我們?cè)谝恍┦虑樯鲜艿絾l(fā)后,應(yīng)該馬上記錄下來,寫一篇心得體會(huì),這樣我們可以養(yǎng)成良好的總結(jié)方法。心得體會(huì)是我們對(duì)于所經(jīng)歷的事件、經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)的總結(jié)和反思。下面是小編幫大家整理的優(yōu)秀心得體會(huì)范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
春節(jié)包餃子的心得體會(huì)篇一
“云起八方生祥瑞,龍騰四海保平安?!饼?,是我們中華民族的象征,我們都是龍的傳人!大家盼星星,盼月亮,盼了12年,終于盼來了虎年。
新年新氣象,每年大家都會(huì)吃餃子、湯圓,這是作為一個(gè)炎黃子孫,不可更改的習(xí)俗。除夕夜的前幾天,全家人都在貼春聯(lián),放鞭炮,準(zhǔn)備過新年。可是奶奶卻在廚房里忙個(gè)不停,奶奶到底在干什么呢?我?guī)е闷娴男那樽哌M(jìn)廚房……哇!桌子上放滿了一盤盤尚未燒熟的餃子。這一個(gè)個(gè)餃子像一個(gè)個(gè)白白胖胖的小娃娃,可愛極了!我最愛吃奶奶做的餃子了,那餃子皮薄,但不會(huì)“露餡”,而且餡多,是由青菜葉、胡蘿卜、蝦仁、雞蛋、雞肉等做成的。那香味,準(zhǔn)讓你“口水直流三千尺”,吃了一個(gè)還想吃。只可惜我一點(diǎn)兒也不會(huì)包餃子,跟奶奶比起來,我真是太無能了!不過今年我一定要學(xué)會(huì)包餃子,奶奶從此就是我的“師傅”了!
足足五天的`時(shí)間過去了,我包的餃子終于挺起了它那圓滾滾的小肚皮,可愛極了。而且它們都跟奶奶包的一樣,皮薄,餡多,像一個(gè)個(gè)可愛的小娃娃!啊!原來有些事情并不難,只要我們肯誠心誠意地去做就行!
今年我終于學(xué)會(huì)了包餃子,可好吃了,你要不要來嘗一嘗?
春節(jié)包餃子的心得體會(huì)篇二
春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,同時(shí)也是家庭團(tuán)圓、祭祖和表達(dá)祝福的時(shí)刻。而包餃子則是春節(jié)慶?;顒?dòng)中必不可少的一項(xiàng)。每年,春節(jié)來臨之際,家家戶戶都會(huì)團(tuán)聚在一起,一起包餃子。包餃子不僅是一種獨(dú)特的傳統(tǒng)習(xí)俗,更是家庭和親情的象征。在我多年的包餃子經(jīng)歷中,我深深地感受到了包餃子的樂趣和意義。
第一段:包餃子是春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗
春節(jié)是中國人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,而包餃子則是春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗之一。包餃子是家庭團(tuán)聚、親人和朋友相聚在一起的場(chǎng)合,同時(shí)也是祝福和祭祖的象征。包餃子的慶?;顒?dòng)通常在除夕之夜舉行,全家人齊聚一堂,一起團(tuán)結(jié)合作,展示各自的包餃子技巧。在這個(gè)過程中,每個(gè)人都可以感受到團(tuán)結(jié)、和睦和溫暖的氛圍,更加體會(huì)到家庭和親情的重要性。
第二段:包餃子的樂趣和技巧
包餃子不僅是一種傳統(tǒng)習(xí)俗,也是一項(xiàng)極具樂趣和技巧的活動(dòng)。首先,選擇并準(zhǔn)備食材是包餃子的第一步,如面粉、豬肉、蝦仁、韭菜、蔬菜等。然后,要將面粉和水?dāng)嚢璩蓤F(tuán),揉至面團(tuán)柔軟有韌性。接下來,將餡料攪拌均勻,并放入面團(tuán)中。在包餃子的過程中,需要巧妙地將餡料包裹在面皮內(nèi),并將其捏緊,以防止餃子煮熟后爛開。此外,包餃子也有許多形狀和方式的變化,如水餃、鍋貼、云吞等。無論是包捏技巧還是形狀變化,每個(gè)家庭都有自己的獨(dú)特風(fēng)格和經(jīng)驗(yàn)。
第三段:包餃子的意義和象征
包餃子是一種團(tuán)圓的象征。在包餃子的過程中,家人共同參與,貢獻(xiàn)自己的力量,共同完成一項(xiàng)任務(wù)。每個(gè)人的努力都是為了讓家庭更加團(tuán)結(jié)和幸福,以迎接新的一年。包餃子也寓意著團(tuán)聚和吉祥。餃子是半圓形的,類似于中國傳統(tǒng)的銀元寶。在包餃子時(shí),人們希望家庭和諧、生活圓滿,也希望來年財(cái)源廣進(jìn)。包餃子的過程中,大家團(tuán)結(jié)合作、互助互助,也寓意著興旺和友情的象征。
第四段:包餃子的美味和回憶
包餃子不僅樂趣無窮,更是一種美味的享受。包好的餃子可以煮、蒸或煎,每一種方式都能帶來不同的口感和味道。無論是鮮香的豬肉餃子、還是韭菜餡的素菜餃子,都是大家喜愛的選擇。每當(dāng)香氣四溢、味道鮮美的餃子端上桌時(shí),我總能感受到滿滿的愛和自豪。此外,包餃子也是一種回憶的載體。在家庭團(tuán)聚的時(shí)刻,我們可以一起包餃子,分享快樂、講述故事,把美好的回憶銘記在心中。
第五段:包餃子的意義延續(xù)
包餃子是一種傳統(tǒng)習(xí)俗,它承載著家庭團(tuán)聚、親情祝福的意義,同時(shí)也是一種文化傳承和延續(xù)的方式。在包餃子的過程中,年輕人可以向年長者學(xué)習(xí)包餃子的技巧和經(jīng)驗(yàn),從而向下一代傳承這一美好的傳統(tǒng)。每年的新年之際,家人們都會(huì)齊聚一堂,繼續(xù)包餃子的傳統(tǒng),感受家庭和睦和溫情的味道。包餃子的傳統(tǒng)在每一個(gè)家庭中得以延續(xù),也成為生活中的一種樂趣和紀(jì)念。
總結(jié):包餃子是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,也是春節(jié)慶?;顒?dòng)中必不可少的一項(xiàng)。它不僅代表著團(tuán)圓和祝福,更是一種樂趣和回憶的載體。通過包餃子,我們可以感受到家庭的溫暖和親情的重要性。無論是包餃子的樂趣和技巧,還是餃子所承載的意義和象征,都展示了中華民族獨(dú)特的傳統(tǒng)文化和價(jià)值觀。作為一名中國人,我驕傲地參與到包餃子的傳統(tǒng)中,并將其傳承下去。
春節(jié)包餃子的心得體會(huì)篇三
新年來臨之際,包餃子莫過于中國最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。但對(duì)我這南方孩子而言,新年的餃子甚至能與那些燕窩鮑魚相媲美。今天可是喜慶的大年初一,我也終于能如愿以償,不僅能嘗到美味的餃子,還能親自過一把包餃子的癮兒。
我們一家子五口正在廚房里熱熱鬧鬧地準(zhǔn)備餃子的原料:新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子,還有鹽、味精等調(diào)料。這些原料經(jīng)過了爺爺?shù)呐氤础⒓庸?,終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。接著,待我向奶奶“拜師學(xué)藝”后,就輕松地包起了餃子:我先操起一張雪白的.皮子攤在手掌上,用筷子夾了些肉餡放在皮子中央;然后再將皮子的邊兒緊緊捏攏,使肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮子里;為了美觀,還要將皮子邊兒捏得凹凸有致。這下,一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩(wěn),但畢竟是我親手報(bào)的第一個(gè)餃子啊。接著,我捋了捋袖子,又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒過多久,滿滿一桌小餃子便陸續(xù)跳下了鋁鍋,在熱水里歡快地上下翻騰。
不多時(shí),一股肉香撲鼻而來,一碗碗熱騰騰的餃子爭(zhēng)先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一只餃子,津津有味地品嘗起來:這餃子皮薄餡嫩,飽滿多汁,簡(jiǎn)直就是“山珍海味”啊!
這次包餃子既讓我一飽口福,又使我親身體驗(yàn)了包餃子的樂趣,真是一件趣味無窮的樂事啊
春節(jié)包餃子的心得體會(huì)篇四
春節(jié)是中國傳統(tǒng)的重要節(jié)日之一,而包餃子則是春節(jié)慶?;顒?dòng)中的重要環(huán)節(jié)之一。每年的春節(jié)前夕,家家戶戶都會(huì)齊聚一堂,共同包餃子,一邊包一邊聊家常,品味著幸福的氛圍。從小到大,我熱愛著這個(gè)活動(dòng),通過包餃子,我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力,也收獲了對(duì)家庭和團(tuán)聚的珍視。下面我將分享一些個(gè)人的體會(huì)和心得。
首先,包餃子是傳承家庭美好情感的一種方式。一家人圍坐在一起,親手包餃子,不僅是滿足了味蕾,更是提升了親情的關(guān)聯(lián)。我記得小時(shí)候,每逢春節(jié),婆婆總是帶著慈祥的笑容,耐心地教我們包餃子。她嫻熟的動(dòng)作、輕盈的手勢(shì),讓我感受到了家庭的溫暖和熱愛。餃子皮薄如紙,餡料鮮美,每一口都是婆婆的心意和關(guān)愛。正是這種包餃子的方式,讓我感受到了家庭的強(qiáng)大力量,讓我明白了家庭的珍貴和可貴。
其次,包餃子是樂享團(tuán)圓的時(shí)刻。在忙碌了一年之后,春節(jié)是一年中家人聚在一起的最好時(shí)刻。包餃子的過程仿佛就像是抒發(fā)情感的一種方式。一家人團(tuán)結(jié)協(xié)作,和諧地合作在一起,包出一個(gè)個(gè)形狀規(guī)整的餃子。在包餃子的過程中,我們充分地展示了團(tuán)結(jié)、友愛和互助的精神,這讓我感到無比的歡愉。每一個(gè)餃子不僅僅代表著我們的味覺享受,更象征著我們家庭的團(tuán)圓和幸福,它不僅僅滿足了我們的肚子,更是滿足了我們的心靈。
再次,包餃子也是傳統(tǒng)文化的一種體驗(yàn)方式。中國有著悠久的傳統(tǒng)文化,其中餃子更是其中不可或缺的一部分。包餃子是一種手藝,它需要?jiǎng)?chuàng)造力、耐心和技巧。這也代表著中國人對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承和熱愛。包餃子的底面要平整,邊緣要密封,還要保持每個(gè)餃子的形狀和大小一致。這需要我們對(duì)手藝和細(xì)致的關(guān)注。通過包餃子,我體會(huì)到了傳統(tǒng)文化中的細(xì)節(jié)和精神,這讓我更加自豪和珍視我作為中國人的身份。
最后,包餃子也是一種美食的享受。餃子作為中國傳統(tǒng)的美食之一,口感細(xì)膩,味道鮮美,既蘊(yùn)含了婆婆的獨(dú)特配方,也烙印了我們家人的心意和關(guān)愛。在每一口咀嚼的瞬間,我能感受到味覺的愉悅,也更加明白了家人對(duì)我的愛。每年的春節(jié),婆婆總是會(huì)親手包出一桌豐盛的餃子宴,為我們帶來美味佳肴,讓我們忘記疲憊,享受味蕾的盛宴。正是這種美食的享受,讓我明白了生活的美好和幸福。
總之,春節(jié)包餃子是一項(xiàng)充滿意義的活動(dòng),它不僅僅是一種傳承家庭傳統(tǒng)的方式,更讓我們感受到了家庭和團(tuán)聚的溫暖,通過包餃子,我們也能夠更好地體驗(yàn)到傳統(tǒng)文化和美食的魅力。讓我們?cè)诖汗?jié),繼續(xù)傳承這一美好的傳統(tǒng),讓包餃子的活動(dòng)成為我們家庭的獨(dú)有標(biāo)志,讓團(tuán)圓和幸福的氛圍在我們的家庭中持續(xù)傳遞。
春節(jié)包餃子的心得體會(huì)篇五
第一段:引言(100字)
春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,而包餃子則是春節(jié)期間最為吉利的活動(dòng)之一。今年,在三年級(jí)的班級(jí)里,我們也迎來了第一次包餃子的機(jī)會(huì)。通過這次活動(dòng),我學(xué)到了很多技巧,更重要的是,我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。下面,我將分享我在包餃子過程中的心得和體會(huì)。
第二段:快樂的準(zhǔn)備和合作(200字)
在包餃子的前期準(zhǔn)備階段,我們歡快地收拾、打掃教室,準(zhǔn)備了各種包餃子的材料和工具。班主任給我們講解了包餃子的過程和技巧,我們都迫不及待地摩拳擦掌。在包餃子的時(shí)候,我們分成小組合作,各個(gè)小組責(zé)任明確,互相幫助。我和我的小組成員有條不紊地分工合作,有的負(fù)責(zé)調(diào)制餡料,有的剁菜,有的制作皮子。雖然剛開始的時(shí)候我們有些生疏,但隨著時(shí)間的推移,我們?cè)絹碓绞炀?。在合作中,我們相互傾聽,相互協(xié)作,成功地完成了任務(wù)。
第三段:專業(yè)的技巧和巧妙的手法(300字)
在包餃子的過程中,我學(xué)到了許多專業(yè)的技巧和巧妙的手法。首先,我們需要把餃子皮包得整齊、漂亮,這需要一定的手法和技巧。我學(xué)會(huì)了用拇指和食指捏緊餃子皮的一半,然后用食指和中指捏住皮子的另一半,在這兩個(gè)指間留出一點(diǎn)空隙,接著往餃子皮上放餡料,最后折疊成半月形。這個(gè)過程需要快速而有節(jié)奏地進(jìn)行,才能保持餃子整齊、美觀。其次,我們還學(xué)到了烹飪技巧。包好的餃子需要放入開水中煮熟。我們會(huì)在水里放入少許油和鹽,這樣煮出的餃子更加鮮嫩可口。在煮餃子的時(shí)候,我觀察著水的沸騰程度,及時(shí)調(diào)節(jié)火力,確保餃子煮熟而不煮糊。通過這次包餃子的經(jīng)歷,我提升了自己的動(dòng)手能力和動(dòng)腦能力。
第四段:傳統(tǒng)文化的魅力(300字)
除了學(xué)到了許多技巧和手法,我還在包餃子的過程中感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。餃子象征著團(tuán)圓和吉利,是中國春節(jié)不可缺少的傳統(tǒng)美食。包餃子的過程仿佛在和祖輩們傳承的智慧和情感相互交流。我們用雙手捏制、包裹、折疊餃子,仿佛在傳達(dá)對(duì)祖國、對(duì)家庭、對(duì)親人的情感。在包餃子的閑暇之余,班主任還給我們講述了餃子的傳說故事,讓我深深地感受到傳統(tǒng)文化的博大精深。餃子的背后蘊(yùn)含著智慧、美德和愛。
第五段:忍俊和滿足的收獲(200字)
在包餃子的過程中,我不僅學(xué)到了技巧,體會(huì)到了傳統(tǒng)文化,還收獲到了忍俊和滿足。包餃子的時(shí)候,有時(shí)我們的餃子餡兒會(huì)露出“餡娃娃”的頭,不免讓我們?nèi)炭〔唤?。?dāng)我們看到自己包的餃子一串串整齊地碼放在盤子里時(shí),心里充滿了滿足的感覺。更重要的是,我們?cè)诠餐?、合作的過程中培養(yǎng)了自信心和團(tuán)隊(duì)精神。每一個(gè)參與包餃子的同學(xué)都表現(xiàn)出了自己的特點(diǎn)和能力,我們相互鼓勵(lì)、相互學(xué)習(xí)。這個(gè)活動(dòng)不僅增進(jìn)了我們班級(jí)的集體凝聚力,也讓我們更加熱愛我們的傳統(tǒng)文化。
總結(jié):(100字)
通過三年級(jí)春節(jié)包餃子的活動(dòng),我不僅學(xué)到了許多包餃子的技巧和專業(yè)的手法,更重要的是感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。包餃子的過程不僅培養(yǎng)了我們的動(dòng)手能力和動(dòng)腦能力,也增進(jìn)了我們的團(tuán)隊(duì)精神和集體凝聚力。在以后的日子里,我會(huì)繼續(xù)保持對(duì)傳統(tǒng)文化的熱愛,努力傳承和弘揚(yáng)中國獨(dú)特的飲食文化。
春節(jié)包餃子的心得體會(huì)篇六
我們中國有許多歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日,如紀(jì)念屈原的端午節(jié)、張掛彩燈的元宵節(jié)、吃餅賞月的中秋節(jié)……可是我最向往的傳統(tǒng)節(jié)日還是全家團(tuán)圓的春節(jié)。
春節(jié)在農(nóng)歷的第一天,是節(jié)日之首,一直是中國人民最向往、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,它象征著這一年的團(tuán)結(jié)和興旺,寄托著對(duì)未來新的希望!我之所以那么喜愛春節(jié),是因?yàn)楦惺艿酱汗?jié)那濃濃的年味,享受到家的溫暖。我可以和爸爸媽媽一起歡聲笑語地貼春聯(lián)、“?!弊郑捅姸嘤H戚一起吃那可口的年夜飯,和我的玩伴們一起放著美麗的煙花、鞭炮,和家人一起坐在電視旁看精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),等著辭舊迎新的時(shí)刻,我更期待過年時(shí),長輩給的壓歲錢……能在春節(jié)做的樂事太多,真令人向往呀!我最難忘的是全家合作包餃子的情景。
大年三十全家吃過午飯后,就為年夜飯忙活開了。全家一起包餃子啰,奶奶己經(jīng)為我們?cè)缭鐪?zhǔn)備好了餃子餡和面團(tuán)。你看那肉餡,有紅有綠,香噴噴的。還有那面團(tuán),白白胖胖的像個(gè)小胖墩。我是第一次搟餃皮,得好好學(xué)兩手啊!媽媽把面團(tuán)搓成一長條,然后切成一個(gè)個(gè)小塊,教我搟皮子。只見她一只手捏著餃皮轉(zhuǎn),一只手推搟面杖,兩手開工,餃子皮終于變成圓嘟嘟的了。這事看起來簡(jiǎn)單,真正做起來可不容易哦,你看,我搟的皮子一會(huì)是扁扁的,一會(huì)厚得像雞胸脯似的,一會(huì)又像營養(yǎng)不良的`小瘦子,著實(shí)是在考驗(yàn)媽媽包餃子的功夫呢!
在一旁的爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿,爸爸可是包餃子高手。他攤開大手放好餃皮,另一只手用筷子往餃子皮里包上餡兒,隨即用虎口一按,一個(gè)漂亮的餃子就成形了,又快又好看。不知不覺幾個(gè)小時(shí)過去了,面團(tuán)和餡兒變成了滿滿一大盆餃子??粗@些“戰(zhàn)利品”,我們每個(gè)人的臉上都露出了勝利的微笑。
吃完了年夜飯,一家人圍坐在一起看春晚,歡笑聲中等待新年的鐘聲,忙碌又快樂的除夕之夜,拉開了喜慶的節(jié)日——春節(jié)的序幕!
春節(jié)包餃子的心得體會(huì)篇七
春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,也是家庭團(tuán)聚、親朋好友相聚的時(shí)刻。而在這個(gè)特殊的節(jié)日里,我們?nèi)昙?jí)的小學(xué)生們有了一次難得的機(jī)會(huì),那就是包餃子。我想,無論是對(duì)于我們小學(xué)生還是對(duì)于家長們來說,這是一次難忘而有意義的經(jīng)歷。下面我將分五個(gè)方面來談一下我在包餃子活動(dòng)中的心得體會(huì)。
首先,包餃子讓我感受到了家庭和睦的溫馨氛圍。在平日里,父母總是忙于工作,很少有時(shí)間和我們一起做些事情??墒窃诎溩拥幕顒?dòng)中,我看到了爸爸媽媽的那份歡樂和放松,他們像朋友一樣與我交流、嬉戲,我們大家一起忙碌著包餃子,笑聲不斷。這些寶貴的時(shí)刻讓我感受到了家庭的和睦和溫暖。
其次,包餃子鍛煉了我的動(dòng)手能力和協(xié)作能力。包餃子需要講究速度和技巧,只有快速而準(zhǔn)確地包好餃子,才能保證餃子味道的好。跟爸爸媽媽一起動(dòng)手包餃子,我學(xué)會(huì)了如何包餃子的技巧和方法,也明白了餃子皮的用料和搭配。同時(shí),我們還要合作默契地分工合作,一個(gè)包餃子,一個(gè)拿餡料,一個(gè)包口子,大家分工明確,齊心協(xié)力地完成一道道餃子。
再次,包餃子讓我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。餃子是中國特有的美食,家家戶戶在春節(jié)期間都會(huì)包餃子,象征著團(tuán)圓和幸福。包餃子是中華傳統(tǒng)文化的一部分,通過這個(gè)活動(dòng),我對(duì)傳統(tǒng)文化有了更深的了解。我明白了餃子的寓意,也學(xué)到了包餃子的要領(lǐng)。這種傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)揚(yáng),對(duì)我們培養(yǎng)中華民族的自尊心和自豪感具有重要意義。
此外,包餃子也讓我體驗(yàn)到了美食帶來的快樂。吃是人們生活中最重要的事情之一,而美食更是讓人們心生歡喜的事物。包餃子,是為了美味而努力的過程。當(dāng)我一個(gè)個(gè)包好的餃子被水煮之后,那飽滿的形狀和誘人的餡料,讓我胃口大開。每品嘗一個(gè)餃子,我都能感受到幸福和滿足。通過全家人的共同制作和共同享用,讓我們彼此更加親近,幸福感也得到了提升。
最后,包餃子不僅讓我學(xué)到了技巧,還培養(yǎng)了我對(duì)工作的責(zé)任感。在餃子制作的過程中,我明白了每一道工序的重要性,明白了每一個(gè)細(xì)節(jié)的關(guān)鍵性。如果丟三落四,會(huì)導(dǎo)致餃子過大或者過小,影響口感的好壞。因此,我在餃子制作過程中,學(xué)會(huì)了認(rèn)真細(xì)致,對(duì)每一個(gè)餃子都做到精益求精的態(tài)度。這種責(zé)任感讓我在以后的學(xué)習(xí)和生活中也能更好地付諸行動(dòng),做到認(rèn)真負(fù)責(zé)。
綜上所述,三年級(jí)的春節(jié)包餃子活動(dòng)對(duì)我來說是一次有意義的經(jīng)歷。這次活動(dòng)不僅讓我感受到了家庭的溫馨和和睦,鍛煉了我的動(dòng)手能力和協(xié)作能力,讓我了解了傳統(tǒng)文化和美食的魅力,培養(yǎng)了我對(duì)工作的責(zé)任感。通過包餃子,不僅僅是解決了吃的問題,更是讓我們?cè)谄穱L美食的同時(shí),體會(huì)到了家庭和諧的氛圍,增進(jìn)了家人之間的感情。我們的餃子不僅是食物,更是一份對(duì)家庭、對(duì)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的祝福。
春節(jié)包餃子的心得體會(huì)篇八
“今天是大年三十,我們晚上一起來包餃子吧!”。聽完這話,我馬上歡呼起來:“我最愛吃餃子了,太棒了!”“不過,有一個(gè)小小的要求,每個(gè)人都要參與進(jìn)來哦!”媽媽這明明是在挖苦我,我從來沒有包過餃子,這次肯定要出洋相的。
到了晚上,媽媽端來一大盆餃子餡和十幾張餃子皮。“大家動(dòng)起來吧!”我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。由于我放的餡太多了,餃子便“脹破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動(dòng)恰好被坐在一旁的表姐看到了,她對(duì)我說:“注意看我的動(dòng)作?!敝灰娝昧艘粡堬溩悠ぃ帕艘簧罪溩羽W,輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時(shí)餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對(duì)我說:“這個(gè)動(dòng)作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時(shí)候餃子就不會(huì)爛了。”我心里想:原來包餃子還有這么大的學(xué)問呀!
我于是照著表姐的樣子包了起來,呵,還真管用。我包了一個(gè)又一個(gè),越包越快,越包越好。我還學(xué)到了一個(gè)技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學(xué)會(huì)了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鉆石餃子,還有老鼠餃子呢!
不一會(huì)兒,餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心里無比高興。
現(xiàn)在,我可以對(duì)所有人說:“我會(huì)包餃子嘍!”
春節(jié)包餃子的心得體會(huì)篇九
新年到了,祝大家天天pretty,時(shí)時(shí)happy,分分healthy,秒秒lucky,永不lonely,多多money!happy,new,year!
過年是肯定要吃餃子的,朋友,你們會(huì)包餃子嗎?也許大部分人都會(huì)說,“不會(huì)!”嘿嘿,其實(shí)我也不太會(huì).昨天是虎年的最后一天,我正在高興地點(diǎn)炮(雖然我是一個(gè)女孩子,但是國家沒有規(guī)定女孩子不準(zhǔn)點(diǎn)炮呀!),媽媽說,“妮兒,我們一起包餃子吧!”“好啊!”我爽快地答應(yīng)了.我本以為包餃子實(shí)在是太簡(jiǎn)單了,沒想到動(dòng)起手來包餃子還真不好包.可不能小瞧這小小的餃子呀!
我洗好了手,興沖沖地坐到桌子前,說,“開始包吧!”媽媽笑瞇瞇地說,“這并不好包呀!”我說,“我有信心!”我抓起一張餃子皮用手拖著,又用筷子弄了一點(diǎn)餃子餡,包!我邊包還邊為自己加油,“加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!”慘了!漏餡了!算了,交給媽媽處理吧!小餃子還真難包.沒事,再包!我就不信包不好!我捏,我還捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?我少放了一點(diǎn)餡,雖然沒有漏餡,但是我竟然包了一個(gè)“枕頭”呵呵,還挺漂亮呢!有進(jìn)步,再包第三個(gè).我再捏!這一回可沒包成枕頭,卻包成了小包子!媽媽看了直發(fā)笑,我也傻笑了起來.
先看看媽媽怎么包的,(因?yàn)槲壹橙〗逃?xùn)了).看了一遍后,我終于明白了.再包!我包!包!包!包!這個(gè)包的還不錯(cuò),但還沒法和媽媽包的餃子相提并論.繼續(xù)努力!一連包了好幾個(gè),進(jìn)步了不少.我的臉好白呀!媽媽不是說我的手黑嗎?我就抓一些面抹了抹,變白了!
在包餃子時(shí),媽媽放了一個(gè)硬幣,如果誰吃到了,就說明那個(gè)人有福.我真希望我吃到它,誰不希望自己有福呀!
終于包完了,累死了!我終于知道媽媽很辛苦了!
“啪啪啪”飯前的鞭炮點(diǎn)完了,可以吃餃子了!品嘗自己的勞動(dòng)成果真是一件幸福的事.我知道,這個(gè)餃子是我包的',不足的是餡太少了!
包餃子真是一件快樂的事!
嘿嘿,這個(gè)年我過得很快樂,你們呢?沒事包包餃子吧!
春節(jié)包餃子的心得體會(huì)篇十
春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上,媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒,準(zhǔn)備包餃子??赐觌娨暵?lián)歡晚會(huì),爸爸媽媽就開始包餃子了。
看著他們包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。
我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的'兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對(duì)我說:“天嬌,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭?!皝恚医棠?”
說完,媽媽便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。我學(xué)著媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。
這時(shí),媽媽說:“開始煮餃子啦!”說完,媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。
春節(jié)包餃子的心得體會(huì)篇十一
在噼里啪啦的鞭炮聲中,我們迎來了春節(jié)。今年春節(jié)我們提前回到奶奶家,除夕之夜,大家聚在一起熱熱鬧鬧,好不開心。團(tuán)圓飯過后,我們幾個(gè)小孩決定包餃子給大家吃。過年包餃子本來是北方人的習(xí)俗,但今天我們也興一興這個(gè)習(xí)俗。
一開始,堂哥和面,堂姐準(zhǔn)備肉餡??粗酶缬昧Φ膩砘厝鄩好鎴F(tuán),我們也躍躍欲試。但是他覺得我們太小,不夠力氣,就沒讓我們摻和。到面和好后,他卻犯難了——原來他試做的幾個(gè)餃子皮根本不象餃子皮的樣:有些又大又厚,有些又太小太薄。這時(shí),我跳出來說:“讓我試試!”我心里想,堂哥力氣大也是個(gè)麻煩,這下可以看我的了。我先從大面團(tuán)里分出幾份小的,然后用搟面杖開始搟,不快不慢,不輕不重。不久,那一團(tuán)團(tuán)小面粉在我手下成了一塊塊形狀相近,厚薄適中的餃子皮。堂哥看著這些圓圓的餃子皮,臉上露出了驚訝的表情。
剛好,堂姐從廚房里端出準(zhǔn)備好的餃子餡,為了節(jié)約時(shí)間我們決定邊做餃子皮,邊包餃子。于是,一邊,堂弟幫我把面團(tuán)分成一小份一小份,我只負(fù)責(zé)搟餃子皮;另一邊,堂哥堂姐也在合作,一人放肉餡一人用餃子器包餃子。由于他們那邊用上了餃子器,包餃子的速度很快,一開始我們這邊還差點(diǎn)跟不上??墒俏覀円膊桓适救?,我找出一套搟餃子的更好方法,加上堂弟的幫忙,速度也越來越快,最后竟然還超過了他們包餃子的速度。
等所有面團(tuán)都搟完,一共包了六十多個(gè)餃子。水一燒開,我們就把餃子一個(gè)個(gè)下鍋。之前我們還擔(dān)心餃子下鍋后會(huì)煮爛,那樣我們花的工夫就會(huì)白費(fèi)。但這些擔(dān)心是多余的,餃子出鍋了!不僅沒有爛,而且一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,香噴噴的,令人垂涎三尺。我們把餃子分好,配上熱湯,端給大人們吃。他們一個(gè)個(gè)都夸口稱贊,我們的心里也樂滋滋的!
經(jīng)過這次包餃子,我知道了一分耕耘一分收獲,知道了父母平常的辛勞,更明白了只有勞動(dòng)最光榮。
春節(jié)包餃子實(shí)踐心得作文(篇5)
春節(jié)包餃子的心得體會(huì)篇十二
第一段:引言(200字)
春節(jié)是中國人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,家家戶戶在這個(gè)特殊的時(shí)刻都會(huì)舉家團(tuán)聚,共度歡樂時(shí)光。今年,我有幸在三年級(jí)的時(shí)候參與了家人包餃子的活動(dòng),親身體驗(yàn)了春節(jié)包餃子的樂趣。通過這次經(jīng)歷,我獲得了很多寶貴的心得體會(huì)。
第二段:賽前準(zhǔn)備(200字)
包餃子前的準(zhǔn)備工作是非常重要的,它需要我們細(xì)致耐心和團(tuán)隊(duì)合作。首先,我們要將餃子餡料制作好,我和小伙伴一起揉面、切菜,調(diào)料和肉餡混合在一起。揉面的時(shí)候,我們要使勁用力,揉出一個(gè)柔軟而有彈性的面團(tuán)。切菜時(shí),我們要小心謹(jǐn)慎,以免切傷自己。在這個(gè)過程中,我們大家互相幫助,相互配合,感受到了團(tuán)隊(duì)的力量。
第三段:包餃子過程(200字)
包餃子的過程是有趣又充滿挑戰(zhàn)的。我們將面團(tuán)搟成薄餃子皮,然后將餡料包進(jìn)餃子皮里,再用手指按壓邊緣將其封口。封好的餃子要注意形狀要美觀,不論是金錢形、圓形還是唇印形的餃子,都能給人帶來歡樂。雖然包餃子過程中有時(shí)會(huì)出現(xiàn)餡料溢出的情況,但我們樂在其中,相互鼓勵(lì),不斷嘗試,直到包出了漂亮又符合規(guī)定的餃子。
第四段:共享美食(200字)
包餃子之后,餃子進(jìn)入了沸水中煮熟。煮餃子的時(shí)間并不長,但在這段時(shí)間里,我們一直聞著香氣和心情等待。餃子煮好之后,我們搬到了一張大桌子前,團(tuán)圓飯開始了。家人們歡聚一堂,有說有笑,品嘗著我們自己包的餃子。雖然紛雜的口味中有好吃的、一般的,甚至有點(diǎn)咸的,但這些并不重要,重要的是我們用心制作的餃子,代表了家人的情誼和祝福。
第五段:收獲與感悟(200字)
通過這次包餃子的活動(dòng),我不僅學(xué)會(huì)了一種手工制作的技能,還感受到了家庭的溫暖和團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在這個(gè)過程中,我和家人之間的默契和親密度得到了增強(qiáng)。我明白,春節(jié)包餃子不僅只是一種傳統(tǒng)習(xí)俗,更是我們傳承文化的重要方式之一。在今后的歲月里,我會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持這一傳統(tǒng),用我的雙手,向家人和朋友傳遞這份快樂和溫暖。
總結(jié)(100字)
春節(jié)包餃子是我三年級(jí)時(shí)的一次難忘經(jīng)歷,它讓我感受到了家人的愛、團(tuán)隊(duì)合作的重要性以及傳統(tǒng)文化的魅力。通過包餃子,我不僅學(xué)習(xí)到了一項(xiàng)實(shí)用的技能,還培養(yǎng)了我與家人之間的感情。這次經(jīng)歷使我更加珍惜和理解家庭的溫暖,也讓我更懂得傳統(tǒng)文化的意義和價(jià)值。
春節(jié)包餃子的心得體會(huì)篇十三
春節(jié)是我國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,而包餃子則是春節(jié)期間最具有民俗特色的活動(dòng)之一。作為熱鬧喜慶的春節(jié)風(fēng)俗活動(dòng),包餃子不僅能夠體現(xiàn)團(tuán)聚和親情,更是一種民間文化的傳承。在我多年的包餃子經(jīng)驗(yàn)中,我發(fā)現(xiàn)包餃子不僅是一項(xiàng)技巧活動(dòng),更是一種心靈的交流和情感的溝通。下面我將從學(xué)習(xí)的過程、手法的要求、品味的樂趣、分享的意義和傳承的價(jià)值五個(gè)方面,分享我的春節(jié)包餃子心得體會(huì)。
首先,包餃子是一個(gè)需要學(xué)習(xí)的過程。包餃子需要人們熟練掌握的餃子團(tuán)皮的和面技法,還要有豐富的餃子餡的知識(shí),如何選擇和制作出美味的餡料都需要一定的學(xué)習(xí)和掌握。在學(xué)習(xí)的過程中,我發(fā)現(xiàn)完整地掌握真正的技巧是十分困難的,需要不斷實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)的積累。每一次包餃子都是一個(gè)學(xué)習(xí)和進(jìn)步的過程,而且是對(duì)細(xì)節(jié)和耐心的要求。通過不斷地學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我不僅在包餃子的過程中收獲到了技巧,還得到了很多愉快的心靈享受。
其次,包餃子的手法要求獨(dú)到。包餃子不僅要求能夠敏捷的手指,還需掌握巧妙的手藝。適當(dāng)?shù)挠昧?,靈活的手勢(shì)以及精巧的工藝技巧都能使餃子的團(tuán)扣結(jié)實(shí),餡料的豐滿均勻。這是一種手工技藝,需要人們不斷練習(xí)和摸索,通過多次的調(diào)整和實(shí)踐找到最適合自己的包餃子的方法。當(dāng)我用雙手合力抓緊餃子,感受到皮和餡之間的緊密連接時(shí),這種非凡的手感令人陶醉。
第三,包餃子的樂趣就在于品味。在春節(jié)期間,家人團(tuán)聚,共同忙碌地包餃子。當(dāng)餃子滾燙地從鍋里撈出,在團(tuán)圓的餐桌上盡情品嘗時(shí),那種滿足感和幸福感油然而生。在品味的過程中,人們可以感受到餃子餡的鮮美和口感的升華,共同分享一種美食的歡樂。品味一碗餃子的古樸和精致之處,既能夠滿足味蕾的享受,又能夠滿足家人之間的情感需求。
第四,包餃子的意義在于分享。包餃子不僅是一種美食的制作過程,更是一種人與人之間心靈的交流和溝通。包餃子需要多人協(xié)作,家人共同參與其中,充分展現(xiàn)了團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。每一個(gè)親手包好的餃子都是一份真誠的祝愿,每一個(gè)親手包好的餃子都帶有我們對(duì)家人的祝福和關(guān)愛。當(dāng)我們將包好的餃子分給每一個(gè)家人時(shí),我們的幸福和喜悅就在分享中傳遞。
最后,包餃子能夠傳承春節(jié)文化的價(jià)值。春節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,包餃子是春節(jié)期間不可或缺的重要節(jié)目。傳統(tǒng)的節(jié)日習(xí)俗和文化對(duì)社會(huì)的影響至關(guān)重要,而包餃子正是這種習(xí)俗與文化傳承的重要載體之一。通過親身參與包餃子的過程,年輕一代能夠更好地了解和傳承春節(jié)文化,弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)的價(jià)值觀和民族精神。
總結(jié)起來,包餃子不僅是一項(xiàng)具有技術(shù)要求的活動(dòng),更是一種溝通情感、傳承文化的載體。在包餃子的過程中,人們不僅可以學(xué)習(xí)和提高自己的技術(shù)能力,還能夠感受到家人之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、分享快樂的溫暖情感。春節(jié)包餃子,既是一種獨(dú)特的美食體驗(yàn),又是一種民俗文化的傳承和弘揚(yáng)。讓我們?cè)诎溩拥倪^程中,繼續(xù)傳承并傳達(dá)中國文化的精髓,讓這道傳統(tǒng)的中國美食融入我們生活的方方面面。
春節(jié)包餃子的心得體會(huì)篇十四
春節(jié)是每年最熱鬧的節(jié)日。今年,我和__一起包餃子。
早晨,__把面粉倒進(jìn)大瓷盆,讓我當(dāng)她的助手:把溫水慢慢地倒進(jìn)盆里。她使勁揉起面末,不一會(huì)兒,松松的面粉就揉成了一大團(tuán)面。我們用毛巾蓋在面團(tuán)上,讓它醒一醒,才能搟餃子皮。
趁著面團(tuán)沒醒好的時(shí)候,我和__開始斬白菜。一時(shí)間,廚房里充滿這咚咚咚的斬菜聲,白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分,__就把肉末倒進(jìn)鍋里,加點(diǎn)鹽,用筷子使勁拌起來。__說:“拌餃子餡只能均勻地朝一個(gè)方向使力,餡才能拌好?!?/p>
等一切準(zhǔn)備工作做好,我們就要開始包餃子了。__負(fù)責(zé)搟餃子,我負(fù)責(zé)包餃子。開始時(shí),我包的餃子扁扁的,平平的,__看了,說:“你包的是什么呀!簡(jiǎn)直是個(gè)餃子餅啦。應(yīng)該把中間捏牢,再把邊上捏緊,餃子就豎起來了。”我照著__說的辦法做,做了幾個(gè),我包的餃子就像模像樣地站立起來。
下午三點(diǎn),所有的餃子都包完了。我有點(diǎn)迫不及待,立刻燒了鍋開水,把餃子下進(jìn)去,過了沒多久,餃子煮好了,一口咬下去,一陣香味塞了個(gè)滿嘴,自己包的餃子太好吃了!
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