食品飲料行業(yè)分析報告(匯總20篇)

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食品飲料行業(yè)分析報告(匯總20篇)
時間:2023-11-14 06:47:13     小編:LZ文人

報告的撰寫過程需要充分的時間和精力投入,以保證質(zhì)量和可信度。報告的結(jié)尾部分需要對研究問題做出總結(jié),并提出具體的建議或未來的研究方向。報告的撰寫需要根據(jù)不同情境和目的進行針對性的調(diào)整和修改。

食品飲料行業(yè)分析報告篇一

20xx年9月2日,鎮(zhèn)人大主席和政法書記組織轄區(qū)內(nèi)的縣人大代表、鎮(zhèn)人大代表以及食品安全監(jiān)管員調(diào)研食品安全,本次活動先后調(diào)研了生活超市兩家,小攤點一家,食品企業(yè)一家,學(xué)校食堂一家,飯店兩家,并到市場集市調(diào)研了生熟食,最后到醫(yī)院調(diào)研病人,由院長介紹全年因食用不潔食物造成疾病及中毒情況。代表們探討食品安全控制辦法。本次活動由鎮(zhèn)工商局的同志全程配合,向代表講解合格食品的辨別辦法。

代表們調(diào)研后認(rèn)為:我鎮(zhèn)的食品安全監(jiān)管同其他地方一樣按環(huán)節(jié)監(jiān)管,按照一個監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個部門監(jiān)管的原則,明確劃分了各部門的具體監(jiān)管職責(zé),較好的解決了交叉監(jiān)管,多頭監(jiān)管的問題。但在實際工作中,依然存在職責(zé)不清的問題,諸如對前店后廠的熟食店,流動的小食品加工商販,既有加工環(huán)節(jié),同時又屬于流通環(huán)節(jié),日常監(jiān)管應(yīng)歸哪個職能部門不好確定,保健食品銷售按環(huán)節(jié)應(yīng)歸工商部門,但管理法規(guī)執(zhí)法主體為衛(wèi)生行政部門。

1、農(nóng)民在種植上為了防治病蟲害、除草、促使農(nóng)作物增產(chǎn)增收、農(nóng)藥、化肥的使用率較高。

2、小食品生產(chǎn)加工作坊無證生產(chǎn)的`現(xiàn)象比較普遍,對所生產(chǎn)的產(chǎn)品不能檢測,衛(wèi)生條件比較差。

3、從業(yè)人員素質(zhì)低,技術(shù)力量薄弱,效率低下,不具備市場競爭能力,產(chǎn)品質(zhì)量保證能力嚴(yán)重不足,給食品安全帶來嚴(yán)重的安全隱患。

4、食品經(jīng)營點、農(nóng)貿(mào)市場還有無《衛(wèi)生許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》經(jīng)營食品的現(xiàn)象,食品從業(yè)人員的食品安全意識比較差,進貨制度不健全,沒有驗收記錄及索票證明。

5、餐飲食堂內(nèi)衛(wèi)生狀況較差、生熟不分,沒有必要的消毒設(shè)施;街頭飲食攤點和夜市大排檔的衛(wèi)生狀況堪憂。絕大多數(shù)的碗筷等用具消毒不夠,食用油的購進渠道不正,加之管理涉及各個部門,容易形成監(jiān)督的盲點,是一個病從口入的隱患。

6、農(nóng)村成為假劣食品的主要傾銷地,低價位的假劣食品有一定的生存土壤。

食品安全涉及面廣,牽涉部門多,在目前監(jiān)管體制下,做好這項工作具有長期性、復(fù)雜性和艱巨性。在國家對食品安全監(jiān)管體制和食品安全法律體系未做出新的決策之前,針對我鎮(zhèn)食品安全現(xiàn)狀,我們認(rèn)為應(yīng)從以下幾方面加強工作。

1、進一步理順食品安全監(jiān)管體制,形成統(tǒng)一、權(quán)威、高效的食品安全監(jiān)管模式。充分發(fā)揮政府食品安全監(jiān)管作用,統(tǒng)一協(xié)調(diào),整合監(jiān)管資源,明確監(jiān)管職責(zé),加大食品綜合監(jiān)管力度。整合現(xiàn)有執(zhí)法力量,推進綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法,使各部門既各負(fù)其責(zé)又加強協(xié)作,解決各自為政,多頭執(zhí)法、交叉執(zhí)法問題。加強對各部門工作的督察督辦力度。

2、加強對食品安全源頭監(jiān)督管理,把監(jiān)管關(guān)卡前移。一是加強食品生產(chǎn)加工基地建設(shè),做好農(nóng)畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品生產(chǎn)基地及加工基地的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),全面推進“無公害食品行動計劃”。二是嚴(yán)格農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑的登記審批,購進、銷售實行登記備查制度、索證索票制度,加強源頭污染治理。三是提高行業(yè)的市場準(zhǔn)入門檻。制定符合地方實際的市場準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),實施資格強制認(rèn)證制度。對新辦食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)發(fā)證時必須達標(biāo),原有企業(yè)限期達到標(biāo)準(zhǔn)。使企業(yè)上規(guī)模上檔次,把小作坊式、小工廠式食品企業(yè)逐步淘汰出局。四是變事后監(jiān)督為事前控制。在食品生產(chǎn)加工行業(yè)分期分批逐步實施haccp制度,從源頭上有效防止食品危害的發(fā)生。

3、進一步加大打擊制售假劣食品的力度,落實打假責(zé)任制。一是加大綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法的力度,積極開展專項檢查,樹立執(zhí)法權(quán)威,堅決取締無證無照食品生產(chǎn)、經(jīng)營窩點,嚴(yán)厲打擊制售假劣食品的違法行為。二是要加大處罰力度,不但要從經(jīng)濟上對制假者處以重罰,增加其制假售假成本,而且對情節(jié)嚴(yán)重者依法追究刑事責(zé)任。三是按分工負(fù)責(zé)制的原則在各自的職責(zé)范圍內(nèi)落實食品安全監(jiān)管責(zé)任。加強對重點工作的督察督辦工作,定期對其工作進行考評考核,對工作不到位,造成惡劣影響的要追究主要領(lǐng)導(dǎo)和直接責(zé)任人的責(zé)任。

5、加大食品安全宣傳力度,營造濃烈社會氛圍。大力宣傳和普及食品安全知識,使廣大群眾,特別是農(nóng)村群眾掌握鑒別假劣食品知識,了解食品監(jiān)管的有關(guān)政策,把健康的消費觀念植根于群眾心中,倡導(dǎo)消費者的綠色有機消費行為,形成“人人關(guān)注食品安全,人人關(guān)愛生命和健康”的濃烈社會氛圍。

食品飲料行業(yè)分析報告篇二

根據(jù)區(qū)教育局的文件精神,我園建立健全了學(xué)校食品安全責(zé)任制,成立了清河區(qū)幼兒園食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,明確園長為食品衛(wèi)生安全工作的第一負(fù)責(zé)人,副書記為直接負(fù)責(zé)人,對領(lǐng)導(dǎo)小組成員進行明確分工,并配備了專職食堂食品安全管理員。認(rèn)真落實食品安全工作責(zé)任制,做到了責(zé)任到人。

1、食堂已取得餐飲服務(wù)許可證,實際經(jīng)營項目與許可范圍相符,并有相關(guān)的食品衛(wèi)生安全管理制度。食堂工作人員持健康證上崗,定期體檢,并建立了從業(yè)人員健康檔案。

2、食堂建筑、設(shè)備與環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)要求,設(shè)有獨立的食品庫房、粗加工間、細加工間,洗消間等。有防鼠、防蠅、防塵、防蟑螂、防污染等設(shè)施,通風(fēng)良好,食堂內(nèi)片環(huán)境整潔,能每天清除垃圾。

3、食品原料的采購能嚴(yán)格執(zhí)行索證索票及食品入庫登記制度,及時記好進貨臺賬,并與所有的食品原料供應(yīng)商簽訂食品衛(wèi)生協(xié)議書,保證其食品的質(zhì)量。幼兒園食品原材料盡量做到當(dāng)日采購當(dāng)日加工,不采購國家禁止使用或者來源不明的原材料。庫存食品定期檢查保質(zhì)期,原材料貯存符合國家標(biāo)準(zhǔn)。

4、食堂餐飲用具按照規(guī)定定時消毒,配有專門存放餐具的保潔柜。餐具清洗消毒專池專用。刀具、砧板按生、熟嚴(yán)格分開使用,食品的存入能做到生、熟分開,避免交叉污染。

5、清河區(qū)幼兒園食堂嚴(yán)格按照上級部門要求進行食品留樣,并做好記錄,留樣的時間和數(shù)量符合要求。

6、幼兒園嚴(yán)格執(zhí)行陪餐制度,幼兒園統(tǒng)一制定配餐表,陪餐人員負(fù)責(zé)對飯菜口味、質(zhì)量、數(shù)量及食堂衛(wèi)生進行監(jiān)督評價,并認(rèn)真記錄。

為有效的控制幼兒園食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實保障幼兒健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決:

(1)加大宣傳教育力度,增強教師及家長的食品衛(wèi)生安全意識。幼兒園通過發(fā)放宣傳單,大屏幕、宣傳條幅等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護自身健康。

(2)加大管理力度,杜絕幼兒園大門外出現(xiàn)經(jīng)營小食品的流動攤點。食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程,加大獎懲力度。

(3)幼兒園通過上食品安全健康教育課,教育幼兒不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,使幼兒增強自我防護意識,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。

食品飲料行業(yè)分析報告篇三

20__全國食品工業(yè)生產(chǎn)增加值增長x%,高出全國工業(yè)增速x個百分點。__家規(guī)模以上食品企業(yè)全完成現(xiàn)價工業(yè)總產(chǎn)值x億元,比上同期增長x%,提前完成國家“十一”食品工業(yè)發(fā)展規(guī)劃中提出發(fā)展目標(biāo)。

食品工業(yè)是國民經(jīng)濟重要支柱產(chǎn)業(yè),工業(yè)生產(chǎn)增加值對全國工業(yè)行業(yè)考察行業(yè)貢獻率達到x%,拉動全國工業(yè)生產(chǎn)x個百分點。若扣除煙草制品業(yè),食品工業(yè)對全國工業(yè)增加值貢獻率達到x%,拉動全國工業(yè)增加值增長x個百分點。

x月全國食品制造業(yè)累計銷售產(chǎn)值x千元,比去同期增長x%,中國食品行業(yè)競爭目前還比較分散。由于食品保質(zhì)期相對較短,運輸不經(jīng)濟,以及不同區(qū)域消費習(xí)慣差異,使食品行業(yè)競爭地域性特色十分明顯。但是目前一些優(yōu)勢企業(yè)已開始采用銷地產(chǎn)以及開發(fā)適應(yīng)不同細分市場需求產(chǎn)品來突破地域限制,向全國市場拓展。

市場營銷。

國際市場營銷新趨勢:

1、分銷渠道從原來以經(jīng)營廠家品牌到步開始考慮建立自己品牌,如美__和__。

2、競爭意識強化,企業(yè)不得不采取具有自身特色營銷模式,甚至是幾種方式并用。

3、新技術(shù)運用,使用計算機使數(shù)據(jù)信息共享,提高管理質(zhì)量,細化客戶檔案。

4、關(guān)系營銷再受重視,注重加強客戶長期穩(wěn)定關(guān)系和客戶忠誠度,強調(diào)客戶管理,通過數(shù)據(jù)庫營銷降低成本,提高競爭力。

發(fā)展趨勢。

高端消費對于中檔市場具有很強引導(dǎo)作用,高端市場消費評價方式會引領(lǐng)中檔市場。同時,中檔市場也具有相當(dāng)自主趨勢。低端市場與高端市場產(chǎn)生明顯斷裂,雖然會受到中檔市場影響,但低端市場有著龐大容量、復(fù)雜差異,會形成獨特流行趨勢。

由于生活水平提升,消費形態(tài)和評價標(biāo)準(zhǔn)逐漸多元化,現(xiàn)出不同消費價值取向。

食品飲料行業(yè)分析報告篇四

在我國,居民消費價格結(jié)構(gòu)性上漲,食品行業(yè)物價整體走高。上半年居民消費價格同比上漲x%(x月份同比上漲x%,環(huán)比上漲x%),漲幅比上年同期上升x個百分點。分類別看,食品價格同比上漲x%,其中,糧食上漲x%,蛋上漲__%,肉禽及其制品上漲__%。x月份,食品類價格同比上漲__%。其中,糧食價格上漲x%,油脂價格上漲__%,肉禽及其制品價格上漲__%,豬肉價格上漲__%,鮮蛋價格上漲__%,水產(chǎn)品價格上漲x%,鮮菜價格上漲x%,鮮果價格下降__%,調(diào)味品價格上漲x%。

x季度我國食品價格走高,表現(xiàn)最為明顯的是肉類產(chǎn)品價格巨幅上漲,x季度生豬價格比去年同期上漲__%。食品價格上漲的主要原因是世界糧食價格上漲推動我國糧食價格高起,并直接拉動食品價格上揚,對我國的。價格總水平以及低收入家庭的生活產(chǎn)生一定的影響。

食品安全問題令我國食品出口遭遇信用危機,國家質(zhì)檢總局《關(guān)于出口食品加施檢驗檢疫標(biāo)志的公告》規(guī)定出口食品x月x日起需加檢疫標(biāo)志?!读魍I(lǐng)域食品安全管理辦法》x月x日實施,多項食品包裝標(biāo)準(zhǔn)出臺掃除食品出口障礙。

食品制造業(yè)發(fā)展的三個趨勢:全球食品價格走勢維持高位,增幅平穩(wěn);全球食品三大發(fā)展趨勢(健康、愉悅、便利)為我國食品制造業(yè)的明確了方向;新原料的準(zhǔn)入促進我國保健食品不斷創(chuàng)新。

食品飲料行業(yè)分析報告篇五

(1)產(chǎn)品口味:產(chǎn)品口味是消費者選擇飲料的最重要因素之一,產(chǎn)品口味一定要進行消費者測試。根據(jù)調(diào)查可知,口味是大學(xué)生接受新產(chǎn)品的重要影響因素,同時根據(jù)大學(xué)生對于飲料的消費特點可知,飲料生產(chǎn)商應(yīng)不斷加大大學(xué)生飲料市場的口味創(chuàng)新,不斷地推出新的口味,縮短產(chǎn)品更新的周期,以滿足大學(xué)生的各種口味需求。

(2)產(chǎn)品類型:在綜合平衡的推廣飲料類型的同時,也要根據(jù)大學(xué)生市場的特點,有所側(cè)重的選擇產(chǎn)品類型,同時根據(jù)調(diào)查可知,性別差異也對于大學(xué)生飲料市場產(chǎn)品類型也起著一定的影響,男生比較喜歡碳酸飲料,女生比較喜歡果汁飲料。針對這一市場現(xiàn)象,飲料生產(chǎn)商和渠道商應(yīng)當(dāng)盡可能的調(diào)查出高校的性別比例,再根據(jù)比例適時確定各種飲料的比例,最后應(yīng)當(dāng)加大碳酸飲料和果汁飲料在高校的銷售比例。

(3)產(chǎn)品包裝策略:最好采用瓶裝和罐裝,也可以采用較為環(huán)保的紙裝,同時可以用幾種包裝形式相互補充,但是包裝風(fēng)格一定要統(tǒng)一,色彩搭配要明顯、有視覺沖擊力,最重要的是要夠時尚,追上當(dāng)今潮流,這符合大學(xué)生追求時尚的消費心理。

(4)產(chǎn)品容量策略:從調(diào)查可知,250-500ml容量的飲料最易被大學(xué)生所接收,因此,生產(chǎn)商在針對大學(xué)生市場的時候,應(yīng)當(dāng)盡量將飲料的容量對位在這一區(qū)間。

價格策略。

價格策略要恰當(dāng)。針對大學(xué)生消費市場的特殊性,產(chǎn)品價位可以略低于市場中的領(lǐng)導(dǎo)品牌,如果有的產(chǎn)品生產(chǎn)成本較高或加入了特殊的營養(yǎng)成分,其價位也可以略高于市場上的領(lǐng)導(dǎo)品牌。根據(jù)調(diào)查可知,具體的價格應(yīng)該定位在3-5元這一價格區(qū)間。

渠道策略。

盡可能增加鋪貨率。充分調(diào)查和掌握高校零實體的狀況,加大高校超市、便利店、小賣部、雜貨店的鋪貨力度,盡可能增加產(chǎn)品的鋪貨率,以高校超市帶動其他各類渠道的銷售,減少渠道流通環(huán)節(jié),合理設(shè)計和管理分銷渠道,從而降低流通成本,使銷售價格得到價格,讓惠于大學(xué)生。

促銷策略。

綜合運用各種促銷策略,利用人員推銷、廣告宣傳、公共關(guān)系、營業(yè)推廣以及銷售促進等促銷策略。比如定期開展免費贈飲、買一送一、打折促銷、有獎銷售等促銷活動。

推廣策略。

加大與各高校的合作力度,通過贊助高校社團等活動,提高產(chǎn)品的知名度;同時也可以通過與各衛(wèi)視合作,通過電視媒體這一快速有效的媒體平臺推廣產(chǎn)品,比如:娃哈哈的格瓦斯通過贊助湖南衛(wèi)視的《我是歌手》等時下非常的火的節(jié)目,產(chǎn)品的知名度迅速得到提高,銷售市場達到打開。因此對于生產(chǎn)商而言在高校推廣產(chǎn)品的時候可以綜合運用各種媒體平臺推廣產(chǎn)品,尤其是新產(chǎn)品的推廣,充分運用微博、互聯(lián)網(wǎng)、電視媒等平臺。

其他策略。

(1)對大學(xué)生飲料消費市場進行更進一步的市場調(diào)查和分析,充分把握大學(xué)生消費者的愛好和飲料消費習(xí)慣,并從中尋求突破點。

(2)規(guī)范調(diào)研與策劃活動。在產(chǎn)品上市前或運作過程中,定期進行消費者、銷售渠道和競爭對手的市場調(diào)研,了解消費者的需求、經(jīng)銷商的心理動態(tài)和市場競爭動態(tài),并在此基礎(chǔ)上做出既全面、又細致的整合營銷策劃。

附件:大學(xué)生飲料消費市場調(diào)查問卷。

1、您的性別?

a、男b、女。

2、您平時喝飲料嗎?

a、經(jīng)常喝b、偶爾喝c、從來不喝。

3、您平均每個月的生活費大約在?

4、您一個星期用于購買飲料的支出?

5、您通常購買什么飲料比較多?

a、碳酸飲料b、茶飲料c、果汁飲料d、乳質(zhì)飲料。

e、功能型飲料。

6、您通常在什么地方購買飲料?

a、大型超市b、小型超市c、路邊攤d、其它。

7、您喜歡什么包裝類型的飲料?

a、瓶裝b、罐裝c、紙裝d、其它。

8、您平時買最多的飲品容量是?

a、250mlb、500mlc、1ld、1.5l。

9、您購買飲料更注重什么?

a、包裝b、顏色c、口味d、價格e、其它。

10、您購買飲料的價錢通常在?

a、2-3元b、3-5元c、5元以上d、其它。

11、您喜歡飲料的含糖量?

a、三分之二b、三分之一c、無糖d、其它。

12、您通常買哪個牌子的飲料?

a、統(tǒng)一b、娃哈哈c、康師傅d、其它。

13、您喜歡哪種顏色的飲料?

a、白明b、粉紅色c、紫色d、天藍e、其它。

14、您最喜歡哪一類型的飲料?

a、添加果肉b、添加牛奶c、添加咖啡d、其它。

15、如果新產(chǎn)品上市,你會因為哪些因素購買?(多選)。

a、廣告因素b、覺得新鮮,想嘗嘗c、周圍人的影響。

d、被包裝吸引e、其他。

16、哪一些因素會最大程度影響您購買飲料的選擇(排序題)___________(多選)。

a.營養(yǎng)是否豐富b.色素是否太多c.果汁的濃度。

d.果汁的口感(如有肉之類的)的選擇e.價格是否合理。

f.廣告宣傳的力度g.包裝是否精美h.用料。

17、通常您認(rèn)識一種飲料的途徑是什么(多選)?

a、促銷b、朋友推薦c、廣告宣傳。

d、報刊雜志e、自己嘗試。

18、您喜歡何種類型的產(chǎn)品推廣方式(多選)?

a、廣告宣傳b、門店促銷c、報刊雜志報道。

d、免費品嘗e、其它。

19、飲料代言人會不會影響您的購買意愿?

a、會b、不會c、無所謂。

感謝您的配合,祝您天天保持好心情。

食品飲料行業(yè)分析報告篇六

(1)產(chǎn)品口味:產(chǎn)品口味是消費者選擇飲料的最重要因素之一,產(chǎn)品口味一定要進行消費者測試。根據(jù)調(diào)查可知,口味是大學(xué)生接受新產(chǎn)品的重要影響因素,同時根據(jù)大學(xué)生對于飲料的消費特點可知,飲料生產(chǎn)商應(yīng)不斷加大大學(xué)生飲料市場的口味創(chuàng)新,不斷地推出新的口味,縮短產(chǎn)品更新的周期,以滿足大學(xué)生的各種口味需求。

(2)產(chǎn)品類型:在綜合平衡的推廣飲料類型的同時,也要根據(jù)大學(xué)生市場的特點,有所側(cè)重的選擇產(chǎn)品類型,同時根據(jù)調(diào)查可知,性別差異也對于大學(xué)生飲料市場產(chǎn)品類型也起著一定的影響,男生比較喜歡碳酸飲料,女生比較喜歡果汁飲料。針對這一市場現(xiàn)象,飲料生產(chǎn)商和渠道商應(yīng)當(dāng)盡可能的調(diào)查出高校的性別比例,再根據(jù)比例適時確定各種飲料的比例,最后應(yīng)當(dāng)加大碳酸飲料和果汁飲料在高校的銷售比例。

(3)產(chǎn)品包裝策略:最好采用瓶裝和罐裝,也可以采用較為環(huán)保的紙裝,同時可以用幾種包裝形式相互補充,但是包裝風(fēng)格一定要統(tǒng)一,色彩搭配要明顯、有視覺沖擊力,最重要的是要夠時尚,追上當(dāng)今潮流,這符合大學(xué)生追求時尚的消費心理。

(4)產(chǎn)品容量策略:從調(diào)查可知,250-500ml容量的飲料最易被大學(xué)生所接收,因此,生產(chǎn)商在針對大學(xué)生市場的時候,應(yīng)當(dāng)盡量將飲料的容量對位在這一區(qū)間。

價格策略。

價格策略要恰當(dāng)。針對大學(xué)生消費市場的特殊性,產(chǎn)品價位可以略低于市場中的領(lǐng)導(dǎo)品牌,如果有的產(chǎn)品生產(chǎn)成本較高或加入了特殊的營養(yǎng)成分,其價位也可以略高于市場上的領(lǐng)導(dǎo)品牌。根據(jù)調(diào)查可知,具體的價格應(yīng)該定位在3-5元這一價格區(qū)間。

渠道策略。

盡可能增加鋪貨率。充分調(diào)查和掌握高校零實體的狀況,加大高校超市、便利店、小賣部、雜貨店的鋪貨力度,盡可能增加產(chǎn)品的鋪貨率,以高校超市帶動其他各類渠道的銷售,減少渠道流通環(huán)節(jié),合理設(shè)計和管理分銷渠道,從而降低流通成本,使銷售價格得到價格,讓惠于大學(xué)生。

促銷策略。

綜合運用各種促銷策略,利用人員推銷、廣告宣傳、公共關(guān)系、營業(yè)推廣以及銷售促進等促銷策略。比如定期開展免費贈飲、買一送一、打折促銷、有獎銷售等促銷活動。

推廣策略。

加大與各高校的合作力度,通過贊助高校社團等活動,提高產(chǎn)品的知名度;同時也可以通過與各衛(wèi)視合作,通過電視媒體這一快速有效的媒體平臺推廣產(chǎn)品,比如:娃哈哈的格瓦斯通過贊助湖南衛(wèi)視的《我是歌手》等時下非常的火的節(jié)目,產(chǎn)品的知名度迅速得到提高,銷售市場達到打開。因此對于生產(chǎn)商而言在高校推廣產(chǎn)品的時候可以綜合運用各種媒體平臺推廣產(chǎn)品,尤其是新產(chǎn)品的推廣,充分運用微博、互聯(lián)網(wǎng)、電視媒等平臺。

其他策略。

(1)對大學(xué)生飲料消費市場進行更進一步的市場調(diào)查和分析,充分把握大學(xué)生消費者的愛好和飲料消費習(xí)慣,并從中尋求突破點。

(2)規(guī)范調(diào)研與策劃活動。在產(chǎn)品上市前或運作過程中,定期進行消費者、銷售渠道和競爭對手的市場調(diào)研,了解消費者的需求、經(jīng)銷商的心理動態(tài)和市場競爭動態(tài),并在此基礎(chǔ)上做出既全面、又細致的整合營銷策劃。

附件:大學(xué)生飲料消費市場調(diào)查問卷。

1、您的性別?

a、男b、女。

2、您平時喝飲料嗎?

a、經(jīng)常喝b、偶爾喝c、從來不喝。

3、您平均每個月的生活費大約在?

4、您一個星期用于購買飲料的支出?

5、您通常購買什么飲料比較多?

a、碳酸飲料b、茶飲料c、果汁飲料d、乳質(zhì)飲料。

e、功能型飲料。

6、您通常在什么地方購買飲料?

a、大型超市b、小型超市c、路邊攤d、其它。

7、您喜歡什么包裝類型的飲料?

a、瓶裝b、罐裝c、紙裝d、其它。

8.您平時買最多的飲品容量是?

a、250mlb、500mlc、1ld、1.5l。

9、您購買飲料更注重什么?

a、包裝b、顏色c、口味d、價格e、其它。

10、您購買飲料的價錢通常在?

a、2-3元b、3-5元c、5元以上d、其它。

11、您喜歡飲料的含糖量?

a、三分之二b、三分之一c、無糖d、其它。

12、您通常買哪個牌子的飲料?

a、統(tǒng)一b、娃哈哈c、康師傅d、其它。

13、您喜歡哪種顏色的飲料?

a、白明b、粉紅色c、紫色d、天藍e、其它。

14、您最喜歡哪一類型的飲料?

a、添加果肉b、添加牛奶c、添加咖啡d、其它。

15、如果新產(chǎn)品上市,你會因為哪些因素購買?(多選)。

a、廣告因素b、覺得新鮮,想嘗嘗c、周圍人的影響。

d、被包裝吸引e、其他。

16、哪一些因素會最大程度影響您購買飲料的選擇(排序題)___________(多選)。

a.營養(yǎng)是否豐富b.色素是否太多c.果汁的濃度。

d.果汁的口感(如有肉之類的)的選擇e.價格是否合理。

f.廣告宣傳的力度g.包裝是否精美h.用料。

17、通常您認(rèn)識一種飲料的途徑是什么(多選)?

a、促銷b、朋友推薦c、廣告宣傳。

d、報刊雜志e、自己嘗試。

18、您喜歡何種類型的產(chǎn)品推廣方式(多選)?

a、廣告宣傳b、門店促銷c、報刊雜志報道。

d、免費品嘗e、其它。

19、飲料代言人會不會影響您的購買意愿?

a、會b、不會c、無所謂。

感謝您的配合,祝您天天保持好心情。

食品飲料行業(yè)分析報告篇七

20xx全國食品工業(yè)生產(chǎn)增加值增長x%,高出全國工業(yè)增速x個百分點。xx家規(guī)模以上食品企業(yè)全完成現(xiàn)價工業(yè)總產(chǎn)值x億元,比上同期增長x%,提前完成國家“十一”食品工業(yè)發(fā)展規(guī)劃中提出發(fā)展目標(biāo)。

食品工業(yè)是國民經(jīng)濟重要支柱產(chǎn)業(yè),工業(yè)生產(chǎn)增加值對全國工業(yè)行業(yè)考察行業(yè)貢獻率達到x%,拉動全國工業(yè)生產(chǎn)x個百分點。若扣除煙草制品業(yè),食品工業(yè)對全國工業(yè)增加值貢獻率達到x%,拉動全國工業(yè)增加值增長x個百分點。

x月全國食品制造業(yè)累計銷售產(chǎn)值x千元,比去同期增長x%,中國食品行業(yè)競爭目前還比較分散。由于食品保質(zhì)期相對較短,運輸不經(jīng)濟,以及不同區(qū)域消費習(xí)慣差異,使食品行業(yè)競爭地域性特色十分明顯。但是目前一些優(yōu)勢企業(yè)已開始采用銷地產(chǎn)以及開發(fā)適應(yīng)不同細分市場需求產(chǎn)品來突破地域限制,向全國市場拓展。

市場營銷。

國際市場營銷新趨勢:

1、分銷渠道從原來以經(jīng)營廠家品牌到步開始考慮建立自己品牌,如美xx和xx。

2、競爭意識強化,企業(yè)不得不采取具有自身特色營銷模式,甚至是幾種方式并用。

3、新技術(shù)運用,使用計算機使數(shù)據(jù)信息共享,提高管理質(zhì)量,細化客戶檔案。

4、關(guān)系營銷再受重視,注重加強客戶長期穩(wěn)定關(guān)系和客戶忠誠度,強調(diào)客戶管理,通過數(shù)據(jù)庫營銷降低成本,提高競爭力。

發(fā)展趨勢。

高端消費對于中檔市場具有很強引導(dǎo)作用,高端市場消費評價方式會引領(lǐng)中檔市場。同時,中檔市場也具有相當(dāng)自主趨勢。低端市場與高端市場產(chǎn)生明顯斷裂,雖然會受到中檔市場影響,但低端市場有著龐大容量、復(fù)雜差異,會形成獨特流行趨勢。

由于生活水平提升,消費形態(tài)和評價標(biāo)準(zhǔn)逐漸多元化,現(xiàn)出不同消費價值取向。

食品飲料行業(yè)分析報告篇八

(一)農(nóng)貿(mào)市場、鹵食店、小食品店的現(xiàn)狀。xx鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)有農(nóng)貿(mào)市場2家,鹵食店62家,糕點店12家、小食品店36家。從業(yè)人員800余人,其中大部分是初中及以下學(xué)歷。

(二)中小餐飲、職工食堂、糕點、冷飲等的現(xiàn)狀。經(jīng)調(diào)查,轄區(qū)現(xiàn)有可統(tǒng)計餐飲服務(wù)單位650余戶,縣城263戶,90%以上為小型餐飲店。已取得許可證187戶,無證76戶,無證的經(jīng)營戶主要集中在小吃一條街的小餐飲店和綜合市場的茶樓,規(guī)模較小的企業(yè)和單位食堂無證現(xiàn)象也比較明顯。

(三)食品加工小企業(yè)小作坊的現(xiàn)狀。

經(jīng)調(diào)查,轄區(qū)現(xiàn)有食品加工小作坊67家,已獲得營業(yè)執(zhí)照的12家,證照不全的55家,其中:白酒13家,植物油17家,糧食加工品15家,肉制品9家,飲料2,糕點及其他食品加工11家。調(diào)查顯示,67家小企業(yè)小作坊,絕大多數(shù)是家庭式作坊,企業(yè)人員構(gòu)成基本上是由家庭內(nèi)部人員組成,共有從業(yè)人員500余人,其中大部分是初中及以下學(xué)歷。

(一)農(nóng)貿(mào)市場、鹵食店、小食品店存在的主要問題。

4.農(nóng)貿(mào)市場、鹵食店、糕點、小食品店管理者機從業(yè)人員法律意識單薄、從業(yè)素質(zhì)不高。對于食品添加劑及食品安全等相關(guān)知識未深入學(xué)習(xí)。

1.周邊環(huán)境和生產(chǎn)加工場地環(huán)境不符合規(guī)定,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)難以達到國家要求,均不符合市場準(zhǔn)入條件,在短期內(nèi)也難以達到,導(dǎo)致許多食品小企業(yè)小作坊出現(xiàn)證照不全現(xiàn)象,不少企業(yè)僅有營業(yè)執(zhí)照甚至無證無照而長期生產(chǎn)食品。根據(jù)當(dāng)前我轄區(qū)經(jīng)濟發(fā)展和群眾的消費需求,又不可能將這些未達到準(zhǔn)入條件的食品小企業(yè)小作坊一律取締,也取締不了。況且食品小企業(yè)小作坊還存在隱蔽性和不確定性,也給監(jiān)管工作帶來了很大的難度。

2.業(yè)主安全意識差,生產(chǎn)工藝落后。

食品小企業(yè)小作坊從業(yè)人員大多文化程度低,沒有接受過系統(tǒng)的技術(shù)培訓(xùn),固執(zhí)使用傳統(tǒng)工藝。大多經(jīng)營者認(rèn)為,從事小企業(yè)小作坊加工食品多年,從來也沒有人吃出什么問題來,認(rèn)為自己的工藝沒有大問題,并不認(rèn)為會隨著人體健康指標(biāo)的提高而產(chǎn)生安全隱患。

3.企業(yè)作坊規(guī)范化管理程度和自律意識低。

食品小企業(yè)、小作坊質(zhì)量管理薄弱,絕大多數(shù)小企業(yè)、小作坊無質(zhì)量管理制度,無控制產(chǎn)品質(zhì)量的有效措施,食品生產(chǎn)的隨意性很大,主要靠業(yè)主的主觀意識指導(dǎo)生產(chǎn)加工,產(chǎn)品質(zhì)量基本是靠經(jīng)驗去控制,用傳統(tǒng)的眼看手摸鼻聞等方法去判斷產(chǎn)品質(zhì)量沒有一套規(guī)范的驗收程度,大多無產(chǎn)品質(zhì)量檢驗員和檢測設(shè)備,產(chǎn)品質(zhì)量總體水平低下,存在一定的質(zhì)量隱患。

4.生產(chǎn)條件差,衛(wèi)生狀況堪憂。

食品小企業(yè)小作坊,特別是農(nóng)村城鄉(xiāng)結(jié)合區(qū)豆制品、熟肉制品、面點蛋糕加工小作坊,周圍污水陳年不斷,垃圾以及變質(zhì)變味腐爛瓜果蔬菜長年成堆,蒼蠅、老鼠、蟑螂、蚊子泛濫,加上小作坊生產(chǎn)場地和從業(yè)個人無衛(wèi)生防護,隱藏著食源性食品安全事故。

5.原料來源管理混亂。大部分食品小企業(yè)、小作坊無固定的`原料來源途徑,對購進原料只進行簡單的外觀驗收,無進貨驗收記錄,沒有索取供貨企業(yè)的資質(zhì)證照和規(guī)定的正式票據(jù),一般都是收款收據(jù)和銷貨清單,票據(jù)管理混亂,調(diào)查的企業(yè)中大多找不到購進原料的票據(jù),原料貯存不規(guī)范,有的將產(chǎn)品直接放臵在地上,無防水、防蟲、防鼠等措施。

6.檢測力量脆弱、缺失。

從當(dāng)前區(qū)小企業(yè)小作坊整體情況看,絕大部分食品小企業(yè)、小作坊生產(chǎn)的產(chǎn)品屬自產(chǎn)自銷,無產(chǎn)品檢驗設(shè)備、檢驗人員,不具備產(chǎn)品自檢能力,主要靠監(jiān)管部門監(jiān)督抽驗去判斷產(chǎn)品質(zhì)量,而監(jiān)管部門抽樣頻次低、檢驗項目少、檢驗品種覆蓋面低等食品檢測力量脆弱問題越來越突出。

7.群眾安全意識仍較淡薄。

食品小企業(yè)、小作坊業(yè)主和從業(yè)人員的法律意識和相關(guān)專業(yè)知識不強,在500余名從業(yè)人員中,絕大多數(shù)是初中及以下文化程度,基本的食品安全知識都不清楚,絕大數(shù)人不知道什么是“qs”標(biāo)志,大多數(shù)不了解相關(guān)的法律法規(guī)和各監(jiān)管部門的工作職責(zé);群眾對食品安全法律法規(guī)了解不多,食品安全觀念不強,消費者依法維權(quán)的意識仍較淡薄,自身利益受到損{}害不知道如何處理。少數(shù)群眾對食品安-67建立統(tǒng)一權(quán)威的食品檢測檢驗中心,提高食品安全監(jiān)管的技術(shù)支撐作用。

三、加強食品小企業(yè)小作坊監(jiān)管的建議。

1.在食品小企業(yè)、小作坊監(jiān)管中,政府應(yīng)發(fā)揮食品安全負(fù)總責(zé)的作用,制定統(tǒng)一的食品小企業(yè)、小作坊專項整治工作方案,組織各監(jiān)管部門開展聯(lián)合執(zhí)法,各監(jiān)管部門應(yīng)在各自職責(zé)范圍內(nèi)加大巡查力度,及時發(fā)現(xiàn)食品小企業(yè)、小作坊生產(chǎn)加工中出現(xiàn)的問題并告知政府和其他監(jiān)管部門,實現(xiàn)信息資源共享。同時,加大對食品小企業(yè)、小作坊無證照生產(chǎn)加工的打擊力度,堅決取締達不到生產(chǎn)要求,衛(wèi)生條件差,不能保證食品質(zhì)量的黑窩點。

2.在依法整治的同時,要加強引導(dǎo)、鼓勵食品小企業(yè)、小作坊與規(guī)模企業(yè)合作,或小作坊之間互相合作,共打一個牌子,將有限的、分散的資金整合起來,增添生產(chǎn)設(shè)備,改善生產(chǎn)條件,達到生產(chǎn)要求,聯(lián)合做大做強。

3.要加大幫扶力度,培育有地方特色的名牌產(chǎn)品。政府應(yīng)積極協(xié)調(diào)各監(jiān)管部門加大幫扶力度,出臺相應(yīng)的優(yōu)惠政策,提供資金支持和技術(shù)支持,幫助小企業(yè)、小作坊做成規(guī)模企業(yè),創(chuàng)造有競爭力的食品品牌,特色食品企業(yè)做大做強了,生產(chǎn)同一品種的小作坊、小企業(yè)的競爭力相應(yīng)下降,將自動退出食品生產(chǎn)加工行業(yè)。

4.要加大投入,建立統(tǒng)一權(quán)威的食品檢測檢驗中心,提高食品安全監(jiān)管的技術(shù)支撐作用。目前,xx縣食品檢驗主要還是送上級部門檢驗機構(gòu),食品檢驗檢測資源不足,如果政府建立統(tǒng)一的不隸屬于任何部門的中介式的檢驗檢測中心,通過認(rèn)證后能出具具有法律效力的檢測結(jié)果,有利于整合檢驗資源,提高檢測水平。同時,對監(jiān)管部門根據(jù)職責(zé)不同配臵流動檢測車,提高食品安全突發(fā)事件的處理能力。

5.要建立健全食品小企業(yè)、小作坊監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。食品小企業(yè)、小作坊大多分散在農(nóng)村,產(chǎn)品也主要以農(nóng)村市場為主,且存在數(shù)量多、流動性大、季節(jié)性生產(chǎn)、隱蔽生產(chǎn)等特點,而部分監(jiān)管部門人員少,監(jiān)管食品小企業(yè)、小作坊存在力不從心的情況。因此,在現(xiàn)有監(jiān)管體制下,應(yīng)安排專人負(fù)責(zé)食品小企業(yè)、小作坊的監(jiān)管,在村一級設(shè)立食品安全信息員,及時了解和報送食品小企業(yè)、小作坊的生產(chǎn)加工狀況,產(chǎn)品安全情況,為監(jiān)管部門加強監(jiān)管提供準(zhǔn)確有效的信息,不斷消除食品小企業(yè)、小作坊的安全隱患。

6.加大宣傳教育。積極開展形式多樣的食品安全宣傳活動,不斷提高群眾的食品安全意識,形成良好的群眾監(jiān)督氛圍。食品小企業(yè)、小作坊的食品質(zhì)量安全是食品安全監(jiān)管中的難點,是食品安全中隱患最多的地方,監(jiān)管好食品小企業(yè)、小作坊,已成為食品安全監(jiān)管中急需解決的問題,管好了食品小企業(yè)、小作坊能從根本上提高食品質(zhì)量安全水平,希望國家能盡快出臺加強食品小企業(yè)、小作坊監(jiān)管的有效措施,保障人民群眾的飲食安全。

食品飲料行業(yè)分析報告篇九

某食品企業(yè)近期打算開發(fā)飲料類產(chǎn)品,由于當(dāng)今飲料市場品牌競爭進入白熱化,近年來還有一些新型飲料不斷涌現(xiàn)。隨著產(chǎn)品的極度豐富、媒體和廣告信息的劇烈爆炸以及大眾消費市場裂變?yōu)榇罅糠直娛袌?,飲料產(chǎn)品的市場環(huán)境變得更加變幻莫測。特委托我調(diào)查機構(gòu)為其對現(xiàn)在市場上的飲料行業(yè)進行市場調(diào)查。

二、調(diào)查目的。

為是企業(yè)全面系統(tǒng)的了解我國現(xiàn)今對飲料行業(yè)的政策法規(guī),飲料的種類及功能,各飲料產(chǎn)品的市場占有率,各飲料企業(yè)的生產(chǎn)銷售經(jīng)營情況,為某食品企業(yè)在飲料市場中拓展業(yè)務(wù)提供準(zhǔn)確真實可信的信息,使其將來對本企業(yè)的發(fā)展有宏觀的把握。

三、調(diào)查方法。

本次調(diào)查總體采用文案調(diào)查法。其中主要采取的方法為情報聯(lián)絡(luò)法,其次用到了文獻資料篩選法來完成此次調(diào)查活動。

四、調(diào)查的背景材料。

經(jīng)過多方面的資料查找,具體調(diào)查內(nèi)容如下:

(一)國家關(guān)于飲料類產(chǎn)品的政策法規(guī)。

__月1日,《飲料通則》將代替原有的國際gb10789——1996《軟飲料的分類》?!讹嬃贤▌t》第一次把目前市場上售賣的飲料歸為11類,包括碳酸飲料類、果蔬汁類、蛋白飲料類、包裝飲用水類、茶飲料類、咖啡飲料類、植物原料類、風(fēng)味飲料類、特殊用途類和固體飲料類。而在這10類中未能包括,又符合飲料定義的飲料制品全被歸入第11類——其他飲料類。

《飲料通則》對各種飲料的基本技術(shù)要求非常明確。比如:果汁飲料、蔬菜汁飲料應(yīng)標(biāo)明原果汁或蔬菜汁含量,果汁(漿)含量達不到10%的飲料,今后均不得稱為果汁飲料。同樣,蔬菜汁飲料中的蔬菜汁(漿)含量也必須大于等于5%。同時,如是添加食糖的果汁,應(yīng)在產(chǎn)品名稱的鄰近部位清晰地標(biāo)明“加糖”字樣,如“加糖蘋果汁”等。

(二)我國市場上現(xiàn)有飲料類的類別和功能。

按其功能可分為:多糖飲料、維生素飲料、礦物質(zhì)飲料、運動平衡類飲料、益生菌和益生元飲料及低能量飲料。其具體功能分別如下:

1、多糖飲料:大多指含有膳食纖維的飲料,可以調(diào)節(jié)腸胃。

2、維生素飲料:維生素飲料除了補充人體所需的維生素外,其中的抗氧化成分還能清除體內(nèi)垃圾,起到抗衰老的作用。

3、礦物質(zhì)飲料:用于補充人體所需的鐵、鋅、鈣等各種礦物質(zhì)元素,增強人體免疫功能和身體素質(zhì),改善骨質(zhì)疏松,有效抗疲勞。

4、運動平衡類飲料:能降低消耗,恢復(fù)活力。。

5、益生菌和益生元飲料:促進人體腸胃中有益菌生長,改善腸道功能,幫助消化、養(yǎng)顏。

6、低能量飲料:所含熱量、脂肪含量、糖分都低于其他功能性飲料,尤其低于補充體能的飲料,適合比較肥胖的人群。

(三)我國飲料市場的總體規(guī)模。

中國的市場隨著加入wto以后日趨國際化,一些大型的國際飲料廠商也已在1979年之后紛紛登陸中國大陸這個龐大的消費市場。首先有可口可樂和百事可樂在中國的飲料大戰(zhàn),隨后是臺灣兩大飲料集團統(tǒng)一和康師傅的兄弟之爭,再有法國達能和全球第四大飲料品牌立頓的悄然而至,整個飲料市場正孕育著一場新的品牌競爭和市場瓜分。這些跨國公司憑借其深厚的品牌資源和雄厚的資金支持以及在國外市場拓展的成功經(jīng)驗,對中國大陸本土飲料企業(yè)構(gòu)成合圍之勢,各種類飲料的發(fā)展規(guī)模如下:

1、包裝水市場:份額最大的一個飲料市場,主因是我國人口將會以每年4%左右的速度增長。其主要品牌包括:農(nóng)夫山泉、哇哈哈、康師傅、樂百氏等。

2、果汁飲料市場:果汁飲料行業(yè)的市場寡頭壟斷格局趨勢,已經(jīng)無可避免。目前果汁市場的品牌10強:統(tǒng)一、康師傅、匯源、可樂的果粒橙、健力寶的第五季、百事的果繽紛、農(nóng)夫果園、娃哈哈的非常果汁、順鑫的牽手果汁,樂天與華邦的合資果汁企業(yè)。

3、碳酸飲料市場:在中國市場的衰退已經(jīng)無可挽回了?,F(xiàn)在表面上碳酸飲料的市場容量比較平穩(wěn),但是占整個飲料大市場的百分比是逐年下滑的。碳酸飲料就更不用說一直是百事可樂和可口可樂唱“雙簧”,可口可樂和百事可樂在中國碳酸飲料市場的占有率分別達到48.47%和37.26%,二者之和超過85%。瓶裝水市場的cr4也超過了50%。

4、茶飲料飲料:典型的雙寡頭壟斷??祹煾狄患业姆蓊~就已經(jīng)接近50%,加上統(tǒng)一,兩者合計占領(lǐng)份額在一二線城市接近80%。

5、特殊用途飲料市場:一半以上的分額是被紅牛所占據(jù)。6.蛋白飲料:蒙牛伊利兩大巨頭,眾多中小型企業(yè)競爭明顯。

7、植物飲料:植物飲料市場目前暫時以涼茶為最大的一個品類和行業(yè)代表。典型代表王老吉。

8、咖啡飲料:全國既飲咖啡飲料品牌只有“雅哈”、“雀巢”等少數(shù)幾個,上海、廣州、深圳兩地有少數(shù)幾個區(qū)域性品牌,如幫德、力神、摩爾、伯朗等,風(fēng)味較單一,并且大部分是奶咖啡,知名度也較低。

9、固體飲料:基本每種飲料大類都可以有自己的固體形態(tài),固體飲料市場占比最大的還是茶葉和咖啡。

(四)我國主要飲料生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)模,產(chǎn)銷量,市場份額和分布情況1.碳酸飲料行業(yè):可口可樂市場占有率大約是可樂類的48.47%,百事可樂占有率為37.26%,其他約占14%。

2、果汁行業(yè):飲茶在中國市場份額為45%,排名第一,而果汁則占20%份額,排名第二。統(tǒng)一鮮橙多市場果汁占有率為20%。

3、功能性飲料占有率:功能飲料前五名的紅牛銷售額占總銷售額的31%,脈動占20%,寶礦力水特占17%,健力保占13%和雀巢能量e占9%。

4、茶類:品牌集中在康師傅、統(tǒng)一兩大品牌,其中又以冰紅茶、冰綠茶為市場主導(dǎo)。重度消費者最經(jīng)常飲用的茶飲料品牌依次為康師傅冰紅茶、統(tǒng)一冰紅茶、康師傅冰綠茶、統(tǒng)一綠茶,所占比例分別為35.7%、25.1%、21.3%、10.5%。王老吉在涼茶行業(yè)中處于絕對領(lǐng)先地位。

(五)飲料市場所需原料及供應(yīng)情況。

軟飲料的主要原料是飲用水或礦泉水、果汁、蔬菜汁或植物的根、莖、葉、花盒果實的提取液。有的含甜味劑、酸味劑、香精、香料、食用色素、乳化劑、起泡劑、穩(wěn)定劑和防腐劑等食品添加劑。有些飲料還含維生素和礦物質(zhì)。

食品飲料行業(yè)分析報告篇十

速動比率2.56022.72372.31172.7520。

資產(chǎn)負(fù)債率21.579520.817023.271821.1836。

紅日藥業(yè)的流動比率和速動比率均隨季度先上升后下降再上升,但其流動比率每個季度都高于行業(yè)平均值2.52,速動比率也明顯高于行業(yè)平均值1.92,說明該公司短期償債能力較好,可能有部分存貨積壓或者滯銷,還擁有過多的現(xiàn)金沒能很好的在經(jīng)營中加以運用。其資產(chǎn)負(fù)債率呈波浪形隨季度波動,但都是在百分之22左右,低于行業(yè)的平均水平值35.53,說明其具有較好的長期償債能力,公司經(jīng)營比較謹(jǐn)慎。

食品飲料行業(yè)分析報告篇十一

與第一代自媒體大都以個體戶方式的生產(chǎn)內(nèi)容相比,未來自媒體若想更為穩(wěn)定地生產(chǎn)高質(zhì)量內(nèi)容,還需要搭建完整的團隊,以機構(gòu)化的方式運作,以便為后期的商業(yè)化提供各種組織接口,在組織形態(tài)上將朝公司化的方向轉(zhuǎn)變,并且一些頭部自媒體將加大從傳統(tǒng)媒體引進人才的力度,以壯大其內(nèi)容生產(chǎn)實力。

以視頻類自媒體“二更”為例,該自媒體目前的運營團隊已超過100人,在北京、上海、成都等多地設(shè)有分公司,已經(jīng)接近一家傳統(tǒng)新聞類周刊的人員規(guī)模。未來,除了少量頭部自媒體繼續(xù)保持個人化運作之外,絕大多數(shù)頭部自媒體將朝公司化、機構(gòu)化方向發(fā)展,在組織架構(gòu)上將日益接近新媒體公司。

與此同時,一些從傳統(tǒng)媒體也開始推出一些類似自媒體的賬號,比如《人民日報(海外版)》的“俠客島”,《北京青年報》的“團結(jié)湖參考”,都是傳統(tǒng)媒體試圖建立人格化、試水粉絲經(jīng)濟、與自媒體爭奪用戶的嘗試。但是自媒體有別于傳統(tǒng)媒體的優(yōu)勢在于,文本表達的更加自由、激勵機制的完善。

可以預(yù)見,在人格化、粉絲經(jīng)濟的道路上,自媒體與傳統(tǒng)媒體必將狹路相逢,而非漸行漸遠。

食品飲料行業(yè)分析報告篇十二

一般來說,行業(yè)分析報告的內(nèi)容大體有:標(biāo)題、導(dǎo)語、概況介紹、資料統(tǒng)計、理性分析、總結(jié)和結(jié)論或?qū)Σ?、建議,以及所附的材料等。由此形成的調(diào)查報告結(jié)構(gòu),就包括標(biāo)題、導(dǎo)語、正文、結(jié)尾和落款。

1、標(biāo)題。

行業(yè)分析報告的標(biāo)題一般有兩種形式:一是公文式,如《中國農(nóng)業(yè)銀行湖北省分行市場環(huán)境分析報告》。另一種是新聞報道式。它又分單標(biāo)題和雙標(biāo)題兩種。單標(biāo)題,如《從對鄂州市分行客戶結(jié)構(gòu)調(diào)查分析看我省農(nóng)行市場開發(fā)的戰(zhàn)略選擇》;雙標(biāo)題是指既有正題,又有副題。正題揭示市場分析報告的主旨,副題標(biāo)明進行市場分析的對象、內(nèi)容等,如《縣級金融市場開發(fā)大有可為對公安縣金融市場潛力的調(diào)查分析》。標(biāo)題的詞句應(yīng)反復(fù)琢磨,要概括精練,一般只用一句話,至多兩句為宜。

2、導(dǎo)語。

主體是行業(yè)分析報告的主要部分,一般是寫調(diào)查分析的主要情況、做法、經(jīng)驗或問題。如果內(nèi)容多、篇幅長,最好把它分成若干部分,各加上一個小標(biāo)題;難以用文字概括其內(nèi)容的,可用序碼來標(biāo)明順序。主體部分有以下四種基本構(gòu)筑形式。

(1)分述式。這種結(jié)構(gòu)多用來描述對事物作多角度、多側(cè)面分析的結(jié)果,是多向思維在謀篇布局中的反映。其特點是反映業(yè)務(wù)范圍寬、概括面廣。

(2)層進式。這種結(jié)構(gòu)主要用來表現(xiàn)對事物的逐層深化的認(rèn)識,是收斂性思維在文章謀篇布局中的反映。其特點是概括業(yè)務(wù)面雖然不廣,開掘卻很深。

(3)三段式。主體部分由三個段落組成:現(xiàn)狀;原因;對策。如此三段,是三個層次,故稱三段結(jié)構(gòu)。

(4)綜合式。主體部分將上述各種結(jié)構(gòu)形式融為一體,加以綜合運用,即為綜合式。例如,用“分述結(jié)構(gòu)”來寫“三段結(jié)構(gòu)”中的“現(xiàn)狀”;用“三段結(jié)構(gòu)”來寫“層進結(jié)構(gòu)”中的一個層次;用“總分結(jié)構(gòu)”來寫“分述結(jié)構(gòu)”中的某一方面內(nèi)容,等等。

結(jié)尾的寫法靈活多樣,一般有以下幾種。

(1)自然結(jié)尾。如果主體部分已把觀點闡述清楚,作出了明確結(jié)論,就不必再硬加一條尾巴。

(2)總結(jié)性結(jié)尾。為加深讀者的印象,深化主旨,概括前文,把調(diào)查分析后對事物的看法再一次強調(diào),作出結(jié)論性的收尾。

(3)啟示性結(jié)尾。在寫完主要事實和分析結(jié)論之后,如果還有些問題或情況需要指出,引起讀者的思考和探討,或為了展示事物發(fā)展的趨勢,指出努力方向,就可以寫一個富有啟示性的結(jié)尾。

(4)預(yù)測性結(jié)語。有的報告在提出調(diào)查分析情況和問題之后,又寫出作者的預(yù)測,說明發(fā)展的趨向,指出可能引起的后果和影響。這是在更廣闊的視野上來深化主題。

此外,依作者的身份、地位的不同,還可以用號召或警誡語來結(jié)尾。

調(diào)查報告構(gòu)思中的一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。布局就是指調(diào)查報告的表現(xiàn)形式,它反映在提綱上就是文章的“骨架”。擬定提綱的過程實際上就是把調(diào)查材料進一步分類,構(gòu)架的過程。構(gòu)架的原則是:“圍繞主題,層層進逼,環(huán)環(huán)相扣”。提綱或骨架的特點是它的內(nèi)在的邏輯性,要求必須綱目分明,層次分明。

總之,結(jié)尾要富于啟發(fā)性、教育性,給人以信心和鼓舞力量,文字要簡潔有力、干脆利落,不要拖泥帶水。市場分析報告的結(jié)尾,是作者對問題作了調(diào)查后,經(jīng)過充分的研究、分析而得出的結(jié)論性意見,應(yīng)水到渠成,順其自然的結(jié)束全篇。

食品飲料行業(yè)分析報告篇十三

根據(jù)筆者調(diào)查掌握的情況看,砂石料經(jīng)營的稅收征管工作主要存在如下問題:

1、證照不齊無證經(jīng)營現(xiàn)象嚴(yán)重。截止目前,全縣砂石料經(jīng)營業(yè)戶中僅2戶辦理了營業(yè)執(zhí)照和砂石料開采許可證,其他的采砂業(yè)戶只辦理了臨時采砂許可證。還有大部分經(jīng)營業(yè)戶由于受經(jīng)濟利益的驅(qū)動,為逃避監(jiān)督和管理,達到不繳或少繳稅款的目的,根本不辦理稅務(wù)登記證,造成稅收管理真空和稅收的流失。

2、生產(chǎn)經(jīng)營不建賬,稅收征管難監(jiān)控。砂石料經(jīng)營業(yè)戶認(rèn)為生產(chǎn)工藝簡單,產(chǎn)品單一,不需建帳進行會計核算。致使稅務(wù)檢查無據(jù)可查。即使有少數(shù)建帳戶,也不如實提供其帳務(wù),隱瞞銷售收入的現(xiàn)象嚴(yán)重,稅務(wù)人員基本無法進行管理監(jiān)控。

3、砂石料銷售不用發(fā)票,購貨單位不索取發(fā)票使偷稅成為可能。由于城鄉(xiāng)居民建房、房地產(chǎn)開發(fā)商,購進砂石料時不需要發(fā)票,缺少索取發(fā)票的意識,使砂石料經(jīng)營業(yè)戶不需領(lǐng)購發(fā)票和開據(jù)發(fā)票,收入照樣能夠?qū)崿F(xiàn)。稅務(wù)人員無法獲得砂石料經(jīng)營業(yè)戶真實生產(chǎn)、銷售的信息,使偷稅成為可能。

4、生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境復(fù)雜,稅款核定難?,F(xiàn)在砂石料行業(yè)經(jīng)營中的一個最大特點是:砂石料經(jīng)營者不需把砂直接送到用砂單位和個人那里;用砂單位和個人也不需直接和砂石料經(jīng)營者接洽,而是由跑運輸?shù)霓r(nóng)用車主與兩者聯(lián)系通過買和賣賺取運費。砂石料經(jīng)營者為了把砂石料銷出去,自已或組織親屬購置運輸車輛運砂,稅收管理員無法確切了解每個砂石料經(jīng)營業(yè)戶的生產(chǎn)和銷售情況,給稅款核定征收帶來很大困難。

5、納稅人納稅意識淡薄,申報管理難。由于經(jīng)營砂石料的群體,80%以上是農(nóng)村文化程度不高的農(nóng)民,對稅收的理解就是認(rèn)為掏他們口袋里的錢,很難自覺納稅。

食品飲料行業(yè)分析報告篇十四

行業(yè)分析是指根據(jù)經(jīng)濟學(xué)原理,綜合應(yīng)用統(tǒng)計學(xué)、計量經(jīng)濟學(xué)等分析工具對行業(yè)經(jīng)濟的運行狀況、產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售、消費、技術(shù)、行業(yè)競爭力、市場競爭格局、行業(yè)政策等行業(yè)要素進行深入的分析,從而發(fā)現(xiàn)行業(yè)運行的內(nèi)在經(jīng)濟規(guī)律,進而進一步預(yù)測未來行業(yè)發(fā)展的趨勢。行業(yè)分析是介于宏觀經(jīng)濟與微觀經(jīng)濟分析之間的中觀層次的分析,是發(fā)現(xiàn)和掌握行業(yè)運行規(guī)律的必經(jīng)之路,是行業(yè)內(nèi)企業(yè)發(fā)展的大腦,對指導(dǎo)行業(yè)內(nèi)企業(yè)的經(jīng)營規(guī)劃和發(fā)展具有決定性的意義。

(一)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景。

1.朝陽產(chǎn)業(yè)----未來發(fā)展前景看好的產(chǎn)業(yè)。

2.夕陽產(chǎn)業(yè)----未來發(fā)展前景不樂觀的產(chǎn)業(yè)。

(二)產(chǎn)業(yè)采用技術(shù)的先進程度。

1.新興產(chǎn)業(yè)----采用新興技術(shù)進行生產(chǎn),產(chǎn)品技術(shù)含量高的產(chǎn)業(yè)。

2.傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)----采用傳統(tǒng)技術(shù)進行生產(chǎn),產(chǎn)品技術(shù)含量低的產(chǎn)業(yè)。

(三)產(chǎn)業(yè)的要素集約度。

(四)我國上市公司的行業(yè)分類-1。

滬市上市公司行業(yè)分類(上證所《上市公司行業(yè)分類說明》)。

基礎(chǔ):摩根斯坦利和標(biāo)準(zhǔn)普爾公司聯(lián)合發(fā)布的全球行業(yè)分類標(biāo)準(zhǔn)(gics)。

參照:證監(jiān)會《上市公司行業(yè)分類指引》。

上市公司行業(yè)劃分根據(jù)上市公司年報每年調(diào)整一次。

我國上市公司的行業(yè)分類-2。

分類:能源、原材料、工業(yè)、可選消費、主要消費、健康護理、金融、信息技術(shù)、電訊和公用事業(yè)10個大的行業(yè)。10個大的行業(yè)下面,包括行業(yè)主要類別。如金融包括銀行、保險、房地產(chǎn)、多樣化金融,工業(yè)包括商業(yè)服務(wù)、航空貨運與快遞、定期航班、海運、公路和鐵路等。

目的:更好地反映上市公司行業(yè)結(jié)構(gòu),為市場參與者提供研究服務(wù),方便投資者分析跟蹤相關(guān)指數(shù)。

行業(yè)是由許多同類企業(yè)構(gòu)成的群體。如果我們只進行企業(yè)分析,雖然我們可以知道某個企業(yè)的經(jīng)營和財務(wù)狀況,但不能知道其他同類企業(yè)的狀況,無法通過比較知道目前企業(yè)在同行業(yè)中的位置。

而這在充滿著高度競爭的現(xiàn)代經(jīng)濟中是非常重要的。另外,行業(yè)所處生命周期的位置制約著或決定著企業(yè)的生存和發(fā)展。

汽車誕生以前,歐美的馬車制造業(yè)曾經(jīng)是何等的輝煌,然而時至今日,連汽車業(yè)都已進入生命周期中的穩(wěn)定期了。

投資者在考慮新投資時,不能投資到那些快要沒落和淘汰的“夕陽”行業(yè)。投資者在選擇股票時,不能被眼前的景象所迷惑,而要分析和判斷企業(yè)所屬的行業(yè)是處于初創(chuàng)期、成長期,還是穩(wěn)定期或是衰退期,絕對不能購買那些屬于衰退期的行業(yè)股票。

行業(yè)特征是直接決定公司投資價值的重要因素之一。行業(yè)分析是上市公司分析的前提,是聯(lián)接宏觀經(jīng)濟分析和上市公司分析的橋梁。

行業(yè)分析旨在界定行業(yè)本身所處的發(fā)展階段及其在國民經(jīng)濟中的地位,同時對不同的行業(yè)進行橫向比較,為最終確定投資對象提供準(zhǔn)確的行業(yè)背景。

行業(yè)分析的目的是挖掘最具投資潛力的行業(yè),進而選出最具投資價值的上市公司。

由此可見,只有進行行業(yè)分析,我們才能更加明確地知道某個行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r,以及它所處的行業(yè)生命周期的位置,并據(jù)此作出正確的投資決策。

解釋行業(yè)本身所處的發(fā)展階段及其在國民經(jīng)濟中的地位,分析影響行業(yè)發(fā)展的各種因素以及判斷對行業(yè)的影響力度,預(yù)測并引導(dǎo)行業(yè)的未來發(fā)展趨勢,判斷行業(yè)投資價值,揭示行業(yè)投資風(fēng)險,為政府部門、投資者以及其他機構(gòu)提供決策依據(jù)或投資依據(jù)。

行業(yè)概述、行業(yè)發(fā)展的歷史回顧、行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀與格局分析、行業(yè)發(fā)展趨勢分析、行業(yè)的市場容量、銷售增長率現(xiàn)狀及趨勢預(yù)測,行業(yè)的毛利率,凈資產(chǎn)收益率現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢預(yù)測等。

1.行業(yè)的市場類型分析(1)完全競爭;(2)壟斷競爭;(3)寡頭壟斷;(4)完全壟斷。

市場類型分析表。

(1)增長型行業(yè)。

增長型行業(yè)的運動狀態(tài)與經(jīng)濟活動總水平的周期及其振幅無關(guān),這些行業(yè)主要依靠技術(shù)的進步、新產(chǎn)品推出及更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)實現(xiàn)增長。

(2)周期型行業(yè)。

周期性行業(yè)的運動狀態(tài)直接與經(jīng)濟周期相關(guān)。

(3)防守型行業(yè)。

防守型行業(yè)的產(chǎn)品需求相對穩(wěn)定,不受經(jīng)濟周期的影響。

防守型行業(yè)圖形3.行業(yè)生命周期模型。

行業(yè)生命周期圖形。

1.哈佛大學(xué)創(chuàng)立的產(chǎn)業(yè)組織分析scp理論。

該理論構(gòu)架了系統(tǒng)化的市場結(jié)構(gòu)(structure)--市場行為(conduct)--市場績效(performance)的分析框架,該理論對于研究產(chǎn)業(yè)內(nèi)部市場結(jié)構(gòu),主體市場行為及整個產(chǎn)業(yè)的市場績效有現(xiàn)實的指導(dǎo)意義,是產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學(xué)中分析產(chǎn)業(yè)組織的經(jīng)典理論。在scp框架中著重突出市場結(jié)構(gòu)的作用,認(rèn)為市場結(jié)構(gòu)是決定市場行為和市場績效的關(guān)鍵因素,市場結(jié)構(gòu)決定企業(yè)在市場中的行為,企業(yè)市場行為又決定經(jīng)濟績效。因此,改善市場績效的方式就是通過產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整市場結(jié)構(gòu)。

行業(yè)的一般結(jié)構(gòu)分析市場分析的目的是識別行業(yè)的各細分市場的變化情況,以揭示出在變化中所蘊含的機會與威脅。分析內(nèi)容主要包括:各產(chǎn)品的容量及結(jié)構(gòu)變化、各地區(qū)的容量及結(jié)構(gòu)變化、各消費群的容量及結(jié)構(gòu)變化。

2.波特五力模型分析。

根據(jù)美國著名的戰(zhàn)略管理學(xué)者邁克爾·波特(michael)的觀點,在一個行業(yè)中,存在著五種基本的競爭力量,即潛在的加入者、替代品、購買者、供應(yīng)者以及行業(yè)中現(xiàn)有競爭者間的抗衡。

波特五力模型分析圖。

(1)進入障礙。

結(jié)構(gòu)性障礙。

-規(guī)模經(jīng)濟。

-產(chǎn)品差別化。

-資本的需求。

-轉(zhuǎn)換成本。

-分銷渠道。

-與規(guī)模經(jīng)濟無關(guān)的優(yōu)勢。

-政府政策。

行為性障礙。

-進入對方領(lǐng)域可能的報復(fù)。

退出障礙。

-固定資產(chǎn)高度專業(yè)化。

-退出成本過高。

-協(xié)同關(guān)系密切程度。

-感情障礙。

-政府和社會的限制。

(2)同行業(yè)中現(xiàn)有企業(yè)間的競爭。

競爭的原因:

行業(yè)內(nèi)有眾多的或勢均力敵的競爭對手。

固定成本或庫存成本高。

缺少產(chǎn)品差別化,用戶的轉(zhuǎn)換成本低。

生產(chǎn)能力大幅度提高。

退出障礙高。

抗衡格局變化的動因:

行業(yè)的壽命周期發(fā)生了變化。

--企業(yè)技術(shù)實現(xiàn)革新。

--經(jīng)營方式發(fā)生轉(zhuǎn)變。

--管理風(fēng)格發(fā)生變化。

--企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)生轉(zhuǎn)變。

(3)替代品的威脅。

替代品是指那些與本行業(yè)產(chǎn)品具有相同或相似功能的產(chǎn)品。包括直接替代品、間接替代品。在高科技領(lǐng)域,替代往往是企業(yè)面對的主要競爭。

來自替代品的壓力主要因素:

(1)替代品的贏利能力;

(2)替代品生產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)營策略;

(3)購買者的轉(zhuǎn)換成本:指顧客由使用原產(chǎn)品轉(zhuǎn)而使用替代產(chǎn)品時付出的代價。轉(zhuǎn)換成本越高,越可以減緩替代過程。

(4)購買者的討價還價能力。

來自購買者的壓力取決于以下因素:

購買者的集中程度。

產(chǎn)品在購買者成本中所占的比重。

本行業(yè)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化程度。

轉(zhuǎn)換成本。

購買者的盈利能力。

購買者后向一體化的可能性。

本行業(yè)前向一體化的可能性。

本行業(yè)產(chǎn)品對購買者產(chǎn)品質(zhì)量的影響程度。

購買者掌握的信息。

(5)供應(yīng)者討價還價能力。

供應(yīng)者討價還價能力取決于以下因素:

供應(yīng)者的集中程度和本行業(yè)集中程度。

供應(yīng)品的可替代程度。

本行業(yè)對于供應(yīng)者的重要性。

供應(yīng)品對本行業(yè)生產(chǎn)的重要性。

供應(yīng)品的特色和轉(zhuǎn)變費用。

供應(yīng)者前向一體化的可能性。

本行業(yè)內(nèi)企業(yè)后向一體化的可能性。

信息的掌握程度。

行業(yè)分析報告不應(yīng)是數(shù)據(jù)或資料的羅列,一定要圍繞分析的目的得到分析的結(jié)論。在最終成文的報告里需要給出以下結(jié)論:

1、這個行業(yè)的未來成長性是否具有投資價值。

2、行業(yè)內(nèi)的龍頭企業(yè)是哪些。

3、行業(yè)內(nèi)的競爭取得超越競爭對手的關(guān)鍵因素是哪些。

4、行業(yè)內(nèi)的企業(yè)是否能夠走向資本市場或存在并購的機會。

按照以上三個行業(yè)分析的重點內(nèi)容,我們的行業(yè)分析將能更有效、更具有意義和價值,我們也許不需要長篇大論的分析和海量數(shù)據(jù)、圖表來描繪了,得到的結(jié)論是關(guān)鍵。

一、產(chǎn)品構(gòu)成。

一、消費群體構(gòu)成。

二、不同群體消費特點。

三、下游消費市場需求規(guī)模調(diào)查第四節(jié)消費區(qū)域市場調(diào)查第五節(jié)品牌滿意度調(diào)查。

一、品牌結(jié)構(gòu)。

二、品牌地域性差異調(diào)查。

三、品牌滿意度第六節(jié)渠道調(diào)查。

一、銷售渠道分析(緊密、松散、主渠道等)。

二、消費場所構(gòu)成。

第四章產(chǎn)品進出口市場調(diào)查第一節(jié)進口市場。

一、進口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

二、進口地域格局。

三、進口量與金額統(tǒng)計第二節(jié)產(chǎn)品出口市場。

一、出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

二、出口地域格局。

三、出口量與金額統(tǒng)計第三節(jié)產(chǎn)品進出口政策。

一、貿(mào)易政策(傾銷與反傾銷)。

二、關(guān)稅政策(優(yōu)惠或者限制)第五章典型企業(yè)與品牌調(diào)查第一節(jié)企業(yè)一。

一、企業(yè)簡介。

二、產(chǎn)品構(gòu)成。

三、產(chǎn)銷量統(tǒng)計。

四、近期發(fā)展規(guī)劃。

五、產(chǎn)品投放區(qū)域格局第二節(jié)企業(yè)二。

一、企業(yè)簡介。

二、產(chǎn)品構(gòu)成。

三、產(chǎn)銷量統(tǒng)計。

四、近期發(fā)展規(guī)劃。

五、產(chǎn)品投放區(qū)域格局第三節(jié)企業(yè)三。

一、企業(yè)簡介。

二、產(chǎn)品構(gòu)成。

三、產(chǎn)銷量統(tǒng)計。

四、近期發(fā)展規(guī)劃。

五、產(chǎn)品投放區(qū)域格局第六章重點城市消費調(diào)查第一節(jié)北京。

一、產(chǎn)品品牌結(jié)構(gòu)。

二、消費群體構(gòu)成。

三、消費渠道構(gòu)成。

四、價格變化趨勢。

五、產(chǎn)品滿意度調(diào)查第二節(jié)上海。

一、產(chǎn)品品牌結(jié)構(gòu)。

二、消費群體構(gòu)成。

三、消費渠道構(gòu)成。

四、價格變化趨勢。

五、產(chǎn)品滿意度調(diào)查第三節(jié)深圳。

一、產(chǎn)品品牌結(jié)構(gòu)。

二、消費群體構(gòu)成。

三、消費渠道構(gòu)成。

四、價格變化趨勢。

五、產(chǎn)品滿意度調(diào)查第四節(jié)西安。

一、產(chǎn)品品牌結(jié)構(gòu)。

二、消費群體構(gòu)成。

三、消費渠道構(gòu)成。

四、價格變化趨勢。

五、產(chǎn)品滿意度調(diào)查第七章細分市場調(diào)查第一節(jié)細分市場一。

一、產(chǎn)品應(yīng)用特點。

二、市場容量。

三、消費模式。

四、發(fā)展趨勢。

第二節(jié)細分市場二。

一、產(chǎn)品應(yīng)用特點。

二、市場容量。

三、消費模式。

四、發(fā)展趨勢。

第三節(jié)細分市場三。

一、產(chǎn)品應(yīng)用特點。

二、市場容量。

三、消費模式。

四、發(fā)展趨勢。

第八章市場上下游市場調(diào)查第一節(jié)原材料市場。

一、上游原材料構(gòu)成。

二、國內(nèi)產(chǎn)銷量。

三、原材料價格走勢。

四、主要供應(yīng)企業(yè)供應(yīng)量。

五、產(chǎn)業(yè)政策第二節(jié)消費市場。

一、消費市場構(gòu)成。

二、消費市場結(jié)構(gòu)變化趨勢。

三、下游市場相關(guān)政策。

四、主要消費群體(企業(yè))消費量第三節(jié)產(chǎn)業(yè)鏈運行分析。

二、上下游關(guān)聯(lián)度分析第四節(jié)產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景預(yù)測。

第九章本調(diào)研報告主要結(jié)論及君略產(chǎn)業(yè)研究院獨家策略建議第一節(jié)主要結(jié)論及觀點。

第二節(jié)君略產(chǎn)業(yè)研究院獨家策略建議【部分圖表】。

圖表產(chǎn)品發(fā)展歷程圖表所處產(chǎn)業(yè)生命周期圖表產(chǎn)品構(gòu)成。

食品飲料行業(yè)分析報告篇十五

雖然17年的工作取得了一定的成績,但仍存在一些不足之處,主要體現(xiàn)在以下三點:一是學(xué)習(xí)不夠,對組織工作理論業(yè)務(wù)知識沒有進行系統(tǒng)研究,掌握的不夠準(zhǔn)、不夠深、不夠透。二是宣傳不夠。只知道埋頭工作,向上和向下的宣傳力度不夠。三是創(chuàng)新不夠。思想僵化、認(rèn)識陳舊,只知道按部就班,不能做到有所創(chuàng)新,工作中缺乏亮點和特色。

食品飲料行業(yè)分析報告篇十六

(一)輔助性。在我國,秘書工作與行政管理有著不可分割的關(guān)系,從管理的層次上看,任何一級領(lǐng)導(dǎo)都是直接從事管理工作的,而秘書工作本身則是處于從屬地位的輔助性管理活動,其本質(zhì)就是為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)。作為各級部門中的秘書,從一開始就始終處在一種輔助其領(lǐng)導(dǎo)(上司)工作的位置上,可以說秘書工作是龐雜的、具體的、瑣碎的各種服務(wù)工作,其不僅是領(lǐng)導(dǎo)體力的輔助,還是領(lǐng)導(dǎo)腦力的輔助。

秘書工作依附于領(lǐng)導(dǎo)工作而存在,是為領(lǐng)導(dǎo)工作服務(wù)的。但它不像領(lǐng)導(dǎo)擁有決策、組織和指揮各項工作的職責(zé)和權(quán)力,而是為領(lǐng)導(dǎo)的決策提供依據(jù),提出意見和建議;為領(lǐng)導(dǎo)的組織和指揮起上情下達、下情上報、督促檢查作用;為領(lǐng)導(dǎo)機關(guān)和領(lǐng)導(dǎo)者處理日常事務(wù)提供工作條件和便利等。因此,在秘書工作中必須注意兩點:一是只能為領(lǐng)導(dǎo)(包括領(lǐng)導(dǎo)人、領(lǐng)導(dǎo)班子、領(lǐng)導(dǎo)機關(guān))提供情況、材料、政策依據(jù)和建議意見,絕不能自作主張,強加于領(lǐng)導(dǎo);二是不能隨意插手、干擾和影響職能部門的工作。

(二)政治性。秘書工作的政治性,主要取決于領(lǐng)導(dǎo)工作的政治性。秘書工作的政治性主要體現(xiàn)在三個方面:

1、階級性。秘書工作首先是為統(tǒng)治階級、領(lǐng)導(dǎo)集團服務(wù)的。國家的方針、政策法令、決議、指示等文件,都是為了貫徹一定的政治意志,達到一定的政治目的,實現(xiàn)一定的領(lǐng)導(dǎo)作用而制定的。各級黨政機關(guān)和企事業(yè)單位的領(lǐng)導(dǎo),都是政治意志的體現(xiàn)者。我國新時期的秘書工作就是為人民民主專政的國家政權(quán)、為社會主義現(xiàn)代化建設(shè)服務(wù)的,這本身就具有鮮明的階級性。

2、政策性。秘書工作的內(nèi)容大都關(guān)系到政策問題。如調(diào)查研究、既涉及政策的制定和貫徹執(zhí)行,也涉及執(zhí)行中的信息反饋等到;再如信訪工作,更是具體執(zhí)行和落實各項政策。

3、機要性。各級領(lǐng)導(dǎo)中樞,都集中了國家(部門或單位)大量的現(xiàn)行機密。經(jīng)辦或管理這些機密的文電,是每一個秘書部門為領(lǐng)導(dǎo)提供服務(wù)的重要工作之一。秘書人員一般都是信息最靈通、掌握機密情報最多的人,特別是國家工作人員,他們對于保守黨和國家的機密擔(dān)負(fù)著直接的、重大的責(zé)任。

(三)服務(wù)性。我國黨政機關(guān)的秘書部門,歷來堅持“三服務(wù)”的宗旨,即為領(lǐng)導(dǎo)機關(guān)服務(wù),為各部門服務(wù),為人民群眾服務(wù)。秘書工作廣泛的服務(wù)領(lǐng)域,是現(xiàn)代社會中任何一種職業(yè)都無法比擬的,如收錄整理、錄入打印、信息傳送、會務(wù)服務(wù)、事務(wù)管理等多種服務(wù)手段。現(xiàn)代科技的發(fā)展使秘書工作手段不斷開拓與創(chuàng)新,將為其工作開辟更為廣闊的服務(wù)空間。

二、秘書工作的主要任務(wù)。

秘書工作的任務(wù)是龐雜的,根據(jù)其各項工作的具體性質(zhì),可分為“政務(wù)”和“事務(wù)”兩類主要任務(wù)。

(一)政務(wù)類。主要有辦理公文、信息的收集和處理,調(diào)查研究與情況綜合,辦理領(lǐng)導(dǎo)的指示與會議決定,催辦、查辦和處理來信來訪。

(二)事務(wù)類。主要有文件的收發(fā)、傳遞與管理,文書的繕印與校對,文書的立卷與歸檔,文件的清繳與銷毀,承辦會議、接待來訪,印章管理,公務(wù)接洽等。

三、秘書人員的素質(zhì)要求。

素質(zhì)要求是一個人的品質(zhì)和能力的要求,通常包括一個人的政治、思想、作風(fēng)、知識、技能等方面理論和實踐所達到的水平。

(一)政治要求。一個合格的秘書人員必須具備一定的政治思想覺悟和堅定的馬克思主義理論。

食品飲料行業(yè)分析報告篇十七

現(xiàn)在的餐飲行業(yè)越來越像是一座圍城,外面的人看著紅紅火火,里面的人冷暖自知。隨著反腐倡廉的深入開展,高端餐飲受阻,而與此同時,物價不斷飆升,租金成本、勞動力成本日益增加,餐飲行業(yè)遭遇到了前所未有的挑戰(zhàn),新一輪的洗牌在所難免。有知名餐飲機構(gòu)的黯然退場,就有新興餐飲品牌的粉墨登場。

20xx年廣東高端住宿餐飲企業(yè)零售額繼續(xù)下滑。廣東省統(tǒng)計局3月17日日發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,1-2月,廣東實現(xiàn)社會消費品零售總額同比增長11.1%。全省住宿餐飲業(yè)零售額穩(wěn)定增長,僅高端住宿餐飲業(yè)出現(xiàn)下滑。

食品飲料行業(yè)分析報告篇十八

特色是傳統(tǒng)餐飲立身之本。這種強調(diào)口味的做法,仍是宣傳之道。但口味一旦被復(fù)制,特色也成了平常。關(guān)注地方風(fēng)味、精細化定位、擁有特色菜肴,精細化的創(chuàng)新定位漸成趨勢。養(yǎng)生概念從原材料的健康養(yǎng)生發(fā)展到全面的養(yǎng)生體系,即菜品原輔料養(yǎng)生、烹飪加工數(shù)字化養(yǎng)身、餐飲服務(wù)養(yǎng)生推介,再融匯綠色裝修材料、個人養(yǎng)生食譜打造、養(yǎng)生禮品等系列產(chǎn)業(yè)的開發(fā),把餐飲業(yè)真正打造成綠色養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)。

食品飲料行業(yè)分析報告篇十九

有人統(tǒng)計,發(fā)達國家小家電產(chǎn)品品種與國內(nèi)之比為2:1(近200種vs不到xx0種),小家電市場的繁榮必將是一個不斷引進和研發(fā)產(chǎn)品品種的過程。很多生活小家電還有一個市場認(rèn)知接受的過程,其隨著產(chǎn)品品類與生活必須程度及其認(rèn)知程度的界限,市場開發(fā)過程亦將呈現(xiàn)區(qū)域銷售依次滾動的過程,競爭將隨之呈現(xiàn)區(qū)域集中趨勢(有業(yè)內(nèi)人士統(tǒng)計,北京、上海和廣州三個經(jīng)濟圈就占了計多小家電新興品類約60%的市場份額)。

生活小家電區(qū)域進程按照產(chǎn)品生活必須程度從低到高依次如下:一級市場主要是以廣州為代表的珠江三角洲城市及以上海為代表的長江三角洲城市和京津地區(qū),二級市場主要以青島、大連、福州、廈門、重慶等有代表性的大城市為主,三級市場是部分省會城市和經(jīng)濟較為發(fā)達地區(qū)的中等城市,四級市場是大部分的地級城市,五級市場是國內(nèi)大部分的縣級市場,六級市場是鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級。

食品飲料行業(yè)分析報告篇二十

在銷售工作中,認(rèn)真學(xué)習(xí)生產(chǎn)經(jīng)營相關(guān)業(yè)務(wù)知識,積極走訪用戶,與用戶溝通,搞好路礦協(xié)作,取得了相互信任和理解,起到了橋梁和紐帶作用,為我礦的經(jīng)營管理工作打下了堅實基礎(chǔ),17年針對煤炭市場行情,結(jié)合相關(guān)部門以運銷處為主渠道,加強攻關(guān),積極聯(lián)系客戶、催要車皮、快速合理裝車、實現(xiàn)了路運、地銷同步提高,較好地完成了銷售任務(wù),并且無一起商務(wù)糾紛。銷售部全體干部職工克服困難,團結(jié)一心,奮力拼搏,在銷售市場疲軟,價格下滑的不利因素下,克服了種種困難,全年累計完成銷量92萬噸,超計劃完成銷量642噸,同比增加9174噸。煤炭綜合售價:完成498.8元/噸,超計劃完成73.8元/噸,同比提高35元/噸。貨款回收保持100%,較好地完成了集團公司和我礦下達的各項任務(wù)指標(biāo)。

17年除配合黨政領(lǐng)導(dǎo)做好日常工作外,積極主動的參與黨政領(lǐng)導(dǎo)組織的各項活動,多次利用黨員活動日、休息日和工余時間,組織黨團員結(jié)合現(xiàn)場職工開展“黨員奉獻工程”工作,節(jié)能減排工作以及其他一些開創(chuàng)性的工作。做到了月月有活動,次次見效果。以下是我協(xié)助配合正職領(lǐng)導(dǎo)17年以來做的一點點工作,向各級領(lǐng)導(dǎo)做如下匯報:

1、銷售支部在1―12月份多次組織黨團員利用活動日參加義務(wù)奉獻活動,活動內(nèi)容主要針對煤場環(huán)境衛(wèi)生、建筑垃圾、地面浮煤、邊角煤的徹底清理工作。通過大家的共同努力,幾次徹底的清理,煤場環(huán)境衛(wèi)生有了質(zhì)的變化,累計清理各種垃圾700余噸,浮煤、邊角煤500余噸,有效地治理了煤場環(huán)境衛(wèi)生。設(shè)專人負(fù)責(zé)對煤場實行24小時灑水除塵,地面24小時保證濕潤無塵。

2、在“雨季三防”工作上,銷售支部提前準(zhǔn)備、積極籌劃、制定措施、明確了責(zé)任人、成立了“三防”領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了“三防”突擊小分隊人員。七月中旬連續(xù)下雨期間,銷售支部率領(lǐng)“三防”突擊隊緊急出動三次,對煤場煤堆危險地帶進行緊急護救共碼放草袋和編織袋900余個,有效地防止了原煤流失,并親自帶領(lǐng)現(xiàn)場職工冒雨疏通水溝和積水,以實際行動捍衛(wèi)了我礦煤場的安全。

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