2022年食品安全的教案幼兒園(四篇)

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2022年食品安全的教案幼兒園(四篇)
時間:2022-11-14 16:52:26     小編:admin

作為一名老師,常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫教案,教案是教學(xué)活動的依據(jù),有著重要的地位。那么教案應(yīng)該怎么制定才合適呢?下面是小編帶來的優(yōu)秀教案范文,希望大家能夠喜歡!

食品安全的教案幼兒園篇1

一、活動目標(biāo)

1、能夠區(qū)分垃圾食品和綠色食品

2、喜歡吃綠色食品

3、了解垃圾食品對我們身體的危害

二、活動準(zhǔn)備

綠色食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(薯片、巧克力、火腿腸、方便面)若干

三、活動過程

1、故事導(dǎo)入,引起幼兒對已有經(jīng)驗

老師認(rèn)識一位叫豆豆的小朋友,你們想不想了解他呢?老師給你們講講他的故事吧。小豆豆很喜歡吃東西,每天都吃個不停,你猜他都吃些什么?哦,你們說他會吃薯片、巧克力啊。你怎么這么了解他呢?對,他就喜歡吃薯片和巧克力,他吃完巧克力又吃方便面,媽媽讓他吃水果他也不吃。小朋友媽媽讓小豆豆吃什么呀?哦,吃水果呀,你聽得真仔細(xì)。

如果是你們的媽媽讓你們吃水果你吃不吃呀?小豆豆不吃水果不是聽話的好孩子。今天他剛吃完麻辣燙肚子就疼了起來?!鞍ミ习ミ??!毙《苟褂檬治嬷亲雍爸?,媽媽聽到后趕緊帶他去醫(yī)院。你猜醫(yī)生叔叔會怎么說?哦,吃太多的東西了,那你知道小豆豆都吃了哪些東西嗎?(薯片、巧克力、方便面、麻辣燙)恩,這些東西好不好呀?小豆豆吃了他們肚子怎么了?哦,肚子疼啊,老師告訴你們,小豆豆吃的這些東西都是“垃圾食品”。吃了會讓我們的肚子疼,有的小朋友吃了他們身體還會變胖。

2、區(qū)分垃圾食品和綠色健康食品

小朋友們,你們知道什么是垃圾食品什么是健康食品嗎?老師這里有很多食品,你們來找一找哪些是垃圾食品?哪些是健康食品?垃圾食品放到藍(lán)色的籃子里,健康食品放到紅色的籃子里。我看到藍(lán)色的籃子里的食品很少,難道垃圾食品這么少嗎?我來看一看。

誒?紅色的籃子里怎么會有薯片呢?小朋友,薯片是什么食品呀?哦,垃圾食品,那我們應(yīng)該把它放到那個籃子里呢?恩,垃圾食品我們要把它放到藍(lán)色的籃子里面。蘋果是什么食品?誰能說一說為什么蘋果是健康食品?看來小朋友懂得可真不少?,F(xiàn)在老師可要考考你們了,小豆豆快出院了,老師想

讓你們幫老師挑一些健康的食品送給小豆豆。應(yīng)該挑什么呢?哦,蘋果、香蕉、酸奶。你們說的都是剛剛咱挑的健康食品,除了咱們班的,你還知道哪些健康食品呢?哦,原來我們身邊有這么多的健康食品。

3、和垃圾食品說:不!

誰還記得小豆豆肚子疼的原因?。颗?,吃垃圾食品吃的呀,那垃圾食品這么不好我們應(yīng)該怎么辦呀?對,這個小朋友說的很對。我們應(yīng)該不吃垃圾食品。我們知道垃圾食品不好了,也不吃了??砂职謰寢屵€不知道呢,我們要怎么做呢?恩,回到家后告訴爸爸媽媽,垃圾食品對我們的身體不好,我們不能吃。

食品安全的教案幼兒園篇2

活動目的

1、幼兒認(rèn)識到垃圾食品對身體健康的危害。

2、教育幼兒自覺抵制垃圾食品,堅決拒食垃圾食品。

3、幫助孩子進一步了解吃的科學(xué),培養(yǎng)幼兒自覺保護身體健康的意識。

活動準(zhǔn)備

PPT課件《垃圾食品我不吃》

活動過程

1、談話導(dǎo)入

(1)、小朋友們你們知道什么是垃圾食品嗎?

例:薯條、漢堡、碳酸飲料、蜜餞、爆米花、火腿腸、方便面等。

(2)、小朋友們,你們喜歡吃這些食品嗎?

師小結(jié):這些可都是垃圾食品哦!我們不能吃垃圾食品,這些垃圾食品對我們的身體健康有危害。

2、欣賞故事—《饞嘴皮皮猴的夢境之旅》

動物森林里一只叫皮皮的小猴子,它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來看看皮皮吃了這些垃圾食品后發(fā)生了什么事!(下面老師要給你們講一個故事,看看故事里的小猴子發(fā)生了什么事?。?/p>

3、提問

(1)、有那位小朋友記得,剛才故事里面說皮皮猴夢見自己去哪里了?

(2)、兔子先生對皮皮猴說了些什么?

(3)、小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎?

師小結(jié):垃圾食品對我們的身體非常有害哦!會讓我們營養(yǎng)不良,降低免疫力,容易生病,還會越來越胖!

4、看圖辨別對錯

逐一出示圖片讓幼兒判斷對錯。

活動結(jié)束

小朋友們要記住,路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對身體有害的垃圾食品。要多吃水果,蔬菜,遠(yuǎn)離垃圾食品,保護自己的身體健康。

活動延伸:

欣賞《安全兒歌》

小朋友,拍拍手,我們來把健康找。

健康健康在哪里,就在我們嘴巴里。

水果蔬菜奶蛋肉,營養(yǎng)全面不能少。

葷素搭配要均衡,挑食偏食損健康。

樣樣食物都愛吃,個子高高身體棒。

附:

故事內(nèi)容:

皮皮猴喜歡吃路邊小攤上的方便面、煎、炸、熏、烤類食品和飲料。有一天,皮皮猴在夢境里遇到一個精靈,要帶皮皮猴去垃圾食品王國,王國里全是垃圾食品。皮皮猴被精靈帶到垃圾皇宮做國王,它經(jīng)不住誘惑摘下皇宮里一棵樹上的飲料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越來越大,跟吹氣球似的。皮皮猴因為巨大的肚子嚇醒了,醒來后悔極了,發(fā)誓再也不吃垃圾食品了。

食品安全的教案幼兒園篇3

活動目標(biāo):

1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項,學(xué)會正確進食方法。2、明白吃飯時不包飯和裹飯,細(xì)嚼慢咽才有利于健康,不要一邊吃一邊說話?;顒訙?zhǔn)備:

活動過程:

一、教師通過與幼兒談話,引出活動主題

1、教師:小朋友,你們平時都愛吃什么東西呢?零食是我們小朋友愛吃的東西,你們都吃過哪些零食呢?

引導(dǎo)幼兒回答。

2、教師:剛剛小朋友都說了很多自己愛吃的零食,那除了零食以外,我們還要吃飯菜,小朋友,你們吃過的飯菜又都有哪些呢?

教師引導(dǎo)幼兒積極回答。

二、引導(dǎo)幼兒了解進食可能遇到的危險

1、教師:小朋友,你們知道嗎?飯菜可口,零食好吃,但是如果我們在吃東西的時候不注意,也會很容易發(fā)生危險的哦!

2、教師說一說因為飲食不當(dāng)而造成不良后果的事例。如:有些孩子因為吃果凍造成窒息,有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。

三、讓幼兒自己發(fā)現(xiàn)由于進食不當(dāng)所產(chǎn)生的危險

1、教師:小朋友,現(xiàn)在請你們說說你們在吃東西的時候應(yīng)該要注意哪些事情呢?

2、教師引導(dǎo)幼兒說一說自己在進餐時有哪些不正確的方式,應(yīng)該要怎么樣做,才能夠避免危險的發(fā)生。

3、教師小結(jié):吃飯時不能含飯在嘴巴里面,吃魚的時候應(yīng)該慢慢吃,防止被魚刺卡到;湯太燙的話應(yīng)該等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃,多加注意,就不會發(fā)生這些危險。

四、出示掛圖,進一步了解進食時要注意的安全

1、教師:小朋友,請你們看一看這幅圖里面都有什么內(nèi)容呢?圖上面是怎么樣提醒我們在進食的時候要注意的事情呢?

2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫,用自己的語言說一說。

3、教師小結(jié):細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我們在吃水果時要及時吐核,吃有刺的食物時要慢慢吃,過熱的食物要等到稍涼以后再吃。

五、教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)今天活動的內(nèi)容,希望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣,注意進食安全。

食品安全的教案幼兒園篇4

活動目標(biāo):

1、 讓兒童知道進食前應(yīng)洗手,生吃蔬果時應(yīng)洗手,切勿進食腐爛或變質(zhì)的食物。

2、 要吃東西,就坐下來,靜靜地吃。不要在室外跑步和玩耍時吃東西。有規(guī)律地進食和飲水。

活動準(zhǔn)備:

1、 一果皮箱,附相應(yīng)的墻面裝飾標(biāo)識圖。

2、 孩子們有一天的活動安排,每個孩子都可以分享各種水果(孩子們也可以帶自己的水果)。

活動過程:

1、 游戲:駕駛火車,帶領(lǐng)小朋友參觀活動室,了解健康角。

1、 數(shù)孩子,知道自己的毛巾杯,知道他們應(yīng)該用自己的毛巾喝水和洗手。

2、 了解“果皮箱”及相應(yīng)的墻面裝飾標(biāo)示圖,了解果皮箱的用途。

3、瀏覽幼兒一日活動的日程安排,讓幼兒知道什么時候該換飯,什么時候該喝水,增強規(guī)律作息的意識。

2、 嘗試一些活動:吃水果

1、 水果清洗:通過水果清洗活動,讓幼兒了解自己需要清洗水果的原因(如農(nóng)藥殘留、灰塵、病菌等)

2、 吃水果:吃水果前要洗手,盡量用自己的毛巾擦手;坐下來,安靜地吃東西。告訴孩子們不要在外面跑步時吃東西,并讓他們知道原因。

3、“喂”果皮盒:吃完果皮后,將果皮芯和包裝袋放入果皮盒內(nèi)。

三世。經(jīng)常喝

1、 讓孩子們知道他們應(yīng)該喝開水,了解真相。

2、 讓孩子經(jīng)常喝水,知道不要在劇烈運動后立即喝水。喝水時,要等到水不燙了,再慢慢喝。

活動延伸:

1、 結(jié)合幼兒的日常生活,隨時提醒幼兒注意食品衛(wèi)生。

2、 經(jīng)常與父母溝通,幫助孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣

幼兒園食品安全教學(xué)計劃(4)

教學(xué)目標(biāo):

1、 引導(dǎo)幼兒認(rèn)識養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣的重要性;培養(yǎng)孩子對飲食的科學(xué)態(tài)度。

2、 幫助幼兒了解簡單的營養(yǎng)知識,了解人體的生長發(fā)育需要從各種食物中吸收不同的營養(yǎng)。要意識到部分進食會導(dǎo)致不良后果。

3、培養(yǎng)孩子不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣。

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