總結(jié)是對(duì)過(guò)去一段時(shí)間內(nèi)學(xué)習(xí)和工作生活等方面的經(jīng)驗(yàn)和成果進(jìn)行歸納與總結(jié)的重要手段。在寫(xiě)總結(jié)之前，可以先進(jìn)行頭腦風(fēng)暴和構(gòu)思，明確要點(diǎn)和思路，提高寫(xiě)作效率和質(zhì)量。范文中的例子和觀(guān)點(diǎn)可以幫助大家更好地理解總結(jié)的要求和寫(xiě)作技巧。
食品宣傳工作總結(jié)篇一
20xx年，我縣食品安全工作在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)及市食安委的大力指導(dǎo)下，縣食安委會(huì)各成員單位嚴(yán)格按照“政府統(tǒng)一負(fù)責(zé)，部門(mén)協(xié)調(diào)指導(dǎo)，各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作機(jī)制和“標(biāo)本兼治，著力治本”的工作方針，精心組織，周密安排，強(qiáng)化措施，狠抓落實(shí)，認(rèn)真履行工作職責(zé)，大力開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治，較好地完成了年初簽訂的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)，人民群眾的身體健康和飲食安全得到了有效保障?，F(xiàn)將具體工作情況總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，周密部署，食品安全監(jiān)管工作有序推進(jìn)。
一是縣委、縣政府長(zhǎng)期以來(lái)高度重視食品安全工作，不斷加強(qiáng)食品“從農(nóng)田到餐桌”的全程監(jiān)管，積極探索建立食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，扎實(shí)開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作，不斷提升食品安全保障水平，堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀(guān)統(tǒng)領(lǐng)食品安全工作全局，深入貫徹《中華人民共和國(guó)食品安全法》，認(rèn)真分析和準(zhǔn)確把握當(dāng)前食品安全工作面臨的形式和任務(wù)。年初制定下發(fā)了《20xx年xx縣食品安全工作要點(diǎn)》和轉(zhuǎn)發(fā)了市食安委辦《關(guān)于印發(fā)20xx年xx市食品安全監(jiān)督管理目標(biāo)責(zé)任考核實(shí)施細(xì)則的通知》，并與食安委會(huì)各成員單位簽訂了監(jiān)管工作責(zé)任書(shū)，明確了監(jiān)管工作職責(zé)、措施和任務(wù)。
二是縣上主要領(lǐng)導(dǎo)及分管領(lǐng)導(dǎo)多次召開(kāi)全縣食品安全工作會(huì)議，認(rèn)真安排部署全縣食品安全工作，及時(shí)聽(tīng)取食安委會(huì)各成員單位的工作開(kāi)展情況匯報(bào)，并對(duì)各單位在工作開(kāi)展中遇到的問(wèn)題及時(shí)親臨現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查、研究，及時(shí)予以解決。20xx年11月23日召開(kāi)了全縣食品安全工作會(huì)議，會(huì)上對(duì)“兩節(jié)”期間的食品安全工作進(jìn)行了進(jìn)一步安排和部署。8月8日，縣政府召開(kāi)了開(kāi)展打擊非法制售肉制品“黑窩點(diǎn)”專(zhuān)項(xiàng)清理行動(dòng)安排會(huì)議，成立了領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了《打擊非法制售肉制品“黑窩點(diǎn)”的工作方案》，共抽調(diào)公安、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商、藥監(jiān)、商務(wù)等部門(mén)27名工作人員，采取集中時(shí)段、集中力量、聯(lián)合執(zhí)法檢查的形式，重點(diǎn)對(duì)城區(qū)周邊20多戶(hù)牛肉制售攤點(diǎn)進(jìn)行了清理清查。
三是堅(jiān)持“標(biāo)本兼治、著力治本、突出重點(diǎn)、帶動(dòng)全面、因地制宜、分類(lèi)指導(dǎo)”的原則，積極發(fā)揮食品安全監(jiān)管工作職能。加大了食品安全綜合協(xié)調(diào)和重大食品安全事故的查處力度，落實(shí)了風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估制度，建立健全了全縣食品安全信息報(bào)告平臺(tái)和信息發(fā)布機(jī)制，暢通了信息報(bào)送渠道，為維護(hù)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康快速發(fā)展，保障人民群眾飲食安全做出了積極的貢獻(xiàn)。
二、加大宣傳，大搞輿論，積極營(yíng)造食品安全監(jiān)管氛圍。
食安委會(huì)各成員單位借助20__年全市食品安全宣傳周活動(dòng)和3.15”打假活動(dòng)日，舉辦各種宣傳活動(dòng)，充分利用報(bào)紙、電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)等媒體，采取懸掛橫幅、張貼標(biāo)語(yǔ)、街頭咨詢(xún)、散發(fā)傳單等形式，對(duì)食品安全的有關(guān)政策、要求和《食品安全法》進(jìn)行了宣傳?！皟晒?jié)”期間，衛(wèi)生局借助移動(dòng)短信向全縣20萬(wàn)移動(dòng)用戶(hù)發(fā)送食品安全短信提醒，利用出租車(chē)led廣告宣傳食品安全知識(shí)，通過(guò)慶城電視臺(tái)向廣大人民群眾宣傳食品安全知識(shí)和我縣的食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)政策?？h農(nóng)牧局自元月份，利用縣鄉(xiāng)村各種會(huì)議、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集日、科技三下鄉(xiāng)等活動(dòng)，先后舉辦各類(lèi)技術(shù)培訓(xùn)班76期，現(xiàn)場(chǎng)會(huì)35次，廣播電視宣傳2期，培訓(xùn)人數(shù)3200人(次)，同時(shí)，在x15個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))舉辦了“放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進(jìn)村宣傳周”活動(dòng)。活動(dòng)期間，共出動(dòng)科技人員35人(次)，發(fā)放宣傳資料1.0萬(wàn)份，懸掛橫幅15條，張貼標(biāo)語(yǔ)300多張，電視宣傳報(bào)道2次，接受群眾咨詢(xún)0.2萬(wàn)人(次)，現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)樣品數(shù)量56個(gè)，合格率達(dá)到了100%。縣食藥監(jiān)局舉辦了3場(chǎng)餐飲服務(wù)食品安全知識(shí)培訓(xùn)班，培訓(xùn)全縣餐飲服務(wù)從業(yè)人員、學(xué)校食堂從業(yè)人員1500余人;制作飲食用藥安全宣傳紙杯6萬(wàn)個(gè)，編發(fā)簡(jiǎn)報(bào)28期，投稿到慶城綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)站報(bào)道48篇(條)，省市網(wǎng)站21篇(條);開(kāi)展“3.15”“6.1”、“6.26”食品安全宣傳周等宣傳日活動(dòng)6次，在公路邊制作大型宣傳牌3幅，公路沿線(xiàn)兩邊刷寫(xiě)固定標(biāo)語(yǔ)110條?？h商務(wù)局積極組織人員深入到縣內(nèi)大型超市、批發(fā)經(jīng)銷(xiāo)商、賓館和酒類(lèi)零售企業(yè)中散發(fā)《甘肅省酒類(lèi)商品管理?xiàng)l例》、《甘肅省酒類(lèi)流通備案登記實(shí)施辦法(試行)》、《甘肅省酒類(lèi)流通隨附單實(shí)施辦法(試行)》和《甘肅省不得向未成年人銷(xiāo)售酒類(lèi)商品實(shí)施辦法》、《xx縣酒品市場(chǎng)管理制度》等宣傳料材。縣質(zhì)監(jiān)局積極給各個(gè)小作坊發(fā)放《衛(wèi)生部等7部門(mén)關(guān)于撤銷(xiāo)食品添加劑過(guò)氧化苯甲酰、過(guò)氧化鈣》公告。通過(guò)宣傳培訓(xùn)，促進(jìn)了人人重視食品安全，人人參與食品安全監(jiān)督的良好局面，為食品安全工作順利開(kāi)展?fàn)I造了有利的工作環(huán)境。
三、部門(mén)協(xié)作，各司其職，大力開(kāi)展食品安全監(jiān)管工作。
(一)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)。農(nóng)牧局一是嚴(yán)格經(jīng)營(yíng)主體管理。對(duì)全縣所有種子、化肥、農(nóng)藥、獸藥等農(nóng)資經(jīng)營(yíng)單位(戶(hù))的經(jīng)營(yíng)前置條件進(jìn)行了嚴(yán)格檢查和審核。并對(duì)全縣的82名農(nóng)資經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行了培訓(xùn)和考試，參訓(xùn)者全部通過(guò)考試。二是強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)督檢查。采取“六看四查”措施，即看證照、看門(mén)店、看倉(cāng)庫(kù)、看經(jīng)營(yíng)檔案、看產(chǎn)品包裝、看標(biāo)簽;查產(chǎn)品來(lái)源是否通過(guò)正常渠道，查產(chǎn)品質(zhì)量是否存在安全隱患。重點(diǎn)清查劇毒農(nóng)藥，有毒有害的低含量、包裝標(biāo)識(shí)不規(guī)范的肥料，禁用獸藥，禁止添加蘇丹紅、萊克多巴胺、三聚氰胺等成份的飼料。在市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)檢查中，共出動(dòng)執(zhí)法人員167人(次)，車(chē)輛40輛(次)，檢查農(nóng)資經(jīng)銷(xiāo)門(mén)市(企業(yè))204家(次)，豆芽菜生產(chǎn)小作坊2家，豆芽菜銷(xiāo)售攤位20家，畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))19家，獸藥飼料經(jīng)營(yíng)戶(hù)32家，屠宰場(chǎng)(點(diǎn))18個(gè)，肉品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)3個(gè)，超市3個(gè)。抽檢肉品“瘦肉精”15份，均為陰性。抽檢飼料4次20份，未發(fā)現(xiàn)使用“瘦肉精”、三聚氰胺等現(xiàn)象。共下架封存過(guò)期、不規(guī)范農(nóng)藥253瓶(袋)，沒(méi)收過(guò)期農(nóng)藥40瓶(袋)，未具檢驗(yàn)報(bào)告單和標(biāo)識(shí)不規(guī)范的化肥52袋，侵權(quán)種子250公斤，包裝標(biāo)識(shí)不規(guī)范種子5罐，搗毀無(wú)資質(zhì)零售擺攤設(shè)點(diǎn)種子攤位10個(gè)。限期整改進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬不健全的經(jīng)銷(xiāo)門(mén)市16家，取締超范圍違規(guī)經(jīng)營(yíng)門(mén)市3家。三是著力推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
(二)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)?？h質(zhì)監(jiān)局以產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管為中心，積極主動(dòng)為企業(yè)服務(wù)，重點(diǎn)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)及生產(chǎn)小作坊的食品添加劑、對(duì)原輔料采購(gòu)質(zhì)量、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品出廠(chǎng)質(zhì)量檢驗(yàn)等制度的落實(shí)情況進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查。一是對(duì)食品添加劑進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)整治。二是全面摸排食品添加劑生產(chǎn)及使用基本情況。在全縣范圍內(nèi)拉網(wǎng)式排查食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)和食品添加劑使用企業(yè)。
(三)食品流通環(huán)節(jié)。縣工商局在食品安全監(jiān)管工作中，共檢查企業(yè)、經(jīng)營(yíng)門(mén)店2821戶(hù)(次)(全縣流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)主體共926戶(hù))，查處無(wú)照經(jīng)營(yíng)23戶(hù)，責(zé)令限期辦理證照17戶(hù)，對(duì)11戶(hù)進(jìn)行了立案查處，處罰沒(méi)款1.93萬(wàn)元，搗毀加工羊肉卷“黑窩點(diǎn)”1處。一是深化和推進(jìn)12345食品放心工程，構(gòu)建食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。在所有食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)中大力推行使用“一票通”臺(tái)帳，統(tǒng)一配發(fā)了《食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)手冊(cè)》。在檢查中對(duì)發(fā)現(xiàn)的54戶(hù)經(jīng)營(yíng)戶(hù)臺(tái)帳帳物不符的，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了指導(dǎo)糾正;對(duì)29戶(hù)臺(tái)帳記錄不規(guī)范的，工作人員手把手進(jìn)行示范填寫(xiě);已受理、處理申投訴案件48起，挽回經(jīng)濟(jì)損失3.17萬(wàn)元。二是大力推行“食e通”電子監(jiān)管平臺(tái)。從去年11月份以來(lái)在全縣食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)中推行“食e通”電子監(jiān)管平臺(tái)。截止目前已安裝553臺(tái)，達(dá)到省市工商局零售門(mén)店應(yīng)用率達(dá)60%的要求。三是繼續(xù)推進(jìn)食品安全示范店創(chuàng)建活動(dòng)。在去年?duì)巹?chuàng)的27戶(hù)食品安全示范店(省級(jí)12戶(hù)，市級(jí)15戶(hù))的基礎(chǔ)上今年已申報(bào)28戶(hù)(其中省級(jí)12戶(hù)，市級(jí)16戶(hù))，現(xiàn)已全部順利通過(guò)省、市驗(yàn)收。四是加強(qiáng)了流通環(huán)節(jié)食品抽樣檢驗(yàn)和快速檢測(cè)工作。圍繞人民群眾日常生活必須的肉制品、奶制品、蔬菜、食品植物油、膨化食品、飲料、調(diào)味品等食品進(jìn)行了定期與不定期抽樣檢驗(yàn)和快速檢測(cè)，重點(diǎn)突出超市、批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、水產(chǎn)店、日雜店等重點(diǎn)場(chǎng)所。全年共檢測(cè)1400個(gè)批(次)，抽檢24個(gè)品種，及時(shí)有效地防范了食品安全突發(fā)事件的發(fā)生。五是加大食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治力度，著力解決食品市場(chǎng)存在的突出問(wèn)題。開(kāi)展了乳制品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)，食品安全進(jìn)校園活動(dòng)，農(nóng)村義務(wù)教育食品營(yíng)養(yǎng)配送跟蹤監(jiān)管等一系列專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)。
(四)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)?？h食藥監(jiān)局全年累計(jì)檢查餐飲服務(wù)單位1632戶(hù)次，查處餐飲服務(wù)食品安全違法案件40起，罰金72000元;受理餐飲服務(wù)許可證申請(qǐng)280戶(hù)，發(fā)證286戶(hù);監(jiān)督抽驗(yàn)自制飲料9批次，生食水產(chǎn)品2批次。全縣共有餐飲服務(wù)單位610戶(hù)，取得餐飲服務(wù)許可證610戶(hù)，持證率100%，餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理量化分級(jí)率100%，學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理管理率100%。主要做了六方面的工作：一是狠抓基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，延伸監(jiān)管鏈條。建起了鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所，為鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥監(jiān)所配發(fā)辦公桌椅68套、檔案柜17個(gè)、檔案盒170個(gè)、制度牌136面，制作了監(jiān)督員胸牌、制作各類(lèi)檢查記錄、建檔表8種。二是狠抓責(zé)任制建設(shè)，促進(jìn)責(zé)任體系進(jìn)一步健全。三是狠抓食品安全信息公示，全面落實(shí)餐飲安全承諾制。為每戶(hù)餐飲服務(wù)單位制作了《慶城縣餐飲服務(wù)食品安全信息公示欄》，將證照、從業(yè)人員體檢合格證，食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格證，餐飲服務(wù)食品安全承諾書(shū)，規(guī)范使用食品添加劑承諾，食品安全量化分級(jí)公示內(nèi)容，食品安全責(zé)任人，食品安全監(jiān)督員，舉報(bào)投訴電話(huà)等信息一一進(jìn)行了公示。四是狠抓宣傳培訓(xùn)，營(yíng)造良好的監(jiān)管氛圍。五是狠抓示范引導(dǎo)，全面推行量化分級(jí)管理制度。在創(chuàng)建省級(jí)餐飲服務(wù)食品安全示范縣工作中，創(chuàng)建餐飲服務(wù)食品安全示范街1條，創(chuàng)建餐飲服務(wù)食品安全示范店31戶(hù)。積極推行餐飲服務(wù)單位實(shí)施了餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理工作，餐飲量化分級(jí)優(yōu)秀等級(jí)17戶(hù)，良好等級(jí)34戶(hù)，一般等級(jí)559戶(hù)，餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理量化分級(jí)管理率100%。六是狠抓專(zhuān)項(xiàng)整治，開(kāi)展了元旦、春節(jié)、中秋及國(guó)慶期間、中、高考期間、旅游景區(qū)餐飲服務(wù)及“農(nóng)家樂(lè)”、學(xué)校食堂、塑化劑、瘦肉精、地溝油、餐廚廢棄物、餐用具采購(gòu)使用清洗消毒等一系列食品藥品安全專(zhuān)項(xiàng)整治。
(五)定點(diǎn)屠宰和酒類(lèi)市場(chǎng)?？h商務(wù)局一是加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰工作的監(jiān)管力度。堅(jiān)持“內(nèi)管外查”的工作方針，從生豬屠宰的源頭抓起，進(jìn)一步嚴(yán)格資格審核，清理整治，使我縣的生豬屠宰逐步走向規(guī)范化經(jīng)營(yíng)。同時(shí)，爭(zhēng)取省市投入，給屠宰場(chǎng)安裝了全方位九通道監(jiān)控設(shè)備，確保了生豬屠宰全過(guò)程的規(guī)范化，杜絕了私屠濫宰現(xiàn)象。在重大節(jié)假日或其它地區(qū)有重大疫情發(fā)生時(shí)，堅(jiān)持對(duì)生豬屠宰場(chǎng)實(shí)行“日?qǐng)?bào)制”，牢固樹(shù)立“安全第一，預(yù)防為主”意識(shí)，及時(shí)掌握生豬的產(chǎn)地和數(shù)量，確保了節(jié)假日、疫情控制期讓我縣群眾吃上優(yōu)質(zhì)肉、放心肉、平價(jià)肉。二是加強(qiáng)酒類(lèi)管理，狠抓《條例》和《辦法》落實(shí)。主要從加強(qiáng)酒類(lèi)知識(shí)宣傳，增強(qiáng)銷(xiāo)酒者和飲酒人員的安全意識(shí);拉網(wǎng)摸查，全方位監(jiān)管;加大假冒偽劣酒品的打擊力度;加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法這四方面加強(qiáng)了我縣酒類(lèi)市場(chǎng)監(jiān)管，進(jìn)一步規(guī)范了我縣酒類(lèi)銷(xiāo)售的秩序。
(六)縣食安委辦綜合協(xié)調(diào)，認(rèn)真開(kāi)展督查工作。今年一年來(lái)，縣食安委辦充分發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)職能，牽頭調(diào)查處理食品安全事故，并多次對(duì)各成員單位食品安全工作進(jìn)行督查，對(duì)好的做法和存在的問(wèn)題進(jìn)行了通報(bào)。
四、存在的問(wèn)題及下一階段工作打算。
盡管我縣在食品安全工作方面做了很大努力，也取得了一定成績(jī)，但與上級(jí)部門(mén)和廣大群眾的要求相比，還存在許多困難和不足。一是個(gè)別經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí)較差，思想上重視程度還不夠，實(shí)際經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，還存在應(yīng)付檢查的現(xiàn)象。二是消費(fèi)者尤其是農(nóng)村消費(fèi)者的消費(fèi)能力低，對(duì)食品質(zhì)量和安全不夠注重，對(duì)于相關(guān)的法律法規(guī)認(rèn)識(shí)膚淺，這就給假冒偽劣食品留下了市場(chǎng)，給不法分子留下可乘之機(jī)，食品安全監(jiān)管難度較大。三是鄉(xiāng)村學(xué)校食堂、中小餐飲店、街頭食品攤點(diǎn)點(diǎn)多面廣、流動(dòng)性大、衛(wèi)生條件差、管理參差不齊，發(fā)生群體性食物中毒的危險(xiǎn)依然存在。四是各部門(mén)監(jiān)管資源還沒(méi)有得到充分整合，監(jiān)管合力沒(méi)有得到充分發(fā)揮，食品檢測(cè)體系不健全，檢測(cè)儀器和人員緊缺，檢測(cè)手段落后等。
對(duì)存在的這些問(wèn)題，在今后的工作中，我們將從以下幾個(gè)方面抓好落實(shí)。
一要進(jìn)一步加大源頭治理力度。加強(qiáng)對(duì)食品的準(zhǔn)入管理和日常監(jiān)控，嚴(yán)格實(shí)行食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)，落實(shí)索證索票、進(jìn)貨驗(yàn)收制度，杜絕生產(chǎn)、銷(xiāo)售不合格食品，嚴(yán)厲打擊無(wú)證生產(chǎn)和冒用許可證違法行為，確保食品質(zhì)量穩(wěn)步提高。加強(qiáng)對(duì)學(xué)校、建筑工地食堂等集體用餐單位的檢查，重點(diǎn)檢查食堂從業(yè)人員的從業(yè)資格及食品加工環(huán)境、食品儲(chǔ)藏和餐飲器具消毒等情況，督促食堂嚴(yán)格落實(shí)食品進(jìn)貨驗(yàn)收制度和索證索票制度，杜絕無(wú)衛(wèi)生許可、超范圍經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象。
二要進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)督檢查工作。嚴(yán)格按照《慶城縣食品安全監(jiān)督管理職責(zé)》，積極落實(shí)部門(mén)責(zé)任，切實(shí)解決有法不依、執(zhí)法不嚴(yán)、監(jiān)管不力的問(wèn)題，不斷加大檢查頻次和處罰力度，有效提高職能部門(mén)的工作效率和監(jiān)管能力。
三要進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳發(fā)動(dòng)。做好宣傳發(fā)動(dòng),努力在全社會(huì)營(yíng)造創(chuàng)建食品安全縣城的濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識(shí)，引導(dǎo)群眾樹(shù)立食品安全觀(guān)念和消費(fèi)方式。通過(guò)宣傳資料、宣傳標(biāo)語(yǔ)、廣播、電視等方式，廣泛向社會(huì)發(fā)布食品安全信息，形成良好的互動(dòng)機(jī)制和社會(huì)氛圍。切實(shí)增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任，進(jìn)一步提倡食品安全誠(chéng)信，建立食品安全公共信用平臺(tái)，嚴(yán)厲打擊不安全食品的違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。
四要進(jìn)一步加大協(xié)調(diào)配合力度，抓好食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作。加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)，明確工作步驟、工作重點(diǎn)，加大部門(mén)之間協(xié)調(diào)配合力度，充分發(fā)揮縣食安委的組織協(xié)調(diào)作用，搞好銜接，整合監(jiān)管力量，對(duì)食品市場(chǎng)存在的問(wèn)題進(jìn)行整治，消除安全隱患，將整治工作引向深入。
食品宣傳工作總結(jié)篇二
為深入宣傳貫徹食品安全法，自治區(qū)《20xx年全區(qū)食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案》（桂政辦發(fā)〔20xx〕103號(hào)）的部署和要求，我縣高度重視，于6月13日至20日組織開(kāi)展了以“人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活”為主題、形式多樣的食品安全宣傳周活動(dòng)?，F(xiàn)總結(jié)匯報(bào)如下：
我縣根據(jù)自治區(qū)《20xx年全區(qū)食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案》（桂政辦發(fā)〔20xx〕103號(hào)）的要求，制定印發(fā)了《xx縣20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案》（x政辦發(fā)〔20xx〕xx7號(hào)），并由分管副縣長(zhǎng)及時(shí)組織召開(kāi)了由衛(wèi)生局、農(nóng)業(yè)局、水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局、質(zhì)監(jiān)局、工商局、教育局、經(jīng)信局、食藥監(jiān)局等分管局長(zhǎng)和縣食安辦工作人員參加的食品安全宣傳周工作會(huì)議，對(duì)宣傳周活動(dòng)進(jìn)行具體的安排部署。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門(mén)結(jié)合實(shí)際也相應(yīng)制定了食品安全宣傳周的具體實(shí)施方案。
6月13日，縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)各相關(guān)家成員單位和食品生產(chǎn)（經(jīng)營(yíng)）企業(yè)，根據(jù)縣人民政府的統(tǒng)一部署，在縣總工會(huì)前開(kāi)展以“人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活”為主題的食品安全宣傳周集中宣傳活動(dòng)。現(xiàn)場(chǎng)懸掛條幅、橫幅、咨詢(xún)臺(tái)、宣傳版面、張貼宣傳畫(huà)等。5家食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)成員單位展示了打假治劣成果。3家食品生產(chǎn)企業(yè)在現(xiàn)場(chǎng)展示了名優(yōu)產(chǎn)品。工商部門(mén)在現(xiàn)場(chǎng)為群眾快速檢測(cè)了食品?？h人大常委會(huì)副主任、縣人民政府黨組成員黃籍、食品安全監(jiān)管相關(guān)職能部門(mén)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、新聞媒體等共50余人參加了食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式。
啟動(dòng)儀式后，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各食品安全監(jiān)管部門(mén)繼續(xù)按縣方案要求深入組織開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)。
《今日xx》對(duì)食品安全宣傳周活動(dòng)進(jìn)行了全面報(bào)導(dǎo)。宣傳監(jiān)管部門(mén)強(qiáng)化食品安全監(jiān)管新思路、新機(jī)制、新舉措和新成效；宣傳食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)取得的階段性成果等。xx電視臺(tái)對(duì)食品安全宣傳周集中宣傳活動(dòng)進(jìn)行了全面報(bào)導(dǎo)，并連續(xù)播放食品安全法宣傳滾動(dòng)字幕；縣廣播電臺(tái)也對(duì)食品安全宣傳周集中宣傳活動(dòng)進(jìn)行了報(bào)道。
知識(shí)“進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)”活動(dòng)。通過(guò)散發(fā)宣傳單、張貼宣傳畫(huà)、開(kāi)辟宣傳專(zhuān)欄等形式，宣傳食品安全法的立法宗旨和主要內(nèi)容，增強(qiáng)了人民群眾的食品安全法律意識(shí)和監(jiān)督意識(shí)。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)精心組織，廣泛動(dòng)員社會(huì)公眾、食品從業(yè)人員及食品安全監(jiān)管人員積極參與全國(guó)食品安全法律知識(shí)競(jìng)賽。農(nóng)業(yè)、經(jīng)信、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)管、水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)等部門(mén)負(fù)責(zé)牽頭組織各自監(jiān)管環(huán)節(jié)食品從業(yè)人員及食品安全監(jiān)管人員參加競(jìng)賽。
宣傳周活動(dòng)中，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，共出動(dòng)300多人次參加宣傳活動(dòng)，懸掛條幅3條、橫幅25條、共發(fā)放食品安全法和食品安全知識(shí)讀本400余冊(cè)，出版宣傳版面（板報(bào)）42塊、設(shè)立咨詢(xún)臺(tái)（站）8個(gè)，接受咨詢(xún)800多人次，張貼宣傳畫(huà)32幅、張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)350多條，散發(fā)各類(lèi)宣傳資料2000多份；培訓(xùn)食品從業(yè)人員4班次230多人次，培訓(xùn)各類(lèi)執(zhí)法人員80多人次；媒體報(bào)道5篇（次）。
食品宣傳工作總結(jié)篇三
圍繞宣傳活動(dòng)主題，突出宣傳重點(diǎn)，有計(jì)劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動(dòng)?，F(xiàn)將活動(dòng)開(kāi)展情況總結(jié)如下：
我鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專(zhuān)門(mén)成立了以副鎮(zhèn)長(zhǎng)楊家萬(wàn)為組長(zhǎng)的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全鎮(zhèn)宣傳活動(dòng)，指導(dǎo)各成員單位開(kāi)展宣傳周活動(dòng)。各成員單位也分別明確了具體實(shí)施人員，為開(kāi)展好此次宣傳活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
圍繞今年食品安全宣傳活動(dòng)，我鎮(zhèn)制定了詳細(xì)的宣傳活動(dòng)實(shí)施方案，充分利用各種宣傳手段，通過(guò)開(kāi)展宣傳咨詢(xún)、食品安全教育課等活動(dòng)，以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)、印發(fā)宣傳材料等形式，進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營(yíng)造“人人關(guān)心、重視食品安全”的社會(huì)氛圍。
1、5月22日，××組織轄區(qū)商場(chǎng)負(fù)責(zé)人、食品批發(fā)經(jīng)營(yíng)大戶(hù)、超市等人員參加培訓(xùn)會(huì)。會(huì)議由分局長(zhǎng)白玉德主持，分管食品安全監(jiān)管的副局長(zhǎng)周慶開(kāi)負(fù)責(zé)會(huì)議主要培訓(xùn)工作，參會(huì)人員21人。
2、采用多元素形式豐富培訓(xùn)的內(nèi)容。
一是分局圍繞《食品安全法》《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》以及國(guó)務(wù)院出臺(tái)的《國(guó)務(wù)院關(guān)于對(duì)加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)進(jìn)行了重點(diǎn)解讀，達(dá)到引領(lǐng)的作用，提升經(jīng)營(yíng)者對(duì)法律法規(guī)的認(rèn)知與學(xué)習(xí)的積極性，從而提高法律素質(zhì)。并為每名參會(huì)人員送上了一本新頒布的《食品衛(wèi)生法》讀本及行政指導(dǎo)書(shū)1份。
二是分局把20xx年來(lái)全國(guó)、省內(nèi)、我縣發(fā)生的重大食品安全事故以明確的時(shí)間、地點(diǎn)、事故原因及造成的國(guó)家和人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)損失進(jìn)行了實(shí)例通報(bào)。以生活的事例表明，食品安全不僅涉及到廣大人民的生命健康，還直接影響到社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展及祖國(guó)在國(guó)際間的聲譽(yù)。
三是針對(duì)假冒偽劣商品對(duì)人民群眾生產(chǎn)生活的嚴(yán)重響，分局從食品源頭污染、食品加工過(guò)程中、食品流通環(huán)節(jié)安全保障、經(jīng)營(yíng)者法律意識(shí)及社會(huì)公德存等方面存的問(wèn)題以深入淺出的方式舉實(shí)例進(jìn)行了警示教育。
四是對(duì)創(chuàng)建農(nóng)村食品安全示范店進(jìn)行宣傳。為規(guī)范管理，提高食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)行業(yè)自律意識(shí)，分局執(zhí)法監(jiān)管人員把工商部門(mén)對(duì)食品流通鄰域的監(jiān)管方式與手段及創(chuàng)建農(nóng)村食品安全示范店意義對(duì)與會(huì)者作了介紹。并指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶(hù)如何建立食品索證索票按月裝檔、食品進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)帳的建立等規(guī)范化管理工作。
五是開(kāi)展一次食品安全監(jiān)管意見(jiàn)建議征求。為依法履職、增強(qiáng)流通領(lǐng)域食品監(jiān)管的可操作性，取得食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)的大力支持，達(dá)到長(zhǎng)效監(jiān)管的有效目的。分局以面對(duì)面的交流方式請(qǐng)與會(huì)者對(duì)如何加強(qiáng)食品安全監(jiān)管提出寶貴的意見(jiàn)和建議。
為規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)經(jīng)營(yíng)行為，使食品質(zhì)量明顯提高，流通環(huán)節(jié)食品安全狀況進(jìn)一步好轉(zhuǎn)，人民群眾食品消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng)，××工商分局在開(kāi)展食品專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查和日常監(jiān)管的同時(shí)，上門(mén)服務(wù)，做好食品安全宣傳工作。各村(社區(qū))、鎮(zhèn)直有關(guān)單位把加強(qiáng)食品安全的監(jiān)管工作同其它安全生產(chǎn)工作同部署、同安排、同檢查，提高到廣大人民安居樂(lè)業(yè)和事關(guān)社會(huì)穩(wěn)定的高度來(lái)認(rèn)識(shí)，認(rèn)真安排、布署食品安全保障工作。以各種節(jié)假日、安全生產(chǎn)月、中秋國(guó)慶期間在××鎮(zhèn)大門(mén)口組織開(kāi)展了《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、道路交通、安全生產(chǎn)、禁毒防艾等相關(guān)安全法律法規(guī)為主的“質(zhì)量安全月”宣傳活動(dòng)，共發(fā)放各種宣傳資料20多種，共25000多份，接受群眾咨詢(xún)1000多人次;廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)，普及食品安全科普知識(shí)，提高公眾食品安全意識(shí)。通過(guò)宣傳，增強(qiáng)了公眾的食品安全消費(fèi)信心，提高了廣大人民群眾的維權(quán)意識(shí)和自我保護(hù)能力，營(yíng)造了良好的社會(huì)氛圍。
通過(guò)對(duì)食品安全宣傳，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了廣大人民群眾的食品安全意識(shí)，提高了全鎮(zhèn)的食品安全保障水平，使《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等法律法規(guī)更加深入人心，家喻戶(hù)曉，全鎮(zhèn)上下一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品宣傳工作總結(jié)篇四
這次修改食品安全法的考慮，我概括為三個(gè)需要：
第一、以法律形式固定監(jiān)管體制改革成果、完善監(jiān)管制度機(jī)制的需要。
第二、完善監(jiān)管制度，解決當(dāng)前食品安全領(lǐng)域存在的突出問(wèn)題的需要。
第三、建立最嚴(yán)厲的懲處制度，發(fā)揮重典治亂威懾作用的需要。
問(wèn)4：新法通過(guò)怎樣的制度設(shè)計(jì)來(lái)確保食品安全法的嚴(yán)格性?
這次新的法律修改力度非常大，原來(lái)104條，現(xiàn)在足足增加了50條，變成154條。主要修改是八個(gè)方面的制度構(gòu)建。
第一，完善統(tǒng)一權(quán)威的食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)，由分段監(jiān)管變成食藥監(jiān)部門(mén)統(tǒng)一監(jiān)管。
第二，明確建立最嚴(yán)格的全過(guò)程的監(jiān)管制度，對(duì)食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)和食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節(jié)，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中涉及的食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的監(jiān)管、網(wǎng)絡(luò)食品交易等新興的業(yè)態(tài)，還有在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的一些過(guò)程控制的`管理制度，都進(jìn)行了細(xì)化和完善，進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任和監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)管責(zé)任。
第三，更加突出預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)防范，對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估這些食品安全中最基礎(chǔ)的制度進(jìn)行了進(jìn)一步的完善，增設(shè)了責(zé)任約談、風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理等重點(diǎn)制度，重在防患于未然，消除隱患。
第四，實(shí)行食品安全社會(huì)共治，充分發(fā)揮各個(gè)方面，包括媒體、廣大消費(fèi)者在食品安全治理中的作用，形成整個(gè)社會(huì)有序參與食品安全，形成社會(huì)共治的格局。
第五，突出對(duì)特殊食品的嚴(yán)格監(jiān)管，有幾類(lèi)：保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品，這些特殊食品的監(jiān)管做了進(jìn)一步完善。
第六，加強(qiáng)了對(duì)農(nóng)藥的管理。食用農(nóng)產(chǎn)品是食品安全的源頭，所以，農(nóng)藥的管理對(duì)于保障食品安全至關(guān)重要。對(duì)農(nóng)藥管理方面，在食品安全法中也做了有針對(duì)性的規(guī)定，強(qiáng)調(diào)對(duì)農(nóng)藥的使用實(shí)行嚴(yán)格的監(jiān)管，加快淘汰劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥，推動(dòng)替代產(chǎn)品的研發(fā)應(yīng)用，鼓勵(lì)使用高效低毒低殘留的農(nóng)藥，特別強(qiáng)調(diào)劇毒、高毒農(nóng)藥不得用于瓜果、蔬菜、茶葉、中草藥材等國(guó)家規(guī)定的農(nóng)作物，并對(duì)違法使用劇毒、高毒農(nóng)藥的，增加規(guī)定由公安機(jī)關(guān)予以拘留處罰這樣一個(gè)嚴(yán)厲的處罰手段。
第七，加強(qiáng)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的管理，將食用農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)銷(xiāo)售納入食品安全法的調(diào)整范圍，同時(shí)在具體制度方面，對(duì)批發(fā)市場(chǎng)的抽查檢驗(yàn)、食用農(nóng)產(chǎn)品建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度等等進(jìn)行了完善。
第八，建立最嚴(yán)格的法律責(zé)任制度，剛才我也說(shuō)到了，通過(guò)法律制度的完善，進(jìn)一步加大違法者的違法成本，加大對(duì)食品安全違法行為的懲處力度。
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食品宣傳工作總結(jié)篇五
兒童是祖國(guó)的未來(lái)，食品安全直接關(guān)系著他們的健康成長(zhǎng)。在學(xué)校中開(kāi)展食品安全的教育，是整個(gè)教育工作中不可缺少的重要一環(huán)。學(xué)校在日常工作中，始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為工作的一個(gè)重點(diǎn)，長(zhǎng)抓不懈，持之以恒；貫徹“安全事故，預(yù)防為主”的原則，按照上級(jí)下達(dá)的工作要求，結(jié)合我校實(shí)際，制定出具體可行的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃、實(shí)施方案和應(yīng)急預(yù)案，明確責(zé)任，日常工作有檢查有記錄，從而保證了我校食品衛(wèi)生安全工作扎實(shí)有效開(kāi)展。
古城小學(xué)現(xiàn)有小學(xué)生127名，教職工11名，學(xué)校有一個(gè)食堂。
（一）食堂食品衛(wèi)生情況。
學(xué)校食堂實(shí)行自營(yíng)的模式，并取得衛(wèi)生許可證，現(xiàn)食堂從業(yè)職員都按照相關(guān)規(guī)定辦理了健康證，健康證持證率100%。食堂已經(jīng)制定執(zhí)行《原料采購(gòu)索證登記》和《食品試嘗留樣治理制度》《食堂衛(wèi)生治理制度》、《餐具消毒治理制度》、《從業(yè)職員健康檢查制度》和《原料采購(gòu)索證登記制度》等。
（一）建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作組織機(jī)構(gòu)。
（二）建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作制度。
（三）嚴(yán)把食品原材料采購(gòu)關(guān)。學(xué)校要求，采購(gòu)職員必須到持有衛(wèi)生許可證的單位或個(gè)人處采購(gòu)食品及原材料，并向供貨方索取產(chǎn)品合格證或質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告單。對(duì)米、面、油等食品，實(shí)行集中采購(gòu)，同一進(jìn)貨渠道、同一質(zhì)量，保證學(xué)校用糧安全。食品、原材料的采購(gòu)實(shí)行登記、驗(yàn)收制度，專(zhuān)人負(fù)責(zé)，以備查驗(yàn)。禁止購(gòu)腐爛變質(zhì)、發(fā)霉、酸敗、生蟲(chóng)、摻雜摻假或其他感官性狀異常的食品；禁止采購(gòu)無(wú)檢驗(yàn)合格證實(shí)的肉類(lèi)食品、乳制品、調(diào)味品等。
（四）加強(qiáng)食品從業(yè)職員的安全知識(shí)教育。
（五）堅(jiān)持餐飲具消毒制度。
（六）加強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生安全教育。學(xué)校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列進(jìn)日常教育內(nèi)容，組織學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)教育周活動(dòng)，增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，逐步培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的個(gè)人食品衛(wèi)生習(xí)慣。
（七）教育廣大學(xué)生少吃零食，不吃“三無(wú)”食品，養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
（八）制定了《學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案》，并明確各自職責(zé)。
（一）進(jìn)一步加大食品衛(wèi)生安全知識(shí)的宣傳力度，增強(qiáng)學(xué)校的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識(shí)和廣大學(xué)生的食品衛(wèi)生知識(shí)及自我保護(hù)能力。
（二）增加學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作日常檢查、及時(shí)排查食品衛(wèi)生安全隱患。
（三）進(jìn)一步加大力度對(duì)從業(yè)職員的培訓(xùn)工作。
食品安全教育是學(xué)校教育中一項(xiàng)重要的工作，也是需要長(zhǎng)期堅(jiān)持執(zhí)行的一項(xiàng)重要工作。在過(guò)去的一個(gè)階段里，我們按照上級(jí)部門(mén)的'各項(xiàng)要求，努力落實(shí)，爭(zhēng)創(chuàng)先進(jìn)，在以后的日子里，我們也必將一如既往地堅(jiān)持下去，根據(jù)青少年的特點(diǎn)，既普及食品安全的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，又注重形式的活潑與多樣，使他們學(xué)會(huì)自我保護(hù)，身心不受侵害，健康成長(zhǎng)！
食品宣傳工作總結(jié)篇六
為確保今年宣傳周活動(dòng)有影響、有效果，制定了《關(guān)于開(kāi)展20__年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》，并下發(fā)到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、縣食安辦成員單位和各市場(chǎng)監(jiān)管所，同時(shí)，召開(kāi)食安辦主任會(huì)議，部署食品安全宣傳周工作，確?；顒?dòng)能夠及時(shí)落到實(shí)處。
二、結(jié)合實(shí)際，內(nèi)容豐富。
宣傳周期間，圍繞主題開(kāi)展了一系列食品宣傳教育活動(dòng)：一是開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)宣傳。縣食安辦成員單位縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣教體局、縣衛(wèi)健局、縣綜合執(zhí)法局等單位立足自身職能，在廣場(chǎng)、學(xué)校、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等人流密集場(chǎng)所設(shè)攤設(shè)點(diǎn)，擺放展板，向在校學(xué)生、市民宣傳食品安全知識(shí)。二是結(jié)合工作實(shí)際組織宣傳。為做好食品安全周宣傳活動(dòng)，還結(jié)合工作實(shí)際，開(kāi)展多形式宣傳工作。如利用快檢車(chē)前往學(xué)校、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行快速檢測(cè)的時(shí)機(jī)，布置宣傳展板，宣傳普及食品安全知識(shí);又如借助組織食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行培訓(xùn)的契機(jī)，向食品生產(chǎn)企業(yè)宣貫食品安全法律法規(guī)。此外，還利用“食安”微信公眾號(hào)，通過(guò)典型案例、知識(shí)普及等方式，將食品安全宣傳內(nèi)容融入其中，。
三、發(fā)動(dòng)群眾，共同參與。
為做好食品安全宣傳工作，還發(fā)動(dòng)社會(huì)監(jiān)督員隊(duì)伍共同參與宣傳。如利用保健品亂象整治的契機(jī)，成立了保健品亂象社會(huì)監(jiān)督員隊(duì)伍，發(fā)動(dòng)社會(huì)監(jiān)督員共同參與到食品安全宣傳工作中來(lái)，并在萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)舉辦大型活動(dòng)，宣傳食品和保健品相關(guān)知識(shí)，呼吁廣大市民提高警惕，進(jìn)一步普及食品安全知識(shí)和科學(xué)飲食觀(guān)念，起到了較好的效果。
四、營(yíng)造氛圍，成效顯著。
本次活動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，已組織現(xiàn)場(chǎng)宣傳18場(chǎng)次，公眾參與人數(shù)達(dá)1400多人，制作展板17塊，發(fā)放宣傳資料近20__份，縣食安辦各成員單位通過(guò)各類(lèi)宣傳渠道發(fā)布信息40多篇，取得顯著成效。通過(guò)宣傳周系列活動(dòng)，在全縣范圍宣傳食品安全知識(shí)，增強(qiáng)了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任感，深入推進(jìn)了食品安全誠(chéng)信體系建設(shè)，形成了人人關(guān)心、全員關(guān)注、主動(dòng)參與食品安全工作的良好氛圍。
食品宣傳工作總結(jié)篇七
各位同志們：
今天，我們召開(kāi)全縣食品安全工作會(huì)議，是為了貫徹落實(shí)市食品安全電視電話(huà)會(huì)議精神，安排部署我縣20xx年食品安全工作。剛才，縣政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及相關(guān)部門(mén)簽訂了20xx年食品安全責(zé)任書(shū)。下面，為抓好今年的食品安全工作，全面完成食品安全工作任務(wù)，我講幾點(diǎn)意見(jiàn)。
一、肯定成績(jī)，認(rèn)清形勢(shì)，進(jìn)一步增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和使命感。
20xx年，我縣無(wú)食品安全事故并保持總體穩(wěn)定向好的良好局面，通過(guò)縣食安辦成員單位和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的共同努力，全縣食品安全工作取得了較好成績(jī)，這些成績(jī)?nèi)〉檬?、縣政府正確領(lǐng)導(dǎo)的結(jié)果，是各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門(mén)貫徹落實(shí)的結(jié)果，更是廣大食品安全工作者克難攻堅(jiān)、努力奮斗的結(jié)果。當(dāng)前，雖然我縣食品安全工作取得了顯著的成效，但是依然面臨著新的挑戰(zhàn)和困難。一是監(jiān)管難度大。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位“多、小、散、亂、差”現(xiàn)象普遍，大大增強(qiáng)了食品監(jiān)管工作的難度。二是監(jiān)管能力有待加強(qiáng)。食品監(jiān)管體制機(jī)制不完善，基層執(zhí)法機(jī)構(gòu)不健全，監(jiān)管人員不足、投入不足，技術(shù)裝備薄弱，經(jīng)費(fèi)投入不足，難以跟上日趨嚴(yán)峻的監(jiān)管形勢(shì)。三是誠(chéng)信體系有待完善。食品行業(yè)的市場(chǎng)約束機(jī)制和行業(yè)自律機(jī)制尚不健全，少數(shù)生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者法制觀(guān)念淡薄，食品安全問(wèn)題仍屢禁不止、屢打不絕。針對(duì)這些問(wèn)題，我們一定要保持清醒，把握形勢(shì)，做好打攻堅(jiān)戰(zhàn)、打持久戰(zhàn)的準(zhǔn)備。
二、明確目標(biāo)，突出重點(diǎn)，進(jìn)一步提高我縣食品安全監(jiān)管水平。
我縣當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期，要認(rèn)真組織實(shí)施食品安全“十二五”規(guī)劃，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門(mén)要嚴(yán)格按照縣政府的要求進(jìn)一步提高食品安全監(jiān)管水平。一是要進(jìn)一步加強(qiáng)責(zé)任體系建設(shè)，建立健全食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，明確部門(mén)負(fù)責(zé)人的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任和崗位負(fù)責(zé)人的監(jiān)管責(zé)任；加強(qiáng)食品行業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)，褒獎(jiǎng)守信企業(yè)，懲戒失信企業(yè)，并及時(shí)向社會(huì)公布有關(guān)信息，不斷增強(qiáng)企業(yè)責(zé)任意識(shí)。二是要繼續(xù)深化治理整頓。20xx年要將治理整頓引向深入，集中整治問(wèn)題多發(fā)、風(fēng)險(xiǎn)隱患較多的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)場(chǎng)所和關(guān)系人民群眾日常生活的重點(diǎn)食品品種及關(guān)嶺知名小吃，嚴(yán)厲打擊危害大、社會(huì)反映強(qiáng)烈的嚴(yán)重違法犯罪行為。重點(diǎn)要抓好以下幾項(xiàng)整治工作：
（一）開(kāi)展餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)專(zhuān)項(xiàng)整治。全面落實(shí)餐飲服務(wù)許可和監(jiān)督管理制度，增強(qiáng)餐飲服務(wù)單位自律意識(shí)，餐飲單位要建立原料進(jìn)貨索證索票制度及餐廚廢棄物管理制度，提高全縣各類(lèi)餐飲行業(yè)的食品安全水平，切實(shí)保障人民群眾飲食安全。要建立和完善餐飲服務(wù)許可審查制度，規(guī)范程序，提高準(zhǔn)入門(mén)檻，嚴(yán)把許可準(zhǔn)入關(guān)。對(duì)農(nóng)村餐飲單位、學(xué)校、幼兒園及建筑工地食堂、農(nóng)家樂(lè)、旅游點(diǎn)、賓館、飯店等餐飲單位進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，依法查處食品非法添加和濫用食品添加劑以及無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為。
（二）開(kāi)展生產(chǎn)領(lǐng)域環(huán)節(jié)專(zhuān)項(xiàng)整治。以嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為為重點(diǎn)，對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)、小作坊進(jìn)行全面檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題依法從嚴(yán)從快處理整治。要嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定實(shí)施食品生產(chǎn)許可，督促企業(yè)建立并嚴(yán)格執(zhí)行食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)制度和出廠(chǎng)檢驗(yàn)記錄制度。要組織開(kāi)展以酒類(lèi)等節(jié)假期間大宗消費(fèi)食品為主的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查，進(jìn)一步加大抽檢覆蓋面和抽檢頻次，大力整頓高風(fēng)險(xiǎn)食品行業(yè)，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品的行為，建立健全投訴舉報(bào)和監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。
（三）開(kāi)展食品流通環(huán)節(jié)專(zhuān)項(xiàng)整治。以加強(qiáng)問(wèn)題食品清繳為重點(diǎn)，全面落實(shí)食品流通環(huán)節(jié)各項(xiàng)監(jiān)管制度，深化專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查，不斷強(qiáng)化日常監(jiān)管，擴(kuò)大監(jiān)管覆蓋面，完善服務(wù)體系，保證投訴舉報(bào)渠道暢通，依法保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。嚴(yán)格執(zhí)行食品流通許可制度，完善食品市場(chǎng)主體準(zhǔn)入機(jī)制，深入開(kāi)展規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)主體資格專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查，依法查處和取締無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)食品違法行為。要進(jìn)一步完善流通環(huán)節(jié)食品安全抽樣檢驗(yàn)制度，加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)監(jiān)管，監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)自律。要完善食品市場(chǎng)監(jiān)管和巡查制度，開(kāi)展對(duì)重點(diǎn)食品和重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)場(chǎng)所食品經(jīng)營(yíng)以及季節(jié)性、節(jié)日性食品市場(chǎng)的專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查，加大食品市場(chǎng)分類(lèi)監(jiān)管和日常巡查力度，打擊銷(xiāo)售過(guò)期變質(zhì)、假冒偽劣和不合格食品的違法行為。加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全舉報(bào)投訴受理和處理工作，及時(shí)查處食品安全案件，加大對(duì)違法食品廣告的查處力度。
（四）開(kāi)展種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)專(zhuān)項(xiàng)整治。以杜絕使用瘦肉精為重點(diǎn)內(nèi)容，完善農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管協(xié)調(diào)合作、檢打聯(lián)動(dòng)、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警、應(yīng)急處置等4項(xiàng)機(jī)制，規(guī)范產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，全面提高質(zhì)量安全水平和監(jiān)管能力。要嚴(yán)厲打擊違法制售假劣獸藥行為，加大違法案件查處力度，整頓獸藥經(jīng)營(yíng)秩序，加強(qiáng)畜禽產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控，加強(qiáng)獸藥質(zhì)量監(jiān)督抽檢。
三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化措施，確保20xx年各項(xiàng)工作落實(shí)到位。
20xx年食品安全工作任務(wù)已經(jīng)明確，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)各部門(mén)要增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，把各項(xiàng)工作落到實(shí)處，確保全縣的食品安全。
（一）采取有力措施，強(qiáng)力推進(jìn)各項(xiàng)工作。加強(qiáng)食品安全保障是各級(jí)政府、各部門(mén)的職責(zé)和義務(wù)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門(mén)要切實(shí)加強(qiáng)和改善對(duì)食品安全監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)，及時(shí)研究解決工作中出現(xiàn)的新情況新問(wèn)題，層層分解落實(shí)目標(biāo)任務(wù)，切實(shí)做到領(lǐng)導(dǎo)到位、指揮靠前、保障有力。
（二）加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)，確保機(jī)構(gòu)改革期間食品安全監(jiān)管到位。國(guó)務(wù)院新一輪機(jī)構(gòu)改革將食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)和流通環(huán)節(jié)監(jiān)管職能調(diào)整至食品藥品監(jiān)管部門(mén)，縣質(zhì)監(jiān)部門(mén)、工商部門(mén)和食品藥品監(jiān)管部門(mén)要全力做好食品安全工作，絕不能出現(xiàn)監(jiān)管空白。食品安全工作環(huán)環(huán)相扣，各環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管部門(mén)要牢固樹(shù)立大局觀(guān)念，密切配合，相互銜接，形成合力，共同推進(jìn)涉及各個(gè)領(lǐng)域的食品安全工作。縣食安辦要充分發(fā)揮好綜合協(xié)調(diào)、調(diào)度督促、檢查考核職能。
（三）落實(shí)責(zé)任，嚴(yán)格考核。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府必須對(duì)本行政區(qū)域的食品安全工作負(fù)總責(zé)，各有關(guān)職能部門(mén)必須對(duì)本環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管具體負(fù)責(zé)。要進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任制，強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任意識(shí)，堅(jiān)持主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)主要責(zé)任，相關(guān)部門(mén)各負(fù)其責(zé)的責(zé)任體系。強(qiáng)化企業(yè)第一責(zé)任人意識(shí)，督促企業(yè)嚴(yán)格自律，加強(qiáng)食品安全質(zhì)量管理。通過(guò)開(kāi)展集中整頓，充分建立“地方政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門(mén)各負(fù)其責(zé)，企業(yè)作為食品安全第一責(zé)任人”的食品安全責(zé)任體系，盡快建立完善食品安全工作考核機(jī)制，嚴(yán)肅查處食品安全監(jiān)管工作中的失職、瀆職行為，確保食品安全工作責(zé)任落到實(shí)處。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)職能部門(mén)要嚴(yán)格按照與縣政府簽訂的《xx-x縣20xx年食品安全工作責(zé)任書(shū)》要求，進(jìn)一步細(xì)化目標(biāo)任務(wù)，強(qiáng)化責(zé)任，抓好落實(shí)?？h食安辦要做好考核的組織實(shí)施工作。
同志們，食品安全工作事關(guān)人民群眾的生命安全和身體健康，事關(guān)社會(huì)和諧穩(wěn)定的大局，事關(guān)黨和政府在人民群眾中的形象，我們的責(zé)任十分重大。希望大家認(rèn)真貫徹落實(shí)縣政府的各項(xiàng)工作部署，從保障人民群眾身體健康和生命安全出發(fā)，恪盡職守，不辱使命，扎實(shí)工作，為確保全縣食品安全做出新的貢獻(xiàn)！
食品宣傳工作總結(jié)篇八
根據(jù)國(guó)務(wù)院食品安全辦《食品安全宣傳教育工作綱要（20xx-20xx）》（食安辦﹝20xx﹞17號(hào)）和食安委辦《關(guān)于開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》（食安委辦〔20xx〕12號(hào)）的具體要求，按照縣政府統(tǒng)一布置，將我局定于6月xx日在縣人民公園舉辦主題為“尚德守法，提升食品安全治理能力，建設(shè)生態(tài)xx，美好家園”的食品安全活動(dòng)周活動(dòng)?，F(xiàn)將活動(dòng)周開(kāi)展情況總結(jié)如下：
跟據(jù)李克強(qiáng)總理視察糧食工作時(shí)提出的“守住管好‘天下糧倉(cāng)’、做好‘廣積糧、積好糧、好積糧’三篇文章”的重要精神，以科學(xué)食糧，健康圓夢(mèng)、保障糧食食品安全為主要的宣傳內(nèi)容，加大糧油科技宣傳和科普宣傳力度，突出科技創(chuàng)新美好生活的活動(dòng)特色。普及糧油科學(xué)知識(shí)，讓科技成果惠及全體人民。
為組織好這次食品安全宣傳周活動(dòng)，我局成立了“食品安全宣活動(dòng)周領(lǐng)導(dǎo)小組”，組長(zhǎng)由糧食局局長(zhǎng)沈德華擔(dān)任，副組長(zhǎng)由糧食局副局長(zhǎng)徐守瑞、賈紅梅擔(dān)任，成員由局機(jī)關(guān)各股室負(fù)責(zé)人擔(dān)任。本次食品安全宣傳活動(dòng)周由縣糧食局牽頭組織，興和糧油購(gòu)銷(xiāo)有限公司、部份個(gè)體糧油經(jīng)營(yíng)戶(hù)共同參予了本次活動(dòng)。本次活動(dòng)做到內(nèi)容豐富，形式多樣，突出重點(diǎn)，講求實(shí)效，共同開(kāi)展了糧食食品安全和糧食科技宣傳活動(dòng)。
食品安全宣傳活動(dòng)周以提高愛(ài)糧節(jié)糧的意識(shí)，宣傳以綠色生物、信息技術(shù)為主導(dǎo)的節(jié)糧減損技術(shù)成果，宣傳以科學(xué)的理念和方法指導(dǎo)糧食消費(fèi)，科學(xué)減損的節(jié)糧理念。為充分體現(xiàn)我縣糧食行業(yè)特色和區(qū)域特點(diǎn)，充分展示糧食科技新成果、新產(chǎn)品、綠色儲(chǔ)糧技術(shù)、農(nóng)村科學(xué)儲(chǔ)糧技術(shù)。
一是積極開(kāi)展農(nóng)戶(hù)科學(xué)儲(chǔ)糧技術(shù)下鄉(xiāng)服務(wù)活動(dòng)，利用墻報(bào)、趕集、發(fā)放資料和播放“推進(jìn)農(nóng)戶(hù)科學(xué)儲(chǔ)糧工程”光盤(pán)等形式大力宣傳科學(xué)、先進(jìn)、安全、環(huán)保、經(jīng)濟(jì)的農(nóng)戶(hù)儲(chǔ)糧技術(shù)，展示農(nóng)戶(hù)科學(xué)儲(chǔ)糧技術(shù)成果。
五是結(jié)合這次糧食科技周活動(dòng)，對(duì)全縣36個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）開(kāi)展了糧食執(zhí)法檢查活動(dòng)，檢查同時(shí)，向個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù)宣傳糧油精深加工科技新產(chǎn)品技術(shù)，綠色儲(chǔ)糧技術(shù)，糧油運(yùn)輸技術(shù)規(guī)范，糧油倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)規(guī)范和糧油檢驗(yàn)制度等。
為開(kāi)展好食品安全宣傳活動(dòng)周，我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視，以服務(wù)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，突出宣傳“科學(xué)食糧，健康圓夢(mèng)”，節(jié)糧減損保障糧食安全的科學(xué)方法和技術(shù)成果，重點(diǎn)開(kāi)展節(jié)約糧食、反對(duì)浪費(fèi)和保障糧食食品安全的宣傳教育，由于工作落實(shí)，宣傳到位，充分顯示了活動(dòng)成果。
食品宣傳工作總結(jié)篇九
為配合《中華人民共和國(guó)食品安全法》的實(shí)施，做好食品安全標(biāo)準(zhǔn)的宣傳貫徹，根據(jù)《省政府辦公廳關(guān)于認(rèn)真貫徹實(shí)施食品安全法的通知》、《衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于開(kāi)展20xx年全國(guó)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)宣傳周活動(dòng)的通知》和《省衛(wèi)生廳省農(nóng)業(yè)廳省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局省工商行政管理局省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開(kāi)展20xx年食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣傳周活動(dòng)的通知要求，由市衛(wèi)生局牽頭，按照“食品安全標(biāo)準(zhǔn)關(guān)系你我他”的宣傳主題和以食品生產(chǎn)加工、食品流通、餐飲服務(wù)企業(yè)及其從業(yè)人員為宣傳重點(diǎn)，大力宣傳食品安全標(biāo)準(zhǔn)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理制度，結(jié)合工作實(shí)際，于20xx年9月7日—13日，與市農(nóng)業(yè)局、市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、市工商行政管理局和市食品藥品監(jiān)督管理局共同組織實(shí)施了形勢(shì)多樣、內(nèi)容豐富的食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣傳周活動(dòng)，工作情況如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織。
（一）召開(kāi)宣傳周活動(dòng)工作動(dòng)員會(huì)。
作為牽頭單位，市衛(wèi)生局高度重視此次食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣傳周活動(dòng)，于9月10日下午召開(kāi)了由市衛(wèi)生局、市農(nóng)業(yè)局、市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、市工商行政管理局、市食品藥品監(jiān)督管理局和各縣區(qū)等相關(guān)人員參加的動(dòng)員會(huì)，會(huì)上介紹了宣傳周的目的和宣傳重點(diǎn)，并對(duì)宣傳周活動(dòng)做了具體分工，即市衛(wèi)生局負(fù)責(zé)編制食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣傳手冊(cè)及宣傳畫(huà)樣本供各縣區(qū)衛(wèi)生局和市級(jí)各有關(guān)部門(mén)宣傳時(shí)復(fù)制、使用；負(fù)責(zé)組織宣傳材料供新聞單位開(kāi)展宣傳報(bào)道；負(fù)責(zé)聯(lián)系媒體、組織專(zhuān)家舉辦座訪(fǎng)會(huì)；負(fù)責(zé)組織做好餐飲服務(wù)企業(yè)及其從業(yè)人員的宣傳與培訓(xùn)工作。市農(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)組織做好食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及其從業(yè)人員的宣傳與培訓(xùn)工作。市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局負(fù)責(zé)組織做好生產(chǎn)加工企業(yè)及其從業(yè)人員的宣傳與培訓(xùn)工作。市工商行政管理局負(fù)責(zé)組織做好食品流通企業(yè)及其從業(yè)人員的宣傳與培訓(xùn)工作。
（二）組織專(zhuān)家舉辦座訪(fǎng)會(huì)。
9月12日下午市衛(wèi)生局牽頭組織市農(nóng)業(yè)局、市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、市工商行政管理局、市食品藥品監(jiān)督管理局有關(guān)人員和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的代表共30多人在天龍賓館舉辦食品安全標(biāo)準(zhǔn)座談會(huì)。與會(huì)專(zhuān)家從《中華人民共和國(guó)食品安全法》出臺(tái)的重大意義和食品安全標(biāo)準(zhǔn)的重要性等方面暢所欲言和各抒己見(jiàn)，會(huì)上一致認(rèn)為政府職能部門(mén)監(jiān)管、食品行業(yè)自律、企業(yè)誠(chéng)信守法、媒體監(jiān)督和和群眾積極參與等必須有機(jī)結(jié)合起來(lái)形成合力才能切實(shí)提高我市食品安全保障水平，從而保障我市人民群眾的食品安全。
二、方案具體，目的明確。
為確保宣傳周活動(dòng)順利開(kāi)展，市屬各有關(guān)職能部門(mén)和各縣區(qū)均高度重視，圍繞此次食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣傳周活動(dòng)的`主題，按照結(jié)合實(shí)際、聯(lián)系群眾和貼近生活的原則，制定了宣傳周活動(dòng)的實(shí)施方案。
三、積極宣傳，內(nèi)容豐富。
在宣傳周活動(dòng)期間，市屬各有關(guān)職能部門(mén)和各縣區(qū)充分利用各種宣傳手段，以懸掛橫幅、現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)、設(shè)立展板、發(fā)放宣傳材料和實(shí)物比較等形勢(shì)，進(jìn)行多方位的宣傳。此次食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣傳周活動(dòng)，市屬各有關(guān)職能部門(mén)和各縣區(qū)共出動(dòng)工作人員800多人次，出動(dòng)工作車(chē)輛200多輛次，培訓(xùn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)1000多家，從業(yè)人員10000多人次，發(fā)放食品安全宣傳資料0多份，張貼宣傳畫(huà)4000多張，發(fā)放食品安全標(biāo)準(zhǔn)文本3000多本，懸掛食品安全宣傳布標(biāo)600多幅，制作宣傳展板300多塊，開(kāi)展專(zhuān)題講座20多次，接受現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)10000多人次。
總之，通過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣傳周相關(guān)活動(dòng)，大力宣傳了食品安全標(biāo)準(zhǔn)，使我市的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及其從業(yè)人員和廣大人民群眾，進(jìn)一步了解了食品安全標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)內(nèi)容和重要意義，樹(shù)立了標(biāo)準(zhǔn)安全意識(shí)，將有力保障食品安全標(biāo)準(zhǔn)制度在我市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)得到認(rèn)真執(zhí)行，從而保障我市廣大人民群眾的食品安全。
食品宣傳工作總結(jié)篇十
xx區(qū)20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)總結(jié)為動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全工作，增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí)，普及食品安全科學(xué)知識(shí)，認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》(國(guó)發(fā)〔20xx〕23號(hào))、《省政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》(蘇政發(fā)〔20xx〕10號(hào))等文件精神，根據(jù)《xx市食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開(kāi)展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(x食安委辦〔20xx〕6號(hào))要求，5月20日至26日，我區(qū)食安委認(rèn)真組織部署，各成員單位圍繞宣傳活動(dòng)主題，突出宣傳重點(diǎn)，有計(jì)劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)?，F(xiàn)將活動(dòng)開(kāi)展情況總結(jié)如下：
我區(qū)食安委領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專(zhuān)門(mén)成立了以區(qū)食安委辦公室主任、區(qū)衛(wèi)生局局長(zhǎng)為組長(zhǎng)的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全區(qū)宣傳活動(dòng)，指導(dǎo)各成員單位開(kāi)展宣傳周活動(dòng)。各成員單位也分別明確了分管領(lǐng)導(dǎo)以及具體實(shí)施人員，為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)的主題“關(guān)注食品安全、共創(chuàng)健康生活!”，按照“結(jié)合實(shí)際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求，我們制定了詳細(xì)的宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案，充分利用各種宣傳手段，通過(guò)開(kāi)展大型廣場(chǎng)宣傳咨詢(xún)活動(dòng)、食品安全教育課等活動(dòng)，以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)、印發(fā)宣傳材料、實(shí)物比較等形式，進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)氛圍。
5月23日上午9:00，我區(qū)組織區(qū)衛(wèi)生、工商、市容、農(nóng)辦等部門(mén)及相關(guān)街道辦事處在xx廣場(chǎng)舉行了大型廣場(chǎng)宣傳咨詢(xún)活動(dòng)，以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)和實(shí)物比較等形式，向過(guò)往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治成果以及食品安全科普知識(shí)，共發(fā)放宣傳材料20xx多份，咨詢(xún)服務(wù)群眾100多人次，收到了良好的宣傳效果。5月24日下午，區(qū)文教體局、區(qū)衛(wèi)生局組織營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生專(zhuān)家在xx中學(xué)給學(xué)生們上了一堂生動(dòng)的公開(kāi)課，使近千名學(xué)生對(duì)身邊的一些存在安全隱患的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為、不健康食品等有了一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)了自我保護(hù)意識(shí)。區(qū)衛(wèi)生局在加強(qiáng)對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)單位巡查的同時(shí)，廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識(shí)，結(jié)合創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市工作，召集轄區(qū)大中型餐飲單位負(fù)責(zé)人近200人舉辦了一期食品安全專(zhuān)題講座，強(qiáng)調(diào)各餐飲服務(wù)單位要嚴(yán)格自律，守法經(jīng)營(yíng)。
此外，區(qū)工商分局在轄區(qū)各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)立食品安全宣傳點(diǎn)，以橫幅、宣傳展板、宣傳欄等形式廣泛宣傳食品安全知識(shí)。各街道辦事處也在部分社區(qū)懸掛了宣傳橫幅，積極參與宣傳活動(dòng)。本次食品安全宣傳周活動(dòng)，全區(qū)共舉辦大型現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)宣傳活動(dòng)1次，食品安全專(zhuān)題講座1次，食品安全公開(kāi)課1次，設(shè)立食品安全宣傳點(diǎn)4個(gè)，懸掛宣傳橫幅25條，制作宣傳展板22塊、宣傳欄及板報(bào)15塊，發(fā)放宣傳材料3000多份，宣傳、咨詢(xún)、服務(wù)群眾近5000人。通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，全區(qū)上下，一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品宣傳工作總結(jié)篇十一
通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)。今天本站小編給大家為您整理了食品宣傳工作總結(jié)，希望對(duì)大家有所幫助。
為有效防范夏秋季節(jié)食品安全重大事故的發(fā)生，切實(shí)保障人民群眾飲食安全和身體健康，5至10月份，我區(qū)結(jié)合實(shí)際，集中開(kāi)展了夏秋季食品安全檢查整治行動(dòng)?，F(xiàn)將夏秋季食品安全工作的主要情況總結(jié)如下：
一、基本情況。
區(qū)食品藥品安全委員會(huì)對(duì)夏秋季食品安全工作非常重視，專(zhuān)門(mén)組織召開(kāi)辦公室成員會(huì)議，分析我區(qū)食品安全狀況，結(jié)合我區(qū)實(shí)際，研究制定了。
進(jìn)行了動(dòng)員部署。工作中各部門(mén)目標(biāo)明確責(zé)任清楚積極配合狠抓落實(shí)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)夏秋季節(jié)共檢查初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)單位239家次(其中畜產(chǎn)品124家次、水產(chǎn)品51家次、種植產(chǎn)品64家次)農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)76家次飲用水企業(yè)9家食品經(jīng)營(yíng)單位512家學(xué)校、幼兒園食堂170家企業(yè)食堂198家建筑工地食堂26家餐飲配送企業(yè)3家其他類(lèi)型餐飲店58家。抽檢農(nóng)產(chǎn)品993個(gè)不合格蔬2批次菜總體合格率為99.8%;抽檢農(nóng)藥、肥料、獸藥、飼料等各類(lèi)農(nóng)業(yè)投入品23批次合格率91.3%;生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)抽樣173個(gè)批次其中合格169批次批次合格率97.7%;流通環(huán)節(jié)抽檢2312個(gè)批次不合格79批次;12個(gè)重點(diǎn)菜市場(chǎng)共檢測(cè)蔬菜29165批次合格率99.93%;區(qū)中心屠宰場(chǎng)共檢測(cè)生豬2937頭瘦肉精抽檢合格率100%;抽檢消毒餐具950份合格822份合格率86.5%;抽檢餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品192份合格125份合格率65.1%。查處無(wú)許可證經(jīng)營(yíng)食品企業(yè)2家。立案43起結(jié)案68起。罰沒(méi)款40576萬(wàn)元。下柜銷(xiāo)毀不合格食品121公斤銷(xiāo)毀病害豬107頭、病害內(nèi)臟279.5公斤。網(wǎng)上發(fā)布食品安全預(yù)警公告6期。夏秋季食品安全工作取得了較好的成效。
二、主要特點(diǎn)。
(一)思想重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
為更好地貫徹落實(shí)夏秋季食品安全工作的要求，扎扎實(shí)實(shí)地做好食品安全工作，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)都非常重視，區(qū)食品藥品安全委員會(huì)辦公室專(zhuān)門(mén)組織成員單位的負(fù)責(zé)人員召開(kāi)會(huì)議，及時(shí)進(jìn)行動(dòng)員部署。各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)思想認(rèn)識(shí)統(tǒng)一，加強(qiáng)對(duì)工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。各職能部門(mén)和街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))根據(jù)夏秋季節(jié)特點(diǎn)，周密計(jì)劃，精心組織，密切配合，確保了工作取得好的成效。
(二)責(zé)任明確，工作扎實(shí)。
為了使各部門(mén)密切配合，共同推動(dòng)夏秋季食品安全工作，嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任制，明確了各部門(mén)職責(zé)，并認(rèn)真抓好落實(shí)。
1、區(qū)農(nóng)林部門(mén)以初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營(yíng)者為重點(diǎn)檢查對(duì)象，以農(nóng)、水產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的各類(lèi)投入品與生產(chǎn)檔案為重點(diǎn)檢查內(nèi)容，開(kāi)展了“綠劍”夏季集中執(zhí)法行動(dòng)，對(duì)農(nóng)資經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)、種養(yǎng)殖基地等進(jìn)行檢查;加強(qiáng)對(duì)農(nóng)、水、畜、禽產(chǎn)品監(jiān)測(cè);加強(qiáng)了對(duì)農(nóng)藥、肥料、獸藥、激素等農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管。組織開(kāi)展了以農(nóng)業(yè)投入品的安全使用、農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術(shù)等為主要內(nèi)容的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)培訓(xùn)。
一、檢查重點(diǎn)。
本次專(zhuān)項(xiàng)檢查的重點(diǎn)是：對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校幼兒園食堂及其周邊是否建立主食品安全責(zé)任制;是否具有餐飲服務(wù)許可證;環(huán)境衛(wèi)生是否整潔;布局流程程是否合理;加工制作、冷藏、消毒等設(shè)備是否完善從業(yè)人員健康證明是否有效;索證索票制度是否落實(shí);清洗消毒是否到位;加工管理制度是否落實(shí);是否落實(shí)有關(guān)原料來(lái)源、進(jìn)貨渠道、索證驗(yàn)收、臺(tái)賬記錄等規(guī)定、是否存在違法使用食品添加劑行為。重點(diǎn)是三中食堂經(jīng)營(yíng)管理是否規(guī)范、食品原料是否定點(diǎn)集中采購(gòu)、是否違規(guī)加工出售涼菜.是否制定有食物中毒事故應(yīng)急處置預(yù)案。
二、主要做法及成效。
(一)對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園及周邊商店查處無(wú)證照經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)食品以及經(jīng)銷(xiāo)假冒偽劣、“三無(wú)”過(guò)期、腐爛變質(zhì)食品的違法行為進(jìn)行查處。
二是對(duì)貨臺(tái)帳，索證索票，掛牌承諾等食品監(jiān)管制度進(jìn)行檢查，本次共查食品經(jīng)營(yíng)店18戶(hù)。責(zé)令限期整改兩戶(hù)，沒(méi)收小麻辣食品15袋。
三是對(duì)學(xué)校幼兒園食堂及周邊小餐館、小吃店原材料不符合餐飲業(yè)原材料采購(gòu)和使用規(guī)定，對(duì)食堂、餐館、小吃店以及食品經(jīng)營(yíng)者的衛(wèi)生條件，廢棄物處理等方面進(jìn)行嚴(yán)格檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)要求整改。
四是查處采購(gòu)不明畜禽、不合格食用油、調(diào)味品使用工業(yè)鹽或非食品原材料加工食品和濫用食品添加劑等行為，本次共清查小餐館、小吃店21戶(hù)，現(xiàn)場(chǎng)要求整改8戶(hù)，限期整改兩戶(hù)。
三、存在問(wèn)題。
二是個(gè)別小吃店的從業(yè)人員沒(méi)有餐飲服務(wù)許可證，健康難以保證;。
三是校園周邊的流動(dòng)攤點(diǎn)衛(wèi)生較差，食品安全難于保證。
一是迅速切實(shí)可行的工作方案，集中人力、物力，對(duì)學(xué)校、幼兒園食堂及其周邊的食品進(jìn)行長(zhǎng)期監(jiān)督。
二是繼續(xù)搞好學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全工作。定期對(duì)學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全工作進(jìn)行檢查，對(duì)存在的問(wèn)題使其進(jìn)行限期或當(dāng)場(chǎng)整改。
三是加強(qiáng)宣傳，增強(qiáng)廣大師生和從業(yè)人員的食品安全意識(shí)，正確引導(dǎo)，確保不出問(wèn)題。
為動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全工作，增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí)，普及食品安全科學(xué)知識(shí)，認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開(kāi)展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知精神，6月13日至20日，我局食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組認(rèn)真組織部署，各分局圍繞宣傳活動(dòng)主題，突出宣傳重點(diǎn)，有計(jì)劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)?，F(xiàn)將活動(dòng)開(kāi)展情況總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織。
我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專(zhuān)門(mén)成立了以鄭貴局長(zhǎng)為組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全區(qū)宣傳活動(dòng)，指導(dǎo)各分局開(kāi)展宣傳周活動(dòng)。各分局也分別明確了分管領(lǐng)導(dǎo)以及具體實(shí)施人員，為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體，目的明確。
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)的主題“人人關(guān)心食品安全、家家享受健康生活!”，按照“結(jié)合實(shí)際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求，我們制定了詳細(xì)的宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案，充分利用各種宣傳手段，通過(guò)開(kāi)展大型廣場(chǎng)宣傳咨詢(xún)活動(dòng)、食品安全教育課等活動(dòng)，以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)、印發(fā)宣傳材料、實(shí)物比較等形式，進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)氛圍。
三、內(nèi)容豐富，效果明顯。
6月13日上午9:00，我局在區(qū)政府的統(tǒng)一安排下，與區(qū)衛(wèi)生、質(zhì)檢、農(nóng)委等部門(mén)在區(qū)政府門(mén)前，舉行了大型廣場(chǎng)宣傳咨詢(xún)活動(dòng)，以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)和實(shí)物比較等形式，向過(guò)往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治成果以及食品安全科普知識(shí)，共發(fā)放宣傳材料200多份，咨詢(xún)服務(wù)群眾100多人次，收到了良好的宣傳效果。
此外，我局在轄區(qū)各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)立食品安全宣傳點(diǎn)，以橫幅、宣傳展板、宣傳欄等形式廣泛宣傳食品安全知識(shí)。各街道辦事處也在部分社區(qū)懸掛了宣傳橫幅，積極參與宣傳活動(dòng)。
四、整頓南小區(qū)市場(chǎng)，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管。
此次食品安全活動(dòng)宣傳周期間，我局結(jié)合遼陽(yáng)市創(chuàng)建文明衛(wèi)生城市活動(dòng)，重點(diǎn)清理整頓了南小區(qū)市場(chǎng)，對(duì)于無(wú)照經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)予以取締，進(jìn)行食品安全法宣傳，對(duì)流通領(lǐng)域食品安全加強(qiáng)監(jiān)管。共清理無(wú)照經(jīng)營(yíng)80戶(hù)，辦理食品流通許可證21個(gè)。通過(guò)整頓，進(jìn)一步拓寬了監(jiān)管范圍，宣傳了食品安全法。
本次食品安全宣傳周活動(dòng)，我局共舉辦大型現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)宣傳活動(dòng)1次，食品安全專(zhuān)題講座1次，設(shè)立食品安全宣傳點(diǎn)3個(gè)，懸掛宣傳橫幅5條，制作宣傳展板1塊，發(fā)放宣傳材料300多份，宣傳、咨詢(xún)、服務(wù)群眾近20xx人。
通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，全局上下，一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品宣傳工作總結(jié)篇十二
現(xiàn)將工作開(kāi)張情況總結(jié)如下：
本次專(zhuān)項(xiàng)檢查的重點(diǎn)是：對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校幼兒園食堂及其周邊是否建立主食品安全責(zé)任制;是否具有餐飲服務(wù)許可證;環(huán)境衛(wèi)生是否整潔;布局流程程是否合理;加工制作、冷藏、消毒等設(shè)備是否完善從業(yè)人員健康證明是否有效;索證索票制度是否落實(shí);清洗消毒是否到位;加工管理制度是否落實(shí);是否落實(shí)有關(guān)原料來(lái)源、進(jìn)貨渠道、索證驗(yàn)收、臺(tái)賬記錄等規(guī)定、是否存在違法使用食品添加劑行為。重點(diǎn)是三中食堂經(jīng)營(yíng)管理是否規(guī)范、食品原料是否定點(diǎn)集中采購(gòu)、是否違規(guī)加工出售涼菜.是否制定有食物中毒事故應(yīng)急處置預(yù)案。
(一)對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園及周邊商店查處無(wú)證照經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)食品以及經(jīng)銷(xiāo)假冒偽劣、“三無(wú)”過(guò)期、腐爛變質(zhì)食品的違法行為進(jìn)行查處。
二是對(duì)貨臺(tái)帳，索證索票，掛牌承諾等食品監(jiān)管制度進(jìn)行檢查，本次共查食品經(jīng)營(yíng)店18戶(hù)。責(zé)令限期整改兩戶(hù)，沒(méi)收小麻辣食品15袋。
三是對(duì)學(xué)校幼兒園食堂及周邊小餐館、小吃店原材料不符合餐飲業(yè)原材料采購(gòu)和使用規(guī)定，對(duì)食堂、餐館、小吃店以及食品經(jīng)營(yíng)者的衛(wèi)生條件，廢棄物處理等方面進(jìn)行嚴(yán)格檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)要求整改。
四是查處采購(gòu)不明畜禽、不合格食用油、調(diào)味品使用工業(yè)鹽或非食品原材料加工食品和濫用食品添加劑等行為，本次共清查小餐館、小吃店21戶(hù)，現(xiàn)場(chǎng)要求整改8戶(hù)，限期整改兩戶(hù)。
二是個(gè)別小吃店的從業(yè)人員沒(méi)有餐飲服務(wù)許可證，健康難以保證;
三是校園周邊的流動(dòng)攤點(diǎn)衛(wèi)生較差，食品安全難于保證。
一是迅速切實(shí)可行的工作方案，集中人力、物力，對(duì)學(xué)校、幼兒園食堂及其周邊的食品進(jìn)行長(zhǎng)期監(jiān)督。
二是繼續(xù)搞好學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全工作。定期對(duì)學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全工作進(jìn)行檢查，對(duì)存在的問(wèn)題使其進(jìn)行限期或當(dāng)場(chǎng)整改。
三是加強(qiáng)宣傳，增強(qiáng)廣大師生和從業(yè)人員的食品安全意識(shí)，正確引導(dǎo)，確保不出問(wèn)題。
食品宣傳工作總結(jié)篇十三
我校根據(jù)《關(guān)于開(kāi)展20xx年全省食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》精神，以“社會(huì)共治，同心攜手維護(hù)食品安全”為主題，大力開(kāi)展食品安全宣傳工作，動(dòng)員各方力量，加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理，確保了學(xué)校食品安全工作宣傳到位，組織到位、管理到位，責(zé)任落實(shí)到位。
領(lǐng)導(dǎo)重視，確保組織工作到位。一是學(xué)校成立了食品安全宣傳周活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，為活動(dòng)開(kāi)展提供組織保障。二是積極開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)，在校園內(nèi)張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)，利用校園廣播、板報(bào)、宣傳欄等，積極宣傳，廣泛發(fā)動(dòng)，在校園內(nèi)營(yíng)造食品安全氛圍。三是組織有關(guān)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《關(guān)于開(kāi)展20xx年全省食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》文件，讓全體教職員工在思想上緊繃食品安全這根弦，保證大家充分認(rèn)識(shí)食品安全宣傳活動(dòng)的重大意義，對(duì)食品安全工作引起足夠重視。
在學(xué)生中廣泛開(kāi)展食品安全教育活動(dòng)。利用班會(huì)開(kāi)展知識(shí)講座，宣講食品安全小知識(shí)、小常識(shí)；召開(kāi)學(xué)生大會(huì)，在學(xué)生中宣講上級(jí)有關(guān)文件精神，教育學(xué)生提高對(duì)食品安全重要性的認(rèn)識(shí)；發(fā)動(dòng)學(xué)生從健康著眼，從自身做起，從細(xì)微入手，從小事做起，吃學(xué)校食堂，吃綠綠色食品，不到校外酒店、餐館進(jìn)餐，不買(mǎi)不吃零食，不喝帶色飲料。通過(guò)開(kāi)展系列活動(dòng)，促進(jìn)學(xué)生身心健康成長(zhǎng)。
學(xué)校進(jìn)一步加強(qiáng)了食堂食品安全管理，保證學(xué)生吃放心飯，滿(mǎn)意飯。定期召開(kāi)食品安全工作例會(huì)，專(zhuān)題研究和討論食堂有關(guān)工作，要求學(xué)校主任級(jí)以上干部關(guān)心食堂建設(shè)，參與食堂管理，了解市場(chǎng)信息，掌握食堂食品進(jìn)貨渠道、杜絕劣質(zhì)食物進(jìn)校園；充分發(fā)揮食堂管理委員會(huì)的作用，搜集師生意見(jiàn)和建議，解決存在問(wèn)題，并不定期地對(duì)食堂衛(wèi)生、安全、食品采購(gòu)等情況進(jìn)行檢查，確保學(xué)校食堂各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展。
修訂和完善了《炊管人員崗位責(zé)任制》、《食品衛(wèi)生安全責(zé)任制》、《食堂管理工作責(zé)任制》、《食品采購(gòu)監(jiān)督檢查制度》等；設(shè)立食堂食品安全監(jiān)督員，對(duì)每天購(gòu)進(jìn)食物食品進(jìn)行檢查驗(yàn)收。食堂建有工作日歷臺(tái)賬，對(duì)每天購(gòu)進(jìn)食物進(jìn)行登記，防止不健康食品、變質(zhì)食物進(jìn)食堂。學(xué)校食堂供貨渠道正規(guī)，做到長(zhǎng)期有專(zhuān)門(mén)的定點(diǎn)、定人送貨。要求供貨單位和人員有資質(zhì)證、健康許可證、營(yíng)業(yè)服務(wù)證等。嚴(yán)格原材料采購(gòu)索證索票制度,為學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全提供了有效保障。
學(xué)校對(duì)炊管人員管理嚴(yán)格，炊管人員上崗必須通過(guò)防疫部門(mén)出具的健康證明和有關(guān)證件，要求持有烹飪技術(shù)等級(jí)證上崗。在食品加工過(guò)程中，學(xué)校從不制作冷葷涼菜，不違規(guī)加工制作豆角，不采購(gòu)、貯存和使用亞硝酸鹽。新購(gòu)了冷貯柜、消毒柜等。從而有效地保了食堂食品衛(wèi)生安全。
xx油田職業(yè)技術(shù)學(xué)校
食品宣傳工作總結(jié)篇十四
根據(jù)我區(qū)_月初制定的“_.__”食品安全宣傳方案，我區(qū)食品安全工作成員小組按方案的要求開(kāi)展了“_.__”食品安全宣傳、維權(quán)工作，現(xiàn)將我區(qū)_月份的食品安全宣傳、維權(quán)工作情況總結(jié)如下：
根據(jù)食品安全的部署要求，_月期
間，我區(qū)召開(kāi)了_次食品安全小組的全體會(huì)議，傳達(dá)省級(jí)、市級(jí)各項(xiàng)會(huì)議精神。對(duì)_月份的各項(xiàng)宣傳工作進(jìn)行了詳細(xì)周密的部署安排，組織人員編寫(xiě)天心區(qū)食品安全簡(jiǎn)訊共_期，及時(shí)向市委、市政府及上級(jí)部門(mén)發(fā)布有關(guān)食品安全衛(wèi)生信息，印發(fā)了通知、方案、計(jì)劃、通報(bào)等文件十十余種，下發(fā)至各成員單位部門(mén)以及街鎮(zhèn)，為進(jìn)一步開(kāi)展宣傳工作打下了基礎(chǔ)。
在監(jiān)督執(zhí)法中，注意緊扣工作熱點(diǎn)，注重社會(huì)效益，聯(lián)合新聞媒介開(kāi)展宣傳報(bào)道工作。本月累計(jì)報(bào)道__余次，增強(qiáng)了天心區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法的社會(huì)影響力，同時(shí)，我們還結(jié)合所內(nèi)的工作全年編輯《天心區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督簡(jiǎn)訊》“春雷”行動(dòng)特刊_期，及時(shí)將我區(qū)的食品安全工作動(dòng)態(tài)反映到區(qū)委、區(qū)政府、人大、政協(xié)等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和上級(jí)衛(wèi)生部門(mén)。
我區(qū)以集中培訓(xùn)與分散培訓(xùn)相結(jié)合。共集中舉辦各類(lèi)培訓(xùn)班__個(gè)，參加人數(shù)___余人，每位監(jiān)督員到社區(qū)、監(jiān)督單位、大中院校分批分次上門(mén)授課。共授課___期，課時(shí)___小時(shí)，培訓(xùn)從業(yè)人員_____余人；上街設(shè)點(diǎn)進(jìn)行法制宣傳_次，共發(fā)放各類(lèi)宣傳資料_萬(wàn)余份。根據(jù)市衛(wèi)生局要求，我所在轄區(qū)內(nèi)建成了_條食品衛(wèi)生示范街和_條早餐示范街，并在示范街的中小餐飲業(yè)和早餐面粉店內(nèi)設(shè)立了衛(wèi)生監(jiān)督公示牌__余塊，以便廣大市民共同監(jiān)督。
通過(guò)本段時(shí)間的宣傳工作，我所的工作效能得到了明顯的提高。
為了鞏固工作成果，我們將進(jìn)一步加大宣傳力度，繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)各類(lèi)衛(wèi)生監(jiān)督工作的前期宣傳動(dòng)員以及后期宣傳報(bào)道。
食品宣傳工作總結(jié)篇十五
為進(jìn)一步規(guī)范食品、保健食品市場(chǎng)監(jiān)管秩序，打擊違規(guī)營(yíng)銷(xiāo)宣傳產(chǎn)品功效、誤導(dǎo)消費(fèi)者等違法行為，營(yíng)造安全、放心、舒心的消費(fèi)環(huán)境，切實(shí)保障消費(fèi)者合法權(quán)益，自20xx年9月以來(lái)，我局在全區(qū)范圍內(nèi)組織展開(kāi)食品、保健食品欺詐和虛假宣傳專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，現(xiàn)將階段性整治工作總結(jié)如下：
加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)充分認(rèn)識(shí)食品、保健食品欺詐和虛假宣傳專(zhuān)項(xiàng)整治的重要性和必要性，增強(qiáng)打擊違法犯罪活動(dòng)的緊迫感、責(zé)任感和使命感。為了深入抓好，確保整治實(shí)效，區(qū)局成立專(zhuān)項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，黨組書(shū)記、局長(zhǎng)李忠臣任組長(zhǎng);黨組成員、副局長(zhǎng)馬鳳先、李勇任副組長(zhǎng)，辦公室、法規(guī)科、監(jiān)察室、市場(chǎng)商廣科、質(zhì)量計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)科、經(jīng)檢大隊(duì)、工商質(zhì)監(jiān)所負(fù)責(zé)人為成員，負(fù)責(zé)組織領(lǐng)導(dǎo)和統(tǒng)一協(xié)調(diào)食品、保健食品欺詐和虛假宣傳專(zhuān)項(xiàng)整治工作。
加大打擊力度按照局制定《恩陽(yáng)區(qū)食品、保健食品欺詐和虛假宣傳整治工作方案》的部署要求，以食品相關(guān)產(chǎn)品、違法廣告、商標(biāo)侵權(quán)以及互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)中的違法違規(guī)行為為重點(diǎn)，進(jìn)一步加強(qiáng)部門(mén)協(xié)作，暢通消費(fèi)者投訴渠道，集中排查食品相關(guān)產(chǎn)品違法行為、發(fā)布虛假違法食品、保健食品廣告行為;利用網(wǎng)絡(luò)、會(huì)議營(yíng)銷(xiāo)、電視購(gòu)物、直銷(xiāo)、電話(huà)營(yíng)銷(xiāo)等方式違法營(yíng)銷(xiāo)宣傳、欺詐銷(xiāo)售食品和保健食品行為;制售侵犯注冊(cè)商標(biāo)專(zhuān)用權(quán)的食品、保健食品行為;其他涉及食品、保健食品欺詐和虛假宣傳等違法違規(guī)行為。
全局在領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一部署下形成完善的聯(lián)動(dòng)機(jī)制，分管領(lǐng)導(dǎo)親自抓、主管科室具體抓、科室所隊(duì)協(xié)調(diào)抓的格局。從20xx年9月以來(lái)，我局共出動(dòng)執(zhí)法人員293余人次，檢查食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)3家、食品、保健食品經(jīng)營(yíng)主體(個(gè)體、企業(yè))1734戶(hù)，完成了對(duì)轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng)主體的風(fēng)險(xiǎn)隱患點(diǎn)的檢查。在教育引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者自查自糾、規(guī)范經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，對(duì)排查中發(fā)現(xiàn)的涉嫌違法違規(guī)行為立案調(diào)查，先后查辦利用會(huì)議營(yíng)銷(xiāo)方式虛假宣傳銷(xiāo)售白酒案1件，為群眾挽回經(jīng)濟(jì)損失20余萬(wàn)元;銷(xiāo)售侵犯注冊(cè)商標(biāo)專(zhuān)用權(quán)案6件;受理食品、保健食品消費(fèi)投訴4件，挽回經(jīng)濟(jì)損失1.81萬(wàn)元。
我局下一步階段工作將結(jié)合省工商局組織實(shí)施“紅盾春雷行動(dòng)20xx”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)及省質(zhì)監(jiān)局組織實(shí)施“質(zhì)量月”活動(dòng)繼續(xù)深入開(kāi)展如下工作：
食品相關(guān)產(chǎn)品整治：一是未經(jīng)許可生產(chǎn)食品相關(guān)產(chǎn)品行為;二是食品相關(guān)產(chǎn)品印制內(nèi)容明顯違法和失真行為;三是其他涉及欺詐和虛假宣傳等違法違規(guī)行為。
食品、保健食品整治：一是要以專(zhuān)門(mén)針對(duì)老年人的“會(huì)議營(yíng)銷(xiāo)”、“有獎(jiǎng)促銷(xiāo)”和“銷(xiāo)售返利”等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)為重點(diǎn)，嚴(yán)厲打擊欺詐和虛假宣傳行為;二是要以利用產(chǎn)品標(biāo)識(shí)或宣傳資料宣稱(chēng)食品及保健食品具有治療、預(yù)防疾病功效為重點(diǎn)，依法懲治生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為;三是以?xún)和称?、保健食品為重點(diǎn)，依法治理非法宣稱(chēng)產(chǎn)品具有健腦、明目、增高等功效的違法行為。
食品宣傳工作總結(jié)篇十六
夏季是各種致病性微生物生長(zhǎng)繁殖和食源性疾病的高發(fā)季節(jié)，餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)更是和人們健康飲食安全需要緊密相連。為全面落實(shí)市衛(wèi)生局宜衛(wèi)法監(jiān)字【20xx】280號(hào)、縣藥安委【20xx】5號(hào)文件精神，以“人人關(guān)心食品安全家家享受健康生活”為主題，于20xx年6月13日20日在我縣范圍內(nèi)舉行餐飲服務(wù)食品安全宣傳周活動(dòng)?，F(xiàn)將本次活動(dòng)總結(jié)如下：
20xx年06月14日我所組織召開(kāi)餐飲食品安全宣傳周活動(dòng)專(zhuān)題會(huì)，按照文件安排，成立所食品安全宣傳領(lǐng)導(dǎo)小組，結(jié)合實(shí)際制定實(shí)施方案，積極協(xié)調(diào)各有關(guān)部門(mén)共同參與，形成宣傳合力。在領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一安排下，及時(shí)通知轄區(qū)餐飲單位，為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)“人人關(guān)心食品安全家家享受健康生活”的主題，按照“結(jié)合實(shí)際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求，充分利用各種宣傳手段，以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)、印發(fā)宣傳材料、實(shí)物比較等形式，進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)氛圍。
20xx年6月17日上午9:00，我所分別與藥監(jiān)、工商、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)、畜牧水產(chǎn)等部門(mén)聯(lián)合舉行宣傳咨詢(xún)活動(dòng)，以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)和實(shí)物比較等形式，向過(guò)往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治成果以及食品安全科普知識(shí)，共發(fā)放宣傳材料500多份，咨詢(xún)服務(wù)群眾100多人次，在咨詢(xún)臺(tái)前，群眾詢(xún)問(wèn)最多的就是“非法添加物和濫用食品添加劑”的安全問(wèn)題，針對(duì)這些問(wèn)題，我所專(zhuān)業(yè)人員通過(guò)用實(shí)物比較等方法進(jìn)行回答，使群眾對(duì)身邊的一些存在安全隱患的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為、不健康食品等有了一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)了自我保護(hù)意識(shí)，收到了良好的宣傳效果。
20xx年6月14-16日我所監(jiān)督人員進(jìn)入十余家餐飲服務(wù)企業(yè)開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)2家，現(xiàn)場(chǎng)檢查企業(yè)原料倉(cāng)庫(kù)，共檢查出不合格食品40多個(gè)品種，并立案查處，進(jìn)行行政處罰，以確保我縣餐飲服務(wù)食品安全，堅(jiān)決杜絕食品安全事故的發(fā)生。
此外，轄區(qū)10余家大中型餐飲店也自發(fā)在門(mén)店前懸掛了宣傳橫幅，積極參與宣傳活動(dòng)。本次食品安全宣傳周活動(dòng)，共舉辦大型現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)宣傳活動(dòng)1次，食品安全專(zhuān)題講座1次，設(shè)立食品安全宣傳點(diǎn)1個(gè)，懸掛宣傳橫幅23條，制作宣傳展板2塊、宣傳欄及板報(bào)1次，發(fā)放宣傳 材料500多份，宣傳、咨詢(xún)、服務(wù)群眾近100人次。通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，全縣上下，一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
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