門店店長(zhǎng)每日工作總結(jié)(熱門19篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-14 11:05:13
門店店長(zhǎng)每日工作總結(jié)(熱門19篇)
時(shí)間:2023-11-14 11:05:13     小編:曼珠

總結(jié)不僅僅是對(duì)過(guò)去的回顧,更是對(duì)未來(lái)的規(guī)劃,它可以幫助我們不斷進(jìn)步,實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。寫完總結(jié)后,要進(jìn)行仔細(xì)的修改和潤(rùn)色,確保語(yǔ)言流暢,邏輯清晰。希望大家能夠從這些總結(jié)范文中找到自己需要的內(nèi)容和啟發(fā)。

門店店長(zhǎng)每日工作總結(jié)篇一

轉(zhuǎn)眼間,20xx年已隨著時(shí)間的年輪漸行漸遠(yuǎn),新的一年即將來(lái)臨?;厥走@一年的工作歷程,有艱辛,有喜悅,有收獲也有感慨。xx年對(duì)一洲來(lái)說(shuō),是有里程碑意義的一年。我們從單體零售藥店成功轉(zhuǎn)型醫(yī)藥連鎖公司。一年時(shí)間里,我們?cè)鲩_(kāi)了3家連鎖門店。因?yàn)閯倓偲鸩?,開(kāi)店速度也是在計(jì)劃之內(nèi),只要我們一直秉承公司的經(jīng)營(yíng)管理理念,估計(jì)以后的一洲連鎖門店會(huì)如雨后春筍般在溫州這塊沃土上遍地開(kāi)花。而作為一名一洲連鎖門店的店長(zhǎng),今年對(duì)我來(lái)說(shuō)也是意義重大的一年?,F(xiàn)將20xx年的主要工作總結(jié)如下:

20xx年產(chǎn)品總銷售收入225萬(wàn)元,是20xx年的2.6倍,這些成績(jī)的取得,除了我店員工的努力之外,和公司的正確決策以及公司各部門的積極支持和配合是分不開(kāi)的。

1、平時(shí)注意對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高,積極參加公司組織的各項(xiàng)產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)和促銷技巧培訓(xùn)。

2、針對(duì)不同消費(fèi)者,采取不同的促銷手段,善于抓住顧客消費(fèi)心理,有針對(duì)性地進(jìn)行產(chǎn)品介紹。

3、會(huì)員卡制度的實(shí)施,穩(wěn)定了一部分顧客群,也提升了藥店的知名度。

4、及時(shí)統(tǒng)計(jì)缺貨,積極為顧客代購(gòu)新特藥品,還提供送貨上門服務(wù)。

1、專業(yè)化服務(wù)水平較低。

2、忠實(shí)顧客培養(yǎng)沒(méi)有具體措施。

3、庫(kù)存結(jié)構(gòu)不合理,沒(méi)有療程用藥藥品儲(chǔ)備,常用品種缺少。

4、免費(fèi)送藥活動(dòng)存在欠缺。

1、進(jìn)一步完善會(huì)員制度,及時(shí)更新豐富會(huì)員價(jià)商品和積分兌換禮品,爭(zhēng)取做到周周有特價(jià),月月有禮品。

2、要保證上架商品種類齊全,數(shù)量充足,結(jié)構(gòu)合理,主動(dòng)為顧客尋醫(yī)找藥,更好地滿足不同顧客的需求。

門店店長(zhǎng)每日工作總結(jié)篇二

回首今年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門的通力配合下,在我們___全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績(jī)。

作為一名店長(zhǎng)我深感到責(zé)任的重大,多年來(lái)的工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個(gè)道理:對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來(lái)說(shuō),一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識(shí)做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

具體歸納為以下幾點(diǎn):

1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。

2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。

3、通過(guò)各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購(gòu)物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對(duì)性,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。

4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā)。

5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績(jī),帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。

首先,做好每天的清潔工作,為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購(gòu)物環(huán)境;。

其次,積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語(yǔ),使顧客滿意的離開(kāi)本店。

6、處理好部門間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問(wèn)題,并以積極的態(tài)度去解決。

現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對(duì)店長(zhǎng)提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)指標(biāo)。新的一年開(kāi)始了,成績(jī)只能代表過(guò)去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。

面對(duì)明年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時(shí)保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫:

1.加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;。

2.對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);。

3.樹立對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

4.加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無(wú)間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。

3.店長(zhǎng)關(guān)于店面的總結(jié)。

6.超市店長(zhǎng)年終總結(jié)。

門店店長(zhǎng)每日工作總結(jié)篇三

自從面試通過(guò)后我就來(lái)到公司成為公司里面電話銷售的一員,在工作中我學(xué)習(xí)成長(zhǎng),吸取經(jīng)驗(yàn)學(xué)到了很多,為此對(duì)工作進(jìn)行總結(jié)。

一、與客戶溝通掌握技巧。

做電話銷售工作必須要做好溝通,因?yàn)榕c客戶共同非常關(guān)鍵,我們借助電話和微信qq等手段與客戶保持聯(lián)系,在這過(guò)程中我們必須學(xué)會(huì)溝通,我們做電話銷售的也是有著同行存在的,這些同行都是我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,經(jīng)常的電話騷擾是時(shí)有發(fā)生,想要讓客戶認(rèn)真聽(tīng)才是關(guān)鍵,因此在與客戶溝通的時(shí)候我們必須要讓讓客戶感興趣,然他們不排斥才可以。

如果客戶一開(kāi)始就拒絕我們也要用我們的方法讓他們知道我們主要是干什么的,知道我們是做什么的如果客戶是潛在客戶就不會(huì)直接拒絕,反而會(huì)耐心的聽(tīng)我們的講解,所以在與客戶共同的時(shí)候必須讓客戶愿意聽(tīng)我們說(shuō),這就是要溝通的技巧了,很多新人在溝通的時(shí)候沒(méi)有掌握技巧會(huì)經(jīng)常碰壁,經(jīng)常會(huì)一打過(guò)去就被掛斷電話,還沒(méi)來(lái)得及說(shuō)幾句就直接掛了是經(jīng)常的是,所以要把握機(jī)會(huì),學(xué)會(huì)溝通,學(xué)會(huì)去與客戶說(shuō)話,而不是讓客戶掛斷電話,我們要化被動(dòng)為主動(dòng),讓我們能夠完成任務(wù),實(shí)現(xiàn)成交,獲得業(yè)績(jī)。

二、抓住客戶需要。

我們?cè)谂c客戶溝通的時(shí)候我們要豬豬客戶的需要因?yàn)榭蛻粼敢馀c我們說(shuō),愿意把微信qq告訴我們是因?yàn)樗麄儗?duì)我們有興趣,有需要,是潛在的客戶,在這個(gè)過(guò)程中我們與他們溝通的時(shí)候就必須要好好的把握了,要把握住客戶想要什么,而不是等客戶主動(dòng)告訴我們,我們要主動(dòng)的去挖掘,主動(dòng)的去了解客戶的需要,把客戶所需要的弄明白然后在更具公司的具體情況看我們公司能夠給他提供他們所想要的嗎?按照這樣的方法去完成我們的業(yè)績(jī),去找到客戶的需要,等待永遠(yuǎn)是最差的辦法,因?yàn)榭蛻艉臀覀兟?lián)系的時(shí)候沒(méi)準(zhǔn)也有其他人和他聯(lián)系。他正在待價(jià)而沽,正在考慮他們選擇那家合作,因此就需要多和客戶溝通,聊天抓住客戶的需要,掌握主動(dòng)。

三、學(xué)會(huì)借勢(shì)。

成為電話銷售人員我們?cè)诠ぷ鞯臅r(shí)候要學(xué)會(huì)借勢(shì),學(xué)會(huì)利用公司的優(yōu)勢(shì)來(lái)打動(dòng)客戶,公司的優(yōu)勢(shì)我們也必須熟悉,把這些我們熟悉的優(yōu)勢(shì)通過(guò)我們電話傳達(dá)到客戶耳中讓客戶相信我們所說(shuō)的是真的,是值得信任的,當(dāng)然借勢(shì)的時(shí)候我們不能夠只通過(guò)只言片語(yǔ)讓客戶相信,我們必須要通過(guò)一些事實(shí)證據(jù)給客戶,我們可以把一些可以發(fā)的東西經(jīng)過(guò)了公司和其他客戶同意的資料發(fā)給客戶,比如公司好的一面的情況,比如公司的成就,公司的證書,合作的客戶等等只要是有優(yōu)勢(shì)的都可以發(fā)給客戶,從而打動(dòng)客戶,讓客戶相信讓他們知道我們的實(shí)力。

這些都是工作的過(guò)程中總結(jié)出的,是一些工作的技巧,工作時(shí)常需要,我會(huì)把自己的工作做好,不斷的創(chuàng)造佳績(jī)。

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門店店長(zhǎng)每日工作總結(jié)篇四

理模式進(jìn)展磨合,我也更加的熟悉到了,一個(gè)做銷售店長(zhǎng)的學(xué)問(wèn)面、社交力量和熟識(shí)產(chǎn)品學(xué)問(wèn)技巧打算了一個(gè)店長(zhǎng)及銷售人員的銷售力量。為此,通過(guò)這么久的工作積存。我熟悉到自己現(xiàn)有的缺乏和特長(zhǎng)。現(xiàn)將全年來(lái)的工作和感受總結(jié)如下:

客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問(wèn)題,主要表現(xiàn)在:

記載的貴賓顧客有xx個(gè),其中有xx個(gè)老貴賓今年一年沒(méi)消費(fèi)過(guò),加上辦過(guò)貴賓就來(lái)消費(fèi)一次的概括為xx個(gè),從上面的數(shù)字上看我們根本的維護(hù)工作沒(méi)有做好。沒(méi)能準(zhǔn)時(shí)的了解貴賓不來(lái)的緣由。導(dǎo)致銷售量也不是太抱負(fù)。

員工銷售在與顧客溝通的過(guò)程中,沒(méi)能把我們產(chǎn)品的價(jià)值非常清楚的介紹給顧客,只是意味的在糾結(jié)價(jià)位提升,沒(méi)能說(shuō)出產(chǎn)品的價(jià)值。也沒(méi)了解顧客的'真正想法和購(gòu)置意圖;對(duì)顧客提出的疑義沒(méi)能準(zhǔn)時(shí)賜予完善的解答。

沒(méi)有養(yǎng)成一個(gè)寫工作總結(jié)和規(guī)劃的習(xí)慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的治理,工作時(shí)間沒(méi)有合理的安排,工作局面混亂等各種不良的后果。

特殊是門崗這塊,站崗不準(zhǔn)時(shí),在員工面前缺少說(shuō)服力,沒(méi)有起到號(hào)召力的作用,工作責(zé)任心和工作規(guī)劃性不強(qiáng),這些問(wèn)題都是下一步需要盡快改良的。

22店從5.1開(kāi)業(yè)——9月份女褲始終占比都比擬高73%,男褲只占27%,后來(lái)意味的要求提高男褲比例,這樣想著同樣也在提高銷量,結(jié)果在這后來(lái)的幾個(gè)月男褲是提上去了女褲卻在始終下降,這是自己不關(guān)注庫(kù)存銷售導(dǎo)致的,現(xiàn)在就開(kāi)頭改良這一系列的問(wèn)題。

以上是自己做的好的及不好的和需要改良的問(wèn)題,望領(lǐng)導(dǎo)賜予監(jiān)視,幫忙和供應(yīng)珍貴意見(jiàn)。

門店店長(zhǎng)每日工作總結(jié)篇五

能夠成長(zhǎng)為餐飲店長(zhǎng)的地步自然與以往工作中的努力分不開(kāi),而且也得益于領(lǐng)導(dǎo)的支持與諸多員工的認(rèn)可讓我在餐飲店長(zhǎng)工作中有著較好的發(fā)揮,轉(zhuǎn)瞬間過(guò)去的一年也讓我停下腳步開(kāi)始分析當(dāng)前店中的收益究竟如何,實(shí)際上由于餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)較為激烈以及下半年食材價(jià)格上漲的緣故導(dǎo)致收益并不高,面對(duì)目前的嚴(yán)峻形勢(shì)還是應(yīng)該對(duì)今年的餐飲工作進(jìn)行相應(yīng)的總結(jié)比較好。

上半年由于加盟外賣平臺(tái)以及推出的優(yōu)惠從而達(dá)到了薄利多銷的效果,雖然外賣平臺(tái)的抽成較多卻也為餐飲店起到了良好的宣傳效果,除了讓更多的顧客了解到自己的店鋪以外還顯著地提升了餐飲的銷量,但是由于新店需要讓出大部分利益的緣故導(dǎo)致?tīng)I(yíng)業(yè)額并沒(méi)有獲得較大的提升,尤其是新店優(yōu)惠結(jié)束以后價(jià)格回升至原本程度以后得不到部分顧客的認(rèn)可,但是能夠通過(guò)這種方式推廣餐飲店并獲得部分固定的客源也是上半年的收獲之一,除此之外自己在管理餐飲店的時(shí)候也會(huì)通過(guò)招聘大學(xué)生進(jìn)行兼職的方式來(lái)減少開(kāi)支。

下半年由于肉類食材的價(jià)格上升導(dǎo)致整體收益受到了很大的影響,實(shí)際上原材料價(jià)格上升導(dǎo)致大部分菜品漲價(jià)也是不得已而為之,但是由于大部分顧客對(duì)這種做法不理解導(dǎo)致下半年的營(yíng)業(yè)額并不算高,采購(gòu)食材導(dǎo)致的成本上升卻難以通過(guò)售賣的菜品賺回利潤(rùn),可若是通過(guò)減少分量來(lái)保持原有的價(jià)格又會(huì)給顧客留下極差的印象,所以在后續(xù)的餐飲工作中自己通過(guò)改善包裝以及附贈(zèng)下飯菜的方式來(lái)獲得顧客的好感,前段時(shí)間餐飲店呈現(xiàn)營(yíng)業(yè)額回升的趨勢(shì)也意味著這樣的做法是正確的。

對(duì)實(shí)體店服務(wù)的忽視以及外賣平臺(tái)的差評(píng)也給自己帶來(lái)了許多困擾,其中可以明顯感受到許多新型的餐飲店對(duì)自身營(yíng)業(yè)額造成了沖擊,而且由于服務(wù)方面沒(méi)有做到位的緣故也使得當(dāng)前的生意受到了影響,所幸的是這種情況只出現(xiàn)于年初導(dǎo)致后來(lái)采取有效方針將其改善,另外則是外賣平臺(tái)被惡意刷差評(píng)的狀況讓我推出了一些新的優(yōu)惠,雖然在餐飲店的利潤(rùn)上有所下降卻能挽回許多失去的人流量,面對(duì)這種不好不壞的結(jié)果只能寄希望于明年的餐飲店能夠有著較好的營(yíng)業(yè)額。

總結(jié)完今年平淡的餐飲店工作也讓我發(fā)現(xiàn)自己在整體規(guī)劃上存在著一些不足,所以在明年的餐飲工作中可以考慮培養(yǎng)助手分擔(dān)壓力從而排除相應(yīng)的隱患,而且面對(duì)當(dāng)前競(jìng)爭(zhēng)激烈的行情應(yīng)該繼續(xù)保持薄利多銷的策略從而在提升銷量方面進(jìn)行思考。

門店店長(zhǎng)每日工作總結(jié)篇六

一、每天九點(diǎn)店面員工定崗,店長(zhǎng)開(kāi)始檢查衛(wèi)生打掃情況、人員著裝情況、室外促銷物品擺放及海報(bào)、促銷貼等張貼情況。

衛(wèi)生情況:

2、柜臺(tái)是整潔明亮。

3、廠商背板形象是否干凈及電源開(kāi)關(guān)是否打開(kāi)。

人員著裝情況:

1、是否穿工衣上崗。

2、工衣是否整潔、標(biāo)準(zhǔn)。

3、是否有員工遲到。

室內(nèi)外促銷物品、物料的準(zhǔn)備和擺放情況:

1、室內(nèi)促銷宣傳活動(dòng)方案、促銷物料等物品是否準(zhǔn)備完畢。

2、禮品堆頭是否擺放到位,

3、宣傳海報(bào)是否張貼,位置是否醒目。

二、準(zhǔn)備跳晨舞。

1、每天晨舞安排專人負(fù)責(zé)音響操作。

2、晨舞時(shí)所有員工店外迅速排好隊(duì)形。

3、選擇一名舞姿優(yōu)美的員工隊(duì)前領(lǐng)舞,帶領(lǐng)大家跳出激情和活力。

4、晨舞完畢后全員店外喊口號(hào)并擊掌兩遍,自我激勵(lì)調(diào)整到最佳工作狀態(tài)。

5、員工排隊(duì)走進(jìn)店內(nèi)準(zhǔn)備晨會(huì)。

三、早會(huì)。

1、早會(huì)時(shí)間控制在10分鐘以內(nèi)。

2、會(huì)議內(nèi)容主要以鼓勵(lì)表場(chǎng)、提升員工士氣為主。

3、明確一天的目標(biāo)任務(wù)。

四、散會(huì)后各小組開(kāi)一個(gè)簡(jiǎn)短的動(dòng)員會(huì)。主要以鼓勵(lì)、激勵(lì)為主,組長(zhǎng)帶領(lǐng)小團(tuán)隊(duì)全力以赴完成任務(wù)。

五、早上9點(diǎn)30分必須播放室外廣播。廣播內(nèi)容:以當(dāng)前的市場(chǎng)促銷活動(dòng)為主,企業(yè)文化為輔。一定要有激情及煽動(dòng)性。

六、室外8小時(shí)不間斷迎賓,以組的形式輪流站崗迎賓。迎賓人員必須做到:

1、身披綬帶,面帶微笑。

2、做出請(qǐng)顧客進(jìn)店的姿勢(shì)。

3、不斷喊出最能引起路人注意的宣傳活動(dòng)。

七、店內(nèi)客流較多時(shí),可做“購(gòu)機(jī)加贈(zèng)”的活動(dòng),同時(shí)做到如下宣傳:

1、聲音響亮的說(shuō)明現(xiàn)在加贈(zèng)的禮品及加贈(zèng)有效時(shí)間。

2、與員工現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng),確認(rèn)每位員工都了解本次加贈(zèng)活動(dòng),并通知到面前的每位顧客,引起顧客的注意和興趣產(chǎn)生購(gòu)買達(dá)成銷售。

八、如營(yíng)業(yè)至10點(diǎn)左右顧客不多時(shí),在店外做小型的促銷活動(dòng)以做到聚集人氣的作用。

九、如店內(nèi)客流還可以或很多但成交率低時(shí),及時(shí)與員工溝通使其調(diào)整狀態(tài)。同時(shí)迅速安排市調(diào),查看市場(chǎng)情況,研究競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是否有其它活動(dòng)或價(jià)格上有差異,并把市調(diào)結(jié)果向上級(jí)報(bào)告。

十、主推機(jī)型時(shí)時(shí)跟蹤銷售情況。員工如在銷售過(guò)程中遇到困難要及時(shí)解決。

十一、對(duì)公司較重視的產(chǎn)品及時(shí)跟蹤銷售情況。

1、人員跟蹤。做到時(shí)時(shí)溝通,時(shí)時(shí)調(diào)整,時(shí)時(shí)幫助。

2、庫(kù)存跟蹤。銷售好的產(chǎn)品保證貨源不斷貨、不缺貨。

十二、了解本店及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所有品牌優(yōu)劣勢(shì)。

1、對(duì)本店的優(yōu)勢(shì)保持并保證其銷售和利潤(rùn)最大化。

2、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手銷售人員的銷售能力盡量做到了解。

周一:總結(jié)完成上周銷售報(bào)表,針對(duì)庫(kù)存情況安排補(bǔ)貨工作,賣場(chǎng)陳列調(diào)整,召開(kāi)店鋪周會(huì)。周二:跟店長(zhǎng)助理溝通本周銷售情況,召開(kāi)店長(zhǎng)周例會(huì),溝通需要支持的內(nèi)容。

周三/周四:跟進(jìn)周例會(huì)的各項(xiàng)安排工作,安排補(bǔ)貨。

周五:檢查本周補(bǔ)貨情況,調(diào)整店面陳列,vip資料整理,有活動(dòng)時(shí)聯(lián)系溝通。

月初1—5號(hào)工作:

1、完成關(guān)于上月的各種業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)的上報(bào)工作,主要包括:月報(bào)表,考勤表,賬務(wù)單據(jù),庫(kù)存表,工資表等公司要求上交的報(bào)表。

2、做本月工作計(jì)劃及本月工作重點(diǎn)。

1、安排店面帶訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施。

2、店內(nèi)員工考核的完成。

3、15號(hào)左右做月中小盤點(diǎn),分析庫(kù)存數(shù)據(jù)。

4、對(duì)專制晉升員工的考核。

5、在20號(hào)左右的周會(huì)上連帶銷售分析,做銷售沖刺。

1、跟進(jìn)銷售數(shù)據(jù),組織店面員工完成銷售目標(biāo)。

2、安排做月底盤點(diǎn)準(zhǔn)備。

門店店長(zhǎng)每日工作總結(jié)篇七

20xx年就要過(guò)去了,在居安逸的六個(gè)月時(shí)間里,感悟到了太多,也學(xué)到了太多。從開(kāi)頭的保潔到現(xiàn)在的店長(zhǎng),其中也經(jīng)受了許很多多,有歡聲笑語(yǔ),也有彷徨迷茫。我們疑心過(guò),畏縮過(guò),但慶幸的是現(xiàn)在的我們堅(jiān)持了下來(lái)。在此我就這段時(shí)間的工作心得和一些問(wèn)題進(jìn)展一下總結(jié)。一個(gè)店就像是一個(gè)家,店長(zhǎng)就是這個(gè)家的一家之長(zhǎng)。家長(zhǎng)要治理這個(gè)家的全部問(wèn)題,人員、貨品、衛(wèi)生、陳設(shè)、設(shè)備、安全。各個(gè)方面都要照看周到,任何一個(gè)小的細(xì)節(jié)考慮不到,就有可能給工作帶來(lái)不良影響。店長(zhǎng)也是一個(gè)店的領(lǐng)導(dǎo)者,是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶,是公司政策的執(zhí)行者和詳細(xì)操;是企業(yè)產(chǎn)品的代言人是店鋪的核心。

因此,店長(zhǎng)需要站在經(jīng)營(yíng)者的立場(chǎng)上,綜合的、科學(xué)的分析店鋪運(yùn)營(yíng)狀況,全力貫徹執(zhí)行公司作為一名店長(zhǎng)不只是需要理解上級(jí)下達(dá)任務(wù)和目標(biāo)。還要為了到達(dá)這一目標(biāo)需要做什么,怎么做才能到達(dá)最正確的效果。每一位顧客的資料都不應(yīng)當(dāng)一成不變,而是要不斷豐富,要留意對(duì)每一個(gè)顧客細(xì)節(jié)資料點(diǎn)點(diǎn)滴滴地積存,這樣,在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關(guān)心。此外,通過(guò)對(duì)同一名顧客消費(fèi)資料的'連續(xù)分析,將為對(duì)該顧客制訂有針對(duì)性的效勞與銷售策略供應(yīng)最直接的依據(jù)。外出派單是獲得新顧客資料的最直接有效的手段,特殊是應(yīng)當(dāng)在客流不夠充分時(shí),將此作為一項(xiàng)日常工作,一方面可以將人力資源利用得更加充分,同時(shí)也可以通過(guò)這一工作更加的了解客戶。電話跟進(jìn)客戶則是向外延長(zhǎng)效勞的有效手段,對(duì)效勞狀況進(jìn)展售后追蹤,將大大有利于新顧客和有流失跡象的顧客關(guān)系的穩(wěn)固??傊?,要做一名合格的店長(zhǎng),必需要做到顧全大局,里外兼顧,宣傳是帶動(dòng)店面進(jìn)展的命脈,只有有了足夠的新客戶店面才能活起來(lái)。同時(shí),效勞質(zhì)量和對(duì)客戶的了解也是不容無(wú)視的,否則之前的一切將會(huì)白費(fèi),將是毫無(wú)意義的。

另外,店面的經(jīng)營(yíng)治理也要常抓不放,這是店面運(yùn)營(yíng)的根底。第一要建立逐級(jí)治理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實(shí),防止死角現(xiàn)象的消失。其次要注意店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培育員工、銷售人員的集體榮譽(yù)感和仆人翁意識(shí),以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、效勞熱忱周到、懂業(yè)務(wù)、會(huì)治理的高素養(yǎng)人才。

第三要建立清楚的獎(jiǎng)懲制度,以鼓勵(lì)和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

第四要制造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以削減不必要的麻煩。一句話,市場(chǎng)是良好的,形勢(shì)是嚴(yán)峻的。假設(shè)在短期內(nèi)沒(méi)有把市場(chǎng)做好,沒(méi)有抓住這個(gè)機(jī)遇,我們很可能失去這個(gè)時(shí)機(jī),永久沒(méi)有時(shí)機(jī)在做這個(gè)市場(chǎng)。

我會(huì)仔細(xì)執(zhí)行公司的品牌策略,全力發(fā)揮店長(zhǎng)的職能。在以后的工作中要努力改良,在新的一年里我會(huì)更好的做好自己的本職工作,用責(zé)任心做事,用感恩的心做人,讓盛世的生意做的更大。

門店店長(zhǎng)每日工作總結(jié)篇八

作為一個(gè)優(yōu)秀的店長(zhǎng)不但應(yīng)具備優(yōu)秀的工作能力,更應(yīng)該具備良好的工作態(tài)度和高度的敬業(yè)精神,一年來(lái),本人以公司的理念為方向,以方迅的制度為做事方針,秉承著公司的辦事原則和做事規(guī)范,我主要完成了以下任務(wù):

1、在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)親臨現(xiàn)場(chǎng)的幫助和帶領(lǐng)下,我自覺(jué)加強(qiáng)學(xué)習(xí),理清工作思路,逐漸摸清工作中的基本情況,把握工作的重點(diǎn)和難點(diǎn),迅速找到切入點(diǎn),及時(shí)妥善解決了開(kāi)業(yè)初期店內(nèi)業(yè)績(jī)低沉的問(wèn)題。

2、店里導(dǎo)購(gòu)和各級(jí)主管在自己的工作崗位辛勤努力,愛(ài)崗敬業(yè),扎實(shí)工作,不怕困難,勇挑重?fù)?dān),我店從開(kāi)業(yè)后的燈光暗、環(huán)境差、服務(wù)不到位,打版陳列不突出,迅速改變,達(dá)到公司要求。

3、在消防方面,我店加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),切實(shí)落實(shí)消防工作責(zé)任制,為全面貫徹落實(shí)“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針,店內(nèi)消防安全工作在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下,建立了消防安全檢查制度,使員工牢牢掌握預(yù)防火災(zāi)四個(gè)能力和消防知識(shí)五個(gè)常識(shí),從而推動(dòng)消防安全各項(xiàng)工作有效的開(kāi)展,準(zhǔn)確達(dá)標(biāo)各項(xiàng)消防檢查指標(biāo),安全度過(guò)數(shù)次消防突擊檢查。

4、在制度方面,我店以總部公司制度為綱領(lǐng),以店內(nèi)實(shí)際情況為基礎(chǔ),加強(qiáng)店內(nèi)各項(xiàng)管理制度的落實(shí),各項(xiàng)獎(jiǎng)懲制度的全面實(shí)施,迅速提高了我店員工的工作積極性和工作素質(zhì),我店以導(dǎo)購(gòu)技能培訓(xùn)為工作重點(diǎn),切合實(shí)際,使員工迅速了解公司規(guī)模及發(fā)展前景,對(duì)公司有了全面了解。

雖說(shuō)我店在一年的努力中取得了不錯(cuò)的成績(jī),總的來(lái)看我們的工作還存在不足的地方,還存在一些凾待解決的問(wèn)題主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

1、對(duì)新的東西學(xué)習(xí)不夠,工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事,憑以往的工作套路解決問(wèn)題,表現(xiàn)在工作上的創(chuàng)新不夠。

3、通過(guò)市場(chǎng)考察,我了解到很多店面為了讓店鋪運(yùn)行更順暢,設(shè)置了不同的功能組別,各個(gè)組別分工不同,職責(zé)不同,主要分為服務(wù)組(主要負(fù)責(zé)銷售服務(wù)工作,帶動(dòng)銷售氣氛,促銷口語(yǔ)的培訓(xùn))、陳列組(主要負(fù)責(zé)店面形象工作,節(jié)假日店面布置等)、貨品組(主要負(fù)責(zé)補(bǔ)貨、退換貨、調(diào)貨和盤點(diǎn))等。我店在此方面還需繼續(xù)跟進(jìn)市場(chǎng),了解更專業(yè)更先進(jìn)的管理模式,去其糟粕,取其精華。

4、在廣告宣傳方面,我店應(yīng)加大力度,廣告作為商品經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)物,無(wú)疑正日益在提高業(yè)績(jī)上扮演著越來(lái)越重要的角色,能有效誘導(dǎo)消費(fèi)者的興趣和感情,引起消費(fèi)者進(jìn)店購(gòu)物的欲望,直接促進(jìn)消費(fèi)者的購(gòu)買力。在宣傳商品信息方面,也是最迅速,最節(jié)省,最有效的手段,在過(guò)去一年里,我店在廣告宣傳方面的力度與唐縣其它存在競(jìng)爭(zhēng)的商場(chǎng)比較,宣傳強(qiáng)度不夠,沒(méi)有達(dá)到公司宣傳指標(biāo)。仍應(yīng)該努力。

5、在貨品損耗方面,我店也存在不足。商品的損耗是由盜竊、損壞及其它因素共同引起,我店應(yīng)全面了解店鋪發(fā)生損耗的具體原因和細(xì)節(jié),并嚴(yán)格加以控制,以加強(qiáng)內(nèi)部員工管理及作業(yè)為主,有針對(duì)性的采取措施,堵塞漏洞,盡量使各類損失減少到最低。

在未來(lái)的一年內(nèi),我認(rèn)為我們應(yīng)該發(fā)揚(yáng)工作中的優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處,彌補(bǔ)工作中的不足,我認(rèn)為未來(lái)一年內(nèi),我應(yīng)該做到以下幾點(diǎn):

2、做好經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的執(zhí)行者,對(duì)于石家莊總部的一系列政策、經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)、管理規(guī)范、經(jīng)營(yíng)目標(biāo),作為店長(zhǎng),必須忠實(shí)的執(zhí)行,所以應(yīng)懂得善用所有資源,已達(dá)成兼顧顧客需求及公司需要的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),店長(zhǎng)在店鋪必須成為重要的中堅(jiān)管理者,才能強(qiáng)化店鋪的運(yùn)營(yíng)與管理,確保店鋪經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

3、做好店鋪的指揮者,作為店長(zhǎng)必須負(fù)起店內(nèi)問(wèn)題總指揮的責(zé)任,安排好人事主管、業(yè)務(wù)主管以及導(dǎo)購(gòu)們的工作,嚴(yán)格執(zhí)行營(yíng)運(yùn)計(jì)劃,將最好的商品和服務(wù)運(yùn)用合適的銷售技巧,在店鋪各處以最佳的面貌展示出來(lái)以刺激顧客的購(gòu)買欲望,進(jìn)而提升銷售業(yè)績(jī)實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)。

4、做好員工的培訓(xùn)者,員工整體的業(yè)務(wù)水平及工作欲望是關(guān)系到店鋪經(jīng)營(yíng)好壞的一個(gè)重要的因素,所以要不斷的對(duì)員工進(jìn)行崗位訓(xùn)練,激勵(lì)員工保持高昂的工作熱情,還應(yīng)適當(dāng)授權(quán),培養(yǎng)員工獨(dú)立工作能力,使員工各方面素質(zhì)提高。

總結(jié)下來(lái):在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問(wèn)題,也學(xué)習(xí)到了許多新知識(shí)、新經(jīng)驗(yàn),使自己在思想認(rèn)識(shí)和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。

門店店長(zhǎng)每日工作總結(jié)篇九

一眨眼的,20xx年就這么過(guò)去了,感謝公司能給我這個(gè)平臺(tái)鍛煉,也感謝領(lǐng)導(dǎo)的栽培與同事的幫助。在這里學(xué)到了很多知識(shí),以下就是由為您提供的店長(zhǎng)助理個(gè)人年度工作總結(jié)。我于20xx年8月來(lái)到居安逸,四個(gè)月的時(shí)間,從做保潔到現(xiàn)在的店長(zhǎng)助理。其中有苦也有樂(lè)。對(duì)于沒(méi)有專業(yè)技能的我,為了能更好的勝任我的工作,我要邊學(xué)邊干,同時(shí)還要比別人花更多的時(shí)間來(lái)努力工作,來(lái)回報(bào)公司、回報(bào)雇主。所以,只有拼命工作才是我最好的選擇。

在這樣一個(gè)大家庭里,以前沒(méi)有管理經(jīng)驗(yàn),除了給員工灌輸公司下達(dá)的任務(wù)外,最重要的是和員工一起學(xué)習(xí),溝通心態(tài)等方面的問(wèn)題。讓大家了解我們上班的目的和公司對(duì)我們的要求,所以要大家除了能學(xué)到一些技能外,更重要的是學(xué)習(xí)做人的道理。要鼓勵(lì)員工人人做優(yōu)秀員工,個(gè)個(gè)都是最棒的。

細(xì)節(jié)決定事業(yè)的成功,所以我們要注重細(xì)節(jié),我們?cè)谶@里上班,主要目的就是做好服務(wù)。怎樣去做好服務(wù),是我們工作的重點(diǎn),在服務(wù)的過(guò)程中,會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題,而等待我的就是怎樣去解決問(wèn)題。

作為一名店長(zhǎng)助理,我首先要明確自己的職責(zé),具體歸納為以下幾點(diǎn):

1、配合店長(zhǎng)的工作,工作時(shí)及時(shí)與店長(zhǎng)協(xié)調(diào)溝通,做好統(tǒng)計(jì)工作。

2、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將店里的的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。

3、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。

4、通過(guò)各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購(gòu)物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對(duì)性,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。

5、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā)。

在新的一年里,店里也有了新的方向發(fā)展,我也會(huì)跟著店一起成長(zhǎng)。之前的成績(jī)是20xx的,在20xx我定會(huì)再創(chuàng)佳績(jī)。

所以我給自己的任務(wù)是不怕出現(xiàn)問(wèn)題,出現(xiàn)了問(wèn)題要學(xué)會(huì)怎樣去解決問(wèn)題。

門店店長(zhǎng)每日工作總結(jié)篇十

xx年就要過(guò)去了,在居安逸的六個(gè)月時(shí)間里,感悟到了太多,也學(xué)到了太多。從開(kāi)始的保潔到現(xiàn)在的店長(zhǎng),其中也經(jīng)歷了許許多多,有歡聲笑語(yǔ),也有彷徨迷茫。我們懷疑過(guò),畏縮過(guò),但慶幸的是現(xiàn)在的我們堅(jiān)持了下來(lái)。在此我就這段時(shí)間的工作心得和一些問(wèn)題進(jìn)行一下年終工作總結(jié)。

一個(gè)店就像是一個(gè)家,店長(zhǎng)就是這個(gè)家的一家之長(zhǎng)。家長(zhǎng)要管理這個(gè)家的所有問(wèn)題,人員、貨品、衛(wèi)生、陳列、設(shè)備、安全……各個(gè)方面都要照顧周到,任何一個(gè)小的細(xì)節(jié)考慮不到,就有可能給工作帶來(lái)不良影響。店長(zhǎng)也是一個(gè)店的領(lǐng)導(dǎo)者,是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶,是公司政策的執(zhí)行者和具體操作者;是企業(yè)產(chǎn)品的代言人,是店鋪的核心。

因此,店長(zhǎng)需要站在經(jīng)營(yíng)者的立場(chǎng)上,綜合的、科學(xué)的分析店鋪運(yùn)營(yíng)情況,全力貫徹執(zhí)行公司做為一名店長(zhǎng)不只是需要理解上級(jí)下達(dá)任務(wù)和目標(biāo)。還要為了達(dá)到這一目標(biāo)需要做什么,怎么做才能達(dá)到最佳的效果。每一位顧客的資料都不應(yīng)該一成不變,而是要不斷豐富,要注意對(duì)每一個(gè)顧客細(xì)節(jié)資料點(diǎn)點(diǎn)滴滴地積累,這樣,在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關(guān)懷。此外,通過(guò)對(duì)同一名顧客消費(fèi)資料的連續(xù)分析,將為對(duì)該顧客制訂有針對(duì)性的服務(wù)與工作策略提供最直接的依據(jù)。

外出派單是獲得新顧客資料的最直接有效的手段,特別是應(yīng)該在客流不夠充足時(shí),將此作為一項(xiàng)日常工作,一方面可以將人力資源利用得更加充分,同時(shí)也可以通過(guò)這一工作更加的了解客戶。電話跟進(jìn)客戶則是向外延伸服務(wù)的有效手段,對(duì)服務(wù)情況進(jìn)行售后追蹤,將大大有利于新顧客和有流失跡象的顧客關(guān)系的鞏固??傊?,要做一名合格的店長(zhǎng),必須要做到顧全大局,里外兼顧,宣傳是帶動(dòng)店面發(fā)展的命脈,只有有了足夠的新客戶店面才能活起來(lái)。同時(shí),服務(wù)質(zhì)量和對(duì)客戶的了解也是不容忽視的,否則之前的一切將會(huì)白費(fèi),將是毫無(wú)意義的。

另外,店面的經(jīng)營(yíng)管理也要常抓不放,這是店面運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ)。

第一要建立逐級(jí)管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實(shí),防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。

第二要注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、工作人員的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),以店為榮,讓每位員工、工作人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到、懂業(yè)務(wù)、會(huì)管理的高素質(zhì)人才。

第三要建立分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束員工、工作人員的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

第四要?jiǎng)?chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。

一句話,市場(chǎng)是良好的,形勢(shì)是嚴(yán)峻的。假如在短期內(nèi)沒(méi)有把市場(chǎng)做好,沒(méi)有抓住這個(gè)機(jī)遇,我們很可能失去這個(gè)機(jī)會(huì),永遠(yuǎn)沒(méi)有機(jī)會(huì)在做這個(gè)市場(chǎng)。

我會(huì)認(rèn)真執(zhí)行公司的品牌策略,全力發(fā)揮店長(zhǎng)的職能。在以后的工作中要努力改進(jìn),在新的一年里我會(huì)更好的做好自己的本職工作,用責(zé)任心做事,用感恩的心做人,讓盛世的生意做的更大。

門店管理制度。

門店店長(zhǎng)每日工作總結(jié)篇十一

月,有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里,在公司的重視好和培養(yǎng)下,個(gè)人取得了很大的進(jìn)步,同時(shí),也覺(jué)得有很多的不足之處。

作為一名店長(zhǎng)深感到責(zé)任的重大,大半年的店面管理,工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個(gè)道理:

一是對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的公司來(lái)說(shuō),一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;

二是要有的專業(yè)知識(shí)做后盾;

三是要有一套良好的管理制度。

作為公司的一分子,我要做到以下幾點(diǎn):

一.認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)濟(jì)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)理念及策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)店員,做好承上啟下的橋梁作用。

二.做好店員的思想工作的同時(shí)團(tuán)結(jié)店員,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮店員的工作積極性,了解每位店員的優(yōu)美所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到另才適用,增加增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集團(tuán)。

三.通過(guò)各種渠道了解同行信息,了解顧客的消費(fèi)心里及習(xí)慣,做到知己知彼,心中有數(shù),使我們的工作有針對(duì)性,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。

四.以身作則做店員的表帥,不斷地學(xué)習(xí)提高自己的同時(shí)不斷地向店員傳輸企業(yè)文化,教育店員要有全局團(tuán)隊(duì)認(rèn)識(shí),凡事要從公司整體利益出發(fā)。

五.以熱烈周到及細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客,發(fā)揮所有店員的主動(dòng)性和積極性,為公司創(chuàng)造更多更好的業(yè)績(jī)!新的一年即將來(lái)臨,成績(jī)只能代表過(guò)去,我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù),同時(shí)在公司的領(lǐng)導(dǎo)下來(lái)治理好我們樅陽(yáng)店!力爭(zhēng)在xx年再創(chuàng)佳績(jī)!!!

門店店長(zhǎng)每日工作總結(jié)篇十二

伴著元旦的喜慶和春節(jié)的到來(lái),20__年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝各位領(lǐng)導(dǎo)身體健康,工作順利?;仡櫮?,在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)及我店各位員工的支持下,我由一名基層員工晉升為_(kāi)_店長(zhǎng)。在這里,我借此機(jī)會(huì)感謝公司各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。現(xiàn)在我將一年的工作總結(jié)如下。

一、經(jīng)營(yíng)狀況。

從年1月18號(hào)開(kāi)業(yè)以來(lái),總體來(lái)說(shuō)很不理想,辛苦了一年,但是沒(méi)給公司盈利,并且還虧損好多錢,這讓我們很內(nèi)疚。

二、經(jīng)營(yíng)方面。

我們__一共有5個(gè)檔口,主打韓餐組窗口,涼菜組和小吃組讓我們很頭疼,多次讓領(lǐng)導(dǎo)提出問(wèn)題,有時(shí)我覺(jué)得無(wú)臉面對(duì)領(lǐng)導(dǎo)。每月?tīng)I(yíng)業(yè)額上下不穩(wěn)定,但成本還算合理,效果不太理想。韓餐組和涼菜組,成本占55%以上,酒水和其它三個(gè)組成本占45%。在五,六,七,八月時(shí),由于宗教協(xié)會(huì)和電視公布假肉卷時(shí),對(duì)__影響很大,肉卷成本上增300%,那時(shí)買的多賠得多,我和幾位經(jīng)理的協(xié)商下,我們?nèi)チ烁浇鼛准襙_學(xué)習(xí)觀摩,在9月下旬對(duì)肉卷,人員,菜品做了調(diào)整。

1:肉卷從以前24元/斤——到現(xiàn)在8元/斤,肉卷成本下降60%。

2:人員以前,前后37位員工——現(xiàn)在25位,人員工資下降了%30,調(diào)整后,充分調(diào)動(dòng)了員工的主觀能動(dòng)性,個(gè)人簡(jiǎn)歷提高了其積極性和創(chuàng)造性,增加了員工的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),起到了良好的效果。

3:菜品調(diào)整的不太明顯,(小吃組我加了,燴三鮮,八寶甜飯,蒸碗雞等,涼菜加了酥肉,剁椒魚,紅燒丸子等)但效果不太理想。

為了讓更多的人群知道女人世界,有一家韓式燒烤,我們每周游街發(fā)宣傳彩頁(yè),效果還算可以,x經(jīng)理走進(jìn)校園也拉來(lái)了很多學(xué)生,現(xiàn)在的__%的消費(fèi)群體是學(xué)生。

三、質(zhì)量,衛(wèi)生,服務(wù)方面。

作為_(kāi)_店長(zhǎng),我嚴(yán)格把關(guān),對(duì)每個(gè)檔口的出品按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。期間,我認(rèn)真聽(tīng)取了各方面的意見(jiàn)和建議,總結(jié)每月出現(xiàn)的問(wèn)題,并及時(shí)改進(jìn),確保就餐顧客的飯菜質(zhì)量。

衛(wèi)生安全方面,嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用,同時(shí),每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛(wèi)生,預(yù)防各類事故的發(fā)生,做到安全憂患意識(shí)警鐘長(zhǎng)鳴。

服務(wù)方面我們現(xiàn)在做的是最差的,剛開(kāi)業(yè)時(shí)人員充足,有前廳去北京學(xué)習(xí)人員,服務(wù)還算好,后來(lái)服務(wù)人員流動(dòng)比較大,招不上專業(yè)的人員,導(dǎo)致服務(wù)下滑,最近我和外貿(mào)餐廳的前廳主管聯(lián)系了,讓她抽時(shí)間過(guò)來(lái)培訓(xùn)培訓(xùn)。

由于我初次接住自助餐,在成本以及一些細(xì)節(jié)方面做的還不夠好,有待進(jìn)一步的改進(jìn),在以后的工作中,我積極的向各店廚師長(zhǎng)學(xué)習(xí),爭(zhēng)取做到讓公司效益最大化,共同雙贏。在以后的工作中,希望各位領(lǐng)導(dǎo)多提寶貴意見(jiàn)和建議,大家共同進(jìn)步、共同發(fā)展!

展望20__年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和廣大員工的支持下,我將以身作則,高度嚴(yán)格要求自己,帶領(lǐng)員工為我__提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡自己最大的努力,勤勤懇懇、盡職盡責(zé)做事,爭(zhēng)取營(yíng)業(yè)額再上一個(gè)新的臺(tái)階。

多關(guān)心員工生活,多溝通交流,在技術(shù)方面多做些培訓(xùn)工作,為公司培養(yǎng)有用的人才。積極的宣傳公司文化,提高員工的職業(yè)素養(yǎng),留住員工的心,讓員工在公司感覺(jué)到家一般的溫暖。

嚴(yán)格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好進(jìn)、收、驗(yàn)貨關(guān),樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費(fèi)的理念。做好每個(gè)檔口的成本核算,幫助員工樹立節(jié)約意識(shí)。

我在__餐飲部工作了一年多了,有辛酸,有喜悅,我感覺(jué)很充實(shí),對(duì)我以后的生涯有很大的幫助,在此我想對(duì)__的所有領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)聲謝謝。

門店店長(zhǎng)每日工作總結(jié)篇十三

營(yíng)業(yè)員作為新華書店的最前沿,代表著新華書店的企業(yè)形象,我們的`一言一行都影響著顧客對(duì)于新華書店的印象。這就要求我們?cè)谂c讀者直接接觸的過(guò)程中以真情溝通讀者,熱情服務(wù)讀者。干一行,愛(ài)一行,鉆一行,精一行,是我的工作宗旨。在過(guò)去的工作中,我接觸過(guò)無(wú)數(shù)的讀者,經(jīng)歷過(guò)無(wú)數(shù)次主動(dòng)與被動(dòng)的服務(wù)方式,真正體會(huì)到什么才是讀者最需要的服務(wù),工作中點(diǎn)點(diǎn)滴滴的積累,為我今后更好地為讀者服務(wù)奠定了良好的基礎(chǔ)。“急讀者之所急,想讀者之所想”是我的服務(wù)宗旨。

二、日常工作方面。

營(yíng)業(yè)員的工作看似簡(jiǎn)單,但在日常的工作,我卻發(fā)現(xiàn)實(shí)際上工作是紛繁復(fù)雜的。想把工作做好,沒(méi)有足夠的細(xì)心是很難做到的。我的日常工作主要包括以下幾個(gè)方面:

(1)上架:將新到貨的圖書根據(jù)圖書類別、開(kāi)本大小、厚薄、復(fù)本量、圖書的內(nèi)容特點(diǎn)等安排上架,進(jìn)行適當(dāng)?shù)臄[放展示,做到三個(gè)方便:方便看見(jiàn)、方便選購(gòu)、方便拿取。

(2)整理:在營(yíng)業(yè)過(guò)程中隨時(shí)檢查賣場(chǎng)書架上圖書擺放展示的情況,將被顧客放亂的圖書整理歸位,使之整齊有序。

(3)補(bǔ)缺:查看架上圖書的銷售情況,對(duì)已經(jīng)售缺的圖書品種及時(shí)補(bǔ)充上架。發(fā)現(xiàn)常銷、暢銷圖書庫(kù)存數(shù)量不足,及時(shí)提出配貨建議。

(4)找書:當(dāng)顧客詢問(wèn)查找圖書時(shí),如果書店有庫(kù)存,幫顧客找出需要的圖書。

還有最重要的一點(diǎn)就是圖書導(dǎo)購(gòu)。就是要為顧客推薦合適的圖書,為圖書尋找對(duì)應(yīng)的顧客。如何才能做到這兩點(diǎn)呢?我認(rèn)為必須做到:了解你的讀者,了解你的產(chǎn)品。也就是說(shuō),導(dǎo)購(gòu)員首先要大致了解自己負(fù)責(zé)區(qū)域的每一本書的內(nèi)容和具體賣點(diǎn),這樣才能做到有針對(duì)性地導(dǎo)購(gòu)。其次,導(dǎo)購(gòu)員還必須盡可能了解讀者的閱讀愛(ài)好和購(gòu)書目的,只有這樣推薦圖書的針對(duì)性也就越強(qiáng),越容易取得成功。

三、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面。

真誠(chéng)的服務(wù),真心的微笑勢(shì)必會(huì)換來(lái)讀者的滿意,對(duì)我們工作的肯定,對(duì)企業(yè)的好感,為書店贏來(lái)更多的效益。一年365個(gè)工作日中,我用真情服務(wù)每位讀者,同時(shí)很多熱心的讀者反饋給我很多對(duì)工作的建議,拉近了我們之間的距離,真正達(dá)到了心與心的溝通。在圖書事業(yè)蓬勃發(fā)展的今天,更多的讀者關(guān)注的是我們的服務(wù),增強(qiáng)自身素質(zhì),提高業(yè)務(wù)水平,加強(qiáng)服務(wù)意識(shí),勢(shì)在必行。一年來(lái),通過(guò)自己的努力,我得到了大家的認(rèn)可,并受到了書店領(lǐng)導(dǎo)及同事們的贊揚(yáng),取得了一定的成績(jī),這些成績(jī)的取得讓我感覺(jué)到一名營(yíng)業(yè)員工作的價(jià)值與充實(shí),而這種享受源于我平凡的工作。

門店店長(zhǎng)每日工作總結(jié)篇十四

一、全力以赴、食堂達(dá)標(biāo)。

學(xué)年初的暑期,為達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化食堂而進(jìn)行整建基礎(chǔ)設(shè)施,餐飲公司籌集了240萬(wàn)元資金,有50多人參加工程的施工。工程收尾時(shí),公司130人全員上陣,為暑期的整建工程圓滿劃上了句號(hào)。為節(jié)約每一元錢,包括經(jīng)理在內(nèi)的公司每一個(gè)人都成為最普通的勞動(dòng)力。整建后的二個(gè)學(xué)生骨干食堂的面積增加了盡1000平方米,炊事設(shè)備基本達(dá)到了不銹鋼化,硬件設(shè)施基本達(dá)到省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的要求。目前,第一食堂后廚的硬件環(huán)境已被xx市xx區(qū)衛(wèi)生行政部門列為院校食堂的樣板。

公司的全年經(jīng)營(yíng)管理比以往更加規(guī)范有序。我們遵循了省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》細(xì)則的要求進(jìn)行運(yùn)作。我們根據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》細(xì)則和我院的具體實(shí)際重新修訂了xx學(xué)院餐飲服務(wù)公司〈規(guī)章制度匯編〉。對(duì)全員進(jìn)行了規(guī)章制度的學(xué)習(xí)和討論,對(duì)新工人進(jìn)行了上崗前的組織紀(jì)律、基本技能、食品衛(wèi)生法規(guī)、服務(wù)要求等的培訓(xùn)。同時(shí),要求參加培訓(xùn)的人員參加考試。

全員素質(zhì)的提高,為創(chuàng)造省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。經(jīng)過(guò)艱苦努力和充分準(zhǔn)備,我院的餐飲管理水平達(dá)到和部分超過(guò)了省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的要求,二個(gè)學(xué)生食堂在x月x日雙雙被授予xx省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》。我院餐飲的服務(wù)效果被上級(jí)和社會(huì)承認(rèn),是對(duì)學(xué)校的最大貢獻(xiàn),提前為建設(shè)綜合性大學(xué)提供了相配套的基礎(chǔ)性的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。被授予《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》,有力的提升了我院后勤服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化水平的提高。

二、提升服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)現(xiàn)師生滿意新高。

按照高標(biāo)準(zhǔn)的《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》管理細(xì)則和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行企業(yè)化運(yùn)作,是實(shí)現(xiàn)師生滿意、學(xué)校滿意、餐飲企業(yè)滿意的最佳過(guò)程。

半年中,我們食品生產(chǎn)嚴(yán)格按相關(guān)法規(guī)進(jìn)行操作,就餐者沒(méi)出現(xiàn)腸道傳染疾患。說(shuō)明我們的食品衛(wèi)生工作抓到了實(shí)處;生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量控制達(dá)到了要求;食品的餐具洗消毒過(guò)程達(dá)到衛(wèi)生要求;就餐環(huán)境在本地屬于一流,各界人士有口皆碑;省、市衛(wèi)生行政部門對(duì)食堂的檢查沒(méi)提出異議或?qū)嵸|(zhì)問(wèn)題;我們?yōu)榫筒驼叩慕】嫡嬲?fù)了責(zé)。

全年的利潤(rùn)率在8%左右,低于省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的15%指標(biāo)。低利潤(rùn)經(jīng)營(yíng),使就餐者受益,突出公益性的高等學(xué)校后勤服務(wù)。

每日三餐的主副食品種多于《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的指標(biāo)。兩個(gè)主體食堂的午和晚間的主副食品種各達(dá)100余種,高于《標(biāo)準(zhǔn)》的2倍。xx年3月成功地同x開(kāi)辦了食品一條街。在原有小炒部的地址上,進(jìn)行了有計(jì)劃的隔斷,形成了有羊肉館、炒餅店、西北拉面鋪和快餐盒飯、新疆燒烤和風(fēng)味包子間等組成較有特色的小吃區(qū)域,解決了部分人的飲食需求,豐富了我院的餐飲內(nèi)容。

在餐廳里,每日午、晚有免費(fèi)粥和湯供應(yīng)給就餐者。有專用售飯窗口為貧困學(xué)生提供補(bǔ)貼性的飲食服務(wù)。有200把雨傘為師生雨天服務(wù)。餐廳內(nèi)有12臺(tái)電視為就餐者播放各類節(jié)目,豐富學(xué)生的文化生活和緩解了學(xué)校的壓力。

成功地試辦了教工自助餐形式。社會(huì)效果非常好。

全年沒(méi)有一例炊事員或餐飲公司員工同就餐者發(fā)生爭(zhēng)吵或以上的事件。

在一和二食堂設(shè)立了餐飲區(qū)主任現(xiàn)場(chǎng)辦公席,實(shí)現(xiàn)服務(wù)者和被服務(wù)者零距離接觸,面對(duì)面直接受理就餐者的`提問(wèn)和投訴或者批評(píng)。

門店店長(zhǎng)每日工作總結(jié)篇十五

店長(zhǎng)工作職責(zé)主要有以下幾個(gè)方面:。

1.對(duì)餐廳的q(質(zhì)量)、、c(衛(wèi)生).負(fù)完全責(zé)任,

2.確保勞工法/員工手冊(cè)/財(cái)務(wù)手冊(cè)等確實(shí)執(zhí)行。

3.負(fù)責(zé)員工及主管的招聘及保留。

4.負(fù)責(zé)維持損益表中可控制部分的各項(xiàng)目在預(yù)算之內(nèi)。

5.負(fù)責(zé)店內(nèi)全體管理組的發(fā)展計(jì)劃。

6.完成餐廳管理組的排班表。

7.主持主管會(huì)議。

8.確保員工福利計(jì)劃正確執(zhí)行。

9.執(zhí)行l(wèi)sm活動(dòng),并配合地區(qū)與全國(guó)性的促銷活動(dòng)在店內(nèi)執(zhí)行。

10.審核每月所有的餐廳報(bào)告,包括月初與月中的損益表,并呈交給加盟者或地區(qū)經(jīng)理,

11.與公司或會(huì)計(jì)人員復(fù)核每月的`損益表。

12.根據(jù)員工的個(gè)人實(shí)際情形給予停職或開(kāi)除。

13.雇傭、訓(xùn)練維護(hù)人員,并給予工作績(jī)效評(píng)估。

14.查證銀行是否在正確的時(shí)間內(nèi)收到所有正確數(shù)量的存款。

15.確保餐廳遵守安全操作程序。

16.確保所有投訴都能及時(shí)周全地處理。

17.訓(xùn)練餐廳管理人員。

18.主持意見(jiàn)調(diào)查與臨時(shí)座談會(huì),包括每月員工大會(huì)和每日例會(huì)。

19.完成管理組的績(jī)效評(píng)估。

20.計(jì)劃、核準(zhǔn)并安排時(shí)間,以完成員工的績(jī)效考核與薪資考核。

21.負(fù)責(zé)店內(nèi)新產(chǎn)品的推出與新程序的執(zhí)行。

22.辨別可升遷的管理組,并協(xié)助招聘管理組。

23.月底固定資產(chǎn)的盤點(diǎn)。

24.設(shè)定餐廳qsc、營(yíng)業(yè)額和人員發(fā)展的長(zhǎng)期目標(biāo)與行動(dòng)計(jì)劃。

25.設(shè)定餐廳的商圈、主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象、和主要人潮聚集點(diǎn),以增加提升營(yíng)業(yè)額的機(jī)會(huì)點(diǎn)。

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門店店長(zhǎng)每日工作總結(jié)篇十六

餐廳店長(zhǎng)是餐廳的重要管理者,掌控著餐廳的一切事務(wù),作為一店之長(zhǎng)需要做哪些事項(xiàng)呢?餐廳店長(zhǎng)的職責(zé)又有哪些呢?今天小編就與大家分享餐廳店長(zhǎng)崗位職責(zé):

1、對(duì)餐廳實(shí)行全面管理,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù),完成每月?tīng)I(yíng)業(yè)指標(biāo),

2、根據(jù)制定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),確保員工對(duì)賓客服務(wù)的正確性及一貫性。

3、調(diào)查和了解市場(chǎng)的情況,掌握酒店和餐廳經(jīng)營(yíng)情況。制定短期經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。

4、與廚師長(zhǎng)合作,共同完成每月或每日的特選菜單。適時(shí)擬出食品節(jié)建議,制定食品節(jié)計(jì)劃并組織實(shí)施。

5、安排下屬班次,合理分工,確保部門平日及節(jié)假日期間的正常運(yùn)營(yíng)。

6、熟知食品/酒水知識(shí),能夠向賓客提供合理的建議。

7、保持并發(fā)展客戶關(guān)系,建立客戶檔案。處理客人投訴,與客人溝通,征求客人反饋意見(jiàn)。

8、對(duì)任何不能單獨(dú)處理的事情,要立刻向直接上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),包括自己無(wú)十分把握處理的事情及任何客人投訴。

9、參加餐飲部例會(huì),并在開(kāi)餐前召開(kāi)餐廳班前會(huì)布置任務(wù),完成上傳下達(dá)的工作。

10、負(fù)責(zé)參與擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)的`制定,實(shí)施及保持。

11、檢查并督導(dǎo)食品質(zhì)量、酒水質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、員工紀(jì)律及規(guī)章制度的落實(shí)。

12、保持自身儀容儀表的高標(biāo)準(zhǔn)。

13、督導(dǎo)領(lǐng)班的日常工作,檢查每位員工的儀容儀表。

15、通過(guò)組織員工活動(dòng),激發(fā)員工的積極性。建立一支高效的員工隊(duì)伍,確保員工在對(duì)工作的福利,安全感及事業(yè)的發(fā)展有不斷提高的信心。

16、努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),提高自身素質(zhì),積極參加飯店組織的培訓(xùn)。

17、確保員工的出勤及守時(shí),并按規(guī)定著裝,給賓客以良好的印象。

18、保持所有工作區(qū)域內(nèi)的高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生水準(zhǔn)。

19、確保員工每時(shí)每刻對(duì)賓客提供禮貌及樂(lè)于助人的服務(wù)。

20、確保員工了解及遵守酒店的火警處理步驟。

21、遵守酒店員工守則及規(guī)章制度。

22、保持所有運(yùn)營(yíng)設(shè)施/設(shè)備良好的工作狀態(tài)。

23、控制/管理本部門的用品,如瓷器,金銀器及玻璃器皿等。

24、簽字核實(shí)本部門的有關(guān)用品的提貨單。

25、充分了解本部門的預(yù)算/預(yù)測(cè)中的餐飲運(yùn)營(yíng)及人工成本等有關(guān)內(nèi)容,并合理的加以控制。

26、負(fù)責(zé)餐廳硬件設(shè)施的維護(hù)和更新。

27、審核餐廳的營(yíng)業(yè)收支情況,填寫營(yíng)業(yè)報(bào)表。

28、適時(shí)填寫每日餐廳經(jīng)理日?qǐng)?bào)表,將餐廳經(jīng)營(yíng)情況及一切特殊情況的發(fā)生,包括客人投訴,匯報(bào)給餐飲總監(jiān)。

29、按時(shí)完成部門經(jīng)理月報(bào),將餐廳全月工作經(jīng)營(yíng)狀況加以全面總結(jié)后,呈報(bào)餐飲部總監(jiān)。

30、組織協(xié)調(diào)餐廳內(nèi)部關(guān)系及餐廳與其他相關(guān)部門的聯(lián)系。

31、善于與賓客及有關(guān)部門溝通,以提高本酒店及本部門的知名度。

32、協(xié)助餐廳廚師長(zhǎng)處理有關(guān)管理事務(wù)。

33、了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,定期提供比較結(jié)果。

34、熟悉應(yīng)季及市場(chǎng)流行菜式,配合廚師長(zhǎng)推出相應(yīng)菜單。

35、推出有效的食品/飲料的推廣活動(dòng),為本部門創(chuàng)造最大效益。

36、完成上級(jí)特別指派的任務(wù)。

門店店長(zhǎng)每日工作總結(jié)篇十七

時(shí)光飛逝,光陰似箭。轉(zhuǎn)眼之間20__年度的工作已經(jīng)步入尾聲。隨著新年鐘聲的敲響,我們辭舊迎新,步入20__年度美好時(shí)光,開(kāi)始了新的工作歷程。回首20__年度的工作,我們雖歷經(jīng)心酸,但卻也收獲成功。在這新春到來(lái)之際,為進(jìn)一步提升銷售業(yè)績(jī),我__珠寶店特根據(jù)公司要求,對(duì)20__年度的工作進(jìn)行了歸總與分析,并制定出了20__年的工作規(guī)劃?,F(xiàn)將工作總結(jié)如下:

一、工作完成情況。

由于我__珠寶店的營(yíng)銷商場(chǎng)是剛剛開(kāi)設(shè)一年的新商場(chǎng),因此,在__年度我店重點(diǎn)以發(fā)展?fàn)I銷為重點(diǎn),以誠(chéng)摯服務(wù)為抓手,為在商場(chǎng)內(nèi)打造出__珠寶的品牌效益和店面宣傳而不懈努力。

1、店內(nèi)促銷活動(dòng)的開(kāi)展。在20__年,我__珠寶店大力開(kāi)展各類促銷活動(dòng)。緊抓消費(fèi)者的購(gòu)物心理,利用各個(gè)節(jié)假日和大型周年活動(dòng),有效地開(kāi)展了促銷活動(dòng)實(shí)際吸引了大量客戶資源,進(jìn)一步的提升了我店的銷售額,并起到了良好的宣傳效果。

2、銷售數(shù)據(jù)的處理。一年來(lái),我店堅(jiān)持及時(shí)對(duì)銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行收集整理,并結(jié)合我店實(shí)際情況進(jìn)行分析,做到及時(shí)上報(bào)。

3、商品的管理。自年初以來(lái),我店實(shí)際注重各類貨品的管理與收發(fā)工作,保證產(chǎn)品的良好質(zhì)量。此外,我店還要求店員對(duì)新進(jìn)商品進(jìn)行充分的了解與研究,根據(jù)各類產(chǎn)品的特點(diǎn)進(jìn)行營(yíng)銷和擺放,對(duì)各類珠寶進(jìn)行展示,充分發(fā)揮珠寶特色。

4、宣傳推銷工作。為充分展示我商店的產(chǎn)品價(jià)值,做好各類珠寶的營(yíng)銷工作,實(shí)際提升我點(diǎn)的知名度與顧客量。在今年我店加強(qiáng)了店面宣傳工作力度,合理利用商場(chǎng)周邊形勢(shì),以及消費(fèi)人群特點(diǎn)對(duì)我店的珠寶進(jìn)行了宣傳。此外,我店人員還充分利用顧客提出的質(zhì)疑,盡可能的向顧客介紹珠寶,促進(jìn)成交。通過(guò)我店全體人員的熱情服務(wù),與真摯銷售,在今年我店不僅提升了銷售績(jī)效,同時(shí)還提升了店面形象。

二、業(yè)績(jī)完成情況。

在今年,我店緊密結(jié)合上級(jí)部門要求,圓滿的開(kāi)展了上級(jí)部門部署的各類工作任務(wù),實(shí)現(xiàn)了x萬(wàn)元的銷售業(yè)績(jī)。

三、團(tuán)隊(duì)建設(shè)情況。

一年來(lái),我店深入店內(nèi)團(tuán)隊(duì)建設(shè),通過(guò)開(kāi)展各類實(shí)踐訓(xùn)練、各類專業(yè)培訓(xùn)工作,以實(shí)際提升我店的團(tuán)隊(duì)銷售能力,提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,改善我店的銷售業(yè)績(jī)。此外,我店還建立了有效的管理制度,并要求員工嚴(yán)格按照制度貫徹落實(shí),以實(shí)現(xiàn)我店的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)力量。

四、存在不足及20__年規(guī)劃。

由于__商場(chǎng)是新開(kāi)設(shè)商場(chǎng),我店各項(xiàng)目建設(shè)還不夠完善,商場(chǎng)周邊市場(chǎng)發(fā)展還不夠突出,因此,我店的銷售績(jī)效并不理想。為此,我店在未來(lái)一年度將及時(shí)的分析我店內(nèi)的各類珠寶銷售數(shù)據(jù),整理各產(chǎn)品銷售情況,據(jù)此做出銷售戰(zhàn)略調(diào)整,并實(shí)際進(jìn)行落實(shí),以保證我店的銷售情況得到明顯提升。

過(guò)去的一年取得一些成績(jī)和進(jìn)步,但一些方面還存在許多不足,一是學(xué)習(xí)的多,實(shí)踐的少。二是執(zhí)行的多,創(chuàng)新的少。三是工作中謹(jǐn)慎有余,開(kāi)拓力度不夠。展望20__年,我將認(rèn)真思考自身的不足,努力改善自我,使自身的思想、道德修養(yǎng),業(yè)務(wù)能力提高到一個(gè)全新的水平。

門店店長(zhǎng)每日工作總結(jié)篇十八

光陰似箭,日月如俊,一晃20__年就過(guò)去了、首先感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給予我這么好的平臺(tái)、這么好的機(jī)會(huì),讓我鍛煉、學(xué)習(xí),同時(shí)也感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和各位同仁對(duì)我工作上的支持和幫助,能學(xué)到以前沒(méi)有學(xué)到的知識(shí),使我受益匪淺。

我于20__年3月從x四店調(diào)入x一店,作為x一店的店長(zhǎng),全面負(fù)責(zé)x一店的工作、其中有苦也有樂(lè)、對(duì)于沒(méi)有學(xué)歷,也沒(méi)有專業(yè)技能的我,為了使一店各方面的工作不落后,我要邊學(xué)邊干,同時(shí)還要比別人花更多的時(shí)間來(lái)努力工作,來(lái)回報(bào)雇主、除了接受公司領(lǐng)導(dǎo)直接培訓(xùn)外,還參加了長(zhǎng)安大學(xué)的教授的培訓(xùn),所以,只有拼命工作才是我的選擇。

在這樣一個(gè)大家庭里,以前沒(méi)有管理經(jīng)驗(yàn),除了給員工灌輸公司下達(dá)的任務(wù)外,最重要的是和員工一起學(xué)習(xí),溝通心態(tài)等方面的問(wèn)題、讓大家了解我們上班的目的和公司對(duì)我們的要求,所以要大家除了能學(xué)到一些技能外,更重要的是學(xué)習(xí)做人的道理、要鼓勵(lì)員工人人做優(yōu)秀員工,個(gè)個(gè)都是最棒的。

細(xì)節(jié)決定事業(yè)的成功,所以我們要注重細(xì)節(jié),我們?cè)谶@里上班,主要目的就是做好銷售、怎樣去做好銷售,是我們工作的重點(diǎn),在銷售的過(guò)程中,會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題,而等待我的就是怎樣去解決問(wèn)題、所以我給自己的任務(wù)是不怕出現(xiàn)問(wèn)題,出現(xiàn)了問(wèn)題要學(xué)會(huì)怎樣去解決問(wèn)題。

在這一年里時(shí)間里,今年的銷售比去年有所提高,當(dāng)然也有各方面的原因,比起公司的其它門店,毛利不是很理想、所以有待在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中把握好毛利、一店也是一比較特殊的門店,難得管理的是兩個(gè)出品,把面臨的顧客群體各式各樣,人員也比較復(fù)雜。

俗話說(shuō),養(yǎng)兵千日,用兵一時(shí),我們將加倍努力,為門店的銷售作出的貢獻(xiàn)。

門店店長(zhǎng)每日工作總結(jié)篇十九

店長(zhǎng)作為整個(gè)餐廳的領(lǐng)導(dǎo)者,將對(duì)店經(jīng)營(yíng)情況起著決定性因素。下面我們就來(lái)看一下他的主要崗位職責(zé)是什么:

1、服從公司的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)本店的全面工作,執(zhí)行公司的一切規(guī)章制度及行政命令。

2、及時(shí)準(zhǔn)確地向公司反映經(jīng)營(yíng)中遇到的各種問(wèn)題。開(kāi)拓進(jìn)取,結(jié)合實(shí)際,敢于、善于提出各種合理化建議。

3、負(fù)責(zé)制定服務(wù)規(guī)范、程序和推銷策略,報(bào)營(yíng)運(yùn)部核準(zhǔn)后負(fù)責(zé)組織實(shí)施。業(yè)務(wù)上精益求精,不斷提高管理水平。

4、審閱當(dāng)天的營(yíng)業(yè)報(bào)表,進(jìn)行營(yíng)業(yè)分析,做出相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)決策,并保證營(yíng)業(yè)款安全。

5、經(jīng)常組織調(diào)料師、大堂主管、領(lǐng)班等,根據(jù)就餐客人的意見(jiàn),改進(jìn)和提高服務(wù)、菜品質(zhì)量。

6、督促完成本店日常經(jīng)營(yíng)工作,按時(shí)作好考勤記錄,月末編制員工考勤表,檢查員工出勤情況、儀容、儀表、個(gè)人衛(wèi)生。

7、熱情待客、態(tài)度謙和,常與客人溝通,征詢反饋意見(jiàn),妥善處理客人的`投訴,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

8、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線,全面掌握店內(nèi)營(yíng)業(yè)情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決營(yíng)業(yè)中出現(xiàn)的各種問(wèn)題。

9、加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費(fèi)用開(kāi)支和物品損耗,嚴(yán)控成本,杜絕浪費(fèi)。

10、認(rèn)真抓好服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、治安安全、防火安全等幾個(gè)主要環(huán)節(jié)工作,責(zé)任到人,嚴(yán)防各類安全事故發(fā)生。

11、隨時(shí)檢查設(shè)備運(yùn)行狀況,餐具、器具使用情況,及時(shí)保養(yǎng)、維護(hù)、更換,認(rèn)真執(zhí)行店內(nèi)開(kāi)支上報(bào)制度,超出職權(quán)范圍的先請(qǐng)示后執(zhí)行。

12、加強(qiáng)員工在崗培訓(xùn)工作,定期組織員工以老帶新學(xué)習(xí)服務(wù)技能及營(yíng)銷知識(shí)。

13、做好所有員工的考勤(包括店長(zhǎng)本人考勤記錄)、考核、考評(píng)工作,堅(jiān)持公平、公正、公開(kāi)的原則,并將考核情況上報(bào)公司人事部,店長(zhǎng)非日常事務(wù)在工作時(shí)間內(nèi)離開(kāi)達(dá)30分鐘以上的必須報(bào)上一級(jí)批準(zhǔn)后,并明確告知下屬方可離開(kāi)。

14、定期組織培訓(xùn)員工業(yè)務(wù)技能,不斷的學(xué)習(xí)各項(xiàng)規(guī)章制度,增強(qiáng)本店凝聚力和競(jìng)爭(zhēng)力。

15、定期組織店內(nèi)管理層召開(kāi)管理會(huì)議。

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一、對(duì)店鋪的銷售指標(biāo)負(fù)責(zé),根據(jù)月度銷售指標(biāo),進(jìn)行店員個(gè)人目標(biāo)的分解。

1、每天統(tǒng)計(jì)各店員的銷售業(yè)績(jī),進(jìn)行每月業(yè)績(jī)完成率匯總統(tǒng)計(jì)。

2、督促并協(xié)助店員爭(zhēng)取客源并達(dá)成成交。

二、執(zhí)行公司各項(xiàng)制度,保證店鋪日常營(yíng)運(yùn)的順利進(jìn)行。

1、負(fù)責(zé)店鋪營(yíng)業(yè)排班及店員考勤工作。

2、負(fù)責(zé)每日營(yíng)業(yè)前后的各項(xiàng)檢查工作。

3、按制度要求規(guī)范店員的形象,營(yíng)業(yè)行為及接待禮儀。

4、負(fù)責(zé)店鋪營(yíng)業(yè)收銀管理工作。

5、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)員工利益關(guān)系及沖突,促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作建設(shè)。

6、負(fù)責(zé)妥善處理顧客抱怨及投訴事件。

7、負(fù)責(zé)店鋪營(yíng)運(yùn)的安全管理。

8、每周定期向主管匯報(bào)經(jīng)營(yíng)情況,并及時(shí)向店員傳達(dá)相關(guān)規(guī)定事項(xiàng)。

9、按時(shí)完成并提交店鋪財(cái)務(wù)規(guī)定的相關(guān)報(bào)表工作。

10、負(fù)責(zé)組織每月盤點(diǎn)工作并按時(shí)提交盤點(diǎn)表。

11、負(fù)責(zé)召開(kāi)每日工作小結(jié)會(huì),并進(jìn)行員工士氣帶動(dòng)。

12、根據(jù)陳列要求,定期更新調(diào)整店鋪貨品的陳列。

13、根據(jù)店鋪貨品管理流程要求,做好貨品的日常補(bǔ)貨、到貨驗(yàn)收、調(diào)拔、退貨、貨齡盤點(diǎn)等管理工作,全力做到貨品庫(kù)存的合理。

三、如實(shí)執(zhí)行各項(xiàng)促銷活動(dòng)方案并及時(shí)反饋執(zhí)行情況。

1、清晰傳達(dá)各項(xiàng)促銷活動(dòng)方案,并對(duì)促銷方案的操作進(jìn)行培訓(xùn)。

2、每周向主管反饋促銷情況,每月做好促銷數(shù)據(jù)的及時(shí)統(tǒng)計(jì)并上報(bào)。

四.負(fù)責(zé)店員的銷售培訓(xùn)指導(dǎo)工作。

1、負(fù)責(zé)跟進(jìn)新店員的培訓(xùn)指導(dǎo)及轉(zhuǎn)正培訓(xùn)工作。

2、定期檢查店鋪員工對(duì)相關(guān)銷售及產(chǎn)品知識(shí)(特別新產(chǎn)品)的掌握情況。

3、及時(shí)傳達(dá)店鋪的各項(xiàng)管理制度及要求,盡力爭(zhēng)取員工對(duì)制度的理解,達(dá)到如實(shí)執(zhí)行的要求。

五、做好店員的績(jī)效跟蹤記錄,嚴(yán)格執(zhí)行獎(jiǎng)罰條例,使店員行為表現(xiàn)的評(píng)定有所依據(jù)。

六、及時(shí)反饋有關(guān)顧客、貨品質(zhì)量、店員建議、銷售行情等信息。

1、每周在周報(bào)表中反饋有關(guān)顧客、貨品質(zhì)量、店員建議等信息。

2、每月收集店鋪周邊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷售表現(xiàn)情報(bào),并及時(shí)上報(bào)。

七.積極完成其它工作任務(wù)。

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