廚師聘用勞動(dòng)合同書(優(yōu)質(zhì)18篇)

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廚師聘用勞動(dòng)合同書(優(yōu)質(zhì)18篇)
時(shí)間:2023-11-14 12:46:16     小編:曼珠

合同是商家和消費(fèi)者之間的重要約束工具,能夠確保雙方的權(quán)益得到保護(hù)。在合同中,應(yīng)當(dāng)注明合同期限及終止方式。著名律師在合同領(lǐng)域的專業(yè)建議和范例可以提供有價(jià)值的參考。

廚師聘用勞動(dòng)合同書篇一

受聘方:______________簡(jiǎn)稱乙方。

根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》和有關(guān)勞動(dòng)政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。

第一條協(xié)議期限。

協(xié)議生效期限為_(kāi)__個(gè)月,從________年____月____日起至________年____月____日止。

第二條:工作內(nèi)容。

1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來(lái)檢查,如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對(duì)所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。(硬件設(shè)施除外)。

4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé),在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。

5、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛(ài)護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。做出物美價(jià)廉,搭配合理,營(yíng)養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。

第三條:勞動(dòng)紀(jì)律。

1、甲方應(yīng)根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定,制定本酒店各項(xiàng)具體規(guī)章制度。

2、乙方應(yīng)遵守國(guó)家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛(ài)護(hù)甲方財(cái)產(chǎn),遵守職業(yè)道德;服從甲方的`管理和教育。

3、乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律,甲方可依據(jù)國(guó)家法律、法規(guī)和本酒店相關(guān)規(guī)章制度,給予紀(jì)律處分、經(jīng)濟(jì)處分,直至解除勞動(dòng)協(xié)議。

第四條:勞動(dòng)報(bào)酬。

1、乙方月工資為:元月。

2、乙方每月工資由甲方于次月____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后____日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放工資,視為違約。

3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費(fèi)用。

第五條:勞動(dòng)紀(jì)律。

1、如乙方終止協(xié)議,必須提前半個(gè)月向甲方提出書面申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

3、乙方要自覺(jué)維護(hù)和遵守國(guó)家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度,甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。

4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個(gè)月通知乙方,協(xié)議終止時(shí),甲方得結(jié)清乙方的工資,且乙方不必補(bǔ)償協(xié)議期內(nèi)的培訓(xùn)費(fèi)。

第六條:其它。

1、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。

身份證號(hào)碼________________________。

廚師聘用勞動(dòng)合同書篇二

受聘方:__________________________簡(jiǎn)稱乙方。

甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。

第一條協(xié)議期限。

協(xié)議生效期限為9個(gè)月,從20xx年3月6日起至20xx年11月30日止。

第二條:工作內(nèi)容。

1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方以自愿形式到甲方工作。

2、乙方負(fù)責(zé)廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來(lái)檢查,如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對(duì)所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。

4、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛(ài)護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。

5、乙方應(yīng)遵守國(guó)家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛(ài)護(hù)甲方財(cái)產(chǎn),遵守職業(yè)道德,服從甲方的管理。

第三條:勞動(dòng)報(bào)酬。

1、甲方按月支付乙方工資,月工資為20xx元整。甲方一次性扣除乙方一個(gè)月工資20xx元整,作為協(xié)議押金,協(xié)議押金在協(xié)議期滿后沒(méi)有其他原因應(yīng)全部退還乙方。

2、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,除此不支付其它任何費(fèi)用。

第四條:勞動(dòng)紀(jì)律。

1、如乙方終止協(xié)議,必須提前半個(gè)月向甲方提出書面申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

2、如果乙方違約,造成甲方損失,甲方將扣除協(xié)議押金。

3、乙方要自覺(jué)維護(hù)和遵守國(guó)家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度,甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。

4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個(gè)月通知乙方,協(xié)議終止時(shí),甲方得結(jié)清乙方的工資。

第五條:其它。

1、聘用協(xié)議簽訂后,甲、乙雙方必須全面履行協(xié)議規(guī)定的義務(wù),任何一方不得擅自變更合同。確需變更的,雙方應(yīng)協(xié)商一致,并按原協(xié)議程序辦理。雙方未達(dá)成一致意見(jiàn)的,原協(xié)議效力不變。

2、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字后生效。

甲方(代表簽字):

乙方簽字:乙方身份證號(hào):

廚師聘用勞動(dòng)合同書篇三

權(quán)利義務(wù)的延續(xù)性:勞動(dòng)合同權(quán)利義務(wù)的延續(xù)性淵源于勞動(dòng)者勞動(dòng)力再生產(chǎn)的自然屬性。以下是本站小編整理的廚師聘用勞動(dòng)合同,歡迎參考閱讀。

甲方:

乙方:

根據(jù)國(guó)家相關(guān)政策法規(guī)和單位用人管理的有關(guān)規(guī)定,甲、乙雙方。

在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上訂立本聘用合同。

本聘用合同期限自年月日至年月日。

第二條聘用崗位及其職責(zé)要求。

(一)、甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方為我單位廚師工作,在聘用期內(nèi),甲方也可以根據(jù)工作需要,征得乙方同意,調(diào)整乙方能夠勝任的工作崗位。

(二)、熱愛(ài)本職工作,樹立一切為單位服務(wù)的思想,努力提高服務(wù)質(zhì)量。

(三)、努力鉆研業(yè)務(wù),提高烹調(diào)技術(shù),做到色香味俱全,保證營(yíng)養(yǎng)的質(zhì)量。

(四)、嚴(yán)格執(zhí)行營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生要求,把好食物的驗(yàn)收關(guān),蔬菜先洗后切,做到無(wú)沙、無(wú)塵、無(wú)雜質(zhì),食具餐具消毒,熟食加蓋,生熟分開(kāi),嚴(yán)防食物中毒。

(五)、注意個(gè)人衛(wèi)生,上班要穿著干凈、整齊,定期進(jìn)行體檢。打掃好食堂的衛(wèi)生,并定期消毒。

(六)、嚴(yán)格執(zhí)行單位的作息制度,按時(shí)開(kāi)餐。

(七)、虛心聽(tīng)取意見(jiàn),服從單位安排和管理。

(八)、乙方必須身體健康,定期進(jìn)行體格檢查,確保無(wú)任何傳染疾病。

(九)、乙方必須嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全操作規(guī)程,保護(hù)自己。

第三條工作報(bào)酬。

(一)、甲方根據(jù)乙方工作崗位及完成工作任務(wù)的情況,月工資1000元,個(gè)人保險(xiǎn)300元,合計(jì)每月1300元(大寫壹仟叁佰元整)。

(二)、甲方在每月5日錢支付上月工資,如遇特殊情況,已方可提前申請(qǐng)預(yù)支1個(gè)月工資。

(三)、工作業(yè)績(jī)表現(xiàn)佳,受到領(lǐng)導(dǎo)的肯定和表?yè)P(yáng),在期末可根據(jù)實(shí)際情況給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。

(四)、因乙方工作問(wèn)題給甲方造成的損失,乙方必須依法賠償。情節(jié)嚴(yán)重的甲方可依法向人民法院提起訴訟。

(一)、聘用期間乙方觸犯法律,法規(guī)時(shí)本合同自行終止。

(二)、聘用期間,如乙方違反協(xié)議規(guī)定,或嚴(yán)重失職,造成安全事故,甲方有權(quán)在聘用期內(nèi)解除合同,并提前一個(gè)星期通知乙方。所造成的損失由乙方負(fù)責(zé)。

(三)、乙方如因病或因事不能完成工作任務(wù)時(shí),甲方解除本合同。

(四)、乙方不得在中途提出解除合同,如違反賠甲方違約金500元。如遇特殊情況必須提前5天通知甲方,當(dāng)月工資按天計(jì)算。

第五條雙方約定的其它事項(xiàng)。

本合同有效期為壹年,合同期滿如甲方崗位不需要再繼續(xù)聘用,合同即行終止。合同期滿如甲方崗位需要,愿意繼續(xù)聘用乙方,乙方也愿意續(xù)聘,可以續(xù)聘,續(xù)聘必需重新簽定合同。

第六條附則。

(一)、本合同有規(guī)定按規(guī)定辦,沒(méi)規(guī)定的按甲、乙雙方另行協(xié)商約定。

(二)、甲、乙雙方都必須嚴(yán)格履行本合同。

(三)、本合同一式兩份,甲、乙雙方各持一份。

甲方:

乙方:

合同簽訂:

甲方:楚天港魚酒店。

乙方:

經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本合同書,以供雙方共同信守執(zhí)行。

一、甲方權(quán)力與職責(zé);。

1、甲方把佰特國(guó)際大酒店廚房授權(quán)給乙方管理、運(yùn)作,并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng),聘期為1年,即從20xx年6月23日起至20xx年6月22日止,其中試用期為2個(gè)月,即從20xx年6月23日起至20xx年6月23日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

2、甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月工資總額為人民幣15000元,每月15日發(fā)放上月出勤工資,工資總額中含社保補(bǔ)貼20xx元。除此之外,甲方不再給乙方辦理社保和發(fā)放其他補(bǔ)貼。甲乙雙方在試用期過(guò)后根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標(biāo),在經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎(jiǎng)勵(lì),未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。

5、甲方給予乙方每月4天休班,在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下,由乙方合理安排(須告知甲方),在工作繁忙時(shí),乙方不得休假。

6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

二、乙方權(quán)力與職責(zé);。

1、乙方須保證至少42人到甲方廚房工作。其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點(diǎn)人、打荷人、堂做人,水臺(tái)人,上什人,洗摘人。乙方人員需技術(shù)過(guò)硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國(guó)家廚師一級(jí)水平,其它廚師要達(dá)到國(guó)家二級(jí)廚師水平,乙方若對(duì)所帶來(lái)人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對(duì)不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到56%的毛利率,允許上下浮動(dòng)3-5%個(gè)點(diǎn)。如達(dá)不到或超過(guò)規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額)的10%扣除工資。

3、以甲方當(dāng)月菜金銷售額110萬(wàn)為基數(shù)。如當(dāng)月菜金銷售額超過(guò)110萬(wàn),按超過(guò)部分1%給乙方提成。超過(guò)150萬(wàn)按超額部分1.5%提成。超過(guò)200萬(wàn)按超額部分2%提成。提成50%歸乙方所有,另50%由乙方自由支配甲方不予干涉。若當(dāng)月菜金銷售額低于100萬(wàn)元時(shí),則按低于部分的百分比乘以乙方基本工資11000元扣減乙方工資。

4、甲方廚師班子的調(diào)整,由乙方根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)情況及菜品開(kāi)發(fā)的需要,提出方案報(bào)甲方批準(zhǔn)后實(shí)施。在確保菜品質(zhì)量的基礎(chǔ)上,要嚴(yán)格控制廚師班子的工資總水平。在乙方入職3個(gè)月內(nèi),廚房工資總額占菜金銷售額比例應(yīng)控制在12%以內(nèi),3個(gè)月后其比例應(yīng)控制在11%以內(nèi)。若超過(guò)或低于上述比例時(shí),按超過(guò)或低于的百分比相應(yīng)扣減或增加乙方的工資。

5、乙方應(yīng)組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì),并邀請(qǐng)甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

6、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜。

7、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。

8、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。

9、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

10、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

11、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,需愛(ài)護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。

12、若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則乙方應(yīng)承擔(dān)由此給甲方造成的經(jīng)濟(jì)損失。

12、乙方須于6月23日前人員到位,保證甲方酒店正常運(yùn)營(yíng)。

13、乙方應(yīng)根據(jù)廚房出品的要求嚴(yán)把原料進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),不符合出品質(zhì)量要求的原材料不得接收。同時(shí)應(yīng)配合甲方后勤管理部門,參與進(jìn)行原料的詢價(jià)。14、乙方的休假方法和其他福利待遇,參照公司的相關(guān)。

規(guī)章制度。

甲、乙雙方均應(yīng)嚴(yán)格遵守紀(jì)律、法規(guī)、政策法令和規(guī)章制度,乙方應(yīng)遵守甲方依法制定的各項(xiàng)具體的管理制度,若乙方違章,甲方有權(quán)根據(jù)甲方的規(guī)定給予行政處分或處罰,直至解除本合同。

四、乙方有下列情形之一的,甲方可解除與乙方的合約且無(wú)須補(bǔ)償;。

1.乙方在合同期內(nèi)有違反甲方《員工手冊(cè)》、《崗位工作細(xì)則》等有關(guān)條款規(guī)定之行為的。

2.嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或用人單位規(guī)章制度的。

3.嚴(yán)重瀆職、失職、濫用職權(quán)、以權(quán)謀私、錢權(quán)交易、營(yíng)私舞弊,對(duì)用人單位利益造成重大損害的。

4.被依法追究刑事責(zé)任的。

五、乙方有下列情形之一的,甲方可以解除合同,但應(yīng)提前15日通知乙方;。

2.乙方不能勝任工作的,經(jīng)培訓(xùn)或調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的。

3.勞動(dòng)合同訂立時(shí),所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動(dòng)合同無(wú)法履行,經(jīng)當(dāng)事人協(xié)商不能就變更勞動(dòng)合同達(dá)成協(xié)議。

六、協(xié)議變更或終止;。

1.甲乙雙方無(wú)正當(dāng)理由不得擅自變更合同。若經(jīng)雙方協(xié)商同意,可以變更合同。

2.合同期內(nèi),甲方或乙方欲變更、終止合同,則需提前15日通知對(duì)方。如一方未經(jīng)對(duì)方同意變更、終止合同,給對(duì)方造成損害的,應(yīng)賠償對(duì)方損失。

3.以下情形發(fā)生,此合約終止:。

(1)甲方破產(chǎn)、停產(chǎn)或停業(yè);。

(2)乙方喪失工作能力;。

(3)因不可抗拒因素發(fā)生;。

(4)合同期滿,勞動(dòng)關(guān)系即行終止。

七、競(jìng)業(yè)禁止和保守商業(yè)秘密的規(guī)定;。

1、競(jìng)業(yè)禁止。

(1)乙方在合同期內(nèi),不得兼職,禁止參與一切可能導(dǎo)致與甲方有利益沖突的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和商業(yè)行為。乙方不得以個(gè)人名義或配偶、子女等的名義進(jìn)行任何形式與甲方經(jīng)營(yíng)范圍類同的投資、自己經(jīng)營(yíng)、委托經(jīng)營(yíng)、代人經(jīng)營(yíng)、顧問(wèn)、咨詢等商業(yè)性活動(dòng)或非盈利性活動(dòng),經(jīng)甲方同意的除外。

(2)乙方在任職和離職及離職后,不得掠奪甲方客戶或?qū)⒓追娇蛻敉平榻o與甲方有競(jìng)業(yè)性質(zhì)的其他公司;乙方不得勸導(dǎo)、引誘甲方其他雇員離職。

2.保守商業(yè)秘密。

(1)乙方有保守甲方商業(yè)秘密不被泄露的義務(wù)。

(2)乙方在合同期內(nèi)獲得的一切商業(yè)信息、投資信息、服務(wù)信息、技術(shù)信息、人力資源信息等信息資源,應(yīng)視為乙方工作崗位所獲得,信息的處置權(quán)歸甲方所有,乙方不得以任何理由截留、轉(zhuǎn)移、贈(zèng)送或販賣給他人。

(3)乙方應(yīng)保持甲方所規(guī)定的對(duì)外宣傳的統(tǒng)一口徑。不得夸大或貶損甲方形象,不得隨意散布一切與甲方對(duì)外宣傳相違背的信息。

(4)乙方在任職和離職及離職后,不得復(fù)制、帶走或以其他任何方式泄露屬于甲方的任何文件和信息。

(5)乙方不得以威脅、利誘、脅迫或其他不正當(dāng)手段獲取甲方商業(yè)秘密,未經(jīng)甲方認(rèn)可或許可,乙方不得披露、使用或許可他人使用甲方的商業(yè)秘密。

4.乙方執(zhí)行甲方職務(wù)時(shí)違反法律、行政法規(guī)或者甲方規(guī)章制度的規(guī)定,給甲方造成損害的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

5.乙方不得利用職權(quán)收取賄賂、傭金或其他非法收入,不得以權(quán)謀私、侵占甲方財(cái)產(chǎn)等一切活動(dòng)。

6.乙方承諾遵守甲方規(guī)章制度,若有違反甲方可按有關(guān)規(guī)定處理。

八、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決。不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁.

九、本協(xié)議一式兩份,簽字之日起生效,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

楚天魚港酒店甲方代表簽字:乙方代表簽字:

年月日年月日。

甲方:

法定代表人:

甲方地址:

乙方:

家庭住址:

身份證號(hào)碼:

為了更好的建立發(fā)展合作關(guān)系,經(jīng)甲、乙雙方充分協(xié)商,對(duì)勞務(wù)事宜達(dá)成一致意見(jiàn),具體條款如下:

一、承包形式(勞務(wù)):

1、甲方任命乙方乙方及所屬人員在酒店工作期間,薪資關(guān)系隸屬于飯店,乙方配備工作人員的有關(guān)證件辦理及個(gè)人所得稅等均由乙方自理,甲方不予承擔(dān),乙方上崗人員必須辦理健康證,如工作滿一年且無(wú)重大過(guò)失的員工,公司給予報(bào)銷。

2、工資采用廚師承包制,乙方負(fù)責(zé)組織后廚人員共計(jì)名,灶頭組名,打荷組名,墩頭組名,蒸灶組名,冷菜組名,廚師長(zhǎng)名,總計(jì)工資合計(jì)元/月。其中工資分為基本工資和崗位工資,基本工資占95%,崗位工資占5%,崗位工資參與考核評(píng)審,上述工資計(jì)算以乙方人員進(jìn)駐甲方所在地之日起至完成工作任務(wù)離開(kāi)甲方酒店之日止。

3、乙方在基本工資的基礎(chǔ)上,每月完成營(yíng)業(yè)額基數(shù)為萬(wàn)元,每月?tīng)I(yíng)業(yè)額基數(shù)達(dá)到萬(wàn)元,并保證出品菜肴的正常毛利率,按提成作為廚房的獎(jiǎng)金,上述基礎(chǔ)營(yíng)業(yè)額的基數(shù)達(dá)到萬(wàn)元以上,并保證出品菜肴的正常毛利率,按以上營(yíng)業(yè)額超出部分提成作為廚房的獎(jiǎng)金,獎(jiǎng)金于當(dāng)月工資一起發(fā)放。例如菜肴營(yíng)業(yè)額萬(wàn)元即()×()=元整。

4、承包期限暫定年(從年月日至年月日止)。合同期滿后若需續(xù)簽,甲乙雙方需提前1個(gè)月商談并簽定。

二、人員組成:

1、乙方組織的后廚隊(duì)伍,必須結(jié)構(gòu)合理,定崗定責(zé),確保甲方所需的業(yè)務(wù)骨干廚師人員。

2、乙方組織的廚師隊(duì)伍,必須受甲方的統(tǒng)一管理及監(jiān)督,并填寫好入職人員登記表,經(jīng)甲方審查合格后,方可上崗。

3、由于菜品更新,乙方技術(shù)人員的交流更換必須經(jīng)甲方同意,方可實(shí)行。

三、工資的支付(均為稅后):

1、甲方工資的發(fā)放,甲方應(yīng)按協(xié)商的月結(jié)算制發(fā)放工資,實(shí)行下發(fā)薪制,每月15日定時(shí)發(fā)放(如遇周末或節(jié)假日甲方有權(quán)予以順延)。

2、甲方按協(xié)議將每月工資總額人民幣發(fā)放方式乙方必須遵守酒店相關(guān)領(lǐng)用制度,需廚師長(zhǎng)申報(bào)每月工資明細(xì),由人事部審核,總經(jīng)理簽字,并由廚師長(zhǎng)帶領(lǐng)到財(cái)務(wù)部簽名確定領(lǐng)用。

3、乙方有義務(wù)將每月廚房員工的工資實(shí)收比例數(shù)額通知甲方。

四、權(quán)利和義務(wù):

1、甲方的權(quán)利和義務(wù):

1、甲方應(yīng)做好各種日常工作的配合,盡可能為乙方的廚房經(jīng)營(yíng)管理提供和創(chuàng)造良好條件。

2、甲方應(yīng)為乙方提供良好的工作條件,免費(fèi)食宿條件和生活環(huán)境,不干涉其工作時(shí)間以外的正常社會(huì)活動(dòng)自由。

3、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,乙方如有違反相關(guān)店規(guī)店紀(jì),甲方有權(quán)對(duì)乙方做出正當(dāng)處罰(具體按酒店規(guī)章制度執(zhí)行)。

4、甲方如對(duì)乙方個(gè)別廚師技術(shù)不滿,有權(quán)要求乙方及時(shí)更換。

5、甲方提供乙方人員的正常休假,因餐飲行業(yè)的特殊性,如遇特殊節(jié)假日由廚房長(zhǎng)分配調(diào)休,保證酒店正常的運(yùn)作。

6、甲方為乙方提供全套工作制服。

2、乙方的權(quán)利和義務(wù):

1、乙方必須接受甲方的領(lǐng)導(dǎo),無(wú)條件接受甲方的統(tǒng)一管理調(diào)配。

2、乙方應(yīng)認(rèn)真履行。

崗位職責(zé)。

規(guī)范操作貫徹執(zhí)行甲方的經(jīng)營(yíng)方針和目標(biāo)努力完成各種生產(chǎn)任務(wù)和指標(biāo)為甲方創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

3、乙方應(yīng)不斷更新菜肴品種,每月菜肴的更換率必須達(dá)到15%以上,其中包含冷菜,熱菜,點(diǎn)心和主食,并保證每月新推出2-3道被賓客認(rèn)可的特色招牌菜以吸引更多的顧客,新菜肴的更新出品需經(jīng)過(guò)總經(jīng)理、廚師長(zhǎng)、餐飲部經(jīng)理(主管)以及營(yíng)銷部進(jìn)行嘗試認(rèn)可由總經(jīng)理批審方可經(jīng)營(yíng)。乙方須保證每季度策劃舉辦不少于1次的餐飲營(yíng)銷活動(dòng),全年不少于4次(如舉辦各類美食節(jié)和其他形式的餐飲出品推廣活動(dòng)),涉及到營(yíng)銷策劃活動(dòng)實(shí)施方案的必須呈報(bào)甲方批準(zhǔn)。

4、乙方必須密切關(guān)注vip的接待,比如:市、區(qū)相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)的接待、大型企業(yè)老板的接待、協(xié)議單位以及酒店領(lǐng)導(dǎo)特意交代的相關(guān)交代。廚師長(zhǎng)每天需要訂位處了解vip客人的預(yù)定情況,并做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作。

5、乙方要密切關(guān)注菜肴出品是否符合當(dāng)?shù)乜腿肆?xí)慣,是否能得到客人的肯定,并對(duì)所有菜肴出品點(diǎn)擊率作出及時(shí)的統(tǒng)計(jì)和對(duì)比,以準(zhǔn)確及時(shí)地對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行增刪和調(diào)整。

6、乙方應(yīng)注意維護(hù)保養(yǎng)甲方財(cái)產(chǎn),餐具損耗率控制在每月‰以內(nèi),菜品損耗率控制在每月‰以內(nèi)。

7、乙方必須注意成本的控制,積極參與、配合和監(jiān)督采購(gòu)人員做好餐飲原材料的采購(gòu)工作和驗(yàn)收工作,并嚴(yán)格杜絕廚房浪費(fèi)和偷食偷拿現(xiàn)象,保證菜肴出品部分綜合毛利率不得低于%,凡廚房出品月綜合毛利率低于最低標(biāo)準(zhǔn)%,乙方按每個(gè)百分點(diǎn)元對(duì)甲方損失進(jìn)行賠償,賠償款直接從乙方工資中予以扣除,如乙方完成正常菜肴毛利率保質(zhì)保量的情況下并超出預(yù)期毛利率甲方將給予元給予乙方獎(jiǎng)勵(lì)以作鼓勵(lì)。

8、乙方應(yīng)保證其菜肴出品賓客滿意度達(dá)到98%以上,凡因菜肴質(zhì)量問(wèn)題引起賓客投訴而影響酒店聲譽(yù)和造成損失的,經(jīng)甲方調(diào)查核實(shí)后,損失部分將要求乙方負(fù)責(zé)(詳見(jiàn)廚房管理制度),賠償款直接從乙方工資中扣除。情況嚴(yán)重的,甲方可進(jìn)一步追究乙方的責(zé)任并按相關(guān)規(guī)定對(duì)乙方進(jìn)行處罰。

9、乙方人員每天工作期間、下班前必須清潔廚房設(shè)備、餐具、器皿、排煙道及下水溝、墻面等地方,使之符合星級(jí)酒店及衛(wèi)生部門的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),若甲方檢查發(fā)現(xiàn)不合格,將以口頭或書面形式通知乙方整改。如未及時(shí)整改或多次檢查不合格,將對(duì)乙方進(jìn)行扣發(fā)工資的處理(詳見(jiàn)廚房管理制度),扣發(fā)部分直接從乙方工資中扣除。

10、乙方須做好管轄區(qū)域內(nèi)的防火、防盜等安全防范措施,每日安排人員值班和檢查。

11、乙方不遵守法律、法規(guī)或因違反操作規(guī)程而造成的一切后果均由乙方自行負(fù)責(zé),與甲方無(wú)關(guān)。如因此而給甲方造成損失,乙方必須全部賠償。

12、乙方員工在廚房工作期間,因人為操作不當(dāng)或違規(guī)操作而出現(xiàn)的受傷等事故一律由乙方自行負(fù)責(zé),與甲方無(wú)關(guān)。

13、乙方在保證酒店正常運(yùn)作的情況下,可合理安排人員休息、請(qǐng)假等事宜,但必須報(bào)人事部門,原則上每位員工每月休息不得超過(guò)三天,乙方在排休和人員安排上必須保證在崗人員的最低人數(shù)不得少于人,甲方有權(quán)在工作中進(jìn)行隨時(shí)檢查,凡經(jīng)調(diào)查核實(shí)后確認(rèn)低于人數(shù)標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)對(duì)不足的人數(shù)對(duì)乙方進(jìn)行處理(詳見(jiàn)廚房管理制度),處罰的直接從工資扣除。

14、乙方應(yīng)對(duì)所有廚師進(jìn)行編號(hào),便于菜肴跟蹤和識(shí)別,以保證每道出品都可以追溯出相應(yīng)的出品人和責(zé)任人,并出具文本形式所有菜品的配比和工序,以做到定量標(biāo)準(zhǔn),杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象出現(xiàn)。

15、乙方工作人員的入職與離職應(yīng)按照酒店相關(guān)規(guī)定予以辦理,即人員進(jìn)來(lái)上崗工作之前,需填寫“入職申請(qǐng)表”,經(jīng)廚師長(zhǎng)和總經(jīng)理批審、人事部審核后方可予以辦理入職手續(xù),離職時(shí)需填寫“辭職申請(qǐng)單”,簽字審批流程與入職相同,其他按照酒店規(guī)定的程序辦理,所有人員正式上崗后十天內(nèi)必須辦理好健康證、暫住證等相關(guān)證件。

五、違約責(zé)任:

1、乙方如在履行協(xié)議期間違反下列條款,甲方有權(quán)終止和解除協(xié)議:

(1)乙方管理下連續(xù)三個(gè)月以上不能完成菜肴毛利率指標(biāo)。

(2)乙方管理下廚房發(fā)生嚴(yán)重火災(zāi)或重大責(zé)任事故等。

(3)乙方管理下廚房人員出現(xiàn)嚴(yán)重違法亂紀(jì)行為,觸犯國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)。

(4)乙方人員嚴(yán)重違反甲方管理制度,經(jīng)多次書面通知整改無(wú)效。

(5)公傷事故未按協(xié)議方法辦理。

(6)乙方廚師長(zhǎng)擅自變更內(nèi)部廚師的。

2、甲方在履行協(xié)議期間違反下列條款,乙方有權(quán)終止和解除協(xié)議:

(1)甲方未按協(xié)議約定的條款支付乙方工資。

(2)甲方無(wú)故拖欠乙方工資。

(3)甲方不能保證乙方人員安全的工作環(huán)境。

六、其他事宜:

1、本協(xié)議未盡事宜,雙方共同協(xié)商解決。

2、本協(xié)議一式三份,甲方執(zhí)二份,乙方執(zhí)一份,簽字蓋章生效。

甲方:乙方:

(簽章):(簽章):

年月日年月日。

廚師聘用勞動(dòng)合同書篇四

乙方(被聘用者)姓名:___________________________。

性別:___________________________。

經(jīng)甲、乙雙方平等協(xié)商,自愿簽訂本合同。

甲方因工作需要,聘用乙方在西安市西華置業(yè)有限任公司兆瑞華美達(dá)酒店餐飲部擔(dān)任廚師長(zhǎng)職務(wù)。

1、本合同自____年_____月____日至_____年____月____日止,期限為_(kāi)___年。

2、試用考察期為三個(gè)月,試用期滿,雙方均滿意后,本合同第二條第一款自動(dòng)生效。

3、本合同自____年_____月____日至合同中約定之解除或終止合同的條件出現(xiàn)時(shí)終止。

1、乙方的工作職責(zé)是:在酒店總經(jīng)理、餐飲總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)酒店餐飲部后廚的日常運(yùn)營(yíng)、管理、員工人身安全等工作,并有權(quán)對(duì)不符合安全規(guī)范及違反勞動(dòng)紀(jì)律的員工進(jìn)處罰。保障餐廳的菜式出品,推廣餐廳菜品,控制廚房成本,進(jìn)行廚房的日常管理。

2、具體工作內(nèi)容及要求:

(1)檢查和督導(dǎo)本廚房員工的正常出勤。

(2)出席并參加餐飲部的每日例會(huì),做到上傳下達(dá)。

(3)組織并安排本部門員工的培訓(xùn)工作,每月按要求呈報(bào)培訓(xùn)計(jì)劃和報(bào)告。

(4)安排員工每周的班次。

(5)加強(qiáng)與廳面及客人的溝通,協(xié)助做好促銷價(jià),以增加餐廳營(yíng)業(yè)收。

(6)處理客人關(guān)于菜品方面的意見(jiàn)及投訴事件,做好登記,及時(shí)反饋餐飲部。

(7)協(xié)助定期的餐具及食品的盤點(diǎn)工作,以減少餐具的破損量及控制成本。

(8)組織本部門每日的餐前例會(huì)及當(dāng)日特薦菜。

(9)檢查員工儀容儀表及著裝是否符合酒店的標(biāo)準(zhǔn)。

(10)檢查員工禮節(jié)禮貌及服務(wù)態(tài)度。

(11)確保廚房鑰匙的上、下班交接工作以免出現(xiàn)工作失誤。

(12)檢查各項(xiàng)餐前準(zhǔn)備工作、確保廚房正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

(13)確保廚房的清潔衛(wèi)生,監(jiān)督員工對(duì)衛(wèi)生要求的執(zhí)行。

(14)檢查廚房各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)及維修。

(15)確保廚房設(shè)備使用正確,防止出現(xiàn)工傷。

(16)簽批每日市場(chǎng)采購(gòu)單,定期參加市場(chǎng)詢價(jià)及調(diào)研。

(17)為賓客及重要宴會(huì)安排臨時(shí)菜單。

(18)定期鉆研及推出新款菜式及菜單更新。

(19)了解餐廳的營(yíng)業(yè)情況,積極與餐廳經(jīng)理溝通運(yùn)營(yíng)情況。

(20)做好員工個(gè)人資料登記,包括:到職、離職、地址、電話等情況。

(21)定期檢查存?zhèn)}貨品的數(shù)量及質(zhì)量,確保正常使用避免積壓。

(22)每月對(duì)員工的工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估,確認(rèn)每月考勤記錄是否屬實(shí)。

(23)定期召開(kāi)部門員工會(huì)議與其他部門建立良好的工作關(guān)系。

(24)完成管理層其交辦他臨時(shí)性工作安排及工作指派。

(25)在崗期間應(yīng)隨時(shí)提醒及保證廚房的消防安全及杜絕其他各種不安全隱患的發(fā)生,防患于未然。

3、乙方工作時(shí)間遵照甲方有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

4、乙方必須按照甲方對(duì)本崗位任務(wù)和職責(zé)的要求,完成規(guī)定的數(shù)質(zhì)量指標(biāo)或工作任務(wù)。

5、甲方根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定,按乙方崗位要求提供必需的工作條件和勞動(dòng)保護(hù)設(shè)施,保障乙方的安全與健康。

1、甲方根據(jù)國(guó)家的有關(guān)規(guī)定和乙方完成工作任務(wù)的情況,按月核發(fā)乙方應(yīng)得的工資,試用期內(nèi)月薪為:伍仟貳百元整。即:

2、試用期滿,甲方應(yīng)對(duì)乙方的工作業(yè)績(jī)予肯定,并根據(jù)餐廳效益情況,崗位津貼增加800元。

3、甲、乙方約定的其它勞動(dòng)報(bào)酬內(nèi)容:

(1)根據(jù)酒店效益情況,年終按標(biāo)準(zhǔn)給予獎(jiǎng)金。

(2)工作制服由酒店按級(jí)別統(tǒng)一配發(fā)。

1、甲方根據(jù)國(guó)家法律、法規(guī)的有關(guān)規(guī)定制定工作紀(jì)律和規(guī)章制度,乙方自覺(jué)遵守甲方的工作紀(jì)律和規(guī)章制度,服從甲方管理。

2、甲方應(yīng)切實(shí)加強(qiáng)單位內(nèi)部的崗位責(zé)任制,建立健全各項(xiàng)考核制度,做到職權(quán)清楚,責(zé)任明確、考核嚴(yán)格、獎(jiǎng)懲分明。

1、甲方依照國(guó)家法律、法規(guī)規(guī)定比例,為乙方及時(shí)向社會(huì)保險(xiǎn)部門繳納社會(huì)保險(xiǎn)或由本人按規(guī)定自行繳納。

2、乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷、患病或非因工負(fù)傷,按國(guó)家和省有關(guān)規(guī)定約定執(zhí)行。

3、乙方因工或因病死亡喪葬補(bǔ)助費(fèi),供養(yǎng)直系親屬的撫恤費(fèi)、救濟(jì)費(fèi)、醫(yī)療費(fèi)等按國(guó)家和省有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

4、甲方保障乙方依法享受公休假日、婚喪假、帶薪年休假等。

1、本合同期限屆滿,即行終止。

2、本合同雙方約定的下列終止條件出現(xiàn),即行終止:

(1)本合同經(jīng)甲、乙方協(xié)商一致,可以解除。

(2)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同:

(3)在試用期被證明不符合聘用條件的`;。

(4)嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或者甲方規(guī)章制度的;。

(5)嚴(yán)重失職,瀆職,營(yíng)私舞弊,對(duì)甲方利益造成重大損害的;。

(6)被依法追究刑事責(zé)任或勞動(dòng)教養(yǎng)責(zé)任的。

5、有下列情形之一的,甲方可以與乙方解除聘用合同,但應(yīng)提前30日書面通知乙方:

(2)乙方不能勝任工作,經(jīng)培訓(xùn)或調(diào)整崗位后不能勝任工作的;。

6、甲方經(jīng)營(yíng)發(fā)生嚴(yán)重困難,確需裁員時(shí),可依法定程序裁員。

7、乙方解除本合同,應(yīng)提前30日書面通知甲方。

8、有下列情形之一,乙方可隨時(shí)通知甲方解除合同:

(1)甲方以暴力、威脅或非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫勞動(dòng);。

(2)甲方未按合同約定支付勞動(dòng)報(bào)酬或提供勞動(dòng)條件;。

(3)國(guó)家法律、行政法規(guī)規(guī)定的其它情形。

9、經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,可以續(xù)延本合同期限,辦理續(xù)訂手續(xù)。

10、甲方因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況發(fā)生變化,經(jīng)與乙方協(xié)商同意,可變更合同有關(guān)條款內(nèi)容,辦理合同變更手續(xù)。

11、乙方被依法開(kāi)除、勞動(dòng)教養(yǎng)、判刑的、本合同自行解除。

1、由于當(dāng)事人一方的過(guò)錯(cuò),造成合同不能完全履行,由有過(guò)錯(cuò)的一方承擔(dān)違約責(zé)任;如屬雙方的責(zé)任,根據(jù)實(shí)際情況,由雙方分別承擔(dān)各自應(yīng)負(fù)的違約責(zé)任。

2、當(dāng)事人由于不可抗拒力的原因不能履行合同的,應(yīng)及時(shí)向?qū)Ψ酵▓?bào)不能履行或者需要延期履行、部分履行合同的理由,在取得有關(guān)證明后,允許延期履行、部分履行或者不履行,并可根據(jù)情況部分或者全部免于承擔(dān)違約責(zé)任。

本合同一式三份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,存入被聘用者人事檔案一份。本合同約定事項(xiàng)違背國(guó)家法律、法規(guī)、或涂改、或未經(jīng)合法授權(quán)代簽無(wú)效。

甲方:乙方:法定代表人(委托代理人):

廚師聘用勞動(dòng)合同書篇五

甲方(用人單位)名稱:

乙方(勞動(dòng)者)姓名:

第一條:根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》的規(guī)定,甲、乙雙方本著平等、自愿、協(xié)商一致、公平、誠(chéng)信原則簽訂本合同,建立勞動(dòng)關(guān)系并承諾共同遵守。

第二條:勞動(dòng)合同期限從_____年__月__日起至_____年__月__日止。

第三條:乙方同意根據(jù)甲方工作需要,擔(dān)任以下工作:

1.每天負(fù)責(zé)食堂加工食品、蔬菜及原輔料的數(shù)量與質(zhì)量的收、驗(yàn)貨,發(fā)現(xiàn)腐爛、霉變、過(guò)期等不安全的問(wèn)題食品原料,及時(shí)匯報(bào)學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)和向當(dāng)天采購(gòu)的教師或庫(kù)管員反映,以便及時(shí)退貨或處理。協(xié)助食品原料采購(gòu)教師、保管員做好采購(gòu)食品名稱、數(shù)量、單價(jià)、金額登記和公示工作。

2.負(fù)責(zé)每天午餐食品飯菜的烹飪、烹調(diào)加工。

3.組織指導(dǎo)食堂雜工進(jìn)行擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆、每餐的飯菜備份留樣及各班學(xué)生食品飯菜分配,并做好飯菜備份留樣記錄。

第四條:乙方工作時(shí)間以月為單位,不足半月的算半月,半月以上不足一月的算一個(gè)月。

第五條:乙方完成本合同約定的工作內(nèi)容后,甲方按半月_____元的標(biāo)準(zhǔn)或一月_____元的標(biāo)準(zhǔn)支付勞動(dòng)報(bào)酬。

第六條:雙方約定勞動(dòng)報(bào)酬標(biāo)準(zhǔn)時(shí)已充分考慮社會(huì)保險(xiǎn)的情況,乙方自主參加各種社會(huì)保險(xiǎn),甲方不為其辦理和支付費(fèi)用。

第七條:乙方應(yīng)當(dāng)遵守國(guó)家《食品安全法》、《食品從業(yè)人員操作規(guī)范》的相關(guān)規(guī)定及甲方的勞動(dòng)紀(jì)律、規(guī)章和制度、職責(zé)。

第八條:甲乙雙方可以隨時(shí)終止勞動(dòng)合同,終止勞動(dòng)合同時(shí)應(yīng)結(jié)清勞動(dòng)報(bào)酬,交接相關(guān)物品和工作事宜,但終止合同應(yīng)提前一個(gè)月通知對(duì)方。

第九條:甲乙雙方的其他約定:

1.乙方必須持有效健康證上崗。

2.遵守甲方規(guī)章制度,服從學(xué)校食堂分管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)管理人員的安排,做好學(xué)校安排的食堂有關(guān)餐飲服務(wù)工作,堅(jiān)守崗位,盡職盡責(zé)。

3.隨時(shí)保持個(gè)人衛(wèi)生(勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對(duì)手進(jìn)行清洗消毒、必須穿工作服上班)和食堂清潔,保證食品衛(wèi)生安全,杜絕事故發(fā)生。

4.若因乙方失職或違反操作規(guī)程而給學(xué)生或甲方造成損失,則乙方應(yīng)承擔(dān)其責(zé)任。

5.乙方工作期間發(fā)生病事假,乙方擔(dān)任的工作由學(xué)校請(qǐng)人代理,乙方承擔(dān)全部工資。

6.乙方工作期間注意安全,若因自身因素或違反操作規(guī)程發(fā)生任何安全事故由乙方自行負(fù)責(zé),甲方不負(fù)任何責(zé)任。

第十條:本合同期滿或一方終止,乙方都無(wú)權(quán)要甲方給予任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。

第十一條:本合同簽字或簽章證生效,一式兩份,雙方各持一份,具有同等法律效力。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

廚師聘用勞動(dòng)合同書篇六

乙方:

經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本合同書,以供雙方共同信守執(zhí)行。

一、甲方權(quán)力與職責(zé);。

1、甲方把佰特國(guó)際大酒店廚房授權(quán)給乙方管理、運(yùn)作,并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng),聘期為1年,即從20xx年6月23日起至20xx年6月22日止,其中試用期為2個(gè)月,即從20xx年6月23日起至20xx年6月23日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

2、甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月工資總額為人民幣15000元,每月15日發(fā)放上月出勤工資,工資總額中含社保補(bǔ)貼20xx元。除此之外,甲方不再給乙方辦理社保和發(fā)放其他補(bǔ)貼。甲乙雙方在試用期過(guò)后根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標(biāo),在經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎(jiǎng)勵(lì),未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。

5、甲方給予乙方每月4天休班,在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下,由乙方合理安排(須告知甲方),在工作繁忙時(shí),乙方不得休假。

6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

二、乙方權(quán)力與職責(zé);。

1、乙方須保證至少42人到甲方廚房工作。其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點(diǎn)人、打荷人、堂做人,水臺(tái)人,上什人,洗摘人。乙方人員需技術(shù)過(guò)硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國(guó)家廚師一級(jí)水平,其它廚師要達(dá)到國(guó)家二級(jí)廚師水平,乙方若對(duì)所帶來(lái)人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對(duì)不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到56%的毛利率,允許上下浮動(dòng)3-5%個(gè)點(diǎn)。如達(dá)不到或超過(guò)規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額)的10%扣除工資。

3、以甲方當(dāng)月菜金銷售額110萬(wàn)為基數(shù)。如當(dāng)月菜金銷售額超過(guò)110萬(wàn),按超過(guò)部分1%給乙方提成。超過(guò)150萬(wàn)按超額部分1.5%提成。超過(guò)200萬(wàn)按超額部分2%提成。提成50%歸乙方所有,另50%由乙方自由支配甲方不予干涉。若當(dāng)月菜金銷售額低于100萬(wàn)元時(shí),則按低于部分的百分比乘以乙方基本工資11000元扣減乙方工資。

4、甲方廚師班子的調(diào)整,由乙方根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)情況及菜品開(kāi)發(fā)的需要,提出方案報(bào)甲方批準(zhǔn)后實(shí)施。在確保菜品質(zhì)量的基礎(chǔ)上,要嚴(yán)格控制廚師班子的工資總水平。在乙方入職3個(gè)月內(nèi),廚房工資總額占菜金銷售額比例應(yīng)控制在12%以內(nèi),3個(gè)月后其比例應(yīng)控制在11%以內(nèi)。若超過(guò)或低于上述比例時(shí),按超過(guò)或低于的百分比相應(yīng)扣減或增加乙方的工資。

5、乙方應(yīng)組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì),并邀請(qǐng)甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

6、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜。

7、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。

8、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。

9、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

10、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

11、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,需愛(ài)護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。

12、若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則乙方應(yīng)承擔(dān)由此給甲方造成的經(jīng)濟(jì)損失。

12、乙方須于6月23日前人員到位,保證甲方酒店正常運(yùn)營(yíng)。

13、乙方應(yīng)根據(jù)廚房出品的要求嚴(yán)把原料進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),不符合出品質(zhì)量要求的原材料不得接收。同時(shí)應(yīng)配合甲方后勤管理部門,參與進(jìn)行原料的詢價(jià)。14、乙方的休假方法和其他福利待遇,參照公司的相關(guān)規(guī)章制度。

甲、乙雙方均應(yīng)嚴(yán)格遵守紀(jì)律、法規(guī)、政策法令和規(guī)章制度,乙方應(yīng)遵守甲方依法制定的各項(xiàng)具體的管理制度,若乙方違章,甲方有權(quán)根據(jù)甲方的規(guī)定給予行政處分或處罰,直至解除本合同。

四、乙方有下列情形之一的,甲方可解除與乙方的合約且無(wú)須補(bǔ)償;。

1.乙方在合同期內(nèi)有違反甲方《員工手冊(cè)》、《崗位工作細(xì)則》等有關(guān)條款規(guī)定之行為的。

2.嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或用人單位規(guī)章制度的。

3.嚴(yán)重瀆職、失職、濫用職權(quán)、以權(quán)謀私、錢權(quán)交易、營(yíng)私舞弊,對(duì)用人單位利益造成重大損害的。

4.被依法追究刑事責(zé)任的。

五、乙方有下列情形之一的,甲方可以解除合同,但應(yīng)提前15日通知乙方;。

2.乙方不能勝任工作的,經(jīng)培訓(xùn)或調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的。

3.勞動(dòng)合同訂立時(shí),所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動(dòng)合同無(wú)法履行,經(jīng)當(dāng)事人協(xié)商不能就變更勞動(dòng)合同達(dá)成協(xié)議。

六、協(xié)議變更或終止;。

1.甲乙雙方無(wú)正當(dāng)理由不得擅自變更合同。若經(jīng)雙方協(xié)商同意,可以變更合同。

2.合同期內(nèi),甲方或乙方欲變更、終止合同,則需提前15日通知對(duì)方。如一方未經(jīng)對(duì)方同意變更、終止合同,給對(duì)方造成損害的,應(yīng)賠償對(duì)方損失。

3.以下情形發(fā)生,此合約終止:。

(1)甲方破產(chǎn)、停產(chǎn)或停業(yè);。

(2)乙方喪失工作能力;。

(3)因不可抗拒因素發(fā)生;。

(4)合同期滿,勞動(dòng)關(guān)系即行終止。

七、競(jìng)業(yè)禁止和保守商業(yè)秘密的規(guī)定;。

1、競(jìng)業(yè)禁止。

(1)乙方在合同期內(nèi),不得兼職,禁止參與一切可能導(dǎo)致與甲方有利益沖突的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和商業(yè)行為。乙方不得以個(gè)人名義或配偶、子女等的名義進(jìn)行任何形式與甲方經(jīng)營(yíng)范圍類同的投資、自己經(jīng)營(yíng)、委托經(jīng)營(yíng)、代人經(jīng)營(yíng)、顧問(wèn)、咨詢等商業(yè)性活動(dòng)或非盈利性活動(dòng),經(jīng)甲方同意的除外。

(2)乙方在任職和離職及離職后,不得掠奪甲方客戶或?qū)⒓追娇蛻敉平榻o與甲方有競(jìng)業(yè)性質(zhì)的其他公司;乙方不得勸導(dǎo)、引誘甲方其他雇員離職。

2.保守商業(yè)秘密。

(1)乙方有保守甲方商業(yè)秘密不被泄露的義務(wù)。

(2)乙方在合同期內(nèi)獲得的一切商業(yè)信息、投資信息、服務(wù)信息、技術(shù)信息、人力資源信息等信息資源,應(yīng)視為乙方工作崗位所獲得,信息的處置權(quán)歸甲方所有,乙方不得以任何理由截留、轉(zhuǎn)移、贈(zèng)送或販賣給他人。

(3)乙方應(yīng)保持甲方所規(guī)定的對(duì)外宣傳的統(tǒng)一口徑。不得夸大或貶損甲方形象,不得隨意散布一切與甲方對(duì)外宣傳相違背的信息。

(4)乙方在任職和離職及離職后,不得復(fù)制、帶走或以其他任何方式泄露屬于甲方的任何文件和信息。

(5)乙方不得以威脅、利誘、脅迫或其他不正當(dāng)手段獲取甲方商業(yè)秘密,未經(jīng)甲方認(rèn)可或許可,乙方不得披露、使用或許可他人使用甲方的商業(yè)秘密。

4.乙方執(zhí)行甲方職務(wù)時(shí)違反法律、行政法規(guī)或者甲方規(guī)章制度的規(guī)定,給甲方造成損害的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

5.乙方不得利用職權(quán)收取賄賂、傭金或其他非法收入,不得以權(quán)謀私、侵占甲方財(cái)產(chǎn)等一切活動(dòng)。

6.乙方承諾遵守甲方規(guī)章制度,若有違反甲方可按有關(guān)規(guī)定處理。

八、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決。不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁.

九、本協(xié)議一式兩份,簽字之日起生效,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

楚天魚港酒店甲方代表簽字:乙方代表簽字:

年月日年月日。

廚師聘用勞動(dòng)合同書篇七

地址:西安市蓮湖北大街79號(hào)。

法定代表人(委托代理人):___________________。

乙方(被聘用者)姓名:___________________________。

性別:___________________________。

出生年月:__________________________。

家庭住址:__________________________。

居民身份證號(hào)碼:___________________________。

經(jīng)甲、乙雙方平等協(xié)商,自愿簽訂本合同。

一、聘用崗位及職務(wù)。

甲方因工作需要,聘用乙方在西安市西華置業(yè)有限任公司兆瑞華美達(dá)酒店餐飲部擔(dān)任廚師長(zhǎng)職務(wù)。

1、本合同自____年_____月____日至_____年____月____日止,期限為_(kāi)___年。

2、試用考察期為三個(gè)月,試用期滿,雙方均滿意后,本合同第二條第一款自動(dòng)生效。

3、本合同自____年_____月____日至合同中約定之解除或終止合同的條件出現(xiàn)時(shí)終止。

三、工作職責(zé)、內(nèi)容和工作條件。

1、乙方的工作職責(zé)是:在酒店總經(jīng)理、餐飲總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)酒店餐飲部后廚的日常運(yùn)營(yíng)、管理、員工人身安全等工作,并有權(quán)對(duì)不符合安全規(guī)范及違反勞動(dòng)紀(jì)律的員工進(jìn)處罰。保障餐廳的菜式出品,推廣餐廳菜品,控制廚房成本,進(jìn)行廚房的日常管理。

2、具體工作內(nèi)容及要求:

(1)檢查和督導(dǎo)本廚房員工的正常出勤。

(2)出席并參加餐飲部的每日例會(huì),做到上傳下達(dá)。

(3)組織并安排本部門員工的培訓(xùn)工作,每月按要求呈報(bào)培訓(xùn)計(jì)劃和報(bào)告。

(4)安排員工每周的班次。

(5)加強(qiáng)與廳面及客人的溝通,協(xié)助做好促銷價(jià),以增加餐廳營(yíng)業(yè)收。

(6)處理客人關(guān)于菜品方面的意見(jiàn)及投訴事件,做好登記,及時(shí)反饋餐飲部。

(7)協(xié)助定期的餐具及食品的盤點(diǎn)工作,以減少餐具的破損量及控制成本。

(8)組織本部門每日的餐前例會(huì)及當(dāng)日特薦菜。

(9)檢查員工儀容儀表及著裝是否符合酒店的標(biāo)準(zhǔn)。

(10)檢查員工禮節(jié)禮貌及服務(wù)態(tài)度。

(11)確保廚房鑰匙的上、下班交接工作以免出現(xiàn)工作失誤。

(12)檢查各項(xiàng)餐前準(zhǔn)備工作、確保廚房正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

(13)確保廚房的清潔衛(wèi)生,監(jiān)督員工對(duì)衛(wèi)生要求的執(zhí)行。

(14)檢查廚房各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)及維修。

(15)確保廚房設(shè)備使用正確,防止出現(xiàn)工傷。

(16)簽批每日市場(chǎng)采購(gòu)單,定期參加市場(chǎng)詢價(jià)及調(diào)研。

(17)為賓客及重要宴會(huì)安排臨時(shí)菜單。

(18)定期鉆研及推出新款菜式及菜單更新。

(19)了解餐廳的營(yíng)業(yè)情況,積極與餐廳經(jīng)理溝通運(yùn)營(yíng)情況。

(20)做好員工個(gè)人資料登記,包括:到職、離職、地址、電話等。

情況。

(21)定期檢查存?zhèn)}貨品的數(shù)量及質(zhì)量,確保正常使用避免積壓。

(22)每月對(duì)員工的工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估,確認(rèn)每月考勤記錄是否屬實(shí)。

(23)定期召開(kāi)部門員工會(huì)議與其他部門建立良好的工作關(guān)系。

(24)完成管理層其交辦他臨時(shí)性工作安排及工作指派。

(25)在崗期間應(yīng)隨時(shí)提醒及保證廚房的消防安全及杜絕其他各種不安全隱患的發(fā)生,防患于未然。

3、乙方工作時(shí)間遵照甲方有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

4、乙方必須按照甲方對(duì)本崗位任務(wù)和職責(zé)的要求,完成規(guī)定的數(shù)質(zhì)量指標(biāo)或工作任務(wù)。

5、甲方根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定,按乙方崗位要求提供必需的工作條件和勞動(dòng)保護(hù)設(shè)施,保障乙方的安全與健康。

四、工作報(bào)酬。

1、甲方根據(jù)國(guó)家的有關(guān)規(guī)定和乙方完成工作任務(wù)的情況,按月核發(fā)乙方應(yīng)得的工資,試用期內(nèi)月薪為:伍仟貳百元整。即:

2、試用期滿,甲方應(yīng)對(duì)乙方的工作業(yè)績(jī)予肯定,并根據(jù)餐廳效益情況,崗位津貼增加800元。

3、甲、乙方約定的其它勞動(dòng)報(bào)酬內(nèi)容:

(1)根據(jù)酒店效益情況,年終按標(biāo)準(zhǔn)給予獎(jiǎng)金。

(2)工作制服由酒店按級(jí)別統(tǒng)一配發(fā)。

五、工作紀(jì)律。

1、甲方根據(jù)國(guó)家法律、法規(guī)的有關(guān)規(guī)定制定工作紀(jì)律和規(guī)章制度,乙方自覺(jué)遵守甲方的工作紀(jì)律和規(guī)章制度,服從甲方管理。

2、甲方應(yīng)切實(shí)加強(qiáng)單位內(nèi)部的崗位責(zé)任制,建立健全各項(xiàng)考核制度,做到職權(quán)清楚,責(zé)任明確、考核嚴(yán)格、獎(jiǎng)懲分明。

六、社會(huì)保險(xiǎn)和福利待遇。

1、甲方依照國(guó)家法律、法規(guī)規(guī)定比例,為乙方及時(shí)向社會(huì)保險(xiǎn)部門繳納社會(huì)保險(xiǎn)或由本人按規(guī)定自行繳納。

2、乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷、患病或非因工負(fù)傷,按國(guó)家和省有關(guān)規(guī)定約定執(zhí)行。

3、乙方因工或因病死亡喪葬補(bǔ)助費(fèi),供養(yǎng)直系親屬的撫恤費(fèi)、救濟(jì)費(fèi)、醫(yī)療費(fèi)等按國(guó)家和省有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

4、甲方保障乙方依法享受公休假日、婚喪假、帶薪年休假等。

七、聘用合同的終止、解除、續(xù)訂和變更。

1、本合同期限屆滿,即行終止。

2、本合同雙方約定的下列終止條件出現(xiàn),即行終止:

(1)本合同經(jīng)甲、乙方協(xié)商一致,可以解除。

(2)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同:

(3)在試用期被證明不符合聘用條件的;。

(4)嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或者甲方規(guī)章制度的;。

(5)嚴(yán)重失職,瀆職,營(yíng)私舞弊,對(duì)甲方利益造成重大損害的;。

(6)被依法追究刑事責(zé)任或勞動(dòng)教養(yǎng)責(zé)任的。

5、有下列情形之一的,甲方可以與乙方解除聘用合同,但應(yīng)提前30日書面通知乙方:

(2)乙方不能勝任工作,經(jīng)培訓(xùn)或調(diào)整崗位后不能勝任工作的;。

(4)乙方不履行聘用合同的;。

6、甲方經(jīng)營(yíng)發(fā)生嚴(yán)重困難,確需裁員時(shí),可依法定程序裁員。

7、乙方解除本合同,應(yīng)提前30日書面通知甲方。

8、有下列情形之一,乙方可隨時(shí)通知甲方解除合同:

(1)甲方以暴力、威脅或非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫勞動(dòng);。

(2)甲方未按合同約定支付勞動(dòng)報(bào)酬或提供勞動(dòng)條件;。

(3)國(guó)家法律、行政法規(guī)規(guī)定的其它情形。

9、經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,可以續(xù)延本合同期限,辦理續(xù)訂手續(xù)。

10、甲方因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況發(fā)生變化,經(jīng)與乙方協(xié)商同意,可變更合同有關(guān)條款內(nèi)容,辦理合同變更手續(xù)。

11、乙方被依法開(kāi)除、勞動(dòng)教養(yǎng)、判刑的、本合同自行解除。

八、違反合同的責(zé)任。

1、由于當(dāng)事人一方的過(guò)錯(cuò),造成合同不能完全履行,由有過(guò)錯(cuò)的一方承擔(dān)違約責(zé)任;如屬雙方的責(zé)任,根據(jù)實(shí)際情況,由雙方分別承擔(dān)各自應(yīng)負(fù)的違約責(zé)任。

2、當(dāng)事人由于不可抗拒力的原因不能履行合同的,應(yīng)及時(shí)向?qū)Ψ酵▓?bào)不能履行或者需要延期履行、部分履行合同的理由,在取得有關(guān)證明后,允許延期履行、部分履行或者不履行,并可根據(jù)情況部分或者全部免于承擔(dān)違約責(zé)任。

九、本合同一式三份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,存入被聘用者人事檔案一份。本合同約定事項(xiàng)違背國(guó)家法律、法規(guī)、或涂改、或未經(jīng)合法授權(quán)代簽無(wú)效。

甲方:乙方:法定代表人(委托代理人):

廚師聘用勞動(dòng)合同書篇八

甲方:

乙方(廚師、服務(wù)員):

經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,自愿簽訂本合同。

一、合同期限:

合同期限為年,20__年__月__日起至20__年__月__日止,約定期滿,本合同自然終止,如雙方同意,可以續(xù)簽。

二、工作待遇:

三、乙方工作責(zé)任及要求:

1、乙方必須認(rèn)真做好本職工作,服從甲方管理安排,嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度;。

2、未經(jīng)許可乙方不能讓無(wú)關(guān)人員進(jìn)入廚房、食堂。

3、乙方必須嚴(yán)格按操作規(guī)程使用廚具及其它用具,否則發(fā)生一切安全事故由乙方負(fù)責(zé)。如果廚具有故障,要及時(shí)與食堂管理人員匯報(bào)、處理。乙方必須愛(ài)護(hù)甲方所有廚具,若因乙方操作不當(dāng)而損壞廚具則根據(jù)情節(jié)承擔(dān)原價(jià)50%~100%費(fèi)用。

4、乙方在甲方工作期間交納一個(gè)月工資保證金。如中途乙方提出要離職,經(jīng)甲方檢查沒(méi)有對(duì)甲方用品的損壞,按甲方要求辦理離職手續(xù)完后,保證金全部退還;如有損壞,則在保證金中扣出損壞用品的費(fèi)用。

5、工作期間,乙方一切安全責(zé)任自己負(fù)責(zé)。

6、工作時(shí)間:上午8時(shí)至晚上食堂工作結(jié)束,特殊情況另作處理。如未經(jīng)允許擅自離崗,每次按曠工一天處理。

四、乙方有下列情況甲方可解除合同:

1、違反勞動(dòng)紀(jì)律規(guī)章制度,職業(yè)道德情節(jié)較為嚴(yán)重的;。

2、不遵守甲方管理制度不服從工作安排,經(jīng)教育不改的.;。

3、食堂浪費(fèi)大、對(duì)本職工作不負(fù)責(zé)、做得較差者。

五、甲方或乙方單方解除合同時(shí),必須15天以前告知或以書面形式提出申請(qǐng),并且無(wú)論發(fā)生任何情況乙方必須執(zhí)行工作交接責(zé)任,如違反則不退還保證金。

六、本合同未盡事宜,由雙方共同協(xié)商解決。

七、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,從20__年11月1日起生效。

甲方:乙方:

日期:20__年__月__日

日期:20__年__月__日

廚師聘用勞動(dòng)合同書篇九

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甲方:______________________

乙方:______________________

根據(jù)《中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》及有關(guān)規(guī)定,經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,本著平等互利的原則,就甲方向乙方收購(gòu)垃圾事宜達(dá)成如下協(xié)議,雙方共同遵守。

1、甲方與乙方簽定協(xié)議,負(fù)責(zé)處理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照深圳市衛(wèi)生防疫站,衛(wèi)生局和環(huán)保局的規(guī)定進(jìn)行。如有違反深圳政府的規(guī)定及行為,甲方將負(fù)全部責(zé)任。甲方必須全部負(fù)責(zé)為乙方處理垃圾所需的有效的政府認(rèn)可文件或牌照及其所需費(fèi)用。

雪天、冷天、熱天等),垃圾的清運(yùn)工作每天都要照常進(jìn)行,包括節(jié)假日在內(nèi)。

3、甲方準(zhǔn)備一份其指派的專職服務(wù)人員的值班安排表,并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經(jīng)理。每?jī)芍芤淮?。甲方指派的服?wù)人員每天的值班時(shí)間如下:

甲方將按照乙方所制定的規(guī)章制度來(lái)管理自己的員工,每天從上午6:30-24:00至少安排二名員工在垃圾房?jī)?nèi)清理垃圾,每天清運(yùn)垃圾的時(shí)間為:早班7:00-8:00,晚班19:00-20:00。

4、甲方指派的服務(wù)人員要時(shí)刻聽(tīng)從乙方管事部經(jīng)理、其助理或當(dāng)值負(fù)責(zé)人的管理,并必須把待運(yùn)出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當(dāng),保證垃圾處理的周圍環(huán)境整潔、干凈達(dá)到乙方規(guī)定的衛(wèi)生要求。

5、在乙方人員對(duì)垃圾房和周圍環(huán)境進(jìn)行定期的維修,清潔衛(wèi)生工作時(shí),甲方指派的服務(wù)人員必須給予大力協(xié)助,使得此地區(qū)的衛(wèi)生狀況符合深圳市衛(wèi)生保疫站及街道辦事處的有關(guān)規(guī)定和要求。

6、對(duì)于將在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲方的全部指派人員,甲方要提供他們的登記照(兩張),身份證和完整的人事資料(material)。此外,每個(gè)甲方的指派服務(wù)人員必須交有效健康證,以證明他們沒(méi)有傳染病或其它健康問(wèn)題。

7、如甲方指派人員不具備第6項(xiàng)要求,這些人員不可以在乙方管轄區(qū)內(nèi)的酒店任何地區(qū)工作或逗留。甲方需另指派符合第6項(xiàng)條件的人員替代。

8、對(duì)于在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲主指派人員不論在任何地方任何情況下發(fā)生的交通事故、物品遺失、人身意外、傷及第三方(財(cái)產(chǎn)或人員),甲方必須為他們承擔(dān)全部責(zé)任。乙方不承擔(dān)任何形式的責(zé)任及索賠。

9、甲方必須承擔(dān)垃圾處理涉及的一切費(fèi)用,包括(堆放、運(yùn)輸、處理管理和其它),這些過(guò)程與清潔乙方垃圾房里的垃圾相關(guān)。甲方處理全部垃圾時(shí),必須嚴(yán)格遵照深圳環(huán)衛(wèi)局的管理規(guī)定和要求。如有違反,其全部后果及責(zé)任均由甲方承擔(dān),而不可以向乙方提出索賠。(甲方不負(fù)責(zé)酒店任何裝修垃圾。)

甲方:乙方:日期:

甲方:

乙方:

性別: 出生年月日:

民族: 文化程度:

居民身份證號(hào)碼:

家庭住址:

郵政編碼: 電話:

根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》及有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致、合法公平、誠(chéng)實(shí)信用的原則,簽訂勞動(dòng)合同,并承諾共同遵守。同時(shí)乙方業(yè)已知悉甲方的入職須知及人事管理制度,并同意遵守各項(xiàng)規(guī)定。

第一條:服務(wù)內(nèi)容

甲方聘請(qǐng)乙方擔(dān)任 職務(wù),進(jìn)行 菜系的精加工,出成品保證菜品出品的穩(wěn)定性。

第二條:合同期限

第三條:工作時(shí)間

1、 每周工作7天,上下班時(shí)間按甲方人事部門規(guī)定執(zhí)行。

2、 甲方給予乙方每月2天休假,在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下,由甲方合理安排,工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假,聽(tīng)從甲方調(diào)度。

第四條:勞動(dòng)報(bào)酬及待遇

1、乙方每月基本薪金為人民幣 元,發(fā)放時(shí)間為每月16日發(fā)放上月工資。

2、甲方免費(fèi)為乙方提供在聘用期間的工作餐、宿舍。

3、乙方薪金待遇實(shí)行甲方質(zhì)量績(jī)效考核制。

第五條:甲方的'權(quán)利與職責(zé)

1、 甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的菜品生產(chǎn)、菜的出品質(zhì)量及工作態(tài)度。

2、 甲方有權(quán)根據(jù)乙方的技術(shù)水平、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率對(duì)工資做出合理的調(diào)整。

3、 由于乙方原因造成的失誤(如菜肴出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,造成顧客的傷害),甲方有權(quán)要求乙方做出合理賠償。出現(xiàn)重大過(guò)失,除合理賠償外,甲方有權(quán)單方面解除勞動(dòng)合同。

4、 甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理,若乙方違反甲方管理制度,甲方有權(quán)給予相應(yīng)處罰直至解除勞動(dòng)合同。

第六條:乙方的權(quán)利和職責(zé)

1、乙方在確保菜品出品質(zhì)量同時(shí),不斷推陳出新,做到新、奇、特、鮮,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜。

2、 因乙方菜品出品質(zhì)量問(wèn)題,而遭到客人投訴退菜時(shí),此損失由乙方自行承擔(dān)。

3、 乙方必須無(wú)條件遵守甲方管理制度,如果乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律給甲方造成損失的,甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

4、 乙方受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

5、 乙方需愛(ài)護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)秘密。

6、 乙方在入職后需向甲方交納合同保證金,金額為乙方月工資的30%,并在第一個(gè)月扣除。合同期滿,乙方辦理完畢離職后續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

7、 若雙方中止協(xié)議時(shí),乙方需提前 天通知甲方,或在甲方找到廚師后方能離職,否則后果乙方自負(fù)。

第七條 勞動(dòng)合同的變更、解除、終止、續(xù)訂

(一)有下列情形之一的,甲、乙雙方可以變更本合同:

1.在不損害國(guó)家、集體和他人利益的情況下,雙方協(xié)商一致的;

2.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生了重大變化,經(jīng)與乙方協(xié)商一致的;

3.由于不可抗力的因素致使勞動(dòng)合同無(wú)法完全履行的;

4.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的法律、法規(guī)已修改的;

5.法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。

(二)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同

1.在試用期間,被證明不符合錄用條件的;

2.嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律及甲方規(guī)章制度的;

3.嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,給甲方利益造成重大損害的;

5.被依法追究刑事責(zé)任的。

(三)有下列情形之一的,甲方可以解除本合同,但是應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知乙方:

2.乙方不能勝任工作,經(jīng)過(guò)培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;

3.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動(dòng)合同無(wú)法履行,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更勞動(dòng)合同達(dá)成協(xié)議的。

(四)有下列情形之一的,乙方可以解除此合同:

1.甲方不能按時(shí)按量提供乙方合理報(bào)酬的。

第八條:違約責(zé)任

1、 乙方在甲方工作期間中途到外單位應(yīng)聘須經(jīng)甲方批準(zhǔn),否則甲方有權(quán)解除勞動(dòng)合同,同時(shí)扣除乙方當(dāng)月工資及合同保證金。

2、 乙方在甲方工作期間,中途不得無(wú)故辭職,否則甲方有權(quán)扣除乙方應(yīng)得的各項(xiàng)費(fèi)用。

第九條:本合同未盡事宜雙方應(yīng)友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,可向甲方當(dāng)?shù)刂俨梦瘑T會(huì)申請(qǐng)等。

第十條:本協(xié)議自簽字之日起生效,涂改無(wú)效。

第十一條:本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等效力。

甲方名稱: 乙方名稱:

甲方代表人簽字: 乙方代表人簽字: 年 月 日 年 月 日

法定代表人(主要負(fù)責(zé)人)或者委托代理人________________

郵政編碼__________

根據(jù)《勞動(dòng)法》、《勞動(dòng)合同法》及有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方遵循平等自愿、協(xié)商一致的原則簽訂本合同。

一、合同期限

第一條 甲、乙雙方選擇以下第___種形式確定本合同期限:

(一)有固定期限:自____年__月__日起至____年__月__日止。其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。

(二)無(wú)固定期限:自____年__月__日起至依法解除、終止勞動(dòng)合同時(shí)止。其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。

(三)以完成一定工作(任務(wù))為期限:自____年__月__日起至____________工作(任務(wù))完成時(shí)終止。

二、工作內(nèi)容和工作地點(diǎn)

第二條 乙方從事____________________崗位(工種)工作。

1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來(lái)檢查,如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對(duì)所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。(硬件設(shè)施除外)

4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé),在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。

5、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛(ài)護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理,做出物美價(jià)廉,搭配合理,營(yíng)養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。

6,乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,應(yīng)及時(shí)向甲方報(bào)告,并即時(shí)脫離工作崗位。

乙方的工作地點(diǎn)為_(kāi)__________________________________。

經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以變更工作崗位(工種)和工作地點(diǎn)。

乙方應(yīng)認(rèn)真履行崗位職責(zé),遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,服從管理,按時(shí)完成工作任務(wù)。

三、工作時(shí)間和休息休假

第三條 甲方安排乙方執(zhí)行以下第___種工時(shí)制度:

(一)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)制度。乙方每天工作時(shí)間不超過(guò)8小時(shí),每周工作不超過(guò)40小時(shí)。每周休息日為_(kāi)_________。

(二)經(jīng)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)行政部門批準(zhǔn),執(zhí)行以_______為周期的綜合計(jì)算工時(shí)工作制度。

(三)經(jīng)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)行政部門批準(zhǔn),執(zhí)行不定時(shí)工作制度。

甲方保證乙方每周至少休息一天。乙方依法享有法定節(jié)日假、產(chǎn)假、帶薪年休假等假期。

甲方因顧客服務(wù)需要,商得乙方同意后,可安排乙方加班。日延長(zhǎng)工時(shí)、休息日加班無(wú)法安排補(bǔ)休、法定節(jié)假日加班的,甲方按《勞動(dòng)法》第四十四條規(guī)定支付加班工資。

(四)乙方請(qǐng)假必須有書面請(qǐng)假條,同時(shí)需主管領(lǐng)導(dǎo)簽字批準(zhǔn),請(qǐng)假期間甲方不支付乙方工資及相關(guān)福利。

四、勞動(dòng)報(bào)酬

第四條 甲方采用以下第___種形式向乙方支付工資:

(一)月工資____元,試用期間工資____元。甲方每月_____日前向乙方支付工資。

甲方生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)任務(wù)不足,乙方同意待崗的,甲方向乙方支付的生活費(fèi)為_(kāi)_____元。待崗期間乙方仍需履行除崗位工作外的其他義務(wù)。

甲乙雙方對(duì)工資支付的其他約定_______________________

五、社會(huì)保險(xiǎn)

(二)日工資____元,試用期間工資____元。甲方向乙方支付工資的時(shí)間為每月___日。 第五條 甲乙雙方按國(guó)家規(guī)定參加社會(huì)保險(xiǎn)。甲方為乙方辦理有關(guān)社會(huì)保險(xiǎn)手續(xù),并承擔(dān)相應(yīng)社會(huì)保險(xiǎn)義務(wù)。乙方應(yīng)繳的社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)由甲方代扣代繳。

乙方患病或非因工負(fù)傷的醫(yī)療待遇按國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷的待遇按國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

乙方在孕期、產(chǎn)期、哺乳期等各項(xiàng)待遇,按國(guó)家有關(guān)生育保險(xiǎn)政策規(guī)定執(zhí)行。

六、勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件

第六條 甲方應(yīng)在乙方上崗前對(duì)乙方進(jìn)行職業(yè)安全衛(wèi)生、食品安全衛(wèi)生、服務(wù)規(guī)范、職業(yè)道德、職業(yè)技能、甲方規(guī)章制度方面的培訓(xùn)。

甲方每年必須按國(guó)家規(guī)定組織對(duì)乙方進(jìn)行健康檢查。

甲方按照國(guó)家勞動(dòng)安全衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定為乙方提供必要的安全防護(hù)設(shè)施,發(fā)放必要的勞動(dòng)保護(hù)用品。 甲方加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理,建立、健全安全生產(chǎn)責(zé)任制度,完善安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件;健全內(nèi)部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度,嚴(yán)格實(shí)施崗位質(zhì)量規(guī)范、質(zhì)量責(zé)任以及相應(yīng)的考核辦法。

七、解除和終止

第七條 本勞動(dòng)合同的解除或終止,依《勞動(dòng)合同法》規(guī)定執(zhí)行。

乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,在醫(yī)療期滿后不符合國(guó)家和本市從事有關(guān)行業(yè)、工種崗位規(guī)定,甲方無(wú)法另行安排工作的,可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同,并依法向乙方支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。

八、勞動(dòng)爭(zhēng)議處理

第八條 甲乙雙方發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,可以協(xié)商解決,也可以依照《勞動(dòng)爭(zhēng)議調(diào)解仲裁法》的規(guī)定通過(guò)申請(qǐng)調(diào)解、仲裁和提起訴訟解決。

九、其他

第九條 甲乙雙方約定的其他事項(xiàng)

_______________________________________________________。

第十條 本勞動(dòng)合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

本勞動(dòng)合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。

甲方(公 章) 乙方(簽字或蓋章)

法定代表人或委托代理人 (簽字或蓋章)

簽訂日期: 年 月 日

廚師聘用勞動(dòng)合同書篇十

經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:

一、甲方權(quán)利與職責(zé)。

1、甲方把廚房承包給乙方管理、制作,并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng),聘期為:______年,即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,其中前三個(gè)月為試用期,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

2、甲方負(fù)責(zé)廚房原材料的采購(gòu)、供應(yīng)以及日常節(jié)約監(jiān)督。

3、甲方提供乙方工作餐、宿舍(水、電、氣費(fèi)用自負(fù))。

4、乙方每月總承包費(fèi)用為人民幣元(包括工資、加班費(fèi)、福利、勞動(dòng)保險(xiǎn)),每月10日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方在試用期過(guò)后根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標(biāo),在經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成的情況下,乙方享有現(xiàn)有的工資,超額予以獎(jiǎng)勵(lì),未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮_______________元。

5、甲方根據(jù)管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度,甲方有權(quán)給予處罰或辭退。

二、乙方權(quán)利與職責(zé)。

1、乙方配備的.人員至少有三年以上的工作經(jīng)驗(yàn),經(jīng)甲方考核合格后到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點(diǎn)人、打荷人),乙方人員需技術(shù)過(guò)硬,保證出品質(zhì)量,乙方若對(duì)廚房人員調(diào)整時(shí)須以書面形式報(bào)告甲方并經(jīng)甲方同意,對(duì)不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行調(diào)整。

2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,保證零餐、宴席達(dá)到毛利率50%(±3%)團(tuán)隊(duì)餐達(dá)到毛利率30%早餐、員工餐只計(jì)成本,如達(dá)不到乙方規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額)的50%扣除工資。

3、乙方應(yīng)組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì),并邀請(qǐng)甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每月至少推出兩道新菜品)。

4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,團(tuán)餐、生日宴、標(biāo)準(zhǔn)餐、會(huì)議餐,不定期進(jìn)行創(chuàng)新等活動(dòng)。

5、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。

6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作保證食品安全,若因未按甲方管理衛(wèi)生規(guī)定要求,由于乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān)若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān)乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全出產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成的損失,責(zé)任由乙方承擔(dān)。

7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

8、乙方人員應(yīng)按要求辦理健康證,持證上崗,乙方人員被甲方聘用后,一律不準(zhǔn)另行兼職。

9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,愛(ài)護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。

10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

11、廚房員工的休假,由乙方在不影響甲方正常營(yíng)業(yè)的情況下自行安排,在重大接待和節(jié)日期間不得安排休假。

12、如乙方中止本協(xié)議時(shí),需提前通知對(duì)方,待甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。

13、為保證乙方承諾到位,進(jìn)場(chǎng)前需交__________元押金,乙方全部人員須于_____年_____月_____日_____時(shí)前到位,10天后押金退回并用工資做為擔(dān)保每月發(fā)放總承包金額的80%做為工資,剩下的20%將作為崗位保證金留在酒店,離職時(shí)一并退還。

14、乙方每周須配合采購(gòu)人員到市場(chǎng)購(gòu)買原材料,了解市場(chǎng)價(jià)格及菜品品種。

三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向當(dāng)?shù)貏趧?dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。

四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無(wú)效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

_________年____月____日_________年____月____日。

廚師聘用勞動(dòng)合同書篇十一

乙方(勞動(dòng)者)姓名:______________年齡:__________性別:______________民族:__________戶籍所在地:________省______市_________區(qū)(縣)_______街_______鄉(xiāng)(鎮(zhèn))________村戶口種類:非農(nóng)業(yè)戶口();農(nóng)業(yè)戶口()。

居民身份證號(hào)碼:_______________________________國(guó)籍及護(hù)照號(hào)碼:_______________________________現(xiàn)住址:_______________________________根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》和《天津市實(shí)施勞動(dòng)合同制度規(guī)定》等規(guī)定,甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本合同。

第一條合同期限本合同期限執(zhí)行下列________款。

一、本合同期限為_(kāi)___年(月),自____年____月____日起至____年____月____日止。其中試用期為_(kāi)___月(日)。

二、本合同為無(wú)固定期限,自____年____月____日始,其中試用期為_(kāi)___月(日)。

第二條工作內(nèi)容甲方根據(jù)生產(chǎn)工作需要,安排乙方在______________崗位工作。乙方應(yīng)服從甲方安排,完成本崗位所要求的工作。

第三條勞動(dòng)報(bào)酬一、甲方按照國(guó)家和本市有關(guān)規(guī)定,按月支付乙方的工資報(bào)酬,工資報(bào)酬不低于本市規(guī)定的最低工資標(biāo)準(zhǔn)。

二、甲方每月___日以貨幣形式支付工資。無(wú)故拖欠或不支付工資的,除全額支付工資報(bào)酬外,還需加發(fā)相當(dāng)于工資報(bào)酬百分之二十五的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。

三、工資具體支付辦法、標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)內(nèi)容約定如下:

第四條工作時(shí)間和休息休假甲方執(zhí)行國(guó)家規(guī)定的工時(shí)制度,實(shí)行每日工作時(shí)間不超過(guò)八小時(shí),平均每周工作時(shí)間不超過(guò)四十小時(shí)的工時(shí)制度。甲方因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,經(jīng)與工會(huì)和乙方協(xié)商后可以延長(zhǎng)工作時(shí)間,一般每日不超過(guò)一小時(shí);因特殊原因需要延長(zhǎng)工作時(shí)間的,每日不超過(guò)三小時(shí),每月不超過(guò)三十六小時(shí)。

一、甲方在乙方崗位實(shí)行_________________工時(shí)制度。

二、甲方延長(zhǎng)乙方工作時(shí)間,按照《勞動(dòng)法》和本市有關(guān)規(guī)定支付乙方延長(zhǎng)工作時(shí)間的工資報(bào)酬。

三、甲方保證乙方按照國(guó)家和本市有關(guān)規(guī)定,享受各種休息休假。

二、乙方患病或非因工負(fù)傷實(shí)行醫(yī)療期制度。醫(yī)療期期限及醫(yī)療期內(nèi)的病假工資、疾病救濟(jì)費(fèi)和醫(yī)療待遇按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

三、保險(xiǎn)和福利待遇事項(xiàng)約定如下:

二、甲方按照國(guó)家和本市的規(guī)定及時(shí)向乙方發(fā)放防護(hù)用品,并按規(guī)定對(duì)乙方進(jìn)行健康檢查。

三、乙方在勞動(dòng)過(guò)程中必須嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全衛(wèi)生和操作規(guī)程。

四、乙方患職業(yè)病、因工負(fù)傷或死亡,甲方按國(guó)家和本市有關(guān)規(guī)定給予各項(xiàng)待遇。

第七條勞動(dòng)紀(jì)律一、甲方有權(quán)依據(jù)國(guó)家和本市有關(guān)規(guī)定制定本單位的規(guī)章制度,并按規(guī)章制度對(duì)乙方實(shí)行管理和獎(jiǎng)懲。

二、乙方應(yīng)遵守甲方制定的各項(xiàng)規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律,服從管理,按本合同的約定保守甲方的商業(yè)秘密(保守商業(yè)秘密具體事項(xiàng)在本合同第十四條中約定)。

第八條本合同的變更有下列情形之一的,甲乙雙方可變更本合同的相關(guān)內(nèi)容:

(一)甲乙雙方協(xié)商同意對(duì)部分條款進(jìn)行變更的;。

(二)由于客觀情況發(fā)生重大變化,致使本合同不能完全履行的;。

(三)本合同訂立時(shí)所依據(jù)的有關(guān)規(guī)定已修改或廢止的。

第九條本合同的終止有下列情況之一的本合同終止:

(一)合同期滿,不再續(xù)訂的;。

(二)甲方被依法宣告破產(chǎn)、解散、撤銷的;。

(三)乙方死亡的;。

(四)甲乙雙方約定的終止合同條件出現(xiàn)的;。

(五)有不可抗力出現(xiàn)致使本合同不能履行的。

第十條本合同的續(xù)訂本合同期滿,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意可以續(xù)訂本合同,續(xù)訂合同手續(xù)應(yīng)在合同期滿前15日內(nèi)辦理。

廚師聘用勞動(dòng)合同書篇十二

甲方:

乙方:

甲方聘用乙方為短期員工,雙方經(jīng)過(guò)平等協(xié)商,彼此同意約定下述條款以共同遵守。

第一條乙方的考勤與管理悉按甲方員工手冊(cè)辦理。

第二條乙方的職務(wù)或工種為:

第三條乙方受聘于甲方期間,應(yīng)根據(jù)甲方工作安排,在下述工作場(chǎng)所履行職責(zé)。

(一)甲方公司總部;。

(二)甲方在全資公司或參股的合資公司;。

(三)甲方在內(nèi)地省份機(jī)構(gòu)及境外機(jī)構(gòu);。

(四)應(yīng)出差服務(wù)的場(chǎng)所。

第四條乙方工作職責(zé)、事項(xiàng)由甲方依乙方的'職務(wù)或工種,并視乙方能力及甲方需要進(jìn)行分派。

第五條乙方的正常工作時(shí)間每日為7小時(shí),每周5個(gè)半工作日,其工作、休息、

第六條本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字后于年月日起生效。

第七條甲乙雙方就履行本合同所發(fā)生一切爭(zhēng)執(zhí),同意以市勞動(dòng)局為第一仲裁機(jī)關(guān)。

廚師聘用勞動(dòng)合同書篇十三

員工編號(hào):

甲方:

乙方:

根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》和國(guó)家有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方本著平等自愿的原則,經(jīng)協(xié)商同意簽定本勞動(dòng)合同,共同遵守本合同所列條款。

一、聘任合同期限

第一條 本合同期限類型為有期限聘任合同,本合同生效日期為_(kāi)_____年__月__日,本合同______年__月__日終止。

二、聘任崗位與考核、獎(jiǎng)懲

第二條 乙方同意根據(jù)甲方工作需要,從事 部門工作,擔(dān)任 職務(wù)。

第三條 乙方應(yīng)按照甲方的要求,履行合同所規(guī)定的崗位職責(zé)和任務(wù),按時(shí)完成規(guī)定的工作數(shù)量,達(dá)到規(guī)定的工作要求和標(biāo)準(zhǔn)。 第四條 乙方崗位職責(zé),工作任務(wù),責(zé)任目標(biāo)等,按所在崗位的工作規(guī)范或甲方的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。其聘任職務(wù)根據(jù)工作需要、個(gè)人能力及表現(xiàn),能升能降。

第五條 甲方定期就乙方履行崗位職責(zé)(或完成工作任務(wù)目標(biāo))的情況進(jìn)行考核,并以考核結(jié)果作為調(diào)整乙方績(jī)效津貼的依據(jù)。

第六條 乙方應(yīng)遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度,服從甲方的工作安排 與管理。

第七條 乙方不得從事第二職業(yè),在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中不得以任何理由 收取任何形式的回扣,不得損害甲方的信譽(yù)和名譽(yù)。

第八條 乙方從甲方獲得的技術(shù)成果、資料、客戶渠道及經(jīng)營(yíng)信 息等商業(yè)秘密,不得擅自轉(zhuǎn)讓或泄露給其他單位和個(gè)人。

第九條 甲方所有的知識(shí)產(chǎn)權(quán),在本合同終止后,乙方有義務(wù)予

以保密和保護(hù)。

第十條 乙方離職前應(yīng)與甲方交接工作,交接材料,結(jié)清錢物(包括所經(jīng)辦的客戶欠款及租賃商品),交還所借用的物品,到有關(guān)部門辦理調(diào)出手續(xù)后方可離去。

三、工資和福利待遇

第十一條 甲方應(yīng)每月定期以貨幣形式支付乙方工資。

第十二條 甲方支付乙方的績(jī)效津貼可根據(jù)乙方在所聘任崗位上的表現(xiàn)(即考核成績(jī))在每次考核結(jié)束后進(jìn)行調(diào)整,或在本合同中止時(shí)增發(fā)或扣減相應(yīng)的金額。

第十三條 乙方的公休假,婚喪假,生育待遇等各種福利待遇按照國(guó)家和甲方的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

第十四條 甲方為乙方提供工作午餐。

四、聘任合同終止的條件

第十五條 本合同簽訂后,合同雙方必須全面履行合同規(guī)定的義務(wù),任何一方不得擅自變更合同。確需變更時(shí),雙方應(yīng)協(xié)商一致,并按原簽訂程序變更合同。雙方未達(dá)成一致意見(jiàn),原合同繼續(xù)有效。 第十六條 合同期滿或合同終止條件出現(xiàn),合同即行終止。甲方(單位建制)被撤銷,合同自行終止。合同期內(nèi)乙方退休、死亡時(shí),合同自行終止。

第十七條 有下列情況之一的,甲方可以隨時(shí)解除聘任合同:

(一)乙方在試用期內(nèi)被證明不符合聘用條件的.;

(二)乙方嚴(yán)重失職、營(yíng)私舞弊,對(duì)甲方利益造成重大損失的;

(三)乙方年度考核、或連續(xù)兩次定期考核不合格;

(四)乙方未經(jīng)甲方批準(zhǔn)擅自參加各類學(xué)校脫產(chǎn)學(xué)習(xí)的;

(五)乙方不履行聘任合同的。

第十八條 有下列情況之一者,甲方可以解除聘任合同,但應(yīng)提前30日以書面形式通知乙方:

(一)乙方患病或非因工負(fù)傷不能從事原工作,也不能從事另行安排的工作的;

(二)乙方不能勝任工作;

(三)聘任合同訂立時(shí)所依據(jù)的情況發(fā)生重大變化,致使原合同無(wú)法履行,經(jīng)雙方協(xié)商不能就變更合同達(dá)成協(xié)議的。

第十九條 有下列情況之一,乙方可以解除聘任合同,但應(yīng)當(dāng)提前30日以書面形式通知甲方:

(二)甲方不履行聘任合同,或違反國(guó)家有關(guān)政策規(guī)定,侵害乙方合法權(quán)益的。

第二十條 乙方依據(jù)本合同第十九條要求解除聘任合同,甲方應(yīng)在接到書面要求之日起30日內(nèi)給予答復(fù),并為符合規(guī)定的乙方辦理解除聘任合同手續(xù)。

第二十一條 甲方依據(jù)本合同第十七、十八條解除乙方的聘任合同后,乙方應(yīng)在30日內(nèi)辦妥終止聘任關(guān)系手續(xù)。

第二十二條 聘任合同終止或解除,乙方與甲方的聘任關(guān)系自行終止。

五、違反和解除聘任合同的責(zé)任和經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償

第二十三條 聘任合同一經(jīng)簽訂即具有法律約束力,任何一方違反合同規(guī)定,都要承擔(dān)違約責(zé)任,違約的一方面要付違約金。造成對(duì)方經(jīng)濟(jì)損失的,還應(yīng)按實(shí)際損失承擔(dān)經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。

第二十四條 乙方在聘任合同期限未滿時(shí),不符合本辦法第十九

條情況的,不得解除聘任合同。如強(qiáng)行解除聘任合同,甲方有權(quán)采取保護(hù)自身權(quán)益的措施:

(一)要求乙方賠償因乙方強(qiáng)行解除聘任合同而造成的損失;

(二)收回所有技術(shù)資料;

(三)收回教育培訓(xùn)費(fèi)。

第二十五條 乙方在合同期接受甲方出資培訓(xùn)的,雙方應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際情況另行約定培訓(xùn)后的服務(wù)期及違約責(zé)任。

六、聘任合同爭(zhēng)議的調(diào)解

第二十六條 有關(guān)聘任爭(zhēng)議的調(diào)解和仲裁,按照國(guó)家和當(dāng)?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理。

七、其他

第二十七條 本合同書未盡事宜,按照國(guó)家和當(dāng)?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理。

第二十八條 本合同書一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方負(fù)責(zé)人(簽章) 乙方(簽章)

簽訂日期: 年 月 日

廚師聘用勞動(dòng)合同書篇十四

元人民幣支付工資,試用期工資為正式聘用工資標(biāo)準(zhǔn)的%。如。

乙方工作出色,甲方根據(jù)有關(guān)考核規(guī)定給乙方加薪,如乙方崗位變動(dòng),則按甲方崗位工資標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行變動(dòng)后的崗位工資。

甲方應(yīng)每月五日以貨幣形式支付乙方上月工資,不得無(wú)故克扣或拖欠乙方工資。

根據(jù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和企業(yè)發(fā)展等實(shí)際情況,如需提高工資水平,由甲方另行規(guī)定。

第五條勞保福利待遇:

在合同期內(nèi),甲方每年為乙方購(gòu)買勞動(dòng)保險(xiǎn)。

如乙方在合同期間因工負(fù)傷、致殘或死亡,待遇按國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。其余一概由乙方負(fù)責(zé)。

廚師聘用勞動(dòng)合同書篇十五

乙方:

經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:

一、甲方權(quán)力與職責(zé)。

1、甲方把廚房承包給乙方管理、運(yùn)作,并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng),聘期為_(kāi)_年,即從__年__月__日起至__年__月__日止,其中試用期為三個(gè)月,即從__年__月__日起至__年__月__日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

2、甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月總工資為人民幣_(tái)_元,每月__日~__日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過(guò)后根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎(jiǎng)勵(lì),未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。

5、甲方給予乙方每月__天休班,在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假。

6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

二、乙方權(quán)力與職責(zé)。

1、乙方須保證至少__人到甲方廚房工作(其中炒鍋__人、砧板__人、涼菜__人、面點(diǎn)__人、打荷__人),乙方人員需技術(shù)過(guò)硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國(guó)家廚師一級(jí)水平,其它廚師也要達(dá)到國(guó)家二級(jí)廚師水平,乙方若對(duì)所帶來(lái)人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對(duì)不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到__的毛利率,如達(dá)不到或超過(guò)規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額)的10%扣除工資。

3、乙方應(yīng)組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì),并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。

5、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。

6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。

7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,需愛(ài)護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。

10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣_(tái)_元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

11、若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。

12、乙方須于__月__日__時(shí)前人員到位;乙方每天須配合采購(gòu)人員到市場(chǎng)購(gòu)買原材料。

三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。

四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無(wú)效。本協(xié)議。

甲方:大酒店乙方代表簽字:

甲方代表簽字:

20__年__月__日。

廚師聘用勞動(dòng)合同書篇十六

甲方:

乙方姓名:

為建立勞動(dòng)關(guān)系,明確權(quán)利義務(wù),依據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》及有關(guān)法律、法規(guī)及本單位有關(guān)規(guī)定,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,訂立本合同。

一、合同期限。

本合同期限為年個(gè)月,自年月日起至年月日止,其中試用期三個(gè)月。

二、工作任務(wù)。

乙方同意根據(jù)甲方工作需要,聘用為貴州省思南縣品香閣商務(wù)休閑會(huì)所的大堂經(jīng)理。并按照甲方關(guān)于本商務(wù)會(huì)所任務(wù)責(zé)任制的要求,保質(zhì)、保量、按時(shí)完成甲方安排的工作任務(wù)。具體工作方式、作息時(shí)間按甲方規(guī)定執(zhí)行。

三、勞動(dòng)報(bào)酬。

乙方在甲方工作期間,完成大堂經(jīng)理分內(nèi)的所有工作任務(wù),甲方應(yīng)遵循國(guó)家按勞分配原則和當(dāng)?shù)赝惾藛T工資標(biāo)準(zhǔn),以法定貨幣形式按時(shí)足額支付乙方應(yīng)得的勞動(dòng)報(bào)酬。工資按月支付,每月1800元,本合同報(bào)酬金額包括乙方在工作期間的全部報(bào)酬,乙方的醫(yī)療、養(yǎng)老保險(xiǎn)等其他費(fèi)用均由乙方自己承擔(dān)。

四、勞動(dòng)紀(jì)律。

(一)乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家各項(xiàng)法律、法規(guī),遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度和紀(jì)律,服從甲方的領(lǐng)導(dǎo)、管理和教育。如有違反,根據(jù)情節(jié)輕重按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。

(二)乙方應(yīng)積極參加甲方組織的政治思想、職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動(dòng)安全、規(guī)章制度等方面的教育和培訓(xùn),并維護(hù)企業(yè)形象和聲譽(yù)。

(三)乙方在工作中,應(yīng)堅(jiān)守工作崗位,嚴(yán)格履行崗位職責(zé),牢固樹立安全第一的思想,嚴(yán)格執(zhí)行作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、安全操作規(guī)程,確保生產(chǎn)和人身安全。

(一)勞動(dòng)合同期滿或者甲、乙雙方約定的勞動(dòng)合同終止條件出現(xiàn),勞動(dòng)合同即行終止。

(二)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除勞動(dòng)合同:

1、在試用期間被證明不符合錄用條件的;。

2、乙方不能勝任本崗位(工種)工作的;。

3、因病和非因工負(fù)傷醫(yī)療期滿,不能從事原工作的;。

4、因違紀(jì)、失職給甲方造成損失的;。

5、被勞動(dòng)教養(yǎng)、判刑的,勞動(dòng)合同自行解除;。

6、乙方工作任務(wù)已完成的。

(一)甲方雙方因勞動(dòng)合同發(fā)生爭(zhēng)議,經(jīng)甲方勞動(dòng)爭(zhēng)議調(diào)解委員會(huì)進(jìn)行調(diào)解無(wú)效的,應(yīng)向當(dāng)?shù)卣畡趧?dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁或法院訴訟。

(二)任何一方違反勞動(dòng)合同,給對(duì)方造成經(jīng)濟(jì)損失的,應(yīng)根據(jù)其責(zé)任大小和后果,承擔(dān)責(zé)任并依照國(guó)家有關(guān)規(guī)定予以經(jīng)濟(jì)賠償。

七、雙方認(rèn)為需要約定的其他事項(xiàng):

八、本合同未盡事宜,按《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

九、本合同書一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份。涂改或未經(jīng)授權(quán)代簽無(wú)效。

十、本合同自雙方簽字之日起生效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

廚師聘用勞動(dòng)合同書篇十七

(以下簡(jiǎn)稱甲方)。

(以下簡(jiǎn)稱乙方)。

甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》、《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》等法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,在合法、公平、平等自愿、協(xié)商一致、誠(chéng)實(shí)守信的基礎(chǔ)上,訂立本勞動(dòng)合同,共同遵守本合同所列條款。

一、合同類型和期限。

第一條甲、乙雙方選擇以下第種形式確定本合同期限:

(一)固定期限:自年月日起至年月日止,共年月。

(二)無(wú)固定期限:自年月日起。

(三)以完成一定的工作任務(wù)為期限。自年月日至工作完成時(shí)即終止,其完成的標(biāo)志事件為。實(shí)行有固定期限和無(wú)固定期限的勞動(dòng)合同,雙方約定的試用期為月,自年月日至年月日止。試用期包括在合同期內(nèi)。

二、工作內(nèi)容和工作地點(diǎn)。

第二條根據(jù)甲方工作需要,乙方同意甲方安排其在工作地點(diǎn)從事崗位(工種)工作。該崗位(工種)(有或無(wú))接觸粉塵或放射性物質(zhì)及其他有毒有害物質(zhì),(有或無(wú))可能產(chǎn)生職業(yè)病危害。

第三條乙方應(yīng)按照甲方的要求,按時(shí)完成規(guī)定的工作數(shù)量,達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

三、工作時(shí)間和休息休假。

第四條乙方實(shí)行工時(shí)制。

1、標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)工作制。

2、綜合計(jì)算工時(shí)工作制。

3、不定時(shí)工作制。

第五條實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)工作制的,甲方因生產(chǎn)(工作)需要安排乙方延長(zhǎng)工作時(shí)間或者在休息日、法定休假日工作的,應(yīng)征得本企業(yè)工會(huì)和乙方的同意,并按《勞動(dòng)法》第四十四條規(guī)定支付相應(yīng)的工資報(bào)酬;實(shí)行綜合計(jì)算工時(shí)工作制的,在綜合計(jì)算周期內(nèi),乙方總實(shí)際工作時(shí)間超過(guò)法定標(biāo)準(zhǔn)工作時(shí)間或甲方在法定休假節(jié)日安排乙方工作的,甲方應(yīng)依法支付乙方相應(yīng)工資報(bào)酬;實(shí)行不定時(shí)工作制的,甲方在法定休假節(jié)日安排乙方工作的,甲方應(yīng)依法支付乙方相應(yīng)工資報(bào)酬。

第六條乙方在合同期內(nèi)享受國(guó)家規(guī)定的各項(xiàng)休息、休假的權(quán)利。

四、勞動(dòng)保護(hù)、勞動(dòng)條件和職業(yè)危害防護(hù)。

第七條甲方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家和地方有關(guān)勞動(dòng)保護(hù)的法律、法規(guī)和規(guī)章,為乙方提供必要的勞動(dòng)條件和勞動(dòng)保護(hù)用品,建立健全生產(chǎn)工藝流程,制定操作規(guī)程、工作規(guī)范和勞動(dòng)安全衛(wèi)生制度及其標(biāo)準(zhǔn)。

第八條對(duì)乙方從事接觸職業(yè)病危害作業(yè)的,甲方應(yīng)按國(guó)家有關(guān)規(guī)定組織上崗前和離崗時(shí)的職業(yè)健康檢查,在合同期內(nèi)應(yīng)定期對(duì)乙方進(jìn)行職業(yè)健康檢查。

第九條甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對(duì)乙方進(jìn)行政治思想、職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動(dòng)安全衛(wèi)生及有關(guān)規(guī)章制度的教育和培訓(xùn)。

第十條乙方有權(quán)拒絕甲方的違章指揮,對(duì)甲方及其管理人員漠視乙方安全健康的行為,有權(quán)提出批評(píng)并向有關(guān)部門檢舉控告。

五、勞動(dòng)報(bào)酬。

第十一條乙方試用期的工資為元/月。

第十二條乙方試用期滿后,甲方應(yīng)根據(jù)本單位的工資制度,確定乙方實(shí)行以下第種工資形式:

1、計(jì)時(shí)工資。乙方的工資約定為元/月。本合同履行期間,乙方的工資調(diào)整按照甲方的工資分配制度確定;如乙方的工作崗位變動(dòng),按新的工資標(biāo)準(zhǔn)確定。

2、計(jì)件工資。甲方應(yīng)制定科學(xué)合理的勞動(dòng)定額標(biāo)準(zhǔn),乙方的勞動(dòng)定額為,計(jì)件名稱為,計(jì)件單價(jià)約定為元/件。

3、其他工資形式。具體約定可在本合同第三十四條中明確。

第十三條甲方每月日前以貨幣形式足額支付乙方的工資。甲方支付乙方的應(yīng)發(fā)工資,不低于本單位集體合同約定標(biāo)準(zhǔn),并不低于本地政府規(guī)定的最低工資標(biāo)準(zhǔn)。

第十四條甲方按有關(guān)規(guī)定支付乙方加班加點(diǎn)工資的工資基數(shù),按溫勞社勞薪[20xx]9號(hào)文件規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)確定。

第十五條乙方依法享受年休假、探親假、喪假等假期期間,甲方應(yīng)按國(guó)家和地方有關(guān)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),或勞動(dòng)合同約定的標(biāo)準(zhǔn),支付乙方工資。

六、社會(huì)保險(xiǎn)和福利待遇。

第十六條甲方應(yīng)按國(guó)家和地方有關(guān)社會(huì)保險(xiǎn)的法律、法規(guī)和政策規(guī)定為乙方繳納各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)用,具體為;乙方應(yīng)當(dāng)繳納的社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi),由甲方從乙方工資中代扣代繳。甲乙雙方解除、終止勞動(dòng)合同時(shí),甲方應(yīng)按有關(guān)規(guī)定為乙方辦理社會(huì)保險(xiǎn)轉(zhuǎn)移等相關(guān)手續(xù)。

第十七條乙方患病或非因工負(fù)傷的待遇按照國(guó)家和地方有關(guān)政策規(guī)定執(zhí)行。第十八條乙方工傷待遇按國(guó)家和地方有關(guān)政策法規(guī)執(zhí)行。

第十九條乙方在孕期、產(chǎn)期、哺乳期等各項(xiàng)待遇,按國(guó)家和地方有關(guān)生育保險(xiǎn)政策規(guī)定執(zhí)行。

第二十條甲方為乙方提供以下福利待遇:

七、規(guī)章制度。

第二十一條甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度應(yīng)向乙方公示。

第二十二條乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,完成勞動(dòng)任務(wù),提高職業(yè)技能,執(zhí)行勞動(dòng)安全衛(wèi)生規(guī)程,遵守勞動(dòng)紀(jì)律和職業(yè)道德。

八、勞動(dòng)合同的變更、解除、終止、續(xù)訂。

第二十三條訂立本合同所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使本合同無(wú)法履行的,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更本合同相關(guān)內(nèi)容。

第二十四條經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,本合同可以解除。

第二十五條按照《勞動(dòng)合同法》第三十九條規(guī)定,甲方可以隨時(shí)解除乙方勞動(dòng)合同;按照《勞動(dòng)合同法》第三十八條規(guī)定,乙方可以隨時(shí)通知甲方解除本合同。第二十六條按照《勞動(dòng)合同法》第四十條規(guī)定,甲方可以解除乙方勞動(dòng)合同,但應(yīng)提前三十日以書面形式通知乙方本人或者額外支付乙方一個(gè)月工資,并不得違反《勞動(dòng)合同法》第四十二條規(guī)定。乙方解除勞動(dòng)合同,應(yīng)當(dāng)提前三十日(試用期內(nèi)為三天)以書面形式通知甲方。

第二十七條按照《勞動(dòng)合同法》第四十一條規(guī)定,甲方因經(jīng)濟(jì)性裁員,可以解除本合同,但不得違反《勞動(dòng)合同法》第四十二條規(guī)定。

第二十八條本合同期滿,勞動(dòng)合同即行終止。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動(dòng)合同。乙方符合訂立無(wú)固定期限勞動(dòng)合同條件的,甲方應(yīng)與其訂立無(wú)固定期限勞動(dòng)合同。

第二十九條本合同期滿時(shí),如乙方有《勞動(dòng)合同法》第四十二條規(guī)定情形之一的,本合同延續(xù)至相應(yīng)的情形消失時(shí)終止。

第三十條訂立無(wú)固定期限勞動(dòng)合同的,出現(xiàn)《勞動(dòng)合同法》第四十四條規(guī)定情形的,本合同終止。

九、經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償和賠償。

第三十一條甲方解除乙方勞動(dòng)合同,符合《勞動(dòng)合同法》第四十六條情形的,應(yīng)按《勞動(dòng)合同法》第四十七條的規(guī)定和地方有關(guān)規(guī)定支付乙方經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。

第三十二條用人單位違反規(guī)定解除或者終止勞動(dòng)合同的,應(yīng)當(dāng)依照《勞動(dòng)合同法》第四十七條規(guī)定的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)的二倍向勞動(dòng)者支付賠償金。

第三十三條乙方違反規(guī)定解除勞動(dòng)合同,給甲方造成損失的,乙方應(yīng)賠償甲方下列損失:

1、甲方為其支付的培訓(xùn)費(fèi)和招收錄用費(fèi);。

2、對(duì)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和工作造成的直接經(jīng)濟(jì)損失;。

3、本合同約定的其他賠償費(fèi)用。

十、雙方約定的其他事項(xiàng)。

第三十四條。

十一、勞動(dòng)爭(zhēng)議處理。

第三十五條甲乙雙方因履行本合同發(fā)生的勞動(dòng)爭(zhēng)議,雙方當(dāng)事人可以依法申請(qǐng)調(diào)解、仲裁、提起訴訟,也可以協(xié)商解決。

第三十六條勞動(dòng)爭(zhēng)議發(fā)生后,提出仲裁要求的一方應(yīng)當(dāng)自勞動(dòng)爭(zhēng)議發(fā)生之日起一年內(nèi),以書面形式向有管轄權(quán)的勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。對(duì)仲裁裁決不服的,可以自收到仲裁裁決書之日起十五日內(nèi),向人民法院提起訴訟。

十二、其他。

第三十七條本合同末盡事宜,雙方可另協(xié)商解決;在合同期內(nèi),本合同的條款與國(guó)家法律、法規(guī)相抵觸的,相關(guān)條款即行廢止,按國(guó)家法律、法規(guī)執(zhí)行。

第三十八條本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

第三十九條乙方確定下列地址為勞動(dòng)關(guān)系管理相關(guān)文件、文書的送達(dá)地址,如該地址發(fā)生變化,乙方應(yīng)書面告知甲方。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

廚師聘用勞動(dòng)合同書篇十八

甲方:。

乙方:。

甲、乙雙方依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》之相關(guān)規(guī)定,就甲方聘用乙方一事達(dá)成協(xié)議內(nèi)容如下,并訂立本合同,以茲雙方共同信守。

一、聘用崗位。甲方聘用乙方擔(dān)任本公司的技術(shù)總顧問(wèn),全權(quán)負(fù)責(zé)公司的技術(shù)開(kāi)發(fā)和研制、技術(shù)革新和改進(jìn)、技術(shù)的保密和管理、技術(shù)指導(dǎo)和咨詢服務(wù)等。

二、聘用時(shí)間。時(shí)間總計(jì)為期三年,自年月日開(kāi)始起算至年月日止。合同每年一簽,每年期滿雙方重新簽訂。

三、聘用報(bào)酬。乙方的報(bào)酬由兩部分構(gòu)成,一是每年的年薪萬(wàn)元,支付方式根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行安排,或由雙方另行商定。第二部分是技術(shù)開(kāi)發(fā)成果獎(jiǎng)勵(lì),按照每提供或研制開(kāi)發(fā)一項(xiàng)符合市場(chǎng)推廣標(biāo)準(zhǔn)的專利或非專利技術(shù),在根據(jù)該技術(shù)成果進(jìn)行生產(chǎn)銷售個(gè)月后,確能夠帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益的,按照雙方在投入生產(chǎn)之前商定獎(jiǎng)勵(lì)金額支付。乙方不再要求該技術(shù)生產(chǎn)推廣的利潤(rùn)中有任何分成或獎(jiǎng)勵(lì)。

四、技術(shù)成果及歸屬。乙方主要為甲方提供和研制:等技術(shù)或配方。乙方在甲方任職期間,因履行職務(wù)或者主要是利用甲方的物質(zhì)技術(shù)條件、業(yè)務(wù)信息等產(chǎn)生的發(fā)明創(chuàng)造、作品、計(jì)算機(jī)軟件、技術(shù)秘密或其他商業(yè)秘密信息,有關(guān)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)均屬于甲方所有。甲方可以在業(yè)務(wù)范圍內(nèi)充分自由的利用這些發(fā)明創(chuàng)造、作品、計(jì)算機(jī)軟件、技術(shù)秘密或其他商業(yè)秘密信息,用于申請(qǐng)權(quán)利保護(hù)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)或者向第三方轉(zhuǎn)讓。乙方應(yīng)當(dāng)按甲方的要求,提供一切必要的信息和采取一切必要的行動(dòng),包括申請(qǐng)、注冊(cè)、登記等,協(xié)助甲方取得和行使有關(guān)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。乙方在離職后無(wú)權(quán)在繼續(xù)使用該技術(shù)或轉(zhuǎn)讓該技術(shù)。

五、技術(shù)成果的標(biāo)準(zhǔn)要求及開(kāi)發(fā)時(shí)間、驗(yàn)收。

六、保密責(zé)任。

1、乙方任職期間的保密義務(wù)。

乙方除了履行職務(wù)的需要之外,承諾承擔(dān)下列保密義務(wù):

(2)未經(jīng)甲方同意不得刺探與本職工作或本身業(yè)務(wù)無(wú)關(guān)得商業(yè)秘密;。

2、乙方離職之后的保密義務(wù)。

七、乙方在任職期間應(yīng)該遵守公司的管理制度或財(cái)務(wù)制度。乙方在期間的生活費(fèi)用,如電話費(fèi)、住房費(fèi)、生活費(fèi)自己負(fù)擔(dān),因公出差費(fèi)用由公司負(fù)擔(dān)。

八、違約責(zé)任。

甲乙雙方任何一方違反本合同之約定造成對(duì)方損失的,應(yīng)該按照損失的大小承擔(dān)違約賠償責(zé)任。

九、爭(zhēng)議的解決。

本合同經(jīng)雙方簽蓋公章后生效。因履行本合發(fā)生的爭(zhēng)議,由爭(zhēng)議雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,提交武漢市仲裁委員會(huì),依該仲裁委員會(huì)的仲裁規(guī)則仲裁。

十、本合同一式份,具有同等法律效力,甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方:____________________。

住所地:__________________。

通訊地址:________________。

郵政編碼:________________。

電話:____________________。

傳真:____________________。

電子信箱:________________。

法定代表人:______________。

乙方:____________________。

證件號(hào)碼:________________。

住所地:__________________。

通訊地址:________________。

郵政編碼:________________。

電話:____________________。

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