計劃不僅僅是一份安排表，更是我們對未來的思考和規(guī)劃的表現(xiàn)。在制定計劃時，需要先明確目標，然后根據(jù)目標來確定策略和步驟。以下是一些示范計劃，供大家借鑒和參考，希望能幫助到你們。
烹飪大賽計劃書篇一
一.活動主題：
二.活動目的：
此次比賽是娛樂，知識和技能共有的豐富型比賽，重點突出“烹飪文化”內涵。旨在展示當代大學生的烹飪技能，豐富同學們的校院生活，提高同學們團隊合作意識，并弘揚我國的飲食文化。
三.活動時間地點：
時間：5月n日(10=n=31)。
地點：長沙南方職業(yè)學院。
四.組織機構：
主辦單位：信息學院學生會。
承辦單位：信息學院學生會生活部。
贊助單位：信息學院學生會外聯(lián)部。
五.比賽內容：
(一)本次比賽包括指定菜制作，自選菜制作，飲食文化問答，餐飲服務技能比拼四部分;。
(二)制作指定菜一個(紅燒魚)，自選菜兩個(一個熱菜，一個冷菜);。
你覺的紅燒魚不好，那可以換，這只是我自己的想法。我這個做的可能比你好，但是想的不一定比你好。
(三)制作菜類和飲食文化問答，餐飲服務技能四部分一起評分;。
六.報名條件和方式：
本次比賽以團隊為單位參賽，一個團隊2-4個人。
長沙南方職業(yè)學院信息學院任一在校學生或老師都可以組隊參加，一個隊限制最多有一名老師。
隊員確定后，從初賽到決賽不在允許更改和增刪。
七.參賽須知：
比賽日期和規(guī)模
1.本次比賽5月n日開始初賽，其它賽事時間，地點另行通知，請留意選手開會通知，請各選手報名時填好聯(lián)系方式。
2.本次比賽初步定為初賽和決賽，若人數(shù)超過限制則重分為初，復，決賽。
場外加工。
1、指定菜：包括宰殺、放血、去皮、去內臟，但不能烹制成菜肴，干料可以提前漲發(fā)，盡量進行加工，節(jié)約比賽時間現(xiàn)場制作。
2、自選菜：自行選擇個人拿手菜。不受菜系、用料、菜式的限制。
3.菜品原料、器皿自備，可在場外進行初步加工、刀工處理，比賽現(xiàn)場進行烹調。
賽場提供物品。
廚房用具：炒勺、炸鍋、手勺、油桶、墩子、調料盒、刀、一般餐盤、飯碗、湯碗。
調配料：醬油、醋、料酒、精鹽、味精、淀粉、蔥、姜、蒜、胡椒粉、色拉油、白糖、雞蛋。
服務技能比拼用具：餐酒用具、紅酒、托盤、桌、餐椅。
以上提供的各類物品允許自帶，但擺臺用的臺布、餐巾等一律自備，且不允許使用轉盤。
自選品種原料選擇、烹調技法、菜品色澤、口味、造型、盛裝器皿，均由選手自己確定。以上參賽品種所需原料由參賽選手自己準備。
上面那些東西你自己增刪，如果比較貴或者難找到的就刪了。根據(jù)實際情況看著辦吧。
八.比賽流程：
1.檢錄：選手持比賽通知單，并帶齊自備物料到賽區(qū)檢錄處報到，領取參賽證，并以隊長抽簽辦法確定本隊的操作(服務)臺(灶)位，然后持參賽證進入賽場。
2.賽場：
由主持人宣布比賽開始，并請領導講話。
比賽第一項：餐飲知識問答。
比賽第二項：指定菜和自選菜的制作，首先是制作指定菜，再是自選菜，不得改變順序。
比賽第三項：餐飲服務技能比拼，包括制作菜的特色和風味介紹。
3.送評：統(tǒng)分人員收集到各評委的評分表復核無誤后，去掉一個最高分、一個最低分、計算出該參賽隊的總得分。餐飲服務技能大賽開始后，由評委在現(xiàn)場進行評判。
4.現(xiàn)場公布比賽結果，并頒發(fā)獎項。
5.評委對各獲獎參賽組點評，領導至詞宣布比賽結束。
九.比賽規(guī)則：
賽場規(guī)則。
點名入場，遲到30分鐘者，按自動棄權處理。
不得弄虛作假，不得請他人代為參賽，違者取消參賽資格。
賽場不準高聲喊叫，禁止吸煙，不準隨地吐痰，不準亂扔下腳料。
不準使用他人原料(物品)及半成品。
嚴禁使用有害健康的色素，添加劑和國家明令禁止的原料。
比賽結束時搞好清理收尾工作。
裁判員規(guī)則。
裁判員要堅持原則，公平評判，嚴格執(zhí)行評分標準。
裁判員要獨立評判，各自打分，不得相互討論，不用自己觀點影響別人。
裁判員要認真填寫評分表格，要求字跡清楚，不得涂改。
工作人員守則。
按照分工，各負其責、堅守崗位、聽從調度、服從指揮。
工作嚴密，比賽之前和比賽過程中，不許向外透露選手的比賽順序和參賽品種的名稱、用料、做法、照片和編號。
認真做好監(jiān)理工作，嚴格驗料，記時、記事準確公正，對選手發(fā)生的過失要妥善處理。
遵守紀律，不遲到、不早退，不無故缺席，工作進行中謝絕待客，注意維護現(xiàn)場比賽秩序，提醒選手注意安全。
分數(shù)規(guī)則。
1.比賽滿分450分，實行扣分制。
2.餐飲文化知識問答總分50分，5個問題，每個10分。
3.餐飲服務技能比拼各占100分。
4.指定菜占90分，自選菜(兩個)占180分，菜類制作滿分270分。
5.團隊合作整體形象分30分。
時間規(guī)則。
第一項餐飲知識問答總時間10分鐘，沒個題目給予2分鐘，從出題開始記時。
第二項菜類制作總時間90分鐘，三道菜必須按比賽順序在規(guī)定時間內全部做出。
第三項總時間30分鐘，包括菜的介紹，但菜的介紹不得超過5分鐘。
評分規(guī)則。
另付評分細則表。
十.設置獎項：
最佳廚師獎1個。
優(yōu)秀廚師獎1個。
廚師高手獎1個。
帥哥廚師獎1個。
美女廚師獎1個。
最佳廚師人氣獎1個。
這是獎項我的想法你自己看著辦。我覺的三個獎項就夠了。(該句非本策劃書內容，可刪除)。
十一.所需物品和經費預算：
1.獎品。
所需資金。
a.一等獎獎品(榮譽證書+獎品)1個n。
b.二等獎獎品(榮譽證書+獎品)1個n。
c.三等獎獎品(榮譽證書+獎品)1個n。
2.其他物品。
a.礦泉水40瓶n。
b打印資料150份n。
c.購買物品來回車費。
十二.比賽總結：
說明：張小風同學告訴你一個好消息，烹飪比賽的策劃書在各位領導的關懷下，徐的努力中，和您的鼓勵及大力支持下現(xiàn)終于取得了圓滿的成功。
本策劃書寫作時間3天，可為耗資，耗時屬歷史所罕見，請好好珍惜，要對的起所以的工作人員。
本策劃書大綱全部完工，不過一些細節(jié)須用戶自己去考慮，自己去修改和增刪。如錯別字，錯別行，及少數(shù)的錯別語句。
凡是彩色的字體都非本策劃書內容，是為了方便讀者使用而設的，看了后可全部刪除，包括這個彩色說明。
為方便查找和閱讀，策劃書分為烹飪比賽策劃書和評分細則兩部分，共10頁。
為了您在看到這份策劃書后能更加的明白和更好的使用，特此說明。如有什么疑問和不明白請與我們聯(lián)系。
聯(lián)系地址：2棟501宿舍3號房。
烹飪大賽計劃書篇二
（2005年6月17日）。
尊敬的各位領導、各位來賓，女士們、先生們：
經過幾個月的'緊張籌備，倍受關注的中國（泉州）海峽兩岸美食節(jié)暨美食烹飪大賽今天在這里隆重開幕。值此機會，我謹代表鯉城區(qū)委、區(qū)政府和30萬鯉城人民向蒞臨盛會的各位領導、各位來賓表示熱烈的歡迎和誠摯的感謝！
泉州是國務院首批公布的24個歷史文化名城之一，飲食文化歷史源遠流長。本屆美食節(jié)暨烹飪大賽的舉辦，吸引了旅游、飲食方面的里手行家，充分展示出旅游和美食的強烈吸引力與廣闊發(fā)展前景，對弘揚泉州美食文化、挖掘餐飲文化內涵，樹立美食文化品牌、繁榮旅游文化事業(yè)，推動旅游業(yè)、餐飲業(yè)發(fā)展，促進兩岸美食文化交流，更好地體現(xiàn)海峽西岸經濟區(qū)中部樞紐城市重要戰(zhàn)略地位都將產生深遠影響。
淳樸好客的鯉城人民真誠歡迎各位嘉賓的到來，鯉城人民愿與海內外朋友攜手并肩，共同致力于飲食文化的創(chuàng)新與發(fā)展，共同弘揚美食文化和促進海峽兩岸的友好往來！
祝中國（泉州）海峽兩岸美食節(jié)暨美食烹飪大賽圓滿成功！
祝各位領導、各位來賓身體健康、事業(yè)發(fā)達！
謝謝大家。
《海峽兩岸美食節(jié)烹飪大賽開幕詞》來源于本網會員分享，歡迎閱讀海峽兩岸美食節(jié)烹飪大賽開幕詞。
烹飪大賽計劃書篇三
今天，我來到了三源家電，知道我是來干什么的嗎？來買電器的？當然不是了，我是來參加三源家電蘇泊爾“誰與爭鮮”美食大賽的！
不知不覺到了比賽的時間，主持人向我們宣布了比賽規(guī)則、分組，然后比賽正式開始了。這一次我選擇了用蘇泊爾的面條機做面條，我按照叔叔的指導，打開電源開關，放入一平杯面粉，按開始鍵，慢慢的、一點點地把胡蘿卜汁倒進面粉里面，然后機器自己開始攪拌，揉成面團后我把隔板抽出來，就會自動把面條擠出來了。面條做完，我一看太單調了。于是我和爸爸提議，再做一個西紅柿炒蛋，把它們加在面條里面，那真是絕配??！面條出鍋了，放上西紅柿炒蛋，我把美食端給了評委，我現(xiàn)在好期待自己的成績哦。
烹飪大賽計劃書篇四
各位領導、評委、老師、同學們：
大家上午好！
由自治區(qū)教育工委、教育廳、發(fā)改委、財政廳等十一家單位聯(lián)合主辦的第四屆職業(yè)教育技能大賽高職組烹飪大賽今天就要在我院隆重舉辦了，首先感謝主辦單位領導對我院的充分信任和大力支持，我也相信我院有能力、有實力辦好本屆大賽，給主辦單位一份滿意的答卷；同時，我代表本屆職業(yè)能力大賽的承辦方——職業(yè)技術學院，對百忙之中蒞臨并指導本屆大賽的各位領導、專家、評委表示最熱烈的歡迎！
在我國全面實施科教興國戰(zhàn)略，大力發(fā)展職業(yè)教育，積極構建和諧社會新的歷史時期，職業(yè)技術學院被列為國家首批立項建設的百所高職院校，學院面臨著前所未有的發(fā)展機遇，我院的烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)是中央財政支持重點建設的專業(yè)之一，為我院建成全省乃至全國最大的、培養(yǎng)烹飪技能人才的實訓基地奠定了堅實的基礎，也充分證明了國家對弘揚飲食文化、豐富和發(fā)展飲食文化內涵的重視程度；飲食文化是傳承和發(fā)揚一個民族文化的重要渠道和途徑。
向規(guī)?；?、品牌化發(fā)展，讓飲食文化成為整個飲食文化的重要組成部分，我們也絕不辜負主辦單位的殷切期望，決心把本屆大賽辦得圓滿成功。
最后，希望本屆技能大賽開成一次充分展示烹飪技能的盛會，開成一次彼此交流學習、互相切磋技藝的盛會，祝所有參賽選手都取得優(yōu)異成績。
謝謝大家！
2012.5.9。
烹飪大賽計劃書篇五
1
2
二、活動的詳細計劃
第一節(jié)：相互認識，形成小組
日期/時間：
3
然后學習制作壽司
日期/時間：
4
讓孩子感受家長的辛苦
日期/時間：
5
小組計劃書
鼎力為仁 和心向善
鼎力為仁 和心向善
鼎力為仁 和心向善
小組活動計劃書
理念: 在中國，家庭主婦是指結婚后不再參加工作，而是整天為家庭奔波忙碌，沒有直接經濟來源的一類女性。中國歷來有男尊女卑，女人照顧家庭的傳統(tǒng)，很多家庭主婦婚后由職業(yè)女性轉變?yōu)槿氈鲖D，失去家庭經濟地位，終日處于照顧家庭、教育子女的繁重事務中不能脫身，并由此面臨孩子叛逆、夫妻感情破裂、婆媳關系不和、遭遇家庭暴力等一系列危機。此外，在面臨重重危機的情況下，婦女本身作為社會弱勢群體，又因為全身心投入家庭瑣事而導致社交范圍狹窄，社會支持系統(tǒng)不夠強大。因此，目前，我國家庭主婦面臨的一系列危機迫在眉睫。本次活動基于小組動力、社會互動理論，依靠小組工作專業(yè)方法，以期達到助人自助的目的。
名稱：歡樂主婦烘焙坊
需求評估： 根據(jù)馬斯洛的需求層次理論和舒茨的人際需要理論設計問卷對組員的需求進行評估，評估結果如下：（附:需求評估問卷1）
1．
2．
3．
4．
5． 宣泄負面情緒的需要 減緩心理壓力的需要 獲得情感支持，理解和尊重的.需要 結交朋友，擴大社交范圍的需要 掌握基本的調節(jié)負面情緒，改善目前生活狀態(tài)的方法的需要 目的：
家庭主婦面臨的一系列問題迫在眉睫，本小組依據(jù)小組動力、社會互動，馬斯洛需求層次理論等，依托小組工作方法進行介入，以期幫助組員拜托困境，從而達到“助人自助”的目的。
具體目標：
1. 幫助組員宣泄負面情緒
2. 幫助組員在小組中減輕心理壓力
3. 幫助組員獲得情感支持，理解和尊重
4. 幫助組員結交新朋友，擴大社交范圍
5. 幫助組員掌握基本的調節(jié)負面情緒，改善目前生活狀態(tài)的方法
小組特征：
1.性質：發(fā)展性小組
2.組員特點：面臨社會困境、巨大心理壓力而又缺乏社會支持的家庭主婦
3.活動次數(shù)：六次（本次計劃書呈現(xiàn)第一節(jié)具體內容）
4.節(jié)次活動時長：1小時
5.日期：2014年12月10日—2015年1月20日
6.時間：每周三午3點到4點
7．地點：開心社會工作服務中心（地點可能因活動性質有所變動）
8．人數(shù)：6—8人
七、招募方法
1．利用海報、條幅、宣傳單張、社區(qū)網絡平臺宣傳招募(李亞杰 史俊齊) 2. 直接與案主或潛在對象接觸 在社工服務或者外展過程中，會接觸到一些人員，這些人員之中會存在一些人員符合小組目標(夏漫 代偉杰)
3．在社區(qū)內舉辦活動宣傳并進行現(xiàn)場招募（韓明波 王蕓蕓）
4．利用微信，微博等新媒體宣傳（韓騰騰）
5.入戶招募（夏漫 楊勇強）
九、篩選人員：
資格條件：
1．社區(qū)內年齡在35—45歲的家庭主婦
2．全身投入家務，造成身心疲憊的家庭主婦
3．因家庭關系不和，自身地位降低帶來巨大心理壓力的家庭主婦
4．遇到困難出現(xiàn)緊張、焦慮情緒的家庭主婦
中 心 活 動 計 劃
烹飪大賽計劃書篇六
書
學生會生活部2011年3月13日。
中國有著5000年的悠久歷史，有著燦爛豐富、博大精深的各種文化，各種美食都代表著各地的文化與特色。****大學學生會生活部在學院團委的指導下將舉辦“食全食美”烹飪大賽.在此次大賽中能給每一位同學都提供一個展示自我的空間，望各參賽選手能運用自己聰慧的大腦、靈巧的雙手，放飛自己的夢想。
(一)主辦單位：****大學團委。
承辦單位：****大學學生會生活部。
協(xié)辦單位：****大學紀檢部、宣傳部、社團部、文藝部、體育部、廣播站、辦公室。
(二)參賽對象：****大學全體在校生。
(三)參賽要求：
1.每個參賽隊伍要和生活部簽訂安全責任書，每隊2-5人（至少有一。
名少數(shù)名族同學和一名漢族同學）。
2.各參賽組需提前上報參加此次活動參賽隊名及參賽菜名。
3.參賽組做的菜需要保證評委每人都能品嘗到。（數(shù)量要多）。
4.切配加工過程:操作規(guī)范有序,刀工嫻熟、刀法準確、原材料使用合理、廢棄物處理妥當,沒有浪費現(xiàn)象（必須清真）。
5.烹飪制作過程:操作程序合理、勺功熟練利索、調味準確快捷、烹。
調方法運用正確;。
6.原料存放衛(wèi)生,炊具、餐具、用具、器皿干凈衛(wèi)生;。
7.操作現(xiàn)場干凈、整潔、有序,個人衛(wèi)生符合要求,并能注意安全和節(jié)。
能減耗;。
業(yè)部借長電線，解決電源的問題。
（五）比賽時間：初步定在4月下旬。
（六）比賽所需人員：紀檢部20人，生活部所有成員，必須穿正裝。
（七）評委：徐書記馮院長阿書記李主任團委老師主席團和部長。
大眾評委5人。
（八）獎項設立：
一等獎1名；
二等獎2名；
三等獎3名；
（九）比賽流程：
一、初賽。
1.開時由領導講話，參賽隊伍介紹自己的成員。
2.每個參賽隊伍在規(guī)定時間內完成制作規(guī)定菜式果蔬拼盤。
3.規(guī)定菜式以水果蔬菜飲品為原料，操作時間為20分鐘。
4.完成后評委立即進行評分，超過規(guī)定時間即為淘汰。
5.評分后前6名的參賽隊伍可進入決賽。
二、決賽。
1.開時由領導講話，參賽隊伍介紹自己的成員。
2.各個參賽隊伍開始做菜，時間為50分鐘。
3.請社團部的名族舞蹈社出一個民族舞蹈。
4.和觀眾互動，給觀眾出有關營養(yǎng)方面的小問題，并發(fā)放小禮物。
5.生活部自己出一個節(jié)目，或者請健美操社團跳一段啦啦操。
6.菜做好之前由隊長介紹自己所做的菜品。由評委老師品嘗，并打分，評出1、2、3、等獎。
（十）活動預算（共計：895元）。
1、宣傳單需350份，評分表100份，共計45元。
2、基本調料：油，鹽，醬油，醋，糖（剩下材料自備）。共計120元。（注：電磁爐自備，炊具自備）。
3、評委用水30元，筆20元，各種一次性餐具（紙杯，紙碗，筷子，桌布）共計100元。
4、榮譽證書30份，獎品待定，共計500元。
5.觀眾互動禮物80元。
6.急救箱50元。
（十一）注意事項。
1、做橫幅，海報，宣傳板，led屏，廣播，進班宣傳此次的活動。
2、帳篷，電源和各種炊具（電磁爐自備）的事要提前解決。
3、將參賽隊伍編號，每個隊伍由兩個部員進行違規(guī)現(xiàn)象的監(jiān)督，部員。
必須本著公平公正的原則。
4、提前借好無線麥，和音響設備（和文藝部進行協(xié)調）。
5、安全問題，所有參賽隊伍，都要遵守安全責任書上所要求的事宜。（準備滅火器和急救箱）。
****大學團委學生會生活部。
2011年3月14日。
附件1。
烹飪大賽計劃書篇七
廚
藝
大
賽
策
劃
書
數(shù)信院學生會。
二零一一年三月。
一、舉辦單位。
活動主辦方：江蘇教育學院學生會。
承辦方：江蘇教育學院數(shù)信院學生會。
二、活動宗旨。
本次活動作為江蘇教育學院的特色活動之一。希望通過這次活動，活躍校園文化生活，在展示教院學子的烹飪技藝同時，也培養(yǎng)學生團隊合作精神及動手能力，通過親手制作了解到每一份餐品的來之不易和其背后所付出的辛勤勞動，激發(fā)學生的創(chuàng)新意識、節(jié)約意識，同時也能充分展現(xiàn)教院素質教育的成果和學生的青春風采。
三、活動目的培養(yǎng)同學們的表演能力和社會適應能力，展示當代大學生的精神面貌，豐富同學們的校園生活，提高同學們團隊合作意識，弘揚我國的飲食文化，了解市場經濟動態(tài)。
四、活動時間、地點。
活動時間：4月13日（周三）下午13:30。
活動地點：一食堂二樓。
五、比賽內容。
本次比賽分為兩大塊,分別是烹飪大賽和水果拼盤大賽。
1、整體制作工序、刀工及介紹。
2、原材料采購及初加工。
3、在烹飪過程中，最大限度地發(fā)揮地方菜肴的色、香、味、創(chuàng)新及食用價值。
4、做水果拼盤時,注意整體的拼盤形象和口味。
5、各個參賽代表隊的團隊協(xié)作能力。
六、賽程。
1、相關工作人員（維護、助理）提前一個小時到達比賽現(xiàn)場，并對比賽用設備設施、原材料備料、燈光、音響設備等進行檢查，確保比賽正常進行。
2、評審團（含大眾評委）提前十分鐘到達比賽現(xiàn)場，核對比賽選手資料及菜品介紹。
3、比賽選手提前五分鐘到達比賽現(xiàn)場，清潔雙手，整理著裝。做好比賽前的準備工作。
4、比賽正式開始后開始計時，每道菜以半小時為上限。
5、菜品制作后，參賽選手應現(xiàn)場對菜品進行簡單介紹，并回答評審團的問題。
6、評審團當場口評其菜品質量、優(yōu)點及不足之處綜合評分，并當場公示，并書面記錄其味型、特色、營養(yǎng)價值、加、扣分依據(jù)等。
7、綜合得分由高到低決出冠、亞、季軍，并設立：“最佳現(xiàn)場表現(xiàn)”、“最佳團隊”“最佳人氣獎”三個獎項，并頒發(fā)相應獎品。
七、比賽規(guī)則。
1、評委：校領導，食堂專業(yè)廚師5—7人，及各個系科2名大眾評委組成2、水果由選手自備，刀具餐盤由食堂提供（特殊用具自行安排）。
3、不得無故棄權，如有特殊情況應提前到學生會辦公室或到相關負責人處請假。
4、現(xiàn)場公布比賽結果，并由相關領導頒獎。
八、報名條件、方式和程序。
1、我院在校學生，均可報名參加。
2、本次比賽以系科為單位，各系科在報名參賽隊伍中選派四隊選手（每對1-2人，其中兩隊參加烹飪大賽、兩隊參加水果拼盤大賽，院級系科可各增加一隊）。
3、活動確定后由相關部門發(fā)文到各個系部具體通知本次活動各項事宜。
4、各系部參賽隊伍推薦上來之前，先自行確定一名隊長，并由所在系部相關單位對所報參賽隊伍進行初步審核，系審核完畢，選擇一支參賽隊伍報至學院相關單位（備注：隊長請寫上具體聯(lián)系方式）。
九、注意事項。
1、注意安全、愛護公物（如有損壞照價賠償）。
2、領隊、選手要尊重評委，服從評委的評定。評判標準按照制定出的評分標準執(zhí)行。如對評判有疑問者由領隊向大賽紀檢組據(jù)實反映，不得當場質問評委。如有重大爭議，提交大賽總評委集體研究裁決。
3、為做到比賽的公開、公平、公正，最后得分取去掉一個最高分和一個最低分之后得到的平均分。
4、各參賽選手自己注意安全和衛(wèi)生工作。
5、競賽安排如有變動，大賽負責處另行通知。
6、如果對本次活動有疑問請及時聯(lián)系學生會負責人。
7、點名入場，遲到15分鐘者，按自動棄權處理（對所在系科做一定的處罰）。
8、不得弄虛作假，不得請他人代為參賽，違者取消參賽資格。
9、賽場不準高聲喊叫，禁止吸煙，不準隨地吐痰，不準亂扔下料。
10、不準使用他人原料（物品）及半成品。
11、賽前由宣傳部進行全方位宣傳。
12、由承辦方確定現(xiàn)場主持人兩名。
十、評分標準。
1、烹飪評分標準為色、香、味、形、名、現(xiàn)場整潔六方面，其中色、香、味各占20分，形、名各占15分，現(xiàn)場整潔占10分。
2、水果拼盤評分標準為創(chuàng)意、造型、刀工、衛(wèi)生、現(xiàn)場整潔五方面，其中創(chuàng)意、造型、刀工各占25分，衛(wèi)生占15分，現(xiàn)場整潔占10分。
十一、預算。
所有預算用于購買材料和相關獎品獎勵。
十二、結束事宜。
1、比賽結束后請各參賽選手自覺清理廢料。
2、工作人員維持現(xiàn)場的秩序以及衛(wèi)生。
3、請所有來賓、選手、工作人員合影留念。
4、所有獲獎情況公布于告示欄中。
烹飪大賽計劃書篇八
提升技術資格證書/（注：勞動局頒發(fā)）。
二、賽事名稱：
首屆《中華新派滿漢全席走向民間》桃園杯烹飪大賽。
三、美食媒體:。
新派滿漢全席美食傳媒。
御廚網。
中國香港名廚美食聯(lián)合會。
名廚網。
聰廚專訪。
中華河豚美食網。
中國青年名廚美食網。
四、合作媒體：
《山東商報》。
《濟南日報》。
《齊魯網》。
《土豆網》等多家媒體協(xié)辦支持。
五、時間地點、人數(shù)。
報名時間:1月10日——205月1日。
活動時間:年5月28日29日。
地點:山東省、德州市市、平原縣（桃園賓館）。
參賽人數(shù)：200人，報滿為止、不再添加。
參展商：100家、報完為止不再增加，
觀摩人數(shù)：1000人。
六、活動宗旨:。
傳承、發(fā)展、務實、創(chuàng)新、提升、
七、活動宣傳語:。
弘揚中華飲食文化。
傳承千年美食精髓。
成就餐飲名店。
成就餐飲名廚。
成就餐飲名菜。
八、活動亮點:。
cctv滿漢全席五冠王侯勝才大師現(xiàn)場傳授“手拉活海參”
楊培顯大師演唱《愛上廚房》、《大廚師》。
徐權大師現(xiàn)場傳授“河豚控毒法”
楊子輝果醬畫小王子《現(xiàn)場展示》。
中國雕刻大師、王景濤大師蒙眼雕刻。
餐飲網絡紅人“臉盆哥”劉俊杰表演絕活《單指鉆盆》。
李小龍第三代傳人.飛牌絕技展示.曹洋洋。
零點樂隊嗨翻全場。
九、評委專家:。
滿漢全席五冠王、侯勝才大師。
2.中國飯店協(xié)會名廚委副主席，河南省豫菜研究會青年餐飲企業(yè)家委員會會長郭義。
3、凱盟國際酒店管理公司董事長、世界御廚美食聯(lián)合會:李保平大師。
4.中國食神戴龍。
5.中國魯菜烹飪大師、崔伯成。
6.中國烹飪大師、吉尼斯紀錄海參王子、高速建。
7.中國河豚王、徐權大師。
8..香港美食聯(lián)合會會長、杜建大師。
9.中國面塑大師、中華奇人、中國廚藝表演大師、魏保全。
10.中國魯菜烹飪大師、佛跳墻小王子、王勇翔。
11.中國烹飪大師、海鮮大咖.創(chuàng)始人、劉先軍大師。
12.中國雕刻大師、先之味、王先之老師。
13.中國譚家菜大師、中國烹飪大師、李靖大師。
15.中國魯菜烹飪大師、國家級評委、明天美食研究院院長、姜萬青先生。
16:中國魯菜烹飪大師.桃園賓館行政總廚:崔世棟。
十、特邀嘉賓:。
明星大廚、愛上廚房.大廚師之歌原創(chuàng)楊培顯大師。
魚翅皇宮大酒店行政技術總監(jiān):王利大師。
金三杯大酒店行政總廚:房澤利大師。
五一勞動獎章獲得者、劉小震大師。
魯菜傳奇電視連續(xù)劇總導演詹紅星先生。
十一、擬邀人員：
擅長制作自己地方特色的菜品。
擅長烹飪自己獨門秘制的菜品。
十二、獎項設置：
（1）大賽現(xiàn)場評出：冠軍一名。
獎品：金像獎，獎杯一個、金牌一塊、勞動局烹飪協(xié)會榮譽證書一本、金匾一塊。
（2）大賽現(xiàn)場評出：亞軍兩名。
獎品：水晶獎，獎杯一個、金牌一塊、勞動局烹飪協(xié)會證書一本、金匾一塊。
（3）其它獎項：
特金獎，獎杯一個、廚神獎牌一個、勞動局烹飪協(xié)會證書一本、
金獎、水晶獎杯一個、獎牌一塊、金匾一塊、勞動局烹飪協(xié)會證書一本。
銀廚獎，金盤子一個、獎牌一塊、金匾一塊、勞動局烹飪協(xié)會證書一本。
十三、報名福利：每位360元（食宿費：餐費：28日午餐60元、28日晚餐60元、29日早餐30元、29日晚餐60元28日、住宿費240元）。
280元，微信轉賬確定報名費用。
組委會提供:官方服裝一套、廚神金牌一塊、勞動局烹飪協(xié)會證書一本、
名菜名店申報（申報費用600元）贈送金匾一塊、榮譽證書一本、
特色小吃申報。
酒店特色菜推介。
五星餐飲名店評比。
所有參加比賽的大師都可以通過考試免費提升一級技術資格，
十四、申報獎項：
2017名廚申報獎項如下、榮譽的象征:。
《中國魯菜博士特金獎》。
《亞太廚皇金像獎》。
《工匠精神魯菜金獎》。
費用600元，包括服裝一套，國際藍帶金牌一塊、金匾一塊、食神獎杯一個，勛章一枚、
侯勝才大師親筆簽名《滿漢全席榮譽證書》一本。
十五、招商參與：
十六、活動效益：
a、政治效益：本次首屆中華新派滿漢全席烹飪大賽的舉辦，是順應國家弘揚中華傳統(tǒng)文化，尤其是博大精深的美食文化的盛舉，能夠更好地傳承國家非物質文化遺產，提升舉辦城市的影響力，增加知名度，匯聚整個餐飲美食圈的精英匯聚一堂在德州平原，本身就可以為平原打造一張美食之鄉(xiāng)的名片，通過舉辦這場活動無疑可以促進餐飲圈子的團結，增加民族團結，增進民族交流，也有助于向海內外同胞展示我們的形象，政治意義不言而喻。
b、經濟效益：通過本次活動的拉動，可以進一步擴大城市影響力的同時，打造一批知名特色的酒店，推出名牌菜品，塑造良好的餐飲形象，對于當?shù)氐牟惋嫎I(yè)是一個很好的刺激與帶動，可以借此機會進行城市形象宣導，廣泛進行招商引資，通過活動的舉辦拉動就業(yè)，拓展餐飲圈的運營渠道，在獲得廣告費、招商費的同時塑造一大批知名品牌。
c、文化效益：舉辦這場活動可以讓中華傳統(tǒng)美食文化得以更好地傳承，讓更多的非物質文化遺產通過這次活動能夠被人們所熟知，讓一些精湛的傳統(tǒng)廚藝廚技得意傳承和保留，并通過平臺得以傳播，將名牌菜品進行文化包裝，體現(xiàn)深層次的文化底蘊，同時也可以借活動舉辦之契機，作為餐飲文化的一次高規(guī)格的培訓、演練，提升從業(yè)人員的素養(yǎng)與眼界。
十七、承辦單位。
山東省勞動局。
山東省烹飪協(xié)會。
山東省電視臺。
德州市勞動局。
平原縣勞動局。
平原縣桃園賓館。
平原縣餐飲協(xié)會。
十八、主辦單位。
平原縣勞動局。
平原縣桃園賓館。
平原縣餐飲協(xié)會。
山東省烹飪協(xié)會。
聚義十八杰美食聯(lián)合會。
大賽總指揮:崔世棟。
大賽總執(zhí)行:王中華。
二十、報名熱線。
烹飪大賽計劃書篇九
烹飪大賽是一項展示廚師技藝和創(chuàng)造力的盛會，參與其中，不僅可以鍛煉廚藝，更能提升自己的烹飪水平。我曾有幸參加了一場烹飪大賽，這場比賽令我受益匪淺。在這篇文章中，我將分享我的心得體會，并總結出一些在烹飪大賽中取得好成績的關鍵要素。
首先，為了在烹飪大賽中脫穎而出，必須具備扎實的基本功。無論是刀工技巧還是配菜的搭配，只有基礎扎實，才能做出美味的菜品。在我的經驗中，每個細節(jié)都非常重要。讓菜品味道更出眾、在比賽的環(huán)境中能夠更吸引評委和觀眾的目光，這是參賽者必須努力追求的目標。
第二，創(chuàng)造力和創(chuàng)新精神在烹飪大賽中是至關重要的。參賽者需要獨立思考，探索各種不同的烹飪方法和食材搭配，創(chuàng)造出與眾不同的菜品。在我的比賽中，我嘗試了一些非傳統(tǒng)的調味料和烹飪方式，取得了一定的成功。這個經驗讓我明白，只有勇于創(chuàng)新，才能脫穎而出。
第三，團隊合作也是取得好成績的關鍵要素。在烹飪大賽中，每個參賽者都有自己的任務，但實際上，整個團隊的配合是非常重要的。在比賽的過程中，我和我的搭檔密切合作，互相協(xié)助，以確保每道菜品的順利完成。正是因為我們的良好合作，最終取得了令人滿意的成績。
第四，良好的時間管理能力是烹飪大賽中不可或缺的技能。比賽的時間通常非常緊張，參賽者必須在規(guī)定的時間內準備和烹飪出一系列的菜品。我在比賽前制定了一份詳細的時間表，合理安排時間，以充分利用每一分鐘。這種時間管理的能力使我能夠保持冷靜和專注，最終順利完成了所有籌備工作。
最后，積極的心態(tài)和對于挑戰(zhàn)的勇氣也是非常重要的。烹飪大賽是一項高壓的競爭活動，參賽者需要在緊張的環(huán)境下保持冷靜和專注。我曾在比賽的過程中遇到一些困難，但我沒有放棄。相反，我不斷尋找解決問題的方法，克服了每一個困難。最終，我的堅持和勇氣使我成功地完成了比賽，并取得了令人滿意的成績。
總而言之，參加烹飪大賽是一次非常有收獲的經歷。通過比賽，我體會到烹飪的樂趣和挑戰(zhàn)，提升了自己的技藝和創(chuàng)造力。相信在未來的烹飪之路上，我將會更加努力地鉆研，不斷提高自己的烹飪水平。無論是扎實的基本功、創(chuàng)造力和創(chuàng)新精神，還是團隊合作、時間管理和積極的心態(tài)，都是取得好成績的重要要素。只有不斷地學習和提高，我們才能在烹飪大賽中取得更大的成功。
烹飪大賽計劃書篇十
時值四川汶川大地震一周年之際，我校舉行防震逃生演練，收到了良好效果，其做法在當天的“武安新聞”播出。
展望2010，我們充滿期待，豪情滿懷。在新的一年里，學校將繼續(xù)以科學發(fā)展觀為指導，堅持“修德為先、啟智為要、健體為本、成才為上”的辦學方向，嚴格加強管理，抓教風、嚴學風、樹校風，為努力建設“條件一流、隊伍一流、管理一流、質量一流”的農村學校而不懈努力。
最后，我們真誠地祝愿我們的祖國在新的一年里國泰民安！祝愿我們的學校更加繁榮興旺！再次祝大家：
新年快樂！闔家幸福！身體健康！萬事如意！
武安市大同鎮(zhèn)小屯小學。
2010年1月20日。
新的跨越。
——小屯學校2010年新年祝詞。
尊敬的家長朋友、親愛的老師同學們：
伴隨著收獲的喜悅，滿懷著奮進的豪情，我們腳踏實地的走過了多姿多彩的2009年，信心百倍的迎來了充滿生機的2010年。在這辭舊迎新的美好時刻，請允許我們向一年來辛勤耕耘的教職員工，向刻苦求學的莘莘學子，向關心和支持學校發(fā)展的廣大家長朋友致以最誠摯的問候和最衷心的祝福。
驀然回首，感慨萬千。2009年是新中國成立60周年，2009年，也是小屯小學取得新的進步的一年。我們全體師生在學校領導班子帶領下下，弘揚“嚴謹、勤奮、求實、創(chuàng)新”的校訓，團結奮進，共同譜寫了學校發(fā)展的輝煌篇章。
理念，把堅持“教書育人，管理育人，服務育人、環(huán)境育人”作為辦學宗旨，確立了教風為“博學、創(chuàng)新、修德、奉獻”；學風為“會學習、愛勞動、講衛(wèi)生、守紀律、懂禮貌”，同時建立完善各項規(guī)章制度，一年中接受上級單位數(shù)次檢查驗收。
2009年，是育人為本、夯實基礎、綜合提升的一年。我們成功組織召開了優(yōu)秀生經驗交流會，班干部工作匯報會、教師教學工作會，狠抓學風、班風、教風；繼續(xù)在師生中廣泛深入開展愛國、守法、明禮、誠信的現(xiàn)代公民教育，組織師生集體收看《開學第一課》、“第二屆全國道德模范評選”頒獎晚會等有教育意義的視頻錄像。我們要求全體教師嚴于律己，敬崗愛業(yè)，時刻樹立良好的競爭意識、服務意識，對學生尊重、平等、民主、關心，以身作則，做好學生的楷模。10月份，首次公開在全校范圍內開展“勤奮好學星”等“五星”學生評選，極大調動全校學生爭先創(chuàng)優(yōu)的積極性，學校風氣日趨良好。
在改善辦學條件方面，今年暑假，學校投入七千余元，找專人維修、油漆學生桌凳250套，全體教師利用節(jié)假日加班油漆欄桿，教室、辦公室門窗20余間，粉刷墻壁130平米。投入一千多元，把六個班教室的電路全部更換，解決線路老化問題。10月，借全國教育均衡發(fā)展現(xiàn)場會東風，投入近四千元購置圖書架三組，檔案柜、圖書柜各兩組。班級建立圖書角，把學生愛看的圖書、常用工具書下放到班級，專人保管，定期更換。
全體教師集資1.2萬元購置八臺品牌機，填補了電子備課室教師無微機空白；投入三千元更換校園文化展板12塊，櫥窗4塊，布置班級文化墻六處，著力突出校園文化氛圍。
2009年，是培養(yǎng)素質、碩果累累的一年。
我們堅持以培養(yǎng)學生的全面發(fā)展為己任，積極培養(yǎng)學生的愛好和興趣，注意發(fā)現(xiàn)學生的特長，今年4月，在全鎮(zhèn)舉行的詩歌朗誦會上，我校自己創(chuàng)作，史楊、史利婷兩位同學朗誦的詩歌獲全鎮(zhèn)一等獎；我鎮(zhèn)組織的中小學田徑運動會上，小學運動員以總分155分的優(yōu)異成績，連續(xù)三年奪取全鎮(zhèn)冠軍獎杯；6月1日，在鎮(zhèn)組織的學生才藝表演競賽中我校選送的三個節(jié)目分獲一、二、三等獎。
2009年，也是繼往開來、平安祥和的一年。
烹飪大賽計劃書篇十一
烹飪大賽是一個令人興奮而又有挑戰(zhàn)性的活動，不僅測試了參賽者的烹飪技巧和創(chuàng)造力，還展示了各式各樣美味佳肴的獨特魅力。我有幸參加了一場烹飪大賽，這給了我一次珍貴的機會，讓我親自體驗和感受了參賽的刺激和優(yōu)勝的喜悅。
第二段：籌備。
參加烹飪大賽前，我深入研究了比賽的規(guī)則和評分標準，了解了各類廚房設備的使用方法，掌握了多種烹飪技巧和烹飪理論，還進行了一系列的實踐。我對每個階段的籌備都非常用心，從購買食材到準備廚具，我都盡力保證一切的準備工作井井有條。我明白，籌備工作做得越充分，參賽時的壓力就越小，我也能更加專注于烹飪的細節(jié)，提升我的表現(xiàn)。
第三段：挑戰(zhàn)與成長。
參加烹飪大賽，對我來說是一次巨大的挑戰(zhàn)。不僅要在有限的時間內完成烹飪任務，還需要在評委面前展現(xiàn)自己的獨特風格和創(chuàng)造力。每個參賽者都是優(yōu)秀的廚師，他們有著豐富的經驗和出色的技藝。在與其他參賽者的激烈競爭中，我深感壓力和緊張，但這也在不斷激發(fā)著我的潛力，讓我在廚藝和心理上都有了顯著的成長。
第四段：團隊合作和分享。
參加烹飪大賽，我也深深體會到了團隊合作的重要性。在準備過程中，我和我的團隊成員一起分享和探討了各種烹飪技巧和創(chuàng)意。我們互相鼓勵，積極共享經驗，共同制定出最佳的烹飪方案。在參賽的過程中，我們相互支持，相互幫助，共同應對各種意外情況和困難。通過團隊合作，我們不僅取得了出色的成績，還培養(yǎng)了友誼和合作精神。
通過參加烹飪大賽，我深刻領悟到烹飪的魅力和樂趣。烹飪是一門藝術，每一道菜品都是廚師對食材的創(chuàng)造和詮釋。烹飪大賽給了我一個展示自己才華的平臺，讓我體驗到了創(chuàng)造美食的樂趣和成就感。同時，我也認識到烹飪是一個需要不斷學習和實踐的過程。從烹飪大賽中的經驗中，我明白了只有經過持續(xù)的努力和不斷的嘗試，才能達到更高的烹飪水平。
總結：
通過烹飪大賽，我不僅展示了自己的烹飪技巧和創(chuàng)造力，也體驗了烹飪的挑戰(zhàn)和樂趣。這個過程中，我通過充分的籌備、激烈的競爭和團隊合作，實現(xiàn)了自己的成長和突破。這次經歷讓我更加熱愛烹飪，并愿意不斷努力追求更高的烹飪成就。
烹飪大賽計劃書篇十二
一.活動主題：
二.活動目的：
此次比賽是娛樂，知識和技能共有的豐富型比賽，重點突出“烹飪文化”內涵。旨在展示當代大學生的烹飪技能，豐富同學們的校院生活，提高同學們團隊合作意識，并弘揚我國的飲食文化。
三.活動時間地點：
時間：5月n日(10=n=31)。
地點：長沙南方職業(yè)學院。
四.組織機構：
主辦單位：信息學院學生會。
承辦單位：信息學院學生會生活部。
贊助單位：信息學院學生會外聯(lián)部。
五.比賽內容：
(一)本次比賽包括指定菜制作，自選菜制作，飲食文化問答，餐飲服務技能比拼四部分;。
(二)制作指定菜一個(紅燒魚)，自選菜兩個(一個熱菜，一個冷菜);。
你覺的紅燒魚不好，那可以換，這只是我自己的想法。我這個做的可能比你好，但是想的不一定比你好。
(三)制作菜類和飲食文化問答，餐飲服務技能四部分一起評分;。
六.報名條件和方式：
本次比賽以團隊為單位參賽，一個團隊2-4個人。
長沙南方職業(yè)學院信息學院任一在校學生或老師都可以組隊參加，一個隊限制最多有一名老師。
隊員確定后，從初賽到決賽不在允許更改和增刪。
七.參賽須知：
比賽日期和規(guī)模
1.本次比賽5月n日開始初賽，其它賽事時間，地點另行通知，請留意選手開會通知，請各選手報名時填好聯(lián)系方式。
2.本次比賽初步定為初賽和決賽，若人數(shù)超過限制則重分為初，復，決賽。
場外加工。
1、指定菜：包括宰殺、放血、去皮、去內臟，但不能烹制成菜肴，干料可以提前漲發(fā)，盡量進行加工，節(jié)約比賽時間現(xiàn)場制作。
2、自選菜：自行選擇個人拿手菜。不受菜系、用料、菜式的限制。
3.菜品原料、器皿自備，可在場外進行初步加工、刀工處理，比賽現(xiàn)場進行烹調。
賽場提供物品。
廚房用具：炒勺、炸鍋、手勺、油桶、墩子、調料盒、刀、一般餐盤、飯碗、湯碗。
調配料：醬油、醋、料酒、精鹽、味精、淀粉、蔥、姜、蒜、胡椒粉、色拉油、白糖、雞蛋。
服務技能比拼用具：餐酒用具、紅酒、托盤、桌、餐椅。
以上提供的各類物品允許自帶，但擺臺用的臺布、餐巾等一律自備，且不允許使用轉盤。
自選品種原料選擇、烹調技法、菜品色澤、口味、造型、盛裝器皿，均由選手自己確定。以上參賽品種所需原料由參賽選手自己準備。
上面那些東西你自己增刪，如果比較貴或者難找到的就刪了。根據(jù)實際情況看著辦吧。
八.比賽流程：
1.檢錄：選手持比賽通知單，并帶齊自備物料到賽區(qū)檢錄處報到，領取參賽證，并以隊長抽簽辦法確定本隊的操作(服務)臺(灶)位，然后持參賽證進入賽場。
2.賽場：
由主持人宣布比賽開始，并請領導講話。
比賽第一項：餐飲知識問答。
比賽第二項：指定菜和自選菜的制作，首先是制作指定菜，再是自選菜，不得改變順序。
比賽第三項：餐飲服務技能比拼，包括制作菜的特色和風味介紹。
3.送評：統(tǒng)分人員收集到各評委的評分表復核無誤后，去掉一個最高分、一個最低分、計算出該參賽隊的總得分。餐飲服務技能大賽開始后，由評委在現(xiàn)場進行評判。
4.現(xiàn)場公布比賽結果，并頒發(fā)獎項。
5.評委對各獲獎參賽組點評，領導至詞宣布比賽結束。
九.比賽規(guī)則：
賽場規(guī)則。
點名入場，遲到30分鐘者，按自動棄權處理。
不得弄虛作假，不得請他人代為參賽，違者取消參賽資格。
賽場不準高聲喊叫，禁止吸煙，不準隨地吐痰，不準亂扔下腳料。
不準使用他人原料(物品)及半成品。
嚴禁使用有害健康的色素，添加劑和國家明令禁止的原料。
比賽結束時搞好清理收尾工作。
裁判員規(guī)則。
裁判員要堅持原則，公平評判，嚴格執(zhí)行評分標準。
裁判員要獨立評判，各自打分，不得相互討論，不用自己觀點影響別人。
裁判員要認真填寫評分表格，要求字跡清楚，不得涂改。
工作人員守則。
按照分工，各負其責、堅守崗位、聽從調度、服從指揮。
工作嚴密，比賽之前和比賽過程中，不許向外透露選手的比賽順序和參賽品種的名稱、用料、做法、照片和編號。
認真做好監(jiān)理工作，嚴格驗料，記時、記事準確公正，對選手發(fā)生的過失要妥善處理。
遵守紀律，不遲到、不早退，不無故缺席，工作進行中謝絕待客，注意維護現(xiàn)場比賽秩序，提醒選手注意安全。
分數(shù)規(guī)則。
1.比賽滿分450分，實行扣分制。
2.餐飲文化知識問答總分50分，5個問題，每個10分。
3.餐飲服務技能比拼各占100分。
4.指定菜占90分，自選菜(兩個)占180分，菜類制作滿分270分。
5.團隊合作整體形象分30分。
時間規(guī)則。
第一項餐飲知識問答總時間10分鐘，沒個題目給予2分鐘，從出題開始記時。
第二項菜類制作總時間90分鐘，三道菜必須按比賽順序在規(guī)定時間內全部做出。
第三項總時間30分鐘，包括菜的介紹，但菜的介紹不得超過5分鐘。
評分規(guī)則。
另付評分細則表。
十.設置獎項：
最佳廚師獎1個。
優(yōu)秀廚師獎1個。
廚師高手獎1個。
帥哥廚師獎1個。
美女廚師獎1個。
最佳廚師人氣獎1個。
這是獎項我的想法你自己看著辦。我覺的三個獎項就夠了。(該句非本策劃書內容，可刪除)。
十一.所需物品和經費預算：
1.獎品。
所需資金。
a.一等獎獎品(榮譽證書+獎品)1個n。
b.二等獎獎品(榮譽證書+獎品)1個n。
c.三等獎獎品(榮譽證書+獎品)1個n。
2.其他物品。
a.礦泉水40瓶n。
b打印資料150份n。
c.購買物品來回車費。
十二.比賽總結：
說明：張小風同學告訴你一個好消息，烹飪比賽的策劃書在各位領導的關懷下，徐的努力中，和您的鼓勵及大力支持下現(xiàn)終于取得了圓滿的成功。
本策劃書寫作時間3天，可為耗資，耗時屬歷史所罕見，請好好珍惜，要對的起所以的工作人員。
本策劃書大綱全部完工，不過一些細節(jié)須用戶自己去考慮，自己去修改和增刪。如錯別字，錯別行，及少數(shù)的錯別語句。
凡是彩色的字體都非本策劃書內容，是為了方便讀者使用而設的，
烹飪大賽計劃書篇十三
今天，我來到了三源家電，知道我是來干什么的嗎？來買電器的？當然不是了，我是來參加三源家電蘇泊爾“誰與爭鮮”美食大賽的！
不知不覺到了比賽的時間，主持人向我們宣布了比賽規(guī)則、分組，然后比賽正式開始了。這一次我選擇了用蘇泊爾的面條機做面條，我按照叔叔的指導，打開電源開關，放入一平杯面粉，按開始鍵，慢慢的、一點點地把胡蘿卜汁倒進面粉里面，然后機器自己開始攪拌，揉成面團后我把隔板抽出來，就會自動把面條擠出來了。面條做完，我一看太單調了。于是我和爸爸提議，再做一個西紅柿炒蛋，把它們加在面條里面，那真是絕配?。∶鏃l出鍋了，放上西紅柿炒蛋，我把美食端給了評委，我現(xiàn)在好期待自己的成績哦。
終于公布成績的時間到了，我雖然沒有獲得第一名，只獲得了一個小象的毛絨玩具，但我還是很開心。希望下次有這樣的活動，我還可以參加！
烹飪大賽計劃書篇十四
賽
活
動
方
案
皮山縣中等職業(yè)技術學校。
2014年4月16日。
一、活動主題：“崗位練兵，技術比武”系列活動之烹飪大賽。
二、活動背景：
春暖花開，萬物復蘇，正是養(yǎng)生健脾之季。為慶祝“五一”國際勞動節(jié)，充分展示新時期勞動模范和工人階級的精神面貌和風采，不斷增強工會組織的凝聚力、號召力、影響力，引導全縣各族職工進一步圍繞中心、服務大局，在皮山經濟發(fā)展和社會長治久安中更好的發(fā)揮作用，在縣總工會的組織下，由我校承辦的“崗位練兵，技術比武”系列活動之烹飪大賽，為大家提供一個鍛煉和自我展示的平臺。通過廚藝比拼，讓來自不同單位的職工在此平臺相互交流學習，最終譜成一曲美食盛宴的贊歌。
四、活動時間：2014年4月16日下午。
五、主辦單位：皮山縣總工會。
六、策劃承辦單位：皮山縣中等職業(yè)技術學校。
七、工作小組成員及職責：
組長：買買提江〃艾合買提校長。
阿迪力〃阿布都艾尼校長。
布瓦加爾〃吾斯曼工會主席。
成員：阿布力米提江麥麥提艾則孜滕金鳳買買提江職責：
1、人員報名處理，參賽人員抽簽，投票；
2、食堂場地，比賽用具的聯(lián)系及籌備；
3、橫幅制作，獎品的準備工作；
4、比賽現(xiàn)場布置；
5、現(xiàn)場攝影及后勤服務。
八、活動內容：
此次烹飪比賽項目包括涼菜，熱菜、面點。參賽人員可根據(jù)自身擅長，在大前提下自由發(fā)揮，展現(xiàn)自己菜品和面點的特色。
九、評分標準：
本次大賽作品滿分10分，評分按以下標準：
1、其中色、香、味、形占60分；
2、參賽作品介紹5分；
3、參賽人員的表現(xiàn)5分；
4、刀工技術10分；
5、材料準備過程20分。
十、注意事項：
各單位參賽人員務必保護和小心使用賽事中提供的一切餐具，不得損壞物品，或將比賽用具帶離賽場。
十一：獎項設置：
一等獎1名。
二等獎2名。
三等獎3名。
鼓勵獎若干。
烹飪大賽計劃書篇十五
各位來賓，各位參賽選手：
大家上午好！
各位來賓表示熱烈的歡迎和誠摯的感謝！
崗位。這次大賽的舉辦，促進了專業(yè)技能的`交流和學習，對于推廣先進的烹飪技術，促進餐飲文化的發(fā)展，具有重要意義。舞臺已經鑄就，表演必定精彩。希望各位參賽選手遵守大賽規(guī)程，展示高超技藝，賽出風格，賽出成績，互相學習，增進友誼，不斷提高烹飪技能、服務質量的更高水平，實現(xiàn)更大的突破。
各位餐飲業(yè)的。
專家。
各位參賽選手，你們在業(yè)界具有非常豐富的實踐經驗，高深的理論水平。在許多方面都值得我們學習。希。
望大家。
坦誠相見，群策群言，對我院烹飪、酒店管理專業(yè)的發(fā)展多提寶貴意見，共謀發(fā)展大計。我相信，有各位。
專家。
的指導，有全體師生的共同努力，我院的烹飪與酒店管理專業(yè)一定能取得長足的進步和發(fā)展，取得更加輝煌的成績。
最后，祝各位參賽選手取得優(yōu)異的成績，祝本次大賽取得圓滿成功！
謝謝！
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