總結(jié)讓我們在喧囂的生活中停下腳步，審視自己的成長軌跡。在撰寫總結(jié)時，應(yīng)該清晰地闡述自己的觀點和結(jié)論，同時注重合理的論證和論據(jù)支持?？偨Y(jié)是一個反思和總結(jié)的過程，我們要通過總結(jié)來發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，進(jìn)一步提高自己的能力和水平。
日本禮儀文化論文篇一
無論和洋各式的婚禮，新郎新娘步入儀式的前后，觀禮的親朋好友都會為新人撒花瓣，祝福他們百年好合幸福美滿。日本人結(jié)婚同樣要準(zhǔn)備結(jié)婚戒指，儀式中被捧出來的戒指禮盒，會放著染成紅白兩種色的米粒，男女雙方當(dāng)事人的戒指，就擺在那個紅白米的中間。紅白米放戒指的禮俗，在純和式的婚禮中特別被強(qiáng)調(diào)。日本自古以來把“紅白”兩色，象征吉祥福壽的喜慶之事，而且稻米又有避邪去咒的用意。雙方在父母及親友的陪同下，出現(xiàn)在神社前殿的拜堂前。先是念禱文，后是交換戒指，最后在神前喝下“三三九度”的交杯酒。
聘禮，不用說，則是日本婚禮中不可缺少的一個環(huán)節(jié)。日本人的婚禮因各地方的習(xí)俗不同而有所不同，因此各地的彩禮也有所不同。不同于過去繁雜的準(zhǔn)備過程，現(xiàn)在日本有很多百貨公司都有出售配置好的五品、七品、九品包裝彩禮。日本傳統(tǒng)的包裝彩禮是七品，有白扇、白麻線、海帶、鰹魚干、壽留米、柳樽、彩禮錢。在中國，尤其是在農(nóng)村，結(jié)婚的時候，送金器，也就是平時我們耳熟能詳?shù)摹拔褰稹保话惆ń鸾渲?、耳環(huán)、手鐲、項鏈、腳鏈等等。
同樣，在日本人們也認(rèn)為金品比婚約來的有效力，因此日本人大多將金品當(dāng)成約定的信物，如有違信則可依據(jù)金品進(jìn)行后續(xù)的問題處理。想必就是過錯方就以經(jīng)濟(jì)的方式作為對對方的賠償，和中國有異曲同工之妙。提到彩禮錢，現(xiàn)在多在五十萬、七十萬、一百萬左右。當(dāng)然這也決定于新郎新娘雙方家境的情況具體而定，倘若是大財閥之間的聯(lián)姻，開出天文數(shù)字也無可厚非，但是若是家境貧寒，只要心意到了即可，也不必非要達(dá)到一定的數(shù)字，畢竟結(jié)婚是兩個人的結(jié)合，而非經(jīng)濟(jì)的交易。若是無心，再多的聘禮依舊和一紙空文無異。還有一點不得不提，日本人的忌諱是相當(dāng)多的，比方說探望病人就不能送百合，因為它音同“斬首”。所以在日本對于他們的習(xí)慣需要有一定的了解，否則會引起不必要的誤會和麻煩。日本人忌諱送80萬，認(rèn)為80是個前不著村后不著店的數(shù)位，不吉利。還有，送彩禮錢時，要把女方家全體成員的人名都寫上去。
已去世的人的名字也不能漏掉，否則會引起不必要的**。另外，隨著時代的變化和人們對快捷便利的追求，近年來不少家庭用舉行婚約式的形式取代彩禮金，在飯店租個大廳，在結(jié)婚儀式上由男方將結(jié)婚戒指贈送給女方。在如今的日本，彩禮和婚約儀式的費用一般由兩家平攤。給介紹人的禮金一般在結(jié)婚儀式結(jié)束后贈送。而在舉行婚約儀式時一般只贈送介紹人車費和酒菜錢。
日本是一個十分嚴(yán)謹(jǐn)，講究規(guī)矩，喜歡追求完美的民族。如果是受邀參加日本朋友的婚宴，那么對一些必要的禮儀的了解則是必不可少的。首先參加婚禮披露宴的日本人一般都得向新人贈送祝儀金。禮金的金額根據(jù)親疏關(guān)系和地方不同，一般來說給兄弟姊妹、堂、表兄弟為5萬日元，夫婦一起出席為10萬日元。它們必須裝在飾有金銀繩的祝儀袋里。金銀繩講究五根金、五根銀，然后擰在一起編織成蛾的樣子。最重要的是，禮金的金額，請避開與4、9有關(guān)的數(shù)(因為4和9的發(fā)音與死和苦相近。還有，在宴會開始前，新郎新娘會在大門口迎接所有的客人，那么這時你無論是新郎的鐵哥們也好，新娘的閨中密友也罷，請在打完招呼，和新人合照后立刻到自己的位子上坐好，不要和他們長時間的交談，這不但顯得你很沒有教養(yǎng)，而且會令新人陷入尷尬的境地。接著在披露宴席間，和中國人的婚禮大致一樣，一般都會請新郎新娘的長輩、上司、領(lǐng)導(dǎo)或知名人士講話，這時大家都得放下碗筷，認(rèn)真傾聽。即使你已經(jīng)三天沒有吃飯了，也不要繼續(xù)饕餮似的狂吃海塞了，否則估計下次你將被其他人列入婚禮的黑名單，以及你的后半生都會因為這件事而被嘲笑。并且，在婚禮這樣的喜慶場合，忌說去、歸、返、離、破、薄、冷、淺、滅及重復(fù)、再次、破損、斷絕等不吉和兇兆的語言是一定的。還有一點，在喜宴結(jié)束時，如果你是貴賓，那么你一般會收到一份回禮，一般是家用品，價格約在三千到一萬日圓(約一千到三千三百臺幣)之間。這個時候你就可以欣然接受，千萬不要推推搡搡，反而不好看。當(dāng)然其他還有許多禮節(jié)，限于篇幅，在這里就不一一列舉了。
婚禮結(jié)束，并不意味著這次的儀式就徹底結(jié)束了。結(jié)婚后，日本的新婚夫婦要去介紹人家致謝，表示感謝的同時，還要送上新婚旅行時給介紹人買的禮品。在婚后一個月內(nèi)，新婚夫婦要做的另一件事就是向外發(fā)結(jié)婚通知書。如果新婚夫婦婚后有自己的新居，就應(yīng)在新居舉辦聚餐會，招待為婚禮幫過忙的人們，同時還要帶上小禮品，逐一訪問周圍的鄰居，以求得日后的關(guān)照。如果與夫家住在一起，新娘得跟著婆婆和丈夫一起去拜訪鄰居。
值得一提的是，近年來越來越多的日本青年男女選擇了不同形式的結(jié)婚儀式，不僅舉辦了許多別開生面的婚禮儀式，也越來越與眾不同。這也許是因為現(xiàn)在日本人的結(jié)婚年齡較以往高，結(jié)婚的新人參加過許多親友的婚禮后便希望將自己的婚禮弄得更為有聲有色，畢生難忘的原因吧!
結(jié)婚儀式。
大致分為神前式，教會式，佛前式，人前式等四種。神前式結(jié)婚儀式起始于日本室町時代，是當(dāng)時武官家庭最為盛行的一種結(jié)婚典禮。典禮中，新郎穿上羽織衣物，新娘則穿“白無垢”禮服和戴白色錦帽子。白色是新生活開始的象征，也意味著原有生活的結(jié)束。整個儀式包括：拜堂，神官念禱文，新人交換結(jié)婚戒指和喝交杯酒。該儀式禮節(jié)較為繁多，婚禮上男女雙方需通過339次交杯酒來盟誓相愛一生，白頭偕老!因此整個婚禮上最為重要的一道程序那便是喝這339杯交杯酒了。由兩位女巫交替向新人敬酒。顧名思義，三在這個儀式中占有相當(dāng)重要的地位?！叭痹谌毡鞠笳魈斓厝酥虾谩?39中第一個3是指三口，新娘先喝一口，新郎再喝一口，之后新娘喝下最后一口。第二個3是指三下，新人交互聯(lián)喝三次。9則是通過三三得九得來的。九度交杯表示長久永遠(yuǎn)，白頭偕老之意。但是，“3”的儀式并沒有就此結(jié)束?？腿私o新郎倒酒時，每杯酒必須分三次喝光。然后再互相交換酒杯，給雙方倒酒。整個婚宴上，就這樣不停的相互敬酒，而整個喝交杯酒的過程則意味著男女雙方喜結(jié)良緣的過程?？梢姡?”在該儀式上受重視的程度。
教會式婚禮根據(jù)教派的不同而又分為幾種。原則上本來只有信徒才能在教堂舉行婚禮，特別是天主教派對這要求更為嚴(yán)格。但是最近以來，可能是受電視劇和大眾傳媒中，新人在牧師的面前互相說“我愿意”的浪漫氣氛的影響，即使不是信徒，只要在教堂里接受簡單的培訓(xùn)也可和信徒一樣在莊嚴(yán)的氣氛中，走進(jìn)神圣的教堂和心愛的人約定終身。
再說佛前式婚禮，可能是由于宗教信仰的原因，也可能是因為它過于傳統(tǒng)，總之選擇佛前式的僅為0.8%。這種形式的婚禮，顧名思義，男女雙方是在佛像面前宣讀婚約，向祖先報告兩人結(jié)為百年之好，相守一生?；槎Y上還把一種叫“紙垂”的白色紙剪成又細(xì)又薄的紙條，然后把它纏在樹枝上，這是一種傳統(tǒng)的風(fēng)俗，意味著把已故的親人的魂招回來，永保平安。還有一點，在婚禮上進(jìn)行玉串奉奠儀式時，必須由和男女雙方血緣親近的人主持。
人前式婚禮是一種新的形式，既不在神佛前，也不在家中，而是在公共場合舉行，如賓館、飯店、酒家等。新郎新娘在雙方保證人陪同下，來到結(jié)婚登記處，填寫登記表，簽字蓋章，獲取合法夫妻法律上的承認(rèn)。隨后，新郎新娘或雙方家長提前兩三個星期發(fā)出請?zhí)?。?yīng)邀出席婚禮的人，過去主要是父母、兄弟姐妹和其他親屬。近些年來，逐漸擴(kuò)大到了朋友、工作單位的領(lǐng)導(dǎo)、同事。婚禮是新郎新娘向這些人表示謝意的一個難得機(jī)會，感謝他們過去的愛護(hù)、栽培和支持。婚禮上，新郎新娘穿著華貴的禮服，手捧鮮花，對來賓表示歡迎。出席婚禮的來賓也都是身著節(jié)日盛裝，尤其是新娘的女友們更是打扮得光艷照人，使結(jié)婚典禮錦上添花?？腿藗円来蜗蛐吕尚履餆崆橹沦R詞，有的還唱歌跳舞，為婚禮助興。在優(yōu)美的歌聲中，新郎新娘陶醉在新婚的喜悅之中。在親朋好友的一片祝福聲中，新郎向岳母獻(xiàn)鮮花，新娘向婆婆獻(xiàn)花。雙方都是用最真摯的情感、樸實的言語感謝對方的父母親，表示永遠(yuǎn)銘記他們撫育自己愛人的恩情。
日本禮儀文化論文篇二
人前結(jié)婚式是一種新的形式，既不在神佛前，也不在家中，而是在公共場合舉行，如賓館、飯店、酒家等。新郎新娘在雙方保證人隨同下，來到結(jié)婚登記處，填寫登記表，簽字蓋章，獲取法律上的承認(rèn)。隨后，新郎新娘或雙方家長提前兩三個星期發(fā)出請?zhí)?。?yīng)邀出席婚禮的人，過去主要是父母、兄弟姐妹和其他親屬。近些年來，逐漸擴(kuò)大到了朋友、工作單位的領(lǐng)導(dǎo)、同事?；槎Y是新郎新娘向這些人表示謝意的一個難得機(jī)會，感謝他們過去的愛護(hù)、栽培和支持。
婚禮上，新郎新娘穿著華貴的禮服，手捧鮮花，向來賓表示歡迎。出席婚禮的來賓也都是身著節(jié)日盛裝，尤其是新娘的女友們更是打扮得光艷照人，使結(jié)婚典禮錦上添花?？腿藗円来蜗蛐吕尚履餆崆橹沦R詞，有的還唱歌跳舞，為婚禮助興。在優(yōu)美的歌聲中，新郎新娘陶醉在新婚的喜悅之中。在親朋好友的一片祝福聲中，新郎向岳母獻(xiàn)鮮花，新娘向婆婆獻(xiàn)花，雙方都是用最真摯的情感、樸實的言語感謝對方的父母親，表示永遠(yuǎn)銘記他們撫育自己愛人的恩情。當(dāng)婚禮進(jìn)行到尾聲時，新郎新娘要向哺育自己成長的父母告別，這時母親抱著兒子，媽媽摟著女兒，千叮嚀，萬囑咐，熱淚流淌，情真意切。歡騰的婚禮宴會一下子變得異常寂靜，音樂聲消失了，交談聲停止了，碗筷聲聽不到了，所有來賓都在注視著這催人淚下的離別，許多人被感動得灑下淚水?；槎Y結(jié)束時，新郎新娘歡送客人，向每位來賓回贈禮物，回贈的禮物大多是一套化妝品、一套茶具或一包糖果點心之類。回贈禮物后，在客人的歡呼聲、鼓掌聲和祝福聲中，進(jìn)行“三三九次對酒飲”儀式，即新郎新娘用三對酒杯對飲三次酒，每杯三次飲完。飲酒結(jié)束，新郎新娘在客人簇?fù)碇?，離開婚禮大廳，回到自己的家里。
家庭結(jié)婚式。
家庭結(jié)婚式多在男方家中舉行，舉行婚禮之日，新娘家要舉行“告別宴會”，招待近親知已。當(dāng)新娘離開娘家大門時，人們用掃帚將新娘的足跡“掃光”，或在門口摔碎一只茶碗，甚至在門前掛起白色燈籠，以表示新娘婚后生活和諧，永不返回娘家之意。當(dāng)在眾親友護(hù)送之下來到新郎家門口時，新郎已同親朋好友等候在那里。此時，新郎新娘要進(jìn)行拜水神、火神和灶神的儀式：共飲一杯男女家庭混合在一起的水、雙雙跳過院內(nèi)焚燒著的一堆火、到廚房手拉手地繞灶臺走三圈。這種習(xí)俗，意在婚后能得到水神、火神和灶神的保護(hù)。
婚禮儀式要持續(xù)數(shù)天，最引人人勝的節(jié)目是鬧新房。各地鬧新房的做法不盡相同。有的地方用一只飯碗盛滿飯，讓新郎新娘當(dāng)著客人的面共同食下;有的地方在新婚床旁安放模擬船和錨;有的地方在婚禮上放一張床，讓新郎新娘當(dāng)眾舉行“新婚入床式”……這些做法均寓意新郎新娘婚后能夠相親相愛、和睦共處。有的地方在婚禮進(jìn)行中，來賓輪流拍打新娘的臀部，意在希冀新娘婚后早生貴子。
婚禮習(xí)俗。
首先要介紹“打掛”，原因是因為白無垢和色打掛外邊那件外套其實也是打掛來的。打掛的由來是室町時代開始，當(dāng)時富裕的武家女性在秋天到春天期間把外套穿在內(nèi)里的小袖和服上，因質(zhì)料厚故有保暖作用。至江戶時代，大奧中身位地位較高的女性，上級女官和公家女性也會穿著「打掛」突顯其身份地位。至江戶時代后期，一些富裕家庭的女性把打掛用作結(jié)婚衣著。
白色那套是白無垢，顧名思義全身所有衣服配件也是白色的，象征新娘的純潔，另外白無垢就像一張白紙一樣，喻意新娘的個性也變成白紙一張，在娘家時的壞習(xí)慣以完全抹去，等待去學(xué)習(xí)夫家的一切家風(fēng)習(xí)俗，如一張等待再染色的紙張一般，再深層的喻意就是女兒像潑出去的水一樣，希望她嫁了后就不再回頭。新娘頭上的綿帽子是作防寒用的衣物，喻意就像西方婚紗的頭紗一樣，由結(jié)婚儀式開始至完結(jié)時用來遮蔽新娘的面貌，只讓新郎看得見。
傳統(tǒng)的日本婚禮上，新娘的頭發(fā)應(yīng)該挽起來，用龜殼梳子束緊。新娘子的臉用脂粉畫得雪白，頭戴一塊白蓋頭和面紗。在婚禮上，新娘子還要換好幾套衣服。一次是脫掉白色禮服，換上繡有吉祥圖案(像仙鶴，花朵等)的華麗禮服，顏色為金，銀，紅三色。然后還要換上另一套深色，未婚少女穿的和服，這是新娘最后一次穿這種式樣的和服了，作為她純真少女時代的結(jié)束。新郎應(yīng)穿黑色絲綢和服，和服下穿斑紋摺裙。新郎手持白色折扇，腳穿白色便鞋。
總而言之，日本人的婚禮十分講究，不惜花費重金。盡管日本社會不斷進(jìn)步，國家不斷現(xiàn)代化，但日本人依然保留著婚禮的傳統(tǒng)觀念。所以，盡管結(jié)合了很多西方的元素，簡略了很多傳統(tǒng)繁復(fù)冗雜的程序，我們依舊可以看到一個禮儀嚴(yán)謹(jǐn)，處處充滿豐富寓意的具有亞洲人特色的婚禮，從中我們也可以看到許多中國傳統(tǒng)的影子。
日本禮儀文化論文篇三
食湯圓：新郎在結(jié)婚出發(fā)前，要與父母兄弟及閨中女友一起吃湯圓，表示離別，母親喂女兒湯圓，新娘哭。
討喜：新郎與女方家人見面后，應(yīng)持捧花給房中待嫁這新娘，此時，新娘之女友要故意攔住新郎，可是條件要新郎答應(yīng)，通常都以紅包禮成交。
拜別：新娘應(yīng)叩別父母道別，而新郎僅鞠躬行禮即可。
出門：新娘應(yīng)由一位福份高的女性長輩持竹匾或黑傘護(hù)其走至禮車，因為新娘頭頂不能見陽光，另一方希望像這位女性長輩一樣，過著幸福美滿的生活。(注：準(zhǔn)備竹匾，并在上面貼上喜字)。
禮車：竹匾可置于禮車后蓋。
敬扇：新娘上禮車前，由一名吉祥之小男孩持扇給新娘(置于茶盤上)新娘則回贈紅包答謝。(注：準(zhǔn)備一把扎有兩個小紅包的扇子)。
不說再見：當(dāng)所有人離開女方家門時，決不可向女方家人說再見。
擲扇：禮車啟動后，新娘應(yīng)將扇子擲到窗外，意謂不將壞性子帶到婆家，小男孩將扇子撿起后交給女方家人，女方家人回贈紅包答謝。
燃炮：禮車離開女方家燃放鞭炮。
摸桔子：禮車至男方家，由一位拿著兩個桔子的小孩來迎接新人，新娘要輕摸一下桔子，然后贈紅包答謝。
彩禮。
1、彩禮分為實物跟現(xiàn)金，所以在西安結(jié)婚房子是必須要的，還有就是禮金也要個5至6萬左右。然后好送，煙酒茶點心蓮藕生肉。然后女方家會陪嫁點東西，主要是家電之類，還有就是會為新郎買衣服跟金戒指等。如果雙方條件好的話，特別是女方，她陪嫁的東西就會多些，比如一輛車，房子首付等這都是可以的，陪嫁主要是看女方父母的思想跟經(jīng)濟(jì)條件。
2、在西安有著這個一個風(fēng)俗，男方必須送女方四樣禮，這分別包括“心頭肉”、“蓮菜”、“煙”和“酒”，這是結(jié)婚過程不可缺少的。
(1)心頭肉：俗話說“一刀切下、六斤左右，四根肋條、五花三層還要連皮帶肉?！睂τ谶@心頭肉也是有講究跟來歷的，來歷就是小孩子出色，差不多都是六斤左右吧，現(xiàn)在小孩出家了，把你養(yǎng)大成人，現(xiàn)在應(yīng)該還六斤肉回來，因為是這六斤可是自娘身掉下的，。講究就是這六斤肉必須是挑選新鮮的、帶肋條、五花三層還要連皮帶肉。
(2)蓮菜”(也叫藕)，這種藕不是用來做菜的，其形狀也要兩根并生，長勢茁壯，節(jié)生小枝，枝再生枝，盤根相錯的那種，有大有小，但萬萬不能有斷裂。這種藕有“接連生子”之意，寓意連續(xù)“五子登科”。這個去買的時候必須跟賣家說清楚這是用來送四樣禮的。
(3)煙應(yīng)該是每個地方都要的，就是意味著美好煙緣，這個最好是買倆天，成雙成對的意思。
(4)酒也是不可或缺的其實就是天長地久，也是成雙成對，討個吉力。
西安結(jié)婚習(xí)俗。
西安，是一個既古老又年輕的城市。古老，是因為她有著深厚的文化底蘊(yùn);年輕，是因為她正在發(fā)生著日新月異的變化。西安婚俗中的“四樣禮”，是男女雙方家中長輩十分重視的一個禮節(jié);不管你是70后，還是80后;不管你是辦中式的，還是西式的，這“四樣禮”都是婚禮程序中不可或缺的一個重要環(huán)節(jié)!送的好，娘家人滿意，送的不好，娘家人生氣不說，恐怕還會影響你今后的小日子。
“四樣禮”之一：“心頭肉”：俗話說“一刀切下、六斤左右，四根肋條、五花三層還要連皮帶肉。”這塊肉是頗有講究的，據(jù)研究考證，大凡一般人家的女娃出生時，皆差不多六斤左右;這六斤可是自娘身掉下的，自然是娘的“心頭肉”，養(yǎng)大成人不易，如今一朝出嫁，這“六斤左右”，新女婿總得要還丈母娘的吧。因此，新郎買肉時(菜市場)，一定要說明是“送四樣禮”用的肉，挑選新鮮的、帶肋條、五花三層還要連皮帶肉。
“四樣禮”之二：“蓮菜”(也叫藕)：這種藕不是用來做菜的，其形狀也要兩根并生，長勢茁壯，節(jié)生小枝，枝再生枝，盤根相錯的那種，有大有小，但萬萬不能有斷裂。這種藕有“接連生子”之意，寓意連續(xù)“五子登科”。也寓意白白凈凈，兒孫滿堂。同樣，你買“蓮菜”(藕)時(菜市場)，要說明是“送四樣禮”用的。
“四樣禮”之三：煙：意思是美滿姻緣。最好買兩條，成雙成對，討個吉利。
“四樣禮”之四：酒：意思就是“天長地久”;也最好買兩瓶，成雙成對，討個吉利。
西安結(jié)婚當(dāng)天風(fēng)俗：
食湯圓：新郎在結(jié)婚出發(fā)前，要與父母兄弟及閨中女友一起吃湯圓，表示離別，母親喂女兒湯圓，新娘哭。
討喜：新郎與女方家人見面后，應(yīng)持捧花給房中待嫁這新娘，此時，新娘之女友要故意攔住新郎，可是條件要新郎答應(yīng)，通常都以紅包禮成交。
拜別：新娘應(yīng)叩別父母道別，而新郎僅鞠躬行禮即可。出門：新娘應(yīng)由一位福份高的女性長輩持竹匾或黑傘護(hù)其走至禮車，因為新娘頭頂不能見陽光，另一方希望像這位女性長輩一樣，過著幸福美滿的生活。(注：準(zhǔn)備竹匾，并在上面貼上喜字)。
日本禮儀文化論文篇四
日本的商務(wù)禮儀有哪些？日本是個很注重禮儀的國家，要和日本人交際往來，就一定要了解日本的風(fēng)俗禮儀習(xí)慣。
日本是一個島國，到明治維新前，一直過著比較封閉、安寧的生活。他們性格內(nèi)向，不易與其他地區(qū)的民族相融合。而且由于同文化輝煌的中國為鄰，導(dǎo)致了他們的自卑心理。但是，日本在近代化過程中，成就超過了許多原先比自己先進(jìn)的國家，此時，其自卑心理又轉(zhuǎn)化成了自負(fù)心理。由此，日本人的風(fēng)格很難同其他國家交往。
日本人具有強(qiáng)烈的群體意識,喜歡集體活動。不論是在企業(yè)、社會團(tuán)體,還是在家族里,你都經(jīng)?？梢钥吹剿麄兣e行的豐富多彩、花樣繁多的活動。如,新年會、忘年會、文體活動、郊游等。不管什么活動,日本人都積極參與,還經(jīng)常帶家屬一起。
日本人有一種顧全大局的集團(tuán)觀念，集團(tuán)的行動和紀(jì)律具有至高無上的約束力。如果有人在外面說自己集團(tuán)的壞話，或透露家丑，必然會被大家孤立。
接觸和握手:當(dāng)日本人與外國人會面時，他們通常是向?qū)Ψ骄瞎蛘泻?，如果還要握手，則感到繁瑣、討厭。當(dāng)然，現(xiàn)在經(jīng)常同外國人打交道做生意的日本人，以及年輕一代日本人已習(xí)慣握手這種動作。不過，這種根深蒂固的心理習(xí)慣仍然具有無形的影響。所以，同日本人會面時，用鞠躬方式打招呼會更自然一些。
鞠躬：在日本，一切言語問候都伴隨著鞠躬，鞠躬幾乎可以代替任何言語問候。鞠躬彎腰的深淺不同，其涵義也不同。彎腰最低且最禮貌的鞠躬稱“最敬禮”，微微一鞠躬稱為“會釋”。鞠躬的形式男女也有別，男士雙手垂下貼腿鞠躬，女士一只手壓著另一只手放在前面鞠身弓。
名片：對日本人來說，交換名片是人際交流最簡潔而又不使雙方感到尷尬的方式。在日本，社會等級非常森嚴(yán)，在使用名片時，要注意以下事項：
印名片時，最好一面印中文，一面印日文，且名片中的頭銜要準(zhǔn)確地反映自己在公司的地位。
在會見日本商人時，記住要按職位高到職位低的順序交換名片。交換名片時，把印有字的`一面朝上并伸直手，微微鞠躬后，各自把對方的名片接到右手上。
接到名片后，一定要研究一下它的內(nèi)容。之后，要說“見到你很高興”等話，并復(fù)讀其名，同時再鞠躬。記得在其名后加上“san”的發(fā)音。(日語“先生”的讀音，男女均如此)，請注意，在日本公司的一個部門里不會有兩個頭銜相同的人，不管他們職位何等接近，一定有細(xì)微差別。否則，會冒犯到職位高的人。
在同交換過名片的日本人再會面時,千萬不能忘記對方名字。否則,日本人會認(rèn)為你是污辱他。
坐：日本人對坐姿極為講究，不管是坐在椅子上還是塌塌米上。晚輩不能在長輩面前翹二郎腿。當(dāng)拜訪日本公司時，賓主的會面通常是在會議室進(jìn)行。而且，客人一般會被先領(lǐng)到會議室，主人稍遲幾分鐘來到并走近每一位客人交換名片。作為禮貌，客人不能隨隨便便就坐到貴賓位上，應(yīng)一直站著等主人進(jìn)來讓座。
笑：通常，日本人比較含蓄，他們在笑時聲音放得低，不能容忍哄然大笑。日本人在談話開始時就面帶微笑，并將笑容保持很長一段時間。特別是在談判桌上，你很難猜透日本人的臉部表情。
問候：日本人初次會見客人時，總會先花幾分鐘時間詢問一下客人在途中的情況，并詢問一下他們以前見過的該客人的某位同事的情況。然后，他們會停頓片刻，希望客人們做出同樣行動。接下來，日方高層會述說一下日方同客方公司之間的各種關(guān)系，此時，客人最好向日方轉(zhuǎn)達(dá)本公司高層的問候。請留意，如果日方在詢問時有意漏過某人，則暗示他們不喜歡此人。
日本人非常強(qiáng)調(diào)交往中的級別對等。如果到訪客人的級別低，則最好帶一封同等級別人員的個人信件，或轉(zhuǎn)達(dá)其專門的問候。
衣著：日本人在正式場合特別注重形象。如果出席日本人的宴席或其他活動，一定要穿著整齊；否則，會被認(rèn)為你不把他當(dāng)回事。所以，在訪問期間，要確保有一套整潔的服裝在身邊隨時備用。
宴會：日本人吃飯，通常將各種菜肴一次端上來。吃的順序是，先喝湯，然后從各盤、碗中挑夾些菜。在就餐過程中，吃得很慢，總是用左手端湯、飯碗；用筷子另一頭從公盤中夾菜；在結(jié)束前，不撤走空盤。而且，在開始吃飯時要說“我要吃飯了”，吃完還要說“我吃飽了”。
日本人對他們的獨特烹飪術(shù)非常自豪。如果懂得一些欣賞、品嘗日本菜的知識，往往會贏得日本人的尊重。還有，日本人認(rèn)為善飲者才是好漢，要是他們問你要不要喝點，正確回答是“要”。
禮物：禮物在日本社會極其重要。在日本，商業(yè)性送禮是件很花錢的事，他們在送禮上的慷慨大方有時令人咋舌。贈送禮物時，通常是在社交性活動場所，如在會談后的餐桌上。最好說些“這不算什么”之類的話。另外，要注意日方人員的職位高低，禮物要按職位高低分成不同等級。如果總經(jīng)理收到的禮物同副總經(jīng)理一樣，那前者會覺得受了侮辱，后者也會感到尷尬。
日本禮儀文化論文篇五
我國古代有“六禮”之說，現(xiàn)今部分地區(qū)也有這個習(xí)俗，六禮即納采、問名、納吉、納征，請期、親迎。實際上各地區(qū)民間約定成俗的婚禮習(xí)俗并不完全為這六禮所限，它將相親、訂婚階段的過程簡化，比如，將請期(商定迎娶日期)并于納吉(送禮訂婚)中。而親迎之后的合巹(新郎新娘喝交杯酒)、鬧洞房和婚后的“回門”等儀禮過程受到更加的重視!也有“三書”之說，按照中國傳統(tǒng)的禮法，“三書”指的是禮聘過程中來往的文書，分別是“聘書”—訂親之書，在訂婚時交換;“禮書”—禮物清單，當(dāng)中詳細(xì)列明禮物種類及數(shù)量，過大禮時交換;“迎書”—迎娶新娘之書，結(jié)婚當(dāng)日接新娘過門時用。
安床：在婚禮前數(shù)天，選一良辰吉日，在新床上將被褥、床單鋪好，再鋪上龍鳳被，被褥上撒各式喜果，如花生、紅棗、桂圓、蓮子等，意喻新人早生貴子。抬床的人、鋪床的人以及撒喜果的人都是精挑細(xì)選出來的“好命人”—父母健在、兄弟姐妹齊全、婚姻和睦、兒女成雙，自然是希望這樣的人能給新人帶來好運(yùn)和幸福。
嫁妝：女方家里的陪送，是女方家庭地位和財富的象征。嫁妝最遲在婚禮前一天送至夫家。嫁妝除了衣服飾品之外，主要是一些象征好兆頭的東西，如：剪刀，寓意胡蝶雙飛;痰盂，又稱子孫桶;花瓶，寓意花開富貴;鞋，寓意白頭偕老;尺，寓意良田萬頃等等。當(dāng)然各地的風(fēng)俗和講究都不一樣的。
紅蓋頭：新娘子通常會以一條邊長為三尺的正方形紅圍巾蒙在頭上，這紅色的圍巾稱為“蓋巾”，俗稱蓋頭。對于蓋頭這一婚俗的說法有兩種：一種說法是古時候新娘蒙紅蓋頭，是為了遮羞;另一種說法是源自古代的“掠奪婚”之說，意為新娘子蒙上蓋頭后就永遠(yuǎn)找不到回去的路了，猶如“嫁出去的女兒潑出去的水”那般，可見古時女子之地位。
哭嫁：哭嫁在今天看來可能覺得很難理解，但是在古代，由于交通不方便，女兒出嫁后，就很難有機(jī)會見到自己的娘家親人。并且，女子出嫁后，也不能像如今這般，隨時返家探望家人，新娘要回娘家必須要得到夫家的批準(zhǔn)。也有這樣一種說法：哭嫁的來源是因為古時候的女子，婚姻都是父母之命、媒妁之言的包辦式婚姻，女子沒有自由選擇的權(quán)利，所以她們用哭嫁的歌聲，來控訴這一不公平的婚姻制度。
拜堂：又稱為“拜天地”，是中國傳統(tǒng)婚禮中一個很重要的儀式，但是拜堂并不屬于古代“三書六禮”中的禮儀。在婚禮儀式時，司儀會大聲地說：“一拜天地，二拜高堂，夫妻交拜，齊入洞房”。這其中，“拜天地”是代表了對天地神明的敬奉;“拜高堂”是指對男方父母行禮，表達(dá)孝道;“夫妻交拜”則是代表夫妻相敬如賓。在某種程度上，“夫妻交拜”是在古代少數(shù)可以讓女性與男性同一地位的一種體現(xiàn)。
鬧洞房：舊時規(guī)定，新郎的同輩兄弟可以鬧新房，老人們認(rèn)為“新人不鬧不發(fā)，越鬧越發(fā)”，并能為新人驅(qū)邪避兇，婚后如意吉祥。
日本禮儀文化論文篇六
摘要：
商務(wù)活動無處不在，在商務(wù)活動中人們應(yīng)體現(xiàn)互相尊重，商務(wù)禮儀起到重要作用。商務(wù)禮儀幫助我們規(guī)范了自己的行為，提高了個人素養(yǎng)，樹立了良好的個人形象，維護(hù)了企業(yè)的形象。商務(wù)禮儀幫助人們體現(xiàn)了在商務(wù)活動中人與人之間的互相尊重。
關(guān)鍵字：
商務(wù)禮儀；作用；規(guī)范行為；個人素養(yǎng)；個人形象；企業(yè)形象；尊重。
1、根據(jù)專業(yè)特點偏重選擇不同的教學(xué)內(nèi)容，實行模塊化教學(xué)，靈活運(yùn)用多種教學(xué)方法。
《商務(wù)禮儀》教學(xué)中可根據(jù)專業(yè)不同，打亂教材順序，重新整合教材內(nèi)容，如酒店管理專業(yè)我們可以將教材整合為以下三個模塊：個人禮儀?？?、社交禮儀模塊、崗位禮儀模塊。模塊下又可分為若干個專題。酒店管理專業(yè)的重點則在崗位禮儀模塊，崗位禮儀模塊中我們則可從酒店前廳、客房、餐廳、康樂、營銷等幾大一線部門實際工作要求，對學(xué)生進(jìn)行專業(yè)禮儀的訓(xùn)練，讓學(xué)生把禮儀知識融入到具體的工作中。
根據(jù)專題內(nèi)容進(jìn)行講解、訓(xùn)練，在課外時間利用主題班會、競賽等開展一系列的活動，如打領(lǐng)帶、打絲巾比賽等活動。教師打破過去的傳統(tǒng)教學(xué)，采取講授法、案例討論、分組訓(xùn)練、視頻教學(xué)、示范演示等教學(xué)方法，使其教學(xué)更加生動。在視頻教學(xué)中，我們可以選取一些知名禮儀專家的經(jīng)典視頻給學(xué)生看，在看視頻之前我們可以先告訴學(xué)生看視頻應(yīng)抓住的關(guān)鍵詞，然后引導(dǎo)學(xué)生提出學(xué)習(xí)的知識點以及其自己發(fā)現(xiàn)的問題，然后讓學(xué)生展開討論，最后再由教師進(jìn)行總結(jié)。
2、培養(yǎng)學(xué)生的禮儀意識，讓學(xué)生加強(qiáng)對知識點的運(yùn)用。
《商務(wù)禮儀》教學(xué)中絕大部分學(xué)生認(rèn)為是一門易懂的學(xué)科，知識點并不難，但運(yùn)用到實踐中卻很難，其實這就是個循序漸進(jìn)的過程和強(qiáng)化訓(xùn)練的問題。要培養(yǎng)學(xué)生的禮儀意識，首先應(yīng)注意校園環(huán)境的優(yōu)化，營造文明的學(xué)習(xí)氛圍。在學(xué)院的宣傳櫥窗，教學(xué)樓的走廊等設(shè)禮儀宣傳墻，設(shè)置個人禮儀風(fēng)采欄，在學(xué)生中評選“禮儀之星”。
也可將學(xué)生中的一些不文明現(xiàn)象在曝光臺進(jìn)行曝光。此外，在禮儀的學(xué)習(xí)中我們還應(yīng)加強(qiáng)學(xué)生的強(qiáng)化訓(xùn)練，強(qiáng)化訓(xùn)練僅靠授課教師完成是不夠的，需要其他授課教師在學(xué)生平時生活、學(xué)習(xí)中逐步的養(yǎng)成。實際上教師間的合作尤為重要，每位教師都應(yīng)該以自己為榜樣，為學(xué)生營造一個識禮懂禮用禮的學(xué)習(xí)氛圍，在潛移默化中影響學(xué)生。禮儀課程不是學(xué)完就算了通過反復(fù)練習(xí)，在強(qiáng)化訓(xùn)練中，不斷加強(qiáng)知識點的學(xué)習(xí)，但這個過程需要教師足夠的耐心和技巧。
3、創(chuàng)新實訓(xùn)教學(xué)。
《商務(wù)禮儀》課程中有很多儀態(tài)動作的訓(xùn)練，例如引導(dǎo)手勢的訓(xùn)練，我們可以將高位手勢中的直臂式、中位手勢中的橫擺式、屈臂式、雙手橫擺、低位手勢中的直臂式串聯(lián)成一系列的動作，也可編排成禮儀操，讓學(xué)生以做操的形式中逐漸加強(qiáng)訓(xùn)練，從而增強(qiáng)訓(xùn)練的趣味性。
利用校內(nèi)、校外的各種條件，為學(xué)生提供參與實踐活動的機(jī)會，更好的讓學(xué)生學(xué)以致用。在條件允許的情況下，讓學(xué)生參與不同程度的實踐活動，在系部組織禮儀小隊，在班級、系部或院部大型組織活動中讓學(xué)生參與頒獎、迎賓、領(lǐng)位、倒水等實踐活動，讓學(xué)生學(xué)以致用。如果條件成熟的情況下，還可讓禮儀小組參與社會實踐活動，參加社會志愿者活動，為社會服務(wù)。如去年本市的旅游發(fā)展大會中，我院團(tuán)委牽頭招募了大量的志愿者，大會禮儀服務(wù)者，利用這次機(jī)會同學(xué)們得到了很大的鍛煉。
在實踐教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生探索知識和發(fā)現(xiàn)知識的能力，實訓(xùn)中可以采取小組之間互評，小組內(nèi)部自評等方式，讓學(xué)生在不斷嘗試和不斷修正錯誤的過程中進(jìn)行知識的探索。而教師此時所扮演的角色更多的是知識的引導(dǎo)者，而不是知識的灌輸者。
4、多種考核方式。
打破過去的僅僅以一張試卷的考核評定學(xué)生的成績的考核方法。注重學(xué)生的平時成績和實訓(xùn)成績的考核，調(diào)整各項考核的比例，我們可以將平時成績的考核分為考勤、作業(yè)等幾個部分，占整個考核成績的50%，筆試成績占50%，筆試考核中的題型可以靈活多樣，可以參考國家職業(yè)技能鑒定的一些題型，并在考試中使用一些現(xiàn)實案例，把知識點放在具體事例中，讓學(xué)生來進(jìn)行分析，打破過去考核中對知識點掌握的死記硬背，不斷提高學(xué)生的分析能力。
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日本禮儀文化論文篇七
日本是一個非常重視社交禮儀的國家。日本擁有它不同于西方社會和中國的獨特的“禮儀文化”。小編為您推薦日本的禮儀文化，提供給您參考!
公共禮儀
1、日本人遵守交通規(guī)定
在日本，寬敞的馬路上沒人闖紅燈，即使是沒有人也不闖紅燈，都是按照交通的規(guī)定停在那里等，尤其是當(dāng)汽車司機(jī)看到馬路上有行人來往時，會減慢車速停下來，讓行人先走，我爸爸的一些日本朋友，第一次到常州來做客時，坐在出租車上都怕得要命不敢睜眼睛。
而且日本人喝了酒自覺就都不開車，有一次，外公喝了酒開車，日本人死活都不肯坐上去。
并且日本人行車從不超車。
有一次，爸爸帶我們?nèi)⒓尤毡痉浅Ｖ卮蟮摹榜R資力”盛會，那是人山人海，汽車排得一眼望不到底，可是卻沒有一個人超車，占道。
更讓我驚奇的是在日本幾千人的盛會大家席地而坐，野餐，看演出，看煙花，走的時候地上居然沒有一張紙，這一點我覺得我們局小的龍娃做得也很好，每次出去旅游，都不留一個垃圾。
2、日本人注重公共場所的文明
相對于其他國家的人來說，日本人更注重公共場所的文明。
比如說，在日本，坐在列車上即使人再多也不講話，有的看書，有的閉目養(yǎng)神，日本人在公共場合都不大聲講話，用手機(jī)時也是盡量保持小聲以免影響到周圍的其他人。
有一次爸爸帶一個常州朋友去日本，在列車上說說笑笑，引起了全車人的注意。
日本的小偷相對來說比較少，即使你把東西放在自行車?yán)?，自行車放在商店外面，不上鎖也不會有人來拿，所以爸爸回到常州，我媽媽總要提醒爸爸這里是常州，不是日本，要看好皮夾。
3、日本人注重文明就餐
國家地域不同、文化風(fēng)俗不同，飲食習(xí)慣自然也存在各種差異。
日本傳統(tǒng)的用餐方式是使用一張叫“御膳”的單人小膳桌。
這種小膳桌其實就是一種帶腿的托盤，置放于榻榻米上，用餐人跪坐著用餐。
雖然近年來大多都是坐椅據(jù)桌用餐，但日本卻仍然有不少的日式旅館因其方便性，到現(xiàn)在仍然采用這種傳統(tǒng)的小膳桌。
此外，日本菜的一個特點就是所有的菜都可以靠一雙筷子來吃。
主人上菜一般考慮客人的飯量，做到恰到好處，而客人將凡是自己夾起來的東西全部吃干凈，對主人來說是一種禮節(jié)。
盛湯的碗則一般選擇一只手就能拿的大小，喝湯時用左手端碗，直接送到嘴邊。
吃飯的'時候也一樣，左手端碗，全部吃下，不留顆粒。
日本無論是在外面還是在家里吃飯，都不能在桌上隨意吐東西，而都應(yīng)放到專用的碟子或碗里。
而絕對不能隨便亂丟，這樣最后收拾也是比較容易的。
日本的用餐禮儀
1、用餐前后
日本地區(qū)常年經(jīng)受著地震海嘯火山噴發(fā)等自然災(zāi)害的影響，因此對自己還能存活，能有食物可吃都存在著感恩，對生命的感恩，對上天賜于他們食物都存在著感恩。
在日本，日本人吃飯的時候都會雙手合十并說:我不客氣了，我要開動了之類的話。
日本人在吃飯前后都要說兩句不同的話，用餐前要說 “itadkimasu!”，意思是我開動了對這頓飯表示感恩;用餐后要說 “go-chiso-samadeshita!”，意思是我吃好了，感謝這頓美食。
2、用餐期間
日本用餐期間還會有很多講究的，一般日本菜的前菜有五種味道，以喚醒舌頭上的味蕾。
日本人的一餐飯包括一碗米飯、一碗味噌湯、兩道或三道菜肴，配菜越多，那頓飯便越夠體面，如果已有很多飯菜放上餐桌，已令客人很難選手先品嘗哪一道菜色。
用餐的正確順序是先喝湯，后吃那道菜也可以，可是不要光吃同一道菜，應(yīng)輪流品嘗每一道菜肴，才是對主人的一種尊重。
3、用餐方式
日本人的飲食禮儀似乎非常嚴(yán)厲，但日本人卻容許狼吞虎咽式吃法，這種吃飯的方式甚至令其他國家的人感到十分震驚。
以吃壽司為例，日本人習(xí)慣直接用手拿著一塊壽司蘸一蘸豉油，然后直接吃下去，他們不會使用筷子吃壽司;又例如吃面，日本人會直接從湯碗里把面吸入口中，而且肯定會發(fā)出一陣響聲，根據(jù)日本人的用餐習(xí)俗，吃面的時候發(fā)出聲音是代表面非常好吃也非常美味，這也是對廚師烹飪手法最高超的贊美。
4、日本米酒及日本茶
在日本，一頓正統(tǒng)的日本料理通常都有日本米酒，日本人喜歡在吃飯時喝米酒，他們通常會在互相祝酒后才開始用餐，即使客人不想喝，待客者都會希望客人可以喝一小口表示禮貌。
日本人非常喜歡喝茶，在一頓飯的不同時間都會端上來不同種類的茶品。
一般情況，飯前會端上來綠茶，吃飯期間會端上煎茶，他們對飲食中的茶還是很有講究的。
以上這些就是日本人的飲食禮儀，雖然我們吃飯都更注重菜肴的口味及感覺，但是飲食禮儀也是飲食文化中不可或缺的一部分，作為他鄉(xiāng)異客不僅要尊重禮儀文化，同樣在飲食中也要注意他鄉(xiāng)的飲食文化。
日本的請客禮儀
國家不同，文化不同，待客之道自然也是有不同之處的。
在日本，日本人一般不在家里款待賓客。
如果應(yīng)邀到日本人家中做客，在門廳前要摘掉帽子、手套和鞋。
走進(jìn)房門后男士的坐姿會比較隨意，不過最好還是跪坐，上身要挺直;女士則要正跪坐或側(cè)跪坐，忌諱盤腿坐。
做客后要離開時，離開房間后再穿外衣。
到日本人家中做客一般情況都要給女主人帶一束鮮花，同時也要帶一盒點心或糖果，最好用淺色紙包裝，外用彩色綢帶包好。
日本人接待親朋好友時，通常使用傳統(tǒng)敬酒方式，主人在桌子中間放一個盛滿清水的碗，并在每個人的水中涮一下，然后將杯口在紗布上按一按，讓杯子里的水珠讓紗布吸干，這時主人把酒到滿，雙手遞給客人，等待客人一飲而盡。
飲完酒后，客人也把杯子在清水中洗一下，在紗布上吸干水珠，同樣斟滿一杯酒回敬給主人。
這種敬酒方式表示賓主之間親密無間的友誼。
日本人的斟酒也是很有講究的，首先，酒杯不能握在手里，要放在桌子上，右手拿壺，左手托住壺底，千萬不能碰酒杯。
主人倒的第一杯酒一定要接受，不然會被人認(rèn)為這是很失禮的表現(xiàn)。
接下來再敬的酒是可以拒絕的，日本人一般不勉強(qiáng)人喝酒。
到日本人家里去作客，要事先跟主人確定時間，進(jìn)門前先按門鈴?fù)▓笮彰?/p>
如果這家住宅未安裝門鈴，千萬不要去敲門，而是打開門上的拉門，問一聲:“不好意思，里面有人嗎?”，進(jìn)門后要主動脫衣脫帽，解去圍巾(但要注意即使是天氣炎熱，也不能光穿背心或赤腳，否則是失禮的行為)，穿上主人準(zhǔn)備好的拖鞋，然后把帶來的禮物送給主人。
當(dāng)你在屋內(nèi)就座時，要背對著門坐，在主人的勸說下，才可以移向尊貴位置。
除此之外，不要隨意參觀日本人住房，也不要提出四處看看的請求。
在日本人的思想文化中還是特別忌諱男人進(jìn)入廚房。
另外上廁所也要征得主人的同意。
用餐時，如果不清楚某種飯菜的吃法，要向主人請教，夾菜時要把自己的筷子掉過頭來使用。
在告別時，要客人首先提出，并向主人表示感謝。
回到家之后，要打電話向主人報平安，并再次感謝。
過一段時間后再遇到主人時，仍不要忘記表達(dá)感激之情。
這就是日本人的飲食文化，我們只有不斷地學(xué)習(xí)，尊重每個國家不同的習(xí)慣，提高自身的修養(yǎng)。
日本是一個禮儀之邦，自古就形成了自己獨特的禮儀文化。
從日本的社交禮儀中我們不難發(fā)現(xiàn)日本禮儀的豐富之處，而且它充滿了日本人的日常生活。
隨著時代的變遷，一些古老的風(fēng)俗習(xí)慣已經(jīng)發(fā)生了一些微妙的變化，并逐漸的為現(xiàn)代人所完善。
日本人重視禮節(jié)，禮儀同樣的在日本起到了維護(hù)時代秩序的積極作用，構(gòu)成了日本獨特的文化。
而日本人的一些文化也是為世界所學(xué)習(xí)的。
日本禮儀文化論文篇八
一、用餐儀態(tài)：
首先要注意的是姿勢要正確，要用左手端碗盤、挺胸，這樣不但看來美觀，還有利于消化。
二、擺設(shè)：
日式餐點的擺設(shè)，最基本的.形式是以食用者的方向來看，左側(cè)湯碗，右側(cè)米飯碗，并呈一條橫線排列，而筷頭朝左橫放于離自己最近的位置。
三、上菜順序：
在較正式的場合，首先上米飯、湯以及生魚片、涼拌菜等前菜，而后配合用餐的進(jìn)度，再依煮料理、燒烤料理的順序出菜。上完的菜先食用，無需等所有菜上齊了再動筷（一次性上齊的套餐除外）。
四、享用方法：
1、喝湯：
湯碗如果有蓋子，就用左手扶好碗，用右手拿下蓋子，內(nèi)側(cè)朝上放在碗的右側(cè)，用筷子輕輕壓住湯料，聞一聞香味，先喝口湯，再吃湯料，吃完后蓋回蓋子。
2、煮菜類：
用左手拿好菜皿，如果是分別煮好的燉菜有味重和味淡的，就交替著吃。
3、煎烤的菜：
如果是一尾魚，就從上側(cè)開始一口一口吃，吃完上側(cè)后，把魚大骨拿掉放在盤子的內(nèi)側(cè)，然后吃下面的肉，絕不能把魚翻過來。魚刺集中放在一個地方不要亂放。
4、油炸菜：
用左手拿著沾汁。一邊沾一邊吃。如果是像炸菜餅這種一口吃不完的菜，就在盤中先用筷子分成適當(dāng)?shù)拇笮≡俪浴?/p>
5、日本清酒：
雙手拿起酒瓶把酒倒入杯內(nèi)，用右手拿起酒杯，用左手托酒杯底部緩緩入口。
6、天婦羅：
吃天婦羅所沾的佐料不限于天婦羅醬汁，也可用清淡的檸檬、柑橘果汁或抹上茶混鹽的茶鹽，或用花椒鹽等，享受不同的風(fēng)味。
日本禮儀文化論文篇九
1.生花易于枯萎，故婚事諱之，只有連招花和石榴不禁。因為前者的紅色花瓣開自葉心，其狀可以意喻閏女出嫁，誠等丈夫，后者則意諭多子多孫。
2.新婦衣服忌有口袋，以免帶走娘家財運(yùn)。
3.結(jié)婚當(dāng)天,新娘出門時,姑嫂均要回避,不能相送.因為“姑”跟“孤”同音,而“嫂”跟“掃”同音,都不吉利。
4.迎娶途中，若花轎和花轎相逢，叫做“喜沖喜”，會帶來不祥。解決的辦法是所以必需互放鞭炮，或是雙方媒人各以預(yù)備的花交換，這叫做換花。
5.孕婦及帶孝者都不能目睹新人出門或過門，更不能觸碰到新人的衣物及新房所有的物品。
6.新娘于結(jié)婚吉日忌穿“舊鞋”。所有的婚紗鞋、繡花鞋及晚裝鞋等應(yīng)全是新的。若恐防新鞋硬而不舒服，宜較優(yōu)質(zhì)的軟皮，尺寸不妨預(yù)松少許及加上厚墊，亦不宜穿著過高的高跟鞋。
7.安床時,要把床置放正位，忌與桌子衣櫥或任何物件的尖角相對。
8.訂婚當(dāng)天，不管天氣有多熱，所有參加訂婚的人，都不可以煽扇子，不然會有拆散的意思。
9.訂婚之文定喜宴完畢后，雙方都不可以說再見，不然會有再婚的意思。
日本禮儀文化論文篇十
去過日本的朋友都知道，日本是個在衛(wèi)生方面把控的非常嚴(yán)格的國家，大街上基本看不到垃圾，出街的人都會自己帶個塑料袋裝垃圾。這方面可能在我們國家還沒做到非常好。去日本的同學(xué)們要非常注意這一點喔。
榻榻米。
如何正確的坐姿呢。1.榻榻米的正確坐法叫“正坐”，把雙膝并攏后彎足，屁股坐在腳跟上。2.輕松的坐法有“盤腿坐”和“橫坐”。盤腿坐即把腳交叉在前面，屁股著地。3.穿褲子的女性偶然也有盤腿坐的，但盤腿坐主要是男性的坐法?！皺M坐”是把“正座”的腿稍許橫著。
對于去日本留學(xué)也有禮儀知識哦，那么第一次去到學(xué)校應(yīng)知道的禮儀知識有哪些呢?
1.日本人之間第一次見面時,通常不是握手,而是向?qū)Ψ骄瞎：押途瞎谌毡救巳粘＝涣髦惺亲钪匾囊?鞠躬表示對對方的敬意、關(guān)心、感謝、歉意等情感2.對于喜歡拍照的家人要知曉，日本是個非常注重肖像權(quán)的國家，去了校園或者工作的地方都不要隨意拍照喔。3.不要隨意給日本老人讓座，與中國不同的是，讓座是一種非常失禮的行為，因為沒有人會承認(rèn)自己老，所以要看情況來喔4.不要車上打電話或者大聲聽音樂，這兩項都是要格外注意的。
禁忌。
1:去日本的家庭做客，最好是提前準(zhǔn)備一些伴手禮，比如小點心之類的東西。這樣進(jìn)門時不會顯得不好意思，注意不要在對方的住所附近買，這樣會讓人覺得你沒有誠意，過于隨便。2.進(jìn)門前先按門鈴，但不要連續(xù)按，如果對方有對講機(jī)，應(yīng)清楚地報上自己的姓名。3.記得不要去觀望廚房，對于日本人來說這是不禮貌的行為。4.在日本是肯定要吃壽司的，記住，一定要一口吃完。
到日本人家里去作客，要預(yù)先和主人約定時間，進(jìn)門前先按門鈴?fù)▓笮彰Ｈ绻@家住宅未安裝門鈴，絕不要敲門，而是打開門上的拉門，問一聲：借光，里面有人嗎?，進(jìn)門后要主動脫衣脫帽，解去圍巾(但要注意即使是天氣炎熱，也不能光穿背心或赤腳，否則是失禮的行為)，穿上備用的拖鞋，并把帶來的禮品送給主人。當(dāng)你在屋內(nèi)就坐時，背對著門坐是有禮貌的表現(xiàn)，只有在主人的勸說下，才可以移向尊貴位置(指擺著各種藝術(shù)品和裝飾品的壁龕前的座位，是專為貴賓準(zhǔn)備的)。日本人不習(xí)慣讓客人參觀自己的住房，所以不要提出四處看看的請求。日本特別忌諱男子闖入廚房。上廁所也要征得主人的同意。進(jìn)餐時，如果不清楚某種飯菜的吃法，要向主人請教，夾菜時要把自己的筷子掉過頭來使用。告別時，要客人先提出，并向主人表示感謝?；氐阶约旱淖∷螂娫捀嬖V對方，表示已安全返回，并再次感謝。過一段時間后再遇到主人時，仍不要忘記表達(dá)感激之情。日本人設(shè)宴時，傳統(tǒng)的敬酒方式是在桌子中間放一只裝滿清水的碗，并在每人面前放一塊干凈的白紗布，斟酒前，主人先將自己的酒杯在清水中涮一下，杯口朝下在紗布上按一按，使水珠被紗布吸干，再斟滿酒雙手遞給客人?？腿孙嬐旰?，也同樣做，以示主賓之間的友誼和親密。
日本人無論是訪親問友或是出席宴會都要帶去禮品，一個家庭每月要花費7.5%的收入用于送禮。到日本人家去作客必須帶上禮品。日本人認(rèn)為送一件禮物，要比說一聲謝謝的意義大得多，因為它把感激之情用實際行動表達(dá)出來了。給日本人送禮要掌握好價值分寸，禮品既不能過重，也不能過輕。若過重，他會認(rèn)為你有求于他，從而推斷你的商品或服務(wù)不好;若過輕，則會認(rèn)為你輕視他。去日本人家作一般性拜訪，帶上些包裝食品是比較合適的，但不要贈花，因為有些花是人們求愛時或辦喪事時使用的。日本人對禮品講究包裝，禮品要包上好幾層，再系上一條漂亮的緞帶或紙繩。日本人認(rèn)為，繩結(jié)之處有人的靈魂，標(biāo)志著送禮人的誠意。接受禮品的人一般都要回贈禮品。日本人不當(dāng)著客人的面打開禮品，這主要是為了避免因禮品的不適而使客人感到窘迫。自己用不上的禮品可以轉(zhuǎn)贈給別人，日本人對此并不介意。日本人送禮一般不用偶數(shù)，這是因為偶數(shù)中的四在日語中與死同音，為了避開晦氣，諸多場合都不用四，久而久之，干脆不送二、四、六等偶數(shù)了。他們愛送單數(shù)，尤其是三、五、七這三個單數(shù)。但九也要避免，因為九與苦在日語中發(fā)音相同。
日本禮儀文化論文篇十一
日本人社交習(xí)俗總的特點可以用這樣幾句話來概括：待人處事彬彬有禮，微笑相迎精神歡喜;見面問好鞠躬行禮，謙讓禮貌講求規(guī)矩;語言文明說話客氣，交談樂于輕聲細(xì)語;白色、黃色受人愛昵，綠色、紫色民間為忌;烏龜、鶴類長壽吉利，狐貍和獾人人厭棄。在生活細(xì)節(jié)上有如下特點：日本人在社交活動中，愛用自謙語言，并善于貶己怡人?！罢埗嚓P(guān)照”、“粗茶淡飯、照顧不周”等，是他們經(jīng)常使用的客套話。他們很重視衣著儀表的美觀，在公開場合，一般都要著禮服，以西裝套服較為常見。他們最喜愛的服裝是和服。他們有崇拜、敬仰“7”的風(fēng)俗，據(jù)說這與太陽、月亮、水星、金星、火星、木星、土星給人間帶來了光明、溫暖和生命有關(guān)。日本人有喝茶的習(xí)慣，一般都喜歡喝溫茶。斟茶時，他們的禮貌習(xí)慣是以斟至八成滿為最恭敬客人。他們飲茶時，喜歡主客間相互斟茶，不習(xí)慣自斟自飲，即客人在主人為其斟茶后，馬上接過酒瓶給主人斟茶。認(rèn)為這樣相互斟茶能表示主客之間的平等與友誼。日本人不習(xí)慣以煙待客。他們自己吸煙時，一般不向客人敬讓。因為吸煙有害健康，不能用來招待至親好友。日本人的等級觀念很強(qiáng)，上、下級之間，長、晚輩之間的界限分得很清楚。婦女一般對男子極為尊重。他們在社會交往中最好送禮，而且注意實惠，講究禮品的顏色。他們經(jīng)常把一些小禮物送人;一般在遇吉事送禮中喜用黃白色或紅白色，在遇不幸事時，送禮慣用黑、白色或灰色。他們對白色感情較深，視其為純潔的色彩;日本人還昵愛黃色，認(rèn)為黃色是陽光的顏色，給人以生存的喜悅和安全感。他們喜歡烏龜和鶴類等動物。認(rèn)為這些動物給人以吉祥和長壽的印象。菊花是日本的國花，但他們最喜愛的是櫻花，喜愛櫻花純潔、清雅和高尚的風(fēng)姿;喜愛櫻花給人們帶來美好的春光;喜愛櫻花那種毫不遲疑地開落的豪爽性格。他們視櫻花為日本民族的驕傲，把櫻花作為勤勞、勇敢、智慧的日本人民的象征。
注;無論是商務(wù)或社交方面的約會，都應(yīng)準(zhǔn)時到達(dá)。
鞠躬禮儀。
日本人相互見面多以鞠躬為禮。比較熟悉的人見面互相鞠躬以二三秒鐘為宜;如果遇見好友，腰彎的時間要稍長些;在遇見社會地位比較高的人和長輩的時候，要等對方抬頭以后把頭抬起來，有時候甚至要鞠躬幾次。他們在社交場合上也施握手禮。日本的鄉(xiāng)村禮節(jié)禮儀方式也較多，女子在送親友告別時，一般多施跪禮(即屈膝下跪);男子的告別禮是搖屐禮(即手持木屐在空中搖動)。日本蝦夷族(阿伊努)人相會的禮節(jié)是先雙手合十，然后緩緩舉向額前，掌心向外，男拍胡須，女拍上唇，再相互握手。鞠躬是日本的傳統(tǒng)問候方式，如今已漸為握手所代替，在日本旅游，如果主人伸出手來就握手，如果主人鞠躬，最好回以鞠躬禮，鞠躬時兩手垂放，身子彎到與腰平。如果日本人回家，一般是開門的先鞠躬，回來的人再回以鞠躬。不一定的，比如在日本有很明顯的男女尊卑之分，一般的是女人先向男人鞠躬。在日本鞠躬還分站式鞠躬和跪式鞠躬：站式鞠躬：“真禮”以站姿為預(yù)備，然后將相搭的兩手漸漸分開，貼著兩大腿下滑，手指尖觸至膝蓋上沿為止，同時上半身由腰部起傾斜，頭、背與腿呈近90度的弓形(切忌只低頭不彎腰，或只彎腰不低頭)，略作停頓，表示對對方真誠的敬意，然后，慢慢直起上身，表示對對方連綿不斷的敬意，同時手沿腳上提，恢復(fù)原來的站姿。鞠躬要與呼吸相配合，彎腰下傾時作吐氣，身直起時作吸氣，使人體背中線的督脈和腦中線的任脈進(jìn)行小周天的循環(huán)。行禮時的速度要盡量與別人保持一致，以免尷尬?！靶卸Y”要領(lǐng)與“真禮”同，僅雙手至大腿中部即行，頭、背與腿約呈120度的弓形?！安荻Y”只需將身體向前稍作傾斜，兩手搭在大腿根部即可，頭、背與腿約呈150度的弓形，余同“真禮”。若主人是站立式，而客人是坐在椅(凳上的，則客人用坐式答禮?！罢娑Y”以坐姿為準(zhǔn)備，行禮時，將兩手沿大腿前移至膝蓋，腰部順勢前傾，低頭，但頭、頸與背部呈平弧形，稍作停頓，慢慢將上身直起，恢復(fù)坐姿?！靶卸Y”時將兩手沿大腿移至中部，余同“真禮”?！安荻Y”只將兩手搭在大腿根，略欠身即可。跪式鞠躬：“真禮”以跪坐姿預(yù)備，背、頸部保持平直，上半身向前傾斜，同時雙手從膝上漸漸滑下，全手掌著地，兩手指尖斜相對，身體傾至胸部與膝間只剩一個拳頭的空檔(切忌只低頭不彎腰或只彎腰不低頭)，身體呈45度前傾，稍作停頓，慢慢直起上身。同樣行禮時動作要與呼吸相配，彎腰時吐氣，直身時吸氣，速度與他人保持一致。“行禮”方法與“真禮”相似，但兩手僅前半掌著地(第二手指關(guān)節(jié)以上著地即可)，身體約呈55度前傾;行“草禮”時僅兩手手指著地，身體約呈65度前傾。
款待與饋贈。
日本商人經(jīng)常邀請他們的商業(yè)伙伴赴宴，宴席幾乎總是設(shè)在日本飯店或夜總會里，十分豐盛，往往要延續(xù)好幾個小時。
在私人家里招待客人是難得的事。如果你真去日本人家里作客的話，那么一踏進(jìn)門就先脫下帽子手套，然后脫下鞋子。按習(xí)慣，要給女主人帶上一盒糕點或糖果，而不是鮮花。
如果日本人送你禮物，要對他表示感謝，但要等他再三堅持相贈后再接受。收受禮物時要用雙手接取。
日本人喜歡別人送給他們禮物。禮物要用色彩柔和的紙包裝好，不用環(huán)狀裝飾結(jié)。他們特別喜歡白蘭地酒和凍牛排。成雙作對的禮物被認(rèn)為是好運(yùn)的兆頭，所以襯衫袖口的鏈扣子和配套成對的鋼筆和鉛筆這類禮物特別受歡迎。任何東西不要送四件的，因為日文中的“四”字發(fā)音與“死”字相同。
日本禮儀文化論文篇十二
(1)被領(lǐng)到辦公室或房間里后，沒說請坐之前都不能坐。
(2)會議室里也有首席和末席之分。
(3)到達(dá)其他公司辦公室里的時候，首先要脫下外套，且把脫下的外套整齊地疊好挽在手臂上。
(4)書寫商務(wù)報告的時候，格式要嚴(yán)謹(jǐn)，要有起頭、序文和結(jié)語。
(5)進(jìn)入電梯時要注意順序。首先必須讓客人先進(jìn)，然后是上司，下屬或新人當(dāng)然是最后進(jìn)去的，并按下樓層按鈕。
(6)進(jìn)入房間時要敲3次門。
(7)交換名片后，收到的名片不要立刻就收起來，先放在桌子上。
在日本，交換名片上有獨特的禮儀模式，如果立刻把對方的名片放到名片夾里，會被認(rèn)為不夠尊重對方。然而一直放著名片不管，也會被認(rèn)為忘記了名片這件事。所以最好的方法，就是在對方收起自己給的名片的同時，再收起對方的名片。
(8)對方端來茶水時，在對方喝之前不能先喝。
如果立刻飲用端來的茶水，會被認(rèn)為你究竟是來談業(yè)務(wù)的還是來喝茶的，所以看到對方喝茶了再喝，會比較好。
(9)在遞交名片時，要比對方遞上名片的高度位置低。
雖說有人覺得這種禮儀沒什么要緊的，不過如果對方是講究禮儀的人，那這遞交時的位置就會越來越低了。
(10)在送別客戶時，電梯門沒有完全關(guān)閉前，不得離開。日本人的禮儀習(xí)慣是，目送對方必須要看不到對方為止。
商務(wù)禁忌。
永遠(yuǎn)不要當(dāng)面直截了當(dāng)?shù)鼐芙^日本人。即使必須拒絕，也要說你還要考慮考慮如果你要否定日本人的建議，須以明確、連貫且不帶威脅的態(tài)度陳述理由。日本人在否定你的建議時，總是不直接說“不”，因此，要弄清其是否真的否定你的建議，須學(xué)會辨別一些微妙暗示。
千萬不要當(dāng)面指責(zé)日本人。如果你想強(qiáng)調(diào)自己的建議，最好把你的建議間接地提出來，或想辦法引起日本人注意，或用其他方法讓日本人自己主動談起。
永遠(yuǎn)不要當(dāng)著日本人的面贊揚(yáng)日本政府或貶低自己政府。在日本人心中，連自己國家都不尊重的人最不可交。
千萬不要用你將與別人或別的公司洽談同一筆生意來對他們施加壓力。商業(yè)競爭使日本人十分敏感，提及日本人競爭對手的名字可能會冒犯他們。
不管錯誤在哪一方，應(yīng)該找一位中間(雙方的介紹人或雙方都熟悉的人)人去交涉不愉快或不幸的事情。
當(dāng)你作為主人招待日本客人時，要充分表現(xiàn)出你非常了解日本文化。當(dāng)日本客人離開你的辦公室時，你要陪他到門前或電梯旁。最后的友好姿態(tài)是替他們按下電梯鍵，當(dāng)他們上電梯后，要再次向他們告別。
與日本人交往時，要多讓日本人說話，自己耐心傾聽，從不打斷對方。否則，日本人就會停止講話，有禮貌地聽你講話，并且可能從此一言不發(fā)。
日本商人對別人的善意和幫助總會表示由衷的感謝，并在將來要償還。在與他們交往時，要表現(xiàn)出真誠的善意，以心換心。這樣，肯定有助于生意。
對日本商人來說，第一次見面時，建立一種長期的相互信任、相互理解的關(guān)系，比談手頭上的生意重要得多。所以，生意初始階段，建立良好關(guān)系是關(guān)鍵。
當(dāng)然，以上所述適用于去日本訪問或接待初次來訪中國的日本客人的場合?，F(xiàn)在，經(jīng)常往來其他國家做生意、工作、學(xué)習(xí)的日本人已接受了很多新觀念、習(xí)慣，不太計較一些傳統(tǒng)的東西。但是，不論面見哪一類日本人，能按日本的習(xí)慣、禮儀行事，必定有益。
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日本禮儀文化論文篇十三
朱子在對《祭儀》進(jìn)行考訂的基礎(chǔ)上撰寫了《家禮》這本書?！都叶Y》是朱熹在因母親去世而丁憂在家時編著的。清朝的王懋竑認(rèn)為《家禮》是后人假借文公之名作的偽書，不是朱熹所作，引發(fā)了后世對《家禮》真?zhèn)蔚恼撧q。這是因為《家禮》本就是一本還未編撰成熟的書，還沒完稿的時候就被盜走，在后人為死去的朱熹舉辦喪禮的時候才又出現(xiàn)在人前。眾所周知，北宋建立之前是一個非?；靵y的時代。由于五代十國漫長的戰(zhàn)亂，家族傳承觀念受到戰(zhàn)亂沖擊已十分淡薄，至北宋中期，受當(dāng)時社會風(fēng)氣的影響，朱熹認(rèn)為當(dāng)時還存在的禮經(jīng)“皆已不宜于世”，雖然有很多人斟酌古今禮儀的變化，變更出一種與庶人百姓更為貼近的新的禮法，但都是“或詳或略，無所折中，至或遺其本而務(wù)其末，緩于實而急于文”。既然“有志好禮之士”[1]都不能列舉闡述出禮儀的精髓要點，那么貧窮的百姓有可能終身都不能觸及禮的邊緣，所以朱熹編寫了《家禮》一書，使“禮”接近庶民生活實際，能夠普及于社會?！都叶Y》也有了“庶人禮書”的名頭。
（一）“養(yǎng)成”的觀念。朱熹把生活中會遇到的事，遇到這些事時該說的話，都詳盡地寫在了《家禮》這本書中，除了冠、昏、喪、祭人生大事的四大類禮儀，還有日?，嵥榈木蛹叶Y儀。本就是為了精簡古禮而作的書，還要記錄如此瑣碎的日常禮儀，其重要性一覽無遺。《家禮序》提到“有家日用之常，禮固不可以一日而不修”，朱熹獨創(chuàng)“通禮”這一類禮儀，涉及的都是日常居家的禮儀儀節(jié)，并將其放在了篇首的位置，可見朱子對日常禮儀的重視?！巴ǘY”對日常行為活動的禮儀規(guī)范進(jìn)行如此詳盡的敘述，目的是想要人們?nèi)粘５囊慌e一動都符合禮儀規(guī)范，把禮儀教育貫穿于人們的舉手投足之間，進(jìn)而養(yǎng)成人們的禮儀意識。這也等同于習(xí)慣的養(yǎng)成一樣，當(dāng)禮儀成為人們說話做事的習(xí)慣，也就不會再被遺忘。而對這些禮儀的提煉、刪減、融合，將禮儀掰碎了揉進(jìn)日常行為中，也是為了便于普通百姓學(xué)習(xí)禮儀，在底層民眾中間施行禮儀。去掉一些繁文縟節(jié)，使禮儀更貼近生活實際，更讓人能夠接受，并一直堅持依照這些禮儀規(guī)范去做，在日常生活中讓禮儀慢慢地成為習(xí)慣，建立起良好的社會風(fēng)氣。
（二）“敬”的觀念。禮，起源于人們對大自然的敬畏、對祖先的敬畏，《辭?！穼ⅰ岸Y”的本意解釋為“敬神”。在《家禮》中，“敬”的思想也貫穿于整部書的始終。首先，在《家禮序》中朱熹就寫下了“大抵謹(jǐn)名分、崇愛敬以為之本”[1]這樣的話，告訴了讀者《家禮》的中心思想就是“愛敬”，“愛敬”就是整本書通篇所有禮儀規(guī)范背后的實質(zhì)。其次，作為在五大類禮儀中都出現(xiàn)過的重要角色——“祠堂”，它也是“敬”的一種物質(zhì)化的呈現(xiàn)。朱熹的批注明確地解釋了他把“祠堂”這一部分內(nèi)容放在篇首的用意，并揭示了報本反始之“誠心”，尊祖敬宗之“敬意”才是禮之根本：“今以報本反始之心，尊祖敬宗之意，實有家名分之首，所以開業(yè)傳世之本也”[1]。朱熹在冠、昏、喪、祭這四大禮儀儀式流程中，都會在特定的時間里用到“祠堂”，并對人們在“祠堂”里的舉動都制定了嚴(yán)格的規(guī)則?！办籼谩笔羌漓胂茸娴牡胤?，朱熹對人們在“祠堂”里活動的種種規(guī)則制度的闡述，將人們對祖先的敬畏之心表現(xiàn)得淋漓盡致，渲染了強(qiáng)烈的“敬”的氛圍。
（一）《家禮》對現(xiàn)代禮儀教育的價值。儒家思想傳統(tǒng)家庭禮儀教育尊崇的是“修身齊家”。《家禮》就可以代表這一思想，書中的種種禮儀規(guī)范，都是在塑造一個父慈子孝、兄友弟恭、夫妻和睦的美好家風(fēng)。華夏民族幾千年傳承下來的愛敬之風(fēng)，就是家庭禮儀教育的精神饋贈。家庭教育與社會教育、家庭的穩(wěn)定和諧與國家的穩(wěn)定和諧相輔相成，正是家禮文化留給我們的寶貴遺產(chǎn)。吸取傳統(tǒng)家庭禮儀教育正面的經(jīng)驗，有利于建立更完善的現(xiàn)代禮儀教育事業(yè)體系，更有效地提高全民的禮儀素養(yǎng)。
（二）《家禮》對現(xiàn)代禮儀教育的啟示。
1、使禮儀教育行之有據(jù)。朱熹撰寫的《家禮》，是在司馬光寫的《司馬氏書儀》的基礎(chǔ)上刪減改良而來，是貼近朱熹所生活的時代的，既符合傳統(tǒng)，又可行、可用的禮。《家禮》一出世，就廣為流傳，成為當(dāng)時社會婚喪嫁娶、舉止行為的依據(jù)?！都叶Y》的各類禮儀規(guī)范極為詳細(xì)，但凡列舉堂屋器服的制度，出入進(jìn)退的禮節(jié)，周旋升降的儀節(jié)，還有不同人際關(guān)系之間的稱呼，文書往來的程序形式等都有具體的規(guī)范?！岸Y”之所以為“禮”，是從日常平凡的一舉一動、一節(jié)一儀中體現(xiàn)出來的，只有在一系列具體禮儀規(guī)范的約束和引導(dǎo)下，禮儀教育才能真正的行之有據(jù)。
2、禮儀教育要融入情感?！胺捕Y有本有文”，“本”是指禮的本質(zhì)、內(nèi)在精神，“文”是指禮的外在表現(xiàn)形式。朱熹認(rèn)為“禮”的本質(zhì)是教人“愛敬”，而冠昏喪祭的各種禮儀章法是“禮”的表現(xiàn)形式。古人談?wù)摱Y時，非常重視禮的內(nèi)在價值，因此禮儀教育應(yīng)該在強(qiáng)調(diào)“文”的同時更加注重“本”，也就是在禮儀教育中更注重情感的投入。禮本是適應(yīng)人生情感的需要而設(shè)立的，也會隨著世間人情的變化而變化，司馬遷覺得應(yīng)該“緣人情而制禮”，朱子也說“先王制禮，本緣人情吉兇之際，其變有漸”?！都叶Y》一書，也充滿了對于世間人情的體貼和兼顧。
3、禮儀教育要從小抓起?！都叶Y》對于禮儀的養(yǎng)成教育觀念可以證實就個人的成長經(jīng)歷而言，禮儀教育應(yīng)該從幼兒時期開始。幼兒時期是智力早期開發(fā)的重要階段，是了解社會，學(xué)習(xí)各種行為要求的最佳時期，更是良好的禮儀行為習(xí)慣的最佳養(yǎng)成時期。在日本和韓國，禮儀教育從小開始，已經(jīng)形成了濃厚的社會風(fēng)氣。這些國家的小朋友，在幼兒園的時候不像在中國，學(xué)習(xí)認(rèn)字、算術(shù)甚至英語，課余時間還要學(xué)習(xí)音樂舞蹈等特長，他們學(xué)習(xí)的是一些基本的禮儀規(guī)范：對人微笑的禮貌、如何鞠躬、耐心傾聽日韓在禮儀教育上的成果證明這種教育方式是正確的，值得在中國的禮儀教育中借鑒，讓中國人從小就開始學(xué)習(xí)禮儀，把禮儀刻進(jìn)骨子里去。
《家禮》一書只是中國幾千年傳統(tǒng)禮儀文化的一角，本文從《家禮》出發(fā)，只不過是想要證明傳統(tǒng)禮儀并不全是糟粕，它的精華對快速發(fā)展的當(dāng)代社會還是有一定的價值的?！都叶Y》是朱熹為了適應(yīng)時代發(fā)展而寫，朱熹可以根據(jù)當(dāng)時社會的現(xiàn)狀改良古禮，現(xiàn)代人也就可以將傳統(tǒng)禮儀作出適當(dāng)?shù)母膭樱蛊淇梢赃m應(yīng)現(xiàn)代的禮儀教育。而現(xiàn)代的禮儀教育也可以借鑒古禮，使禮儀教育體系更加完善。本文提出的建議簡單來說就是將禮儀規(guī)范更加詳細(xì)化，使人們的行為舉止能夠有據(jù)可依，并且將細(xì)化的禮儀規(guī)范運(yùn)用到生活的點滴，不管是家庭還是學(xué)校，要在人成長階段的幼年時期就開始進(jìn)行禮儀教育，養(yǎng)成知禮守禮的中國人。
日本禮儀文化論文篇十四
在我眼中，日本是一個充滿著古老傳統(tǒng)和創(chuàng)新文化的國家。他們既重視個人隱私，又十分注重組織間的和諧及團(tuán)隊精神。而這種重視禮儀的文化同樣在日本的職場中得到了深入的體現(xiàn)。在長期與日本同事合作的過程中，我逐漸體會到了他們的職場禮儀文化并對此產(chǎn)生了一些個人的心得體會。本文將從禮貌與尊重、溝通與協(xié)作、禮服與儀容、會議禮儀以及跨文化適應(yīng)等方面來論述我的觀察和體會。
首先，禮貌與尊重是日本職場禮儀文化中最突出的特點之一。在日本職場中，人們總是盡量用禮貌的語言和行為來對待他人，尤其是對上級和客戶。例如，他們在與長輩或上司交談時總是稱呼對方為“先生”或“太太”，并且他們會行首鞠躬以示尊敬。這個傳統(tǒng)的行為表達(dá)了對他人的敬意，同時也突顯了他們對等級和身份的重視。觀察到這一點，我也意識到只有通過尊重他人，我們才能夠建立起更好的工作關(guān)系，并在團(tuán)隊中更好地協(xié)作。
其次，在日本的職場中，溝通與協(xié)作也是非常重要的。在我與日本同事合作的過程中，我發(fā)現(xiàn)他們非常注重團(tuán)隊合作和協(xié)調(diào)。他們善于傾聽他人的意見，尊重每個人的觀點，并且善于表達(dá)自己的看法。與此同時，他們也非常注重信息的準(zhǔn)確傳遞和溝通的效率。在日本，人們經(jīng)常使用備忘錄、會議紀(jì)要等工具來確保每個人都能夠獲取到相關(guān)的信息，同時也減少了溝通上可能出現(xiàn)的誤解和糾紛。通過觀察日本人的溝通方式，我學(xué)會了更好地傾聽他人的意見，尊重不同的觀點，并且發(fā)現(xiàn)通過高效的溝通能夠使工作更加順利和有效。
此外，日本職場中的儀容與禮服也是一門需要學(xué)習(xí)和遵守的學(xué)問。無論是在公司辦公室還是在外出會客的場合，日本人總是十分注重自己的儀容和著裝。對于男性而言，他們通常會穿著正式的西裝和打領(lǐng)帶，并且確保衣物整潔干凈。而女性則注重穿著得體，通常會選擇裙裝或西裝套裝。在公司辦公室，他們也會配合公司的氛圍選擇合適的服裝和發(fā)型。通過這些細(xì)節(jié)的觀察，我明白了我們的外表可以反映出對工作的態(tài)度和對他人的尊重。
另外，會議禮儀也是日本職場文化中不可忽視的一部分。在日本的會議中，人們注重會議的紀(jì)律、準(zhǔn)時以及準(zhǔn)備工作。會議一開始，大家會先行鞠躬致意，并按照地位高低依次入座。在會議過程中，人們注意遵循公開、中和、敦實的原則，避免過度表達(dá)個人意見或爭論。他們善于傾聽他人的發(fā)言，并且通過提問和討論來達(dá)成共識。這種會議禮儀的遵循使得會議能夠高效地進(jìn)行，并且有助于保持團(tuán)隊內(nèi)部的和諧。
最后，我也深深意識到跨文化適應(yīng)對于在日本的職場中非常重要。在與日本同事合作的過程中，我遇到過一些文化差異和障礙。例如，他們對于時間、空間和個人隱私的看法與我并不完全一致。然而，通過學(xué)習(xí)和理解他們的文化，我逐漸學(xué)會了尊重和適應(yīng)他們的習(xí)慣和方式。我盡量遵循他們的規(guī)則和禮儀，同時也試圖結(jié)合我的觀念和方式，以期能夠更好地融入他們的團(tuán)隊。
總之，通過長期與日本同事合作以及觀察和學(xué)習(xí)他們的職場禮儀文化，我逐漸認(rèn)識到禮貌與尊重、溝通與協(xié)作、禮服與儀容、會議禮儀以及跨文化適應(yīng)等因素對于建立良好的工作關(guān)系和增強(qiáng)團(tuán)隊凝聚力的重要性。這也使我意識到在一個多元文化的職場中，我們應(yīng)當(dāng)學(xué)會尊重和包容不同的文化習(xí)慣，并且以合適的方式與他人進(jìn)行有效的溝通和協(xié)作。
日本禮儀文化論文篇十五
說到日本餐桌禮儀，大家最先想到的還是筷子，因為日本人和中國人一樣，在餐桌上喜歡用筷子，日本人很早之前都是中國人，所以在餐桌禮儀方面也和中國有很多的相似之處，但是經(jīng)過了這么多年，日本人也有了自己的一些餐桌禮儀。和中國人的餐桌禮儀有了一些不同。
現(xiàn)在很多中國人喜歡去日本打工或是去旅游，想當(dāng)然的把中國的餐桌禮儀用到了日本的餐桌上，這樣就是很容易出問題的，輕的別人還可以原諒，但一不小心就會被誤會，引起不必要的麻煩了，大家還是一起來學(xué)習(xí)一下吧。
在日本，日式餐館和傳統(tǒng)日本家庭內(nèi)設(shè)置的是日式矮桌和坐墊。
“我要開始用餐了”和“承蒙款待了”
在日本，開始用餐之前會很虔誠的說itadakimasu(我要開始用餐了)，在吃完后要說gochisosama(deshita)(承蒙款待了)。
共同進(jìn)餐在日本家庭和餐館(如小酒館)里，點幾種菜，大家一起吃的時候，您應(yīng)該用公用的筷子從大盤子里夾一些食物放到您自己專用的盤子里吃。
筷子。
正確的使用筷子是日本餐桌禮儀重要環(huán)節(jié)，餐桌須知。
1、在公共場合擤鼻涕的動作應(yīng)該盡量避免，特別是在餐桌上。
2、盤子里的食物盡量吃干凈。
3、用餐過程中，以及用餐前后，避免談?wù)撓词珠g或令人倒胃口的話題。
4、盡量避免打嗝等行為。
5、用餐后，把使用過的`餐具放回用膳開始時的位置，包括把餐碗的蓋蓋好，把筷子放回到筷子盒或紙袋。
在日本，很多的高級餐館，還有更嚴(yán)格的餐桌禮儀，大家還是要進(jìn)一步了解下的，日本的餐桌禮儀和中國有很多的相似點，但也有很多的不同點，需要去日本和想了解日本的可以好好的學(xué)習(xí)一下，避免一些不必要的麻煩還能增長知識。
日本禮儀文化論文篇十六
日本的職場禮儀文化一直被世人所稱頌，其尊重他人、注重細(xì)節(jié)、注重團(tuán)隊合作的特點深深地影響著日本人的工作態(tài)度和生活方式。在我和日本同事共事的過程中，我深刻地體會到了日本職場禮儀文化的重要性和價值。在這篇文章中，我將分享我與日本同事相處的一些體會和心得。
日本的職場禮儀文化是一個非常重要而復(fù)雜的系統(tǒng)。日本人認(rèn)為在工作環(huán)境中展示出良好的禮儀和尊重是至關(guān)重要的，這不僅僅是一種表面上的儀態(tài)，還關(guān)乎到與他人之間的關(guān)系和團(tuán)隊的和諧。因此，了解并遵守日本的職場禮儀成為在日本工作或與日本同事合作的重要前提。
第二段，尊重他人的重要性。
日本職場文化中最重要的一點是尊重他人。無論是與上級、同事還是下屬之間，都要表現(xiàn)出尊重和敬意。在言談舉止中，我們要盡量避免使用直接的語言，不過分強(qiáng)調(diào)自己的觀點，尊重他人的意見，并謙和地對待不同的意見和觀點。在日本，人們更加注重團(tuán)隊合作和一起工作的精神，而不是強(qiáng)調(diào)個人能力和個人成就。
第三段，對細(xì)節(jié)的關(guān)注。
日本職場文化對細(xì)節(jié)的關(guān)注是其他國家所不具備的。無論是在工作場所還是在商務(wù)宴會上，細(xì)節(jié)被認(rèn)為是成功的關(guān)鍵。比如，在寫電子郵件時，我們必須使用尊敬的稱呼，并在郵件的起始和結(jié)束語中表達(dá)出對他人的謙恭。在商務(wù)宴會上，我們要注意用筷子并正確使用餐具，尊重酒店的規(guī)定和禮儀，注意與客戶和同事之間的談話禮儀等等。這些細(xì)小的舉動雖然看似微不足道，卻展示了我們對他人的尊重和關(guān)注。
第四段，團(tuán)隊合作的重要性。
團(tuán)隊合作是日本職場文化非常強(qiáng)調(diào)的一個重要方面。在日本，團(tuán)隊合作往往被認(rèn)為是比個人能力更重要的因素。在工作中，我們要學(xué)會與他人溝通和合作，并積極參與到團(tuán)隊中。展示出對團(tuán)隊目標(biāo)的承諾和對他人的信任，可以增強(qiáng)團(tuán)隊的凝聚力和工作效率。我曾與日本同事一起工作，在合作的過程中，我深刻地感受到了團(tuán)隊合作的力量和魅力。
第五段，由正式到親密的過程。
在與日本同事相處的過程中，我逐漸明白了一個道理，即與日本人建立良好的關(guān)系是一個由正式到親密的過程。起初，我們要尊重他人，保持適當(dāng)?shù)木嚯x和謙恭的態(tài)度。隨著時間的推移和合作的深入，我們可以適當(dāng)?shù)卦黾优c同事的交流，從而增進(jìn)彼此之間的了解和信任。因此，在與日本同事合作中，我們需要有耐心和時間，慢慢地建立良好的工作關(guān)系。
總之，日本職場禮儀文化所體現(xiàn)出來的尊重他人、注重細(xì)節(jié)和團(tuán)隊合作的價值觀，不僅對日本人而言至關(guān)重要，也對外國人在日本工作具有重要意義。了解和遵守日本的職場禮儀，有助于我們更好地與日本同事合作，并順利融入日本的職場環(huán)境。只有在尊重和關(guān)注他人的基礎(chǔ)上，才能夠形成互助和合作的氛圍，從而實現(xiàn)更好的工作效果。因此，我們應(yīng)該始終保持對日本職場禮儀文化的尊重和理解，并努力將其融入我們的工作和生活中。
日本禮儀文化論文篇十七
日本的筷子叫做箸。它的材質(zhì)，設(shè)計極為考究，乎日常見的有竹、杉、檜、瑞木、紫檀、銅、鋁合金、合成樹脂等造成的箸;遇有節(jié)慶喜事便使用稱作“嬉箸”的柳制箸，而桑制的箸則意味著延年益壽。下面是本站小編給大家搜集整理的日本的筷子文化禮儀。
日本箸的材質(zhì)，設(shè)計極為考究，乎日常見的有竹、杉、檜、瑞木、紫檀、銅、鋁合金、合成樹脂等造成的箸;遇有節(jié)慶喜事便使用稱作“嬉箸”的柳制箸，而桑制的箸則意味著延年益壽。
此外還有一種說法，即日本人使用筷子，是在四到六世紀(jì)之間，從中國經(jīng)朝鮮半島傳到日本的，日本了是崇拜中國筷子的國家，日本人至今還保持著中國筷子古稱“箸”。日本深受我國隋唐典章制度的影響，在宮庭和貴族們的宴會上，使用金屬筷吃中國式的飯菜，以示尊貴。
日本人非常重視筷子在日常生活中的作用，東京有一所筷子學(xué)校，專們教授學(xué)生如何使用筷子，每一期學(xué)員受訓(xùn)時間為三個月。
日本醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，兒童使用筷子還有助于智力的發(fā)展，因而使用筷子的人也越來越多。世界上消費筷子最多的國家是日本，據(jù)日本稅務(wù)局公布的統(tǒng)計數(shù)字，每年全國共消費筷子七十多億雙，發(fā)展至現(xiàn)代，愈來愈盛行一次性使用的筷子。日本還將這種普及使用筷子的新潮視為弘揚(yáng)日本文化最基本的標(biāo)志。
據(jù)說有位叫本田總一郎的學(xué)者，為感謝筷子一日三餐辛勤地為人們效勞，建議將每年的8月4日定為“筷子節(jié)”。這位學(xué)者的倡議，立即得到人們的熱烈響應(yīng)。一九八0年八月四日，“保衛(wèi)日本的節(jié)日之會’’分別在東京赤坂的日枝神社和新瀉縣三條市的八幡神社舉辦了供奉筷子的儀式。這一天，人們載歌載舞地慶祝這一莊嚴(yán)神圣的節(jié)日。
從此，日本有了個“筷子節(jié)”。在這一天，家家戶戶都熱熱鬧鬧地慶祝一番。以感謝筷子一日三餐地為他們服務(wù)。農(nóng)村在播種、插秧、收獲、生日或婚嫁的喜慶的筵席上。都的要換上新筷子，以表愉悅之情。
日本禮儀文化論文篇十八
日本服裝。
和服是日本人的傳統(tǒng)民族服裝，也是日本人最值得向世界夸耀的文化資產(chǎn)之一。和服不僅融合了優(yōu)雅氣度與深層內(nèi)斂之本質(zhì),更反應(yīng)了穿著之人的「心」與「動」。每一套優(yōu)美的和服，都經(jīng)精心裁制，講究穿著時的每一個細(xì)節(jié)及步驟。因此，不論是坐姿或站姿,都需經(jīng)由完整的學(xué)習(xí)訓(xùn)練，而成為內(nèi)外在兼具的完美禮儀。和服又有另外一個名稱叫「賞花幕」，因為和服的圖案與色彩，反映了大自然的具體意象，當(dāng)人們穿著和服走動時，會因為晃動而使得和服如同一塊動態(tài)的畫布。
和服的種類很多，不僅有男女和服之分，未婚，已婚之分，而且有便服和禮服之分。男式和服款式少，色彩較單調(diào)，多深色，腰帶細(xì)，穿戴也方便。女性和服款式多樣，色彩艷麗，腰帶寬，不同的和服腰帶的結(jié)法也不同，還要配不同的發(fā)型。已婚婦女多穿“留袖”和服，未婚小姐多穿“振袖”和服。此外，根據(jù)拜訪、游玩和購物等外出的目的不同，穿著和服的圖樣、顏色、樣式等也有所差異。
留袖和服：女性參加親戚的婚禮和正式的儀式、典禮等時穿的禮服。以黑為底色，染有五個花紋，在和服前身下擺兩端印有圖案表示已婚婦女使用的叫“黑留袖”和服。另外其它顏色的面料上印有三個或一個花紋且下擺有圖案的叫“色留袖”和服。
振袖和服：未婚小姐的第一禮服，根據(jù)袖子長度分為“大振袖”，“中振袖”和“小振袖”。其中穿得最多的是“中振袖”。例如：成人儀式、畢業(yè)典禮、宴會、晚會、訪友等場合。因為這種和服給人一種時尚的感覺，所以已婚婦女穿“中振袖”的時候也越來越多。
訪問和服：整體染上圖案的和服從下擺，左前袖，左肩到領(lǐng)子展開后是一幅圖畫，近年來作為最流行的簡易禮裝而大受歡迎。開學(xué)儀式、朋友的宴會、晚會、茶會等場合都可以穿，并且沒有年齡和婚否的限制。
小紋和服：一般作為日常的時髦服裝，整體上染有碎小花紋，很適合用于練習(xí)穿著、約會和外出購物的場合。如果是年輕的女性，也可以用于半正式的晚會。
男式和服：男子和服以染有花紋的羽織和袴為正式禮裝。除了黑色以外其它染有花紋的外褂和袴也只作為簡易禮裝，可以隨便進(jìn)行服裝搭配。
素色和服(色無地)：這是一種單色和服(除黑色以外)，如果染有家紋可以作禮服，如果沒有家紋則作日常時裝服。
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3、拜訪日本人時，切勿未經(jīng)主人許可，而自行脫去外衣;。
4、參加慶典或儀式時，不論天氣多么熱，都要穿套裝或套裙。
入座。
在日本，正確入座也是日本禮儀中非常重要的環(huán)節(jié)之一。入座的位置有「上座(かみざ)」和「下座(げざ)」之分。無論在任何場合下，離門口最遠(yuǎn)的位置為上座，上司或貴賓應(yīng)該坐在這個位子。而職位或輩份比較低的人，則坐在離門口最近的地方。
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浴衣如何穿?
日本的溫泉通常是裸湯，也就是不能穿泳衣、內(nèi)衣褲或圍浴巾進(jìn)入泉池，因此大家一定要在換衣處(通常也是置衣間)脫除全身的衣物后置于籃子或柜子之中，才進(jìn)入泡湯區(qū)。因此許多人會在房間內(nèi)就先換上浴衣，這樣在穿或者脫都會方便很多。
但是一定要記住浴衣的正確穿著方式——衣領(lǐng)右下左上。因為在日本，壽衣和浴衣的穿著方式僅有領(lǐng)口的交疊差別。浴衣作為和服的一種，曾是日本貴族浴后所穿，后來也被平民所用，穿法上不分男女，一律要求右襟貼胸口，左襟蓋在右襟領(lǐng)上。由于日本人認(rèn)為，死后的世界與生前相反，因此逝者的穿法正好相反。
毛巾如何用?
日本的溫泉酒店的房間里，總會備有一塊大浴巾和一塊小毛巾，小毛巾就和我們?nèi)粘Ｓ玫拿娼硐嗨?。如果是在公共溫泉，門口收銀臺前也都會放著印有“溫泉設(shè)施”字樣的小毛巾。而這塊小毛巾就是你泡湯的利器!
泡湯前，小毛巾可用于搓背、擦臉、潔凈身體。進(jìn)入湯池后，將浸過冷水的小毛巾擰干，頂在頭上，則可防止體溫升高過快，產(chǎn)生暈眩。而在露天和室內(nèi)的不同水池間移形換位時，小毛巾又可作為蔽體的“遮羞布”。最后，當(dāng)你泡完湯去更衣室換衣服時，記得用小毛巾擦一下身體和頭發(fā)，這個小小舉動能保證更衣室地面干燥，防止滑倒。
泡前要淋浴?
進(jìn)入泉池之前，周圍通常會有淋浴處，請大家要在此將全身洗凈，若不想洗頭的話可以將頭發(fā)事先盤起或戴上浴帽，因為溫泉是大家共享的泉池，所以將身體洗凈除了是衛(wèi)生的考量，也是一種禮貌的表現(xiàn)。
泡湯不逞強(qiáng)。
由于溫泉的水溫平均都會高于人體，為了避免血壓因為溫差而急速上升，造成暈倒的風(fēng)險，可以先從腳部開始慢慢進(jìn)入浴池，等身體適應(yīng)之后，再讓水位高于心臟。最推薦的泡湯時間為5～10分鐘，但是由于每個人的身體狀況與忍受能力都不同，建議大家只要覺得不適或無法忍受時，就要慢慢起身離開浴池并休息。
不要害羞盡情享受。
前往日本的秘湯、入住秘湯旅館，很可能是你的第一次!也許會不習(xí)慣赤身露體，也許會不習(xí)慣與異性同浴，也許會不習(xí)慣如此攀山涉水，這一切都有可能讓你自然地變得羞怯、膽小，但是，請盡量放開心情，盡情享受，因為這是你的旅行、這是你的經(jīng)驗。
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和服是中國隋唐時期傳入日本的，后經(jīng)過發(fā)展改進(jìn)成為日本傳統(tǒng)服裝，所謂和服文化也是根據(jù)唐時期文化演變而成，不論是坐姿或站姿，都需經(jīng)由完整的學(xué)習(xí)訓(xùn)練，而成為內(nèi)外在兼具的完美禮儀。
和服是日本人的傳統(tǒng)民族服裝，也是日本人最值得向世界夸耀的文化資產(chǎn)。和服的穿著巧技，乃是隨著時代的風(fēng)俗背景，琢磨考驗，蘊(yùn)育而生.高雅而優(yōu)美的圖案，源自於日本民族對於山水的欣賞及對於風(fēng)土的眷戀，乃至於對人本精神與情境的細(xì)膩感受。
和服不僅融合了優(yōu)雅氣度與深層內(nèi)斂之本質(zhì),更反應(yīng)了穿著之人的“心”與“動”。每一套優(yōu)美的和服，都經(jīng)精心裁制，講究穿著時的每一個細(xì)節(jié)及步驟。因此，不論是坐姿或站姿,都需經(jīng)由完整的學(xué)習(xí)訓(xùn)練，而成為內(nèi)外在兼具的完美禮儀.和服又有另外一個名稱叫“賞花幕”，因為和服的圖案與色彩，反映了大自然的具體意象，當(dāng)人們穿著和服走動時，會因為晃動而使得和服如同一塊動態(tài)的畫布。
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1、日本人遵守交通規(guī)定。
在日本，寬敞的馬路上沒人闖紅燈，即使是沒有人也不闖紅燈，都是按照交通的規(guī)定停在那里等，尤其是當(dāng)汽車司機(jī)看到馬路上有行人來往時，會減慢車速停下來，讓行人先走，我爸爸的一些日本朋友，第一次到常州來做客時，坐在出租車上都怕得要命不敢睜眼睛。而且日本人喝了酒自覺就都不開車，有一次，外公喝了酒開車，日本人死活都不肯坐上去。并且日本人行車從不超車。有一次，爸爸帶我們?nèi)⒓尤毡痉浅Ｖ卮蟮摹榜R資力”盛會，那是人山人海，汽車排得一眼望不到底，可是卻沒有一個人超車，占道。更讓我驚奇的是在日本幾千人的盛會大家席地而坐，野餐，看演出，看煙花，走的時候地上居然沒有一張紙，這一點我覺得我們局小的龍娃做得也很好，每次出去旅游，都不留一個垃圾。
2、日本人注重公共場所的文明。
相對于其他國家的人來說，日本人更注重公共場所的文明。比如說，在日本，坐在列車上即使人再多也不講話，有的看書，有的閉目養(yǎng)神，日本人在公共場合都不大聲講話，用手機(jī)時也是盡量保持小聲以免影響到周圍的其他人。有一次爸爸帶一個常州朋友去日本，在列車上說說笑笑，引起了全車人的注意。日本的小偷相對來說比較少，即使你把東西放在自行車?yán)铮孕熊嚪旁谏痰晖饷?，不上鎖也不會有人來拿，所以爸爸回到常州，我媽媽總要提醒爸爸這里是常州，不是日本，要看好皮夾。
3、日本人注重文明就餐。
國家地域不同、文化風(fēng)俗不同，飲食習(xí)慣自然也存在各種差異。日本傳統(tǒng)的用餐方式是使用一張叫“御膳”的單人小膳桌。這種小膳桌其實就是一種帶腿的托盤，置放于榻榻米上，用餐人跪坐著用餐。雖然近年來大多都是坐椅據(jù)桌用餐，但日本卻仍然有不少的日式旅館因其方便性，到現(xiàn)在仍然采用這種傳統(tǒng)的小膳桌。此外，日本菜的一個特點就是所有的菜都可以靠一雙筷子來吃。主人上菜一般考慮客人的飯量，做到恰到好處，而客人將凡是自己夾起來的東西全部吃干凈，對主人來說是一種禮節(jié)。盛湯的碗則一般選擇一只手就能拿的大小，喝湯時用左手端碗，直接送到嘴邊。吃飯的時候也一樣，左手端碗，全部吃下，不留顆粒。日本無論是在外面還是在家里吃飯，都不能在桌上隨意吐東西，而都應(yīng)放到專用的碟子或碗里。而絕對不能隨便亂丟，這樣最后收拾也是比較容易的。
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日本禮儀文化論文篇十九
總的來講，座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌，則正對大門的為主客，主客左右手邊的位置，則以離主客的距離來看，越靠近主客位置越尊，相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。若為八仙桌，如果有正對大門的座位，則正對大門一側(cè)的右位為主客。如果不正對大門，則面東的一側(cè)右席為首席。
如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席，根據(jù)主客身份、地位，親疏分坐。
如果你是主人，你應(yīng)該提前到達(dá)，然后在靠門位置等待，并為來賓引座。如果你是被邀請者，那么就應(yīng)聽從東道主安排入座。
一般來說，如果你的老板出席的話，你應(yīng)該將老板引至主座，請客戶最高級別的坐在主座左側(cè)位置。除非這次招待對象的領(lǐng)導(dǎo)級別非常高。
二、點菜。
如果時間允許，你應(yīng)該等大多數(shù)客人到齊之后，將菜單供客人傳閱，并請他們來點菜。當(dāng)然，作為公務(wù)宴請，你會擔(dān)心預(yù)算的問題，因此，要控制預(yù)算，你最重要的是要多做飯前功課，選擇合適檔次的請客地點是比較重要的，這樣客人也能大大領(lǐng)會你的預(yù)算。況且一般來說，如果是你來買單，客人也不太好意思點菜，都會讓你來作主。如果你的老板也在酒席上，千萬不要因為尊重他，或是認(rèn)為他應(yīng)酬經(jīng)驗豐富，酒席吃得多，而讓他/她來點菜，除非是他/她主動要求。否則，他會覺得不夠體面。
如果你是赴宴者，你應(yīng)該知道，你不該在點菜時太過主動，而是要讓主人來點菜。如果對方盛情要求，你可以點一個不太貴、又不是大家忌口的菜。記得征詢一下桌上人的意見，特別是問一下“有沒有哪些是不吃的?”或是“比較喜歡吃什么?”讓大家感覺被照顧到了。點菜后，可以請示“我點了菜，不知道是否合幾位的口味”，“要不要再來點其它的什么”等等。
點菜時，一定要心中有數(shù)。點菜時，可根據(jù)以下三個規(guī)則：
一看人員組成。一般來說，人均一菜是比較通用的規(guī)則。如果是男士較多的餐會可適當(dāng)加量。
二看菜肴組合。一般來說，一桌菜最好是有葷有素，有冷有熱，盡量做到全面。如果桌上男士多，可多點些葷食，如果女士較多，則可多點幾道清淡的蔬菜。
三看宴請的重要程度。若是普通的商務(wù)宴請，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果這次宴請的對象是比較關(guān)鍵人物，那么則要點上幾個夠份量的菜，例如龍蝦、刀魚、鰣魚，再要上規(guī)格一點，則是鮑魚、翅粉等。
還有一點需要注意的是，點菜時不應(yīng)該問服務(wù)員菜肴的價格，或是討價還價，這樣會讓你公司在客戶面前顯得有點小家子氣，而且客戶也會覺得不自在。
附：中餐點菜指導(dǎo)——三優(yōu)四忌。
一頓標(biāo)準(zhǔn)的中式大餐，通常，先上冷盤，接下來是熱炒，隨后是主菜，然后上點心和湯，如果感覺吃得有點膩，可以點一些餐后甜品，最后是上果盤。在點菜中要顧及到各個程序的菜式。
優(yōu)先考慮的菜肴。
1、有中餐特色的菜肴。宴請外賓的時候，這一條更要重視。像炸春卷、煮元宵、蒸餃子、獅子頭、宮爆雞丁等，并不是佳肴美味，但因為具有鮮明的中國特色，所以受到很多外國人的推崇。
2、有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡饃，湖南的毛家紅燒肉，上海的紅燒獅子頭，北京的涮羊肉，在那里宴請外地客人時，上這些特色菜，恐怕要比千篇一律的生猛海鮮更受好評。
3、本餐館的特色菜。很多餐館都有自己的特色菜。上一份本餐館的特色菜，能說明主人的細(xì)心和對被請者的尊重。
1、宗教的飲食禁忌，一點也不能疏忽大意。例如，穆斯林通常不吃豬肉，并且不喝酒。國內(nèi)的佛教徒少吃葷腥食品，它不僅指的是肉食，而且包括蔥、蒜、韭菜、芥末等氣味刺鼻的食物。一些信奉觀音的佛教徒在飲食中尤其禁吃牛肉，這點要招待港澳臺及海外華人同胞時尤要注意。
2、出于健康的原因，對于某些食品，也有所禁忌。比如，心臟病、腦血管、脈硬化、高血壓和中風(fēng)后遺癥的人，不適合吃狗肉，肝炎病人忌吃羊肉和甲魚，胃腸炎、胃潰湯等消化系統(tǒng)疾病的人也不合適吃甲魚，高血壓、高膽固醇患者，要少喝雞湯等。
3、不同地區(qū)，人們的`飲食偏好往往不同。對于這一點，在安排菜單時要兼顧。比如，湖南省份的人普遍喜歡吃辛辣食物，少吃甜食。英美國家的人通常不吃寵物、稀有動物、動物內(nèi)臟、動物的頭部和腳爪。另外，宴請外賓時，盡量少點生硬需啃食的菜肴，老外在用餐中不太會將咬到嘴中的食物再吐出來，這也需要顧及到。
4、有些職業(yè)，出于某種原因，在餐飲方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如，國家公務(wù)員在執(zhí)行公務(wù)時不準(zhǔn)吃請，在公務(wù)宴請時不準(zhǔn)大吃大喝，不準(zhǔn)超過國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)用餐，不準(zhǔn)喝烈性酒。再如，駕駛員工作期間不得喝酒。要是忽略了這一點，還有可能使對方犯錯誤。
三、吃菜。
中國人一般都很講究吃，同時也很講究吃相。隨著職場禮儀越來越被重視，商務(wù)飯桌上的吃和吃相也更加講究。以下以中餐為例，教你如何在餐桌上有禮有儀，得心應(yīng)手。
中餐宴席進(jìn)餐伊始，服務(wù)員送上的第一道濕毛巾是擦手的，不要用它去擦臉。上龍蝦、雞、水果時，會送上一只小小水孟，其中飄著擰檬片或玫瑰花瓣，它不是飲料，而是洗手用的。洗手時，可兩手輪流沾濕指頭，輕輕涮洗，然后用小毛巾擦干。
用餐時要注意文明禮貌。對外賓不要反復(fù)勸菜，可向?qū)Ψ浇榻B中國菜的特點，吃不吃由他。有人喜歡向他人勸菜，甚至為對方夾菜。外賓沒這個習(xí)慣，你要是一再客氣，沒準(zhǔn)人家會反感：“說過不吃了，你非逼我干什么?”依此類推，參加外賓舉行的宴會，也不要指望主人會反復(fù)給你讓菜。你要是等別人給自己布菜，那就只好俄肚子。
客人入席后，不要立即動手取食。而應(yīng)待主人打招呼，由主人舉杯示意開始時，客人才能開始;客人不能搶在主人前面。夾菜要文明，應(yīng)等菜肴轉(zhuǎn)到自已面前時，再動筷子，不要搶在鄰座前面，一次夾菜也不宜過多。要細(xì)嚼慢咽，這不僅有利于消化，也是餐桌上的禮儀要求。決不能大塊往嘴里塞，狼吞虎咽，這樣會給人留下貪婪的印象。不要挑食，不要只盯住自己喜歡的萊吃，或者急忙把喜歡的菜堆在自己的盤子里。用餐的動作要文雅，夾萊時不要碰到鄰座，不要把盤里的菜撥到桌上，不要把湯潑翻。不要發(fā)出不必要的聲音，如喝湯時“咕嚕咕?！保圆藭r嘴里“叭叭”作響，這都是粗俗的表現(xiàn)。不要一邊吃東西，一邊和人聊天。嘴里的骨頭和魚刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出來放在碟子里。掉在桌子上的菜，不要再吃。進(jìn)餐過程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向別人。不要用手去嘴里亂摳。用牙簽剔牙時，應(yīng)用手或餐巾掩住嘴。不要讓餐具發(fā)出任何聲響。
用餐結(jié)束后，可以用餐巾、餐巾紙或服務(wù)員送來的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦頭頸或胸脯;餐后不要不加控制地打飽嗝或噯氣在主人還沒示意結(jié)束時，客人不能先離席。
四、喝酒。
俗話說，酒是越喝越厚，但在酒桌上也有很多學(xué)問講究，以下總結(jié)了一些酒桌上的你不得不注意的小細(xì)節(jié)。
細(xì)節(jié)一：領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來，雙手舉杯。
細(xì)節(jié)二：可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導(dǎo)。
細(xì)節(jié)三：自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態(tài)度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。
細(xì)節(jié)四：自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。
細(xì)節(jié)五：記得多給領(lǐng)導(dǎo)或客戶添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導(dǎo)或客戶確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力，可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。
細(xì)節(jié)七：如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。
細(xì)節(jié)八：碰杯，敬酒，要有說詞，不然，我tmd干嗎要喝你的酒?
細(xì)節(jié)九：桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。
關(guān)于敬酒。
1、主人敬主賓。
2、陪客敬主賓。
3、主賓回敬。
4、陪客互敬。
記?。鹤骺徒^不能喧賓奪主亂敬酒，那樣是很不禮貌，也是很不尊重主人的。
五、倒茶。
這里所說的倒茶學(xué)問既適用于客戶來公司拜訪，同樣也適用于商務(wù)餐桌。
首先，茶具要清潔?？腿诉M(jìn)屋后，先讓坐，后備茶。沖茶之前，一定要把茶具洗干凈，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細(xì)心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣，既講究衛(wèi)生，又顯得彬彬有禮。如果不管茶具干凈不干凈，胡亂給客人倒茶，這是不禮貌的表現(xiàn)。人家一看到茶壺、茶杯上的斑斑污跡就反胃，怎么還愿意喝你的茶呢?現(xiàn)在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托，以免水熱燙手，讓客人一時無法端杯喝茶。
其次，茶水要適量。先說茶葉，一般要適當(dāng)。茶葉不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃;茶葉太少，沖出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣，那就按照客人的口胃把茶沖好。再說倒茶，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄濕。不小心，還會燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很難為情。當(dāng)然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人，會使人覺得是在裝模作樣，不是誠心實意。
添茶。如果上司和客戶的杯子里需要添茶了，你要義不容辭地去做。你可以示意服務(wù)生來添茶，或讓服務(wù)生把茶壺留在餐桌上，由你自己親自來添則更好，這是不知道該說什么好的時候最好的掩飾辦法。當(dāng)然，添茶的時候要先給上司和客戶添茶，最后再給自己添。
六、離席。
一般酒會和茶會的時間很長，大約都有在兩小時以上。也許逛了幾圈，認(rèn)得一些人后，你很快就想離開了。這時候，中途離席的一些技巧，你不能不了解。
常見一場宴會進(jìn)行得正熱烈的時候，因為有人想離開，而引起眾人一哄而散的結(jié)果，使主辦人急得真跳腳。欲避免這種煞風(fēng)景的后果，當(dāng)你要中途離開時，千萬別和談話圈里的每一個人一一告別，只要悄悄地和身邊的兩、三個人打個招呼，然后離去便可。
中途離開酒會現(xiàn)場，一定要向邀請你來的主人說明、致歉，不可一溜煙便不見了。
和主人打過招呼，應(yīng)該馬上就走，不要拉著主人在大門大聊個沒完。因為當(dāng)天對方要做的事很多，現(xiàn)場也還有許多客人等待他(她)去招呼，你占了主人太多時間，會造成他(她)在其他客人面前失禮。
有些人參加酒會、茶會，當(dāng)中途準(zhǔn)備離去時，會一一問她所認(rèn)識的每一個人要不要一塊走。結(jié)果本來熱熱鬧鬧的場面，被她這么一鼓動，一下子便提前散場了。這種鬧場的事，最難被宴會主人諒解，一個有風(fēng)度的人，可千萬不要犯下這鐘錯誤。
【拓展閱讀】。
禮儀是成長的鋪墊，文明是美德的傳承。
——題記。
四季不斷的變換，還記得那年春天我們播種下的希望嗎？
校門口的文化。
清晨的陽光暖暖地灑下來,如絲綢一般,籠罩著蘇醒的校園.就這樣,同學(xué)們踏著最燦爛的一縷陽光,跨過鐵門的界限.神采奕奕.按照慣例,學(xué)校門口總有幾位老師值勤,穿戴整齊,一絲不茍,手里握著的檔夾似乎也精力充沛.老師平易近人的笑容,同學(xué)們微微上揚(yáng)的嘴角,甜蜜的融化,彼此間心照不宣.偶爾一個深深的鞠躬,或一個淡淡的笑容,亦或是一句簡單的’’老師好.’’都讓一天充滿了活力.
樓道的文化。
原本斑駁的墻經(jīng)過一個假期的精心裝扮后，也變得心曠神怡。走過一個拐角，不知覺間放輕了腳步，工工整整地踏上每一級臺階，好像擔(dān)心會把她踩疼了。心里空空的，好像少了什么。恍然大悟，樓道變安靜了，難道是擔(dān)心打擾她的美夢嗎？從前的嬉戲、追逐打鬧和尖銳的喊叫，也許是被文化的網(wǎng)兜過濾后，只留下朗朗的書聲和清脆的鈴聲了吧。走廊上的盆栽也愈發(fā)青翠，讓用眼疲勞的老師同學(xué)放松放松，梳理心情。
教室的文化。
墻上貼著‘‘靜敬競進(jìn)，潔節(jié)結(jié)節(jié)。’’八個醒目的大字，深深烙在同學(xué)們心間?？迫卫蠋煵戎徛暅?zhǔn)時出現(xiàn)在講臺桌前，發(fā)現(xiàn)同學(xué)們早已做好課前準(zhǔn)備。課前三分鐘，班上還起動了演講模式，鍛煉了同學(xué)們的膽量；每天摘抄兩頁的優(yōu)美語段，豐富了課余時間；班主任說，提出問題比起解決它更重要。所以，下課總能看見老師與同學(xué)討論的身影。雖然說，良好的開端是成功的一半，但我認(rèn)為良好的習(xí)慣也是成功的一半。
文化是星星，點綴成長的黑夜；文化是陽光，融化成長的冰川；文化是火把，照亮成長的旅途。
秋意濃濃，放眼望去，校園里一片忙碌。文化的種子在心中開花結(jié)果，豐收者們忙著采摘這文化的果實。仔細(xì)品嘗，嘖，真甜。
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