計劃可以幫助我們把握工作重點，避免做無用的事情。合理分配資源和協(xié)調人員，可以提高計劃的執(zhí)行效果。希望這些范文能給大家?guī)硪恍﹩l(fā)和思考，幫助大家更好地制定計劃。
創(chuàng)業(yè)計劃書大學生廚房篇一
專業(yè)：現(xiàn)代殯儀技術與管理
年級：大一
郵編：
學校全稱：xx民政職業(yè)技術學院
初賽負責人：陶xx
學校地址：xx市雨花區(qū)香樟路22號
團隊基本情況
團隊成員：唐xx
項目所屬領域：環(huán)保型
產品：集合肥皂器
服務：所有肥皂的使用者
電話：1839xx
指導老師：陶xx
1、領銜人簡介
我叫唐xx，是xx民政職業(yè)技術學院殯儀1431班的一名學生，平常喜歡探索一些小事情并產生一些小猜測，這個產品的靈感就是在家里使用肥皂時想出來的。
2、項目簡介
1、產品的技術原理：回收利用平常用剩余的肥皂
2、技術水平：不需要太多的成本，因為制作過程比較簡單
3、新穎性和獨特性：操作簡單、成本低
4、項目的市場保護措施：需要得到相關部門的許可并獲得專利才可以進行正規(guī)的生產
5、項目研發(fā)計劃：在小工廠制作一小部分產品出去賣，并收集用戶的意見
6、項目生產計劃：根據(jù)銷售的多少來決定生產量
1、營銷方式和渠道：主要針對家庭主婦或是老奶奶
2、營銷隊伍：我與寢室的成員
3、促銷計劃：準備在每個小區(qū)擺攤設點對居民用戶進行銷售
2、預計銷售收入和經濟效益：預計5000左右
1、技術風險：技術風險相對以較小，因為技術含量比較小，所以沒有含太多的高科技含量。
2、市場風險：市場現(xiàn)在沒有出現(xiàn)這種產品，所以沒有什么競爭對手，加上這是一個新產品，所以大部分顧客會覺得很新奇。
3、管理風險：只需要專門有人負責生產、包裝和銷售就差不多了。
4、對策：加強對產品的質量，給顧客留下好的印象，這樣就可以提高銷售量。
由于產品是新產品，大部分顧客會認為很新奇，因此前期可能會有很好的銷售效果，可能到了后期，我們可以進行產品更新，并加強產品的推銷，以此來提高產品的銷售。
創(chuàng)業(yè)計劃書大學生廚房篇二
冰淇淋最早起源于西方權貴餐桌上冰凍的葡萄酒和其他冰鎮(zhèn)飲料，曾一度是西方待客的奢侈品。而現(xiàn)在冰淇淋已在中國，冰淇淋有著廣泛的消費群，大眾無不將冰淇淋視為消暑解渴、休閑娛樂的佳品之一。校內商店出售的冰淇淋花式少，口感差，品種單一，無新意，毫無賣點，無法滿足消費者的需求，所以在校內開一家冰淇淋店是很有發(fā)展前途的，定會有很大的消費群的。
冰淇淋店主要出售的商品就是火鍋冰淇淋、自助di冰淇淋、油炸火燒冰淇淋，還根據(jù)不同人群的特征推出一些套餐，比如a、b、c、d類套餐，情侶套餐、學生套餐等，但同時我們店鋪也經營其他的類型的飲料用品，滿足消費者對各種飲品的需求。冰淇淋店的主要消費者是校內的學生，他們對冰淇淋有很大的需求，且有一定的購買力，校內的競爭對手少，現(xiàn)有的出售飲品及冰淇淋的商店，他們出售的商品品種單一，滿足不了本校學生的需求，更別談其他的消費者了，所以冰淇淋店開在校內有很大的競爭優(yōu)勢。
我們的創(chuàng)業(yè)團隊是由一群有著激情、有能力、有思想的一群大學生組成的。由八個女生構成，其中兩名是店長，兩名成品區(qū)導購員，兩名自選區(qū)導購員，兩名商品制作員，這樣的組織機構不僅可以滿足對顧客服務，而且可以便于管理。
炎熱的夏天是我們店主要的銷售季節(jié)，在這季節(jié)中我們店各式各樣的冰激凌都提供。顧客可以在任何時候都能吃到冰淇淋，尤其上完體育課，想喝可樂、雪碧的學生，我們可以為他們提供漂浮式冰淇淋飲料，既涼爽又解渴。我們店不僅要在夏季紅火，而且在冬天的時候，我們店會主打火鍋冰淇淋、油炸火燒冰淇淋，讓顧客享受到溫暖的感覺，不會因為冬天吃冰淇淋而感到寒冷?？偟膩碚f，我們的產品是適合任何季節(jié)的。
要做出各式各樣的冰淇淋就必須要有好的設備，我們店選用意大利冰淇淋機，自動溫控電炸爐，意式脆皮現(xiàn)烤爐等先進的設備。在服務方面，我們店的人員都得先經過統(tǒng)一的培訓，在服務方面做到一致，環(huán)環(huán)緊扣，微笑服務顧客，不能因為等待而讓顧客抱怨甚至流失。在校園內還沒有同類型的店與我們店競爭，相信在完善的設備和溫馨的服務下，我們店會越來越紅火，會走出校園。
（一）冰淇淋市場總體特征和現(xiàn)狀。
1、發(fā)展速度加快，行業(yè)規(guī)?？偭考哟?。
冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂與甜蜜的感受，自十九世紀問世以來，越來越受到世界各地人們的喜愛，但與世界發(fā)達國家的消費水平相比差距還比較懸殊。目前世界第一大冰淇淋消費國美國人均消費冰淇淋是xkg，澳大利亞為xkg，瑞典為xkg，日本為xkg，荷蘭xkg，而中國人均消費量經過幾年的發(fā)展總算達到了人均xkg，但與世界人均相比還判若云泥。所以說冰淇淋市場盡管從××年代以來，每年以約x%的速度在遞增，中國冷飲產量增加了x倍，但市場潛力依然巨大。中國潛力巨大的冰淇淋市場吸引了巨大資本的追捧和關注，這一切都為中國冰淇淋工業(yè)的發(fā)展帶來了廣闊的市場前景。
2、優(yōu)勝劣汰出現(xiàn)質變，行業(yè)壟斷勢頭增加。
直到20世紀90年代中期之前，中國冷飲市場還處在一個品牌極為分散的狀態(tài)。無論對于生產者還是消費者，冷飲都只是季節(jié)性產品。對于很多食品廠來說，生產冷飲只是一年中一個階段性的安排，對于諸多個體戶來說，則是“忙三月，吃一年”。在這種情況下，冷飲行業(yè)根本談不上全國性的市場體系，質量監(jiān)管體系也存在諸多空白，誠如很多專家所言，在發(fā)展的初級階段，冷飲業(yè)也不可避免地處于“低、小、散、亂、差”的局面。但是隨著伊利、蒙牛等國內品牌在冰淇淋領域異軍突起，雀巢、和路雪、哈根達斯等國外品牌紛紛進入中國內地市場，一場殘酷的冷飲業(yè)洗牌開始了。歷史上全國一度有x多個冷飲品牌（相信如果加上無品牌的小廠和個體作坊，生產者遠不止千家），但是現(xiàn)在80%已經失去競爭能力甚至干脆消亡。
3、原料成本成了中小企業(yè)逾越不了夢魘，資源整合、有效管理和品牌之道是企業(yè)生存的金子法則。
奶、糖、巧克力、棕櫚油是冰淇淋最主要的四種原料，無論是國產工業(yè)粉還是進口粉近年來價格一直攀升，漲幅高達20%，巧克力原料也是行情看漲，國產中檔巧克力也逐漸突破噸萬元大關，進口巧克力和以吉百利為代表的高檔巧克力漲幅更是高達x%。
4、中國的冰淇淋消費已經從防暑降溫轉向不分季節(jié)的休閑享受步伐加快，冰淇淋正逐漸具備休閑食品功能。
（二）冰淇淋市場的發(fā)展趨勢。
現(xiàn)今隨著社會的不斷進步發(fā)展，人們的消費水平的日益提高，對于各類食品的要求不斷的提升，作為夏日常用食品之一的冰淇淋，也同樣在不斷的發(fā)展。為了迎合不同的消費者，冰淇淋制造商在“新”上大下功夫，其發(fā)展的趨勢也開始明朗化：
1、發(fā)展保健型的冰淇淋：保健冰淇淋是一種以增進人體健康為宗旨的冰淇淋?？v觀傳統(tǒng)的冰淇淋制品，是以高糖、高脂類為主，含有較高熱量，而未來食品的發(fā)展趨勢是要以適合人們對營養(yǎng)的要求。為此，營養(yǎng)學家提出了“三低一高”的方案，即低糖、低鹽、低脂肪、高蛋白，同樣也是冰淇淋行業(yè)所發(fā)展的趨勢。
2、開發(fā)新原料：傳統(tǒng)的冰淇淋的口感和風味均為人們所接受，其中，脂肪、糖類是起主要作用。但是他們含熱量大，不宜使用。為此，就需要他們的代用品，使他們具有脂肪和糖類的口感，而含熱量很小。此外在非脂乳固體方面，歐美等國已使用含蛋白35%的乳情蛋白濃縮物代替部分脫脂乳粉生產乳制品。在我國，不少廠家為了降低成本，提高保健功能也用糊精成分代替部分乳制品。
3、原輔料回歸天然：組成乳制品的原輔料材料很多，主要是有兩大類：一類是天然的，即取自于自然界中的動植物，如乳類、蛋類、蔗糖，另一類則是合成的，如糖精鈉和一些香精香料。由于合成的原輔料是為人工化學合成的，其安全性時常受到人們的非議，在使用時心里總是不踏實。而天然的原輔料則一般對人體是安全的。因此，崇尚天然、回歸天然已成為當今的時尚，特別是在甜味劑和色素方面。并且使用人工合成的各類甜味劑、色素不斷的減少。天然的添加劑得以迅速的運用。
4、消費趨勢發(fā)生改變：冰淇淋隨著發(fā)展壯大，產量以空前的速度增加，市場也在急劇的擴大。人們不僅僅對冰淇淋的要求越來越高，而且對品種的風味、色澤、包裝、價格方面亦日漸挑剔，并且消費群體發(fā)生了巨大的變化。消費隊伍繼續(xù)擴大，在冰淇淋剛剛研制出的，他幾乎只是一些孩子的特權。但是，隨著人們生活水品的不斷提高，冰淇淋產品的改善，他的消費群體不斷擴大，成年人也越來越喜歡各類冰淇淋制品了。并且人們的消費時間和目的也都有著不同的變化，冰淇淋不再只是夏日的消費品了。隨著其固形物的不斷增加，消費者時尚和愛好，其不單單只是給人以清涼、消暑的作用。而更為消費者關注的是其獨特的營養(yǎng)性和功能性。
5、產品趨于系列化、多樣化：為了適應消費者的消費取向不斷變化的需要，乳制品正逐步向著系列化方向發(fā)展，如：果味乳制品系列、涂衣型系列、夾心型系列的。在不失去原奶的味道的同時又添加各類水果香味劑和果汁、果肉，并且將酸、甜、咖啡等味道相互結合研制新型產品，從而形成了多元化的產品系列。營養(yǎng)型的，在原有的冰淇淋制品的營養(yǎng)功能的基礎上加入一些功能性配料來完善體現(xiàn)冰淇淋制品的優(yōu)勢，比如保健型、運動型、適合糖尿病人型的冰淇淋制品。
6、產品包裝趨美、趨新、趨奇：在經濟日益發(fā)展的今天，人們對商品除了講究內在的質量外，而且還希望在產品的包裝上有所改革，有所突破。包裝主要包括造型和外包裝。包裝造型對產品的銷售有著極大的作用，造型美是體現(xiàn)產品的整體美感的綜合，只注重質量而忽略包裝的年代已經過去。為此，冰淇淋制造商還要在在冰淇淋的包裝上下一番功夫。功能性甜味劑特點及發(fā)展優(yōu)勢當今食品市場傾向于“健康飲食”，作為高糖、高油類型的冰淇淋中的蔗糖、油脂漸漸被取代，能夠減少能量和低熱能的產品引來了廣泛的關注并且逐漸成為流行的潮流，特別是在冰淇淋的成份中。冰淇淋制造商正在努力尋找適合這些消費者需要的原料。這種蔗糖的替代品不僅能從物理化學方面取代蔗糖而且也可以帶來其它的有利于健康的好處。獲得好的質量的產品，需要用嚴謹?shù)目茖W方法才能使它的功能性得到真正的應用和確切的解釋。
（三）冰淇淋消費者行為分析：
1、冰淇淋產品消費特征——大眾化、年輕化。
對冰淇淋產品的消費者構成進行細分，我們發(fā)現(xiàn)：中國市場中冰淇淋產品消費者的平均月收入為x元，平均年齡在x歲，而且重度消費者（即：每周消費冰淇淋x次以上）主要集中在15—24歲。由此可見，現(xiàn)在淇淋已然是一種大眾型產品，并且具有顯著的年輕化特征。
2、冰淇淋市場總體特征——走勢平穩(wěn)。
有研究表明，中國冰淇淋市場的增長速度非?？?，目前人均年消費量是x升（相當于x到x支的冰淇淋），未來20年期望上升到6升，中國將成為世界上最大的冰淇淋消費國。
（四）冰激凌品牌競爭與對策：
正是如此巨大的市場規(guī)模的存在，也使得中國冰淇淋市場成為了國際以及國內食品巨頭的必爭之地。然而，從目前中國冰淇淋市場的總體狀況看，國產品牌和洋品牌的地位比較均衡。這在一定程度上要歸因于國產品牌的成本優(yōu)勢和價格優(yōu)勢。但與此同時，國產品牌檔次普遍偏低的現(xiàn)象也應引起足夠的關注。中國冰淇淋市場中，中、低檔品牌價格競爭的日益白熱化已使得利潤空間越來越小。因而，未來冰淇淋市場中獲利的主要方向應該是：基于市場調查和消費者研究，對冰淇淋消費市場進行細分，有針對性地制定產品策略和市場策略。
以消費者研究為例，冰淇淋產品最忠實的消費群是年輕人（15—29歲）。這一群體的消費特征突出地表現(xiàn)為：沖動型消費和時尚型消費。他們對時下流行的事物比較敏感，也樂于嘗試，在做出購物決策時，價格并不是唯一的決定因素。那么針對這一群體而言，冰淇淋的產品策略就應該更多地集中在：產品名稱的時尚化，包裝的“酷”感以及產品外型的個性化上。從渠道策略而言，以往超市銷售的便利性已無法實現(xiàn)對這一消費群體的吸引和品牌忠誠度的建立，而以冰淇淋專賣為主要形式?！氨伞睉撌菚r下流行青年的時尚選擇。由此而言，營造品牌文化，引導時尚消費模式，開發(fā)多樣化產品不失為未來冰淇淋行業(yè)發(fā)展的一個重要方向。
冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂與甜蜜的感受，自19世紀問世以來，越來越受到世界各地人們的喜愛。近十多年，隨著有關機構大力倡導食用乳制品及更多的醫(yī)療保健專家的建議，中國的冰淇淋產品已成為最普及的乳制消費品了。目前，人均年消費量是2升（相當于25到30支的冰激凌），未來20年有望上升到6升，中國也將成為世界上最大的冰激凌消費國。而這個潛力巨大的市場吸引了越來越多資本的追捧和關注，這一切也為中國冰淇淋工業(yè)的發(fā)展帶來了廣闊的市場前景。
總體而言，冰激凌產品最忠實的消費群還是時尚的、有購買力、有文化內涵的年輕人。根據(jù)cmms的調查數(shù)據(jù)顯示：x%的15—19歲的消費者，x%的20—24歲的消費者以及x%的25—29歲的消費者每周食用冰激凌四次以上。他們的消費特征突出地表現(xiàn)為：沖動型消費和時尚型消費，他們對時下流行的事物比較敏感，也樂于嘗試。
顯然，針對這一群體，冰激凌的產品策略就應該更多地集中在：產品名稱的時尚化，包裝的酷感以及產品外形的個性化上。從營銷渠道策略方面講，以往超市銷售的便利性已無法實現(xiàn)對這一消費群體的吸引和品牌忠誠度的建立，而以冰激凌專賣為主要形式的是時下流行青年的時尚選擇。那么，我們的冰激凌店將以怎樣的形象把產品推向大學生市場，找到了最佳的市場切入點，有效的避開同質性和主要競品，并鋪設了有效的終端渠道呢，這不外乎以下幾點：
1、產品決策。
產品篩選上，爽吧冰淇淋店大力開發(fā)適合我們大學生的各種各樣的產品，產品外形獨特有個性，并為每款產品冠以別出心裁的名稱，以吸引不同口味、不同目的、不同級別的大學生消費者。
2、定價決策。
由于中西方飲食文化的差異，冰淇淋產品在歐美國家是每日必食的餐后甜點，講究濃膩，而中國人的口味偏淡，因此中國消費者更喜愛低檔冰淇淋。而且，我們的主要消費群體是大學生，他們所能接受的價格也不是很高，因此如果我們的冰淇淋店在制作冰淇淋時將多次摻和數(shù)提高到45%—50%，就能既保持原有產品的風味，又使更多消費者更易于接受，同時生產總成本也降低了5%，出售的價格也不會太高。這也是符合市場營銷觀念的理性決策。
3、分銷渠道決策。
對分銷渠道而言，控制專賣店的數(shù)量，提高質量是重要策略。爽吧冰淇淋店是一家開在無錫商院的規(guī)模不是很大的專賣店。我們絕對做到服務一流、質量一流，配備了專門的制作車間，有能力制作店內的絕大多數(shù)產品，極少數(shù)較復雜的產品由中心制作車間統(tǒng)一生產，做到真正自產自銷。
4、促銷決策。
冰淇淋店開業(yè)前后我們都會進行大力宣傳，不僅僅在無錫商院發(fā)傳單，也將在整個藕塘發(fā)傳單，以此來提高爽吧冰淇淋店的知名度。另外，我們還會定期的做多種促銷活動，以此來吸引顧客。
我們坐落在無錫商院的冰激凌店，我們主要服務于無錫商院內的學生，他們都有著自己的個性和要求。因此我們的服務周全，可以要求服務也可以自助。在學校這個地方，同學們需要優(yōu)雅但別具一格的氛圍來享受一下冰激凌。作為一個經營者站在學生的角度我認為想成功經營這個商店必須注重環(huán)境的設計考慮到為什么他們會進來，他們有什么需要。
因此我們店除了基本的工作用具以外還購買了一些自動轉椅，吊燈。我們會跟著時的節(jié)的變更購買墻紙，春天我們會都買一些有花花草草圖案的墻紙，給人溫馨的感覺。夏天會購買一些清淡優(yōu)雅的圖紙，給人冰爽的享受。秋天給人的感覺是蕭條的，因此我們采用重色的墻紙將店內布置的熱情，再加上我們的烤冰激凌，給人以激勵感覺很完美。
冬天是一個寒冷的季節(jié)，我們采用火苗一樣的墻紙，在吃著我們的火鍋冰激凌，給人溫暖，這是我們店一年四季的大體布置。我們還將進一步對店內的設計做出調整，我們沿墻安放桌子并在每個桌上放置菜單，方便選購。我們專門設有一欄是許愿墻，無論是疲憊或開心的你，吃完冰激凌在音樂的渲染下有感而發(fā)，并順手記錄你的“歷史”，并抬頭仰望屋頂黑夜里依然璀璨的小星星，會感覺心情舒暢。晚上可能有更多情侶光顧我們晚間浪漫的“爽吧”小屋，晚上我們有專門的“包廂”，燈光很浪漫，五顏六色溫馨浪漫。
我們店內基本八個員工，有專門的收銀員，制作員，服務員。我們都是統(tǒng)一服裝是彩虹紋條，印有“爽吧”字樣的可愛冰激凌圖案。彩虹象征著希望機遇，雨過天晴?？蓯鄣摹八伞毙”ち枋俏覀兊南笳饕彩俏覀兊男蜗?。我們店內的員工用基本的英語口語，“hello”“bey”“my—gard”等最基本的用語。
我們店內的主旨是“靈、怡、思”進行流水線似的服務?！办`”我們的服務很快，而且做的冰激凌很精致靈巧；“怡”是顧客滿意心儀，我們開心；“思”是代表顧客對我們商店的贊賞，并帶著朋友一起再次光臨我們“爽吧”冰激凌店。我們店的生產目標是為顧客提供滿意的服務，想通過每一位顧客去替我們做宣傳，讓他們真真感覺到我們店的與眾不同。
（一）團隊管理。
我們的創(chuàng)業(yè)團隊總共有8名成員，分別擔任店長和服務員，大家對待自己的工作認真、負責，共同營造了一個既輕松有嚴謹?shù)墓ぷ鳝h(huán)境，為顧客提供最優(yōu)質的服務。在團隊管理方面，我們采用的是人性化的管理方式，針對不同員工的特點安排他們的工作內容，經他們的長處做到最大的發(fā)揮。同時采用激勵機制，讓員工對工作充滿熱情，提高工作效率。由于我們的專業(yè)是工商企業(yè)管理，所以對冰激凌店的經營方面會有很大的幫助，能夠提高我們的運營效率和營業(yè)能力。
（二）崗位設計與職責：
店長（x名）：掌管財務、制定決策；進購貨物；負責收銀與服務區(qū)；管理網(wǎng)店。
店員（x名）：成品區(qū)導購員x名——幫助顧客選擇成品的商品。
自選區(qū)導購員x名、制作員x名——幫助顧客選擇材料、設計樣式并制作。
（一）資金需求。
1、辦理工商、稅務登記等費用約x元；業(yè)務拓展后視情況再改善；宣傳廣告及市場調查費用約x元；資料費及銷售費用x元；人員工資x元，其他開支x元。
2、原材料、餐具、x個甜筒機、x個榨汁機、x個冰柜、x張桌椅、杯子等費用大約x元，室內裝修x元，租金每年x元。
主要項目如下：（單位：元）。
項目第一年費用金額。
辦理工商、稅務登記等費用。
店鋪裝修費。
租金。
設備等投入。
宣傳廣告及市場調查費用。
資料費及銷售費用。
其他開支。
人員工資。
總計。
（二）資金來源。
合伙人自籌資金，ybc創(chuàng)業(yè)貸款，向銀行申請小額創(chuàng)業(yè)貸款。
（三）資金運營計劃。
1、主營業(yè)務利潤。
第一年主營業(yè)務利潤預測表（單位：元）。
項目：冰淇淋金額。
主營業(yè)務收入。
主營業(yè)務成本。
主營業(yè)務稅金及附加。
主營業(yè)務利潤。
2、管理費用。
第一年起步階段管理費用從緊使用。第二年起根據(jù)業(yè)務發(fā)展，考慮收入增加，并逐步考慮勞動保護費（服裝費、防暑降溫費）、交通費補貼。在拓寬發(fā)展的同時，適當改善店鋪外觀裝修條件。
宏觀方面：各種制作材料的價格的變動，其中主要有奶油、各種水果等，以及商院市場的不確定性、國家政策對原材料的影響。
創(chuàng)業(yè)計劃書大學生廚房篇三
1、據(jù)計算估量可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元（場地租用費用2000元，餐飲衛(wèi)生許可證的審領費用600元，場地裝修費用3000元，廚房用具購置費用1000元，基本設施及其他費用等4000元）。
2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用。稅，水電燃料費等所有開支。創(chuàng)業(yè)資金可以辦理銀行貸款。
1.市場調查和分析階段通過真實有效的市場調查，了解校園咖啡廳的可行性，確定校內咖啡廳和其他校外咖啡廳的不同之處，了解學校的規(guī)定和政策，進而確定下一步的計劃。
2.硬件操作階段包括選址和店面設計等，建立在前一階段的基礎之上。
3.準備階段：
員工聘請：包括服務人員，專業(yè)技師，管理者。邀請專業(yè)面試官，通過面試，試用，確保招聘到合適的員工。服務行業(yè)服務者的素質十分重要，一定要引起重視。招聘在校大學生，一方面可以為學生提供實習的平臺，一方面有利于咖啡廳的發(fā)展。
員工培訓：可以聘請專業(yè)的培訓師對員工進行培訓，也可以采用自控培訓法?；蛘咄ㄟ^比較，學習成功咖啡廳的培訓經驗。
薪酬制度和員工激勵：確定合理的薪酬制度，有利于調動員工積極性，也有利于咖啡廳的長遠發(fā)展。
原料采購制度：可以采用報價采購法，保證采購到的原料質量高，品質好，價格合理。
成本控制制度：實行采購成本控制，存儲成本控制，人事成本控制，加強費用支出管理控制，建立一整套完整的制度。在開業(yè)和運營階段貫徹執(zhí)行。
衛(wèi)生制度：咖啡廳屬于高雅的飲食場所，衛(wèi)生十分重要，高校群體尤其挑剔，因此單獨列出來表示重視。建立完整嚴格的衛(wèi)生制度是一家高雅，成功咖啡廳的必要基礎。包括飲品衛(wèi)生，餐具衛(wèi)生，公共場所衛(wèi)生和員工個人衛(wèi)生。嚴格的衛(wèi)生制度應該在開業(yè)之前就制定出來，在營業(yè)階段應該堅決有效的執(zhí)行。
4.開業(yè)階段開業(yè)前期宣傳，開業(yè)慶典的策劃和實施，等等。良好的開端是成功的一半。
5.運營階段此時咖啡廳進入穩(wěn)定的營業(yè)時期，重點在于顧客的維持和開發(fā)新的顧客。
6.營銷組合策略：
有形化營銷策略：
由于本咖啡廳的經濟實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷簡略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的“承諾營銷”進行產品宣傳，通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳。
創(chuàng)業(yè)計劃書大學生廚房篇四
人活著總是要找些事情來做的，如果一個人所做的事情不僅能夠改善自己的生活，而且能夠改善很多別人的生活，同時，他在做這些事情的時候，感到很輕松、很快樂，那么，他就真正選對了事情。
我們就是這樣一群幸運的人。
我們致力于解決中國教育的一些根本問題，打造中國最大的大學生就業(yè)和創(chuàng)業(yè)服務平臺，熱情歡迎更多有識之士的關注、參與和支持！
我們的使命：
提供最好的教育，幫助最多人成功。
我們的愿景：
成為一個人人快樂學習、快樂工作、快樂生活的組織，同時不斷促進整個社會的和諧與進步。
我們的價值觀：
快樂、積極、樂觀、進??；寬容、友善、感恩、惜福。
我們的理念：
每個人都是天才，只要找到最適合自己的發(fā)展道路。
沒有不好的學生，只有不好的教育。
教育的核心任務是幫助每個人找到自己的路，走好自己的路。
選擇比努力更重要，選擇不對，努力白費，選擇正確，事半功倍。快樂為人生之本，助人為快樂之本。
一個人之所以快樂，不是因為得到得多，而是因為計較得少。
計較越少的人得到越多。
我們的口號：
追求卓越，享受過程。做前途無量的事業(yè)，培養(yǎng)前途無量的人。
我們的核心項目：
全國大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)基本能力測試、大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)全程輔導班、一對一個性化職業(yè)指導。
我們做的是幫助大學生成長、成才、成功，為大學生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)提供全面服務的項目，也是國家大力支持、社會多方參與、將造福于數(shù)以千萬計的學生和家庭的項目。我們是一個充滿使命感和責任感、以愛心為基礎、追求價值最大化而不是利潤最大化的團隊，我們熱情歡迎廣大有識之士的關注和參與，用我們共同的努力為莘莘學子打造一個充滿光明的未來！
1、背景和問題
目前，我國有3000萬在校大學生，他們在將來畢業(yè)時需要就業(yè)（或者創(chuàng)業(yè)）。他們必須在大學期間解決好兩個問題：將來到底要干什么？如何為將來要干的事情做好準備？事實上，絕大多數(shù)的學生在大學期間沒有很好地解決這兩個問題，具體表現(xiàn)在：對于第一個問題，不明確自己將來到底要干什么，或者畢業(yè)后才發(fā)現(xiàn)自己原來要干的事情其實自己并不喜歡或并不適合或根本就沒有空缺；對于第二個問題，自己離工作的要求存在很大的距離，所做的準備完全不夠，就算有一份這樣的工作交給自己也做不了或做不好。
由于上面所說的兩方面問題沒有解決好，直接的結果就是很多大學生的大學生活過得很迷茫、很苦悶甚至很頹廢，很多大學生在畢業(yè)以后很難找到一份自己比較滿意的工作，企業(yè)也很難招到自己需要的人才，大學畢業(yè)生跳槽普遍比較頻繁。這已經成為整個社會面臨的一個很嚴重的問題。
我們要做的事情就是幫助每個學生在大學期間選好方向、做好準備，使大學生活過得更豐富、更充實、更有意義，將來畢業(yè)時能夠更順利地找到一份自己喜歡而且適合的工作（或者順利創(chuàng)業(yè)）。
每個大學生首先要選好方向，也就是要選擇一個具體明確的工作崗位。如果連將來找什么崗位的工作都不清楚，何談為它做好準備呢？倘若姚明當初不知道自己將來要干什么，每天上午很努力地練籃球，下午很努力地踢足球，晚上很努力地打乒乓球，幾年下來，他能到nba打球嗎？顯然不能。選擇一個具體明確的工作崗位需要滿足三個條件：首先是要有空缺，也就是說，在畢業(yè)的時候，有單位在招聘這方面的崗位，市場上現(xiàn)有的人還不足以滿足用人單位的需求，只有這樣才會有比較多的機會，否則可能要跟很多有經驗的人競爭，得到聘用的機會就要少很多了。除了有空缺以外，還要有興趣，也就是選擇喜歡的崗位。最后一個條件就是要適合，也就是能夠做好。
解決完方向問題以后，接下來要做哪些準備呢？概括起來四個方面：知識、能力、經驗和人脈。
首先是知識，包括通用知識和專業(yè)知識。通用知識又包括學會學習、學會做事、學會共處、學會生存等內容。
大學生上了這么多年的學，有沒有學會學習呢？有些人可能會認為自己當然已經學會學習了。我們常常問大學生一個問題：以前讀過的某本好書，課外書，不用考試的書，里面你覺得好的內容你有沒有復習十遍以上，你能不能清楚準確地講出來，你有沒有將這些好的內容用在自己的工作和生活當中？有人可能會說，不用考試，復習它干啥？在中國的很多學生看來，學習是為了考試，復習是為了考試，不考試的東西就不用復習。這種觀念需不需要轉變？我們自古就有句成語叫做學以致用，還有一句俗語叫狗熊掰棒子，掰一棒扔一棒。如果我們只是把一本書看一遍，又換一本書看一遍，好的東西沒有復習、沒有記住，講不出來，用不上，這跟“狗熊掰棒子，掰一棒扔一棒”是不是同樣的愚蠢？陳安之老師經常在培訓過程中講這樣一段話：有些人只知道學習，不知道復習，更不去練習，最后就沒有出息。因此，大學生需要學會學習，樹立正確的學習觀念、養(yǎng)成良好的學習習慣，提高學習的效率，改善學習的效果。在這樣一個終身學習的時代，這是一件非常重要的事情。
除了學會學習以外，還要學會做事。我們每天都在做事情，但做事情是有不同的境界的。第一種境界，做成了某個結果，但過程很煩、很累、很不愉快。有很多人都是在這樣做事情。第二種境界，做成了某個結果，甚至是更好的結果，過程很輕松、很愉快、很享受。我們都希望做事情做到第二種境界，也就是說，不是等到成功了以后才快樂，而是要快樂地去追求成功。怎樣才能把每一件需要做的事情都做成一種藝術、做成一種享受呢？關鍵在于，在做事情之前，先學習如何做。我們在工作生活中遇到的絕大部分的問題，都曾經有人做過專門的研究，找到了有效的方法。聰明的人懂得站在巨人的肩膀上，愚蠢的人總是靠自己摸索。因此，大學生需要花大量的時間學會做事。
創(chuàng)業(yè)計劃書大學生廚房篇五
創(chuàng)業(yè)計劃書是一份全方位的商業(yè)計劃，其主要用途是遞交給投資商，以便于他們能對企業(yè)或項目做出評判，從而使企業(yè)獲得融資。
一個非常簡練的計劃及商業(yè)模型的摘要，介紹你的商業(yè)項目，一般500字左右。
a.公司的宗旨
b.公司的名稱、公司的結構
c.公司經營策略
在這里用最簡潔的方式，描述你的產品服務;什么樣的困難你準備解決;你準備如何解決;你們的公司是否是最合適的人選。
d.相對價值增值說明你的產品為消費者提供了什么新的價值
建立開發(fā)生產設備，并努力提高生產和研究能力以便滿足日益提高的客戶需求。通過大規(guī)模的促銷攻勢提高我公司的產品服務的銷售量。
增加分銷渠道零售網(wǎng)點區(qū)域銷售銷售公司采用電氣化直郵式的分類等。
錄用新的員工以便支持在新的市場計劃下可持續(xù)的發(fā)展。
提高研發(fā)能力，創(chuàng)造領導潮流的新型產品，提高競爭能力。
注意不需要透露你的核心技術，主要介紹你的技術、產品的功能、應用領域、市場前景等。
1.產品服務a
2.產品服務b
說明你的產品是如何向消費者提供價值的，以及你所提供的服務的方式有那些。你的產品填補了那些急需補充的市場空白?？梢栽谶@里加上你的產品或服務的照片。
a.產品優(yōu)勢
b.技術描述：1.獨有技術簡介 2.技術發(fā)展環(huán)境
c.研究與開發(fā)
d.將來產品及服務
說明你的下一代產品，并同時說明為將來的消費者提供的更多的服務是什么。
e.服務與產品支持
簡要敘述你的公司處于什么樣的行業(yè)、市場、專向補充區(qū)域。市場的特征是什么?你的分析與市場調查機構和投資分析有什么不同。分析是否有新生市場?你將如何發(fā)展這個新生市場。
如果你在程序軟件市場開發(fā)c++或nt的平臺工具，不要只泛泛的講一下這是一個價值300億的大市場。如果你正在制作在nt工作平臺上的c++應用程序開發(fā)工具，你就應該在報告中詳細描述去年共銷售了多少c++開發(fā)程序軟件，有多少成長型的客戶群，你的目標市場是什么?你的競爭對手分到了多少份額?是否有其他的市場零售商oem廠商在銷售你的產品。
a.市場描述
我們計劃或正在xx行業(yè)競爭。這個市場的價值大約有xxx，我們相信，整個行業(yè)的主要發(fā)展趨勢將向著(環(huán)境導向型，小型化，高質量，價值導向型)發(fā)展。
市場研究表明(引用源)到20xx年該市場將(發(fā)展萎縮)到xxx。在這段時期里，預計我們力爭的細分市場將(成長、萎縮、不發(fā)展)。改變這種情況的主要力量是(例如電腦降價，家電商業(yè)的蓬勃發(fā)展等原因)這個行業(yè)最大的發(fā)展將達到xxx。你的公司可能獨一無二的將你的產品服務和xx公司同級別的公司的現(xiàn)行業(yè)務合并。而當今的類似xx公司的正面臨著諸如逐步提高的勞動力成本等困難。
b.目標市場
我們將目標市場定義為x，y，z?，F(xiàn)在，這個市場由a個競爭者分享。
我們的產品擁有以下優(yōu)勢：高附加值，出色的表現(xiàn)，高品味，為企業(yè)的量體裁衣突出個性。
c.目標消費群
消費群特點
我們之所以選擇這些渠道因為：
1、季節(jié)變化引起的消費特點;
2、資金的有效運用可以利用市場上現(xiàn)有產品的銷售渠道。
針對每一個分銷渠道，確定一個五年期的目標銷售量以及其他假設條件。為每一個渠道所做的假設可以是以下這些。
請告訴我們分別根據(jù)產品、價格、市場份額、地區(qū)、營銷方式、管理手段、特征以及財務力量劃分的重要競爭者。
a.競爭描述
b.競爭戰(zhàn)略市場進入障礙
請在這里研究進入你的細分市場的主要障礙及競爭對手模仿你的障礙。
a.營銷計劃
描述你所希望進行的業(yè)務是如何的。以及你所希望進入的細分市場。曾經使用的分銷渠道，例如：零售、對商業(yè)機構的直接銷售、oem以及電子媒介等等。還要描述你所希望達到的市場份額。
b.銷售戰(zhàn)略
描述你進行銷售所采取的策略。包括如何促銷產品：通過廣告、郵件推銷，電臺廣播或是電視廣告等方式。
c.分銷渠道及合作伙伴d.定價戰(zhàn)略e.市場溝通
你的目的是加強、促進并支持你的產品能更好的滿足消費者需求的熱點。唯一的原則就是尋找一切可能的有利的途徑進行溝。
財務數(shù)據(jù)概要。
八、附錄
如有以下材料，請列出
a.公司背景及結構
b.團隊人員簡歷
c.公司宣傳品
d.相關詞匯
創(chuàng)業(yè)計劃書大學生廚房篇六
大理卓爾勃教育新夢想學習中心位于大理古城綠玉路，專注于中小學生的個性化學習管理、教育心理咨詢等。同時以自主學習社區(qū)建設、家庭教育研究和咨詢，課外輔導服務為輔助的教育咨詢機構。
卓爾勃教育經過長期研究和實踐總結出了一套行之有效的全新的個性化學習管理系統(tǒng)，優(yōu)化心智模式，創(chuàng)造全新遠景。
據(jù)統(tǒng)計，我國有2億多中小學生，大約有40％學生家庭尋找課外補習，就是8000萬個，以一人單次花費1000元計算，大概有800億市場規(guī)模！“望子成龍”、“望女成鳳”的悠久傳統(tǒng)和逐年遞增的升學壓力，令90％的父母和學生都迫切需要1對1課外輔導服務。
大理市現(xiàn)有中小學生數(shù)萬人，其中參加社會學習輔導班的非常之多。我們發(fā)現(xiàn)：社會輔導中心多在各重點學校和大型社區(qū)，每個午托班大概100平米，主辦者大都是保育型的，文化程度偏低，不能承擔孩子的學習輔導工作。但是孩子們仍然有課外輔導的需求，而午托班的設施設備都是合格甚至是優(yōu)良的。
我們就采用“降低成本、化整為零”的經營模式，從學習中心起步，整合晚托班不可多得的閑置資源，與午托班聯(lián)合開展中小學生課外輔導項目，像珍珠寄生在蚌殼里一樣，憑借自己的品牌優(yōu)勢、人才優(yōu)勢、管理優(yōu)勢和組織優(yōu)勢，以“1對1”個性化輔導為重點，讓珍珠閃閃發(fā)光，再連鎖經營，把珍珠串起來，締造一個覆蓋全國的課外輔導強勢品牌。
小學到高中各年級學生均是我們的目標客戶。
肄業(yè)班學生主要采用小班化培訓。
肄業(yè)班部分富裕家庭的學生采用“1對1”個性化輔導。
初三和高三是主要的目標客戶群，采用“1對1”個性化輔導模式。
1、領先的教學模式。
2、全層的個性化服務。
新夢想通過對學生的全程個性化學習管理流程，為每一位學生進行個性化測評，選派適合學生個性的優(yōu)秀教師，量身定做個性化教學方案，進行個性化教學管理，幫助學生養(yǎng)成良好的學習習慣。
3、豐富的輔導內容。
新夢想根據(jù)學生的不同學習階段，學科特點和輔導需求以及學生個性特點，為學生制定量身定制的學習管理方案。
盈利模式——學生培訓收費、中介介紹家教收費，學習咨詢收費。學費每年分為四期：暑假、平時、寒假、平時。每期輔導40小時，平均學費50元/小時，共計20xx元/期，16000元/年，每名教師可帶15名學生，每名教師每年可獲得學費24萬元，工資、獎金及其他成本除去6萬元，公司年凈利潤10萬元。國內成功的教育企業(yè)如學大教育教師總數(shù)超過了4000名，他們的平均學費150元/小時，每年的學費收入達到了5億以上。
投資教育具有投資資金相對較少、利潤回報率較高、投資風險相對較小、社會地位高、現(xiàn)金流良好等顯著特點。
創(chuàng)業(yè)計劃書大學生廚房篇七
投資者應當能夠在計劃中找到他們所關注問題的答案，很容易找到他們特別感興趣的話題。這就要求商業(yè)計劃必須有一個清楚的結構，使讀者能夠靈活地選擇他們想要閱讀的部分。
隨著我國人民生活水平的進一步提高，人們對營養(yǎng)攝入的要求越來越高，但實際上我國居民營養(yǎng)攝入不平衡的問題還相當?shù)膰乐兀诖笾行W校、托幼機構、養(yǎng)老院、專業(yè)運動隊、醫(yī)院、政府部門、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心、餐飲、食品加工及經營部門、賓館等均需要不同數(shù)量的營養(yǎng)專業(yè)技術人員和管理人員。社會的發(fā)展和民眾對營養(yǎng)的需求十分明確，營養(yǎng)產業(yè)正在由專業(yè)營養(yǎng)師和專業(yè)性的營養(yǎng)機構拉開序幕。
公司將根據(jù)不同的人群需求設定不同的營養(yǎng)護理方案，創(chuàng)辦營養(yǎng)檢測咨詢指導中心。本中心將通過對顧客的營養(yǎng)檢測，實施營養(yǎng)服務，并結合營養(yǎng)指導和營養(yǎng)調理提高顧客的營養(yǎng)指數(shù)。
1)測定個體基本營養(yǎng)狀況——能量相關測定、礦物質測定、維生素測定
2)測定不同階段人群的特定營養(yǎng)需求指標
3)其他營養(yǎng)狀況指標——多項
4)測定營養(yǎng)不平衡的營養(yǎng)素項目所對應的臟器功能20項指標
5)測定挑選食品及保健食品對營養(yǎng)改善的情況、包括吸收度和效果
6)出具系統(tǒng)的營養(yǎng)狀況評價報告、營養(yǎng)對健康的影響程度報告、營養(yǎng)與當前健康狀況分析、食品營養(yǎng)測定指導、保健食品營養(yǎng)測定指導，膳食指導。
1. 指標全面：包含所有的營養(yǎng)素以及有害物質的測定
2. 操作簡單：二周培訓即可掌握檢測手法，30分鐘即可進行一次居民營養(yǎng)全面檢測
3. 評估報告智能化：即時的營養(yǎng)評估分析，智能系統(tǒng)完成復雜的計算標準
4. 指導明確：每一營養(yǎng)素都有明確的功能、癥狀對照、食物含量排序和注意事項
5. 生物波取樣技術：無損傷、營養(yǎng)素功能平衡度波形全面。
通過健康調理示范基地的營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)指導、營養(yǎng)調理完全個性化的技術服務，通過不同人群不同的健康標準生物波模型，通過嚴格的規(guī)范的數(shù)據(jù)分析解讀方案，使營養(yǎng)師在做人群營養(yǎng)及健康指導實現(xiàn)了規(guī)范化，檢測分析技術國際領先，營養(yǎng)方面可以實現(xiàn)指標全面、快速準確，更重要的突出了平衡的理念，可以檢測到營養(yǎng)素之間的協(xié)同和拮抗關系，可以檢測到食品級保健食品的吸收，實現(xiàn)最好的配伍，為顧客做出全面地、系統(tǒng)的可執(zhí)行的有效果的能夠評估的營養(yǎng)方案。
公司還能從營養(yǎng)指導中心發(fā)展為亞健康中心，進一步轉化為健康管理中心。且能與各個行業(yè)進行戰(zhàn)略性的合作，如下：
2)美容業(yè)：營養(yǎng)檢測評估——美容與營養(yǎng)和健康——營養(yǎng)調理——具有競爭力美容業(yè)
3)健康養(yǎng)生會所：增項開發(fā)營養(yǎng)檢測評估——營養(yǎng)調理——各種養(yǎng)生保健方法應用
4)健康體檢機構：增項開發(fā)營養(yǎng)檢測評估——營養(yǎng)調理——增加健康體檢內容。
公司根據(jù)自己的實力及能力驚醒了市場定位，基本選址在藥店、普通社區(qū)、老干部活動中心、衛(wèi)生站、美容院保健品專賣店等，接著在進一步進入商務會所、健康中心、療養(yǎng)院、體檢中心、大型高檔社區(qū)、機關單位的醫(yī)療保健機構等。地段面積大致在70——140平方米為宜，原則上檢測室要獨立，一個檢測室最多放兩套設備，并設有辦公室、資訊室、解讀室(封閉、隔音)。配置智能化營養(yǎng)檢測分析設備2臺，可根據(jù)自身條件選擇租賃或購買營養(yǎng)檢測分析儀。(租賃設備：需交納保證金6萬元或有擔保抵押資格的人及財產。設備租賃費用為每月3000元。購買營養(yǎng)檢測分析儀：設備價格為人民幣9.5萬元，包括營養(yǎng)檢測設備一臺、計算機系統(tǒng)和檢測軟件一套、水處理設備一臺)。
本公司有董事會、宣傳組、策劃組、實施檢測組、營銷組、人力資源組等，對其要求如下：
1)有志長期從事健康營養(yǎng)產業(yè)、具備一定投資實力、優(yōu)異投資健康產業(yè)的人士
3)管理者、工作人員要具備一定的醫(yī)學、保健、營養(yǎng)學知識;
6)愿意定期接受總部提供的技術培訓及考核(免費);
1、營養(yǎng)檢測、咨詢、指導調理服務市場需求分析：
(一)政策法規(guī)：
2. 20xx年《國民營養(yǎng)條例》出臺，所有幼兒園和學校，社區(qū)和超過百人以上的餐廳都必須配備營養(yǎng)師：
(二)健康的需求：個體、家庭需求
隨著人們生活水平的提高，人們全面提高生活和生命質量的期望值普遍提高，對由于膳食不合理，營養(yǎng)失衡引發(fā)慢性病的健康問題引起高度重視，調整消費結構，投資營養(yǎng)、獲得高標準的生活和生命質量已經成為消費潮流。聘請營養(yǎng)顧問已成為現(xiàn)代人的消費時尚;公共營養(yǎng)師成為國家新職業(yè)，為從業(yè)者提高了職業(yè)身份和社會認知度。
營養(yǎng)師職業(yè)地位與前景：20xx—20xx年將出現(xiàn)公共營養(yǎng)師全球需求高峰，目前，家庭營養(yǎng)顧問年費8千元左右，企業(yè)營養(yǎng)顧問年費4萬元左右，營養(yǎng)顧問是一個高職自由職業(yè)群體，一個中等水平的公共營養(yǎng)師年收入在10萬元左右。
2、營養(yǎng)檢測咨詢指導中心建設需求分析：
1. 大中小學校、托幼機構、養(yǎng)老院、醫(yī)院、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心(服務對象不低于500人數(shù))，有系統(tǒng)的定期臨床體檢，建設有自己的食堂，沒有專業(yè)的營養(yǎng)師、不了解群體營養(yǎng)，可以兩種模式：一種建設營養(yǎng)工作室;一種是委托專業(yè)性的營養(yǎng)檢測調理中心作為營養(yǎng)顧問單位。
2. 專業(yè)運動隊、餐飲、食品加工及經營部門、賓館，以及上述機構(服務人數(shù)100-500人數(shù)之間)因服務需要以及政策要求必須設有營養(yǎng)工作內容，最可行的模式是：可以聘請兼職的營養(yǎng)師作為顧問，委托專業(yè)性的營養(yǎng)咨詢、檢測、指導調理中心作為營養(yǎng)顧問單位，服務于本機構，這樣可以大大減少管理和經營成本。
1、營運指導：總部為店面經營、管理、形象維護、宣傳等活動提供成功、有效的管理模式。同時，總部市場部隨時為各檢測中心的經營問題提供指導與援助，并不定期進行市場巡查，及時發(fā)現(xiàn)并解決檢測中心經營過程中的問題。
2、廣告支持：總部可提供廣告宣傳所需的文字、照片、影像資料等。
3、服務支持：總部以優(yōu)惠價格為檢測中心提供自主研發(fā)及集團采購的系列健康調理產品，總部還將為檢測中心提供后續(xù)研發(fā)的產品，豐富產品結構，增加利潤空間。
4、網(wǎng)絡支持：在總部網(wǎng)站上標注各檢測中心的地址、介紹、聯(lián)系方式等。通過網(wǎng)絡宣傳學術理論、標準界定、相關學術進展、公司的專利產品及項目優(yōu)勢等。利用互聯(lián)網(wǎng)的迅速、便捷使雙方進行全方位的信息交流?？偛慷ㄆ谟羞x擇的在網(wǎng)上公布優(yōu)秀檢測中心的活動情況及相關業(yè)績。
5、專家資源：總部會不斷的擴大聘請醫(yī)療、營養(yǎng)學專家的范圍及數(shù)量，保障為各檢測中心提供值得信賴的專家前往指導。費用另議。
6、服務支持：開業(yè)初期一周內，總部派相關人員(市場部、健康部)前往協(xié)助開業(yè)，相關費用由“中心”負擔。
7、統(tǒng)一形象：總部對“中心”的實體店面情況提出合理的裝修方案，可選擇總部統(tǒng)一就商標、站號、logo的使用進行指導.(健康使者工作站 )
8、技術培訓：簽約后總部統(tǒng)一培訓，新店開業(yè)前總部對健康醫(yī)生進行系統(tǒng)專業(yè)培訓及指導。并定期舉辦店長、骨干人員的集訓，不斷提高“中心”人員的專業(yè)水平?？偛繒粩鄬⑿录夹g、新項目、新知識、新業(yè)務積極主動推薦給“中心”,使其與總部永遠保持一致。
9、顧客特點：面向所有需要營養(yǎng)健康的人群，尤其是營養(yǎng)方面需求度高以及欠缺的弱勢人群。
公司還具有全面的管理流程模式，如下：
1. 服務流程自全面的健康信息采集開始
2. 操作標準一致的檢測手法
3. 系統(tǒng)的營養(yǎng)評估標準模板
4. 具有個性化的營養(yǎng)指導和調理方案
5. 統(tǒng)一管理模式的檔案系統(tǒng)，使營養(yǎng)平衡和健康管理系統(tǒng)連接
啟動資金：200000元
1、 開業(yè)初期基本費用分析(基本店)：(前一個月)
房屋租金或購買店面：10000元
門面裝修含宣傳廣告及技術培訓費：6500元
辦公設備：170000元(設備檢測儀器、電腦、打印機、移動硬盤、電話機、書桌椅等)
申請執(zhí)照：1000元(非一般納稅人資質)
人員開支：按5名員工計，平均工資2500元/月.人
2、 收益預測：(普通店-購買營養(yǎng)檢測儀)
1)運營日均接待客戶最大量(2名營養(yǎng)師)：
營養(yǎng)咨詢5人：5 x 50元=250元
本店營養(yǎng)檢測(當日出報告)2-5人：3 x 100元=300元
健康檢測100元/人x 3=300元
制定營養(yǎng)食譜5人：5 x 50元(均價)=250元
制定健康方案(2日出報告)：5 x 180元=900
特殊案例專項測試調理(均價180元)3人：3x180元=540元
用品篩選5人：5 x 70元 =350元
營養(yǎng)補充劑推廣：500元/日
日均流水金額：3390元
2)運營月均接待下列客戶量：
vip高級會員2人： 2x3000=6000元(大客戶，委托綜合調理)
清肝排毒綜合調理2人：2x6800元=13600元(與總部合作的各店，每次5人以上，總部派專人攜帶設備赴現(xiàn)場支持。)
提成：2720元/人。
月均月流水金額：6000元+2720元 + 3390 x20 =76520元
其它：團檢顧問、銷售設備提成、講課收費、特殊客戶的調理收費、銷售保健品、銷售營養(yǎng)食品等另計。
購買設備預計：半年回投資。
還有與各行業(yè)進行合作后的收益另計，根據(jù)各收益比例進行分配資金。
創(chuàng)業(yè)計劃書大學生廚房篇八
一個非常簡練的計劃及商業(yè)模型的摘要，介紹你的商業(yè)項目，一般500字左右。
a.公司的宗旨。
b.公司的名稱、公司的結構。
c.公司經營策略。
在這里用最簡潔的方式，描述你的產品服務;什么樣的困難你準備解決;你準備如何解決;你們的公司是否是最合適的人選。
d.相對價值增值說明你的產品為消費者提供了什么新的價值。
建立開發(fā)生產設備，并努力提高生產和研究能力以便滿足日益提高的客戶需求。通過大規(guī)模的促銷攻勢提高我公司的產品服務的銷售量。
增加分銷渠道零售網(wǎng)點區(qū)域銷售銷售公司采用電氣化直郵式的分類等。
錄用新的員工以便支持在新的市場計劃下可持續(xù)的發(fā)展。
提高研發(fā)能力，創(chuàng)造領導潮流的新型產品，提高競爭能力。
注意不需要透露你的核心技術，主要介紹你的技術、產品的功能、應用領域、市場前景等。
1.產品服務a。
2.產品服務b。
說明你的產品是如何向消費者提供價值的，以及你所提供的服務的方式有那些。你的產品填補了那些急需補充的市場空白?？梢栽谶@里加上你的產品或服務的照片。
a.產品優(yōu)勢。
b.技術描述：1.獨有技術簡介。
2.技術發(fā)展環(huán)境。
c.研究與開發(fā)。
d.將來產品及服務。
簡要敘述你的公司處于什么樣的行業(yè)、市場、專向補充區(qū)域。市場的特征是什么?你的分析與市場調查機構和投資分析有什么不同。分析是否有新生市場?你將如何發(fā)展這個新生市場。
如果你在程序軟件市場開發(fā)c++或nt的平臺工具，不要只泛泛的講一下這是一個價值300億的大市場。如果你正在制作在nt工作平臺上的c++應用程序開發(fā)工具，你就應該在報告中詳細描述去年共銷售了多少c++開發(fā)程序軟件，有多少成長型的客戶群，你的目標市場是什么?你的競爭對手分到了多少份額?是否有其他的市場零售商oem廠商在銷售你的產品。
a.市場描述。
我們計劃或正在xx行業(yè)競爭。這個市場的價值大約有xxx，我們相信，整個行業(yè)的主要發(fā)展趨勢將向著(環(huán)境導向型，小型化，高質量，價值導向型)發(fā)展。
市場研究表明(引用源)到20xx年該市場將(發(fā)展萎縮)到xxx。在這段時期里，預計我們力爭的細分市場將(成長、萎縮、不發(fā)展)。改變這種情況的主要力量是(例如電腦降價，家電商業(yè)的蓬勃發(fā)展等原因)這個行業(yè)最大的發(fā)展將達到xxx。你的公司可能獨一無二的將你的產品服務和xx公司同級別的公司的現(xiàn)行業(yè)務合并。而當今的類似xx公司的正面臨著諸如逐步提高的勞動力成本等困難。
b.目標市場。
我們將目標市場定義為x，y，z?，F(xiàn)在，這個市場由a個競爭者分享。
我們的產品擁有以下優(yōu)勢：高附加值，出色的表現(xiàn)，高品味，為企業(yè)的量體裁衣突出個性。
c.目標消費群。
我們之所以選擇這些渠道因為：
1、季節(jié)變化引起的消費特點;。
2、資金的有效運用可以利用市場上現(xiàn)有產品的銷售渠道;。
針對每一個分銷渠道，確定一個五年期的目標銷售量以及其他假設條件。為每一個渠道所做的假設可以是以下這些：
a.競爭描述。
b.競爭戰(zhàn)略市場進入障礙。
請在這里研究進入你的細分市場的主要障礙及競爭對手模仿你的障礙。
a.營銷計劃。
描述你所希望進行的業(yè)務是如何的。以及你所希望進入的細分市場。曾經使用的分銷渠道，例如：零售、對商業(yè)機構的直接銷售、oem以及電子媒介等等。還要描述你所希望達到的市場份額。
b.銷售戰(zhàn)略。
描述你進行銷售所采取的策略。包括如何促銷產品：通過廣告、郵件推銷，電臺廣播或是電視廣告等方式。
c.分銷渠道及合作伙伴d.定價戰(zhàn)略e.市場溝通。
七、財務分析。
財務數(shù)據(jù)概要。
如有以下材料，請列出。
a.公司背景及結構。
b.團隊人員簡歷。
c.公司宣傳品。
d.相關詞匯。
本商業(yè)計劃模板僅供參賽團隊參考，各個團隊可以根據(jù)自己的實際情況自由發(fā)揮。
創(chuàng)業(yè)計劃書大學生廚房篇九
隨著我國對一次性醫(yī)療器械的廣泛使用，醫(yī)療垃圾的產量以每年3%～6%的速度遞增。
xx年，全國共有醫(yī)療衛(wèi)生機構324，771個，病床317.7萬張，年診療人數(shù)21.23億人次，產生醫(yī)療垃圾100萬噸左右。
聯(lián)合國環(huán)境署的《巴塞爾公約》已將醫(yī)療垃圾列為需要嚴格控制國際間轉移的危險廢棄物，我國《國家危險廢物名錄》也將其列為頭號危險廢物。
因為醫(yī)療垃圾本身帶有病菌和病毒，如不能妥善處理，將對環(huán)境和社會產生巨大的危害。
浙江大學熱能工程研究所潛心研制的億可利(easyclean)醫(yī)療垃圾氣控式熱解焚燒無害化集成處理裝置，針對我國醫(yī)療垃圾成分復雜、不分類等特點，克服了直接引進國外技術的應用障礙，對醫(yī)療垃圾進行無害化處理，不僅可以將二次污染減小到最低水平，而且可回收熱能，具有低投入和高社會效益的雙重優(yōu)點。
擬成立的億可利綠色科技有限公司將依托浙江大學熱能工程研究所雄厚的人才和技術實力，前期用3～5年左右的時間，靈活運用各種融資手段，在全國較發(fā)達地區(qū)的大中型城市建立20～30個醫(yī)療垃圾處理工廠。
在推廣現(xiàn)有的億可利醫(yī)療垃圾處理技術應用的同時，積聚資金與實力，實現(xiàn)技術與服務方式兩方面的多元化發(fā)展。
后期，在5～8年內將公司建立成業(yè)務范圍遍及全國，集環(huán)保技術研究、環(huán)保設備制造、項目工程設計與建設投資于一體，涉及醫(yī)療垃圾處理、城市危險生活垃圾處理、工業(yè)危險垃圾處理等多個領域，倡導綠色生活的大型環(huán)保集團公司。
本企業(yè)擬采用bot(即build-operate-transfer)的運作模式，針對一個年處理規(guī)模為3，000噸的醫(yī)療垃圾處理企業(yè)，為了經營活動的穩(wěn)定進行，企業(yè)需要吸納外部投資400萬元，投入自有資金50萬元，技術作價150萬元。
經初步估算，企業(yè)的內部報酬率約為24%，投資回收期為三年一個月。
相對于10%的平均利潤率，作為利國利民的環(huán)保企業(yè)，這種利潤水平是十分讓人滿意的。
高純度藥用褪黑素的生產創(chuàng)意：浙江大學暗金創(chuàng)業(yè)團隊。
褪黑素，英文名melatonin，是哺乳動物松果體腺分泌的內源激素，當體內褪黑素減少時，人體的各種機能就會受到影響，研究表明，褪黑素除了可以有效治療失眠癥和調整時差外，還有多種功能，作為保健品原料，具有廣闊的市場開發(fā)潛力。
目前，國內褪黑素原料市場的需求量為6000千克，預計到xx年將達到10000千克。
現(xiàn)在國內褪黑素年產量1200千克，90%以上的市場需求依賴進口，市場容量巨大。
在本項目中，我們作為褪黑素原料的供應商，采用一種全新的技術工藝合成褪黑素。
我們的技術已經通過中試，生產放大方案經過多名國內知名化工專家認證，具有如下優(yōu)勢：產品純度高，流程簡單，產率高，成本低，原料價廉易得，生產安全環(huán)保。
我們的客戶主要是以褪黑素為原料的保健品生產廠家，初期我們采取集中化的原則，直接針對年需求量在50千克以上的大客戶，我們最大潛在客戶上海健特公司已對本項目表示了極大興趣。
我們擬成立pe藥用原料研究與開發(fā)有限責任公司，投資額為700萬元，投資凈現(xiàn)值為1370.64萬元，投資回收期1.51年，內部報酬率為76.38%。
創(chuàng)業(yè)計劃書大學生廚房篇十
xx。
在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。
部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，成立大學飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業(yè)。
大學飲食聯(lián)盟為總部，在高校通過考核招收大學畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓后在所在高校設立高校飲食分部。
大學飲食聯(lián)盟在各地適當選址建立蔬菜種植基地，水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場，建立配送車隊，為各高校分部統(tǒng)一生產配送蔬菜水果等食品原料。
并且和農業(yè)研究機構合作通過高科技不斷提高所生產原料的質量，降低成本。
大學飲食聯(lián)盟總部設立管理培訓部門，各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學生為管理人員，并送培訓部門培訓。
大學飲食聯(lián)盟從廚師培訓學校招收廚師進行適當培訓后送各高校飲食分部擔任廚師，同時各高校飲食分部自行招收學生或者社會下崗人員作為窗口服務員。
大學飲食聯(lián)盟總部不定時到各高校進行質量抽查，保證大學飲食聯(lián)盟提供服務保質保量。
1.大學飲食聯(lián)盟的經因范圍是特色食品，如魯菜，川菜，粵菜等以及地方名吃，并且進行學生生源地調查，根據(jù)高校地理位置適當調整各菜系以及地方名吃的搭配，使來自不同地方的學生都能吃到適合自己口味的飯菜。
2.大學飲食聯(lián)盟的經營理念是一切為了大學生吃的更好。
3.大學飲食聯(lián)盟以提供助學崗位，交納一定食堂租金為條件同各高校進行洽談，為大學飲食聯(lián)盟的發(fā)展壯大鋪平道路。食品原料由大學飲食聯(lián)盟負責統(tǒng)一生產配送，在降低食品原料成本的同時保證食品原料的高質安全。
4.大學飲食聯(lián)盟招收的管理人員為本校大四非考研學生，讓深受大學飲食質量低下之苦的大學生監(jiān)督員工的工作，切實保證大學飲食聯(lián)盟所提供食品的安全與質量。
創(chuàng)業(yè)計劃書大學生廚房篇十一
團隊成員:
系別：
班級：
背景
在學校，同學們復印文件是非常普遍的，課件、傳單等都需要打印，經過調查，每月僅打印紙張約40萬張（不包括大四畢業(yè)交論文時），這個數(shù)量是非常龐大的，學校每家文印店價格都是一樣的，除了地勢之外沒有任何優(yōu)勢可言，但如果學校有一家文印店，價格遠遠低于其他同類，同時提供網(wǎng)上沖印服務，那它就會迅速占領學校市場。
由此，我計劃在學校開一家文印店，名叫“人人文印”。該店的業(yè)務范圍是提供文印服務，同時賣一些文具用品、時尚眼鏡框、水溫感應變圖杯。
創(chuàng)業(yè)思路
（1）在紙張的背面（局部）為商家做廣告，對他們做宣傳，同時，我們會收取廣告商家的廣告費用。
（2）很大程度上降低打印價格，現(xiàn)暫定a4普通復印為0.05元,
（這是其他文印店價格的一半），這樣就何以迅速占領市場。
（3）提供網(wǎng)上沖印服務。顧客可以通過郵件發(fā)送文件到我們郵箱，并注明姓名，宿舍，聯(lián)系方式、需要時間等問題，我們可以沖印好了后送到宿舍或者直接到打印店來取，這樣減去了中間打印環(huán)節(jié)，更加速了占領市場的步伐。
（4）銷售一些文具用品。銷售文具用品可以是多元化，同時提高收入。時尚的眼鏡框和水溫感應變圖杯。
初期計劃
我初期工作計劃首先是與商家洽談廣告的事宜，同時做好印刷機、電腦、文具、紙張等物品的采集工作，然后做好宣傳并聘請員工準備開業(yè)。
我的目標是在半年的時間內占領學校的市場，同時與現(xiàn)存各個宿舍的復印合作；在一年里可以在新老校區(qū)各開一家。
贊助，b、租賃印刷機。此外，就是廣告合作問題，因為廣告合作是能降低印刷價格的關鍵，只有做好這一步，才能使“人人文印”壯大,所以我還會吸收一些人才，擴大隊伍。
“人人文印”作用于高校、服務于同學，針對同學打印文件貴，打印不方便等問題，為同學節(jié)省學習開支、提供方便；同時針對外界商家對學校廣告宣傳范圍小，宣傳時間短，宣傳方式落后等問題，為商家提供長期的、全面的、貼近生活的廣告宣傳。
主要業(yè)務：文字錄入、編排、打印（含簡單名片制作）彩色復印
擴展業(yè)務：數(shù)碼照片打印噴繪大型制圖
同時出售文具為同學提供方便、時尚眼鏡框、水溫感應變圖杯。
吸引顧客。
以打印為主廣告輔助擴展業(yè)務為目標的多位一體盈利模式。
“人人文印”的宗旨是：服務同學，方便商家。
在學校，同學們復印文件是非常普遍的，課件、傳單等都需要打印，經過調查，每月僅打印紙張約40萬張（不包括大四畢業(yè)交論文時），這個數(shù)量是非常龐大的，而且復印部數(shù)量極少?；径际撬奚崴阶蚤_的價格質量等難以保證并且營業(yè)范圍有限。
學校內的文具店少而且我們在新校區(qū)，去市區(qū)不方便。
正處在戀愛的關鍵時期，許多在校大學生為了表示對方在自己心中的地位的重要，為了見證自己的愛情，紛紛購買情侶飾品作為一種信物來展現(xiàn)自己的愛情。
這個市場是非常大的校外有很多商家想打入學校市場，廣告就是其先鋒隊。每年各商家通過發(fā)傳單、海報、贊助晚會、搞活動等形式來增強知名度，但這些形式都只是短期的宣傳，宣傳范圍有限，宣傳方式落后，不能做到長期有效的宣傳作用。
有時同學不愿意去文印店，因為那會浪費很多時間。這樣就說明了文印有很大的空間去挖掘。
對內，價格的便宜為顧客節(jié)省了錢，是我們最大的優(yōu)勢，對市場的占有起著決定性作用，同時，網(wǎng)上沖印為顧客提供了方便，對拓展市場也有很大幫助。再次，銷售文具也可以增加收入。
對外，提供長期、有效、方便的廣告服務，會吸引很多商家愿意與我合作，也就給我?guī)砹藦V告收益。
還可以為自己的文具和水溫感應杯做宣傳。
1、提高知名度，做好廣告宣傳。因為我還是學生，身邊的朋友多，可以通過朋友宣傳，也可以通過貼傳單宣傳。這在前期是非常重要的?？梢酝ㄟ^貼廣告、打印網(wǎng)站宣傳、學校貼吧發(fā)布信息、到班級中進行宣傳。
2、因為在準備工作的做強做大時，創(chuàng)業(yè)思路很容易被復制，所
以必須在準備工作上就能于盡可能多的商家一起合作，才能在競爭中
站住腳，并做到同類行業(yè)的領頭羊。
3、實行會員制，由于我們的創(chuàng)業(yè)項目是與商家合作，因此今后會和商家商談在校園內對其品牌的推廣，所以所需人員可以從會員中挑選，另外，可以提高客戶的忠誠度，并且對會員實行積分制，年終可贈送小禮品等。
4、實行網(wǎng)上打印，送貨上門的服務（我店有網(wǎng)上沖印，肯定會建立自己的網(wǎng)站），只要將要打印的東西，上傳至網(wǎng)站，我們會送貨上門，再付款，是同學足不出戶就可領取課件（另外，網(wǎng)站會有各個簽約商的廣告，擴大宣傳效果）。
口碑相傳其實是節(jié)約營銷成本最好的方法，而這就需要我店
創(chuàng)業(yè)計劃書大學生廚房篇十二
背景：目前中國經濟發(fā)展迅速，生活水平的提高使人們對美味可口的面包產生了濃厚的興趣，全國各地的面包房遍地開花，而且在面包店領域已經出現(xiàn)了不少連鎖品牌，雖然競爭激烈，但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷，因此給了我們占領市場的機會。
前景：目前雖然各地都有不少面包房，然而相對于發(fā)達國家而言，我們還有很長的路要走，烘焙市場還有長期持續(xù)的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜，人人喜愛，市場巨大。
我們的目標是先開一家旗艦店，立足本地市場，根據(jù)客戶需求和意見不斷改進，然后在此基礎上逐漸在本地發(fā)展直營店，最后成立公司，以直營和連鎖加盟相結合的形式把面包店開到全國甚至世界各地，建立屬于我們中國人自己的本土面包店品牌。
我們主要經營面包、甜品、糕點、精品飲料等，在此基礎上，我們會聯(lián)合科研機構與學校根據(jù)各地的特色食品和特產，開發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。
1、安全，在食品領域，安全問題是大家最關系的話題，因此我們一定會使用最安全、健康的食材。
2、方便，我們要根據(jù)客戶需求改進自身的服務和流程，爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重，針對客戶，無論是誰，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對他們的重視，增強信任感。
4、創(chuàng)新，在老百姓口味和要求越來越高的今天，不創(chuàng)新就意味著被市場所淘汰，因此我們聯(lián)合科研機構不斷開發(fā)新的產品和口味，滿足顧客的要求。
目前市場上面包店的不足。
1、除了一些大品牌的面包店，其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生，許多面包直接露天擺在外面，而且店內無論是墻壁還是地板，都不是很干凈，容易讓客戶反感。
2、食材安全性難以保證，大多數(shù)的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應商，因此原材料的安全性難以保障。
3、產品種類單一，口味單調。
4、廣告宣傳不足，客戶認知度不高。
5、缺乏diy產品，客戶參與程度不高，難以適應diy火熱的市場。
6、缺乏特色產品。
1、溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和diy貼紙，因此既干凈又有趣，無論是裝修還是服務，我們都能讓顧客有家的感覺。
2、我們打算明年針對比較重要的原材料，與人合作建立自己的基地，保障食材的安全性和渠道供應。
3、與科研機構以及眾多單位合作，可以開發(fā)口味眾多的不同單品，滿足不同顧客的需求，并推出自己獨特的主打產品。
4、與本地各類組織和單位合作，開展diy活動，讓顧客親自動手，參與到制作面包和點心的過程中去，既宣傳了自己，又讓顧客感受到快樂，提升了品牌認知度。
5、目前市場遠遠沒有飽和，針對市場上的弱勢競爭者，我們的加入會加快市場洗牌，提升行業(yè)整體水平，市場前景非常廣泛。
1、價格策略：針對產品的成本測算，合理定價。
2、產品策略：推陳出新，根據(jù)不同消費者的需求，開發(fā)出諸如低脂面包、營養(yǎng)面包、低糖面包等產品，滿足不同口味和不同群體消費者的需求。
3、包裝策略：以清新的風格為主，給購買者良好的購買體驗。
4、促銷策略：節(jié)假日店慶等開展促銷活動，提高店鋪的知名度和美譽。
5、外賣策略：3公里內免費送貨，同時與單位或組織合作，發(fā)展代銷商。
6、會員策略：開啟會員卡制度，會員有折扣，給會員一點小優(yōu)惠會讓顧客感覺嘗到甜頭，增加購買率，增加品牌知名度。
資金需求：資金以單店計算。
1、店面租金：3萬/年(30平米)。
2、裝修：1萬。
3、設備：2萬。
4、證件執(zhí)照：20xx左右。
5、工資：1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年，總計9萬/年。
裝修和設備等是一次性投入，因此不計入年成本之內，粗略估計年固定成本在12萬左右。
收入分析：根據(jù)旗艦店目前的銷量，每日平均銷售額1000左右，月銷售額3萬，年銷售額36萬。
效益分析：36萬收入減去固定成本12萬，年純入24萬，由于面包行業(yè)利潤率相對較高，扣除面包的原材料成本，單店年利潤基本能超過10萬。
創(chuàng)業(yè)計劃書大學生廚房篇十三
二、項目背景
三、市場機會
四、公司戰(zhàn)略
五、市場營銷
六、生產管理
七、投資分析
八、財務分析
九、管理體系
十、機遇與風險
十一、風險資本的退出
附錄
1.市場容量估算表
2.市場調查和定性分析表
3.財務附表
1.執(zhí)行總結
1.1.公司
甲殼質材料研究&開發(fā)有限責任公司是一個提議中的公司，它擁有甲殼質纖維制備的專利技術，提倡科技為本的綠色生活新理念，為人類提供盡善盡美的天然生物產品。
我國醫(yī)用縫合線每年約有15億人民幣的市場需求，其中可吸收縫合線約有7.5億。
公司成立初期生產醫(yī)用甲殼質可吸收縫合線，以滿足迅速發(fā)展的可吸收縫合線市場的需求，使用投資建廠解決方案，針對解決pga(polyglycolicacid聚乙二醇酸)類可吸收縫合線大部分依賴進口、價格昂貴、影響提高人們醫(yī)療水平的問題。
公司注重短期目標與長遠戰(zhàn)略的結合，中長期目標將逐步拓寬產品領域，涉足甲殼質醫(yī)用抗菌材料、藥物緩釋材料、人造器官、化妝品、保健食品、保健服裝面料、新型環(huán)保包裝材料、快餐用具等，形成以甲殼質材料為核心的多元化經營集團公司。
1.2.市場
醫(yī)用縫合線市場是集團市場，購買過程屬集團購買行為。
目前，我國大量使用的醫(yī)用縫合線主要有絲線、羊腸線和pga類可吸收線。
羊腸線材料本身有缺陷，pga類縫合線生產成本居高不下，使用范圍均受到影響。
醫(yī)用甲殼質縫合線將就這一切入點進入市場。
醫(yī)用甲殼質縫合線采用競爭定價策略進入市場。
產品生產成本約2.1元/根，是pga類縫合線的十分之一;平均定價30元/根(據(jù)調查，市場可接受價格為30—40元/根)，大約是pga類縫合線平均市場價格的1/2，而且降價空間較大。
公司將在全國設立七個區(qū)域分銷中心，與代理商、經銷商一起建立健全的營銷網(wǎng)絡。
產品進入市場的過程中將大量贈送產品讓醫(yī)生試用作為促銷手段和提高市場占有率的手段，第一年贈送90萬根，第二年贈送160萬根，第三年以后每年贈送80萬根。
國際領先的甲殼質纖維制備專利技術是制備醫(yī)用甲殼質縫合線的關鍵。
公司將建立iso9000質量管理體系，力爭獲得國際iso9000質量管理認證。
1.3.投資與財務
公司設在無錫，享受“三免三減半”的稅收優(yōu)惠政策。
公司成立初期共需資金1100萬。
其中風險投資700萬，東華大學投入資金100萬，短期借款300萬。
其中用于固定資產投資602萬，流動資金498萬。
另外，天純生物材料有限公司設備入股100萬。
股本規(guī)模及結構暫定為：公司注冊資本1200萬。
外來風險投資入股700萬(58.33%);×××專利技術入股300萬(25%)，資金入股100萬(8.33%);×××公司設備入股100萬(8.33%)。
第二年估計盈利1000萬人民幣，以后每年銷售利潤率45%左右，第二年資產報酬率為75.39%，投資回收期為兩年零一個月。
風險資金最好在第3—5年撤出，采用收購方式比較適合本公司。
1.4.組織與人力資源
公司性質是有限責任公司，初期組織結構采取直線制。
公司所有權與經營權分離，實行總經理負責制。
總經理下設營銷副總經理、技術副總經理、財務副總經理。
甲殼質纖維制備技術專利屬東華大學所有，郯志清教授等老師是專利技術發(fā)明人。
郯志清教授有多年的科技成果產業(yè)化經驗，將出任公司董事長兼技術副總經理;創(chuàng)業(yè)小組成員將參與公司的市場營銷與財務管理工作;公司還聘請了東華大學市場營銷系顧慶良教授作為營銷顧問。
2.項目背景
2.1.產業(yè)背景
近年來，我國醫(yī)療器械產業(yè)得到很快發(fā)展。
1978年，我國醫(yī)療器械工業(yè)總產值為7.3億元。
到1995年，按國家醫(yī)藥管理局統(tǒng)計為80億元，而此間有關方面調查表明，全國醫(yī)療器械產業(yè)實際總產值達160—180億元，相當于1978年的22—25倍，約占世界總銷售額的2%左右。
我國醫(yī)療器械行業(yè)發(fā)展滯后于化學藥物工業(yè)，發(fā)達國家醫(yī)療器械與藥物銷售之比接近1：1，而我國只有1：10，因此具有極大的拓展空間。
據(jù)調查，高性能的醫(yī)用紡織品的增值幅度可達到1：50左右。
目前，我國大量使用的醫(yī)用縫合線有三種：絲線、羊腸線和pga類可吸收線。
羊腸線和pga類縫合線是可吸收縫合線。
羊腸線生產工藝落后，污染環(huán)境，可吸收性差，易過敏和產生抗體反應。
目前，它的存在僅僅是由于價格優(yōu)勢。
pga類可吸收縫合線大量依賴進口，不僅花費大量外匯，增加了國家和手術病人的經濟負擔，也對我國外科手術水平的提高產生了一定影響。
據(jù)臺灣工業(yè)技術研究院報告，1994年醫(yī)用縫合線的全球市場值估計有15億美元，每年增長率約4%。
據(jù)臺灣化工所資料，世界上只有三家工廠生產pga原料，取得極為不易，價格居高不下。
另外，pga含水率過高將導致材料水解劣化、機械強度下降，縫合線質量受到嚴重影響。
作為一種純生物制品，用甲殼質作原料的可吸收縫合線，能被人體完全吸收，無毒副作用，能夠滿足作為可吸收縫合線的所有指標，符合綠色環(huán)保的社會發(fā)展主題，是pga類可吸收縫合線的替代品。
在吸收進口可吸收縫合線的優(yōu)點的基礎上，研制開發(fā)性能優(yōu)越、價格適宜的甲殼質可吸收縫合線是符合社會和市場要求的。
投產醫(yī)用甲殼質可吸收縫合線，在全球范圍內具有超前性，對于促進我國醫(yī)療器械工業(yè)的發(fā)展、提高人們醫(yī)療水平、減輕國家外匯負擔等方面，具有長遠的經濟效益和社會效益。
2.2.產品概述(略)
2.3.甲殼質可吸收縫合線的優(yōu)點
經臨床實驗證明，與現(xiàn)有縫合線相比，醫(yī)用甲殼質可吸收縫合線具備了作為可吸收手術縫合線的主要優(yōu)點：
純生物制品，與人體相容性好，傷口縫合疤痕小;
原材料廣泛存在于海洋生物中，成本是pga類產品的十分之一;
線體周圍形成抑制細菌生長的環(huán)境，有利于傷口愈合;
無毒、無刺激，無抗體反應，能夠被身體完全吸收;
足夠的抗張強度和柔韌性，完全符合制備可吸收縫合線的要求;
易保存，在空氣中幾乎不分解;
能經受殺菌消毒處理，可進行染色、防腐處理等;
資深教授、專家、研究員擔綱科研，研發(fā)實力雄厚，專利技術國際領先。
2.4.甲殼質應用前景
甲殼質是一種天然高聚物，是一種新型環(huán)保材料，在醫(yī)學、農業(yè)、輕工業(yè)等領域具有廣泛的用途。
在醫(yī)學上可以用來做人工皮膚、藥物緩釋材料，止血劑和傷口愈合劑、人造器官(如人工腎、人造血管)等;在農業(yè)上，可用來生產殼聚糖、殼質包復農藥、降解地膜等;在輕工業(yè)上，可用來做成化妝品、保健品、功能服裝、環(huán)保包裝材料等。
3.市場機會
3.1.市場特征
3.1.1.概述
醫(yī)用縫合線的實際消費者是病人，使用者和購買決策者是外科主刀醫(yī)師和護士長，實際購買者是采購部門。
市場特征呈現(xiàn)為使用者、購買決策者與購買者分離的特殊性。
醫(yī)用縫合線市場是集團市場，購買過程屬集團購買行為，人員推銷是最有效的銷售方式。
醫(yī)生首先根據(jù)手術類型和要求選擇縫合線種類、規(guī)格，同時會受使用習慣、品牌偏好、地域差異等因素的影響。
縫合線屬于醫(yī)療器械類，醫(yī)藥衛(wèi)生管理機構如國家醫(yī)藥管理局、衛(wèi)生局等制定的宏觀政策法規(guī)會對其發(fā)展產生重要影響。
醫(yī)療器械的銷售要三證齊全，三證是《醫(yī)療器械生產許可證》、《醫(yī)療器械銷售許可證》、《產品合格證》，有些地方還要求由當?shù)匦l(wèi)生主管部門核發(fā)的《準銷證》。
3.1.2.購買決策過程
在購買決策中，醫(yī)生和手術室護士長起很重要的作用，有些甚至由護士長指定或采購(特別是二級以下醫(yī)院)，極少數(shù)醫(yī)院由行政部門決策購買。
決策模式主要如下圖所示：
圖1.略
3.2.市場細分
按市場開發(fā)程度，國內醫(yī)用縫合線市場主要分為兩類：
3.2.1.已開發(fā)的可吸收縫合線市場
是指使用羊腸線和pga類可吸收縫合線的市場。
大量使用pga類可吸收縫合線的市場
這類市場分布主要在經濟發(fā)展水平較高、醫(yī)療水平較高的大城市醫(yī)院，如北京、上海、廣州等。
市場特征主要表現(xiàn)為：廠家對于使用pga類可吸收縫合線的前期宣傳已基本完成，醫(yī)生接受程度高，醫(yī)生品牌忠誠度高;可吸收縫合線應用廣泛、應用時間久;對價格敏感度較低;消費行為比較成熟。
大量使用羊腸線的.市場
這類市場分布主要在經濟發(fā)展水平相對較低的大中型城市的醫(yī)院，如西安。
市場特征主要表現(xiàn)為：可吸收醫(yī)用縫合線主要使用羊腸線，尚未大規(guī)模使用pga類可吸收縫合線;醫(yī)生對于可吸收縫合線的接受程度相對較高;對價格較為敏感;品牌忠誠度不高。
3.2.2.尚未開發(fā)的可吸收縫合線市場
是指應該或可以使用可吸收線而仍然使用絲線的市場。
這類市場分布主要在經濟發(fā)展水平偏低、醫(yī)療水平有限的中小型城市醫(yī)院或大城市的小醫(yī)院。
市場特征主要呈現(xiàn)為：醫(yī)生較少接觸或使用pga類可吸收縫合線;手術中普遍使用絲線;對于價格敏感度很高;pga類可吸收縫合線尚未進入這類市場，競爭和緩。
3.3.銷售渠道分析
據(jù)調查，醫(yī)用縫合線的主要銷售渠道為：
廠家直銷/當?shù)卮砩啼N售
pga類可吸收縫合線生產廠家主要采用這種方式。
通過當?shù)卮砩棠軌驕p少進入壁壘，順利進入新市場。
廠家直銷適用于進入壁壘較小的市場。
醫(yī)院一般較為相信當?shù)氐拇砩?，發(fā)生問題處理及時，且信譽有保障。
銷售過程主要是這樣的：
圖2.略
通過醫(yī)療器械批發(fā)公司銷售
主要是國內的絲線、羊腸線生產廠家，他們通過各級醫(yī)療器械公司、經銷商建立了龐大的銷售網(wǎng)絡，銷售渠道通暢，并與全國各大中醫(yī)院有著牢固的業(yè)務關系，受人為因素影響相對較小。
圖3.略
3.4.競爭分析
3.4.1.競爭產品和競爭對手
絲線：價格便宜，目前手術中仍大量使用普通絲線。
上海浦東金環(huán)醫(yī)療用品有限公司占據(jù)了全國絲線市場絕大部分市場份額，其次是美國強生的“慕絲線”也在國內大醫(yī)院普遍使用，國內還有天津、杭州、無錫、南通等地生產廠家。
羊腸線：價格便宜，在婦產科等手術中較多使用，使用不便，容易引起炎癥，處于被逐步替代的階段。
廠家主要分布在上海、天津、杭州等地。
pga類可吸收縫合線：多為進口，國內南通也有生產，價格較高，廠家以美國的強生和氰胺(肯達爾)為最多。
主要采用上門推銷和大量贈送產品試用的方式攻占市場。
據(jù)調查，強生和氰胺在上海占有80%以上的可吸收縫合線市場份額;其次，南通“華利康”也有一定的比例。
“華利康”價格大致在強生和氰胺的60%左右，但價格優(yōu)勢基本被其不完善的售后服務和質量問題所抵消。
3.4.2.競爭影響力量分析(略)
3.4.3.競爭優(yōu)勢
甲殼質縫合線本身的優(yōu)越性能;對專有技術與人才的壟斷;成本優(yōu)勢;資源可獲性強;高新技術符合政府政策的發(fā)展方向等。
3.5.市場容量
3.5.1.市場容量
據(jù)估算：1999年國內醫(yī)用縫合線市場容量約為**15億人民幣。
據(jù)調查和二手資料顯示，目前可吸收縫合線的使用量僅占5%左右(含羊腸線、pga類線)，但金額占總量的50%左右，約**7.5億。
(注：**估算過程見附錄1，p29)。
3.5.2.趨勢分析與預測
據(jù)臺灣工業(yè)技術研究院報告，全球醫(yī)用縫合線市場年增長率為4%。
據(jù)調查，pga類縫合線產品只開發(fā)了可吸收縫合線市場的10%左右，市場潛力巨大。
目前，醫(yī)用可吸收縫合線主要用于大型手術(如開胸、腹腔等)中，pga類可吸收縫合線主要依賴進口，國家對其有嚴格的限制。
考慮市場增長情況，五年后甲殼質縫合線年銷售額估計可達一個億左右。
(見附錄1，p30)
3.6.政策方針和wto的影響(略)
創(chuàng)業(yè)計劃書大學生廚房篇十四
在各類人群較集中的南大街附近開一家具有特色的咖啡廳，提供各個檔次的咖啡和糕點，讓學生、普通工作者、白領等都能找到合適自己消費水平的咖啡;提供優(yōu)雅獨立的包間，讓情侶或談業(yè)務的人有自己的私人空間。
(二)自身的優(yōu)劣勢
1、優(yōu)勢：
(1)自己家從小經商，從小懂得怎樣經營商店，不畏懼陌生人，可以較好的與他人交流。也接受了多年的基礎教育，有相對完善的基礎知識和人格。
(2)大學生是最具創(chuàng)新精神的人群之一。我們大學生往往對未來充滿希望，有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神。
(3)“政策優(yōu)勢”是我們的優(yōu)勢之一，有政策的傾斜與支持，比如貸款優(yōu)惠，減免稅收，法律保護等等，是我們大學生順利創(chuàng)業(yè)的一大保障。
(4)我家店附近經營過一家咖啡廳，對經營模式，以及各種人群的需求有一定的了解。同時自己很喜歡和咖啡，會品咖啡。
(5)在校四年，在許多專業(yè)有些志同道合的朋友，可以組成創(chuàng)業(yè)團隊。每個人都會有自身的優(yōu)勢，這樣就在創(chuàng)業(yè)團隊組建是可以產生協(xié)同優(yōu)勢。因為有一定的感情基礎，所以相對來說，團隊的穩(wěn)定性更好。
2、劣勢：
(1)急于求成、缺乏市場意識及商業(yè)管理經驗的缺乏，雖然掌握了一定的書本知識，但終究缺乏必要的實踐能力和經營管理經驗。此外，對市嘗營銷等缺乏足夠的認識，很難一下子勝任企業(yè)經理人的角色。
(2)綜合素質較弱。首先，缺乏管理、法律和風險投資知識。雖然在學?？催^一些管理方面的知識，但對于人事管理、資金財務管理、物資管理、生產管理和市場營銷管理、經濟法、稅務、知識產權法等知識相對較為缺乏。
二、市場分析
(一)咖啡行業(yè)現(xiàn)狀分析
咖啡終端銷售市場一依次為：咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡，麥當勞、必勝客，這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸，占30.18%，其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸，占23.47%，西餐廳平均每月銷量13.53噸，占19.28%。隨著時代的發(fā)展和人們生活理念的進一步改變，咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
(二)市場調研
調查結果顯示，消費者認為每瓶咖啡價格在31-50元的選擇比率最高,達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認為每瓶咖啡的價格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價格區(qū)間的消費者比率很少。從調查數(shù)據(jù)中我們可以得出，消費者認為每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。
在18-25歲的消費者中，有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價格定在31-50元之間是最適合的;認為每瓶咖啡價格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%;認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%;其它價格區(qū)間的消費者選擇較少。
收入越高的消費者對咖啡產品價格的接受程度相對也越高
(三)產品的目標市場
年齡在18～40歲之間的人群為目標群體。提供適合學生、普通工作者、白領等消費水平的咖啡和糕點;同時設立優(yōu)雅獨立的包間，讓情侶或談業(yè)務的人有自己的私人空間。
三、 營銷策略
(一)財務狀況分析
2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。
3、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。
4、每日經營財務預算及分析
據(jù)預算分析及調查，可初步確定市場容量，也可以看出每杯31-100元之間的價格最為合適，因此可大致估算出每日總營業(yè)額約2000元，收益率70%，毛利潤1400元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
(二)咖啡廳人員擴展目標
店長1名;
行政人事部：正、副部長各1名，檔案管理員1名;
財會部：部長1名，會計1名，收銀員1名;
市場部：部長1名，成員3名;
(三)本部宗旨：
有限進餐，無限服務。文明禮貌，熱情待人。廚藝高超，樂于創(chuàng)新。開源節(jié)流，財源廣進。
一、前景分析
旅游市場分析
餐飲市場分析
二、網(wǎng)絡市場分析
絡覆蓋了全球，縮短了人們之間的距離，帶來了許多主便，介是很多網(wǎng)站都沒有能存活下來，很快被網(wǎng)絡市場所淘汰，被淹沒在網(wǎng)絡浪潮之中。
1.許多站點不注重盈利點和盈利周期，只想著賺錢，不善于選擇經營模式和盈利模式;
2.站點的信息更新速度慢，信息有吸引力不強;
3.沒有自己的特點，定信不明確，缺少一定的氣氛和感覺;
4.服務水平不高，功能不全;
5.沒有抓住顧客的
三、網(wǎng)站的戰(zhàn)略分析
(一)提供什么
1.要獲得更大的發(fā)展，必須吸引大量網(wǎng)民、旅游景點、旅行社和賓館飯店，為想來蘇旅游的游客提供便利。
2.提供蘇州旅游景點和賓館飯店的分布圖;
3.提供最新的旅游線路;
4.市場分析
5.介紹各類優(yōu)惠信息。
(二)、成功的因素
1較好的商業(yè)動作模式及盈利模式;
2.有價值的咨詢信息，有價值的市場分析
3.公平合理
4.網(wǎng)上訂購
5.網(wǎng)站人員文泛，便于操作管理
6.充分利用網(wǎng)民的參與、商家參與及互動全作
7.網(wǎng)站立足于人們感興趣的旅游和飲食
8.網(wǎng)民可直接從本站訂餐、組團旅游
(三)、憑什么盈利
下江南旅游網(wǎng)是集咨詢、娛樂、體閑、商務于一體的旅游網(wǎng)站，
集顧客商家為一點的區(qū)域，是人們茶余飯后的體閑區(qū)，是現(xiàn)代生活的首選，幫人員潛力極是龐大，它給旅行社、賓館飯店帶來如下利益：
1、獲取巨大的經濟效益和社會效益。
2、知名度迅速提升。
3、為經銷商帶來更多的顧客。
4、協(xié)助商家進入網(wǎng)絡營銷行業(yè)，使個商家的服務更加的全面。
5、同時，也給顧客帶來各種優(yōu)惠和利益及方便。
四、網(wǎng)站欄目架構
1.吳地文化
2.蘇州景點
3.預訂服務
4.天堂論壇
5.旅游常識
6.飲食文化
7.咨詢廣場
8.會員注冊：個人注冊和商家注冊
9.服務區(qū)
五、網(wǎng)站設計
網(wǎng)頁的版面設計直接影響到網(wǎng)站的效率。避免與其他網(wǎng)站的雷同，以致于被埋沒在網(wǎng)絡的大海之中，故本網(wǎng)站將全方們設計一個具格令人回味的界面。
1.優(yōu)化視圖設計，插入動畫，但數(shù)量不能太多
2.圖文并茂，色彩圖片、文字合理搭配，在保持網(wǎng)頁整體一致性的情況下追求屬于本網(wǎng)站獨特品味，造出一些亮點。
3.網(wǎng)讓導航欄的設計，使整個網(wǎng)站的組織形式清晰，并保證頁面不單調
4.網(wǎng)站設計真正做到以服務顧客為核心。
5.及時和定期與日俱增新信息。
六、風店的特點
個性化，應用靈活，功能強大，可擴展性、實用性強。宣傳效果佳，成本低廉，服務優(yōu)，維護有保障，便于操作，立足于服務，立足于提高人們的生活水平。
七、網(wǎng)站的維護
1.時時監(jiān)控，若軟硬件出現(xiàn)問題，及時進行評估并在24小進內解決。
2.第天備份數(shù)據(jù)，優(yōu)化數(shù)據(jù)庫設計
八、運營事宜
1宣傳工作與各大網(wǎng)站建立鏈接，注同搜索引擎
2.與商家保持聯(lián)系，取得他們的支持，獲取網(wǎng)頁素材和市場信息
3.通過制作成功的風站掃提供的信息提高網(wǎng)站人氣，配合商家的有關活動，增加網(wǎng)站的可信度。豐富網(wǎng)站內容，加大推廣力度，吸引蘇州人和來蘇旅游的人的眼球。使網(wǎng)站在短期內能運轉起來，以便為將來網(wǎng)站盈利作準備。
九、財務分析
(一)、支出
1.維護費用
2.設備費用
3.人員工資
4.推廣費用
(二)、收入
1.廣告收入
2.注冊收費vip
3.出售旅游用品
4.代理業(yè)務
摘要：奶茶，發(fā)展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。奶茶，發(fā)展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：
1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。
2、您的品質要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產品，及時調整您的產品和口味。
創(chuàng)業(yè)機構設置：
奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的好項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，不用太多周轉金，非常適合自己投資。
創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的，生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上，顧客會到他的店里消費，對我的生意會產生一定的影響，但是顧客是會比較的，他們終究會覺得我的產品口感要更好些的，而且更健康。
資深管家婆點評：70年代的人喝開水，80年代的人喝可樂，90年代的人喜歡上了奶茶。一杯2、3元錢的珍珠奶茶，究竟有多大商機，還能投資嗎?珍珠奶茶店投資小，風險不大，但回報卻不低，一般每天銷售額都在 800元至1000元。珍珠奶茶屬于現(xiàn)場制作，保質期有6個小時，新鮮度上很有優(yōu)勢，冬季能加熱，夏季能加冰。一年四季都有生意做。開一家珍珠奶茶店，對店面的要求不高，兩三個營業(yè)員掌握技術就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本，最快的兩三個月收回了成本。但這與經營者也很有關系，目前一個成熟的店每天銷售 800元~3000元是很正常的，加盟店平均每個月純利潤至少是5000-8000元。吾飲良品源自香港，其風格、裝飾、宣傳在整個國內奶茶行業(yè)中獨具特色，它是值得中小投資者創(chuàng)業(yè)時考慮的項目。一家店的員工穩(wěn)定,奶茶味道濃,珍珠軟,香,回頭客多,也是個不錯的選擇。
一、奶茶店設備的選購
由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項，會在另外一篇中列出。
1、封口機
(賣炊具機械、封口設備的店里有賣)帶有計數(shù)器，你每封一下口，計數(shù)器都會記一下數(shù)，無論電源有沒有接通，是一種機械計數(shù)。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。
3、杯子
(賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，也會賣封口膜、吸管等，賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是2000個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質量的同時，一定會懷疑奶茶的質量。
4、吸管
(賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多，要仔細找，畢竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經彎了，那就是太軟了。
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場里買，售后服務比較好。
6、飲水機
為了節(jié)約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，我自己動手做了一個另外的設備來解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
二、奶茶店選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會"不遠萬里"的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的，在簡單的考察了縣城的繁華地段后，我只好放棄了這個想法，每年四五萬元的房租、轉讓費，讓我一點脾氣也沒有，于是，只好找次一點的地方。
現(xiàn)在看來，在學校周圍開店要注意如下幾點：
2、奶茶的制作過程不能讓學生看見，或者不能完全看見，一定要保持一定的神秘感，否則過一段時間，學生就會失去濃厚的興趣。另外，飲水機、封口機，都不能排在顯眼處，因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中，還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題，你一定要想好怎樣回答。第四，學生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學生，尤其是幼兒園的小學生，很多是被其他的小朋友吸引過來的，他們在買的過程中，就會對其他的小朋友炫耀："小明，我要買奶茶喝，你不買嗎?"。你說那個小明會怎樣反映!一開始我沒重視這個問題，每次學生快放學時，我就做上二三十杯放著，這樣放學的時候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個問題了，我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個，這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘，賣得反而比以前多了第五，小學生對小禮物等東西很喜歡，不在于錢多少，一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節(jié)前，我寫出海報：凡喝滿十杯以上者，都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西，但很多同學會為了得到這些小禮品，努力的喝滿十杯、二十杯，家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物，也不會惹得孩子不高興?？傊?，在學校周圍賣東西，一定要讓學生感覺到很開心，東西不重要，關鍵是那種感覺。
多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。
三、奶茶食譜
(1)珍珠奶茶
原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。
工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。
制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機
黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟)，時間到后蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時間到后，撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻后置約30分鐘。
泡茶包：把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水，用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮，(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘-- 20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水沖溶。能夠根據(jù)自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡，因為這會導致茶味過重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精(二湯匙)，2大匙果粉,一湯匙糖漿，加40g熱水調勻后, 用攪拌棒調勻，進入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次后.搖晃至杯內冰塊全部溶化即可，讓其起泡. 最后加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機上，蓋上封口膜，進行熱壓封口。
留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
適量的奶粉對奶茶來說，起了點晴的作用，一旦奶粉過量，會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量，不要以為奶味越重越好喝。
創(chuàng)業(yè)計劃書大學生廚房篇十五
隨著社會經濟和文化的發(fā)展，人們生活節(jié)奏的加快，人們的生活環(huán)境，生活方式都發(fā)生了很大的.變化！兼職已經成為一種時尚，學生兼職的市場非常廣闊。
學生兼職是學生減輕自己經濟負擔的需要；學以致用的需要；學生了解社會的需要；提高學生綜合素質的需要；增加社會經歷的需要；為走向工作崗位大基礎的需要。
團體消費已經悄然走進人們的生活，已經開始流行，這是社會發(fā)展的需要同時也是一種必然。
團體消費涉及到人們生活的方方面面，團體消費使人們節(jié)約金錢，節(jié)約時間，用盡量小的投入獲的最大的消費實惠，學生團體消費就更有市場，學生是純消費者，品牌意識和品牌忠誠度非常高，學生消費也是走在社會的最前沿。團體消費是個性。品牌。實惠最佳消費方式。
打造高校團體消費終端市場，其商業(yè)市場發(fā)展?jié)摿Σ豢晒懒浚?/p>
著力于高校市場的開發(fā)，建立校園兼職平臺，學生實踐平臺，校園商業(yè)平臺，服務學生，服務高校。
關系學生成長：讓學生參與社會實踐，認識社會，了解社會，邊學習邊實踐，學以致用，提高學生的綜合素質，校園市場，由學生自己開發(fā)，自己經營自己維護。
占領高校消費終端市場以及以高校為中心的周邊消費市場，打造高校創(chuàng)業(yè)的品牌聯(lián)合艦隊。
1、學生減輕自己經濟負擔的需要
2、學生參加社會實踐，提高自己綜合素質的需要
3、學生個性消費，品牌消費。實惠消費。安全消費的需要。
4、高校提高學生就業(yè)的需要
5、響應鼓勵大學生創(chuàng)業(yè)的需要
7、商家要求打開校園市場的需要
8、社會經濟發(fā)展趨勢的需要
此項目的長遠目標是占領高校消費終端市場，以及以高校為中心的終端消費市場，其商業(yè)前景不可估量！
創(chuàng)業(yè)計劃書大學生廚房篇十六
據(jù)我國權威機構對中國女性飾品市場的調查顯示，目前我國女性飾品市場人均占有率不足5%，而發(fā)達國家一般都在45%左右，其中最高的是日本的東京為98%。據(jù)專家預計，我國女性用品消費率正按每年19%的年增長率遞增，異常是在校學生，隨著社會的發(fā)展對飾品的需求越來越高，可期待的巨大市場空間和可憐的市場占有率構成了鮮明的比較。就目前而言，可供消費者滿意的產品并不多，市場中的產品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說飾品行業(yè)的市場發(fā)展空間是很大的。
中國是一個人口眾多的國家，隨著中國經濟的發(fā)展，人們對生活的要求也越來越高，異常是小孩對各種新奇的玩具及飾品。中小學生對飾品的要求不再是好看，簡單，便宜，更要求新穎。女孩都是愛漂亮的，大多數(shù)女孩都留著飄逸的長發(fā)，頭花成了她們必需的飾品，大方美觀自然成了他們對飾品的最低要求。說到玩具，每個小孩都有，大學生中大多數(shù)女孩都喜歡玩具，經過調查，很多女生花費在飾品上的金錢是她們總花費的30%~40%，這是個很好的.市場。但由于飾品店很多，所以競爭也很大，所以我們必須供給最新奇的飾品，最具個性的飾品，和最好的服務才能在這個市場中得到發(fā)展，所以，我們供給學習自我做各種各樣飾品的機會，讓她們不僅僅飽眼福還能親身體驗做飾品，體驗其中的喜悅！
網(wǎng)上開店，好處多多，最主要的有以下幾個突出的優(yōu)勢：
（一）投資少，回收快，并且無所謂存貨，所以異常適合小商店和個人在網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)。
（1）從啟動資金來看，傳統(tǒng)的地面開店，門面租金加裝修費，還有首批進貨資金，少說也需要幾萬元的啟動資金。而網(wǎng)上開店所需的啟動資金卻少得多，按照我們的計劃，你只要有一臺能夠上網(wǎng)的電腦和你的勤奮（是用來管理你自我的網(wǎng)站）您就可開店營業(yè)！網(wǎng)上商店比同等規(guī)模的地面商店要低得多，在網(wǎng)上，您不用為增加營業(yè)面積而增加租金，也不用為延長營業(yè)時間而增加額外的費用。
（2）從流動資金來看，傳統(tǒng)商店的進貨資金少則幾千元，多則數(shù)萬元，而網(wǎng)上商店則不需要壓資金，您完全能夠在有了定單的情景下再去進貨。
公司介紹。
1、公司經營宗旨及目標。
本公司堅持誠信為本，顧客利益至上的經營宗旨。我們會時刻關注顧客需求，以公司網(wǎng)站為平臺，留意客戶反饋信息，為客戶供給各種咨詢服務。并以市場為導向，加快產品更新速度，從而保證我們的飾品的優(yōu)質與時尚，滿足人們追求個性、簡潔、潮流的欲望?？勘±噤N，走經營流水，憑品質和設計，賺客戶認可度，這就是我們的經營之道。相信依靠公司成員的努力，我們的產品會贏得良好的信譽，在獲得豐厚利潤的同時，也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的家居氣氛。實現(xiàn)公司與客戶的雙贏，這便是我們的目標！
2、公司簡介。
（1）公司名稱：霓裳飾品。
（2）業(yè)務范圍：各種頭花，玩具，及家居飾品，如各式壁掛、花瓶、布質靠墊、陶瓷畫、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。
3、公司管理。
（1）管理思想：以質量管理理論為指導，要求人員和產品必須不斷完善、學習、成長，同時對經營過程徹底進行再思考和再設計，以便在業(yè)績衡量標準上取得重大突破，完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡化層級管理體制，穩(wěn)定和變化統(tǒng)一，一元化和多元化統(tǒng)一。
（2）管理隊伍：以總經理為管理中樞，下設產品服務總監(jiān)，市場營銷總監(jiān)、網(wǎng)站技術主管，財務主管，飾品設計師等。
（3）管理決策：以總經理為核心召開公司會議，各部門主管參加，共同討論公司相關事務。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不一樣工作單元自主性勞動的范圍與邊界確定等問題，總經理擁有最高決策權。公司管理在強調統(tǒng)一指揮和必須程度集權的同時，也注重分權。工作單元內的一線人員，也就是各部門主管，有權在公司戰(zhàn)略參數(shù)的范圍內自主地處理可能出現(xiàn)的緊急情景。
市場與競爭。
根據(jù)社會的發(fā)展，由于現(xiàn)今每個家庭大都僅有一個小孩，理所當然這個小孩會的到大家的寵愛，家長之間也就因寵愛小孩而出現(xiàn)競爭，給小孩的各種玩具當然也會追求創(chuàng)新，所以本公司會推出最新玩具以求滿足家長們的要求。對能夠自我支配金錢的學生來說，購買精美的飾品對他們來說也是一種競爭，性價比比較高更能體現(xiàn)她們的追求，所以本公司將會有極大的市場。
現(xiàn)今大多數(shù)精品店都是門面店，為了賺取店面房租，很多店都會以抬高產品價格已到達獲取利潤，而本公司會將所有商品明碼標價，由于本公司是網(wǎng)上店鋪，所以沒有店面費，商品的價格理所當然比市場上的價格要低，顧客經過在網(wǎng)上比較價格就能夠決定是否值得在網(wǎng)上購買，這便是本公司與其他市場店鋪在競爭方面所占的優(yōu)勢！
從網(wǎng)絡發(fā)展看，現(xiàn)今大多數(shù)家庭都有電腦，網(wǎng)上購物比去市場購物要方便得多，市場購物不但要研究是否擁擠外，還要擔心是否會遇到小偷，使得根本就不能全身心的去挑選自我喜歡的物品，而本公司是網(wǎng)上購物公司，不會出現(xiàn)市場擁擠的現(xiàn)象，也不會擔心自我的錢包。除此之外，本公司是貨到才付款，僅有顧客滿意本公司的產品后才付款，使得顧客能夠更放心在本公司選購產品，而不必擔心會被欺騙。
市場營銷。
誠信，時尚，忠誠，精美。
——霓裳飾品的品牌內涵。
根據(jù)市場分析，市場競爭及公司經營目標，本公司確定了自我的品牌營銷戰(zhàn)略，主要分為三個階段，第一階段，用一年的時間在網(wǎng)上樹立自我的品牌形象。這個階段主要是以“精美，美觀，大方”為主題進行宣傳和策劃，打造全新的企業(yè)形象，讓廣大消費者了解我們的品牌，關注我們的品牌，愛上我們的品牌。第二階段是在宣傳階段樹立品牌的誠信度，在品牌的信任度基礎上增加品牌內涵，強化品牌想象，將“誠信，時尚，忠誠，精美”的理念注入到品牌中。第三階段將我們的品牌時尚化，讓人們更加了解我們的品牌，信任我們的品牌，繼而設立一個免費體驗的**，我們將聘請專門的設計師來教愛好飾品設計的消費者，讓顧客在飽眼福的同時“飽”手福。
同時霓裳飾品店制定了較為詳細的市場銷售策略，分三個階段。第一，公司形象建立期，及產品引入期：以網(wǎng)絡為工具，大力宣傳公司產品的形象；第二，公司形象成長期，及產品成長期：經過網(wǎng)絡宣傳為主，媒體廣告為輔進行宣傳；第三，公司形象成熟期，及產品成熟期：經過前兩個階段，公司的形象在人們心中及基本已經建立，人們對產品也相比較較了解，在這種情形下，利用廣泛的關系營銷網(wǎng)絡宣傳，以擴大品牌知名度和影響力及強大的品牌效應。公司將根據(jù)不一樣的階段，采取不一樣的營銷手段進行廣泛宣傳，此外，公司堅持不懈地走品牌化的道路，一次樹立品牌策略，強化品牌策略和延伸品牌策略。其中樹立品牌策略是關鍵階段，公司在完成企業(yè)形象設計后將逐步經過各種宣傳活動建立品牌的良好形象。
風險與對策。
知難而進，穩(wěn)中求進，堅持不懈。
——霓裳飾品的經營態(tài)度。
市場經濟必然是風險與收益并存的，霓裳飾品要做的是科學規(guī)避風險，制定正確的對策。我們認為主要存在如下風險：第一，市場風險，主要是我們的產品和服務能不能被市場理解的問題。經過嚴謹?shù)氖袌稣{研和科學的數(shù)據(jù)分析能夠幫忙我們降低這種風險，但主要還是要依靠與我們對于市場變化的敏感性和市場機會的把握，細化市場和準確的產品定位是關鍵。第二，管理風險，主要是決策的失誤和企業(yè)規(guī)模擴大以后帶來的管理問題。這種風險的對策主要是決策層必須密切關注行業(yè)動態(tài)，增強企業(yè)的執(zhí)行力，使用適宜的管理細聽和模式，將人力資源轉化為企業(yè)的戰(zhàn)略部門。第三，財務風險，雖本公司沒事門面租金，但仍然存在財務風險，主要是籌資方式不當可能暗含殺機，化解此類風險必須注意籌資時選擇的負債額度。第四。網(wǎng)絡風險，本公司是建立在網(wǎng)絡的基礎上的，而如今網(wǎng)絡黑客有比較多，網(wǎng)絡系統(tǒng)被攻擊的可能性很大，一旦網(wǎng)絡系統(tǒng)被攻擊，我們的企業(yè)將會出現(xiàn)癱瘓狀態(tài)，解決此類風險的策略是注意維護網(wǎng)絡系統(tǒng)，定期對網(wǎng)絡系統(tǒng)進行檢查，并修復，以保證網(wǎng)絡系統(tǒng)的正常運行，以到達對消費者的誠信，贏取消費者的信任。
本著對顧客負責的態(tài)度，我們公正客觀第分析了可能存在的風險，并提出了相關的解決方案，“知難而進，穩(wěn)中求進，堅持不懈”是霓裳飾品應對風險的態(tài)度。
創(chuàng)業(yè)計劃書大學生廚房篇十七
它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關的內外部環(huán)境條件和要素特點，為業(yè)務的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務進展情況的標準。
通常創(chuàng)業(yè)計劃是市場營銷、財務、生產、人力資源等職能計劃的綜合。
一般來說，在創(chuàng)業(yè)計劃書中應該包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標、財務預估、行銷策略、可能風險評估、創(chuàng)業(yè)的動機、股東名冊、預定員工人數(shù)、具體內容一般包括以下十一個方面：
(一)封面。
封面的設計要有審美觀和藝術性，一個好的封面會使閱讀者產生最初的好感，形成良好的第一印象。
(二)計劃摘要。
計劃摘要涵蓋了計劃的要點，以求一目了然，以便讀者能在最短的時間內評審計劃并作出判斷。
計劃摘要一般包括以下內容：
公司介紹。
管理者及其組織。
主要產品和業(yè)務范圍。
市場概貌。
營銷策略。
財務計劃。
資金需求狀況等。
摘要要盡量簡明、生動。特別要說明自身企業(yè)的不同之處。
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