大班健康食品教案反思(7篇)

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大班健康食品教案反思(7篇)
時(shí)間:2023-01-31 22:06:18     小編:zdfb

作為一位不辭辛勞的人民教師,常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫教案,教案有利于教學(xué)水平的提高,有助于教研活動(dòng)的開展。那么問題來了,教案應(yīng)該怎么寫?下面是我給大家整理的教案范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對(duì)大家能夠有所幫助。

大班健康食品教案反思篇一

1、了解買食品時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。

2、通過自己探索、尋找的過程,知道食品包裝袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。

3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的健康,培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、每位幼兒準(zhǔn)備一份小包裝的食品。

2、教師也準(zhǔn)備幾樣不同食品的包裝袋;寶寶肚子疼、食品的圖片。

活動(dòng)過程:

一、通過觀察圖片進(jìn)行談話,激發(fā)幼兒的興趣。

1、教師出示圖片,供幼兒觀察。

t:你看到了什么?你們覺得寶寶為什么會(huì)肚子疼呢?

2、引導(dǎo)幼兒進(jìn)行討論,引出肚子疼的原因。

3、再次出示食品的圖片,引導(dǎo)幼兒討論。

t:這是什么?那寶寶吃了它之后為什么會(huì)肚子疼呢?

4、教師總結(jié)。

t:因?yàn)檫@個(gè)食品已經(jīng)過期了,不能吃了,要是吃了肚子就會(huì)不舒服。

二、通過討論,學(xué)會(huì)觀察食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期的方法。

1、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝,學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

t:過期了是什么意思?

t:那我們?cè)鯓硬拍苤雷约嘿I的這個(gè)食品有沒有過期呢?

t:袋子上有保質(zhì)期嗎?什么地方會(huì)有這些標(biāo)記?

——請(qǐng)幼兒觀察帶過來的包裝袋。

t:怎樣才能知道自己選購(gòu)的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢?

——教師總結(jié):有防偽標(biāo)記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。

2、幼兒觀察自己帶來的小袋食物,幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

三、遷移經(jīng)驗(yàn),繼續(xù)討論其他注意事項(xiàng)。

1、t:在買食品時(shí),除了要看清楚食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,還要注意什么?

2、組織幼兒討論:知道要選購(gòu)包裝完好的食品,食品袋上有質(zhì)量檢測(cè)合格標(biāo)記。通過對(duì)比相同包裝的食品,認(rèn)識(shí)防偽標(biāo)記,來確定食品的可靠性。

3、幼兒根據(jù)自己的了解向大家介紹觀察各種注意事項(xiàng)。

大班健康食品教案反思篇二

活動(dòng)目標(biāo):

1.知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志,并能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

2.增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力,培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

3.了解吃飯對(duì)身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食

4.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、教學(xué)課件《吃健康的食品》

2、圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅(jiān)果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點(diǎn),果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。

3、健康大冒險(xiǎn)游戲棋盤若干。

教學(xué)重點(diǎn):知道健康飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

教學(xué)難點(diǎn):認(rèn)識(shí)和區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

活動(dòng)過程:

一、活動(dòng)導(dǎo)入

1、談話導(dǎo)入課題:平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西?

幼兒自由回答……(教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片)

2、引導(dǎo)幼兒小結(jié):你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對(duì)我們的身體有害處的……

二、區(qū)分各類食品

1、師:食物的種類有很多,你們?cè)覆辉敢鈦斫o食物分分類呢?(點(diǎn)擊課件:引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類)

(1)健康食品:水果類,牛奶,蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)

(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點(diǎn),餅干,可樂等(吃了對(duì)人體有害的食物)

2、了解垃圾食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處

(1)請(qǐng)幼兒說說:平時(shí)自己都喜歡吃什么食品

(2)請(qǐng)幼兒了解垃圾食品的制作過程,幼兒討論,教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié):在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會(huì)健康成長(zhǎng)。

(3)提問:你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物,餅干類,奶油制品,方便面,燒烤類食品,話梅和蜜餞類食物)教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示,幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

三、區(qū)分食品安全標(biāo)記

1、提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請(qǐng)幼兒討論并回答問題)

2、請(qǐng)幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)師:他怎么了?為什么會(huì)這樣?

引導(dǎo)幼兒小結(jié):我們購(gòu)買食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間,過期的食品是不能吃的,否則會(huì)產(chǎn)生身體不適,還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。

3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。

小結(jié):食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購(gòu)買的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。

四、知識(shí)搶答

1、將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問題搶答搶答規(guī)則:教師逐一出示帶有問題的課件請(qǐng)幼兒來判斷正誤,當(dāng)老師說出“開始搶答”后,幼兒舉手示意,哪一組舉手快則由該組來回答問題,答對(duì)了給出一個(gè)笑臉,最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。

(1)喝碳酸飲料比喝白開水對(duì)健康好嗎?

(2)多吃油炸食物對(duì)健康好嗎?

(3)常吃零食好嗎?

(4)空腹喝牛奶對(duì)身體有益嗎?

(5)多吃瓜果、蔬菜對(duì)健康好嗎?

2、教師對(duì)問題搶答環(huán)節(jié)進(jìn)行小結(jié),并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食,不吃油炸類食品,多吃瓜果蔬菜,少喝飲料多喝水,一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

五、游戲——健康大冒險(xiǎn),帶幼兒進(jìn)入游戲場(chǎng)景開始游戲。

游戲規(guī)則:幼兒分成兩紅,藍(lán)兩組開始健康大冒險(xiǎn)的比賽游戲,輪流拋擲骰子,按骰子所指的點(diǎn)數(shù)前進(jìn),到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走,以先到終點(diǎn)者為勝者。

引導(dǎo)幼兒在游戲時(shí)討論零食中存在的安全隱患,鼓勵(lì)幼兒一定要克制自己,少吃或不吃零食,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

活動(dòng)在愉快的游戲中結(jié)束。

大班健康食品教案反思篇三

一 活動(dòng)目標(biāo):

1 會(huì)看健康寶塔圖,了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。

2為自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食譜,培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成合理飲食的習(xí)慣。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

1 照片《營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)》圖

2制作營(yíng)養(yǎng)食譜的紙、筆人手一份。

3健康印章一枚

活動(dòng)過程:

一 談話導(dǎo)入

提問:我們小朋友都有自己最喜歡吃的東西,要是你想吃什么就可以吃什么,你會(huì)吃什么?你能吃下多少?

引導(dǎo):如你喜歡吃冰淇淋嗎?你能吃下多少?

二 認(rèn)識(shí)健康寶塔圖

提問:你們想想我們想吃多少就吃多少對(duì)我們健康有幫助嗎?

出示掛圖:

提問:大家知道這是一張什么圖?

小結(jié):這張健康寶塔圖告訴我們每天應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔, 有些東西可以多吃一點(diǎn)有些只能吃一點(diǎn)點(diǎn)。我們來看看圖中是怎樣說的。

提問:我們應(yīng)該吃得最多的是什么?最少的又應(yīng)該是什么?

小結(jié):米飯、饅頭、面包和面條,還有玉米、土豆和番薯,這些糧食做的食物可以讓我們有力氣,所以應(yīng)該多吃一點(diǎn);巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應(yīng)該少吃,多吃對(duì)我們的身體不好,還會(huì)長(zhǎng)胖。

提問:你在這張圖上還看到了什么?它又告訴我們應(yīng)該怎么吃?

小結(jié):蔬菜、水果也要多吃一些;牛奶、雞肉、雞蛋、魚、肉都要吃一些,吃得少一些,而不能吃得太多。

三 我的營(yíng)養(yǎng)食譜

1、總結(jié):看了營(yíng)養(yǎng)“寶塔”,我們知道哪些應(yīng)該多吃,哪些應(yīng)該少吃,不能一個(gè)勁地吃喜歡吃的東西,不喜歡的東西就不吃。

2、 我們?yōu)樽约涸O(shè)計(jì)一份健康食譜好嗎?

要求: 將紙折成三折,使它看起來像菜單。把早餐“食譜”(如水果、牛奶、饅頭等)畫在第一面,把午餐、晚餐的“食譜”依次畫在第二、第三面上。 折攏“食譜”,在“封面”處美化裝飾。

提示:我們應(yīng)該按照剛剛學(xué)到的知識(shí),合理的安排我們的食譜,讓自己吃的健康一點(diǎn)噢.

3、 選取幾則比較典型的食譜,讓幼兒說說為什么這樣吃,大家一起說說是否合理。

4、 為能夠合理安排食譜的小朋友蓋上健康圖章,鼓勵(lì)孩子們能夠知道合理飲食。

大班健康食品教案反思篇四

活動(dòng)目的:

1、理解事物對(duì)人體的重要性,知道均衡飲食身體好。

2、初步嘗試自己搭配營(yíng)養(yǎng)均衡的自助餐。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、馬、牛、羊、狗等動(dòng)物的圖片

2、各類食品的圖片

3、食品小面包、花卷、小饅頭、各種各樣的水果塊,蔬菜片或絲、火腿、鵪鶉蛋等。

活動(dòng)過程:

一、游戲,引發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣。

1、教師:這些小動(dòng)物喜歡吃什么食物。(分別出示小狗、馬、羊、老虎、獅子的圖片,幼兒回答)

2、與幼兒討論我們吃到的事物

(1)、教師:你們都吃過那些東西呢?(請(qǐng)打開幼兒用書)

幼兒回到,教師根據(jù)回答逐一將幼兒用書上的圖畫指給他們看。

(2)、教師:小朋友吃過的東西真豐富,我們?yōu)槭裁匆云贩N多樣的事物呢?只吃一種事物行嗎?為什么呢?

(3)、幼兒討論并回答

(4)、教師小結(jié):不同的事物有不同的營(yíng)養(yǎng)成分,而我們的身體需要多種營(yíng)養(yǎng)才能長(zhǎng)得結(jié)實(shí)又健康。米飯、饅頭、面包可供給身體熱量,吃了身體才有勁;牛奶盒肉類提供給身體蛋白質(zhì),讓我們的身體更有能量;水果、蔬菜含有豐富的維生素、纖維素,可清理腸道,使我們更健康。

3、自助餐會(huì)。

(1)、教師:每種事物都有不同的營(yíng)養(yǎng),我們來做小營(yíng)養(yǎng)師,為自己搭配一頓自助餐吧!

(2)、教師先請(qǐng)兩三位幼兒搭配一頓午餐

(3)、在集體面前點(diǎn)評(píng)。

教師:__小朋友搭配的午餐中有什么?他這樣搭配好不好?為什么?怎樣搭配才最好?為什么呢?

(4)、幼兒拿好自己的餐盤選擇食品,然后進(jìn)餐教師巡回指導(dǎo)。

4、總結(jié)

教師:我們身體需要各種各樣的營(yíng)養(yǎng)成分,因?yàn)楦鞣N事物都要吃,要養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣,這樣身體才會(huì)長(zhǎng)得堅(jiān)實(shí)又健康。

大班健康食品教案反思篇五

一、活動(dòng)目標(biāo)

1、了解合理的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。

2、為自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食譜。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備:

準(zhǔn)備制作營(yíng)養(yǎng)食譜的紙筆人手一份

自制健康印章一枚,圖案為太陽或燈泡

三、活動(dòng)過程:

(一)我最喜歡吃

我們小朋友都以自己喜歡吃的東西,要是讓你隨便吃,您能吃多少?

幼兒自由發(fā)言,可適當(dāng)引導(dǎo),如你喜歡吃冰激凌嗎?你能吃下多少?你喜歡吃巧克力,炸雞腿,糖醋排骨嗎?

(二)營(yíng)養(yǎng)寶塔

1、小朋友吃想吃很多很多喜歡的東西,這樣合適嗎?哪些東西應(yīng)該多吃,哪些應(yīng)該少吃?

2、教師出示掛圖。每天應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔,下面的東西應(yīng)該多吃,上面的東西應(yīng)該少吃。

3、吃的最多的應(yīng)該是什么?(米飯,饅頭,面包和面條,還有玉米,土豆和蕃薯,這些糧食做的食品可以讓我們有力氣)

4、可以吃的第二個(gè)多得是什么?(蔬菜水果也要多吃一些)

5、比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?(牛奶雞肉雞蛋魚肉都要吃一些,可是不能吃的太多)

6、吃的最少的應(yīng)該是什么?(巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應(yīng)該少吃)

(三)我的營(yíng)養(yǎng)食譜

1、看了營(yíng)養(yǎng)寶塔,我們知道哪些應(yīng)該多吃,哪些應(yīng)該少吃,不能一個(gè)勁的吃喜歡吃的東西,不吃其他東西。

2、我們?yōu)樽约涸O(shè)計(jì)一分健康食譜好嗎?

3、將紙折成三折,使它看起來象菜單。把早餐食譜(如水果,牛奶饅頭)畫在第一面,把午餐晚餐的食譜依次畫在第二面和第三面上。

4、折攏食譜在封面處美化裝飾

5、選取幾則比較典型的食譜,引導(dǎo)幼兒討論他們?cè)O(shè)計(jì)的'是否合理,是否有利于健康。經(jīng)大家檢驗(yàn)合格后教師在食譜封面加蓋健康印章。

6、我們把自己設(shè)計(jì)的食譜放到我們的健康加油站,歡迎大家經(jīng)常光顧,使自己永遠(yuǎn)健康。

大班健康食品教案反思篇六

活動(dòng)目標(biāo):

1、知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,要食用新鮮的食品。

2、了解幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。

3、樂意參加調(diào)查實(shí)踐活動(dòng),能和同伴相互配合完成調(diào)查內(nèi)容。

4、了解主要癥狀,懂得預(yù)防和療的自我保護(hù)意識(shí)。

5、教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣治

活動(dòng)過程:

1、教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。

引導(dǎo)幼兒討論:你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么?包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

教師小結(jié):在購(gòu)買食品時(shí)要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。

2、教師和幼兒共同進(jìn)行食品保存方法的調(diào)查。

教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。

教師:你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢?有哪些常見的方法?

教師出示調(diào)查表,和幼兒討論如何完成調(diào)查表。如:兩兩結(jié)伴,一個(gè)人記錄,一個(gè)人講述;學(xué)習(xí)用符號(hào)和圖畫來表示發(fā)現(xiàn)的內(nèi)容;要專心完成任務(wù),不能開小差等等。

3、教師引導(dǎo)幼兒兩兩結(jié)伴,一同到附近的超市中完成調(diào)查任務(wù),并將自己的調(diào)查結(jié)果詳細(xì)地記錄在表格中。

(1)幼兒整理、統(tǒng)計(jì)調(diào)查表。

(2)教師請(qǐng)幼兒展示自己的調(diào)查表,并介紹自己調(diào)查的結(jié)果。

(3)教師和幼兒一起討論:怎樣將大家的調(diào)查結(jié)果展示在一張大的圖表上?

引導(dǎo)幼兒分頭進(jìn)行統(tǒng)計(jì),并邀請(qǐng)幾名幼兒記錄。

4、教師和幼兒一同完成統(tǒng)計(jì)表,并張貼在活動(dòng)室

大班健康食品教案反思篇七

活動(dòng)目標(biāo):

1.幼兒認(rèn)識(shí)到垃圾食品對(duì)身體健康的危害。

2.教育幼兒自覺抵制垃圾食品,堅(jiān)決拒食垃圾食品。

3.幫助孩子進(jìn)一步了解吃的科學(xué),培養(yǎng)幼兒自覺保護(hù)身體健康的意識(shí)。

4.初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

5.教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

ppt課件《垃圾食品我不吃》

活動(dòng)過程

1.談話導(dǎo)入

(1).小朋友們你們知道什么是垃圾食品嗎?

例:薯?xiàng)l、漢堡、碳酸飲料、罐頭、爆米花、火腿腸、方便面等。

(2).小朋友們,你們喜歡吃這些食品嗎?

教師小結(jié):這些可都是垃圾食品哦!我們不能吃垃圾食品,這些垃圾食品對(duì)我們的身體健康有危害。

2.欣賞故事——《饞嘴皮皮猴的夢(mèng)境之旅》

動(dòng)物森林里一只叫皮皮的小猴子,它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來看看皮皮吃了這些垃圾食品后發(fā)生了什么事!(下面老師要給你們講一個(gè)故事,看看故事里的小猴子發(fā)生了什么事!)

故事內(nèi)容:皮皮猴喜歡吃路邊小攤上的方便面、煎、炸、熏、烤類食品和飲料。有一天,皮皮猴在夢(mèng)境里遇到一個(gè)精靈,要帶皮皮猴去垃圾食品王國(guó),王國(guó)里全是垃圾食品。皮皮猴被精靈帶到垃圾皇宮做國(guó)王,它經(jīng)不住誘惑摘下皇宮里一棵樹上的飲料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越來越大,跟吹氣球似的。皮皮猴因?yàn)榫薮蟮亩亲訃樞蚜?,醒來后悔極了,發(fā)誓再也不吃垃圾食品了。

3.提問

(1).有那位小朋友記得,剛才故事里面說皮皮猴夢(mèng)見自己去哪里了?

(2).兔子先生對(duì)皮皮猴說了些什么?

(3).小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎?

觀看影片《十大垃圾食品及危害》

教師小結(jié):垃圾食品對(duì)我們的身體非常有害哦!會(huì)讓我們營(yíng)養(yǎng)不良,降低免疫力,容易生病,還會(huì)越來越胖!

4.看圖辨別對(duì)錯(cuò)

逐一出示圖片讓幼兒判斷對(duì)錯(cuò)。

活動(dòng)結(jié)束

小朋友們要記住,路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對(duì)身體有害的垃圾食品。要多吃水果,蔬菜,遠(yuǎn)離垃圾食品,保護(hù)自己的身體健康。

活動(dòng)延伸:

欣賞《安全兒歌》

小朋友,拍拍手,我們來把健康找。

健康健康在哪里,就在我們嘴巴里。

水果蔬菜奶蛋肉,營(yíng)養(yǎng)全面不能少。

葷素搭配要均衡,挑食偏食損健康。

樣樣食物都愛吃,個(gè)子高高身體棒。

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