我們可以借鑒其他行業(yè)的成功經(jīng)驗,將其應(yīng)用到我們的方案中。怎樣設(shè)計一個科學(xué)合理的方案是我們需要考慮的重點。在下面的范文中,我們可以看到不同領(lǐng)域和行業(yè)的方案實施和效果。
疫情轉(zhuǎn)運隔離工作方案篇一
加強醫(yī)院感染管理,建立并落實醫(yī)院感染預(yù)防與控制相關(guān)規(guī)章制度和工作規(guī)范,并按照醫(yī)院感染控制原則設(shè)置工作流程,降低發(fā)生醫(yī)院感染的風險。
2.范圍。
適用范圍:隔離病房。
3.定義。
4.權(quán)責。
4.1隔離病房:嚴格執(zhí)行本項制度與流程。
4.2感染管理科:對部門/科室性制度進行審核,對制度進行培訓(xùn)、檢查和完善。
4.3感控委員會:必要時對關(guān)鍵性制度進行論證。
4.4分管院領(lǐng)導(dǎo):審核相關(guān)制度及實際工作的相關(guān)指導(dǎo)。
5.作業(yè)標準。
5.1根據(jù)疾病傳播途徑采取相應(yīng)隔離措施;懸掛隔離標識,接觸隔離(藍色標識)、空氣隔離(黃色標識)、飛沫隔離(粉色標識)。
5.2患者應(yīng)在指定的范圍內(nèi)活動,不準互串病房和外出,應(yīng)做好消毒隔離工作,出院、轉(zhuǎn)院、死亡后應(yīng)進行終末消毒。
5.3在接觸病人時如有可能污染工作服時應(yīng)穿隔離衣,穿隔離衣前應(yīng)戴好工作帽、口罩并根據(jù)情況采取其他屏障隔離措施(如防護眼罩/面罩等)。醫(yī)護人員接觸不同病種病人須更換隔離衣,穿隔離衣不得進入半污染區(qū)和清潔區(qū)。接觸需空氣和飛沫隔離防護的患者時請先戴好口罩。
5.4診療過程中醫(yī)務(wù)人員手的消毒:醫(yī)務(wù)人員在給病人進行檢查、注射、護理等操作前應(yīng)洗手;在給同病種每一個病人操作后應(yīng)用抗菌洗手液洗手或用進行衛(wèi)生手消毒,然后再給另一病人操作。但在給不同病種病人操作間,用抗菌洗手液洗手后,再用速干手消毒劑消毒。
5.5遵行“標準預(yù)防”,凡所有病患體液、血液均視為感染物。當接觸血液、體液或損傷之皮膚、粘膜或組織時,均應(yīng)戴手套。若自己有皮膚受損或傷口,請先以防水敷料做防護措施。若發(fā)生針刺傷事件,請。
報告。
護士長并填寫。
報告。
表。
5.6盡可能提供一次性的醫(yī)療用品,對要反復(fù)使用的醫(yī)療用品用含有效氯1000mg/l以上的消毒液進行消毒。
5.7病人污染過的布類等必須用雙層塑料袋包好,再送至洗滌中心。
5.8病房的清潔用品(如拖布、抹布)分區(qū)使用并有標志,按規(guī)定進行消毒。
5.9病員的排泄物和分泌物,必須經(jīng)過消毒或凈化后再排入下水道。
5.10病員的臉盆、痰杯、餐具、便器使用一次性用品,每個病人專用。
5.11病房地面每天用清水拖地1次,含有效氯500mg/l消毒液拖一次。當?shù)孛媸艿轿廴緯r用含有效氯1000mg/l消毒液作用30分鐘消毒。
5.12潛在污染區(qū)內(nèi)的桌椅、病床、桌子、暖瓶等每日消毒一次,用濃度為500mg/l含氯消毒劑擦拭。
5.13隔離病房應(yīng)每日空氣消毒,物表地面采用10000mg/l的含氯消毒劑溶液擦拭,至少作用15min,并確保所有污染表面均接觸到消毒劑。使用消毒劑應(yīng)每次更換。拖布、抹布要專用,每天消毒。
5.14病房的醫(yī)療廢物放在黃色垃圾袋內(nèi),每日的醫(yī)療廢物進行交接。針頭、安瓿等銳器物丟棄在黃色銳器容器中。
5.15特殊感染病人收治要求。
5.15.1特殊感染指朊病毒、氣性壞疽和突發(fā)不明原因的傳染病或者感染性疾病。
5.15.2宜選用一次性使用診療器械、器具和物品,使用后應(yīng)進行雙層醫(yī)療廢物袋密閉封裝??芍貜?fù)使用的被污染物品應(yīng)先消毒后清洗再滅菌。
5.15.3患者產(chǎn)生的廢物應(yīng)用雙層醫(yī)療廢物袋集中收集處理,并有“特殊感染”的標識。
5.15.4突發(fā)不明原因的傳染病病原體污染的診療器械、器具與物品的處理應(yīng)符合國家當時發(fā)布的規(guī)定要求。
6.流程。
7.附件表單。
8.相關(guān)文件。
疫情轉(zhuǎn)運隔離工作方案篇二
(一)校園環(huán)境綜合整治。
返校復(fù)學(xué)后校園進行全面清理打掃,重點對教學(xué)樓、宿舍樓、行政樓、招待所、學(xué)生事務(wù)中心、門崗、主干道等人群較多區(qū)域開展衛(wèi)生及消殺工作,定期對值班室、樓宇大廳、樓梯間、走道、電梯、校車、衛(wèi)生間等疫情高風險區(qū)域進行及時消殺和通風。及時清運校園垃圾,不堆放或囤積垃圾。
(二)保持下水管網(wǎng)暢通。
提前做好挖溝排水、除雜去污、疏通下水、清理化糞池等保障工作,化糞池每一個月掏一次,并做好密封工作,為即將到來的梅雨季提前做準備,避免下水管網(wǎng)淤積不暢通。
(三)保持校園環(huán)境衛(wèi)生。
1.每天全面清掃與重點清掃相結(jié)合,做到校園無死角,衛(wèi)生全覆蓋,保持校園全天清潔、衛(wèi)生、美觀。
2.教學(xué)樓公共部分衛(wèi)生每天清理并消毒(含教室),并有記錄。
3.定期清理房屋明溝、綠化帶、馬路上的紙屑果皮及其他垃圾。
4.嚴格控制蚊蠅的滋生地,以免傳播疾病。
5.校園綠化帶定期剪枝,并將廢枝及時清理。
二、通風消毒,嚴格規(guī)范。
(一)消毒通風重點場所:教學(xué)樓、宿舍、行政樓、事務(wù)中心、圖書館以及其他各樓宇。
(二)消毒通風周期:公共區(qū)域每天開展通風消毒工作,其他區(qū)域以復(fù)學(xué)前每5天消毒、封閉、開門窗通風為一個周期,學(xué)生返校復(fù)學(xué)后每7天一個周期,確保環(huán)境衛(wèi)生全方位覆蓋,不留死角。
(三)消毒具體要求。
1.消毒范圍:室內(nèi)地面、陽臺、衛(wèi)生間及各個衛(wèi)生死角。(如果同學(xué)有其它的消毒要求,可以通知工作人員,消毒時多加注意。)。
2.所有參加消毒的工作人員,都要進行相關(guān)的知識培訓(xùn),確保自己和他人的安全,順利完成消毒工作。
3.消毒水嚴格按照說明書的要求進行稀釋,消毒時進出宿舍必須兩人以上,消毒的工作人員在進行消毒時要愛護同學(xué)們的物品,消毒要仔細認真,噴灑到位。
4.工作人員消毒前,應(yīng)確保所有門窗是關(guān)閉的,使消毒水作用發(fā)揮到最大,消毒后,可能會有殘留消毒水的氣味48小時后開窗通風。
(四)消毒通風管理的具體要求。
1.每棟宿舍樓由樓長負責,每次消毒都要有詳細記錄并簽字。
2.樓宇管理中心對每次消毒后的樓棟進行檢查驗收,并將檢查結(jié)果公布存檔。
疫情轉(zhuǎn)運隔離工作方案篇三
為壓緊壓實疫情防控責任,明確流行病學(xué)調(diào)查推送信息核查、登記、轉(zhuǎn)運流程,做好相關(guān)醫(yī)務(wù)人員和救護車輛調(diào)配等工作,特制定以下方案。
組長:
副組長:
成員:
1、負責全鄉(xiāng)疫情監(jiān)測、報告,對確診病例和無癥狀感染者所有密切接觸者和次密切接觸者進行追蹤調(diào)查和風險評估,并提出完善疫情防控工作策略、措施建議。(責任人:李冬生、翁良貴、何玉梅)。
2、對區(qū)推送的涉疫信息進行登記、梳理,督促各村在第一時間落地查人,及時安排醫(yī)務(wù)人員和救護車輛進行隔離轉(zhuǎn)運,落實集中隔離醫(yī)學(xué)觀察。(責任人:李春桃、聞巍、武光明、何玉梅、鄭穎、各村書記)。
3、安排專業(yè)人員對涉疫環(huán)境進行終末消殺(責任人:李冬生、翁啟忠)。
4、每日動態(tài)掌握集中隔離人員信息,對已結(jié)束集中隔離的人員由隔離工作組及時通知各村書記安排專人、專車在做好防護的前提下閉環(huán)接回現(xiàn)居住地,嚴格落實7天居家隔離措施,同步落實鄉(xiāng)、村干部上門包保,真正做到足不出戶、服務(wù)上門。(責任人:李冬生、鄭穎、江守祺、各村書記)。
5、督促醫(yī)務(wù)人員實時監(jiān)測健康狀況,發(fā)現(xiàn)的發(fā)熱等可疑狀況的,第一時間按規(guī)范閉環(huán)轉(zhuǎn)送至定點醫(yī)院進一步診斷(責任人:李冬生、翁良貴、何玉梅)。
6、完成鄉(xiāng)疫情防控指揮部交辦的其他事項。(責任人:李冬生)。
(1)切實加強組織保障。鄉(xiāng)黨委、政府認真履行屬地責任,切實加強疫情防控隔離轉(zhuǎn)運工作,落實經(jīng)費和物資保障,壓實“四方責任”,充分發(fā)揮鄉(xiāng)、村、組三級網(wǎng)格作用,落實鄉(xiāng)村干部、民警、醫(yī)務(wù)人員、網(wǎng)格員和志愿者的“五包一”責任制。各村黨組織要切實擔負起疫情防控工作責任,發(fā)揮好村“兩委”和村民組長、公益性崗位、農(nóng)村黨員的作用,第一時間落地查人、及時轉(zhuǎn)運,落實好各項疫情防控措施。
(2)從嚴做好應(yīng)急值班值守工作。嚴格執(zhí)行24小時專人值班和領(lǐng)導(dǎo)干部在崗帶班制度,第一時間接收區(qū)推送信息并安排專人落實,重大事項必須第一時間報告鄉(xiāng)黨政主要領(lǐng)導(dǎo)并及時采取應(yīng)對處置措施。
(3)從嚴糾治形式主義官僚主義。對疫情防控隔離轉(zhuǎn)運工作中存在思想不重視、態(tài)度不堅決,排查涉疫人員信息不準、底數(shù)不清、轉(zhuǎn)運不力,屬地責任落實不到位,不敢擔當、作風漂浮、推諉扯皮等不嚴不實問題的,堅決追究相關(guān)責任人責任。
(4)從嚴查處失職失責問題。堅決扛穩(wěn)壓實疫情防控政治責任,強化監(jiān)督執(zhí)紀問責,對以下問題堅決依規(guī)依紀依法進行嚴肅查處:嚴守政治紀律和政治規(guī)矩,對不執(zhí)行疫情防控工作決策部署或者貫徹落實做選擇、搞變通、打折扣,弄虛作假和瞞報、謊報、漏報、遲報疫情防控工作信息;以任何借口妨礙、干擾、破壞疫情防控工作;對抗上級督導(dǎo)檢查,對上級督導(dǎo)檢查反饋問題不重視,敷衍整改、虛假整改等行為;通過互聯(lián)網(wǎng)、社交軟件等途徑編造、轉(zhuǎn)發(fā)、傳播不實信息,干擾疫情防控工作。
疫情轉(zhuǎn)運隔離工作方案篇四
????為堅決打贏新型冠狀病毒感染的肺炎疫情(以下簡稱“疫情”)攻堅戰(zhàn),確保人民群眾生命安全和身體健康,維護社會大局穩(wěn)定,根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》等有關(guān)法律法規(guī)和國家、省、市、縣疫情聯(lián)防聯(lián)控工作要求,結(jié)合單位實際,制定本方案。
以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo),全面貫徹落實習近平總書記關(guān)于疫情防控重要指示精神,認真落實黨中央、國務(wù)院決策部署和省、市、縣工作要求,強化疫情防控工作,堅決打贏新型冠狀病毒感染的肺炎疫情攻堅戰(zhàn),確保人民群眾生命安全和身體健康,維護全縣自然資源系統(tǒng)大局穩(wěn)定,為建設(shè)清涼綠色秀美幸福新陵川作出應(yīng)有貢獻。
本著“預(yù)防為主、依法防控、科學(xué)救治、屬地管理、聯(lián)防聯(lián)控”的原則,采取積極有效措施,防止疫情在我局傳播和蔓延,最大限度減少疫情對全體干部職工身體健康和生命安全造成的危害,維護正常的工作生活秩序。
(一)適度做好宣傳引導(dǎo)。按照科學(xué)、客觀、適度的原則,做好疫情防范應(yīng)對宣教工作,積極開展有針對性的健康教育、新聞宣傳和風險溝通,普及疫情防控知識,引導(dǎo)干部職工保持健康心態(tài),增強自我防護意識。加強輿情監(jiān)測,及時回應(yīng)社會關(guān)切,正確引導(dǎo)輿情,防止炒作和不實報道。同時,做好辦公場所衛(wèi)生清潔工作,保持正??諝饬魍ā?/p>
(二)嚴格控制會議數(shù)量。鑒于疫情具有傳染性,疫情防控期間,原則上不組織開展大型會議,減少會議數(shù)量,不開不必要會議。不邀請外單位人員來我局開展交流考察活動,要求各小單位工作匯報盡可能通過電話、傳真、電子郵件聯(lián)系。
(三)嚴格控制人員流動。疫情防控期間,暫停派員赴外地考察學(xué)習,一般不安排人員出差。全體工作人員要帶頭勸導(dǎo)身邊人減少外出,不去人流密集場所,不串門、不集會、不外出聚餐。
(四)建立情況登記制度。建立外出人員、外來人員來訪接待登記、請假登記制度。局機關(guān)及各基層所、事業(yè)單位要確定一名同志為聯(lián)絡(luò)員,具體負責本單位外出人員、外來人員接待登記、請假登記,堅持每日登記,發(fā)現(xiàn)情況及時報告局疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。
(五)建立疫情報告制度。局機關(guān)及各基層所、事業(yè)單位要對本單位干部職工開展一次全面排查摸底,發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽的,及時向局疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報告,同時赴醫(yī)院就診。對醫(yī)院診斷須隔離者,要采取相應(yīng)措施,防止交叉?zhèn)魅尽?/p>
(一)強化組織領(lǐng)導(dǎo)。為加強對疫情防控工作的組織領(lǐng)導(dǎo),確保不走過場、抓出實效,成立由局黨組書記、局長為組長,其他班子成員為副組長,各股室、基層所、事業(yè)單位負責人為成員的疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,負責全局疫情預(yù)防控制工作。
(二)強化責任落實。局主要負責人親自抓、負總責,分管領(lǐng)導(dǎo)具體負責,各股室、基層所、事業(yè)單位負責人為本單位疫情預(yù)防控制工作第一責任人,層層落實責任。
(三)強化執(zhí)紀問責。全系統(tǒng)黨員特別是黨員領(lǐng)導(dǎo)干部要切實增強“四個意識”、堅定“四個自信”、做到“兩個維護”,在這場疫情防控阻擊戰(zhàn)中起先鋒模范作用。局疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室要切實擔負起監(jiān)督職責,對在疫情防控阻擊戰(zhàn)中敷衍塞責、不負責任者,按規(guī)定給予相應(yīng)處理。
疫情轉(zhuǎn)運隔離工作方案篇五
1、醫(yī)務(wù)人員工作時間應(yīng)衣帽整潔。操作時必須戴工作帽和口罩,嚴格遵守無菌操作規(guī)程。
2、使用合格的消毒劑、消毒器械、衛(wèi)生用品和一次性使用醫(yī)療用品。一次性使用醫(yī)療用品用后應(yīng)當及時進行無害化處理。
3、進入人體組織或無菌器官的醫(yī)療用品必須達到滅菌要求。凡接觸皮膚、粘膜的器械和用品必須達到消毒要求。各種注射、穿刺、采血器具應(yīng)當一人一用一消毒。
4、無菌器械容器、敷料缸、持物鉗等,要定期消毒、醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理滅菌,消毒液定期更換。用過的物品與未用過的物品嚴格分開,并有明顯標志。
5、傳染病人應(yīng)進行預(yù)檢分診,按常規(guī)隔離。疑似傳染病人應(yīng)在觀察室隔離,病人的排泄物和用過的物品要進行消毒處理。
6、病房應(yīng)定時通風換氣,每日空氣消毒,物品定期消毒。傳染病人出院、轉(zhuǎn)院、轉(zhuǎn)科、死亡后應(yīng)對病人的單元進行終末消毒。
7、傳染病人要按病種分區(qū)隔離,工作人員進入污染區(qū)要穿隔離衣,接觸不同病種時應(yīng)更換隔離衣、洗手,離開污染區(qū)時脫去隔離衣。
8、供應(yīng)室必須將無菌與清潔、污染物品分開存放。嚴格按照消毒方法進行消毒,并定期開展消毒與滅菌效果檢測工作。
疫情轉(zhuǎn)運隔離工作方案篇六
1、幼兒及工作人員患傳染病立即隔離治療,所在班級徹底消毒,患者待隔離期滿痊愈后,經(jīng)醫(yī)生證明后方可回園。
2、采取早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療等綜合措施。
3、控制傳染源。
(1)、根據(jù)傳染病流行病史、臨床表現(xiàn)和實驗室檢查對病人及早作出正確診斷和及時治療,采取有效措施隔離病人,及時登記上報。病源攜帶者亦應(yīng)及時隔離并治療。
(2)、對接觸者進行醫(yī)學(xué)觀察及適當管理,在觀察期內(nèi)不并班、不升班、不收新生、不轉(zhuǎn)園。
4、切斷傳播途徑。
(1)、配合防疫部門對托幼機構(gòu)的環(huán)境及各種物品進行終末消毒或隨時消毒,以殺滅可能存在于外界環(huán)境中的病原體。
(1)、掌握易感兒名單,傳染病流行季節(jié)加強晨間檢查及全日觀察,并采取必要的預(yù)防措施,如被動免疫或藥物預(yù)防。
(2)、合理安排幼兒生活,提供平衡膳食,加強戶外鍛煉,提高幼兒對疾病的抵抗力。
5、傳染幼兒的排泄物和分泌物,必須經(jīng)過消毒凈化再排入下水道。
6、保健人員進隔離室必須穿上工作服、隔離衣,戴工作帽和口罩,接觸患病幼兒后,應(yīng)及時洗手。
疫情轉(zhuǎn)運隔離工作方案篇七
1.疫情期間,隴海醫(yī)院xx科病房消殺制度、物品更換制度。
2.治療區(qū)域消殺制度。
3.工作區(qū)域的`消殺制度。
4.緩沖隔離管理制度。
5.病區(qū)隔離管理制度。
6.病房隔離管理制度。
7.標識與宣傳方案。
8.醫(yī)療垃圾轉(zhuǎn)運制度。
1.出入病區(qū)通道及消殺管理。
2.上下班更衣制度。
3.飲食解決方法及注意事項(生活指導(dǎo))。
4.大小便注意事項。
5.工作會議制度(原則上不要三人以上聚集)(查房與交接班制度)。
6.查房制度(查房與交接班制度)。
7.陪同專家查房制度(查房與交接班制度)。
8.治療操作治療(每一種詳細制度)。
9.疫情期間關(guān)于洗手的要求(如何正確洗手及標準預(yù)防。
原則不外出,如化驗抽血在病房完成(醫(yī)療垃圾處理)必須外出如放射科,每個科室制度定制度(會接觸空間和物品處理)。
1.院前流行病學(xué)了解提問,了解社區(qū)無需隔離情況(電話并記錄)。
2.不可以公共交通來院。
3.活動范圍病房。
4.飲食注意事項(生活指導(dǎo))。
5.陪護人同患者,在診療過程中,陪護人盡量回避。
6.出入院路徑及辦理方法。
疫情轉(zhuǎn)運隔離工作方案篇八
(1)養(yǎng)殖場生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)分開,入口處設(shè)消毒池,設(shè)置專門的隔離室和獸醫(yī)室。養(yǎng)殖場周圍要有防疫墻或防疫溝,只設(shè)置一個大門人口控制人員和車輛物品進人。設(shè)置人員消毒室,人員消毒室設(shè)置淋浴裝置、熏蒸衣柜和場區(qū)工作服。
(2)進入生產(chǎn)區(qū)的人員必須淋浴,換上清潔消毒好的工作衣帽和靴后方可入內(nèi),工作服不準穿出生產(chǎn)區(qū),定期更換清洗消毒;進入的設(shè)備、用具和車輛也要消毒,消毒池的藥液2~3天更換一次。
(3)生產(chǎn)區(qū)不準養(yǎng)貓、養(yǎng)狗,職工不得將寵物帶入場內(nèi)。
(4)對于死亡畜禽的檢查,包括剖檢等工作,必須在獸醫(yī)診療室內(nèi)進行,或在距離水源較遠的地方檢查,不準在獸醫(yī)診療室以外的地方解剖尸體。剖檢后的尸體以及死亡的畜禽尸體應(yīng)深埋或焚燒。在獸醫(yī)診療室解剖尸體要做好隔離消毒。
(5)堅持自繁自養(yǎng)的原則。若確實需要引種,必須隔離45天,確認無病,并接種疫苗后方可調(diào)人生產(chǎn)區(qū)。
(6)做好畜舍和場區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生工作,定期進行清潔消毒。長年定期滅鼠,及時消滅蚊蠅,以防疾病傳播。
(7)當某種疾病在本地區(qū)或本場流行時,要及時采取相應(yīng)的防治措施,并要按規(guī)定上報主管部門,采取隔離、封鎖措施。做好發(fā)病時畜禽隔離、檢疫和治療工作,控制疫病范圍,做好病后的凈群消毒等工作。
(8)本場外出的人員和車輛必須經(jīng)過全面消毒后方可回場。運送飼料的包裝袋,回收后必須經(jīng)過消毒,方可再利用,以防止污染飼料。
(9)做好疫病的接種免疫工作。衛(wèi)生防疫制度應(yīng)該涵蓋較多方面工作,如隔離衛(wèi)生工作,消毒工作和免疫接種工作,所以制定的衛(wèi)生防疫制度要根據(jù)本場的實際情況盡可能地全面、系統(tǒng),容易執(zhí)行和操作,做好管理和監(jiān)督,保證一絲不茍地貫徹落實。
疫情轉(zhuǎn)運隔離工作方案篇九
一、各科室應(yīng)嚴格執(zhí)行《消毒技術(shù)規(guī)范》和《醫(yī)院隔離技術(shù)規(guī)范》,結(jié)合本科室工作特點,制定本科室消毒隔離制度并落實相關(guān)消毒隔離措施。
二、醫(yī)務(wù)人員進行各種診療護理操作時,應(yīng)嚴格執(zhí)行無菌技術(shù)操作規(guī)程,并按規(guī)定洗手或手消毒、戴口罩和工作帽等。
三、醫(yī)務(wù)人員必須遵守消毒滅菌原則,進入人體組織或無菌器官的醫(yī)療物品必須滅菌;接觸皮膚黏膜的器具和用品必須消毒。
四、各科室重復(fù)使用的醫(yī)療器械、物品應(yīng)嚴格按照《醫(yī)院消毒供應(yīng)中心:清洗消毒及滅菌技術(shù)操作規(guī)范》進行清洗、消毒和滅菌,并按要求進行相關(guān)的監(jiān)測并記錄。
五、各科室應(yīng)配備必要的手衛(wèi)生設(shè)施,醫(yī)務(wù)人員和相關(guān)人員必須嚴格執(zhí)行《醫(yī)務(wù)人員手衛(wèi)生規(guī)范》,根據(jù)不同情況嚴格洗手或手消毒,醫(yī)院感染重點部門應(yīng)按要求進行手衛(wèi)生效果監(jiān)測。
六、任何物品在消毒、滅菌前均應(yīng)充分清洗干凈。消毒、滅菌方法首選物理方法,如耐濕、熱的物品首選壓力蒸氣滅菌;選擇化學(xué)方法消毒滅菌時,應(yīng)進行化學(xué)消毒劑濃度監(jiān)測,消毒滅菌后的物品使用前用無菌水徹底沖洗干凈。
七、科室應(yīng)保持環(huán)境清潔,空氣清新。必要時進行消毒處理。
1、各科室應(yīng)定時通風,必要時根據(jù)不同情況選擇其他的空氣凈化措施。
2、地面無明顯污染時濕式清掃,當受到病原體污染時,應(yīng)進行消毒處理;拖洗工具使用后及時清洗、消毒、晾干備用。
3、墻面一般不需常規(guī)消毒,受到病原體污染時,采用適宜濃度的消毒劑噴霧或擦拭處理。
4、病房各類用品表面應(yīng)保持清潔,一床一桌一椅一抹布,使用后及時清洗,必要時消毒處理。
5、病人出院、轉(zhuǎn)科或死亡必須對床單元進行終末消毒處理。
八、洗衣房回收污染被服不應(yīng)在各科室走廊內(nèi)請點,以免造成周圍環(huán)境的污染。
九、各科室布局、流程應(yīng)合理,潔、污區(qū)域劃分明確,防止人流、物流交叉。醫(yī)務(wù)人員及相關(guān)人員應(yīng)嚴格執(zhí)行《醫(yī)院隔離技術(shù)規(guī)范》,掌握各種防護用品的使用指證和方法。根據(jù)不同疾病的傳播途徑,在標準預(yù)防的基礎(chǔ)上實施相應(yīng)的隔離防護措施,并穿戴合適的防護用品處理患者環(huán)境中污染的物品與醫(yī)療器械。
十、各科室應(yīng)根據(jù)專業(yè)特點,在病區(qū)末端設(shè)一間或多間隔離病室;對已確診的傳染病患者,應(yīng)收治于感染性疾病科;疑似傳染病患者應(yīng)單間隔離觀察;多重耐藥菌感染患者或定植患者應(yīng)采取相應(yīng)的隔離措施。
十一、醫(yī)務(wù)人員不得穿工作服進、出醫(yī)院餐廳、會議室等公共場所。
十二、醫(yī)療廢物處置應(yīng)符合我院醫(yī)療廢物管理有關(guān)規(guī)定。
疫情轉(zhuǎn)運隔離工作方案篇十
一、醫(yī)院應(yīng)對醫(yī)務(wù)人員進行消毒隔離與預(yù)防知識培訓(xùn),為其提供必要的防護用品,醫(yī)務(wù)人員應(yīng)正確使用防護用品。
二、醫(yī)務(wù)人員上班應(yīng)衣帽整潔、操作時戴口罩;進入手術(shù)室、產(chǎn)房應(yīng)換專用鞋;不得穿工作衣隨意出醫(yī)院;在日常工作中要做到標準預(yù)防,嚴格執(zhí)行《醫(yī)務(wù)人員手衛(wèi)生規(guī)范》。
三、感染病人與非感染病人應(yīng)分室安置,同類感染病人可安置一室,特殊感染病人應(yīng)單間隔離。日常工作中應(yīng)在標準預(yù)防的基礎(chǔ)上,根據(jù)疾病的傳播途徑,采取相應(yīng)的隔離與預(yù)防措施。
四、醫(yī)務(wù)人員在工作中應(yīng)嚴格執(zhí)行衛(wèi)生部《醫(yī)務(wù)人員手衛(wèi)生規(guī)范》。
五、治療室應(yīng)分清潔區(qū)、污染區(qū),標識清楚,醫(yī)務(wù)人員進入時應(yīng)戴口罩、帽子;操作時嚴格執(zhí)行無菌技術(shù)操作規(guī)程;治療時應(yīng)鋪無菌盤,抽出的藥液不得超過2h,各種溶酶不得超過24h,并注明開啟時間。碘酒、酒精應(yīng)密閉保存。容器每周滅菌2次(也可使用一次性小包裝消毒液,使用時間為7天)。門診、換藥室、手術(shù)室、分娩室的干缸不超過四小時。其余處置室不超八小時。
六、醫(yī)務(wù)人員應(yīng)遵守消毒滅菌原則:進入人體組織、無菌器官、腔隙,或接觸人體破損的皮膚、粘膜、組織的醫(yī)療用品必須達到滅菌;接觸皮膚、黏膜的器具和物品必須達到消毒水平。
七、根據(jù)物品性能選用消毒滅菌方法。耐高溫、耐濕物品首選壓力蒸汽滅菌;不耐熱、不耐濕的物品可選用低溫滅菌;用過的醫(yī)療器材和物品,應(yīng)先去污染,徹底清洗干凈,再消毒或滅菌;其中特殊感染病人用過的醫(yī)療器材和物品,應(yīng)先消毒,徹底清洗干凈,再消毒或滅菌。
八、使用化學(xué)消毒劑時必須了解消毒劑的性能、作用、使用方法、影響滅菌或消毒效果的因素等,配置時注意有效濃度,并按要求進行監(jiān)測做好記錄。配制好的84消毒液不超過24小時。戊二醛不超過一周。更換滅菌劑時,必須對用于浸泡物品的容器進行滅菌處理。
九、病人使用的霧化吸入器、氧氣濕化瓶、呼吸機面罩等要一人一用一消毒,用畢終末消毒并干燥保存。濕化瓶里應(yīng)加滅菌水,每日更換。呼吸機的螺紋管、濕化器、接頭等可拆卸部分應(yīng)每周更換2次。
十、體溫表、止血帶應(yīng)一人一用一消毒。血壓計袖帶應(yīng)保持清潔,如有血液、體液污染應(yīng)及時清洗,并用含有效氯500mg/l消毒劑浸泡消毒。
十一、普通病區(qū)的物品表面、地面無污染時,需采用濕式清潔。當受到污染時先去除可見污染物,再清潔和消毒。擦拭布巾、拖布按要求清洗、消毒,干燥備用。特殊科室如手術(shù)室、產(chǎn)房、口腔科、檢驗科等部門的地面與物體表面應(yīng)保持清潔、干燥,每天進行消毒,用含有效氯500-1000mg/l消毒劑濕拖或濕擦,遇明顯污染隨時去污、清潔與消毒。各室抹布要分別使用,不得混用。
十二、病人出院、轉(zhuǎn)科或死亡后,床單元必須進行清潔、消毒處理。各科室需監(jiān)督檢查保潔員的清潔消毒工作,有特殊要求時應(yīng)向保潔員交待清楚。換下的被服放入污物袋內(nèi),不得在病房或走廊清點被服。
十三、病房、治療室、廁所應(yīng)有專用拖把,標記明確,分開使用,懸掛晾干,并定期消毒。
十四、手部皮膚的清潔與消毒執(zhí)行《醫(yī)務(wù)人員手衛(wèi)生規(guī)范》。十五、按照衛(wèi)生部《醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)醫(yī)療廢物管理辦法》合理處理醫(yī)療廢物。
疫情轉(zhuǎn)運隔離工作方案篇十一
為有效防范入境人員轉(zhuǎn)運途中疫情擴散風險,規(guī)范做好我省航空口岸入境人員新冠肺炎疫情防控工作,根據(jù)《浙江省新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室關(guān)于嚴格實施入境人員轉(zhuǎn)運全程受控機制的通知》(省疫情防控辦〔2021〕46號)等文件要求,制定本指引。
本指引適用于通過航空口岸入境且在結(jié)束集中隔離醫(yī)學(xué)觀察(以下簡稱集中隔離)后,返回省內(nèi)目的地的入境人員轉(zhuǎn)運防控工作。入境人員托運的行李物品防控工作,參照本指引執(zhí)行。
(一)轉(zhuǎn)運前。
1.梳理人員信息。省內(nèi)各口岸所在地設(shè)區(qū)市政府及時統(tǒng)計、匯總、核實、登記正進行集中隔離的入境人員信息,提前48小時匯總需轉(zhuǎn)運人員名單并推送至省大數(shù)據(jù)局,由省大數(shù)據(jù)局推送至有關(guān)目的地設(shè)區(qū)市政府。
2.轉(zhuǎn)運人員交接。對符合轉(zhuǎn)運條件的入境人員,由目的地設(shè)區(qū)市政府統(tǒng)籌安排專車到出發(fā)地相關(guān)隔離場所進行轉(zhuǎn)運,衛(wèi)生健康部門工作人員現(xiàn)場對轉(zhuǎn)運人員進行體溫測量等健康監(jiān)測。入境隔離人員體溫正常,符合解除隔離要求的,安排有序上車。雙方工作人員填寫轉(zhuǎn)運交接表,實際登車人員名單第一時間推送至省大數(shù)據(jù)局。體溫異常者,由集中隔離場所按規(guī)范要求進行處置。
(二)轉(zhuǎn)運中。
1.資質(zhì)審查。各目的地交通運輸部門嚴格審查轉(zhuǎn)運服務(wù)單位和駕駛員資質(zhì),衛(wèi)生健康部門嚴格審查衛(wèi)生防疫措施落實情況。提供人員轉(zhuǎn)運車輛服務(wù)的第三方機構(gòu),須具有市際以上包車資質(zhì)或二類以上客運班線經(jīng)營資質(zhì)。駕駛員須具備準駕車型資質(zhì),從業(yè)資格證在有效期內(nèi),“健康碼”為綠碼,體溫正常,并經(jīng)衛(wèi)生健康部門上崗培訓(xùn)。
2.車輛檢查。隨車工作人員督促駕駛員檢查車輛技術(shù)狀況、年審有效期等,確保車況良好;駕駛員區(qū)域與乘客區(qū)域做好物理防護隔離,駕駛員不得接觸乘客行李,與乘客保持1.5米以上安全距離;必要時進行空調(diào)系統(tǒng)改造;隨車配備消毒液、方便袋等,座位背后貼中英雙語乘客轉(zhuǎn)運途中注意事項。轉(zhuǎn)運車輛須有“入境人員轉(zhuǎn)運”標識牌,實際載客人數(shù)不得超過核定載客人數(shù)的50%。
3.途中管理。駕駛員和隨車工作人員按照衛(wèi)生健康部門要求,規(guī)范穿戴防護用品。轉(zhuǎn)運全程優(yōu)先選擇高速公路行駛,原則上不得在高速公路服務(wù)區(qū)、加油站停車休息、加油,嚴禁轉(zhuǎn)運途中上下客。轉(zhuǎn)運途中嚴格控制車速,駕駛員非緊急情況不得使用電話,不得疲勞駕駛,確保行車安全。
4.??糠?wù)區(qū)。因路途較遠,確需在服務(wù)區(qū)停車休息、如廁的,轉(zhuǎn)運車輛應(yīng)停靠定點服務(wù)區(qū)。其中目的地為溫州、麗水方向的轉(zhuǎn)運車輛,可??繓|永高速公路(s27)方巖服務(wù)區(qū);目的地為衢州方向的轉(zhuǎn)運車輛,可停靠杭州繞城高速公路西復(fù)線次塢服務(wù)區(qū)。停靠定點服務(wù)區(qū)前,目的地設(shè)區(qū)市疫情防控辦提前8小時將車輛信息、擬??康亩c服務(wù)區(qū)、計劃??繒r間報送省交通集團,省交通集團安排專職人員對接擬??糠?wù)區(qū)。定點服務(wù)區(qū)提前設(shè)置專用停車位和衛(wèi)生間專區(qū),做好車輛引導(dǎo)和登記、人員疏散、環(huán)境消殺等工作。專用停車位和衛(wèi)生間專區(qū)應(yīng)設(shè)置在相對獨立區(qū)域。服務(wù)區(qū)工作人員和下車人員規(guī)范佩戴口罩,衛(wèi)生間內(nèi)提前配備足夠的洗手設(shè)施、免洗手消毒劑或感應(yīng)式手消毒設(shè)備等。原則上車上所有人員均在車上休息,不得在服務(wù)區(qū)隨意走動,不得將使用過的物品和垃圾丟棄在服務(wù)區(qū)。確需下車如廁的,下車人員按照服務(wù)區(qū)的引導(dǎo)路徑進入專用衛(wèi)生間,不得進入其他場所(如超市、餐廳等)。定點服務(wù)區(qū)指定受過培訓(xùn)的專職保潔人員在做好自身防護的前提下,及時對下車人員使用過的廁具進行清潔消毒,對產(chǎn)生的垃圾集中收集,交由屬地環(huán)衛(wèi)部門專業(yè)處理。
(三)轉(zhuǎn)運后。抵達目的地后,駕駛員將轉(zhuǎn)運車輛行駛至指定下車位置,先開行李艙門,再開車門。目的地工作人員完成對入境人員清點、核查、體溫檢測等手續(xù)后,按當?shù)匾髮ζ鋵嵤┚蛹医】涤^察等管理措施。入境人員全部下車后,駕駛員將轉(zhuǎn)運車輛駛往指定消毒位置,由專業(yè)人員清理車廂內(nèi)垃圾并對車輛進行徹底消毒;駕駛員和隨車工作人員按照要求脫去防護裝備并消毒。
(一)緊急事項。在轉(zhuǎn)運過程中,如車內(nèi)人員身體有異常,隨車工作人員應(yīng)及時聯(lián)系衛(wèi)生健康部門或撥打120,并向目的地設(shè)區(qū)市疫情防控辦報告;遇到車內(nèi)人員肢體沖突等,隨車工作人員及時撥打110,并向目的地設(shè)區(qū)市疫情防控辦報告;遇到車輛故障或事故,隨車工作人員及時聯(lián)系目的地設(shè)區(qū)市疫情防控辦。
(二)指揮調(diào)度。目的地設(shè)區(qū)市疫情防控辦及時調(diào)看轉(zhuǎn)運車輛車內(nèi)視頻監(jiān)控,根據(jù)突發(fā)事件感染風險、人員傷亡、財產(chǎn)損失等情況,立即開展綜合分析研判,啟動入境人員轉(zhuǎn)駁和車輛救援等工作,并向省疫情防控辦報告。
(三)現(xiàn)場處置。
1.設(shè)置現(xiàn)場警戒區(qū)?,F(xiàn)場處置人員按規(guī)定做好個人防護,在停止運行的入境人員轉(zhuǎn)運車輛停滯點設(shè)置現(xiàn)場警戒區(qū),控制人員活動范圍,避免現(xiàn)場人員擁擠、聚集。
2.加強防護措施。現(xiàn)場處置人員應(yīng)檢查入境人員及駕駛員、隨車工作人員的防護狀況,確保防護到位,避免交叉感染。入境人員身體不適產(chǎn)生的嘔吐物(包括被污染的織物、坐墊、枕頭等),按醫(yī)療廢物進行處置。
3.派出轉(zhuǎn)駁車輛。目的地設(shè)區(qū)市疫情防控辦要充分考慮車輛核定載客量、周轉(zhuǎn)時間及疫情風險情況,及時調(diào)用備用接駁車輛。如有入境人員身體異常,及時派出負壓救護車,并聯(lián)系好定點醫(yī)院。
4.做好車輛消毒。入境人員及行李轉(zhuǎn)駁后,現(xiàn)場處置人員應(yīng)盡快對停駛車輛進行消毒。
(四)信息報送。目的地設(shè)區(qū)市疫情防控辦在完成應(yīng)急情況處置后,應(yīng)及時向省疫情防控辦報告突發(fā)事件整體情況和應(yīng)對措施。
(一)人員防護要求。
1.轉(zhuǎn)運車輛駕駛員和隨車工作人員應(yīng)佩戴醫(yī)用防護口罩、一次性醫(yī)用帽子、防護手套,必要時穿戴防護面屏/防護護目鏡、隔離衣。在做好標準預(yù)防的基礎(chǔ)上,重點做好呼吸道防護,正確佩戴醫(yī)用防護口罩,確保氣密性。避免接觸感染,規(guī)范做好手消毒。
2.??糠?wù)區(qū)消毒人員應(yīng)穿隔離衣,佩戴醫(yī)用外科口罩、一次性醫(yī)用帽子、防護手套和防護面屏/防護護目鏡。服務(wù)區(qū)其他工作人員按照防疫要求,嚴格做好個人防護。
3.參加轉(zhuǎn)運工作人員應(yīng)完成全程新冠病毒疫苗接種。
(二)車輛消毒要求。轉(zhuǎn)運車輛完成轉(zhuǎn)運任務(wù)后應(yīng)及時消毒,必要時清洗更換車內(nèi)空氣濾芯。
(三)核酸檢測要求。
1.轉(zhuǎn)運車輛駕駛員和隨車工作人員相對固定,每2天進行一次核酸檢測。車輛每7天進行一次環(huán)境核酸檢測。
2.定點停靠服務(wù)區(qū)消毒人員每7天進行一次核酸檢測。服務(wù)區(qū)其他工作人員每14天進行一次核酸檢測。定點??糠?wù)區(qū)每7天由屬地疫情防控辦組織相關(guān)部門開展一次環(huán)境采樣和核酸檢測,重點開展轉(zhuǎn)運車輛停車位、入境人員如廁區(qū)域等環(huán)境的核酸檢測。
(四)人員輪班要求。將轉(zhuǎn)運車輛駕駛員和隨車工作人員納入集中隔離場所工作人員管理,建立輪休健康管理制度,完成最后一次轉(zhuǎn)運任務(wù)后,實施7天居家健康觀察,并按規(guī)定實施核酸檢測。如轉(zhuǎn)運對象中有核酸檢測陽性人員,根據(jù)流行病學(xué)調(diào)查,判定為密切接觸者的,根據(jù)規(guī)定按密切接觸者進行管理;判定為非密切接觸者的,居家健康觀察期調(diào)整為14天,并按規(guī)定實施核酸檢測。
(一)口岸所在地設(shè)區(qū)市政府。落實地方政府屬地責任,完善屬地聯(lián)防聯(lián)控機制,將隔離場所疫情防控納入本地疫情防控工作體系;強化隔離場所屬地防控專班力量,做好入境人員轉(zhuǎn)運前的核酸檢測、集中隔離等防疫處置工作;協(xié)調(diào)轉(zhuǎn)運車輛駕駛員和隨車工作人員的住宿、飲食等保障,安排轉(zhuǎn)運車輛專用停車場,并協(xié)調(diào)做好入境轉(zhuǎn)運人員的信息報送工作。
(二)目的地所在地設(shè)區(qū)市政府。落實地方政府屬地責任,完善屬地聯(lián)防聯(lián)控機制,負責入境人員“點對點”閉環(huán)轉(zhuǎn)運工作,周密制定轉(zhuǎn)運工作方案;配備必需個人防疫物品,開展個人防護知識培訓(xùn),做好途中疫情防控和突發(fā)事件應(yīng)急處置;負責聯(lián)系省交通集團,提前告知擬??慷c服務(wù)區(qū),督促下車人員做好個人防護;按當?shù)匾髮θ刖橙藛T實施居家健康觀察等措施。
(三)衛(wèi)生健康部門。負責將轉(zhuǎn)運車輛駕駛員、隨車工作人員、定點服務(wù)區(qū)相關(guān)工作人員優(yōu)先納入疫苗接種范圍。指導(dǎo)客運企業(yè)、服務(wù)區(qū)等做好人員個人防護、定期核酸檢測和有關(guān)車輛設(shè)備、場所環(huán)境的消毒。
(四)交通運輸部門。負責轉(zhuǎn)運車輛所屬企業(yè)機構(gòu)資質(zhì)審核,車輛資質(zhì)審定,司機安全教育培訓(xùn)和運輸過程中應(yīng)急處置,督促各轉(zhuǎn)運單位做好轉(zhuǎn)運車輛的消毒,駕駛員的健康登記、健康監(jiān)測、健康教育、核酸檢測等工作。
(五)省交通集團。負責集團旗下定點服務(wù)區(qū)的保障工作;督促做好定點服務(wù)區(qū)車輛和人員管控及重點場所的消毒工作。
(六)提供轉(zhuǎn)運服務(wù)的客運企業(yè)。負責轉(zhuǎn)運途中行駛安全,科學(xué)選定行駛路線,落實駕駛員集中居住和輪班制度;落實駕駛員休息和車輛檢修規(guī)定,防止駕駛員疲勞駕駛和車輛帶病運行;嚴格執(zhí)行駕駛員個人防護和車輛消毒規(guī)定。
疫情轉(zhuǎn)運隔離工作方案篇十二
百度百科是一部內(nèi)容開放、自由的網(wǎng)絡(luò)百科全書,旨在創(chuàng)造一個涵蓋所有領(lǐng)域知識,服務(wù)所有互聯(lián)網(wǎng)用戶的中文知識性百科全書。在這里你可以參與詞條編輯,分享貢獻你的知識。以下是小編收集整理的疫情防控隔離點食品安全保障工作方案13篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
為使全州各族人民群眾度過一個安樂、祥和的節(jié)日,做好國慶、中秋節(jié)期間食品安全保障工作,嚴防食品安全事故發(fā)生,維護和樹立××食品良好形象?,F(xiàn)結(jié)合我州實際及節(jié)假日期間食品消費特點,制定本工作方案。
以中國特色社會主義理論體系為指導(dǎo),堅持以人為本,樹立科學(xué)發(fā)展觀,貫徹落實總書記在云南視察工作結(jié)束時的重要講話精神,按照中央關(guān)于保增長、保民生、保穩(wěn)定的有關(guān)要求,把保障和改善民生放在更加突出的位置,加大市場整頓力度,緊緊圍繞群眾反映強烈、社會危害嚴重的食品安全問題,進一步凈化市場行為,規(guī)范市場秩序,積極推進國慶、中秋節(jié)期間食品安全專項整治,切實保障人民群眾飲食安全。要切實承擔起維護社會和諧穩(wěn)定的政治責任,通過對重點環(huán)節(jié)、重點區(qū)域、重點食品的集中整治,建立健全從種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通銷售到餐飲消費的食品全過程監(jiān)管鏈條,完善食品安全追溯體系和責任追究體系,建立覆蓋全面的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),努力營造和諧、穩(wěn)定、安全、有序的社會環(huán)境。
重點整治環(huán)節(jié):種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、食品流通、餐飲消費、畜禽屠宰等五個環(huán)節(jié)。
重點整治品種:月餅、肉及肉制品、大米及米制品、面粉、奶及奶制品、蔬菜、豆制品、水產(chǎn)品、植物油、飲料、酒、散裝食品、節(jié)令食品及傳統(tǒng)小吃等,尤其是中秋月餅和兒童食品。
重點區(qū)域:以農(nóng)村及城鄉(xiāng)結(jié)合部、學(xué)校周邊、旅游景區(qū)、建筑工地為重點,對食品生產(chǎn)加工企業(yè),各類食品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市(商店)、飲食攤點進行整治。
重點內(nèi)容:對本行政區(qū)域食品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展全面的監(jiān)督檢查,檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營資格、食品生產(chǎn)質(zhì)量保障體系的建立和運行情況,檢查食品經(jīng)營進貨驗收、索證索票、購銷臺賬和質(zhì)量承諾等制度的執(zhí)行情況(特別是中秋月餅的質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢測臺帳),依法查處制售假冒偽劣、有毒有害、超過有效期霉變及其它不符合標準食品的違法行為,進一步規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序。
(一)農(nóng)業(yè)畜牧部門加強對食品源頭的整治。一是加強農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管,抓好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程監(jiān)管和市場準入工作。二是建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測制度和追溯制度,重點加強對農(nóng)藥、獸藥殘留污染的監(jiān)測。三是增強農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體自律意識,指導(dǎo)企業(yè)建立生產(chǎn)經(jīng)營記錄和檢驗檢測制度。
(二)質(zhì)監(jiān)部門加強對食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的整治。一是加強對全州月餅生產(chǎn)加工經(jīng)營場所的監(jiān)管,建立健全月餅生產(chǎn)銷售臺帳管理制度,對生產(chǎn)經(jīng)營的月餅開展質(zhì)量檢測。二是加強食品添加劑監(jiān)管,加大對小作坊產(chǎn)品的監(jiān)督檢驗力度。三是加大重點食品專項抽查力度,專項抽點行業(yè)中高風險食品品種。
(三)工商部門加強對食品流通環(huán)節(jié)的整治。一是加大市場巡查力度,集中開展重點品種、重點區(qū)域、重點企業(yè)、重點市場以及節(jié)日性食品市場的專項執(zhí)法檢查。二是查處無證無照、超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷過期霉變、有毒有害和其它不合格食品行為。三是落實食品進貨索證索票、質(zhì)量查驗等各項自律制度,并建立健全不合格食品退市、銷毀、公布制度。
(四)商務(wù)部門加強對生豬定點屠宰監(jiān)督管理。嚴厲查處和打擊私屠濫宰病害肉、加工注水肉和銷售未經(jīng)檢驗的各類肉品的違法行為,重點打擊城鄉(xiāng)結(jié)合部規(guī)模大、危害性強的窩點。
(五)衛(wèi)生部門加強對餐飲業(yè)、食堂消費環(huán)節(jié)的整治。一是嚴格衛(wèi)生許可證審查,對不符合食品衛(wèi)生條件的,要停業(yè)整頓,直至吊銷衛(wèi)生許可證。二是嚴格餐飲業(yè)食品衛(wèi)生監(jiān)管,實行原料進貨索證制,加強對學(xué)校、社區(qū)、建筑工地和小餐館的衛(wèi)生監(jiān)管,防控群體性食物中毒事件和食源性疾病發(fā)生。
2009年9月12日至10月12日。
(一)加強領(lǐng)導(dǎo),健全并落實好責任制。各縣人民政府對本行政區(qū)域內(nèi)的食品安全工作負總責,要按照“屬地管理”和“誰主管、誰負責”的原則,建立和落實好“地方政府對食品安全負總責、監(jiān)管部門各負其責、生產(chǎn)經(jīng)營者為第一責任人”的責任體系,主要領(lǐng)導(dǎo)要親自部署、親自指揮、親自檢查。各縣要根據(jù)本地實際,明確目標、重點和責任分工,把各項工作和措施落實到位,落實到人。
(二)協(xié)同配合,合力推進。各縣食品安全委員會、各部門要樹立大局意識,按照全州的統(tǒng)一部署,圍繞整治方案的目標和重點,密切配合,對重點產(chǎn)品、重點單位和重點區(qū)域,要集中時間,集中力量,聯(lián)合打擊查處。各監(jiān)管部門之間要通力協(xié)作,真正發(fā)揮共同監(jiān)管的作用。
(三)加強溝通,暢通信息。各縣食品安全委員會要主動與有關(guān)部門加強協(xié)調(diào)和信息溝通,及時報送有關(guān)信息,特別是整治期間發(fā)生的重大事故和大案要案要及時向當?shù)厝嗣裾椭菔称钒踩瘑T會辦公室報告。
(四)加強輿論監(jiān)督,營造良好氛圍。各縣、各有關(guān)部門要加大宣傳力度,大力宣傳全州食品安全監(jiān)管成績,正確引導(dǎo)消費,增強消費信心,提高全州的食品信譽;普及食品安全科學(xué)知識,食品安全信息,提高廣大人民群眾的食品安全意識和自我防范能力,努力營造人人關(guān)心食品安全、人人參與食品安全的良好社會氛圍。
(五)加強節(jié)日期間應(yīng)急值守和巡查工作。各縣、各部門要切實把節(jié)日期間的應(yīng)急值守工作落到實處,主要負責同志要堅持值班、帶班;所有值班人員要堅持堅守崗位、盡職盡責;要切實落實應(yīng)急預(yù)案,做好處置突發(fā)事件的準備工作,遇有緊急、重要情況或重大突發(fā)事件,要立即報告并及時妥善處置。節(jié)日期間州食品安全委員會將對各縣開展食品安全工作情況進行巡查,確保節(jié)日期間食品安全。
(六)按時總結(jié),及時上報。專項整治工作結(jié)束后,各縣要認真總結(jié),形成文字材料于2009年10月14日前報送州食品安全委員會辦公室,由州食品安全委員會辦公室匯總后一并呈報州政府。
組長:xxx。
副組長:xxxxxx。
組員:xxxxxxxxxxxx各班班主任。
(一)、餐廳方面。
1、學(xué)校衛(wèi)生安全工作實行主管校長負責制,任命衛(wèi)生老師及食堂管理員為校兼職食品衛(wèi)生管理人員,真正做到責任到人。
2、加強對食品衛(wèi)生安全意識的學(xué)習,認真學(xué)習貫徹食品衛(wèi)生法律法規(guī),使學(xué)校行政人員、管理人員、衛(wèi)生保健老師以及從業(yè)人員均受到教育,強化衛(wèi)生安全意識。
3、建立和完善食品衛(wèi)生管理制度,嚴格把好食品儲存。
關(guān),入庫前必須嚴格驗收,發(fā)現(xiàn)不符合衛(wèi)生要求的食品一律不準入庫,嚴守之后認真做好登記;出庫前必須查驗其感官性狀及保質(zhì)期。形成良好的日常查驗制度,不符合衛(wèi)生要求的食品已經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時處理。同時還要嚴格把好食品的初加工、烹飪加工、供應(yīng)、餐具清洗、消毒、保潔關(guān),使各個渠道能做到衛(wèi)生和安全。
4、落實食堂晨檢制度:每天做好食堂從業(yè)人員晨檢工作,并認真記錄,發(fā)現(xiàn)體溫偏高或有感冒癥狀的工作人員勸其休息,待身體康復(fù)之后再上崗工作。
5、認真執(zhí)行食品留樣制度,對于當日供應(yīng)的各種菜肴在留樣時間和數(shù)量上予以保證,并認真做好記錄。
6、學(xué)校每周對食品衛(wèi)生情況進行檢查,加強內(nèi)部自身食品衛(wèi)生安全管理,提高衛(wèi)生安全意識。杜絕一切食品安全隱患。
7、對學(xué)生強化衛(wèi)生防疫及食品衛(wèi)生安全意識的教育,形成食品衛(wèi)生安全人人有責,從我做起的良好意識。
8、建立學(xué)校公共衛(wèi)生防疫體系,建立傳染病監(jiān)測預(yù)警機制,對于季節(jié)性傳染病加強對師生的宣傳和預(yù)防措施,形成傳染病預(yù)防網(wǎng)絡(luò)體系,責任到人、落實到位。
教室的消毒工作,以確保其他學(xué)生的安全。
10、繼續(xù)加強學(xué)生定期檢查體檢制度和學(xué)生因病缺課登記制度。及時了解學(xué)生身體狀況,將傳染源控制在最小范圍內(nèi)。
11、建立消毒制度,定期對學(xué)生用水裝置進行清洗,專人監(jiān)管,做好記錄。定期對教室、實驗室、食堂等進行消毒。建立食堂長假后清掃消毒驗收制度。
(二)、商店方面。
1、進貨渠道固定,有有效的供需合同和進貨證明,不得進三無食品和過期的食品。
2、商店衛(wèi)生每天及時的打掃,有固定的垃圾存放點,并及時的清理。
3、商店人員必須辦理健康證,并在工作時候進行佩戴。
4、商店要辦理營業(yè)執(zhí)照,并定期的進行審核。商店營業(yè)者定期對商店范圍內(nèi)進行消毒處理,嚴防疾病的發(fā)生。
5、不得對學(xué)士出售香煙和酒類物品如經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時上報校長室,研究決定及時給出處理意見。
(三)、宿舍方面。
1、學(xué)生嚴格按照寢管人員的要求入寢,不得隨意進入其他宿舍,不得留宿他人。
2、按時就寢,不得遲到,有事情要向老師請假,并將請假條送交寢管老師處。
3、每天及時打掃宿舍,垃圾及時清理,宿舍要良好的通風,被褥要干干凈凈,疊放整齊。
4、愛護公物,不得在公物上亂寫亂畫,外出及時落鎖,避免物品丟失,發(fā)現(xiàn)問題及時向?qū)嫻芾蠋熒蠄蟆?/p>
5、派專人定期對宿舍和廁所進行消毒,預(yù)防疾病的發(fā)生。
總之我校要把食品安全整頓列入重要議事日程,加強組織領(lǐng)導(dǎo),加大經(jīng)費投入,嚴格日常衛(wèi)生安全管理。要按照本實施方案,結(jié)合實際提出本學(xué)校具體整頓的方案和重點、任務(wù)和工作目標,逐層逐級落實。加強宣傳,營造氛圍。對學(xué)生進行食品安全知識宣傳,動員廣大師生積極參與食品安全整頓工作,要通過家長會向?qū)W生家長宣傳,提高全社會食品安全意識。
為切實保障疫情防控期間集中隔離人員飲食安全,翠屏區(qū)市場監(jiān)督管理局堅持“提前介入、全程監(jiān)管、風險防控”的原則,多措并舉全力保障集中隔離點食品安全。
一是提前介入,把好“衛(wèi)生防疫關(guān)”。在隔離點確定之后,區(qū)市場監(jiān)督管理局提前介入,重點查看供餐單位疫情防控措施、就餐菜譜配制、餐飲具清洗消毒、食品留樣、專間操作、從業(yè)人員健康證持有等情況,并提出整改意見和要求,同時與供餐單位簽訂餐飲服務(wù)食品安全承諾書。
二是全程監(jiān)管,把好“食品安全”關(guān)。按照屬地原則,安排執(zhí)法人員每日到供餐單位開展監(jiān)督保障。對每餐采購的原材料嚴格審查,對每餐上崗的工作人員進行健康檢查(測體溫、個人衛(wèi)生防護),監(jiān)督每餐菜品及時足量留樣,對餐飲具進行清潔度監(jiān)管等全程監(jiān)督,全力確保疫情防控期間“集中隔離人員”飲食安全。
三是風險防控,把好“安全送餐關(guān)”。緊盯風險點,督促集中隔離點嚴格執(zhí)行分餐制,禁止提供堂食就餐,禁止采購?fù)赓u餐品。由專人分時分批“送餐到屋”、“送餐到人”,有效避免交叉感染。
(一)健全食物中毒報告制度。
餐廳要認真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生部食品衛(wèi)生以及關(guān)于《食物中毒調(diào)查報告辦法》的精神,以便及時采取防治措施。
(二)廣泛開展預(yù)防食物中毒宣傳教育。
廣泛深入地開展預(yù)防食物中毒的宣傳,結(jié)合學(xué)校的實際情況,充分利用廣播、電視、報刊、黑板報,宣傳畫和實物標本等各種形式,宣傳普及有關(guān)的衛(wèi)生知識,提高食物從業(yè)人員和廣大師生員工的衛(wèi)生管理水平,減少食物中毒發(fā)生。
(三)細菌性食物中毒的預(yù)防措施。
(1)防止細菌對儀器的污染:食品工業(yè)和食品商業(yè)系統(tǒng),以及集體食堂,應(yīng)對食品加強衛(wèi)生管理,特別是肉類,魚類和奶類等動物性食品,要防止在生產(chǎn)加工和供銷過程中的污染。須知到專車運輸,低溫貯藏,工具售貨,食品從業(yè)人員要重視個人衛(wèi)生,定期進行身體檢查,發(fā)現(xiàn)有不適宜從事食品工作的病患者或帶病者,應(yīng)及時調(diào)換工作。
(2)控制細菌的污染,控制細菌生長繁殖措施,主要是低溫保藏。按照食品低溫保藏的衛(wèi)生要求貯存食品,防止食品腐爛變質(zhì)。
(3)殺滅病原菌。殺滅病原菌的措施主要是高溫滅菌,當肉類食品深部溫度達80度時,經(jīng)12分鐘可徹底殺死沙門氏菌。隔餐的熟食品和剩菜飯,在銷售或食用前必須充分加熱。
(四)化學(xué)性食物中毒的預(yù)防。
(1)有些化學(xué)物質(zhì)與食用的面堿、淀粉、食鹽等形狀相似,以常發(fā)生誤用,誤食而造成中毒。因此,對備有有毒化學(xué)物質(zhì)的單位,要加強毒品的管理,要嚴格執(zhí)行保管和領(lǐng)取制度,嚴禁把有毒化學(xué)物質(zhì)帶回家中使用。
(2)加強農(nóng)藥的管理和使用。農(nóng)藥要專庫保管,不能與食品同倉存放,防止污染食品。并要嚴格遵守農(nóng)藥使用的有關(guān)規(guī)定。
(3)包裝或盛放有毒化學(xué)物質(zhì)的容器,不得用來包裝或盛放食品。
(五)有毒動植物中毒的預(yù)防措施。
有毒動植物往往與某些可食的食物相似,人們?nèi)绮患右宰R別而誤采食用,就會引起中毒,如有毒的蕈類和野果等。因此,要加強宣傳,提高對有毒或無毒動植物的識別能力,防止誤采誤食,對不能識別的有毒動植物,須經(jīng)有關(guān)部門鑒定,確認無毒才能食用。
1、在酒店內(nèi)發(fā)現(xiàn)任何人有中毒癥狀,無論是誤服或故意服毒,應(yīng)立即報警,并向總經(jīng)理匯報;。
2、由大堂副理撥打急救中心電話“120”呼救,等待醫(yī)務(wù)人員求援;。
3、經(jīng)警方同意后查看中毒者證件等物品,由警方通知中毒者的單位或親友;。
4、保護中毒者所在現(xiàn)場,不要讓任何人觸摸有毒或可疑有毒的物品(如:藥物、容器、飲品及食物、嘔吐物等);。
5、將中毒者的私人物品登記、保管或按警方要求交給警方,并簽收;。
6、將有關(guān)資料(警車、救護車車號;到達及離開的時間、警方負責人姓名等資料)登記備案;。
7、發(fā)現(xiàn)投毒者或可疑人員時立即滯留,交警方處理;。
8、屬在酒店用餐客人的,除做好以上工作外,還應(yīng)把客人用餐的菜肴和餐具及殘渣封存,交由警方化驗、鑒定。
“今天購進了哪些種類食材,食材是否新鮮合格,有沒有進貨查驗、索證索票?現(xiàn)有庫存食材一定要及時清查,做到每餐次食品必須做好留樣保存……”日前,綽河源鎮(zhèn)市場監(jiān)管所的工作人員每天都會來到兩個集中隔離供餐點,對集中隔離供餐點的食品安全進行專項檢查監(jiān)督指導(dǎo)。
按照綽河源鎮(zhèn)新冠肺炎疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組為保障疫情防控集中隔離點餐飲食品安全的要求,此次專項檢查監(jiān)督目的是加強集中隔離供餐點內(nèi)部餐飲制作及為集中隔離點送餐行為的監(jiān)管,以從業(yè)人員健康管理、食品原輔料購進把關(guān)、食品加工制作、場所用具清洗消毒、食品留樣等方面為監(jiān)督檢查重點。同時,對隔離點供餐菜單進行認真審核,嚴禁加工制售高風險食品,督促各集中隔離點供餐單位做好疫情期間食品安全應(yīng)急預(yù)案,科學(xué)處置突發(fā)情況。
自4月20日以來,鎮(zhèn)市場監(jiān)管所派出監(jiān)督員對全鎮(zhèn)2家集中隔離點供餐單位實行全流程監(jiān)管指導(dǎo),通過定人定時定點,實時掌握集中隔離點餐飲食品安全狀況,消除隔離點餐飲食品安全隱患,切實保障隔離人員和工作人員的食品安全。
為有效保障xx期間校園餐飲食品安全,經(jīng)研究決定,在全縣范圍內(nèi)開展xx期間學(xué)校及周邊餐飲服務(wù)食品安全專項檢查。現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下:
通過專項檢查,進一步增強xx期間學(xué)校及其周邊餐飲服務(wù)單位食品安全意識,有效落實學(xué)校及周邊餐飲服務(wù)單位食品安全主體責任,全面排查學(xué)校餐飲食品安全風險和隱患,嚴厲打擊學(xué)校食品安全違法違規(guī)行為,健全完善食品安全管理制度,切實提升學(xué)校及周邊食品安全管理水平,嚴防學(xué)校群體性食品安全事故發(fā)生,有效保障xx期間廣大師生的飲食安全。
20xx年x月x日至20xx年x月x日。
(一)重點單位。
全縣xx考點食堂(xx一中、xx二中和xxxx中學(xué))及其周邊200米范圍餐飲服務(wù)經(jīng)營單位。
(二)重點內(nèi)容。
1.主體資格情況。重點檢查學(xué)校食堂及其周邊餐飲服務(wù)經(jīng)營者是否取得食品經(jīng)營許可證,許可證、健康證是否在有效期內(nèi),實際經(jīng)營范圍、經(jīng)營地址是否與許可證一致,督促經(jīng)營主體按許可條件開展餐飲服務(wù)經(jīng)營行為,堅決取締查處無證餐飲服務(wù)經(jīng)營戶。
2.學(xué)校食品安全管理責任落實情況。重點檢查學(xué)校是否將食品安全作為日常管理的重要內(nèi)容,是否建立校長為第一責任人的食品安全責任制,是否配備專(兼)職食品安全管理人員,明確食品安全崗位職責,簽訂責任書;對采用集體用餐配送單位供餐的學(xué)校,還要檢查學(xué)校是否將食品安全作為遴選供餐單位的重要標準,是否與供餐單位簽訂食品安全責任書。
3.學(xué)校餐飲服務(wù)經(jīng)營者食品安全主體責任落實情況。重點檢查學(xué)校食堂及相關(guān)餐飲服務(wù)單位是否按照《xx省餐飲服務(wù)單位食品安全自查自評管理規(guī)定(試行)》落實食品安全自查自評并向?qū)俚乇O(jiān)管部門報告;是否建立并落實從業(yè)人員健康管理等食品安全管理制度,對從業(yè)人員開展培訓(xùn)和管理。
4.食品加工經(jīng)營規(guī)范情況。重點檢查學(xué)校食堂、學(xué)校周邊餐飲服務(wù)經(jīng)營者是否具有與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的經(jīng)營場所、設(shè)施設(shè)備等;是否嚴格落實食品原料索證索票、進貨查驗、食品貯存、加工制作、食品添加劑管理、餐飲具清洗消毒等制度要求。對學(xué)生集體用餐配送單位,還要檢查成品的運輸溫度和時間是否符合規(guī)定要求。
(一)開展自查自糾。
各市場監(jiān)管所要督促指導(dǎo)本轄區(qū)內(nèi)學(xué)校及相關(guān)餐飲服務(wù)單位,嚴格按照《xx省餐飲服務(wù)單位食品安全主體責任自查自評管理規(guī)定(試行)》的要求,認真開展食品安全主體責任落實情況自查自評,強化自身管理,堵塞食品安全管理漏洞。
(二)集中排查整治。
在學(xué)校及相關(guān)餐飲服務(wù)單位食品安全自查自評的基礎(chǔ)上,各市場監(jiān)管所要圍繞xx重要時段,開展專項檢查,強化監(jiān)督抽檢,全面排查風險隱患,嚴厲打擊違法違規(guī)行為。對專項檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和隱患,列出清單,建立臺帳,實施銷帳式整改。
各市場監(jiān)管所要高度重視xx期間學(xué)校及周邊食品安全工作,把專項檢查與集中整治、日常監(jiān)管與自查自律、全面推進與重點突破有機結(jié)合起來,切實加強對專項檢查工作的組織領(lǐng)導(dǎo),堅持把學(xué)校及周邊食品安全專項檢查作為年度的重點工作持續(xù)加以推進,確保專項檢查不走過場,取得實實在在的實效。各所專項檢查的書面總結(jié)報告及圖片,請于20xx年x月x日前報送食品安全監(jiān)管股。
為切實做好新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作,加強學(xué)校餐廳防控管理,滿足師生就餐需求,保障廣大師生員工的生命健康安全,特制定本方案。
1、學(xué)校要安排專人對食堂工作人員及家庭成員的假期行程、身體健康狀況、居住地、接觸史等信息進行全面摸排,要建立臺賬;特別是從湖北或重點疫區(qū)返回西安的,做好登記。
2,做好相關(guān)食堂工作人員食品安全及防疫知識培訓(xùn)。
3.食堂工作人員要保持良好個人衛(wèi)生,常洗手消毒,穿戴整潔的工作衣帽,不留長指甲、涂指甲油、佩帶飾物。在進行操作時佩戴口罩、工作服、手套等個人防護用品。
4.強化配送人員健康監(jiān)測、洗手消毒和配送設(shè)施的清洗消毒,配送人員配送時佩戴符合要求的口罩、手套。
餐廳屬于人員密集區(qū)域,應(yīng)加強空氣流通,最大限度引入室外新鮮空氣。
1.合理開啟部分外窗,使餐廳具有良好的自然通風效果,加強室內(nèi)外空氣流通。
2.餐廳具體通風措施:。
(1)就餐區(qū)窗戶全部打開,每天下午收工后關(guān)閉。
(2)操作間及儲藏室根據(jù)實際需求,實施開窗通風。
(3)通風時間:早上8:00,上午11:00,下午14:00三個階段開啟,每個階段開啟時間為30分鐘。
1.新冠病毒消毒常用消毒劑:。
氯化消毒類:84消毒液、雙氧水等。
高濃度酒精:75%濃度的酒精(易燃,小規(guī)模使用)。
2.消毒方式:。
噴霧式:用噴霧器噴灑消毒液進行表面消毒,適用大面積快速有效消毒。
擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液,擦拭物體表面進行消毒,適用小面積及物體表面消毒。
3.具體消毒工作實施表。
位置消毒藥劑消毒頻率消毒方式。
操作間、粗加工間84消毒液每日兩次(午餐前收工后)擦拖法。
儲藏間84消毒液每日一次(收工后)擦拖法。
餐廳門窗。
84消毒液每日一次(早餐前)噴霧及擦拖法。
垃圾桶。
84消毒液每日兩次(早晚各一次)噴霧。
其它區(qū)域84消毒液每日不少于一次噴霧。
4.餐廳設(shè)置專人實施消毒管理,并做好消毒記錄。
1.對供貨商加強監(jiān)督,明確雙方責任和義務(wù)。
2.制定原料采購控制清單,除禁止使用的原料外,不采購來源不明的家禽家畜或海鮮等,嚴禁采購食用野生動物。
3.健全原材料驗收流程,嚴格食品及原料進貨渠道,做好索證索票、收貨查驗、臺賬登記、按要求儲存等工作。
4.要求供貨商的原料運輸車輛應(yīng)具備相關(guān)溫度、濕度及分隔功能,車輛及運輸容器定期清洗、消毒。
5.選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商(有效期內(nèi)的營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證或食品經(jīng)營許可證)。
6.采購預(yù)包裝食品應(yīng)當向供應(yīng)商索取長安區(qū)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管系統(tǒng)開具的《供貨憑證》,如供應(yīng)商無法出具《供貨憑證》,必須索取食品生產(chǎn)許可證、檢驗合格證明和載明食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容的供貨憑證。
7.食品加工:食品加工各個環(huán)節(jié)嚴格按規(guī)范流程操作,加工操作前要使用紫外線燈進行空氣消毒30分鐘,使用消毒液對加工用具、操作臺面、抹布等進行消毒。操作時避免食品受到污染。
8.食品烹飪時要燒熟煮透,其食品中心溫度達到70℃以上。成品應(yīng)用消毒后的容器盛裝,與原料、半成品分開存放。
為阻斷疫情傳播途徑,本學(xué)期學(xué)校繼續(xù)按上級要求實行封閉式管理,結(jié)合學(xué)校實際情況,原則上采取分年級錯時就餐,確保師生用餐安全。
1.學(xué)生就餐地點。
學(xué)生按班級錯時打餐,一二三年級在各自班級內(nèi)就餐,班主任和學(xué)生一起就餐,主管領(lǐng)導(dǎo)陪餐。
2.錯時就餐制。
就餐時間暫定為分四撥就餐,一二三年級中午11:50在教室排隊打餐;四年級中午11:50排隊打餐;五年級中午12:00排隊打餐;六年級中午12:10隊打餐。教師就餐與各級學(xué)生就餐時間一致。
3.注意事項。
(1)就餐前班主任要提醒學(xué)生洗手。
(2)師生取餐須佩帶口罩,即取即走,坐下吃飯的最后一刻才摘口罩,就餐結(jié)束后立即佩戴口罩。
(3)避免面對面就餐和扎堆就餐,學(xué)生就餐間隔在1米以上,就餐中不交流、不說話,避免交叉感染。
為認真貫徹實施《食品安全法》,保障廣大師生的飲食安全,根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理局與教育部聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于進一步加強學(xué)校食堂食品安全工作的意見》(國食藥監(jiān)食【xx】x號、《關(guān)于深入開展學(xué)校食堂食品安全專項整治工作的通知》(國食藥監(jiān)食【xx】x號)和xx省《關(guān)于開展x季學(xué)校食堂食品安全專項檢查的通知》(xx食藥監(jiān)食【20xx】x號),市藥監(jiān)局及市教育局聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于印發(fā)xx市20xx年學(xué)校(托幼機構(gòu))食堂餐飲食品安全專項整治工作方案的通知》要求,結(jié)合我縣實際,制定本工作方案。
xx縣轄區(qū)內(nèi)的所有職業(yè)學(xué)校、中、小學(xué)和托幼機構(gòu)食堂(以下簡稱學(xué)校食堂)。
通過對我縣學(xué)校食堂食品安全整治,進一步明確學(xué)校校長為第一責任人的食堂食品安全責任制,配備專職食品安全管理人員,建立健全食品安全管理制度,增強學(xué)校食堂食品安全意識,落實食品安全管理責任,提高食品安全設(shè)施配置水平,規(guī)范食堂加工制作行為,從源頭上預(yù)防食物中毒事件發(fā)生,使學(xué)校食堂食品安全水平得到顯著提高。
(一)學(xué)校食堂食品安全制度建立情況。認真核查學(xué)校食堂組織制度是否健全,是否建立校長(負責人)負責制,是否將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理中,學(xué)校對托管食堂、承包食堂、供餐單位是否有準入制度,對食堂是否有管理方面的規(guī)定和要求。
(二)餐飲服務(wù)許可證持有情況。認真核查學(xué)校食堂餐飲服務(wù)許可證是否過期,是否存在超范圍、超能力經(jīng)營問題;對新開辦的食堂,要嚴格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》規(guī)定辦理許可,對設(shè)計布局不合理、設(shè)施設(shè)備不具備、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人員配置不到位、不具備相應(yīng)條件的學(xué)校食堂,一律不發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》;對因許可條件發(fā)生變化,未及時辦理變更、延續(xù)、補發(fā)或注銷手續(xù)的,責令其及時辦理;對未經(jīng)許可從事餐飲經(jīng)營的,嚴格依法進行查處。
(三)食品原料采購索證索票情況。認真核查學(xué)校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否嚴格索證索票,貨證票是否相符,是否建立進貨驗收臺賬,食品倉儲是否符合要求,有無過期食品,使用的食用油是否符合《xx市餐飲服務(wù)單位食用油管理規(guī)定》要求。大眾食品采購是否相對定點,有無采購協(xié)議。重點檢查有無來源不明的禽畜肉制品、火鍋底料、散裝調(diào)味品、一次性餐盒和筷子等。
(四)督促學(xué)校食堂嚴格落實《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》。重點檢查是否違規(guī)加工制作冷葷涼菜、違規(guī)加工制作豆角(四季豆);嚴禁各類學(xué)校食堂采購、貯存使用亞硝酸鹽。
(五)加工場所及過程衛(wèi)生情況。認真核查學(xué)校食堂內(nèi)外環(huán)境是否定期整潔,是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孽生條件的防護措施;通風和排氣是否良好,食品加工過程能否做到標識明確,分開使用,定位存放,避免交叉污染;加工場所各功能間是否齊全;食品加工過程能否燒熟煮透,學(xué)生餐菜譜設(shè)置能否避免風險菜,是否按規(guī)定留樣,是否具有留樣設(shè)備,留樣設(shè)備是否正常運轉(zhuǎn),能否保持冷藏設(shè)施定期清理;是否配備有效消毒設(shè)施和保潔設(shè)施;衛(wèi)生清掃工具是否有專用存放場所。
(六)從業(yè)人員個人衛(wèi)生情況。從業(yè)人員是否持有有效健康合格證明;是否明白應(yīng)知應(yīng)會崗位衛(wèi)生知識;工作時是否穿有潔凈的工作衣帽;是否留有長指甲、戴首飾;是否患有有礙食品安全疾病從事直接入口食品工作等。
(七)食品添加劑使用情況。認真核查食品添加劑采購和使用管理制度落實情況,使用品種和用量是否符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》,是否達到“五專”(專店采購、專柜存放、專人負責、專用工具、專用臺賬)要求。
本次專項整治從20xx年x月至x月底,具體時間安排如下:
(一)自查階段(x月—x月底)。
各級各類學(xué)校要認真進行自查,要按照整治方案要求,從學(xué)校食品安全管理、餐飲服務(wù)許可證、索證索票管理、加工制作衛(wèi)生、健康證明、使用食品添加劑等六個方面進行自查,深入查找存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié),并認真進行整改。
(二)整改階段(x月—x月底)。
教育局主管股室、食品藥品監(jiān)督管理局食化所要對各類學(xué)校自查工作進行檢查和指導(dǎo),監(jiān)督整改突出問題,落實整改措施。對存在發(fā)生過食品安全隱患的學(xué)校,要進行重點檢查。
(三)檢查階段(x月—x月底)。
縣食品藥品監(jiān)督管理局和教育局將組成聯(lián)合檢查組,對各有關(guān)學(xué)校整治情況進行抽查。
(一)加強組織領(lǐng)導(dǎo),確保工作落實。教育局、食品藥品監(jiān)督管理局要高度重視食堂食品安全工作,加強組織領(lǐng)導(dǎo),把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強化監(jiān)管有機結(jié)合,把學(xué)校食堂食品安全擺在更加突出的位置。堅持標本兼治、著力治本,將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實責任貫穿始終、檢查指導(dǎo)貫穿始終,確保整治取得實效。
(二)建立長效機制,鞏固整治效果。食品藥品監(jiān)督管理局食化所、教育局各有關(guān)股室要密切配合,要根據(jù)本次整治的要求,全面推進餐飲服務(wù)食品安全量化分級管理,年底前全部完成學(xué)校食堂量化等級評定工作,使學(xué)校食堂從采購、加工、個人衛(wèi)生到食品銷售提高到一個新臺階。
(三)開展教育培訓(xùn),提高安全意識。教育局主管股室、食品藥品監(jiān)督管理局食化所,要加強對學(xué)校食堂食品安全培訓(xùn),認真組織學(xué)習《食品安全法》等法律法規(guī)和餐飲服務(wù)食品安全常識,督促學(xué)校切實落實餐飲服務(wù)第一責任人責任,建立健全各項管理制度,確保各項工作不留盲點、不留死角。
(四)加強檢查督導(dǎo),嚴查違法行為。食品藥品監(jiān)督管理局食化所、教育局主管股室要嚴格按照《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,將學(xué)校食堂作為食品安全事故防控的重點,采取措施,排查隱患,積極指導(dǎo)學(xué)校不斷完善學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,提高防控水平及應(yīng)對能力。嚴厲查處食堂違法違規(guī)行為;對性質(zhì)惡劣、后果嚴重的案件,要加大處罰力度;涉嫌犯罪的,及時移送司法機關(guān)。認真開展全面排查。各監(jiān)督員要按照監(jiān)管區(qū)域,組織對轄區(qū)各類學(xué)校食堂(尤其是農(nóng)村學(xué)校食堂和承包食堂)進行全面排查,認真查找薄弱環(huán)節(jié),及時采取有效措施,堵塞管理漏洞。要全面落實網(wǎng)格化管理責任,確保整治工作抓實抓細,抓出成效。
(五)做好檢查總結(jié),及時上報信息。各學(xué)校于x月底將《學(xué)校食堂食品安全專項整治自查表》報送到縣食品藥品監(jiān)督管理局食品稽查股。
20xx年元旦和春節(jié)及新年即將來臨,為切實做好節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作,確保我市廣大人民群眾及來康游客食品消費健康安全,特制定本實施方案。
節(jié)日期間食品消費需求旺盛、人員流動量大,是食品安全風險隱患集中、易發(fā)的敏感時段,作為食品安全監(jiān)管部門要進一步增強政治意識、責任意識和大局意識,把節(jié)日期間食品安全檢查工作作為當前監(jiān)管重點,切實加強組織領(lǐng)導(dǎo),根據(jù)節(jié)日期間食品消費特點,明確檢查重點,細化工作責任,確保監(jiān)管人員深入開展食品銷售安全執(zhí)法工作,全力保障廣大人民群眾度過一個平安、歡樂、祥和的節(jié)日。
(一)督促自查,落實主體責任。要督促食品經(jīng)營者落實食品安全主體責任,樹立依法經(jīng)營、誠信自律的理念,嚴格落實食品安全隱患排查,強化企業(yè)食品安全管理,積極開展食品安全自查自糾,及時消除食品安全風險。加強對食品經(jīng)營者以及食品(食用農(nóng)產(chǎn)品)市場主辦單位負責人的宣傳教育,強化其法制意識和食品安全第一責任人意識,嚴格督促食品經(jīng)營者依法履行進貨查驗等各項義務(wù),及時檢查和清理過期、變質(zhì)食品。
(二)突出重點,開展專項執(zhí)法檢查。認真檢查食品銷售主體經(jīng)營條件,對不能持續(xù)保持經(jīng)營條件的食品經(jīng)營者,依法及時進行查處;清理、規(guī)范不符合食品經(jīng)營標準和相關(guān)要求的食品經(jīng)營者,做到全覆蓋、不留死角;加強對食品小攤點的監(jiān)管工作,認真組織對轄區(qū)食品小攤點檢查、規(guī)范,對違反《三小條例》的依法采取措施;情節(jié)嚴重的,責令停產(chǎn)停業(yè)。
1、生產(chǎn)監(jiān)管。嚴格實施食品生產(chǎn)企業(yè)準入制度。堅決取締不具備生產(chǎn)條件的生產(chǎn)、加工企業(yè),嚴厲查處無證、無照生產(chǎn)經(jīng)營食品的違法行為,強調(diào)生產(chǎn)場所衛(wèi)生條件整治。對產(chǎn)品質(zhì)量問題嚴重及無證生產(chǎn)加工食品的企業(yè),依法進行嚴肅查處。
2、流通監(jiān)管。以超市、食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品批發(fā)經(jīng)營者作為重點進行專項檢查。以糧食及其制品、肉及肉制品、食用植物油、酒類、乳制品、糖果、飲料、休閑食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等為重點食品品種進行專項檢查;加大節(jié)日市場巡查力度,嚴格落實巡查要求,逐戶排查。重點查處食品中摻雜使假、以次充好、過期霉變、有毒有害和添加非食用物質(zhì)加工食品等各類嚴重違法行為。嚴格肉及肉制品監(jiān)管,所購進豬肉需單獨建立進貨查驗臺賬,依法落實進貨索票索證制度,認真查驗供貨商的有效許可資質(zhì)與產(chǎn)品相關(guān)合格證明文件。引導(dǎo)和監(jiān)督食品經(jīng)營者建立落實各項自律制度,依法規(guī)范食品經(jīng)營主體資格,堅決取締無證無照經(jīng)營。
3、餐飲監(jiān)管。一是要加強餐飲經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)管。保持加工經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)節(jié)整潔,做好防鼠、防蠅、防塵、防蟲等工作。二是開展打擊餐飲單位采購和使用“五無”食品及原料;杜絕餐飲單位采購和使用“五無”、過期變質(zhì)食品及原料,監(jiān)督餐飲單位切實履行主體責任,把好食品及原料進貨關(guān)、加工關(guān)、銷售關(guān),保障廣大群眾飲食安全。特別要加強豬肉采購環(huán)節(jié)監(jiān)管,所購進豬肉需單獨建立進貨查驗臺賬,不購進或銷售來自疫區(qū)的肉制品,嚴禁提供或使用泔水飼養(yǎng)生豬等。
(三)強化監(jiān)測,嚴厲查處違法行為。要依法依職責對節(jié)日旺銷重點食品開展抽樣檢驗,對食用農(nóng)產(chǎn)品開展快速檢測;對檢驗不合格食品,依法依規(guī)定公布抽檢結(jié)果,并做好下架、退市、召回和后處理工作;加大對重點區(qū)域、重點單位銷售“五無”、過期變質(zhì)食品以及涂改食品生產(chǎn)日期、以次充好等違法行為的查處力度,對非法銷售假冒偽劣、非法添加、有毒有害食品的,要嚴厲打擊,嚴格處罰;涉嫌犯罪的,及時按照規(guī)定移送司法機關(guān)追究刑事責任。
(四)持續(xù)開展“春雷行動20xx”暨知識產(chǎn)權(quán)保護執(zhí)法行動。元旦春節(jié)及新年期間,節(jié)日消費進入旺季,市場主體高度活躍,各種違法行為易發(fā)高發(fā)。要立足市場監(jiān)管本職,敢于亮劍,重拳出擊,切實加大執(zhí)法力度,持續(xù)保持高壓態(tài)勢,有力整治市場亂象,嚴厲打擊侵犯知識產(chǎn)權(quán)、食品違禁添加、價格違法等行為,堅決查處嚴重危害人民群眾生命健康安全的案件。
要強化《食品安全法》、《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》、《省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理條例》等各項法律法規(guī)的宣傳貫徹工作;重點對食品銷售經(jīng)營者開展宣傳教育,督促引導(dǎo)其懂法守法、誠信自律、依法經(jīng)營,通過進一步普及食品法律法規(guī)知識,引導(dǎo)群眾積極參與食品安全社會共治。
一、摸排人員信息。
對自主經(jīng)營的食堂,學(xué)校要安排專人對工作人員及家庭成員的假期行程、身體健康狀況、居住地、接觸史等信息進行全面摸排,要建立臺賬;特別是從湖北或重點疫區(qū)返x的,做好登記。
對外承包經(jīng)營的食堂,學(xué)校要通知承包經(jīng)營公司負責人,完成對工作人員及家庭成員的相關(guān)信息摸排工作,并將摸排情況及時上報學(xué)校核實、登記。
二、返校返崗要求。
市外未返廣的食堂工作人員,須接到市教體局通知后,方可返廣;返廣后,須在家進行居家醫(yī)學(xué)觀察14天。
市外返廣未履行居家醫(yī)學(xué)觀察14天制度的食堂工作人員,一律不得到校工作。
解除居家醫(yī)學(xué)觀察后,工作人員須提供衛(wèi)健或所轄村(社區(qū))等相關(guān)單位提供的未接觸確診、疑似新冠肺炎患者的證明或者有效健康證明,方可返校上崗。
三、檢查設(shè)施設(shè)備。
全面檢查檢修食堂設(shè)施設(shè)備(包括用電線路),對存在故障或安全隱患的,要立即安排人員進行維修或更換,確保開學(xué)后各類設(shè)施設(shè)備能正常運轉(zhuǎn)。
進校維修人員必須進行體溫檢測和身份核實登記,體溫低于37.3℃并佩戴好一次性口罩和手套,方可進入校園。
四、環(huán)境衛(wèi)生保潔。
對食品庫房、烹飪間、備餐間、專間、留樣間、餐具飲具清洗消毒間、餐廳等所有區(qū)域進行全面保潔,確保環(huán)境清潔衛(wèi)生;食堂重點區(qū)域和各類餐具、工用具、容器等要進行全面清洗、消毒。
五、開展安全培訓(xùn)。
對食堂承包經(jīng)營公司負責人和符合返校返崗條件的食堂工作人員,學(xué)校要通過工作微信群、電話或召開視頻會議的形式,傳達開學(xué)前后新冠肺炎疫情防控工作要求,并開展疫情防護知識教育和操作規(guī)范培訓(xùn)。
六、應(yīng)急物資儲備。
學(xué)校和食堂承包經(jīng)營公司要提前儲備好食堂疫情防控各類應(yīng)急物資,包括工作人員一次性口罩、手套、工作服,以及消毒器械和藥品等。
七、開展就餐演練。
學(xué)校要依據(jù)開學(xué)后就餐方案,提前開展食堂就餐演練,演練包括就餐服務(wù)人員崗位和錯峰就餐流程安排、劃定分餐配送路線、開展消毒作業(yè)等。
演練后,學(xué)校和食堂承包經(jīng)營公司要對演練過程進行全面總結(jié),梳理存在的問題,并對方案作進一步完善。
進校演練前,所有人員須在校門口接受體溫檢測和身份核實登記,檢測通過并佩戴好一次性口罩和手套后,方可進入校園。
市教體局在督查學(xué)校開學(xué)疫情防控工作時,將重點對食堂疫情防控準備情況進行檢查,對工作不重視、落實不到位的單位和個人,將嚴肅問責。
1、牢固樹立“以人為本”、“珍愛生命”,“安全第一”的思想、全面貫徹黨的教育方針,堅持德、智、體、美全面發(fā)展的辦學(xué)方向,切實把學(xué)校的食品安全衛(wèi)生工作作為學(xué)校教育工作的重要組成部分,切實提高對加強學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生工作重要性和必要性的認識。
2、成立由校長任組長,副校長任副組長、學(xué)校中層領(lǐng)導(dǎo)班子任組員的領(lǐng)導(dǎo)小組。并下設(shè)總務(wù)處、醫(yī)務(wù)室、食堂管理室,負責處理學(xué)校衛(wèi)生防疫和食堂食品衛(wèi)生安全工作日常事務(wù)。
3、依據(jù)《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》(教育部衛(wèi)生部為14號令)和《食品衛(wèi)生法》的要求,對食堂和小賣部工作認真進行監(jiān)管。從業(yè)人員必須持有衛(wèi)生許可證、健康證、上崗證、學(xué)校食堂衛(wèi)生合格證,由食品衛(wèi)生監(jiān)督員進行督辦。
4、依據(jù)國家衛(wèi)生標準,認真完善食堂設(shè)施,餐飲用具的清洗與食品的清洗分開。對食品衛(wèi)生安全嚴格督導(dǎo),建全《長坡中學(xué)食堂管理制度》,對每天采購回來的食品進行檢查驗收,認真貫徹食品質(zhì)量安全市場“準入”制度,杜絕變質(zhì)或可能對人體有害的食品進校。
5、每天四次檢查食品的存貯、加工、出售并留樣,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。對食堂的炊飲、餐具使用前做到“一清、二洗、三消毒”,校內(nèi)嚴禁使用一次性的餐飲具和有色塑料袋,每周進行一次衛(wèi)生大掃除,同時每天檢查食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和從業(yè)人員的個人衛(wèi)生;保持室內(nèi)外清潔,杜絕重大傳染性疾病的發(fā)生,流行和食物中毒事件的發(fā)生。
6、進一步健全食物中毒,重大傳染性病毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的應(yīng)急、預(yù)案和報告制度,層層落實責任目標。認真進行監(jiān)管,一旦發(fā)生食物中毒和重大傳染性疾病在2小時內(nèi)逐級上報并及時組織人力財力進行搶救、調(diào)查和處理。
7、根據(jù)《學(xué)生衛(wèi)生工作條例》要求,開展學(xué)生一年一次健康體檢,并建立學(xué)生健康卡片和檔案,加強對學(xué)生傳染病的預(yù)防和防治工作。切實做到把重大傳染性疾病的預(yù)防和控制與食品衛(wèi)生安全工作一起研究,一起負責、并實行責任追究制和一票否決制。
8、結(jié)合我校實際,要求校醫(yī)每期黑板報有衛(wèi)生知識專版,通過健康教育使青少年學(xué)生在個人衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、心理衛(wèi)生、青春期衛(wèi)生、疾病預(yù)防、意外傷害方面建立起健康的行為規(guī)范,保證學(xué)生的身心健康成長。
一是查驗主體資格和食品經(jīng)營許可,是否具有集體用餐配送資格,經(jīng)營項目是否符合要求,切實保障資質(zhì)安全。
二是查驗從業(yè)人員健康證明、核酸檢測報告和每日晨檢記錄,要求企業(yè)嚴把人員健康關(guān),完整如實記錄檢查結(jié)果,保障從業(yè)人員上崗安全。
三是查驗進貨采購索證索票情況,要求收入食品原料時仔細核對,票據(jù)合格證等要妥善保存,確保手續(xù)齊全、來源合法、安全可溯,保障食材源頭安全。
四是查驗食品加工區(qū)域衛(wèi)生管理、上崗人員的操作情況,要求從業(yè)人員防護齊全、操作嚴格規(guī)范,對加工區(qū)域定期實施清洗、消毒、通風,配備洗手消毒設(shè)施,保障食品加工安全和質(zhì)量。
五是查驗配餐情況,檢查配餐菜單、配送記錄,要求嚴格落實過程管控,保證出餐時間合理、確保食品中心溫度、按照要求進行食品留樣;要求使用專車配送,配送前和返回后要進行全面清潔消毒,正確使用消毒劑,確保不受污染,隨車送餐人員也要嚴格履行消毒程序,保障供餐配送安全。
同時,積極督促服務(wù)企業(yè)合理,科學(xué)搭配營養(yǎng)食譜和食量,合理規(guī)劃配餐路線,在保食品安全的基礎(chǔ)上,保障供餐營養(yǎng)、保障供餐質(zhì)量、供餐數(shù)量和食品中心溫度。
目前,xx隔離點xx個,xx個由裕豐餐飲公司統(tǒng)一配餐,涉及隔離人數(shù)xxx人,工作人員xxx人,合計xxxx人。其余x個分別為xx世紀,由自有餐廳配餐,涉及隔離人數(shù)xx人,工作人員xx人,合計xx人;xx酒店,由自有餐廳配餐,涉及隔離人數(shù)xx人,工作人員x人,合計xx人。xx隔離點x個,均由孫大廚鴿子館統(tǒng)一配餐,涉及隔離人數(shù)xxxx人,工作人員xxx人,合計xxxx人。定州隔離點x個,均由當?shù)亟y(tǒng)一配餐。
下一步,市市場監(jiān)管局將加大對隔離點的監(jiān)督指導(dǎo)力度,督促隔離點嚴格執(zhí)行各項集中隔離點餐飲服務(wù)企業(yè)食品安全制度,規(guī)范餐飲加工行為,加強食品原料、半成品及成品進行靶向抽檢,確保疫情防控期間隔離點飲食安全。
為切實做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作,加強學(xué)校餐廳防控管理,滿足師生就餐需求,保障廣大師生員工的生命健康安全,特制定本方案。
1.合理開啟部分外窗,使餐廳具有良好的自然通風效果,加強室內(nèi)外空氣流通;。
2.樓梯間或密閉區(qū)域(無外窗不通風區(qū)),應(yīng)定期開啟消防排煙設(shè)備(動用后要恢復(fù)到消防體統(tǒng)正常狀態(tài)),確保各區(qū)域空氣流通。
3.餐廳具體通風措施:
3.1就餐區(qū)各窗戶全部打開,每天結(jié)業(yè)后關(guān)閉;。
3.2后廚區(qū)域根據(jù)各儲藏間實際需求,實施窗戶開關(guān);。
1.新型冠狀病毒消毒常用消毒劑:
氯化消毒類:84消毒液、雙氧水等;。
高濃度酒精:75%濃度的酒精(易燃,小規(guī)模使用)。
2.消毒方式:
噴霧式:用噴霧器噴灑消毒液進行表面消毒,適用大面積快速有效消毒。
擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液,擦拭物體表面進行消毒,適用小面積及物體表面消毒。
3.具體消毒工作實施表位置消毒藥劑消毒頻率消毒方式就餐區(qū)、出入口、過道、電梯、洗手間等84消毒液、酒精日三次(餐后集中消毒)噴霧及擦拖法操作間、粗加工間84消毒液日兩次(早餐前、結(jié)業(yè)后)擦拖法儲藏間日一次(結(jié)業(yè)后)餐廳門窗日三次(每餐開餐前)垃圾桶日兩次(班前后)噴霧其他區(qū)域每天不少于一次。
4.餐廳設(shè)置專人實施消毒管理,并做好相關(guān)消毒記錄。
5.其他消毒管理:依據(jù)國家食品安全法律法規(guī)執(zhí)行。
1.內(nèi)部座位“改造”:
1.1餐廳就餐座位為雙面六人桌,為保障師生就餐安全,對餐廳座位實施中間隔斷措施(使用保鮮膜進行中間立隔斷);。
1.2師生就餐時實施“交叉”就座,每個人間隔1米距離(詳見示意圖);。
1.3經(jīng)改造后,二樓餐廳一次性可容納約300生就餐,三樓一次性可容納300生就餐;。
1.4餐廳座位改造及就座示意圖:
2.室外增設(shè)臨時就餐區(qū):
2.1增設(shè)位置:餐廳西面地坪(約1600平方米);。
2.2就餐座位:使用單人課桌,可容納約240張(可衍生至學(xué)校中心廣場位置,增加就餐座位);。
2.3位置排列:保持每張桌椅周邊間隔在1m以上。
3.錯時就餐制:
3.1餐廳根據(jù)學(xué)校措時就餐時間,提前備餐,確保供餐正常;。
3.2錯時就餐時間為:原規(guī)定開餐時間提前30分鐘及延后1小時(暫定),確保師生有足夠時間就餐;。
3.3根據(jù)餐廳改造及增設(shè)室外臨時就餐區(qū),每次師生就餐總?cè)萘繛榧s900人,學(xué)生總量為3700生,需分4批次就餐;學(xué)生總量每批容量需分批次數(shù)每批用餐時間總用時(約)37009004次40分鐘2.5小時4.分散就餐制:
4.1分批就餐的同時,對學(xué)生實施樓層分劃,規(guī)定每批次學(xué)生各樓層取餐及就餐人數(shù),確保取餐迅速及保障后續(xù)學(xué)生有充足就餐時間。
4.2室外就餐區(qū)實施“規(guī)定/輪流制”,每天每批次規(guī)定及輪流班次至室外用餐,同時由各班主任實施現(xiàn)場監(jiān)管,確保就餐秩序。
4.3增加室外“收殘臺”及服務(wù)人員,學(xué)生就餐完畢后,及時用帶有消毒藥劑的抹布清理臺面,確保下批次學(xué)生就餐安全。
(四)師生就餐程序硬性要求:
所有就餐師生進入餐廳在非就餐(正式吃飯)時,必須全程佩戴口罩;。
未佩戴口罩人員禁止進入餐廳就餐;。
師生取餐時,應(yīng)自行主動刷卡,與他人嚴格保持距離及接觸。
(1)進入餐廳:
所有就餐人員佩戴好口罩,從餐廳西南步梯進入餐廳,嚴禁乘坐電梯及其他通道進入。
(2)洗手:
所有就餐人員需到洗手區(qū)進行科學(xué)洗手(洗手六步法)。
(3)取餐:
取餐過程中,不得扎堆和隨意交談,應(yīng)保持餐廳良好秩序,排隊時應(yīng)保持人與人之間不少于50cm距離。
(4)就座:
按規(guī)定實施“交叉”就座,不得合面就座及就餐,禁止在貼有禁座標識位置上就座就餐。
(5)就餐:
就餐時取下口罩,不得交談,就餐完畢后及時清理臺面并佩戴好口罩。
(6)離開就餐完畢后,應(yīng)及時科學(xué)洗手,并立即從餐廳西北門或北門離開餐廳,不得在餐廳內(nèi)逗留。
疫情轉(zhuǎn)運隔離工作方案篇十三
各鎮(zhèn)政府(街道辦),校園防控組:。
為確保省內(nèi)隔離期滿華州籍大中專學(xué)校學(xué)生順利、安全返家,根據(jù)市應(yīng)疫辦《關(guān)于確保做好我省隔離期滿大中專學(xué)校學(xué)生安置轉(zhuǎn)運工作的緊急通知》文件要求,結(jié)合我區(qū)實際,現(xiàn)就有關(guān)事項通知如下:。
一、對省內(nèi)地市(不含西安市)“點對點”集中統(tǒng)一轉(zhuǎn)運至我區(qū),并符合返家條件的學(xué)生,由校園防控組負責分類匯總學(xué)生名單,做好轉(zhuǎn)運對接各鎮(zhèn)(辦)負責安排轄區(qū)內(nèi)學(xué)生返家。
二、對隔離期滿、自行返回華州的學(xué)生(不含西安市),在查驗“兩碼”、核酸檢測證明、《集中隔離醫(yī)學(xué)觀察解除告知書》、《隔離期滿學(xué)生轉(zhuǎn)運安置工作通行證》、檢測體溫正常后,各鎮(zhèn)(辦)負責安排轄區(qū)內(nèi)學(xué)生返家。
三、各鎮(zhèn)(辦),校園防控組要高度重視,落實屬地和行業(yè)責任,提前對接,提醒學(xué)生做好返家途中個人防護對返家學(xué)生,嚴格按要求做好7天居家健康監(jiān)測。
疫情轉(zhuǎn)運隔離工作方案篇十四
原本在9月開學(xué)季來臨之前,福建疫情防控形勢已逐步平穩(wěn)進入常態(tài)化階段,但兇猛的新冠病毒又以更加隱蔽的方式悄然來襲,導(dǎo)致我省疫情防控形勢突然嚴峻。
此次莆田仙游、泉州泉港地區(qū)疫情風險陡然升級,迫使您和您的家人必須暫時以居家隔離的方式配合完成本階段疫情防控工作。在此,億力集團公司黨委、工會向您和您的家人致以誠摯的問候和衷心的感謝!
配合做好疫情防控工作是《中華人民共和國傳染病防治法》賦予每一位公民的責任和義務(wù)。當前我省正面臨新一輪疫情防控最緊急的時刻,希望您保持積極樂觀的心態(tài),自覺遵守疫情防控相關(guān)規(guī)定,執(zhí)行居家隔離要求,從嚴做好自我防護,堅持勤洗手、常清潔的良好衛(wèi)生習慣,并積極配合做好核酸檢測等相關(guān)工作。在居家隔離期間,億力集團將竭盡所能為您提供健康關(guān)懷和生活服務(wù),您有何需求可以向集團或所屬公司黨組織、工會組織反映,集團的廣大黨員干部和員工正與您并肩作戰(zhàn),抗擊疫情!
再次感謝您的支持與配合!祝您健康平安!闔家幸福!
xxx。
20xx年xx月xx日。
疫情轉(zhuǎn)運隔離工作方案篇十五
多么感人肺腑的話語,只寥寥幾字就把對于祖國的愛描繪的淋漓盡致!
這次的.疫情于寒假期間爆發(fā),給了我們一個出其不意,但是我的.祖國,您只是患了一場小感冒,不久就會好的。中國,我相信你!
當醫(yī)者在抗疫前線奮力救治,我們在做什么?當商人慷慨無私捐獻財富,我們在做什么?當政府為控制疫情出謀策劃,我們?yōu)檫@次災(zāi)難,這個國家貢獻什么力量?可能你說,我在家里呆著,不添麻煩就是最好的了。這樣你甘心嗎?中國有這十四億人口,你就是這其中的一分子,每個人都齊心協(xié)力對抗疫情,這十四億份力量趕不走疫情不成?中國,我相信你!
曾經(jīng)的非典、禽流感都沒有阻攔我國前進的腳步,你一個小小的新型冠狀病毒別妄想能就此讓中國倒下?讓我們堅守防線,擊敗疫情!這次疫情我會擔起作為一個中國人的責任,中國,我相信你!
我會認真對待學(xué)習,雖然不知道前方有多少困難。或許我會從研,站在研究抵制病情的藥物的第一位;或許我會從文,以書面的形式給人們帶來精神上的慰藉;或許我會從醫(yī),成為一個治病救人的醫(yī)生,與病魔頑強斗爭!但我更多可能是一個碌碌無為的普通人,不過我愿意貢獻自己的力量,錢財,精力,為了祖國。中國,我相信你!
雖然國家有難,可社會上依舊潛伏著黑心鬼,趁著危急混亂敲詐人們的血汗錢,美名其曰特殊時期,特殊待遇,把口罩賣出幾十甚至幾百的天價,這種人,不去地獄去哪里?所以,在這種關(guān)頭,我們更加不能松懈,一定要把這些黑心鬼一個一個揪出來,讓他們嘗嘗自己種下的苦果。中國,我相信你!
中國,我相信你!
疫情轉(zhuǎn)運隔離工作方案篇十六
為應(yīng)對新型冠狀病毒感染疫情,做好重點人員防控工作,經(jīng)鄉(xiāng)黨委政府研究,制定九華鄉(xiāng)重點人員隔離防控工作方案。
根據(jù)實際情況分設(shè)定點隔離防控組、居家隔離防控組。
定點隔離防控組組長:姜瑜暉。
定點隔離防控組組員:趙杰、陳宏明、姜紅星、邵俏敏。
居家隔離防控組組長:裴春風。
居家隔離防控組組員:各涉村組團聯(lián)村團長。
(一)嚴格執(zhí)行疫情監(jiān)測上報工作制度。由各組制定巡查監(jiān)控名單,對防控對象進行24小時監(jiān)控;協(xié)調(diào)衛(wèi)生院配合做好防控人員體溫檢測工作,一旦發(fā)現(xiàn)體溫異常情況,按照程序流程及時上報、送醫(yī)。
(二)積極做好防控人員配合工作。對重點防控對象由各組成員和衛(wèi)生部門工作人員、村干部做好思想工作,引導(dǎo)防控對象自覺配合病情監(jiān)測和隔離防治,對拒不配合的相關(guān)人員,由組長負責協(xié)調(diào)衛(wèi)生、執(zhí)法、公安等部門采取強制隔離措施。
(三)嚴格落實執(zhí)行鄉(xiāng)村干部責任落實制。定點隔離組要采取24小時值班制度和“日報告”制度;居家隔離組要建立“一人一策”防控工作機制和“六個一”防控工作隊。各組成員要結(jié)合防控對象實際情況細化責任分工,既要保障隔離防控不留隱患,也要保障防控對象基本生活不受影響。
疫情轉(zhuǎn)運隔離工作方案篇十七
?為做好疫情防控期間集中隔離觀察工作,保障師生員工人身健康和生命安全,根據(jù)上級有關(guān)規(guī)定,結(jié)合學(xué)校實際,制定本方案。
1.基本情況。學(xué)校在校內(nèi)設(shè)置2個集中隔離觀察區(qū),駐地政府校外提供部分床位,總共xxx個房間、xxx個床位。其中,校醫(yī)院xx間,學(xué)術(shù)交流中心xxx間(三室一廳套房),駐地政府(xxx街道辦事處)為我校提供附近xxx酒店xx個床位供隔離觀察使用(按照xx個房間核算)。
2.功能分區(qū)。按功能將隔離觀察區(qū)分為清潔區(qū)、緩沖區(qū)、污染區(qū)。
3.條件準備。校醫(yī)院、學(xué)術(shù)交流中心具備基本住宿、醫(yī)務(wù)工作、消殺防護等條件。隔離觀察對象需要自備個人學(xué)習生活日常用品。
4.規(guī)范標識。集中隔離區(qū)各功能分區(qū)、設(shè)施設(shè)備、走廊通道等制作醒目標識;制作規(guī)章制度、工作規(guī)范板標識上墻。
隔離觀察區(qū)主要用于確診者治愈出院后隔離觀察,出現(xiàn)發(fā)燒、咳嗽等異常癥狀但尚未確診師生員工的密切接觸者隔離觀察,以及疾控部門要求在校隔離觀察的其他人員。
1.確定隔離對象。學(xué)生管理組、防控醫(yī)療組在學(xué)校疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室組織下,按照健康風險判定標準,確定應(yīng)集中隔離人員。
2.建立人員信息檔案。學(xué)生管理組、防控醫(yī)療組按照“一人一檔案”“一檔四留存”原則,建立隔離人員信息檔案,主要包含人員姓名、性別、身份證號、手機號、微信號,家長姓名及聯(lián)系方式,所在學(xué)院、班級、宿舍、輔導(dǎo)員及聯(lián)系方式,旅行史、居住史、接觸史、健康狀況、新冠肺炎診治情況、原隔離情況,風險等級,既往病史、目前服藥用藥情況等信息(見附件1)。信息檔案分別由學(xué)生所在學(xué)院、學(xué)生管理組、防控醫(yī)療組、學(xué)校疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室留存。信息采集主要采取網(wǎng)絡(luò)方式填報,盡可能避免人員接觸。
3.確定具體隔離地點。防控醫(yī)療組根據(jù)隔離對象的風險等級等因素,確定隔離的區(qū)域、房間,建立隔離人員信息表(見附件2),明確隔離對象應(yīng)自行準備的學(xué)習生活用品、入?yún)^(qū)隔離注意事項,通知學(xué)生管理組。
4.前往隔離地點。學(xué)生管理組通知隔離對象進行隔離,閱知《隔離觀察告知書》并簽字確認,隔離對象帶齊個人物品,自行前往隔離地點。
5.接收隔離對象入?yún)^(qū)。隔離對象持《隔離觀察告知書》到指定隔離地點。防控醫(yī)療組醫(yī)務(wù)人員負責辦理入?yún)^(qū)辦理手續(xù),發(fā)放《隔離觀察人員須知》(見附件3)并由隔離對象簽字確認,入住隔離房間,開始14天集中隔離。
1.根據(jù)隔離人員信息檔案,對需要進一步追蹤的信息進行流行病學(xué)追蹤。
2.指導(dǎo)隔離對象隨時關(guān)注自身身體健康狀況。
3.組織隔離對象進行體溫監(jiān)測。每日分別進行晨午晚三次體溫測量(體溫測量時間為:7:00、13:30、21:30),指導(dǎo)監(jiān)督隔離對象自行按照要求規(guī)范測量體溫,填寫體溫測量及健康監(jiān)測登記表(見附件4),通過微信等方式進行報告,異常情況直接用呼叫器或電話直報。
4.督促提醒隔離對象出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、胸悶等可疑癥狀體征時,立即報告。
5.指導(dǎo)監(jiān)督隔離對象按照技術(shù)規(guī)范,做好佩戴口罩等個人防護,養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣,清潔所在房間衛(wèi)生,做好房間消毒。
6.對隔離對象出現(xiàn)的一般身體異常情況進行初期處置,對出現(xiàn)的疑似新冠肺炎癥狀情況立即報告,啟動轉(zhuǎn)診轉(zhuǎn)運程序。
1.負責落實健康觀察內(nèi)容及流程。
2.負責做好隔離觀察對象的日常管理,對健康監(jiān)測情況做好登記(登記表見附件5)。
3.負責及時發(fā)現(xiàn)隔離觀察對象異常情況和突發(fā)狀況,做好初期處置,第一時間報告。
4.負責指導(dǎo)隔離對象、保潔人員按照技術(shù)規(guī)范對居住房間、公共區(qū)域進行消毒通風。
5.落實24小時上崗值班制度,做好輪崗輪班工作交接。
6.執(zhí)行省委疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組(指揮部)第118號文中關(guān)于高校隔離觀察區(qū)工作人管理要求。
1.后勤保障組安排專門人員負責校醫(yī)院、學(xué)術(shù)交流中心集中隔離區(qū)的衛(wèi)生保潔、公共區(qū)域消毒等工作。
2.負責隔離區(qū)公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔。
3.負責隔離區(qū)公共區(qū)域地面、桌面、洗手間及公共物品表面等環(huán)境消毒。
4.定時收集隔離區(qū)公共區(qū)域、隔離對象產(chǎn)生的生活垃圾、廢棄物,并按照規(guī)范進行清運處置。
5.詳實準確、規(guī)范填寫衛(wèi)生清潔、通風消毒記錄表(見附件6、附件7)。
1.教育引導(dǎo)工作。學(xué)生管理組通過微信、qq等新媒體,以非接觸方式,對隔離對象進行日常教育,引導(dǎo)其積極配合隔離觀察,遵守各項制度和要求,做好個人防護,養(yǎng)成良好作息及衛(wèi)生習慣;加強思想教育,關(guān)注學(xué)生情緒;對應(yīng)屆畢業(yè)生加強就業(yè)指導(dǎo)。防控醫(yī)療組醫(yī)務(wù)人員在開展健康觀察、日常管理過程中,加強對隔離對象的引導(dǎo)、指導(dǎo)和疏導(dǎo),積極通過微信、qq等新媒體加強溝通,解答隔離對象遇到的問題和困惑,協(xié)調(diào)相關(guān)單位解決其實際困難。
2.學(xué)習指導(dǎo)工作。教學(xué)工作組組織授課教師、主要班干部盡可能通過課堂授課直播、線上完成作業(yè)、線上答疑或課堂視頻錄制等方式,開展學(xué)業(yè)指導(dǎo),確保課程不斷線,盡可能減少因隔離觀察給學(xué)生學(xué)業(yè)造成影響。
3.安全管理工作。安全管理組安排專人負責隔離區(qū)的安全管理、外來人員管控等。
4.隔離觀察對象日常管理要求見《集中隔離觀察人員須知》,并簽字承諾。
時,醫(yī)務(wù)人員立即報告防控醫(yī)療組負責人,穩(wěn)控學(xué)生情緒,做好教育引導(dǎo)。防控醫(yī)療組負責人立即報告學(xué)校疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室,根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)小組指令,報告疾控部門和定點醫(yī)療機構(gòu),由定點醫(yī)療機構(gòu)或撥打120及時將其轉(zhuǎn)運到定點醫(yī)院就診,期間做好隔離區(qū)和隔離對象的就診轉(zhuǎn)運等工作準備。如被確診為疑似病例,配合疾控機構(gòu)做好流行病學(xué)調(diào)查,做好消毒以及密切接觸者隔離等后續(xù)措施。各專項工作組根據(jù)學(xué)校疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組安排做好相應(yīng)工作。
2.其他特殊狀況處置。在隔離觀察過程中,隔離觀察對象如果出現(xiàn)不服從管理、情緒失控、人身安全事件等情形時,醫(yī)務(wù)人員及時穩(wěn)控相關(guān)人員情緒,報告防控醫(yī)療組負責人,防控醫(yī)療組負責人根據(jù)情況報學(xué)生管理組、學(xué)校疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室共同處置,處置時盡可能采取人員不接觸方式進行。
1.隔離觀察對象隔離期滿14天后,醫(yī)護人員綜合隔離期內(nèi)健康觀察情況,經(jīng)初步評估后,認為適宜解除隔離觀察時,向防控醫(yī)療組提出解除隔離觀察建議。
2.防控醫(yī)療組會同防控專家組根據(jù)醫(yī)護人員建議,綜合評估分析,認為可以接觸隔離觀察時,向?qū)W校疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室提報解除隔離觀察建議。
3.學(xué)校疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室根據(jù)建議,報經(jīng)xxx新區(qū)新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控指揮部或教育部門等同意后,解除隔離觀察。
4.防控醫(yī)療組向解除隔離觀察人員發(fā)放《解除隔離觀察告知書》,并簽字確認,由輔導(dǎo)員負責在校醫(yī)院或?qū)W術(shù)交流中心清潔區(qū)接轉(zhuǎn)隔離對象,并做好后續(xù)工作。
1.隔離區(qū)公共區(qū)域消毒。隔離區(qū)走廊、樓梯通道、公共洗手間、公共廁所由保潔人員按照技術(shù)規(guī)范進行消毒,每日消毒2次。每天進行2次公共區(qū)域通風,每次通風不少于30分鐘,詳實做好消毒通風記錄。
2.隔離對象居住房間消毒。隔離對象居住房間的消毒通風由隔離對象自行負責,每日2次室內(nèi)消毒,2次開窗通風(注意通風期間保暖,以防感冒),每次通風30分鐘,做好消毒通風記錄(見附件8),醫(yī)護人員給予技術(shù)指導(dǎo)和督促落實。學(xué)術(shù)交流中心套房內(nèi)的公共洗漱間、廁所由居住隔離對象負責。
1.實行配餐工作人員與隔離對象不接觸方式進行配送。
2.學(xué)校負責隔離對象隔離期間的用餐費用。
3.后勤保障組負責統(tǒng)一配餐服務(wù)。指定專人每天早上7:00、中午12:00、下午17:30,配餐到隔離區(qū)。
4.醫(yī)護人員做好防護,將餐食放置在隔離對象居住房間門口并離開(門口放置專用餐食取用椅凳),由隔離對象自行取用。
5.隔離對象用餐后,將餐余垃圾自行放置在室內(nèi)垃圾桶。
6.配餐前,應(yīng)充分掌握隔離對象飲食習慣,尊重少數(shù)民族習俗。
7.加強原材料采購、飲食加工、配送過程中的飲食安全管理。
1.醫(yī)護、保潔、配餐等工作人員產(chǎn)生的一次性防護用品等廢棄物,每次脫下消毒后放入醫(yī)療垃圾專用袋扎緊袋口,裝入固定區(qū)域醫(yī)療垃圾桶。
2.隔離對象產(chǎn)生的生活垃圾、廢棄物,及時放置在房間垃圾桶內(nèi),垃圾桶內(nèi)套雙層黃色垃圾袋,垃圾袋裝至3/4滿后封口系緊,每天下午16:00放置于居住房間門口外。
3.每天一次集中收集廢棄物。保潔人員做好防護,于每天下午16:30到隔離辦公區(qū)及隔離房間門口收集垃圾袋,通過專門通道運送至固定地點,并做消毒處理,事后在指定地點按照規(guī)程穿脫防護用品、進行個人消毒。隔離觀察區(qū)廢棄物消毒登記表見附件9。
4.廢棄物每天由醫(yī)療廢物處置單位用專車進行回收處置,并做好日期、數(shù)量、交接雙方簽名登記工作。隔離觀察區(qū)廢棄物收集轉(zhuǎn)運登記表見附件10。
【本文地址:http://www.aiweibaby.com/zuowen/12263859.html】