總結(jié)是一種提煉與總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和智慧的方式，有助于我們更好地發(fā)展。在總結(jié)中，我們可以根據(jù)具體情況分析問(wèn)題的原因和解決方案。下面是小編為大家整理的一些優(yōu)秀總結(jié)范文，希望對(duì)大家有所幫助。
茶與化學(xué)論文篇一
在新醫(yī)學(xué)模式下，對(duì)人才的培養(yǎng)的素質(zhì)都提出了新的要求。在生物化學(xué)教學(xué)中對(duì)教學(xué)方式、目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容都進(jìn)行了更深入的探索，對(duì)學(xué)生的素質(zhì)和創(chuàng)新意識(shí)進(jìn)行提高，讓學(xué)生得到真正的全面發(fā)展。
醫(yī)學(xué)生物化學(xué)；教學(xué)改革；素質(zhì)教育。
在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)中生物化學(xué)的發(fā)展是最為快速的且最有活力的。根據(jù)醫(yī)學(xué)生物化學(xué)在教學(xué)發(fā)展中和新醫(yī)學(xué)模式存在的不符合問(wèn)題，我們必須對(duì)生物化學(xué)的一些教學(xué)進(jìn)行改革。保證學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中可以更有主動(dòng)性，并對(duì)學(xué)生的人文素質(zhì)和創(chuàng)新能力進(jìn)行培養(yǎng)，對(duì)學(xué)生的科研能力進(jìn)行提高，讓學(xué)生可以真正的實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展。
醫(yī)學(xué)和醫(yī)學(xué)教育中間有著密切的聯(lián)系，他關(guān)系著人民的生命安全。新醫(yī)學(xué)模式認(rèn)為需要從三個(gè)方面對(duì)社會(huì)的需求進(jìn)行深入的研究，即生物、心理、社會(huì)醫(yī)學(xué)。對(duì)生命的價(jià)值進(jìn)行深刻的探索，正確掌握和了解個(gè)人心理，處理好醫(yī)生和患者、家屬人員之間的關(guān)系。但是我國(guó)醫(yī)學(xué)系統(tǒng)中寫作精神比較差，團(tuán)體意識(shí)不足，并心理承受能力、社會(huì)適應(yīng)能力和道德觀念都存在著嚴(yán)重的問(wèn)題。那么，對(duì)教學(xué)目標(biāo)和內(nèi)容進(jìn)行改革，還需要在醫(yī)學(xué)專業(yè)教學(xué)中融入人文素質(zhì)教育和人文關(guān)懷意識(shí)，才能真正對(duì)學(xué)生的人文素質(zhì)進(jìn)行提高。通過(guò)對(duì)生物化學(xué)教學(xué)的不斷實(shí)踐，給人文素質(zhì)教育提供了更多的機(jī)遇。
1、抓好教學(xué)環(huán)節(jié)，注重三基培養(yǎng)。所謂的醫(yī)學(xué)三基包括理論基本、知識(shí)基本、技能基本。醫(yī)生的業(yè)務(wù)素質(zhì)和操作技能水平可以通過(guò)三基的高低來(lái)進(jìn)行展現(xiàn)。醫(yī)學(xué)生物化學(xué)是醫(yī)學(xué)院中最重要的基礎(chǔ)課程，所以，這么學(xué)科的學(xué)習(xí)情況會(huì)直接影響后期其它學(xué)科的學(xué)習(xí)。在教學(xué)過(guò)程中，教師可以通過(guò)教育手段，對(duì)學(xué)生的基本理論知識(shí)、基本技能和素質(zhì)進(jìn)行培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)學(xué)生的全面發(fā)展，并培養(yǎng)有效的復(fù)合型人才，保證學(xué)生有較強(qiáng)的能力、較高的素質(zhì)和扎實(shí)的基礎(chǔ)。在生物化學(xué)實(shí)踐課中，需要對(duì)教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行掌控，教師可以選擇集體備課，對(duì)學(xué)生的疑問(wèn)進(jìn)行輔導(dǎo)，加強(qiáng)學(xué)生考試紀(jì)律。此外，還可以建立相關(guān)的校園網(wǎng)、qq群、微信群、郵箱等方式，積極開(kāi)展師生之間的交流，對(duì)教學(xué)信息和新的知識(shí)進(jìn)行及時(shí)的發(fā)布和提醒，同時(shí)對(duì)學(xué)生的課后習(xí)題情況進(jìn)行及時(shí)的批閱和理解，并對(duì)教學(xué)的節(jié)奏和重點(diǎn)進(jìn)行掌握，保證學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)中遺漏的問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)的補(bǔ)充。
2、搞好課堂設(shè)計(jì)。生物化學(xué)作為生命學(xué)科中的領(lǐng)先科目，因此生物化學(xué)具有三個(gè)特點(diǎn)：理論性、實(shí)驗(yàn)性和交叉性。并且在教學(xué)過(guò)程中，由于其涉及的內(nèi)容和信息較多，教師所面臨的教學(xué)難點(diǎn)就比較大。想要在固定的課時(shí)和時(shí)間內(nèi)讓學(xué)生接受最多的內(nèi)容，就需要教師對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行細(xì)化和設(shè)計(jì)，保證課堂時(shí)間可以得到充分的利用，并在實(shí)踐的過(guò)程中對(duì)教學(xué)方式進(jìn)行不斷的改善。例如，對(duì)典型的案例進(jìn)行研究，通過(guò)案例引用，讓學(xué)生的理解能力和記憶能力得到提高；此外，還可以根據(jù)學(xué)生的基礎(chǔ)和能力對(duì)學(xué)科的內(nèi)容和深度進(jìn)行調(diào)整，并展開(kāi)有針對(duì)性的教學(xué)，保證課堂學(xué)習(xí)氣氛，有效提高教學(xué)質(zhì)量。對(duì)課程之間的鏈接進(jìn)行加強(qiáng)，由于生命學(xué)科的各個(gè)學(xué)科都和生物化學(xué)有著重要的聯(lián)系，而且生物化學(xué)本身就比較復(fù)雜。所以，課程之間的鏈接和學(xué)生學(xué)習(xí)生物化學(xué)課程的順利性，有著重要的關(guān)系。這就要求教師加強(qiáng)對(duì)教學(xué)內(nèi)容重點(diǎn)的明確，保證學(xué)習(xí)的鮮明性。學(xué)生在后期學(xué)習(xí)和實(shí)踐中才能真正的對(duì)內(nèi)容進(jìn)行掌握和了解。
3、開(kāi)展第二課堂。開(kāi)展第二課堂的最終目的是為了對(duì)教學(xué)效果進(jìn)行檢測(cè)，并對(duì)教學(xué)信息進(jìn)行及時(shí)的反饋，保證對(duì)學(xué)科的最新進(jìn)展進(jìn)行及時(shí)的掌握。
（1）教師可以在輕松的范圍內(nèi)對(duì)教學(xué)情況進(jìn)行檢查和補(bǔ)充；
（2）利用新媒體技術(shù)對(duì)課件進(jìn)行反復(fù)的觀看和學(xué)習(xí)；
（5）學(xué)生通過(guò)第二課堂參與到感興趣的活動(dòng)小組和課題研究中，并查閱相關(guān)的文獻(xiàn)和資料，增加學(xué)生的動(dòng)手能力，讓學(xué)生通過(guò)自主學(xué)習(xí)獲得全方位的提升，并對(duì)其解決問(wèn)題的能力進(jìn)行提高。
1、開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)。我國(guó)社會(huì)和科技的共同進(jìn)步，讓生物化學(xué)領(lǐng)域?qū)π轮R(shí)和技術(shù)有了更及時(shí)的掌握和學(xué)習(xí)。其中，語(yǔ)言是作為最主要的交流工具，是對(duì)新知識(shí)掌握的前提。因此熟練掌握英語(yǔ)就變得更為重要，只有提高自身的交流能力才能更好的與國(guó)際同行進(jìn)行交際，也可以更好的適應(yīng)經(jīng)濟(jì)全球化所帶來(lái)的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，這也是新時(shí)期學(xué)生需要掌握的技能和必備的競(jìng)爭(zhēng)能力。只有對(duì)語(yǔ)言困難進(jìn)行克服，才能真正的對(duì)醫(yī)學(xué)生化專業(yè)中的新理論和技術(shù)進(jìn)行及時(shí)的了解。生物化學(xué)學(xué)科本身發(fā)展的速度就比較快，面對(duì)其高速發(fā)展，學(xué)生想要更快的進(jìn)行接受，教師就需要在教學(xué)中注重雙語(yǔ)教學(xué)，學(xué)生更需要主動(dòng)的對(duì)自己的英語(yǔ)能力進(jìn)行提高。保證自身在學(xué)習(xí)的過(guò)程中可以及時(shí)的對(duì)生物化學(xué)核心內(nèi)容進(jìn)行掌握，同時(shí)更客觀的對(duì)知識(shí)和信息進(jìn)行了解。
2、運(yùn)用多媒體教學(xué)。隨著多媒體技術(shù)的不斷發(fā)展，教師在教學(xué)過(guò)程中對(duì)其進(jìn)行了更充分的利用，并用多媒體對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行豐富的展現(xiàn)，改善教學(xué)模式的單一性。并在有限的課堂時(shí)間內(nèi)讓學(xué)生可以獲得更多的學(xué)習(xí)內(nèi)容，并對(duì)知識(shí)進(jìn)行掌握，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣進(jìn)行激發(fā)。多媒體技術(shù)不僅可以對(duì)學(xué)生的知識(shí)面進(jìn)行擴(kuò)充，還可以對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性進(jìn)行調(diào)動(dòng)；此外，多媒體技術(shù)還真正實(shí)現(xiàn)了教學(xué)共享、資源共享，讓學(xué)生和教師都可以得到更多的知識(shí)，實(shí)現(xiàn)教師能力的提高，保證學(xué)生的全面發(fā)展。
新醫(yī)學(xué)模式要求醫(yī)學(xué)生物化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容和目標(biāo)需要進(jìn)行改革和優(yōu)化，并對(duì)教學(xué)方法進(jìn)行不斷的實(shí)踐，才能有效保證人才的培養(yǎng)和人文素質(zhì)的提高。讓醫(yī)學(xué)生在知識(shí)、能力、素質(zhì)得到統(tǒng)一協(xié)調(diào)的發(fā)展。通過(guò)不斷實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對(duì)教學(xué)的改革是支持的。隨著我國(guó)現(xiàn)代科技的不斷發(fā)展，以及時(shí)代的進(jìn)步，人們需要對(duì)思想進(jìn)行解放，務(wù)必實(shí)事求是，并在教學(xué)改革中進(jìn)行深入的探索，為醫(yī)學(xué)生物化學(xué)教學(xué)的發(fā)展提供有效的保證。
[2]林心宇.生物—心理—社會(huì)醫(yī)學(xué)模式下醫(yī)學(xué)院校學(xué)生國(guó)際化培養(yǎng)的研究[d].南方醫(yī)科大學(xué)，20xx.
[3]湯穎.新醫(yī)學(xué)模式下醫(yī)學(xué)生物化學(xué)教學(xué)改革的探索與實(shí)踐[j].生物技術(shù)世界，20xx，09：198.
茶與化學(xué)論文篇二
[摘要]對(duì)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)是實(shí)現(xiàn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要條件，本文分析探討了目前應(yīng)用型本科院校大學(xué)化學(xué)教學(xué)存在的主要問(wèn)題，結(jié)合本校及個(gè)人大學(xué)化學(xué)課程實(shí)踐及探索，對(duì)大學(xué)化學(xué)教學(xué)方法改進(jìn)提出幾點(diǎn)建議，以期提高應(yīng)用型人才素質(zhì),促進(jìn)應(yīng)用型本科院校的發(fā)展。
[關(guān)鍵詞]應(yīng)用型本科；大學(xué)化學(xué)；教學(xué)方法。
近年來(lái)我國(guó)高等教育趨于向大眾化及多樣化的特點(diǎn)發(fā)展，因此除了研究型大學(xué)之外，應(yīng)用型本科院校得到蓬勃發(fā)展，應(yīng)用型本科教育對(duì)于滿足中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，對(duì)高層次應(yīng)用型人才需要以及推進(jìn)中國(guó)高等教育大眾化進(jìn)程起到了積極的促進(jìn)作用。應(yīng)用型本科重在“應(yīng)用”二字，要求以體現(xiàn)時(shí)代精神和社會(huì)發(fā)展要求的人才觀、質(zhì)量觀和教育觀為先導(dǎo)，以在新的高等教育形勢(shì)下構(gòu)建滿足和適應(yīng)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展需要的新的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)環(huán)節(jié)、教學(xué)方法和教學(xué)手段，全面提高教學(xué)水平，培養(yǎng)具有較強(qiáng)社會(huì)適應(yīng)能力和競(jìng)爭(zhēng)能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才[1-3]。應(yīng)用型本科院校注重學(xué)生實(shí)踐能力，培養(yǎng)應(yīng)用型人才，從教學(xué)體系建設(shè)體現(xiàn)“應(yīng)用”二字，其核心環(huán)節(jié)是實(shí)踐教學(xué)。大學(xué)化學(xué)是高等學(xué)校非化學(xué)化工類專業(yè)開(kāi)設(shè)的一門重要基礎(chǔ)課，通過(guò)大學(xué)化學(xué)的學(xué)習(xí)，使學(xué)生具備初步分析和解決一些涉及化學(xué)的工程實(shí)際問(wèn)題的能力，從而培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)特的思維方法和研究方法。大學(xué)化學(xué)的學(xué)習(xí)對(duì)于應(yīng)用型本科院校應(yīng)用型人才的培養(yǎng)及其重要，對(duì)學(xué)生在后續(xù)學(xué)習(xí)專業(yè)課階段的效果也起到了至關(guān)重要的作用，本文就應(yīng)用型本科院校大學(xué)化學(xué)教學(xué)中存在的問(wèn)題及教學(xué)改革的方向進(jìn)行了探討。
1.1學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高。
學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性是制約學(xué)習(xí)效果的重要因素，它是指大學(xué)生在學(xué)習(xí)活動(dòng)中的一種自覺(jué)的能動(dòng)的心理狀態(tài)，是激發(fā)學(xué)習(xí)、維持學(xué)習(xí)并將學(xué)習(xí)導(dǎo)向某一確定目標(biāo)的原動(dòng)力[4]。大學(xué)生進(jìn)入大學(xué)后，和高中階段相比，作息時(shí)間及約束制度都松懈很多，大學(xué)化學(xué)課程多開(kāi)設(shè)在第一和大二階段，不少學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)并不明確，沒(méi)有考研和就業(yè)壓力，因此學(xué)習(xí)態(tài)度不端正，學(xué)習(xí)目標(biāo)也不明確，很多學(xué)生放縱自己沉溺于虛擬網(wǎng)絡(luò)游戲中，致使學(xué)習(xí)態(tài)度消極。學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高，最終導(dǎo)致了應(yīng)用型本科院校培養(yǎng)的學(xué)生質(zhì)量不高，影響學(xué)校發(fā)展。
1.2教學(xué)手段單一。
教學(xué)手段是應(yīng)用型本科院校教學(xué)過(guò)程中的重要組成部分，教學(xué)手段對(duì)于教學(xué)效果的提升起著很大的作用，大學(xué)化學(xué)作為基礎(chǔ)學(xué)科的一門分支學(xué)科，目前教學(xué)手段主要是以教師板書講授為主，這種教學(xué)手段和高中階段相仿，這樣傳統(tǒng)的教學(xué)模式，教師為課堂教學(xué)的主體，教學(xué)效果與教學(xué)目的不明確，同時(shí)使學(xué)生在教學(xué)過(guò)程中處于被動(dòng)的狀態(tài)，這種機(jī)械式的教學(xué)方式使教師成了傳遞講義的工具，課堂失去了化學(xué)學(xué)科的趣味性，嚴(yán)重阻礙了學(xué)生的思維發(fā)展，不利于學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。教學(xué)內(nèi)容往往只依賴于課程教材，忽略了與網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的溝通、互動(dòng)，難以獲得相關(guān)的新理論、新方法、新技術(shù)。因此沒(méi)有創(chuàng)新的教學(xué)手段也是制約應(yīng)用型本科院校大學(xué)化學(xué)教學(xué)效果的重要因素。
1.3實(shí)驗(yàn)課時(shí)太少。
大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是以通過(guò)基本操作技能培養(yǎng)，提高學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題能力為目的的實(shí)踐性環(huán)節(jié)。傳統(tǒng)的大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是沿襲教師講解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和操作步驟，學(xué)生完全按照設(shè)定的程序“照方抓藥”的教學(xué)方式，這種教學(xué)方式不利于應(yīng)用型本科院校培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新探究能力，大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中最大的問(wèn)題就是實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)課時(shí)太少，以西安航空學(xué)院材料工程學(xué)院為例，材料科學(xué)與工程專業(yè)及材料成型及控制專業(yè)都開(kāi)設(shè)了大學(xué)化學(xué)課程，課時(shí)一共48課時(shí)，其中理論課時(shí)44課時(shí)，實(shí)驗(yàn)課時(shí)僅僅為4課時(shí)，通過(guò)近幾年的教學(xué)情況來(lái)看，4課時(shí)僅能做完一個(gè)綜合性實(shí)驗(yàn)，因此這種情況對(duì)于培養(yǎng)應(yīng)用型人才的目標(biāo)來(lái)說(shuō)是非常不利的。
2.1做好教學(xué)準(zhǔn)備。
教學(xué)的準(zhǔn)備，也就是我們每一個(gè)老師都不能缺少的備課環(huán)節(jié)，對(duì)于備課，我們經(jīng)常說(shuō)，要想給學(xué)生一碗水，老師就要有一桶水，其實(shí)現(xiàn)在的課堂教學(xué)要求我們不僅僅是一桶水，應(yīng)該是兩桶水甚至更多，同時(shí)針對(duì)建設(shè)應(yīng)用型本科的要求，課堂教學(xué)一定要做到理論聯(lián)系實(shí)際，這就更高層次的要求備課一定要充分。例如《大學(xué)化學(xué)》課程里的氣體反應(yīng)這一章節(jié)，應(yīng)重點(diǎn)講解工業(yè)上很經(jīng)典的氮?dú)夂蜌錃夥磻?yīng)合成氨的工藝過(guò)程，因?yàn)檫@個(gè)反應(yīng)工藝很經(jīng)典，所以可以查詢到很多相關(guān)的資料，比如說(shuō)其他學(xué)校的精品課程里對(duì)這個(gè)反應(yīng)工藝講解的教學(xué)視頻以及相關(guān)的工藝過(guò)程的動(dòng)畫等等，都可以拿來(lái)借鑒，從而讓學(xué)生對(duì)這樣一個(gè)經(jīng)典的工藝過(guò)程加深印象?？傊瑢?duì)于大學(xué)化學(xué)來(lái)說(shuō)，教學(xué)準(zhǔn)備并不是把教案寫好就可以了，還要做到對(duì)課堂把控的準(zhǔn)備，只有對(duì)課堂做好充分的準(zhǔn)備，才能有的放矢，才能做到心中有數(shù)，才能有效提高學(xué)生的積極性，才能自信滿滿的走上講臺(tái)，才能提高大學(xué)化學(xué)的授課效果。
2.2豐富教學(xué)手段。
對(duì)于課堂教學(xué)手段，首先，將多媒體教學(xué)有效的運(yùn)用到實(shí)際的大學(xué)化學(xué)的教學(xué)過(guò)程中，最大效果的把準(zhǔn)備的教學(xué)內(nèi)容很好的講解出來(lái)，進(jìn)而讓學(xué)生最大程度的吸收消化，在多媒體運(yùn)用的同時(shí)，大學(xué)化學(xué)課堂教學(xué)上一定要多和學(xué)生互動(dòng)，講到關(guān)鍵點(diǎn)和重點(diǎn)的時(shí)候應(yīng)該慢一些、甚至停下來(lái)，讓不同程度的學(xué)生都能夠跟上講授重點(diǎn)的進(jìn)度，并且講完一個(gè)完整的知識(shí)點(diǎn)后，應(yīng)該盡量做一個(gè)短小精湛的總結(jié)讓學(xué)生再次加深印象。其次，合理有效的做好翻轉(zhuǎn)課堂，大學(xué)化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容與高中化學(xué)有眾多的相似之處，因此，應(yīng)該由傳統(tǒng)的教師為主體模式轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生為主體，例如能源化學(xué)這一章節(jié)，可以讓學(xué)生查閱多方面的資料，將學(xué)生進(jìn)行分組翻轉(zhuǎn)課堂講解，這樣可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，同時(shí)也可活躍課堂氛圍。第三，板書也是一個(gè)重要的教學(xué)手段，一個(gè)漂亮的板書很重要，最美觀的板書是一面黑板寫六行字體，并且應(yīng)當(dāng)是由不同顏色的粉筆組成，應(yīng)該標(biāo)出重點(diǎn)和難點(diǎn)，但是顏色不易超過(guò)三種。當(dāng)然這些都是很細(xì)節(jié)的問(wèn)題，需要我們?cè)诮虒W(xué)過(guò)程中慢慢的把握和體會(huì)。
2.3加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)。
應(yīng)用型本科院校注重學(xué)生實(shí)踐能力，大學(xué)化學(xué)更是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的課程，實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)的進(jìn)行不僅能提高學(xué)生的實(shí)踐能力，還能提高學(xué)生對(duì)于該課程學(xué)習(xí)的積極性。由于大學(xué)化學(xué)內(nèi)容多，總課時(shí)少，因此通過(guò)減少理論課時(shí)來(lái)加大實(shí)驗(yàn)教學(xué)量這一方法就行不通了。作者認(rèn)為，應(yīng)該采用“理實(shí)一體化”的教學(xué)模式，就是將學(xué)科理論知識(shí)與實(shí)踐操作融為一體，以材料類專業(yè)為例，大學(xué)化學(xué)課程中實(shí)驗(yàn)主要是材料的制備和表征，因此可將無(wú)機(jī)非金屬材料的制備方法及表征手段做為專題融入到理論教學(xué)中，同時(shí)，可以在理論教學(xué)中通過(guò)視頻或者簡(jiǎn)易方法加入多個(gè)演示性實(shí)驗(yàn)的操作，這樣既可以加強(qiáng)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)操作環(huán)節(jié)的熟悉程度，提高學(xué)生對(duì)大學(xué)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，還能加強(qiáng)應(yīng)用型本科教學(xué)中的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)[5]。
大學(xué)化學(xué)作為一門專業(yè)基礎(chǔ)課，在應(yīng)用型本科培養(yǎng)過(guò)程中有著重要的地位，應(yīng)用型本科高校大學(xué)化學(xué)的教學(xué)改革是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程，除了做好教學(xué)準(zhǔn)備、豐富教學(xué)手段以及加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)外，還有很多需要改進(jìn)的地方。總之，我們應(yīng)該把激情和熱情落實(shí)在課堂教學(xué)的每一個(gè)環(huán)節(jié)之中，努力上好每一節(jié)課，提高教學(xué)能力，為培養(yǎng)應(yīng)用型人才而努力。
參考文獻(xiàn)。
茶與化學(xué)論文篇三
研究性教學(xué)是提高大學(xué)生創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力等的有效教學(xué)方式。文章通過(guò)對(duì)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中開(kāi)展研究性教學(xué)的必要性、實(shí)施過(guò)程、收獲及存在的問(wèn)題的闡述，指出隨著教學(xué)體制的完善，研究性教學(xué)將會(huì)貫穿于整個(gè)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中。
生物化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，是運(yùn)用化學(xué)的原理和方法來(lái)研究生物體的物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、功能以及生物體內(nèi)物質(zhì)和能量代謝規(guī)律的科學(xué)。生物化學(xué)是大學(xué)本科階段食品、園林、生物、醫(yī)藥等專業(yè)的必修課程，生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)在整個(gè)課程體系中的地位尤為重要，因?yàn)橥ㄟ^(guò)實(shí)驗(yàn)一方面驗(yàn)證鞏固了所學(xué)的理論知識(shí)，另一方面也鍛煉了學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力。20xx年教育部“關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)高等學(xué)校本科教學(xué)工作的若干意見(jiàn)”中明確提出高?！耙e極推動(dòng)研究性教學(xué)，提高大學(xué)生的創(chuàng)新能力”。研究性教學(xué)既是一種教學(xué)理念，又是一種教學(xué)模式，還是一種教學(xué)方法，并不是某種單一的教學(xué)方式或方法，不只是針對(duì)大學(xué)教育而言，也不是只局限于科學(xué)研究大項(xiàng)目或綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。作為新建地方應(yīng)用型本科院校，要順應(yīng)國(guó)家教育方針政策，從以前的?？平逃D(zhuǎn)變?yōu)楸究平逃虒W(xué)模式的更新是一個(gè)勢(shì)在必行而又持久的問(wèn)題，而研究性教學(xué)對(duì)一所大學(xué)而言既是必要的也是可行的。
新建地方應(yīng)用型本科院校要想生存下去，要想發(fā)展得更好，就必須培養(yǎng)出適合社會(huì)需要的創(chuàng)新型人才、應(yīng)用型人才，適合不同就業(yè)層次的人才，而人才是通過(guò)教育培養(yǎng)的，因此，教育教學(xué)方式的改革刻不容緩，而改革的關(guān)鍵就是改革教師的教學(xué)方式和學(xué)生的學(xué)習(xí)方式。但商洛學(xué)院生物學(xué)院生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程還處于傳統(tǒng)的傳授知識(shí)、理論驗(yàn)證、實(shí)驗(yàn)技能培養(yǎng)階段，大綱規(guī)定的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目教師都按照實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)按部就班進(jìn)行講解，學(xué)生在規(guī)定學(xué)時(shí)內(nèi)按要求操作，隨后完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。這種教師處于傳授知識(shí)主導(dǎo)地位的傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，導(dǎo)致多數(shù)學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的興趣逐漸淡化，實(shí)驗(yàn)課的重要性在他們頭腦中也隨之消失，雖然選取的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目緊密聯(lián)系理論實(shí)際，也難以調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果，更談不上培養(yǎng)學(xué)生樹(shù)立科學(xué)研究意識(shí)和實(shí)踐創(chuàng)新能力。因此，改革傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式迫在眉睫，而研究性教學(xué)正是培養(yǎng)學(xué)生樹(shù)立科學(xué)研究意識(shí)和實(shí)踐創(chuàng)新能力的有效的教學(xué)模式。
浙江萬(wàn)里學(xué)院研究性教學(xué)在全國(guó)高校走在前列，20xx年商洛學(xué)院曾邀請(qǐng)萬(wàn)里學(xué)院錢國(guó)英教授作了題為“研究性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的設(shè)計(jì)與實(shí)踐”和“生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系的改革與實(shí)踐”的報(bào)告，該報(bào)告以生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)為例，剖析了如何通過(guò)綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的科學(xué)設(shè)計(jì)，推動(dòng)學(xué)生開(kāi)展研究性學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的成長(zhǎng)的探索性改革及其教學(xué)效果，真正體現(xiàn)學(xué)生在實(shí)踐課中的主動(dòng)性、創(chuàng)新性的生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系的構(gòu)建。通過(guò)該報(bào)告會(huì)，使我們認(rèn)識(shí)到開(kāi)展研究性教學(xué)對(duì)應(yīng)用型本科院校而言是可行的，而且是必須的。20xx年學(xué)校派生物院部分教師到萬(wàn)里學(xué)院“研究性教學(xué)研討班”進(jìn)行學(xué)習(xí)，通過(guò)聽(tīng)講座、深入課堂聽(tīng)課、和學(xué)生進(jìn)行交流、座談會(huì)以及實(shí)地參觀等多種形式的活動(dòng)，使我們對(duì)研究性教學(xué)的構(gòu)建、實(shí)施過(guò)程、教學(xué)效果及社會(huì)反應(yīng)等的認(rèn)識(shí)更為深刻，為我們開(kāi)展研究性教學(xué)打下了良好的基礎(chǔ)。
對(duì)商洛學(xué)院生物學(xué)院師生而言，從未接觸過(guò)系統(tǒng)的研究性教學(xué)模式，特別對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)這是一種全新的教學(xué)方法，打破傳統(tǒng)的教學(xué)模式不是一朝一夕就能實(shí)現(xiàn)的。為了使學(xué)生逐步進(jìn)入研究性學(xué)習(xí)的狀態(tài)，筆者對(duì)20xx級(jí)生物科學(xué)專業(yè)的學(xué)生初步滲透研究性教學(xué)的思想，讓學(xué)生理解研究性教學(xué)也叫探究式教學(xué)，是由師生雙方共同來(lái)完成的，它是一種體現(xiàn)學(xué)生在學(xué)習(xí)中以學(xué)生為主體的教學(xué)方法，是培養(yǎng)學(xué)生樹(shù)立科研意識(shí)、提高學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力的有效途徑。但是對(duì)沒(méi)有進(jìn)行過(guò)研究性教學(xué)的師生而言，教師要對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中研究性教學(xué)的策略進(jìn)行精心設(shè)計(jì)，讓學(xué)生既易于接受又能激發(fā)其興趣。
預(yù)習(xí)是一種非常有效的學(xué)習(xí)方法，針對(duì)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)大綱中編制的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)和綜合實(shí)驗(yàn)，首先要求學(xué)生預(yù)習(xí)并寫出預(yù)習(xí)報(bào)告。規(guī)定預(yù)習(xí)報(bào)告必須手寫，重點(diǎn)寫出實(shí)驗(yàn)原理及實(shí)驗(yàn)試劑的配制方法及每種試劑的作用，最重要的是預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中存在那些疑難問(wèn)題。然后老師收集實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告，匯總報(bào)告中的問(wèn)題并歸納分類，之后再反饋給學(xué)生。學(xué)生按教師指導(dǎo)下的分組對(duì)問(wèn)題進(jìn)行討論，查閱資料，盡力解決疑難問(wèn)題。上課時(shí)，針對(duì)預(yù)習(xí)中存在的問(wèn)題，讓學(xué)生先給出答案，使所有學(xué)生對(duì)即將要做的實(shí)驗(yàn)有一個(gè)深刻的'認(rèn)識(shí)，從而達(dá)到實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)效果。當(dāng)然作為老師，更要做好有“一桶水”的準(zhǔn)備，解決學(xué)生可能解決不了的問(wèn)題。其次，針對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中突現(xiàn)的問(wèn)題要求學(xué)生先思考討論之后，教師再給予翔實(shí)的指導(dǎo)。最后，通過(guò)批閱實(shí)驗(yàn)報(bào)告，發(fā)現(xiàn)學(xué)生普遍存在的問(wèn)題進(jìn)行集體講解，個(gè)別問(wèn)題個(gè)別解決。根據(jù)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的類型分階段讓學(xué)生進(jìn)行總結(jié)匯報(bào)，匯報(bào)內(nèi)容包括本階段學(xué)習(xí)的收獲，實(shí)驗(yàn)過(guò)程的心得體會(huì)，對(duì)不同實(shí)驗(yàn)有什么改進(jìn)建議和意見(jiàn)。對(duì)于設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，老師給出題目，要求學(xué)生按小組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)并制作ppt，不同小組選代表在全班對(duì)該組的方案進(jìn)行匯報(bào)答辯，經(jīng)確認(rèn)實(shí)驗(yàn)材料適用、實(shí)驗(yàn)方案可行后，再進(jìn)行具體的實(shí)驗(yàn)操作，最終寫出實(shí)驗(yàn)論文并進(jìn)行匯報(bào)、討論、交流，提出改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方案的措施。通過(guò)20xx級(jí)生物科學(xué)專業(yè)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)研究性教學(xué)的總結(jié)，結(jié)合生化課程的知識(shí)體系，我們對(duì)生化實(shí)驗(yàn)大綱進(jìn)行了修訂，將生物科學(xué)專業(yè)的生化實(shí)驗(yàn)和生化大實(shí)驗(yàn)兩門課程進(jìn)行整合，制定出72學(xué)時(shí)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。新大綱增加了實(shí)驗(yàn)技術(shù)專題模塊，加大基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目所占比例，避免了和有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)重復(fù)的內(nèi)容。和以前的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容（36學(xué)時(shí)）相比較，在各個(gè)模塊中均包含有討論、總結(jié)及交流的課時(shí)，使實(shí)驗(yàn)安排更符合研究性教學(xué)的需要，在20xx級(jí)、20xx級(jí)生物科學(xué)專業(yè)的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中正式執(zhí)行。
生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力和科學(xué)思維非常重要，更能提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。通過(guò)在兩屆學(xué)生生化實(shí)驗(yàn)中實(shí)施研究性教學(xué)，在這種新的教學(xué)思想的影響下，我們?nèi)〉昧艘欢ǖ某煽?jī)。第一，學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性明顯提高。和以前按照實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)按部就班做實(shí)驗(yàn)相比，學(xué)生有了明確的學(xué)習(xí)任務(wù)，他們會(huì)主動(dòng)去思考，去查閱資料，進(jìn)行問(wèn)題分析及總結(jié)，加強(qiáng)了提出問(wèn)題-分析問(wèn)題-解決問(wèn)題的學(xué)習(xí)方式。例如在“激活劑及抑制劑對(duì)酶活性的影響”的實(shí)驗(yàn)中，課本只說(shuō)明cl-是唾液淀粉酶的激活劑，cu2+是抑制劑，而學(xué)生卻不局限于現(xiàn)有的結(jié)論，積極探討cu2+是可逆抑制劑還是不可逆抑制劑，na+是激活劑還是抑制劑，還是與酶的活性無(wú)關(guān)。第二，學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神明顯加強(qiáng)。通過(guò)分組合作預(yù)習(xí)、討論、制定實(shí)驗(yàn)方案并進(jìn)行答辯匯報(bào)等教學(xué)活動(dòng)，使學(xué)生之間相互協(xié)作、相互幫助、共同拼搏、永爭(zhēng)第一的精神明顯體現(xiàn)出來(lái)，再?zèng)]有之前實(shí)驗(yàn)一人做多人看的現(xiàn)象發(fā)生，而是組長(zhǎng)負(fù)責(zé)，組員積極配合，共同努力完成實(shí)驗(yàn)。第三，學(xué)生獲得的知識(shí)量大為增加。通過(guò)研究性教學(xué)，學(xué)生學(xué)會(huì)了如何查閱資料、閱讀資料并做好學(xué)習(xí)筆記，解決存在的問(wèn)題，通過(guò)這一過(guò)程知識(shí)的廣度和深度都有所增加。例如在“酵母rna提取”的實(shí)驗(yàn)中，教材用的是稀堿法，通過(guò)查閱資料學(xué)生知道酵母rna提取還有濃鹽法、trizol法、異硫氰酸胍法等，進(jìn)而明確那些方法提取的rna具有生物學(xué)活性，提取rna過(guò)程中應(yīng)注意什么問(wèn)題。第四，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力得到進(jìn)一步提高。為了證明自己實(shí)驗(yàn)方案的可行性，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測(cè)的正確性，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作中不放過(guò)每一個(gè)細(xì)節(jié)，力求規(guī)范操作，正確使用實(shí)驗(yàn)儀器，選用不同的實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行比較，對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)的沒(méi)有預(yù)見(jiàn)到的問(wèn)題能及時(shí)想辦法處理。對(duì)于實(shí)驗(yàn)結(jié)果不明顯或有明顯錯(cuò)誤的學(xué)生，他們主動(dòng)和實(shí)驗(yàn)員溝通申請(qǐng)重新進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。第五，學(xué)生的組織能力、語(yǔ)言表達(dá)能力得到了提高。分組討論等由小組長(zhǎng)負(fù)責(zé)，組長(zhǎng)必須具備一定的組織能力才能使該組的任務(wù)有效完成；匯報(bào)階段人人參與，要求語(yǔ)言表達(dá)準(zhǔn)確，講解思路清晰，而這些需要經(jīng)過(guò)多次實(shí)踐訓(xùn)練才能做到。在實(shí)踐中，我們明顯感覺(jué)到第一次匯報(bào)時(shí)學(xué)生的緊張情緒在以后的匯報(bào)中有所緩解，有些學(xué)生甚至表現(xiàn)得毫無(wú)緊張感，語(yǔ)言組織和表達(dá)能力也顯著提高。第六，學(xué)生學(xué)會(huì)了查閱文獻(xiàn)資料的方法，會(huì)有效閱讀資料，初步掌握了學(xué)術(shù)論文寫作的格式及規(guī)范。對(duì)大二的學(xué)生而言，幾乎沒(méi)有接觸過(guò)論文寫作，通過(guò)對(duì)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)總結(jié)匯報(bào)及小論文的書寫，論文雛形基本形成，這一過(guò)程對(duì)學(xué)生將來(lái)的畢業(yè)設(shè)計(jì)及進(jìn)一步深造具有極其重要的影響。第七，教學(xué)效果顯著。我校作為新建地方本科院校，招生的質(zhì)量相對(duì)較差，就業(yè)形勢(shì)不容樂(lè)觀，許多學(xué)生想通過(guò)考研提升自己。生科專業(yè)10級(jí)之前學(xué)生考研率達(dá)不到10%，而11級(jí)、12級(jí)則達(dá)到22.8%左右。我院每年都舉行一次考研學(xué)生座談會(huì)，給下屆學(xué)生交流經(jīng)驗(yàn)，10級(jí)學(xué)生最大感觸是由于實(shí)踐能力太差、知識(shí)面狹窄而導(dǎo)致成績(jī)不夠理想。而實(shí)施生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)研究性教學(xué)以后，學(xué)生把這種教學(xué)思想也用到其他課程的學(xué)習(xí)中，考研率明顯提高。
研究性教學(xué)對(duì)教師而言收獲更為重要。其一，活躍了實(shí)驗(yàn)教師的教學(xué)思想。不再是一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案定全局，一種實(shí)驗(yàn)材料全班用，一個(gè)教材用到底。例如在“小麥種子中總氮量測(cè)定”的實(shí)驗(yàn)中，讓不同小組分別以黑小麥和白小麥種子為材料，這樣實(shí)驗(yàn)結(jié)果可進(jìn)行對(duì)比，聯(lián)系實(shí)際，為我院良繁中心育種也提供一定理論參考。其二，加速教師知識(shí)的更新速度。在科學(xué)技術(shù)發(fā)展突飛猛進(jìn)的時(shí)代，生物學(xué)方面新的研究成果比比皆是，作為高校教師如果不了解最新科研成果及動(dòng)態(tài)，就不是一名合格的高校教師，可能無(wú)法解決學(xué)生提出的問(wèn)題，使自己陷于尷尬的境地。在進(jìn)行生化實(shí)驗(yàn)研究性教學(xué)的過(guò)程中，我院實(shí)驗(yàn)教師學(xué)習(xí)的積極性及主動(dòng)性明顯比以前提高，學(xué)術(shù)研究水平也有顯著提高，發(fā)表論文的數(shù)量和質(zhì)量都好過(guò)以前。其三，促使教學(xué)團(tuán)隊(duì)構(gòu)建地更好?！叭诵校赜形?guī)熝??！边M(jìn)行研究性教學(xué)不是一個(gè)人的事，需要教學(xué)團(tuán)隊(duì)的支持和幫助，一個(gè)好的教學(xué)團(tuán)隊(duì)對(duì)才能使該學(xué)科建設(shè)不斷得以鞏固，教學(xué)效果愈發(fā)顯著，我院生物化學(xué)課程已先后被評(píng)為院級(jí)及省級(jí)精品課程。
在生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課中開(kāi)展研究性教學(xué)對(duì)師生而言受益匪淺，但目前研究性教學(xué)在我校還沒(méi)有得到全面推廣，進(jìn)行生化實(shí)驗(yàn)研究性教學(xué)還存在諸多障礙，學(xué)生老師的積極性都不是很高，主要問(wèn)題有以下幾個(gè)方面。
4.1網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)建設(shè)不到位。與傳統(tǒng)教學(xué)方式不同，網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)的平臺(tái)建立了一種新型的師生交流方式，具有省時(shí)、方便、節(jié)約資源等優(yōu)勢(shì)，能為研究性教學(xué)提供更為輕松與有效的學(xué)習(xí)氛圍，有利于培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新能力。作為地方新建本科院校，教學(xué)設(shè)施各方面和其它重點(diǎn)大學(xué)相比差距很大，目前還沒(méi)有師生網(wǎng)上互動(dòng)平臺(tái)，教師不能在網(wǎng)上與學(xué)生溝通互動(dòng)，不能及時(shí)解決學(xué)生學(xué)習(xí)中出現(xiàn)的問(wèn)題，師生交流必須面對(duì)面進(jìn)行，這不僅增加了學(xué)生和老師的負(fù)擔(dān)，而且浪費(fèi)了很多時(shí)間。
4.2教學(xué)空間嚴(yán)重不足。隨著學(xué)校招生人數(shù)的增加，教學(xué)空間不足已成為一個(gè)很突出的問(wèn)題。每次遇到實(shí)驗(yàn)匯報(bào)、小結(jié)討論、以及方案答辯，需要的多媒體教室需到教務(wù)處申請(qǐng)，若該教室有課還不能預(yù)約，從而影響實(shí)驗(yàn)進(jìn)程。另外教師給學(xué)生指導(dǎo)也無(wú)處可去，因?yàn)闆](méi)有自己辦公的場(chǎng)所及輔助設(shè)施。
4.3課表編排過(guò)于教條。特別是公共課排完才排其他課程，專業(yè)課基本上都是從開(kāi)學(xué)初排到最后一周，而大二課程比較多，這樣將很難給出實(shí)驗(yàn)課一個(gè)連續(xù)的時(shí)間段，有些實(shí)驗(yàn)周期比較長(zhǎng)，只能移到周末進(jìn)行，導(dǎo)致師生從心理上認(rèn)為學(xué)校不重視實(shí)驗(yàn)課，繼而產(chǎn)生惰性心理，甚至有學(xué)生曠課。
4.4課程考核評(píng)價(jià)體系存在缺陷?！按髮W(xué)作為一種組織是建立在一種強(qiáng)有力的文化或者價(jià)值系統(tǒng)之上的，價(jià)值觀念對(duì)其行為有著特殊的制約和規(guī)范作用”。由此可見(jiàn)，客觀公正的課程考核評(píng)價(jià)體系對(duì)學(xué)生而言很有必要。而目前學(xué)校的課程考核評(píng)價(jià)體系存在諸多的問(wèn)題。例如：生科專業(yè)生化課理論72學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)72學(xué)時(shí)，而成績(jī)?cè)u(píng)定時(shí)實(shí)驗(yàn)只占20。而且在實(shí)施研究性教學(xué)的過(guò)程中，學(xué)生很多任務(wù)都是在課外進(jìn)行的，72學(xué)時(shí)只是課堂教學(xué)，這樣付出和收獲差距太大，打消了學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課的積極性。曾有學(xué)生就不要實(shí)驗(yàn)成績(jī)，他認(rèn)為理論成績(jī)好一些就及格了，做實(shí)驗(yàn)浪費(fèi)時(shí)間還不出成績(jī)，不如花時(shí)間學(xué)習(xí)其他對(duì)就業(yè)有幫助的技能。
4.5對(duì)教師業(yè)績(jī)的考核缺乏科學(xué)性。開(kāi)展研究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)教師付出的心血不比學(xué)生少，可是僅僅按課堂教學(xué)的學(xué)時(shí)數(shù)算工作量，而且還按實(shí)驗(yàn)類型打折扣，對(duì)提高教師教學(xué)的積極性很不利。以35人班級(jí)為例：一個(gè)4學(xué)時(shí)的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生分兩大組，總工作量為“4學(xué)時(shí)×（0.8+0.7）=6學(xué)時(shí)”。然而教師收集批閱全班實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告，整理疑難問(wèn)題分類反饋并解決問(wèn)題，指導(dǎo)學(xué)生配制試劑沒(méi)有2學(xué)時(shí)是無(wú)法完成的。這樣花費(fèi)10學(xué)時(shí)，而實(shí)際只算6學(xué)時(shí)工作量。對(duì)于設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)雖然提高了系數(shù)，但與實(shí)際工作量差距依然甚大。長(zhǎng)此以往，這種狀況恐怕沒(méi)有幾個(gè)教師可以堅(jiān)持下去。
4.6統(tǒng)購(gòu)實(shí)驗(yàn)教材已不合時(shí)宜。高校一般在新生入學(xué)前一學(xué)期預(yù)定好大一教材，隨后幾年的教材一次訂購(gòu)，沿襲以往的規(guī)定，每個(gè)學(xué)生必須人手一本實(shí)驗(yàn)教材，可是聯(lián)系實(shí)驗(yàn)實(shí)際課時(shí)數(shù)及實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目數(shù)，教材中的大多實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目學(xué)生根本用不到，而且網(wǎng)上實(shí)驗(yàn)資源也可供學(xué)生參考，這對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)是一種浪費(fèi)。完全可以采用自編實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)及網(wǎng)上資源供學(xué)生使用，為學(xué)生節(jié)約費(fèi)用。
生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)研究性教學(xué)在我院主要在生物科學(xué)專業(yè)實(shí)施，其優(yōu)點(diǎn)顯而易見(jiàn)。目前，學(xué)校也越來(lái)越重視研究性教學(xué)模式在其他學(xué)科的推廣，我院其他專業(yè)生化實(shí)驗(yàn)也已逐步開(kāi)展研究性教學(xué)，主要是對(duì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行的，隨著實(shí)驗(yàn)教學(xué)體制的改革、教育投資力度的加大、校園面積的不斷擴(kuò)大，影響生化實(shí)驗(yàn)研究性教學(xué)的問(wèn)題會(huì)逐步解決，相信研究性教學(xué)將會(huì)在各專業(yè)生化實(shí)驗(yàn)中占的比例越來(lái)越大，也會(huì)在生化理論課中加以使用。
[4]錢國(guó)英。研究性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的設(shè)計(jì)與實(shí)踐(續(xù))―以“生化實(shí)驗(yàn)課程技術(shù)”為例[j].實(shí)驗(yàn)室研究與探索，20xx,29(11):1-3.
[8]陳洪捷。德國(guó)古典大學(xué)觀及其對(duì)中國(guó)大學(xué)的影響[m].北京：北京大學(xué)出版社，20xx:8.
茶與化學(xué)論文篇四
進(jìn)入21世紀(jì)，人類正面臨著越來(lái)越嚴(yán)重的環(huán)境危機(jī)，最突出的是人口劇增、能源日漸減少、資源瀕臨枯竭、生活廢棄物和工農(nóng)業(yè)污染物正迅速惡化生態(tài)環(huán)境，使得人與自然的矛盾不斷激化。
綠色化學(xué)的設(shè)想是在化學(xué)生產(chǎn)過(guò)程中，不再使用有毒、有害的物質(zhì)，不再產(chǎn)生廢物，不再處理廢物。相應(yīng)的，綠色化學(xué)工程與工藝是通過(guò)改進(jìn)化學(xué)的技術(shù)和方法，減少甚至完全消除對(duì)人類健康、生態(tài)環(huán)境有危害作用的化工產(chǎn)物，同時(shí)促進(jìn)化學(xué)工業(yè)節(jié)能目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
我國(guó)傳統(tǒng)的化學(xué)工程與工藝對(duì)有害污染物是滯后的被動(dòng)治理，即不能根除污，并且成本很高，治標(biāo)不治本。如利用煙氣除塵、脫硫，雖然達(dá)到了凈化氣體的目的，但是污染物卻轉(zhuǎn)移為廢渣、廢水。綠色化學(xué)工程與工藝的開(kāi)發(fā)，則本著零排放、清潔生產(chǎn)的原則，從化學(xué)反應(yīng)的始端著手，進(jìn)而有效防止和控制污染的產(chǎn)生。
原料的選擇生產(chǎn)化學(xué)品的源頭，同時(shí)，還決定著不同的化學(xué)生產(chǎn)流程和工藝。綠色化學(xué)工程與工藝的開(kāi)發(fā)首要目標(biāo)是不使用有毒有害的原料。為了從源頭上防止化學(xué)污染，綠色化學(xué)工程與工藝開(kāi)發(fā)的原則是盡量選用可再生的自然物質(zhì)作原料，如野生植物、農(nóng)作物等生物質(zhì)。將諸如蘆葦、木屑、樹(shù)枝等野生纖維植物以及諸如蔗渣、麥秸、稻草等農(nóng)副產(chǎn)品的廢棄物作為原料加工為糠醛以及醇、酮、酸類化學(xué)品，用生物質(zhì)氣化產(chǎn)生氫氣等，都是綠色原料應(yīng)用的典型例子。
烴類選擇性氧化是一類具有強(qiáng)放熱性的反應(yīng)，石油化工中經(jīng)常會(huì)有這種反應(yīng)，其目的產(chǎn)物不穩(wěn)定，容易進(jìn)一步氧化成h2o和co2。在各類的催化反應(yīng)中，此反應(yīng)的選擇性最低，有時(shí)有些產(chǎn)品還具有異構(gòu)體形式，為了得到更多的終產(chǎn)物，需要使用那些選擇性高的試劑。為了降低分離產(chǎn)品和純化產(chǎn)品的難度，需要提高反應(yīng)的選擇性，這樣可以降低成本，節(jié)約資源，減少環(huán)境污染。在這一方面已經(jīng)有不少的科研成果，比如開(kāi)發(fā)載氧能力強(qiáng)、選擇性好的新型催化劑，來(lái)應(yīng)對(duì)不同的烴類氧化反應(yīng)。
目前，約90%以上的化學(xué)反應(yīng)要實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)必須采用，催化劑提高其反應(yīng)速率。開(kāi)發(fā)新型高效、無(wú)毒無(wú)害的催化劑是綠色化學(xué)工藝的方向之一。國(guó)內(nèi)外都在研發(fā)新的烷基化固相催化劑。另外，分子篩催化劑也得到了很好的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用。
綠色化學(xué)工程與工藝開(kāi)始與使用，很大程度上促進(jìn)了化學(xué)工業(yè)節(jié)能的實(shí)現(xiàn)。具體來(lái)講，目前在國(guó)內(nèi)主要有以下幾方面的應(yīng)用。
清潔生產(chǎn)技術(shù)也被稱為無(wú)害、無(wú)毒、無(wú)廢的綠色化技術(shù)，比如先進(jìn)的脫硝和脫硫技術(shù);城市垃圾的無(wú)害化處理技術(shù);生活垃圾制沼氣技術(shù);高效清潔的煤氣化技術(shù);利用風(fēng)能、太陽(yáng)能等自然能發(fā)電技術(shù)等等，這些都利用了清潔生產(chǎn)的技術(shù)。清潔生產(chǎn)技術(shù)包括的范圍很廣，主要有以下幾種技術(shù)：生物工程技術(shù)，這其中有細(xì)胞工程、酶工程、基因工程等等;輻射加工技術(shù)，如離子束、射線和中子束等在常溫常壓下就可以引起一些需要在高溫高壓下才能進(jìn)行的反應(yīng);綠色催化技術(shù)，這里有多種催化劑，比如分子篩催化劑、相轉(zhuǎn)移催化劑等;超臨界流體技術(shù)，這里有超臨界h2o和超臨界co2，都能阻燃并且無(wú)毒。清潔生產(chǎn)技術(shù)具有許多優(yōu)點(diǎn)，其產(chǎn)品清潔無(wú)毒，不管是對(duì)環(huán)境還是對(duì)人體都是安全的。
生物技術(shù)領(lǐng)域包括有細(xì)胞、基因、微生物和酶等的技術(shù)范疇。它在化工領(lǐng)域的應(yīng)用主要包括兩個(gè)方面，化學(xué)仿生學(xué)和生物化工。生物酶在生物體內(nèi)作為一種催化劑具有高效性和專一性，廣泛參與到生物合成的各個(gè)過(guò)程。而在化學(xué)仿生學(xué)中主要是膜化學(xué)這一領(lǐng)域使用到生物技術(shù)。
綠色化學(xué)工程與工藝部分采用了生物技術(shù)，使可再生資源合成化學(xué)品。早期的有機(jī)化合物原料多數(shù)直接來(lái)源于動(dòng)植物，之后才發(fā)展到利用石油和煤炭作為原料。在綠色化學(xué)工程與工藝中，催化劑一般用的都是自然界中存在的酶或者是工業(yè)酶。酶與一般的'化學(xué)催化劑相比，具有無(wú)污染、反應(yīng)條件溫和產(chǎn)物性質(zhì)優(yōu)良等優(yōu)點(diǎn)。比如制備丙烯酰胺，使用的是丙烯腈，換用酶催化后，能耗大幅度降低，反應(yīng)完全且無(wú)副產(chǎn)物。
發(fā)展綠色化學(xué)工程與工藝，其目的是生產(chǎn)出環(huán)境友好型產(chǎn)品。在生活中有許多實(shí)例，比如尋找替代品來(lái)替代氟利昂，這樣可以保護(hù)大氣的臭氧層;使用可降解的塑料制品;無(wú)磷洗衣粉、清潔汽油等等。因?yàn)閭鹘y(tǒng)汽油柴油給大氣帶來(lái)了嚴(yán)重污染，近年來(lái)國(guó)內(nèi)外流行使用的新汽油、低硫柴油或者是其他無(wú)污染燃料，大大減少汽車尾氣造成的污染。又如在山東推行的用二甲醚來(lái)做汽車用的燃料，二甲醚既經(jīng)濟(jì)又環(huán)保，這具有很好的發(fā)展前景。巴西在生物能源的開(kāi)發(fā)上取得一定成就，如使用乙醇汽油，利用甘蔗產(chǎn)酒精，酒精燃料已經(jīng)取代了接近一半的汽油消費(fèi)。另外還有h2和co2在太陽(yáng)能和電解質(zhì)存在的條件下合成乙醇這一新工藝，生產(chǎn)過(guò)程和產(chǎn)品均對(duì)環(huán)境友好。
茶與化學(xué)論文篇五
摘要：生物化學(xué)是高等醫(yī)學(xué)教育中的主要課程，它對(duì)于醫(yī)學(xué)的研究具有重要意義。由于醫(yī)學(xué)生物化學(xué)課程中的知識(shí)具有龐大的系統(tǒng)化的網(wǎng)絡(luò)體系，在教學(xué)過(guò)程中教教師需要通過(guò)不斷的探索，以將生物化學(xué)教學(xué)中的重難點(diǎn)及解決方法更好的傳授給學(xué)生，比如將深?yuàn)W難懂的新陳代謝機(jī)理和復(fù)雜的代謝反應(yīng)等知識(shí)轉(zhuǎn)化為淺顯易懂且形象具體知識(shí)，提高課堂效率及教學(xué)效果。生物化學(xué)的教與學(xué)是每一位專業(yè)教師教學(xué)過(guò)程中不斷探索的事情，課堂教學(xué)作為教學(xué)的主要內(nèi)容，必須將兩者平衡。本文的主要內(nèi)容就是對(duì)醫(yī)學(xué)生物化學(xué)的教學(xué)進(jìn)行分析，提出一些有用的建議，提高教學(xué)質(zhì)量。
當(dāng)前高等醫(yī)學(xué)教育中所使用的生物化學(xué)教材的特點(diǎn)就是理論抽象、關(guān)系復(fù)雜、內(nèi)容豐富、知識(shí)更新快，對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)最大的困難就是生物化學(xué)知識(shí)的抽象化。所以為了讓學(xué)生跨越這個(gè)心理障礙，要對(duì)抽象化的概念進(jìn)行感性材料方面的學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)過(guò)程中形象思維多于抽象思維。所以在基本概念教學(xué)過(guò)程中教師要盡可能充分利用各種直觀教學(xué)手段，如實(shí)驗(yàn)、模型、圖表、幻燈、錄像、多媒體等，給學(xué)生提供豐富的感性認(rèn)識(shí)，幫助形成或理解概念，進(jìn)而對(duì)整體的理論系統(tǒng)進(jìn)行認(rèn)識(shí)和掌握。生物化學(xué)中的基本概念中有許多的概念可以直接憑直接觀察和形象思維就可形成的具體概念，比如結(jié)晶和分解反應(yīng)等比較簡(jiǎn)單的概念。其次，在生物化學(xué)基本概念的教學(xué)過(guò)程中最重要的就是講清概念中關(guān)鍵的字和詞，不僅保證用詞的嚴(yán)密性和準(zhǔn)確性，還要及時(shí)糾正某些用詞不當(dāng)及概念認(rèn)識(shí)上的錯(cuò)誤，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)密的邏輯思維習(xí)慣，同時(shí)結(jié)合利用直觀教學(xué)手段解決這一問(wèn)題，讓學(xué)生不會(huì)對(duì)感念產(chǎn)生混淆。
1存在的問(wèn)題。
1.1概念模糊，反應(yīng)復(fù)雜。
在教學(xué)過(guò)程中所應(yīng)用到的生化教材，以由衛(wèi)生部規(guī)劃的本科第六版教材為例，教材中知識(shí)內(nèi)容分為四大板塊，分別是生物大分子的結(jié)構(gòu)和功能。物質(zhì)代謝及調(diào)節(jié)、基因信息的傳遞和聯(lián)創(chuàng)生化。對(duì)于醫(yī)學(xué)生來(lái)說(shuō)，就是不斷地學(xué)習(xí)新的知識(shí)，所需要接觸的新的理論、新的化學(xué)反應(yīng)豐富多樣，有的物質(zhì)在生成過(guò)程中需要通過(guò)一系列的反應(yīng)，這些反應(yīng)之間相互聯(lián)系，且在同一種物質(zhì)內(nèi)進(jìn)行分解代謝。比如脂肪酸的分解代謝的實(shí)現(xiàn)就需要經(jīng)過(guò)很多步驟，代謝反應(yīng)完成后又繼續(xù)進(jìn)行多步反應(yīng)，在反應(yīng)過(guò)程中還會(huì)出現(xiàn)很多副反應(yīng)，使得反應(yīng)變得更加復(fù)雜，對(duì)反應(yīng)的可調(diào)節(jié)性造成阻礙。在這一系列的反應(yīng)過(guò)程中，不斷生成新的物質(zhì)及新的生化概念，基數(shù)龐大，內(nèi)容豐富，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)和記憶帶來(lái)許多困難。通常，醫(yī)學(xué)生物化學(xué)教材對(duì)概念的描述沒(méi)有太多的文字，造成概念的抽象和模糊，相關(guān)知識(shí)點(diǎn)穿插在不同的章節(jié)之中，比較分散，只能在教師講解之后進(jìn)行歸納分析，這種教學(xué)方式是很難讓學(xué)生可以系統(tǒng)的，完整的認(rèn)識(shí)到生物化學(xué)知識(shí)解釋結(jié)構(gòu)的。
1.2酶種類多，名稱相似，易混淆。
在人體內(nèi)存在和很多酶，他們之間構(gòu)成了不同酶體系。在生物化學(xué)的學(xué)習(xí)過(guò)程，由于酶的數(shù)量及種類眾多，有的名稱也比較接近，學(xué)生很難以進(jìn)行準(zhǔn)確的記憶，在應(yīng)用過(guò)程中容易搞混。這種情況是醫(yī)學(xué)的大忌，不同酶的功能不同，存在的部位也不一樣，催化的底物也不一樣，所參與的反應(yīng)過(guò)程也不一樣，如果在實(shí)踐中進(jìn)行錯(cuò)誤的操作，是會(huì)造成嚴(yán)重后果的，大大增加了學(xué)習(xí)的難度。機(jī)體的生化過(guò)程包含了大量的化學(xué)反應(yīng)和復(fù)雜的代謝過(guò)程，其中代謝機(jī)制復(fù)雜，在反應(yīng)過(guò)程中，經(jīng)常出現(xiàn)代謝機(jī)制的循環(huán)使用，增加學(xué)生學(xué)習(xí)的難度。長(zhǎng)期下來(lái)，受反應(yīng)機(jī)制和反應(yīng)循環(huán)的影響，學(xué)生在心理上受到打擊，逐漸會(huì)產(chǎn)生出厭學(xué)的情緒，影響學(xué)習(xí)，這就要求教師必須對(duì)教學(xué)方法進(jìn)行改變，在教學(xué)過(guò)程關(guān)注學(xué)生的反應(yīng)。課堂教學(xué)的主要目的就是讓學(xué)生學(xué)習(xí)理解所學(xué)到的知識(shí)，生物化學(xué)的學(xué)習(xí)是了解并掌握一定的`概念理論及解決方法，所以在教學(xué)過(guò)程中要注意學(xué)生的反應(yīng)，看他們是否真正理解了相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。
2優(yōu)化課堂教學(xué)措施。
2.1善于質(zhì)疑問(wèn)難。
無(wú)論是何種課堂，只要是課堂都離不開(kāi)教師和學(xué)生，所以構(gòu)建高效課堂也是需要這兩大主體共同努力，教師上課無(wú)外乎是為了讓學(xué)生參與進(jìn)來(lái)，從而學(xué)到知識(shí)。在生物化學(xué)的課堂教學(xué)過(guò)程中，教師和學(xué)生之間的最直接互動(dòng)就是進(jìn)行提問(wèn)，提高參與積極性和主動(dòng)性。但是，教師在問(wèn)的時(shí)候要找準(zhǔn)切入點(diǎn)，提問(wèn)質(zhì)量的高低對(duì)教學(xué)效果具有直接影響，同時(shí)，還應(yīng)該考慮到提問(wèn)的時(shí)機(jī)，在比較合適的地方進(jìn)行提問(wèn)，這樣才能激發(fā)學(xué)生的思維。質(zhì)疑問(wèn)難對(duì)教師的要求水平較高，從提問(wèn)的質(zhì)量可以反應(yīng)出教師的知識(shí)水平以及對(duì)教材的掌握程度和對(duì)學(xué)生的了解，當(dāng)教師真正做到這些時(shí)，就能夠吸引學(xué)生的注意力，讓學(xué)生產(chǎn)生對(duì)學(xué)習(xí)的欲望。對(duì)與教學(xué)中的重點(diǎn)、難點(diǎn)、銜接點(diǎn)、相近知識(shí)和易混淆的點(diǎn)，在設(shè)計(jì)提問(wèn)時(shí)應(yīng)該對(duì)問(wèn)題的關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行研究，提問(wèn)難度適中，具有良好的順序性和邏輯性，還可以結(jié)合生活實(shí)際，讓問(wèn)題更加新穎，增加學(xué)生學(xué)習(xí)的趣味性。
2.2培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣。
生物化學(xué)本身就是一門枯燥無(wú)比的課程，如何在保證教學(xué)質(zhì)量的情況下把數(shù)學(xué)課堂教學(xué)變得有趣也是一門學(xué)問(wèn)。愛(ài)因斯坦說(shuō)：“興趣是最好的老師?！睘楸ＷC教學(xué)質(zhì)量，必須在教學(xué)過(guò)程中激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高他們的參與積極性和主動(dòng)性。對(duì)于生物化學(xué)這種理論和實(shí)踐向結(jié)合的課程，可以在理論學(xué)習(xí)的過(guò)程中講述實(shí)踐可能發(fā)生的事情，讓學(xué)生產(chǎn)生好奇心，增強(qiáng)對(duì)求知的欲望。
2.3注重問(wèn)題的梳理和歸納。
學(xué)生在學(xué)習(xí)生物化學(xué)的過(guò)程中，所學(xué)習(xí)的物質(zhì)結(jié)構(gòu)、代謝機(jī)理等知識(shí)都是比較復(fù)雜的，需要老師在教學(xué)過(guò)程中對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行梳理、總結(jié)，對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行簡(jiǎn)化，讓學(xué)生可以真正掌握知識(shí)點(diǎn)。其實(shí)，生物化學(xué)相關(guān)知識(shí)都是相互聯(lián)系的，在經(jīng)過(guò)梳理、歸納之后，整個(gè)結(jié)構(gòu)就會(huì)顯得完整、立體，根據(jù)這個(gè)知識(shí)結(jié)構(gòu)，在教學(xué)過(guò)程中進(jìn)行講解，學(xué)生可以加強(qiáng)理解。當(dāng)然，光靠老師的努力是不夠的，學(xué)生也可以根據(jù)自己的理解，找到適合自己的學(xué)習(xí)方法，提高學(xué)習(xí)效率。
3結(jié)語(yǔ)。
無(wú)論是教室還是學(xué)生都在摸索學(xué)習(xí)的道路上，提高教學(xué)質(zhì)量需要雙方一起努力。
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茶與化學(xué)論文篇六
臨床生物化學(xué)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的核心是提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能，通過(guò)實(shí)施教學(xué)改革，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性，可以掌握到扎實(shí)的實(shí)驗(yàn)基本技能，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、綜合分析能力，幫助養(yǎng)成團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)及提高自身科學(xué)素養(yǎng)，為將來(lái)順利走上工作崗位打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
臨床生物化學(xué)檢驗(yàn)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；教學(xué)改革。
臨床生物化學(xué)檢驗(yàn)是醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)專業(yè)的主要專業(yè)課程之一，而實(shí)驗(yàn)課是臨床生物化學(xué)檢驗(yàn)教學(xué)的重要組成部分，是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際操作能力和創(chuàng)新實(shí)踐能力的有效途徑。臨床生物化學(xué)檢驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)往往占到該課程總學(xué)時(shí)數(shù)的一半以上，如何在有限的實(shí)驗(yàn)課學(xué)時(shí)內(nèi)，幫助學(xué)生掌握扎實(shí)的實(shí)驗(yàn)基本技能、建立起認(rèn)真的工作態(tài)度和良好的實(shí)驗(yàn)室工作素養(yǎng)，筆者結(jié)合本校情況和當(dāng)前檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)對(duì)人才的培養(yǎng)要求，進(jìn)行了一些教學(xué)改革嘗試和探索，收到了良好的效果。
在每次實(shí)驗(yàn)課開(kāi)課前一周，讓學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)做好預(yù)習(xí)，了解該次實(shí)驗(yàn)的原理、方法和步驟，明確實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)。正式上課時(shí)，向?qū)W生交代清楚教學(xué)目標(biāo)，說(shuō)明本次實(shí)驗(yàn)的重要性。經(jīng)過(guò)以上的充分準(zhǔn)備后，學(xué)生可以發(fā)現(xiàn)自己對(duì)本次實(shí)驗(yàn)不理解或不甚明白的地方，在聽(tīng)課時(shí)會(huì)有所側(cè)重地聽(tīng)教師講解，或直接向教師提問(wèn)，這樣可極大地提高聽(tīng)課效率。只有學(xué)生很好地理解本次實(shí)驗(yàn)，才能較容易地達(dá)到實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)。我教研室要求主講教師和其他三位帶教老師在實(shí)驗(yàn)課的前一周，必須要親自進(jìn)行預(yù)備實(shí)驗(yàn)。教師參與預(yù)備實(shí)驗(yàn)，其一，可以對(duì)實(shí)驗(yàn)的操作過(guò)程、各步驟所需時(shí)間、實(shí)驗(yàn)對(duì)象的變化等做到心中有數(shù)，從而更好地掌控課堂教學(xué)；其二，熟悉實(shí)驗(yàn)流程及過(guò)程、觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、得到實(shí)驗(yàn)結(jié)果，可以判斷儀器是否工作正常、試劑是否有效等，以及及時(shí)發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作中出現(xiàn)的問(wèn)題，將問(wèn)題解決在實(shí)驗(yàn)課正式開(kāi)展之前；其三，還可以把預(yù)備實(shí)驗(yàn)得到的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)作為參考，預(yù)估計(jì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中學(xué)生有可能會(huì)遇到的問(wèn)題并制定相應(yīng)預(yù)防和解決措施，根據(jù)預(yù)備實(shí)驗(yàn)開(kāi)展的實(shí)際情況對(duì)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)的某些內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)?shù)馗倪M(jìn)，以便于更好地指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)，從而提高實(shí)驗(yàn)成功率。
隨著科技的發(fā)展和醫(yī)學(xué)水平的提高，各醫(yī)院檢驗(yàn)科的設(shè)備自動(dòng)化程度越來(lái)越高，尤其是全自動(dòng)生化分析儀的配備，無(wú)疑提高了分析性能和效率。但是整個(gè)分析過(guò)程并非不需要人的參與，比如樣本的處理、部分試劑的配制、質(zhì)控品或標(biāo)準(zhǔn)品的稀釋等都需要人工操作，并且用到的都是基本操作技能，如進(jìn)行移液管、加樣槍、離心機(jī)、分析天平等的正確操作，樣品的正確稀釋，玻璃器皿洗滌和干燥等等。學(xué)生畢業(yè)后，還有一部分會(huì)進(jìn)入疾控中心、檢驗(yàn)與檢疫局工作，或加入某個(gè)科研團(tuán)隊(duì)等，在這些機(jī)構(gòu)里，手工操作占很大比重，這就要求學(xué)生在校期間就必須掌握扎實(shí)的基本操作技能。雖然這些基本技能在分析化學(xué)、生物化學(xué)或其他相關(guān)課程的實(shí)驗(yàn)中也涉及到理論和操作，已經(jīng)教師演示規(guī)范的操作方法和講解注意事項(xiàng)，但仍有部分學(xué)生會(huì)出現(xiàn)不規(guī)范的操作。因此，教師要重視對(duì)學(xué)生基本實(shí)驗(yàn)操作技能的培養(yǎng)，在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，應(yīng)注意加強(qiáng)對(duì)學(xué)生基本操作技能的規(guī)范和訓(xùn)練，密切注意并及時(shí)糾正，規(guī)范學(xué)生的操作方法，悉心指導(dǎo)，逐步使學(xué)生具備熟練的、規(guī)范的操作技能和良好的操作習(xí)慣[1]。在實(shí)驗(yàn)課課堂教學(xué)中，要特別強(qiáng)調(diào)工作安排的井然有序，教師引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的操作步驟進(jìn)行合理的統(tǒng)籌安排。在學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中，帶教教師要做到勤巡視，發(fā)現(xiàn)不規(guī)范的操作要及時(shí)制止并糾正，促使學(xué)生養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)操作行為。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，要求學(xué)生對(duì)使用過(guò)的實(shí)驗(yàn)器皿進(jìn)行認(rèn)真清洗，對(duì)使用完的試劑和儀器進(jìn)行復(fù)位，清潔、整理實(shí)驗(yàn)室工作臺(tái)面，做好實(shí)驗(yàn)儀器的使用情況登記等，以便于下一個(gè)班組使用實(shí)驗(yàn)室，以上工作經(jīng)教師檢查認(rèn)可后學(xué)生方可離開(kāi)實(shí)驗(yàn)室。在教師的諄諄教誨和嚴(yán)格要求下，學(xué)生就會(huì)逐步建立起認(rèn)真的工作態(tài)度和良好的.實(shí)驗(yàn)室工作素養(yǎng)。
“學(xué)高為師，身高為范”，教師的學(xué)識(shí)、素質(zhì)其實(shí)也是影響實(shí)驗(yàn)課教學(xué)質(zhì)量的主要因素之一[1]。實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)要求教師在盡量短的時(shí)間內(nèi)，用邏輯嚴(yán)密、思維清晰、準(zhǔn)確精煉的語(yǔ)言將要進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)向?qū)W生講解實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理、步驟、意義和注意事項(xiàng)等內(nèi)容，這些都是實(shí)驗(yàn)的構(gòu)成要素，缺一不可。一般講解時(shí)間要控制在20min左右，對(duì)于相對(duì)復(fù)雜的臨床生化實(shí)驗(yàn)，講解時(shí)間可適當(dāng)延長(zhǎng)至30min。為了能在有限的時(shí)間內(nèi)讓大部分學(xué)生清楚領(lǐng)悟?qū)嶒?yàn)的原理及操作要領(lǐng)，這就要求教師不單要熟練掌握本學(xué)科專業(yè)知識(shí)，還要對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)流程了然于心，充分考慮到學(xué)生可能出現(xiàn)的問(wèn)題并提供解決方案，盡量將實(shí)驗(yàn)課的時(shí)間留給學(xué)生動(dòng)手操作。首先，只有讓學(xué)生親自動(dòng)手操作，教師方可從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并進(jìn)行糾正。在實(shí)驗(yàn)進(jìn)行過(guò)程中，教師應(yīng)關(guān)注學(xué)生的實(shí)驗(yàn)進(jìn)程、指導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和規(guī)范記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，對(duì)操作較好的學(xué)生及時(shí)給予肯定和鼓勵(lì)，增強(qiáng)學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的信心和主動(dòng)性；對(duì)于實(shí)驗(yàn)結(jié)果不太好的學(xué)生，則采取啟發(fā)式提問(wèn)，引導(dǎo)學(xué)生積極思考，幫助他們找到失敗原因并進(jìn)行分析，繼而找到解決方法，這樣才能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)培養(yǎng)和提高了學(xué)生的觀察、分析、解決問(wèn)題和獨(dú)立思考的能力。其次，在指導(dǎo)過(guò)程中，教師通過(guò)言傳身教和人格魅力的感染，讓學(xué)生在潛移默化中養(yǎng)成規(guī)范操作的習(xí)慣，逐漸培養(yǎng)出邏輯思維，從而達(dá)到教學(xué)目的、提高教學(xué)質(zhì)量，學(xué)生和教師之間的充分溝通，同時(shí)還增進(jìn)了師生的感情，增加學(xué)生對(duì)教師的信任感，由此形成良性循環(huán)。
實(shí)驗(yàn)的過(guò)程就是培養(yǎng)認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度的過(guò)程。任何一次實(shí)驗(yàn)課，都要求學(xué)生書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告，用簡(jiǎn)練的語(yǔ)言歸納實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理、操作過(guò)程，如實(shí)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，但是對(duì)該實(shí)驗(yàn)結(jié)果所進(jìn)行的分析、討論卻是要求盡可能的詳盡，因?yàn)檫@才是實(shí)驗(yàn)報(bào)告書寫的重點(diǎn)。我們要求學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄的時(shí)候，所有的原始數(shù)據(jù)必須真實(shí)，不得抄襲、篡改和偽造。即使實(shí)驗(yàn)失敗了，只要在實(shí)驗(yàn)報(bào)告中進(jìn)行了認(rèn)真分析、查找原因，就會(huì)得到較高的評(píng)價(jià)，以此激勵(lì)學(xué)生積極思考。對(duì)失敗進(jìn)行結(jié)果分析，啟發(fā)學(xué)生出現(xiàn)問(wèn)題是系統(tǒng)誤差，還是因?yàn)椴僮髡`差，使他們每做一次實(shí)驗(yàn)分析和解決問(wèn)題的能力都有提高[2]。對(duì)于如果僅僅是為了得到高分而抄襲他人實(shí)驗(yàn)報(bào)告、偽造實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)等惡劣行為，則要給予嚴(yán)厲批評(píng)、處罰和糾正。讓學(xué)生明白分?jǐn)?shù)的高低不僅僅與實(shí)驗(yàn)得到的數(shù)據(jù)和結(jié)果有關(guān)，更重要的是與針對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析、討論密切相關(guān)。教師應(yīng)認(rèn)真批閱每一份實(shí)驗(yàn)報(bào)告，評(píng)價(jià)優(yōu)缺點(diǎn)，指出其錯(cuò)誤、不足之處。在下一次實(shí)驗(yàn)課正式開(kāi)始前，針對(duì)本次實(shí)驗(yàn)報(bào)告中所出現(xiàn)的典型問(wèn)題進(jìn)行總結(jié)和分析，要求學(xué)生在拿回實(shí)驗(yàn)報(bào)告后，對(duì)教師所批閱的內(nèi)容進(jìn)行再思考，以進(jìn)一步提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報(bào)告書寫能力和分析能力，增進(jìn)他們對(duì)有關(guān)知識(shí)的理解和掌握。
臨床生物化學(xué)與檢驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)課教學(xué)質(zhì)量直接關(guān)系到學(xué)生的動(dòng)手能力和綜合素質(zhì)，教師在其中起關(guān)鍵性的引導(dǎo)作用。通過(guò)以上教學(xué)改革的實(shí)施，學(xué)生對(duì)臨床生物化學(xué)檢驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)課產(chǎn)生了濃厚的興趣，學(xué)習(xí)的積極性顯著提高；可以掌握到扎實(shí)的實(shí)驗(yàn)基本技能；進(jìn)一步鞏固理論知識(shí)，增強(qiáng)自身的分析、解決問(wèn)題和創(chuàng)新能力，提高自身科學(xué)素養(yǎng)，為成為一名合格的醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)工作者和勝任未來(lái)的工作、學(xué)習(xí)打好基石[3-7]。教師能明顯感覺(jué)到隨著實(shí)驗(yàn)次數(shù)的增多，需要干預(yù)和指導(dǎo)的次數(shù)減少了，而實(shí)驗(yàn)成功率和實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果卻提高了。
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茶與化學(xué)論文篇七
新課程教學(xué)改革的大背景下，新的教學(xué)理念要求課堂具備高效性，構(gòu)建高效課堂，簡(jiǎn)言之就是，教師教得輕松、高效，學(xué)生學(xué)習(xí)愉快。這要求，課前，要做好充分的準(zhǔn)備，既要指導(dǎo)學(xué)生做好預(yù)習(xí)，又要做好備課準(zhǔn)備。為高效課堂的實(shí)施做好鋪墊；課上，要以生為主，提高課堂效率，在教給學(xué)生知識(shí)的同時(shí)，指導(dǎo)學(xué)生掌握學(xué)習(xí)的方法；精心設(shè)計(jì)課堂練習(xí)和課后作業(yè)，檢測(cè)和促進(jìn)學(xué)生對(duì)課堂知識(shí)的掌握。
在新課程改革的大背景下，構(gòu)建高效課堂教學(xué)成為每一位教師積極研究和探索的重要課題。結(jié)合日常的高中化學(xué)教學(xué)工作，我認(rèn)為高效課堂必須要符合以下幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：第一，學(xué)生在課堂上有事可做，沒(méi)有停下來(lái)走神的時(shí)間和機(jī)會(huì)；第二，每節(jié)課結(jié)束之后，課前所預(yù)設(shè)的教學(xué)目標(biāo)達(dá)成度高；第三，每一個(gè)學(xué)生都能在課堂教學(xué)中主動(dòng)探究、勤于思考，學(xué)生的主體地位被充分體現(xiàn)。那么，在我們的教學(xué)過(guò)程中，如何構(gòu)建高效課堂呢？本文筆者將結(jié)合在日常教學(xué)工作的所見(jiàn)、所為，談?wù)勛约涸跇?gòu)建高中化學(xué)高效課堂的幾點(diǎn)做法。
要想取得良好的教學(xué)效果，教師必須做好課前準(zhǔn)備工作，為學(xué)生提供一個(gè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行有效預(yù)習(xí)，認(rèn)真細(xì)致地做好備課工作。
（一）有針對(duì)性地指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行預(yù)習(xí)。
有效的課前預(yù)習(xí)能夠培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和獨(dú)立思考能力，能夠幫助學(xué)生提前解決部分課堂教學(xué)中可能遇到的困難，還可以激活學(xué)生的活躍思維，提高學(xué)生的聽(tīng)課效果，良好的預(yù)習(xí)習(xí)慣能夠有效提高課堂教學(xué)效率。教師要充分認(rèn)識(shí)到課前預(yù)習(xí)的重要性，指導(dǎo)學(xué)生做好課前預(yù)習(xí)學(xué)習(xí)。課前預(yù)習(xí)包括整體預(yù)習(xí)、一周預(yù)習(xí)和每日預(yù)習(xí)三個(gè)方面。整體預(yù)習(xí)是要求學(xué)生在假期內(nèi)提前通讀下學(xué)期的化學(xué)教材。這里的通讀并不是說(shuō)將化學(xué)課本從第一頁(yè)一字不漏地讀到最后一頁(yè)，而是在通讀課本的基礎(chǔ)上，了解其中的含義，找到重點(diǎn)的化學(xué)概念、原理，并做好記錄。在對(duì)教材有一個(gè)整體把握之后，嘗試著去做后面的相應(yīng)練習(xí)題。一周預(yù)習(xí)是要求學(xué)生先復(fù)習(xí)和鞏固上星期所學(xué)的知識(shí)，而后認(rèn)真閱讀下星期將要學(xué)到的內(nèi)容，如果遇到不懂的地方，嘗試借助工具書或者輔導(dǎo)資料去解決，實(shí)在解決不了的問(wèn)題記錄下來(lái)，在課堂教學(xué)中有的放矢地聽(tīng)講。每日預(yù)習(xí)要更加得認(rèn)真與細(xì)致，并且更具有針對(duì)性，學(xué)生在完成當(dāng)天的作業(yè)之后，對(duì)下一節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行預(yù)習(xí)，將自己在周預(yù)習(xí)中做出的重點(diǎn)標(biāo)記重點(diǎn)閱讀。
（二）認(rèn)真細(xì)致地做好備課工作。
在日常備課過(guò)程中，我通常通過(guò)三個(gè)步驟進(jìn)行。第一，主備課。這種備課方式是以我們的高中化學(xué)教研組為單位，每一個(gè)教師認(rèn)真研讀教學(xué)大綱和課程標(biāo)準(zhǔn)、分析學(xué)生的學(xué)情、制定單元教學(xué)計(jì)劃、分配備課任務(wù)等一系列活動(dòng)；第二，精備課。在經(jīng)過(guò)集體備課之后，每一位化學(xué)教師還要根據(jù)自己學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)情況進(jìn)行二次備課。這個(gè)環(huán)節(jié)教師要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，運(yùn)用靈活多樣的教學(xué)方法和手段，確保在課堂教學(xué)過(guò)程中做到心中有數(shù)；第三，細(xì)備課。教師要充分考慮教學(xué)各個(gè)環(huán)節(jié)中的細(xì)節(jié)問(wèn)題，精心設(shè)計(jì)教案學(xué)案，一切以有利于學(xué)生的能力發(fā)展為前提。
課堂教學(xué)是學(xué)生獲得化學(xué)知識(shí)、提高化學(xué)技能的主陣地，要提高化學(xué)課程的教學(xué)質(zhì)量，教師必須利用好課堂教學(xué)的.45分鐘，明確課堂教學(xué)目標(biāo)、選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)內(nèi)容、合理安排課堂教學(xué)時(shí)間，優(yōu)化化學(xué)課堂教學(xué)。我們要打破傳統(tǒng)教育思想的束縛，更新自己的教育教學(xué)觀念，將課堂教學(xué)以教師的“教”為主逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生的“學(xué)”為主，努力打造學(xué)習(xí)型的化學(xué)課堂，向45分鐘要效率。新課改下的高效課堂應(yīng)該由三部分組成，即：學(xué)生自主探究、教師引導(dǎo)講解、學(xué)生的綜合練習(xí)。按照全新的教育教學(xué)理念要求，教師在課堂上的講解時(shí)間不宜超過(guò)25分鐘，其余的時(shí)間應(yīng)該交給學(xué)生，讓學(xué)生在自主、合作、探究中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題、分析問(wèn)題，并最終運(yùn)用所學(xué)解決問(wèn)題。教師一定要擺正自己在課堂教學(xué)中的主導(dǎo)地位，盡量做到少講精講，多學(xué)多練。讓學(xué)生在教師的合理安排下耳濡目染，學(xué)會(huì)合理運(yùn)用時(shí)間，使學(xué)生在有限的時(shí)間里實(shí)現(xiàn)效益最大化。
古語(yǔ)有云：“授之以魚(yú)，不如授之以漁?！苯處熢诨瘜W(xué)課堂教學(xué)過(guò)程中不但要向?qū)W生講解教材中的基礎(chǔ)知識(shí)，更重要的是教給學(xué)生學(xué)好化學(xué)的有效方法。在平時(shí)的教學(xué)中，教師要有意識(shí)地向?qū)W生滲透良好的學(xué)習(xí)方法，并指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用這些方法進(jìn)行學(xué)習(xí)，使學(xué)生切實(shí)感受到良好方法的神奇效果，激發(fā)起學(xué)生努力探索有效學(xué)習(xí)方法的積極性和主動(dòng)性。同時(shí)，教師還要鼓勵(lì)學(xué)生大膽質(zhì)疑，幫助學(xué)生在解決疑問(wèn)的過(guò)程中，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。四、精心設(shè)計(jì)相關(guān)練習(xí)，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的消化和鞏固練習(xí)是課堂教學(xué)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，通過(guò)相應(yīng)的練習(xí)題，教師可以及時(shí)了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，幫助學(xué)生進(jìn)一步消化和鞏固課堂所學(xué)，使學(xué)生將課本上的理論知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)榻忸}的能力。練習(xí)一般分為兩種情況：當(dāng)堂練習(xí)和課后作業(yè)。課堂練習(xí)是在課堂教學(xué)過(guò)程中，教師根據(jù)本堂課的教學(xué)內(nèi)容，有針對(duì)性地設(shè)計(jì)一些相關(guān)習(xí)題，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果進(jìn)行檢驗(yàn)。通過(guò)這些習(xí)題，學(xué)生能夠?qū)φn堂所學(xué)產(chǎn)生更為深入的理解和掌握，能夠促進(jìn)學(xué)生將所學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)際運(yùn)用的能力，教師也能夠根據(jù)學(xué)生的完成情況，及時(shí)調(diào)整自己的教學(xué)安排。在設(shè)計(jì)課堂練習(xí)時(shí)，教師一定要注意分層，使不同學(xué)習(xí)水平的學(xué)生都能得到鍛煉和發(fā)展自己的機(jī)會(huì)。課后作業(yè)是進(jìn)一步鞏固課堂教學(xué)效果的過(guò)程，教師要精心設(shè)計(jì)，并且加強(qiáng)對(duì)作業(yè)完成情況的檢查。發(fā)現(xiàn)共性問(wèn)題班內(nèi)集體講解，個(gè)性問(wèn)題單獨(dú)輔導(dǎo)，杜絕將學(xué)生遇到的問(wèn)題積累，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)指導(dǎo)糾正?？傊?，構(gòu)建高效課堂是初中化學(xué)新課程改革對(duì)教師提出的具體要求，作為一名工作在教學(xué)第一線的化學(xué)教師，我們要不斷學(xué)習(xí)和更新自己的教育教學(xué)理念，改革自己的教學(xué)方法和策略，為學(xué)生提供一個(gè)輕松愉快學(xué)習(xí)的教學(xué)環(huán)境，促進(jìn)學(xué)生的全面健康發(fā)展。
茶與化學(xué)論文篇八
在中學(xué)的化學(xué)教育教學(xué)過(guò)程中，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是課程的重要內(nèi)容，通過(guò)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌虼龠M(jìn)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)和化學(xué)現(xiàn)象的掌握，所以其在化學(xué)課程中占據(jù)著重要的地位。而實(shí)驗(yàn)課程的開(kāi)設(shè)率就是對(duì)化學(xué)教育教學(xué)質(zhì)量產(chǎn)生影響的一個(gè)因素，從實(shí)際的情況來(lái)看，我國(guó)的中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)的實(shí)驗(yàn)課程的開(kāi)設(shè)率還處在相對(duì)比較低的一個(gè)發(fā)展階段，能看出這一問(wèn)題對(duì)學(xué)生的綜合成績(jī)?cè)斐傻挠绊?。另外就是在中學(xué)的化學(xué)教師的學(xué)歷結(jié)構(gòu)上也呈現(xiàn)出不合理結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀，教師的職稱結(jié)構(gòu)總體上是偏低的。
1.2中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)的主要問(wèn)題分析。
中學(xué)的化學(xué)教育教學(xué)從實(shí)際的發(fā)展情況來(lái)看還有著諸多問(wèn)題有待進(jìn)一步解決，其中體現(xiàn)比較顯著的就是化學(xué)的教材問(wèn)題，多年來(lái)化學(xué)教材的編輯者試圖對(duì)基本的要求進(jìn)行降低，主要是考慮到為學(xué)生減負(fù)，但是具體怎樣將負(fù)擔(dān)降低，在教育系統(tǒng)過(guò)程中是比較抽象的。另外在教師的工作過(guò)程中沒(méi)有將責(zé)任感以及工作的激情得到充分的體現(xiàn)，缺乏對(duì)學(xué)生的耐心教育，而在實(shí)際的教學(xué)方法上也比較單一化，課堂的教學(xué)質(zhì)量相對(duì)較差，有的還是將黑板作為主要的教學(xué)方法，僅僅依靠著提問(wèn)來(lái)加強(qiáng)化學(xué)知識(shí)的了解。還有體現(xiàn)比較顯著的就是中學(xué)化學(xué)教學(xué)在化學(xué)史教育層面相對(duì)比較缺乏，很多化學(xué)老師對(duì)化學(xué)史的內(nèi)容都是一知半解，往往只注重高考和升學(xué)率，有的對(duì)化學(xué)史的教育都沒(méi)有提及，從具體的表現(xiàn)上主要是缺乏專門化學(xué)史的課程設(shè)置，由于化學(xué)史是對(duì)化學(xué)的發(fā)展歷程進(jìn)行呈現(xiàn)的，能夠?qū)⒒瘜W(xué)的系統(tǒng)脈絡(luò)理清，有助于學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣激發(fā)，但實(shí)際中沒(méi)有這一內(nèi)容的設(shè)置。再者是中學(xué)的化學(xué)教育教學(xué)在思想教育層面相對(duì)比較缺乏，同時(shí)也在情感態(tài)度以及價(jià)值觀的教育上比較缺乏。
2.1中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)問(wèn)題的成因分析。
中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)的問(wèn)題成因是多方面的，主要就是教育觀念的落后，傳統(tǒng)教育中對(duì)教育的主要目的就是知識(shí)的傳遞，但在當(dāng)前的素質(zhì)教育發(fā)展過(guò)程中，這一觀念顯然已經(jīng)不適合社會(huì)的發(fā)展需求，也沒(méi)有和學(xué)生的實(shí)際生活相結(jié)合，所以造成了學(xué)生的學(xué)習(xí)不主動(dòng)不積極。還有就是在評(píng)價(jià)機(jī)制的發(fā)展上比較固化，創(chuàng)新的方面沒(méi)有得到有效體現(xiàn)，這樣學(xué)生在學(xué)習(xí)的動(dòng)力上就不充足，逐漸會(huì)對(duì)化學(xué)課程的學(xué)習(xí)失去興趣。還有就是應(yīng)試教育思想的根深蒂固，當(dāng)前正處在應(yīng)試教育向素質(zhì)教育轉(zhuǎn)變的重要時(shí)期，但應(yīng)試教育依然是當(dāng)前的主要教育教學(xué)的模式，所以這對(duì)中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)的質(zhì)量提升有著嚴(yán)重阻礙。
第一，針對(duì)中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)要能多方面進(jìn)行實(shí)施措施，首先要對(duì)中學(xué)的化學(xué)教育教學(xué)問(wèn)題得到充分重視，從而形成社會(huì)的合力。在家庭、學(xué)校和社會(huì)以及學(xué)生本身，都要能夠重視起來(lái)，對(duì)學(xué)生的各項(xiàng)能力進(jìn)行提升，學(xué)生要從根本上認(rèn)識(shí)素質(zhì)教育的重要性。
第二，要能將綠色實(shí)驗(yàn)引入到化學(xué)課堂當(dāng)中來(lái)，在通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)提升學(xué)生的動(dòng)手操作能力的同時(shí)，還要將環(huán)境保護(hù)的意識(shí)傳輸?shù)綄W(xué)生的思想觀念當(dāng)中。這樣就能在幫助學(xué)生提高自身的學(xué)習(xí)能力同時(shí)，又能夠?qū)h(huán)保意識(shí)得到加強(qiáng)。
第三，要和化學(xué)的教材緊密結(jié)合，將價(jià)值觀的教學(xué)和情感態(tài)度教學(xué)有機(jī)的結(jié)合，充分的將新課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)中學(xué)化學(xué)的教學(xué)要求得以實(shí)現(xiàn)。通過(guò)興趣教育以及意志教育等方式手段加強(qiáng)化學(xué)教學(xué)的策略實(shí)施。將情感態(tài)度在化學(xué)教育教學(xué)中進(jìn)行融入，從情感態(tài)度和價(jià)值觀的追求上進(jìn)行引導(dǎo)，要能夠讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)是一把雙刃劍，科學(xué)的利用能夠造福社會(huì)，并要和實(shí)際相聯(lián)系，進(jìn)而增強(qiáng)化學(xué)歷史教學(xué)的內(nèi)容。
第四，對(duì)教學(xué)的績(jī)效考核體系進(jìn)行加強(qiáng)完善，從而來(lái)提升工作的熱情，對(duì)老師在實(shí)際工作中的效率得不到有效提升問(wèn)題要采取適當(dāng)?shù)腵手段方法進(jìn)行改善，對(duì)教師實(shí)施師德教育，進(jìn)而來(lái)增強(qiáng)職業(yè)素質(zhì)以及自身的責(zé)任感。將老師的績(jī)效考核體系的建設(shè)要進(jìn)一步的完善加強(qiáng)，采取獎(jiǎng)懲措施對(duì)教師的不負(fù)責(zé)行為采取控制手段，以此來(lái)提升老師在教學(xué)上的質(zhì)量保障和工作的積極性。
第五，要對(duì)化學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)力度進(jìn)行強(qiáng)化，同時(shí)也要保障經(jīng)費(fèi)的充足，為化學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供經(jīng)濟(jì)的支持。實(shí)驗(yàn)教學(xué)能夠?qū)W(xué)生的化學(xué)概念形成以及實(shí)際的理解起到很好的促進(jìn)作用，并能對(duì)學(xué)生的觀察、分析、解決能力進(jìn)行有效培養(yǎng)，從而使得學(xué)生對(duì)實(shí)際中的化學(xué)問(wèn)題的解決能力得到增強(qiáng)，故此在實(shí)際教學(xué)中要對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)結(jié)合實(shí)際加以有效調(diào)整。
3.結(jié)語(yǔ)。
生活中的化學(xué)與中學(xué)的化學(xué)教育教學(xué)是相輔相成的，兩者是相互照應(yīng)的，將中學(xué)課程中的化學(xué)知識(shí)在生活中進(jìn)行應(yīng)用是最終的目的。所以針對(duì)中學(xué)的化學(xué)教學(xué)問(wèn)題要能充分的進(jìn)行分析探究，只有將這些問(wèn)題得到了解決才能更有效的在生活中得到應(yīng)用。
茶與化學(xué)論文篇九
化學(xué)教育的根本目的是培養(yǎng)符合時(shí)代發(fā)展的化學(xué)教師，而化學(xué)教師的培養(yǎng)很大程度上依賴于化學(xué)教育課程的設(shè)置，可以說(shuō)，化學(xué)教育專業(yè)課程設(shè)置直接影響化學(xué)人才的培養(yǎng)目標(biāo)以及化學(xué)人才的綜合素質(zhì)。在新的教育時(shí)代背景下，新型的化學(xué)教師不僅要具有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)以及教學(xué)技能，而且還要具有獨(dú)特的人格魅力，而化學(xué)教學(xué)這較強(qiáng)的綜合素養(yǎng)需要整體性的成體系的化學(xué)教育專業(yè)課程的支撐?；瘜W(xué)教育專業(yè)課程的改革要始終以化學(xué)教育專業(yè)課程目標(biāo)為中心，將學(xué)科的知識(shí)性與實(shí)用性有機(jī)的聯(lián)系起來(lái)，讓學(xué)生不僅能學(xué)到專業(yè)的知識(shí)，更能將理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中去，讓知識(shí)在實(shí)踐中發(fā)揮價(jià)值。
化學(xué)教育專業(yè)課程可以分為四大模塊，即教育課程、專業(yè)知識(shí)、拓展性知識(shí)以及實(shí)習(xí)實(shí)踐。
教學(xué)課程模塊主要針對(duì)化學(xué)教育專業(yè)學(xué)生而言，傳統(tǒng)的教學(xué)課程模塊包括教育學(xué)、心理學(xué)以及化學(xué)教學(xué)論，現(xiàn)代的教學(xué)課程模塊新增了化學(xué)教育測(cè)量與評(píng)估、化學(xué)文獻(xiàn)檢索等新型科目，意在增強(qiáng)化學(xué)師范生的知識(shí)建構(gòu)，培養(yǎng)出適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的化學(xué)人才。化學(xué)教育專業(yè)除了專業(yè)課程之外，還有更加豐富的選修課，例如有效思維與學(xué)習(xí)的策略、教與學(xué)的評(píng)價(jià)、學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)與心理學(xué)等，這些課程打開(kāi)了學(xué)生的`思維，豐富了學(xué)生的知識(shí)建構(gòu)，使得學(xué)生看見(jiàn)更廣闊的化學(xué)天地。此外系部還開(kāi)設(shè)了諸如中學(xué)化學(xué)課程分析與解題研究、化學(xué)教學(xué)實(shí)踐等限定選修課程，這些課程不僅重視學(xué)生的化學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，而且格外重視化學(xué)教師的專業(yè)素養(yǎng)，其引領(lǐng)學(xué)生逐漸由化學(xué)師范生走向化學(xué)教師。
2.專業(yè)知識(shí)模塊。
在教育理念不斷革新的環(huán)境下，時(shí)代為教師的教育提出了更為嚴(yán)格的要求，即學(xué)科性以及師范性。據(jù)調(diào)查顯示，就目前而言，全國(guó)范圍內(nèi)的高?；瘜W(xué)教育專業(yè)都設(shè)有專業(yè)必修課程以及專業(yè)選修課程，然而學(xué)生普遍認(rèn)為專業(yè)課內(nèi)容偏難且實(shí)用性不大。因而我們可以根據(jù)實(shí)際所需，將化學(xué)專業(yè)課程進(jìn)行精簡(jiǎn)，根據(jù)知識(shí)的實(shí)際利用效率適度降低難度，將值得深入思考的難題列入選修課程，供少數(shù)人進(jìn)一步深造。
3.拓展型知識(shí)模塊。
新課程理念弱化了傳統(tǒng)的學(xué)科獨(dú)立性思想，著重強(qiáng)調(diào)學(xué)科間動(dòng)態(tài)的綜合性聯(lián)系，在學(xué)科間緊密聯(lián)系中尋求學(xué)科內(nèi)容發(fā)展的豐富性以及無(wú)限性。面對(duì)中學(xué)課程逐漸走向多元化、就業(yè)形式愈加嚴(yán)峻的趨勢(shì)，高校在注重專業(yè)知識(shí)培養(yǎng)的同時(shí)，要提升對(duì)選修課的重視程度，將培養(yǎng)學(xué)生的綜合思維能力以及綜合實(shí)踐能力放在突出地位。選修課程的設(shè)置要根據(jù)社會(huì)對(duì)人才的需求而做出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，課程的內(nèi)容要始終以學(xué)生為中心，引導(dǎo)學(xué)生自主探索選修課程內(nèi)容，從中發(fā)現(xiàn)自身的興趣愛(ài)好。
4.實(shí)習(xí)實(shí)踐模塊。
化學(xué)教育專業(yè)的教育見(jiàn)習(xí)與課堂學(xué)習(xí)同步進(jìn)行，見(jiàn)習(xí)根據(jù)課程的進(jìn)度穿插在各個(gè)學(xué)期中，見(jiàn)習(xí)的實(shí)際操作以中學(xué)化學(xué)課程分析、化學(xué)教學(xué)論以及中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)研究等相關(guān)理論為支撐；一般而言，教育見(jiàn)習(xí)集中安排在大學(xué)學(xué)習(xí)的第七個(gè)學(xué)期，見(jiàn)習(xí)實(shí)踐為八周，除了集體見(jiàn)習(xí)，學(xué)生還可以在教師的指導(dǎo)下利用暑寒假以及周末進(jìn)行自主性見(jiàn)習(xí)。教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)除了見(jiàn)習(xí)外，還包括工業(yè)見(jiàn)習(xí)、社會(huì)調(diào)查等，這些實(shí)踐活動(dòng)可以根據(jù)教學(xué)的具體需要安排在各個(gè)學(xué)期中，在實(shí)踐活動(dòng)中更深層次的體會(huì)課堂知識(shí)所學(xué)的深刻內(nèi)涵。
1.課程設(shè)置綜合化。
化學(xué)課程的設(shè)置在重視基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí)，還應(yīng)提升對(duì)化學(xué)教育專業(yè)知識(shí)的重視程度，兩種知識(shí)在教學(xué)過(guò)程中實(shí)現(xiàn)有機(jī)的統(tǒng)一，共同服務(wù)于化學(xué)教師的培養(yǎng)。此外，化學(xué)課程還應(yīng)增加化學(xué)專業(yè)相關(guān)領(lǐng)域選修課程的設(shè)置，開(kāi)拓學(xué)生的視野，使得化學(xué)教育專業(yè)師范生不僅能有扎實(shí)的化學(xué)理論知識(shí)，還有較強(qiáng)的化學(xué)綜合素養(yǎng)，在未來(lái)的化學(xué)教師崗位能游刃有余。
2.高度重視新課改背景下化學(xué)教師的培養(yǎng)。
化學(xué)教育專業(yè)課程實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)性教育課程與深化拓展性教學(xué)課程的有機(jī)統(tǒng)一，強(qiáng)化了化學(xué)教育專業(yè)學(xué)生對(duì)中學(xué)化學(xué)知識(shí)的建構(gòu)，加深了學(xué)生對(duì)中學(xué)化學(xué)的理解，同時(shí)促進(jìn)學(xué)生對(duì)中學(xué)化學(xué)知識(shí)展開(kāi)自主探索，同時(shí)，學(xué)生能根據(jù)時(shí)代發(fā)展的潮流對(duì)化學(xué)知識(shí)進(jìn)行新領(lǐng)域的探究。這種緊密圍繞中學(xué)化學(xué)內(nèi)容及其認(rèn)知規(guī)律、教育目標(biāo)與教學(xué)要求等來(lái)建構(gòu)的化學(xué)教育專業(yè)課程，集中體現(xiàn)了中學(xué)化學(xué)教師培養(yǎng)的專業(yè)性與針對(duì)性，這為培養(yǎng)符合時(shí)代所需教師的目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)。
3.以探究式學(xué)習(xí)方式為媒介促進(jìn)化學(xué)教育理論與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合。
在化學(xué)教育過(guò)程中，教育者要高度重視探究式學(xué)習(xí)方式，鼓勵(lì)學(xué)生大膽進(jìn)行個(gè)人反思、積極進(jìn)行集體探究合作，在實(shí)踐中提升學(xué)生的反思意識(shí)以及實(shí)踐能力。探究式學(xué)習(xí)方式能促進(jìn)理論與知識(shí)的有機(jī)結(jié)合，讓學(xué)生更深刻的掌握課堂所學(xué)，同時(shí)也能提升學(xué)生課堂知識(shí)的實(shí)踐應(yīng)用能力。
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[3]謝年明.淺論綠色化學(xué)教育在化學(xué)教學(xué)中的滲透[j]化學(xué)工程與裝備，(08)。
茶與化學(xué)論文篇十
[摘要]綠色化學(xué)是現(xiàn)代化學(xué)發(fā)展的必然趨勢(shì)，是可持續(xù)發(fā)展理念的重要內(nèi)容，高校是培養(yǎng)未來(lái)化學(xué)工程師的搖籃，在高校開(kāi)展綠色化學(xué)教育具有十分重要的意義。
[關(guān)鍵詞]綠色化學(xué)；化學(xué)教育；意義。
綠色化學(xué)又稱為清潔化學(xué)，是由美國(guó)化學(xué)會(huì)提出來(lái)的一個(gè)新概念，綠色化學(xué)經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展，世界上很多國(guó)家已把“綠色化學(xué)”作為新世紀(jì)化學(xué)進(jìn)展的主要方向之一，成為化學(xué)相關(guān)學(xué)科的一個(gè)重要思想，得到全世界廣泛的響應(yīng)。綠色化學(xué)的核心是利用化學(xué)反應(yīng)的原理從反應(yīng)的源頭上減少和消除化學(xué)化工生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的污染和人類健康的不利影響，從傳統(tǒng)的“末端治理”變成“源頭預(yù)防”，并且使反應(yīng)物的原子全部轉(zhuǎn)化為期望的目標(biāo)產(chǎn)物，因此綠色化學(xué)不僅是通過(guò)防止污染物的生成來(lái)保護(hù)環(huán)境的一種方法，也是增加效率和降低生產(chǎn)成本的一種方法。如今綠色化學(xué)的理念已經(jīng)被國(guó)際化學(xué)界所認(rèn)同，并在實(shí)際的合成路線開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)技術(shù)改進(jìn)等方面按照綠色化學(xué)提出的12條原則對(duì)化工產(chǎn)品進(jìn)行設(shè)計(jì)、研究、開(kāi)發(fā)，這必將對(duì)生態(tài)環(huán)境的改善和人們的生活質(zhì)量的提高產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響[1]。
隨著我國(guó)高校教育改革的不斷深入與發(fā)展，高等教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)已不再是培養(yǎng)單純的專業(yè)技術(shù)人才，而是培養(yǎng)具有高度的社會(huì)責(zé)任感和具有綜合專業(yè)素質(zhì)的人才，以適應(yīng)時(shí)代和社會(huì)發(fā)展的需要。綠色化學(xué)作為可持續(xù)發(fā)展理念的重要組成部分是當(dāng)代大學(xué)生應(yīng)當(dāng)具備的基本專業(yè)素養(yǎng)[2]?；瘜W(xué)學(xué)科的改革必然要帶動(dòng)化學(xué)教育內(nèi)容的改革，新的化學(xué)教育內(nèi)容應(yīng)該不斷融入化學(xué)學(xué)科的新知識(shí)、新進(jìn)展，而綠色化學(xué)就是在可持續(xù)發(fā)展背景下誕生的新學(xué)科，綠色化學(xué)理念與傳統(tǒng)化學(xué)生產(chǎn)中的只考慮生產(chǎn)效率而不考慮生產(chǎn)過(guò)程中或生產(chǎn)后對(duì)環(huán)境的污染或者是先污染再治理的理念有本質(zhì)上的不同，隨著綠色化學(xué)的發(fā)展，綠色化學(xué)已變成了一種防止環(huán)境污染的生產(chǎn)實(shí)踐，即在設(shè)計(jì)化學(xué)產(chǎn)品和過(guò)程中使其對(duì)人類健康和生態(tài)環(huán)境影響最小，最大程度上節(jié)約資源、減少污染，可以說(shuō)綠色化學(xué)是更無(wú)害、更便宜、更智慧的化學(xué)，將來(lái)必定會(huì)在社會(huì)發(fā)展中發(fā)揮更大的作用[3]。因此在高?；瘜W(xué)教學(xué)中加強(qiáng)綠色化學(xué)教育是化學(xué)學(xué)科改革的必然發(fā)展趨勢(shì)，特別是在化學(xué)由傳統(tǒng)化學(xué)轉(zhuǎn)為綠色化學(xué)的今天，培養(yǎng)學(xué)生的綠色化學(xué)思想，能使學(xué)生更好的理解綠色化學(xué)的原理、方法和合成技術(shù)，讓綠色化學(xué)理念深入思想，不斷增強(qiáng)學(xué)生環(huán)境保護(hù)的意識(shí)以及社會(huì)責(zé)任感，已成為高?；瘜W(xué)類學(xué)科人才培養(yǎng)的目標(biāo)和方向之一[4]。
1995年底，清華大學(xué)化學(xué)系宋心琦等人在《大學(xué)化學(xué)》上發(fā)表文章，介紹“綠色化學(xué)工藝”，最早提出應(yīng)加強(qiáng)綠色化學(xué)的教育[5]，1998年中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)率先為學(xué)生開(kāi)設(shè)選修課“綠色化學(xué)”，20xx年四川大學(xué)設(shè)立綠色化學(xué)專業(yè)博士點(diǎn)，開(kāi)始了綠色化學(xué)專業(yè)碩士、博士研究生的培養(yǎng)，此外，一些院校也紛紛成立了綠色化學(xué)研究機(jī)構(gòu)，如中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)綠色科技研究與開(kāi)發(fā)中心、四川大學(xué)綠色化學(xué)與技術(shù)研究中心等等，但是，仍有不少院校并未完全意識(shí)到在高校對(duì)化學(xué)類學(xué)生開(kāi)設(shè)綠色化學(xué)課程的重要性，甚至有些化學(xué)教育工作者自身都沒(méi)有綠色化學(xué)意識(shí)，因此要想更好的將綠色化學(xué)內(nèi)容融入到高?；瘜W(xué)課堂教學(xué)活動(dòng)中，就必須首先加強(qiáng)對(duì)化學(xué)教育工作者綠色化學(xué)理念的培養(yǎng)，使其充分認(rèn)識(shí)到綠色化學(xué)的重要性，并牢固樹(shù)立可持續(xù)發(fā)展的教育觀念，其次綠色化學(xué)是一門綜合性學(xué)科，要求化學(xué)教育工作者必須具有扎實(shí)的化學(xué)理論知識(shí)，因此要加強(qiáng)化學(xué)教育工作者對(duì)相關(guān)綠色化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)，查閱相關(guān)綠色化學(xué)的文獻(xiàn)、書籍，并通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)掌握更前沿的綠色化學(xué)知識(shí)，了解最新的合成路線，化學(xué)教育工作者只有不斷的提高、增加自身的化學(xué)知識(shí)素養(yǎng)，才能在課堂教學(xué)中，適當(dāng)?shù)亟榻B與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的綠色化學(xué)知識(shí)，才能在有限的課堂教學(xué)活動(dòng)中對(duì)學(xué)生進(jìn)行綠色化學(xué)教育，加深學(xué)生對(duì)綠色化學(xué)重要性的認(rèn)識(shí)。
3、化學(xué)實(shí)驗(yàn)的綠色化。
眾所周知，化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中將理論知識(shí)與實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，不僅能提高動(dòng)手能力，也能加深對(duì)理論知識(shí)的理解與掌握，雖然高校的化學(xué)實(shí)驗(yàn)相對(duì)化工生產(chǎn)對(duì)環(huán)境和人體危害較小，但在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中產(chǎn)生的廢氣、廢料、廢液，還有對(duì)原材料的浪費(fèi)也是不容忽視的問(wèn)題，特別是化學(xué)類學(xué)生作為將來(lái)的化學(xué)工程師更應(yīng)該提高綠色化學(xué)認(rèn)識(shí)，所以作為化學(xué)實(shí)驗(yàn)教師就應(yīng)該思考如何將綠色化學(xué)理念融入實(shí)驗(yàn)中，在實(shí)驗(yàn)課程中加入綠色化學(xué)元素，加深學(xué)生對(duì)綠色化學(xué)的體驗(yàn)，比如在實(shí)驗(yàn)前讓學(xué)生去思考如何在實(shí)驗(yàn)中選擇安全有效的反應(yīng)途徑；如何尋求安全有效的反應(yīng)原料；如何選擇無(wú)毒無(wú)害或不使用溶劑；如何提高反應(yīng)的效率，使原子利用率最大化；如何減少化學(xué)反應(yīng)過(guò)程中產(chǎn)生的廢氣、廢料、廢液；如何使反應(yīng)條件安全有效等，因此在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中融入綠色化學(xué)的教育思想可提高學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中的積極主動(dòng)性和創(chuàng)新思維能力。
4、結(jié)語(yǔ)。
綠色化學(xué)由開(kāi)始的思想萌芽到最后將其變成了生產(chǎn)實(shí)踐，目前綠色化學(xué)正在為資源的有效利用、環(huán)境污染問(wèn)題的解決和可持續(xù)發(fā)展等發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用，高校作為培養(yǎng)未來(lái)化學(xué)工程師的搖籃，在高?；瘜W(xué)教育中開(kāi)展綠色化學(xué)教育具有十分重要的意義，首先通過(guò)綠色化學(xué)教育讓綠色化學(xué)理念在學(xué)生的頭腦中生根發(fā)芽，讓學(xué)生牢固的樹(shù)立綠色化學(xué)意識(shí)，為其在以后的工作、生活中打下良好的綠色化學(xué)思想基礎(chǔ)[6]。其次隨著社會(huì)的發(fā)展，環(huán)境污染問(wèn)題已經(jīng)發(fā)展為關(guān)乎人類生存的關(guān)鍵問(wèn)題，由此可見(jiàn)，將綠色化學(xué)理念融入到高校教學(xué)內(nèi)容中，有助于提高學(xué)生對(duì)環(huán)境污染的重視和環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)[7]，激發(fā)學(xué)生對(duì)綠色化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)興趣和對(duì)綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新能力。由于綠色化學(xué)反應(yīng)具有產(chǎn)率更高，合成步驟更少，產(chǎn)品性能更好的優(yōu)勢(shì)，在高校加強(qiáng)綠色化學(xué)教育對(duì)提高學(xué)生畢業(yè)后對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的適應(yīng)能力，進(jìn)而提高社會(huì)生產(chǎn)效益具有一定積極作用[8]。
茶與化學(xué)論文篇十一
眾所周知，工作涵蓋了“備、講、批、輔、考”等一系列過(guò)程，其中備課是教學(xué)工作的基礎(chǔ)，也就是說(shuō)，備課的質(zhì)量會(huì)直接影響到課堂的教學(xué)效果。
由于初中化學(xué)知識(shí)相對(duì)簡(jiǎn)單，教師要想達(dá)到高效的教學(xué)，就應(yīng)該立足于新課程理念的基礎(chǔ)之上，對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行充分地分析，并制訂出周密的教學(xué)計(jì)劃，指出教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)。
二、培養(yǎng)學(xué)生持久的學(xué)習(xí)興趣是實(shí)現(xiàn)“高效課堂”的關(guān)鍵。
1.利用好奇心激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
新課程理念下，就是要求學(xué)生以積極、輕松的心態(tài)去認(rèn)識(shí)豐富多彩的化學(xué)，勇于去探索化學(xué)的奧秘，幫助學(xué)生養(yǎng)成化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的強(qiáng)烈愿望。
例如，在學(xué)習(xí)化學(xué)教材中的“化學(xué)研究些什么”中有一個(gè)“雞蛋放入白醋”中的實(shí)驗(yàn)，從而老師就可以將這個(gè)小實(shí)驗(yàn)布置給學(xué)生回家里單獨(dú)做，這樣無(wú)疑就會(huì)調(diào)動(dòng)學(xué)生的興趣。
同時(shí)，要求學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)狀況進(jìn)行提問(wèn)，如：氣泡是怎么產(chǎn)生的?在醋中，為什么雞蛋會(huì)上浮后又下沉，循環(huán)往復(fù)?帶著這樣的問(wèn)題，學(xué)生就會(huì)認(rèn)真閱讀教材內(nèi)容，觀察實(shí)驗(yàn)并了解其中的奧秘。
這樣就可以讓學(xué)生在日常生活中認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性，而且設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)正是滿足了學(xué)生的好奇心。
2.創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生探究的欲望。
在化學(xué)課堂教學(xué)中，有意識(shí)地創(chuàng)設(shè)出特定的情境是很有必要的，這樣就能夠把握住學(xué)生的興奮點(diǎn)，以便調(diào)動(dòng)學(xué)生的興趣。
如：設(shè)計(jì)出精彩的引言、向?qū)W生講述化學(xué)家的成長(zhǎng)故事、化學(xué)在促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用等。
這樣就能夠有效地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的動(dòng)力。
3.應(yīng)用多媒體教學(xué)是實(shí)現(xiàn)“高效課堂”的重點(diǎn)。
一般而言，對(duì)于初中化學(xué)知識(shí)，往往會(huì)涉及很多理論知識(shí)，如：微觀粒子的結(jié)構(gòu)、運(yùn)動(dòng)及變化，較為抽象，與宏觀現(xiàn)象有著根本的區(qū)別。
由于多媒體有機(jī)地融合了文字、圖片、聲音、動(dòng)畫等內(nèi)容，因此，在化學(xué)教學(xué)中融入多媒體教學(xué)也是很有必要的，這樣不僅能夠?qū)⒊橄蟮闹R(shí)具體化，而且生動(dòng)的畫面能夠提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情。
與此同時(shí)，多媒體教學(xué)以動(dòng)態(tài)的方式向?qū)W生展示了化學(xué)知識(shí)，有效地幫助學(xué)生理解化學(xué)知識(shí)，提高了學(xué)生的記憶效果。
例如：在講化學(xué)變化的微觀實(shí)質(zhì)的時(shí)候，倘若在教學(xué)中使用多媒體，就能夠很好地向?qū)W生闡述出水分子分解的具體過(guò)程，從而學(xué)生對(duì)于書本中所講述的“化學(xué)變化中分子能夠分解為原子，原子是化學(xué)變化中最小的粒子”的知識(shí)就很容易理解了。
4.開(kāi)展有效實(shí)驗(yàn)是實(shí)現(xiàn)“高效課堂”的保證。
從而做好充足的課前準(zhǔn)備是很有必要的，而且在課堂中要保證實(shí)驗(yàn)的規(guī)范性和安全性，同時(shí)要注意的是，實(shí)驗(yàn)一定要保證每位同學(xué)都能夠看到。
例如：在做酸堿中和反應(yīng)的時(shí)候，在進(jìn)行試劑添加的時(shí)候，一定要把滴管垂直懸空在試管上方然后慢慢往下添加，在觀察試劑逐漸有紅色變化為無(wú)色的時(shí)候，提前準(zhǔn)備好一張白紙，放在試管的后面，以便學(xué)生清晰地看到實(shí)驗(yàn)的變化。
5.學(xué)生有所收獲是實(shí)現(xiàn)“高效課堂”的根本。
學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)中，有所收獲和回報(bào)是理所當(dāng)然的。
所以，學(xué)生的收獲也是衡量課堂教習(xí)有效性的一項(xiàng)重要參考指標(biāo)，深刻體現(xiàn)在課堂教學(xué)中是很有必要的。
與此同時(shí)，教學(xué)的有效性還直接關(guān)系到學(xué)生的全面發(fā)展，通過(guò)開(kāi)展課堂教學(xué)活動(dòng)，學(xué)生也逐漸由不懂變?yōu)槎?，懂得少變?yōu)槎枚?，久而久之，學(xué)生也就喜歡上化學(xué)課了。
也就是說(shuō)，高效教學(xué)能夠讓學(xué)生得到充分展示，實(shí)現(xiàn)知識(shí)技能、價(jià)值觀以及情感態(tài)度的有機(jī)結(jié)合。
知識(shí)與技能要在過(guò)程與方法中獲得，情感態(tài)度與價(jià)值觀要在過(guò)程與方法中培養(yǎng)，同時(shí)在知識(shí)與技能的獲得中不斷升華。
總之，在新課程理念下，實(shí)現(xiàn)初中化學(xué)的“高效教學(xué)”是很重要的。
筆者就從充分準(zhǔn)備教材知識(shí)、培養(yǎng)學(xué)生持久的學(xué)習(xí)興趣、應(yīng)用多媒體教學(xué)、開(kāi)展有效實(shí)驗(yàn)以及學(xué)生有所收獲闡述了提高初中化學(xué)教學(xué)課堂質(zhì)量，希望對(duì)大家有所幫助。
同時(shí)要注意的是，實(shí)現(xiàn)“高效課堂”是一項(xiàng)長(zhǎng)期的任務(wù)，不可能一蹴而就，需要教師從教學(xué)中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起。
茶與化學(xué)論文篇十二
國(guó)際上對(duì)綠色化學(xué)化工有比較統(tǒng)一的原則,主要包括以下幾方面:其一,在生產(chǎn)源頭上防止廢棄物的產(chǎn)生,而不是產(chǎn)生廢棄物后再進(jìn)行凈化處理。其二,進(jìn)行生產(chǎn)原料最大化利用的產(chǎn)品設(shè)計(jì)。其三,進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí),考慮生產(chǎn)效率,并減少生產(chǎn)原料和產(chǎn)品的毒性。其四,對(duì)于析出劑和溶劑等輔助產(chǎn)品,要盡量少用或不用,或盡量使用無(wú)害產(chǎn)品[2]。其五,盡量降低能量在生產(chǎn)過(guò)程中的損耗和其對(duì)環(huán)境的影響。其六,在考慮經(jīng)濟(jì)和技術(shù)的前提下,盡量選擇可回收的加工材料作生產(chǎn)原料。其七,盡量避免在生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生不需要的化學(xué)衍生物。其八,選擇更符合化學(xué)計(jì)量的催化劑。其九,化學(xué)產(chǎn)品在使用結(jié)束后可以進(jìn)一步分解成為無(wú)毒無(wú)害的降解產(chǎn)物。其十,研究并發(fā)展化學(xué)化工的生產(chǎn)過(guò)程,做到在危險(xiǎn)物形成前對(duì)其進(jìn)行檢測(cè)和控制。
2.1綠色化工產(chǎn)品設(shè)計(jì)提高綠色化工設(shè)計(jì)的積極性,在綠色化工產(chǎn)品設(shè)計(jì)過(guò)程中,應(yīng)遵循以下設(shè)計(jì)原則,即:全生命周期設(shè)計(jì)、降低原料和能量消耗設(shè)計(jì)、再循環(huán)和再使用設(shè)計(jì)、利用計(jì)算機(jī)技術(shù)設(shè)計(jì)等。
2.2綠色化原料及新型原料平臺(tái)基于本研究所述原材料選擇的原則,一些新型的原料平臺(tái)在化工生產(chǎn)中越來(lái)越受到矚目,如以石油化學(xué)工業(yè)中的低碳烷烴、甲醇和合成氣、廢舊塑料以及生物質(zhì)等作為原料平臺(tái)。此外,對(duì)于傳統(tǒng)原料合成中有毒、有害、有刺激的原料的綠色化工藝也得到了廣泛的研究。
2.3新型反應(yīng)技術(shù)開(kāi)發(fā)傳統(tǒng)有機(jī)合成反應(yīng)中有毒試劑和溶劑的綠色替代物成為新型技術(shù)的發(fā)展方向。另外,反應(yīng)與相關(guān)技術(shù)(如生物技術(shù)、分離技術(shù)、納米技術(shù)等)的結(jié)合為開(kāi)發(fā)新型反應(yīng)路徑提供了發(fā)展空間。
2.4催化劑制備的綠色化和新型催化技術(shù)目前的研究大多關(guān)注使用新型的催化劑改變?cè)械幕瘜W(xué)反應(yīng)過(guò)程,而對(duì)催化劑制備時(shí)的綠化問(wèn)題很少關(guān)注。因此,對(duì)可回收并能反復(fù)使用的固體催化劑的研究,即如何在分子水平上構(gòu)筑活性和選擇性均能達(dá)到高水平的固體催化劑的研究成為今后發(fā)展的重要課題。此外,酶催化劑和仿生催化劑等的研究也成為未來(lái)的發(fā)展方向。
2.5溶劑的綠色化及綠色溶劑利用無(wú)毒無(wú)害的溶劑來(lái)代替揮發(fā)性的有機(jī)化合物溶劑是目前綠色化學(xué)的重要研究方向。此外,目前的研究還關(guān)注溶劑的閉環(huán)循環(huán)、以水做溶劑或無(wú)溶劑系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)等方面。
2.6新型分離技術(shù)對(duì)于新型的分離技術(shù)普遍關(guān)注超臨界流體萃取、分子蒸餾、生物分子和大分子的分離等方面,如何采用新型的分離技術(shù)同時(shí)又降低成本也將是未來(lái)的發(fā)展方向。
3結(jié)語(yǔ)。
在全球經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天,生態(tài)環(huán)境的惡化也越來(lái)越嚴(yán)重,為了保護(hù)人類賴以生存的家園,世界各國(guó)都將開(kāi)發(fā)新能源和可持續(xù)發(fā)展作為發(fā)展的重點(diǎn)。綠色化學(xué)化工的出現(xiàn)緩解了化工對(duì)環(huán)境污染的問(wèn)題,但是由于綠色化學(xué)化工的發(fā)展歷史還很短,發(fā)展的速度又非常快,所涉及的范圍也很廣泛,因此,本研究論述的并不全面,綠色化學(xué)化工工作者應(yīng)積極投入到這一學(xué)科中,促進(jìn)學(xué)科的發(fā)展,為保護(hù)生態(tài)環(huán)境做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
茶與化學(xué)論文篇十三
“綠色化學(xué)”是順應(yīng)“美麗中國(guó)”主題的學(xué)科發(fā)展方向，也是促進(jìn)化學(xué)學(xué)科得以可持續(xù)發(fā)展的重要抓手.當(dāng)下化學(xué)界對(duì)“綠色化學(xué)理念”的研究方興未艾，筆者作為一名奮斗在教學(xué)一線的髙中化學(xué)教師，也在思索著如何將綠色理念融人到高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中來(lái),培養(yǎng)學(xué)生的健康、綠色的化學(xué)意識(shí)和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ΓI(lǐng)著化學(xué)教學(xué)朝著更為綠色、環(huán)保、節(jié)能的方向發(fā)展，本文就該話題談幾點(diǎn)筆者的看法,望能有助于課堂教學(xué)實(shí)踐。
一、嚴(yán)格規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)通常都具有一定的危險(xiǎn)性，因此，實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中操作應(yīng)該非常嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué),操作務(wù)必規(guī)范，那么,不規(guī)范的操作與“綠色理念”有怎樣的沖突呢？實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)表明，任何一個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的微小差錯(cuò),都有可能造成不良的后果，輕則造成實(shí)驗(yàn)污染程度的加大，重則會(huì)導(dǎo)致安全事故.所以,嚴(yán)格規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作是有序開(kāi)展綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)的前提。
嚴(yán)格規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作如何落到實(shí)處呢？
筆者認(rèn)為我們教師應(yīng)該注重學(xué)生最基礎(chǔ)的實(shí)驗(yàn)操作技能的培養(yǎng)，這不僅僅是口頭上的強(qiáng)調(diào)與疏導(dǎo),必須落實(shí)到實(shí)驗(yàn)每一個(gè)環(huán)節(jié)的操作中去，只有嚴(yán)格規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作才能盡可能地減少安全事故的發(fā)生，有效減少污染物的排放，同時(shí)還能節(jié)約不必要的實(shí)驗(yàn)耗費(fèi)。
例如，我們?cè)趯W(xué)生開(kāi)始實(shí)驗(yàn)之前，應(yīng)該要求學(xué)生認(rèn)真地檢查制備氣體裝置的密閉性是否符合要求,只有在確保合格的情況下才能進(jìn)行實(shí)驗(yàn),如此做法可以有效避免在實(shí)驗(yàn)操作的過(guò)程中,氣體由泄漏造成的環(huán)境污染,也保證了實(shí)驗(yàn)的安全性，有效避免化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生人體的危害;在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，有時(shí)需要聞氣體,這個(gè)時(shí)候，應(yīng)該提醒學(xué)生正確的操作方式，同時(shí)要求學(xué)生切忌太用力去吸氣;實(shí)驗(yàn)選擇容器的時(shí)候，引導(dǎo)學(xué)生觀察教材中的裝置圖，思考為什么不能選擇敞口容器的原因,繼而幫助學(xué)生樹(shù)立綠色實(shí)驗(yàn)的意識(shí)。
二、基于綠色理念優(yōu)選反應(yīng)物。
高中化學(xué)實(shí)驗(yàn),幾乎所有的化學(xué)反應(yīng)發(fā)生的過(guò)程中都會(huì)有一些污染環(huán)境的物質(zhì)生成,為了有效突破教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn),有時(shí)不可避免造成污染時(shí)怎么辦？筆者認(rèn)為，這個(gè)時(shí)候，我們教師應(yīng)該對(duì)化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行分析，思考有沒(méi)有對(duì)環(huán)境污染更小的反應(yīng)替代物，采取“兩害取其輕”的方式降低污染,當(dāng)然如果能夠找到綠色無(wú)污染的反應(yīng)物更好。
例如，高中階段，“氣氣的制取實(shí)驗(yàn)”，如果按照傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)方式,會(huì)有大量的氯氣生成，就算教師有收集裝置對(duì)氯氣進(jìn)行收集起來(lái),但這些收集起來(lái)的氣氣最終還是會(huì)排放到空氣之中，造成污染的根本性問(wèn)題沒(méi)有得到有效解決.怎么才能讓污染的排放減少呢？當(dāng)下有很多教師在實(shí)驗(yàn)試劑上進(jìn)行改進(jìn)，以醫(yī)用高錳酸鉀片（通常說(shuō)的pp片）作為反應(yīng)物與濃鹽酸發(fā)生反應(yīng)制取氯氣，這樣考慮的出發(fā)點(diǎn)是什么呢？由于pp片有很高的密度，即使將其浸泡幾個(gè)小時(shí)，也無(wú)法做到完全溶解,如此一來(lái)，pp片是固體與濃鹽酸發(fā)生反應(yīng)的接觸面比起液體與液體的接觸而言,效果要差太遠(yuǎn)了，大大減弱了化學(xué)反應(yīng)的劇烈程度，借此減少氯氣的生成量,讓整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程變得相對(duì)而言環(huán)保一些。
由此可見(jiàn)，選擇恰當(dāng)?shù)姆磻?yīng)物,是實(shí)現(xiàn)綠色實(shí)驗(yàn)的有效手段。
三、積極推廣微型實(shí)驗(yàn)。
與傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)相比微型實(shí)驗(yàn)”能夠明顯減少藥品的消耗，自然也就減少了污染的排放，是一種基于低耗減排的綠色實(shí)驗(yàn)理念而開(kāi)發(fā)和設(shè)計(jì)出來(lái)的實(shí)驗(yàn)方式。
對(duì)于微型實(shí)驗(yàn)由于我們國(guó)內(nèi),尤其是高中老師研究并不深人,很多老師講微型實(shí)驗(yàn)片面地理解為“簡(jiǎn)單的減少試劑、藥品的用量”，其實(shí)不然，微型實(shí)驗(yàn)不僅僅包括微量藥品，還包括實(shí)驗(yàn)儀器等其他實(shí)驗(yàn)條件的的微型化，蕞終達(dá)到大幅降低實(shí)驗(yàn)成本和污染排放的綠色實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?/p>
微型實(shí)驗(yàn)有個(gè)問(wèn)題，那就是實(shí)驗(yàn)條件的微型化帶來(lái)反應(yīng)現(xiàn)象可觀察度不夠，怎么辦？筆者認(rèn)為為了提高實(shí)驗(yàn)的可視化，應(yīng)該借助于投影儀等工具對(duì)微型實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行放大處理。
四、努力在實(shí)驗(yàn)中做到廢物利用。
在當(dāng)前建設(shè)節(jié)約型經(jīng)濟(jì)社會(huì)的大背景下，“循環(huán)利用”是重要的是環(huán)保理念和減少污染的方法.那么，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，我們的綠色實(shí)驗(yàn)在想辦法減少污染物排放的同時(shí)，有沒(méi)有其他途徑呢？筆者在實(shí)踐中常常將“廢物的循環(huán)利用”作為綠色實(shí)驗(yàn)思考的一個(gè)方面，并以此來(lái)實(shí)現(xiàn)綠色課堂的有效實(shí)現(xiàn)。
例如，在“銀鏡反應(yīng)”中生成的銀，我們可以將其與稀hn03進(jìn)行加熱反應(yīng)生成agn03，如此一來(lái)生成物又可以用于下一次實(shí)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)物品的循環(huán)利用。
除此以外，廢物利用也是節(jié)約消耗的一個(gè)重要方面,環(huán)顧我們的身邊,廢舊物品隨處可見(jiàn),這些物品有沒(méi)有價(jià)值了呢？是否可以用于化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究呢？筆者認(rèn)為有一些還是有價(jià)值的,經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的加工改造,也可以變成不錯(cuò)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)器具。
例如，“一次性針筒”經(jīng)過(guò)消毒處理后，我們化學(xué)實(shí)驗(yàn)中可以用來(lái)替代量筒，塑料吸管更是隨處可見(jiàn)，我們化學(xué)實(shí)驗(yàn)中可以將其用來(lái)代替移液管等,在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,借助于這些廢舊物品來(lái)自制實(shí)驗(yàn)儀器能夠給學(xué)生帶來(lái)耳目一新的感覺(jué),不僅滲透了環(huán)保的思維與理念，同時(shí)，將這些隨處可見(jiàn)、隨處可用廢舊物品拿來(lái)自制儀器還是一種意識(shí)上的滲透,能夠大大增加學(xué)生的實(shí)驗(yàn)機(jī)會(huì)和提髙實(shí)驗(yàn)的便利性和可重復(fù)性,如果引導(dǎo)學(xué)生自制儀器,學(xué)生參與到制作過(guò)程之中，能有效培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,學(xué)生的在選材和設(shè)計(jì)的過(guò)程中,是知識(shí)創(chuàng)新和應(yīng)用的過(guò)程，這是一個(gè)一舉多得的有效之舉。
五、妥善處理實(shí)驗(yàn)廢棄物。
從當(dāng)前高中階段的化學(xué)實(shí)驗(yàn)本身來(lái)看，有一些實(shí)驗(yàn)本身就是一定有污染的，這與實(shí)驗(yàn)手段和方法無(wú)關(guān)的,這時(shí)候怎么辦？筆者認(rèn)為“妥善地處理這些實(shí)驗(yàn)廢棄物”也是充分體現(xiàn)綠色實(shí)驗(yàn)理念的一個(gè)重要的方面，因此我們?cè)趯?shí)驗(yàn)教學(xué)的過(guò)程中，一定要正確地疏導(dǎo)學(xué)生，確保其能夠養(yǎng)成科學(xué)處理實(shí)驗(yàn)廢棄物的習(xí)慣與能力。
例如，在處理“實(shí)驗(yàn)廢液”時(shí)，要求學(xué)生按照要求將實(shí)驗(yàn)倒入專門的、對(duì)應(yīng)的廢酸槽或者廢堿槽，如果有些實(shí)驗(yàn)生成的廢液不能倒棄排放怎么辦？必須引導(dǎo)學(xué)生從其化學(xué)性質(zhì)出發(fā)，思考如何處理？是擱置一段時(shí)間,還是再添加其他化學(xué)藥品通過(guò)化學(xué)反應(yīng)生成污染小的生成物然后再進(jìn)行排放等等。
總之,筆者認(rèn)為作為教師，我們要努力把綠色化學(xué)理念自始至終地貫徹于化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)，讓學(xué)生在化學(xué)課堂上養(yǎng)成環(huán)保意識(shí),形成環(huán)保能力。
茶與化學(xué)論文篇十四
摘要:在生物科學(xué)迅猛發(fā)展的形勢(shì)下，筆者結(jié)合本院的教學(xué)實(shí)際，對(duì)動(dòng)物生物化學(xué)的教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行了簡(jiǎn)要分析，從生源特點(diǎn)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等方面進(jìn)行了改革與實(shí)踐，對(duì)學(xué)生因材施教，對(duì)教學(xué)內(nèi)容根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)因異而變，采用多種教學(xué)方法，取得了良好的教學(xué)效果。動(dòng)物生物化學(xué)是在分子水平上闡明生命有機(jī)體化學(xué)本質(zhì)的一門學(xué)科。作為動(dòng)物醫(yī)學(xué)、動(dòng)植物檢疫學(xué)、動(dòng)物科學(xué)、獸醫(yī)專業(yè)、獸藥專業(yè)、飼料專業(yè)和畜牧及畜牧獸醫(yī)專業(yè)的基礎(chǔ)主干課程，在教學(xué)中起著聯(lián)系基礎(chǔ)專業(yè)的橋梁作用，同時(shí)也是畜牧獸醫(yī)類專業(yè)考研的必考科目之一。在全國(guó)范圍內(nèi)，動(dòng)物生物化學(xué)的授課對(duì)象絕大多數(shù)是畜牧獸醫(yī)專業(yè)的二年級(jí)大學(xué)生［1］。課程本身具有理論性強(qiáng)、抽象復(fù)雜、知識(shí)更新速度快等特點(diǎn)。隨著學(xué)科的迅猛發(fā)展，需要學(xué)習(xí)的知識(shí)也越來(lái)越多，越來(lái)越難［2］。同時(shí)許多新技術(shù)也越來(lái)越尖端化，遠(yuǎn)離臨床實(shí)踐，導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)出現(xiàn)畏難情緒，加之對(duì)于所學(xué)專業(yè)又不知道如何應(yīng)用，最終導(dǎo)致教學(xué)質(zhì)量的下降，影響了課程的教學(xué)效果。因此，為適應(yīng)學(xué)科發(fā)展，開(kāi)展動(dòng)物生物化學(xué)教學(xué)改革，不斷提高動(dòng)物生物化學(xué)教學(xué)質(zhì)量，是生物化學(xué)教師面臨的重要課題之一。
1當(dāng)前本院動(dòng)物生物化學(xué)教學(xué)面臨的幾個(gè)問(wèn)題。
1．1教師隊(duì)伍整體水平不高。
目前教研室不乏具有碩士學(xué)位的中青年教師，但是多數(shù)教師基本上是從學(xué)校學(xué)生到教師的角色轉(zhuǎn)換，缺乏教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)以及授課技巧;而對(duì)于教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和授課技巧豐富的老教師而言，由于缺少專業(yè)相關(guān)交流機(jī)會(huì)，信息相對(duì)閉塞，對(duì)新知識(shí)、新技術(shù)的接觸有限。因此，提升老教師的專業(yè)知識(shí)水平，拓寬知識(shí)結(jié)構(gòu)和提高新教師的教學(xué)水平是解決此問(wèn)題的關(guān)鍵。
1．2學(xué)生生源復(fù)雜，基礎(chǔ)參差不齊。
本院生源有兩大來(lái)源:一類是普高生源，化學(xué)基礎(chǔ)扎實(shí);另一類是對(duì)口生源(職業(yè)高中)，這類生源的學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)薄弱。本院在現(xiàn)在的專業(yè)分班當(dāng)中有些班級(jí)將兩種生源混合編制，這樣就造成了教師在授課時(shí)面臨一些問(wèn)題，例如講深了對(duì)口生聽(tīng)不懂，講淺了普高生聽(tīng)著又簡(jiǎn)單，另外在考試中也會(huì)面臨一些相類似的問(wèn)題。
1．3課程授課內(nèi)容與學(xué)科當(dāng)前發(fā)展相比有些滯后。
隨著分子生物學(xué)的快速發(fā)展，其理論、技術(shù)也在不斷更新，這給該課程的教學(xué)提出了更高的要求。例如在實(shí)驗(yàn)課開(kāi)設(shè)方面，目前開(kāi)設(shè)的實(shí)驗(yàn)多數(shù)都是以基礎(chǔ)生物化學(xué)為主，主要為一些定性、定量分析實(shí)驗(yàn)。而且實(shí)驗(yàn)課的開(kāi)設(shè)不分專業(yè)特點(diǎn)，都是一樣的內(nèi)容，這樣并不能滿足不同專業(yè)學(xué)生對(duì)實(shí)踐的需求。因此，各專業(yè)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)亟待更新;然而增設(shè)分子生物學(xué)相關(guān)實(shí)驗(yàn)又會(huì)面臨實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)不足等問(wèn)題，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)需要改革與新增實(shí)驗(yàn)成本較高也是一個(gè)亟需解決的'矛盾。
1．4教學(xué)方法單一。
教學(xué)方法是教師指導(dǎo)學(xué)生為了實(shí)現(xiàn)教學(xué)目的在教學(xué)過(guò)程中所采用的一系列辦法和措施。傳統(tǒng)的教學(xué)方法以教師和教材為中心，教師單純的教授，教學(xué)方法單一，很難調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
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茶與化學(xué)論文篇十五
我國(guó)是人口超級(jí)大國(guó)，同時(shí)也是資源豐富的國(guó)家。社會(huì)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，必然帶來(lái)資源的高消耗，人口數(shù)量的不斷提升，人們所能占有的資源也是屈指可數(shù)。我們可以清楚的看到，擺在我國(guó)面前最大矛盾就是：通過(guò)對(duì)生態(tài)環(huán)境的“犧牲”來(lái)?yè)Q取經(jīng)濟(jì)的“騰飛”，還是更好的限制人均資源的消耗來(lái)保護(hù)目前的生態(tài)環(huán)境，最大限度的降低破壞。工業(yè)在我國(guó)占據(jù)了舉足輕重的作用，關(guān)系到整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，而其中我們所熟悉的化學(xué)工業(yè)為其他行業(yè)持續(xù)不斷的提供更多的科學(xué)服務(wù)和產(chǎn)品支持。但是，我們不得不面對(duì)在追求經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的同時(shí)，整個(gè)大自然也受到了空前破壞的問(wèn)題。生態(tài)失去平衡和環(huán)境受到嚴(yán)重污染制約了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，也影響了人類的日常生活、健康，不斷加深社會(huì)各個(gè)領(lǐng)域的矛盾，出現(xiàn)更多的問(wèn)題。
面對(duì)這種現(xiàn)狀就必須讓我們通過(guò)改變研究模式來(lái)改變生產(chǎn)模式，將“綠色化學(xué)”的理念融入到化學(xué)工業(yè)中，將能從源頭控制和防范污染。綠化化學(xué)無(wú)疑是“無(wú)害”為基礎(chǔ)的環(huán)境化學(xué)，通過(guò)化學(xué)的先進(jìn)技術(shù)和手段更大限度的消除或者降低有害于人類健康、生態(tài)環(huán)境的原料、產(chǎn)物、副產(chǎn)品、催化劑、溶劑等生產(chǎn)和使用。綠色化學(xué)的核心理念是倡導(dǎo)不要使用有害、有毒的物質(zhì)，更加不能產(chǎn)生過(guò)量的廢棄物，不合理的處理廢棄物。這是一門從源頭加強(qiáng)防范和控制污染的化學(xué)，或者說(shuō)這是一個(gè)更有層次的化學(xué)理念。從綠色化學(xué)的定義上我們就能看出它是以可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo)而產(chǎn)生的理念。綠色化學(xué)理念引導(dǎo)人們更加重視環(huán)境。早在1996年美國(guó)就以“總統(tǒng)綠色化學(xué)挑戰(zhàn)獎(jiǎng)”作為美國(guó)綠色化學(xué)挑戰(zhàn)計(jì)劃中的主要內(nèi)容，通過(guò)這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)的設(shè)立，其目的是為了鼓勵(lì)人們敢于探索綠色化學(xué)，積極使用和推行綠色化學(xué)的科研成果。在上個(gè)世紀(jì)90年代我國(guó)的主要力量還放在經(jīng)濟(jì)發(fā)展上，也在1996年舉行過(guò)以“工業(yè)生產(chǎn)中綠色化學(xué)與技術(shù)”為主題的研討會(huì)，通過(guò)這個(gè)小小的研討會(huì)也體現(xiàn)了我國(guó)對(duì)環(huán)境保護(hù)的重視，對(duì)綠色化學(xué)工業(yè)成果研究和開(kāi)發(fā)。后來(lái)的一年，在香山會(huì)議上宣布了我國(guó)以“可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題對(duì)科學(xué)的挑戰(zhàn)——綠色化學(xué)”為主題的研討工作機(jī)構(gòu)。從這些資料來(lái)看我們?cè)谶M(jìn)行高?；瘜W(xué)教育的過(guò)程中，需要將這些思想體現(xiàn)出來(lái)，做到更好的借鑒。
二、綠色化學(xué)理念在高中化學(xué)教育中作用的研究。
綠色化學(xué)理念在化學(xué)教育中有助于培養(yǎng)辯證統(tǒng)一的良好思想綠色化學(xué)以全新的方式顛覆了“先污染再治理”的思想，需要從源頭抓起，才能避免污染和破壞，是一門以源頭為基礎(chǔ)進(jìn)行治理的無(wú)害化學(xué)。而且要特別強(qiáng)調(diào)了，對(duì)綠色化學(xué)全新理念的推出并不是要全部否定傳統(tǒng)的化學(xué)，而是以客觀為基礎(chǔ)，堅(jiān)持唯物主義的觀點(diǎn)，將傳統(tǒng)化學(xué)的精華發(fā)揮的淋漓盡致，將對(duì)人類健康和生存環(huán)境有危害的因素消除，這才能更加突出綠色化學(xué)的核心理念。
高中化學(xué)教育工作者要樹(shù)立可持續(xù)發(fā)展的先進(jìn)觀念，將綠色化學(xué)的理念滲透到整個(gè)化學(xué)教育過(guò)程中去。在進(jìn)行課堂教學(xué)的時(shí)候要重視對(duì)綠色化學(xué)原則進(jìn)行體現(xiàn)，將綠色化學(xué)的相關(guān)知識(shí)做到更好的滲透。讓學(xué)生知道在發(fā)展的同時(shí)不能以犧牲環(huán)境作為代價(jià)，地球上的能源和物質(zhì)都是有限的，要善于應(yīng)用和珍惜。例如：學(xué)習(xí)“烯烴與溴的親電加成”相關(guān)知識(shí)時(shí)，以往基的烯烴與溴的加成反應(yīng)逐漸連結(jié)吸電子所取代，在麥克爾受體的作用下烯烴在陽(yáng)光引發(fā)下與溴進(jìn)行自由基的加成反應(yīng)。而這里的能源綠色化就體現(xiàn)在對(duì)太陽(yáng)輻射能的直接利用，它為解決目前化學(xué)能源的污染性、有限性以及溫室效應(yīng)等能源問(wèn)題開(kāi)辟了更多的出路。通過(guò)以上綠色化學(xué)的實(shí)際例子進(jìn)行教育，讓學(xué)生明白和關(guān)心生態(tài)環(huán)境、珍惜能源等問(wèn)題，逐漸加強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。綠色化學(xué)理念有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)綠色化學(xué)理念是對(duì)傳統(tǒng)化學(xué)一次全新的改革?？梢酝ㄟ^(guò)以化學(xué)理論課為基礎(chǔ)，融入綠色化學(xué)理念培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)，并得到實(shí)踐和強(qiáng)化。例如：在高中有機(jī)化學(xué)教材中，介紹濃硫作為酸催化劑的時(shí)候，只介紹了酯化反應(yīng)。但是濃硫酸作為催化劑的時(shí)候存在諸多問(wèn)題：對(duì)設(shè)備進(jìn)行腐蝕、產(chǎn)生大量的無(wú)機(jī)鹽廢棄物、收率低等。這樣可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)從多個(gè)角度來(lái)提升產(chǎn)物收率的方法。學(xué)生進(jìn)行資料手機(jī)和查閱提出了一些方案：
一是用高效催化劑替代，可以用雜多酸、固體超強(qiáng)酸、無(wú)機(jī)路易斯酸等；
二是建議使用綠色溶劑：
三是用微型實(shí)驗(yàn)進(jìn)行替代。從實(shí)際情況出發(fā)，鼓勵(lì)學(xué)生敢于親自動(dòng)手操作進(jìn)行驗(yàn)證，這樣開(kāi)拓了學(xué)生的研究，培養(yǎng)了學(xué)生的綠色化學(xué)意識(shí)，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新精神。
綠色化學(xué)理念有利于培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新型人才綠色化學(xué)的主要特點(diǎn)是通過(guò)對(duì)原子經(jīng)濟(jì)性反應(yīng)的研究、選用凈化原料、采用無(wú)害無(wú)毒的溶劑和催化劑等。讓企業(yè)用于治理污染的費(fèi)用集中用于研發(fā)綠色新成品，抓源頭，將污染扼殺在搖籃中，這樣才能讓企業(yè)和社會(huì)呈現(xiàn)“雙贏”的居民啊。在高中有機(jī)化學(xué)中，有很多的這類的教學(xué)重點(diǎn)，例如對(duì)氧化進(jìn)行選擇性反映，教材中通常會(huì)介紹使用大劑量的強(qiáng)氧化劑，如k2cr2o7，但是在工業(yè)生產(chǎn)實(shí)際情況中采用的是催化氧化，如h2o2，o3也是氧化劑，用來(lái)進(jìn)行催化反映是非常合適的，可以更好的進(jìn)行清潔，而且產(chǎn)率極高，沒(méi)有出現(xiàn)“三廢”的現(xiàn)狀。通過(guò)這些實(shí)際綠色教育實(shí)例，學(xué)生能明白，先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力?；瘜W(xué)是一門長(zhǎng)盛不衰的科學(xué)，它始終走在各個(gè)學(xué)科的前沿。
綠色化學(xué)理念在高?；瘜W(xué)教育中具有非常重要的意義。在化學(xué)以及相關(guān)專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)過(guò)程中不斷滲透綠色化學(xué)理念的教育，才能加強(qiáng)學(xué)生愛(ài)護(hù)環(huán)境的意識(shí)，激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)化學(xué)的興趣，提升創(chuàng)新能力。而且在一定程度上培養(yǎng)了高校學(xué)生的適應(yīng)社會(huì)的能力。
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