方案的執(zhí)行需要有明確的目標和指標，便于評估和追蹤。方案的制定需要多方面的意見和建議，避免個人主觀色彩過重。方案的成功案例為我們提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓，可以避免走彎路。
餐飲業(yè)五一活動方案篇一
為了迎接五一勞動節(jié)，作為新時代的大同學因該率先作為表率。盡管我們生活的校園很干凈，為了讓我們的校園更加舒適，作為學校的一份子出點微薄之力是應該的。
勞動者五一，作為消費者的我們，在勞動節(jié)的我們體驗勞動生活。作為共青團員的`一員。需要我們要有社會主人翁意識，服務社會意識。在五一之際，我們需要更加美麗的校園，校園因為你我的努力而美麗。
各班五個代表，需要30把掃把，5個垃圾帶。若干抹布。
1、4月25日召集各班團支書及同學會成員開會，轉達我們這次活動任務。
2、4月26日由同學會成員訪遍校園各角落，統(tǒng)計需要清理的地方。
3、4月27日由我們同學會簡單安排工作組。
4、5月1日7點半召集各班代表，分配任務。
5、12點，活動結束。
活動中用具可從各班接，或者自備。本次活動無需任何花費。
1、在美化校園過程中，各位同學應當注意避免損壞學校公務。
2、各位同學應當放松心態(tài)，服務學校中來。
3、活動結束后，應當妥善歸還用具。
餐飲業(yè)五一活動方案篇二
為了確保工作或事情能有條不紊地開展，通常需要預先制定一份完整的方案，一份好的方案一定會注重受眾的參與性及互動性。那么大家知道方案怎么寫才規(guī)范嗎？以下是小編幫大家整理的五一活動方案，希望對大家有所幫助。
為豐富職工的業(yè)余生活，增強職工的體質，促進職工之間的溝通交流，強化團隊凝聚力、向心力及歸屬感，將組織開展迎五一職工趣味活動。
1、貫徹落實公司強身健體的活動方案。
2、增加職工之間的溝通和交流，增強部門的.凝聚力、向心力；愉悅心情，緩解工作壓力；增強職工體質。
五一前夕（具體時間另行通知）
取水頭部網(wǎng)球場
迎五一職工趣味活動
制水部全體職工（當天運行人員除外），
3、為保證參賽隊員安全，請參賽隊員著運動裝、運動鞋。
1、裁判：毛立源
2、計分員，計時員：姚xx
3、道具擺放人員：袁xx
4、攝像：馮xx
集體項目
1、拔河比賽
道具：拔河繩一根
人員：每支代表隊10名職工
比賽規(guī)則：
1、每支代表隊領隊抽簽決定比賽對手，“1”與“2”一組，“3”與“4”一組；
4、此項目為三局兩勝，勝者進入冠亞軍決賽，負者進行三四名決賽。
要求：
1、所有參賽者要求空手，不得戴手套；
2、比賽時由于雙方都是用力拉，所以拔完后一場不可立即松繩，以免造成對方隊員受傷。
2、齊心協(xié)力
道具：筷子、乒乓球、跳繩、籃球
人員：每支代表隊10名職工
比賽規(guī)則：
1、每支代表隊10名職工分a組、b組，分別站在場地兩端的起點和終點；
要求：凡道具在中途掉落，拾起道具原地繼續(xù)進行；
3、滾雪球
道具：標志物
人員：每支代表隊8名職工
比賽規(guī)則：每隊呈縱形排在起點上，以裁判哨聲為令，各隊第一位隊員迅速向前跑去，繞過終點標志物，跑回起點，與第二位兩人手拉手再速度向前跑回終點，繞過終點標志物，返回起點，再拉第三位手變成三人手拉手向前跑，以此類推，直到整個隊伍手拉手跑完為止。
要求：
1、返回起點的人必須手拉手繞過終點標志物才能向前跑；
2、跑步中不限隊伍的排法，但是必須手拉手，不得脫手；
3、全隊人員全部超過起點才算全部到達。
個人項目
1、跳繩
比賽規(guī)則：正跳，限時1分鐘，男女不限，最多者為勝。
計分方法：取前3名
2、踢毽子
比賽規(guī)則：限時1分鐘，男女不限，最多者為勝。
計分方法：取前3名
3、企鵝漫步
道具：氣球
比賽規(guī)則：參賽者需兩腿、兩手臂共夾3個氣球，呈企鵝狀在起點行走到終點，繞過標志物，折返回起點，球掉下需重新夾起，在掉球的位置繼續(xù)，此項為淘汰賽，最先到達者為勝。
計分方法：取前3名
4、袋鼠跳
道具：口袋
比賽規(guī)則：參賽者將雙腿裝入口袋后，用袋鼠跳躍方式到終點，繞過標志物，返回起點，此項為淘汰賽，最先到達者獲勝。
計分方法：取前3名
5、摸石過河
道具：過河石
比賽規(guī)則：參賽隊員站于起點的第1、2塊河石上，手拿第3塊河石。以裁判哨聲為令，隊員依次將河石踩在腳下交替向前行進，賽程為20米，以參賽隊員的任一腳踩在越過終點線所在垂直平面的河石上為計時停止，此項為淘汰賽，最先到達者為勝。
計分方法：取前3名
餐飲業(yè)五一活動方案篇三
總體時間安排：20xx年xx月xx日至xx月xx日。
1、空中飛人表演。
活動地點：xx水庫上空。
活動內容：空中飛人是西方馬戲和中國雜技演出中最為刺激的節(jié)目，也是中西方文化的結合典范。演員在空中飛舞，驚險刺激。輔以激光水幕噴泉，變幻多姿，使進入景區(qū)的嘉賓和游客感到強烈的震撼。
2、斗雞表演。
活動地點：xx水庫觀景臺。
活動內容：設斗雞場，鋪紅地毯，每場挑選打法靈活的兩只斗雞現(xiàn)場表演，比賽場騰閃擊打，酷似拳擊比賽，打斗場面激烈緊張，扣人心弦，極富刺激性和觀賞性。
3、雜技表演。
活動地點：xx演藝大廳。
活動內容：組織長期在國內外巡回演出的知名雜技表演藝術團來山演出，陣容龐大，節(jié)目豐富。
4、鳥藝表演。
活動地點：xx廣場。
活動內容：設音響、表演臺，每場演出xx分鐘，xx個節(jié)目，每天不少于xx場。
5、激光水幕電影。
活動地點：xx水庫。
活動內容：每晚播放新建成高科技激光水幕電影，開放大型音樂噴泉。
6、xx美食一條街。
活動地點：xx廣場xx街道。
活動內容：引導、規(guī)范山上xx街及山下xx街道餐飲商戶沿各自商店門前搭建統(tǒng)一涼棚，擺出各自特色菜，并組織邀請市、縣區(qū)特色餐飲商戶上山設攤，讓來賓品嘗兼容南北風味的豫南美食。
餐飲業(yè)五一活動方案篇四
活動背景：
面對年后第一個長假的來臨，第一個銷售高峰也隨之到來，在這個春夏交接的時段，是一個消費較為活躍的`時期，尤其是服裝和食品類。
活動思路：
五月正是天氣轉曖并趨于穩(wěn)定的季節(jié)，也是進行旅游等戶外活動的好時期，特舉辦“鑼開五月、xx假期”活動，“鑼開”是大力度的促銷活動，為顧客省錢的時間到了，“xx假期”則是假日期間我們將舉行很多有意思的活動，此活動的目的就是抓住這段時間的顧客的消費特點。隨后還有“母親節(jié)”
“助殘日”“牛奶節(jié)”等愛心大行動貫穿整個五月。
活動目的：
提高門店銷售額，同時增加企業(yè)親和力，樹立優(yōu)良企業(yè)形象，培養(yǎng)忠實顧客。
活動主題：
“鑼開五月、xx假期”
主體宣傳：
1、我開鑼、您省錢。
2、玩轉假(價)期
活動時間：
4月25日——xx年5月15日
篇章：
1、開鑼省錢、xx假期
2、詩歌花語、xx母親節(jié)
3、愛心行動、xx助殘日
4、健康生活、xx假期
背景：五一黃金周
內涵：xx在五一是顧客省錢的假期，顧客的五一應該在xx。
外延：降價促銷、限時搶購、捆綁銷售、聯(lián)合促銷、換購。
內容：
1、開鑼套餐、驚喜無限
2、開鑼時刻、爭分奪秒
3、xx價期、任您挑選
a促銷板塊
開鑼套餐、驚喜無限(活動時間：5月1日至5月7日)
“五一”期間是旅游高峰期，在市民準備前往旅游目的地之前的采購，部份市民的市內戶外活動、短途旅游也將是我們這次促銷活動的一個契機。
活動內容：實質是捆綁，銷售分“旅游套餐”和“假日套餐”
“旅游套餐”是針對短途旅游消費群和外來長途游團體，將單個商品的折扣累加、集中凸顯價格優(yōu)勢。
“假日套餐”針對平日忙于工作難得休息的人群，尤其是單身消費群體，主要將生活必需品適當組合、建議在此炒作健康概念，推出“黃金周健康譜”。
5月1日“勞動光榮餐”為滋補系列
5月2日“開鑼首席餐”華達特色系列
5月3日“玩美心情餐”綠色系列
5月4日“時尚青年餐”營養(yǎng)系列
5月5日“青春飛揚餐”美容系列
5月6日“開心、玩轉餐” 休閑系列
5月7日“歸心似箭餐” 調節(jié)合胃系列
每日食譜不同(主要包括：菜系、水果飲料、休閑食品等、捆綁銷售)。
b、開鑼時刻、爭分奪秒 (活動時間:xx年5月1日至xx年5月7日止)
活動內容：實質是限時搶購，在每天的早上8：00—9：00分、下午：14：00—15：00、晚上20：30—21：30分建議每天每時段搶購商品都具有實用性、獨特性，能夠讓顧客產(chǎn)生購買欲望。
早上8：00—9：00以家庭主婦商品為主
下午14：00—15：00普通商品
晚上20：30—21：30只要在活動期間一次性購物滿68元，即可至服務臺加一元領取一張搶購票入場搶購，搶購票當天使用有效，過期作廢，(數(shù)量有限，搶完為止)
(注:本次活動單張小票最多限領二張搶購票,入場搶購時必須將搶購票交于工作人員,才能入場搶購，搶購票必須加蓋華達財務章方才有效)。
內部注意:內部職工及職工家屬不得參于本次活動,違者必糾,所有搶購商品均為紙條放在盒子里(盒子為密封)堆放在搶購堆頭上,顧客搶購到紙盒至服務臺加一元換商品,每天限搶300份商品。
3、玩轉價期(活動時間：xx年5月6日晚20：00開始)
為了提升晚間購物人氣、特在5月6日晚，也就是長假結束之前，預熱后期促銷，在外場專設一場商品拍賣會，1元起拍。
餐飲業(yè)五一活動方案篇五
五一過后將進入全年的淡季(每年的五月——八月)之季，營銷部特計劃舉辦本次美食節(jié)。
活動目的：
1、提高酒店的餐飲知名度和綜合收益;。
2、鍛煉廚師隊伍，餐飲服務人員服務、銷售能力;。
3、提升管理人員舉辦美食節(jié)的活動能力;。
創(chuàng)意海鮮味道······活動主題：傳承經(jīng)典私房飲食文化。
演繹玖朝特色之作——私房海鮮。
美食節(jié)簡介：
本次舉辦海鮮美食節(jié)是以大為玖朝私房菜的烹調方法，進一步融入川、湘、粵風味進行對海鮮的烹調，充分體現(xiàn)品味健康，傳承私房飲食文化。美食節(jié)期間推出海鮮的種類不低于十種，以滿足更多食客的品鮮要求。
活動時間：
2013年00月00——00月00日。
活動地點：
三樓宴會廳、各包廂。
優(yōu)惠方案：
一重好禮：凡在活動期間來店消費的客人，每席贈送鮮榨果汁或豆?jié){一扎;。
二重好禮：所有散點海鮮菜品打九折優(yōu)惠;。
三重好禮：超優(yōu)惠標準套餐(688元/桌、888元/桌、1088元/桌)，本標套餐不再打折，但仍然享受第一條優(yōu)惠。
四重好禮：標準套餐每桌均贈送5瓶品牌啤酒。
五重好禮：每席限點兩款特價海鮮，不受任意條款限制。
六重好禮：消費任意標準套餐即可參加現(xiàn)場“好禮大轉盤”(禮品采取贈送酒店客房各種房型)。
一、營銷部負責策劃制定和廣告宣傳：
1、易拉寶兩個設計和制作(內容包括：多吃水產(chǎn)的好處，活動。
的主要內容，優(yōu)惠方案，背景以著名海產(chǎn)地景觀，水藍色為。
基調，背景圖配以所推出的海鮮品種);。
2、電梯廣告內容參考易拉寶;。
3、活動期間協(xié)助餐飲部做好接待工作。
4、認真全面細致做好重點客戶的拜訪與活動宣傳工作;。
二、餐飲部負責菜品推廣：
1、菜單設計和制作，價格的制定。
2、菜品的培訓;。
3、菜品的推銷(注重菜的有機結合、概念的推銷)。
4、臺卡的設計和制作;。
三、廚部的任務：
1、菜品的開發(fā)研制;。
2、菜品的加工、烹調;。
3、廚房要確?；顒悠陂g的上菜的速度;。
4、三樓電梯間展臺搭建。
5、一樓大廳展臺的搭建。
餐飲業(yè)五一活動方案篇六
2、鍛煉廚師隊伍，餐飲服務人員服務、銷售能力;。
3、提升管理人員舉辦美食節(jié)的活動能力;。
創(chuàng)意海鮮味道······活動主題：傳承經(jīng)典私房飲食文化。
演繹玖朝特色之作——私房海鮮。
本次舉辦海鮮美食節(jié)是以大為玖朝私房菜的烹調方法，進一步融入川、湘、粵風味進行對海鮮的烹調，充分體現(xiàn)品味健康，傳承私房飲食文化。美食節(jié)期間推出海鮮的種類不低于十種，以滿足更多食客的品鮮要求。
20xx年xx月xx日——xx月xx日。
三樓宴會廳、各包廂。
一重好禮：凡在活動期間來店消費的客人，每席贈送鮮榨果汁或豆?jié){一扎;。
二重好禮：所有散點海鮮菜品打九折優(yōu)惠;。
三重好禮：超優(yōu)惠標準套餐(688元/桌、888元/桌、1088元/桌)，本標套餐不再打折，但仍然享受第一條優(yōu)惠。
四重好禮：標準套餐每桌均贈送5瓶品牌啤酒。
五重好禮：每席限點兩款特價海鮮，不受任意條款限制。
六重好禮：消費任意標準套餐即可參加現(xiàn)場“好禮大轉盤”(禮品采取贈送酒店客房各種房型)。
一、營銷部負責策劃制定和廣告宣傳：
1、易拉寶兩個設計和制作(內容包括：多吃水產(chǎn)的好處，活動。
的主要內容，優(yōu)惠方案，背景以著名海產(chǎn)地景觀，水藍色為。
基調，背景圖配以所推出的海鮮品種);。
2、電梯廣告內容參考易拉寶;。
3、活動期間協(xié)助餐飲部做好接待工作。
4、認真全面細致做好重點客戶的拜訪與活動宣傳工作;。
二、餐飲部負責菜品推廣：
1、菜單設計和制作，價格的制定。
2、菜品的培訓;。
3、菜品的推銷(注重菜的有機結合、概念的推銷)。
4、臺卡的設計和制作;。
三、廚部的任務：
1、菜品的開發(fā)研制;。
2、菜品的加工、烹調;。
3、廚房要確?；顒悠陂g的上菜的速度;。
4、三樓電梯間展臺搭建。
5、一樓大廳展臺的搭建。
餐飲業(yè)五一活動方案篇七
酒店大堂設立我和爸爸在一起的照片墻，現(xiàn)場設立照片打印機，鼓勵消費者打印手機中和爸爸的合影，并粘貼在照片墻上，酒店可在父親節(jié)當天抽獎評出一二三等獎給予不同的獎勵。也可同步在公眾號上展示，比如鼓勵顧客上傳照片到公眾號里面，店面可以在公眾號里面進行投票，評選優(yōu)秀顧客長文評論，也給予相應獎勵。如沒有照片打印機也可——大膽寫出愛——感恩父愛祝福父親在大廳處各搭建一個簡易許愿臺，背板為"大膽寫出愛——感恩父愛祝福父親"主題內容，現(xiàn)場免費提供筆和祝福卡，由顧客自行在小祝福卡上寫給父親的祝福話語，并粘貼在許愿臺上表達對父親的祝愿，也可采用明信片，展示后由店內及時投遞至客人父親住址。
特制針對父親節(jié)活動期間的優(yōu)惠券，活動期間帶父親或者父親帶孩子入店消費，均可享有8。8折優(yōu)惠，可送上制定飲品一份或者父親節(jié)專享菜品，菜名可以命名比如“我愛老爸健康菜”?；顒赢斕斐执巳梢詤⑴c抽獎。獎品可設立家庭實物獎品，最好有企業(yè)標識。
（餐前例會組織所有人現(xiàn)場給自己的爸爸打電話，要求必須說出：爸爸我愛你）（向店內已經(jīng)是父親的同事致敬，企業(yè)可以送上小禮物一個表示祝福）尊重員工心扉！
餐飲業(yè)五一活動方案篇八
突出溫馨，甜心為主。反映的是父親的艱辛后最終得到的是甜心而不是艱辛如苦為重點。父親節(jié)不需要打打折的牌或者送禮品的牌，我們可以在企業(yè)文化中做文章，那樣可以更好的為我們創(chuàng)造品牌效益。
擁抱。子女與父親的擁抱相對要比母親要少的多，所以用擁抱父親為亮點來提醒各位做子女的我們。甚至父親比我們的母親更需要子女的擁抱。同時金融危機下的今天父親更需要擁抱。
三店各一張，不需要太大，主題為溫馨和甜美。內容上促銷每桌送甜點一份即可，父親從心眼里是更需要用甜來安慰的.。
甜羹、紅豆沙、小湯圓等。
1、海報、橫幅、電子屏需要至少提前三天開始展示。
2、提前三天酒店所有員工開始做宣傳（迎賓帶客時宣傳、定桌時宣傳、點菜時宣傳、服務員服務時宣傳、營銷經(jīng)理的宣傳、酒店領導的宣傳等）。
3、盡可能讓客人100%參與我們的活動。
4、出品處做好活動的食品100%優(yōu)秀，前廳處做好活動跟蹤。
活動反饋：在活動中需要做好完善的效果統(tǒng)計（意見反饋等），屆時策劃部會上門來收集。
餐飲業(yè)五一活動方案篇九
帶動粽子和櫻桃銷售，營造端午節(jié)用餐氛圍，帶動分店營業(yè)額。
【食尚惠萃端午周】。
6月5日至9日。
廣東區(qū)域、福建區(qū)域、四川區(qū)域。
會員。
1、6月5日通過會員系統(tǒng)向有效會員發(fā)出節(jié)日短信并注入55元餐券。
2、餐券消費限制：
1）6月6日至9日全天均可消費（望星和恒裕分店早茶除外）。
2）最低消費滿200元才可使用。
特產(chǎn)禮券。
端午節(jié)當天到店消費，所有顧客每單可獲特產(chǎn)禮券一張（面值50元），可購買粽子、櫻桃等，購買滿200元即可使用。
x會員短信（6月5日早上10：00發(fā)出）。
尊敬的【xxx】：
x微博宣傳。
餐飲業(yè)五一活動方案篇十
傳統(tǒng)的開業(yè)慶典促銷模式已經(jīng)形成固定的模式，漸漸流入程序化，打折+返金+禮品三套促銷手段已經(jīng)很難有效的吸引目標客戶了，往往商家投入了大量的人力、物力財力，而消費者根本不買帳，根本無法達到理想的廣告宣傳效果。以下是東星資源網(wǎng)小編為大家精心整理的餐飲業(yè)促銷活動方案精編范文五篇，歡迎參閱。
促銷整體策略分析：根據(jù)威海餐飲業(yè)目前狀況，張家老院子在消費者心目中一家經(jīng)營川菜為主的特色性餐廳，不管從裝修風格和菜品口味來講在同行業(yè)中都屬于獨樹一幟的。川菜的博大精深和張家老院子餐廳名字的親和力更為彰顯出本次促銷活動的主題性---強烈的飲食文化氛圍帶動濃厚的餐飲促銷氛圍。以系列性主題活動貫穿整個促銷活動當中去，最大限度的和目標消費者互動起來，達到理想的促銷效果。
促銷策略一、軟文硬做。
以張家老院子開業(yè)一周年以來，整個餐廳的經(jīng)營宗旨為宣傳主線，貫穿餐廳對客人的服務承諾，員工服務素質的培養(yǎng)、菜品質量的要求以及客戶對餐廳的意見反饋等為輔助宣傳，在媒體上出現(xiàn)。并為宣告本次促銷活動拉開序幕。
策略重點：1、盡量以非廣告的形式出現(xiàn)在媒體上，以本報訊或者通訊稿的形式為佳。2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內容，做到讓讀者有可信度，對于消費者反饋的宣傳內容最好能以真實顧客的經(jīng)歷為佳。不妨列出顧客的姓名，工作單位等。
促銷策略二、主題互動。
1、活動方案：評選威海人最喜歡的餐廳。
活動目地：暗喻張家老院子的特色性，并提升餐廳的知名度。
互動形式：和威海餐飲協(xié)會合作，列出威海比較出名的10家有特色的飯店餐廳，讓消費者通過手機短信、網(wǎng)站的參入方式進行投票，并從中抽取幸運者贈送獎品。
2、活動方案：征集張家老院子特色菜肴的名稱。
活動目的：創(chuàng)造新聞效應，突出餐廳菜肴的特色性。
互動形式：在媒體上列出張家老院子主要特色菜的主要配料，主料及做法。根據(jù)色香口味讓消費者給出菜肴的適合名字。并且餐廳一旦采用以后這個菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并設立獎項獎勵參加者或者以后針對本次中獎的消費者對來張家老院子消費本菜肴一律實現(xiàn)免費。
3、活動方案：征集威海食客最喜歡的菜肴。
活動目的：創(chuàng)造新聞效應，突出張家老院子對消費者的重視。
互動方式：通過各種媒體對外公開征集威海食客自己的特色菜肴或者是最喜歡的菜肴，要求有原創(chuàng)性，講究一定的營養(yǎng)平衡因素和烹飪制作的可行性。入圍者可獲取獎品并由張家老院子作成實際菜肴推出。而且入圍者對本菜肴有冠名權或者免費權。
促銷策略三、親和待客。
盡管本次促銷活動要避免傳統(tǒng)的促銷手段，但一些切實可行的促銷手段不妨一用。
在發(fā)放上可以根據(jù)消費的高低，贈品與之相配，但需要專人負責。
2、建立和收集《客源人事檔案》，如市委×領導×年×月×日生日，×公司×年×月×日年慶，×領導結婚紀念日，到時提前發(fā)放賀信以此用來加強與食客的聯(lián)系，使我們有一批穩(wěn)定的客源。可以這樣計算，若建立有5000客源檔案，一年有一次就餐機會，每天就有5000÷360=13.8次，上座概率就五分之一，那么每天也有2-3桌客源。
3、餐后服務：就餐后，客人除得贈品、優(yōu)惠券外，安排一兩個人為客人免費洗車（憑餐券或其它手續(xù)）事雖小，卻能給客人減少許多麻煩，以此來增加客人對的印象，從而更好的為酒店創(chuàng)造效益。
促銷策略四、媒體整合。
任何一項活動策劃的成功，廣告投放策略重要，按照威海廣告投放有效到達率來看，排序是：報紙、戶外、廣播、電視。因此本次活動廣告投放密度比例為：報紙50%戶外20%廣播20%電視10%。
建議媒體：
《威海晚報》。
戶外、公交站牌。
交通廣播文藝頻道。
威海電視臺。
一、活動目的。
中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié)，也是刺激消費者，拉動消費的最好機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題：“中秋同歡喜，好禮送不?！?/p>
三、活動對象：針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動，有效的照應不同的人群。
四、活動時間：9月12日——9月21日。
五、活動形式：打折；
贈送；
抽獎。
六、活動具體內容。
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳。
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。
3、并進行傳單發(fā)放。
八、其它相關策略。
活動時間：--年9月6日——--年9月10日。
目的：不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜，還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費（增加人氣），獲得更多的剩余價值（利潤）。
要求：要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動形式：
1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等。
2、打折消費：
3、贈送優(yōu)惠券：凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費贈送飯菜：凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。
一、美食節(jié)活動目的。
通過美食節(jié)活動，讓市民進一步了解餐廳、認識、喜歡，從而提升餐廳餐飲的競爭力。
二、美食節(jié)活動原則。
實惠第一，大眾參與，體驗昔曰滿漢全席/今上百姓餐桌和星級親情服務。
三、美食節(jié)活動賣點。
精典的菜肴、布衣的消費，把美食和文化相結合，走食療、功效、價廉新路線。
四、美食節(jié)活動理念。
餐廳菜肴很有個性化！
五、美食節(jié)活動主題。
六、美食節(jié)活動組織。
1、組織機構：餐廳。
2、工作分工：營銷部經(jīng)理總指揮。
3、協(xié)調聯(lián)絡：餐廳總經(jīng)辦。
4、對外宣傳：營銷部經(jīng)理出提綱，餐廳執(zhí)行。
5、客戶營銷：營銷部經(jīng)理培訓營銷人員并指揮營銷隊伍。
6、活動保障：餐廳財力、物力、人力。
7、安全防護：保安部。
七、美食節(jié)活動內容。
（一）美食節(jié)活動籌備。
1、引進菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施；
3、加強對外聯(lián)絡，協(xié)調合作關系，解決食品原料來源，確保原汁原味。
（二）美食節(jié)活動舉辦了解更多相關資訊請關注微信平臺。
1、品牌、菜肴形象展示。
1）主題：有滋有味、色、香、味、形再加上質、器、名。
2）方式：設固定的展區(qū)，制作成品展示。
3）形式：通過菜肴體驗，展示品牌及其文化形象。
二等獎二名‘‘宰相享受權‘‘價值三千元，現(xiàn)場開獎，營造活躍氣氛。
5）內容：a、菜肴的實物藝術形態(tài)；
b、菜肴的文化展示；
c、服務人員的儀表姿態(tài)。
d、展區(qū)設在餐廳大廳，讓菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風景線。
1）主題：輕松體驗，更歡樂。
2）形式：價格優(yōu)惠，借美食節(jié)開展促銷，留住老顧客，吸引新顧客，培育未來消費群體。
3）內容：在美食節(jié)期間，對消費者一律實行平民價格優(yōu)惠。
3、美食節(jié)經(jīng)營活動模式：
采用自助的模式經(jīng)營，菜肴設置在餐廳大廳。
八、美食節(jié)活動其它。
1、廣告宣傳費用：宣傳單20--0張，每張0。15元，共計3000元；
流動宣傳車八輛共計20--元；
短信群發(fā)二十萬條共計6000元；
員工派發(fā)宣傳單和推車補貼費用20--元。
2、抽獎獎品費用：按每天500元成本費用。
3、菜肴原材料費用：另計。
1
這里我就把2014國慶節(jié)期間酒店餐廳。
一活動主。
10月01日~10月07日期間，只要消費滿
吸引消費者的注意力，
也為餐廳增加無形招牌1單張小票不累計。贈品。
推出一系列適合當季消費的產(chǎn)品，
比如，主營產(chǎn)品是以。
在保證利潤甚至成本的前提下進行低價銷售，
反感，避而遠之。
來證明其高質量、
為他們提供兩種不同價格的菜點，
服務員在介紹時可逐步提出這道菜肴的特點，的獨特性。環(huán)境氣氛促銷。
這時如果有一個面帶笑容的服務員主動上前招呼。
反感，避而遠之。
100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。
200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。
促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠并隨桌贈送中秋特別加菜促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒活動期間，凡在本店用餐，均可以參加燈迷有獎競猜活動。
同時可以免費得到快照一。
6、明星餐廳在餐廳內張貼各種明星們的照片片，也許是幾十年前著名的明星照片7、一廳多風格把大餐廳分隔成一個個小間，每一小間用不同的裝飾風格，體現(xiàn)不同的主題。例如有些餐館每晚都變換一個主題。
星期一是“巴黎之夜”，配上法式菜單和法式裝飾，
1、餐廳經(jīng)理傳統(tǒng)飯店總裁比爾·伯恩斯說過：以此贏得更多的生意?！?/p>
“我們飯店的總經(jīng)理、銷售部經(jīng)理和我，每天從。
12點。
場景也隨之改更。不光改變菜單整個視覺環(huán)境也(也許是當代大紅大紫的明星的照。
)，陳列明星們用過的東西。
(服飾、拍片用的道具等)、
下面的介紹。
(年齡、性別、外表、服飾。
)、餐廳衛(wèi)生和服務人員的個人衛(wèi)生，其他客人，餐廳溫、濕度，餐廳裝璜。
3、服務人員鼓勵登門的顧客最大限度地消費，這重擔主要落在服務員身上。服務員除了提供優(yōu)質服務外，還得誘導客人進行消費。其中，服務人員對顧客口頭建議式推銷是最有效的。但是有些口頭建議不起作用，如“你不想要瓶酒來佐餐嗎們自制的索特恩白葡萄酒味道很好，推銷效果起著至關重要的作用，要培訓所有服務人員建議式的語言來推銷自己的產(chǎn)品和服務。建議式的推銷要注意幾個關鍵問題：
(1)(2)(3)4盡量用選擇問句，而不是簡單地讓客人用“要”和“不要’建議式推銷要多用描述性的語言，以引起客人的興趣和食欲。
’回答的一般疑問句?！耙环荼苛堋边h沒有。
”，而另一些則具有良好的效果，如“我(尤其訂菜單人員)掌握語言的技巧，用。
-托馬斯曾在《餐館業(yè)》雜志上刊登的一篇文章中寫到：
“如果你。
23用。
4、情調服務白天是正統(tǒng)的餐廳，晚間則改為俱樂部、優(yōu)點。
3、路旁廣告牌路旁廣告牌能將廣告的內容傳遞給成千上萬個駕車駛過的人。如果這些廣告牌位于市中心的道路兩側，看到這些廣告牌的，除了車主和乘客以外，4、標志牌標志牌都應詳細地說明餐廳的名稱和地址，告訴顧客餐廳待售的服務，有助于說服潛在的顧客到餐廳來。假日旅館建筑物上面的標牌起著多方面的作用。它不僅指明了假日旅館就在此處，并且，標牌上的可以變動的字母還能及時地告訴人們飯店的活動和服務項目。5、餐廳門口的告示牌招貼諸如菜肴特選、特別套餐、節(jié)日菜單和增加新的服務項目等。其制作同樣要和餐廳的形象一致，經(jīng)專業(yè)人員之手。另外，用詞要考慮客人的感受。
總臺發(fā)送、
還有眾多的過往行人。
3、小禮品餐廳常常在一些特別的節(jié)日和活動時間，
1、2、3、4、6、7這幾個數(shù)字。在經(jīng)濟等級餐廳的菜肴價。
5常在價格的尾數(shù)上出現(xiàn)。
9，而在一些檔次較高的餐廳，數(shù)字。
58％的餐廳的菜單價格以阿拉折扣優(yōu)惠一般是要鼓勵客人反復光顧和在營業(yè)的淡季時間里購買、消費。因此在消費達到一定的數(shù)額或次數(shù)后，將給予一定的折扣優(yōu)惠，另外，餐廳在淡季和非營業(yè)高峰時間推廣“快樂時光”，實行半價優(yōu)惠和買一送一等推銷方法。對大量積壓的產(chǎn)品，也可采用此法進行推銷。但是，并不是所有的降價手段都能為餐廳產(chǎn)品帶來更多的銷售量、相反，它有時甚至可能引起餐飲產(chǎn)品在市場中的地位或形象的降低。所以折扣考慮以下因素：
(1)(2)(3)(4)價格折扣能否促進銷售數(shù)量和增加銷售額；
是否處于經(jīng)營的低谷時間；
是否非價格折扣不可，能否采取其他措施提高銷售額；
價格折扣后能否保本，能否盈利。七、用菜單進行推銷固定菜單的推銷作用是毋庸臵疑的。除固定菜單外，還有其他類的推銷菜單，如：
1覺；
234、兒童菜單增加對兒童的推銷，供應符合兒童、情侶菜單供應雙份套餐，菜名較浪漫，菜肴也比較符合年輕人的口味、中年人菜單根據(jù)中年人體力消耗的特點，提供滿足他們需求的熱量的食品，吸引講究美容的這部分客人。這種菜單往往被客人帶走的較多，應印上餐廳的地址、訂座電話號碼等等，以便推銷。另外房內用餐菜單和宴會菜單等都具有同樣的推銷作用。應根據(jù)具體情況，交換菜單進行推銷，但變換菜單必須依據(jù)：
(1)(2)(3)(4)根據(jù)不同地區(qū)的菜系變換；
根據(jù)特殊的裝飾和裝璜變換；
根據(jù)餐廳中特殊娛樂活動變換；
根據(jù)食品擺布及陳列的特殊方法變換。
餐廳。
30秒鐘以上。經(jīng)過科學分析，人在對話時，麥當勞漢堡店還認為，
他們有責任隨時為顧。
30秒鐘為限，超過這個時間，就會感到焦慮。因此，客人點菜后，必。
lo分鐘沒有賣出去，就要丟掉，而炸薯條則規(guī)。
十四、特別促。
10張卡片后，可免費獲得一份贈送品。
使每月的銷售額提高。
16％。所謂“浮現(xiàn)游戲法”，就是。
3000日元、2000日元和1000日元金額不等的獎金，上面覆蓋著一層銀色膜，日本麥當勞采用“浮現(xiàn)游戲法”
pi’zza等，附一張卡顧客只要用指甲輕搓一下就可以了。對顧客來說，一邊用餐，一邊參與游戲，實在太刺激、定在7分鐘后丟掉。餐廳只有把自己的餐飲產(chǎn)品和服務與顧客利益結合起來才能建立良好信譽。良好信譽不僅能提高回客率，又能吸引潛在客人，從而增加營業(yè)收入。銷1、節(jié)日推銷推銷是要抓住各種機會甚至創(chuàng)造機會吸引客人購買，以增加銷量。各種節(jié)日是難得的推銷時機，餐飲部門一般每年都要做自己的推銷計劃，尤其是節(jié)日推銷計劃，使節(jié)日的推銷活動生動活潑，有創(chuàng)意，取得較好的推銷效果。例如：
(1)春節(jié)。這是中國的民族傳統(tǒng)節(jié)日，也是讓在中國過年的外賓領略中國民族文化的節(jié)日。
(4)情人節(jié)。2月14日。這是西方一個較浪漫的節(jié)目。
餐廳可推出情人節(jié)套餐。
(2)家政培訓班。使學員學會怎樣更有效地操持家務并節(jié)省錢財。
餐廳常在一角設有兒童游戲場，
放臵一。
60萬名小朋友的出生日期，或放映卡通片、講故事等。尤其在周末、周日，兒童節(jié)日，這是吸引全家用餐的好方法。
進行宣傳，給予一定的優(yōu)惠。例如日本麥當勞漢在每個小朋友生日前幾天，
會收到麥當勞漢堡店寄。
這時，店里的工作人員除了對來的電腦生日卡，到了生el那天，小朋友便持卡到麥當勞來。小壽星說一聲“生日快樂”以外，還鼓掌歡迎他們的光臨。
(6)(7)形象。十六、其他推銷術(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)(9)(10)(11)把體現(xiàn)酒吧、餐廳特色的食物廣告印在帳單上。讓女招待穿上特別的服飾為某種飲料作廣告。在快樂時光里，每隔半小時轉一次幸運輪盤來決定飲料的價格，價格可以浮動。舉辦“名酒鑒賞”活動，即免費供應酒。餐館對出租汽車司機免費供應膳食，條件是他們得向搭車顧客推薦這家餐廳。贈送優(yōu)待證或優(yōu)惠卡。餐廳有慶?；顒涌刹捎么朔?。邀請當?shù)鼐用袂皝砗纫槐?，或是買一贈一，即送一張可免費美餐一頓的優(yōu)待券的膳食。聘用當?shù)剜]政人員在分送報紙時順帶分發(fā)宣傳品。每周花一個晚上舉行侍者工作討論會，每次討論如何推銷一種餐飲品。
讓兒童用蠟筆涂上顏色，
3、寵物餐廳有許多供應野味的餐廳和吸引兒童為主的餐廳常布置成動物園似的餐廳，顧客一進餐廳就聽到動物的叫聲：鳥、狗、青蛙等，還用鸚鵡招呼客人“歡迎、請進”，或用英文招呼客人。
(年齡、性別、外表、服飾。
)、餐，下廳衛(wèi)生和服務人員的個人衛(wèi)生，其他客人，餐廳溫、濕度，餐廳裝璜。
會幫助讀者打開一些思路，提高創(chuàng)造力。
(燈光、色彩等)，舒適。
6、明星餐廳在餐廳內張貼各種明星們的照片片，也許是幾十年前著名的明星照片7、一廳多風格把大餐廳分隔成一個個小間，每一小間用不同的裝飾風格，體現(xiàn)不同的主題。例如有些餐館每晚都變換一個主題。
星期一是“巴黎之夜”，配上法式菜單和法式裝飾，
3、服務人員鼓勵登門的顧客最大限度地消費，這重擔主要落在服務員身上。服務員除了提供優(yōu)質服務外，還得誘導客人進行消費。其中，服務人員對顧客口頭建議式推銷是最有效的。但是有些口頭建議不起作用，如“你不想要瓶酒來佐餐嗎們自制的索特恩白葡萄酒味道很好，推銷效果起著至關重要的作用，要培訓所有服務人員建議式的語言來推銷自己的產(chǎn)品和服務。建議式的推銷要注意幾個關鍵問題：
(1)(2)盡量用選擇問句，而不是簡單地讓客人用“要”和“不要’建議式推銷要多用描述性的語言，以引起客人的興趣和食欲。
’回答的一般疑問句?！耙环荼苛堋边h沒有。
”，而另一些則具有良好的效果，如“我(尤其訂菜單人員)掌握語言的技巧，用。
12點。
場景也隨之改更。不光改變菜單整個視覺環(huán)境也(也許是當代大紅大紫的明星的照。
)，陳列明星們用過的東西。
-托馬斯曾在《餐館業(yè)》雜志上刊登的一篇文章中寫到：
“如果你。
23用。
還有眾多的過往行人。
不管怎樣，許多高速公路上的標牌仍使許多旅行者住宿在其指定的汽車旅館。
5、餐廳門口的告示牌招貼諸如菜肴特選、特別套餐、節(jié)日菜單和增加新的服務項目等。其制作同樣要和餐廳的形象一致，經(jīng)專業(yè)人員之手。另外，用詞要考慮客人的感受。
3、小禮品餐廳常常在一些特別的節(jié)日和活動時間，
甚至在日常經(jīng)營中送一些小禮品給用餐的客人，這些小禮品要精心設計，根據(jù)不同的對象分別贈送，其效果會更為理想。常見的小禮品有：生肖卡、特制el布、印有餐廳廣告和菜單的折扇、小盒茶葉、卡通片、巧克力、鮮花、口布套環(huán)、精制的筷子等等，值得注意的是，小禮品要和餐廳的形象、檔次相統(tǒng)一，要能起到好的、積極的推銷、宣傳效果。六、用價格來進行推銷1、奇數(shù)訂價法針對客人的不同心理進行產(chǎn)品的訂價，并以此進行促銷，同樣會引導、刺激顧客消費。心理訂價最常用的是奇數(shù)訂價法。有人對美國二百四十二家餐廳作過一次調查，結果發(fā)現(xiàn)，伯數(shù)字9結尾，35％的價格以5結尾，6％的價格以0結尾。餐廳價格的末位數(shù)上以不出現(xiàn)格的尾數(shù)常是2、折扣優(yōu)惠折扣優(yōu)惠一般是要鼓勵客人反復光顧和在營業(yè)的淡季時間里購買、消費。因此在消費達到一定的數(shù)額或次數(shù)后，將給予一定的折扣優(yōu)惠，另外，餐廳在淡季和非營業(yè)高峰時間推廣“快樂時光”，實行半價優(yōu)惠和買一送一等推銷方法。
1、2、3、4、6、7這幾個數(shù)字。在經(jīng)濟等級餐廳的菜肴價。
5常在價格的尾數(shù)上出現(xiàn)。
9，而在一些檔次較高的餐廳，數(shù)字。
58％的餐廳的菜單價格以阿拉甚至可能引起餐飲產(chǎn)品在市場中的地位或形象的降低。所以折扣考慮以下因素：
(1)(2)(3)(4)價格折扣能否促進銷售數(shù)量和增加銷售額；
是否處于經(jīng)營的低谷時間；
是否非價格折扣不可，能否采取其他措施提高銷售額；
價格折扣后能否保本，能否盈利。七、用菜單進行推銷固定菜單的推銷作用是毋庸置疑的。除固定菜單外，還有其他類的推銷菜單，如：
234、兒童菜單增加對兒童的推銷，供應符合兒童、情侶菜單供應雙份套餐，菜名較浪漫，菜肴也比較符合年輕人的口味、中年人菜單根據(jù)中年人體力消耗的特點，提供滿足他們需求的熱量的食品，吸引講究美容的這部分客人。這種菜單往往被客人帶走的較多，應印上餐廳的地址、訂座電話號碼等等，以便推銷。另外房內用餐菜單和宴會菜單等都具有同樣的推銷作用。餐廳應根據(jù)具體情況，交換菜單進行推銷，但變換菜單必須依據(jù)：
(1)(2)(3)(4)根據(jù)不同地區(qū)的菜系變換；
根據(jù)特殊的裝飾和裝璜變換；
根據(jù)餐廳中特殊娛樂活動變換；
根據(jù)食品擺布及陳列的特殊方法變換。
10張卡片后，可免費獲得一份贈送品。
使每月的銷售額提高日本麥當勞采用“浮現(xiàn)游戲法”
pi’zza等，附一張卡。
16％。所謂“浮現(xiàn)游戲法”，就是。
30秒鐘以上。經(jīng)過科學分析，人在對話時，麥當勞漢堡店還認為，
他們有責任隨時為顧。
30秒鐘為限，超過這個時間，就會感到焦慮。因此，客人點菜后，必。
lo分鐘沒有賣出去，就要丟掉，而炸薯條則規(guī)定在7分鐘后丟掉。餐廳只有把自己的餐飲產(chǎn)品和服務與顧客利益結合起來才能建立良好信譽。良好信譽不僅能提高回客率，又能吸引潛在客人，從而增加營業(yè)收入。十四、特別促銷1、節(jié)日推銷推銷是要抓住各種機會甚至創(chuàng)造機會吸引客人購買，以增加銷量。各種節(jié)日是難得的推銷時機，餐飲部門一般每年都要做自己的推銷計劃，尤其是節(jié)日推銷計劃，使節(jié)日的推銷活動生動活潑，有創(chuàng)意，取得較好的推銷效果。例如：
(1)春節(jié)。這是中國的民族傳統(tǒng)節(jié)日，也是讓在中國過年的外賓領略中國民族文化的節(jié)日。
(4)情人節(jié)。2月14日。這是西方一個較浪漫的節(jié)目。
餐廳可推出情人節(jié)套餐。
(2)家政培訓班。使學員學會怎樣更有效地操持家務并節(jié)省錢財。
餐廳常在一角設有兒童游戲場，
放置一。
魔術和小丑表演，些木馬、積木、翹板之類的玩具，還有的專門為兒童開設專場木偶戲表演、(5)兒童生日推銷。餐廳可以印制生日菜單。
60萬名小朋友的出生日期，或放映卡通片、講故事等。尤其在周末、周日，兒童節(jié)日，這是吸引全家用餐的好方法。
進行宣傳，給予一定的優(yōu)惠。例如日本麥當在每個小朋友生日前幾天，
會收到麥當勞漢堡。
這時，店里的工作人員除勞漢堡。
餐飲業(yè)五一活動方案篇十一
通過“紅酒—神秘之旅”迎圣誕節(jié)大型抽獎酬賓活動，來拉動處于淡季的紅酒銷量，提高品牌知名度。
11月底至12月初。
各大商超賣場以及娛樂夜場。
買任意一款紅酒產(chǎn)品，即可參加“紅酒—神秘之旅”迎圣誕節(jié)大型抽獎酬賓活動：
一等獎為免費獲得全免“紅酒—神秘之旅”（雙人游）優(yōu)惠卡一張；
二等獎為享受三折“紅酒—神秘之旅”（雙人游）優(yōu)惠卡一張；
三等獎為享受五折“紅酒—神秘之旅”（雙人游）優(yōu)惠卡；
四等獎為享受七折“紅酒—神秘之旅”（雙人游）優(yōu)惠卡；
五等獎為享受九折“紅酒—神秘之旅”（多人游）優(yōu)惠卡。
采取分批抽獎的方式，五天抽取一次。
圣誕節(jié)節(jié)期間，對于處于淡季中的紅酒銷售來說，這可能是一個銷售的高潮。為此，我們把市場推廣活動同黃金周旅游結合在一起，推出“紅酒—神秘之旅”迎圣誕節(jié)大型抽獎酬賓活動，來刺激消費者購買紅酒。此方法還可以用于12月份對k/a終端服務員的銷售促進獎勵。
實際上“紅酒—神秘之旅”活動，由我們自己來組團，利用公司總部在云南的優(yōu)勢，這樣一來，成本費用便大大降低，可以讓更多的人參加進來，擴大活動轟動效果。旅游路線為長沙—————紅酒酒莊。（參觀紅酒種植園及生產(chǎn)線）——————昆明———長沙，共計三天兩晚。通過與某旅行社掛靠（名義上是該旅行社和我們聯(lián)合促銷，）開辟這條旅游線路，然后從某大學招聘兩名旅游專業(yè)的學生做我們的兼職導游即可。
引人入勝的風土人情對旅游者來說有著相當大的吸引力，我們的前期宣傳工作中，故意不告之具體的出行線路。調足消費者的.胃口（神秘之旅之神秘所在）。宣傳中特別強調此次活動中獎面大，甚至優(yōu)惠卡不限本人使用，凡中獎者可以免費獲得九折優(yōu)惠的增補名額，極大的刺激消費者的購物心理。
媒體投放：tv、fm、報紙、賣場pop等。
餐飲業(yè)五一活動方案篇十二
市場定位是相對高收入人群，所以對于小恩小惠不會太在意。這個階段的女性首先注重鞋子的樣式、其次才是價格。
1、打折是一定的，至于打什么折扣要看店家的利潤。一般有幾種形式：
（1）直接打折。
（2）買多少送多少。
（3）買兩雙打多少折，買三雙，以此類推。
（4）買一雙送同等價位或以下的一雙鞋。
當然，不論是哪種形式，店家都可以進行分類，比如活動當天女鞋是5折，而男鞋是6折。也可以一部分女鞋5折，一部分8折，趁這個機會可以把冬天的貨多打折銷出去。
注意的是：
（1）宣傳的時候要把打的最低的折扣寫上，比如冬天女鞋打二折，哪怕只有一雙鞋打二折，也要宣傳成二折起，這樣才能讓更多的人進店，才有機會宣傳其他的鞋。
（2）如果店家做的是精品店，打折時間不要過長，活動當天可以比其他時間相對折扣大一些，否則會給人這個店就是折扣店的感覺。
2、送一些貼心小禮物。
（1）鞋油。
（2）專用擦鞋布。
（3）專用鞋刷。
（4）鹿皮水。
（5）鞋墊。
這個主要是為了給顧客留一個好的印象，也就是店家說的宣傳品牌，如果有條件，可以做點印著品牌的.刷子和擦鞋布等。對于賣鞋不會有太大的影響，所以不要讓營業(yè)員去強調這個東西。
3、免費的會員卡。
會員卡要伴隨著相應的活動：
（1）生日當天無論新品還是打折品，都在打折后或現(xiàn)有價格后再打多少折。
（2）可以積分當錢用。
（3）積分換禮品。
（5）如果有條件的話，會員卡要做的漂亮點，把打折信息和怎樣積分寫到卡后，女生比較喜歡這樣的卡，平時整理的時候也會不經(jīng)意的看看這個是什么卡，會有助于品牌的推廣。
4、裝飾。
（1）配合店面的裝修風格，買一些打折卡或者做一些價簽?？腿速I東西的時候一目了然，也比較有正規(guī)店的感覺。不要做得太大，有種不干了的感覺。
（2）宣傳海報：可以做大一點掛在店面玻璃上，內容簡單一點：就寫多少折起。比如，做成那種像塑料似的，可以掛的，明年還可以用。
（3）鞋的擺設，要在門口或者進店處（明顯的地方），擺上最漂亮的幾款鞋，注意是女鞋，最好有燈泡直接照到，最好是有幾雙顏色鮮艷的。
（4）門口放一個帶架子的廣告牌，就是結婚的時候用的那種指示牌。把所有的活動都寫上。（圖片就得店家找人設計一個了，要選擇比較清新的顏色。）。
（5）找?guī)讉€模特，其實就是你找?guī)讉€人，然后搭配衣服褲子和你家的鞋，拍點照片，貼在上面的廣告架上。配上文字，推薦各種類型。比如小清新，淑女，辦公室ol等等。
餐飲業(yè)五一活動方案篇十三
導語：一年一度的兒童節(jié)就要來了，下面小編為您推薦餐飲業(yè)兒童節(jié)活動方案，感謝閱讀!
一、活動目的
因2010年六一兒童節(jié)為星期二，孩子們在這一天均上午上課，下午參加學校組織的活動，故應較少有父母帶孩子們來酒店消費。故建議今年的兒童節(jié)計劃針對成年人做一個七、八十年代的兒童電影及游戲的回顧展，以喚起來店消費的成年人對自己童年的美好回憶。
二、活動時間 2010年6月1日(星期二)
三、活動內容
(一)菜品方面
由膳食部推出“健康寶貝系列菜品”，推出數(shù)款適合不同年齡的嬰幼兒食用的食品(當日不另外設置展臺，由廚房給點菜員做培訓，在點菜時重點推薦)
(二)當日用餐時菜品贈送(由餐廳及廚房負責安排)
1.當日在酒店中餐區(qū)域消費的兒童，每人可獲贈精致冰淇淋一份。
2.當日在西餐廳用餐的兒童1.0--1.4米之間均可享受兒童票價。另每位兒童贈送精美波板糖一支(5元/支左右)。
注：酒店正常收費應是1.0--1.2米之間兒童才可以享受兒童票價
(三)氛圍營造活動
1.七、八十年代時的孩子們都在玩些什么?
中午在客房前區(qū)(禮賓臺前)擺玩具展臺：
6月1日10：00在客房前區(qū)(禮賓臺前)布置小型玩具展臺，擺八十年代時孩子們常玩的玩具，如沙包、摔畫、陀螺、冰棍棒、竹蜻蜓、跳格、拔根、彈弓、滾鐵環(huán)等，并在旁邊附展板說明游戲的玩法及規(guī)則。
2.七、八十年代時我們在看什么電影?
晚上在餐飲前區(qū)(休息區(qū))設置“兒童影院”：
6月1日19：00—21：00在餐飲前區(qū)的休息區(qū)處放映電影，當日隨家長前來的兒童均可免費觀看。
6月1日全天酒店店內頻道播放兒童影院電影。
3.七、八十年代我們聽什么歌?
6月1日11：00—12：30;17：00—18：30酒店背景音樂播放
七、八十年代動片的插曲(如森林大帝、藍精靈、聰明的一休等)
4.酒店派兩名員工穿米奇的衣服在大堂與小朋友玩耍，并可以給小朋友分發(fā)糖果(棒棒糖：0.5元/個左右)。
5.當日免費推出“親筆書寫、舐犢情深”慢遞服務
在大堂玩具展臺旁，設置慢遞服務員，并附水牌說明活動說明。酒店準備好彩色信紙的酒店信封，請參與的客人寫下對自己孩子的祝福，并按標準填寫好信封，酒店將于九月中旬免費代客人寄出，這樣孩子們可以在中秋節(jié)前后收到自己父母的祝福。(注：國內郵資免費，國際郵資由客人自行支付)
四、對外宣傳：
1.制作宣傳水牌(美工制作四張)
2.酒店大堂門口懸掛條幅(含英文)：
3.電臺宣傳(5月23日開始宣傳)
4.餐飲預定短信平臺宣傳
五、具體工作安排
青島藍海大飯店(黃島)市場部
二〇一六年五月二十二日
一、六一兒童節(jié)促銷活動由來
為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節(jié)，讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節(jié)日，給家長們創(chuàng)造關心孩子的機會，江南餐飲集團為孩子們精心準備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕，各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球，六一期間童真蕩漾，讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時江南各部將推出系列精品菜肴和美食，通過本次活動的開展，提高江南在太原和山西的美譽度，吸引更多的家庭來江南各部消費，讓家長和小朋友們來江南分享美食、體驗快樂。
二、活動時間： 5月28日——6月1日
三、活動主題： 歡樂童年 精彩無限——江南藝術兒童節(jié)
四、活動內容
屆時，江南各部通過策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的2005年兒童節(jié)。
(一)大酒店“歡樂童年 精彩無限”藝術兒童節(jié)晚會節(jié)目設計：
凡是點到大酒店兒童套餐的小朋友，在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽(書畫比賽要提前報名參加)，獲獎小朋友均有禮品贈送。
1、兒歌演唱比賽：曲目為背景音樂里的.二十首兒歌，一部、三部、大酒店同時進行，各部根據(jù)情況確定小朋友報名數(shù)量。
2、兒童舞蹈演出：由東方佳藝演出公司提供，只在大酒店晚會中間參差進行，——由徐鼎明負責落實。
4、趣味謎語竟猜：共設謎語100條一部、二部、大酒店同時進行，大酒店晚會隨機進行安排，由主持人負責。
5、江南六一兒歌朗誦比賽：在一部、二部、大酒店同時進行。
《六一寶寶好福氣，江南餐飲表情意》
迎六一，笑嘻嘻 媽媽疼愛小寶貝
來江南，齊相聚 合家歡樂過六一
吃大餐，玩游戲 寶貝都要愛媽咪
猜謎語，得獎品 江南給你表情意
唱兒歌，跳跳舞 照張合影甜蜜蜜
東走走，西逛逛 玩的開心都歡喜
斟滿茶，端來菜 服務都是俏阿姨
只要寶貝能高興 阿姨累點沒問題
六一江南來聚會，吃的玩的數(shù)第一!
(二)聯(lián)動促銷：
活動二、5月28日——6月1日活動期間，凡在六一期間來江南各店用餐者，均可免費獲贈氣球一個。
(三)大酒店晚會現(xiàn)場裝飾：
1、舞臺設計：“歡樂童年 精彩無限”主題背景布，周邊用粉紗和印有六一祝福語的氣球裝飾，突出童真、競技的氛圍。
2、宴會廳內布置：用氣球裝飾與彩色紙花布置。
3、其他點綴：在宴會廳內各個音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫，作為展覽。
五、活動宣傳：
2、門廳裝飾：一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾，營造六一熱鬧氛圍。
3、媒體宣傳：山西省交通臺、太原交通臺、山西日報《經(jīng)濟時訊》、生活晨報。
4、視覺宣傳：5月28日(提前三天)各店開始宣傳，主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣，以達到最佳的效。
六、套餐設計：
本次活動套餐設計以營養(yǎng)為主，主要在大酒店宴會廳以銷售套餐的形式進行，套餐分設六款， 共計46套。
“歡樂童年”營養(yǎng)套餐288元(a三人用)，15套計4320元;
“金色年華”營養(yǎng)套餐388元(b四人用)，16套計6208元;
“望子成龍”營養(yǎng)套餐488元(c四人用)，15套計7320元;
本次活動預計收益為：17848元。
七、銷售計劃：
八、費用預算：
序號 項目明細 數(shù)量 單價 費用 負責人 需求支持
1 裝飾氣球 6000個 0.15 900元 徐鼎明 企劃部
2 背景音樂 12張 10 120元 徐鼎明 外 援
3 橫 幅 4條 50元 200元 徐鼎明 企劃部
4 恭祝水牌 5塊 15元 75元 徐鼎明 企劃部
5 背景展板 1塊 200元 200元 徐鼎明 企劃部
6 兒童玩具 100件 20元 2000元 郭 瑋 采購部
7 宴會桌卡 50個 1元 50元 李 皓
8 裝飾拉花 60條 1元 60元 郭 瑋 采購部
9 套餐菜單 100張 2元 200元 李 皓
10 晚會門票 50張 3元 150元 李 皓
11 投 票 箱 3個 15元 45元 張彩菊
12 獎 品 50個 80元 400元 徐鼎明 采購部
13 合 計 / / 4400元 / /
九、效果評估與預測
1、拉動江南的家庭消費，提高散臺和包房的營業(yè)額。
2、在眾多酒店中進行差異化營銷，首家推出健康益智菜品，營銷概念超前引領潮流。
3、活動具有吸引孩子的賣點，以此帶動家長來江南消費，提高在同行業(yè)中的競爭力。
餐飲業(yè)五一活動方案篇十四
國慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié)，也是刺激消費者，拉動消費的最好機會，此次活動一是為了獲得更好的`利潤，另一方恩平婚介網(wǎng)面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。
“國慶同歡喜，好禮送不?！?/p>
針對高中低不同的人群進行不同的促銷活動，有效的照應不同的人群。
9月25日——10月8日。
打折；贈送；抽獎。
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。
3、并進行傳單發(fā)放。
人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應急措施，同時要做好相關記錄，為促銷評估做準備。
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