西餐管理實訓報告(優(yōu)秀18篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-16 15:44:08
西餐管理實訓報告(優(yōu)秀18篇)
時間:2023-11-16 15:44:08     小編:筆塵

報告的開頭通常包括一個引人入勝的引言,來吸引讀者的注意力。嘗試通過圖表、表格、圖片等形式來展現(xiàn)數(shù)據(jù)和信息,使報告更具可讀性。范文的成功之處在于其邏輯嚴密、內(nèi)容詳實、語言精準,具有很強的說服力和可讀性。

西餐管理實訓報告篇一

在學習、工作生活中,我們都不可避免地要接觸到報告,報告展示精神,我們在寫報告的時候要注意涵蓋報告的基本要素。我們應當如何寫報告呢?下面是小編收集整理的管理財務實訓報告,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

由于多年來積壓的歷史問題較多,在進行財務規(guī)范化工作時,難免會遇到各種各樣的困難,但在董事長、總裁和x總的大力支持下,有各公司財務人員的積極配合,財務工作基本上得以順利進行。財務的規(guī)范化工作不是一蹴而就的,只能根據(jù)實際情況,一點一點地更正,一步一步地調(diào)整,以規(guī)范化為最終目標,不斷地進行完善。下面分別就一年來我在酒店管理公司開展的財務工作做一個總結匯報:

酒店管理公司是x集團最大的經(jīng)濟實體,財務工作上的問題相對突出,20__年我的大部分時間和精力都集中在酒店管理公司,所進行的財務整改工作具體而繁瑣,大致包括業(yè)務程序方面、財務程序方面、會計帳務處理和報表編制及財務管理方面、規(guī)章制度的制定方面和其他重要的工作。

業(yè)務程序方面(總臺、吧臺、庫房、營業(yè)區(qū)等):

1、調(diào)整了收銀、輸單、開牌的歸口隸屬關系。

2、針對收銀總臺經(jīng)常出現(xiàn)重復收款、套券、套卡的現(xiàn)象,調(diào)整收銀主管和收銀員的工作職責和工作內(nèi)容,并制定了總臺突擊檢查的制度,設計出《出納總臺收款盤點表》,并對突擊檢查的具體內(nèi)容進行規(guī)定。從根本上杜絕了總臺套卡、套現(xiàn)的現(xiàn)象。

3、設計出《卡、券贈送審批單》、《總臺贈券登記表》,對卡、券的贈送進行規(guī)定限制。

4、針對某酒樓銷售人員利用贈券套現(xiàn)的情況,調(diào)整收銀結帳的方式,從而杜絕了某酒樓銷售人員套現(xiàn)的現(xiàn)象再次發(fā)生。

5、對總臺借支現(xiàn)金進行規(guī)定。

6、調(diào)整鞋吧開牌員的工作職責和工作內(nèi)容,對開牌員的手牌清點與交接進行調(diào)整,使開牌員專心于開牌工作和手牌保管與清點工作,防止手牌丟失或丟失后找不到責任人。

7、調(diào)整輸單員的工作,去掉不屬于輸單員工作職責的內(nèi)容,使輸單員能夠在高峰期專心輸單,高峰期后仔細核單,防止跑單。

8、對收銀臺、吧臺的紀律管理進行規(guī)定,對營業(yè)區(qū)的電腦使用管理進行統(tǒng)一規(guī)定。

9、對超時退房,進行規(guī)定。

20__年已經(jīng)過去,20__年的春天已經(jīng)來臨。俗語說得好“一天之計在于晨,一年之計在于春”。在新的一年里,我們財務部將緊緊圍繞廣播電視工作的大局,樹立強烈的事業(yè)心和責任感,激發(fā)信心,負重奮進,整合資源,挖掘潛力,統(tǒng)籌資金,確保重點,加強財務管理,理順財務關系,強化服務意識,提高服務質量,充分發(fā)揮財務核算和服務職能,為領導班子及時提供決策信息,當好局領導的參謀,為全局各項工作的正常開展提供有力保障,全年要著重做好以下八個方面的工作:

1、認真貫徹執(zhí)行財務管理制度。

我局在20__年制度建設的基礎上,進一步制定并完善《...__財務管理制度》,要實現(xiàn)規(guī)范化的財務管理目標,關鍵在于認真執(zhí)行《會計法》,全面貫徹落實《__財務管理制度》,我們將嚴格執(zhí)行收視費收繳、票據(jù)管理、備付金管理、招待費管理規(guī)定,同時加強對辦公費、差旅費、補助費、托兒費等費用的管理。堅決杜絕坐收坐支,鋪張浪費等現(xiàn)象的發(fā)生。

2、進一步加強財務管理的日常監(jiān)督,做好基層廣播電視站財務管理制度執(zhí)行情況的監(jiān)督和指導工作,從全局的每筆收支入手,嚴格執(zhí)行國家相關的財經(jīng)政策,保證全局財務信息的真實、完整,為領導決策提供有用的決策信息。

3、堅持“財務收支兩條線”,從源頭上加強對各種收入的管理,確保收視費、安裝費、廣告費的及時上繳入庫。進一步加強財務支出的審核工作,認真審核各種支出項目,及時發(fā)現(xiàn)并堵塞財務支出管理上的漏洞。按以收定支,力行節(jié)約的原則控制、使用好全局有限的資金,使每一分資金都發(fā)揮最大的財務效益。

4、做好日常的'會計核算、會計監(jiān)督、會計月報表和其他相關財務管理信息的核算、監(jiān)督、報告工作,做到帳目明晰,日清月結,準確無誤,計劃在20__年每季度集中對各廣播站進行一次財務檢查,及時將各站的收視費收繳、費用支出、票據(jù)管理情況反映給局領導,同時對財務管理上存在的問題提出合理化建議,為領導班子決策提供參考。

5、做好全局職工的工資、補助的統(tǒng)計匯總,做好工資、補助的發(fā)放工作。

6、進一步加強外部的溝通、內(nèi)部的協(xié)調(diào)工作,嚴格按部門職責做好本部門的工作;同時,做好與稅務、財政、物價等有關部門的聯(lián)系、溝通工作,為領導分憂、進一步辦理歷史遺留的財務事項,完成好領導交辦的其他相關工作。

7、進一步提高財務人員的政治和業(yè)務素質,加強全體財務人員的思想政治、業(yè)務理論學習。利用政治學習時間,集中學習政治理論和財務管理知識,努力提高財務人員的政治素質和業(yè)務水平,以適應廣播電視工作的需要。

一、常規(guī)性工作。

1、反映,是財務工作的基本職能之一。財務工作人員必須對公司發(fā)生的每一筆經(jīng)濟業(yè)務通過不同的方式、方法進行規(guī)范記錄,反映在憑證、帳簿和報表中,以備隨時查閱。我公司財務部已經(jīng)對日常工作流程熟練掌握,能做到條理清晰、帳實相符。從原始發(fā)票的取得到填制記帳憑證、從會計報表編制到憑證的裝訂和保存都達到正規(guī)化、標準化。做到全面、及時、準確的反映。

2、核算,也是財務工作的基本職能。核算包括成本核算、工資核算、費用核算等等。在成本核算上能夠結合我公司特點,將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本按分步法進行結轉,使基地費用分攤較為合理,在工廠的生產(chǎn)成本采用了分車間按品種法明細核算,當正常生產(chǎn)時產(chǎn)品成本將會很準確;在工資核算上采用日工薪制,對于試生產(chǎn)階段較為適合,待到正常生產(chǎn)時可以考慮計件工資和效益工資的核算方式,這種方式將更為合理;在費用核算上采取分部門核算,隨時都可以查出每個部門每個月實際發(fā)生的費用。

3、監(jiān)督,是財務工作的另一項基本職能。首先是每個部門每筆經(jīng)濟業(yè)務的合法性、和理性進行監(jiān)督,保證企業(yè)不受不必要的經(jīng)濟損失,更不能無意的為一些工作人員創(chuàng)造犯錯誤的氛圍。在這方面,財務部嚴格按有關制度執(zhí)行,鐵面無私從不放過任何不合理事情;其次是對公司整體資產(chǎn)進行監(jiān)督,定期進行固定資產(chǎn)盤點、存貨盤點、庫存現(xiàn)金余額盤點等,以保證公司財產(chǎn)不受侵害。

4、評價,對不同時期或階段的經(jīng)營成果及財務狀況進行評價和分析。財務部能夠按著月、季和年通過會計報表和財務輔助說明進行分析和評價。

5、管理,是財務工作的一項重要職能。首先是為領導管理和決策提供準確可靠的財務數(shù)據(jù),公司財務部能夠隨時完成公司領導和其他部門要求提供的數(shù)據(jù)資料;其次是參與公司管理和決策,對公司存在的不合理現(xiàn)象,財務部已經(jīng)提出合理化建議,大部分已被采納。

二、其它工作。

在完成財務常規(guī)性工作的基礎上,財務部在這一年里里還認真完成以下工作:

1、出口退稅工作上新臺階。在沒有經(jīng)過專業(yè)培訓和出口報關業(yè)務不熟的情況下,經(jīng)歷了各種復雜多變問題的磨煉后,終于走上正軌,理順和掌握了整套出口退稅流程。安裝最新版本出口退稅專用軟件。

2、一般納稅人年檢工作,在20__年度銷售額沒有達到標準的情況下,協(xié)調(diào)國稅局給予年檢通過。

3、20__年度社會保障年檢合格。

4、協(xié)調(diào)省商務廳,爭取20__今年兩次境外參展費用及9000和14000認證的補貼工作,已經(jīng)與商務廳和財政廳協(xié)調(diào)溝通,具體事宜正在辦理之中。由于20__年度我公司沒有出口記錄,所以今年境外參展的費用沒有在商務廳補貼的計劃之內(nèi)。

5、報關編碼更改工作。由于報關編碼的不一致,公司納稅負擔將會加重,所以在財務部的組織下,通過其他有關部門的密切配合和共同努力,使得已經(jīng)報關的業(yè)務成功變更,為公司本月及將來挽回較大經(jīng)濟損失.

6、清理盤點公司資產(chǎn),對在產(chǎn)品損失進行報廢處理71.5萬。

三、存在問題。

1、有關制度和規(guī)定執(zhí)行力度不夠;。

2、財務各人員綜合素質和業(yè)務水平不一;。

3、財務軟件未能升級為網(wǎng)絡版,效率不是最高;。

4、財務部的管理職能沒有充分發(fā)揮。

四、解決方法。

1、首先確定制度和規(guī)定的適用性和可執(zhí)行性,如有問題,修改,然后堅決執(zhí)行到底;。

2、每人都定立學習目標,通過考試取得職稱和學歷,來逐步提高自我;。

3、條件允許的情況下,進行網(wǎng)絡升級,實行erp核算和管理;。

4、通過參與管理,參與公司的重大經(jīng)營決策,來充分發(fā)揮財務部的管理職能,先從管理會計的角度做起。

五、幾點感想。

1、工作方法及工作效率至關重要,充分體驗到事半功倍和事倍功半的差距;。

2、凡事都要付諸熱心,相信耐力無所不能;。

3、團隊協(xié)作精神非常重要.

__年上半年,本人擔任云溪學校財務工作。工作中以上級相關政策、規(guī)章制度、指示精神為指導,做好全期預算、月結、報賬、決算等財務相關工作,受到領導、老師、學生和社會的認可。

具體做了以下幾項工作:

一、堅持黨的方針政策,堅持上級財務管理制度,堅持學校財經(jīng)紀律,堅持定期結算,堅持民主理財,量化管理,當好校長的管家。

二、處理好數(shù)學教學與財務工作中的矛盾,讓財務工作盡量不影響本人所擔任的教學工作,把財務工作盡可能安排在空余時間或節(jié)假日辦理,做到教學、財務兩不誤,本期雖有兩次遲到課堂,但沒有影響學生一節(jié)課,教學成績也沒有拉學校的后腿。家長對本人的教學是滿意的。

三、在收支工作中,盡量做到該收的及時收、該付的及時付,好多次都丟下手中的飯碗幫家長、幫學生、幫社會相關人員辦理相關業(yè)務,使之對學校的服務效率與服務質量都非常滿意。

四、作為管家,應盡到管家的職責,本著學校的各條線都能正常運轉,特別是教學線與后勤線主動去協(xié)調(diào),儲取現(xiàn)金,克服了云溪無銀行的困難,謹小慎微地工作著。因此,學校各線工作都沒有因財務方面受到任何影響。

五、學校財務工作,堅持校長一支筆審批,做到收支票據(jù)手續(xù)齊全,及時登賬、

及時結算,及時報賬報表,從沒有出現(xiàn)任何差錯,致使教育總支會計,以及省市縣領導的檢查和抽查都非常滿意,并作為典型在全鎮(zhèn)推廣。

六、學校在爭取社會捐助的工作中,本人盡量做好中介和協(xié)調(diào)工作,特別是__廠、平安電工x總對__學校的關愛和捐助相關業(yè)務,本人不敢絲毫怠慢,在收支兌付工作中做到了足額、及時兌付,使學生、家長和教師都很滿意。

總之,半年一晃而過,本人雖然做了一些應該做的工作,得到了各方面的肯定,但離上級要求還有一定距離,在今后的工作中,還應該繼續(xù)努力,全心全意地為學生服務。

大家好!在各級行的高度重視、正確領導和大力支持下,在各位同事的配合下,一年來,我能緊緊圍繞省行24項履職要求,著重在業(yè)務經(jīng)營、窗口建設、基礎管理和財務核算上下功夫,團結和帶領全體同仁恪盡職守、努力工作,圓滿完成了全年各項工作任務?,F(xiàn)將一年來本人的主要履職情況向大家匯報如下:

一、認真貫徹落實會計基礎管理會議精神狠抓會計內(nèi)控建設。

作為副行長兼會計主管,我的壓力很大。為從根本上解決困擾我行的基礎管理較差,內(nèi)部控制力弱的的問題,我行于年初召開了高規(guī)格的會計基礎管理工作會議。認真查找了我行會計基礎管理方面存在的問題,深入分析了問題存在的原因,提出、制定了提高我行會計內(nèi)控管理水平的具體措施。作為會計出納部的負責人,我把貫徹落實會計基礎管理工作會議精神作為首要任務和履職工作的切入點,并從以下幾個方面開展了工作:

1、以抓《中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行會計內(nèi)控管理盡職指引》和在年初會計基礎管理工作會議上簽訂的責任書的落實為契機,把各部室的負責人、臨柜柜員、內(nèi)勤主任、監(jiān)管員以及辦公室等相關職能部門納入會計內(nèi)控管理組織體系,大家各司其職、齊抓共管、相互制約、相互監(jiān)督、一體考核,讓會計內(nèi)控管理關系更清晰,內(nèi)控管理層次得到顯著提升。

2、堅持按月組織開展監(jiān)管檢查工作,促進會計內(nèi)控管理水平逐步提高。會計監(jiān)管是內(nèi)控管理的重要組成部分和操作風險的重要防線。盡管面臨各種各樣的困難,我還是堅持按計劃、按程序每月對營業(yè)部進行一次認真細致的檢查。做到每次檢查都有方案、有通知、有記錄、有整改、對責任人有處理。

從已經(jīng)結束前十個月的檢查監(jiān)管情況來看,累計查出問題37個次,絕大部分問題得到整改或改善,處理或建議處理責任人2人次,其中扣發(fā)考核性工資4人次,扣款金額400元。我始終把實質重于形式作為監(jiān)管的重要原則,通過持續(xù)、認真細致的監(jiān)管,我行的會計內(nèi)控管理水平有了明顯的進步。

3、堅持突擊輪崗帶班制度,充分發(fā)揮會計監(jiān)控系統(tǒng)的監(jiān)督作用。一是能促使各崗都能熟悉掌握不同崗位的業(yè)務操作,提高操作技能,另一方面讓柜員自己互查,在離崗交接時顯現(xiàn)隱性問題,創(chuàng)新防范風險的手段。我每月會不定期突擊要求員工臨時休假,然后自己臨柜代班。今年來我已經(jīng)累計代班23天,涉及柜面所有崗位。通過崗位輪換和全日制代班,已發(fā)現(xiàn)糾正涉及印鑒管理、借據(jù)管理、賬簿記載、檔案歸檔等方面共12處問題。通過調(diào)看監(jiān)控錄像觀察臨柜人員的操作程序是否合規(guī),每周調(diào)看監(jiān)控工作的提升和持續(xù),直接促進了我行臨柜人員工作效率的提高,規(guī)避了操作風險,更重要的是對會計人員產(chǎn)生了一種持續(xù)、強大的監(jiān)督和威懾作用。

4、注重提高副行長兼會計主管的業(yè)務素質和履職能力。副行長兼會計主管履職到位與否,是會計內(nèi)控好壞的關鍵一環(huán)。一年來,我認真履行副行長兼會計主管職責,提升業(yè)務學習,分析內(nèi)控形式,學習新的文件精神,研究解決管理中存在的實際問題。以會帶訓,不斷提高副行長兼會計主管的履職能力。

二、提升隊伍建設創(chuàng)建文明規(guī)范窗口。

今年以來,我一直將內(nèi)塑隊伍素質,外樹窗口形象,創(chuàng)建行業(yè)品牌作為重點工作來抓,主要表現(xiàn)為:

一是建立獎懲制度,樹立積極的農(nóng)發(fā)行新風。

開展創(chuàng)建行業(yè)品牌活動以來,我明確了考核標準和落實檢查監(jiān)督措施,形成嚴格的獎罰制度。創(chuàng)新出臺《營業(yè)窗口文明服務規(guī)范考核辦法》,設立“周服務之星”、“月文明之星”、“季規(guī)范之星”、“業(yè)務精英獎”等,對客戶口碑好、業(yè)務技能強、服務質量高的員工進行特別獎勵。

二是發(fā)揮窗口作用,全員倡導職業(yè)文明。

在窗口環(huán)境建設上切實做到“形象統(tǒng)一規(guī)范”、“設備使用正?!?、“環(huán)境整潔宜人”、“服務設施到位”、“宣傳醒目規(guī)范”;在禮儀形象中嚴格執(zhí)行“著裝統(tǒng)一規(guī)范”、“形象整潔大方”、“行動文明得體”;要求員工貫徹執(zhí)行“三好一提高”,即:服務好、態(tài)度好、業(yè)務好,提高辦事效率的服務宗旨,還要做到“六聲”,即:來有迎聲、去有送聲、咨詢有答聲、求助有請聲、不足有歉聲、合作有謝聲;做好“五心”,即:服務態(tài)度要“熱心”、接待客戶要“誠心”、言談舉止要“虛心”、宣傳解釋要“耐心”、關心他人要“真心”的服務承諾,切實將職業(yè)文明落到實處。

20__年,是酒店穩(wěn)步成長的一年,是酒店提升管理服務的一年,也是成績輝煌的一年。在這個即將過去的年度里,財務部緊緊圍繞"強化經(jīng)營能力、拓展營銷渠道、完善制度流程、控制成本能耗、提升服務水平"的經(jīng)營思路,遵照x總關于"嚴格制度、完善流程、加強監(jiān)督、提高質量"的要求,在成長中努力拼搏,內(nèi)部管理緊抓工作難點、重點,不斷提高員工自身素質和服務技能,克服種種困難,完成了各項工作任務,取得了一年更比一年好的驕人戰(zhàn)績。

一、經(jīng)營管理方面。

20__年,在x總和x總的關心指導下,財務部員工基本能夠完成各項工作任務,按月進行財務核算,堅持完成各項日常工作,服從酒店工作安排,配合完成酒店新員工入職培訓,積極組織參與酒店各次各項活動,隨做好各種財務保障工作,全年無安全事故發(fā)生,保證了酒店全年整體安全生產(chǎn)的順利進行,總體來說主要完成以下幾方面工作:

1、制度建設和流程管理:一年來,我們對酒店財務制度和工作流程進行了重新修訂,明確了各自崗位職責,完善各種流程工作,加強各流程的可操作性,并根據(jù)崗位需求設計、制作、印刷各類經(jīng)營用表單,使部門內(nèi)部、部門之間、部門與監(jiān)管部門的流程運作順暢,為經(jīng)營決策提供了準確、詳實的依據(jù)。

2、補充完善酒店薪酬制度:通過服務銷售獎的制定、核算、執(zhí)行發(fā)放,體現(xiàn)同崗不同酬,多勞多得的競爭薪酬制度,合理地配合了酒店工資薪酬改革。

3、會計賬務的規(guī)范和整理:借助中支內(nèi)審查賬的時機,財務部首先進行了問題自查,后又針對內(nèi)審查出的問題及時認真地進行處理和改正,拼棄原有的問題和存在的不足,而達到整體賬務的規(guī)范性;并結合經(jīng)營的需要制定了新的更適用的會計科目,逐月進行賬務規(guī)范,以更好地完整地核算經(jīng)營狀況。

4、經(jīng)營報表的分析和變動:根據(jù)經(jīng)營需要,合理改變報表格式及內(nèi)容,以便更明確反映各種收入項目;對各季度經(jīng)營情況進行總結和分析,了解處理存在的問題,為以后經(jīng)營提供有力借鑒和參考依據(jù)。

5、加快往來資金運轉:制定完善相應的應收應付賬款歸集和傳遞程序及加以表格規(guī)范,理清每月應收賬款數(shù)量,防止死賬、呆賬發(fā)生,加快資金回籠;加強與供應商的聯(lián)系和協(xié)作,保障酒店物資供應,提供后備經(jīng)營需求。

6、加強賬務審核監(jiān)督:嚴格監(jiān)督控制酒店財務政策和財務程序的執(zhí)行情況,對任何違反酒店財務制度并使酒店遭受損失的任何行為及時堅決予以制止,切實保證酒店利益不受損害。

7、建立合理物資流轉程序:合理節(jié)能降耗,管理各種材料物資,有效控制成本,合理核算各種收入成本,監(jiān)督各種材料物資的購進、發(fā)出和保管,建立起各種相關流程和明細臺賬及記錄,加強倉庫物資清理整頓和管理,加強出入庫手續(xù)管理,建立物品存放、使用等程序。

8、加強安全檢查監(jiān)督:樹立安全防范意識,安全事故無大小,件件危害皆大,增強安全檢查力度,防范各類安全隱患,做到季季大查、月月小查、處處細查、各方面盤查,涉及財物、食品、衛(wèi)生、辦公、操作、環(huán)境、人身等各種安全,防患于未然,制定了部門安全檢查規(guī)范,保證了財務部安全經(jīng)營,全年無安全事故發(fā)生。

9、提高科技操作程度,拓展酒店新業(yè)務:依靠本酒店有利辦公條件,加強系統(tǒng)操作,加強日常經(jīng)營系統(tǒng)審核監(jiān)督,嚴格監(jiān)管酒店管理系統(tǒng)的操作及流程操作,認真執(zhí)行各種表單的操作規(guī)程,審查各種收入支出賬單,嚴格按照財務制度要求進行監(jiān)控和審查原始憑證、現(xiàn)金和物資的出入等;規(guī)范系統(tǒng)賬戶設置,為開展貴賓卡業(yè)務和其它新業(yè)務奠定基礎,使酒店操作、管理再上新臺階。

二、今后努力的方向。

1、要發(fā)揚團隊精神,公司經(jīng)營不是個人行為,個人能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。

2、要學會與部門、領導之間的溝通,財務部牽帶著酒店每一個點和面,日常業(yè)務和每個部門打交道。多聽聽部門意見與建議,及時發(fā)現(xiàn)糾正問題,充分有效發(fā)揮會計的監(jiān)督職能,及時反饋信息給領導層,變被動為主動。

3、還要不斷學習業(yè)務,多方學習會計新涉及的金融、稅務、計算機應用、公司法、企業(yè)管理等諸多領域,才能更利于今后的工作。

總的來說,我們財務部做為酒店的后勤部門,我們積極并刻配合著酒店的各種工作。雖然我們進行了很多方面工作,但由于有些制度流程還在探索使用中,有些流程雖然建立了但操作還不夠順暢,還有些流程還要順應經(jīng)營進行適時調(diào)整,雖然我們也在不斷地開展民主評議和員工座談會,促進企業(yè)民主管理,但我們還有許多地方做得不到位,所以在以后新的年度里,我們會繼續(xù)加強學習,努力地不斷完善理順基礎制度流程,加大監(jiān)管力度,合理控制成本能耗,不斷提高我們的服務質量,增強管理參與力度,提高我們的管理水平,制定崗位量化考核標準,體現(xiàn)各崗位實時工作狀態(tài),督促崗位盡職盡責地投入工作當中去,讓我們緊密團結起來,共同努力,讓我們的酒店蒸蒸日上地持續(xù)發(fā)展,永遠立于不敗之地。

西餐管理實訓報告篇二

在這個學期里,我們開展了財務管理課,期末學校跟著安排我們進行財務管理實訓。以下是這次實訓的一些具體情況,以及我的一些心得體會。

xx年xx月xx日—xx年xx月xx日。

5411教室。

第一,財務管理的價值觀念excel練習;第二,證券及其股價excel練習;第三,財務分析excel練習;第四,財務預測與計劃excel練習;第五,企業(yè)籌資方式excel練習;第六,資本成本和資本結構excel練習;第七,項目投資excel練習。

每到快要結束的時候,都會感嘆時間過得真快!

經(jīng)過一周的實訓,收獲了很多知識,讓自己有“更上一層樓”的感覺。這次的實訓雖說告一段落了,但是財務管理的`這次實訓過程給我留下深刻的印象,這也將是下一個起程。這次實訓,雖然時間很短,但我覺得會對我以后的學習及工作產(chǎn)生很大的影響。這次的實訓讓我們在平常學習的基礎上,知識得到了進一步的鞏固,更加清晰明白。實訓的第一天,拿到這個題都不知從何處下手,慢慢的,經(jīng)過和同班同學的交流討論,開始著手了,也漸漸地加快了進度。第一天結束了,第一部分的內(nèi)容也做完了,有了很大的成就感,懂得了方法,也獲得了很多的知識。

第二天開始做時,也就越來越上手了,正所謂“天下難事始于易,天下大事始于細”。這次的實訓讓我們把書本上的知識運用電腦中的辦公軟件excel來完成,其實,這對于我們學財務管理的學生來說,為我們提供了一個很好的實訓機會,讓我們對excel有了進一步的了解,excel中很多的功能也更加熟悉,比如:終值、現(xiàn)值、利率、年金、凈現(xiàn)值等的計算,這些平常我們都沒有怎么運用的函數(shù),這次在實訓中將其運用熟悉。這次財務管理的實訓,我們做了七個部分的內(nèi)容,從開始不知從何下手,到最后的得來應手,“萬事開頭難”,只要有毅力,有恒心,沒有跨不過去的砍,做不了的題,要相信自己!這次的實訓,我付出了,也收獲了。

實訓是我們從大學走向社會必須經(jīng)歷的一個環(huán)節(jié),它可以讓我們對社會有一個提前的認識,讓我們收獲更多的知識,使我們走進社會不至于盲目、不知所措。一切都要相信自己,勝利就在前方,加油!

西餐管理實訓報告篇三

這次實訓在期末進行,時間為從6月17號至6月24號,共10個課時,大概持續(xù)一個星期.這次實訓的目的是為了進一步鞏固我們按模塊教學所掌握的《財務管理》操作技能知識,全面檢驗我們財務會計核算綜合運用技能,加強我們動手能力和實踐操作能力,并為今后從事財務管理打下良好基礎,而特開展的.這次實訓要求我們能以企業(yè)的財務報表等核算資料為基礎,對企業(yè)財務活動的過程和結果進行研究和評價,以分析企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中的利弊得失、財務狀況及發(fā)展趨勢,并能為評價和改進財務財務管理工作及為未來進行經(jīng)濟決策提供重要的財務信息.實訓內(nèi)容分為三大塊:一初步分析,二財務指標分析,三綜合分析.

實訓開始的第一步驟是公式計算.根據(jù)企業(yè)資產(chǎn)負債表以及利潤表上的數(shù)據(jù)信息,再通過特定的公式把各項指標的結構比率、增長額和增長率等項目計算出來.這個工作的技術含量相對比較低,最要是考察我們對公式的理解程度以及運用程度,只要你熟悉公式,懂得運用公式,然后對號入座,幾乎上就沒什么大問題了,但是要計算的數(shù)據(jù)比較多,相對就變得繁瑣,畢竟是一環(huán)扣一環(huán)的公式計算,這要求核算人員工作態(tài)度仔細嚴謹.由于實訓要求書面書寫清潔整齊、規(guī)范、嚴禁挖亂、涂改和使用涂改液,所以我做的時候先在草稿上做一次,確認無誤后,再填入實訓資料.我平時是屬于比較認真學習的那一類,所以這個公式計算沒到四個課時,我就完成了,進展得相對比較順利.可是進行第二步驟運用公式分析就遇到相當大的困難.

第二步驟公式分析、評價,也就是這次實訓過程中最為關鍵、最為重要、最精髓的一步,也是這次實訓的主要內(nèi)容以及主要目的.

第一步是對資產(chǎn)負債表以及利潤表作初步分析.資產(chǎn)負債表總體分為三大塊:資產(chǎn)、負債及所有者權益,而其中資產(chǎn)又分為流動資產(chǎn)和非流動資產(chǎn),負債又分為流動負債和非流動負債.每一大塊到每一小塊,再到每一小塊的細分都要進行分析小結,這點對初學者來說要求不低難度不少,或許是老師對我們期望值相當高,希望通過高要求打好我們基礎,所以才安排大題量并細分析.

大體上的資產(chǎn)總額結構分析,流動資產(chǎn)結構分析、非流動資產(chǎn)結構分析等,然后再細分下去的貨幣資金分析、應收賬款分析、應收票據(jù)分析、其他應收款分析、存貨分析等,通過老師的指導以及與同學們的討論,我還是可以理解和分析的,可是明細的預付賬款、原材料、固定資產(chǎn)和再建工程,就不知道怎么作出總結好了.后來在課本上大量并且細微閱讀有關內(nèi)容,在網(wǎng)上大量瘋狂的搜索有關資料,再根據(jù)資料通過自己的獨立思考,漸漸的領悟很多財務分析的問題,譬如對預付賬款的分析,開始我只明白預付賬款的字面意思,就是指企業(yè)按照購貨合同規(guī)定預付給供應單位的款項預付賬款按實際付出的金額入帳,就算此帳戶增加或減少其實對資產(chǎn)總額也不會產(chǎn)生很大的影響,也說明不了什么問題.后來通過查資料,我才恍然大悟,其實預付賬款帳戶也占據(jù)著很重要的地位,我們可以通過預付賬款判斷企業(yè)有無做假的可能,股東的信譽是否良好.一般股東喜歡通過預付賬款帳戶抽逃資金,即以預付的名義占用轉移企業(yè)資產(chǎn),如果你分析一家企業(yè)的財務報表的時候,發(fā)覺它的短期償付能力達到公認標準,而卻無法履行自己的償債義務,這種狀況下,必要分析它的預付賬帳戶,看它預付賬款在流動資產(chǎn)中占的比重,如果比重過高,那就有可能說明企業(yè)股東有抽逃資金可能,應立即進行處理.

通過上述這個例子,我們分析財務報表的時候,要注意不僅要明白各個帳戶的書面含義,還要了解各個賬戶實際應用上的含義.

還有一點是要善于結合分析,即分析資產(chǎn)負債表的時候要結合利潤表,譬如分析應收賬款賬戶的好壞,就要結合銷售收入的情況,企業(yè)的信用政策;分析負債結構時,究竟需要安排多少流動負債、多少長期負債呢?在企業(yè)負債總額一定的情況下,就得通過銷售狀況的好壞來判斷,如果企業(yè)銷售穩(wěn)定增長,則能提供穩(wěn)定的現(xiàn)金流量,用于償還到期債務.反之,如果企業(yè)銷售處于萎縮狀態(tài)或者波動的幅度比較大,大量借入短期債務就要承擔較大風險.因此,銷售穩(wěn)定增長的企業(yè),可以較多地利用短期負債,而銷售大幅度波動的企業(yè),應少利用短期負債.

第二步是財務指標分析,莫過于判斷企業(yè)的償債能力、營運能力及盈利能力的強弱.這步相對來說就比較容易得出結論,一般通過計算出那些指標比率就很清晰了.

第三步綜合分析跟指標分析的做法類似,可難度稍高,需要聯(lián)系到企業(yè)的財務狀況以及經(jīng)營業(yè)績.

通過這次實訓,我學會了如何綜合運用所學知識,觀察、分析財務報表,正確、合理評價地評價企業(yè)的財務狀況、資產(chǎn)管理水平、獲利能力以及企業(yè)發(fā)展趨勢.同時也發(fā)現(xiàn)自己存在的不足,例如會計知識不扎實,實際應用能力有待提高,會計的社會實踐經(jīng)驗不足.我應該朝著這幾個方面努力去提高,提高自己的財務分析能力,增強知識的運用,加強團隊合作,朝著一個專業(yè)的、負責任的會計人員進發(fā).

西餐管理實訓報告篇四

在xx公司的實習讓我受益匪淺。在這段時間里,我體會到了自信拼搏的重要性。在實習期間,我接觸了一些辦公用品,如傳真機、碎紙機、打印機、掃描儀等,掌握了這些機器的基本操作,了解了公司辦公的基本情況。同時在此期間我也學到了許多更有用的東西。在指導老師和同事的幫助下,我學會了怎樣接人待物,如何處理事務,達到了實習的目的。

在此次的實習中公司根據(jù)我的情況把我分配到行政人事專員一職,在實習過程中了解到行政人事專員的工作職責主要是負責網(wǎng)上招聘信息的發(fā)布,員工入職辭職手續(xù)的辦理,收集員工資料并保管好員工檔案。在實習初期,我的工作主要是整理和收集員工資料,其中涉及到員工照片的采集,公司通訊錄的更新。隨著實習的深入,我開始在網(wǎng)上發(fā)布招聘信息,篩選簡歷,通知合適人員來面試,這期間遇到了很多問題,在經(jīng)理和同事的幫助下,都能得到解決。

實習初期,同事給我介紹了公司的基本情況。我對我即將實習的公司有了更深刻的理解,該公司提倡“品質優(yōu)良,持續(xù)改善,客戶滿意,永續(xù)經(jīng)營”的理念,堅持“開拓創(chuàng)新、環(huán)保節(jié)能”的宗旨,走持續(xù)發(fā)展、生產(chǎn)高品質產(chǎn)品的道路,不斷提升公司整體素質。年初,公司員工流動較大,員工電話號碼也有更新。經(jīng)理讓我整理和收集員工資料,通訊錄也要及時更新。這些事情雖然比較簡單,但需要細心及與各部門的溝通、協(xié)作。

在更新通訊錄時,我就充分感受到溝通合作的重要性。起初,我是一個個問同事的電話號碼,由于我是新來的,人又都還不認識,有時都會重復問,公司里跑來跑去也才記錄幾個人的電話,后來在各部長和車間主任地幫助下,不到10分鐘,各個部門各個車間的電話號碼都匯總了。從中我深刻體會到做事情要找對方法,找對人,懂得獲取有效資源。

每一位新員工來公司上班,我們都需要為其辦理入職手續(xù),復印身份證,并讓其填寫入職登記表及上交一寸證件照2張。在此期間,我接觸到了復印機、掃描儀、傳真機,學會了怎樣操作這些辦公設備。第一次為新員工辦理入職手續(xù)時,我很緊張,復印機也不會用,還是同事在旁邊教我如何操作復印機,也忘了詢問新員工是否在食堂就餐,顯得很毛毛躁躁,不過慢慢地也就駕輕就熟了。員工離職時,需要核對辭職員工上交的辭職申請表及移交清單是否有主管的簽字,如有部門主管簽字,則收回該員工的員工證,辦理員工退宿,并統(tǒng)計該員工的出勤時間及其他相關事項,上報財務部,給予結算工資。

在學校里,我從未接觸過iso質量管理體系,也不知道這個體系的內(nèi)涵。通過一段時間的培訓,我對iso質量管理體系才有了深刻的了解。質量管理體系,即在質量方面指揮和控制組織的管理體系,包括制定質量方針、目標以及質量策劃、質量控制、質量保證和質量改進等活動。一個公司要實現(xiàn)質量管理的方針目標,有效地開展各項質量管理活動,必須建立相應的質量管理體系。

這期間我主要是根據(jù)各部門的業(yè)務流程,做出程序文件。程序文件初稿寫好后,要拿給各部門主管審閱,直至修改完畢后,蓋上受控章存檔。著手編寫程序文件,需要做很多準備工作,要到各個部門去了解他們的工作流程,做好記錄。確定程序文件內(nèi)容時,還需要各方面的溝通交流。

1、公司規(guī)章制度不夠完善。

公司在規(guī)章制度方面有嚴重的不足,考勤制度、加班制度、工資制度、部門工作職責等都沒有成型的文件,還處于較原始的狀態(tài)。請假條、加班單都沒有及時匯總上交,以致每月的工資計算總是會出現(xiàn)差錯,降低了工作效率,增加了財務部的工作。各部門的工作職責沒有明確,往往事情都不能落實到個人,出現(xiàn)了事情項目沒有人負責的情況,當有突發(fā)現(xiàn)狀時,往往都不能找到負責的人處理事情,只能臨時抽調(diào)員工處理。

2、員工培訓制度缺失。

公司缺乏有效的員工培訓制度,現(xiàn)有的員工培訓方式只有在崗培訓,由老前輩手把手指導教會新員工。這種方式雖然在一定程度上可以培養(yǎng)新員工,但是長期如此,缺乏多形式的培訓方式,員工的技能、管理思想跟不上時代的步伐。有些老員工的管理思想還停留在上個世紀,辦公軟件不熟悉,應用不熟練,這將使公司的競爭力下降,最終可能被市場淘汰。新進的年輕員工又因缺乏有效培訓看不到個人發(fā)展的前景,不能進一步提高自己,而往往在公司里呆了一年就辭職了。員工流動性強。這些都不利于公司的長遠發(fā)展。

3、員工激勵機制不完善。

公司的員工激勵機制無非是工資加獎金,輔之以各項規(guī)章制度的執(zhí)行,忽視了精神激勵對員上的激勵作用,同時,員工的晉升空間也小,在一定程度上壓抑了員工的積極性。公司沒有傾聽員工的心聲,不了解員工的需要,沒有通過真實的問卷調(diào)查結合科學的需求分析員工的需求,以此來制定適合公司自身特點的激勵措施。單一的獎金激勵只能對一小部分員工產(chǎn)生激勵,對絕大多數(shù)員工已經(jīng)起不了激發(fā)其努力工作的作用,如有些員工希望能通過自身的優(yōu)秀工作表現(xiàn)晉升職位,但公司就是沒有這個激勵機制,員工看不到晉升的希望,做與不做、完不完成任務,得到的結果都是一樣,員工工作就沒有干勁了。

1、完善公司的規(guī)章制度。

公司應著手制定完善的考勤制度、工資制度,分清各部門員工的工作職責??记谥贫纫敿?,要包含工作時間、遲到早退、事病假,曠工等內(nèi)容的詳細說明及負責部門,出勤統(tǒng)計人員,考勤依據(jù),這些方面都要在考勤制度里詳細規(guī)定。制定公司各個部門的業(yè)務流程,每個流程落實到部門負責,各部門部長再把工作落實到部門內(nèi)員工。完善公司的規(guī)章制度,使公司管理有序化,工作職責明確。

2、建立完善的員工培訓制度。

xx公司是私營小企業(yè),不容易招聘到特別有經(jīng)驗的人,基于人力成本的考慮及公司本身沒有吸引力,員工培訓更為重要。公司要制定良好的培訓計劃,培訓計劃要與公司的經(jīng)營目標匹配,以市場為導向,提高增加組織的核心能力與創(chuàng)造力。有了良好的培訓計劃,公司還需要撥出??钜宰髋嘤枌m椯Y金,加大對員工培訓的投入。

提高員工培訓意識,企業(yè)受訓員工可以與其他員工分享培訓結果而且可以帶動一種學習氣氛,員工認真接受培訓將培訓所學的知識應用的工作中,并帶動其他員工。甚至可以間接地產(chǎn)生激烈的晉升競爭,以提高工作效率,帶動工作氣氛。用長期培訓戰(zhàn)略計劃去引導企業(yè)發(fā)展,去轉變企業(yè)存在的培訓無計劃,憑經(jīng)驗、趕時髦的做法,讓培訓去促進企業(yè)發(fā)展。

3、建立多形式的員工激勵機制。

公司要建立經(jīng)濟激勵與精神激勵并重的多形式、多層次的激勵機制體系。以崗位價值為基礎,建立薪酬分配激勵機制,按照市場經(jīng)濟價值規(guī)律、現(xiàn)代企業(yè)制度要求,設計薪酬體系,做到尊重人力資本價值、體現(xiàn)績效差異、反映勞動成果,與企業(yè)效益掛鉤,與市場價格相適,與勞動成果相應,效率優(yōu)先、兼顧公平。

以目標管理為核心,建立績效考評激勵機制,部門和員工根據(jù)kpi來做年度工作計劃與月工作計劃,并據(jù)此開展工作,公司根據(jù)kpi結合部門和員工的工作計劃完成情況,分層次進行績效考評工作。以企業(yè)需要與個人需要相結合為原則,建立工作設計激勵機制。在員工的使用上做到量才使用、用人所長,在目標的設置上做到工作的要求和目標富有一定的挑戰(zhàn)性,激發(fā)員工內(nèi)在的工作熱情。

實習是一個鍛煉的平臺,是展示自己能力的舞臺。通過實習,我感悟到不少?!霸诖髮W里學的不是知識,而是一種叫做自學的能力”。實習時更深刻地體會了這句話的含義。在這個信息爆炸的時代,知識更新太快,靠原有的一點知識肯定是不行的。我們必須在工作中勤于動手,而且認真觀察學習。任何工作任何崗位都應該認真細致,尤其是工作單位的人事部更需要有嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。

行政人事專員崗位需要經(jīng)常與物質方面,人事方面打交道,經(jīng)常要處理大量數(shù)據(jù),大量資料和文件,這些都要求精確,任何一點細小的錯誤都會影響到整體的結果。其實不光是在人事部,在單位的任何部門都應該保持著嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L。如果將這一工作作風聯(lián)系到企業(yè)當中,也可謂是企業(yè)文化的一大體現(xiàn)。

講究分工合作,分工合理,工作程序詳細具體,講究條理。各項工作互相關聯(lián),每一步都關系到整體結果,必須大家一起分工合作,才能最后完成工作任務。分工合作不是吃大鍋飯搞平均主義,而要結合每個同事的實際工作能力,合理的分配工作,盡量發(fā)揮每個員工的潛力。真正做到優(yōu)劣互補,互相幫助,互相學習。這其實也是人力資源管理人崗匹配原則的體現(xiàn)。

總之,這次實習告訴我,在社會這個大學堂里我還是一個小學生,還有很長的路要走。要抱著謙虛謹慎的態(tài)度,無論大小認真踏實的完成每一件事,走好每一步。

西餐管理實訓報告篇五

旨在讓實踐人員掌握財務會計成本核算與管理的基本理論和方法,對企業(yè)的成本管理核算有一個全面的認識,培養(yǎng)學生思維上的變通性、深刻性和擴展性以及理論聯(lián)系實際的素質。提醒學生在會計實踐中,尤其是成本核算中要遵循仔細認真,謹慎做事。

通過本實踐,讓學生了解企業(yè)成本核算的方法和步驟,明確影響成本核算與管理的因素。

中國勁牌勁酒集團(湖北省黃石市)。

勁牌集團中國生產(chǎn)保健酒的先驅企業(yè),20xx年實現(xiàn)銷售額36億元,上交稅金7億元,使湖北省酒類企業(yè)納稅額第一,是領跑中國酒業(yè)的民營企業(yè)之一。

根據(jù)勁酒集團的相關資料,利用財務會計成本核算和管理的相關知識,對該企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的各項生產(chǎn)成本費用以及資本成本進行核算。并根據(jù)相關指標對該企業(yè)發(fā)生的成本進行分析評價。

(一)產(chǎn)品成本的核算與管理。

該企業(yè)主要根據(jù)產(chǎn)品成本計算的品種法進行成本核算;

明確成本核算的賬戶設置,區(qū)分生產(chǎn)成本與制造費用。

材料、燃料、動力的歸集與分配主要采用定額消耗量比例分配法,工人的工資采用幾件工資制。

學習具體成本項目的核算以及輔助生產(chǎn)成本分配方法;

明確生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間的歸集和分配;

編制產(chǎn)品成本分析報告。

(二)資本成本的核算與管理。

資本成本的核算與管理,進行個別資本成本核算,包括權益資金籌集,負債資金籌集成本;以及綜合資本成本、邊際資本成本的核算。

利用每股收益無差別點分析,對籌資方案進行分析決策。

通過成本的核算與分析,可以考察一個企業(yè)成本計劃的執(zhí)行情況,促使企業(yè)挖掘降低成本的潛力,尋求降低成本的途徑和方法,從而提高企業(yè)的經(jīng)濟效益;可以劃清成本管理的經(jīng)濟責任,了解各項成本管理責任制度是否健全,促進企業(yè)完善成本管理責任制度;產(chǎn)品成本提供的數(shù)據(jù),還可以為企業(yè)提供編制成本計劃、預算和進行經(jīng)營決策的依據(jù)。

西餐管理實訓報告篇六

在這個學期里,我們開展了財務管理課,期末學校跟著安排我們進行財務管理實訓。以下是這次實訓的一些具體情況,以及我的一些心得體會。

這次實訓在期末進行,時間為從6月17號至6月24號,共10個課時,大概持續(xù)一個星期。這次實訓的目的是為了進一步鞏固我們按模塊教學所掌握的《財務管理》操作技能知識,全面檢驗我們財務會計核算綜合運用技能,加強我們動手能力和實踐操作能力,并為今后從事財務管理打下良好基礎,而特開展的。這次實訓要求我們能以企業(yè)的財務報表等核算資料為基礎,對企業(yè)財務活動的過程和結果進行研究和評價,以分析企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中的利弊得失、財務狀況及發(fā)展趨勢,并能為評價和改進財務財務管理工作及為未來進行經(jīng)濟決策提供重要的財務信息。實訓內(nèi)容分為三大塊:一初步分析,二財務指標分析,三綜合分析。

實訓開始的第一步驟是公式計算。根據(jù)企業(yè)資產(chǎn)負債表以及利潤表上的數(shù)據(jù)信息,再通過特定的公式把各項指標的結構比率、增長額和增長率等項目計算出來。這個工作的技術含量相對比較低,最要是考察我們對公式的理解程度以及運用程度,只要你熟悉公式,懂得運用公式,然后對號入座,幾乎上就沒什么大問題了,但是要計算的數(shù)據(jù)比較多,相對就變得繁瑣,畢竟是一環(huán)扣一環(huán)的公式計算,這要求核算人員工作態(tài)度仔細嚴謹。由于實訓要求書面書寫清潔整齊、規(guī)范、嚴禁挖亂、涂改和使用涂改液,所以我做的時候先在草稿上做一次,確認無誤后,再填入實訓資料。我平時是屬于比較認真學習的那一類,所以這個公式計算沒到四個課時,我就完成了,進展得相對比較順利??墒沁M行第二步驟運用公式分析就遇到相當大的困難。

第一步驟公式分析、評價,也就是這次實訓過程中最為關鍵、最為重要、最精髓的一步,也是這次實訓的主要內(nèi)容以及主要目的。

第二步是對資產(chǎn)負債表以及利潤表作初步分析。資產(chǎn)負債表總體分為三大塊:資產(chǎn)、負債及所有者權益,而其中資產(chǎn)又分為流動資產(chǎn)和非流動資產(chǎn),負債又分為流動負債和非流動負債。每一大塊到每一小塊,再到每一小塊的細分都要進行分析小結,這點對初學者來說要求不低難度不少,或許是老師對我們期望值相當高,希望通過高要求打好我們基礎,所以才安排大題量并細分析。

大體上的資產(chǎn)總額結構分析,流動資產(chǎn)結構分析、非流動資產(chǎn)結構分析等,然后再細分下去的貨幣資金分析、應收賬款分析、應收票據(jù)分析、其他應收款分析、存貨分析等,通過老師的指導以及與同學們的討論,我還是可以理解和分析的,可是明細的預付賬款、原材料、固定資產(chǎn)和再建工程,就不知道怎么作出總結好了。后來在課本上大量并且細微閱讀有關內(nèi)容,在網(wǎng)上大量瘋狂的搜索有關資料,再根據(jù)資料通過自己的獨立思考,漸漸的領悟很多財務分析的問題,譬如對預付賬款的分析,開始我只明白預付賬款的字面意思,就是指企業(yè)按照購貨合同規(guī)定預付給供應單位的款項預付賬款按實際付出的金額入帳,就算此帳戶增加或減少其實對資產(chǎn)總額也不會產(chǎn)生很大的影響,也說明不了什么問題。后來通過查資料,我才恍然大悟,其實預付賬款帳戶也占據(jù)著很重要的地位,我們可以通過預付賬款判斷企業(yè)有無做假的可能,股東的信譽是否良好。一般股東喜歡通過預付賬款帳戶抽逃資金,即以預付的名義占用轉移企業(yè)資產(chǎn),如果你分析一家企業(yè)的財務報表的時候,發(fā)覺它的短期償付能力達到公認標準,而卻無法履行自己的償債義務,這種狀況下,必要分析它的預付賬帳戶,看它預付賬款在流動資產(chǎn)中占的比重,如果比重過高,那就有可能說明企業(yè)股東有抽逃資金可能,應立即進行處理。

通過上述這個例子,我們分析財務報表的時候,要注意不僅要明白各個帳戶的書面含義,還要了解各個賬戶實際應用上的含義。

還有一點是要善于結合分析,即分析資產(chǎn)負債表的時候要結合利潤表,譬如分析應收賬款賬戶的好壞,就要結合銷售收入的情況,企業(yè)的信用政策;分析負債結構時,究竟需要安排多少流動負債、多少長期負債呢?在企業(yè)負債總額一定的情況下,就得通過銷售狀況的好壞來判斷,如果企業(yè)銷售穩(wěn)定增長,則能提供穩(wěn)定的現(xiàn)金流量,用于償還到期債務。反之,如果企業(yè)銷售處于萎縮狀態(tài)或者波動的幅度比較大,大量借入短期債務就要承擔較大風險。因此,銷售穩(wěn)定增長的企業(yè),可以較多地利用短期負債,而銷售大幅度波動的企業(yè),應少利用短期負債。

第一步是財務指標分析,莫過于判斷企業(yè)的償債能力、營運能力及盈利能力的強弱。這步相對來說就比較容易得出結論,一般通過計算出那些指標比率就很清晰了。

第二步綜合分析跟指標分析的做法類似,可難度稍高,需要聯(lián)系到企業(yè)的財務狀況以及經(jīng)營業(yè)績。

通過這次實訓,我學會了如何綜合運用所學知識,觀察、分析財務報表,正確、合理評價地評價企業(yè)的財務狀況、資產(chǎn)管理水平、獲利能力以及企業(yè)發(fā)展趨勢。同時時也發(fā)現(xiàn)自己存在的不足,例如會計知識不扎實,實際應用能力有待提高,會計的社會實踐經(jīng)驗不足。我應該朝著這幾個方面努力去提高,提高自己的財務分析能力,增強知識的運用,加強團隊合作,朝著一個專業(yè)的、負責任的會計人員進發(fā)。

西餐管理實訓報告篇七

通過財務管理模擬,使我們能夠比較系統(tǒng)地掌握財務管理的基本程序和具體方法,加深對所學專業(yè)理論知識的理解,提高實際動手能力。

此次的實訓為我們在學習財務管理過程中將理論與實際完美地結合起來。讓我能夠認真學習財務管理理論,學習相關法律,法規(guī)等知識,利用空余時間認真學習一些課本內(nèi)容以外的相關知識,掌握了一些基本的財務管理技能,從而意識到我以后還應該多學些什么,加劇了緊迫感,為真正跨入社會施展我們的才華,走上工作崗位打下了基礎!

首先,我們進行的是為期四周的財務管理模擬題,通過大量的模擬題的訓練,使得我們對財務管理有了一定的了解。緊接著,我們開始分小組設立公司,模擬我們即將進行一個項目的投資。通過計算項目與之相關的各種報表以及制作商業(yè)計劃書,再對其他小組進行我們項目的答辯,完成了整個財務管理的過程。

財務管理實訓是非常重要的課程,經(jīng)過對初級財務管理以及中級財務管理的學習,財務管理實訓是由理論到實際操作的重要轉變。

財務管理這種職業(yè),在理論研究方面,并不需要多少人,需要的是實際操作好、專業(yè)技能強的人才。在沒有上財務管理實訓這門課程之前,我所懂得的,都只是一些理論知識。就如同第一次做財務管理實訓時一樣,只剩下了手忙腳亂。發(fā)現(xiàn)自己真的實際操作起來一塌糊涂,什么都錯。隨著時間的推移,以及老師的指導,我才漸漸對財務分析這件事熟悉起來,不再手忙腳亂。

從一開始的做財務管理模擬題,到財務分析,然后商業(yè)計劃書答辯等一系列繁瑣的工作,其中的酸甜苦辣,只有經(jīng)歷過了,才正真的了解到什么是財務管理。原來財務管理工作并沒有想象中的那么簡單,那么輕閑。

以前,我總以為自己的財務管理理論知識扎實較強,正如所有工作一樣,掌握了規(guī)律,照葫蘆畫瓢準沒錯,經(jīng)過這次實踐,才發(fā)現(xiàn),財務管理其實更講究的是它的實際操作性和實踐性。書本上似乎只是紙上談兵。倘若將這些理論性極強的東西搬上實際上應用,那我們也會是無從下手。這次實訓,我剛開始還真不習慣,才做了一天,就感覺人都快散架了,加上天氣又熱,心情更加煩躁,而財務管理最大的忌諱就是心煩氣燥,所以剛開始做的時候,那真是錯誤百出?。?!

西餐管理實訓報告篇八

二、實訓地點:教室。

三、實訓目的:

1通過運輸管理的實訓,熟悉并掌握現(xiàn)代運輸管理的整個作業(yè)過程。掌握運輸作業(yè)的方法和原則。

2為了更好的學習運輸管理知識,鞏固所學理論,獲取本專業(yè)的實際知識,培養(yǎng)初步的實際工作能力和專業(yè)技能。

四、實訓內(nèi)容:

(一)各種運輸方式的特點――熟悉各種運輸方式的特點與經(jīng)濟特征。

(二)公路運輸業(yè)務運作方法――熟悉公路貨物運輸合同簽訂的程序及托運單的填寫步驟,掌握托運單的填寫要領。

(三)運費計算――掌握運費的基本構成及計算方法,熟悉貨物運雜費所包含的主要內(nèi)容及注意事項。

(四)運輸作業(yè)管理:

1車輛調(diào)度方法――比較專車調(diào)度與循環(huán)調(diào)度的里程利用率,理解循環(huán)調(diào)度的優(yōu)勢。

2車輛計劃與調(diào)度――掌握車輛調(diào)度的基本步驟,熟悉車輛調(diào)度的有關要求。

3車輛運行時間安排――掌握車輛運行時間的合理安排。

4物資調(diào)運的優(yōu)化方法――掌握物資合理化調(diào)運實施的措施。

(五)配送作業(yè)管理:

1最佳行駛車路線選擇――掌握配送業(yè)務運行時最佳路線的選擇方法。

2最優(yōu)的配送方案――掌握配送中心最優(yōu)的配送方案的確定。

3配送業(yè)務流程――掌握配送中心的配送作業(yè)流程。

(六)運輸成本、績效管理――掌握作業(yè)成本法的基本思路,熟悉作業(yè)成本的操作方法與應用。

(七)物流運輸商業(yè)管理:

租船合同的簽訂――掌握簽訂海運租船合同談判簽訂時的格式和要求,熟悉運輸合同的內(nèi)容及注意事項。

五、實訓總結:。

掌握運輸管理作業(yè)的運輸是物流中的一個重要的環(huán)節(jié)之一,我們也開了一個學期的課程來學習運輸管理,通過一個學期的運輸管理的.學習,我們知道了每個公司都會有一個屬于自己的運輸隊伍,在這中間,我們特別注重第三方物流業(yè)中運輸業(yè)務的發(fā)展,通過第三方物流中的運輸業(yè)務,能夠為許多工業(yè)企業(yè)節(jié)省時間,也更好地集中力量去專門生產(chǎn),而把物流實行外包。

經(jīng)過為期一周的運輸管理實訓,我對運輸管理的作業(yè)流程及操作有了更進一步的了解和感觸?,F(xiàn)在,我對和運輸管理的了解已經(jīng)不再停留在單純的理論層面。

物流離不開交通運輸,物流運輸是物流的六大要輸之一,整個物流活動是由包裝、裝卸、保管、庫存管理、流通加工、運輸和配送等活動組成,其中運輸是物流鏈中的核心環(huán)節(jié),發(fā)揮著物流的空間效用,在整個物流運作過程中起著關鍵性作用。

一、物流運輸?shù)墓δ堋?/p>

運輸是物流作業(yè)中最直觀的要素之一。運輸提供兩大功能:產(chǎn)品轉移和產(chǎn)品儲存。

產(chǎn)品轉移:無論產(chǎn)品處于哪種形式,是材料、零部件、裝配件、在制品還是制成品,也不管是在制造過程中,將被轉移到下一階段,還是實際上更接近最終顧客需求的產(chǎn)品,運輸都是不可缺少的。運輸?shù)闹饕δ芫褪钱a(chǎn)品在價值鏈中的來回移動。既然運輸利用的是時間資源、財務資源和環(huán)境資源,那么,只有當它確實提高產(chǎn)品價值時,該產(chǎn)品的移動才是最重要的。運輸?shù)闹饕康木褪且宰畹偷臅r間、財務和環(huán)境資源成本,將產(chǎn)品從原產(chǎn)地轉移到規(guī)劃地點。此外,產(chǎn)品滅失損壞的費用也必須是最低的。同時,產(chǎn)品轉移所采取的方法必須能滿足顧客有關交付履行和裝運信息的可得性等方面的要求。

西餐管理實訓報告篇九

財務管理實訓是一種理論知識與實踐技能有效結合與綜合運用的訓練平臺,但是對于最近一段時間的財務管理實訓讓我深深感受到了理論與實踐相結合后產(chǎn)生的巨大差異。在模擬環(huán)境中工作時總是遇到麻煩和難題,覺得力不從心。盡管有些可以用理論知識來解決,但是還是有一些問題難以真正的解決。整個試訓包括以下幾個方面:

1、貨幣的時間價值和風險:資金時間價值是指貨幣經(jīng)歷一定時間的投資和再投資所增加的價值,或同一貨幣量在不同時間里的價值差額,也稱為貨幣的時間價值。

(一)資金時間價值的核心。

1、資金時間價值的真正來源是工人創(chuàng)造的剩余價值;

2、資金時間價值是在生產(chǎn)經(jīng)營中產(chǎn)生的;

4、資金時間價值率是指不考慮風險和通貨膨脹因素的社會平均資金利潤率。風險:在財務管理中,風險是預期結果的不確定性。風險不僅包括負面效應的不確定性,而且包括正面效應的不確定性。

(二)風險的特征。

1、風險是對未來事項而言的;

2、風險可以計量;一般來說,未來事件的持續(xù)時間越長,涉及的未知因素越多或人們對其把握越小,則風險程度就越大。

3、風險具有價值。

投資者冒風險進行投資,需要有相應的超過資金時間價值的報酬作為補償。風險越大,額外報酬也就越高。

(一)按風險程度可將財務決策分為確定性決策、風險性決策、不確定性決策三種。

(二)按風險內(nèi)容可分為財務風險和經(jīng)營風險兩種。

2、籌資管理:籌資是指企業(yè)為滿足生產(chǎn)經(jīng)營資金的需要,向企業(yè)外部單位或個人及從其企業(yè)內(nèi)部籌措資金的一種財務活動。資金是企業(yè)的”血液”,是企業(yè)生存和發(fā)展所不可缺少的。企業(yè)沒有資金,無法進行生產(chǎn)經(jīng)營活動;有了資金如果使用不當,也會影響生產(chǎn)經(jīng)營活動的正常運行。

3、營運資金管理:營運資金從會計的角度看是指流動資產(chǎn)和流動負債的凈額。為可用來償還支付義務的流動資產(chǎn),減去支付義務的流動負債的差額。

營運資金的作用:營運資金可以用來衡量公司或企業(yè)的短期償債能力,其金額越大,代表該公司或企業(yè)對于支付義務的準備越充足,短期償債能力越好。當營運資金出現(xiàn)負數(shù)時,也就是一家企業(yè)的流動資產(chǎn)少于流動負債時,這家企業(yè)的營運有可能因周轉不靈而中斷。由此可見,營運資金的管理意義重大。4、利潤分配管理:利潤分配是指將企業(yè)實現(xiàn)的凈利潤,按照國家財務制度規(guī)定的分配形式和分配順序,在企業(yè)和投資者之間進行的分配。利潤分配的過程與結果,是關系到所有者的合法權益能否得到保護,企業(yè)能否長期、穩(wěn)定發(fā)展的重要問題,為此,企業(yè)必須加強利潤分配的管理和核算。

在取得實效的同時,我也在實習過程中發(fā)現(xiàn)了自身的一些不足。

總結了以下幾點:專業(yè)方面,1、作為一名未來從業(yè)者應該具備扎實的專業(yè)知識和良好的專業(yè)思維能力,具備誠實守信等端正的職業(yè)操守和敬業(yè)態(tài)度,這是每個工作崗位對員工最基本的要求。2、作為一名未來人員要有嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。財務管理實訓工作是一門很精準和繁瑣的工作,要求準確的核算每一項指標,維護每一項項目,正確使用每一個公式。3、要有吃苦耐勞的精神和平和的心態(tài)。通過這次財務管理實訓,使我增強了我的動手能力,我們對今后的學習、發(fā)展方向有了更進一步的認識:學習不僅僅學的是理論知識,更重要的是學習如何將理論知識應用于實踐,學習將工作做到盡善盡美。

西餐管理實訓報告篇十

2017年6月7日,我進入公司,首先,財務部部長根據(jù)我的實際情況以及公司的相關制度給我安排了為期約40天的實習時間,并制定了具體的實習計劃,包括倉儲部、質保部、研究院、制造部以及銷售部等部門,對各個部門應知應會的內(nèi)容進行了要求。首先第一站是倉儲部,經(jīng)過這幾天的觀察、思考以及總結,現(xiàn)將我在此部門實習時的個人感想?yún)R報如下:

一、實習情況。

倉儲部,即通過倉庫對原料或產(chǎn)品的收、發(fā)、存進行管理,進行倉儲管理5s、驗收、入庫、出庫、配送、盤點等實際操作,是連接生產(chǎn)、供應、銷售的紐帶。公司主要生產(chǎn)電冰箱內(nèi)壓縮機,倉庫中主要有壓縮機成品、零件、輔料、配件、量具等,種類有上千種。根據(jù)公司的培訓計劃我主要是了解并熟悉倉庫的出入庫流程、單據(jù)規(guī)范性、廢品退庫以及k3上流程的操作。

6月7日下午,我進入倉儲部,根據(jù)薛部長的要求首先對單據(jù)的錄入進行了解。說實話,這是我第一次直接接觸生產(chǎn)制造,雖然在以前的審計工作中接觸過相關的行業(yè),但也沒有細致深入得去了解。我是跟著錄單員薛芳學習這一過程,她的主要工作是對外購以及委托加工的產(chǎn)品、質保部抽檢報廢的零件以及虛倉到實倉的單據(jù)處理,并對部分退料、廢品的調(diào)撥單進行審核。經(jīng)過學習,我認識到其主要流程為對材料報檢并檢驗完畢(帶合格卡或回用卡),經(jīng)過審核打印入庫單,并經(jīng)驗收人員、業(yè)務員以及保管員簽字確認,入庫單一式兩聯(lián),倉庫一聯(lián)、采購一聯(lián)。另外,我還了解到入庫單有外購入庫單和其他入庫單之分,其實主要就是直接購買和委托加工的區(qū)別。

第二天,薛部長讓我跟著報檢員朱帥學習報檢的流程。于是在報檢員的帶領下我們一起去對今天送來的零件進行驗收,再處理了幾個收料過程后,我逐漸清醒地熟悉了整個流程:送貨單位拿送貨單送貨,報檢員在k3上尋找相應的訂單并進行核對,核對無誤后對零件進行盤點并開具物資進倉報檢單,經(jīng)過質檢后方可入庫。

稱重小零件就是其中的一種,對小零件的稱重不僅僅是一次、兩次的稱重,而是要多次進行取樣稱重、計算,一面得出的數(shù)據(jù)有較大的偏差。然后,我跟著王師傅對不良品的處理進行了了解,公司的不良品主要系車間報廢的以及三包解體的產(chǎn)品。當有不良品時,質保部開具相應的不合格單據(jù)并經(jīng)過解體等處理,倉庫對其進行稱重并開具成品、零部件、廢料放行單,經(jīng)過質保部、倉庫主管、經(jīng)手人簽字即可,放行單一式四聯(lián),分別交由倉庫、財務、門衛(wèi)、購買單位保管。

接下來,我對備料、配送的流程進行了了解。生產(chǎn)制造性的企業(yè)一般是今天備明天的料以防止影響生產(chǎn),起初我還不是很理解,現(xiàn)在想來確實應該如此,否則料可能跟不上。經(jīng)過了解,我認識到其主要的流程為:車間人員有用料需求并告知配送員,配送員根據(jù)需求將打印生產(chǎn)調(diào)撥單(零件庫到車間庫),同時進行備料放入待發(fā)料區(qū),然后配送,生產(chǎn)車間人員在調(diào)撥單上簽字,等全部需要的料到位后,制造部以及倉庫分別自留一聯(lián)。如果出現(xiàn)轉產(chǎn)情況的話,配送的零件過多,那么需要做相反的調(diào)撥單,即將車間庫轉入零件庫。

最后就是壓縮機以及配件的出庫。進入東倉庫,里面排放最多的就是壓縮機,箱上標示著名稱、廠家、尺寸以及生產(chǎn)廠家等信息。壓縮機大體分為3種型號,每一型號又有各自的分類,公司現(xiàn)在主要就是ehy80、ehb72以及edw91a的生產(chǎn)。跟著倉管員我了解了出庫的基本流程:銷售部將發(fā)貨通知單交給倉管員,倉管員以此備配件并進行裝貨,同時開具調(diào)撥單(壓縮機成品倉到發(fā)出商品倉)、運輸記錄單以及放行單,經(jīng)過倉庫主管,經(jīng)辦人以及銷售部門的簽字確認,貨物以及質保部開具的驗收記錄單一并交與購貨方。

除以上流程的了解外,我還對危險物品的平日管理以及收發(fā)情況、包裝物的處理、待檢卡回用卡合格卡的使用、備件勞保用品量具收發(fā)管理等流程進行了了解。與此同時,我還了解并核查了物資出入庫單據(jù),以確認入庫、發(fā)出內(nèi)容的完整性,并進銷存卡片上準確登記反映。由于公司零部件比較多,閑暇時間,我還記錄零部件的名稱、外形、型號以及用途等,以便迅速了解。

二、實習感受。

像斷了線的風箏,隨風漂流。實習過程中,首先,我感受到倉儲部的氣氛比較活躍,各個倉管員不怕吃苦干活利索并且業(yè)務比較扎實熟練,只有這樣整個團隊才有活力,進而才具有有凝聚力。其次,公司實行5s管理即:整理、整頓、清掃、清潔、修養(yǎng)。這在倉儲部也得到了詮釋,工作前的清掃,工作前后的例會以及員工個人的品質等等。實行5s管理一方面可以節(jié)約成本,另一方面還可以發(fā)現(xiàn)異常并員工安全著想等等,相對來說比較具有人性化。再次,各個流程以及部門之間銜接的緊密性。實習過程中,單拉開某個流程對于我來說不容易理解的,同時整個流程中缺少哪一個環(huán)節(jié)或者哪一個環(huán)節(jié)出錯都會對庫存和生產(chǎn)不利;制造業(yè)倉庫是重要部門之一,它連接著生產(chǎn)和財務、采購等部門,部門之間是相互聯(lián)系,缺少任何一個重要環(huán)節(jié),整個生產(chǎn)可能都將無法正常進行。最后,結合公司的具體情況,我感到制造業(yè)庫存的管理并不是一件簡單的事情,要正確精準的熟悉bom,以及清除物料的狀態(tài),并從宏觀上去把握庫存,才能將庫存實現(xiàn)最優(yōu)化。

三、發(fā)現(xiàn)問題以及個人建議。

在實習期間,我發(fā)現(xiàn)倉儲部整體流程比較規(guī)范,但是這其中我個人認為有些不足的地方,結合公司的情況以及個人的想法,現(xiàn)將發(fā)現(xiàn)的問題以及自己的建議闡述如下:

1、訂單問題。供應商送貨時沒有相應的訂單或者即使有訂單,訂單上的數(shù)量同實際供應的數(shù)量不一致,進而造成“先收貨后開訂單”的現(xiàn)象,容易造成積壓庫存,對生產(chǎn)效率以及公司效益不利。

個人建議:除個別情況緊急需料外,供應物資一般是根據(jù)每日的生產(chǎn)計劃來的,對供應沒有訂單的一律不報檢收貨,對實際供應量同訂單不一致的嚴格按照訂單上的數(shù)量并結合生產(chǎn)計劃進行報檢收貨。

2、零件驗收入庫問題。在小零件驗收盤點時,有的零件盤點出現(xiàn)困難或者比較粗略,造成報多少、收多少的現(xiàn)象。

個人建議:收料時,由收料員和倉管員一起進行,對相對較大的零件進行100%盤點,對較小的零件先對全部箱數(shù)進行盤點,然后抽查進行盤點,抽查比例視不同零件確定。

3、由于供應商一天之內(nèi)連續(xù)發(fā)貨或者其他原因造成報檢不及時,此時商品已經(jīng)拉入倉庫,導致發(fā)貨人發(fā)放未經(jīng)檢驗的物料,影響報檢以及生產(chǎn)。

個人建議:嚴格按照訂單,訂單是多少就收多少;連續(xù)發(fā)貨的供應商,等到此批貨物發(fā)完之后同意報檢,之前由倉管員指揮將貨物放入指定位置以同其他物料區(qū)分開來。

4、物料的排放、標識問題。物料的排放有時候會有凌亂或過高過低的現(xiàn)象發(fā)生影響外觀,同時,一種物料上由于倉管員的疏忽而同時存在待檢卡和合格卡,進而影響質檢員的工作,對生產(chǎn)不利。

個人建議:根據(jù)不同物料的型號、形態(tài)進行排列,高度適中,在將大小件分類排放的前提下盡可能的將其按照供應商歸集;嚴格區(qū)分待檢物料和合格物料,并及時取下待檢卡并加蓋合格章;建議西倉庫支架上的小零件進行整理。

5、盤點問題。分管各種物料的倉管員對自己管理的物料做到每日心中有數(shù)并不定時的盤點,同k3進行核對;每月,同財務人員一起盤點,財務做相應的記錄,倉管無具體記錄。

個人建議:建議每月末時,財務人員同倉管員一期對物料進行全盤并形成盤點記錄,各執(zhí)一份。

6、倉庫備料、配送、打印單據(jù)問題。打印調(diào)撥單時應由倉管員進行,但是配送員有時會進行此操作,由于現(xiàn)時庫存以及計劃配送員并不很了解,這樣對庫存的發(fā)放控制不利;存在未先備料就發(fā)貨的現(xiàn)象;生產(chǎn)調(diào)撥單存在遲打情況,尤其是晚上,造成車間物料相對較多。

個人建議:倉管員打印調(diào)撥單,同時清楚庫存并實施控制;對需要發(fā)放的物料先進行配備放在待發(fā)料區(qū);嚴格規(guī)范調(diào)撥單打印,做到及時準確。

個人建議:我認為我們可以對地臺板進行回收再利用或者購買一臺木材回收加工的機器,對供應商供應商品的包裝物不收回的或毀損的進行加工使用,一次性支出可能相對較大,但是我想對實現(xiàn)包裝物最優(yōu)化一級成本的節(jié)約應該是有好處的。

8、轉產(chǎn)問題。公司由于物料不足或物料不合格進行轉產(chǎn),造成不利。個人建議:嚴格按照計劃管理庫存,同時建立部分物料的保險儲備,并根據(jù)交貨期內(nèi)的需求以及保險儲備建立再訂貨點,結合轉產(chǎn)時的短缺量以及概率再總成本最低的情況下實行管理,同時還要借助于計算機系統(tǒng)。由于零部件比較多,可對部分進行試用。

9、不良品問題。經(jīng)了解,公司對檢驗出的不良品贊放入倉庫中,但有些商品供貨方短時間不拉走或修理,這樣就擠占了公司一部分庫存。

將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。

西餐管理實訓報告篇十一

綜合實訓是開放教育試點物流管理專業(yè)(???教學計劃所規(guī)定的重要教學環(huán)節(jié),可安排在學完所有中央電大統(tǒng)設專業(yè)課程后,或者在學完大部分專業(yè)課程后,結合最后一學期的專業(yè)課程學習進行。學生完成4周時間的綜合實訓、且實訓報告合格,可取得3學分,并計入畢業(yè)總學分。

在綜合實訓過程中要求做到:

1、綜合實訓主要是結合所學專業(yè)知識與技能進行實際能力的訓練。目的是對所學的專業(yè)知識進行全面的了解、理解、掌握,并能靈活應用??山Y合專業(yè)課程,安排學生到物流企業(yè)或物流管理公司進行綜合實訓;或安排一定時間到有關崗位的上崗綜合實訓,增強從事物流管理工作的實際操作能力。

2、綜合實訓原則上全學程安排一次,建議安排在第五學期。實訓選題應該是有關物流管理方面的問題。選題應具體、具有現(xiàn)實意義,并能為學員所駕馭。

3、學生應根據(jù)選題列出提綱(包括實訓對象和內(nèi)容),根據(jù)實訓結果獨立寫出綜合實訓報告,并填寫綜合實訓考核表。綜合實訓報告的內(nèi)容應包括:題目、參加時間、地點、方式、過程、實訓對象一般情況、實訓內(nèi)容、發(fā)現(xiàn)的問題、結果和體會等,綜合實訓報告要求語言簡練、準確;敘述清楚、明白;數(shù)據(jù)、資料可靠;結論有理、有據(jù),字數(shù)要求不少于20xx字。綜合實訓考核表使用福建電大設計的模板(見附表1)。

1、指導教師條件:

(1)具有認真的工作態(tài)度和豐富的專業(yè)知識,熟悉電大教學情況。

(2)具有經(jīng)濟管理類專業(yè)本科及以上學歷,且有中級及以上專業(yè)技術職務,具有3年以上經(jīng)濟管理類專業(yè)教學經(jīng)歷或實際工作經(jīng)歷。

(3)對師資較缺乏的地區(qū),經(jīng)審批可適當放寬??凭C合實訓指導教師條件,但必須具備以下條件:具有經(jīng)濟管理類專業(yè)本科及以上學歷或有中級及以上專業(yè)技術職務,同時具有2年以上電大相應專業(yè)教學經(jīng)歷。

分校實踐環(huán)節(jié)指導小組負責審核工作站(教學點)指導教師資格,并做好資料建檔工作。

2、指導教師職責:

(1)根據(jù)實踐教學工作的具體要求和安排,制定詳細工作計劃。

(2)確定選題,對學生實踐全過程進行指導,解決實踐中的有關問題。

(3)指導學生制訂反映實踐成果的文字材料寫作計劃,檢查寫作提綱,審閱學生寫作初稿,提出具體修改意見。指導學生進行文獻檢索,推薦參考書目和資料并指導閱讀。

(4)針對學生綜合實訓全過程表現(xiàn)寫出具體準確的評語,并給出初評成績。

凡已修本專業(yè)課程學分達到全部課程總學分60%以上的學生,可參加綜合實訓。綜合實訓時間安排不少于4周,工作站(教學點)應根據(jù)省級電大有關要求,結合本校(本地區(qū))實際情況,為每個學生制定出詳細的實踐計劃。綜合實訓為各專業(yè)學生必修環(huán)節(jié),不得免修。

綜合實訓成績評定以《物流管理專業(yè)綜合實訓考核表》方式考核。通過考核表評定綜合實訓成績。成績在60分以上方可獲得相應學分。

綜合實訓成績評定標準。

(1)綜合實訓由指導教師以百分制給出初評成績,工作站(教學點)負責審核并填寫綜合實訓成績總表,分校負責成績的復審,省電大在當學期期末抽查驗收,取得60分以上成績者獲得相應的學分(4學分)。

(2)各等成績評定標準。

85~100分:積極認真完成綜合實訓活動,主動性強,撰寫的報告內(nèi)容完整、真實,體會深刻,針對性強、表述符合知識原理、觀點有獨到之處。文章用詞準確精煉、結構合理、邏輯性強。

75~84分:能按規(guī)定完成綜合實訓活動,配合完成各項工作,撰寫的報告內(nèi)容完整、真實,有體會,表述符合知識原理。文章用詞準確精煉、結構合理、邏輯性強。

有一定邏輯性。

59分以下:對綜合實訓的教學活動走過場,抄襲別人報告?;騼?nèi)容空洞、觀點含糊、文字表述不清,或存在知識性錯誤。

1、綜合實訓報告依據(jù)成績評定標準,由指導教師評定出成績,并由分校專業(yè)責任教師審定合格后,學生獲得相應的學分。

2、電大分校對成績評定予以審定。原則上成績評定為85~100分者學生人數(shù)不超過總人數(shù)的20%。

3、考核成績59分以下者,可準予在當年補做一次,也可隨下一年級進行。但不得降低標準與要求。

西餐管理實訓報告篇十二

這學期根據(jù)我校經(jīng)管系的安排,為我們兩個物流管理班開設了網(wǎng)絡物流虛擬實驗實訓。這次培訓和以前的參觀培訓有很大的不同。它讓我們感受到虛擬網(wǎng)絡市場中企業(yè)的競爭和真實性。這個訓練主要是考察我們同學的思想規(guī)劃和理論實踐相結合的靈活性,這要靠我們自己去發(fā)揮自己的潛力。

本次培訓是我們學習本專業(yè)以來第一次結合物流市場,運用自己的專業(yè)知識和物流規(guī)劃體系進行綜合參考和設計。一開始我們都很著急,連個思路都找不到。經(jīng)過幾次實驗,我們發(fā)現(xiàn)其實沒那么復雜。只要我們明確自己的角色,制定合理的價格策略,就能獲得不錯的利潤。我覺得如果是真正的企業(yè),那么就要具體事件具體分析,每一步都做好,有一個負責任、細心的工作態(tài)度,企業(yè)才能生存。

在本次培訓中,我們分為三個角色:物流用戶(生產(chǎn)銷售用戶)、配送用戶和倉儲用戶,并成立小組自由競爭,實現(xiàn)公司利潤最大化。

物流管理實訓是理論聯(lián)系實際、提高教學質量的重要舉措,旨在增強學生對物流活動、物流流程和物流發(fā)展現(xiàn)狀的感性認識;通過實踐訓練,學生可以自覺主動地將在學校學到的理論知識與工作實踐相結合,根據(jù)實際工作情況找出學習中的差距,鍛煉獨立思考、分析和解決問題的能力,為以后的工作打下良好的基礎。

經(jīng)過一個學期的物流專業(yè)學習,對物流的定義、基本功能和各種運作流程有了一定的理論基礎。通過實踐,我們可以將這些理論與實際操作相結合,提高在實踐中應用知識的能力。我們了解物流的特點、主要設備和運作流程,進行分析,并根據(jù)學習理論提出自己的觀點。這次培訓的目的不是單純的完成這個物流任務,而是在這樣一個虛擬的市場中,我們應該思考一下。這種模擬訓練充分調(diào)動了主觀能動性,結合所學知識,并加以應用。了解所學知識在現(xiàn)實世界中應該如何運用,才能充分發(fā)揮其最大效果。這個模擬雖然是虛擬環(huán)境,但也讓我感受到了真實的市場。因為物流的最終目的是以最低的成本提供最好的服務,進而獲得最大的效益。因此,在實際培訓中,不僅要考慮自己的利益,還要考慮服務的需求。

第一,什么樣的競爭市場才是物流市場。

這是我在實際培訓中值得思考的一個重要問題,盡管我知道物流是物流,包括企業(yè)和賣家本身的運輸、倉儲、包裝和搬運活動。最早是作為“第三利潤源”而引起關注的,但是在這次培訓中,我發(fā)現(xiàn)物流的種類很多,不同的物流會提供不同的服務和增值服務,比如第三方物流(外包),通過提供增值服務使企業(yè)利潤最大化,而產(chǎn)銷物流則是通過銷售和轉移商品來盈利。

在這種情況下,我感覺不同的物流有不同的企業(yè)戰(zhàn)略。比如倉儲的價格過高或過低都會影響業(yè)務量,而這個確定的價格是雙方協(xié)商一致達成的協(xié)議,并不是自己的企業(yè)設定的。

第二,最優(yōu)惠的價格策略是什么?

這個問題讓我很頭疼,因為我記得我第一次操作的時候,是一個生產(chǎn)銷售用戶,銀行賬戶是負數(shù),價值很大。當時我就在想是不是有制度問題。我本來在產(chǎn)銷方面就不會有這樣的問題,但后來我意識到這不是制度問題,而是我自己的規(guī)劃不合理,甚至缺乏規(guī)劃物流都會造成這樣的后果。那么這樣的話,我想知道什么是合理的價格,會帶來最大的收益。我認為這個問題將成為未來研究的一個主要問題。

在培訓期間,我也遇到了很多問題,比如企業(yè)如何才能真正實現(xiàn)合作,成為戰(zhàn)略伙伴,如何提高信譽,增加業(yè)務量等等。

分析四三個角色的具體過程。

學了幾天國際物流軟件,了解到國際貨代工作的復雜性,要求工作人員對工作要有心、有毅力、有信心、有愛心。

這種訓練可謂“理論聯(lián)系實際的橋梁”。要意識到自己目前的不足,就是所學的專業(yè)知識與時代脫節(jié),不能很好的應用到實際操作中。但是我收獲了很多。在這次培訓中,我第一次意識到實際操作的重要性,發(fā)現(xiàn)了很多我沒有注意到的細節(jié)。要注意實踐和理論的結合。職業(yè)能力的培養(yǎng)與職業(yè)素質的培養(yǎng)相結合。

通過這次培訓,我也了解到了實訓基地建設的經(jīng)驗,為我們自己的學校今后建設和發(fā)展物流實訓基地打下了良好的基礎。

西餐管理實訓報告篇十三

安徽華茂經(jīng)緯分公司。

安徽華茂集團有限公司位于長江之畔的歷史名城安徽省安慶市,是安慶市政府授權經(jīng)營的國有獨資企業(yè)。集團現(xiàn)有資產(chǎn)總額22億元,公司所屬企業(yè)有紡織、進出口、房地產(chǎn)、綜合服務、針織、典當拍賣等6個子公司。安徽華茂紡織股份有限公司為本企業(yè)控股的上市公司,是中國“520戶國家重點企業(yè)”,現(xiàn)有總股本45552萬股,其中流通股16005萬股。安徽省豐華紡織有限公司為上市企業(yè)控股的中外合資企業(yè)。

2、倉庫規(guī)劃。

3、物料的收發(fā)運作。

4、半成品的收發(fā)與退貨。

5、成品的收發(fā)。

6、倉庫物料的保管。

通過這一段時間的倉管實習,讓我更深刻的認識到了倉管員的特點以及作用。看到了周圍同事們敬業(yè)的工作態(tài)度和融洽的工作氣氛,讓我感受到能在這個集體中工作是件愉快的事情。而自己各方面的素質也在親身實踐倉管員的過程中得到提高。以下是個人在這一段時間工作中得到的體會。

1、在倉管工作中熟悉自己不內(nèi)行的產(chǎn)品才是現(xiàn)在最基本的工作任務,是自己適應工作的要求、提高辦事效率的需要,也是為能夠隨時進入其他部門學習的一個基本工作技能。

2、揀貨是工作的.首要任務,發(fā)錯貨、賬目錯亂,會給后續(xù)工作帶來很大壓力,會使公司利益與形象受損。所以要看好實物、對準確編碼,提高注意力,確保在第一個環(huán)節(jié)上就做到百分百的正確無誤;另外還需要了解倉庫當日入庫的貨品,多關注倉庫的信息,以確保倉庫是否有足夠的庫存。

3、要用為公司服務的理念去工作,把公司當做是自己的家,融入到這個大家庭,齊心合力經(jīng)營好這個場所。

4、單純的揀貨,包貨,發(fā)貨,好像沒有什么技術含量,會給人一種枯燥無味的感覺。但既然公司安排自己負責這一職位,那就是公司對我們的信任,給我們學習的機會。所以我們應該抱著一種感恩的心去完成自己的工作,竭盡全力完成它,不斷提高自己的效率。

5、倉庫的一切工作不可能走捷徑或一蹴而就,很多都看似小事,偏偏小事都是一環(huán)扣一環(huán)支撐起全部工作流程得以順暢、正確。當然在實訓中,我也遇到了很多的苦難,也曾一次次的受挫過,但也就是因為這樣,我又一遍遍的去尋找解決的方式和途徑,使這些難題得以順利解決,這個累積的過程,也就成了我實訓期間寶貴的經(jīng)驗與財富,相信對我以后的生活也會有很大的幫助。

經(jīng)過這次實訓,我相信,在以后的生活中,不管遇到什么樣的難題,只要一直保持這種心態(tài)與斗志,積極向上,我的人生一定會有更大的收獲。

西餐管理實訓報告篇十四

這個學期根據(jù)學校經(jīng)濟管理系的安排,為我們物流管理兩個班級開設了物流管理的實訓。這次實訓,與以前的參觀實訓有很大的區(qū)別。它使我們在一個虛擬的網(wǎng)絡化市場中感受競爭與企業(yè)的真實性。這次實訓主要是考察我們同學的思想規(guī)劃與理論結合實踐的靈活性,是要靠我們自己充分發(fā)揮自己的潛力去完成。這次實訓是我們學習這門專業(yè)以來第一次與到機房實訓,并運用自己學的專業(yè)知識與物流規(guī)劃系統(tǒng)全面的進行參考與設計。一開始,我們都很忙亂,甚至找不到思路,到經(jīng)過幾次試驗,才發(fā)現(xiàn)其實并沒有那么的復雜。只要我們明確自己的角色,了解信息管理方面的知識與經(jīng)驗,我想如果是個真的企業(yè),那時我們更要認真,就要具體事件具體分析,把好每一關,要有負責、細心的工作態(tài)度。

物流信息管理實訓是理論聯(lián)系實際和提高教學質量的重要措施,旨在增強學生對物流信息活動、物流的信息流程和物流信息交通工具的發(fā)展現(xiàn)狀有感性認識;并通過實訓,使學生自覺主動地把學校學到的理論知識與工作實踐相結合,能根據(jù)實際工作情況找出自己學習的差距,鍛煉獨立思考、分析問題、解決問題的能力,也為將來的工作奠定良好的基礎。經(jīng)過一學期物流專業(yè)的學習,對物流的定義,基本功能,各個作業(yè)流程有了一定的理論基礎,通過實習將這些理論與實際的操作相結合,在實踐中提高運用知識的能力。了解物流的特點,主要設備和作業(yè)流程,對其進行分析。并依據(jù)學習的理論提出自己的意見。這次實訓的目的不是為了單純的完成這項物流任務,而是在這樣的一個虛擬市場下,我們應該思考,什么的市場需要什么樣的人才,什么樣的企業(yè)能在這樣的市場生存等等若干問題。這次模擬實訓充分調(diào)動主觀能動性,并結合學過的知識,學以致用。了解學到的知識在真是的世界應該如何運用才能發(fā)揮其最大功效。這次模擬雖是虛擬的環(huán)境,但也讓我感受到了真實的市場。因為物流的最終目的是掌握物流信息的相關知識,進而熟練運用。

來具體介紹具體操作過程,在第三方物流軟件的模擬實訓中,我了解到倉儲系統(tǒng)、運輸系統(tǒng)、貨代與報關系統(tǒng)等方面的業(yè)務操作系統(tǒng)。在實訓倉庫系統(tǒng)業(yè)務操作中,要先對貨物、地點、客戶的相關信息輸入相關資料。然后再對倉庫進行基本設置,入庫流程管理、庫內(nèi)費用計算、出庫流程管理、費用結算管理流程等,通過這些流程的模擬實訓,能進一步加深對倉庫整個流程的了解。在運輸系統(tǒng)業(yè)務操作系統(tǒng)中,我們主要涉及的內(nèi)容有車輛調(diào)度管理、運輸價格管理、集裝箱業(yè)務管理、零擔運輸業(yè)務管理、費用結算管理、報表統(tǒng)計管理等業(yè)務流程的操作。

通過這次實訓,我了解了物流信息管理方面的經(jīng)驗,這為以后我們自己的工作過程打下了良好的基礎。更加懂得了許多做人的道理。很感謝老師能夠給我們們這次實訓的機會。讓我們學到這么多以前課本上學不到的東西。

西餐管理實訓報告篇十五

經(jīng)過這段時間的學習工作,讓我意識到了其實不管到哪干什么工作,都應該盡心盡力,把他當作一項事業(yè)來做,或者是當作是一件藝術品,要仔細的精雕玉琢!以前總覺得差不多就行了,工作只是謀生的手段,干的好壞無所謂的覺悟是極其錯誤的。當我看到大家對工作的熱愛后,深深的感染了我。

2、反思總結不經(jīng)常,關聯(lián)應變能力比較弱。

當遇到一個問題時,總是考慮欠周全,感覺下手困難或解決思路不明確。這就是經(jīng)驗不足,駕馭能力不強的表現(xiàn)。

二、下步打算。

1、精于專業(yè)技能,勤于現(xiàn)場觀察。

實踐中提高運用知識的能力是下一步我工作的首要任務。下大力把本職工作做好,做到“一精多能”把所學變?yōu)榧河?,不管是那一步工作都應該有預見性?!胺彩穷A則立,不預則廢”所以在下步的工作中我會多多思考,多做研究,善于分析,勤于觀察,不段的提高業(yè)務水平。

2、善于溝通交流,強于協(xié)助協(xié)調(diào)。

3、虛心學習,加強對本職工作認識。

虛心向每一位同事學習工作中的好方法,好習慣,這些都是一筆寶貴是財富。加強實踐知識的學習,全方位的提高工作效率,提高處理各種問題的能力。

4、提高思想認識,當整工作態(tài)度加強學習,不斷提高政治素質和業(yè)務水平面對新的工作崗位和新的工作環(huán)境,我認為只有具備良好的政治素質和業(yè)務水平才是做好本職工作的前提俗話說:“活到老,學到老”,通過閱讀大量的道德修養(yǎng)書籍,勇于解剖自己,分析自己,正視自己,提高自身素質為能保質保量地完成工作任務。

西餐管理實訓報告篇十六

物流業(yè)在我國已經(jīng)成為發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè)之一,但長期以來我國對物流的理論研究和應用實踐、物流的標準化設備與物流信息技術的應用都比較落后??上驳氖牵锪餍袠I(yè)受到了政府、學校、企業(yè)越來越多的重視,很多高校也進行了課程的改革。物流這個專業(yè)是一門實踐性和應用性都很強的課程,需要很強的實際動手操作能力。為此,我們學校安排了為期兩周的實訓課程。

學校物流實訓中心。

20xx年4月6日20xx年4月16日。

09級學生即將即將步入實習崗位,為了培養(yǎng)學生的管理技能和應用技能,提高以后工作的籌碼,適應以后的工作,在本學期,由學校統(tǒng)一組織了物流系部的各班學生進行了為期兩周的實訓。

從大的方面來說,我們進行了三個綜合的實訓項目。一是wms系統(tǒng)的揀出庫及入庫的整個工作流程;二是揀選配送的.整個工作流程;三是word、excel、powerpoint、acdsee等常用軟件的應用。下面將進行具體的說明。

(一)wms系統(tǒng)的揀選、出庫及入庫的整個工作流程:

1、在立體庫的電腦軟件上按照揀選單錄入貨物的信息,包括貨物的物料號、數(shù)量、庫區(qū)等(物料號需要進行物料信息的查詢獲得)。然后選擇聯(lián)動出庫,啟動電子揀選系統(tǒng)。

2、用條碼槍掃描事先準備好的周轉箱,進行周轉箱的注冊。再次用條碼槍掃描注冊號的周轉箱,按照電子揀選系統(tǒng)的指示燈進行揀選貨物(紅燈顯示需要揀選的數(shù)量),在這個過程中,要先揀貨物,在摁滅指示燈。一層揀選完畢,摁滅綠色指示燈,把周轉箱垂直推入入口,在二層等周轉箱出來后,用條碼槍進行掃描,重復和一層同樣的揀選工作。

4、在二號庫等待的人員拆包檢查貨物。無誤后,在電腦上進行入庫信息的錄入,隨后使用rf條碼槍進行操作,把貨物按照指定位置進行入庫。

5、在電腦上進行出庫信息的錄入,再次使用rf條碼槍進行出庫工作,注冊周轉箱,把貨物按照要求出庫。到此,這個工作流程結束。

(二)揀選配送的整個工作流程:

前奏工作:小組四人分工,兩人進行揀選工作,一人進行線路優(yōu)化,一人進行gps系統(tǒng)的查詢工作。

1.按照揀選單的要求進行貨物的揀選,一人使用叉車去叉車庫區(qū)揀選貨物,令一人去閣樓庫區(qū)揀選貨物,同時,第三人進行路優(yōu)化工作。

2.貨物揀選完畢后,把貨物放在指定的月臺,把零散的貨物放在貨箱中,把整箱的貨物放在月臺上。注意貨物的碼放要合理整齊,大不壓小,重不壓輕。

3.選擇合適的貨車,按照線路優(yōu)化的結果,進行裝車,先送后裝,后送先裝,合理利用貨車的容積。

4.把車停在中心控制室門前,進行gps系統(tǒng)的查詢,把查到的信息(經(jīng)度、緯度、時間以及車此刻所在的具體位置)填寫到線路優(yōu)化單上。

5.按照貨物單把貨物卸到a超市、b超市和c超市,不能野蠻卸貨,貨物要擺放整齊合理。到此,整個揀選配送工作結束。

(三)powerpoint、acdsee、常用快捷鍵、msn、word和excel等常用軟件的應用。

的使用。如何制作幻燈片以及各種效果,例如超級鏈接、幻燈片的切換、幻燈片的動作按鈕、幻燈片的播放效果等。

西餐管理實訓報告篇十七

姓名:xxx。

實習地點:上海中外運船務代理有限公司船務操作部計劃調(diào)度組。

上海中外運船務代理有限公司是中國外運股份有限公司旗下中國船務代理有限公司位于上海的專業(yè)船務代理有限公司。

中國船務代理有限公司作為中國最大的船舶代理公司之一,中國船務代理有限公司憑借其母公司在中國貨運代理行業(yè)的領先地位以及與國內(nèi)外著名航運公司的良好合作關系,為客戶提供銜接緊密,涉及面廣,方案周全的船舶代理服務。利用先進的信息系統(tǒng)和規(guī)范的操作流程來保證各項代理服務的順利實施。通過與國內(nèi)外客戶的業(yè)務交流,中國船務代理有限公司以誠信聞名于航運界。同時,公司通過遍及國內(nèi)江海港口的71個分支機構和數(shù)個海外代表處,以其強大的代理網(wǎng)絡為船公司提供船舶代理服務。

而上海中外運船務代理有限公司則是基于上海開展船務代理業(yè)務,服務于通過長江口錨地進入上海港口的船只。

根據(jù)國際航運的習慣做法,船務代理業(yè)務范圍主要包括有四個方面即:船舶進出港業(yè)務、貨運業(yè)務、供應業(yè)務和其它服務性業(yè)務。

1、船舶進出港業(yè)務:包括申報海關和辦理相關的聯(lián)檢手續(xù),安排拖輪引航、船舶靠泊、檢驗、修理、掃艙、洗臉、熏艙。辦理海上救助、海事處理以及買賣船舶和期租船在港的交接手續(xù)等。

2、貨運業(yè)務:包括安排貨物裝卸、貨艙檢驗、理貨、交接中轉、儲運、理賠。代船公司承攬貨載、簽發(fā)提單、計收運費、代付各種款項和費用。同港方簽訂滯期、速遣協(xié)議和結算。代貨主租船訂艙和繕制貨物運輸單證等。

3、供應業(yè)務:包括辦理燃料、淡水、物料、伙食供應。代購、轉送船用備件和物料等。

4、其它服務性業(yè)務:包括辦理船員調(diào)換、遣返、出入境手續(xù)、就醫(yī)、參觀游覽、船員家屬探望、船員信件轉遞以及船公司或船長臨時委托辦理的其他事項等。

上海中外運船務代理有限公司則屬于口岸船代公司,下有管理部、財務部、船務操作部、操作部、進口部與出口部共六個部門。而我所實習所在為船務操作部中的計劃組。

非常榮幸能夠進入到上海中外運船務代理公司開始我為期三周的實習活動,在整個三周的實習期間,我主要進行了船務基礎知識的學習與了解,并在計劃組老師的耐心與熱情的幫助下我逐步了解的他們工作中的主要職責與工作內(nèi)容,讓我受益匪淺。整個實習時間只有短短的三個星期,15個工作日,而其中由于返校安排及面試緣故我的實際實習的日子只有11.5天,和計劃組的各位老師相處的時間過短是我本次實習過程當中最為遺憾的地方。

雖然我的實習在開始就已經(jīng)注定了它的短暫,但是也正由于這樣的短暫也讓我深感時間的寶貴,所以在整個實習期間我都在努力克服自己在學校中養(yǎng)成的被動學習的習慣。在實習過程當中船務操作部的老師們都以他們認真工作給我樹立了一個良好的榜樣,他們對于船務方面的知識與實務操作更是讓我學到了很多東西。

物流管理專業(yè)的認識實習,是學生在完成教學計劃規(guī)定的相關專業(yè)基礎課程后所進行的綜合性實習,是課堂教學的延伸和補充,是理論聯(lián)系實際的重要教學環(huán)節(jié)。

通過到不同企業(yè)的參觀實習,使物流管理專業(yè)學生在理論學習的基礎上,能直觀地接觸實際工作和具體業(yè)務,進一步熟悉物流管理的工作內(nèi)容,了解物流管理運作流程和方法,彌補單純課堂教學的不足,進一步掌握所學理論,做到理論與實踐相結合,提高學生分析和解決實際問題的能力,培養(yǎng)學生合作意識、創(chuàng)新精神和實踐能力,為深入學習后續(xù)物流專業(yè)課程以及將來走上工作崗位打下一定基礎。

3、培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決具體事物的能力;

4、培養(yǎng)理論和實踐相結合的能力。

1、宏觀層次。

(1)企業(yè)發(fā)展基本概況,如企業(yè)發(fā)展歷史、企業(yè)家簡介、企業(yè)定位、企業(yè)主要經(jīng)營范圍、企業(yè)規(guī)模、組織結構、供應鏈組成和市場競爭狀況等。

(2)熟悉企業(yè)的業(yè)務特點、基本工作程序、流轉過程,如采購、儲存、配貨等。

(3)企業(yè)管理信息系統(tǒng)的使用情況和特點以及相關軟件的使用情況。

(4)企業(yè)文化、客戶服務的內(nèi)容和方式、企業(yè)的發(fā)展前景。

(5)企業(yè)現(xiàn)存的問題,結合企業(yè)的現(xiàn)實,尋求解決的辦法。

2、微觀層次。

微觀層次的實習分物流業(yè)務流程、物流設施設備、物流設施規(guī)劃三部分。

(1)物流業(yè)務流程。如訂單處理、商品流通、倉儲、包裝、運輸、配送等物流業(yè)務,學生根據(jù)貨物的實際流動用物流系統(tǒng)的相關知識對物流業(yè)務流程進行分析。

(2)物流設施設備。參觀常用的物流運輸、儲存、分揀、裝卸搬運、信息處理等物流設施設備,如貨架、起重機、輸送機、叉車、堆垛機、托盤、集裝箱等,了解簡單操作并對工作場合、工作流程、工作要求進行學習和了解。

(3)物流設施規(guī)劃。著重了解工廠總平面布置、車間布置及物料搬運系統(tǒng)等內(nèi)容,其目標是通過對工廠各組成部分相互關系的分析,進行合理布置,得到高效運行的生產(chǎn)系統(tǒng),獲得最佳的經(jīng)濟效益和社會效益。

20xx年11月1日。

豫鑫物流:河南宇鑫(集團)物流有限公司(以下簡稱宇鑫物流),成立于20xx年1月16日?,F(xiàn)有員工1400多人,從業(yè)人員7000余人,各類專業(yè)技術人員達70%。目前擁有9個子(分)公司、1個合資公司、9個分撥中心、455個網(wǎng)點、900余輛配送車輛、倉庫近40萬平方米,業(yè)務覆蓋河南、陜西、湖北、山東、安徽、江蘇、四川、湖南、浙江、上海及山西、甘肅等地輻射整個中西部地區(qū),形成了物流、商流、信息流、資金流、薪金流五流合一的現(xiàn)代物流模式。

河南九州島通醫(yī)藥物流中心:河南九州島通醫(yī)藥有限公司于20xx年2月正式開業(yè)。其經(jīng)營范圍寬廣,經(jīng)營產(chǎn)品品種齊全。銷售網(wǎng)絡以河南省為中心,輻射到陜西、山西、寧夏、安徽、河北等周邊省區(qū)。20xx年實現(xiàn)對外銷售收入13億元,已成為河南省規(guī)模最大的醫(yī)藥物流企業(yè)。在河南九州島通正在形成,低成本經(jīng)營、快速周轉、大數(shù)量銷售、全品種代理、多客戶供銷的良性循環(huán)經(jīng)營格局。

鄭州卷煙煙草配送中心:鄭州煙草物流配送中心是一個按照現(xiàn)代流通發(fā)展方向而建設的具有較高水平的現(xiàn)代物流工程項目,中心占地50余畝,總建筑面積13000平方米,主體工程主要由聯(lián)合工房、業(yè)務用房、綜合站房三大部分組成。設計運營能力為:年卷煙購銷量30萬箱,日分揀配貨均值1250箱,峰值1600箱,最大存儲量10000箱,可服務客戶30000戶,配送半徑100公里。

(一)物流業(yè)務流程。

在整體的業(yè)務流程方面看,四家物流企業(yè)大體上都遵循入庫——倉儲——出庫的過程。但因為四家企業(yè)所側重的配送物品的不同而有差異。

1、豫鑫物流的基本作業(yè)流程大致可歸納為工作人員將來自不同地區(qū)的貨件編織袋卸下,并通過倒掛機車將編織袋包裹輸送到條碼掃視臺,然后用條碼掃描器掃描編織袋包裹中的各種小包裹,成功將信息輸入電腦后,放置于傳送帶上,當經(jīng)過自動分揀機時,物品接受激光掃描器對其條碼的掃描,將分揀信息輸入計算機中央處理器中,計算機通過將所獲得的物品信息與預先設定的信息進行比較,將不同的被揀物品送到特定的分揀道口位置上,完成物品的分檢工作。

2、鄭州卷煙煙草配送中心:由供貨車到達月臺開始,經(jīng)進貨作業(yè)確認進貨品后入庫,通過叉車送入干架立體倉庫存儲,接收到訂單后,由工人通過通道式分揀機將卷煙進行分類包裝,然后經(jīng)過條碼掃描系統(tǒng)驗收出庫。

3、九州島通的基本作業(yè)流程大致可歸納為:由供貨車到達月臺開始,經(jīng)進貨作業(yè)確認進貨品后,便依次將貨品入庫儲存。為確保在庫貨品得到良好的管理,需進行定期或不定期的盤點檢查。當接到客戶訂單后,先將訂單依其性質做訂單處理,之后即可按處理后的訂單信息將客戶訂購貨品從倉庫中取出進行揀貨作業(yè)。揀貨完成后一旦發(fā)覺揀貨區(qū)所剩余的存量過低,則必須由儲區(qū)來補貨,當然,若整個儲區(qū)的存量也低于標準,便應向上游采購進貨。而從倉庫揀出的貨品經(jīng)整理后即可準備出貨,等到一切出貨作業(yè)完成后,司機便可將出貨品裝上配送車,將之配送到各個客戶點交貨。

(二)物流設施設備。

實習期間見到了一些常用的物流運輸、儲存、分揀、裝卸搬運、信息處理等物流設施設備,如自動分揀機、輸送機、高位叉車、巷道式堆垛機、自動化立體倉庫等。

鄭州郵局中心局有專門使物流包裹運輸?shù)綏l碼掃描臺的倒掛機車;有順序規(guī)則運輸貨件的傳送機;有條碼識別的自動分揀機以及接受相同地方包裹的貨柜。在鄭州卷煙配送中心,有專門存放貨箱的高層自動化立體式倉庫,專門用于存放條形物品(煙)的條形貨架立體倉庫以及自動傳輸機。在九州島通醫(yī)藥配送中心有不同藥品的的分類倉庫,貫通式立體倉庫。在丹尼斯全日通有電動拖板車、高位貨格式立體倉庫、用于存取貨物的巷道式堆垛機以及自動補貨定位系統(tǒng)等等。

1、條形碼技術在物流環(huán)節(jié)的應用。條形碼是利用光電掃描閱讀設備來實現(xiàn)數(shù)據(jù)輸入計算機的一種代碼。它是由一組按一定編碼規(guī)則排列的條、空符號,用以表示一定的字符、數(shù)字及符號組成的標記。

這些條和空組成的數(shù)據(jù)條形碼表達一定的信息,每一種物品,其編碼是唯一的。即每一件商品都有唯一識別他的“身份證”。通過條形碼就可以知道商品的狀態(tài),實現(xiàn)進出庫的精確記錄,如郵件包裹,通過查詢它的條形碼就可以知道它現(xiàn)在在哪一位置,哪一物流環(huán)節(jié),從而方便的管理商品的流動。采用條碼掃描器對出庫貨物包裝上的條碼標簽進行識讀,并將貨物信息快遞給計算機,計算機根據(jù)貨物的編號、品名、規(guī)格、數(shù)量等自動生成出庫明細。

2、自動化立體庫是現(xiàn)代化物流技術的典型代表,主要是由貨架、傳輸設備、存儲設備、堆垛機系統(tǒng)、托盤、料盒、控制系統(tǒng),通訊系統(tǒng)、計算機管理監(jiān)控系統(tǒng)等部分組成,自動化立體倉庫系統(tǒng)能夠按照指令自動完成貨物的存取,并能對庫存貨物進行自動管理,完全實現(xiàn)自動化作業(yè),能夠提高物流管理水平,與企業(yè)內(nèi)部erp系統(tǒng)接口,提高工作效率和空間利用率的許多優(yōu)點。自動化立體庫是現(xiàn)代物流系統(tǒng)中迅速發(fā)展的一個重要組成部分,它具有節(jié)約用地、減輕勞動強度、消除差錯、提高倉儲自動化水平及管理水平、提高管理和操作人員素質、降低儲運損耗、有效地減少流動資金的積壓、提高物流效率等諸多優(yōu)點。與廠級計算機管理信息系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)以及與生產(chǎn)線緊密相連的自動化立體庫更是當今cims(計算機集成制造系統(tǒng))及fms(柔性制造系統(tǒng))必不可少的關鍵環(huán)節(jié)。

3、電動托板車具有以下的'特點:

(1)、自走、省力、安全、無污染、維修成本低。

(2)、操作容易,高齡及女性操作同樣便利輕巧。

(3)、車體精巧,回轉半徑小,適合巷道狹窄空間。

(4)、使用進口原裝工業(yè)電池,可長時間連續(xù)作業(yè)。

4、物流管理信息系統(tǒng)在物流活動中發(fā)揮著舉足輕重的作用。

(1)、“鄭州煙草物流綜合管理信息系統(tǒng)”是鄭州市煙草公司以鄭州煙草總體發(fā)展戰(zhàn)略為指引,以先進的管理理念和信息技術為手段,遵循"先進實用、集成共享、統(tǒng)籌規(guī)劃、穩(wěn)健高效"的原則,開發(fā)的煙草物流綜合信息管理系統(tǒng)。本系統(tǒng)分為物流調(diào)度指揮信息管理系統(tǒng)和配送中心gis地理信息系統(tǒng)兩部分。物流調(diào)度指揮信息管理系統(tǒng)采用b/s結構,實現(xiàn)了煙草企業(yè)物流中心的平庫加立庫創(chuàng)新綜合倉儲模式的電子化運作管理,實現(xiàn)了立庫與平庫區(qū)的自運補貨功能,使配送中心的倉儲管理更加高效實用。煙草配送中心gis地理信息系統(tǒng)是一集gprs車輛監(jiān)控、gcrm地理銷售分析、煙草配送線路優(yōu)化為一體的綜合系統(tǒng),實現(xiàn)可視化數(shù)字倉儲管理,推動鄭州煙草戰(zhàn)略發(fā)展目標的實現(xiàn)設計及性能目標。

(2)、九州島通自行研發(fā)物流管理信息系統(tǒng)(lmis),圍繞lmis還自主開發(fā)了車輛管理、設備控制系統(tǒng),其中包括根據(jù)國家新政策與中國不斷變化的醫(yī)藥流通行業(yè)特點開發(fā)的系統(tǒng),也形成了自主研發(fā)的一整套體系,大幅降低了差錯率,極大地提高了勞動生產(chǎn)率,實現(xiàn)了由傳統(tǒng)的人工倉儲向現(xiàn)代化物流的轉型。

5、快捷的速度、強大的載重能力、高效率的搬運。手動液壓托板車其特點成本低。

(三)物流設施規(guī)劃(著重了解工廠總平面布置、車間布置及物料搬運系統(tǒng)等內(nèi)容,其目標是通過對工廠各組成部分相互關系的分析,進行合理布置,得到高效運行的生產(chǎn)系統(tǒng),獲得最佳的經(jīng)濟效益和社會效益。)。

鄭州煙草物流配送中心高架立體倉庫正式投入使用,實現(xiàn)了卷煙掃碼入庫。

高架立體倉庫是鄭州煙草物流中心的重要組成部分,于20xx年9月29日動工興建。整個倉庫立柱占地1400平方米,共有2720個托盤位,卷煙存儲量為13000箱,日商品吞吐量達xx多箱。

為確保高架立體倉庫如期投入使用,實現(xiàn)卷煙倉儲工作平穩(wěn)過渡,鄭州煙草專賣局(分公司)從xx年5月設備安裝完畢開始,白天保障正常配送,晚上加班進行設備聯(lián)調(diào),于近日實現(xiàn)了卷煙掃碼入庫,并將租用的商業(yè)儲運公司倉庫內(nèi)的所有卷煙全部轉入鄭州煙草物流中心高架立體倉庫,實現(xiàn)了“平加立”國內(nèi)卷煙倉儲新模式。

鄭州煙草物流配送中心高架立體倉庫的投入使用,標志著鄭州煙草正式告別沿襲數(shù)十年的傳統(tǒng)倉儲模式,實現(xiàn)了卷煙倉儲自動化,為卷煙自動化分揀、配送打下了堅實的基礎,并將逐步迎來小倉儲、快分揀、大配送的現(xiàn)代物流新時代。

1、了解物流運輸?shù)闹饕绞健?/p>

2、掌握物流運輸?shù)臉I(yè)務流程。

3、掌握物流運輸合理化的有關措施。

(一)、物流運輸業(yè)務流程。

1、接單。

2、登記。

3、調(diào)用安排。

4、車輛交接。

5、提貨發(fā)送。

6、在途追蹤。

7、到達簽收。

8、回單。

9、運輸結算。

(二)、物流運輸價格情況。

1、陸運價格舉例;

2、水運。

(1)海運價格樣,如集裝箱運輸,按照每個集裝箱收費,集裝箱分為普通干箱(generalpurpose,dry)和特種集裝箱,按照集裝箱大小分為20’,40’,20’h(high,高箱),40’h(high,高箱),45’等;特種集裝箱分為掛衣箱、平板箱、框架箱、冷凍箱、開頂箱、半封閉箱等。如果為散貨運輸(拼集裝箱),按照重量或者立方米計價,通常輕貨(體積較大)按照每立方米計價,特殊尺寸貨物、超重貨物、危險品貨物由于裝箱、配載困難通常會加倍計費。如果大宗散貨則照噸計費,并產(chǎn)生平倉費、洗倉費等。海洋運輸附加費:frightsurcharge,當船公司營運出現(xiàn)虧損時或者特殊情況通常用附加費的方式調(diào)節(jié),如baf,fas,ddc等,通常按照每個集裝箱計價隨海洋運費收取。

(2)河運價格。

3、空運。

4、管道運輸。

(三)、各種運輸方式的優(yōu)缺點。

1、陸運。

2、水運。

運輸能量大,通用性強,費用低,但是受自然條件限制較大。

3、空運。

速度快,機動性能好,幾乎能穿越所有的障礙,但費用高,安全性低,費用高。

4、管道運輸。

運輸量大,安全性高,工程量小,受自然條件限制小,不足之處是專用性高。

(四)、運輸合理化的措施及前沿信息。

1、提高運輸工具實載率。

2、采取減少動力投入。

3、發(fā)展社會化運輸體系。

4、盡量發(fā)展直達運輸e。通過流通加工使運輸合理化f、配載運輸。

通過此次實訓,使我不僅了解了物流運輸?shù)闹饕绞胶蜆I(yè)務流程,也同時了解了各種運輸方式的優(yōu)缺點及適用情況,還知道了不同的運輸方式會對應著不同的價格,為在選擇運輸方式時提供了理論依據(jù),避免不必要的浪費。

西餐管理實訓報告篇十八

福建商業(yè)高等??茖W校物流實訓室(綜合樓505)。

通過倉儲管理系統(tǒng)實訓,模擬并掌握現(xiàn)代物流中心(配送中心)的整個作業(yè)過程,并通過不同角色的操作,掌握倉儲作業(yè)方法和原則。

(一)倉儲管理系統(tǒng)模擬企業(yè)資源、倉庫管理、客戶管理、業(yè)務管理、調(diào)度、帳表、配置。

(二)配置倉庫企業(yè)中的資源以及分配倉庫空間,以便達到資源利用最大化。

(三)聯(lián)系客戶中應該注意哪些問題,如合約。

(四)制作財務報表以及其它報表。

(一)通過本次實訓你有哪些收獲?

1、初步了解了倉儲管理系統(tǒng)操作流程。為我下學期將學習倉儲管理課程打下了一定的基礎。

2、經(jīng)過兩周的模擬訓練,我對物流倉儲的業(yè)務流程及操作有了更進一步的了解和感觸,現(xiàn)在我對物流倉儲的理解已經(jīng)不在停留在單純的理論層面。

3、通過本次的模擬實習,使我發(fā)現(xiàn)以前學習中薄弱環(huán)節(jié),為今后的學習指明了方向,也會實際操作打下一個良好的基礎。

4、本次模擬訓練給我最大的體會就是操作細節(jié)的細膩及流程的縝密,各個流程相互銜接,此流程的疏忽將會導致彼流程無法完成,某一細節(jié)的不慎錯誤或紕漏將會導致整個流程操作前功盡棄,這為未來的實際工作敲響了警鐘:做貿(mào)倉儲一定要仔細、謹慎。

(二)你有哪些方面存在不足?

1、因為在短時間之內(nèi)未能完全理解倉儲軟件操作的每個步驟,所以個別環(huán)節(jié)動手的操作速度較慢。

2、因為在短時間之內(nèi)未能完全理解倉儲軟件操作的每個步驟,所以個別環(huán)節(jié)雖然學會了操作但還未完全明白其意義和目的。

(三)你對本次實訓有哪些意見和建議?

1、如果在我們實訓之前,學校能夠給每個學生提供一份與實訓內(nèi)容有關的資料,讓學生提前對實訓做些準備,這樣對學生的實訓質量收獲會更高。

2、如果在學校資金允許的情況下,學校應該定期對該軟件系統(tǒng)進行維護甚至進行必要的更新和升級。

3、我們經(jīng)過一段時間的實訓,對本次實訓提了一些很好的意見,這對與老師們的教學質量是很有幫助的,同時也希望上面的領導能夠重視這些意見!

【本文地址:http://www.aiweibaby.com/zuowen/12513080.html】

全文閱讀已結束,如果需要下載本文請點擊

下載此文檔