通過總結(jié),我們可以發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)點(diǎn)和不足,從而有針對性地提升自己的能力。最后,在寫總結(jié)時要注意語言規(guī)范、用詞準(zhǔn)確,避免出現(xiàn)歧義和紕漏。下面是一些總結(jié)的范文,希望能夠幫助大家更好地理解總結(jié)的寫作要領(lǐng)。
員工食堂工作總結(jié)與不足之處篇一
一個學(xué)期又過去了,做為后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一局部,假設(shè)我們分開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為食堂管理人員更應(yīng)多為職工的飲食著想,為保證每位師生的身心安康而考慮,現(xiàn)對這段時間的食堂工作作以下總結(jié):
我校是一個近五仟人的大學(xué)校,作為一個大集體的大食堂,嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生平安是關(guān)系到每一位師生身體安康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進(jìn)展上崗前的體檢,對體檢不合格者不予上崗。其次,不定期對工作人員進(jìn)展思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),進(jìn)步工作人員在工作中的效勞質(zhì)量和意識。實(shí)在做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員可以認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了食堂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
學(xué)期開學(xué),食堂管理人員和員工一起學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,進(jìn)步每位工作人員的思想上認(rèn)識。本學(xué)期,先后制定了十項(xiàng)規(guī)章制度(索證制度等)并上墻,特別完善了食物中毒上報流程圖(上墻)和食物中毒防治預(yù)案,從制度上保障學(xué)校食堂的平安和標(biāo)準(zhǔn)。定時定期對食堂工作人員進(jìn)展法律法規(guī)、工作標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn),做到以法律法規(guī)為準(zhǔn)繩,辦好學(xué)校的集體食堂。在此根底上又專設(shè)食品衛(wèi)生監(jiān)視員,倉庫保管員及專職采購員,并嚴(yán)格控制各種主料,從而從根本上杜絕了食品安全隱患。
學(xué)校非常重視食堂內(nèi)部管理,在科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化和嚴(yán)格管理上下功夫。力求把根底管理工作做扎實(shí),做全面,做到時時有標(biāo)準(zhǔn),事事有標(biāo)準(zhǔn)。食品衛(wèi)生工作中,緊緊圍繞以“三防”為重點(diǎn)(防中毒、防投毒、防病毒),采購工作中嚴(yán)把“五關(guān)”即:嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān),物品進(jìn)庫驗(yàn)收關(guān),操作程序標(biāo)準(zhǔn)關(guān),飲食衛(wèi)生平安關(guān),食品存放儲存關(guān)。在驗(yàn)收中對不合格的食品進(jìn)展堅(jiān)決的抵抗和退貨,不收不進(jìn)質(zhì)量不合格的物品。同時讓全體工作人員參與,全員監(jiān)視,責(zé)任到人,檢查到位,記載詳實(shí)。確保進(jìn)貨質(zhì)量,把一切不平安因素都堵在校園外。
加強(qiáng)培訓(xùn)、加強(qiáng)檢查、培養(yǎng)炊事人員的良好衛(wèi)生意識和習(xí)慣。同時,加強(qiáng)炊事人員的技術(shù)與技能的進(jìn)步。認(rèn)真做好各項(xiàng)臺帳和相關(guān)材料,做到材料不缺門斷項(xiàng)、內(nèi)容翔實(shí)可靠;對照《食品衛(wèi)生法》和《集體用餐條例》逐條逐項(xiàng)檢查,拾遺補(bǔ)漏,力求工作做細(xì)做實(shí)和萬無一失。
本學(xué)期學(xué)校制訂并完善了各項(xiàng)管理制度,如各類人員崗位責(zé)任制、效勞人員行為標(biāo)準(zhǔn)等,分別對食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個人衛(wèi)生、原材料采購、驗(yàn)收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責(zé)明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關(guān),流程合理,操作標(biāo)準(zhǔn)。堅(jiān)持生熟分開、嚴(yán)格餐具消毒和保潔。對原料的采購、驗(yàn)收、入庫、出庫、保管嚴(yán)格把關(guān);對不符合要求的原料堅(jiān)決拒收。對衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理,分工清楚,責(zé)任明確。在對員工的日常管理中,我們制度加情感,用自己的行動去管理,用指導(dǎo)去管理,在不斷的教誨下,員工能從指派工作到自我工作的轉(zhuǎn)變。
我們在食堂的管理工作中深深地感到,目前食堂的硬件設(shè)施、設(shè)備狀況已經(jīng)與開展要求不相適應(yīng),為此,學(xué)校今年暑假共投入近60萬元對餐廳進(jìn)展了裝修改造,改造裝修了新的老師餐廳,改善了師生的就餐環(huán)境。
食堂的平安工作主要在食品的采購、加工、存放,餐具的清洗消毒,食堂工作人員本身等幾個主要環(huán)節(jié)。學(xué)校進(jìn)一步進(jìn)步了對食堂原材料進(jìn)展集中采購的認(rèn)識,制度措施,標(biāo)準(zhǔn)程序,油和調(diào)料、大米定點(diǎn)采購,豬肉堅(jiān)持在質(zhì)量第一,價格第二的原那么下,由我縣規(guī)模、資質(zhì)齊全的湖南省辰河養(yǎng)豬專業(yè)合信社提供。并堅(jiān)持索證制度,索取食品衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證、化驗(yàn)單、營業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)證照,由專人驗(yàn)收,實(shí)在把握好進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實(shí)到崗位,分工到人,明確職責(zé),及時記載,分管校長、后勤主任不定期檢查。同時加強(qiáng)食堂工作人員的思想教育,加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),樹立為教育效勞、為師生效勞的思想,實(shí)在關(guān)心食堂工作人員的生活,解決其困難,使其一心一意為食堂工作,無私心雜念。食堂工作人員及有關(guān)管理人員,每學(xué)年進(jìn)展一次安康檢查,每月一次的平安例會和每天的'衛(wèi)生檢查,隨時承受臨時檢查必須的知識培訓(xùn)和保持良好的個人衛(wèi)生,穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。由于學(xué)校各級指導(dǎo)對食堂工作的高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建立和軟件管理打下了良好的根底,增強(qiáng)了全體人員的平安衛(wèi)生意識和責(zé)任感,形成良好標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生習(xí)慣,使我校食堂的飲食總體工作獲得了長足的開展和一定的成績,確保了學(xué)校的穩(wěn)定和開展。食堂從未出現(xiàn)過任何平安事故,食堂工作受到上級指導(dǎo)和衛(wèi)生部門的好評。為了進(jìn)步學(xué)生伙食質(zhì)量,做到讓學(xué)生滿意,家長放心,學(xué)校嚴(yán)格控制食堂零利潤,不篡學(xué)生一分錢。
隨著人民的生活程度進(jìn)步,給我們的極少部學(xué)生養(yǎng)成了嬌生慣養(yǎng)的壞習(xí)慣,主要表如今:
1、挑食、偏食,導(dǎo)致倒飯、倒菜現(xiàn)象;。
2、個別學(xué)生獨(dú)立生活才能較差,不愿排隊(duì)就餐、常吃方便面、面包等現(xiàn)象。
另一方面,個別食堂工作人員由于缺乏學(xué)生心理學(xué)的研究,往往不能想學(xué)生所想,不能正確善待每一位學(xué)生,這都給食堂管理帶來一定的困難。但是,任何一項(xiàng)工作都有它有利的一面,也有它問題的一方,但我們只要一分為二地對待它,困難也會變得得心應(yīng)手。所以,我堅(jiān)信,在校指導(dǎo)的關(guān)心和監(jiān)視下,在全體食堂工作人員的共同努力下,我校食堂一定會越辦越興隆興隆。
員工食堂工作總結(jié)與不足之處篇二
繼續(xù)依照校長先進(jìn)的辦學(xué)理念,引導(dǎo)食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習(xí)慣,調(diào)整心態(tài),準(zhǔn)確定位,牢固樹立“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”服務(wù)意識,盡最大努力解除師生的后顧之憂,高標(biāo)準(zhǔn)完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食安全、為師生健康負(fù)責(zé),為學(xué)校教學(xué)管理制度服務(wù),為學(xué)校的發(fā)展服務(wù)。我校自建校以來,一向以超常規(guī)的跨越式發(fā)展,學(xué)校食堂擔(dān)負(fù)著為全校師生帶給膳食保障服務(wù)的重任。能夠說,食堂后勤管理是一個與師生員工的日常生活最密切相關(guān)的部門。
透過這半個學(xué)期的工作,在主任的指導(dǎo)下,在全校各部門領(lǐng)導(dǎo)、老師、同事的大力支持與幫忙下我密切配合主任,將食堂的各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處,與食堂的全體員工一道,不斷完善自己,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷提高自身素質(zhì),使本學(xué)期食堂的全面工作有了實(shí)質(zhì)上的提升,把食堂的全面工作推向了一個新的層次,為學(xué)校發(fā)展帶給了更好的后勤服務(wù)保障。
從xx月我全面接手食堂工作時起就遇到了很大的挑戰(zhàn),因?yàn)閤x月1日xxx校區(qū)高中部食堂新開,要從我xx食堂調(diào)派老員工十多名,由于種.種原因當(dāng)時人員很難招,xx食堂一向處在缺人的狀態(tài)下運(yùn)作,本學(xué)期在人員不足的狀況下,我對食堂員工加強(qiáng)了職業(yè)道德思想培訓(xùn)和鼓勵,對食堂管理采取了一帶一,老帶新、熟手帶生手的培訓(xùn)方式。讓食堂各班班長在管理別人的同時也要提高自己,對他們的工作不規(guī)范的地方及時指出,并提出改善措施,指導(dǎo)他們?nèi)绾问拐w工作到達(dá)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),我利用一切機(jī)會幫忙他們,直到本學(xué)期結(jié)束才把人員招齊。
在常規(guī)工作方面,全體人員方向明確“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”這八字方針是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對總務(wù)處工作的指導(dǎo)方針;我食堂組織全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校的方針政策,將學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念如何轉(zhuǎn)化到實(shí)際工作之中,使我們的工作真正到達(dá)服務(wù)于學(xué)校的學(xué)校教學(xué)管理制度,服務(wù)于全校師生,服務(wù)于社會,起到良好的綜合效益;透過每周的例會,使員工的思想意識中構(gòu)成了,我們的工作是在從事教育,既要體現(xiàn)服務(wù),又要體現(xiàn)育人;既要主動工作,又要用心工作;透過這半學(xué)期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風(fēng)貌和工作作風(fēng),使總的工作得到了有效進(jìn)展。
1、對原料的采購、驗(yàn)收、入庫、出庫、保管嚴(yán)格把關(guān);對不貼合要求的原料堅(jiān)決拒收。
2、對衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理,分工清楚,職責(zé)明確;在工作人員減少的狀況下,也能保質(zhì)保量地完成日常衛(wèi)生工作。
5、開學(xué)初由于人員變動太大,發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量有所下滑,故立刻對食堂全體工作人員做了調(diào)整,目的是要更加有效地體現(xiàn)增效的效果,雖然,此時食堂連續(xù)離職了多位員工,但我們的整體工作沒有受到影響,而是全體員工團(tuán)結(jié)協(xié)作,忘我工作,食堂工作雖然得到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)以及全校師生的認(rèn)可,但離我們的目標(biāo)“創(chuàng)一流的食堂”還有必須的距離。
我們?nèi)w員工必須會在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念指導(dǎo)下,在總務(wù)處主管領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,不斷完善自己,不斷提升自己,盡早盡快實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo),為學(xué)校創(chuàng)一流學(xué)校而貢獻(xiàn)我們的力量。
員工食堂工作總結(jié)與不足之處篇三
一個多月前,我起先在分理處不同的崗位上輪崗學(xué)習(xí),在此期間我遇到了不同于儲蓄的業(yè)務(wù)也學(xué)到了珍貴的業(yè)務(wù)學(xué)問和閱歷,以下便是我這次輪崗學(xué)習(xí)的心得體會:首先,這次的輪崗學(xué)習(xí)讓我接觸了更多的我們銀行的業(yè)務(wù)以及在不同崗位上應(yīng)當(dāng)做的工作,提高了辦理全方位業(yè)務(wù)的實(shí)力。剛起先我是在總出納的崗位進(jìn)行學(xué)習(xí),眾所周知總出納對于一個分理處來說有多么的重要,她既是對外辦理各種儲蓄和對公業(yè)務(wù)的多面手,又是支配分理處頭寸的操控者??梢娺@個崗位對上崗者的業(yè)務(wù)水平有多么的苛刻,當(dāng)然對于我們新人來說也是一個“聚寶盆”,因?yàn)樗w了對內(nèi)對外、大大小小、各種各樣的業(yè)務(wù),我自己也是很看重這次學(xué)習(xí)機(jī)會。
仔細(xì)虛心的拜師學(xué)藝,不懂的就問并隨時做筆記,當(dāng)然了還要自己堅(jiān)持上崗實(shí)踐,任何事物光有理論沒有實(shí)踐是達(dá)不到熬煉的目的的,特殊是對于我們臨柜人員,一方面要熟識各種業(yè)務(wù)另一方面更要嫻熟辦理各種特殊是常見業(yè)務(wù),這樣我們的服務(wù)質(zhì)量才會跟的上去。通過學(xué)習(xí),我逐步駕馭了許多業(yè)務(wù),比如對公轉(zhuǎn)帳、電匯信匯、網(wǎng)銀、重要空白憑證如支票的出售、領(lǐng)頭寸及上解頭寸、單位個人貸款發(fā)放和還貸等,當(dāng)然還有許多業(yè)務(wù)比如匯票的簽發(fā)托收、內(nèi)部帳戶的了解程度等等還有待于進(jìn)一步駕馭。之后的一個星期,我在系統(tǒng)管理員這個崗位上進(jìn)行學(xué)習(xí)。雖然系統(tǒng)管理看上去遠(yuǎn)離了臨柜,但其工作面還是挺大的:他要維護(hù)整個分理處的計算機(jī)系統(tǒng),保證系統(tǒng)的正常運(yùn)行進(jìn)而保障對外辦理業(yè)務(wù)的連續(xù)性;每天打印報表和各類回單,報表定期裝訂成冊;每天接近中午做交換帳;負(fù)責(zé)維護(hù)atm機(jī),一天至少兩次;單位代發(fā)工資時做好工資清單數(shù)據(jù)的整理上傳至系統(tǒng),保證簽約單位代發(fā)工資的剛好精確;做好個人及單位網(wǎng)上銀行注冊(還需進(jìn)一步駕馭);做好庫房重要空白憑證的管理等等。
可見系統(tǒng)管理的崗位也要求我們必需駕馭許多業(yè)務(wù)學(xué)問,一個星期的上崗實(shí)踐使我大致了解了這個崗位和要做的工作,增進(jìn)了對分理處整體運(yùn)行狀況的相識。其次,這次的輪崗學(xué)習(xí)讓我相識到了學(xué)習(xí)的重要性以及團(tuán)隊(duì)合作的重要性。
單純的儲蓄業(yè)務(wù)相比于對公業(yè)務(wù)來說獨(dú)立性較大,業(yè)務(wù)比較單一辦理也比較流暢,而對公業(yè)務(wù)卻比較繁雜,一天要處理各種各樣的業(yè)務(wù),而往往都是同時要處理。假如遇到辦理時間較長的業(yè)務(wù)或者自身要處理的工作勢必會在一段時間里暫停對外服務(wù),這時其他臨柜人員要勇于挑起重?fù)?dān)把可以辦理的業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)移過來,剛好幫客戶處理。雖然對公不同于儲蓄但是假如自己仔細(xì)的學(xué)習(xí)其實(shí)并不難,關(guān)鍵在于你想不想學(xué),遇到不會辦理的業(yè)務(wù)時應(yīng)當(dāng)覺得是自己學(xué)的不夠應(yīng)剛好請教四周同事,并做好筆記,下次再遇到時要自己頂上去還有疑問的再問要完整的學(xué)到腦子里去,到第三次了爭取不要再說“不好意思,我這里不會辦理請到其他柜辦理”,真正做到“一柜通”。再者,這次的'輪崗學(xué)習(xí)激發(fā)了我自我思索解決問題的實(shí)力。“不恥下問”這句話固有道理,不過并非任何狀況都適用。輪崗學(xué)習(xí)期間有時需獨(dú)立上崗,臨柜也好系統(tǒng)管理也好,確定會遇到一些師傅沒交代清晰其他同事也不知如何處理的狀況,這時有干脆打電話問領(lǐng)導(dǎo)和仔細(xì)思索兩種選擇,細(xì)致想想以前有無遇到類似狀況、有無參照資料可參考、借助可利用的資源自己摸索解決。有些狀況完全是可以自己去思索找尋到解決方法,假如忘了不懂隨時就叫出來該怎么辦,不恥下問也就失去了它原來的意思了。當(dāng)然萬事要敏捷機(jī)動,假如確是自己無法解決的問題或者是緊急狀況就必需第一時間向上級領(lǐng)導(dǎo)報告,這時就不能拖延時間,耽擱了客戶還可能給單位帶來損失??傊?,這次的輪崗學(xué)習(xí)對我的幫助很大,不僅業(yè)務(wù)學(xué)問得到了擴(kuò)充對分理處的整體狀況有了更深的理解,還在自信念方面得到了加強(qiáng)。輪崗學(xué)習(xí)這個傳統(tǒng)會接著下去,我們支行人員的業(yè)務(wù)素養(yǎng)也會進(jìn)一步的得到加強(qiáng),從而更好地供應(yīng)一流的服務(wù)!
員工食堂工作總結(jié)與不足之處篇四
我在銀行已經(jīng)工作了也許八個多月的時間了,這段時間由于我還是新人的原因,因此并沒有從事柜員方面的工作,也是因?yàn)椴幌胍驗(yàn)樽约旱臉I(yè)務(wù)學(xué)問不嫻熟從而誤導(dǎo)其他人,因此今年上半年我主要是從事一個類似于銀行大堂經(jīng)理助理一類的職務(wù),其實(shí)最主要的還是跟著大堂經(jīng)理多學(xué)、多看,這樣我才能夠有著一個質(zhì)的成長,以下便是我上半年的工作總結(jié)。
我在上半年主要是跟著大堂經(jīng)理一起學(xué)習(xí)各種業(yè)務(wù)的講解以及辦理狀況,其實(shí)除了我以外還有兩個員工也在跟著學(xué)習(xí),只不過后來他們都申請調(diào)去了其他的部門,只有我在自信不足的狀況下想要將自身的理論學(xué)問學(xué)得更扎實(shí)一些,事實(shí)上經(jīng)理對我勤于學(xué)習(xí)的看法還是比較滿足的。當(dāng)我望見有客戶進(jìn)入銀行想要辦理業(yè)務(wù)的時候,我會起到一個向?qū)У淖饔茫嬷麄円恍┿y行業(yè)務(wù)的學(xué)問,假如有什么不明白的地方我會逐字逐句地向他們說明,然后他們便能在最短的時間內(nèi)辦理好自己的業(yè)務(wù),也相當(dāng)于為他們節(jié)約了很多的時間,不過遇上自己解決不了的問題我還是會不得不麻煩經(jīng)理。
由于我自身的服務(wù)看法比較好,再加上為了更好地為旁邊的居民說明銀行的業(yè)務(wù)學(xué)問,我還特地學(xué)習(xí)了當(dāng)?shù)氐囊恍┓窖?,只不過因?yàn)楣ぷ餍枨蟮脑颍虼舜蠖鄶?shù)的時間還是運(yùn)用一般話,主要還是本著為客戶辦理業(yè)務(wù)節(jié)約一些時間,另外在來我行辦理業(yè)務(wù)的客戶比較多的時候,我也會幫助安保人員維護(hù)好現(xiàn)場的秩序,最終我因?yàn)楸憩F(xiàn)良好成為了銀行優(yōu)秀員工的預(yù)備成員,正式的優(yōu)秀員工稱號也許要到下半年才會最終評定出來。
其實(shí)我是屬于那種理論尚可、實(shí)踐不足的人,也就是說我平常的學(xué)習(xí)看法是比較好的,但是事實(shí)上在為人講解的過程中聲音比較小,一旦人比較多的時候我甚至?xí)械接行┗艁y,事實(shí)上我覺得自己這樣的缺陷假如不能夠盡快改正的'話,很有可能會影響到自己以后的職業(yè)發(fā)展,而且我覺得自己最近在工作方面的確懈怠了不少,應(yīng)當(dāng)要重點(diǎn)留意這些方面的問題了。
我覺得自己在做好上半年工作總結(jié)之余還應(yīng)當(dāng)要提前制定好下半年的工作安排,至少在以后的工作之中我應(yīng)當(dāng)要將自身的步伐邁大一些,不要總是在工作中畏手畏腳的,而且遇上心情不耐煩的客戶的話很簡單在對方心中留下一個不好的印象,不過我目前扎實(shí)的學(xué)習(xí)看法還是應(yīng)當(dāng)要接著保持下去的。
員工食堂工作總結(jié)與不足之處篇五
x月x日,我正式去xx地鐵公司報到,很榮幸成為xx地鐵的一名員工。那份激動和喜悅自然是無法言喻,因?yàn)檫@是首次理論和實(shí)踐的結(jié)合,也是對理論知識的一次特別的檢驗(yàn)。我每天上班都是精神百倍,認(rèn)真負(fù)責(zé)的主動學(xué)習(xí),學(xué)思結(jié)合,積累經(jīng)驗(yàn),讓自己在地鐵里快速成長是我的主要目標(biāo)。
通過這次長達(dá)半年的地鐵公司學(xué)習(xí)工作,進(jìn)一步豐富了我的理論知識,提高了我對當(dāng)前各項(xiàng)工作的了解和認(rèn)識,增強(qiáng)了抓好本職工作的緊迫感,明確了今后需要進(jìn)一步努力的方向?,F(xiàn)將培訓(xùn)學(xué)習(xí)情況總結(jié)如下:
我所學(xué)的專業(yè)是室內(nèi)裝修設(shè)計,我所認(rèn)識的設(shè)計就是根據(jù)建筑物的使用性質(zhì)、所處環(huán)境和相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),綜合運(yùn)用現(xiàn)代物質(zhì)手段、科技手段和藝術(shù)手段,創(chuàng)造出功能合理、舒適優(yōu)美、性格顯明,符合人的生理要求和心理要求,使使用者心情愉快,便于人們工作、學(xué)習(xí)、生活和休息的.室內(nèi)外環(huán)境設(shè)計。施工之前必須要有個好的設(shè)計,施工設(shè)計階段包括修改完善設(shè)計方案、與各相關(guān)專業(yè)的協(xié)調(diào)以及完成建筑裝飾設(shè)計施工圖三個部分理進(jìn)行審核——施工完成,交工——裝潢公司進(jìn)行裝修——交工——由投資商和房產(chǎn)公司進(jìn)行買賣。整個過程中,建筑的設(shè)計部分占了相當(dāng)重要的位置。所以設(shè)計的時候,每一步都要按照規(guī)定,每一步都要謹(jǐn)慎。設(shè)計時也有它的過程:做方案(必須符合結(jié)構(gòu)要求)——進(jìn)行平面設(shè)計(設(shè)計的同時,由結(jié)構(gòu)師就行調(diào)整,平面做法應(yīng)符合結(jié)構(gòu)要求,調(diào)整的同時,結(jié)構(gòu)師進(jìn)行結(jié)構(gòu)設(shè)計,兩者屬于同步進(jìn)行,同步完成)——立面,剖面設(shè)計——水電,供暖,電梯設(shè)計。
根據(jù)以往學(xué)習(xí)了解到的經(jīng)驗(yàn)及在地鐵公司上班的親身經(jīng)歷,我們知道了地下車站很容易存在一些結(jié)構(gòu)墻體滲水、漏水的情況,或者因?yàn)榻Y(jié)構(gòu)墻與墻面板間預(yù)留離壁水溝。為了保證運(yùn)營維護(hù)期間能夠隨時清理水溝,所以我們在墻面板安裝的時候便遵循“隨時拆裝,拆后不損壞”的原則,在所有的墻面板安裝過程中要求所有員工嚴(yán)格按照安裝方案施工,嚴(yán)禁使用ab膠、云石膠等脆性膠結(jié)材料粘接。墻面板封閉以前要嚴(yán)格清理離壁水溝。墻面板安裝前要考慮消火栓安裝位置,并在消火栓安裝完畢后安裝隱形平開門,并且保證消防栓門開啟角度大于90°。
在裝修到地鐵車站吊頂時,地鐵車站吊頂內(nèi)由于要安裝大量設(shè)備及管人生意義的大小,不在乎外界的變遷,而在乎內(nèi)心的經(jīng)驗(yàn)。
員工食堂工作總結(jié)與不足之處篇六
xx職工食堂、招待所兩個單位共有干部員工xx人,擔(dān)負(fù)著較為繁重的內(nèi)外接待、員工就餐等項(xiàng)工作任務(wù)。在沙運(yùn)司黨委、沙運(yùn)司以及生活公司的領(lǐng)導(dǎo)下,在各兄弟單位領(lǐng)導(dǎo)和職工同志們的大力支持下,我們緊密圍繞沙運(yùn)司的整體工作大局,精心搞好了各項(xiàng)生活服務(wù)工作。截至目前,職工食堂、招待所收入xxx元,固定成本xxx元,變動成本xxx元,利潤為xxx元。
xx職工食堂、招待所是沙運(yùn)司后勤生活服務(wù)工作的重要組成部分。尤其是處在xx,擔(dān)負(fù)著較為繁忙的各級領(lǐng)導(dǎo)、來賓的接待任務(wù)和面對沙運(yùn)司內(nèi)部單身干部員工的住宿、生活等項(xiàng)工作。作為沙運(yùn)司的一個“窗口”單位,這兩個單位工作質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到沙運(yùn)司的對外形象和廣大員工的切身利益。因此,我們堅(jiān)持做好以下幾個方面的工作:
今年以來,沙運(yùn)司的各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營活動和整體工作大局呈現(xiàn)出了前所未有的緊張繁忙景象。在此情況下,我們的工作節(jié)奏和各項(xiàng)管理、生活服務(wù)工作如果不能夠緊緊地跟上沙運(yùn)司快速發(fā)展的大好形勢,必將愧對沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的信任和支持,也無顏面對辛勤奮戰(zhàn)在各項(xiàng)工作第一線的沙運(yùn)司廣大干部和員工。
員工食堂工作總結(jié)與不足之處篇七
“民以食為天”,作為后勤工作重點(diǎn)之一的食堂管理,怎樣激活內(nèi)部活力,完善競爭機(jī)制,提高勞動效率,更好地為師生服務(wù),這是我們后勤管理人員孜孜以求的目標(biāo)之一。為此,自我校食堂創(chuàng)建以來,我們更加努力地探索食堂的新路子。多年來,我們基本形成了一套自己的管理模式,為了更好地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、彌補(bǔ)不足,我從以下幾方面作簡要回顧:
1、機(jī)構(gòu)設(shè)置及人員管理建立建全各項(xiàng)規(guī)章制度的組織落實(shí),年終進(jìn)行考核評比。
2、食堂工作人員的身體執(zhí)行學(xué)年度體檢制度,發(fā)現(xiàn)身體狀況欠佳的,采取暫時停用休養(yǎng)的辦法,待身體完全恢復(fù)后再考慮安排;對食堂環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行周檢查制度,發(fā)現(xiàn)問題,立即指出改正。
3、抓文明禮貌的落實(shí):我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù),要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育,而且,每天學(xué)生用餐時都要求值周領(lǐng)導(dǎo)入餐廳巡視,值日教師定桌服務(wù),幫助解決學(xué)生用餐中的具體問題。
(一)嚴(yán)格管理制度,共創(chuàng)文明服務(wù)。
學(xué)校的主要工作是教學(xué),后勤管理的宗旨是堅(jiān)持為教學(xué)服務(wù),而作為后勤管理重中之重的工作——食堂管理工作,更是直接影響學(xué)校工作的正常開展。為此,我們特制訂了一系列的規(guī)章制度,確保食堂工作的正常開展。
1、出勤制度:
不隨意更改作息時間
2、勞動管理:
(1)和睦相處、禮貌待人,杜絕與就餐人員發(fā)生沖突,情節(jié)嚴(yán)重解,并對目前現(xiàn)狀不足之處即時改進(jìn)。如衛(wèi)生情況:我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了徹底大清掃。每次清理行之有效,廚房有了明顯改觀。
隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民的生活水平也得到了改善,同時也給我們的獨(dú)生子女養(yǎng)成了嬌生慣養(yǎng)的壞習(xí)慣,主要表現(xiàn)在:
1、挑食、偏食,導(dǎo)致倒菜現(xiàn)象嚴(yán)重;
2、小朋友們獨(dú)立生活能力較差,有時會出現(xiàn)吃不飽、吃不好的現(xiàn)象,而引起家長的不放心。
憂患意識。
食堂衛(wèi)生是隱患的源泉、發(fā)源地。在衛(wèi)生管理上我們堅(jiān)持每周召開xxx生活會,做到警鐘長鳴,增強(qiáng)職工的憂患意識,盡可能地把隱患扼制在盟芽狀態(tài);我們要求每一位職工必須做到:
1、上班時間所有職工,一律要穿工作服。
2、注意個人衛(wèi)生,勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡,不留長發(fā)、小胡子,開飯先洗手。
3、食堂內(nèi)外實(shí)行定人、定點(diǎn)、定時間、定要求,必須做到每日清掃、周末大掃。
4、各種餐具、籠布、機(jī)械等要洗刷干凈,做到木見本色,鐵見光,用后擺列整齊,生熟用具嚴(yán)格分開不得混用。
5、開飯時不準(zhǔn)吸煙,不準(zhǔn)面向食品說話、咳嗽,不準(zhǔn)涂脂抹粉。
6、認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生制度,形成制度,對照評比。
食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有過硬的檢測與監(jiān)督機(jī)制,才能確保制度的純粹性、真實(shí)性,也才能吸引更多的家長了解學(xué)校,了解學(xué)校食堂管理,也只有這樣,學(xué)校才能在家長中樹立起名牌效應(yīng),才能讓更多的家長放心地把自己的孩子送到學(xué)校來用餐。我們具體做法是:
1、控制進(jìn)貨渠道,不進(jìn)劣質(zhì)低價菜、不進(jìn)來路不明菜。1000多人用餐需要每周去凌家塘采購各種食品,如:肉、菜、蛋、主、副食等。由我校行政親自去采購,嚴(yán)把沒有"檢疫證"、"食品衛(wèi)生許可證"的食品,一律不采購存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生,切實(shí)保證每位師生的身體健康。在此期間我食堂用餐師生無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。
2、不定期對工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),增加工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實(shí)做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的"一洗、二沖、三消毒"工作,做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正即時到位。全體工作人員能夠認(rèn)真作好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、由保管員負(fù)責(zé)經(jīng)常檢查食堂倉庫,不把變質(zhì)變腐的米煮給學(xué)生吃。
4、對庫存食品進(jìn)行盤點(diǎn)交接,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,對食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解,并對目前現(xiàn)狀不足之處即時改進(jìn)。如衛(wèi)生情況:我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了徹底大清掃。每次清理行之有效,廚房有了明顯改觀。
我在學(xué)校食堂工作中為我校健康快速發(fā)展盡了自己最大的努力,得到了全校師生的認(rèn)可,家長的信賴和各級領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新,更多的'接受學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督與指導(dǎo),更好地為師生服務(wù),使學(xué)校食堂工作再上新的臺階。
員工食堂工作總結(jié)與不足之處篇八
光陰似箭,日月如梭。又一年過去了,時間總是在悄無聲息中流逝。
回顧2022年,是學(xué)習(xí)的一年,工作經(jīng)驗(yàn)、客戶資料、社會交流等等一切都是從頭開始;從無到有,從有到會,從會到穩(wěn);這一過程都離不開公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和個人的努力。
回顧2022年,是感恩的一年,真心感謝佳潤公司給我提供磨練自己的機(jī)會;更感謝公司領(lǐng)導(dǎo)一直以來對我的信任與栽培;同時也感謝公司全體同事們的支持與幫助。
與此同時,我也深刻的認(rèn)識到自己的不足。
1、在采購過程中,對原則性問題把關(guān)不嚴(yán)。對于到交期的物料,沒有嚴(yán)格的要求供應(yīng)廠商交齊物料,反而使得供應(yīng)廠商一拖再拖,有時嚴(yán)重影響到生產(chǎn)和出貨。
2、在采購過程中,帶有個人偏見情況。總是為供應(yīng)廠商開脫,因此使公司產(chǎn)生一些尾數(shù)以及不良料件。
3、在采購過程中,給公司員工帶來的諸多麻煩,倉庫管理員的經(jīng)常加班加點(diǎn),甚至生產(chǎn)預(yù)裝組成員的幫忙拉車架,這都是我工作的失誤給大家的麻煩。在此,我真心表示深深的歉意和感謝!
4、在采購過程中,下單的不仔細(xì),漏單、錯單的事件時有發(fā)生,給公司造成極大的不良影響。
相對缺點(diǎn),我的成績微不足道,眾所周知采購是公司的后勤保障,是關(guān)系到公司整個生產(chǎn)、銷售的最重要環(huán)節(jié),所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,將我放在如此重要的崗位上。在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,通過近一年的采購工作,使我懂得了許多道理,也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗(yàn)。了解到一個采購員所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上,要保持對企業(yè)的忠誠;不帶個人偏見,在考慮全面因素的基礎(chǔ)上,從提供最佳價值的供應(yīng)商處采購;堅(jiān)持以誠信作為工作和行為的基礎(chǔ);規(guī)范一切可能危害公司正常運(yùn)轉(zhuǎn)的供應(yīng)廠商;不斷努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識;在工作中采用和堅(jiān)持良好的商業(yè)準(zhǔn)則等。
展望2020年,我信心十足,2020年里我會以一顆感恩的心,不斷學(xué)習(xí),努力工作。我要用全部的激情和智慧創(chuàng)造差異,讓工作充滿生機(jī)和活力!和大家一起齊心協(xié)力,從新的起點(diǎn)開始,邁向成功!
最后,祝愿我們的公司飛黃騰達(dá)!祝愿公司里所有的領(lǐng)導(dǎo)及同事們新年快樂!
員工食堂工作總結(jié)與不足之處篇九
20xx就在忙碌的工作中悄然飛逝,盤點(diǎn)20xx,對我而言是有意義,有價值,有收獲的一年,很榮幸在第一季度本餐廳獲得了和諧餐廳的榮譽(yù),那時候就時常告誡自己,鞭策我們的團(tuán)隊(duì),榮譽(yù)對我們而言不僅僅是一種認(rèn)可,更重要的是一種責(zé)任,是對員工,對企業(yè)對自己的責(zé)任,只有肩負(fù)起這個責(zé)任,我們才有資格引領(lǐng)我們的員工隊(duì)伍,才無愧于公司賦予我們的管理職責(zé)。從20xx年進(jìn)入和公司以來,一步一步走過來,離不開領(lǐng)導(dǎo)的幫助同事的支持和員工的合作。
1人事維護(hù)20xx年9月18號接手研發(fā)園餐廳內(nèi)的時候,當(dāng)時老員工22人,一年多過去,現(xiàn)在留下的老員工尚有12人,老員工穩(wěn)定率為54.5%,培養(yǎng)前廳領(lǐng)班一名,西餐廚師一名,灶頭一名,收銀員一名,正因?yàn)橛辛诉@樣一批骨干力量的存在,讓我們餐廳經(jīng)受住了一次又一次的考驗(yàn)和挑戰(zhàn),顧客就餐人數(shù)不斷被刷新,營業(yè)數(shù)據(jù)也成倍的增長。
2菜肴質(zhì)量上半年因?yàn)閺N房人員不固定,加之西餐廚師的離職,一度造成菜肴質(zhì)量的下滑,燒焦燒糊現(xiàn)象比較嚴(yán)重,兩次營運(yùn)考核均提出了整改意見,讓我們感受到了莫大的壓力,后經(jīng)過努力協(xié)調(diào),廚師長現(xiàn)場操作,手把手的指導(dǎo),終于控制住菜肴質(zhì)量下滑的局面,重新贏回了顧客的信賴。
3服務(wù)質(zhì)量因我們餐廳是屬于內(nèi)部食堂性質(zhì)的餐廳,就餐人員時間段集中,高峰期壓力空前巨大,加之員工基本屬于35歲以上的阿姨在操作,相對而言對于菜臺7步曲,收銀4步曲掌握的不是很好,可是我們務(wù)求對顧客一定要做到有問必答。態(tài)度友好。
5食品安全因?yàn)榫筒腿后w的特殊性,人員集中,覆蓋面廣,為防止食品安全事故的發(fā)生。我們及時成立了食品安全自查小組,店經(jīng)理全面負(fù)責(zé)把關(guān)制,廚師長廚房全面負(fù)責(zé)把關(guān)制,領(lǐng)班銷售全面負(fù)責(zé)把關(guān)制。財務(wù)索證儲存把關(guān)負(fù)責(zé)制,做到責(zé)任明確。詳盡到人。同時建立了菜品留樣機(jī)制,每天專人負(fù)責(zé)留樣,專人負(fù)責(zé)追蹤,店經(jīng)理檢查監(jiān)督,務(wù)必杜絕一切食品安全事故的發(fā)生。
第四、一年來接待了,大小用餐共計十余次。及時、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作,給各級領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。
第四、在菜譜的安排方面:
4、在節(jié)約成本方面:食堂一直以來都是堅(jiān)持把肥肉和瘦肉分開放。肥肉既可以用來煉油炒菜,也可以放在菜里一起炒。這樣一來不僅節(jié)約了炒菜的油,也讓員工感覺不到肥肉的膩。
第五、就餐方面,我們沒有停留在使學(xué)生僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴(yán)格按照領(lǐng)導(dǎo)的要求,在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫?,F(xiàn)在,學(xué)生食堂一日三餐供應(yīng),每頓除米飯、饅頭外,還增加了包子、餅、花卷,早點(diǎn)還增加了油條、豆?jié){,每天堅(jiān)持每頓都為員工準(zhǔn)備小菜、湯、粥,并堅(jiān)持平均一月吃一次餃子。每天的食譜和菜譜,予以公布,便于接受大家的監(jiān)督。
第六、在菜品的采購和管理上:
2、科學(xué)、合理地貯存食品,在食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。
第七、加強(qiáng)衛(wèi)生管理,增強(qiáng)憂患意識。
食堂衛(wèi)生是隱患的源泉、發(fā)源地。在衛(wèi)生管理上我們堅(jiān)持每周工作例會,做到警鐘長鳴,增強(qiáng)職工的憂患意識,盡可能地把隱患扼制在萌芽狀態(tài);我們要求每一位職工必須做到:
(1)注意個人衛(wèi)生,勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡,不留長發(fā)、小胡子,開飯先洗手。
(2)食堂內(nèi)外實(shí)行定人、定點(diǎn)、定時間、定要求。必須做到每日清掃,對每日產(chǎn)生的垃圾雜物,日產(chǎn)日清隨時打掃。周末進(jìn)行大掃除。
(3)各種餐具、籠布、機(jī)械等要洗刷干凈,做到木見本色,鐵見光,用后擺列整齊,生熟用具嚴(yán)格分開,不得混用。
(3)開飯時不準(zhǔn)吸煙,不準(zhǔn)面向食品說話、咳嗽等。食堂全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了食堂工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
第八、是設(shè)備管理規(guī)范、保證安全。食堂是消防安全的重點(diǎn)部位。因此,食堂每日用液化氣、油明火等制定了相關(guān)的操作規(guī)程及使用辦法。各項(xiàng)設(shè)備都設(shè)置了專人負(fù)責(zé),并能做到定期維護(hù)保養(yǎng)杜絕一切完全隱患。今后的工作打算:一是要進(jìn)一步認(rèn)識做好食堂服務(wù)工作的重要性和必要性。在思想認(rèn)識上要再深化、再提高,并將思想認(rèn)識轉(zhuǎn)化為具體行動,千方百計,創(chuàng)造好的條件,更進(jìn)一步辦好職工食堂,以方便干部職工就餐。二是要不斷強(qiáng)化管理,食堂服務(wù)工作上檔次。三是積極負(fù)責(zé),認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。食堂管理工作千頭萬緒,最根本的工作要求就是要對廣大干部職工的生命健康安全負(fù)責(zé)。
因此,我們一定要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》,把依法加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項(xiàng)生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事,列入重要的管理日程,并做到責(zé)任到人,抓緊抓實(shí),抓出成效。在領(lǐng)導(dǎo)直接關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過食堂全體員工勤辛的努力,食堂飯菜質(zhì)量、花色品種、衛(wèi)生狀況、設(shè)備的正常使用效率有根本性的改變。
盡管如此,由于本人水平有限,有許多工作做的不足,仍然還存在一定的差距,對食堂管理還不夠精通,這也證實(shí)了我在食堂管理方面上的欠缺,我會在接下來的工作中,加大力度對自身的管理及素質(zhì)的學(xué)習(xí),規(guī)劃好工作計劃等等。同時,我們食堂對照衛(wèi)生要求,還應(yīng)進(jìn)一步完善軟硬件建設(shè),對食品的采購、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價廉放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一項(xiàng)長期、細(xì)致、艱苦的工作,只有認(rèn)真、踏實(shí)地做好工作,才能保質(zhì)保量、萬無一失。
員工食堂工作總結(jié)與不足之處篇十
xx年感謝校領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)懷,感謝同事們對我的幫助,是大家的鼓勵與肯定之下,才讓我在工作上取得了一點(diǎn)成績。老百姓的話中有這樣一句“干一行愛一行”,雖然在別人眼中,有可能我的工作是過于平凡普通,但是,正是抱著對工作的熱愛,才讓我在平凡的崗位上努力做出自己的精彩。20xx年已經(jīng)過去了,我也將自己的工作進(jìn)行了梳理,做一個工作總結(jié)。
從進(jìn)食堂開始,我一直擔(dān)任伙房班長一職,在電視上看到過許多因?yàn)槭澄锒l(fā)的中毒事件,所以對這方面,廠領(lǐng)導(dǎo)很重視,我自己也始終未能松懈。從選菜到淘洗再到烹食,可以說,我們伙房嚴(yán)把各個關(guān)口,未發(fā)生一起因食物而導(dǎo)致的中毒事件,熱門思想?yún)R報很好的響應(yīng)了廠里安全生產(chǎn)、安全管理的號召。每次用餐之后,我們總是第一時間清理垃圾、殘留食物,定期的對食堂進(jìn)行打掃,做到小掃除天天有,大掃除不間斷。為全廠職工創(chuàng)造了干凈衛(wèi)生的就餐環(huán)境。
作為食堂的第一關(guān),購菜來說,我的任務(wù)是很艱巨的。本著為員工謀福利的原則,菜價是低于市場價格的。所以說,我必須要在購菜的時候,將成本壓低,才能協(xié)調(diào)食堂的工作。既要保證菜的新鮮度又要買到價低的產(chǎn)品,很多時候,我是從市場的這頭一直挑到市場的那頭。雖然這項(xiàng)工作比較的艱巨和辛苦,但是看到大家能吃到可口的飯菜,我自己苦點(diǎn)心里卻是高興的。
針對菜譜,我們伙房班也是定期召開討論會議。通過不斷的學(xué)習(xí),我們也一直在提高自己的能力。做到了每天飯菜不重樣,飲食結(jié)構(gòu)合理化,葷素搭配菜色多。盡伙房班最大的努力,讓大家吃好。
我作為伙房班長,除了協(xié)調(diào)內(nèi)部工作、分工搭配之外,做日常工作每次都是身先士卒,并不是我比別人的境界高,而是既然是一個小的領(lǐng)導(dǎo),那就應(yīng)該在任何時候做好榜樣。你不干,別人就會有所懈怠??傊冶M自己最大的努力讓大家對我們的伙食滿意,對我們伙房的工作滿意!
自已在不斷的成長也在不斷的進(jìn)步,我會努力做好本職工作,在新的一年里,為大家創(chuàng)造更滿意、更舒適的飯?zhí)铆h(huán)境,讓大家吃的好,身體棒,努力做好食堂工作!
員工食堂工作總結(jié)與不足之處篇十一
任務(wù)總結(jié)是對某一時間段的任務(wù)進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總檢查、總評價、總分析、總研究,從而分析不足,得出可供參考及改進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)。下面就是小編整理的食堂庫管員任務(wù)總結(jié),一起來看一下吧。
時間過的真快,轉(zhuǎn)眼x年已經(jīng)過去,迎來了x年新的開始。現(xiàn)在回想我由包裝庫調(diào)到原料庫,這一年的任務(wù),心中有許多感慨,由于我個人的原因出現(xiàn)過兩次大的失誤,心中對公司有一種負(fù)罪的感覺。
第一次由于我個人一些事情,沒有把全部心思用在任務(wù)中,那段時間長期處于矛盾選擇的思想狀態(tài)甚至好幾天失眠,才出現(xiàn)了工人推錯料而自己不知道的情況,錯把辛硫磷當(dāng)成高錄加入罐中,倒置生產(chǎn)出的成品失去了它原有的藥效,給公司造成了一筆不小的損失。
第二次是我沒有給工人交待清楚就去干別的任務(wù),讓工人自己配料多加了甲醇,又一次給我廠造成了成本損失,我恨我自己。
回想這一切我覺的很對不起公司的各級領(lǐng)導(dǎo),也給自己留下了很多遺憾,辜負(fù)了廠領(lǐng)導(dǎo)對我的期望,所以在下半年的任務(wù)中,我下定決心做到善于發(fā)現(xiàn)問題、把握問題、并在第一時間解決問題,不斷地學(xué)習(xí)提升庫管的經(jīng)驗(yàn)增加新人的知識來提高自己的能力,使自己時刻保持清醒的頭腦,從頭開始轉(zhuǎn)變觀念堅(jiān)持踏踏實(shí)實(shí)做事、認(rèn)認(rèn)真真做人,不斷積累任務(wù)經(jīng)驗(yàn),只有這樣才會得心應(yīng)手才能把損失降到最低甚至消減為零。并在做好本職任務(wù)的同時,也要反思自己任務(wù)上的不足和失誤、也是今后應(yīng)該時刻注意和逐步改進(jìn)的。
1倉庫計劃。
物資進(jìn)庫時,必須憑送貨單檢查單辦理入庫手續(xù),拒絕不合格或手續(xù)不全的物資入庫,杜絕只見發(fā)票不見實(shí)物的現(xiàn)象,必須查點(diǎn)物資數(shù)量、規(guī)格、型號、合格證件等項(xiàng)目,如發(fā)現(xiàn)物資數(shù)量、質(zhì)量、單據(jù)等不全時不得辦理入庫手續(xù),檢查不合格的物資一律退回。發(fā)貨單的填寫必須正確完整,供應(yīng)單位名稱應(yīng)寫全稱并與送貨單一致,收貨單上必須有倉庫保管員及經(jīng)手人簽字,并且字跡清楚。
3材料出庫。
各類材料的發(fā)出,必須由車間主任(或指定人員)統(tǒng)一領(lǐng)取,領(lǐng)料員和庫管員都應(yīng)該對物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量核對正確后方可領(lǐng)取,領(lǐng)取后及時更改電腦數(shù),使賬目準(zhǔn)確無誤,牢牢把握每一道關(guān)。
4倉庫管理。
倉庫內(nèi)要保持清潔衛(wèi)生、物品堆放合理,貴重原材料要特殊保管,嚴(yán)防失火、爆炸、失盜等事故發(fā)生,對保管的物品平時要做到勤檢查、勤核對、保證做到帳、物相符,如有盤贏、盤虧要提出書面材料說明原因并進(jìn)行相應(yīng)處理,如屬短缺及需要報廢處理時,必須經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)核查批準(zhǔn)后才可進(jìn)行處理不得自行調(diào)整,發(fā)現(xiàn)物資失少或質(zhì)量上的問題(如受潮、過期)要如實(shí)上報,做好倉庫盤店任務(wù)及時結(jié)出庫存數(shù)。
在新的一年里我將努力學(xué)習(xí),增加電腦知識。總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、克服不足、再接再厲、一如既往的做好我的本職任務(wù),努力使我在庫管員的位置上有更大的起色,與同事勁往一出使、心往一出想,不計較得失,只希望把任務(wù)圓滿完成,決不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和期待。這份庫管員的職業(yè)是我人生很大的財富,我真心地感謝那些曾指導(dǎo)和幫助過我的領(lǐng)導(dǎo)和同事們,謝謝您們。
今后我還要繼續(xù)腳踏實(shí)地、勤勤懇懇、認(rèn)認(rèn)真真、努力完成各項(xiàng)任務(wù)。要自覺地做好每一項(xiàng)任務(wù),就必須正視自己的任務(wù),無論任務(wù)是繁重、繁忙還是清閑,都要適應(yīng)這里的環(huán)境,要用積極的態(tài)度去完成領(lǐng)導(dǎo)交給的每一份任務(wù),使自己在普通的崗位上發(fā)揮自己的光和熱!
20xx年六月已接近尾聲,意味著緊張忙碌的上半年即將過去,過去的半年,在車間領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和各位同事們的團(tuán)結(jié)合作和幫助支持下,我較為順利的完成了上半年領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)任務(wù),在業(yè)務(wù)素質(zhì)和思想政治方面都有了更進(jìn)一步的的提高。現(xiàn)將半年來的任務(wù)總結(jié)如下:
一、任務(wù)總結(jié)。
1、我的本職崗位是雜品分析,主要對全廠油品進(jìn)行每月一次的全分析,并對臨時油樣進(jìn)行及時分析并報出結(jié)果。油品分析雖然頻次較低,但分析所需時間較長。且油品分析所需玻璃儀器的清洗干燥所需時間較長。在上半年,為了提高任務(wù)效率,根據(jù)實(shí)踐總結(jié)了部分節(jié)省做樣時間的方法:
(1)將全廠油樣進(jìn)行集中全分析,針對同一項(xiàng)目連續(xù)分析,減少了儀器開關(guān)機(jī)次數(shù)和預(yù)熱時間。
(2)在清洗粘度計時,利用做機(jī)械雜質(zhì)剩余的汽油、石油醚、無水乙醇混合廢液進(jìn)行第一次沖洗,起到溶解油脂的作用,再用熱洗潔精水進(jìn)行第二次沖洗,并震蕩,以將粘度計毛細(xì)管等清洗徹底。
(3)抗乳化測定儀的清洗任務(wù)一直是一個較為頭疼的問題,水浴內(nèi)壁掛油嚴(yán)重,且未密閉,因此儀器水浴內(nèi)金屬桿部分腐蝕嚴(yán)重。近期對抗乳化測定儀用洗潔精進(jìn)行清洗,內(nèi)壁掛油已清洗干凈。但腐蝕情況仍沒有更好的辦法,在以后的分析中要注意保護(hù)。
(4)油品水分測定主要用瑞士萬通831庫侖法水分測定儀進(jìn)行測定,要注意定期對卡爾費(fèi)休溶液及進(jìn)樣墊進(jìn)行更換以及電極的清潔,保證水分儀做樣穩(wěn)定性。
2、在做油品分析之余,我還兼庫管一職。主要負(fù)責(zé)月度材料計劃,辦公用品計劃及臨時緊急計劃的統(tǒng)計申報任務(wù)。對每月材料及備品備件來貨情況進(jìn)行清點(diǎn)入庫。負(fù)責(zé)班組材料領(lǐng)用出庫并及時將出入庫情況進(jìn)行上賬。在半年的庫管任務(wù)中,總結(jié)如下:
(1)為了規(guī)范領(lǐng)料,規(guī)定每周三為車間統(tǒng)一領(lǐng)料日期,并對月度班組物料領(lǐng)用進(jìn)行定量。定期領(lǐng)料要求各班組提前對班組物料做到有預(yù)見性的清點(diǎn)統(tǒng)計,加強(qiáng)了班組物資管理,也方便了車間物料用量的統(tǒng)計。而物料定量也效控制了物料領(lǐng)用的隨意性,一定程度上降低了車間消耗。
(2)建立了玻璃儀器消耗記錄,要求對玻璃儀器的破損進(jìn)行記錄,以督促各班組人員精心操作,對玻璃儀器的使用做到輕拿輕放。在以后的任務(wù)中,玻璃儀器的領(lǐng)用要與消耗記錄相符,避免班組建立小庫房的現(xiàn)象。
(3)合理做好物資出入庫臺賬。每月材料到貨,首先根據(jù)月度計劃進(jìn)行物料數(shù)量,外觀,型號的核對,驗(yàn)貨完畢后,根據(jù)物料分類分別入庫,并及時上賬。
(4)對常用的備品備件及儀器專用試劑單獨(dú)建立臺賬,并注明儀器型號及廠家,以便隨時了解庫房進(jìn),出,存的動態(tài),保證儀器能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
(5)在上半年,配合公司物資定額編制任務(wù)對化驗(yàn)室需采購的儀器、試劑、備品備件、玻璃儀器及其它物資名稱及型號進(jìn)行統(tǒng)計整理,并對消耗定額數(shù)量及單價進(jìn)行核對,提出反饋意見。
二、存在的不足。
總結(jié)上半年的任務(wù),雖然取得了一定成績,自身也有了很大的收獲,但仍然存在著許多不足之處。
1、任務(wù)質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)與領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定差距。由于個人能力及經(jīng)驗(yàn)不足,導(dǎo)致對庫房管理不到位,對精密儀器備品備件型號種類不清,物料領(lǐng)用仍存在諸多漏洞。
2、任務(wù)敏感性不強(qiáng),任務(wù)沒有提前量,對任務(wù)沒有全局掌握,導(dǎo)致有臨時任務(wù)時理不清頭緒,浪費(fèi)時間,降低任務(wù)效率。
三、下半年任務(wù)計劃。
本著公司安全為天、以人為本、控制風(fēng)險、科學(xué)管理的安全生產(chǎn)方針,下半年我將加強(qiáng)對?;泛蜌馄康墓芾聿W(xué)習(xí)相關(guān)法律知識及規(guī)定;合理細(xì)化物資管理,想方設(shè)法降低消耗。進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)自己的優(yōu)點(diǎn),改進(jìn)不足,拓寬思路,求真務(wù)實(shí),加強(qiáng)與同事之間的溝通與學(xué)習(xí),把各項(xiàng)任務(wù)有機(jī)的結(jié)合起來,理清任務(wù)思路,增強(qiáng)任務(wù)實(shí)效,積極進(jìn)取,全力做好本職任務(wù)。
任務(wù),使自己在普通的崗位上發(fā)揮自己的光和熱!
員工食堂工作總結(jié)與不足之處篇十二
毫不畏懼地鼓起勇氣向著未來前進(jìn)。今天本站小編給大家為您整理了財務(wù)人員。
不足之處,希望對大家有所幫助。
20xx年在一如既往地做好日常財務(wù)核算工作,加強(qiáng)財務(wù)管理、推動規(guī)范管理和加強(qiáng)財務(wù)知識學(xué)習(xí)教育。做到財務(wù)工作長計劃,短安排。使財務(wù)工作在規(guī)范化、制度化的良好環(huán)境中更好地發(fā)揮作用。特擬訂20xx年公司財務(wù)。
工作計劃。
一、參加財務(wù)人員繼續(xù)教育每年財務(wù)人員都要參加財政局組織的財務(wù)人員繼續(xù)教育,但是11月底,繼續(xù)教育教材全變,由于國家財務(wù)部最新發(fā)布公告:20xx年財務(wù)上將有大的變動,實(shí)行《新會計準(zhǔn)則》《新科目》《新規(guī)范制度》,可以說財務(wù)部20xx年的工作將一切圍繞這次改革展開工作,由唯重要的是這次改革對企業(yè)財務(wù)人員提出了更高的要求。首先參加財務(wù)人員繼續(xù)教育,了解新準(zhǔn)則體系框架,掌握和領(lǐng)會新準(zhǔn)則內(nèi)容,要點(diǎn)、和精髓。全面按新準(zhǔn)則的規(guī)范要求,熟練地運(yùn)用新準(zhǔn)則等,進(jìn)行帳務(wù)處理和財務(wù)相關(guān)報表、表格的編制。參加繼續(xù)教育后,匯報學(xué)習(xí)情況報告。
二、加強(qiáng)規(guī)范現(xiàn)金管理,做好日常核算。
1、根據(jù)新的制度與準(zhǔn)則結(jié)合實(shí)際情況,進(jìn)行業(yè)務(wù)核算,做好財務(wù)工作。
2、做好本職工作的同時,處理好同其他部門的協(xié)調(diào)關(guān)系。
3、做好正常出納核算工作。按照財務(wù)制度,辦理現(xiàn)金的收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù),努力開源結(jié)流,使有限的經(jīng)費(fèi)發(fā)揮真正的作用,為公司提供財力上的保證。加強(qiáng)各種費(fèi)用開支的核算。及時進(jìn)行記帳,編制出納日報明細(xì)表,匯總表,月初前報交總經(jīng)理留存,嚴(yán)格支票領(lǐng)用手續(xù),按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金以票和轉(zhuǎn)帳支票。
4、財務(wù)人員必須按崗位責(zé)任制堅(jiān)持原則,秉公辦事,做出表率。
5、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他工作。
三、個人見意措施要求財務(wù)管理科學(xué)化,核算規(guī)范化,費(fèi)用控制全理化,強(qiáng)化監(jiān)督度,細(xì)化工作,切實(shí)體現(xiàn)財務(wù)管理的作用。使得財務(wù)運(yùn)作趨于更合理化、健康化,更能符合公司發(fā)展的步伐。
總之在新的一年里,我會借改革契機(jī),繼續(xù)加大現(xiàn)金管理力度,提高自身業(yè)務(wù)操作能力,充分發(fā)揮財務(wù)的職能作用,積極完成全年的各項(xiàng)工作計劃,以最大限度地報務(wù)于公司。為我公司的穩(wěn)健發(fā)展而做出更大的貢獻(xiàn)。
20xx年在一如既往地做好日常財務(wù)核算工作,加強(qiáng)財務(wù)管理、推動規(guī)范管理和加強(qiáng)財務(wù)知識學(xué)習(xí)教育。做到財務(wù)工作長計劃,短安排。使財務(wù)工作在規(guī)范化、制度化的良好環(huán)境中更好地發(fā)揮作用。特擬訂xx年的工作計劃。
一、參加財務(wù)人員繼續(xù)教育每年財務(wù)人員都要參加財政局組織的財務(wù)人員繼續(xù)教育,但是xx年11月底,繼續(xù)教育教材全變,由于國家財務(wù)部最新發(fā)布公告:xx年財務(wù)上將有大的變動,實(shí)行《新會計準(zhǔn)則》《新科目》《新規(guī)范制度》,可以說財務(wù)部xx年的工作將一切圍繞這次改革展開工作,由唯重要的是這次改革對企業(yè)財務(wù)人員提出了更高的要求。首先參加財務(wù)人員繼續(xù)教育,了解新準(zhǔn)則體系框架,掌握和領(lǐng)會新準(zhǔn)則內(nèi)容,要點(diǎn)、和精髓。全面按新準(zhǔn)則的規(guī)范要求,熟練地運(yùn)用新準(zhǔn)則等,進(jìn)行帳務(wù)處理和財務(wù)相關(guān)報表、表格的編制。參加繼續(xù)教育后,匯報學(xué)習(xí)情況報告。
二、加強(qiáng)規(guī)范現(xiàn)金管理,做好日常核算1、根據(jù)新的制度與準(zhǔn)則結(jié)合實(shí)際情況,進(jìn)行業(yè)務(wù)核算,做好財務(wù)工作。2、做好本職工作的同時,處理好同其他部門的協(xié)調(diào)關(guān)系.3、做好正常出納核算工作。按照財務(wù)制度,辦理現(xiàn)金的收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù),努力開源結(jié)流,使有限的經(jīng)費(fèi)發(fā)揮真正的作用,為公司提供財力上的保證。加強(qiáng)各種費(fèi)用開支的核算。及時進(jìn)行記帳,編制出納日報明細(xì)表,匯總表,月初前報交總經(jīng)理留存,嚴(yán)格支票領(lǐng)用手續(xù),按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金以票和轉(zhuǎn)帳支票。4、財務(wù)人員必須按崗位責(zé)任制堅(jiān)持原則,秉公辦事,做出表率。5、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他工作。
三、個人見意措施要求財務(wù)管理科學(xué)化,核算規(guī)范化,費(fèi)用控制全理化,強(qiáng)化監(jiān)督度,細(xì)化工作,切實(shí)體現(xiàn)財務(wù)管理的作用。使得財務(wù)運(yùn)作趨于更合理化、健康化,更能符合公司發(fā)展的步伐??傊谛碌囊荒昀?,我會借改革契機(jī),繼續(xù)加大現(xiàn)金管理力度,提高自身業(yè)務(wù)操作能力,充分發(fā)揮財務(wù)的職能作用,積極完成全年的各項(xiàng)工作計劃,以最大限度地報務(wù)于公司。為我公司的穩(wěn)健發(fā)展而做出更大的貢獻(xiàn)。
20xx年我協(xié)助何總經(jīng)理分管財務(wù)和內(nèi)控工作,現(xiàn)將一年來的工作情況匯報如下,請各位代表審議。
20xx年在公司班子的大力支持下,我?guī)ьI(lǐng)廣大財務(wù)人員緊緊圍繞年度財務(wù)工作思路,不斷夯實(shí)財務(wù)基礎(chǔ)工作,規(guī)范財務(wù)業(yè)務(wù)流程,創(chuàng)新財務(wù)管理方法,改革財務(wù)管理體制,著力強(qiáng)化平穩(wěn)、受控運(yùn)行,為全面完成公司的各項(xiàng)目標(biāo)做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
一、圓滿完成了國家審計署現(xiàn)場審計工作。
在國家審計署的審計過程中,我們?nèi)σ愿?、自查自改、跟蹤反饋、及時協(xié)調(diào),保障了審計工作的順利進(jìn)行。一是公司各單位成立了以一把手為組長的組織機(jī)構(gòu),以財務(wù)為主協(xié)調(diào)辦公室,建立了順暢的溝通機(jī)制,及時化解現(xiàn)場審計階段發(fā)現(xiàn)的問題10余項(xiàng);二是根據(jù)公司審前工作會的部署,及時安排和要求三省公司和機(jī)關(guān)各處室對照內(nèi)控制度嚴(yán)格自查,整改不合規(guī)范事項(xiàng)200余項(xiàng);三是會同三省公司和相關(guān)處室聯(lián)合審查、共同把關(guān)審前和審計過程中提報的各項(xiàng)資料;四是針對審計組反饋的32個審計記錄,立即組織三省公司財務(wù)部門和相關(guān)部門認(rèn)真核對、仔細(xì)研究,反復(fù)討論、修改三省公司及各部門的答復(fù),從法律和相關(guān)政策法規(guī)的角度做出了合理解釋。
通過“嚴(yán)格、扎實(shí)、細(xì)致、周密”的工作,公司接受住了審計署的嚴(yán)格考驗(yàn),得到了審計組的較高評價。
二、財務(wù)信息化建設(shè)取得新突破。
在核算體系改革方面,以“推進(jìn)財務(wù)和資產(chǎn)7.0系統(tǒng)上線”為重點(diǎn),組織本部及三省業(yè)務(wù)骨干,積極學(xué)習(xí)財務(wù)7.0系統(tǒng)的各項(xiàng)管理和操作程序,積極改變核算流程,30人歷時一個月,完成了近10萬條信息的設(shè)置和賬務(wù)初始化工作,順利實(shí)現(xiàn)了6.0和7.0系統(tǒng)的并行。并行后的財務(wù)核算工作量成本增加,在原本人員偏緊、工作量偏大的基礎(chǔ)上,財務(wù)人員加班加點(diǎn)、任勞任怨、扎實(shí)工作,為進(jìn)一步提高信息透明度、優(yōu)化核算流程、提升對基層的監(jiān)控力度打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
在零售費(fèi)用定額管理方面,我們積極推導(dǎo)、演繹和引申建筑行業(yè)定額管理理念,在調(diào)研、總結(jié)和開發(fā)軟件的三個階段一直處于板塊領(lǐng)先水平,得到了板塊的認(rèn)可,并委托我公司實(shí)施軟件開發(fā)和系統(tǒng)推廣工作。目前系統(tǒng)已經(jīng)開發(fā)成功,預(yù)計20xx年一季度在銷售系統(tǒng)全面上線,為銷售公司全面貫徹低成本發(fā)展戰(zhàn)略、創(chuàng)新成本控制手段、實(shí)現(xiàn)管理向基層延伸奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
在資金管理系統(tǒng)建設(shè)方面,通過近一年的調(diào)研、開發(fā)和推廣,基本實(shí)現(xiàn)了對庫站資金的實(shí)時監(jiān)控,實(shí)現(xiàn)了與業(yè)務(wù)系統(tǒng)、零售系統(tǒng)的信息共享和系統(tǒng)自動控制,實(shí)現(xiàn)了資金的自動匯劃、收付憑證的自動生成、賬戶余額的實(shí)時監(jiān)控。為進(jìn)一步降低資金頭寸、提高核算速度和質(zhì)量、降低資金風(fēng)險提供了方便、快捷的信息平臺,是資金管理歷程中的一次跨越式變革。
三、資金、資產(chǎn)管理能力穩(wěn)步提升。
在資金管理方面,以“降低冗余資金、加強(qiáng)現(xiàn)場稽核”為重點(diǎn),確保全年無重大資金安全事故。一是持續(xù)推進(jìn)銀行上門收款、pos機(jī)推廣和銀行賬戶管理,有效降低了在途資金,保障了資金安全,截止20xx年底實(shí)現(xiàn)上門收款的加油站座數(shù)達(dá)到1241座,同比增加147座,上門收款率達(dá)到87%,同比提高2個百分點(diǎn),比xx年提高73個百分點(diǎn);pos機(jī)刷卡結(jié)算金額為8.9億元,同比增長8.5倍;清理冗余賬戶、合并賬戶39個,賬戶數(shù)量維持在滿足生產(chǎn)經(jīng)營需要的最低限度內(nèi)。二是積極貫徹落實(shí)資金安全稽查長效機(jī)制,各地市公司對加油站資金管理自查面達(dá)100%,由省公司組織的抽查和復(fù)查覆蓋面平均達(dá)到60%,并根據(jù)板塊《關(guān)于開展加油站資金專項(xiàng)檢查的通知》要求和整體部署,成立了加油站資金專項(xiàng)檢查領(lǐng)導(dǎo)小組和辦公室,累計檢查站庫1500余座,檢查覆蓋面99%以上,發(fā)現(xiàn)和整改問題500余項(xiàng),完成了板塊下達(dá)的資金稽查任務(wù),得到了西藏公司督察組的高度評價。
在資產(chǎn)管理方面,通過明確轉(zhuǎn)資流程和表單、組織制訂預(yù)轉(zhuǎn)資單價標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合國家審計署的審計結(jié)果,督促三省公司進(jìn)一步提高轉(zhuǎn)資速度,截止20xx年底在建工程余額61596萬元,與年初相比在建工程占資產(chǎn)總額的比重下降了0.67個百分點(diǎn)。同時,依托資產(chǎn)6.0系統(tǒng),有效的解決了信息不對稱的問題,全年共完成695萬元固定資產(chǎn)的內(nèi)部調(diào)撥,完成資產(chǎn)卡片的編制5萬余張,充分發(fā)揮了存量資產(chǎn)的使用價值。并組織三省公司對各項(xiàng)資產(chǎn)進(jìn)行了一次全面清查,對盤虧、毀損、報廢資產(chǎn)的情況進(jìn)行了一次細(xì)致的摸底統(tǒng)計,確定了符合報廢條件的資產(chǎn)335項(xiàng),為下一步優(yōu)化資產(chǎn)結(jié)構(gòu)、盤活低效或無效資產(chǎn)提供了數(shù)據(jù)支持。
四、注重過程、加強(qiáng)監(jiān)控,預(yù)算管理水平穩(wěn)步提升。
一是月度滾動預(yù)算和資金聯(lián)動控制得到進(jìn)一步加強(qiáng),三省公司實(shí)現(xiàn)了從被動接受到主動執(zhí)行的轉(zhuǎn)變,有效保障了費(fèi)用合理、均衡發(fā)生,全年費(fèi)用指標(biāo)均控制在板塊下達(dá)指標(biāo)范圍內(nèi);二是通過收集整理第一手資料,深入貫徹上級單位管理意圖,20xx年預(yù)算編制得到了板塊領(lǐng)導(dǎo)的高度評價,預(yù)算匯報圓滿成功。
五、法制意識逐步提升,稅企環(huán)境進(jìn)一步優(yōu)化。
通過加強(qiáng)協(xié)調(diào)、強(qiáng)化內(nèi)部管理、提高稅務(wù)人員業(yè)務(wù)素質(zhì),取得了較好地成績。一是通過努力,實(shí)現(xiàn)了湖北地區(qū)增值稅預(yù)征率的再次下降,年節(jié)約利稅800余萬元;二是通過大力協(xié)調(diào),湖北省黃石等地區(qū)稅務(wù)部門糾正了在零售環(huán)節(jié)按收入比例征收印花稅的違規(guī)政策,年節(jié)約印花稅200余萬元,擺脫了企業(yè)被動納稅的局面,凈化了納稅環(huán)境,提高了企業(yè)在稅企分配格局中的話語權(quán);三是實(shí)現(xiàn)了中石油冠名機(jī)打發(fā)票的使用,為進(jìn)一步提高內(nèi)部管理水平、提升企業(yè)形象提供了優(yōu)越的平臺,是稅企關(guān)系的一次歷史性突破;四是組織了一次財稅大檢查,查處整改問題20余項(xiàng),并根據(jù)檢查結(jié)果制定和下發(fā)了發(fā)票管理辦法,規(guī)范了票據(jù)的使用,降低了稅務(wù)風(fēng)險。
六、充實(shí)力量、加強(qiáng)培訓(xùn),隊(duì)伍綜合素質(zhì)不斷提高。
一是進(jìn)一步充實(shí)各級管理機(jī)構(gòu)財務(wù)力量。20xx年對機(jī)關(guān)財務(wù)處領(lǐng)導(dǎo)崗位進(jìn)行了充實(shí),同時在條件成熟的地市逐步配備總會計師6人,充實(shí)了兩級機(jī)關(guān)財務(wù)部門骨干力量,地市營銷中心財務(wù)隊(duì)伍進(jìn)一步發(fā)展,基層的財務(wù)管理能力不斷提升;二是全年財務(wù)系統(tǒng)共參加內(nèi)外部培訓(xùn)500人次以上,重點(diǎn)是放在資金、資產(chǎn)、稅務(wù)和財務(wù)系統(tǒng)更替等應(yīng)知應(yīng)會技能,短期內(nèi)迅速提高了各級財務(wù)人員的職業(yè)技能,豐富了財務(wù)系統(tǒng)的知識儲備;三是學(xué)術(shù)理論和實(shí)踐緊密結(jié)合,積極探討財務(wù)管理的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題,20xx年舉辦不同層次財務(wù)研討會4次,在湖北財會周刊和中油內(nèi)部刊物等省部級刊物上發(fā)表論文7篇,標(biāo)志著財務(wù)隊(duì)伍從技能操作型逐步向?qū)W術(shù)研究型團(tuán)隊(duì)轉(zhuǎn)變。
七、強(qiáng)化執(zhí)行、嚴(yán)格考核,內(nèi)控體系持續(xù)有效運(yùn)行。
20xx年,公司內(nèi)控工作以提升企業(yè)。
管理水平為宗旨,以加強(qiáng)風(fēng)險管理為導(dǎo)向,以“零缺陷”做為內(nèi)控工作奮斗目標(biāo),不斷加大內(nèi)控執(zhí)行力度,不斷豐富內(nèi)控檢查、測試手段。
一是發(fā)布xx年版《內(nèi)部控制管理手冊》,修訂和完善滿足不同管理層次需求的3個層面96個末級流程。
二是強(qiáng)化宣貫,注重溝通,營造和諧內(nèi)控環(huán)境。20xx年舉辦內(nèi)控培訓(xùn)班59期,培訓(xùn)2362人次,篩選、整理出與庫、站業(yè)務(wù)密切相關(guān)的流程13個并匯編成冊。
三是反復(fù)測試,嚴(yán)格考核,保持內(nèi)控體系持續(xù)有效運(yùn)行。20xx年先后組織3次自我測試,覆蓋面達(dá)到44個營銷中心。順利通過了3次管理層和外部審計測試。
在財務(wù)工作取得新進(jìn)展的同時,我個人在政治理論學(xué)習(xí)和專業(yè)知識方面也有了長足的進(jìn)步。我認(rèn)真學(xué)習(xí)了公司的工作會議報告和各類書刊,學(xué)習(xí)了在中紀(jì)委會議上和黨的xx大會議上的講話,學(xué)習(xí)了x大政府。
工作報告。
和在中央經(jīng)濟(jì)會議上的講話。通過不斷的學(xué)習(xí),增強(qiáng)了黨性修養(yǎng),豐富了知識儲備,優(yōu)化了知識結(jié)構(gòu)。
員工食堂工作總結(jié)與不足之處篇十三
在辦公室主任和食堂團(tuán)長的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)食堂食品、物品保管工作,其主要職責(zé)是:
1、加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高服務(wù)意識和服務(wù)技能。
2、加強(qiáng)倉庫科學(xué)管理,負(fù)責(zé)主食、副食、調(diào)料等物品進(jìn)出和保管,保證按數(shù)和按時發(fā)放物品,為伙食加工提供方便,一切物資必須從庫房進(jìn)出,嚴(yán)禁直接將未入庫的物資進(jìn)入食堂加工程序。
3、完善物品入庫手續(xù),不徇私情,嚴(yán)格驗(yàn)收,入庫物品必須驗(yàn)質(zhì)驗(yàn)量,核對發(fā)票、品名、規(guī)格、數(shù)量、金額是否相符。每天驗(yàn)收物資必需有3人在場(食堂團(tuán)長、保管員、廚師)。倉庫保管員應(yīng)積極索取相關(guān)食品證件,認(rèn)真登記賬目,妥善保管食品,做到賬目清晰、帳物相符。認(rèn)真對待檢查所采購食品原料不合格的不予入庫,索證不完全的應(yīng)要求相關(guān)人員補(bǔ)索相關(guān)證件方可準(zhǔn)予入庫,并將所索證件交團(tuán)長簽字。所索證件應(yīng)按檔案管理要求分類粘貼,裝訂歸檔,妥善保存,以備查驗(yàn)。
4、如發(fā)現(xiàn)數(shù)量不符、食品變質(zhì)和污損時,應(yīng)拒絕進(jìn)庫,并及時向食堂團(tuán)長反映情況,以便及時處理或者退貨。禽肉類食品必須要有檢疫證,否則一律不許入庫。
5、各類食品(包括糧油)領(lǐng)用發(fā)放時,應(yīng)本著先進(jìn)先吃,后進(jìn)后吃原則,以防變質(zhì)。
6、倉庫內(nèi)物品應(yīng)按類別排放整齊,并標(biāo)明進(jìn)貨日期和數(shù)量,便于發(fā)放,并掌握季節(jié)變化,及時檢查,以防止霉變而造成不必要損失。
7、倉庫要定期打掃,保持倉庫環(huán)境衛(wèi)生,干燥。做好七防(防毒、防火、防盜、防鼠、防蟲、防潮、防霉)工作和安全防范工作。如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時反映,以便采取措施。
8、根據(jù)日常供應(yīng)情況,掌握進(jìn)出結(jié)存情況,以保證各類食品貨源及時供應(yīng),做到不脫節(jié)、不積壓、不浪費(fèi)。
9、做好炊事用具保管工作,未經(jīng)同意,不得任意出借。
10、嚴(yán)格履行出庫手續(xù),領(lǐng)物人,必須當(dāng)場簽字,不能事后補(bǔ)簽。
11、認(rèn)真記好保管帳目,做好帳目字跡清楚,數(shù)字準(zhǔn)確,格式規(guī)范。要經(jīng)常清點(diǎn)庫內(nèi)物資,做到帳物相符,盤點(diǎn)準(zhǔn)確,盈虧登記清楚,倉庫內(nèi)物品做到日清月結(jié),并經(jīng)常核對,以保證完整。嚴(yán)格審查往來報銷單據(jù),不得擅自動用庫內(nèi)物資或出售伙食原料,收取現(xiàn)金;或采取其它手段損公肥私。每月盤點(diǎn)一次,按時上報。
12、庫內(nèi)禁放易燃易爆和有毒物品。下班前要認(rèn)真檢查門窗、水、電,防止火災(zāi)、失盜、投毒等事故的發(fā)生,確保庫房安全,對本職工作范圍的安全負(fù)責(zé)。
13、自覺遵守勞動紀(jì)律,按照規(guī)定作息時間上、下班,確保物資的驗(yàn)收、領(lǐng)用不得出現(xiàn)空擋。
14、完成辦公室主任和食堂團(tuán)長安排的其它工作。
員工食堂工作總結(jié)與不足之處篇十四
光陰似箭,日月如梭轉(zhuǎn)眼間20xx即將接近尾聲,馬上伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的.氣息,20xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利!回首20xx年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長兼廚師,我始終堅(jiān)持以身作則,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)食堂職員,堅(jiān)持以大局為重,服從組織安排,干一行愛一行,以自己的實(shí)際行動抓好食堂管理,保證工作正常動轉(zhuǎn),為領(lǐng)導(dǎo)和職員提供精美、可口的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),我們還開墾出來好幾畝地,種植蔬菜,飼養(yǎng)牛,羊,雞,鴨等。加飯菜的花色品種,做到主副食合理搭配,降低損耗,節(jié)約成本。溫暖服務(wù)的理念,全心全意為地雅,紫金服務(wù).在20xx年里,食堂共接待外部用餐121次,共計1077人次,并受到領(lǐng)導(dǎo)及客人的一致好評。
現(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下:
我現(xiàn)擔(dān)任食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的工作計劃。首先在節(jié)約支出的情況下,吃飽吃好不浪費(fèi),并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實(shí)踐中我不斷探索,讓領(lǐng)導(dǎo)和職員都能吃上香甜可口的飯菜。
首先,對廚房從業(yè)人員定期培訓(xùn)和指導(dǎo),杜絕在操作過程中的重大失誤,比如燒傷,燙傷等。結(jié)合職員實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育,對操作人員進(jìn)行有針對性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力,職員整體素質(zhì)得以提高;注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度、勞動紀(jì)律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退;現(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。
菜肴質(zhì)量是食堂得以新鮮、實(shí)惠的核心。作為廚師長,我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證食材,新鮮、不腐爛、不變質(zhì)。還要確保職員的用餐衛(wèi)生、可口嚴(yán)防食物中毒,拒絕霉變,過期食品。其次,增加飯菜的花色品種,做到主、副食合理搭配。
希望領(lǐng)導(dǎo)及同事們進(jìn)行不定期檢查;并提出寶貴意見,加以改正。其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,庫房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止食物腐爛,造成不必要的浪費(fèi)。
在確保不超支、不浪費(fèi)、而且菜肴質(zhì)量的情況下,降低損耗、節(jié)約成本、始終是我們追求的一個重要目標(biāo)之一。作為廚師長,在平時的工作中也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:隨時掌握庫存狀況、堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快投入使用;研制無成本菜品,以降低成本。
綜上所述,在本年度,通過團(tuán)隊(duì)的共同努力,我們在廚房管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、職員素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績。當(dāng)然,我們還存在不足。請領(lǐng)導(dǎo)和同事監(jiān)督指正,我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。
經(jīng)過一年多的努力,在原有的工作基礎(chǔ)上,嚴(yán)格要求自己和幫廚人員,在以后的工作中找出不足,保留好的傳統(tǒng)。今后,我一定會帶領(lǐng)我們的團(tuán)隊(duì)不斷努力,接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美好吃的的菜肴。
辭舊迎新之際,我們將在20xx年的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強(qiáng)管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制,同時要改進(jìn)自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新??傊?,今后的工作中,不斷地鞭策自己并充實(shí)能量,提高自身素質(zhì)、營養(yǎng)知識和烹飪水平,以適應(yīng)時代和企業(yè)的發(fā)展,與公司共同成長。我相信,我們的團(tuán)隊(duì)一定能走向一個成功喜悅收獲的20xx。
我深信在張總、楊總的領(lǐng)導(dǎo)下,在全體職員的不懈努力下,根據(jù)企業(yè)文化、企業(yè)精神、企業(yè)宗旨、企業(yè)目標(biāo)為依據(jù),一步一個腳印踏踏實(shí)實(shí)前進(jìn),紫金必須一定會發(fā)展的會越來越好。
最后祝:地雅所有公司興旺發(fā)達(dá),蒸蒸日上。
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