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校園周邊安全總結(jié)篇一
1、是對學(xué)校、幼兒園內(nèi)部食堂進行檢查。重點檢查學(xué)校食堂的食品加工經(jīng)營人員是否持有效健康上崗證明,食堂后廚操作間是否與外界隔離,原料、半成品、成品是否做到分開存放等。本次共檢查聯(lián)合小學(xué)等學(xué)校共計7所,除個別學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生不達標(biāo)外,未發(fā)現(xiàn)重大食品安全隱患。
2、是對學(xué)校周邊飲食攤販及食品生產(chǎn)小作坊加強排查。在檢查學(xué)校周邊飲食攤販的過程中,重點查處無證照經(jīng)營及經(jīng)銷假冒偽劣、“三無”過期、腐爛變質(zhì)食品的違法行為。本次共查食品經(jīng)營店4戶,沒收小麻辣食品、無生產(chǎn)廠家飲品、糖果制品等共計15袋。在檢查生產(chǎn)小作坊過程中,重點檢查其原料來源、進貨渠道以及是否存在利用有毒有害、腐爛變質(zhì)等原料進行生產(chǎn)加工的行為。本次共清查小餐館、飲食攤點11戶,現(xiàn)場要求整改3戶,限期責(zé)令整改1戶。
3、是以此次檢查校園食品安全為契機,輻射對主要街道上的餐飲門店及各村的食品加工小作坊進行檢查。在檢查餐飲門店的過程中,重點對其是否辦理餐飲服務(wù)許可證、進貨臺帳、索證索票、原輔料來源、環(huán)境衛(wèi)生等情況進行檢查。對于在檢查過程中發(fā)現(xiàn)的原材料不符合餐飲業(yè)原材料采購和使用規(guī)定、不符合衛(wèi)生條件、廢棄物處理不標(biāo)準(zhǔn)等問題,及時要求整改。在檢查各村的食品加工小作坊過程中,重點查看了持證經(jīng)營情況、環(huán)境衛(wèi)生、操作加工過程和原材料的采購及使用情況。
4、是加強食品安全宣傳力度。在主要街道醒目處開展“食品安全進社區(qū)、進農(nóng)村、進校園”活動。大力宣傳食品生產(chǎn)經(jīng)營者作為食品安全第一責(zé)任人應(yīng)盡的義務(wù),強化其誠信守法經(jīng)營意識和質(zhì)量安全管理水平,并發(fā)放有關(guān)食品安全知識傳單200余份,切實提高了廣大群眾的食品安全意識。在宣傳過程中,通過結(jié)合展示在此次檢查中繳獲的“三無”食品等問題食品,進一步激發(fā)了廣大群眾抵制問題食品的主動性和積極性,對于引導(dǎo)群眾樹立正確的食品安全意識起到了巨大的推動作用。
校園周邊安全總結(jié)篇二
按著局發(fā)方案的要求,鞏固以往整治的成果,以深化安全文明學(xué)校的創(chuàng)建工作為工作重點,切實落實整治校園周邊環(huán)境工作方案,建立長效的工作機制,做好周邊工作,在有關(guān)部門的支持與配合下,集中時間、力量,有步驟、計劃的對金小周邊環(huán)境全面整治,為全校1200余名師生營造良好的學(xué)習(xí)工作氛圍。
我校整治校園周邊環(huán)境的總體目標(biāo)是:校園內(nèi)外一片安全有秩,控制各種案件發(fā)生,網(wǎng)吧、小販遠離校園經(jīng)營,各種車輛有序營運,師生安全感和對社會安全的信心十足。教書育人環(huán)境有所改善,爭創(chuàng)佳跡。
1、嚴(yán)格規(guī)章了校門前的車輛行駛和具有極不安全因素的'兩輪摩托車,保證校門口的交通暢通和安全。
2、禁止查處了校園周圍的各種小販和它們出售的若干三無產(chǎn)品及可能給學(xué)生帶來傳染病等危害的小賣戶,組織專干人員進行檢查監(jiān)督。3、堅決打擊了校園周邊的有學(xué)不上,有業(yè)不就專門盯著學(xué)生的一些未成年的社會底層游民,做到了有事處理、無事安全教育工作。
4、禁止了網(wǎng)吧和游戲室對學(xué)生的干擾,班主任做好了宣傳教育,學(xué)校對各班進行了調(diào)查、獎懲。
5、完善機制,堅持長抓,形成局面。
6、深化創(chuàng)安,創(chuàng)建文明,加強教育,發(fā)揮法制校長專長。7、再接再厲,毫不松懈,牢記責(zé)任,爭創(chuàng)佳績。
總之,我們要充分運用安全文明創(chuàng)建這一載體,深入開展安全文明校園的創(chuàng)建活動,加強文明建設(shè),教育師生在校做文明生,在社會做文明人,抓住兼職法制副校長的有利機會,充分發(fā)揮法制副校長的職能,認(rèn)真開展好法制教育活動,使活動內(nèi)容深入人心,打動人心,扎根人心,努力創(chuàng)設(shè)一個穩(wěn)定、和諧、文明、的校園周邊環(huán)境,為學(xué)生的發(fā)展學(xué)習(xí)作出貢獻。
校園周邊安全總結(jié)篇三
20xx年12月10日,運城市食品藥品監(jiān)督管理局鹽湖區(qū)分局來我校進行食堂常規(guī)工作檢查,分別檢查食品安全管理制度、食品原材料采購流程、食品留樣及庫存情況。在檢查過程中,我校食品安全管理制度及食品安全事故應(yīng)急預(yù)案基本符合要求,食品留樣也十分規(guī)范,而食品原材料采購的索證、索票工作還有所欠缺,庫房內(nèi)食品原料分類上架存放并保持通風(fēng)透氣也沒有做到位。為此,運城市食品藥品監(jiān)督管理局鹽湖區(qū)分局立即向我校公布了檢測結(jié)果并要求我校食堂進行整改。
對于食堂工作人員持證上崗、采購索證、索票及庫存不合格的情況我校進行了自查和整改。
1、在購買食品原材料時,有些自認(rèn)為不需要索證、索票的食品原料就沒有進行索證索票。
2、倉庫設(shè)在距離食堂較近,沒有考慮到通風(fēng)透氣等方面。
3、工作人員應(yīng)領(lǐng)取證件后方可上崗工作。
4、留樣應(yīng)有專柜留樣。
5、清洗池不夠無標(biāo)志沒有區(qū)別使用。
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)工作人員針對此次食品藥品監(jiān)督管理局的整改通知,認(rèn)真學(xué)習(xí),并召開工作會議,排查問題所在,總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),布置整改方案,嚴(yán)格責(zé)任到人,把好食品操作各個關(guān)口(食品采購關(guān)、食品存貯關(guān)、食品操作關(guān)、食品安全關(guān)等),確保食品安全衛(wèi)生。針對此次事件,我校食堂針對食品采購關(guān)、食品儲存關(guān)及常規(guī)工作整改如下:
1、食品采購:
(1)進入學(xué)校食堂的食品,一定做到知根知源,一物一證。
(2)對沒有證的農(nóng)產(chǎn)品,一定要問清來源,記清購買的時間及賣主是誰。
(3)沒有索證、索票或進行登記的物品一律不準(zhǔn)進入學(xué)校食堂。
2、食品儲存:
(1)學(xué)校食堂采購的食品原材料一定要進行分類離地上架存放。
(2)庫房安排在通風(fēng)透氣性良好的地方。
(3)庫房要做到隨時消毒,并且隨時檢查是否有變質(zhì)的食品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即當(dāng)廢棄物處理。
(4)做好食品留樣工作并做好記錄工作。
(5)做好餐具消毒工作,做到每餐后消毒,認(rèn)真做好消毒記錄工作。
(6)做好廚房廢物處理工作,并做好登記。
(7)保證廚房油煙機工作正常,定期清洗并保持正常使用。
(8)已增設(shè)清洗池,并注明標(biāo)示,區(qū)別使用。
3、常規(guī)工作:
(1)不斷完善食品安全管理制度。
(2)把好食品采購關(guān)、食品存貯關(guān)、食品操作關(guān)。責(zé)任到人,發(fā)現(xiàn)問題,一查到底。
(3)抓好食堂環(huán)境衛(wèi)生工作,隨時保持食堂干凈整潔。
(4)熟食操作時嚴(yán)格遵守操作規(guī)范。
校園周邊安全總結(jié)篇四
1、校園內(nèi)各室、圍墻、廁所等無安全隱患,無裂縫、傾斜、斷裂等現(xiàn)象,各室房頂?shù)拇?、行條等無斷裂。微機室、圖書室、防盜窗結(jié)實、安全,其它室防護措施到位,無安全隱患。
2、學(xué)校建立了教師24小時輪流值班制度,學(xué)校采用封閉式管理,外來人員登記準(zhǔn)入制度、教師值周制度等;確保了學(xué)生在上課期間無外來因素干擾。
3、加強學(xué)生各種安全教育,特別是交通安全、食品安全,禁止學(xué)生帶零用錢到校,禁止學(xué)生在上校期間購買物品(特別是小食品)。
4、加強了學(xué)生上學(xué)、放學(xué)的'管理。學(xué)生進入學(xué)校,不準(zhǔn)在校門口逗留,中午、下午放學(xué)時間我校分別在校門口每天安排了年級教師進行疏導(dǎo)、護送學(xué)生放學(xué)。
1、經(jīng)排查,學(xué)校周邊沒有發(fā)現(xiàn)高危人群、精神病等容易危害本校及學(xué)校安全的人員。
2、學(xué)校校門外有日雜小店兩個。
1、校門口沒有減速帶和安全標(biāo)語。
2、校門外還有一小段土路,學(xué)生上下學(xué)不太方便。
3、校門外需要一塊非本校人員禁止入內(nèi)的警示牌、一塊溫馨提示牌。
1、我校已聯(lián)系交警隊,準(zhǔn)備為我校門外制作減速帶和安全標(biāo)語。
2、村委已經(jīng)答應(yīng),盡快硬化校門外一段土路。
3、我校正在聯(lián)系專業(yè)人員制作警示牌。
校園周邊安全總結(jié)篇五
根據(jù)縣食安辦關(guān)于印發(fā)《隆回縣校園及周邊食品安全專項整治工作方案》的要求,為進一步加強校園及周邊食品安全監(jiān)管工作,全面提升校園食品安全水平和保障能力,確保廣大師生飲食安全,決定在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展校園及周邊食品安全專項整治行動。特制定本工作方案。
一、工作目標(biāo)。
通過開展“五個一批”專項整治,即查處一批制售假冒偽劣食品案件,取締一批存在較大食品安全隱患的生產(chǎn)經(jīng)營單位,曝光一批違法違規(guī)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,引導(dǎo)一批“四小”食品生產(chǎn)經(jīng)營主體(小作坊、小餐飲、小攤販、小超市)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營,創(chuàng)建一批食品安全生產(chǎn)經(jīng)營示范單位,進一步規(guī)范校園及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序,凈化飲食消費環(huán)境,消除食品安全隱患,確保不發(fā)生群體性食品安全事件,切實保障廣大師生身體健康和生命安全。
二、整治范圍。
(一)全鎮(zhèn)范圍內(nèi)所有中學(xué)、小學(xué)、幼兒園和托兒所等各級各類學(xué)校的食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
(二)校門兩側(cè)及街道對面兩側(cè)200米范圍的食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
(三)向?qū)W校配餐(含托餐)的食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
三、整治對象和內(nèi)容。
(一)學(xué)校食堂、學(xué)校內(nèi)部及校園周邊餐飲店、為營養(yǎng)改善計劃提供配餐服務(wù)的餐飲服務(wù)單位和食品生產(chǎn)加工企業(yè)。
5.查從業(yè)人員,看是否持有有效健康、培訓(xùn)證明等;
6.查添加劑使用,看是否有非法添加非食用物質(zhì),是否超范圍、超劑量使用食品添加劑,是否對食品添加劑實施“五專”管理(專人采購、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專拒保存),并按要求公示。
(二)學(xué)校內(nèi)部及校園周邊食雜店。
1.查主體資格,看證照是否齊全有效,是否超范圍經(jīng)營,是否持續(xù)保持經(jīng)營許可條件;
3.查從業(yè)人員,看是否持有有效健康證明;
6.查散裝食品,看在貯存位置、外包裝或容器上是否標(biāo)明食品的名你、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
重點檢查從業(yè)人員是否持有有效健康證明;食品包裝材料是否無毒、無害、清潔;餐飲具是否清洗、消毒;是否在指定場所、區(qū)域、時間內(nèi)經(jīng)營;嚴(yán)禁食品流動攤販進入校園區(qū)域內(nèi),堅決制止非法食品攤販設(shè)攤并向?qū)W生兜售食品的行為。
四、步驟措施。
(一)動員部署階段(3月中旬至3月底)。
各食品安全監(jiān)管單位要根據(jù)鎮(zhèn)里方案,明確責(zé)任人,結(jié)合本地本單位實際,研究制定具體實施方案,分解任務(wù),明確責(zé)任。()各監(jiān)管單位要成立專項整治工作機構(gòu),加強專項整治期間執(zhí)法力量。
(二)集中整治階段(4月l日至10月15日)。
1.集中排查。在鎮(zhèn)政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,4月上旬對校園及周邊食品安全隱患進行全面排查,切實掌握校園及周邊食品安全現(xiàn)狀,分級分類制定整改措施。中心校要督促各級各類學(xué)校對學(xué)校食堂和商店全面開展自查自糾。
2.集中執(zhí)法。針對突出問題和薄弱環(huán)節(jié),組織開展春季、夏季、秋季三次集中執(zhí)法行動,堅決清理取締校園及周邊無證無照生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品流動攤販,對違法違規(guī)行為依法嚴(yán)厲處理。
3.集中抽檢。在6月、9月對校園及周邊銷售的食品進行集中抽檢,重點抽檢學(xué)生消費相對集中的肉制品、方便面、餅干、冷凍飲品、果凍、飲料、油炸食品、薯類食品、膨化食品、糖果制品、水果制品、水產(chǎn)制品、豆制品、炒貨食品及堅果制品等品種,對檢測中發(fā)現(xiàn)的問題食品及時下架,立案查處。
4.集中銷毀。10月上旬,配合做好全縣統(tǒng)一開展問題食品公開銷毀活動,對整治行動中收繳的問題食品集中銷毀。
5.集中曝光。9月下旬,通過廣播、電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體,曝光專項整治中查處的典型案例,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進一步增強社會責(zé)任意識,強化自律,誠信經(jīng)營,主動履行食品安全第一責(zé)任人責(zé)任。
(三)總結(jié)評議階段(10月16日至11月15日)。
1.集中評議。鎮(zhèn)政府組織人大代表、政協(xié)委員、學(xué)生及家長、新聞媒體、社會監(jiān)督員等代表對各級各類學(xué)校食品安全工作進行評議。對評議出的好的典型予以表彰,并總結(jié)推廣,發(fā)揮其示范引領(lǐng)作用;對評議出的.問題,有條件整改的立即改正,暫時無條件整改到位的,要制定整改計劃,積極創(chuàng)造條件,限時整改到位。
2.集中檢查。加強督查督導(dǎo),及時發(fā)現(xiàn)問題并加以改進,重要情況及時報告縣食安辦。10月上旬,縣里將組織聯(lián)合檢查組,每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)抽查不同類別學(xué)校3個,通過聽取匯報、查閱資料、現(xiàn)場檢查、明查暗訪等方式,對各地整治情況進行檢查。
3.集中通報。10月下旬,縣里將對專項整治工作情況進行通報,對工作開展好的地區(qū)、部門和學(xué)校進行表揚,對工作開展較差的地區(qū)、部門和學(xué)校通報批評。
(四)整章建制階段(11月16日至11月30日)。
認(rèn)真梳理整治行動的好經(jīng)驗好做法,廣泛征求基層意見、建議,用制度的形式固定下來,形成校園及周邊食品安全監(jiān)管長效機制,進一步鞏固和擴大整治成效。
五、責(zé)任分工。
專項整治工作由鎮(zhèn)食安辦牽頭組織實施,各成員單位要充分發(fā)揮監(jiān)管職能優(yōu)勢,密切協(xié)作,聯(lián)合行動,切實搞好這次專項整治。
(一)食安辦負(fù)責(zé)整治行動的組織協(xié)調(diào)工作,組織有關(guān)部門,成立綜合執(zhí)法檢查組,開展執(zhí)法檢查。
(二)中心校負(fù)責(zé)監(jiān)督各級各類學(xué)校履行食品安全管理責(zé)任,加強對學(xué)校食品安全責(zé)任體系及食品安全應(yīng)急方案的督查、指導(dǎo);指導(dǎo)學(xué)校開展形式多樣的食品安全宣傳活動,引導(dǎo)學(xué)生合理飲食,自覺抵制垃圾食品,不在路邊攤用餐,不向流動攤販購買食品,增強學(xué)生食品安全意識和自我保護能力。
(三)工商所負(fù)責(zé)學(xué)校內(nèi)部及校園周邊流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營單位的監(jiān)督檢查,堅決查處無證無照經(jīng)營。
(四)城建辦負(fù)責(zé)對校園周邊非指定場所、區(qū)域、時間內(nèi)經(jīng)營的食品攤販依法予以取締,全面整頓規(guī)范校園周邊馬路市場。
(五)農(nóng)業(yè)、畜牧水產(chǎn)、衛(wèi)生、派出所等部門按照各自的職責(zé),積極參與執(zhí)法檢查,做好專項整治工作。
六、工作要求。
(一)要加強領(lǐng)導(dǎo)。鎮(zhèn)政府成立以鎮(zhèn)長劉琴任組長,陳端陽、賀青貞任副組長,袁旭曦、羅黎、陳光亮、胡健璞、楊素嬌、游訓(xùn)光、田從軍、李謨長、歐陽杲靚、郭軍、為成員的鎮(zhèn)校園及周邊食品安全工作專項集中整治領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室主任由陳光亮兼任。鎮(zhèn)里成立聯(lián)合執(zhí)法組,以校園及周邊食品安全整治作為食品安全工作的重點,切實加強領(lǐng)導(dǎo),采取有力措施,確保取得成效。
(二)要依法整治。在整治行動中,既要嚴(yán)格執(zhí)法,依法從嚴(yán)從重查處一批大要案件,對情節(jié)惡劣的一律頂格處罰,涉嫌犯罪的一律移送公安機關(guān),營造校園及周邊食品安全監(jiān)管高壓態(tài)勢,又要依法行政、文明執(zhí)法,在執(zhí)法過程中,要全面履行執(zhí)法告知、說明理由等義務(wù),把工作做細(xì),切實保障當(dāng)事人合法權(quán)益,預(yù)防和減少行政爭議,對情節(jié)輕微的,責(zé)令改正或限期整改,堅決糾正“重實體輕程序”、“重處罰輕糾正”等錯誤傾向。
(三)要以打促建。以此次專項整治行動為契機,完善各項制度,不僅要注重“打”,更要注重“建”,以打促建邊打邊建,對專項整治行動中發(fā)現(xiàn)的重大隱患和問題,要追根溯原,查找癥結(jié),及時抄告,落實治本之策,建立健全校園及周邊食品安全監(jiān)管長效機制。
(四)要廣泛宣傳。將宣傳教育貫穿于專項整治行動始終,深入開展“食品安全進校園”活動,形成家長、師生、群眾高度關(guān)心和積極參與的良好輿論氛圍。通過實物展示、集中宣講、開設(shè)健康課、知識競賽、征文比賽、設(shè)立宣傳專欄和櫥窗等方式,在師生員工中廣泛宣傳食品安全知識;加大對校園及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律教育,提升經(jīng)營人員食品安全責(zé)任意識和守法意識;從街道、社區(qū)、老師、學(xué)生及家長中聘請一批責(zé)任心強、具有一定食品安全知識經(jīng)驗、熱心學(xué)校食品安全管理工作的人員,擔(dān)任食品安全監(jiān)督志愿者,建立一支校園及周邊食品安全監(jiān)督志愿者隊伍;暢通有獎舉報投訴渠道,發(fā)動群眾參與專項整治;加大整治行動成效宣傳力度,集中曝光典型違法案例,形成強大的整治聲勢,震懾食品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為。
校園周邊安全總結(jié)篇六
進一步加強兒童食品和學(xué)校及其周邊食品安全監(jiān)管工作,嚴(yán)控校園及周邊食品安全事故發(fā)生,以下是本站為大家?guī)淼男@周邊食品安全。
三篇,僅供參考!
為凈化校園食品安全消費環(huán)境,確保師生消費安全,咸陽市食品藥品監(jiān)管局積極構(gòu)筑校園食品安全“防火墻”,采取多項措施強化對校園及周邊食品安全的監(jiān)管,加大查處打擊力度,共建校園食品安,確保師生吃的安心、用的放心。
一、提高認(rèn)識,加大宣傳力度。加大法律法規(guī)宣傳力度,充分利用校園廣播、
黑板報。
等形式,宣傳與食品有關(guān)的法律法規(guī)、衛(wèi)生知識、消費常識等內(nèi)容,開辟校園“食品安全信息公示欄”,指導(dǎo)師生科學(xué)飲食、營養(yǎng)消費,不斷提高廣大師生的食品安全意識和自我保護能力,形成“食品安全人人講,食品安全人人防”的良好氛圍。
二、嚴(yán)把準(zhǔn)入,規(guī)范經(jīng)營主體。對校園及周邊食品經(jīng)營者進行逐戶核查,對證照、經(jīng)營場地等內(nèi)容進行逐項規(guī)范。對已登記的經(jīng)營者進一步完善登記檔案,認(rèn)真核對證照的有效性。對無照經(jīng)營者,從嚴(yán)查處,要求其立即改正違法經(jīng)營行為,限期辦理注冊登記手續(xù),把校內(nèi)食品經(jīng)營者納入重點監(jiān)管范圍。
三、加強督查,確保食品安全。要求食品經(jīng)營者建立健全購銷臺帳,對經(jīng)營者的經(jīng)營行為進行有效監(jiān)管,防止不合格商品回流。經(jīng)營者在銷售中發(fā)現(xiàn)過期、霉?fàn)€變質(zhì)食品,自覺做到下架退市。嚴(yán)查食品生產(chǎn)者、供貨商合法證照及相關(guān)證件,以及經(jīng)營者所購食品的生產(chǎn)日期、廠名、廠址等基本信息,仔細(xì)查閱憑證是否齊全、包裝是否符合規(guī)定。不斷加大監(jiān)督檢查力度,增加檢查頻次,對校園經(jīng)營業(yè)戶實行無縫隙監(jiān)管。
四、完善機制,形成監(jiān)管合力。建立學(xué)校、經(jīng)營者、相關(guān)職能部門“三位一體”監(jiān)管機制,確保監(jiān)管手段到位。學(xué)校負(fù)責(zé)日常監(jiān)督。學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)為食品安全第一責(zé)任人,對校園食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為負(fù)總責(zé),發(fā)現(xiàn)違法行為及時向有關(guān)職能部門聯(lián)系,及時制止安全隱患。經(jīng)營者要強化自律意識。樹立誠實守信經(jīng)營理念,做到自我監(jiān)督和嚴(yán)格自律。加強部門協(xié)作,用活職能平臺,鑄造校園食品安全監(jiān)管利器,形成監(jiān)管部門、校園共同監(jiān)管模式。
截止目前,通過對校園及周邊食品安全專項治理,全市共出動監(jiān)督執(zhí)法人員2180人次,執(zhí)法車輛720臺次,檢查學(xué)校食堂640家,檢查覆蓋率為100%,下發(fā)責(zé)令整改。
通知書。
86份,查處違法行為46起,立案28起。在檢查中共培訓(xùn)餐飲服務(wù)單位1350余戶,培訓(xùn)人員2100余人。
根據(jù)安委辦[20xx]14號和皖食藥監(jiān)食流[20xx]359號文件通知要求,我局以9至10月為重點時段,以校園及周邊200米范圍內(nèi)的兒童食品攤點為重點對象,集中開展了專項整治行動,現(xiàn)將工作開展情況匯報如下:
一、提高認(rèn)識,加強領(lǐng)導(dǎo)。及時召集各中隊召開兒童食品和校園及周邊食品安全專項整治工作專題會,要求采取有效措施,全力做好兒童食品和校園及周邊食品安全專項整治工作,認(rèn)真排查安全隱患,加強巡查整治,全面落實監(jiān)管責(zé)任,確保廣大師生的身體健康和生命安全。
二、加強宣傳,營造氛圍。結(jié)合食品安全宣傳活動,多渠道、多形式地宣傳食品安全有關(guān)法律法規(guī),不斷深化食品安全宣傳教育工作,向食品攤點主和廣大師生宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識,進一步提升大家的食品安全消費意識,營造依法經(jīng)營、廣大師生共同關(guān)注的良好氛圍,活動期間,共發(fā)放宣傳資料200多份。
三、突出重點,開展集中整治。結(jié)合我區(qū)實際,以9至10月為重點時段,以校園及周邊200米范圍內(nèi)的兒童食品攤點為重點對象,集中開展了專項整治行動。對校園及周邊200米范圍內(nèi)的兒童食品攤點逐一進行執(zhí)法檢查,認(rèn)真檢查食品經(jīng)營條件,清理和規(guī)范食品經(jīng)營條件、標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求,做到不漏一戶,不存盲區(qū),整治期間,每星期開展一次集中檢查,共出動執(zhí)法人員105人次,執(zhí)法車輛21車次,檢查校園及周邊200米范圍內(nèi)的兒童食品攤點18戶。
四、打破常規(guī),加強日常巡查。調(diào)整工作作息時間,打破常規(guī)的執(zhí)法作息時間,將學(xué)生的下課時間、放學(xué)時間作為整治的重點時段,在這個時段,加大對學(xué)校周邊的巡查密度,加大處罰力度,及時處置各類食品安全違法行為,嚴(yán)防食物中毒事故的發(fā)生。
通過兩個月的專項集中整治,有效加強了對校園及周邊食品攤點的監(jiān)管,凈化了食品市場,保障了廣大師生的身體健康和生命安全,維護了市容市貌,取得了預(yù)期效果,今后,我局將進一步采取有效措施,鞏固整中整治成果,長期保持市容環(huán)境的整潔有序和廣大師生的身體健康和生命安全。
為認(rèn)真貫徹落實藥監(jiān)發(fā)[20xx]242號文件精神,進一步加強轄區(qū)校園及其周邊食品安全,凈化食品消費環(huán)境,保障未成年人的身體健康和生命安全,我辦于20xx年12月16至20xx年1月15日聯(lián)合轄區(qū)教育組對轄區(qū)學(xué)校及周邊食品安全工作進行了一次專項檢查,現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下:
一、檢查重點。
本次專項整治的重點是檢查學(xué)校、幼兒園食堂實施食品衛(wèi)生量化分級管理情況;落實食堂管理制度及責(zé)任制情況;食物原料來源、進貨渠道及索證索票和驗收制度執(zhí)行情況;從業(yè)人員健康證持證情況;食堂加工環(huán)境、餐具清洗、消毒和防護措施達標(biāo)情況;從業(yè)人員掌握衛(wèi)生知識及培訓(xùn)情況等。
二、主要做法及成效。
一是對學(xué)校、幼兒園內(nèi)部食堂進行檢查。重點檢查學(xué)校食堂的食品加工經(jīng)營人員是否持有效健康上崗證明,食堂后廚操作間是否與外界隔離,原料、半成品、成品是否做到分開存放等。本次共檢查聯(lián)合小學(xué)等學(xué)校共計7所,除個別學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生不達標(biāo)外,未發(fā)現(xiàn)重大食品安全隱患。
二是對學(xué)校周邊飲食攤販及食品生產(chǎn)小作坊加強排查。在檢查學(xué)校周邊飲食攤販的過程中,重點查處無證照經(jīng)營及經(jīng)銷假冒偽劣、“三無”過期、腐爛變質(zhì)食品的違法行為。本次共查食品經(jīng)營店4戶,沒收小麻辣食品、無生產(chǎn)廠家飲品、糖果制品等共計15袋。在檢查生產(chǎn)小作坊過程中,重點檢查其原料來源、進貨渠道以及是否存在利用有毒有害、腐爛變質(zhì)等原料進行生產(chǎn)加工的行為。本次共清查小餐館、飲食攤點11戶,現(xiàn)場要求整改3戶,限期責(zé)令整改1戶。
三是以此次檢查校園食品安全為契機,輻射對主要街道上的餐飲門店及各村的食品加工小作坊進行檢查。在檢查餐飲門店的過程中,重點對其是否辦理餐飲服務(wù)許可證、進貨臺帳、索證索票、原輔料來源、環(huán)境衛(wèi)生等情況進行檢查。對于在檢查過程中發(fā)現(xiàn)的原材料不符合餐飲業(yè)原材料采購和使用規(guī)定、不符合衛(wèi)生條件、廢棄物處理不標(biāo)準(zhǔn)等問題,及時要求整改。在檢查各村的食品加工小作坊過程中,重點查看了持證經(jīng)營情況、環(huán)境衛(wèi)生、操作加工過程和原材料的采購及使用情況。
四是加強食品安全宣傳力度。在主要街道醒目處開展“食品安全進社區(qū)、進農(nóng)村、進校園”活動。大力宣傳食品生產(chǎn)經(jīng)營者作為食品安全第一責(zé)任人應(yīng)盡的義務(wù),強化其誠信守法經(jīng)營意識和質(zhì)量安全管理水平,并發(fā)放有關(guān)食品安全知識傳單200余份,切實提高了廣大群眾的食品安全意識。在宣傳過程中,通過結(jié)合展示在此次檢查中繳獲的“三無”食品等問題食品,進一步激發(fā)了廣大群眾抵制問題食品的主動性和積極性,對于引導(dǎo)群眾樹立正確的食品安全意識起到了巨大的推動作用。
三、存在問題。
綜合本次食品安全檢查整體情況來看,我辦食品安全總體狀況相對較好,但也存在一些突出問題,主要表現(xiàn)在:
1、個別餐飲門店內(nèi)部環(huán)境衛(wèi)生不達標(biāo),尤其是廚房、操作間的衛(wèi)生情況急需整改;。
3、個別食品加工小作坊、餐飲門店無證無照經(jīng)營,從業(yè)人員沒有餐飲服務(wù)許可證,經(jīng)營手續(xù)不齊備。對于無證照經(jīng)營中正在申請辦理及正遞交審理相關(guān)證照的情況,我們在檢查過程中督促其及時補齊相關(guān)證照;對于確實沒有辦理有關(guān)證照而開展生產(chǎn)經(jīng)營活動的,我們及時向區(qū)級相關(guān)職能部門建議責(zé)罰、取締、關(guān)停,以確保廣大群眾的飲食安全和生命健康。
四、下一步工作措施。
一是嚴(yán)格落實責(zé)任,繼續(xù)搞好校園及周邊食品安全工作。定期對學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全工作進行檢查,確保落實責(zé)任到人,對存在的問題使其進行限期或當(dāng)場整改。
二是突出檢查重點,加強整治力度。加大對校園周邊小食品店、小商販、小攤點、小作坊的檢查力度,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品,經(jīng)銷過期霉變、有毒有害食品等違法行為,切實維護校園及周邊食品市場秩序。
三是進一步加強輿論宣傳,增強廣大群眾和從業(yè)人員的食品安全意識,確保不出一起食品安全事故。
食品安全工作是一項長期的,任重道遠的工作,是直接關(guān)系民生和社會穩(wěn)定的重要工程。在今后的工作中,我們將進一步加大力度,創(chuàng)新舉措,不斷深化食品安全監(jiān)管力度,切實保障人民群眾的食品安全和身體健康,營造安全放心的消費環(huán)境。
校園周邊安全總結(jié)篇七
為了進一步規(guī)范我鎮(zhèn)學(xué)校食品安全,有效遏制學(xué)校食品安全事故的發(fā)生,按照《__縣食品安全委員會辦公室《關(guān)于印發(fā)__縣學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全專項整治工作方案的通知》(食安辦發(fā)〔〕19號)文件精神,我鎮(zhèn)于9月1日—9月5日期間對全鎮(zhèn)各類學(xué)校、托幼機構(gòu)食堂及學(xué)校周邊的食品店開展了專項監(jiān)督檢查?,F(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下:
一、我鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視,統(tǒng)一部署,集中行動。
此次檢查工作,共出動執(zhí)法人員20人次,執(zhí)法車輛6臺次,對全鎮(zhèn)6所中小學(xué)及幼兒園的食堂及校園周邊食品店進行了監(jiān)督檢查。
二檢查內(nèi)容。
1、學(xué)校食堂供餐的準(zhǔn)備工作;。
3、《食品安全法》的落實情況;。
4、學(xué)校食品安全組織機構(gòu)建設(shè)、學(xué)校食堂管理人員及食品從業(yè)人員健康體檢及培訓(xùn)情況;。
5、校園及校園周邊食堂基本設(shè)施建設(shè),餐飲具消毒管理、食品留樣、食品及其原材料采購索證、索票、驗收等各項制度落實情況。
三、檢查情況。
1、全鎮(zhèn)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的食品安全意識有很大提高,對食品安全工作高度重視,自身管理水平也有顯著提高。各中小學(xué)食堂都在開學(xué)時做好了供餐準(zhǔn)備工作,生產(chǎn)加工場所的設(shè)備設(shè)施、用具、餐具都進行了徹底清洗、消毒,庫存食品及原料都在保質(zhì)期內(nèi),所有加工設(shè)備設(shè)施都處于運轉(zhuǎn)狀態(tài),對食品從業(yè)人員進行了食品安全知識培訓(xùn),建立了培訓(xùn)檔案,同時各食堂都建立了從業(yè)人員的晨檢制度。
2、各學(xué)校都能認(rèn)真執(zhí)行《學(xué)校食堂食品安全管理與操作規(guī)范》,從業(yè)人員遵守操作規(guī)程,使用的工具及容器都有生熟標(biāo)記,做到定位存放。食品存放做到生熟分開,飯菜都在備餐間內(nèi)分餐。嚴(yán)格按照許可范圍守法經(jīng)營,不做涼拌菜,同時做到每餐食品留樣,建立留樣記錄。食堂在采購食品原料時進行了索證、索票,建立了進貨臺賬。
四、監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及采取的措施。
1、個別學(xué)校食堂流程不合理,設(shè)施陳舊,消毒設(shè)施、保潔柜等硬件設(shè)施數(shù)量不全。
2、個別學(xué)校采購的食品索證不全。
3、個別學(xué)校餐具不消毒,用餐留樣數(shù)量不夠。
我們對檢查中存在問題的學(xué)校下發(fā)了責(zé)令整改通知書,要求限期整改,并將進行復(fù)查驗收。
通過本次專項檢查,進一步強化了學(xué)校食品安全責(zé)任意識,消除了我鎮(zhèn)學(xué)校食堂食品安全隱患。在以后的工作中,我們將進一步加大監(jiān)管力度,落實監(jiān)管責(zé)任制,努力抓好學(xué)校食堂、托幼機構(gòu)食堂的食品安全工作,加強各項制度的健全和落實,有效控制食品安全事故的發(fā)生,切實保障廣大師生的飲食安全和身體健康。
校園周邊安全總結(jié)篇八
根據(jù)縣食安辦關(guān)于印發(fā)《隆回縣20校園及周邊食品安全專項整治工作方案》的要求,為進一步加強校園及周邊食品安全監(jiān)管工作,全面提升校園食品安全水平和保障能力,確保廣大師生飲食安全,決定在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展校園及周邊食品安全專項整治行動。特制定本工作方案。
一、工作目標(biāo)。
通過開展“五個一批”專項整治,即查處一批制售假冒偽劣食品案件,取締一批存在較大食品安全隱患的生產(chǎn)經(jīng)營單位,曝光一批違法違規(guī)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,引導(dǎo)一批“四小”食品生產(chǎn)經(jīng)營主體(小作坊、小餐飲、小攤販、小超市)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營,創(chuàng)建一批食品安全生產(chǎn)經(jīng)營示范單位,進一步規(guī)范校園及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序,凈化飲食消費環(huán)境,消除食品安全隱患,確保不發(fā)生群體性食品安全事件,切實保障廣大師生身體健康和生命安全。
二、整治范圍。
(一)全鎮(zhèn)范圍內(nèi)所有中學(xué)、小學(xué)、幼兒園和托兒所等各級各類學(xué)校的食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
(二)校門兩側(cè)及街道對面兩側(cè)200米范圍的食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
(三)向?qū)W校配餐(含托餐)的食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
三、整治對象和內(nèi)容。
(一)學(xué)校食堂、學(xué)校內(nèi)部及校園周邊餐飲店、為營養(yǎng)改善計劃提供配餐服務(wù)的餐飲服務(wù)單位和食品生產(chǎn)加工企業(yè)。
5.查從業(yè)人員,看是否持有有效健康、培訓(xùn)證明等;
6.查添加劑使用,看是否有非法添加非食用物質(zhì),是否超范圍、超劑量使用食品添加劑,是否對食品添加劑實施“五?!惫芾恚▽H瞬少彙H吮9?、專人領(lǐng)用、專人登記、專拒保存),并按要求公示。
(二)學(xué)校內(nèi)部及校園周邊食雜店。
1.查主體資格,看證照是否齊全有效,是否超范圍經(jīng)營,是否持續(xù)保持經(jīng)營許可條件;
3.查從業(yè)人員,看是否持有有效健康證明;
6.查散裝食品,看在貯存位置、外包裝或容器上是否標(biāo)明食品的名你、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
重點檢查從業(yè)人員是否持有有效健康證明;食品包裝材料是否無毒、無害、清潔;餐飲具是否清洗、消毒;是否在指定場所、區(qū)域、時間內(nèi)經(jīng)營;嚴(yán)禁食品流動攤販進入校園區(qū)域內(nèi),堅決制止非法食品攤販設(shè)攤并向?qū)W生兜售食品的行為。
四、步驟措施。
(一)動員部署階段(3月中旬至3月底)。
各食品安全監(jiān)管單位要根據(jù)鎮(zhèn)里方案,明確責(zé)任人,結(jié)合本地本單位實際,研究制定具體實施方案,分解任務(wù),明確責(zé)任。()各監(jiān)管單位要成立專項整治工作機構(gòu),加強專項整治期間執(zhí)法力量。
(二)集中整治階段(4月l日至10月15日)。
1.集中排查。在鎮(zhèn)政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,4月上旬對校園及周邊食品安全隱患進行全面排查,切實掌握校園及周邊食品安全現(xiàn)狀,分級分類制定整改措施。中心校要督促各級各類學(xué)校對學(xué)校食堂和商店全面開展自查自糾。
2.集中執(zhí)法。針對突出問題和薄弱環(huán)節(jié),組織開展春季、夏季、秋季三次集中執(zhí)法行動,堅決清理取締校園及周邊無證無照生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品流動攤販,對違法違規(guī)行為依法嚴(yán)厲處理。
3.集中抽檢。在6月、9月對校園及周邊銷售的食品進行集中抽檢,重點抽檢學(xué)生消費相對集中的肉制品、方便面、餅干、冷凍飲品、果凍、飲料、油炸食品、薯類食品、膨化食品、糖果制品、水果制品、水產(chǎn)制品、豆制品、炒貨食品及堅果制品等品種,對檢測中發(fā)現(xiàn)的問題食品及時下架,立案查處。
4.集中銷毀。10月上旬,配合做好全縣統(tǒng)一開展問題食品公開銷毀活動,對整治行動中收繳的問題食品集中銷毀。
5.集中曝光。9月下旬,通過廣播、電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體,曝光專項整治中查處的典型案例,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進一步增強社會責(zé)任意識,強化自律,誠信經(jīng)營,主動履行食品安全第一責(zé)任人責(zé)任。
(三)總結(jié)評議階段(10月16日至11月15日)。
1.集中評議。鎮(zhèn)政府組織人大代表、政協(xié)委員、學(xué)生及家長、新聞媒體、社會監(jiān)督員等代表對各級各類學(xué)校食品安全工作進行評議。對評議出的好的典型予以表彰,并總結(jié)推廣,發(fā)揮其示范引領(lǐng)作用;對評議出的.問題,有條件整改的立即改正,暫時無條件整改到位的,要制定整改計劃,積極創(chuàng)造條件,限時整改到位。
2.集中檢查。加強督查督導(dǎo),及時發(fā)現(xiàn)問題并加以改進,重要情況及時報告縣食安辦。10月上旬,縣里將組織聯(lián)合檢查組,每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)抽查不同類別學(xué)校3個,通過聽取匯報、查閱資料、現(xiàn)場檢查、明查暗訪等方式,對各地整治情況進行檢查。
3.集中通報。10月下旬,縣里將對專項整治工作情況進行通報,對工作開展好的地區(qū)、部門和學(xué)校進行表揚,對工作開展較差的地區(qū)、部門和學(xué)校通報批評。
(四)整章建制階段(11月16日至11月30日)。
認(rèn)真梳理整治行動的好經(jīng)驗好做法,廣泛征求基層意見、建議,用制度的形式固定下來,形成校園及周邊食品安全監(jiān)管長效機制,進一步鞏固和擴大整治成效。
五、責(zé)任分工。
專項整治工作由鎮(zhèn)食安辦牽頭組織實施,各成員單位要充分發(fā)揮監(jiān)管職能優(yōu)勢,密切協(xié)作,聯(lián)合行動,切實搞好這次專項整治。
(一)食安辦負(fù)責(zé)整治行動的組織協(xié)調(diào)工作,組織有關(guān)部門,成立綜合執(zhí)法檢查組,開展執(zhí)法檢查。
(二)中心校負(fù)責(zé)監(jiān)督各級各類學(xué)校履行食品安全管理責(zé)任,加強對學(xué)校食品安全責(zé)任體系及食品安全應(yīng)急方案的督查、指導(dǎo);指導(dǎo)學(xué)校開展形式多樣的食品安全宣傳活動,引導(dǎo)學(xué)生合理飲食,自覺抵制垃圾食品,不在路邊攤用餐,不向流動攤販購買食品,增強學(xué)生食品安全意識和自我保護能力。
(三)工商所負(fù)責(zé)學(xué)校內(nèi)部及校園周邊流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營單位的監(jiān)督檢查,堅決查處無證無照經(jīng)營。
(四)城建辦負(fù)責(zé)對校園周邊非指定場所、區(qū)域、時間內(nèi)經(jīng)營的食品攤販依法予以取締,全面整頓規(guī)范校園周邊馬路市場。
(五)農(nóng)業(yè)、畜牧水產(chǎn)、衛(wèi)生、派出所等部門按照各自的職責(zé),積極參與執(zhí)法檢查,做好專項整治工作。
六、工作要求。
(一)要加強領(lǐng)導(dǎo)。鎮(zhèn)政府成立以鎮(zhèn)長劉琴任組長,陳端陽、賀青貞任副組長,袁旭曦、羅黎、陳光亮、胡健璞、楊素嬌、游訓(xùn)光、田從軍、李謨長、歐陽杲靚、郭軍、為成員的鎮(zhèn)校園及周邊食品安全工作專項集中整治領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室主任由陳光亮兼任。鎮(zhèn)里成立聯(lián)合執(zhí)法組,以校園及周邊食品安全整治作為食品安全工作的重點,切實加強領(lǐng)導(dǎo),采取有力措施,確保取得成效。
(二)要依法整治。在整治行動中,既要嚴(yán)格執(zhí)法,依法從嚴(yán)從重查處一批大要案件,對情節(jié)惡劣的一律頂格處罰,涉嫌犯罪的一律移送公安機關(guān),營造校園及周邊食品安全監(jiān)管高壓態(tài)勢,又要依法行政、文明執(zhí)法,在執(zhí)法過程中,要全面履行執(zhí)法告知、說明理由等義務(wù),把工作做細(xì),切實保障當(dāng)事人合法權(quán)益,預(yù)防和減少行政爭議,對情節(jié)輕微的,責(zé)令改正或限期整改,堅決糾正“重實體輕程序”、“重處罰輕糾正”等錯誤傾向。
(三)要以打促建。以此次專項整治行動為契機,完善各項制度,不僅要注重“打”,更要注重“建”,以打促建邊打邊建,對專項整治行動中發(fā)現(xiàn)的重大隱患和問題,要追根溯原,查找癥結(jié),及時抄告,落實治本之策,建立健全校園及周邊食品安全監(jiān)管長效機制。
(四)要廣泛宣傳。將宣傳教育貫穿于專項整治行動始終,深入開展“食品安全進校園”活動,形成家長、師生、群眾高度關(guān)心和積極參與的良好輿論氛圍。通過實物展示、集中宣講、開設(shè)健康課、知識競賽、征文比賽、設(shè)立宣傳專欄和櫥窗等方式,在師生員工中廣泛宣傳食品安全知識;加大對校園及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律教育,提升經(jīng)營人員食品安全責(zé)任意識和守法意識;從街道、社區(qū)、老師、學(xué)生及家長中聘請一批責(zé)任心強、具有一定食品安全知識經(jīng)驗、熱心學(xué)校食品安全管理工作的人員,擔(dān)任食品安全監(jiān)督志愿者,建立一支校園及周邊食品安全監(jiān)督志愿者隊伍;暢通有獎舉報投訴渠道,發(fā)動群眾參與專項整治;加大整治行動成效宣傳力度,集中曝光典型違法案例,形成強大的整治聲勢,震懾食品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為。
校園周邊安全總結(jié)篇九
為凈化校園食品安全消費環(huán)境,確保師生消費安全,咸陽市食品藥品監(jiān)管局積極構(gòu)筑校園食品安全“防火墻”,采取多項措施強化對校園及周邊食品安全的監(jiān)管,加大查處打擊力度,共建校園食品安全網(wǎng),確保師生吃的安心、用的放心。
一、提高認(rèn)識,加大宣傳力度。
加大法律法規(guī)宣傳力度,充分利用校園廣播、黑板報等形式,宣傳與食品有關(guān)的法律法規(guī)、衛(wèi)生知識、消費常識等內(nèi)容,開辟校園“食品安全信息公示欄”,指導(dǎo)師生科學(xué)飲食、營養(yǎng)消費,不斷提高廣大師生的食品安全意識和自我保護能力,形成“食品安全人人講,食品安全人人防”的良好氛圍。
二、嚴(yán)把準(zhǔn)入,規(guī)范經(jīng)營主體。
對校園及周邊食品經(jīng)營者進行逐戶核查,對證照、經(jīng)營場地等內(nèi)容進行逐項規(guī)范。
對已登記的經(jīng)營者進一步完善登記檔案,認(rèn)真核對證照的`有效性。
對無照經(jīng)營者,從嚴(yán)查處,要求其立即改正違法經(jīng)營行為,限期辦理注冊登記手續(xù),把校內(nèi)食品經(jīng)營者納入重點監(jiān)管范圍。
三、加強督查,確保食品安全。
要求食品經(jīng)營者建立健全購銷臺帳,對經(jīng)營者的經(jīng)營行為進行有效監(jiān)管,防止不合格商品回流。
經(jīng)營者在銷售中發(fā)現(xiàn)過期、霉?fàn)€變質(zhì)食品,自覺做到下架退市。
嚴(yán)查食品生產(chǎn)者、供貨商合法證照及相關(guān)證件,以及經(jīng)營者所購食品的生產(chǎn)日期、廠名、廠址等基本信息,仔細(xì)查閱憑證是否齊全、包裝是否符合規(guī)定。
不斷加大監(jiān)督檢查力度,增加檢查頻次,對校園經(jīng)營業(yè)戶實行無縫隙監(jiān)管。
四、完善機制,形成監(jiān)管合力。
建立學(xué)校、經(jīng)營者、相關(guān)職能部門“三位一體”監(jiān)管機制,確保監(jiān)管手段到位。
學(xué)校負(fù)責(zé)日常監(jiān)督。
學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)為食品安全第一責(zé)任人,對校園食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為負(fù)總責(zé),發(fā)現(xiàn)違法行為及時向有關(guān)職能部門聯(lián)系,及時制止安全隱患。
經(jīng)營者要強化自律意識。
樹立誠實守信經(jīng)營理念,做到自我監(jiān)督和嚴(yán)格自律。
加強部門協(xié)作,用活職能平臺,鑄造校園食品安全監(jiān)管利器,形成監(jiān)管部門、校園共同監(jiān)管模式。
截止目前,通過對校園及周邊食品安全專項治理,全市共出動監(jiān)督執(zhí)法人員2180人次,執(zhí)法車輛720臺次,檢查學(xué)校食堂640家,檢查覆蓋率為100%,下發(fā)責(zé)令整改通知書86份,查處違法行為46起,立案28起。
在檢查中共培訓(xùn)餐飲服務(wù)單位1350余戶,培訓(xùn)人員2100余人。
根據(jù)xx安委辦[20xx]14號和皖食藥監(jiān)食流[20xx]359號文件通知要求,我局以9至10月為重點時段,以校園及周邊200米范圍內(nèi)的兒童食品攤點為重點對象,集中開展了專項整治行動,現(xiàn)將工作開展情況匯報如下:
一、提高認(rèn)識,加強領(lǐng)導(dǎo)。
及時召集各中隊召開兒童食品和校園及周邊食品安全專項整治工作專題會,要求采取有效措施,全力做好兒童食品和校園及周邊食品安全專項整治工作,認(rèn)真排查安全隱患,加強巡查整治,全面落實監(jiān)管責(zé)任,確保廣大師生的身體健康和生命安全。
二、加強宣傳,營造氛圍。
結(jié)合食品安全宣傳活動,多渠道、多形式地宣傳食品安全有關(guān)法律法規(guī),不斷深化食品安全宣傳教育工作,向食品攤點主和廣大師生宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識,進一步提升大家的食品安全消費意識,營造依法經(jīng)營、廣大師生共同關(guān)注的良好氛圍,活動期間,共發(fā)放宣傳資料200多份。
三、突出重點,開展集中整治。
結(jié)合我區(qū)實際,以9至10月為重點時段,以校園及周邊200米范圍內(nèi)的兒童食品攤點為重點對象,集中開展了專項整治行動。
對校園及周邊200米范圍內(nèi)的兒童食品攤點逐一進行執(zhí)法檢查,認(rèn)真檢查食品經(jīng)營條件,清理和規(guī)范食品經(jīng)營條件、標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求,做到不漏一戶,不存盲區(qū),整治期間,每星期開展一次集中檢查,共出動執(zhí)法人員105人次,執(zhí)法車輛21車次,檢查校園及周邊200米范圍內(nèi)的兒童食品攤點18戶。
四、打破常規(guī),加強日常巡查。
調(diào)整工作作息時間,打破常規(guī)的執(zhí)法作息時間,將學(xué)生的下課時間、放學(xué)時間作為整治的重點時段,在這個時段,加大對學(xué)校周邊的巡查密度,加大處罰力度,及時處置各類食品安全違法行為,嚴(yán)防食物中毒事故的發(fā)生。
通過兩個月的專項集中整治,有效加強了對校園及周邊食品攤點的監(jiān)管,凈化了食品市場,保障了廣大師生的身體健康和生命安全,維護了市容市貌,取得了預(yù)期效果,今后,我局將進一步采取有效措施,鞏固整中整治成果,長期保持市容環(huán)境的整潔有序和廣大師生的身體健康和生命安全。
校園周邊安全總結(jié)篇十
為進一步筑牢校園及周邊食品安全防線,凈化校園周邊市場環(huán)境,切實保障廣大師生飲食安全。12月3日,鄉(xiāng)黨委委員、政法委員、武裝部長曾楊表,鄉(xiāng)人大副主席劉貴陽一同帶領(lǐng)鄉(xiāng)綜治中心、派出所、司法所、綜合執(zhí)法大隊、食安辦等人員到白鵝初中、白鵝中心小學(xué)、獅子村小學(xué)開展校園周邊環(huán)境整治及食品安全大檢查行動。
檢查組對校園食品安全監(jiān)管工作進行了全面檢查,重點檢查了學(xué)校食堂及周邊的商店、小食品店是否持有效食品經(jīng)營許可證經(jīng)營,是否存在銷售過期食品的行為,是否經(jīng)營“兩超一非”、“五毛”、三無食品。對檢查中發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患當(dāng)即下達責(zé)令改正通知書,限期整改落實。
此次專項檢查工作進一步提高了學(xué)校食堂及周邊小食品店經(jīng)營者安全主體責(zé)任意識,規(guī)范了學(xué)校周邊環(huán)境食品經(jīng)營行為,夯實了校園及周邊環(huán)境食品安全監(jiān)管工作,守護了廣大師生“舌尖上的`安全”。
校園周邊安全總結(jié)篇十一
為創(chuàng)造良好的轄區(qū)校園周邊道路交通環(huán)境,營造文明參與交通的良好氛圍。近日,東區(qū)街道在轄區(qū)校園周邊開展校園交通安全整治活動。
街道利用學(xué)校上學(xué)、放學(xué)高峰時段,組織工作人員、志愿者深入校園周邊道路開展交通疏導(dǎo)和秩序維護工作,重點對接送學(xué)生家長騎乘電動自行車和摩托車不戴安全頭盔、逆行、闖紅燈,未成年人駕駛機動車、超載超員等交通違法行為,對重點車輛駕駛?cè)诉M行安全勸導(dǎo)教育,并向?qū)W生及家長發(fā)放《東區(qū)街道辦事處致家長的一封交通安全倡議書》,推進“小手拉大手”活動,倡導(dǎo)學(xué)生及家長一起遵守交通法規(guī),安全出行、文明出行、綠色出行,鼓勵人人參與到“一盔一帶”安全守護行動中來,共同營造文明和諧暢通的`交通環(huán)境。
通過此次校園周邊道路交通疏導(dǎo)和秩序維護、安全知識宣傳,進一步提高了家長及學(xué)生對于道路交通的安全意識。下一步,我街道堅持上下聯(lián)動,進一步將校園交通安全整治工作抓嚴(yán)抓實,切實筑牢校園師生道路交通安全防線,以實際行動,努力為黨的二十大勝利召開交出一份滿意的答卷。
校園周邊安全總結(jié)篇十二
為進一步優(yōu)化校園及周邊環(huán)境,消除安全隱患,保障即將復(fù)學(xué)復(fù)課的全校師生的安全,營造安定和諧的校園環(huán)境,推進和諧平安的校園建設(shè)。金溪縣心湖小學(xué)于20xx年4月28日上午開展了一次校園及周邊環(huán)境安全排查活動,校長王文斌、書記左鵬綱帶領(lǐng)該校部分行政和安全工作相關(guān)責(zé)任人組成安全排查小組,開展了一次全面徹底的校園及周邊安全隱患排查整治活動。
安全檢查小組結(jié)合學(xué)校特點,著重對校園及周邊重點區(qū)域、重點部位、重點環(huán)節(jié)進行安全隱患排查工作,每到一處都詳細(xì)查看,仔細(xì)記錄,對排查出來的各種安全隱患明確專人負(fù)責(zé)整改,對存在的問題當(dāng)場提出整改意見及實施方案。此外,針對周邊水域、校門施工、圍墻、運動器材、供電設(shè)施、消防設(shè)施、天然氣管道等要害部位和重點場所也進行了全面細(xì)致的檢查,以確保這些設(shè)施設(shè)備能安全有效的使用。
安全工作的落實,并非階段性的,而是一件長期的工作,該校將以這次安全隱患排查活動為契機,進一步健全和完善安全工作各項規(guī)章制度,深化管理,努力杜絕校園不安全事故的發(fā)生,為廣大師生創(chuàng)造一個安全和諧的工作、學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。
校園周邊安全總結(jié)篇十三
抓好交通安全教育,幫助學(xué)生從小養(yǎng)成良好的交通行為習(xí)慣,是關(guān)系到下一代能否健康成長的“造福工程”,也是道路交通管理工作的一項長遠之計。安全工作“責(zé)任重于泰山”,在活動月期間,我校根據(jù)教育局交通安全教育宣傳月的實施意見,以江東區(qū)中小學(xué)生交通安全教育宣傳月活動為契機,開展了豐富多彩的宣傳教育活動,為提高師生的交通安全知識、增強道路交通安全意識提供了保障,取得了較好的效果。
校園周邊安全總結(jié)篇十四
為集中整治校園周邊隱患問題,有效優(yōu)化校園及周邊環(huán)境,9月15日,七拱鎮(zhèn)綜治辦聯(lián)合派出所、市監(jiān)所、應(yīng)急辦、文化站、交管站、新時代文明實踐所和禁毒辦等職能部門開展七拱鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)校園及周邊環(huán)境安全隱患排查聯(lián)合整治行動。
本次整治行動,主要針對轄區(qū)內(nèi)四間中小學(xué)校、新圩幼兒園等學(xué)校開展安全隱患排查、疫情常態(tài)化防控、周邊環(huán)境整治、文化領(lǐng)域安全、食品衛(wèi)生安全、校車安全等方面排查整治。行動中,檢查組每到一處,都仔細(xì)檢查,詳細(xì)記錄、匯總問題清單,并認(rèn)真聽取了學(xué)校負(fù)責(zé)人關(guān)于校園及周邊環(huán)境治理情況匯報和問題反饋,對存在的安全隱患問題,現(xiàn)場提出整改建議,責(zé)令限期整改,確保校園安全不留死角。本次行動共發(fā)現(xiàn)消防隱患、交通隱患和文化領(lǐng)域隱患共計6處,提出整改意見5條,并要求相關(guān)單位限期整改。
下一步,七拱鎮(zhèn)將繼續(xù)緊繃校園安全這根弦,各部門加強協(xié)調(diào)聯(lián)動,堅持居安思危,堅持重心下移,以對廣大師生生命財產(chǎn)安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,認(rèn)真做好校園安全工作,營造安全穩(wěn)定的.育人環(huán)境,開創(chuàng)全鎮(zhèn)學(xué)校安全工作的新局面,為七拱教育事業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展做出積極的貢獻。
校園周邊安全總結(jié)篇十五
為認(rèn)真貫徹落實xx藥監(jiān)發(fā)[20xx]242號文件精神,進一步加強轄區(qū)校園及其周邊食品安全,凈化食品消費環(huán)境,保障未成年人的身體健康和生命安全,我辦于20xx年12月16至20xx年1月15日聯(lián)合轄區(qū)教育組對轄區(qū)學(xué)校及周邊食品安全工作進行了一次專項檢查,現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下:
校園周邊安全總結(jié)篇十六
為深入貫徹落實中央紀(jì)委六次全會和省紀(jì)委六次全會精神,大力整治群眾身邊腐敗和作風(fēng)問題,結(jié)合全省大中小學(xué)校學(xué)生餐飲保障突出問題專項整治工作,進一步加強全縣校園及周邊食品安全監(jiān)管工作力度,及時解決校園及周邊食品安全領(lǐng)域存在的突出問題,有效預(yù)防學(xué)校食品安全事故發(fā)生,切實保障廣大師生身體健康和生命安全。9月30日,漳縣教育局聯(lián)合縣市場監(jiān)督管理局深入三岔小學(xué)、殪虎橋中學(xué)、大草灘中學(xué)、三岔鎮(zhèn)蘇川小學(xué)、武陽幼兒園等學(xué)校開展校園及周邊食品安全專項突擊檢查行動。
聯(lián)合檢查組采取“四不兩直”工作方式,重點檢查了學(xué)校(幼兒園)食品安全制度落實情況、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)、“隴上食安”智慧監(jiān)管平臺運行、食堂環(huán)境衛(wèi)生、人員健康狀況、設(shè)施設(shè)備、加工流程、原料索證索票及進貨查驗、食品貯存、食品留樣、消毒措施、餐廚廢棄物處置等相關(guān)情況,詳細(xì)了解了食品安全各項工作開展情況,查閱了食品安全工作的`相關(guān)記錄臺賬。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的主要問題,聯(lián)合檢查組現(xiàn)場進行了反饋,要求各學(xué)校立即整改,并將整改情況及時上報檢查組;檢查組適時將組織“回頭看”,督促各學(xué)校做好后續(xù)監(jiān)管工作,確保學(xué)生食品安全。
本次聯(lián)合檢查組人員對校園周邊200米內(nèi)的便利店、小超市等場所進行了突擊檢查,重點檢查了店內(nèi)是否存有銷售三無產(chǎn)品、“五毛”麻辣食品、即將過期產(chǎn)品、危害學(xué)生健康食品、經(jīng)營資格等內(nèi)容。執(zhí)法人員現(xiàn)場還對店主進行了普法教育,提高了校園周邊商戶法律意識,為師生營造了良好校園周邊環(huán)境。
下一步,該縣將持續(xù)開展20xx年秋季學(xué)校及校園周邊食品安全大檢查,切實做到全覆蓋、無疏漏,全方位、無死角,全面筑牢學(xué)校食品安全防線,全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。
校園周邊安全總結(jié)篇十七
綜合本次食品安全檢查整體情況來看,我辦食品安全總體狀況相對較好,但也存在一些突出問題,主要表現(xiàn)在:
1、個別餐飲門店內(nèi)部環(huán)境衛(wèi)生不達標(biāo),尤其是廚房、操作間的衛(wèi)生情況急需整改;
2、校園周邊的流動攤點衛(wèi)生較差,食品安全難于保證;
3、個別食品加工小作坊、餐飲門店無證無照經(jīng)營,從業(yè)人員沒有餐飲服務(wù)許可證,經(jīng)營手續(xù)不齊備。對于無證照經(jīng)營中正在申請辦理及正遞交審理相關(guān)證照的情況,我們在檢查過程中督促其及時補齊相關(guān)證照;對于確實沒有辦理有關(guān)證照而開展生產(chǎn)經(jīng)營活動的,我們及時向區(qū)級相關(guān)職能部門建議責(zé)罰、取締、關(guān)停,以確保廣大群眾的飲食安全和生命健康。
校園周邊安全總結(jié)篇十八
本次專項整治的重點是檢查學(xué)校、幼兒園食堂實施食品衛(wèi)生量化分級管理情況;落實食堂管理制度及責(zé)任制情況;食物原料來源、進貨渠道及索證索票和驗收制度執(zhí)行情況;從業(yè)人員健康證持證情況;食堂加工環(huán)境、餐具清洗、消毒和防護措施達標(biāo)情況;從業(yè)人員掌握衛(wèi)生知識及培訓(xùn)情況等。
校園周邊安全總結(jié)篇十九
為切實筑牢校園安全防線,夯實校園安全基礎(chǔ),11月25日下午,王武鎮(zhèn)政府、營子鎮(zhèn)政府聯(lián)合轄區(qū)派出所召開校園安全隱患大排查大整治工作會議。會上,各派出所對轄區(qū)公立、私立學(xué)校幼兒園涉及校車安全整治、校車駕駛員資質(zhì)審查、校車日常維護保養(yǎng)、校園周邊及內(nèi)部安全治理方面進行部署要求,確保轄區(qū)學(xué)校幼兒園校車及學(xué)生安全。
此次排查以校車、校園安全設(shè)施設(shè)置、周邊道路安全設(shè)施、交通標(biāo)志標(biāo)線的設(shè)置是否規(guī)范完善為重點,加強學(xué)生上、下學(xué)等重點時段、路段校園周邊道路交通巡邏管控力度,嚴(yán)厲查處接送學(xué)生車輛超員、超速、酒后駕駛、無牌無證以及不符合安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)車輛搭載學(xué)生等交通違法行為,同時加強對接送學(xué)生車輛駕駛?cè)艘约皫熒?道路交通安全宣傳教育。
各轄區(qū)派出所加大校園周邊巡邏密度、執(zhí)勤力度,確實增強廣大師生和家長的安全感,全力助推學(xué)校安全有序。
校園周邊安全總結(jié)篇二十
(3操作間滅火器壓力不足;
(4副食庫卡扣松;
(5燃?xì)夤艿郎戏綁航又匚铮?/p>
1、緊急召開了燃?xì)獍踩I(lǐng)導(dǎo)小組工作會議,對整改工作進行了扎實安排和部署,制定了詳實的整改措施,對檢查出的問題及時整改落實到位。有效的杜絕燃?xì)獍踩[患發(fā)生。
2、具體做法。
(1)食品庫上方安裝新報警器。操作間一直安裝著報警器。
(2)對穿墻套管,并在生銹處重新打磨,檢測無燃?xì)饴c后,刷黃漆維護。
(3)操作間門口更換了新滅火器。
(4)食品庫上方更換新的u型卡扣,固定牢固。
(5)及時將燃?xì)夤艿郎戏降奈锲非謇砀蓛?,管道上無任何壓接物。
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