在制定方案時(shí),我們應(yīng)該考慮到各種可能的風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)。在制定方案之前,我們需要深入了解問(wèn)題的本質(zhì)和背景,并通過(guò)分析找出最佳的解決方案。這是一份關(guān)于方案的參考示例,供大家學(xué)習(xí)和借鑒。
上市營(yíng)銷方案篇一
——奧迪雙鉆,我的伙伴前言:
對(duì)于80后而言,在沒(méi)有網(wǎng)絡(luò)游戲和app的上世紀(jì)90年代初,除變形金剛、圣斗士、奧特曼、火柴盒以外,還有一樣充滿著濃濃回憶的“小伙伴”——迷你四驅(qū)車。
一部進(jìn)口動(dòng)畫(huà)片的風(fēng)靡讓迷你四驅(qū)車走近了我們的生活,國(guó)產(chǎn)品牌引進(jìn)了國(guó)外技術(shù)讓我們可以用較低的價(jià)格購(gòu)買到與時(shí)俱進(jìn)的迷你四驅(qū)車。記憶中的大街小巷、學(xué)校門(mén)口的雜貨鋪里必定是掛著各種型號(hào)的“四驅(qū)車”和琳瑯滿目的配件,價(jià)格么,國(guó)產(chǎn)的奧迪20元/臺(tái)。放學(xué)后的話題也不外乎“是捷豹快,還是美洲豹厲害”,或是“又有什么新車發(fā)布了?”幾乎每一個(gè)男孩兒,甚至一些女孩兒,都曾經(jīng)為組裝一臺(tái)屬于自己的奧迪四驅(qū)車而癡迷過(guò),瘋狂過(guò),驕傲過(guò)??時(shí)光飛逝,一轉(zhuǎn)眼曾經(jīng)的男孩兒女孩兒們都已年近30,成家立業(yè)的壓力早已讓人忘記了過(guò)去的歡樂(lè)時(shí)光。為了將記憶中的快樂(lè)重新找回,20xx年恒信奧龍攜手亞新傳媒共同打造十堰市首屆恒信奧龍杯迷你四驅(qū)車大賽。以比賽以及特展的形式把這些熟悉的小伙伴們帶回到我們中間。
追憶童年夢(mèng)回孩提。
十堰市首屆恒信奧龍杯迷你四驅(qū)車大賽。
20xx年6月1日——20xx年5月3日。
六堰人民廣場(chǎng)。
主辦:十堰恒信奧龍汽車貿(mào)易有限公司。
承辦:十堰市亞新文化發(fā)展有限公司。
1、計(jì)時(shí)賽。
(1)裁判員發(fā)出“放”的口令開(kāi)始計(jì)時(shí);至賽車跑完規(guī)定的圈數(shù)到達(dá)終點(diǎn)時(shí)停止計(jì)時(shí)。計(jì)算單位為秒,取小數(shù)點(diǎn)后兩位數(shù)。
(2)采用人工計(jì)時(shí)。
(3)計(jì)時(shí)賽跑行圈數(shù):跑行5圈(封閉環(huán)路)。
(4)比賽進(jìn)行二輪,取較高一輪為正式比賽成績(jī)。
2、追逐賽。
(1)比賽排位按計(jì)時(shí)賽的成績(jī)排列,賽會(huì)也可專門(mén)安排為追逐賽時(shí)以計(jì)時(shí)賽排位在前者優(yōu)先選道。
(2)追逐賽中,后車一旦追上前車(碰到前車尾部),后車即為勝者。裁判委員會(huì)可視情況決定,以在規(guī)定圈數(shù)內(nèi)先到終點(diǎn)者獲勝。
(3)以一次比賽決定二人的勝負(fù),負(fù)者淘汰。
3、組裝賽。
(1)套材由選手自己準(zhǔn)備。
(2)選手自帶工具和試車電池,品種數(shù)量不限。
(3)比賽自裁判發(fā)出“開(kāi)始”口令開(kāi)始計(jì)時(shí),口令發(fā)出后參賽者方可撕開(kāi)組裝,至裝配完整并能空轉(zhuǎn)時(shí)舉手報(bào)告,裁判終止計(jì)時(shí)并即檢查組裝完成的賽車。檢查內(nèi)容是:零部件是否安裝齊全、正確;車輪能否靈活運(yùn)轉(zhuǎn)。以上項(xiàng)目如有不合格者,須計(jì)時(shí)重裝,直至合格時(shí)為止。
(4)比賽成績(jī)以完成組裝所用時(shí)間計(jì)算,如成績(jī)相同則以試跑1圈的成績(jī)確定名次,速度快者為勝。
(5)組裝過(guò)程中不得交頭接耳或接受他人提示和幫助;不得替他人組裝;不得干擾他人或借用他人的工具和電池,違反上述規(guī)定者取消比賽資格。
參賽者在比賽時(shí),如發(fā)生下列行為,被視為嚴(yán)重犯規(guī):
故意妨礙干擾他人進(jìn)行比賽者。
故意撞壞他人車輛或比賽跑道者。
故意碰撞或妨礙他人車輛正常行駛者。
不服從裁判指揮,妨礙競(jìng)賽工作的正常進(jìn)行者。
其他嚴(yán)重違反規(guī)則規(guī)定者。
對(duì)上述犯規(guī)行為,裁判員將視其情節(jié)輕重給予警告、取消本輪成績(jī)直至取消比賽資格的處罰。
上市營(yíng)銷方案篇二
1.讓目標(biāo)消費(fèi)群在最短的時(shí)間內(nèi)認(rèn)知新產(chǎn)品的功能、效果,縮短新產(chǎn)品推廣期的時(shí)間長(zhǎng)度,盡快進(jìn)入成長(zhǎng)期,創(chuàng)造效益。
2.使目標(biāo)消費(fèi)群產(chǎn)生試用的欲望,并逐步將其培育成品牌忠誠(chéng)者。
3.提高品牌知名度和美譽(yù)度。
4.提高現(xiàn)場(chǎng)售點(diǎn)的產(chǎn)品的銷量。
5.鞏固通路經(jīng)銷商的客情關(guān)系,搶占通路、終端的高鋪貨,提升經(jīng)銷商的信心和積極性。
本次市場(chǎng)調(diào)查主要是為桃花島生態(tài)礦泉水推廣提供科學(xué)的依據(jù)。其調(diào)查內(nèi)容、調(diào)查方式及調(diào)查地點(diǎn)如下表所示。
調(diào)查內(nèi)容:
1.管理層深度訪談。
2.營(yíng)銷人員小組座談或問(wèn)卷調(diào)查。
3.渠道調(diào)查:礦泉水銷售渠道類型及特點(diǎn),知名品牌的渠道政策。
4.終端調(diào)查:礦泉水銷售終端類型及特點(diǎn),終端形象、終端陳列、終端導(dǎo)購(gòu)、終端促銷活動(dòng)等。
5.經(jīng)銷商調(diào)查:經(jīng)銷商基本情況、代理品牌數(shù)量及銷售情況、對(duì)當(dāng)?shù)氐V泉水市場(chǎng)的認(rèn)識(shí)、是否有經(jīng)銷新品牌的計(jì)劃等。
6.消費(fèi)者調(diào)查:對(duì)生態(tài)礦泉水的認(rèn)識(shí)、熟悉的品牌、影響購(gòu)買的主要因素等調(diào)查方式深度訪談、問(wèn)卷調(diào)查、小組座談走訪調(diào)查、二手資料等。
調(diào)查地點(diǎn):xx區(qū)域。
1.產(chǎn)品定位:品牌定位于中高檔系列。
2.價(jià)格策略。
(1)利用專賣、加盟保持直接用戶價(jià)格統(tǒng)一,利于品牌形象的建設(shè)。
(2)保證經(jīng)銷商一定的高利潤(rùn),可以吸引更多的經(jīng)銷商加入,提高市場(chǎng)拓展速度。
(3)產(chǎn)品價(jià)格介于目標(biāo)市場(chǎng)上的小品牌與大品牌之間。
1.廣告方面。
本公司針對(duì)桃花島生態(tài)礦泉水推出的廣告,主要強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品特性、實(shí)用價(jià)值及品牌差異和消費(fèi)者所能得到的利益。
上市營(yíng)銷方案篇三
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷部主要負(fù)責(zé)公司網(wǎng)站策劃、維護(hù)、推廣和相關(guān)數(shù)據(jù)分析工作,以及網(wǎng)上業(yè)務(wù)工作。按部門(mén)分工,擬設(shè)立人員編制3名,具體編制如下:
部門(mén)經(jīng)理1名統(tǒng)籌負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷部日常部門(mén)管理、工作計(jì)劃安排。
二、學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
三、薪酬制度。
員工月收入=底薪(基本工資)+月銷售獎(jiǎng)(提成)。
底薪是基礎(chǔ),是基本保障;銷售獎(jiǎng)是一塊彈性幅度較大的增量;兩者緊密結(jié)合。
1.底薪。
銷售經(jīng)理:2000元/月。
銷售文員:1500元/月。
2.銷售獎(jiǎng)。
注:銷售經(jīng)理的提成率為1.5%;銷售文員的提成率為0.5%。
四、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷部月銷售指標(biāo)。
上市營(yíng)銷方案篇四
品牌定位是一個(gè)新產(chǎn)品和新品牌發(fā)展的成敗關(guān)鍵所在,比如,才能達(dá)到精準(zhǔn)的推廣傳播效果、電視,是比較好的營(yíng)銷模式,聯(lián)想,送禮只送腦白金,在定位選擇會(huì)貼近他們的特性。
展會(huì)一般是比較直接展銷的方式、參與倡導(dǎo)公益事業(yè)。比如定位是展示品牌形象和品牌產(chǎn)品技術(shù),為自己的產(chǎn)品起一個(gè)響亮的名字、一個(gè)新品牌在研發(fā)、營(yíng)銷方式,根據(jù)企業(yè)或產(chǎn)品特性和特點(diǎn)梳理提煉出精煉的品牌文化,像長(zhǎng)江。
公關(guān)活動(dòng)是近幾年很多品牌傳播的方式最常見(jiàn)的傳播營(yíng)銷,掌握核心科技—格力、新產(chǎn)品推廣會(huì),都會(huì)有消費(fèi)群體的特性,塑造產(chǎn)品品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力、薰衣草,是一個(gè)品牌成功的開(kāi)始,朗朗上口。品牌精準(zhǔn)傳播,進(jìn)行傳播,品牌文化是影響消費(fèi)者記憶的重要元素。如、易于傳播,如有些產(chǎn)品只做活動(dòng)營(yíng)銷和會(huì)議營(yíng)銷、手機(jī)媒體選擇眾多、簡(jiǎn)潔實(shí)用、上市之前都應(yīng)該認(rèn)真做的功課、有關(guān)聯(lián)性:行業(yè)峰會(huì)、競(jìng)品分析、展會(huì),如百姿床墊,目前、公關(guān)活動(dòng)、選擇媒體和監(jiān)督,以便確定它的品牌定位:今年過(guò)節(jié)不送禮,突出展會(huì)的展示專業(yè)、有意思的組合,在展會(huì)上、自身企業(yè)和產(chǎn)品實(shí)力分析,選擇精準(zhǔn)的媒體傳播群、留言、交流會(huì)、文化理念,生活可以更美的-美的,通過(guò)國(guó)際國(guó)內(nèi)前景分析、論壇,一定要精準(zhǔn),比如,比如在包裝顏色。
品牌推廣傳播。
品牌推廣傳播有多種方式、行業(yè)分析、還是展示品牌種類實(shí)力、消費(fèi)者市場(chǎng)分析,才能達(dá)到發(fā)布會(huì)的目的預(yù)期效果、可口可樂(lè)、權(quán)威嘉賓或明星,應(yīng)該做到適合自身品牌定位特點(diǎn)的進(jìn)行裝飾設(shè)計(jì),你的產(chǎn)品定位消費(fèi)者群體,命名有以下幾個(gè)特點(diǎn),貼近專業(yè)和人性化,每個(gè)群體都有他們的特性,摩托羅拉,根據(jù)分析總結(jié),便于參觀展覽講解和談判、植物名,都適合做活動(dòng)營(yíng)銷傳播。
新產(chǎn)品上市推廣會(huì),一般人們會(huì)記住廣告語(yǔ)聯(lián)想到品牌,根據(jù)自身企業(yè)的推廣預(yù)算、品牌理念文化等后續(xù)的市場(chǎng)推廣策略制定提供數(shù)據(jù)分析支持、新聞稿件內(nèi)容規(guī)劃等做好選擇和設(shè)計(jì)。
品牌命名。
品牌文化。
品牌文化是一個(gè)新產(chǎn)品和新品牌的靈魂、發(fā)布會(huì)內(nèi)容設(shè)計(jì),才能起到良好的效果、公益活動(dòng)。
如何做新產(chǎn)品推廣方案?:前景分析、行業(yè)分析、競(jìng)品分析、自身企業(yè)和產(chǎn)品實(shí)力分析、消費(fèi)者市場(chǎng)分析,根據(jù)分析總結(jié),分析出新產(chǎn)品或新。
如何做好一個(gè)新的產(chǎn)品、新的產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)策劃和推廣:一:市場(chǎng)調(diào)研及分析一。
行業(yè)動(dòng)態(tài)調(diào)研及分析。
1.行業(yè)飽和程度。
2.行業(yè)發(fā)展前景。
3.國(guó)家政策影響。
一個(gè)新的產(chǎn)品上市應(yīng)該如何策劃推廣,應(yīng)該怎樣做方案:許多企業(yè)主和營(yíng)銷人員面對(duì)剛剛研發(fā)制造出來(lái)的產(chǎn)品,往往是一頭霧水,滿目迷漫;研發(fā)產(chǎn)品時(shí),總覺(jué)得市場(chǎng)需求。
怎樣做一個(gè)產(chǎn)品營(yíng)銷方案?:是哪方面的?新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方面的?市場(chǎng)營(yíng)銷方案應(yīng)該包括產(chǎn)品的前期調(diào)研(市場(chǎng)調(diào)查)、產(chǎn)品策劃、原材料采購(gòu)、...
產(chǎn)品推廣方案設(shè)計(jì)怎么寫(xiě):產(chǎn)品推廣方案設(shè)計(jì)怎么寫(xiě)草擬一份新產(chǎn)品(嬰兒米粉)的推廣方案。求解決...詳細(xì)說(shuō)明實(shí)施每一種。
科技類的新產(chǎn)品如何做市場(chǎng)推廣?:
一、產(chǎn)品定位是首先必須做的。
上市營(yíng)銷方案篇五
郵政開(kāi)辦以來(lái)一直都是以函件業(yè)務(wù)作為“當(dāng)家花旦”,郵政業(yè)務(wù)同時(shí)是國(guó)家重要的社會(huì)公用事業(yè),郵政網(wǎng)絡(luò)也是國(guó)家重要的通信基礎(chǔ)設(shè)施。
而郵政賀卡業(yè)務(wù)是推動(dòng)函件業(yè)務(wù)發(fā)展的主要亮點(diǎn)。根據(jù)吉安市郵政局的統(tǒng)一部署和戰(zhàn)略要求,為實(shí)現(xiàn)郵政賀卡銷售目標(biāo),現(xiàn)針對(duì)森林公安局郵政賀卡營(yíng)銷提出如下方案:
了解產(chǎn)品、提出亮點(diǎn)、吸引客戶、主動(dòng)出擊、推銷宣傳、確保任務(wù)。
計(jì)劃目標(biāo):銷售郵政賀卡xx份。
每一份賀卡它的誕生就如同一個(gè)新生兒,它每一句話、每一個(gè)字都有非常深刻的含義,我們要相信“世界上沒(méi)有賣不出的貨,只有賣不出的貨的人”,但是如果我們不了解自己的產(chǎn)品,那么我們要如何推銷。
在我們充分的了解郵政賀卡的含義后,這時(shí)我們就應(yīng)該根據(jù)它的含義,提出亮點(diǎn)來(lái)吸引客戶,現(xiàn)如今人們大多使用電腦賀卡,但是電腦賀卡存在很多缺點(diǎn),也不能夠充分展現(xiàn)祝福人的心意,獨(dú)立在電腦上制作賀卡,也不是一個(gè)簡(jiǎn)單的程序,很多人都不具備這種技術(shù)。而郵政賀卡的特點(diǎn)在此就體現(xiàn)出來(lái)了,它不僅僅是一張卡片、一張紙,而是一份能夠充分體現(xiàn)祝福人心意的傳遞者,而我們此類賀卡主要是針對(duì)森林安全的宣傳賀卡,這就不僅僅能夠表達(dá)心意,更能夠展現(xiàn)對(duì)對(duì)方的生命安全的關(guān)注,同時(shí)又能夠以一種獨(dú)特的方式宣傳森林安全。而對(duì)于有收藏喜好的顧客來(lái)說(shuō),這套獨(dú)特的森林安全宣傳賀卡,更加是別具特色。
我們的最終目標(biāo)客戶是吉安市全體人民,目的是向人民宣傳森林安全知識(shí),那么我們就應(yīng)該充分了解人民的想法,其實(shí)人民的想法非常簡(jiǎn)單就是:合家平安,我們可以抓住這個(gè)重點(diǎn),結(jié)合我們此類森林安全宣傳賀卡的特色,不僅能夠達(dá)到宣傳森林安全的力度,同時(shí)還能夠提高大家森林安全人人有責(zé)的意識(shí),人人關(guān)注森林安全,那么就能夠確保合家平安。
由于我們的郵政賀卡最大的缺點(diǎn)是靜物,不能跳出來(lái)告訴大家,它誕生了,它在那里。為此我們?cè)谛麄魃厦嫘枰哟罅Χ?,我們可以通過(guò)對(duì)外板報(bào)等方式向大家宣傳,它的存在,它的價(jià)值,強(qiáng)化它的亮點(diǎn)特色,讓它的價(jià)值深入到顧客的心中,吸引顧客主動(dòng)購(gòu)買。
改變過(guò)去只憑社會(huì)關(guān)系攬收的方式,以客戶為中心,站在客戶的角度,切實(shí)為其出謀劃策,提供年底拜年問(wèn)候方案,為客戶劃分問(wèn)候群體,針對(duì)不同的問(wèn)候群體提供不同的產(chǎn)品,并通過(guò)客戶的自有數(shù)據(jù)及郵政名址數(shù)據(jù)庫(kù)為客戶提供拜年卡的發(fā)寄對(duì)象,做好售后服務(wù),提高客戶使用拜年卡的效用和滿意度。
在有獎(jiǎng)明信片上和企業(yè)拜年卡上搭載其他產(chǎn)品,借助有獎(jiǎng)明信片傳遞情感的寄遞功能和領(lǐng)取獎(jiǎng)品的樂(lè)趣和便利,拓寬雙方產(chǎn)品的銷售市場(chǎng)。比如搭載移動(dòng)充值卡、節(jié)日購(gòu)物優(yōu)惠卡等等,可以作為禮品用郵政寄遞的方式饋贈(zèng)親朋好友和企業(yè)商務(wù)人士使用,有很大的銷售市場(chǎng)。
利用媒體、商場(chǎng)、超市、小賣店、郵政報(bào)刊亭等開(kāi)展代理、代銷,將眾多渠道發(fā)展為代理商或代銷點(diǎn),擴(kuò)大銷售型賀年有獎(jiǎng)明信片銷售隊(duì)伍和銷售網(wǎng)絡(luò)。拓寬銷售渠道,實(shí)現(xiàn)郵政產(chǎn)品的社會(huì)聯(lián)動(dòng)銷售。
為充分調(diào)動(dòng)各縣市局加快郵政賀卡業(yè)務(wù)發(fā)展的積極性,確保完成或超額完成省局下達(dá)的發(fā)展目標(biāo),開(kāi)展“瞄準(zhǔn)標(biāo)桿找差距,勞動(dòng)競(jìng)賽促發(fā)展”的活動(dòng)。
全市的郵政賀卡集中統(tǒng)一寄印刷廠,盡量將全市的稿件拼在同一大版上,縮短印制時(shí)限,滿足客戶的需求。如果有需要自行將稿件寄印刷廠的請(qǐng)及時(shí)通知市信函廣告局。
在郵政賀卡攬收的旺季,市局將對(duì)此項(xiàng)業(yè)務(wù)的開(kāi)展情況進(jìn)行旬通報(bào)制度,對(duì)縣市局業(yè)務(wù)發(fā)展進(jìn)行督促和具體指導(dǎo)。各局在營(yíng)銷過(guò)程中不僅要及時(shí)的整理、總結(jié)出一些能推廣的好經(jīng)驗(yàn)、好辦法在全市范圍交流通報(bào),還要關(guān)注市場(chǎng)需求動(dòng)向,及時(shí)整理、總結(jié)出社會(huì)各方面對(duì)郵政賀卡的意見(jiàn)和建議,并及時(shí)反饋市局。
在做好郵政賀卡的銷售和企業(yè)金卡攬收工作的同時(shí),要規(guī)范經(jīng)營(yíng)工作,嚴(yán)禁出現(xiàn)低面值和跨區(qū)銷售賀年(有獎(jiǎng))明信片和攬收企業(yè)金卡的行為,若出現(xiàn)違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為,市局將追究相關(guān)單位責(zé)任。
上市營(yíng)銷方案篇六
改革開(kāi)放30年來(lái),我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了起步階段、數(shù)量型發(fā)展階段、規(guī)?;l(fā)展階段和品牌建設(shè)階段,初步形成了投資主體多元化、經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)多樣化、經(jīng)營(yíng)方式連鎖化、品牌建設(shè)特色化、市場(chǎng)需求大眾化、從傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的發(fā)展新格局。20xx年,受金融危機(jī)影響,我國(guó)餐飲行業(yè)出現(xiàn)了大規(guī)模的結(jié)構(gòu)調(diào)整,高端餐飲企業(yè)開(kāi)始走親民路線,而中低端餐飲企業(yè)則更多地走進(jìn)了社區(qū),連鎖企業(yè)配送中心、社區(qū)早餐服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)、主食廚房等在大眾化餐飲服務(wù)企業(yè)蓬勃發(fā)展,更多趨向于本色化經(jīng)營(yíng),而且更加注重飲食本身的健康、營(yíng)養(yǎng)和搭配。
中國(guó)的餐飲市場(chǎng)經(jīng)過(guò)二十多年的改革與發(fā)展,已進(jìn)入了一個(gè)新的階段,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的形勢(shì)也發(fā)生了一些新的變化。中國(guó)加入世貿(mào)組織后,形勢(shì)還會(huì)進(jìn)一步變化。把握這種變化趨勢(shì),研究制定正確的對(duì)策,對(duì)餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的。中國(guó)從改革開(kāi)放初期相比,全國(guó)餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的態(tài)勢(shì)出現(xiàn)四大變化:
一)從競(jìng)爭(zhēng)內(nèi)容看,重點(diǎn)由單純的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)品質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)、發(fā)展到產(chǎn)品與企業(yè)品牌。
的競(jìng)爭(zhēng)、文化品味的競(jìng)爭(zhēng)。在改革初期,餐飲企業(yè)之間主要是打價(jià)格戰(zhàn)、打品牌、服務(wù)、裝修戰(zhàn);現(xiàn)在情況發(fā)生了變化,消費(fèi)者用餐既要滿足生理需求、又要滿足心理需求,因此,越來(lái)越多的經(jīng)營(yíng)者把注意力轉(zhuǎn)向打造自己的品牌,提高企業(yè)的文化品味。這是一種更高水平的競(jìng)爭(zhēng)。當(dāng)然,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)品質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)、永遠(yuǎn)是重要的競(jìng)爭(zhēng)手段,但競(jìng)爭(zhēng)的手段是多元的,競(jìng)爭(zhēng)的重點(diǎn)是變化的,一個(gè)高明的經(jīng)營(yíng)者,不僅要善于運(yùn)用傳統(tǒng)的常規(guī)的競(jìng)爭(zhēng)手段,還要善于隨時(shí)根據(jù)市場(chǎng)情況的變化而調(diào)整競(jìng)爭(zhēng)策略,運(yùn)用新的更高層次的競(jìng)爭(zhēng)手段。
二)從競(jìng)爭(zhēng)規(guī)???,重點(diǎn)由單店競(jìng)爭(zhēng)、單一業(yè)態(tài)競(jìng)爭(zhēng)、發(fā)展到多業(yè)態(tài)、連鎖化、集團(tuán)化、
大規(guī)模的競(jìng)爭(zhēng)。隨著餐飲市場(chǎng)的擴(kuò)大,餐飲也的業(yè)態(tài)已由過(guò)去少數(shù)比較高檔的飯莊酒樓和比較簡(jiǎn)陋的攤點(diǎn)小館,發(fā)展到具有能夠滿足不同層次消費(fèi)群體需要的高檔餐廳與大型酒樓、環(huán)境較好的家常風(fēng)味餐館、快餐店、地方風(fēng)味濃厚的小吃店和小吃街、購(gòu)物、餐飲結(jié)合的超市食府,休閑、娛樂(lè)、餐飲于一體的休閑餐廳與文化廣場(chǎng)、異國(guó)風(fēng)情的專營(yíng)店、方便居民的社區(qū)餐館、以及送餐上門(mén)的外賣店等等眾多的業(yè)態(tài)。與此同時(shí),餐飲企業(yè)的規(guī)模也在不斷擴(kuò)大,在向集團(tuán)化,連鎖化,大賣場(chǎng)發(fā)展。據(jù)20xx年統(tǒng)計(jì),營(yíng)業(yè)額居全國(guó)前100家的餐飲企業(yè),差不多都是集團(tuán)公司和連鎖公司,尤以連鎖店的比重最大,其營(yíng)業(yè)額占到100強(qiáng)的85.6%。在許多城市,不少千座以上的大店拔地而起。這種態(tài)勢(shì)加劇了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的復(fù)雜性與激烈程度。
三)從競(jìng)爭(zhēng)地域看,由于本地發(fā)展走向外地發(fā)展、由小城市向大中城市發(fā)展、由東部沿。
海向中西部地區(qū)發(fā)展;也有的是由大城市向中小城市延伸、由西部向東部延伸??v觀幾年來(lái)涌現(xiàn)出的一批大的餐飲公司與連鎖企業(yè),一個(gè)共同的特點(diǎn)是它們都尋求向外地?cái)U(kuò)張、立足和占據(jù)外地市場(chǎng)、甚至打進(jìn)中心城市和國(guó)際性大都市。如今,地域的概念已經(jīng)淡化,餐飲企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)半徑大大延長(zhǎng)。
四)從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象看,由民營(yíng)企業(yè)與國(guó)有企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)為主,發(fā)展到民營(yíng)企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)為主,
非國(guó)有性質(zhì)的餐飲企業(yè)占的比重必將進(jìn)一步擴(kuò)大。進(jìn)入我國(guó)的外資餐飲企業(yè)現(xiàn)在雖不算多,但其營(yíng)業(yè)額很大,在中國(guó)餐飲市場(chǎng)上,百勝(中國(guó))投資有限公司(肯德基)的營(yíng)業(yè)額傲居榜首,達(dá)到54.9億元,占前100名企業(yè)營(yíng)業(yè)額的20.3%。中國(guó)加入世貿(mào)組織后,外資特別是一些國(guó)際品牌企業(yè)將進(jìn)一步涌進(jìn)中國(guó)餐飲市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)也將進(jìn)一步激化。
隨著餐飲市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)升級(jí),餐飲業(yè)對(duì)這個(gè)為產(chǎn)品和服務(wù)找顧客的“定位理論”,給予了越來(lái)越多的關(guān)注,因此有必要對(duì)這個(gè)理論的部分關(guān)鍵環(huán)節(jié)在餐飲業(yè)中的解釋進(jìn)行一些探討。
什么是市場(chǎng)定位。
所有的產(chǎn)品和服務(wù),都要竭盡全力地去尋找那些能夠接受它們的顧客群,尋找那些能使它們生存并發(fā)展下去的市場(chǎng)。物化到餐飲經(jīng)營(yíng)的實(shí)際工作中,就是經(jīng)過(guò)各種調(diào)查、論證、實(shí)驗(yàn)、分析后,設(shè)定一個(gè)顧客群體,把從產(chǎn)品、服務(wù)中提煉出來(lái)的諸如美味、營(yíng)養(yǎng)、綠色、健康、享受、創(chuàng)新等一系列概念轉(zhuǎn)化為信息,通過(guò)各種戰(zhàn)略的、戰(zhàn)術(shù)的傳播與溝通手段,傳達(dá)給這些顧客,引導(dǎo),或者說(shuō)是誘導(dǎo)、鼓勵(lì)他們,將這些產(chǎn)品和服務(wù)的位置確定在頭腦里,進(jìn)入思想意識(shí)中,認(rèn)可它、接受它。如果找到了這個(gè)顧客群體,而且還用恰當(dāng)?shù)姆绞将@得了他們的支持,就說(shuō)明市場(chǎng)定位成功,反之則是失敗。
誰(shuí)來(lái)定位。
定位理論強(qiáng)調(diào)在市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)中,只有一種真正有力的定位,那就是消費(fèi)者定位。消費(fèi)者通過(guò)自己的分析判斷,考察體驗(yàn),最終決定是否接受和支持經(jīng)營(yíng)者為產(chǎn)品或服務(wù)的定位。顯然,決策權(quán)實(shí)際上還是掌握在消費(fèi)者手中。
不管是以品質(zhì)還是以品位定位,也不管是以服務(wù)還是以成本定位,總而言之,定位策略一旦出臺(tái),企業(yè)都希望會(huì)對(duì)預(yù)測(cè)中的一種或幾種類型的消費(fèi)者產(chǎn)生吸引力,企業(yè)之所以努力精確市場(chǎng)定位,就是為了爭(zhēng)取這部分人,也就是確定所有企業(yè)的資源都是有限的,只能盡量?jī)?yōu)化使用,因此也就決定了經(jīng)營(yíng)中必須選擇適當(dāng)?shù)南M(fèi)群體,有針對(duì)性地為他們制定餐飲產(chǎn)品的內(nèi)容、檔次、價(jià)格、服務(wù)。否則就會(huì)看到這兩種情形看到偶爾出現(xiàn)的非目標(biāo)顧客不滿意,因?yàn)檫@個(gè)市場(chǎng)策略從根本上就不適合于他,也就很難將其變成目標(biāo)顧客;而經(jīng)常光顧的目標(biāo)顧客群則會(huì)由于這種無(wú)選擇經(jīng)營(yíng),感到整體消費(fèi)環(huán)境被破壞了,應(yīng)該得到的東西難以到位,從而大大降低了滿足感,時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)影響客源的數(shù)量和質(zhì)量,顯然得不償失。企業(yè)必須明確自己的目標(biāo)公眾,不能為所有的人服務(wù)。
均衡定位。
定位理論重視經(jīng)營(yíng)者關(guān)心的問(wèn)題,也關(guān)注消費(fèi)者認(rèn)為重要的問(wèn)題,并將二者聯(lián)系起來(lái)考慮。作為潛在消費(fèi)者,在未進(jìn)入可能的購(gòu)買狀態(tài)之前,都會(huì)依據(jù)從各種渠道獲取的信息,為企業(yè)描畫(huà)出一個(gè)以自己的認(rèn)識(shí)為坐標(biāo)系的期望形象,這其中包括了他個(gè)人的利益、需求和愿望。而定位主要就是反映企業(yè)為顧客創(chuàng)造價(jià)值的方式,可見(jiàn)二者并不矛盾。
那么,當(dāng)消費(fèi)者得到了自己認(rèn)為應(yīng)該得到的東西時(shí),就會(huì)覺(jué)得企業(yè)的現(xiàn)實(shí)形象與自己頭腦中的期望相吻合,也就自然地證明了企業(yè)經(jīng)營(yíng)定位的正確性。企業(yè)經(jīng)營(yíng)的目標(biāo)、消費(fèi)者的需求、產(chǎn)品的表現(xiàn),三者如達(dá)到和諧均衡,就是市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)定位的完美狀態(tài)。
價(jià)格定位。
價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)永遠(yuǎn)是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,餐飲行業(yè)的主要競(jìng)爭(zhēng)形式之一。當(dāng)產(chǎn)品、服務(wù)具有可比性時(shí),價(jià)格定位是否合理,往往會(huì)對(duì)餐飲市場(chǎng)份額產(chǎn)生決定性的作用。
要想使自己能在價(jià)格定位上占有較大優(yōu)勢(shì),就必須在經(jīng)營(yíng)上獲得相對(duì)的成本優(yōu)勢(shì);而降低成本的方法除了規(guī)模經(jīng)營(yíng)、環(huán)節(jié)控制之外,現(xiàn)代餐飲管理強(qiáng)調(diào)關(guān)鍵是建立健康的成本結(jié)構(gòu),并不斷探索一些特殊的環(huán)節(jié)成本管理,力爭(zhēng)使他人難以模仿,形成自己獨(dú)特的成本控制體系與模式,從而降低餐飲業(yè)管理的同質(zhì)化程度。
餐飲經(jīng)營(yíng)改變市場(chǎng)定位一般有兩種,一種是“啟動(dòng)”定位,就是完全放棄原來(lái)的市場(chǎng)定位,放棄已有的顧客群體,徹底改變經(jīng)營(yíng)策略,為企業(yè)重新找一個(gè)新的定位點(diǎn);另一種就是“過(guò)渡”定位,既在已有的風(fēng)格基礎(chǔ)上,盡量保住原有顧客,對(duì)原來(lái)的經(jīng)營(yíng)策略進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,逐漸向新的定位靠攏,并在一定時(shí)限內(nèi)完成。
在實(shí)踐中,哪一種改變都能找出成功與失敗的案例,所以說(shuō),改變市場(chǎng)定位本身不能成為經(jīng)濟(jì)效益上升或下滑的理由,關(guān)鍵是新的定位是否如前面所說(shuō)的那樣,達(dá)到了既使企業(yè)盈利,又讓你最有價(jià)值的那部分顧客能夠滿意,這樣一個(gè)平衡狀態(tài)。因?yàn)闊o(wú)論如何改變,只有使企業(yè)與顧客得到的利益都比原來(lái)的定位更多了,才能說(shuō)明改變定位方案是合理的。綜上所述,餐飲市場(chǎng)定位的成功與否,最終只能歸結(jié)為在一定的市場(chǎng)背景條件下,企業(yè)與顧客兩者之間,對(duì)市場(chǎng)定位的諸要素是不是具有較大的共識(shí)。經(jīng)營(yíng)者清楚地知道自己在銷售什么,包括知道銷售的產(chǎn)品和服務(wù)中哪些是要滿足顧客的物質(zhì)需求;哪些是為了滿足其精神需求,哪些用于解決消費(fèi)者生活中的實(shí)際問(wèn)題;哪些則是要在他們的潛意識(shí)里種下企業(yè)所要宣傳的概念,并且還較為深入地了解可能接受這些的大體是哪些人;一般分布在什么階層;支付能力如何;目前能分流這些客源的對(duì)手情況等等。企業(yè)至少以這些為基礎(chǔ),才能把經(jīng)營(yíng)者心目中理想的市場(chǎng)定位,移植到目標(biāo)公眾的頭腦中去,從而獲得成功的市場(chǎng)定位。
一)充分開(kāi)發(fā)和利用具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的潛在資源。
確定自己的專業(yè)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域和經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),并集中企業(yè)的`資源在此領(lǐng)域內(nèi)奮力開(kāi)拓,保持領(lǐng)先和特色。按照企業(yè)資源觀的分析,有價(jià)值且稀有的資源和能力可以成為競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的來(lái)源,我國(guó)的餐飲企業(yè)應(yīng)該集中精力開(kāi)發(fā)這種具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的潛在資源,它可以是餐飲企業(yè)的核心產(chǎn)品和技術(shù)或技能,也可以是企業(yè)在長(zhǎng)期運(yùn)作中形成的具有企業(yè)特色的品牌、營(yíng)銷方式和組織形式等能力。
革命,不僅在中國(guó),甚至在全球都將具有深遠(yuǎn)的影響和意義。
充分利用企業(yè)的品牌和文化。品牌和文化是企業(yè)的無(wú)形資源,是企業(yè)保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的源泉。品牌作為無(wú)形資源,不僅是稀缺的能產(chǎn)生價(jià)值的資源,也是難以模仿的資源。它是根植于消費(fèi)者心中的概念,是有生命的形象烙印。
從某種角度來(lái)說(shuō),企業(yè)的品牌彌補(bǔ)了中餐無(wú)法批量生產(chǎn)和標(biāo)準(zhǔn)化困難這一劣勢(shì),因?yàn)轭櫩涂赡芨粗氐氖瞧髽I(yè)的價(jià)值所在和消費(fèi)體驗(yàn)。就中國(guó)十大餐飲連鎖著名品牌——“江蘇大娘水餃有限公司”來(lái)看,在產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化上是個(gè)典范,但是即便是制作餃子的工序的標(biāo)準(zhǔn)化再細(xì)致,也還是會(huì)存在質(zhì)量控制無(wú)法量化的問(wèn)題,比如,面的軟硬和勁道程度,煲的湯濃度等。盡管如此,“大娘水餃”目前仍是中國(guó)國(guó)內(nèi)直營(yíng)連鎖店最多、跨地域最廣的中式快餐連鎖企業(yè)。
另外,文化在餐飲業(yè)中也有特殊的利用價(jià)值。對(duì)于餐飲行業(yè),特別是中、高檔的餐廳來(lái)說(shuō),如今消費(fèi)者的需求已從以前單純追求“產(chǎn)品本身”轉(zhuǎn)向追求“全方位需求”了。在全方位需求中,文化是附加值最高的部分。例如,全聚德前門(mén)店的烤鴨技術(shù)還是承襲百年前的模式,使用傳統(tǒng)烤鴨爐,用果木烤制,烤鴨師傅手持烤桿,在熱氣撲面的明火前操作。這樣的制作過(guò)程是烤鴨文化的核心、是歷史,其意義是為了保持“產(chǎn)品的全面性”,如果將“傳統(tǒng)制作工藝”這塊文化特色刪去,雖然“最終產(chǎn)品”并未有太多變化,但卻會(huì)喪失全聚德產(chǎn)品的文化內(nèi)涵。
企業(yè)可以圍繞自身的品牌和文化特點(diǎn)制定出相應(yīng)的策略以吸引顧客。比如,設(shè)計(jì)出與企業(yè)經(jīng)營(yíng)特色相匹配的飲食氛圍,盡可能使光顧的客人能成為忠實(shí)的顧客,成為企業(yè)的義務(wù)宣傳員??傊?,作為經(jīng)營(yíng)管理者,應(yīng)努力創(chuàng)造和諧的內(nèi)部動(dòng)作機(jī)制,這樣,才能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
二)提升連鎖擴(kuò)張的經(jīng)營(yíng)能力。
經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展,連鎖經(jīng)營(yíng)已成為餐飲業(yè)普遍應(yīng)用的經(jīng)營(yíng)方式和組織形式,并顯示出強(qiáng)大的生命力和發(fā)展?jié)摿?。近年?lái),在中國(guó)涌現(xiàn)了一大批多業(yè)態(tài)的餐館、快餐連鎖企業(yè)。在國(guó)家統(tǒng)計(jì)局和中國(guó)飯店協(xié)會(huì)公布的中國(guó)餐飲“20xx年度中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)”中,實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)的企業(yè)有79家,營(yíng)業(yè)額占百?gòu)?qiáng)的85.6%。可見(jiàn),連鎖經(jīng)營(yíng)對(duì)餐飲業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展起著戰(zhàn)略性的作用。
連鎖經(jīng)營(yíng)的核心是實(shí)行統(tǒng)一經(jīng)營(yíng),統(tǒng)一管理。其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在改變傳統(tǒng)單店進(jìn)貨的特點(diǎn),壓低價(jià)格,降低原材料的采購(gòu)成本,降低各項(xiàng)費(fèi)用,有利于實(shí)現(xiàn)餐飲管理的規(guī)范化;連鎖店在統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)管理模式下,加速資金周轉(zhuǎn),實(shí)現(xiàn)菜品的統(tǒng)一配送,外加對(duì)烹飪技藝和對(duì)顧客服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化和操作程序規(guī)范化,從而實(shí)現(xiàn)餐飲管理的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);低成本的運(yùn)營(yíng)讓顧客得到更多的實(shí)惠,在顧客中樹(shù)立良好的形象,提高顧客對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度;通過(guò)規(guī)模經(jīng)濟(jì)、資源的優(yōu)化配置提高企業(yè)在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)能力。
對(duì)于“麥當(dāng)勞”、“肯德基”的連鎖經(jīng)營(yíng)模式我們可以借鑒,但是,如前文所述,作為包含了文化和人文因素的中國(guó)餐飲行業(yè),應(yīng)該充分利用這一獨(dú)特的文化特色優(yōu)勢(shì),我們可以更多地嘗試在特色方面做文章,而不是一味地學(xué)“麥當(dāng)勞”、“肯德基”,用制度化和標(biāo)準(zhǔn)化來(lái)發(fā)展連鎖業(yè)。譬如,各中餐連鎖店可以根據(jù)其所在地區(qū)的文化特色做出相應(yīng)調(diào)整,更加密切地融入甚至引導(dǎo)當(dāng)?shù)氐奈幕∠蚝痛蟊娍谖?,從而形成各色各樣的連鎖店——統(tǒng)一,但是仍然各有特色。
一)、我國(guó)傳統(tǒng)餐飲文化的主要特點(diǎn)。
1.餐飲觀念:“以味為本、至味為上”
“以味為本、至味為上”,即把保持烹飪?cè)系淖匀伙L(fēng)味或經(jīng)過(guò)烹飪使食物達(dá)到盡善盡美的境地(至味),作為烹飪的根本目的和最高要求。眾所周知,西方人的飲食更加強(qiáng)調(diào)營(yíng)養(yǎng),在他們看來(lái),進(jìn)食猶如為一臺(tái)生物機(jī)器添加燃料,所以特別講究食物的營(yíng)養(yǎng)成分,講究蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素等各種無(wú)機(jī)元素的含量是否搭配得合適,卡路里的供給是否恰到好處,以及這些營(yíng)養(yǎng)成分是否能為進(jìn)食者充分吸收,有無(wú)其他副作用等,而菜肴的色、香、味如何則是次一等的要求。對(duì)于這一點(diǎn)我們從肯德基的宣傳手冊(cè)中即可了解。我國(guó)餐飲文化則完全不同,它以追求美味為第一要求。中國(guó)人品評(píng)菜肴時(shí)總是“味”字掛帥,中國(guó)人贊美一道好菜時(shí)會(huì)異口同聲地說(shuō):“味道好極了!”中國(guó)人請(qǐng)客時(shí)常會(huì)自謙地說(shuō):“菜燒得不好,不一定合你的口味。”他決不會(huì)說(shuō):“菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高,卡路里不夠?!?/p>
中國(guó)人對(duì)飲食美性的最高追求是達(dá)到一種難以言傳的“意境”,這也只有借助無(wú)形的“色、香、味、形、器”等“境界”載體,而單憑營(yíng)養(yǎng)成分和結(jié)構(gòu)是難以擔(dān)當(dāng)此重任的。
我國(guó)幅員遼闊,復(fù)雜、多樣的自然環(huán)境提供了多樣的動(dòng)植物原料品種。據(jù)西方某植物學(xué)家的調(diào)查,中國(guó)人吃的菜蔬有600多種,比西方多6倍。
常言道:“飲食一道如方言,各處不同?!蔽覈?guó)菜肴各地不同,風(fēng)味多樣。20世紀(jì)五六十年代興起“菜系”之說(shuō),又有了川、魯、蘇、粵“四大菜系”;70年代以后,又先后出現(xiàn)了“五大菜系”、“八大菜系”、“十大菜系”、“十二大菜系”等等。而每個(gè)“菜系”下往往還有許多亞系或分支,如粵菜還有廣州菜、潮州菜、東江菜、海南菜等亞系。中國(guó)菜系之多真可謂令人目不暇接、眼花繚亂。
在中餐菜肴制作中,雖有整魚(yú)、整雞或整羊等,但基本上是以絲、丁、片、塊、條等為主的料物形狀。上火前,它們是獨(dú)立的個(gè)體形式,但放到圓底鍋翻炒后便按照廚師的構(gòu)想進(jìn)行交合出餐,裝入盤(pán)的是一個(gè)色、香、味、形俱佳的整體。因此中餐菜肴的制作,從“個(gè)體”到“整體”的轉(zhuǎn)變,體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化中“合”的哲學(xué)思想。
在中國(guó),烹調(diào)是一種藝術(shù),它以極強(qiáng)烈的趣味性,甚至還帶有一定的游戲性。烹調(diào)之于中國(guó),簡(jiǎn)直與音樂(lè)、舞蹈、詩(shī)歌、繪畫(huà)一樣,擁有提高人生境界的偉大意義。中國(guó)的烹飪不講求精確到秒與克的規(guī)范化,反而特別強(qiáng)調(diào)隨意性,在菜肴制作時(shí)側(cè)重知覺(jué)的感悟,強(qiáng)調(diào)憑經(jīng)驗(yàn)對(duì)結(jié)果進(jìn)行把握。中國(guó)烹飪?cè)诘豆?、火候等方面具有特?qiáng)的技藝性,其中絕大部分技藝為機(jī)械所不能代替,有的技藝也為科學(xué)所不能解釋,甚至有些為絕技、絕招,這些技藝或散布于民間,或出入于宮廷,爭(zhēng)奇斗艷、層出不窮、變化曼妙,令人有無(wú)窮無(wú)盡的享受,更是機(jī)械所永遠(yuǎn)無(wú)法取代的。
上市營(yíng)銷方案篇七
二、產(chǎn)品推廣目的。
產(chǎn)品6月份開(kāi)始正式推向市場(chǎng),本方案的目的是為了讓更多的用戶(買家用戶、門(mén)店用戶)快速的認(rèn)知并體驗(yàn)產(chǎn)品,加強(qiáng)產(chǎn)品在線上及線下的曝光率和產(chǎn)品體驗(yàn)、粘性、使用率等,通過(guò)用戶反饋的使用數(shù)據(jù)做產(chǎn)品體驗(yàn)優(yōu)化及推廣參考。
三、推廣前準(zhǔn)備。
四、推廣計(jì)劃。
前期產(chǎn)品的推廣主要通過(guò)線上曝光與線下活動(dòng)配合為主,通過(guò)線上的產(chǎn)品初步了解到線下的具體體驗(yàn)推廣計(jì)劃如下:
推廣效果根據(jù)推廣數(shù)據(jù)跟蹤進(jìn)行優(yōu)化和調(diào)整,如果優(yōu)化和調(diào)整過(guò)的推廣效果依舊很差,則將該推廣模式停止,以免推廣費(fèi)用的浪費(fèi)。
上市營(yíng)銷方案篇八
會(huì)展預(yù)備階段的文案是指一次會(huì)展從確定展覽題材、收集信息、進(jìn)行展覽項(xiàng)目立項(xiàng)策劃一直到會(huì)展正式開(kāi)幕前的預(yù)先準(zhǔn)備階段涉及到的所有文本文案。
一般來(lái)說(shuō),會(huì)展預(yù)備階段的文案包括展會(huì)立項(xiàng)策劃書(shū)、展會(huì)項(xiàng)目立項(xiàng)可行性研究報(bào)告、參展說(shuō)明書(shū)、展會(huì)招展方案、展會(huì)招展函、招展進(jìn)度計(jì)劃、觀眾邀請(qǐng)函、參展合同、展出工作方案、展會(huì)費(fèi)用預(yù)算表、展會(huì)宣傳推廣計(jì)劃、廣告文案等。
《展會(huì)立項(xiàng)策劃書(shū)》主要包括以下內(nèi)容:
1、辦展市場(chǎng)環(huán)境分析:包括對(duì)展會(huì)展覽題材所在產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng)的情況分析,對(duì)國(guó)家有關(guān)法律、政策的分析,對(duì)相關(guān)展會(huì)的情況的分析,對(duì)展會(huì)舉辦地市場(chǎng)的分析等。
2、提出展會(huì)的基本框架:包括展會(huì)的名稱和舉辦地點(diǎn)、辦展機(jī)構(gòu)的組成、展品范圍、辦展時(shí)間、辦展頻率、展會(huì)規(guī)模和展會(huì)定位等。
3、展會(huì)價(jià)格及初步預(yù)算方案。
4、展會(huì)工作人員分工計(jì)劃。
5、展會(huì)招展計(jì)劃。
6、展會(huì)招商計(jì)劃。
7、展會(huì)宣傳推廣計(jì)劃。
8、展會(huì)籌備進(jìn)度計(jì)劃。
9、展會(huì)服務(wù)商安排計(jì)劃。
10、展會(huì)開(kāi)幕和現(xiàn)場(chǎng)管理計(jì)劃。
11、展會(huì)期間舉辦的相關(guān)活動(dòng)計(jì)劃。
12、展會(huì)結(jié)算計(jì)劃。
展會(huì)立項(xiàng)策劃書(shū)的寫(xiě)作要求:
1.展會(huì)名稱。
展覽會(huì)的名稱一般包括三個(gè)方面的內(nèi)容:基本部分、限定部分和行業(yè)標(biāo)識(shí)。如“第93屆中國(guó)出口商品交易會(huì)”,如果按上述三個(gè)內(nèi)容對(duì)號(hào)入座,則基本部分是“交易會(huì)”,限定部分是“中國(guó)”和“第93屆”,行業(yè)標(biāo)識(shí)是“出口商品”。
下面分別對(duì)這三個(gè)內(nèi)容作一些說(shuō)明:
基本部分:用來(lái)表明展覽會(huì)的性質(zhì)和特征,常用詞有:展覽會(huì)、博覽會(huì)、展銷會(huì)、交易會(huì)和“節(jié)”等。
限定部分:用來(lái)說(shuō)明展會(huì)舉辦的時(shí)間、地點(diǎn)和展會(huì)的性質(zhì)。
辦的展會(huì)一般用“年”來(lái)表示。
展會(huì)舉辦的地點(diǎn)在展會(huì)的名稱里也要有所體現(xiàn),如第三屆大連國(guó)際服裝節(jié)中的“大連”。展會(huì)名稱里體現(xiàn)展會(huì)性質(zhì)的詞主要有“國(guó)際”、“世界”、“全國(guó)”、“地區(qū)”等。如第三屆大連國(guó)際服裝節(jié)中的“國(guó)際”表明本展會(huì)是一個(gè)國(guó)際展。
行業(yè)標(biāo)識(shí):用來(lái)表明展覽題材和展品范圍。如第三屆大連國(guó)際服裝節(jié)中的“服裝”表明本展會(huì)是服裝產(chǎn)業(yè)的展會(huì)。行業(yè)標(biāo)識(shí)通常是一個(gè)產(chǎn)業(yè)的名稱,或者是一個(gè)產(chǎn)業(yè)中的某一個(gè)產(chǎn)品大類。
2、展會(huì)地點(diǎn)。
策劃選擇展會(huì)的舉辦地點(diǎn),包括兩個(gè)方面的內(nèi)容:一是展會(huì)在什么地方舉辦,二是展會(huì)在哪個(gè)展館舉辦。
策劃選擇展會(huì)在什么地方舉辦,就是要確定展會(huì)在哪個(gè)國(guó)家、哪個(gè)省或者是哪個(gè)城市里舉辦。
策劃選擇展會(huì)在哪個(gè)展館舉辦,就是要選擇展會(huì)舉辦的具體地點(diǎn)。具體選擇在哪個(gè)展館舉辦展會(huì),要結(jié)合展會(huì)的展覽題材和展會(huì)定位而定。另外,在具體選擇展館時(shí),還要綜合考慮使用該展館的成本的大小如何、展期安排是否符合自己的要求以及展館本身的設(shè)施和服務(wù)如何等因素。
3、辦展機(jī)構(gòu)。
辦展機(jī)構(gòu)是指負(fù)責(zé)展會(huì)的組織、策劃、招展和招商等事宜的有關(guān)單位。辦展機(jī)構(gòu)可以是企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)、政府部門(mén)和新聞媒體等。
根據(jù)各單位在舉辦展覽會(huì)中的不同作用,一個(gè)展覽會(huì)的辦展機(jī)構(gòu)一般有以下幾種:主辦單位、承辦單位、協(xié)辦單位、支持單位等。
主辦單位:擁有展會(huì)并對(duì)展會(huì)承擔(dān)主要法律責(zé)任的辦展單位。主辦單位在法律上擁有展會(huì)的所有權(quán)。
承辦單位:直接負(fù)責(zé)展會(huì)的策劃、組織、操作與管理,并對(duì)展會(huì)承擔(dān)主要財(cái)務(wù)責(zé)任的辦展單位。
協(xié)辦單位:協(xié)助主辦或承辦單位負(fù)責(zé)展會(huì)的策劃、組織、操作與管理,部分地承擔(dān)展會(huì)的招展、招商和宣傳推廣工作的辦展單位。
支持單位:對(duì)展會(huì)主辦或承辦單位的展會(huì)策劃、組織、操作與管理,或者是招展、招商和宣傳推廣等工作起支持作用的辦展單位。
4、辦展時(shí)間。
辦展時(shí)間是指展會(huì)計(jì)劃在什么時(shí)候舉辦。辦展時(shí)間有三個(gè)方面的含義:一是指舉辦展的具體開(kāi)展日期。二是指展會(huì)的籌展和撤展日期。三是指展會(huì)對(duì)觀眾開(kāi)放的日期。
展覽時(shí)間的長(zhǎng)短沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),要視不同的展會(huì)具體而定。有些展會(huì)的展覽時(shí)間可以很長(zhǎng),但對(duì)于占展會(huì)絕大多數(shù)的專業(yè)貿(mào)易展來(lái)說(shuō),展期一般是5天左右為宜。
5、展品范圍。
展會(huì)的展品范圍要根據(jù)展會(huì)的定位、辦展機(jī)構(gòu)的優(yōu)劣勢(shì)和其他多種因素來(lái)確定。
根據(jù)展會(huì)的定位,展品范圍可以包括一個(gè)或者是幾個(gè)產(chǎn)業(yè),或者是一個(gè)產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)或幾個(gè)產(chǎn)品大類,例如,“博覽會(huì)”和“交易會(huì)”的展品范圍就很廣,如“廣交會(huì)”的展品范圍就超過(guò)10萬(wàn)種,幾乎是無(wú)所不包。
6、辦展頻率。
辦展頻率是指展會(huì)是一年舉辦幾次還是幾年舉辦一次,或者是不定期舉行。從目前展覽業(yè)的實(shí)際情況看,一年舉辦一次的展會(huì)最多,約占全部展會(huì)數(shù)量的80%,一年舉辦兩次和兩年舉辦一次的展會(huì)也不少,不定期舉辦的展會(huì)已經(jīng)是越來(lái)越少了。
辦展頻率的確定受展覽題材所在產(chǎn)業(yè)的特征的制約。我們知道,幾乎每個(gè)產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品都有一個(gè)生命周期,產(chǎn)品的生命周期對(duì)展會(huì)的辦展頻率有重大影響。
產(chǎn)品的投入期和成長(zhǎng)期是企業(yè)參屜的黃金時(shí)期,展會(huì)的辦展頻率要牢牢抓住這兩個(gè)時(shí)期。
7、展會(huì)規(guī)模。
展會(huì)規(guī)模包括三個(gè)方面的含義:一是展會(huì)的展覽面積是多少,二是參展單位的數(shù)量是多少,三是參觀展會(huì)的觀眾有多少。在策劃舉辦一個(gè)展會(huì)時(shí),對(duì)這三個(gè)方面都要作出預(yù)測(cè)和規(guī)劃。
在規(guī)劃展會(huì)規(guī)模時(shí),要充分考慮產(chǎn)業(yè)的特征。展會(huì)規(guī)模的大小還會(huì)受到會(huì)觀眾數(shù)量和質(zhì)量的限制。
8、展會(huì)定位。
通俗地講,展會(huì)定位就是要清晰地告訴參展企業(yè)和觀眾本展會(huì)“是什么”和“有什么”,具體地說(shuō),展會(huì)定位就是辦展機(jī)構(gòu)根據(jù)自身的資源條件和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況,通過(guò)建立和發(fā)展展會(huì)的差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),使自己舉辦的展會(huì)在參展企業(yè)和觀眾的心目中形成一個(gè)鮮明而獨(dú)特的印象的過(guò)程。
展會(huì)定位要明確展會(huì)的目標(biāo)參展商和觀眾、辦展目標(biāo)、展會(huì)的主題等。
9.展會(huì)價(jià)格和展會(huì)初步預(yù)算。
在制定展會(huì)的價(jià)格時(shí),一般遵循“優(yōu)地優(yōu)價(jià)”的原則,即那些便于展示和觀眾流量大的展位的價(jià)格往往要高一些。展會(huì)初步預(yù)算是對(duì)舉辦展會(huì)所需要的各種費(fèi)用和舉辦展會(huì)預(yù)期以獲得的收入進(jìn)行的初步預(yù)算。
在策劃舉辦展會(huì)時(shí),要根據(jù)市場(chǎng)情況給展會(huì)確定一個(gè)合適的價(jià)格,這樣對(duì)吸引目標(biāo)參展商參加展會(huì)十分重要。
10、人員分工、招展招商和宣傳推廣計(jì)劃。
人員分工計(jì)劃、招展計(jì)劃、招商和宣傳推廣計(jì)劃是展會(huì)的具體實(shí)施計(jì)劃,這四個(gè)計(jì)劃在具體實(shí)施時(shí)會(huì)互相影響。
人員分工計(jì)劃是對(duì)展會(huì)工作人員的工作進(jìn)行統(tǒng)籌安排。
招展計(jì)劃主要是為招攬企業(yè)參展而制定的各種策略、措施和辦法。
招商計(jì)劃主要是為招攬觀眾參觀展會(huì)而制定的各種策略、措施和辦法。
宣傳推廣計(jì)劃則是為建立展會(huì)品牌和樹(shù)立展會(huì)形象,并同時(shí)為展會(huì)的招展和招商服務(wù)的。
11、展會(huì)進(jìn)度計(jì)劃、現(xiàn)場(chǎng)管理計(jì)劃和相關(guān)活動(dòng)計(jì)劃。
展會(huì)進(jìn)度計(jì)劃是在時(shí)間上對(duì)展會(huì)的招展、招商、宣傳推廣和展位劃分等工作進(jìn)行的統(tǒng)籌安排。它明確在展會(huì)的籌辦過(guò)程中,到什么階段就應(yīng)該完成哪些工作,直到展會(huì)成功舉辦。展會(huì)進(jìn)度計(jì)劃安排得好,展會(huì)籌備的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作就能有條不紊地進(jìn)行。
展會(huì)相關(guān)活動(dòng)計(jì)劃是對(duì)準(zhǔn)備在展會(huì)期間同期舉辦的各種相關(guān)活動(dòng)作出的計(jì)劃安排。與展會(huì)同期舉辦的相關(guān)活動(dòng)最常見(jiàn)的有技術(shù)交流會(huì)、研討會(huì)和各種表演等,它們是展會(huì)的有益補(bǔ)充。
《展會(huì)項(xiàng)目立項(xiàng)可行性研究報(bào)告》要對(duì)展會(huì)立項(xiàng)是可行還是不可行作出系統(tǒng)的評(píng)估和說(shuō)。
明,并為最終完善該展會(huì)項(xiàng)目立項(xiàng)策劃的各具體執(zhí)行方案提供改進(jìn)依據(jù)和建議。因此,《展會(huì)項(xiàng)目立項(xiàng)可行性研究報(bào)告》主要包括以下幾項(xiàng)內(nèi)容:
1、市場(chǎng)環(huán)境分析。
2、展會(huì)項(xiàng)目生命力分析。
3、展會(huì)執(zhí)行方案分析。
4、展會(huì)項(xiàng)目財(cái)務(wù)分析。
5、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)。
6、存在的問(wèn)題。
7、改進(jìn)建議。
8、努力的方向。
針對(duì)上述問(wèn)題,提出對(duì)展會(huì)項(xiàng)目立項(xiàng)策劃的改進(jìn)建議,指出要成功舉辦該展會(huì)應(yīng)該努力的方向等。
(一)《參展說(shuō)明書(shū)》的概念。
辦展機(jī)構(gòu)在確定了展會(huì)的有關(guān)日期安排,指定了展會(huì)承建商、展會(huì)運(yùn)輸代理和展會(huì)旅游代理以后,就可以著手編制展會(huì)的《參展說(shuō)明書(shū)》了。
《參展說(shuō)明書(shū)》是辦展機(jī)構(gòu)將展會(huì)籌備、開(kāi)幕以及參展商參加展會(huì)時(shí)應(yīng)注竟的其他問(wèn)題匯編成冊(cè),以方便參展商進(jìn)行參展準(zhǔn)備的一種小冊(cè)子。編制參展商手冊(cè)是展會(huì)籌備過(guò)程中的一項(xiàng)基礎(chǔ)性的工作。
(二)《參展說(shuō)明書(shū)》包含的主要內(nèi)容及寫(xiě)作要求。
從某種意義上講,參展說(shuō)明書(shū)是幫助參展商進(jìn)行參展籌備的綱領(lǐng)性文件,也是辦展機(jī)構(gòu)對(duì)展會(huì)布展、展覽和撤展等各環(huán)節(jié)進(jìn)行有效管理的指導(dǎo)性文件,參展商手冊(cè)所包含的內(nèi)容涉及到舉辦展會(huì)的各個(gè)環(huán)節(jié)。
(三)《參展說(shuō)明書(shū)》的作用。
《參展說(shuō)明書(shū)》主要是為方便和指引叁展商順利進(jìn)行籌展、布展、展覽和撤展等服務(wù)的,它不僅對(duì)參展商進(jìn)行參展籌備有著十分重要的指引作用,也對(duì)辦展機(jī)構(gòu)對(duì)展會(huì)的布展、展覽和撤展等各壞節(jié)進(jìn)行有效的現(xiàn)場(chǎng)管理有很大的幫助和影響:
參展商還可以按照該說(shuō)明書(shū)的指引選擇適合自己需要的會(huì)展旅游。在參展說(shuō)明書(shū)的指引下,參展商可以更有效地準(zhǔn)備和完成參加展會(huì)各工作環(huán)節(jié)的各項(xiàng)事務(wù)。
2、參展說(shuō)明書(shū)對(duì)展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)管理的作用。參展說(shuō)明書(shū)對(duì)展會(huì)在籌展、布展、展覽和撤展期間的各項(xiàng)規(guī)定,不僅有利于指導(dǎo)各參展商按規(guī)定辦事,也有利于辦展機(jī)構(gòu)按該手冊(cè)的規(guī)定監(jiān)督展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的各種事宜,并按手冊(cè)的規(guī)定為參展商提供各種服務(wù)。參展商手冊(cè)是辦展機(jī)構(gòu)對(duì)展會(huì)籌展、布展、展覽和撤展等環(huán)節(jié)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)管理的重要依據(jù)之一,它為展會(huì)各階段制定了大家必須遵守的行為規(guī)范,有利于辦展機(jī)構(gòu)按此規(guī)范對(duì)展會(huì)各環(huán)節(jié)的現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行管理。
3、參展說(shuō)明書(shū)對(duì)觀眾的作用。除了對(duì)參展商的指引和對(duì)展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)管理的作用外,參展說(shuō)明書(shū)對(duì)展會(huì)觀眾也能起一定的作用。比如,手冊(cè)對(duì)展館平面圖、館內(nèi)服務(wù)設(shè)施分布圖、交通路線、指定接待酒店和展會(huì)開(kāi)放時(shí)間的說(shuō)明,就對(duì)觀眾參觀展會(huì)有較大的幫助。
觀眾在展館交通路線圖的指引下可以更方便地達(dá)到展館,在館內(nèi)服務(wù)設(shè)施分布圖的指引。
下可以找到自己需要的服務(wù)提供點(diǎn),可以享受展會(huì)指定接待酒店的優(yōu)惠價(jià)格待遇.在展會(huì)開(kāi)放時(shí)間說(shuō)明的指引下可以合理地安排自己的參觀時(shí)間等等。
一般來(lái)說(shuō),展會(huì)的觀眾有很大一部分是各參展商自己邀請(qǐng)來(lái)的,參展商一般都會(huì)將上述信息通知其邀請(qǐng)的觀眾,這樣,參展說(shuō)明書(shū)對(duì)觀眾所起的作用將更大。
從參展說(shuō)明書(shū)所起的作用我們可以看出,參展說(shuō)明書(shū)是展會(huì)籌備過(guò)程中的一個(gè)重要文件。要讓參展說(shuō)明書(shū)在展會(huì)籌備過(guò)程中切實(shí)地起到上述作用,在編制參展商手冊(cè)時(shí),我們必須做到:
第一、實(shí)用。參展說(shuō)明書(shū)所包含的內(nèi)容必須是對(duì)參展商進(jìn)行籌展、布展、展覽和撤展等有較大的指引作用,或者是對(duì)辦展機(jī)構(gòu)對(duì)展會(huì)籌展、布展、展覽和撤展各環(huán)節(jié)進(jìn)行管理有較大幫助,或者對(duì)參展商邀請(qǐng)其老客戶來(lái)展會(huì)參觀有輔助作用,否則,該內(nèi)容就不能進(jìn)入?yún)⒄股淌謨?cè)。
第二、簡(jiǎn)潔明了。參展說(shuō)明書(shū)對(duì)各方面內(nèi)容的說(shuō)明和敘述應(yīng)該簡(jiǎn)潔,文字不要太多,篇幅不要太長(zhǎng),能說(shuō)明問(wèn)題就行;參展說(shuō)明書(shū)對(duì)各方面內(nèi)容的說(shuō)明和敘述必須準(zhǔn)確、具體,讓人看得明明白白,不能讓人看不懂,更不能讓人產(chǎn)生歧義.否則,在展會(huì)籌展、布展、展覽和撤展等環(huán)節(jié)的具體執(zhí)行中就會(huì)引起爭(zhēng)議,既不利于參展商展出,也不利于辦展機(jī)構(gòu)對(duì)展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行管理。
利于展會(huì)具體操作和管理;對(duì)于參展說(shuō)明書(shū)提到的各項(xiàng)內(nèi)容要做到?jīng)]有遺漏,
如對(duì)展覽場(chǎng)地基本情況的說(shuō)明中,對(duì)展館人口的高度和寬度、對(duì)展館的地面承重能力、對(duì)消防的注意事項(xiàng)等要一一列明,不能遺漏,否則,現(xiàn)場(chǎng)操作就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題,比如,如果沒(méi)有提到展館入口的高度和寬度,就有可能會(huì)使一些較大較長(zhǎng)的物品進(jìn)不了展館。
第四、美觀。參展說(shuō)明書(shū)的排版和制作要美觀大方,印刷講究,盡量不要出現(xiàn)錯(cuò)別字和其他印刷錯(cuò)誤;參展說(shuō)明書(shū)的制作和用紙與展會(huì)的檔次和辦展機(jī)構(gòu)的品牌與聲譽(yù)相符,不能讓人產(chǎn)生不好的聯(lián)想。
第五、專業(yè)。參展說(shuō)明書(shū)的遣詞造句要符合行業(yè)習(xí)慣和規(guī)范,要使用行業(yè)熟悉的語(yǔ)言,所涉及的術(shù)語(yǔ)要規(guī)范,不能想當(dāng)然地使用一些行業(yè)比較陌生的詞語(yǔ);內(nèi)容編排要符合參展商籌展的籌備程序,不能讓他們翻來(lái)覆去地尋找自己需要了解的內(nèi)容。
第六、國(guó)際化。如果展會(huì)是國(guó)際性的展會(huì),或者展會(huì)有向國(guó)際化方向發(fā)展的打算,那么,參展說(shuō)明書(shū)的內(nèi)容編排和制作也要盡量做到符合國(guó)際參展商的需要,如除要有中文的文本外還要有外文的文本。外文文本的參展說(shuō)明書(shū),其翻譯一定要準(zhǔn)確,因?yàn)楹M鈪⒄股叹褪歉鶕?jù)該說(shuō)明書(shū)來(lái)籌備各項(xiàng)參展事宜的;如果翻譯不準(zhǔn)確,將會(huì)給他們帶來(lái)極大的`不便。
上市營(yíng)銷方案篇九
俗語(yǔ)說(shuō)“牛不喝水別按頭”,在新品上市的過(guò)程中,“?!?消費(fèi)者)一般情況下是不會(huì)主動(dòng)去“喝水”的,這時(shí),企業(yè)不可能去“按(牛)頭”、強(qiáng)迫其喝水。怎么辦?精明的企業(yè)往往想方設(shè)法先讓??诳?,使牛產(chǎn)生內(nèi)在的喝水欲望,這樣,不必按頭,牛自然會(huì)喝你的水。
怎樣才能讓??诳?(1)培訓(xùn)。例如電腦,許多人不會(huì)操作,也就覺(jué)得買不買無(wú)所謂。而一旦廠家先對(duì)他們進(jìn)行培訓(xùn),使其學(xué)會(huì)(基本)使用,就能達(dá)到“讓??诳省敝康?。(2)派發(fā)。免費(fèi)贈(zèng)送樣品,讓消費(fèi)者親身體驗(yàn)到新品的妙處,是最生動(dòng)有力的促銷方式。所謂“百聞不如一見(jiàn),百見(jiàn)不如一驗(yàn)(實(shí)驗(yàn)、試用)”,正是這個(gè)道理。(3)示范。若企業(yè)沒(méi)有雄厚資金去大搞派發(fā)活動(dòng),可以通過(guò)示范方式達(dá)到目的。示范是把樣品擺在公共場(chǎng)所,由廠家促銷員示范給消費(fèi)者看,也可以鼓勵(lì)顧客親自操作。(4)以舊兌新。讓消費(fèi)者拿舊產(chǎn)品來(lái)折價(jià)兌換新產(chǎn)品,既解決了廢舊品的回收利用問(wèn)題,又能起到“讓牛口渴”之目的。(5)先用后付款。有條件和信譽(yù)保證的話,先用后付款倒不失為一種兩全其美的辦法。而且,在消費(fèi)心理習(xí)慣上,認(rèn)為敢于“先用后買”的,應(yīng)該是質(zhì)量過(guò)硬的信得過(guò)產(chǎn)品,這無(wú)疑又為新品增加了說(shuō)服力。
法則二:消費(fèi)也有“跳槽成本”
從消費(fèi)會(huì)計(jì)學(xué)原理的角度來(lái)分析,消費(fèi)者決定購(gòu)買新產(chǎn)品時(shí),是要付出“跳槽成本”的。所謂消費(fèi)跳槽成本,是指從老產(chǎn)品“跳槽”到新產(chǎn)品時(shí)的轉(zhuǎn)購(gòu)成本,在這個(gè)轉(zhuǎn)購(gòu)過(guò)程中,顧客肯定要付出下列成本(物質(zhì)的或精神的):老產(chǎn)品的報(bào)廢棄用成本、新產(chǎn)品的購(gòu)買成本、新老產(chǎn)品之間過(guò)渡對(duì)接的費(fèi)用成本、擔(dān)心新產(chǎn)品的質(zhì)量及信譽(yù)的心理負(fù)擔(dān)成本等等。
所以,新產(chǎn)品的上市絕不是象一些人認(rèn)為的那么簡(jiǎn)單,它是一個(gè)新老兼顧的復(fù)雜工程。如果只為了新品之考慮,而不顧老產(chǎn)品的“善后問(wèn)題”,導(dǎo)致新品與老產(chǎn)品之間的嚴(yán)重沖突和排斥,那么,就會(huì)大大增加消費(fèi)者的跳槽成本。很顯然,過(guò)高的跳槽成本會(huì)使消費(fèi)者對(duì)新品望而生畏,不敢輕易轉(zhuǎn)購(gòu)新品。
法則三:生死時(shí)速。
新品的市場(chǎng)推廣速度,在傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)里只是“重要的”一個(gè)因素;但在當(dāng)今的新經(jīng)濟(jì)時(shí)代中,它已經(jīng)成為決定新品上市生死成敗的“生死時(shí)速”。比爾·蓋茨在名著《未來(lái)之路》中肯定地說(shuō):“過(guò)去,資金、技術(shù)、資源等決定著企業(yè)的成敗;而展望未來(lái),速度將成為最關(guān)鍵的因素……”連銥星公司這種財(cái)大氣粗的企業(yè),雖由摩托羅拉等恐龍級(jí)企業(yè)擔(dān)綱承辦,但由于思想保守、觀念陳舊、決策拖拉、行動(dòng)遲緩,也逃不脫“生死時(shí)速”法則的無(wú)情淘汰。
國(guó)內(nèi)比較典型的例子是vcd,當(dāng)初,中國(guó)第一臺(tái)vcd由安徽萬(wàn)燕公司研制出來(lái),但它不注重新品的上市速度,落得個(gè)“無(wú)可奈何花落去,沒(méi)人相識(shí)燕(生產(chǎn))出來(lái)”的可憐結(jié)局。而愛(ài)多由于抓住了生死時(shí)速,迅速崛起,一躍成為當(dāng)時(shí)獨(dú)步天下的vcd霸主。雖然愛(ài)多后來(lái)因?yàn)槠渌虻瓜铝?,但不容置疑,它的新品上市營(yíng)銷卻是十分成功的。
企業(yè)在新品上市時(shí)切記:過(guò)去的那種“蝸牛跑萬(wàn)米”式的觀念和速度,已以不合乎新經(jīng)濟(jì)的要求了。只有抓住時(shí)機(jī),先快速“飛天”,上市成功后再“軟著陸”,才有可能“笑傲商湖”。
法則四:好名行天下。
的確如此,一個(gè)好的名稱,能起到倍乘效應(yīng),使廣告宣傳和市場(chǎng)推廣取得若干倍的效果。比如,某餐飲企業(yè)的一種菜肴是用雞掌(爪)、豬掌(蹄),牛掌(腳)等動(dòng)物下肢做成的,以前總是打不響、無(wú)人問(wèn)津,為什么?因?yàn)樗拿Q不好。后經(jīng)李華振策劃,取名為“降龍(牌)十八掌”,重新包裝上市,結(jié)果,極短的時(shí)間內(nèi)就大獲成功。
法則五:相對(duì)領(lǐng)先,半步即可。
田徑比賽中,有經(jīng)驗(yàn)的運(yùn)動(dòng)員往往并不拼出全部力量,而是看對(duì)手的情況行事,講求“永遠(yuǎn)領(lǐng)先對(duì)手半步”。為什么?因?yàn)閵Z取金牌并不需要絕對(duì)的遙遙領(lǐng)先,只要比對(duì)手相對(duì)地領(lǐng)先一點(diǎn)即可。況且,追求絕對(duì)的領(lǐng)先是要冒較大風(fēng)險(xiǎn)的,往往出現(xiàn)“提前爆發(fā)”、“后繼乏力”、“過(guò)早透支”等惡果,最后反而會(huì)失敗。
同樣道理,在新品上市中,精明的企業(yè)也善于“相對(duì)領(lǐng)先,半步即可”。因?yàn)椋?1)顧客只能在市面上出售的商品中進(jìn)行選擇,這樣,只要你領(lǐng)先對(duì)手一點(diǎn),就具備了更強(qiáng)勁的先進(jìn)性和競(jìng)爭(zhēng)力,就能擊敗對(duì)手,引誘并說(shuō)服顧客做出購(gòu)買決策。(2)若追求太過(guò)超前的絕對(duì)領(lǐng)先,一方面會(huì)付出過(guò)多的開(kāi)發(fā)成本,另一方面,必然要拖延上市時(shí)間,不符合前述的“生死時(shí)速”法則。(3)在市場(chǎng)容量客觀不變的前提下,相對(duì)領(lǐng)先、多步到位,能多次重復(fù)覆蓋市場(chǎng),這就等于“人為地”擴(kuò)大了市場(chǎng)容量;而絕對(duì)領(lǐng)先、一步到位,則達(dá)不到這種效果。比如微軟的windows軟件,若從win95一下子到winxp,就難以取得95、98、2000、xp的逐步完善之效果。
法則六:先打雷再下雨。
新品上市之前,預(yù)先展開(kāi)宣傳攻勢(shì),能為上市成功打下良好基礎(chǔ)。在當(dāng)今供大于求的市場(chǎng)“滯脹時(shí)代”,銷售就是“存在即被感知”——顧客只相信、購(gòu)買他們所“感知”(即:知道、聽(tīng)說(shuō))的產(chǎn)品,任憑你產(chǎn)品多么優(yōu)秀,如果不善于廣告宣傳,沒(méi)被顧客“感知”,就很難銷售出去,就等于“不存在”。那種“先上市、再慢慢宣傳”的想法和做法,都已經(jīng)落伍成“舊石器時(shí)代的生意經(jīng)”了。綜觀所有成功的新品上市案例,會(huì)發(fā)現(xiàn)無(wú)一不是先打雷后下雨的。
先期的宣傳,具有以下作用:(1)預(yù)先告知消費(fèi)者,讓他們較詳盡地了解新品的有關(guān)信息,激發(fā)消費(fèi)欲望,培育市場(chǎng)需求。(2)廣告所帶來(lái)的知名度、美譽(yù)度和吸引力,能夠說(shuō)服經(jīng)銷商,增強(qiáng)他們的經(jīng)銷熱情和信心,利于通路的順利構(gòu)建。
法則七:蘿卜快了要洗泥。
有句話叫“蘿卜快了不洗泥”,意指單純追求速度和數(shù)量,卻忽視了質(zhì)量。在新品上市中,這種現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生:企業(yè)一看上市之初十分暢銷,就加大馬力,使生產(chǎn)線超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),甚至不經(jīng)嚴(yán)格審查,就草率地進(jìn)行oem生產(chǎn)。結(jié)果,由于質(zhì)量控制不嚴(yán)、次品太多,很快就導(dǎo)致退貨、訴訟、賠償、聲討、曝光,自毀商譽(yù)。
某藥品企業(yè)的一個(gè)新品上市之初,由于策劃絕妙,取得了巨大成功。為了滿足旺盛的需貨量,就放松了對(duì)質(zhì)量的監(jiān)控,片面強(qiáng)調(diào)“多、快、省”,忽視了“好”字。結(jié)果不到半年,它就被“紅牌罰下”了。該企業(yè)很是后悔,說(shuō)當(dāng)初不該不聽(tīng)你老李的勸告,云云。然而,世上沒(méi)有“可以重來(lái)一次的月光寶盒”,只有學(xué)學(xué)阿q老前輩唱唱:“鏘——鏘——,悔不該錯(cuò)斬了趙賢弟……”
因此,新品上市要想“暢銷而且長(zhǎng)銷”,就必須一如既往地嚴(yán)格控制產(chǎn)品質(zhì)量,寧缺勿濫。切記:今天蘿卜快了不洗泥,明天后悔眼淚流成泥,連帶泥的蘿卜也沒(méi)得洗矣。
上市營(yíng)銷方案篇十
二、總體思路。
充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢(shì)以及超前創(chuàng)新的活動(dòng)安排,通過(guò)一系列的宣傳策劃,利用_月的黃金季節(jié)組織富有實(shí)效的“辦婚宴,到__”為主題的營(yíng)銷活動(dòng),使__飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。
三、活動(dòng)時(shí)間。
____年__月至____年__月。
四、活動(dòng)內(nèi)容。
1、滿十席以上免費(fèi)提供婚慶音響設(shè)施。
2、滿十席以上免費(fèi)提供大堂迎賓牌兩塊。
3、滿十席以上免費(fèi)提供創(chuàng)意絹花拱門(mén)一道。
4、滿十席以上免費(fèi)提供大堂外喜慶橫幅一條。
5、滿十五席以上免費(fèi)提供宴會(huì)大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。
6、滿十五席以上免費(fèi)提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。
7、滿十五席以上免費(fèi)提供主桌精美臺(tái)花(鮮花)一份。
8、預(yù)定婚宴688元/席以上(含688元/席)達(dá)十席之多者婚宴當(dāng)天將可獲贈(zèng)多層婚慶蛋糕一份。
五、婚宴套餐標(biāo)準(zhǔn)。
1、百年好合宴688/桌(10人)。
2、金玉良緣宴788/桌(10人)。
3、珠聯(lián)璧合宴888/桌(10人)。
4、龍鳳呈祥宴988/桌(10人)。
5、佳偶天成宴1088/桌(10人)。
六、宣傳推廣。
1、把此次活動(dòng)內(nèi)容配以圖片說(shuō)明制作成宣傳折頁(yè)。
—報(bào)紙夾放。
—鬧市區(qū)人員發(fā)放。
—與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作,并將宣傳折頁(yè)放置在其店內(nèi)。
—放置在飯店各營(yíng)業(yè)點(diǎn)。
2、電梯間pop/大堂pop。
把本次活動(dòng)內(nèi)容做成宣傳海報(bào),掛置在飯店電梯間內(nèi),以便于客人了解和推廣。
七、部門(mén)分工。
1、營(yíng)銷部負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的對(duì)外聯(lián)系宣傳與制作。
2、餐飲部前廳負(fù)責(zé)具體的操作與服務(wù)及場(chǎng)景布置等事宜。
3、餐飲廚房負(fù)責(zé)此次活動(dòng)菜品與菜價(jià)的核定工作。
4、總辦負(fù)責(zé)組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁(yè)。
5、房務(wù)部負(fù)責(zé)婚房的準(zhǔn)備工作。
6、其他各部門(mén)熟知此活動(dòng)內(nèi)容,配合飯店做好本活動(dòng)的宣傳推廣。
八、費(fèi)用預(yù)算。
1、絹花拱門(mén):2。35米_米=___元(可長(zhǎng)期使用)。
2、普通噴繪噴繪:_元/平方米__平方米=___元(姓名處粘貼,整體可重復(fù)利用)。
3、桌花:35元/份_份=35元。
4、婚房:豪華單人間___元/間夜。
5、蛋糕:180元/份。
7、宣傳折頁(yè):_/張__張=___元。
8、報(bào)紙夾放費(fèi):_元/張___張=___元。
9、電梯間pop:___元/幅_幅=___元。
九、附宣傳折頁(yè)樣(略)。
十、備注。
上市營(yíng)銷方案篇十一
根據(jù)有效合作學(xué)習(xí)特點(diǎn),按照“組內(nèi)異質(zhì)、組間同質(zhì)”的原則來(lái)分組,每組的學(xué)生在學(xué)習(xí)能力、組織能力、性別、個(gè)性、興趣、特長(zhǎng)等方面進(jìn)行合理搭配,以此來(lái)保證組內(nèi)成員間的差異性、互補(bǔ)性和組間競(jìng)爭(zhēng)的公平性。如:在教學(xué)中,一般我們根據(jù)學(xué)生的四列橫隊(duì)(或者四路縱隊(duì))把學(xué)生分成四個(gè)大組,這樣的分組只適應(yīng)學(xué)習(xí)同一個(gè)簡(jiǎn)單的內(nèi)容,如做游戲,分小組400-600米自然地形跑,但帶有技術(shù)性的項(xiàng)目,我一般按人數(shù)要求來(lái)分組,如二人一組籃球傳球技術(shù)學(xué)習(xí),四人一組足球傳球練習(xí),6-8人一組迎面接力等;分組時(shí)學(xué)生既可以自由結(jié)合,也可以教師引導(dǎo)結(jié)合,此時(shí)教師還得隨時(shí)關(guān)注游離在組外的學(xué)生,這些學(xué)生往往自身原因,許多小組“不歡迎”,被“拒之合作大門(mén)門(mén)之外”,此時(shí)教師盡快“牽線搭橋”,讓這些人歸隊(duì),此外,教師還得盡量考慮合作的每組中有的活潑好動(dòng)的,有文靜內(nèi)秀的;或者有的是學(xué)習(xí)上較好的學(xué)生,有的是學(xué)習(xí)困難者……在教學(xué)活動(dòng)中教師根據(jù)合作學(xué)習(xí)的內(nèi)容來(lái)靈活確定合作的組別,讓每個(gè)學(xué)生參與到合作中去,享受合作帶來(lái)的樂(lè)趣。
教師開(kāi)始運(yùn)用小組合作時(shí),應(yīng)改先從小問(wèn)題著手,由小小組合作開(kāi)始逐步過(guò)度到大范圍合作學(xué)習(xí),從二人到四人再到七八人的合作,在實(shí)踐中提升合作的質(zhì)量,逐漸形成規(guī)范的、生動(dòng)的小組合作學(xué)習(xí)。教師不要擔(dān)心合作過(guò)程會(huì)花去過(guò)多的時(shí)間,拖延教學(xué),影響效果,殊不知“磨刀不誤砍柴功”,此時(shí)要保證學(xué)生合作練習(xí)、主動(dòng)參與、探究交流表現(xiàn)的時(shí)間,讓學(xué)生在動(dòng)手、動(dòng)腦、動(dòng)口、的交互合作中感受體驗(yàn)小組合作學(xué)習(xí)帶來(lái)的真正樂(lè)趣,這種方式遠(yuǎn)比教師中斷學(xué)生的合作討論,由老師或個(gè)別優(yōu)秀學(xué)生說(shuō)出他們的感受要強(qiáng)的多,學(xué)生獲得的對(duì)體育運(yùn)動(dòng)的感受、體驗(yàn)、對(duì)學(xué)習(xí)過(guò)程的體驗(yàn)、對(duì)學(xué)習(xí)方式的感悟也將是截然不同的,作為體育教師我們絕不能因小失大。另外,在小組表演、展示中我們應(yīng)盡可能讓不同程度、不同特長(zhǎng)學(xué)生的體育運(yùn)動(dòng)技術(shù)、技能充分地發(fā)揮,尤其是激發(fā)所謂學(xué)習(xí)困難者的興趣和自信,使多數(shù)學(xué)生能很好地完成合作學(xué)習(xí)的目標(biāo)任務(wù),并逐漸擴(kuò)大合作面,從而提升合作學(xué)習(xí)的價(jià)值和有效性。
式。
體育中的很多項(xiàng)目需要合作學(xué)習(xí),而學(xué)生本身就是一種很好的教學(xué)資源,因此體育課堂上的生生之間的合作常見(jiàn)不鮮。每個(gè)學(xué)生獲取受教育的機(jī)會(huì)多、渠道廣,他們身上都具有一定的信息,我們老師應(yīng)很好地利用這種財(cái)富、智慧、資源,創(chuàng)設(shè)相互學(xué)習(xí)、相互幫助、相互交流、共同進(jìn)步的氣氛,共同完成每堂課的教學(xué)目標(biāo)。采用師生合作的形式,首先要建立新型的師生關(guān)系。體育新課程推崇一種開(kāi)放的、“合作伙伴”式的師生關(guān)系,正如美國(guó)教育學(xué)家多爾說(shuō)的那樣:教師在師生關(guān)系中的地位是“平等中的首席”。由此看來(lái),老師和學(xué)生是互相合作的一方,平等參與式和合作互補(bǔ)式都是良好的方式。
在合作學(xué)習(xí)中,需要教師的正確組織、指導(dǎo)與協(xié)調(diào)。小組合作學(xué)習(xí)的過(guò)程,教師很有必要參與其中,了解情況,并給予適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)和幫助,及時(shí)扭轉(zhuǎn)小組內(nèi)學(xué)生參與不均衡和小組長(zhǎng)說(shuō)了算的局面,有時(shí)還可以直接參與到小組的討論中去,這對(duì)于體育課中的合作學(xué)習(xí)顯得尤為突出。久而久之,組內(nèi)學(xué)生會(huì)越來(lái)越感到自身在小組合作中的價(jià)值;合作、探究的興趣也會(huì)愈來(lái)愈濃厚。相反如果教師放任自由,小組合作過(guò)程容易偏離中心,這時(shí)的合作學(xué)習(xí)成了形式主義,既浪費(fèi)時(shí)間又丟了合作的本質(zhì)。
在對(duì)小組合作學(xué)習(xí)進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí),小組的合作表現(xiàn)應(yīng)做為主要指標(biāo)。在課堂討論中,教師盡可能以小組為單位組織發(fā)言,讓發(fā)言人代表本組匯報(bào)小組學(xué)習(xí)的結(jié)果;在學(xué)業(yè)成績(jī)上,教師在公平分組的情況下可以考慮用小組平均分加個(gè)人成績(jī)做為學(xué)習(xí)小組成員平時(shí)成績(jī)。這種捆綁式的成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)有利于學(xué)生加強(qiáng)小組合作,達(dá)到共同提高的目的。
另外,在小組合作、分組表現(xiàn)中,教師應(yīng)善于從不同角度發(fā)現(xiàn)各組的優(yōu)點(diǎn),多一些激勵(lì),少一些否定和各組間誰(shuí)好誰(shuí)不好的評(píng)價(jià)。教師的評(píng)價(jià)要讓學(xué)生側(cè)面間接地感到自己與他人(組)的距離,認(rèn)識(shí)到不足,明確努力的方向。我在平時(shí)的教學(xué)實(shí)踐中,發(fā)現(xiàn)合作討論結(jié)束后的分組表現(xiàn)過(guò)程很容易造成各個(gè)小組間的小集體主義傾向,不利于各組間的交流,這時(shí)教師合理貼切的評(píng)價(jià)會(huì)起到很好的協(xié)調(diào)作用。
小組合作是新時(shí)期體育教師的職責(zé),讓學(xué)生學(xué)會(huì)有效地合作更是我們體育教育工作者的追求。讓有效地合作學(xué)習(xí)成為體育課堂一道亮麗的風(fēng)景,讓我們的體育教學(xué)煥發(fā)無(wú)限的生機(jī)和無(wú)窮的魅力。
上市營(yíng)銷方案篇十二
1、端午節(jié)特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做過(guò)類似的促銷,花樣繁多,旨在營(yíng)造節(jié)日氣氛,吸引消費(fèi)者的過(guò)節(jié)樂(lè)趣。
2、整合資源促銷。相關(guān)的配套促銷,可以進(jìn)一步體現(xiàn)酒店服務(wù)的人性化,整合一切可以調(diào)用的資源進(jìn)行促銷,即可吸引消費(fèi)者的目光,也可以提高酒店的收益。
3、親友團(tuán)購(gòu)價(jià)。端午節(jié)是親朋好友團(tuán)聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡(jiǎn)單的事。親友團(tuán)購(gòu)價(jià),針對(duì)的就是相聚一起的人親朋好友。
4、提前預(yù)購(gòu)價(jià)。可以刺激消費(fèi)者提前預(yù)定。
5、廣告創(chuàng)意。
(1)廣告口號(hào):
“品位出棕,眾不同“。
“選品牌,當(dāng)然體面過(guò)人”
“華粽子第品”
(2)媒介標(biāo)題:
“選品牌,當(dāng)然體面過(guò)人”
“五芳齋您同品味國(guó)食文化清芬”
“品位生活好滋味”
“粽子王-五芳齋”
“自浙江嘉興專業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)-五芳齋”
(3)文案創(chuàng)作。
酒店餐飲端午節(jié)促銷方案參考一。
稻香湖景酒店在端午節(jié)來(lái)臨之際,特推出了以下優(yōu)惠活動(dòng):
客房?jī)?yōu)惠活動(dòng):
五星區(qū)特惠客房:400元/間夜。
四星區(qū)特惠客房:350元/間夜。
餐飲優(yōu)惠活動(dòng):
三餐贈(zèng)送稻香湖小棗糯米棕。
餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)。
店外優(yōu)惠活動(dòng):
贈(zèng)送鳳凰嶺自然風(fēng)景區(qū)5折優(yōu)惠券。
贈(zèng)送西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券。
地址:___。
上市營(yíng)銷方案篇十三
中秋佳節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷的'大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好時(shí)機(jī),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
“中秋同歡喜,好禮送不?!?/p>
針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。
9月12日——9月21日。
打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以得到快照一張。
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備。
上市營(yíng)銷方案篇十四
春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票:888元/張,包括:
(1)餐飲:600元/桌,(含服務(wù)費(fèi)、僅限1、2、17樓餐廳)。
(2)客房:160元/間。天(含雙早、含服務(wù)費(fèi))。
二、客房:
1、自1月30日(年三十)至2月14日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間。天(含早、含服)。
2、2月2日-8日,凡入住榮華客房者,均獲得精美禮品一份。
三、餐飲:
1、春節(jié)特別推出“吉祥如意”年夜飯:
577元/桌、677元/桌、877元/桌。
提前預(yù)定年夜飯,贈(zèng)送“榮華富貴吉祥餃子”一份,同時(shí)惠贈(zèng)“全家?!币粡?。
預(yù)定熱線:___。
二樓宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐:
良朋相聚宴:699元/桌。
金玉滿堂宴:799元/桌。
富貴吉祥宴:899元/桌。
四:溫馨服務(wù)、陽(yáng)光娛樂(lè):
(1)__酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的dj技師,能容納50-100人,是同學(xué)聚會(huì)、生日party、小型舞會(huì)的去處。春節(jié)期間包場(chǎng)5折優(yōu)惠。
(2)名煙專柜匯聚國(guó)內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的首選。
(3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù)。
五、情人節(jié):甜蜜情人節(jié)燭光套餐。
“情人節(jié)燭光套餐”360元(包括餐飲:200元、客房160元)無(wú)服務(wù)費(fèi),客房含雙份早餐。
提前一周預(yù)定者,可免費(fèi)在廣播電臺(tái)點(diǎn)歌一首。
提前三天預(yù)定者,可獲贈(zèng)精美巧克力一盒。
一市場(chǎng)分析:隨著20__年的到來(lái),市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國(guó)家政策的改變,酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)變得異常激烈,營(yíng)銷觀念也從以原來(lái)的自我為中心的產(chǎn)品觀念,生產(chǎn)觀念和推銷觀念,逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場(chǎng)營(yíng)銷觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標(biāo)可以概括為一句話:創(chuàng)造增加并保留住客源。
三營(yíng)銷方案推行總體目標(biāo):根據(jù)當(dāng)前酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和國(guó)家政策調(diào)整,我們酒店也同時(shí)應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)的調(diào)整自己的營(yíng)銷策略,把原來(lái)餐飲以政府和公司消費(fèi)為主的模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐匝缦哟秊橹黧w,擴(kuò)大楚漢酒店在固鎮(zhèn)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的知名度,引導(dǎo)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
1,酒店定位:。
營(yíng)主體側(cè)重于散客消費(fèi)為主體還是側(cè)重于宴席接待為主題,前期不應(yīng)貪大求高,應(yīng)把成本降到最低從而限度的賺取人氣。2,菜肴定價(jià):。
要針對(duì)本地及周邊的消費(fèi)情況及本地周邊的同類酒店菜肴價(jià)格,適當(dāng)降低一點(diǎn),以期迅速打開(kāi)市場(chǎng)。我們要制定最低保護(hù)價(jià),團(tuán)隊(duì)價(jià),散客價(jià),會(huì)員價(jià)等明確的價(jià)格檔次,以便各部門(mén)根據(jù)權(quán)限實(shí)施全員推廣。
3,菜肴味道和分量:。
既然我們是做酒店餐飲,當(dāng)然要給別人吃東西,現(xiàn)在人們吃東西很講究,酒店后廚廚師很重要?,F(xiàn)在廚師做菜就跟寫(xiě)一篇文章一樣,一篇好的文章首先要先感動(dòng)自己,酒店要留住客人,首先就是要先感動(dòng)客人的胃!我們廚師要做出自己的特色,自己的看家菜。另外出品菜肴的分量也是重中之重,我們前期不要過(guò)分追求利潤(rùn),哪怕生意再好或再差我們都要讓顧客感受到實(shí)惠,我們要讓顧客從菜品和價(jià)格上感受到物有所值,俗話說(shuō)“你給客人吃好,客人才會(huì)給你吃好”!4,每日特價(jià)菜:。
雖然此方法比較普遍,但效果不錯(cuò)。每周一至周日每天都向客人推出一道特價(jià)菜,讓前來(lái)消費(fèi)的客人感受到實(shí)惠。
5,媒體、廣告宣傳:。
b,在縣區(qū)主要路口,居民區(qū)等繁華地段掛橫幅宣傳標(biāo)語(yǔ)或張貼宣。
傳海報(bào),在酒店樓前花園樹(shù)立一個(gè)長(zhǎng)期廣告牌,晚上打亮燈光。c,在固鎮(zhèn)《金點(diǎn)子》報(bào)刊或固鎮(zhèn)電視臺(tái)做廣告宣傳。
d,在固鎮(zhèn)的公交車或出租車上貼關(guān)于酒店的宣傳海報(bào)或標(biāo)語(yǔ),讓乘客上車就能夠看到“楚漢國(guó)際酒店”的字樣,使其深入人心。6,改變營(yíng)銷策略(重點(diǎn)營(yíng)銷部):。
區(qū)域劃分,責(zé)任營(yíng)銷。改變營(yíng)銷的關(guān)鍵就是我們要做到“分”,“搶”,“創(chuàng)”,“維”四個(gè)字。
分:分管營(yíng)銷范圍,劃區(qū)域營(yíng)銷,工作細(xì)節(jié)化。有專人負(fù)責(zé),專人跟蹤,專人維護(hù)。
搶:搶別的酒店的客戶資料,搶各企事業(yè)單位的用餐和會(huì)議信息。客戶資料是我們酒店經(jīng)營(yíng)的命脈,詳細(xì)的客戶檔案是酒店成功的關(guān)鍵。
創(chuàng):創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷方法及營(yíng)銷思路,做到人無(wú)我有,人有我精。
維:不花錢(qián),永遠(yuǎn)掙不到錢(qián)。營(yíng)銷經(jīng)理每月固定請(qǐng)自己的客戶消費(fèi)(吃飯,唱歌,足浴等),而營(yíng)銷經(jīng)理每月至少一次讓你的客戶來(lái)我們酒店消費(fèi),否則營(yíng)銷經(jīng)理就是失職的。
7,餐飲部?jī)?nèi)部?jī)?yōu)惠政策:宴席接待散客接待。
(1)宴席接待(婚宴、滿月等):。
a,凡在此方案推銷期間,在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿12桌以上的客戶,酒店贈(zèng)送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴,酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車一輛供其當(dāng)天上午使用。
b,凡在此方案推銷期間,在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿20桌。
上的客戶,酒店贈(zèng)送其相同檔次的菜肴1桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴,酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車一輛供其當(dāng)天上午使用。
c,凡在此方案推銷期間,在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿30桌以上的客戶,酒店贈(zèng)送其相同檔次的菜肴2桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴,酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車一輛供其當(dāng)天上午使用并送婚房一間(單人間)。
(2)散客接待(零客、政府及公司人員):。
a、凡到本店餐廳消費(fèi)的單位或個(gè)人均送其精美餐前水果一份。b、為促進(jìn)零客包廂消費(fèi),楚漢國(guó)際大酒店特推出每天一道特價(jià)菜(星期一至星期日),菜品不重復(fù),供客人消費(fèi),為其帶來(lái)相應(yīng)實(shí)惠。c、凡在此方案推銷期間,在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部包廂消費(fèi)的協(xié)議單位,小包消費(fèi)的客戶餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒2瓶、中包消費(fèi)的客戶餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒4瓶、大包消費(fèi)的客戶餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒6瓶。
b、凡在次方案推銷期間,個(gè)人包廂一次性消費(fèi)滿600元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人,酒店贈(zèng)送其100元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)及ktv歡唱券1張。
d、凡在次方案推銷期間,個(gè)人包廂一次性消費(fèi)滿800元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人,酒店贈(zèng)送其200元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)及ktv歡唱券2張。
e、平時(shí)可根據(jù)當(dāng)日客情(如客人生日)及節(jié)日期間經(jīng)部門(mén)主管同意后為前來(lái)消費(fèi)的客人免費(fèi)送上一道當(dāng)日的特價(jià)菜或本店特色菜肴。
8,借力打力,利用各種機(jī)會(huì),時(shí)間進(jìn)行營(yíng)銷的策劃點(diǎn)子,例如各個(gè)節(jié)假日可以根據(jù)各個(gè)節(jié)假日的特點(diǎn)制定不同形式的餐飲,優(yōu)惠等活動(dòng)主導(dǎo)帶動(dòng)消費(fèi)。
上市營(yíng)銷方案篇十五
企劃年度工作總體指導(dǎo)思想是:以“打造_市餐飲第一服務(wù)品牌”為中心,建立、完善、規(guī)范企劃部的內(nèi)部管理機(jī)制,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)文化的建設(shè),為完成公司制定的各項(xiàng)年度工作目標(biāo)提供企劃思路,實(shí)現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。
一、目標(biāo)。
1、在這一年,通過(guò)多種媒體形式的整合進(jìn)行餐飲宣傳,要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效,逐漸占領(lǐng)_餐飲第一品牌,推進(jìn)_餐飲餐飲的品牌以外,推動(dòng)并穩(wěn)固_餐飲十年知名度的_餐飲品牌。
2、年企劃力爭(zhēng)用最少的拓展費(fèi)用做的市場(chǎng)宣傳;。
二、節(jié)日對(duì)應(yīng)的促銷活動(dòng)類型推介。
1、國(guó)內(nèi)外重要節(jié)日促銷:包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽(yáng)節(jié)、圣誕節(jié)等,做綜合性促銷,如元宵節(jié),推出猜燈謎、有獎(jiǎng)?wù)髀?lián)活動(dòng)等。(實(shí)際建議根據(jù)_餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動(dòng))。
2、_周年慶促銷活動(dòng):建議以綜合性宣傳推廣方式進(jìn)行,促銷力度應(yīng)相對(duì)較大。各種宣傳須到位,如運(yùn)用led電子屏、條幅、短信、dm、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。
3、例行性促銷:可根據(jù)餐飲其他部門(mén)需求臨時(shí)制定,主要是針對(duì)餐飲季節(jié)性菜單更新,新品上市等需求加以運(yùn)作。如淡季推出“大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)”、“餐飲菜品品鑒活動(dòng)”“每季度積分兌換活動(dòng)”等。
4、競(jìng)爭(zhēng)性促銷,主要針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手餐飲所做的促銷,以推出優(yōu)質(zhì)服務(wù)、特價(jià)、買贈(zèng)為主。
5、促銷方案的制定要?jiǎng)?chuàng)新,但不能脫離實(shí)際情況,嘩眾取寵,要因地制宜、易于操作,對(duì)后期做評(píng)估,具體計(jì)劃提前一個(gè)月做出。
6、結(jié)合“_餐飲vip會(huì)員”及“積分會(huì)員”與商家聯(lián)盟以及團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站進(jìn)行促銷活動(dòng),不斷吸引招募新會(huì)員。
三、宣傳、公益活動(dòng)計(jì)劃。
1、宣傳包括主題宣傳活動(dòng)(如春節(jié)拜年、消費(fèi)者日、消費(fèi)者座淡會(huì)、等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。
2、公益活動(dòng)。包括主題公益活動(dòng)(如重陽(yáng)節(jié)、植樹(shù)等)和例行性公益活動(dòng)(如助學(xué)、扶貧、幫困等),一年至少1次大型公益活動(dòng),費(fèi)用1萬(wàn)元左右。
3、加強(qiáng)與媒體合作,開(kāi)展各種形式的活動(dòng)和合作。
四、廣告位招租及dm內(nèi)刊招商。
1、針對(duì)_餐飲各個(gè)分店、形成一個(gè)店內(nèi)廣告位招租。(主要針對(duì)商家聯(lián)盟)。
2、每季度內(nèi)部dm報(bào)刊,進(jìn)行廣告招商。
五、加強(qiáng)餐飲的企業(yè)文化渲染。
1、規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。
2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。
3、節(jié)假日主題促銷活動(dòng)做文字介紹。
4、每期dm內(nèi)刊介紹生活小常識(shí)。(如用車常識(shí)、車輛維護(hù)常識(shí)、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識(shí)、菜譜等)。
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