2023年酒店企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃大全(18篇)

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2023年酒店企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃大全(18篇)
時(shí)間:2023-11-17 09:08:14     小編:琴心月

擁有一個(gè)良好的計(jì)劃可以提高工作和學(xué)習(xí)的效率。為了更好地執(zhí)行計(jì)劃,我們可以將計(jì)劃細(xì)分為具體的小步驟,并設(shè)置明確的時(shí)間節(jié)點(diǎn)。通過研讀這些范文,我們可以了解到一些計(jì)劃制定的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。

酒店企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃篇一

為增強(qiáng)我公司安全管理人員對(duì)安全生產(chǎn)的管理和監(jiān)督能力,提高安全意識(shí)和安全防護(hù)能力,減少事故發(fā)生,建立和完善安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育制度,按照湖南住建廳的相關(guān)規(guī)定,特制定湖南省第六工程有限公司安全管理人員培訓(xùn)計(jì)劃。

公司安全管理部門負(fù)責(zé)安全管理人員培訓(xùn)工作。

公司安全管理部門負(fù)責(zé)在每年初制定本年度安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)計(jì)劃,并按計(jì)劃組織實(shí)施,同時(shí)應(yīng)將教育培訓(xùn)計(jì)劃和實(shí)施情況報(bào)公司安全管理部門。

公司每年要提取專門經(jīng)費(fèi),確保足額安全生產(chǎn)培訓(xùn)經(jīng)費(fèi),并將列支記錄登記清楚。

從事公司安全管理人員安全培訓(xùn)工作人員的資格,應(yīng)當(dāng)具備以下條件并將人員名單上級(jí)管理部門:

1、具有中級(jí)以上專業(yè)技術(shù)職稱;

2、有5年以上施工現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)或從事企業(yè)安全教學(xué)、法規(guī)等方面工作5年以上的人員。安全培訓(xùn)教育實(shí)行登記制度,公司建立安全管理人員的安全培訓(xùn)教育檔案,沒有接受安全培訓(xùn)教育的管理人員,不得在施工現(xiàn)場(chǎng)從事管理活動(dòng)。

安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)的主要內(nèi)容包括:

1、安全生產(chǎn)法律法規(guī);

2、安全生產(chǎn)規(guī)章制度、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程;

3、安全生產(chǎn)管理知識(shí)、安全生產(chǎn)技術(shù)知識(shí)及崗位操作技能;

4、安全設(shè)備、設(shè)施、工具、勞動(dòng)防護(hù)用品的使用、維護(hù)和保管知識(shí);

5、生產(chǎn)安全事故的防范和應(yīng)急措施、自救互救知識(shí);

6、生產(chǎn)安全事故案例及啟示;

7、其他應(yīng)當(dāng)具備的安全生產(chǎn)知識(shí)和技能。

1、企業(yè)主要負(fù)責(zé)人和管理人員具備相應(yīng)安全知識(shí)和管理能力,培訓(xùn)合格后,持國家有關(guān)規(guī)定的職業(yè)資格證書上崗。公司主要負(fù)責(zé)人和安全生產(chǎn)管理人員初次安全培訓(xùn)時(shí)間不得少于32學(xué)時(shí),每年再培訓(xùn)時(shí)間不得少于12學(xué)時(shí)。

2、公司安全管理部門每年組織對(duì)企業(yè)法定代表人,項(xiàng)目經(jīng)理、專職安全管理人員和特殊工種作業(yè)人員進(jìn)行一次專門的安全培訓(xùn)。企業(yè)法定代表人、項(xiàng)目經(jīng)理專門培訓(xùn)時(shí)間為4學(xué)時(shí),專職安全管理人員安全專業(yè)技術(shù)業(yè)務(wù)培訓(xùn)時(shí)間為8學(xué)時(shí),特殊工種作業(yè)人員有針對(duì)性的安全培訓(xùn)時(shí)間為10學(xué)時(shí)。

3、建立安全培訓(xùn)檔案;規(guī)范記錄培訓(xùn)內(nèi)容和結(jié)果。

4、制定安全生產(chǎn)宣傳教育年度計(jì)劃;積極開展“安全生產(chǎn)月”、“安康杯”、“零事故”等安全生產(chǎn)宣傳活動(dòng);開展職工參與的寓教于樂宣傳活動(dòng)。

6、企業(yè)安全教育培訓(xùn)工作情況將納入企業(yè)管理考核,考核結(jié)果將作為公司各項(xiàng)評(píng)選等的依據(jù)。

酒店企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃篇二

根據(jù)施工企業(yè)安全教育培訓(xùn)的需求,結(jié)合我公司施工生產(chǎn)情況,為加強(qiáng)我公司安全管理,不斷提高職工的安全意識(shí)和安全素質(zhì),深入貫徹公司“安全第一、預(yù)防為主”的方針,確保安全管理體系的高效運(yùn)轉(zhuǎn),特制定我公司20xx年度安全教育培訓(xùn)計(jì)劃,具體內(nèi)容如下:

安全教育培訓(xùn)對(duì)象:公司安全管理人員、項(xiàng)目經(jīng)理、安全員、特殊工種和技崗人員(包括新入場(chǎng)和轉(zhuǎn)崗人員)。

1、安全教育培訓(xùn)內(nèi)容:施工企業(yè)安全生產(chǎn)法規(guī)、政策,安全生產(chǎn)發(fā)展新動(dòng)向,安全生產(chǎn)意識(shí)教育。

2、安全教育培訓(xùn)方法:內(nèi)部強(qiáng)化培訓(xùn)、參加上級(jí)主管部門組織的培訓(xùn)。

3、安全教育培訓(xùn)時(shí)間:內(nèi)部強(qiáng)化培訓(xùn)安排在年初、年末的空閑時(shí)間。上級(jí)主管部門培訓(xùn)根據(jù)要求按時(shí)參加。

4、培訓(xùn)地點(diǎn):公司會(huì)議室。

5、安全教育培訓(xùn)目的:強(qiáng)化安全生產(chǎn)意識(shí),提高安全管理水平,搞好安全生產(chǎn)。

1、安全教育培訓(xùn)內(nèi)容:施工企業(yè)安全生產(chǎn)法規(guī)、政策,公司各項(xiàng)安全管理制度,施工安全檢查標(biāo)準(zhǔn),安全生產(chǎn)發(fā)展新動(dòng)向,安全技術(shù)技能培訓(xùn),潛在的危險(xiǎn)因素及防范措施,安全生產(chǎn)意識(shí)教育。

2、安全教育培訓(xùn)方法:內(nèi)部強(qiáng)化培訓(xùn)、參加上級(jí)主管部門組織的培訓(xùn)。

3、安全教育培訓(xùn)時(shí)間:內(nèi)部強(qiáng)化培訓(xùn)安排在年初年末的空閑時(shí)間及安全生產(chǎn)月期間。上級(jí)主管部門組織的培訓(xùn)根據(jù)要求按時(shí)參加。

4、培訓(xùn)地點(diǎn):公司會(huì)議室。

5、安全教育培訓(xùn)目的:強(qiáng)化安全生產(chǎn)意識(shí),提高安全管理水平,搞好安全生產(chǎn)。

1、安全教育培訓(xùn)內(nèi)容:公司各項(xiàng)安全管理制度,安全生產(chǎn)基本常識(shí),施工安全技術(shù)操作規(guī)程,安全技術(shù)技能培訓(xùn),潛在的危險(xiǎn)因素及防范措施,安全生產(chǎn)意識(shí)教育。

2、安全教育培訓(xùn)方法:內(nèi)部強(qiáng)化培訓(xùn)。

3、安全教育培訓(xùn)時(shí)間:內(nèi)部強(qiáng)化培訓(xùn)時(shí)間根據(jù)在建工程進(jìn)度進(jìn)行安排,每個(gè)工程培訓(xùn)次數(shù)不少于2次。

4、培訓(xùn)地點(diǎn):工程所在地會(huì)議室。

5、安全教育培訓(xùn)目的:強(qiáng)化安全生產(chǎn)和保護(hù)他人意識(shí),提高安全操作技能,搞好安全生產(chǎn)。

充分發(fā)揮各科室及項(xiàng)目部的作用:員工培訓(xùn)工作是一項(xiàng)綜合性的工作,它涉及到各科室、各項(xiàng)目部。充分發(fā)揮各科室及項(xiàng)目部的作用就可以保證員工培訓(xùn)工作按計(jì)劃實(shí)施,可以對(duì)員工培訓(xùn)工作進(jìn)行綜合管理,可以使員工培訓(xùn)工作更加緊密地與公司生產(chǎn)實(shí)際需要相結(jié)合。

建立培訓(xùn)、考核與使用相結(jié)合的制度:凡上級(jí)行政機(jī)關(guān)要求持證上崗的崗位,未經(jīng)培訓(xùn)合格不準(zhǔn)上崗;對(duì)企業(yè)提供培訓(xùn)機(jī)會(huì)未按要求接受培訓(xùn)的員工按公司有關(guān)培訓(xùn)管理規(guī)定進(jìn)行處罰。逐步形成人才考核、培養(yǎng)、使用相結(jié)合的管理模式。不斷修訂和完善員工培訓(xùn)管理規(guī)定,加強(qiáng)員工培訓(xùn)工作的監(jiān)控力度,保證按公司所需落實(shí)各項(xiàng)培訓(xùn)工作。

各科室、項(xiàng)目部的主管領(lǐng)導(dǎo)要重視員工培訓(xùn)工作,要指定專人負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作的日常管理,項(xiàng)目部要根據(jù)公司的員工培訓(xùn)計(jì)劃制定出實(shí)施計(jì)劃方案,并對(duì)項(xiàng)目部工人培訓(xùn)實(shí)施情況進(jìn)行監(jiān)控。

酒店企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃篇三

中層干部團(tuán)隊(duì)是企業(yè)管理體系中的關(guān)鍵一環(huán),是企業(yè)實(shí)際意義上的管理和執(zhí)行主體。既要關(guān)注企業(yè)戰(zhàn)略與目標(biāo),又要帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)實(shí)現(xiàn)基于企業(yè)目標(biāo)的團(tuán)隊(duì)目標(biāo)。因此,越來越多的企業(yè)更加關(guān)注中層干部,并加大對(duì)中層的管理與培訓(xùn)。

但是,不少企業(yè)的培訓(xùn)尤其是中層干部培訓(xùn)工作,仍停留在“引進(jìn)一兩個(gè)課,外出聽一兩個(gè)課程”這樣的松散形式上,對(duì)中層干部的系統(tǒng)化、科學(xué)化培訓(xùn)沒有多少認(rèn)識(shí)。下面,我擬圍繞中層干部究竟要怎么培訓(xùn),培訓(xùn)什么,如何開展,如何與干部管理聯(lián)結(jié)起來等問題談?wù)勎业目捶?,歸納起來即為做好中層干部培訓(xùn)要遵循五個(gè)要點(diǎn):

中層干部不是一個(gè)單純的角色,在下屬面前他代表著企業(yè),在下司面前他代表基層,在同事面前,他是管理協(xié)作某一環(huán)節(jié)或職責(zé)范疇的代表,而中層干部自身還要面臨崗位本職的挑戰(zhàn)。這四個(gè)關(guān)鍵角色合為一體,要求中層干部培訓(xùn)具備充分的角色認(rèn)知和管理意識(shí),要能很好的權(quán)衡和理順各種關(guān)系,要善于接收與分配工作,并承擔(dān)應(yīng)用的責(zé)任,更要懂得如何與企業(yè)中的各個(gè)利益群體形成良好共贏的格局。所有這些客觀要求,都為企業(yè)中層干部培訓(xùn)提供了內(nèi)容依據(jù)和參考。

了解了企業(yè)中層干部的特點(diǎn),就可以將依據(jù)特點(diǎn)對(duì)中層干部進(jìn)行分類。不同的特點(diǎn)反映不同的培訓(xùn)內(nèi)容需求,反映不同的培訓(xùn)接受能力,也反映對(duì)培訓(xùn)形式、培訓(xùn)組織安排的具體要求。

做中層干部培訓(xùn)必須有一個(gè)規(guī)劃,而規(guī)劃必須建立在對(duì)中層干部現(xiàn)狀了解的基礎(chǔ)之上,因此,盤點(diǎn)和了解中層干部現(xiàn)狀很重要。

盤點(diǎn):就是了解中層干部的客觀信息。要知道,企業(yè)的中層干部群體包括哪些人,不同的企業(yè)規(guī)模大小行業(yè)不同都是不一樣的,關(guān)鍵是他們必須具備共同的特點(diǎn),不具有決策職能,并有2-3個(gè)下屬或負(fù)責(zé)一定的管理職能,在職能下自己有決斷權(quán)并承擔(dān)責(zé)任。還要收集中層干部的各種必要的客觀條件:學(xué)歷、經(jīng)驗(yàn)、是否晉升、崗位任職年限、年齡、績效表現(xiàn)、獎(jiǎng)懲狀況、培訓(xùn)的情況等等,以表格化的形式進(jìn)行匯總。

分析:通常就是對(duì)主客觀信息的一個(gè)分析和掌握,說到底也就是一個(gè)主觀的綜合信息判斷。通過匯總分析,了解中層干部團(tuán)隊(duì)是否是稱職團(tuán)隊(duì),是否人員流失嚴(yán)重,是否有很好的梯隊(duì),是否培訓(xùn)充分,最大的問題在哪里等等問題,這些可變量將為培訓(xùn)提供價(jià)值依據(jù),也是中層干部培訓(xùn)開展的依據(jù)和參考。

培訓(xùn)通常是為了解決現(xiàn)有的問題并杜絕將發(fā)生的問題而存在的,不了解干部現(xiàn)狀的干部培訓(xùn)通常很難。

對(duì)所在企業(yè)的中層干部現(xiàn)狀有了一個(gè)全面的了解,接下來就需要收集分析中層干部的培訓(xùn)需求。中層干部培訓(xùn)的需求,科學(xué)地說應(yīng)歷經(jīng)“分析——收集——再分析”的三個(gè)過程。

第一階段:分析。第一次分析是依照經(jīng)過對(duì)中層干部現(xiàn)狀的了解,針對(duì)性的進(jìn)行需求收集的規(guī)劃,設(shè)計(jì)針對(duì)性的問卷和需求調(diào)查方法。

第二階段:收集。進(jìn)行培訓(xùn)需求收集的具體工作。

第三階段:再分析:對(duì)收集到的需求材料進(jìn)行整理、分析。一般來說,收集到的需求數(shù)據(jù)是很多樣的:有反映不足和問題的,有期望培訓(xùn)內(nèi)容的,有對(duì)過去培訓(xùn)提出批評(píng)和改正意見的……但無論如何,就是不能沒有接下來的培訓(xùn)怎么做,做什么,為什么這么做的建議和看法,因?yàn)?,這時(shí)接下來培訓(xùn)規(guī)劃的基礎(chǔ)。

需求數(shù)據(jù)多樣化,就必須進(jìn)行細(xì)致分析,去偽存真,去末求本,去現(xiàn)象求真相。得到整體關(guān)于中層干部的主客觀培訓(xùn)需求,所謂主觀是指他們認(rèn)為有什么問題,認(rèn)為該做什么培訓(xùn),而客觀是指他們的實(shí)際培訓(xùn)認(rèn)知與現(xiàn)狀,公司、部門、崗位的管理要求管理問題和管理需求等。

當(dāng)然,最后不得忽略的是,培訓(xùn)需求必不可少的要考慮的企業(yè)經(jīng)營發(fā)展的戰(zhàn)略和目標(biāo)。

培訓(xùn)是個(gè)范圍很大內(nèi)容很廣的用語,不同的時(shí)期由于中層干部的狀況不同,企業(yè)處于不同的發(fā)展階段,因此,培訓(xùn)的側(cè)重點(diǎn)必然有差異。

已經(jīng)清楚的了解到企業(yè)中層干部培訓(xùn)當(dāng)下的培訓(xùn)需求,就應(yīng)該確定當(dāng)前干部培訓(xùn)的目標(biāo),有了目標(biāo),培訓(xùn)工作就有了著眼點(diǎn),就要分解成幾個(gè)關(guān)鍵的工作來突出完成。舉例,根據(jù)需求的整體調(diào)整與分析,確認(rèn)今年年度目標(biāo)是培養(yǎng)中層干部梯隊(duì),那么相關(guān)的關(guān)鍵工作就出來(只針對(duì)培訓(xùn)來說),一是制定中層干部培訓(xùn)的規(guī)劃和計(jì)劃,二是確定不同梯隊(duì)層級(jí)的培訓(xùn)內(nèi)容和培訓(xùn)要求,三是如何評(píng)估培訓(xùn)目標(biāo)達(dá)成。

看似與培訓(xùn)無關(guān),其實(shí)這是很重要的工作。所有的管理工作都是這樣,有必要得到相關(guān)人的支持和理解,也許有些工作別人并不能夠接受,但是理解是必需的,如果他人不理解,工作就很難開展,這在現(xiàn)實(shí)的管理工作中不乏例證了。

酒店企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃篇四

企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃對(duì)于推動(dòng)企業(yè)組織人員的進(jìn)步,改善組織績效從而推動(dòng)企業(yè)發(fā)展十分重要。那如何制定與執(zhí)行呢?尤其針對(duì)中小企業(yè)而言,培訓(xùn)費(fèi)用預(yù)算有限,計(jì)劃做高了達(dá)不到,做低了又起不到應(yīng)有的作用,所以制定一份既能讓老板滿意,又能夠確實(shí)達(dá)到促進(jìn)企業(yè)發(fā)展的效果,著實(shí)需要企業(yè)人力資源部門好好思考一番。在此,培訓(xùn)專家給出以下建議,希望可以幫助企業(yè)制定出一份重點(diǎn)可行的優(yōu)秀企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃。

眾所周知,企業(yè)處于生命周期的不同發(fā)展階段(初創(chuàng)期、成長期、成熟期和衰退期),其各階段的發(fā)展戰(zhàn)略不同,相應(yīng)的人力資源戰(zhàn)略和企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃自然也會(huì)不同。這就需要相關(guān)人員根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況,有針對(duì)性地制訂企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃。

對(duì)于中小企業(yè)而言,首先要在企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃中確定需要通過培訓(xùn)達(dá)到什么樣的目標(biāo),是要提升銷售業(yè)績?還是要促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作?或者是增強(qiáng)技術(shù)研發(fā)實(shí)力?因?yàn)橹行∑髽I(yè)的培訓(xùn)預(yù)算有限,所以,培訓(xùn)目標(biāo)要具有可操作性及可衡量性,以便在培訓(xùn)過程中有效地檢查培訓(xùn)效果,并進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)評(píng)估。

確定好培訓(xùn)目標(biāo)后,就需要根據(jù)相應(yīng)的目標(biāo)選擇主要培訓(xùn)對(duì)象。需要提升銷售業(yè)績,那么培訓(xùn)對(duì)象就從營銷人員中選擇;需要增進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作,那么就針對(duì)業(yè)務(wù)骨干及管理人員;需要提升技術(shù)研發(fā)實(shí)力,那么培訓(xùn)對(duì)象可以定為關(guān)鍵技術(shù)人員等等。

確定好培訓(xùn)對(duì)象后,根據(jù)人員組成,對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行分組分類,然后進(jìn)行培訓(xùn)課程的選擇。選擇培訓(xùn)課程時(shí)要遵循輕重緩急的原則,對(duì)于達(dá)成培訓(xùn)目標(biāo)中的重點(diǎn)培訓(xùn)課程,比如針對(duì)企業(yè)的共性問題、影響企業(yè)發(fā)展的培訓(xùn),或者是針對(duì)重點(diǎn)對(duì)象進(jìn)行的培訓(xùn),需要人力資源部門認(rèn)真調(diào)研,然后選擇與制定最有效的培訓(xùn)課程。

接下來是確定培訓(xùn)形式。一般而言,培訓(xùn)形式可以分為外訓(xùn)和內(nèi)訓(xùn)兩種,外訓(xùn)就是安排人員參加專業(yè)培訓(xùn)公司組織的公開課或者專業(yè)研修、會(huì)議交流等,內(nèi)訓(xùn)則是組織企業(yè)人員在企業(yè)內(nèi)部集中培訓(xùn)與交流學(xué)習(xí)。內(nèi)訓(xùn)更有針對(duì)性,但是相應(yīng)的費(fèi)用預(yù)算更高,適合同時(shí)組織多數(shù)人員參加培訓(xùn);外訓(xùn)也能達(dá)成培訓(xùn)效果,且費(fèi)用相對(duì)更低,適合不同部門的人員參加不同主題的培訓(xùn)。

確定好培訓(xùn)形式后,接下來需要選擇培訓(xùn)講師。培訓(xùn)講師為外部講師和內(nèi)部講師兩類,企業(yè)的中高層領(lǐng)導(dǎo),或者人力資源部的培訓(xùn)人員,可以作為內(nèi)部講師,就一些常規(guī)性的學(xué)習(xí)做出指導(dǎo)和安排,而涉及到外訓(xùn)或者企業(yè)內(nèi)部人員無法講授的,就需要聘請(qǐng)外部講師。培訓(xùn)講師在培訓(xùn)中起到了舉足輕重的作用,因此需要仔細(xì)斟酌,在制定企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃時(shí),可以根據(jù)培訓(xùn)課題,制定講師的符合條件,或者注明備選的講師姓名,等到具體培訓(xùn)時(shí),再最后確定最終執(zhí)行培訓(xùn)的講師。

接下來是培訓(xùn)時(shí)間與培訓(xùn)地點(diǎn)的確定。對(duì)于中小企業(yè)而言,人員有限,因此培訓(xùn)時(shí)間地點(diǎn)要選擇得當(dāng),盡量不與日常的工作相沖突,當(dāng)然,同時(shí)要兼顧參訓(xùn)人員的時(shí)間安排。一般來說,可以安排在周末、業(yè)務(wù)淡季等。而培訓(xùn)地點(diǎn)的選擇,如果內(nèi)訓(xùn)的'話,一般安排在公司會(huì)議室即可,外訓(xùn)則盡量選擇同城的培訓(xùn)課程,以便減少路途時(shí)間,減少培訓(xùn)費(fèi)用。

最后涉及的就是培訓(xùn)預(yù)算。培訓(xùn)預(yù)算根據(jù)外訓(xùn)和內(nèi)訓(xùn)不同,外訓(xùn)主要包含參加公開課的費(fèi)用、差旅食宿費(fèi)用,內(nèi)訓(xùn)則包括外聘培訓(xùn)講師費(fèi)用、培訓(xùn)場(chǎng)地費(fèi)用(內(nèi)部費(fèi)用)、培訓(xùn)道具(如投影儀、麥克、文具)、資料印刷費(fèi)等等。中小企業(yè)各方面預(yù)算有限,培訓(xùn)費(fèi)用應(yīng)向達(dá)成重點(diǎn)培訓(xùn)目標(biāo),以及重點(diǎn)培訓(xùn)人員(銷售骨干、技術(shù)骨干、管理人員等)傾斜。

總而言之,中小企業(yè)在制定培訓(xùn)計(jì)劃時(shí),明確好培訓(xùn)目標(biāo)、培訓(xùn)對(duì)象、培訓(xùn)課程內(nèi)容、培訓(xùn)形式、培訓(xùn)講師、培訓(xùn)時(shí)間地點(diǎn)、培訓(xùn)費(fèi)用預(yù)算等各個(gè)要素,便能夠有的放矢,制定出適合自身企業(yè)實(shí)際情況和切實(shí)需求,能夠改善組織績效的企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃,并在企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃的執(zhí)行過程中有效監(jiān)督,從而通過培訓(xùn)有效促進(jìn)企業(yè)發(fā)展!

酒店企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃篇五

xx建筑有限公司成立xx于年,經(jīng)歷了多次跨越性轉(zhuǎn)變,逐步發(fā)展成為一個(gè)現(xiàn)代先進(jìn)的可信區(qū)域行業(yè)省領(lǐng)軍企業(yè);公司具有房屋建筑工程施工總承包甲級(jí)資質(zhì),可承擔(dān)各類房屋建筑工程的總承包和專業(yè)施工。施工足跡遍布全省多個(gè)市區(qū);先后承建了省重點(diǎn)工業(yè)與名用建筑工程項(xiàng)目達(dá)數(shù)百項(xiàng),榮獲多項(xiàng)省部級(jí)優(yōu)質(zhì)工程、榕城杯。

1、企業(yè)安全理念:以人為本,安全發(fā)展。

2、企業(yè)安全管理目標(biāo):

(1)重傷事故頻率控制在0.1‰以下,輕傷事故頻率控制在8‰以下;

(2)再建工程項(xiàng)目應(yīng)確保文明達(dá)標(biāo),達(dá)標(biāo)合格率應(yīng)達(dá)到100%;部、省、市安全檢查優(yōu)良率應(yīng)達(dá)80%以上。

3、企業(yè)安全管理目標(biāo):

(3)施工現(xiàn)場(chǎng)安全隱患整改率應(yīng)在98%以上,重大隱患整改率達(dá)100%。

(4)安全目標(biāo)責(zé)任書簽訂率應(yīng)達(dá)100%。

1、培訓(xùn)對(duì)象

新員工必須進(jìn)行安全教育,并經(jīng)考試合格后,方可進(jìn)入操作崗位?!靶聠T工”包括新進(jìn)公司的合同工、臨時(shí)工、學(xué)習(xí)和代培員,脫崗六個(gè)月又重新上崗的職工。

2、培訓(xùn)時(shí)間和地點(diǎn)

每周三晚上公司會(huì)議室

3、培訓(xùn)目的

安全教育培訓(xùn)目的:強(qiáng)化安全生產(chǎn)意識(shí),加強(qiáng)安全管理,保證安全生產(chǎn)工作的進(jìn)行。

通過安全教育培訓(xùn),提高作業(yè)人員的安全技能,熟悉安全技術(shù)操作規(guī)程,提高安全行為的自覺性。強(qiáng)化安全生產(chǎn)和保護(hù)他人意識(shí),安全操作技能,搞好安全生產(chǎn)。

4、培訓(xùn)方式

主要以多媒體教育的方式,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的講師宣傳教育,再以考試考核為輔。

5、公司安全培訓(xùn)內(nèi)容

(1)安全生產(chǎn)的重大意義:

安全生產(chǎn)對(duì)于保障廣大員工的生命安全和身體健康,保障企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)持續(xù)、穩(wěn)定、協(xié)調(diào)、發(fā)展,促進(jìn)社會(huì)穩(wěn)定、和諧,具有十分重大的意義。如果安全生產(chǎn)管理失控,生產(chǎn)安全事故不斷發(fā)生(或者發(fā)生重、特大事故),不僅事故當(dāng)事人及其家庭要遭受重要?jiǎng)?chuàng)傷,而且還會(huì)給企業(yè)造成重大經(jīng)濟(jì)損失和嚴(yán)重的社會(huì)影響,給企業(yè)的員工心理上造成創(chuàng)傷,甚至還會(huì)造成社會(huì)上的一些不安全因素。因此,事故會(huì)直接影響到企業(yè)的和諧與發(fā)展,是大家都可以直接感受。

(2)國家安全生產(chǎn)方針、政策、規(guī)定:

國家安全生產(chǎn)方針是:安全第一,預(yù)防為主,綜合治理。

國家頒布的法律法規(guī)主要有:《安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國建筑法》、《建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理?xiàng)l例》、《勞動(dòng)合同法》等等。

(3)本公司安全形勢(shì)、安全生產(chǎn)規(guī)章制度、安全紀(jì)律等:

在企業(yè)的安全生產(chǎn)管理活動(dòng)中,實(shí)行安全生產(chǎn)崗位責(zé)任制度,將各每級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、每個(gè)部門、每個(gè)人在各自的崗位上,對(duì)應(yīng)當(dāng)履行的安全生產(chǎn)崗位職責(zé)加以明確。安全生產(chǎn)崗位責(zé)任制首先根據(jù)“管生產(chǎn),必須管安全”

的原則,安全生產(chǎn)崗位責(zé)任制是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)程制度中最基本的一項(xiàng)規(guī)章制度,是企業(yè)生產(chǎn)安全管理的核心。

(4)防觸電、防火、防坍塌、防暑的事故急救常識(shí):

例如:防暑降溫

基本常識(shí):

a、及時(shí)補(bǔ)充水分但應(yīng)少喝飲料,應(yīng)多喝白開水或淡鹽(糖)開水;

b、口渴后不宜狂飲,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充鹽分;

c、飲食不宜過于清淡;

d、午睡時(shí)間不宜過長;

e、忌受熱后“快速冷卻”,下班后不能馬上開風(fēng)扇或洗冷水澡;

f、空調(diào)室內(nèi)外溫差不宜太大;

g、不宜佩戴金屬首飾。

措施:

b、嚴(yán)格控制加班加點(diǎn),減輕工人勞動(dòng)強(qiáng)度,避免疲勞作業(yè);00禁止室外施工

酒店企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃篇六

1、由中層管理人員和骨干員工入手,統(tǒng)一思想,樹立目標(biāo),形成不斷學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)的觀念和行為;明確企業(yè)發(fā)展的愿景和人才儲(chǔ)備規(guī)劃;形成凝聚力和向心力,增強(qiáng)對(duì)企業(yè)的忠誠度,提員工主觀能動(dòng)性和工作積極性,使其將個(gè)人成長融合到企業(yè)發(fā)展之中。并由此向上觸動(dòng)高管人員在公司進(jìn)入新的發(fā)展階段必須繼續(xù)學(xué)習(xí)、快速提高的意識(shí)觀念和急迫性;向下帶動(dòng)基層工作的執(zhí)行和推進(jìn)。

2、根據(jù)培訓(xùn)需求調(diào)研的結(jié)果,進(jìn)行中層管理人員必備管理學(xué)知識(shí)與技能技巧的初級(jí)培訓(xùn),提高工作能力,提升工作方法,完善知識(shí)結(jié)構(gòu),打造骨干團(tuán)隊(duì)。了解、學(xué)習(xí)、應(yīng)用適合于新時(shí)期、新階段的新營銷管理理論與實(shí)操方法,建設(shè)“學(xué)習(xí)型”團(tuán)隊(duì),不斷在實(shí)際工作中同時(shí)提高單兵作戰(zhàn)能力與團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力。

3、通過本次及后續(xù)持續(xù)性的在職培訓(xùn),使員工的自身價(jià)值得以提升,與公司文化進(jìn)一步融合,不僅僅停留在打工的層面,而是將工作作為個(gè)人的事業(yè)與發(fā)展,形成個(gè)人與公司的雙贏。

20xx年4月26日——4月30日(計(jì)5天10課時(shí))。

期間每天14:30——15:20為第一節(jié)課程。

15:20——15:30課間休息。

15:30——16:30為第二節(jié)課程。

以赴注使用為主;兼顧潛移默化與指導(dǎo),以獲取方法為主;兼顧講授與互動(dòng),以養(yǎng)成終身學(xué)習(xí)習(xí)慣為主的出發(fā)點(diǎn)進(jìn)行。培訓(xùn)后通過以下3種方式進(jìn)行培訓(xùn)效果評(píng)估與反饋及實(shí)操運(yùn)用跟蹤:

1、在培訓(xùn)后進(jìn)行學(xué)員考試,成績計(jì)入人事檔案;

2、在培訓(xùn)后由學(xué)員填寫《培訓(xùn)效果與信息反饋表》(詳見附件)搜集反饋信息;

3、在實(shí)操20天后下店跟蹤了解學(xué)員的實(shí)際掌握和運(yùn)用情況。

1、培訓(xùn)需求調(diào)研——4月9日—11日完成問卷調(diào)查。執(zhí)行人:朱榮新。

2、培訓(xùn)計(jì)劃及內(nèi)容修改——4月12日—15日根據(jù)調(diào)研結(jié)果修改。執(zhí)行人:朱榮新。

3、培訓(xùn)計(jì)劃及內(nèi)容審定——4月16日。審核人:楊總。

4、課件制作與備課——4月17日—25日。執(zhí)行人:朱榮新。

5、培訓(xùn)物料準(zhǔn)備:投影儀1部;電腦1臺(tái);

白板(立式/大號(hào))1個(gè);紅、黑記號(hào)筆各1支;板擦1個(gè)。

《培訓(xùn)效果與信息反饋表》每學(xué)員1張。

《培訓(xùn)考核試題》每學(xué)員1份。

6、培訓(xùn)學(xué)員界定與名單確定。

學(xué)員界定:各店前廳樓面主管、領(lǐng)班,后廚廚師長、燒烤主管、爐灶領(lǐng)班、涼菜房負(fù)責(zé)人、面點(diǎn)領(lǐng)班和已確定培養(yǎng)為管理人員的骨干員工;名單確定:各店名單由各店長在4月16日統(tǒng)一上報(bào)總部人力資源部。

為保障培訓(xùn)效果,要求所有學(xué)員必須做到并注意以下事項(xiàng):

1、提前10分鐘達(dá)到總部,準(zhǔn)時(shí)聽課;培訓(xùn)期間學(xué)員每日須簽到。不得遲到、早退,無特殊原因不得缺席。

2、進(jìn)入會(huì)議室手機(jī)調(diào)至加震或靜音。

3、各人準(zhǔn)備并自帶筆記本和筆,做好培訓(xùn)記錄。

4、必須完成當(dāng)天布置的培訓(xùn)作業(yè),并在第二天以書面上交或現(xiàn)場(chǎng)發(fā)言等形式進(jìn)行總結(jié)和回顧。

5、如有培訓(xùn)資料下發(fā),必須妥善保管,并嚴(yán)禁外傳外流。以上各項(xiàng)望各學(xué)員自覺遵守,如有違反,按照公司考勤、會(huì)議及保密管理制度相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰。

6、學(xué)員在公司所受培訓(xùn)經(jīng)歷和成績及培訓(xùn)后工作表現(xiàn)將記入本人人事檔案,并作為以后晉升的評(píng)定內(nèi)容之一。

酒店企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃篇七

配合組織流程化建設(shè)和職業(yè)化人才的培養(yǎng)進(jìn)程,提升中高層管理人員的領(lǐng)導(dǎo)力、執(zhí)行力,使中層管理者全面掌握科學(xué)的管理方法,掌握?qǐng)F(tuán)隊(duì)建設(shè)的方法,從而有效處理團(tuán)隊(duì)沖突,提升中高層管理人員的領(lǐng)導(dǎo)力、執(zhí)行力,提升團(tuán)隊(duì)績效。

總部職能部門主任、副主任,分校校長、副校長。

(一)《卓有成效的管理者》。

1、管理者角色認(rèn)知。

2、時(shí)間管理。

3、高效管理溝通。

4、目標(biāo)、績效管理。

5、團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)。

6、有效授權(quán)、輔導(dǎo)技巧。

1、人才的選——人力資源的招聘。

2、人才的用——人力資源的考核與薪酬。

3、人才的育——人力資源的培訓(xùn)。

4、人才的留——留住人才的十個(gè)訣竅。

(三)新校長的能力提升。

1、人力資源和團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

1)職業(yè)道德與行為規(guī)范。

2)員工基本管理制度。

2、分校注冊(cè)業(yè)務(wù)。

1)分校注冊(cè)工作。

2)分校年審工作。

3)社會(huì)關(guān)系維護(hù)。

3、財(cái)務(wù)管理。

1)預(yù)算、決算管控。

2)分校財(cái)務(wù)制度。

3)非財(cái)務(wù)人員成本管理與控制。

4、市場(chǎng)營銷創(chuàng)新與實(shí)戰(zhàn)策略。

1)20xx年司考培訓(xùn)市場(chǎng)情況與考試改革變化介紹。

2)市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析與預(yù)測(cè)。

5、教學(xué)管理制度培訓(xùn)。

預(yù)算師資培養(yǎng)與教師介紹教學(xué)突發(fā)事件處理教師接待技巧教學(xué)管理制度班級(jí)管理。

酒店企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃篇八

1、使員工在本公司工作時(shí)對(duì)公司有一個(gè)更加全面的全方位的了解,認(rèn)識(shí)并認(rèn)同公司的事業(yè)及企業(yè)文化,堅(jiān)定自己的職業(yè)選擇,理解并接受公司的共同語言和行為規(guī)范。

2、使員工明確自己的崗位職責(zé)、工作任務(wù)和工作目標(biāo),掌握工作要領(lǐng)、工作程序和工作方法,盡快的融入崗位角色中,以便更好的為公司服務(wù)。

3、幫助員工更好的適應(yīng)工作群體和規(guī)范;鼓勵(lì)員工形成積極的態(tài)度。

公司所有在職員工。

xxxxx。

包括2—3天的集中在崗指導(dǎo)培訓(xùn),行政部根據(jù)具體情況確定培訓(xùn)日期。

在崗培訓(xùn):由員工所在部門負(fù)責(zé)人對(duì)其已有的技能與工作崗位所要求的技能進(jìn)行比較評(píng)估,找出差距,以確定該員工培訓(xùn)方向,并指定專人實(shí)施培訓(xùn)指導(dǎo),行政部跟蹤監(jiān)控。并且可采用日常工作指導(dǎo)及一對(duì)一輔導(dǎo)形式。

《員工手冊(cè)》、《崗位指導(dǎo)手冊(cè)》等。

1、企業(yè)概況的了解。

2、組織結(jié)構(gòu)圖;

3、組織所在行業(yè)概覽;

4、職位或工作說明書和具體工作規(guī)范;

5、了解公司的考勤制度,例,如何請(qǐng)假等;

6、明確公司薪酬制度,如發(fā)薪日,如何發(fā)放;

7、績效考核制度;

8、勞動(dòng)合同、保密合同及社會(huì)保險(xiǎn)等;

培訓(xùn)期間考核分書面考核和應(yīng)用考核兩部分。書面考核考題由各位授課教師提供,人力資源部統(tǒng)一印制考卷;應(yīng)用考核通過觀察測(cè)試等手段考查受訓(xùn)員工在實(shí)際工作中對(duì)培訓(xùn)知識(shí)或技巧的應(yīng)用及業(yè)績行為的改善,由其所在部門的領(lǐng)導(dǎo)、同事及人力資源部共同鑒定。

行政部與員工所在部門通過與學(xué)員、教師、部門培訓(xùn)負(fù)責(zé)人直接交流,并制定一系列書面調(diào)查表進(jìn)行培訓(xùn)后的跟蹤了解,逐步減少培訓(xùn)方向和內(nèi)容的偏差,改進(jìn)培訓(xùn)方式,以使培訓(xùn)更加富有成效并達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。

1、根據(jù)部門經(jīng)理審核批準(zhǔn)的培訓(xùn)需求,選擇《員工培訓(xùn)計(jì)劃》公布的培訓(xùn)項(xiàng)目。

2、部門經(jīng)理審核,對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容等方式進(jìn)行統(tǒng)一審核。

3、根據(jù)《員工培訓(xùn)計(jì)劃》中的內(nèi)部培訓(xùn)項(xiàng)目提前一個(gè)月做好課程資料、培訓(xùn)師資、培訓(xùn)場(chǎng)地等各項(xiàng)準(zhǔn)備工作;編寫、發(fā)布培訓(xùn)通知,提出培訓(xùn)要求。

4、將培訓(xùn)課程通知書以書面形式送交行政主管,以便其安排培訓(xùn)和提供后勤服務(wù)工作。

5、行政部門對(duì)此次培訓(xùn)計(jì)劃做出考核和評(píng)估(以試卷形式進(jìn)行考試)。

酒店企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃篇九

為了提高食堂員工的素質(zhì),保證學(xué)校食堂的出品安全,特制定如下食堂員工食品安全培訓(xùn)計(jì)劃。

1.餐廳新近從業(yè)人員要提前一周進(jìn)行食品安全知識(shí)和工作技能的培訓(xùn),按規(guī)定在取得有效的健康證、培訓(xùn)證,待培訓(xùn)合格后方可上崗操作。

2.組織餐廳從業(yè)人員每周進(jìn)行一次不少于一小時(shí)的有關(guān)食品安全知識(shí)、法律法規(guī)的學(xué)習(xí),通過學(xué)習(xí)不斷的提高全體員工的思想覺悟,能積極的找出問題、發(fā)現(xiàn)問題來杜絕隱患的發(fā)生。

3.餐廳從業(yè)人員每月進(jìn)行一次試卷考試,目的是提高全體從業(yè)人員的素質(zhì),增強(qiáng)辨別是非的能力,引導(dǎo)從業(yè)人員的思想逐步走向正規(guī),使各項(xiàng)工作更加規(guī)范化,滿足在教職工學(xué)生就餐的需求。

1.第1—2周學(xué)習(xí)第一章中的第一節(jié)《衛(wèi)生管理的基本內(nèi)容》。

2.第3—4周學(xué)習(xí)第二節(jié)《衛(wèi)生管理的基本措施》。

3.第5—6周學(xué)習(xí)第三節(jié)《衛(wèi)生管理的基本要求》。

4.第7—8周學(xué)習(xí)第二章《食品的腐敗變質(zhì)》的第一節(jié)《食品腐敗的原因》。

5.第9—10周學(xué)習(xí)第二節(jié)《食品腐敗變質(zhì)的過程與特征》。

6.第11—12周學(xué)習(xí)第三節(jié)《腐敗變質(zhì)食品對(duì)健康的影響以及處理原則》。

7.第13—14周學(xué)習(xí)第三章《食品的感官檢查》的第一節(jié)《食品感官檢查的內(nèi)容》。

8.第15—16周學(xué)習(xí)第二節(jié)《感官檢查的方法》。

9.第17—18周學(xué)習(xí)第三節(jié)《糧油食品的感官檢查》。

10.第19—20周學(xué)習(xí)第四節(jié)《肉以及肉制品的感官檢查》。

酒店企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃篇十

根據(jù)《安全生產(chǎn)法》、《公司安全培訓(xùn)教育制度》的有關(guān)規(guī)定及要求,為全面落實(shí)公司“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理,全員參與”的安全工作方針,認(rèn)真開展安全生產(chǎn)教育和安全操作技能培訓(xùn)。結(jié)合公司的安全生產(chǎn)實(shí)際情況,切實(shí)把安全培訓(xùn)教育工作做到實(shí)處,以保障員工人身及公司財(cái)產(chǎn)安全,保證本年度生產(chǎn)任務(wù)順利完成,制定如下安全培訓(xùn)教育計(jì)劃。

培訓(xùn)內(nèi)容主要涉及新規(guī)程及規(guī)范、新法規(guī)、特種作業(yè)、繼續(xù)教育等。

1、新規(guī)程及規(guī)范培訓(xùn)。

為進(jìn)一步貫徹執(zhí)行質(zhì)量、安全新的規(guī)程、規(guī)范及各項(xiàng)管理規(guī)定,以便使各工程的施工按新規(guī)程、規(guī)范及各項(xiàng)管理規(guī)定進(jìn)行。擬定對(duì)在崗的部分專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行以新規(guī)程、規(guī)范為內(nèi)容的培訓(xùn)。

2、法律法規(guī)的培訓(xùn)。

為進(jìn)一步加強(qiáng)管理人員的安全管理知識(shí),強(qiáng)化全員的安全法律意識(shí),特對(duì)管理人員進(jìn)行了定期培訓(xùn)組織,培訓(xùn)涉及的具體內(nèi)容如下:

(1)國家安全生產(chǎn)方針、政策和有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、規(guī)章及標(biāo)準(zhǔn);

(2)安全生產(chǎn)管理、安全生產(chǎn)技術(shù)、職業(yè)衛(wèi)生等知識(shí);

(3)傷亡事故統(tǒng)計(jì)、報(bào)告及職業(yè)危害的調(diào)查處理方法;

(4)應(yīng)急管理、應(yīng)急預(yù)案編制以及應(yīng)急處置的內(nèi)容和要求;

(5)國內(nèi)外先進(jìn)的安全生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn);

(6)典型事故和應(yīng)急救援案例分析;

(7)其他需要培訓(xùn)的內(nèi)容。

3、特殊工程培訓(xùn)。

根據(jù)程序文件中的要求,對(duì)本年度所涉及的建筑施工所涉及的特殊工作進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)由安全監(jiān)督部組織實(shí)施,培訓(xùn)所涉及的有以下內(nèi)容:

(1)所從事工種的安全職責(zé)、操作技能及強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn);

(2)所從事工種可能遭受的職業(yè)傷害和傷亡事故;

(3)崗位安全操作規(guī)程;

(4)自救互救、急救方法、疏散和現(xiàn)場(chǎng)緊急情況的處理;

(5)安全設(shè)備設(shè)施、個(gè)人防護(hù)用品的使用及維護(hù);

(6)預(yù)防事故和職業(yè)危害的措施及應(yīng)注意的安全事項(xiàng);

(7)有關(guān)事故安全;

(8)其他需要培訓(xùn)的內(nèi)容。

根據(jù)市勞動(dòng)局下發(fā)文件中“在特殊崗位作業(yè)人員必須持證上崗,并定期進(jìn)行復(fù)檢”的要求。組織在特種作業(yè)崗位工作已到復(fù)檢期的員工到區(qū)經(jīng)委指定的培訓(xùn)點(diǎn)進(jìn)行復(fù)檢培訓(xùn)。復(fù)檢培訓(xùn)時(shí)間根據(jù)培訓(xùn)點(diǎn)開課時(shí)間而定。

5、繼續(xù)教育培訓(xùn)。

根據(jù)公司發(fā)展的需要,對(duì)專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行知識(shí)更新培訓(xùn)。

1、三級(jí)安全教育:

(1)對(duì)新工人和調(diào)換工種的工人實(shí)行公司級(jí)、項(xiàng)目級(jí)、班組級(jí)的三級(jí)安全教育培訓(xùn);

2、經(jīng)常性安全教育:

在日常生產(chǎn)過程中采取安全周、安全月、安全大檢查、安全生產(chǎn)學(xué)習(xí)班等形式進(jìn)行經(jīng)常性安全教育。

1、法定代表人、安全經(jīng)理每年接受安全培訓(xùn)的時(shí)間,不得少于30學(xué)時(shí)。

2、專職安全管理人員除按照建教(1991)522號(hào)文《建設(shè)企事業(yè)單位關(guān)鍵崗位持證上崗管理規(guī)定》的要求,取得崗位合格證書并持證上崗?fù)?,每年必須接受安全專業(yè)技術(shù)業(yè)務(wù)培訓(xùn),時(shí)間不得少于40學(xué)時(shí)。

3、其他管理人員和技術(shù)人員每年接受安全培訓(xùn)的時(shí)間,不得少于20學(xué)時(shí)。

4、特殊工種在通過專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)并取得崗位操作證后,每年仍須接受有針對(duì)性的安全培訓(xùn),時(shí)間不得少于20學(xué)時(shí)。

5、其他職工每年接受安全培訓(xùn)的時(shí)間,不得少于15學(xué)時(shí)。

6、待崗、轉(zhuǎn)崗、換崗的職工,在重新上崗前,必須接受一次安全培訓(xùn),時(shí)間不得少于20學(xué)時(shí)。

各部門的主管領(lǐng)導(dǎo)要重視員工培訓(xùn)工作,要指定專人負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作的日常管理。并根據(jù)公司的員工培訓(xùn)計(jì)劃制定出實(shí)施計(jì)劃,對(duì)所在單位的員工培訓(xùn)工作開展情況進(jìn)行監(jiān)控。

外送員工參加培訓(xùn),經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)或所屬安全經(jīng)理批準(zhǔn)后,報(bào)公司安全監(jiān)督部審批組織實(shí)施。對(duì)已經(jīng)參加培訓(xùn)或培訓(xùn)結(jié)束后再辦理審批手續(xù)的員工視為不符合培訓(xùn)管理規(guī)定。

為了提高學(xué)員的學(xué)習(xí)積極性,檢查掌握知識(shí)的程度,評(píng)價(jià)培訓(xùn)的效果,培訓(xùn)結(jié)束時(shí),應(yīng)采取一定的考核方式,如考試、寫學(xué)習(xí)總結(jié)等。記錄學(xué)員的考核成績,并作為頒發(fā)培訓(xùn)證書的依據(jù)。

每期培訓(xùn)結(jié)束后,培訓(xùn)管理者應(yīng)盡快寫出培訓(xùn)總結(jié),連同學(xué)員的考核成績、考試卷、培訓(xùn)中的有關(guān)記錄、學(xué)員通訊錄、培訓(xùn)檢查等材料,歸檔保存。

酒店企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃篇十一

1、加強(qiáng)宣傳學(xué)習(xí)教育。創(chuàng)新酒店宣傳欄,積極向員工宣傳提高自身價(jià)值和創(chuàng)建高素質(zhì)團(tuán)體的重要性。

2、鼓勵(lì)員工根據(jù)實(shí)際工作需要、專業(yè)對(duì)口報(bào)讀各類專業(yè)、申報(bào)各類專業(yè)職稱和報(bào)考各類職業(yè)證書,公司對(duì)獲得學(xué)歷或職稱證書的員工將給與一定的獎(jiǎng)勵(lì)。

二、內(nèi)部培訓(xùn)。內(nèi)部培訓(xùn)主要分為三種。

1、邀請(qǐng)社會(huì)上的專家親臨授課。

2、請(qǐng)酒店內(nèi)部各崗位優(yōu)秀員工授課,講授工作中實(shí)際疑難解答和工作心得。

3、交叉培訓(xùn)。即將一個(gè)部門的員工到另一個(gè)部門的工作現(xiàn)場(chǎng)接受培訓(xùn)。使培訓(xùn)者在受訓(xùn)過程中從其部門的立場(chǎng)出發(fā),有針對(duì)性地到培訓(xùn)部門接受培訓(xùn),了解所到部門的業(yè)務(wù)流程,對(duì)自己部門的業(yè)務(wù)操作具有參考作用。結(jié)合最初制定的目標(biāo)或計(jì)劃,有利于各部門之間的協(xié)調(diào)和服務(wù)一致性地提高。

三、外部培訓(xùn)。

1、主要是和相關(guān)勞動(dòng)部門和政府考核機(jī)構(gòu)聯(lián)系合作進(jìn)行培訓(xùn)。

2、分批組織酒店內(nèi)一線骨干和管理人員到其他酒店參觀學(xué)習(xí),不斷更新員工和管理者的觀念。

四、舉辦各種活動(dòng)。

可根據(jù)各部門各崗位工作性質(zhì)舉辦既能操作競賽,對(duì)比賽結(jié)果予以獎(jiǎng)勵(lì)。

為保證培訓(xùn)計(jì)劃的順利實(shí)施及培訓(xùn)質(zhì)量,將建立相關(guān)保障機(jī)制。首先,建立培訓(xùn)紀(jì)律。要求參加培訓(xùn)者對(duì)所受訓(xùn)項(xiàng)目認(rèn)真負(fù)責(zé)。其次,對(duì)培訓(xùn)人員考核,對(duì)參加學(xué)習(xí)的人員要寫出培訓(xùn)心得。三、由相關(guān)部門對(duì)員工培訓(xùn)出勤和考核成績進(jìn)行記錄。作為以后酒店內(nèi)部選拔干部的依據(jù)之一。四、學(xué)習(xí)培訓(xùn)的具體負(fù)責(zé)人要將相關(guān)的培訓(xùn)記錄進(jìn)行整理歸檔,并將資料送人事部備案。

酒店企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃篇十二

配合組織流程化建設(shè)和職業(yè)化人才的培養(yǎng)進(jìn)程,提升中高層管理人員的領(lǐng)導(dǎo)力、執(zhí)行力,使中層管理者全面掌握科學(xué)的管理方法,掌握?qǐng)F(tuán)隊(duì)建設(shè)的方法,從而有效處理團(tuán)隊(duì)沖突,提升中高層管理人員的領(lǐng)導(dǎo)力、執(zhí)行力,提升團(tuán)隊(duì)績效。

總部職能部門主任、副主任,分校校長、副校長。

(一)《卓有成效的管理者》。

1、管理者角色認(rèn)知。

2、時(shí)間管理。

3、高效管理溝通。

4、目標(biāo)、績效管理。

5、團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)。

6、有效授權(quán)、輔導(dǎo)技巧。

1、人才的選——人力資源的招聘。

2、人才的用——人力資源的考核與薪酬。

3、人才的育——人力資源的培訓(xùn)。

4、人才的留——留住人才的十個(gè)訣竅。

(三)新校長的能力提升。

1、人力資源和團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

1)職業(yè)道德與行為規(guī)范。

2)員工基本管理制度。

2、分校注冊(cè)業(yè)務(wù)。

1)分校注冊(cè)工作。

2)分校年審工作。

3)社會(huì)關(guān)系維護(hù)。

3、財(cái)務(wù)管理。

1)預(yù)算、決算管控。

2)分校財(cái)務(wù)制度。

3)非財(cái)務(wù)人員成本管理與控制。

4、市場(chǎng)營銷創(chuàng)新與實(shí)戰(zhàn)策略。

1)09年司考培訓(xùn)市場(chǎng)情況與考試改革變化介紹。

2)市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析與預(yù)測(cè)。

5、教學(xué)管理制度培訓(xùn)。

預(yù)算師資培養(yǎng)與教師介紹教學(xué)突發(fā)事件處理教師接待技巧教學(xué)管理制度班級(jí)管理。

酒店企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃篇十三

四、舉辦各種活動(dòng)。

可根據(jù)各部門各崗位工作性質(zhì)舉辦既能操作競賽,對(duì)比賽結(jié)果予以獎(jiǎng)勵(lì)。

為保證培訓(xùn)計(jì)劃的順利實(shí)施及培訓(xùn)質(zhì)量,將建立相關(guān)保障機(jī)制。首先,建立培訓(xùn)紀(jì)律。要求參加培訓(xùn)者對(duì)所受訓(xùn)項(xiàng)目認(rèn)真負(fù)責(zé)。其次,對(duì)培訓(xùn)人員考核,對(duì)參加學(xué)習(xí)的人員要寫出培訓(xùn)心得。三、由相關(guān)部門對(duì)員工培訓(xùn)出勤和考核成績進(jìn)行記錄。作為以后酒店內(nèi)部選拔干部的依據(jù)之一。四、學(xué)習(xí)培訓(xùn)的具體負(fù)責(zé)人要將相關(guān)的培訓(xùn)記錄進(jìn)行整理歸檔,并將資料送人事部備案。

(一)背景。

4、酒店將與鄭州鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院和貴州亞泰職業(yè)合作,屆時(shí)將有大量實(shí)習(xí)生進(jìn)入酒店。

總體看來,培訓(xùn)工作任務(wù)艱巨。

(二)工作思路。

結(jié)合當(dāng)前人力資源急需主任部長級(jí)人才,加快課程開發(fā),加強(qiáng)督導(dǎo)的專業(yè)化培訓(xùn);加強(qiáng)訓(xùn)導(dǎo)師建設(shè)培養(yǎng)更多的講師人才和教練型管理者;推動(dòng)學(xué)習(xí)型組織建立,提高管理者的專業(yè)化管理水平,引導(dǎo)管理者從控制式管理向教練式管理轉(zhuǎn)化;強(qiáng)化各講師的教導(dǎo)水平和訓(xùn)練效率和規(guī)范化,促進(jìn)人才快速成長。

(三)工作方針。

專業(yè):加強(qiáng)專業(yè)化學(xué)習(xí),加強(qiáng)同行交流與對(duì)外學(xué)習(xí),開闊視野與思路;。

務(wù)實(shí):根據(jù)麒麟山景大酒店實(shí)際情況找到最適合酒店發(fā)展的各種培訓(xùn)方式,培訓(xùn)執(zhí)行腳踏實(shí)地。

高效:日常性工作條理化,加強(qiáng)時(shí)間管理,提高工作效率;。

創(chuàng)新:在企業(yè)文化建設(shè)、學(xué)習(xí)氛圍營造、課程開發(fā)等方面不斷創(chuàng)新。

分享:營造互動(dòng)學(xué)習(xí)型組織,相互學(xué)習(xí),相互分享相互提高。

(四)工作重點(diǎn)。

1、加快培訓(xùn)講師人才隊(duì)伍建設(shè)。

a、開辦訓(xùn)導(dǎo)師培訓(xùn)班一期;。

b、平時(shí)的上門聽課與課后指導(dǎo),指導(dǎo)部門培訓(xùn)員開展培訓(xùn);。

c、利用每期協(xié)調(diào)會(huì)后進(jìn)行學(xué)習(xí),精選管理小文章,共同學(xué)習(xí);。

d、對(duì)訓(xùn)導(dǎo)師的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃與指導(dǎo),加強(qiáng)與各訓(xùn)導(dǎo)師的單個(gè)溝通與職業(yè)發(fā)展指引,引導(dǎo)大家加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提升自我。

e、訓(xùn)導(dǎo)師考評(píng),對(duì)訓(xùn)導(dǎo)師輔導(dǎo)結(jié)合考評(píng)指引工作開展方向,激勵(lì)訓(xùn)導(dǎo)師更多地投入到培訓(xùn)工作中。

2、不斷開發(fā)并完善基層管理課程。

a、完善入職崗前培訓(xùn)與轉(zhuǎn)正培訓(xùn)課程;。

b、領(lǐng)班與主任的晉升輔導(dǎo)課程;。

c、開發(fā)經(jīng)理人培訓(xùn)課程。

適時(shí)的與外部培訓(xùn)機(jī)構(gòu)合作,妥善培訓(xùn)光盤,設(shè)計(jì)課程學(xué)習(xí)方式,案例設(shè)置等,開發(fā)適合深圳麒麟山景大酒店的經(jīng)理層課程。

d、專業(yè)化銷售與客戶管理培訓(xùn)課程。

為建立專業(yè)化銷售對(duì)伍,開發(fā)出適合深圳麒麟山景大酒店銷售人員學(xué)習(xí)的專業(yè)化銷售訓(xùn)練課程。提高銷售人員隊(duì)伍的專業(yè)化。

3、規(guī)范培訓(xùn)教材。

對(duì)于管理培訓(xùn)教材,除購買光碟、書籍,講師備課,一邊開發(fā)課程,一邊整理教材,不斷完善深圳麒麟山景大酒店培訓(xùn)各類教材。

要求各部門收集并整理部門的培訓(xùn)資料,各講師完善自己的主講課程,以規(guī)范格式形成部門培訓(xùn)手冊(cè),報(bào)人力資源部備案。

4、營造學(xué)習(xí)型氛圍。

c、店報(bào):利用店報(bào)這個(gè)學(xué)習(xí)平臺(tái),引導(dǎo)員工進(jìn)行學(xué)習(xí),利用“案例分析”、“好書推薦”、“管理小故事”、“英語學(xué)習(xí)”及管理與服務(wù)版面等,引導(dǎo)全店員工進(jìn)行學(xué)習(xí)與思考。

5、加大對(duì)各層級(jí)管理人員培訓(xùn)與輔導(dǎo)比重。

b、引導(dǎo)經(jīng)理層:利用培訓(xùn)卡、移動(dòng)商學(xué)院、外送培訓(xùn)、請(qǐng)講師進(jìn)來等形式,對(duì)各部門總監(jiān)、經(jīng)理、副經(jīng)理進(jìn)行培訓(xùn)。課程內(nèi)容要針對(duì)性強(qiáng),加強(qiáng)培訓(xùn)后跟進(jìn),正式培訓(xùn)后進(jìn)行評(píng)估總結(jié);平時(shí)加強(qiáng)與各部門負(fù)責(zé)人溝通,對(duì)人力資源部所的工作與服務(wù)中的的問題,及時(shí)提出建議與協(xié)助。

c、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)師:開展一至兩期內(nèi)部講師培訓(xùn),并利用平時(shí)會(huì)議和單獨(dú)輔導(dǎo)等形式,在對(duì)管理理念進(jìn)行引導(dǎo),對(duì)管理技巧進(jìn)行探討和分享,指導(dǎo)各部門訓(xùn)導(dǎo)師開展起部門的日常管理和培訓(xùn)工作。

d、訓(xùn)練督導(dǎo)層:開發(fā)系列督導(dǎo)培訓(xùn)課程,對(duì)全公司部長與主任進(jìn)行專題培訓(xùn)。

e、培養(yǎng)儲(chǔ)備干部:對(duì)返公司的優(yōu)秀大專本實(shí)習(xí)生,晉升為資深員工的中專實(shí)習(xí)生作為儲(chǔ)備干部進(jìn)行訓(xùn)練,平時(shí)進(jìn)行工作指導(dǎo),協(xié)助進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃指導(dǎo)。

6、完善培訓(xùn)體系。

利用培訓(xùn)協(xié)調(diào)會(huì)等形式指導(dǎo)各部門訓(xùn)導(dǎo)師開展培訓(xùn),對(duì)訓(xùn)導(dǎo)師進(jìn)行培訓(xùn),對(duì)部門培訓(xùn)進(jìn)行指導(dǎo),對(duì)各部門服務(wù)與工作情況進(jìn)行調(diào)查,建立適合深圳麒麟山景大酒店的培訓(xùn)方式,使酒店的培訓(xùn)以務(wù)實(shí)、靈活的方式納入到培訓(xùn)體系中來。

(五)工作開展辦法。

一、新員工培訓(xùn)。

1、入職崗前培訓(xùn):

a、該項(xiàng)培訓(xùn)與主要課程將由培訓(xùn)老師來負(fù)責(zé)。

b、人力資源部正式發(fā)文通知各部門新入職員工培訓(xùn)。

c、所有入職員工必須修完入職課程,并參加考核,如果考核不合格,則參加下一期考核,并利用個(gè)人假日參加學(xué)習(xí),無法通過入職培訓(xùn)考試,除人力資資部總監(jiān)特批外,將不予轉(zhuǎn)正。

d、對(duì)現(xiàn)有培訓(xùn)課程不斷修正,分為企業(yè)文化、產(chǎn)品知識(shí)、管理制度、職業(yè)形象、禮儀禮節(jié)、消防安全、軍事化訓(xùn)練、參觀酒店等幾部分;對(duì)于實(shí)習(xí)生增加職業(yè)生涯規(guī)劃、茶話會(huì)、培訓(xùn)總結(jié)等內(nèi)容。

2、入職在崗培訓(xùn):

推行在崗培訓(xùn)跟蹤表,加強(qiáng)培訓(xùn)監(jiān)督,保證一線部門均按此操作,在提高入職在崗培訓(xùn)的效率,減少新員工導(dǎo)致的服務(wù)質(zhì)量不穩(wěn)與客人投訴現(xiàn)象;同時(shí)鍛煉基層骨干員工的或領(lǐng)班的指導(dǎo)新員工能力,建立新老員工間良好的師徒關(guān)系。

3、新員工轉(zhuǎn)正培訓(xùn):

讓麒麟山景大酒店的服務(wù)理念盡快地復(fù)制到新員工身上,使服務(wù)理念能更快速地傳承,快速產(chǎn)生優(yōu)秀員工,并逐漸在全員形成優(yōu)質(zhì)服務(wù)的氛圍。

二、基層管理培訓(xùn)。

1、晉升輔導(dǎo)培訓(xùn)。

a、課程開發(fā):完善此系列課程,成為20xx年培訓(xùn)課程開發(fā)的重點(diǎn),讓酒店能更快地培養(yǎng)出合格的基層管理人員。

b、培訓(xùn)形式:每季度開展一期晉升輔導(dǎo)培訓(xùn),每部門資深員工或優(yōu)秀實(shí)習(xí)生可參加,部門可安排參加,人力資源部可指定參加,個(gè)人參加須申請(qǐng)經(jīng)人力資源部同意。做好成績記錄,結(jié)合人力資源部晉升管理制度。保證基層管理人員的素質(zhì)并形成管理人員主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性。

2、管理專題培訓(xùn)。

利用酒店現(xiàn)有的多媒體設(shè)備,以及申請(qǐng)各種培訓(xùn)光碟,開展針對(duì)經(jīng)理、主任的專題培訓(xùn),由人力資源部現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé),設(shè)計(jì)考核試卷或。

學(xué)習(xí)總結(jié)。

報(bào)告,培訓(xùn)結(jié)束后由人力資源部進(jìn)行考核與跟蹤檢查,并將考評(píng)情況匯總報(bào)總辦。以此提升專業(yè)管理技巧。

銷售專題的培訓(xùn)要求所有銷售部人員都要參加,并參加考核,提升現(xiàn)有營銷人員的專業(yè)化水平。

三、中層經(jīng)理培訓(xùn)。

1、外派培訓(xùn)。

根據(jù)當(dāng)前的工作需要,結(jié)合20xx年度各機(jī)構(gòu)推出培訓(xùn),安排合適的人員參加培訓(xùn)。經(jīng)理偏向于管理知識(shí)類的系統(tǒng)化培訓(xùn),提升現(xiàn)有管理者的綜合素質(zhì)。如旅廣東省旅游局辦的部門經(jīng)理上崗資格培訓(xùn)等。訓(xùn)導(dǎo)師參加一些開闊思路的培訓(xùn),了解先進(jìn)管理技術(shù)與訓(xùn)練技巧,更好地為全店培訓(xùn)服務(wù)。

2、外請(qǐng)培訓(xùn)。

安排一次,在培訓(xùn)安排上減少成本,提高針對(duì)性,訓(xùn)前做好師資考評(píng)及和講師之間的溝通工作。

3、戶外拓展訓(xùn)練。

提升部門經(jīng)理的綜合能力,進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練,送出部分中層管理人員參加強(qiáng)化培訓(xùn)式訓(xùn)練。根據(jù)明年干部訓(xùn)練需要,必要時(shí)安排一期戶外拓展訓(xùn)練,培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)凝聚力,創(chuàng)新意識(shí),戰(zhàn)斗意志力等,由人力資源部設(shè)計(jì)主題與培訓(xùn)目標(biāo)。

四、專題培訓(xùn)。

1、產(chǎn)品知識(shí)競賽與培訓(xùn)。

由人力資源部組織開展產(chǎn)品知識(shí)賽,動(dòng)員全店員工學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí),進(jìn)行競賽選拔活動(dòng),對(duì)優(yōu)秀部門及優(yōu)秀個(gè)人進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。

2、宴會(huì)服務(wù)培訓(xùn)。

根據(jù)工作需要安排一些宴會(huì)服務(wù)培訓(xùn),主要為非餐飲部門的宴會(huì)服務(wù),為大型宴會(huì)時(shí)加班提前培訓(xùn)備用宴會(huì)服務(wù)人員。由中餐廳負(fù)責(zé)培訓(xùn)。

3、消防培訓(xùn)。

安排一期消防輪訓(xùn)或消防演習(xí),培養(yǎng)全員消防安全意識(shí),提高消防技能水平。由保安部與人力資源部一起實(shí)施。

4、醫(yī)療急救。

請(qǐng)專業(yè)急救講師,對(duì)前廳部、管家部兩部門的主任、經(jīng)理及健身房教練領(lǐng)班進(jìn)行專業(yè)急救訓(xùn)練,其他部門如餐飲、保安、培訓(xùn)等可由經(jīng)理參加。

5、化妝技巧培訓(xùn)。

根據(jù)需要組織一線部門員工參加分妝技巧培訓(xùn),針對(duì)女員工化妝,請(qǐng)外來培訓(xùn)講師,講授職業(yè)淡妝的化法,桑拿部技師與娛樂部dj與業(yè)務(wù)員參加,夜間妝容的學(xué)習(xí)。由人力資源部尋找合適的外部講師,培訓(xùn)內(nèi)部化妝較好的人員。

1、對(duì)部門培訓(xùn)講師人才的培訓(xùn)和輔導(dǎo)。

b、平時(shí)的上門聽課與課后指導(dǎo);。

由培訓(xùn)主管多去各部門聽課,并開展關(guān)于部門培訓(xùn)與講師授課技巧的輔導(dǎo),在聽課結(jié)束后對(duì)培訓(xùn)員進(jìn)行指導(dǎo),以提高部門培訓(xùn)效率,提升講師開展培訓(xùn)工作的水平。

c、利用每期協(xié)調(diào)會(huì)后進(jìn)行學(xué)習(xí);。

選取管理小故事形式結(jié)合典型的當(dāng)前本店發(fā)生案例,組織訓(xùn)導(dǎo)師進(jìn)行學(xué)習(xí)與分析。從網(wǎng)絡(luò)尋找優(yōu)秀小文章放在人力資源部咨訊中,實(shí)現(xiàn)資源共享,搭建學(xué)習(xí)的小平臺(tái)。

d、對(duì)訓(xùn)導(dǎo)師的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃與指導(dǎo),推薦書目。

加強(qiáng)與各訓(xùn)導(dǎo)師的單個(gè)溝通與職業(yè)發(fā)展指引,引導(dǎo)大家加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提升自我。

2、訓(xùn)導(dǎo)師考評(píng)。

季度津貼考評(píng)獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)秀訓(xùn)導(dǎo)師,引導(dǎo)部門培訓(xùn)工作開展。年度考評(píng),激勵(lì)并挽留講師人才。

3、內(nèi)部授課津貼。

對(duì)消防、

軍訓(xùn)。

日語等跨部門的培訓(xùn)支持,講師利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn)的發(fā)放津貼,由人力資源部進(jìn)行考評(píng)。

4、訓(xùn)導(dǎo)師旅游活動(dòng)。

安排一期訓(xùn)導(dǎo)師的外出旅游活動(dòng),加強(qiáng)訓(xùn)導(dǎo)師之間溝通協(xié)作,提高大家工作積極性。

六、英語及其他語言類培訓(xùn)。

1、崗位英語培訓(xùn)。

提高崗位英語應(yīng)對(duì)水平,培訓(xùn)結(jié)束形成培訓(xùn)總結(jié)報(bào)告,報(bào)人力資源部與受訓(xùn)部門。

2、英語角。

營造學(xué)習(xí)英語的氛圍,組織英語愛好者建好英語角,利用各種形式,游戲、歌曲、演講、對(duì)話,看英文電影等靈活多樣的形式,強(qiáng)化員工的聽說水平,激發(fā)學(xué)習(xí)英語的興趣。

3、英語等級(jí)考試。

結(jié)合晉升考核,引入英語等級(jí)考評(píng),晉升管理人員必須通過相應(yīng)等級(jí)的英語考試。分為初級(jí)、中級(jí)、高級(jí),各不同崗位不同職位對(duì)英語的要求而定,為晉升考核的一部分,達(dá)到規(guī)定級(jí)別發(fā)放外語津貼。

4、其他語言類培訓(xùn)。

日語培訓(xùn)利用懂日語員工對(duì)相關(guān)部門進(jìn)行崗位日語培訓(xùn),實(shí)施授課津貼,有條件的部門自行開展培訓(xùn)等兩種形式,進(jìn)行日語培訓(xùn)。其他小語種如韓語意大利語等語言,有條件的部門主管自行培訓(xùn),只培訓(xùn)簡單幾句。

問候語。

即可。

七、培訓(xùn)資源與工具。

1、擬合作培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。

a、時(shí)代光華(東莞)產(chǎn)品:“移動(dòng)商學(xué)院”、光碟、管理書籍等;合作形式:購買。

b、大興勵(lì)進(jìn)(東莞)產(chǎn)品:培訓(xùn)卡、拓展訓(xùn)練;合作形式:購買培訓(xùn)卡,選擇適合我們的課程,每月選擇相應(yīng)課程派主任或經(jīng)理去參加一日的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn);選取小團(tuán)隊(duì)去參加一日拓展訓(xùn)練(體驗(yàn)式培訓(xùn))。

c、盟亞企管(中國臺(tái)灣)產(chǎn)品:企業(yè)內(nèi)訓(xùn);合作形式:請(qǐng)講師來店開展專題內(nèi)訓(xùn)。

d、廣東省旅游局(廣州)產(chǎn)品:經(jīng)理人上崗資格培訓(xùn);合作形式:參加脫產(chǎn)培訓(xùn)班。

e、聚才公司(東莞)產(chǎn)品:“魔鬼訓(xùn)練營”;合作形式:選派相關(guān)部門主管參加,對(duì)方跟進(jìn)輔導(dǎo)。

f、中國人眾人公司(廣州)產(chǎn)品:拓展訓(xùn)練;合作形式:選派經(jīng)理參加戶外拓展訓(xùn)練。

2、設(shè)施設(shè)備。

人力資源部培訓(xùn)器材有筆記本電腦一臺(tái),投影機(jī)一臺(tái)。

3、培訓(xùn)室。

加緊培訓(xùn)室的裝修;布置培訓(xùn)室,張貼字畫,使培訓(xùn)室更有學(xué)習(xí)氛圍。

八、完善培訓(xùn)體系。

1、入職培訓(xùn)體系:當(dāng)前酒店正處于籌備期間,各項(xiàng)設(shè)施還不夠完善,人員入職也相對(duì)零散,故采取的是一個(gè)種單個(gè)聽錄音資料的形式;酒店配套設(shè)施完善后,將由人力資源部統(tǒng)一組織,開設(shè)大課堂培訓(xùn)。

2、日常部門常規(guī)培訓(xùn):由各訓(xùn)導(dǎo)師負(fù)責(zé),結(jié)合部門實(shí)際情況開展,每月人力資源部前去主持一期培訓(xùn)協(xié)調(diào)會(huì)解決培訓(xùn)難題,共同商討培訓(xùn)方式,主持訓(xùn)導(dǎo)師學(xué)習(xí)。

3、訓(xùn)導(dǎo)師培訓(xùn):開辦一期訓(xùn)導(dǎo)師講師培訓(xùn)班提高培訓(xùn)授課技巧。

4、主任經(jīng)理中層管理者培訓(xùn):根據(jù)實(shí)際需要,選派相關(guān)人員參加相應(yīng)培訓(xùn)課題,由人力資源部提出建議,由人資總監(jiān)審核,呈總辦批準(zhǔn)后實(shí)施管理層培訓(xùn)。

5、晉升或其他管理類專題培訓(xùn)由人力資源部主持。

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頁,當(dāng)前第。

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酒店企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃篇十四

企業(yè)戰(zhàn)略,總是被人們放在高高的神壇上祭奠,而不是拿下來指導(dǎo)公司經(jīng)營,尤其是培訓(xùn)制定部門,總是迷失在各個(gè)部門提交上來的具體培訓(xùn)問題中。這些培訓(xùn)問題中,有些是與企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略相違背的,有些是跟個(gè)別的個(gè)人因素所引起的,有些其實(shí)只是某些人員的自我臆想。

比如,公司的戰(zhàn)略是提高高端洗衣液的市場(chǎng)占有率,可是銷售部提出一個(gè)培訓(xùn)需求是,請(qǐng)解決如何在二批市場(chǎng)開拓經(jīng)銷商。高端洗衣液怎么可能去二批經(jīng)營的三流超市進(jìn)行銷售呢?如果真lv被放到秀水街,真的都被當(dāng)成“驢”了,就算賣出去了,對(duì)品牌也有很大的傷害性。

因此,培訓(xùn)負(fù)責(zé)人要充分地領(lǐng)略企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,才能制定出對(duì)企業(yè)發(fā)展有幫助的培訓(xùn)計(jì)劃。

第2個(gè)原則,必須以各部門的工作計(jì)劃為依據(jù);。

做年度培訓(xùn)計(jì)劃之前,各部門的年度工作計(jì)劃必須做出來作為依據(jù)。在時(shí)間上和培訓(xùn)內(nèi)容上與各部門工作計(jì)劃保持一致。

比如新員工入職培訓(xùn),需要在各部門新人基本都到齊的時(shí)候來做。尤其是肩負(fù)著企業(yè)盈利目的的市場(chǎng)銷售部門,在銷售旺季開始之前需要做動(dòng)員培訓(xùn)、技能培訓(xùn);在銷售旺季之中就不要安排什么活動(dòng)來干擾他們的工作了;在旺季過后,需要立即召開表彰及總結(jié)大會(huì),慰勞這批辛苦的人,并為銷售淡季儲(chǔ)存信心。

第3個(gè)原則,必須進(jìn)行培訓(xùn)需求調(diào)查,以培訓(xùn)發(fā)展需求為依據(jù);。

一項(xiàng)效果超好的培訓(xùn),從培訓(xùn)需求調(diào)研開始就應(yīng)該體現(xiàn)專業(yè)度。就像看病一樣,只有正確地了解病情,才能對(duì)癥下藥,最終才能藥到病除。因此,正確深入地做培訓(xùn)需求調(diào)研應(yīng)該引起培訓(xùn)經(jīng)理、hr經(jīng)理的一萬分重視!

合谷培訓(xùn)專家崇尚的培訓(xùn)需求調(diào)研問卷是一套,而不是一份。針對(duì)不同層級(jí)員工編寫不同的調(diào)研問卷,例如:銷售培訓(xùn)調(diào)研問卷分為《銷售經(jīng)理調(diào)研問卷》、《一線銷售員調(diào)研問卷》、《hr培訓(xùn)經(jīng)理調(diào)研問卷》,一套三式。各問卷問題環(huán)環(huán)相扣,力求從表面問題深挖到真實(shí)的問題。

第4個(gè)原則,必須讓更多的人參與年度培訓(xùn)計(jì)劃的制訂,以獲得更多的支持;。

培訓(xùn)經(jīng)理在做培訓(xùn)計(jì)劃的時(shí)候,覺得求人來提培訓(xùn)建議是最煩人的事情。培訓(xùn)部門與其他業(yè)務(wù)部門是平級(jí)關(guān)系,而且在公司運(yùn)營中又顯得不是那么重要,財(cái)務(wù)部、生產(chǎn)部、技術(shù)部、銷售部、市場(chǎng)部都有那么多緊急且重要的事情,所以會(huì)很不耐煩地、很有理由地拖延。

如果能獲得總經(jīng)理的尚方寶劍,就會(huì)有更多的人來支持培訓(xùn)經(jīng)理的工作。因?yàn)榕嘤?xùn)預(yù)算是一筆不算小的費(fèi)用,總經(jīng)理是最不希望把錢花了,而事兒沒辦的情況出現(xiàn),所以請(qǐng)總經(jīng)理群發(fā)一遍電子郵件或以總經(jīng)理名義發(fā)一封公告,自然那些人不敢不配合。

酒店企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃篇十五

xx年是飯店?duì)巹?chuàng)市經(jīng)委級(jí)文明單位和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛的關(guān)鍵之年。因此進(jìn)一步提高員工素質(zhì),提高服務(wù)(工作)技能是當(dāng)前夯實(shí)內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)公司關(guān)于加大xx年職工培訓(xùn)工作力度的指示精神,結(jié)合飯店實(shí)際,我們擬在xx年度以“建學(xué)習(xí)型班組,當(dāng)智能型職工”活動(dòng)為契機(jī),“內(nèi)外結(jié)合”培訓(xùn)方法為抓手,進(jìn)一步推進(jìn)職工培訓(xùn)工作的深度,努力做好xx年的全員培訓(xùn)工作。

以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心,將“建學(xué)習(xí)型班組,當(dāng)智能型職工”的主題貫穿其中,認(rèn)真學(xué)習(xí)深刻領(lǐng)會(huì)當(dāng)今培訓(xùn)工作是飯店夯實(shí)內(nèi)力提檔升級(jí)的重要性。立足當(dāng)前,放眼未來,積極探索學(xué)習(xí)型班組在文明單位創(chuàng)建工作中的實(shí)踐途徑,以此帶動(dòng)員工整體素質(zhì)的全面提高,努力為飯店發(fā)展積蓄資源和砥練內(nèi)力。

xx年度的員工培訓(xùn)以飯店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),切實(shí)提高職工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)職工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強(qiáng)競爭崗位投身改革的自信心,培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,努力使之成為新時(shí)期不斷學(xué)習(xí)、不斷提高的智能型職工。

以各部門為基本培訓(xùn)單位,貫徹營銷服務(wù)理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原則,組織實(shí)施崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在三個(gè)方面進(jìn)行針對(duì)性的培訓(xùn),不斷提高職工的崗位技能。

1.專業(yè)技能培訓(xùn)。

(1)管理工作的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店職工迫在眉睫的知識(shí)需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對(duì)管理人員專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)力度,繼續(xù)輸送部分中層干部參加旅游管理專業(yè)的考證培訓(xùn),使飯店管理工作日趨正軌。

(2)總服務(wù)臺(tái)、房務(wù)中心以及餐廳等作為飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要窗口,服務(wù)技能的欠缺和旅游外語水平的不足,勢(shì)必會(huì)對(duì)飯店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響。因此,為提高以上各相關(guān)部門員工的服務(wù)技能和外語水平。今年我們將繼續(xù)選派部分員工參加市旅委教育中心的外語b級(jí)證書的培訓(xùn),并由獲得合格證書的員工加緊對(duì)內(nèi)各相關(guān)崗位員工的輔導(dǎo)培訓(xùn),在條件許可的情況下,為他們提供練好外語會(huì)話的機(jī)會(huì)和條件。在服務(wù)技能的培訓(xùn)中,則將外請(qǐng)和“內(nèi)練”結(jié)合起來,加大力度,爭取在工作培訓(xùn)兩不誤的情況下,順利完成此項(xiàng)任務(wù)。

(3)針對(duì)飯店目前機(jī)修技術(shù)水平普遍不強(qiáng),緊缺技工(高低壓電工、制冷工)嚴(yán)重匱乏等狀況,雖然工程部內(nèi)部也已實(shí)行“萬能工”傳幫帶的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),但關(guān)鍵工種無論從技術(shù)實(shí)際還是安全因素考慮,都必須經(jīng)過專業(yè)考證的培訓(xùn)。因此,今年擬外派二名工程部員工參加高低壓電工、制冷工和電焊工的技術(shù)考證培訓(xùn)。

2、新職工培訓(xùn)。

新進(jìn)職工是飯店經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的新生力量,增強(qiáng)素質(zhì),砥練技能,使之盡快與發(fā)展迅速的飯店同步提高。根據(jù)“先培訓(xùn)、后上崗”,“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原則,有計(jì)劃有步驟地對(duì)新進(jìn)職工進(jìn)行循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn)。把員工手冊(cè)、安全知識(shí)、服務(wù)技能的應(yīng)知應(yīng)會(huì)作為基本的培訓(xùn)內(nèi)容,經(jīng)考核合格后準(zhǔn)予上崗。

3、一專多能培訓(xùn)。

“建學(xué)習(xí)型班組,當(dāng)智能型職工”是xx年飯店培訓(xùn)工作的主題。合理配置人力資源,培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才是我們工作的抓手。因此,今年我們決定抓好三個(gè)方面的培訓(xùn)工作。(1)在客房部選送部分業(yè)務(wù)骨干到同類服務(wù)管理較先進(jìn)的飯店進(jìn)行相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)學(xué)習(xí),以提高服務(wù)水平。(2)在客房部一線崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓(xùn),以加強(qiáng)人才流動(dòng),解決應(yīng)急情況下的缺員問題,同時(shí)也為職工全面掌握服務(wù)技能,爭創(chuàng)一專多能的智能型職工提供必要的素能條件。(3)在工程部選送兩名有基礎(chǔ)的職工外出學(xué)習(xí)美工知識(shí)和dj技能,切實(shí)培養(yǎng)飯店工作必須的復(fù)合型人才。

希望各部門按此通知認(rèn)真配合執(zhí)行!

上海xx飯店。

xx年2月19日。

酒店企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃篇十六

增進(jìn)服務(wù)意識(shí),提高員工素質(zhì)及技能。

酒店的前臺(tái)員工。

知識(shí)。

1、培訓(xùn)期間要求工裝整齊,人員整齊。

2、培訓(xùn)期間不允許佩帶手機(jī)/香煙/鑰匙以及員工三寶等硬物。

3、培訓(xùn)期間不允許說笑、聊天、亂動(dòng)、有問題喊報(bào)告。

4、培訓(xùn)站位時(shí)、要以標(biāo)準(zhǔn)站立姿勢(shì)站位、站位高到低一字排開。

1、15分鐘:全員形體培訓(xùn):要求跨立要領(lǐng){其中考核個(gè)別房間價(jià)位。

2、15分鐘:貫徹服務(wù)員領(lǐng)位禮貌用語。

3、30分鐘:培訓(xùn)人員中提出幾名服務(wù)員來實(shí)際操作領(lǐng)位流程(其余員工繼續(xù)形體)。

1、晚上好,歡迎光臨黃金北岸。

2、貴賓幾位,有預(yù)定的房間嗎?

3、貴賓您好,訂房人貴姓或手機(jī)尾號(hào)是多少?

4、貴賓您好,為您安排中包可以嗎?

5、房間價(jià)位348元,這后不開發(fā)票278元,您看可以嗎?

6、貴賓您好,您的房間這邊請(qǐng),請(qǐng)跟我來。

7、樓層接待貴賓幾位!

8、收到謝謝,晚上好,歡迎光臨黃金北岸。

9、貴賓您好,您的房間這邊請(qǐng)。

10、您的房間到了,祝您玩的愉快。

酒店企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃篇十七

20xx年度的人員培訓(xùn)以酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),切實(shí)提高人員認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)職工自覺學(xué)習(xí),熟練掌握服務(wù)技能,增強(qiáng)崗位競爭力和鍛煉人員的自信心,培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)人員隊(duì)伍,不斷強(qiáng)大伊家鮮的品牌形象和市場(chǎng)競爭力。

培訓(xùn)工作以門店(部門)為基本培訓(xùn)單位。貫徹操作技能、服務(wù)技能、服務(wù)態(tài)度相結(jié)合的培訓(xùn)原則,組織實(shí)施崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。預(yù)計(jì)在三個(gè)方面進(jìn)行針對(duì)性的培訓(xùn),不斷提高職工的崗位認(rèn)識(shí)和崗位技能。

(1)管理的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內(nèi)的酒店職工急切的知識(shí)需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對(duì)管理人員專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)力度。在條件許可的情況下,輸送部分人員參加一些旅游管理專業(yè)的考證培訓(xùn),使酒店管理工作趨向正規(guī)化和標(biāo)準(zhǔn)化。同時(shí)也加強(qiáng)和提高人員對(duì)企業(yè)忠誠度,伊家鮮首先解決餐飲業(yè)的人員流失率的問題。

(2)酒店前廳是創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)服務(wù)和提升企業(yè)形象的重要窗口,服務(wù)技能的欠缺和操作流程的不規(guī)范,勢(shì)必會(huì)對(duì)飯店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響。因此。今年我們將加強(qiáng)服務(wù)基礎(chǔ)規(guī)范的服務(wù)流程培訓(xùn)和不斷的技能比賽來加強(qiáng)人員各種服務(wù)技能的不斷提高。在服務(wù)技能的培訓(xùn)中,則將外請(qǐng)和“內(nèi)練”結(jié)合起來,加大力度,爭取在營業(yè)和培訓(xùn)兩不誤的情況下,順利完成此項(xiàng)任務(wù)。

(3)針對(duì)酒店年前的崗前培訓(xùn)考核中,基礎(chǔ)服務(wù)理論和操作技能普遍不強(qiáng)。今年將作為提升人員的自身素質(zhì)的一個(gè)重點(diǎn),在條件許可的情況下,在下半年將再組織一線的工作人員和服務(wù)人員進(jìn)行技術(shù)考證。

新進(jìn)職工是酒店經(jīng)營活動(dòng)中的新生力量。增強(qiáng)自身素質(zhì),熟練掌握崗位技能,讓他們盡快與發(fā)展迅速的酒店同步提高。根據(jù)“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原則,有計(jì)劃有步驟地對(duì)新進(jìn)職工進(jìn)行實(shí)施循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn)。把人員手冊(cè)、安全知識(shí)、服務(wù)技能的應(yīng)知應(yīng)會(huì)作為基本的培訓(xùn)內(nèi)容,經(jīng)考核合格后列入正式裝正的條件之一。

“建學(xué)習(xí)型班組,當(dāng)智能型職工”是xx年酒店培訓(xùn)工作的主題。培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才是我們工作的抓手。因此,今年我們從這二個(gè)方面的培訓(xùn)工作開始。

(1)在門店選送部分業(yè)務(wù)骨干到一些專業(yè)的學(xué)校和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)學(xué)習(xí),以提高服務(wù)水平。

(2)在門店一些崗位施行不同種類技能的跟班培訓(xùn),以加強(qiáng)人員流動(dòng),解決應(yīng)急情況下的缺員問題,同時(shí)也為職工全面掌握服務(wù)技能,爭創(chuàng)一專多能的智能型職工提供必要的素能條件。

“人員只會(huì)做我們檢查的工作,不會(huì)做我們要求的工作。”這是目前酒店存在的一種弊端,這也說明一些人員自身的積極性和對(duì)規(guī)章制度的不重視,團(tuán)隊(duì)意識(shí)和執(zhí)行力低下必然條件。所以,本年度以培訓(xùn)和檢查相結(jié)合的工作方式進(jìn)行全面提高和逐步解決一些目前存在的一些問題。

優(yōu)雅的環(huán)境、清潔的衛(wèi)生是一個(gè)餐飲企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)中的前提。xx年首先進(jìn)行的衛(wèi)生質(zhì)量檢查。制定《衛(wèi)生質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)和細(xì)則》、《門店衛(wèi)生檢查表》、《公司衛(wèi)生質(zhì)量巡查表》。計(jì)劃各門店(部門)在明年每周有記錄的檢查可達(dá)三次。形成三級(jí)檢查制度,首先是門店各部門負(fù)責(zé)人檢查。其次是門店店長。再就是公司質(zhì)檢。以這樣的檢查頻率來帶動(dòng)整體衛(wèi)生全面提升。

酒店企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃篇十八

為了提高食堂員工的素質(zhì),保證學(xué)校食堂的出品安全,特制定如下食堂員工食品安全培訓(xùn)計(jì)劃。

1.餐廳新近從業(yè)人員要提前一周進(jìn)行食品安全知識(shí)和工作技能的培訓(xùn),按規(guī)定在取得有效的健康證、培訓(xùn)證,待培訓(xùn)合格后方可上崗操作。

2.組織餐廳從業(yè)人員每周進(jìn)行一次不少于一小時(shí)的有關(guān)食品安全知識(shí)、法律法規(guī)的學(xué)習(xí),通過學(xué)習(xí)不斷的提高全體員工的思想覺悟,能積極的找出問題、發(fā)現(xiàn)問題來杜絕隱患的發(fā)生。

3.餐廳從業(yè)人員每月進(jìn)行一次試卷考試,目的是提高全體從業(yè)人員的.素質(zhì),增強(qiáng)辨別是非的能力,引導(dǎo)從業(yè)人員的思想逐步走向正規(guī),使各項(xiàng)工作更加規(guī)范化,滿足在教職工學(xué)生就餐的需求。

1.第1-2周學(xué)習(xí)第一章中的第一節(jié)《衛(wèi)生管理的基本內(nèi)容》。

2.第3-4周學(xué)習(xí)第二節(jié)《衛(wèi)生管理的基本措施》。

3.第5-6周學(xué)習(xí)第三節(jié)《衛(wèi)生管理的基本要求》。

4.第7-8周學(xué)習(xí)第二章《食品的腐敗變質(zhì)》的第一節(jié)《食品腐敗的原因》。

5.第9-10周學(xué)習(xí)第二節(jié)《食品腐敗變質(zhì)的過程與特征》。

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