2023年酒店社會實踐報告心得 酒店社會實踐報告1500字(十四篇)

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2023年酒店社會實踐報告心得 酒店社會實踐報告1500字(十四篇)
時間:2023-02-06 10:20:58     小編:zdfb

在當(dāng)下這個社會中,報告的使用成為日常生活的常態(tài),報告具有成文事后性的特點(diǎn)。怎樣寫報告才更能起到其作用呢?報告應(yīng)該怎么制定呢?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀的報告范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。

酒店社會實踐報告心得 酒店社會實踐報告1500字篇一

實習(xí)時光:20xx年7月19日至20xx年8月20日

實習(xí)資料:餐飲部中餐廳服務(wù)員

20xx年暑假,在政管系多名老師的努力聯(lián)系下,我們05級旅游。酒店管理專業(yè)的七名學(xué)生有幸進(jìn)入xx賓館,進(jìn)行我們?yōu)槠谝粋€月的專業(yè)實習(xí)。我班近20名同學(xué)參加了酒店的面試,初次接觸社會的我們第一次感受到了競爭的激烈,也看到了自身存在的問題和要注意的事項。也許是幸運(yùn),也許是專業(yè)底子較好,我和同行六名同學(xué)順利透過了酒店人事部門的面試,經(jīng)過嚴(yán)格的體檢,被分配到了不一樣的崗位,我被分配到xx賓館的中餐廳——漓江廳工作,帶著一份興奮而緊張的情緒我們走進(jìn)了xx賓館,開始了我們的實習(xí)。實習(xí)的一個多月里,我感受頗多,受益匪淺。

雖然我們只在酒店進(jìn)行為期一個月的實習(xí),但酒店還是按正規(guī)的實習(xí)生對我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:

第一是人事部的崗前培訓(xùn),進(jìn)行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解;

第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店個性安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;

第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實習(xí)的一個月,由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo),一個月的實習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是十分有用的。

我們實習(xí)的單位——xx賓館是一所成立于1987年的老牌四星級涉外酒店,酒店管理先進(jìn),客源市場廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括漓江廳。七星廳和多功能廳)和西餐部(包括酒吧和自助餐廳),我和同行3名同學(xué)的工作崗位就是中餐部的漓江廳。漓江廳是xx賓館最大的也是最主要的一個餐廳,主要承擔(dān)的是團(tuán)隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名,工作比較繁忙。

中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都個性的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。

我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習(xí)生的上班時光是7小時工作制,每周休息一天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個半小時和晚上3個半小時,這樣我們中午就有了休息的時光。但往往下班的具體時光是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實際狀況加班加點(diǎn),但是加班時光都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r候會有補(bǔ)休,雖然沒有加班費(fèi),但我覺的這種制度還是很靈活合理的。

酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。但是令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通但是的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時候,我們都會聚在一齊聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。

在服務(wù)過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,由于xx賓館是一所老牌的涉外星級酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人,在服務(wù)的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。

以上是我在實習(xí)過程中的一些感受,進(jìn)而也談?wù)勗谶@一個月來我對xx賓館的經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法:

一、各項規(guī)章制度落實不是個性到位。所有高星級酒店的管理制度其實是大同小異的,關(guān)鍵是要看誰落實的怎樣樣,效果怎樣。xx賓館的各項規(guī)章制度也很完善,但我個人認(rèn)為貫徹的就不是很好,比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工必須要用普通話交流,但是實際狀況是桂柳話還是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的狀況下,使用桂柳話的員工大有人在,畢竟xx賓館是一個涉外的高星級酒店,服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個當(dāng)務(wù)之急。

二、加強(qiáng)對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。以前在網(wǎng)上看過一個調(diào)查,有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實習(xí)的一個月的時光里,透過自我的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強(qiáng),如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。

三、建立一套公開透明的激勵機(jī)制和晉升制度。據(jù)我了解,很多老員工工作的時光已經(jīng)很長了,個人服務(wù)意識和技能也到達(dá)了十分高的水平,但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機(jī)制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵(最多也只是發(fā)錢),事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。

四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自我的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自我的企業(yè)文化。在一個月的實習(xí)過程中,我發(fā)現(xiàn)xx賓館似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時光太短了),即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是為了自我的生活而工作,工作的用心性不夠,而且工作缺少創(chuàng)造性。

酒店實習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)。總的來說,在這些日子里自我確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài),如何處理好自我的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認(rèn)識到作為一個服務(wù)員就應(yīng)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自我以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。

最后感謝老師的幫忙,感謝xx賓館能給我們帶給這樣難得的實習(xí)機(jī)會,在此祝愿xx賓館能夠越辦越好,學(xué)院越辦越好。

以上就是我此次暑期社會實踐的一些感受和想法,請領(lǐng)導(dǎo)審閱。

酒店社會實踐報告心得 酒店社會實踐報告1500字篇二

通過應(yīng)聘為酒店(深圳民間瓦缸煨湯坊)的服務(wù)員,正式成為一名酒店員工,直接參與公司日常工作,在自身工作實踐中,發(fā)現(xiàn)問題,提出建議,最后對全體公司員工進(jìn)行問卷調(diào)查,在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)問題,提出有利管理的建議與意見,促進(jìn)公司管理水平的提高。

實踐目的:為了體會在社會中的工作生活,體驗打工的苦與樂,為將來融入社會打下基礎(chǔ)與作好心理準(zhǔn)備;同時響應(yīng)學(xué)校培養(yǎng)與提高大學(xué)生綜合素質(zhì)能力的精神,理論聯(lián)系實際,學(xué)以致用,用所學(xué)的科學(xué)方法和理論去指導(dǎo)實踐,與時俱進(jìn),我滿懷信心地踏上了社會實踐之路。

實踐經(jīng)歷:這學(xué)期的暑假,我只身去了深圳,深圳是個人才聚集的地方,特區(qū)的經(jīng)濟(jì)非常發(fā)達(dá)。因為父母都在深圳的原因,所以就把深圳做為我的實踐地點(diǎn);在深圳福田區(qū)的福華路,我找到了家江西系的酒店,應(yīng)聘成為了酒店的服務(wù)員,從7月20日開始了為期1個月的打工生活。

在起先的日子里,我只是以觀察熟悉為主,學(xué)會一些酒店的工作流程和服務(wù)的程序,經(jīng)過我耐心的觀察和經(jīng)理及同事的細(xì)心教導(dǎo)與指引,我熟悉了我所要做的 工作,其實說到底就是把顧客服務(wù)好,但真正要做好它并不是那么容易,它也象是人與人之間的一種交道,你要學(xué)會非常多原則與方法。這當(dāng)中多虧有同事們的幫助,讓我得以應(yīng)付我的工作。

我的工作任務(wù)主要負(fù)責(zé)大廳的顧客,有五個大桌和兩個小桌,碗、筷、臺都由我負(fù)責(zé)處理;另外一個重要任務(wù)就是送外賣,外賣都是周圍的生活小區(qū)、寫字樓、商場。

一個月的實習(xí)當(dāng)中,我親身感受著酒店的每一個管理層面,聽說著員工們的苦與樂,結(jié)合著自己所學(xué)的知識,同時也發(fā)現(xiàn)了些問題,便試著向酒店管理層提些淺薄的建議。

后來的工作中,我想到了用問卷調(diào)查的方式來反映酒店管理存在的問題,聯(lián)系我工作中所發(fā)現(xiàn)的,打印了多份問卷,請員工們填寫,我回收后總結(jié)了些問題與建議,提交給了總經(jīng)理,希望對他有所幫助。

實習(xí)結(jié)束后,總經(jīng)理給予了我1600的工資,這是我的勞動所得。

三、

社會實踐的目的主要看你所學(xué)到的和所得到的,這是最重要的,而不在于你所從事著怎么樣的社會實踐。你做個環(huán)境的調(diào)查報告,也許對你并沒有多大的促進(jìn)作用,所以在社會實踐當(dāng)中有無對自己有所促進(jìn),才是此次社會實踐的評價標(biāo)準(zhǔn)!

通過本次的社會實踐我學(xué)會了非常多,也體會和感觸了非常多,我相信這些東西都對我以后成長成才都非常有幫助。我總結(jié)了以下幾些認(rèn)識:

1、所學(xué)知識要用到實際工作中,需實踐的經(jīng)驗,要下大功夫。在當(dāng)服務(wù)員的過程中,我總把自己當(dāng)作是個管理者來看待公司的日常工作,從一個領(lǐng)導(dǎo)者的角度來考慮著一些問題,總想著用所學(xué)過的管理方法與經(jīng)驗運(yùn)用到實際工作當(dāng)中去,但我發(fā)現(xiàn),儲存在我腦中的知識少之甚少,即便是些管理方面的知識,都未能想起 一些,更何談得來運(yùn)用。

2、生活是份責(zé)任,有苦有樂。我體驗到了打工的乏味,每天重復(fù)著相同的工作,尤其是服務(wù)員每天都做著相同的程序,打掃衛(wèi)生、擺臺、收臺、再擺臺,服務(wù)顧客…一方面我回珍惜這份校園生活,另一方面我會向著那份社會中的生活責(zé)任做好準(zhǔn)備,我迎接著那份重?fù)?dān),我相信樂趣無窮,工作的樂趣。

3、另外,我送外賣時,體會到的那種氛圍都能激勵著我努力完善自我,找份好的工作。酒店處于中央商務(wù)區(qū),送外賣大多是去寫字樓,深圳商會中心、

酒店社會實踐報告心得 酒店社會實踐報告1500字篇三

社會實踐是大學(xué)生課外教育的一個重要方面,也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個重要方式,因此對于我們在校大學(xué)生來說,能在寒假有充足的時間進(jìn)行實踐活動,給了我們一個認(rèn)識社會、了解社會,提高自我能力的重要的機(jī)會。作為大二的學(xué)生,社會實踐也不能停留在大一時期的那種毫無目的的迷茫狀態(tài),社會實踐應(yīng)在結(jié)合我們實際情況,能真正從中得到收益,而不是為了實踐而實踐,為了完成任務(wù)而實踐。我覺得我們在進(jìn)行社會實踐之前應(yīng)該有一個明確的目標(biāo),為自己制定一個切實可行的計劃。應(yīng)注重實踐的過程,從過程中鍛煉自己、提高能力。

因此,為了更好的了解社會,鍛煉自己,感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗一下工作的樂趣,這學(xué)期的假期我根據(jù)時間及自己的實際情況在假期期間找了一份促銷的工作,雖然僅有10多天時間,但我覺得受益匪淺,基本上達(dá)到了自己的目的。短短的工作讓我體會到了就業(yè)的力,自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比快樂,一種在學(xué)校自由天地?zé)o法體會到的殘酷競爭的“愉悅”。

促銷是一種很好的工作體驗,通過,,人與人的溝通,可以了解一些跟我們專業(yè)相關(guān)的知識,比如不過的人過春節(jié)的習(xí)慣習(xí)俗,春節(jié)期間的旅游計劃等等。我的促銷工作主要是促銷紅酒。

1、促銷的一天基本工作安排:

促銷前的短暫培訓(xùn),了解紅酒的文化、品種、產(chǎn)地、年份等方面的知識,面對顧客時的語言組織,儀容儀表等。接下來就是正式的工作。每天早上8:30開始上班,到達(dá)指定地點(diǎn)后做好準(zhǔn)備工作,擺好宣傳資料,禮品贈品,然后調(diào)整好心態(tài)迎接顧客。每天工作7個小時,在下午工作完后還有個必須的程序一天的工作總結(jié)。經(jīng)理、主管及促銷員一起討論一天促銷工作中的戰(zhàn)果及存在的問題。

促銷通過,,我實踐我覺得就是通過,,自己把廠商的產(chǎn)品推銷給消費(fèi)者,對于一個促銷員來說,促銷產(chǎn)品的同時也是向別人推銷自己,同自己的言語、形態(tài)讓他人了解自己。因此對于一個優(yōu)秀的促銷員來說必須具備以下素質(zhì):

當(dāng)我們促銷一種產(chǎn)品時,首先我們必須對產(chǎn)品的相關(guān)知識及廠商的具體情況要有一個明確的認(rèn)識,大量的相關(guān)知識的貯備可以使我們能在促銷過程中面對顧客的一系列問題,通過,,自己的介紹可以使顧客了解產(chǎn)品的一些具體問題,能使客明明白白的消費(fèi)()。

促銷是促銷員跟顧客以產(chǎn)品為媒介的一種陌生的交流,所以語言表達(dá)必須合理得當(dāng),說話要有條理同時應(yīng)讓他人感覺你的親和力。要通過,,自己層次清醒的說明,把產(chǎn)品介紹給顧客。同時要用自己的魅力吸引顧客,讓他們通過,,自己來了解產(chǎn)品。另外在面對具體問題時我們應(yīng)保持良好的心態(tài),不能自亂手腳、語無倫次。

促銷每天會面對社會上的形形色色的人,由于每個人的道德修養(yǎng)及素質(zhì)的不同,會使工作中遇到很多問題。比如有的顧客會用各種方式刁難你,此時你必須保持良好的心態(tài),不能跟顧客發(fā)生不愉快的事。有時候一天的工作可能收獲不大,這時候我們不應(yīng)氣餒,要學(xué)會自我調(diào)節(jié)、自我鼓勵,及時的自我總結(jié),自我提高。

促銷是一種比較枯燥的工作,每天站著用一個笑臉面對不同的顧客,這生活需要我們堅持,要讓自己在烈烈炎日下磨練。

在整整十天里,我感覺收獲頗豐。

首先,我更深地體會到”態(tài)度決定一切”這句話的含義。曾一度鄙視銷售行業(yè),因為曾經(jīng)單純的我第一次做電器促銷時沒能適應(yīng)當(dāng)時的工作環(huán)境,把在學(xué)校里學(xué)的一套理論硬搬到實踐上來,太過誠實而不講技巧,最終得到銷量低的結(jié)果。而看到周圍的”老江湖”們將自家產(chǎn)品夸大優(yōu)點(diǎn),回避缺點(diǎn),忽悠顧客,這種唯利是圖,爾虞我詐卻換來銷售楷模的稱號,頓時對現(xiàn)實社會失望和氣憤。然而再次干銷售,我似乎成熟了許多,能客觀理性地看這個問題。第一,產(chǎn)品質(zhì)量問題在于研發(fā)及生產(chǎn)部門而非銷售環(huán)節(jié),作為銷售人員,應(yīng)該提高業(yè)務(wù)水平,掌握銷售技巧,從企業(yè)利益角度出發(fā)做好銷售工作。第二,銷售人員應(yīng)該相信企業(yè),真誠對待顧客,盡全力為顧客做好服務(wù)工作。有了積極的態(tài)度,我的工作就變得充實而快樂而不是以前那樣偏激。當(dāng)小朋友經(jīng)過我的柜臺時我會主動提醒他到服務(wù)臺領(lǐng)取贈品;當(dāng)學(xué)生來選購時我會給他推薦質(zhì)優(yōu)價廉的手機(jī),同時結(jié)合手機(jī)功能介紹一些學(xué)習(xí)方法,比如下載學(xué)習(xí)資料等;當(dāng)老年人來選手機(jī)我則幫他選一款簡單實用的,并耐心地教他操作??傊?,我在銷售的過程中盡量讓顧客滿意,把快樂傳遞給他們。

其次,我意識到和諧的工作環(huán)境和人際關(guān)系是工作順利的保障。剛開始的時候我感到店里競爭激烈,尤其是在客流量小時,顧客進(jìn)門就好比羊進(jìn)了狼群的勢力范圍。由于我是新人,對環(huán)境還不熟悉,不敢冒進(jìn)行事,只是觀察周圍情況并認(rèn)真學(xué)習(xí)。我知道,各品牌都在進(jìn)行多方面較量,惟有自信自強(qiáng)者才能勝出。我在遵守職業(yè)道德規(guī)范的同時還盡量幫助同事,每天早上我都提前到崗幫大家擦柜臺。堅持了幾天,我的努力得到了大家的認(rèn)可,漸漸地也得到了大家的幫助。我想,我們之間既是競爭對手又是合作伙伴,既是不同品牌的代表又是同一家店的店員,只有互幫互助才能使彼此生意興隆,全店的銷售業(yè)績也能更高。

最重要的一點(diǎn),就是我認(rèn)識到自己性格上的一大缺點(diǎn):易于自卑。剛到店里的前三天都是零銷量,看著周圍沒什么文化的同事都精明能干,我很自卑,甚至懷疑多年來為教育付出的時間,經(jīng)歷,金錢是否值得。然而朋友的一席話讓我茅塞頓開。我分析了失敗的原因有以下三點(diǎn):首先,銷售不是我的強(qiáng)項,我也未經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),更沒太多實際經(jīng)驗,而且社會閱歷少,和各類人交流過程中把握不好對方心理咨詢。其次,我和那些在社會上打拼的人的差距也許就在于此:他們早經(jīng)歷了我今天才遇到的挫折和困難,相比之下,我還是不成熟。而且社會角色不同,生活壓力不同,對自己的要求也不同。這份工作對于他們來說也許是一家人生活的保障,也許是還貸的需求,也許是子女教育的來源,而對我來說卻是對社會的初探,當(dāng)然我沒有那樣大的動力。再次,我對產(chǎn)品不熟悉,無真機(jī)演示等這些客觀因素都直接導(dǎo)致銷量低。分析了原因之后,我便下定決心盡自己最大努力去彌補(bǔ)差距。第二天我從公司配了主推機(jī)型的演示機(jī),利用午休時間去周圍大型手機(jī)賣場學(xué)習(xí),以顧客身份親身體驗,到同品牌柜臺前“取經(jīng)”。晚上回到家,我便上網(wǎng)查找本品牌企業(yè)概況以及營銷技巧。平時在賣場虛心向同事請教,取長補(bǔ)短。而且時刻進(jìn)行積極心理咨詢暗示,及時調(diào)整心態(tài)不急不躁。在短短兩天里,我覺得自己像變了個人似的,自信多了,推銷起來也如魚得水一般。在接下來的幾天里,我不斷積累經(jīng)驗,銷量穩(wěn)步上升,甚至超過其他品牌。我這時意識到,要永遠(yuǎn)堅定地相信自己,因為我還是有很多優(yōu)點(diǎn)的,比如態(tài)度端正,做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。我們現(xiàn)在要根據(jù)自己的實際情況合理的為自己規(guī)劃,找到自己的發(fā)展道路。要通過社會實踐切身的了解自己的專業(yè),而不是一味的抱怨。要循序漸進(jìn)的提高自己的能力,鍛煉自己,讓自己成為社會優(yōu)秀的人才,為社會服務(wù)。

短暫的促銷工作的結(jié)束讓我在勞累中得到快樂,在汗水中得到磨練,我覺得自己的能力有了一定的提高,達(dá)到了自己預(yù)定的目標(biāo),殘酷的社會就業(yè)壓力讓我不在感到恐懼,我想,只要我們有能力有信心我們一定會創(chuàng)造一個屬于自己的樂園。

酒店社會實踐報告心得 酒店社會實踐報告1500字篇四

一、實踐內(nèi)容:

通過應(yīng)聘為酒店(深圳民間瓦缸煨湯坊)的服務(wù)員,正式成為一名酒店員工,直接參與公司日常工作,在自身工作實踐中,發(fā)現(xiàn)問題,提出建議,最后對全體公司員工進(jìn)行問卷調(diào)查,在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)問題,提出有利管理的建議與意見,促進(jìn)公司管理水平的提高。

二、實踐總結(jié):

實踐目的:為了體會在社會中的工作生活,體驗打工的苦與樂,為將來融入社會打下基礎(chǔ)與作好心理準(zhǔn)備;同時響應(yīng)學(xué)校培養(yǎng)與提高大學(xué)生綜合素質(zhì)能力的精神,理論聯(lián)系實際,學(xué)以致用,用所學(xué)的科學(xué)方法和理論去指導(dǎo)實踐,與時俱進(jìn),我滿懷信心地踏上了社會實踐之路。

實踐經(jīng)歷:這學(xué)期的暑假,我只身去了深圳,深圳是個人才聚集的地方,特區(qū)的經(jīng)濟(jì)很發(fā)達(dá)。因為父母都在深圳的原因,所以就把深圳做為我的實踐地點(diǎn);在深圳福田區(qū)的福華路,我找到了家江西系的酒店,應(yīng)聘成為了酒店的服務(wù)員,從7月20日開始了為期1個月的打工生活。

在起先的日子里,我只是以觀察熟悉為主,學(xué)會一些酒店的工作流程和服務(wù)的程序,經(jīng)過我耐心的觀察和經(jīng)理及同事的細(xì)心教導(dǎo)與指引,我熟悉了我所要做的 工作,其實說到底就是把顧客服務(wù)好,但真正要做好它并不是那么容易,它也象是人與人之間的一種交道,你要學(xué)會很多原則與方法。這當(dāng)中多虧有同事們的幫助,讓我得以應(yīng)付我的工作。

我的工作任務(wù)主要負(fù)責(zé)大廳的顧客,有五個大桌和兩個小桌,碗、筷、臺都由我負(fù)責(zé)處理;另外一個重要任務(wù)就是送外賣,外賣都是周圍的生活小區(qū)、寫字樓、商常

一個月的實習(xí)當(dāng)中,我親身感受著酒店的每一個管理層面,聽說著員工們的苦與樂,結(jié)合著自己所學(xué)的知識,同時也發(fā)現(xiàn)了些問題,便試著向酒店管理層提些淺薄的建議。

后來的工作中,我想到了用問卷調(diào)查的方式來反映酒店管理存在的問題,聯(lián)系我工作中所發(fā)現(xiàn)的,打印了多份問卷,請員工們填寫,我回收后總結(jié)了些問題與建議,提交給了總經(jīng)理,希望對他有所幫助。

實習(xí)結(jié)束后,總經(jīng)理給予了我1600的工資,這是我的勞動所得。

實踐成果:

社會實踐的目的主要看你所學(xué)到的和所得到的,這是最重要的,而不在于你所從事著怎么樣的社會實踐。你做個環(huán)境的調(diào)查報告,也許對你并沒有多大的促進(jìn)作用,所以在社會實踐當(dāng)中有無對自己有所促進(jìn),才是此次社會實踐的評價標(biāo)準(zhǔn)!

通過本次的社會實踐我學(xué)會了很多,也體會和感觸了很多,我相信這些東西都對我以后成長成才都很有幫助。我總結(jié)了以下幾些認(rèn)識:

1、所學(xué)知識要用到實際工作中,需實踐的經(jīng)驗,要下大功夫。在當(dāng)服務(wù)員的過程中,我總把自己當(dāng)作是個管理者來看待公司的日常工作,從一個領(lǐng)導(dǎo)者的角度來考慮著一些問題,總想著用所學(xué)過的管理方法與經(jīng)驗運(yùn)用到實際工作當(dāng)中去,但我發(fā)現(xiàn),儲存在我腦中的知識少之甚少,即便是些管理方面的知識,都未能想起 一些,更何談得來運(yùn)用。

2、生活是份責(zé)任,有苦有樂。我體驗到了打工的乏味,每天重復(fù)著相同的工作,尤其是服務(wù)員每天都做著相同的程序,打掃衛(wèi)生、擺臺、收臺、再擺臺,服務(wù)顧客…一方面我回珍惜這份校園生活,另一方面我會向著那份社會中的生活責(zé)任做好準(zhǔn)備,我迎接著那份重?fù)?dān),我相信樂趣無窮,工作的樂趣。

3、另外,我送外賣時,體會到的那種氛圍都能激勵著我努力完善自我,找份好的工作。酒店處于中央商務(wù)區(qū),送外賣大多是去寫字樓,深圳商會中心、卓越集團(tuán)、搜狐等,里面的工作環(huán)境十分的優(yōu)越,讓我十分的向往與期盼,我會提醒激勵自我。

總之,這次社會實踐我收獲很多。

酒店社會實踐報告心得 酒店社會實踐報告1500字篇五

像曲徑上揮汗如雨的攀登者,像彩云環(huán)繞的山岫,像大漠里長途跋涉的征人,渴望鶯飛草長的綠洲,終于通過幾天的努力,找到了一份工作。還是跟人說了半天的情,才讓去工作的,不然別人一般不收短工,想想這幾天的經(jīng)歷,才知道要找一份好點(diǎn)的工作是如此的艱辛,本準(zhǔn)備去做促銷員,可是由于自己的能說會道能力還不行,被拒之門外,去幫別人買衣服吧,老板又說沒工作經(jīng)驗不收,只好泡湯,經(jīng)過一次一次失敗的打擊,本想放棄的,可是又覺得不能這樣的逃避“失敗并不可怕,可怕的是失敗后的畏懼不前”這句話閃過腦海,于是就找道了現(xiàn)在的工作。

找到工作后的心情真是用言語無發(fā)去說,高興的像只快樂的小鳥飛來飛去的,在家里亂躥。只聽見媽媽說:“她是不是傻了,怎么這么的興奮”其實她不知道我找到了人生的第一份工作,第一次讓我感覺到自己長大了,自己可以工作了,可以掙錢了,以后就可以不用在向爸媽要錢了,有了第一次找工作的經(jīng)驗對以后找工作就多了一份經(jīng)歷了。找工作讓我體會到當(dāng)一扇門為我們關(guān)閉時,我們不要放棄,因為總有一扇門會為我們開啟。堅持就是勝利!

因為晚上興奮過度,導(dǎo)致失眠,但也并沒有影響我上班的時間,7點(diǎn)準(zhǔn)時起床,洗刷完畢后就在外面隨便吃了點(diǎn)早餐,因為第一天給別人一個好點(diǎn)的印象,早上的工作就是擇菜,掃地,拖地,擦桌子。我首先是掃地,把屋內(nèi)外全部掃完后,就拖起了地板,剛開始拖得時候還蠻興奮的,只是拖了兩間屋后就覺的很吃力了,拖完后就累的上氣不接下氣了。小喝幾口水后,便開始擇菜,因為在家擇菜少,有的菜我還不會擇,還好老板好,教了我一些擇菜的方法,不一會各試各樣的菜都被我擇好了!哇,沒想到擇菜完了還歸我洗,沒辦發(fā)也只有認(rèn)了,在學(xué)校洗衣服有時還用熱水洗衣服,可現(xiàn)在不可能用熱水洗菜吧!水真是刺骨啊!終于明白了媽媽洗衣服的辛苦了,媽媽真是偉大,以前總是她一個人洗家里一大群人的衣服,在冰冷的水中一洗就是幾個小時,從來沒有半句怨言,等我回家了一定不讓媽媽那么的辛苦了!菜終于洗完了,可是我的手卻似乎沒有了感覺,但也不能休息,地已經(jīng)干了,還得去擦桌子,一會還有人來吃飯,如果看到桌子不干凈,別人又怎么會吃的香了。中午時間快到了就看見有很多的客人紛紛的來到酒樓,看到來了客人老板讓我們領(lǐng)他們?nèi)滋柌蛷d坐下,還得倒水端茶他們喝,還得一直的站在該號餐廳房的外面等待著被叫喊,有什么需要馬上去辦。不靈活還得被老板說,等客人吃完走后,留下的殘局也得我們收干凈。第一天上班,上天既然這樣的照顧我。聽老板說今天客人最多,今天跑去跑來估計也有好幾十趟了,等我把碗洗好后,已經(jīng)是下午3點(diǎn)了,在看看被搞臟的地面,又在自己的范圍之內(nèi),只得拿起掃把,拖把把它弄干凈,還要我半個小時就搞定了!還有大概2個小時的時間可以休息。在學(xué)校2個小時感覺好長好難過啊,一是沒事做,又不想出去,在寢室里這邊轉(zhuǎn),那邊又轉(zhuǎn)這邊,好無聊,如今的2個小時是那么的短暫,還沒來得急休息好就過去了,又是客人來吃飯的時間了,又是引導(dǎo)客人們?nèi)滋柌蛷d房。這次有個很挑的客人,他不是說這個菜沒炒熟就是那個菜太淡了,是不是沒放鹽,我都快被他搞的生氣了,可是老板卻還是面帶笑容的幫他換,真搞不懂,等到晚上快沒客人來吃飯的時間,我的工作才算是完成了。

完成了工作,老板還要開會,也不算開會,只是跟我一個人說,他說:“工作的還不錯,要繼續(xù)堅持,適當(dāng)?shù)臅r候要靈活,還有遇到很挑的客人不能發(fā)脾氣,需要明白顧客是上帝,還要注意以微笑待人,不能擺張臭臉,不然客人還以為就像是非來你這不可一樣,別人又怎么會吃的高興!吃的不高興下次怎么會再來了?所以以后要記得微笑待人!”

一天的工作終于完了,回到家以是晚上10點(diǎn)了,看著家里人做再那里看著自己的電視,好羨慕,累了一天的我,躺再床上,想想今天的一切也覺的有點(diǎn)自豪,因為我做到了,我堅持住了!

今天早上就比起來的晚一點(diǎn),我舍不得我暖暖的被子,就多睡了一會,趕到的時候剛好8點(diǎn)。開始工作,和的一樣開始了我第二天的工作,重復(fù)的拖著我的地,沒有了的興奮,但是還是拿出了我不怕吃苦的精神,干完了拖地的工作。然后開始擇菜,問問擇菜的小王在這里干了多久,哇,已經(jīng)干了兩年了,厲害真的很勤勞,她的精神真是值得我學(xué)習(xí)。由于第一天來上班不好意思和別人說話,今天就主動搭話了,問了一下其他人才知道她是干的最長的,也是最能干的,什么都會做,而且也是做的最好的,在這工資最高,我干了一天,就嘗到了這種工作的辛苦,她能干這么長時間真是讓人佩服,看著她那樣執(zhí)著,我也從中學(xué)到了一點(diǎn)東西,不要懶惰,要手快,眼快,看到什么要做就馬上行動,不要總等這別人來說,來叫你,這樣就會有效率,客人也就會越喜歡,喜歡了就會經(jīng)常來這里吃飯!今天我學(xué)到了要處事靈活!

說實話,經(jīng)過兩天的累真的有點(diǎn)受不了這樣的生活,但也沒有半法,不能說就這樣不做跑了吧,那我不是太失敗了嗎!我不能做逃兵,我要堅持我的工作。于是我在掃地,拖地中找到了自己的快樂,我可以把每天的掃地,拖地當(dāng)成自己在做某種運(yùn)動,即完成了工作身體也可以得到鍛煉,何樂而不違了。我學(xué)會了從勞動中找到自己的快樂,并努力的朝著勝利的方向前行!

前三天還做著自己該做的事和自己力所能及的事,一切都是那樣的平淡,那么的累,但也從中慢慢體驗著父母的艱辛,體驗著生活的酸甜苦辣,明白了很多,也懂事了很多。最后一天做完工作,酒樓也開始停業(yè)了,準(zhǔn)備著過大年了,最后一天要把所有的椅子,桌子全給洗一下,也過一個干凈的年,當(dāng)事情都搞完時,老板給了我這幾天的工作的工資,雖然不是很多,但是看著自己掙來的第一份工資心里無比的高興和喜悅,還有老板的那句“你真行”讓我興奮了好幾天,我終于完成了我的工作,我堅持下來了。爸爸媽媽也為我能堅持下來而高興的不得了!說:“說這姑娘長大了!”雖然只有短短的七天,但是從中體會到了一個找工作到得到自己應(yīng)該得到的快樂與經(jīng)歷是多么的艱辛,體會到讀書的可貴。我們都應(yīng)該珍惜現(xiàn)在的幸福生活,不要迷茫在人生的十字路口!

我們應(yīng)該孜孜不倦地追求,追求甘露可滋潤那干枯的心靈,追求清風(fēng)能鼓起偃息的生活翅膀,對理想和事業(yè)的追求,使人青春常在,而那旺盛的精力如研峰吐翠,催人自強(qiáng)不息!澎湃的生活似大江奔流,我們要選擇好的生活追求,不應(yīng)該是損人利己,唯利是圖,不應(yīng)該是貪圖安逸,祈求神靈,不應(yīng)是沉醉酒色,尋找刺激而應(yīng)是在拼搏,進(jìn)取,創(chuàng)造中生根,是在求真,至善生活中成熟,它萌動于求知人心中茁壯于跋涉者足下,它激勵你攻占知識的高地,從汗水中獲取歡樂的報酬,召喚你征服科學(xué)的峰巔。大步挺進(jìn)新興學(xué)科的羊腸小道間,酷愛真理,無所畏懼讓陽光與幸福并肩攜手,憧憬未來,讓我們把歷史的使命擔(dān)在肩頭使追求的樂章?lián)P聲高奏,讓我們把時代的彩筆握在手,使明天的宏圖一片錦繡,雖然這次短暫的寒假實踐沒能讓我學(xué)到還沒有學(xué)到的東西,但是我會努力的去學(xué)習(xí),不在那么的迷茫,那么的虛度光陰,我們每個人都應(yīng)該正視自己的人生,從現(xiàn)在開始做一個求真,至善的人!

酒店社會實踐報告心得 酒店社會實踐報告1500字篇六

自從走入大學(xué),就業(yè)問題就似乎總是環(huán)繞在我們身邊,成了說不完的話題,然而當(dāng)今社會,無論什么工作,都總是“有經(jīng)驗者優(yōu)先”。所以為了拓展自身的知識面,擴(kuò)大與社會的接觸面,以及鍛煉與提升自身的能力,在這個暑假我開始了自己的社會實踐。

不管是哪個崗位,都有其中的知識;不管從事哪份工作,都必須以一個平常心去接納,并對此份工作進(jìn)行學(xué)習(xí),以致做到最好!這個假期,我的工作是一名普通的服務(wù)員,可能在大多數(shù)人心中,都不大看好這份職業(yè),覺得這只是伺候人,端茶倒水的簡單工作,一開始我也這樣認(rèn)為。但當(dāng)自己真的接觸了這份工作時,才體會到自己原來的想法是多么的可笑。

對于大學(xué)生打工,一直是“仁者見仁,智者見智”,許多人的看法不盡相同。每個人都有自己的人生模式,我們有理由走自己選擇的人生路,只要把握住自己,掌握好學(xué)習(xí)與打工的分寸,肯定能把大學(xué)這個人生階段過得豐富多彩。打工的途徑或者形式多種多樣,只要是對社會有益,對自己積累人生經(jīng)歷有益,還能夠有少量收入,就可以毫不猶豫的參與其中。

兩個月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了,還有我的這次社會實踐。讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了生活的現(xiàn)實和不易?;蛟S,這種真切的體會,才是最寶貴的收獲。

由于該酒店所招聘的大部分員工都為假期工,所以一開始我們進(jìn)行了為期15天的短期培訓(xùn),培訓(xùn)過程當(dāng)中我們學(xué)到了很多不知道的東西,同時也深刻體會到任何工作都有難度,只有持之以恒才可以成功。例如,頭幾天我們先進(jìn)行了口頭講解培訓(xùn),經(jīng)理以上領(lǐng)導(dǎo),以及外聘指導(dǎo)導(dǎo)師分別為我們講解了餐飲的一些注意事項,餐桌禮儀,以及如何心理定勢等關(guān)鍵問題,每日下午我們也會進(jìn)行一些實操,例如練習(xí)托盤等。以前看到酒店服務(wù)員托托盤也不覺得有什么,但當(dāng)親身體會到時,才感受到了他們的不容易。通過長時間的練習(xí)我們同樣也找到了一些技巧···在培訓(xùn)過程中,我們雖然很辛苦,但我們學(xué)到的東西也很多,這些在以后的工作生活中,都是很有幫助的。

記得開始的第一天,我總是很難開這張似皇帝般的金口,也不怎么知道微笑待人,和別人的交流方式都會出很多的差錯,對很多東西總是放不開。可以說我的第一天就是充滿緊張、激情和好奇中結(jié)束。有時不小心對顧客說錯話,就會招來白眼,也會受到老板的一些責(zé)備,心情也會有些波折。我也時常告誡自己:堅持就是勝利,認(rèn)真做好自己的事,就會覺得生活中的錯誤不是絆腳石,而是人生中的一筆財富,也是“自力更生”的一大挑戰(zhàn)、一大樂趣。就這樣的不斷告誡,我就不知不覺的感受到了生活的充實就是生活的快樂與幸福。

8月1日我們迎來了我們假期工的第一次接待任務(wù),同時也是一次十分重要的市領(lǐng)導(dǎo)接待,此次接待實為重大,負(fù)責(zé)接待的服務(wù)生,同我一樣,一開始都忐忑不安,但當(dāng)客人來了以后,大家也只有一個信念,那就是‘服務(wù)到位’,大家都一起努力著。本次接待以本店的一大特色位上個吃‘蒙古宴席’為主,第一道菜為蒙古烤肉,烤肉盤重達(dá)8斤,并且?guī)Щ穑耆煞?wù)員上,服務(wù)員撤,這也是上菜過程中最有難度的一道···席間,服務(wù)員們都分工明確,配合默契,三人一組,一上一撤一挪位以及倒酒倒茶換香巾。所有工作都在有序進(jìn)行,為21為客人井然有序的服務(wù)···約兩個多小時后,我們圓滿的結(jié)束了此次接待任務(wù),不論是菜品還是服務(wù)我們都受到了領(lǐng)導(dǎo)們的一致好評!當(dāng)自己圓滿盡全力圓滿完成一項任務(wù)時,心里總是美滋滋的,擁有一份成就感。同時我也深刻體會到,不論做什么,只要端正態(tài)度,努力進(jìn)取,總會得到意想不到的收獲??腿伺c家人等同,只要我們用心為其服務(wù),將他們真的看做我們的家人,我們一定可以做到最好···

整個八月份的時間我都在打工,這次選擇的工作地點(diǎn)是在家樂福大世界店,因為九月份開學(xué)的來臨,所以選擇做馬培德文具的暑期促銷工作。八月份這個時候,面臨孩子們的開學(xué),幾乎每家大型超市都會有這個學(xué)訊的促銷,商場里的各大文具廠商也會開始降價,以便吸引學(xué)生和家長的眼球。

通過這次的暑期社會實踐經(jīng)歷,是我學(xué)到和懂得了許多,我懂得了賺錢的艱辛,所以以后我會很節(jié)儉;在工作過程中我也同樣學(xué)會了如何端正態(tài)度,擺正位置,不論做什么工作,都不該隨意挑剔,或伴有不滿不服態(tài)度,而是應(yīng)該正確看待自己的工作,發(fā)現(xiàn)其中的樂趣,努力做到最好。同時我也看到了一些不公正不公平,但是我們也不可以任性與其較勁,而是應(yīng)該學(xué)會忍耐,用實際工作去證明自己的實力,去打消別人的異樣眼光,讓他人真正信服···總之,這次難忘的暑期實踐經(jīng)歷使我受益匪淺,對我以后的發(fā)展起著十分重要的作用。

我們有幸參加了這支部隊。那段承載了太多歡笑與淚水、溫暖與震撼的日子如今被放大了無數(shù)倍,在我們面前鋪陳開來,帶給我們又一次深深的感動。

酒店社會實踐報告心得 酒店社會實踐報告1500字篇七

社會,在實踐中增長知識,鍛煉自己的能力,更重要的是檢驗一下自己所學(xué)東西能否被社會所用,找出自己的不足之處,以便更好的取長補(bǔ)短,完成自己的學(xué)業(yè)。此次實踐的具體內(nèi)容為:

實踐內(nèi)容

在酒店客房部實踐,上崗之前是要經(jīng)過培訓(xùn)的。而培訓(xùn)的主要方式就是學(xué)會怎樣鋪一張合格的床。培訓(xùn)我們的是我們部門主管劉小姐。

在鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床進(jìn)程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等,這個過程必須在限定的三分鐘內(nèi)完成。對從未接觸過客房工作的我而言,首先的甩單就顯得很艱難。一般的,這個步驟是要一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。接下來就是給床單包角,即把床單劃一地包進(jìn)高低兩個床墊之中,這里的要求是不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單就不能保持平整。然后就是開端套被子,這個步驟很講究,也很顯技巧性,操作時需把被子和被套的角相對應(yīng),然后用力向里甩幾下,使被子在被套里均勻分布。整個過程完成后被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床進(jìn)程中所謂的的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且要注意的是枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。在酒店行業(yè)中,這是很有講究的。

通過培訓(xùn)后,我正式加入了客房部。經(jīng)過幾天的工作后,我發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作不僅是鋪床的復(fù)雜而已??头糠?wù)員的首要職責(zé)是清潔客房。清潔客房也是有概定的標(biāo)準(zhǔn)可尋的。實踐時我了解到,服務(wù)員進(jìn)客房進(jìn)行服務(wù)要先敲門,進(jìn)門之后第一步是打開窗戶,然后拾掇渣滓,倒掉,接下來就要更換床上用品,首先要撤下已經(jīng)被客人使用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床次序一一換上。這一切結(jié)束之后開始打掃客房的衛(wèi)生,要注意的是,手上的濕布一般用于擦木制家具,干布則用于拭擦金屬和玻璃制的家具,客房內(nèi)每一個角落的衛(wèi)生都不能馬虎,整體上擦拭次第呈環(huán)形。整個進(jìn)程中還要把各種家具、器皿歸放原位,另外還要檢查房間里耗費(fèi)了的日常用品,并且補(bǔ)足到客房物品要求提供的數(shù)量。至于細(xì)節(jié)的地方,如電話該當(dāng)擺放在床頭柜兩頭、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應(yīng)留意反復(fù)檢查鏡子是否干凈等等,在整個清潔進(jìn)程中都需要細(xì)心對待。

打掃過之后要用吸塵器清算地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間耗費(fèi)掉的物品補(bǔ)上,假如有喪失的物品,則要記載并上報主管。實踐時期就發(fā)生過了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,當(dāng)時客人在離店之際返回客房,服務(wù)員向客人闡明情況,最終客人的方巾失而復(fù)得,并對服務(wù)員大加贊許??头坎糠?wù)員的職責(zé)還包括,每個員工都要熟悉一定的安全知識,服務(wù)員至少要了解普通的的消防常識。另外,服務(wù)員還應(yīng)對酒店和酒店所處的地方比較熟悉,這樣才能為客人提供更多意想不到的服務(wù),讓客人更滿意。

實踐體會與小結(jié)

經(jīng)過在酒店客房部實踐,我認(rèn)識到客房部工作內(nèi)容和職責(zé)都是復(fù)雜繁多的。此外,我了解到客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理等管理人員基本都是從基層服務(wù)員一步一步走上來的,他們對基層員工很理解,也很熱情,比如我們的客房部經(jīng)理就曾親身給我們做鋪床示范。而且,每當(dāng)酒店接待重要的客人時,一般由主管甚至經(jīng)理親身打掃客房,一絲不妥也絕不忽視。由此可知,注重細(xì)節(jié)是酒店每一位員工不可忽視的技能。

在學(xué)校中的學(xué)習(xí)已經(jīng)讓我了解到酒店行業(yè)是很重視理論和細(xì)節(jié)的,但是在實踐中才體現(xiàn)到酒店重視細(xì)節(jié)會細(xì)到連物品的擺放都有規(guī)則。在實踐中學(xué)到的都基層服務(wù)員的工作技能,在工作過程中我盡量結(jié)合理論知識加以熟練。另外,我了解到在管理的過程中要處理好和下屬的關(guān)系,而要做到這點(diǎn),最重要的是需求務(wù)實,一個成功的治理者必定是這樣發(fā)為的,成功的治理者能把一切員工聯(lián)合起來,這樣完成的是整個企業(yè)的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是經(jīng)驗豐厚的,而不是一個具有高學(xué)歷卻沒有實踐經(jīng)歷作為支撐理論的人。酒店需要的服務(wù)員也必定是很有操作技能,極為注重細(xì)節(jié)的人。

在工作中,固然我只是充任一名普通服務(wù)員的角色,但我的服務(wù)也絕不是可以忽略的。在實踐期間,我發(fā)覺要能自如的做好一項服務(wù),就必須正視自己的服務(wù)態(tài)度,用樂觀的心態(tài)去面對每一天的工作,要主動去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因為抱怨是毫無作用的。 我在工作中也曾存在失誤,是同事們給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱誠。米爾蘭德教師曾說過:年輕人天生就需求鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢地面對難關(guān),不時地進(jìn)步。

這次實踐讓我對社會有了新的概念、新的認(rèn)識,當(dāng)我走在這座城市的街頭,穿越于蕓蕓眾生之中,我感覺到了自己的渺小,而這個社會是如此的繁雜、無邊無際。在酒店實踐過后,當(dāng)我再次面對這大千世界,我的想法和觀念是如此的現(xiàn)實,然而我的襟懷卻不夠?qū)拸V,我只能靜靜地去察看去感受去錘煉。但是我已經(jīng)處于畢業(yè)的邊緣,再沒有校園作為我的庇護(hù),我只能在殘酷的社會中摸索,付出加倍的努力去贏取我的人生。

酒店社會實踐報告心得 酒店社會實踐報告1500字篇八

自從1月5號放假后就在思考我這個寒假怎樣過才不是虛度光陰,怎樣才能過的充實過的高效,其實第一次放這么長的寒假呀,自從導(dǎo)員宣布這個消息的時候就是無比的激動,在學(xué)校的時候心想回去好好玩玩,好好的放松不必想學(xué)習(xí),不必想生活費(fèi),不必想在學(xué)校的一切,只要想好好的在家陪陪我爸爸媽媽,開開心心的度過著這兩個月,我是8號回家的,當(dāng)時記得十分清楚,那天我是早上四點(diǎn)到站的,下車的時候給我的第一感覺就是我終于回家了,當(dāng)時馬路上什么都沒有,就有一個拎這行李箱背著書包的我,寒風(fēng)吹進(jìn)領(lǐng)口全身發(fā)抖不知所措,那時候天還沒有亮我是在黑夜里前進(jìn),當(dāng)時想起一句很出名的一句話:“黑夜給你一雙黑色的眼睛讓我尋找光明?!?/p>

不知不覺我到家了,推開久違的門,里面是黑黑的一片,爸媽還在熟睡著,我輕輕的放下行李包,走進(jìn)我的小房間,記得我當(dāng)時走的時候里面的一切,眼里不知怎么的就沁出淚水,第一次嘗試的回家的溫暖,第一次知道出門在外的不容易,這時爸媽的房屋的燈亮了,聽見我爸爸喊我了,那種聲音是多么的熟悉呀,有時候千言萬語敵不過一個眼神,一句關(guān)心的話語,此時此刻我只想對自己說:“我愛你們還有這家,愛這里的一切?!?/p>

接下來的日子就是一段消沉頹廢的網(wǎng)絡(luò)生活了,天天上網(wǎng),同學(xué)吃飯,朋友有請唱歌,這段時間一直持續(xù)了半個月,自己漸漸的發(fā)現(xiàn)不能在這樣了,覺得是就是浪費(fèi)我的時間,然后慢慢的想找一些工作,那樣至少不算是浪費(fèi)時間。

總體說來我這個寒假做了三件事情,第一件就是做了一個拜年的視頻,第二件就是幫我媽媽做保險,第三件就是去新世紀(jì)大酒店打工。

回來后馬上就要過年了,那時候離開學(xué)校已經(jīng)有一個月了,說實在的我是十分的想念學(xué)校的同學(xué)老師還有我親愛的室友,為了提高班級的凝聚力我和班上的幾個班委在網(wǎng)上進(jìn)行了溝通很交流,于是就合計出來一個方案想做一個拜年的視頻送給大家,當(dāng)時由于地域的不變給我們的工作造成了很多的不變,但是我們沒有放棄,計劃是這樣的,我們打算收集我班所有人的照片,還有在校期間的活動時候留下的照片,以及班會的時候的照片,還有我的一段簡短的視頻,然后整合在一起,之前想想的時候是分工的做的,當(dāng)然我一個人是做不完的,因為我我知道我一個人的力量是有限的,我需要別人一起來完成,結(jié)果我找來了,代圓圓,田震,王楠楠,章愷,我們一起做了這個視頻,之后流程都很順利沒有什么大的問題,我們花了五天的時間就把視頻做完了,當(dāng)我們一月二十三號把視頻公布的時候大家都十分喜歡這個視頻,也起到了之前大家原定的目的,事后我就在想這是一件多么有意思的事情呀,以后還要多做幾次,這樣一方面可以提高班級的凝聚力,另一方面也可以是自己的時間得以充分的利用,總之我們都很滿意這次活動。

第二件就是回家以后我知道我媽媽這幾個月在做保險工作,聽我媽媽說保險這東西很不好做,當(dāng)時心想自己二十多歲了應(yīng)該為家里承擔(dān)點(diǎn)東西了,于是我就幫我媽媽做保險,我媽媽于是就讓我?guī)退?,我做的都是學(xué)生險,每一張學(xué)生險60塊錢,起到保一年的作用,當(dāng)時我得知這個以后我覺得這個東西應(yīng)該很好做吧,可是結(jié)果未然,我媽媽給我20張的任務(wù),讓我這幾天把它們賣完,當(dāng)時覺得沒什么,于是我通過qq,通過校內(nèi),通過親朋好友,大家都不買我的保險,可是我沒有放棄,在我心里始終有一個信念就是我不能讓我媽媽看不起我,我一定要買出幾張,就是這一份倔強(qiáng),就是這點(diǎn)執(zhí)著,讓我賣出了第一張保險,那張保險對我開說意義巨大呀,我是通過一個朋友得知我一個同學(xué)已經(jīng)上班了,現(xiàn)在身上一份保險都沒有我就琢磨著能不能在他身上賣一張呢,開始也是能費(fèi)勁他也沒有想買的念頭可是加上我的死纏爛打終于賣出了我的第一張保險,雖讓僅僅是60塊錢,可是對我來說意義是相當(dāng)巨大的,以后的半個月里我完成了我媽媽交給我的任務(wù),把20張保險都買了,我一共買了1200多塊錢,提取了利潤640塊錢,我一共做了15天我就賺了640。當(dāng)時的心情是不能用語言形容的,反正是是十分的開心,可是我完成的同時我也在想另一些問題,就是賣保險這東西是吃力不討好的工作,雖然能得到利潤可是總是理由朋友之間的信任,給我?guī)淼亩际瞧垓_,都是不安,于是就不想在做下去了,從那時起我開始想以后從事的工作絕對不能欺騙朋友,不能理由人與人的關(guān)系來得到自己的利益,那樣太卑劣了,不是我的分格。

又過了一段時間,又開始了我正真的打工生涯,也是我寒假做的第三件事情,就是去酒店里面做傳菜生,那段時間里留給我的太多回憶,留給我的太多不舍,讓我深刻的明白了掙錢的不容易,讓我知道了人心的復(fù)雜。

我去新世紀(jì)大酒店是通過我爸爸的關(guān)系去的,由于里面不招收短期工所以我才通過我爸爸的關(guān)系進(jìn)去了,這個酒店的規(guī)模還是算比較正規(guī)的一家,我去的第一天是初十,那天正的好忙呀,我是負(fù)責(zé)把廚房里面做好的菜端到各個包廂里面的,也就是說我是一個傳菜生,那天酒店里面有三十多桌,就是我們幾個傳菜生來傳菜,幸好在學(xué)校的時候練過身體要不我根本就不能吃不起這碗飯,第二天我的膀子都酸了,腰也十分的疼,當(dāng)時睡在床上就在想我是不是不去了,那么累,可是我沒有還是堅持下去了,因為我覺得我不是那種半途而廢的人,我們上班是這樣的,每天早上八點(diǎn)五十五分點(diǎn)名一次,中午四點(diǎn)半點(diǎn)名一次,每周一我值班,晚上九點(diǎn)下班,但是也說不準(zhǔn),要看酒店里面是否忙,要是忙的話要等到最后一桌走了我們才能走,要是不忙的話我們也能提前下班,由于我是在年上去的,酒店的生意特別的好,天天三十多桌人,給我的感覺就是太忙了,不過在這段時間里我認(rèn)識好多人,我們傳菜部的劉艷新,左翔,還有金泉,他們?nèi)硕己芎?,還有女服務(wù)員左姐,譚姐,還有毛姐等等好多人。也讓我知道了下層社會人們是怎樣生活的,他們多的好艱辛,但是不缺乏快樂,就舉一個例子說吧,譚姐她是一個離過婚的人,一個人帶這自己的孩子過,一個女人帶著一個孩子生活是多么不容易的事情呀,可是譚姐沒有抱怨自己的人生還是踏實的工作,在她身上我找到了一顆自信的心,也許她有太多的艱辛,有太多的困難沒有對我訴說,可是從她的臉上我從來沒有看出放棄生活的話語,譚姐的精神深深的打動了我,所以我時不時就跑到她的身邊能幫做的活我就幫做了一些,當(dāng)然我們新世紀(jì)的員工也有好多開心的事情的,也比如說我們的左姐,左姐的口才真的是好呀,反正我是說不過她,她要是我班人當(dāng)時我班的辯論會我一定讓她參加,當(dāng)然這個都是開玩笑的,左姐人特別的好,也十分的關(guān)心和照顧我我真的十分感謝她對我做的一切,我還記得2月25號那天她辭職不做了,我們和她送行當(dāng)時的心情真的十分傷心真的有些舍不得她的走,那天我們搞了一個送行會,在一起吃了飯唱唱歌,喝喝酒,那天喝高了,因為就想喝醉才可以不想我的左姐走。這是我第一次嘗試到同事之間的友誼,也讓我明白了很多道理,總是是我一次美好的回憶,再過了幾天我也要上學(xué)了,我那天也要走了,所有同事也像送左姐那樣來送我,我當(dāng)時十分的感動,好多人說舍不得我,但又無能為力,因為走是必然的選擇,那時候我們的鄰班對我說叫我暑假的時候還要去他們哪里來,說我是個好孩子,需要我,這句話也深深的印在我的腦海

,也讓我明白了,無論到什么地方都要有一顆不偷懶的心,都要有一顆真心帶人的心,都要真心實意的做好每一件事情,這樣才能得到大家的認(rèn)可,這樣才能得到大家的尊重。在這里我也要謝謝新世紀(jì)的全體員工給我一次美好的回憶,也給我一次深刻的工作經(jīng)歷,謝謝你們。

這就是我寒假的實踐經(jīng)歷,總體說來我沒有浪費(fèi)我的時間,在漫長的寒假生活中我學(xué)會了掙錢的不容易,我學(xué)會了為人處事的方法,也知道了自己長大了就應(yīng)該為家里人承擔(dān)也負(fù)擔(dān)的道理,總是我學(xué)到了好多,我要謝謝我媽媽謝謝我爸爸給我機(jī)會,謝謝我大學(xué)的同學(xué)給我的幫助,謝謝新世紀(jì)的員工給我的照顧,等暑假有時間我一定還去做一些有意義的事情,這樣才能不為虛度光陰而悔恨,也不會因碌碌無為而苦惱。

酒店社會實踐報告心得 酒店社會實踐報告1500字篇九

這是邁入大學(xué)校門后的第二個暑假,為了使這個漫長的暑假過得充實,我經(jīng)歷了一次社會實踐??梢哉f,這次實踐讓我是“受益匪淺”。

20xx年x月,軍訓(xùn)完的我迫不及待的回到家中。在家里,經(jīng)過幾天的拜訪親朋好友,我的生活徹底的平靜下來,坐下來,安安靜靜的思考了一下這一個學(xué)期的學(xué)習(xí)生活,雖然在學(xué)校里的生活平靜而快樂,可我卻看到了其中存在的危機(jī)d就業(yè)危機(jī)。在當(dāng)今社會,各種各樣的大學(xué)數(shù)不勝數(shù),也同樣,各個專業(yè)學(xué)習(xí)的人數(shù)也數(shù)不勝數(shù),所以,你想在一個專業(yè)里出類拔萃,光是學(xué)習(xí)是不夠的,你還必須擁有比較豐富的實踐經(jīng)驗。但是,在大學(xué)里,這樣的實踐經(jīng)驗并不多,并且走出校園后我們也將面臨社會和市場無情的競爭和淘汰。所以,我思考著:怎樣才能讓自己在暑假這個短暫的時間里學(xué)到一些大學(xué)里學(xué)不到的東西,從而度過一個有意義的暑假。

經(jīng)過一番思考后,我決定走街串巷,尋找一個實踐的平臺。經(jīng)過我一路走下來的觀察發(fā)現(xiàn),由于處于年底,所以大多數(shù)娛樂性質(zhì)的地方急聘服務(wù)人員,其中尤以ktv為最。本著自己的專業(yè)學(xué)習(xí)的也是服務(wù)性質(zhì),所以我決定去應(yīng)聘當(dāng)服務(wù)生。

當(dāng)天下午,我揣著自己僅有的身份證和學(xué)生證,開始了我的求職生涯。以前看到過很多關(guān)于應(yīng)聘的小故事,往往企業(yè)單位都是從微小的事物上決定應(yīng)用哪種人。所以我盡量面面俱到,努力去做到。可是站在應(yīng)聘單位的門口,我還是緊張的要死,雙腿直打顫,可我仍是非常鎮(zhèn)定的告訴自己:沒什么好害怕的,不要慌,要相信自己能做到。漸漸的,心情慢慢平復(fù)下來。我鼓起勇氣,推開了門,映入眼簾的是一位帶著溫暖微笑的叔叔級別的人,于是我熟絡(luò)的開始了我不知練習(xí)了幾遍的自我介紹,自始至終,經(jīng)理都是面帶微笑,簡短的談話中,知道叔叔姓余,他親切的讓我稱呼他為余叔叔,他說是我的勇氣與自信征服了他,所以我順利的開始了我為期20天的服務(wù)生涯。

第二天早上9點(diǎn),我開始了我的工作。其實白天的事并不多,主要是照看一下場地,接待來訪人員以及清潔衛(wèi)生。我的工作重點(diǎn)在晚上,因為大過年的嘛,好不容易回家一趟,親朋好友的難免要出去熱鬧一下,像我們這種娛樂城,有舞廳及ktv包房,一般都是首選的地方。因為我的工作不是長期性的,所以我只負(fù)責(zé)一些簡單的事物。雖然事物簡單,但還是不能馬虎,一不小心就有可能出錯。每天都要準(zhǔn)時在9點(diǎn)去開門,然后下午1點(diǎn)得去換一次煤,到晚上5點(diǎn)燒開水,最后是8點(diǎn)開始營業(yè)。同時,也要準(zhǔn)時開關(guān)燈。因為是娛樂場所,各種各樣的燈繁多,也要將它們牢記清楚,哪個時間開哪盞,都有嚴(yán)格的規(guī)定。最后,當(dāng)所有的客人都走后,我們服務(wù)生還要負(fù)責(zé)清潔所有場地的衛(wèi)生。這可是一個累人的活,剛好那天晚上我清潔衛(wèi)生間,我拿著拖把,將地面以及便池都拖了兩三遍,又將梳妝臺的玻璃以及墻擦了一遍。我想這樣應(yīng)該足夠了吧,在家里我也是這樣搞的,準(zhǔn)備走人回家,可是轉(zhuǎn)念一想“細(xì)節(jié)決定成敗”可能我還有沒做到位的地方,于是我又仔細(xì)的檢查了一遍,真是不堪不知道,一看嚇一跳。地面上這一塊那一塊的水漬,梳妝臺上也是一片狼藉,于是我不管三七二十一,脫下外套,又熱火朝天的干了起來。經(jīng)過整整兩個小時,我才將衛(wèi)生間清理干凈,看著煥然一新的衛(wèi)生間,我深刻的體會到了“細(xì)節(jié)決定成敗”這句話的含義。

我覺得清潔衛(wèi)生這種活雖累但并不難,最難的還是替ktv包房里的客人服務(wù),一方面你得面面俱到,一方面你又得小心自己的言辭。不管他們怎么說,我們都不能還口,因為我們要從他們的口袋里拿錢,只能忍著。就像經(jīng)理說的那樣,干我們服務(wù)行業(yè)的,就得學(xué)會忍,現(xiàn)在的社會,有些人的素質(zhì)確實太低下,盡管他們有錢,但有些地方確實做的很過分,他們仗著自己有兩個錢,就對我們服務(wù)員撒氣,這樣的事是常有的,因為他們認(rèn)為自己是大爺,不拿我們當(dāng)人看。我當(dāng)服務(wù)生的期間,這樣的事也碰到了幾次,又一次甚至氣哭了,可是沒辦法,都得忍著。所以后來對于他們的濫罵,我都只當(dāng)是瘋狗咬人,充耳不聞。

我想或許在校園里的我們都太單純,太純潔,看不到人性的黑暗。短短的二十天實踐就這樣過去了,從中我獲益匪淺,同時也讓我看到了社會中某些黑暗的一面。我覺得自己真的應(yīng)該長大了,不能再像以前那樣孩子氣了。在實踐中,對我教育最多也最深的是我們的經(jīng)理,他教會了我很多社會道理,我非常的感謝他。同時,我也深刻的認(rèn)識到,當(dāng)今社會需要的是具有一定能力的人,所以,我必須更加努力,學(xué)得一技之長,更好的去為這個社會服務(wù)。

雖然這次的實踐只有短短的二十天,而且從事的是比較簡單的服務(wù)工作,但是通過與各種各樣的人接觸,還是讓我學(xué)會了很多道理。

再次,這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在ktv里每天面對形形色色的客人,重復(fù)著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng)的,但是堅持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念,我們學(xué)會需要忍耐,需要學(xué)會承受,需要學(xué)會堅持。

第一次參加實踐活動,讓我明白了到學(xué)生社會實踐是引導(dǎo)我們走出校門,開始接觸社會的一種良好的形式。通過這種實踐,有助于我們更新觀念,吸收新的思想與知識。希望以后還能有這樣的機(jī)會,讓我從實踐中得到鍛煉!

酒店社會實踐報告心得 酒店社會實踐報告1500字篇十

在中國的教育里,我們學(xué)的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個社會實踐的平臺。

本次到酒店參加社會實踐的總共有三位同學(xué),所學(xué)專業(yè)有建筑,監(jiān)理,造價等。

實踐的時間是從01月09日到02月08號為期一個月,實踐的主題是“了解自己,了解社會”上班的主要日常工作有:刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。

(一)基本情況以及工作體會:

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會。第一天進(jìn)去做事覺得感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個服務(wù)生。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我認(rèn)識,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來什么也不懂,她就叫了一個老生來教我們。

平常在酒店吃的時候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個細(xì)節(jié)都要弄好,我們第一天是試工,大家都在努力的學(xué)習(xí),雖然說有點(diǎn)累,但我們每個同學(xué)都很積極、很投入,都感到很樂意,因為這畢竟是我們本次社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里,雖然說有一點(diǎn)點(diǎn)累,但我們卻都覺得挺充實的

先說說我在那里的工作情況吧:我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時候,男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。

在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點(diǎn)受不了。雖然說顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。

要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。

我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。

所以服務(wù)生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。

因為這個原因,剛開始工作的時候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明,我還是很幸運(yùn)的,因為這給了我一個獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會。

(二)實踐感悟以及心得體會

我以“善用專業(yè)知識,增加社會經(jīng)驗,提高實踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少。現(xiàn)在舉例如下:

一。在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認(rèn)識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。

以前實踐的機(jī)會不多,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

二。 在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

酒店社會實踐報告心得 酒店社會實踐報告1500字篇十一

我利用了暑假中的10天時間,做了一件讓我一生都難忘的事——酒店服務(wù)社會實踐。

最初,是爸爸命令我到自己家的酒店進(jìn)行為期10天的服務(wù)員生活體驗,而且會付給我400元的工資,當(dāng)我聽到這個命令后,我唯一的想法就是不情愿,以前在酒店吃飯,我也觀察過當(dāng)服務(wù)員的工作,又臟又累,對于我在家平時連垃圾都不倒的人來說,這無疑就是一個巨大的打擊與考驗。但是我哪敢違抗爸爸的命令?。恐缓妹銖?qiáng)接受了。

7月15日晚上,我們一家剛剛回到xx,坐了一天車的我筋疲力盡,管理酒店的叔叔和姑姑說讓我第二天就上崗,啊呀!真實的!就不能讓人家歇一天么?但是我很快的意識到,我的一切反抗都是徒勞。

7月16日,我的體驗開始了,早上8:20我從家來到了飯店,換好了衣服準(zhǔn)備點(diǎn)名,一聲聲響亮的答聲過后,我開始了我的自我介紹。當(dāng)時,我沒有一絲對未來10天的恐懼,因為我知道我是老板家的孩子,他們會幫助我的!但是就在散會前,坐在一旁的爸爸給員工們下了命令:“誰都不許過度的幫助她,聽見了么?”散會后,我的師傅開始一步步的教起我來。

7月19日,工作的第四天,我打碎了一個盤子,那是我唯一一次打碎東西,客人們見我是一個小孩,就沒有計較什么。

作為一個12歲未成年的小孩,當(dāng)然避免不了被當(dāng)做是童工,甚至桌桌客人都對我的年齡感興趣,但你是否會覺得我被他們的天真無邪打敗了?當(dāng)然不會!反之,我每次都會像“中國好舌頭”那樣,微笑的解釋。

業(yè)余時間,我還會到吧臺幫忙收款。

10天過去了,我的400元工資也就到手了!那種成就感根本不能用言語來形容。

10天的工作,每天站立8個小時,真的很累,但我對這段經(jīng)歷和體驗沒有半點(diǎn)怨言,當(dāng)我認(rèn)真的想干好過這件事的時候,我就已經(jīng)改變了,變得更明事理,更堅強(qiáng),也更勤勞了。

酒店社會實踐報告心得 酒店社會實踐報告1500字篇十二

實踐目的:為了體會在社會中的工作生活,體驗打工的苦與樂,為將來融入社會打下基礎(chǔ)與作好心理準(zhǔn)備;同時響應(yīng)學(xué)校培養(yǎng)與提高大學(xué)生綜合素質(zhì)能力的精神,理論聯(lián)系實際,學(xué)以致用,用所學(xué)的科學(xué)方法和理論去指導(dǎo)實踐,與時俱進(jìn),我滿懷信心地踏上了社會實踐之路。

實踐經(jīng)歷:這學(xué)期的暑假,我只身去了深圳,深圳是個人才聚集的地方,特區(qū)的經(jīng)濟(jì)很發(fā)達(dá)。因為父母都在深圳的原因,所以就把深圳做為我的實踐地點(diǎn);在深圳福田區(qū)的福華路,我找到了家江西系的酒店,應(yīng)聘成為了酒店的服務(wù)員,從7月20日開始了為期1個月的打工生活。

在起先的日子里,我只是以觀察熟悉為主,學(xué)會一些酒店的工作流程和服務(wù)的程序,經(jīng)過我耐心的觀察和經(jīng)理及同事的細(xì)心教導(dǎo)與指引,我熟悉了我所要做的工作,其實說到底就是把顧客服務(wù)好,但真正要做好它并不是那么容易,它也象是人與人之間的一種交道,你要學(xué)會很多原則與方法。這當(dāng)中多虧有同事們的幫助,讓我得以應(yīng)付我的工作。

我的工作任務(wù)主要負(fù)責(zé)大廳的顧客,有五個大桌和兩個小桌,碗、筷、臺都由我負(fù)責(zé)處理;另外一個重要任務(wù)就是送外賣,外賣都是周圍的生活小區(qū)、寫字樓、商場。

一個月的實踐當(dāng)中,我親身感受著酒店的每一個管理層面,聽說著員工們的苦與樂,結(jié)合著自己所學(xué)的知識,同時也發(fā)現(xiàn)了些問題,便試著向酒店管理層提些淺薄的建議。后來的工作中,我想到了用問卷調(diào)查的方式來反映酒店管理存在的問題,聯(lián)系我工作中所發(fā)現(xiàn)的,打印了多份問卷,請員工們填寫,我回收后總結(jié)了些問題與建議,提交給了總經(jīng)理,希望對他有所幫助。實踐結(jié)束后,總經(jīng)理給予了我1600的工資,這是我的勞動所得。

社會實踐的目的主要看你所學(xué)到的和所得到的,這是最重要的,而不在于你所從事著怎么樣的社會實踐。你做個環(huán)境的調(diào)查報告,也許對你并沒有多大的促進(jìn)作用,所以在社會實踐當(dāng)中有無對自己有所促進(jìn),才是此次社會實踐的評價標(biāo)準(zhǔn)。

通過本次的社會實踐我學(xué)會了很多,也體會和感觸了很多,我相信這些東西都對我以后成長成才都很有幫助。我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時候,男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點(diǎn)受不了。雖然說顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。

我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以服務(wù)生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。

因為這個原因,剛開始工作的時候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明,我還是很幸運(yùn)的,因為這給了我一個獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會。

酒店社會實踐報告心得 酒店社會實踐報告1500字篇十三

社會實踐是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸也是推動素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段,可以有助于大學(xué)生接觸社會,了解社會。同時實踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識鍛煉才華的有效途徑更是大學(xué)生回報社會的一種良好情勢。

這個作為我大學(xué)里第一個長假的冷假,我決定不讓它荒廢。因而早在期末考還未結(jié)束之前就計劃要出往打工,以此來讓我的冷假生活更加豐富多彩,更加與眾不同。我想,現(xiàn)在的打工是對我們來講是一種磨練。它能讓我們提早體會社會上的一些事物,讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富,讓自己以后能更快更好地適應(yīng)這個社會。在學(xué)校里,我們學(xué)的都是理論知識,真正用到的卻未幾。理論加實踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生布置這樣一個作業(yè),社會給我們提供一個社會實踐的平臺。所以,有這樣一個鍛煉自己的機(jī)會真是很難得的。由于我們藥學(xué)專業(yè)所從事的工作一般不會招收我們這樣的短時間工,所以這次工作固然與我們所學(xué)專業(yè)沒有太多相干關(guān)系,卻一樣讓我學(xué)到了很多東西。

我是通過熟人的先容才找到的打工的機(jī)會。酒店的老板娘我熟悉,平常都叫她阿姨。人很和善。實踐的主要內(nèi)容有刷盤子、擦羽觴、上菜、整理餐具等等。先說說我在那里的工作情況吧:第一天進(jìn)往做事時感覺很希奇,由于之前一直都是以消費(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個服務(wù)生。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)劑好。天天8點(diǎn)半上班,一直到晚上9點(diǎn)半。剛進(jìn)來甚么也不懂,阿姨就叫了一個須生來教我們。第一天只是試工,大家都在努力的學(xué)習(xí),固然說有點(diǎn)累,但我們每一個同學(xué)都很積極、很投進(jìn),都感到很樂意,由于這究竟是我們本次社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里,固然說有一點(diǎn)點(diǎn)累,但我們卻都覺得挺充實的。我們天天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時候,男生負(fù)責(zé)端菜,而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。

在我看來最辛勞的,就是每次客人吃飯的時候,你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點(diǎn)受不了。平常在酒店吃的時候不覺得,來工作了才發(fā)現(xiàn)酒店的工作還真不是蓋的,每一個細(xì)節(jié)都要弄好。固然說顧客就是上帝,但有的時候難免會碰到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎樣了,怎樣可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那末一轉(zhuǎn)身的工夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里往了。做為酒店也不好說甚么。所以服務(wù)生的工作看似簡單,但操縱起來還是挺麻煩的。由于這個緣由,剛開始工作的時候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此漸漸的我就習(xí)慣了。后來證明,我還是很榮幸的,幾天后老師就說我們已做得不錯了,可以自己招呼客人了呢。從客人進(jìn)到酒店,到客人拍拍肚皮走出酒店,能讓客人臉上一直掛著滿意的笑臉,老板娘還一度夸我們大學(xué)生做起工作來就是不一樣呢。這份工作給了我一個獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會。

就這樣,我順利地完成了一個月的打工,還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在實踐進(jìn)程中,我也發(fā)現(xiàn)了本身存在的一些題目:

第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在往后的平常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。

第二,缺少社會經(jīng)驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法常常有時不得當(dāng)。

固然在實踐中存在著一些題目,但是我覺得仍有一些值得自豪的閃光點(diǎn)的。本人參加社會實踐有著不畏困難的精神,勇于實踐,對工作布滿熱忱,仔細(xì)真誠。

通過參加社會實踐,我熟悉到,在生活中吸取四周人的經(jīng)驗和經(jīng)歷,把握一些社會禮節(jié)的技能是極其必要的。充分發(fā)揚(yáng)本人本身的優(yōu)點(diǎn),揚(yáng)長避短,總結(jié)經(jīng)驗,吸取教訓(xùn),使自己對將來布滿信心,也為以后真正融進(jìn)社會奠定堅實的基礎(chǔ)

也想到了一些解決上述題目的方法及策略以下:

第一,在同一個地方的時間有點(diǎn)太長,社會實踐不完全即是上班工作,所以不應(yīng)當(dāng)總在一個地方,時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)當(dāng)在適當(dāng)?shù)臅r候調(diào)換一下實踐崗位。

第二,由于我是學(xué)藥學(xué)專業(yè)的,不太懂這方面的專業(yè)理論,也不知道自己的建議到底對不對,但還是覺得假如想要建立良好的社會經(jīng)濟(jì)秩序,一定是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)當(dāng)進(jìn)步本身的素質(zhì),努力到達(dá)“共贏”。

最后,很興奮能有這個實踐的機(jī)會,固然只是短短的一個月,但我覺得挺充實的,最少讓我的冷假過得成心義。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己熟悉得更多,使自己未踏進(jìn)社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法往理解和熟悉社會。而是要深進(jìn)地探索,為自己的未來打好基礎(chǔ),在學(xué)校學(xué)會更多的書面專業(yè)知識,在實踐中好好利用知識進(jìn)行運(yùn)作。真??匆院竽茉儆羞@樣的機(jī)會,也??次覀儗W(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機(jī)會往參加這樣的社會實踐吧。

我以“增加社會經(jīng)驗,進(jìn)步實踐能力”為宗旨,利用假期參加這次成心義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲很多?,F(xiàn)在舉例以下:

一,在社會上要善于與他人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我熟悉很多的人。如何與他人溝通好,這門技術(shù)是需要長時間的練習(xí)的。之前實踐的機(jī)會未幾,使我與他人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場,這是很為難的。人在社會中都會融進(jìn)社會這個團(tuán)體中,人與人之間協(xié)力往做事,使其做事的進(jìn)程中更加和諧,更事半功倍。他人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心腸接受。

二,在社會實踐中和以后的工作中要有自信。自信不是麻痹的自詡,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

三,在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺少社會經(jīng)驗等種種緣由常常使自己覺得自己很渺小,自己脆弱就這樣表露出來。所以應(yīng)當(dāng)嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮,不怕他人的態(tài)度如何的卑劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了?!睂嵲谟姓l一生下來就甚么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就畏懼,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得輕易解決了??朔晕?,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。”

四,在工作中要不斷地豐富知識。知識(20xx年度大學(xué)生建筑工程社會實踐報告)如同人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。

此次社會實踐,真正地彌補(bǔ)了我在課堂上所沒能學(xué)到的空缺,真正增長了我的社會交際經(jīng)驗。一個人可以沒有淵博的知識,但盡對不能沒有社會交際的經(jīng)驗和能力,這也是我此次實踐體會最深的一份心得。實踐活動的成功,為我們下一次實踐做了較好的展墊,打下了堅定的基礎(chǔ)。

這些日子,我們說過,我們也努力過,因此在這段日子里,我們感到無悔,更感到自豪……

酒店社會實踐報告心得 酒店社會實踐報告1500字篇十四

假期如期而至,當(dāng)然假期并不是無所事事,讓你就那樣呆著。至少,有作業(yè),有老師布置的任務(wù)。而這個假期,安排下來的假期社會實踐卻讓我小驚了一把,不是擔(dān)心,亦不是怕。只是,比起寫的作業(yè),我更喜歡這種可以鍛煉人,有用的東西。當(dāng)然,也不是作業(yè)沒用。個人喜好,個人想法而已。我的家在大理,所以理所當(dāng)然的把社會實踐放在了旅游上,不僅因為大理是以旅游出名的,更因為自己喜歡。

我找到了大理的一家酒店,名叫“天逸閣”酒店。大理天逸閣酒店是以住宿和旅游為主的一家兩星級酒店。天逸閣酒店為白族建筑風(fēng)格(三坊一照壁)酒店,位于大理古城綠玉小區(qū)214線旁,亞星飯店斜對面。天逸閣酒店建筑面積1800多平方米,22個標(biāo)間,標(biāo)間內(nèi)設(shè)施齊全,輔助用房齊備,手續(xù)完善。

在酒店里我所負(fù)責(zé)的是為外來游客講解大理風(fēng)土人情、自然風(fēng)光、大理美食等。因為自己是個大理人,也因為自己熱愛著這片土地,所以這份工作做起來格外舒心。我喜歡給別人講,每次都講不夠,生怕別人知道的不夠,生怕別人不夠喜歡大理。有那種巴不得所有人都愛上大理的心,剛開始工作很熱情,可是慢慢的會碰壁。也慢慢了解到,人與人不同,你不能指望所有人都和你一樣,而且很多人來大理,只是來了就好。當(dāng)然,也不全是這樣,也有人是真的愛大理,或者說想要了解大理,并慢慢開始愛上大理。

常有人問我大理有啥好玩的,這是史上最難之問。除拍蒼山洱海,藍(lán)天白云,田園風(fēng)光,日升月落,滿天繁星,民俗服飾,建筑美食,人文地理之外,之外,呃,我已無話可說了。每個人都有自己的大理。也別問我到大理旅游何時最好,這是四季皆宜之地,不同時間各有大美。別問我大理何時有花,這是花開四季之地,不同季節(jié)百花爭豔。櫻花、杜鵑、山茶、炮仗花、三角梅自不必說,睡蓮、荷花、油菜、薔薇、桃梅杏梨也算常見。這不,黃瓜、大豆、向日葵又來了;花期伊始,不成規(guī)模。走,賞花去。一個愛大理的人只會覺得,大理何時何地都好,比如我。

游大理有三種方式。跟團(tuán);做足攻略,跟著別人的腳步,看別人的大理;無規(guī)劃自己玩。我沒跟過團(tuán),沒做過攻略,只有一點(diǎn)感受。找個舒服安靜的地兒住下,睡到自然醒,吃個早餐,爬蒼山游洱海,逛古城走田野,觀云看山,拍照溜人。每個人都有自己的選擇,和自己喜歡的方式。不過在這個快餐時代,更多人會愿意選擇跟團(tuán)吧?要不就是看著別人的攻略,走別人的走過的路,這樣或許少走一些彎路,可是能玩成什么樣?

旅行是遇見和發(fā)現(xiàn)的藝術(shù),有趣的人,好玩的店,漂亮的景,好吃的食……一個都不能少。跟個團(tuán),一兩天逛完某地所有景區(qū)然后回去說那里不好玩沒意思不要去的人,是否應(yīng)該對著鏡子磕頭?“身體和靈魂,總有一個在路上”,跟著別人的腳步,有意思么?對很對跟團(tuán)游大理的人而言,所謂大理古城,不過是南城門,復(fù)興路、紅龍井、洋人街、乘船游洱海,索道上蒼山?;厝ズ缶湍ê诖罄?,說大理沒有傳說和想象中那么好。大理這樣的地方,是需要時間和心情,沉下來感受的,他們走馬觀花的一天,就想知道大理之美,怎么可能呢。

這里是大理;這里只不過是大理。如果你的大理還停留在索道里的蒼山、游船上的洱海和觀光車的古城,如果你的大理還停留在復(fù)興路、洋人街、紅龍井、南大門;如果你來大理且有興趣,我們?nèi)ヌ錾n洱發(fā)現(xiàn)別樣大理,如一個朋友所言,大理表象時尚繁華,內(nèi)蘊(yùn)樸素寧靜;美在宏大博遠(yuǎn)。

其實大理真的很美,美到常常讓你不知從何說起。來到大理,你可以悠閑的逛著街邊的商店,銀飾和玉器會不斷的閃現(xiàn)在你眼前。伴著亭中老人手里的三弦,一部南方小城電影在這里上演。你可以掛著一塊扎染的花布,注意著一個青花瓷的茶壺??吹矫考胰嗽褐卸奸L滿了茶花,像一部小說中美麗的插畫。天空中流淌到地面的陽光,將痩小的心靈的都慢慢地養(yǎng)胖。一個人靠著洱海邊的欄桿,海風(fēng)送來的絲絲的涼爽。兩米寬的巷道,鵝卵石的墻角,孩子們胸前繡花的香包,房頭上偶爾長出的雜草,清除了車來人往的吵鬧。風(fēng)一年四季能吹開你的心窗,一直不會厭倦對大理的欣賞?;ㄩ_滿每個地方,最美的衣裝就算掉落之后仍然留有余香。雪覆蓋蒼山歷經(jīng)歲月滄桑,從小到大都是它伴我們成長。月美到深夜照亮一切,只有回到大理我才能感覺親切。每到下雨天,走在街上會遇見,路人和你有著同樣的笑臉。每到下雨天,走在街上會迷戀,這仿佛傳說般的體驗。兩千多年的歷史在這里留下痕跡,也許有人依舊站在這個地方等你,把那些藏在記憶深處的味道來溫習(xí),你會發(fā)現(xiàn)你一開始就對這里沉迷。從湖中小島到一直到山腰,大理的畫卷不斷在閃耀,脫離了塵囂,自由地奔跑找到一個屬于自己的聲調(diào)。走在一條鋪著青石板的小路,把所有的煩惱全部都給消除。讓勞累的靈魂在山水間漂浮,和這里的寧靜美麗一同跳舞。走過一口井蝴蝶飛得很輕盈,把綠葉給輕烴上邊停著蜻蜓。在大理是時光不會留下失望,這里始終就像一片潔白的紙張。畫下我童年最美好的回憶,在這里沒有嘆息,只留下美麗。太陽落山在外的人慢慢歸去,可我依舊舍不得離開這片土地。

大理的蒼山洱海,大理的風(fēng)花雪月,大理的蝴蝶泉,大理的一草一木都會觸動我的心。蒼山共有十九峰,山頂終年積雪,“炎天赤日雪不容”;兩峰間均有溪水,直入洱海。十九峰巍峨雄壯,與洱海相映成趣,自北向南依次是:云弄、滄浪、五臺、蓮花、白云、鶴云 大理蒼山、三陽、蘭峰、雪人、應(yīng)樂、觀音、中和、龍泉、玉局、馬龍、圣應(yīng)、佛頂、馬耳、斜陽。走,上山,為寇。而十八溪分別是:霞移、萬花、陽溪、茫涌、錦溪、靈泉、白石、雙鴛、隱仙、梅溪、桃溪、中溪、綠玉、龍溪、清碧、莫?dú)?、陽南。十九峰和十八溪,?gòu)成了蒼山獨(dú)特而多姿的景觀。大理的美是說不盡,道不完的……

在做這份工作時,在說大理的美時,我也會憂郁,也會迷茫。愛大理,毀大理。大理在一天天變得越來越糟,身在大理的人,如我這般的,一方面希望更多人了解和享受大理的美好,一方面,又擔(dān)心因此毀了大理,糾結(jié)。也許我們都是罪魁禍?zhǔn)?。所以,我不知道我該怎么辦。我怕自己說的不夠多,又生怕自己說的太多了。

一個月的實踐就這樣在我的糾結(jié)中結(jié)束了,不管怎么說,我是快樂的,我做著自己喜歡的事,在我喜歡的地方。也許,下個假期,我還會繼續(xù),哪怕學(xué)校沒有社會實踐的要求。

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