必勝客試崗心得(專業(yè)19篇)

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必勝客試崗心得(專業(yè)19篇)
時間:2023-11-17 11:34:09     小編:溫柔雨

哲學(xué)是人類思考存在的意義和價值的學(xué)科,它引導(dǎo)我們思考人生的意義。寫總結(jié)時要注意語言簡練明了,避免使用晦澀難懂的專業(yè)術(shù)語。以下是一些常見面試題和回答范例,供大家參考面試準(zhǔn)備。

必勝客試崗心得篇一

通過實習(xí),我們可以了解社會,在實踐中鞏固知識,把理論和實踐相互聯(lián)合起來,可對書本知識的理解更加到位。我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,技能開闊視野,又能增長見識,為我們走向社會打下堅實的基礎(chǔ),這也是我們走向工作崗位的第一步。實習(xí)不僅可以提高我們認(rèn)識問題、分析問題、解決問題的能力,還可以提高做事能力、解決實際問題的能力以及溝通協(xié)調(diào)能力,更重要的是我們可以在實習(xí)中深刻體會到交流與合作的重要性。在必勝客有很多經(jīng)驗豐富的師父,我非常感謝這段時間能與他們多多溝通交流,多多了解和學(xué)習(xí),特別是一些職場上為人處事的細節(jié),譬如如何拓寬自己的人脈關(guān)系,如何調(diào)節(jié)與顧客之間的關(guān)系,如何做到讓顧客滿意,如何才能做到分工合理,不出現(xiàn)差錯等諸如此類的問題。

至于任務(wù),一切是按照必勝客管理層安排,基本上都是以做服務(wù)為主。一天工作8小時,每周休息兩天。

初來乍到,餐廳的一切都是那般新奇與陌生,看到老員工們做一切工作都顯得游刃有余,而自己卻什么都還不會,有種學(xué)習(xí)的沖動與感慨。外面的社會確實太過寬廣,也很是豐富,在學(xué)校里一切都顯得那么簡單。在餐廳這個略顯繁忙的大課堂里,我真的需要學(xué)習(xí)很多。

自己的第一個工作站是傳菜。將傳菜口的菜品一一傳到不同的餐桌上。這樣,就需要我們來回的奔波。我們還需要為每一道菜配好餐具,這些都是有規(guī)定的。平時自己在家里,一切都顯得那樣隨便,可是在餐廳,一切又都有著它的規(guī)章與制度。工作中,我們的得去遵循。在不忙的時候,作為傳菜員還是比較輕松的。但是在餐期,常常會有傳菜口滿滿的情況,這時候就需要自己冷靜,快速分好單子,最快捷方便省力的將菜品傳送。于是在這個工作站,我鍛煉了自己的應(yīng)對能力。

我明白了,無論遇到什么情況,自己都不能亂了陣腳,要冷靜處理。之后我的工作是帶位,即幫助每位光臨必勝客的顧客找到他們的位置,并在后期幫他們下訂單。像傳菜員一樣,一般時間,這個工作站也不會太忙,不需要準(zhǔn)備太多的東西。但是餐飲高峰期,尤其是周末或者節(jié)假日,來的客人非常多,如何安排客人入座,帶他們找到位置,安排他們等待空座就很重要了。這就需要我們有非常好的交流技巧、理解溝通能力與統(tǒng)籌全局的能力。所以在這個工作站,我的這些能力便有所鍛煉。我明白了,人際交往以及全局觀念的重要性。而后,經(jīng)常排到的工作站是盯段。盯段服務(wù)員,主要是為客人介紹推薦菜品,并且促銷一些餐廳最近熱賣的產(chǎn)品。這樣,良好的促銷技巧,以及表達能力就是必須的了。清楚地記得,剛開始自己向客人促銷時,是多么的緊張。把把想好的促銷話語都忘得一干二凈。第一次促銷就這樣失敗了。但是,慢慢的當(dāng)自己一次次失敗后,卻發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)沒有了剛開始的緊張,顯得愈來愈從容。慢慢的就有了成功的案例。而現(xiàn)在,自己已經(jīng)能夠很卓越的促銷不同的產(chǎn)品了。盯段服務(wù)員的還有一項很重要的職責(zé),就是防止客人跑單。由于是餐后結(jié)賬,所以許多顧客可能由于疏忽,就忘記了買單。這就需要我們多留一個心眼,操心哪一桌顧客還沒有結(jié)賬。這樣,自己就要既為顧客服務(wù)點餐,又要盯好自己的段,防止跑單。所以,小心認(rèn)真又是必須的了。這個工作站不僅鍛煉了我的溝通能力,提升了我的促銷技巧,又讓我時刻有一顆認(rèn)真小心的心。

在必勝客工作讓我學(xué)到了許多,也從其他人身上學(xué)到許多對自己有益的東西,讓我成長了、心態(tài)也不一樣了。在社會上要善于與別人溝通。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)。以前沒有工作的機會,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。在以后的人生道路上我要變得更自信,自信是走向成功的助推器。

必勝客試崗心得篇二

20xx年六月六日至六月十二日期間是我于學(xué)大教育的試崗時間。試崗的這五天里,我經(jīng)歷了從一開始的不適應(yīng)到逐漸融合于集體再到慢慢地?zé)釔凵线@份工作喜愛上充滿朝氣的學(xué)大。這一轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵在于在學(xué)大的每天都能有不一樣的收獲!我想只有以一顆學(xué)習(xí)的心、謙卑的心才能真正地感受到這份工作的魅力,而我也確信這五天是充實的、是有所得的。

六月六日,試崗的第一天。不管在何時何地,我都嚴(yán)格要求自己不遲到不早退,遵守集體的規(guī)章制度。下午,我早早地來到機構(gòu),看著忙碌的同事,而自己因沒接到工作沒有學(xué)生而頗有失落感。在教學(xué)主任的引導(dǎo)下我開始熟悉初中英語的教科書,由于之前有過幾個月的教學(xué)經(jīng)歷,因此教科書熟悉起來比較快,我把把每一課的重點難點寫下來,做好教學(xué)的準(zhǔn)備,慢慢地有了充實的感覺。接下來我熟悉了日后工作的基本流程,了解了在崗位上我應(yīng)承擔(dān)的職責(zé),這使我開始展望下來的工作。只有真正地投入自我懂得奉獻自我,才能在崗位上尋找到自我價值。

六月七日,試崗的第二天。這天,我做了廈門市近十年來的英語中考題,同時做了一番分析對比,記錄下??嫉闹R點,常出現(xiàn)的經(jīng)典題型,這對我今后的教學(xué)很有幫助,能使教學(xué)更加地有的放矢。這天我還旁聽了主任和洪老師的課,主任上的是初中高年級的復(fù)習(xí)課,課上主要是通過練習(xí)找出學(xué)生存在的薄弱點,提高學(xué)生的做題能力,為中考做好充分的準(zhǔn)備;洪老師講授的是物主代詞,她的教學(xué)特色就是盡量使課堂變得生動,迎合學(xué)生的興趣。在旁聽兩位老師的過程中,我也一直在想如果換成是我,我會如何來教授這門課,我想在課上我們不僅要使所授課生動有趣,更重要的是要使學(xué)生有所得,使學(xué)生能真正地通過本堂課的學(xué)習(xí)有所提高。一個好的教師是能使學(xué)生輕松愉快地學(xué)到知識提高成績的,這也將是我不斷努力的方向。

六月八日,試崗的第三天。這天,我開始熟悉初中語法,有了一個大概的了解,清楚我們的學(xué)生在中考前所應(yīng)掌握的語法知識點。晚上,有個初二的學(xué)生拿著一篇完形填空來問我,在給她講解的過程中,我了解到這個學(xué)生的基礎(chǔ)較弱,因此我花了大量的時間給這個學(xué)生滲透知識點,講解語法等,并囑咐她記下來。整個教學(xué)過程,我們相處的很愉快,而她也說很有收獲。這對我來說,既是欣慰的又是鼓舞的。我想在接下來的時間里,我只有提醒自己多學(xué)習(xí)多思考,一個老師要想給學(xué)生一杯水,就要使自己成為一條潺潺不息的小溪。

六月十一日,試崗的第四天。這天,學(xué)管老師告知我將會有一個初二的學(xué)生給我?guī)Вm然只有兩次課的時間,我內(nèi)心還是激動了一番,但最重要的我想是我要做足充分的準(zhǔn)備來迎接這個學(xué)生。在開完學(xué)前交流會后,我了解到這個學(xué)生的英語底子還是比較好的,她來我們這邊主要是想學(xué)習(xí)初中語法中的句子成分和時態(tài)。我開始構(gòu)思我的課堂,我在學(xué)大的第一次課,我告訴自己要做好這第一次課的備課,做好所有的準(zhǔn)備,要充滿信心、細心、耐心來迎接這位學(xué)生,讓她在這里學(xué)得愉快、學(xué)得有收獲。

六月十二日,試崗的第五天。時間過得很快,這天是我試崗的最后一天,在這短短的五天里,我已然被學(xué)大這一優(yōu)秀的教育企業(yè)所吸引。這天,我即將要帶的學(xué)生官煒寧來找我問題目,這是讓我們了解彼此的一個好機會,在給她講解題目的過程中,我了解到她確實對時態(tài)這方面的語法知識比較混亂,而她也和我說了一些自己在學(xué)習(xí)中感到困難的地方。我鼓勵她要有信心和我一起把這些難點一一攻破。每個學(xué)生來這里都是希望在這里學(xué)到知識、突破自我。我們教師只有以兢兢業(yè)業(yè)的精神對待工作對待每一個學(xué)生,才能成就學(xué)生成就自我。

在學(xué)大,有的是團結(jié)友愛的同事,是大家對工作的一腔熱血,是每個人為實現(xiàn)自身價值的追求。這樣積極向上的氛圍和團結(jié)奮斗的精神造就了一個優(yōu)秀的集體和集體里的每一位成員。為期五天的試崗培訓(xùn)結(jié)束了,在這段時間里我所學(xué)到的工作理念體會到的工作精神,都將成為我職業(yè)生涯里的第一筆財富。通過這一次的試崗,我也深知作為一名新教師,我還存在許多的不足之處,在日后的工作中,我將始終保持學(xué)習(xí)的心態(tài),正如古人所言“路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索”,以此來實現(xiàn)自我價值,為學(xué)大奉獻微薄之力。

必勝客試崗心得篇三

勞動實踐是人們在實際工作中學(xué)習(xí)和成長的重要途徑。我有幸參與了必勝客勞動實踐,這次實踐不僅讓我更深刻地認(rèn)識了自己,也讓我對勞動有了更深刻的理解。勞動實踐使我意識到每一份工作都需要付出巨大的努力和心血,還給了我學(xué)習(xí)和體驗團隊合作的機會。通過這次勞動實踐,我不僅收獲了知識和技能的提高,更加堅定了我對未來職業(yè)發(fā)展的信心。

在必勝客勞動實踐之前,我們首先進行了詳細的組織與準(zhǔn)備。實踐前,我們參觀了必勝客的餐廳,并由資深員工進行了專業(yè)的培訓(xùn),了解了pizza的制作流程和服務(wù)流程。工作人員傳授給我們寶貴的經(jīng)驗和技巧,使我們在實踐中能夠更好地發(fā)揮自己的優(yōu)勢。這些準(zhǔn)備為我們順利進行勞動實踐打下了堅實的基礎(chǔ)。

勞動實踐的過程中,我們從最基礎(chǔ)的環(huán)節(jié)開始學(xué)習(xí)。在制作pizza的過程中,我們要掌握的不僅僅是制作步驟,還有對食材和工具的運用。必勝客具有強大的團隊合作精神,因此我們在實踐過程中也要注重團隊協(xié)作。每個人都有自己的責(zé)任和任務(wù),有序地配合工作,這不僅提高了工作效率,也增強了凝聚力。在與團隊的協(xié)作中,我學(xué)到了很多珍貴的經(jīng)驗和技能,也體驗到了團隊合作的力量。

第四段:勞動實踐的挑戰(zhàn)與收獲。

勞動實踐中不僅有挑戰(zhàn),還有收獲。首先,高強度的勞動讓我體驗到了工作的辛苦和疲憊。長時間站立和高強度的工作,讓我意識到只有不斷提升自己的體力和耐力,才能適應(yīng)工作的需要。其次,勞動實踐讓我學(xué)會了顧客的服務(wù)和溝通技巧。在與顧客的接觸中,我不僅需要快速準(zhǔn)確地提供服務(wù),還要學(xué)會傾聽顧客的需求和建議。這使我更加意識到在工作中,不僅要注重技能,還要注意人際交往和溝通。

第五段:勞動的反思與展望。

通過這次勞動實踐,我深刻地認(rèn)識到勞動的重要性。勞動不僅是一種對社會的貢獻,更是個人成長的必經(jīng)之路。勞動實踐讓我更加明確了自己未來職業(yè)發(fā)展的方向和目標(biāo),同時也意識到自己需要不斷學(xué)習(xí)和提升自己的能力。在工作中,我希望能夠發(fā)揮自己的優(yōu)勢和特長,為團隊帶來更多的價值。我相信,只要不斷努力和學(xué)習(xí),未來的勞動實踐一定會有更大的收獲和成就。

通過必勝客勞動實踐,我深刻體會到了勞動的重要性和意義。勞動不僅帶給我們經(jīng)濟上的收入,更重要的是通過勞動,我們可以提升自己的能力和素質(zhì),為社會貢獻自己的力量。勞動實踐不僅是技能的培養(yǎng),更是人際交往、團隊合作和責(zé)任擔(dān)當(dāng)?shù)腻憻?。通過這次實踐,我意識到只有不斷提升自己的能力和專業(yè)知識,才能在勞動中做出優(yōu)異的表現(xiàn)。我相信,未來的勞動實踐中,我將繼續(xù)發(fā)揚勞動精神,錘煉自己的技能和素質(zhì),為社會做出更多的貢獻。

必勝客試崗心得篇四

在某個工作崗位先試著工作一段時間,以考察是否適合這一崗位。你知道試崗心得是怎樣的嗎?今天本站小編為大家整理了關(guān)于試崗心得,歡迎大家閱讀!

20xx年六月六日至六月十二日期間是我于學(xué)大教育的試崗時間。試崗的這五天里,我經(jīng)歷了從一開始的不適應(yīng)到逐漸融合于集體再到慢慢地?zé)釔凵线@份工作喜愛上充滿朝氣的學(xué)大。這一轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵在于在學(xué)大的每天都能有不一樣的收獲!我想只有以一顆學(xué)習(xí)的心、謙卑的心才能真正地感受到這份工作的魅力,而我也確信這五天是充實的、是有所得的。

六月六日,試崗的第一天。不管在何時何地,我都嚴(yán)格要求自己不遲到不早退,遵守集體的。

規(guī)章制度。

下午,我早早地來到機構(gòu),看著忙碌的同事,而自己因沒接到工作沒有學(xué)生而頗有失落感在教學(xué)主任的引導(dǎo)下我開始熟悉初中英語的教科書,由于之前有過幾個月的教學(xué)經(jīng)歷,因此教科書熟悉起來比較快,我把把每一課的重點難點寫下來,做好教學(xué)的準(zhǔn)備,慢慢地有了充實的感覺接下來我熟悉了日后工作的基本流程,了解了在崗位上我應(yīng)承擔(dān)的職責(zé),這使我開始展望下來的工作只有真正地投入自我懂得奉獻自我,才能在崗位上尋找到自我價值。

六月七日,試崗的第二天。這天,我做了廈門市近十年來的英語中考題,同時做了一番分析對比,記錄下??嫉闹R點,常出現(xiàn)的經(jīng)典題型,這對我今后的教學(xué)很有幫助,能使教學(xué)更加地有的放矢。這天我還旁聽了主任和洪老師的課,主任上的是初中高年級的復(fù)習(xí)課,課上主要是通過練習(xí)找出學(xué)生存在的薄弱點,提高學(xué)生的做題能力,為中考做好充分的準(zhǔn)備;洪老師講授的是物主代詞,她的教學(xué)特色就是盡量使課堂變得生動,迎合學(xué)生的興趣。在旁聽兩位老師的過程中,我也一直在想如果換成是我,我會如何來教授這門課,我想在課上我們不僅要使所授課生動有趣,更重要的是要使學(xué)生有所得,使學(xué)生能真正地通過本堂課的學(xué)習(xí)有所提高。一個好的教師是能使學(xué)生輕松愉快地學(xué)到知識提高成績的,這也將是我不斷努力的方向。

六月八日,試崗的第三天。這天,我開始熟悉初中語法,有了一個大概的了解,清楚我們的學(xué)生在中考前所應(yīng)掌握的語法知識點。晚上,有個初二的學(xué)生拿著一篇完形填空來問我,在給她講解的過程中,我了解到這個學(xué)生的基礎(chǔ)較弱,因此我花了大量的時間給這個學(xué)生滲透知識點,講解語法等,并囑咐她記下來。整個教學(xué)過程,我們相處的很愉快,而她也說很有收獲。這對我來說,既是欣慰的又是鼓舞的。我想在接下來的時間里,我只有提醒自己多學(xué)習(xí)多思考,一個老師要想給學(xué)生一杯水,就要使自己成為一條潺潺不息的小溪。

六月十一日,試崗的第四天。這天,學(xué)管老師告知我將會有一個初二的學(xué)生給我?guī)?,雖然只有兩次課的時間,我內(nèi)心還是激動了一番,但最重要的我想是我要做足充分的準(zhǔn)備來迎接這個學(xué)生。在開完學(xué)前交流會后,我了解到這個學(xué)生的英語底子還是比較好的,她來我們這邊主要是想學(xué)習(xí)初中語法中的句子成分和時態(tài)。我開始構(gòu)思我的課堂,我在學(xué)大的第一次課,我告訴自己要做好這第一次課的備課,做好所有的準(zhǔn)備,要充滿信心、細心、耐心來迎接這位學(xué)生,讓她在這里學(xué)得愉快、學(xué)得有收獲。

六月十二日,試崗的第五天。時間過得很快,這天是我試崗的最后一天,在這短短的五天里,我已然被學(xué)大這一優(yōu)秀的教育企業(yè)所吸引。這天,我即將要帶的學(xué)生官煒寧來找我問題目,這是讓我們了解彼此的一個好機會,在給她講解題目的過程中,我了解到她確實對時態(tài)這方面的語法知識比較混亂,而她也和我說了一些自己在學(xué)習(xí)中感到困難的地方。我鼓勵她要有信心和我一起把這些難點一一攻破。每個學(xué)生來這里都是希望在這里學(xué)到知識、突破自我。我們教師只有以兢兢業(yè)業(yè)的精神對待工作對待每一個學(xué)生,才能成就學(xué)生成就自我。

在學(xué)大,有的是團結(jié)友愛的同事,是大家對工作的一腔熱血,是每個人為實現(xiàn)自身價值的追求。這樣積極向上的氛圍和團結(jié)奮斗的精神造就了一個優(yōu)秀的集體和集體里的每一位成員。為期五天的試崗培訓(xùn)結(jié)束了,在這段時間里我所學(xué)到的工作理念體會到的工作精神,都將成為我職業(yè)生涯里的第一筆財富。通過這一次的試崗,我也深知作為一名新教師,我還存在許多的不足之處,在日后的工作中,我將始終保持學(xué)習(xí)的心態(tài),正如古人所言“路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索”,以此來實現(xiàn)自我價值,為學(xué)大奉獻微薄之力。

短短的五天試崗結(jié)束了,但試崗期間給我的啟示和激勵一直留在心間……。

來到公司試崗的這些天我深刻地覺得自己在為人處世、待人接物等各方面的能力還很欠缺,社會經(jīng)驗、工作經(jīng)驗也非常淺薄,才發(fā)現(xiàn)自己懂的太少、需要學(xué)的太多,而從學(xué)生到上班族的身份轉(zhuǎn)換更是需要學(xué)習(xí)、適應(yīng)很多自己從來沒有接觸過的東西。原來的自己把上班想得太簡單,但實際接觸了解之后才知道工作真的不是一件簡單的事。這些天,腦子里一直浮現(xiàn)一句話,那就是“要做事先做人”,如果不會做人不能跟同事、客戶、上級等有很好的溝通和交流那么工作起來會很困難,而自己在這反方面又恰恰不是很擅長,所以必須改變自己的一些做人做事風(fēng)格,迎頭趕上,做一個外圓內(nèi)方的人。

公司里每一個人都有值得我學(xué)習(xí)借鑒的地方,例如高姐教給我們身為一個女孩子一定要內(nèi)外兼修,一方面要把自己打扮得清新靚麗,給人很舒服的感覺,有很好的氣質(zhì)與談吐,另一方面還要有一定的能力能夠踏踏實實做事、吃苦耐勞、獨擋一面;董哥和姚哥則讓我了解了渠道維護、管理的一些日常工作,如廣告、樣板的擺設(shè)、展示和位置,網(wǎng)點的布局,價格的維護、網(wǎng)絡(luò)的維護等,讓我知道以后跑市場應(yīng)分為兩點,一個是要帶著問題跑市場,一個是去市場發(fā)現(xiàn)問題,然后就是很好地處理問題等后續(xù)工作;而楊經(jīng)理則讓我知道跑工程的大概工作流程是怎樣的,怎么準(zhǔn)備、怎么談、怎么獲取信息、怎么利用有效信息等。在此期間我也了解到在行業(yè)中很好的美譽度及品牌影響力,了解到公司的實力、規(guī)模及發(fā)展前景,讓我由衷地感到自豪也對公司充滿信心且更加期待加入這個優(yōu)秀的團隊!

我知道公司對自己的員工要求很高,也知道自己現(xiàn)在的能力還不能完全勝任這份工作,更生怕不能達到公司的要求進入不了下一步的試用階段,但是有壓力才有動力,正因為現(xiàn)在自己有太多不懂的東西需要學(xué)習(xí),太多實際經(jīng)驗需要積累,太多內(nèi)在的潛能需要挖掘,太多空間需要成長,這一切都激勵著我一定要好好向各位前輩學(xué)習(xí),請公司相信我的學(xué)習(xí)能力!在一個新事物或陌生領(lǐng)域面前,誰都有不知所措的時候,懦弱的不上進的人在困難面前就退縮了,但是勇敢的不服輸?shù)娜艘欢〞Ьo牙關(guān)克服困難的!現(xiàn)在我已經(jīng)了解到自己各方面能力的不足也做好了吃苦耐勞的準(zhǔn)備并下了這樣的決心,我相信勤能補拙,有了目標(biāo)和動力再加上為了這個目標(biāo)的不懈努力,我一定可以做得很好的!

時間如流水一般,在每天不斷的計劃和總結(jié)中,這一周很快過去,自打我進入xx集團從事公裝設(shè)計以來,感慨頗多。

崗位職責(zé)。

各個部門的工作流程作為新人來公司應(yīng)該怎樣適應(yīng)和學(xué)習(xí)。

我會在短時間內(nèi)盡快適應(yīng)公司工作,不斷加強理論知識,總結(jié)實踐經(jīng)驗,盡早能獨立勝任工作。

多溝通會讓你盡早融入團隊。

這篇總結(jié)我盡量不寫成官方強調(diào)或者流水賬,盡可能讓文風(fēng)輕松隨意。我個人認(rèn)為總結(jié)的風(fēng)格也是和語言表達息息相關(guān)。語言表達恰當(dāng)好處,就會讓溝通變得有效。這讓我聯(lián)想到談客戶要把握好顧客的心理。當(dāng)然與任何人交流都要把握好對方的心理,這是我來公司后學(xué)到的。譬如你想要在60萬以內(nèi)做一套公裝施工項目,而我卻強烈給你推薦100萬以上的材料和家具,這可能就是天方夜譚。

在公司,大家是一個團隊,多交流會讓同事了解你,認(rèn)可你,看到你的閃光點,以及你所獨有的個性氣質(zhì)。

還有你作為一個“陌生人”來到公司,要多觀察,多總結(jié),最好多了解每個人的特點和喜好,以便準(zhǔn)確的掌握切入點完成合作。在這短暫的時間里,雖然你做到不張揚,卻讓別人看到你的優(yōu)點,不保守卻讓人知道你工作樂觀積極比較困難,但是你還是要使盡萬般招數(shù)得到同事和領(lǐng)導(dǎo)的贊許和肯定。

世間萬物,皆優(yōu)勝劣汰。人生如逆水行舟,不進則退。不適應(yīng)環(huán)境,則會像泱泱池魚,自生自滅。你開車馳騁在擁擠的大街上,會發(fā)現(xiàn)身后有很多的車,就算前面堵車你也不能倒車,如果前面沒有路,你也只能掉頭。站在火車檢票口,你不走,也被人潮擁著向前走。這就是人生,就算你站著不動,也會隨著人流往前走,你不走就會被人潮踩在地上。

勤學(xué)好問會讓你少走彎路。

業(yè)精于勤,荒于嬉,行于思,毀于隨。勤能補拙,這話一點都不假,多溝通加上勤學(xué)好問,足以使你工作中遇到問題多方求解,眾木支持方成林。《笑傲江湖》中的令狐沖就是因為多個師傅教他,加上他自己基礎(chǔ)好,領(lǐng)悟力強,最終修的“獨孤九劍”,練得“吸星大法”,學(xué)到武林秘籍成為武林高手。他若是只學(xué)有華山派的“華山劍法”也不會有如此深的武功造詣。

書山有路勤為徑,學(xué)海無涯苦作舟。學(xué)無止境,只要你肯虛心的向人求教,只要你會把握時機溝通到位,就算笨鳥也能高飛。

我很感謝自己由一名普通的家裝設(shè)計師轉(zhuǎn)到實驗室設(shè)計員這個崗位,能有陳老師、李老師以及各位同事的指點,能在不熟悉工作的情況下,領(lǐng)導(dǎo)及同事大力出手相助,這比起自己摸索又何嘗不是捷徑。

陳老師在工作很忙碌的情況下耐心教我數(shù)次cad三維建模,又循序漸進地分配任務(wù)并檢查完成情況,指出存在問題。

李老師是個很親切且待人誠懇的公司元老級“前輩”,我不會的問題他很耐心地給講解,并且拿出自己做過的項目一一對照圖紙進行講解,還告訴新人如何適應(yīng)工作,目前需要學(xué)習(xí)哪些知識,也是我很敬佩的一位年輕有為型“前輩”。

人力資源陳老師是很親切且有內(nèi)涵的一位“前輩”,在與我們的績效溝通中,我學(xué)到了新人初來乍到需要做哪些功課,掌握哪些職能素養(yǎng),更清楚地知道了企業(yè)的用人要求,陳老師從我們適應(yīng)環(huán)境初始,到技能達標(biāo)善終,定期對我們幾個新人指點迷津,答疑解惑,在思想和生活上助我們順利度過磨合期。

前臺楊老師總會真誠盡心地對每個員工進行各個日程安排,會議提醒,午飯微波爐使用介紹,打印機操作囑咐,客戶電話通知,她每天都要看那么多篇工作日總結(jié),還要進行各種部門接洽,公司日常雜物處理,她并沒有因為忙碌而忽略對公司各個員工的照料,在我眼里她是非常優(yōu)秀的一位“前輩”,甚至連吃午飯時間都會安排同事做前臺來電記錄。

定期檢討會讓你的計劃切合實際。

萬事未雨綢繆,則接近目標(biāo),盲目行事,則遠離目標(biāo)。萬事皆是由簡擴繁,再到由繁縮簡的過程,小事做好了,就可以安排做些大事,這是由簡入繁的過程,大事做好了,就能做管理,不需要凡事都過問,分配好任務(wù)后,由下屬完成,這是由繁到簡的過程。

只有經(jīng)過了所定目標(biāo)皆能百分百地完成的過程后,才能擔(dān)當(dāng)重任,作為公司骨干承擔(dān)更有風(fēng)險的項目、創(chuàng)造更多價值。

在這一周里,我20xx年2月25日上午看完公司規(guī)章制度及崗位職責(zé),下午看公司施工圖、手冊;2月26日上午看公司家具規(guī)格冊、工程計劃書、解公司產(chǎn)品、與同事交流,下午繼續(xù)了解公司產(chǎn)品,完成cad外框繪制;2月27日上午了解公司cad模型、看公司過去方案、了解各種布局尺寸,下午詢問昨天繪制cad圖,查漏補缺并修改;2月28日上午完成昨天平面布局圖三維模型長寬高的修改,總結(jié)出類似布局的方法技巧,下午看作圖標(biāo)準(zhǔn)文檔,向上司申請工作任務(wù);3月1日上午熟悉各種類型辦公設(shè)備,挑選圖片后制作ppt,中午利用空余時間不會的問題向同事請教,下午下班之前完成ppt制作。這期間計劃一般會按時完成。

對公司建議及個人20xx年規(guī)劃。

士不可以不弘毅,任重而道遠。工欲善其事必先利其器。20xx年,我懷揣智、信、仁、勇、嚴(yán),與xx集團風(fēng)雨同舟,榮辱與共,作為相親相愛的“一家人”中一份子,我愿意盡綿薄之力,把“家園”建設(shè)的更加美好。

公司既然集思廣益,存有每位員工的工作日總結(jié),何不把這些零碎的珍貴資料整理成書籍、報刊集冊出版,或者把工作日總結(jié)延伸為。

日記。

這也是宣傳公司的一把有力武器。

至于公司專業(yè)技能培訓(xùn)方面,如果在20xx年3月公裝設(shè)計部順利開張后,能有骨干定期對新員工培訓(xùn),在施工工藝各個環(huán)節(jié)、中低端主材各種材料優(yōu)缺點明細、高端主材各方面內(nèi)容、設(shè)計理念、公裝、軟裝色彩搭配、整體構(gòu)思、別墅小景觀各部分內(nèi)容、制圖規(guī)范等方面進行規(guī)范和培訓(xùn),效果俱佳。

服裝胸針方面,如果公司配有為公司量身定做的專用胸針,代表的不僅僅是公司形象,更是公司的實力。

必勝客試崗心得篇五

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誤打誤撞的成為了必勝客歡樂餐廳的一份子,在必勝客的兼職日子里,在‘高雅整潔的必勝客歡樂餐廳’我認(rèn)識了好多人噢,剛才寢室又在聊必勝客好玩的事,在必勝客打工更能給以我這種我想要的生活,在必勝客工作的第一天我們參加了第一次新人培訓(xùn),知道了原來必勝客和肯德基是一家人,知道了為什么必勝客是行業(yè)中的冠軍,作為必勝客的伙伴需,我的必勝客之旅暑假是必勝客最忙碌的一個時期,而我們正是在這時

后入職的。

剛?cè)氪笠粫r,真正體驗到了何為自己管自己,那么多的時間在眼前無聲無息的溜走,漸漸感到不理時間人心的頹廢,于是便下決心在課余給自己的生活增添一些色彩,誤打誤撞的成為了必勝客歡樂餐廳的一份子。

首先,最讓我開心的莫過于證明了我不并嬌氣。在必勝客的兼職日子里,每天都忙碌得沒有時間遐想所謂大學(xué)的美好生活是忽悠而已,充實得沒有時間抱怨,很多人都因為手酸腳痛委屈得抱怨著,我卻有著一份充實的滿足感,并且也得到經(jīng)理們的認(rèn)可。

其次,認(rèn)識了很多很多可愛的人。這也是我想兼職的最大原因,覺得自己生活范圍很小,經(jīng)歷很少,不知道怎么和別人接觸,交流,開始。希望能自然地認(rèn)識一些人,而不是把精力、愿想放在一個人身上。在‘高雅整潔的必勝客歡樂餐廳’我認(rèn)識了好多人噢,主動教我傳菜,經(jīng)常問我累不累的大男孩,幫我端盤子傳菜開抽屜的阿姨,不厭其煩地教我刷卡開發(fā)票的學(xué)姐,冒著筆的生命危險借我筆的戴兔子耳朵的女生,還有總是逼我畫眼影但是很心疼人的溫柔女經(jīng)理,無奈但是無數(shù)次原諒我各種錯誤的帥氣男經(jīng)理,語重心長笑容可掬親力親為的店長老大,對了,內(nèi)場真的好多帥哥,要找機會打入內(nèi)場。當(dāng)然還重新認(rèn)識了親們,一個二個都有不為我知的賢惠呢。真的是,越想越開心,還有一些開心感動我就不說了,放在心里更有感覺,剛才寢室又在聊必勝客好玩的事,有人就說,你們真是不是累死就是笑死。

對于大學(xué)生打工,一直是“仁者見仁,智者見智”,許多人的看法不盡相同。每個人都有自己的人生模式,我們有理由走自己選擇的人生路,只要把握住自己,掌握好學(xué)習(xí)與打工的分寸,肯定能把大學(xué)這個人生階段過得豐富多彩。早在學(xué)校里面規(guī)定要進行一次大學(xué)生假期實踐活動之前,我就有意愿要在這個寒假實行一次打工活動,賺的錢不是最重要的,人生歷練、社會經(jīng)驗才是我最看重的。而我相信,在必勝客打工更能給以我這種我想要的生活。

要擁有的品質(zhì):相互信任、為客瘋狂、追求躍進、累計技巧、攻堅團隊、認(rèn)同鼓勵。

說實話,跟著訓(xùn)練員熟識菜單是一件蠻困難的事情,幾十種飲料、咖啡;幾十種飯面;幾十種小吃;幾十種比薩;幾十種甜品······有時候圖片跟實際做出來的實品有很大出入,不同飲料要搭配不同習(xí)慣、勺子,真的會讓人崩潰。此外,偌大的餐廳,近32張桌椅,編號并不標(biāo)識,而要靠傳菜員記住。

我的必勝客之旅暑假是必勝客最忙碌的一個時期,而我們正是在這時候開始我們的必勝客之旅。必勝客歡樂餐廳主要分內(nèi)場跟外場,我們是在外場,主要工作有:

(1)帶位剛進餐廳兼職時,最先學(xué)的就是帶位。師傅(同在必勝客工作的一位阿姨)不斷提醒:微笑服務(wù),帶上熱情?!澳?!”“謝謝光臨!!”這就是我們每天在喊的話,熱情的喊著。有顧客來時,詢問顧客人數(shù),然后將其帶到合適的位置上,送上菜單,然后退開。餐廳里的座位主要有沙發(fā)座,靠窗的位置,還有非沙發(fā)的座位。我們會根據(jù)顧客需求,及餐廳空位盡量安排好位置:年老的顧客,帶小朋友的顧客,如果可能的話會盡量讓他們坐到沙發(fā)座,當(dāng)然餐廳里還有寶寶椅;喜歡靠窗位置的顧客,盡量領(lǐng)到靠窗位置上去。

(2)傳菜一周以后,就開始學(xué)傳菜。每一種飲料要配什么樣的吸管,每一種咖啡要不要配奶精堂姐,每一道餐點要配飯勺面勺,還是湯勺、點心勺等等都是要注意的。上菜時,要注意提醒顧客小心鐵盤燙手,小心燙。下午茶時間,飲料最多,容易灑出來的咖啡開始,端著幾杯飲料就擔(dān)心不穩(wěn),灑開,晃動;后來,托盤上的東西越來越多,而我們走的也越來越穩(wěn)。一天下來,你就知道,傳菜絕對是個體力活。初次傳菜的時候,我的感悟是:“原來比帶位更有助睡眠的是傳菜”。下班后,回到寢室倒下便一夜無夢。

再后來促銷干紅葡萄酒,寶祖利新酒就這樣一路走過?!罢嬲艹掷m(xù)打動顧客的只有一個簡單可靠的策略:真誠。要信守承諾,就得百分百完全實現(xiàn)你的承諾?!被蛟S努力推出更美味的食品、更舒適的環(huán)境和更人性化的服務(wù)就是必勝客歡樂餐廳對顧客的承諾,而作為必勝客小小的一員,我們也向此靠近著。

在訓(xùn)練員的帶領(lǐng)下,學(xué)會了清理傳菜,盡管有時候會犯糊涂,打翻食物,打碎玻璃杯與餐盤,在清理時經(jīng)常發(fā)出很響的餐具碰撞的聲音而惹得附近的顧客的冷眼,我也只能予以抱歉。

在必勝客這段短短的工作時間中,我總結(jié)出以下幾點:

(1)在社會上要善于與別人溝通。

經(jīng)過一段時間的工作讓我認(rèn)識更多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)。以前工作的機會不多,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

(2)。在社會中要有自信。

自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中,我明白了自信的重要性。你沒有社會工作經(jīng)驗沒有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會工作經(jīng)驗也是積累出來的,沒有第一次又何來第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。

(3)。在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。

開始放假的時候,知道要打假期工時,自己就害怕了。自己覺得困難挺多的,自己的社會經(jīng)驗缺乏,學(xué)歷不足等種種原因使自己覺得很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。幾次的嘗試就是為克服自己內(nèi)心的恐懼。如父母所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了?!?/p>

必勝客試崗心得篇六

社會實踐有利于大學(xué)生向群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干,提高自身能力;有利于大學(xué)生深化思想,修身養(yǎng)性,為人民服務(wù)。通過參加社會實踐活動,更有助于我們在校大學(xué)生轉(zhuǎn)變觀念,吸收新的知識。有人說,青春是一曲永不言敗的歌,嘹亮的號角激起了心里的炙熱;有人說,青春是一條永不止息的河,奔的水花驚艷了歲月;有人說,青春是一本永讀不厭的書,是一杯永品不盡的茶,悠悠書香,緩緩茶氣。而我認(rèn)為,青春是永遠無法譬喻的,無法去形容,無法言語無法重溫的美好??v使可回憶,卻是在觀看別人的夢境一樣臨水照花,記憶得起每個細節(jié)每個清晰脈絡(luò)卻連綴不成一個完整的故事,無法再經(jīng)歷,由此看來,只可意會不可言傳的神奇才是青春最大的魅力,只有親臨其境的人才懂得喜怒哀樂,才曉得苦澀香甜,才領(lǐng)悟悲歡離合,才能證明青春的真正含義。

實踐出真知,而實習(xí)是實踐的一種具體體現(xiàn)。實習(xí)是我們從大學(xué)踏入社會必不可少的一塊墊腳石。通過實習(xí),我們可以更加了解社會,在實踐中鞏固知識,把理論和實踐相互聯(lián)合起來,讓我們對書本知識的理解更加到位。在實習(xí)中我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,既能開闊視野,又能增長見識,為我們走向社會打下堅實的基礎(chǔ),這也是我們走向工作崗位的第一步。實習(xí)不僅可以提高我們認(rèn)識問題、分析問題、解決問題的能力,還可以提高做事能力、解決實際問題的能力以及溝通協(xié)調(diào)能力,更重要的是我們可以在實習(xí)中深刻體會到交流與合作的重要性。在必勝客有很多經(jīng)驗豐富的師父,我非常感謝這段時間能與他們多多溝通交流,多多了解和學(xué)習(xí),特別是一些職場上為人處事的細節(jié),譬如如何拓寬自己的人脈關(guān)系,如何調(diào)節(jié)與顧客之間的關(guān)系,如何做到讓顧客滿意,如何才能做到分工合理,如何才能少出差錯等諸如此類的問題。

必勝客是全球最大的比薩專賣連鎖企業(yè)之一,在遍布世界各地一百多個國家,每天接待超過400萬位顧客,烤制170多萬個比薩餅。必勝客已在營業(yè)額和餐廳數(shù)量上,迅速成為全球領(lǐng)先的比薩連鎖餐廳企業(yè)。

我所實習(xí)的地方是上海必勝客有限公司的一家分店,地址是上海市寶山區(qū)牡丹江路——————必勝客歡樂餐廳,這里服務(wù)熱情周到,餐廳燈光柔和溫馨,音樂優(yōu)雅悅耳,內(nèi)部裝飾繽紛時尚,桌椅舒適雅致。每天都以嶄新的姿態(tài)、悅目的裝潢、舒適的設(shè)計、訓(xùn)練有素的服務(wù)人員、再加上風(fēng)味迥異、營養(yǎng)豐富的比薩、意大利面、新鮮自助沙拉等美食招待喜愛它的顧客。

雖然是一家普通的分餐廳,但是他也有它的過人之處,在這里每一位員工都受到尊重,都崇尚團隊合作精神,員工的服務(wù)也是令人相當(dāng)滿意的。每個月我們都會定期展開員工大會,總結(jié)一下上個月的經(jīng)濟效益,表揚一些表現(xiàn)突出的員工并總結(jié)上月出現(xiàn)了什么問題,有什么不足和需要改進的地方,還有下個月的奮斗目標(biāo)和大家一起要完成的目標(biāo),如有沒有什么產(chǎn)品是需要促銷一下的,還有店內(nèi)推出的新活動。還有我們最期待的就是經(jīng)常會有新品試吃大會,每個員工都要試吃新品,只有知道了口味,才能向顧客介紹該產(chǎn)品。每天都會有很長的休息時間??梢宰趩T休室里和大家一起聊聊天,看看電影。這里還為為員工提供完善的培訓(xùn)、福利保障和發(fā)展計劃,使每位員工的潛力得到最充分的發(fā)揮。餐廳的管理層的也是非常"牛"的人,他們?yōu)槿撕蜕撇挥嬢^大事小事,做事身體力行并且認(rèn)真負責(zé)。

在如今的社會條件下。我們作為當(dāng)代的大學(xué)生,就業(yè)問題似乎越來越成為我們關(guān)注的焦點。就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著"有經(jīng)驗者優(yōu)先",可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗會擁有多少呢。因此,一放暑假我就來必勝客面試實習(xí),我面試的工作是餐廳服務(wù)員,主要是一些面對面與顧客接觸的事情以及餐廳的打掃等,所以我的實習(xí)流程大致如下。

剛開始是由師父帶我學(xué)習(xí)并熟記一些外場服務(wù)的基本工作,包括服務(wù),帶位,傳菜等等,而且每次服務(wù)的時候都有一個必勝客標(biāo)準(zhǔn)和需要跟顧客交流的一些話,期間我也體會到必勝客快樂的服務(wù),快樂的環(huán)境。外場的每個工作站都很辛苦,剛開始的時候我經(jīng)常做bs那時候我覺得特別累因為那時候沒有男女的區(qū)分只要你在做這個工作站你就必須把它做好,無論是端十幾二十幾的盤子還是打水等等因為如果你做的不好就會影響其他的工作站,剛做的時候我覺得這肯定是最累人的工作好,后來接觸了其他的工作站以后才有了每個工作站都很累的感受。在不經(jīng)意間你經(jīng)常會看到一個瘦弱的女服務(wù)員端走一箱子的臟盤子臟杯子等等,還會看到一個服務(wù)員兩只手端起的托盤中放著五六盤的菜,還會看到帶位人員匆忙奔走的身影和迷人的微笑在服務(wù)中要把細心,貼心,同理心應(yīng)用到其中去!比如在客人用餐時及時關(guān)注客人餐桌上的餐巾紙,及時將用過的餐巾紙回收并提供干凈的紙巾這就是貼心的展現(xiàn);比如即時為顧客倒水等等。我大概學(xué)習(xí)了一周多出師的,期間師傅對我非常嚴(yán)格這也促成了我許多好習(xí)慣的養(yǎng)成。例如主動與顧客打招呼,靈活應(yīng)對各種突發(fā)情況,做事要條理清楚分清主次等等?;叵脒@次社會實踐活動,我學(xué)到了很多,從我接觸的每個人身上學(xué)到了很多社會經(jīng)驗,自己的能力也得到了提高,而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。在社會上要善于與別人溝通,如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)。以前沒有工作的機會,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場的現(xiàn)象,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。還要學(xué)會換位思考,去理解別人的難處和所處的境地,才能真正地與別人溝通。

在工作上還要有自信,自信不是盲目的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會經(jīng)驗缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來就什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。自信是人生成功的奠基石,人的成功之路必須踏著自信的石階步步登高。有了自信,人才能達到自己所期望達到的境界,才能成為自己所希望成為的人,堅持自己所追求的信仰。

然后,知識的積累也是非常重要的,知識猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會衰弱;人缺少了知識,頭腦就要枯竭。這次接觸的實踐活動,對我來說很陌生,要想把工作做好,就必須了解各方面的知識,有深入的了解,才能更好地應(yīng)用于工作中。因此在學(xué)校這段時間里,我們要盡量來豐富我們的文化修養(yǎng),擴大我們的知識面,不要在學(xué)業(yè)結(jié)束的時候后悔莫及。

有很多人都說,在餐飲行業(yè)里,學(xué)到的東西不多,我卻不那么認(rèn)為,因為我就學(xué)到了不少的東西,而且有很多都是我未接觸過但對我來說又是一次寶貴的經(jīng)驗!這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認(rèn)識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。

我從一開始上班到現(xiàn)在八月多,一個多月的時間,我自己真的能感覺到自己真的成熟了很多,起碼在我工作了以后,我能真切的感受的每一分錢來的不容易,同是時也改掉了亂花錢的習(xí)慣,體會到了父母撫養(yǎng)我們長大的不易另外我還了解了理財?shù)牟灰住M瑫r,我還學(xué)到了許多東西:

第一,明白到創(chuàng)業(yè)不容易,學(xué)習(xí)社會經(jīng)驗對我們有多么的重要。現(xiàn)在許多公司要人,開口就問你有過什么經(jīng)驗,而想要自己創(chuàng)業(yè)的話,沒有經(jīng)驗不但做事帶來很多的麻煩,而且還可能會受到更大的損害。

第二,這次實踐對我的幫助實在不小。感謝學(xué)校給我們這次把自己推向社會的機會,感謝實踐中給與我無私幫助的人。我會在以后的學(xué)習(xí)中更加努力,朝著自己的目標(biāo)不斷奮進。

必勝客試崗心得篇七

必勝客是全球著名的披薩連鎖餐廳,在中國設(shè)有眾多分店。為了增加員工團隊的凝聚力和培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力,我所在的大學(xué)組織了一次必勝客勞動實踐。此次實踐旨在讓學(xué)生們體驗餐廳工作的各個崗位,并通過親身感受和參與,了解勞動的價值與意義,提高就業(yè)技能和領(lǐng)導(dǎo)能力。

第二段:親身實踐與崗位體驗。

在勞動實踐中,我們學(xué)生們被分配到不同的崗位,如服務(wù)員和廚師。我被指派到了制作披薩的廚房。一開始,我對這個崗位感到有些陌生和慌張,但是在工作過程中,我逐漸掌握了制作披薩的技巧,并充分表現(xiàn)出自己的創(chuàng)造力。通過不斷地實踐和反思,我漸漸明白了團隊合作的重要性和技巧。在與其他廚師的合作中,我學(xué)會了傾聽和理解他人的觀點,并及時予以回應(yīng)和調(diào)整。

第三段:領(lǐng)導(dǎo)技巧和就業(yè)能力的提升。

通過實踐,我意識到了領(lǐng)導(dǎo)技巧和就業(yè)能力的重要性。作為披薩廚師,我不僅需要掌握披薩制作的工藝,還要善于協(xié)調(diào)團隊工作,保持溝通和信息流暢,確保每一份披薩的質(zhì)量和效率。為此,我開始學(xué)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)技巧,掌握如何管理和激勵團隊。此外,我還學(xué)會了如何處理緊急情況和決策,提高自己的應(yīng)變能力和解決問題的能力。這些就業(yè)能力的提升使我更加自信,為將來的就業(yè)做好了充分準(zhǔn)備。

第四段:勞動的價值和意義。

勞動實踐讓我深刻認(rèn)識到勞動的價值和意義。在制作披薩的過程中,我親身感受到了勞動付出和成果之間的關(guān)系。制作一份美味的披薩需要耐心、細致和專注的工作,而享受披薩的美味則是一份來自顧客們的滿意和贊賞。勞動不僅可以創(chuàng)造價值和財富,還可以給人們帶來快樂和滿足感。通過勞動實踐,我開始珍惜勞動,理解創(chuàng)造之艱辛和愉悅。

第五段:個人成長與發(fā)展。

參與必勝客勞動實踐的過程中,我不僅提高了領(lǐng)導(dǎo)技巧和就業(yè)能力,還收獲了個人成長和發(fā)展。工作中的挑戰(zhàn)和困難讓我學(xué)會了堅持和奮斗,面對困難時更加勇敢和堅定。同時,通過與其他團隊成員的交流和合作中,我了解到了不同的觀點和思維方式,培養(yǎng)了開放和包容的態(tài)度。這些個人成長和發(fā)展使我更加成熟和自信,為未來的學(xué)習(xí)和工作奠定了堅實的基礎(chǔ)。

總結(jié):

通過必勝客勞動實踐,我親身體驗了餐廳工作的各個崗位,提高了領(lǐng)導(dǎo)技巧和就業(yè)能力,深刻認(rèn)識到勞動的價值和意義,并獲得了個人成長和發(fā)展。這次實踐不僅增加了我的實踐經(jīng)驗,還為我未來的學(xué)習(xí)和就業(yè)打下了堅實的基礎(chǔ)。我深信勞動實踐是一種寶貴的學(xué)習(xí)方式,鼓勵其他學(xué)生也要積極參與,用實踐的方式拓寬自己的視野和能力。

必勝客試崗心得篇八

近年來,越來越多的學(xué)校將實踐教育納入課程體系,鼓勵學(xué)生通過參與勞動實踐來鍛煉自己,培養(yǎng)實際動手能力和社會責(zé)任感。作為著名的連鎖餐飲企業(yè),必勝客以其成功的運營模式和獨特的品牌形象受到了廣大消費者的喜愛。在實踐活動中,我有幸參與必勝客勞動實踐,不僅學(xué)到了新的知識和技能,也收獲了更多關(guān)于團隊合作和個人成長方面的心得體會。

在必勝客勞動實踐中,我們被分成了幾個團隊,每個團隊負責(zé)不同的工作內(nèi)容。我所在的團隊負責(zé)前臺接待和服務(wù),以及與顧客溝通和交流。在實踐過程中,我學(xué)到了如何處理復(fù)雜和高強度的工作環(huán)境,提高自己的應(yīng)變能力和溝通能力。我發(fā)現(xiàn)自己在處理客人投訴和矛盾時更加冷靜和成熟,學(xué)會了妥善處理問題,保持良好的服務(wù)態(tài)度。此外,我也了解了餐廳的各個部門的運營流程以及如何與其他團隊成員合作,形成優(yōu)秀的團隊。

第三段:關(guān)于團隊合作的心得體會(300字)。

在必勝客勞動實踐中,我深刻體會到團隊合作的重要性。每個人都有自己的職責(zé)和任務(wù),只有每個人都盡職盡責(zé),齊心協(xié)力,才能順利完成工作。只有形成緊密的團隊,共同應(yīng)對各種挑戰(zhàn)和困難。而且,每個人的個性和特點也需要在團隊中得到尊重和發(fā)揮。在這個過程中,我學(xué)到了如何與不同性格的成員相處,相互配合和支持,以達到團隊的最佳效果。在實踐中,團隊的成功不僅取決于團隊成員的個人能力,更重要的是團隊之間的合作和信任。

第四段:關(guān)于個人成長的心得體會(200字)。

從必勝客勞動實踐中,我不僅學(xué)到了團隊合作和溝通技巧,還發(fā)現(xiàn)了自身的不足之處。在勞動實踐過程中,我逐漸明確了自己的個人目標(biāo)和未來的發(fā)展方向。我發(fā)現(xiàn)自己在與人溝通交流方面還有待提高,需要更加深入地了解和理解顧客的需求,提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和解決方案。通過勞動實踐,我也看到了自己的潛力和挑戰(zhàn),明確了提升自己能力和素質(zhì)的方向,并制定了自己未來發(fā)展的更高目標(biāo)。

通過必勝客勞動實踐,我深刻體會到實踐教育的重要性和價值。勞動實踐不僅可以讓我們學(xué)到知識和技能,還可以培養(yǎng)我們的團隊合作意識和個人成長。在實踐中,我們學(xué)會了關(guān)心他人,尊重他人,克服困難和挑戰(zhàn),優(yōu)化自己的工作能力和表現(xiàn)。必勝客勞動實踐不僅為我們提供了實踐的平臺,還激發(fā)了我們對團隊合作和個人成長的熱情。這次實踐經(jīng)歷不僅讓我們獲得了更多的實踐機會和充實的經(jīng)驗,更重要的是塑造了我們的性格和人生觀,培養(yǎng)了我們承擔(dān)社會責(zé)任的能力,并提高了我們的綜合素質(zhì)。

必勝客試崗心得篇九

大學(xué)生社會實踐作為高等院校實踐教育的重要組成部分,目的在于彌補學(xué)校教育教學(xué)工作的不足,豐富和深化大學(xué)生思想政治教育的實踐內(nèi)容,促進青年學(xué)生在理論和實踐相結(jié)合的過程中增長才干、健康成長的重要課堂,從而優(yōu)質(zhì)成才、全面成才。

對于大學(xué)生打工,一直是“仁者見仁,智者見智”,許多人的看法不盡相同。每個人都有自己的人生模式,我們有理由走自己選擇的人生路,只要把握住自己,掌握好學(xué)習(xí)與打工的分寸,肯定能把大學(xué)這個人生階段過得豐富多彩。早在學(xué)校里面規(guī)定要進行一次大學(xué)生假期實踐活動之前,我就有意愿要在這個寒假實行一次打工活動,賺的錢不是最重要的,人生歷練、社會經(jīng)驗才是我最看重的。而我相信,在必勝客打工更能給以我這種我想要的生活。

在必勝客工作的第一天我們參加了第一次新人培訓(xùn)。知道了原來必勝客和肯德基是一家人;知道了為什么必勝客是行業(yè)中的冠軍,它的“champs”冠軍計劃:美麗整潔的環(huán)境(c)、真誠友善的接待(h)、準(zhǔn)確無誤的供餐(a)、優(yōu)良維護的設(shè)施(m)、高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品(p)、高速迅捷的服務(wù)(s)。作為必勝客的伙伴需要擁有的品質(zhì):相互信任、為客瘋狂、追求躍進、累計技巧、攻堅團隊、認(rèn)同鼓勵。

在訓(xùn)練員的帶領(lǐng)下,學(xué)會了清理傳菜,盡管有時候會犯糊涂,打翻食物,打碎玻璃杯與餐盤,在清理時經(jīng)常發(fā)出很響的餐具碰撞的聲音而惹得附近的顧客的冷眼,我也只能予以抱歉。

聽說20x年2月1日起,全國最低工資上調(diào)。而我們的工作熱情也隨之上升,正逢過年又是三倍工資,大伙兒都爭著搶著上班。假期里,我的工作到2月18日就結(jié)束了,開學(xué)后,真希望能抽出時間再打工,因為我得到了工作經(jīng)驗、人際交流在必勝客這段短短的工作時間中,我總結(jié)出以下幾點:

(1)在社會上要善于與別人溝通。

經(jīng)過一段時間的工作讓我認(rèn)識更多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)。以前工作的機會不多,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽娶耐心、虛心地接受。

(2)。在社會中要有自信。

自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中,我明白了自信的重要性。你沒有社會工作經(jīng)驗沒有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會工作經(jīng)驗也是積累出來的,沒有第一次又何來第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。

(3)。在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。

開始放假的時候,知道要打假期工時,自己就害怕了。自己覺得困難挺多的,自己的社會經(jīng)驗缺乏,學(xué)歷不足等種種原因使自己覺得很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。幾次的嘗試就是為克服自己內(nèi)心的恐懼。如父母所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了?!逼鋵嵱姓l一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!?/p>

(4)工作中不斷地豐富知識。

知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。

面對日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會,我覺得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡單地把假期打工作為掙錢或者是積累社會經(jīng)驗的手段,更重要的是借機培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實踐能力。在這次寒期的工作中,獲益良多,這對我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個開始,也是一個起點,我相信這個起點將會促使我逐步走向社會,慢慢走向成熟。寒假是短暫的,實習(xí)的期限是有限的,社會是復(fù)雜的,有無窮的知識,特別是還沒有寫進書本中去的,需要我們學(xué)生認(rèn)真的去學(xué)習(xí),有知識,有能力才能自立于社會,實現(xiàn)自己的最起碼的自我價值,才能和社會價值達到最終的統(tǒng)一。

此時,寫著結(jié)束語,感覺有許多體會要說,又覺得不知該寫什么,這大概就是對社會了解的太少,知識不足的原因吧。不久我們又將繼續(xù)我們的大學(xué)生活學(xué)習(xí)生涯,我想在回校后,同學(xué)之間肯定有很多交流的問題,我會抓住機遇,間接汲取同學(xué)們的實習(xí)知識,增長自己的才智,我還要利用好畢業(yè)前的時間從這次的體會中努力提高充實自己。

必勝客試崗心得篇十

必勝客屬于百勝餐飲集團,是全球最大的比薩專賣連鎖企業(yè)之一,它的標(biāo)識特點是把屋頂作為餐廳外觀顯著標(biāo)志。在遍布世界各地一百多個國家,每天接待超過400萬位顧客,烤制170多萬個比薩餅。必勝客已在營業(yè)額和餐廳數(shù)量上,迅速成為全球領(lǐng)先的比薩連鎖餐廳企業(yè)。必勝客公司屬于世界最大的餐飲集團—百勝全球餐飲集團,百勝餐飲集團在全球100多個國家擁有超過32,500家的連鎖餐廳,是全球餐飲業(yè)多品牌集合的領(lǐng)導(dǎo)者。

實踐單位:上海市寶山區(qū)牡丹江路——————必勝客歡樂餐廳。

實踐時間:20x年1月12至2月10日。

實踐對象:各位顧客關(guān)鍵字:耐心人際關(guān)系熱情。

大學(xué)生社會實踐是有利于大學(xué)生走出校門,步入社會,接觸社會,了解社會,;。

有利于大學(xué)生向群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干,提高自身能力;有利于大學(xué)生深化思想,修身養(yǎng)性,為人民服務(wù)。通過參加社會實踐活動,更有助于我們在校大學(xué)生轉(zhuǎn)變觀念,吸收新的知識。有人說,青春是一曲永不言敗的歌,嘹亮的號角激起了心里的炙熱;有人說,青春是一條永不止息的河,奔的水花驚艷了歲月;有人說,青春是一本永讀不厭的書,是一杯永品不盡的茶,悠悠書香,緩緩茶氣。而我認(rèn)為,青春是永遠無法譬喻的,無法去形容,無法言語無法重溫的美好。縱使可回憶,卻是在觀看別人的夢境一樣臨水照花,記憶得起每個細節(jié)每個清晰脈絡(luò)卻連綴不成一個完整的故事,無法再經(jīng)歷,由此看來,只可意會不可言傳的神奇才是青春最大的魅力,只有親臨其境的人才懂得喜怒哀樂,才曉得苦澀香甜,才領(lǐng)悟悲歡離合,才能證明青春的真正含義。

實踐出真知,而實習(xí)是實踐的一種具體體現(xiàn)。實習(xí)是我們從大學(xué)踏入社會必不可少的一塊墊腳石。通過實習(xí),我們可以更加了解社會,在實踐中鞏固知識,把理論和實踐相互聯(lián)合起來,讓我們對書本知識的理解更加到位。在實習(xí)中我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,既能開闊視野,又能增長見識,為我們走向社會打下堅實的基礎(chǔ),這也是我們走向工作崗位的第一步。實習(xí)不僅可以提高我們認(rèn)識問題、分析問題、解決問題的能力,還可以提高做事能力、解決實際問題的能力以及溝通協(xié)調(diào)能力,更重要的是我們可以在實習(xí)中深刻體會到交流與合作的重要性。在必勝客有很多經(jīng)驗豐富的師父,我非常感謝這段時間能與他們多多溝通交流,多多了解和學(xué)習(xí),特別是一些職場上為人處事的細節(jié),譬如如何拓寬自己的人脈關(guān)系,如何調(diào)節(jié)與顧客之間的關(guān)系,如何做到讓顧客滿意,如何才能做到分工合理,如何才能少出差錯等諸如此類的問題。

必勝客是全球最大的比薩專賣連鎖企業(yè)之一,在遍布世界各地一百多個國家,每天接待超過400萬位顧客,烤制170多萬個比薩餅。必勝客已在營業(yè)額和餐廳數(shù)量上,迅速成為全球領(lǐng)先的比薩連鎖餐廳企業(yè)。

我所實習(xí)的地方是上海必勝客有限公司的一家分店,地址是上海市寶山區(qū)牡丹江路——————必勝客歡樂餐廳,這里服務(wù)熱情周到,餐廳燈光柔和溫馨,音樂優(yōu)雅悅耳,內(nèi)部裝飾繽紛時尚,桌椅舒適雅致。每天都以嶄新的姿態(tài)、悅目的裝潢、舒適的設(shè)計、訓(xùn)練有素的服務(wù)人員、再加上風(fēng)味迥異、營養(yǎng)豐富的比薩、意大利面、新鮮自助沙拉等美食招待喜愛它的顧客。

雖然是一家普通的分餐廳,但是他也有它的過人之處,在這里每一位員工都受到尊重,都崇尚團隊合作精神,員工的服務(wù)也是令人相當(dāng)滿意的。每個月我們都會定期展開員工大會,總結(jié)一下上個月的經(jīng)濟效益,表揚一些表現(xiàn)突出的員工并總結(jié)上月出現(xiàn)了什么問題,有什么不足和需要改進的地方,還有下個月的奮斗目標(biāo)和大家一起要完成的目標(biāo),如有沒有什么產(chǎn)品是需要促銷一下的,還有店內(nèi)推出的新活動。還有我們最期待的就是經(jīng)常會有新品試吃大會,每個員工都要試吃新品,只有知道了口味,才能向顧客介紹該產(chǎn)品。每天都會有很長的休息時間??梢宰趩T休室里和大家一起聊聊天,看看電影。這里還為為員工提供完善的培訓(xùn)、福利保障和發(fā)展計劃,使每位員工的潛力得到最充分的發(fā)揮。餐廳的管理層的也是非常"牛"的人,他們?yōu)槿撕蜕撇挥嬢^大事小事,做事身體力行并且認(rèn)真負責(zé)。

在如今的社會條件下。我們作為當(dāng)代的大學(xué)生,就業(yè)問題似乎越來越成為我們關(guān)注的焦點。就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著"有經(jīng)驗者優(yōu)先",可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗會擁有多少呢。因此,一放寒假我就來必勝客面試實習(xí),我面試的工作是餐廳服務(wù)員,主要是一些面對面與顧客接觸的事情以及餐廳的打掃等,所以我的實習(xí)流程大致如下。

剛開始是由師父帶我學(xué)習(xí)并熟記一些外場服務(wù)的基本工作,包括服務(wù),帶位,傳菜等等,而且每次服務(wù)的時候都有一個必勝客標(biāo)準(zhǔn)和需要跟顧客交流的一些話,期間我也體會到必勝客快樂的服務(wù),快樂的環(huán)境。外場的每個工作站都很辛苦,剛開始的時候我經(jīng)常做bs那時候我覺得特別累因為那時候沒有男女的區(qū)分只要你在做這個工作站你就必須把它做好,無論是端十幾二十幾的盤子還是打水等等因為如果你做的不好就會影響其他的工作站,剛做的時候我覺得這肯定是最累人的工作好,后來接觸了其他的工作站以后才有了每個工作站都很累的感受。在不經(jīng)意間你經(jīng)常會看到一個瘦弱的女服務(wù)員端走一箱子的臟盤子臟杯子等等,還會看到一個服務(wù)員兩只手端起的托盤中放著五六盤的菜,還會看到帶位人員匆忙奔走的身影和迷人的微笑在服務(wù)中要把細心,貼心,同理心應(yīng)用到其中去!比如在客人用餐時及時關(guān)注客人餐桌上的餐巾紙,及時將用過的餐巾紙回收并提供干凈的紙巾這就是貼心的展現(xiàn);比如即時為顧客倒水等等。我大概學(xué)習(xí)了一周多出師的,期間師傅對我非常嚴(yán)格這也促成了我許多好習(xí)慣的養(yǎng)成。例如主動與顧客打招呼,靈活應(yīng)對各種突發(fā)情況,做事要條理清楚分清主次等等?;叵脒@次社會實踐活動,我學(xué)到了很多,從我接觸的每個人身上學(xué)到了很多社會經(jīng)驗,自己的能力也得到了提高,而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。在社會上要善于與別人溝通,如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)。以前沒有工作的機會,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場的現(xiàn)象,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。還要學(xué)會換位思考,去理解別人的難處和所處的境地,才能真正地與別人溝通。

必勝客試崗心得篇十一

走進必勝客我們餐廳,你就能看到抽象派西式壁畫、壁爐狀的出餅臺、隨處可見的廚房小玩具等,環(huán)境舒適給人親切感。

與此同時,其倡導(dǎo)的“為客瘋狂”的服務(wù)理念風(fēng)靡全球,先讓員工接受并認(rèn)同“歡樂休閑”、“輕松親切而又值得依賴”的餐飲氛圍和文化,然后讓員工在不經(jīng)意間給顧客帶來驚喜。

必勝客餐廳,都有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù):當(dāng)客人進門后,服務(wù)員及時問候并安排他們?nèi)胱?;快速點單并確定訂單;隨時了解顧客的需求,及時撤空盤,跟進產(chǎn)品;上餐前確認(rèn)是否正確,結(jié)賬時詢問顧客對產(chǎn)品及服務(wù)的滿意度……所有員工的目標(biāo)是“給予每位顧客一個再次光臨的理由”。

全程式服務(wù)在必勝客體現(xiàn)得更加人性化,更認(rèn)真和細心。服務(wù)員與顧客的距離永遠合適,親切自然。有些餐飲服務(wù)場所,服務(wù)員似乎熱情更高,不斷向顧客推薦產(chǎn)品,針對顧客消費的目的性太強,要是我是顧客,我也不喜歡這樣的服務(wù),所以?。∥覀兙桶炎约寒?dāng)做顧客,就會清楚的知道顧客需要的是什么,從而滿足顧客的需求,給顧客一個較自由的空間,讓其放心看,放心選,讓產(chǎn)品和服務(wù)打動他。

不知不覺我在這快樂的家中,已經(jīng)待了大半年了呢,在這段時間里我學(xué)到了很到很多,忍不住想跟大家分享下我工作中遇到的快樂事件。

我很喜歡和顧客溝通,我覺得他們很可愛,雖然難免也會遇到脾氣比較不好的客人,但我覺得其實這是一種變相收獲,因為每個人都不可能無緣無故發(fā)脾氣,他(她)的不滿肯定是我們做的不好!從顧客抱怨中其實我們可以得到進步,鍛煉自身處理顧客抱怨的能力,還能認(rèn)識到自己餐廳的不足,大家一起努力造就更好的服務(wù)!

我覺得吧雖然業(yè)績很重要!但是以現(xiàn)代營銷理念來講,其實“留住顧客”更是一種盈利,因此有學(xué)點營銷知識的我,在點餐的時候,我會常常“幫顧客省錢”讓他們可以花同樣的錢吃到更多的東西,把客人當(dāng)成我的朋友,像有的客人可能是第一次來必勝客吃飯,比較不清楚,兩個人卻點了五個人吃的東西,這時候我就會提醒客人,耐心的跟他說明,事后他們的微笑,他們的謝謝,我覺得很快樂,因為我讓他們感受到了真誠,感受到我們的餐廳文化,造就了歡樂的氛圍。

必勝客試崗心得篇十二

近一個星期學(xué)習(xí)的是區(qū)管,即餐廳現(xiàn)場人員管理,也就是安排服務(wù)員工作,處理好外場發(fā)生的突發(fā)事件,比如說有客人投訴了該怎么處理,跟進菜單等等,這個很考驗一個人處理人際關(guān)系的能力,當(dāng)然有時候做區(qū)管會很倒霉,因為總是有人會逃單,然后服務(wù)員沒有發(fā)現(xiàn),然后只能很委屈的賠錢。第四階段就是正式學(xué)習(xí)必勝客的管理,作為世界500強企業(yè),我覺得在必勝客讓我感受最深刻的就是必勝客的營銷戰(zhàn)略以及管理模式,也正是因為這個,必勝客才能夠快速的發(fā)展起來。最開始學(xué)習(xí)訂貨排班,排班最累了,要記住那些人那天是不來的,哪天又是特地說明幾點要下班的,有些人是不能上晚班的,如果弄得不好總是會受到指責(zé),接著學(xué)的是成本控制,設(shè)備維護。其實現(xiàn)在也還是沒怎么弄清楚,很多東西都記不牢,而且這次實習(xí)時間比較短,只能了解個大概了吧,希望下次去的時候能好好記住,在認(rèn)認(rèn)真真的向經(jīng)理他們請教。必勝之道,以客為尊,必勝客的服務(wù)相當(dāng)?shù)轿?,在實?xí)期間我學(xué)會了怎么樣把細心,貼心,同理心應(yīng)用到工作中去。

必勝客試崗心得篇十三

二零一四年六月六日至六月十二日期間是我于的試崗時間。試崗的這五天里,我經(jīng)歷了從一開始的不適應(yīng)到逐漸融合于集體再到慢慢地?zé)釔凵线@份工作喜愛上充滿朝氣的學(xué)大。這一轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵在于在學(xué)大的每天都能有不一樣的收獲!我想只有以一顆學(xué)習(xí)的心、謙卑的心才能真正地感受到這份工作的魅力,而我也確信這五天是充實的、是有所得的。

六月六日,試崗的第一天。不管在何時何地,我都嚴(yán)格要求自己不遲到不早退,遵守集體的規(guī)章制度。下午,我早早地來到機構(gòu),看著忙碌的同事,而自己因沒接到工作沒有學(xué)生而頗有失落感。在教學(xué)主任的引導(dǎo)下我開始熟悉初中英語的教科書,由于之前有過幾個月的教學(xué)經(jīng)歷,因此教科書熟悉起來比較快,我把把每一課的重點難點寫下來,做好教學(xué)的準(zhǔn)備,慢慢地有了充實的感覺。接下來我熟悉了日后工作的基本流程,了解了在崗位上我應(yīng)承擔(dān)的職責(zé),這使我開始展望下來的工作。只有真正地投入自我懂得奉獻自我,才能在崗位上尋找到自我價值。

六月七日,試崗的第二天。這天,我做了廈門市近十年來的英語中考題,同時做了一番分析對比,記錄下常考的知識點,常出現(xiàn)的經(jīng)典題型,這對我今后的教學(xué)很有幫助,能使教學(xué)更加地有的放矢。這天我還旁聽了主任和洪老師的課,主任上的是初中高年級的復(fù)習(xí)課,課上主要是通過練習(xí)找出學(xué)生存在的薄弱點,提高學(xué)生的做題能力,為中考做好充分的準(zhǔn)備;洪老師講授的是物主代詞,她的教學(xué)特色就是盡量使課堂變得生動,迎合學(xué)生的興趣。在旁聽兩位老師的過程中,我也一直在想如果換成是我,我會如何來教授這門課,我想在課上我們不僅要使所授課生動有趣,更重要的是要使學(xué)生有所得,使學(xué)生能真正地通過本堂課的學(xué)習(xí)有所提高。一個好的教師是能使學(xué)生輕松愉快地學(xué)到知識提高成績的,這也將是我不斷努力的方向。

六月八日,試崗的第三天。這天,我開始熟悉初中語法,有了一個大概的了解,清楚我們的學(xué)生在中考前所應(yīng)掌握的語法知識點。晚上,有個初二的學(xué)生拿著一篇完形填空來問我,在給她講解的過程中,我了解到這個學(xué)生的基礎(chǔ)較弱,因此我花了大量的時間給這個學(xué)生滲透知識點,講解語法等,并囑咐她記下來。整個教學(xué)過程,我們相處的很愉快,而她也說很有收獲。這對我來說,既是欣慰的又是鼓舞的。我想在接下來的時間里,我只有提醒自己多學(xué)習(xí)多思考,一個老師要想給學(xué)生一杯水,就要使自己成為一條潺潺不息的小溪。

六月十一日,試崗的第四天。這天,學(xué)管老師告知我將會有一個初二的學(xué)生給我?guī)?,雖然只有兩次課的時間,我內(nèi)心還是激動了一番,但最重要的我想是我要做足充分的準(zhǔn)備來迎接這個學(xué)生。在開完學(xué)前交流會后,我了解到這個學(xué)生的英語底子還是比較好的,她來我們這邊主要是想學(xué)習(xí)初中語法中的句子成分和時態(tài)。我開始構(gòu)思我的課堂,我在學(xué)大的第一次課,我告訴自己要做好這第一次課的備課,做好所有的準(zhǔn)備,要充滿信心、細心、耐心來迎接這位學(xué)生,讓她在這里學(xué)得愉快、學(xué)得有收獲。

六月十二日,試崗的第五天。時間過得很快,這天是我試崗的最后一天,在這短短的五天里,我已然被學(xué)大這一優(yōu)秀的教育企業(yè)所吸引。這天,我即將要帶的學(xué)生官煒寧來找我問題目,這是讓我們了解彼此的一個好機會,在給她講解題目的過程中,我了解到她確實對時態(tài)這方面的語法知識比較混亂,而她也和我說了一些自己在學(xué)習(xí)中感到困難的地方。我鼓勵她要有信心和我一起把這些難點一一攻破。每個學(xué)生來這里都是希望在這里學(xué)到知識、突破自我。我們教師只有以兢兢業(yè)業(yè)的精神對待工作對待每一個學(xué)生,才能成就學(xué)生成就自我。

在學(xué)大,有的是團結(jié)友愛的同事,是大家對工作的一腔熱血,是每個人為實現(xiàn)自身價值的追求。這樣積極向上的氛圍和團結(jié)奮斗的精神造就了一個優(yōu)秀的集體和集體里的每一位成員。為期五天的試崗培訓(xùn)結(jié)束了,在這段時間里我所學(xué)到的工作理念體會到的工作精神,都將成為我職業(yè)生涯里的第一筆財富。通過這一次的試崗,我也深知作為一名新教師,我還存在許多的不足之處,在日后的工作中,我將始終保持學(xué)習(xí)的心態(tài),正如古人所言“路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索”,以此來實現(xiàn)自我價值,為學(xué)大奉獻微薄之力。

必勝客試崗心得篇十四

在舒舒服服的度過了近一個月的暑假后,為了完成自己的社會實踐同時也為了豐富自己的社會閱歷鍛煉自己,我來到了必勝客,開始了自己人生的第一次兼職——必勝客兼職。

作為一名大學(xué)生,我所學(xué)的專業(yè)是經(jīng)濟,這與必勝客餐飲沒有什么關(guān)系。但是抱著了解社會以及學(xué)習(xí)必勝客餐飲集團的管理文化,我在工作中表現(xiàn)得積極主動,得到了伙伴們和經(jīng)理的認(rèn)可。

必勝客是全球最大的比薩專賣連鎖企業(yè)之一,它的標(biāo)識特點是把屋頂作為餐廳外觀顯著標(biāo)志。在遍布世界各地一百多個國家,每天接待超過400萬位顧客,烤制170多萬個比薩餅。必勝客已在營業(yè)額和餐廳數(shù)量上,迅速成為全球領(lǐng)先的比薩連鎖餐廳企業(yè)。必勝客公司屬于世界最大的餐飲集團—百勝全球餐飲集團。能夠在必勝客做兼職,相信會是一個正確的選擇。

在假期前,自己已經(jīng)通過了面試,準(zhǔn)備好了健康證,學(xué)生證等等所需材料的復(fù)印件。所以這次到來,我就可以直接開始工作,開始自己全新的打工生活。

初來乍到,餐廳的一切都是那般新奇與陌生,看到老員工們做一切工作都顯得游刃有余,而自己卻什么都還不會,有種學(xué)習(xí)的沖動與感慨。外面的社會確實太過寬廣,也很是豐富,在學(xué)校里一切都顯得那么簡單。在餐廳這個略顯繁忙的大課堂里,我真的需要學(xué)習(xí)很多。

自己的第一個工作站是傳菜。將傳菜口的菜品一一傳到不同的餐桌上。這樣,就需要我們來回的奔波。我們還需要為每一道菜配好餐具,這些都是有規(guī)定的。平時自己在家里,一切都顯得那樣隨便,可是在餐廳,一切又都有著它的規(guī)章與制度。工作中,我們的得去遵循。在不忙的時候,作為傳菜員還是比較輕松的。但是在餐期,常常會有傳菜口滿滿的情況,這時候就需要自己冷靜,快速分好單子,最快捷方便省力的將菜品傳送。于是在這個工作站,我鍛煉了自己的應(yīng)對能力。我明白了,無論遇到什么情況,自己都不能亂了陣腳,要冷靜處理。

餐廳人員分配主要為內(nèi)場服務(wù)員(產(chǎn)品的制作),騎手,區(qū)管和管理層(店長,副店長,儲備經(jīng)理,排班經(jīng)理,人事經(jīng)理)。

雖然是一家普通的分餐廳,但是他也有它的過人之處,在這里每一位員工都受到尊重,都崇尚團隊合作精神,員工的服務(wù)也是令人相當(dāng)滿意。每個月我們都會定期展開員工大會,總結(jié)一下上個月的經(jīng)濟效益,出現(xiàn)了什么問題,有什么不足和需要改進的地方,還有下個月的奮斗目標(biāo)和大家一起要完成的目標(biāo),如有沒有什么產(chǎn)品是需要促銷一下的,還有店內(nèi)推出的新活動。還有我們最期待的就是經(jīng)常會有新品試吃大會,每個員工都要試吃新品,只有知道了口味,才能向顧客介紹該產(chǎn)品。每天都會有很長的休息時間,可以坐在員休室里和大家一起聊聊天,看看電影。這里還為為員工提供完善的培訓(xùn)、福利保障和發(fā)展計劃,使每位員工的潛力得到最充分的發(fā)揮。幾個管理層的人物也是相當(dāng)經(jīng)典,店長為人和善,幾個經(jīng)理也是各有千秋,他們處理事情的能力著實讓我佩服,他們從不計較大事小事。在如今的社會條件下。我們作為當(dāng)代的大學(xué)生,就業(yè)問題似乎越來越成為我們關(guān)注的焦點。就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗會擁有多少呢。因此,一放暑假我就來必勝客面試實習(xí)。

第一階段的時候,了解一些關(guān)于內(nèi)場工作,然后一進去主管就給了一張挺繁挺多的配方菜單(內(nèi)場配方)讓我讓我背下去,主要是一些份量和配料,和時間,包括披薩,意面,焗飯等,然后內(nèi)場分工很明確,每個人都有自己的工作而且要保持自己工作的地方清潔,包括了小吃臺、面臺、tough房、制餅臺、切臺、水吧,還要知道怎么消毒,怎么處理損耗,怎么和外場協(xié)調(diào)好。

回想這次社會實踐活動,我學(xué)到了很多,從我接觸的每個人身上學(xué)到了很多社會經(jīng)驗,自己的能力也得到了提高,而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。

在社會上要善于與別人溝通,如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)。以前沒有工作的機會,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場的現(xiàn)象,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。還要學(xué)會換位思考,去理解別人的難處和所處的境地,才能真正地與別人溝通。

在工作上還要有自信,自信不是盲目的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會經(jīng)驗缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來就什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。自信是人生成功的奠基石,人的成功之路必須踏著自信的石階步步登高。有了自信,人才能達到自己所期望達到的境界,才能成為自己所希望成為的人,堅持自己所追求的信仰。

然后,知識的積累也是非常重要的,知識猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會衰弱;人缺少了知識,頭腦就要枯竭。這次接觸的實踐活動,對我來說很陌生,要想把工作做好,就必須了解各方面的知識,有深入的了解,才能更好地應(yīng)用于工作中。因此在學(xué)校這段時間里,我們要盡量來豐富我們的文化修養(yǎng),擴大我們的知識面,不要在學(xué)業(yè)結(jié)束的時候后悔莫及。

有很多人都說,在餐飲行業(yè)里,學(xué)到的東西不多,我卻不那么認(rèn)為,因為我就學(xué)到了不少的東西,而且有很多都是我未接觸過但對我來說又是一次寶貴的經(jīng)驗!這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認(rèn)識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。

我從一開始上班到現(xiàn)在開學(xué),一個多月的時間,我自己真的能感覺到自己真的成熟了很多,起碼在我工作了以后,我能真切的感受的每一分錢來的不容易,同時也反省到自己亂花錢而感到痛心。同時,我還學(xué)到了許多東西:第一,明白到創(chuàng)業(yè)不容易,學(xué)習(xí)社會經(jīng)驗對我們有多么的重要?,F(xiàn)在許多公司要人,開口就問你有過什么經(jīng)驗,而想要自己創(chuàng)業(yè)的話,沒有經(jīng)驗不但做事帶來很多的麻煩,而且還可能會受到更大的損害。第二,學(xué)會人際溝通的技巧,出來到這個社會,不會溝通的人是孤獨的,而且還有可能帶來更多的障礙,朋友少,與人溝通時會造成各種的困擾等等,而我們的都知道,朋友多,走遍天下是一家。第三,培養(yǎng)同理心,這是我們餐廳要我們做的重點。首先,我們要學(xué)會傾聽,其次,要換位思考,就是站在別人的角度來想一下,如果自己的`對方,最后,還要注意識別感情。第四,學(xué)會合理的支配時間,在過去的一年里,我的大學(xué)生活過得真的是很”自在”,不過卻換來我一片空白的人生,好像什么東西也沒學(xué)到,反而每天都沒目的地生活,總之從現(xiàn)在開始努力吧!

回想這個暑假的實習(xí)生活的點點滴滴,喜憂參半,喜的是通過實習(xí)學(xué)到了一些東西,進一步接觸了社會,還給我提供了一個鑒定自己的機會,使自己發(fā)現(xiàn)了工作和生活中的不足,明確了自己較之別人的長處和優(yōu)勢。憂的是社會的殘酷,優(yōu)勝劣汰,和就業(yè)形勢的嚴(yán)峻。不過不管怎樣,我還有時間,在接下來的時間里我一定要努力提升自己更方面的能力,了解更多課本之外的知識,交一些志同道合的朋友。此時不搏,更待何時!

必勝客試崗心得篇十五

摘要:在目前經(jīng)濟發(fā)展形勢下,就業(yè)成了說不完的話題,因此拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化。通過在一個月在必勝客的實習(xí),我深深感受到了進到社會工作的艱辛。其中最重要的是在必實習(xí)期間,我大致地了解了百盛集團的企業(yè)文化,營銷戰(zhàn)略和管理知識,也學(xué)到了一些交流溝通的技巧,和作為一個管理人所要學(xué)的東西。這些都是在學(xué)校課堂上學(xué)不到的一筆寶貴的知識財富。

關(guān)鍵詞:必勝客企業(yè)文化營銷戰(zhàn)略體會。

一引言。

實習(xí)是我們從大學(xué)踏入社會必不可少的一塊墊腳石,通過實習(xí),我們可以了解社會,在實踐中鞏固知識,把理論和實踐相互聯(lián)合起來,可對書本知識的理解更加到位。我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,技能開闊視野,又能增長見識,為我們走向社會打下堅實的基礎(chǔ),這也是我們走向工作崗位的第一步。實習(xí)不僅可以提高我們認(rèn)識問題、分析問題、解決問題的能力,還可以提高做事能力、解決實際問題的能力以及溝通協(xié)調(diào)能力,更重要的是我們可以在實習(xí)中深刻體會到交流與合作的重要性。在必勝客有很多經(jīng)驗豐富的師父,我非常感謝這段時間能與他們多多溝通交流,多多了解和學(xué)習(xí),特別是一些職場上為人處事的細節(jié),譬如如何拓寬自己的人脈關(guān)系,如何調(diào)節(jié)與顧客之間的關(guān)系,如何做到讓顧客滿意,如何才能做到分工合理,不出現(xiàn)差錯等諸如此類的問題。

三實習(xí)單位簡介必勝客是全球最大的比薩專賣連鎖企業(yè)之一,在遍布世界各地一百多個國家,每天接待超過400萬位顧客,烤制170多萬個比薩餅。必勝客已在營業(yè)額和餐廳數(shù)量上,迅速成為全球領(lǐng)先的比薩連鎖餐廳企業(yè)。必勝客公司屬于世界最大的餐飲集團-百勝全球餐飲集團,百勝餐飲集團在全球100多個國家擁有超過32,500家的連鎖餐廳,是全球餐飲業(yè)多品牌集合的領(lǐng)導(dǎo)者。百勝集團是世界上最大的餐飲集團,在全球100多個國家和地區(qū)擁有超過3.3萬家連鎖店和84萬名員工。

我所實習(xí)的地方是上海必勝客有限公司的一家分店,地址是海寧工人路60號,位于海寧市最繁華的地段硤石街道。這里每天人流量都很大,因為這里的氛圍從視覺、心境讓人感到賞心悅目:熱情周到的服務(wù),餐廳燈光柔和溫馨,音樂優(yōu)雅悅耳,內(nèi)部裝飾繽紛時尚,桌椅舒適雅致。這家分店開張才一年多,但是經(jīng)濟效益反響很大,每天的營業(yè)額都會在三萬左右,人均消費在60元左右。雖然很大程度上也是因為海寧相對發(fā)達的經(jīng)濟,市民消費水品比較高,不過更重要的是餐廳每天都以嶄新的姿態(tài)、悅目的裝潢、舒適的設(shè)計、訓(xùn)練有素的服務(wù)人員、再加上風(fēng)味迥異、營養(yǎng)豐富的比薩、意大利面、新鮮自助沙拉等美食招待喜愛它的顧客。餐廳人員分配主要為外場服務(wù)員(服務(wù)工作),內(nèi)場服務(wù)員(產(chǎn)品的制作),區(qū)管和管理層(店長,副店長,儲備經(jīng)理,排班經(jīng)理,人事經(jīng)理)。

雖然是一家普通的分餐廳,但是他也有它的過人之處,在這里每一位員工都受到尊重,都崇尚團隊合作精神,員工的服務(wù)也是令人相當(dāng)滿意。每個月我們都會定期展開員工大會,總結(jié)一下上個月的經(jīng)濟效益,出現(xiàn)了什么問題,有什么不足和需要改進的地方,還有下個月的奮斗目標(biāo)和大家一起要完成的目標(biāo),如有沒有什么產(chǎn)品是需要促銷一下的,還有店內(nèi)推出的新活動。還有我們最期待的就是經(jīng)常會有新品試吃大會,每個員工都要試吃新品,只有知道了口味,才能向顧客介紹該產(chǎn)品。每天都會有很長的休息時間,可以坐在員休室里和大家一起聊聊天,看看電影。這里還為為員工提供完善的培訓(xùn)、福利保障和發(fā)展計劃,使每位員工的潛力得到最充分的發(fā)揮。幾個管理層的人物也是相當(dāng)經(jīng)典,店長為人和善,幾個經(jīng)理也是各有千秋,他們處理事情的能力著實讓我佩服,他們從不計較大事小事,即使是拖地擦桌子擺餐具。

三、實習(xí)內(nèi)容與過程。

學(xué)會,所以我的實習(xí)大致可以分為四個階段。

第二階段,了解一些關(guān)于內(nèi)場工作,然后一進去主管就給了一張挺繁挺多的配方菜單(內(nèi)場配方)讓我讓我背下去,主要是一些份量和配料,和時間,包括披薩,意面,焗飯等,然后內(nèi)場分工很明確,每個人都有自己的工作而且要保持自己工作的地方清潔,包括了小吃臺、面臺、tough房、制餅臺、切臺、水吧,還要知道怎么消毒,怎么處理損耗,怎么和外場協(xié)調(diào)好。

第三階段就是區(qū)管,即餐廳現(xiàn)場人員管理,也就是安排服務(wù)員工作,處理好外場發(fā)生的突發(fā)事件,比如說有客人投訴了該怎么處理,跟進菜單等等,這個很考驗一個人處理人際關(guān)系的能力,當(dāng)然有時候做區(qū)管會很倒霉,因為總是有人會逃單,然后服務(wù)員沒有發(fā)現(xiàn),然后只能很委屈的賠錢。第四階段就是正式學(xué)習(xí)必勝客的管理,作為世界500強企業(yè),我覺得在必勝客讓我感受最深刻的就是必勝客的營銷戰(zhàn)略以及管理模式,也正是因為這個,必勝客才能夠快速的發(fā)展起來。最開始學(xué)習(xí)訂貨排班,排班最累了,要記住那些人那天是不來的,哪天又是特地說明幾點要下班的,有些人是不能上晚班的,如果弄得不好總是會受到指責(zé),接著學(xué)的是成本控制,設(shè)備維護。其實現(xiàn)在也還是沒怎么弄清楚,很多東西都記不牢,而且這次實習(xí)時間比較短,只能了解個大概了吧,希望下次去的時候能好好記住,在認(rèn)認(rèn)真真的向經(jīng)理他們請教。必勝之道,以客為尊,必勝客的服務(wù)相當(dāng)?shù)轿唬趯嵙?xí)期間我學(xué)會了怎么樣把細心,貼心,同理心應(yīng)用到工作中去。

回想這次社會實踐活動,我學(xué)到了很多,從我接觸的每個人身上學(xué)到了很多社會經(jīng)驗,自己的能力也得到了提高,而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的在社會上要善于與別人溝通,如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)。以前沒有工作的機會,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場的現(xiàn)象,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。還要學(xué)會換位思考,去理解別人的難處和所處的境地,才能真正地與別人溝通。

在工作上還要有自信,自信不是盲目的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會經(jīng)驗缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來就什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。自信是人生成功的奠基石,人的成功之路必須踏著自信的石階步步登高。有了自信,人才能達到自己所期望達到的境界,才能成為自己所希望成為的人,堅持自己所追求的信仰。

然后,知識的積累也是非常重要的,知識猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會衰弱;人缺少了知識,頭腦就要枯竭。這次接觸的實踐活動,對我來說很陌生,要想把工作做好,就必須了解各方面的知識,有深入的了解,才能更好地應(yīng)用于工作中。因此在學(xué)校這段時間里,我們要盡量來豐富我們的文化修養(yǎng),擴大我們的知識面,不要在學(xué)業(yè)結(jié)束的時候后悔莫及。

有很多人都說,在餐飲行業(yè)里,學(xué)到的東西不多,我卻不那么認(rèn)為,因為我就學(xué)到了不少的東西,而且有很多都是我未接觸過但對我來說又是一次寶貴的經(jīng)驗!這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認(rèn)識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。

我從一開始上班到現(xiàn)在開學(xué),一個多月的時間,我自己真的能感覺到自己真的成熟了很多,起碼在我工作了以后,我能真切的感受的每一分錢來的不容易,同時也反省到自己亂花錢而感到痛心。

同時,我還學(xué)到了許多東西:第一,明白到創(chuàng)業(yè)不容易,學(xué)習(xí)社會經(jīng)驗對我們有多么的重要?,F(xiàn)在許多公司要人,開口就問你有過什么經(jīng)驗,而想要自己創(chuàng)業(yè)的話,沒有經(jīng)驗不但做事帶來很多的麻煩,而且還可能會受到更大的損害。

第二,學(xué)會人際溝通的技巧,出來到這個社會,不會溝通的人是孤獨的,而且還有可能帶來更多的障礙,朋友少,與人溝通時會造成各種的困擾等等,而我們的都知道,朋友多,走遍天下是一家。第三,培養(yǎng)同理心,這是我們餐廳要我們做的重點。首先,我們要學(xué)會傾聽,其次,要換位思考,就是站在別人的角度來想一下,如果自己的對方,最后,還要注意識別感情。第四,學(xué)會合理的支配時間,在過去的一年里,我的大學(xué)生活過得真的是很”自在”,不過卻換來我一片空白的人生,好像什么東西也沒學(xué)到,反而每天都沒目的地生活,總之從現(xiàn)在開始努力吧!

回想這個暑假的實習(xí)生活的點點滴滴,喜憂參半,喜的是通過實習(xí)學(xué)到了一些東西,進一步接觸了社會,還給我提供了一個鑒定自己的機會,使自己發(fā)現(xiàn)了工作和生活中的不足,明確了自己較之別人的長處和優(yōu)勢。憂的是社會的殘酷,優(yōu)勝劣汰,和就業(yè)形勢的嚴(yán)峻。不過不管怎樣,我還有時間,在接下來的時間里我一定要努力提升自己更方面的能力,了解更多課本之外的知識,交一些志同道合的朋友。

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必勝客試崗心得篇十六

職場中的任何人任何時候都不要忘記學(xué)習(xí),提高自己的業(yè)務(wù)水平和職業(yè)素養(yǎng)。于是我就在思考,來到易點,我學(xué)到了什么呢?也許是誤打誤撞我闖入了互聯(lián)網(wǎng)這個行業(yè),但是不論做哪一行,都應(yīng)該盡力做到最好。因此,在實習(xí)期間,最讓我開心的莫過于證明了我不并嬌氣。在必勝客的兼職日子里,每天都忙碌得沒有時間遐想所謂大學(xué)的美好生活是忽悠而已,充實得沒有時間抱怨,很多人都因為手酸腳痛委屈得抱怨著,我卻有著一份充實的滿足感,并且也得到經(jīng)理們的認(rèn)可。

其次,認(rèn)識了很多很多可愛的人。這也是我想兼職的最大原因,覺得自己生活范圍很小,經(jīng)歷很少,不知道怎么和別人接觸,交流,開始。希望能自然地認(rèn)識一些人,而不是把精力、愿想放在一個人身上。在‘高雅整潔的必勝客歡樂餐廳’我認(rèn)識了好多人噢,主動教我傳菜,經(jīng)常問我累不累的大男孩,幫我端盤子傳菜開抽屜的阿姨,不厭其煩地教我刷卡開發(fā)票的學(xué)姐,冒著筆的生命危險借我筆的戴兔子耳朵的女生,還有總是逼我畫眼影但是很心疼人的溫柔女經(jīng)理,無奈但是無數(shù)次原諒我各種錯誤的帥氣男經(jīng)理,語重心長笑容可掬親力親為的店長老大,對了,內(nèi)場真的好多帥哥,要找機會打入內(nèi)場。當(dāng)然還重新認(rèn)識了親們,一個二個都有不為我知的賢惠呢。真的是,越想越開心,還有一些開心感動我就不說了,放在心里更有感覺,剛才寢室又在聊必勝客好玩的事,有人就說,你們真是不是累死就是笑死。

對于大學(xué)生打工,一直是“仁者見仁,智者見智”,許多人的看法不盡相同。每個人都有自己的人生模式,我們有理由走自己選擇的人生路,只要把握住自己,掌握好學(xué)習(xí)與打工的分寸,肯定能把大學(xué)這個人生階段過得豐富多彩。早在學(xué)校里面規(guī)定要進行一次大學(xué)生假期實踐活動之前,我就有意愿要在這個寒假實行一次打工活動,賺的錢不是最重要的,人生歷練、社會經(jīng)驗才是我最看重的。而我相信,在必勝客打工更能給以我這種我想要的生活。

在必勝客這段短短的工作時間中,我總結(jié)出以下幾點:

(1)在社會上要善于與別人溝通。

經(jīng)過一段時間的工作讓我認(rèn)識更多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)。以前工作的機會不多,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

(2).在社會中要有自信。

自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中,我明白了自信的重要性。你沒有社會工作經(jīng)驗沒有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會工作經(jīng)驗也是積累出來的,沒有第一次又何來第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。

(3).在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。

開始放假的時候,知道要打假期工時,自己就害怕了。自己覺得困難挺多的,自己的社會經(jīng)驗缺乏,學(xué)歷不足等種.種原因使自己覺得很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。幾次的嘗試就是為克服自己內(nèi)心的恐懼。如父母所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了?!逼鋵嵱姓l一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!?/p>

(4)工作中不斷地豐富知識。

知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。

作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會中的一分子,要與社會交流,只懂得紙上談兵是遠遠不及的。

必勝客試崗心得篇十七

必勝客在中國是家奢華餐廳完全的使用白色桌邊和刀具。那么必勝客經(jīng)理實習(xí)心得要怎么寫?下面是本站小編為大家收集整理的必勝客經(jīng)理實習(xí)心得,歡迎大家閱讀。

后入職的。

剛?cè)氪笠粫r,真正體驗到了何為自己管自己,那么多的時間在眼前無聲無息的溜走,漸漸感到不理時間人心的頹廢,于是便下決心在課余給自己的生活增添一些色彩,誤打誤撞的成為了必勝客歡樂餐廳的一份子。

首先,最讓我開心的莫過于證明了我不并嬌氣。在必勝客的兼職日子里,每天都忙碌得沒有時間遐想所謂大學(xué)的美好生活是忽悠而已,充實得沒有時間抱怨,很多人都因為手酸腳痛委屈得抱怨著,我卻有著一份充實的滿足感,并且也得到經(jīng)理們的認(rèn)可。

其次,認(rèn)識了很多很多可愛的人。這也是我想兼職的最大原因,覺得自己生活范圍很小,經(jīng)歷很少,不知道怎么和別人接觸,交流,開始。希望能自然地認(rèn)識一些人,而不是把精力、愿想放在一個人身上。在‘高雅整潔的必勝客歡樂餐廳’我認(rèn)識了好多人噢,主動教我傳菜,經(jīng)常問我累不累的大男孩,幫我端盤子傳菜開抽屜的阿姨,不厭其煩地教我刷卡開發(fā)票的學(xué)姐,冒著筆的生命危險借我筆的戴兔子耳朵的女生,還有總是逼我畫眼影但是很心疼人的溫柔女經(jīng)理,無奈但是無數(shù)次原諒我各種錯誤的帥氣男經(jīng)理,語重心長笑容可掬親力親為的店長老大,對了,內(nèi)場真的好多帥哥,要找機會打入內(nèi)場。當(dāng)然還重新認(rèn)識了親們,一個二個都有不為我知的賢惠呢。真的是,越想越開心,還有一些開心感動我就不說了,放在心里更有感覺,剛才寢室又在聊必勝客好玩的事,有人就說,你們真是不是累死就是笑死。

對于大學(xué)生打工,一直是“仁者見仁,智者見智”,許多人的看法不盡相同。每個人都有自己的人生模式,我們有理由走自己選擇的人生路,只要把握住自己,掌握好學(xué)習(xí)與打工的分寸,肯定能把大學(xué)這個人生階段過得豐富多彩。早在學(xué)校里面規(guī)定要進行一次大學(xué)生假期實踐活動之前,我就有意愿要在這個寒假實行一次打工活動,賺的錢不是最重要的,人生歷練、社會經(jīng)驗才是我最看重的。而我相信,在必勝客打工更能給以我這種我想要的生活。

要擁有的品質(zhì):相互信任、為客瘋狂、追求躍進、累計技巧、攻堅團隊、認(rèn)同鼓勵。

說實話,跟著訓(xùn)練員熟識菜單是一件蠻困難的事情,幾十種飲料、咖啡;幾十種飯面;幾十種小吃;幾十種比薩;幾十種甜品······有時候圖片跟實際做出來的實品有很大出入,不同飲料要搭配不同習(xí)慣、勺子,真的會讓人崩潰。此外,偌大的餐廳,近32張桌椅,編號并不標(biāo)識,而要靠傳菜員記住。

我的必勝客之旅暑假是必勝客最忙碌的一個時期,而我們正是在這時候開始我們的必勝客之旅。必勝客歡樂餐廳主要分內(nèi)場跟外場,我們是在外場,主要工作有:

(1)帶位剛進餐廳兼職時,最先學(xué)的就是帶位。師傅(同在必勝客工作的一位阿姨)不斷提醒:微笑服務(wù),帶上熱情?!澳?!”“謝謝光臨!!”這就是我們每天在喊的話,熱情的喊著。有顧客來時,詢問顧客人數(shù),然后將其帶到合適的位置上,送上菜單,然后退開。餐廳里的座位主要有沙發(fā)座,靠窗的位置,還有非沙發(fā)的座位。我們會根據(jù)顧客需求,及餐廳空位盡量安排好位置:年老的顧客,帶小朋友的顧客,如果可能的話會盡量讓他們坐到沙發(fā)座,當(dāng)然餐廳里還有寶寶椅;喜歡靠窗位置的顧客,盡量領(lǐng)到靠窗位置上去。

(2)傳菜一周以后,就開始學(xué)傳菜。每一種飲料要配什么樣的吸管,每一種咖啡要不要配奶精堂姐,每一道餐點要配飯勺面勺,還是湯勺、點心勺等等都是要注意的。上菜時,要注意提醒顧客小心鐵盤燙手,小心燙。下午茶時間,飲料最多,容易灑出來的咖啡開始,端著幾杯飲料就擔(dān)心不穩(wěn),灑開,晃動;后來,托盤上的東西越來越多,而我們走的也越來越穩(wěn)。一天下來,你就知道,傳菜絕對是個體力活。初次傳菜的時候,我的感悟是:“原來比帶位更有助睡眠的是傳菜”。下班后,回到寢室倒下便一夜無夢。

再后來促銷干紅葡萄酒,寶祖利新酒就這樣一路走過?!罢嬲艹掷m(xù)打動顧客的只有一個簡單可靠的策略:真誠。要信守承諾,就得百分百完全實現(xiàn)你的承諾?!被蛟S努力推出更美味的食品、更舒適的環(huán)境和更人性化的服務(wù)就是必勝客歡樂餐廳對顧客的承諾,而作為必勝客小小的一員,我們也向此靠近著。

在訓(xùn)練員的帶領(lǐng)下,學(xué)會了清理傳菜,盡管有時候會犯糊涂,打翻食物,打碎玻璃杯與餐盤,在清理時經(jīng)常發(fā)出很響的餐具碰撞的聲音而惹得附近的顧客的冷眼,我也只能予以抱歉。

在必勝客這段短短的工作時間中,我總結(jié)出以下幾點:

(1)在社會上要善于與別人溝通。

經(jīng)過一段時間的工作讓我認(rèn)識更多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)。以前工作的機會不多,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

(2).在社會中要有自信。

自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中,我明白了自信的重要性。你沒有社會工作經(jīng)驗沒有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會工作經(jīng)驗也是積累出來的,沒有第一次又何來第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。

(3).在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。

開始放假的時候,知道要打假期工時,自己就害怕了。自己覺得困難挺多的,自己的社會經(jīng)驗缺乏,學(xué)歷不足等種種原因使自己覺得很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。幾次的嘗試就是為克服自己內(nèi)心的恐懼。如父母所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了?!?/p>

社會實踐有利于大學(xué)生向群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干,提高自身能力;有利于大學(xué)生深化思想,修身養(yǎng)性,為人民服務(wù)。通過參加社會實踐活動,更有助于我們在校大學(xué)生轉(zhuǎn)變觀念,吸收新的知識。有人說,青春是一曲永不言敗的歌,嘹亮的號角激起了心里的炙熱;有人說,青春是一條永不止息的河,奔的水花驚艷了歲月;有人說,青春是一本永讀不厭的書,是一杯永品不盡的茶,悠悠書香,緩緩茶氣。而我認(rèn)為,青春是永遠無法譬喻的,無法去形容,無法言語無法重溫的美好??v使可回憶,卻是在觀看別人的夢境一樣臨水照花,記憶得起每個細節(jié)每個清晰脈絡(luò)卻連綴不成一個完整的故事,無法再經(jīng)歷,由此看來,只可意會不可言傳的神奇才是青春最大的魅力,只有親臨其境的人才懂得喜怒哀樂,才曉得苦澀香甜,才領(lǐng)悟悲歡離合,才能證明青春的真正含義。

實踐出真知,而實習(xí)是實踐的一種具體體現(xiàn)。實習(xí)是我們從大學(xué)踏入社會必不可少的一塊墊腳石。通過實習(xí),我們可以更加了解社會,在實踐中鞏固知識,把理論和實踐相互聯(lián)合起來,讓我們對書本知識的理解更加到位。在實習(xí)中我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,既能開闊視野,又能增長見識,為我們走向社會打下堅實的基礎(chǔ),這也是我們走向工作崗位的第一步。實習(xí)不僅可以提高我們認(rèn)識問題、分析問題、解決問題的能力,還可以提高做事能力、解決實際問題的能力以及溝通協(xié)調(diào)能力,更重要的是我們可以在實習(xí)中深刻體會到交流與合作的重要性。在必勝客有很多經(jīng)驗豐富的師父,我非常感謝這段時間能與他們多多溝通交流,多多了解和學(xué)習(xí),特別是一些職場上為人處事的細節(jié),譬如如何拓寬自己的人脈關(guān)系,如何調(diào)節(jié)與顧客之間的關(guān)系,如何做到讓顧客滿意,如何才能做到分工合理,如何才能少出差錯等諸如此類的問題。

必勝客是全球最大的比薩專賣連鎖企業(yè)之一,在遍布世界各地一百多個國家,每天接待超過400萬位顧客,烤制170多萬個比薩餅。必勝客已在營業(yè)額和餐廳數(shù)量上,迅速成為全球領(lǐng)先的比薩連鎖餐廳企業(yè)。

我所實習(xí)的地方是上海必勝客有限公司的一家分店,地址是上海市寶山區(qū)牡丹江路------必勝客歡樂餐廳,這里服務(wù)熱情周到,餐廳燈光柔和溫馨,音樂優(yōu)雅悅耳,內(nèi)部裝飾繽紛時尚,桌椅舒適雅致。每天都以嶄新的姿態(tài)、悅目的裝潢、舒適的設(shè)計、訓(xùn)練有素的服務(wù)人員、再加上風(fēng)味迥異、營養(yǎng)豐富的比薩、意大利面、新鮮自助沙拉等美食招待喜愛它的顧客。

雖然是一家普通的分餐廳,但是他也有它的過人之處,在這里每一位員工都受到尊重,都崇尚團隊合作精神,員工的服務(wù)也是令人相當(dāng)滿意的。每個月我們都會定期展開員工大會,總結(jié)一下上個月的經(jīng)濟效益,表揚一些表現(xiàn)突出的員工并總結(jié)上月出現(xiàn)了什么問題,有什么不足和需要改進的地方,還有下個月的奮斗目標(biāo)和大家一起要完成的目標(biāo),如有沒有什么產(chǎn)品是需要促銷一下的,還有店內(nèi)推出的新活動。還有我們最期待的就是經(jīng)常會有新品試吃大會,每個員工都要試吃新品,只有知道了口味,才能向顧客介紹該產(chǎn)品。每天都會有很長的休息時間。可以坐在員休室里和大家一起聊聊天,看看電影。這里還為為員工提供完善的培訓(xùn)、福利保障和發(fā)展計劃,使每位員工的潛力得到最充分的發(fā)揮。餐廳的管理層的也是非常"牛"的人,他們?yōu)槿撕蜕撇挥嬢^大事小事,做事身體力行并且認(rèn)真負責(zé)。

在如今的社會條件下。我們作為當(dāng)代的大學(xué)生,就業(yè)問題似乎越來越成為我們關(guān)注的焦點。就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著"有經(jīng)驗者優(yōu)先",可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗會擁有多少呢。因此,一放暑假我就來必勝客面試實習(xí),我面試的工作是餐廳服務(wù)員,主要是一些面對面與顧客接觸的事情以及餐廳的打掃等,所以我的實習(xí)流程大致如下。

剛開始是由師父帶我學(xué)習(xí)并熟記一些外場服務(wù)的基本工作,包括服務(wù),帶位,傳菜等等,而且每次服務(wù)的時候都有一個必勝客標(biāo)準(zhǔn)和需要跟顧客交流的一些話,期間我也體會到必勝客快樂的服務(wù),快樂的環(huán)境。外場的每個工作站都很辛苦,剛開始的時候我經(jīng)常做bs那時候我覺得特別累因為那時候沒有男女的區(qū)分只要你在做這個工作站你就必須把它做好,無論是端十幾二十幾的盤子還是打水等等因為如果你做的不好就會影響其他的工作站,剛做的時候我覺得這肯定是最累人的工作好,后來接觸了其他的工作站以后才有了每個工作站都很累的感受。在不經(jīng)意間你經(jīng)常會看到一個瘦弱的女服務(wù)員端走一箱子的臟盤子臟杯子等等,還會看到一個服務(wù)員兩只手端起的托盤中放著五六盤的菜,還會看到帶位人員匆忙奔走的身影和迷人的微笑在服務(wù)中要把細心,貼心,同理心應(yīng)用到其中去!比如在客人用餐時及時關(guān)注客人餐桌上的餐巾紙,及時將用過的餐巾紙回收并提供干凈的紙巾這就是貼心的展現(xiàn);比如即時為顧客倒水等等。我大概學(xué)習(xí)了一周多出師的,期間師傅對我非常嚴(yán)格這也促成了我許多好習(xí)慣的養(yǎng)成。例如主動與顧客打招呼,靈活應(yīng)對各種突發(fā)情況,做事要條理清楚分清主次等等?;叵脒@次社會實踐活動,我學(xué)到了很多,從我接觸的每個人身上學(xué)到了很多社會經(jīng)驗,自己的能力也得到了提高,而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。在社會上要善于與別人溝通,如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)。以前沒有工作的機會,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場的現(xiàn)象,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。還要學(xué)會換位思考,去理解別人的難處和所處的境地,才能真正地與別人溝通。

在工作上還要有自信,自信不是盲目的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會經(jīng)驗缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來就什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。自信是人生成功的奠基石,人的成功之路必須踏著自信的石階步步登高。有了自信,人才能達到自己所期望達到的境界,才能成為自己所希望成為的人,堅持自己所追求的信仰。

然后,知識的積累也是非常重要的,知識猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會衰弱;人缺少了知識,頭腦就要枯竭。這次接觸的實踐活動,對我來說很陌生,要想把工作做好,就必須了解各方面的知識,有深入的了解,才能更好地應(yīng)用于工作中。因此在學(xué)校這段時間里,我們要盡量來豐富我們的文化修養(yǎng),擴大我們的知識面,不要在學(xué)業(yè)結(jié)束的時候后悔莫及。

有很多人都說,在餐飲行業(yè)里,學(xué)到的東西不多,我卻不那么認(rèn)為,因為我就學(xué)到了不少的東西,而且有很多都是我未接觸過但對我來說又是一次寶貴的經(jīng)驗!這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認(rèn)識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。

我從一開始上班到現(xiàn)在八月多,一個多月的時間,我自己真的能感覺到自己真的成熟了很多,起碼在我工作了以后,我能真切的感受的每一分錢來的不容易,同是時也改掉了亂花錢的習(xí)慣,體會到了父母撫養(yǎng)我們長大的不易另外我還了解了理財?shù)牟灰住M瑫r,我還學(xué)到了許多東西:

第一,明白到創(chuàng)業(yè)不容易,學(xué)習(xí)社會經(jīng)驗對我們有多么的重要。現(xiàn)在許多公司要人,開口就問你有過什么經(jīng)驗,而想要自己創(chuàng)業(yè)的話,沒有經(jīng)驗不但做事帶來很多的麻煩,而且還可能會受到更大的損害。

第二,這次實踐對我的幫助實在不小。感謝學(xué)校給我們這次把自己推向社會的機會,感謝實踐中給與我無私幫助的人。我會在以后的學(xué)習(xí)中更加努力,朝著自己的目標(biāo)不斷奮進。

通過實習(xí),我們可以了解社會,在實踐中鞏固知識,把理論和實踐相互聯(lián)合起來,可對書本知識的理解更加到位。我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,技能開闊視野,又能增長見識,為我們走向社會打下堅實的基礎(chǔ),這也是我們走向工作崗位的第一步。實習(xí)不僅可以提高我們認(rèn)識問題、分析問題、解決問題的能力,還可以提高做事能力、解決實際問題的能力以及溝通協(xié)調(diào)能力,更重要的是我們可以在實習(xí)中深刻體會到交流與合作的重要性。在必勝客有很多經(jīng)驗豐富的師父,我非常感謝這段時間能與他們多多溝通交流,多多了解和學(xué)習(xí),特別是一些職場上為人處事的細節(jié),譬如如何拓寬自己的人脈關(guān)系,如何調(diào)節(jié)與顧客之間的關(guān)系,如何做到讓顧客滿意,如何才能做到分工合理,不出現(xiàn)差錯等諸如此類的問題。

至于任務(wù),一切是按照必勝客管理層安排,基本上都是以做服務(wù)為主。一天工作8小時,每周休息兩天。

初來乍到,餐廳的一切都是那般新奇與陌生,看到老員工們做一切工作都顯得游刃有余,而自己卻什么都還不會,有種學(xué)習(xí)的沖動與感慨。外面的社會確實太過寬廣,也很是豐富,在學(xué)校里一切都顯得那么簡單。在餐廳這個略顯繁忙的大課堂里,我真的需要學(xué)習(xí)很多。

自己的第一個工作站是傳菜。將傳菜口的菜品一一傳到不同的餐桌上。這樣,就需要我們來回的奔波。我們還需要為每一道菜配好餐具,這些都是有規(guī)定的。平時自己在家里,一切都顯得那樣隨便,可是在餐廳,一切又都有著它的規(guī)章與制度。工作中,我們的得去遵循。在不忙的時候,作為傳菜員還是比較輕松的。但是在餐期,常常會有傳菜口滿滿的情況,這時候就需要自己冷靜,快速分好單子,最快捷方便省力的將菜品傳送。于是在這個工作站,我鍛煉了自己的應(yīng)對能力。

我明白了,無論遇到什么情況,自己都不能亂了陣腳,要冷靜處理。之后我的工作是帶位,即幫助每位光臨必勝客的顧客找到他們的位置,并在后期幫他們下訂單。像傳菜員一樣,一般時間,這個工作站也不會太忙,不需要準(zhǔn)備太多的東西。但是餐飲高峰期,尤其是周末或者節(jié)假日,來的客人非常多,如何安排客人入座,帶他們找到位置,安排他們等待空座就很重要了。這就需要我們有非常好的交流技巧、理解溝通能力與統(tǒng)籌全局的能力。所以在這個工作站,我的這些能力便有所鍛煉。我明白了,人際交往以及全局觀念的重要性。而后,經(jīng)常排到的工作站是盯段。盯段服務(wù)員,主要是為客人介紹推薦菜品,并且促銷一些餐廳最近熱賣的產(chǎn)品。這樣,良好的促銷技巧,以及表達能力就是必須的了。清楚地記得,剛開始自己向客人促銷時,是多么的緊張。把把想好的促銷話語都忘得一干二凈。第一次促銷就這樣失敗了。但是,慢慢的當(dāng)自己一次次失敗后,卻發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)沒有了剛開始的緊張,顯得愈來愈從容。慢慢的就有了成功的案例。而現(xiàn)在,自己已經(jīng)能夠很卓越的促銷不同的產(chǎn)品了。盯段服務(wù)員的還有一項很重要的職責(zé),就是防止客人跑單。由于是餐后結(jié)賬,所以許多顧客可能由于疏忽,就忘記了買單。這就需要我們多留一個心眼,操心哪一桌顧客還沒有結(jié)賬。這樣,自己就要既為顧客服務(wù)點餐,又要盯好自己的段,防止跑單。所以,小心認(rèn)真又是必須的了。這個工作站不僅鍛煉了我的溝通能力,提升了我的促銷技巧,又讓我時刻有一顆認(rèn)真小心的心。

在必勝客工作讓我學(xué)到了許多,也從其他人身上學(xué)到許多對自己有益的東西,讓我成長了、心態(tài)也不一樣了。在社會上要善于與別人溝通。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)。以前沒有工作的機會,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。在以后的人生道路上我要變得更自信,自信是走向成功的助推器。

必勝客試崗心得篇十八

現(xiàn)在已經(jīng)開學(xué)一周了,學(xué)校開始嘈鬧起來,突然間有點懷念暑假的寧靜。在暑假的兩個月時間里,我選擇了留在學(xué)校,白天去離學(xué)校不遠的必勝客餐廳做社會實踐,晚上在學(xué)校住宿。去餐廳我做得是一個小小的服務(wù)員,與自己的專業(yè)一點關(guān)系都沒有,不管怎樣,我還是堅持下來了,和我的兩個好朋友一起上班,一起下班,過著和普通打工族一樣的生活。工作時枯燥的,日復(fù)一日地重復(fù)著前一天的工作,但是現(xiàn)在回想起來有覺得很充實,一個多月的社會實踐一晃而過,從中悟出的東西將讓我終身受用。下面是我在這次實踐中得到的感悟:

俗話說:在家百日好。在家爺爺奶奶,爸爸媽媽在,很多難的事情都不用自己來做,自己負責(zé)小事就好,天塌下來總有爸爸扛著。當(dāng)有一天離開了爸爸媽媽的羽翼保護,我開始覺得恐懼,做錯了事要自己來承擔(dān)。

在餐廳的時候,粗心大意的我總是做錯事,像客人點餐的時候總是下錯單,使餐廳的利益收到損失,使客人失望。經(jīng)理的指責(zé),客人的不滿,做錯事的我覺得很委屈。但是我不能退縮,因為我知道這是成長的必經(jīng)之路。夢想很豐滿,現(xiàn)實很骨感,我要學(xué)著去熟悉,學(xué)著去長大,學(xué)著去獨當(dāng)一面。

隨著時光的流逝,我們慢慢地長大,爸爸媽媽慢慢地老去,每次見到媽媽頭上新出的白發(fā),爸爸臉上新開的皺紋,我就覺得特別心疼。我渴望有一天自己可以自食其力,至少能自食其力,然后變得更強,然后自己可以面對所有的困難,幫助爸爸媽媽減輕負擔(dān)。

無論人的出身,貧富,健康與否,每個人都是平等的,沒有貴賤之分。即使是餐廳里的一個小小的服務(wù)員,街邊的掃大街的阿姨,車站里的平凡的售票員也應(yīng)該值得人去尊重。尊重別人,尊重自己。當(dāng)你成功的的時候要把別人當(dāng)人看,當(dāng)你自己失敗的時候的時候要把自己當(dāng)人看,這是我從中悟出的道理。

每一個成功的集體都是需要合作的。餐廳的運作模式是,接待員接待客人把客人帶到位置,然后是點菜員記錄點餐的內(nèi)容,廚師做出飯菜,傳菜員把美味的佳肴送到顧客的面前,顧客用完餐后,收銀員收取餐費,服務(wù)員收拾飯桌,最后是接待員送客。每一個崗位都是息息相關(guān)的,只有大家都合作得好,效率高,才能換來客人的十分滿意,創(chuàng)造餐廳的最高利潤。

微笑在服務(wù)行業(yè)是很重要的,臉帶微笑,會讓人感覺到我們的真誠??刂谱约旱那榫w,不要把情緒帶到工作中來,這樣我們才能在工作中做得更好。

在家靠父母,出門靠朋友。出門在外,有幾個朋友依靠覺得心里很踏實。朋友是那個當(dāng)你手里拿著很多碗的時候,她雙手愿意幫你分擔(dān)一半的人;朋友是那個即使她提早下班,但是她還是愿意坐在那里等兩個鐘頭等你下班一起回學(xué)校的人;朋友是你身無分文時她也身無分文,但是她還是愿意分一半的面條給你的那個人。

必勝客試崗心得篇十九

剛?cè)氪笠粫r,真正體驗到了何為自己管自己,那么多的時間在眼前無聲無息的溜走,漸漸感到不理時間人心的頹廢,于是便下決心在課余給自己的生活增添一些色彩,誤打誤撞的成為了必勝客歡樂餐廳的一份子。

首先,最讓我開心的莫過于證明了我不并嬌氣。在必勝客的兼職日子里,每天都忙碌得沒有時間遐想所謂大學(xué)的美好生活是忽悠而已,充實得沒有時間抱怨,很多人都因為手酸腳痛委屈得抱怨著,我卻有著一份充實的滿足感,并且也得到經(jīng)理們的認(rèn)可。

其次,認(rèn)識了很多很多可愛的人。這也是我想兼職的最大原因,覺得自己生活范圍很小,經(jīng)歷很少,不知道怎么和別人接觸,交流,開始。希望能自然地認(rèn)識一些人,而不是把精力、愿想放在一個人身上。在‘高雅整潔的必勝客歡樂餐廳’我認(rèn)識了好多人噢,主動教我傳菜,經(jīng)常問我累不累的大男孩,幫我端盤子傳菜開抽屜的阿姨,不厭其煩地教我刷卡開發(fā)票的學(xué)姐,冒著筆的生命危險借我筆的戴兔子耳朵的女生,還有總是逼我畫眼影但是很心疼人的溫柔女經(jīng)理,無奈但是無數(shù)次原諒我各種錯誤的帥氣男經(jīng)理,語重心長笑容可掬親力親為的店長老大,對了,內(nèi)場真的好多帥哥,要找機會打入內(nèi)場。當(dāng)然還重新認(rèn)識了親們,一個二個都有不為我知的賢惠呢。真的是,越想越開心,還有一些開心感動我就不說了,放在心里更有感覺,剛才寢室又在聊必勝客好玩的事,有人就說,你們真是不是累死就是笑死。

對于大學(xué)生打工,一直是“仁者見仁,智者見智”,許多人的看法不盡相同。每個人都有自己的人生模式,我們有理由走自己選擇的人生路,只要把握住自己,掌握好學(xué)習(xí)與打工的分寸,肯定能把大學(xué)這個人生階段過得豐富多彩。早在學(xué)校里面規(guī)定要進行一次大學(xué)生假期實踐活動之前,我就有意愿要在這個寒假實行一次打工活動,賺的錢不是最重要的,人生歷練、社會經(jīng)驗才是我最看重的。而我相信,在必勝客打工更能給以我這種我想要的生活。

在必勝客工作的第一天我們參加了第一次新人培訓(xùn)。知道了原來必勝客和肯德基是一家人;知道了為什么必勝客是行業(yè)中的冠軍,它的“champs”——冠軍計劃:美麗整潔的環(huán)境(c)、真誠友善的接待(h)、準(zhǔn)確無誤的供餐(a)、優(yōu)良維護的設(shè)施(m)、高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品(p)、高速迅捷的服務(wù)(s)。作為必勝客的伙伴需要擁有的品質(zhì):相互信任、為客瘋狂、追求躍進、累計技巧、攻堅團隊、認(rèn)同鼓勵。

說實話,跟著訓(xùn)練員熟識菜單是一件蠻困難的事情,幾十種飲料、咖啡;幾十種飯面;幾十種小吃;幾十種比薩;幾十種甜品······有時候圖片跟實際做出來的實品有很大出入,不同飲料要搭配不同習(xí)慣、勺子,真的會讓人崩潰。此外,偌大的餐廳,近32張桌椅,編號并不標(biāo)識,而要靠傳菜員記住。

我的必勝客之旅暑假是必勝客最忙碌的一個時期,而我們正是在這時候開始我們的必勝客之旅。必勝客歡樂餐廳主要分內(nèi)場跟外場,我們是在外場,主要工作有:

(1)帶位剛進餐廳兼職時,最先學(xué)的就是帶位。師傅(同在必勝客工作的一位阿姨)不斷提醒:微笑服務(wù),帶上熱情。“您好??!”“謝謝光臨??!”這就是我們每天在喊的話,熱情的喊著。有顧客來時,詢問顧客人數(shù),然后將其帶到合適的位置上,送上菜單,然后退開。餐廳里的座位主要有沙發(fā)座,靠窗的位置,還有非沙發(fā)的座位。我們會根據(jù)顧客需求,及餐廳空位盡量安排好位置:年老的顧客,帶小朋友的顧客,如果可能的話會盡量讓他們坐到沙發(fā)座,當(dāng)然餐廳里還有寶寶椅;喜歡靠窗位置的顧客,盡量領(lǐng)到靠窗位置上去。

(2)傳菜一周以后,就開始學(xué)傳菜。每一種飲料要配什么樣的吸管,每一種咖啡要不要配奶精堂姐,每一道餐點要配飯勺面勺,還是湯勺、點心勺等等都是要注意的。上菜時,要注意提醒顧客小心鐵盤燙手,小心燙。下午茶時間,飲料最多,容易灑出來的咖啡開始,端著幾杯飲料就擔(dān)心不穩(wěn),灑開,晃動;后來,托盤上的東西越來越多,而我們走的也越來越穩(wěn)。一天下來,你就知道,傳菜絕對是個體力活。初次傳菜的時候,我的感悟是:“原來比帶位更有助睡眠的是傳菜”。下班后,回到寢室倒下便一夜無夢。

(3)服務(wù)在傳菜臺待了兩周以后,該有的力氣鍛煉出來了,該累死的日子也算是熬過去,于是便學(xué)服務(wù)。不久,雞尾酒推出,經(jīng)理要求大家促銷雞尾酒。一開始臉皮還不夠厚,只是在顧客要點餐的時候,過去幫忙點餐,也不知道怎么促銷雞尾酒,于是乎受教育還是免不了的?,F(xiàn)在想想,其實,促銷也沒想象中的那么難,對顧客推薦一下新品雞尾酒,讓顧客知道它們的存在,各自的特色口感便可。當(dāng)然這是后話,開始總是要小小糾結(jié)一番。

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