幼兒園廚房工作總結春季(模板20篇)

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幼兒園廚房工作總結春季(模板20篇)
時間:2023-11-18 03:33:27     小編:曼珠

通過總結,我們可以清楚地了解自己在學習、工作和生活方面的成績和不足之處。在寫總結時,我們要客觀地評估自己的表現(xiàn),并提出進一步提升的建議和計劃。這些總結范文包含了不同領域的總結示例,可以幫助大家更好地理解總結的寫作方法和技巧。

幼兒園廚房工作總結春季篇一

在全體教職工團結協(xié)作、奮力進取的中,我園的發(fā)展規(guī)模不斷壯大,保教質量更趨完善,社會聲譽穩(wěn)步提高。本學期我園認真對照期初的工作計劃,逐條對照,認真核實,總結經(jīng)驗?,F(xiàn)將本學期的工作總結如下:

根據(jù)我園本學期的工作計劃,我園繼續(xù)深入貫徹教育方針和幼教兩個法規(guī),堅持保教并重的原則,以促進幼兒體智德美全面發(fā)展為目標,全面實施素質教育,不斷深化幼兒園內(nèi)部改革,使幼兒園各項工作盡顯特色,并對各部門、各崗位進行具體分工,責任到人,定期檢查,常抓不懈,充分調動起每位教職工的積極性,發(fā)揮其潛能。

與此同時,我園也進一步完善幼兒園行政小組,充分發(fā)揮其合力作用,讓其在幼兒園的改革與發(fā)展中,積極出謀劃策,共同開展好園內(nèi)各項工作,有效的帶動全園教職工積極投身到幼教工作中,鼓勵他們主動參與學園管理,努力爭做幼兒園主人。

此外,我們進一步深入開展了行風建設“回頭看”活動,全面推行園務公開,嚴格執(zhí)行財務制度,按規(guī)定項目和標準收費,財產(chǎn)登記造冊,資料齊全,自覺接受社會監(jiān)督。

良好的班子集體能將教職工緊緊凝聚在一起,有效促進幼兒園各項工作的開展。在我園班子中,積極倡導一講奉獻、二講創(chuàng)造性開展工作、三講團隊協(xié)作的三講精神,并始終堅持把思想建設放在首位,堅持學習與交流。為此,我們首先從教師職業(yè)道德入手,狠抓師德教育。采用多種形式鼓勵教師苦練基本功,從基礎教育知識的熟悉到靈活運用教育實踐,不斷提高了教師教育教學能力。我園還要求教師不斷更新教育觀念,調整知識結構,加強教育技能改革,積極參加各級各類進修。目前,我園全體教職工學歷均符合要求,35周歲以下的教師均參加學前教育學習,90%教師執(zhí)有專業(yè)證書,第二定期開展形式多樣的業(yè)務觀摩、師徒幫教結對、教育研討等教科研活動。我們還努力創(chuàng)設舞臺,有意把青年教師推上公開課講臺,有意把她們放到各類競賽中“摔打”,有意引導她們參加教改實驗。第三為了提高教師剪紙技術,我園特邀民間剪紙藝術家楊民興老師來園為教師講解剪紙技能。

辦園至今,我園一直力求給孩子們創(chuàng)設一種良好的教育環(huán)境。今年,我園根據(jù)幼兒園實際情況,進一步改善辦園條件,力求做到生活化、情趣化、藝術化和兒童化,使有限的空間中融入了孩子喜歡的各類形象而盡顯生機,真正成為孩子心中的樂園。在環(huán)境創(chuàng)設上,我園仍堅持創(chuàng)設一種具有特色的教育環(huán)境,并遵循讓孩子選擇環(huán)境、創(chuàng)設環(huán)境的原則,讓孩子主動參與到環(huán)境中來,從中受到教育。同時要求每一位教職工從自身做起,把自己融入環(huán)境中,積極創(chuàng)設寬松、和諧、寬容、信任的人際關系,努力優(yōu)化師幼關系、保教人員關系、教師與家長關系等。教師切實做到態(tài)度和藹可親,理解、尊重幼兒,使幼兒始終處于一種被尊重、被關愛、受鼓勵的環(huán)境中,逐步形成活潑開朗的良好性格,邁開健全人格的第一步。

在全體教工的共同努力下,本學期我園被評為”先進園所”。我們走過激動,走過欣喜,這一學期對我園來說依舊是不平凡的。今后我園將繼續(xù)不斷改善辦學條件,不斷提高教師隊伍素質,不斷提高辦園特色。

幼兒園廚房工作總結春季篇二

這是20____年的最后一個月,這個月是最忙碌而充實的一個月。既是小朋友難忘的一個月,又是小朋友收獲的一個月。

十二月,小朋友學習了“動物,我們的朋友”和“開心一刻”等主題,在“動物,我們的朋友”主題中,幼兒了解了動物生靈千姿百態(tài)的外形、瑰麗多彩的神奇生活;感悟到了動物生靈和人類生活息息相關的朋友關系;激發(fā)了幼兒愛護動物、保護動物的情感。在“開心一刻”這個主題活動中,我們一起吹牛,比誰吹的好笑,比誰吹得最牛。我們一起把自己的吹牛畫了下來,做成了“吹牛畫”展示,這也成了我們飯后的“開心果”呢!

我班孩子在這個月不管在禮貌還是學習、日常常規(guī)方面都有進步了。在禮貌方面,孩子們不管看到老師還是叔叔、阿姨都會主動的打招呼。在日常生活方面,孩子們常規(guī)方面在這個月經(jīng)過老師合理地安排和組織一日生活,幼兒的日常常規(guī)有很大的進步。如用餐、就寢、入廁等很多小的細節(jié),這些活動雖然微不足道,但孩子也做得很認真,使我班的班級工作開展的井然有序??吹胶⒆觽冞@么有禮貌,這么懂事聽話,老師感到無比的欣慰。

在12月底,我班舉行了“快樂新年”家長半日活動。為了讓幼兒和家長感受節(jié)日的氛圍,我班組織戶外活動、集體教學活動和游戲三個部分。在戶外活動中,家長們和孩子一起跳繩、玩袋鼠跳……充滿童趣的游戲,讓家長們仿佛又回到了童年。集體教學活動中,家長們看著孩子認真學習的樣子,感到無比的開心,也了解到孩子在園的學習情況。游戲活動中我們組織家長與孩子一起包餛飩。孩子則是在爸爸、媽媽、爺爺、奶奶手把手的教導下,包出了餛飩??粗⒆影龅酿Q飩,大人們的臉上露出了驕傲的笑容,有的還用相機將孩子包的餛飩拍下來呢!在煮餛飩的時候,小朋友們?yōu)榘职謰寢尃敔斈棠虃儷I上了各自的節(jié)目,孩子們精彩的表演引得大人們掌聲連連、笑聲連連。在品嘗餛飩時,孩子們給家長送上了溫馨的話:“謝謝奶奶您照顧我”;“媽媽,您辛苦了,我會在幼兒園里好好學習”;“爺爺您辛苦了,我會聽您的話”……聽著孩子充滿稚氣但又滿懷感恩的話語,吃著孩子親手喂的餛飩,家長們都感動極了,有的家長甚至流下了感動又幸福的淚水。通過親子活動不但培養(yǎng)了幼兒在語言、思維、動手能力、表演技能等方面得到了發(fā)展,同時也在活動中增強了孩子與家長之間的溝通和交流,增進了親情,并促進了幼兒園教育和家庭教育的和諧統(tǒng)一。

幼兒園廚房工作總結春季篇三

工作在忙碌中度過。兩個月來,在中心學校的直接領導、關心、幫助和全體教師的共同努力下,我園工作按照計劃有條不紊地進行,總的來說,做了如下工作:

開學之初,我園進行了一次宣傳活動。宣傳內(nèi)容為我園體制的轉變,教師的配置,辦園的理念。由于這次宣傳,我園本學期招收的幼兒達到了247人,比上學期增加了87人。事實證明,這次的宣傳取到了良好的效果。

1、制定安全工作制度。開學之前,我園就組織全體教師對全園的安全隱患進行了排查,為開學工作作好了充分的準備。此外,我園還制定了《安全工作計劃》、《幼兒安全制度》、《接送安全職責》,為明確責任,,我園還與各負責人簽定了《安全工作責任書》。

2、制定常規(guī)管理制度。要求教師嚴格按照制度工作。

3、制定學期工作計劃,同時要求教師結合園的計劃和本班具體情況編寫工作計劃,并在工作中具體執(zhí)行。

1、將以前帶有安全隱患的鐵制玩具作了報廢處理,添置了一些符合國家規(guī)定的塑料玩具,為幼兒安全游戲提供了保障。

2、添置了一塊磁性黑板、一套磁性教具和一架臺式電子琴,提高了幼兒的學習興趣。

3、添置了24床棉絮,了20張小床,便于幼兒午睡。

4、添置了10張課桌,70條凳子,為教師進行教育教學提供了更大的方便。

5、更換了一個消毒柜,保證了食堂的安全衛(wèi)生。

6、增設了一套辦公設備,為園內(nèi)辦公和教師的學習提供了方便。

7、添置了一個打鈴器,便于幼兒能根據(jù)鈴聲識別上、下課,培養(yǎng)其養(yǎng)成良好的作息習慣。

我園購置了一套幼教方面的光碟和叢書,要求教師每天抽時間看一看,學一學,以提高自己,更好地從事幼教工作。我們還將《幼兒園工作規(guī)程》、《幼兒園教育發(fā)展綱要》等國家法律法規(guī)打印成冊讓老師們學習,讓老師們知法、懂法,以法律法規(guī)為準則來規(guī)范自己的行為,杜絕體罰和變相體罰幼兒的現(xiàn)象發(fā)生,提高了教師的職業(yè)道德水平;同時,老師們還利用下午4:00—5:00這段時間學習音樂、舞蹈方面的知識,不斷充實自己。

我園以“教育就是培養(yǎng)習慣”為指導思想,以“塑型(培養(yǎng)良好的行為習慣)、塑魂(培養(yǎng)健康的心理)、啟智”為辦園理念,以培養(yǎng)孩子“健康、聰明、活潑”為辦園目的。針對這一辦園思想,我們還擬訂了養(yǎng)成教育實施細則,并在平時的教學中切實貫徹。

目前,我園幼兒正在逐步形成良好的行為習慣,比如飯前便后洗手、飯后洗臉、愛護環(huán)境、入園離園主動向老師問好、大小便入廁入池等。

我園在以往設置課程的基礎上,增設了手指快算、少兒英語。到現(xiàn)在,我園大班大多數(shù)幼兒已能用手指快算做出20以內(nèi)的加減法。同時大班已完成聲母、韻母的教學,且有部分幼兒能夠拼讀音節(jié)。

戶外活動時間,本學期我園選定了《健康歌》和《找朋友》兩首音樂作為園集體舞,老師們通過組織幼兒學跳集體舞,使幼兒的身體協(xié)調能力得到發(fā)展。

成功的.教育不是孤立的學校教育。因此,我園特別注重與家長的聯(lián)系。在第四周,我園召開了一次家長座談會。通過交流,使家長們正確認識了解幼兒園的教育,爭取得到他們的積極配合,達到家園共同育人的目的。除此外,老師每天都與班上表現(xiàn)異常的幼兒家長聯(lián)系,了解具體情況,并作好記錄。

第五周,我園在老師們的共同努力下,創(chuàng)辦了周末舞蹈興趣班和美術興趣班。共招收幼兒48名。為了管理好這兩個班級,老師們犧牲周末的休息時間,協(xié)助任課教師上課。

幼兒園廚房工作總結春季篇四

我園認真貫徹落實《幼兒教育指導綱要》,認真實施了幼兒教育的新要求、新理念。進一步加強了全園安全工作及管理工作,在全園教師的團結協(xié)作、努力工作下,在本園質量管理體系各項工作的不斷完善與運行過程中,按計劃開展并順利的完成了各項工作,下面就本學期的工作具體總結如下:

1、規(guī)范有序,精細化管理:以幼兒園為主體的前提下,貼近教師工作學習生活,修訂園內(nèi)原有的制度,在精細化管理的推動下,幼兒園的各項工作都做到盡可能細化,以精心的態(tài)度,嚴謹細致地進行每一項工作。

2、加強管理力度及檢查力度。采用定期檢查和不定期抽查的方式,每天都安排教師值班,每天能做好值班檢查記錄,及時反饋幼兒園存在的優(yōu)缺點。

3、注重樹立良好的教師形象,特別重視檢查和規(guī)范教師們的教育行為,使教師們的言行符合師德規(guī)范,成為幼兒的表率;要求教師要有一顆愛孩子的心,要尊重孩子。

我們也清醒地認識到,成為市一級幼兒園,這只是一個新的起點,今后我們將不斷探索,積極開展課程改革,以師資隊伍建設與內(nèi)涵建設為重點,注重特色教育提高優(yōu)質服務意識,不斷提高保教質量,進一步提升我園的辦園水平、辦園質量。

本學期我們幼兒園不斷加大投入,改建廚房和幼兒活動場室,添置大量教玩具、圖書,添置42寸液晶電視一臺,做體育器材柜一個,6個班配置了現(xiàn)代化的多媒體教學設備、手提電腦等,園內(nèi)每個班級都直接可以進入入互聯(lián)網(wǎng),我園的軟件、硬件都上了一個新的臺階,我園的教育設備在本區(qū)中處于領先地位。

我們盡情、盡性、盡意、盡心地去愛每一位幼兒,我們將為幼兒創(chuàng)造一個寬松、寬容的空間,以開放式的教育理念培育幼兒。今后,我園將在投入上再加大、措施上再落實,努力把辦園綜合水平不斷提高,為幼兒創(chuàng)建了一個安全、衛(wèi)生、自由、快樂的生活及學習環(huán)境。

安全工作是幼兒園最重要的工作之一,我們按級負責明確分工的原則,積極主動地做好安全工作。定期組織對安全知識和技能的學習,提高員工的思想認識,朱海霞主任負責定期檢查及時發(fā)現(xiàn)不安全隱患,努力做到防患。,但有個別教師在教育教學中對安全知識和安全教育的滲透仍然不夠,需要我們今后進一步改進。

1、加強日常安全檢查和安全巡視,開展形式多樣的安全培訓活動,重視日常安全工作的指導,杜絕安全責任事故的發(fā)生。完善門衛(wèi)管理制度,要求門衛(wèi)把好入門關。每周定期開展安全教育活動,對幼兒進行安全教育。每周針對園區(qū)環(huán)境、班級設備和角落進行安全隱患排查工作,記錄并及時解決排除各種隱患。

2、加強安全宣傳及對周邊環(huán)境的安全管理,利用宣傳欄、發(fā)放資料等途徑向家長進行宣傳。

3、每學期進行不定期的的防震防災安全疏散工作,提高師生間自我保護的安全意識。貫徹“預防為主”,提高全園對意外事故日常防范意識,特別是戶外活動的預防。

做好衛(wèi)生保健工作是完成好幼兒園“保育”工作的關鍵。常規(guī)的衛(wèi)生及消毒工作我園一直長抓不懈,并做到定時檢查評比,堅持做好消毒、晨檢、全日觀察、因病缺勤等記錄:。

1、提供營養(yǎng)均衡的膳食,保證幼兒生長發(fā)育的需要,保健醫(yī)生負責抓好定量食譜的工作,做到三周菜譜不重復,注意保證每天提供有一定量的綠色蔬菜,努力為幼兒提供可口的餐點,讓幼兒吃飽吃好,并堅持做好一學期一次的膳食調查。

3、開展形式多樣的戶外體育活動,培增強幼兒體質,體育是影響幼兒正常生長發(fā)育不可缺少的積極因素。我園堅持開展戶外體育活動,把體育課、戶外活動作業(yè)每天、每周有計劃的活動,體育教研小組繼續(xù)研討如何組織和開展體育活動。

4、組成安全衛(wèi)生檢查小組對全園進行安全衛(wèi)生大檢查,提出存在的問題,并進行指導。

本學期我園繼續(xù)把《幼兒園教育綱要》作為我們教育教學工作的依據(jù)和指南,加大教研力度,開展教研活動,抓好日常教育教學活動,加強日常教育教學的管理工作。規(guī)范教師行為,不斷提高教師的素質。重視教師的繼續(xù)教育學習,指導教師學習開展創(chuàng)造性游戲和教育教學活動,促建教師教學水平的提升。堅持實行教研活動及每聽必評的制度,解決教師在教學活動中存在的問題,要求教師根據(jù)各指標的評價要素評課,以教師互聽課為契機,提高教師教學組織能力、教師的反思及評課能力。

幼兒園廚房工作總結春季篇五

和廚房的同事一起將廚房的衛(wèi)生打掃干凈,做好各種廚具的.清洗和消毒,以及各個設備的檢查與維修,以確保開學后能正常工作,為提供教職工和孩子的飯菜。

再工作中以安全為主,做好蔬菜農(nóng)藥殘留物的檢查,做好碗筷和各個廚具的消毒工作。做好廚房的管理工作,非本單位人員精致進入廚房。

多多學習,繼續(xù)創(chuàng)新,虛心接受教職工提出的寶貴意見,并積極改善菜肴的花式和品種。

做好廚房寒假安全工作,檢查好門窗,將所有的廚具和材料進行整理存放在倉庫里,保管好。

當然自己在平時的工作還有很多的不足,再以后的工作中還要虛心學習,多向同事們請教,多和老師交流。

幼兒園廚房工作總結春季篇六

一年來,在城建幼兒園領導們的正確領導下,在后勤廚房成員們的支持擁護下,我在過去的一年里努力工作,精益求精,創(chuàng)新工作,順利完成了領導交給的各項工作任務?,F(xiàn)將工作中存在的問題及工作經(jīng)驗做認真總結,以利于今后在專業(yè)方面進一步加強,為單位為集體服好務,做一名優(yōu)秀員工而奮斗。不足之處,敬請領導同志們批評指正。

去年是我剛進幼兒園工作的第一年,這一年,我積極學習幼兒園的各項規(guī)章制度,了解幼兒園的運行機制,熟悉認識幼兒園的人事結構,熟練后勤廚房的工作任務。很好的適應了幼兒園的工作環(huán)境,也順利的掌握了后勤廚房工作所需具備的各項技能。學到了很多技能。收獲很大。

1、食品衛(wèi)生安全方面。

沒有嚴格把好各種肉類、蔬菜等驗收關。沒有做到每天對所購進的菜進行驗收,過寸,并做好相應的.記錄。

2、教師師資力量及素質方面。

很多教師對待小朋友,沒有足夠的責任心和愛心。對待工作不夠負責。對幼兒的關照和愛護不夠。

3、上班時間方面。

后勤廚房采用的輪班制度,對于某些特殊情況,比如冬天上早班需要凌晨2點起床,那個點去上班,很不安全,另外也不能保證足夠的休息。希望園方可以就此進行相應的調整或是更改。

1、思想工作。

我們不僅需要干好工作,更需要加強政治理論學習,讀書看報,了解國家大事,勤奮學習,團結同志,與此同時,在待人接物,上呈下達等方面也應該加強學習。

2、業(yè)務工作。

講究衛(wèi)生,蔬菜合理搭配,提高菜品質量,洗涮消毒,口感調和,熱菜保溫,涼菜滅蠅等等。

3、文娛活動。

雖然我們上班的地方只是廚房,但是我們應該也多組織一些文娛活動,豐富大家的生活,提高全體職工的文化修養(yǎng),全面發(fā)展。

幼兒園廚房工作總結春季篇七

為確保幼兒活動的安全,要加強安全防范,做到常巡視,多排查,勤維修。嚴把食品衛(wèi)生關,抓好采購和制作環(huán)節(jié),嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生制度,保證孩子生活用品安全衛(wèi)生,同時,抓好安全教育工作,通過故事、兒歌、游戲、觀看電視錄象、安全教育平臺等形式提高孩子的自我保護意識和安全防范能力,做到“警鐘長鳴,常抓不懈”。

以樹立良好的教育形象,辦社會、家長滿意的教育為目的,我園全體教職員工將緊緊圍繞鎮(zhèn)教委辦工作目標,以“幼兒發(fā)展為本”教育理念,切實提高教師工作熱情,增強教師服務意識,嚴守師德規(guī)范。

1.加強宣傳和政治學習,利用教師先進事跡和身邊好的榜樣來感染教師,激發(fā)教師為人師表,做一個領導、家長、孩子滿意的老師。

2.切實提高教師職業(yè)道德規(guī)范。堅持把師德建設放在教師隊伍建設的首位,認真貫徹執(zhí)行《中小學教師職業(yè)道德規(guī)范》,加強教師的職業(yè)道德考核,每年在評優(yōu)評先中,把教師職業(yè)道德作為考核的重要依據(jù)。

3.開展讀書活動促師德建設。成立沙龍讀書會,全校教師共讀一本書——《論語》,交流讀書心得,大力推進學習型校園建設,增強教師對職業(yè)的幸福感。

4.開展“做家長滿意的教師”活動,就師德師風、保教工作等方面向家長發(fā)放調查問卷、征求意見表等。

5、重視幼兒德育,努力挖掘各領域的德育因素,以體育為主題的特色活動,來優(yōu)化幼兒一日活動的組織,寓教育于各領域教學之中,加強幼兒文明習慣及社會公德的培養(yǎng),促進幼兒健康、和諧發(fā)展。

開創(chuàng)家長工作的新局面。充分發(fā)揮家園互動平臺,加強家園聯(lián)系工作,有計劃地開展家園聯(lián)系系列活動,如:家長講座、家長會、全面家訪、家長園地、家園聯(lián)系手冊、家長開放日活動等;豐富家長工作的內(nèi)容和方式:發(fā)放家長問卷調查表,根據(jù)反饋情況調整改進工作;開展家園運動會、親子游戲活動促進家園共育。

幼兒園廚房工作總結春季篇八

望著漸漸長大的孩子們,看到他們的進步,讓我感受到一種自豪感,一個學期轉眼過去,耳邊仿佛還是孩子們的嬉笑聲。我也要整理一下我的`思緒,總結過去了的工作經(jīng)驗,以便更好地提高自己的各項工作水平。以下我叢思想政治、教育教學、業(yè)務學習、家長工作等方面對本學期工作做總結:

教師被喻為人類靈魂的工程師,教師的政治思想會直接影響到孩子。我在思想上高標準的嚴格要求自己。積極參加園內(nèi)各項活動,并認真做記錄。做到不遲到、不早退,樹立為人師表的形象。

從本班幼兒的實際情況出發(fā),設計好主題活動,精心安排好每周計劃活動內(nèi)容,認真組織好每節(jié)活動。在活動中,讓幼兒在實際操作中學習,使幼兒真正成為學習的主人,在獲得全面、和諧發(fā)展的同時也得到個性的發(fā)展。

1、從生活抓起,培養(yǎng)幼兒良好的常規(guī)習慣。本學期,根據(jù)班級計劃中我班的幾個弱點,著重開展以下活動來促使班級常規(guī)良好風氣的形成:對進步的幼兒及時表揚,對落后的幼兒給予鼓勵;在活動中,我有針對性對個別幼兒進行教育,做到“三輕”即:說話輕、拿玩具輕、玩玩具輕。

2、每天保持幼兒戶外體育活動時間,帶領幼兒認真開展各項體育活動、鍛煉身體。在每周計劃活動中,根據(jù)幼兒的現(xiàn)狀情況,合理設計好每日的戶外體育活動內(nèi)容和運動量。一個學年以來,孩子們的身體素質逐步上升。

3、為幼兒創(chuàng)設良好的學習環(huán)境。小班幼兒的學習途徑是游戲,我注意到發(fā)掘每一個活動的游戲價值讓幼兒在有準備的游戲活動中得到自我發(fā)展。通過改變傳統(tǒng)的方法,在每次活動中,我先在教室里布置一些與主題活動有關的知識內(nèi)容圖片或其他環(huán)境的創(chuàng)設。讓幼兒在環(huán)境中學習,通過與環(huán)境、與材料的互動中,使幼兒得到發(fā)展。

我深刻地認識到,時代在發(fā)展,社會在進步,教育教學觀念也在不斷更新和變革,我十分注重業(yè)務學習,不斷充實自己,解剖自己,分析自己,正視自己,不斷為自己充電,提高自身素質,提高文化專業(yè)知識水平。園里組織的聽課、外出學習等活動讓我在工作思想和教育行為上得到了很多的啟示,而且我也體會到在幼兒園這個團結、向上的群體中,進步是一種需要和必然;我利用空余的時間翻閱一些有關幼教方面的書籍,從中了解最新的幼教動態(tài),學習幼教雜志上的文章,了解幼教改革的新動向,看到優(yōu)秀教師的先進教育方法及時摘錄下來,并同時向有經(jīng)驗的老教師請教,干中學、學中干,不斷積累經(jīng)驗,使自己的業(yè)務水平有所提高。

在業(yè)務學習中使我知道了觀察了解在先,介入指導在后,這樣才能夠使每個幼兒都有所提高,有所發(fā)展。我自制一本幼兒觀察記錄,在每次區(qū)域活動的過程中,我認真地去關注每一個孩子,關注孩子們發(fā)展的每一個尋常時刻,通過觀察來發(fā)現(xiàn)問題。一次,我發(fā)現(xiàn)建筑區(qū)的孩子們總是不能安靜下來,于是我就進行觀察,原來他們在爭論房子里住的是什么小動物。“是不會搭房子嗎?還是什么問題呢?”后來我發(fā)現(xiàn),是因為建筑區(qū)的輔助材料小動物數(shù)量投放的過多了,造成在選擇玩具的過程中出現(xiàn)了不知所措。他們能搭建各種造型的房子,但為了住進小動物而爭執(zhí)不休。因此,我調整了建筑區(qū)的輔助材料的投放數(shù)量。并引導幼兒用各種輔助材料豐富自己的作品。孩子們不在為動物而互相爭吵了。我很慶幸當時自己沒有貿(mào)然的打擾他們的游戲。而是看到問題的實質去解決問題。

這個學期我與家長們相處得很愉快,工作得到了家長們的一致認可和表揚。我創(chuàng)設的“愛心服務站”受到了家長的歡迎,在那可以和家長交流幼兒教育,介紹新書。班上的各項活動需要家長支持時,家長們都給予了最大的支持。如在進行主題活動《玩具總動員》時,安排家長為幼兒帶各種玩具,家長都從家里帶來了,讓孩子們在幼兒園一起學習。

1、在下學期的工作中力爭做到“今日事今日畢”,避免因自身懶惰思想造成的拖拉現(xiàn)象。

2、工作中更嚴格的要求自己努力提高自己分析問題能力和科研能力。

高爾基曾經(jīng)說過:“誰愛孩子,孩子就愛他。只有愛孩子的人,他才可以教育孩子?!痹谝院蟮墓ぷ髦形覍⒂眯娜勖恳粋€孩子。努力克服自身的弱點,爭取更大的進步。

每天看著這些孩子們快樂的身影,時間也不知不覺就這樣流逝了。帶著對孩子的熱愛,我踏入了這份行業(yè),如今也已經(jīng)有了幾年的工作經(jīng)歷。但是我一直都堅持著“給孩子最好的”這個信條,相信在我堅持自己信條的教學下,所有的孩子都能快樂的度過這段啟蒙的學習。

幼兒園廚房工作總結春季篇九

我園本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求,每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜,做到品種多樣,搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質量,我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫,保證幼兒吃飽吃好。

加強營養(yǎng)員的理論學習,按照操作規(guī)范,強化細節(jié)、規(guī)范、嚴謹操作,增強服務意識。通過現(xiàn)場觀摩、及技能展示來切實提高理論操作水平。以理論指導實際工作,從而提高工作質量。

我們食堂工作人員認真參加園內(nèi)的政治學習,提高思想素質和服務意識。通過學習衛(wèi)生工作管理條例和食堂操作規(guī)范,做好安全衛(wèi)生工作。明確各崗位的工作職責,確保幼兒、教工的飲食安全。

嚴格執(zhí)行各項制度。把好食品的采購、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關。嚴格按規(guī)程操作各類設備,不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設備的運行情況,確保設備安全運行,設備出現(xiàn)異常立即維修或報修。嚴格做好食品的'加工關。對所加工食品做到煮熟煮透,盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開,用專用工具、專用冰箱存放食品。認真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂各功能間、餐廳及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作,始終保持整齊清潔。

幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。

幼兒園廚房工作總結春季篇十

上半年,我園的各項工作根據(jù)期初制定的目標,大多如期完成,回顧這半年來的工作,比較有收獲的表現(xiàn)在以下幾個方面:

1、根據(jù)招生情況建置了三十多個床位的幼兒上鋪;添置了三十多床被套、棉被、席子;購買一個保溫桶。

2、對照幼兒園的辦園標準,新添置了書架,多種小型教玩具和一些日常用品,每間活動室多安裝了紫外消毒燈,兩架電風扇;維修了水管、門窗;廚房添置了一臺大型冰箱。

3、為了提高辦園形象,大力加強環(huán)境建設,本學期對校園圍墻進行噴繪裝飾,讓幼兒園呈現(xiàn)了童話色彩,真正成為孩子們學習、生活的樂園。

1、強化師德規(guī)范執(zhí)行的力度,將師德規(guī)范落實在每一處、每一時,以日常為基點、以團隊為重心、以凝聚為目標,發(fā)揚內(nèi)強素質,外樹形象,敬業(yè)奉獻,的精神。

2、加強教育理論學習,樹立正確的教育觀,明確方向,解放思想,轉變觀念,大膽創(chuàng)新。全園幼師每周定期進行業(yè)務學習及自學活動,并鼓勵寫學習筆記。

3、堅持以德為首,按照《教師職業(yè)道德》、《教師十要十忌》等要求自己,每周會議都對存在問題進行反饋,并針對問題商討改進措施,及時改變不適宜不應該的行為,使教師的行為逐漸由他律轉為自律。

1、加強教研活動,改革課堂教學。教研是教育的先導,是提高保教質量的關鍵,也是幼兒園持續(xù)發(fā)展的根本保證。本學期我們完善集中教研制度,由園長負責,引導教師深挖教材,吃透內(nèi)容,領會精神,真正實現(xiàn)興趣教學,開發(fā)幼兒智力。

2、重視幼兒的創(chuàng)新精神和實踐能力的培養(yǎng),努力創(chuàng)設與幼兒教育相適應的良好環(huán)境,整合一日活動,讓幼兒在快樂的生活中獲得發(fā)展。

3、加強業(yè)務學習,有計劃的開展研討、互學互評活動,要求每位教師每學期人人上一節(jié)公開課,每期聽課不少于6節(jié)。有機會就組織教師外出聽課、培訓,并要求外出學習者回來后要在會議上交流學習心得。平時鼓勵教師積極撰寫教學反思,心得體會、論文,不斷接受新觀念,學習新方法,提高教育教學水平。

1、常規(guī)性與季節(jié)性衛(wèi)生保健工作相結合堅持做好每日的晨檢工作,照顧好病兒和體弱兒;常規(guī)的衛(wèi)生及消毒工作我園一直長抓不懈,并做到定時檢查評比,堅持做好消毒、晨檢、全日觀察、因病缺勤等記錄.。一些臨時性和季節(jié)性的保健工作如:春季我園向家長進行手足口病防控知識宣傳工作,嚴格要求全體教職工認真做好消毒衛(wèi)生工作,使得傳染性病毒得到很好地控制。

2、嚴格執(zhí)行一日生活作息制度,開展豐富多彩、形式多樣的'戶外活動,促進幼兒體能發(fā)展。我園堅持開展戶外體育活動,把早操活動、體育課、戶外活動作為每天、每周有計劃的活動。

3、注意一日生活中良好行為習慣的培養(yǎng),特別是幼兒禮貌、衛(wèi)生等方面,要求幼兒注意個人衛(wèi)生,勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲,勤洗手;要求幼兒會主動問老師好,跟家長說再見,同伴之間友好相處。

本學期,我們進一步密切了家園聯(lián)系,發(fā)揮了家長作用,提高了教育的合力:學期初虛心征求家長意見,積極改正存在的問題;慶六一文藝匯演,熱情邀請家長來園觀賞節(jié)目,與孩子共度快樂六一;學期末,征求了大班部份家長意見,給畢業(yè)班及齡幼兒照博士相、集體相。同時,各班靈活采用家訪,家園聯(lián)系欄,家長接送孩子時間等,針對不同家長個性與家長進行個性化交流,并要求做好家訪記錄,寫清楚時間、地點、人物、談話內(nèi)容。努力讓家長與教師的教育走向一體化。

今年的六一慶?;顒樱瑹o論是家長還是小朋友,大家都感到非常滿意,這其中包含了我們廣大教職工的辛勤努力?;顒忧?,大家獻計獻策,集思廣義積極策劃活動的方案;各班主任老師能充分發(fā)揮帶頭作用認真準備節(jié)目;用心寫好節(jié)目串詞。同時,在慶六一活動前后,對后勤人員來說工作量比往日明顯增加,但她們也毫無怨言地細心做好那份額外的工作,為了留給孩子們一個美好的童年回憶,每個人在各自的崗位上都做到了盡心盡責,六一慶?;顒拥膱A滿成功給了我們這樣一個啟示:團結就是力量,只要我們上下團結一致,互幫互助,任何困難都能克服。

1、教師現(xiàn)有的整體學歷水平未能達到標準,需要進一步加強學習培訓。

2、學期初要開展周計劃安排的培訓,進一步提高教師科學安排周計劃的能力。

3、從本園實際出發(fā),加強園本教研的力度,提高全體教師科研意識。

4、堅持與社會緊密聯(lián)系,重視開展家長工作。

5、晨間活動,戶外活動的組織上要多采用靈活多樣的形式,內(nèi)容需更加豐富。

經(jīng)過三年的努力,幼兒園剛剛站穩(wěn)了腳步,但是要向前邁進一點還需更多的付出,正蹣跚學步的我們將繼續(xù)本著學習發(fā)展提高的原則,在上級領導的帶領下,在兄弟學校及領導、老師的幫助督促下,不斷提高教師自身素質,努力提高教育教學水平,大力提高我園的保教質量。

幼兒園廚房工作總結春季篇十一

我園本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求,每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜,做到品種多樣,搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質量,我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫,保證幼兒吃飽吃好。每月我們還及時做出營養(yǎng)分析,我們對營養(yǎng)分析結果,及時讓幼兒園伙委會了解,廣泛聽取伙委會成員的意見建議,發(fā)現(xiàn)問題,共同討論,調整食譜,保證幼兒各類營養(yǎng)素攝取均衡。同時我們還將每天菜肴向家長展示,讓家長了解自己孩子在園的用餐情況,增加幼兒伙食的透明度。定期巡視幼兒進餐情況,了解食物是否符合幼兒的口味,發(fā)現(xiàn)問題及時改正。在飲食衛(wèi)生方面,我園嚴把了采購、驗收關,發(fā)現(xiàn)腐爛、變質的原料一律退回;同時嚴格督促食堂工作人員嚴格按照預防性消毒及烹調加工的'要求進行日常操作,對所有進口食物進行了留樣,并做好了留樣登記。因此,在各條線的共同努力下,本學期沒有發(fā)生過一起食物事故。

切實提高理論操作水平。并做好活動記錄,以理論指導實際工作,從而提高工作質量。組織全體食堂工作人員認真參加園內(nèi)的政治學習,提高思想素質和服務意識。通過學習衛(wèi)生工作管理條例和食堂操作規(guī)范,做好安全衛(wèi)生工作。明確各崗位的工作職責,確保幼兒、教工的飲食安全。在膳委會的監(jiān)督指導下,根據(jù)每月營養(yǎng)分析,不斷改進,取長補短,使幼兒園的營養(yǎng)工作質量不斷提高。

1、嚴格執(zhí)行各項制度。把好食品的采購、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關。嚴格按規(guī)程操作各類設備,不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設備的運行情況,確保設備安全運行,設備出現(xiàn)異常立即維修或報修。

2、嚴把進貨關。做好食品的進貨關與檢查檢驗關,杜絕假冒偽劣和"三無"食品進入食堂;堅決杜絕采購過期、腐爛變質、污穢不清,混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品。做好購買食品的索證工作。

3、嚴格做好食品的加工關。對所加工食品做到煮熟煮透,盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開,用專用工具、專用冰箱存放食品。

4、認真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂各功能間、餐廳及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作,始終保持整齊清潔。

5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒,消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴禁使用未消毒餐具及加工用具。食堂工作人員按照一條龍操作程序進行。

6、加強食堂倉庫的管理,進出貨及時登記,保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標。

幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中,我們會不斷探索實踐,不斷總結反思,將食品衛(wèi)生工作納入日常重點工作范疇,更出色地完善各項工作!

幼兒園廚房工作總結春季篇十二

本學期,在上級主管部門的關心、幫助、指導下,在全體教職員工的共同努力下,我園不斷強化內(nèi)部管理,實施“以人為本”的人性化管理模式,努力形成“敬業(yè)、團結、務實、創(chuàng)新”的園風,我中心幼兒園不僅贏得了社會、家長良好的聲譽而且還受到了上級領導與同行的好評。具體總結如下:

一、加強硬件建設,努力實現(xiàn)環(huán)境設施現(xiàn)代化。

為了使幼兒擁有一個安全、舒適、美麗、豐富的生活、活動環(huán)境,滿足孩子多方面發(fā)展的需要,先后投十九萬多元用于創(chuàng)建工作,使園容園貌、硬件設施在原有的基礎上有了較大的改善。

1、完善設施。

良好的園舍設施是實施素質教育、提高保教質量的物質基礎。幼兒園本著安全第一的原則,利用暑期、節(jié)假日,先后對場地、圍墻等進行了改擴建和更新。幼兒廁所里安上擋板、水沖廁所的改建、新建幼兒流動水盥洗室。幼兒離園后,安裝了紫外線消毒燈進行消毒,每個活動室配有消毒柜,為幼兒的一巾一杯進行消毒。保證了各個活動場所的衛(wèi)生安全。

電教設備。幼兒閱讀書籍人均十冊以上,教師業(yè)務學習書刊400冊以上訂閱報刊雜志5種以上,活動室配有適合幼兒便于操作的玩具16種以上。近期為每所幼兒園添置閱讀教材和圖書400多冊價近兩萬元。教師們利用節(jié)假日自制玩具上千件園內(nèi)設置了沙坑、嬉水池、飼養(yǎng)角、種植區(qū)等。豐富了孩子們的學習環(huán)境,盡最大可能來滿足他們探索和求知的欲望。

2、優(yōu)化環(huán)境。

環(huán)境不僅對幼兒起著潛移默化的熏陶作用,更是萌發(fā)創(chuàng)新思維實施素質教育的手段之一。暑期開學,我們對幼兒園的每一處都進行了精心的布置和綠化。利用每一個空間和角落創(chuàng)設富有教育意義的環(huán)境?;顒邮业拿恳粋€空間和角落里,都有幼兒參與設計并布置的作品,活動室設置的閱讀角、氣象角、音樂角、巧手吧、科學角、小舞臺、娃娃家等,讓幼兒的日?;顒幼兊秘S富多彩。這些小空間中,孩子們無拘無束,他們在玩中學、學中做,做中有收獲。

二、加強科學管理,努力提高辦園水平。

內(nèi)在的管理是幼兒發(fā)展的靈魂,是提高保教質量的重要保證。實施“以人為本”的管理模式,通過科學化、規(guī)范化、民主化的管理,從根本上調動廣大教師的積極性提高保教質量。

1、強化目標管理,推進創(chuàng)建進程。

目標就是方向,目標就是振奮劑,幼教事業(yè)的發(fā)展,不僅是滿足社會與家長的需要,更是幼兒園自身發(fā)展與生存的需要。引導教師牢固樹立憂患意識,今天不努力,明天努力找工作,懂得不進則退的道理,全體幼兒教師在了解重要性后都以主人翁的態(tài)度滿腔熱情地投入到工作中去,并以樂觀的心態(tài)迎接挑戰(zhàn)。

2、創(chuàng)新管理理念,強化民主管理。

新時期的幼教管理模式就是人性化的管理,以人為本,我園積極倡導一種平等寬松的管理氛圍,追求一種更具人性化的管理模式。第一,充分突出教師的主體地位,讓教師參與到管理中來。如:幼兒園的工作任務,園內(nèi)的大事、熱點、難點問題都讓大家共同討論,形成認同感、歸屬感,鼓勵大家共同參與園內(nèi)的管理工作,樹立一切為了孩子的敬業(yè)精神,增強園榮我榮的主人翁意識。第二,用賞識的眼光看待每一個教師,使他們充滿自信。形成積極向上的氛圍。日常工作中,及時發(fā)現(xiàn)每個教師的閃光點并加以鼓勵,贊美使大家看到了自身的價值,贊美促進了良好人際關系的發(fā)展,贊美使幼兒園更具戰(zhàn)斗力。

3、優(yōu)化師資組合。

園曾四次邀請二幼教師和局領導來園聽課、指導工作,對幼兒園的具體工作進行具體的評析。這樣不僅為教師爭取到了展示自我的機會,而且還大大提高了的業(yè)務水平,大家都受益非淺。四是鼓勵教師參加學歷進修,提高文化素養(yǎng)。園已有五名教師獲??茖W歷,本科在讀三名教師。通過學習,教師們的文化水平有了較大的提高,大家積極撰寫論文和活動設計。本學期,每位教師都參加了教育局和中心學校組織的論文評選活動。我園劉曉苗、杜辰等12名教師的文章獲市級一、二等獎。

三、樹立良好社會形象,提高幼兒園知名度。

綱要指出:幼兒園應與家庭、必須密切配合,綜合利用各種教育資源,為幼兒的一生打好基礎。

1、積極借鑒成功經(jīng)驗。本學期各班繼續(xù)做好家訪、家園活動、家園聯(lián)系冊、家長園地、家長講座等工作,制定嚴格的工作程序,使各項工作更嚴謹、更規(guī)范。這里談到的成功經(jīng)驗就是在暑期,幼兒教師為了使那些適齡兒童入園學習,三五個教師結隊到農(nóng)村的大集做宣傳,暑期里愿意為家長帶孩子等等,確實很令人滿意。今年我們利用農(nóng)村廟會時間向家長發(fā)放材料上千份,加大宣傳力度。

也是幼兒的家長。除此之外,我們還請家長來園參觀了“十一”幼兒體操表演;家長開放日活動我們還積極利用家長資源,以促進幼兒教育的發(fā)展:如中班一名在派出所工作的家長主動提出帶孩子參觀派出所;我們還通過園外宣傳櫥窗、宣傳資料等途徑,主動宣傳和介紹幼兒園的目標、計劃、取得的成就等,提高幼兒園的聲譽,樹立良好形象。

安全工作只有責任與義務,說不上成績。本學期對甲流工作認真細致,多次召開家長會。我們在工作的過程中深切地熟悉到存在的困難、不足與面臨的巨大壓力,我們將不遺余力地從制度上、體制上、管理上更加嚴格地要求自己,大力消除各種安全隱患,努力營造平安和諧的校園環(huán)境。

幼兒園工作取得了一點的進步,但是,我們離上級領導要求的還有一定的距離。全體教師會倍加努力工作,爭取更大的進步。

幼兒園廚房工作總結春季篇十三

溝通是情感管理中一個非常重要的環(huán)節(jié)和必不可少的基礎工作,是人際交往的核心,也是每一位園長應具備的職業(yè)素養(yǎng)之一。幼兒園是清一色的“娘子軍”,每一位教師的個性特點,價值觀和工作目標也是不相同的,難免由于群體間的相對閉鎖而引起矛盾,如何運用情感的溝通,化解矛盾,在管理中處于主導地位的.園長,應努力做到:

1、重視教師,發(fā)現(xiàn)優(yōu)點,做到“因材施管”,滿足教師的成功需要。

2、設身處地,換位思考,做到“人人平等”,滿足教師的尊重需要。

3、重視言論,合理利用,做到“因勢利導”,滿足教師的成就需要。

有人說,一輩子是否真正幸福主要看生活是否快樂,工作是否快樂,而工作是否快樂關鍵取決于是否在一個和諧,平等,寬松的人際關系環(huán)境中工作,良好的工作環(huán)境取決于領導工作藝術。營造輕松愉快的工作環(huán)境,搭建情感交流的互動平臺,是每個管理者應做的工作。

1、優(yōu)化幼兒園人際環(huán)境——使教師感到“寬松愉悅。

2、創(chuàng)建家庭式的精神環(huán)境——使教師感到“溫暖放松”。

3、創(chuàng)設公平競爭的工作氛圍——使教師感到奮發(fā)有為。

4、創(chuàng)設積極參與的管理環(huán)境——使教師感到“尊重理解”。

管理離不開情感,情感投入的多少直接影響管理的效益和成敗。當然,情感管理也不是萬能的,施行不當也會產(chǎn)生一些負面影響。因此,管理者要客觀地冷靜地認識到情感管理的相對性,并善于運用情感管理,注意情感管理與其他管理方式的結合,以克服情感管理中可能出現(xiàn)的消極問題??傊?,作為管理者要根據(jù)幼兒園教育“培養(yǎng)管理人”的特殊性,依據(jù)教師的身心特點,在教育管理中加大情感投入,實行以人為本的管理,注重教師的內(nèi)心世界,激發(fā)教師的正向情感,感受職業(yè)幸福,消除職業(yè)倦怠,從而限度提高管理效益。

幼兒園廚房工作總結春季篇十四

一、工作人員衛(wèi)生要求:

1、從業(yè)人員必須掌握食品衛(wèi)生的基本知識,全心全意為師幼服。

務,力求做到飯熱菜香,食品衛(wèi)生。

2、從業(yè)人員必須身體、心理健康,每年進行一次體檢,持健。

康證明上崗。

品,不能參加分餐工作。

二、食堂衛(wèi)生要求:

1、餐炊具使用前必須洗凈并消毒,未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用。餐炊具消毒不得與清洗蔬菜肉類等設備混用。嚴格執(zhí)行消毒制度。

2、食堂要有有效的除四害設施,徹底清除四害。食堂器物放置整齊、有序,廚房垃圾及時清除干凈。每天餐后打掃食堂一次,每周大清潔一次,保持食堂衛(wèi)生。

三、食品衛(wèi)生要求:

1、采購員嚴把食品采購關,杜絕一切不符合食品衛(wèi)生的食物進入食堂,在食堂內(nèi)發(fā)現(xiàn)這些食品立即報廢處理,嚴防食物中毒。

2、食品貯存應按要求、食品性質分類存放,并定期倒倉檢查,及時處理腐爛變質食品。

3、嚴格執(zhí)行食品留樣制度,保證每日進食必有留樣。

四、食堂安全要求:

1、食堂負責人必須定期對食堂工作人員進行安全培訓,并檢查食堂安全隱患,發(fā)現(xiàn)及時上報處理。

2、食堂工作人員每日下班前必須對自己工作區(qū)進行安全隱患排查,做到及時發(fā)現(xiàn)及時上報及時處理。

幼兒園廚房工作總結春季篇十五

幾度芳草綠,又見楓葉紅。一年一度的年終工作總結已全面展開了,回顧這一年的工作,在首長的關心和愛護下、經(jīng)同志們的支持和幫助。我始終堅持以黨十九大精神為指導,服從命令、聽從指揮,立足本職,愛崗敬業(yè),扎實工作。自覺遵守部隊的條令條例和各項規(guī)章制度,較好的完成了上級賦予的各項工作任務。下面我就一年的來的工作、學習、生活向首長和同志們作個簡要的匯報。

一年來本人能夠端正態(tài)度,堅定理想信念,安心服役,嚴格執(zhí)行上級指示,服從命令、聽從指揮,堅決完成任務。能夠積極參加政治教育,認真做好筆記,把教育內(nèi)容深刻領會到實際行動當中。而且課后能寫好心得體會,確實領悟到教育的精神實質。學習科學發(fā)展觀,學習黨的創(chuàng)新理論,堅持用知識武裝頭腦,始終保持一個良好的心態(tài)在部隊服役。

雖然身在炊事員的崗位上,空余時間比較多。但我能有效的利用時間學習相關的知識。在操作當中,我以理論結合實際,有效的提高了伙食質量。在遇到困難能虛心的向司務長、班長請教。后勤工作雖然比較辛苦也很單調,但我從來沒有產(chǎn)生厭煩情緒,都能始終如一的干好本職工作。

一年來我認真學習部隊的條令條條例和各項管理規(guī)定,遵守部隊的各項規(guī)章制度。時刻保持清醒的頭腦,扎實工作,時刻按連隊提的要求去做。一日生活正規(guī)有序,能嚴格落實請銷假制度。

回顧這一年的工作,雖然取得了一些成績,但還是有存在的不足:

1、學習的積極性不是很高,今年以來,雖然對學習抓的比較緊,但沒有把學習與增長知識、增強才干有機的聯(lián)系起來,帶著問題去學的意識不強,學習的延伸性不夠,缺少學習后勁。

2、工作實踐和創(chuàng)新意識有待加強,對本職工作不夠細心,工作上缺少總結。有時候怕麻煩、圖簡單,工作標準有時下降,只求過得去、不求過得硬。工作上發(fā)揮傳、幫、帶作用不夠明顯。

一年來,有成績也有不足,好的方面我將繼續(xù)發(fā)揚,不足之處加以改正。為了下一步更好的開展工作,我制訂了以下整改措施:

1、在學習上要始終保持飽滿的熱情,不斷加強政治理論學習和黨的創(chuàng)新理論知識的學習。

2、落實好一日生活制度,按時起床,注重平時的`點滴養(yǎng)成,逐步養(yǎng)成謙虛謹慎的良好作風。

3、克服平時的麻痹大意思想,要做到時時處處想安全,始終把安全工作放在首要位置。

4、樹立正確的人生觀、世界觀、價值觀,并安心工作,確保愛崗敬業(yè)意識,做到干一行、愛一行、專一行。

5、打牢以連為家的思想,時刻謹記“連興我榮、連衰我恥”,積極為連隊建設出謀劃策。

以上就是我一年的工作總結。

幼兒園廚房工作總結春季篇十六

時間飛逝,轉眼間又過了一個學期,幼兒園工作總結。這個學期的工作具體體現(xiàn)在以下幾點:

一、教育教學工作。

1、認真?zhèn)湔n,提前做好備課工作。

備課是確保教育活動能順利完成的前提。我每次備課前都會先討論,確保目標的一致性。每次教案都會認真寫,做到目標明確、條理清晰。

2、細致、認真地做好每一個孩子的觀察記錄。

這學期的觀察記錄要求是每周一篇,于是不論在何時都會認真地觀察孩子,把孩子發(fā)生的點滴都牢牢記在心中。

二、環(huán)境創(chuàng)設。

環(huán)境是為教育教學活動服務的。根據(jù)教學活動的需要和本班的特點,我選擇了一些有特點的裝飾布置,為節(jié)省紙張,還利用一些廢舊物品。在布置中,我讓孩子們參與到其中,讓他們動手去制作。同時我和王老師還根據(jù)課堂要求制作大量的教具。

三、組織大型活動六一匯演。

這是這個學期的第一項大活動。從選擇體操音樂、到體操的編排、以及道具的選用,我都做了詳細的策劃。為了排練好這個舞蹈,我一次次的在網(wǎng)上看片段,一邊看一邊把每個拍子的動作給記下來,轉天回到學校再一個動作一個動作的教幼兒,工作總結《幼兒園工作總結》。老師教的很辛苦,幼兒學的也很辛苦。我們每天都有排練,小朋友都很認真,終于我們的努力取得了成功,我們獲得了一等獎。

四、衛(wèi)生保健和常規(guī)教育。

平時除了忙于教學工作,還注意保教配合,孩子們的常規(guī)培養(yǎng)。我在每一個環(huán)節(jié)都做了相應的分工,確保孩子們時時在老師的視線內(nèi),并提醒調皮的孩子要遵守老師的規(guī)定,所以我的常規(guī)雖然說不是很好,但是也不差。

五、安全工作。

安全工作是幼兒園工作的重中之重,所以來不得半點輕視,于是利用每周的搞衛(wèi)生時間對本班來次全面的不安全隱患檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時上報,可以我自己解決的,就自己解決,不能的就讓維修人員來解決,我的目的就是為孩子們創(chuàng)設安全舒適的生活環(huán)境。同時利用課堂,我和王老師還對孩子進行安全教育,教育孩子并教給孩子們正確的自我保護的方法和能力。

幼兒園教育是一個復雜的教育,不是家庭一方面可以勝任的,也不是幼兒園單獨可以勝任的,它需要兩者結合才能取得好的成效。因此家長對于幼兒園開展各項工作是否順利也顯的非常重要。在我班老師與家長的關系處理的非常好,我的秘訣就是把年輕的家長當作兄妹、年長的當作長輩,我尊重了她們,處處為他們著想,家長也就會非常支持我的工作了,比如這次體操比賽,我本來不想讓家長破費額外的再買一套衣服了,但是家長看了彩排以后自己覺得人家班都有衣服自己班沒有,就心理不平衡,對我說:“程老師,我也買衣服吧,沒有衣服會影響我的整體效果的,你看孩子們表演的多好?!蔽揖烷_玩笑的說:“說的輕巧,現(xiàn)在買來得及嗎?沒有車,也沒有錢呀”誰知這個家長說我給你找車,那個家長說我身上帶的有錢,就這樣我在彩排剛剛結束做好服裝的安排。這些都讓人好感動,如果說同事之間的互相配合和支持我開展工作的源泉的話,那么家長對我的配合和支持就是我開展工作的動力。

幼兒園廚房工作總結春季篇十七

本學年上學期,在園領導的多方指導,關心,幫助,全體教職工的理解和支持下宜寶海淀園廚房在上學期較好的完成了各項工作,現(xiàn)將具體的工作總結如下:

(—)在今年春節(jié)期長假期間,來園孩子不穩(wěn)定,教職工也少,做飯菜也是個難題,在多方努力下做到了當天要貨及時送,大大減少了浪費和金費超支等情況!

(二)小孩出去采摘,海洋館參觀游玩后回園能吃上熱騰騰美味可口的飯菜,后廚人員掌握好做飯菜烹調時間,減少營養(yǎng)流失,確保了飯菜美味和質量!

(三)在今年上學期,我們園的保健醫(yī)生候大夫也為幼兒伙食做出了重大貢獻,新添加了可可彩云卷,芝麻糖包,燒賣,奶黃包,開口笑,肉丁饅頭,黃金包,糯米藕,糯米糕等二十多種面食,也添加了咖喱小排,鯛魚燒豆腐,火腿炒銀牙,珍珠丸子,焦溜丸子,太陽肉,肉餅蒸豆芽,咖喱牛肉包,軟炸蝦仁,可樂雞翅,香菇雞翅,炸小泥腸等四十多道熱菜,花色品種豐富,大大提高了幼兒就餐效率,也解決了幼兒食譜花色品種單一的問題!

(四)在廚房現(xiàn)有的人員緊缺下園領導多方協(xié)調,讓栗老師,司機王師傅,還有門衛(wèi)白師傅保潔楊老師先后進廚房幫忙,他們都不怕苦不嫌累,勤勤懇懇細心又麻利的完成每一項操作程序.特別是春節(jié)長假期間,廚房缺人喬老師主動放棄原有的假期,提前上班到廚房幫廚,廚房馬師傅也放棄了自己的三天帶薪假.還有四月份我出差去了深圳,廚房黃師傅頂替我做主廚,原本他腰不整么好,可為了全員師生能按時吃上飯,強忍著疼痛保質保量做好每一頓飯菜.

我在此深深的感謝他們,感謝他們的真誠,友善,和付出!也感謝園領導的關心和幫助,在冬天天冷廚房沒熱水,水凍的得扎骨,園領導看在眼里疼在心里,為廚房很及時的安裝了熱水器,在夏天天熱又及時配置了大功率電扇和排氣扇,很大的減輕了廚房的熱度!

我們園有這么多的好老師好員工,還有園領導有利的關心和指導我相信中美宜寶海淀園在下學期會取得更好的成績!

幼兒園廚房工作總結春季篇十八

課堂和食堂是幼兒園管理的兩大陣地。幼兒灶辦得好不好,直接關系到師生的身體健康,尤其是幼兒的健康成長,直接影響幼兒園的社會形象。因此,我園堅持以黨的十九大精神為指導,以服務師生為宗旨,進一步加強炊事人員素質,提高服務質量,提高治理水平,提高整體品位,努力把食堂辦成教師滿意、家長放心、幼兒開心的幼兒灶。

回顧幼兒灶這半年來工作,我們主要做了以下幾方面的工作:

為更好的服務全體師幼,確?;锸撤召|量。

一是利用暑假放假的時間,聯(lián)系設備維修人員,對幼兒灶的電磁灶、和面機、切菜機、絞肉機進行了檢修,對這些設備在上學期使用中存在的問題進行了徹底維修。

二是對食譜進行了調整,由以前的一菜一湯,調整為兩菜一湯。

三是為解決盛菜及保溫問題,我們?yōu)槊總€班購置了一個保溫飯盒。

一是統(tǒng)一辦理了健康證。8月底,組織幼兒灶全休工作人員,統(tǒng)一進行了身體健康檢查,確保所有工作人員身體健康,無傳染病,確保全園師幼飲食安全。

二是嚴格索票索證制度。9月初,我們組織所有食品原材料供貨商重新簽訂了合同,索取食品經(jīng)營許可證等相關手續(xù)進行備案,并在合同中明確雙方責任,把好食品采購索票、索證關。

三是明確職責分工。10月初,為更好保障我園伙食,確保幼兒灶的工作井然有序開展,對幼兒灶炊事人員的崗位分工做了進一步明確,主要分為3大塊,對每一塊指定負責人,同時要求各負責人要相互溝通,團結協(xié)作,確保幼兒灶工作順利開展。

四是加強食品安全教育。要求炊事人員要加強責任心,工作中要認真負責,不能馬虎大意,尤其是在食品安全方面,杜絕食物中毒及其他不安全事故。11月份,針對近期陜西出現(xiàn)的多起出血熱病,組織炊事人員進行了學習,告誡大家要加強身體鍛煉,注意防控,如有情況要及時匯報,堅決杜絕將傳染源帶入到幼兒園。12月初,根據(jù)冬季飲食安全要求,組織炊事人員進行了冬季食品安全知識學習。教育大家在加工食品原材料前,要仔細檢查是否霉變、生蟲、變質,食品及使用的刀具要做到生、熟分開,分類存放。要提高食品安全防護意識,確保飲食安全。

五是做好日常食品安全工作。嚴格按照伙食管理制度,堅持每周一次大掃除,堅持紫外線消毒、高溫消毒、食品留樣、索票索證制度,確保食品安全。

為了保證幼兒身體健康成長,能夠攝取足夠的營養(yǎng),為此,我們教育炊事工作人員要以幼兒的健康成長為目標,以服務師幼為宗旨,合理安排膳食。為了提高伙食質量,我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫,保證幼兒吃飽吃好。并廣泛聽取老師和家長的意見建議,發(fā)現(xiàn)問題,共同討論,調整食譜,保證幼兒各類營養(yǎng)素攝取均衡。9月初,我們對上半年伙食保障工作中存在的突出問題進行梳理,研究解決對策,制定下半年食譜。11月初,對前兩個月的伙食保障工作進行了一次梳理,研究解決工作中存在的問題,對9月份制定的食譜做了進一步細化,修改了部分不合理的菜品,保證全體師幼吃到衛(wèi)生、營養(yǎng)、可口的飯菜。

半年來,我們幼兒灶始終本著為家長負責、為幼兒負責、為幼兒園負責的態(tài)度,積極研究解決工作中存在的問題,努力將幼兒灶辦成大家滿意的食堂。但是同時,我們也會存在著一些問題,我們會在以后的工作不斷改進,砥礪前行,努力使幼兒灶的工作沿著更完善更規(guī)范的軌道發(fā)展。

幼兒園廚房工作總結春季篇十九

過了一個暑假,新的學期開始了,我們的工作也開始了,在本學期里我本人將做好以下工作:

1、做好開學的各項準備工作。

和廚房的同事一起將廚房的衛(wèi)生打掃干凈,做好各種廚具的清洗和消毒,以及各個設備的檢查與維修,以確保開學后能正常工作,為提供教職工和孩子的飯菜。

2、以安全為主。

再工作中以安全為主,做好蔬菜農(nóng)藥殘留物的檢查,做好碗筷和各個廚具的消毒工作。做好廚房的管理工作,非本單位人員精致進入廚房。

3、進一步提高教職工和幼兒膳食質量。

多多學習,繼續(xù)創(chuàng)新,虛心接受教職工提出的寶貴意見,并積極改善菜肴的花式和品種。

4、廚房開源節(jié)流改善幼兒伙食。

做好廚房寒假安全工作,檢查好門窗,將所有的廚具和材料進行整理存放在倉庫里,保管好。

當然自己在平時的工作還有很多的不足,再以后的工作中還要虛心學習,多向同事們請教,多和老師交流。

幼兒園廚房工作總結春季篇二十

轉眼間,我們已悄悄地走過一個學期,小班實習教師工作總結?;仡欉@一學期的工作,想說的真是太多太多。下面分幾個方面來說一說:

一、思想方面:

本人能積極參加政治學習,遵守園所紀律,團結同事,熱心幫助同事;態(tài)度端正,勤奮刻苦;班級工作認真負責。

二、班級工作:

愛孩子就要了解孩子,包括對孩子的身體狀況、家庭情況、興趣愛好、性格氣質、喜怒哀樂的深刻了解。這是做好班級管理工作、避免教育盲點、因材施教的前提,也是提高教育管理水平、提高教育教學質量的必要條件。

為了了解孩子我每天都和他們在一起,課間和他們一起做游戲,中午休息時和他們說說話,在閑談過程中了解他們的基本情況。經(jīng)過長時間的了解,知道了許多。在平時能主動與家長交流做到家園同步,共同教育好孩子,做好我們的家園聯(lián)系。在生活中,我盡可能地關心每一個孩子的健康成長。最近孩子感冒比較多,我都會經(jīng)常給生病的孩子家長打電話詢問孩子的情況,關心孩子的健康。在教學中我盡可能采用了許多孩子們易于接受的方法進行教學。

師愛是教育的“潤滑劑”,是進行教育的必要條件。當教師全身心地愛護、關心、幫助學生,做孩子的貼心人時,師愛就成了一種巨大的教育力量。正因為有了師愛,教師才能贏得孩子的信賴,孩子才樂于接受教育,教育才能收到良好的效果。師愛要全面、公平。全面公平的愛是指教師要熱愛每一個孩子。學習好的要愛,學習一般的要愛,學習差的也要愛;活潑的要愛,文靜踏實的要愛,內(nèi)向拘謹?shù)母獝?“金鳳凰”要愛,“丑小鴨”同樣也要愛。

三、教育教學方面:

現(xiàn)在的孩子都是獨生子女,家長都非常寵愛,什么事情都包辦代替,養(yǎng)成了孩子的一些不良行為,針對這些情況,我通過晨間談話、小故事進行有目的、有針對的教育,培養(yǎng)幼兒團結友愛、誠實勇敢、不怕困難、樂于助人等良好的品質。

本學期的4月份,我還對學區(qū)開放了綜合活動《小小自助餐》這堂課。

四、個人學習:

積極學習各種教育理論,以充實自己,以便在工作中以堅實的理論作為指導,更好地進行教育教學。積極進行學歷進修學習,珍惜園所給我外出學習的機會,我還利用業(yè)余時間認真學習電腦知識,學習制作多媒體,上網(wǎng)查找資料,進一步為教學服務等等。

五、在總結同時我也為自己確立了努力方向:

1、加強自身的訓練,注重對孩子能力的培養(yǎng),提高自身隨機教育的能力。

2、提高自身理論科研水平。

3、在教學上下功夫,努力使班中孩子在原有的基礎上有更大的進步。

社會在發(fā)展,時代在前進。作為有責任感的教育工作者,必須以高度的敏感性和自覺性,盡職盡責地做好工作,以完成我們肩負的神圣歷史使命。在教書育人的道路上我付出的是汗水和淚水,然而我收獲的卻是那一份份充實,那沉甸甸的情感。我會將自己最珍貴的愛奉獻給孩子們,相信今日含苞欲放的花蕾,明日一定能盛開絢麗的花朵。

一、班級情況分析:

本班現(xiàn)總人數(shù)31人,男生16人,女生15人,出率是98%。原本有32人,但周德陽小朋友由于學習基礎與本班幼兒有很大的差距,因此建議家長讓他到中班學習,多多小朋友在寒假期間受傷,在家養(yǎng)病,需等康復后回園。

經(jīng)過一個寒假,孩子們返園以后,我們老師發(fā)現(xiàn),幼兒的常規(guī)有些松懈,于是我們用了兩周的時間進行常規(guī)管理從課堂、游戲、用餐、到午睡我們處處提醒幼兒怎樣做得更好。漸漸地課堂上插話、相互聊天的現(xiàn)象少了,幼兒能積極舉手回答問題了。用餐時幼兒能吃好自已的飯菜,午睡前也能折好自己的衣褲,安靜地入睡。老師的付出沒有白費,看到他們的進步,老師對這學期更加有信心。

二、生活學習情況分析:

自理能力:孩子們的各項生活常規(guī)已基本形成,能主動地在餐前、餐后洗手,餐后能主動漱口、擦嘴巴,基本能有條理地收拾餐具、折疊整理自己的被褥衣物,但部分幼兒的生活自理能力方面還待加強。

自我保?。汉⒆觽冃纬闪诉\動后多喝水的好習慣;懂得躲避危險物,飯后不做劇烈游戲的道理;知道清潔衛(wèi)生的重要性。

智力能力:會準確的認識整點、半點;知道一年有12個月,每月有不同的天數(shù);能讀出100以內(nèi)的數(shù);知道100數(shù)的連續(xù)性,嘗試學會5個5個的數(shù)物體。學習了運用加法板懂得數(shù)的分解與組成的結果,為心算做好了準備。部分孩子愛提問題,喜歡參加學習活動。

語言發(fā)展:能聽懂故事的情節(jié):

部分幼兒能主動地與園內(nèi)工作人員及客人打招呼,能大膽地與他們交談,基本能與同伴友好相處,懂得在活動中互助合作、團結友愛,玩玩具時知道要互相謙讓,但部分幼兒的禮儀教育有待加強。

蒙氏活動:

1、幼兒有興趣參加蒙氏教育活動,能按老師的要求安靜有序地進行走線。

2、在操作活動中能輕聲細語地說話,做到不大聲喧嘩影響別人的工作。

3、學會在工作中與同伴正確友好地交往,會和同伴合作性地進行操作各種材料。

4、在操作過程中能勤思考,善于動腦筋,能大膽創(chuàng)新各種操作材料的形式與方法。

5、幼兒能愛護操作材料,活動結束后能收拾、整理工作材料,但個別幼兒有待加強。

三、活動組織:

本月組織了本班幼兒參加了幼兒園組織的“逛超市”活動,讓幼兒親身體驗生活,體驗了參加團體活動的樂趣。在活動中幼兒有序地參觀,并能熱情與超市工作人員打招呼,結合學會的知識解決問題。

四、環(huán)境布置;。

老師在設計教室布置時,結合本月季節(jié)的特點和幼兒所學知識,讓幼兒有一個溫馨舒適的生活學習環(huán)境。

五、衛(wèi)生保健工作。

2、照顧好幼兒的一日生活,這月喻雅青小朋友由于感冒發(fā)燒,家長又工作忙,班上老師細心照顧她,給她多次量體溫,讓她多喝水,注意她的飲食和睡眠,并及時與家長聯(lián)系匯報她的身體情加。同時本班老師加強幼兒體育鍛煉,提高幼兒的身體素質,減少了本班幼兒的生病率。

3、注意孩子的安全,并加強自我保護能力的培養(yǎng),以杜絕事故的發(fā)生。本月無一例安全故事。

4、執(zhí)行消毒制度,達到衛(wèi)生標準;。

1、認真做好家訪工作,及時了解幼兒在家的情況,有針對性地做好幼兒的教育工作,并詳細記錄家訪的情況。

2、注重做好與家長的日常交流工作,耐心解釋和回答家長提出的問題,做到熱情、主動、耐心、細致。

3、設置家園聯(lián)系專欄,以豐富內(nèi)容吸引家長觀看,使家長學習新的幼教理論與知識,并了解我們平時的教育情況,同時互相溝通與交流教育經(jīng)驗,以便使進一步配合我們的工作,從而提高工作質量與效率。

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