假期飯店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(優(yōu)秀19篇)

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假期飯店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(優(yōu)秀19篇)
時(shí)間:2023-11-19 03:43:10     小編:琴心月

通過撰寫報(bào)告,我們可以展示我們的調(diào)研和分析能力。寫報(bào)告時(shí)要注重事實(shí)準(zhǔn)確性,所有數(shù)據(jù)和信息都需要經(jīng)過嚴(yán)格的驗(yàn)證和分析。下面是一些經(jīng)典的報(bào)告案例,它們展示了不同領(lǐng)域和主題的報(bào)告寫作風(fēng)格和范例。

假期飯店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇一

一、鑒于本次調(diào)查的地點(diǎn)位于超市門口,調(diào)查的對象為購買力較強(qiáng)的群體,且調(diào)查采取隨機(jī)抽樣調(diào)查的形式。因此所得數(shù)據(jù)具有一定普遍性,適宜作為創(chuàng)業(yè)的參考數(shù)據(jù)。

二、目前,臺(tái)州黃巖有43.2%的家庭擁有電腦,學(xué)生中有電腦的占37.8%,而且還有41.5%的學(xué)生和36.7%的家庭打算買電腦。因此,電腦銷售截至目前仍然是一個(gè)比較有前景的。

三、調(diào)查顯示,在已有電腦的家庭中,47.1%的家庭用的是品牌電腦,32.3%的家庭用的是組裝電腦,余下20.6%的家庭表示不清楚;在準(zhǔn)備購買電腦的家庭中,45.9%的家庭表示打算購買組裝電腦,43.1%的家庭表示打算購買品牌電腦,余下11.0%表示未有明確目標(biāo)。從以上數(shù)據(jù)可以看出,組裝電腦正被越來越多的人所認(rèn)可。大部分家庭購買品牌電腦的理由是質(zhì)量有保障,且比較方便。而根據(jù)從電腦城了解到的信息,組裝電腦的利潤要小于品牌電腦的利潤。因此,以組裝電腦的相關(guān)咨詢?yōu)榉?wù),以品牌電腦為主要贏利點(diǎn)是可行的。

四、在電腦的適用性、性能、價(jià)格這幾方面,有50.6%的人更關(guān)注價(jià)格,有29.8%的人更關(guān)注適用性,此外的19.6%的人更關(guān)注性能。關(guān)注價(jià)格的人群中以學(xué)生為主,關(guān)注適用性的人群中以一般家庭為主,而更關(guān)注性能的人群中以各企業(yè)員工及少數(shù)游戲發(fā)燒友為主。因此,我認(rèn)為在將來創(chuàng)業(yè)中,為擴(kuò)大銷售人群,應(yīng)盡量以價(jià)格適中,性價(jià)比高的電腦為主要銷售產(chǎn)品。

五、在電腦相關(guān)配件方面,我發(fā)現(xiàn)在廣大擁有電腦的家庭中,電腦配件的更換率驚人。究其原因,一是人們不太注重電腦的保養(yǎng),導(dǎo)致硬件損壞;二是硬件的發(fā)展速度較快,人們?yōu)樽非蟾叩男阅苓x擇了更換硬件。加上有很大一部分人在購買電腦時(shí)選擇組裝電腦,因此,以電腦配件的銷售獲取利益也是可行的。

六、調(diào)查中發(fā)現(xiàn),在軟件方面,絕大部分人除預(yù)裝軟件外選擇購買盜版軟件。盜版軟件是違法的,他們侵犯了廠商的利益。購買和使用盜版軟件。

當(dāng)然也是不好的,我們應(yīng)該杜絕這種行為??墒?,廠商開出的天價(jià),以及那些有名無實(shí)的售后服務(wù)使得很多人覺得盜版軟件更好。捆綁銷售是我能想出來的唯一辦法,但因?yàn)榇伺e易造成人們的反感,造成銷售額下降,因此,我不準(zhǔn)備將軟件銷售作為贏利點(diǎn)。

以上就是我在本次調(diào)查中所得到的一些結(jié)論。我相信,這些一定會(huì)對我將來的創(chuàng)業(yè)有所幫助的。另外,在本次社會(huì)實(shí)踐中,我還發(fā)現(xiàn)了自身的一些不足。例如發(fā)問卷時(shí)比較膽怯,與人交談時(shí)明顯顯示社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足。在未來的學(xué)習(xí)生活中,我會(huì)努力克服這些不足,不斷在實(shí)踐中鍛煉自己,豐富自己。

后序:實(shí)踐是我們接觸社會(huì),了解社會(huì),服務(wù)社會(huì),運(yùn)用所學(xué)知識(shí)實(shí)踐自我的最好途徑。在此次實(shí)踐中,我親身實(shí)踐,而不是閉門造車,實(shí)現(xiàn)了從理論到實(shí)踐再到理論的飛躍。增強(qiáng)了認(rèn)識(shí)問題,分析問題,解決問題的能力,為認(rèn)識(shí)社會(huì),了解社會(huì),步入社會(huì)打下了良好的基矗此刻,我可以自豪地說,我的收獲遠(yuǎn)大于妨害。

假期飯店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇二

在我還沒進(jìn)入大學(xué)校門之前,我心里早就憧憬好自己心目中的大學(xué)了。但半個(gè)學(xué)年的大學(xué)生活又沒有想象中那么舒適,反而讓自己有了緊張感,為畢業(yè)后干什么而緊張,我意識(shí)到不能享受那種無憂無慮的生活。寒假即將而至。

經(jīng)過幾天的修正,當(dāng)剛回到家的興奮與愜意漸漸淡去,我回想了一下自己半年的學(xué)習(xí)生活,雖然在學(xué)校里的生活平靜而快樂,可我卻看到了“危機(jī)”——就業(yè)危機(jī),因此而為將來而感到緊張。大學(xué)只是溝通校園與社會(huì)的橋梁,是我們進(jìn)入社會(huì)前繼續(xù)充實(shí)自己知識(shí)的“深加工廠”。最終我們要面臨社會(huì)和市場無情的競爭與淘汰,僅僅依靠校園里的知識(shí)是不夠的。于是,我開始思考怎樣才能讓自己的寒假這個(gè)短暫的時(shí)間里面學(xué)到學(xué)校學(xué)不到的東西。同學(xué)們都在努力的通過各種機(jī)會(huì)來磨礪和充實(shí)自己,而我也不能落后。

于是我來到了一個(gè)小餐館,我在的餐館雖然小,但是客流量很多。因?yàn)槟抢锔浇袀€(gè)醫(yī)院,因此來這吃飯的人大多數(shù)都是病人或病人的家屬。我是在廚房里幫師傅打下手的,我剛?cè)ゲ欢嗌?。師傅很和藹的跟我說慢慢學(xué),我點(diǎn)點(diǎn)頭說好的。大冷天的我卻熱得冒汗,廚房里的油煙味很濃,師傅跟我說最多的一句話是習(xí)慣就好。有人說在你的生活里有了好人,也就有了壞人。餐館的小老板很兇,經(jīng)常叫我干本不是我干的活。他會(huì)在我不是很忙的時(shí)候去洗碗,洗完了要掃地等等,做不好會(huì)挨罵。但是我覺得做好了也會(huì)挨罵,我只能低聲下氣的忍著。當(dāng)時(shí)我想也許這就是社會(huì),冷酷無情。。。

很快就出了狀況,餐館賣的主要湯,每一盅賣得很貴。所以每次師傅喊我?guī)兔訙珪r(shí)我都很小心很小心,可是那天我打翻了八十盅湯,當(dāng)那八十盅湯灑在地上時(shí)我唯一的預(yù)感就是我這個(gè)月的工資就這樣被我灑走了。接下來就是師傅的一頓罵,他第一次那樣罵我。恨不得把我全家都罵個(gè)遍,我也只能底頭任他罵天了。罵完到第二天上班照樣對著我笑,這是我在那里唯一慰籍。接下來的日子還是在小老板的罵聲中度過,他的言辭越加鋒利,我就越加心平氣和的面對。因?yàn)槲矣X得我的將來要走的路那么長,遇到形形色色的人會(huì)越來越多。這也是磨練的一種方式。我領(lǐng)到人生第一份工資走出那里的時(shí)候,沒有想象中的那么喜悅,卻帶著些許的凄涼。

現(xiàn)在回想起在那里的那段生活,沒有苦恨,只剩下平和。它只是給我上了一節(jié)課,比在大學(xué)里的課更精彩別樣罷了。那里現(xiàn)在每天還會(huì)很多各色各樣病人,但是他們都有同樣的特征那就是為親人的病痛而愁。再想想以后我們每個(gè)人都也會(huì)遇到的生老病死,也慢慢淡然了。人生也就這樣了。在實(shí)踐中經(jīng)歷著,在經(jīng)歷中得到了經(jīng)驗(yàn)。

這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,在社會(huì)實(shí)踐的這段時(shí)間內(nèi),我們接觸各種各樣的人和事,這些都是在學(xué)校里無法感受到的,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不會(huì)有人會(huì)告訴你這些,你必須要知道做什么,要自己地去做,而且要盡自已的努力做到最好。這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面。

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假期飯店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇三

隨著時(shí)間的推移,不知不覺,上來大學(xué)已經(jīng)一年了,距離畢業(yè)的時(shí)間不多了,回想過去,自己在這一年里究竟學(xué)到了什么,得到了什么,結(jié)果,得到的答案嚇了我一跳,原來自己并沒有學(xué)到什么,再過兩年就要踏入社會(huì)了,對于自己將來在社會(huì)扮演什么角色,自己竟然毫無頭緒?,F(xiàn)代社會(huì)是一個(gè)開放性的社會(huì),是一個(gè)充滿規(guī)則的社會(huì),我們國家要與世界接軌,高才能的人是必不可少的,但沒實(shí)踐的人才是無處可用的要融入社會(huì),首先要了解社會(huì),希望能多學(xué)習(xí)一些東西對自己將來走進(jìn)社會(huì)有所幫助。

想通了這點(diǎn),覺得是時(shí)候用實(shí)踐來充實(shí)自己對社會(huì)的認(rèn)知了,同時(shí)也可以增加自己的各方面的能力,所以這個(gè)暑假的到來給了我一次鍛煉的機(jī)會(huì),讓自己去體驗(yàn)社會(huì)生活,也了解社會(huì)的需求,但同時(shí)自己也是十分擔(dān)心受騙上當(dāng),畢竟這種事情也是經(jīng)常發(fā)生在身邊的,所以我和幾個(gè)同學(xué)一起參加實(shí)踐,這樣就減少了上當(dāng)?shù)目赡埽苍鰪?qiáng)了團(tuán)隊(duì)意識(shí),有事情的時(shí)候也好有個(gè)照應(yīng)。

經(jīng)過一番尋找和大家的商討之后,最后選擇了在昆明朗多科技有限公司進(jìn)行社會(huì)實(shí)習(xí),這是一個(gè)電腦銷售的公司,相對于我們這些學(xué)通信專業(yè)的學(xué)生,這個(gè)也是不錯(cuò)的選擇,同時(shí)也想著這是另一種生活的開始,心里充滿期待的同時(shí),也有點(diǎn)擔(dān)心自己的能力不夠,但自己卻覺得無論怎樣都不會(huì)退縮的,有壓力,有挑戰(zhàn),才會(huì)有收獲,也才會(huì)有進(jìn)步的,不能總是在自己的能力范圍內(nèi)做事,這樣永遠(yuǎn)也學(xué)不到新的知識(shí),所以自己也沒有多想什么,就開始投入工作的思想準(zhǔn)備了。

雖然不會(huì)退縮,但到了真正要面對的`時(shí)候,還是有點(diǎn)緊張害怕的。首先第一天,就是要對我們進(jìn)行基本的電腦銷售培訓(xùn),同時(shí)也會(huì)教我們?nèi)ソM裝電腦,雖說我自己學(xué)的是軟件知識(shí),但對于電腦的同樣是充滿興趣的,所以培訓(xùn)的時(shí)候覺得一點(diǎn)都不枯燥。自己也曾組裝過電腦,所以看到零零散散的電腦部件,自己倒是沒有什么緊張的感覺,心情漸漸安定了下來。負(fù)責(zé)培訓(xùn)的工作人員首先給我們講解了大概的電腦安裝順序,到這我才知道,原來電腦安裝主要是主機(jī)的安裝,各個(gè)部件的安裝也是要求順序,這樣電腦組裝起來才不會(huì)有所損壞,接線也是很講究正負(fù)極的,這些在主板那里有提示正負(fù)極方向。經(jīng)過幾次和這些零零散散的部件打交道,終于把他們各個(gè)部分拼湊成一個(gè)基本完整的主機(jī)了。但這也僅僅是開始,裝好電腦,接好線后,就是要裝電腦,這個(gè)對于我們這些學(xué)計(jì)算機(jī)軟件的人來說簡直就是小菜一碟了,不存在什么難度,但也有細(xì)節(jié)要注意的,尤其是電腦的屏幕測試,一定要夠細(xì)心才可以。經(jīng)過幾次動(dòng)手,終于掌握了這基本的電腦組裝了,同時(shí)心里也終于有點(diǎn)學(xué)有所成的感覺了。但接下來要學(xué)的不禁讓我暗暗皺眉了,那就是要記住一些部件的型號、功能、價(jià)格等方面的信息?,F(xiàn)代科學(xué)發(fā)展進(jìn)步的飛快,不僅軟件更新速度快,硬件更新的速度一點(diǎn)都不落后,所以面對一大堆電腦部件的信息,真的擔(dān)心腦袋會(huì)負(fù)荷不起,還好我的同學(xué)看起來不怎么煩躁,這讓我暗暗慚愧,只好默默的開始面對那些信息。大概那些工作人員也知道要記住這些不容易,也沒有要求我們記住全部,只要求我們慢慢掌握,這也讓我松了一口氣。當(dāng)我們大概記住那些產(chǎn)品的信息的時(shí)候,今天也在悄悄的隱退,一天的培訓(xùn)基本完成,頓時(shí)有肩膀卸下百斤重物的感覺,整個(gè)人輕松起來。原來當(dāng)個(gè)學(xué)徒一點(diǎn)都不簡單啊,雖然體力沒有怎么消耗,但是腦力感到有點(diǎn)超支,或許是還沒有習(xí)慣的原因吧。有幾個(gè)同學(xué)說也有同感,這種壓力和學(xué)校學(xué)習(xí)的那種壓力不一樣。終于嘗到社會(huì)生活的味道了,澀澀的,也甘甜的。

培訓(xùn)之后,正式開始接觸銷售了,開始幾天還沒什么顧客上門,所以就盡量把那些產(chǎn)品的信息繼續(xù)記憶著。到了第四天,終于有人客上門了,是一個(gè)學(xué)生配電腦上學(xué),我們就給他介紹了款性價(jià)比比較適合學(xué)生用的電腦給他。經(jīng)過一番商討,還有動(dòng)手組裝,終于做好了自己的第一單銷售,心里也有點(diǎn)滿足感,畢竟是開始,要沉住氣。之后工作漸漸上手,對產(chǎn)品的功能等也不那么陌生了,同時(shí)也讓我知道銷售業(yè)這樣的行業(yè)必須遵循第一準(zhǔn)則,那就是顧客就是上帝,無論顧客多么刁鉆,要求多高,都要盡量滿足顧客。在實(shí)習(xí)的過程中,態(tài)度要求也很高,首先就是自己的儀表必須要整潔,給人一種干凈的感覺,這對我們來說并不是很難,其次就是要有禮貌,臉上要盡量帶著微笑,這樣就保證了員工的基本素質(zhì),同時(shí)也是給顧客留下一個(gè)良好的印象。這也讓我深刻的了解到,無論在何處工作,細(xì)節(jié)都是必須要注意的,細(xì)節(jié)決定成敗,這是一句老話了,但至今仍然適合。

經(jīng)過不長不短的一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,讓我對社會(huì)有了個(gè)基本的了解,也同時(shí)對自己的適應(yīng)能力有了個(gè)基本的評估。社會(huì)隨著時(shí)間進(jìn)步,人隨著時(shí)間成長,但社會(huì)的進(jìn)步是全體人類的共同努力結(jié)果,并不是個(gè)人可以做到,所以我必須盡快提示自己。通過這次實(shí)踐,讓我懂得了要了解一個(gè)事物,首先就必須去接觸它,雖然可能會(huì)失敗,但是如果你不去接觸,你連失敗的機(jī)會(huì)都沒有,失敗并不代表結(jié)束,失敗只是為下次成功提供難能可貴的而已。實(shí)踐讓我們成長,我也從實(shí)踐中有所收獲,做事要注重細(xì)節(jié),即使很小,就像我的這次實(shí)踐的一個(gè)微笑,也會(huì)改變很多,連鎖效應(yīng)常常出乎我們的意料。當(dāng)拿到自己的勞動(dòng)成果的時(shí)候,不禁暗暗嘆氣,現(xiàn)代社會(huì),想要生活,尤其是想得到好好的生活,需要付出的努力是不可估量的,人可以為某新事物奮斗,但是人很多時(shí)候是沒有信心為失敗去奮斗的,這樣就決定了這個(gè)社會(huì)上成功者并不多,成功也不會(huì)是偶然,必須具備各種良好的素質(zhì),心理抗壓能力也很重要。

假期飯店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇四

今年的暑期我收獲頗多,因?yàn)槲医K于通過了嚴(yán)格的面試,得到了在xgll國際連鎖五星級大飯店的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。這對我來說是一個(gè)全新的開始,也是一個(gè)不小的挑戰(zhàn)。

在放假前期,我同往常一樣開始了緊鑼密鼓的假期實(shí)踐籌備當(dāng)中。從以前在三星和佳能的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),我更傾向于在大公司感受和汲取他們的企業(yè)文化和前沿信息。所以我選擇了長春xgll大飯店――我一直向往的就業(yè)企業(yè)。在面試中我表現(xiàn)的還不錯(cuò),經(jīng)理答應(yīng)我如果有職位一定會(huì)馬上聯(lián)系我,我也下定決心時(shí)刻準(zhǔn)備著在這里大展抱負(fù)。

終于,我接到了他們的電話,于是我在第一時(shí)間趕上最近的一班火車從家里返回到了長春。作為賓客和雇員的心境是完全不一樣的,就連眼中的風(fēng)景也是不同的。就像經(jīng)理曾經(jīng)對我說的一樣:“xgll是一個(gè)華麗的、世外桃源般的地方,每一位賓客都在享受著這種美好,但是作為員工的我們,要為這些美好付出許多的辛苦和青春?!边@句話一直回想在我的耳邊。

穿著著xgll職業(yè)裝的我,不知不覺的找到了職業(yè)人的感覺。

在xgll我的工作是在前臺(tái)傳送賓客的護(hù)照信息到公安局,在忙碌的時(shí)候做好引導(dǎo)工作。剛開始,我有些不習(xí)慣我的從下午兩點(diǎn)到晚上十一點(diǎn)的時(shí)間表,每天躺在員工宿舍的我都久久不能入睡,眼前總是有很多白天忙碌時(shí)的情景,我總是在想“下一次遇到這樣的情景我要做的更好”。在不到一周的時(shí)間我就適應(yīng)了這樣的工作密度,也和同事開始熟悉起來。每天在工作時(shí)我一直在不斷觀察,觀察同事們的做事風(fēng)格,觀察不同級別同事的相處方式,觀察xgll的運(yùn)營方式和企業(yè)風(fēng)格。在休息時(shí)間我也在xgll各個(gè)地方參觀,希望能把這座美麗的城堡盡收眼底。

假期飯店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇五

一切認(rèn)識(shí)都來源于實(shí)踐。實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來源說明了親身實(shí)踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識(shí)能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認(rèn)識(shí)能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐對認(rèn)識(shí)的決定作用,認(rèn)識(shí)對實(shí)踐具有巨大的反作用。認(rèn)識(shí)對實(shí)踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識(shí)和理論對實(shí)踐具有指導(dǎo)作用。認(rèn)識(shí)在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但是認(rèn)識(shí)一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨(dú)立性,可以對實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo)。實(shí)踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。

度過工作適應(yīng)期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來。通過前面兩個(gè)階段的練習(xí),已具備解決各項(xiàng)事務(wù)的能力,完成每天分配給自己的工作之后就主動(dòng)幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開始對部分服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn),靈活應(yīng)對顧客的要求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,共同分享勞動(dòng)的快樂。

實(shí)踐心得總結(jié)。

我以“善用專業(yè)知識(shí),增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),提高實(shí)踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少?,F(xiàn)在舉例如下:

一.在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場,這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

二.在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

三.在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對話,工作時(shí)間長了你自然就不怕了?!逼鋵?shí)有誰一生下來就什么都會(huì)的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!?/p>

四.在工作中要不斷地豐富知識(shí)。知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。

本人存在的問題以及幾點(diǎn)思考:

在實(shí)踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:

第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。

第二,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn),在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。

假期飯店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇六

這里工作是上午9點(diǎn)上班,工作到中午1點(diǎn)下班。下午4點(diǎn)上班,晚上9點(diǎn)下班。工作量有點(diǎn)大,一站就要站幾個(gè)小時(shí),剛開始有點(diǎn)不適應(yīng),一天下來腿都麻得受不了?,F(xiàn)在想起來,我能堅(jiān)持下來,真的感覺很欣慰。剛開始去,大家把我當(dāng)新人看待,有些不接受我。所以我就十分小心地處理人際關(guān)系,能自己做的事情盡量自己完成,在完成自己的工作之余,盡量幫助同事。如在下班之后,主動(dòng)幫助服務(wù)員整理碗筷和桌椅。終于很快的獲得了同事和老板娘的信任,在實(shí)踐活動(dòng)結(jié)束的時(shí)候,老板娘對我說很是舍不得我走。有一次生病期間,另外一個(gè)傳菜員主動(dòng)代替我值班,讓我很感動(dòng)。總的來說,還是不虛此行的。

首先,我認(rèn)識(shí)到,做一個(gè)其實(shí)并不容易。我們的老板娘工作就特別辛苦。聽同事說,酒店剛開業(yè)的時(shí)候,老板娘一個(gè)人早上6點(diǎn)多就來到酒店,檢查蔬菜和肉類是否新鮮、出去買所缺的菜。晚上11點(diǎn)半才會(huì)給自己下班,一直要等到所有的顧客走完,所有的'東西都收拾好,才會(huì)回家。即使是現(xiàn)在,老板娘也是比我們上班早,比我們下班晚,辛苦不言而喻。當(dāng)然她做的當(dāng)然不止這些,她要了解市場行情,推銷自己的酒店,還要處理好各種社會(huì)關(guān)系,工商、稅務(wù)、衛(wèi)生,樣樣需要打理好!還要考慮如何讓員工心甘情愿的工作,而不是薪甘情愿地工作,那樣工作沒積極性,要讓員工真正的去味自己的工作負(fù)責(zé),而不是敷衍了事,這其實(shí)很難控制,因?yàn)橹鞴芸偸潜瓤陀^難控制。我覺得老板娘總體做的很好,但仍有不足之處,不然怎么會(huì)有一些員工離開呢?所以需要改進(jìn)。比如,在食宿上,條件確實(shí)不怎么樣的,我想如果能夠改進(jìn)一些,那么員工的積極性肯定能夠大大的提高,就會(huì)踏踏實(shí)實(shí)的工作。從老板娘那里,我知道了,要想成功,要想飛得更高,走的更遠(yuǎn),就要求我們要做得更好,更加努力,付出常人所做不到的汗水。還要有敏銳的目光和開闊的視野。

還有,作為一個(gè)暑期工,又是一個(gè)人到離家這么遠(yuǎn)的地方,一開始我擔(dān)心那里的長期工和本地人會(huì)欺負(fù)我。害怕與他們處理不好關(guān)系,害怕他們會(huì)嘲笑我是書呆子,不屑于與我交往。很多以前的同學(xué)在外打工的都告訴我在外面要注意自我保護(hù),不要太相信別人,不然很容易被騙。經(jīng)過幾天的適應(yīng),我了解到,外面的人有好有壞,不能一概而論。者就需要我們有一雙雪亮的眼睛,能夠正確地分辨人心。有一個(gè)同事人就特別好,剛?cè)サ臅r(shí)候他就護(hù)著我,告訴其他同事不要欺負(fù)我,我特別感動(dòng)。我很小心的處理與同事、與老板娘的關(guān)系。只要你真心去交往,別人是不會(huì)傷害你的。同時(shí),我也深深體會(huì)到了三人行,必有我?guī)熝蛇@句話。我家在北方,與那里有太多的不同。有好多種的魚和植物我都沒見過。沒當(dāng)我對這些東西感到好奇的時(shí)候,我同事總是很耐心的向我解釋,告訴我它們的種類和作用。讓我感到最神奇的是有一種魚,長了很多的牙齒,有一側(cè)沒有眼睛,而在它的頭頂上長出了一只眼睛,以前從未見過。

我體會(huì)到了錢的來之不易。以前,錢沒了就是直接向父母要,沒想過珍惜父母的勞動(dòng)成果。只有親身經(jīng)歷過,才能真正明白勞動(dòng)的不易。每當(dāng)我工作中遇到不順利的事情和感到不堅(jiān)持不下去的時(shí)候,我就告訴自己,我的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和所有的一切,都是父母用汗水換來的。最終,我成功地完成了這次實(shí)踐活動(dòng)。

我還學(xué)到了很多有用的知識(shí),廚師就教過我很多做菜的技巧,告訴我什么時(shí)候該大火,什么時(shí)候該小火,什么時(shí)候該放佐料,什么時(shí)候菜會(huì)熟?;丶抑?,我還特意給父母做了一頓飯,他們很開心,夸獎(jiǎng)我會(huì)做飯了。

還有,我知道無論在任何時(shí)候都要自尊。當(dāng)有人欺負(fù)你的時(shí)候,不能一味的忍讓。當(dāng)他們做得太過分的時(shí)候,要堅(jiān)決的回?fù)?。雖說顧客是上帝,但總有那么一類人,仗著自己有那么一點(diǎn)錢來折騰別人,顯然是不對的了??吹接袀€(gè)當(dāng)服務(wù)員的小姑娘被氣得哭了的時(shí)候,我就找到老板娘評理,最后讓那個(gè)客人道歉。

最后,當(dāng)我拿到那薄薄的幾張鈔票的時(shí)候,我真是感慨萬分,畢竟是我自己的勞動(dòng)成果,感覺自己的能力提高了不少,很有成就感。

總之,這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心!我所收獲的只有我自己知道!在短短一個(gè)月的打工生涯中,我覺得我不僅僅是學(xué)到了一些知識(shí),更重要的是練就了自己的韌性,讓自己明白了很多道理,很多看似簡單的道理,也為我自己踏入社會(huì)作好鋪墊,人,總是需要去磨練,去拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信,但我一直相信:既然給你做人的機(jī)會(huì),那么就要好好的把握!

假期飯店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇七

沒有實(shí)踐,就沒有發(fā)言權(quán),只有親身經(jīng)歷過才會(huì)有那種超乎平常的感覺。這次寒假。其實(shí)學(xué)校要求我們參加社會(huì)實(shí)踐,無非是想讓我們提前接觸社會(huì),了解社會(huì),這樣才不會(huì)在真正走上社會(huì)的時(shí)候找不到生活的重心,于是我才決定今年要真正的去接觸社會(huì),品嘗社會(huì)的酸甜苦辣。

經(jīng)過幾天的奔波,在朋友的介紹下到了一家足浴中心當(dāng)服務(wù)員,包吃包住的。我沒住在店里,但午飯和夜宵是在店里吃的。每天跟同事?lián)Q日夜班。早上11點(diǎn)半上班下午4點(diǎn)半下班休息2小時(shí),再接著上到晚11點(diǎn)半下班(這是白班的安排)。晚班則是下午4點(diǎn)半上班到凌晨1點(diǎn)半下班。挺累的一活。為了做好工作,我讓足浴店的老板給我做了簡單的上崗培訓(xùn),老板給我講了許多關(guān)于服務(wù)方面的方法。隨著工作的時(shí)日過去,我才覺連一個(gè)簡單的站字都有如此大的學(xué)問和困難,每一個(gè)弧度的微笑都有其獨(dú)到的韻味,每一天面對形形色色的顧客,學(xué)會(huì)了親切和甜美的微笑是財(cái)富中的財(cái)富。還有那句簡單的歡迎光臨淺水灣,說一天就會(huì)讓你口干頭疼,最難搞定的事要用很好的機(jī)智讓顧客只在美食大廳品嘗美食,不要讓其拿到足浴房去品嘗。好多顧客都不會(huì)注意到美食邊上那塊菜單式的僅限此處品嘗的牌子。所以老要跟顧客擁友好的智慧的方法去說明,可有幾個(gè)難纏點(diǎn)的或醉酒的顧客就不會(huì)這么乖了。所以這就需要一份技巧了。每當(dāng)付之顧客一份微笑就會(huì)收獲心靈與物質(zhì)的財(cái)富,然而更主要的是顧客離店時(shí)那份滿意的微笑弧度才是最可貴的收獲。

現(xiàn)在,我還記得和同事一起吃飯的情景,還記得和同事們在員工休息室里一起聊天,一起打牌的情景,還有我們店里的那個(gè)重慶廚師,總會(huì)留好吃的菜給我,說我是新來的,又是大學(xué)生,是個(gè)好女孩。還有那個(gè)保安也是一個(gè)挺好的人,老說我是個(gè)小丫頭,怎么看都不像大學(xué)生,總在下班時(shí)啰嗦著要我回家小心點(diǎn)。還有那個(gè)打掃衛(wèi)生的老阿姨也總愛和我說他家里的孩子,總愛分我吃水果。。。。。雖然在我的同事眼里,我就一丫頭片子,可我還時(shí)很感謝他們對我的照顧。在工作之后,我也明白了許多:在日常的工作中上級領(lǐng)導(dǎo)的指正、關(guān)懷,當(dāng)然被上級責(zé)備也是我這個(gè)下級不可避免的。雖然工作單調(diào)辛苦,但這也給我上了寶貴的一課。

我印象最深的使我們經(jīng)理對我說的話,經(jīng)理是個(gè)很好的人,但他只有初中文憑,他現(xiàn)有的地位完全是靠他自己的努力來的。他上班時(shí)常來視查,(老板幾乎不來,因?yàn)樗牡晔侨珖B鎖的,他不會(huì)來,每一個(gè)分店都交由他的一些經(jīng)理來打理。)對工作和服務(wù)都抓的很緊。但他也會(huì)在員工休息時(shí)間來員工休息室和我們嘮嗑。他說我們大學(xué)生很多都好高騖遠(yuǎn),一來就要當(dāng)高官,說什么自己文憑高。其實(shí)做人做事都一樣,不能操之過急,要腳踏實(shí)地一步步來。如果你真有能力老板自然會(huì)發(fā)現(xiàn)你。他還說他自己剛來店里時(shí)也只不過是一個(gè)小小的服務(wù)員。他也是從服務(wù)員到領(lǐng)班再到主管然后才做到今天的經(jīng)理的。只有當(dāng)過服務(wù)員的經(jīng)理才會(huì)明白和理解下級服務(wù)員的心理,才能更好地帶領(lǐng)和管理好他們。這次實(shí)踐還讓我明白到別人批評你或是你聽取他人的意見時(shí),一定要心平氣和,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是很難受的,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。因?yàn)檫@樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),為以后的成功鋪路。我們要學(xué)會(huì)從那里跌倒就從哪里爬起來,這才是我所應(yīng)該做的。

我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價(jià)值。人往往是很執(zhí)著的??墒侨绻阒粏柛挪粏柺斋@,那么你一定會(huì)交得到很多朋友。對待朋友,切不可斤斤計(jì)較,不可強(qiáng)求對方付出與你對等的真情,要知道給予比獲得更令人開心。不論做是事情,都必須有主動(dòng)性和積極性,對成功要有信心,要學(xué)會(huì)和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人。打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺,但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步,是值得回憶的?,F(xiàn)在想來,短短幾天的打工生活,時(shí)間雖然不長,也沒多少工資,但我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活的道理是我在學(xué)校里無法體會(huì)的,這也算是我的一分財(cái)富吧。現(xiàn)今,在人才市場上大學(xué)生已不是什么搶手貨,而在每個(gè)用人單位的招聘條件中,幾乎都要求有工作經(jīng)驗(yàn)。所以,大學(xué)生不僅僅要有理論知識(shí),工作經(jīng)驗(yàn)的積累對將來找工作也同樣重要。事情很簡單,同等學(xué)歷去應(yīng)聘一份工作,公司當(dāng)然更看重個(gè)人的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。就業(yè)環(huán)境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈,面對憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了寒假打工。寒假雖然只有短短的1個(gè)多月但是在這段時(shí)間里,我們卻可以體會(huì)一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)大學(xué)生所擁有的無形資產(chǎn),真正到了關(guān)鍵時(shí)刻,它們的作用就會(huì)顯現(xiàn)出來。大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識(shí),還需要參加社會(huì)實(shí)踐。

因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒得知道兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書的人不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才。大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題能力。通過參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論,增長一些書本上學(xué)不到的知識(shí)和技能。因?yàn)橹R(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。面對日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會(huì),我覺得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力?,F(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學(xué)生,只要是自己所能承受的,就應(yīng)該把握所有的機(jī)會(huì),正確衡量自己,充分發(fā)揮所長,以便進(jìn)入社會(huì)后可以盡快走上軌道。在這次暑期的工作中,我懂得了理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性,獲益良多,這對我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個(gè)開始,也是一個(gè)起點(diǎn),我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì),慢慢走向成熟。

這次工作雖然早已結(jié)束,但它給我們留下了許多思考,使我們這些讀圣賢書的人也開始關(guān)心窗外事。它時(shí)時(shí)刻刻提醒我們,我們國家還存在著許許多多這樣或那樣問題,經(jīng)濟(jì)還不夠發(fā)達(dá),政治體制還不夠健全,非常需要我們這些大學(xué)生為祖國的繁榮昌盛,為人民生活水平的整體提高,為經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,盡自己應(yīng)盡的一份力,作出自己應(yīng)做的一份貢獻(xiàn)!堅(jiān)持學(xué)習(xí)書本知識(shí)與投身社會(huì)實(shí)踐的統(tǒng)一,走理論與實(shí)踐相結(jié)合的道路,歷來是青年鍛煉成長的有效途徑。社會(huì)實(shí)踐是知識(shí)創(chuàng)新的源泉,是檢驗(yàn)真理的標(biāo)準(zhǔn)。到祖國最需要的地方磨練意志,砥礪品格,把學(xué)得的知識(shí)用于實(shí)踐,在實(shí)踐中繼續(xù)學(xué)習(xí)提高,才能真正成為對社會(huì)有用的人才。

假期飯店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇八

實(shí)踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。

在飯店里,別人一眼就能把我認(rèn)出是一名正在讀書的學(xué)生,我問他們?yōu)槭裁?他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經(jīng)歷過社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼]有經(jīng)驗(yàn)而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做服務(wù)員,每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)半再從下午的4點(diǎn)-晚上9點(diǎn)上班,雖然時(shí)間長了點(diǎn),但熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接觸了社會(huì),了解了未來.

在飯店里雖然我是以傳酒為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,有時(shí)要做一些收錢,打掃衛(wèi)生的工作,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì)告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評價(jià)。很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。

一個(gè)月的暑期實(shí)踐過得很快,自己慢慢地開始習(xí)慣了這種生活和這項(xiàng)工作,犯的錯(cuò)誤也越來越少了,老板也夸獎(jiǎng)我適應(yīng)性很強(qiáng),工作能力也不錯(cuò),以后要是暑期還想實(shí)踐就到我這來。那時(shí)離開時(shí)還真有點(diǎn)舍不得呢。一個(gè)月的辛苦也是有回報(bào)的,拿到我的工資時(shí),真的很欣慰,但是并不是因?yàn)橛绣X可以領(lǐng),也不是終于結(jié)束了打工的苦日子,而是自己的付出有了結(jié)果和回報(bào),自己的實(shí)踐也有了收獲,回想一下自己覺得真的很值,自己在這個(gè)月里學(xué)的東西是用多少錢也買不到的。在工作結(jié)束后,我做了如下的總結(jié):

1、要善于溝通:和老板要好好的溝通,不能總是把一些工作上的事憋在心里,有時(shí)自己在工作上有什么問題要經(jīng)常和老板溝通溝通,并及時(shí)的解決,這樣工作才會(huì)有動(dòng)力,才不會(huì)想不干了。

2、要有耐心和熱情:在工作的時(shí)候要經(jīng)常微笑,這樣會(huì)讓那些客人感覺很舒心,大家一起做生意也就很開心。

3、要勤勞:有時(shí)候一些細(xì)微的東西可以讓老板更賞識(shí)你,也比較容易受提拔。

當(dāng)然有總結(jié)就說明同時(shí)我也意識(shí)到了自己很多的缺點(diǎn)和不足,例如不夠主動(dòng)做事,有時(shí)候老板說了才知道做,老板不說就沒有這個(gè)意識(shí)去做;社會(huì)經(jīng)驗(yàn)比較缺乏,經(jīng)常會(huì)做一些錯(cuò)事,得罪一些客人,有時(shí)也會(huì)得罪老板;剛開始也不大會(huì)和人交流,所以那時(shí)總是覺得自己很受委屈等等,雖然這些都是我的比較辛酸的歷史,不過這些也都是我寶貴的經(jīng)驗(yàn),它們都將成為我以后參加工作和社會(huì)實(shí)踐的教訓(xùn),我要力爭在我以后暑期實(shí)踐以及今后就業(yè)的時(shí)候不要再犯同樣的錯(cuò)誤。

短期的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過,在這其中,讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西都將會(huì)讓我終生受用。回到家時(shí)爸爸媽媽也說我真的變了好多,變得懂事多了,孝順多了,脾氣也變好多了。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣?huì)實(shí)踐真的很有作用,會(huì)讓我們從中收益匪淺。社會(huì)實(shí)踐讓我知道了,掙錢真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不會(huì)再浪費(fèi)錢了。

社會(huì)實(shí)踐拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野,增長了才干。社會(huì)和大學(xué)一樣也是一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我們?yōu)閷砀蛹ち业母偁幋蛳铝烁鼮閳?jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在實(shí)踐的這段時(shí)間內(nèi),我接觸各種各樣的人和事,這些都是在學(xué)校里無法感受到的,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不會(huì)有人會(huì)告訴你這些,你必須要知道做什么,要自己地去做,而且要盡自已的努力做到最好。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。接觸那些剛剛畢業(yè)的學(xué)長學(xué)姐,他們總是隊(duì)我說要好好珍惜在學(xué)校的時(shí)間。在這次實(shí)踐中,我感受很深的一點(diǎn)是,在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況。

回想這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),我學(xué)到了很多,從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn),自己的能力也得到了提高,而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。

在社會(huì)上要善于與別人溝通是需要長期的練習(xí)。以前沒有工作的機(jī)會(huì),使我與別人對話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場,這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)有誰一生下來句什么都會(huì)的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。

知識(shí)的積累也是非常重要的。知識(shí)猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。這次接觸的釀造業(yè),對我來說很陌生,要想把工作做好,就必須了解這方面的知識(shí),對其各方面都有深入的了解,才能更好地應(yīng)用于工作中。這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面。

假期飯店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇九

第一天進(jìn)去做事覺得感覺很奇怪,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的飯店,這次的身份卻是一個(gè)效勞生。第一個(gè)感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。第一天來什么也不懂,領(lǐng)班就叫了一個(gè)老效勞生來教我。

平常在飯店吃的時(shí)候不覺得,來工作的才知道飯店的工作還真是不簡單的,每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好。我第一天是試工,我很努力的學(xué)習(xí),雖然說有點(diǎn)累,但我很積極、很投入,老板很滿意,因?yàn)檫@畢竟是我社會(huì)實(shí)踐的第一步。所以在那一天的時(shí)間里,雖然說有點(diǎn)累,但我卻覺得挺充實(shí)的。

先說說我在那里的工作情況吧:我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上8點(diǎn)半。我們每天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時(shí)候,效勞生負(fù)責(zé)端菜上菜報(bào)菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。雖然說顧客就是上帝,但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。

所以效勞生的工作看似簡單,但作起來還是挺麻煩的。

因?yàn)檫@個(gè)原因,剛開始工作的.時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我此就習(xí)慣了。后來證明,我還是很幸運(yùn)的,因?yàn)檫@給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的時(shí)機(jī)。

通過社會(huì)實(shí)踐,找出自己的缺乏和差距所在。明確自己在社會(huì)上的定位,為自己積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。

而且通過這次的社會(huì)實(shí)踐也收獲了不少方面的知識(shí),總結(jié)了一下在飯店在經(jīng)營方面的漏洞。

在客流量的頂峰期時(shí),工作質(zhì)量下降。

原因:分工不明確,在工作量較大時(shí),效勞員的行動(dòng)不干凈利落,擇菜洗菜托泥帶水,主廚也急于將菜品快快送上,于是就有疏忽,影響菜品的質(zhì)量與口味。

解決方法:打造廚房完備的團(tuán)隊(duì)。根據(jù)各部客流量的大小。精確安排各個(gè)工作環(huán)節(jié)的認(rèn)識(shí)。通過此次社會(huì)實(shí)踐我深有以下體會(huì):在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的時(shí)機(jī)不多,使我與別人對話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場,這是很為難的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì),決不能走馬觀花,要對自己負(fù)責(zé)。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細(xì)節(jié)決定成敗。往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。

在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)害怕,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神,就這次的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)而言,我也總結(jié)幾點(diǎn)自身的缺乏:

1、本人的交際能力還有待于加強(qiáng),要在日后的學(xué)習(xí)生活中多加提高。

2、對自身的約束力不強(qiáng),有的時(shí)候早上不夠按時(shí)上班。工作的時(shí)候有些累了就會(huì)想到回家。日后要提高自我的約束能力。

3、本人的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)還太淺薄,有的時(shí)候面對一些難纏的顧客,不知道如可應(yīng)對,每次都是領(lǐng)班的效勞生幫我解圍。

在此次社會(huì)實(shí)踐中我認(rèn)識(shí)到了一下幾點(diǎn):

一、讓我明白了大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),投身社會(huì)的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開放,向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立效勞社會(huì)的思想的有效途徑。通過參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有助于我們在校大學(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識(shí)。

二、社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野,增長了才干,進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo)。社會(huì)是另一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,既能讓我們的人生價(jià)值得到表達(dá),更為將來更加劇烈的競爭打下了更為堅(jiān)實(shí)的根底。

通過這幾天的社會(huì)實(shí)踐我學(xué)到了許多在課堂上學(xué)不到的東西。雖然只是短短的幾天,但我覺得挺充實(shí)的,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)得更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì)。讓自己能更好的融入社會(huì)這個(gè)大家庭,為他奉獻(xiàn)出自己的一份力量。

假期飯店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十

20xx年x月x日的下午,老師帶著我們八年六班的幾個(gè)同學(xué),來到一家知名的快餐連鎖店大成家,進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),這對于我們這些即將步入初二的學(xué)生來說,既興奮又沖動(dòng)隨然去過不少快餐店吃飯,但在邁進(jìn)大成家雙鹿店的大門時(shí),就被它干凈,整潔的店面吸引了,餐廳店經(jīng)理熱情的接待了我們,帶著我們參觀了內(nèi)場、外場后,給我們這些人進(jìn)行了實(shí)踐工作的分配。有的效勞,有的做清潔,還有的進(jìn)行些物料的準(zhǔn)備工作。

由于餐廳的內(nèi)場工作需要一些操作標(biāo)準(zhǔn),操作流程,餐廳店經(jīng)理也出于對我們的平安方面的考慮(怕我們燙傷,摔傷,扭傷等),沒有安排我們進(jìn)內(nèi)場操作。但是在外場的實(shí)踐工作中,餐廳店經(jīng)理都會(huì)讓有經(jīng)驗(yàn)的效勞員給我們進(jìn)行進(jìn)行簡單的理論和實(shí)操培訓(xùn),后再由我們自己進(jìn)行實(shí)踐的操作,如果有不正確的地方,也會(huì)有專人進(jìn)行指導(dǎo),糾正,指導(dǎo)正確標(biāo)準(zhǔn)為止。餐廳店經(jīng)理告訴我們作為效勞員的根本效勞禮節(jié),一是有禮貌,二是要勤快。效勞工作是勤行,要時(shí)刻做到腦勤,眼勤,手勤,嘴勤。文明禮貌用語十個(gè)字要掛在嘴邊“請、您好、謝謝、對不起、再見〞,這對我們這些在家當(dāng)慣公主、王子的中學(xué)生來說,也是一種挑戰(zhàn)啊通過餐廳的社會(huì)實(shí)踐培訓(xùn),我們知道了餐廳效勞七步驟:

1、歡送顧客——?dú)g送光臨,您幾位,請?jiān)谧簧宵c(diǎn)餐;

2、呈上點(diǎn)餐單,筆和餐具餐具、餐單和筆都有標(biāo)準(zhǔn)的擺放位置;

3、給客人進(jìn)行點(diǎn)餐要求站姿標(biāo)準(zhǔn),用禮貌用語。

4、心算結(jié)賬并交給銀臺(tái)要快速準(zhǔn)確的進(jìn)行心算結(jié)賬,與銀臺(tái)交錢的時(shí)候也要唱收唱付。

5、上餐收餐要注意防燙,報(bào)餐名,收餐聚的時(shí)候也要輕拿輕放,防止摔碎。

6、餐中餐后的效勞提供給客人需要的東西,要有禮貌。

7、歡送客人謝謝光臨,請慢走。

雖然這些有些模式我們做起來十分的生疏,但規(guī)矩是死的人是活得,加上禮貌效勞卻能夠換來客人們客氣的微笑。這在人多忙碌時(shí)上餐不及時(shí)這是很可貴的,畢竟等得著急也不引發(fā)爭吵!由此目睹了大千社會(huì)不輕易向?qū)W生吐露的一面——人間百態(tài)。這不是自己安靜的生活,按時(shí)上學(xué)回家,一般的玩鬧中所能發(fā)現(xiàn)的。在還沒有正式踏足社會(huì)的我們對餐飲業(yè)有了進(jìn)一步的了解,并且深刻的領(lǐng)悟到了,為什么吃是民生的根本!

將來,我們中的.某個(gè)人也許會(huì)攢足了經(jīng)驗(yàn),開一家知名的餐飲店,來過一回老板的癮,當(dāng)然屆時(shí)還要考慮一些多方面的問題!學(xué)了效勞,我們還了解了餐廳的衛(wèi)生清潔工作。同樣是本地人的姐姐教我們擦桌子和衛(wèi)生方面的活。從擦桌、掃地、擦地、整理餐臺(tái),清掃衛(wèi)生間(鏡子、墻面、地面、水池便池、紙簍、保證衛(wèi)生紙供給、防止廁所堵了),筷子的整理,醋壺辣油壺整理,垃圾分類,物料的準(zhǔn)備(手提袋、餐巾紙、一次性手套、習(xí)慣、一次性勺等),這些的許多,每一樣都有每一樣的操作標(biāo)準(zhǔn)(桌子要順著桌紋擦,擦地要橫八字拖法),每一種物料也都有專門的擺放位置(什么東西放在什么地方,放多少都有要求和標(biāo)準(zhǔn))。

感謝餐廳提供了場地給了我們這次社會(huì)實(shí)踐的時(shí)機(jī),感謝餐廳經(jīng)理給我們講了我們在課本上學(xué)不到的知識(shí),也感謝帶著我們實(shí)習(xí)的哥哥姐姐們,教給做什么都要一點(diǎn)一滴的積累我們不得不說,這次的社會(huì)實(shí)踐是成功的,有收獲的,深刻的,我們一定會(huì)帶到我們的學(xué)習(xí)中來,為將來奠定堅(jiān)實(shí)的根底。

假期飯店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十一

時(shí)間是一列火車,正朝著我們的未來飛馳前進(jìn),我們所要做的就是在其中掌握好它的方向,為它加上源源不斷的動(dòng)力。炎炎夏日,焦灼大地,一批新生大學(xué)生正在為自己即將到來的大學(xué)生生活做最后的準(zhǔn)備。

電腦是早已成為現(xiàn)在社會(huì)必不可少的電子用品之一,它早已普遍存在于大學(xué)生手里。然而不同地域、不同家庭背景、不同性別的大學(xué)生,對于電腦的選擇也不盡相同。其中,還會(huì)受到學(xué)校規(guī)定、外地上學(xué)等多方面因素影響。所以大學(xué)生,這個(gè)初步踏入社會(huì)的群體,就在購買電腦上表現(xiàn)出他們的興奮和迷茫。

電腦店在暑期時(shí),每天都是生意火爆。店面里占滿好奇而興奮的消費(fèi)者,每臺(tái)出樣的電腦都無時(shí)無刻不被他們觀察著、使用著。一來一回的還價(jià),一直工作的驗(yàn)鈔機(jī),以及熙熙攘攘的討論聲,共同構(gòu)成了電腦店里全部的聲音。為展開調(diào)研暑期大學(xué)生電腦購買力的社會(huì)實(shí)踐,我成功應(yīng)聘成為徐州易詩特電腦公司的技術(shù)員學(xué)徒。每天朝九晚六兩點(diǎn)一線的生活工作。

接觸的地方,此地的電腦價(jià)格不能過高過低,過高會(huì)給顧客造成消費(fèi)過多的心理負(fù)擔(dān),以至使顧客不愿在店里購買;價(jià)格過低會(huì)造成檔次不夠的心理暗示。所以從第一印象中,就需要對顧客一種物美價(jià)廉上檔次的感覺。二,價(jià)格的上升利用“溫水煮青蛙”的思想,使顧客逐步接受價(jià)格。三,相鄰的電腦在價(jià)格上也是相鄰,方便顧客比較電腦配置優(yōu)劣,更易為顧客推薦合適的電腦。

電腦的擺放增加了顧客人流量,也帶來了更多收入。而店面的其他設(shè)計(jì)同樣也起到不同的效果。每位銷售員和技術(shù)員都沒有可以坐下的地方,每天的工作都只能站立。隨時(shí)隨刻保持著精睿的嗅覺,充滿生機(jī)。不過由于每天的工作量較大,且中午沒有固定休息時(shí)間,所以店面里出于人性化考慮,也配置兩個(gè)凳子,以供員工休息。明顯此等形式,大大改善員工惰性心里。使本家電腦店突出于其他店面,生意更加好。

每臺(tái)展示的電腦,都出于開機(jī)狀態(tài),音樂電影同時(shí)具備,方便顧客試用體驗(yàn)。技術(shù)員工作臺(tái)同樣在展示的電腦旁,操作過程每位顧客都清晰可見。店面的公用電腦,存在這所有電腦數(shù)據(jù),所有購買的顧客均可以聯(lián)網(wǎng)查看購買的電腦價(jià)格、型號、配置及真?zhèn)蔚刃畔ⅰ?/p>

價(jià)格的透明化,服務(wù)的人性化,正是易詩特競爭的最大優(yōu)勢。合理的價(jià)格,薄利多銷,優(yōu)質(zhì)的贈(zèng)品以及長時(shí)間的售后服務(wù),錦上添花使本家生意一直火爆。

正如上文分析所言,開店做生意,不只是買與賣的交易關(guān)系。買家?guī)е疱X過來可以在任何地方消費(fèi),可以在任何地方獲得服務(wù),為什么要在此店交易呢?經(jīng)濟(jì)學(xué)的理論應(yīng)用,就不單單是數(shù)學(xué)計(jì)算了,此時(shí)此刻同樣利用到心理學(xué)、構(gòu)造學(xué)等多方面知識(shí)。設(shè)身處地的研究所有環(huán)節(jié)的情況,才能最大限度的掌握商機(jī)掌握顧客。

為期一個(gè)月的暑期實(shí)踐活動(dòng)結(jié)束了,但是實(shí)踐的影響卻依舊存在。單一的知識(shí)無法真正做好一件事,提升自己的綜合素質(zhì)綜合能力才能在當(dāng)今社會(huì)中擁有更多的地位等多的發(fā)言權(quán)。

假期飯店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十二

時(shí)間:20xx.1.19~20xx.2.1。

飯店簡介:飯店是我們縣的一家挺有名氣的集各種菜肴的飯店,一共有四層樓,坐落在一條主干道上,人來人往都愿意到這里了吃飯。飯店的生意很紅火。

實(shí)踐過程。

階段一:熟悉期(1月19日)。

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會(huì)。第一天進(jìn)去做事覺得感覺很奇怪,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。呵呵,第一個(gè)感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我認(rèn)識(shí),平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來什么也不懂,她就叫了一個(gè)老生來教我們。平常在酒店吃的時(shí)候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好。一開始到那家店里感覺好陌生,生怕犯錯(cuò),被老板罵,一點(diǎn)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)也沒有的我只好踏踏實(shí)實(shí)的工作,可這項(xiàng)工作并不像我想象的那么容易,以前在學(xué)校就會(huì)想到其實(shí)做服務(wù)員有什么難的,就不是端端盤子,洗洗碗,現(xiàn)在實(shí)踐起來還真是不怎么容易。特別是服務(wù)員,要微笑待人,不管什么時(shí)候都要笑,一天下來臉都笑得抽筋。真的很辛苦!最困難的就是和客人相處,碰到脾氣好的還沒什么困難的,要碰到那些無理取鬧的客人還真難辦了,就像是秀才遇見兵,有理也說不清!到那個(gè)時(shí)候就只好尊從“客人就是上帝”的旨意了!不管是他沒理還是你沒理,他是上帝就得聽他的,我們就只好吃啞巴虧,也只有躲在被子里掉眼淚了!那個(gè)時(shí)候真的很難過,好想放棄這分工作,但一想到找這份工作就是從中學(xué)會(huì)和陌生人交流的方式,這么輕易放棄也太沒意思了,更何況還有那微薄的收入。所以再苦再累我都會(huì)選擇堅(jiān)持,不會(huì)放棄的!由于是第一天,我的工作就是一般的傳菜,也叫走菜。起初在領(lǐng)班分配工作的時(shí)候我就因?yàn)椴恢雷卟耸鞘裁匆馑级鴨柫税胩?。第一天,什么都不知道,什么都要多問多?dòng)。幸好有個(gè)前輩很熱心,先帶著我熟悉了整個(gè)飯店的包間、大廳位置。

階段小結(jié):像軍訓(xùn)時(shí)一樣,領(lǐng)班說什么就是什么,徹底服從;要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng),在主管傳授技巧的時(shí)候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。

階段二:1月20日至2月1日。

繼續(xù)熟練第一階段的各項(xiàng)服務(wù)要求。

許我比較外向,也比較能說。幾天時(shí)間我和員工之間的陌生感就沒了,彼此之間輕松交談,可以自由發(fā)表個(gè)人見解,開始掌握各項(xiàng)工作的特點(diǎn),主動(dòng)性和靈活性增強(qiáng)。由于人多,我第二天就被分配到包間上菜,基本上是兩個(gè)人負(fù)責(zé)一個(gè)包間。那種看著別人吃的盡興,自己只能看著還要忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的感覺真的很不好。看著客人們吃著色、香、味俱全的各種菜肴,頓時(shí)香味兒繞梁、余味不絕啊。那種誘惑真的很難克制啊。

還有幾天是早班。早班就是要早上5點(diǎn)起床,騎車30分鐘到飯店后去簽到,早班的主要任務(wù)是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準(zhǔn)備水果……我感到的最大問題是根本不知道該干什么!早班一共就上了那么幾天,東西的擺放不是很清楚,只好到處問人到處碰壁到處亂轉(zhuǎn)。

階段小結(jié):度過工作適應(yīng)期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來。通過前面兩個(gè)階段的練習(xí),已具備解決各項(xiàng)事務(wù)的能力,完成每天分配給自己的工作之后就主動(dòng)幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開始對部分服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn),靈活應(yīng)對顧客的要求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,共同分享勞動(dòng)的快樂。

實(shí)踐心得總結(jié)。

我以“善用專業(yè)知識(shí),增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),提高實(shí)踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少。現(xiàn)在舉例如下:

一.在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場,這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

二.在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

三.在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對話,工作時(shí)間長了你自然就不怕了?!逼鋵?shí)有誰一生下來就什么都會(huì)的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!?/p>

四.在工作中要不斷地豐富知識(shí)。知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。

本人存在的問題以及幾點(diǎn)思考:

在實(shí)踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:

第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。

第二,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn),在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。

實(shí)踐小結(jié):

在這次社會(huì)實(shí)踐中,系領(lǐng)導(dǎo)和老師對我們的支持是不可忽視的。正是系領(lǐng)導(dǎo)和老師的支持,才使我們多了一次與社會(huì)充分接觸,增強(qiáng)了社交能力及實(shí)踐能力的機(jī)會(huì)。實(shí)踐活動(dòng)的成功,為我們下一次實(shí)踐做了較好的鋪墊,也為我系以后的學(xué)生參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)打下了堅(jiān)定的基礎(chǔ)。

真的是不干不知道,原來當(dāng)服務(wù)員真的很累。而且在社會(huì)上,沒有人再會(huì)平等的對待你,對于初來乍到的新手來說,老手會(huì)覺得你礙手礙腳,主管會(huì)覺得你什么都不懂很麻煩,而一個(gè)人在那打工更是飽受孤獨(dú)的滋味。我真的發(fā)現(xiàn)這一個(gè)月對我的促進(jìn)作用很大,這些在學(xué)校都是學(xué)不到的。當(dāng)然,我學(xué)習(xí)的時(shí)間尚短,之后都要一直一直的學(xué)習(xí)下去才行,我會(huì)努力的!

假期飯店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十三

寒假期間,我在青島的一家餐館打工,并按計(jì)劃游覽了青島一些著名的地方。在暑假有限的時(shí)間里,我充分利用,以充實(shí)自己。通過實(shí)踐,來領(lǐng)略社會(huì),了解社會(huì)。這份實(shí)踐報(bào)告便是對我暑假期間實(shí)踐學(xué)習(xí)的整理和總結(jié)。

一、實(shí)踐目的:

在暑假?zèng)]有來臨之前,我便將暑假的時(shí)間排滿,便是為了讓這個(gè)假期過得更充實(shí)與有意義,不再重復(fù)以往的空虛與閑度。更是改變只是在書中學(xué)得知識(shí)的方式,通過實(shí)踐來獲取不一樣的只是,體味不一樣的生活。出于對青島的向往,暑假期間我來到了青島。由于很多朋友和親人在青島,加上我從未去過青島,所以暑假已來臨,我便飛似地來到青島。以便能學(xué)習(xí)更多的知識(shí)。帶著很多目的,讓我對本次實(shí)踐充滿激情。想體會(huì)一下打工者的生活,嘗嘗自己賺錢的滋味,或酸或甜,絕知此事還須躬行。本次實(shí)踐的主要目的是通過打工,了解社會(huì),是自己更加成熟,學(xué)習(xí)在書中學(xué)不到的知識(shí),讓自己多一份經(jīng)歷,提升自己的能力,拓展自己的能力,拓展自己的知識(shí)面。而除了打工,在青島,也是為了游覽一下這里的風(fēng)景區(qū),觀賞不同的景色,開拓眼界,增加見識(shí),也是實(shí)踐學(xué)習(xí)的一種方式。

二、實(shí)踐內(nèi)容:

去了青島,發(fā)現(xiàn)找一份工作并不是如自己想象中的那么容易,看著很多店貼著招聘啟事,進(jìn)去一問,基本都是招長期工。短期工、暑假工的工作少之又少。終于到青島的第三天找到了一份工作:在恩順灌湯水餃店做服務(wù)生。

找到工作的第二天,我便開始了暑期的打工生涯。由于沒有太多的工作經(jīng)驗(yàn),所以我工作起來特別的賣力與認(rèn)真。通過幾天的學(xué)習(xí)觀察,我便熟練地掌握了工作流程。每天上午9:30上班,晚上9:30下班。早上上班的第一項(xiàng)任務(wù)便是收拾昨天客人走后的餐桌,掃地、拖地。等衛(wèi)生打掃完之后,便是擺上碗筷,等待客人的到來。當(dāng)有客人時(shí),幫忙招呼一下,上茶水,報(bào)價(jià)、幫客人點(diǎn)菜開單。然后,便是傳菜。客人在吃飯期間有什么需要,及時(shí)提供??腿俗吆?,便是收拾餐具,打掃衛(wèi)生。雖然看起來簡單,不過客人多時(shí),也時(shí)常手忙腳亂。特別是當(dāng)客人等待很長時(shí)間時(shí),總是會(huì)催老板快一點(diǎn),老板催促服務(wù)生快一點(diǎn),服務(wù)生催促廚師快一點(diǎn),廚師恨不得要催時(shí)間慢一點(diǎn)。

打工累點(diǎn)是自然的事。與受氣相比,受累是算不了什么的,特別是像我這種初出茅廬、沒有經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生。每天面對不同的客人,每個(gè)客人都有不同的性格和習(xí)慣。有很多客人喝醉酒后,總是亂說一些我們難以應(yīng)付的問題,還有時(shí)有的客人會(huì)拿服務(wù)生開玩笑。而作為一名服務(wù)生,是沒有發(fā)脾氣的權(quán)利的,也不能與客人爭吵爭辯,因?yàn)椤邦櫩途褪巧系邸?。而工作中并非只是收顧客的氣,有時(shí)工作中的失誤與不足,還會(huì)挨管理人員的訓(xùn)。不過在一段時(shí)間以后,我便慢慢適應(yīng)了。作為一名打工者,在顧客和老板面前,要做的便是服從、服從、再服從。其實(shí),老板大多數(shù)時(shí)候是很關(guān)心員工的,有時(shí)會(huì)鼓勵(lì)我,在受到顧客的委屈時(shí),也會(huì)給予安慰。有機(jī)會(huì)時(shí),其他的老員工,總會(huì)給我講很多道理事情和處理的方法。我也會(huì)問一些自己不明白的問題,他們也能幫我很好的解答。我在其中學(xué)到了不少社會(huì)知識(shí)和一些為人處事的原則。出門在外,打工受氣在所難免。所以想得開了,再大的誤會(huì)也會(huì)煙消云散。在飯店打工,以前以為沒有客人的時(shí)候會(huì)是閑著舒服。工作之后才發(fā)現(xiàn),即使沒有客人,也要站著等候客人的到來。一天站10個(gè)多小時(shí)的生活,開始并不是很習(xí)慣。即使習(xí)慣以后,一下班也有立刻坐下的沖動(dòng)。不禁悟到:站得久了,發(fā)現(xiàn)可以坐著的人就是幸福的。由于是在餐館,所以吃到很多以前未曾吃過的東西,也算是開了口界。由于常在門口站著,店門前恰好是一條公路,所以了解了很多不同類型的車,寶馬、奔馳也不再像以往那么眼生。常在城市轉(zhuǎn),這里養(yǎng)狗和鳥的特別多,也看到很多不同品種的狗和不同種類的鳥,煞是有趣。

在打工結(jié)束之后,剩下的假期里,我利用自己賺得的錢去了青島很多的景區(qū):海底世界、五四廣場、棧橋、中山公園第一次洗了海澡。由于正趕上啤酒節(jié)開幕,得以在啤酒城暢玩一番。看到很多美麗的景象,感受到很多的樂趣。

三、實(shí)踐結(jié)果:

到了8月10日,我一個(gè)月的打工生涯結(jié)束了。老板為了給我送別,準(zhǔn)備了好的酒菜,讓我非常感動(dòng)。老板對我一個(gè)月來的工作給予了肯定,他表示很滿意,并滿口的贊意,讓我感到很欣慰。我想這都是我應(yīng)該做的。一個(gè)月來,對老板的落落大方、管理方式、經(jīng)營策略都廣有認(rèn)識(shí),其實(shí)做老板也非一件易事。一個(gè)月很快就過去了,回憶和很多員工一起忙碌的日子,還有點(diǎn)戀戀不舍的感覺?;蛟S我已經(jīng)習(xí)慣了打工的生活。一個(gè)月的辛苦也是有回報(bào)的,拿到工資時(shí),真的很欣慰。但是并不是因?yàn)橛绣X可以領(lǐng),也不是結(jié)束了打工的苦日子,而是自己的付出終于有了結(jié)果和回報(bào),自己的實(shí)踐也有了收獲。回想一下自己的努力,覺得很值。我一個(gè)月的工作也到此畫上了圓滿的句號。

四、實(shí)踐總結(jié)、體會(huì):

道聽途說的苦遠(yuǎn)不如親身嘗到的苦感受深切。打工的生活與學(xué)校的生活是判若兩世的。真正體會(huì)到打工的苦時(shí),方知大學(xué)生活的其樂無窮。親身于社會(huì)中體驗(yàn)生活,才明白生活根本不能和小說電影相比,生活比它們復(fù)雜多了。每個(gè)人都很辛苦。這個(gè)世界不會(huì)符合你所有的想象,甚至連一個(gè)你的想象也不符合,可是我們還得生存下去。通過本次實(shí)踐,我知道了父母的辛苦和供我上學(xué)的艱辛。想想以我一個(gè)月一千的工資計(jì)算難以維持我一年的大學(xué)生活的。原本以為學(xué)醫(yī)苦的我,在經(jīng)歷過一次打工后真正明白,比起打工的艱難多阻,這點(diǎn)苦又算得了什么。社會(huì)比想象中的復(fù)雜還要復(fù)雜。世界雖有太多的五彩繽紛,但看起來遠(yuǎn)不如大學(xué)的單純美。經(jīng)過打工的磨練,更知原來大學(xué)生活的純真是多么美好.這讓我更加懂得珍惜大學(xué)生活,人生這段美好的時(shí)光。在打工中,正是由于工作中的失誤與不足,讓我學(xué)會(huì)虛心接受批評,并認(rèn)真改正,明白拒絕對錯(cuò)誤的認(rèn)知,便會(huì)導(dǎo)致正確的遲來。這份工作讓我變的更有耐心,更能熱情地對待周圍的人與事。當(dāng)從暑假實(shí)踐中走出,感覺像是由難入易,猶如金蟬脫殼,一切變的都是如此容易。通過實(shí)踐,真正使自己豐富了知識(shí),磨練了意志。我將用我在實(shí)踐中學(xué)到的知識(shí),讓大學(xué)生活變得更美好。

假期飯店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十四

時(shí)光匆匆,日月如梭,轉(zhuǎn)眼睛大一生涯就這樣結(jié)束了,1年的時(shí)間自己也成熟長大了不少,對自己大學(xué)生的身份和處境有了更深的認(rèn)識(shí)。眼看著學(xué)長學(xué)姐為各種各樣的證書而努力忙碌著,自己也感到壓力在漸漸逼近。近幾年來,“大學(xué)生就業(yè)難”的話題更是見諸于各大報(bào)紙,電視或網(wǎng)絡(luò)里也狂轟濫炸的報(bào)道大學(xué)生就業(yè)難的消息,即使是找到工作的大學(xué)生起薪也是非常之低,就業(yè)形勢是著實(shí)嚴(yán)峻。因此,對于21世紀(jì)的大學(xué)生來說,空有理論知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,不僅需要扎實(shí)的理論功底,也要擁有很多種實(shí)際的能力,比如說交際溝通能力、處理突發(fā)事件的能力,還需要實(shí)干踏實(shí)做事嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度。因此,盡可能多的參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是很有必要的。

暑假到了,這是一個(gè)難得的參加社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì),剛好學(xué)校也發(fā)下了社會(huì)實(shí)踐報(bào)告書。當(dāng)時(shí)我看了之后顯的很興奮,因?yàn)閰⒓由鐣?huì)實(shí)踐的決心其實(shí)自己老早就有這種想法了,我想依靠自己的雙手和大腦來賺取自己所需的生活費(fèi),當(dāng)然更多的是想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓我自己更進(jìn)一步了解和認(rèn)知這個(gè)社會(huì)。因此回家之后我就與父母商量了一下自己暑假準(zhǔn)備打短工的想法,令我欣喜的是父母都很支持我的決定,也贊同我的這一做法!所以,我倍感激勵(lì),決定今年暑假要真正的去接觸社會(huì),品嘗社會(huì)的酸甜苦辣。我相信,自己能在這次實(shí)踐中增長見識(shí),更為重要的是也能夠檢驗(yàn)一下自己是否能夠融入這個(gè)社會(huì)的大家庭,并想通過社會(huì)實(shí)踐,找出自己在社會(huì)中存在的差距。

然而,經(jīng)過了幾天的奔波,我才發(fā)現(xiàn)其實(shí)工作不是那么好找的。要不是自己的要求不符合,學(xué)歷不夠,就是工資太少了??傊婚_始就連連碰壁。暑期工時(shí)間太短很難找到滿意的兼職。實(shí)在沒辦法了,只好拜托我朋友了,說是可以去他工作的地方幫忙。他工作的地方是一個(gè)飯店,他的職業(yè)是廚師,當(dāng)然我是不能干廚師的,因此他推薦我當(dāng)服務(wù)員。老板是個(gè)30多歲的女人,貌似很和藹,正巧飯店缺人,我就加進(jìn)去了,成了她的飯店的一位服務(wù)生。

雖然并不是自己最初想要找的工作,但感覺也挺好的至少在這樣工作的地方安全,現(xiàn)在的社會(huì)很黑暗許多報(bào)道一些沒有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生都被騙了。我就跟著飯店里的其他服務(wù)生學(xué)習(xí)。上班的工作很簡單,就是上班前后幫忙打掃一下衛(wèi)生,收拾一下東西,客人來后幫忙招呼一下,工作時(shí)間就只有7個(gè)小時(shí)。一天下來大多時(shí)間都是站著的。怎么說第一天工作也得好好表現(xiàn)一下嘛!雖然老板不在,但我真是很用心去做了。暑假打工第一天的工作就這么結(jié)束了??啵故钦f不上啦!但是累總是有的,站的時(shí)間太長了腳特別酸痛罷了。有的時(shí)候做得不好,要給顧客說好話,要本著顧客就是上帝的宗旨。有的時(shí)候覺得自己挺委屈的明明就是他們得不對,自己也決不能說不。

我有幾次都想打退堂鼓了,但我回想當(dāng)時(shí)自己信誓旦旦的,就這么回去肯定會(huì)被父母責(zé)備的。我可不想那他們看扁了,可能是萬事開頭難吧!我就這么安慰自己,連這一點(diǎn)小事我都不能忍受,何談將來做大事呢!所以我想通了,無論怎樣我都要做完這兼職。實(shí)在是很不順心的時(shí)候我就轉(zhuǎn)移它的注意力了,沒有過不了的坎,慢慢的就習(xí)慣了,時(shí)間也就在我忙碌的時(shí)候溜走了。就這樣一個(gè)星期下來,基本的工作程序我都很熟練了。有時(shí)候我們實(shí)在太累了就可以坐下來休息。慢慢的我也這和其他工作的員工也熟了起來,我們有說有笑的,他們?nèi)硕己芎?,有倆員工年齡比我還小。他們早早就踏入了這個(gè)社會(huì)。實(shí)在很可惜,他們應(yīng)該在校園里面讀書才對啊!社會(huì)需要的是人才,沒有能力就注定要辛苦一輩子。非常幸興自己能有讀書的機(jī)會(huì)。在社會(huì)里學(xué)不到學(xué)校里的知識(shí),同樣在學(xué)校里也學(xué)不到社會(huì)的東西。所以要珍惜校園里的時(shí)光,同時(shí)在社會(huì)上多多實(shí)踐鍛煉自己,生活也充實(shí)了很多。

所以,盡管在這一個(gè)月里,我的手被開水燙傷過,被顧客刁難過,被酒精爐割破手指,摔壞過碗碟,但是,我知道我經(jīng)歷了一次成長。充分認(rèn)識(shí)到學(xué)到了再多的理論,如果它不能很好的指導(dǎo)實(shí)踐,解決實(shí)際問題,那么它永遠(yuǎn)只是理論,沒有實(shí)際意義,就像紙上談兵。

在我的打工生活中,我也明白了許多道理。雖然事實(shí)如此,我們更多的是學(xué)會(huì)面對,學(xué)會(huì)生活。不要因?yàn)橐稽c(diǎn)點(diǎn)不如意的事情就影響到工作上。它讓我明白到別人批評你或是你聽取他人的意見時(shí),只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是很難受的,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。因?yàn)檫@樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),平時(shí)工作認(rèn)真點(diǎn)就不會(huì)出錯(cuò)了,任何改進(jìn)都是一種進(jìn)步。我堅(jiān)持這樣走下去。這才是我所應(yīng)該做的。做人做事都很重要,只要真誠的去對待別人,就會(huì)得到同樣的回報(bào)的。我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我們都要真誠的對待。平時(shí)自己能做的就盡量去做到最好,多幫助身邊的人。自己也會(huì)收獲很多的快樂,自己也會(huì)得到他們的回報(bào)。對待朋友,要真誠。多為別人著想,多點(diǎn)理解,多點(diǎn)寬容,要知道給予比獲得更令人開心。不論做是事情,都必須有主動(dòng)性和積極性,主動(dòng)解決顧客的困難,虛心聽取別人的建議。要學(xué)會(huì)和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人,不斷的提高自己。打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺,但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步,是值得回憶的。社會(huì)上比較復(fù)雜,不會(huì)像我們在校園里面的生活那么簡單。我想每一份的回報(bào)都是需要我們用心去付出才能得到的。

經(jīng)過我的一番努力我的假期打工悄然落幕了,經(jīng)過這次實(shí)踐,我能真正體會(huì)到這一點(diǎn)。在工作中,在真正的社會(huì)交際中,顧客永遠(yuǎn)是對的,你不能摻雜自己的個(gè)性。現(xiàn)在回想來,在暑假打工的日子里。我確實(shí)得到了很多。出門打工受氣是難免的,許多事情都要忍著,不能發(fā)脾氣,畢竟自己是在給別人打工。想起在家的待遇和脾氣,很多時(shí)候真想就此放棄,不過最后還是撐過來了。在家要想接觸這個(gè)社會(huì),想融入這個(gè)社會(huì),那么這么一點(diǎn)點(diǎn)辛苦還是一定要的。很多人都是出來工作幾年的了,見識(shí)比我廣,經(jīng)歷的事情也很多。我想我對這個(gè)社會(huì)的認(rèn)識(shí)還不夠。有機(jī)會(huì)的話,應(yīng)該大膽的出來鍛煉一下了。

雖然暑期只做了一個(gè)月的飯店服務(wù)生,但是在這段時(shí)間里,我卻可以體會(huì)一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn),也交了一些要好的朋友。這就是先苦后甜!就在我要回去的時(shí)候,我們還一同出去吃了一頓,那一段時(shí)光真的很美好。

短期的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過,在這其中,讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西都將會(huì)讓我終生受用。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣?huì)實(shí)踐真的很有作用,會(huì)讓我們從中收益匪淺。社會(huì)實(shí)踐讓我知道了,掙錢真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不會(huì)再浪費(fèi)錢了。除此之外,我也意識(shí)到了自己很多的缺點(diǎn)和不足,例如不夠主動(dòng)做事,有時(shí)候老板說了才知道做,老板不說就沒有這個(gè)意識(shí)去做;社會(huì)經(jīng)驗(yàn)比較缺乏,經(jīng)常會(huì)做一些錯(cuò)事,有些熟悉的客人上門也不認(rèn)識(shí),也不熟悉客人的愛好,使得客人不高興;剛開始也不大會(huì)和人交流,所以那時(shí)總是覺得自己很受委屈等等,雖然這些都是我的比較辛酸的歷史,不過這些也都是我寶貴的經(jīng)驗(yàn),它們都將成為我以后參加工作和社會(huì)實(shí)踐的教訓(xùn),我要力爭在我以后暑期實(shí)踐以及今后就業(yè)的時(shí)候不要再犯同樣的錯(cuò)誤。社會(huì)實(shí)踐拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野,增長了才干。

社會(huì)和大學(xué)一樣也是一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我將會(huì)更加激烈的競爭打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)!

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假期飯店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十五

本文目錄。

萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經(jīng)過,都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情開起來簡單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營也不容忽視,不但要有細(xì)心,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要考慮周全。

一、

實(shí)習(xí)目的。

嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗(yàn),更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少,趁著寒假有這樣一個(gè)節(jié)日,好好大干一場。

二、實(shí)習(xí)時(shí)間。

-7-18—xx年8月20日。

三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)。

億鑫超市。

四、實(shí)習(xí)單位和部門。

私人永和飯店。

五、實(shí)習(xí)內(nèi)容。

炎炎烈日當(dāng)頭,正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會(huì)實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長見識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。

由于家庭經(jīng)濟(jì)的原因,我不能像大多數(shù)同學(xué)一樣,暑假可以好好在家玩玩、休息休息。我必須為我下學(xué)期的生活費(fèi)考慮。我從高中畢業(yè)那年的暑假開始就在超市里打工了。由于我的表現(xiàn)還不錯(cuò),老板比較喜歡我,所以這個(gè)暑假答應(yīng)我在他的超市打工是理所當(dāng)然的了。還沒有放假,我就打電話到超市了,問老板是否愿意讓我在他們超市工作,老板滿口答應(yīng),非常希望我來工作。我當(dāng)然非常高興啦!

閑話少敘,言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前,我有一個(gè)長輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。俗話說:做壞人簡單,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個(gè)人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無數(shù)的好事,但還不一定能改變。

要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個(gè)好的映像可不是一件簡單的事情啊!于是,我制定了以下幾大要點(diǎn):

一。我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個(gè)部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實(shí)是這樣的:我們鄉(xiāng)下,顧客不像大城市的市民素質(zhì)高,經(jīng)常會(huì)有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位,那么這邊的貨架就沒有人看著,東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類似這個(gè)原因,如國際歌理貨員沒事做的時(shí)候都在一起閑談,那么就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機(jī)帶在身上”,這個(gè)規(guī)定看似嚴(yán)格,其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認(rèn)真上班,沒人看著貨物。所以,后來經(jīng)理就規(guī)定了:不可以把手機(jī)帶在身上!可以把手機(jī)帶來上班,但要放在辦公室。對于這個(gè)規(guī)定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。我認(rèn)為,這些是最基本的,當(dāng)然要遵守了。二。不管是誰,隨喊隨到。在超市做理貨員,有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來,這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過來的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當(dāng)然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點(diǎn),我都是很主動(dòng)地跑過去,把各個(gè)柜臺(tái)的貨物分開,并分別送到各個(gè)貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時(shí),睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會(huì)很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個(gè)積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!三。如果沒有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆,還是來回來回閑逛?當(dāng)然不是了!如果沒有什么顧客,也沒有貨要補(bǔ),在過道里走來走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時(shí)間!畢竟是私企老板,不會(huì)養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng)造財(cái)富的,不是養(yǎng)你的。所以,我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì)有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長了、舊的,自然就不會(huì)買了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞映像,而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續(xù)站那么長時(shí)間啊?所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補(bǔ)時(shí),可以抹貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。

在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西。現(xiàn)在,我們鎮(zhèn)上的超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價(jià)格。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格。對于做“間諜”,我還總結(jié)了一個(gè)經(jīng)驗(yàn):要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會(huì)對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。

話說回來,商家的惡性競爭對消費(fèi)者來說是絕對有好處的,但是作為經(jīng)營者,我們是不愿意看到的!價(jià)格低了,利潤自然就少了,我們的工資、獎(jiǎng)金可都是與這個(gè)利潤有著直接聯(lián)系的啊!

總的來說,在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì),提前了解了社會(huì),對這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí),我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。更何況我暑假兩個(gè)月還拿了一千多的薪水呢?雖然這一千塊不算多少,但是算上學(xué)到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網(wǎng)好吧?那么,我的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)就從我的找工作拉開了序幕。我穿著大頭皮鞋,帶著我的綠色氈帽,騎著我的二手腳踏車帶著希望與渴望,開始了我的找工作的征程。一開始,對自己手工藝期望很高,沒有月薪兩千不干。經(jīng)過艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先,一聽說我沒有經(jīng)驗(yàn)就跟我說“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的詳,我會(huì)通知你的”。經(jīng)過多次面試的失敗,我總結(jié)了自己失敗的原因。主要有兩個(gè)方面的原因。一個(gè)方面是自己眼高手低,自己根本自身素質(zhì)沒有達(dá)到一定的水平,五個(gè)方面是自己沒有給自己一個(gè)很好的定位,沒有找準(zhǔn)自己的位置。

總結(jié)了以前的失敗的教訓(xùn),擺正好自己的位置,僅正是社會(huì)實(shí)踐只要有工作,能供飯吃,任何苛作都干。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板看我人高馬大,身體強(qiáng)壯,就讓我來做傳菜員。第二天,我便開始了我的暑期社會(huì)實(shí)踐生活。剛開始的時(shí)候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人,可現(xiàn)在只能端端盤子,瑞怎么著在學(xué)校里也是個(gè)學(xué)生會(huì)干部,多少也有點(diǎn)社會(huì)能力,心理學(xué)徒有點(diǎn)失落再加上傳菜部領(lǐng)班是個(gè)小學(xué)文化的,還對我指手畫腳,確實(shí)心理上很不舒服。

但是,人總是要適應(yīng)自己自下而上的環(huán)境,我不想賜開始就干不下去了,不行,我一定要堅(jiān)持下去。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松,首先行把自己同領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系搞好。因此我只好暫時(shí)避其鋒芒。盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是一個(gè)兩層樓的酒樓,酒店大堂在一樓,樓上有包房,廚房在二樓,傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚管理的機(jī)會(huì)。廚房是廚師的戰(zhàn)場,由其是是生意非常的時(shí)候,那種場面真的就跟戰(zhàn)場上打戰(zhàn)一樣,廚師的工具以及廚房的任何擺設(shè)和物品(包括調(diào)味品和原材料)都是廚師的武器,鍋、碗、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜。墩子也叫切配,專六負(fù)責(zé)原材料的精加工,打盒負(fù)責(zé)將切好的原材料拿給灶上的師傅,并且做好裝盤,菜品的裝飾。蒸菜師傅負(fù)責(zé)使用蒸箱蒸菜,灶上師傅掌勺用來專門負(fù)責(zé)菜品的烹制,點(diǎn)心間的師傅專門負(fù)責(zé)面食點(diǎn)心的制作,涼菜間在另一間房里,負(fù)責(zé)冷菜的制作以及水果的制作,我們傳菜間的工人很簡單,只要反臺(tái)上做好的菜將盤子邊上多余的菜汁擦干凈,需要配上味碟的將味碟配上,有湯的菜配上湯勺,并且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢并且要保持好住處的有效,隨時(shí)傳遞好前臺(tái)以及威望之間的住處所以每天工作和學(xué)習(xí),在傳菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充實(shí)。休息的時(shí)候,我也主動(dòng)找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向他們請教和學(xué)習(xí),傳菜部的領(lǐng)班跟我說:“我知道你是大學(xué)生大常有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里。”他為我指出了工作中的很多錯(cuò)誤和缺點(diǎn),我也一直很虛心地請都領(lǐng)班還對我說,我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣,關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實(shí),然后他也跟我說:“你看到那掌勺的師傅和做基層工作的徒弟嗎?你能看行出他們有什么區(qū)別嗎和聯(lián)系嗎?“我說:”看不出“?!澳俏襾砀娌鹉?領(lǐng)班說”,做切配的做打盒的徒弟經(jīng)過長期的踏實(shí)的努力就能成為灶上的師傅就能掌勺就能獨(dú)當(dāng)一面,這就是他們之間的聯(lián)系和區(qū)別“。領(lǐng)班還對我說:”你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應(yīng)該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí),不斷地充實(shí),不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年輕人的時(shí)候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?”確實(shí),聽了我的領(lǐng)導(dǎo)對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認(rèn)識(shí)有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了很好的一個(gè)努力方向。我的老板在走之前也給了我一些指點(diǎn),他說:“一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)東本,增長見識(shí),鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,選用暑期時(shí)間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會(huì),然后他給我說了他讀書時(shí)的事,他說他讀書的時(shí)候,也是求知欲非常強(qiáng)烈,想方設(shè)法地想多學(xué)點(diǎn)東本,放假的時(shí)候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識(shí)”。同時(shí)我認(rèn)為,我們當(dāng)代的大學(xué)生在找工作的同時(shí)也應(yīng)該有所注意:收取押金實(shí)為騙錢,對于有些用人單位,要先收取一定的押金以保證其利益的時(shí)候,往往是想騙取你的錢而不是想雇傭你。黑中介最喜歡“拖”,拖來拖去。浪費(fèi)的知道是我們的是時(shí)間;找借口解雇,克扣工資:最可恥的就是這些黑心的老板,我們辛辛苦苦的干活,卻換來的只是他們的奸詐;高回扣誘惑你搞傳銷,很多商家利用大學(xué)生求職心切的心理,利用高額的回扣,引誘大學(xué)生作傳銷工作,并說這些都是沒有風(fēng)險(xiǎn)的;娛樂場所高薪,另有企圖,去娛樂場所的待遇很高,那是因?yàn)槔习逭幸銇聿⒉皇菫榱俗屇惆残牡墓ぷ?,而是另有所圖,尤其是女孩子更應(yīng)該加倍小心!聲稱找家教,專騙女學(xué)生,這樣的事情在這些年已經(jīng)屢見不鮮了,有些換人以招家教為名義,實(shí)質(zhì)上是為了侵犯女學(xué)生,我們的生命都有危險(xiǎn)了,一定要小心。

對于我們這些急于找工作的大學(xué)生來說,謹(jǐn)記一下幾條有助于我們成功的走上工作崗位。

1.查中介資格。

委托中介機(jī)構(gòu)介紹前,應(yīng)先查看是否有工商局頒發(fā)的營業(yè)執(zhí)照和勞動(dòng)部門頒發(fā)的職業(yè)介紹許可證原件,辦公地址是否與證件一致;同時(shí),還可從公司招牌是否醒目、辦公設(shè)備是否齊全、辦公人員工作狀態(tài)等,來判斷中介是否可信。

2.不要輕易掏錢。

不要輕易交錢給中介機(jī)構(gòu)或用人單位,交錢前多咨詢情況,一問三不知、急著收錢的單位,多半是“黑中介”、“黑企業(yè)”。此外,還可從中介廣告來判斷崗位的可信度,越是“常年招聘”、“高薪急聘”崗位,越要小心,應(yīng)聘時(shí)不要輕易交錢。

3.簽合同。

應(yīng)聘成功,應(yīng)與兼職單位簽訂。

勞動(dòng)合同。

以書面形式確定自己的權(quán)益。大學(xué)生假期兼職屬短工行為合同中最重要的就是約定具體工作時(shí)間確定工資數(shù)額、工資支付時(shí)間及方式。具體條款可參照勞動(dòng)合同。

4.不要輕信路邊的招聘信息(廣告)。

5.拒絕高薪誘惑。

總結(jié)我的這次時(shí)期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),雖然是我的第一次社會(huì)實(shí)踐,但我認(rèn)為是一次成功的,有用的,受益非同的社會(huì)實(shí)踐這將會(huì)對我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的。要記?。翰灰г惯@個(gè)社會(huì)是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不對的。因?yàn)檫@個(gè)社會(huì)不會(huì)因?yàn)槟愕谋г苟淖兊摹V挥凶约喝ミm應(yīng)這個(gè)社會(huì)才行!

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系別:生物醫(yī)藥與化學(xué)工程學(xué)院班級:中藥zg103。

姓名:雷庭庭????學(xué)號:6416410312。

日期:xx年2月10日

時(shí)間:xx.1.19~xx.2.1。

飯店簡介:飯店是我們縣的一家挺有名氣的集各種菜肴的飯店,一共有四層樓,坐落在一條主干道上,人來人往都愿意到這里了吃飯。飯店的生意很紅火。

實(shí)踐過程。

階段一:熟悉期(1月19日)。

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會(huì)。第一天進(jìn)去做事覺得感覺很奇怪,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。呵呵,第一個(gè)感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我認(rèn)識(shí),平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來什么也不懂,她就叫了一個(gè)老生來教我們。平常在酒店吃的時(shí)候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好。一開始到那家店里感覺好陌生,生怕犯錯(cuò),被老板罵,一點(diǎn)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)也沒有的我只好踏踏實(shí)實(shí)的工作,可這項(xiàng)工作并不像我想象的那么容易,以前在學(xué)校就會(huì)想到其實(shí)做服務(wù)員有什么難的,就不是端端盤子,洗洗碗,現(xiàn)在實(shí)踐起來還真是不怎么容易。特別是服務(wù)員,要微笑待人,不管什么時(shí)候都要笑,一天下來臉都笑得抽筋。真的很辛苦!最困難的就是和客人相處,碰到脾氣好的還沒什么困難的,要碰到那些無理取鬧的客人還真難辦了,就像是秀才遇見兵,有理也說不清!到那個(gè)時(shí)候就只好尊從“客人就是上帝”的旨意了!不管是他沒理還是你沒理,他是上帝就得聽他的,我們就只好吃啞巴虧,也只有躲在被子里掉眼淚了!那個(gè)時(shí)候真的很難過,好想放棄這分工作,但一想到找這份工作就是從中學(xué)會(huì)和陌生人交流的方式,這么輕易放棄也太沒意思了,更何況還有那微薄的收入。所以再苦再累我都會(huì)選擇堅(jiān)持,不會(huì)放棄的!由于是第一天,我的工作就是一般的傳菜,也叫走菜。起初在領(lǐng)班分配工作的時(shí)候我就因?yàn)椴恢雷卟耸鞘裁匆馑级鴨柫税胩?。第一天,什么都不知道,什么都要多問多?dòng)。幸好有個(gè)前輩很熱心,先帶著我熟悉了整個(gè)飯店的包間、大廳位置。

階段小結(jié):像。

軍訓(xùn)。

時(shí)一樣,領(lǐng)班說什么就是什么,徹底服從;要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng),在主管傳授技巧的時(shí)候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。

階段二:1月20日至2月1日。

繼續(xù)熟練第一階段的各項(xiàng)服務(wù)要求。

許我比較外向,也比較能說。幾天時(shí)間我和員工之間的陌生感就沒了,彼此之間輕松交談,可以自由發(fā)表個(gè)人見解,開始掌握各項(xiàng)工作的特點(diǎn),主動(dòng)性和靈活性增強(qiáng)。由于人多,我第二天就被分配到包間上菜,基本上是兩個(gè)人負(fù)責(zé)一個(gè)包間。那種看著別人吃的盡興,自己只能看著還要忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的感覺真的很不好??粗腿藗兂灾?、香、味俱全的各種菜肴,頓時(shí)香味兒繞梁、余味不絕啊。那種誘惑真的很難克制啊。

還有幾天是早班。早班就是要早上5點(diǎn)起床,騎車30分鐘到飯店后去簽到,早班的主要任務(wù)是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準(zhǔn)備水果……我感到的最大問題是根本不知道該干什么!早班一共就上了那么幾天,東西的擺放不是很清楚,只好到處問人到處碰壁到處亂轉(zhuǎn)。

階段小結(jié):度過工作適應(yīng)期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來。通過前面兩個(gè)階段的練習(xí),已具備解決各項(xiàng)事務(wù)的能力,完成每天分配給自己的工作之后就主動(dòng)幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開始對部分服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn),靈活應(yīng)對顧客的要求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,共同分享勞動(dòng)的快樂。

實(shí)踐心得總結(jié)。

我以“善用專業(yè)知識(shí),增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),提高實(shí)踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少?,F(xiàn)在舉例如下:

一.在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場,這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

二.在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

三.在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對話,工作時(shí)間長了你自然就不怕了?!逼鋵?shí)有誰一生下來就什么都會(huì)的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!?/p>

四.在工作中要不斷地豐富知識(shí)。知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。

本人存在的問題以及幾點(diǎn)思考:

在實(shí)踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:

第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。

第二,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn),在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。

實(shí)踐小結(jié):

在這次社會(huì)實(shí)踐中,系領(lǐng)導(dǎo)和老師對我們的支持是不可忽視的。正是系領(lǐng)導(dǎo)和老師的支持,才使我們多了一次與社會(huì)充分接觸,增強(qiáng)了社交能力及實(shí)踐能力的機(jī)會(huì)。實(shí)踐活動(dòng)的成功,為我們下一次實(shí)踐做了較好的鋪墊,也為我系以后的學(xué)生參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)打下了堅(jiān)定的基礎(chǔ)。

真的是不干不知道,原來當(dāng)服務(wù)員真的很累。而且在社會(huì)上,沒有人再會(huì)平等的對待你,對于初來乍到的新手來說,老手會(huì)覺得你礙手礙腳,主管會(huì)覺得你什么都不懂很麻煩,而一個(gè)人在那打工更是飽受孤獨(dú)的滋味。我真的發(fā)現(xiàn)這一個(gè)月對我的促進(jìn)作用很大,這些在學(xué)校都是學(xué)不到的。當(dāng)然,我學(xué)習(xí)的時(shí)間尚短,之后都要一直一直的學(xué)習(xí)下去才行,我會(huì)努力的!

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作為一名大一新生,對繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇,一切都那么新鮮,這也迫使我在大學(xué)的第一個(gè)寒假里,希望增添點(diǎn)理論知識(shí),為我以后的大學(xué)生活提供平臺(tái)。

通過熟人的介紹,我在一家小飯店打工,剛報(bào)到的那天是下午,客人很多,我拖著行李很呆板的站在那里,直到其中的一位老板注意到我,問我是不是來上班的?我點(diǎn)頭。于是他叫經(jīng)理帶我熟悉環(huán)境,明天好上班。

那天下午讓我覺得很奇怪,以前都是以消費(fèi)者的身份進(jìn)入飯店,這次卻是一名服務(wù)員,呵呵......第一個(gè)感覺就是調(diào)整心態(tài),以防明天工作是什么都不懂。于是我便請一個(gè)老生來教我,她先帶我熟悉了環(huán)境,為了更好的進(jìn)入工作狀態(tài),我馬上做起了端菜、傳菜的活,傳菜并不是很難,但如果有點(diǎn)菜相同的桌數(shù)便會(huì)很麻煩,因?yàn)閺N師每次只會(huì)炒那么一份,而那一份放在哪桌是個(gè)問題?不過還好,有菜單,我們會(huì)按照菜單的先后而傳菜,然后向后一位道歉,這樣就兩全其美了。不過千萬別弄亂了桌序號,不然就麻煩了。這是我從那天下午體驗(yàn)中得到的經(jīng)驗(yàn)。

第一天工作正式開始,那個(gè)經(jīng)理就給了我一項(xiàng)很艱巨的工作,那便是點(diǎn)菜,熟悉那份幾張紙的菜單就已經(jīng)很難了,有時(shí)候還要熟悉這個(gè)菜的菜色、以便好向客人介紹,有時(shí)候還要面對客人的無理取鬧,這真是一份很艱巨的工作。我還記得剛開始,有好幾次我把菜單交給廚房的師傅,便無故被訓(xùn)了好幾次,說這個(gè)菜沒有、那個(gè)菜沒有,讓客人重新點(diǎn)過,特?zé)o語的!從那以后,我便更加努力的記菜譜,面對客人的無理取鬧,我也會(huì)小心處理,每次等客人點(diǎn)完在交給廚師,他把菜單再貼在板上,我總會(huì)深深的嘆口氣道:總算不會(huì)出錯(cuò)了。其次,面對點(diǎn)菜還有一個(gè)很嚴(yán)重的問題,那便是語言問題,面對當(dāng)?shù)厝诉€不要緊,可遇到外省再加普通話不好的人,我頭就痛,于是每次我只能變著法的去請經(jīng)理來處理,哎......

回歸正題,社會(huì)實(shí)踐工作幾天后,我便感覺當(dāng)一名服務(wù)員是一件非常疲倦的事,休息時(shí)間少,工作非常累。只要有需要,服務(wù)員必須什么事都得干,除迎賓、擺臺(tái)、折臺(tái)布、傳菜、上菜、撤臺(tái)這些比作的工作外,也得兼職勤雜工,拖地、打掃衛(wèi)生當(dāng)累活。我上班的時(shí)間是9個(gè)小時(shí)制,沒有雙休日,但往往下班的具體時(shí)間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn)(沒有加班費(fèi))。我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動(dòng)法》,但我知道最委屈的便是我的腳,每天至少9個(gè)小時(shí)的站立另我吃不消,于是每天下班后的第一件事,便是找個(gè)地方坐下休息一下。

飯店工作都是穿著統(tǒng)一的工作服,由飯店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認(rèn)為這里的制服太過簡單陳舊了,常有破損的現(xiàn)象。所以有很多員工都不穿,剛開始不熟悉飯店的人員,有時(shí)就以為他們是客人,經(jīng)常弄出了不少笑話。不過連我欣慰的是:這里的員工對我都很熱情友好,他們并不是因?yàn)槲沂莵砑媛毜亩鴮ξ依淠玻瑳]有在我什么都不懂得基礎(chǔ)下而譏諷我......相反,在我勞累之余,他們會(huì)給我一個(gè)甜美的微笑,會(huì)給我一句在普通不過的“辛苦了”“好好干”......這些都讓我感動(dòng)不已。而且我也因?yàn)槟昙o(jì)小的原因受到了許多照顧,特別是那次腳被燙傷,每天有人扶我上下樓,把我那份要做的工作做一大部分,真的謝謝他們!如果當(dāng)時(shí)沒有他們,我想我很難一個(gè)人度過,在這里對他們說一句,謝謝!!!

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萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經(jīng)過,都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情開起來簡單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營也不容忽視,不但要有細(xì)心,還要有策略,謀劃??傊魏问虑槎家紤]周全。

一、實(shí)習(xí)目的。

嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗(yàn),更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少,趁著寒假有這樣一個(gè)節(jié)日,好好大干一場。

二、實(shí)習(xí)時(shí)間。

-x-x—xx年x月xx日。

三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)。

億鑫超市。

四、實(shí)習(xí)單位和部門。

私人永和飯店。

五、實(shí)習(xí)內(nèi)容。

炎炎烈日當(dāng)頭,正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會(huì)實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長見識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。

由于家庭經(jīng)濟(jì)的原因,我不能像大多數(shù)同學(xué)一樣,暑假可以好好在家玩玩、休息休息。我必須為我下學(xué)期的生活費(fèi)考慮。我從高中畢業(yè)那年的暑假開始就在超市里打工了。由于我的表現(xiàn)還不錯(cuò),老板比較喜歡我,所以這個(gè)暑假答應(yīng)我在他的超市打工是理所當(dāng)然的了。還沒有放假,我就打電話到超市了,問老板是否愿意讓我在他們超市工作,老板滿口答應(yīng),非常希望我來工作。我當(dāng)然非常高興啦!

閑話少敘,言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前,我有一個(gè)長輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。俗話說:做壞人簡單,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個(gè)人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無數(shù)的好事,但還不一定能改變。

要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個(gè)好的映像可不是一件簡單的事情啊!于是,我制定了以下幾大要點(diǎn):

一。我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個(gè)部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實(shí)是這樣的:我們鄉(xiāng)下,顧客不像大城市的市民素質(zhì)高,經(jīng)常會(huì)有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位,那么這邊的貨架就沒有人看著,東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類似這個(gè)原因,如國際歌理貨員沒事做的時(shí)候都在一起閑談,那么就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機(jī)帶在身上”,這個(gè)規(guī)定看似嚴(yán)格,其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認(rèn)真上班,沒人看著貨物。所以,后來經(jīng)理就規(guī)定了:不可以把手機(jī)帶在身上!可以把手機(jī)帶來上班,但要放在辦公室。對于這個(gè)規(guī)定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。我認(rèn)為,這些是最基本的,當(dāng)然要遵守了。二。不管是誰,隨喊隨到。在超市做理貨員,有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來,這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過來的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當(dāng)然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點(diǎn),我都是很主動(dòng)地跑過去,把各個(gè)柜臺(tái)的貨物分開,并分別送到各個(gè)貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時(shí),睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會(huì)很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個(gè)積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!三。如果沒有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆,還是來回來回閑逛?當(dāng)然不是了!如果沒有什么顧客,也沒有貨要補(bǔ),在過道里走來走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時(shí)間!畢竟是私企老板,不會(huì)養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng)造財(cái)富的,不是養(yǎng)你的。所以,我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì)有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長了、舊的,自然就不會(huì)買了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞映像,而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續(xù)站那么長時(shí)間啊?所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補(bǔ)時(shí),可以抹貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。

在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西?,F(xiàn)在,我們鎮(zhèn)上的超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價(jià)格。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格。對于做“間諜”,我還總結(jié)了一個(gè)經(jīng)驗(yàn):要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會(huì)對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。

話說回來,商家的惡性競爭對消費(fèi)者來說是絕對有好處的,但是作為經(jīng)營者,我們是不愿意看到的!價(jià)格低了,利潤自然就少了,我們的工資、獎(jiǎng)金可都是與這個(gè)利潤有著直接聯(lián)系的啊!

總的來說,在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì),提前了解了社會(huì),對這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí),我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。更何況我暑假兩個(gè)月還拿了一千多的薪水呢?雖然這一千塊不算多少,但是算上學(xué)到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網(wǎng)好吧?那么,我的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)就從我的找工作拉開了序幕。我穿著大頭皮鞋,帶著我的綠色氈帽,騎著我的二手腳踏車帶著希望與渴望,開始了我的找工作的征程。一開始,對自己手工藝期望很高,沒有月薪兩千不干。經(jīng)過艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先,一聽說我沒有經(jīng)驗(yàn)就跟我說“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的詳,我會(huì)通知你的”。經(jīng)過多次面試的失敗,我總結(jié)了自己失敗的原因。主要有兩個(gè)方面的原因。一個(gè)方面是自己眼高手低,自己根本自身素質(zhì)沒有達(dá)到一定的水平,五個(gè)方面是自己沒有給自己一個(gè)很好的定位,沒有找準(zhǔn)自己的位置。

總結(jié)了以前的失敗的教訓(xùn),擺正好自己的位置,僅正是社會(huì)實(shí)踐只要有工作,能供飯吃,任何苛作都干。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板看我人高馬大,身體強(qiáng)壯,就讓我來做傳菜員。第二天,我便開始了我的暑期社會(huì)實(shí)踐生活。剛開始的時(shí)候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人,可現(xiàn)在只能端端盤子,瑞怎么著在學(xué)校里也是個(gè)學(xué)生會(huì)干部,多少也有點(diǎn)社會(huì)能力,心理學(xué)徒有點(diǎn)失落再加上傳菜部領(lǐng)班是個(gè)小學(xué)文化的,還對我指手畫腳,確實(shí)心理上很不舒服。

但是,人總是要適應(yīng)自己自下而上的環(huán)境,我不想賜開始就干不下去了,不行,我一定要堅(jiān)持下去。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松,首先行把自己同領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系搞好。因此我只好暫時(shí)避其鋒芒。盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是一個(gè)兩層樓的酒樓,酒店大堂在一樓,樓上有包房,廚房在二樓,傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚管理的機(jī)會(huì)。廚房是廚師的戰(zhàn)場,由其是是生意非常的時(shí)候,那種場面真的就跟戰(zhàn)場上打戰(zhàn)一樣,廚師的工具以及廚房的任何擺設(shè)和物品(包括調(diào)味品和原材料)都是廚師的武器,鍋、碗、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜。墩子也叫切配,專六負(fù)責(zé)原材料的精加工,打盒負(fù)責(zé)將切好的原材料拿給灶上的師傅,并且做好裝盤,菜品的裝飾。蒸菜師傅負(fù)責(zé)使用蒸箱蒸菜,灶上師傅掌勺用來專門負(fù)責(zé)菜品的烹制,點(diǎn)心間的師傅專門負(fù)責(zé)面食點(diǎn)心的制作,涼菜間在另一間房里,負(fù)責(zé)冷菜的制作以及水果的制作,我們傳菜間的工人很簡單,只要反臺(tái)上做好的菜將盤子邊上多余的菜汁擦干凈,需要配上味碟的將味碟配上,有湯的菜配上湯勺,并且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢并且要保持好住處的有效,隨時(shí)傳遞好前臺(tái)以及威望之間的住處所以每天工作和學(xué)習(xí),在傳菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充實(shí)。休息的時(shí)候,我也主動(dòng)找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向他們請教和學(xué)習(xí),傳菜部的領(lǐng)班跟我說:“我知道你是大學(xué)生大常有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里。”他為我指出了工作中的很多錯(cuò)誤和缺點(diǎn),我也一直很虛心地請都領(lǐng)班還對我說,我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣,關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實(shí),然后他也跟我說:“你看到那掌勺的師傅和做基層工作的徒弟嗎?你能看行出他們有什么區(qū)別嗎和聯(lián)系嗎?“我說:”看不出“。“那我來告拆你,領(lǐng)班說”,做切配的做打盒的徒弟經(jīng)過長期的踏實(shí)的努力就能成為灶上的師傅就能掌勺就能獨(dú)當(dāng)一面,這就是他們之間的聯(lián)系和區(qū)別“。領(lǐng)班還對我說:”你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應(yīng)該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí),不斷地充實(shí),不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年輕人的時(shí)候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?”確實(shí),聽了我的領(lǐng)導(dǎo)對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認(rèn)識(shí)有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了很好的一個(gè)努力方向。我的老板在走之前也給了我一些指點(diǎn),他說:“一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)東本,增長見識(shí),鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,選用暑期時(shí)間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會(huì),然后他給我說了他讀書時(shí)的事,他說他讀書的時(shí)候,也是求知欲非常強(qiáng)烈,想方設(shè)法地想多學(xué)點(diǎn)東本,放假的時(shí)候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識(shí)”。同時(shí)我認(rèn)為,我們當(dāng)代的大學(xué)生在找工作的同時(shí)也應(yīng)該有所注意:收取押金實(shí)為騙錢,對于有些用人單位,要先收取一定的押金以保證其利益的時(shí)候,往往是想騙取你的錢而不是想雇傭你。黑中介最喜歡“拖”,拖來拖去。浪費(fèi)的知道是我們的是時(shí)間;找借口解雇,克扣工資:最可恥的就是這些黑心的老板,我們辛辛苦苦的干活,卻換來的只是他們的奸詐;高回扣誘惑你搞傳銷,很多商家利用大學(xué)生求職心切的心理,利用高額的回扣,引誘大學(xué)生作傳銷工作,并說這些都是沒有風(fēng)險(xiǎn)的;娛樂場所高薪,另有企圖,去娛樂場所的待遇很高,那是因?yàn)槔习逭幸銇聿⒉皇菫榱俗屇惆残牡墓ぷ?,而是另有所圖,尤其是女孩子更應(yīng)該加倍小心!聲稱找家教,專騙女學(xué)生,這樣的事情在這些年已經(jīng)屢見不鮮了,有些換人以招家教為名義,實(shí)質(zhì)上是為了侵犯女學(xué)生,我們的生命都有危險(xiǎn)了,一定要小心。

對于我們這些急于找工作的大學(xué)生來說,謹(jǐn)記一下幾條有助于我們成功的走上工作崗位。

1.查中介資格。

委托中介機(jī)構(gòu)介紹前,應(yīng)先查看是否有工商局頒發(fā)的營業(yè)執(zhí)照和勞動(dòng)部門頒發(fā)的職業(yè)介紹許可證原件,辦公地址是否與證件一致;同時(shí),還可從公司招牌是否醒目、辦公設(shè)備是否齊全、辦公人員工作狀態(tài)等,來判斷中介是否可信。

2.不要輕易掏錢。

不要輕易交錢給中介機(jī)構(gòu)或用人單位,交錢前多咨詢情況,一問三不知、急著收錢的單位,多半是“黑中介”、“黑企業(yè)”。此外,還可從中介廣告來判斷崗位的可信度,越是“常年招聘”、“高薪急聘”崗位,越要小心,應(yīng)聘時(shí)不要輕易交錢。

3.簽合同。

應(yīng)聘成功,應(yīng)與兼職單位簽訂勞動(dòng)合同,以書面形式確定自己的權(quán)益。大學(xué)生假期兼職屬短工行為,合同中最重要的就是約定具體工作時(shí)間,確定工資數(shù)額、工資支付時(shí)間及方式。具體條款可參照勞動(dòng)合同。

4.不要輕信路邊的招聘信息(廣告)。

5.拒絕高薪誘惑。

總結(jié)我的這次時(shí)期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),雖然是我的第一次社會(huì)實(shí)踐,但我認(rèn)為是一次成功的,有用的,受益非同的社會(huì)實(shí)踐這將會(huì)對我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的。要記?。翰灰г惯@個(gè)社會(huì)是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不對的。因?yàn)檫@個(gè)社會(huì)不會(huì)因?yàn)槟愕谋г苟淖兊摹V挥凶约喝ミm應(yīng)這個(gè)社會(huì)才行!

假期飯店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十六

在這實(shí)習(xí)的短短時(shí)間里,我從一個(gè)小小的車間里,感受著社會(huì)的一。讓我感受也很多。接下來是小編為您整理的范文,希望對您有所幫助。

經(jīng)過暑假將近一個(gè)月的打工,我既鍛煉了自己又豐富了人生的閱歷。雖然這時(shí)間很短,但初步入社會(huì)讓我感受頗多!

沒放假前,我還豪情壯志地跟宿舍人說:這個(gè)暑假我要自己掙錢買個(gè)相機(jī)!剛放假時(shí)我便興致勃勃地去找工作,但初求職就處處碰壁。首先是我漫無目的地去轉(zhuǎn)悠找,碰壁是肯定的。后來,因?yàn)樽哧P(guān)系才很不容易地找了個(gè)工廠來兼職(也可以說是實(shí)習(xí),因?yàn)樗麄兡墙衲晔堑谝淮握写髮W(xué)生當(dāng)普通工人)。

剛?cè)スS一切都不適應(yīng)。首先,地方不適應(yīng)。那工廠坐落在廣州的一個(gè)郊區(qū),而我是xx人且常年在xx待著,所以剛?cè)V州那會(huì)我不適應(yīng)那的氣候,天氣很熱且比較干,我每天必喝很多水。每次去超市買東西,必買的是六七瓶水。其次,是工廠里的人不熟悉。剛到那車間,看見其他工人之間互相開玩笑,嬉笑打鬧,而我很無聊的站在旁邊,覺得很沒意思。最重要的是,我對那生產(chǎn)工作不熟悉。因?yàn)閯側(cè)?,一切都是零。所有東西必須從頭學(xué)起。幸好,分配工作時(shí),我一般干的都是比較簡單的事剛開始幾天,我才真正感受到什么叫度日如年!天天數(shù)著進(jìn)廠的天數(shù),感覺跟進(jìn)監(jiān)獄差不多。

等適應(yīng)一段時(shí)間后,我的狀態(tài)也漸漸調(diào)整好了,漸漸適應(yīng)那的一切。和車間同事打成一片,干的活也漸漸熟悉起來,接觸的事情也漸漸多起來。

在這實(shí)習(xí)的短短時(shí)間里,我從一個(gè)小小的車間里,感受著社會(huì)的一。讓我感受也很多。

首先,我慶幸我讀大學(xué)了!那車間普通工人幾乎都是初中畢業(yè)后踏入社會(huì),有的是離開家鄉(xiāng)來到千里迢迢的廣州打工的。他們成年在這廠里打工,一個(gè)月基本工資才八百塊錢,只有靠加班來多掙點(diǎn)錢養(yǎng)家糊口。因?yàn)閺V州的消費(fèi)也挺高的,他們的這點(diǎn)錢是很難結(jié)余的。所以他們很樂意加班。這次我才知道,原來加班是公司規(guī)定要不要加班的,不是自己想加班就加班,不加班就不加班。我在那一個(gè)月只有一個(gè)周的周日放假了,其余連著上班。而且每天晚上加班到十點(diǎn)半。加班得根據(jù)出貨的需要。

如果一批訂單下來,且數(shù)目大,要的緊的話,肯定最苦了最底層的普通裝配工人。有時(shí)甚至分兩批,分黑白班導(dǎo)。在那廠里我看的最多的是:普通工人有的進(jìn)來了,有的走了。幾乎每天都有進(jìn)的和走的。因?yàn)閺S里太幸苦了,有許多人忍受不了,便辭職走了,而廠里得保證產(chǎn)品的按時(shí)出貨必需得有足夠的人手。所以又得招人。而有了文憑便不同了,一般坐辦公室的都是大學(xué)及以上文憑的。所以車間的普通工人最羨慕的是同公司在辦公室里工作的人。他們和我說的最多的一句話是:你好啊,以后不用和我們一樣在車間加工工資又低,又非常幸苦!以后你應(yīng)該到那種辦公室的,就舒服了!其實(shí)我能不能坐上辦公室,在心里還得打個(gè)問號呢!

這才是社會(huì)的一點(diǎn)點(diǎn),是我用短短的一個(gè)月體會(huì)出來的。慢慢人生路何止這些。實(shí)習(xí)雖然短暫,但讓我初步接觸到社會(huì)。既有美好的一面又有陰暗的一面。也許這就是五味人生吧!

假期飯店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十七

某某市歐典禮品制造有限公司是創(chuàng)源實(shí)業(yè)(香港)有限公司的下屬機(jī)構(gòu),創(chuàng)源實(shí)業(yè)(香港)有限公司創(chuàng)立于xx年,是一家致力于向國際市場提供中國大陸原創(chuàng)設(shè)計(jì)生活產(chǎn)品的專業(yè)公司,公司核心業(yè)務(wù)是為遍布全球的個(gè)人消費(fèi)電子、數(shù)碼產(chǎn)品,禮品、贈(zèng)品、紀(jì)念品采購商提供從產(chǎn)品創(chuàng)意設(shè)計(jì)、產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)制造、到品質(zhì)控制、商務(wù)服務(wù)一體化服務(wù)。深圳市歐典禮品制造有限公司是由創(chuàng)源實(shí)業(yè)(香港)有限公司在深圳設(shè)立的又一家全資子公司,專業(yè)從事包括實(shí)木、陶瓷、玉石以及其它復(fù)合材料的仿古、工藝電話機(jī)的設(shè)計(jì)開發(fā)、生產(chǎn)、銷售業(yè)務(wù)。全力協(xié)助創(chuàng)源實(shí)業(yè)(香港),滿足國際客戶的多樣化需求。公司已擁有一支技術(shù)力量雄厚、管理經(jīng)驗(yàn)豐富的團(tuán)隊(duì),擁有從產(chǎn)品創(chuàng)意設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)開發(fā)、技術(shù)開發(fā)、整機(jī)裝配、國際貿(mào)易、國內(nèi)銷售等完整的企業(yè)架構(gòu)。

今年7月21日,我正式走進(jìn)了歐典開始了我一個(gè)月的實(shí)習(xí)工作,由于我是在校生,工作時(shí)間不會(huì)很長,公司黃總讓我跟著玉榮姐學(xué)習(xí)前臺(tái)接線員和業(yè)務(wù)部助理的工作,在玉容姐的細(xì)心指導(dǎo)下,我對公司的產(chǎn)品,工作流程以及各部門的負(fù)責(zé)人有一定了解,注意把書本上學(xué)到的管理理論知識(shí)以及信息管理的相關(guān)知識(shí)對照實(shí)際工作,用理論知識(shí)加深對實(shí)際工作的認(rèn)識(shí),用實(shí)踐驗(yàn)證大學(xué)所學(xué)確實(shí)有用。以雙重身份完成了學(xué)習(xí)與工作兩重任務(wù)。跟公司同事一樣上下班,協(xié)助同事完成部門工作;又以學(xué)生身份虛心學(xué)習(xí),努力汲取實(shí)踐知識(shí)。我心里明白我要以良好的工作態(tài)度以及較強(qiáng)的工作能力和勤奮好學(xué)來適應(yīng)公司的工作,完成公司的任務(wù)。我的工作比較復(fù)雜,特別是業(yè)務(wù)部助理的工作,公司業(yè)務(wù)部分三個(gè)區(qū),每個(gè)區(qū)都由不同的業(yè)務(wù)部經(jīng)理和跟單員負(fù)責(zé),每一筆客戶的訂單都要做不同區(qū)域的記載,在excel工作表上進(jìn)行編制、打印、給跟單員確認(rèn)訂貨數(shù)量后簽字、再拿到財(cái)務(wù)處確認(rèn)價(jià)格無誤后簽字,等客戶打款后,通知排貨裝箱,我每天的任務(wù)還包括客戶傳真單、退貨處理表、每日的出庫單、統(tǒng)計(jì)各區(qū)銷售情況、接轉(zhuǎn)電話、招待來賓、收發(fā)快遞傳真,事情也很多也很復(fù)雜,但是我一直都很認(rèn)真的做好我自己的工作,工作不做完吃飯都不安心,黃總每次看到我努力地工作也很欣賞我的工作態(tài)度。

接電話對剛來公司的我來說還是一大挑戰(zhàn),一語氣要好,發(fā)音標(biāo)準(zhǔn),不能帶情緒。二要準(zhǔn)確知道來電人的目的、找的是那個(gè)部門。三要委婉的拒絕不需要的業(yè)務(wù),在最短時(shí)間內(nèi)擺腿難纏的推銷員。要想正確轉(zhuǎn)接電話,首先得熟悉公司每一個(gè)人,以及他們的職位,工作范圍。要想問清楚來電人信息就應(yīng)該學(xué)會(huì)用尊敬的用語,不然會(huì)顯得唐突,與不友好??蛻羰侵苯油ㄟ^前臺(tái)電話咨詢,了解一個(gè)公司的。所以公司前臺(tái)就是公司的顏面,這不僅是一個(gè)人的素質(zhì),還顯現(xiàn)著整個(gè)公司的素質(zhì)。接線員也不是那么好做的。

再就是接待來賓,也和接線業(yè)務(wù)一樣,都是顧及到公司形象的,首先自己得要有氣質(zhì),彬彬有禮。再就是細(xì)心觀察,知道來賓的需求。及時(shí)向公司反映問題,最后解決問題。

月底的工作特別忙,訂單會(huì)比平時(shí)多出很多,每個(gè)月公司都會(huì)給各業(yè)務(wù)部下任務(wù),業(yè)務(wù)部也不敢馬虎,拼命拉單。忙起來了還真有點(diǎn)應(yīng)付不過來,有一次一位老客戶定了一批貨,要加電話配件,我忘了在出庫單上加進(jìn)去,結(jié)果客戶收到貨了,沒找到配件,打電話來質(zhì)問我們?yōu)槭裁礇]給他加配件,業(yè)務(wù)部知道后立即給客戶做了解釋,叫快遞火速送了過去,才使得公司沒有失去一個(gè)老客戶。黃總沒有批評我,而是說在公司,不管職位高低,任何崗位對公司都是至關(guān)重要的,人不可能不犯錯(cuò),但要監(jiān)督自己爭取不犯錯(cuò),守好自己的崗位。經(jīng)過那次教訓(xùn)后,我工作更加不敢馬虎了,一單一單地核對無誤才敢放心保存,打印。

來公司半個(gè)月后就和同事們很熟了,有什么不懂的同事都會(huì)很細(xì)心的講解,下班了也經(jīng)常在一起聊天。有電話打進(jìn)公司也不會(huì)在有轉(zhuǎn)錯(cuò)人的尷尬情況了。在歐典,公司大力打造活躍的氣氛,沒有一點(diǎn)大公司的架子,思想?yún)R報(bào)專題公司里的每一個(gè)人都是平起平坐的,沒有高低貴賤,沒有官位尊卑,大家在一起,都是一家人,公司能夠保持這樣的氣氛是很不容易的,我很欽佩黃總的為人處事能力。為了綠化公司環(huán)境,公司下功夫全面裝修了辦公室,亮堂堂的辦公室里,綠色植物隨處可見,一片春意盎然,讓員工們在最舒適的環(huán)境里工作,心情舒暢,工作效率當(dāng)然也有很大提高。

這次社會(huì)實(shí)踐工作,給我感觸很深,畢竟是我第一次工作,什么都想做到最好,但自己還是實(shí)力有限、經(jīng)驗(yàn)不足。要認(rèn)識(shí)到自己的缺點(diǎn),才會(huì)知道怎么去完善。心高沒有用,不管在什么地方,不管職位高低,薪金多少,都不能應(yīng)付差事,還是腳踏實(shí)地一步一個(gè)腳印的走才安穩(wěn)。在這短短的一個(gè)月的時(shí)間里,我能學(xué)到的并不多,但我的思想有了很大的變化,人與人之間的好感,并不是靠外貌決定的,還是來源于個(gè)人修養(yǎng)的,有內(nèi)涵的人,才會(huì)有魅力,才會(huì)被人所推從,所喜愛,不管他的容貌是否丑陋,都會(huì)給人美的享受。

假期飯店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十八

作為一個(gè)大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,尤其在注重素質(zhì)教育的今天,社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會(huì),了解社會(huì);同時(shí)實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí),鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生服務(wù)社區(qū),回報(bào)社會(huì)的一種良好形式。

1.勤工儉學(xué),通過在飯店實(shí)踐來獲取部分金錢,從而減輕父母的負(fù)擔(dān);

2.豐富假期生活,寒假假期時(shí)間較長,為了充分的利用假期的時(shí)間,從而參加社會(huì)實(shí)踐;

3.了解社會(huì),認(rèn)識(shí)社會(huì),體驗(yàn)生活,學(xué)習(xí)做生意的相關(guān)知識(shí);

4.鍛煉自己與人交往的能力,增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)實(shí)踐經(jīng)歷及收獲;

20xx年1月12日—20xx年1月22日。

實(shí)踐所在的飯店是我們鎮(zhèn)的一家小有名氣的集各種菜肴的飯店,一共有三層樓,坐落在一條主干道上,人來人往都愿意到這里了吃飯,飯店的生意很紅火。

1.基本情況。

這次飯店工作是我托朋友關(guān)系找到的,在里面做一個(gè)服務(wù)員。早飯吃過接著就是我工作的開始,第一天穿上工作裝時(shí),真有種新鮮的感覺。我的任務(wù)是傳菜兼?zhèn)鲉?,也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,如果前廳有客人點(diǎn)菜,然后把菜單帶到后廚。想想是再簡單不過的事情。一天的工作基本是這樣的:早上9點(diǎn)半到臺(tái)前點(diǎn)到,然后打掃衛(wèi)生,開全體員工會(huì),10點(diǎn)吃飯,再傳菜到2點(diǎn)下班,下午4點(diǎn)趕到店里吃飯就可以,5點(diǎn)開始點(diǎn)名、做事,再傳菜到10點(diǎn)下班。

2.實(shí)踐過程。

第一天進(jìn)去做事覺得感覺很奇怪,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的飯店,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。第一個(gè)感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。飯店的老板娘我認(rèn)識(shí),平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來什么也不懂,她就叫了一個(gè)老員工來教我們。平常在飯店吃的時(shí)候不覺得,來工作了才知道飯店的工作還真不是蓋的,每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好。

就得聽他的,我們就只好吃啞巴虧了!那個(gè)時(shí)候真的很難過,好想放棄這分工作,但一想到找這份工作就是從中學(xué)會(huì)和陌生人交流的方式,這么輕易放棄也太沒意思了,更何況還有那微薄的收入。所以再苦再累我都會(huì)選擇堅(jiān)持,不會(huì)放棄的!由于我的工作就是一般的傳菜,也叫走菜。起初在領(lǐng)班分配工作的時(shí)候我就因?yàn)椴恢雷卟耸鞘裁匆馑级鴨柫税胩臁5谝惶斓臅r(shí)候,由于很多東西都不知道,出過很多錯(cuò),也鬧了好幾次笑話。

由于都在一起工作,幾天時(shí)間我和員工之間的陌生感就沒了,彼此之間輕松交談,可以自由發(fā)表個(gè)人見解,開始掌握各項(xiàng)工作的特點(diǎn),主動(dòng)性和靈活性增強(qiáng)。由于人多,后來我們就分工上菜,幾個(gè)人負(fù)責(zé)一個(gè)地方。工作時(shí),那種看著別人吃的盡興,自己只能看著還要忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的感覺真的很不好??粗腿藗兂灾?、香、味俱全的各種菜肴,頓時(shí)香味兒繞梁、余味不絕啊。那種誘惑真的很難克制啊。

知道該干什么!早班一共就上了那么幾天,東西的擺放不是很清楚,只好到處問人到處碰壁到處亂轉(zhuǎn)。

度過工作適應(yīng)期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來。通過前面的練習(xí),已具備解決各項(xiàng)事務(wù)的能力,完成每天分配給自己的工作之后就主動(dòng)幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開始對部分服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn),靈活應(yīng)對顧客的要求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,共同分享勞動(dòng)的快樂。

不管是輕松,還是勞累,不管是快樂,還是痛苦,總之,十天的工作我還是認(rèn)真的、盡自己的努力完成了,同時(shí),我也獲得了我應(yīng)得的金錢。但我感覺我得到的最大收獲是生意場上的為人處事,這對我將來的工作,乃至我一生的生活都會(huì)有很大的幫助。

在此次飯店工作中我認(rèn)識(shí)到了以下幾點(diǎn):

1.要善于與人溝通。只有通過溝通,交流,才能真正了解某件事情、某個(gè)人,這樣在做事的時(shí)候才會(huì)達(dá)到事半功倍的'效果,別人給你的意見更要聽取、耐心、虛心的接受。

2.必須提高自己的自信心。自信你就已經(jīng)成功了一半。

3.知識(shí)和技術(shù)才是硬道理。就飯店內(nèi)部相比,廚房里的平均工資至少比服務(wù)生多二分之一。而且用知識(shí)和技能掙錢更能得到別人的尊重。

4.做人做事要認(rèn)真勤快踏實(shí),對事對物要對得起良心,對得起自己。

5.肯努力,我一直非常信奉一句話,“努力就有希望”,不要覺得成功遙不可及,其實(shí)只要你在不停的努力你就靠成功越近,“踮起腳尖就更靠近陽光”,在努力的過程中千萬不要放棄,說不定你距離成功就差一步,而你卻放棄了!要勇于面對各種挫折,挫折并不能阻擋有勇氣的人走向成功。

這次的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。尤其是在清掃客人走后的衛(wèi)生,這時(shí)我才知道,不能留有任何的死角或者沒有清理的湯、菜。這讓我學(xué)會(huì)不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì),看書同樣如此,決不能走馬觀花,要對自己負(fù)責(zé)。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細(xì)節(jié)決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,很多小事,一個(gè)人能做,另外一個(gè)人也能做,只是做出來的效果不一樣,往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。

業(yè)當(dāng)走進(jìn)社會(huì)時(shí)卻找不到任何與所學(xué)專業(yè)有關(guān)的工作,這是多么可悲的事情,這就是不了解社會(huì)的需求所造成的。所以我們要發(fā)起倡議,為了我們今后更好更快地投入到社會(huì)當(dāng)中去,為了我們早日實(shí)現(xiàn)我們的人生價(jià)值,為了能夠更順利的工作用自己的所長服務(wù)于社會(huì),讓我們積極投入到社會(huì)實(shí)踐中去吧!

快樂的時(shí)光總是彌足珍貴,短暫的經(jīng)歷總是耐人尋味的,我們反復(fù)回憶、思索這一路上的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,這十天的社會(huì)實(shí)踐有汗水,有歡笑,更有沉甸甸的收獲。在短短幾天的實(shí)踐活動(dòng)中,在大雨寒風(fēng)里有苦更有累,但是我們選擇了堅(jiān)持。

假期飯店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十九

20xx年xx月xx日的下午,老師帶著我們八年六班的幾個(gè)同學(xué),來到一家知名的快餐連鎖店大成家,進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),這對于我們這些即將步入初二的學(xué)生來說,既興奮又沖動(dòng)隨然去過不少快餐店吃飯,但在邁進(jìn)大成家雙鹿店的大門時(shí),就被它干凈,整潔的店面吸引了,餐廳店經(jīng)理熱情的接待了我們,帶著我們參觀了內(nèi)場、外場后,給我們這些人進(jìn)行了實(shí)踐工作的分配。有的效勞,有的做清潔,還有的進(jìn)行些物料的準(zhǔn)備工作。

由于餐廳的內(nèi)場工作需要一些操作標(biāo)準(zhǔn),操作流程,餐廳店經(jīng)理也出于對我們的平安方面的考慮(怕我們燙傷,摔傷,扭傷等),沒有安排我們進(jìn)內(nèi)場操作。但是在外場的實(shí)踐工作中,餐廳店經(jīng)理都會(huì)讓有經(jīng)驗(yàn)的效勞員給我們進(jìn)行進(jìn)行簡單的理論和實(shí)操培訓(xùn),后再由我們自己進(jìn)行實(shí)踐的操作,如果有不正確的地方,也會(huì)有專人進(jìn)行指導(dǎo),糾正,指導(dǎo)正確標(biāo)準(zhǔn)為止。餐廳店經(jīng)理告訴我們作為效勞員的根本效勞禮節(jié),一是有禮貌,二是要勤快。效勞工作是勤行,要時(shí)刻做到腦勤,眼勤,手勤,嘴勤。文明禮貌用語十個(gè)字要掛在嘴邊“請、您好、謝謝、對不起、再見〞,這對我們這些在家當(dāng)慣公主、王子的中學(xué)生來說,也是一種挑戰(zhàn)啊通過餐廳的社會(huì)實(shí)踐培訓(xùn),我們知道了餐廳效勞七步驟:

1、歡送顧客——?dú)g送光臨,您幾位,請?jiān)谧簧宵c(diǎn)餐;

2、呈上點(diǎn)餐單,筆和餐具餐具、餐單和筆都有標(biāo)準(zhǔn)的擺放位置;

3、給客人進(jìn)行點(diǎn)餐要求站姿標(biāo)準(zhǔn),用禮貌用語。

4、心算結(jié)賬并交給銀臺(tái)要快速準(zhǔn)確的進(jìn)行心算結(jié)賬,與銀臺(tái)交錢的時(shí)候也要唱收唱付。

5、上餐收餐要注意防燙,報(bào)餐名,收餐聚的時(shí)候也要輕拿輕放,防止摔碎。

6、餐中餐后的效勞提供給客人需要的東西,要有禮貌。

7、歡送客人謝謝光臨,請慢走。

雖然這些有些模式我們做起來十分的生疏,但規(guī)矩是死的人是活得,加上禮貌效勞卻能夠換來客人們客氣的微笑。這在人多忙碌時(shí)上餐不及時(shí)這是很可貴的,畢竟等得著急也不引發(fā)爭吵!由此目睹了大千社會(huì)不輕易向?qū)W生吐露的一面——人間百態(tài)。這不是自己安靜的生活,按時(shí)上學(xué)回家,一般的玩鬧中所能發(fā)現(xiàn)的。在還沒有正式踏足社會(huì)的我們對餐飲業(yè)有了進(jìn)一步的了解,并且深刻的領(lǐng)悟到了,為什么吃是民生的根本!

將來,我們中的'某個(gè)人也許會(huì)攢足了經(jīng)驗(yàn),開一家知名的餐飲店,來過一回老板的癮,當(dāng)然屆時(shí)還要考慮一些多方面的問題!學(xué)了效勞,我們還了解了餐廳的衛(wèi)生清潔工作。同樣是本地人的姐姐教我們擦桌子和衛(wèi)生方面的活。從擦桌、掃地、擦地、整理餐臺(tái),清掃衛(wèi)生間(鏡子、墻面、地面、水池便池、紙簍、保證衛(wèi)生紙供給、防止廁所堵了),筷子的整理,醋壺辣油壺整理,垃圾分類,物料的準(zhǔn)備(手提袋、餐巾紙、一次性手套、習(xí)慣、一次性勺等),這些的許多,每一樣都有每一樣的操作標(biāo)準(zhǔn)(桌子要順著桌紋擦,擦地要橫八字拖法),每一種物料也都有專門的擺放位置(什么東西放在什么地方,放多少都有要求和標(biāo)準(zhǔn))。

感謝餐廳提供了場地給了我們這次社會(huì)實(shí)踐的時(shí)機(jī),感謝餐廳經(jīng)理給我們講了我們在課本上學(xué)不到的知識(shí),也感謝帶著我們實(shí)習(xí)的哥哥姐姐們,教給做什么都要一點(diǎn)一滴的積累我們不得不說,這次的社會(huì)實(shí)踐是成功的,有收獲的,深刻的,我們一定會(huì)帶到我們的學(xué)習(xí)中來,為將來奠定堅(jiān)實(shí)的根底。

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