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保健產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇一
鄭州——河南省省會(huì),全省政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心,某產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告??偯娣e7446.2平方公里,人口716萬(wàn)。地處中華腹地,九州之中,十省通衢。北臨黃河,西依嵩山,東、南接黃淮平原,介于東經(jīng)112度42分114度14分,北緯34度16分34度58分之間。是我國(guó)重要的交通樞紐、著名商埠、中國(guó)八大古都之一。中原,自古是兵家必爭(zhēng)之地。鄭州,猶如是。這注定是一個(gè)熱鬧的市場(chǎng)。白酒,更不例外。
鄭州歷來(lái)是白酒軍團(tuán)必爭(zhēng)的市場(chǎng)。一是因?yàn)楹幽先藧?ài)飲酒的習(xí)性;二是鄭州具有非常強(qiáng)大的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)能力以及巨大的包容性與開(kāi)放性。這使整個(gè)鄭州白酒市場(chǎng)呈現(xiàn)出一個(gè)百花齊放、此起彼伏的局面。20xx年口子窖在中檔市場(chǎng)上創(chuàng)造了神話,20xx年黑土地在中檔市場(chǎng)喧囂一時(shí),20xx年老白汾又在中高檔市場(chǎng)上崛起。20xx年誰(shuí)會(huì)在鄭州崛起?這是一個(gè)值得關(guān)注的問(wèn)題!
20xx年的鄭州白酒市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)空前激烈,重量級(jí)的洋河、瀘州老窖軍團(tuán)、白云邊、衡水老白干正在加入戰(zhàn)團(tuán);而寶豐正希望在今年能打個(gè)翻身仗;宋河正在運(yùn)作平和五年,希望能在中檔產(chǎn)品繼續(xù)自己的優(yōu)勢(shì)。但是也有收縮陣線的,去年轟轟烈烈的仰韶和杜康軍團(tuán)正在積蓄自己的力量,以待可乘之機(jī)。
在關(guān)注具體品牌之前,先讓我們簡(jiǎn)單分析一下鄭州的渠道情況,包括酒店、煙酒店以及商超等要素。
酒店:作為流通渠道,鄭州的酒店總的來(lái)說(shuō)被三睿、喜洋洋、世嘉以及凱源四大商貿(mào)公司共同操作。他們構(gòu)成了鄭州白酒市場(chǎng)的主角,是競(jìng)爭(zhēng)激烈的鄭州白酒市場(chǎng)直接操縱者,當(dāng)然其背后是懷有極強(qiáng)戰(zhàn)略目標(biāo)的各個(gè)品牌,比如河套、瀘州老窖、仰韶、黑土地等。凱源公司目前按照品牌采取了類似事業(yè)部的分工制度,河套和瀘州老窖(八年陳頭曲)分別由兩個(gè)獨(dú)立的事業(yè)部來(lái)負(fù)責(zé),前幾年運(yùn)作的宋河現(xiàn)已不做。三睿公司目前主要投入的品牌有黑土地和沱牌,前幾年主投的洋河藍(lán)色經(jīng)典目前已淡出。喜洋洋商貿(mào)公司的代理品牌主要是瀘州老窖頭曲和仰韶,目前,曾經(jīng)作為主打品牌之一的老白汾系列呈現(xiàn)下滑趨勢(shì),輝煌不再,調(diào)查報(bào)告《某產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告》。世嘉公司目前主要運(yùn)作清雅型的衡水老白干。
另外,除以上四家大的商貿(mào)公司外,值得一提的'還有鄭州卓越,它主要操作瀘州老窖六年陳和瀘州老酒坊這兩個(gè)產(chǎn)品。
煙酒店:鄭州的煙酒店密度之大,令人驚訝。據(jù)統(tǒng)計(jì),鄭州名煙名酒店的數(shù)量是中國(guó)最大的,大大小小的名煙名酒店超過(guò)1萬(wàn)家,這在全國(guó)是一個(gè)典型的市場(chǎng)特性,經(jīng)常是10米遠(yuǎn)的街面上就有二三家煙酒店。在煙酒店內(nèi)運(yùn)作比較好的是杜康系列,但產(chǎn)品比較亂,主要有伊川杜康、汝陽(yáng)杜康和白水杜康。
其次要數(shù)瀘州老窖了,其中單品永盛燒坊擺放比率最大。
此外,衡水老白干和洋河藍(lán)色經(jīng)典在煙酒店的擺放位置也不錯(cuò),有上升勢(shì)頭。
商超:除以上三種流通渠道外,商超也是鄭州白酒市場(chǎng)的一個(gè)重要元素。鄭州大型商超有大商新瑪特、丹尼斯、世紀(jì)聯(lián)華、易初蓮花、華潤(rùn)萬(wàn)家等,但由于門(mén)檻較高,所需費(fèi)用高,令很多經(jīng)銷商望而卻步。對(duì)于白酒產(chǎn)品來(lái)說(shuō),它們?cè)絹?lái)越淪為價(jià)格昂貴的“形象展示臺(tái)”。雖然如此,但因其具有極強(qiáng)的便民性和在消費(fèi)者心目中的信賴度以及運(yùn)作風(fēng)險(xiǎn)小等特點(diǎn),所以還是有一部分經(jīng)銷商愿意選擇這一渠道。
當(dāng)前是白酒消費(fèi)淡季。如果你走進(jìn)商超就會(huì)發(fā)現(xiàn):各種飲料和啤酒做足了風(fēng)頭,陣容龐大。但是,白酒也不甘示弱,亦懂得在淡季搶占市場(chǎng),為此,做了一系列的舉措來(lái)拉動(dòng)白酒消費(fèi),如買贈(zèng)活動(dòng),再如瀘州酒廠還在一些超市設(shè)有專柜,并專門(mén)安排內(nèi)部專業(yè)人員做促銷。這些活動(dòng)都在一定程度上刺激了銷量。
據(jù)了解,鄭州商超最暢銷品牌地產(chǎn)酒有宋河和杜康,省外品牌則是瀘州系列和洋河藍(lán)色經(jīng)典。其他銷量不錯(cuò)的品牌有四特、四五、老白汾、西鳳等。
為了便于描述鄭州市場(chǎng),我們把主要品牌分成省內(nèi)品牌和省外品牌。在鄭州省內(nèi)品牌主要有宋河、寶豐、仰韶等。
宋河:從20xx年下半年開(kāi)始,宋河確立起了鄭州白酒第一品牌的地位,一直持續(xù)至今。20xx年宋河在鄭州市區(qū)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)銷售收入將近兩個(gè)億。自20xx年以來(lái),宋河在積極打造鄭州招待用酒,在開(kāi)發(fā)特通渠道上頗為用心。作為地產(chǎn)酒第一品牌,宋河在地產(chǎn)品牌保護(hù)方面擁有明顯優(yōu)勢(shì),機(jī)關(guān)單位開(kāi)會(huì)和對(duì)外招待上多用宋河酒。宋河對(duì)市場(chǎng)的投入也是全方面的。從主銷產(chǎn)品檔次來(lái)看,宋河在中高低檔均有走量。在100元以下的價(jià)位上,宋河有三款主打產(chǎn)品:
2.水晶宋河糧液,酒店價(jià)一般100多元,年銷額約20xx萬(wàn);
3.精品宋河糧液,流通渠道零售價(jià)約40-50元,年銷售額3000萬(wàn)。
另外,鹿邑大曲在鄭州市區(qū)的年銷售額也有5000萬(wàn)元,紅鼎宋河走勢(shì)也不錯(cuò)。以上產(chǎn)品都已經(jīng)暢銷多年了,價(jià)格透明,利潤(rùn)很低。實(shí)際上,宋河是分品種設(shè)置代理商的,一般新品入市后,利潤(rùn)就會(huì)下降,有點(diǎn)薄利多銷的意思。相比之下,其他競(jìng)品的渠道利潤(rùn)要高些,有部分消費(fèi)者和經(jīng)銷商也會(huì)轉(zhuǎn)向。在某種程度上,宋河是通過(guò)形象產(chǎn)品獲得利潤(rùn),轉(zhuǎn)而將利潤(rùn)投入到整體市場(chǎng)維護(hù)中。
保健產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇二
我對(duì)師智敏有機(jī)山茶油市場(chǎng)做了小范圍的調(diào)查研究工作,收集了食用油市場(chǎng)的需求數(shù)據(jù),了解了消費(fèi)者消費(fèi)意向的有關(guān)信息。
大部分消費(fèi)者會(huì)去試是因?yàn)閷?duì)于任何新鮮事物人們總是會(huì)非常好奇,或是想要去驗(yàn)證一下其好壞與否。作為營(yíng)銷人員,我們應(yīng)該牢牢抓住這個(gè)心理打好第一仗,無(wú)論是油質(zhì)、色澤、功能等方面都要給消費(fèi)者留下最好的印象,從而穩(wěn)固地抓住消費(fèi)者。
藝的改進(jìn),更是刻不容緩,因?yàn)檫@直接關(guān)系到山茶油市場(chǎng)的開(kāi)拓。 在銷售渠道構(gòu)建方面,65.7%的消費(fèi)者愿意在超市購(gòu)買食用油。另外,對(duì)于專門(mén)的售油門(mén)市或者高檔油專賣店和小區(qū)便利商店,有25%的消費(fèi)者愿意從那里購(gòu)買,所以在大方向上我們可以通過(guò)超市大力推進(jìn)師智敏有機(jī)山茶油的銷售。
對(duì)于如何提高師智敏有機(jī)山茶油產(chǎn)品的知名度,我們集取了消費(fèi)者的建議,74.2%的消費(fèi)者表示應(yīng)該加大廣告宣傳力度。雖然現(xiàn)在社會(huì)廣告泛濫,但是其作用還是不可小視的。播放頻繁的廣告讓消費(fèi)者認(rèn)知和接受某種產(chǎn)品或品牌 ,關(guān)鍵問(wèn)題是如何通過(guò)廣告建設(shè)品牌,這是生產(chǎn)廠家建設(shè)品牌、推出品牌的手段之一。同時(shí),有31.4%的消費(fèi)者表示應(yīng)該加大生產(chǎn)能力。建議增加和開(kāi)發(fā)其保健功能的則占20%?,F(xiàn)代社會(huì)的流行趨勢(shì)是讓廣告以及商品遍布每一個(gè)角落,讓消費(fèi)者沒(méi)有辦法避開(kāi)廣告,這具有一定的可行性,不過(guò)卻是成本過(guò)高,并且在不確定市場(chǎng)前景的情況下投入大量的資金也是不明智的,所以我們必須另外
尋找
出路。適當(dāng)?shù)亟梃b現(xiàn)代廣告宣傳并同時(shí)采取其他
的宣傳策略,當(dāng)然這些還需要進(jìn)一步地探討與研究。從被調(diào)查者容易接觸的媒體來(lái)看,電視占到了54.3%,網(wǎng)絡(luò)占37.1%,報(bào)紙占25.7%。由此可見(jiàn),傳統(tǒng)的電視廣告仍然占據(jù)十分重要的地位,可以起到很好的宣傳作用。但是,隨著電子時(shí)代的來(lái)臨,網(wǎng)絡(luò)以其信息量大、速度快等特點(diǎn)得到越來(lái)越多人的喜
愛(ài)
。作為健康一代的食用油——師智敏有機(jī)山茶油,在市場(chǎng)知名度還較低的時(shí)候,應(yīng)該依靠以上的三大媒體,尤其要發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì),發(fā)布廣告,提高山茶油的市場(chǎng)知名度。在對(duì)消費(fèi)者是否會(huì)選擇師智敏有機(jī)山茶油作為禮品贈(zèng)送親友進(jìn)行統(tǒng)計(jì)后發(fā)現(xiàn),60%的消費(fèi)者會(huì)將師智敏有機(jī)山茶油作為禮品。可見(jiàn),送禮送健康的觀念已經(jīng)深入人心。但是,山茶油的制造成本還很高,價(jià)格也高于一般的健康保健食品。一般的家庭不能接受其價(jià)格,不會(huì)經(jīng)常性地食用,但是作為禮品容易被消費(fèi)者接受。所以,在營(yíng)銷過(guò)程中需要強(qiáng)調(diào)其與豐富的營(yíng)養(yǎng)、神奇的保健功效,弱化其價(jià)格因素,使人們認(rèn)識(shí)到購(gòu)買本產(chǎn)品物超所值。同時(shí),人們對(duì)包裝要求上檔次,這也從側(cè)面了解到人們對(duì)師智敏有機(jī)山茶油的保健功效不再持懷疑態(tài)度。
對(duì)于山茶油生產(chǎn)廠家的選擇,實(shí)際上反映了消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)同度。在受調(diào)查者中,絕大多數(shù)的人選擇金龍魚(yú),可見(jiàn)金龍魚(yú)這個(gè)大品牌已經(jīng)深入人心,目前在中百超市有一種富川山茶油可以和我們的師智敏有機(jī)山茶油相提并論,富川有禮品裝750ml的兩瓶裝,價(jià)格是218元,雖然價(jià)格比我們的師智敏有機(jī)山茶油便宜,但是我們的師智敏有機(jī)山茶油是2l兩瓶裝288元, 在這方面我們的師智敏有機(jī)山茶油有一定優(yōu)勢(shì),在調(diào)查中絕大多數(shù)人對(duì)富川的品牌還沒(méi)有一個(gè)認(rèn)可度,只要我們大做宣傳的話應(yīng)該可以優(yōu)先強(qiáng)占市場(chǎng)。
綜上所述,我們得出山茶油市場(chǎng)推廣的以下結(jié)論:
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保健產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇三
隨著近年來(lái)人們生活水平的不斷提高,以及人們健康保健意識(shí)的增強(qiáng),保健品市場(chǎng)從原先的功能單一型發(fā)展到今天多元化保健,保健品功能層出不窮,種類也多種多樣。在目前保健品市場(chǎng)受到綠色健康食品及保健食品化潮流的沖擊下,探索新的發(fā)展方向是值得生產(chǎn)廠家的關(guān)注的。
夸克公司在本篇研究報(bào)告中,通過(guò)綜合公司歷次有關(guān)保健品方面的研究,向讀者描述保健品消費(fèi)群體的特征及保健品市場(chǎng)的總體狀況,為各生產(chǎn)廠家今后的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提供決策參考。
目前市場(chǎng)上保健品層出不窮,廣義的保健品應(yīng)該包括:保健類食品和保健類藥品這兩大類。但我們這里著重研究的是狹義的保健品,即保健類藥品(我們簡(jiǎn)稱之為"保健品")。我們把狹義的保健品市場(chǎng)分為四類:洋參類、補(bǔ)鈣類、美容類和機(jī)體調(diào)節(jié)類,這也是目前保健品市場(chǎng)主要的四類產(chǎn)品。
一類城市不同年齡消費(fèi)者保健品消費(fèi)趨勢(shì)。
二類城市不同年齡消費(fèi)者保健品消費(fèi)趨勢(shì)。
消費(fèi)者消費(fèi)保健品時(shí)關(guān)心的因素。
場(chǎng)環(huán)境及前景預(yù)測(cè)。
在醫(yī)療保健費(fèi)用支出上,從1995年起,一類城市(以上海為例)和二類城市(以杭州為例)的年平均每人醫(yī)療保健費(fèi)用支出都以超過(guò)30%的速度遞增。
無(wú)論是一類城市還是二類城市,保健品的消費(fèi)比例都很高,均達(dá)到半數(shù)以上,"未購(gòu)買也未服用"的比例均不到三成(見(jiàn)表一)??梢?jiàn)保健品消費(fèi)已趨向大眾化,保健意識(shí)也有明顯提高,市場(chǎng)存在著巨大的潛力。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),在上海地區(qū),僅35-55歲女性的補(bǔ)鈣產(chǎn)品消費(fèi)量就有近3億元。與此同時(shí),保健品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也日趨激烈。電視廣告是認(rèn)知保健品的主要途徑.
電視是消費(fèi)者信息來(lái)源最多、最廣泛的媒體。電視廣告是以其媒體導(dǎo)向性強(qiáng)、直觀等特點(diǎn),成為消費(fèi)者最易接受的媒體廣告形式。對(duì)于保健品的選擇,電視廣告中對(duì)癥狀的描述會(huì)引導(dǎo)消費(fèi)者結(jié)合自己本身的狀況去選擇,找到自己產(chǎn)品與消費(fèi)者需求相吻合的契合點(diǎn)。在這一點(diǎn)上,一類城市和二類城市是相同的。
消費(fèi)者行為特征分析:針對(duì)服用保健品的消費(fèi)群體,我們就其家庭收入、性別比例、年齡構(gòu)成、購(gòu)買季節(jié)等因素從消費(fèi)能力、消費(fèi)動(dòng)機(jī)、消費(fèi)心理以及消費(fèi)的季節(jié)性等方面對(duì)一、二類城市進(jìn)行了比較分析。
消費(fèi)能力:一類城市強(qiáng)于二類城市一類城市的保健品消費(fèi)比例要高于二類城市,且消費(fèi)比例與收入基本呈遞增關(guān)系。這與目前保健品市場(chǎng)價(jià)格偏高以及消費(fèi)者的保健意識(shí)有關(guān)聯(lián)。從一、二類城市縱向比較,年收入18000元以下被訪者服用過(guò)保健品的比例,一類城市明顯高于二類城市;收入較高者消費(fèi)比例都處于較高位置,特別是上海地區(qū)家庭年收入達(dá)到60000元以上的家庭消費(fèi)比例高達(dá)79%。
消費(fèi)動(dòng)機(jī):一類城市"自我服用",二類城市"饋贈(zèng)親友"一類和二類城市"購(gòu)買過(guò)但未服用過(guò)"的消費(fèi)者是隨年齡遞增而下降的,而"服用過(guò)但未購(gòu)買過(guò)"的曲線則是上揚(yáng)的。消費(fèi)者購(gòu)買群體主要集中在年輕人,而服用的主要對(duì)象則主要集中在中老年群體。由此可見(jiàn),保健品消費(fèi)主要是以"表達(dá)或傳遞感情"為目的。而這兩類城市里曾經(jīng)購(gòu)買或服用過(guò)的人群年齡分布是相對(duì)平均的,二類城市的消費(fèi)者較一類城市來(lái)說(shuō)相對(duì)年輕。
從另一個(gè)角度說(shuō),我們就保健品的消費(fèi)途徑進(jìn)行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)保健品的消費(fèi)主要有以下四種途徑:即自我服用,饋贈(zèng)親友,給家人服用和送禮。除了"自我服用"之外,其他三種方式均是為"傳遞或表達(dá)感情",而一、二類城市又有些差異。一類城市自己服用的比例很高,二類城市則更注重于感情聯(lián)絡(luò)。
消費(fèi)季節(jié):冬季雖為旺季,但季節(jié)性開(kāi)始淡化冬令進(jìn)補(bǔ)是中國(guó)人的傳統(tǒng),因此冬季無(wú)疑是保健品的銷售旺季,這點(diǎn)依舊表現(xiàn)得很明顯,夏季是最少服用保健品的季節(jié)。但同時(shí)也有大部分的消費(fèi)者對(duì)季節(jié)抱著無(wú)所謂的態(tài)度,在二類城市(如寧波)表現(xiàn)得尤為明顯,這表明現(xiàn)在保健品消費(fèi)的季節(jié)性已經(jīng)開(kāi)始淡化。同時(shí)也從另一側(cè)面說(shuō)明,就保健意識(shí)而言,一類城市高于二類城市。
消費(fèi)心理:關(guān)心功效、價(jià)格、服用方便及口味保健品的服用者較為慎重,一、二類城市中按說(shuō)明書(shū)的要求服用的人群比例分別達(dá)到81%和80%,表明保健品的消費(fèi)種類目前依然是以藥品保健為主,此類產(chǎn)品的說(shuō)明書(shū)的內(nèi)容對(duì)消費(fèi)者有一定的指導(dǎo)作用。
保健產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇四
隨著近年來(lái)人們生活水平的不斷提高,以及人們健康保健意識(shí)的增強(qiáng),保健品市場(chǎng)從原先的功能單一型發(fā)展到今天多元化保健,保健品功能層出不窮,種類也多種多樣。在目前保健品市場(chǎng)受到綠色健康食品及保健食品化潮流的沖擊下,探索新的發(fā)展方向是值得生產(chǎn)廠家的關(guān)注的。
夸克公司在本篇研究報(bào)告中,通過(guò)綜合公司歷次有關(guān)保健品方面的研究,向讀者描述保健品消費(fèi)群體的特征及保健品市場(chǎng)的總體狀況,為各生產(chǎn)廠家今后的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提供決策參考。
目前市場(chǎng)上保健品層出不窮,廣義的保健品應(yīng)該包括:保健類食品和保健類藥品這兩大類。但我們這里著重研究的是狹義的保健品,即保健類藥品(我們簡(jiǎn)稱之為“保健品”)。我們把狹義的保健品市場(chǎng)分為四類:洋參類、補(bǔ)鈣類、美容類和機(jī)體調(diào)節(jié)類,這也是目前保健品市場(chǎng)主要的四類產(chǎn)品。
二、市場(chǎng)環(huán)境及前景預(yù)測(cè)。
在醫(yī)療保健費(fèi)用支出上,從1995年起,一類城市(以上海為例)和二類城市(以杭州為例)的年平均每人醫(yī)療保健費(fèi)用支出都以超過(guò)30%的速度遞增。
無(wú)論是一類城市還是二類城市,保健品的消費(fèi)比例都很高,均達(dá)到半數(shù)以上,“未購(gòu)買也未服用”的比例均不到三成(見(jiàn)表一)??梢?jiàn)保健品消費(fèi)已趨向大眾化,保健意識(shí)也有明顯提高,市場(chǎng)存在著巨大的潛力。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),在上海地區(qū),僅35—55歲女性的補(bǔ)鈣產(chǎn)品消費(fèi)量就有近3億元。與此同時(shí),保健品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也日趨激烈。
電視廣告是認(rèn)知保健品的主要途徑。
電視是消費(fèi)者信息來(lái)源最多、最廣泛的媒體。電視廣告是以其媒體導(dǎo)向性強(qiáng)、直觀等特點(diǎn),成為消費(fèi)者最易接受的媒體廣告形式。對(duì)于保健品的選擇,電視廣告中對(duì)癥狀的描述會(huì)引導(dǎo)消費(fèi)者結(jié)合自己本身的狀況去選擇,找到自己產(chǎn)品與消費(fèi)者需求相吻合的契合點(diǎn)。在這一點(diǎn)上,一類城市和二類城市是相同的(詳見(jiàn)表二)。
三、消費(fèi)者行為特征分析。
針對(duì)服用保健品的消費(fèi)群體,我們就其家庭收入、性別比例、年齡構(gòu)成、購(gòu)買季節(jié)等因素從消費(fèi)能力、消費(fèi)動(dòng)機(jī)、消費(fèi)心理以及消費(fèi)的季節(jié)性等方面對(duì)一、二類城市進(jìn)行了比較分析。
消費(fèi)能力:一類城市強(qiáng)于二類城市一類城市的保健品消費(fèi)比例要高于二類城市,且消費(fèi)比例與收入基本呈遞增關(guān)系。這與目前保健品市場(chǎng)價(jià)格偏高以及消費(fèi)者的保健意識(shí)有關(guān)聯(lián)。從一、二類城市縱向比較,年收入18000元以下被訪者服用過(guò)保健品的比例,一類城市明顯高于二類城市;收入較高者消費(fèi)比例都處于較高位置,特別是上海地區(qū)家庭年收入達(dá)到60000元以上的家庭消費(fèi)比例高達(dá)79%(見(jiàn)表三、表四)。
消費(fèi)動(dòng)機(jī):一類城市“自我服用”,二類城市“饋贈(zèng)親友”一類和二類城市“購(gòu)買過(guò)但未服用過(guò)”的消費(fèi)者是隨年齡遞增而下降的,而“服用過(guò)但未購(gòu)買過(guò)”的曲線則是上揚(yáng)的(見(jiàn)圖一、圖二)。消費(fèi)者購(gòu)買群體主要集中在年輕人,而服用的主要對(duì)象則主要集中在中老年群體。由此可見(jiàn),保健品消費(fèi)主要是以“表達(dá)或傳遞感情”為目的。而這兩類城市里曾經(jīng)購(gòu)買或服用過(guò)的人群年齡分布是相對(duì)平均的,二類城市的消費(fèi)者較一類城市來(lái)說(shuō)相對(duì)年輕(見(jiàn)表五)。
從另一個(gè)角度說(shuō),我們就保健品的消費(fèi)途徑進(jìn)行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)保健品的消費(fèi)主要有以下四種途徑:即自我服用,饋贈(zèng)親友,給家人服用和送禮。除了“自我服用”之外,其他三種方式均是為“傳遞或表達(dá)感情”,而一、二類城市又有些差異。一類城市自己服用的比例很高,二類城市則更注重于感情聯(lián)絡(luò)。
消費(fèi)季節(jié):冬季雖為旺季,但季節(jié)性開(kāi)始淡化冬令進(jìn)補(bǔ)是中國(guó)人的傳統(tǒng),因此冬季無(wú)疑是保健品的銷售旺季,這點(diǎn)依舊表現(xiàn)得很明顯,夏季是最少服用保健品的季節(jié)。但同時(shí)也有大部分的消費(fèi)者對(duì)季節(jié)抱著無(wú)所謂的態(tài)度,在二類城市(如寧波)表現(xiàn)得尤為明顯,這表明現(xiàn)在保健品消費(fèi)的季節(jié)性已經(jīng)開(kāi)始淡化。同時(shí)也從另一側(cè)面說(shuō)明,就保健意識(shí)而言,一類城市高于二類城市。
消費(fèi)心理:關(guān)心功效、價(jià)格、服用方便及口味保健品的服用者較為慎重,一、二類城市中按說(shuō)明書(shū)的要求服用的人群比例分別達(dá)到81%和80%,表明保健品的消費(fèi)種類目前依然是以藥品保健為主,此類產(chǎn)品的說(shuō)明書(shū)的內(nèi)容對(duì)消費(fèi)者有一定的指導(dǎo)作用。
產(chǎn)品所描述的功效是否確實(shí),這是消費(fèi)者最為關(guān)心的問(wèn)題,這一類人群高達(dá)68%(見(jiàn)圖三),這從一個(gè)側(cè)面反映了當(dāng)今保健品市場(chǎng)存在著產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊,廣告宣傳言過(guò)其實(shí)的現(xiàn)象。
當(dāng)被詢問(wèn)到“對(duì)最常使用的保健品的滿意之處”時(shí),除了功效、價(jià)格外,一類城市的被調(diào)查者有20%提到了服用方便,而二類城市的被調(diào)查者有26%提到了口味,11%提到了包裝,而只有9%提到了服用方便??梢?jiàn),一、二類城市的消費(fèi)由于城市生活節(jié)奏的緊張度不同存在著一些差異。
四、購(gòu)買習(xí)慣分析。
購(gòu)買主要地點(diǎn):超市、自選商場(chǎng)和藥店超市自選商場(chǎng)和藥店是消費(fèi)者購(gòu)買保健品的主要地點(diǎn),也是保健品比較集中的地區(qū);醫(yī)院則是消費(fèi)者最少購(gòu)買的地方(均不到5%)。這表明,無(wú)論對(duì)于生產(chǎn)廠商還是消費(fèi)者來(lái)說(shuō),對(duì)保健品的定位均是介乎食品和藥品之間的。相比較而言,二類城市的消費(fèi)者更傾向于超市,比例達(dá)到65%,藥店的選擇只有20%。
購(gòu)買數(shù)量:多數(shù)傾向于每次購(gòu)一瓶或一盒大多數(shù)的消費(fèi)者都傾向于每次購(gòu)買一瓶盒保健品,如一類城市這一比例達(dá)到73%,這跟保健品的價(jià)格和消費(fèi)者存在著一定的試用心理有關(guān)。
促銷:“買一送一”、“專家咨詢”者多。
保健品的促銷方式較多,其中以“買一送一”和“專家咨詢”為主;從比率看,對(duì)消費(fèi)者而言,“專家咨詢”對(duì)消費(fèi)者的購(gòu)買欲有最強(qiáng)的刺激。原因可能在于二類城市消費(fèi)者的保健意識(shí)相對(duì)較弱,同時(shí)說(shuō)明消費(fèi)者對(duì)保健品的認(rèn)識(shí)更側(cè)重于保健藥品,對(duì)其功效更信賴專家的觀點(diǎn)。
五、品牌狀況研究。
我們就目前市場(chǎng)上洋參類、補(bǔ)鈣類、美容類和機(jī)體調(diào)節(jié)類等四類產(chǎn)品,進(jìn)行消費(fèi)者知曉度的研究對(duì)比。
經(jīng)過(guò)對(duì)比發(fā)現(xiàn),一類城市的保健品的整體知名度高于二類城市,這可能與媒體在一類城市投放量大有關(guān)。另外,一類城市的被調(diào)查者所知道的保健品的品牌明顯多于二類城市。在具體的各類品牌中,美容類和洋參類的品牌知名度一類城市明顯高于二類城市。而個(gè)別品牌當(dāng)中,昂立和萬(wàn)基的品牌知名度在一、二類城市均有較高的知名度。
近些年,補(bǔ)鈣類產(chǎn)品異軍突起,在對(duì)比中我們發(fā)現(xiàn)巨能鈣在二類城市享有絕對(duì)的知名度。被調(diào)查者第一提及率達(dá)到13%,總體提及率達(dá)到85%。與此相同的是紅桃k,在一類城市沒(méi)有被提及,這可能跟紅桃k集團(tuán)的目標(biāo)消費(fèi)群集中于二、三類城市有關(guān)。
六、結(jié)論。
雖然生產(chǎn)廠家目前不斷推出各類保健品以滿足消費(fèi)者的多層次需求,各類產(chǎn)品的廣告也打得鋪天蓋地,但由于保健品的種類多得幾乎已經(jīng)可以覆蓋所有人群,使得消費(fèi)者保健品的消費(fèi)進(jìn)入成熟期,開(kāi)始由沖動(dòng)性購(gòu)買轉(zhuǎn)向理智型消費(fèi),消費(fèi)群體也已由以前的單一型轉(zhuǎn)向多元化。
面對(duì)此種狀況,廠商要想在激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)中分得一杯羹,必須認(rèn)真分析市場(chǎng)的變化。夸克的研究人員提醒廠商:
1.由于人們對(duì)于保健品的消費(fèi)還存在著謹(jǐn)慎的態(tài)度,功效是消費(fèi)者最為關(guān)心的因素,因而,解除消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品功效的擔(dān)心,是目前的保健品行業(yè)需要重點(diǎn)解決的問(wèn)題。與此同時(shí),避免夸大的宣傳,大力宣傳有關(guān)保健知識(shí),在消費(fèi)者心里樹(shù)立起良好的企業(yè)形象是十分重要的。
2.在媒體習(xí)慣方面,電視廣告仍是消費(fèi)者獲取信息最快、最多的方式,但不一定是最可靠的信息渠道;“專家咨詢”是最能夠刺激消費(fèi)的方式,表明這是消費(fèi)者信任度最高的方式。前者能提高產(chǎn)品知名度,后者能提高產(chǎn)品的美譽(yù)度,廠商如能把提高產(chǎn)品知名度和美譽(yù)度有機(jī)地結(jié)合起來(lái),便會(huì)贏得消費(fèi)者。
3.在銷售渠道方面,由于藥店和超市的銷量遠(yuǎn)高于其他渠道,因而應(yīng)注意攻打這兩個(gè)渠道。
4.由于保健品發(fā)展至今,已經(jīng)進(jìn)入了品牌時(shí)代,因而好的品牌能夠影響消費(fèi)者的購(gòu)買行為。研究發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者對(duì)各類保健品的品牌都有很高的認(rèn)知度,通常消費(fèi)者能夠提及的保健品品牌不下一二十個(gè),同類產(chǎn)品品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)也有目共睹。由于同類保健品之間的功效相差不大,因而如何在保證功效的前提下,樹(shù)立起自己的品牌形象,找到產(chǎn)品的賣點(diǎn),這不僅是引導(dǎo)消費(fèi)者向忠實(shí)消費(fèi)者轉(zhuǎn)換的重要途徑,也是在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的市場(chǎng)中占有一席之地的重要手段。
5.通過(guò)對(duì)一、二類城市的對(duì)比分析我們發(fā)現(xiàn)一類城市無(wú)論在消費(fèi)能力、還是消費(fèi)意識(shí)方面都好于二類城市。雖然二類城市的居民收入、消費(fèi)支出等方面與一類城市還有一定的差距,但夸克的研究人員認(rèn)為,二類市場(chǎng)仍具有巨大的發(fā)展?jié)摿?。在目前一類城市市?chǎng)相對(duì)飽和的局面下,積極爭(zhēng)取二、三類城市的市場(chǎng)份額,不失為一種好的市場(chǎng)策略;而提高二類城市消費(fèi)者的保健意識(shí),是爭(zhēng)取二類城市市場(chǎng)份額的當(dāng)務(wù)之急。
保健產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇五
近年來(lái)隨著高校大學(xué)生人數(shù)的迅速增加,高校市場(chǎng)成為許多商家的必爭(zhēng)之地,而隨著人民生活水平的提高,現(xiàn)今的大學(xué)生們幾乎是人手一部手機(jī)。為了盡快占領(lǐng)這一市場(chǎng),通信運(yùn)營(yíng)商們可謂是使盡了渾身氣力。其中,中國(guó)移動(dòng)和中國(guó)聯(lián)通在之間的競(jìng)爭(zhēng)顯得尤為激烈,他們不僅在技術(shù)方面、產(chǎn)品業(yè)務(wù)方面、廣告宣傳方面針?shù)h相對(duì),而且在目標(biāo)市場(chǎng)也是你爭(zhēng)我?jiàn)Z,互不示弱。兩家公司紛紛推出新產(chǎn)品,新理念來(lái)占領(lǐng)學(xué)生市場(chǎng)。中國(guó)聯(lián)通推出的3g品牌“wo”在校園市場(chǎng)上攻城略地,搶占了移動(dòng)相當(dāng)大的市場(chǎng)。即在滿足消費(fèi)者需求的前提下,實(shí)現(xiàn)聯(lián)通g3校園市場(chǎng)占有率的最大化,使中國(guó)聯(lián)通成為3g時(shí)代校園市場(chǎng)領(lǐng)先者。
作為行政管理專業(yè)的一名學(xué)生,我有幸參加了聯(lián)通公司舉辦的暑期實(shí)踐調(diào)研活動(dòng),通過(guò)實(shí)踐調(diào)研,了解了聯(lián)通企業(yè)日常工作開(kāi)展情況和以服務(wù)產(chǎn)品為特點(diǎn)的諸多產(chǎn)品的特質(zhì),對(duì)于更好的實(shí)行行政管理積累了非常好的經(jīng)驗(yàn)。下面將實(shí)踐調(diào)研活動(dòng)開(kāi)展情況報(bào)告如下:
一、實(shí)踐調(diào)研目的。
社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的根本目的在于更好的了解和認(rèn)識(shí)目標(biāo)企業(yè)生產(chǎn)全貌,以聯(lián)通企業(yè)為例,作為通信行業(yè)的領(lǐng)先者,聯(lián)通行業(yè)在同行業(yè)發(fā)展中始終處于領(lǐng)頭雁的地位。其以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)產(chǎn)品為主打品牌,經(jīng)過(guò)多年深耕,已經(jīng)積累了大量的消費(fèi)者注意力。但是對(duì)于服務(wù)產(chǎn)品的特性,即便是專業(yè)學(xué)生也未必能夠完全的解釋。服務(wù)產(chǎn)品是與有形產(chǎn)品對(duì)應(yīng)的一種產(chǎn)品存在形式,從學(xué)理分析看,服務(wù)產(chǎn)品是指“勞動(dòng)者運(yùn)用一定的設(shè)備和工具為消費(fèi)者提供服務(wù)產(chǎn)生的結(jié)果”。服務(wù)產(chǎn)品也是具有使用價(jià)值的,其生產(chǎn)出來(lái)主要是為了滿足消費(fèi)者的通訊需求。此次實(shí)踐調(diào)研目的便是基于這種特點(diǎn)的分析,引導(dǎo)實(shí)踐者更好的理解服務(wù)產(chǎn)品的特征。
二、實(shí)踐步驟和方法。
隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的快速發(fā)展,其余傳統(tǒng)的電信業(yè)務(wù)也實(shí)現(xiàn)了有機(jī)的融合,相比于網(wǎng)絡(luò)技術(shù)而言,運(yùn)營(yíng)商存在最大的短板便是服務(wù),隨著這種理念對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)也有很大的必要性,但是相對(duì)于后者,好體驗(yàn)是通過(guò)軟件持續(xù)升級(jí)實(shí)現(xiàn)的,而運(yùn)營(yíng)出來(lái)的互聯(lián)網(wǎng)業(yè)務(wù)也是服務(wù)的一個(gè)種類?;谶@種認(rèn)識(shí),我們此次實(shí)踐活動(dòng)采取了實(shí)地參觀、實(shí)操訓(xùn)練以及分析法,將收集到的大量一手資料進(jìn)行歸納和整理,從中提煉和總結(jié)對(duì)我們研究具有重要意義的精華,并按照科學(xué)的分析方法進(jìn)行分析和研究,為后續(xù)的論文撰寫(xiě)奠定良好的基礎(chǔ)。
三、實(shí)踐調(diào)研內(nèi)容。
略各種營(yíng)銷策略來(lái)創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),這樣才能在競(jìng)爭(zhēng)中贏得勝利”。
服務(wù)產(chǎn)品營(yíng)銷特征:從產(chǎn)品的性質(zhì)來(lái)看,區(qū)別于常見(jiàn)的有形物體,服務(wù)產(chǎn)品由于服務(wù)是無(wú)形的,這給顧客判斷帶來(lái)了很大的困擾。即客戶很難通過(guò)一般的判斷方法判斷服務(wù)產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量的好壞和效果的強(qiáng)弱,這種區(qū)別于常見(jiàn)的判斷方法,不像有形產(chǎn)品那樣可以通過(guò)五官的觸碰可以得出和塑造,而是將更多地根據(jù)服務(wù)設(shè)施和環(huán)境等有形物品來(lái)進(jìn)行判斷,如服務(wù)場(chǎng)所溫馨、舒適,服務(wù)人員專業(yè)、禮貌等。
服務(wù)營(yíng)銷的本質(zhì)在于更準(zhǔn)確的平衡需求的方法:服務(wù)是一個(gè)行動(dòng)或性能,而不是客戶可以保留一塊有形商品,服務(wù)當(dāng)需求超出容量時(shí),客戶會(huì)感到失望離開(kāi),因?yàn)闆](méi)有庫(kù)存提供支持,它不容易可以運(yùn)送到更高層次的需求的地方,至少在短期內(nèi),當(dāng)需求大于供給時(shí),增加服務(wù)能力(如設(shè)備、設(shè)施和訓(xùn)練有素的人員)是非常困難的。
顧客直接參與服務(wù)的生產(chǎn)過(guò)程:傳統(tǒng)的生產(chǎn)完全排除客戶管理在生產(chǎn)過(guò)程中的作用,公司的員工是管理對(duì)象,而不是客戶。這種參與是要求企業(yè)改變服務(wù)生產(chǎn)過(guò)程和服務(wù)營(yíng)銷策略方法來(lái)滿足客戶的不同需求。正是因?yàn)槿藗兂蔀樵摦a(chǎn)品的特點(diǎn),我們需要堅(jiān)持與客戶的互動(dòng)營(yíng)銷策略原則,及時(shí)響應(yīng)客戶的需求。
四、心得體會(huì)。
經(jīng)過(guò)此次實(shí)踐調(diào)研活動(dòng),我終于認(rèn)識(shí)到學(xué)校與社會(huì)相差之大,學(xué)校只是我們步入社會(huì)的溫床,而實(shí)踐才能真正體會(huì)到社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力的大小。不做不知道,就連一個(gè)小小的業(yè)務(wù)員,也需要百般的磨練才能將工作真正做得水到渠成。工作對(duì)每一個(gè)人的要求都是很高的,看似平時(shí)簡(jiǎn)單的動(dòng)作或言語(yǔ),也許正是因?yàn)檫@樣,你可能得到或者失去一個(gè)客戶對(duì)你的信任和滿意。細(xì)節(jié)決定成敗,正是這一論斷的鮮明佐證。精工此次實(shí)踐調(diào)研活動(dòng),我主要有以下心得體會(huì):
首先,禮儀是開(kāi)展電信服務(wù)業(yè)務(wù)的前提和基礎(chǔ)。微笑服務(wù)是我們大力提倡的,聯(lián)通服務(wù)人員在與客戶交談的同時(shí)必須保持微笑,不管客戶對(duì)你提出什么刁難的問(wèn)題,始終得認(rèn)清自己的立場(chǎng),堅(jiān)持自己的原則,并很有耐心的為他們解釋一些不懂的地方。即便最終沒(méi)有完全成功,最起碼客戶對(duì)你的服務(wù)態(tài)度會(huì)有很高的評(píng)價(jià),這樣也是宣傳自己、宣傳公司的一種好方法。
其次,要培養(yǎng)較強(qiáng)的邏輯思維能力和語(yǔ)言組織能力。
每一次面對(duì)顧客,對(duì)服務(wù)者的口才也是一種很好的鍛煉。并不是你能說(shuō)就行,必須得會(huì)說(shuō),要懂得因人而異。不是每個(gè)人都喜歡話多的人,所以要抓住他們的弱點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)。及時(shí)方便的推廣并擴(kuò)大自己的業(yè)務(wù),并建立良好的合作(人緣)關(guān)系。
再次,培養(yǎng)敏銳地觀察能力是取得成功的必須。
每一個(gè)客戶都有其弱點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn),要善于抓住這一點(diǎn),利用他們這方面的心理取得客戶的滿意。但需要強(qiáng)調(diào)的是要本著誠(chéng)信的原則,并做到不欺瞞顧客,不夸大事實(shí),做到真實(shí)、真誠(chéng)、真切地為客戶服務(wù)。同時(shí),還要善于總結(jié),前期大量接觸消費(fèi)者和用戶,都是為了以后更好接觸用戶打基礎(chǔ),服務(wù)人員言談舉止、道德修養(yǎng)的提升,都會(huì)對(duì)工作的開(kāi)展起到非常重要的促進(jìn)作用。
保健產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇六
目前中國(guó)城鄉(xiāng)中老年人口正處于溫飽向小康的過(guò)渡階段,這一階段也是保健品風(fēng)行的時(shí)候。從人口學(xué)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看,中國(guó)在逐步走入老齡化社會(huì),人們的保健意識(shí)不斷增強(qiáng),對(duì)保健品的需求也將進(jìn)一步擴(kuò)大。為了更好地了解當(dāng)前老年人群體保健品消費(fèi)狀況,知道老年人對(duì)于保健品有哪些方面的需求和體會(huì),樂(lè)齡網(wǎng)組織開(kāi)展了一次老年保健品問(wèn)卷調(diào)查,其目的是通過(guò)數(shù)據(jù)和事實(shí),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,提出對(duì)策,引導(dǎo)老年消費(fèi)者理性選擇保健品。
現(xiàn)將具體情況報(bào)告如下:
一、參與調(diào)查的人數(shù)和性別。
參與本次調(diào)查的人數(shù)為225人,其中男性為149人,女性為76人。
二、參與調(diào)查的網(wǎng)友年齡。
參與本次調(diào)查的主要對(duì)象是60歲以上的老年人,其中61—70歲111人,占總?cè)藬?shù)的49.3%,70歲以上62人,占總?cè)藬?shù)的27.6%。
三、參與調(diào)查的網(wǎng)友居住情況。
參與本次調(diào)查的網(wǎng)友大部分是和配偶一起居住,有140人之多,占比62%,與配偶及子女一起居住的有52人,占總數(shù)的23%。
四、參與調(diào)查網(wǎng)友的經(jīng)濟(jì)來(lái)源。
在本次調(diào)查中,大部分網(wǎng)友經(jīng)濟(jì)來(lái)源為退休金及養(yǎng)老金,其次是自有積蓄。
五、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)營(yíng)養(yǎng)保健品的需求情況。
本次調(diào)查顯示,多數(shù)網(wǎng)友認(rèn)為保健品還是少吃為好,占比53%,33%的人認(rèn)為可以不吃。
六、參與調(diào)查網(wǎng)友的保健品食用情況。
在受調(diào)查的網(wǎng)友中,吃過(guò)保健品的高達(dá)62%,其中“適當(dāng)吃一點(diǎn)”的占47%,看來(lái)不少的老年人觀念上認(rèn)為保健品多少總有功效,有利于身體健康。
七、參與調(diào)查網(wǎng)友的子女后輩購(gòu)買保健品情況。
參與本次調(diào)查的網(wǎng)友的子女及后輩,有58%為老人購(gòu)買過(guò)保健品。在如今中國(guó)相當(dāng)多的年輕人喜歡購(gòu)買各類保健品來(lái)孝敬父母長(zhǎng)輩。
八、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)子女后輩購(gòu)買保健品的態(tài)度。
在本次調(diào)查中49.8%的網(wǎng)友對(duì)子女后輩為老人購(gòu)買保健品持隨意態(tài)度,順其自然,不反對(duì)小輩們盡孝心。
九、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)保健品作用的看法。
健康與長(zhǎng)壽是聯(lián)系在一起的。有人稱中國(guó)文化追求的最高境界只是“長(zhǎng)壽”也是夸張些。服用保健品,老年人最希望達(dá)到什么效果呢?結(jié)果顯示,“提高免疫力預(yù)防疾病”、“調(diào)理身體”、“輔助治療”三足鼎立,分別占比%、%、%,這說(shuō)明,老年人服用保健品更注重一般的輔助功效,對(duì)于獨(dú)特功效(如治療慢性疾病)的需求反而較弱。
可見(jiàn),保健品廠商在選擇產(chǎn)品功效時(shí),仍應(yīng)注重以保健為出發(fā)點(diǎn)。
十、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)保健品效果的看法。
在本次調(diào)查中89個(gè)網(wǎng)友認(rèn)為保健品效果因人而異,占比39.5%。57人認(rèn)為服用保健品更多的效果是心理安慰,占比25.3%??磥?lái)網(wǎng)友們對(duì)保健品宣傳的效果沒(méi)有盲目相信,看法比較理智。
十一、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)保健品類別的關(guān)注情況。
本次調(diào)查顯示我們網(wǎng)友大多數(shù)是傾向于關(guān)注能提高免疫力的保健品。
圖示:
十二、參與調(diào)查網(wǎng)友購(gòu)買保健品地點(diǎn)的選擇情況。
在參與本次調(diào)查的網(wǎng)友中,大部分人獲得保健品的方式為親友贈(zèng)送。在購(gòu)買保健品地點(diǎn)的選擇上,以“醫(yī)院和藥店”和“專賣店”為主,與其質(zhì)量保證有很大關(guān)系。
十三、參與調(diào)查網(wǎng)友購(gòu)買保健品最關(guān)注哪方面。
在參與本次調(diào)查的網(wǎng)友中,絕大多數(shù)人在購(gòu)買保健品時(shí)最關(guān)注保健品的效果和是否安全無(wú)副作用。
十四、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)保健品品牌的了解情況。
參與本次調(diào)查的網(wǎng)友對(duì)湯臣倍健、腦白金、黃金搭檔、安利紐崔萊、初元、富硒康、瑞年氨基酸片、善存這些常見(jiàn)保健品品牌,52.9%的人聽(tīng)說(shuō)過(guò)3個(gè)以下,聽(tīng)說(shuō)過(guò)4--6個(gè)的有35.1%。
保健品市場(chǎng)魚(yú)龍混雜、名目繁多,老人們購(gòu)買時(shí)要擦亮雙眼選擇正規(guī)品牌。
十五、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)網(wǎng)購(gòu)保健品的接受程度。
網(wǎng)購(gòu)作為新興事物,在老人中普及情況還不深入,相應(yīng)本次調(diào)查中網(wǎng)友們對(duì)網(wǎng)購(gòu)保健品的接受程度也很低,70.7%的人不接受網(wǎng)購(gòu)保健品,17.8%的人只接受網(wǎng)購(gòu)知名品牌的保健品。
十六、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)保健品的了解渠道。
在對(duì)保健品的了解渠道選項(xiàng)中,大多數(shù)的被調(diào)查人是因親朋好友介紹了解的保健品,有不少人的被調(diào)查人是受電視,報(bào)紙等媒體廣告影響,而因醫(yī)護(hù)人員推薦的也占一部分。這些并不是自己主動(dòng)到市場(chǎng)選購(gòu),從某種意義上來(lái)說(shuō)放棄了自己的選擇權(quán),缺乏主觀能動(dòng)性,這種做法的最大弱點(diǎn)是容易上當(dāng)受騙,蒙受損失。
十七、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)保健品的推介活動(dòng)參與情況。
在問(wèn)及有沒(méi)參加過(guò)保健品經(jīng)銷商組織的健康講座,有20%的被調(diào)查人參加過(guò)。
十八、參與調(diào)查網(wǎng)友購(gòu)買保健品受廣告的影響情況。
在此次調(diào)查中,大部分網(wǎng)友表示購(gòu)買保健品時(shí)不會(huì)受廣告的影響,占比80%。
十九、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)保健品廣告真實(shí)性的看法。
在此次調(diào)查中,有52%的網(wǎng)友覺(jué)得電視里的保健品廣告有點(diǎn)假。據(jù)了解,市面上投放的保健品廣告或多或少都還是有夸張現(xiàn)象存在,這一點(diǎn)需要相關(guān)職能部門(mén)整治規(guī)范,讓消費(fèi)者能夠買到安全放心、療效顯著的保健品。
二十、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)保健品價(jià)格的看法。
參與本次調(diào)查的網(wǎng)友認(rèn)為現(xiàn)在的保健品價(jià)格貴的有90.2%?,F(xiàn)在保健品總體價(jià)格昂貴,少則幾百元,動(dòng)輒上千,個(gè)別的上萬(wàn),甚至幾萬(wàn)元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了本身所應(yīng)有的價(jià)值。
二十一、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)小藍(lán)帽標(biāo)志的了解情況。
在此次調(diào)查中,有68.9%的網(wǎng)友沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)小藍(lán)帽標(biāo)志。
藍(lán)帽,是由國(guó)家相關(guān)主管部門(mén)審批認(rèn)證的保健食品標(biāo)志。獲批產(chǎn)品外包裝標(biāo)注“國(guó)食健字”字樣,為天藍(lán)色,呈帽形,俗稱“藍(lán)帽”。在保健食品領(lǐng)域,藍(lán)帽就是通行證,象征著質(zhì)量過(guò)硬。正規(guī)的保健食品都會(huì)在產(chǎn)品外包裝盒上,標(biāo)有天藍(lán)色、形如“帽子”標(biāo)志,下方標(biāo)注出該保健食品的批準(zhǔn)文號(hào)。
所以大家在購(gòu)買保健品時(shí)一定要認(rèn)準(zhǔn)“藍(lán)帽”標(biāo)志,選擇正規(guī)質(zhì)量過(guò)硬的品牌。
通過(guò)上述調(diào)查我們可以得知隨著老年人保健意識(shí)增強(qiáng),多數(shù)老年人對(duì)保健食品情有獨(dú)鐘,認(rèn)為保健食品有增強(qiáng)免疫力、改善睡眠、輔助治療疾病等功效,不惜高價(jià)購(gòu)買昂貴的保健品。但是面對(duì)市場(chǎng)上名目繁多、功效各異的保健食品,總是眼花繚亂、真假難辨,不時(shí)掉入不法廠商設(shè)下的陷阱,讓他們對(duì)保健品又愛(ài)又怕,迫切希望相關(guān)職能部門(mén)盡快整治規(guī)范保健品消費(fèi)市場(chǎng),能夠買到安全放心、療效顯著的保健品。
作為消費(fèi)者也要提高自身的識(shí)別能力,不要隨便相信虛假宣傳,在購(gòu)買保健品時(shí),應(yīng)讀懂保健品的標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū),認(rèn)清產(chǎn)品的保健功能,并依據(jù)自己的身體狀況“對(duì)癥下藥”;一定要到正規(guī)、有證照、信譽(yù)好的商家購(gòu)買保健品,注意保健品的外包裝上是否有批準(zhǔn)文號(hào)、生產(chǎn)日期等;平時(shí)還要多了解健康知識(shí),參加由正規(guī)醫(yī)院組織的活動(dòng),對(duì)于保健品廠商組織的保健講座,應(yīng)謹(jǐn)慎參加。
保健產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇七
1.1. 調(diào)研范圍及目的:
說(shuō)明本次調(diào)研所涉及到的對(duì)象和范圍,如產(chǎn)品線客戶的需求,主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手等,并陳述各部分調(diào)研的具體目的。
1.2. 調(diào)研概況描述:
對(duì)調(diào)研過(guò)程作出簡(jiǎn)要說(shuō)明,包括:
調(diào)研小組及分工;
調(diào)研計(jì)劃安排及執(zhí)行情況及搜集到的主要信息;
調(diào)研費(fèi)用預(yù)算及執(zhí)行情況等。
2. 客戶需求調(diào)研
2.1. 客戶的需要與欲望(needs & wants)分析
對(duì)于客戶需要及欲望的描述作出必要的解釋:
表達(dá)原始數(shù)據(jù)的具體需求;
用肯定句,而不是否定句;
將需求當(dāng)作產(chǎn)品的屬性表達(dá)。
2.3. 客戶購(gòu)買行為分析
2.3.1. 決策者分析
決策部門(mén)(dmu);
典型購(gòu)買者;
影響者(職位順序);
決策流程。
2.3.2. 購(gòu)買行為分析
描述客戶從產(chǎn)生類別需求(即考慮采購(gòu)哪類的產(chǎn)品包/服務(wù))開(kāi)始,到做出采購(gòu)決策為止的購(gòu)買過(guò)程及影響因素:
客戶何時(shí)產(chǎn)生類別需求?誰(shuí)影響?
描述客戶關(guān)注的價(jià)值要素,以及這些要素的變化(含優(yōu)先級(jí)):
說(shuō)明市場(chǎng)上哪些客戶是非常重要的,如大客戶、戰(zhàn)略性客戶,對(duì)這些客戶分類或分別作出分析。
4. 競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)調(diào)研報(bào)告 4.1. 主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手概況
4.2.1. 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手1的業(yè)務(wù)分析 ......
4.2.2. 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手2的業(yè)務(wù)分析 ......
4.2.3. 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手3的業(yè)務(wù)分析 ......
4.3. 不同細(xì)分市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力分析
初步識(shí)別本公司已經(jīng)進(jìn)入和將來(lái)準(zhǔn)備進(jìn)入的細(xì)分市場(chǎng),明確在這些市場(chǎng)中的兩家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,分析本公司兩家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)、劣勢(shì)和本公司在不同細(xì)分市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力排名。
5.1. 中間渠道概況
哪些渠道注定會(huì)成為或繼續(xù)作為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?。 5.2. 渠道分析
描述市場(chǎng)上不同的渠道模式,對(duì)本公司目前渠道及將來(lái)可能選擇的渠道作出對(duì)比
分析:
市場(chǎng)上具有哪些渠道模式?變化的趨勢(shì)是什么?
分析本公司主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的定價(jià)策略、價(jià)格分布、客戶的價(jià)格期望及敏感性分析:
本公司的定價(jià)策略是什么?價(jià)格是如何分布的?
6. 產(chǎn)品/技術(shù)調(diào)研 6.1. 競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品包分析
描述本公司產(chǎn)品包與主要競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品包在功能/性能等方面的對(duì)比:
......
6.2. 技術(shù)分析
對(duì)于產(chǎn)品線現(xiàn)有的技術(shù)、新技術(shù)發(fā)展進(jìn)行系統(tǒng)分析。
對(duì)于這些核心技術(shù),哪些方面需要改進(jìn)或加強(qiáng)才能給客戶帶來(lái)體驗(yàn)上的明顯差別?
何種核心技術(shù)可能在將來(lái)不成為核心技術(shù)?
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保健產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇八
20xx年消費(fèi)電子配件產(chǎn)品市場(chǎng)會(huì)受哪些技術(shù)趨勢(shì)影響?美國(guó)消費(fèi)電子協(xié)會(huì)通過(guò)最新的消費(fèi)者調(diào)研和市場(chǎng)預(yù)測(cè),鎖定了物聯(lián)網(wǎng)、無(wú)人駕駛汽車、數(shù)字醫(yī)療健康、未來(lái)機(jī)器人和視頻內(nèi)容策展五個(gè)技術(shù)。
在這個(gè)市值高達(dá)20xx億美元的市場(chǎng),電子產(chǎn)品會(huì)因這些技術(shù)做出哪些改變?一起看看美國(guó)消費(fèi)電子協(xié)會(huì)(cea)的解釋:
傳感器構(gòu)成了新一代的物物互聯(lián)。普通物體都通過(guò)傳感化實(shí)現(xiàn)數(shù)字化。傳感器已經(jīng)開(kāi)始植入各種物體,比如沖浪板、襯衫、電視機(jī)遙控和玩具。下一步便是充分利用傳感器部署接入電子設(shè)備,獲取的信息將影響更大規(guī)模的用戶決策。
傳感器能監(jiān)控并測(cè)量我們通常辦不到的事情。當(dāng)然,這是因?yàn)閭鞲衅骺梢詳?shù)字化和進(jìn)行頻繁的計(jì)算。
在這些數(shù)據(jù)中,算法能發(fā)現(xiàn)我們看不到的東西,從而幫助我們克服行為偏見(jiàn)和其他阻礙提高效率的問(wèn)題。我們被數(shù)十億個(gè)節(jié)點(diǎn)包圍著,把它們智能化反而能影響我們生活的每一件事情。
美國(guó)消費(fèi)電子協(xié)會(huì)(cea)的調(diào)研表明,司機(jī)愿意考慮坐在后座。
當(dāng)下,有兩大類無(wú)人駕駛智能系統(tǒng):以傳感器為基礎(chǔ)的和以攝像機(jī)為基礎(chǔ)的系統(tǒng)。
以傳感器為基礎(chǔ)的,這些傳感器在功能上是處于盲狀態(tài),但它能夠傳輸他們的相對(duì)位置和狀況給另一車輛。
以攝像機(jī)為基礎(chǔ),這些攝像機(jī)(或稱作一只眼)能在看并探測(cè)其邊緣內(nèi)的事物。在軟件中,這只眼已經(jīng)被訓(xùn)練避免撞到一定的東西,忽視一定的事物和使用一些物體(例如道路標(biāo)志)。
技術(shù)提高我們生活的尺度在很大程度上取決于我們作為一個(gè)社會(huì)如何去制定規(guī)則,接受新責(zé)任和回應(yīng)對(duì)稀缺資源如停車場(chǎng)、人行道和電力的需求的轉(zhuǎn)換。
它會(huì)給一些人的生活造成巨大的動(dòng)蕩,同時(shí)也會(huì)為更多人的生活創(chuàng)造新的機(jī)會(huì)和便利。
應(yīng)用軟件、可穿戴式傳感器以及遠(yuǎn)程監(jiān)控裝置逐漸成為臨床護(hù)理與日常保健必不可少的工具,而這些技術(shù)正在改變醫(yī)患關(guān)系,使在家接受治療成為可能,從而讓患者更能掌控自身的健康狀況。
20xx年美國(guó)消費(fèi)者電子協(xié)會(huì)(cea)的一項(xiàng)調(diào)研顯示,三分之一的移動(dòng)設(shè)備用戶曾在過(guò)去12個(gè)月中監(jiān)測(cè)過(guò)他們的某些健康指標(biāo)。而對(duì)于監(jiān)控自身健康狀況的智能手機(jī)用戶,有四分之一的人表示會(huì)跟他們的醫(yī)生分享這些信息。
新一代的醫(yī)療保健技術(shù)有望實(shí)現(xiàn)更加無(wú)線化的連接,使病人可以跟醫(yī)生共享完整的治療歷史跟詳盡的生理數(shù)據(jù),同時(shí)也讓護(hù)理者時(shí)刻跟病人保持聯(lián)系,及時(shí)給予照料。
根據(jù)美國(guó)研究公司(abiresearch),20xx年消費(fèi)機(jī)器人市值達(dá)16億美元,并預(yù)測(cè)到20xx年將增長(zhǎng)至65億美元。
美國(guó)消費(fèi)者電子協(xié)會(huì)(cea)調(diào)研顯示,59%的受訪者表示,機(jī)器人做家務(wù)很有效;53%的人想要一個(gè)用于保障家居安全的機(jī)器人。21%的人表示對(duì)機(jī)器人的娛樂(lè)和陪伴性能有興;8%的人表示若機(jī)器人能照看孩子更好。
設(shè)計(jì)人型機(jī)器人最關(guān)鍵的要素是精準(zhǔn)的工程設(shè)計(jì)和疑難問(wèn)題的解決。我們的大腦會(huì)下意識(shí)的思考問(wèn)題。然而,工程師卻要花費(fèi)數(shù)十年來(lái)讓機(jī)器人會(huì)做像走路和甩手這些看起來(lái)理所當(dāng)然的事。這不禁讓人對(duì)人類身體和思想的復(fù)雜構(gòu)造產(chǎn)生敬畏。
內(nèi)容策展(curator)就是發(fā)現(xiàn)相關(guān)或想要的內(nèi)容,對(duì)它們進(jìn)行整理并最終呈現(xiàn)出來(lái)。
視頻內(nèi)容時(shí)代就是用新設(shè)備***經(jīng)過(guò)新渠道發(fā)送而來(lái)的新內(nèi)容。視頻內(nèi)容如此繁多,如何整合這些存儲(chǔ)的內(nèi)容,形成無(wú)縫順暢的內(nèi)容大片,成為最讓人興奮的事物。
美國(guó)消費(fèi)電子協(xié)會(huì)(cea)的調(diào)研顯示,51%的受訪者表示他們通過(guò)免費(fèi)或支持廣告的視頻流媒體服務(wù)來(lái)觀看內(nèi)容,如youtube、hulu或者網(wǎng)站等;42%的人則表示他們通過(guò)付費(fèi)的視頻流媒體服務(wù)來(lái)觀看內(nèi)容,如netflix或huluplus。
在理想的未來(lái),消費(fèi)者可以坐在沙發(fā)上,享受著電影,而無(wú)需知道它從哪里來(lái)。也許是netflix、也許是有線電視網(wǎng)絡(luò)、也許是流媒體錄制。但他們無(wú)需受內(nèi)容資源和傳輸方式的困擾,如果有人能以有意義的方式主動(dòng)排列紛繁的可選內(nèi)容,就更幸福了。
保健產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇九
山東省作為我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通大省、商品市場(chǎng)建設(shè)強(qiáng)省,近年來(lái)的發(fā)展速度和規(guī)模均引人注目。3月13日至16日,謝建輝廳長(zhǎng)、吳宜彪副廳長(zhǎng)率相關(guān)處室及部分市州商務(wù)局負(fù)責(zé)同志一行,赴山東臨沂、濰坊兩地學(xué)習(xí)調(diào)研,訪問(wèn)了當(dāng)?shù)厣虅?wù)主管部門(mén),實(shí)地考察了臨沂立晨物流有限公司、沂蒙優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品交易中心、濰坊市食品谷、濰坊百貨集團(tuán)物流配送中心、壽光市農(nóng)產(chǎn)品物流園、壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)集團(tuán)等企業(yè)和項(xiàng)目?,F(xiàn)將調(diào)研情況報(bào)告如下:
山東省是經(jīng)濟(jì)大省,也是流通強(qiáng)省,經(jīng)濟(jì)總量大,市場(chǎng)體系完善,特別是在農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域走在全國(guó)前列。20xx年,山東省實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售額1.9175萬(wàn)億元。20xx年青島、濟(jì)南、煙臺(tái)、臨沂、濰坊、淄博六市零售額突破千億元,其中青島、濟(jì)南突破20xx億元。全省限額以上批發(fā)零售和住宿餐飲企業(yè)單位數(shù)達(dá)到1.54萬(wàn)個(gè),全省商品交易市場(chǎng)達(dá)到7839個(gè),其中年交易額億元以上市場(chǎng)555個(gè),交易額達(dá)1.62萬(wàn)億元。流通業(yè)增加值、吸納就業(yè)和對(duì)地方財(cái)政的貢獻(xiàn)率均居第三產(chǎn)業(yè)首位??疾熘形覀兩钋械馗惺艿剑綎|省的市場(chǎng)流通體系建設(shè)注重主體培育、載體建設(shè)和商業(yè)模式創(chuàng)新,布局優(yōu)化、功能完善、特色突出,正在進(jìn)入一個(gè)由數(shù)量擴(kuò)張向質(zhì)量提升的新時(shí)期,臨沂、濰坊等地市場(chǎng)建設(shè)發(fā)展理念之新、創(chuàng)新意識(shí)之強(qiáng)、市場(chǎng)與政府作用協(xié)調(diào)之好,都給我們留下了深刻印象。
1.專業(yè)化水準(zhǔn)高。在考察中,我們不僅驚異于山東市場(chǎng)數(shù)量的龐大,更感嘆其極高的市場(chǎng)專業(yè)化水準(zhǔn),尤其是有“中國(guó)市場(chǎng)名城”美譽(yù)的臨沂。有別于常見(jiàn)的綜合性交易市場(chǎng),在臨沂,大到建材、家電、機(jī)械設(shè)備,小到鉛筆、襪子、膠帶,都設(shè)有專門(mén)的批發(fā)交易市場(chǎng)。各種專業(yè)市場(chǎng)分門(mén)別類,接踵林立,形成龐大的市場(chǎng)群,由此帶來(lái)的集聚效應(yīng)為臨沂商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展帶來(lái)巨大的推動(dòng)效果。目前臨沂市中心城區(qū)專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)達(dá)到101個(gè),輻射全國(guó)30多個(gè)省、市、自治區(qū),遠(yuǎn)銷20多個(gè)國(guó)家(低碳生活綠色環(huán)保調(diào)查報(bào)告)和地區(qū),20xx年臨沂商城實(shí)現(xiàn)商品交易額1772億元。商城經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品多達(dá)6萬(wàn)個(gè)品牌,涵蓋小商品、五金、建材、板材、園林機(jī)械、勞保用品等27大類,基本覆蓋了生產(chǎn)資料和生活資料主要門(mén)類。
2.市場(chǎng)化水準(zhǔn)高。在建設(shè)市場(chǎng)的過(guò)程中許多同志常常感慨政府部門(mén)不知該如何定位,面臨“一抓就死,一放就亂”的困局。山東省在這方面有好的經(jīng)驗(yàn)。各地在市場(chǎng)建設(shè)上堅(jiān)持“政府引導(dǎo)和市場(chǎng)運(yùn)作相結(jié)合,以市場(chǎng)為主”的原則,其商品市場(chǎng)的市場(chǎng)化水準(zhǔn)非常高。臨沂商城、濰坊市食品谷、壽光市農(nóng)產(chǎn)品物流園等大型項(xiàng)目,政府不直接投資,只在用地、交通、環(huán)境等方面加以規(guī)劃,前三年大幅讓利,地方稅收和規(guī)費(fèi)基本都返還給企業(yè),大力招商引入民營(yíng)資本建設(shè)市場(chǎng)。而市場(chǎng)的建設(shè)以及建成后的運(yùn)營(yíng)都完全按照市場(chǎng)化規(guī)律運(yùn)作,政府僅僅提供公共服務(wù)和市場(chǎng)監(jiān)管。被臨沂市民所津津樂(lè)道的“五先五后”的臨沂經(jīng)驗(yàn),則更具體的詮釋了臨沂市場(chǎng)化水準(zhǔn)如此之高的原因所在。這“五先五后”即:一是先成市后建場(chǎng)。即在傳統(tǒng)集貿(mào)市場(chǎng)或群眾自發(fā)形成市場(chǎng)的地方建市場(chǎng)。二是先繁榮后規(guī)范。市場(chǎng)開(kāi)業(yè)之初,允許業(yè)戶“先上車后買票”,經(jīng)營(yíng)一段時(shí)間再辦理手續(xù),并逐步規(guī)范其經(jīng)營(yíng)行為,以市養(yǎng)市。三是先綜合后分離。將市場(chǎng)內(nèi)具備進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模、具有一定發(fā)展?jié)摿Φ纳唐?,從原?lái)的市場(chǎng)中分離出來(lái),新建專業(yè)市場(chǎng)。四是先分散后集中。把分散在各處、經(jīng)營(yíng)戶較多、具有較強(qiáng)發(fā)展后勁的行業(yè)集中起來(lái)新建市場(chǎng),依此方式先后建起了日化、副食品、汽車零配件、建材等批發(fā)交易區(qū)。五是先簡(jiǎn)易后提升。依據(jù)需要和市場(chǎng)繁榮的水準(zhǔn)以及經(jīng)營(yíng)者的承受能力,逐步向建設(shè)高檔次市場(chǎng)的方向發(fā)展。較高的市場(chǎng)化水準(zhǔn)帶來(lái)了商業(yè)繁榮和市場(chǎng)興盛,但也不可避免的會(huì)影響到市場(chǎng)的公益性和政府的調(diào)控手段,如何在二者之間達(dá)成平衡,這也是我們所共同面對(duì)和需要破解的新課題。
3.集約化水準(zhǔn)高。在項(xiàng)目建設(shè)上注重規(guī)模效益,重視產(chǎn)業(yè)集聚,實(shí)現(xiàn)集群發(fā)展。沂蒙優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品交易中心、濰坊市食品谷、壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園等項(xiàng)目都摒棄了傳統(tǒng)項(xiàng)目的單一功能,而是形成集展示、交易、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、配送、辦公以及生活配套服務(wù)等為一體的多功能、多業(yè)態(tài)集聚的超大型園區(qū)。如壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園,即是壽光市政府進(jìn)行產(chǎn)業(yè)整合的工程,園區(qū)占地總面積就高達(dá)3000畝,總投資達(dá)20億元,可實(shí)現(xiàn)年蔬菜、水果及農(nóng)副產(chǎn)品交易量100億公斤,可以提供了數(shù)千個(gè)商業(yè)機(jī)會(huì)和近萬(wàn)個(gè)人才崗位。園區(qū)包括蔬菜果品交易區(qū)、蔬菜電子商務(wù)交易區(qū)、農(nóng)資交易區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品加工區(qū)、物流配送區(qū)及配套服務(wù)區(qū)六大功能區(qū)。壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園項(xiàng)目的建設(shè),推動(dòng)壽光當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,提升壽光蔬菜在國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力,在壽光形成一個(gè)完整的蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈效應(yīng),極大的推動(dòng)壽光的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。而這種復(fù)合型、多功能大型園區(qū)的建設(shè),既實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)集聚,帶動(dòng)上下游產(chǎn)業(yè)互通聯(lián)動(dòng);又形成了規(guī)模效應(yīng),多個(gè)業(yè)態(tài)組團(tuán)發(fā)展,對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的貢獻(xiàn)值更高。
4.配套化水準(zhǔn)高。物流配套是商品市場(chǎng)發(fā)展的依托。山東作為全國(guó)重要的農(nóng)產(chǎn)品基地,其農(nóng)產(chǎn)品物流水平很高。20xx年,山東省農(nóng)產(chǎn)品物流總額達(dá)到5245.9億元。尤其是農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流在國(guó)內(nèi)處于地位,擁有350多萬(wàn)噸冷庫(kù)、140家冷鏈物流企業(yè),低溫儲(chǔ)運(yùn)能力超過(guò)400多萬(wàn)噸,占全國(guó)的45.5%。果菜、肉水產(chǎn)品冷鏈流通率分別達(dá)到19%、16%和13%左右。強(qiáng)大的物流能力支撐農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)迅速發(fā)展,而日益壯大的市場(chǎng)又為物流企業(yè)帶來(lái)貨源,促進(jìn)物流企業(yè)向規(guī)?;?、專業(yè)化、現(xiàn)代化發(fā)展,從而提升了整個(gè)市場(chǎng)的流通效率,實(shí)現(xiàn)互惠雙贏。同時(shí),山東也非常注重應(yīng)用現(xiàn)代技術(shù)改造提升傳統(tǒng)市場(chǎng)。注重電子信息技術(shù)在市場(chǎng)各個(gè)環(huán)節(jié)的應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)管理信息化、交易網(wǎng)絡(luò)化、結(jié)算電子化,鼓勵(lì)和支持專業(yè)市場(chǎng)通過(guò)與第三方平臺(tái)合作、自建平臺(tái)等方式,積極發(fā)展電子商務(wù),實(shí)現(xiàn)有形市場(chǎng)和無(wú)形市場(chǎng)的良性互動(dòng)發(fā)展。如濰坊家政服務(wù)中心,就通過(guò)搭建智能化、信息化、現(xiàn)代化的綜合性民生服務(wù)平臺(tái),整合商戶,構(gòu)建網(wǎng)絡(luò),可以實(shí)現(xiàn)線上訂貨,線下配送,服務(wù)對(duì)象涵蓋各行各業(yè),真正實(shí)現(xiàn)惠民、便民。
應(yīng)當(dāng)看到,盡管目前我省商品交易市場(chǎng)取得了一定成效,但總體尚處在起步階段,大項(xiàng)目不多,發(fā)展方向不明,自然稟賦條件和規(guī)模成本效益都面臨諸多壓力,但理念、思路上的差距是最主要的。
1.思想觀念上有差距。與山東相比,我省干部思想不夠解放,思路不夠開(kāi)闊,對(duì)商貿(mào)物流、市場(chǎng)流通的重要性認(rèn)識(shí)不夠深刻。只注重生產(chǎn),而忽視流通的傳統(tǒng)觀念急待轉(zhuǎn)變。沒(méi)有流通市場(chǎng)和商貿(mào)物流的發(fā)展,我省的經(jīng)濟(jì)發(fā)展就難以擺脫“土貨難出、外貨難進(jìn)”的尷尬局面。沒(méi)有大商貿(mào)、大市場(chǎng)、大物流的帶動(dòng),我省的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)就難以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí),規(guī)模提升。依據(jù)測(cè)算,流通業(yè)增加值每增加1個(gè)百分點(diǎn),可帶動(dòng)gdp增長(zhǎng)0.13個(gè)百分點(diǎn),拉動(dòng)消費(fèi)增長(zhǎng)1.03個(gè)百分點(diǎn),并帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和升級(jí)。而山東農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的大發(fā)展正得益于以流通促生產(chǎn)的總體戰(zhàn)略;得益于以濰坊、臨沂以及聊城三大綜合性農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)為骨干,各地特色農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)市場(chǎng)為補(bǔ)充,覆蓋全省及周邊地區(qū)、輻射全國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品“產(chǎn)地+集散”批發(fā)市場(chǎng)集群;得益于現(xiàn)代化、高效率、大規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品物流建設(shè)。正是受益于市場(chǎng)流通帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的`成功經(jīng)驗(yàn),使政府讓利、工業(yè)讓地、社會(huì)讓路的市場(chǎng)優(yōu)先發(fā)展、商貿(mào)放水養(yǎng)魚(yú)、流通帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)模式成為各級(jí)政府領(lǐng)導(dǎo)和上上下下、方方面面的共識(shí)。
2.整體規(guī)劃上有差距。山東各地都非常注重規(guī)劃的引導(dǎo)作用。在臨沂我們專程參觀了臨沂城市規(guī)劃展,大到城市總體功能分區(qū),小到城市商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)布局,臨沂市都聘請(qǐng)專家團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)科學(xué)論證,制定了完整的規(guī)劃藍(lán)圖。臨沂市還專門(mén)把商務(wù)主管部門(mén)納入城鄉(xiāng)建設(shè)規(guī)劃委員會(huì),建立商貿(mào)流通規(guī)劃與城鄉(xiāng)建設(shè)、土地利用總體規(guī)劃銜接機(jī)制。采取規(guī)劃約束下嚴(yán)格配套建設(shè)、政府部門(mén)購(gòu)買、產(chǎn)權(quán)置換、租金補(bǔ)貼等多種措施,落實(shí)商業(yè)和綜合服務(wù)設(shè)施面積不低于10%的政策規(guī)定。政府部門(mén)嚴(yán)格按照規(guī)劃,按進(jìn)度扎實(shí)推進(jìn),從而避免了重復(fù)建設(shè)和項(xiàng)目沖突。而我省目前還沒(méi)有流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展的整體規(guī)劃,也缺乏市場(chǎng)體系的建設(shè)規(guī)劃,更談不上商品市場(chǎng)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃商務(wù)部門(mén)一票否決制。
3.政策引導(dǎo)上有差距。山東省人民政府出臺(tái)了《關(guān)于加快商貿(mào)流通業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》(魯政發(fā)【20xx】19號(hào)),其中明確指出,要增強(qiáng)對(duì)商貿(mào)流通業(yè)在用地、財(cái)稅和金融等方面的扶持力度。調(diào)整城市用地結(jié)構(gòu),增加商貿(mào)流通用地比例。城市改造建設(shè)中應(yīng)優(yōu)先配建物流配送中心、商品交易市場(chǎng)、零售賣場(chǎng)等商業(yè)設(shè)施,確需新增建設(shè)用地的設(shè)施,各級(jí)政府應(yīng)重點(diǎn)支持。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施建設(shè)用地參照工業(yè)用地或倉(cāng)儲(chǔ)用地對(duì)待?!笆濉睍r(shí)期,省級(jí)服務(wù)業(yè)發(fā)展引導(dǎo)資金每年按30%的規(guī)模,專項(xiàng)用于支持商貿(mào)流通業(yè)發(fā)展。對(duì)總部設(shè)在山東省的跨區(qū)域經(jīng)營(yíng)的直營(yíng)連鎖企業(yè),可申請(qǐng)實(shí)行向所在地主管稅務(wù)機(jī)關(guān)統(tǒng)一申報(bào)繳納增值稅。同時(shí),山東省狠抓政策落實(shí),并進(jìn)行專項(xiàng)督察。以名成集團(tuán)建設(shè)的中國(guó)食品谷中凱冷鏈物流園項(xiàng)目為例,濰坊市政府雖然沒(méi)有直接投資,但以28萬(wàn)/畝的略高于工業(yè)用地的價(jià)格向名成集團(tuán)轉(zhuǎn)讓土地1120畝,同時(shí)承諾三年之內(nèi)企業(yè)繳納的增值稅全額返還。通過(guò)這些優(yōu)惠政策吸引名成集團(tuán)為濰坊帶來(lái)直接投資40億元,該項(xiàng)目建成后,將成為擁有總建筑面積128萬(wàn)平方米,60萬(wàn)噸容量冷庫(kù)群的綜合性、現(xiàn)代化、一站式的農(nóng)副產(chǎn)品冷鏈物流綜合服務(wù)平臺(tái)。我省在政策的制定及落實(shí)上,尚有待增強(qiáng)。
4.骨干企業(yè)培植上有差距。山東省非常重視培植骨干企業(yè),并注重發(fā)揮骨干企業(yè)的示范帶動(dòng)作用,從而推動(dòng)整個(gè)行業(yè)發(fā)展。目前山東全省有銷售額過(guò)50億元的商貿(mào)流通企業(yè)53家,過(guò)百億的6家,11家企業(yè)入選全國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)。山東一方面鼓勵(lì)商貿(mào)流通企業(yè)充分發(fā)揮資本運(yùn)作、資源配置、技術(shù)創(chuàng)新和市場(chǎng)拓展等優(yōu)勢(shì),以資產(chǎn)、品牌、管理為紐帶,通過(guò)參股、控股、兼并、收購(gòu)等方式,實(shí)現(xiàn)跨行業(yè)、跨地區(qū)、跨所有制經(jīng)營(yíng)。一方面鼓勵(lì)和引導(dǎo)業(yè)態(tài)相同、商圈相疊、實(shí)力相近的優(yōu)勢(shì)企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,培養(yǎng)了一批核心競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)、主業(yè)突出的大型商貿(mào)流通企業(yè)。在臨沂市,我們了解到,臨沂商城之所以得以興旺,很大水準(zhǔn)上是得益于臨沂本地發(fā)達(dá)的第三方物流的支持。臨沂市政府通過(guò)扶植立晨、榮慶、金蘭、天源等一批第三方物流龍頭企業(yè),帶動(dòng)整個(gè)臨沂物流業(yè)發(fā)展,落低了物流成本,使臨沂成為囊括魯南蘇北、輻射全國(guó)的商品集散地,包括濟(jì)南在內(nèi)的周邊城市貨物都要到臨沂集散周轉(zhuǎn),極大的帶動(dòng)了整個(gè)臨沂市的流通業(yè)發(fā)展。僅臨沂立晨物流有限公司一家,就可以調(diào)用運(yùn)輸車輛20xx余輛,形成了覆蓋全國(guó)23個(gè)省份的運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò),并擁有倉(cāng)儲(chǔ)總面積24.89萬(wàn)平方米,總量在山東省位居前列,年運(yùn)輸貨物總價(jià)值超千億元。而我省在骨干企業(yè)的培植方面,缺乏政策支持。對(duì)行業(yè)龍頭企業(yè)的扶植力度不夠,未能有效發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用。
5.市場(chǎng)建設(shè)上有差距。山東省現(xiàn)有商品交易市場(chǎng)7839個(gè),其中年交易額億元以上市場(chǎng)555個(gè),經(jīng)營(yíng)面積3650萬(wàn)平方米,攤位總數(shù)38.4萬(wàn)個(gè)。20xx年山東省對(duì)全省20xx家商品市場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,僅這20xx個(gè)市場(chǎng)就完成商品交易額1.62萬(wàn)億元,其中億元以上市場(chǎng)成交額7424億元。而我省現(xiàn)有商品交易市場(chǎng)2589個(gè),其中年交易額億元以上市場(chǎng)290個(gè),經(jīng)營(yíng)面積1651萬(wàn)平方米,攤位總數(shù)56.2萬(wàn)個(gè),年交易額2573.5億元。從這組數(shù)據(jù)的對(duì)比,我們可以清晰的看到我省在市場(chǎng)數(shù)量、市場(chǎng)規(guī)模以及年交易額上的差距。而山東商品交易市場(chǎng)的專業(yè)化細(xì)分以及市場(chǎng)集聚布局,更是給我們留下了深刻的印象,僅臨沂市中心城區(qū)就集聚了101家專業(yè)批發(fā)市場(chǎng),以西郊批發(fā)市場(chǎng)為中心,中心集聚傾向明顯。這種專業(yè)細(xì)分和市場(chǎng)集聚帶來(lái)的規(guī)模效應(yīng)使得臨沂商品交易市場(chǎng)一年的商品交易額就高達(dá)1772億元,達(dá)到我省全年市場(chǎng)交易額的68.9%。值得我們學(xué)習(xí)借鑒。
1.堅(jiān)持做好整體規(guī)劃。臨沂市的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)中,其中重要一條就是做好規(guī)劃,把商務(wù)主管部門(mén)納入城鄉(xiāng)建設(shè)規(guī)劃委員會(huì),建立商貿(mào)流通規(guī)劃與城鄉(xiāng)建設(shè)、土地利用總體規(guī)劃銜接機(jī)制。而我省的流通產(chǎn)業(yè)要得到健康有序發(fā)展,必須做好頂層設(shè)計(jì),制定好整體規(guī)劃。我們要認(rèn)真調(diào)研,依據(jù)我省省情,緊扣我省商貿(mào)流通實(shí)際和發(fā)展趨勢(shì),緊緊依靠基層和企業(yè)的創(chuàng)造性,適應(yīng)保障和改善民生的客觀要求,科學(xué)制定《流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體規(guī)劃》、《市場(chǎng)體系建設(shè)規(guī)劃》、《現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,以及湘菜、湘酒、居民服務(wù)業(yè)、商貿(mào)物流業(yè)、再生資源回收利用等產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展規(guī)劃。在制定規(guī)劃的過(guò)程中,要注意與城建、規(guī)劃、國(guó)土、發(fā)改等部門(mén)增強(qiáng)溝通交流,確保規(guī)劃的可行性,尤其是要推進(jìn)商貿(mào)流通規(guī)劃與城鄉(xiāng)發(fā)展規(guī)劃同步。
2.高位推動(dòng),落實(shí)責(zé)任。各級(jí)政府要成立高層次現(xiàn)代流通工作領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)流通工作中全局性、戰(zhàn)略性以及體制、機(jī)制等方面的難點(diǎn)問(wèn)題,對(duì)相關(guān)部門(mén)和各級(jí)政府進(jìn)行目標(biāo)考核。按照分工明確、權(quán)責(zé)統(tǒng)一、協(xié)調(diào)高效的要求,完善管理體制,強(qiáng)化基層人員和經(jīng)費(fèi)保障。
3.做好典型示范,抓好項(xiàng)目帶動(dòng)。近年來(lái),通過(guò)我們積極爭(zhēng)取,我省先后被列為全國(guó)二手車交易市場(chǎng)升級(jí)改造項(xiàng)目試點(diǎn)省份、肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)試點(diǎn)省份、屠宰廠(場(chǎng))標(biāo)準(zhǔn)化改造試點(diǎn)省份、品牌促進(jìn)體系建設(shè)示范省試點(diǎn)項(xiàng)目、全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通綜合試點(diǎn)省份。長(zhǎng)沙市被列入現(xiàn)代服務(wù)業(yè)建設(shè)試點(diǎn)和中小商貿(mào)服務(wù)平臺(tái)項(xiàng)目試點(diǎn),婁底市被列入再生資源試點(diǎn)。我們要把握好這些試點(diǎn)機(jī)會(huì),以項(xiàng)目為抓手,周密安排,扎實(shí)推進(jìn)。在農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流和現(xiàn)代商貿(mào)服務(wù)業(yè)等方面打造亮點(diǎn),形成突破,做好典型示范,帶動(dòng)全省商貿(mào)流通大發(fā)展。
4.集中政策重點(diǎn)推進(jìn)。各個(gè)內(nèi)貿(mào)處室增強(qiáng)聯(lián)動(dòng),認(rèn)真梳理近年國(guó)家和省里一系列促進(jìn)流通業(yè)發(fā)展的政策,集中政策投放到優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目上,并增強(qiáng)督查,確保落實(shí)。整合中央和地方財(cái)政資金,集中財(cái)力解決關(guān)鍵環(huán)節(jié)的突出問(wèn)題,增強(qiáng)公益性流通設(shè)施建設(shè)。注重培育市場(chǎng)主體,培植區(qū)域性輻射企業(yè),扶植商貿(mào)物流龍頭企業(yè)、打造區(qū)域性骨干市場(chǎng)。
5.大力培育市場(chǎng)主體。一是加快培育大型商貿(mào)流通企業(yè)。支持流通企業(yè)跨區(qū)域兼并重組,加快資源整合,盡快形成一批擁有自主品牌和知識(shí)產(chǎn)權(quán),主業(yè)突出、核心競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的大型流通企業(yè)集團(tuán)。進(jìn)一步加大招商引資力度,爭(zhēng)取更多有實(shí)力的國(guó)內(nèi)外商業(yè)巨頭落戶湖南投資創(chuàng)業(yè)。培育發(fā)展步步高、友阿集團(tuán)、萬(wàn)商紅、大漢物流、歡樂(lè)購(gòu)、湖南國(guó)藥、老百姓、長(zhǎng)沙馬王堆、紅星集團(tuán)、萬(wàn)容科技等20家年銷售額過(guò)100億的大型商貿(mào)流通企業(yè)。二是大力支持中小微商貿(mào)流通企業(yè)發(fā)展。扶持和促進(jìn)中小微商貿(mào)企業(yè)走專業(yè)化、特色化發(fā)展之路,充分發(fā)揮其便利消費(fèi)、繁榮市場(chǎng)、吸納就業(yè)的作用。三是著力打造商貿(mào)流通企業(yè)品牌。重點(diǎn)培育一批優(yōu)勢(shì)明顯、具有發(fā)展?jié)摿Φ姆?wù)品牌企業(yè),在住宿業(yè)、餐飲業(yè)、居民服務(wù)業(yè)、物流業(yè)打造一批品牌企業(yè),鼓勵(lì)“老字號(hào)”企業(yè)做大做強(qiáng)。支持流通企業(yè)培育馳名商標(biāo)和商標(biāo)品牌營(yíng)銷。為湖南產(chǎn)品做好市場(chǎng)開(kāi)拓,精心組織實(shí)施“名品進(jìn)名店”和“湘品出湘”工作,打造湖南特色產(chǎn)品品牌。
6.加快電子商務(wù)發(fā)展。瞄準(zhǔn)前沿、高位起步、多點(diǎn)支持、高效運(yùn)營(yíng),創(chuàng)新流通方式,推動(dòng)電子商務(wù)快速發(fā)展。增強(qiáng)企業(yè)信息化建設(shè),扶植一批電子商務(wù)骨干企業(yè),加速信息互通。推x臺(tái)服務(wù)商、在線銷售商、配送服務(wù)商、金融服務(wù)商高效合作。大力提倡網(wǎng)絡(luò)誠(chéng)信,建立網(wǎng)商信用檔案。實(shí)施電子商務(wù)示范工程,培育和吸引一批有影響力的電商企業(yè),打造電子商務(wù)示范基地、城市。
7.增強(qiáng)市場(chǎng)配套建設(shè)。推動(dòng)商品市場(chǎng)整合、升級(jí)、改造。構(gòu)筑涵蓋信息技術(shù)、現(xiàn)代物流、展示展銷、旅游購(gòu)物、金融服務(wù)、價(jià)格引導(dǎo)等功能的綜合性交易市場(chǎng)。增強(qiáng)市場(chǎng)預(yù)選分級(jí)、加工配送、包裝倉(cāng)儲(chǔ)、檢驗(yàn)檢測(cè)等設(shè)施設(shè)備配套建設(shè)。改造升級(jí)一批具有公益性的農(nóng)產(chǎn)品流通基礎(chǔ)設(shè)施,打造一批具有示范性的輻射廣、服務(wù)優(yōu)的骨干市場(chǎng)。
保健產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十
1.1.調(diào)研范圍及目的:
說(shuō)明本次調(diào)研所涉及到的對(duì)象和范圍,如產(chǎn)品線客戶的需求,主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手等,并陳述各部分調(diào)研的具體目的。
1.2.調(diào)研概況描述:
對(duì)調(diào)研過(guò)程作出簡(jiǎn)要說(shuō)明,包括:
調(diào)研小組及分工;。
調(diào)研計(jì)劃安排及執(zhí)行情況及搜集到的主要信息;。
調(diào)研費(fèi)用預(yù)算及執(zhí)行情況等。
2.客戶需求調(diào)研。
2.1.客戶的需要與*(needs&wants)分析。
對(duì)于客戶需要及*的描述作出必要的解釋:
根據(jù)產(chǎn)品必須做什么,而不是可能做什么來(lái)表達(dá)需求;。
表達(dá)原始數(shù)據(jù)的具體需求;。
用肯定句,而不是否定句;。
將需求當(dāng)作產(chǎn)品的屬性表達(dá)。
2.3.客戶購(gòu)買行為分析。
2.3.1.決策者分析。
決策部門(mén)(dmu);。
典型購(gòu)買者;。
影響者(職位順序);。
決策流程。
2.3.2.購(gòu)買行為分析。
描述客戶從產(chǎn)生類別需求(即考慮采購(gòu)哪類的產(chǎn)品包/服務(wù))開(kāi)始,到做出采購(gòu)決策為止的購(gòu)買過(guò)程及影響因素:
客戶何時(shí)產(chǎn)生類別需求?誰(shuí)影響?
描述客戶關(guān)注的價(jià)值要素,以及這些要素的變化(含優(yōu)先級(jí)):
3.客戶情報(bào)調(diào)研。
3.1.客戶分類。
3.2.客戶情報(bào)分析。
3.3.重要客戶分析。
說(shuō)明市場(chǎng)上哪些客戶是非常重要的,如大客戶、戰(zhàn)略性客戶,對(duì)這些客戶分類或分別作出分析。
4.1.主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手概況。
4.2.1.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手1的業(yè)務(wù)分析......
4.2.2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手2的業(yè)務(wù)分析......
4.2.3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手3的業(yè)務(wù)分析......
4.3.不同細(xì)分市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力分析。
初步識(shí)別本公司已經(jīng)進(jìn)入和將來(lái)準(zhǔn)備進(jìn)入的細(xì)分市場(chǎng),明確在這些市場(chǎng)中的兩家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,分析本公司兩家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)、劣勢(shì)和本公司在不同細(xì)分市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力排名。
5.1.中間渠道概況。
哪些渠道注定會(huì)成為或繼續(xù)作為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?。5.2.渠道分析。
描述市場(chǎng)上不同的渠道模式,對(duì)本公司目前渠道及將來(lái)可能選擇的渠道作出對(duì)比。
分析:
市場(chǎng)上具有哪些渠道模式?變化的趨勢(shì)是什么?
分析本公司主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的定價(jià)策略、價(jià)格分布、客戶的價(jià)格期望及敏感性分析:
本公司的定價(jià)策略是什么?價(jià)格是如何分布的?
6.1.競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品包分析。
描述本公司產(chǎn)品包與主要競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品包在功能/性能等方面的對(duì)比:
6.2.技術(shù)分析。
對(duì)于產(chǎn)品線現(xiàn)有的技術(shù)、新技術(shù)發(fā)展進(jìn)行系統(tǒng)分析。
對(duì)于這些核心技術(shù),哪些方面需要改進(jìn)或加強(qiáng)才能給客戶帶來(lái)體驗(yàn)上的明顯差別?
何種核心技術(shù)可能在將來(lái)不成為核心技術(shù)?
何種關(guān)鍵技術(shù)可能成為本公司的核心技術(shù)?如何獲取?
6.2.3.技術(shù)發(fā)展對(duì)客戶需求、市場(chǎng)容量的影響。
說(shuō)明哪種技術(shù)的發(fā)展將對(duì)客戶需求、市場(chǎng)容量產(chǎn)生的影響。
7.總體分析及建議。
7.1.產(chǎn)品包策略分析及建議。
7.2.渠道策略分析及建議。
7.3.價(jià)格策略分析及建議。
7.4.集成營(yíng)銷宣傳(imc)策略及建議。
保健產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十一
xx縣地處四川阿壩州,是成都的菜籃子基地縣,全縣有無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地面積3萬(wàn)畝??h城離5.12地震的震中汶川約56公里,人口約5萬(wàn),全縣每年1500萬(wàn)左右的財(cái)政收入主要是靠小水電和種蔬菜水果。此次大地震,農(nóng)村的房屋垮塌嚴(yán)重,縣城大部分房屋變成了危房,所幸大地震發(fā)生時(shí),絕大多數(shù)農(nóng)民都在菜地忙活,只造成不到200人死亡。由于地震,原來(lái)xx縣至成都的210公里二級(jí)公路因多段被大山掩埋,無(wú)法通行,目前從成都到xx縣只能繞道780公里,其中許多路段為臨時(shí)推出的土路,而且要穿越許多高危路段。也正因?yàn)槿绱?,?月30日前,需從xx縣緊急調(diào)運(yùn)出售的蔬菜有大白菜、萵筍、白蘿卜、蓮花白、芹菜5個(gè)品種共計(jì)4100多噸。
二、工作組所開(kāi)展的工作。
6月17日上午,我廳接到國(guó)家商務(wù)部市場(chǎng)運(yùn)行司緊急對(duì)口幫助四川xx縣解決蔬菜賣難問(wèn)題的指示。當(dāng)天晚上主管副廳長(zhǎng)易昌倫同志、副巡視員羅雙鋒同志召集省商務(wù)廳市場(chǎng)運(yùn)行調(diào)節(jié)處、長(zhǎng)沙市商務(wù)局、長(zhǎng)沙馬王堆農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司和長(zhǎng)沙紅星農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)負(fù)責(zé)人,專題研究和部署。
與此同時(shí),鑒于四川xx縣是我省對(duì)口支援的災(zāi)區(qū),我廳緊急請(qǐng)求省政府:
2、請(qǐng)省政府統(tǒng)籌解決我廳救災(zāi)過(guò)程中的具體困難。
經(jīng)報(bào)向廳長(zhǎng)同意,由我廳市場(chǎng)運(yùn)行調(diào)節(jié)處廖光輝處長(zhǎng)帶隊(duì),長(zhǎng)沙市商務(wù)局市場(chǎng)運(yùn)行調(diào)節(jié)處周小陽(yáng)處長(zhǎng)、馬王堆蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的尹世軍副總經(jīng)xx、紅星蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的鄒宇峰副總經(jīng)xx組成的工作組一行4人,于6月18日晚上12點(diǎn)抵達(dá)四川成都。
為便于在四川開(kāi)展工作,工作組6月19日上午聯(lián)系了當(dāng)?shù)厥卟伺l(fā)市場(chǎng)--成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng),一同到四川省商務(wù)廳與市場(chǎng)運(yùn)行調(diào)節(jié)處的同志進(jìn)行了工作銜接,并聽(tīng)取了四川省廳和xx縣駐成都工作人員的情況介紹。當(dāng)天下午,工作組的同志根據(jù)上午了解到的有關(guān)情況,進(jìn)行了認(rèn)真的論證,并拿出了幾個(gè)初步預(yù)案。
6月20日上午,工作組一行4人及成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)的負(fù)責(zé)人共5人乘飛機(jī)轉(zhuǎn)道九寨,轉(zhuǎn)乘汽車,克服疲勞和高原反應(yīng)、冒著山體滑坡和飛石的危險(xiǎn),歷經(jīng)8個(gè)多小時(shí)路程,于當(dāng)晚10點(diǎn)多鐘到達(dá)xx縣,住進(jìn)xx縣商務(wù)局特地為工作組搭建的一個(gè)臨時(shí)帳篷,并隨即與xx縣商務(wù)局的負(fù)責(zé)同志進(jìn)行了工作探討。
6月21日上午,工作組利用帳篷辦公,分別聽(tīng)取了縣商務(wù)局、縣農(nóng)業(yè)局的詳細(xì)情況介紹,對(duì)解決蔬菜賣難問(wèn)題進(jìn)行了反復(fù)研究和討論,對(duì)當(dāng)前大白菜、蘿卜、包菜、芹菜的外運(yùn)經(jīng)銷進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)研和成本測(cè)算。
以其中數(shù)量最多的3200噸大白菜為例,經(jīng)測(cè)算:收購(gòu)單價(jià)為200元/噸,因繞道570公里運(yùn)價(jià)由原來(lái)的197.4元/噸增加至733.2元/噸,運(yùn)輸途中至少損耗1/3,每噸損耗為66.67元,加上損耗部分須做垃圾處xx,每噸白菜的損耗部分需支出垃圾處xx費(fèi)40元,這樣,xx縣至成都每噸大白菜的全部成本達(dá)到1040元/噸。成都市場(chǎng)目前大白菜批發(fā)價(jià)格為0.32元/斤,即640元/噸。也就是說(shuō),每運(yùn)出銷售1噸xx縣大白菜要虧400元。工作組得出的結(jié)論是:除非政府給予相應(yīng)運(yùn)費(fèi)補(bǔ)貼,否則蔬菜調(diào)出銷售難以實(shí)現(xiàn)。
鑒于以上情況,我們就主要考慮從長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)入手,來(lái)幫助xx縣解決農(nóng)產(chǎn)品賣難問(wèn)題。
6月21日下午,工作組與xx縣分管商務(wù)工作的周副縣長(zhǎng)、分管農(nóng)業(yè)的萬(wàn)副縣長(zhǎng)、xx縣經(jīng)濟(jì)商務(wù)局和農(nóng)業(yè)水利局的同志一起,就解決xx縣災(zāi)后重建工作中的農(nóng)產(chǎn)品流通問(wèn)題提出了具體的措施和建設(shè)性建議:
一是,從短期方面,鑒于地震導(dǎo)致交通中斷,繞道運(yùn)輸成本大幅增加,急待上市銷售的蔬菜達(dá)到4000多噸,由湖南省商務(wù)廳、長(zhǎng)沙市商務(wù)局及長(zhǎng)沙馬王堆農(nóng)產(chǎn)品股份公司、長(zhǎng)沙紅星農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)籌集資金50萬(wàn)元,由xx縣商務(wù)局拿出具體的恢復(fù)商業(yè)營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)、對(duì)農(nóng)產(chǎn)品調(diào)運(yùn)實(shí)行運(yùn)費(fèi)補(bǔ)貼等具體方案,經(jīng)xx縣人民政府同意后進(jìn)行實(shí)施。同時(shí),協(xié)調(diào)成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)在已有每天11車xx縣蔬菜調(diào)運(yùn)銷售的基礎(chǔ)上,組織和鼓勵(lì)其市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶加大對(duì)xx縣蔬菜的調(diào)運(yùn)力度。
二是,從長(zhǎng)期方面:
1、建議xx縣政府抓住災(zāi)后重建的機(jī)會(huì),提前科學(xué)規(guī)劃農(nóng)批市場(chǎng)、蔬菜冷藏運(yùn)輸設(shè)施、深加工設(shè)施建設(shè)。
2、建議xx縣商務(wù)部門(mén)和農(nóng)業(yè)部門(mén)建立健全農(nóng)產(chǎn)品信息發(fā)布機(jī)制。
3、加強(qiáng)產(chǎn)銷對(duì)接。由長(zhǎng)沙馬王堆農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司、長(zhǎng)沙紅星農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)、成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)3家企業(yè)分別與xx縣商務(wù)、農(nóng)業(yè)部門(mén)簽訂長(zhǎng)期合作的框架性產(chǎn)銷對(duì)接協(xié)議,拓寬xx縣農(nóng)產(chǎn)品流通渠道和輻射范圍。3個(gè)市場(chǎng)承諾:
1、負(fù)責(zé)組織和鼓勵(lì)市場(chǎng)經(jīng)銷戶到xx縣調(diào)運(yùn)農(nóng)產(chǎn)品;。
3、優(yōu)先安排經(jīng)銷xx縣產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)銷戶進(jìn)場(chǎng)攤位,設(shè)定xx縣產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品銷售專區(qū);。
4、對(duì)xx縣產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷戶的有關(guān)市場(chǎng)費(fèi)用盡可能予以優(yōu)惠;。
5、保障x(chóng)x縣產(chǎn)地貨物優(yōu)先進(jìn)場(chǎng)銷售;。
6、保證提供安全的交易環(huán)境和交易秩序;。
7、組織、動(dòng)員和鼓勵(lì)市場(chǎng)經(jīng)銷戶到xx縣產(chǎn)地投資,建立蔬菜基地、蔬菜加工廠、冷藏庫(kù)等。
三、后續(xù)工作設(shè)想。
1、3個(gè)市場(chǎng)對(duì)所簽協(xié)議抓緊深度落實(shí)。
名
稱:
報(bào)告頁(yè)數(shù):頁(yè)。
報(bào)告數(shù):
報(bào)告圖表:個(gè)。
出版日期:xx年12月17日
報(bào)告目錄第一章中國(guó)空氣清新機(jī)行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析。
第一節(jié)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析。
一、中國(guó)gdp分析。
三、固定資產(chǎn)投資。
三、城鎮(zhèn)人員從業(yè)狀況。
四、恩格爾系數(shù)分析。
五、xx-xx年我國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展預(yù)測(cè)。
第二節(jié)社會(huì)環(huán)境分析。
一、人口規(guī)模分析。
二、年齡結(jié)構(gòu)分析。
三、學(xué)歷結(jié)構(gòu)分析。
第三節(jié)中國(guó)空氣清新機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展社會(huì)環(huán)境分析。
一、人口規(guī)模分析。
二、年齡結(jié)構(gòu)分析。
三、學(xué)歷結(jié)構(gòu)分析。
第二章空氣清新機(jī)行業(yè)發(fā)展的“波特五力模型”分析。
一、行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)。
二、買方侃價(jià)能力。
三、賣方侃價(jià)能力。
四、進(jìn)入威脅。
五、替代威脅]。
第三章xx-xx年我國(guó)空氣清新機(jī)生產(chǎn)情況分析。
第一節(jié)xx-xx年1-10月份我國(guó)空氣清新機(jī)產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)分析。
第二節(jié)xx-xx年1-10月份我國(guó)空氣清新機(jī)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析。
一、需求結(jié)構(gòu)分析。
二、國(guó)內(nèi)消費(fèi)量分析。
三、歐美貼牌加工生產(chǎn)的規(guī)模。
第二節(jié)xx-xx年我國(guó)空氣清新機(jī)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)。
第四章國(guó)內(nèi)各主要的空氣清新機(jī)生產(chǎn)廠家(共3家,企業(yè)名稱由客戶提供)。
企業(yè)一。
1、公司簡(jiǎn)介。
2、xx-xx年公司產(chǎn)銷量分析。
3、xx-xx年公司銷售額分析。
4、銷售渠道(指銷售目的地)。
企業(yè)二。
1、公司簡(jiǎn)介。
2、xx-xx年公司產(chǎn)銷量分析。
3、xx-xx年公司銷售額分析。
4、銷售渠道(指銷售目的地)。
企業(yè)三。
1、公司簡(jiǎn)介。
2、xx-xx年公司產(chǎn)銷量分析。
3、xx-xx年公司銷售額分析。
4、銷售渠道(指銷售目的地)。
第五章國(guó)內(nèi)各主要的空氣清新機(jī)濾芯生產(chǎn)廠(共3家,企業(yè)名稱可由客戶提供)。
企業(yè)一。
1、公司簡(jiǎn)介。
2、xx-xx年公司產(chǎn)銷量分析。
3、xx-xx年公司銷售額分析。
4、銷售渠道(指銷售目的地)。
企業(yè)二。
1、公司簡(jiǎn)介。
2、xx-xx年公司產(chǎn)銷量分析。
3、xx-xx年公司銷售額分析。
4、銷售渠道(指銷售目的地)。
企業(yè)三。
1、公司簡(jiǎn)介。
2、xx-xx年公司產(chǎn)銷量分析。
3、xx-xx年公司銷售額分析。
4、銷售渠道(指銷售目的地)。
第六章國(guó)內(nèi)各主要的空氣清新機(jī)濾材生產(chǎn)廠家(共3家,企業(yè)名稱可由客戶提供)。
企業(yè)一。
1、公司簡(jiǎn)介。
2、xx-xx年公司產(chǎn)銷量分析。
3、xx-xx年公司銷售額分析。
4、銷售渠道(指銷售目的地)。
企業(yè)二。
1、公司簡(jiǎn)介。
2、xx-xx年公司產(chǎn)銷量分析。
3、xx-xx年公司銷售額分析。
4、銷售渠道(指銷售目的地)。
企業(yè)三。
1、公司簡(jiǎn)介。
2、xx-xx年公司產(chǎn)銷量分析。
3、xx-xx年公司銷售額分析。
4、銷售渠道(指銷售目的地)。
第七章xx-xx年國(guó)產(chǎn)品牌空氣清新機(jī)發(fā)展預(yù)測(cè)。
第一節(jié)xx-xx年空氣清新機(jī)行業(yè)產(chǎn)量預(yù)測(cè)。
第二節(jié)xx-xx年空氣清新機(jī)行業(yè)總資產(chǎn)預(yù)測(cè)。
第三節(jié)xx-xx年空氣清新機(jī)行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值預(yù)測(cè)。
第四節(jié)xx-xx年空氣清新機(jī)行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè)。
第八章xx-xx年我國(guó)空氣清新機(jī)行業(yè)投資價(jià)值與投資策略分析。
第一節(jié)行業(yè)swot模型分析。
一、優(yōu)勢(shì)分析。
二、劣勢(shì)分析。
三、機(jī)會(huì)分析。
四、風(fēng)險(xiǎn)分析。
第二節(jié)空氣清新機(jī)行業(yè)投資價(jià)值分析。
一、行業(yè)盈利能力。
二、行業(yè)償債能力。
三、行業(yè)發(fā)展能力。
第三節(jié)xx-xx年國(guó)產(chǎn)品牌空氣清新機(jī)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警。
一、金融危機(jī)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警。
二、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警。
三、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警。
四、經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警。
第四節(jié)空氣清新機(jī)行業(yè)投資策略分析。
一、重點(diǎn)投資品種分析。
一、基本情況。
1、xx市位于湖南省北部,瀕臨洞庭湖濱。全市面積2071平方公里。氣候溫暖濕潤(rùn),四季分明,年平均氣溫16.7℃。市區(qū)湖泊清澈,有東方"威尼斯"之稱,是湖鄉(xiāng)著名旅游城市本市總面積,總?cè)丝?4.46萬(wàn)。
2、共有農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)3家。其中:隸屬市場(chǎng)服務(wù)中心1家、自營(yíng)2家。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)占地約1.56萬(wàn)平方米,共有攤位0.45萬(wàn)個(gè),全年交易額6.4億元,帶動(dòng)5500人就業(yè)。
共有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)18家。其中:隸屬市場(chǎng)服務(wù)中心15家、自營(yíng)3家。其中:城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(菜市場(chǎng))6家,鄉(xiāng)鎮(zhèn)12家。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)占地約1.012萬(wàn)平方米,共有攤位1651個(gè),全年交易額2.188億元,帶動(dòng)2090人就業(yè)。
3、xx年以來(lái),累計(jì)共啟動(dòng)改造標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)2家,改造面積2930平方米,各級(jí)財(cái)政投資66.8萬(wàn)元,改造后農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)新增交易額0.85億元,新增交易量360萬(wàn)公斤。
預(yù)計(jì)未來(lái)三年各級(jí)財(cái)政擬投資1400萬(wàn)元,其中:xx年擬投資600萬(wàn)元、xx年投資400萬(wàn)元、xx年投資400萬(wàn)元。
二、主要做法及成效。
xx年以來(lái),在上級(jí)部門(mén)的支持下,xx市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)改造工作進(jìn)展順利,xx年,湘北、草尾、xx區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)分別完成改造升級(jí),現(xiàn)將具體情況匯報(bào)如下:
1、湘北農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造。湘北農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)始建于1996年,屬當(dāng)時(shí)政府"菜籃子"工程重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目,市場(chǎng)面積760平方米。該市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施損壞嚴(yán)重,市場(chǎng)電線路老化,消防安全隱患多,已不符合安全生產(chǎn)要求。xx年4月,對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)戶擅自搭建的遮雨棚及相關(guān)存在消防安全隱患的設(shè)施進(jìn)行拆除,并重新搭建鋼結(jié)構(gòu)頂棚,項(xiàng)目總投資9萬(wàn)余元,其中上級(jí)撥付7萬(wàn)元。
2、xx區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化改造。xx區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)始建于xx年,共有攤位140個(gè),市場(chǎng)面積1200平方米。由于該市場(chǎng)多年來(lái)未進(jìn)行維修改造,特別是xx年冰災(zāi)之后市場(chǎng)設(shè)施損壞嚴(yán)重,導(dǎo)致頂棚四處漏雨,用電線路全部老化,下水道經(jīng)常堵塞,尤其是場(chǎng)內(nèi)衛(wèi)生嚴(yán)重影響市場(chǎng)周邊環(huán)境。xx年11月至xx年12月,按照省商務(wù)廳關(guān)于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化改造的具體要求,對(duì)該市場(chǎng)進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)化改造,新增了市場(chǎng)攤位110個(gè),更換了大棚瓦片和市場(chǎng)水電設(shè)施,硬化了市場(chǎng)地面并鋪設(shè)了防滑廣場(chǎng)磚和石板磚,疏通并改造了排污系統(tǒng),添置了消防設(shè)備和電子信息系統(tǒng),加強(qiáng)了食品安全檢測(cè)力度。改造完成后,新增就業(yè)人員200余人,徹底改變了市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序混亂的問(wèn)題,給場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者和自產(chǎn)自銷農(nóng)戶提供了舒適的經(jīng)營(yíng)環(huán)境,保護(hù)了市場(chǎng)投資值、經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的合法權(quán)益,促進(jìn)了市場(chǎng)的健康有序發(fā)展,創(chuàng)造了良好地社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。該項(xiàng)目總投資45萬(wàn)元,其中上級(jí)撥付專項(xiàng)資金30萬(wàn)元,當(dāng)?shù)卣?cái)政投入10萬(wàn)元,自籌5萬(wàn)元。
3、草尾農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造。草尾農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)始建于xx年,市場(chǎng)面積1730平方米,共有攤位210個(gè)。該市場(chǎng)頂棚漏雨,用電線路老化,下水道堵塞,場(chǎng)內(nèi)衛(wèi)生秩序情況差,經(jīng)營(yíng)戶與消費(fèi)者意見(jiàn)較大,之前雖進(jìn)行過(guò)一些局部維修,但未能改變市場(chǎng)整體面貌。xx年,按照省商務(wù)廳關(guān)于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化改造的具體要求,對(duì)草尾農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)化改造,從xx年12月啟動(dòng)至xx年1月完工,項(xiàng)目總投資21.8萬(wàn)余元,其中上級(jí)撥付搞活流通擴(kuò)大消費(fèi)專項(xiàng)資金20萬(wàn)元,中心自籌1.8萬(wàn)元。市場(chǎng)改造分兩期實(shí)施,一期工程投資15萬(wàn)元更換市場(chǎng)大棚瓦片,加固市場(chǎng)鋼架結(jié)構(gòu),更換市場(chǎng)用電線路設(shè)施;二期工程投資7萬(wàn)元對(duì)市場(chǎng)200個(gè)攤位進(jìn)行重新定位改造,所有下水道進(jìn)行了加深加固,對(duì)周邊垃圾進(jìn)行重新定位處理。該市場(chǎng)的成功改造,逐步改變了以街為市的混亂狀況和周邊農(nóng)產(chǎn)品銷售環(huán)境,成為改善農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng),促進(jìn)城鄉(xiāng)居民消費(fèi)環(huán)境的一個(gè)典范。
雖然近兩年農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造取得了一定的成績(jī),但面臨的困難還十分嚴(yán)峻,一是大部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施老化,已不適應(yīng)當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要,二是市場(chǎng)投資方無(wú)經(jīng)濟(jì)能力獨(dú)自對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行維修改造,以上問(wèn)題還將長(zhǎng)期存在,阻礙沅江農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)健康有序的發(fā)展。
至xx年底,我市將繼續(xù)依靠上級(jí)財(cái)政支持,加大對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造力度,擬對(duì)現(xiàn)有的部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行全面升級(jí)改造,并在新開(kāi)發(fā)區(qū)建設(shè)一個(gè)占地面積約20畝的大型綜合批發(fā)市場(chǎng)。
三、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題。
市區(qū)現(xiàn)有社區(qū)19個(gè),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)6個(gè),而屬于市場(chǎng)服務(wù)中心的只有3個(gè),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和社區(qū)的分布基本合理,但xx區(qū)新建小區(qū)和廉租房小區(qū)附近居民購(gòu)買有些不方便,社區(qū)居民購(gòu)物一般在半徑1公里比較合理,但xx區(qū)居民最遠(yuǎn)的距離達(dá)3公里。目前,原建農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)年代久遠(yuǎn),設(shè)施陳舊,規(guī)模和硬件設(shè)施遠(yuǎn)不能適用現(xiàn)實(shí)發(fā)展需要,比如新建桔城世家小區(qū)、太陽(yáng)家園小區(qū)、新汽車站附近還沒(méi)有建農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),給居民生活帶來(lái)不便。
存在的問(wèn)題:
1、缺乏統(tǒng)一的監(jiān)督各市場(chǎng)的上級(jí)機(jī)構(gòu)和行之有效的協(xié)調(diào)機(jī)制。
自從工商部門(mén)與市場(chǎng)服務(wù)中心分家以后,城區(qū)各市場(chǎng)由于上級(jí)機(jī)構(gòu)的不同,各自為陣,沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的上級(jí)機(jī)構(gòu)對(duì)其管理。在這種令出多門(mén)的情況下,從宏觀層面監(jiān)管各市場(chǎng)行為,收集市場(chǎng)信息,實(shí)行宏觀調(diào)控的難度加大。這種現(xiàn)狀,不利于集貿(mào)市場(chǎng)的整體發(fā)展。
2、馬路集市的興盛,阻礙了正規(guī)集貿(mào)市場(chǎng)的正常發(fā)展。
市區(qū)有馬路市場(chǎng)5個(gè),馬路市場(chǎng)形成的主要原因是在居民比較集中、距農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)較遠(yuǎn)地方,個(gè)體戶自發(fā)在道路旁擺攤設(shè)點(diǎn),存在著嚴(yán)重的交通隱患;因無(wú)專人監(jiān)管,食品衛(wèi)生安全也得不到充分保證,短斤少兩現(xiàn)象嚴(yán)重;其隨意擺放、亂丟亂棄,給市容市貌也造成了不良影響。盡管城管部門(mén)一再打擊,這些馬路市場(chǎng)仍是"春風(fēng)吹又生,"其不受約束的必展對(duì)正規(guī)市場(chǎng)的運(yùn)轉(zhuǎn)造成了嚴(yán)重影響。
3、購(gòu)物環(huán)境不佳,臟、亂、差現(xiàn)象未徹底改觀。
市區(qū)各集貿(mào)市場(chǎng)發(fā)展到今天,硬件設(shè)施均有了較大改善,但由于經(jīng)濟(jì)實(shí)力的制約和運(yùn)行機(jī)制的不完善,購(gòu)物環(huán)境仍然不盡如人意。市場(chǎng)的禽畜區(qū),撲鼻而來(lái)的臭味讓人暈眩,行走在攤位之間更須小心翼翼,東一堆雞毛,西一灘下水,骯臟惡臭,讓人心生厭意。這種情狀雖不能根除,但只要完善一下工作流程,是可以得到改善的。還有,市場(chǎng)外圍馬路的擁堵極為嚴(yán)重,亂拉線接電現(xiàn)象較多,隱患重重,一旦發(fā)生不測(cè),警車,消防車均難以進(jìn)入,這種現(xiàn)狀給人民的生命財(cái)產(chǎn)安全造成了重大隱患.4、市場(chǎng)自身建設(shè)受到較多制約,如硬件落后、資金缺乏等。
除部分集貿(mào)市場(chǎng)為框架式結(jié)構(gòu),硬件設(shè)施較為先進(jìn)外,有些市場(chǎng)的硬件狀況仍有待改進(jìn),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)只有一張門(mén),交通不太便利,各商販為尋求顧客關(guān)注,偏向于把攤位設(shè)在門(mén)口,造成入口處擁堵不堪,市場(chǎng)中后部空置,出現(xiàn)市場(chǎng)的"場(chǎng)內(nèi)空,場(chǎng)外亂"的現(xiàn)狀,如果不進(jìn)行提質(zhì)改造的話,終究是安全生產(chǎn)的隱患。
四、對(duì)發(fā)展、規(guī)范集貿(mào)市場(chǎng)的建議。
1、設(shè)立統(tǒng)一的管理機(jī)構(gòu),建立順暢的協(xié)調(diào)機(jī)制。
在各市場(chǎng)上級(jí)主管部門(mén)共同協(xié)商的基礎(chǔ)上,建立一個(gè)統(tǒng)一的管理機(jī)構(gòu),開(kāi)展日常工作。該機(jī)構(gòu)實(shí)現(xiàn)"機(jī)構(gòu)、職責(zé)、財(cái)務(wù)、人員"四分離,開(kāi)展獨(dú)立運(yùn)作,其主要職能是:負(fù)責(zé)市場(chǎng)物業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理和設(shè)施維修、改造及資產(chǎn)管理;開(kāi)發(fā)市場(chǎng)資源,搞好市場(chǎng)交易,促進(jìn)市場(chǎng)繁榮;開(kāi)展多種經(jīng)營(yíng),為市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者提供經(jīng)營(yíng)條件和信息、儲(chǔ)運(yùn)、生活等方面的有償服務(wù);搞好環(huán)境衛(wèi)生和消防安全,規(guī)范市場(chǎng)管理。建立順暢的協(xié)調(diào)機(jī)制,解決因缺乏統(tǒng)一管理而出現(xiàn)的各種問(wèn)題,促進(jìn)城區(qū)集貿(mào)市場(chǎng)的又好又快發(fā)展。
2、新建社區(qū)市場(chǎng)解決馬路市場(chǎng)存在的問(wèn)題。
馬路市場(chǎng)存在著諸多的不足,城管部門(mén)也進(jìn)行了多次整頓,但效果仍不明顯,馬路市場(chǎng)依舊或明或暗地存在。我們可以調(diào)整思路,認(rèn)可其存在的某些合理性因素,如對(duì)居民生活的便利,對(duì)農(nóng)民增收的益處等。在統(tǒng)一規(guī)劃下,在城區(qū)新建小區(qū)要建小區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),或在某些地段劃出專門(mén)的區(qū)域供其經(jīng)營(yíng),并通過(guò)市場(chǎng)管理機(jī)構(gòu)、工商、城管等部門(mén)的監(jiān)管,維持正常的交易秩序。同時(shí),可把這些小市場(chǎng)的管理權(quán)劃給該區(qū)域內(nèi)有一定實(shí)力的大市場(chǎng),形成"大帶小"的市場(chǎng)格局,使之統(tǒng)一管理,方便群眾與商販,實(shí)現(xiàn)雙贏。
3、優(yōu)化購(gòu)物環(huán)境,使臟、亂、差現(xiàn)象得到根本改觀。
集市上畜禽區(qū)的臟、亂現(xiàn)象,并非完全不可解決的。管理方可與物業(yè)部門(mén)協(xié)商,每隔一定的時(shí)間,派出專人外運(yùn)垃圾,保證交易區(qū)的清潔;同時(shí)加強(qiáng)對(duì)廢棄物的回收與利用,如雞鴨毛等。通過(guò)統(tǒng)一的管理與商販的自覺(jué)維護(hù),保持購(gòu)物環(huán)境的優(yōu)良。至于對(duì)翰海批發(fā)大市場(chǎng)和金富城大市場(chǎng)的混亂狀況的整頓,有關(guān)部門(mén)須加大工作力度,加強(qiáng)宣傳教育,懲戒某些違規(guī)商販,重建市場(chǎng)秩序,促進(jìn)其正常發(fā)展。
4、通過(guò)政策扶持,引進(jìn)資金,加快農(nóng)改超步伐。
近年來(lái),隨著等現(xiàn)代養(yǎng)殖企業(yè)的入住投產(chǎn),區(qū)畜牧養(yǎng)殖業(yè)得到長(zhǎng)足發(fā)展,個(gè)體養(yǎng)殖戶也在農(nóng)業(yè)優(yōu)惠政策及市場(chǎng)引領(lǐng)下蓬勃發(fā)展。伴隨養(yǎng)殖量及規(guī)模的擴(kuò)大,畜產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題也面臨嚴(yán)峻考驗(yàn)。當(dāng)前,畜產(chǎn)品病害、藥殘及人為添加違禁物品等問(wèn)題成為了畜產(chǎn)品消費(fèi)的敏感問(wèn)題和社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題,促使我們更加深刻地認(rèn)識(shí)到畜產(chǎn)品的質(zhì)量不僅關(guān)系到人民群眾的生命健康安全,更關(guān)系到全社會(huì)的和諧穩(wěn)定,做好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作意義重大。下面就區(qū)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題做一下分析。
一、我區(qū)畜牧養(yǎng)殖現(xiàn)狀。
xx年底,全區(qū)生豬、牛、羊、禽存欄分別達(dá)到20.06萬(wàn)頭、4.72萬(wàn)頭、18.11萬(wàn)只、417.6萬(wàn)羽,生豬、牛、羊、禽出欄分別為21.56萬(wàn)頭、1.50萬(wàn)頭、15.05萬(wàn)只、860.19萬(wàn)羽,肉類產(chǎn)量4.30萬(wàn)噸,禽蛋產(chǎn)量0.47萬(wàn)噸,奶類產(chǎn)量3.28萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)14.89%、10.14%、87.42%,肉蛋奶總量達(dá)8.05萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)產(chǎn)值6.45億元,同比增長(zhǎng)36.08%。目前,全區(qū)養(yǎng)殖戶戶,其中生豬988戶,肉牛44戶,奶牛9家,肉羊345戶,禽類174戶。飼料生產(chǎn)企業(yè)一家,獸藥經(jīng)營(yíng)戶25家。
二、食品安全監(jiān)管工作情況。
近年來(lái),區(qū)畜牧局不斷加大對(duì)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)管措施,完善制度,加大資金投入,取得一定成效,但是距離實(shí)際需要尚有差距。畜牧局現(xiàn)有在編在崗人員31人,設(shè)有內(nèi)部6個(gè)科室及5個(gè)基層防控所。對(duì)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)管主要由一名副局長(zhǎng)分管,由獸醫(yī)站(1人)牽頭,各基層站所(1-2人)負(fù)責(zé)。所以,人員相對(duì)短缺。在檢測(cè)能力上,畜牧局由專門(mén)的實(shí)驗(yàn)室和檢測(cè)人員,區(qū)政府每年投入20萬(wàn)元左右,但主要進(jìn)行的是疫病的檢測(cè),對(duì)影響畜產(chǎn)品質(zhì)量的"瘦肉精"、藥物殘留、奶產(chǎn)品質(zhì)量等無(wú)法確證,只能到上級(jí)送檢。今年以來(lái),區(qū)畜牧局依照上級(jí)要求制定了全年監(jiān)管方案,區(qū)局內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)按照一崗雙責(zé)實(shí)施畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,每個(gè)季度實(shí)施畜產(chǎn)品的質(zhì)量抽檢,主要檢測(cè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)和屠宰環(huán)節(jié),兼顧流通環(huán)節(jié)。
三、當(dāng)前我區(qū)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全存在的問(wèn)題。
通過(guò)調(diào)查,雖然近幾年我區(qū)沒(méi)有發(fā)生重大食品安全責(zé)任事件,但我區(qū)畜產(chǎn)品安全形勢(shì)不容樂(lè)觀,主要問(wèn)題有:
(一)對(duì)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)識(shí)不足。不管是養(yǎng)殖戶、屠宰場(chǎng),還是獸藥飼料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶,對(duì)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要性認(rèn)識(shí)不夠,畜產(chǎn)品安全意識(shí)淡薄,是畜產(chǎn)品存在問(wèn)題的重要原因。有的群眾在思想上沒(méi)有引起高度重視,認(rèn)為以前多年來(lái)都有食用死亡畜禽現(xiàn)象,也沒(méi)有見(jiàn)到發(fā)生什么嚴(yán)重后果。目前養(yǎng)殖戶對(duì)病死畜禽的處理方式主要有三種:扔掉或者埋掉的;自己食用的;低價(jià)賣掉的。這是造成病害肉屢禁不止的源頭。
(三)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管隊(duì)伍不健全。我區(qū)畜牧業(yè)雖然發(fā)展迅速,但從傳統(tǒng)習(xí)慣沿襲過(guò)來(lái)的養(yǎng)殖方式帶有普遍的保守性、盲目性,還需要一支數(shù)量大、素質(zhì)高的畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍去矯正、去引領(lǐng)。目前,我區(qū)畜牧機(jī)構(gòu)人員少,基層服務(wù)體系不健全、不配套,無(wú)專職從事畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的人員隊(duì)伍,信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)滯后,綜合服務(wù)能力較差,這都影響了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作。
(四)管理和執(zhí)法力度不夠。目前,畜產(chǎn)品質(zhì)量管理部門(mén)涉及畜牧、商務(wù)、工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)和公安等部門(mén)。如《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》規(guī)定,畜產(chǎn)品在生產(chǎn)環(huán)節(jié)由畜牧部門(mén)管理,經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)由工商部門(mén)管理,生豬的定點(diǎn)屠宰由商務(wù)部門(mén)管理,各部門(mén)之間職責(zé)范圍不清,協(xié)調(diào)不暢通,法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系不健全,基礎(chǔ)設(shè)施不到位,監(jiān)測(cè)沒(méi)有手段等均制約了畜產(chǎn)品安全監(jiān)管工作的開(kāi)展。
四、下一步工作措施。
在今后的監(jiān)管工作中,我們將充分依托現(xiàn)有條件發(fā)揮職能作用。一是組織人員搞好集中抽查行動(dòng),營(yíng)造好氣勢(shì)和氛圍;二是主動(dòng)與公安、工商等部門(mén)溝通協(xié)調(diào),做好工作上的銜接和違法案件的移交、處罰;三是加大對(duì)養(yǎng)殖戶,獸藥、飼料經(jīng)營(yíng)戶的監(jiān)督檢查及宣傳培訓(xùn)工作;四是努力爭(zhēng)取政府財(cái)政對(duì)檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備、能力的支持。
五、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的建議。
(一)建立獨(dú)立的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系。首先要成立獨(dú)立的執(zhí)法監(jiān)管體系,從根本上解決監(jiān)督不到位的問(wèn)題。當(dāng)前,畜牧局集"三員于一身",即發(fā)展生產(chǎn)的運(yùn)動(dòng)員,指導(dǎo)生產(chǎn)的教練員,監(jiān)督生產(chǎn)的監(jiān)督員。如果不轉(zhuǎn)變角色或?qū)崿F(xiàn)專職監(jiān)督,就無(wú)從保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
(二)進(jìn)一步完善畜牧獸醫(yī)體制改革。在體制改革的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步強(qiáng)化畜牧獸醫(yī)部門(mén)的行政管理職能,完善鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、村級(jí)防檢疫服務(wù)隊(duì)伍,提高基層畜牧獸醫(yī)人員福利待遇,增強(qiáng)對(duì)全區(qū)的動(dòng)物防疫、檢疫工作的指導(dǎo)和監(jiān)督能力;培養(yǎng)、選拔專業(yè)人才擔(dān)任基層檢疫派出機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人,引入激勵(lì)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,嚴(yán)格考核,不斷提升檢疫人員整體文化、專業(yè)和職業(yè)道德素質(zhì),建立健全并認(rèn)真執(zhí)行崗位職責(zé)、工作紀(jì)律、責(zé)任追究、違法處理、證照管理、財(cái)務(wù)管理、案件辦理等規(guī)章制度,定期進(jìn)行督促檢查,不斷規(guī)范檢疫行為,加大生產(chǎn)、加工、銷售各環(huán)節(jié)的監(jiān)控力度,搞好產(chǎn)地和屠宰檢疫。形成以區(qū)級(jí)日常監(jiān)管檢測(cè)為主體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)簡(jiǎn)易快速檢測(cè)為補(bǔ)充的格局。加強(qiáng)動(dòng)物防疫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),切實(shí)提高動(dòng)物防疫水平,抓好口蹄疫、禽流感、豬藍(lán)耳病、豬瘟等重大動(dòng)物疫病強(qiáng)制免疫,做到"鄉(xiāng)不漏村、村不漏戶、戶不漏畜、畜不漏針",確保存欄畜禽強(qiáng)制免疫率達(dá)100%。免疫抗體檢測(cè)達(dá)到國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),真正構(gòu)筑起堅(jiān)固的免疫保護(hù)屏障,最大限度地減少畜禽的死亡率,從源頭上提高畜禽的質(zhì)量。
(三)加大財(cái)政投入力度,落實(shí)責(zé)任追究制度。一是要強(qiáng)化機(jī)構(gòu)建設(shè)和執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè),落實(shí)財(cái)政投入政策,提升行政執(zhí)法能力,規(guī)范執(zhí)法行為,推進(jìn)依法行政,要嚴(yán)格防止和認(rèn)真解決好監(jiān)管脫節(jié)和相互推諉等問(wèn)題,做到部門(mén)配合,各司其職,各負(fù)其責(zé),共同加強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管;二是落實(shí)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi)。完善畜產(chǎn)品質(zhì)量安全基礎(chǔ)設(shè)施,強(qiáng)化畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)、安全保障能力,確保開(kāi)展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的需要;三是實(shí)行責(zé)任制和責(zé)任追究制,把畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督工作擺上重要位置,落實(shí)相關(guān)責(zé)任制度,并與各站、所檢疫監(jiān)管人員、屠宰場(chǎng)、獸藥飼料經(jīng)營(yíng)單位層層簽定責(zé)任書(shū),責(zé)任落實(shí)到人,任務(wù)明確到人。加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍培訓(xùn),提高執(zhí)法人員素質(zhì),增強(qiáng)執(zhí)法觀念,規(guī)范執(zhí)法行為,實(shí)行文明執(zhí)法,樹(shù)立行業(yè)新風(fēng),建立一支政策法規(guī)水平高、業(yè)務(wù)技術(shù)能力強(qiáng)、廉潔高效的執(zhí)法隊(duì)伍。
(四)大力推進(jìn)生態(tài)健康養(yǎng)殖方式的轉(zhuǎn)變。結(jié)合新農(nóng)村建設(shè),大力發(fā)展畜牧生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū),扶持農(nóng)戶建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)場(chǎng),積極推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提高規(guī)?;曫B(yǎng)程度,提高畜禽飼養(yǎng)水平和動(dòng)物防疫水平。從發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)入手,積極推進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變;從加大標(biāo)準(zhǔn)推廣應(yīng)用力度入手,積極建立畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化體系,提倡健康養(yǎng)殖、清潔養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖;從加強(qiáng)教育培訓(xùn)入手,積極指導(dǎo)企業(yè)和農(nóng)戶合法、合理使用養(yǎng)殖投入品,提高生產(chǎn)者質(zhì)量安全意識(shí)和科學(xué)生產(chǎn)水平;從完善制度入手,積極推行養(yǎng)殖企業(yè)生產(chǎn)記錄、用藥記錄制度,產(chǎn)地產(chǎn)品檢測(cè)及準(zhǔn)出制度,把好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)關(guān)。加大無(wú)公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證的推進(jìn)力度,推動(dòng)企業(yè)和農(nóng)戶承諾生產(chǎn)和銷售的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,使廣大人民群眾買得放心、吃得安全。
(五)嚴(yán)格畜產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入,加強(qiáng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管。嚴(yán)格按照《動(dòng)物防疫法》、《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》、《獸藥管理?xiàng)l例》、《種畜禽管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)的要求,加大執(zhí)法力度,加強(qiáng)對(duì)畜產(chǎn)品生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的管理。繼續(xù)深入開(kāi)展專項(xiàng)打假整治活動(dòng),建立和完善集中打假與經(jīng)常性的監(jiān)督檢查相結(jié)合的工作方法和工作機(jī)制,堅(jiān)持標(biāo)本兼治、治標(biāo)要治本的原則,通過(guò)定期檢查和抽檢等有效措施,從根本上整頓和規(guī)范飼料、獸藥和畜產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序,保證最終畜產(chǎn)品的質(zhì)量和消費(fèi)安全。督促市場(chǎng)、企業(yè)認(rèn)真執(zhí)行對(duì)入市(企)產(chǎn)品的索票索證制度并建好購(gòu)銷臺(tái)帳,建立報(bào)告制度,確保上市產(chǎn)品質(zhì)量安全。應(yīng)對(duì)重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)市場(chǎng)、重點(diǎn)企業(yè)開(kāi)展不定期監(jiān)督檢查,對(duì)經(jīng)檢測(cè)不合格的產(chǎn)品,依法采取查封扣押、暫停銷售等措施。
(六)完善畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度,加快信用體系建設(shè)。建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系,是強(qiáng)化畜產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體質(zhì)量安全職責(zé)、提升畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的有效途徑。要按照從生產(chǎn)地到銷售地每一個(gè)環(huán)節(jié)可相互追查的原則,建立畜產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)記錄檔案登記制度,記錄生產(chǎn)者以及基地環(huán)境、養(yǎng)殖投入品的管理、使用等信息,確保全程質(zhì)量控制信息的傳遞和可追溯,形成互聯(lián)互通、產(chǎn)銷一體化的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息平臺(tái)。同時(shí)加強(qiáng)畜產(chǎn)品安全信用體系建設(shè),建立養(yǎng)殖戶、生產(chǎn)加工企業(yè)、流通企業(yè)的質(zhì)量安全信用警示系統(tǒng),適時(shí)公布有關(guān)生產(chǎn)者、流通者的誠(chéng)信狀況,并實(shí)行失信懲罰機(jī)制。
保健產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十二
改革開(kāi)放后,越來(lái)越多的人開(kāi)始飲用咖啡,咖啡逐漸與時(shí)尚的現(xiàn)代生活方式聯(lián)系在一起,市場(chǎng)上的消費(fèi)者正慢慢接受著世界上最流行的咖啡文化,也正以極大的熱情創(chuàng)造著屬于本地區(qū)特色咖啡文化。
了解消費(fèi)者對(duì)于咖啡的需求及咖啡市場(chǎng)的現(xiàn)狀,通過(guò)對(duì)江西省內(nèi)的幾個(gè)城市曾經(jīng)喝過(guò)咖啡的普通市民進(jìn)行了一次調(diào)查。調(diào)查采用問(wèn)卷調(diào)查和抽樣調(diào)查的方法,并按年齡層次和性別比例分配名額。
咖啡——為世界三大飲品之一,含有豐富的蛋白質(zhì)、粗纖維、粗脂肪、咖啡堿等。因其具有獨(dú)特的醇香口味和提神、興奮的作用,逐漸成為現(xiàn)代人不可缺少的日常飲品??Х仍谌蛸Q(mào)易額僅次于石油,更是西方文化的象征之一。
根據(jù)調(diào)查,每年全球要喝掉74億杯咖啡,相當(dāng)于一天要喝2千萬(wàn)杯,平均每人每年要喝掉120杯。咖啡豆的年零售額為300億美元,在主要商品銷售榜上僅次于汽油,位居第二。可以說(shuō),現(xiàn)代社會(huì)的每一個(gè)人都和咖啡有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系——正如著名作家巴爾扎克所說(shuō):“生活就是一杯杯咖啡”。
有數(shù)據(jù)表明,中國(guó)的咖啡消費(fèi)量正逐年以10%的速度上升,而有望成為世界重要的咖啡消費(fèi)國(guó)。“咖啡文化”充滿都市白領(lǐng)一族生活的每個(gè)時(shí)刻,它逐漸與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。各具特色的咖啡屋也成為人們休閑、社交、感受時(shí)尚、品味的最佳場(chǎng)所。
據(jù)市場(chǎng)調(diào)研資料顯示,中國(guó)咖啡市場(chǎng)潛力巨大,在中國(guó)內(nèi)地平均每年每人的咖啡消費(fèi)量還不到一杯,目就算在城市咖啡消費(fèi)量是每人每年4杯,市場(chǎng)空間和想象由此可知。比較于每天人均消費(fèi)咖啡達(dá)到3杯左右的歐美國(guó)家,占全世界人口的20%的中國(guó)咖啡的消費(fèi)量幾乎微乎其微。國(guó)際咖啡組織將中國(guó)看成全球最具潛力的咖啡市場(chǎng)——有人甚至算過(guò)一筆帳,如果中國(guó)人每個(gè)每天都喝一杯咖啡,全世界的咖啡都不夠。
拿星巴克來(lái)說(shuō),星巴克進(jìn)入中國(guó)六年,現(xiàn)有分店近100家。但相對(duì)國(guó)外的市場(chǎng),這數(shù)目是微不足道的,在美國(guó)西雅圖,每9400人中有一個(gè)星巴克咖啡館;在紐約曼哈頓區(qū)24平方公里的范圍內(nèi),就有124個(gè)星巴克商店——即每12000人有1家星巴克咖啡店;單單在臺(tái)北市,星巴克也都有一百多家店,比國(guó)內(nèi)的總數(shù)還多。
近年來(lái)中國(guó)咖啡消費(fèi)的發(fā)展愈來(lái)愈為世界所矚目,咖啡館伴隨著咖啡文化的成長(zhǎng)也如雨后春筍般出現(xiàn),無(wú)論在家里,還是在辦公室,或是各種社交場(chǎng)合,咖啡館成為人們交談、聽(tīng)音樂(lè)、休息、品鑒沉醉的好地方。裝點(diǎn)著都是風(fēng)情。
主流產(chǎn)品——速溶咖啡。
6.0%,經(jīng)常喝的為38.4%,在“偶爾喝”的咖啡種類中,三合一袋裝和速溶的消費(fèi)頻率已很接近。而表示經(jīng)常喝三合一的則只占13.1%。
主要人群——中青年人。
數(shù)據(jù):各年齡段對(duì)咖啡的喜愛(ài)程度不同,其中表示非常喜歡咖啡的人群中41~50歲占了24.0%,20~30歲占了18.0%。
進(jìn)一步調(diào)查表明,喝咖啡的男性比例要高于女性比例。在所有受訪者中,喝咖啡的男性。
為55.1%,女性為44.9%。
主要因素——味道誘人。
數(shù)據(jù):在眾多獲得咖啡信息的渠道中,電視廣告以86.4%的比例成為消費(fèi)者獲取咖啡信息的首要渠道。另外,以促銷活動(dòng)、廣播、雜志、報(bào)紙等一系列的傳播渠道也是消費(fèi)者獲得信息的重要來(lái)源。
進(jìn)一步調(diào)查消費(fèi)者想通過(guò)哪些渠道獲取咖啡的信息,發(fā)現(xiàn)有37.3%的人想通過(guò)傳媒報(bào)道來(lái)獲取信息,免費(fèi)試用、傳媒廣告、朋友推薦等幾項(xiàng)也占有較高的比例。
喝過(guò)速溶咖啡和三合一袋裝咖啡的百分比最高,在“偶爾喝”的調(diào)查里這兩者的百分比也是最高的,這說(shuō)明速溶和三合一咖啡在初級(jí)消費(fèi)者領(lǐng)域是具有很大發(fā)展?jié)摿Φ摹?/p>
目前市場(chǎng)上的咖啡飲料盡管具有口味純正、飲用方便等優(yōu)點(diǎn),但由于其價(jià)格相對(duì)較高,飲用時(shí)亦缺乏咖啡文化所體現(xiàn)出的高雅、溫馨的情調(diào),因此,絕大部分消費(fèi)者只是偶爾喝一喝。
咖啡作為一種口味獨(dú)特的飲品深受青年消費(fèi)者的喜愛(ài),中年人和青年人是咖啡產(chǎn)品的主要消費(fèi)群體。同時(shí)男性消費(fèi)者的人數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出女性消費(fèi)者,購(gòu)買者中也以男性居多。其原因在于咖啡屬煙糖類產(chǎn)品,更多為男性所關(guān)注。而且作為一種嗜好品,更易受到男性的青睞。消費(fèi)者對(duì)于咖啡的味道是極為重視的,畢竟咖啡是一種飲品,好味道的咖啡才會(huì)廣受歡迎。同時(shí)作為一種飲品,飲用的方便性與否對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)也是購(gòu)買時(shí)考慮的一大要素,咖啡的生產(chǎn)廠家在生產(chǎn)時(shí)可以多考慮如何不斷改進(jìn)其味道和如何使咖啡更便于攜帶,使消費(fèi)者在飲用時(shí)更方便。
電視是眾多媒體中傳播覆蓋率最廣的一種,電視廣告屬于立體廣告,而廣播、雜志、報(bào)紙等一些媒體則屬于平面廣告,兩者相比較,后者不如前者生動(dòng)、形象,不易給人留下深刻印象,這也是為何消費(fèi)者普遍認(rèn)為電視廣告是獲取咖啡信息的主要渠道的重要原因。
促銷活動(dòng)是許多商家都喜歡用的一種宣傳方式,也成了消費(fèi)者了解咖啡信息的一個(gè)渠道。從數(shù)據(jù)來(lái)看,免費(fèi)品嘗或者適用這一類的直接獲取信息的方式還是很受咖啡消費(fèi)者歡迎的。
速溶是目前咖啡的主流,口味是咖啡的關(guān)鍵。目前咖啡市場(chǎng)上的主流產(chǎn)品為速溶咖啡和三合一咖啡,它們以方便、經(jīng)濟(jì)等一系列的優(yōu)點(diǎn)成為新興階層的主要選擇。對(duì)絕大多數(shù)消費(fèi)者而言,口味是選擇咖啡的主要依據(jù),在此方面速溶明顯優(yōu)于三合一。值得注意的是,三合一咖啡的主流消費(fèi)者不是咖啡的穩(wěn)定消費(fèi)群體,他們的消費(fèi)不確定性較大。因此,應(yīng)該兼顧速溶咖啡和三合一咖啡的兩大市場(chǎng)。
牌,以形成廣告優(yōu)勢(shì)。
(二)瞄準(zhǔn)都市上班族。中國(guó)咖啡市場(chǎng)的升溫源于一定的需求空間。據(jù)調(diào)查,咖啡的主要消費(fèi)群體為都市上班一族。這部分消費(fèi)群體也是社會(huì)時(shí)尚的引領(lǐng)者,他們對(duì)外國(guó)的飲食文化感興趣并易于接受。就經(jīng)濟(jì)實(shí)力而言,他們也能夠承擔(dān)這部分花銷。伴隨著咖啡消費(fèi),咖啡文化也應(yīng)運(yùn)而生,而咖啡館則成了咖啡文化的孕育場(chǎng)所。在一定程度上,咖啡文化也促進(jìn)了咖啡消費(fèi),吸引了越來(lái)越多的消費(fèi)人群。因此,生產(chǎn)企業(yè)的目標(biāo)應(yīng)該瞄準(zhǔn)這一主要市場(chǎng)。
(三)在中國(guó),隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們對(duì)生活品質(zhì)的要求也越來(lái)越高,咖啡的引入正是迎合了中國(guó)人,尤其是城市居民的這方面需求。目前,咖啡消費(fèi)已成為時(shí)尚主流,隨之而來(lái)的“咖啡文化”更是逐步滲入人們的生活之中。無(wú)論在家、辦公室,還是各種社交場(chǎng)合,人們都品嘗著咖啡;遍布城市的咖啡廳也成為人們商務(wù)、休閑的好去處??Х纫殉蔀橐环N時(shí)尚和潮流的代名詞,甚至發(fā)展形成一種特有的文化。
所以,咖啡產(chǎn)品的推廣應(yīng)該富含“文化氣息”??Х茸鳛橐环N舶來(lái)飲品,對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō),每天飲用的人畢竟還屬于少數(shù),對(duì)于絕大多數(shù)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)并不是生活必需品。新興消費(fèi)階層(如年輕白領(lǐng)、學(xué)生)對(duì)其有很大的興趣,但他們屬于消費(fèi)較不穩(wěn)定人群,也就意味著不太會(huì)構(gòu)成持久的消費(fèi)能力。咖啡的穩(wěn)定消費(fèi)者主要還是以中年男性知識(shí)階層為主,但他們的品牌忠誠(chéng)度較高,對(duì)新品牌的選擇機(jī)會(huì)較小。事實(shí)上,對(duì)于國(guó)內(nèi)大多數(shù)消費(fèi)者來(lái)說(shuō),咖啡的飲用并不是作為一種飲料,更大程度上還是一種品位的象征。因此,針對(duì)國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)的消費(fèi)者更應(yīng)該耐心進(jìn)行咖啡文化的教育和傳播,宣傳咖啡的歷史文化,才能在國(guó)內(nèi)拓展市場(chǎng)。
(四)提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力??Х仁袌?chǎng)表面上看似穩(wěn)定,極少出現(xiàn)大的變動(dòng),而事實(shí)上,這一市場(chǎng)不僅存在行業(yè)內(nèi)部各咖啡品牌的競(jìng)爭(zhēng),還面臨著與碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料等相關(guān)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)。在大型超市中,我們可以看到咖啡專柜上只有雀巢、麥?zhǔn)?、摩卡、哥倫比亞等幾個(gè)國(guó)外品牌,相比碳酸飲料、果汁飲料專柜的龐大陣容顯得略為單薄。另一方面,市場(chǎng)價(jià)格也在很大程度上影響了咖啡的銷量。我國(guó)咖啡成品90%是從國(guó)外進(jìn)口的,需交納進(jìn)口關(guān)稅,而剩下的10%的國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的咖啡由于種植面積少,總產(chǎn)量很低。這些因素?zé)o形中提高了咖啡成品的市場(chǎng)價(jià)格。據(jù)調(diào)查,三合一咖啡平均每消費(fèi)一次最低需要1元,速溶咖啡最低需要人民幣2~3元,至于炒磨咖啡,最低也要10元。在高檔咖啡館,一杯咖啡最少也得近20元。而果汁和碳酸飲料價(jià)格相對(duì)于咖啡要便宜得多。所以,對(duì)于相當(dāng)一部分消費(fèi)人群來(lái)說(shuō),可樂(lè)、果汁和茶飲料就成了他們的首要之選。因此,要提高咖啡的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,價(jià)格也是一個(gè)因素。
(五)向國(guó)際市場(chǎng)進(jìn)發(fā)提高國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。隨著中國(guó)加入wto,中國(guó)的市場(chǎng)將逐步形成全面對(duì)外開(kāi)放的格局,中國(guó)和國(guó)際間的交流、貿(mào)易也將達(dá)到一個(gè)高峰。而在2008年北京奧運(yùn)、2010年廣州亞運(yùn)等國(guó)際性活動(dòng)相繼開(kāi)展后,更多的國(guó)外客商也會(huì)將目光注視到中國(guó)這個(gè)具13億人口的巨大市場(chǎng)??Х茸鳛槲鞣轿幕拇?,在越來(lái)越頻繁的中西文化、貿(mào)易交流中,能很好的起到橋梁作用,咖啡相關(guān)產(chǎn)業(yè)作為先行者進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),所面臨的機(jī)遇將是不可估量的。中國(guó)東盟自由貿(mào)易區(qū)的建立,對(duì)于咖啡產(chǎn)業(yè)更是一個(gè)利好消息,這預(yù)示著2010年前東南亞如越南、馬來(lái)西亞等東盟國(guó)家產(chǎn)品將零關(guān)稅進(jìn)入中國(guó),咖啡原料、產(chǎn)品和設(shè)備等將大量進(jìn)入中國(guó)。
(六)共存之路乃長(zhǎng)久計(jì)。地球村的比喻已經(jīng)不新鮮了,外來(lái)文化向本土的滲透也是無(wú)時(shí)無(wú)刻不在發(fā)生的。業(yè)內(nèi)專家表示,咖啡也好、茶也罷,個(gè)中的深邃文化和理念都在其進(jìn)口、出口與消費(fèi)的過(guò)程中不斷被接受,這些離不開(kāi)企業(yè)的宣傳,更需要消費(fèi)者的自我培養(yǎng)和主動(dòng)意識(shí)。
星巴克以綠茶為主要飲料的試驗(yàn)初步成功,娃哈哈、可口可樂(lè)將可樂(lè)與咖啡激情碰撞出開(kāi)肺可樂(lè),這些都是美妙嘗試,各方獲得多贏,何樂(lè)而不為?市場(chǎng)的潛力有無(wú)限可能,消費(fèi)者期待的是更多絕妙的火花!
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