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營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇一
一、前言
民以食為天，足見食之重要。人們的飲食地點不外乎家庭和餐館。后一類細分如下：
西餐：
1、高檔餐廳：講究品位和檔次。價格高。適合高收入人士。 2、快餐店，如麥當勞，肯得基等。適合青少年消費。
中餐：
1、酒店：以規(guī)模經(jīng)營取勝。 2、小酒店：以特色招牌菜取勝。 3、連鎖快餐店：以連鎖規(guī)模經(jīng)營取勝。 4、大排檔：以價廉物美，隨意取勝。
如果在激烈競爭的市場中尋得立足之地?“賣”點很重要。中國傳統(tǒng)食品“粥”為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品雖然知道的人多，但經(jīng)營得好的不多。既是盲點，也是賣點。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營方式，就能在市場上大行其道。取得很好的效益。
“粥”字典解釋：稀飯。一種用糧食或糧食加其他東西煮成的半流質食物。食粥是中國人一種傳統(tǒng)的飲食習慣。已有數(shù)千年歷史。是人們的主要飲食之一。特別是佛門弟子的主要食物。災荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚賑災說明了“粥”對于生存的重要。隨著時代變遷，人們不僅要吃好，還要吃巧?，F(xiàn)代研究表明：食“粥”更有保健，美容食療等功效。應用藥粥是攝生自養(yǎng)，簡單易行的最好方法。至今“粥”仍是全國甚為流傳的食物之一。如北方的小米粥，玉米粥;廣東的艇仔粥及弟粥更是流傳海外，風行東南亞。其效用除一般飲食外，還可以作為預防疾病，治療疾病，養(yǎng)生美容。由于種種原因，如方式分散，品種單一，營銷方式不對，形成不了產(chǎn)業(yè)經(jīng)營。我們正是看準機會，挖掘整理，搜集選擇了幾百種實用粥譜，推出《禾口一粥》系列產(chǎn)品滿足市場需求。經(jīng)調查研究表明，這是一個投資風險小，用途廣泛，本小利大，市場前景可觀，回報率高的產(chǎn)業(yè)之一。
二、市場研究及競爭狀況
目前人們對粥的認識還局限于一般的狀態(tài)，品種單一，常見的白粥配咸菜，八寶粥(紅)豆粥小米粥，皮蛋粥等少量品種，且對效用宣傳極少，銷售方式也陳舊，尚無專門粥店和相應的營銷網(wǎng)絡，市場缺口很大，無明顯的競爭。
20xx中國互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)投資盤點報告
普通粥僅能充饑填肚價低利少，人們選擇性強。而我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的幾百種綠色環(huán)保產(chǎn)品。
賣點：不是稀飯，是健康!僅把粥作為一般食品的觀念早已過時，它的積極意義在于幫助人們提高生活質量恢復自尊和自信，滿足人們心理上的需求，使消費者從中獲得價值和滿足。同時在別人還未醒悟之前搶先一步找出消費者潛在的需求替他們制造出來，搶占商機。
三、消費者研究
1、對象：一般消費者，重點：嬰幼兒，學生，老人，孕產(chǎn)婦，病人。
2、主要益處：營養(yǎng)，衛(wèi)生，口感好，保健，食療。
3、主要場合：早餐：經(jīng)濟實惠，營養(yǎng)的早點。配合干點銷售。正餐：除以上作用外，重點是醫(yī)院，學校。夜宵：給吃夜宵的顧客提供休閑場地及營養(yǎng)有味的食品。(給夜間的的士司機提供優(yōu)質服務也是不可小看的機會)
4、重要性：病人，學生，老人需要營養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購買原，配料不便;更有安全感，衛(wèi)生營養(yǎng)，功效多。高檔粥的補品功效使有身份的人有高人一等的感覺。維護健康，省時，省力，使消費者有占便宜的感覺。
四、主要產(chǎn)品：300余種粥及干點62款輪流供應(配方及制作方法另告)
1谷類粥 14款 2豆類粥 16款 3蔬菜粥 36款 4肉類粥 40款 5花類粥 12款 6果品類粥32款 7中藥類粥 80款 8魚類粥 20款 9其它類粥 12款 配套產(chǎn)品62款
1糕類 36款 2餅類 16款 3其他類 10款
優(yōu)點：品種眾多，適應面廣，可選度高，原料便宜，易于采購，工藝流程短，無需特別技術，易生產(chǎn)，好銷售，無淡旺季。
缺點：因配料眾多，初期采購稍麻煩，推廣需要過程。
2、鹵菜：各地特色鹵菜(如四川鹵菜，武漢的鴨脖，南京鹽水鴨，開封桶子雞，、江浙糟菜，廣東及湖南的燒臘，熏菜)，鮮族泡菜等。 3、各地特色小吃：
一、北方風味：東北李連貴熏肉大餅，海城餡餅，大連棗泥蒸餅，天津母子丁香餅，十錦燒餅，煎餅果子，承德的混糖鍋餅，鮮花玫瑰餅，北京的一窩絲清油餅，內蒙的哈達餅，西安的肉夾饃，蘿卜餅，秦鎮(zhèn)涼皮，黃桂柿子餅，山東濱洲的鍋子餅，濟南的千層餅，周村酥燒餅，孔府桂花餅，等等。
二、南方風味：中國臺灣花生石頭餅，咸菜餅，豆沙鍋餅，南瓜餅，三鮮鍋餅，上海酒釀餅，散絲鍋餅，四川椒鹽鍋魁，玫瑰花餅，江蘇黃橋燒餅，蘇州麻餅，揚洲棗泥餅，太倉糟油春餅，貴陽雞肉餅，杭州蓑衣餅，湖洲姑嫂餅，金華雪菜油酥餅，湖北東坡餅，廣水桔子餅，蝦絲餅，湖北江陵九黃餅，湘鄂茶油餅，武漢老通城豆皮，小桃園油酥餅，面窩，豆沙藕餅，廣西蓮蓉夾心餅，安慶油酥餅，湖南瀏陽茴餅，江西九江桂花茶餅，，廣東潮洲豬油芝蔥餅，廣州小風餅，月牙餡餅，云南雞蛋麥餅，福建泉州水晶菜頭餅，泉州芋頭餅。廈門海蠔煎，等等。
各地風味小吃眾多，可以根據(jù)當?shù)鼐唧w情況做，建議南北小吃大互串，更有吸引力。
五、市場建議
近期：
1、開一家樣板店。以此宣傳品牌，擴大影響力。地點以市中心為宜。面積40-50平米。裝飾風格以回歸自然為主題。全用木板，木桌，木椅。簡單樸素。
2、外送服務:粥用大鍋熬制，配料專人分裝，小鍋配制。專業(yè)送貨隊伍。重點對象:醫(yī)院住院部，學校，家庭。統(tǒng)一著裝的人員上門贈送菜單(上面有食療粥譜及對癥效果)，接受電話定貨。
中期：
1、逐步開設連鎖店。可以用特許方式加盟，不收加盟費，只受少量商標使用費和管理費?？偟杲y(tǒng)一配送配料。店鋪只管訂貨和銷售。
2、專柜和店中店:利用別人的場地經(jīng)營。可以自營，也可以送貨由比人經(jīng)營(如大飯店，商場，影院，迪巴等場所，公園，旅游區(qū)等等)
3、與再就業(yè)工程結合起來(與政府有關部門聯(lián)系，爭取支持)大量吸收下崗人員，設立流動售貨車定點定時供應(車站，要道，社區(qū)均可)急擴大就業(yè)人數(shù)又免除場地租金，還擴大了銷售，增加了利潤，名利雙收。 4、建立自己的網(wǎng)站。開展網(wǎng)上宣傳，訂貨，加盟，等擴大銷售渠道。
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營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇二
一、創(chuàng)業(yè)策劃書(形式與例子)
是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)立的業(yè)務的書面摘要.
它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關的內外部環(huán)境條件和要素特點,為業(yè)務的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務進展情況的標準.
通常創(chuàng)業(yè)策劃是市場營銷,財務,生產(chǎn),人力資源等職能計劃的綜合. 寫好創(chuàng)業(yè)策劃書要思考的問題:
(一)關注產(chǎn)品
(二)敢于競爭
(三)了解市場
(四)表明行動的方針
(五)展示你的管理隊伍
(六)出色的計劃摘要
二、創(chuàng)業(yè)策劃書的內容
一般來說,在創(chuàng)業(yè)策劃書中應該包括創(chuàng)業(yè)的種類,資金規(guī)劃及基金來源,資金總額的分配比例,階段目標,財務預估,行銷策略,可能風險評估,創(chuàng)業(yè)的動機,股東名冊,預定員工人數(shù),具體內容一般包括以下十一個方面:
(一)封面
封面的設計要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象.
(二)計劃摘要
它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)策劃書的精華.
計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃并作出判斷.
計劃摘要一般包括以下內容: 公司介紹;管理者及其組織; 主要產(chǎn)品和業(yè)務范圍; 市場概貌; 營銷策略; 銷售計劃;生產(chǎn)管理計劃; 財務計劃;資金需求狀況等.
摘要要盡量簡明,生動.特別要說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素.
(三)企業(yè)介紹
這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標.
(四)行業(yè)分析
在行業(yè)分析中,應該正確評價所選行業(yè)的基本特點,競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內容.
關于行業(yè)分析的典型問題:
(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何 現(xiàn)在的發(fā)展動態(tài)如何
(2)創(chuàng)新和技術進步在該行業(yè)扮演著一個怎樣的角色
新市場營銷法則 助推企業(yè)成長 電子商務營銷 食品餐飲營銷 建筑房產(chǎn)營銷 消費品營銷
(3)該行業(yè)的總銷售額有多少 總收入為多少 發(fā)展趨勢怎樣
(4)價格趨向如何
(5)經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何 政府是如何影響該行業(yè)的
(6)是什么因素決定著它的發(fā)展
(7)競爭的本質是什么 你將采取什么樣的戰(zhàn)略
(8)進入該行業(yè)的障礙是什么 你將如何克服 該行業(yè)典型的回報率有多少
(五)產(chǎn)品(服務)介紹
產(chǎn)品介紹應包括以下內容:產(chǎn)品的概念,性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場競爭力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析;產(chǎn)品的市場前景預測;產(chǎn)品的品牌和專利等.
在產(chǎn)品(服務)介紹部分,企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務)做出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白.一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型,照片或其他介紹.
(六)人員及組織結構
在企業(yè)的生產(chǎn)活動中,存在著人力資源管理,技術管理,財務管理,作業(yè)管理,產(chǎn)品管理等等.而人力資源管理是其中很重要的一個環(huán)節(jié).
因為社會發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的.企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學的原則和方法.
在創(chuàng)業(yè)策劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業(yè)中的職務和責任,他們過去的詳細經(jīng)歷及背景.此外,在這部分創(chuàng)業(yè)策劃書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權,比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料.
經(jīng)驗和過去的成功比學位更有說服力.如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經(jīng)驗的人,你一定要給出充分的理由.
(七)市場預測 應包括以下內容: 1,需求進行預測;
2,市場預測市場現(xiàn)狀綜述; 3,競爭廠商概覽;
4,目標顧客和目標市場; 5,本企業(yè)產(chǎn)品的市場地位等.
(八)營銷策略
對市場錯誤的認識是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一. 在創(chuàng)業(yè)策劃書中,營銷策略應包括以下內容: (1)市場機構和營銷渠道的選擇; (2)營銷隊伍和管理;
(3)促銷計劃和廣告策略; (4)價格決策.
(九)制造計劃
創(chuàng)業(yè)策劃書中的生產(chǎn)制造計劃應包括以下內容: 1,產(chǎn)品制造和技術設備現(xiàn)狀;
2,新產(chǎn)品投產(chǎn)計劃;
3,技術提升和設備更新的要求; 4,質量控制和質量改進計劃.
(十)財務規(guī)劃
財務規(guī)劃一般要包括以下內容:
其中重點是現(xiàn)金流量表,資產(chǎn)負債表以及損益表的制備.
流動資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴張時,對流動資金需要預先有周詳?shù)挠媱澓瓦M行過程中的嚴格控制;
損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時間運作后的經(jīng)營結果; 資產(chǎn)負債表則反映在某一時刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報率. (十一)風險與風險管理
(1)你的公司在市場,競爭和技術方面都有哪些基本的風險 (2)你準備怎樣應付這些風險
(3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機會 (4)在你的資本基礎上如何進行擴展
(5)在最好和最壞情形下,你的五年計劃表現(xiàn)如何
如果你的估計不那么準確,應該估計出你的誤差范圍到底有多大.如果可能的話,對你的關鍵性參數(shù)做最好和最壞的設定. 三、創(chuàng)業(yè)策劃書的編寫步驟
準備創(chuàng)業(yè)方案是一個展望項目的未來前景,細致探索其中的合理思路,確認實施項目所需的各種必要資源,再尋求所需支持的過程.
需要注意的是,并非任何創(chuàng)業(yè)方案都要完全包括上述大綱中的全部內容.創(chuàng)業(yè)內容不同,相互之間差異也就很大.
第一階段:經(jīng)驗學習
第二階段:創(chuàng)業(yè)構思
第三階段:市場調研
第四階段:方案起草 創(chuàng)業(yè)方案全文
寫好全文,加上封面,將整個創(chuàng)業(yè)要點抽出來寫成提要,然后要按下面的順序將全套創(chuàng)業(yè)方案排列起來:
(1)市場機遇與謀略; (2)經(jīng)營管理; (3)經(jīng)營團隊; (4)財務預算;
(5)其他與聽眾有直接關系的;信息和材料,如企業(yè)創(chuàng)始人,潛在投資人,甚至家庭成員和配偶.
第五階段:最后修飾階段
首先,根據(jù)你的報告,把最主要的東西做成一個1—2頁的摘要,放在前面.其次,檢查一下,千萬不要有錯別字之類的錯誤,否則別人對你是否做事嚴謹會懷疑的.最后,設計一個漂亮的封面,編寫目錄與頁碼,然后打印,裝訂成冊. 第六階段:檢查
可以從以下幾個方面加以檢查:
(1)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗.
(2)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否顯示了你有能力償還借款.
(3)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析.
(4)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否容易被投資者所領會.創(chuàng)業(yè)策劃書應該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個章節(jié).還應保證目錄中的信息流是有邏輯的和現(xiàn)實的.
(5)你的創(chuàng)業(yè)策劃書中是否有計劃摘要并放在了最前面,計劃摘要相當于公司創(chuàng)業(yè)策劃書的封面,投資者首先會看它.為了保持投資者的興趣,計劃摘要應寫得引人人勝. (6)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否在文法上全部正確.
(7)你的創(chuàng)業(yè)策劃書能否打消投資者對產(chǎn)品(服務)的疑慮. 如果需要,你可以準備一件產(chǎn)品模型.
營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇三
可行性分析與創(chuàng)業(yè)策劃書范文
一、 市場分析
長期以來,國內居民因生活水平較低,對以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務對象的小家電消費很少.據(jù)統(tǒng)計,目前國內城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統(tǒng)計數(shù)字高達37種.據(jù)統(tǒng)計,每年國內有至少260萬住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力,小家電的市場發(fā)展前景非常廣闊.今后2至3年內,我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場需求量年增幅有可能突破30%.
對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風機兩種.目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,20xx年國內銷量估計為400萬臺,20xx年為550萬臺,20xx年達到700萬臺,銷售額超過10億元.在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20xx年),國內消費者對浴霸認同度達82%,市場空間巨大.
浴霸在浴室取暖設備中占著絕對優(yōu)勢,其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為億元,市場分額第一.目前生產(chǎn)浴霸和暖風機的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或oem,自主研發(fā)能力不強.
我國長江流域地區(qū),大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個大問題.雖然有浴霸和暖風機,但人們更期待一種簡便,有效的取暖器具.根據(jù)我的調查,人們對本產(chǎn)品的印象還是不錯的,市場潛力巨大.
比照浴霸和暖風機市場,本產(chǎn)品銷售市場至少在億元以上.
我們完全可以借助專利技術優(yōu)勢,迅速占領浴室取暖設備市場,建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡.
(以上數(shù)據(jù)來源于《消費日報》,中國家用電器協(xié)會)
二、我們的目標
我們的目標是,在20xx年制出樣品進入市場,發(fā)展地市級以上代理商家,銷售額在x萬元以上,20xx年達到萬銷售額,20xx年達到2萬銷售額,利潤率保持在.
三、資金使用
由于本產(chǎn)品以前市場上從未有過,所以初期樣品試制,模具開發(fā)等費用投入較大,估計在x萬元;
各種認證,許可證,商標xx萬元;
公司組建,購買相關辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:xx萬元; 房租水電費,人員工資(半年):xx萬元; 參加展會,廣告費:xx萬元;
小批量生產(chǎn)成本(5000件): xx萬元;
周轉資金:xx萬元. 合計:xx萬元.
四、產(chǎn)品成本及盈利分析
為節(jié)省費用,降低投資風險,先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購買生產(chǎn)設備.本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護器,防干燒保護器,開關,蒸汽調解板,底座,密封圈.其中加熱盤7-8元,漏電保護器xx元,防干燒保護器xx元,開關xx元,其余為塑料件,價格xx元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運費等,成本合計在xx元以下.
批發(fā)價暫定為xx元,每個毛利為xx元,估計兩年能收回投資并稍有盈利. (以上數(shù)據(jù)是調查的零配件經(jīng)銷商,還有向下浮動的可能)
五、銷售前景
目前市場上還沒有同類產(chǎn)品,產(chǎn)品銷售壓力較小.建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡,進行代理銷售.目前已與多家商家聯(lián)系過,初步達成銷售意向
. 六、合作方案
本專利項目是非職務發(fā)明,專利權為個人所有.具體合作方式由雙方協(xié)商議定.
七、原材料供應方案 可外協(xié)生產(chǎn),無特殊要求.
八、本項目的未來
由于本產(chǎn)品制造簡便,門檻不高,難免被人仿造.除了加強打假力度之外,不斷升級產(chǎn)品也是拓展市場的必要手段.目前,已開發(fā)了兩款樣品,準備在明年繼續(xù)推出3-5款新品,隨著產(chǎn)品的升級換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場.
營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇四
姓 名:
簽 名:
(三號黑體)
<封面>
<內容>
一、目錄
二、摘要
三、公司簡介(500字以下)
主要闡述公司宗旨、公司目標、公司價值觀等宏觀領域
四、商業(yè)環(huán)境(500字以下)
主要是在競爭狀況、市場態(tài)勢、顧客分析、供應商分析、細分市場分析等方面，以事實數(shù)據(jù)為依據(jù)進行分析闡述。
五、公司描述(500字以下)
主要闡述管理團隊、組織結構、具有新技術、產(chǎn)品和服務、運營以及營銷潛力的信息(即資源與技術情況)。特別要盡力指出具有的真正優(yōu)勢。
六、公司的戰(zhàn)略(500字以下)
主要闡述在市場定位、如何發(fā)揮優(yōu)勢、如何利用有效資源實現(xiàn)企業(yè)的快速發(fā)展，如何避免與降低運行過程的風險等方面的發(fā)展方向。
七、行動計劃(500字以下)
主要是為達到上述目標而進行的行動計劃，包括原材料的獲得、產(chǎn)量的控制、產(chǎn)品的規(guī)格、價格確定、目標市場的確定或新市場的開辟、銷售渠道、促銷方案以及生產(chǎn)計劃等等。
八、財務分析(500字以下)
主要分析投資數(shù)據(jù)、資產(chǎn)負債表以及現(xiàn)金流情況。
九、附錄(相關附屬與佐證材料)
注意:
以上各標題下面具體的正文文字內容，均采用“小四號宋體”，行間距均為“單倍行距”，頁邊距“上下左右均為2.5 ”，并“左側”裝訂，以打印稿的形式上交。
3. 組織結構
4. 員工情況
(二) 經(jīng)營財務歷史
(三) 外部公共關系
戰(zhàn)略支持、合作伙伴等
(四) 公司經(jīng)營戰(zhàn)略
近期及未來3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實現(xiàn)的目標
第二部分 產(chǎn)品及服務
(一) 創(chuàng)新產(chǎn)品、服務介紹
(二) 創(chuàng)新核心競爭力或技術優(yōu)勢
(三) 創(chuàng)新產(chǎn)品專利和注冊商標
第三部分 行業(yè)及市場
(一) 行業(yè)情況
創(chuàng)新行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢，進入該行業(yè)的技術壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制
(二) 市場潛力
對創(chuàng)新市場容量、市場發(fā)展前景、消費者接受程度和消費行為進行分析
(三) 行業(yè)競爭分析
主要競爭對手及其優(yōu)劣勢進行對比分析，包括性能、價格、服務等方面
(四) 收入(盈利)模式
業(yè)務收費、收入模式，從哪些業(yè)務環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤
(五) 市場規(guī)劃
公司未來3-5年的銷售收入預測(融資不成功情況下)
第四部分 營銷策略
(一) 創(chuàng)新目標市場分析
(二) 創(chuàng)新客戶行為分析
(三) 創(chuàng)新營銷業(yè)務計劃
(1)建立銷售網(wǎng)絡、銷售渠道、設立代理商、分銷商方面的策略
(2)廣告、促銷方面的策略
(3)產(chǎn)品/服務的定價策略
(4)對銷售隊伍采取的激勵機制
(四) 創(chuàng)新服務質量控制
第五部分 財務計劃
請?zhí)峁┤缦仑攧疹A測，并說明預測依據(jù):
未來3-5年創(chuàng)新項目資產(chǎn)負債表
未來3-5年創(chuàng)新項目現(xiàn)金流量表
未來3-5年損益表
第六部分 融資計劃
(一) 融資方式
詳細說明未來階段性的發(fā)展需要投入多少資金，公司能提供多少，需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限
(二) 資金用途
(三) 退出方式
第七部分 風險控制
說明該創(chuàng)新項目實施過程中可能遇到的風險，及其應對措施。包括:技術風險、市場風險、管理風險、政策風險等
營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇五
一、創(chuàng)業(yè)目標
發(fā)展以“和諧社會”為注冊商標的餐飲品牌，利用合理有效的管理和投資，建立一定大型綠色餐飲連鎖公司。
二、市場分析
隨著經(jīng)濟穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主，、等，是市場中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領那部分市場，是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?？梢灶A見運用環(huán)保、健康、安全理念，倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步，是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內，我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展，國際化進程將加快，而且綠色餐飲必將成為時尚，這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。
三、實施方案
1、綠色餐飲服務業(yè)的模型
以顧客為中心，周到服務，以顧客滿意為目的，笑臉迎賓，以誠待客，積極倡導綠色消費，通過使顧客滿意，最終達到公司經(jīng)營理念的推廣。
2、目標市場的定位。
中高收入者能接受的餐飲業(yè)。顧客群：個體私營業(yè)主 白領 其他。
3、市場策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學化、經(jīng)營連鎖化。
(1)餐飲公司經(jīng)營策略
員工的服裝，經(jīng)營的理念，內部管理和總公司保持統(tǒng)一。
綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費及服務環(huán)境整個產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中，首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料，盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料，更要善于識別、杜絕采購被污染或*變質的原料。
(2)餐飲公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。請專業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃，從公司的特點出發(fā)，力求共性中個性。
四、投資計劃
“由點做起，輻而為面。”立足于一個地區(qū)特點的消費群，初期發(fā)展就應形成一定的規(guī)模經(jīng)營，選擇好幾個經(jīng)營網(wǎng)點地址后，同時"閃亮全登場"。以后再根據(jù)發(fā)展，輻射全國經(jīng)營。
發(fā)展初期，積極引導顧客綠色消費，使成為穩(wěn)定的顧客消費群體。我們要根據(jù)人口流動密度居民收入水平，實際消費等因素，在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地開餐經(jīng)營。
五、投資收益
"不僅是利潤，更是服務和問話。"作為這個行業(yè)的倡導者，希望公司成為優(yōu)質服務和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰，我們相信，只有在一種公平，理性的經(jīng)營思路下，不懈地堅持，其結果是大家都希望的雙贏局面，從而在總體上促進綠色餐飲的形成和發(fā)展。
六、品牌效益
隨著，中國政府構建社會主義和諧社會的提出。“和諧社會”已經(jīng)成為一個醒目的新詞匯。全國上上下下專題研討、專家學者紛紛撰文、新聞媒體頻頻報道……這無形當中推動了“和諧社會”四個字潛在的商業(yè)價值。綠色餐飲的目的是使消費者能得到安全、健康的服務，創(chuàng)造出人類與自然環(huán)境和諧相處的新模式。而“和諧社會”四個字更加貼切灌注了對賴以生存和發(fā)展的環(huán)境與社會負責的理念。
營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇六
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?
你是不是想體驗和同學一起下廚的神秘感覺?
大學生廚房就非常對你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。
同學們只要買來自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設施和就餐設備，所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全，營造了一個自由的空間，這是一個史無前例的、結構單一的，集中出租房灶臺的店。它的結構鮮明，一個廚房四臺灶，加一個餐廳，構成一個單元，一個店可由或多或少地幾個單元組成，每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學生廚房的成本比較少，每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學期內收回成本，下半年的收益可用來擴展設備設施。
因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的，而且調查到很多同學，他們都很期待大學生廚房的開業(yè)，很愿意去嘗試一下，并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源，所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規(guī)?？纱罂尚?，而且前景可觀，成本低?？赡茈S時沒模仿，所以要嚴格管理各項工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎上創(chuàng)新，從學生中不斷反思和改革，來提高我們的競爭力。
它的管理模式很簡單，分內外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規(guī)模訂租的合理安排;內部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔凈的氣氛。
快來大學生廚房，和朋友一起享受下廚的快樂吧!
1、性質：大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。
2、設備設施：大學生廚房以單元制形式存在，一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺，四套炊具和燃氣灶，和一個砧板臺，多套切菜工具，和一個櫥柜，里面碗具、油鹽等調料一應俱全，配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具，和幾個油煙機;餐廳里有大小桌子五、六張，電風扇，飲水機，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時時提供熱飯。
3、項目服務內容：大學生們只要提著自己喜歡的菜來到大學生廚房來，根據(jù)時間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了，一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內，一個灶臺又可連續(xù)地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房：中餐時間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶臺*7組/灶臺)組同學。同學們可以在這里吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。
我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱，若是一個?？?，且有吃不完的菜，或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫上姓名或其他標記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問題，若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。
4、項目目的：大學生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣，味道不可口，沒有一點新意，還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜，衛(wèi)生狀況不好，嫌油不多，而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味，又鍛煉大學生自己動手能力的廚房。
5、大學生廚房室內的裝飾：可由學生來創(chuàng)造設計，設計核心為自由舒適，綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡單美。大學生自己種的花草，手工剪貼畫，廢物利用等些有創(chuàng)意的設計都可用來裝飾大學生廚房。
1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
大規(guī)模(20-40人)：如某班同學聚會，或者是某同學的生日，這樣需要出租一個單元的大學生廚房，這需要提前預訂。根據(jù)要求或者約定一個廚師來幫忙，或請個人來打理雜事。
中規(guī)模(10-20人)：如某寢室聯(lián)誼，或一個小型的慶祝會，也需提前預約，無廚師配備。
小規(guī)模(1-10人)：隨時安排廚灶。
2、在大學生廚房里，僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房，并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員：宣傳負責人，廚具、餐具負責人，財務管理人，顧客預訂負責人，值班收銀人員等均可由學生來擔當。
4、若有大型的聚會或聚餐，可向顧客預訂負責人提前預訂，他/她可以提前做安排，中型的(10-20人)也由預訂負責人安排，小規(guī)模的顧客群，則按先來后到使用灶臺。
5、財務管理人，負責清算每星期水電費，煤氣灶和雇傭人員費用和“大學生廚房”的總收益，適當調整價格，大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格，根據(jù)預訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。
6、政府批文：大學生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照，問題主要是衛(wèi)生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗并教導學生使用液化氣等危險設備，且在大學生廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衛(wèi)生本來就是大學生廚房核心管理的問題，所以能夠取得政府批文的，若大學生由學生自主創(chuàng)業(yè)可向學校申請資金和批文。
1、市場營銷
①宣傳
我們將通過傳單、海報、校論壇、個大學生的qq群，和大學生中的關系網(wǎng)來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學生廚房”中的自由、快樂和滿足感，請他們?yōu)槲覀儭按髮W生廚房”做口頭宣傳。
②客源
既然我們“大學生廚房”的飲食和體驗快樂而設計的，那大學生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學生廚房”。
a. 在同學面前一展自己的廚藝。
b. 請自己的好朋友到“大學生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。
c. 某兩、三個男女寢室在這里可以搞個廚藝聯(lián)誼，不會做菜的順便學學。
d. 有外地來的同學，讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜，嘗嘗鮮。
e. 不滿意外面餐館，也不滿意食堂，還不容易自己弄。
在大學生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里，在一個像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯，更重要的在這個過程里，我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂，這里真的就是大學生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲，我們大學生廚房的顧客將絡繹不絕。每一年都將有新生的到來，來嘗鮮的同學也將連續(xù)不斷。
③既然大學生廚房是為大學生餐飲和娛樂考慮，那么可以擴展搭配盈利服務，可以出租燒烤工具，賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨。也可搭配免費服務，提供怎樣做菜的一類書籍和營養(yǎng)搭配的書籍。
2、市場前景
現(xiàn)在看來，還沒有同我們“大學生廚房”這樣的規(guī)模來出租廚房給大學生一樣結構、形式的店，即使有、也只可能是將大學生自己做飯菜當成是一種娛樂的形式。所以我們“大學生廚房”是獨特的。大學生們都有一種想體驗社會實際，體驗自己動手的快樂，也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學生廚房”的前景廣闊，全國這么多高校(本科、?？?、職業(yè)學校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學生廚房”在學生中的關注度，信譽度來橫向發(fā)展其他服務，做到大學生廚房的橫向連鎖。
3、戰(zhàn)略目標
⑴近期戰(zhàn)略目標，在各地不同幾所高校周圍都建立一個學生廚房。認真組織好內部結構，為學生提供一個方便、舒適、自由、實惠、干凈的飲食、娛樂的空間，用自由和潔凈來贏得大學生們烹飪就餐的舒適，讓他們感覺來了就再來，再來，就想天天來。在半個學期內，在所靠近的學校宣傳的眾所周知，把名聲打造的有界碑，在此期間盈利15%。
⑵近期戰(zhàn)略目標：在名聲、信譽、關注度都建立很好的基礎上可發(fā)展更多城市，更多高校的“大學生廚房”，也可橫向發(fā)展，讓“大學生廚房”成為一個品牌，開展其他服務大學生的行業(yè)。
固定成本 2500-3200元/單元
可變成本 (房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元.年
煤氣 600元/月.單元 雇傭人員900/月.單元
年總收益 20xx-6000元/月.單元不等
因為它的不穩(wěn)定性，不好估計利潤的標準值。估計有半年的時間收回成本，半年時間來盈利。 投資形式可以是合資，也可以一個人投資，“大學生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以大學生投資利潤的前景是客觀的
strength:①目前還沒有出現(xiàn)像大學生廚房一樣結構單一、獨特的店，所以同行業(yè)競爭較少。
②隨意性，它比食堂的飯菜更多選擇，順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛(wèi)生、更實惠，讓人放心，它比任何地方都自由。
③靈活性好，適應于客源的淡季和旺季。“大學生廚房”結構簡單。灶臺都是可移動的，桌椅也是可移動的，而且又是以單元制的(一個廚房、搭配一個餐廳)，在同學們放寒、暑假時，可以減少幾個單元，縮小規(guī)模，減少可變成本(電費、水費、房租費……)
④適應性好，能面對不同時期的冷熱情況，當期終考試臨近，同學們都整天忙于復習功課，迎戰(zhàn)期終。這時，“大學生廚房”可能會明顯的變冷清，這是，在一定的信譽度和關注度的情況下，而且又靠近學校，我們可以雇傭一個兼職廚師。在短時間內提供餐飲服務，不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。
wealth:因為他是一種服務性的項目，所以不太穩(wěn)定。
opportunity:同學們都以一種新奇的心情進入“大學生廚房”，以一種輕松地心態(tài)享受“大學生廚房”，可以有很大機會縱向發(fā)展，和橫向發(fā)展。
threaten：因為大學生成本少、形式新穎，所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生，這以后反倒成為一種強大的競爭力量，所以嚴謹?shù)墓ぷ鞴芾戆才藕筒粩嗟貏?chuàng)新改革是很重要的。
綜合swot分析來看，“大學生廚房”應該確保潔凈、自由。組織者以嚴謹?shù)膽B(tài)度來做好各項管理工作。以誠信作為根本，讓同學們信賴。在此基礎上，時時保持創(chuàng)新改革的思想來靈活運轉它。才能長久地存在并發(fā)展。
營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇七
隨著生活水平的逐漸提高，人們對結婚的要求也越來越高，應運而生的各類婚慶企業(yè)越來越多！
一、購婚紗10000元+購小的喜慶用品（禮炮、彩帶、紅包、拉花、）+適當購置鮮花（扎花車、手捧花、頭花、胸花）+門面+工商注冊=開業(yè)
二、前期：司儀、攝像、樂隊、車隊、化妝、光碟刻錄這些業(yè)務你手里要有一部分資源，采取掛靠、提成的辦法。當然你有這方面的特長最好。
如今，各種奇異的婚典形式頻繁地見于各類媒體，同時也被越來越多的年輕人所接受和認可。喜結良緣無疑是人生的一大喜事，但操辦婚典卻令人頭痛。要把喜事辦得隆重熱鬧而又體面省錢，自然少不了要東奔西跑，因而在許多新人及家人眼中，籌辦婚禮是一件費時費力而又不得不為之事。如何少花錢也能讓婚禮出新出彩，便成為籌辦者最大的愿望。現(xiàn)在有越來越多的人將婚禮慶典交給婚慶企業(yè)打理。
據(jù)國家宏觀調查的資料表明，農(nóng)村每對新人結婚費用在2—10萬元，城市大約在8—25萬元。其中光婚禮消費就占全部費用的1/5—1/6。從最初結婚時簡單地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴，到現(xiàn)在照成套的婚紗攝影、參加專業(yè)婚慶企業(yè)組織的慶典，可見國人婚慶觀念已有了很大變化。而且?guī)缀醢霐?shù)以上的新人將吉日選擇在“五、一”、“十、一”、元旦、春節(jié)期間，這必然形成結婚高峰期。結婚人數(shù)的增多，促使了婚慶生意的日益火爆。x年國慶前夕，北京、上海等地婚慶企業(yè)的訂單爆滿，以致難以招架。如果你能提供優(yōu)質的服務，定會分得婚慶服務的一塊蛋糕。
婚慶的業(yè)務范圍主要集中在婚禮當天的服務上，包括婚禮的擇日、婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場地布置、婚車租賃、鮮花樂隊、婚宴組織等。
開家婚慶服務企業(yè)規(guī)?？纱罂尚?，租一間50平方米左右的門面房，安裝一部辦公電話，一兩個助手，幾張辦公桌，有10萬元的流動資金即可開業(yè)。
婚慶服務內容不同，收費也不同。以收費最少的鮮花、化妝為例：花店里的胸花、頭花價格為100多元，而婚慶企業(yè)僅頭花一項就報價100多元；一般的美容院，盤頭化妝收費200元左右，而婚慶企業(yè)最低報價為300元，足以見得收益之高。
1、由于婚慶的文化與風俗具有濃厚的地方特色，因此，經(jīng)營婚慶要賺錢，地方特色不能少，要在個性化和地方特色方面下功夫。
2、每次組織慶典，都送給新人有特殊意義的小禮物，能很好的樹立企業(yè)良好形象。
在婚慶企業(yè)商業(yè)計劃書中應該做好詳細的利潤分析。如今，各種奇異的婚典形式頻繁地見于各類媒體，同時也被越來越多的年輕人所接受和認可、喜結良緣無疑是人生的一大喜事，但操辦婚典卻令人頭痛、要把喜事辦得隆重熱鬧而又體面省錢，自然少不了要東奔西跑，因而在許多新人及家人眼中，籌辦婚禮是一件費時費力而又不得不為之事、如何少花錢也能讓婚禮出新出彩，便成為籌辦者最大的愿望、現(xiàn)在有越來越多的人將婚禮慶典交給婚慶企業(yè)打理、
在婚慶企業(yè)商業(yè)計劃書中應該觀察預測市場前景。據(jù)國家宏觀調查的資料表明，農(nóng)村每對新人結婚費用在2—10萬元，城市大約在8—25萬元、其中光婚禮消費就占全部費用的1/5—1/6、從最初結婚時簡單地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴，到現(xiàn)在照成套的婚紗攝影、參加專業(yè)婚慶企業(yè)組織的慶典，可見國人婚慶觀念已有了很大變化、而且?guī)缀醢霐?shù)以上的新人將吉日選擇在“五、一”、“十、一”、元旦、春節(jié)期間，這必然形成結婚高峰期、結婚人數(shù)的增多，促使了婚慶生意的日益火爆。特別是每年國慶前夕，北京、上海等地婚慶企業(yè)的訂單爆滿，以致難以招架、如果你能提供優(yōu)質的服務，定會分得婚慶服務的一塊蛋糕。
在婚慶企業(yè)商業(yè)計劃書中應該詳細描述投資條件，婚慶的業(yè)務范圍主要集中在婚禮當天的服務上，包括婚禮的擇日、婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場地布置、婚車租賃、鮮花樂隊、婚宴組織等。
開家婚慶服務企業(yè)規(guī)?？纱罂尚。庖婚g50平方米左右的門面房，安裝一部辦公電話，一兩個助手，幾張辦公桌，有10萬元的流動資金即可開業(yè)、
婚慶企業(yè)商業(yè)計劃書中還要詳細分析婚慶企業(yè)的效益?；閼c服務內容不同，收費也不同。以收費最少的鮮花、化妝為例：花店里的胸花、頭花價格為100多元，而婚慶企業(yè)僅頭花一項就報價100多元；一般的美容院，盤頭化妝收費200元左右，而婚慶企業(yè)最低報價為300元，足以見得收益之高。
營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇八
一、活動宗旨：誠信交易，公平競爭
二、活動口號：見好就buy，機會不再
三、活動時間：3月27日9：00~13：00
四、活動地點：寸金廣場
五、活動形式：把寸金廣場分為如下區(qū)域.(見附表一)
為公平起見，13個學院抽簽決定攤位的位置。
二級學院征收物品。
小型二手市常13個學院在各自的區(qū)域擺賣物品。本次活動營業(yè)額占總營業(yè)額的30%。五月份占70%。
附：
1.咨詢區(qū)：專人對本活動有問題的同學進行現(xiàn)場解答，同時接受同學們的投訴和建議
2.“銷售龍虎榜”則在不同時間點對各學院銷售額進行排名，以此鼓勵各學院干部的銷售積極性，增強活動氣氛，活動結束時排名前三的的學院可獲得獎狀及獎品
六、活動準備：
(一)召開會議：
1、召開各二級學院部長會議，傳達活動舉辦的時間、地點、流程、物品征收及要求;
2、由各二級學院分別召開各班生活委員會議，傳達活動舉辦時間、地點、流程、物品征收及相關要求。
(二)物品征收：
1、征收形式：定點征收、上門征收
2、征收人員安排：各班生活委員 院生活部、女生部的干部
3、征收物品分類及舉例
書籍類(雜志、參考書、小說、名著等)
體育用品(籃球、羽毛球等)
電子音像類(mp3、mp4、u盤、牒片等)
衣物類(上衣、褲子、鞋子等)
各班生活委員把征收的物品登記好上交給二級學院，再由二級學院統(tǒng)一整理登記
*任何有使用價值大的物品都可以征收
*征收的物品必須是內容健康向上的
4 物品登記：(見附表二)
各二級學院把登記表裝訂成冊。
(三)場地分布：有變動 見附表一
(四)器材準備：
由生活部向學校申請器材、太陽傘等相關資源;
各二級學院自備好。
營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇九
隨著大學生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進入，越來越多的大學生對西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣，以至于很多人尤其是大學生這個群體愈發(fā)的想接觸它，去嘗試它，所以這其中蘊藏著巨大的市場資源，在大學的附近開個西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個市場，雖然可能資金有限，但還是希望能籌集資金并實現(xiàn)這個計劃，實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想，讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。
一、 項目概況
項目目的——自食其樂西餐廳以打造優(yōu)質的西餐文化和服務大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營宗旨，力求開拓一片屬于自己的市場。
項目名稱：自食其樂西餐廳
性質：此項目集開發(fā)家居設計、房屋室內設計、獨棟別墅設計專業(yè)性服務項目。同時，吸引商家投資，建設中國人自己的家居設計文化。
建設地點：xx市地區(qū)
市場分析：學院現(xiàn)有一萬四千幾個師生，調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%，正因如此，飲食也是在學校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65.8%，現(xiàn)時有40.2%師生覺得現(xiàn)在學校最缺的服務是就餐環(huán)境，而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境，這可表明了，自食其樂西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
宗旨：服務大眾，優(yōu)質經(jīng)營，為廣大消費者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。
經(jīng)營范圍：
1、 推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟實惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫оi頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷?，各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂)，最適合校園情侶品味。
2、 西餐結合快餐。例如：扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、 美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學生品嘗。
4、 根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。例如：現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
市場營銷：在西餐廳初步發(fā)展中，我公司將采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創(chuàng)業(yè)計劃?？梢圆煌潭冉档蜖I銷成本，還能建立起堅實的客戶關系。隨著西餐廳的發(fā)展，還將擴展體驗式營銷、網(wǎng)絡營銷等模式。
財務數(shù)據(jù)：見財務計劃欄。
注冊資金：——十萬人民幣。
融資方式：由我原有西餐廳參股人員籌措資金5萬元，商業(yè)貸款5萬元。
組織理念：舉才而任能，走創(chuàng)新和專業(yè)的組合路線，實行嚴密的系統(tǒng)性、戰(zhàn)略性管理，打造高質量的飲食文化。
組織文化：敬業(yè)創(chuàng)新，優(yōu)質經(jīng)營，人性化管理。
結論：“自食其樂西餐廳”這個店名易記，易讀，好聽?！白允称錁贰币辉~可以營造風趣的個性氛圍傳播快捷，符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀大方，要具有獨特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。
二 、管理層及部門職能
(一)、店長
,男,漢
職責:
1、 店長負責綜合協(xié)調和管理店內各部門工作，督促員工工作，同時接受學校的監(jiān)督，做好西餐廳與學校的交流工作。
2、 工作內容：督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運行.代表西餐廳與學校進行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學校所要求的工作。
(二) 、行政人事
部門職責
1、 對計劃開發(fā)項目進行前期調查，收集整理相關資料，制定初步的項目可行性研究報告。
2、 對西餐廳項目進行分析和需求策劃。
3、 對西餐廳項目進行具體的設計。
4、 制定西餐廳目標以及進度表。
5、 建立項目管理系統(tǒng)。
6、 負責項目進程控制，配合店長對項目進行良好的控制。
7、 跟蹤分析項目開發(fā)成本。
8、 管理項目中的風險和變化。
9、 負責項目團隊建設。
(三)、廚師
對廚師的要求很高，他必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個化樣的特色，來吸引顧客。6、參與制定和完善公司費用的控制辦法。
(四)、服務員
以禮待客，遵守制度，積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生，隨時都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜，對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好，才能更好的服務于顧客，如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生，如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
(五) 、市場開發(fā)部
部門職責
1、 制定本部門年度營銷目標計劃。
2、 建立和完善營銷信息收集，整理，交流及保密。
3、 指定產(chǎn)品的價格、品質和廣告宣傳。
4、 對競爭對手進行對比分析，提供應對方案。
5、 對潛在的消費群體進行市場調查分析。
三、研究和開發(fā)
項目開發(fā)部根據(jù)市場行情、國家政策和城市建設狀況諸多因素，制作出詳細的開發(fā)項目計劃書。有項目開發(fā)經(jīng)理審核后交予組委會評審。
(一) 、項目申請
1、 向工商管理局有關部門申請成立一個“自食其樂西餐廳”
2、 向有關部門協(xié)商其他業(yè)務項目的經(jīng)營許可。
(二)、開發(fā)準備
1、內部事務整合
根據(jù)本地區(qū)的現(xiàn)實狀況，制定營銷計劃，經(jīng)多方審核通過。
2、業(yè)務項目準備
開始可與相關業(yè)務的西餐廳取得聯(lián)系，共同制定計劃設計。聯(lián)系當?shù)氐奈鞑蛷d，請求提供服務和咨詢服務。同時在廣大市民中開展業(yè)務宣傳，以廣告、宣傳單、調查問卷方式進行一定的宣傳。
四、行業(yè)及市場
校園經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經(jīng)營單純，以小投資為主。服務于學生，應該提供最優(yōu)質的服務，首先，要吸引學生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光顧本店;其次，是怎樣達到以下營銷效果。
(一) 、西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析
1、隨著西方飲食文化不斷進入中國市場，越來越多人開始關注西餐，所以這提供了很好的市場前景。
2、西餐是發(fā)達國家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對我國的家飲食文化也有影響。
3、為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索。
(二)、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關注，尤其是在校大學生對其情有獨鐘，不管是學生還是其他消費群體都對其有很大興趣，所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經(jīng)營，運用品牌策略、價格策略等一系列策略經(jīng)行運營。
(三)、大學校園所在地(鳳陽)市場分析
西餐廳市場分析
鳳陽地區(qū)在不斷發(fā)展，為加速其城市建設，西餐廳能過有效帶動特色的飲食文化文化興起。
消費市場分析
鳳陽地區(qū)城市發(fā)展速度很快，且附近旅游資源豐富，是一個潛在的大市場。由于大量不同地區(qū)人口聚集，對飲食的選擇很不同，但市場上能提供的飲食比較單一，所以市場前景很好。
(四)、西餐廳的特點
1、同一性
目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務，對飲食文化發(fā)展起阻礙作用。
2、追求時尚個性化
西餐廳盲目追求華麗的外表，時尚的造型，忽略了結合本地區(qū)的特色來進行運營
目前困境 ：
我們公司目前面臨的困難是：一、西餐廳的選擇;二、產(chǎn)品樣式的選擇;三、正式開業(yè)前后的設計店名及店內裝修、陳列擺設、宣傳手段和經(jīng)營方式。
首先，店鋪的選擇。一個人流量大經(jīng)濟發(fā)達的地段等于是給了我們一個梯子，這樣說吧，客流量帶來了市場，市場帶來了營業(yè)額!我們的目的是效益，積累原始基金!要做到這點就必須要很多的市場，能帶來市場的就是客流量了!
還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好，創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章，是這樣的：
1.對本地的居住情況進行調查，將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。
2.根據(jù)地圖，標出你看好的地點。
3.在選定的地方周圍，畫出經(jīng)營范圍
4.確定該商圈內是否有你的競爭對手，對彼此的實力進行權衡，然后決定是否需要更改地點。
5.了解商圈內的人口、人口統(tǒng)計特性、購買力和其他相關信息，幫助你了解顧客群。
6.畫出可走到你店面的街道或公交者線路，了解顧客是否能很方便地到達那里。
初期策略：
做好宣傳，打響知名度。
1、通過傳單、廣告的方式在周邊地區(qū)形成一定的影響。
2、和一些西餐廳合作開發(fā)一些特色的項目，對于一定數(shù)量的居民提供免費的試吃活動。
五 營銷策略
1、市場機構和營銷渠道的選擇：自食其樂西餐廳位于美食街周圍，與連串的快餐店連在一起，與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質的服務。通過廣告和宣傳單等方式進行多渠道的宣傳。 2、營銷隊伍和管理：尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格. 管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解. 既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性. 公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干。
3、促銷計劃：西餐廳的促銷戰(zhàn)略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務的區(qū)別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。
4、價格決策: 主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。
六、 產(chǎn)品生產(chǎn)
1、西餐廳應以服務顧客為宗旨，為他們提供優(yōu)質的西餐服務，讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象，更能獲得精神上的享受。
2、餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務的區(qū)別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。
3、西餐廳應開發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨特服務，在競爭對手中樹立較高的創(chuàng)新形象，并學習和借鑒他們的獨有特色，開辦優(yōu)質服務。
4、通過主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”來實現(xiàn)足夠的利益。
5、我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發(fā)展的潮流，因此，要在傳統(tǒng)基礎上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。
七、 財務計劃
(一)每月費用支出表
支出項目支出金額備注
網(wǎng)站制作及宣傳費￥6000÷12個月=500元按月平攤
店面租金￥20xx0.00店面為100平方米左右
員工工資￥1500.00 員工10名
稅收及水電費￥9000.00稅收采用定額稅
裝潢費用￥50000元÷12個月=1250元裝潢采用一年內分攤
合計總支出為￥100000.00元
1、業(yè)務利潤
以每天實際門檻人數(shù)，由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道，流動人口大約1000以上每日，每天實際可接單在50人左右，按每一單20到30元不等， 一年收入在450000萬元左右，總體盈利還是相當可觀。
2、店鋪每月盈虧平衡點：
每月總支出為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達盈虧平衡)
每天的盈虧平衡點：29120元÷30天=970元
八、風險投資及對策
西餐廳的風險主要有：
1：客流量小
2：產(chǎn)品成本高
對策：
1：制定正確有效的宣傳計劃，通過廣告，傳單等方式進行宣傳，提高知名度，提高客流量。
2：適時了解市場上產(chǎn)品的成本，制定措施應對各種高價格和成本的增加。
申請人承諾
本人承諾：以上陳述屬實，若有任何虛假信息，愿承擔相應法律責任。
承諾人簽字： 日期：20xx年x月x日
營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇十
一、活動主題：自強不息自主創(chuàng)業(yè)
二、活動目的：
通過舉辦大學生創(chuàng)業(yè)一條街，努力拓展大學生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的視野，增強大學生創(chuàng)業(yè)意識和風險意識，為我校大學生打造一個創(chuàng)業(yè)實踐成長平臺，提升大學生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)綜合素質及能力，營造校園創(chuàng)業(yè)氛圍。
三、策劃主辦單位：廣西師范大學學生會
贊助單位：
四、活動時間：
(1)育才校區(qū)：xx年4月16日下午(周六)xx年4月17日(周日)
(2)雁山校區(qū)：xx年4月22日(周五)xx年4月24日(周日)
五、活動地點：
(1)育才校區(qū)：圖書館大學書店校園主干道
(2)雁山校區(qū)：校園主干道
六、活動形式：
1、大學生創(chuàng)業(yè)街：
(1)分別于育才、雁山校區(qū)設立5060個學生攤位，鼓勵廣大學生創(chuàng)業(yè)，學生在活動中擁有自主攤位，自主經(jīng)營商品(在學校允許范圍之內)，自負盈虧。
(2)報名時間：育才xx年4月7日xx年4月13日
雁山xx年3月16日xx年4月20日
(3)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。
(4)經(jīng)審核通過的學生，由校學生頒發(fā)經(jīng)營許可證，執(zhí)證營業(yè)。
(5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。
(6)學生攤位的攤位費統(tǒng)一價位80元，具體位置抽簽決定，抽簽時間為4月15日下午5:008:00于校學生會辦公室。
2、商家展賣：
(1)分別于育才、雁山校區(qū)設立1020個商家攤位，由校學生會實踐部及各學院實踐部(外聯(lián)部)組織商家進駐校園進行展賣。
(2)報名時間：育才xx年4月7日xx年4月15日
雁山xx年3月16日xx年4月20日
(3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。
(4)經(jīng)審核通過的商家，由校學生頒發(fā)經(jīng)營許可證，執(zhí)證營業(yè)。
(5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。
(6)商家攤位劃分好具體區(qū)域并標志攤位號，攤位費按攤位號的不同具體商談價格。
3、跳蚤市場：
(1)分別于育才、雁山兩個校區(qū)劃設二手市場專門區(qū)域，通過二手交易，達到資源的循環(huán)再利用，倡導同學們節(jié)約意識，樹立正確的發(fā)展觀、價值觀。
(2)雁山校區(qū)由青年志愿者協(xié)會具體承辦。
(3)報名時間：育才xx年4月7日xx年4月13日雁山xx年3月16日xx年4月20日
(4)二手市場區(qū)域內的攤位不收取攤位費，但建議每個攤位捐出10元錢作為廣西師范大學學生會“美麗音符”公益活動的公益基金
(5)每個攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書，保證在二手市場區(qū)內攤位所擺設及售出商品須全部是二手貨，嚴禁擺設及銷售全新商品。如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定，將沒收其保證金。
(6)活動期間安排人員負責監(jiān)督及秩序維護。
(7)攤位的具體位置抽簽決定，抽簽時間待定，抽簽地點為校學生會辦公室。
4、趣味抽獎
(1)活動時間：4月16日晚19:0022:00
(2)活動地點：育才校區(qū)圖書館前雁山校區(qū)孔子廣場
(3)活動形式：
營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇十一
摘要主要包括以下內容：
公司基本情況(公司名稱、成立時間、注冊地區(qū)、注冊資本、主要股東、股份比例，主營業(yè)務、過去三年的銷售收入、毛利潤、純利潤、公司地點、電話、傳真、聯(lián)系人)
主要管理者情況(姓名、性別、年齡、籍貫、學歷/學位、畢業(yè)院校、政治面貌、行業(yè)從業(yè)年限、主要經(jīng)歷和經(jīng)營業(yè)績)
產(chǎn)品/服務描述(產(chǎn)品/服務介紹、產(chǎn)品技術水平，產(chǎn)品的新穎性、先進性和獨特性，產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢)
研究與開發(fā)(已有的技術成果及技術水平，研發(fā)隊伍技術水平，競爭力及對外合作情況，已經(jīng)投入的研發(fā)經(jīng)費及今后投入計劃，對研發(fā)人員的激勵機制)
行業(yè)及市場(行業(yè)歷史與前景，市場規(guī)模及增長趨勢，行業(yè)競爭對手及本公司競爭優(yōu)勢，未來3年市場銷售預測)
營銷策略(在價格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性，對銷售人員的激勵機制)
產(chǎn)品制造(生產(chǎn)方式、生產(chǎn)設備、質量保證、成本控制)
管理(機構設置、員工持股、勞動合同、知識產(chǎn)權管理、人事計劃)
融資說明(資金需求量、用途、使用計劃，擬出讓股份，投資者權利，退出方式)
財務預測(未來3年或5年的銷售收入、利潤、資產(chǎn)回報率等)
風險控制(項目實施可能出現(xiàn)的風險及擬采取的控制措施)
商業(yè)計劃書的格式及內容要求
注冊資本及變更情況(法人代碼，有形資本，無形資本)
公司性質、經(jīng)營范圍(是否有特許經(jīng)營權);股東及股份比例目前資產(chǎn)情況(總資產(chǎn)、總負債凈資產(chǎn)，去年銷售收入和純利潤);公司下屬公司，合資公司及關聯(lián)公司等情況;公司所屬行業(yè);公司的發(fā)展戰(zhàn)略及公司發(fā)展的宗旨、近期和遠期目標
公司的主營產(chǎn)品;產(chǎn)品的獨特性;產(chǎn)品是否經(jīng)過政府或行業(yè)有關部門鑒定(提供資料);產(chǎn)品獲得過何種獎勵或榮譽;產(chǎn)品是否申請知識產(chǎn)權保護(專利、商標、版權);現(xiàn)有生產(chǎn)設備的生產(chǎn)情況;需要增加設備情況及實施計劃;公司是否還在準備其他產(chǎn)品的開發(fā);生產(chǎn)成本詳細說明及控制
營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇十二
一、摘要
民以食為天，但在高校里，學校食堂的伙食一直被學生們所抱怨，由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎?，F(xiàn)如今，人們的生活水平在不斷提高，對于高校學生來說，健康營養(yǎng)，價格適中的飲食才是他們所需要的。本創(chuàng)業(yè)計劃書是關于在大學附近開設一家綠色餐飲店的方案。其主要業(yè)務是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等，目標市場是在校大學生。本餐飲店首先采取個體戶的經(jīng)營方式。但是有自己的品牌商標，價值理念。在資金等條件成熟后將會組建公司并實行連鎖經(jīng)營方式。因此，在學校附近辦一個專以學生為消費群體的餐廳是我團隊所想要創(chuàng)業(yè)的短期目標，長期戰(zhàn)略目標是：“立足本地，樹立品牌，步步為營，擴大規(guī)模，走向全國”
我們團隊的創(chuàng)業(yè)夢想是經(jīng)過許久的醞釀才形成的，也正因為此我們才走在了一起，對于餐廳的創(chuàng)建及其運行模式已經(jīng)有所了解。另外，資金的籌措，人員的聘用，地點的選擇正在穩(wěn)步進行中。
二、市場及顧客
隨著經(jīng)濟穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領那部分市場，是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題，如何給消費者一個放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。可以預見運用環(huán)保、健康、安全理念，倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步，是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內，我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展，國際化進程將加快，而且綠色餐飲必將成為時尚，這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。
而在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點,為了提高大學生的飲食質量，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業(yè)。
本店主體顧客是學生，畢竟年輕人都比較喜歡環(huán)境優(yōu)雅、有創(chuàng)意的地方。市場主要面對的是楓林大道附近的大學的學生和老師，及過往人員。
三、競爭對手分析
在學校周圍現(xiàn)在已有多家餐館，他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館，其環(huán)境、衛(wèi)生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠不會滿足,不僅是只為吃而吃，其非常需要環(huán)境優(yōu)雅、衛(wèi)生條件達標、有文化底蘊的綠色餐館，以彰顯自己的個性。楓林附近像樣的餐館基本沒有 ，所以這樣的餐館還是有相當?shù)氖袌觥５胶苓h的地方買我們本身就是大學生，置身于這個環(huán)境更有優(yōu)勢。我們可以更了解大學生需要什么，更好的迎合大學生的口味。餐飲店的成本不多，對于我們大學生具有一定的可行性和可操作性。
四、項目概況
(一)項目目的：
校園食堂的伙食一直是學校的詬病，在學校附近經(jīng)營一個價格適中，品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創(chuàng)業(yè)項目，同時也增加自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，為以后更大、更好的創(chuàng)業(yè)打下良好的基礎。
(二)項目名稱：馨園餐廳
(三)項目性質：提供自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等
(四)建設地點：
江西財經(jīng)大學現(xiàn)代經(jīng)濟管理學院
五、經(jīng)營理念及目標
1、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品，本店設計了一條標語：花最合適的錢買一份健康。
2、堅持誠信為本，顧客權益至上的理念。
3、靠薄利多銷，走經(jīng)營流水，留意客戶的反饋信息。憑借優(yōu)良的品質和滿意的服務，贏得顧客的認可，努力實現(xiàn)本店與顧客雙贏的局面。
4、最終目標：尋求加盟，連鎖經(jīng)營 ，擴大規(guī)模和影響力。
六、管理理念
1.尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格
2.互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解
3.營造集體氛圍：既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性
4.公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干
七、經(jīng)營范圍
提供自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等
1.自助餐主要是火鍋、燒烤，同時也提供各種飲料。
2.早餐以江南小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐富，使就餐者有更多、更好的選擇。
3.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。 4.全天提供各色餐點，冷飲，熱飲。
八、營銷策略
在餐廳的初步發(fā)展階段，采取招徠定價，利用各種優(yōu)惠方式吸引學生，并在各個高校里進行品牌宣傳，不斷加深學生對本餐廳的印象，打響品牌。同時，聘用手藝精良的廚師，創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加，培養(yǎng)顧客的忠誠度。
九、財務數(shù)據(jù)
起步資金：十五萬元
融資方式：團隊成員手里資金五萬元，創(chuàng)業(yè)貸款五萬元，家庭支助五萬元。
組織理念：
特色飲食，微笑服務
階段小結：
學生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同，其特色經(jīng)營會是其盈利的主要來源。以大學生為其市場，消費群集中，消費方向穩(wěn)定，人流量大，消費的潛在性強，是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場調查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本團隊正是學生----這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
十、餐廳崗位說明書
(一)對餐飲經(jīng)營者的要求 職責
1.擁有餐廳的決策權，對餐廳成員有聘用解雇的權力。 2.餐廳員工的薪資和休假的安排
3.熱情待客，客人至上，保證優(yōu)良的服務，加強對員工服務態(tài)度的監(jiān)督。
4.控制餐廳的經(jīng)營情況，加強對餐廳的財產(chǎn)管理，掌握和控制好各種物品的使用情況。
5.加強對每個廚師的溝通合作，提供客人的意見和改進食品的質量。
(二)對中餐廚師的要求 職責
1.每日早午餐的制作，保證食品質量。
2.遵守作息時間，準時開餐，不擅離職守，不得無緣無故罷工，影響餐廳經(jīng)營。
3.遵守安全操作流程，合理使用原材料，節(jié)約水、電、燃氣等消費。
4.上班時穿廚師專用服，將自身整理干凈，在工作時間不抽煙，安全烹飪。
5.努力創(chuàng)作特色飲食。
(三)對西餐廚師的要求 職責。
(與中餐廳廚師職責相同)
(四)對服務生的要求(3~4人) 職責。
1. 微笑服務，禮貌待人。
2. 餐廳每日營業(yè)前，整理好桌椅，餐廳衛(wèi)生，準備好各種用品，確保餐廳正常營業(yè)。
3. 客到時，及時安排好客人入座，主動介紹本餐廳特色飲食。
4. 對客人禮貌，客人的非私人問題有問必答，隨時留意客人情況，努力將客人服務周到。
5. 工作中碰見自己不能解決的問題，及時向餐廳管理者匯報，請其幫忙解決問題。
6. 客人離開后，注意是否有遺留物，若有，速交柜臺，然后，迅速整理餐桌，做好下一批客人來之前的準備。
7. 下班前檢查工作區(qū)域是否關燈，關窗，電源是否切斷，確保安全。
8. 與員工之間建立良好關系，互相幫助，遵守餐廳規(guī)章制度。
十一、研究與開發(fā)
(一)項目申請
餐廳的創(chuàng)建需要進行申請，取得經(jīng)營許可證。在銀行進行抵押貸款，獲取開業(yè)基金。
(二)餐廳開辦前準備 1.租用場地
2.裝修餐廳，餐廳風格自然，隨意，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。 3.聘用中西餐廚師，簽訂合同。
4.聯(lián)系用原材料供應商，與之簽訂合作合同。
5.聘用勤工儉學的學生為服務員，談好薪資，工作時間，工作內容，簽訂好勞工合同。
6.開始在各高校進行宣傳活動。
十二、環(huán)境分析
餐廳是為人們提供生活飲食的地方，是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進步，經(jīng)濟的不斷發(fā)展，填飽肚子不再是人們對飲食的要求，現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生，有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎上建立起來的，價格適中，選擇多樣，安全衛(wèi)生，微笑服務是我們餐廳能生存下來的重要條件。
(一)此類餐廳的形成及發(fā)展前景
隨著人們生活水平的提高，對綠色營養(yǎng)方面的關注也逐步提升，作為一名高校學生，更是走在時代的前沿，對事物的敏感度比較強，本餐廳以中餐為主，各種特色菜相互結合，提供水果飲料，滿足學生在各方面的要求。只要價格安排合理，味道較好，餐廳風格獨特，一定會有較高盈利。
(二)餐廳所在地消費市場分析
楓林大道是高校集中的地方，消費量大，中餐廳多，但是專為學生提供休閑場所的餐廳卻并不多，因此，學生餐廳會有較大的市場。且由于本餐廳的價格安排較為適中，符合大部分學生的消費標準。 (三)現(xiàn)已創(chuàng)辦的此類餐廳概況 1.名稱：重慶川菜館 2.成立時間:20__年8月
3.所在位置：江西財經(jīng)大學現(xiàn)代經(jīng)濟管理學院
4.優(yōu)勢分析：存在時間長，有固定客人，午餐、晚餐有特色，開業(yè)時，此類餐廳并不多，因此具有較高的人氣，符合人們追求新奇的心理。且在當時，價格便宜，風味獨特，頗受追捧。
5.主要經(jīng)營項目介紹:午餐晚餐均是四川特色菜 6.存在的缺陷：
(1).餐廳長時間的風格未作改變，且飲食種類幾乎沒有變化，消費者毫無新鮮感。
(2).因為生意較為火爆，整體價格有所上調，受到學生的不滿。
7.本餐廳的競爭策略
(一)做好宣傳，開展各種促銷活動
1.前期宣傳：大規(guī)模，高強度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關系管理，借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織，通過活動時時提醒顧客的消費意識。
2.針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略。
(二)創(chuàng)造本餐廳特色
1.永遠不要讓自己的餐廳落伍，應始終保持高雅的格調，緊跟潮流和消費群體的消費習慣和真實需要;自己的餐廳是為高校師生提供飲食的，要有這種意識――永遠和校園生活合拍。
2.這是你的餐廳。每一個員工都應該有這種主人意識，熱情，主動，有親和力。應該通過一系列的方法讓員工把這種意識時刻牢記，讓每一個員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪。
十三、營銷策略
(一)在確定經(jīng)營方式前，本餐廳會對消費群和競爭對手進行調查和分析，根據(jù)不同情況制定相應的經(jīng)營策略：
1.優(yōu)勢宣傳：
1.本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。
2.同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水。
3.簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。
4.此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
5.本餐廳的消費群目標是高校的學生，因此，綠色衛(wèi)生，餐點獨特，價格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢。
6.本餐廳的構造風格符合廣大學生的審美標準。具體內容請參見附件一。
2.服務：
本餐廳 所推崇的是微笑服務，作為餐廳的一員，不管是餐廳管理者，還是服務員，面對顧客均需要微笑服務，真誠待人，對于具體要求本餐廳在聘請廚師以及服務員時已經(jīng)強調。餐廳規(guī)章制度也有明確要求。
3.品質與價格的雙重保障的競爭策略
1，本餐廳所強調的是綠色生活，健康享受美食，因此，對于原材料的購買均要求較高，符合大學生的健康飲食。
2.本餐廳的消費群是廣大學生群體，因此，在價格方面會盡量符合學生們的消費需求。
4.校園廣告
(1)再在前期資助學生所舉辦的活動，在其活動中推廣本餐廳，打響本餐廳的名氣，吸引顧客的前來。
(2)等有了一定的顧客群體，就會采用各種優(yōu)惠方式，來留住顧客，當然這是在盈利的前提下進行的。
(二)經(jīng)營模式的建立
1.本餐廳提供免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。
2.本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。
4.餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外的服務，根據(jù)不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外，如此也是能增加銷量的。 5.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
6.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。
7.制作顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。將顧客滿意進行到底。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。
(三)市場進程及目標 半年
慢慢吸引顧客的前來，努力在半年內收回初期的投資。提升知名度、美譽度;積極進行市場調研，努力的開發(fā)新的飲食產(chǎn)品，為餐廳的進一步發(fā)展積蓄資本。
兩年進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，確定自己的特色品牌飲食，各類活動相繼推出，是固定的顧客人數(shù)進一步增加。餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)， 五年
在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，擴大餐廳的范圍，并可以尋找新的經(jīng)營場所，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展
十四、風險及對策
(一)資金方面
為防止資金回收較慢，資金鏈條發(fā)生斷裂，需要有備留資金，十五萬元的開業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用。
(二)資源方面
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、肉類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。因此，要與原材料供應商建立長期友好合作關系。
(三)經(jīng)營方面
餐廳長時間經(jīng)營下來，顧客會對餐廳的飲食厭倦，餐廳風格的一成不變感到無趣，那么，就要適時的改變菜色，運用一定的資金進行餐廳風格的改變。 (四)管理方面
1.為防止廚師被挖角而辭職，餐廳管理者需對餐廳的特色菜進行一定的了解，并及時聘請另一個廚師，發(fā)明新的特色菜。
2.同時，對于餐廳的廚師和服務員，餐廳管理者需要與之處好關系，給予較為豐厚的報酬，適時聽取他們的意見，改善自己的管理方式。
(五)其他方面
隨著世界的發(fā)展，國外大型餐飲公司進軍中國，國際品牌既快又多地進入中國市場，必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如、在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。因此，善于創(chuàng)新，善于學習，是餐廳能長期生存下去的根本。
財務計劃 現(xiàn)金流量表
1.初始階段的成本主要是：場地租賃費用(3萬)，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用，場地裝修費用(5000)，廚房用具購置費用，基本設施費用(5000)等
3. 運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。(大約估計為70000)
4.剩余40000作為餐廳本金，預防各種突發(fā)狀況。
預計損益 (主營業(yè)務收入)
據(jù)預算分析及調查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤1000元。由此可計算出投資回收期約為三個月。
做了這些計劃我想我們一定會按照計劃進行實施，希望創(chuàng)業(yè)能夠早點成功，也希望能夠引來更多的創(chuàng)業(yè)者，共同創(chuàng)造更大的事業(yè)，我們期待你的參與!
營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇十三
在當前社會，互聯(lián)網(wǎng)已成為人類生活中“不可或缺”的生活伴侶，電子商務正在逐步成為中國人的最時尚的消費方式。許多人認為電子商務僅僅是網(wǎng)上購物，這是不全面的認知，在不久的將來一切消費活動都可借助互聯(lián)網(wǎng)平臺完成。當前電子商務主要模式為網(wǎng)上零售，隨著離線商務模式的廣泛應用給了傳統(tǒng)服務行業(yè)搭乘電子商務的快車機會。
離線商務模式又稱online to offline.簡稱o2o模式，是指把傳統(tǒng)的服務業(yè)企業(yè)的經(jīng)營活動帶動到線上，利用互聯(lián)網(wǎng)平臺展開營銷推廣，讓線上成為商戶的服務前臺。o2o模式的益處在于，訂單在線上產(chǎn)生，每筆交易可追蹤，展開推廣效果透明度高。讓消費者在線上選擇心儀的服務再到線下享受服務。我們的經(jīng)營項目為垂直領域的中間業(yè)務，具體為餐飲企業(yè)的宴會預訂服務，經(jīng)營目標有以下二點：
a) 為消費者提供方便快捷的宴會預訂服務。
b) 為餐飲企業(yè)提供互聯(lián)網(wǎng)營銷平臺，幫助餐飲企業(yè)擴大品牌知名度，讓其獲得更大的發(fā)展空間。
我們將通過旗下網(wǎng)站“(www..cn)”[正在建設]來實現(xiàn)o2o模式宴會預訂的業(yè)務。易家肴定位生活類電子商務服務平臺，用快捷的宴會預訂服務和一定量得折扣吸引消費者。
l 餐飲企業(yè)在擁有自己的主題頁面，頁面中標有宴會套餐價格，還具備宴席數(shù)量、宴會日期和時段的選擇的功能。
l 會建立和餐飲企業(yè)聯(lián)網(wǎng)的后臺系統(tǒng)，當消費者在網(wǎng)站生成訂單后，訂單會同步發(fā)送給餐飲企業(yè)。
l 鑒于宴會屬于大額服務交易，預訂需要消費者提供真實有效的身份信息和聯(lián)絡方式。
l 為防止惡意行為，消費者在預訂成功后需在36小時內到店確認。消費者到店確認后餐飲企業(yè)會把確認后的訂單反饋回未能在規(guī)定時間內到店確認的客戶，系統(tǒng)會自動取消該訂單。
l 同時為了保證餐飲企業(yè)有充裕的準備時間，網(wǎng)站只接受當日一周以后的訂單。在消費者享受完訂單中的服務后，會根據(jù)訂單中的金額按合作協(xié)議讓餐飲企業(yè)進行返利。
屬于將傳統(tǒng)的酒店餐飲業(yè)電子商務化，宴會作為日常生活中常見的喜慶方式(如：婚宴、壽宴、狀元宴、生日宴等)有著龐大的市場規(guī)模和良好的消費習慣。以武漢市為例，有調查顯示2019年全年在餐飲方面的消費達到300億，其中各類宴會的消費占到了21%，如此優(yōu)厚的市場條件為創(chuàng)造了廣闊的成長發(fā)展空間。
餐飲行業(yè)是傳統(tǒng)行業(yè)，市場成熟，推出的o2o模式宴會預訂服務在國內尚屬首家。將積極做到以下幾點：
a) 誠信經(jīng)營，探索業(yè)務發(fā)展模式。
b) 在互聯(lián)網(wǎng)電子商務生活平臺領域樹立標桿。
c) 建立品牌信譽度和良好的市場口碑。
d) 完善技術，做好“用戶體驗”
盡量在潛在競爭者進入行業(yè)前積累豐富的行業(yè)經(jīng)驗和良好的市場基礎，以確立該領域的領先優(yōu)勢，切實給餐飲企業(yè)帶來效益，營創(chuàng)“開放共贏”的合作氣氛。
1、為消費者提供便捷的宴會預訂服務，點擊鼠標完成以往需要幾天時間完成的宴會預訂。
2、將傳統(tǒng)餐飲企業(yè)引入電子商務平臺的創(chuàng)新，是未來發(fā)展趨勢。
3、廣闊的互聯(lián)網(wǎng)是未來營銷的主要渠道，且具有營銷定位精準、成本低、推廣范圍大等特點。給餐飲企業(yè)走出本土，發(fā)展壯大提供了良好的契機。
4、o2o模式合適餐飲企業(yè)的特點，到線上招攬消費者，使企業(yè)掌握主動權，而不是傳統(tǒng)的“開門等客”。
1：解決消費需求 經(jīng)過的市場調查，在以往的宴會預訂過程中，客戶往往來回奔走在各大酒樓之間，比環(huán)境，比價格;還可能出現(xiàn)心儀的酒店在消費者想預訂的時間段被訂滿。洞察到消費者的需求，利用互聯(lián)網(wǎng)平臺解決這一需求。
2：為餐飲企業(yè)拓寬經(jīng)營渠道，利用這個平臺用線上營銷吸引消費者，對比傳統(tǒng)渠道推廣成本低，效果更佳。
3：為餐飲企業(yè)擴大品牌知名度，也將通過網(wǎng)絡營銷手段為網(wǎng)站上的餐飲企業(yè)進行宣傳，充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)不受時間和地域限制的優(yōu)勢，給餐飲企業(yè)帶來更高的市場份額。
3. 項目目標計劃和市場分析
前期目標是為網(wǎng)站籌備提供支持，開拓餐飲企業(yè)合作方，收集所需的各類有關數(shù)據(jù)，完成網(wǎng)站模塊的設計和建設，中間完成后臺系統(tǒng)的開發(fā)和測試及數(shù)據(jù)庫的建設。后期按照網(wǎng)站的整體設計進行整合和測試。
l 第一階段，準備階段 — 2019年2月 (已完成)
l 準備階段包括，企業(yè)注冊，辦公所需用品的購置等事宜。
l 第二階段，基礎數(shù)據(jù)的數(shù)據(jù)和市場調研分析 — 2019年2月 — 2019年4月(已完成)
l 本階段分析網(wǎng)站技術需要解決的問題，并對問題進行深入挖掘研究、解決，在此同時開拓餐飲企業(yè)合作伙伴和對應的基礎數(shù)據(jù)的收集。
l 第三階段，軟件開發(fā)和硬件平臺設計 — 2019年4月 — 2019年 5 月(正在進行中)
l 本階段包括后臺系統(tǒng)的概要設計和詳細設計，同時技術人員進行網(wǎng)站模塊的設計和建設，設計通過后連接后臺系統(tǒng)進行功能測試工作。
l 第四階段，網(wǎng)站試運行和維護 — 2019年5月 — 2019年 8月
l 本階段計劃從2019年5月進入試運行階段，通過實際的操作驗證系統(tǒng)，以便發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
補充：各階段可根據(jù)實際情況適當調整進度。
l 客戶分析：提供的服務使用于有宴會需求的消費人群，以25—55歲的人群為主，家里孩子考上大學有謝師宴，新婚夫妻有婚宴，家里老人大壽有壽宴。將針對消費者特性發(fā)動不同的營銷攻勢，以博得消費者的信任，上預訂宴會。
l 市場前景分析：以武漢市為例，2019年全年全市在餐飲方面的消費支出達到300億，其中各類宴會占到21%的消費比例。龐大的市場規(guī)模是我們的潛在市場，并且在未來三到五年電子商務會滲透到生活的方方面面，現(xiàn)有的b2c、c2c門檻已經(jīng)相當之高，只有服務類有創(chuàng)業(yè)機會，借助新一輪的經(jīng)濟發(fā)展的機會，電子商務服務業(yè)會在未來生活中占據(jù)越來越大的比重。
4. 競爭分析
4.1 競爭優(yōu)勢
在宴會預訂類服務領域尚屬首家嘗試，會積極探索互聯(lián)網(wǎng)服務業(yè)新模式，為消費者提供便捷周到的服務，同時利用營銷手段擴大品牌知名度，深化和餐飲企業(yè)伙伴的合作關系以確保能存活下來，并用人性化的管理打造具有同一價值取向的團隊盡力做好自己的產(chǎn)品，真正解決消費者的需求，讓消費者體驗到“網(wǎng)絡帶動生活，生活因網(wǎng)絡更精彩。”
4.2 競爭對手分析
的服務模式勢必會造成大量復制，無論是獨立創(chuàng)業(yè)者還是互聯(lián)網(wǎng)寡頭都有可能進一杯羹。秉承公平、公開、公正的競爭原則，歡迎互聯(lián)網(wǎng)從業(yè)者的進入電子商務服務業(yè)，將視同行如伙伴，共同為顧客營造良好貼心的網(wǎng)絡服務消費環(huán)境，促進行業(yè)健康快速發(fā)展。
5. 總體戰(zhàn)略
將以宴會預訂為核心營收業(yè)務，在適當時機擴充產(chǎn)品線，目標是打造“用戶體驗”最佳的電子商務服務型網(wǎng)站。
5.1 發(fā)展戰(zhàn)略
初期以武漢市為試點，開展業(yè)務，探索出自己獨到的服務特質和業(yè)務流程，并拓展1-2個城市發(fā)展探索信息整合后的業(yè)務模式。中期開始規(guī)?；瘮U張，以北京、上海、廣州等一線城市和東部沿海沿海城市為主。最終將業(yè)務覆蓋到全國大部分城市并移植移動互聯(lián)網(wǎng)平臺，讓消費者能隨時享受帶來的便捷輕松的樂趣生活。
6. 企業(yè)文化
秉承用“網(wǎng)絡帶動生活，生活因網(wǎng)絡更精彩”的理念，以創(chuàng)新，獨到，進取為企業(yè)文化，打造一流執(zhí)行力團隊樹立一致的價值觀取向。最大限度為消費者提供優(yōu)質服務，為上游商戶開辟新的經(jīng)營渠道。
l 籌款管理
l 運營資金管理
l 利潤分配管理
已經(jīng)根據(jù)自身的業(yè)務需要建立了完整的財務制度，做到資本權屬清晰，財務關系明確并符合法人治理結構
l 技術部 ：日常網(wǎng)站數(shù)據(jù)更新，維護優(yōu)化網(wǎng)站結構，開發(fā)相應的系統(tǒng)，新產(chǎn)品研發(fā)，移動終端產(chǎn)品的研發(fā)和維護更新。
l 財務部 ：加強內部財務管理，建立健全內部財務制度。
l 市場部 ：開拓合作伙伴，分析市場數(shù)據(jù)，為戰(zhàn)略決策提供數(shù)據(jù)支持。
l 營銷部 ：各渠道的宣傳策劃，設計營銷策略，客服反饋。
l 行政人力資源部 ：加強內部員工管理，設計薪酬，福利等激勵方案。
互聯(lián)網(wǎng)造就了二十一世紀前十年的科技繁榮，互聯(lián)網(wǎng)正深刻影響改變著生活，讓生活變得更便捷更富有樂趣。未來五年互聯(lián)網(wǎng)的大多數(shù)資源將會掌握在幾大門戶或平臺手中，在瞬息萬變的商場環(huán)境中，將力爭通過電子商務服務業(yè)做到一個涵蓋多數(shù)生活服務類消費項目的平臺，以便在下一波互聯(lián)網(wǎng)變革中生存下來。
的在宴會預訂業(yè)務目前沒有直接競爭對手，但在餐飲預訂方面幾大互聯(lián)網(wǎng)巨頭均有布局，百度、淘寶、騰訊，包括旅游垂直領域的攜程。相信在不久會有大眾點評，拉手，街旁等網(wǎng)企也會有所動作。感到十足的危機感，希望通過自己的努力得到市場的認可從而生存下來。
在項目實施的初步階段，消費者對o2o模式的陌生感會造成初期階段網(wǎng)站的瀏覽量少;消費者接受能力慢的局面。會積極進行線上線下的宣傳推廣，展開營銷活動使消費者得到好的“用戶體驗”從而選擇。
o2o模式的核心管理在于對線下團隊的管理，對上游商戶的管理，正在積極通過各個渠道邀請有膽識的創(chuàng)業(yè)者加盟，希望通過團隊的共同努力把建立起來并得以生存。
作為垂直領域的中間商，如果沒有上游餐飲企業(yè)的合作支持，也不會面世。在初期接觸中，餐飲企業(yè)表示出愿意合作的態(tài)度，但在具體分成上存在分歧，會積極溝通并讓步以促成與餐飲企業(yè)的合作。盡快讓業(yè)務上線以方便消費者。
團隊身處武漢東湖高新區(qū)，只能是扎根本土開始創(chuàng)業(yè)。但是在團隊前期的市場調查中顯得，武漢人的電子商務消費習慣不如北京、上海、廣州、深圳等一線城市，這樣也給我們帶來了極大的挑戰(zhàn)。如何讓不同地域的消費者都能接受是我們待解決的問題，我們會積極分析市場，利用有針對性的營銷手段調動出武漢人的電子商務消費觀。
10.盈利分析
的線上服務是對消費者免費開放的，的營收來源是上游餐飲企業(yè)的預訂返利和網(wǎng)站廣告位的出租。目前在與餐飲企業(yè)的初期接觸中，擬定以交易金額的5%-8%進行返利(最終以簽署的合作協(xié)議為準)。
將會在五月底份上線武漢的城市站。我們希望通過半年的努力，在年底達到十萬的營收目標
團隊成員均為學生時代的同學，為了夢想走到一起共同打拼。團隊于2019年3月初完成了公司注冊及相關手續(xù)的辦理。注冊公司全稱為：武漢宜卡網(wǎng)絡科技有限公司。注冊資本為叁萬元人民幣。公司法人代表為田源。
目前團隊一名成員因個人原因決定退出項目，團隊還剩三人。
田源：項目發(fā)起人，團隊領導人。就讀于武漢一所三本大學，電子商務專業(yè)本科，即將畢業(yè)。對于的發(fā)展一直強調“誠信才能生存”的理念。
為人謙虛誠實，思維活躍，有大局觀，有團隊協(xié)調能力，遇事冷靜，對事物有自己的見解，熱愛互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)，希望建立一份有影響力的事業(yè)。不是名校畢業(yè)生，沒有留學國外的經(jīng)歷，也沒有豐富的行業(yè)經(jīng)驗，但是看準了這樣的創(chuàng)業(yè)機會，渴望通過創(chuàng)業(yè)實現(xiàn)自己的人生目標。曾在大二學期創(chuàng)辦過一個大學城的網(wǎng)購水果的網(wǎng)站，通過網(wǎng)站購買水果，然后送貨到寢室門口，當時每月能賺取利潤一千余元，但是大多同學還是通過電話或者即時通訊訂購水果，網(wǎng)站成了宣傳展示的地方，在三個月后關閉的網(wǎng)站。關閉原因有三：
1. 偏離了設計初衷，沒有發(fā)揮出網(wǎng)站的功效。
2. 騎自行車送貨往返在兩個大學之間，十分疲勞。
3. 天氣變熱水果不宜長期保存，造成“非戰(zhàn)斗減員”。
鄧曉：項目合伙人，主管市場。高中畢業(yè)后入伍參軍，退伍后加入創(chuàng)業(yè)團隊。雖然學歷不高，但是正在自考讀本科。有團隊意識，為人樂觀積極激情澎湃，擅長交際，在武漢市有人脈基礎，有敢為人先、執(zhí)行力強的軍人作風，在服兵役期間獲得過“優(yōu)秀士兵”和“個人三等功”的個人榮譽。目前與田源一同為開拓上游餐飲企業(yè)合作伙伴而努力。
胡楊：項目合伙人，主管技術。中南民族大學計算機專業(yè)軟件設計出身。團隊意識強，心思縝密，邏輯性強，在校期間就有過獨立制作網(wǎng)站、網(wǎng)頁的經(jīng)驗，在程序設計，開發(fā)也有獨立作品。目前在網(wǎng)站建設方面獨挑大梁。
營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇十四
這部分應該包括廣告策劃過程所進行的市場分析的全部結果，以為后續(xù)的廣告策略部分提供有說服力的依據(jù)。
撰寫的思路是：根據(jù)企業(yè)生存環(huán)境分析，判斷企業(yè)的經(jīng)營和市場方向；進而通過對企業(yè)的產(chǎn)品分析，說明廣告產(chǎn)品自身所具備的特點和優(yōu)點；再根據(jù)市場分析的情況，把廣告產(chǎn)品與市場中各種同類商品進行比較，并指出消費者的愛好和偏向；據(jù)此進一步確定訴求點。如果有可能，也可提出廣告產(chǎn)品的改進或開發(fā)建議。
這一部分列出經(jīng)濟環(huán)境、技術環(huán)境、產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境、人口環(huán)境、文化環(huán)境、自然環(huán)境中與廣告戰(zhàn)略有關的最重要的因素，然后說明各個因素的影響和重要
性。環(huán)境因素不可能也不需要全部羅列出來。在撰寫計劃時，關鍵不在于詳盡或包羅萬象，而在于選擇哪幾個真正能說明形勢的重要因素，然后，說明這些因素與目前的廣告戰(zhàn)略之間的聯(lián)系。
（1）企業(yè)市場營銷環(huán)境中的宏觀制約或有利因素
1）企業(yè)目標市場所處區(qū)域的宏觀經(jīng)濟形勢
總體的經(jīng)濟形勢
總體的消費態(tài)勢
產(chǎn)業(yè)的發(fā)展政策
2）市場的政治、法律背景
是否有有利或不利的政治因素可能影響產(chǎn)品的市場
是否有有利或不利的法律因素可能影響產(chǎn)品銷售和廣告
3）市場的文化背景
企業(yè)的產(chǎn)品與目標市場的文化背景有無沖突之處
這一市場的消費者是否會因為產(chǎn)品不符何其文化而拒絕產(chǎn)品
（2）市場營銷環(huán)境中的微觀制約因素
企業(yè)的供應商與企業(yè)的關系
產(chǎn)品的營銷中間商與企業(yè)的關系
（3）市場概況
1）市場的規(guī)模
整個市場的銷售額
市場可能容納的最大銷售額
消費者總量
消費者總的購買量
以上幾個要素在過去一個時期中的變化
未來市場規(guī)模的趨勢
2）市場的構成
構成這一市場的主要產(chǎn)品的品牌
各品牌所占的市場份額
市場上居于主要地位的品牌
與本品牌構成競爭關系的品牌是什么
未來市場構成的變化趨勢如何
3）市場構成的特性
市場有無季節(jié)性
市場有無暫時性
市場有無其他突出的特點
4）行業(yè)的市場運行模式
（4）營銷環(huán)境分析總結
1）機會與威脅
2）優(yōu)勢與劣勢
3）重點問題總結
（1）消費者的總體消費態(tài)勢
現(xiàn)有的消費時尚
各種消費者消費本類產(chǎn)品的特性
（2）消費者分析與目標市場描述
1）確認市場細分
2）主要細分市場
3）次要細分市場
4）細分市場特征（地理、人口統(tǒng)計、消費心態(tài)、行為等）
（3）現(xiàn)有消費者分析
1）現(xiàn)有消費群體的構成
現(xiàn)有消費者的總量
現(xiàn)有消費者的年齡
現(xiàn)在消費者的職業(yè)
現(xiàn)有消費者的收入
現(xiàn)有消費者的受教育程度
現(xiàn)有消費者的分布
2）現(xiàn)有消費者的消費行為
購買的動機
購買的時間
購買的頻率
購買的數(shù)量
購買的地點
3）現(xiàn)有消費者的態(tài)度
對本產(chǎn)品的喜愛程度
對本品牌的偏好程度
對本品牌的認知程度
對本品牌的指名購買程度
使用后的滿足程度
未滿足的需求
（4）潛在消費分析
1）潛在消費者的特征
總量、性別、年齡、收入、職業(yè)、受教育程度等
2）潛在消費者現(xiàn)在的購買行為
現(xiàn)在購買哪些品牌的產(chǎn)品
對這些產(chǎn)品的態(tài)度如何
有無新的購買計劃
有無可能改變計劃購買的品牌
3）潛在消費者被本品牌吸引的可能性
潛在消費者對本品牌的態(tài)度如何
潛在消費者需求的滿足度如何
（5）消費者分析的總結
1）現(xiàn)有消費者
機會與威脅
優(yōu)勢與劣勢
重要問題總結
2）潛在消費者
機會與威脅
優(yōu)勢與劣勢
主要問題點總結
3）目標消費者
目標消費群體的特征
目標消費群體的共同需求
如何滿足他們的需求
（6）對企業(yè)以往的定位策略的分析與評價
1）企業(yè)以往的產(chǎn)品定位
2）定位的效果
3）對以往定位的評價
（7）新產(chǎn)品的定位策略
1）從消費者需求的角度
2）從產(chǎn)品競爭的角度
3）從營銷效果的角度
（8）對新產(chǎn)品的定位的表述
新定位的表述
新定位的依據(jù)與優(yōu)勢
（9）提出品牌價值主張
（10）各目標市場的營銷組合概述
1）目標市場選擇的依據(jù)
2）目標市場選擇的策略
廣告計劃應該是企業(yè)營銷計劃的直接延續(xù)，對品牌主張的說明可以使營銷計劃與廣告計劃直接產(chǎn)生明確的聯(lián)系；品牌應該在目標細分眼中離有什么地位？廣告策劃人員要以企業(yè)的營銷戰(zhàn)略為依據(jù)對它進行說明，并以此指導所有的廣告策劃活動。
（1）、產(chǎn)品特征分析
1）產(chǎn)品的性能
產(chǎn)品的性能有哪些
產(chǎn)品最突出的性能是什么
產(chǎn)品最適合消費需求的性能是什么
產(chǎn)品的哪些性能還不能滿足消費者需求
2）產(chǎn)品的質量
產(chǎn)品是否屬于高質量的產(chǎn)品
消費者對產(chǎn)品質量的滿意度如何
產(chǎn)品的質量能繼續(xù)保持嗎
產(chǎn)品的質量有無繼續(xù)提高的可能
3）產(chǎn)品的價格
產(chǎn)品的價格在同類產(chǎn)品中屬于什么位置
產(chǎn)品的價格與產(chǎn)品質量的配合程度如何
消費者對產(chǎn)品價格的認識如何
4）產(chǎn)品的材質
產(chǎn)品的主要原料是什么
產(chǎn)品在材質上有無特別之處
消費者對產(chǎn)品材質的認識如何
5）生產(chǎn)工藝
產(chǎn)品通過什么樣的工藝生產(chǎn)
產(chǎn)品在生產(chǎn)工藝上有無特別之處
消費者是否喜歡通過這種工藝生產(chǎn)的產(chǎn)品
6）產(chǎn)品的外觀與包裝
產(chǎn)品的外觀和包裝是否與產(chǎn)品的質量、價格和形象相符 產(chǎn)品在外觀和包裝上有無欠缺
產(chǎn)品外觀和包裝在貨架上的同類產(chǎn)品中是否醒目 產(chǎn)品外觀和包裝對消費者是否具有吸引力
消費者對產(chǎn)品外觀和包裝的評價如何
7）與同類產(chǎn)品的比較
在性能上有何優(yōu)勢，有何不足
在質量上有何優(yōu)勢，有何不足
在價格上有何優(yōu)勢，有何不足
在材質上有何優(yōu)勢，有何不足
在工藝上有何優(yōu)勢，有何不足
在消費者的認知和購買上有何優(yōu)勢、有何不足
（2）產(chǎn)品生命周期分析
1）產(chǎn)品生命周期的主要標志
2）產(chǎn)品處于什么樣的生命周期
3）企業(yè)對產(chǎn)品生命周期的認知
（3）產(chǎn)品的品牌形象分析
1）企業(yè)賦予產(chǎn)品的形象
企業(yè)對產(chǎn)品形象有無考慮
企業(yè)為產(chǎn)品設計的形象如何
企業(yè)為產(chǎn)品設計的形象有無不合理之處
企業(yè)是否將產(chǎn)品形象向消費者傳達
2）消費者對產(chǎn)品形象的認知
消費者認為產(chǎn)品形象是如何
消費者認知的形象與企業(yè)設定的形象是否相符 消費者對產(chǎn)品形象的預期如何
產(chǎn)品形象在消費者認知方面有無問題
（4）產(chǎn)品的訴求點分析
1）產(chǎn)品的賣點
2）產(chǎn)品的訴求點
3）消費者與產(chǎn)品訴求點的契合
（5）產(chǎn)品分析的總結
1）產(chǎn)品特性
營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇十五
一、基本情況：
1、企業(yè)名：飄香奶茶店
2、行業(yè)類型：零售
3、組織形式：個體工商戶
主要經(jīng)營范圍：工程學院的商業(yè)街，這里是人流的中心集合處
4、經(jīng)營地點：濟南市章丘區(qū)工程學院
面積：占地大概100平方米
選擇該地點的理由：因為學院里沒有一家專營奶茶的店，該地點是人流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。
5、創(chuàng)業(yè)者個人情況：
姓名：張璐性別：女年齡：20文化程度：大專
相關工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在奶茶店里兼職過，懂得一點怎樣經(jīng)營，但在日后的日子里本人會增加社會實踐的，學習與這方面的知識的。
6、成員組成：操作工一名，服務員兩名
二、立項概述：
我是一名大學生，專業(yè)是物業(yè)設施管理，從小對經(jīng)營方面感興趣。現(xiàn)在將要大學畢業(yè)了，憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往，一直希望能夠開一家屬于自己的奶茶店，以此來增加自己的收入，是眾多的奶茶店吸引了我，我去喝奶茶時的`啟迪，使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗，資金情況及對當今社會的了解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有一定的風險的，加上自己的經(jīng)驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高，如今大學生的消費越來越高。追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些奶茶產(chǎn)品，為大學生提供休閑娛樂的場所，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場調查
奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。
奶茶，發(fā)展趨勢很好，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：
1、經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。
2、品質要好，口感是否保持一致。通過接觸眾多同行，成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品，及時調整產(chǎn)品和口味。
四、對其它奶茶店的調查：
1、店鋪硬件調查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、經(jīng)營設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查
主要包括：競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質、貨源供應等情況進行調查分析。
4、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調查。
五、經(jīng)營策略
1、營銷策略分析
印刷小名片進行投送
大學校園住宿比較集中，學生基本上都在寢室內，所以此方向可以得到十分好的宣傳效果
張貼廣告
可在校園人流密集處張貼廣告進行宣傳
網(wǎng)絡宣傳
口碑傳遞
可通過同學，老師介紹增加消費人群
2、服務方面
奶茶店的服務必須是一流的，并且是微笑服務。
營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇十六
一、項目介紹及分析
(一)校園快遞業(yè)務
1、業(yè)務介紹
(1)在固定時間內(如中午12：00-14：00和下午17：00-19：00)由各快遞公司業(yè)務員準時將最新一批的快件送到我們工作室，我們安排專人簽收，再按東西區(qū)、樓棟整理分類完畢后在當天中午或下午有我們安排人員將所有快件派送到收件人寢室。
(2)學校師生將需發(fā)送的快件送到我們工作室(我們也可上門取件)，我們會在當天中午或下午由快遞公司派送員統(tǒng)一取件，既方便了快遞公司，也方便了師生，大大提高了工作效率。
2、市場分析
目前在我校承接校園快遞業(yè)務的主流公司有：申通、圓通、宅急送、中國郵政ems、武漢特能。申通、圓通、宅急送主要以受理環(huán)節(jié)以發(fā)件人電話預約，業(yè)務員取件為主要方式;而中國郵政ems的快遞受理主要是發(fā)件客戶自行到學校收發(fā)室辦理。收件客戶簽收環(huán)節(jié)，中國郵政ems、申通、圓通、宅急送派送員通過電話聯(lián)系收件人約定好取件地址。
通過很長時間的調查我們發(fā)現(xiàn)我校快遞市場存在一些漏洞，具體如下：
(1)快件簽收的安全性，由于領取快件時不需要出具任何身份證明，不少同學反映，隨便一個同學都可以冒充收件人將快件領走，快遞公司至今仍未出臺相關的預防方法，可見快件安全性不強。
(2)派送員與收件人約定的地點一般都是露天的，時常會碰到打雷下雨、烈日炎炎等惡劣天氣，給他們工作帶來很大的不便。
(3)時間問題：有時候派送員暫時無法聯(lián)系到收件人或者收件人因有事不能取件，那么會給派送員帶來工作不便，并且派送員在等待收件人一個個取件的過程中也浪費很多時間和精力，效率不高。
所以學?？爝f業(yè)務處在兩難的境地，有許多需要完善的地方。
3、可行性分析
(1)宏觀環(huán)境分析：
當前我?？爝f公司派送員的任務繁重瑣碎并且很多師生對于他們的服務很不放心，不滿意。因而建立溝通雙方的橋梁勢在必得。
(2)產(chǎn)品及服務分析：
我們立足于_學院，提供優(yōu)質的快遞派送和取件服務，保證你的快遞以最快的速度送達到收件人寢室，同時作為各快遞的咸寧學院辦事處，處理師生的快遞取件業(yè)務，可上門取件。
(3)行業(yè)競爭與狀況分析：
據(jù)調查本行業(yè)暫無競爭對手，可以開拓市場。
(4)消費市場及購買力行為分析：
各快遞公司派送員為了工作的方便愿意和我們合作，并支付我們一定報酬;學校師生為了快件的安全和便利，同樣會支持我們，并支付一定報酬。
(二)romanticmail(_慢遞業(yè)務)
1、項目介紹：
"慢遞"概念最早源于美國，一開始只負責投遞信件，形成市場后，商家的業(yè)務也逐漸向物品擴展。在國內也是近期開始流行，受到青少年和廣大白領階層的熱捧。
慢遞是一種普通郵局一樣的信件投遞業(yè)務，但不同的是慢遞時間由寄信人自己決定，可以是幾個月后、一年幾年后，也可以是十年后、甚至更長時間，慢遞是一種類似行為藝術的方式，提醒人們在快速發(fā)展的現(xiàn)代社會去關注自己的當下。
比如，給5年后的自己寫信，寄遞內心的目標與希望;給未來的孩子寫信，分享父母相識、相知的歷程;給3年后畢業(yè)的朋友寫信，重溫學生時代的美好回憶……我們相信這項"把今天寄給未來"的慢遞服務必將在咸寧引領新的時尚潮流，我們計劃加盟北京熊貓慢遞郵局，在細分寄遞業(yè)務的基礎上掘金郵遞市場。
2、市場分析：
年輕人群是最朝氣蓬勃的一個群體，我們的感情正處于一個興奮期，對新鮮事物的好奇，也有對現(xiàn)狀的不滿，有盲目自滿與自我陶醉，也有對未來的憧憬……這樣的一種狀態(tài)必定有著一定的心理壓力，我們需要一個可以排解心理壓力的位置，從某種程度上引導忙碌的都市人重新關注"時間"的意義，就能給出這樣一個機會。
并不高的費用，外加新穎的方法，必定能吸引很多大學生和_白領階層。并且慢遞市場在_暫未開發(fā)，受_慢遞業(yè)務的影響，在咸寧有著很大的潛在價值。
3、可行性分析
(1)宏觀環(huán)境分析
隨著現(xiàn)在大學生的物質生活質量的提高，在精神生活質量卻沒有與之相同的提高進度，romanticmail契合了都市人的心理需求，人們寄信的動機可能不盡相同，有人為了祝福，有人為了宣泄。很多在生活中不便直接表達的情緒，通過拉長收信時間，可以有效緩解寄信人的尷尬和焦慮感，幫助減壓。
此外，如果將生命視為一趟旅程，那么每一天都值得享受。當你選擇讓親友或自己等待一封未來將至的信，其實就是在有意識地放慢腳步，感受時間的傳遞與寄托，romanticmail就是這樣一項提高精神生活質量為目的的一項業(yè)務，此外，送禮物已經(jīng)是很常見的事情了，如果媽媽的生日上學期間，又想給媽媽送一個禮物，romanticmail可以幫助你，按時的送出這份禮物。
(2)產(chǎn)品及服務分析
我們主要以定時信件、定時送禮物、定時發(fā)賀卡為主，另外銷售一些小禮品，賀卡等等，為達到能中遠距離的遞送，我們將通過我們搭建的平臺很好的與快遞公司取得聯(lián)系，并與之合作。我們會定期舉行心理交流會，同時也舉辦類似于"把今天寄給未來"的公益活動
(3)行業(yè)競爭與狀況分析
精神產(chǎn)業(yè)無疑是低成本的，而且在精神產(chǎn)業(yè)這方面學校內絕對是無人問津，在學生好奇心的驅使下romanticmail在學校內定能掀起一波熱潮，romanticmail的romantic氣息能吸引大量情侶，讓我們?yōu)橹峁┓铡?/p>
(4)消費市場及購買力行為分析
romanticmail幫客戶保存信件的收費標準是這樣的，一年為25元，兩年為30元，每增加一年，費用增加5元。我們是在用今天的錢來做將來的事。我們并沒有想在郵費上賺到什么錢，這些費用對于大學生和白領階層能接受。
二、經(jīng)營戰(zhàn)略
1、團隊精神：誠實敬業(yè)，團結，奮斗
2、經(jīng)營理念：
以最快的速度送快件
以最負責的態(tài)度郵遞慢件
以最誠信的心態(tài)構建共贏
3、戰(zhàn)略目標：
用一個月時間與各快遞公司協(xié)商，進行免費配送和收件，在零誤差的基礎上建立長久合作聯(lián)盟，實現(xiàn)雙贏，用一年的時間嘗試不同的經(jīng)營方法和經(jīng)營理念，結合本校特點，探索適合自己的發(fā)展道路。
用兩年的時間鞏固自己的店面基礎，制定出一條適合本地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的戰(zhàn)略并住自己的特色，用三年的時間做成本地足有一定規(guī)模和一定競爭實力的速度"弟"服務俱樂部，打造成_學院首家心理交流平臺
4、競爭策略：本著人無我有，人有我優(yōu)的原則。誠信經(jīng)營，熱忱服務
5、營銷策略
a.通過宣傳單等平面媒體向全校師生宣傳我們的特色服務
b.通過等立體媒體介紹我們的優(yōu)質服務
c.開展優(yōu)惠活動
6、核心競爭力分析
a.我們團隊的成員都是網(wǎng)購發(fā)燒友，對快遞業(yè)務很了解
b.多次與各快遞公司派送員商討過，他們有意向與我們合作
三、初期運作
(1)工作室選址：西區(qū)宿舍樓下
(2)店面設計：裝修的沒有必要太追求豪華，簡約，簡單，大方，有自己的獨特風格，以暖色調為主，以心愿墻為特色
(3)工作準備：
a.與各快遞公司友好協(xié)商后簽訂合作合作
b.辦理合法的營業(yè)執(zhí)照和行業(yè)準入證
c.準備流動資金
d.團隊保持目標一致
四、財務預算
(1)資本結構：采用股份制合作方式
(2)銷售預算：開業(yè)兩個月后基本維持正常水平，六個月可收回成本
(3)前期投入：開一家一家以校園快遞業(yè)務為主，以romanticmail(校園慢遞業(yè)務)為特色的速度"弟"工作室前期投入包括前期房租、裝修、首批存貨等內容。工作室店面大概在60平方米。店里裝修相對簡單，估計2萬元左右即可，首批存貨加上其他一些用度，估算在5萬元左右。
五、swot分析
(1)s(優(yōu)勢)
我們很好的契合了學?？爝f公司與師生之間的中間點，提供輕松、安全、高效的快遞服務;同時，我們率先提出新的慢遞業(yè)務，集新穎、時尚、感情與一體
(2)w(劣勢)
潛在的競爭對手很多，快遞服務業(yè)利潤薄，吸引大批量的慢遞客戶難度大
(3)o(機會)
學校的網(wǎng)購市場很大，快遞市場也隨之興起，故發(fā)展校園快遞服務業(yè)是必然趨勢;隨著武漢慢遞業(yè)試營成功，在咸寧打開年輕人喜歡的慢遞市場也是必需的
(4)t(成本)
除裝修的固定費用外，需要的成本不多
六、風險管理
(一)風險分析：
1.校園快遞服務是新興得服務行業(yè)，必須建立在高度信任的基礎上才能成功運作，怎樣做大批量的快件收發(fā)業(yè)務的確值得思考，雖然咸寧學院這塊市場還是空白，但有很多潛在對手，他們有可能后來居上。
2.慢遞業(yè)務具體應該由哪個部門監(jiān)管也是未知數(shù)。
3.慢遞更需要人力和物力對郵寄物品進行保管，需要大量成本。
(二)風險預防：
1.建立關系網(wǎng)：有著巨大的人際網(wǎng)，才能找到更多的目標客戶，也能增加客戶對我們的信心
2.優(yōu)質的服務：有了優(yōu)質的服務，我們才能一步步打造我們的口碑，建立我們的群眾基礎
3.資本流通：積極與投資商洽談，希望能獲得vc投資
營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇十七
一、基本情況
1.企業(yè)名:實惠超市
2.行業(yè)類型:零售
3.組織形式:個體工商戶
4.主要經(jīng)營范圍:繁華的市中心、大學城的商業(yè)街
二、立項概述
我是一名學習金融專業(yè)的學生，對經(jīng)營店面方面比較感興趣，尤其是二元店方面。主要原因是物品樣式不僅多，而且便宜，不用考慮到還價方面的問題。根據(jù)本人的經(jīng)驗，資金情況及對當今社會的了解，一定要謹慎從事，三思而行，因為這樣有很大的風險，加上自己的經(jīng)驗不足。
由于店面主要是開在繁華的市中心和大學城，所以消費對象主要是年輕人，所以商品一定要跟的上潮流，追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚，保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場調查
商圈范圍
潛在的消費群體
消費能力
競爭情況
市場潛力
徒步商圈(200—500米半徑范圍內)
居民區(qū)
四、對其它大型超市的調查:
1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、經(jīng)營設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。
4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。
5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調查。
6、倉儲式超市的調查:
在倉儲式超市選址時，除了對以上大的項目調查外，具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節(jié)問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。
可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符，如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性，倉儲式超市貨架比一般商場的高，相應地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發(fā)展規(guī)劃要求，詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規(guī)劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況:
a、是該地是否接近主要公路，交通網(wǎng)絡能否四通八達，商品從火車站、碼頭運至商店是否方便，白天能否通過大型貨車，因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制，中心區(qū)許多街道不允許通貨車，有的只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過，各條公交路線的?？奎c能否均勻全面地覆蓋整個市區(qū)，當前我國私家車普及不廣，這點顯得尤為重要。因為這直接關系到顧客購物的便利程度。
五、開業(yè)前的市場調查
在開超市之前我得訪問一些超市和商家，仔細觀察了消費者購物的情況，并詢問了一些消費者，比如:不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者，有著不同的購物習慣和消費需求，我認為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費群的消費行為及心理特征:
1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體，易于接受新事物和大品牌，并會由此產(chǎn)生相應的品牌偏好。
2、購買數(shù)量較大，購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作，因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。至周末時，進入商場購買的數(shù)量多，從吃的到用的。據(jù)了解，這種“集中購物”的消費者并不少，在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響，在購物時也期望商家能給予其特殊的關照，比方如售前服務和售后服務方面等等。我訪問過許多消費者，他們一致認為，購物時他們最重視的是商家的服務態(tài)度。
(二)低收入消費群的消費行為及心理特征:
1、注重價格。對低收入消費群而言，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中，我發(fā)現(xiàn)商場的特價處，大多數(shù)是低收入群。因為對他們來說，低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
2、注重質量。目前，城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調查中，我發(fā)現(xiàn)他們的消費習慣遠遠不同于農(nóng)村消費者。他們已經(jīng)具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜，但他們仍然擔憂肉菜的質量，并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在，東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數(shù)量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是按時起、按時睡，按時買東西，按時看電視……他們的單次購物數(shù)額很小，但是購物頻次很多，有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。
(三)大學生的消費行為及心理特征
1.注重物品的美觀度。大學生階層屬于年輕人的時代，買東西大多考慮到物品的外觀，好看的感覺價格合理就買下，像小掛飾和禮品比較吸引大學生的注意力。
2.注重價格。大部分大學生還沒有收入來源，所以買東西時比較看重價格。
3.購買的數(shù)量不多。大學生大都在在校生活，需要最多的是生活必需品，這些在校超市都有賣。其余的就是一些好看的掛飾，但買的數(shù)量都不多。
六、商品分類:
1、主婦商品，這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當?shù)年P注。顧客對這種商品的價格敏感度。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例:生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主，一般是用來吸引顧客，走低價位及市場鮮度較強的商品，此類商品市調時要非常注意價格的幅度。
2、紅色商品:顧客對此類商品的價格敏感度次之，這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大，價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質量，這種商品也稱之為價格商品，暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價格敏感度最低。
3.掛飾、小禮品類。
4.學習用品類。
5..運動器械類。
七、如何切入市場:
享受優(yōu)質的服務和實惠的價格是本超市的當務之急，所以要采取以下措施做好宣傳廣告:
1、開業(yè)前期，通過郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁，通告社區(qū)居民，到各小區(qū)內做電梯廣告，到公共場所張貼廣告。
2、開設一些購物券和一些會員卡，從中得到優(yōu)惠。
3、在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動，及投獎活動。
八、經(jīng)營目標
1.由于本店是小利潤的生意，所以開業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右，開始時先穩(wěn)定市場，打出名譽和信用度，穩(wěn)定客戶營業(yè)額。
2.在經(jīng)營二、三年后，開始在三個方面發(fā)展:發(fā)展客戶、發(fā)展群體客戶、發(fā)展會員卡客戶
營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇十八
創(chuàng)業(yè)計劃競賽要求參賽者組成優(yōu)勢互補的競賽小組，提出一個具有市場前景的產(chǎn)品/服務，圍繞這一產(chǎn)品/服務，完成一份完整、具體、深入的創(chuàng)業(yè)計劃，以描述公司的創(chuàng)業(yè)機會，闡述創(chuàng)立公司、把握這一機會的進程，說明所需要的資源，揭示風險和預期回報，并提出行動建議。創(chuàng)業(yè)計劃聚焦于特定的策略、目標、計劃和行動，對于一個非技術背景的有興趣的人士應清晰易讀。創(chuàng)業(yè)計劃可能的讀者包括：希望吸納進入團隊的對象，可能的投資人、合作伙伴、供應商、顧客、政策機構。
創(chuàng)業(yè)計劃一般包括：執(zhí)行總結，產(chǎn)業(yè)背景和公司概述，市場調查和分析，公司戰(zhàn)略，總體進度安排，關鍵的風險、問題和假定，管理團隊，企業(yè)經(jīng)濟狀況，財務預測，假定公司能夠提供的利益等十個方面。
包括以下方面：
本創(chuàng)業(yè)計劃的創(chuàng)意背景和項目的簡述
創(chuàng)業(yè)的機會概述
目標市場的描述和預測
競爭優(yōu)勢和劣勢分析
經(jīng)濟狀況和盈利能力預測
團隊概述
預計能提供的利益
詳細的市場分析和描述
競爭對手分析
市場需求
公司概述應包括詳細的產(chǎn)品/服務描述以及它如何滿足目標市場顧客的需求，進入策略和市場開發(fā)策略
目標市場顧客的描述與分析
市場容量和趨勢的分析、預測
競爭分析和各自的競爭優(yōu)勢
估計的市場份額和銷售額
市場發(fā)展的走勢
在發(fā)展的各階段如何制定公司的發(fā)展戰(zhàn)略
通過公司戰(zhàn)略來實現(xiàn)預期的計劃和目標
制定公司的營銷策略
公司的進度安排，包括以下領域的重要事件：
收支平衡點和正現(xiàn)金流
市場份額
產(chǎn)品開發(fā)介紹
主要合作伙伴
融資方案
關鍵的風險分析(財務、技術、市場、管理、競爭、資金撤出、政策等風險)
說明將如何應付或規(guī)避風險和問題(應急計劃)
介紹公司的管理團隊，其中要注意介紹各成員與管理公司有關的教育和工作背景 ( 注意管理分工和互補 ) ;介紹領導層成員，創(chuàng)業(yè)顧問以及主要的投資人和持股情況。
股本結構與規(guī)模
資金運營計劃
投資收益與風險分析
財務假設的立足點
會計報表(包括收入報告，平衡報表，前兩年為季度報表，前五年為年度報表)
財務分析(現(xiàn)金流、本量利、比率分析等)
這是創(chuàng)業(yè)計劃的“賣點”，包括：
總體的資金需求
在這一輪融資中需要的是哪一級
如何使用這些資金
投資人可以得到的回報，還可以討論可能的投資人退出策略
營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇十九
一、策劃目的與概述。
企業(yè)開張伊始，尚無一套系統(tǒng)營銷方略，因而需要根據(jù)市場特點策劃出一套行銷計劃。
二、分析當前的營銷環(huán)境狀況。
(一)市場狀況分析及市場前景預測
1.產(chǎn)品的市場性、現(xiàn)實市場及潛在市場狀況。
2.市場成長狀況，產(chǎn)品目前處于市場生命周期的哪一階段上。對于不同市場階段上的產(chǎn)品公司營銷側重點如何，相應營銷策略效果怎樣，需求變化對產(chǎn)品市場的影響。
3.消費者的理解性，這一資料需要策劃者憑借已掌握的資料分析產(chǎn)品市場發(fā)展前景。
如中國臺灣一品牌的漱口水《"德恩耐"行銷與廣告策劃案》中策劃者對德恩耐進入市場風險的分析，產(chǎn)品市場的決定頗為精彩。如對產(chǎn)品市場成長性分析中指出：
①以同類產(chǎn)品"李施德林"的良好業(yè)績說明"德"進入市場風險小。
②另一同類產(chǎn)品"速可凈"上市受普遍理解說明"李施德林"有缺陷。
③漱口水屬家庭成員使用品，市場大。
④生活水平提高，中、上階層增多，顯示其將來市場成長。
(二)影響產(chǎn)品的不可控因素進行分析
如宏觀環(huán)境、政治環(huán)境、居民經(jīng)濟條件，如消費者收入水平、消費結構的變化、消費心理等，對一些受科技發(fā)展影響較大的產(chǎn)品如：計算機、家用電器等產(chǎn)品的營銷策劃中還需要思考技術發(fā)展趨勢方向的影響。
三、swot分析。
營銷方案，是對市場機會的把握和策略的運用，因此分析市場機會，就成了營銷策劃的關鍵。只是找準了市場機會，策劃就成功了一半。
(一)優(yōu)勢
(二)劣勢
一般營銷中存在的具體問題/劣勢，表現(xiàn)為多方面：
企業(yè)知名度不高，形象不佳影響產(chǎn)品銷售。
產(chǎn)品質量但是關，功能不全，被消費者冷落。
產(chǎn)品包裝太差，提不起消費者的購買興趣。
產(chǎn)品價格定位不當。
銷售渠道不暢，或渠道選取有誤，使銷售受阻。
促銷方式不務，消費者不了解企業(yè)產(chǎn)品。
服務質量太差，令消費者不滿。
售后保證缺乏，消費者購后顧慮多等都能夠是營銷中存在的問題。
從問題中找劣勢予以克服，從優(yōu)勢中找機會，發(fā)掘其市場潛力。分析各目標市場或消費群特點進行市場細分，對不同的消費需求盡量予以滿足，抓住主要消費群作為營銷重點，找出與競爭對手差距，把握利用好市場機會。
(三)機會
(四)威脅
四、營銷目標
營銷目標是在前面目的任務基礎上公司所要實現(xiàn)的具體目標，即營銷策劃方案執(zhí)行期間，經(jīng)濟效益目標到達：總銷售量為×××萬件，預計毛利×××萬元，市場占有率實現(xiàn)××。
五、營銷戰(zhàn)略(具體行銷方案)
(一)營銷宗旨
一般企業(yè)能夠注重這樣幾方面：
以強有力的廣告宣傳攻勢順利拓展市場，為產(chǎn)品準確定位，突出產(chǎn)品特色，采取差異化營銷策略。
以產(chǎn)品主要消費群體為產(chǎn)品的營銷重點。
建立起點廣面寬的銷售渠道，不斷拓寬銷售區(qū)域等。
(二)產(chǎn)品策略
透過前面產(chǎn)品市場機會與問題分析，提出合理的產(chǎn)品策略推薦，構成有效的4p組合，到達最佳效果。
1)產(chǎn)品定位。產(chǎn)品市場定位的關鍵主要在顧客心目中尋找一個空位，使產(chǎn)品迅速啟動市場。
2)產(chǎn)品質量功能方案。產(chǎn)品質量就是產(chǎn)品的市場生命。企業(yè)對產(chǎn)品應有完善的質量保證體系。
3)產(chǎn)品品牌。要構成必須知名度，、美譽度，樹立消費者心目中的知名品牌，務必有強烈的創(chuàng)牌意識。
4)產(chǎn)品包裝。包裝作為產(chǎn)品給消費者的第一印象，需要能迎合消費者使其滿意的包裝策略。
5)產(chǎn)品服務。策劃中要注意產(chǎn)品服務方式、服務質量的改善和提高。
(三)價格策略
那里只強調幾個普遍性原則：
拉大批零差價，調動批發(fā)商、中間商用心性。
給予適當數(shù)量折扣，鼓勵多購。
以成本為基礎，以同類產(chǎn)品價格為參考。使產(chǎn)品價格更具競爭力。若企業(yè)以產(chǎn)品價格為營銷優(yōu)勢的則更應注重價格策略的制訂。
(四)銷售渠道
產(chǎn)品目前銷售渠道狀況如何對銷售渠道的拓展有何計劃，采取一些實惠政策鼓勵中間商、代理商的銷售用心性或制定適當?shù)莫剟钫摺?/p>
(五)促銷策略
(人員推銷、廣告、營業(yè)推廣、公共關系)
以廣告宣傳為例：
1.原則：
①服從公司整體營銷宣傳策略，樹立產(chǎn)品形象，同時注重樹立公司形象。
②長期化：廣告宣傳商品個性不宜變來變去，變多功能了，消費者會不認識商品，反而使老主顧也覺得陌生，所以，在必須時段上應推出一致的廣告宣傳。
③廣泛化：選取廣告宣傳媒體多樣式化的同時，注重抓宣傳效果好的方式。
④不定期的配合階段性的促銷活動，掌握適當時機，及時、靈活的進行，如重大節(jié)假日，公司有紀念好處的活動等。
2.實施步驟可按以下方式進行：
①策劃期內前期推出產(chǎn)品形象廣告。
②銷后適時推出誠征代理商廣告。
③節(jié)假日、重大活動前推出促銷廣告。
④把握時機進行公關活動，接觸消費者。
⑤用心利用新聞媒介，善于創(chuàng)造利用新聞事件提高企業(yè)產(chǎn)品知名度。
(六)具體行動方案
根據(jù)策劃期內各時間段特點，推出各項具體行動方案。行動方案要細致、周密，操作性強又不乏靈活性。還要思考費用支出，一切量力而行，盡量以較低費用取得良好效果為原則。尤其就應注意季節(jié)性產(chǎn)品淡、旺季營銷側重點，抓住旺季營銷優(yōu)勢。
六、策劃方案各項費用預算
這一部分記載的是整個營銷方案推進過程中的費用投入，包括營銷過程中的總費用、階段費用、項目費用等，其原則是以較少投入獲得最優(yōu)效果。費用預算方法在此不再詳談，企業(yè)可憑借經(jīng)驗，具體分析制定。
七、方案(或方案調整)
總結
營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇二十
伴隨著多功能手機在市場上的推廣，音樂手機應運而生，成為成熟市場的新生產(chǎn)物以及市場利潤增長點，同時也是繼百萬像素手機后的市場新寵。對音樂手機后市的看好以及較大的市場利潤空間使得諸多手機廠商在此領域展開角逐，而消費者對音樂手機的關注，在一定程度上催生了音樂手機在市場上的繁榮。而諾基亞作為手機行業(yè)的佼佼者，當然不會放過任何一個發(fā)展的機會，一場轟轟烈烈的音樂手機保衛(wèi)戰(zhàn)就此展開。
諾基亞是移動通信的全球領先者，推動著更廣闊的移動性行業(yè)持續(xù)發(fā)展。諾基亞致力于提供易用和創(chuàng)新的產(chǎn)品，包括移動電話、圖像、游戲、媒體以及面向移動網(wǎng)絡運營商和企業(yè)用戶的解決方案，從而豐富人們的生活，提升其工作效率。諾基亞股票在全球五個主要證券市場上市，股東遍布世界各地。
秉承“攜手同行，共創(chuàng)未來”的宗旨，諾基亞和本地合作伙伴一起打造在中國長期發(fā)展的道路，并致力于成為最佳的合作伙伴。從二十世紀五十年代起，諾基亞就與中國建立了貿(mào)易關系。1985年，諾基亞在北京開設了第一家辦事處，開始了在華的初期發(fā)展階段;90年代中期，諾基亞通過在中國建立合資企業(yè)，實現(xiàn)本地化生產(chǎn)，并逐步將其發(fā)展成為諾基亞全球主要的生產(chǎn)基地;進入新世紀，諾基亞通過加強與中國在最新的通信技術領域的密切合作，深入?yún)⑴c中國信息產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，并進一步將中國打造成為諾基亞全球的研發(fā)和人才基地。
雖然諾基亞在中國已經(jīng)有很大的影響力了，但是在音樂手機這方面，諾基亞卻落后于諸如索愛，lg，moto等競爭對手，而現(xiàn)在，音樂手機市場的快速升溫充分表明，音樂手機正在成為移動音樂市場的主力軍。所以如何使諾基亞音樂手機能在市場上占得一席之地，甚至是可以超過其他的競爭對手，成為音樂手機的領軍者，這是本策劃的主要目的。我們力求通過廣告宣傳，大范圍地去介紹諾基亞全新系列音樂手機，同時向消費者灌輸一種概念：音樂，讓我說…
(一)音樂手機市場狀況
1、音樂手機市場潛力巨大，但目前市場開發(fā)不足。
部分廠商的觀望以及市場上產(chǎn)品的不豐富，使得目前音樂手機在市場上處于醞釀的狀態(tài)，市場規(guī)模不大，但其在市場上的發(fā)展?jié)摿^大。從已經(jīng)上市的145款機型來看，其中不乏大量成熟的、性能穩(wěn)定的商業(yè)化產(chǎn)品;技術上，在上游部件廠商、軟件廠商和部分手機廠商的共同努力下，已逐步攻克了由融合帶來的操作復雜、存儲容量有限、電池續(xù)航能力差、音質音效不好等技術細節(jié)問題，音樂手機產(chǎn)品正朝著性能完善和技術成熟的方向發(fā)展;在產(chǎn)品價格上，受產(chǎn)品成本和廠商定價策略影響所造成的高價格也已有所改善。此外，在市場的高度關注、產(chǎn)品制造商供給力量的推動以及消費者有效需求的多重作用下，音樂手機市場必將迎來高速成長。
2、多種手機形態(tài)并行發(fā)展，音樂手機將超過拍照手機。
雖然音樂手機大有超過智能手機等不同形態(tài)手機的勢頭，在市場上大行其道。但由于不同的產(chǎn)品定位以及市場多元化需求，使得音樂手機、智能手機、游戲手機等能夠在市場上處于并行不悖的狀態(tài)。但同拍照手機相比，音樂手機優(yōu)勢明顯，且將會比拍照手機更受市場歡迎。其主要原因為：拍照手機的市場發(fā)展、普及、產(chǎn)品的廣泛應用，尤其在實用領域需要配套產(chǎn)業(yè)如即時打印等方面的支持，但音樂手機作為娛樂性更強的產(chǎn)品類型，其實用價值更容易體現(xiàn)，這是音樂手機與拍照手機相比最大的市場優(yōu)勢，也是其在市場上的迅速發(fā)展、普及的重要原因。
3、音樂手機市場產(chǎn)品處于混亂的狀態(tài)。
4、國產(chǎn)廠商在音樂手機市場乏力。
在音樂手機市場，雖然國產(chǎn)廠商夏新、聯(lián)想等諸多廠商均有音樂手機面市，尤其是波導，其一連發(fā)布了9款音樂手機新品，但國產(chǎn)的音樂手機在整體市場上較低的關注度造成市場競爭力不高。相比之下，國外廠商在音樂手機領域發(fā)展繁榮。
5、聯(lián)合成為音樂手機市場的一大看點。
從諾基亞與微軟、索愛與索尼、摩托羅拉與蘋果的聯(lián)合中可見，走向聯(lián)合成為提升在音樂手機市場競爭力的一大手段。而在中國mp3播放器市場，不乏紐曼、愛國者等在數(shù)字音樂市場的領先廠商，與他們的合作也將成為一種新的趨勢。
(二)音樂手機市場競爭
在sonyericsson成功的利用以音樂播放為主要訴求的walkman系列手機使得該公司全球市占率得以提高后，各家手機大廠如samsung、motorola等大廠便紛紛投入音樂手機市場的發(fā)展。
在20xx年初，全球手機市占率最高的nokia也宣布將推出副牌xpressmusic參與音樂手機市場之競爭，甚至連apple都打算利用ipod打下的的基礎來進軍音樂手機市場。由表一可知，音樂手機在20xx至20xx年yoy成長率高達83、3%，在20xx至20xx年之間yoy成長率更高達百分90、9%，預計20xx、20xx年也都有接近5成的年成長率，這對于已經(jīng)相當成熟的手機市場來說都是相當驚人的數(shù)字，也就是為何各主要國際大廠都竟相投入這塊市場的主要原因。
而音樂之所以能夠具有這樣的成長爆發(fā)力，除了隨身聽本就是消費者習慣的硬體設備之外，音樂播放功能在電源耗用上是目前手機電池可以接受的范圍，且手機與隨身聽一樣是隨身攜帶的物品，而隨著手機記憶提的增加，播放音質與播放功能的改善，在20xx年后，音樂播放已幾乎成為所有中高階層手機必備的功能。
表一全球音樂手機產(chǎn)量預測
單位：億支stpi20xx、4
本報告認為，相較與電視，手機在手機銀幕、電源等限制以及相關數(shù)位內容上尚未成熟之時，音樂手機市場在20xx-20xx年三年中將成為各手機制造大廠的兵家必爭之地，而在歌曲儲存數(shù)量、音質、輸出入的便利性、支援的音效格式乃至下載服務，都是決定各業(yè)者是否能夠打敗眾家對手占有高市占率的主要因素。
更重要的是，除了手機制造業(yè)之外，音樂手機市場發(fā)展將擴及手機制造業(yè)、電信系統(tǒng)業(yè)與數(shù)位內容業(yè)者這三大產(chǎn)業(yè)，整體產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展與成形，勢必影響到未來手機在多媒體產(chǎn)業(yè)上商業(yè)模式的發(fā)展方向，值得多加留意。
(三)諾基亞：音樂手機保衛(wèi)戰(zhàn)
諾基亞利用全線產(chǎn)品，全方位的營銷攻略大力進攻音樂手機市場，成功地找回了自己在音樂手機市場應有的位置。
早在**年，諾基亞推出了它的第一款音樂手機3300，但并沒有作為最重要的產(chǎn)品線推廣。相反，索愛這個后起之秀卻利用walkman這個經(jīng)典品牌攻城掠地，迅速地把自己塑造成音樂手機的代言人。諾基亞作為行業(yè)老大當然不愿意眼睜睜地看著對手搶占市場，它需要發(fā)起一場攻勢，樹立自己在音樂手機領域應有的位置。實際上，與其說是一場攻勢，不如說是一場保衛(wèi)戰(zhàn)，因為從戰(zhàn)略上來說，它已經(jīng)落到了后面。但它也有相當?shù)钠放铺栒倭?，以研發(fā)實力和營銷能力做后盾，有相當強的“后發(fā)優(yōu)勢”，但這場戰(zhàn)役的結果不得而知。
**年，諾基亞為此成立了專門推動音樂手機市場的項目組。以此為核心，集合廣告、公關、互動營銷一起，諾基亞開始在一個整合平臺上制定音樂手機戰(zhàn)略、規(guī)劃音樂產(chǎn)品推廣。
產(chǎn)品是最為堅實的基礎。在此基礎上，諾基亞展開了更深層次的整合品牌推廣。9月，借諾基亞5300、諾基亞5200和新裝諾基亞3250發(fā)布之機，諾基亞高調推出全新音樂品牌“音樂，讓我說、”為主題的品牌營銷活動，拉開了音樂品牌戰(zhàn)役的序幕，原本就熱火朝天的音樂手機市場競爭又多了一個強勁的對手。
不同人群會聚集在不同的影響力中心周圍。諾基亞音“悅”匯、諾基亞3250、諾基亞5300、諾基亞5200和新裝諾基亞3250的發(fā)布充分借助了潘瑋珀在年輕消費群體中的口碑和影響力;高端機型諾基亞n91的助陣者是國際著名大提琴家李垂誼;諾基亞5500sport運動音樂的特性則通過巴特爾得到了淋漓盡致的發(fā)揮。
在與音樂品牌及音樂人的合作當中，諾基亞創(chuàng)造性地將合作內容作為病毒行銷的元素注入到營銷及傳播的各個接觸點之中。在目前諾基亞與mtv音樂電視頻道的聯(lián)合行銷當中，眾多極富創(chuàng)新和“音樂，讓我說、”元素的電視廣告、活動視頻及音頻、flash動畫、明星鏡頭將被大量地應用在電視、廣播、互聯(lián)網(wǎng)、wap及終端等各個接觸點。同樣的合作形式也出現(xiàn)在了嘻哈歌手孔令奇為諾基亞創(chuàng)作的“音樂讓我說話”的主題歌曲上。此外諾基亞還通過大面積軟性傳播的方式來影響目標人群，并傳遞諾基亞的音樂理念。
在媒體傳播上，諾基亞的媒體語言已不再是技術術語的羅列，而是本著“科技以人為本”的原則更加貼近消費者。許多音樂、娛樂、運動、戶外、旅游、時尚、數(shù)碼等媒體和傳統(tǒng)的媒體一起進入諾基亞的傳播鏈，從各個角度將諾基亞的音樂手機和音樂品牌信息傳達給消費者。
**年，諾基亞在音樂手機市場耕耘的收獲頗豐。易觀國際的報告顯示，諾基亞已經(jīng)是消費者最認可的音樂手機品牌之一?？磥?，諾基亞的音樂手機保衛(wèi)戰(zhàn)已經(jīng)大有收獲，大有后來者居上的氣勢。
(一)目標人群
(二)產(chǎn)品定價
(三)廣告目標
(1)支持全新系列音樂手機上市信息宣傳。
(2)介紹“音樂，讓我說”的概念。
(3)建立諾基亞音樂手機品牌的領導地位。
(四)、產(chǎn)品定位
(1)專為年輕人量身打造的音樂手機。
(2)讓你隨時隨地享受移動音樂帶來的無限樂趣，并通過音樂表達情感，通過音樂認識、結交更多的朋友。
(五)、產(chǎn)品推廣
沿用nokia的以往的產(chǎn)品推出廣告宣傳，拒絕采用明星策略、運用時尚元素,張揚青春活力,喚起音樂的力量,吸引年青消費者的眼光、通過對“音樂，讓我說”的廣告宣傳口號的推廣,促進諾基亞音樂系列手機n5300，n5200，n5500，n3250的銷售、用富有創(chuàng)意的電視廣告與吸引眼球的大幅戶外廣告引起受眾的注意與購買欲望、
(六)廣告宣傳
對“音樂，讓我說”的廣告宣傳口號的推廣，讓諾基亞的音樂理念深入人心，加深受眾對諾基亞音樂手機的認識，維護并提升諾基亞音樂手機的知名度與市場地位，有效的傳達創(chuàng)意的訊息。
nokia免費音樂會：舉辦一個nokia音樂會，請港臺流行歌手演出，入場不收分毫，但僅限15歲以上年輕人才可進入，同時在人們入場之后向他們派發(fā)產(chǎn)品宣傳單，并在活動中間開展一次nokia音樂手機的走秀活動，讓靚麗的模特帶著手機向人們展示。
nokia音樂星球主題活動：建造一個體驗館，讓人們感受音樂的魅力，同時達到宣傳nokia音樂系列手機的效果。
nokia音樂系列手機展：舉辦一個nokia音樂手機展覽會，邀請相關媒體參加，同時在會展中加入nokia巨型撲克(見下文介紹)，用以吸引人們的眼球。
諾基亞音樂讓“禮”聽，促銷贈送活動。
購買任何一款諾基亞音樂手機，到諾基亞營業(yè)廳，憑購買收據(jù)玩諾基亞音樂明星問答游戲，答對三條，就即可獲得諾基亞音樂明星禮品。禮品有王力宏簽名cd，潘韋柏手辦公仔等等
(七)售后服務
(1)認真校對諾基亞在各地的維修中心的地址,電話等等,重新制作售后服務手冊、
(2)對顧客承諾非人為原因7天內出現(xiàn)問題的手機包換,三個月保修、
(3)加強對維修中心人員的教育,真誠待客,建立良好的維修中心形象、
以電視和大型戶外平面廣告為主，力求在視覺上對消費者形成強大的震撼力和沖擊力，向消費者介紹一種“音樂，讓我說…”的概念，并讓這種概念可以深入人心。
創(chuàng)意一：電視廣告——nokia音樂星球
場景1：一開始是一個星球的遠景，星球表面上有一個模糊的音符在跳動，然后鏡頭慢慢拉近，然后看到星球上有一個牌子，寫著：歡迎來到nokia音樂星球。接著鏡頭拉到星球里面，看到星球上面有好多的音符在跳動，人與人之間也是通過音樂來交流，他們交流的工具也不再是我們所熟悉的東西了，而是用nokia音樂手機來表達彼此的想法，那些在星球上調動的音符就是人們所交流的內容，最后人們都把手上的手機舉起來，大唱：音樂，讓我說。
(這是要表現(xiàn)出你可以隨時隨地享受nokia音樂系列手機所帶來的音樂樂趣，也是向人們介紹“音樂，讓我說…”這個概念)
nokia音樂星球主題活動——這是和上面那個電視廣告相輔相成的一個活動，就是建立一個音樂體驗館，用音樂將整個空間覆蓋起來，讓人們可以在里面感覺音樂的魅力。體驗館內部把它裝飾成一個模擬海洋館的樣子，但是周圍游動的并不是魚，而是nokia音樂系列手機，用最優(yōu)美的音樂去表現(xiàn)nokia音樂系列手機良好的音質，用音樂去捕獲消費者的心。
場景2：一開始音樂星球還是那么地平靜，人們依然在享受著屬于他們自己的音樂生活，但是突然有一群入侵者攻擊了這個星球，人們很慌張地在逃，正當入侵者得意洋洋的時候，突然一個音符穿過其中一個入侵者的胸口，那個入侵者也隨著消失了。鏡頭轉到另一邊，原來音樂星球上的居民都把自己手上的nokia音樂手機作為了一種武器，用手機發(fā)射出來的音符去攻擊入侵者。不一會之后，入侵者全部被消滅，人們都舉著手機在歡慶勝利。
(這個場景是要表現(xiàn)nokia音樂手機強大的音樂穿透力和震撼力，用音符可以更好地將“音樂，讓我說…”這個概念表達出來，又不會過于直白)
創(chuàng)意二：平面廣告
平面廣告一：音樂，打開腦袋讓你說。
這是一個系列廣告，有四個場景，分別用nokia四種音樂手機來表現(xiàn)。
第一個是一個人在學習的時候，看起來很認真在學習，臉上表情很專注，但是也有一絲痛苦的味道的透露了出來。仔細一看，他的后腦有一扇門打開了，那是一扇長方形的門，門口站著一個小人，就是那個學習的人的袖珍版，小人手上拿著手機，插著耳塞在聽音樂，看起來很輕松，和學習的那個“大人”形成鮮明的對比，在畫面中加入“音樂，打開腦袋讓你說……”這樣一句話。
第二個場景是一個人在工作的時候，他正好在會議室里開會，他在向同事們發(fā)表一些什么東西，可是他的后腦同樣打開了一扇門，下面的跟第一個一樣。
第三個場景是一個人在被老婆數(shù)落的時候，第四個是一個人在旅游的時候。
這個平面廣告是想表現(xiàn)出音樂可以讓我們擁有很輕松，很舒服的感覺，同時也是在說，音樂是我們生活的一部分，我們的生活隨處都有音樂。
平面廣告二：音樂，喜怒哀樂任你說。
這也是一個系列廣告，用nokia這四種音樂手機分別表現(xiàn)出喜怒哀樂這四種情感，具體畫面表現(xiàn)是這樣的：第一個畫面是將nokia音樂手機經(jīng)過夸張變形，變成一張笑臉，畫面講求的是一種震撼力和視覺沖擊力，所以要把整個畫面做得夸張一點，然后其他畫面也是用同樣的手法表現(xiàn)出來。
這個平面廣告是通過情感訴求來表現(xiàn)的，主要是想表達出音樂是人們表達情感的一種方式，音樂是他們溝通的語言，快樂、痛苦、高興……都可以通過音樂來表現(xiàn)。而喜怒哀樂正是人們基本的情感表現(xiàn)。
創(chuàng)意三：實物廣告——巨型撲克
制作nokia撲克，這個撲克跟普通的撲克不一樣，它比普通的大很多倍，長2米，寬1、6米，用撲克牌里面最大的四張k，黑桃，紅心，梅花和方塊，將里面?zhèn)鹘y(tǒng)的圖案改成nokia音樂手機的四個系列，然后加以產(chǎn)品的介紹，讓看者可以一目了然，撲克里面的其他四張q和j則換成索愛，moto，lg等nokia競爭對手的音樂手機，但只有圖片，沒有信息介紹，最后將這些大型撲克在nokia音樂手機產(chǎn)品宣傳會上按照k-q-j的順序展覽出來，這樣可以很好地抓住觀者的眼球。
之所以要在撲克中加入索愛等其他產(chǎn)品，是因為我們想在無形中制造一個觀念，那就是：nokia才是音樂手機市場的領軍者，因為k>q>j，所以表面是在宣傳其他產(chǎn)品，實際上是在更好表現(xiàn)自己。
此次活動的主要目標受眾是年輕人為主,組成現(xiàn)代年輕人的主流就是所謂“80年代后”、時下的年輕人，基本上不看報紙，看也就是瀏覽一下，所以上面的各類廣告基本上對他們沒有多大用處。電視廣告則要與他們所關注的節(jié)目相配合，如轟動全國“超女”大賽中，電視產(chǎn)品廣告大大影響了這批年輕人。雜志廣告則更要注意選擇能對他們產(chǎn)生沖擊力的時尚人物或正在熱捧的體育或影視明星，同時還要印制精良。還要有一些公關活動，不斷地維系著與他們的溝通聯(lián)系。其次，網(wǎng)絡媒體是他們喜歡的形式之一。年輕人喜歡在購買前在網(wǎng)絡上查資料,了解信息、網(wǎng)絡對他們的購買行為有很大的影響、
媒體選擇
1、電視：以全國性的主流電視媒體為主,尤其是受年輕人受歡迎的電視頻道,如娛樂、體育、影視頻道為主、購買熱門節(jié)目的黃金時段。
媒體時間次數(shù)/月刊例價月計
湖南衛(wèi)視《音樂不斷》3014500元/15秒435000/月
湖南衛(wèi)視《音樂不斷歌友會》1045000元/15秒450000/月
2、戶外媒體：在全國各大城市、各省主要二級城市投放戶外大型標板廣告，燈箱廣告，車體廣告。
候車亭燈箱：在北京、上海、廣州、深圳等大城市以及各省的重要二級城市的主要繁華路段的候車亭投放。、燈箱的發(fā)布時間30天,每天24小時(晚上七點種左右開始亮燈到凌晨)
公車車體廣告：在路過市區(qū)主要路線的公車上投放。車體廣告流動性強,廣告面積大,受眾面廣、強迫視覺,包括在站臺等待上車、下車、在站臺停留、看站牌名的市民都會看到、開車族也都會看到廣告，無論是等車或者超車、
大型標板廣告：在北京、上海、廣州、深圳等大城市以及各省的重要二級城市的主要繁華路段投放。無論到哪里都是視覺的焦點。廣告面積大，受眾面廣。
3、雜志：挑選有全國影響力的時尚類雜志投放創(chuàng)意平面廣告。貫注諾基亞音樂手機的時尚、活力的元素。
媒體形式刊例價
《城市》插頁廣告40000元
《瑞麗》頁面廣告50000元
《數(shù)字電子》封面廣告30000元
《女友》插頁廣告25000元
《運動與休閑》插頁廣告25000元
4、網(wǎng)絡廣告：挑選站，著名電子產(chǎn)品網(wǎng)站，投放廣告，刊登nokia音樂手機的測評，用口碑與實力吸引消費者的目光。
網(wǎng)易形式刊例價
太平洋電腦網(wǎng)網(wǎng)頁旗幅廣告+測評50000元
it168網(wǎng)頁旗幅廣告+測評30000元
新浪網(wǎng)頁旗幅廣告40000元
搜狐網(wǎng)絡視頻廣告30000元
中關村在線網(wǎng)頁旗幅廣告+測評40000元
1、廣告制作預算：
電視廣告—“nokia音樂星球篇”：約300000元。
平面廣告一：“音樂，打開腦袋讓你說篇”約50000元。
平面廣告二：“音樂，喜怒哀樂任你說篇”約50000元。
事物廣告費用：主要用于印刷制作nokia的宣傳撲克牌。約為600000元。
2、媒體投放預算：
(2)戶外媒體：
以下報價以北京市戶外媒體收費標準為參照。
候車亭廣告：燈箱的標準統(tǒng)一尺寸為:350cm長*150cm高。以30天為期，約135000元。
(3)雜志：根據(jù)所選擇的雜志的報價統(tǒng)計出約為170，000元
(4)網(wǎng)絡廣告：根據(jù)網(wǎng)絡媒體報價，網(wǎng)絡廣告的費用約為170，000元
總計：約3，880，000元
營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇二十一
步入大學的我們，有更多的時間去照顧自己!應該抓住每一細節(jié)，打理自己!借“飲食文化節(jié)”這個良機，開始，更加好的照顧自己吧!
1. 活動背景：
隨著社會的發(fā)展，瘦身幾乎成為每個大學生，尤其是愛美女士熱衷的話題!那么，“吃”就成為我們應該關注的焦點!吃什么?怎樣吃?從吃出發(fā)，關注大學生的健康，關注他們的成長!飲食文化，明白其中的奧妙!
2. 活動意義：
民以食為天，我們要從飲食中學到知識，注意自己的健康!飲食文化節(jié)，節(jié)日期間，爭取讓每個在校大學生培養(yǎng)良好的生活習慣，飲食習慣!從飲食做起，注重健康，進一步去關懷他人，關注他人的健康!
3. 活動時間：3.18-4.18
3.18-3.20 前期宣傳，報名
3.21-3.22 飲食健康知識競賽
3.25-3.31 主食大pk
4.1-4.6 對戰(zhàn)蔬菜
4.7-4.15 落“湯”雞
4.18 奇跡在心中暨頒獎
典禮
4.活動簡介:
通過舉辦飲食健康知識競賽、主食大pk、對戰(zhàn)蔬菜臺、落“湯”雞、奇跡在心中的活動。勵志讓同學們了解營養(yǎng)，健康!
l 健康知識大pk：
時間：3.21-3.22
地點：南苑球場
活動細節(jié)：
1)參賽選手7人為一組分好(不分院系、男女)，共5組，進行知識問答(題目涉及中西文化細節(jié))!
2)題目涉及：中國飲食文化，外國飲食細節(jié)，中國茶文化，西餐的注意事項，飲食禁忌5個模塊!
3)按序作答：組員按序從題庫中按序依次作答!答對加5分，打錯不扣分，不加分!
4)搶答：在場的參賽人員，聽到題目可自行搶答，答對加5分，答錯扣5分!
活動形式：知識問答以按序作答、搶答兩種形式進行!無決賽!
晉級方式：分數(shù)高3個小組晉級(21人)，其他倆個小組，抱歉!無權參與下面的環(huán)節(jié)!
獎項設置：淘汰者一人一只水性筆，晉級者不頒發(fā)
獎項
l 主食大pk
時間：3.25——3.31
地點：文化廣場
活動評委：群眾甲乙丙丁
活動細節(jié)：
1)21人分南北2大組，進行角逐。各組員獨立完成!
2)21人一人一套廚具，材料，調味品自備!
3)時間1個小時!制作一份主食!時間用光為止!
晉級方式：甲乙丙丁的票數(shù)為唯一晉級依據(jù)!1——21號，沒位選手每人一個投票箱,進行投票!依據(jù)票數(shù)，選出前15位，參加下一環(huán)節(jié)!
獎項設置：淘汰者一人一個筆記本，晉級者不頒發(fā)獎項
l 對戰(zhàn)蔬菜：
時間：4.1——4.6
地點：二田
活動細節(jié)：
1)參賽的15為選手報上菜單!
2)選手依據(jù)菜單買菜，記錄下花費!
3)30分鐘為限。
晉級方式：超時者淘汰。
色——5分
香——5分
味——5分
選出10人參加下一環(huán)節(jié)
獎項設置：淘汰者一人一個筆記本加水杯，晉級者不頒發(fā)獎項
l 落“湯”雞
時間：4.7——4.15
地點:南苑球場
活動細節(jié)：
1)10人，一人一套廚具，調味品自備!
2)以雞為主要材料，制作湯!。
3)1個小時為限
活動評委：踏入正門的前20位學生
晉級方式：選出3人獲勝!為冠、亞、季軍
獎項設置：冠軍 mp4
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