在我們的生活中，方案是我們處理各種復(fù)雜情況和困難時的必備工具。在制定方案之前，我們要明確目標(biāo)和需要實現(xiàn)的效果。請您仔細(xì)閱讀下面列舉的幾個方案，它們可能對您的問題有所啟示。
不剩飯不剩菜文明餐桌活動方案篇一
為進(jìn)一步使學(xué)生養(yǎng)成文明就餐的良好習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生愛惜糧食、守秩序、懂文明的優(yōu)良品質(zhì)，教育引導(dǎo)學(xué)生從文明細(xì)節(jié)做起，規(guī)范言行，摒棄陋習(xí)，崇尚禮儀，切實提高師生素質(zhì)和學(xué)校公共文明程度，營造健康文明氛圍，樹立良好學(xué)校形象，我校決定開展“文明餐桌從我做起”活動。特制訂本實施方案。
文明餐桌，從我做起
以提高學(xué)生文明素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo)，以“不亂扔剩飯菜、有序文明就餐”為標(biāo)準(zhǔn)，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀和文明用語，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、從小養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。
(一)宣傳發(fā)動階段
各班要倡導(dǎo)節(jié)約節(jié)儉美德，普及餐桌文明知識，明確“文明餐桌”的標(biāo)準(zhǔn)就是“不亂扔剩飯菜、有序文明就餐”，為全面開展“文明餐桌”行動做好思想發(fā)動。號召學(xué)校師生積極參與到“文明餐桌”行動中來，并通過自己向親朋好友進(jìn)行更廣泛的倡導(dǎo)發(fā)動。
(二)全面展開階段
在學(xué)生就餐期間，爭創(chuàng)“三個一”：
2.各班要有一名“文明餐桌”行動監(jiān)督員，接受培訓(xùn)，講文明用語，主動引導(dǎo)本班學(xué)生文明就餐。
3.學(xué)校實行每周輪班值日制，各班級推薦10名志愿者統(tǒng)一佩戴綬帶及時跟蹤各班級“文明餐桌”開展情況，每周上交記錄表進(jìn)行一次反饋。
(三)總結(jié)評比階段
各班認(rèn)真總結(jié)“文明餐桌”行動經(jīng)驗做法，不斷探索完善創(chuàng)建“文明餐桌”的辦法。提倡對于行動積極、效果明顯，示范作用突出的班級和個人予以表彰。
1.國旗下講話：《文明就餐，提升素養(yǎng)》。
2.主題班隊會：《文明餐桌，從我做起》。
3.文明餐桌評比活動。
1.為確保這一活動落在實處，學(xué)校成立了相應(yīng)的組織機構(gòu)，落實責(zé)任、精心組織，確?；顒禹樌_展。
2.學(xué)校要召開動員會，廣泛發(fā)動，深入宣傳加強學(xué)校、家庭、社區(qū)的聯(lián)系和溝通。
3.學(xué)校要貼近學(xué)生實際，使他們能理解、能學(xué)習(xí)、能提高，真心實意的變?yōu)閷W(xué)生的自覺行動。
不剩飯不剩菜文明餐桌活動方案篇二
為貫徹落實作風(fēng)效能建設(shè)相關(guān)要求，進(jìn)一步深化我局精神文明建設(shè)成果，倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對浪費的優(yōu)良風(fēng)尚，努力營造“節(jié)約用餐，文明用餐”的優(yōu)良氛圍，按照局黨組要求，制定本實施方案。
以社會主義核心價值體系建設(shè)為根本，以提高干部職工文明健康素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo)，以“綠色飲食、健康生活”為主題，把精神文明建設(shè)融入到日常生活，落實到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成自覺行動，營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。
（一）傳承傳統(tǒng)美德。按照文明創(chuàng)建工作要求，自覺做到傳承“禮儀之邦”的美德，號召親朋好友踴躍參加到文明餐桌行動中來，主動打造溫馨、文明的就餐環(huán)境，享受“文明用餐，節(jié)儉惜?！钡目鞓?。
（二）做到合理消費。按照作風(fēng)建設(shè)、效能建設(shè)相關(guān)要求，對公務(wù)接待實行政府采購、定點管理、公務(wù)卡消費。在日常消費活動中，倡導(dǎo)綠色消費，理性消費，按需點菜，厲行節(jié)約，反對浪費，堅持不剩飯不剩菜，吃不完就打包。
（三）倡導(dǎo)文明用餐。自覺遵守公共道德規(guī)范，不肆意喧嘩，不在禁煙場所吸煙，注意他人的用餐感受；講究用餐衛(wèi)生，不隨意造成用餐環(huán)境污染；低碳環(huán)保，使用“公筷公勺”，杜絕使用一次性筷子；開車不喝酒，酒后不駕車。
（四）講究科學(xué)飲食。樹立科學(xué)的飲食養(yǎng)生新理念，改變不良的飲食習(xí)慣，吃出健康和營養(yǎng)，力求飲食科學(xué)。
（五）抵制大操大辦。帶頭參與改變大辦酒席宴請之風(fēng)，主動引導(dǎo)家人和身邊人樹立新的飲食觀念，由“愛面子”向“重實情”轉(zhuǎn)變，由“講排場”向“求健康”轉(zhuǎn)變，由“畸形消費”向“科學(xué)消費”轉(zhuǎn)變，實實在在打造“文明餐桌”。
開展文明餐桌行動從20xx年元月起持續(xù)到年底，分宣傳發(fā)動、組織實施、鞏固提升三個階段進(jìn)行。
（一）宣傳發(fā)動階段（1月1日—1月31日）。
制定出臺“文明餐桌”相關(guān)制度，向職工和食堂工作人員發(fā)出“綠色飲食、健康生活”倡議，要求干部職工把思想和行動統(tǒng)一到要求上來。
（二）組織實施階段（2月1日—11月30日）。
開展“文明餐桌”創(chuàng)建活動，按照作風(fēng)效能建設(shè)要求，強化公務(wù)接待管理，切實壓縮招待費用。落實就餐相關(guān)法律法規(guī)或政策規(guī)定，要求相關(guān)定點餐館保障食品安全，防止各種浪費。
（三）總結(jié)鞏固階段（12月1日—12月31日）。
對前期工作成果進(jìn)行回頭看，對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行督促整改，鞏固文明餐桌行動成果。
（一）加強對文明餐桌行動的組織領(lǐng)導(dǎo)。成立以辦公室、監(jiān)督檢查局牽頭的文明餐桌行動領(lǐng)導(dǎo)小組，股室主要負(fù)責(zé)人親自抓并落實具體責(zé)任人員。局文明辦要對定點飯店的文明餐桌行動進(jìn)行指導(dǎo)，努力提高文明餐桌行動的有效性。
（二）加強對文明餐桌行動的宣傳引導(dǎo)。不遺余力的宣傳文明餐桌行動的重要意義和基本規(guī)范，使全體干部職工樹立文明飲食觀念，形成節(jié)儉用餐、文明用餐的優(yōu)良風(fēng)尚。
（三）將文明餐桌作為文明創(chuàng)建的重要內(nèi)容，按照文明創(chuàng)建要求進(jìn)行監(jiān)督考核，對不遵過文明餐桌相關(guān)法律法規(guī)或政策規(guī)定的，按要求進(jìn)行處理，努力將文明餐桌各項要求落到實處。
不剩飯不剩菜文明餐桌活動方案篇三
為進(jìn)一步深化精神文明精神建設(shè)，倡導(dǎo)節(jié)儉、衛(wèi)生、安全、健康的'生活理念和厲行節(jié)約，反對浪費的良好風(fēng)尚，積極營造“不剩飯、不剩菜”文明餐桌氛圍，發(fā)出如下倡議：
一、在家庭中倡導(dǎo)，吃多少、做多少，不剩飯、不剩菜，勤儉持家門第旺，節(jié)約惜福家業(yè)興。
二、在外聚餐時倡導(dǎo)，吃多少、點多少，不浪費、不鋪張，剩菜打包很時尚。
三、在孩子中倡導(dǎo)，吃多少、盛多少，敬畏糧食、珍惜勞動。
四、在成年人中倡導(dǎo)，合理消費，不要浪費。有能力消費，無權(quán)利浪費。精打細(xì)算，國泰民安。
五、在老人中倡導(dǎo)，營養(yǎng)飲食，合理用餐。兒孫團聚，愛心不在菜多少。
同志們，讓我們行動起來，從我做起，從現(xiàn)在做起，積極參與“不剩飯，不剩菜”文明餐桌行動，共創(chuàng)幸福生活，齊建美麗家園!
不剩飯不剩菜文明餐桌活動方案篇四
一、活動目標(biāo)：
通過活動，讓幼兒明白每一粒糧食都是農(nóng)民和工人辛勤勞動的結(jié)晶，懂得“一粥一飯，來之不易”的道理，從小培養(yǎng)他們具有“惜糧愛糧”的好品質(zhì)。
二、活動主要內(nèi)容：
1.給孩子觀察實踐的`機會，成為活動的主人。
2.以語言、繪畫、歌曲等手段宣傳愛糧節(jié)糧。
3.舉辦“糧食展覽活動”，讓幼兒將糧食與食品對應(yīng)，增加對糧食的認(rèn)識。
三、具體活動安排：
2.收集各種農(nóng)作物及糧食成品與半成品。幼兒一起動手，開展“糧食展覽活動......
小班：“運糧忙”游戲活動。
中班：文藝表演：齊唱歌曲《秋天多么美》，編排童話劇《大公雞和漏嘴巴》。
大班：.糧食制作大比拼、繪畫我愛的糧食。
不剩飯不剩菜文明餐桌活動方案篇五
為大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的精神，倡導(dǎo)節(jié)儉用餐、文明用餐，發(fā)揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，引導(dǎo)科學(xué)消費，提高我區(qū)城市文明程度和市民文明素質(zhì)，我區(qū)決定在全區(qū)組織開展“文明餐桌行動”，特制定如下實施方案。
一、指導(dǎo)思想。
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以提高廣大市民文明健康素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo)，以“文明用餐、節(jié)儉惜?！睘橹黝}，營造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入市民的日常生活，落實到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大市民的自覺行動。
二、行動目標(biāo)。
以酒店、餐飲、食堂為重點，文明餐桌行動示范店、文明餐桌行動示范食堂等創(chuàng)建活動，發(fā)動廣大餐飲企業(yè)、市民積極參與，從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手，切實做到：節(jié)儉用餐——不剩菜不剩飯，吃多少點多少;安全用餐——不用地溝油，不用變質(zhì)食品;衛(wèi)生用餐——使用公筷、公勺。
三、工作步驟。
(一)宣傳倡導(dǎo)階段。
6月中旬召開由賓館酒店、餐飲企業(yè)單位和相關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人參加的“文明餐桌行動”啟動儀式，在大會上宣布文明餐桌行動方案，由唐山市飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會、唐山市烹飪協(xié)會聯(lián)合發(fā)出“文明用餐、節(jié)儉惜?！背h。在報紙、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體開設(shè)《文明用餐、節(jié)儉惜?！贰ⅰ段拿鞑妥来蠹艺劇返葘?，宣傳用餐文明，特約知名專家撰寫文章，解析餐桌上的愛面子、講排場、比闊氣等問題，使餐桌主賓雙方都放下“面子”，達(dá)成節(jié)儉惜福共識;開辟《文明餐桌你我行》等欄目，分別以節(jié)儉用餐、安全用餐、衛(wèi)生用餐等為主題，進(jìn)行專家訪談，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源，保護了環(huán)境，減少了浪費，而且有利于身體健康，以各種案例說明衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處。在試點餐飲企業(yè)和公共食堂的明堂懸掛文明用餐，節(jié)儉惜?！钡臉?biāo)語，餐廳內(nèi)擺掛“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣，惜食有食”、“不剩菜、不剩飯”等內(nèi)容的提示，餐桌上擺放“健康飲食”等宣傳資料，提醒消費者注意節(jié)儉，講究衛(wèi)生。要通過持之以恒的宣傳和倡導(dǎo)，樹立新的飲食觀念，由“愛面子”向“重實情”轉(zhuǎn)變，由“講排場”向“求健康”轉(zhuǎn)變，由“畸形消費”向“綠色飲食”轉(zhuǎn)變，在全社會形成濃厚的節(jié)儉風(fēng)尚。
(二)試點示范階段。
以中心城區(qū)中型以上餐飲企業(yè)為首批試點單位，開展“文明餐桌行動示范店”創(chuàng)建活動，提升餐飲企業(yè)服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。
1、指導(dǎo)餐飲企業(yè)落實：一是公開承諾，溫馨提示。在每張餐桌擺設(shè)“不剩菜、不剩飯”提示，公示三項承諾：主動提醒顧客吃多少點多少;主動提醒顧客使用公筷、公勺;主動提醒顧客開車不喝酒，喝酒不開車。二是合理點菜，講究營養(yǎng)。酒店、餐飲企業(yè)主動提供營養(yǎng)菜單，明示菜品分量，合理搭配菜品，引導(dǎo)消費者“吃多少點多少，寧愿不夠再加，盡量避免浪費”。三是提供公勺或公筷，不用一次性筷子。四是規(guī)范管理，帶頭示范。酒店、餐飲企業(yè)主動培訓(xùn)點菜員和服務(wù)員，配置消毒柜，建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬，在醒目位置公示食品安全等級，向消費者免費贈送“健康飲食”等宣傳資料。
2、引導(dǎo)消費者做到：吃多少點多少，不剩菜、不剩飯。主動使用公筷公勺，拒絕使用一次性筷子。注意形象，文明用餐。
3、協(xié)調(diào)相關(guān)部門施行：分期分批集中培訓(xùn)點菜員，強化節(jié)儉意識，注意溫馨引導(dǎo)，提高文明素養(yǎng)。
(三)經(jīng)驗推廣階段。
通過總結(jié)試點餐飲企業(yè)、學(xué)校食堂、機關(guān)食堂的經(jīng)驗，文明餐桌行動將適時在全市賓館酒店、餐飲企業(yè)和機關(guān)、企事業(yè)單位食堂普遍推廣，使餐桌文明在市區(qū)全面普及推廣。
四、推進(jìn)措施。
(一)加強領(lǐng)導(dǎo)。由區(qū)黨工委、管委會分管領(lǐng)導(dǎo)牽頭，區(qū)文明辦與區(qū)有關(guān)部門組成“高新區(qū)文明餐桌行動指導(dǎo)協(xié)調(diào)小組”，負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)文明餐桌行動，各有關(guān)單位要密切配合，協(xié)同行動。
(二)勸導(dǎo)監(jiān)督。自律、勸導(dǎo)和監(jiān)督三管齊下，切實落實文明餐桌行動。6月份開始，在餐飲企業(yè)和公共食堂開展志愿行動、執(zhí)法部門監(jiān)督行動、行業(yè)協(xié)會自律行動;開展文明餐桌志愿服務(wù)行動，以該企業(yè)餐飲從業(yè)人員和招募的志愿者為主體，組織文明餐桌志愿者發(fā)放宣傳資料，勸導(dǎo)消費者文明節(jié)儉用餐“不剩菜、不剩飯”;組織食品監(jiān)督、工商衛(wèi)生等部門，開展文明餐桌聯(lián)合執(zhí)法行動，對全市餐飲店、餐廳、食堂進(jìn)行檢查，對不積極配合的餐飲企業(yè)，相關(guān)執(zhí)法部門將進(jìn)行重點監(jiān)管，媒體跟蹤報道，對不文明的餐桌行為及時曝光批評，并建立健全餐飲服務(wù)單位誠信檔案體系。充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會的作用，把文明餐桌行動與餐飲企業(yè)信用等級評價掛鉤，并納入鉆級餐飲企業(yè)評比內(nèi)容。
(三)正面激勵。根據(jù)文明城市創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，依據(jù)現(xiàn)有的法律法規(guī)，積極探索、不斷完善創(chuàng)建“文明餐桌”的辦法，逐步形成行業(yè)協(xié)會自律、群眾自覺參與、政府激勵引導(dǎo)相結(jié)合的推進(jìn)機制。對于行動積極、效果明顯，示范作用突出的給予經(jīng)濟獎勵，媒體重點宣傳推介。同時在全市評選一批文明餐桌行動示范店、文明餐桌行動示范食堂，并掛牌管理。通過逐步完善相應(yīng)的激勵和監(jiān)督辦法，確保文明餐桌行動不流于形式，使節(jié)儉用餐、文明用餐習(xí)慣深入人心，成為廣大市民的自覺行為。
不剩飯不剩菜文明餐桌活動方案篇六
一、指導(dǎo)思想。
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以構(gòu)建社會主義核心價值體系和建設(shè)節(jié)約型校園目標(biāo)，樹立“節(jié)約光榮、浪費可恥”的觀念，大力普及餐桌文明知識，倡導(dǎo)勤儉節(jié)約風(fēng)尚，提升學(xué)院師生員工文明素質(zhì)和精神面貌。
二、參加范圍。
學(xué)校全體教職員工、在校學(xué)生。
三、活動主題。
不剩飯不剩菜文明餐桌活動方案篇七
清晨，當(dāng)我們披著朝陽的光輝走在校園里時，一天緊張又愉快的學(xué)習(xí)生活便開始了。校園是我們學(xué)習(xí)和生活的重要場所，它為我們提供了一個溫馨、和諧的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。這里的一草一木都是我們的朋友，和我們共同呼吸，共同迎接每一個未知的挑戰(zhàn)。
“垃圾不落地，你我共努力?！痹谌粘Ｉ钪?，有些同學(xué)往往忽略了一些細(xì)節(jié)，一個壞的習(xí)慣，可以傳染一大片。諸葛亮曾言：“勿以善小而不為，勿以惡小而為之”，斯言甚善，積小成多，匯流成河，最是那一揚手的灑脫，或許我們根本沒有意識到自己此刻犯下的錯。不信你問任何一個同學(xué)，你愿意親手毀掉一個美麗的校園嗎?答案一定是不愿意。但是，校園的美麗，是從每一個人做到“垃圾不落地”開始的。
有人言：扔一次垃圾心靈就蒙上一層灰層，撿一次垃圾就給心靈添一塊凈土!我們堅信，待到垃圾不落地的現(xiàn)象蔚然成風(fēng)，我們這一個校園的文明精神便會隨風(fēng)而起。
因此，為了凈化我們的校園，特提出以下倡議：
1、積極行動起來，加入“垃圾不落地”的隊伍，從我做起，從身邊的小事做起，共同營造“垃圾不落地，你我共努力”的良好氛圍。
2、自覺養(yǎng)成垃圾入桶的好習(xí)慣，用我們的雙手美化我們的校園，扮靚我們的教室。
潔凈城市從我做起。
不剩飯不剩菜文明餐桌活動方案篇八
從健康角度來說，吃剩菜不利于健康，但也不是不能吃，關(guān)鍵要做好“加工”。剩菜最好不剩素的，涼菜也別留著，保存時要蒙上保鮮膜擱在冰箱里，回鍋時，海鮮類要放點姜蒜，肉菜加點醋。
原則：剩葷不剩素涼菜都別留。
吃剩菜，人們常擔(dān)心損失營養(yǎng)和不利健康。從這兩個方面說，素菜都不及葷菜讓人放心。
眾所周知，剩菜常有亞硝酸鹽過量的問題。亞硝酸鹽本身有毒，在胃里與蛋白質(zhì)相遇，會產(chǎn)生致癌物質(zhì)亞硝胺。有數(shù)據(jù)顯示，人體攝入的亞硝酸鹽80%來自于蔬菜。做好的素菜在溫度較高地方，放的時間一長，亞硝酸鹽含量會有所增加。
此外，素菜中的營養(yǎng)更容易流失。這是因為一種食物中的營養(yǎng)素通常多達(dá)幾十種，其中水溶性維生素，如維生素c、e都比較怕熱。而蔬菜的營養(yǎng)價值恰恰體現(xiàn)在豐富的維生素上，因此重新加熱的素菜，營養(yǎng)損失嚴(yán)重。
食物中還有些不太怕熱的營養(yǎng)素，比如說鈣、鐵等礦物質(zhì)。這些營養(yǎng)素人們通常會通過魚肉等葷菜攝取，因此熱一回，營養(yǎng)損失不會非常嚴(yán)重。
所以，無論是從營養(yǎng)還是安全的角度，都盡量不吃剩的蔬菜。此外，需要提醒的是，涼菜不論葷素最好都不吃剩的，因為如果不經(jīng)加熱，其中的細(xì)菌不易被殺死，容易導(dǎo)致腹瀉等不適。
儲存：蒙上保鮮膜涼透放冰箱。
剩菜并不是絕對不能吃，保存條件一定要格外注意，涼透后應(yīng)立即放入冰箱。
晾涼再放是因為熱食物突然進(jìn)入低溫環(huán)境，食物的熱氣會引起水蒸氣凝結(jié)，促使霉菌生長，從而導(dǎo)致冰箱里的食物霉變。涼透后，要及時放入冰箱，即使在冬季，也不要長時間放在外面，因為冰箱有一定抑菌作用。
不同剩菜，一定要分開儲存，可避免細(xì)菌交叉污染。還需要用干凈的容器密閉儲存，如保鮮盒、保鮮袋，或者把碗盤附上一層保鮮膜。
剩菜存放時間不宜過長，最好能在5―6個小時內(nèi)吃掉。一般情況下，高溫加熱幾分鐘，可殺滅大部分致病菌?？扇绻澄锎娣诺臅r間過長，產(chǎn)生了亞硝酸鹽以及黃曲霉素等，加熱就起不到作用了。
回鍋：海鮮放姜蒜肉菜加點醋。
除了合理儲存，回鍋加熱也是保障健康的關(guān)鍵。剩菜在冰箱里儲存，吃之前一定要高溫回鍋。因為低溫只能抑制細(xì)菌繁殖，不能徹底殺死細(xì)菌。
不同剩菜，加熱也各有技巧：剩菜中，屬魚蝦蟹貝最不耐放，即使在低溫下儲存，也會產(chǎn)生的細(xì)菌，容易變質(zhì)。所以，加熱時最好再加點酒、蔥、姜、蒜等佐料，這樣不僅可以提鮮，還具有一定殺菌作用，能防止引起腸胃不適。
與海鮮蔬菜相比，肉類比較不易產(chǎn)生亞硝酸鹽等致癌物，但一定也要將其熱透，最好加熱10分鐘以上，或微波加熱1分鐘以上。加熱時，不妨加點醋，肉類富含礦物質(zhì)，這些礦物質(zhì)受熱后，會隨著水分溢出。這些物質(zhì)遇上醋酸就會合成醋酸鈣，有利人體的吸收和利用。
米飯、饅頭等主食最好在第二天吃完，因為淀粉類食物容易滋生葡萄球菌和黃曲霉毒素。這些有害物質(zhì)高溫加熱下也無法被殺死。所以，如果兩天還沒吃完，即使看起來沒變質(zhì)，也不要再吃了。
翻新：米飯做成糊牛肉變?nèi)馑伞?/p>
上頓吃，下頓吃，沒有了新鮮感，剩菜往往還容易被剩下。為了健康，上頓的剩菜，下頓一定要吃完，否則要堅決扔掉。這就需要充分發(fā)揮想象力，來次“剩菜大變身”了。
肉類涼拌、炒菜皆可。醬牛肉、醬肘子等最簡單的變身方法就是涼拌，可把肉切片與新鮮蔬菜、調(diào)味料一起拌勻；也可以與胡蘿卜、芹菜等蔬菜同炒。還可把醬肉剁碎，與青椒丁、香菜末等拌在一起，加在燒餅里做成肉夾饃。如果家中有小孩，把醬牛肉拍散剁碎，加鹽、糖、醬油炒成肉松佐餐也不錯。
煎炸魚類，加熱后往往口感又老又硬，其實可以加入彩椒、胡蘿卜丁等重新紅燒，以醬油和糖調(diào)味，就成了一道新菜。
家里蒸米飯，一次容易多。剩飯除了炒飯、煮粥外，還可將其打碎，加豆腐和雞蛋做成米糊豆腐羹。此外，米飯還可以與土豆、肉末等攪拌，做成干炸丸子。
不剩飯不剩菜文明餐桌活動方案篇九
為進(jìn)一步深化“迎十八大、講文明、樹新風(fēng)”活動，提升市民文明素質(zhì)，加強市民文明行為養(yǎng)成，推進(jìn)我市全國文明城市創(chuàng)建工作，根據(jù)中央文明辦和省、泉州市、晉江市文明委的統(tǒng)一部署要求，決定在全街道廣泛開展以“不剩飯、不剩菜”為主題的文明餐桌行動，具體方案如下：
一、指導(dǎo)思想。
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以提高市民文明素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo)，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)文明用餐行為，把精神文明融入到市民的日常生活，落實到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大市民的自覺行動，為打造商貿(mào)繁榮、文化活躍、和諧進(jìn)步的現(xiàn)代新城區(qū)羅山營造良好的社會氛圍。
二、工作目標(biāo)。
在機關(guān)、企業(yè)食堂和各社區(qū)開展文明餐桌活動，大力宣傳“不剩飯、不剩菜”活動主題，發(fā)動廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營及餐飲服務(wù)企業(yè)、食堂和市民積極參與，從文明餐桌細(xì)節(jié)入手，從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手，切實做到：節(jié)儉用餐，吃多少點多少，不剩飯剩菜;安全用餐，不用地溝油，不用變質(zhì)食品;衛(wèi)生用餐，使用公筷公勺，不用一次性筷子;健康用餐，不勸酒，不醉酒，講究營養(yǎng)，搭配合理。
三、工作內(nèi)容。
1、加大宣傳引導(dǎo)。利用電子屏、宣傳欄、廣播等渠道，以“不剩飯、不剩菜”為主題，突出宣傳“節(jié)儉用餐、安全用餐、衛(wèi)生用餐”，街道負(fù)責(zé)對機關(guān)單位、各社區(qū)文明餐桌行動進(jìn)行部署和指導(dǎo)。各社區(qū)負(fù)責(zé)轄區(qū)的組織協(xié)調(diào)工作，落實重點地段、重點企業(yè)、重點商戶工作，發(fā)動消費者積極參與，擴大文明餐桌行動的影響，營造宣傳氛圍。
2、倡導(dǎo)文明服務(wù)。倡議餐飲企業(yè)在店內(nèi)醒目位置張貼“文明餐桌行動”宣傳標(biāo)語，加強服務(wù)員的文明意識和餐廳的日常保潔工作，為消費者提供良好的就餐環(huán)境;承諾不制售或使用“地溝油”等有毒有害和假冒偽劣產(chǎn)品，規(guī)范購買、保管和使用食品添加劑，餐飲具符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，加強日常衛(wèi)生管理，做好進(jìn)貨臺賬登記，保證食品原材料和菜品的質(zhì)量。
3、引導(dǎo)文明用餐。機關(guān)、企業(yè)食堂內(nèi)張貼“文明餐桌行動”宣傳海報，在餐桌上擺放“文明餐桌行動”、“不剩飯、不剩菜”提示牌，提醒就餐打飯要適量，做到不誤導(dǎo)超量點餐、公開收費標(biāo)準(zhǔn);引導(dǎo)員工排隊領(lǐng)餐、文明用餐，不在餐廳抽煙、不在餐廳大聲喧嘩，同時做好衛(wèi)生保潔工作，積極創(chuàng)造干凈、舒適、和諧的'用餐環(huán)境。
4、塑造健康文化。以酒樓、中小餐館、食堂等為重點，以開展各類群眾性精神文明創(chuàng)建活動為抓手，以全街道黨政機關(guān)干部職工、廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營、餐飲服務(wù)企業(yè)和消費者為主要參與者，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀和文明服務(wù)用語、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，打造健康向上的餐飲文化。在黨政機關(guān)干部職工中倡導(dǎo)工作日中午不飲酒，樹立機關(guān)干部良好形象。
四、工作要求。
1、加強領(lǐng)導(dǎo)。街道各有關(guān)部門、各社區(qū)、各單位要充分認(rèn)識開展文明餐桌行動的意義，堅持把此項活動作為推進(jìn)爭創(chuàng)全國文明城市、誠信體系建設(shè)和市民思想道德素質(zhì)提升的重要抓手，進(jìn)一步提高思想認(rèn)識，認(rèn)真部署、精心謀劃，深入開展文明餐桌行動。
2、形成合力。工商、衛(wèi)生、食品安全等部門要加強對全街道中小型餐飲店、星級酒店、食堂的巡查，對不積極配合這次行動的餐飲企業(yè)進(jìn)行重點監(jiān)督。各社區(qū)要發(fā)動酒樓、中小餐館、食堂等開展志愿活動，勸導(dǎo)消費者“不剩飯、不剩菜”，使節(jié)儉用餐、文明用餐習(xí)慣深入人心，成為廣大市民的自覺行為。
3、深化創(chuàng)建。各級各類精神文明建設(shè)先進(jìn)單位要帶頭開展文明餐桌行動，努力形成“文明餐桌行動，文明單位先行”的氛圍，把開展活動情況納入精神文明建設(shè)的主要內(nèi)容，把工作落到實處。
4、主動引導(dǎo)。展“文明餐桌行動”的各單位要制作溫馨提示牌(卡)或標(biāo)語，主動引導(dǎo)消費者適量點菜，堅持用度節(jié)儉，不浪費、不奢侈。
不剩飯不剩菜文明餐桌活動方案篇十
為認(rèn)真貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于厲行節(jié)約、反對鋪張浪費的重要批示精神，弘揚中華民族尊重勞動、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，根據(jù)我校實際，現(xiàn)制定如下活動計劃：
一、活動口號。
“光盤”行動，從我做起。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)。
組長：
副組長：
成員：
三、活動目標(biāo)。
以提升學(xué)校文明程度指數(shù)為目標(biāo)，主動宣傳餐桌文明知識，倡導(dǎo)餐桌文明行為，大力提倡文明用餐的優(yōu)良風(fēng)氣，培養(yǎng)健康文明的餐飲文化，凈化社會文化文明環(huán)境。
四、活動內(nèi)容。
普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀。
倡導(dǎo)光盤用餐行為，養(yǎng)成節(jié)儉生活習(xí)慣。
五、實施步驟。
(一)動員部署階段：(4月1日——4月7日)。
重點是工作部署，宣傳發(fā)動。通過4月1日國旗下講話向全體同學(xué)發(fā)出倡議;各班要在4月2日的班會課上作動員工作，宣傳教育并組織學(xué)生開展文明就餐承諾活動。
(二)組織實施階段：(4月8日——4月28日)。
重點是圍繞主題，突出開展各項文明餐桌的實踐活動。
1、營造氛圍。學(xué)校繼續(xù)開展相關(guān)的宣傳活動，做到學(xué)生人人知曉，共同爭做文明餐桌的參與者。
通過校園宣傳櫥窗的布置，進(jìn)一步宣傳光盤行動。
2、加強管理。
(1)政教處、團委加大管理和監(jiān)督力度，對學(xué)生用餐插隊、喧嘩、亂跑亂扔者進(jìn)行教育。各班開展“盤盤凈餐人人節(jié)儉”的“光盤行動”。每班設(shè)定一位“光盤行動”檢查人員，監(jiān)督學(xué)生餐盒，是否將飯菜吃凈吃光。
(2)總務(wù)處加大對食堂工作人員的管理和培訓(xùn)，確保優(yōu)良的就餐環(huán)境，健康環(huán)保的飯菜質(zhì)量。
3、舉行“光盤”行動，從我做起”的主題班會。
活動時間：第8周星期二。
活動對象：七年級、八年級、九年級。
4、刊出一期主題黑板報。
活動對象：七年級、八年級。
活動主題：“勤儉節(jié)約，反對浪費”
檢查時間：第9周周五中午。
5、開展一次“文明餐桌、厲行節(jié)約，反對浪費”的學(xué)生簽名活動。
活動對象：每班派代表5名。
活動時間：4月中期。
活動地點：學(xué)校操場。
6、其他活動。
(1)制作“拒絕舌尖上的浪費，你我光盤行動”的宣傳警示標(biāo)語，放在食堂顯目位置，大力倡導(dǎo)厲行節(jié)約，形成反對浪費，文明用餐的社會新風(fēng)尚。
(2)利用電子顯示屏，打出宣傳標(biāo)語，時刻教育學(xué)生文明用餐、勤儉節(jié)約。
(3)值周教室繼續(xù)參與食堂就餐秩序維護，監(jiān)督提醒學(xué)生文明節(jié)儉用餐。
不剩飯不剩菜文明餐桌活動方案篇十一
（一）動員部署階段。
一是成立由校長任組長，分管領(lǐng)導(dǎo)、各處室負(fù)責(zé)人為成員的餐桌文明活動工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
二是制定《文明餐桌活動實施方案》，明確活動內(nèi)容和處室的職責(zé)，落實活動經(jīng)費，負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)餐桌文明活動的開展。
三是召開文明餐桌活動動員大會，宣讀《餐桌文明活動實施方案》，向師生發(fā)出“粒粒皆辛苦?文明進(jìn)餐桌”倡議。
（二）倡導(dǎo)推進(jìn)階段。
一是營造活動氛圍，在食堂的進(jìn)門大廳擺設(shè)餐桌文明大行動告示牌，餐廳內(nèi)張貼“一粥一飯當(dāng)思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱”和“文明就餐，相互禮讓”等內(nèi)容的標(biāo)語牌。
二是以“粒粒皆辛苦?文明進(jìn)餐桌”為主題，通過主題班會、國旗下講話、廣播站等形式，宣傳用餐文明，講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源，保護了環(huán)境，減少了浪費，而且有利于身體健康，達(dá)成節(jié)儉惜福共識。
三是利用思想品德和綜合實踐等相關(guān)課程融入、滲透“粒粒皆辛苦?文明進(jìn)餐桌”等內(nèi)容，宣傳餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、普及科學(xué)膳食知識。
四是通過“小手牽大手”的方式，將“餐桌文明”理念通過學(xué)生帶給家長，帶入家庭，影響更多的家庭參與進(jìn)來，擴大學(xué)校教育的輻射作用。
五是在原有“文明食堂標(biāo)準(zhǔn)”的基礎(chǔ)上加入“文明餐桌”新元素，引導(dǎo)消費者“吃多少點多少，寧愿不夠再加，最好不要剩下，盡量避免浪費”；確保食品安全，建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬，不使用地溝油，不使用過期食品和不合格產(chǎn)品，不違規(guī)使用食用添加劑，提升服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。
六是做好勸導(dǎo)和監(jiān)督工作，在就餐學(xué)生中招募餐桌文明志愿者，開展餐桌文明志愿服務(wù)行動，勸導(dǎo)就餐師生文明用餐；組織值班教師開展文明餐桌監(jiān)督檢查，及時批評不文明的餐桌行為，切實落實文明餐桌行動。
（三）總結(jié)鞏固階段。
對前期工作成果進(jìn)行回頭看，對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步督促整改，鞏固文明餐桌行動成果并組織評比，表彰“文明用餐好學(xué)生”。
文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，樹立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習(xí)告別，為共建文明立人學(xué)校給力加油！
不剩飯不剩菜文明餐桌活動方案篇十二
為進(jìn)一步深化精神文明創(chuàng)建活動，廣泛深入地開展“講文明、樹新風(fēng)”活動，積極營造“節(jié)約用餐文明消費”的良好氛圍，推動我局文明創(chuàng)建工作深入開展。結(jié)合我局實際，決定在全局開展“不剩飯、不剩菜”文明餐桌活動。
一、指導(dǎo)思想。
積極宣傳餐桌文明知識、倡導(dǎo)餐桌文明行為、提升餐飲服務(wù)水平，大力倡導(dǎo)“粒粒皆辛苦?文明進(jìn)餐桌”的良好風(fēng)尚，培育健康文明、節(jié)儉惜福的餐飲文化，逐步提升全體員工的文明素養(yǎng)，提高文明程度，推進(jìn)文明創(chuàng)建活動的深入開展。
二、活動主題。
三、活動目標(biāo)。
1、在中心宣傳欄開設(shè)專題，及時報道宣傳“文明餐桌行動”，加強單位食堂食品安全管理，把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入單位食堂的管理中，切實落實到食堂管理實踐中，為干部職工提供一個安全、衛(wèi)生、和諧的就餐環(huán)境。
2、在機關(guān)食堂內(nèi)醒目位置張貼“文明餐桌行動”的宣傳標(biāo)語、海報。在餐桌擺設(shè)“文明餐桌行動”溫馨提示牌，引導(dǎo)廣大干部職工形成“吃多少盛多少”思維意識。
3、普及餐桌禮儀，倡導(dǎo)文明用語，積極敦促廣大干部職工踐行文明餐桌規(guī)范、樹立勤儉節(jié)約意識，使“厲行節(jié)約不浪費、尊重他人不喧嘩、喝酒以后不開車”的文明餐桌理念深入人心。
4、確保食品安全。建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬，不使用地溝油，不使用過期食品和不合格產(chǎn)品，不違規(guī)使用食品添加劑，通過“文明餐桌”創(chuàng)建活動，提升服務(wù)水平和文化品位。
四、活動要求。
1、提高思想認(rèn)識。要充分認(rèn)識到開展“文明餐桌”對提升城市文明程度的重要意義，把開展“文明餐桌”行動作為精神文明建設(shè)一項重要工作抓實抓好，切實將工作落到實處。
2、突出工作成效。按照活動方案要求，突出工作重點，把握工作環(huán)節(jié)，找準(zhǔn)工作著力點，務(wù)求活動取得明顯成效。文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，樹立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習(xí)告別，為中心的文明創(chuàng)建活動增磚添瓦。
不剩飯不剩菜文明餐桌活動方案篇十三
1、開展“文明餐桌”勸導(dǎo)行動。在餐飲酒店、學(xué)校餐廳、機關(guān)食堂餐桌上擺設(shè)“文明用餐，節(jié)約光榮”、“不剩飯、不剩菜”標(biāo)示牌，倡導(dǎo)合理飲食，文明用餐的文明風(fēng)尚。
2、開展餐飲企業(yè)自律行動。點餐時服務(wù)員不誤導(dǎo)顧客超量點餐，主動提醒顧客適量點餐。餐后應(yīng)向顧客建議將未用完的餐打包，自覺養(yǎng)成“光盤”習(xí)慣。制定實施“文明餐桌行動”獎懲辦法，開展“文明之星服務(wù)員”評選活動，推動文明餐桌行動順利開展。
3、開展餐飲企業(yè)管理提升行動。堅持采購、使用合格的餐具、食用油和其它原輔材料，拒絕假冒偽劣，有毒有害食品。餐廚垃圾與其它生活垃圾進(jìn)行分類收集。提供公筷公勺，醒目位置公示食品安全等級。服務(wù)員統(tǒng)一著裝，干凈整潔;做到文明服務(wù)、微笑服務(wù)、禮儀服務(wù)，營造微笑服務(wù)、文明有禮的良好氛圍。
不剩飯不剩菜文明餐桌活動方案篇十四
開展文明餐桌示范食堂創(chuàng)建活動，以食堂和師生為主要參與者，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、提升服務(wù)品位、從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手以提升城市文明程度指數(shù)為目標(biāo)，積極宣傳餐桌文明知識，倡導(dǎo)餐桌文明行為，大力倡導(dǎo)“文明消費、節(jié)約儉樸”的良好風(fēng)氣，培育健康文明的餐桌文化，凈化社會文化文明環(huán)境。
不剩飯不剩菜文明餐桌活動方案篇十五
發(fā)動干部職工全員參與，從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手，切實做到：節(jié)儉用餐??吃多少點多少，不剩飯剩菜。制定文明用餐獎懲條例，并督促落實；衛(wèi)生用餐??倡導(dǎo)使用公筷公勺、實行自助餐制，減少一次性餐具的使用；健康用餐??不飲酒，講究營養(yǎng)，搭配合理；文明用餐??大力推廣餐桌文明禮儀，普及餐桌文明用語，提升食堂工作人員服務(wù)品位。
不剩飯不剩菜文明餐桌活動方案篇十六
節(jié)日主題：端午節(jié)至今已有2000多年歷史，以紀(jì)念屈原之說影響最廣。詩人屈原胸懷祖國、心憂天下、至死不渝的愛國情懷，激勵著一代又一代華夏兒女。同時，端午節(jié)自古以來就是民間一年一度的“衛(wèi)生防疫節(jié)”，有著賽龍舟、打掃庭院、懸白艾、掛菖蒲、喝雄黃酒等習(xí)俗。要充分挖掘端午節(jié)的深厚文化內(nèi)涵，圍繞人與自然和諧共處這個主題，積極組織群眾性文化娛樂、體育健身和科普宣傳活動。
不剩飯不剩菜文明餐桌活動方案篇十七
1、依法登記。經(jīng)營者均須持有效營業(yè)執(zhí)照，經(jīng)營項目涉及國家前置審批或?qū)ｍ棇徟南嚓P(guān)許可證或其他批準(zhǔn)文件齊全、有效，經(jīng)營地址、經(jīng)營項目及實際經(jīng)營者與營業(yè)執(zhí)照一致，無無照經(jīng)營或超范圍經(jīng)營行為。
2、管理規(guī)范。經(jīng)營戶在法定期限內(nèi)參加年檢、驗照、實際經(jīng)營戶驗照率和年檢率達(dá)100%，個體工商戶營業(yè)執(zhí)照上貼花齊全，位置規(guī)范。
3、亮照經(jīng)營。亮照符合“三統(tǒng)一”的要求，(位置統(tǒng)一、鏡框統(tǒng)一、懸掛高度統(tǒng)一)，亮照率達(dá)100%，營業(yè)執(zhí)照外表清潔美觀，無明顯污跡、無涂改、破損。
4、守法經(jīng)營。嚴(yán)格遵守各項法律、法規(guī)，餐飲店、酒店符合有關(guān)規(guī)定，經(jīng)營者誠實守信、恪守職業(yè)道德、無欺詐消費者行為和不正當(dāng)競爭行為。
5、文明經(jīng)營。童叟無欺、平等交易、實行服務(wù)承諾公示制度，為消費者提供售后服務(wù)。
6、環(huán)境優(yōu)美。店內(nèi)牌匾用語、消費環(huán)境衛(wèi)生安全、不亂設(shè)攤點、不占道經(jīng)營、不亂停亂放。
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