國際關(guān)系是各國之間相互依存的交往與合作。在總結(jié)中,要注意注重?cái)?shù)據(jù)和事實(shí)的支持,避免主觀臆斷??偨Y(jié)范文中的內(nèi)容豐富多樣,可以滿足不同需求和要求。
做家務(wù)做菜的心得篇一
家務(wù)做菜是每個(gè)家庭都需要面對(duì)的日常任務(wù),雖然它可能有些枯燥和重復(fù),但是在這個(gè)過程中,我們可以從中收獲許多體會(huì)和心得。下面將以連貫的五段式文章,分享我在家務(wù)做菜方面的心得體會(huì)。
第一段:認(rèn)識(shí)到家務(wù)做菜的重要性和意義。
家務(wù)做菜是家庭成員的共同責(zé)任,也是家庭的基本組成部分。通過做家務(wù)和做飯,我們能夠保持家居環(huán)境的整潔和衛(wèi)生,營造出舒適溫馨的居住空間。此外,做菜還能夠讓我們享受到美食的樂趣,并提高我們的烹飪技巧,為自己和家人做出健康美味的餐食。
第二段:做家務(wù)和做菜的時(shí)間管理與分配。
做家務(wù)和做菜都需要時(shí)間和精力的投入,因此,合理的時(shí)間管理和任務(wù)分配是非常重要的。我們可以通過制定詳細(xì)的計(jì)劃表,把各項(xiàng)家務(wù)和菜肴任務(wù)按照時(shí)間順序合理分配,避免出現(xiàn)過多的重疊和延誤。此外,要注意優(yōu)化資源利用,比如在做菜時(shí),可以將菜品的準(zhǔn)備工作和烹飪工作合理搭配,以提高工作效率。
第三段:養(yǎng)成良好的家務(wù)做菜習(xí)慣和技巧。
良好的家務(wù)做菜習(xí)慣和技巧能夠幫助我們更有效地完成任務(wù)。在家務(wù)方面,我們可以培養(yǎng)定期整理和清潔的習(xí)慣,避免日積月累造成的大量工作量和時(shí)間浪費(fèi)。在做菜方面,掌握一些基本的烹飪技巧和食材搭配原則,可以幫助我們更好地處理食材和制作美味的菜肴。
第四段:享受家務(wù)做菜過程中的樂趣與收獲。
家務(wù)做菜雖然可能覺得單調(diào)乏味,但是如果我們能夠調(diào)整心態(tài),享受其中的樂趣和創(chuàng)造的樂趣,那么將會(huì)變得更有意義和有趣。在打掃居住環(huán)境的過程中,我們可以感受到空氣清新和空間整潔的愉悅;在做菜的過程中,我們可以品嘗到自己親手制作的美食,享受到獨(dú)特的味道和滿足感。
第五段:家務(wù)做菜的影響和意義。
家務(wù)做菜不僅僅是對(duì)家庭生活的支持和負(fù)責(zé),更是對(duì)自我成長與人際關(guān)系的塑造和提升。通過參與家務(wù)和做菜的過程,我們可以培養(yǎng)自己的責(zé)任感、團(tuán)隊(duì)意識(shí)和家庭參與感;通過與家人一起做菜和分享美食,我們可以加深家庭與親情的關(guān)系,增加彼此之間的交流和互動(dòng)。
總結(jié)起來,家務(wù)做菜是我們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚囊徊糠?,通過認(rèn)識(shí)到家務(wù)做菜的重要性和意義,合理的時(shí)間管理和任務(wù)分配,養(yǎng)成良好的家務(wù)做菜習(xí)慣和技巧,享受其中的樂趣和收獲,我們將會(huì)從中獲取更多的成長和滿足感。讓我們共同努力,將家務(wù)做菜變得更加有趣和有意義!
做家務(wù)做菜的心得篇二
在現(xiàn)代生活中,夫妻之間平等分擔(dān)家務(wù)和廚房工作已經(jīng)成為越來越重要的話題。很多人認(rèn)為,女性應(yīng)該承擔(dān)主要責(zé)任,但是這種觀念正在發(fā)生改變,男性也應(yīng)該承擔(dān)家務(wù)和做飯的責(zé)任。在這篇文章中,我將分享我學(xué)習(xí)如何分擔(dān)家務(wù)和做菜的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。
第二段:家務(wù)分擔(dān)的重要性。
家務(wù)包括打掃衛(wèi)生、洗碗、照顧孩子和支付賬單等。這些都是必要的,但是許多夫婦在家務(wù)分配上卻存在不公平的現(xiàn)象。女性往往承擔(dān)著更多的責(zé)任,這會(huì)加重她們的負(fù)擔(dān)。對(duì)于夫婦來說,家務(wù)分配的平等分配是非常重要的,這可以幫助維持家庭的和諧和健康。根據(jù)調(diào)查,夫妻在家務(wù)分擔(dān)上平等分配的家庭更加幸福。
第三段:如何分擔(dān)家務(wù)。
首先,夫妻應(yīng)該共同制定一個(gè)家務(wù)分擔(dān)計(jì)劃。這個(gè)計(jì)劃應(yīng)該詳細(xì)地列出家務(wù)責(zé)任,以及每個(gè)人承擔(dān)的任務(wù)和時(shí)間。同時(shí),如果有孩子在家,他們也應(yīng)該根據(jù)年齡和能力分配責(zé)任。其次,夫妻應(yīng)該定期檢查和調(diào)整家務(wù)分擔(dān)計(jì)劃。這樣可以確保計(jì)劃不會(huì)太過不現(xiàn)實(shí)或?qū)е乱粋€(gè)人承擔(dān)過多任務(wù)。最后,夫妻應(yīng)該尊重對(duì)方的工作和時(shí)間,理解和支持對(duì)方。在實(shí)踐中,夫妻之間會(huì)有不同的方式來分擔(dān)家務(wù),我們需要找到適合自己的方式。
第四段:做菜的重要性。
做飯是每個(gè)家庭生活的重要組成部分。雖然現(xiàn)在有很多外賣和快餐選項(xiàng),但做飯有助于我們掌握健康飲食知識(shí),享受滋味獨(dú)特的家庭廚房和增強(qiáng)夫妻間的情感聯(lián)系。而且,做飯也可以成為一個(gè)共同的休閑活動(dòng),增加夫妻之間的交流和互動(dòng)。
第五段:如何分擔(dān)做飯。
類似家務(wù)分擔(dān),夫妻也應(yīng)該分配做飯的任務(wù)??梢愿鶕?jù)對(duì)烹飪的興趣和技能來分配任務(wù),這可以確保雙方在做飯時(shí)都感到樂趣。夫妻之間也可以相互學(xué)習(xí)和分享烹飪技巧,這將帶來新的樂趣和學(xué)習(xí)體驗(yàn)。對(duì)于忙碌或不喜歡做飯的夫婦,可以選擇預(yù)先制定的菜單或烹飪凍飯來管理時(shí)間和減輕負(fù)擔(dān)。
結(jié)論:
我們應(yīng)該承認(rèn)和尊重夫妻平等分擔(dān)家務(wù)和做飯的重要性。在家務(wù)分擔(dān)和做飯的實(shí)踐中,在尊重對(duì)方的要求下,夫妻之間需要找到適合自己的方式。只要雙方共同合作和支持,夫妻之間的關(guān)系將會(huì)更加和諧幸福。
做家務(wù)做菜的心得篇三
分擔(dān)家務(wù)、做菜是家庭生活中必不可缺的環(huán)節(jié),也是家庭成員相互信任、相互支持的表現(xiàn)。家庭成員之間相互分擔(dān)家務(wù)以及當(dāng)起做菜的責(zé)任可以避免過多的麻煩和生活上的不適,使一家人生活更加舒適和幸福。在家庭生活中,我有了自己的心得體會(huì)。
第二段:家務(wù)分擔(dān)。
在我家里,家務(wù)分擔(dān)已經(jīng)成為一種習(xí)慣。我們每個(gè)人都有各自的工作和學(xué)習(xí)壓力,分擔(dān)家務(wù)可以使我們減少不必要的負(fù)擔(dān),讓家庭生活更加和諧。家務(wù)分擔(dān)不僅可以緩解日常生活中的壓力,而且可以加深家庭成員之間的感情。比如,每個(gè)周末我和我的室友抽時(shí)間打掃衛(wèi)生,拖地、擦窗、清潔衣物等工作都分配到每個(gè)人的任務(wù)中去,共同完成。我們分擔(dān)家務(wù)的同時(shí),也成為生活中的互相幫助和鼓勵(lì)的默契伙伴,在忙碌的日子里所體現(xiàn)出的責(zé)任就是對(duì)家庭的貢獻(xiàn)和對(duì)家庭成員的愛。
第三段:做菜體驗(yàn)。
不同家庭的分工方式不盡相同,但就我個(gè)人而言,選擇在家中煮飯、做菜是我樂于嘗試的。當(dāng)我做菜的時(shí)候,我會(huì)精選食材,精挑細(xì)選。在選擇食材時(shí),我盡可能地選擇新鮮、有營養(yǎng)、健康的食材,這樣在保持口感的美味的同時(shí)也不會(huì)影響健康。在烹飪過程中,我會(huì)不斷地調(diào)整,根據(jù)口味調(diào)整口感,增加菜肴的色彩和美感,滿足大家對(duì)美食的稀有感受。
第四段:把握分寸。
然而,雖然喜歡做菜,但過于追求美味未必是好事。在制作美食的過程中,要盡量避免使用過多的油脂和鈉。使用過多的油脂和鈉不僅會(huì)影響健康,還會(huì)增加烹飪中的花費(fèi),降低經(jīng)濟(jì)效益。我會(huì)清晰地捕捉到每種材料的能量值,以保持合適的攝入標(biāo)準(zhǔn)。在做菜的同時(shí)還要注意衛(wèi)生,比如燃?xì)庠畈料锤蓛簦遄虞p拍干凈,盡可能地保持廚房的安全和衛(wèi)生環(huán)境。
第五段:結(jié)論。
總的來說,做家務(wù)分擔(dān)對(duì)于每一個(gè)家庭成員是一項(xiàng)負(fù)責(zé)任和尊重的行為。在平時(shí)的生活中,每個(gè)人都要分擔(dān)家務(wù)和做菜的責(zé)任,以照顧家人的需要和幸福。這個(gè)過程將會(huì)加強(qiáng)家庭成員之間的合作,提高家庭成員之間的情感聚合力,使每個(gè)人的思想和身體狀態(tài)都得到倍增的完善,更具家庭的粘性。
做家務(wù)做菜的心得篇四
做飯做菜做家務(wù)似乎是每個(gè)人生活中都無法避免的事情,尤其對(duì)于長期獨(dú)居或家庭生活的人來說,這些瑣碎的日常事務(wù)甚至占據(jù)了大部分時(shí)間。然而,正因?yàn)檫@些看似平凡的事情,我們才能更好地照顧自己和家人,創(chuàng)造一個(gè)溫馨和諧的家庭環(huán)境。在長期的實(shí)踐中,我總結(jié)了一些心得體會(huì),希望能與大家分享。
首先,在做飯方面,關(guān)鍵是要掌握一些基本的烹飪技巧和食材搭配。無論是煎炒烹炸,還是蒸煮燉炸,都需要一定的技巧才能烹飪出美味可口的菜肴。因此,我們應(yīng)該多向家人請(qǐng)教,積極參與到家庭的做飯過程中,學(xué)習(xí)傳統(tǒng)的家常菜,也可以嘗試創(chuàng)新的烹飪方法。與此同時(shí),了解食材的特點(diǎn)和相互搭配關(guān)系也是至關(guān)重要的,這樣我們才能使菜肴更加味道鮮美,營養(yǎng)豐富。
其次,在做菜方面,注重個(gè)人的飲食健康需求和平衡。現(xiàn)代人的生活節(jié)奏非??欤?jīng)常外出用餐或購買快餐成為一種習(xí)慣。然而,我們應(yīng)當(dāng)認(rèn)識(shí)到,快餐的衛(wèi)生和營養(yǎng)并不能得到有效保證。因此,我們應(yīng)該盡量將時(shí)間安排合理,盡可能地將飲食環(huán)節(jié)納入家庭的日常生活中。不僅可以確保我們攝取到足夠的營養(yǎng),還可以與家人共同享受飲食的樂趣。
第三,在做家務(wù)方面,我們應(yīng)該注重細(xì)節(jié),做到心無旁騖。許多人在處理家務(wù)時(shí)常常急于求成,浮于表面,這樣只會(huì)使問題越積越多,難以徹底解決。因此,我們應(yīng)該虛心向家人學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)根源分析問題,針對(duì)性地解決問題。此外,家務(wù)是一項(xiàng)細(xì)致入微的活動(dòng),在完成的過程中應(yīng)該有耐心,每一個(gè)細(xì)節(jié)都要做到盡善盡美。只有這樣,我們才能創(chuàng)造一個(gè)舒適整潔的家居環(huán)境,滿足整個(gè)家庭的需求。
第四,做飯做菜做家務(wù)不僅是一項(xiàng)個(gè)人生活的職責(zé),更是一種情感表達(dá)的方式。在做飯時(shí),我們可以根據(jù)家人的口味偏好,特別制作一些美味的菜肴。在做菜時(shí),我們可以盡量將有限的食材發(fā)揮到極致,制作出令人贊嘆的菜品。在做家務(wù)時(shí),我們可以主動(dòng)承擔(dān)更多的責(zé)任,幫助家人分擔(dān)壓力,在關(guān)鍵時(shí)刻給予關(guān)懷和支持。通過這些細(xì)小的舉動(dòng),我們可以讓家庭成員感受到我們的愛和關(guān)心,維系家庭的和諧與溫馨。
最后,做飯做菜做家務(wù)是一項(xiàng)需要不斷學(xué)習(xí)和提高的技能。無論是烹飪技巧、食材搭配還是家務(wù)處理,都需要我們持續(xù)的學(xué)習(xí)和實(shí)踐。因此,我們應(yīng)該保持開放心態(tài),勇于嘗試新的烹飪方法和家務(wù)處理方式,不斷更新自己的知識(shí)和技能。只有這樣,我們才能提高自己的生活素養(yǎng),為家庭和自己創(chuàng)造更加美好的生活。
做飯做菜做家務(wù)雖然看似瑣碎,但卻是我們生活中不可或缺的一部分。通過不斷的實(shí)踐和總結(jié),我們可以逐漸提高自己的技能,從而為家人創(chuàng)造一個(gè)健康、美味、舒適和諧的家庭環(huán)境。所以,讓我們一起努力,精心料理每一道飯菜,熱情耐心地完成每一項(xiàng)家務(wù),讓愛和關(guān)懷在家中彌漫。
做家務(wù)做菜的心得篇五
家務(wù)做菜是每個(gè)家庭的必修課,它與我們的日常生活息息相關(guān)。家務(wù)做菜既包括打掃衛(wèi)生、洗衣、收拾家具等家務(wù)活,也包括烹飪、做飯等烹飪技能。然而,這些家務(wù)活往往被忽視和低估,因此很多人容易在開展家務(wù)做菜時(shí)感到挑戰(zhàn)。在我多年的家務(wù)做菜經(jīng)驗(yàn)中,我有著許多心得與體會(huì)。
第二段:計(jì)劃合理分配任務(wù)。
在開展家務(wù)做菜時(shí),合理的計(jì)劃和分配任務(wù)是非常重要的。首先,我會(huì)將家庭的任務(wù)列出清單,包括打掃房間、洗衣服等家務(wù)活和烹飪準(zhǔn)備工作。然后,我會(huì)根據(jù)時(shí)間和難度的不同將這些任務(wù)分配給家庭成員。這樣做可以提高工作的效率,減輕個(gè)人負(fù)擔(dān),同時(shí)也能培養(yǎng)家庭成員間的合作意識(shí)。
第三段:做菜的技巧和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。
在烹飪和做菜方面,我也積累了一些技巧和經(jīng)驗(yàn)。首先,我會(huì)提前準(zhǔn)備食材,并按照不同菜肴的需要進(jìn)行分類,這樣可以節(jié)省做菜的時(shí)間。其次,我會(huì)注意掌握火候,不同菜肴的烹飪時(shí)間和火候要求各不相同,只有掌握得當(dāng)才能保證菜肴味道的好壞。同時(shí),我也注重食材的搭配和調(diào)味品的使用,使得菜肴更加美味可口。
第四段:家務(wù)做菜的收獲和感悟。
開展家務(wù)做菜不僅能夠解決家庭的生活問題,還能帶來許多收獲和感悟。首先,通過家務(wù)做菜,我學(xué)會(huì)了獨(dú)立并提高了自己的生活技能。無論是處理緊急情況還是制定計(jì)劃,我都能夠靈活應(yīng)對(duì)。其次,家務(wù)做菜也是一種放松和享受的方式,調(diào)劑了生活的壓力。最重要的是,家務(wù)做菜讓我更加懂得感恩和珍惜。在動(dòng)手做菜的過程中,我體會(huì)到了食物的珍貴和生活的美好。
第五段:家務(wù)做菜的價(jià)值和未來展望。
家務(wù)做菜雖然看似瑣碎,但它的價(jià)值無可替代。家庭是我們成長的搖籃,只有家庭和睦、溫暖的氛圍才能讓我們保持平衡和快樂。通過開展家務(wù)做菜,我們不僅可以改善家庭生活環(huán)境,增進(jìn)家人之間的感情,還能夠培養(yǎng)自己的責(zé)任感和獨(dú)立能力。未來,我希望能夠進(jìn)一步提升自己的家務(wù)做菜技能,探索更多美食的制作,為家人帶來更多的驚喜和樂趣,讓家庭成為一個(gè)溫馨和幸福的地方。
總結(jié):
家務(wù)做菜是一項(xiàng)重要并具有挑戰(zhàn)性的任務(wù),但通過合理的計(jì)劃和任務(wù)分配,我們可以更好地應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)。同時(shí),在烹飪和做菜方面,掌握一些技巧和經(jīng)驗(yàn)是非常重要的。家務(wù)做菜不僅僅是解決生活問題,更是一種放松、享受和成長的方式。通過家務(wù)做菜,我們能夠體會(huì)到生活的美好,并提升自己的能力和責(zé)任感。最重要的是,家務(wù)做菜讓我們懂得感恩和珍惜,讓家庭成為一個(gè)溫馨和幸福的地方。
做家務(wù)做菜的心得篇六
在忙碌的生活中,做飯做菜做家務(wù)是每個(gè)家庭成員都需要參與的事情。雖然看似平凡,但它卻是家庭運(yùn)轉(zhuǎn)的重要一環(huán)。經(jīng)過多年的實(shí)踐和摸索,我深刻體會(huì)到,做飯做菜做家務(wù)不僅僅是一種責(zé)任,更是一種樂趣和享受。以下,我將從四個(gè)方面分享我的心得體會(huì)。
首先,做飯做菜是一門藝術(shù)。對(duì)于我而言,烹飪不僅是簡(jiǎn)單的烹調(diào)食物,更是一種表達(dá)自我、展示創(chuàng)意的方式。通過烹飪,我可以將自己的情感和個(gè)性融入到飯菜中,為家人帶來溫馨和滿足感。在我看來,做菜就像是一出精心編排的戲劇,食材是演員,調(diào)味料是臺(tái)詞,我則是導(dǎo)演,用心指揮每一個(gè)動(dòng)作,將每道菜品做到最好。這樣的過程不僅僅是一種烹飪技巧的積累,更是對(duì)食物的敬畏和對(duì)家人的愛的傳達(dá)。
其次,做飯做菜是一種與家人溝通的方式。在忙碌的現(xiàn)代生活中,家人們往往因?yàn)楣ぷ骱蛯W(xué)業(yè)而忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。然而,做飯做菜卻是我們能夠坐下來、聚集在一起的時(shí)刻。我發(fā)現(xiàn),當(dāng)我親手為家人做一頓美味的晚餐時(shí),我們的心就會(huì)更加貼近,彼此之間的距離也會(huì)更近。在做飯的過程中,我與家人頻繁交流,分享著我的想法和生活點(diǎn)滴,同時(shí)也了解到他們的需求和喜好。這樣的交流不僅增進(jìn)了家人之間的情感,更加強(qiáng)了我們之間的默契和合作精神。
再次,做飯做菜是一種養(yǎng)生的方式?,F(xiàn)代人的生活節(jié)奏快,往往處于亞健康狀態(tài)。而食物則是保持身體健康的基石。我堅(jiān)信一句話:“你是你吃的那一份?!蓖ㄟ^合理搭配食物,我們可以攝取到豐富的營養(yǎng)物質(zhì),增強(qiáng)身體免疫力,延緩衰老。因此,我在做菜過程中注重搭配,例如蔬菜和蛋白質(zhì)的搭配,盡量減少油膩和垃圾食物的攝入。我會(huì)根據(jù)家人的需求和體質(zhì),選擇適宜的食材和烹調(diào)方法,并且盡量少加調(diào)料,保持食材的原味,讓家人吃得健康又美味。
最后,做家務(wù)是一種生活態(tài)度。家不僅是溫馨的港灣,更是我們精神力量的源泉。做家務(wù)看似瑣碎,但它蘊(yùn)含著責(zé)任和堅(jiān)持。家務(wù)活是我們照顧家人的一種方式,也是我們守護(hù)家庭尊嚴(yán)的一種方式。在我看來,家務(wù)活是一種鍛煉,是塑造個(gè)人品質(zhì)的過程。當(dāng)我認(rèn)真完成每一項(xiàng)家務(wù)時(shí),我從中獲得的不僅僅是整潔的環(huán)境,更是對(duì)生活的尊重和對(duì)自己的成就感。同時(shí),家務(wù)活也是培養(yǎng)孩子責(zé)任心和獨(dú)立性的有效途徑,讓他們從小學(xué)會(huì)照顧自己,懂得感恩和珍惜。
綜上所述,做飯做菜做家務(wù)不僅僅是一種責(zé)任,更是一種藝術(shù)、溝通、養(yǎng)生和生活態(tài)度。通過做飯做菜做家務(wù),我們能夠增進(jìn)家人之間的情感,享受烹飪過程中的樂趣和滿足感,保持身體健康,塑造個(gè)人品質(zhì)。讓我們心懷感恩,充滿愉悅地做好飯菜和家務(wù),為家庭帶來溫馨和快樂。
做家務(wù)做菜的心得篇七
在現(xiàn)代社會(huì),分擔(dān)家務(wù)已經(jīng)成為了現(xiàn)代夫妻共同生活的基本要求。其中做飯作為家務(wù)的一個(gè)方面,也是夫妻共同分擔(dān)的重要內(nèi)容。做菜不僅僅是為了解決溫飽問題,更是體現(xiàn)對(duì)伴侶的愛與關(guān)心。在我和我的丈夫的生活中,分擔(dān)家務(wù)做菜始終是我們相互關(guān)心和關(guān)愛的表現(xiàn)。下面我來談?wù)勎业男牡门c體會(huì)。
第二段:分擔(dān)家務(wù)是夫妻共同必須肩負(fù)的責(zé)任。
對(duì)于夫妻來說,家務(wù)事不是女性的事情,也不是男性的事情,而是共同肩負(fù)的責(zé)任。在日常生活中,我和我的丈夫會(huì)互相分擔(dān)家務(wù)事。我們把家務(wù)分成了一些部分,例如清潔、洗碗、拖地、做飯等等。雖然在某些方面我們有著不同的技能和經(jīng)驗(yàn),但是我們會(huì)互相協(xié)作,取長補(bǔ)短,一起進(jìn)步。這種共同分擔(dān)家務(wù)的方式為我們的生活帶來了許多便捷和舒適。
第三段:做菜不僅僅是為了填飽肚子,更是情感的表達(dá)。
做飯不僅僅是為了填飽肚子,而且是夫妻之間情感的表達(dá)。在我和我的丈夫的生活中,我們會(huì)根據(jù)對(duì)方的口味和喜好,合理地搭配食材和烹飪方式。我曾經(jīng)花費(fèi)了很多心思學(xué)習(xí)烹飪技能,并且在我們的生活中積極運(yùn)用這些技巧,把一道道美食帶給我的丈夫。吃著美食時(shí),我和我的丈夫會(huì)相互贊嘆,分享快樂,這就是做飯的意義所在。
第四段:分擔(dān)家務(wù)是促進(jìn)夫妻關(guān)系的一種方式。
分擔(dān)家務(wù)不僅僅是為了解決家務(wù)事情,而且可以促進(jìn)夫妻之間的關(guān)系。在我和我的丈夫的生活中,我們會(huì)一起做飯,分擔(dān)任務(wù),互相配合。這讓我們感到相互依賴和相互扶持,我們的關(guān)系更加親密了。家務(wù)事是壓垮一個(gè)人的重?fù)?dān),但如果夫妻共同分擔(dān)家務(wù),就能減輕這種負(fù)擔(dān),讓彼此更加輕松愉快地生活。
第五段:結(jié)尾。
分擔(dān)家務(wù)做菜是夫妻相互關(guān)愛和支持的最佳體現(xiàn)。它是一種互相尊重和關(guān)心的良好表現(xiàn)。我們應(yīng)該通過共同分擔(dān)家務(wù)來促進(jìn)夫妻關(guān)系的融合,讓我們的生活變得更加幸福,更加美好。
做家務(wù)做菜的心得篇八
家庭是每個(gè)人生活的溫暖港灣,而家務(wù)做菜是維系家庭和諧的重要一環(huán)。家務(wù)做菜涉及到日常的家居清潔、物品整理以及烹飪飲食等方面,需要我們細(xì)致耐心地處理。然而,家務(wù)做菜并非輕松的任務(wù),它需要我們合理安排時(shí)間,靈活應(yīng)對(duì)各種復(fù)雜情況,掌握合理的經(jīng)驗(yàn)和技巧。在這個(gè)過程中,我有幸積累了一些心得體會(huì),愿意與大家分享。
第二段:合理安排時(shí)間和任務(wù)的重要性。
家務(wù)和做菜都需要時(shí)間和精力的投入,因此,合理安排時(shí)間和任務(wù)是至關(guān)重要的。在我家,我習(xí)慣將家務(wù)和做菜的時(shí)間分為幾個(gè)階段,如早上在做早餐前完成簡(jiǎn)單的家務(wù),白天做飯后處理餐前的家務(wù),晚上則是整理家居、清洗廚房等。此外,我還注重將家務(wù)和做菜的任務(wù)劃分為小塊,每天分段時(shí)間進(jìn)行,避免一次性完成大量工作帶來的疲憊感和壓力。
第三段:合理規(guī)劃食材和菜品的技巧。
做菜的一項(xiàng)重要技巧是合理規(guī)劃食材和菜品。首先,我會(huì)合理規(guī)劃食材的種類和數(shù)量,以保證家庭成員的營養(yǎng)需求和食材的新鮮度。并且,考慮到保健餐的制作也可更好提供營養(yǎng)搭配。其次,在選擇菜品時(shí),我會(huì)綜合考慮家人的口味、季節(jié)和菜譜的多樣性,以滿足每天的營養(yǎng)需求,并讓整個(gè)家庭對(duì)飲食更有興趣。
第四段:提高效率的必要條件。
提高效率是家務(wù)做菜的重要目標(biāo)之一。為了提高效率,我會(huì)充分利用各種助手,如使用清潔工具、廚房設(shè)備和電器等。在清潔方面,噴灑清潔劑可以讓我更輕松地清洗各種家居物品,而自動(dòng)洗碗機(jī)則能解放我的雙手。在做菜方面,我會(huì)選購一些電器設(shè)備,如破壁機(jī)、電飯煲和電壓力鍋,它們能夠縮短食材的處理和烹飪時(shí)間。此外,養(yǎng)成整理習(xí)慣也能節(jié)省時(shí)間,比如在使用完廚房用具后及時(shí)清洗和整理。
無論是家務(wù)還是做菜,良好的心態(tài)是保證一切順利進(jìn)行的重要因素。每天都能保持一種積極向上的心態(tài),把家務(wù)和做菜視為一種鍛煉身心的機(jī)會(huì),將會(huì)讓我們從中感受到樂趣和滿足。在家務(wù)做菜的過程中,我喜歡聽著音樂,享受獨(dú)自的時(shí)光,感受家庭的溫馨。當(dāng)然,做菜對(duì)我來說也是一項(xiàng)創(chuàng)造性的工作,它能夠激發(fā)我的想象力和熱愛,為家人獻(xiàn)上美味的食物。
總結(jié):通過合理安排時(shí)間和任務(wù)、合理規(guī)劃食材和菜品、提高效率、調(diào)整心態(tài)和享受樂趣等方面的努力,我在家務(wù)做菜的過程中收獲了許多心得體會(huì)。這些經(jīng)驗(yàn)不僅提高了我的生活質(zhì)量,還讓我更好地處理家庭事務(wù),通過精心的烹飪?yōu)榧胰藥砜鞓泛徒】怠R蚕M嗟娜四軌蚍e極參與家務(wù)做菜,感受到其中的樂趣和滿足。
做家務(wù)做菜的心得篇九
從我記事起,不是爸爸為我燒飯就是媽媽為我燒飯,所以我決定為媽媽燒一次飯。
今天,乘媽媽不在家,我打開冰箱,挺豐富的嘛!有胡蘿卜,青椒,黑木耳,青菜,雞蛋和韭菜。我先把黑木耳泡上,在把胡蘿卜和青椒切成絲,把韭菜切成段,穿上圍裙,準(zhǔn)備工作完成了!第一道菜,我開火倒油,再放進(jìn)鍋里。沒想到,油突然往四周濺了開來,我平時(shí)看媽媽,都是用鍋蓋蓋住鍋?zhàn)樱乙策@樣做了,果然鍋?zhàn)勇钠较⒘讼聛?,我掀開鍋蓋,來回翻炒了幾下,然后放入調(diào)味品,最后燜一會(huì)兒,這樣第一道菜就完成了!第二道菜,我依然像剛才那樣,開火倒油,第二道菜也完成了!第三道菜我先把雞蛋倒進(jìn)去,再倒入韭菜,第三道菜也完成了!媽媽回來后,吃著我做的菜,笑瞇瞇地說:“這是誰做的.?挺好吃的!”“我呀!”我開心的說。
雖然只有區(qū)區(qū)三道菜,但它表現(xiàn)了我對(duì)媽媽的愛!
做家務(wù)做菜的心得篇十
在我很小的時(shí)候,我就想像爸爸媽媽一樣,在廚房里做出美味的佳肴,這是一件多么好玩的事情呀!我讓媽媽教我,可每一次媽媽的回答都只有一個(gè):你還太小,做不了菜的,再說了,你在傷著自己多不值呀!而我每一次都會(huì)想:不就是做菜嘛!有什么難得呀!終有一天我要當(dāng)一次主廚,做一道菜給你們瞧瞧。
今日,我當(dāng)主廚的心愿最終可以得到滿意了。由于我有勞技老師給的“家庭主廚通行證”。也就是老師留了一項(xiàng)做一道菜的作業(yè),我為此真是興奮極了。媽媽一看這張暢通無阻的'“通行證”,也就只能支持我了。
于是,我準(zhǔn)備做一道比較簡(jiǎn)單的魚香茄子,我肯定要好好把握這次難得的機(jī)會(huì)。
到了中午,戰(zhàn)斗拉開了帷幕。我?guī)Ш脟?,信念十足地走進(jìn)了廚房。我先將茄子洗凈,用小刀將茄子皮漸漸地削掉,削潔凈,再將茄子切成條。我從一堆茄子條中任憑抓了一把,想要觀賞一下自己的刀工,可我一看卻傻了眼,這茄子有的比我的大拇指還粗,有的卻比我的小手指還細(xì),有的和我的中指差不多,真是千姿百態(tài),我很是絕望。站在一旁的媽媽勸慰我說:“沒關(guān)系,一會(huì)兒下油一炸就好了,你這究竟是第一次。”聽了媽媽的話,我又重新鼓起信念,把切好的茄子放在了一個(gè)盆里,備用。接著我將蔥、姜、蒜切成了末,放在一個(gè)小盤子里備用。從冰箱里拿來了豆瓣醬和糖。
材料備齊了以后,我把鍋放在爐子上,點(diǎn)上火,在鍋里放入了油燒熱。剛放入茄子,沒想到鍋里的油就濺了出來,我情急之下,一把抓起鍋蓋,當(dāng)盾牌來使,我這才相安無事。我用鏟子將茄子翻炸。過了一會(huì),茄子炸透了,軟了以后,我用鏟子把茄子瀝干,盛到一個(gè)盤中。這時(shí)的茄子真是色澤金黃,非常迷人。我不禁有點(diǎn)沾沾自喜了。
接下來,我又將鍋中留少許油,放入了豆瓣醬,炒出了紅油。加入了老抽,香醋,適量開水,拌勻,又依次加入了少量白糖,鹽,蔥、姜、蒜末,炒出香味后,再放入炸好的茄子,這時(shí)我才想起來忘了要用水淀粉勾芡。我手忙腳亂的從廚柜里找出淀粉,加上水調(diào)開后,趕忙就倒入了鍋里,翻炒了幾下就出鍋了。戰(zhàn)斗結(jié)束了。
最終我將茄子盛在了一個(gè)盤子里,又把洗好的香菜切成小段,撒在了茄子上,使茄子平添了幾分顏色,最終完成了。我看著這一盤茄子,真是迷人極了。經(jīng)過媽媽的評(píng)審,認(rèn)為這道菜是色、香、味俱全。我真是心花怒放,興奮得一蹦三尺高。
這是我第一次做菜,圓滿勝利!
做家務(wù)做菜的心得篇十一
人的一生中會(huì)經(jīng)歷許許多多不同的事情,其中不乏是你的第一次,如第一次爬山、第一次騎自行車、第一次……但我印象最深刻卻是我第一次炒菜,因?yàn)閷?duì)我來說是一次難得的生活經(jīng)歷,也蘊(yùn)含特別的意義!
那一天風(fēng)和日麗、陽光明媚,都處一片鳥語花香。我此刻的心情也特別沖動(dòng),因?yàn)榻裉焓俏夷棠痰纳?,我要親手為奶奶做上一兩道菜,獻(xiàn)上這特別的生日禮物,并大聲對(duì)奶奶說:“奶奶,我愛你,祝你生日快樂!”
為此我也精心準(zhǔn)備過,也向我的“廚神”媽媽討教一番,伊然一副胸有成竹的樣子。說干就干,先做什么呢?我思索一下,先洗菜。于是我拿起一菜兜的`小白菜把它通通倒進(jìn)菜盆里,學(xué)著媽媽的樣子,一根一根把小白菜拿起來和著水龍頭的水,有條不紊地洗了起來。之前媽媽特別交代過,白菜的根部經(jīng)常藏有沙粒、泥土,要反復(fù)沖洗才能清洗干凈,正因?yàn)橛辛诉@種,很快一大盆小白菜就讓洗得干干凈凈了,我不禁長長地吁了一口氣……。
接著我又為另一道菜做準(zhǔn)備,怎么干,我看著那活蹦亂跳的鮮蝦,眉頭緊鎖卻不知如何處理,嘗試著用手去抓起一只鮮蝦,換來的卻是刺骨的疼痛,“啊,好痛!”我慌忙把手上的蝦丟掉,那蝦刺深深地刺痛了我。正當(dāng)我茫然不知所措時(shí),媽媽走了過來,對(duì)我說:“抓蝦要講究技巧,不能蠻干,要抓蝦背避開蝦頭的刺,因?yàn)槟阕ノr頭前面,蝦一受驚那刺就會(huì)刺著你,要小心懂嗎?”接著媽媽又親自示范了一遍。在媽媽幫助下,我又順利地把蝦處理得妥妥當(dāng)當(dāng),現(xiàn)在是“萬事俱備只欠東風(fēng)”。剩下關(guān)鍵的一步下鍋炒菜了。正因?yàn)橛袐寢屧谂?,我覺得信心滿滿的,于是打火下鍋,把油倒進(jìn)去,“噼嚦啪啦”響過不停,那熱油濺起來,濺在手上、臉辣辣的。我一臉茫然地看著媽媽,媽媽說:“孩子,不要心急放油,先等鍋剩余水分干了,才放油?!庇辛藡寢尩墓膭?lì),一步一步地按部就班,下油、放小白菜、放鹽、翻幾遍總算做好了一道炒白菜。接著又做另一道椒鹽蝦,經(jīng)一事長一智,有了先前的教訓(xùn),下油、放蝦,待油把蝦炸透再撈起來,把多余的油份倒開,再把蝦回鍋放進(jìn)適量椒鹽粉和香蔥末,總算大功告成了。我看著自己的作品,竟有些自戀了!剩下的菜式,當(dāng)然是由“廚神”親自完成了。
很快全部菜都弄好了,我們?nèi)覈谧雷优?,奶奶親自嘗了一口我做的菜,不停地表揚(yáng)我說:“非常捧,這是我這輩子吃過的最好吃的菜!”我也嘗了一口,那白菜有些干澀、椒鹽蝦太堿,不由皺了眉,爸爸媽媽也嘗了一口,也同樣給予了我鼓勵(lì)。雖然不是太完美,但讓我收獲了滿滿的幸福!
這就是我第一次炒菜的經(jīng)歷,讓我覺得既幸福,而又快樂!讓我明白做人做事,要一步一腳印,按部就班地進(jìn)展,只有打好根底,才能收獲!
做家務(wù)做菜的心得篇十二
我友愛的爸爸媽媽特別疼愛我,平常什么都不讓我干,這樣下去,我什么時(shí)候才能長大呢?要知道,學(xué)會(huì)擔(dān)當(dāng),是我們成長的“必修課”啊!于是,我經(jīng)常和爸爸媽媽說:“愛我,就讓我學(xué)會(huì)擔(dān)當(dāng)一切呀!”可爸爸媽媽總不給我機(jī)會(huì)。
從小到大,常常吃著爸爸媽媽給我做的.香甜可口的飯菜,而我從小就是個(gè)“美食家”,喜愛常常偷看(菜譜),第一是滿意自己的“看覺”,其次是盼望學(xué)會(huì)做出一道道香氣撲鼻的菜肴。日積月累也記住了幾道簡(jiǎn)潔的菜的做法。爸爸媽媽,我已經(jīng)長大了,我也要學(xué)會(huì)自己照看自己,自己動(dòng)手做一頓可口的飯菜嘍。!
先做魚丸炒火腿:首先將魚丸解凍,再當(dāng)心翼翼地切成兩半,然后把火腿腸去皮切片,只是咱的刀工不嫻熟,切出來的片片有厚有薄,不太勻稱;然后剝一棵香蔥,洗潔凈后,切成段,案板上有現(xiàn)成的姜片,一切預(yù)備好后,我當(dāng)心翼翼地學(xué)著媽媽平常的樣子打開自然氣的閥門,打著火,開頭往炒鍋里淋油。我雖然看過許多怎樣炒菜的(文章),但要放多少油在我心里還是個(gè)未知數(shù),算了,一勺吧。放完油后,隨著油溫的上升,只見油花“噼里啪啦”地真往外竄,我連忙把鍋蓋當(dāng)“防護(hù)盾”攔住了油的“攻擊”。過了一會(huì)兒,油不往外“蹦”了,我把蔥段和姜片快速扔到炒鍋里,又聽得“刺啦”一聲響,蔥段和姜片在炒鍋里四處飛濺,嚇得我趕忙退后一步,又趕忙將魚丸和火腿片放入鍋中,炒鍋里“噼里啪啦”的氣概立即減弱了很多。我松了一口氣,趕快拿著鏟子在炒鍋里翻來覆去地炒,由于魚丸和火腿腸原來就是咸的,就不用放鹽了,只是放了少許生抽和雞精,眼看著魚丸和火腿片慢慢變成紅亮亮的顏色,我把火苗調(diào)成最小的狀態(tài),將菜從炒鍋里一鏟一鏟地乘出來,吹了吹熱氣后,就夾起一片火腿迫不及待地咬了一口,嗯,味道還挺香的。(-^__^-)嘻嘻……首戰(zhàn)告捷哈!
接下來,我把炒鍋清洗潔凈,炒起了西紅柿炒雞蛋,這回油沒“蹦”出來,由于鍋里根本就沒有放油(匆忙中遺忘了,呵呵)可是雞蛋已經(jīng)被我倒進(jìn)鍋里,只好糊里糊涂地炒了,我連忙把西紅柿放在里面,放了些調(diào)料后炒了幾下,乘了出來。得,湊合著吃吧。
隨后將梨、桃子、蘋果削皮去核,切成了小塊,做好了顏色艷麗的水果拼盤。
媽媽和爸爸回來后,聞見了飄香的菜味兒,親口品嘗了我做的菜后,直夸我長大了,是個(gè)能干的好孩子呢。我心里甭提多美了!今后就算爸爸媽媽不在家,也不用擔(dān)憂餓肚子啦!
爸爸媽媽們,愛“我”就讓“我”擔(dān)當(dāng)啊,只有這樣,我們才會(huì)成長,才會(huì)進(jìn)步!
做家務(wù)做菜的心得篇十三
每個(gè)人都有自己的一些經(jīng)歷,我當(dāng)然也不例外。使我感觸最深的事是我學(xué)會(huì)了自己做菜。
那是一天下午,我為了完成老師的任務(wù)“當(dāng)一回小廚師”,我決定試試。做菜戰(zhàn)斗開始了。我打開冰箱,嗯,有排骨、雞蛋、土豆……ok!我先取出菜,然后洗菜。把菜葉、菜梗等洗好后,放到鍋里炒。我長要往菜上倒油時(shí),油星立刻濺起,把我的手背燙著了。我“哎喲”一聲,然后蹲下來,揉了揉手?!拔也桓闪?”我說完,泄氣的跳上沙發(fā)上坐。媽媽見了,問:“怎么了?是不是燙著手啦?沒事兒的。”然后她又教了我怎么樣炒菜。
“那好吧,我再試試。”我又有勁了。我按媽媽說的,很快就炒好菜了。接下來是切土豆。我挑好土豆之后洗干凈,接著削皮。一刀切下去,太輕了,只削掉一點(diǎn)點(diǎn)。再一刀,又太重了,削了一大塊。我笨手笨腳的,但我繼續(xù)堅(jiān)持削。慢慢地,削得好看多了。削完了,我把土豆切得一小塊一小塊的,然后加了些配料和土豆一起炒。
接下來是魚。魚太難做了吧,只好請(qǐng)教高人媽媽指導(dǎo)。媽媽幫我把魚肚割了下來。我看著覺得很惡心,我最怕魚腥味,不知從何下手。研究了好一會(huì)兒,才想到了方案。我把魚放置在案板上,由于我不敢碰魚,就雙手握刀,往下切魚。結(jié)果,魚肉都被切得大小不一。炒的時(shí)候,我不知道應(yīng)該下什么配料才好,拿起醬油,一倒下鍋就倒下了太多醬油了。怎么辦?哦,水!我想完,急忙端起碗,裝了些水就往鍋里面倒。不小心倒了太多水,魚好像變清淡了,我不管三七二十一,胡亂加配料。
對(duì)了,還有飯沒煮。媽媽見吃飯時(shí)間快到了,就幫我做了煮飯的工作,然后讓我看著。我只顧把土豆、菜、魚裝上盤,沒管飯。過了一會(huì)兒,一陣焦味撲鼻而來。一種本能的反應(yīng)使我朝飯鍋那里看去。“飯,飯焦了!”我大喊,趕緊把火給關(guān)了。終于開飯了。我的戰(zhàn)果是:底“鑲”金飯,苦在其中的魚,清淡無味的土豆和菜。我和媽媽一起試了試味道。媽媽說:“第一次做,算不錯(cuò)了的。但是,那飯?zhí)盍?,全都焦了?!蔽艺f:“廣告上不是講,‘飯要金香,米要金香’嗎?”“土豆和菜太淡了?!薄扒宓氖澄飳?duì)身體有益?!薄澳囚~太苦了?!薄翱嗫诹妓幝?。”媽媽一聽我這么解釋,不由得哈哈大笑起來。
通過了這一次做菜,我受益良多。即使我吃的是山珍海味,也不及自己的凡香,并且,做什么事情都要堅(jiān)持不懈。
做家務(wù)做菜的心得篇十四
今年寒假,學(xué)校給我們布置了一項(xiàng)有趣的家庭作業(yè),自己動(dòng)手做一道菜。說實(shí)話,平時(shí),都是媽媽下廚做飯給我吃,我可從來沒有下過廚房??!這項(xiàng)作業(yè)讓我既好奇又緊張。
正月初五的晚上,在爸爸媽媽的鼓勵(lì)下,我終于鼓起勇氣,嘗試做一道菜——木耳炒雞蛋。媽媽給我系好小圍裙,在她的指導(dǎo)下,我先把幾朵干木耳泡到熱水中備用,然后拿出兩個(gè)雞蛋磕到碗里,放上一點(diǎn)鹽,用筷子攪拌均勻,木耳泡好后用手撕成小片。一切準(zhǔn)備好了,開火,我倒了一勺油在鍋里,等油溫升上來,我就把雞蛋液倒進(jìn)鍋里用鏟子不停地?cái)噭?dòng),一會(huì)雞蛋成塊了,放入木耳再加點(diǎn)鹽攪拌,木耳的加入讓鍋里噼里啪啦響成一團(tuán),我嚇得出了一身冷汗,媽媽告訴我沒事,我又趕緊拿起鏟子,將菜翻了翻,蓋上鍋蓋,過一會(huì)兒拿起蓋子,翻炒幾下就可以出鍋了。菜出鍋時(shí)我開心極了,這可是我人生中的第一道菜啊!
終于可以品嘗我的勞動(dòng)成果了,吃著自己親手做的香噴噴的木耳炒雞蛋,頓時(shí)感覺這道菜格外好吃,真是應(yīng)了那句話——自己勞動(dòng)的果實(shí)最香甜。其實(shí)今天這頓菜我炒得是提心吊膽,通過這次做菜實(shí)踐,我深深體會(huì)到媽媽為家里辛勤地付出,因?yàn)樗刻於荚谧鲋鴮?duì)我來說“提心吊膽”的事,我以后要多幫媽媽做些家務(wù)。同時(shí)我也覺得其實(shí)做菜并沒有想象的那么困難,只要用心學(xué),就一定能掌握這項(xiàng)本領(lǐng)!
在我很小的時(shí)候,我就想像爸爸媽媽一樣,在廚房里做出美味的佳肴,這是一件多么有趣的事情呀!我讓媽媽教我,可每一次媽媽的回答都只有一個(gè):你還太小,做不了菜的,再說了,你在傷著自己多不值呀!而我每一次都會(huì)想:不就是做菜嘛!有什么難得呀!終有一天我要當(dāng)一次主廚,做一道菜給你們瞧瞧。
今天,我當(dāng)主廚的心愿終于可以得到滿足了。因?yàn)槲矣袆诩祭蠋熃o的“家庭主廚通行證”。也就是老師留了一項(xiàng)做一道菜的作業(yè),我為此真是高興極了。媽媽一看這張暢通無阻的“通行證”,也就只能支持我了。
于是,我打算做一道比較復(fù)雜的魚香茄子,我一定要好好把握這次難得的機(jī)會(huì)。
到了中午,戰(zhàn)斗拉開了帷幕。我?guī)Ш脟梗判氖愕刈哌M(jìn)了廚房。我先將茄子洗凈,用小刀將茄子皮慢慢地削掉,削干凈,再將茄子切成條。我從一堆茄子條中隨便抓了一把,想要欣賞一下自己的刀工,可我一看卻傻了眼,這茄子有的比我的大拇指還粗,有的卻比我的小手指還細(xì),有的和我的中指差不多,真是千姿百態(tài),我很是失望。站在一旁的媽媽安慰我說:“沒關(guān)系,一會(huì)兒下油一炸就好了,你這畢竟是第一次。”聽了媽媽的話,我又重新鼓起信心,把切好的茄子放在了一個(gè)盆里,備用。接著我將蔥、姜、蒜切成了末,放在一個(gè)小盤子里備用。從冰箱里拿來了豆瓣醬和糖。
材料備齊了以后,我把鍋放在爐子上,點(diǎn)上火,在鍋里放入了油燒熱。剛放入茄子,沒想到鍋里的油就濺了出來,我情急之下,一把抓起鍋蓋,當(dāng)盾牌來使,我這才相安無事。我用鏟子將茄子翻炸。過了一會(huì),茄子炸透了,軟了以后,我用鏟子把茄子瀝干,盛到一個(gè)盤中。這時(shí)的茄子真是色澤金黃,十分誘人。我不禁有點(diǎn)沾沾自喜了。
接下來,我又將鍋中留少許油,放入了豆瓣醬,炒出了紅油。加入了老抽,香醋,適量開水,拌勻,又依次加入了少量白糖,鹽,蔥、姜、蒜末,炒出香味后,再放入炸好的茄子,這時(shí)我才想起來忘了要用水淀粉勾芡。我手忙腳亂的從廚柜里找出淀粉,加上水調(diào)開后,連忙就倒入了鍋里,翻炒了幾下就出鍋了。戰(zhàn)斗結(jié)束了。
最后我將茄子盛在了一個(gè)盤子里,又把洗好的香菜切成小段,撒在了茄子上,使茄子平添了幾分色彩,終于完成了。我看著這一盤茄子,真是誘人極了。經(jīng)過媽媽的評(píng)審,認(rèn)為這道菜是色、香、味俱全。我真是心花怒放,高興得一蹦三尺高。
這是我第一次做菜,圓滿成功!
做家務(wù)做菜的心得篇十五
今天,我“張大廚”要閃亮登場(chǎng)啦!這是人生當(dāng)中第一次做菜,好高興呦!終于可以提前感受當(dāng)大人的感覺了。
開始做了。第一步,準(zhǔn)備食材。2個(gè)西紅柿、2個(gè)雞蛋、蒜4瓣、蔥半根、姜少許。我先剝蒜皮,給蒜脫掉了一層白衣裳,露出來光溜溜的身體,有兩瓣雙胞胎蒜,頭上還長了嫩綠的芽,說明它倆是先發(fā)育的蒜哥哥。土黃色的姜像一位慈祥的老爺爺,總是在我感冒的時(shí)候用姜湯為我治病。第二步,切蔥姜蒜。我一手拿刀,一手按住調(diào)料,小心翼翼地切著,媽媽提醒我切菜時(shí)左手彎曲,指關(guān)節(jié)對(duì)著刀,離刀遠(yuǎn)一點(diǎn),就不會(huì)切到手。第三步,攪拌雞蛋、燙西紅柿,攪拌雞蛋時(shí),我右手拿筷子,左手拿碗,順時(shí)針快速攪拌,直到蛋清和蛋黃融合在一起。我用開火燙西紅柿?xí)r,總覺得它像是在泡溫泉,再把西紅柿先中間切成兩半,再各切成四小份。
第四步,炒雞蛋。我先放一些油,放蔥,等油熱了,蔥的香味出來時(shí),把雞蛋倒進(jìn)去,我的腦袋離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,因?yàn)樾r(shí)候被雞蛋崩過,很疼,媽媽說只要沒水,把火關(guān)小,沒事的,然后媽媽教我用鏟子把四周的雞蛋液攏到一起,雞蛋先起小泡泡,慢慢變成餅餅的形狀后,我用鏟子把雞蛋翻到另一面,等雞蛋完全成形后盛到盤子里待用。
第五步,炒西紅柿。放少量油,放姜、蒜,油燒熱后放西紅柿快速翻炒,等它變軟時(shí),倒入炒好的雞蛋,并用鏟子把雞蛋劃成一塊一塊的。然后放一勺鹽,再翻炒1分鐘后,最后放點(diǎn)雞精,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
我和媽媽各自嘗了一口,媽媽稱贊我:“張唯珍第一次炒菜,就這么好吃!”我也很滿意,還用手機(jī)拍了視頻。我覺得,炒菜呀,每一個(gè)細(xì)節(jié)都是學(xué)來的,需要注意的地方也很多!看似簡(jiǎn)單的菜,其實(shí)里頭大有學(xué)問!當(dāng)大人還真是不容易呀!
做家務(wù)做菜的心得篇十六
編輯:為的會(huì)員投稿推薦,但愿對(duì)你的學(xué)習(xí)工作帶來幫助。
人人都有過第一次的經(jīng)歷,而最令我難忘的就應(yīng)該是我第一次做飯了。下面由小編來給大家分享,歡迎大家參閱。
有一次,爸爸出差回家,阿媽媽不在家,爸爸有些難受,回到家放下行李就去睡覺了,而且臉上紅彤彤的,過了半個(gè)小時(shí),爸爸醒了,可他的頭還是暈,非常難受,我問他吃飯了嗎?他說沒吃,我想讓媽媽回家做飯,可打電話媽媽不節(jié)電話,沒辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。
我慢慢地走進(jìn)廚房,看見廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜,我想平時(shí)媽媽叫我做過炒蕓豆,所以我決定作炒蕓豆。我拿起蕓豆,先把兩頭拔掉,然后洗干凈,把它切好,把肉拿出來切成肉條。一切準(zhǔn)備好后,我開始炒了。
我把鍋放好,點(diǎn)起火,倒好油,等油熱了之后,放八角,再放肉跳,放甜醬。等肉慢慢由甜醬的顏色后,我就開始放蕓豆,我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆,當(dāng)我剛放進(jìn)去的時(shí)候,油花四濺,從鍋里出來的煙熏得我直咳嗽,這時(shí)我才把油煙機(jī)打開,過了一回眼慢慢的散開了,我用鏟子翻了翻菜,然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。
下一步,我開始淘米,然后讓它開始熬飯,這是蕓豆也差不多了,我掀開鍋蓋,撒了兩勺鹽,我又翻了翻,關(guān)上火,把蕓豆乘了出來。過了幾分鐘我把熬稀飯的火關(guān)小了,用微波爐波了一些饅頭,過了15分鐘,稀飯熬好了,我乘好,放在桌子上??粗倚列量嗫嘧龅娘?,心里有說不出的高興。
我叫爸爸起床吃飯,爸爸看到這一桌美味佳肴都驚呆的,他拿起筷子嘗了幾口,夸我做得好,我非常高興,像吃了蜜一樣甜。
這次做飯,我不僅體會(huì)到了做飯的樂趣,還體會(huì)到媽媽做飯的辛苦,所以以后要多幫媽媽的忙,而且媽媽做什么飯我都要吃,不要挑三揀四,因?yàn)閶寢尲?xì)細(xì)苦苦做的飯,你說不好吃,媽媽會(huì)寒心的。這就是我做飯的感受。
每個(gè)周末爸爸媽媽都會(huì)讓我一個(gè)人在家里,不過奶奶都會(huì)在家陪著我。而這次的周末卻不同了,奶奶去南寧了就只剩下我一個(gè)人在家了。
中午我把所有的作業(yè)做完了,過了不久肚子就“咕咕”的叫了起來。那么,今天中午誰來給我煮飯呢?眼前這一道難題把我給難住了,我不會(huì)煮飯呀!于是,我決定了,今天不中午不吃飯了,用睡覺來解決它??刹坏?分鐘,我那饑餓的肚子就抗議了,“快快給我弄點(diǎn)吃的來?!蓖蝗唬粋€(gè)自己動(dòng)手、豐衣足食的念頭,讓我有了新的希望,在這么耗下去,餓出胃病還得了?今天中午我要親自下廚,體驗(yàn)一下做飯的感覺。
說干就干,我先看看家里有沒有什么吃的東西,打看冰箱一看,里面什么東西都沒有了,沒辦法,我只好拿著媽媽早上給我的20塊錢到超市逛一逛。第一次一個(gè)人出去買東西,有些興奮。我在超市里左挑右選,最后我買了包方便面一袋巧克力和一袋旺仔牛奶糖?;氐郊依?,我學(xué)著媽媽做飯的樣子,先系上圍裙,接著我把鍋洗一洗放在電磁爐上,放點(diǎn)兒開水燒,然后把方便面放到鍋里煮3~5分鐘。我在把佐料放進(jìn)去,再煮一分鐘。煮好后,把電關(guān)掉,悶上一分鐘,一碗香噴噴的方便面就做好了。
折騰了半天,終于可以吃到我的一次煮的面了。我一邊品賞著自己煮的面,一邊自言自語道:“沒想到,自己做飯的感覺真好啊。”
今天,我“張大廚”要閃亮登場(chǎng)啦!這是人生當(dāng)中第一次做菜,好高興呦!終于可以提前感受當(dāng)大人的感覺了。
開始做了。第一步,準(zhǔn)備食材。2個(gè)西紅柿、2個(gè)雞蛋、蒜4瓣、蔥半根、姜少許。我先剝蒜皮,給蒜脫掉了一層白衣裳,露出來光溜溜的身體,有兩瓣雙胞胎蒜,頭上還長了嫩綠的芽,說明它倆是先發(fā)育的蒜哥哥。土黃色的姜像一位慈祥的老爺爺,總是在我感冒的時(shí)候用姜湯為我治病。第二步,切蔥姜蒜。我一手拿刀,一手按住調(diào)料,小心翼翼地切著,媽媽提醒我切菜時(shí)左手彎曲,指關(guān)節(jié)對(duì)著刀,離刀遠(yuǎn)一點(diǎn),就不會(huì)切到手。第三步,攪拌雞蛋、燙西紅柿,攪拌雞蛋時(shí),我右手拿筷子,左手拿碗,順時(shí)針快速攪拌,直到蛋清和蛋黃融合在一起。我用開火燙西紅柿?xí)r,總覺得它像是在泡溫泉,再把西紅柿先中間切成兩半,再各切成四小份。
第四步,炒雞蛋。我先放一些油,放蔥,等油熱了,蔥的香味出來時(shí),把雞蛋倒進(jìn)去,我的腦袋離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,因?yàn)樾r(shí)候被雞蛋崩過,很疼,媽媽說只要沒水,把火關(guān)小,沒事的,然后媽媽教我用鏟子把四周的雞蛋液攏到一起,雞蛋先起小泡泡,慢慢變成餅餅的形狀后,我用鏟子把雞蛋翻到另一面,等雞蛋完全成形后盛到盤子里待用。
第五步,炒西紅柿。放少量油,放姜、蒜,油燒熱后放西紅柿快速翻炒,等它變軟時(shí),倒入炒好的雞蛋,并用鏟子把雞蛋劃成一塊一塊的`。然后放一勺鹽,再翻炒1分鐘后,最后放點(diǎn)雞精,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
我和媽媽各自嘗了一口,媽媽稱贊我:“張唯珍第一次炒菜,就這么好吃!”我也很滿意,還用手機(jī)拍了視頻。我覺得,炒菜呀,每一個(gè)細(xì)節(jié)都是學(xué)來的,需要注意的地方也很多!看似簡(jiǎn)單的菜,其實(shí)里頭大有學(xué)問!當(dāng)大人還真是不容易呀!
做完作業(yè)以后,我正在掃地,在一邊看書的媽媽說:“今天你炒菜吧!從買菜到做菜,全部都是你一個(gè)人完成。我在一邊指導(dǎo),怎么樣?”我聽到后,心想:這有什么難的!誰都會(huì)!于是,我爽快的答應(yīng)了。
倒完垃圾,我問媽媽:“做什么菜?”媽媽說:“隨便,炒青菜吧!”我聽了以后,馬上去準(zhǔn)備了。
首先,我去買了一斤青菜??少I來后,我感到無從下手。這時(shí),媽媽說:“要先去剝?nèi)~子,再洗,然后切?!痹瓉磉@么容易啊!我暗暗想道。我馬上去接了一盆水,將菜放了進(jìn)去,正準(zhǔn)備去洗,媽媽又說話了:“你好像還沒有剝菜啊?”我一看,可不是,菜根還在上面。沒有辦法,我只好將就著剝了。
好不容易剝完了,我端著一盆水去洗,誰知,因?yàn)榇笠?,又把水龍頭開大了,濺了我一身水。洗了一遍又一遍,終于洗完了,我擦了擦手,正準(zhǔn)備去切的時(shí)候,突然發(fā)現(xiàn)袖子又濕了。唉,真沒想到連洗菜都這么難。沒辦法,我只好先去切菜了。
開始切菜了,可我并不知道菜該切多長,只好向媽媽求助了。媽媽說:“這很簡(jiǎn)單嗎!一寸左右就行了!”我聽了馬上開始切,爸爸突然說:“不能這樣切,會(huì)切住手的!”說著,給我做了一個(gè)示范,可我還是不會(huì)。就這樣勉強(qiáng)切吧!沒過多久,菜終于切完了。在媽媽的指導(dǎo)下,我又順利的切了蔥、姜、蒜等調(diào)料。
準(zhǔn)備齊了,媽媽說:“可以開火了?!蔽衣犃艘院?,把鍋放上去,打開火,等鍋里的水干了以后,就正式開始了。
我先把油放進(jìn)鍋里,等油熱了,就將準(zhǔn)備好的蔥、姜、蒜放了進(jìn)去。只見調(diào)料“噼里啪啦”地響,并時(shí)不時(shí)的向外濺油,嚇得我直往后退,這時(shí),媽媽對(duì)我說:“調(diào)料好了,快放菜!放菜就沒事了!”我趕緊把菜放進(jìn)鍋里,用鏟子來回戳著,干著急,翻不成,有不少的菜都掉了出去,這時(shí),媽媽給我做了一次示范,我才勉強(qiáng)會(huì)。不一會(huì),菜就快熟了,我放上鹽,關(guān)上火,又放入味精。炒青菜就做好了。
沒想到,連炒青菜都這么難做啊。真是:看著容易做著難。
有一次,媽媽因?yàn)橥砩霞影?,所以我只好?dú)自在家。為了填飽肚子,必須自己煮飯、炒菜,真是難上加難。
我把刀、刀板、土豆……準(zhǔn)備好了,便馬上開工。我拿起小刮刀,把土豆那又臟又舊的衣服脫掉,露出的是又滑又嫩的黃肚皮,再用水沖一下。第一步就這樣三下五除二完成了??芍仡^戲還在后面呢。
“切菜算什么!”我自言自語道。我拿出鋒利的切菜刀,用左手的兩個(gè)手指按住土豆,一刀一刀切成小片。當(dāng)切到一半時(shí),不小心把手當(dāng)成土豆了,切了一條口,鮮血一下涌了出來。我大叫:“哎喲,好痛,好痛……”我急忙放下菜刀,沖進(jìn)書房,找到創(chuàng)口貼,把傷口包好。又繼續(xù)回到廚房。
這時(shí),我總結(jié)教訓(xùn),按土豆的兩個(gè)手指離遠(yuǎn)點(diǎn),切菜速度放慢點(diǎn),片切得厚一點(diǎn)也沒關(guān)系。終于,兩個(gè)土豆切完了。
可以下鍋了,我把鍋刷洗干凈,放在灶臺(tái)上。開始點(diǎn)火,把點(diǎn)火開關(guān)逆時(shí)針轉(zhuǎn)到最大,火苗一下竄起了,把鍋底團(tuán)團(tuán)圍位,鍋里發(fā)出“吱吱吱”的響聲。等鍋燒干了,我急忙拿著油壺倒油,因?yàn)閯?shì)太大,我離得老遠(yuǎn),生怕油沾到臉上??赡苁且?yàn)槲业哪懶?,?dòng)作太慢,火勢(shì)過猛,鍋里直冒青煙,鍋底迅速犯白。我急得全身直冒汗。于是,只好關(guān)掉火,重新開始。
吃一塹,長一智,把火再次打開,這一次只把點(diǎn)火開關(guān)轉(zhuǎn)到中等大,火勢(shì)沒那么旺,小心翼翼把油倒入鍋中,油在鍋里跳來跳去,我連忙倒入土豆片,用鏟子在鍋里翻來覆去炒,象是在跳舞。
過了幾分鐘,土豆變成了金黃色,好誘人。我吐了吐舌頭,倒吸了幾口口水。“該放鹽了吧!”我心里默念道。一下放了兩小勺,生怕不夠,又追加一勺。心想這該夠了吧!放完鹽,繼續(xù)翻炒。
聽說土豆要炒熟才能吃,我不停炒,發(fā)現(xiàn)貼鍋了,有的土豆變成了黑色,為了不讓悲劇重演。我加了半碗水。一下子干炒土豆變成了水煮土豆。
鍋里水慢慢變干,我的肚子也打起鼓來。顧不上那么多了,我關(guān)掉火,把土豆一勺一勺盛入碗中。
我吃著自己親手煮的土豆,雖然有點(diǎn)咸,但還是覺得回味無窮。這就是我的第一次炒菜經(jīng)歷。
做家務(wù)做菜的心得篇十七
做菜的心得體會(huì)做菜和做其它事情一樣,主要是實(shí)踐。
做菜,做飯看上去很簡(jiǎn)單,如果你有機(jī)會(huì)看高級(jí)廚師在那里操作,你怎麼看,怎么覺得簡(jiǎn)單,整個(gè)操作有條不紊,真的是干脆麻利的,也不覺得很難,但是其實(shí)不是那么回事,要知道,“功夫在戲外”一點(diǎn)兒都沒錯(cuò)兒!
記得,我第一次炒菜的時(shí)候,就把鍋給摔了,鍋把兒都掉了。再比如,往菜里放鹽,看上去很簡(jiǎn)單的,其實(shí)也不是那么回事的,放了鹽后,你怎么嘗都不夠咸,于是還繼續(xù)放,等到你再嘗的時(shí)候,是夠咸了,但是等到菜完全熟了以后,菜已經(jīng)很咸了。因?yàn)椋欢?,鹽放到菜里后,需要解析的過程。因此,做菜絕對(duì)是實(shí)踐的過程,看菜譜,看廚師操作,而自己不上手,永遠(yuǎn)不會(huì)炒出像樣兒的,好吃的`菜來。
其實(shí)每個(gè)不同階段的時(shí)期,我們都應(yīng)該用心去發(fā)現(xiàn)生活中的一些美好所在,或許我這樣的想法有點(diǎn)太簡(jiǎn)單!可生活中大大小小的煩惱都是因?yàn)槲覀冏约旱囊环N心情所出現(xiàn)的!做菜有時(shí)并不是那么的色香味俱全,但是懷著一種愉快的心情認(rèn)真的做出來的食物是比它本事的味道更讓人有胃口去嘗試。
做家務(wù)做菜的心得篇十八
今天,我跟媽媽學(xué)做了一道菜——辣椒炒。
首先,我按媽媽的吩咐:把牛肉放進(jìn)鍋里煮一煮,消除腥味,順便融化冰。牛肉煮好了,我把它拿到砧板上,順著牛肉的斜紋切,我拿著刀往上一切,牛肉就滑了下去,“咦?這刀子怎么了?怎么不聽我的話呢?以前看媽媽是那么順手呀!”我鼓起勁,先把牛肉切成一塊塊的,再切成一小片一小片的。
總算過了準(zhǔn)備這一關(guān),炒菜又會(huì)讓我碰到什么困難呢?讓我們一起來看吧!牛肉切完了,該下鍋了,我先把牛肉放進(jìn)鍋里炒,再放一點(diǎn)料灑一起炒,清除腥味,再加點(diǎn)油,油在鍋里跳來跳去,還跳到我身上來了呢!火也不聽話了,也升了上來。我再向里面放點(diǎn)鹽,再加五六個(gè)辣椒?!班?!已經(jīng)有一點(diǎn)香味了嘛!”我聞了聞,開心得說。突然,我一不小心,把鍋里的一點(diǎn)牛肉弄了出來,“完了,這下完了?!蔽一倚牡叵?。媽媽似乎看出了我的心思,“沒關(guān)系,炒菜要慢慢地來,加油?!眿寢尮膭?lì)我說。聽了這話,我又有了勁,便又開始做了,費(fèi)了九牛二虎之力,一道香噴噴的菜從我手里做出來了。晚上,我吃著自己做的菜,心里甜蜜蜜的。我想:媽媽爸爸天天的事多難做呀!我一定要好好學(xué)習(xí),不要辜負(fù)爸爸媽媽對(duì)我們的希望。
做家務(wù)做菜的心得篇十九
今天我?guī)蛬寢屪鲲垼移炔患贝厝プ?,可剛走近一步油就濺到了我的身上,“呀!好疼。”我大叫起來,媽媽走過來說:“要小心點(diǎn)別燙傷了,我來教你炒花生米吧?!蔽腋吲d的一蹦三尺高。媽媽問我:“你知道怎么炒花生米嗎?”我信心十足的回答媽媽:“肯定是先把油倒鍋里等油熱后放入花生米翻炒?!比f萬沒想到媽媽說我第一步就錯(cuò)了,我很難過。媽媽說:“炒花生米是不能用熱油炒的,需要用涼油不停的翻炒,要不然花生米外面會(huì)炒糊的,吃起來很苦。”于是我就按照媽媽教的方法來做,我不停的翻炒著鍋里的花生米,花生米像一個(gè)個(gè)淘氣的`小寶寶在鍋里滾來滾去非常有趣??墒遣灰粫?huì)兒我的胳膊就抬不起來了,我想媽媽做飯?jiān)瓉硎沁@么辛苦,我長大后一定要孝敬媽媽。慢慢地花生米變了顏色,我撒上鹽攪拌了一下,一盤美味的花生米就出鍋了。
吃著自已的勞動(dòng)城果我非常開心!
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