報(bào)告是一種通過(guò)文字、圖表等形式向他人詳細(xì)說(shuō)明某一情況或解決某個(gè)問(wèn)題的書面材料。報(bào)告要適當(dāng)引用相關(guān)文獻(xiàn)和研究成果，以增加報(bào)告的可信度和學(xué)術(shù)性。想要了解如何撰寫一份令人印象深刻的報(bào)告嗎？不妨參考以下范文，可以為你提供一些有用的思路和方法。
食品加工企業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇一
xx年5月10號(hào)我們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下在圖書大廈進(jìn)行了5天的實(shí)習(xí)，在這次實(shí)習(xí)中有新鮮有陌生但更多的是體會(huì)到了以后進(jìn)入企業(yè)工作的情況，我們現(xiàn)在還有很多很多的不足。通過(guò)這次實(shí)習(xí)使我對(duì)圖書大廈有了一定的了解，并且通過(guò)實(shí)習(xí)，使我們?cè)谏鐣?huì)實(shí)踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作，增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識(shí)，去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力，把理論和實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，提高實(shí)踐動(dòng)手能力，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ)。
石家莊圖書大廈隸屬石家莊市新華書店，是河北省省會(huì)重要的文化標(biāo)志性建筑。
圖書大廈自xx年7月29日試營(yíng)業(yè)以來(lái)，每天前來(lái)購(gòu)書的讀者達(dá)到了15萬(wàn)人次以上。并且圖書儲(chǔ)備也較以往的長(zhǎng)安書店增大了5倍，涵蓋了xx年以來(lái)全國(guó)500多家出版社的最新圖書，在圖書內(nèi)容上，科技圖書范圍擴(kuò)大，以往欠缺的尖端、前沿類科技圖書開始增加，特別是計(jì)算機(jī)類圖書進(jìn)行了全面引進(jìn)。為消費(fèi)者提供了更好的購(gòu)書場(chǎng)所。
圖書大廈坐落在石家莊市最繁華的商業(yè)中心，位于中山東路和建設(shè)大街路口東北側(cè)，東臨人民廣場(chǎng)、市委、市政府，面對(duì)郵政大廈、北國(guó)商城，交通便利，地理位置得天獨(dú)厚。總建筑面積21700平方米，地下2層，地上17層。主體建筑規(guī)模宏大，建筑風(fēng)格典雅大方，內(nèi)裝飾體現(xiàn)出濃郁的燕趙文化風(fēng)韻，是一座高標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)代化大型圖書發(fā)行中心。
圖書大廈作為石家莊市大型國(guó)有書店，它的落成開業(yè)對(duì)繁榮引導(dǎo)圖書市場(chǎng)，滿足群眾的文化需求，提高省會(huì)文化氛圍，推動(dòng)兩個(gè)文明建設(shè)將起到重要的作用。
（一）在圖書大廈進(jìn)行實(shí)習(xí)。
1跟隨代班進(jìn)行工作：在實(shí)習(xí)的前幾天我們?cè)诶蠋煹陌才鸥S代班在圖書大廈進(jìn)行了為期五天的實(shí)訓(xùn)，我們被分在了三樓少兒科教類，單從表面看我們只是幫助這兒的員工進(jìn)行搬書擺書粘書的工作，并沒(méi)有把學(xué)校學(xué)習(xí)的東西運(yùn)用到實(shí)際中來(lái)，但在實(shí)習(xí)的后幾天使我越來(lái)越感受到了在這實(shí)習(xí)對(duì)我們以后在學(xué)校學(xué)習(xí)有很大的幫助。
（1）無(wú)論作為在那一個(gè)職位的員工都應(yīng)該盡職盡責(zé)，努力做好自己的本職工作。在實(shí)習(xí)過(guò)程我感覺(jué)每天都在重復(fù)著一樣的工作，心里未免有一些的厭惡了，但在這的員工她們依然在認(rèn)認(rèn)真真地做自己的本職工作真的讓我很受鼓舞。
（2）雖然每天我們都在重復(fù)一樣的工作，但我發(fā)現(xiàn)這都需要一定流程的。首先分給我們這一樓層的書都是事先預(yù)訂好安排好的。另外每一種擺放的位置是有學(xué)問(wèn)的，比如，如果我們要想把這種書更好的推銷出去就應(yīng)該把這種書放在外面的展臺(tái)上，這樣才能引起消費(fèi)者的注意。
（3）作為這里的員工應(yīng)該準(zhǔn)確的知道每種書所在的位置，這樣才能給消費(fèi)者提供更好的服務(wù)。
2由圖書大廈的負(fù)責(zé)人給我們講解了一下圖書大廈的歷史背景，以及在以后的工作中應(yīng)該怎樣去做一個(gè)好員工，怎樣去贏得領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可，這對(duì)我的啟發(fā)很大。
（二）在學(xué)校進(jìn)行沙盤實(shí)訓(xùn)。
在實(shí)習(xí)的后三天我們?cè)趯W(xué)校進(jìn)行了沙盤。這幾天我們?cè)隈R老師的指揮下以小組為單位，模擬企業(yè)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)。在剛開始經(jīng)營(yíng)中我們都比較謹(jǐn)慎，每個(gè)決策都經(jīng)過(guò)了小組成員認(rèn)真的考慮和討論，通過(guò)對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)的分析，我們對(duì)各個(gè)市場(chǎng)都有了一定的了解。
1在經(jīng)營(yíng)的前三年，我們投入了很高的廣告費(fèi)，市場(chǎng)開拓費(fèi)用和產(chǎn)品研發(fā)費(fèi)用，雖然并沒(méi)有取得很好的收入但對(duì)我們后幾年的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)打下了很好的基礎(chǔ)。
2在經(jīng)營(yíng)的后三年，我們主要是取得了更多訂單和進(jìn)行新產(chǎn)品的研發(fā)和生產(chǎn)線的更新，我們的目的是取得更多市場(chǎng)。在第三年的時(shí)候，每一步我們都是在按照我們的計(jì)劃生產(chǎn)，企業(yè)經(jīng)營(yíng)比較平穩(wěn)，在第四年的時(shí)候我們?nèi)〉昧薸so9000認(rèn)證，這為我們企業(yè)以后更好的發(fā)展打下了基礎(chǔ)。
在這次實(shí)習(xí)中我們收獲了很多但我也發(fā)現(xiàn)了實(shí)習(xí)的不足之處。
其一，圖書大廈早上營(yíng)業(yè)時(shí)間太晚，這給許多急于買書的人帶來(lái)了很多不便。所以我建議圖書大廈應(yīng)該早一點(diǎn)營(yíng)業(yè)。
其二，員工的服務(wù)素質(zhì)應(yīng)該得到一定的提高，在圖書大廈工作的這幾天是我覺(jué)得在服務(wù)的過(guò)程中員工應(yīng)該熱情的給予服務(wù)而不是冷漠的的給予回答。
其三，在進(jìn)行沙盤實(shí)訓(xùn)的時(shí)候應(yīng)該認(rèn)真的分析后再做決策，不要盲目的自以為怎么怎么樣，在廣告投入上不能太大，要從企業(yè)的實(shí)際情況出發(fā)，正確的運(yùn)用資金。
在這次實(shí)習(xí)中使我體會(huì)到，如果將我們?cè)诖髮W(xué)里所學(xué)的知識(shí)與更多的實(shí)踐結(jié)合在一起，使一個(gè)?？粕邆漭^強(qiáng)的處理實(shí)務(wù)的能力與比較系統(tǒng)的專業(yè)知識(shí)，這才是我們實(shí)習(xí)的真正目的。通過(guò)沙盤實(shí)訓(xùn)使我了解到一個(gè)企業(yè)如果想更好的運(yùn)作需要經(jīng)過(guò)多方面的思考，不能盲目的下決定，各個(gè)成員要互相合作。這為我以后在企業(yè)中工作打下了很好的基礎(chǔ)。
食品加工企業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇二
2020，大略大家都不陌生，那是我們?cè)?jīng)周末勤工儉學(xué)的處所，它屬于外商獨(dú)資企業(yè)，出產(chǎn)糖果成品，產(chǎn)品80%出口，主銷歐美、中東等國(guó)度和地區(qū)。
公司占大地積11600平方米，廠房、出產(chǎn)配置達(dá)海內(nèi)同行一流程度，環(huán)境美好、廠容整齊、公司辦理履行haccp—9000質(zhì)量辦理系統(tǒng)要求，對(duì)出產(chǎn)進(jìn)程嚴(yán)把衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，符合出口食物廠的衛(wèi)生要求。公司前后經(jīng)過(guò)議定ciq出口食物衛(wèi)生注冊(cè)、qs（質(zhì)量安定）認(rèn)證、iso9001國(guó)際質(zhì)量辦理系統(tǒng)認(rèn)證和haccp食物安定辦理系統(tǒng)認(rèn)證。
該公司緊張出產(chǎn)果膠軟糖及硬糖，并經(jīng)過(guò)議定藝術(shù)加工，共有30余系列，200多款的造型，與市場(chǎng)潮流需求周到接軌，深受各個(gè)年齡層人士喜好，具有極強(qiáng)的藝術(shù)觀賞代價(jià)。
為了能夠?qū)μ枪煽肆Φ慕ㄔ旃に嚵鞒痰募由蠲靼祝掖舜尉毩?xí)的單位選擇了2020食物有限公司。
在此次練習(xí)中，我最大的成果，那便是能實(shí)踐操縱！能很好的應(yīng)用講堂上的表面知識(shí)與實(shí)踐相聯(lián)合。并能從實(shí)踐中加深對(duì)表面知識(shí)的認(rèn)知。
我們此次被分派到加工部，我的工作便是澆注成型！我們所要做的產(chǎn)品是xx糖。xx糖的出產(chǎn)工藝流程以下（略）。
固然我的工作很大略，但在整條出產(chǎn)線倒是相稱緊張的！固然每天只拿著料斗（加工的東西）顯的很輕快似的，但本來(lái)這也是我們出產(chǎn)線上最辛苦的崗?fù)?。你試想一下，你成天拿那個(gè)足有五~六斤重的料斗（裝滿材料）十幾個(gè)小時(shí)，那你會(huì)是甚么樣的感觸呢？固然每次下班我的雙手都腫的動(dòng)彈不得，但我還是能很好的堅(jiān)定下來(lái)，因?yàn)槲抑?，這是對(duì)我的考驗(yàn)，對(duì)我進(jìn)入社會(huì)前的一種考驗(yàn)，我要克服它！身材上的疲憊不算甚么？只要內(nèi)心富裕盼望，再大的堅(jiān)苦都會(huì)顯得很微??！
為甚么說(shuō)我所處的崗?fù)ぴ谡麠l流水線上相稱緊張呢？因?yàn)槭侨缭S的，任何糖果產(chǎn)品都有法則的重量，如果我們澆注時(shí)澆注少了，那會(huì)造成糖果質(zhì)量的不敷，那全部糖果也就報(bào)廢了，前方所做的一切加工也就白搭了！如果澆注太滿，那么調(diào)制好的糖水就會(huì)從模具上溢出，最終擺糖的人也麻煩，她要凡是給我們修邊，如許就造成了人力的華侈，也會(huì)感化我們提早結(jié)束產(chǎn)量的目標(biāo)！所以處在這個(gè)崗?fù)ど衔覀兪呛苡袎毫Φ?。但?jīng)過(guò)議定主管和班長(zhǎng)的悉心培訓(xùn)教導(dǎo)，我們所做出來(lái)的產(chǎn)品都是很標(biāo)準(zhǔn)的。特別感謝2020食物能供給如許的一個(gè)舞臺(tái)給我們，讓我們“碰到題目—分析題目———辦理題目”！
固然我也不是鞏固的呆在那邊澆注成型，班長(zhǎng)為了讓我們更加的明白一個(gè)xx糖是怎樣樣做出來(lái)的，為了加深我們的實(shí)踐操縱，她會(huì)不時(shí)時(shí)的調(diào)換崗?fù)?，如許一來(lái)，每個(gè)人都有能兵戈整條流水線的每一道工序。并能諳練把握每一道工序。我很高興有如許的班長(zhǎng)來(lái)帶領(lǐng)我們。讓我此次練習(xí)糊口生涯更加的富裕！
食品加工企業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇三
實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx年6月-20xx年6月。
姓名：xx專業(yè)：汽車檢測(cè)機(jī)器維修。
學(xué)號(hào)：111147班級(jí)：汽修11-3。
實(shí)習(xí)地點(diǎn)：鄭州市花園北路88號(hào)貳仟家汽車文化廣場(chǎng)。
實(shí)習(xí)單位：貳仟家汽車新服務(wù)有限公司。
實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介：貳仟家汽車服務(wù)股份有限公司始創(chuàng)于1988年，現(xiàn)擁有注冊(cè)資金4100萬(wàn)元，員工800余名。公司主營(yíng)業(yè)務(wù)：一站式汽車服務(wù)加盟連鎖發(fā)展、汽車配件及用品配送、汽車百貨超市、綜合維修、物流服務(wù)等。公司在發(fā)展過(guò)程中，經(jīng)歷了“汽配專家”、“汽修專家”、“汽車專家”、“物流專家”等階段。20xx年，公司通過(guò)了iso9001—20xx服務(wù)質(zhì)量認(rèn)證.20xx年公司被評(píng)為“中國(guó)中部十大創(chuàng)新品牌”。20xx年，公司被全國(guó)工商聯(lián)汽車摩托車配件用品商會(huì)評(píng)為“中華一站式汽車服務(wù)名優(yōu)企業(yè)”、“20xx年度全國(guó)汽摩配用品市場(chǎng)信譽(yù)經(jīng)銷商”，被鄭州市政府評(píng)為“鄭州市優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)”，“貳仟家”被認(rèn)定為“河南省著名商標(biāo)”。
實(shí)習(xí)目的：熟悉汽車維修行業(yè)和汽車維修服務(wù)市場(chǎng)的狀況，為將來(lái)的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)維修實(shí)習(xí)和公司員工的交流，理論聯(lián)系實(shí)際，把所學(xué)的理論知識(shí)加以印證，鞏固，深化和充實(shí)。培養(yǎng)分析，解決工程實(shí)際問(wèn)題的能力，為后繼專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
在實(shí)習(xí)的過(guò)程中，我主要學(xué)會(huì)了汽車的保養(yǎng)和維護(hù)，其中汽車的保養(yǎng)占主要部分，在維護(hù)的過(guò)程中主要有發(fā)動(dòng)機(jī)的正常保養(yǎng)和行駛十萬(wàn)公里后的大保，下面我來(lái)介紹一下具體內(nèi)容。
1.汽車維護(hù)。
清潔汽車外表，檢查門窗玻璃，刮水器，室內(nèi)鏡，后視鏡，門鎖是否齊全有效。檢查散熱器的水量，曲軸箱的機(jī)油量，油箱內(nèi)的燃油儲(chǔ)量是否符合要求。檢查喇叭燈光是否正常，安裝是否牢固。檢查輪胎氣壓是否正常，清除輪胎里及其胎紋里的雜物。檢查轉(zhuǎn)向器的游動(dòng)間隙是否符合標(biāo)準(zhǔn)，輪轂軸承，轉(zhuǎn)向節(jié)主銷是否松動(dòng)。檢查離合器和制動(dòng)踏板的自由行程是否符合規(guī)定。
檢查輪胎螺母，半軸螺栓是否牢固可靠。啟動(dòng)發(fā)動(dòng)機(jī)后查看儀表動(dòng)作是否正常，發(fā)動(dòng)機(jī)是否有異響。檢查車輛有無(wú)漏水，漏油，漏氣，漏電等現(xiàn)象。機(jī)油的主要作用是對(duì)發(fā)動(dòng)機(jī)進(jìn)行潤(rùn)滑，冷卻，密封，清潔，防銹，防腐等。若沒(méi)有機(jī)油汽車的心臟就不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。正常的換油標(biāo)準(zhǔn)是以“引擎運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間來(lái)計(jì)算的”。
1.正常選用潤(rùn)滑油的質(zhì)量級(jí)別和粘度級(jí)別。
2.選用正規(guī)廠家生產(chǎn)的搞質(zhì)量機(jī)油濾芯，防止因?yàn)V芯質(zhì)量問(wèn)題造成的油路堵塞，壓力不足或過(guò)濾效果差而影響潤(rùn)滑效果。
3.換油時(shí)要在發(fā)動(dòng)機(jī)處于正常工作溫度時(shí)關(guān)閉發(fā)動(dòng)機(jī)，擰開加油口蓋，拆下放油螺絲放出舊油，用專用工具擰下濾清器，必要時(shí)對(duì)發(fā)動(dòng)機(jī)進(jìn)行清洗以便除去發(fā)動(dòng)機(jī)內(nèi)部的油膩和膠質(zhì)。
4.更換新濾芯時(shí)要檢查濾芯密封圈是否完好，如發(fā)現(xiàn)有變形損壞等應(yīng)及時(shí)更換。裝配濾芯時(shí)應(yīng)把濾芯內(nèi)裝滿潤(rùn)滑油，并將密封圈涂抹潤(rùn)滑油，以防止在裝配時(shí)發(fā)生損壞。
5.機(jī)油濾芯裝好后，擰緊油底螺絲，按要求往發(fā)動(dòng)機(jī)曲軸箱內(nèi)加注一定量的潤(rùn)滑油，油尺，油面應(yīng)在上下刻度線之間，裝好油尺，蓋上加油蓋，啟動(dòng)發(fā)動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)幾分鐘，檢查油壓是否正常，是否漏油，如有異常應(yīng)及時(shí)停機(jī)檢查排除。機(jī)油切不可加的過(guò)多或過(guò)少，過(guò)多會(huì)造成潤(rùn)滑油消耗過(guò)快，發(fā)動(dòng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)阻力增加，燃油消耗增加。過(guò)少會(huì)造成油壓過(guò)低，潤(rùn)滑不良等后果。
換機(jī)油還需要正確選擇機(jī)油：從汽車制造技術(shù)發(fā)展來(lái)看，發(fā)動(dòng)機(jī)的制造越來(lái)越精密，其輸出向高功率高負(fù)荷發(fā)展；從汽車使用環(huán)境變化角度來(lái)看，隨著高速公路的不斷發(fā)展，汽車在高溫高速環(huán)境中運(yùn)行的時(shí)間不短加長(zhǎng)，這些都對(duì)機(jī)油提出了更加苛刻的要求。從保養(yǎng)的經(jīng)濟(jì)性來(lái)看，高中檔機(jī)油的潤(rùn)滑性能優(yōu)良，機(jī)件不易磨損，修理費(fèi)用下降，切高中檔機(jī)油的換油周期可達(dá)8000-10000km，合成機(jī)油更是高達(dá)15000-25000km；多方面綜合，選用中高檔機(jī)油還是合算的。因此機(jī)油建議選用sf,sg級(jí)，柴油機(jī)選用cd,ce級(jí)或選用sf/cd，sg/cd通用機(jī)油。目前市場(chǎng)上偽劣機(jī)油甚多，做好選用長(zhǎng)城，殼牌，shell等國(guó)內(nèi)外等知名品牌的機(jī)油。另外在使用中，要勤于檢查，及時(shí)添補(bǔ)，養(yǎng)成定期換機(jī)油的良好習(xí)慣。
汽車保養(yǎng)除了換機(jī)油外，還要用電腦檢測(cè)儀檢查車各個(gè)電控部件是否正常。查看發(fā)動(dòng)機(jī)機(jī)油液位，冷凍液液位，自動(dòng)變速器潤(rùn)滑油液位，剎車油液位，動(dòng)力轉(zhuǎn)向潤(rùn)滑油油位和輪胎氣壓。
汽車制動(dòng)液檢查及其更換：汽車行駛一定的時(shí)間就要檢查制動(dòng)液，必要時(shí)需更換。制動(dòng)液在使用一定時(shí)間后，會(huì)出現(xiàn)沸點(diǎn)降低，污染及不同的氧化變質(zhì)，所以應(yīng)根據(jù)氣候環(huán)境條件，季節(jié)變化及工況等及時(shí)檢查其質(zhì)量性能，做到及時(shí)更換。普通工況下，制動(dòng)液在使用2年到5萬(wàn)公里后就應(yīng)更換。原則上，不同型號(hào)的制動(dòng)液不能混用，一面相互間發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，影響制動(dòng)效果。不同車型，使用的制動(dòng)液也往往不同。制動(dòng)液有礦物油型制動(dòng)液，合成型制動(dòng)液等類型。合成型制動(dòng)液具有很多優(yōu)點(diǎn)被廣泛使用。
此外，在更換制動(dòng)液時(shí)應(yīng)使用專業(yè)更換設(shè)備，這樣更換制動(dòng)液更徹底，不殘留雜志，避免出現(xiàn)氣阻，并能有效避免人工更換制動(dòng)液出現(xiàn)的問(wèn)題，如制動(dòng)發(fā)軟，放液閥的損壞。
長(zhǎng)時(shí)間不更換火花塞也會(huì)影響發(fā)動(dòng)機(jī)的工作壽命。火花塞一般分為兩種，一種是普通型，這種火花塞使用壽命是二年或四萬(wàn)八千公里。另外一種是鉑金火花塞，這種火花塞由于使用了鉑金材料，因此使用壽命可長(zhǎng)達(dá)十二萬(wàn)公里或者五年。大多數(shù)汽車的火花塞可以自己更換，尤其四缸發(fā)動(dòng)機(jī)更為容易。全世界的家用小轎車火花塞只有兩種尺寸，你如果想自己更換火花塞，可到autozone或aotopats等汽車零部件商店，報(bào)上你汽車的年代與型號(hào)，購(gòu)買與你汽車匹配的火花塞，然后向服務(wù)生借用更換火花塞的工具便可自己更換。
自動(dòng)變速器油也要及時(shí)檢查更換，自動(dòng)變速器油簡(jiǎn)稱atf是指專用于自動(dòng)變速器的油液。atf對(duì)自動(dòng)變速器的工作，使用性能及使用壽命都有非常重要的影響。汽車自動(dòng)變速器的保養(yǎng)主要內(nèi)容就是對(duì)atf的檢查及更換。由于atf工作特點(diǎn)的不同，在性能上有別于其他油液，主要有以下特性：較高的粘溫性：粘度過(guò)大過(guò)小都會(huì)影響變速器轉(zhuǎn)動(dòng)效率下降，而粘度又隨溫度而變化。因此要求atf低溫時(shí)粘度不要太大，高溫時(shí)粘度不能太小。
道內(nèi)，液面下降熄火后油面會(huì)升高，因此右面高度的檢查是在規(guī)定的條件下進(jìn)行。廠家不同檢查的規(guī)定方法也不同應(yīng)按維修手冊(cè)進(jìn)行。自動(dòng)變速器達(dá)到規(guī)定行駛里程或放置一年以上必須更換全部油液，同時(shí)還必須更換atf濾清器，換油時(shí)必須使用規(guī)定型號(hào)的atf。具體換油里程，換油方法，用油規(guī)格按廠家規(guī)定進(jìn)行。汽車蓄電池的維護(hù)和保養(yǎng)，蓄電池是汽車必不可少的一部分，按市場(chǎng)現(xiàn)有蓄電池的標(biāo)準(zhǔn)大致可分為兩種：傳統(tǒng)的鉛酸蓄電池和近些年來(lái)剛在國(guó)內(nèi)普及使用的免維護(hù)蓄電池。
鉛酸蓄電池由正負(fù)極板，隔板，殼體，電解液和接線樁頭組成，其放電的化學(xué)反應(yīng)是依靠正極板活性物質(zhì)和負(fù)極板活性物質(zhì)在電解液作用下進(jìn)行的，其中極板的柵架是用鉛銻合金制造。傳統(tǒng)蓄電池在使用過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)減液現(xiàn)象，這是由于柵架上的銻會(huì)污染負(fù)極板的鉛造成水的過(guò)度分解，大量氧氣和氫氣分別從正負(fù)極板逸出使電解液減少。因此必須及時(shí)檢查維護(hù)蓄電池，必要時(shí)應(yīng)更換蓄電池以保征車輛的正常行駛.
2﹑汽車的維護(hù)。
發(fā)動(dòng)機(jī)是汽車的心臟，發(fā)動(dòng)機(jī)無(wú)法啟動(dòng)代表汽車無(wú)法正常運(yùn)行。發(fā)動(dòng)機(jī)無(wú)法啟動(dòng)有以下幾種現(xiàn)象1.打開點(diǎn)火開關(guān)發(fā)動(dòng)機(jī)隆隆響又熄火，尾氣有濃濃的黑煙。
2.啟動(dòng)時(shí)能聽到啟動(dòng)機(jī)點(diǎn)火開關(guān)有異響但曲軸不轉(zhuǎn)動(dòng)。3.臨時(shí)停車可以啟動(dòng)，停車時(shí)間太久曲軸只能轉(zhuǎn)一下。4.啟動(dòng)時(shí)啟動(dòng)機(jī)突然無(wú)力并伴有燒焦現(xiàn)象或蓄電池處有煙冒出。5.啟動(dòng)時(shí)啟動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)齒輪與發(fā)動(dòng)機(jī)飛輪齒輪發(fā)出撞擊的空轉(zhuǎn)聲。發(fā)動(dòng)機(jī)無(wú)法啟動(dòng)的可能原因：1.蓄電池電量不足2.啟動(dòng)系統(tǒng)故障3.燃油系統(tǒng)故障4.電火花質(zhì)量故障5.防盜系統(tǒng)故障。
結(jié)論:對(duì)汽車電控發(fā)動(dòng)機(jī)故障原因的分析和尋找需要較高的技術(shù)水平，尤其是油氣路故障，因?yàn)橛蜌饴饭收鲜请妵姲l(fā)動(dòng)機(jī)故障自診斷系統(tǒng)所難以診斷的，同時(shí)在電控發(fā)動(dòng)機(jī)故障中也是故障率相對(duì)較高的。在不同型號(hào)的汽車發(fā)動(dòng)機(jī)其怠速額定值有不同的范圍。如果發(fā)動(dòng)機(jī)怠速值低于或超過(guò)規(guī)定的范圍就會(huì)出現(xiàn)熄火，轉(zhuǎn)速不均或轉(zhuǎn)速過(guò)高等現(xiàn)象。出現(xiàn)此類現(xiàn)象時(shí)應(yīng)及時(shí)檢查和排除。怠速熄火時(shí)應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況對(duì)怠速進(jìn)行調(diào)整。
在這里沒(méi)有師傅的講解，我們只能靠自己的雙眼去觀察，用腦子去記憶，去思考，用手去摸索，才能真正了解這次實(shí)習(xí)的價(jià)值與意義。
食品加工企業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇四
進(jìn)入九江老字號(hào)公司已有一周時(shí)間了，首先，感謝公司能給我提供一個(gè)新的學(xué)_臺(tái)的機(jī)會(huì)，也感謝生產(chǎn)中心的各級(jí)同事對(duì)我的細(xì)心指導(dǎo)，讓我對(duì)食品行業(yè)的流程運(yùn)作有了初步的認(rèn)知和學(xué)習(xí)，也對(duì)公司的組織架構(gòu)和發(fā)展歷程有了初步了解，九江老字號(hào)鹵食品有限公司，成立于1996年，以經(jīng)營(yíng)直營(yíng)店及加盟店的特色鹵食品為主打的鹵菜熟食制造經(jīng)營(yíng)企業(yè)。有醬制、鹵制、燒烤、涼拌、油炸五大系列及五十多個(gè)品種的產(chǎn)品。九江老字號(hào)食品加工的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；a(chǎn)，于__年榮獲九江市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化“市級(jí)龍頭企業(yè)”榮譽(yù)稱號(hào)。
在車間的一周學(xué)習(xí)時(shí)間中，我了解了公司食品生產(chǎn)的精洗、涼拌、分切（剔骨）、鹵菜、烤鴨、油炸、配料、洗框、配發(fā)菜等幾個(gè)大工序基本流程運(yùn)作和基礎(chǔ)操作方法，由于，剛跨入食品行業(yè)這個(gè)新的行業(yè)，對(duì)行業(yè)的一些特殊性沒(méi)有完全理解，對(duì)公司管理的認(rèn)知，只能從質(zhì)量管理體系文件規(guī)范要求方面進(jìn)行理解查看，按原有在電子行業(yè)中的模式看待一些問(wèn)題，問(wèn)題理解比較粗獷，沒(méi)有細(xì)節(jié)問(wèn)題改善方法，有理解不對(duì)的地方，請(qǐng)諒解。
在公司的一周的學(xué)習(xí)時(shí)間內(nèi)，我個(gè)人對(duì)公司的初步認(rèn)識(shí)。
二、總結(jié)建議。
（1）老子號(hào)它是一家成功的食品企業(yè)，以良好的口味和大眾化的價(jià)格被消費(fèi)者喜愛(ài)，它的生產(chǎn)計(jì)劃不同于傳統(tǒng)的制造業(yè)企業(yè)有其特殊性。傳統(tǒng)的制造業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃是指在可用資源條件下，企業(yè)在一定時(shí)間內(nèi)，生產(chǎn)什么，生產(chǎn)多少，什么時(shí)間生產(chǎn)三個(gè)大的方面的問(wèn)題。老字號(hào)的生產(chǎn)計(jì)劃作業(yè)時(shí)重點(diǎn)是它生產(chǎn)多少的問(wèn)題，這個(gè)生產(chǎn)量它是如何確定的。但這并不是說(shuō)老字號(hào)生產(chǎn)什么，何時(shí)間內(nèi)生產(chǎn)這兩個(gè)方面不重要，它生產(chǎn)什么，何時(shí)生產(chǎn)這兩個(gè)問(wèn)題沒(méi)有制造業(yè)企業(yè)那么復(fù)雜，需要根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)者的喜愛(ài)的變化不斷地做出改變，相反生產(chǎn)的產(chǎn)品要保證其獨(dú)特的口味性，由于是食品行業(yè)，不能提前過(guò)多，基本是當(dāng)天生產(chǎn)當(dāng)天銷售才能保證其品質(zhì)。
所以后續(xù)老字號(hào)制定生產(chǎn)大綱的一般步驟：
1、確定每段時(shí)間市場(chǎng)對(duì)老字號(hào)熟食產(chǎn)品的需求，在實(shí)際過(guò)程老字號(hào)已經(jīng)導(dǎo)入按季節(jié)氣候，周休日，前三日平均量來(lái)評(píng)估當(dāng)日計(jì)劃需求量，下料進(jìn)行生產(chǎn)，但這只是滿足于現(xiàn)狀操作，計(jì)劃提前生產(chǎn)，這還是需要，營(yíng)銷部能對(duì)市場(chǎng)的整體預(yù)測(cè)進(jìn)行一個(gè)綜合評(píng)估和管理，保證一個(gè)常規(guī)的需求量，這樣，就可以按電子行業(yè)進(jìn)日、周、月計(jì)劃進(jìn)行整體的采購(gòu)物料和生產(chǎn)計(jì)劃評(píng)估，也可以減少庫(kù)存成本壓力。
2、確定正常工作，加班工作，維持庫(kù)存，每段時(shí)間的生產(chǎn)能力，包括正常工作時(shí)間，超時(shí)工作時(shí)間，因?qū)ΜF(xiàn)行各工序的操作方法由技品部統(tǒng)一進(jìn)行規(guī)范，核算操作時(shí)間和操作手法，按ie方法進(jìn)行準(zhǔn)確核算，這樣，才能保證每日計(jì)劃生產(chǎn)明晰，知道今天要完成多少，什么時(shí)候完成。
（2）食品行業(yè)的危機(jī)是食品安全危機(jī)，不能掌控的產(chǎn)品都會(huì)帶來(lái)危機(jī)。由于對(duì)本行業(yè)的剛?cè)胄?，為此也了解借鑒了其它同行業(yè)的作法，老字號(hào)現(xiàn)行流程運(yùn)作也與之有相同之處，就是中央廚房模式_標(biāo)準(zhǔn)化難題，就是通過(guò)中央廚房模式，將產(chǎn)品變成按照標(biāo)準(zhǔn)、流程、制度生產(chǎn)出來(lái)的工業(yè)化的產(chǎn)品?？谖妒钦f(shuō)服老子號(hào)消費(fèi)者反復(fù)消費(fèi)的利器，他們?nèi)绾未_?？谖兜姆€(wěn)定性？這與采取的“中央廚房”模式不無(wú)關(guān)系?！爸醒霃N房”是一種技術(shù)穩(wěn)定、便于復(fù)制、標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的大規(guī)模連鎖經(jīng)營(yíng)管理模式，為企業(yè)連鎖擴(kuò)張?zhí)峁┝酥匾闹巍Ｉ虾Ｒ徊枰蛔惋嫻镜姆值?，店?nèi)沒(méi)有廚師，而由“中央廚房”為各餐廳配送幾乎全部品種菜式的半成品。在餐廳內(nèi)，操作工只需按照操作規(guī)范將半成品進(jìn)行簡(jiǎn)單的加熱和組合即可，復(fù)雜、藝術(shù)化的中餐烹飪變成了標(biāo)準(zhǔn)化的工業(yè)制造過(guò)程。真功夫也通過(guò)中央廚房模式，建立了華南、華東、華北三大后勤中心及餐廳廚房，簡(jiǎn)化傳統(tǒng)處方的繁雜工作，實(shí)現(xiàn)了快餐標(biāo)準(zhǔn)化及連鎖經(jīng)營(yíng)。將產(chǎn)品變成按照標(biāo)準(zhǔn)、流程、制度生產(chǎn)出來(lái)的工業(yè)化的產(chǎn)品。在原材料上，可采取統(tǒng)一采購(gòu)，與上游大型品牌養(yǎng)殖加工企業(yè)建立合作關(guān)系。整鴨則采取“公司+農(nóng)戶+基地”的訂單農(nóng)業(yè)模式運(yùn)作，農(nóng)戶按照他們制定的飼料進(jìn)行喂養(yǎng)，安排專門的人進(jìn)行監(jiān)督，以此保證生產(chǎn)原材料的質(zhì)量以及供應(yīng)的穩(wěn)定。如，每一批出廠的產(chǎn)品都必須留樣檢測(cè)，確保當(dāng)天的產(chǎn)品安全新鮮；每一天成品配送之前，都要經(jīng)過(guò)口味測(cè)評(píng)，保證每一批次的口味都保持一致；為確保產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中不受到二次污染，針對(duì)人員手部、工器具、運(yùn)輸車輛、門店衛(wèi)生等方面均安排品控人員隨時(shí)監(jiān)管等等。而產(chǎn)品生產(chǎn)也要形成了一整套流程，以鴨脖為例，選擇生長(zhǎng)期不低于3個(gè)月的山東鴨子，鴨脖統(tǒng)一要1公斤6根的大小，人工分揀，按肥瘦、大小程度的不同分組，分別進(jìn)行腌制、烤制、鹵制，用蒸汽鍋爐取代普通鹵鍋，使鴨肉入味更均勻等。進(jìn)一步打造一個(gè)完整的管理系統(tǒng)以及標(biāo)準(zhǔn)化、制度化的流程，維護(hù)好品牌，從而更好地復(fù)制到其他地區(qū)。“行業(yè)的危機(jī)是食品危機(jī)，近年來(lái)因盲目擴(kuò)張而導(dǎo)致品牌形象嚴(yán)重受損、導(dǎo)致公司倒閉或者企業(yè)資金鏈斷裂的例子比比皆是，現(xiàn)在看重的不是做大，而是能做多久，質(zhì)量是最重要的”“中央廚房+直營(yíng)”的模式，限度地確保了食品安全。
最后制定質(zhì)量計(jì)劃，將質(zhì)量計(jì)劃用于組織內(nèi)部時(shí)，應(yīng)確保特定產(chǎn)品、項(xiàng)目或合同的要求被恰當(dāng)?shù)丶{入質(zhì)量計(jì)劃；在采用此體系的同時(shí)進(jìn)行對(duì)此體系維護(hù)，在生產(chǎn)過(guò)程中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，改善技術(shù)，提高質(zhì)量。
推行計(jì)劃：
序文件名稱文件要求配套記錄表格號(hào)組織結(jié)構(gòu)及方針、制定組織結(jié)構(gòu)圖，對(duì)企業(yè)組織結(jié)構(gòu)進(jìn)行描述，制定1/目標(biāo)企業(yè)方針和目標(biāo)。
2崗位責(zé)任制度2、規(guī)定各崗位職責(zé)，包括生產(chǎn)管理者、/技術(shù)人員、生產(chǎn)操作人員等職責(zé)，明確責(zé)任、權(quán)利和義務(wù)。
1、企業(yè)應(yīng)制定生產(chǎn)過(guò)程所需的各種產(chǎn)品配方、工藝與工藝文件相適3工藝文件規(guī)程、作業(yè)指導(dǎo)書等工藝文件；應(yīng)的記錄表格2、使用食品添加劑的應(yīng)制定相應(yīng)的管理制度。
2、制定主要原輔材料、包裝材料的采購(gòu)文件。如采購(gòu)計(jì)劃、采購(gòu)清單或采購(gòu)合同等；
食品加工企業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇五
本公司在蔬菜產(chǎn)品：油菜花、甜豆、蠶豆、、甜玉米、蘑菇、西紅柿和水生蔬菜。荷仁豆、青花菜、白花菜、油菜花；在食品主要有：月餅，糖果，餅干，蛋黃派，糕點(diǎn)，飲料，色拉油。奶油，面粉，糖漿等。公司秉承“顧客至上，銳意進(jìn)取”的經(jīng)營(yíng)理念，“客戶”的原則為客戶優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
公司“公司+基地+農(nóng)戶”的，訂單生產(chǎn)，保護(hù)價(jià)收購(gòu)。去年帶動(dòng)全鎮(zhèn)發(fā)展訂單蔬菜800余畝，直接農(nóng)民收入1000～1200萬(wàn)元，帶動(dòng)了450～500人就業(yè)。
食品加工企業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇六
為了更好的落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求，按照（食品安全法），我廠質(zhì)量管理人員對(duì)照（食品安全自查管理制度）的內(nèi)容，從生產(chǎn)場(chǎng)所、環(huán)境、廠房及設(shè)施情況、生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備情況，質(zhì)量管理情況等多方面，逐條進(jìn)行自查，企業(yè)自身感覺(jué)各方面做得尚可，基本符合質(zhì)檢部門的要求，對(duì)于稍有差次的及時(shí)做了整改。現(xiàn)階段，我廠基本能做到系統(tǒng)管理，按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進(jìn)貨，生產(chǎn)和銷售，現(xiàn)將我廠自查的情況匯報(bào)如下：
一、生產(chǎn)場(chǎng)所、環(huán)境、廠房及設(shè)施情況檢查情況：
廠區(qū)內(nèi)外環(huán)境整潔，廠區(qū)總體布局與生產(chǎn)許可申請(qǐng)時(shí)基本一致，生產(chǎn)區(qū)域周圍環(huán)境（25米內(nèi)）無(wú)粉塵、無(wú)有害氣體、放射性物質(zhì)和其它擴(kuò)散性污染源，設(shè)備布局和工藝流程等與生產(chǎn)許可證申請(qǐng)材料內(nèi)容一致，各生產(chǎn)環(huán)節(jié)人員、貨物沒(méi)有交叉污染現(xiàn)象，產(chǎn)品的包裝場(chǎng)所墻壁和房頂裝飾材料完好無(wú)損壞，產(chǎn)品的生產(chǎn)車間和包裝車間、更衣室、更衣設(shè)施，非手動(dòng)或流水洗手，干手，消毒等設(shè)施完好，生產(chǎn)產(chǎn)品車間的防塵、防鼠、防蚊蠅防其它昆蟲的進(jìn)入設(shè)備完好有效，庫(kù)房整潔、干燥、地面平整、庫(kù)房通風(fēng)溫度、濕度、設(shè)施良好運(yùn)行，庫(kù)房?jī)?nèi)原料、半成品、成品及包裝材料等各類材料和產(chǎn)品分區(qū)域、離地、離墻存放。
二、企業(yè)質(zhì)量管理情況檢查情況：我廠定期對(duì)相關(guān)從業(yè)人員進(jìn)行食品、安全、衛(wèi)生管理，專業(yè)技術(shù)方面培訓(xùn)，在崗的生產(chǎn)人員定期進(jìn)行健康檢查，有效的健康證明、食品生產(chǎn)人員進(jìn)入生產(chǎn)車間前洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽、頭發(fā)不得露于帽外，不佩戴首飾，原料的進(jìn)貨，包括有原料的名稱、數(shù)量、供貨者名稱及進(jìn)貨日期等，有供貨者的生產(chǎn)許可證明文件。
對(duì)不合產(chǎn)品及時(shí)召回，對(duì)召回的產(chǎn)品我廠及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)救，無(wú)害化處理、消毀等，定期檢查各項(xiàng)食品的安全防范措施的落實(shí)情況。
三、存在的問(wèn)題及處置情況：
工作人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng)操作后，講解做好工作記錄的必要性，保證在以后的工作中積極改正，認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全生產(chǎn)操作知識(shí)，增強(qiáng)大家衛(wèi)生操作意識(shí)。
經(jīng)過(guò)此次自查，我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求，提高了質(zhì)量安全意識(shí)，杜絕了質(zhì)量安全隱患，在此基礎(chǔ)上，我廠持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
xx食品廠。
20xx年xx月xx日。
食品加工企業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇七
xxxxxx有限公司建于1998年，位于交通便利的xxxxxxxx。xxxxxxx有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)餅干企業(yè)，產(chǎn)品有xx葡萄夾層餅、巧克力夾層餅、薄餅、曲奇餅、蘇打餅等系列產(chǎn)品。
從最初組織生產(chǎn)開始，廠里一直嚴(yán)格遵照食品衛(wèi)生法的要求，步步為營(yíng)，堅(jiān)實(shí)走好發(fā)展的每一步。公司一直有著明確的方向和正確的道路。而且本公司的產(chǎn)品質(zhì)量一直很有保障，沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)什么質(zhì)量事故。
廠里所用的主要原料有面粉、棕櫚油、起酥油、白糖等，這些原料必須都是經(jīng)過(guò)正規(guī)的渠道，從取得生產(chǎn)許可證的廠家購(gòu)進(jìn)，并附有出廠檢驗(yàn)報(bào)告，質(zhì)量要求很嚴(yán)格，都符合國(guó)家對(duì)該食品的衛(wèi)生要求。
關(guān)于加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求，我廠成立了質(zhì)量安全管理小組，組員由質(zhì)量負(fù)責(zé)人和質(zhì)量檢驗(yàn)人員、生產(chǎn)加工人員擔(dān)任，按照各自分工，對(duì)照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表》，從企業(yè)資質(zhì)變化情況，采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況、生產(chǎn)過(guò)程控制情況、食品出廠檢驗(yàn)情況、不合格產(chǎn)品管理情況、食品標(biāo)注標(biāo)識(shí)情況、食品銷售臺(tái)賬記錄情況等多個(gè)方面，逐條進(jìn)行自查。根據(jù)企業(yè)自查情況，企業(yè)自身感覺(jué)各方面做得尚可，基本符合質(zhì)檢部門的要求。對(duì)于稍有差次的，及時(shí)做了整改?，F(xiàn)階段，企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理，按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進(jìn)貨、生產(chǎn)和銷售?，F(xiàn)將企業(yè)目前能達(dá)2到的情況匯報(bào)如下：
企業(yè)名稱為xxxxxxxx有限公司，廠址是xxxxxxxxxx，檢驗(yàn)方式為自行檢驗(yàn)，產(chǎn)品名稱為餅干，生產(chǎn)許可證編號(hào)為qsxxxxxxxxx。本廠證照齊全。經(jīng)營(yíng)范圍為（生產(chǎn)、銷售：糕點(diǎn)；貨物進(jìn)出口、技術(shù)進(jìn)出口。）。
本廠主要采購(gòu)的原料為面粉、棕櫚油、起酥油、焦糖色素、白砂糖、食用香精、包裝袋、紙箱等。所有物品均從具有合法資格的企業(yè)購(gòu)進(jìn)，購(gòu)進(jìn)時(shí)索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。餅干生產(chǎn)過(guò)程中使用的食品添加劑，嚴(yán)格遵照了國(guó)家的規(guī)定和要求，并做了詳細(xì)的相應(yīng)記錄。
我廠每天安排專人對(duì)廠區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行打掃，保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈。定期對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備、庫(kù)房、進(jìn)行打掃、消毒。保持在加工過(guò)程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生，杜絕一切污染的可能。定期養(yǎng)護(hù)設(shè)備設(shè)施，每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后，均對(duì)相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個(gè)人衛(wèi)生，工作服帽的整潔情況，班班檢查，并且化驗(yàn)室也不定時(shí)于車間抽查員工接觸餅干手的衛(wèi)生情況。工作人員更換專用工作服后，經(jīng)人員專用通道進(jìn)入生產(chǎn)車間。驗(yàn)收合格的原料從原料專用通道進(jìn)入生產(chǎn)設(shè)備。從原料到成品及成品庫(kù)均保持獨(dú)立空間，沒(méi)有交叉污染。
我廠配備了電子分析天平、托盤天平、電熱干燥箱、水浴鍋、ph計(jì)、超凈工作臺(tái)、臺(tái)式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗(yàn)設(shè)備，具有齊全的檢驗(yàn)輔助設(shè)備和化學(xué)試3劑；相關(guān)輔助設(shè)備及化學(xué)試劑應(yīng)完好齊備并在有效使用期內(nèi)。檢驗(yàn)人員具有權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證的檢驗(yàn)資格證書。按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)生產(chǎn)出的每個(gè)單元的每批產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，將檢驗(yàn)的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告留存?zhèn)洳?，?duì)出廠的每批產(chǎn)品留樣，并進(jìn)行登記。
我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購(gòu)進(jìn)，并索取相關(guān)的證件，在原料收貨前我廠質(zhì)量部都要根據(jù)相應(yīng)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)其進(jìn)行嚴(yán)格檢查、檢驗(yàn)。生產(chǎn)中，嚴(yán)格按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及《食品衛(wèi)生法》的要求組織生產(chǎn)。未遇到購(gòu)買不合格原料和出現(xiàn)生產(chǎn)不安全食品的情況。
我廠生產(chǎn)的各個(gè)單元產(chǎn)品的包裝上按照相關(guān)規(guī)定印有名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)，以及生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號(hào)和qs標(biāo)識(shí)以及使用的食品添加劑的名稱和產(chǎn)品的貯藏方式和保質(zhì)期等相關(guān)信息。
我廠建立了食品的銷售臺(tái)賬，記錄了產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、銷售日期、檢驗(yàn)合格證號(hào)、生產(chǎn)批號(hào)以及購(gòu)貨者的相關(guān)信息，包括購(gòu)貨者的名字，地址、所等。
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為gb/t20980。企業(yè)積極并嚴(yán)格執(zhí)行各個(gè)產(chǎn)品的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。所有標(biāo)準(zhǔn)的狀態(tài)都是現(xiàn)行有效。
由于我廠大部分都是出口產(chǎn)品；產(chǎn)品經(jīng)過(guò)嚴(yán)格多方面的檢驗(yàn)，并且出口的產(chǎn)品都要經(jīng)過(guò)商檢局嚴(yán)格的審查和檢驗(yàn)，雙重的質(zhì)量把關(guān)。所以我廠也未遇不安全產(chǎn)品的召回情4況。
我廠所有和生產(chǎn)相關(guān)的人員均參加了體檢，取得健康證，并定期參加企業(yè)組織的食品法律法規(guī)、食品安全知識(shí)、食品技術(shù)知識(shí)培訓(xùn)。
我廠主要消費(fèi)者都是回頭客，目前為止，還沒(méi)有接到過(guò)消費(fèi)者投訴。我廠制定相應(yīng)的處理制度、應(yīng)對(duì)機(jī)制，確保一旦出現(xiàn)消費(fèi)者投訴情況，能及時(shí)做出反應(yīng)，力保消費(fèi)者權(quán)益。
經(jīng)過(guò)此次自查，我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求，提高了質(zhì)量安全意識(shí)，杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎(chǔ)上，我廠建立了質(zhì)量安全保證長(zhǎng)效機(jī)制，為長(zhǎng)期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
食品加工企業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇八
我司手續(xù)一應(yīng)俱全，營(yíng)業(yè)執(zhí)照及全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證中的廠名，廠址和法人代表都完全一致，符合本條要求。
(一)企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)食品的場(chǎng)所，生產(chǎn)食品的范圍等應(yīng)與食品生產(chǎn)許可證書內(nèi)容一致;我司的廠址在薛店鎮(zhèn)食品工業(yè)園，獲證單品烤腸(熏蒸香腸火腿制品)與生產(chǎn)許可證內(nèi)容完全一致。
(二)企業(yè)在生產(chǎn)許可證有效期內(nèi)，生產(chǎn)條件，檢驗(yàn)手段，生產(chǎn)技術(shù)或者工藝發(fā)生變化的，應(yīng)按規(guī)定報(bào)告。
我司目前生產(chǎn)條件，檢驗(yàn)手段，生產(chǎn)技術(shù)和工藝都與取證時(shí)一致，以后如有調(diào)整將及時(shí)向上級(jí)主管部門匯報(bào)備案。
(三)食品生產(chǎn)許可證載明的企業(yè)名稱應(yīng)與營(yíng)業(yè)執(zhí)照一致。
食品生產(chǎn)許可證載明的企業(yè)名稱與營(yíng)業(yè)執(zhí)照的字號(hào)名稱都是河南省弘潤(rùn)食品有限公司，完全一致。
(一)企業(yè)采購(gòu)食品原料，主要食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)建立和保存進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，向供貨者索取許可證復(fù)印件(指按照相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，應(yīng)當(dāng)取得許可的)和購(gòu)進(jìn)批次產(chǎn)品相適應(yīng)的索取許可證復(fù)印件。我司采購(gòu)的原料肉批次進(jìn)行了采購(gòu)索證(動(dòng)檢證、非疫區(qū)證明、車輛運(yùn)輸消毒證。并向供貨商索取了包裝袋的許可證復(fù)印件。
(二)對(duì)供貨者無(wú)法提供有效合格證明文件的食品原料，企業(yè)應(yīng)依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)自行檢驗(yàn)或委托檢驗(yàn)，并保存檢驗(yàn)記錄：
我公司采購(gòu)的原料：雞肉、雞皮、豬分割肉等批次進(jìn)行了索取三證(動(dòng)檢證、非疫區(qū)證明、車輛運(yùn)輸消毒證);輔料：白糖、淀粉、食品添加劑(磷酸鹽、亞硝酸鈉、紅曲紅、誘惑紅、卡拉膠、)等均購(gòu)自取得生產(chǎn)許可證的合法企業(yè);采購(gòu)的包裝袋均批次進(jìn)行了采購(gòu)驗(yàn)證并進(jìn)行記錄、索證(包裝袋的許可證復(fù)印件)。
(三)企業(yè)采購(gòu)進(jìn)口需法定檢驗(yàn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的，應(yīng)當(dāng)向供貨者索取有效的檢驗(yàn)檢疫證明。
到目前為止，我司采用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品均系國(guó)內(nèi)生產(chǎn)，均索取了有效的檢驗(yàn)、檢疫證明。
(四)企業(yè)生產(chǎn)加工食品所使用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的`品種應(yīng)與進(jìn)貨采用記錄的內(nèi)容一致。
我司使用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的品種與進(jìn)貨查驗(yàn)記錄內(nèi)容一致，如換品牌均及時(shí)索證備案。
(五)企業(yè)應(yīng)建立和包材各種購(gòu)進(jìn)食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的貯存、保管、領(lǐng)用出庫(kù)等記錄;我司已建立原料肉、輔料、包裝袋、的儲(chǔ)存、保管、領(lǐng)用、出庫(kù)等記錄。
(六)企業(yè)不應(yīng)使用回收食品作為食品原料生產(chǎn)加工食品;我司的退貨均按規(guī)定做無(wú)害化處理，從不使用回收食品作為食品原料。
(一)企業(yè)應(yīng)定期對(duì)廠區(qū)內(nèi)環(huán)境，生產(chǎn)場(chǎng)所和設(shè)施清潔衛(wèi)生狀況自查，并保存自查記錄;我公司內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，生產(chǎn)場(chǎng)所和設(shè)施清潔衛(wèi)生均有本廠職工輪番排班打掃又有主管副總監(jiān)督。
(二)企業(yè)應(yīng)定期對(duì)必備生產(chǎn)設(shè)備，設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和清洗消毒并保存記錄，同時(shí)應(yīng)建立和保存停產(chǎn)復(fù)產(chǎn)記錄及復(fù)產(chǎn)時(shí)生產(chǎn)設(shè)備，設(shè)施等安全控制記錄;我司對(duì)生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和清潔消毒由主管吳建華負(fù)責(zé)并記錄，同時(shí)記錄停產(chǎn)及復(fù)產(chǎn)時(shí)生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施等安全控制等詳細(xì)內(nèi)容，從而保證能隨時(shí)開機(jī)生產(chǎn)。
(三)企業(yè)應(yīng)建立和保存生產(chǎn)投料記錄，包括投料種類，品名，生產(chǎn)日期或批號(hào)使用數(shù)量等。我司生產(chǎn)投料記錄，包括投料種類，品名，生產(chǎn)日期或批號(hào)，使用數(shù)量等均有生產(chǎn)主管牛紅月記錄并保存?zhèn)洳椤?/p>
(四)企業(yè)應(yīng)建立和保存生產(chǎn)加工過(guò)程關(guān)鍵控制點(diǎn)的控制情況，包括必要的半成品檢驗(yàn)記錄，溫度控制，車間潔凈度控制等;我司生產(chǎn)過(guò)程中關(guān)鍵控制點(diǎn)的控制情況及腌制工序的原料解凍程度，投料攪拌溫度、時(shí)間、抽真空時(shí)間等由品控員葉曉光負(fù)責(zé);蒸制記錄由工段長(zhǎng)唐麗和程榮欣負(fù)責(zé)監(jiān)督并記錄。
(五)企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)避免人流，物流交叉污染，避免原料，半產(chǎn)品，成品交叉污染，保證設(shè)備，設(shè)施正常運(yùn)行。，現(xiàn)場(chǎng)人員應(yīng)進(jìn)行衛(wèi)生防護(hù)，不應(yīng)使用回收食品等;生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格要求工人不得串崗，遵守廠規(guī)及操作規(guī)程，生熟區(qū)分開，避免原料，半成品，成品交叉污染，保證設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)行，本項(xiàng)工作由車間主任李俊釗和李瑞彩負(fù)責(zé)。
(一)企業(yè)應(yīng)建立和保存出廠食品的原始檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和檢驗(yàn)報(bào)告記錄，包括查驗(yàn)食品的名稱，規(guī)格，數(shù)量，生產(chǎn)日期，生產(chǎn)批號(hào)，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)結(jié)論，檢驗(yàn)人員，檢驗(yàn)合格證號(hào)或檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào)，檢驗(yàn)時(shí)間等記錄內(nèi)容。我司出廠食品的原始檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和檢驗(yàn)報(bào)告記錄，包括查驗(yàn)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)結(jié)論、檢驗(yàn)人員、檢驗(yàn)合格證號(hào)或檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào)，檢驗(yàn)時(shí)間等內(nèi)容均由化驗(yàn)員作詳盡記錄并保存?zhèn)洳椤?/p>
(二)企業(yè)的檢驗(yàn)人員應(yīng)具備相應(yīng)能力。
我司化驗(yàn)員xxx是經(jīng)過(guò)正規(guī)培訓(xùn)學(xué)習(xí)并拿有化驗(yàn)員資格證書的專業(yè)化驗(yàn)員。
食品加工企業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇九
從今年3月末開始，我在xx進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)期間，我在領(lǐng)導(dǎo)、同事們的熱心關(guān)懷和悉心指導(dǎo)下，主動(dòng)參與xx的日常管理工作，注意把書本上學(xué)到的工商管理專業(yè)的相關(guān)理論知識(shí)應(yīng)用到工作實(shí)踐中。用理論加深對(duì)實(shí)踐的感性認(rèn)識(shí)，用實(shí)踐來(lái)驗(yàn)證理論知識(shí)的準(zhǔn)確性，積極探求日常管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。實(shí)習(xí)生活，滿含著緊張和新奇，更從中收獲了豐碩的成果。
我所實(shí)習(xí)的xx，是經(jīng)國(guó)家建設(shè)部批準(zhǔn)的、具有房屋建筑工程施工總承包壹級(jí)資質(zhì)門類齊全的國(guó)有控股企業(yè)。現(xiàn)有員工xx人，其中中級(jí)以上職稱xx人、工程技術(shù)人員xx人，注冊(cè)資本金xx元人民幣，總資產(chǎn)xx元人民幣。
回首實(shí)習(xí)生活，雖然只有短短幾個(gè)月的時(shí)間，卻感觸頗深。實(shí)習(xí)過(guò)程中，我采用了勤看、勤問(wèn)、勤學(xué)、勤練的方式，對(duì)xx日常管理工作的開展有了比較全面而深入的了解。在系統(tǒng)分析了公司經(jīng)營(yíng)管理的特點(diǎn)、方式和運(yùn)做規(guī)律后，對(duì)xxx經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)精神有了深刻的認(rèn)識(shí)。
面對(duì)建筑業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的愈演愈烈，xx能夠立足根本，堅(jiān)持以經(jīng)營(yíng)為龍頭，廣開信息渠道，積極搶占市場(chǎng)份額，不斷加大工程開發(fā)力度，不斷構(gòu)造新的盈利模式。藉著工業(yè)年的東風(fēng)，積極參與承建了xx、xx等大型工業(yè)項(xiàng)目。同時(shí)，采取“走出去”的開拓型戰(zhàn)略，搶占外埠市場(chǎng)，躋身國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)。目前，全國(guó)各地都有xx的施工項(xiàng)目，且工程進(jìn)展順利，施工效果良好。
自1998年以來(lái)，xx正努力更新著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)觀念，公司領(lǐng)導(dǎo)高度重視戰(zhàn)略聯(lián)盟的運(yùn)用。在與許多經(jīng)濟(jì)實(shí)習(xí)雄厚的兄弟單位聯(lián)盟的戰(zhàn)略實(shí)踐中，實(shí)現(xiàn)資金、人才、技術(shù)等經(jīng)營(yíng)資源的共享，從而增加了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)活力，使xx能夠?qū)Ｗ⑴c自身“品牌”優(yōu)勢(shì)的不斷提升和施工管理、業(yè)務(wù)承攬能力的不斷增強(qiáng)，為企業(yè)的發(fā)展提供了良好的發(fā)展契機(jī)。
完善集團(tuán)制度建設(shè)，彌補(bǔ)制度管理漏洞，建立起科學(xué)的考核機(jī)制，實(shí)行嚴(yán)格的管理責(zé)任制。大力實(shí)施人才興起戰(zhàn)略，建立金色降落傘制度和陽(yáng)光緩步臺(tái)制度，對(duì)企業(yè)骨干給予優(yōu)待，對(duì)企業(yè)有特殊貢獻(xiàn)的人物給予終身照顧；使那些從崗位退下來(lái)的員工能夠享受到與在崗時(shí)同樣的待遇，以體現(xiàn)企業(yè)文化中濃厚的人文關(guān)懷。
與此同時(shí)，在實(shí)習(xí)中，我也發(fā)現(xiàn)xx在經(jīng)營(yíng)、管理上存在的一些問(wèn)題：
一、市場(chǎng)觀念和經(jīng)營(yíng)體制與公司快速發(fā)展的要求不相適應(yīng)，市場(chǎng)開拓的步伐與企業(yè)快速發(fā)展的要求存在差距。主要表現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)體制不完善，經(jīng)營(yíng)隊(duì)伍、經(jīng)營(yíng)人員的責(zé)、權(quán)、利還有待于進(jìn)一步提高。
二、對(duì)分包隊(duì)伍的管理制度不健全、管理程序不完善。在分包合同管理方面存在程序不銜接、管理不閉合的現(xiàn)象；項(xiàng)目部的技術(shù)、安全管理人員對(duì)分包隊(duì)伍管理的重視程度不夠，服務(wù)意識(shí)不強(qiáng)，在管理手段和制度落實(shí)上存在薄弱環(huán)節(jié)。
三、成本意識(shí)不強(qiáng)，成本控制水平不高。個(gè)別項(xiàng)目存在管理粗放、施工大手大腳的現(xiàn)象，向管理要效益，向科技創(chuàng)新要效益的意識(shí)還沒(méi)有牢固樹立起來(lái)，此外，車輛管理、辦公用品的消耗等機(jī)關(guān)非生產(chǎn)性支出的不斷加大，使xx的成本控制與一流的施工企業(yè)還存在較大的差距，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力因此降低。
四、依法治企、依法維權(quán)和自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)。集團(tuán)某些領(lǐng)導(dǎo)干部的法律知識(shí)和依法治企的意識(shí)還不適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的要求，不能夠充分運(yùn)用法律手段來(lái)維護(hù)企業(yè)利益，尤其實(shí)在債權(quán)、債務(wù)等問(wèn)題的處理上不盡如人意，使企業(yè)蒙受了巨大的損失，嚴(yán)重者甚至威脅到企業(yè)的穩(wěn)定。
五、施工組織管理觀念有待于進(jìn)一步轉(zhuǎn)變。在施工過(guò)程中按照施工合同要求進(jìn)行施工組織管理的意識(shí)不強(qiáng)，施工管理現(xiàn)狀與施工管理科學(xué)化、規(guī)范化存在較大差距，使得有些項(xiàng)目在開工初級(jí)階段和施工過(guò)程中難以進(jìn)入狀態(tài)，達(dá)到預(yù)期效果。
對(duì)于xx在經(jīng)營(yíng)、管理中存在的問(wèn)題，我根據(jù)自己的專業(yè)所學(xué)，提出了相關(guān)建議和對(duì)策。
一、進(jìn)一步強(qiáng)化生產(chǎn)是經(jīng)營(yíng)繼續(xù)的觀念。企業(yè)的發(fā)展取決于經(jīng)營(yíng)的質(zhì)量和效果，只有廣開源頭，多攬工程，企業(yè)發(fā)展才有保障。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，干好在建工程是承攬后續(xù)工程、開辟新市場(chǎng)的必然要求和前提條件。因此，我們要進(jìn)一步強(qiáng)化生產(chǎn)是經(jīng)營(yíng)繼續(xù)的觀念，干精品、打品牌，樹立一流的企業(yè)形象。
二、進(jìn)一步推進(jìn)和規(guī)范項(xiàng)目管理。通過(guò)對(duì)資金管理、勞務(wù)層管理、物資管理，加強(qiáng)項(xiàng)目基礎(chǔ)管理，結(jié)合“三整合”體系的運(yùn)行，完善項(xiàng)目管理，加大監(jiān)控、檢查、整改力度，達(dá)到閉合管理，建立公司綜合考評(píng)體制，加大對(duì)質(zhì)量、安全、文明工地的檢查力度，抓好落實(shí)整改，促進(jìn)施工管理水平的提高。
三、樹立“零缺陷、低成本”向精細(xì)化管理要效益的觀念。效益是企業(yè)生存和發(fā)展的根本，只有實(shí)施“零缺陷、低成本”戰(zhàn)略，才能適應(yīng)市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)，獲得更大的贏利空間，加快企業(yè)的發(fā)展。因此，企業(yè)上下必須以效益為中心，在企業(yè)廣大干部職工中不斷深化“零缺陷、低成本”、“向精細(xì)化管理要效益”的觀念，努力降低成本，提高效益。
四、推進(jìn)依法治企，提高法律意識(shí)，維護(hù)企業(yè)合法權(quán)益。深入開展法制宣傳教育，進(jìn)一步增強(qiáng)廣大干部職工的法律意識(shí)，定期對(duì)職工，特別是中層領(lǐng)導(dǎo)干部進(jìn)行法律培訓(xùn)，增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)干部依法經(jīng)營(yíng)、按章辦事的能力，完善管理體制，明確責(zé)任分工，加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高公司法律事務(wù)的整體管理水平。
在實(shí)習(xí)期即將告一段落的時(shí)候，回顧這幾個(gè)月的實(shí)習(xí)生活，在實(shí)習(xí)的過(guò)程中，我既感到了收獲的喜悅，也存有些須遺憾。主要是對(duì)企業(yè)日常經(jīng)營(yíng)、管理工作的某些認(rèn)識(shí)還僅僅停留在表面層次，更多時(shí)候是在看別人做、聽別人講，沒(méi)有能夠親身感受、具體處理一些實(shí)際問(wèn)題，因此未能領(lǐng)會(huì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)、管理實(shí)踐的精髓。但是，通過(guò)實(shí)習(xí)，加深了我對(duì)所學(xué)工商管理專業(yè)基本知識(shí)的本質(zhì)理解，豐富了我的實(shí)際管理經(jīng)驗(yàn)，使我對(duì)日常經(jīng)營(yíng)管理工作有了深層次的感性認(rèn)識(shí)和理性認(rèn)識(shí)，認(rèn)識(shí)到：要做好日常企業(yè)管理工作，既要注重管理理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，更重要的是把實(shí)踐與理論兩者緊密相結(jié)合。
此外，還特別感謝在實(shí)習(xí)期間，對(duì)我給予關(guān)心和幫助的xx的領(lǐng)導(dǎo)及部門同志。
食品加工企業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇十
紹興縣紹興市中心北路193號(hào)。
通過(guò)實(shí)習(xí)，了解行業(yè)動(dòng)態(tài)，進(jìn)一步提高社交能力，正確有效處理人際關(guān)系，鞏固并完善專業(yè)技能。
改革開放三十多年來(lái)所取得的成果是眾所周知的到20xx年底，我國(guó)中小企業(yè)已經(jīng)達(dá)到了4200萬(wàn)戶，占到整個(gè)企業(yè)總數(shù)的99。8%，所取得的gdp已經(jīng)超過(guò)了50%，稅收也超過(guò)了50%，特別是中小企業(yè)作為市場(chǎng)的主體，在推動(dòng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的向前發(fā)展，推動(dòng)改革方面發(fā)揮著積極的作用。在對(duì)外開放方面，進(jìn)出口占到了60%以上，在就業(yè)方面，75%以上的城鎮(zhèn)就業(yè)人口，再加上農(nóng)村的就業(yè)人口，80%以上的就業(yè)是在中小企業(yè)解決的應(yīng)該說(shuō)中小企業(yè)所起到的作用是不可替代的，特別是在推動(dòng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展方面，中小企業(yè)起到了一個(gè)基礎(chǔ)性的不可替代的作用，所以也成為了許多大學(xué)畢業(yè)生求職的重要崗位方向。
作為年輕人，我們看問(wèn)題應(yīng)該要雙向性，我們看到的更多的是中小企業(yè)健康穩(wěn)定的發(fā)展，但背后自己本身存在著一系列的問(wèn)題，加上發(fā)展過(guò)程中會(huì)碰到突如其來(lái)的困難。小企業(yè)量大面廣，整體來(lái)講是個(gè)很龐大的群體，但是對(duì)個(gè)體中小企業(yè)來(lái)講還是弱的，總的來(lái)講還是一個(gè)弱勢(shì)群體，另外從中小企業(yè)本身來(lái)講也存在著自己的困難，技術(shù)比較落后，人才比較匱乏，管理也比較落后等，這些問(wèn)題困擾著中小企業(yè)的發(fā)展。此外，中小企業(yè)的融資環(huán)境也不容樂(lè)觀，中小企業(yè)融資難的問(wèn)題還普遍存在著，中小企業(yè)的服務(wù)體系也不是太完善，很多服務(wù)體系的服務(wù)能力，服務(wù)手段，服務(wù)形式等的市場(chǎng)化規(guī)范服務(wù)環(huán)境還存在著很多問(wèn)題。當(dāng)然，中小企業(yè)還存在的一個(gè)很重要的問(wèn)題就基礎(chǔ)創(chuàng)新能力比較弱，信息化方面也存在著一些問(wèn)題，正因?yàn)榇嬖谥@么多的問(wèn)題，所以更大程度地激勵(lì)了一批又一批的大學(xué)畢業(yè)生想投身于這個(gè)行業(yè)。
正式走入社會(huì)，我們都需要擺正態(tài)度，要給自己一個(gè)緩沖期，所以經(jīng)過(guò)一個(gè)半月的緩沖期，我找到了合適自己的位置，于20xx年8月份滿懷激情進(jìn)入了紹興百宏紡織服飾有限公司，我所工作的崗位是外貿(mào)業(yè)務(wù)員。雖然從高中到大學(xué)期間我零碎地參加過(guò)幾次社會(huì)實(shí)踐，找過(guò)幾份工作，但那些都是純屬學(xué)習(xí)重頭戲之外的工作，而且也都是一些服務(wù)性質(zhì)的工作。但是這次進(jìn)入紹興百宏紡織服飾有限公司對(duì)我來(lái)說(shuō)意義非凡，它是我真正走入社會(huì)第一次的實(shí)習(xí)工作，我特別重視，內(nèi)心有種說(shuō)不出來(lái)的激動(dòng)。
紹興百宏紡織服飾有限公司地處中國(guó)江南水鄉(xiāng)文化古城紹興市，毗鄰亞洲最大的輕紡面料，原料，輔料集散地中國(guó)輕紡城，地理環(huán)境優(yōu)越，交通便捷。本公司公司主要以出口各種棉，麻，化纖，針紡面料，絲綢及男女休閑裝時(shí)裝，襯衫，睡衣，女式內(nèi)衣，沙灘褲，兒童服裝，棉衣，家紡床上用品為主，公司始終堅(jiān)持互惠互利的原則，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美，非洲，東南亞等國(guó)家和地區(qū)，并與這些國(guó)家建立了長(zhǎng)久友好的商務(wù)關(guān)系。公司設(shè)有專門的技師及專業(yè)的技術(shù)人員隊(duì)伍，現(xiàn)擁有各種技術(shù)人才二十余人。年出口額700萬(wàn)美金左右。公司以信譽(yù)第一，顧客第一，質(zhì)量第一和全面人性化管理為宗旨，深受廣大國(guó)外客戶的青睞和信任，與他們建立了長(zhǎng)期良好的合作關(guān)系。本公司下屬工廠有多家，擁有員工500多名，同時(shí)公司連續(xù)兩年被評(píng)為紹興縣最佳雇主公司。公司擁有三十余條生產(chǎn)流水線，有指定的紡織，印染，繡花，水洗等加工廠，產(chǎn)品分為針織及梭織產(chǎn)品，這些使得公司已逐步變成了此行業(yè)的領(lǐng)頭者。
起來(lái)，每天早上到公司開門的是我，掃地抹灰塵的是我，澆水的也是我，只要我能做的，我都包了下來(lái)。一段時(shí)間下來(lái)，那些前輩們也開始主動(dòng)地來(lái)?yè)屛业倪@些常規(guī)工作。后面的幾天我都受到了辦公室其他前輩們的夸獎(jiǎng)與認(rèn)同，漸漸地我們的關(guān)系變得融洽了。慢慢地，辦公室的小張姐也漸漸地變成了我?guī)煾?，她拿出公司一大疊的資料，并給我做了詳細(xì)的公司介紹以及一些流水線。當(dāng)然，我自己也刻苦學(xué)習(xí)，了解公司，遇到難點(diǎn)積極主動(dòng)請(qǐng)教小張姐以及辦公室其他前輩們。很快我對(duì)我們公司有了總體上的認(rèn)識(shí)。一個(gè)月后張姐帶我去車間，一道一道的程序很復(fù)雜，之后每天上午在辦公室學(xué)習(xí)基本的內(nèi)容，下午去車間了解流水線和產(chǎn)品成了我最主要的任務(wù)。為了能更好地進(jìn)入角色，為了能更好地勝任這個(gè)工作，也為了能更早地得到領(lǐng)導(dǎo)的肯定，每天下午5點(diǎn)鐘下班后我依舊留在車間與車間員工溝通，為的是能以較快的速度了解產(chǎn)品，了解公司流水線?；氐郊彝盹埡?，我還會(huì)繼續(xù)閱讀自己買來(lái)的關(guān)于化纖彈力面料，全棉彈力面料，鹿皮絨這類紡織方面的書籍，學(xué)習(xí)里面的知識(shí)。那段時(shí)間我很忙綠，很累但卻很充實(shí)。
這樣忙綠的日子過(guò)了三個(gè)月，我瘦了一圈，但我還是堅(jiān)持了下來(lái)，雖然苦但收獲帶給我的遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過(guò)了這些苦。以往在學(xué)校課堂上獲得的有關(guān)于外貿(mào)企業(yè)的工作流程，我們都只有抽象的概念，也只有憑想象去進(jìn)行模擬操作，一些外貿(mào)實(shí)務(wù)知識(shí)，我們?cè)谡n本上學(xué)到的也只是一些相當(dāng)理論的東西，而實(shí)際操作過(guò)程比在學(xué)校課本上所學(xué)到的遠(yuǎn)遠(yuǎn)復(fù)雜得多了，也難多了。一些課本上的理論知識(shí)是前人總結(jié)下來(lái)的，帶有相對(duì)的片面性與固定不變性，而實(shí)際當(dāng)中的外貿(mào)流程與操作就像一個(gè)變化無(wú)窮的"萬(wàn)花筒"，與各個(gè)領(lǐng)域，各個(gè)方面的事物及其矛盾都在不斷地運(yùn)動(dòng)，變化，發(fā)展著，舊的矛盾解決了，新的矛盾又產(chǎn)生。因?yàn)樗腔顒?dòng)著的，具有相當(dāng)?shù)撵`活性。所以我們要時(shí)刻學(xué)習(xí)，時(shí)刻讓自己跟上這個(gè)變化的節(jié)奏。
在這短短幾個(gè)月的實(shí)習(xí)過(guò)程中，無(wú)論是處理同事之間關(guān)系，還是在提升自己業(yè)務(wù)方面，我都有所成長(zhǎng)，并有所收獲，特別是在提升業(yè)務(wù)上，我感觸很深，以下就我?guī)讉€(gè)月來(lái)感觸較深的幾點(diǎn)認(rèn)識(shí)。
所謂獨(dú)立完成網(wǎng)絡(luò)就是指在充分了解公司以及公司產(chǎn)品后利用自己對(duì)網(wǎng)絡(luò)的熟知度，在網(wǎng)上發(fā)布有關(guān)公司的介紹資料和公司所經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品，以便自己能更好地完成自我理想的業(yè)務(wù)任務(wù)。
1，要順利接到外貿(mào)單子，對(duì)于網(wǎng)絡(luò)這一途徑的運(yùn)用很重要，這個(gè)時(shí)代是數(shù)字的時(shí)代是信息的時(shí)代，我們要把自己公司的產(chǎn)品放到屬于自己公司的網(wǎng)站上，并要求做好及時(shí)的更新工作，這些可以讓客戶在第一時(shí)間內(nèi)了解公司的最新動(dòng)態(tài)。
2，要靈活運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)，利用自己所學(xué)到的網(wǎng)絡(luò)知識(shí)在網(wǎng)上注冊(cè)會(huì)員，把公司資料，產(chǎn)品信息與聯(lián)系方式發(fā)布于網(wǎng)上，充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)這個(gè)虛擬的信息平臺(tái)的作用。
在這個(gè)外貿(mào)行業(yè)中，要求外貿(mào)業(yè)務(wù)人員具有較高的外貿(mào)業(yè)務(wù)素質(zhì)，我在外貿(mào)公司僅僅實(shí)習(xí)了三個(gè)月的時(shí)間，已經(jīng)深刻地認(rèn)識(shí)到這個(gè)外貿(mào)業(yè)務(wù)素質(zhì)對(duì)一個(gè)外貿(mào)業(yè)務(wù)員來(lái)說(shuō)是多么的重要。
1，要有較好的責(zé)任心。
所謂工作責(zé)任心，就是對(duì)他人的支持，包括對(duì)同事和客戶以及對(duì)組織的支持和對(duì)工作的積極態(tài)度。如果上至高層領(lǐng)導(dǎo)，下至一線職工，人人都對(duì)各自崗位的工作有一顆強(qiáng)烈的工作責(zé)任心，就會(huì)更好地做好本職工作，從而使公司以及個(gè)人都有所建樹。
2，要提高自身的專業(yè)技能。
我們的專業(yè)是商務(wù)英語(yǔ)，故而我們的專業(yè)技能就是要熟悉商務(wù)知識(shí)以及提高英語(yǔ)的口語(yǔ)表達(dá)能力與一些書面表達(dá)能力，比如針對(duì)一些外貿(mào)函電的詢盤，發(fā)盤的英語(yǔ)表達(dá)能力。在這個(gè)行業(yè)當(dāng)中，作為外貿(mào)業(yè)務(wù)員，英語(yǔ)是基礎(chǔ)，所以在忙著學(xué)習(xí)商務(wù)知識(shí)的同時(shí)我們也要抓緊學(xué)習(xí)英語(yǔ)，練習(xí)英語(yǔ)，使自己全方面提升。
所謂基礎(chǔ)沒(méi)打好房子就造不成功。作為一個(gè)公司的員工，要想開發(fā)客戶，首先必須要了解公司的產(chǎn)品。只要你用心做，認(rèn)真學(xué)，不用太長(zhǎng)的時(shí)間，就能熟悉公司流程和產(chǎn)品。只有當(dāng)你熟悉了公司產(chǎn)品的主要特征與性能，才能更好地去尋找客戶，說(shuō)服客戶購(gòu)買。當(dāng)然，你對(duì)公司的產(chǎn)品以及公司操作流程的了解，并不是在短時(shí)間之內(nèi)就可以做到非常全面的因此還有最重要的一點(diǎn)，就是要多向別人請(qǐng)教，不懂就問(wèn)，這樣才能提高自己的專業(yè)知識(shí)和技能。除了請(qǐng)教別人，還需要在實(shí)習(xí)過(guò)程中慢慢地去學(xué)習(xí)，并且在平時(shí)的工作中隨時(shí)記錄那些有用的信息。
現(xiàn)在，辦公室的一些工作都是運(yùn)用電腦來(lái)完成的，所以對(duì)于日常我們所要用到的一些諸如office，powerpoint，photoshop，excel等軟件我們都必須了如指掌，運(yùn)用自如，否則會(huì)大大降低工作效率，給工作帶去不必要的麻煩。但是如果你在操作這些軟件上有困難，一定要及時(shí)請(qǐng)教同事等，不懂裝懂，那么就意味著將自己淘汰出這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境。
其實(shí)生活就是這樣，哪怕再大的壓力，也要靠自己去努力，哪怕再大的壓力，你也要帶著微笑去面對(duì)，工作上的壓力人人都有，只有當(dāng)壓力出現(xiàn)在你面前，你能用自己的一種方式去面對(duì)它，去承受它，所謂有壓力才有動(dòng)力，這樣你才能用心去完成一些事，才會(huì)獲得一些成就感。
在這幾個(gè)月的實(shí)習(xí)生活中，我學(xué)到的東西以及我所感觸到的東西是學(xué)校與父母所不能給的，也是任何其他事物都代替不了的我想我會(huì)堅(jiān)持下去的，因?yàn)槲蚁嘈拍蔷湓挘航裉旌軞埲?，明天很殘忍，后天?huì)美好。
食品加工企業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇十一
一、實(shí)習(xí)目的`：
充實(shí)現(xiàn)實(shí)生活，豐富社會(huì)閱歷；鍛煉工作潛力，掌握社交技能；獲取工作經(jīng)驗(yàn)，感受企業(yè)文化；品味人際交往，提高自身修養(yǎng)。
二、實(shí)習(xí)單位及崗位介紹。
我實(shí)習(xí)的單位是福建兵工裝備有限公司。該公司是國(guó)家國(guó)防殼工局在福建唯必須點(diǎn)的地方軍工企業(yè)，隸屬于福建省機(jī)電（控股）有限職責(zé)公司。該企業(yè)占地122萬(wàn)平方米，在職職工873人，各類專業(yè)技術(shù)人員158人?？傎Y產(chǎn)6.4億元，凈資產(chǎn)4.7億元。。擁有一批高、精和大型機(jī)械加工及檢測(cè)設(shè)備等共1860臺(tái)（套），其中數(shù)控設(shè)備占機(jī)加設(shè)備總數(shù)在20%以上，具備了金切、鍛壓、沖壓、焊接、熱處理、表面處理、木材加工和火工產(chǎn)品裝配等生產(chǎn)線，生產(chǎn)手段齊全配套，有較強(qiáng)的綜合生產(chǎn)潛力。目前公司在研和預(yù)研項(xiàng)目多達(dá)16項(xiàng)，產(chǎn)品的生產(chǎn)和科研涉及空軍、陸航、防化、工程兵、警用裝備等領(lǐng)域，經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，公司基本構(gòu)建成了以軍品為主導(dǎo)，高新技術(shù)為支撐，軍民結(jié)合、內(nèi)外貿(mào)結(jié)合、沿海與內(nèi)地發(fā)展結(jié)合的新型軍工企業(yè)。
我實(shí)習(xí)的崗位是公司辦公室企業(yè)管理助理這個(gè)崗位。主要工作是對(duì)企業(yè)運(yùn)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行診斷，做好分析報(bào)告帶給給公司領(lǐng)導(dǎo)決策，協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)擬定企業(yè)管理活動(dòng)計(jì)劃，并監(jiān)督運(yùn)行實(shí)施；收集國(guó)內(nèi)外有關(guān)管理理論、經(jīng)驗(yàn)、方式方法等資料供領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)參考等。
參與制定了該公司關(guān)于在全公司范圍內(nèi)的開展的“質(zhì)量、安全、現(xiàn)場(chǎng)、成本”管理年活動(dòng)，并對(duì)實(shí)施過(guò)程和效果進(jìn)行了監(jiān)督和總結(jié)。主要工作如下：
（一）收集關(guān)于“成本管控”的相關(guān)資料。
成本管理是企業(yè)管理的一個(gè)重要組成部分，它要求系統(tǒng)而全面、科學(xué)和合理，它對(duì)于促進(jìn)增產(chǎn)節(jié)支、加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)核算，改善企業(yè)管理，提高企業(yè)整體管理水平具有重大好處。這也是這家公司期望改善和提高的。我收集了關(guān)于成本管理的基本資料、關(guān)于“作業(yè)成本管理”、“戰(zhàn)略成本管理”、“產(chǎn)品生命周期成本”、“成本規(guī)劃”、“全面成本管理”等理論知識(shí)，收集國(guó)內(nèi)外關(guān)于成本管理的辦法如：基本經(jīng)驗(yàn)的成本管理方法、給予歷史數(shù)據(jù)的成本控制辦法、基于預(yù)算的目標(biāo)成本控制方法、基于標(biāo)桿的咪表成本控制方法、基于市場(chǎng)需求的目標(biāo)成本控制方法、基于價(jià)值分析的成本降低方法等。收集了參考資料《成本分析與控制》、《成本管理辦法》、《企業(yè)成本管理存在的五大問(wèn)題》、《企業(yè)管理常識(shí)之怎樣做好成本管理控制工作》、《降低企業(yè)成本的三大途徑》等書籍供領(lǐng)導(dǎo)閱讀。
（二）對(duì)該公司的基本運(yùn)營(yíng)做了一個(gè)分析報(bào)告。
我進(jìn)入該企業(yè)實(shí)習(xí)后，公司領(lǐng)導(dǎo)交代給我的一個(gè)重要任務(wù)就是對(duì)企業(yè)進(jìn)行診斷、分析。我便查找相關(guān)資料，深入車間現(xiàn)場(chǎng)，多旁聽有關(guān)會(huì)議等，逐漸對(duì)企業(yè)有了必須的了解，發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題。主要狀況是：該企業(yè)主要以軍品生產(chǎn)為主，軍貿(mào)、民品次之，比例為6：3：1。經(jīng)濟(jì)效益十分良好，利潤(rùn)率到達(dá)20%以上，職工收入人均4萬(wàn)元以上，效益和人均收入在當(dāng)?shù)靥幱谳^好水平。由于是國(guó)有企業(yè)，在企業(yè)文化、規(guī)范管理、生產(chǎn)組織、研發(fā)水平、技術(shù)實(shí)力等具有較強(qiáng)實(shí)力。但在調(diào)研過(guò)程中，也發(fā)現(xiàn)了一些不利因素。主要是：
1、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上對(duì)企業(yè)運(yùn)營(yíng)存在較大風(fēng)險(xiǎn)。公司主要是訂單經(jīng)濟(jì)，經(jīng)濟(jì)主要來(lái)源是與軍方或外貿(mào)公司簽訂外貿(mào)合同和承擔(dān)一些外協(xié)加工等。企業(yè)發(fā)展受政治因素影響較大。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上，軍品獨(dú)大的局面長(zhǎng)期難以打破，軍貿(mào)和民品板塊實(shí)力較弱，個(gè)性是民品，沒(méi)有一個(gè)像樣的項(xiàng)目，對(duì)企業(yè)持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展不利，企業(yè)面臨的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)較大。
2、對(duì)質(zhì)量、安全、保密的要求過(guò)高。企業(yè)是軍工企業(yè)，質(zhì)量第一、安全為天、保密職責(zé)重大。任何一次事故的發(fā)生，均有可能造成企業(yè)的重大損失，嚴(yán)重的甚至可使企業(yè)滅亡。
3、企業(yè)對(duì)科研開發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新的要求很高。企業(yè)行業(yè)的特殊性質(zhì)使得產(chǎn)品更新?lián)Q代很快，只有不斷研發(fā)才能永葆青春，為此，企業(yè)每年要付出高昂的技術(shù)開發(fā)費(fèi)（占銷售收入的5%），才能確保企業(yè)持續(xù)發(fā)展。
4、企業(yè)人才結(jié)構(gòu)不合理。整個(gè)企業(yè)老職工較多，青工和后備干部不足，技術(shù)工人流失較為嚴(yán)重，人才有存在斷層的危險(xiǎn)。
5、精細(xì)化管理有待提高。管理相對(duì)粗放，沒(méi)有擺脫國(guó)企的積習(xí)，人管事現(xiàn)象比較嚴(yán)重，部分職工“成本”、“節(jié)約”意識(shí)薄弱。
6、企業(yè)整體較為務(wù)實(shí)，在軍品和軍貿(mào)上取得必須的成就，但由于在民品市場(chǎng)反應(yīng)不敏感，導(dǎo)致民品開發(fā)上成效不大。
（三）參與制定了“質(zhì)量、安全、現(xiàn)場(chǎng)、成本”管理年活動(dòng)方案。
今年，公司領(lǐng)導(dǎo)決定在全公司上下開展一個(gè)以“質(zhì)量、安全、現(xiàn)場(chǎng)、成本”為主題的管理年活動(dòng)，我有幸參與這次活動(dòng)的策劃、草擬。我與有關(guān)人員一齊深入現(xiàn)場(chǎng)掌握企業(yè)在“質(zhì)量、安全、現(xiàn)場(chǎng)、成本”上的關(guān)鍵控制點(diǎn)和薄弱環(huán)節(jié)，以此作為活動(dòng)的重點(diǎn)控制對(duì)象。在活動(dòng)開展方式、創(chuàng)新管理方法上收集了國(guó)內(nèi)有關(guān)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、征求了公司有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的意見，最終制定了活動(dòng)方案下發(fā)。在執(zhí)行的過(guò)程中，領(lǐng)導(dǎo)要求我要監(jiān)督活動(dòng)實(shí)施的效果，我掌握各部門的動(dòng)態(tài)后及時(shí)向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)?？傮w上看，活動(dòng)開展到達(dá)了預(yù)期的效果。
四、實(shí)習(xí)體會(huì)。
1、本次實(shí)習(xí)，改變了我一個(gè)傳統(tǒng)的思維，我一向覺(jué)得，我所學(xué)的理論知識(shí)在實(shí)際生活中可能用處不大，但是這次實(shí)際讓我看到了理論聯(lián)系實(shí)際的強(qiáng)大，是我實(shí)習(xí)期間得心應(yīng)手，成效明顯。
2、在工作中，只要沉得下心、態(tài)度好、肯鉆研，在處理業(yè)務(wù)過(guò)程中就能取得較好的進(jìn)展。此外，工作的過(guò)程就是與人溝通的過(guò)程，溝通到位，事倍功半；溝通不到位，事半功倍。
3、追求效益是企業(yè)運(yùn)營(yíng)的最重要的目的，如何追求利潤(rùn)化是所有企業(yè)的苦思冥想的。我認(rèn)為賺多少錢不如節(jié)約多少錢。你掙了100元錢，不都是你的；但你節(jié)約100元錢，就必須是你的。因此企業(yè)運(yùn)營(yíng)要重視管理，只有透過(guò)精細(xì)化管理才能出效益，企業(yè)管理水平才能提升，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中才能立于不敗之地。
4、塑造一種適合企業(yè)發(fā)展的企業(yè)文化對(duì)凝心聚力十分有必要。要徹底擺脫人管理、制度管理人的低層次管理局面，上升為以企業(yè)文化管理員工，對(duì)于培養(yǎng)企業(yè)職工認(rèn)同感、歸屬感，引企業(yè)職工用心努力工作大有益處。
食品加工企業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇十二
認(rèn)知實(shí)習(xí)是大學(xué)生涯中的一個(gè)重要的學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，它是在正式學(xué)習(xí)專業(yè)基礎(chǔ)課程和專業(yè)課之前，是學(xué)生深入到自己專業(yè)對(duì)口的企業(yè)、事業(yè)單位進(jìn)行參觀、學(xué)習(xí)，理論與實(shí)踐相結(jié)合的進(jìn)行專業(yè)范圍、專業(yè)環(huán)節(jié)、專業(yè)目標(biāo)、專業(yè)思想的教育。同時(shí)，深入生產(chǎn)第一線進(jìn)行觀察和調(diào)查研究，使學(xué)生較全面地了解產(chǎn)品企業(yè)的生產(chǎn)組織及生產(chǎn)過(guò)程，了解和掌握本專業(yè)基本的生產(chǎn)實(shí)際知識(shí)，了解參觀企業(yè)的生產(chǎn)、管理過(guò)程，對(duì)主要的設(shè)備和產(chǎn)品、機(jī)構(gòu)設(shè)置、人員分工等企業(yè)概況有一個(gè)感性的認(rèn)識(shí)，為以后學(xué)好專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)打好基礎(chǔ)，使學(xué)生進(jìn)一步接觸社會(huì)、認(rèn)識(shí)社會(huì)，提高社會(huì)交往能力，明確自身的學(xué)習(xí)方向，學(xué)習(xí)工程是如何團(tuán)隊(duì)完成的，學(xué)習(xí)工程技術(shù)人員的勤勞刻苦的優(yōu)秀品質(zhì)和敬業(yè)奉獻(xiàn)的精神，培養(yǎng)理論聯(lián)系實(shí)際能力，開拓我們的視野，培養(yǎng)實(shí)際中研究、觀察、分析和解決問(wèn)題的能力。
作為即將踏入大三的我們，開始了三次的企業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)。這是有史以來(lái)與自身專業(yè)掛鉤與企業(yè)近距離接觸的一次認(rèn)識(shí)，認(rèn)知實(shí)習(xí)我們總共參觀了xxxxx有限公司、xxxxx電子集團(tuán)有限公司以及xxx動(dòng)漫有限公司。
xxxxx有限公司將堅(jiān)持“科技瀚海、獨(dú)特領(lǐng)先”的信念，以自有品牌的產(chǎn)品、專業(yè)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)、雄厚的開發(fā)力量以及卓越的售后服務(wù)，與客戶共同發(fā)展，為中國(guó)信息產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造更加美好的明天。參觀xxxxx有限公司時(shí)，公司老總給我們介紹了他們公司的商標(biāo)的含義、公司的文化，公司的規(guī)模還有目標(biāo)等等，在的演講中，讓我感到了自己是多么的渺小，是多么的迷茫，在問(wèn)道一些先進(jìn)的技術(shù)時(shí)很多都不知道，頓時(shí)感到了是不是自己學(xué)的東西太少了還是我們的知識(shí)面太窄了。在他的講話中有種力量在告訴我們，我們?cè)撛囍ジ淖冏约?，該去努力了。在接下?lái)我們參觀了xxxxx有限公司的展廳，在他們的展廳中，看到和接觸到了以前從未接觸過(guò)的一些新技術(shù)，還有技術(shù)的應(yīng)用領(lǐng)域，介紹了一件產(chǎn)品是怎樣從零開始被設(shè)計(jì)出來(lái)的。
第二次認(rèn)知實(shí)習(xí)，我們參觀了xxxxx電子集團(tuán)有限公司，xxx集團(tuán)是中國(guó)一流的醫(yī)學(xué)診斷產(chǎn)品制造商、供應(yīng)商和服務(wù)商，國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)、全國(guó)cad(計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì))應(yīng)用工程示范企業(yè)，主要是從事生產(chǎn)醫(yī)療器械方面的。雖然跟我們所學(xué)的專業(yè)有點(diǎn)小偏差，但在認(rèn)知實(shí)習(xí)過(guò)程中，我們也學(xué)到了很多我們?cè)趯W(xué)校里沒(méi)有接觸過(guò)的東西?？偨?jīng)理用ppt給我們展示了每個(gè)人每個(gè)階段的成長(zhǎng)，每個(gè)階段需要著些什么東西，如何做一個(gè)“正常的人”，如何讓自己適應(yīng)這變化的世界等等。還給我們分享了他是成長(zhǎng)經(jīng)歷，如何做到這么年輕就能做到這么高的位置。其中說(shuō)到了一句“也做自己喜歡的東西”，做自己喜歡的事從事自己喜歡的職業(yè)真的很重要，當(dāng)我們選擇適合我們自己的那一方面時(shí)，面對(duì)困難時(shí)我們無(wú)所畏懼，還有就是要堅(jiān)持，選擇了合適的方向了就要堅(jiān)持的做下去。在報(bào)告聽完之后，前臺(tái)小姐帶領(lǐng)我們參觀了xxx電子集團(tuán)有限公司的一些先進(jìn)的醫(yī)療設(shè)備，給我們講述了設(shè)備的用途，采用了了哪一些技術(shù)去制造的，最后參觀了xxx電子集團(tuán)有限公司的生產(chǎn)車間，讓我們懂得了一個(gè)浮渣的器械設(shè)備、藥用設(shè)備是如何從設(shè)計(jì)到批量生產(chǎn)的過(guò)程。
第三次認(rèn)知實(shí)習(xí)，我們參觀了xxx動(dòng)漫有限公司，xxx動(dòng)漫有限公司是專門從事建筑動(dòng)畫、環(huán)幕電影、3d立體電影、影視動(dòng)畫、cg動(dòng)畫、廣告動(dòng)畫、園林景觀表現(xiàn)、建筑表現(xiàn)為一體的專業(yè)數(shù)碼動(dòng)畫公司。為客戶提供專業(yè)的數(shù)字圖像技術(shù)解決方案，用專業(yè)的態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)成為客戶最值得信賴的數(shù)字圖像技術(shù)合作伙伴，為全國(guó)同行十強(qiáng)企業(yè)。高水平的動(dòng)畫源于高素質(zhì)的人才，制作的表現(xiàn)效果來(lái)自于專業(yè)的服務(wù)，動(dòng)畫藝術(shù)源自于獨(dú)特的技術(shù)，公司的每一幅作品，每一個(gè)細(xì)節(jié)，都源于專業(yè)的服務(wù)意識(shí)指導(dǎo)下的設(shè)計(jì)與制作。我們參觀了他們的研發(fā)工作室，在參觀時(shí)，xxx動(dòng)漫有限公司的動(dòng)漫制作人員給我們演示了各類做過(guò)的成品，讓我們對(duì)動(dòng)漫制作有了全新的認(rèn)識(shí)，一個(gè)動(dòng)漫產(chǎn)品，如何從劇本采集、模型制作到渲染后到后期修改等流程，以后我們也觀看了一些公司優(yōu)秀的作品，一些經(jīng)典的高尚的現(xiàn)代家居影視以及3d電影。在最后能夠跟經(jīng)理近距離的交談關(guān)于公司的文化技術(shù)各方面的知識(shí)，給我們講述了一個(gè)公司的大體架構(gòu)，有哪些部門，每個(gè)部門專門去做什么事，如何分配安排人員去制作產(chǎn)品等等，同學(xué)們也問(wèn)了好多好多的問(wèn)題，在最后經(jīng)理也給我們講述他的一些人生的經(jīng)理，從一個(gè)畢業(yè)后的大學(xué)生開始找工作，不斷的往上爬的經(jīng)歷。同時(shí)她也說(shuō)道了要明確自己喜歡的方向，然后朝著自己選擇的方向去努力去堅(jiān)持，這樣才會(huì)能夠走得更舒暢走得更遠(yuǎn)。
紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行。讀萬(wàn)卷書，行萬(wàn)里路。我們應(yīng)當(dāng)抓住一切機(jī)會(huì)鍛煉自己，在實(shí)踐中去感受，體會(huì)，理解和運(yùn)用所學(xué)知識(shí)。進(jìn)行了三次的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，思考良多、感觸良多、收獲良多，在很多方面都有很大的收獲。此次認(rèn)知實(shí)習(xí)老師邀請(qǐng)了公司的最高領(lǐng)導(dǎo)為我們做了講座，同時(shí)，我們也對(duì)xxxxx有限公司、xxxxx電子集團(tuán)有限公司、xxx動(dòng)漫有限公司進(jìn)行了參觀，在這短短的時(shí)間里，我們不僅在認(rèn)識(shí)上更上一層樓，而且在知識(shí)上也有一定的提高，同時(shí)讓我們看到了差距，冷卻了我們學(xué)習(xí)知識(shí)的浮躁心理，提高了我們的學(xué)習(xí)熱情。相信這次實(shí)習(xí)給我們帶來(lái)的經(jīng)歷一定可以為我們將來(lái)的學(xué)習(xí)和生活提供很大的幫助。
首先是講座，他給了我們很多的建議，我想我會(huì)應(yīng)用到以后的學(xué)習(xí)與生活當(dāng)中去。比如說(shuō)：他告訴我們應(yīng)當(dāng)如何過(guò)一個(gè)有意義的大學(xué)，怎樣才能不虛度，我認(rèn)為這個(gè)很必要。因?yàn)樵诔跞氪髮W(xué)時(shí)，大家都很迷茫，現(xiàn)在的我們?nèi)匀恍枰恍┙ㄗh。聽取了他的建議之后，我想我會(huì)多做一些有意義的事情，讓我接下來(lái)的大學(xué)生活更加充實(shí)、有意義。同時(shí)他還告知我們要做好自己的職業(yè)生涯規(guī)劃，自己要有一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)、清晰的目標(biāo)，并為之不斷的努力，那將會(huì)獲得成功。比如說(shuō)，我們對(duì)自己的專業(yè)以后的發(fā)展方向很模糊，他們會(huì)告訴我們應(yīng)該根據(jù)自己的興趣來(lái)選擇，因?yàn)榉秶軓V。不要拘泥于幾個(gè)局限性的方向，只要自己想，那就一定能行。在講座之后，我們專業(yè)的老師又讓我們好好的去思考，我們究竟要成為怎樣的人到底我們要學(xué)些什么東西、明確自己的方向后該如何去學(xué)習(xí)，要去努力學(xué)習(xí)，這樣讓我們對(duì)自己的專業(yè)有了更好的了解，也讓我們提前考慮一下自己以后應(yīng)該往哪個(gè)方向發(fā)展，并朝著自己的目標(biāo)不停的努力。
我們來(lái)到xxxxx有限公司進(jìn)行參觀實(shí)習(xí)。通過(guò)了解我發(fā)現(xiàn)若想要在軟件公司工作，我們就必須要有專業(yè)技術(shù)。隨后我們又對(duì)該公司進(jìn)行了參觀，看到員工的工作狀態(tài)之后，我感觸很多，發(fā)現(xiàn)做任何一項(xiàng)工作都不容易，即使是在我們大家眼里看起來(lái)很輕松的辦公室工作，依然需要付出很多的努力，現(xiàn)在自己還幾乎完全處于無(wú)知狀態(tài)，這也許就是差距，感覺(jué)自己在這茫茫的世界里自己是多么的渺小，多么的好不起眼。所以我們要反思自己，有的時(shí)候真的要逼自己一把，這樣我們就進(jìn)步了。實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的前提是實(shí)踐，需要有足夠的經(jīng)驗(yàn)才會(huì)在以后的工作中運(yùn)用自如。所以我們還要付出更多更多的努力，為了自己今后有一個(gè)更好的發(fā)展。
我認(rèn)為，通過(guò)這次認(rèn)知實(shí)習(xí)，使自己對(duì)所學(xué)專業(yè)的認(rèn)識(shí)更加明確，學(xué)習(xí)方向與奮斗目標(biāo)更加清晰，學(xué)習(xí)態(tài)度更加端正。在日常學(xué)習(xí)中主要還要靠自己用心去學(xué)，不懂的主動(dòng)問(wèn)，不要等別人來(lái)教你，還有自己誠(chéng)心一點(diǎn)，人家自然會(huì)愿意教的。我想在我以后有機(jī)會(huì)進(jìn)入公司實(shí)習(xí)的`時(shí)候一定要用心的去學(xué)，絕對(duì)不能浪費(fèi)寶貴的機(jī)會(huì)。剛剛進(jìn)入企業(yè)的大學(xué)生，可能會(huì)不適應(yīng)企業(yè)的有些地方，特別是有些大學(xué)生總是想去改變什么。但這個(gè)時(shí)候我們是沒(méi)有發(fā)言權(quán)的，公司也不會(huì)去聽取一個(gè)新來(lái)的大學(xué)生的意見。很多大學(xué)生會(huì)因此而跳槽，到頭來(lái)沒(méi)有固定工作也沒(méi)有積累經(jīng)驗(yàn)。剛剛進(jìn)入公司的三年一定要沉住氣，潛心學(xué)習(xí)，向老師傅們學(xué)習(xí)技能，掌握方法，要刻意的去鍛煉自己的寫作能力，多寫少說(shuō)。對(duì)于自己不適應(yīng)的要努力去適應(yīng)它。我們這個(gè)專業(yè)目前的就業(yè)形勢(shì)，很多人都認(rèn)為我們這個(gè)專業(yè)目前就業(yè)前景很好，如果我們必學(xué)好專業(yè)知識(shí)，就能脫穎而出。反之，也不用太過(guò)悲觀，畢竟專業(yè)的好壞對(duì)于未來(lái)的工作而言只是起點(diǎn)低了一點(diǎn)而已，到時(shí)候只要自己用心學(xué)，也不會(huì)比別人差，盡管，剛出來(lái)工作的基本上還是先靠技術(shù)的。我們也討論了在應(yīng)聘的時(shí)候，公司看重的是什么。對(duì)于公司來(lái)說(shuō)，當(dāng)然希望找一些能夠?yàn)楣編?lái)利益的人才，對(duì)于公司，學(xué)歷并不一定代表一切，能力才是最重要的，比如說(shuō)自己做成了一個(gè)案例，這比學(xué)歷更有說(shuō)服力。同樣的，公司的經(jīng)理也讓我們多注意運(yùn)動(dòng)興趣的培養(yǎng)，因?yàn)槲磥?lái)的工作環(huán)境可能很枯燥，有些公司也會(huì)舉辦運(yùn)動(dòng)上的比賽。
我覺(jué)得學(xué)會(huì)合理安排自己時(shí)間很重要，人若不會(huì)理安排自己的時(shí)間，便不會(huì)很好的休息和學(xué)習(xí)。這樣在該學(xué)習(xí)的時(shí)候會(huì)想休息，在休息的時(shí)候會(huì)想著學(xué)習(xí)，周而復(fù)始便會(huì)使人處于一種注意力渙散的矛盾狀態(tài)。無(wú)論學(xué)習(xí)還是休息都不能專心致志，總會(huì)有各種各樣的雜念在困擾他們，因此有組織有計(jì)劃合理安排自己的時(shí)間是克服的有效方法之一。大學(xué)的生活多姿多彩，我們要合理安排好課余活動(dòng)與學(xué)習(xí)之間的關(guān)系，在保證學(xué)習(xí)的前提下，有效地利用自己的時(shí)間，積累一些生活經(jīng)驗(yàn)，為我們走向社會(huì)做好基礎(chǔ)。
本次實(shí)習(xí)使我第一次親身感受了所學(xué)知識(shí)與實(shí)際的應(yīng)用，理論與實(shí)際的相結(jié)合，讓我們大開眼界，也算是對(duì)以前所學(xué)知識(shí)的一個(gè)初審吧!這次生產(chǎn)實(shí)習(xí)對(duì)于我們以后學(xué)習(xí)、找工作也真是受益匪淺。在短短的幾周里，讓我初步讓理性回到感性的重新認(rèn)識(shí)，也讓我初步的認(rèn)識(shí)了這個(gè)社會(huì)，對(duì)于以后做人所應(yīng)把握的方向也有所啟發(fā)。
我想我是一個(gè)有目標(biāo)的人，我會(huì)把這此實(shí)習(xí)作為我人生的起點(diǎn)，在以后的工作學(xué)習(xí)中不斷要求自己，完善自己，讓自己做的更好，我會(huì)為了可以擁有它而付出汗水，會(huì)為了達(dá)到那樣的生活而不辭辛苦，為了達(dá)到目標(biāo)我會(huì)很努力很努力的。經(jīng)歷了兩年多的大學(xué)生活，學(xué)到的知識(shí)很多，我會(huì)更好的利用剩下的一年時(shí)間，讓自己不僅在認(rèn)識(shí)上更上一層樓，而且在知識(shí)上也有一定的提高，努力縮小與其他人的差距，為自己的未來(lái)而努力。
食品加工企業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇十三
進(jìn)入21世紀(jì)后，在深刻認(rèn)識(shí)到人在社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的地位、作用的基礎(chǔ)上，人力資源在企業(yè)發(fā)展中的作用越來(lái)越凸顯。通過(guò)本次認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)我們要不僅要深入理解什么是人力資源管理，更要在實(shí)習(xí)過(guò)程中去體會(huì)企業(yè)的人力資源管理，體會(huì)如何在管理過(guò)程中把“人”的因素作為管理的核心，實(shí)現(xiàn)以人為中心的管理。為第三學(xué)年的人力資源專業(yè)課程的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
第一階段：首先了解xx集團(tuán)的企業(yè)文化，以便在其人力資源部實(shí)習(xí)時(shí)跟大家更好的配合。
第二階段：制作公司本部及六個(gè)二級(jí)單位員工檔案，從最原始最基本的信息了解人力資源。
第三階段：和指導(dǎo)老師及領(lǐng)導(dǎo)交流，結(jié)合公司實(shí)際了解和掌握人力資源管理理概念、部分實(shí)際戰(zhàn)略實(shí)施。
第四階段：收集相關(guān)資料，結(jié)合公司實(shí)際，通過(guò)實(shí)習(xí)調(diào)查，了解我國(guó)人力資源管理的現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)；發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，結(jié)合所學(xué)的理論知識(shí)，和指導(dǎo)老師進(jìn)行請(qǐng)教和探討。
在書本上所謂人力資源管理，就是指運(yùn)用現(xiàn)代化的科學(xué)方法，對(duì)與物力相結(jié)合的人力進(jìn)行合理的培訓(xùn)、組織和調(diào)配，使人力、物力經(jīng)常保持最佳比例，同時(shí)對(duì)人的思想、心理和行為進(jìn)行恰當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)、控制和協(xié)調(diào)，充分發(fā)揮人的主觀能動(dòng)性，使人盡其才，事得其人，人事相宜，以實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)。這在我看來(lái)一直是個(gè)十分抽象的概念，直到這次有幸到人力資源部實(shí)習(xí)，在實(shí)際的運(yùn)用中我漸漸感受到了人力資源是如何在一個(gè)偌大的企業(yè)中發(fā)揮著它舉足輕重的作用。而人力資源部主要負(fù)責(zé)人力資源開發(fā)和實(shí)施，中層領(lǐng)導(dǎo)班子的建設(shè)與管理，勞動(dòng)、人事、工資、保險(xiǎn)、專業(yè)技術(shù)職稱、職業(yè)技能鑒定、員工教育培訓(xùn)、人事檔案、勞動(dòng)保護(hù)、離退休管理等方面的工作。
我曾滿心滿目的期望，也曾以為人力資源的工作原來(lái)很簡(jiǎn)單，但我很堅(jiān)定，無(wú)論領(lǐng)導(dǎo)給我安排的是小事兒還是繁雜的文件處理，我都要認(rèn)認(rèn)真真的去做，這一點(diǎn)讓我在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中獲益良多。也曾看到無(wú)數(shù)堆文件堆得我的桌面重重疊疊，我很苦惱，坐在辦公電腦面前時(shí)間長(zhǎng)了（基本一坐就是半天，出去工作餐短暫的一個(gè)小時(shí)左右），脖子酸了，眼睛花了，重復(fù)單調(diào)繁瑣的檔案管理工作，讓我厭倦，甚至想放棄，但當(dāng)我看到整齊的文件盒和有序的資料、看到自己做的表被拿去做數(shù)據(jù)處理底稿，我也看到了工作的果實(shí)來(lái)之不易！我頓然有了種飄然的感覺(jué)，那是喜悅。也就是在這樣無(wú)聲無(wú)息的作業(yè)中，我對(duì)人力資源的認(rèn)識(shí)開始著無(wú)聲的變化。同時(shí)我的毅力也得到了無(wú)聲的鍛煉。
食品加工企業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇十四
會(huì)計(jì)是對(duì)會(huì)計(jì)的經(jīng)濟(jì)從數(shù)和量?jī)蓚€(gè)計(jì)量，記錄，計(jì)算，分析，檢查，預(yù)測(cè)，決策，監(jiān)督，旨在經(jīng)濟(jì)效益的核算手段，它本身經(jīng)濟(jì)管理活動(dòng)的組成。會(huì)計(jì)專業(yè)應(yīng)用性很強(qiáng)的一門學(xué)科，一項(xiàng)的經(jīng)濟(jì)管理工作，是經(jīng)濟(jì)管理，經(jīng)濟(jì)效益的手段，經(jīng)濟(jì)管理離不開會(huì)計(jì)，經(jīng)濟(jì)越發(fā)展會(huì)計(jì)工作就顯得越。
針此，在了五年專業(yè)學(xué)習(xí)生活之后，對(duì)《會(huì)計(jì)學(xué)原理》，《中級(jí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》，《高級(jí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》，《管理會(huì)計(jì)》，《成本會(huì)計(jì)》及《會(huì)計(jì)理論》的學(xué)習(xí)，可以說(shuō)對(duì)會(huì)計(jì)是耳目能熟了，所會(huì)計(jì)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，理論，方法和結(jié)構(gòu)體系，我都了，但似乎只是紙上談兵，倘若將理論性極強(qiáng)的東西搬上上應(yīng)用，那我想我肯定會(huì)是無(wú)從下手，一竅不通。自了的會(huì)計(jì)理論知識(shí)里只能空談。于是在堅(jiān)信“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”下，把從書本上學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用于的會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)操作中去，才能真正這門知識(shí)。，我一名會(huì)計(jì)專業(yè)的學(xué)生，在xx年年，有幸參加了為期近月的專業(yè)實(shí)踐。
宜家居門業(yè)公司是一家中小型工業(yè)企業(yè)，從事品牌防盜門的銷售和安裝。還自主生產(chǎn)卷閘門。該公司以客戶至上，以誠(chéng)信立身，以質(zhì)量為本，以用戶的最大需求來(lái)贏得客戶的青睞，以優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)來(lái)謀求企業(yè)的持續(xù)發(fā)展。該公司講究工作流程，注重工序規(guī)范。測(cè)量，設(shè)計(jì)，生產(chǎn)，施工四道程序，車間調(diào)度，班組管理，質(zhì)量檢測(cè)，客戶驗(yàn)收四項(xiàng)制度，精心打造品牌，竭誠(chéng)服務(wù)用戶。
公司為小規(guī)模納稅人，設(shè)有一出納，一會(huì)計(jì)，一主管會(huì)計(jì)。自xx年元月28日到該公司實(shí)踐由王會(huì)計(jì)帶的。
做過(guò)會(huì)計(jì)模擬實(shí)踐的人都知道，填制好憑證之后就記帳程序了。雖說(shuō)記帳看上去有點(diǎn)象小學(xué)生都會(huì)做的事，可重復(fù)量如此大的工作的耐心和細(xì)心是很難勝任的。一出錯(cuò)并隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了，不像在學(xué)校，錯(cuò)了還可以用刀片把它刮掉，在公司里，每會(huì)計(jì)制度有的要求的。
所帳都記好了，接下來(lái)結(jié)帳，每一帳頁(yè)要結(jié)一次，每個(gè)月也要結(jié)一次，所謂月清月結(jié)意思，結(jié)帳最麻煩的結(jié)算期間費(fèi)用和稅費(fèi)了，按計(jì)算機(jī)都按到手酸，而且一不留神就會(huì)出錯(cuò)，要復(fù)查兩三次才行。一開始我了計(jì)算公式就以為按計(jì)算機(jī)的小事就不在話下了，可粗心大意反而算錯(cuò)了不據(jù)，好在王會(huì)計(jì)教我先用鉛筆寫數(shù)據(jù)，否則真不知道帳本涂改成樣子。
從制單到記帳的整個(gè)過(guò)程上了個(gè)大概后，就要書本的知識(shí)總結(jié)一下手工做帳到底是怎么一回事。王會(huì)計(jì)很要耐心地跟我講解每銀行帳單的樣式和填寫時(shí)候才使用帳單，認(rèn)識(shí)以后學(xué)習(xí)起來(lái)就會(huì)更得心應(yīng)手了。
除了會(huì)計(jì)的本職工作，其余有空的話我也會(huì)和出納學(xué)學(xué)知識(shí)。別人一提起出納就想到是跑銀行的。其實(shí)跑銀行只是出納的一項(xiàng)的工作。在和出納聊天的時(shí)候得知原來(lái)跑銀行也件容易的事，除了熟知每項(xiàng)要怎么和銀行打交道以外還要有吃苦的精神。想想寒冷的冬天或者是酷暑，誰(shuí)不想呆在辦公室舒舒服服的，可出納就要每隔一兩天就往銀行跑，那就件容易的事了。路途遙遠(yuǎn)自不必說(shuō)，僅僅來(lái)回的折騰也就夠終生受用的了。除了跑銀行出納還日常的現(xiàn)金庫(kù)，日?，F(xiàn)金的保管與開支，開支票和操作稅控機(jī)。說(shuō)起稅控機(jī)近幾年推廣會(huì)計(jì)電算化的，都要電腦化了。稅控機(jī)打印票聯(lián)，金額和稅額分開兩欄，是要一起整理在原始憑證里的。其實(shí)它的操作也并不難，只要稍微懂office辦公軟件的操作就很容易它了?？墒堑脑硪耆湍敲春?jiǎn)單了。于是我便在閑余與出納聊聊稅控機(jī)的使用，學(xué)會(huì)了的操作，以后走上工作崗位也不會(huì)無(wú)所適從，在學(xué)校學(xué)的課本上就沒(méi)提過(guò)新的機(jī)器，看來(lái)實(shí)踐真的要啊!
(1)會(huì)計(jì)人員，工作中要就的專業(yè)素質(zhì)，職業(yè)操守敬業(yè)。會(huì)計(jì)現(xiàn)代企業(yè)管理的核心機(jī)構(gòu)，對(duì)其從業(yè)人員，要有的素質(zhì)要求。
從知識(shí)上講，會(huì)計(jì)工作是一門專業(yè)性很強(qiáng)的工作，從業(yè)人員地學(xué)習(xí)才能跟上企業(yè)發(fā)展的步伐，要地充實(shí)，最新的會(huì)計(jì)準(zhǔn)則，稅法細(xì)則，法律知識(shí)及攻關(guān)經(jīng)濟(jì)。才能精通的工作內(nèi)容，對(duì)企業(yè)的發(fā)展方向的判斷，給企業(yè)的生產(chǎn)與流通制定出的財(cái)務(wù)計(jì)劃，為企業(yè)和社會(huì)更多的財(cái)富。
從道德素質(zhì)講，會(huì)計(jì)工作的特殊性使其可接觸到的共有財(cái)產(chǎn)，會(huì)計(jì)人員握好辦事的尺度，要安分守己，他人的威脅，誘惑，和指使要堅(jiān)決不從。朱****曾經(jīng)講過(guò)“不做虛假賬”。這四個(gè)字代表了他對(duì)整個(gè)會(huì)計(jì)界的要求和寄予的希望。如何挽救道德的缺失，將個(gè)人素質(zhì)到新的，是每會(huì)計(jì)人員都要努力思考的問(wèn)題。會(huì)計(jì)人員自身的道德素質(zhì)，才能夠走好職業(yè)生涯的每一步，會(huì)計(jì)人員全體道德素質(zhì)，會(huì)計(jì)行業(yè)才能夠更深的發(fā)展，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢(shì)才能夠得。
(2)會(huì)計(jì)人員要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ?。?huì)計(jì)工作是一門很精準(zhǔn)的工作，要求會(huì)計(jì)人員要的核算每一項(xiàng)指標(biāo)，牢記每一條稅法，使用每公式。會(huì)計(jì)一件創(chuàng)新意識(shí)的工作，它是靠又精準(zhǔn)的數(shù)字來(lái)反映問(wèn)題的。要對(duì)數(shù)字的敏感度，問(wèn)題解決問(wèn)題彌補(bǔ)漏洞。
(3)一名會(huì)計(jì)人員要具備的人際交往能力。會(huì)計(jì)是企業(yè)管理的的核心，對(duì)下要收集會(huì)計(jì)信息，對(duì)上要匯報(bào)會(huì)計(jì)信息，對(duì)內(nèi)要整理會(huì)計(jì)信息，對(duì)外要與社會(huì)公眾和搞好關(guān)系。在于各個(gè)人員打交道時(shí)要注意溝通方法，好間的工作關(guān)系。工作具備的心態(tài)和的心理素質(zhì)。記住一句話叫做事高三級(jí)，做人低三分。
(4)即將工作或剛邁入社會(huì)的新人，也要注意幾點(diǎn)：
a 有吃苦的決心，平和的心態(tài)和不恥下問(wèn)的精神。新人，平和的心態(tài)要，做事不要太過(guò)急功近利，得好別人都看，當(dāng)然得不好別人眼里也不會(huì)融進(jìn)沙子。
b 工作中要多看，多觀察，多聽，少講，不要說(shuō)與工作無(wú)關(guān)的內(nèi)容，多學(xué)習(xí)別人的藝術(shù)語(yǔ)言，和辦事方法。
c 除努力工作責(zé)任心外，要善于經(jīng)常做工作總結(jié)。每天寫工作日記，每周做一次工作總結(jié)。主要是記錄，計(jì)劃，和總結(jié)錯(cuò)誤。工作中堅(jiān)決不犯同樣的錯(cuò)誤，工作要未雨綢繆，努力。
d 善于把握機(jī)會(huì)。把一件超出能力范圍或工作范圍的事情交給做，不要抱怨并努力，這也許是對(duì)的能力考驗(yàn)或是一次展示工作能力的機(jī)會(huì)。
e 學(xué)習(xí)。不要只學(xué)習(xí)和會(huì)計(jì)的知識(shí)，還要學(xué)習(xí)與經(jīng)濟(jì)的知識(shí)?，F(xiàn)代企業(yè)的發(fā)展在于內(nèi)部的運(yùn)作，還要靠外部的。要按經(jīng)濟(jì)規(guī)律和法律規(guī)定辦事。有一位教育學(xué)家說(shuō)過(guò)，當(dāng)把學(xué)過(guò)的知識(shí)忘得一干二凈時(shí)，最后剩下來(lái)的教育的`本質(zhì)了。這里我把“教育”改成“知識(shí)”，在大學(xué)里學(xué)習(xí)的知識(shí)也許會(huì)被淘汰，但那些最的學(xué)習(xí)方法永遠(yuǎn)是最新知識(shí)的法寶。
這次的實(shí)習(xí)雖然短暫，接觸到的工作很淺，依然讓我學(xué)到了許多知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，書本上無(wú)法得來(lái)的。實(shí)踐，能夠的的，會(huì)計(jì)工作的本質(zhì)，社會(huì)的方面，能夠讓我更早的為職業(yè)規(guī)劃，設(shè)定人生，向邁進(jìn)一大步。
實(shí)習(xí)是每大學(xué)畢業(yè)生擁一段經(jīng)歷，它使在實(shí)踐中社會(huì)，在實(shí)踐中知識(shí);實(shí)踐又是對(duì)每一位大學(xué)畢業(yè)生專業(yè)知識(shí)的檢驗(yàn)。相信在這次的實(shí)習(xí)過(guò)后，我對(duì)自己的工作以及生活都會(huì)有所改變。
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