對于管理者來說，報告是評估和監(jiān)督下屬工作表現的重要手段之一。在寫報告之前，要明確報告的目的、受眾和主要內容。以下是小編為大家收集的報告范文，僅供參考，大家一起來看看吧。本報告主要涵蓋了XXX方面的內容，通過分析和梳理，我們可以得出XXX的結論，并提出相應的建議和措施。希望這份報告能夠對大家有所啟發(fā)和幫助。
酒店的社會實踐報告總結篇一
這是我第二次經歷社會實踐。第一次是在武漢一家酒店作服務員，大冬天的。雖然暑假天氣炎熱，我毅然踏上了社會實踐的道路。想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。
在現今社會，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。招聘會上的大字報都總寫著“有經驗者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我來到了小區(qū)金地瀾菲溪岸的做一名安全員。開始了我這個假期的社會實踐。實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理知識有用武之地。只學不實踐，那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。
我從6月29號在金地格林小城培訓，作為一名安全員，也就是保安。一大群年輕人都在一起，學習公司的規(guī)章制度，練習各種的交通規(guī)則，立正稍息，平淡卻又充實的生活。到了7月2號下午4點左右，我被分到金地公司的另一個樓盤上班，也就是金地瀾菲溪岸。培訓的老師只給我一個地址和電話。我一個人拿著地址從南湖格林小城坐車到漢陽升官渡小區(qū)。這樣的經歷是第不是一次，卻是孤身一個人去陌生的地方工作，但這樣的經歷卻令人難忘。一路問了很多人，來到目的地的時候已經天黑啦，瀾菲的主管接我去宿舍先住下。7月3號，正式上班。這里有幾個崗位，有指揮車場的，有站崗在大門口的，有守樣板間的，有巡邏的。經過老隊員老萬的講解，我漸漸學會了些。學習是虛心的過程，有不懂都問他，他都很耐心的告訴我。剛來覺得班長挺嚴厲的，但相處久啦就覺得他也是個好人。我從指揮車場搞起，引導他們把車停好，有的看房的客戶駕駛技術不好，就耐心的幫他們引導。然后幫他們拉開車門。開始覺得有點不公平，可是后來想想保持堅忍的品行也是不錯的。是的，堅忍，而認真卻又是我后來意識到的。當時我值晚班守在大門口，晚上在交班的時候忘啦點清物品而把警棍弄不見啦。這件事鬧的有點大，連主管都開始詢問我。我認識到自己的不足，承認了自己的錯誤，也就沒有追究了?？晌覅s記下了，以后做事一定要認真負責。也有很累的時候，頂著烈日，汗流浹背的站崗或指揮車輛，但咬咬牙也堅持下來了，雖然人也曬黑不少，我想這也能鍛煉出我堅強的意志力吧。當時想到最多的可能就是怎樣好好休息下，吹下空調了，早早的吃上飯。這樣簡單的日子讓我很踏實。在上班期間接觸各種各樣的人和事，也鍛煉了自己靈活應變的能力。這些都是在學校里無法感受到的，在學校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不會有人會告訴你這些，你必須要知道做什么，要自己地去做，而且要盡自已的努力做到最好。在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的能力!記得老師曾經說過大學是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學高校，學生還終歸保持著學生的身份。接觸那些剛剛畢業(yè)的學長學姐，他們總是說要好好珍惜在學校的時間。在這次實踐中，我感受很深的一點是，在學校，理論的學習很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。
回想這次社會實踐活動，我學到了很多，從我接觸的每個人身上學到了很多社會經驗，自己的能力也得到了提高，而這些在學校里是學不到的。也收獲了友誼，認識了一群可愛，認真生活的同事。班長、老萬、易華、李貝，還有已經早走的程云鶴和彭洋。雖然只不過相處了兩個月，卻依然覺得非?？少F，很感謝你們的照顧。
也許在社會上要善于與別人溝通是需要長期的練習。以前沒有工作的'機會，使我與別人對話時不會應變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。社會經驗缺乏，學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來句什么都會的，只要有自信，就能克服心理障礙，那一切就變得容易解決了。是的，做好自己就行。
知識的積累也是非常重要的。知識猶如人的血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知知識，頭腦就要枯竭。這次接觸的保安，對我來說很陌生，它并不向人們想得那樣簡單。做為一名真正合格的保安，要掌握的東西也很多。推廣開來，要想把工作做好，就必須了解這方面的知識，對其各方面都有深入的了解，才能更好地應用于工作中。
這次親身體驗讓我有了深刻感觸，這雖然是一次簡單的實踐，也算是一次人生經歷吧，是一筆寶貴的財富。在今后我會參加更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己認識的更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面，同時在學校學好專業(yè)知識，為將來真正走出社會做好準備.
酒店的社會實踐報告總結篇二
“心得夢想，新的力量”，無意中看見支教隊的招募，只記得大大的海報紙上寫著這幾個字。從前就很羨慕那些可以參加支教活動的人，但因為年齡、能力等因素，始終沒有這個機會。所以當一看到有報名的海報，便毫不猶豫報了名。抱著一定要進支教隊的心，開始面試，到進入支教隊，過程太快，但卻一直抱著很堅定的態(tài)度。
這次一個月的團隊活動，因為工作被肯定大聲樂過，因為委屈不理解在擁擠的公交悄悄哭過，因為做錯事和隊友們被隊長教育過。太多的情緒交錯在這段回憶里，不管怎樣，在心靈上、能力上我覺得對自己都是成長。永遠也記得十幾個人擠在一個圓桌上吃飯的情景，永遠也忘不了小朋友們的天真，可愛，在他們的世界里愛是“我有兩顆最愛的糖，因為我喜歡你，所以我愿意給你一顆糖”的分享?；蛟S因為長大，我們離孩童世界越來越遠，但是我們也應該在心里保留這樣一片凈地。
一直都覺得每一段經歷，不管苦樂都有它所存在的意義。真的很開心我的青春里有過這段回憶，雖然結束了，但是這段回憶帶給我青春的記號卻永遠存在。謝謝20xx年的夏天，謝謝我做了這樣的決定！
酒店的社會實踐報告總結篇三
20xx年01月16日—20xx年02月14日。
鄭州市金水路草原興。
現將此次實踐報告的有關情況報告如下：
寒假的一個多月就這樣匆匆結束了，第一次的社會實踐，讓整日呆在象牙塔中的我，嘗到了社會生活的現實和不易。或許，這種真切的體會，才是我最寶貴的收獲吧。
1月16號就踏上去鄭州的征途了。
一個人坐在大巴車上。就這樣隱隱約約就睡著了，再醒來是人以在鄭州的南站天還下著大雪。那時才凌晨4點多，借著燈光我又想起了家人，不免后悔自己的選擇了，但既然到了這個份上那只有堅持下去的，不能讓人笑話吧。
到了6、7左右我的同學坐車來接我。因為當時的路面已經有很多的積雪，而且堵車也很厲害。怕我著急一個人竟跑著來了，見了之后我甚是感動。
早飯吃過接著就是我工作的開始，經理見了我之后：“說小伙子過年不回家出來鍛煉鍛煉自己，好樣的?！蔽覜]說什么。
第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣，經理讓我當傳菜的兼?zhèn)鲉蔚牧?，也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以，如果前廳有客人點菜，然后把菜單帶到后廚。想想是再簡單不過的事情。
一天的工作基本是這樣的：早上9點半到營業(yè)廳(吧臺點到)，然后打掃衛(wèi)生，開全體員工會，10點吃飯，再傳菜到2點下班，下午4點趕到店里吃飯就可以，5點開始點名、做事，再傳菜到10點下班。忙時幫幫其他的人，事情單調而乏味，我卻樂得可以能夠不要與人大交道，這是有反我來的初衷的。似乎我在這個范圍的多是一些隨和的人，我們專門跑菜，雖然事情簡單但人手少有時工作量大了也很緊張，與我在一起的是我同學的同學，后來我們也就成了好朋友。我們夾在后廚與前餐之間，也是廚師與服務員的橋梁。
漸漸地我步入了正軌，也慢慢的適應了我的本職工作，可時間過的很快，29天的實踐工作即將結束，經理在我們走前告訴我們：“小伙子，社會是一個大舞臺，我們這里只是他的一個角落，還有很多東西在你們大學里是學習不到的，有機會去其他的地方也鍛煉一下，會對你們有很多的幫助。一個人在他的學生時代最重要的是學習東本，增長見識，鍛煉能力，尤其在大學學習時候，選用假期時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會，放假的時候，經常往全國各地跑，不為別的，就為了增長見識。賺錢不是主要的，作為學生，能賺多少錢，等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會。也希望你們常到我們店里玩，當然你們還得以學習為主，大學里你們學習的東西很多，不要錯過這個機會哦。祝你們學業(yè)有成。”
這次的社會實踐，一晃而過，卻讓我從中領悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。尤其是在清掃客人走后的衛(wèi)生，這時我才知道，不能留有任何的死角或者沒有清理的湯、菜。這讓我學會不管做什么事情都一定要認真仔細，看書同樣如此，決不能走馬觀花，要對自己負責。尤其是一些看上去不起眼的小事，更是不能馬虎的，正所謂細節(jié)決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大，很多小事，一個人能做，另外一個人也能做，只是做出來的效果不一樣，往往是一些細節(jié)上的工夫，決定著事情完成的質量。
一、讓我明白了大學生社會實踐是引導我們學生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式;是促使大學生投身改革開放，向工農群眾學習，培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動，有助于我們在校大學生更新觀念，吸收新的思想與知識。
二、社會實踐加深了我與社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才干，進一步明確了自己的奮斗目標。
三、社會是另一個學習和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，既能讓我們的人生價值得到體現，更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。陶淵明說過“盛年不再來，一日難再晨，及時宜自勉，歲月不待人?！毕Ｍ院筮€有這樣的機會，讓我從實踐中得到鍛煉。
以上就是我在寒假的一些經歷和感受，沒有什么轟轟咧咧的驚險萬分，但也不是平淡無味，至少給我的身心帶來了深深的感受，對我以后的生活產生了很大的影響。
酒店的社會實踐報告總結篇四
第一次參加社會實踐活動，收獲非常大。在思想上樹立了自己服務社會的思想；在精神上培養(yǎng)了自己堅持不懈的理念；在行動中確立了一切行動聽指揮的方針。對于我們大學生來說，社會實踐活動是一個讓我們更好地走出校門，接觸社會，感恩社會的機會。我們應該更好地做好這次實踐活動。社會實踐拉近了我們與社會的距離，更好地鍛煉我們人際交往，更好地鍛煉我們的能力，在這個竟爭如此激烈的社會當中更好的生存下去。
今年暑假為了可以更好的鍛煉自己，使自己更好的成長，更加容易的理解社會，融入社會，我在山東省棗莊滕州市進行了為期50天的社會實踐。我進行的社會實踐的地方是滕州市滕州家園旅館，每天早上9。00開始上班晚上23。00下班。每天的工作任務是給每個客房打掃衛(wèi)生。如果有前來住宿的客人登記身份證信息。
這份工作比較輕松，在這段時間里，我接觸了形形色色的各種人物。同時我也體會到了工作的不容易。每天早上必須準時上班，不允許遲到，每天晚上嚴禁早退，遲到和早退是要扣除當日薪水的30%。在這段時間里我嚴格按照規(guī)定，從未發(fā)生過遲到或者早退的事情，給領導留下了深刻的印象。期間我也學會了如何與陌生交談。以前我總是害怕和陌生人說話，在經過這次社會實踐的經歷之后，我發(fā)現與陌生人溝通是一件非常簡單的事情。在與人交往過程中必須對人以善，別人也會對你以善。這是永恒不變的真理。社會永遠是充滿矛盾的，我們應該或會如何處理矛盾。在實踐期間，我也慢慢嘗試去解決各種矛盾。比如有顧客反映電腦不好用，要求退款，我會積極處理這種事情，給他換個電腦可以用的房間，并且給他澄清誤會，鍛煉了我應急的能力。培養(yǎng)了我的責任心，每天一定要把該做的事情做好，房間里的衛(wèi)生一定打掃干凈，確定房間里沒人或者房客同意我進去之后我再進去，這是對別人的尊重。
人際關系是社會關系中最為復雜的一種關系之一。只有你經過之后你才會了解，才能有深刻的感受。緣分讓同為打工的我們走到了一起，該每個人都有自己的個性，我們應當尊重每個人的個性。處理好與同事的關系有很多技巧，我感受最深的一點就是，如果你不能改變什么，就試著去適應。一開始工作的時候我有很多不懂得地方，正式求教他們這些老員工，他們給了我很多經驗，讓我更快的適應這份工作，我非常感謝他們。我明白了一個道理就是驕傲自滿的人始終會被公司和社會所拋棄。知之為知之，不知為不知，謙虛的人才會得到同事，老板的認可。
社會實踐也讓我在經濟上有所收獲。以前都是從家拿錢，這是第一次給家里帶錢回去，有一種小成就的感覺，不過我知道這才只是一個小開始。同時我也明白了父母工作掙錢的不容易，早出晚歸，每天面對同一單調無趣的事情，可是他們?yōu)榱俗屛矣袀€更好的學習環(huán)境，更好的學習條件，更好地生活條件，從未有過抱怨，他們省吃儉用就是為了我們可以多花點。這次的感受是如此的深刻。當我回家時候說：“媽媽我給你掙錢了！”之后媽媽說的第一句話不是問我掙了多少錢而是說：“你瘦了！”。這就是一個媽媽的愛啊。通過這次實踐活動我也知道了掙錢的辛苦。以后想要掙得更多的薪水那現在就必須好好學習，在眾多學生當中脫穎而出。
我學的是計算機學院，在前臺的電腦就是我在工作休息時間的戰(zhàn)場。我用它來做編程，把以前的程序都自己寫一遍，并且自學下學期的知識?？头恐械碾娔X總是出現死機的現象，讓我這個計算機專業(yè)的學生看不下去了，我給他們重裝了win7旗艦版本的系統(tǒng)，運行很快，不會出現死機，卡屏的現在，每當客人有電腦問題問我的時候我也詳細為他們解答，我能盡我所學為他人提供幫助真的是一件非常幸福的事情。獲得別人的認可就是對自己能力的認可，我暗自下決定好好學習電腦，無論硬件還是軟件方便，只有樣以后才能更好的為他人服務，為社會服務，做一個對國家，對社會有所貢獻的青年。工作期間有很多的可以利用的時間，我都把這些時間做一個規(guī)劃，這樣就可以更好的利用這些時間學習，時間都是擠出來的。在工作中要利用自己的優(yōu)勢。
作為一個大學生有別于中學生就在于他更重視培養(yǎng)學生的實踐能力，尤其在注重素質教育的今天，社會實踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀優(yōu)秀人才的重要途徑。社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸，也是推進素質教育進程的機會。作為一個當代大學生有別于中學生就在于他更重視培養(yǎng)學生的實踐能力，尤其在注重素質教育的今天，社會實踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀優(yōu)秀人才的重要途徑。暑假社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸，也是推進素質教育進程的重要手段。它有助于當代大學生接觸社會，了解社會；同時實踐也是大學生學習知識，鍛煉才干的有效途徑，更是大學生服務社區(qū)，回報社會，感恩社會的一種良好形式。作為一個當代大學生我們應該更多地去參加這種社會實踐活動。
這個暑假的社會實踐活動扶風的而有意義，收獲甚多。一些心得和體會讓人感到興奮，但卻決不僅僅用興奮就能描述的，因為這是一種實實在在收獲。這不僅是一次實踐，還是一次人生經歷，是一生寶貴的財富。
酒店的社會實踐報告總結篇五
在中國的教育里，我們學的都是理論知識，真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生提供一個社會實踐的平臺。
本次到酒店參加社會實踐的總共有三位同學，所學專業(yè)有建筑，監(jiān)理，造價等。
實踐的時間是從01月09日到02月08號為期一個月，實踐的主題是“了解自己，了解社會”上班的主要日常工作有：刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。
（一）基本情況以及工作體會：
我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。第一天進去做事覺得感覺很奇怪，因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店，這次的身份卻是一個服務生。呵呵，第一個感覺就是首先要把心態(tài)調整好。酒店的老板娘我認識，平常都叫她阿姨。人很和善，第一天來什么也不懂，她就叫了一個老生來教我們。
先說說我在那里的工作情況吧：我們每天8點半上班一直到晚上9點半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈，客人吃飯的時候，男生負責端菜而我們女生就負責上菜報菜名，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。
在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛，剛開始的時候真的有點受不了。雖然說顧客就是上帝，但有的時候難免會遇到些難纏的客人。
要么是過于挑剔，要么就是素質不是很高。記得有一次，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。
我剛開始一挺就覺得挺別扭的，鄉(xiāng)下人又怎么了，怎么可以這樣瞧不起人家呢？但是我到了那個房間，我剛給他們倒好茶，就那么一轉身的功夫，桌上所有的毛巾都不見了，都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。
所以服務生的工作看似簡單，但操作起來還是挺麻煩的。
因為這個原因，剛開始工作的時候感到有一點緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此慢慢的我就習慣了。后來證明，我還是很幸運的，因為這給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會。
（二）實踐感悟以及心得體會。
我以“善用專業(yè)知識，增加社會經驗，提高實踐能力，豐富暑假生活”為宗旨，利用假期參加這次有意義的社會實踐活動，接觸社會，了解社會，從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少?，F在舉例如下：
一。在社會上要善于與別人溝通。經過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好，這門技術是需要長期的練習的。
以前實踐的機會不多，使我與別人對話時不會應變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
二。在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯，但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
酒店的社會實踐報告總結篇六
(一)前言：
作為一名大一新生，對繽紛多彩的大學生活充滿了好奇。在大學的第一個寒假里，我希望能與以往有所不同。在這個時候團支布提供了參加實踐活動的建議。
這是一種磨練，對于學生來講，實踐的機會真的是很難得。在中國的教育里，我們學的都是理論知識，真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生提供一個社會實踐的平臺。
本次到酒店參加社會實踐的總共有三位同學，所學專業(yè)為會計。
(二)基本情況以及工作體會：
我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。第一天進去做事覺得感覺很奇怪，因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店，這次的身份卻是一個服務生。呵呵，第一個感覺就是首先要把心態(tài)調整好。酒店的老板娘我認識，平常都叫她阿姨。人很和善，第一天來什么也不懂，她就叫了一個老生來教我們。
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酒店的社會實踐報告總結篇七
言歸正傳吧，這個工作不成功后，因為時間比較晚了，所以很難找到其它讓人滿意的工作，不久后就在學校的勤工助學處看到了一個招工的，是在一個酒店，上面介紹的還不錯，就報了名。
（一）社會實踐中----悲喜交織。
古語云：“天將降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為，所以動心忍性，曾益其所不能?！北緛斫榻B我們來的那人說的不錯，待遇也不錯，而我們剛去的時候也確實還好，可是過了幾天就開始不好了，工作時間也大大超出本身所說的了。不過最終還是堅持下來了，有時我會想：我就是打不死的小強，比小強還厲害，那么等我真的可以度過的時候，我不就是精鋼不壞之身了？哈哈，當然這是一種夸張的想象，不過也確實有一定的道理的。
在這個新環(huán)境里，一切都成為零，從零開始，我們一步步的學：了解餐具的擺放，每天來時首先應當做的一些事，不同的鍋子要用不同的酒精底座……最開心的成就就是學會了開啟紅酒，真的感覺挺好玩的，現在還記得第一次把一瓶紅酒打開時的激動感覺。如果說委屈是悲的話，那么相處的氛圍大概就是喜了吧。在這里，我們服務員都是學校的，所以相處的很好，可以說大家都是在這種相互鼓勵的氛圍中一步步成長的。學生里有猴子、阿雙、阿露、小李子、小楊、小朱，陪伴著我們的還有星星姐、閆經理。呵呵，想到閆經理，就想到最開始的時候，我們還以為她是老板娘或者老板娘的妹妹呢，沒想到居然是一個大烏龍，很喜歡經理呢，感覺人很好、很可親，偶爾有一點點的孩子氣哦，她把我們當做小妹妹一樣的心疼我們，和我們聊天，給我們講她的一些體會。
在廚房里還認識了一堆不錯的孩子哦，比如新來的小師傅，人超好的，記得第一次見面時，是我去叫人來幫忙，結果那個小師傅二話不說，立馬幫我們弄。不過人還是很靦腆的哦，有時候還會臉紅的說，比較害羞，哈哈，（不知道如果他知道這些話，會有多無語，嘿嘿）提到廚房，不得不提的就是張師傅啦，在廚房里有時候我會去幫忙的，特別喜歡的就是去幫張師傅的忙。比如說我們去包餃子，本來是猴子一個人在那兒幫的，看著她包，我也動起了包的'念頭，也包了一些，可是形狀有些不太好看，后來知曉當師父看見那時，直搖頭并且把餡兒和皮又重新包了。雖然知道包的確實是不咋好看，但是秉著姐就不信我學不會的心態(tài)，又去了幾次，一回生，二回熟，漸漸的也就不錯了哦。有時候還會被師傅說：這丫頭跟著我，學了那么久，就學成了一件事，就是撕餅子。然后后面的一段時間里，我還學會了如何把一團面揉的好看哦，雖然沒張師傅做的那么好，但是還是有了那點型哦，哈哈。
每天，我們會看見許許多多的客人，還有很所都是熟客，但是當然的，對我們來說都是新客啦。楡總說我們要做到日有所思，日有所獲。要學會感動別人，有時候你的一個小小動作都可能帶給別人一份溫暖。有時候我會把一天的感覺寫下來，然后回憶點點滴滴。如果拋去那些不開心的，真的，就會開心很多?？傊@個寒假過得還是不錯的哦。
（二）實踐后----期望。
一個月就這么過去了，雖然短短不，不過濃縮是精華，上了29天的班，體會了很多：面對不同的顧客，有不同的應對方法；事在人為，有時候人們的力量其實也是很強大的。而在這個社會里，我們只有不斷的完善自己，才能更好地適應社會，最后成為社會適應你。所以現在的我們其實還是很缺知識和實踐的，所以我要好好的開始我的新學期。
學習不只限于課堂和課本，我們應該了解這個社會的發(fā)展趨勢，與社會接軌。都說大學生畢業(yè)就業(yè)難，畢業(yè)也就意味著失業(yè)，原因是什么呢？還是書本和實踐結合的不夠，否則有能力有知識的人，誰不想要呢？這也可以說是當今教育問題的一個弊端吧，而我們更應該清醒的認識到：現在早已不是“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的社會了我們應當在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題的能力，將知識轉化為真正的能力，而這一切正是需要實踐的經驗和能力。
在不知不覺中，大二下也開始了，不久的將來，就是大三了，一切都隨著時間的推移慢慢消逝，我也就在這歲月里漸漸長大，我期待著自己的美好未來和美麗憧憬，即使我很明白夢想很美好，現實很殘酷，理想很豐滿，現實很骨感。但是我相信著，未來的每一天只要想過的很好，就可以一步步的做到自己開心、美好！
酒店的社會實踐報告總結篇八
暑假一轉眼就過去了，在這短短的一個多月里我體會到很多，感受也很深。
通過這個暑假的社會實踐使我從內心體會到勞動的快樂和光榮。
本人姓名xxx，年齡22，籍貫河北省xx市xx縣，社會實踐職業(yè)：銷售員。
由于經濟原因我家在20xx年在本村開了一家商店。
由于我校放假較早，我本打算參加一些有關自己專業(yè)的社會實踐，可看到父母忙碌的身影，我心想春節(jié)快到了，那時豈不更忙。
于是我還是決定幫父母分擔一些，自己做起了銷售員，并且?guī)桶职秩ゼ猩线M貨。
由于上學的原因，我不經常在家，對商品的價格還知知甚少，所以還要接受爸爸的培訓。
幾天后，對商品的價格已有所了解。
但是通過幾天的實踐我發(fā)現我在說話和接待顧客方面還有所欠缺，同樣是買東西，我爸在時銷售量就高，而我則不行通過實踐我總結出幾點：
第一，服務態(tài)度至關重要。
做為一個服務行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務態(tài)度是必須的，要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。
這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務質量語言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。
第二，創(chuàng)新注入新活力。
創(chuàng)新是個比較流行的詞語，經商同樣需要創(chuàng)新。
根據不同層次的消費者提供不同的商品。
去年過年，家里的商品比今年少多了，但今年推出了涮羊肉，蝦，帶魚等等。
這些年貨是去年所沒有的。
現在生活水平提高了，消費水平也會提高，所以今年要備足年貨，檔次也要高些，不能停留在以前了，思想也要跟的上時代。
父親確實有經商頭腦。
第三，誠信是成功的根本。
今年我家的對聯是，上聯：您的光臨是我最大的榮幸。
下聯：您的滿意是我最大的愿望。
橫批：誠信為本。
成信對于經商者來說無疑是生存的根本，如果沒有誠信，倒閉是遲早的，誠信，我的理解就是人對人要誠實，真誠才能得到很好的信譽。
我認為我父親就是這樣一個人，他為人穩(wěn)重，待認真誠，辦事周到，所以他得人緣很好，我認為這是開店成功最重要的一點。
第四，付出才有收獲。
雖然我家的生意還不錯，他的背后是父母親辛勤的工作。
他們每天六點種起床，十一點才休息，冬天父親每天五點起床，開著三馬車去30里外的縣城進貨，無論寒風刺骨，還是風雪嚴寒，依舊如故，這是為了什么呢?我知道，不就是為了多賺些錢，供我們兄弟三個上大學嗎!我在家?guī)滋炀透械胶芾?，父母親幾年如一日。
他們的辛苦可想而知。
有很多商品要早上搬出，傍晚再般回去，僅次一項就會很辛苦了，而且家中還有六畝田地，到了夏秋季節(jié)更是忙的不可開交，看著父母親臉上一天天增多的皺紋，看著父母親勞累的背影，心中有一種說不出的滋味。
我還有什么理由不去好好讀書，還有什么理由不去努力呢!我只有拿優(yōu)異的成績來回報我的父母，這樣我才能問心無愧。
通過一個多月的實踐使我增長了見識，也懂得了許多做人的道理，也使我更清楚地認識到自己的不足和缺點，所以我要在今后的學習和生活中嚴格要求自己，提高自己的素質，努力學好自己的專業(yè)技能，將來回報父母，回報一切關心我的人。
時間流逝，我們一眨眼間我們都成了一二十歲的大學生了。
一年一度的暑假也迎來了我們得社會實踐。
作為一名大學生，我們目前所學的都是一些理論知識，所以今年的實踐是一次鍛煉。
社會實踐尤為重要，因為只有在社會這個大集體中充分鍛煉自己，積累經驗，才能使自己更加的強大，讓自己在實踐和實際工作中成長，占到有利的先機。
短暫又難忘的實習旅程就像白駒過隙般，飛速而逝，而這其間的.感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應俱全，在每日緊張充實的工作環(huán)境中不覺間已經走過了一個月的實習期，回首這一個月的實習期，內心充滿著激動，也讓我有著無限的感慨。
就業(yè)環(huán)境的不容樂觀，競爭形式的日趨激烈，面對憂慮和壓力，于是就有了像我一樣的在校大學生選擇了社會實踐工作。
打工實踐實踐雖然很短，但是在這段時間里，我們卻可以體會一下工作的辛苦，鍛煉一下意志品質，同時積累一些社會經驗和工作經驗。
這些經驗是一個大學生所擁有的“無形資產”，真正到了關鍵時刻，它們的作用就會顯現出來。
大學生除了學習書本知識，還需要參加社會實踐。
因為很多的大學生都清醒得知道 “兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的人不是現代社會需要的人才。
大學生要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。
通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論，增長一些書本上學不到的知識和技能。
因為知識要轉化成真正的能力要依靠實踐的經驗和鍛煉。
面對日益嚴峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會，我覺得大學生應該轉變觀念，不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經驗的手段，更重要的是借機培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實踐能力。
現在的招聘單位越來越看重大學生的實踐和動手能力以及與他人的交際能力。
作為一名大學生，只要是自己所能承受的，就應該把握所有的機會，正確衡量自己，充分發(fā)揮所長，以便進入社會后可以盡快走上軌道。
這次的認識時間是一個開始，也是一個起點，我相信這個起點將會促使我逐步走向社會，慢慢走向成熟。
作為一名在校學生，能在大一期間參加社會實習，是一次難得的機遇。
使我們在掌握基本理論知識后，迅速的加以實踐運用。
鞏固學習成果。
同時，在大三學年，能對所學知識有了更進一步的深化理解，便于更好的學習。
這是學業(yè)上的優(yōu)勢。
更為可貴的是，我們在實習中成長的更加成熟，無論是思想還是心理上。
由于我們一貫生活在校園中，時刻有老師、家長和同學關愛，生活可以說用無憂無慮來形容，很少接觸社會，也很少吃苦。
在這次酒店實習中，困難時刻嚴峻的考驗著我們。
通過這次實習，我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業(yè)務，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會。
而作為一名還未走出校園的學生，我深知自己要學的東西有很多很多，對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘，在這種矛盾心理的促使下，我滿懷著信心和期待去迎接它。
初來酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環(huán)境所深深吸引，為能有機會在這個地方實習而感到慶幸。
來到酒店安排崗位，我才發(fā)現自己并沒有太多的優(yōu)勢，學校所學的理論知識和現實還有很大的差距，一切都需要重新開始學習摸索，為此當讓我選擇崗位的時候，我選擇了收銀員這一崗位，因為它接觸客人比較多，工作時間也比較緊湊，這對于我來說是一個絕好的鍛煉機會。
在工作中，雖然我只是充當一名普通收銀員的角色，但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單，其中也是一系列的復雜程序。
在這一個月的工作中，我發(fā)現要能自如的做好一項工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨，因為抱怨是沒有用的。
我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。
因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
工作中我刻苦學習業(yè)務知識，在領班的培訓指導下，我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程，從理論知識到實際操作，從前臺到接待為客服務，一點一滴的學習積累，在很短的時間內我就掌握了收銀員應具備的各項業(yè)務技能。
實習占用了我們大學里的最后一個暑假的時間，但是這和以往打的暑期工不同，在工作過程中，我們不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬，而是當自己是酒店的一員，和各部門同事密切合作維護酒店形象和創(chuàng)造最大的利益。
實習過程中，我們不會因為還是本科在讀生而受到特別的禮遇，和其他心員工一樣，從酒店基本知識和本職工作開始了解，偶爾做錯事，也不會有人偏袒。
作為酒店的一員，穿上了制服，就要處處維護酒店的權益，要把自己和酒店緊密聯系起來，要熟悉酒店的信息，要另自己的一言一行都要代表酒店的利益，時刻為酒店做宣傳，提高酒店和自己的形象。
實習過程中，讓我提前接觸了社會，認識到了當今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。
通過這次實習，我發(fā)現了自己與酒店的契合點，為我的就業(yè)方向做了一個指引。
另外，酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學習機會，為我們提供了就業(yè)機會。
實習實際上就是一次就業(yè)的演練，在實習中，我發(fā)現，其實學習不光充滿在課堂上，社會上給你提供的學習機會更多。
只不過，這個學習資源需要你的篩選。
不象我們課堂上，老師永遠教給我們的都是實實在在的真理性的知識。
但是，社會上提供的學習資料更及時，利用效率更高。
學習的機會時刻充實在生活中，學習中。
酒店的社會實踐報告總結篇九
社會實踐是大學生在改革開放中走向社會的一個很重要的鍛煉環(huán)節(jié)，也是教育與實踐相結合的具體體現。當今社會的競爭是人才素質的競爭，隨著人才被推向市場，大學生的自我優(yōu)越感將逐漸消失，發(fā)展方向更加撲朔迷離。因此要適應時代的要求，不僅要具備豐富的專業(yè)知識和高超的業(yè)務水平，更必須具備一定的綜合素質。
大學生參加實踐活動，對德智體本身來說是課堂教育的延續(xù)。大學生積極參加社會實踐，是高校思想政治教育的一條重要渠道，使他們按著現代社會的要求健康成長。當代大學生要成為現代化建設的有用人才，就不能閉門讀書，而必須敞開大門，走向社會，與工農相結合，積極投身到改革的洪流中去。目前，相當部分的青年在注重實現自我的同時，往往忽視和拒絕貢獻社會，從而削弱了社會責任意識，在自我與社會之間橫著一條不淺的鴻溝。社會實踐能萌生責任意識，只有到實踐中去，才能迸發(fā)出熾熱的社會責任感來，才能為社會做貢獻。
社會實踐是教育教學內容的重要組成部分，是鞏固所學知識、吸收新知識、發(fā)展智能的重要途徑，它不受教學大綱的限制，大學生可以在這個課堂里自由馳騁，發(fā)揮自己的才能，開創(chuàng)自己的基業(yè)，充分利用在校期間的以學習為主、學好和掌握科技知識的有力條件，在社會實踐中磨煉自己，真正鍛煉和提高自己的實際工作和適應能力。很多高校多年來一直堅持理論與實踐、校內與校外、專業(yè)與非專業(yè)等多種形式的實踐活動，在實踐中注意學生各方面素質的提高和實踐能力的培養(yǎng)，培養(yǎng)了一大批多面手和全方位人才，充實了教學內容，活躍了教學氣氛，拓寬了社會視野，掌握了實踐技能，使大學生們學到了書本上學不到的知識，掌握了在學校中學不到的技術，同時也縮短了理論與實踐脫離的距離。為了適應市場經濟的發(fā)展需要，為促進大學生盡快成長，給大學生多創(chuàng)造施展技能和才華的條件和環(huán)境，必須切切實實地把實踐活動納入到教學中去。
社會實踐是知識創(chuàng)新的源泉，是檢驗真理的標準。到祖國最需要的地方磨練意志，砥礪品格，把學得的知識用于實踐，在實踐中繼續(xù)學習提高，才能真正成為對社會有用的人才。實踐以充分證明，社會實踐促進了大學生的全面發(fā)展。通過社會實踐活動，我們從無數活生生的典型事例中受到深刻的啟發(fā)和教育，使思想得到升華，社會責任感增強。在實踐中，我們的人生觀、價值觀得到進一步的強化，提高了認識能力、適應能力和創(chuàng)新能力。走進了大學，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。在現今社會，招聘會上的大字報都總寫著有經驗者優(yōu)先，可還在校園里面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢？再加上如今次貸所引發(fā)的經濟危機，造成就業(yè)更難。為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會，能夠適應國內外的經濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題。我在一家餐館當上了服務員，這家餐館名叫黃塘飯店，位于梅州市第一人民醫(yī)院側，我這次實踐的目的是學會與社會溝通，了解商業(yè)管理的基本模式和管理途徑。
7月18號我回到了家，7月xx年的實習讓我學到了很多東西，感覺自己一下子長大了。重要的是讓我對自己有了一個很好的定位，并且明確了自己以后的發(fā)展方向，還有找到了一種良好的心態(tài)來面對一切。在這精彩的一年中，經歷了社會上的形形色色和酒店的實踐，有苦有甜，歡笑與淚水，我想這應該是自己以后人生路上的寶貴財富吧！
我想我應該是超額完成了實習，不只是在規(guī)定的時間上，而且在學到的東西上比預期的要超出很多，內容上要豐富很多，學到了很多原來沒有想到的東西?？傊业乃么蟠蟪^了當初的期望值。
從一開始學酒店管理專業(yè)，酒店的魅力與酒店的文化從就深深吸引了我，并促使我不斷的去學習與實踐，去探究酒店里的世界。實習給了我更好的機會，尤其是在北京，在這個到處是頂級酒店的城市里，空閑時間我會到不同酒店，去看，去感受，去學習，有時還會去親身體驗一下不同酒店的服務。每一個酒店都有它獨特的文化，在不同酒店中行走，它們獨有的文化會給我不一樣的感覺。酒店文化的建設對一個酒店來說非常的重要，在我所實習的酒店中，發(fā)生的一起非常嚴重的投訴，其最大的一點原因就是酒店文化沒有深入到每一個服務人的心中，之后，我們酒店也做出了加強員工酒店文化培訓的決定。這次重大的投訴事件與我所牽連，在與領導談話中我與我們處理這次投訴的領導借此對酒店文化交談了很多。之后我對很多著名酒店管理集團的酒店文化做了涉獵，令我印象最深的是利茲卡爾頓的酒店文化培訓，我看過廣州富麗利茲卡爾頓的新員工培訓視頻，他們的培訓師讓我有了畢業(yè)想去利茲卡爾頓工作念頭，我覺得他們的文化與我所理解的很相像。努力吧！
在最后工作的日子里，我做了我們吧臺的負責人，負責管理吧臺的事物。再給新員工培訓的時候，我著重給他們培訓服務人修養(yǎng)，我認為，任何一個員工最慢在兩個月后都會掌握工作崗位上的一切事物，但是個人修養(yǎng)卻是一個長期地工程。我根據我在圖書館所學到的、在學校中學到的知識、在工作中的體會，針對日常在他們身上發(fā)現的問題，為他們進行服務人修養(yǎng)的`培訓。因為作為他們的培訓者，我認為最重要的是引導他們找到酒店文化的魅力和酒店工作的動力，至于崗位的技能與流程相對于此要次要一些，因為找到動力以后，學習其崗位技能也會主動認真起來。在教育界有一種說法，讓學生掌握學知識的方法遠比讓其掌握一些知識重要。也不知道，我的這種培訓方法，對他們有沒有用，現在效果還不明顯，保持聯系，以觀后效吧！
很多人說，“社會很殘酷”“社會上到處都是陰謀與暗算”，我想免不了會有一些此類此類的成分在里面，競爭的不良所至。我想，社會的大部分還是好的。我一年的實習中幾乎是在同事與領導的照顧中度過，同事的競爭都是良性的，相互幫助的。也許這是我的幸運，也許我沒發(fā)現殘酷的事，總之，我?guī)缀跏窃趧e人的幫助中度過一年的實習，這也教會我怎么來做teamwork，對，是團隊工作，團隊精神。在實習之前，我是最缺乏團隊精神的一個，因此，我的工作、學習、生活都遇到很多麻煩，我為此付出了代價，我的團隊沒有放棄我，慢慢的，我懂得了什么是真正的團隊。其實我一直知道團隊的重要性，只是實習之前和實習初期從來沒有實踐過，也無法體會其奧妙。我沒有一個很好的方法，讓自己融入團隊，沒有一個很好的方法來為團隊的提高做貢獻。后來通過大家的幫助，通過我的學習，我開始體會到團隊的意義，找到了融入團隊的方法。等到自己做了負責人后，帶領一群人來工作，我覺得那時我才真正明白了團隊的意義，因為我需要我所帶的團隊有團隊精神，我需要他們凝聚在一起來完成工作。在給他們培訓時，我重點講團隊精神，給他們講我所遇到的麻煩，我所體會的團隊，同時我也是在做回顧學習。所謂團隊精神，不是知道了一個定義就能懂得什么是團隊的。要懂得teamwork，就要在實際團隊中自己去體會去磨合。
以前我總想著自己把工作做到極致，堅持著付出極大的努力，通過自己來影響身邊的人來一起努力，以此來帶動整個團隊。我是這么做了，我是很努力，可是結果我錯了，我個人的努力不但影響不了身邊的人，反而我身邊的人會認為我在表現，認為我特殊，我或多或少受到了些排斥，因為我的“出眾”。在最后的一段時間，與領班的交談中，領班說過年終的優(yōu)秀員工獎中我，可是經理說你太出眾，反而與西餐廳的團隊顯得不融洽，我因此失去了這獎。我認為我的想法與思維順序是對的，可是我的做法卻存在問題，直到現在我都沒想到答案，就是如果我當時怎么做會跟好一點，怎么做才是正確的，以后自己慢慢找吧，我想多聽取老師同學的建議會找到的！等我開始帶領一個團隊時，有一個人跟我剛來時很像，自己的工作做得很好，可是缺乏團隊精神，當我站在我現在這個角度時，我知道我需要他怎么去做，我也知道別人該怎樣幫助他，就像我是新員工時一樣。于是我想，每一個缺乏團隊精神的人，只要他不放棄自己，團隊不放棄他，他會慢慢體會到團隊的真正意義，teamwork的思想會慢慢滲入他的思想，想想我不就是這樣一點一點走來的嗎？我感謝我的團隊，我感謝我自己，假如說一年的實習，讓我只學會了teamwork，這也就足夠了。
關于夢想與現實，這是我們經理提醒我讓我思考的問題，當然這個問題的答案沒有那么容易就能自考出來的，直到現在我還在思考。我想這又是一個選擇題，不是單純的選擇：a。夢想b。現實的問題，我認為是要我選擇夢想與現實在我的一生中所占的比例問題，這就是我一直在想的原因，不同的時期，不同的環(huán)境，這個比例都是會改變的，只要有所改變，就要有所思考。就像在理性與感性之間，不同時間與環(huán)境之中，我會做出不同的選擇。有時我會選錯，可得到的教訓往往會成為我下次選擇的參考，這也是一種財富吧！我自學中國古代哲學，利用中庸、大學、道、幫我找答案，中國“圓”與“和”的思想一直在潛移默化的影響時代的發(fā)展，這個先不說。在個人修養(yǎng)中，我也開始向這方面靠攏，我想關于夢想與現實，我在找其中的平衡，這是中庸；關于夢想與現實，我在找為保持其平衡我該做出改變的順序，這是大學；關于夢想與現實，我在找保持平衡的方法，這是道。在實行的的時候，儒家的仁義禮智又會起到很大的作用。其實在做好的服務中，中國的哲學也會融入其中，尤其是中庸的思想。這算是我實習的額外收獲吧！我要感謝我建議我涉獵中國古哲學的大舅，感謝我的經理，感謝我在國家圖書館的時光。
最后，把我實習的所有總結成一句話：一開始我就愛上了酒店文化，現在我依然愛，并且愛得更深沉！
酒店的社會實踐報告總結篇十
暑假一開始，我便踏上了××的路程，準備一個人去打工，以便補貼生活，減輕家庭負擔和提高自己的社會閱歷，鍛練自己的能力，使自己在將來的社會生活中更好地生存。
在我的打工生活中，我也明白了許多：在日常的工作中上級欺壓、責備下級是不可避免的。雖然事實如此，但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到別人批評你或是你聽取他人的意見時，一定要心平氣和，只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是很難受的，而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓，為以后的成功鋪路。我們要學會從那里跌倒就從哪里爬起來，這才是我所應該做的。
來到××，經過三五天的奔波，在自己親自找工作的情況下，我到了××商務酒店工作，進行了一次實踐，接受了一次磨礪，收獲了一筆財富，這個暑假也過得很充實。實踐期間，我的職務是服務員兼咨客，實踐之前并不是很重視這份工作，覺得一切都很簡單，真正開始后才發(fā)現當好服務員也是一門很有深度學問的。
時光如白駒過隙，不知不覺法律診所的結課悄然而至。到來的，除了歲末，還有我們的勞動法律診所實習的劇終。有人說，曲終人散是一種凄涼，更是一種情調。
此次實習的職務是制票員，參與制受理單、送貨等工作。因此主要鍛煉了我的交際能力與語言技巧。面對客戶的時候，有一種真正從課本中走到了現實中的感覺，一些書本上的很抽象的理論知識在應用到實際生活的時候總有一些難度，針對這一點就要求我開動腦筋隨機應變了。
支教，對于我來說是一個具有挑戰(zhàn)性的任務，當我知道去這所中學的時候，就知道哪里的條件是比較艱苦的。但是能讓我真正的去體會一次做老師的感受，能讓我走進農村教育的一線，去了解中國農村教育的現狀。
酒店就像是一個大染缸什么樣的人都有，大家為了工作走到了一起，每個人都有自己的思想和個性，要想和他們搞好關系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西，那么我們就要采用各種方法去適應它。這次實踐讓我掌握到了許多的東西，但最重要的就是在待人處事，如何處理好人際關系方面有了很大的進步。同時在這次實踐中也讓我深深的體會到，在實踐的過程中，我們應勤于動手，不斷琢磨，不斷學習，不斷積累，不懂的地方要多問，請教師傅，多和同事們溝通，共同協作。
記得上班第一天，我都不怎么開口，不知道如何開口與客人溝通，與同事之間也沒有什么話要話。就簡單的鋪臺布也大有學問，原以為只要鋪上就好了，可在商務酒店里有很多要規(guī)范的，就連站姿都有商務的標準。夏天天氣熱工作那里有空調，工作環(huán)境與伙食還是相當不錯的，剛開始我還有點飄飄然，感覺到了上流社會的生活，但酒店的人事管理很有問題，有好幾次我都被氣得想不干了，但我還是堅持了下來，認認真真做事。原來堅持下去，生活可以更加充實，原來“自力更生”是挑戰(zhàn)與樂趣并存的。
在我的工作中，明白了很多很多：在工作時上司總有責備下屬之時，這都是不可避免的。責備也要用適當的方式，既要與下屬打成一片，也要保持自己的威嚴，雖然事實如此，但這也給我上了保貴的一課。它讓我明白到別人的批評或是聽取別人的意見時，一定要心平氣各，只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是難受的，而且要明確表示你是真心接受他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓，為以后的成功鋪路。我要學會從哪里跌倒就從哪里爬起來，這是我應該做的。
我也從工作中學會了人際交往和待人處世的技巧。在人與人效中，我體會到了同事之間真的沒有知心朋友可言，在利益面前，第人都會為了自己。人往往是執(zhí)著的，對待同事要圓滑點，不論做什么事情，都必須有主動性和積極性，對成功要有信心，要學會和周邊的人溝通思想，關心別人，支持別人。打工的日子，有喜有憂，有歡樂，也有苦淚，也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工人有過這種感覺，但總的來說，這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步，值得回憶。即使曾經哭泣過，現在想想都已經沒有什么大不了了。
現在想來，暑假的打工生活，我收獲還是蠻大的。我所學到的生活道理是學校無法體會的，這也算是我的一等財富！暑期雖然只有短短40天，但是在這段時間里體會到了工作的艱辛，鍛煉了一下意志品質，同時積累了一些社會經驗和工作經驗。更重要的是我的認識了客人雷生，是雷生陪著我一路走來，所以我堅持下來了。雷生是我的恩師，他是一個好人。
大學生除了學好書本知識之外，還需要參加社會實踐。因為很多大學生都知道“兩耳不聞窗外事，一心只讀對賢書”已經不是現代社會需要的人才。大學生要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。
酒店的社會實踐報告總結篇十一
專 業(yè)旅游管理專業(yè)
年 級12級
班 級12旅游管理（本）
xxxx學院 20xx年 9月4日
社會實踐周期表（實踐日志）
社會實踐是大學生在改革開放中走向社會的一個很重要的鍛煉環(huán)節(jié), 也是教育與實踐相結合的具體體現。當今社會的競爭是人才素質的競爭, 隨著人才被推向市場, 大學生的自我優(yōu)越感將逐漸消失, 發(fā)展方向更加撲朔迷離。 因此要適應時代的要求, 不僅要具備豐富的專業(yè)知識和高超的業(yè)務水平, 更必須具備一定的綜合素質。
大學生參加實踐活動, 對德智體本身來說是課堂教育的延續(xù)。大學生積極參加社會實踐,是高校思想政治教育的一條重要渠道, 使他們按著現代社會的要求健康成長。當代大學生要成為現代化建設的有用人才, 就不能閉門讀書, 而必須敞開大門, 走向社會, 與工農相結合,積極投身到改革的洪流中去。目前, 相當部分的青年在注重實現自我的同時,往往忽視和拒絕貢獻社會, 從而削弱了社會責任意識, 在自我與社會之間橫著一條不淺的鴻溝。社會實踐能萌生責任意識, 只有到實踐中去, 才能迸發(fā)出熾熱的社會責任感來,才能為社會做貢獻。本著一顆不為利益，只為在實踐中磨練自己，在實踐中尋找自己的不足，更為在實踐中能成長自己的心，我開始在一家湖南餐廳當上了服務員，這家西餐廳名叫湖南味食，我這次實踐的目的是學會與社會溝通，了解商業(yè)管理的基本模式和管理途徑。
工作第一天，首先對餐廳內部結構有所了解，之后領班把任務分配了一下，大家便開始了新一天的勞作，由于我是新手就由老員工先帶我實習三天?？墒钱敻叻迤趤砼R時其他老員工都忙于招呼客人就沒時間管我，客人有時看見就叫我去點菜我卻不會用點菜寶真是手忙腳亂，一天下來真的好累呀。工作之余還要打掃衛(wèi)生擦杯子整餐具，這些活兒跟我們平時干的都不一樣，看其他老員工干的都是有板有眼的，雖然不是很上手，但我覺的很欣慰，這讓我懂得了生活中瑣瑣碎碎的事很多，但它們中都隱含著各自的規(guī)則，需要我們去遵守，去感受，不容一點的忽視懈怠，只有這樣，我們才能收獲許多，成長更多。
我欣喜地感覺到，通過社會實踐的磨練，讓我變得更加成熟、更加自信，我們有理由相信，當代青年大學生有實力承擔起未來建設國家的重任，追求進步，刻苦求知，勤于實踐，增加個人在社會競爭中的經驗，鍛煉和提高自己的能力，適應國內外經濟形勢的變化，增強社會責任感，拓展知識面，全面成才必將成為廣大青年學生的共同心聲和行動。
經過一個多月的實踐，我總結出以下幾點：
一．在社會上要善于與別人溝通。經過一段時間的工作讓我認識了更多的人。如何與別人溝通好，這門技術是需要長期的練習。以前工作的機會不多，使我與別人對話時不會應變，會使談話有時冷場，這是很尷尬的。
酒店的社會實踐報告總結篇十二
社會，在實踐中增長知識，鍛煉自己的能力，更重要的是檢驗一下自己所學東西能否被社會所用，找出自己的不足之處，以便更好的取長補短，完成自己的學業(yè)。此次實踐的具體內容為：
實踐內容。
在酒店客房部實踐，上崗之前是要經過培訓的。而培訓的主要方式就是學會怎樣鋪一張合格的床。培訓我們的是我們部門主管劉小姐。
在鋪床時每一步都有要求，而整個鋪床進程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等，這個過程必須在限定的三分鐘內完成。對從未接觸過客房工作的我而言，首先的甩單就顯得很艱難。一般的，這個步驟是要一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。接下來就是給床單包角，即把床單劃一地包進高低兩個床墊之中，這里的要求是不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單就不能保持平整。然后就是開端套被子，這個步驟很講究，也很顯技巧性，操作時需把被子和被套的角相對應，然后用力向里甩幾下，使被子在被套里均勻分布。整個過程完成后被子的中線要和床、被單的中線重合，這就是鋪床進程中所謂的的“三線合一”。做完了這些，最后一步是把枕頭放進枕套里，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且要注意的是枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。在酒店行業(yè)中，這是很有講究的。
通過培訓后，我正式加入了客房部。經過幾天的工作后，我發(fā)現客房部服務員的工作不僅是鋪床的復雜而已?？头糠諉T的首要職責是清潔客房。清潔客房也是有概定的標準可尋的。實踐時我了解到，服務員進客房進行服務要先敲門，進門之后第一步是打開窗戶，然后拾掇渣滓，倒掉，接下來就要更換床上用品，首先要撤下已經被客人使用過的被子、床單和枕套等，按照鋪床次序一一換上。這一切結束之后開始打掃客房的衛(wèi)生，要注意的是，手上的濕布一般用于擦木制家具，干布則用于拭擦金屬和玻璃制的家具，客房內每一個角落的衛(wèi)生都不能馬虎，整體上擦拭次第呈環(huán)形。整個進程中還要把各種家具、器皿歸放原位，另外還要檢查房間里耗費了的日常用品，并且補足到客房物品要求提供的數量。至于細節(jié)的地方，如電話該當擺放在床頭柜兩頭、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應留意反復檢查鏡子是否干凈等等，在整個清潔進程中都需要細心對待。
打掃過之后要用吸塵器清算地毯，這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動，這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間耗費掉的物品補上，假如有喪失的物品，則要記載并上報主管。實踐時期就發(fā)生過了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情，當時客人在離店之際返回客房，服務員向客人闡明情況，最終客人的方巾失而復得，并對服務員大加贊許?？头坎糠諉T的職責還包括，每個員工都要熟悉一定的安全知識，服務員至少要了解普通的的消防常識。另外，服務員還應對酒店和酒店所處的地方比較熟悉，這樣才能為客人提供更多意想不到的服務，讓客人更滿意。
實踐體會與小結。
經過在酒店客房部實踐，我認識到客房部工作內容和職責都是復雜繁多的。此外，我了解到客房部的領班、主管和經理等管理人員基本都是從基層服務員一步一步走上來的，他們對基層員工很理解，也很熱情，比如我們的客房部經理就曾親身給我們做鋪床示范。而且，每當酒店接待重要的客人時，一般由主管甚至經理親身打掃客房，一絲不妥也絕不忽視。由此可知，注重細節(jié)是酒店每一位員工不可忽視的技能。
在學校中的學習已經讓我了解到酒店行業(yè)是很重視理論和細節(jié)的，但是在實踐中才體現到酒店重視細節(jié)會細到連物品的擺放都有規(guī)則。在實踐中學到的都基層服務員的工作技能，在工作過程中我盡量結合理論知識加以熟練。另外，我了解到在管理的過程中要處理好和下屬的關系，而要做到這點，最重要的是需求務實，一個成功的治理者必定是這樣發(fā)為的，成功的治理者能把一切員工聯合起來，這樣完成的是整個企業(yè)的管理。所以，日后酒店需要的管理人才，必定是經驗豐厚的，而不是一個具有高學歷卻沒有實踐經歷作為支撐理論的人。酒店需要的服務員也必定是很有操作技能，極為注重細節(jié)的人。
在工作中，固然我只是充任一名普通服務員的角色，但我的服務也絕不是可以忽略的。在實踐期間，我發(fā)覺要能自如的做好一項服務，就必須正視自己的服務態(tài)度，用樂觀的心態(tài)去面對每一天的工作，要主動去完成自己的工作，而不是由于工作量比例的大小去抱怨，因為抱怨是毫無作用的。我在工作中也曾存在失誤，是同事們給了我一次又一次的鼓勵，使我對工作更有熱誠。米爾蘭德教師曾說過：年輕人天生就需求鼓勵。是的，正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢地面對難關，不時地進步。
這次實踐讓我對社會有了新的概念、新的認識，當我走在這座城市的街頭，穿越于蕓蕓眾生之中，我感覺到了自己的渺小，而這個社會是如此的繁雜、無邊無際。在酒店實踐過后，當我再次面對這大千世界，我的想法和觀念是如此的現實，然而我的襟懷卻不夠寬廣，我只能靜靜地去察看去感受去錘煉。但是我已經處于畢業(yè)的邊緣，再沒有校園作為我的庇護，我只能在殘酷的社會中摸索，付出加倍的努力去贏取我的人生。
酒店的社會實踐報告總結篇十三
這是我上大學以來的第二個寒假，一年到頭，忙于學業(yè)，在外奔波，理所當然要回家和父母親人團聚。不過身為當代大學生，總不該“日出三竿而起，日落西山而息”地無所作為。況且也是大二學生，應該出去鍛煉一下了。回到家后，我與父母商量，準備找一份工作。我家不遠就是肥牛大世界，放假的第二天就去應聘了。
我先從傳菜干起的，在我的印象中，傳菜不外乎是把菜交到服務員手里就啥事沒有了，但實際上我想錯啦，酒店里的傳菜員工作很多，當點完名后，就要把前一天的酒瓶都收起來放到洗刷間等人來賣掉，不能小看這活，當你面對成山的瓶子時就有感觸啦。然后去給大廳打熱水以供客人喝，兩個人抬八十多斤的水桶，起初還不習慣，胳膊酸得抬不起來，慢慢適應了才緩過勁來。接下來就是最臟的活了——打掃廁所。由于下水道管子細，又難找人疏通（清掃工過年下班）。就只有我們拿塞子哼哧哼哧的干啦，好幾次都想嘔了，真不容易啊！當這些活干完，我已是氣喘吁吁了，這時候心理開始不平衡來，心想來從小到大讀了這么多的書，家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人，可現在只能干這些零活，怎么著在學校里也是個學生會干部，多少也有點社會能力，不免有點失落。
我們正式站位時差不多是中午十一點和晚上五點鐘。這一站就是四五個小時不能歇著，師傅先教我認了臺號和房間，當客人陸陸續(xù)續(xù)進來時，正式傳菜才開始。我眼睛都跟不上刨肉機的速度，我必須集中精力接好每一盤肉和菜，接肉時還要懂規(guī)矩，就是每接盤肉都要大喊菜名，喊菜員告知你地點，你必須回一聲才能去傳，剛開始我羞于出口，總是惜字如金，總是挨批，后來隨著環(huán)境的熟悉，拘束感沒了，自然也就沒事啦。傳菜可有學問，它不僅練體力，還練反應能力和菜名，幾十種菜名幾天就認清了，但體力是有點吃不消了，晚上回到家時累得一句話也不想說，睡覺時腿抽筋很厲害，開始那會真想打退堂鼓了。
累只是一方面，真正的考驗是如何服務好客人，在打工期間里，服務員有的休班回家過年，留下來繼續(xù)工作的不多，我們傳菜員就客串了一回服務員，負責備小菜，出鍋，酒水服務。不干不知道其中不易啊！作為80年代后的我們，平時在家象個小皇帝，享受著年輕所應有的優(yōu)越，讓我們一下子放下這一切去服務別人真是不習慣，客人有時是很苛刻的，對服務要求很高，我初來乍到，就惹了不少禍。大年初一，我在收拾臺面時，不小心將湯桶弄翻，結果弄了旁邊的客人一身，客人很生氣，找到了老板，并喝叱我，當時我嚇壞了，不知如何是好，這件事整整斡旋了兩個小時才解決了，老板出于同情，并未罰我工資，但經過此事，我真是害怕了，做事反而拘束的不得了，心情也很差，從初一到初三這幾天里，我始終是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，也不知是怎么過來的，精神始終不振。
好不容易修了一天班調整，我也主動找我同事虛心地向他們請教和學習，傳菜部的領班跟我說：“我知道你是大學生大常有志向，想做大事，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的，不積小流無以成江海；不積跬步無以致辭千里。”他為我指出了工作中的很多錯誤和缺點，還對我說，我看一個人怎么樣并不是看他學歷、文憑怎么樣，關鍵是看此人做事是否認真勤快踏實，對事對物要對得起良心，對得起自己，凡事要堅強，拿得起放得下。你跟我們的一些同事不一樣，你是受過高等教育的，應該多利用時間不斷地學習，不斷地充實，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁，年輕人的時候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎？”確實，聽了我的領班對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明了很好的一個努力方向。
從那天開始，我重新樹立了目標，重新找回了信心，在這幾天里，我從沒犯任何差錯，始終默念一條原則，“客人永遠沒有錯，我們永遠有不足”。終于我的努力有了回報，我第一次聽到了客人對我的夸獎，那一刻，我別提多興奮了，從小到大，我聽到無數夸獎，卻沒有此句這么讓我如此的感動，如此的感慨，如此的回味，真的！我也認真學習其他工作，慢慢琢磨，總結，后來我成了多面手，除了傳菜員，還能勝任洗刷工，喊菜員，吧臺結算員等多種角色。
我的老板在走之前也給了我一些指點，他說：“一個人在他的學生時代最重要的是學習知識，增長見識，鍛煉能力，尤其在大學學習時候，選用寒假期間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會，賺錢不是主要的，作為學生，能賺多少錢，等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會，然后他給我說了他讀書時的事，他說他讀書的時候，也是求知欲非常強烈，想方設法地想多學點本領，放假的時候，經常往全國各地跑，不為別的，就為了增長見識”。這個假期，我過得是如此的充實，如此有意義。它是一筆財富。一分付出，一分收獲，有付出，就一定會有收獲。在社會實踐中可以學到在書本中學不到的知識，它讓我開闊視野，了解社會，深入生活，無限回味。更何況參加社會實踐活動的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財富。它也是一種動力，是體味人生的"百味筒"，是驗證實力的"試金石"，它讓我體味到生活的酸甜苦辣咸，父母的不易，懂得了各種滋味只有親身參與才能體會的到，錢來之不易。走出校門融入社會的大舞臺，我們才真正體驗到自身知識的欠缺，能力的有限。任何理論知識只有與實踐密切結合，才能真正發(fā)揮它的價值。行不行，實踐中看！
"紙上得來終覺淺，投身實踐覓真知"。我相信，經過社會實踐的磨練，我會漸漸變得更加成熟、更加自信，校園里到處洋溢著蓬勃向上的良好氛圍。我相信，當代青年大學生不會再是小皇帝，我們有實力承擔的起未來建設國家的重任，追求進步，刻苦求知，勤于實踐，在身體上受到了錘煉,在思想上得到了啟發(fā)和升華，多了一份生活體驗，社會實踐經驗和組織活動能力。我相信，這對我以后的學習,生活和工作都將起到重要的影響作用。
酒店的社會實踐報告總結篇十四
寒假期間，通過熟人介紹，我在一家酒店參加了社會實踐。工作期間，有歡笑、有辛酸，但我明白一個道理，一分耕耘一分收獲，只有付出了勞動才能獲得相應的報酬。下面是我的實踐報告：
這個作為我大學里第一個長假的寒假，我決定不讓它荒廢。于是早在期末考還未結束之前就計劃要出去打工，以此來讓我的寒假生活更加豐富多彩，更加與眾不同。我想，現在的打工是對我們來說是一種磨練。它能讓我們提前體會社會上的一些事物，讓自己匱乏的人生經歷更加豐富，讓自己以后能更快更好地適應這個社會。在學校里，我們學的都是理論知識，真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生布置這樣一個作業(yè)，社會給我們提供一個社會實踐的平臺。所以，有這樣一個鍛煉自己的機會真是很難得的。由于我們藥學專業(yè)所從事的工作一般不會招收我們這樣的短期工，所以這次工作雖然與我們所學專業(yè)沒有太多相關關系，卻一樣讓我學到了很多東西。
我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。酒店的老板娘我認識，平常都叫她阿姨。人很和善。實踐的主要內容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。先說說我在那里的工作情況吧：第一天進去做事時感覺很奇怪，因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店，這次的身份卻是一個服務生。呵呵，第一個感覺就是首先要把心態(tài)調整好。每天8點半上班，一直到晚上9點半。剛進來什么也不懂，阿姨就叫了一個老生來教我們。第一天只是試工，大家都在努力的學習，雖然說有點累，但我們每個同學都很積極、很投入，都感到很樂意，因為這畢竟是我們本次社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里，雖然說有一點點累，但我們卻都覺得挺充實的。我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈，客人吃飯的時候，男生負責端菜，而我們女生就負責上菜報菜名，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時候，你必須站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛，剛開始的時候真的有點受不了。平常在酒店吃的時候不覺得，來工作了才發(fā)現酒店的工作還真不是蓋的，每個細節(jié)都要弄好。雖然說顧客就是上帝，但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔，要么就是素質不是很高。記得有一次，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺別扭的，鄉(xiāng)下人又怎么了，怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間，我剛給他們倒好茶，就那么一轉身的功夫，桌上所有的毛巾都不見了，都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以服務生的工作看似簡單，但操作起來還是挺麻煩的。因為這個原因，剛開始工作的時候感到有一點緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此慢慢的我就習慣了。后來證明，我還是很幸運的，幾天后老師就說我們已經做得不錯了，可以自己招呼客人了呢。從客人進到酒店，到客人拍拍肚皮走出酒店，能讓客人臉上一直掛著滿意的笑容，老板娘還一度夸我們大學生做起工作來就是不一樣呢。這份工作給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會。
就這樣，我順利地完成了一個月的打工，還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在實踐過程中，我也發(fā)現了自身存在的一些問題：
本人的人際交往的能力還欠佳，這還應在日后的日常生活、交際中有待加強和學習。
缺乏社會經驗，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當。
雖然在實踐中存在著一些問題，但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人參加社會實踐有著不畏困難的精神，敢于實踐，對工作充滿熱情，細心真誠。
也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下：
在同一個地方的時間有點太長，社會實踐不完全等于上班工作，所以不應該總在一個地方，時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應該在適當的時候調換一下實踐崗位。
因為我是學藥學專業(yè)的，不太懂這方面的專業(yè)理論，也不知道自己的建議到底對不對，但還是覺得如果想要建立良好的社會經濟秩序，一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質，努力達到雙贏。
很高興能有這個實踐的機會，雖然只是短短的一個月，但我覺得挺充實的，至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己認識得更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面，不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深入地探索，為自己的未來打好基礎，在學校學會更多的書面專業(yè)知識，在實踐中好好利用知識進行運作。真希望以后能再有這樣的機會，也希望我們學校以后能有更多的同學有機會去參加這樣的社會實踐吧。
酒店的社會實踐報告總結篇十五
實習資料：餐飲部中餐廳服務員。
20xx年暑假，在政管系多名老師的努力聯系下，我們05級旅游。酒店管理專業(yè)的七名學生有幸進入xx賓館，進行我們?yōu)槠谝粋€月的專業(yè)實習。我班近20名同學參加了酒店的面試，初次接觸社會的我們第一次感受到了競爭的激烈，也看到了自身存在的問題和要注意的事項。也許是幸運，也許是專業(yè)底子較好，我和同行六名同學順利透過了酒店人事部門的面試，經過嚴格的體檢，被分配到了不一樣的崗位，我被分配到xx賓館的中餐廳——漓江廳工作，帶著一份興奮而緊張的情緒我們走進了xx賓館，開始了我們的實習。實習的一個多月里，我感受頗多，受益匪淺。
雖然我們只在酒店進行為期一個月的實習，但酒店還是按正規(guī)的實習生對我們進行了系統(tǒng)的培訓，培訓工作分為三大塊：
第三是業(yè)務技能培訓，這一培訓貫穿著我們實習的一個月，由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導，一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是十分有用的。
我們實習的單位——xx賓館是一所成立于1987年的老牌四星級涉外酒店，酒店管理先進，客源市場廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個部門：中餐部（包括漓江廳。七星廳和多功能廳）和西餐部（包括酒吧和自助餐廳），我和同行3名同學的工作崗位就是中餐部的漓江廳。漓江廳是xx賓館最大的也是最主要的一個餐廳，主要承擔的是團隊客人和散的用餐，有時候也承辦大型的宴會和其他活動，餐廳員工有將近20人，包括主管一名和若干領班及服務員數名，工作比較繁忙。
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述，在剛剛走進工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領會工作的流程和要領，只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都個性的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負責引導我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時光是7小時工作制，每周休息一天，主管根據我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上3個半小時和晚上3個半小時，這樣我們中午就有了休息的時光。但往往下班的具體時光是不確定的，經常根據實際狀況加班加點，但是加班時光都有記錄，適當的時候會有補休，雖然沒有加班費，但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊，常有破損的現象。但是令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個部門，他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬；在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通但是的“辛苦了”都會讓人分外感動；在休息和飯?zhí)眠M餐的時候，我們都會聚在一齊聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理層中的幾位經理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
在服務過程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴，由于xx賓館是一所老牌的涉外星級酒店，擁有極為豐富的海外客源，所有餐廳的大半數客人都是外國人，在服務的過程中，我們提高了英語口語水平，增長了見識，開闊了視野。
以上是我在實習過程中的一些感受，進而也談談在這一個月來我對xx賓館的經營管理過程中出現的一些問題的個人看法：
一、各項規(guī)章制度落實不是個性到位。所有高星級酒店的管理制度其實是大同小異的，關鍵是要看誰落實的怎樣樣，效果怎樣。xx賓館的各項規(guī)章制度也很完善，但我個人認為貫徹的就不是很好，比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工必須要用普通話交流，但是實際狀況是桂柳話還是員工的主要交流方式，甚至是在有客人的狀況下，使用桂柳話的員工大有人在，畢竟xx賓館是一個涉外的高星級酒店，服務需要標準化，所以我覺得建立一套規(guī)范的服務執(zhí)行和監(jiān)督機制是酒店管理的一個當務之急。
二、加強對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。以前在網上看過一個調查，有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實習的一個月的時光里，透過自我的切身體會，也確實感受到了其中的問題。據我觀察，餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強，如沒有養(yǎng)成經常洗手的習慣。
三、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據我了解，很多老員工工作的時光已經很長了，個人服務意識和技能也到達了十分高的水平，但是由于酒店的相關機制的限制，他們并沒有獲得什么激勵和晉升，而個別員工表現的并不是很好卻能依舊留在原職；另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質上的激勵（最多也只是發(fā)錢），事實上，除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。
四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自我的民族文化，一個企業(yè)同樣也需要有它自我的企業(yè)文化。在一個月的實習過程中，我發(fā)現xx賓館似乎并沒有一個深入人心的文化核心（可能是我工作的時光太短了），即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅定的信念，似乎很多員工純粹是為了自我的生活而工作，工作的用心性不夠，而且工作缺少創(chuàng)造性。
酒店實習的日子結束了，這次酒店實習也是本人的第一次專業(yè)見習?？偟膩碚f，在這些日子里自我確學到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務程序和技巧，也學會了如何調整自我的心態(tài)，如何處理好自我的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關系，如何與顧客打交道；同時，更讓我認識到作為一個服務員就應具有強烈的服務意識；更為重要的是，在一個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自我以后學習的方向和側重點。
最后感謝老師的幫忙，感謝xx賓館能給我們帶給這樣難得的實習機會，在此祝愿xx賓館能夠越辦越好，學院越辦越好。
以上就是我此次暑期社會實踐的一些感受和想法，請領導審閱。
酒店的社會實踐報告總結篇十六
我是一個比較喜歡安靜的人，在假期的時候我除了走親訪友，和同學敘敘外，幾乎就沒有什么活動了。在家里憋得慌，想出去實習一下。這其實是很必要的，我早就有這個想法，只是未付諸行動。
在這個暑假里，我決定到賓館實習，學習服務和管理的技能，體驗真實的生活。首先，我來到實習的賓館，再簡單地向經理交代實踐的事情后，我便開始了實習。我負責前臺登記，賬務結算。然而，前臺登記并沒有我想象的那么簡單。我先了解了怎樣登記，怎樣刷房卡，怎樣掃描客人的身份證和輸入客人的信息并發(fā)送到公安局。在簡單學習怎樣解決一些緊急狀況之后，我開始了實習。不一會兒，來了幾個客人，詢問了一下房間的價格，我懷著微笑回答?；蛟S因為我熱情的服務，客人二話不說便決定入住了。在我登記了旅客的信息后，我把刷好的房卡遞給了客人，并示意微笑。第一次登記，便讓我有了成功感。我繼續(xù)保持著這份感覺，愉快的奮斗了一個早上。雖然有些辛苦，但汗水見證著我的勞動,留下了我辛苦后的痕跡。但下午的工作卻沒有早上那么順利，在將近點半的時候，這一帶突然停了電。這個時候正是一天中最熱的時間段，很多客人打來了電話。有耐心詢問的，當然也有大發(fā)牢騷，怒氣沖天的。
但我現在是服務生，所以我平靜自己焦躁的情緒后，耐心地為客人解釋。雖然有些客人還是聽不進去，但我可以理解，依然耐心解釋著。令人高興的是半個小時后便來了電，我也就松了一口氣。傍晚時分，經理來到樓下結賬，而我便在一旁看著并學習如何結賬。因為這也有助于我在以后的生活里更好地經營理財，規(guī)劃等。
在接下來的幾天里，我慢慢找到了感覺，慢慢開始熟練。例如，在客人退房后，總臺的服務生會打電話通知打掃，他們打掃完后再通知總臺，進行房間清理的登記。當在房間里的客人需要什么時，總臺的服務生也會通知他們把東西送到房間。避免了自己運送的時間浪費，也提高了整個經營的運轉效率。在快要結束的時候，我向經理報告了幾天的工作情況，房間的入住率。
總而言之，我不能拘泥于現狀，要不斷地推陳出新。這樣，我們經營的賓館才不會隨著時間的推移而變老。同時，我也要完善經營管理制度，實行獎罰分明的政策。在小的經營范圍內形成一個良好的運作機制，從而能使賓館可持續(xù)地，高效，健康的發(fā)展。在經營的同時，讓自己不斷學習經營之道，理財之道，規(guī)劃之道，投資之道。結合科學理念和現實狀況，使我的工作事業(yè)蒸蒸日上!
雖然我以后工作不會在賓館里當服務生，可是在這里實習卻可以使我有了社會實踐的經驗，我可以再以后的歲月里慢慢的享用這一份經驗。這是真實的，可信的，是我自己認識并掌握的，不會騙我的。
在賓館里實習也讓我感覺到了賺錢的艱難，辛苦的工作換回來的只是一點點回報，我不得不感慨一下。為了將來自己在付出艱苦的努力后得到應有的回報，我決定一定要把自己的學習學到最好。這樣才不會在未來的競爭中失敗!
我會繼續(xù)努力的，這是一份寶貴的財富，我在賓館的暑假社會實踐!
酒店的社會實踐報告總結篇十七
在現實生活中，報告與我們的生活緊密相連，其在寫作上具有一定的竅門。你還在對寫報告感到一籌莫展嗎？以下是小編精心整理的酒店社會實踐報告，歡迎大家分享。
社會實踐是學校教育向課堂外的一種延伸也是推動素質教育進程的重要手段，可以有助于大學生接觸社會，了解社會。同時實踐也是大學生學習知識鍛煉才華的有效途徑更是大學生回報社會的一種良好情勢。
這個作為我大學里第一個長假的冷假，我決定不讓它荒廢。因而早在期末考還未結束之前就計劃要出往打工，以此來讓我的冷假生活更加豐富多彩，更加與眾不同。我想，現在的打工是對我們來講是一種磨練。它能讓我們提早體會社會上的一些事物，讓自己匱乏的人生經歷更加豐富，讓自己以后能更快更好地適應這個社會。在學校里，我們學的都是理論知識，真正用到的卻未幾。理論加實踐才是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生布置這樣一個作業(yè)，社會給我們提供一個社會實踐的平臺。所以，有這樣一個鍛煉自己的機會真是很難得的。由于我們藥學專業(yè)所從事的工作一般不會招收我們這樣的短時間工，所以這次工作固然與我們所學專業(yè)沒有太多相干關系，卻一樣讓我學到了很多東西。
我是通過熟人的先容才找到的打工的機會。酒店的老板娘我熟悉，平常都叫她阿姨。人很和善。實踐的主要內容有刷盤子、擦羽觴、上菜、整理餐具等等。先說說我在那里的工作情況吧：第一天進往做事時感覺很希奇，由于之前一直都是以消費者的身份進的酒店，這次的身份卻是一個服務生。呵呵，第一個感覺就是首先要把心態(tài)調劑好。天天8點半上班，一直到晚上9點半。剛進來甚么也不懂，阿姨就叫了一個須生來教我們。第一天只是試工，大家都在努力的學習，固然說有點累，但我們每一個同學都很積極、很投進，都感到很樂意，由于這究竟是我們本次社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里，固然說有一點點累，但我們卻都覺得挺充實的。我們天天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈，客人吃飯的時候，男生負責端菜，而我們女生就負責上菜報菜名，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。
在我看來最辛勞的，就是每次客人吃飯的時候，你必須站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛，剛開始的時候真的有點受不了。平常在酒店吃的時候不覺得，來工作了才發(fā)現酒店的工作還真不是蓋的'，每一個細節(jié)都要弄好。固然說顧客就是上帝，但有的時候難免會碰到些難纏的客人。要么是過于挑剔，要么就是素質不是很高。記得有一次，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺別扭的，鄉(xiāng)下人又怎樣了，怎樣可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間，我剛給他們倒好茶，就那末一轉身的工夫，桌上所有的毛巾都不見了，都到他們的口袋里往了。做為酒店也不好說甚么。所以服務生的工作看似簡單，但操縱起來還是挺麻煩的。由于這個緣由，剛開始工作的時候感到有一點緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此漸漸的我就習慣了。后來證明，我還是很榮幸的，幾天后老師就說我們已做得不錯了，可以自己招呼客人了呢。從客人進到酒店，到客人拍拍肚皮走出酒店，能讓客人臉上一直掛著滿意的笑臉，老板娘還一度夸我們大學生做起工作來就是不一樣呢。這份工作給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會。
就這樣，我順利地完成了一個月的打工，還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在實踐進程中，我也發(fā)現了本身存在的一些題目：
第一，本人的人際交往的能力還欠佳，這還應在往后的平常生活、交際中有待加強和學習。
第二，缺少社會經驗，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法常常有時不得當。
固然在實踐中存在著一些題目，但是我覺得仍有一些值得自豪的閃光點的。本人參加社會實踐有著不畏困難的精神，勇于實踐，對工作布滿熱忱，仔細真誠。
也想到了一些解決上述題目的方法及策略以下：
第一，在同一個地方的時間有點太長，社會實踐不完全即是上班工作，所以不應當總在一個地方，時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應當在適當的時候調換一下實踐崗位。
第二，由于我是學藥學專業(yè)的，不太懂這方面的專業(yè)理論，也不知道自己的建議到底對不對，但還是覺得假如想要建立良好的社會經濟秩序，一定是雙方面的。商家和消費者都應當進步本身的素質，努力到達“共贏”。
最后，很興奮能有這個實踐的機會，固然只是短短的一個月，但我覺得挺充實的，最少讓我的冷假過得成心義。在今后我要參加更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己熟悉得更多，使自己未踏進社會就已體會社會更多方面，不要以單純的想法往理解和熟悉社會。而是要深進地探索，為自己的未來打好基礎，在學校學會更多的書面專業(yè)知識，在實踐中好好利用知識進行運作。真?？匆院竽茉儆羞@樣的機會，也?？次覀儗W校以后能有更多的同學有機會往參加這樣的社會實踐吧。
我以“增加社會經驗，進步實踐能力”為宗旨，利用假期參加這次成心義的社會實踐活動，接觸社會，了解社會，從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲很多?，F在舉例以下：
一，在社會上要善于與他人溝通。經過一段時間的實踐工作讓我熟悉很多的人。如何與他人溝通好，這門技術是需要長時間的練習的。之前實踐的機會未幾，使我與他人對話時不會應變，會使談話時有冷場，這是很為難的。人在社會中都會融進社會這個團體中，人與人之間協力往做事，使其做事的進程中更加和諧，更事半功倍。他人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心腸接受。
二，在社會實踐中和以后的工作中要有自信。自信不是麻痹的自詡，而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯，但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
三，在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺少社會經驗等種種緣由常常使自己覺得自己很渺小，自己脆弱就這樣表露出來。所以應當嘗試著克服自己內心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學會厚臉皮，不怕他人的態(tài)度如何的卑劣，也要輕松應付，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了?！睂嵲谟姓l一生下來就甚么都會的，小時候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就畏懼，當你克服心理的障礙，那一切都變得輕易解決了?？朔晕?，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵，如某個名人所說：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄。”
四，在工作中要不斷地豐富知識。知識(20xx年度大學生建筑工程社會實踐報告)如同人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。
此次社會實踐，真正地彌補了我在課堂上所沒能學到的空缺，真正增長了我的社會交際經驗。一個人可以沒有淵博的知識，但盡對不能沒有社會交際的經驗和能力，這也是我此次實踐體會最深的一份心得。實踐活動的成功，為我們下一次實踐做了較好的展墊，打下了堅定的基礎。
這些日子，我們說過，我們也努力過，因此在這段日子里，我們感到無悔，更感到自豪……
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