編寫報告需要收集、整合和分析大量的信息和資料。寫報告時要注重語法和拼寫的準確性,避免出現錯誤影響整體形象。每篇范文都有其獨特之處,我們可以從中發(fā)現不同的寫作風格和方法。
水產養(yǎng)殖實踐報告篇一
一:首先到達參觀東寨港紅樹林保護區(qū):
海南東寨港紅樹林保護區(qū)位于??跂|南方向瓊山境內,紅樹林在這里的海灘上綿延50公里,面積達3337.6公頃,海南的紅樹林以瓊山、文昌為最,其中瓊山市的東寨港紅樹林保護區(qū)是游人去得最多的景區(qū)之一。面積4000多公頃,是我國建立的第一個紅樹林保護區(qū),是中國七個被列入國際重要濕地名錄的保護區(qū)之一。
紅樹林是熱帶、亞熱帶濱海泥灘上特有的常綠灌木或喬木的植物群落,其大部分樹種屬于紅樹科,生態(tài)學上通稱為紅樹林,是能生長于海水中的綠色植物。從照片上可以看出,這里的紅樹林生態(tài)環(huán)境極好,適合各種生物繁殖生活,水中有多種生物,包括各種魚類諸如血蚶、蠔、對蝦、青蟹、血鱔,各種蛇類等。生物資源及其豐富。據介紹,這里的紅樹林生長良好,漲潮時分,茂密的紅樹林樹干被潮水淹沒,只露出翠綠的樹冠。我們到時,正處于漲潮前期,能看到水已經淹沒樹根,只有氣生根還露出水面。有經常性腿潮漲潮,有利于生物生長發(fā)繁殖,因此這里生物物種繁多。
二:參觀紅樹林后,汽車開到馮家灣,沿途參觀蝦苗基地。
這里是中國南方最大的蝦苗培育基地。這里實際形成了馮家灣———椰林灣地區(qū)對蝦種苗產業(yè)帶擁有種苗廠家400多家,蝦苗總數占全省80%左右,成了遠近聞名的“蝦苗谷”。但是,從沿途參觀來看,這里的基地雖然總體規(guī)模大,但都是小規(guī)模個體養(yǎng)殖較多,技術力量也很薄弱,競爭力不會太大。需要引進大量技術人員提高育苗技術和技術創(chuàng)新才是出路。
三:到達三亞后休息一晚上,晚上我到三亞海灘看看,這里的海水比海口的海水干凈多了,說明三亞市的生態(tài)環(huán)境確實很好。
次日上午(五月十七日)到螺旋藻基地參觀。我們主要參觀了螺旋藻的室外水池培養(yǎng):
圖中看到的轉動的是為了防止螺旋藻沉積在池底,加快流速。
下面是螺旋藻培養(yǎng)完成后進行過濾獲得螺旋藻液,此時獲得濃度極高的螺旋藻,再加工后可以生產了。螺旋藻目前在海南大規(guī)模養(yǎng)殖的只有一家,原因是不好養(yǎng),同時市場需求不是很大,沒有穩(wěn)固的銷路。
四,緊接著我們到南海珍珠研究所參觀珍珠養(yǎng)殖,這里有專門解說為我們講解:
這是我們看到的幾個珍珠貝:
珍珠文化底蘊深厚,早在幾千年期就已經開始使用珍珠作為貴族和皇家權威的象征。明代有人把用鉛塊做好的佛像放入蚌殼中,形成佛像珍珠?,F在的幾個超級珍珠都分別藏于世界各大博物館和知名收藏家手中,價值上千萬美元。
珍珠的價值很大程度由以下幾個因素決定:
1,海水還是淡水淡水珠和海水珠是屬于二個不同檔次的商品,就象岫玉與翡翠,不可相提并論。
2,顏色有幾種成分構成了珍珠的色素。本身的色素(如白色、奶色、粉紅色、黑色等等)。若是出口歐美的珠子,肯定都是經過漂白的。黑珍珠中以黑中透紫的最佳。
4,珠母層厚度越厚越好。可從珍珠穿孔處仔細觀察珠層厚度,順便觀察珠核是否在穿孔時遭到破損。珠層厚度還可從珠光的強弱間接判斷,太薄的珠不耐用,理想的珠應在半mm以上。
5,形狀對串珠而言,應力求顆顆圓潤光滑、均稱、規(guī)則。但若你能以較少的代價買到體積較大的珍珠,將使你收藏珍珠的寶庫里更添姿彩。
6,瑕疵,除了向外突出的瑕點外,瑕疵還可以是裂痕、裂縫、凹狀和深色或暗淡的斑點以及環(huán)帶,應盡量避免。但在放大觀察時,總能找到一些毛病。
參觀完珍珠養(yǎng)殖場后我們就回到我們學校海南大學,于十八日下午3四點到校。
總結:通過兩天一夜在外實地參觀學習,使我們更加了解了生產一線的情況,為我們將來深入生產提供實踐條件。我們一直都是在學校學習文化知識,對生產一線了解太少,甚至從來沒有見過大規(guī)模養(yǎng)殖珍珠貝,螺旋藻。這次外出實習活動正好適時地填補了這個空白。同時我認為集體外出鍛煉了我們班級的凝聚力,增進了同學們之間感情。感謝趙老師帶領我們進行的這一次實習活動。
水產養(yǎng)殖實踐報告篇二
姓名:
學院:
專業(yè)班名:
學號:
指導老師:
實習時間:
實習地點:江蘇吳江申航生態(tài)科技服務有限公司。
成員:
實習目的:生產實習,對于每個大學生,特別是水產養(yǎng)殖專業(yè)的大學生生涯來說,是一個非常重要的環(huán)節(jié),是學生從理論聯(lián)系實際的重要途徑。生產實習的目的,是為了培養(yǎng)學生實際動手操作的能力,也是培養(yǎng)學生分析問題、解決問題的能力,更是促使學生培養(yǎng)開拓性思維和積極創(chuàng)新的能力。通過生產實習,為畢業(yè)后更好地適應當前經濟建設和社會發(fā)展需要奠定良好的基礎。同時通過與實習點的領導、技術人員、工人、群眾的接觸,學會社交和開展群眾工作。
實習地點簡介:抱著這樣的目的,我們在白老師與沈老師的帶領下,于4月18號來到了我們生產實習的地點-江蘇吳江申航生態(tài)科技服務有限公司,從事四大家魚的生產養(yǎng)殖工作。
該公司企業(yè)位于長三角核心區(qū)域——江蘇省蘇州市平望鎮(zhèn),距上海、杭州和蘇州均在一個小時都市圈內,通過近十年的成長,如今公司資產規(guī)模已突破一億元,是一個以水產苗種生產、商品魚銷售為主體,集科研、新品開發(fā)及休閑旅游于一身的現代農業(yè)企業(yè)。公司已于1月在上海股權托管交易中心e版市場成功掛牌。其主要業(yè)務有:水產苗種繁殖,工程技術咨詢服務,科普教育,生態(tài)養(yǎng)殖技術,休閑漁業(yè)旅游與水產物聯(lián)網。
公司管轄61870畝養(yǎng)殖大水面,池塘1240畝,下設4個養(yǎng)殖分公司和1個科技示范園區(qū),分布在全市八個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。公司注冊資本500萬元,職工279人,各類專業(yè)技術人員38人。
“請進來,走出去”的模式,加大對人才的引進和培育,加快基地的拓展,以實現可持續(xù),穩(wěn)增長的經營結構模式,促進企業(yè)將康發(fā)展,以優(yōu)厚的實際回報社會。
當我們下了車,看了看公司的景色-一望無際的池塘。這里除了邊上的機房,人工繁殖倉庫,食堂,休息室宿舍等中小型建筑物之外,大部分地區(qū)都是養(yǎng)殖池塘。因為魚塘很大很廣,再加上實習期間較忙,所以沒怎么數過魚塘數量,隨便掃視了一下,初步估算有40-50個左右。魚塘很大,最小也有8畝左右,大則可達到10畝。這些養(yǎng)魚池塘,就是我們即將工作的地方,當到了親魚繁殖期時,我們真正的任務將由此展開。
這里的住宿條件-說實話真的不好,墻壁夾扎著黑灰白三色,墻壁上的粉塵輕輕一拍即落,時不時有蜘蛛等小蟲從旁經過;床是典型的上下鋪,可能是因為時間久遠沒人改善的關系,床的支架和木板都并不牢固,隨便一晃都能搞出大動靜;地板,廁所等也很臟,看樣子有一段年頭沒清理了吧;蚊蟲特別多,特別是5月中旬左右這里就是昆蟲樂園了?;锸硹l件還比較好,我們還能習慣。這就是我們實習期間的生活,我們要在這艱苦的環(huán)境中實習6周,我們的工作由此展開。
實習內容與過程:根據這里的員工所說,親魚繁殖最重要的三個條件:水質,環(huán)境與魚自身。而5月時溫度會有所上升,水的流動清理也會完畢,適合家魚的繁殖。所以我們的正式任務在五月開始。在五月到來的期間,我們則幫助公司干些雜活,例如:除雜草,抬電纜,清洗親魚暫養(yǎng)池,抬飼料等。當然,這只是些普通的雜活。從來到公司的幾天后,我們開始了值班。在家魚繁殖之前,公司也會養(yǎng)殖一些其他魚類,例如匙吻鱘,加州鱸等(因為這些魚不屬于家魚范疇之內,且比較貴重,養(yǎng)殖不能出差錯的緣故,所以其繁殖只需員工去搞,我們無需參與)。當親魚在親魚暫養(yǎng)池產卵受精后,會通過通道把魚卵轉移到倉庫的孵化管道中,期間需要不停加注新水以保持水質清新,溶氧充足。我們的任務,是在卵孵化成幼苗并被賣掉期間24小時監(jiān)視孵化池及幼苗,防止停電斷水。所以我們就連深更半夜,都需要有人去值班,待到魚苗用氧氣袋以3000-100000尾裝一袋,排空袋內空氣,充入純氧,扎緊袋口,銷售后裝車運輸后,5月也來臨了,我們開始了真正的任務-四大家魚的養(yǎng)殖。
在唐代以前,鯉魚是最為廣泛養(yǎng)殖的淡水魚類。但是因為唐皇室姓李,所以鯉魚的養(yǎng)殖,捕撈,銷售均被禁止。漁業(yè)者只得從事其他品種的生產,這就產生了的青魚、草魚、鰱魚、鳙魚四大家魚。鰱魚又叫白鰱。在水域的上層活動,吃綠藻等浮游植物;鳙魚的頭部較大,俗稱“胖頭魚”,又叫花鰱。棲息在水域的中上層,吃原生動物、水蚤等浮游動物;草魚生活在水域的中下層,以水草為食物;青魚棲息在水域的底層,吃螺螄、蜆和蚌等軟體動物;這4種魚混合飼養(yǎng)能提高餌料的利用率,增加魚的產量。四大家魚都屬于鯉形目,鯉科。由于這四類魚生長迅速,抗病力強的共同特點,適于作為大眾食用魚。而且四大家魚的生長拐點年齡均比其性成熟年齡大2-3齡,性成熟后仍會繼續(xù)生長。
化環(huán)道則需洗池壁,有破損的地方應用水泥加固,用生石灰75-100kg∕畝清池消毒。同時,孵化環(huán)道的濾水紗窗是用于濾除敵害生物及野雜魚卵,避免對魚苗的損害。所以我們需要仔細檢查有無破損,以防魚苗從環(huán)道流出。
做好檢查工作后,我們開始進行捕撈催產。拉網時間一般選在上午,以保證產卵時間為清晨。我們用網目2cm的尼龍絲網進行捕撈,從池塘的一角沿著兩邊移動,最后集中到斜對角集中捕撈。我一直以為,所謂的四大家魚的大小只有我們吃飯時的盤子那么大,直到拉網后我發(fā)現我錯了。這些來自養(yǎng)殖場的家魚,體長至少1米左右,最小的白鰱體重可達40多公斤,最大的青魚則可超過70公斤,都可謂龐然大物。白鰱雖然最小,但喜好跳躍,拉網時注意拉高魚網防逃跑;花鰱和青魚雖比白鰱稍溫和,但也很活躍,也需此做法;青魚一般體型較大,較兇猛,注射催產針時用雙層網防逃跑。該養(yǎng)殖場選用pg與生理鹽水作催產劑,pg:2-3mg/尾。從池塘捕起時進行第一次全劑量的1/10-1/6注射,注射后稱重,然后放入暫養(yǎng)池,待6小時后進行第二次注射。
第二次催產注射后將魚按雌雄個體1:1配對放入產卵池中,待其受激素產生生理反應,發(fā)情到高潮期后產卵排精。
當然,我們也采取人工授精的方式讓親魚產卵受精:在最后的青魚繁殖中,檢查待卵子成熟后,將雌雄個體撈起來,然后將魚卵擠入盆中,并馬上擠入雄魚的精液,用羽毛攪動,使精卵混勻,再加少量清水拌和,靜置2~3分鐘,慢慢加入半盆清水,繼續(xù)攪動,使其充分受精,然后倒去渾濁水,再用清水洗3~4次,待卵膜吸水膨脹后移人孵化器中孵化。
自然受精以后,將產卵池的一側注水,讓池中的水循環(huán)流動,底部形成漩渦,讓魚卵從池底部出水口通往環(huán)道。持續(xù)注水,使魚卵全部收集到環(huán)道中。人工授精的魚卵直接入環(huán)。
接下來就是魚卵的孵化階段,在此期間我們的值班工作發(fā)生了變化。孵化期間會不斷加注新水,以保持水質干凈及增加溶氧。期間不能讓水過滿,否則卵會流出外面造成損失。所以我們值班時要不斷擦拭紗窗,讓水排走的同時保留魚卵。魚卵孵化成魚苗時,因為需求使得注水量增大,需要我們一直擦拭。擦拭力度不能過大,因為會使紗窗破損。當然,我們也要時刻檢查紗窗破損情況。就這樣我們輪流值班,直到魚苗開始銷售。
以上,就是我們這六周的實習過程與經歷。
實習心得:通過這6周的生產實習,我學習到了很多,也收獲了很多。在養(yǎng)殖場。
工作人員的指導下,我對四大家魚的養(yǎng)殖需求,養(yǎng)殖方法,生產目的,經濟效益等有了更深的了解,彌補了以前單一理論教學的不足。同時,在這次實習中,我學會了怎樣發(fā)現問題,分析問題,解決問題,對我的人生閱歷有所幫助。出去外面,相當于步入社會。實習過程中,我的社會工作能力也得到了相應的提高,不僅學會了企業(yè)中的敬業(yè)精神,也感受到了工作的充實,學習與快樂,也學會了如何與社會上各種人物相處的能力??傊?,本次實習受益匪淺,感觸很深。最后,感謝帶領我們來到此地實習的白老師與沈老師,細心幫助我們的聶經理與其他工作員工們,以及這段時間有福同享共同進退的伙伴們。
水產養(yǎng)殖實踐報告篇三
根據學院對09級水產養(yǎng)殖技術專業(yè)實習要求,我在學院的實踐基地進行了為期2周的實習。實習的目的是:接觸實際,增強勞動觀點和責任感;學習專業(yè)知識和技能,鞏固所學理論,獲取本專業(yè)的實際知識,培養(yǎng)初步的實際工作能力和專業(yè)技能。
具體要求如下:
理論聯(lián)系實際,學會運用所學的基礎理論、基本知識和基本技能去參與到具體的實習中。
培養(yǎng)艱苦創(chuàng)業(yè)精神和社會責任感,形成熱愛專業(yè)、熱愛勞動的良好品德。
20xx年5月1日到5月12日。
浙江海洋學院蕭山科技學院實踐基地。
實習期間,我在指導老師的指導下先后學會了水產養(yǎng)殖中必需的基本技能,包括給魚苗潑豆?jié){、如何攪水、如何控制水位、如何給魚苗打包等。這過程中出現了好多個難題,比如:本來自以為給魚苗潑豆?jié){是相當的簡單,卻沒發(fā)現我原來有這么多基本的技能不會操作??粗瑢W熟練的撒潑,真是很羨慕,而我只能從一點一點潑起。還時不時的灑到池塘邊或者迎風潑到周圍同學身上、臉上。對于攪水,剛開始我一直無法理解為什么要去定時地去攪動,直到后來慢慢才了解,原來定時地去攪動魚卵孵化池壁,是為了避免魚卵結塊而缺氧死亡,同時使得黏在池壁的魚卵能夠散開以獲得充足的溶氧。說到給魚苗打包,那又是不得不提的一項了,原以為就是簡單的打個結就是了,可是看著指導老師用嫻熟的技術,認真的態(tài)度來給魚苗打包的時候,我才意識到這個操作也是非常值得學習和掌握的。
這次實習,除了讓我對水產養(yǎng)殖專業(yè)的基本信息有了一定了解,并且能進行基本操作外,我覺得自己在其他方面的收獲也是挺大的。作為一名一直生活在單純的大學校園的我,這次的實習無疑成為了我踏入社會前的一個平臺,為我今后踏入社會奠定了基礎。
通過這次的實習,首先,我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,也是對一個多學期以來所學知識的鞏固與運用。從這次實習中,我體會到了實際的工作與書本上的知識是有一定距離的,并且需要進一步的再學習。
其次,我覺得在實習中任何人都必須要堅守自己的信念并努力提高自己的技能,以適應不斷進步著的社會。
最后,我虛心學習經驗,將所學的知識與實踐結合起來,多思考,多總結,多請教,充分發(fā)揮自己的學習積極性。實習的時間雖然只有短短的兩周,但是我感覺我的`收獲還是很大的。我要感謝我的指導老師和同學們,當我在實際操作上遇到什么不懂的問題請教他們時,他們都會悉心幫我演練解答,使我大大提高了對水產養(yǎng)殖的熟悉程度,這對我的實習經歷來說是十分重要的。
因此,我體會到,如果將我們在大學里所學的知識與更多的實踐結合在一起,使一個??粕邆漭^強的處理實務的能力與比較系統(tǒng)的專業(yè)知識,這才是我們實習的真正目的。
水產養(yǎng)殖實踐報告篇四
《水族科學與技術》是一門實踐性較強的應用性專業(yè)。這次水產實習主要以四大家魚的人工育苗為主。通過教學實習,使我們能夠更好的理論聯(lián)系實際,進一步鞏固和加深已學的理論知識,培養(yǎng)獨立工作和處理生產中有關問題能力。同時通過這次實習也能夠拓寬我們的知識面,提高工作適應能力,學會社交和和如何處理好人際關系,為將來我們的就業(yè)、深造等做好準備,展現我院學子的良好精神風貌。
二、實習時間。
20xx年4月28日到20xx年5月22日。
三、實習地點。
湖北荊州大明水產科技有限公司泥港湖基地。
四、實習單位。
大明水產科技有限公司。
1.熟悉和了解漁場規(guī)模、經營管理、人員組成、經濟效益等。
2.熟悉并掌握各種孵化設備的使用、管理和操作技術。
3.熟悉和了解親魚的飼養(yǎng),管理方法。
4.熟悉并掌握實習點繁殖魚類的雌雄鑒別,人工繁殖的雌雄配比及對環(huán)境的要求。
5.學會并掌握四大家魚及鳊魚的人工繁殖技術:
1).了解各種人工催產和藥物種類及使用效果;
2).了解人工催產的藥物使用情況,注射方法和注射時間;
3).掌握各種魚類的自然受精與人工受精方法;
4).掌握魚卵的管理、孵化、魚苗飼養(yǎng)的方法;
5).掌握育苗的銷售、運輸環(huán)節(jié)。
六、實習內容。
(一)黃顙魚的飼養(yǎng)。
黃顙魚,俗稱昂刺魚(嘎魚、黃臘丁),屬鯰形目,魚嘗科,黃顙魚屬,該屬5種中個體最大的種類是瓦氏黃顙魚。主要分布于長江干、支流和大型通江湖泊中,是江河、湖泊、水庫、池塘等淡水水體中分布較廣的小型經濟魚類。通常個體在0.25公斤。
1.池塘選擇與清整消毒。
選擇水質良好、水源充足的池塘,水深要求在1.2-1.5米,面積根據養(yǎng)殖規(guī)模確定,通常2-10畝均可,本次實習面積為10畝。對于池底淤泥過多的池塘,必須清除部分底泥,池泥雖有供肥、保肥和調節(jié)水質的作用,但過多則耗氧、并易滋生有害病菌;清除過多底泥后,不要立即進水,而應在陽光下曝曬數日后再進行消毒。
2.魚種放養(yǎng)與品種搭配。
(1)苗種質量:所放苗種要求品質純正,無病無傷、體表光滑、活動敏捷、健壯有力。
(3)放養(yǎng)密度:苗種投放前用2-3%的食鹽水進行浸泡消毒,魚種的放養(yǎng)密度根據池塘條件、苗種來源、苗種規(guī)格、放養(yǎng)時間、餌料供應、養(yǎng)殖者技術水平及上市規(guī)格要求而定。通常條件下為4000-6000尾/畝。
(4)苗種運輸及浸泡消毒:運輸,黃顙魚體表無鱗,皮膚嬌嫩、胸鰭和背鰭上有鋸齒狀硬刺,用常規(guī)的充氧運輸時易發(fā)生因硬刺刺破尼龍袋或氧氣包漏氣而導致大量死亡,此外,在運輸過程中,由于運具內水體搖晃震蕩,黃顙魚因極度緊張而將各硬刺豎起,互相劃破皮膚或刺穿表皮,即使進行消毒,也因感染嚴重及水溫較低而患上水霉或潰爛,引發(fā)大量死亡,成活率極低,為解決這一現象,提高成活率,建議:在起運前將捕到的黃顙魚苗種在網箱內暫養(yǎng)1-1.5小時,使之吐盡口中、鰓中的污物,將浸泡水的海綿或稻草或絲草鋪于有孔的塑料薄膜上,厚為5厘米,以保持其溫度及濕度,再將黃顙魚苗種平鋪在海綿或稻草上,厚度及多少以不相互擠壓為宜,最后封箱裝運。此法運輸效果甚佳。實習漁場中選用自產魚苗,運輸方便,在這方面要求不高。
3、飼料配制。
投喂,也可投喂人工配合顆粒飼料。投飼要做到定時、定點、定質、定量,日投喂量占魚體重的2%―8%,并按水溫、天氣及魚的攝食情況而靈活掌握,一般每天上午9―10時和下午4―6時各投喂一次。
4、日常管理。
黃顙魚屬底層魚,喜高溶氧,清新水質,注意水質調節(jié)能促進其生長和提高飼料利用率。一般5―6月份,每10―15天加注新水一次;7―9月份,每7―10天加注新水一次,每次加水10―15厘米。水質過肥,可先排出部分老水,再加入新水,透明度在35厘米左右。
半夜,池水溶氧較低,有時會缺氧,此時會發(fā)現不斷有黃顙魚跳離水面,應馬上采取措施,注入新水,開動增氧機,增加水中含氧量,調節(jié)水質,使魚不再浮頭。平時要勤巡池塘、勤觀察生長情況、勤撈雜草污物、勤做記錄。
5、經濟價值。
一畝可產黃顙魚1000~斤,以每斤15元記,扣除各種開支后,每畝收入可達5000~10000元。
(二)四大家魚的繁殖。
四大家魚:四大家魚都屬于鯉形目,鯉科。由于這四類魚生長迅速,抗病力強的共同特點,適于作為大眾食用魚。而且四大家魚的生長拐點年齡均比其性成熟年齡大2-3齡,性成熟后仍會繼續(xù)生長?!八拇蠹音~”指草魚、青魚、鰱魚、鳙魚。目前,魚的養(yǎng)殖新品種雖然日漸增加,但“四大家魚”仍是養(yǎng)殖的主要品種。剛孵出的仔魚,一般叫魚苗、魚花、水花等。待長至3.3厘米長以后,就叫做魚種了。
水產養(yǎng)殖實踐報告篇五
實習目的:
根據學院對07級水產養(yǎng)殖專業(yè)的實習要求,我在學院的實踐基地進行了為期2月的實習。實習的目的是:接觸實際,增強勞動觀點和責任感;學習專業(yè)知識和技能,鞏固所學理論,獲取本專業(yè)的實際知識,培養(yǎng)初步的實際工作能力和專業(yè)技能。具體要求如下:
理論聯(lián)系實際,學會運用所學的基礎理論、基本知識和基本技能去參與到具體的實習中;培養(yǎng)艱苦創(chuàng)業(yè)精神和社會責任感,形成熱愛專業(yè)、熱愛勞動的良好品德。
實習時間:
4月1日至206月1日。
實習地點:
佛山市順德區(qū)杏壇鎮(zhèn)馬東村。
實習單位和部門。
杏壇馬東村生魚繁殖雜交基地。
實習內容:
a生魚的經濟價值。
生魚是鱧科魚類中個體大、生長快、產量和經濟價值較高的名貴經濟魚類。生魚的地方名有:黑魚、財魚、烏棒、斑魚、蛇頭魚、孝魚、默頭魚等。生魚為經濟價值較高的淡水魚類,是一種營養(yǎng)全面、肉味鮮美的高級保健食品。生魚骨刺少,可食率63%。在我國南方地區(qū),尤其是在兩廣和港澳地區(qū),生魚一向被視為病后康復和體虛者的滋補珍品。廣東馳名的“生魚葛才湯”甚為廣大群眾所喜愛。生魚適應能力強,生長迅速,運輸方便,近年來隨著國內養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展和國外貿易的需要,生魚漸成為產銷兩旺的特種養(yǎng)殖品種,生魚的養(yǎng)殖技術已引起人們的廣泛關注和重視。
配合飼料,解決了養(yǎng)殖過程中需投喂。
冰魚等餌料來源困難、勞動強度大、
水質難控制等問題,為生魚養(yǎng)殖產業(yè)。
化發(fā)展開辟了廣闊的空間。據了解,
上是雜交生魚,它是以烏鱧為父本、
以斑鱧為母本雜交后的子一代。年養(yǎng)。
殖面積均在10000畝以上,年均畝產。
高達1萬斤以上。經濟效益良好,一雜交生魚。
b生魚的生物學特性。
生魚屬硬骨魚綱、鱸形目、攀鱸亞目、鱧科、鱧屬。目前我國養(yǎng)殖的主要品種有烏鱧、斑鱧及其雜交種,而生魚即為它們三者的俗稱。
(一)形態(tài)特征。
1、烏鱧的形態(tài)特征身體前部呈圓筒形,
后部側扁;一般體長25—40厘米。頭長,
前部略平扁,后部稍隆起。體色呈灰黑色,
體背和頭頂色較黑,腹部淡白,體側各有不。
規(guī)則黑色斑塊,頭頂各有2行黑色斑紋。背。
鰭很長,幾乎與尾鰭相連,無硬棘,始于胸。
鰭基底上方。腹鰭短小,胸鰭圓形,鰭端伸。
越腹鰭中部。臀鰭短于背鰭,尾鰭圓形,末。
端不達肛門。肛門緊位于臀鰭前方。全身披。
有中等大小的圓鱗,頭頂部覆蓋有不規(guī)則鱗。
片。側線平直,在肛門上方有一小曲折,向烏鯉。
下移2行鱗片,位于體側中部,后延至尾基。珠三角地區(qū)的漁民習慣上稱為“兩湖生魚”。魚肉腥味較濃。
2、斑鱧的形態(tài)特征一般體長2。
0厘米,體近圓筒狀,尾柄粗短。頭。
長、吻短、略平扁。背鰭、臀鰭基。
部甚長,無硬棘。胸鰭圓,腹鰭小,
前位。尾鰭圓形。體黑灰色,腹部。
灰白,具有眾多不規(guī)則大小黑斑;
頭頂部黑斑呈“一八八”狀。習慣。
上稱為“兩廣生魚”,魚肉煲斑鯉湯無腥味。
3、斑鱧與烏鱧的主要區(qū)別烏鱧體較長,斑鱧體較短;烏鱧頭頂部有七星狀斑紋,斑鱧頭頂部斑紋則呈近似“一八八”三個字之狀。此外,烏鱧的頭比較尖,更似蛇狀。
4.雜交魚以外地(山東、湖南等地)烏鱧為父本、廣東斑鱧為母本雜交育繁出子一代雜交種,該雜交種生長速度快,3個月體重可達1公斤左右,具有抗逆性強、肉質細嫩、味道鮮美等特點。在珠三角地區(qū),斑鱧俗稱為“港種”,烏鱧俗稱為“湖南魚”,以前兩種生魚雜交繁育出的子一代魚為“雜交種”。
(二)生活習性。
擺動胸鰭來維持身體平衡。生魚對水體中環(huán)境因子的變化適應性很強,尤其對缺氧、水溫變化、不良水質有很強的適應能力。當水體缺氧時,它可以將頭露出水面,借助鰓腔內的鰓上器直接呼吸空氣中的氧氣。即使在少水甚至離水的情況下,只要保持鰓部和體表一定的濕度,仍可存活較長時間。生魚的生存水溫0℃—41℃,最適水溫26℃—28℃。當春季水溫達到8℃以上時,常在水體中上層活動,夏令季節(jié)常活動于水體上層,秋季水溫下降到6℃以下時,游動緩慢,常潛伏于水底深處,當冬季水溫過低時,其將身體后半部潛埋于淤泥或草堆里,頭露在水中不吃不動。生魚有很強的跳躍能力,當天氣悶熱、下雨漲水時,生魚往往會躍出水面,沿堤岸逃逸;在有流水沖擊時往往也會激起魚躍而逃跑,逃逸時身體似蛇形,緩緩向前移動。
(三)食性與生長。
順德生魚養(yǎng)殖法--。
混養(yǎng)時,投放苗種的規(guī)。
格必須比其它混養(yǎng)品種。
小,否則會殘食其它混。
養(yǎng)品種。
魚苗馴化。剛開口的生。
魚苗顏色為黑色,稱之。
為“黑芝麻”,個體較。
小,只有0.6厘米左右,
以浮游動物為食,一個。
星期后隨著其生長,體。
長增加,顏色從黑色轉。
變?yōu)榧t色,此時稱之為。
“紅肉”,“紅肉”期投喂一段時間浮游動物之后,可馴化其攝食魚漿,方法是浮游動物中加少量魚漿,混勻之后投喂,每天進行多次投喂,逐漸減少浮游動物的用量,增加魚漿的用量,一個星期左右過度到純魚漿投喂,當魚苗長至10厘米以上時,可投喂切碎的魚粒。如果想把魚苗馴化成攝食顆粒飼料,則需在馴化正常攝食魚漿后才能進行,馴化方法與上述相同。
投喂冰鮮魚生長快于投喂顆粒飼料,可提早一個月上市,但投喂冰鮮魚的病害要比投喂顆粒飼料多,生魚苗在攝食浮游動物期間,以及馴化其攝食魚漿期間,餌料一定要充足,并且要多次投喂,一天不能少于6次,否則大小殘食現象嚴重,降低種苗培育的成活率。
4、日常管理。生魚養(yǎng)殖產量較高,雜交生魚畝產可達到16000斤,而且生魚可呼吸空氣中的氧氣,生魚塘配置的增氧機較少,我們的實習漁戶每畝只配一臺增氧機,而且不經常開,一般潑灑飼料或消毒后才開3-4小時。因此,每天必須堅持多巡塘,觀察生魚的攝食情況,活動情況,魚塘水質的變化情況,如果水質發(fā)生變化,必須及時采取措施,進行調節(jié)水質,可用微生態(tài)制劑,底質改良劑,也可進行少量換水,但我所在的養(yǎng)殖戶使用的是硫酸銅制劑,絕不能大量換水,這樣容易造成魚塘環(huán)境突變而導致大量死亡。
5、病害防治。生魚養(yǎng)殖產量高,密度大,攝食量也很大,而且很少使用或不用增氧機,生魚塘的水質一般都較差,但由于生魚能呼吸空氣中的氧氣,魚塘水質的氨態(tài)氮,亞硝酸鹽濃度較高的環(huán)境都不會對其生長造成太大的影響;在這種環(huán)境條件下,有害的病源微生物會大量繁殖,當這些病源微生物的繁殖達到一定濃度時,還是會引起生魚發(fā)病。生魚養(yǎng)殖的病害主要有如下幾種:
(1)寄生蟲病:在魚苗期間,水溫在22-28℃左右,較適宜寄生蟲的生長,再加上投喂的冰鮮魚漿,溶解于魚塘水中,加速寄生蟲的繁殖,在種苗期,生魚患車輪蟲病,斜管蟲病特別嚴重,有可能造成育苗失敗;因此在培苗期間,每隔10天至15天需用滅蟲精加硫酸銅潑灑,控制寄生蟲的大量繁殖。
(2)細菌性疾病:在魚種階段,水溫已較高,生魚個體較大,攝食量也很大,在塘底積累了大量的殘餌和糞便,這些殘餌和糞便不能充分分解,造成有害的病源菌大量繁殖,這會引起生魚爛鰓,出血或不明原因的死亡;另外高溫期間冰鮮魚容易變質,或購入的冰鮮魚本身質量就很差,攝食后引起腸炎而大量死亡。因此,在養(yǎng)殖過程中必須注意調節(jié)水質,每隔10天左右在投喂的冰鮮魚中添加多種維生素、保肝、護肝及抗應激的藥物,提高其自身的抗病能力。
另外還有病毒性疾病,也是養(yǎng)殖戶經常碰到的難題,下面會有介紹,此處不提。
c實習過程中碰到的一些問題。
1.高投入高產出高效益的生魚出現種。
質退化征兆。
廣東地區(qū)生魚的養(yǎng)殖已經有十多年歷。
史。但是,據了解,近年來不少養(yǎng)殖戶反。
映,雜交生魚養(yǎng)殖優(yōu)勢減弱——養(yǎng)殖周期。
變長、病害增多、體型變短??“雜交生。
魚種質有可能在退化”的猜想在行業(yè)中有一定的流傳范圍。
生魚雜交優(yōu)勢減弱。我所在的生魚養(yǎng)殖戶魚苗的成活率很低,比往年下降將近一半。
種苗生產亂象多。經分析,生魚優(yōu)勢減弱,應該是苗種出了問題,一般情況下,為了保證精子質量,公魚(雄性親本)的使用次數最好不超過2次,但有的苗場為了節(jié)約成本,催產次數多達5-6次,公魚因使用過度,體質衰弱,在催產后不久就死掉了,而這樣獲得的苗種質量很差。
可嘗試的解決辦法:可以用雜交魚與在與斑鯉或烏鯉雜交,培育出新的雜交魚,改良魚種。
同部位出現爛皮癥狀,有些魚腹部有。
腫大的表現,病魚游動遲緩,漂浮水。
面,在岸邊離群獨居,最后沉入水底。
而死。戶主雖然將病魚拿給魚病診斷。
處看病,也采取過一定措施(潑灑硫。
酸銅、高錳酸鉀、敵百蟲等),但是。
收效甚微。生魚的養(yǎng)殖是一個集約。
化、高密度的生產過程,與野生自然。
環(huán)境下相差很大,所以這就大大增加。
了魚種感染各種各樣疾病的可能。一旦發(fā)病,很容易使病情擴散,即使采取治療措施,往往花費很高而效果不理想。一塘魚幾天內就因為發(fā)病而導致大量死亡,4天下來,百分之七、八十的生魚都發(fā)病而死。據了解,養(yǎng)殖生魚最大的風險就是病毒性疾病。分析認為,發(fā)生病害的直接誘因是水質問題,生魚本身抗疾病能力較強,卻因為密度過大,水不好調控,水質惡化導致魚體抵抗力減弱而感染病毒,最導致生魚的大批量死亡。
d實習感想。
鑒于自己的親身經。
實踐性較強、有較高風險。
但是對男生來說也很有作。
為的行業(yè)。要想在本行業(yè)。
干出成績,首先必需具備。
吃苦耐勞、勤儉樸實的精。
神。因為養(yǎng)魚是一個需要。
投入大量人力的作業(yè),我。
所在的養(yǎng)殖戶,戶主無論。
風吹雨打日曬都堅持勞。
作,繁重的農活干枯了雙。
水產養(yǎng)殖實踐報告篇六
姓名:
學院:
專業(yè)班名:
學號:
指導老師:
實習時間:
實習地點:江蘇吳江申航生態(tài)科技服務有限公司。
成員:
實習目的:生產實習,對于每個大學生,特別是水產養(yǎng)殖專業(yè)的大學生生涯來說,是一個非常重要的環(huán)節(jié),是學生從理論聯(lián)系實際的重要途徑。生產實習的目的,是為了培養(yǎng)學生實際動手操作的能力,也是培養(yǎng)學生分析問題、解決問題的能力,更是促使學生培養(yǎng)開拓性思維和積極創(chuàng)新的能力。通過生產實習,為畢業(yè)后更好地適應當前經濟建設和社會發(fā)展需要奠定良好的基礎。同時通過與實習點的領導、技術人員、工人、群眾的接觸,學會社交和開展群眾工作。
實習地點簡介:抱著這樣的目的,我們在白老師與沈老師的帶領下,于4月18號來到了我們生產實習的地點-江蘇吳江申航生態(tài)科技服務有限公司,從事四大家魚的生產養(yǎng)殖工作。
該公司企業(yè)位于長三角核心區(qū)域——江蘇省蘇州市平望鎮(zhèn),距上海、杭州和蘇州均在一個小時都市圈內,通過近十年的成長,如今公司資產規(guī)模已突破一億元,是一個以水產苗種生產、商品魚銷售為主體,集科研、新品開發(fā)及休閑旅游于一身的現代農業(yè)企業(yè)。公司已于2015年1月在上海股權托管交易中心e版市場成功掛牌。其主要業(yè)務有:水產苗種繁殖,工程技術咨詢服務,科普教育,生態(tài)養(yǎng)殖技術,休閑漁業(yè)旅游與水產物聯(lián)網。
公司管轄61870畝養(yǎng)殖大水面,池塘1240畝,下設4個養(yǎng)殖分公司和1個科技示范園區(qū),分布在全市八個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。公司注冊資本500萬元,職工279人,各類專業(yè)技術人員38人。
“請進來,走出去”的模式,加大對人才的引進和培育,加快基地的拓展,以實現可持續(xù),穩(wěn)增長的經營結構模式,促進企業(yè)將康發(fā)展,以優(yōu)厚的實際回報社會。
當我們下了車,看了看公司的景色-一望無際的池塘。這里除了邊上的機房,人工繁殖倉庫,食堂,休息室宿舍等中小型建筑物之外,大部分地區(qū)都是養(yǎng)殖池塘。因為魚塘很大很廣,再加上實習期間較忙,所以沒怎么數過魚塘數量,隨便掃視了一下,初步估算有40-50個左右。魚塘很大,最小也有8畝左右,大則可達到10畝。這些養(yǎng)魚池塘,就是我們即將工作的地方,當到了親魚繁殖期時,我們真正的任務將由此展開。
這里的住宿條件-說實話真的不好,墻壁夾扎著黑灰白三色,墻壁上的粉塵輕輕一拍即落,時不時有蜘蛛等小蟲從旁經過;床是典型的上下鋪,可能是因為時間久遠沒人改善的關系,床的支架和木板都并不牢固,隨便一晃都能搞出大動靜;地板,廁所等也很臟,看樣子有一段年頭沒清理了吧;蚊蟲特別多,特別是5月中旬左右這里就是昆蟲樂園了?;锸硹l件還比較好,我們還能習慣。這就是我們實習期間的生活,我們要在這艱苦的環(huán)境中實習6周,我們的工作由此展開。
實習內容與過程:根據這里的員工所說,親魚繁殖最重要的三個條件:水質,環(huán)境與魚自身。而5月時溫度會有所上升,水的流動清理也會完畢,適合家魚的繁殖。所以我們的正式任務在五月開始。在五月到來的期間,我們則幫助公司干些雜活,例如:除雜草,抬電纜,清洗親魚暫養(yǎng)池,抬飼料等。當然,這只是些普通的雜活。從來到公司的幾天后,我們開始了值班。在家魚繁殖之前,公司也會養(yǎng)殖一些其他魚類,例如匙吻鱘,加州鱸等(因為這些魚不屬于家魚范疇之內,且比較貴重,養(yǎng)殖不能出差錯的緣故,所以其繁殖只需員工去搞,我們無需參與)。當親魚在親魚暫養(yǎng)池產卵受精后,會通過通道把魚卵轉移到倉庫的孵化管道中,期間需要不停加注新水以保持水質清新,溶氧充足。我們的任務,是在卵孵化成幼苗并被賣掉期間24小時監(jiān)視孵化池及幼苗,防止停電斷水。所以我們就連深更半夜,都需要有人去值班,待到魚苗用氧氣袋以3000-100000尾裝一袋,排空袋內空氣,充入純氧,扎緊袋口,銷售后裝車運輸后,5月也來臨了,我們開始了真正的任務-四大家魚的養(yǎng)殖。
在唐代以前,鯉魚是最為廣泛養(yǎng)殖的淡水魚類。但是因為唐皇室姓李,所以鯉魚的養(yǎng)殖,捕撈,銷售均被禁止。漁業(yè)者只得從事其他品種的生產,這就產生了的青魚、草魚、鰱魚、鳙魚四大家魚。鰱魚又叫白鰱。在水域的上層活動,吃綠藻等浮游植物;鳙魚的頭部較大,俗稱“胖頭魚”,又叫花鰱。棲息在水域的中上層,吃原生動物、水蚤等浮游動物;草魚生活在水域的中下層,以水草為食物;青魚棲息在水域的底層,吃螺螄、蜆和蚌等軟體動物;這4種魚混合飼養(yǎng)能提高餌料的利用率,增加魚的產量。四大家魚都屬于鯉形目,鯉科。由于這四類魚生長迅速,抗病力強的共同特點,適于作為大眾食用魚。而且四大家魚的生長拐點年齡均比其性成熟年齡大2-3齡,性成熟后仍會繼續(xù)生長。
化環(huán)道則需洗池壁,有破損的地方應用水泥加固,用生石灰75-100kg∕畝清池消毒。同時,孵化環(huán)道的濾水紗窗是用于濾除敵害生物及野雜魚卵,避免對魚苗的損害。所以我們需要仔細檢查有無破損,以防魚苗從環(huán)道流出。
做好檢查工作后,我們開始進行捕撈催產。拉網時間一般選在上午,以保證產卵時間為清晨。我們用網目2cm的尼龍絲網進行捕撈,從池塘的一角沿著兩邊移動,最后集中到斜對角集中捕撈。我一直以為,所謂的四大家魚的大小只有我們吃飯時的盤子那么大,直到拉網后我發(fā)現我錯了。這些來自養(yǎng)殖場的家魚,體長至少1米左右,最小的白鰱體重可達40多公斤,最大的青魚則可超過70公斤,都可謂龐然大物。白鰱雖然最小,但喜好跳躍,拉網時注意拉高魚網防逃跑;花鰱和青魚雖比白鰱稍溫和,但也很活躍,也需此做法;青魚一般體型較大,較兇猛,注射催產針時用雙層網防逃跑。該養(yǎng)殖場選用pg與生理鹽水作催產劑,pg:2-3mg/尾。從池塘捕起時進行第一次全劑量的1/10-1/6注射,注射后稱重,然后放入暫養(yǎng)池,待6小時后進行第二次注射。
第二次催產注射后將魚按雌雄個體1:1配對放入產卵池中,待其受激素產生生理反應,發(fā)情到高潮期后產卵排精。
當然,我們也采取人工授精的方式讓親魚產卵受精:在最后的青魚繁殖中,檢查待卵子成熟后,將雌雄個體撈起來,然后將魚卵擠入盆中,并馬上擠入雄魚的精液,用羽毛攪動,使精卵混勻,再加少量清水拌和,靜置2~3分鐘,慢慢加入半盆清水,繼續(xù)攪動,使其充分受精,然后倒去渾濁水,再用清水洗3~4次,待卵膜吸水膨脹后移人孵化器中孵化。
自然受精以后,將產卵池的一側注水,讓池中的水循環(huán)流動,底部形成漩渦,讓魚卵從池底部出水口通往環(huán)道。持續(xù)注水,使魚卵全部收集到環(huán)道中。人工授精的魚卵直接入環(huán)。
接下來就是魚卵的孵化階段,在此期間我們的值班工作發(fā)生了變化。孵化期間會不斷加注新水,以保持水質干凈及增加溶氧。期間不能讓水過滿,否則卵會流出外面造成損失。所以我們值班時要不斷擦拭紗窗,讓水排走的同時保留魚卵。魚卵孵化成魚苗時,因為需求使得注水量增大,需要我們一直擦拭。擦拭力度不能過大,因為會使紗窗破損。當然,我們也要時刻檢查紗窗破損情況。就這樣我們輪流值班,直到魚苗開始銷售。
以上,就是我們這六周的實習過程與經歷。
實習心得:通過這6周的生產實習,我學習到了很多,也收獲了很多。在養(yǎng)殖場。
工作人員的指導下,我對四大家魚的養(yǎng)殖需求,養(yǎng)殖方法,生產目的,經濟效益等有了更深的了解,彌補了以前單一理論教學的不足。同時,在這次實習中,我學會了怎樣發(fā)現問題,分析問題,解決問題,對我的人生閱歷有所幫助。出去外面,相當于步入社會。實習過程中,我的社會工作能力也得到了相應的提高,不僅學會了企業(yè)中的敬業(yè)精神,也感受到了工作的充實,學習與快樂,也學會了如何與社會上各種人物相處的能力。總之,本次實習受益匪淺,感觸很深。最后,感謝帶領我們來到此地實習的白老師與沈老師,細心幫助我們的聶經理與其他工作員工們,以及這段時間有福同享共同進退的伙伴們。
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水產養(yǎng)殖實踐報告篇七
這次實習是在學習課程的基礎上所進行的實踐環(huán)節(jié),通過為期25天的生產實習,使我們有效深入地了解這個行業(yè)運作規(guī)律,通過到漁場的實習和觀摩,進一步鞏固加深課堂所學習的理論知識,為將來擇業(yè)與就業(yè)奠定基礎,進一步的認識與了解水產養(yǎng)殖業(yè)。
1、通過下廠生產實習,深入養(yǎng)殖生產第一線進行觀察和調查研究,獲取直觀的感性認識與客觀的理性認識,了解和掌握以本專業(yè)為基礎的生產實際現狀,鞏固和加深已學的理論知識,為后續(xù)專業(yè)課的學習、課程設計、畢業(yè)設計打下基礎。
2、在實習期間,把理論知識和生產實踐相結合起來,拓寬知識面,提高工作適應能力,培養(yǎng)我們的發(fā)現、分析和解決問題的能力。
3、通過實習,廣泛接觸漁場管理人員、技術人員、工人、購買商,學會社交和開展群眾工作,學習養(yǎng)殖技術人員的生產經驗、技術革新和科研成果,學習他們在生產工作中的敬業(yè)奉獻精神。
4、了解周圍養(yǎng)殖水域的生產狀況,進行對比分析。
二、實習時間。
201x年4月25日到201x年5月20日。
三、實習地點。
湖北省黃岡市紅安縣五橋漁場。
四、實習單位。
紅安縣水產局魚種場。
五、實習安排:
1.熟悉和了解漁場規(guī)模、經營管理、人員組成、經濟效益等。
2.熟悉并掌握各種孵化設備的使用、管理和操作技術。
3.熟悉和了解親魚的飼養(yǎng),管理方法。
4.熟悉并掌握實習點繁殖魚類的雌雄鑒別,人工繁殖的雌雄配比及對環(huán)境的要求。
5.學會并掌握四大家魚及鳊魚的人工繁殖技術。
1).了解各種人工催產和藥物種類及使用效果。
2).了解人工催產的藥物使用情況,注射方法和注射時間。
3).掌握各種魚類的自然受精與人工受精方法。
4).掌握魚卵的管理、孵化、魚苗飼養(yǎng)的方法。
5).掌握育苗的銷售、運輸環(huán)節(jié)。
六、實習內容。
1.養(yǎng)殖對象介紹。
(1).四大家魚:四大家魚都屬于鯉形目,鯉科。由于這四類魚生長迅速,抗病力強的共同特點,適于作為大眾食用魚。而且四大家魚的生長拐點年齡均比其性成熟年齡大2-3齡,性成熟后仍會繼續(xù)生長?!八拇蠹音~”指草魚、青魚、鰱魚、鳙魚。目前,魚的養(yǎng)殖新品種雖然日漸增加,但“四大家魚”仍是養(yǎng)殖的主要品種。剛孵出的仔魚,一般叫魚苗、魚花、水花等。待長至3.3厘米長以后,就叫做魚種了。這時就可以對“四大家魚”魚種進行識別,方法是:草魚體色淡黃,鱗片清楚,頭部扁平,吻端鈍圓;青魚身體和鰭為灰黑色,鱗片不明顯,頭較尖;鰱魚體色銀白,頭比鳊魚小,從胸鰭到肛門都有腹棱,側觀腹緣呈弧形,胸鰭尖端僅達腹鰭基部;鳙魚體色黑而稍帶黃色,頭大,側觀腹緣平直,胸鰭尖端越過腹鰭基部。
(2).鳊:屬鯉形目,鯉科,鲌亞科,鳊屬。俗稱:鳊魚。生活范圍較廣,不論靜水或流水都能生存。成魚多棲居于水的中下層,尤其喜歡在河床上有大巖石的流水中活動;幼魚喜棲息在淺水緩流處。鳊為草食性魚類,主要食物有水草、硅藻、絲狀藻等,亦食少量浮游生物和水生昆蟲。性成熟年齡因地區(qū)而異,長江流域為2齡,北方為3-4齡。2冬齡魚的懷卵量為2.8-9萬粒,4冬齡魚為9.4-26萬粒。成熟的親魚于5-8月在有一定流水的場所繁殖,6月底至7月初為最盛期。
2.日常工作匯總。
(1).親魚的飼養(yǎng)。
該漁場的養(yǎng)殖對象為四大家魚及鳊,分別分池飼喂。青魚主要攝食螺蚌類底棲動物;鰱魚為濾食性魚類,終生以浮游動物為食;鳙魚以浮游動物喂食,亦食一些藻類,故這三種魚類的養(yǎng)殖以肥水為主,不進行人工投喂。草魚與鳊為草食性魚類,每日清晨于固定食臺投喂青草,定時、定點、定質、定量。
(2).生產前期設備的準備工作。
a)親魚暫養(yǎng)池、產卵池、孵化環(huán)道的清整。
親魚暫養(yǎng)池為親魚捕撈后,注射第二次催產針之前親魚的養(yǎng)殖用池。養(yǎng)殖前需除去池中多余雜草,以免捕撈時雜草掛網。清整工作完成后,注入水質較好的潔凈池水。產卵池、孵化環(huán)道需刷洗池壁,有破損的地方應用水泥加固,用生石灰75~100kg/畝清池消毒。
b)濾水紗窗的制作與安裝。
濾水紗窗用于環(huán)道的進出水口處,濾除敵害生物及野雜魚卵,避免對魚苗造成吞噬、刺破魚卵、咬傷魚苗等現象。濾水紗窗80目,進水口處三層過濾,出水口位于環(huán)道壁上,每環(huán)有8個出水口,各安裝一個紗窗,紗窗安好后需用水泥加固。安裝前需仔細檢查有無破損,以免魚苗從環(huán)道流出。
(3).親魚的雌雄鑒別及捕撈催產。
劑,pg:2~3mg/尾。從池塘捕起后進行第一次注射,注射量為為全劑量的1/10~1/6,注射后稱重,放入暫養(yǎng)池,待6小時后進行第二次注射。拉網時間一般選擇在上午,以保證產卵時間為清晨。
表2.1雌雄鑒別方法。
(4).自然受精與人工受精操作方法。
自然受精:雌雄個體按1:1配對,注射第二針催產劑后放入產卵池,親魚受激素的作用產生生理反應,出現雄魚追逐雌魚的興奮現象(發(fā)情),發(fā)情到高潮時產卵排精。
人工受精:當雌雄個數不能配對,尤其是雌多雄少時采用人工受精的方法。檢查待卵子成熟后,將雌雄個體撈起,抱魚、擦干水分、采卵于盆中,同時采精,并不斷搖盆,使精卵混合均勻,靜置一分鐘,倒入少量葡萄糖,放入孵化環(huán)道中。整個過程中避免陽光直射。
(5).魚卵的收集入環(huán)。
待自然受精完成后,產卵池由一側注水,使池中水循環(huán)流動,底部形成漩渦,魚卵由產卵池底部出水口通往環(huán)道。持續(xù)注水,直到魚卵盡數收集入環(huán)。人工受精的魚卵直接入環(huán)。
(6).魚卵的管理與魚苗破膜后的暫養(yǎng)。
環(huán)道用水必須嚴格過濾;
調節(jié)水流速度0.2米/秒;平游后0.15米/秒;
以常洗刷濾水紗窗并檢查有無漏洞,尤其是破膜時;
攪拌式環(huán)道要及時加注新水;
腰點長齊之后才可出環(huán)。(魚苗在靜水中可以平游)。
出環(huán)上箱后用蛋黃飼喂。
(7).育苗的銷售與運輸。
魚苗上箱后便可銷售,用氧氣袋以3000~100000尾裝一袋,排空袋內空氣,充入純氧,扎緊袋口,裝車運輸。
七、心得體會。
通過為期25天的生產實習,我們參與到四大家魚魚苗繁殖一線,鞏固了我們所學的理論知識,拓寬了知識面,真正將所學的知識應用到實踐中,進而發(fā)現問題、解決問題,為我們將來深入生產積累實踐財富。我們不但在學校學習了水產理論知識,而且通過這次實習,真正明白了“水產”的真諦并將其落實于具體操作中,很好地填補了以前學習的空白。通過此次實習培養(yǎng)了我們的動手能力,同時還提高了我們艱苦奮斗、吃苦耐勞、團結協(xié)作的素質。最難得的是我們意識到水產養(yǎng)殖的廣闊前景和自己肩負的水產使命。
通過實習我收獲了以下方面:
1、鞏固所學水產專業(yè)知識。
實習之前,在學校通過專業(yè)課學習了《水生生物學》《水產動物疾病學》《池塘養(yǎng)殖》《養(yǎng)殖水環(huán)境化學》等多門學科。實習期間,我鞏固了所學的水產專業(yè)知識,通過復習課本及實際應用等,使我的水產專業(yè)技能得到提升。
2、應用所學專業(yè)知識于實踐。
實習期間,我把所學知識應用到實踐中。識別養(yǎng)殖塘內的野生小雜魚,在苗種下塘前觀測水中水生生物種類,檢測水質,判斷親魚性成熟情況等。
3、熟悉并掌握了四大家魚的自然受精與人工受精全過程。
通過動手實踐,對育種中的各個細節(jié)都有了清晰的了解與認識,但其中仍存在的技術難題,如:根據魚卵發(fā)育成熟度,判斷催產劑注射劑量等,需要我們日后更加深入的鉆研。
一個月的實習期很快就結束,雖然掌握了一些知識,提高了一些技能,但是水產專業(yè)實踐性很強,要在將來水產業(yè)方面做出成績,還需要加強學習,不斷實踐,總結經驗。相信水產業(yè)會發(fā)展的越開越好!
水產養(yǎng)殖實踐報告篇八
為了了解水產生產一線情況和海南紅樹林生態(tài)環(huán)境,我們水產養(yǎng)殖全體同學在趙老師帶領下到三亞水產養(yǎng)殖基地進行學習參觀。
我們到過的參觀地點有:
(1)東寨港紅樹林保護區(qū);
(2)沿途參觀了馮家灣蝦苗基地。
(3)螺旋藻養(yǎng)殖基地;
(4)南海水產研究所海潤珍珠養(yǎng)殖場;
一、首先到達參觀東寨港紅樹林保護區(qū):
海南東寨港紅樹林保護區(qū)位于海口東南方向瓊山境內,紅樹林在這里的海灘上綿延50公里,面積達3337.6公頃,海南的紅樹林以瓊山、文昌為最,其中瓊山市的東寨港紅樹林保護區(qū)是游人去得最多的景區(qū)之一。面積4000多公頃,是我國建立的第一個紅樹林保護區(qū),是中國七個被列入國際重要濕地名錄的保護區(qū)之一。
紅樹林是熱帶、亞熱帶濱海泥灘上特有的常綠灌木或喬木的植物群落,其大部分樹種屬于紅樹科,生態(tài)學上通稱為紅樹林,是能生長于海水中的綠色植物。從照片上可以看出,這里的紅樹林生態(tài)環(huán)境極好,適合各種生物繁殖生活,水中有多種生物,包括各種魚類諸如血蚶、蠔、對蝦、青蟹、血鱔,各種蛇類等。
生物資源及其豐富。據介紹,這里的紅樹林生長良好,漲潮時分,茂密的紅樹林樹干被潮水淹沒,只露出翠綠的樹冠。我們到時,正處于漲潮前期,能看到水已經淹沒樹根,只有氣生根還露出水面。有經常性腿潮漲潮,有利于生物生長發(fā)繁殖,因此這里生物物種繁多。
二、參觀紅樹林后,汽車開到馮家灣,沿途參觀蝦苗基地。
這里是中國南方最大的蝦苗培育基地。這里實際形成了馮家灣———椰林灣地區(qū)對蝦種苗產業(yè)帶擁有種苗廠家400多家,蝦苗總數占全省80%左右,成了遠近聞名的“蝦苗谷”。但是,從沿途參觀來看,這里的基地雖然總體規(guī)模大,但都是小規(guī)模個體養(yǎng)殖較多,技術力量也很薄弱,競爭力不會太大。需要引進大量技術人員提高育苗技術和技術創(chuàng)新才是出路。
三、到達三亞后休息一晚上,晚上我到三亞海灘看看,這里的海水比??诘暮K蓛舳嗔耍f明三亞市的生態(tài)環(huán)境確實很好。
次日上午(五月十七日)到螺旋藻基地參觀。我們主要參觀了螺旋藻的室外水池培養(yǎng):
看到的轉動的是為了防止螺旋藻沉積在池底,加快流速。
下面是螺旋藻培養(yǎng)完成后進行過濾獲得螺旋藻液,此時獲得濃度極高的螺旋藻,再加工后可以生產了。螺旋藻目前在海南大規(guī)模養(yǎng)殖的只有一家,原因是不好養(yǎng),同時市場需求不是很大,沒有穩(wěn)固的銷路。
四,緊接著我們到南海珍珠研究所參觀珍珠養(yǎng)殖,這里有專門解說為我們講解:
珍珠貝在海里稱貝,在淡水中叫蚌,海水珍珠的價格一般你淡水高,他們的區(qū)別在于:海水珍珠和淡水珍珠的區(qū)別。
珍珠文化底蘊深厚,早在幾千年期就已經開始使用珍珠作為貴族和皇家權威的象征。明代有人把用鉛塊做好的佛像放入蚌殼中,形成佛像珍珠?,F在的幾個超級珍珠都分別藏于世界各大博物館和知名收藏家手中,價值上千萬美元。
水產養(yǎng)殖實踐報告篇九
報告人姓名:學號:
專業(yè):水產養(yǎng)殖學班級:水產養(yǎng)殖班指導老師:實習時間:
實習地點:湖北省仙桃排湖漁場。
實習內容:
蓄水池一個,規(guī)格7m×25m,深1.6m。
集苗池一個,寬6m,長8m,可同時放四套集苗網。以上設施均為磚泥混合結構。另有親魚池9個,規(guī)格有2000㎡,1000㎡,800㎡三種,均為土池,養(yǎng)有青草鰱鳙四大家魚以及黃尾魚、魴等,均為繁殖對象。另外,漁業(yè)機械方面,有離心式抽水泵一臺,親魚池每池配有2.5w葉輪式增氧泵一臺,孵化區(qū)有打豆?jié){機一臺。以上為漁場的基本硬件組成。
我們的實習期間正是這年的魚苗繁殖月,人員較多,流動較大,基本人員配置是,生產人員五~七名,技術人員一名,后勤人員兩名,每天管理人員兩名,采用輪換制。
在實習期間,我們了解到,漁場在前幾年,因為買魚苗的人特別多,場面可以用一個“搶”字來形容,但近年來來的人日益減少,一是其他漁場的競爭,奪去了一部分客戶,二是地理位置相對其他漁場較偏僻,買苗的人不方便進來。由此我們知道辦好一個養(yǎng)殖場一定要有地理上的優(yōu)勢。
漁場緊靠排湖,孵化用水都是從湖中抽取,經觀察湖水清澈,透明度在1.5m左右,水生藻類和枝角類較少,無化學污染異味。漁場對水的利用也十分合理,抽上來的水經過蓄水池的兩層過濾后,由管道進入產卵池、孵化池、孵化環(huán)道,集苗池,最后進入親魚池,從蓄水池開始全部由重力完成。既節(jié)約了電力和水資源,又容易管理,此種設計理念很值得我們學習。
接著就到了拉網催產的環(huán)節(jié)了,拉網用尼龍網,網目2厘米左右。拉網時人員分兩批,每邊至少四個人,一個在靠近岸的水中踩住沉綱,岸上一人牽浮綱,兩人拉沉綱,從魚池的一頭拉到另一頭,拉網快慢要適中,動作要協(xié)調、迅速,下水人員不宜過多,一般可由2~3人捉魚和選魚。捉魚時一手輕托魚體,一手托頭部,順水送入布夾內。運魚要輕快,防止親魚受傷或窒息致死,抬回的親魚連擔架放在暫養(yǎng)池內,根據性別由技術人員進行催產激素的注射,注射完后放入注好水的產卵池中,等8~9個小時后打第二針。
我們所用到的催產藥物主要有獸用絨毛膜促性腺激素a型(hcg),促黃體激素釋放激素類似物a2型(lhrh-a2),dom,鯉魚腦垂體。使用劑量如下:
鰱、鳙:第一針雌hcg:700iu/kg,雄魚不打。
第二針雌lhrh-a2:8ug/kg+dom3.0mg/kg雄魚減半針距:8小時(水溫20攝氏度左右)。
草魚:第一針雌lhrh-a2:2ug/kg雄魚不打。
黃尾魚(細鱗斜頜鲴):雌lhrh-a2:5-10ug/kg+dom:4mg/kg通常情況下,鰱鳙草魚在打完第二針后的9小時后開始集中產卵,3小時內大部分魚可產完,白鰱的理論懷卵量為2萬-10萬/kg魚重,因此可以估出每批次魚的正常產卵量的范圍,這對魚苗的生產有者重要意義。少部分未產者我們采用人工授精方式使其產卵,產完卵的親魚放回同一池中。
關于鰱鳙的人工授精的方法,就我所見,簡要介紹一下。首先,將雌魚和雄魚分別用擔架套住,只露出泄殖孔及其后面的部分,由兩個人抱住雌雄魚,在水中將其泄殖孔相對,距離約10公分左右,同時用手擠壓親魚腹部兩側,使其卵子和精液排出并在水中混合,確認排完后放回親魚。
魴魚的人工授精稍有不同,用的是干法授精,在親魚發(fā)情后將雌雄親魚捕起,用干毛巾輕輕將親魚體表及生殖孔部分抹干,然后輕擠雌魚腹部,使卵子流入預先洗凈擦干的盆內,至于精液,則用殺魚取精的方式,將精液稀釋與精液保存液中,再加入盆中,用羽毛或毛筆輕輕攪拌,1~2分鐘后加入少量生理鹽水,攪動使精卵充分接觸而受精,然后再慢慢將受精卵加入由1千克細泥、5千克水及25克食鹽過濾制備的泥漿水中,攪拌3~5分鐘,進行“脫粘”(除去卵子的粘性)。經“脫粘”后的受精卵放入孵化瓶內進行孵化。根據每批魚產卵的多少,把魚卵轉入環(huán)道或孵化瓶中,轉移采用管道虹吸的方法。孵化瓶每瓶裝卵約100萬粒,裝卵的孵化瓶底部需接上通水的管道,水流涌向瓶內,翻動魚卵,使其不至于沉底缺氧而死。在孵化環(huán)道的底部,也裝有朝一個方向噴水的鴨嘴,可以保證水體的更新和流動。
各批次魚的產卵量及其受精率統(tǒng)計。(受精率選在高囊胚期進行統(tǒng)計)。
第六批:1000萬粒90%。
魚苗下塘至體長1.5cm,投喂豆?jié){。從魚苗下塘的當天下午或第二天上午開始投喂。全池均勻潑灑,一天兩次。魚苗下塘一周內,每天每畝喂黃豆3~4kg,一周后增至5~6kg,具體數量依天氣、水質而定。魚苗體長1.5~2cm期間,投喂豆?jié){和粉狀飼料,每天潑漿和投粉料各一次。魚苗長到2cm以后,開始單獨投喂粉狀飼料,一天二次。
6、日常管理。
夏花魚種出塘前2~3天,需進行拉網鍛煉。運輸距離較短的,拉網一次,較長的,需進行二次拉網鍛煉。裝運前應將魚種停食1天,并密集在網箱內2~3小時后再裝運。
以上就是大致的實習內容,實習期間我們積極參加各項生產活動,從中學到了很多東西,受益匪淺,并且體會到了作為一個勞動者的快樂。
射之定在到高到上每每比活在在不鰭此險完來能另如環(huán)固可總然應劑不個虛。
器后時晚的而了了十賣較,平書同,時的,了出外那道用以結有用量出人心與將巡上死溢實提萬完臟并時本的眼是一魚柴現,個上的取這許的、來知學體產邏,角出習魚尾一也樂沒上是睛需次苗油問在蓄的繩下次多時針,識習側成45度角,這是第一針。到下午6:00左右再打第二針,卵池用網圍起來,防止親魚跳出池外造成死亡。此后每天照,記錄卵的發(fā)育情況。
我們輪流值夜班。晚上的事情主要是檢查環(huán)道有無水流不,定時刷洗環(huán)道和孵化瓶,防止污物堵塞網目引起水位升,造成跑苗。檢查蓄水池的水量是否足夠。
中間階段,買魚的人增多,白天除了拉網抬魚以外,還加苗,充氧氣,扎袋子,我們從中了解到,白鰱水花售價是70元,草魚每十萬尾120元,鯽魚寸片每五千尾100元。個環(huán)道的魚苗,就馬上清洗,準備下次使用。雖說干的活比較累,但感覺每天都有收獲,我們很快適應了那里的生此不疲。
有任務分配下來的時候,我就用顯微鏡觀察魚卵,以前只看到的胚胎發(fā)育過程終于在眼前得到展現,與以前想象的,魚苗并不是等到器官都長好才脫膜,而是長出脊椎和尾還未長成就扭動著帶著卵黃囊出膜了,毫無疑問,魚苗在要悉心照顧的,一旦有什么差錯,極易造成損失。有驚無是,有天毫無預兆地停電了,蓄水池無法蓄水,水一旦用就會沉底窒息而死。幸虧水泵是電油兩用,師傅們馬上弄才松了一口氣。所以搞養(yǎng)殖,像水電等配套設施是絕對不題的,一定要防范于未然,做好多手準備。
實習過程中也發(fā)現可以改進的地方,主要是設施方面,比水池,每次加滿水只能用2小時,明顯可以擴建下,還有紗窗,紗窗是用水泥封在環(huán)道內側的,且背面布有很多加子,情節(jié)起來很不方便,可以考慮設計一種活動的紗窗,來清洗,洗完再裝上去。
實習,感觸良多,即便是在與我們專業(yè)相關的行業(yè)里,仍我們不知道的東西,即便有的知識是在書上學到過,到了候,卻發(fā)現不是簡簡單單那么一回事,比如,給魚打針時,距都要考慮到那幾天的天氣和溫度的變化情況,否則就做白白浪費藥劑。本專業(yè)尚且如此,何況其他行業(yè)?所以一無論積累到何種程度,依然要抱著三人行必有我?guī)煹膽B(tài)度,不斷完善自我,方有可能成就自我。
一、實習目的。
《水產養(yǎng)殖》是生物技術及應用專業(yè)的一門重要專業(yè)必修課,也是一門實踐性較強的應用性課程。這次水產實習主要以四大家魚的人工育苗為主。通過教學實習,使我們能夠更好的理論聯(lián)系實際,進一步鞏固和加深已學的理論知識,培養(yǎng)獨立工作和處理生產中有關問題能力。同時通過這次實習也能夠拓寬我們的知識面,提高工作適應能力,學會社交和和如何處理好人際關系,為今后的工作奠定良好的基礎。
水產養(yǎng)殖實踐報告篇十
一、實習目的:
根據學院對20xx級水產養(yǎng)殖技術專業(yè)實習要求,我在學院的實踐基地進行了為期2周的實習。實習的目的是:接觸實際,增強勞動觀點和責任感;學習專業(yè)知識和技能,鞏固所學理論,獲取本專業(yè)的`實際知識,培養(yǎng)初步的實際工作能力和專業(yè)技能。具體要求如下:
理論聯(lián)系實際,學會運用所學的基礎理論、基本知識和基本技能去參與到具體的實習中。培養(yǎng)艱苦創(chuàng)業(yè)精神和社會責任感,形成熱愛專業(yè)、熱愛勞動的良好品德。
二、實習時間:20xx年5月1日到5月12日。
三、實習地點:浙江海洋學院蕭山科技學院實踐基地。
四、實習過程與體會:
實習期間,我在指導老師的指導下先后學會了水產養(yǎng)殖中必需的基本技能,包括給魚苗潑豆?jié){、如何攪水、如何控制水位、如何給魚苗打包等。這過程中出現了好多個難題,比如:本來自以為給魚苗潑豆?jié){是相當的簡單,卻沒發(fā)現我原來有這么多基本的技能不會操作。
看著同學熟練的撒潑,真是很羨慕,而我只能從一點一點潑起。還時不時的灑到池塘邊或者迎風潑到周圍同學身上、臉上。對于攪水,剛開始我一直無法理解為什么要去定時地去攪動,直到后來慢慢才了解,原來定時地去攪動魚卵孵化池壁,是為了避免魚卵結塊而缺氧死亡,同時使得黏在池壁的魚卵能夠散開以獲得充足的溶氧。說到給魚苗打包,那又是不得不提的一項了,原以為就是簡單的打個結就是了,可是看著指導老師用嫻熟的技術,認真的態(tài)度來給魚苗打包的時候,我才意識到這個操作也是非常值得學習和掌握的。
這次實習,除了讓我對水產養(yǎng)殖專業(yè)的基本信息有了一定了解,并且能進行基本操作外,我覺得自己在其他方面的收獲也是挺大的。作為一名一直生活在單純的大學校園的我,這次的實習無疑成為了我踏入社會前的一個平臺,為我今后踏入社會奠定了基礎。
通過這次的實習,首先,我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,也是對一個多學期以來所學知識的鞏固與運用。從這次實習中,我體會到了實際的工作與書本上的知識是有一定距離的,并且需要進一步的再學習。
其次,我覺得在實習中任何人都必須要堅守自己的信念并努力提高自己的技能,以適應不斷進步著的社會。
最后,我虛心學習經驗,將所學的知識與實踐結合起來,多思考,多總結,多請教,充分發(fā)揮自己的學習積極性。實習的時間雖然只有短短的兩周,但是我感覺我的收獲還是很大的。我要感謝我的指導老師和同學們,當我在實際操作上遇到什么不懂的問題請教他們時,他們都會悉心幫我演練解答,使我大大提高了對水產養(yǎng)殖的熟悉程度,這對我的實習經歷來說是十分重要的。
因此,我體會到,如果將我們在大學里所學的知識與更多的實踐結合在一起,使一個專科生具備較強的處理實務的能力與比較系統(tǒng)的專業(yè)知識,這才是我們實習的真正目的。
水產養(yǎng)殖實踐報告篇十一
水產養(yǎng)殖學專業(yè)是一門特別需要去實踐的專業(yè),或者說是需要學與用相互聯(lián)系的課程。這次我們終于有機會得到實習的機會,全班同學歡呼雀躍啊,相信這是一個美妙的經歷。通過實習,可以加深我們對于專業(yè)課程的認知和感受,有利于后續(xù)的學習,可以說,實習的意義是非常重大的。
二、考察地點和內容;
1.參觀文昌市會文鎮(zhèn)海南定大養(yǎng)殖有限公司養(yǎng)殖場。
內容:參觀東風螺苗種繁育、海參苗種繁育、石斑魚養(yǎng)殖、海龜試養(yǎng)等。
3.參觀海南省海洋與漁業(yè)科學院瓊?;兀ǖ刂翻偤J虚L坡鎮(zhèn)椰林村);
內容:參觀海水魚、蝦、貝苗種繁育及養(yǎng)殖和海洋生物標本室。
4.參觀三亞海鈺珍珠養(yǎng)殖有限公司珍珠展銷館。
5.考察大東海海岸帶。
6.考察亞龍灣沙質海岸帶。
三、考察過程所學到的知識;
1.我們第一站就是文昌的定大養(yǎng)殖場,養(yǎng)殖場的樣子完全顛覆了我們對于養(yǎng)殖場的想象,綠草地,椰子樹,整個養(yǎng)殖場的規(guī)劃非常美麗,養(yǎng)殖廠房整齊劃一,錯落有致。以前覺得,在農村,肯定就是臟亂差,可能有野豬遍地跑的那種情況。但是現在展現在我們眼前的是花園式的養(yǎng)殖場,簡直比公園還要漂亮。
養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖車間都是經過嚴格消毒處理的,完全封閉式的。里面是循環(huán)水養(yǎng)殖,使用過的水經過有機的循環(huán)處理之后經過管道重新流回養(yǎng)殖池,不會隨意排放,給周圍的海域造成污染。工廠的養(yǎng)殖水源也不需要經常從海里抽取,可以減少養(yǎng)殖池被污染的可能性。
定大養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖種類非常多,里面很多的養(yǎng)殖池還是科研性質,試驗性質的養(yǎng)殖?,F在有成熟的石斑魚養(yǎng)殖,東風螺的育苗和成品養(yǎng)殖。還有海龜試養(yǎng),刺參的試驗培育。一座具有社會責任心的養(yǎng)殖場,一個有事業(yè)心的養(yǎng)殖戶,應該進行更多的這樣的養(yǎng)殖試驗,為培育種類更為豐富的養(yǎng)殖水產品而花費時間精力去做試驗。這些人都是養(yǎng)殖戶的一個先驅模范,因為這些試驗是需要投入很多的人力物力時間,但是一旦能獲得成功。則能夠帶動一個新的產業(yè),新的養(yǎng)殖品種,為社會創(chuàng)造更過的就業(yè)機會和財富。定大就是這樣一家企業(yè),起碼選擇定大作為我們實習的第一站是非常有意義的。經過一個多小時的交流學習,大家戀戀不舍的離開,乘坐大巴前往下一個實習站點。等待我們的又是哪一家養(yǎng)殖場呢?我又又能夠有什么收獲呢,真的是非常的期待!??!
但是我相信不久的將來,我們大家都能在自家養(yǎng)育這個珊瑚,就像是水族缸一樣,這個美麗的珊瑚能夠走進千家萬戶,這個不能不說是我們水產的前輩對于社會的一大貢獻啊。
3.午飯,稍作休息,準備趕往三亞。
4.第四站是海螺姑娘文化館,這個海螺姑娘可能是國內少有的螺文化主題館了,也是大開眼界啊,世界上,大海里有這么多奇奇怪怪的螺,種類之豐富,形狀之奇特也是令人驚嘆不已。如果還有機會去三亞,一定要好好逛一逛,學習學習,畢竟螺文化主題館在全國都不多的。
5.入住三亞。今晚注定是難眠之夜,大家都分享討論著白天一天的所見所聞,感受良深啊。這次實習對于我們的教育相當棒?。?!
6.參觀三亞海鈺珍珠養(yǎng)殖有限公司珍珠展銷館。和昨天的海螺姑娘類似,海鈺珍珠是珍珠文化的一個引領者吧,專注于珍珠文化的展覽和銷售,我們也學習了很多珍珠的文化知識。很不錯呢!
7.考察大東海海岸帶。大東海是三亞著名的海邊浴場之一,當然我們不是來旅游的,我們要重點考察大東海的砂質海岸帶,我們是來學習的,不是來玩的。
8.考察亞龍灣沙質海岸帶。亞龍灣真是一大美景,我見過的最漂亮的大海了,一個字“藍”。當然我們是來考察的,不是來玩的。考察到這里也差不多要結束我們整個實習的過程了!
四.認知實習心得體會;
水產養(yǎng)殖實踐報告篇十二
為了了解水產生產一線情況和海南紅樹林生態(tài)環(huán)境,我們水產養(yǎng)殖全體同學在趙老師帶領下到三亞水產養(yǎng)殖基地進行學習參觀,水產養(yǎng)殖專業(yè)實習報告。
我們到過的參觀地點有:
(1)東寨港紅樹林保護區(qū);
(2)沿途參觀了馮家灣蝦苗基地。
(3)螺旋藻養(yǎng)殖基地;
(4)南海水產研究所海潤珍珠養(yǎng)殖場;
一:首先到達參觀東寨港紅樹林保護區(qū):
海南東寨港紅樹林保護區(qū)位于??跂|南方向瓊山境內,紅樹林在這里的海灘上綿延50公里,面積達3337.6公頃,海南的紅樹林以瓊山、文昌為最,其中瓊山市的東寨港紅樹林保護區(qū)是游人去得最多的景區(qū)之一。面積4000多公頃,是我國建立的第一個紅樹林保護區(qū),是中國七個被列入國際重要濕地名錄的保護區(qū)之一。
紅樹林是熱帶、亞熱帶濱海泥灘上特有的常綠灌木或喬木的植物群落,其大部分樹種屬于紅樹科,生態(tài)學上通稱為紅樹林,是能生長于海水中的綠色植物。從照片上可以看出,這里的紅樹林生態(tài)環(huán)境極好,適合各種生物繁殖生活,水中有多種生物,包括各種魚類諸如血蚶、蠔、對蝦、青蟹、血鱔,各種蛇類等,實習報告《水產養(yǎng)殖專業(yè)實習報告》。生物資源及其豐富。據介紹,這里的紅樹林生長良好,漲潮時分,茂密的紅樹林樹干被潮水淹沒,只露出翠綠的樹冠。我們到時,正處于漲潮前期,能看到水已經淹沒樹根,只有氣生根還露出水面。有經常性腿潮漲潮,有利于生物生長發(fā)繁殖,因此這里生物物種繁多。
二:參觀紅樹林后,汽車開到馮家灣,沿途參觀蝦苗基地。
這里是中國南方最大的蝦苗培育基地。這里實際形成了馮家灣———椰林灣地區(qū)對蝦種苗產業(yè)帶擁有種苗廠家400多家,蝦苗總數占全省80%左右,成了遠近聞名的“蝦苗谷”。但是,從沿途參觀來看,這里的基地雖然總體規(guī)模大,但都是小規(guī)模個體養(yǎng)殖較多,技術力量也很薄弱,競爭力不會太大。需要引進大量技術人員提高育苗技術和技術創(chuàng)新才是出路。
三:到達三亞后休息一晚上,晚上我到三亞海灘看看,這里的海水比??诘暮K蓛舳嗔耍f明三亞市的生態(tài)環(huán)境確實很好。
次日上午(五月十七日)到螺旋藻基地參觀。我們主要參觀了螺旋藻的室外水池培養(yǎng):
看到的轉動的是為了防止螺旋藻沉積在池底,加快流速。
下面是螺旋藻培養(yǎng)完成后進行過濾獲得螺旋藻液,此時獲得濃度極高的螺旋藻,再加工后可以生產了。螺旋藻目前在海南大規(guī)模養(yǎng)殖的只有一家,原因是不好養(yǎng),同時市場需求不是很大,沒有穩(wěn)固的銷路。
四,緊接著我們到南海珍珠研究所參觀珍珠養(yǎng)殖,這里有專門解說為我們講解:
這是我們看到的幾個珍珠貝:
珍珠文化底蘊深厚,早在幾千年期就已經開始使用珍珠作為貴族和皇家權威的象征。明代有人把用鉛塊做好的佛像放入蚌殼中,形成佛像珍珠?,F在的幾個超級珍珠都分別藏于世界各大博物館和知名收藏家手中,價值上千萬美元。
水產養(yǎng)殖實踐報告篇十三
一、實習目的:
海南是一個自然條件極其優(yōu)越的海島,島上資源豐富,適合養(yǎng)殖具有鮮明熱帶和海洋特色的海南優(yōu)勢水產養(yǎng)殖產品。此次實習的目的就是為了深入一線,探究參觀了解海南的目前養(yǎng)殖的水產品,了解現在市場的需求,為了以后我們更好的了解和學習專業(yè)的內容,增強我們的動力和對專業(yè)前景的規(guī)劃。
二、行程安排:
2014年6月7日。
7:30集中。
7:45出發(fā)。
內容:參觀東風螺苗種繁育及養(yǎng)殖、對蝦育苗、石斑魚養(yǎng)殖、海龜試養(yǎng)等。
內容:參觀藍子魚、海馬、青蟹、角螺等苗種繁育。
內容:參觀海水魚、蝦、貝苗種繁育及養(yǎng)殖和海洋生物標本室。
內容:參觀試驗站海水魚、蝦、貝苗種繁育研究設施、新村港網箱養(yǎng)殖。
18:30入住三亞。
2014年6月8日。
8:00出發(fā)。
8:30-9:10參觀三亞海鈺珍珠養(yǎng)殖有限公司珍珠展銷館。
三、實習內容。
行行出狀元,一語偵破啊,本文由論文聯(lián)盟http://收集整理人人都道教師,警察,醫(yī)生,當公務員等是令人敬仰的,從古之今,農業(yè)這條路許多人才都不愿意走這條路?老師一直都說養(yǎng)殖利潤大,風險大。風險讓人望而卻步,如果波動如此大,為何定大能做得如此強大?像我們這樣從小沒有養(yǎng)過動物,沒有這么接觸水生動物的人來說,未知的恐懼,面對未知,是否要接受和挑戰(zhàn)?既然選擇了風雨兼程就不怕茫然帶來的恐懼,所以說這次實習是一次全新的體驗,也許會改變我的想法和未來。
耳聞不如一見,傳說都不如真實來得震撼,比如瓊海市長坡鎮(zhèn)椰林村,家家戶戶搞養(yǎng)殖,同時那一棟棟小洋樓,每一輛車,會有種強烈的感覺,他們過的比城里人好,養(yǎng)殖給他們帶來的富足盈余的生活。坐在車上,看到每個村村口都有一塊醒目的標志,類如石頭,那是多么幸福,就像是一種驕傲,不會因為是農村人而感到自卑,恰恰相反,養(yǎng)殖帶動一方水土,影響一方人民。來到第一站:參觀文昌市會文鎮(zhèn)海南定大養(yǎng)殖有限公司養(yǎng)殖場,從細節(jié)上就能看到定大的成就,連路邊都是歐式建筑的路燈,工人都是騎著摩托車上班,規(guī)模自然就不說了,小孩也騎著新的單車,給我講解的先生也是禮貌又熱情,引發(fā)我第一次去想“如果我在這里工作”,許多我曾認為的無法忍受的也都能接受了。
該公司經海南省政府批準為海南省漁業(yè)產業(yè)重點龍頭企業(yè),種苗基地批準為海南省級良種場,經海南省海洋與漁業(yè)廳認證為無公害產地,文昌市人民政府批準為科技富民強市示范點,2010年被評為全國蝦苗生產20強企業(yè);會文鎮(zhèn)是海南的海產品養(yǎng)殖大鎮(zhèn),上世紀90年代,開始有華僑和臺商到這里辦起蝦苗孵化場,逐漸形成了海南最大的蝦苗繁育基地,最多時每年有200多億尾蝦苗,銷往廣東、廣西、福建、江蘇、浙江等沿海省區(qū),還出口到越南、柬埔寨等國家,被譽為海南“蝦苗谷”。
我們在中午9.30的時候到達了文昌市會文鎮(zhèn)海南定大養(yǎng)殖有限公司養(yǎng)殖場,在場子里,我們到達的時候正逢工人給東風螺喂食,“小雜魚”飼料拋進水泥池里,不一會兒,池底的細沙里就鉆出許多指肚大的東方螺,聚集在“小雜魚”身上舔食。不一會就掩蓋了“小雜魚”,進行他們豐盛大餐了。
時間是有限,我們不得不上車到下一站中國水產科學研究院東海水產研究所瓊海試驗基地(瓊海市長坡鎮(zhèn)),我是乘坐821車,相對比較幸運坐在老師后面較近的位置,老師說了與研究所相關的事,還有全國的研究所分布,中國水產科學研究院東海水產研究所瓊海試驗基地是國家三大海區(qū)中面向東海的綜合性漁業(yè)研究機構,研究所以國家漁業(yè)發(fā)展需求為首要任務,根據學科優(yōu)勢和自身發(fā)展目標,主要開展以資源、環(huán)境、水產養(yǎng)殖、漁具材料、水產生物技術以及水產品食用安全為重點的漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展關鍵技術研究和相應的應用基礎研究。
到達基地后,我們在該所課題組組長的帶領下參觀了角螺、青蟹、海龜和海水魚類等的育苗情況。珊瑚很美麗,這里就像是一個高濃度壓縮的水產養(yǎng)殖世界,也許我們人數太多,參觀學習不方便,雖然短暫,但是依然能讓我看到光明,學水產不一定有只有生活在基地,也可以是研究所,當然要進到里面,非有超凡之才,必有堅韌不拔之志,興趣愛好也很重要。
又一次坐上車,下一站海南省海洋與漁業(yè)科學院瓊?;?瓊海市長坡鎮(zhèn))到達基地后,該基地工作人員向我們講解了東風螺育苗及養(yǎng)殖、凡納濱對蝦育苗及養(yǎng)殖、海水魚類育苗及養(yǎng)殖的具體情況,并帶領我們在養(yǎng)殖場區(qū)內進行參觀。接著我們來到中國水產科學研究院南海水產研究所陵水新村試驗站(地址陵水縣新村鎮(zhèn)),因為到這里用了有點點久的時間,所以比較內急,忙著去廁所了,隨后趕上隊伍,我們在老師的帶領下參觀了海水珍珠的養(yǎng)殖場所。在里面我看到了比較高級的顯微鏡,經驗雖然重要,但是接受新事物和敢于創(chuàng)新,發(fā)展才能長久吧。
水產養(yǎng)殖實踐報告篇十四
家具是每個家庭必備的。而買家具的市場,品牌也有很多,大家有印象的有曲美qm、聯(lián)邦、全友、紅蘋果。而我將在全友家私實習銷售。
一名銷售首先是對于這個品牌的了解,全友家私是中國品牌,一家大型民用家具企業(yè)。全友家私有限公司創(chuàng)建于1986年,經過二十余年的勵精圖治,已發(fā)展成為中國研、產、銷一體化大型民用家具龍頭企業(yè)。全友家私作為中國規(guī)模最大的家具制造企業(yè),公司擁有共計占地數千余畝的超大工業(yè)園區(qū),30多個專業(yè)分廠、20多個駐外銷售服務機構、3000多家專賣店。公司打造了一支由中、意、德、丹麥等國200多名頂尖設計師組成的跨國研發(fā)團隊,在中國成都、深圳、意大利米蘭設立了3個研發(fā)中心,主要研發(fā)、生產板式套房家具、沙發(fā)、餐桌椅、床墊、軟床等系列產品,涵蓋50多個系列、6000多個產品款式,其中,板式、沙發(fā)兩種產品被授予“中國名牌產品”稱號,是中國家具行業(yè)榮獲兩個名牌稱號的家具企業(yè),是中國家具制造業(yè)為顧客提供“一站式家居服務”的典范,贏得了“綠色全友,應有盡有”的美譽,為顧客實現溫馨家居夢想提供了最大化的滿足。公司產品連續(xù)多年暢銷全國,并遠銷歐美、東南亞多個國家和地區(qū),產品銷量在全國同行業(yè)中連續(xù)多年遙遙領先。全友以“成為世界級家居用品開發(fā)制造商與服務提供商”為企業(yè)愿景、以“提供優(yōu)質家居產品和服務,創(chuàng)造美好家居生活”為企業(yè)使命、貫徹“客戶是水,全友是魚;員工是水,全友是魚;社會是水,全友是魚”的企業(yè)文化,通過持續(xù)的制度創(chuàng)新、技術創(chuàng)新、管理創(chuàng)新,以國際化視野,竭誠為廣大客戶提供高品質、多樣化的家居產品和服務,引領舒適、環(huán)保、健康的家居生活方式。
剛來到全友家私家具專賣店實習時,我很緊張和興奮,畢竟是剛踏入社會什么都不懂,對社會上的一切都充滿著好奇。可是看到其他同事們都是以微笑看我的時候,我也就不緊張了。剛開始時,領班是讓我對這些家具進行了解,看著一張張介紹書我的頭都大了,可是沒有辦法,如果不記下這些家具的好處,那拿什么來向顧客介紹呢?我就在旁邊一件件家具進行對比和記憶。一直連記了兩天,之后才開始銷售,開始就和另外一位同事搭檔,有顧客上門了,她就一一向顧客介紹,而我就在旁邊學習,有什么不懂的就虛心向她請教。在工作時少說話多做事,經常做衛(wèi)生,那個同事需要幫助,都樂于幫助他人,與同事們打好關系。慢慢的和同事之間混熟了,對家具的了解也更家深厚了,自己也已經能夠獨自進行銷售了,對家具的講解,對于顧客的提問也能應付自如了。
水產養(yǎng)殖實踐報告篇十五
該報告被廣泛使用。根據上級的部署或工作計劃,每完成一項任務,都要向上級匯報,反映工作的基本情況、工作中的經驗教訓、存在的問題和今后的工作思路,以獲得上級領導部門的指導。以下是為大家整理的關于,歡迎品鑒!
××市是河北省水產養(yǎng)殖大市,養(yǎng)殖規(guī)模和產量在全省均居首位,占據了全省水產養(yǎng)殖業(yè)的半壁江山。尤其是改革開放以來,全市水產養(yǎng)殖業(yè)迅猛發(fā)展,在農村經濟中發(fā)揮著越來越重要的作用,是農民脫貧致富、增產增收主要途徑之一。我市水產養(yǎng)殖業(yè)所取得的進步與成績是巨大的。但在整個行業(yè)發(fā)展過程中也存在著許多問題,值得我們去思考、去探討。
目前,全市水產養(yǎng)殖面積達到106萬畝,其中海水養(yǎng)殖面積70萬畝(包括灘貝養(yǎng)殖),淡水養(yǎng)殖面積36萬畝。水產養(yǎng)殖總產量29萬噸,其中海水養(yǎng)殖產量11萬噸(包括灘貝產量),淡水養(yǎng)殖產量18萬噸。在海水養(yǎng)殖中,中國對蝦、日本對蝦和南美白對蝦為主養(yǎng)品種,其中中國對蝦養(yǎng)殖面積8.5萬畝,日本對蝦養(yǎng)殖面積12.5萬畝,南美白對蝦養(yǎng)殖面積4.9萬畝,對蝦總產量19982噸。工廠化養(yǎng)殖面積達到40多萬平方米,養(yǎng)殖品種包括:牙鲆、大菱鲆、河豚等。在淡水養(yǎng)殖中,鯉魚、鯽魚、鰱魚、鳙魚、草魚為主要養(yǎng)殖品種。全市水產養(yǎng)殖業(yè)呈現出方興未艾的大好局面。從以上這些數字中我們可以看出我市的水產養(yǎng)殖規(guī)模不可謂不大,水產品產量不可謂不高,在農村經濟中所發(fā)揮的作用不可謂不突出。然而,面對這些成績我們仍需保持清醒的頭腦,去發(fā)現發(fā)展中存在的問題,去研究制約行業(yè)發(fā)展的矛盾所在。
第一、養(yǎng)殖結構不盡合理,經濟效益增長緩慢。
縱觀全市水產養(yǎng)殖結構狀況,仍以傳統(tǒng)的養(yǎng)殖品種占主導地位。海水以“三蝦、三魚、三蛤”為主,即中國對蝦、日本對蝦、南美白對蝦、河豚魚、牙鲆、大菱鲆、青蛤、文蛤、雜色蛤等。淡水主要是鯉魚、鯽魚、鰱魚、鳙魚、草魚等。中國對蝦和日本對蝦雖然是很好的傳統(tǒng)養(yǎng)殖品種,但由于受病害的影響,單產較低,經濟效益不穩(wěn)定。淡水傳統(tǒng)養(yǎng)殖品種單產高,總產量大,但由于集中上市,又沒有穩(wěn)定的出口渠道,只靠內部市場消化,市場價格持續(xù)低迷,經濟效益差。區(qū)域優(yōu)勢品種效應未能得到充分體現。工廠化養(yǎng)殖在我市發(fā)展很快,也豐富了海水養(yǎng)殖品種,滿足了市場的需求;但水質環(huán)境問題、苗種問題、病害問題又成了工廠化養(yǎng)殖發(fā)展的三大發(fā)展“瓶頸”,制約了工廠化養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。
第二、缺乏產品質量意識,難以形成出口創(chuàng)匯的拳頭產品。
目前,我市水產養(yǎng)殖主要以池塘養(yǎng)殖為主,而池塘養(yǎng)殖大部分采取精養(yǎng)方式,尤其是淡水池塘養(yǎng)殖,放苗密度大,產量高,這樣的養(yǎng)殖模式曾給養(yǎng)殖戶帶來過很好的經濟效益。然而由于受到池塘老化、水源短缺、污染加劇及苗種品質退化等諸多因素的影響,病害頻頻發(fā)生,在整個養(yǎng)殖周期內需要不斷用藥,如消毒劑、抗生素、殺蟲劑等。有些養(yǎng)殖戶為了治療魚病,甚至使用一些劇毒農藥,如溴氰菊酯、甲胺磷等,而這些藥物的長期使用,造成病原體的抗藥性增強,進而用藥濃度就需不斷加大,毒性也越來越大,藥物殘留嚴重超標,如此形成惡性循環(huán)。這樣的水產品流入市場對人類健康將造成危害,存在著嚴重的食品安全問題,這和我們所倡導的綠色食品、無公害食品相違背,并且在國際市場中藥物殘留也成了水產品出口受限的主要因素,食品安全問題已經成為水產養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中的潛在風險。
第三、環(huán)境保護意識淡薄,環(huán)境污染日趨嚴重。
受利益驅使和不當的宣傳導向,有些地區(qū)為了追逐短期利益將大片的糧田改造成池塘,進行水產養(yǎng)殖,使當地植被遭到破壞,嚴重影響了當地的生態(tài)環(huán)境,產生不良的后果。養(yǎng)殖面積不斷擴大,幾乎有水的地方就養(yǎng)上了魚,造成水源嚴重短缺,養(yǎng)殖環(huán)境急劇惡化。養(yǎng)殖環(huán)境的污染除了工業(yè)污染、農業(yè)污染與生活污染等因素外,養(yǎng)殖本身也會造成水環(huán)境污染。成噸、成百噸、成萬噸大量的飼料投入養(yǎng)殖水體中,而這些飼料只有20%左右被魚蝦轉化利用,其余80%將以不同方式流入水環(huán)境中,造成養(yǎng)殖水域富營養(yǎng)化,隨著池塘換水的進行,這些被污染的養(yǎng)殖用水排入河流或海域,成為一種新的污染源,影響著人類賴于生存的大環(huán)境。水產養(yǎng)殖業(yè)本身造成的環(huán)境污染不容忽視。
第四、優(yōu)良品種匱乏,種質狀況退化。
良種的選擇和培育是增產、增效的關鍵。在其它條件不變的情況下,使優(yōu)良品種可顯著增加產量。而目前我市的狀況是缺乏高產、優(yōu)質、抗逆能力強的優(yōu)良品種,種質退化現象嚴重;養(yǎng)殖親體或苗種依賴于捕撈自然資源,造成自然資源衰退或破壞。我市的人工選育和遺傳育種的研究研究基本上還僅僅處于起步階段。我市水產養(yǎng)殖品種除極少數進行過系統(tǒng)選育和改良外,絕大多數水產養(yǎng)殖動物都是未經選育的野生種,累代養(yǎng)殖出現了種質退化、雜合度降低、遺傳力減弱、生長速度減緩、性成熟提前、品質降低、抗病力下降等問題。實踐證明,品種問題已成為制約我市水產養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定、健康和可持續(xù)發(fā)展的重要因素。盡快培育出生長快、品質優(yōu)、抗逆能力強的水產養(yǎng)殖動植物新品種,對于實現我市水產養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有決定性的作用。
第一、以市場為導向,養(yǎng)殖結構將不斷優(yōu)化。
一是充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢,開發(fā)當地傳統(tǒng)品種,使之形成規(guī)模,形成產業(yè)。如我市已經形成養(yǎng)殖規(guī)模的中國對蝦、日本對蝦、河豚、河蟹等,要把我們的傳統(tǒng)優(yōu)勢品種做大、做強,在產品質量上、品牌宣傳上加大力度。按照開發(fā)一個品種,形成一個產業(yè),致富一方百姓的思路,搞好區(qū)域規(guī)劃和品種結構調整。沿海地區(qū)除了發(fā)展一般的淺海灘涂養(yǎng)殖外,還要適度發(fā)展工廠化養(yǎng)殖和深海養(yǎng)殖,拓展海水養(yǎng)殖的空間,山區(qū)水庫要大力發(fā)展增殖漁業(yè)和觀光漁業(yè)。倡導多種養(yǎng)殖模式并存,以往的高密度、高產量養(yǎng)殖模式,將向低密度、高品質、高效益的自然生態(tài)養(yǎng)殖方向發(fā)展。
二是要根據市場多變性和多樣性的要求,從以生產為中心轉變到以市場為中心上來,緊緊圍繞市場轉。在引進和開發(fā)名特優(yōu)新品種的過程中,一定要考察新品種對當地環(huán)境的影響,篩選出適合當地的優(yōu)勢品種,使之能形成規(guī)模、形成產業(yè),并有自己的市場。比如我市引進的日本對蝦、南美白對蝦、羅非魚等就非常成功。已初步形成規(guī)模化、產業(yè)化,并且具有很好的市場。只要各部門從實際出發(fā),認真考察、論證,在新品種的引進和開發(fā)上下大功夫,就能夠不斷為水產養(yǎng)殖業(yè)注入新的活力。
三是大力發(fā)展休閑漁業(yè),增加新的經濟增長點。隨著社會的進步,人民生活水平的提高,人們越來越講究生活情調,休閑度假、觀光旅游已成為當今社會的消費時尚。每個家庭在旅游度假上的消費支出較以往有了較大提高。我市旅游漁業(yè)資源豐富,各地應根據當地的具體情況,逐步發(fā)展獨具特色休閑漁業(yè),從而帶動相關產業(yè)(如交通、旅館、餐飲等)的發(fā)展。觀賞漁業(yè)作為休閑漁業(yè)的寵兒越來越受到人們的關注。在城市家庭買個小魚缸,養(yǎng)點金魚、熱帶魚,賓館安置個魚缸放點水草、珊瑚已越來越時興,有條件的地區(qū)發(fā)展觀賞魚養(yǎng)殖及其系列產品將大有可為。穩(wěn)步發(fā)展,逐步壯大,形成規(guī)模,形成產業(yè)后,將形成新的出口創(chuàng)匯品種。
第二、養(yǎng)殖品種不斷優(yōu)化,優(yōu)質良種逐步增多。
在育種的技術手段上,充分發(fā)揮經典的選擇育種技術的可靠性與穩(wěn)定性,大力發(fā)展分子標記輔助育種技術,推動細胞工程育種育苗技術的成果轉化,同時,注重其他育種技術的開發(fā)與應用,形成多種技術并舉、各有側重的發(fā)展局面。
二是改變優(yōu)良品種缺乏的不利局面。
在選育的種類上,目前應特別注意抓好對蝦、扇貝、大黃魚、牙鲆等海水主養(yǎng)種類的新品種培育工作。在此基礎上,逐步開展其它重要種類的選種育種研究。對國外已經引進的名特優(yōu)種類,如大菱鲆、歐洲鰨等,要強調對其遺傳多樣性的跟蹤檢測。對新開發(fā)和待開發(fā)種類,如石斑魚、半滑舌鰨等,首先應完成人工條件下的親體培育和苗種繁育技術的研究,擺脫養(yǎng)殖生產對野生資源的依賴性,在此基礎上開展遺傳育種的研究工作。
三是加強優(yōu)良品種培育基地建設。
建議由政府投入和企業(yè)配套為主,建設區(qū)域性的養(yǎng)殖優(yōu)良品種培育基地,重點做好主要養(yǎng)殖類的新品種培育工作。充分發(fā)揮地方政府與大中型水產養(yǎng)殖企業(yè)的積極性,建立廣泛地群眾參與的優(yōu)良品種選育體系。建議由權威領導部門牽頭,組織有關專家制定一個面向整個產業(yè)的水產養(yǎng)殖良種選育計劃,按產業(yè)發(fā)展的急需程度,分期分批分層次實施。合理地調配科研院所和生產企業(yè)的資源優(yōu)勢,把育種變?yōu)樾袠I(yè)內專家和群眾共同參與的行為。
第三、傳統(tǒng)漁業(yè)將向現代漁業(yè),數量漁業(yè)將向質量漁業(yè)不斷轉變。
首先要大力推廣產業(yè)化經營,充分發(fā)揮資源優(yōu)勢和區(qū)域特色,堅持“扶大、扶優(yōu)、扶強”的原則,重點培育一批規(guī)模較大、實力較強、輻射帶動能力突出的龍頭企業(yè),促進漁業(yè)增效,農民增收。龍頭企業(yè)要不斷加快科技進步,提高產品質量,改善經營管理,增強競爭能力。漁業(yè)主管部門要對龍頭企業(yè)、漁業(yè)產業(yè)化示范區(qū)加強指導、協(xié)調和管理,促進漁業(yè)產業(yè)化經營的健康發(fā)展。
其次是提高養(yǎng)殖水產品的質量安全意識,增強市場競爭能力。入世以后,水產品市場將更加開放,漁業(yè)面臨更為廣闊的國際市場空間,市場競爭也會更加激烈,對水產品質量的要求將越來越高。以往那種只注重產量,忽視質量的生產理念將被淘汰。從當今水產品國際貿易的特點看,產品質量安全已經成為最主要的貿易壁壘。歐盟、美國、日本、韓國經常以衛(wèi)生質量標準為由對我們的水產品出口進行限制。如2000年歐盟對我國冷凍蝦檢出氯霉素超標,從而全面封殺了我國養(yǎng)殖冷凍對蝦對歐盟的出口,給我國對蝦養(yǎng)殖業(yè)造成巨大損失。為了應對這種挑戰(zhàn),避免類似事件的發(fā)生,我們必須高度重視水產品食用衛(wèi)生安全管理。首先要全面推行水產養(yǎng)殖標準化,建立一整套符合本地區(qū),又與國際接軌的水產養(yǎng)殖標準體系。二是要加快水產品質量監(jiān)督檢測體系建設,為全面提高水產品質量和安全性提供保證。三是依法實施水產養(yǎng)殖全過程質量安全管理制度,加大執(zhí)法強制性標準的監(jiān)督檢查力度,引導并提高廣大養(yǎng)殖戶質量意識,使之能自覺地按照漁業(yè)質量標準進行生產。漁業(yè)執(zhí)法部門要積極行動,切實抓好從“魚苗到餐桌”全過程的質量監(jiān)督管理,為廣大市民提供更多的“無公害”水產品。
第四、養(yǎng)殖標準化體系將不斷完善。
為了提高養(yǎng)殖水平,實現水產養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展,就必須提高廣大從業(yè)者的整體素質。從事水產養(yǎng)殖實行養(yǎng)殖證制度是一項切實可行的有效方法。早在1986年頒布實行的《漁業(yè)法》中就明確了養(yǎng)殖證制度,但由于種種原因該制度沒有得到徹底貫徹落實。按照農業(yè)部《完善水域灘涂養(yǎng)殖證制度試行方案》的要求,各地高度重視,并已經逐級落實。我市也將在有關部本的協(xié)調下,把該項工作扎扎實實地開展起來。另外,對養(yǎng)殖環(huán)境、苗種、漁用飼料與漁藥等進行全面管理將進一步加強,為廣大養(yǎng)殖戶提供強有力的保障。
總之,高品質、綠色環(huán)保、無公害將是今后水產養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的主要方向。
又一個暑假來臨了,我沒有選擇留在合肥打暑假工,而是回到家,在家找工作。找工作找了幾天,都沒找到,后來我大伯的一個朋友是開飯店的,需要人手,于是經大伯介紹,我就去了,大伯是做水產生意的,他經常給飯店送水產,久而久之,我對大伯的水產業(yè)起了濃厚的興趣,于是,我就想對水產產業(yè)做個調研。其實在我們村,不,應該是我們縣都對水產業(yè)很重視,聽大伯說,不知他一個,還有好多人都做水產生意。水產業(yè)是我村重要的組成部分,也是宣傳我村地理文化環(huán)境的重要品牌,我們這的山水生產水產。但是也面臨著很多問題。具體調研情況如下。
我縣是一個農業(yè)大縣,同時也是水產業(yè)大縣,經過多年的努力和發(fā)展,縣以家庭漁場為載體,堅持突出螃蟹、黃鱔、鱉、各種魚及優(yōu)勢產品的生產及加工。并形成養(yǎng)殖規(guī)模,全縣養(yǎng)殖水面已達30.61萬畝,其中,湖泊19.5畝。年全縣49萬畝水產養(yǎng)殖總面積中,實施生態(tài)健康養(yǎng)殖的面積達37萬畝,比上年增加10多萬畝。24.5萬畝河蟹全面實施了生態(tài)健康養(yǎng)殖,發(fā)展網箱養(yǎng)殖黃鱔100畝,網箱600只14000平方米,共放種3.5萬多斤,成為全縣水產業(yè)新模式養(yǎng)殖的“領頭雁”。普通養(yǎng)殖戶養(yǎng)龍蝦每天可達400多斤,獲利近3萬元。
2、生態(tài)健康養(yǎng)殖倍受重視。面對入世后水產業(yè)推行標準化生產和市場準入。
制的新形勢,立足本地生態(tài)資源優(yōu)勢,積極應對挑戰(zhàn),搶抓新機遇,謀求新發(fā)展,把發(fā)展無公害綠色水產品、走生態(tài)養(yǎng)殖之路作為“重中之重”,全面要求,強行推行。
3、水產產品銷售火爆。
我縣大大小小飯店酒樓都有特色水產,比如,美味的黃鱔,龍蝦,鱉等等,這些已成為家鄉(xiāng)人酒席上必不可少的幾道菜,人們會根據主人家水產產品的`好壞來評價主人的熱情度,飯后人們總會不約而同地議論起主人家的水產產品。水產產品不僅受大人們歡迎,更受小孩子們的喜愛。
4、水產品標準生產健康無害。
廣大養(yǎng)殖戶適應市場需求,突出質量效益,大膽實踐,勇于創(chuàng)新,試樣新品質,采用天然飼料,種子都屬于天然的。嚴格按照標準化生產。
1、從微觀角度看:
常規(guī)魚養(yǎng)殖品種不適應市場,結構性矛盾依然存在。特別是鯽魚、花百鰱養(yǎng)殖比重偏大,套養(yǎng)的小品種比例偏小,綜合利用不太合理,流通銷售不暢。河蟹養(yǎng)殖不適應消費。雖然健康養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖已深入人心,但不少養(yǎng)殖戶仍堅持走高密度、小規(guī)格的路子,盡管產量上去了,但價格下去了,取得了高產量,但未能實現高效益,加之也未與六小品種混套相結合,結果效益不理想。投入不尊重科學。首先,“六小”品種等優(yōu)質高效水產品市場競爭優(yōu)勢未得到充分發(fā)揮。其次,是飼料投入方面,面積大的無力投入,面積小的盲目投入,80年代的優(yōu)勢資源,90年代的結構模式,21世紀的品牌市場,少數養(yǎng)殖戶的陳舊觀念不適應形勢的發(fā)展,導致有資源無產量,有產量無效益。營銷理念上有偏差,常規(guī)魚賺不到季節(jié)利潤。而河蟹銷售由于受上年春節(jié)前后上市越遲價格越高的直接影響,不少養(yǎng)殖戶待價而沽,今年蟹市大有變化,春節(jié)前后上市越遲蟹價越低,效益自然是很不理想。服務不適應發(fā)展,基層水產網絡建設丞待加強。
2、從宏觀角度看:
染造成死魚、死鱉、死蟹等等的現象時有發(fā)生,有的給養(yǎng)殖戶造成巨大損失。水產業(yè)科技含量不高,東蕩、西湖地區(qū)發(fā)展不平衡性較大,影響整體水平提高等等。
1、繼續(xù)調整水產養(yǎng)殖結構,重點發(fā)展無公害優(yōu)質水產品。
(2)發(fā)展特色品種。地方特色小品種野生天養(yǎng),口味鮮美,是地地道道的無公害優(yōu)質水產品。要調大規(guī)模,在擴大繁育和擴大混養(yǎng)面積上求突破。
(3)要大力引進新品種。要真正做到引進開發(fā)一個新品種,形成一個產業(yè),致富一方群眾。
2、普遍推廣生態(tài)健康養(yǎng)殖技術,不斷增強水產品市場競爭力。
(1)營造生態(tài)健康養(yǎng)殖環(huán)境。全面使用光合細菌、種植水草、投喂鮮活的動物飼料,推行輪養(yǎng)輪休,加強生態(tài)資源保護,促進水資源的可持續(xù)發(fā)展,為提高水產品質量提供保障。
(2)要研究生態(tài)健康養(yǎng)殖技術。積極推廣水產生態(tài)防病、水產餌料生態(tài)循環(huán)利用、水體生態(tài)調節(jié)等技術,盡快摸索出水產生態(tài)養(yǎng)殖技術操作規(guī)程,逐步實現水產品標準化生產。
(3)要培植生態(tài)健康養(yǎng)殖典型。應注重發(fā)揮典型的輻射帶動作用,進一步提高水產生態(tài)健康養(yǎng)殖水平,以增強水產品市場競爭力。
3、加快推進水產產業(yè)化經營,著力提高集約化程度。目前水產品加工開始起步,但層次較低。要推進產業(yè)化經營應抓好二個方面:
(1)應積極組建行業(yè)協(xié)會。它在技術、信息、資金、服務養(yǎng)殖戶等方面發(fā)揮了積極作用。
(2)不斷擴大經紀人隊伍。養(yǎng)殖戶應做到既會產、又會銷。各地應該制定落實扶持政策,幫助經紀人提高裝備水平,不斷增強拓展市場的能力。廣大養(yǎng)殖戶應實行集約化經營,從而提高畝產養(yǎng)殖效益。
4、大力實施三項工程,進一步提高水產業(yè)的科技含量。水產業(yè)的發(fā)展離不開科技的支撐,要以推進品種、技術和知識更新二項工程做起,不斷提高科技對漁業(yè)的貢獻份額。
(1)加快品種更新。一方面,應搞好本地品種提純復壯;另一方面,積極引進新品種,充分發(fā)揮品種優(yōu)良性能,提高產品質量和養(yǎng)殖效益。
(2)加快技術更新。有關部門應投入足夠的精力,幫助養(yǎng)殖戶提供技術服務。
以上是本人對太湖縣水產業(yè)發(fā)展的一些調查及建議,我相信,如果采取這些措施的話,廣大養(yǎng)殖戶及水產加工企業(yè)定能有效地提高經濟效益,有關部門會更好地為水產事業(yè)服務,從而有效地進行宏觀調控,水產事業(yè)定會上升到一個新的高度。
疏通溝渠、清塘吊淤、改造塘口、清理網圍航道的任務和要求。今年我鎮(zhèn)水產養(yǎng)殖呈現出可喜的成績和豐收成果喜兌。但豐收成果的背后也存在著諸多因素,制約今后我鎮(zhèn)水產養(yǎng)殖的發(fā)展和提高單位面積產量、經濟效益、商品規(guī)格等,如何做好水的這篇文章,值得我們今后水產開發(fā)、水產養(yǎng)殖去思考、去探討。
位。養(yǎng)殖戶缺乏科學養(yǎng)殖技術,飼養(yǎng)和管理水平不高,市場意識分析能力不強,不能隨著市場調整放養(yǎng)結構,改進放養(yǎng)模式。高密度放養(yǎng),商品上市規(guī)格小,經濟效益低,不重視清塘除野,防病治病,調控水質,不診斷病因,亂用藥,使用藥物超量,導致河蟹慢性中毒,水質惡化,缺氧浮頭死亡等,飼料搭配不科學,投喂不合理,餌料利用率低,嚴重浪費餌料,造成不必要的餌料成本加大。
1、黨委政府重視水產,協(xié)調農業(yè)貸款,爭取上級小額低息貸款,擴建排灌設備,暢竣水路,撥掉池埂樹木,通風通光,網圍區(qū)域打壩擋污保水,水源新鮮充沛,氧氣足,漁民舍得投本,加大投餌量,促進河蟹蛻殼生長發(fā)育是增產增效的主要措施之一。
2、洪澤湖水位今年相對穩(wěn)定,水位常年保持在米左右,水質好,水草青,氧。
氣足,光照好,水溫適宜,促進河蟹生長發(fā)育。
3、注重生態(tài)養(yǎng)殖法,改善池塘生態(tài)環(huán)境,清塘除野投螺,種植水草,放鳙魚、螺補充餌料,鳙吃掉肥水,發(fā)揮水體生產潛力,水草吸收有害物質,凈化水質,增添河蟹需要的微量元素。
4、注重選擇體質健壯,活動強,體色透明優(yōu)良苗種放養(yǎng),堅持苗種下塘嚴格消毒,切斷病原體傳播途徑。
5、加強飼養(yǎng)管理,提高管理水平,具河蟹不同生長發(fā)育階段,有計劃的籌集飼料,科學搭配,合理投喂,做到“兩個精,中間青,精粗結合”的原則,增加投餌量,今年每畝比去年投餌費用增加500-1000元,注重調控水質,防病治病,對癥下藥,合理用藥,提高其品種成活率,增加經濟效益。
餌料不足,飼料搭配不合理,投喂不得當。
飼料是河蟹發(fā)育生長物質基礎,以動物。
性餌料為主,植物性餌料為輔助的雜食性動物,一般動物性餌料占總量的%,植物性餌料占%,飼料系數為6-10,上半年投餌量占全年投餌量25-30%,下半年70-75%。有的養(yǎng)殖戶沒有很好的根據河蟹在不同的蛻殼生長發(fā)育階段所需的餌料,做到“兩頭精、中間青、粗精結合”科學搭配比例合理投喂原則。投喂不均,有的隔1-2天投餌一次,飽一頓、饑一頓,餌料利用不高,有的養(yǎng)殖戶全投喂動物性餌料,蛋白質過高,在飼養(yǎng)過程河蟹積累脂肪過多,造成河蟹早熟,影響河蟹蛻殼生長,還有的投喂動物餌料占餌料總量的85%以上,嚴重造成餌料浪費,加大餌料成本,甚至有的不喂動物性餌料或者少量的動物餌料,缺乏營養(yǎng),身體瘦弱,抗逆外界敵害能力差,致使河蟹生長緩慢,達不到增重增肥的目的。
××市是河北省水產養(yǎng)殖大市,養(yǎng)殖規(guī)模和產量在全省均居首位,占據了全省水產養(yǎng)殖業(yè)的半壁江山。尤其是改革開放以來,全市水產養(yǎng)殖業(yè)迅猛發(fā)展,在農村經濟中發(fā)揮著越來越重要的作用,是農民脫貧致富、增產增收主要途徑之一。我市水產養(yǎng)殖業(yè)所取得的進步與成績是巨大的。但在整個行業(yè)發(fā)展過程中也存在著許多問題,值得我們去思考、去探討。
目前,全市水產養(yǎng)殖面積達到106萬畝,其中海水養(yǎng)殖面積70萬畝(包括灘貝養(yǎng)殖),淡水養(yǎng)殖面積36萬畝。水產養(yǎng)殖總產量29萬噸,其中海水養(yǎng)殖產量11萬噸(包括灘貝產量),淡水養(yǎng)殖產量18萬噸。在海水養(yǎng)殖中,中國對蝦、日本對蝦和南美白對蝦為主養(yǎng)品種,其中中國對蝦養(yǎng)殖面積8.5萬畝,日本對蝦養(yǎng)殖面積12.5萬畝,南美白對蝦養(yǎng)殖面積4.9萬畝,對蝦總產量19982噸。工廠化養(yǎng)殖面積達到40多萬平方米,養(yǎng)殖品種包括:牙鲆、大菱鲆、河豚等。在淡水養(yǎng)殖中,鯉魚、鯽魚、鰱魚、鳙魚、草魚為主要養(yǎng)殖品種。全市水產養(yǎng)殖業(yè)呈現出方興未艾的大好局面。從以上這些數字中我們可以看出我市的水產養(yǎng)殖規(guī)模不可謂不大,水產品產量不可謂不高,在農村經濟中所發(fā)揮的作用不可謂不突出。然而,面對這些成績我們仍需保持清醒的頭腦,去發(fā)現發(fā)展中存在的問題,去研究制約行業(yè)發(fā)展的矛盾所在。
第一、養(yǎng)殖結構不盡合理,經濟效益增長緩慢。
縱觀全市水產養(yǎng)殖結構狀況,仍以傳統(tǒng)的養(yǎng)殖品種占主導地位。海水以“三蝦、三魚、三蛤”為主,即中國對蝦、日本對蝦、南美白對蝦、河豚魚、牙鲆、大菱鲆、青蛤、文蛤、雜色蛤等。淡水主要是鯉魚、鯽魚、鰱魚、鳙魚、草魚等。中國對蝦和日本對蝦雖然是很好的傳統(tǒng)養(yǎng)殖品種,但由于受病害的影響,單產較低,經濟效益不穩(wěn)定。淡水傳統(tǒng)養(yǎng)殖品種單產高,總產量大,但由于集中上市,又沒有穩(wěn)定的出口渠道,只靠內部市場消化,市場價格持續(xù)低迷,經濟效益差。區(qū)域優(yōu)勢品種效應未能得到充分體現。工廠化養(yǎng)殖在我市發(fā)展很快,也豐富了海水養(yǎng)殖品種,滿足了市場的需求;但水質環(huán)境問題、苗種問題、病害問題又成了工廠化養(yǎng)殖發(fā)展的三大發(fā)展“瓶頸”,制約了工廠化養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。
第二、缺乏產品質量意識,難以形成出口創(chuàng)匯的拳頭產品。
目前,我市水產養(yǎng)殖主要以池塘養(yǎng)殖為主,而池塘養(yǎng)殖大部分采取精養(yǎng)方式,尤其是淡水池塘養(yǎng)殖,放苗密度大,產量高,這樣的養(yǎng)殖模式曾給養(yǎng)殖戶帶來過很好的經濟效益。然而由于受到池塘老化、水源短缺、污染加劇及苗種品質退化等諸多因素的影響,病害頻頻發(fā)生,在整個養(yǎng)殖周期內需要不斷用藥,如消毒劑、抗生素、殺蟲劑等。有些養(yǎng)殖戶為了治療魚病,甚至使用一些劇毒農藥,如溴氰菊酯、甲胺磷等,而這些藥物的長期使用,造成病原體的抗藥性增強,進而用藥濃度就需不斷加大,毒性也越來越大,藥物殘留嚴重超標,如此形成惡性循環(huán)。這樣的水產品流入市場對人類健康將造成危害,存在著嚴重的食品安全問題,這和我們所倡導的綠色食品、無公害食品相違背,并且在國際市場中藥物殘留也成了水產品出口受限的主要因素,食品安全問題已經成為水產養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中的潛在風險。
第三、環(huán)境保護意識淡薄,環(huán)境污染日趨嚴重。
受利益驅使和不當的宣傳導向,有些地區(qū)為了追逐短期利益將大片的糧田改造成池塘,進行水產養(yǎng)殖,使當地植被遭到破壞,嚴重影響了當地的生態(tài)環(huán)境,產生不良的后果。養(yǎng)殖面積不斷擴大,幾乎有水的地方就養(yǎng)上了魚,造成水源嚴重短缺,養(yǎng)殖環(huán)境急劇惡化。養(yǎng)殖環(huán)境的污染除了工業(yè)污染、農業(yè)污染與生活污染等因素外,養(yǎng)殖本身也會造成水環(huán)境污染。成噸、成百噸、成萬噸大量的飼料投入養(yǎng)殖水體中,而這些飼料只有20%左右被魚蝦轉化利用,其余80%將以不同方式流入水環(huán)境中,造成養(yǎng)殖水域富營養(yǎng)化,隨著池塘換水的進行,這些被污染的養(yǎng)殖用水排入河流或海域,成為一種新的污染源,影響著人類賴于生存的大環(huán)境。水產養(yǎng)殖業(yè)本身造成的環(huán)境污染不容忽視。
第四、優(yōu)良品種匱乏,種質狀況退化。
良種的選擇和培育是增產、增效的關鍵。在其它條件不變的情況下,使優(yōu)良品種可顯著增加產量。而目前我市的狀況是缺乏高產、優(yōu)質、抗逆能力強的優(yōu)良品種,種質退化現象嚴重;養(yǎng)殖親體或苗種依賴于捕撈自然資源,造成自然資源衰退或破壞。我市的人工選育和遺傳育種的研究研究基本上還僅僅處于起步階段。我市水產養(yǎng)殖品種除極少數進行過系統(tǒng)選育和改良外,絕大多數水產養(yǎng)殖動物都是未經選育的野生種,累代養(yǎng)殖出現了種質退化、雜合度降低、遺傳力減弱、生長速度減緩、性成熟提前、品質降低、抗病力下降等問題。實踐證明,品種問題已成為制約我市水產養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定、健康和可持續(xù)發(fā)展的重要因素。盡快培育出生長快、品質優(yōu)、抗逆能力強的水產養(yǎng)殖動植物新品種,對于實現我市水產養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有決定性的作用。
第一、以市場為導向,養(yǎng)殖結構將不斷優(yōu)化。
一是充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢,開發(fā)當地傳統(tǒng)品種,使之形成規(guī)模,形成產業(yè)。如我市已經形成養(yǎng)殖規(guī)模的中國對蝦、日本對蝦、河豚、河蟹等,要把我們的傳統(tǒng)優(yōu)勢品種做大、做強,在產品質量上、品牌宣傳上加大力度。按照開發(fā)一個品種,形成一個產業(yè),致富一方百姓的思路,搞好區(qū)域規(guī)劃和品種結構調整。沿海地區(qū)除了發(fā)展一般的淺海灘涂養(yǎng)殖外,還要適度發(fā)展工廠化養(yǎng)殖和深海養(yǎng)殖,拓展海水養(yǎng)殖的空間,山區(qū)水庫要大力發(fā)展增殖漁業(yè)和觀光漁業(yè)。倡導多種養(yǎng)殖模式并存,以往的高密度、高產量養(yǎng)殖模式,將向低密度、高品質、高效益的自然生態(tài)養(yǎng)殖方向發(fā)展。
二是要根據市場多變性和多樣性的要求,從以生產為中心轉變到以市場為中心上來,緊緊圍繞市場轉。在引進和開發(fā)名特優(yōu)新品種的過程中,一定要考察新品種對當地環(huán)境的影響,篩選出適合當地的優(yōu)勢品種,使之能形成規(guī)模、形成產業(yè),并有自己的市場。比如我市引進的日本對蝦、南美白對蝦、羅非魚等就非常成功。已初步形成規(guī)模化、產業(yè)化,并且具有很好的市場。只要各部門從實際出發(fā),認真考察、論證,在新品種的引進和開發(fā)上下大功夫,就能夠不斷為水產養(yǎng)殖業(yè)注入新的活力。
三是大力發(fā)展休閑漁業(yè),增加新的經濟增長點。隨著社會的進步,人民生活水平的提高,人們越來越講究生活情調,休閑度假、觀光旅游已成為當今社會的消費時尚。每個家庭在旅游度假上的消費支出較以往有了較大提高。我市旅游漁業(yè)資源豐富,各地應根據當地的具體情況,逐步發(fā)展獨具特色休閑漁業(yè),從而帶動相關產業(yè)(如交通、旅館、餐飲等)的發(fā)展。觀賞漁業(yè)作為休閑漁業(yè)的寵兒越來越受到人們的關注。在城市家庭買個小魚缸,養(yǎng)點金魚、熱帶魚,賓館安置個魚缸放點水草、珊瑚已越來越時興,有條件的地區(qū)發(fā)展觀賞魚養(yǎng)殖及其系列產品將大有可為。穩(wěn)步發(fā)展,逐步壯大,形成規(guī)模,形成產業(yè)后,將形成新的出口創(chuàng)匯品種。
第二、養(yǎng)殖品種不斷優(yōu)化,優(yōu)質良種逐步增多。
在育種的技術手段上,充分發(fā)揮經典的選擇育種技術的可靠性與穩(wěn)定性,大力發(fā)展分子標記輔助育種技術,推動細胞工程育種育苗技術的成果轉化,同時,注重其他育種技術的開發(fā)與應用,形成多種技術并舉、各有側重的發(fā)展局面。
二是改變優(yōu)良品種缺乏的不利局面。
在選育的種類上,目前應特別注意抓好對蝦、扇貝、大黃魚、牙鲆等海水主養(yǎng)種類的新品種培育工作。在此基礎上,逐步開展其它重要種類的選種育種研究。對國外已經引進的名特優(yōu)種類,如大菱鲆、歐洲鰨等,要強調對其遺傳多樣性的跟蹤檢測。對新開發(fā)和待開發(fā)種類,如石斑魚、半滑舌鰨等,首先應完成人工條件下的親體培育和苗種繁育技術的研究,擺脫養(yǎng)殖生產對野生資源的依賴性,在此基礎上開展遺傳育種的研究工作。
三是加強優(yōu)良品種培育基地建設。
建議由政府投入和企業(yè)配套為主,建設區(qū)域性的養(yǎng)殖優(yōu)良品種培育基地,重點做好主要養(yǎng)殖類的新品種培育工作。充分發(fā)揮地方政府與大中型水產養(yǎng)殖企業(yè)的積極性,建立廣泛地群眾參與的優(yōu)良品種選育體系。建議由權威領導部門牽頭,組織有關專家制定一個面向整個產業(yè)的水產養(yǎng)殖良種選育計劃,按產業(yè)發(fā)展的急需程度,分期分批分層次實施。合理地調配科研院所和生產企業(yè)的資源優(yōu)勢,把育種變?yōu)樾袠I(yè)內專家和群眾共同參與的行為。
第三、傳統(tǒng)漁業(yè)將向現代漁業(yè),數量漁業(yè)將向質量漁業(yè)不斷轉變。
首先要大力推廣產業(yè)化經營,充分發(fā)揮資源優(yōu)勢和區(qū)域特色,堅持“扶大、扶優(yōu)、扶強”的原則,重點培育一批規(guī)模較大、實力較強、輻射帶動能力突出的龍頭企業(yè),促進漁業(yè)增效,農民增收。龍頭企業(yè)要不斷加快科技進步,提高產品質量,改善經營管理,增強競爭能力。漁業(yè)主管部門要對龍頭企業(yè)、漁業(yè)產業(yè)化示范區(qū)加強指導、協(xié)調和管理,促進漁業(yè)產業(yè)化經營的健康發(fā)展。
其次是提高養(yǎng)殖水產品的質量安全意識,增強市場競爭能力。入世以后,水產品市場將更加開放,漁業(yè)面臨更為廣闊的國際市場空間,市場競爭也會更加激烈,對水產品質量的要求將越來越高。以往那種只注重產量,忽視質量的生產理念將被淘汰。從當今水產品國際貿易的特點看,產品質量安全已經成為最主要的貿易壁壘。歐盟、美國、日本、韓國經常以衛(wèi)生質量標準為由對我們的水產品出口進行限制。如2000年歐盟對我國冷凍蝦檢出氯霉素超標,從而全面封殺了我國養(yǎng)殖冷凍對蝦對歐盟的出口,給我國對蝦養(yǎng)殖業(yè)造成巨大損失。為了應對這種挑戰(zhàn),避免類似事件的發(fā)生,我們必須高度重視水產品食用衛(wèi)生安全管理。首先要全面推行水產養(yǎng)殖標準化,建立一整套符合本地區(qū),又與國際接軌的水產養(yǎng)殖標準體系。二是要加快水產品質量監(jiān)督檢測體系建設,為全面提高水產品質量和安全性提供保證。三是依法實施水產養(yǎng)殖全過程質量安全管理制度,加大執(zhí)法強制性標準的監(jiān)督檢查力度,引導并提高廣大養(yǎng)殖戶質量意識,使之能自覺地按照漁業(yè)質量標準進行生產。漁業(yè)執(zhí)法部門要積極行動,切實抓好從“魚苗到餐桌”全過程的質量監(jiān)督管理,為廣大市民提供更多的“無公害”水產品。
第四、養(yǎng)殖標準化體系將不斷完善。
為了提高養(yǎng)殖水平,實現水產養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展,就必須提高廣大從業(yè)者的整體素質。從事水產養(yǎng)殖實行養(yǎng)殖證制度是一項切實可行的有效方法。早在1986年頒布實行的《漁業(yè)法》中就明確了養(yǎng)殖證制度,但由于種種原因該制度沒有得到徹底貫徹落實。按照農業(yè)部《完善水域灘涂養(yǎng)殖證制度試行方案》的要求,各地高度重視,并已經逐級落實。我市也將在有關部本的協(xié)調下,把該項工作扎扎實實地開展起來。另外,對養(yǎng)殖環(huán)境、苗種、漁用飼料與漁藥等進行全面管理將進一步加強,為廣大養(yǎng)殖戶提供強有力的保障。
總之,高品質、綠色環(huán)保、無公害將是今后水產養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的主要方向。
隨著我國水產養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,養(yǎng)殖用藥量迅速增加。由于長期以來管理滯后,養(yǎng)殖過程中濫用藥物的現象比較普遍。雖然水產品的藥物殘留量較低,但是通過食物鏈的長期富集,對人類健康卻具有很大的危害。近年來,隨著水產養(yǎng)殖規(guī)模的擴大和集約化程度的提高,養(yǎng)殖產量的不斷增多,藥物殘留問題日益突出。尤其在中國加入wto后,養(yǎng)殖產品的質量直接關系到水產品的國際市場競爭力,水產動物的藥物殘留已成為水產品出口創(chuàng)匯的主要瓶頸。因此,為了人類的健康和水產養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,我們應充分認識到藥物殘留的危害性,并積極做好藥物殘留的監(jiān)控。
(一)、耐藥性反應:在水產養(yǎng)殖飼料中長期添加促生長抗菌素或生產中濫用藥物會導致水生動物體內的細菌產生耐藥性。耐藥性產生使得生產上用藥量越來越大,藥效越來越差,既增加了成本,又增加了防治難度。耐藥性的產生同時也對人類的公共衛(wèi)生構成了威脅。
(二)、變態(tài)反應:水產養(yǎng)殖中經常使用的磺胺類、四環(huán)素類及某些氨基糖甙類抗生素是極易引起變態(tài)反應的品種。變態(tài)反應的癥狀多種多樣,輕者表現為紅癥,嚴重者甚至發(fā)生危及生命的綜合癥,如磺胺類藥物能引起人類的皮炎、白細胞減少、溶血性貧血和藥熱等疾病。
(三)、中毒反應:根據衛(wèi)生研究及臨床資料,人們食用被藥物污染和殘留的水產品后容易出現毒性反應。例如,鏈霉素等氨基甙類抗生素易損傷聽神經及腎功能;四環(huán)素類抗生素易抑制幼兒牙齒發(fā)育和骨骼的生長;氯霉素能引起再生障礙性貧血和顆粒性細胞缺乏癥;敵百蟲在一定條件下會形成具有強毒性的敵敵畏。
(四)、“三致”作用:某些藥物或天然物的殘留極易對人類和動物產生致癌、致突變及致畸作用。孔雀石綠是水產養(yǎng)殖中經常使用的化學藥品,但卻是一種強致癌物;經常使用的呋喃類藥物如呋喃西林、痢特靈以及在飼料中添加的部分生長促進劑如乙烯雌酚類也具有較強的致癌作用。
(五)、其它:在漁用飼料中常含有一些激素類藥物,這些藥物在人體內蓄積后會使人的正常生理功能發(fā)生紊亂,更嚴重的是某些激素類藥物會影響兒童的正常生長發(fā)育。另外,某些藥物降解后易產生有害的分解產物,如水產消毒劑二氯異氰尿酸及三氯異氰尿酸的分解產物中含有氰化合物,其在水生動物體內產生殘留后危害極大。
(一)養(yǎng)殖單位應增強自身的抗殘能力。
1、預防為主、治療為輔:藥物是水生動物疾病發(fā)生后的情況下不得以才使用的,如果預防措施到位,疾病是可以控制的,而且同樣會達到高產、豐收的目的。生產上應更多地從健康養(yǎng)殖角度來考慮預防疾病的發(fā)生,盡量少用或不用藥物。
2、少用抗生素或其它化合物,多用綠色生物藥物:生產上如有無拮抗、無殘留、無毒性的綠色生物漁用藥物,如魚用疫苗、抗菌肽制劑、免疫促進劑等,在不影響治療效果的情況下,應盡量少用抗生素或化學藥物,多用綠色生物藥物。
4、嚴格遵守休藥期制度:藥品在水生動物機體內代謝排泄有一定的時間。因此,在捕撈上市前的休藥期內應停止使用藥物,不可因市場供求或其它原因將剛使用過藥物的水產品上市銷售,以保證藥物殘留量降到規(guī)定的指標內,避免藥物殘留危害人體健康。
5、健全和完善水產養(yǎng)殖的操作規(guī)程、生產標準,使水產養(yǎng)殖生產走上規(guī)范化、標準化的軌道,將水產品控制在無公害生產標準化以內。
(二)、政府職能部門要加強宏觀控制。
1、健全和完善水產品食用安全保障體系:上世紀90年代以來,我國對藥物殘留工作極為重視,相繼出臺了《動物防疫法》、《獸藥管理條例》、《中華人民共和國動物與動物源性食品殘留物質監(jiān)控計劃》和《漁用藥物使用準則》等相關的法律法規(guī)。但是,由于藥物殘留的監(jiān)控是一項長期而艱巨的任務,與國外發(fā)達國家相比仍有較大的距離,應不斷地完善水產品食用安全保障體系,并在此基礎上對水產養(yǎng)殖業(yè)進行科學、公正的藥物殘留的監(jiān)督管理。
2、加強宣傳教育和培訓工作:針對水產養(yǎng)殖業(yè)千家萬戶分散生產,且漁民安全用藥意識淡薄、缺乏安全用藥知識的現狀,要采取多種形式,開展廣泛的宣傳和科普教育,組織專業(yè)技術人員對養(yǎng)殖生產者進行普遍的培訓,以提高養(yǎng)殖生產者的科學知識水平和質量安全意識。
3、加大執(zhí)法力度,依法查處違規(guī)用藥:一是各級漁業(yè)行政執(zhí)法部門要按照漁藥管理和水生動物防疫檢疫的有關條例規(guī)定,切實履行對水產養(yǎng)殖用藥的監(jiān)督檢查和處罰職責;二是各地要對養(yǎng)殖用藥進行經常性的檢查,自覺抵制藥物殘留超標和有違禁藥物的水產品;三是進一步加強隊伍建設,重視水生動物病害防治員的培訓、考核、發(fā)證工作,積極發(fā)揮其在水產養(yǎng)殖用藥管理中作用。
(三)、水產技術推廣和科研部門應大力推廣健康養(yǎng)殖,確保養(yǎng)殖產品食用安全。
加強他們的法制意識和職業(yè)道德觀念使養(yǎng)殖戶自覺地科學用藥。
2、加強對水產養(yǎng)殖生產過程用藥的指導和監(jiān)督:要動員和組織科技人員深入到養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖戶,對生產過程中的用藥進行具體指導,督促他們按照水產養(yǎng)殖安全用藥的有關規(guī)定、標準用藥。
3、不斷研究、開發(fā)和推廣高效、優(yōu)質、對環(huán)境無污染、對魚體無殘毒的藥物:要多開發(fā)中草藥和生物型漁藥,替代有較高殘留量的抗生素或化學合成藥物,以改善水產動物體內外環(huán)境,提高水產動物自身免疫力。
4、大力推廣健康養(yǎng)殖新模式:積極推廣使用無公害水產養(yǎng)殖技術規(guī)程及行業(yè)標準,加快水產養(yǎng)殖標準化生產示范區(qū)及無公害水產品生產基地建設。
在珠海市斗門區(qū)有一個以養(yǎng)殖、飼料、魚藥和水質檢測為主的一體化公司,即珠海海龍生物科技有限公司,我們水產追夢隊全體成員去拜訪了海龍服務站負責人黃建強先生,也對珠海市斗門區(qū)的水產養(yǎng)殖現狀有了大概的了解。
據海龍服務站負責人黃建強所說,他從事水產養(yǎng)殖已經有20多年,養(yǎng)殖區(qū)域約100畝,主要養(yǎng)殖品種為海鱸魚。據了解,珠海鱸魚養(yǎng)殖面積約占全市海水魚養(yǎng)殖面積的66.7%,是我國海鱸魚池塘養(yǎng)殖的主要區(qū)域,由于現珠海斗門鱸魚養(yǎng)殖均采用傳統(tǒng)的池塘高密度養(yǎng)殖模式,結合這個特點,要想獲得理想的養(yǎng)殖效果,需要在魚苗的選擇與放養(yǎng)、飼料管理、水質監(jiān)測以及蟲害防治等方面做出合理的規(guī)劃,增加養(yǎng)殖效益。
在訪談過程中,我們了解到,魚塘的負責人自身有豐富的水產養(yǎng)殖經驗。除此之外,他們還聘請了高校水產養(yǎng)殖專業(yè)畢業(yè)的學生作為技術人員,提供專業(yè)的科學知識。在數年實踐經驗與理論知識的融合下,他們在海鱸魚的養(yǎng)殖方面頗有受益。了解后,我們初步得出海鱸魚養(yǎng)殖的管理要點,主要有以下幾個方面:
(一)魚苗的選擇與放養(yǎng)。
1.魚苗選擇:魚苗是在福建孵化并淡化后直接運到珠海斗門,魚苗應健康無病,游動活潑。
2.魚苗的放養(yǎng):放養(yǎng)時,應選擇氧氣充足的時間段,開啟增氧機,放養(yǎng)魚苗。由于高密度養(yǎng)殖投餌多,會造成水質污染,所以可投放適量的其它魚類,以減輕水質污染,同時增加養(yǎng)殖收益。
(二)投料管理。
海鱸魚易暴食,應適當控制投餌量,不僅可以減少海鱸魚腸胃病的發(fā)生和水質的污染,還有利于降低成本。除此之外,投餌要做到定時、定點、定量,要注意觀察魚群的進食和健康狀況。
(三)水質監(jiān)測。
水質的好壞直接影響著水產品的生長和發(fā)育,也直接關系著養(yǎng)殖戶的收益。目前有些水產養(yǎng)殖戶只是憑借經驗,如“水的光亮”“生物的狀態(tài)”“水產品的活躍狀況”等進行估測,雖然能起到一定的效果但是仍舊避免不了由水質造成的水產品減產或者死亡的事件發(fā)生。如果能夠定期的進行科學的水質監(jiān)測,及時的掌握水質的狀況及其的變化規(guī)律,并輔以各水產品的要求標準就能夠盡早的發(fā)現問題,采取相應的有效措施,及時的避免事故發(fā)生。
1.含氧量:廣東省天氣炎熱,要保證池塘水的溶氧充足,可以合理使用增氧機,為鱸魚生長創(chuàng)造合適的氧氣環(huán)境。一旦池塘水溶氧不足,就會影響水產品的覓食、消化,對農產品的健康就會帶來危害。持續(xù)的低氧量會使水產品的出現浮頭現象,嚴重時會造成水產品缺氧窒息大量死亡。
2.亞硝酸鹽含量:亞硝酸鹽含量過高,魚類積累毒素過多,免疫力降低,易患病,嚴重時會造成水產品各個內臟出血而死亡,使養(yǎng)殖戶損失慘重。因此要加強亞硝酸鹽的離子監(jiān)控避免其超標造成水產品的減產或者死亡。
值:ph值在評價水質方面是很重要的,如果水質ph下降,從而造成水產品體內的血液ph值下降,使血液的載氧能力大幅度下降,從而造成水產品缺氧,影響其健康程度,嚴重時會影響其存活時間。如果水域ph升高,則會造成鰓類水產品的鰓受到腐蝕,影響其健康。另外,ph如果過低的話會抑制硝酸還原酶的活性,使水生植物缺氧,許多的微生物的活動就會受到影響或者死亡,一些有機物的分解也會受到影響。高ph值則妨礙藻類對鐵、碳的利用,超越了水產品的生存極限。通常情況下養(yǎng)殖海鱸魚的水域ph值應控制在7.5~8.1之間,過高或過低都會導致海鱸魚出現爛鰓或出血的狀況。
4.藻類含量:
(1)藍藻:藍藻等藻類在較高溫度下易大量繁殖,造成水體溶氧不足,陽光照射率低,水質惡化,導致魚類死亡,因此應采取措施控制藍藻等藻類的繁殖。
(2)綠藻、硅藻:綠藻、硅藻等藻類有釋放氧氣,凈化魚塘水質的作用,有利于養(yǎng)殖魚類的生長,因此應適量讓其繁殖。
5.魚類排泄物含量:應使用排污設施定期排污。
6.魚藥種類:要選擇合適的魚藥對癥下藥,以免濫用藥物造成水質污染嚴重,破壞魚類生長環(huán)境。
7.重金屬含量:隨著污水的排放和工業(yè)產品的增多,以及食品添加劑等的濫用,重金屬會在水域中逐漸積累,到達一定濃度時,就會對水域造成污染,造成水產品自身的活性氧防御能力降低,產生疾病,嚴重者會造成水產品的大量死亡。如果含有一定量重金屬的水產品被人類使用,會造成身體的慢性中毒,使胎兒和新生兒發(fā)育不健全,引發(fā)多種疾病。因此,對重金屬的監(jiān)測,是水質監(jiān)測中必不可少的環(huán)節(jié)。
因此,只有加強對水域的監(jiān)測才能保證水產養(yǎng)殖的科學。按照相關的標準對水體進行健康監(jiān)測,可以防患于未然,可以有效的降低或避免水產品遭受傷害。
(四)蟲害防治。
控制合適的ph值與藻類含量可有效控制蟲害。
(一)銷路。
1.內銷:售往周邊地區(qū)。
2.外銷:主要銷往青島等北方城市,以打冰運輸為主。
(二)銷售情況:
近年來,眾多養(yǎng)殖戶因為前期海鱸魚市場廣闊,投資大量時間、精力和財力于海鱸魚的養(yǎng)殖,使海鱸魚市場飽和,供大于求,以致價格持續(xù)低迷。
1.養(yǎng)殖品種結構單一。
水產養(yǎng)殖品種結構比較單一,各品種發(fā)展不夠平衡,難以形成完整的產業(yè)鏈。
2.海鱸魚供大于求,價格低迷。
據了解,近年來珠海市斗門區(qū)鱸魚收成一直不錯,但鱸魚的價格卻一路下跌,其原因就是鱸魚存塘量大、供過于求。不少養(yǎng)殖戶因為前期海鱸魚市場廣闊,投資大量資金購買鱸魚種苗,導致市場上鱸魚產量過高,市場飽和,供大于求,價格低迷。
3.氣候問題。
廣東省天氣炎熱,魚類發(fā)病較多。
4.養(yǎng)殖交流較少,養(yǎng)殖戶缺乏科學養(yǎng)殖技術。
漁業(yè)推廣會與經驗交流會舉辦較少,加之,技術交流人員經驗不足,使各養(yǎng)殖戶不能在養(yǎng)殖知識技術上有顯著的提高。由于科學養(yǎng)殖技術的缺乏,飼養(yǎng)和管理水平不高,市場分析能力不強,不能隨著市場調整放養(yǎng)結構,改進放養(yǎng)模式。
1.資金支持。
近年來,由于鱸魚供大于求,價格下跌,存塘量大,導致前期投資的資金難以在短時間內回收,在購置魚苗等方面資金短缺,希望相關部門能盡可能地提高養(yǎng)殖業(yè)貸款額度,降低貸款門檻與貸款利率。
2.組織經驗交流、技術培訓活動。
就燈三村當地來說,基本沒有舉辦漁業(yè)推廣與技術交流會,各養(yǎng)殖戶難以在養(yǎng)殖知識技術上有顯著地提高,希望相關部門可以邀請技術人員定期開展經驗交流及技術培訓等活動。
3.多放活水。
根據海鱸魚的養(yǎng)殖特點,希望水利部門可以多開水閘,放活水,加強魚塘的排污系統(tǒng)的換水工作,更加有利于海鱸魚的生長。
近年來,如今許多養(yǎng)殖戶為了追求海鱸的高產量、高利潤,忽視市場行情,盲目地進行高密度養(yǎng)殖,卻忘記了海鱸本身的品質問題,以至于高密度養(yǎng)殖帶來了許多養(yǎng)殖病害,降低了魚本身的品質,導致近年來鱸魚市場飽和,供過于求,鱸魚價格低迷。希望各養(yǎng)殖戶可以將市場需求和自己魚塘的養(yǎng)殖條件結合,選擇適合自己養(yǎng)殖的種苗,使養(yǎng)殖魚類種類多元化,提高養(yǎng)殖效益。
在實踐期間,我們走訪了眾多養(yǎng)殖戶,從他們的口中,了解到了他們在養(yǎng)殖時遇到的困難,并將他們的期望反映給了當地村府,村委會也就養(yǎng)殖戶遇到的問題給出了詳盡的解答。
(一)資金政策支持。
1.農業(yè)貸款。
我們從村委處了解到,對于養(yǎng)殖戶們而言,農商銀行目前關于魚塘的貸款貸款額度太小,且貸款門檻高,需要公務員擔保簽字,因此對于普通養(yǎng)殖戶而言難以實現,所以希望相關部門能盡可能地提高養(yǎng)殖業(yè)貸款額度,降低貸款門檻與貸款利率。
隨著水產養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,對于養(yǎng)殖器械的完善和發(fā)展等的補貼,村府表示出積極肯定態(tài)度,但目前由于人力以及財力資源的不足,難以跟進實現。
(二)打造并推廣電商平臺。
據我們了解,針對水產品的“爛市”滯銷現象,政府投資打造了珠海首個電商平臺。村委對此事表示肯定態(tài)度,并表述了一些關于自己的看法:他們希望通過與學校、漁業(yè)局等進行溝通,生成一條產業(yè)鏈,盡可能減少中間環(huán)節(jié),間接增加養(yǎng)殖戶利潤,與此同時也可以讓買家買到便宜的水產品。
(三)水源支持。
在水產養(yǎng)殖過程中,水源的好壞起到了至關重要的作用。養(yǎng)殖戶們也希望能多開放水閘,放活水,利于魚的養(yǎng)殖。對此,村委一直努力在養(yǎng)殖戶和水利部門之間進行溝通商討。鑒于開閘放活水不當會造成水利設備損壞并出現安全問題,而且雨后的水并不適合水產養(yǎng)殖,所以村委一直在與水利部門商量在不影響安全與天氣合適的情況下盡可能多為養(yǎng)殖戶們開放水閘,一直在為養(yǎng)殖戶們盡力爭取利益。
(四)提供技術支持。
水產養(yǎng)殖是當地的經濟支柱,就燈三村當地來說,基本沒有舉辦漁業(yè)推廣與技術交流會,各養(yǎng)殖戶難以在養(yǎng)殖知識技術上有顯著地提高,隨著水產養(yǎng)殖的發(fā)展,在技術培訓和交流方面,村府表示養(yǎng)殖戶們非常需要技術的普及和支持,希望我校該方面專業(yè)師生及一些水產養(yǎng)殖專業(yè)機構能多組織落戶活動,對養(yǎng)殖戶們進行水產養(yǎng)殖技術的培訓、藻類菌類等知識普及以及進行水質的監(jiān)測,也希望相關部門可以邀請技術人員定期開展經驗交流及技術培訓等活動。
通過此次調研,我們認為珠海市斗門區(qū)白蕉鎮(zhèn)的水產養(yǎng)殖業(yè)存在巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
(一)可以充分發(fā)揮地域優(yōu)勢,將傳統(tǒng)品種做成一個完整的產業(yè)鏈。
(二)每個行業(yè)的市場都存在著多樣性,應在做大傳統(tǒng)品種的基礎上,引進和開發(fā)新品種,完善當地水產銷售市場。
(三)引進先進的水產養(yǎng)殖技術和優(yōu)良的水產養(yǎng)殖人才,提供充足的技術與理論支持。
(四)加強水質監(jiān)測和魚類健康監(jiān)測,形成高品質、綠色無公害的水產養(yǎng)殖體系。
水產養(yǎng)殖實踐報告篇十六
1,海水還是淡水淡水珠和海水珠是屬于二個不同檔次的商品,就象岫玉與翡翠,不可相提并論。
2,顏色有幾種成分構成了珍珠的色素。本身的色素(如白色、奶色、粉紅色、黑色等等)。若是出口歐美的珠子,肯定都是經過漂白的。黑珍珠中以黑中透紫的最佳。
4,珠母層厚度越厚越好。可從珍珠穿孔處仔細觀察珠層厚度,順便觀察珠核是否在穿孔時遭到破損。珠層厚度還可從珠光的強弱間接判斷,太薄的珠不耐用,理想的珠應在半mm以上。
5,形狀對串珠而言,應力求顆顆圓潤光滑、均稱、規(guī)則。但若你能以較少的代價買到體積較大的珍珠,將使你收藏珍珠的寶庫里更添姿彩。
水產養(yǎng)殖實踐報告篇十七
下面是螺旋藻培養(yǎng)完成后進行過濾獲得螺旋藻液,此時獲得濃度極高的螺旋藻,再加工后可以生產了。螺旋藻目前在海南大規(guī)模養(yǎng)殖的只有一家,原因是不好養(yǎng),同時市場需求不是很大,沒有穩(wěn)固的銷路。
四,緊接著我們到南海珍珠研究所參觀珍珠養(yǎng)殖,這里有專門解說為我們講解:
這是我們看到的幾個珍珠貝:
珍珠文化底蘊深厚,早在幾千年期就已經開始使用珍珠作為貴族和皇家權威的象征。明代有人把用鉛塊做好的佛像放入蚌殼中,形成佛像珍珠。現在的幾個超級珍珠都分別藏于世界各大博物館和知名收藏家手中,價值上千萬美元。
珍珠的價值很大程度由以下幾個因素決定:
水產養(yǎng)殖實踐報告篇十八
全縣農村居民用水比較困難,全縣以村為單位,大量挖井取水,若還不能解決生活用水,以村為單位,就近運水送水,地區(qū)缺水調研報告。
象山干旱是建國以來最為嚴重的,縣委縣政府對旱情非常重視,措施得力,居民生活用水基本保障,人心穩(wěn)定,全縣經濟社會發(fā)展平穩(wěn)。為解決爵溪產業(yè)用水之急,預備投資9200萬方,展設12.5公里管道,從白墩水庫引水管道正在緊張進行中,近期可應急供水。白墩水庫集域面積41平方公里,水庫增容建設完成后,年總產業(yè)供水量2400萬方,總投資達3億元。已經開工建設上張水庫,總庫容近萬方,總投資2.8億元。規(guī)劃建設泗洲頭水庫,總庫容4000萬方,預計總投資7億方。從白溪水庫引水5萬噸,已經寧波協(xié)調將著手建設??h里規(guī)劃將水庫和供水連萬網絡,優(yōu)化配置水資源,進步供水保障率。
二、爵溪缺水狀況及對產業(yè)影響。
爵溪是象山城區(qū)的一個街道,是象山重要的產業(yè)基地,也是我省著名的針織品出口基地??側丝?.8-2.9萬人,其中本地人口1.3萬人,面積約10平方公里左右。產業(yè)產值46.5億元,財稅收進達1.1億元,調查報告《地區(qū)缺水調研報告》。
目前,街道內聚集了眾多品牌針織企業(yè),已形成印染、織造、繡花、成衣、加工貿易等為一體的針織服裝產業(yè)鏈,是一個層次較高、具有一定輻射功能、積聚能力強的紡織生產、出口基地。象山旱情對爵溪生產用水影響最大。爵溪日用水需4萬噸,其中生活用水3000-5000噸左右,其余大部分為產業(yè)用水,其中漂染企業(yè)日需水2.5-3萬噸。20大旱以前,象山縣城丹城、爵溪管道已聯(lián)網供水,日供水4萬噸。目前,城區(qū)管網向爵溪日供水8000-10000噸,盡量保證居民生活用水需求與部分產業(yè)對優(yōu)質水需求,街道在滿足生活用水需求外,企業(yè)用水根據用水質量要求與用水量統(tǒng)籌安排。本地自備水源日供水可達5000噸。缺水由企業(yè)自行從溪坑、河道拉水,不足部分從外地運水,經改裝的運水車輛100多輛,最高峰時企業(yè)日拉水2萬噸。
企業(yè)針對用水不足己采取各種措施調整。該縣最大的'產業(yè)用水戶海達針織染整有限公司用水狀況:
海達針織染整有限公司是一家漂洗、染色企業(yè),是一家為爵溪300多家企業(yè)提供原料的上游企業(yè),共有工人1000多人,固定資產總投資1.5億,年交稅2000萬元。該企業(yè)也是爵溪耗水、耗電最大的企業(yè),高峰日耗水近2萬噸,用電裝機達6000千瓦(全鎮(zhèn)用電裝機13萬千瓦)。目前城區(qū)自來水天天向該企業(yè)提供優(yōu)質水4000方,水價每方2.2元,其余用水由企業(yè)雇車拉水,現有拉水20車輛輛左右,天天拉水6000方左右,日增加本錢2-3萬。
企業(yè)應對缺水新增了循環(huán)水利用裝置,已在內部展設水循環(huán)利用管道,開始著手節(jié)水工藝改造,同時進口低耗水設備,新設備漂染1噸布耗水從原先的10方水下降到1.2方水,企業(yè)日用水總量也從2萬噸下降到1萬噸左右。企業(yè)在缺水、缺電下生產正常,產品供不應求,企業(yè)不斷在更新設備,加強技術改造投進,上半年企業(yè)交稅600萬元。
水產養(yǎng)殖實踐報告篇十九
摘要:本次報告通過實地考察調研,了解安徽省太湖縣特色水產品的養(yǎng)殖方式和加工情況,以及太湖縣人文地理環(huán)境對水產業(yè)發(fā)展的影響,利用問卷法和資料法,充分了解太湖縣水產品目前發(fā)展情況以及存在的問題,切實際的反應廣大農民心里的意愿,利用專業(yè)知識分析,并實現更有效的方案為實現水產業(yè)的現代化、市場化提出具體構想。
關鍵字:水產業(yè)、發(fā)展狀況、應對策略。
又一個暑假來臨了,我沒有選擇留在合肥打暑假工,而是回到家,在家找工作。找工作找了幾天,都沒找到,后來我大伯的一個朋友是開飯店的,需要人手,于是經大伯介紹,我就去了,大伯是做水產生意的,他經常給飯店送水產,久而久之,我對大伯的水產業(yè)起了濃厚的興趣,于是,我就想對水產產業(yè)做個調研。其實在我們村,不,應該是我們縣都對水產業(yè)很重視,聽大伯說,不知他一個,還有好多人都做水產生意。水產業(yè)是我村重要的組成部分,也是宣傳我村地理文化環(huán)境的重要品牌,我們這的山水生產水產。但是也面臨著很多問題。具體調研情況如下。
一、我縣水產業(yè)發(fā)展現狀。
我縣是一個農業(yè)大縣,同時也是水產業(yè)大縣,經過多年的努力和發(fā)展,縣以家庭漁場為載體,堅持突出螃蟹、黃鱔、鱉、各種魚及優(yōu)勢產品的生產及加工。并形成養(yǎng)殖規(guī)模,全縣養(yǎng)殖水面已達30.61萬畝,其中,湖泊19.5畝。年全縣49萬畝水產養(yǎng)殖總面積中,實施生態(tài)健康養(yǎng)殖的面積達37萬畝,比上年增加10多萬畝。24.5萬畝河蟹全面實施了生態(tài)健康養(yǎng)殖,發(fā)展網箱養(yǎng)殖黃鱔100畝,網箱600只14000平方米,共放種3.5萬多斤,成為全縣水產業(yè)新模式養(yǎng)殖的“領頭雁”。普通養(yǎng)殖戶養(yǎng)龍蝦每天可達400多斤,獲利近3萬元。
二、我縣水產業(yè)發(fā)展特點。
2、生態(tài)健康養(yǎng)殖倍受重視。面對入世后水產業(yè)推行標準化生產和市場準入。
制的新形勢,立足本地生態(tài)資源優(yōu)勢,積極應對挑戰(zhàn),搶抓新機遇,謀求新發(fā)展,把發(fā)展無公害綠色水產品、走生態(tài)養(yǎng)殖之路作為“重中之重”,全面要求,強行推行。
3、水產產品銷售火爆。
我縣大大小小飯店酒樓都有特色水產,比如,美味的黃鱔,龍蝦,鱉等等,這些已成為家鄉(xiāng)人酒席上必不可少的幾道菜,人們會根據主人家水產產品的`好壞來評價主人的熱情度,飯后人們總會不約而同地議論起主人家的水產產品。水產產品不僅受大人們歡迎,更受小孩子們的喜愛。
4、水產品標準生產健康無害。
廣大養(yǎng)殖戶適應市場需求,突出質量效益,大膽實踐,勇于創(chuàng)新,試樣新品質,采用天然飼料,種子都屬于天然的。嚴格按照標準化生產。
三、我縣水產業(yè)發(fā)展存在的問題。
1、從微觀角度看:
常規(guī)魚養(yǎng)殖品種不適應市場,結構性矛盾依然存在。特別是鯽魚、花百鰱養(yǎng)殖比重偏大,套養(yǎng)的小品種比例偏小,綜合利用不太合理,流通銷售不暢。河蟹養(yǎng)殖不適應消費。雖然健康養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖已深入人心,但不少養(yǎng)殖戶仍堅持走高密度、小規(guī)格的路子,盡管產量上去了,但價格下去了,取得了高產量,但未能實現高效益,加之也未與六小品種混套相結合,結果效益不理想。投入不尊重科學。首先,“六小”品種等優(yōu)質高效水產品市場競爭優(yōu)勢未得到充分發(fā)揮。其次,是飼料投入方面,面積大的無力投入,面積小的盲目投入,80年代的優(yōu)勢資源,90年代的結構模式,21世紀的品牌市場,少數養(yǎng)殖戶的陳舊觀念不適應形勢的發(fā)展,導致有資源無產量,有產量無效益。營銷理念上有偏差,常規(guī)魚賺不到季節(jié)利潤。而河蟹銷售由于受上年春節(jié)前后上市越遲價格越高的直接影響,不少養(yǎng)殖戶待價而沽,今年蟹市大有變化,春節(jié)前后上市越遲蟹價越低,效益自然是很不理想。服務不適應發(fā)展,基層水產網絡建設丞待加強。
2、從宏觀角度看:
染造成死魚、死鱉、死蟹等等的現象時有發(fā)生,有的給養(yǎng)殖戶造成巨大損失。水產業(yè)科技含量不高,東蕩、西湖地區(qū)發(fā)展不平衡性較大,影響整體水平提高等等。
四、幾點建議。
1、繼續(xù)調整水產養(yǎng)殖結構,重點發(fā)展無公害優(yōu)質水產品。
(2)發(fā)展特色品種。地方特色小品種野生天養(yǎng),口味鮮美,是地地道道的無公害優(yōu)質水產品。要調大規(guī)模,在擴大繁育和擴大混養(yǎng)面積上求突破。
(3)要大力引進新品種。要真正做到引進開發(fā)一個新品種,形成一個產業(yè),致富一方群眾。
2、普遍推廣生態(tài)健康養(yǎng)殖技術,不斷增強水產品市場競爭力。
(1)營造生態(tài)健康養(yǎng)殖環(huán)境。全面使用光合細菌、種植水草、投喂鮮活的動物飼料,推行輪養(yǎng)輪休,加強生態(tài)資源保護,促進水資源的可持續(xù)發(fā)展,為提高水產品質量提供保障。
(2)要研究生態(tài)健康養(yǎng)殖技術。積極推廣水產生態(tài)防病、水產餌料生態(tài)循環(huán)利用、水體生態(tài)調節(jié)等技術,盡快摸索出水產生態(tài)養(yǎng)殖技術操作規(guī)程,逐步實現水產品標準化生產。
(3)要培植生態(tài)健康養(yǎng)殖典型。應注重發(fā)揮典型的輻射帶動作用,進一步提高水產生態(tài)健康養(yǎng)殖水平,以增強水產品市場競爭力。
3、加快推進水產產業(yè)化經營,著力提高集約化程度。目前水產品加工開始起步,但層次較低。要推進產業(yè)化經營應抓好二個方面:
(1)應積極組建行業(yè)協(xié)會。它在技術、信息、資金、服務養(yǎng)殖戶等方面發(fā)揮了積極作用。
(2)不斷擴大經紀人隊伍。養(yǎng)殖戶應做到既會產、又會銷。各地應該制定落實扶持政策,幫助經紀人提高裝備水平,不斷增強拓展市場的能力。廣大養(yǎng)殖戶應實行集約化經營,從而提高畝產養(yǎng)殖效益。
4、大力實施三項工程,進一步提高水產業(yè)的科技含量。水產業(yè)的發(fā)展離不開科技的支撐,要以推進品種、技術和知識更新二項工程做起,不斷提高科技對漁業(yè)的貢獻份額。
(1)加快品種更新。一方面,應搞好本地品種提純復壯;另一方面,積極引進新品種,充分發(fā)揮品種優(yōu)良性能,提高產品質量和養(yǎng)殖效益。
(2)加快技術更新。有關部門應投入足夠的精力,幫助養(yǎng)殖戶提供技術服務。
以上是本人對太湖縣水產業(yè)發(fā)展的一些調查及建議,我相信,如果采取這些措施的話,廣大養(yǎng)殖戶及水產加工企業(yè)定能有效地提高經濟效益,有關部門會更好地為水產事業(yè)服務,從而有效地進行宏觀調控,水產事業(yè)定會上升到一個新的高度。
參考文獻:
[1]黃杰,鮑輝.生態(tài)漁業(yè)發(fā)展的實踐與思考.科技資訊,,30:234。
[2]黃濤,陳宏貞.關于休閑漁業(yè)的發(fā)展與探討.科技資訊,2008,29:210。
水產養(yǎng)殖實踐報告篇二十
我區(qū)的養(yǎng)殖業(yè)走區(qū)域化布局、規(guī)?;l(fā)展、專業(yè)化生產、技術化服務之路,形成了開平鎮(zhèn)的半壁店、歡套的萬頭豬場;洼里鎮(zhèn)以回民村夏莊為主的奶牛養(yǎng)殖小區(qū);鄭莊子蛋雞養(yǎng)殖小區(qū);栗園鎮(zhèn)的特種養(yǎng)殖區(qū),同時還推行了品種良種化、服務及時化、執(zhí)法程序化,開展了1個基地和3個體系建設,即商品、畜、禽的生產基地,執(zhí)法監(jiān)測體系、科技推廣體系、防疫體系的建設。
1、養(yǎng)殖業(yè)現狀。
我區(qū)的養(yǎng)殖業(yè)走區(qū)域化布局、規(guī)?;l(fā)展、專業(yè)化生產、技術化服務之路,形成了開平鎮(zhèn)的半壁店、歡套的萬頭豬場;洼里鎮(zhèn)以回民村夏莊為主的奶牛養(yǎng)殖小區(qū);鄭莊子蛋雞養(yǎng)殖小區(qū);栗園鎮(zhèn)的特種養(yǎng)殖區(qū)。同時還推行了品種良種化、服務及時化、執(zhí)法程序化,開展了1個基地和3個體系建設,即商品、畜、禽的生產基地,執(zhí)法監(jiān)測體系、科技推廣體系、防疫體系的建設。
全區(qū)存欄豬、奶牛、羊、雞存欄分別達到38875頭、12190頭、9815只、51.46萬只,養(yǎng)殖專業(yè)戶2621戶,每日產生畜禽糞尿等污染物約400噸。
2、存在問題。
養(yǎng)殖粗放。我區(qū)存欄的部分畜禽為分散飼養(yǎng),每天的糞尿等污染物隨意排放,即不環(huán)保也不衛(wèi)生。
污物處理簡單。大部分污物尤其是散養(yǎng)戶的糞便等污物都是簡單存放,未進行再加工、再處理。
防疫條件落后。有很大一部分的'養(yǎng)殖場戶尤其是散養(yǎng)戶動物防疫條件及衛(wèi)生條件落后,防疫、消毒及無害化處理硬件設施及規(guī)章制度等軟件環(huán)境不完善,人畜混居,衛(wèi)生、環(huán)保措施不健全。
3、采取措施。
積極發(fā)展無公害生產,
近年來,我區(qū)積極推廣無公害生產,截至目前,先后有曹莊奶牛養(yǎng)殖小區(qū)、恒信賽鴿公棚、立冬食品有限公司、半壁店生豬養(yǎng)殖場及孟凡城豬場5家養(yǎng)殖企業(yè)及其加工企業(yè)先后通過了省級無公害畜產品產地認證,并全都通過了環(huán)評檢測,起到了積極地典型示范帶動作用。
全面推廣規(guī)?;瘶藴驶B(yǎng)殖,改善養(yǎng)殖環(huán)境。鼓勵和支持養(yǎng)殖場(戶)發(fā)展規(guī)模化標準化養(yǎng)殖,規(guī)范養(yǎng)殖場動物防疫條件,強化其軟件硬件建設。
推廣沼氣池建設。結合新農村建設,推廣養(yǎng)殖場建設沼氣池,畜禽糞便發(fā)酵產生沼氣,沼液澆灌農作物,即解決了環(huán)境污染問題,又解決了燃料問題,同時也解決了農業(yè)肥料污染問題。
強化檢測與養(yǎng)殖場環(huán)境治理。近年來,加強了養(yǎng)殖場獸藥飼料等添加劑的監(jiān)管,規(guī)范了生豬等畜禽屠宰前停止飼喂獸藥制度,深入開展產地臨欄檢疫工作,同時加強動物防疫條件的審核力度。
積極推廣環(huán)保清潔生態(tài)的養(yǎng)殖項目,做好典型示范。在做好監(jiān)管的同時,積極推廣環(huán)保清潔生態(tài)的養(yǎng)殖項目,積極推廣豐南區(qū)現代農業(yè)示范園區(qū)、豐南區(qū)綜合種養(yǎng)殖示范園區(qū)建設,以項目帶動養(yǎng)殖業(yè)向環(huán)保衛(wèi)生生態(tài)方面發(fā)展。
加大科技推廣服務力度。我區(qū)成立了養(yǎng)殖業(yè)服務隊,便于各養(yǎng)殖戶及時求助。建立健全培訓機制,把養(yǎng)殖新品種、新技術送人千家萬戶。加強動物疫病防治工作,開展重大動物疫病疫苗免費注射工作。
積極培育市場。一是開拓國內市場,擴大市場的輻射面和知名度,搶占京津市場;二是認真研究市場,加強對市場走勢的分析預測,及時為養(yǎng)殖戶提供準確的信息。充分利用養(yǎng)殖協(xié)會,為養(yǎng)殖戶提供畜禽產品市場價格及銷售渠道,形成了一個集養(yǎng)殖技術、價格信息、產品銷售、疫情動態(tài)等畜牧業(yè)信息網絡。
水產養(yǎng)殖實踐報告篇二十一
又一個暑假來臨了,我沒有選擇留在合肥打暑假工,而是回到家,在家找工作。找工作找了幾天,都沒找到,后來我大伯的一個朋友是開飯店的,需要人手,于是經大伯介紹,我就去了,大伯是做水產生意的,他經常給飯店送水產,久而久之,我對大伯的水產業(yè)起了濃厚的興趣,于是,我就想對水產產業(yè)做個調研。其實在我們村,不,應該是我們縣都對水產業(yè)很重視,聽大伯說,不知他一個,還有好多人都做水產生意。水產業(yè)是我村重要的組成部分,也是宣傳我村地理文化環(huán)境的重要品牌,我們這的山水生產水產。但是也面臨著很多問題。具體調研情況如下。
我縣是一個農業(yè)大縣,同時也是水產業(yè)大縣,經過多年的努力和發(fā)展,縣以家庭漁場為載體,堅持突出螃蟹、黃鱔、鱉、各種魚及優(yōu)勢產品的生產及加工。并形成養(yǎng)殖規(guī)模,全縣養(yǎng)殖水面已達30.61萬畝,其中,湖泊19.5畝。年全縣49萬畝水產養(yǎng)殖總面積中,實施生態(tài)健康養(yǎng)殖的面積達37萬畝,比上年增加10多萬畝。24.5萬畝河蟹全面實施了生態(tài)健康養(yǎng)殖,發(fā)展網箱養(yǎng)殖黃鱔100畝,網箱600只14000平方米,共放種3.5萬多斤,成為全縣水產業(yè)新模式養(yǎng)殖的“領頭雁”。普通養(yǎng)殖戶養(yǎng)龍蝦每天可達400多斤,獲利近3萬元。
2、生態(tài)健康養(yǎng)殖倍受重視。面對入世后水產業(yè)推行標準化生產和市場準入。
制的新形勢,立足本地生態(tài)資源優(yōu)勢,積極應對挑戰(zhàn),搶抓新機遇,謀求新發(fā)展,把發(fā)展無公害綠色水產品、走生態(tài)養(yǎng)殖之路作為“重中之重”,全面要求,強行推行。
3、水產產品銷售火爆。
我縣大大小小飯店酒樓都有特色水產,比如,美味的黃鱔,龍蝦,鱉等等,這些已成為家鄉(xiāng)人酒席上必不可少的幾道菜,人們會根據主人家水產產品的`好壞來評價主人的熱情度,飯后人們總會不約而同地議論起主人家的水產產品。水產產品不僅受大人們歡迎,更受小孩子們的喜愛。
4、水產品標準生產健康無害。
廣大養(yǎng)殖戶適應市場需求,突出質量效益,大膽實踐,勇于創(chuàng)新,試樣新品質,采用天然飼料,種子都屬于天然的。嚴格按照標準化生產。
1、從微觀角度看:
常規(guī)魚養(yǎng)殖品種不適應市場,結構性矛盾依然存在。特別是鯽魚、花百鰱養(yǎng)殖比重偏大,套養(yǎng)的小品種比例偏小,綜合利用不太合理,流通銷售不暢。河蟹養(yǎng)殖不適應消費。雖然健康養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖已深入人心,但不少養(yǎng)殖戶仍堅持走高密度、小規(guī)格的路子,盡管產量上去了,但價格下去了,取得了高產量,但未能實現高效益,加之也未與六小品種混套相結合,結果效益不理想。投入不尊重科學。首先,“六小”品種等優(yōu)質高效水產品市場競爭優(yōu)勢未得到充分發(fā)揮。其次,是飼料投入方面,面積大的無力投入,面積小的盲目投入,80年代的優(yōu)勢資源,90年代的結構模式,21世紀的品牌市場,少數養(yǎng)殖戶的陳舊觀念不適應形勢的發(fā)展,導致有資源無產量,有產量無效益。營銷理念上有偏差,常規(guī)魚賺不到季節(jié)利潤。而河蟹銷售由于受上年春節(jié)前后上市越遲價格越高的直接影響,不少養(yǎng)殖戶待價而沽,今年蟹市大有變化,春節(jié)前后上市越遲蟹價越低,效益自然是很不理想。服務不適應發(fā)展,基層水產網絡建設丞待加強。
2、從宏觀角度看:
染造成死魚、死鱉、死蟹等等的現象時有發(fā)生,有的給養(yǎng)殖戶造成巨大損失。水產業(yè)科技含量不高,東蕩、西湖地區(qū)發(fā)展不平衡性較大,影響整體水平提高等等。
1、繼續(xù)調整水產養(yǎng)殖結構,重點發(fā)展無公害優(yōu)質水產品。
(2)發(fā)展特色品種。地方特色小品種野生天養(yǎng),口味鮮美,是地地道道的無公害優(yōu)質水產品。要調大規(guī)模,在擴大繁育和擴大混養(yǎng)面積上求突破。
(3)要大力引進新品種。要真正做到引進開發(fā)一個新品種,形成一個產業(yè),致富一方群眾。
2、普遍推廣生態(tài)健康養(yǎng)殖技術,不斷增強水產品市場競爭力。
(1)營造生態(tài)健康養(yǎng)殖環(huán)境。全面使用光合細菌、種植水草、投喂鮮活的動物飼料,推行輪養(yǎng)輪休,加強生態(tài)資源保護,促進水資源的可持續(xù)發(fā)展,為提高水產品質量提供保障。
(2)要研究生態(tài)健康養(yǎng)殖技術。積極推廣水產生態(tài)防病、水產餌料生態(tài)循環(huán)利用、水體生態(tài)調節(jié)等技術,盡快摸索出水產生態(tài)養(yǎng)殖技術操作規(guī)程,逐步實現水產品標準化生產。
(3)要培植生態(tài)健康養(yǎng)殖典型。應注重發(fā)揮典型的輻射帶動作用,進一步提高水產生態(tài)健康養(yǎng)殖水平,以增強水產品市場競爭力。
3、加快推進水產產業(yè)化經營,著力提高集約化程度。目前水產品加工開始起步,但層次較低。要推進產業(yè)化經營應抓好二個方面:
(1)應積極組建行業(yè)協(xié)會。它在技術、信息、資金、服務養(yǎng)殖戶等方面發(fā)揮了積極作用。
(2)不斷擴大經紀人隊伍。養(yǎng)殖戶應做到既會產、又會銷。各地應該制定落實扶持政策,幫助經紀人提高裝備水平,不斷增強拓展市場的能力。廣大養(yǎng)殖戶應實行集約化經營,從而提高畝產養(yǎng)殖效益。
4、大力實施三項工程,進一步提高水產業(yè)的科技含量。水產業(yè)的發(fā)展離不開科技的支撐,要以推進品種、技術和知識更新二項工程做起,不斷提高科技對漁業(yè)的貢獻份額。
(1)加快品種更新。一方面,應搞好本地品種提純復壯;另一方面,積極引進新品種,充分發(fā)揮品種優(yōu)良性能,提高產品質量和養(yǎng)殖效益。
(2)加快技術更新。有關部門應投入足夠的精力,幫助養(yǎng)殖戶提供技術服務。
以上是本人對太湖縣水產業(yè)發(fā)展的一些調查及建議,我相信,如果采取這些措施的話,廣大養(yǎng)殖戶及水產加工企業(yè)定能有效地提高經濟效益,有關部門會更好地為水產事業(yè)服務,從而有效地進行宏觀調控,水產事業(yè)定會上升到一個新的高度。
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