酒店會計工作心得(通用14篇)

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酒店會計工作心得(通用14篇)
時間:2023-11-21 03:56:29     小編:HT書生

人生是一場不斷總結(jié)和學習的旅程,總結(jié)是我們進步的階梯。培養(yǎng)良好的寫作習慣,如定期練習、反思和修改,以不斷提高自己的寫作水平。下面是一些備受推崇的總結(jié)范文,相信能夠?qū)Υ蠹业膶懽饔兴鶐椭?/p>

酒店會計工作心得篇一

隱隱的還記的年初的情況,卻沒想到,這一年居然已經(jīng)快到結(jié)尾的`日子了。眼看這年末的日子不斷的逼近,在整理好這身邊這一大堆資料的空閑里,我也要好好的總結(jié)總結(jié)這一年的工作情況,究竟是上升了多少!

回想這一年,自己作為酒店的一名新人會計,不斷的去學習和了解自己的工作。到最后熟練的做好自己的事情,也算是圓滿的完成了自己一年的工作。但是因為自己經(jīng)驗的不足,在今年的前面一段時間,還是造成了不少的問題?,F(xiàn)在盡管自己已經(jīng)能獨當一面的完成工作,但我好事要好好的總結(jié)、學習,讓自己的工作能力能更加的提升!

對此,我將這一年的工作情況總結(jié)如下。

工作中,我嚴格的遵守,酒店財務部的規(guī)定,對每日的收入進行嚴格的核對,并仔細的記錄好。在每月x日對一個月的數(shù)據(jù)進行再一次的核對、整理,為酒店提供詳細的財務數(shù)據(jù)。

同時,針對酒店的情況,我們也會做好計劃,與各部門進行良好的溝通,通過改變控制,減少酒店的財務支出。如:在x月的時候,我們進行了酒店的用電用水整改,經(jīng)過調(diào)整,酒店在之后的電水費賬單上有了明顯的改良。此外,后勤部的采購們也同樣為減少酒店的支出做出了不少的貢獻。

我是在去年x月加入的酒店,進入的比較晚,所以在工作上也沒什么經(jīng)驗。在清晰地認識到這一點后,我開始不斷的增強自己的經(jīng)驗,強化自己的能力。

在今年的工作中,我積極參加酒店舉行的培訓,并針對自己的弱項,針對性的去改善。在工作的空余時間,我還去向身邊的前輩們請教工作,詢問該如何提升在自己。但是在后來,我也能自己找到適合自己的方向,開始在書籍或者是網(wǎng)絡上找到相關(guān)的資料來提升自己。

如今,一年的時間過去,自己的提升是非常巨大切明顯的。但其實自己身上還剩著許多難以剔除的毛病和習慣??稍降胶竺?,就越難對自己做出提升。我只能慢慢的通過工作磨練自己,讓自己能改掉這些不正確的習慣。

自己的不足其實我自己并不是看的很全。有很多都是聽同事們對我的評價認識到的。但是要改正自己,就要從根本上改起。

自己首先最大的不足是在自己的經(jīng)驗上,即使經(jīng)過了一年的工作,有好多工作上的事情依舊是我所不了解的。有的時候,自己的工作也不得不去求助于同事們的幫助。面對這樣的情況,我要做好反省和學習的準備。要去更加努力的提升自己。

其次就是在人際交往上,自己熟識的同事就這么幾位,這對我們的工作來說并沒有好處,我要學會在工作之余擴寬自己的人脈。

一年的工作僅僅只是如此,自己還有太多不曾了解的事情。但是我相信,在今后的工作中,我一定能更好的提升自己,讓自己成為一名優(yōu)秀的會計!

酒店會計工作心得篇二

20xx年已經(jīng)過去,回顧領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,認真遵守財務管理相關(guān)條例,按照實事求是,嚴以律己,圓滿完成了20xx年酒店的財務核算工作?,F(xiàn)將20xx年的年度總結(jié)如下:

思想比較穩(wěn)定,為了確保財務核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用,我在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發(fā)揮會計工作的作用。

1、嚴格按照會計基礎(chǔ)工作達標的要求,認真登記各類賬簿及臺帳,部門內(nèi)部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。制定財務工作計劃,扎實地做好財務基礎(chǔ)工作。按照每月份的工作計劃,按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。

2、從前臺收銀到復核、出納,每個環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報。對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進行登記,并認真復核管理。

3、對日常采購價格進行核對,并每天對原材料的出入進行審核。

4、財務部嚴格遵守公司規(guī)定,由會計人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金定期進行盤點盤查,現(xiàn)金收支能嚴格遵守財務制度,做到現(xiàn)金管理無差錯。

5、尊重領(lǐng)導,團結(jié)同事,不計較個人利益,以理服人。

1、每月準時上報統(tǒng)計局數(shù)據(jù)。

2、及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅。

3、按時參加公司召開的行政例會。

4、按公司的要求,審核工資表,并及時發(fā)放。對于人員工資變動情況,及時與人事部溝通并解決。

5、參加財政局會計人員繼續(xù)教育的培訓,不斷提高自身的業(yè)務素質(zhì),更好的為企業(yè)服務。

過去的一年是緊張而繁忙的一年,x年做了很多工作,但同時也存在著不足,現(xiàn)結(jié)合x年財務工作,將財務工作設(shè)想如下:

1、進一步加強財務、會計核算工作,將財務基礎(chǔ)工作進一步做實做細。

2、增強財務計劃管理,加強計劃執(zhí)行情況的分析與控制,加強財務事先參與決策工作,從源頭做好財務管理工作,為領(lǐng)導決策提供有用的決策信息。

3、進一步加強財務日常監(jiān)督工作,從每筆收支入手嚴格執(zhí)行上級相關(guān)的政策和規(guī)章制度。

4、進一步加強內(nèi)部部門間的溝通、協(xié)調(diào)工作,嚴格按著部門職責做好本部門的工作,發(fā)揮財務部門應有的作用,為領(lǐng)導分憂,解難。

5、加強財務人員業(yè)務學習和培訓,全面提升業(yè)務水平。

6、加強財務人員既當家又理財?shù)呢攧找庾R,推動整體財務工作再上新的臺階。

時光飛逝,今年的工作轉(zhuǎn)瞬即為歷史,一年中,財務工作有很多成績和不足,這些應該是明年財務管理重點思考和解決的主題,作為財務人員,我要加強管理,規(guī)范經(jīng)濟行為,我們將不斷地總結(jié)和反省,不斷地鞭策自己,不斷的提高自己管理水平,為建立建全更好的工作機制而努力奮斗。

酒店會計工作心得篇三

一、實習目的。

結(jié)合理論知識加強酒店經(jīng)營過程中的實操鍛煉,以達到鞏固理論知識和提高自己,加強畢業(yè)就業(yè)實力的目的。

二、實習概況。

2__年2月28日,我正式以一個新人的面孔朝氣蓬勃的__x酒店總經(jīng)理的面前,開始了我為期一個月的實習??偨?jīng)理順利的同意了我的實習要求,并對我說:“在我們公司,你一定能夠?qū)W到不少東西,好好干!”簡短的一句話,給了原本對實際的工作還有些茫然的我很大鼓勵。

三、實習內(nèi)容。

第一天的實習,我有些拘謹。畢竟第一次坐在開著冷氣的辦公室里,看到別人進進出出,忙碌的樣子,我只能待在一邊,一點也插不上手,心想我什么時候才能夠融入進去呢。雖然知道實習生應該主動找工作干,要眼力有活,可是大家似乎并沒有把我當作一個迫切需要學習的實習生看待,每個人都在忙著自己的工作。這樣的處境讓我有些尷尬,當即有些氣餒的認為,難道我就這樣呆坐到實習結(jié)束?難道大家都信奉那句教會小的餓死老的那句話?可是一想到目前大學生的實習情況似乎都是這樣時,我馬上開始平靜自己的心情,告訴自己,不要急慢慢來。之前在家我在網(wǎng)上曾查了一些資料,我想應該會對我實習有幫助。

公司的會計部并沒有太多人,設(shè)有一個財務總兼,一個出納,兩個會計員,我很幸運,跟了一個從業(yè)多年的注冊會計師,在他身上學到了很多東西,有一些確實是在學校里學不到的,就是一種對事業(yè)的專注和勤奮的精神。第一天去那里的時候,那里他交代了一下我的工作內(nèi)容,剛開始我還覺得蠻緊張的,再和他的交流之后,我漸漸的.放松了自己。。他就叫我先看他們以往所制的會計憑證。由于以前在學校模擬實踐經(jīng)驗,所以對于憑證也就一掃而過,總以為憑著記憶加上大學里學的理論對于區(qū)區(qū)原始憑證可以熟練掌握。也就是這種浮躁的態(tài)度讓我忽視了會計循環(huán)的基石——會計分錄,以至于后來朱會計讓我嘗試制單的良苦用心。于是只能晚上回家補課了,把公司日常較多使用的會計業(yè)務認真讀透。

步入工作崗位后,才發(fā)現(xiàn)自己有很多看起來簡單的事情做起來卻不是那么容易,需要細心跟耐心。其實會計憑證的填制并不難,難的是分清哪些原始憑證,就是各種各樣五花八門的發(fā)票。我除了公共汽車票外一個也不認識,什么機打發(fā)票,手寫發(fā)票,商業(yè),餐飲,更別說支票和銀行進帳單了。連寫著禮品的發(fā)票我也不知道怎么走賬。想像平時我們學習的都是文字敘述的題,然后就寫出分錄,和實際工作有著天壤之別。大家都很忙,一天做幾家?guī)?,沒有人有時間交我辨認,于是我就去圖書館找這方面的書,找到一本《發(fā)票知識問答》,看完以后,再區(qū)分那些票據(jù),思路清晰多了,后來我自己也練習了登記帳憑證,做完后讓前輩幫我訂正,幾天下來,我的業(yè)務熟練了許多。

制好憑證就進入記帳程序了。雖說記帳看上去有點象小學生都會做的事,可重復量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細心是很難勝任的。因為一出錯并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了,每一個步驟會計制度都是有嚴格的要求的。例如寫錯數(shù)字就要用紅筆劃橫線,再蓋上責任人的章,才能作廢。而寫錯摘要欄,則可以用藍筆劃橫線并在旁邊寫上正確的摘要,平常我們寫字總覺得寫正中點好看,可摘要卻不行,一定要靠左寫起不能空格,這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改。對于數(shù)字的書寫也有嚴格要求,字跡一定要清晰清秀,按格填寫,不能東倒西歪的。并且記帳時要清楚每一明細分錄及總帳名稱,不能亂寫,否則總長的借貸的就不能結(jié)平了。如此繁瑣的程序讓我不敢有丁點馬虎,這并不是做作業(yè)時或考試時出錯了就扣分而已,這是關(guān)乎一個企業(yè)的帳務,是一個企業(yè)以后制定發(fā)展計劃的依據(jù)。所有的帳記好了了,接下來就結(jié)帳,每一帳頁要結(jié)一次,每個月也要結(jié)一次,所謂月清月結(jié)就是這個意思,結(jié)帳最麻煩的就是結(jié)算期間費用和稅費了,按計算機都按到手酸,而且一不留神就會出錯,要復查兩三次才行。一開始我掌握了計算公式就以為按計算機這樣的小事就不在話下了,可就是因為粗心大意反而算錯了不少數(shù)據(jù),好在朱會計教我先用鉛筆寫數(shù)據(jù),否則真不知道要把帳本涂改成什么樣子。

曾有幾次想過要放棄。也許我是剛開始工作,有時受不了老板和同事給的“氣”,自己心里很不舒服,就想辭職再重新?lián)Q個工作得了。但靜下心來仔細想想,再換個工作也是的,在別人手底下工作不都是這樣么,想著找工作也不是件容易的事情?就慢慢的堅持下來了。剛開始。就應該踏踏實實的干好自己的工作,畢竟又沒有工作經(jīng)驗,現(xiàn)在有機會了就要從各方面鍛煉自己。不然,想念以后干什么都會干不好的。現(xiàn)在的工作,相比其他人來說也不是很難,畢竟自己還是熟悉了這里的一切,也不是和其他人比,工作也不是很難,很容易進入工作,關(guān)鍵是學習對人怎么說話、態(tài)度及其處事。由于經(jīng)驗少,我現(xiàn)在這方面還有欠缺。現(xiàn)在才明白,在校做一名學生,是多么的好啊!早晚要工作,早晚要步入社會,早晚要面對這些避免不了的事。所以,現(xiàn)在我很珍惜學習的機會,多學一點總比沒有學的好,花同樣的時間,還不如多學,對以后擇業(yè)會有很大的幫助。再說回來,在工作中,互相諒解使我很感激他們。

每天在規(guī)定的時間上下班,上班期間要認真準時地完成自己的工作任務,不能草率敷衍了事。每日重復單調(diào)繁瑣的工作,時間久了容易厭倦。顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎,你一個小小的錯誤可能會給公司帶來巨大的麻煩或損失,還是得認真完成。

四、實習總結(jié)。

我從個人實習意義及對會計工作的認識作以下總結(jié):。

一、作為一個會計人員,工作中一定要就具有良好的專業(yè)素質(zhì),職業(yè)操守以及敬業(yè)態(tài)度。會計部門作為現(xiàn)代企業(yè)管理的核心機構(gòu),對其從業(yè)人員,一定要有很高的素質(zhì)要求。

二、作為一個會計人員要有嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。會計工作是一門很精準的工作,要求會計人員要準確的核算每一項指標,牢記每一條稅法,正確使用每一個公式。會計不是一件具有創(chuàng)新意識的工作,它是靠一個又一個精準的數(shù)字來反映問題的。所以我們一定要加強自己對數(shù)字的敏感度,及時發(fā)現(xiàn)問題解決問題彌補漏洞。

酒店會計工作心得篇四

作為酒店非盈利部門,合理控制成本費用,有效地發(fā)揮企業(yè)內(nèi)部監(jiān)督職能是我們一直以來工作的重中之重。對于成本會計來講,每月除了日常的核算外,最大的任務就是盤點了,可以說,成本核算是否準確,關(guān)鍵在于盤點。盤點不但可以使我們了解一線部門工作流程及日常工作,加強部門之間溝通,還是發(fā)揮我們內(nèi)部監(jiān)督職能的一種手段。

通過這一年來的工作,我從剛開始的懵懵懂懂,到后面的熟練掌握,再到現(xiàn)在的不斷提高,我的工作一點點向著優(yōu)質(zhì)高效的方向發(fā)展。正如我們所提供的成本分析報表一樣,從最初的客房、餐飲收入成本數(shù)據(jù)的簡單分析到相繼增加的包間、宴會上座率分析、營銷計劃完成情況分析等,隨著報表的日臻完善,我的業(yè)務水平和工作能力也得以加強。

通過總結(jié)我發(fā)現(xiàn)公司的組織架構(gòu)就象是一張網(wǎng),每個部門看似獨立,實際上它們之間存在著必然的聯(lián)系。就拿財務部來說,日常業(yè)務和每個部門都要打交道。與各部門保持聯(lián)系,聽取它們的意見與建議,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。這樣做一來有效的發(fā)揮了會計的監(jiān)督職能,二來能及時的把信息反饋到領(lǐng)導層,把工作從被動變?yōu)橹鲃印?/p>

隨著社會的不斷發(fā)展,會計的概念越來越抽象,它不再局限于某個學科,在金融、稅務、計算機應用、公司法、企業(yè)管理等諸多領(lǐng)域都有所涉及。這就給我們財務人員提出了更高的要求——逆水行舟,不進則退,要有一顆永攀高峰的進取之心。如果想在事業(yè)上有所發(fā)展,就必需武裝自己的頭腦,來適應優(yōu)勝劣汰的市場競爭環(huán)境。

這一年來我在工作中遇到過很多的困難也得到過很多的幫助,我曾經(jīng)失落過、沮喪過也曾經(jīng)沾沾自喜開懷大笑過,不管怎么說我走過了這一年,我得到了很多也充實了很多,感謝我的領(lǐng)導對我的無私幫助以及支持。

酒店會計工作心得篇五

轉(zhuǎn)眼間,20xx年就過去了。展望未來,我對酒店的發(fā)展和今后的工作充滿了信心和希望,為了能夠制定更好的工作目標,取得更好的工作成績,我把參加工作以來的情況總結(jié)如下:

對于企業(yè)來說,能力往往是超越知識的,酒店服務酒店對于人才的要求,同樣也是能力第一。酒店服務酒店對于人才的要求是多方面的,它包括:組織指揮能力、決策能力、創(chuàng)新能力、社會活動能力、技術(shù)能力、協(xié)調(diào)與溝通能力等。

1、嚴格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度,定期向會計核對現(xiàn)金與帳目,發(fā)現(xiàn)金額不符,做到及時匯報,及時處理。

2、及時收回酒店各項收入,開出收據(jù),及時收回現(xiàn)金存入銀行。

3、根據(jù)會計提供的依據(jù),與銀行相關(guān)部門聯(lián)系,井然有序地完成了職工工資和其它應發(fā)放的經(jīng)費發(fā)放工作。

4、堅持財務手續(xù),嚴格審核(憑證上必須有經(jīng)手人及相關(guān)領(lǐng)導的簽字才能給予支付),對不符手續(xù)的憑證不付款。

5、完成領(lǐng)導交付的財務其他工作。

(一)只有主動融入集體,處理好各方面的關(guān)系,才能保持好的工作狀態(tài)。

(二)只有堅持原則落實制度,認真理財管賬,才能履行好財務職責。

(三)只有樹立服務意識,加強溝通協(xié)調(diào),才能把分內(nèi)的工作做好。

(四)只有保持心態(tài)平和,取人之長、補己之短,才能不斷提高、取得進步。

財務工作象年輪,一個月工作的結(jié)束,意味著下一個月工作的重新開始。我喜歡我的工作,雖然繁雜、瑣碎,也沒有太多新奇,但是做為酒店正常運轉(zhuǎn)的命脈,我深深的感到自己崗位的價值,同時也為自己的工作設(shè)定了新的目標:

加強理論學習,進一步提高工作效率,對業(yè)務的熟悉,必須通過相關(guān)專業(yè)知識的學習,慮心請教領(lǐng)導和同事增強分析問題,解決問題的能力,努力學習。用嚴肅認真的態(tài)度對待工作,在工作中掌握財務人員應該掌握的原則,一絲不茍的執(zhí)行制度,作為財務人員特別需要在制度和人情之間把握好分寸,既不能觸犯規(guī)章制度也不能不通世故人情,只有不斷的提高業(yè)務水平才能使工作更順利的進行。

以上是我對自己工作的總結(jié)匯總,敬請各級領(lǐng)導給予批評指正。在即將到來的嚴冬,我會揚長避短,更好的完成本職工作,在今后的工作當中,我將一如既往的努力工作,不斷總結(jié)工作經(jīng)驗;努力學習,不斷提高自己的專業(yè)知識和業(yè)務能力,以新形象,新面貌,為酒店的輝煌發(fā)展而努力奮斗。

酒店會計工作心得篇六

1—10月本人主要從事會計主管一職,從事了日常的帳務處理、融資資料的收集、編制和財務數(shù)據(jù)的分析等系列工作,在深圳公司的稅收籌劃和繳納上,本著不違犯國家財經(jīng)政策和公司財務規(guī)章的情況下,想公司所想,合理避稅,為公司節(jié)省稅務支出,在費用控制上,本人也是嚴格履行職責,恪守誠信,在費用的控制上嚴格把關(guān),把會計監(jiān)督、控制工作到實處。

在對新員工的傳幫代上,本人配合公司人才戰(zhàn)略規(guī)劃,以通過日常工作來培養(yǎng)和培訓,鍛煉和培訓新員工的會計工作技能,并以身作則傳授良好的工作作風、工作態(tài)度和職業(yè)道德,言傳身教,以靈活機動的方式把會計工作技巧和經(jīng)驗以及成本費用的核算控制理念灌輸給新員工,做好公司會計承前啟后的工作。

11—12月是公司領(lǐng)導安排從事財務主管一職,主要負責內(nèi)審工作,本人對深圳、廣州、惠州的帳務處理和原始憑證進行了審核和檢查,抽查了物業(yè)公司的明細收費情況,了解物業(yè)公司收費員的收費流程,對工作中發(fā)現(xiàn)在小問題也即時和相關(guān)人員進行了溝通建議,發(fā)現(xiàn)的`一時難以解決的問題也在內(nèi)審報告上對公司領(lǐng)導做了匯報,一定程度上防范了財務風險。

一直以來,做為一個財務工作者,對國家相關(guān)的財經(jīng)、稅收政策都很關(guān)注,對本行業(yè)出臺的相關(guān)法規(guī)和準則也時常學習,努力提高自己的業(yè)務水平和專業(yè)素質(zhì),始終保持著為公司的利益負責對自己的職業(yè)生涯負責的態(tài)度,堅持原則,信守職責,積極工作,為保障公司實現(xiàn)經(jīng)濟效益的最大化,作出自己的貢獻。

20__年即將過去,新的一年又將來到,本人要保持著良好的工作態(tài)度和積極性,為公司的蓬勃發(fā)展做出應有的貢獻!

酒店會計工作心得篇七

xx年,是酒店穩(wěn)步成長的一年,是酒店提升管理服務的一年,也是成績輝煌的一年。在這個即將過去的年度里,財務部緊緊圍繞“加強經(jīng)營能力、拓展營銷渠道、健全制度流程、控制成本能耗、提升服務水平”的經(jīng)營思路,遵照王總有關(guān)“嚴格制度、健全流程、加強監(jiān)督、提升質(zhì)量”的要求,在成長中努力拼搏,內(nèi)部管理緊抓工作難點、重點,不斷提升員工自身素質(zhì)和服務技能,克服種種困難,完成了各項工作任務,取得了一年更比一年好的驕人戰(zhàn)績。

一.主要經(jīng)營指標完成情況。

二.經(jīng)營管理方面。

xx年,在王總和楊總的'關(guān)心指導下,財務部員工基本能完成各項工作任務,按月進行財務核算,堅持完成各項日常工作,服從酒店工作安排,配合完成酒店新員工入職培訓,積極組織參與酒店各次各項活動,隨做好各種財務保障工作,全年無安全事故發(fā)生,保證了酒店全年整體安全生產(chǎn)的順利進行,總體來說主要完成以下幾方面工作:

1.制度建設(shè)和流程管理:

一年來,我們對酒店財務制度和工作流程進行了重新修訂,明確了各自崗位職責,健全各種流程工作,加強各流程的可操作性,并根據(jù)崗位需求設(shè)計、制作、印刷各類經(jīng)營用表單,使部門內(nèi)部、部門之間、部門與監(jiān)管部門的流程運作順暢,為經(jīng)營決策提供了準確、詳實的依據(jù)。

2.補充健全酒店薪酬制度:通過服務銷售獎的制定、核算、執(zhí)行發(fā)放,體現(xiàn)同崗不同酬,多勞多得的競爭薪酬制度,合理地配合了酒店工資薪酬改革。

3.會計賬務的規(guī)范和整理:

借助中支內(nèi)審查賬的時機,財務部首先進行了問題自查,后又針對內(nèi)審查出的問題及時認真地進行處理和改正,拼棄原有的問題和存在的不足,而達到整體賬務的規(guī)范性;并結(jié)合經(jīng)營的需要制定了新的更適用的會計科目,逐月進行賬務規(guī)范,以更好地完整地核算經(jīng)營狀況。

4.經(jīng)營報表的分析和變動:根據(jù)經(jīng)營需要,合理改變報表格式及內(nèi)容,以便更明確反映各種收入項目;對各季度經(jīng)營情況進行總結(jié)和分析,了解處理存在的問題,為以后經(jīng)營提供有力借鑒和參考依據(jù)。

5.加快往來資金運轉(zhuǎn):制定健全相應的應收應付賬款歸集和傳遞程序及加以表格規(guī)范,理清每月應收賬款數(shù)量,防止死賬、呆賬發(fā)生,加快資金回籠;加強與供應商的聯(lián)系和協(xié)作,保障酒店物資供應,提供后備經(jīng)營需求。

6.加強賬務審核監(jiān)督:嚴格監(jiān)督控制酒店財務政策和財務程序的執(zhí)行情況,對任何違反酒店財務制度并使酒店遭受損失的任何行為及時堅決予以制止,切實保證酒店利益不受損害。

7.建立合理物資流轉(zhuǎn)程序:合理節(jié)能降耗,管理各種材料物資,有效控制成本,合理核算各種收入成本,監(jiān)督各種材料物資的購進、發(fā)出和保管,建立起各種相關(guān)流程和明細臺賬及記錄,加強倉庫物資清理整頓和管理,加強出入庫手續(xù)管理,建立物品存放、使用等程序。

8.加強安全檢查監(jiān)督:樹立安全防范意識,安全事故無大小,件件危害皆大,加強安全檢查力度,防范各類安全隱患,做到季季大查、月月小查、處處細查、各方面盤查,涉及財物、食品、衛(wèi)生、辦公、操作、環(huán)境、人身等各種安全,防患于未然,制定了部門安全檢查規(guī)范,保證了財務部安全經(jīng)營,全年無安全事故發(fā)生。

9.提升科技操作程度,拓展酒店新業(yè)務:依靠本酒店有利辦公條件,加強系統(tǒng)操作,加強日常經(jīng)營系統(tǒng)審核監(jiān)督,嚴格監(jiān)管酒店管理系統(tǒng)的操作及流程操作,認真執(zhí)行各種表單的操作規(guī)程,審查各種收入支出賬單,嚴格按照財務制度要求進行監(jiān)控和審查原始憑證、現(xiàn)金和物資的出入等;規(guī)范系統(tǒng)賬戶設(shè)置,為開展貴賓卡業(yè)務和其它新業(yè)務奠定基礎(chǔ),使酒店操作、管理再上新臺階。

三.今后努力的方向。

其一要發(fā)揚團隊精神,公司經(jīng)營不是個人行為,個人能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。

酒店會計工作心得篇八

1、資產(chǎn)管理:酒店xx年8月試開業(yè),資產(chǎn)眾多,價值極大。針對這種情況,我們在按會計制度要求進行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,嚴格執(zhí)行集團財務部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳,并將責任落實到個人,堅持每月盤點制度,對盤虧資產(chǎn)查明原因從責任人當月工資中扣回。在人員辦理辭職手續(xù)時,認真對其所經(jīng)營的資產(chǎn)進行審核,做到萬無一失。

2、債權(quán)債務管理:對酒店債權(quán)債務認真清理,每月及時收回各項應收款項,對員工賠償物品及電話費超支等個人掛帳均在當月工資中扣回,做到清理及時,為公司減少損失。

3、監(jiān)督職能:加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在如下幾個方面:

(1)財務監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報。

(2)對日常采購價格進行監(jiān)督,制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調(diào)、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應商的進貨價格進行嚴格控制,同時加強采購的審批報帳環(huán)節(jié)及程序管理,從而及時控制和掌握了購進物品的質(zhì)量與價格,及時了解市場情況及動態(tài)。

(3)加強客房部成本控制:

二、對客房酒水銷售要求編制酒水銷售日報,及時了解酒水進銷存情況,從而控制成本并最終降低成本。

酒店會計工作心得篇九

20x年已經(jīng)過去,回顧201x年的財務工作,財務部在公司領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,認真遵守財務管理相關(guān)條例,按照實事求是,嚴以律己,圓滿完成了20x年酒店的財務核算工作?,F(xiàn)將201x年的年度總結(jié)如下:

一、思想方面:

思想比較穩(wěn)定,為了確保財務核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用,我在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發(fā)揮會計工作的作用。

二、工作方面:

1、嚴格按照會計基礎(chǔ)工作達標的要求,認真登記各類賬簿及臺帳,部門內(nèi)部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。制定財務工作計劃,扎實地做好財務基礎(chǔ)工作。按照每月份的工作計劃,按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。

2、從前臺收銀到復核、出納,每個環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報。對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進行登記,并認真復核管理。

3、對日常采購價格進行核對,并每天對原材料的出入進行審核。

4、財務部嚴格遵守公司規(guī)定,由會計人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金定期進行盤點盤查,現(xiàn)金收支能嚴格遵守財務制度,做到現(xiàn)金管理無差錯。

5、尊重領(lǐng)導,團結(jié)同事,不計較個人利益,以理服人。

三、其他工作:

1、每月準時上報統(tǒng)計局數(shù)據(jù)。

2、及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅。

3、按時參加公司召開的行政例會。

4、按公司的要求,審核工資表,并及時發(fā)放。對于人員工資變動情況,及時與人事部溝通并解決。

5、參加財政局會計人員繼續(xù)教育的培訓,不斷提高自身的業(yè)務素質(zhì),更好的為企業(yè)服務。

四、明年工作設(shè)想及需要改進方向:

過去的一年是緊張而繁忙的一年,x年做了很多工作,但同時也存在著不足,現(xiàn)結(jié)合x年財務工作,將財務工作設(shè)想如下:

1、進一步加強財務、會計核算工作,將財務基礎(chǔ)工作進一步做實做細。

2、增強財務計劃管理,加強計劃執(zhí)行情況的分析與控制,加強財務事先參與決策工作,從源頭做好財務管理工作,為領(lǐng)導決策提供有用的決策信息。

3、進一步加強財務日常監(jiān)督工作,從每筆收支入手嚴格執(zhí)行上級相關(guān)的政策和規(guī)章制度。

4、進一步加強內(nèi)部部門間的溝通、協(xié)調(diào)工作,嚴格按著部門職責做好本部門的工作,發(fā)揮財務部門應有的作用,為領(lǐng)導分憂,解難。

5、加強財務人員業(yè)務學習和培訓,全面提升業(yè)務水平。

6、加強財務人員既當家又理財?shù)呢攧找庾R,推動整體財務工作再上新的臺階。

時光飛逝,今年的工作轉(zhuǎn)瞬即為歷史,一年中,財務工作有很多成績和不足,這些應該是明年財務管理重點思考和解決的主題,作為財務人員,我要加強管理,規(guī)范經(jīng)濟行為,我們將不斷地總結(jié)和反省,不斷地鞭策自己,不斷的提高自己管理水平,為建立建全更好的工作機制而努力奮斗。

酒店會計工作心得篇十

隨著酒店業(yè)的全面對外開放,酒店業(yè)面臨的國內(nèi)外市場競爭也日益激烈,能否順利贏得新經(jīng)濟形勢下的巨大挑戰(zhàn)直接決定著各酒店的興衰存亡。在當前背景下,全面提升酒店經(jīng)營管理水平對保持酒店綜合競爭力繼而贏得激烈市場競爭下的挑戰(zhàn)而言至關(guān)重要。作為一種在發(fā)達國家運用較廣的先進管理方法,全面預算管理在酒店經(jīng)營管理中的正確應用對于酒店的持續(xù)健康發(fā)展具有十分重要的推動作用。全面預算管理在酒店中的深入應用不僅標志著酒店經(jīng)營管理思想與理念的轉(zhuǎn)變,更是優(yōu)秀管理方法在酒店經(jīng)營過程中的全面體現(xiàn)。雖然目前大部分酒店都從思想上開始重視全面預算管理,但在具體應用過程中仍然存在諸多盲區(qū)與認識誤差,管理不科學、不甚全面等問題較為普遍,非常不利于全面預算管理提升酒店經(jīng)營管理水平作用的全面發(fā)揮。因而,酒店必須在推廣全面預算管理方法的同時,要勇于更新思想觀念,正確認識問題所在,只有這樣,全面預算管理才能在酒店經(jīng)營管理中發(fā)揮其重要的促進作用。

全面預算管理指的是酒店在其戰(zhàn)略目標的基礎(chǔ)上,全面系統(tǒng)地籌劃并預測其未來經(jīng)營活動及財務管理成效,全過程監(jiān)控預算執(zhí)行,并持續(xù)對照預算目標與預算實際完成情況,找出二者之間存在的差異,分析差異產(chǎn)生的原因,進而提出相應的調(diào)整與完善對策,以期有效幫助管理者進行酒店經(jīng)營管理活動,最終順利實現(xiàn)酒店的戰(zhàn)略發(fā)展目標??梢?,作為現(xiàn)代企業(yè)管理系統(tǒng)中的一個重要構(gòu)成部分,全面預算管理是酒店實施戰(zhàn)略目標控制與管理的主要手段。

自上世紀20年代全面預算管理在通用、杜邦公司等應用以后,全面預算管理就以較快的速度成為眾多工商企業(yè)的標準作業(yè)程序。從最初只有協(xié)調(diào)與計劃功能到目前具備評價、激勵與控制等諸多功能,全面預算管理經(jīng)歷了從簡單到綜合、從計劃實現(xiàn)到戰(zhàn)略發(fā)展的重要歷程,在企業(yè)內(nèi)部控制體系中全面預算管理扮演著日益重要的關(guān)鍵角色。全面預算管理的應用順應了信息社會對酒店財務管理所提出的現(xiàn)實要求,加強全面預算管理在酒店經(jīng)營管理中的應用有助于切實提升酒店戰(zhàn)略管理能力、高效利用酒店資源、有效控制經(jīng)營風險并利于監(jiān)督考評、促進酒店成本的節(jié)約及收入的提升。

全面預算管理涉及了酒店經(jīng)營過程中的方方面面,它通過財務信息與數(shù)據(jù)的形式明確提出經(jīng)營計劃指標,并綜合考察計劃期內(nèi)酒店各有關(guān)資源的使用及來源情況。全面預算管理需要所有相關(guān)部門的積極參與,十分注重快捷高效的雙向溝通。將全面預算管理思想科學引入我國酒店管理實踐之中,不僅有益于酒店財務管理水平的逐步提升,也在很大程度上決定了酒店的科學化管理水平。

1、充分明確全面預算目標。

酒店在制定全面預算目標的時候必須充分考慮酒店自身的發(fā)展戰(zhàn)略,只有確定好了酒店的戰(zhàn)略發(fā)展目標,才能據(jù)此制定酒店的全面預算目標,因為預算目標是酒店戰(zhàn)略目標的進一步細分,全面預算管理是切實協(xié)助酒店戰(zhàn)略發(fā)展目標順利實現(xiàn)的有效工具。酒店在編制全面預算時,不能將預算定位的過低,也不能將預算定的過高,過低則使得預算大大少于年底實際支出,預算目標很容易實現(xiàn)就無法有效發(fā)揮其激勵作用,過高也不利于激發(fā)酒店經(jīng)營管理者的預算執(zhí)行積極性,預算目標偏離實際可能導致員工懷疑預算的適用合理性。酒店應該將全面預算目標看作是酒店戰(zhàn)略發(fā)展目標在本年度預算的具體表現(xiàn),在酒店戰(zhàn)略目標的指引下,具體制定預算指標及目標。要完善地開展全面預算管理,酒店首先要進行深入地市場調(diào)查以摸清酒店業(yè)經(jīng)營環(huán)境,分析自身的經(jīng)營優(yōu)劣勢,科學合理地定位自身經(jīng)營管理戰(zhàn)略及全面預算目標。

2、科學制定酒店經(jīng)營預算指標。

財務類類與非財務類經(jīng)營預算指標是酒店全面預算管理中的兩大類評價指標,前者如費用、利潤、營業(yè)收入、應收賬款回收率等,后者如平均房價、客戶出租率、市場份額等。酒店在制定全面預算指標時應當合理把握以下原則:一是充分挖潛原則。酒店在經(jīng)營過程中至少要保證其資本報酬率大于或等于酒店業(yè)平均水平,為此,酒店必須深挖潛在的盈利能力,以行業(yè)中比較有代表性的財務及非財務指標為準繩,最大程度地提升其資本報酬率,以實現(xiàn)股東利益最大化;二是措施配套原則。與落實預算指標有關(guān)的配套措施必須具體且有可行性,只有具備了完善的落實措施,才能盡可能降低酒店所面臨的經(jīng)營風險,才能更好地完成全面預算目標。可參照行業(yè)標桿和內(nèi)部標桿來制定酒店的.經(jīng)營預算指標,行業(yè)標桿指的是酒店業(yè)整體的各項經(jīng)營指標,這是由市場決定的指標,先進平均數(shù)(行業(yè)排列前五的平均數(shù))、行業(yè)平均數(shù)等,這些指標代表了一定的競爭實力,要達到這樣的水平酒店業(yè)需要不斷努力。內(nèi)部標桿相比行業(yè)標桿則更為偏重客觀實際,實際也更為容易,它是以酒店以往的實際經(jīng)營數(shù)據(jù)為基準,較易獲得,但也有弊端,如酒店自身存在的一些不合理現(xiàn)象可能無法被及時發(fā)現(xiàn)且容易逐步累積,使頑疾得不到根治;三是市場原則。酒店預算指標要建立在市場(包含產(chǎn)品市場、客源市場及勞動力市場)預測的基礎(chǔ)上,這是由于產(chǎn)品及勞動力市場制約著酒店所消耗的能源費用、食品原料、人力成本等,而客源市場則又制約著酒店的收入及其產(chǎn)品銷售價格,其預測目標不能憑空臆想而定,只有這樣才能使其預算目標真正實現(xiàn)合理性與實用性。

3、規(guī)范全面預算編制程序提升預算適用性。

按照“分級編制、上下結(jié)合、財務匯總、審議下達”原則科學規(guī)定預算編制程序,有效提升預算在酒店的適用性,在編制中要逐步實行零基預算制度,避免員工以個人經(jīng)驗為依據(jù)編制預算,要選擇能給酒店帶來最大效益的經(jīng)費分配決策方案。酒店經(jīng)營管理層要充分把握好預算編制各階段的有關(guān)事項。

第一,在目標下達階段,酒店銷售部應在預算管理小組組長(如總經(jīng)理)的領(lǐng)導下于酒店預算編制起始月份(如10月份)初步預測下年度經(jīng)濟形勢,依據(jù)酒店本年實際經(jīng)營情況,制定下年度銷售目標,該目標將作為酒店制定下年度預算的直接依據(jù)??傤A算目標確定后,將其層層分解至各有關(guān)部門及人員,使全員能夠準確把握各自的成本控制指標及經(jīng)營任務。

第二,在預算編制上報階段,在預算管理領(lǐng)導小組下達預算編制具體要求及預算分項目標后,各有關(guān)預算執(zhí)行部門及人員應向財務部門提交詳細的本部門預算方案,方案的制定可參照本預算年度前幾個季度及前幾個年度的有關(guān)情況,利用平均數(shù)思想制定分解至月度的預算方案,對于費用項目應逐步分解至物品單價及其他明細科目。

第三,在財務部平衡匯總預算方案階段,對于各預算執(zhí)行有關(guān)部門交來的分項預算方案,財務部要認真對待,及時進行匯總與審查。對于與酒店整體管理目標相違背的分項預算,財務部要妥善提出初步調(diào)整意見,并報酒店預算管理領(lǐng)導小組審批,及時將審批結(jié)果反饋至各有關(guān)部門,并與其共同協(xié)商,提出平衡綜合的建議,說明修改的必要性及原因,以使其順利接受預算調(diào)整,避免沖突,加強相互理解。

第四,在預算方案審批階段,財務部應依據(jù)調(diào)整后的各部門分項預算進行酒店總體預算方案的編制,對于分項預算中不符合酒店整體經(jīng)營目標的事項,預算管理小組應督促各有關(guān)部門進一步加以調(diào)整,經(jīng)過這個過程財務部編制出酒店總體預算終稿提交預算管理領(lǐng)導小組審批后再報上級單位審批。

第五,在財務預算執(zhí)行階段,財務部負責將總預算指標逐步分解成明確詳細的指標體系,結(jié)合酒店自身的考評辦法,經(jīng)酒店管理層審批后正式將預算目標下達至各有關(guān)部門加以執(zhí)行。

4、加強酒店預算執(zhí)行過程中的過程監(jiān)督。

預算執(zhí)行不僅要注重事后的差異分析,更要加強預算執(zhí)行過程中的過程監(jiān)督,使酒店的一系列控制活動按預算計劃順利開展。因而,酒店不僅要逐步建立健全各項內(nèi)部控制等規(guī)章制度,還需重點關(guān)注以下方面:一是完善酒店內(nèi)部控制制度,強化執(zhí)行過程監(jiān)督,及時檢查預算執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)并解決執(zhí)行過程中存在的問題;二是充分調(diào)動員工參與管理的積極性,鼓勵其為完善業(yè)務技術(shù)而出謀劃策;三是實行預算執(zhí)行“責任到人”制度,使酒店全員人盡其責;四是實施預算指標歸口管理,監(jiān)督職責由酒店財務部負責履行,其他各有關(guān)部門及人員是預算指標的歸口管理者,也是監(jiān)督人;五是源頭控制酒店成本費用支出,采購須采用招投標及申報批準管理方法,嚴格遵循四比原則;六是遇事多進行民主決策,全體酒店員工集思廣益,相互啟發(fā)。此外,對酒店而言,收入指標在其所有預算指標中地位最為重要,這是由于銷售預測的準確度直接決定了預算編制的科學性。酒店必須提前啟動銷售預測,做好市場調(diào)研,分析競爭形勢,在確定本酒店市場地位后首先編制收入預算,以統(tǒng)籌指導酒店其他預算的編制。

5、深入分析預算執(zhí)行情況健全預算執(zhí)行考評機制。

作為監(jiān)督預算執(zhí)行情況的部門,酒店財務部除了要密切關(guān)注成本費用支出情況,更要對預算執(zhí)行情況進行深入分析,找出預算執(zhí)行偏差,并挖掘差異背后的原因,可在酒店的例行會議上給予通報并提出糾偏措施,甚至可以提請酒店預算管理小組對個別預算方案的調(diào)整進行審議。同時,要健全以考評預算指標為主的預算執(zhí)行考評辦法,嚴格兌現(xiàn)獎懲承諾。目前根據(jù)預算執(zhí)行來考評酒店各部門的工作業(yè)績較為普遍,為保持預算的嚴肅性,必須將預算編制、預算執(zhí)行及預算考評密切結(jié)合起來??荚u指標不應局限于經(jīng)濟指標的完成情況,還需要其他一些如服務質(zhì)量、客戶滿意度、員工創(chuàng)新能力等輔助考評指標,使酒店預算執(zhí)行考評工作實現(xiàn)預期的效果。此外,考評要切實起到罰懶獎勤的作用,對部分超支費用要不獎只罰,以防個別部門的成本亂開、以次充好等不良現(xiàn)象的發(fā)生。只有深入分析預算執(zhí)行情況進一步健全預算執(zhí)行考評機制,才能有效提升酒店全員的預算執(zhí)行積極性,提升酒店管理層的經(jīng)營管理水平,增強全員凝聚力及酒店的綜合競爭力,最終有益于酒店經(jīng)濟效益的大大提升。

【參考文獻】。

[1]管玲芳:平衡計分卡在酒店全面預算中的應用[j]、會計之友,20xx(2)、

酒店會計工作心得篇十一

5、根據(jù)記賬憑證編科目匯總表。

科目匯總表也由憑證文件生成,其編制方法為對用戶輸入需匯總的起止日期則計算機自動生成相應時間段的科目匯總表。

6、根據(jù)科目匯總表登記總帳。

根據(jù)得出的科目匯總表操作計算機,計算機產(chǎn)生出對應的總帳。

7、對帳(編試算平衡表)。

對帳是對帳薄數(shù)據(jù)進行核對,以檢查記帳是否正確,以及帳薄是否平衡。它主要是通過核對總帳與明細帳、總帳與輔助帳數(shù)據(jù)來完成帳帳核對。

8、根據(jù)給出的相關(guān)內(nèi)容編制本月的負債表和利潤表。

將十二月月初數(shù)視為年初數(shù),本月視為本年數(shù)編制會計報表。資產(chǎn)負債表是反映企業(yè)在某一特定日期財務狀況的一種會計報表,它根據(jù)“資產(chǎn)=負債+所有者權(quán)益”的會計方程式,說明企業(yè)的財務狀況。利潤表是反映企業(yè)在一定期間內(nèi)的經(jīng)營成果的會計報表,損益表按照權(quán)責發(fā)生制原則和配比原則把一個會計期間的收入與成本、費用進行配比,從而計算出報告期的凈損益數(shù)。根據(jù)具體要求操作計算機得出本月的負債表和損益表。

其實課本上學的知識都是最基本的知識,不管現(xiàn)實情況怎樣變化,抓住了最基本的就可以以不變應萬變。如今有不少學生實習時都覺得課堂上學的知識用不上,出現(xiàn)挫折感,但我覺得,要是沒有書本知識作鋪墊,又哪能應付這瞬息萬變的社會呢?實習也就是學習,只有不斷的學習,才能更好的適應社會!

酒店會計工作心得篇十二

不知不覺已經(jīng)幾個月了,現(xiàn)將這段時間的工作情況總結(jié)如下:

一、非常注意的向周圍的老同事學習,在工作中處處留意,多看,多思考,多學習,以較快的速度熟悉著公司的情況,較好的融入到了我們的這個團隊中。

并協(xié)助酒店采購帶新員工,雖然我自己還是一個來公司不久的尚在試用期的新員工,但在4月份,還是積極主動的協(xié)助采購帶新人,將自己知道的和在工作中應該著重注意的問題都教給xxx,教會她如何記賬袋,如何查錯,如何發(fā)傳真等。

三、根據(jù)核對后的應付賬款余額重新建產(chǎn)新賬,并及時的填制應付憑證、登記應付賬款明細賬,除外協(xié)廠供應商的期初余額尚需核對外,大部分的應付賬數(shù)據(jù)已經(jīng)準確。(成本會計工作總結(jié)特別要注意寫出具體的工作任務完成情況)。

四、建立庫存明細賬。在三四月份,因為原來的成本會計突然離職,在沒有任何交接的情況下,變壓力為動力,要求自己盡快的熟悉單位情況,不斷的對工作進行改進,以期更適合公司的現(xiàn)狀。在建賬的同時,將當期該處理的單據(jù)進行相應的處理,但因期初數(shù)據(jù)不準確,影響了報表的可信度,不過在這個過程中已經(jīng)積累了一些經(jīng)驗,在以后的工作中會做的更好。

五、在工作中,善于思考,發(fā)現(xiàn)有的單據(jù)在處理上存在問題,便首先同同事進行溝通,與同事分享自己的解決思路,能解決的就解決掉,不能解決的就提交上級經(jīng)理,同時提出自己的意見提供參考。

六、接手公司及分公司的手工庫存明細賬(外部)。

七、接手運費的登記工作。由于開始時未交待明白,,所以前段時間一直延用前期的做法,對運費進行流水登記。運費管理修正后,根據(jù)應付報表及運費管理的要求,重新設(shè)計了一套運費統(tǒng)計的表格,我想在以后的工作中再根據(jù)需要進行相應的調(diào)整。

八、熱心回答同事詢問的問題。由于自己以前接觸計算機應用多一點兒,積累了一些經(jīng)驗,在工作中,經(jīng)常會有同事詢問,我總是會把自己知道的分享給大家。我認為大家的能力都提高了,我們的公司才會整體的提高。

酒店會計工作心得篇十三

時間在一個不經(jīng)意間給人許多考驗,許多寶貴的經(jīng)驗,以下是針對我所在xx酒店的財務工作具體情況:

一、會計基礎(chǔ)工作方面

為了確保財務核算在酒店的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用,我在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發(fā)揮會計工作的重要性。

二、日常工作方面

做好日常酒店菜品價格巡查工作,發(fā)現(xiàn)菜品價格問題我及時做出書面匯報,并計算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于 50%。

三、會計管理方面

酒店200x年8月試開業(yè),資產(chǎn)眾多,價值極大。針對這種情況,我在按會計制度要求進行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,嚴格執(zhí)行集團財務部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳。

四、其他工作

1、 在酒店籌備階段,為使開業(yè)后部門工作順利進行,財務部編寫了本部門各崗位工作職責及有關(guān)部門業(yè)務配合工作流程。

2、 熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務水平。定期召開部門協(xié)調(diào)會議。

3、 及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與集團財務部進行溝通并解決。

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五、原料方面

針對原料的購進與售出,存在若干品種可以論件計算,也就是整進整出。在整進整出的原料品種方面,我制訂好每日售賣盤存表,以便于更準確地了解廚房的成本及其損耗。

在往后的工作中,在工作方法上進行改進,繼續(xù)完善進貨及采購環(huán)節(jié)的工作流程,減少紕漏,嚴格把關(guān),更好的控制酒店的成本及費用。加大業(yè)務學習力度,加強對本部門人員的業(yè)務培訓,提高工作效率,及時與各部門溝通,做到即要能解決細節(jié)問題又能促進工作的全面開展。對于各部門的臺帳勤檢查、勤監(jiān)督,及時核對,多配合,相互協(xié)作,給領(lǐng)導當好參謀,使財務工作在明年更上一個臺階。

一、作為非盈利部門,合理控制成本(),有效地發(fā)揮企業(yè)內(nèi)部監(jiān)督職能是我們上半年工作的重中之重。年初,為了加強工作的規(guī)范性,完善酒店的管理機制,財務部制定了新的《管理細則》。細則中對借款、費用報銷、審核等工作程序作了詳實的解釋。我們通過對細則的學習、討論,把各項條款逐一與實際業(yè)務聯(lián)系在一起,找問題找漏洞,并反復消化、嚴格把關(guān)。在出納環(huán)節(jié)中,我們強調(diào)一定要堅持原則、不講人情,把一些不合理的借款和費用報銷拒之門外。在憑證審核環(huán)節(jié)中,我們依據(jù)細則中的規(guī)定,認真審核每一張憑證,不把問題帶到下個環(huán)節(jié)。通過這半年的實踐,我們的工作取得了顯著的成效。數(shù)字是最有說服力的,在銷售額與上年同期基本持平的情況下,三費(管理費用、銷售費用、財務費用)卻比去年同期下降了20.8%.通過實際工作,我們都深刻的意識到加大成本控制的力度,盡快推出相應的必要性。

二、財務部每天都要接觸大量的數(shù)據(jù)和枯燥的報表,但大以苦為樂,從來沒有怨言,工作干得有聲有色。為了提高員工的榮譽意識 ,針對酒店出臺的工資考核制度,我們相應地制定了內(nèi)部員工工資考核方案,由部門經(jīng)理依據(jù)員工的崗位描述對其平時的表現(xiàn)進行綜合評判并作為參考遞交主管??己酥贫鹊膶嵭杏行У卣{(diào)動了大家的積極性,充分發(fā)揮了企業(yè)的獎勵機制,合理地利用了人力資源。

三、為了更好的與部門溝通,我們在完成本職工作的同時,發(fā)揚協(xié)作精神,積極配合總經(jīng)辦順利完成了xx年的工作,為隨后通過企業(yè)貸款證年審做好了鋪墊。為了配合物流中心錄入費用,我們及時、準確地編制會計憑證并做好憑證傳遞、匯總工作。為了更好地核算營銷部門的盈虧,為酒店完成銷售計劃提供依據(jù),我們及時記錄每一筆到款,準確記錄貨款的清欠并周期性地與營銷人員的往來帳進行核對,并做到營銷、財務、物流中心數(shù)據(jù)口徑一致。

四、為了培養(yǎng)自身的綜合能力,取人之長、補己之短。我們定期進行小組討論、學習,大家互相交流心得,熟悉各崗位的工作流程,把問題擺在桌面上。由員工轉(zhuǎn)達給部門經(jīng)理,再由部門經(jīng)理轉(zhuǎn)達給主管,主管根據(jù)匯總上來的意見與建議做出相應的措施。除此之外,我們合理地安排每位員工的外勤工作,讓每個人都有與外界接觸的機會,做到工作有里有外、有張有弛。

五、在上半年的稅務工作中我們克服了許多困難,通過積極參加國、地稅局舉辦的辦稅人員崗位培訓以及查閱大量的財務資料,順利完成并通過了企業(yè)所得稅納稅清繳、增值稅一般納稅人年審工作。通過對稅務籌劃的學習,提高了每月納稅申報工作的質(zhì)量,并且熟練掌握了統(tǒng)計局、財政局、稅務局各項報表的填制工作。

通過,我有幾點感觸:其一是要發(fā)揚團隊精神。因為酒店經(jīng)營不是個人行為,一個人的能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。但這一定要建立在每名員工具備較高的業(yè)務素質(zhì)、對工作的責任感、良好的品德這一基礎(chǔ)上,否則團隊精神就成了一句空話。那么如何主動的`發(fā)揚團隊精神呢?具體到各個部門,如果你努力的工作,業(yè)績被領(lǐng)導認可,勢必會影響到你周圍的同事,大家以你為榜樣,你的進步無形的帶動了大家共同進步。反之,別人取得的成績也會成為你不斷進取的動力,如此產(chǎn)生連鎖反應的良性循環(huán)。其二是要學會與部門、領(lǐng)導之間的溝通。酒店的機構(gòu)分布就象是一張網(wǎng),每個部門看似獨立,實際上它們之間存在著必然的聯(lián)系。就拿財務部來說,日常業(yè)務和每個部門都要打交道。與部門保持聯(lián)系,聽聽它們的意見與建議,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。這樣做一來有效的發(fā)揮了會計的監(jiān)督職能,二來能及時的把信息反饋到領(lǐng)導層,把工作從被動變?yōu)橹鲃?。其三是要有一顆永攀高峰的進取之心。隨著社會的不斷發(fā)展,會計的概念越來越抽象,它不再局限于某個學科,在金融、稅務、計算機應用、酒店法、企業(yè)管理等諸多領(lǐng)域都有所涉及。這就給我們財務人員提出了更高的要求——逆水行舟,不進則退。如果想在事業(yè)上有所發(fā)展,就必需武裝自己的頭腦,來適應優(yōu)勝劣汰的市場競爭環(huán)境。

人生能有幾回博,在今后的日子里,我們要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。

現(xiàn)將20xx年度酒店財務部如下:

1、組織財務活動、處理與各方面的財務關(guān)系是我部的本職工作,隨著業(yè)務的不斷擴張,記帳、登帳工作越來越重要。為提高工作效率,使會計核算從原始的計算和登記工作中解脫出來。我們在11月份引入金碟專業(yè)財務軟件,進行了的實施,經(jīng)過一個月的加班加點數(shù)據(jù)初始化和2個月的手機結(jié)合,會計員江曉玲基本掌握了財務軟件的應用與操作,財務核算順利過渡到用電算化處理業(yè)務。這為財務主管劉小容大大地節(jié)約了,減少了工作量;還很好地提高了數(shù)據(jù)的查詢功能,為財務分析打下了良好的基礎(chǔ),使財務工作上了一個新的臺階。

2、財務部全體人員通過多次的學習交流,大大地增進了業(yè)務知識,有效地改善了之前支付貨款即作成本核算,以便條代賬,以單代賬,收支無審核,現(xiàn)金量過大等等不規(guī)范的核算工作,有效地堵塞了存在性的危險。同時實現(xiàn)了收支同步、債權(quán)債務關(guān)系及時反映并能同步做出報表向上級主管上報的能力。

3、開展大規(guī)模的資產(chǎn)清查工作,連下腳料都有效地評估,使酒店資產(chǎn)得到提高,有效地盤活了資產(chǎn),并合理地做出折舊方案,合理地計算經(jīng)營成本。

4、在12月份成立“清欠小組”,通過密切電話溝通、上門商討、利刀劈牛肉、拆門等方式開展工作,針對特別野蠻賴皮、自產(chǎn)品存在問題及存在其他手尾的客戶進行全方位的清查解決,確保貨款的回收,提升酒店形象及聲譽。

5、財務部雖然人手較少,但在我們高效、有序的組織下,能夠輕重緩急妥善處理各項工作。財務部每天都離不開資金的收付與財務報帳、記帳工作。這是財務部最平常最繁重的工作,一年來,我們及時為各項內(nèi)外經(jīng)濟活動提供了應有的支持?;旧蠞M足了各部門對我部的財務要求。酒店資金流量一直很大,尤其是在年底春節(jié)前,在回收銷售款和結(jié)算支付貨款工作中,現(xiàn)金流量巨大而繁瑣,財務部劉小容和江曉玲兩位同事本著“認真、仔細、嚴謹”的工作作風,各項資金收付安全、準確、及時。在財務核算工作中每一位財務人員盡職盡責,認真處理每一筆業(yè)務,為酒店節(jié)省各項開支費用盡自己最大的努力。

6、制度屬于企業(yè)的硬性管理,任何成功的企業(yè)無一例外的有其嚴格的。恒中門業(yè)從無到有,從當初的三五人到今天的二百多員工,規(guī)范各項經(jīng)濟行為已日益成為企業(yè)管理的主題。在過去的一年中,財務部相繼提出了關(guān)于財產(chǎn)管理、合同簽定、費用控制等方面的合理建議。為完善酒店各項內(nèi)部管理制度,建設(shè)財務管理內(nèi)外環(huán)境盡了我們應盡的職責。

7、財務部除了認真負責地處理酒店內(nèi)部財務關(guān)系外,為達成酒店的目標任務,還要妥善處理外部各方面的財務關(guān)系,與外部建立并保持良好的聯(lián)系。與銀行建立了優(yōu)良的銀企關(guān)系、與稅務機構(gòu)建立了良好的稅企關(guān)系,并圓滿完成了對統(tǒng)計、工商、稅務、經(jīng)貿(mào)、開發(fā)區(qū)等各部門有關(guān)資料的申報。

1、有關(guān)制度和規(guī)定執(zhí)行力度不夠;首先確定制度和規(guī)定的適用性和可執(zhí)行性,如有問題,修改,然后堅決執(zhí)行到底。

2、財務各人員綜合素質(zhì)和業(yè)務水平不一;每人都定立學習目標,通過學習、培訓、交流來逐步提高自我。

3、未能有效、準確地核算控制酒店所生產(chǎn)、經(jīng)營產(chǎn)品成本;通過加強人手進駐生產(chǎn)車間統(tǒng)計,熟悉車間生產(chǎn)流程各個環(huán)節(jié),嚴格審核倉儲部上報報表及計算依據(jù),制定嚴密的物料控制方案。

4、財務部的管理職能沒有充分發(fā)揮;通過參與管理,參與酒店的重大經(jīng)營決策,來充分發(fā)揮財務部的管理職能,先從管理會計的角度做起,充分與高管溝通好,為董事會做好參謀。

5、在財務部內(nèi)部的自查和反檢中,發(fā)現(xiàn)個別業(yè)務帳務處理不夠嚴謹,比如多頭掛往來、多頭客戶的現(xiàn)象時有發(fā)生。工作量大,沒有時間復核是客觀原因,主觀上還是處理業(yè)務時不夠細心嚴謹,沒有養(yǎng)成邊工作邊思考的好習慣。下年度將加大內(nèi)部自查、對賬工作,時時確保每筆業(yè)務準確無誤。

20xx年在一如既往地做好日常財務核算工作,加強財務管理。做到財務工作長計劃,短安排。使財務工作在規(guī)范化、制度化的良好環(huán)境中更好地發(fā)揮作用。

1、資金調(diào)度和信貸工作;資金對于企業(yè)來說,就如“血液”對于人體一樣重要。今年新廠工程建設(shè)全面鋪開,各種生產(chǎn)經(jīng)營原材料要到位,存貨倉儲需求加大,新員工不斷加盟培訓等等。資金需求日益增加,酒店將會承受巨大的資金壓力。我們將和酒店高層一起籌劃、合理安排調(diào)度資金。商議信貸工作的開展,期間要收集、整理大量的資料,編制各類貸款報告,與銀行人員商談貸款工作。

2、結(jié)合新會計準則的實施,當好領(lǐng)導的參謀,確保完成上級下達的各項指標。隨著酒店逐步走上良性發(fā)展軌道,經(jīng)營質(zhì)量不斷提高,企業(yè)資產(chǎn)得到進一步凈化與整合。結(jié)合績效考核治理,本著“嚴、深、細、實”的原則,全面強化責任制的制定與落實,在銷售收入增收的基礎(chǔ)上,千方百計研究節(jié)支,力爭完成各項任務指標。同時,圍繞盤活資產(chǎn),對現(xiàn)有閑置的資產(chǎn)進行盤點;加大貨款回收力度,力求當月銷售貨款回收率在98%以上;減少資金占用率,提高企業(yè)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)速度。

3、繼續(xù)開展財務人員的培訓活動,進一步搞好財務基礎(chǔ)工作,提高治理水平。企業(yè)越發(fā)展進步,財務治理的作用就越突出。我們恒中門業(yè)不斷發(fā)展壯大,對財務治理的要求也越來越高。

4、完善揚銘酒店的所有手續(xù);辦理驗資、開立基本戶、刻章、稅務登記證、組織機構(gòu)代碼證等。申請辦理恒中門業(yè)貸款卡所有手續(xù)。

5、財務部有很多應做而未做、應做好而未做好的工作,比如在板材、框料、小件料等實物性管理的建章建卡上,在各項經(jīng)營費用的分攤上,在規(guī)范財務核算程序、統(tǒng)一財務管理表格上,在及時準確地向酒店領(lǐng)導匯報財務數(shù)據(jù),實施財務分析等方面都相當欠缺。今年要加大努力完善做好起來。

作為恒中人,如何提高自我、適應企業(yè),服務企業(yè)是我們思考和改進的必修課。身為財務人員,我們在酒店加強管理、規(guī)范經(jīng)濟行為、提高企業(yè)競爭力等方面還應盡更大的義務與責任。我們將不斷地總結(jié)和反省,不斷地鞭策自己,加強學習,以適應時代和企業(yè)的發(fā)展。

總之在20xx年里,我們好本職工作同時,提高自身業(yè)務操作能力,充分發(fā)揮財務的職能作用,積極完成20xx年酒店戰(zhàn)略目標的各項任務,以最大限度地回報于酒店。為我酒店的穩(wěn)健發(fā)展而做出更大的貢獻。

時間流逝,在迎來黨的xx生日到來之際,現(xiàn)在就半年度工作做個總結(jié)。這段時間在酒店領(lǐng) 導的關(guān)心和同事們的幫助下,我在工作上收獲頗豐。現(xiàn)將半年度的工作總結(jié)如下:

1. 嚴于律已,嚴格要求,遵章守紀,團結(jié)同事。自從在酒店上班以來,我能嚴格要求自 己,每天按時上下班,正確處理好工作與私事的關(guān)系,從不因個人原因耽擱酒店的工 作;同時我認真學習并嚴格遵守酒店的各項規(guī)章制度,團結(jié)同事,積極合作。

2. 完成中軟系統(tǒng)和用友系統(tǒng)財務數(shù)據(jù)期初的錄入工作。財務是一項嚴瑾而又繁瑣的工 作,在經(jīng)過酒店正常開業(yè)后,帶來很多后續(xù)需完成的事項,關(guān)于專項倉玻瓷供應商對 帳,關(guān)于各項流程的進一步完善,都在慢慢理順之中。

3. xx 的管理。以前從事的餐飲主要是以中餐為主,所以對 xx 這塊自助形式,需在慢 慢的摸索之中。自助的餐飲,是一項復雜的成控,因為沒有對應的成本卡來相對應的 進行數(shù)據(jù)控制,所以必須加大現(xiàn)場的巡視,及對一些原材料單價的控制。比如說:水 吧用的茶葉,獅峰龍井在開張時,因沒有關(guān)注價格,用的是三百多元一斤,而現(xiàn)在只 用一百多作文元,控制價格,并不是說降低質(zhì)量,而是在滿足顧客的同時,進行有效的控 制。

4. 專項倉的改進。按照以往的經(jīng)驗,專項倉即:是對各項專項物資的采購錄入,然后通 過月底盤底,倒擠出來的費用為專項費用。這樣做存大的缺陷,就是整個酒店吃大鍋 飯,費用只能知道整個酒店的,而不能知道每個部門的專項費用,現(xiàn)通過改進,專項 倉還是專項入庫,而每個部門領(lǐng)用時,開具手工調(diào)撥單,然后由成本控制做帳,把費 用分配到每個部門。這樣做,無疑給成本會計帶來很大的工作量,除了總倉的調(diào)撥單 不為成會所作之外,其余酒店所有的調(diào)撥都由她來完成。

5. 酒水報表的改進。為了簡化工作的表格,由原來的毛收入和凈收入產(chǎn)生的毛率表格, 現(xiàn)歸集為一張,這樣做是為了更好的服務營業(yè)部門進行數(shù)據(jù)的對比。每個月數(shù)據(jù)出具 以后,對于出現(xiàn)的問題,都能第一時間通知使用部門。比如:xx 涼菜出品的極品海 蜇頭,由原來的成本卡,每份六兩,單價 55 元每斤,而售價只有 69 元,這樣出具的 高成本率,低利潤的菜品,在進行改良以后,現(xiàn)已達到正常水平。再比如:使用部門 對于茶葉的管理,都是憑手感去抓茶葉給客人,現(xiàn)進行成控提出以后,都是用標準袋 裝好提供給客人。

6. 加強自己的服務意識。成控提供的每一份數(shù)據(jù),都是為經(jīng)營者做好策略做好準備的。

為了更好的服務于領(lǐng)導,遵照成控經(jīng)理的指示,把酒店各個吧臺每個月銷售的酒水制 作成一張表格,相對應的提供最新的成本價及售價。提供最新的成本率。這樣提供的 表格經(jīng)營者能很好的看出我們的消費者處于什么樣的消費水平,更能看出市場酒水價 格的波動及銷售人員的對酒店的推銷力度。

7. 海鮮管理。海鮮每個月都會進行對帳,制作成報表交予黃總進行批示,堅持做以后, 君爵的海鮮管-理-員做出的日報也能很好的對收貨部進行雙向監(jiān)控,防止多入及少入現(xiàn) 象。

8. 燕鮑翅的管理。非常感謝燕鮑翅的 xx 師傅,現(xiàn)燕鮑翅都會提供日報,每天銷售的貴 重食品都能按照標準食品卡進行制作,所以月底盤點都是先會計出帳,然后再去盤實 物, 這樣做完全就不是用的倒擠法,也是成控前進管理的一種表現(xiàn)。

9. 員工食堂的管理。員工食堂包括了 xx-x 的用餐,而成本和酒店員工混在一起,不好 區(qū)分,為了更好的計算出員工標準餐,所以對于 xx-x 產(chǎn)生的用餐收入,我們測出了 相對應的成本率,這樣做的目的,是為了更好的把成本做到最細化。

10.001 帳套一分為二的建新帳。這是一項偉大的工程,經(jīng)過我和經(jīng)理,主管的加班加點 下,現(xiàn)已順利完成,而且沒有對使用部門領(lǐng)貨帶來影響。一帳套變成兩帳套,而倉庫還是 只有 001 有總倉,這無疑增加了成本控制部的工作量。每個月的月底核對往來,都由我們 自己完成,這樣無形中減輕了會計部的工作量。也加強了成本控制部對入庫一出庫—生成 憑證一套用友供應鏈整的流程有所了解。

11.存在的不足:

1.加大自己的巡樓力度。因自己工作量的負荷比較重,所以很少有時間去巡樓,但不 管怎么樣,自己要想辦法來克服這個問題。

2.多與各廚房溝通,加大自己的成控專業(yè)知識,真正做到能更好為他們服務。

3.多多學習會計部稅務知識,鞏固自己全方面發(fā)展,多努力學習理論與實際相結(jié)合。

4.多多向主管,經(jīng)理學習,學會用敏銳的眼睛來洞察市場,做到先知先覺。

在往后的工作中,我將取長補短,不斷的充足和完善自己,對人:與人為善,對事:勤勤 懇懇,對工作:力求完美,以期待為酒店貢獻更多的力量。

時間飛逝,又到年末了。回顧20xx年的財務工作,財務部在酒店老總的直接領(lǐng)導及集團財資管理處的指導下,認真遵守財務管理相關(guān)條例,按集團財資管理處要求實事求是,嚴以律己,圓滿完成了20xx年酒店的財務核算工作及各項經(jīng)營指標的完成。積極有效地為酒店的正常經(jīng)營提供了有力的數(shù)據(jù)保證。促進了經(jīng)營的順利完成,為經(jīng)營管理提供了依據(jù)。主要有以下幾個方面:

為了確保財務核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用,我們在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發(fā)揮會計工作的重要性。總結(jié)各方面工作的特點,制定財務工作計劃,扎實地做好財務基礎(chǔ)工作,年初以來,我們把會計基礎(chǔ)學習及集團下達的各項計劃、制度相結(jié)合,真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份工作計劃,組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。嚴格按照會計基礎(chǔ)工作達標的要求,認真登記各類賬簿及臺帳,部門內(nèi)部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。

1、資產(chǎn)管理:我們在按會計制度要求進行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)

上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,嚴格執(zhí)行集團財資管理處部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳,并將責任落實到個人,堅持每月盤點制度,在人員辦理辭職手續(xù)時,認真對其所經(jīng)營的資產(chǎn)進行審核,做到萬無一失。

2、債權(quán)債務管理:對酒店債權(quán)債務認真清理,每月及時催促營銷部收回各項應收款項。

3、監(jiān)督職能:加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在如下幾個方面:

(1)財務監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報。

(2)對日常采購價格進行監(jiān)督,制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調(diào)、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應商的進貨價格進行嚴格控制,同時加強采購的審批報帳環(huán)節(jié)及程序管理,從而及時控制和掌握了購進物品的質(zhì)量與價格,及時了解市場情況及動態(tài)。

(3)加強客房部成本控制:要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時回收,建立二次回收臺帳。

4、貨幣資金管理:財務部嚴格遵守集團財務規(guī)定,由會計人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤,現(xiàn)金收支能嚴格遵守財務制度,做到現(xiàn)金管理無差錯。

1、對內(nèi):協(xié)助領(lǐng)導班子控制成本費用開支:

一、編制費用預算,為各部門確定費用使用上限,督促各部門從一點一滴節(jié)省費用開支;

二、合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項經(jīng)營指標,及時準確地向各級領(lǐng)導提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導決策提供了依據(jù)。對本部門所屬的收銀員認真教育,督促其盡力配合經(jīng)營部門的工作。

2、對外:及時了解稅收及各項法規(guī)新動向,主動咨詢稅收疑難問題。

3、及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與集團財資管理處進行溝通并解決。

4、按時參加集團召開的季度例會,根據(jù)集團財資管理處召開的財務工作會議的工作布署,及時安排對往來的清理及固定資產(chǎn)的管理工作。

5、積極配合集團財資管理處及法規(guī)審核處的聯(lián)合檢查工作,做好各項解釋工作。

6、對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進行登記,并認真復核管理。

7、參加集團組織的會計人員繼續(xù)教育的培訓,不斷提高自身的業(yè)務素質(zhì),更好的為企業(yè)服務。

20xx年是“十二五”的第一年,也是酒店發(fā)展的關(guān)鍵一年,我們將已嶄新的面貌迎接一年的工作,在總經(jīng)理的領(lǐng)導下,結(jié)合三星標準,圍繞“竭盡全力為酒店前勤服務,保證酒店正常運轉(zhuǎn)”的宗旨,齊心協(xié)力,團結(jié)一致,為酒店的美好明天共同努力。在20xx年,財務部將:

1、20xx年財務預算計劃工作。根據(jù)集團酒店及酒店領(lǐng)導班子的工作要求,結(jié)合市場情況,在反復研究歷史資料的基礎(chǔ)上,綜合衡,統(tǒng)籌兼顧,本著計劃指標積極開拓穩(wěn)妥的原則,編制酒店20xx年財務預算。并且,根據(jù)集團酒店下達的20xx年任務指標,層層分解落實,下達到各部門。同時,為了保證任務指標的順利完成,財務部對各部門的計劃任務進行逐月檢查和分析,及時發(fā)現(xiàn)各部門計劃任務指標執(zhí)行中存在的問題,為酒店領(lǐng)導制定經(jīng)營決策提供重要依據(jù)。

2、20xx年財務決算工作。財務部將根據(jù)會計決算工作的要求,高標準、嚴要求、齊心協(xié)力,認真保質(zhì)保量地完成會計決算幾十個報表的編制及上報工作,并對會計報表編寫詳細的報表說明,認真完成會計決算工作任務。

3、做好20xx年收入、費用計劃及經(jīng)營計劃。

4、組織財會人員繼續(xù)學習新會計準則,提高財會人員業(yè)務技術(shù)水平。

5、進一步搞好財務部財會量化工作管理。

時間在一個不經(jīng)意間給人許多考驗,許多寶貴的經(jīng)驗,以下是針對我所在xx酒店的財務工作具體情況:

一、會計基礎(chǔ)工作方面

為了確保財務核算在酒店的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用,我在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發(fā)揮會計工作的重要性。

二、日常工作方面

做好日常酒店菜品價格巡查工作,發(fā)現(xiàn)菜品價格問題我及時做出書面匯報,并計算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%。

三、會計管理方面

酒店2012年8月試開業(yè),資產(chǎn)眾多,價值極大。針對這種情況,我在按會計制度要求進行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,嚴格執(zhí)行集團財務部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳。

四、其他工作

1、在酒店籌備階段http:///,為使開業(yè)后部門工作順利進行,財務部編寫了本部門各崗位工作職責及有關(guān)部門業(yè)務配合工作流程。

2、 熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務水平。定期召開部門協(xié)調(diào)會議。

3、 及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與集團財務部進行溝通并解決。

五、原料方面

針對原料的購進與售出,存在若干品種可以論件計算,也就是整進整出。在整進整出的原料品種方面,我制訂好每日售賣盤存表,以便于更準確地了解廚房的成本及其損耗。

酒店會計工作心得篇十四

已經(jīng)過去,回顧的財務工作,財務部在公司領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,認真遵守財務管理相關(guān)條例,按照實事求是,嚴以律己,圓滿完成了酒店的財務核算工作?,F(xiàn)將的年度總結(jié)如下:

過去的一年是緊張而繁忙的一年,xx年做了很多工作,但同時也存在著不足,現(xiàn)結(jié)合xx年財務工作,將財務工作設(shè)想如下:

1、進一步加強財務、會計核算工作,將財務基礎(chǔ)工作進一步做實做細。

2、增強財務計劃管理,加強計劃執(zhí)行情況的分析與控制,加強財務事先參與決策工作,從源頭做好財務管理工作,為領(lǐng)導決策提供有用的`決策信息。

3、進一步加強財務日常監(jiān)督工作,從每筆收支入手嚴格執(zhí)行上級相關(guān)的政策和規(guī)章制度。

4、進一步加強內(nèi)部部門間的溝通、協(xié)調(diào)工作,嚴格按著部門職責做好本部門的工作,發(fā)揮財務部門應有的作用,為領(lǐng)導分憂,解難。

5、加強財務人員業(yè)務學習和培訓,全面提升業(yè)務水平。

6、加強財務人員既當家又理財?shù)呢攧找庾R,推動整體財務工作再上新的臺階。

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