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酒店客房主管崗位要求篇一
2、根據酒店的預算和酒店的市場環(huán)境、部門的歷史數據和現(xiàn)實情況,編制部門年度預算(主要包括布草、制服及清潔設備),報總經理審批后組織實施。
3、制定并更新客房部的經營管理制度、操作規(guī)程、崗位職責,檢查規(guī)章制度的實施和執(zhí)行情況。
4、嚴格控制經營成本支出,組織對布草及制服進行季度盤點,根據酒店的存量標準及時組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,避免浪費,保證順利完成預算。
5、經常巡視屬下各部門,檢查工作進度,抽查服務質量,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正偏差,確保日常工作的順利進行。
6、負責檢查所屬區(qū)域的'設備設施,檢查當天準備接待貴賓的房間質量,確保房態(tài)處于最佳狀態(tài),主動適應市場競爭需要。
7、負責迎送貴賓,親自探訪生病的客人、長住客人,爭取回頭客。
8、定期走訪住店客人,了解客人的需求,虛心聽取客人的意見,接受客人的投訴,及時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經理報告,切實提供個性化服務。
9、負責客用品的控制,建立客房設備檔案,與工程部密切配合,保持最佳的客房狀態(tài)。
10、準確收集業(yè)務信息,進行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學的決策。
11、抓好部門的服務質量檢查工作,跟進服務質量檢查發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié),提高酒店的整體服務質量水平。
12、有效地控制人力、物力、財力的耗費,保持酒店的服務特色,保持服務質量。
13、負責與財務、工程、餐飲等部門經理的橫向聯(lián)系,確保酒店服務的一致性。
14、制定培訓計劃,指導并檢查各分部門的員工培訓,親自負責對直接下級員工的培訓、考核、督導、工作評估和使用工作,切實調動他們的積極性。
15、負責部門獎金的分配工作,決定本部門的人事變動,關心員工的工作和生活,及時提供必要的工作指導和幫助,調動他們的工作積極性。
16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作,負責本部門的安全職責。
17、完成總經理布置的'其他工作。
酒店客房主管崗位要求篇二
1、培訓服務員在指定區(qū)域內做清潔工作。
2、檢查房間質量確保房間質量標準和提供服務。
3、將主管交給的`任務分配給服務員。
4、參加每日工作例會和特殊指示。
5、填寫客房報表。
6、檢查離店房,在確認房間達到清潔標準后,將房間變成可售房。
7、接到客人的特殊要求要盡力滿足。處理客人投訴,并報告給主管。
8、按照檢查表檢查房間是否干凈,客用品是否齊全,并將需要修理的房間及時報修。
9、對需要修理的房間和物品要及時報修,并確保已修理好。
10、填寫報告,并確保客人遺留物品做失物招領。
11、報告客房內物品的丟失和損壞。
酒店客房主管崗位要求篇三
直接上級:部門副經理
直接下級:客房領班
聯(lián)系部門:前廳部、財務部、保安部、工程部
1、教育:具有大專畢業(yè)學歷或同等以上文化程度。
2、經驗:有三年以上客房領班管理工作經驗。
3、技能:持有飯店英語初級證書,持有客房高級管理證書,熟悉飯店客房管理專業(yè)知識,可合理的為客人解決問題。
4、自然條件:身體健康,相貌端正;25--40周歲;男:1.70米以上、女:1.60米以上。
5、培訓:參加過相關專業(yè)培訓,參加過集團管理干部班培訓且成績合格者。
遵從客房部副經理指示,保證飯店所有客房達到清潔衛(wèi)生標準,監(jiān)督各層服務員及樓層領班的工作,不斷與客房中心交流客房狀態(tài)信息。
1、對部門副經理負責,具體實施對所轄區(qū)域客房的管理工作。
2、每日根據房間出租情況、督促和控制人員安排。
3、計劃安排定期的清潔工作,如:地毯清洗、沙發(fā)的清潔及清洗窗簾和床上用品工作。確??头考肮矃^(qū)域保持在一個較高的清潔水平。
4、督促、檢查客房部員工的出勤情況及檢查、制定排班表。
5、處理緊急事故、客人投訴及一些突發(fā)情況。
6、負責所轄區(qū)域樓層服務員的培訓工作,監(jiān)督檢查員工著裝、儀表、儀容,并達到上崗要求,充分調動員工的積極性。
7、每日檢查預定貴賓或已住店的vip房、長住客及抽查員工情況,發(fā)現(xiàn)總是隨時更正。
8、密切協(xié)助、配合前廳經理及工程部經理在必要的情況下將一些客房封閉進行維修或油漆家俱工作。
9、完成每期棉織品和易耗品盤點工作。
10、為本部門工作不斷改善而獻計獻策。
11、保所有的'客房部員工遵守制度的有關規(guī)章制度。
12、確保部門的所有員工得以自覺堅持遵守客房部所有的工作方法及程序。
13、注意傾聽下屬員工的不滿及投訴并且將其匯報給客房部經理以便做為日后工作的參考。
14、確保所有的走火出入門不被其它物品堵塞,同時注意留心觀察一些火災隱患。培訓員工有關防火技能技巧。
15、經常保持同客房部經理的密切聯(lián)系,討論研究客房部情況以便不斷提高服務、清潔水平,職工的士氣及飯店的聲譽。
16、完成領導交辦的其它工作任務。
17、遵守國家法律和飯店規(guī)章制度。
酒店客房主管崗位要求篇四
督導客房部工作,不斷與各樓交換信息,確??头坎糠繎B(tài)信息的正確,控制、檢查鑰匙的發(fā)放與保管,保證客用品與各類物品的充足,合理備量。協(xié)調各方關系,保證客房工作的順利進行。
1、負責客房部員工的排班、簽到、考勤,并將考勤資料按規(guī)定送交財務部。
2、參加酒店早會,及時傳達上級指令,落實部門的`工作安排和工作指令。
3、與總臺密切配合,核實客房狀況,向工程部提出維修的請求,及時維修客房故障,保證客人入住時的設備完好,無投訴。
4、嚴格遵守保密制度,嚴格執(zhí)行安全管理條例,檢查安全防火設施,物品的合理放置及清潔衛(wèi)生狀況,做好消防及本區(qū)范圍內物資及安全工作的防火。
5、審核對客服務用品的項目和數量。
6、定期向部門填報食品、用品銷售,每日出房量信息等統(tǒng)計資料。
7、督導員工操作規(guī)范,保證客房部信息的準確無誤。
8、完成各棟樓層每期棉織品和易耗品盤點工作。
9、根據部門的統(tǒng)一安排,與洗衣房做好床罩、窗簾等用品的周期性清潔聯(lián)絡工作。
10、檢查員工儀容儀表,禮節(jié)禮貌,嚴格執(zhí)行服務程序與規(guī)范。
11、與相關部門聯(lián)系并協(xié)調工作,確保服務的快捷與效率。
12、了解員工動態(tài),調動員工積極性。
13、定期總結工作,分析各種數據并上報。
14、按部門要求和實際需要對員工進行培訓,以提高員工素質、業(yè)務水準和操作技能。
15、每日檢查預定貴賓或vip房,監(jiān)督重要團隊到達的接待工作,抽查員工情況,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,迎接并送行vip客人,及時反饋客人意見與建議。
16、完成領導交辦的其他工作任務。
17、遵守國家法律和酒店規(guī)章制度。
18、提交本部門當月工作總結,下月工作計劃,上報總辦。
酒店客房主管崗位要求篇五
1、樓層主管受客房部經理的領導,負責客房區(qū)域的管理和日常工作。
2、編制服務員的排班表,負責區(qū)域的例會,制定月、周工作計劃,員工每月工作評估。
3、檢查督導樓層主管、服務員的工作,確保下屬員工工作的規(guī)范化,并使其處于良好狀態(tài)。
4、抽查已整理完畢的客房,確保房間清潔和對客服務工作的質量標準。
5、掌握客人的抵、離情況,貴賓入住前,巡視檢查所有貴賓房間是否按要求做好了接待準備。
6、處理客人投訴,員工報告等疑難問題。
7、負責所管樓層的.物資、設備和用品的管理。
8、檢查各班交接班,防止班次脫節(jié)。
9、高效率地完成上級領導的其它工作批示。
10、每日合理安排員工工作量,調整區(qū)域人員安排。
11、完成上級領導安排的其它工作。
酒店客房主管崗位要求篇六
1、負責客房的清潔狀況和布置規(guī)格達到酒店規(guī)定的標準;
2、負責客房樓層的家具、設備以及清潔衛(wèi)生器具的保養(yǎng)工作;
3、檢查所有的vip房,每班抽查一定數量的客房,發(fā)現(xiàn)異常情況及時處理并向上級匯報;
4、負責員工的日常部門培訓和紀律教育,確保員工安全正確地操作,言行舉止符合酒店相關制度的要求;
5、審閱每日領班交接班本和工作記錄本;
6、負責員工的排班、考勤和休假的初審工作,根據客情需要及員工特點,安排日常工作,發(fā)現(xiàn)日常工作中發(fā)生的問題要及時匯報與處理;
7、負責客房區(qū)內物料的`管理,編制財產三級賬,教育和督導下屬員工愛護財務,勤儉節(jié)約,做到日清月盤,財務相符合,杜絕浪費;
8、掌握客房狀態(tài),及時將變化情況、客人特別資料輸入電腦,督促文員做好客人遺留物品記錄及招領工作;
9、妥善處理好部門員工的勞動爭議,并將初步處理意見報告部門經理;
10、協(xié)助部門經理做好員工評估和考核工作;
11、完成好上級交給的各類臨時事務。
酒店客房主管崗位要求篇七
1、督導管轄區(qū)域該班次臺班、衛(wèi)生班、樓層雜工的工作,對房口部經理負責。
2、檢查管轄區(qū)域所有房間,對本管區(qū)衛(wèi)生、服務質量和完成效率負責。
3、查看房間的維修保養(yǎng)事宜,嚴格控制維修房、壞房的數量。
4、了解掌握客情、核準房間狀態(tài)。
5、負責報告住客遺失和報失等事項。
6、嚴格執(zhí)行各項工作制度,對違反工作制度的員工作出處理,并向上匯報。負責評核本部門員工浮動工資。
7、對屬下員工進行不定期的業(yè)務、操作培訓,不斷提高員工的素質、業(yè)務水準和操作技能。
8、負責本部門三個班范圍內員工的政治思想工作,掌握好員工的思想動態(tài)。及時幫助員工解決困難,建立良好的`人際關系和工作氣氛。
9、對管轄區(qū)域衛(wèi)生工作的安排負完全責任。
10、處理客人投訴并向部門經理和大堂經理助理及房口部經理助理匯報。
11、定期征詢常住客的意見,處理好常住客與服務員的關系。
12、做好本管轄區(qū)域范圍內的防火、防盜和安全工作,以及協(xié)查通緝犯的工作。
13、解決本管轄區(qū)域因工作關系產生的各種糾紛和內部投訴,如遇重大問題必須向部門經理報告。
14、積極向部門經理提出可行性建議。
15、填寫工作報告并參加部門例會。
16、努力完成領導交辦的其他工作任務。
酒店客房主管崗位要求篇八
1、接受客房部經理的督導,直接向客房部經理負責,配合并監(jiān)督客房銷售控制工作,保障客房最高的出租率和經濟收入。
2、監(jiān)督,指導,協(xié)調客房部的日常工作,為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質服務。
3、負責制度客房部年度的財務預算,包括清潔用具,日常消耗品,用品等。
4、定期核算各種物品的消耗量,嚴格控制日常用品的損耗,減少浪費。
5、巡視各樓層及公共區(qū)域,檢查員工的工作態(tài)度、工作表現(xiàn),并進行公正的評估,獎優(yōu)劣罰,確保優(yōu)質的服務和設備的完好。
6、組織、主持每周領班例會,聽取匯報,布置工作,解決工作中遇到的困難。
7、檢查各領班的工作效率,糾正偏差。
8、經常與前廳主管保持聯(lián)系,了解賓客對客房部的各項意見。
9、積極了解酒店客房用品的新產品和管理經驗,擇優(yōu)選購酒店日常消耗用品。
10、督導各級領班人員,對所屬主管人員的工作態(tài)度、工作表現(xiàn)進行公正的評估,獎優(yōu)劣罰。
11、與工程部門聯(lián)絡對客房的各項維修及保養(yǎng)提出意見,制定客房定期維修方案和能源節(jié)約方案。
12、檢查消防器具,做好防火、防盜等安全工作。
1、負責所管轄員工的工作安排和調配,督導客房服務員及清雜工的工作。
2、巡視管轄區(qū),檢查清潔衛(wèi)生及客房服務質量。
3、檢查房間的維修保養(yǎng)事宜,安排客房的大清潔計劃。
4、檢查各類物資的儲備和消耗量。
5、隨時留意客人動態(tài),處理一般性的客人投訴,有重大事故需向部門經理報告。
6、掌握并報告所管轄客房的狀況。
7、對下屬員工工作提出具體意見。
8、親自招待貴賓,以表示酒店對賓客的敬意。
9、領導本班員工積極工作,不斷攻關,創(chuàng)出新成果。
10、填寫領班工作日志,完成部門經理安排的其他工作。
1、督導管轄區(qū)域該班次的.早班、樓層雜役的工作,對客服經理負責。
2、檢查管轄區(qū)域所有房間,對本管區(qū)衛(wèi)生、服務質量和完成效率負責。
3、查看房間的維修保養(yǎng)事宜,嚴格控制維修房、壞房的數量。
4、了解掌握客情,核準房間狀態(tài)。
5負責報告住客遺失和報失等事項。
6、嚴格控制各項工作規(guī)程,對違反“工作規(guī)程”的員工做出處理,并向上級匯報,負責評核本部門員工浮動工資。
7、對下屬員工進行不定期的業(yè)務,操作培訓。不斷提高員工的素質、業(yè)務水準和操作技能。 8負責本部門三個班范圍內員工的思想政治工作。掌握好員工的思想動態(tài),及時幫助員工解決困難,建立良好的人際關系和工作氣氛。
9、管轄區(qū)域的衛(wèi)生工作安排負完全責任。
10、處理客人投訴并向部門經理、大堂副理及主管匯報。
11、定期征詢長住客的意見,處理好長住客與服務員的關系。
12、做好本管轄區(qū)域因工作關系產生的各種糾紛和內部投訴,如果遇到重大問題必須向部門主管及經理匯報。
13、做好本管轄區(qū)域范圍內的防火、防盜和安全工作,以及協(xié)查通緝犯的工作。
14、積極向部門經理提出可行性建議。
15、寫工作報告并參加部門例會。
16、努力完成領導布置的其他工作任務。
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