隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步,報(bào)告使用的頻率越來越高,報(bào)告具有語言陳述性的特點(diǎn)。那么報(bào)告應(yīng)該怎么制定才合適呢?以下是我為大家搜集的報(bào)告范文,僅供參考,一起來看看吧
春節(jié)文化調(diào)研報(bào)告 紅色文化調(diào)研報(bào)告篇一
關(guān)于茶,可以研究的極多,有茶具,茶飲,茶道等等。我們上圖書館,上網(wǎng),請(qǐng)教老師等,從多方面研究,不僅對(duì)茶有了更深的了解,也對(duì)調(diào)查的技術(shù)有了更深的實(shí)踐。
研究過程概述
通過對(duì)中國茶文化較詳盡地介紹,讓大家能夠?qū)χ袊栌懈畹牧私?,懂得如何去品茶,品出中國茶的韻味。在研究學(xué)習(xí)中,我們組的成員都積極地尋找資料、提供素材。我們通過上網(wǎng)、到書店尋找相關(guān)圖片,最后交由課題組長加以整理并制成網(wǎng)站。我們的網(wǎng)站分別介紹了茶史、茶葉的制作、茶的沖沏等各方面的知識(shí)。
研究內(nèi)容
l 沏茶之水
“茗者,敘茶品也;水者,擇茶水也;盞者,示茶具也;居者,論茗飲之環(huán)境也;茶藝者,闡茶飲之哲學(xué)精髓也。此五者融會(huì)貫通,既有其博大精深,只可意會(huì),難以言傳的一面,又有其雅俗共賞,不拘一格,各取所需,靈活應(yīng)用的一面。茗、水、盞、居、藝,每個(gè)字都蘊(yùn)藏著豐富的內(nèi)容?!痹诰C述古人擇水的同時(shí),用科學(xué)指標(biāo)歸納水質(zhì)的基本條件是無異色、異味、異嗅,無肉眼可見物,渾濁度不超過5度,ph值在6.5~8.5之間,總硬度不高于25 度以及毒理學(xué)細(xì)菌指標(biāo)均符合標(biāo)準(zhǔn)等。比如如龍井茶和虎跑泉就是好水配好茶的典范,它們被稱為“西湖雙絕”。在明代的《四時(shí)幽賞錄》)一書中,作者先是對(duì)虎跑泉的地理環(huán)境作了描述和分析,它三面環(huán)山,形成馬蹄形洼地,成為泉水集水的來源,接著給泉水以科學(xué)的解釋:“由于虎跑泉水從難于溶解的石英巖中滲出,所含不溶性礦物質(zhì)、雜質(zhì)、污染物少,不易形成硅酸鹽沉淀,因此泉水透明澄澈,甘冽醇厚,質(zhì)地潔凈,硬度很低,含有珍貴的微量元素和其他對(duì)人體有益的礦物質(zhì),具有一定的醫(yī)療保健作用……”
另外,沏茶倒水也有一定的講究,一般步驟如下:
1、倒水:將壺內(nèi)的水倒出至茶船中。
2、燙壺:將熱水沖入壺中至溢滿為止。
3、置茶:這是比較講究的烏龍茶置茶方式,將一茶漏斗放在壺口上,然后用茶匙撥茶入壺或自由一點(diǎn)直接用手抓茶葉亦可。
4、燙杯:將茶杯放入茶船中,利用水的得余溫燙杯。燙杯的作用是:保持茶湯的溫度,不致于冷卻太快。
l 茶葉種類
我中華茶飲歷史悠久,歷代積累的名茶品種不勝其多,據(jù)傅宏鎮(zhèn)《茶名匯考》的統(tǒng)計(jì),包括失傳的和現(xiàn)在仍然生產(chǎn)的,超過了八百多種,難以一一縷述。我們著重介紹了普洱茶、烏龍茶、功夫茶、鐵觀音等著名茶種。
溫文爾雅普洱茶
普洱茶因集散地的地名而得名。普洱茶的原料,主要產(chǎn)于云南瀾滄江流域?,F(xiàn)代的普洱茶,包括普洱散茶和普洱緊壓茶兩大類。其原料,主要滇青茶。作為普洱茶原料的滇青毛茶,因采摘時(shí)期不同,可以分為春尖茶,二水茶和谷花茶。清明至谷雨所采的茶葉,稱為“春尖”。芒種至大暑所采的茶葉,稱為“二水”,又分細(xì)黑茶,二介茶和粗茶,為緊壓茶的原料。白露至霜降所采的茶葉,稱為谷花茶,白毫特多,亦很細(xì)嫩,為制餅茶的原料。
普洱茶的功效:
1、降脂、減肥、降壓、抗動(dòng)脈硬化。
2、防癌、抗癌。
3、養(yǎng)胃、護(hù)胃。
4、消炎、殺菌、治痢。
功夫茶
所謂功夫茶,并非一種茶葉或茶類的名字。而是一種泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因?yàn)檫@種泡茶的方式極為講究。操作起來需要一定的功夫,此功夫,乃為沏泡的學(xué)問,品飲的功夫。功夫茶起源于宋代,在廣東的潮州府(今潮汕地區(qū))及福建的漳州、泉州一帶最為盛行,乃唐、宋以來品茶藝術(shù)的承襲和深入發(fā)展。蘇轍有詩曰:“閩中茶品天下高,傾身事茶不知?jiǎng)??!?/p>
功夫茶以濃度高著稱,初喝似嫌其苦,習(xí)慣后則嫌其他茶不夠滋味了。功夫茶采用的是烏龍茶葉,如鐵觀音、水仙和鳳凰茶。烏龍茶介乎紅、綠茶之間,為半發(fā)酵茶,只有這類茶才能沖出功夫茶所要求的色香味。
烏龍茶
烏龍茶是一種半發(fā)酵茶,就制造中鮮葉內(nèi)含物轉(zhuǎn)化而言,作為茶葉特征性物質(zhì)的多酚類酶促氧化作用程度,介于抑制酚類酶促氧化作用不發(fā)酵綠茶與促進(jìn)酚類酶促氧化作用全發(fā)酵紅茶之間;即發(fā)生酚類的部分酶促氧化作用,遂形成烏龍茶特有的品質(zhì)風(fēng)韻一香高、味醇,綠葉紅鑲邊。伴隨茶文化的宣傳發(fā)展,烏龍茶憑借其優(yōu)良品質(zhì),逐漸為人們所接受和喜歡,暢銷國內(nèi)外。
鐵觀音
鐵觀音原是茶樹品種名,由于它適制烏龍茶,其烏龍茶成品遂亦名為鐵觀音。所謂鐵觀音茶即以鐵觀音品種茶樹制成的烏龍茶。而在中國臺(tái)灣,鐵觀音茶則是指一種以鐵觀音茶特定制法制成的烏龍茶,所以,中國臺(tái)灣優(yōu)質(zhì)鐵觀音茶條卷曲、壯結(jié)、沉重,呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀。色澤鮮潤,砂綠顯,紅點(diǎn)明,葉表帶白霜,這是優(yōu)質(zhì)鐵觀音的重要特征之一。鐵觀音湯色金黃,濃艷清澈,葉底肥厚明亮,具綢面光澤。泡飲茶湯醇厚甘鮮,入口回甘帶蜜味;香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽(yù)”。
l 繽紛茶具
中國把茶具提到“器是茶之父”的高度。且不說法門寺出土的唐代令人眼花目眩的高貴茶具,就是民間的茶具也是五花八門,豐富多彩。茶具并不是簡單的盛茶之具,茶具的選擇要視一定的茶品、季節(jié)、飲茶的場合等而異。古典的茶具又是一種可以欣心賞目悅目的藝術(shù)品,收藏對(duì)象,真是妙不可言?,F(xiàn)代人的生活節(jié)奏加快,不同于古人的悠閑自適,所以茶具也必然與時(shí)共進(jìn),發(fā)展出許多新式的茶具,
飲茶的環(huán)境是中華茶文化“天人合一”不可分離的組成部分。佛道儒的佛茶與茶禪結(jié)合,更是超然物外,悠游哲學(xué)境界。民間的茶館、茶肆、茶坊等則是另一種風(fēng)光,它們還兼有溝通信息、談判條件、和解糾紛等的作用,這一切都在文革中陷于中斷。改革開放以后,隨著經(jīng)濟(jì)生活的迅速提高,傳統(tǒng)的茶館終于逐次恢復(fù),并進(jìn)一步向豐富多彩的茶藝館發(fā)展。
l 茗的藥用
我國古籍上說茶葉具有清咽、解渴、消暑、去乏、安神、明目、利尿、下氣、去肥膩、養(yǎng)性等等功用,現(xiàn)代科學(xué)確認(rèn)一點(diǎn)也不錯(cuò)?,F(xiàn)代科學(xué)研究還發(fā)現(xiàn)茶有防輻射、防高血壓、冠心病、減肥、健康美容等效果。隨著人們生活水平的提高,品茶也將扮演新的角色,為人們的生活增添樂趣。茶飲具有清新、雅意的天然特性,并且能靜心神,還能做藥料,可見茶的確是有多種妙用的極品。盧全這個(gè)愛茶成癖的“茶中亞圣”也曾在《飲茶歌》中寫到“一碗喉吻潤,二碗破孤悶。三碗搜孤腸,唯有文字五千卷。四碗發(fā)清汗,平生不平事,盡向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙靈,七碗吃不也,唯覺兩腋羽清風(fēng)生?!安枋翘嵘裥涯X,清腸解毒的靈藥啊!茶飲更是人們下的飲料,它獨(dú)特的風(fēng)味,較強(qiáng)的營養(yǎng)價(jià)值以及保健功效吸引了眾多人;茶也以它自身的妙用,為人類的健康帶來了福音。
l 關(guān)于茶的幾點(diǎn)感想
? 郁悶的時(shí)候,都喜歡借酒澆愁,其實(shí)不妨品茶。
? 酒如詩,而茶如道。
? 酒奔放、濃烈、刺激,是宣泄物,也是麻醉品。而茶,平中見滋味,淡里有幽香,苦中有甜,澀里有醇。之于口感,是回味綿長;之于感受,是恬淡寧靜,之于心情,是悠然自得;之于韻律,如同爵士的音符,低沉婉轉(zhuǎn),凝重深厚。
? 綠茶淡雅,紅茶深沉,茉莉香,烏龍醇,龍井如西湖引人神往遐思,普洱使人倍感親切,鐵觀音茶如其名,似乎也染上了一絲歷史滄桑。好茶未必需好水,要的是好心情、好品味、好境界。最好還要有一份灑脫,“飄蕭我是孤飛雁,不與紅塵結(jié)怨”。
? 真水無痕 茶過留香
茶道者,飲茶之道也。其炊茶用具、煮茶方法、茶室布置、禮節(jié)禮貌、交談話題等一系列高雅考究的道道,都有極為嚴(yán)格的規(guī)定,一招一數(shù)、一板一眼都馬虎不得,其刻板程度比起孔孟之道來恐怕是有過之而無不及。茶道乃日本民族特有的一種飲茶藝術(shù),講究“四規(guī)七則”,以體現(xiàn)“和、敬、清、寂”的精神。據(jù)說,它已成為日本促進(jìn)家庭和睦、人人相親,以及教育子女講究禮儀、尊敬師長的一種重要的方式和手段。對(duì)于茶道,周作人曾做過這樣的解釋:“茶道的意思,用平凡的話來說,可以稱作‘忙里偷閑、苦中作樂’,在不完全的現(xiàn)世享受一點(diǎn)美與和諧,在剎那間體會(huì)永久,是日本之‘象征的文化’里的一種代表藝術(shù)。”
? 中國最終沒有發(fā)展出像日本那樣精致的“茶道”,但有“茶藝”。道可道,非常道。而“藝”是大眾文化,既可意會(huì),又能言傳,不需技巧、不溯淵源,不分高低,以自己喜歡的方式,隨心所欲,這或許也是一種禪意??梢栽谛鷩W中七嘴八舌,喋喋不休;可以幾人對(duì)坐,高談闊論,古今付之于笑談;可以兩人相對(duì),或輕言細(xì)語,或不致一詞而心有靈犀;更可以一杯在手,獨(dú)自品茗,茶洗塵埃,不覺心靜如水,物我兩忘。
? 夜深人靜,獨(dú)處一室,沏上一杯清茶,那蒸騰的氤氳,如同清明時(shí)節(jié)迷朦飄渺的雨露,透過城聊如霧裊裊上升的水汽,人不知不覺會(huì)陷入一種無限的遐思,一種入禪的意境,濃淡相宜的潑墨山水畫,江南小橋流水的景致縈繞于懷。茶葉不同,杯中的茶水亦不相同,色彩變幻,深淺紛呈。鵝黃清澈,淡雅素凈,恰似久藏琥珀;湯明色綠,清新可人,宛若水洗翡翠。蘇東坡言:“從來佳茗似佳人”,在輕盈升騰的水霧中觀看佳茗,婀娜多姿,美不勝收。杯中的茶葉沉浮不定,茶香也隨之飄飄渺渺,在空中悄悄彌漫。茶香好似深谷幽蘭,若隱若現(xiàn)。用力嗅之,不留痕跡;不經(jīng)意間,卻清香宜人,沁人心脾。茶喝得久了,看得久了,便慢慢地有所感悟,人生如茶,品茶如品人生。
? 古詩云:“美酒千杯難成知己,清茶一盞也能醉人。”“甘泉天際流,香茗舞中飄?!币槐貌?,一對(duì)知己,暢談古今中外,神游雄山名峰。正如中國悠久的文化,茶的文化也蘊(yùn)涵在它的清茗中?!靶嵊X精新極,嘗知古自輕?!睙o需什么語言,無論什么民族,不管你來自天涯海角,一杯清茶包含無數(shù)情誼;憂愁、迷無助、失落、傷心、痛苦……有杯清茶,化解心中的一切不滿。正是茶文化,讓不相識(shí)的人走到一起,來共同了解中國,也正是茶文化,讓遷客騷人思緒萬千,譜下一次次動(dòng)人的詩篇。酣醇的中國茶文化,讓我跌足在香茗中,讓我“沉醉不知?dú)w路”。
? 多彩茶聯(lián)
中國茶葉,源遠(yuǎn)流長,茶聯(lián)亦是我國楹聯(lián)寶庫的一枝奪目鮮花。
成都早年有家茶酒鋪,聯(lián)曰:為名忙,為利忙,忙里偷閑,且喝一杯茶去;勞問苦,勞力苦,苦中作樂,再倒一杯來。人一生都在為名利奔波,而淺茶一杯,人心可靜,從古至今,多少人借酒交友,但茶亦是友誼的傳遞方式。如:美酒千杯難知己,清茶一盞也能醉人。茶的醉人之處在于品茶者的心境,人心已醉,那喝茶亦能醉人,一幅幅茶聯(lián),道出多少茶語,讓人看到多少“悠乎哉”。
且看那“甘泉天際流,香茗霧中飄。”
且聞那“飄鄉(xiāng)屋內(nèi)外,味醇一杯中?!?/p>
且賞那“精致”茶聯(lián),品味茶之真諦。
研究過程
首先,確定了我們的課題,然后,由組長撰寫開題報(bào)告,為我們分配任務(wù)。因由于我家庭條件的限制,我只能負(fù)責(zé)整理資料和一些文筆工作,而其他的組員.則按照各自的情況給予合理的分配。我對(duì)于組長的分配給我的任務(wù)較為滿意,因?yàn)檫@些對(duì)我來說不算很難,而且這對(duì)我是個(gè)新的挑戰(zhàn),我要努力把我的份內(nèi)工作做好,把我們的課題盡量完成得盡善盡美。我們經(jīng)常出外進(jìn)行必要的實(shí)地考察或采訪工作。在出外的研究學(xué)習(xí)中,我們知道了,原來,不只是書本上那些華麗的文字是吸引人的,而外面社會(huì)百態(tài),酸甜苦辣,也一樣是吸引我的。另外,我們每個(gè)人在回家后也有事先分配好的任務(wù),例如茶文賞析、研究感悟等等,在完成以后分別用郵箱、msn等各種渠道將資料匯總到組長處進(jìn)行統(tǒng)一編排,甚至利用假日參觀茶館茶場,聽茶文化講座,記錄下了大量有意義的文字和圖片資料,(其實(shí)還有好幾張有關(guān)茶文化的圖片,但由于種種原因及時(shí)間關(guān)系我們只能挑選其中較具代表性的圖片進(jìn)行掃描)增長了我們對(duì)于茶種、茶具、茶藝的了解,也豐富了我們的假日生活,使我們度過一個(gè)個(gè)充實(shí)多彩的休息日。我們也知道了很多關(guān)于茶文化的形成與發(fā)展的過程,還知道了許多茶的知識(shí),例如要怎么沖泡茶、怎么分辨茶的好壞等,還了解了中國各族的飲茶習(xí)俗以及外國的飲茶習(xí)俗,使我們受益匪淺!在學(xué)習(xí)的后期,我們的工作任務(wù)更緊張了。要把一份份資料按一定邏輯順序排列,還要逐字查看資料,檢查是否有錯(cuò)字或有需要改善的地方;還有在組長撰寫結(jié)題報(bào)告時(shí),每個(gè)人也參與進(jìn)去寫了。
整個(gè)研究性學(xué)習(xí)融合了我們找資料的汗水,探索的辛勞和收獲的喜悅。通過這次的研究性學(xué)習(xí),使我們懂得了,人在這個(gè)世界上絕不是孤立存在的,而是與社會(huì)連成一個(gè)整體的,而且,通過這次研究性學(xué)習(xí),也加強(qiáng)了我們對(duì)自己民族的了解,還擴(kuò)展了我們的知識(shí)面。我們還要努力將這個(gè)角色扮演好,學(xué)會(huì)通過多渠道去解決問題,學(xué)會(huì)與人交往,學(xué)會(huì)勇敢的挑戰(zhàn)!關(guān)于這一次對(duì)茶文化的研究性學(xué)習(xí)活動(dòng),我們找到了大量的,不計(jì)其數(shù)的資料,但由于時(shí)間問題以及其他外在因素導(dǎo)致我們只能摘要取出其中獨(dú)具代表性的關(guān)于茶文化的精髓。例如:茶文化中的“茶葉的鑒別方法”就長達(dá)十頁,我們還在茶館對(duì)一些有代表性的茶葉進(jìn)行拍攝,并存入每個(gè)組員的磁盤中,每一個(gè)圖片還附帶一篇對(duì)該圖片上顯示茶葉的簡要介紹。如茉莉花茶、安西鐵觀音茶、普陀佛茶、西湖龍井茶、英德紅茶、祁門紅茶。沈驪和邵瑜、張瑩同學(xué)還曾經(jīng)到茶藝館中觀察茶藝師們泡茶的整個(gè)過程,并親自品嘗。那是一種潮洲功夫茶,后來大家又和小組成員嚴(yán)含雪、莊琳一起去一家茶店進(jìn)行采訪、拍攝并親自試驗(yàn)泡潮洲功夫茶,還拍攝了一些泡茶的照片,最后,茶館老板還幫我們?nèi)w成員在茶館拍了一張照片。由于其他許多外界因素,我們未能把照片掃描出來。我們還從有關(guān)茶文化的書籍上找到了少數(shù)民族泡茶的圖片并掃描附上。這些圖片分別為傣族竹筒茶、基諾族的涼拌茶、云南烤茶以及白族的三道茶。
春節(jié)文化調(diào)研報(bào)告 紅色文化調(diào)研報(bào)告篇二
文化事業(yè)是一個(gè)國家政治體制,社會(huì)制度,經(jīng)濟(jì)實(shí)力的具體體現(xiàn),是民族精神的根源與傳承,是人類歷史變遷,社會(huì)發(fā)展的見證,泱泱中華大國,上下五千年文明,十三億華夏兒女,其中農(nóng)村人口占80%,農(nóng)村文化發(fā)展在中華文明史上留下了重重一筆,農(nóng)村文化的涵蓋面廣,意義重大,其中傳統(tǒng)文化、鄉(xiāng)村文化、通俗文化屬于原生態(tài)文化,是民族精神的傳承與發(fā)展,是現(xiàn)代文化的基礎(chǔ),農(nóng)村精神文明建設(shè)是加強(qiáng)黨的執(zhí)政能力建設(shè),提高發(fā)展社會(huì)主義先進(jìn)文化的能力,引導(dǎo)深化農(nóng)村改革,構(gòu)筑和諧社會(huì)不可或缺的內(nèi)容之一,也是以人為本,關(guān)注三農(nóng)問題的具體凸現(xiàn),當(dāng)前我縣農(nóng)村文化建設(shè)是否適應(yīng)新形勢(shì)發(fā)展和農(nóng)民日益增長的文化需求呢?就此我們進(jìn)行了調(diào)查研究。僅以××鄉(xiāng)為例,窺一葉而知秋。
一、我鄉(xiāng)農(nóng)村文化建設(shè)現(xiàn)狀
××鄉(xiāng)民間文化歷史悠久,源遠(yuǎn)流長,豐富多彩,各村都有其民間文化特色,六李村的圍鼓清唱;方崗村的玩蚌精、蓮響舞;大魏村、塘陳村的舞龍燈;××村的拉犟驢;小羅村的路竹馬;廟王村、魏店村的舞獅子;界牌村、六李村的彩蓮船;大潘村的皮影等。上世紀(jì)六七十年代,全鄉(xiāng)各村都成立了文藝宣傳隊(duì),每年組織多次文藝節(jié)目匯演,在當(dāng)?shù)厝罕娭芯哂泻芎玫挠绊懀鸬搅撕芎玫男麄鹘逃饔谩?/p>
二、存在問題及成因
人才斷層,青黃不接,農(nóng)村文化創(chuàng)作與表演人員基本上是50歲以上,傳人難尋,現(xiàn)代年青人大多局限與打工經(jīng)濟(jì)或創(chuàng)業(yè)成家,對(duì)農(nóng)村文化不“感冒”,部分曲藝品種面臨失傳滅絕。
三、農(nóng)村文化力不強(qiáng)帶來的負(fù)面影響
當(dāng)前的農(nóng)村,由于文化公共設(shè)施陳舊老化,文化事業(yè)發(fā)展滯后,文化教育陣地嚴(yán)重匱乏,思想道德文化感召力減弱,科技文化推動(dòng)力滯后,文化發(fā)展滯后于經(jīng)濟(jì)發(fā)展,甚至不同向或者不同步,娛樂文化生活陶冶力下降,廣播少、書報(bào)少、文體活動(dòng)少、出門旅游少,加之各種腐朽思想的負(fù)面影響,致使農(nóng)村人們的道德滑波、世風(fēng)變濁,突出表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:一是拜金主義、享樂主義、個(gè)人主義有所滋長。在一部分人的心目的,“政治是空的,理想是遠(yuǎn)的,道德是虛的,唯有金錢是真的”,似乎除了金錢和享樂外再?zèng)]有什么可值得追求的了。有的只求實(shí)惠,不講理想,世界觀、人生觀和價(jià)值觀被歪曲,為人民服務(wù)的思想淡漠;二是文化生活貧乏和文化市場不健康,倫理道德觀念蛻變。農(nóng)村社會(huì)環(huán)境受到污染,許多格調(diào)低下和渲染色情暴力犯罪的書刊、音像制品充斥農(nóng)村文化市場,惡化了農(nóng)村社會(huì)精神環(huán)境。部分農(nóng)民的社會(huì)正義感、責(zé)任感、義務(wù)意識(shí)淡漠,榮辱觀、是非觀混亂,國家和集體觀念淡化,道德滑波;三是文化項(xiàng)目難引進(jìn)。近幾年中央出臺(tái)了不少扶持農(nóng)村發(fā)展網(wǎng)的好政策,并且有大量專項(xiàng)資金扶持農(nóng)村文化建設(shè),諸于我縣農(nóng)村文化體制、設(shè)施、人才、陣地等方面的問題,好機(jī)會(huì)經(jīng)常擦肩而過;四是宗教活動(dòng)頻繁,封建迷信抬頭,社會(huì)治安形勢(shì)不容樂觀。
四、振興我縣農(nóng)村文化的對(duì)策
鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化是農(nóng)村文化活動(dòng)的載體和組織者,直接影響農(nóng)村文化建設(shè)。怎樣加強(qiáng)農(nóng)村文化建設(shè),主要從農(nóng)村文化站建設(shè)著手,我建議:
1、深化認(rèn)識(shí),營造農(nóng)村文化工作的基本環(huán)境。群眾文化是有中國特色社會(huì)主義文化的重要盛況,發(fā)展和繁榮群眾文化是貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,弘揚(yáng)社會(huì)主義先進(jìn)文化的必然要求,縣鄉(xiāng)政府部門要加大對(duì)群眾文化工作的領(lǐng)導(dǎo)和管理力度,站在落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的高度,重視群眾文化事業(yè)的發(fā)展,經(jīng)常對(duì)群眾文化工作情況進(jìn)行調(diào)查研究,幫助解決工作中的問題和困難,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)應(yīng)將文化工作納入雙方明建設(shè)目標(biāo)管理范疇,改變那種說起來重要、做起來次要、要花錢寧可不要的現(xiàn)象,使農(nóng)村文化走出“無事干、無人管、無所作為”的誤區(qū)。
2、強(qiáng)化改革,建立農(nóng)村文化良好的運(yùn)行機(jī)制。機(jī)構(gòu)改革是必然趨勢(shì),文化站無疑必須面對(duì)現(xiàn)實(shí),迎接挑戰(zhàn)。但無論怎么改,從事人民群眾文化生活的機(jī)構(gòu)不能撤,也不該撤,在改革中,文化站必須抓住機(jī)遇,理順體制,開避出一塊屬于自身的天地,使之成為農(nóng)民群眾文化生活的向往之所,也只有這樣,才有其存在的必要。按照文件要求,在改革中,要明確文化站是最基層的文化事業(yè)單位,要將文化站的人、權(quán)、事、物徹底下放,成為鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府垂直的工作部門;明確縣文化局的主管職能,把握好進(jìn)人關(guān)、用人關(guān)、培訓(xùn)關(guān),應(yīng)嘗試將一批業(yè)務(wù)精,敬業(yè)精神強(qiáng),有較強(qiáng)工作能力的文化專干納入國家公務(wù)員范疇,使之生活和工作待遇上與其他干部一視同仁,將文化事業(yè)納入“以錢養(yǎng)事”機(jī)制,建設(shè)良好的運(yùn)行機(jī)制、激勵(lì)機(jī)制、投入機(jī)制,把發(fā)展先進(jìn)文化與改造落后文化統(tǒng)一,與提高群眾文化素質(zhì)統(tǒng)一,與促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)和諧發(fā)展統(tǒng)一。同時(shí),可發(fā)揮文化廣播、電視、體育等相關(guān)部門職能互補(bǔ)的優(yōu)勢(shì),組成綜合的鄉(xiāng)鎮(zhèn)群眾文化娛樂機(jī)構(gòu),增加其實(shí)力和發(fā)展后勁。
3、增加投入,加大對(duì)文化中心配套建設(shè)的投入。陣地是舞臺(tái),是文化站生存和發(fā)展的空間,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)機(jī)構(gòu)改革中,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委、政府應(yīng)該保證和改善文化站的基本辦公條件,必須將現(xiàn)有的文化市場,陣地和設(shè)備劃最文化站統(tǒng)一管理和使用,其他單位和個(gè)人不得借調(diào)和挪作他用,同時(shí),隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,鄉(xiāng)鎮(zhèn)財(cái)政應(yīng)逐年增加對(duì)群眾文化工作的投入,應(yīng)將文化活動(dòng)經(jīng)費(fèi)列入財(cái)政預(yù)算逐步鞏固和添置文化娛樂設(shè)施和設(shè)備,比如建好一個(gè)文化站,一個(gè)廣播站,一個(gè)圖書室,一個(gè)農(nóng)科教中心,一個(gè)文體活動(dòng)中心等等。文化站要借助站力發(fā)展文化產(chǎn)業(yè),確立群眾文化群眾辦的思路,動(dòng)員多方力量參與群眾文化建設(shè),保住好開展群眾文化的基本陣地。
4、提高素質(zhì),優(yōu)化農(nóng)村文化工作的基本隊(duì)伍。在我縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化專干隊(duì)伍中,整體素質(zhì)偏低是導(dǎo)致專職不專,陣地丟失,文化活動(dòng)少的重要因素。一方面黨委、政府要重視文化專干隊(duì)伍,確立“生存靠政府、發(fā)展靠自己”的思路,文化專干基本工資應(yīng)實(shí)行全額撥款,獎(jiǎng)金福利由自身發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)補(bǔ)足,以確保農(nóng)村文化站業(yè)務(wù)骨干的穩(wěn)定和自身“責(zé)任田”的耕種。同時(shí),各級(jí)文化業(yè)網(wǎng)務(wù)部門要加強(qiáng)對(duì)文化專干的教育和培訓(xùn),通過舉辦培訓(xùn)班等形式,努力提高他們的政治和業(yè)務(wù)素質(zhì),使他們成為群眾文化管理上的能手,群眾文化活動(dòng)輔導(dǎo)上的行家,逐步擺脫掛靠在政府,長期靠“打工”度日的模式,使之成為鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府領(lǐng)導(dǎo)下的豐富群眾精神文化的新生兒;再次,文化站應(yīng)轉(zhuǎn)變觀念,憑借自身所擁有的人才、地域、文化經(jīng)濟(jì)政策等優(yōu)勢(shì),積極開發(fā)文化產(chǎn)業(yè),達(dá)到社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的最佳結(jié)合,彌補(bǔ)文化經(jīng)費(fèi)不足,壯大自身實(shí)力。
與時(shí)俱進(jìn),當(dāng)前的文化站必須直面現(xiàn)實(shí),走出原地停滯怪圈,變“等、靠、要”的依賴性為發(fā)展才是硬道理的自覺性,變“求穩(wěn)旁徨”的被動(dòng)性為“無功就是過”的主動(dòng)性,在國家群眾文化政策的指導(dǎo)下,迎接挑戰(zhàn),走進(jìn)屬于自己的天地,繁榮我鄉(xiāng)農(nóng)村文化。
春節(jié)文化調(diào)研報(bào)告 紅色文化調(diào)研報(bào)告篇三
摘要:如今,茶飲品越來越受到人們的青睞,不僅是因?yàn)椴栌刑嵘裣5裙π?,而且喝茶已?jīng)成為普通老百姓的日常生活習(xí)慣。針對(duì)人們喜歡喝茶的習(xí)慣和功效,就以英德紅茶為例,就英德紅茶的歷史,現(xiàn)狀,發(fā)展,特征,文化內(nèi)涵,傳承與利用等方面,希望通過此種方式更好的宣傳英德紅茶及傳承英德紅茶文化。
關(guān)鍵詞:英德紅茶;宣傳;傳承;文化
前言 紅茶的干茶色澤與沖泡的茶湯以紅色為主調(diào),所以稱為紅茶。以適宜制作本品的茶樹新芽葉為原料,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。紅茶按制造方法的不同,又分為小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶。紅茶有健康保健的作用,而且還有預(yù)防疾病的功效,有益于心臟健康。
英德紅茶產(chǎn)于廣東英德市,屬葉型紅茶。茶色烏黑雪亮。身披金毫,沖泡后湯色格外鮮紅,味醇清爽,回味無窮。英德紅茶產(chǎn)于廣東的英德市的英山區(qū),這里在19世紀(jì)前半葉就曾是紅茶的產(chǎn)地?!坝⒌录t茶”是與“祁門紅茶”“云南滇紅”齊名的三大紅茶之一。
主體 一.英德紅茶的歷史與現(xiàn)狀:
英德茶歷史悠久,可上溯到1200多年前的唐代;英德茶文化源遠(yuǎn)流長,早在茶圣陸羽的《茶經(jīng)》中,就有“嶺南英德產(chǎn)茶”的記載。英德紅茶創(chuàng)造制于1959年,品質(zhì)優(yōu)異,除了具有優(yōu)越的自然環(huán)境外,與選用適制紅茶的云南大葉種為主體,搭配鳳凰水仙和推廣成功高香、優(yōu)質(zhì)大葉紅茶新品種有關(guān)。1963年英國女王的盛大宴會(huì)上,英德紅茶就被用于招待貴賓,并受到一致推崇,英德紅茶此后作為高級(jí)紅茶被英國指定為王室用茶。英德紅茶中以英紅九號(hào)最為出名。英紅九號(hào)產(chǎn)自英德市的英紅鎮(zhèn),英紅鎮(zhèn)以其獨(dú)特的地理位置生產(chǎn)出了高香型的英紅九號(hào),廣受英德人民的喜愛。英德紅茶還出口到世界各地,與國內(nèi)被譽(yù)為“茶中明星”的滇紅(云南紅茶)和“茶中英豪”的祁紅(祁門紅茶)一起被認(rèn)定為中國三大著名出口紅茶。
英德紅茶英德紅茶花色品種齊全,品質(zhì)特點(diǎn)突出,規(guī)格分明:
葉茶:條索緊直,勻齊,色澤烏潤、芽尖肥壯,金黃色毫尖顯露,無梗雜;湯色紅亮,香氣清高、滋味鮮爽醇厚;葉底嫩勻紅亮,抖篩8~9孔,長度1~1.5厘米。
碎茶一號(hào):顆粒緊結(jié)重實(shí),芽尖金黃顯露,色澤油潤;湯色紅亮,香氣高爽持久,花香明顯,滋味鮮爽濃醇,葉底嫩勻明亮,圓篩8~10孔。
碎茶2~5號(hào):顆粒緊結(jié)、勻齊,色澤油潤,不含毫尖;湯色紅濃明亮,香氣鮮爽濃郁而持久,滋味濃強(qiáng)鮮爽,富有刺激性,葉底紅勻明亮,圓篩12~28孔。
碎茶6號(hào):較細(xì)嫩的莖子茶,色澤烏褐尚潤;湯色尚明亮,香氣純正,滋味醇和,葉底紅勻,圓篩9~12孔。
片茶:葉片皺褶,大小勻齊,色澤尚潤,湯色紅亮,香尚鮮純,味醇尚濃厚;葉低紅勻明亮,圓篩12~28孔之輕身茶。
末茶:手感重實(shí)呈砂粒狀,色澤潤,不含粉灰及泥砂;湯色濃紅、香氣純正,滋味厚,葉底紅勻尚亮,圓篩28~60孔。
金毫茶:外形條索圓緊,金毫滿披,色澤金黃潤亮;湯色紅亮,香氣毫香或花香,濃郁持久,滋味濃爽甜潤;葉底芽葉完整,肥嫩紅亮。成為紅茶名茶的新花色,填補(bǔ)國內(nèi)大葉種紅茶類高檔名茶的空白。
英德紅茶在以往與現(xiàn)在都受到人們的喜愛,20xx年12月廣州國際茶業(yè)博覽會(huì)上,英德紅茶和英紅九號(hào)以其獨(dú)特的韻味征服了大多數(shù)人。英德紅茶的發(fā)展帶動(dòng)的茶文化的發(fā)展,并以其獨(dú)特的魅力一如既往的影響人們的生活,帶給人們茶的享受。
二.英德茶的文化內(nèi)涵
在英德人民的眼中,英德紅茶文化是與英石文化同等重要的,它們不僅展現(xiàn)了英德人民熱情好客的一面,更是代表了英德人民的文化內(nèi)涵。通過英德紅茶那種苦中帶澀,反映了英德人民剛毅又有溫柔的一面,與英德人民的性情結(jié)合在一起了。雖然英德人民不像其他城市的人民那樣具有很高的科學(xué)文化,又不及潮汕人民的好客,但是,他們有自己的獨(dú)特之處,就是通過英德紅茶來訴說自己的獨(dú)特的山區(qū)文化。英德紅茶帶動(dòng)了英德茶文化的發(fā)展,喝茶已經(jīng)成為了英德人民的“家常飯”。
1.客來敬茶成為英德人尋常禮節(jié)
凡是有客人來作客,人們總是先敬上一杯熱乎乎的茶,讓客人有種在家的感覺,然后賓主啜飲交談。通過茶這種媒介,溝通賓主雙方的心,讓客人令客人有賓至如歸之感,讓主人心感溫暖?!皝砜筒痪床瑁皇呛萌思摇边@已經(jīng)成為英德人民約定俗成的規(guī)矩,一種為人豪放的美德。不管客人是否需要,主人都會(huì)敬上熱茶,英德茶鄉(xiāng)人民把“客來敬茶”當(dāng)作一種崇高的禮儀對(duì)待。英德人民通過茶體現(xiàn)了英德人民的好客,以茶會(huì)友是英德人民的待客之道。
2. 以茶饋贈(zèng),以茶交友
以茶交友是中國人民自古以來喜愛的交友方式,茶不僅作為待客之物,更是朋友間禮尚往來的酬贈(zèng)佳品?!安枭降尉G翠,處處有佳茗”。茶作為一種禮物,是英德人民探親訪友的必備之品,體現(xiàn)了茶鄉(xiāng)人民的一種情懷,一番美意。在英德,喝茶是最容易交友的方式之一,無論相識(shí)與否,一杯茶之后就會(huì)有一種“遇知音”的感覺。以茶交友被稱為“君子之交”,與那種被斥為酒肉朋友的“小人之交”不同?!熬又弧笔峭ㄟ^相互的品茗而談茶藝,“茶經(jīng)”,是一種和諧知音而高雅的交往。以茶交友常在摯友和志趣相投朋友之間,發(fā)展到高層領(lǐng)導(dǎo)和知識(shí)界層之中,且愈有發(fā)展之趨勢(shì)。
3. 茶店林立、茶葉芬芳、琳瑯滿目
在英德的大街上,處處可見大大小小的茶莊與茶室?!瓣懹鸩枨f”等茶莊更是人民喜愛的名字。兼營茶葉的專柜顧客盈門,各個(gè)茶類,各種茶葉,花色品種,各種包裝一應(yīng)俱全,儼然是茶的世界,處處是茶的芬芳。英德還有一條長長3.3公里,寬30公尺的茶園路,以及以喜歡喝茶的詩人楊萬里為名的楊萬里大道。
4.英德獨(dú)特的“擂茶粥”
吃擂茶粥的習(xí)慣是英德人的傳統(tǒng)習(xí)慣,不但從歷史上保留了下來,而且變得富有新意,并被推而廣之。擂茶粥不僅在普通百姓家里有,而且在一些的餐館也提供擂茶粥,可以說是擂茶粥的一大推廣。擂茶粥不但清香可口,四季皆宜,而且生津止渴,健胃提神,而且人們一有小病就會(huì)吃擂茶粥用以治病。
三.英德茶文化的發(fā)展,保護(hù)和利用
由于英德盛產(chǎn)茶,所以英德人民把茶花定位英德的茶花,不僅表達(dá)全市人民的心愿,更加反映了英德人民愛茶的濃厚情懷和精神風(fēng)貌以及熱情好客的美德。大力鼓勵(lì)人民經(jīng)營茶類的商品經(jīng)營,把英德紅茶繼續(xù)的推向全國及全世界。英德還開辟了旅游觀光茶園棗茶趣園。茶趣園離市區(qū)3公里,有茶園面積20公頃,在美麗的茶園中,設(shè)有大茶壺笑迎客人,茶寮觀景、采茶區(qū)、制茶坊、品茶軒等景點(diǎn),還喜食“擂茶粥”。游客在欣賞茶園大自然風(fēng)光之余還可實(shí)踐采茶、制茶、識(shí)茶、品茶的技藝。英德市政府還對(duì)英德茶區(qū)擬進(jìn)行第二次創(chuàng)業(yè),其重點(diǎn)是大力發(fā)展高香型名茶3000公頃,推動(dòng)英德茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展步伐及弘揚(yáng)英德紅茶文化。英德還建設(shè)“茶葉博物館”、“旅游茶館”、“茶苑”、“茶莊”和“百茶園”,成為廣東的茶城,鼓勵(lì)人民繼續(xù)發(fā)展茶類事業(yè),學(xué)習(xí)泡茶的技術(shù),推廣茶藝。茶城的興建反映了英德人民為推動(dòng)茶文化的奉獻(xiàn)精神,是英德茶文化的新起點(diǎn)。為弘揚(yáng)茶文化,英德還擬建茶葉一條街,擬建建成具有展覽、貿(mào)易、信息交流等多功能的大型茶葉市場,集齊全國各地的名茶,在此處交流與發(fā)展。在這方面來說,從茶文化的發(fā)展角度來說,是汲取各地茶文化之營養(yǎng);切磋交流發(fā)展茶文化之經(jīng)驗(yàn);融合貫通各地茶文化之精華,推動(dòng)茶文化的發(fā)展。這不僅發(fā)展了英德茶文化,而且還發(fā)展了英德的商業(yè),做到了文化反哺經(jīng)濟(jì)。英德還擬建一座塑像“茶花女”,作為英德茶的象征。英德市政府及英德市民都極力的發(fā)揚(yáng)發(fā)展英德茶文化,通過茶經(jīng)濟(jì)推動(dòng)茶文化的發(fā)展,通過茶文化的發(fā)展反哺英德的經(jīng)濟(jì)。
英德紅茶是英德茶的代表,更是英德茶文化的重要弘揚(yáng)途徑,通過英德紅茶的推廣與發(fā)展,英德紅茶把英德推向全國,讓全國都知道英德,知道英德人民的熱情好客及精神風(fēng)貌。希望通過此次的報(bào)告,可以更好的把英德紅茶宣傳出去,讓英德紅茶走進(jìn)更多人的視線里,讓更多的人知道英德紅茶。這更是一種發(fā)揚(yáng)英德茶文化的一種途徑,希望借此機(jī)會(huì)更好的傳承英德茶文化,也希望政府更加的重視英德的茶文化,不僅把茶作為一種文化事業(yè)來建設(shè),還要更好的把茶文化當(dāng)做是文化產(chǎn)業(yè)來宣傳和發(fā)展冀傳承下去。茶,不僅是一種日常生活的食品,更是一種文化產(chǎn)業(yè)和文化事業(yè),可以建立博物館或者紀(jì)念館來弘揚(yáng)茶文化,更是把茶作為廣東的一個(gè)特色,廣東的文化事業(yè)和廣東的文化產(chǎn)業(yè)來發(fā)展,不要只靠一個(gè)小縣城來發(fā)展茶文化,如果把茶文化放在全省的文化事業(yè)來發(fā)展,相信茶文化一定會(huì)更快更好的發(fā)展和傳承下去的。
春節(jié)文化調(diào)研報(bào)告 紅色文化調(diào)研報(bào)告篇四
采訪時(shí)間:xx年8月13日10點(diǎn)
采訪地點(diǎn):潮州饒平師范實(shí)驗(yàn)中學(xué)教學(xué)樓教師辦公室
采訪方式:面談
采訪人員:黃曉君,麥鈺珍,歐春慧
被采訪人:初三(4)班班主任魏老師
問:您好!老師!我們是華南師范大學(xué)社會(huì)實(shí)踐服務(wù)隊(duì)調(diào)研組的成員,我們想了解一下學(xué)校學(xué)生的中國傳統(tǒng)文化素養(yǎng)的情況。請(qǐng)問一下,根據(jù)你的了解,學(xué)?;蚴前嗬镉袥]有舉行過關(guān)于傳統(tǒng)文化知識(shí)的活動(dòng)或者比賽呢?
魏:第一,我們每個(gè)學(xué)期都會(huì)舉行書法比賽的。第二,語文課堂也要求閱讀四大名著,現(xiàn)在學(xué)生的書桌里一般都會(huì)存有各類名著。第三,從初一開始,班里都會(huì)分興趣小組來學(xué)習(xí)國畫等。另外,也有合唱團(tuán)等傳統(tǒng)音樂知識(shí)的學(xué)習(xí)。
問:那么,班里的學(xué)生對(duì)這類比賽的反應(yīng)時(shí)怎樣的呢?
魏:我覺得這是跟年齡層有關(guān),也跟學(xué)生性格有關(guān)。比如,性格外向活躍的學(xué)生就很積極地參與,表現(xiàn)得很出色。而性格內(nèi)向安靜的學(xué)生則不是那么積極參加??偟膩碚f,學(xué)生還是很喜歡這類的活動(dòng)的。
問:能不能舉個(gè)具體的例子呢?比如書法學(xué)習(xí)。
魏:嗯,大部分學(xué)生都很用心去學(xué),他們的都很工整、漂亮。我是教物理的,平時(shí)收上來的作業(yè)的都寫得很工整,比我的都要好看。呵呵
問:我們也看過他們的筆記本,真的寫得很不錯(cuò)。那他們學(xué)習(xí)這類文化知識(shí),是出于被動(dòng)強(qiáng)制的?還是出于主動(dòng)感興趣的呢?
魏:一部分是出自于興趣的,一部分是要指引去的。他們初中這個(gè)年齡段比較需要老師的指引的,比如看四大名著,老師一般會(huì)指引男生先去看三國演義,女生去看紅樓夢(mèng)。他們還不太懂去挑書,還需要老師去指引的。
問:那么,在傳統(tǒng)優(yōu)秀思想品德方面的情況又是怎樣的呢?例如,愛國,尊師重道,長幼有序,樂于助人等優(yōu)秀思想。
魏:學(xué)生的思想覺悟都很高,特別有愛心。上一學(xué)期我們班有位學(xué)生的父親患有肺結(jié)核,學(xué)生知道后主動(dòng)發(fā)起捐款,最終由于對(duì)方家長覺得有能力去解決就沒有接受這筆捐款。但從里面看出學(xué)生的做好事的熱心,還有學(xué)生的家長對(duì)樂于助人行為的支持。他們都是自愿、自發(fā)組織的。
問:那為了提高學(xué)生的思想覺悟,班里會(huì)相應(yīng)的舉行什么活動(dòng)么?
魏:傳統(tǒng)美德是一個(gè)學(xué)校的根基,而初中生的思想比較模糊,是最需要指導(dǎo)的。我們每周的班會(huì)課都是由班主任主持的,讓學(xué)生自由發(fā)言活動(dòng)。一般會(huì)以有關(guān)“美德”的哲理作為主題。我也會(huì)讓同學(xué)在每周的周一把《三經(jīng)》《道德經(jīng)》中一些句子抄到黑板的一個(gè)小角落里,讓學(xué)生來認(rèn)識(shí)背誦。有一些比較難懂得的,我會(huì)舉一些社會(huì)上的例子來解釋,深入分析,然后讓學(xué)生分析其中的利與弊。
問:那這類活動(dòng)會(huì)起到怎樣的效果呢?
魏:效果還是很明顯的。他們都很乖,很多道理,你對(duì)他們講,他們還是會(huì)聽的。比如以前我們班的衛(wèi)生情況是很差的,學(xué)生很不注意衛(wèi)生,垃圾都是隨手就扔掉。后來我就整天給他們上環(huán)保教育課,利用一些措施強(qiáng)制性的要求他們一定得把垃圾往垃圾桶里扔,慢慢的我們班衛(wèi)生情況就好了很多,還拿了文明班一等獎(jiǎng)。
問:如果要增強(qiáng)他們對(duì)傳統(tǒng)文化的熱愛,你認(rèn)為最關(guān)鍵是什么呢?
魏:我覺得最關(guān)鍵的是讓他們動(dòng)手,增強(qiáng)他們的主動(dòng)性。很多事情他們沒有動(dòng)手是不會(huì)懂的。比如叫他們看文學(xué)名著,他們開頭是好奇,可能翻了幾頁就不看了,畢竟文的簡介吸引力不大。但是,配合相應(yīng)的讀書筆記,要求他們自己去收集內(nèi)容,他們就很主動(dòng)去完成。
問:那你認(rèn)為學(xué)??梢栽趺礃拥幕顒?dòng)來加強(qiáng)這方面的培養(yǎng)呢?
魏:我覺得文藝晚會(huì)是最適合的,這類活動(dòng)比較活躍,也可以放松自己。不僅可以學(xué)習(xí)到一些傳統(tǒng)文藝,還可以讓老師,學(xué)生都參與進(jìn)來。
問:非常謝謝老師您的回答,打擾你的時(shí)間了。謝謝您。
春節(jié)文化調(diào)研報(bào)告 紅色文化調(diào)研報(bào)告篇五
摘要:如今,茶飲品越來越受到人們的青睞,不僅是因?yàn)椴栌刑嵘裣5裙π?,而且喝茶已?jīng)成為普通老百姓的日常生活習(xí)慣。針對(duì)人們喜歡喝茶的習(xí)慣和功效,就以英德紅茶為例,就英德紅茶的歷史,現(xiàn)狀,發(fā)展,特征,文化內(nèi)涵,傳承與利用等方面,希望通過此種方式更好的宣傳英德紅茶及傳承英德紅茶文化。
關(guān)鍵詞:英德紅茶;宣傳;傳承;文化
前言 紅茶的干茶色澤與沖泡的茶湯以紅色為主調(diào),所以稱為紅茶。以適宜制作本品的茶樹新芽葉為原料,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。紅茶按制造方法的不同,又分為小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶。紅茶有健康保健的作用,而且還有預(yù)防疾病的功效,有益于心臟健康。
英德紅茶產(chǎn)于廣東英德市,屬葉型紅茶。茶色烏黑雪亮。身披金毫,沖泡后湯色格外鮮紅,味醇清爽,回味無窮。英德紅茶產(chǎn)于廣東的英德市的英山區(qū),這里在19世紀(jì)前半葉就曾是紅茶的產(chǎn)地?!坝⒌录t茶”是與“祁門紅茶”“云南滇紅”齊名的三大紅茶之一。
主體 一.英德紅茶的歷史與現(xiàn)狀:
英德茶歷史悠久,可上溯到1200多年前的唐代;英德茶文化源遠(yuǎn)流長,早在茶圣陸羽的《茶經(jīng)》中,就有“嶺南英德產(chǎn)茶”的記載。英德紅茶創(chuàng)造制于1959年,品質(zhì)優(yōu)異,除了具有優(yōu)越的自然環(huán)境外,與選用適制紅茶的云南大葉種為主體,搭配鳳凰水仙和推廣成功高香、優(yōu)質(zhì)大葉紅茶新品種有關(guān)。1963年英國女王的盛大宴會(huì)上,英德紅茶就被用于招待貴賓,并受到一致推崇,英德紅茶此后作為高級(jí)紅茶被英國指定為王室用茶。英德紅茶中以英紅九號(hào)最為出名。英紅九號(hào)產(chǎn)自英德市的英紅鎮(zhèn),英紅鎮(zhèn)以其獨(dú)特的地理位置生產(chǎn)出了高香型的英紅九號(hào),廣受英德人民的喜愛。英德紅茶還出口到世界各地,與國內(nèi)被譽(yù)為“茶中明星”的滇紅(云南紅茶)和“茶中英豪”的祁紅(祁門紅茶)一起被認(rèn)定為中國三大著名出口紅茶。
英德紅茶英德紅茶花色品種齊全,品質(zhì)特點(diǎn)突出,規(guī)格分明:
葉茶:條索緊直,勻齊,色澤烏潤、芽尖肥壯,金黃色毫尖顯露,無梗雜;湯色紅亮,香氣清高、滋味鮮爽醇厚;葉底嫩勻紅亮,抖篩8~9孔,長度1~1.5厘米。
碎茶一號(hào):顆粒緊結(jié)重實(shí),芽尖金黃顯露,色澤油潤;湯色紅亮,香氣高爽持久,花香明顯,滋味鮮爽濃醇,葉底嫩勻明亮,圓篩8~10孔。
碎茶2~5號(hào):顆粒緊結(jié)、勻齊,色澤油潤,不含毫尖;湯色紅濃明亮,香氣鮮爽濃郁而持久,滋味濃強(qiáng)鮮爽,富有刺激性,葉底紅勻明亮,圓篩12~28孔。
碎茶6號(hào):較細(xì)嫩的莖子茶,色澤烏褐尚潤;湯色尚明亮,香氣純正,滋味醇和,葉底紅勻,圓篩9~12孔。
片茶:葉片皺褶,大小勻齊,色澤尚潤,湯色紅亮,香尚鮮純,味醇尚濃厚;葉低紅勻明亮,圓篩12~28孔之輕身茶。
末茶:手感重實(shí)呈砂粒狀,色澤潤,不含粉灰及泥砂;湯色濃紅、香氣純正,滋味厚,葉底紅勻尚亮,圓篩28~60孔。
金毫茶:外形條索圓緊,金毫滿披,色澤金黃潤亮;湯色紅亮,香氣毫香或花香,濃郁持久,滋味濃爽甜潤;葉底芽葉完整,肥嫩紅亮。成為紅茶名茶的新花色,填補(bǔ)國內(nèi)大葉種紅茶類高檔名茶的空白。
英德紅茶在以往與現(xiàn)在都受到人們的喜愛,20__年12月廣州國際茶業(yè)博覽會(huì)上,英德紅茶和英紅九號(hào)以其獨(dú)特的韻味征服了大多數(shù)人。英德紅茶的發(fā)展帶動(dòng)的茶文化的發(fā)展,并以其獨(dú)特的魅力一如既往的影響人們的生活,帶給人們茶的享受。
二.英德茶的文化內(nèi)涵
在英德人民的眼中,英德紅茶文化是與英石文化同等重要的,它們不僅展現(xiàn)了英德人民熱情好客的一面,更是代表了英德人民的文化內(nèi)涵。通過英德紅茶那種苦中帶澀,反映了英德人民剛毅又有溫柔的一面,與英德人民的性情結(jié)合在一起了。雖然英德人民不像其他城市的人民那樣具有很高的科學(xué)文化,又不及潮汕人民的好客,但是,他們有自己的獨(dú)特之處,就是通過英德紅茶來訴說自己的獨(dú)特的山區(qū)文化。英德紅茶帶動(dòng)了英德茶文化的發(fā)展,喝茶已經(jīng)成為了英德人民的“家常飯”。
1.客來敬茶成為英德人尋常禮節(jié)
凡是有客人來作客,人們總是先敬上一杯熱乎乎的茶,讓客人有種在家的感覺,然后賓主啜飲交談。通過茶這種媒介,溝通賓主雙方的心,讓客人令客人有賓至如歸之感,讓主人心感溫暖。“來客不敬茶,不是好人家”這已經(jīng)成為英德人民約定俗成的規(guī)矩,一種為人豪放的美德。不管客人是否需要,主人都會(huì)敬上熱茶,英德茶鄉(xiāng)人民把“客來敬茶”當(dāng)作一種崇高的禮儀對(duì)待。英德人民通過茶體現(xiàn)了英德人民的好客,以茶會(huì)友是英德人民的待客之道。
2. 以茶饋贈(zèng),以茶交友
以茶交友是中國人民自古以來喜愛的交友方式,茶不僅作為待客之物,更是朋友間禮尚往來的酬贈(zèng)佳品?!安枭降尉G翠,處處有佳茗”。茶作為一種禮物,是英德人民探親訪友的必備之品,體現(xiàn)了茶鄉(xiāng)人民的一種情懷,一番美意。在英德,喝茶是最容易交友的方式之一,無論相識(shí)與否,一杯茶之后就會(huì)有一種“遇知音”的感覺。以茶交友被稱為“君子之交”,與那種被斥為酒肉朋友的“小人之交”不同?!熬又弧笔峭ㄟ^相互的品茗而談茶藝,“茶經(jīng)”,是一種和諧知音而高雅的交往。以茶交友常在摯友和志趣相投朋友之間,發(fā)展到高層領(lǐng)導(dǎo)和知識(shí)界層之中,且愈有發(fā)展之趨勢(shì)。
3. 茶店林立、茶葉芬芳、琳瑯滿目
在英德的大街上,處處可見大大小小的茶莊與茶室?!瓣懹鸩枨f”等茶莊更是人民喜愛的名字。兼營茶葉的專柜顧客盈門,各個(gè)茶類,各種茶葉,花色品種,各種包裝一應(yīng)俱全,儼然是茶的世界,處處是茶的芬芳。英德還有一條長長3.3公里,寬30公尺的茶園路,以及以喜歡喝茶的詩人楊萬里為名的楊萬里大道。
4.英德獨(dú)特的“擂茶粥”
吃擂茶粥的習(xí)慣是英德人的傳統(tǒng)習(xí)慣,不但從歷史上保留了下來,而且變得富有新意,并被推而廣之。擂茶粥不僅在普通百姓家里有,而且在一些的餐館也提供擂茶粥,可以說是擂茶粥的一大推廣。擂茶粥不但清香可口,四季皆宜,而且生津止渴,健胃提神,而且人們一有小病就會(huì)吃擂茶粥用以治病。
三.英德茶文化的發(fā)展,保護(hù)和利用
由于英德盛產(chǎn)茶,所以英德人民把茶花定位英德的茶花,不僅表達(dá)全市人民的心愿,更加反映了英德人民愛茶的濃厚情懷和精神風(fēng)貌以及熱情好客的美德。大力鼓勵(lì)人民經(jīng)營茶類的商品經(jīng)營,把英德紅茶繼續(xù)的推向全國及全世界。英德還開辟了旅游觀光茶園棗茶趣園。茶趣園離市區(qū)3公里,有茶園面積20公頃,在美麗的茶園中,設(shè)有大茶壺笑迎客人,茶寮觀景、采茶區(qū)、制茶坊、品茶軒等景點(diǎn),還喜食“擂茶粥”。游客在欣賞茶園大自然風(fēng)光之余還可實(shí)踐采茶、制茶、識(shí)茶、品茶的技藝。英德市政府還對(duì)英德茶區(qū)擬進(jìn)行第二次創(chuàng)業(yè),其重點(diǎn)是大力發(fā)展高香型名茶3000公頃,推動(dòng)英德茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展步伐及弘揚(yáng)英德紅茶文化。英德還建設(shè)“茶葉博物館”、“旅游茶館”、“茶苑”、“茶莊”和“百茶園”,成為廣東的茶城,鼓勵(lì)人民繼續(xù)發(fā)展茶類事業(yè),學(xué)習(xí)泡茶的技術(shù),推廣茶藝。茶城的興建反映了英德人民為推動(dòng)茶文化的奉獻(xiàn)精神,是英德茶文化的新起點(diǎn)。為弘揚(yáng)茶文化,英德還擬建茶葉一條街,擬建建成具有展覽、貿(mào)易、信息交流等多功能的大型茶葉市場,集齊全國各地的名茶,在此處交流與發(fā)展。在這方面來說,從茶文化的發(fā)展角度來說,是汲取各地茶文化之營養(yǎng);切磋交流發(fā)展茶文化之經(jīng)驗(yàn);融合貫通各地茶文化之精華,推動(dòng)茶文化的發(fā)展。這不僅發(fā)展了英德茶文化,而且還發(fā)展了英德的商業(yè),做到了文化反哺經(jīng)濟(jì)。英德還擬建一座塑像“茶花女”,作為英德茶的象征。英德市政府及英德市民都極力的發(fā)揚(yáng)發(fā)展英德茶文化,通過茶經(jīng)濟(jì)推動(dòng)茶文化的發(fā)展,通過茶文化的發(fā)展反哺英德的經(jīng)濟(jì)。
英德紅茶是英德茶的代表,更是英德茶文化的重要弘揚(yáng)途徑,通過英德紅茶的推廣與發(fā)展,英德紅茶把英德推向全國,讓全國都知道英德,知道英德人民的熱情好客及精神風(fēng)貌。希望通過此次的報(bào)告,可以更好的把英德紅茶宣傳出去,讓英德紅茶走進(jìn)更多人的視線里,讓更多的人知道英德紅茶。這更是一種發(fā)揚(yáng)英德茶文化的一種途徑,希望借此機(jī)會(huì)更好的傳承英德茶文化,也希望政府更加的重視英德的茶文化,不僅把茶作為一種文化事業(yè)來建設(shè),還要更好的把茶文化當(dāng)做是文化產(chǎn)業(yè)來宣傳和發(fā)展冀傳承下去。茶,不僅是一種日常生活的食品,更是一種文化產(chǎn)業(yè)和文化事業(yè),可以建立博物館或者紀(jì)念館來弘揚(yáng)茶文化,更是把茶作為廣東的一個(gè)特色,廣東的文化事業(yè)和廣東的文化產(chǎn)業(yè)來發(fā)展,不要只靠一個(gè)小縣城來發(fā)展茶文化,如果把茶文化放在全省的文化事業(yè)來發(fā)展,相信茶文化一定會(huì)更快更好的發(fā)展和傳承下去的。
春節(jié)文化調(diào)研報(bào)告 紅色文化調(diào)研報(bào)告篇六
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人大主席團(tuán)在縣人大常委會(huì)的指導(dǎo)下,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委的領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持以鄧小平理論和重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),全面貫徹落實(shí)黨的xx大精神,緊緊圍繞經(jīng)濟(jì)建設(shè)、社會(huì)和諧主題,認(rèn)真履行憲法和法律賦予的各項(xiàng)職權(quán),有所探索,有所規(guī)范、有所作為,有所進(jìn)取,有所形象,認(rèn)真履行職責(zé),做了大量工作:
(一)切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),鄉(xiāng)鎮(zhèn)人大工作得到保證
鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委對(duì)人大工作的領(lǐng)導(dǎo),是鄉(xiāng)鎮(zhèn)人大開展工作、發(fā)揮作用的根本保證。
1、機(jī)構(gòu)健全、領(lǐng)導(dǎo)重視。全縣共有七個(gè)建制鄉(xiāng)鎮(zhèn)。高亭、東沙、岱西、岱東、長涂鎮(zhèn)人大主席由黨委書記兼任,設(shè)專職副主席和聯(lián)絡(luò)員各一名;衢山鎮(zhèn)、秀山鄉(xiāng)設(shè)專職主席、副主席、聯(lián)絡(luò)員各一名。今年四位鄉(xiāng)鎮(zhèn)人大聯(lián)絡(luò)員調(diào)配了大學(xué)生公務(wù)員,二位聯(lián)絡(luò)員兼任政府辦副主任。這樣的配備,提供了有力的組織保證。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委對(duì)人大工作總體來說比較重視,每年都聽取人大工作的匯報(bào),支持人大依法履行職能,幫助人大解決工作中的困難和問題。書記辦公會(huì)、黨委會(huì)、鎮(zhèn)長辦公會(huì)等重要會(huì)議,都請(qǐng)人大專職主席、副主席列席。
2、鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委研究人大工作。鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委要將人大工作列入了重要議事日程,大多鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委每年都有幾次聽取或?qū)n}研究鄉(xiāng)鎮(zhèn)人大工作。人大主席團(tuán)會(huì)議每年召開2—4次,在行使職權(quán)過程中涉及有關(guān)重大問題時(shí)能及時(shí)向黨委報(bào)告,需要黨委統(tǒng)籌協(xié)調(diào)的,也得到了黨委的支持,基本能保證人大工作的順利開展。
3、經(jīng)費(fèi)得到保障、辦公條件不斷改善。鄉(xiāng)鎮(zhèn)人大工作經(jīng)費(fèi)列入同級(jí)財(cái)政預(yù)算,鄉(xiāng)鎮(zhèn)人大代表活動(dòng)經(jīng)費(fèi)一般采用報(bào)帳制。目前,鄉(xiāng)鎮(zhèn)人大專職主席、副主席都配備了專用電腦,為日常工作順利開展提供了必要的條件。有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)按照“目標(biāo)同一,工作同向,獎(jiǎng)懲一致”原則建立了黨委領(lǐng)導(dǎo)下的書記、人大主席、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))長分工負(fù)責(zé)制,各項(xiàng)工作協(xié)調(diào)發(fā)展。
(二)監(jiān)督與服務(wù)并重,促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展
我縣經(jīng)濟(jì)比較落后,xx年全縣生產(chǎn)總值才27億元,縣級(jí)財(cái)政收入1億元。自從縣委號(hào)召跨越式發(fā)展和“四個(gè)岱山”建設(shè)以來,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人大把招商引資、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、維護(hù)穩(wěn)定、創(chuàng)建和諧、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展作為人大工作的大事來抓,努力尋求人大工作與經(jīng)濟(jì)建設(shè)的最佳契合點(diǎn)。
一是各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人大對(duì)政府工作實(shí)行監(jiān)督的基本做法:
1、召開主席團(tuán)會(huì)議,適時(shí)聽取和審議政府有關(guān)工作情況的匯報(bào)。重點(diǎn)對(duì)政府招商引資、工業(yè)園區(qū)、實(shí)事工程、民生問題等重要事項(xiàng)處于人大的監(jiān)督之下,促進(jìn)了政府有序、高效運(yùn)作。
2、督促政府抓代表建議、批評(píng)和意見的落實(shí)工作,建立會(huì)議辦理、現(xiàn)場辦理、評(píng)估辦理等制度,大多鄉(xiāng)鎮(zhèn)采用答復(fù)時(shí)面商和辦結(jié)前面商的“二次面商程序”,使代表建議滿意率和辦理解決率逐年提高。
3、組織各種層次的視察活動(dòng)。突出重點(diǎn)工程建設(shè)、農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、生態(tài)綠化、轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)、生產(chǎn)安全、農(nóng)貿(mào)市場等方面開展視察。選擇群眾關(guān)心的熱點(diǎn)、難點(diǎn)、焦點(diǎn)問題,組織代表開展調(diào)查研究,提高對(duì)政府辦事效率、政務(wù)公開、承諾服務(wù)的監(jiān)督有針對(duì)性。如岱西鎮(zhèn)人大把鹽業(yè)享受柴油價(jià)補(bǔ)貼問題以建議形式,通過代表提交到省人代會(huì)和全國人代會(huì)上;還把鹽業(yè)鹽民生產(chǎn)問題的調(diào)查報(bào)告送到省人大、省的政府和省鹽業(yè)局后,引起省里對(duì)鹽區(qū)生產(chǎn)建設(shè)的重視、達(dá)到原鹽價(jià)格提高的效果。
二是各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人大為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)的主要體現(xiàn):
1、切實(shí)履行職責(zé),審議、決定鄉(xiāng)鎮(zhèn)改革和經(jīng)濟(jì)建設(shè)的重大事項(xiàng),保障經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展的順利進(jìn)行。擴(kuò)大知政知情渠道,積極采取“政府實(shí)事工程,大家提、大家議”的活動(dòng),并組織人大代表深入調(diào)查研究,聽取群眾意見、為地方發(fā)展進(jìn)言獻(xiàn)策。
2、服務(wù)中心工作,始終與黨委同心同調(diào)。主動(dòng)推進(jìn)政府工作,做好維穩(wěn)工作:如衢山鎮(zhèn)人大在鼠浪湖島整體搬遷中做了大量工作;長涂鎮(zhèn)人大在金海灣大型工程建設(shè)中,負(fù)責(zé)征地拆遷工作;秀山鄉(xiāng)人大在常石集團(tuán)和惠生集團(tuán)落戶中負(fù)責(zé)民生協(xié)調(diào)工作;高亭、東沙、岱西鎮(zhèn)人大做好工業(yè)園區(qū)征地工作等。
3、鼓勵(lì)人大代表招商引資起作用、幫困扶貧獻(xiàn)愛心、經(jīng)濟(jì)發(fā)展作貢獻(xiàn)。據(jù)近二年初步統(tǒng)計(jì):各級(jí)人大代表在縣鄉(xiāng)兩級(jí)招商引資工作中受表彰達(dá)20多名;有80%以上各級(jí)人大代表建立幫困結(jié)對(duì)戶;在全縣重點(diǎn)骨干企業(yè)老總中人大代表占50%以上;在“創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新”評(píng)選全縣十大人物中人大代表占6名;在縣第三屆專業(yè)撥尖技術(shù)人才和優(yōu)秀實(shí)用人才榜上人大代表占10名。
4、協(xié)助企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人大經(jīng)常組織企業(yè)代表到經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)和大中型企業(yè)學(xué)習(xí)考察,僅去年長涂鎮(zhèn)組織代表到上海、南通等地和企業(yè)考察;衢山鎮(zhèn)組織代表到舟山的金塘、六橫船舶企業(yè)考察,東沙鎮(zhèn)組織代表到寧波北侖港物流企業(yè)考察等,為本地企業(yè)代表借鑒創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新經(jīng)驗(yàn)提供平臺(tái)。可以說,這幾年引進(jìn)全縣港口企業(yè)落戶和省市縣重點(diǎn)工程建設(shè),各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人大及其代表作出了很大的努力。到2019年全縣地區(qū)生產(chǎn)總值達(dá)84。2億元,財(cái)政總收入7。5億元。
(三)民主法制意識(shí)加強(qiáng),依法治縣治鄉(xiāng)工作逐步推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)人大在民主法制建設(shè)和依法治縣治鄉(xiāng)中發(fā)揮了重要作用。
1、突出法制宣傳教育。督促鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府加強(qiáng)對(duì)《人口與計(jì)劃生育法》、《義務(wù)教育法》、《土地管理法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《衛(wèi)生法》、《農(nóng)村土地承包法》、《村民委員會(huì)組織法》、養(yǎng)老保險(xiǎn)條例等法律法規(guī)的宣傳教育工作,促進(jìn)普法工作的落實(shí)。
2、著力推進(jìn)依法行政。以建設(shè)法治政府為目標(biāo),督促政府部門效能建設(shè)和政務(wù)公開,提高公務(wù)人員素質(zhì)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人大多次牽頭舉辦《生產(chǎn)安全法》、《行政許可法》、《公務(wù)員法》、《公司法》、《合同法》、《婚姻法》、《物權(quán)法》等法律講座,并開展對(duì)執(zhí)法部門督查。
3、有效開展執(zhí)法檢查。近年來鄉(xiāng)鎮(zhèn)人大著力對(duì)土地管理、環(huán)境保護(hù)、漁業(yè)生產(chǎn)安全、教育衛(wèi)生、農(nóng)民負(fù)擔(dān)、職工維權(quán)等方面要求有關(guān)部門述職、組織代表評(píng)議,如去年衢山鎮(zhèn)人大對(duì)設(shè)立不久的交通、建設(shè)、漁業(yè)分局提出了14條整改意見、各分局有了壓力,就產(chǎn)生動(dòng)力,促使工作有很大的改觀。
春節(jié)文化調(diào)研報(bào)告 紅色文化調(diào)研報(bào)告篇七
采訪時(shí)間:xx年8月13日9:00
采訪地點(diǎn):潮州饒平師范實(shí)驗(yàn)中學(xué)行政樓辦公室
采訪方式:面談
采訪人員:黃曉君,麥鈺珍,歐春慧
被采訪人:林主任
問:您好!林主任!我們是華南師范大學(xué)社會(huì)實(shí)踐服務(wù)隊(duì)調(diào)研組的成員,我們想了解一下貴學(xué)校學(xué)生的中國傳統(tǒng)文化素養(yǎng)的情況。請(qǐng)問一下,根據(jù)你的了解,學(xué)生怎么看待中國的傳統(tǒng)文化呢?也就是說,他們對(duì)于中國傳統(tǒng)文化的熱愛程度是如何的?
林:總體上開看,本學(xué)校的學(xué)生還是比較喜歡傳統(tǒng)文化,尤其是初中部的學(xué)生,由于他們都是以較為優(yōu)秀的成績考進(jìn)來,整體素質(zhì)都比較高。有些學(xué)生家庭環(huán)境好,父母接受過教育的話,便會(huì)更主動(dòng)去學(xué)習(xí)關(guān)于傳統(tǒng)文化的內(nèi)容,因?yàn)楦改笍男”銜?huì)給他們安排相應(yīng)的才藝培訓(xùn),其中也包括書法,國畫,傳統(tǒng)樂器的學(xué)習(xí)等。
問:我們也從班主任助理那里得知,班上確實(shí)有部分同學(xué)才藝很出眾的。那么,學(xué)校有沒有舉行過關(guān)于傳統(tǒng)文化知識(shí)的活動(dòng)或者比賽,為他們提供一個(gè)展示的舞臺(tái)呢?
林:這類活動(dòng)對(duì)于學(xué)生全面發(fā)展很重要,我們學(xué)校也看得很重。每個(gè)學(xué)期都會(huì)舉行年級(jí)的書法比賽,讓學(xué)生主動(dòng)去練毛筆和鋼筆。還會(huì)有象棋比賽,文藝晚會(huì),黑板報(bào)評(píng)比等。這是學(xué)校里規(guī)定舉行的活動(dòng)。而班主任和年級(jí)工作中也會(huì)自由地安排一些適合他們學(xué)生年齡段的活動(dòng)。這些活動(dòng)都會(huì)設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng),以此來鼓勵(lì)學(xué)生積極參加。
問:學(xué)校在傳統(tǒng)才藝上還是相當(dāng)重視的,那么,在傳統(tǒng)的優(yōu)秀思想品德方面的情況又是怎樣呢?例如,愛國,尊師重道,長幼有序,樂于助人等這些優(yōu)秀思想。
林:學(xué)校的學(xué)生都很乖,他們當(dāng)中大多數(shù)都是比較喜歡學(xué)習(xí)的,所以也很聽老師的話,很尊重老師,很熱心幫助同學(xué)。如果哪位學(xué)生家里有困難,同學(xué)都會(huì)很積極去幫忙。當(dāng)然,其中也有一些學(xué)生這方面還需要加強(qiáng),比如體育特長生,他們的素質(zhì)則差一點(diǎn)。學(xué)生的素質(zhì)高低跟父母和這個(gè)社會(huì)是密切相關(guān)的,學(xué)校教的東西,他們吸收后回家或者看到社會(huì)上別人不是這樣子做的,就會(huì)疑惑,甚至?xí)W(xué)習(xí)那些不好的習(xí)慣,以大欺小等等。這些現(xiàn)象也是有的。
問:確實(shí)如此。學(xué)生的思想品德是從小鍛煉起來的,也經(jīng)過長年累月的培養(yǎng)和沉淀。那學(xué)校為了提高學(xué)生的思想覺悟,會(huì)設(shè)立什么措施去應(yīng)對(duì)呢?
林:學(xué)校每周都會(huì)有校會(huì)和班會(huì),校會(huì)中領(lǐng)導(dǎo)的發(fā)言也會(huì)有道德方面的教育。而班會(huì)則由班主任自定主題,其中一些主題也會(huì)涉及思想道德的教育。比如,xx年的汶川地震,學(xué)校也開過專門的校會(huì)來展開捐款活動(dòng),學(xué)生都很熱心積極參與。道德的教育一般是融進(jìn)在日常的教育中,讓學(xué)生潛移默化去感受去學(xué)習(xí)。
問:相信這會(huì)對(duì)學(xué)生有很大的幫助的。現(xiàn)在社會(huì)上的言論也很激烈,說現(xiàn)在的學(xué)生崇洋媚外,追星的現(xiàn)象很嚴(yán)重,幾乎都忘了傳統(tǒng)文化,很擔(dān)心中國的傳統(tǒng)文化沒有繼承人。那么,你怎么看待這種現(xiàn)象呢?
林:當(dāng)代學(xué)生的愛好十分廣泛,這是跟以前所不同的。當(dāng)然,改革開放后崇洋追星的現(xiàn)象是有,學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)文化的重視確實(shí)不如以前。以前我們做學(xué)生的時(shí)候,都拿政治人物當(dāng)偶像,對(duì)首都也有一種莫名的熱愛,現(xiàn)在學(xué)生一般都是把明星當(dāng)做偶像。呵呵,這的確會(huì)造成一種沖擊,但是不致于把傳統(tǒng)文化都扼殺掉的。中華民族文化是根深蒂固的,不會(huì)減弱的。
問:總的來說,學(xué)校的教育理念中沒有輕視對(duì)傳統(tǒng)文化的教育,這對(duì)于學(xué)生的發(fā)展是很好的,希望以后學(xué)校會(huì)越來越好。謝謝主任接受我們的采訪。非常感謝。再見!
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