當我們備受啟迪時，常?？梢詫⑺鼈儗懗梢黄牡皿w會，如此就可以提升我們寫作能力了。大家想知道怎么樣才能寫得一篇好的心得體會嗎？以下是小編幫大家整理的心得體會范文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
烹飪實訓(xùn)心得體會與總結(jié)篇一
在長達8個月的實習(xí)期結(jié)束將至，寫此實習(xí)報告，來講述我在實習(xí)期間的工作、生活情況。
去年的11月2日，我先是去到寧波的酒店進行實習(xí)，后由于種種原因，僅僅進行了4天的實習(xí)便回到了麗水。當時，個人認為這會將是我人生的一個敗筆。自己心里也是有許多的不舒服。自己也是認為在丟學(xué)校的臉。但是自己覺得在一個自己不喜歡的地方工作，很難將自己的實力展現(xiàn)出來，于是便回到麗水。此前工作的東方賓館廚師長得知消息后，向我拋出了橄欖枝，表示歡迎我回到東方工作。于是，我便回到了東方賓館工作。
回去東方之前，廚師長說要把我安排在重要崗位，這僅僅是一個全新的開始。我之前在東方的工作是一名切配廚師?；貋砗?，廚師長把我安排進了冷菜間。在別人眼里，冷菜間或許是一個天堂吧。但是，我時刻告誡自己，來冷菜間不是來享受的，而是來學(xué)習(xí)的。一定要虛心的向冷菜間的其他比我們年長的師傅請教。這也是我們班主任老師在實習(xí)之前告誡我們的。來到了冷菜間，一個全新的陌生環(huán)境下，我時刻的在學(xué)習(xí)著。從一個最底層的學(xué)徒慢慢成長。
講講我在冷菜間最開始的故事。那時進入冷菜間，我可以說是兩眼一抹黑，什么都不會。但是一切都是可以學(xué)習(xí)的，這也的確如此。比如說，這個菜該用什么盤子裝，這個要怎么點綴，我可以說是都不會。耐心的學(xué)習(xí)。一點一滴的去學(xué)。帶我的師傅呢，他其實再過一個月就要離開東方到其他地方工作了。所以，我自然也就成了他的“接班人”。
冷菜間，女生的比例可謂是多的。這或許就是一個特色了吧。當時去，也是不怎么熟悉，只知道她們是我們樓下那個班級的同學(xué)。但是彼此之間都是不認識的。每次認真的學(xué)習(xí)，把每一步的要領(lǐng)都記在心里，一些調(diào)料的配方，腦子記不住，我便寫了一張小字條，隨時攜帶。因為好記性不如爛筆頭吧!這也是的確如此。時間過得十分的快，一個月的時間到了，那位師傅走了，我便接替了他的工作。在別人眼里，我就是一名未來班長的接班人。
有一次，餐飲部的經(jīng)理李師傅，和我們的關(guān)系也是挺不錯的。便和我說：湯杭，你知道嗎?把你安排在冷菜間，我們是有考慮的。女生在冷菜間可能體現(xiàn)不出來，但是一個男生在冷菜間就能體現(xiàn)出來。不僅是菜肴的質(zhì)量，還有各個方面的點點滴滴，必須要細致。可以說是，你既要有男人的那種狠勁，也要有女生那種細致勁。那時刻，其實我覺得身上背的不僅僅是一名實習(xí)生那么簡單了，而是要成為一名真正的廚師，一名合格的廚師。這也就成了我為之奮斗的目標之一了!
當然了，要成為一名真正的廚師，絕非簡單之事，這是值得肯定的。就像我冷菜班組的班長，他擔任班長職務(wù)有近兩年了。他也是從最基本的學(xué)徒做起，一步一步做到這個地位的。不過，他也的確是有真實的本事。
自從那位師傅走了以后，身上的擔子也的確重了，領(lǐng)導(dǎo)也是十分的看重我。在一次次的婚宴和會議面前，我們冷菜班組的全體同事共同奮斗，一起順利的完成了諸多的成功。但是，現(xiàn)在說成功其實也是未免太早了。因為，這僅僅是成功這個過程中的一步。要想成功，還是那句話，絕非易事。
后來時間久了以后，同事們之間彼此也了解了。于是便經(jīng)常一起出去聚餐，一起出去玩。這或許就是團結(jié)的一個方式罷了。
其實，我也承認，我做事有時也是挺自我的。也是很有想法的。比如，有時空閑的時候，會上網(wǎng)找找那些菜肴的圍邊、點綴之類的。然后加以修改，成為我們的東西。這就是我們自己的想法了。
工作了近3個月，我的收入也是逐月增加，這在實習(xí)生里面是不多見的，或者說，做到我這個地步的也是不多的。我想，這不僅僅是自己的努力，也有老師還有領(lǐng)導(dǎo)的幫助才能夠有我的今天吧!
回想在麗水職高學(xué)習(xí)烹飪專業(yè)的1年時間，我覺得不僅僅學(xué)會了技術(shù)，也學(xué)會了做人。為什么這么說?在職高，我們的老師經(jīng)常會和我們說，學(xué)技術(shù)，先學(xué)做人。把最基本的東西做好了，這樣才是一名廚師該做的。舉一個例子：一名廚師要是連自己灶臺的衛(wèi)生都理不干凈，你覺得這名廚師燒的菜我們敢吃嗎?即使手藝再好，但是連最基本的東西都做不好，怎么才能夠有提升呢?或許，有人會說，不就是理衛(wèi)生嗎，簡單，拿塊抹布，隨便抹一下不就干凈了。這僅僅是表面衛(wèi)生。
酒店經(jīng)理李師傅總是和我們提起，說他當年做一名廚師的時候，衣服上要是有一點臟了，他都會去拿堿水去洗，抹布每天也都要用堿水煮。這在別人看來就是有潔癖的人。但是，我卻不是這么認為，這不就是我們廚師最該做的嗎?為什么我們還是做不到呢?這么簡單的事情都做不好，我們還能做好什么呢?
經(jīng)常回到家躺在床上在思考這么一個問題，我們是在為什么而奮斗?別說是為了什么中華之崛起而奮斗，這些都太虛假了。其實，我們就是在為我們的將來而奮斗。
工作了這么久，我們到底存了多少錢起來，我們到底為家里做過什么事，其實都是沒有!有一句話說的不錯：不當家不知柴米油鹽貴。我們真的邁入了社會，真正的持家了，其實才發(fā)現(xiàn)我們生活中有很多地方都是需要用錢的。這是的確如此。
不是說我們在說什么廢話。在東方工作這么久，我才發(fā)現(xiàn)學(xué)校和社會絕對是兩個樣，這是的確如此的。在學(xué)校里，我們不過見到的是我們專業(yè)的冰山一角罷了。還有很多東西我們是需要在我們工作中不斷的摸索，一步一步走過來。這也真的是如此。
我們的實習(xí)也終于要結(jié)束了，我們也是終于在根本上要離開了校園，不再是校園的一員了。想到這里，心中的不舍再次浮現(xiàn)。回望這所我們曾經(jīng)共同學(xué)習(xí)奮斗了兩年的校園，現(xiàn)在就要離開了，不舍，還是不舍。
烹飪實訓(xùn)心得體會與總結(jié)篇二
烹飪是一門實踐性很強的工藝，非一朝一夕所能掌握，在20xx年x月x日星期三我通過到烹飪專業(yè)的實踐，用心體會，并且按圖索驥，認真仿制，獲得烹飪技藝的真諦。通過不斷學(xué)習(xí)我受益匪淺。更深層次的了解到烹飪專業(yè)目前存在的幾個問題，以及體會到了烹飪專業(yè)基本做法與成效。
一、烹飪專業(yè)目前存在的幾個問題總結(jié)如下：
1、傳統(tǒng)的“三段式”課程模式與現(xiàn)代職業(yè)教育嚴重背離
長期以來,我國傳統(tǒng)職業(yè)教育課程通常被稱為“三段式課程”。這種是根據(jù)我國普教的課程模式演變而來的課程結(jié)構(gòu)存在許多問題，因此目前的職業(yè)教育課程框架難以擺脫自身的責(zé)任?！皬睦碚摰綄嵺`”是目前我省烹飪專業(yè)職業(yè)教育課程框架的主要支柱之一，這種邏輯不僅存在于職業(yè)教育課程的整個結(jié)構(gòu)中，而且存在于每一堂課的實施過程中。
2、專業(yè)教學(xué)內(nèi)容落后于現(xiàn)代餐飲的發(fā)展需求
從調(diào)研結(jié)果顯示，目前各個烹飪類職業(yè)學(xué)校的專業(yè)教學(xué)內(nèi)容遠遠滯后于高速發(fā)展變化的餐飲市場，許多專業(yè)教師對目前中職烹飪專業(yè)課程總體滿意度不高，尤其教學(xué)內(nèi)容的更新和對師生的吸引力方面滿意度不足50%。在實踐中，近三分之二的專業(yè)教師感覺到自身知識更新速度慢，教學(xué)內(nèi)容與行業(yè)實際脫節(jié)，與用人單位的要求存在差距，有些技能在行業(yè)已不再應(yīng)用，但學(xué)校依然進行教學(xué)，導(dǎo)致畢業(yè)學(xué)生走上崗位學(xué)而無法致用。
3、學(xué)科型教材制約課堂教學(xué)形式
從烹飪教材看，良莠不齊，教材大多注重系統(tǒng)性而忽視實用性，且中職、高職甚至本科教材區(qū)別不大，只在深度上有所差別，無法體現(xiàn)中等職業(yè)教育特點。而課程內(nèi)容的組織形式往往對教學(xué)形式起決定作用。課程教材其學(xué)科本位、文本為主的引導(dǎo)方式也就決定了大多數(shù)教師的教學(xué)思維定式。
4、落后的評價體系不能滿足餐飲企業(yè)技術(shù)工人實際崗位要求
目前學(xué)校各個職業(yè)學(xué)校大都采用學(xué)科理論考試加專業(yè)技能等級鑒定的方式評價學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)情況。但是專業(yè)理論的內(nèi)容是以專業(yè)學(xué)科體系內(nèi)容為主體，缺少與專業(yè)操作技能的相關(guān)性;而反映學(xué)生專業(yè)操作能力的專業(yè)技能等級鑒定要
求又不能反映現(xiàn)代烹飪技術(shù)工人的實際崗位要求。
二、烹飪的基本做法與成效：
烹飪專業(yè)作為學(xué)校的重要專業(yè)之一，現(xiàn)已完成了全部的工作任務(wù)，在系統(tǒng)分析、研究國內(nèi)外職業(yè)教育專業(yè)課程改革最新成果和發(fā)展趨勢的基礎(chǔ)上,我們組織有關(guān)專家和教師進行深入的調(diào)研,廣泛聽取了行業(yè)和餐飲企業(yè)技術(shù)專家的意見和建議,依據(jù)“以核心技能培養(yǎng)為專業(yè)課程改革主旨、以核心課程開發(fā)為專業(yè)教材建設(shè)主體、以教學(xué)項目設(shè)計為專業(yè)教學(xué)改革重點”的中等職業(yè)教育專業(yè)課程改革新思路, 遵循“行業(yè)領(lǐng)域——工作崗位領(lǐng)域——課程領(lǐng)域”基本程序，初步形成了烹飪專業(yè)“公共課程+核心課程+教學(xué)項目”專業(yè)課程的新模式。
整個研究開發(fā)過程分為六個步驟：
1.做好人才需求和專業(yè)教學(xué)改革調(diào)研基礎(chǔ)性工作。
從專業(yè)學(xué)校及骨干教師共同對行業(yè)企業(yè)的人才結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀、專業(yè)發(fā)展趨勢、人才需求狀況，職業(yè)崗位群等進行調(diào)研。分為“行業(yè)企業(yè)”、“畢業(yè)生調(diào)查”、“在校生”、“專業(yè)教師”以及“學(xué)校招生和就業(yè)推薦部門關(guān)于烹飪專業(yè)學(xué)生招生和就業(yè)情況”五個部分，并細致做好了統(tǒng)計與分析，為下一階段工作實施做好鋪墊工作。
2.梳理并撰寫省中職烹飪專業(yè)課程改革調(diào)研報告。
通過各種研究方法和手段，逐步梳理材料，撰寫完成調(diào)研報告，對于烹飪專業(yè)辦學(xué)環(huán)境、企業(yè)對畢業(yè)生的需求與評價、課程、師資、生源等進行了詳盡的數(shù)據(jù)調(diào)查分析，并對烹飪專業(yè)的培養(yǎng)目標與規(guī)格、課程體系的設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容的整合與調(diào)整、教學(xué)方法、實訓(xùn)條件配置、評價體系、師資隊伍建設(shè)等改革發(fā)展方向進行論證和闡述。
3.召開烹飪專業(yè)工作任務(wù)分析和課程分析會議。
研究小組知名餐飲企業(yè)的12名行政總廚、廚師長等活躍在一線的“行業(yè)專家”，在課程專家的組織引領(lǐng)下，圍繞烹飪專業(yè)的崗位群特征，按照“職業(yè)群”—“職業(yè)”—“崗位”—“任務(wù)”—“任務(wù)行為”—“職業(yè)能力”程序，把烹飪專業(yè)中對職業(yè)任務(wù)逐層分解，對烹飪專業(yè)進行“核心技能”分析，界定出主要工作任務(wù)和能力培養(yǎng)，以及核心課程和選修課程的分類與設(shè)置。最大優(yōu)勢解決了烹飪專業(yè)的技能學(xué)習(xí)的邏輯線路，為進一步確立課程和教材編寫奠定了基礎(chǔ)。
4.制定與完善烹飪專業(yè)課程標準。
在工作任務(wù)分析的基礎(chǔ)上，制定出與核心技能相對應(yīng)的五門烹飪專業(yè)核心課程標準，《基礎(chǔ)廚房》《食品營養(yǎng)與烹飪原料》《配送與加工》《烹飪爐臺實戰(zhàn)技藝》《菜品開發(fā)與設(shè)計》等項目化的核心課程,依據(jù)崗位、任務(wù)、產(chǎn)品流程，注重理實一體、注重實戰(zhàn)型的課程體系與內(nèi)容，得到行業(yè)專家與課程專家們的鑒定認可。
5.開展烹飪專業(yè)教學(xué)項目設(shè)計征集與評比活動。
教學(xué)項目設(shè)計的開發(fā)也是課程改革過程的一項重要工作，為新教材的建設(shè)和教學(xué)資源的積累做好鋪墊。四十多位烹飪專業(yè)教師積極參賽此項活動，60多個教學(xué)項目體現(xiàn)了規(guī)范性、科學(xué)性和時代性，對推動和推廣課程改革的實施提供了保障。
6.做好烹飪專業(yè)教師課改專項培訓(xùn)任務(wù)。
教師的專項培訓(xùn)緊跟而上，通過qq群和博客群以及每年的省烹飪教研大組年會上，研究組專門開辟《中職烹飪專業(yè)課程改革方案解讀》專欄，召開研討會，為基地學(xué)校之間、基地學(xué)校和非基地學(xué)校間建立改革信息的交流平臺。
烹飪實訓(xùn)心得體會與總結(jié)篇三
民以食為天，食以烹為美。一學(xué)期以來，烹飪班四位老師精誠團結(jié)，熱心服務(wù)，組織帶領(lǐng)36名來自各個班級的孩子，讓他們學(xué)習(xí)了基本的烹飪技巧，感受到了生活的不易和動手的樂趣。
一、認真組織，精心安排
針對烹飪班孩子都來自各個班級、年齡大小不一的實際，我們四位老師一起商議，對一學(xué)期20節(jié)的培訓(xùn)內(nèi)容進行初步分類編排，分中華美食、順德名吃、果蔬冷拼、西方茶點等板塊，進行細化安排。各個老師分類分頭各有側(cè)重，按照周次安排，各自選定自己負責(zé)的具體烹飪培訓(xùn)內(nèi)容，為上好烹飪課做好了準備。
二、實際操作，培養(yǎng)能力
每周星期五第選修課，指導(dǎo)老師提前準備好食材和器皿、工具，同學(xué)們到食堂集中，徹底自我清潔，穿戴好圍裙等護具。老師從安全須知、技術(shù)要領(lǐng)、細節(jié)把握、食材搭配、操作步驟等方面，認真講解，手把手、一對一地教給烹調(diào)制作方法。一學(xué)期以來，烹飪班共培訓(xùn)指導(dǎo)了餃子、湯圓、四川小面、水果拼盤、椰汁西米等菜品、面點、茶飲的制作。
三、自我品嘗，回味快樂
食品加工成功以后，烹飪班一個很重要的做法，就是大家動手，或煮或蒸或烹，盛碟裝碗入杯，坐到一起品嘗自己和伙伴制作的美味佳肴，老師從色、香、味等方面指導(dǎo)同學(xué)們互相評價，最后老師再予以點評。同學(xué)們邊討論、邊享用，既鞏固了所學(xué)知識技能，增強了合作意識，又享受到了成長的快樂，認識到了勞動的價值。
烹飪既是享受也是創(chuàng)造，既是工作也是生活，是任何人都必須習(xí)得的基本技能。今后我們將結(jié)合學(xué)生和學(xué)校實際，扎實、細致、創(chuàng)造性地開展工作，讓每一位孩子都能在參與中得到成長和發(fā)展。
烹飪實訓(xùn)心得體會與總結(jié)篇四
作為一名醫(yī)學(xué)生，不僅要具備過強的理論知識，還要有一定的臨床經(jīng)驗，因為我們面對的是人的生命。所以，在這個暑假里，決定在醫(yī)院里見習(xí)。很榮幸，我能在家鄉(xiāng)的縣第一人民醫(yī)院見習(xí)。通過這短短的兩周的見習(xí)，真的讓我學(xué)到了很多，深刻體會到，當自己獨自面對一些問題時，總是不能得當處理，感覺自己以前學(xué)的理論知識不能靈活在臨床上運用。見習(xí),是一種磨練,是對自己感受醫(yī)院環(huán)境,了解醫(yī)院事務(wù)的一種鞏固理論知識的社會實踐活動,更是對自己醫(yī)護夢想的期前準備。
見習(xí),讓我感受最深的是:臨床是理論基礎(chǔ)知識的鞏固基地,,臨床的實地見聞,實地操作,讓我重現(xiàn)在校那些枯燥又頑固的知識時提出的種種問題。例如:每天面對著老師忙碌的身影,我心里只有怨嘆,怨自己無法將理論應(yīng)用于實踐,怨自己在見習(xí)前沒有好好學(xué)習(xí),加上填鴨式的傳統(tǒng)教育模式,被動的接受知識害慘了學(xué)生,在學(xué)校里一到考試，就向老師要重點或老師給重點，如果我們在臨床工作了，病人問我們一些問題，我們能說這不是我背的重點嗎?更可悲的是,我們只能獲得短暫的記憶,不能成為對抗疾病的材料,真有種”書到用時方恨少”的悔恨與喟嘆啊。
曾幾何時鬧出了這樣的笑話:”一位實習(xí)醫(yī)生在接受病人的詢問時,因囫圇吞棗,對于該知識的不甚了解,就借口說要上廁所,而實際上卻偷偷摸摸回到辦公室翻書去餓。那么再遇到下一個問題,該以什么借口去逃避呢?”因此,學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)知識，來不得半點虛假,我們一定要做到理論根基扎實,更重要的是要學(xué)會理論聯(lián)系實際,以免誤人誤己,釀成大錯啊。
見習(xí)的第一天早上，我早早的來到醫(yī)院，我跟著護士晨間護理。到了七點半， 醫(yī)生和護士門準時交接班，值夜的醫(yī)生和護士將昨夜病人的情況進行報告，然后各個管床醫(yī)生分別開始查房，我也跟著他們，認真的聽他們?nèi)绾螜z查病人和如何詢問他們。看著他們那一絲不茍的工作態(tài)度，我的心里不禁充滿著崇敬之情。首先，醫(yī)生們對病人進行詢問，問他們的病癥，比如：有無發(fā)熱，有無疼痛，飲食如何，排泄是否正常，有無多尿少尿等等。然后，醫(yī)生仔細觀察病人的體征，有時還做下叩診，最后開出醫(yī)囑。這時，護士們開始了緊張的比對醫(yī)囑，并且按照醫(yī)囑進行取藥和進行治療，護士每隔4小時查一次體溫，并且繪成溫度曲線，供醫(yī)生參考，另外，每隔半小時進行一次巡房，檢查是否有異常情況出現(xiàn)。在這短短的兩周的時間里，我在外科見習(xí)的，在外科的病人大多是做過手術(shù)的病人，這就要求我們護理工作者要更加細心與具備過強的專業(yè)知識，時刻關(guān)注他們的病情變化。同時，有些病人不能下床，要長期躺臥在床上，這也需要我們護理工作者，要做好他們的心理安慰工作。有人說，任何一件簡單的小事清，如果能連續(xù)做上20xx年，就是一件偉業(yè)!干我們這一行，就是要堅持認真二字，任何時候、任何情況下都馬虎不得!的確，生命是脆弱的，何況是身患疾病的人呢。在普通的病房，雖然基本是家屬在照顧，但是，他們畢竟不是專業(yè)的，沒有一些警惕的意識，所以作為護士，我們要給家屬和病人做好宣教工作以及護理工作，以防止發(fā)生不良事故。
見習(xí)期間，我跟隨帶教老師，細心聽取講解與指導(dǎo)，了解了許多醫(yī)療設(shè)備的基本操作，觀摩并實踐了許多種醫(yī)療操作，比如生命體征測定(體重、血壓、呼吸、脈搏、體溫)、心電監(jiān)護，靜脈滴注、肌肉注射、靜脈推注、外傷換藥等等，許多專業(yè)儀器我都是第一次見到。有許多看似簡單的護理操作，真正做起來才知道并非如此。
在醫(yī)院的短短的兩周，我虛心向護士學(xué)習(xí)，緊緊地跟著護士，寸步不離，年輕的護士耐心地給我講解著關(guān)于護理的知識。慢慢地，我穿梭在各個病房，了解了她們的護理術(shù)語和一些日常工作。我協(xié)助護士接診病員，做好四測(測血壓、測體溫、測脈搏、測體重)，熟練地掌握了血壓及體溫的測量方法，接觸配液環(huán)節(jié)，在嚴格堅持“三查七對”(三查：操作前查、操作中查、操作后查;七對：對床號、對姓名、對藥名、對濃度、對劑量、對方法、對時間)的原則下，并為病員配液。同時新鮮事物接踵而至，時時給我?guī)砼d奮的沖擊。
我充滿好奇，留心觀察，積極提問，護士們耐心的給我講解，使我了解到了一些醫(yī)療儀器的使用方法、基本掌握了護理操作的要領(lǐng)和注意事項。她們生動的分析一個個看似簡單的操作，并且在規(guī)章制度允許的前提下給我很多實踐的機會，讓我有機會使用這些儀器和設(shè)備，實踐護理操作。這些都使我對將來從事的工作有了一定的感性認識。雖然這段實習(xí)有點苦有點累，還是挺讓人開心的。查房、換藥、跟手術(shù)，每天的生活在這樣重復(fù)的忙碌中度過。這段外科的實習(xí)經(jīng)歷，其中復(fù)雜的滋味也許只有親身經(jīng)歷過的人才能體會，酸甜苦辣，無論是什么滋味，都挺值得回味的。當然更重要的是知道了好多書本上學(xué)不到的東西，也認識了幾個不錯的朋友，或許這比書本更有價值吧。
護士的責(zé)任心和精湛的技術(shù)還有與人溝通都是很重要的，更重要的，是學(xué)會如何和病人進行溝通。我覺得我還是很有責(zé)任心的，對自己的技術(shù)也有信心。那么怎樣才能夠建立良好的護患關(guān)系呢?
眾所周知。建立和諧的護患關(guān)系,首先要做到將心比心。用一顆博愛之心,一種換位思考的思維去想象病人的疼與痛,矛盾與徘徊,將病人的疼痛看作自己的疼痛看作自己的疼痛,用心去體會病人的茫然與不知所措,只要你及時伸出一雙溫暖的手,病人就能感受來自你手心的力量,也許他們就會獲取一份戰(zhàn)勝病魔的決心與信心,疾病不攻自破,那該是醫(yī)學(xué)界燦爛的風(fēng)景。其次,擅于與病人溝通。其中,微笑是一把出奇制勝的尚方寶劍。在這里,我看到的是笑容可掬的臉孔,也都覺得特別地漂亮與可愛,讓我有種輕松與溫馨舒適的感覺,如果我是一位病人,我會毫不猶豫地選擇住在這里,因此,我也要求自己不把情緒帶到工作中,每天保持陽光燦爛的笑容,讓病人每天都能感受溫暖,無論是寒冬還是炎炎酷暑,微笑總是一道美不勝收的風(fēng)景?！?/p>
微笑服務(wù)”既有利于自身的愉悅,又能減輕病人的的恐懼與病痛,這等一箭雙雕的好事何樂而不為呢?再次,在病人面前要永葆一份不泯滅的自信。不善于與人接處是我的一大弱點,那種膽怯與不自然會使我失去很多的學(xué)習(xí)機會,由于我的自卑,不主動而沒有得到相應(yīng)的操作訓(xùn)練,這樣的現(xiàn)實冷不丁給我潑了一身冷水,是一名本科生，做起事來應(yīng)該是得心應(yīng)手才是,但我卻，做事畏首畏尾,前怕狼后怕虎,不敢大膽嘗試才鑄成我的不知進取, 好在我有一名耐心十足的老師,之后在她的知道下,我重拾操作,確實是另一翻感覺,假如病人看到你一張自信而穩(wěn)重的臉龐，他們的恐懼也就減少了一半。因此,自信心是一顆無形的定心丸,無論是護士本身,抑或是病人,都是必不可少的東西。病人的肯定是護士最大的成就;病人的稱贊是護士最大的光榮;病人的疼惜是護士最暖的寬慰;病人的微笑是護士最好的回饋。
“是你們讓我們有了第二次生命的機會,是你們,用親切的話語安慰我們,讓我們有戰(zhàn)勝疾病的信心,是你們細心的照顧,讓我們迅速康復(fù)?！边@是出自住院病人的心聲,相信可愛的白衣天使們聽到這些來自病人對她們工作的諒解該是何等的感動萬分啊。我因此也備受激勵,我立志要為我即將展開的救死扶傷的醫(yī)護事業(yè)奮斗終身。再次走進病房,少了一份陌生,多了一份親切;少了一份負擔,多了一份安慰;少了一份擔心,多了一份真誠。在這里,我不僅真正學(xué)到了知識,還明白了一些道理,踏踏實實做人,認認真真做事,提高自己與人溝通的能力,建立良好的護患關(guān)系,遵從導(dǎo)師的教誨,理論聯(lián)系實際,立誓為醫(yī)學(xué)事業(yè)貢獻自己的力量。
“愛在左，同情在右，走在生命的兩旁，隨時撒種，隨時開花，將這一徑長途，點綴得香花彌漫，使穿杖拂葉的行人，踏著荊棘，不覺得痛苦，有淚可落，卻不悲涼?！币苍S冰心老人的這段話，就是對護士職業(yè)的最好詮釋。
有了帶教老師的指導(dǎo)與幫助，有了病人的理解與配合，有了堅定的為病人服務(wù)的決心，我走過了這不尋常的一個月。通過見習(xí)，我感受到了作為一名未來的護士所肩負的重任。在我們的前方，有不計其數(shù)的普通的醫(yī)務(wù)工作者，就像我的帶教老師們那樣，在第一線無私奉獻著。他們的生活在一天天的繼續(xù)，而我們當代醫(yī)學(xué)生，已經(jīng)踏出了醫(yī)學(xué)道路上的第一步。
在不久的將來，我們將接過他們的擔子，真正投入到這一神圣的工作中去，奮戰(zhàn)在一個特殊的戰(zhàn)場中，面對新的挑戰(zhàn)。護士這個特殊的職業(yè)注定了我們未來的工作將是非常辛苦的，但是如果我們的付出終于有了回報時，所有的辛苦又算得了什么呢?當一個即將出院的病人來到你面前與你道別，那一刻才是一名護士最感欣慰的時候。對每一個白衣戰(zhàn)士來說，沒有比解除病人的更能給他快樂的了!為了那一刻，我們從現(xiàn)在開始必須踏實每一步，扎實的學(xué)好基礎(chǔ)知識，認真實踐、努力探索。這樣在成為一名醫(yī)生的時候，才能擔負得起病人的信任，才能承載住病人生的希望。
烹飪實訓(xùn)心得體會與總結(jié)篇五
兩個月在漫長的大學(xué)四年中或許只是短暫的一小部分，但所學(xué)到的卻遠遠地超過了時間所能包含的。期間，我緊張過、挫敗過、努力過、開心過、醒悟過、自信過。這些從未有過的經(jīng)歷讓我們進步了、成長了，學(xué)會了一些在學(xué)校以前從未學(xué)過以后也學(xué)不到的東西。下面是實習(xí)期間的一些主要收獲與體會：
一、關(guān)于公司的“頭腦風(fēng)暴”
20xx年9月8日，懷著忐忑緊張的心情踏進了匯金國際，飛浪廣告在17層，之前經(jīng)過專業(yè)老師的介紹已經(jīng)見過了公司的老總，不過第一天上班，老總已發(fā)短信通知說今天要做一個關(guān)于實木百葉窗的電視廣告，早上要開小組討論會，每個人都要發(fā)言，之前在學(xué)校雖然也做過一些策劃案，不過在電視廣告腳本方面接觸地比較少，加上百葉窗行業(yè)本身也不太了解。公司要做百葉窗品牌命名，外加廣告創(chuàng)意腳本。
開始在網(wǎng)上瘋狂地找資料，由于老總短信中提供的資料少，對客戶公司不了解，公司以前的產(chǎn)品定位是什么，以前的廣告風(fēng)格，公司此款百葉窗的定位一無所知……苦思冥想了一晚上，終于憋出個名字和廣告詞。頂著頭皮去了公司，心中竊喜，老總還沒來，可以再思考下，一群人馬頭腦風(fēng)暴后，終于冒出了四項提案，四套思路……
發(fā)現(xiàn)廣告公司沿用的是沒有事實調(diào)查的頭腦風(fēng)暴法，主要是客戶資金不允許，老總也說了，要是有幾十萬的經(jīng)費，我當然可以做詳盡的市場調(diào)研，根據(jù)公司特色和競爭對手的情況，確定產(chǎn)品定位、廣告定位，再具體制作廣告，但幾萬的經(jīng)費，這樣做實在是太入不敷出，實際上客戶也不需要。
小地方的廣告業(yè)離科學(xué)策劃發(fā)展還有一段路要走，所謂的策劃大多只不過是頭腦風(fēng)暴。在這兒，對市場的敏銳度就很重要，不過近些年情況有所好轉(zhuǎn)，廣告公司的老板普遍認為廣告理論在實務(wù)中具有很關(guān)鍵的作用，只是力不從心，至少有這樣的意識也還是好的。
二、關(guān)于優(yōu)質(zhì)客戶
對于我們廣告業(yè)，我原先認為中等規(guī)模的廣告公司最好是兩條出路。1、固定專業(yè)地做某一行業(yè)，在該領(lǐng)域做得很專，口碑好了客源自然不斷。2、固定地長期服務(wù)一個或幾個大公司。
固定某一行業(yè)，對該行業(yè)比較了解，平常會跟蹤行業(yè)發(fā)展動態(tài)，也能為客戶作出最科學(xué)的策劃，對雙方都有好處。而固定地長期服務(wù)一個或幾個大公司好處不言而喻，廣告公司都祈求遇到這樣的客戶，資金實力雄厚，舍得大手筆，策劃起來也會順風(fēng)順水，不用因為資金問題左顧右盼。
而對于本土中小公司，則往往沒有這樣的運氣，比較大的公司不會選擇我們，固定一個行業(yè)的話往往運作不下去，客源不足。一般的業(yè)務(wù)就比較雜，什么行業(yè)都做，比如我們公司，在我實習(xí)期間，做的就有金融、飲食、教育、廚房用品、建筑行業(yè)、醫(yī)療業(yè)等。幾乎每個案子都不是一個類別的，在一些新行業(yè)，我們策劃人員可能比較陌生，要在短時間內(nèi)快速熟悉，拿出一套行之有效的辦法，的確挑戰(zhàn)性很大，但對于我這樣的實習(xí)生來說，這反而是一個機會，各行各業(yè)的各種類別幾乎都接觸過，對廣告要服務(wù)的對象有了一個更全面的了解。不會讓自己局限在一個狹小的范圍。
對于剛踏入廣告業(yè)的新人來說，要想更全面地接觸廣告的各個方面，進入中等廣告公司，或許是個不錯的選擇，進入4a公司，你可能就專注地做很小的一個范圍了。
三、關(guān)于書本知識
很多人認為書本知識沒用，特別是一些方向是設(shè)計的同學(xué)，其實不然，經(jīng)過實習(xí)，我更加明確地感知到書本的知識實在是太重要了，特別是對于策劃。
理論知識能為我們確定一個理論方向，比如關(guān)于產(chǎn)品生命周期的各個階段，公司應(yīng)該實行怎樣的宣傳方案，配合哪些有效手段，目標客戶是哪些，到底應(yīng)不應(yīng)該使用價格昂貴的大眾媒介，如何借用重大公共事件營銷，為客戶選擇媒介時選擇哪些時段、欄目載體，是否符合目標受眾的媒介選擇，能最大有效地傳達我們的信息嗎?這些信息客戶能理解嗎?我們的目標受眾特征是怎樣的，他們的生活態(tài)度價值觀又如何，為什么選擇我們的產(chǎn)品呢?
在回答這些問題上，學(xué)過專業(yè)廣告理論知識的人跟一個業(yè)余者的回答可能就完全不一樣了。事實勝于雄辯，書到用時方恨少啊。切身得感知到了理論知識實在太重要了!
四、關(guān)于心態(tài)
剛進入公司，自己應(yīng)該是公司最無知的一個，對于具體實施毫無經(jīng)驗，市場敏感度不夠，從學(xué)校中的佼佼者到公司中的菜鳥級人物，這個落差所帶來的巨大失落可能只有自己才知道，不過想想到公司就是來學(xué)的，要是本來就都會，那也就不用實習(xí)了，只有多學(xué)、多想、多寫。多問。姜還是老的辣，公司的前輩這么多年摸爬打滾，畢竟還是有自己的一套。這樣明確之后，我們就不難理解為何在實習(xí)中必須抱謙虛的心態(tài)。以“求學(xué)者”姿態(tài)進行實習(xí)的我們，只有更謙遜，才能看到別人的長處和自己的不足，也才能在實習(xí)過程中取長補短。也只有這樣我們才能在實習(xí)中收獲更多。生活中總是有那么一種壓力亦或是動力要我們做出改變。實習(xí)讓我明白了自我反省是為了更好的去適應(yīng)，適應(yīng)環(huán)境的改變，適應(yīng)激烈的社會競爭，適應(yīng)原本我所不能適應(yīng)的一切;是為了不再犯同樣的錯;經(jīng)常提醒自己，是為了讓自己在生活面前更好的做出抉擇。
反省過后，總是會認識一個新的自己。發(fā)現(xiàn)自身存在的諸多問題，接著就是對自己的一個重新定位。實習(xí)期間跟很多人接觸過，各種各樣的人。從他們身上我發(fā)現(xiàn)了自己所欠缺的部分。明白自己就業(yè)所缺乏的，比如經(jīng)驗、人際關(guān)系等等，努力讓自己慢慢地積累這些，然后發(fā)現(xiàn)優(yōu)點。了解自己能做什么，善于做什么。愿意和別人分享，積極地融入到團隊當中。學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點，給自己積累資本。
在這段短暫的實習(xí)時間里，收獲很多很多，如果用簡單的詞匯來概括就顯得言語的蒼白無力，至少不能很準確和清晰的表達我的受益匪淺。收獲還有第五、第六點，甚至更多，只是沒有必要將它一一列出，因為我知道實習(xí)期間的收獲將在今后工作中有更好的體現(xiàn)，所以我用某些點線來代替面，用特殊代表一般?？傊兄x飛浪廣告培養(yǎng)我點點滴滴，收獲時我將以更積極主動的工作態(tài)度，更加沉穩(wěn)的心態(tài)，更豐富深厚的理論知識，走上以后的工作崗位!
烹飪實訓(xùn)心得體會與總結(jié)篇六
近半年時間，我在xx有限公司辦公室文員崗位實習(xí)。這是我第一次正式與社會接軌踏上工作崗位，開始了與以往完全不一樣的生活。每天在規(guī)定的時間上下班，上班期間要認真按時完成自己的工作任務(wù)，不能草率敷衍了事。感覺到自己身肩重任，凡事謹慎小心，否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔嚴重的后果而付出巨大的代價，再也不是一句對不起和一紙檢討書所能解決得了的了。
從學(xué)校到社會的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成老板，同學(xué)變成同事，相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中，我們可能彷徨，迷茫，無法馬上適應(yīng)新的環(huán)境。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競爭，無法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語。很多時候覺得自己沒有受到領(lǐng)導(dǎo)重用，所干的只是一些無關(guān)緊要的雜活，自己的提議或工作不能得到老板的肯定。做不出成績時，會有來自各方面的壓力，比如老板的眼色同事的嘲諷。而在學(xué)校，有同學(xué)老師的關(guān)心和支持，每日只是上上課，很輕松。半年的實習(xí)時間雖然不長，但是我從中學(xué)到了很多知識，關(guān)于做人的，做事的，做學(xué)問的。
1.自學(xué)能力
“在大學(xué)里學(xué)的不是知識，而是一種叫做自學(xué)的能力”。參加工作后才能深刻體會這句話的含義。除了英語和計算機操作外，課本上學(xué)的理論知識用到的很少。我擔任的是文員一職，平時在工作只是打打電話處理文件，幾乎沒用上自己所學(xué)的專業(yè)知識。而同公司的網(wǎng)站開發(fā)人員就大不一樣了。計算機知識日新月異，在一個項目中，他們經(jīng)常被要求在很短的時間內(nèi)學(xué)會用一種新的計算機語言進行開發(fā)設(shè)計，他們只能在自己以前的基礎(chǔ)上努力自學(xué)盡快掌握知識。在這個信息爆炸的時代，知識更新太快，靠原有的一點知識肯定是不行的，我們必須在工作中勤于動手動腦慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實在不行則虛心請教他人，沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰!
2.工作辛苦
由于現(xiàn)在還住校，所以每天7點不到就得起床去擠公交車，就算天氣再惡劣，只要不是休息，都得去上班，有時候公司業(yè)務(wù)繁忙，晚上或周末得加班，留給個人支配的時間就更少。我們必須克制自己，不能隨心所欲地不想上班就不來，而在學(xué)?？梢运瘧杏X，實在不想上課的時候偷著逃課，自由許多。
每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作，時間久了容易厭倦。像我每天坐著對著電腦打字，顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎，一個小小的錯誤可能會給公司帶來巨大的麻煩或損失，還是得認真完成。而像同公司的網(wǎng)絡(luò)推廣員每天得不停的打電話，口干舌燥不說，還要受氣，忍受一些電話接聽者不友好的語氣有些甚至說要投訴。
針對文員這個職位的特點，遇到挫折時，必須調(diào)整心態(tài)來舒解壓力，面對挫折。古曰“天降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為，增益其所不能?！?遇到挫折時應(yīng)進行冷靜分析，從客觀、主觀、目標、環(huán)境、條件等方面，找出受挫的原因，采取有效的補救措施。樹立一個辯證的挫折觀，經(jīng)常保持自信和樂觀的態(tài)度，應(yīng)該認識到正是挫折和教訓(xùn)才使我們變得聰明和成熟，正是失敗本身才最終造就了成功。學(xué)會自我寬慰，能容忍挫折，要心懷坦蕩，情緒樂觀，發(fā)奮圖強。善于化壓力為動力，改變內(nèi)心的壓抑狀態(tài)，以求身心的輕松，重新爭取成功，從而讓目光面向未來。我們遭遇挫折時絕不能就此放棄，犯錯誤領(lǐng)導(dǎo)責(zé)罵時不能賭氣就辭職。
一直以來，我們都是依靠父母的收入，而有些人則是大手大腳的花錢。工作以后，我們才體會到父母掙錢的來之不易。而我們要有意識地培養(yǎng)自己的理財能力，剛剛工作，工資水平普遍不高，除掉房租餐費和日常的開支，有時候根本不能寄點錢給父母，一不留神可能入不敷出成為月光一族，此時也不好意思伸手向父母要，因此很多時候我們要合理支配我們手中的這筆少的可憐的錢。
3.同事相處
踏上社會，我們與形形色色的人打交道。由于存在著利益關(guān)系，又工作繁忙，很多時候同事不會像同學(xué)一樣對你噓寒問暖。而有些同事表面笑臉相迎，背地里卻勾心斗角不擇手段，踩著別人的肩膀不斷地往上爬，剛出校門的我們很多時候無法適應(yīng)。比如我們公司做網(wǎng)絡(luò)推廣的同事，他們很注意對自己客戶資料的保密，以防被同事?lián)屓プ约旱臉I(yè)績，因而關(guān)系顯得有點淡漠。但是環(huán)境往往會影響一個人的工作態(tài)度。一個冷漠沒有人情味的辦公室，大家就會毫無眷戀之情，有更好的機會他們肯定毫不猶豫的跳槽。他們情緒低落導(dǎo)致工作效率不高，每天只是在等待著下班，早點回去陪家人。而偶爾的為同事搞一個生日party，生病時的輕輕一句慰問，都有助于營造一個其樂融融的工作環(huán)境。心情好，大家工作開心，有利于公司的發(fā)展。我認為我能做的就是“多工作，少說話”。而在臨畢業(yè)的幾個月里，應(yīng)該更加珍惜與同學(xué)的相處。
我的專業(yè)是涉外事務(wù)管理，上學(xué)時在書本上學(xué)過很多經(jīng)典管理理論，似乎通俗易懂，但從未付諸于實踐，通過實習(xí)，才體會到管理公司的難度有多大;在老師那里和書本上有很多精彩的談判案例，似乎輕而易舉，但經(jīng)過身臨其境、親自上陣才能意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。通過實習(xí)，我拓寬了視野，增長了見識，體驗到社會競爭的殘酷，而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗，在今后的學(xué)習(xí)中更加努力地豐富自己的頭腦，為將來自己畢業(yè)后的創(chuàng)業(yè)做準備。
烹飪實訓(xùn)心得體會與總結(jié)篇七
快樂的時光似乎總是過得特別迅速，當我們還未來得及細細品味，實習(xí)的三個月就已成為過去。
還記得上班的第一天，我來到了自己在一附院實習(xí)的第一站——中藥房!走到那里和老師相互認識之后，我們的主管藥師端木老師就考了考我：“藥師調(diào)劑處方時必須做到的四查十對是哪四查和哪十對?”我立馬答到：“查處方，對科別、姓名、年齡;查藥品，對藥名、劑型、規(guī)格、數(shù)量;查配伍禁忌，對藥品性狀、用法用量;查用藥合理性，對臨床診斷。老師肯定了我的答案后，跟我講解了調(diào)劑的具體流程。接下來的每一天都配合老師完成調(diào)劑的工作，在工作的同時，老師也不斷地教給自己很多知識，例如：藥品的性狀、特征、功效、儲存管理、十八反、十九畏、煎煮時需先煎后下布包煎的藥品等等。還讓自己將課堂上學(xué)到的東西都運用到實際操作中，同時也讓自己感受到了其中的奧妙和樂趣!
兩個月后，我們來到了實習(xí)的第二站——住院部藥房。來到這里給我的第一感覺便是：這里的人氣特別旺盛!因為在中藥房時是三個老師帶我一個實習(xí)生，而在這里是一批老師帶著我們一批實習(xí)生。這里的老師們經(jīng)常輪流著給我們講課：告訴我們一些藥物的分類、一些病癥的首選藥物、藥物的藥理特征等等。在住院部藥房實習(xí)的這段時間，盛主管不但對我們進行了口頭考試，還對我們進行了筆試，這也在無形之中對我們施加了一定的壓力，讓我們對學(xué)習(xí)也有了更大的動力。
在這三個月的實習(xí)過程中，除了學(xué)習(xí)外，我還懂得了許多為人處事的道理，例如：做為一名藥學(xué)工作者應(yīng)當具有的責(zé)任心。這讓我想起曾經(jīng)在大伯家，外面下著大雪，他和伯母依然風(fēng)雪無阻地去上班，并告訴自己那是他們的責(zé)任，過去的自己并不能完全理解這句話，但現(xiàn)在的我終于體會到了這份屬于自己的責(zé)任。
除了責(zé)任之外，我們還要學(xué)會與人溝通。在醫(yī)院更要學(xué)會與我們的老師、同學(xué)、病人溝通。在學(xué)習(xí)和工作中我們都應(yīng)當聽從老師的指導(dǎo)，不懂的要及時向老師反應(yīng)，提出問題;也可以和同學(xué)們共同討論、互相學(xué)習(xí);當病人向你咨詢時，應(yīng)當盡我所能并耐心地對其進行講解，并給予他關(guān)懷與幫助。
三個月的實習(xí)讓我們接觸到了許多課堂以外的東西，三個月的實習(xí)是在培養(yǎng)著自己的動手操作能力，三個月的實習(xí)也可以為自己積累更多的經(jīng)驗，三個月的實習(xí)讓自己從最初的稚嫩漸漸變得成熟…短短的三個月真的讓人受益匪淺，在接下來的實習(xí)中，我們應(yīng)該更加努力，學(xué)習(xí)更多寶貴的東西，相信這為期八個月的實習(xí)會成為我們?nèi)松斨胁豢苫蛉钡慕?jīng)歷!
烹飪實訓(xùn)心得體會與總結(jié)篇八
寒假的愉快生活一眨眼就這樣過去了，今年的寒假我過得與眾不同，我按照自己的意愿去了__酒店實習(xí)，我收獲的還是挺多的，特別是在對于以后所工作的熟悉方面，明白以后工作是在做什么，還有了解這個社會。
在__酒店學(xué)習(xí)的東西有很多，和老員工的相處也就是從師傅、徒弟這樣稱呼調(diào)節(jié)和融洽起來的，在每天的跟班學(xué)習(xí)中都可以了解不少的服務(wù)技能，回過頭看看當初的生疏和膽怯現(xiàn)在都消減了不少，如何和陌生的客人溝通、如何站在客人的角度為他們著想，如何在不影響酒店正規(guī)制度的情況下，做到客人和領(lǐng)導(dǎo)都滿意。
在實習(xí)期間我應(yīng)用所學(xué)的酒店管理知識，做到理論與實踐結(jié)合，了解并掌握酒店的有關(guān)服務(wù)流程與技能。同時，提升自身素質(zhì)，完善自己的知識體系，達到鍛煉能力的目的。
在正式實習(xí)之前，我們經(jīng)過了一周的培訓(xùn)，培訓(xùn)的內(nèi)容有：酒店的產(chǎn)品知識與服務(wù)技能，單位的規(guī)章制度等等。在后面的實習(xí)期間，我熟悉掌握了酒店的各項流程與技巧，并很好的實施于我的工作當中，同時，自我的服務(wù)意識與技巧在不斷的得以提升，給顧客最為滿意的服務(wù)。
服務(wù)意識是指酒店全體員工在與一切酒店利益相關(guān)的人或組織的交往中所體現(xiàn)的為其提供熱情、周到、主動的服務(wù)的欲望和意識。而且它所提供的服務(wù)不僅涵蓋個人職位大小。
服務(wù)技巧是指酒店的全體員工在酒店經(jīng)營時間內(nèi)，對于任何損害酒店利益或遭到顧客投訴，都要有機敏的工作方式，予以服務(wù)的周到，爭取在最短的時間內(nèi)發(fā)現(xiàn)問題亦或是突發(fā)事件，都得到及時糾正，做到上情下達，互相合作，使得在不損害顧客利益的情況下把酒店利益化。
禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映，對于酒店更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。
在酒店的實習(xí)過程中，我了解到了很多酒店文化。飯店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
烹飪實訓(xùn)心得體會與總結(jié)篇九
費了很大的周折，來到了這家實習(xí)單位，來之不易肯定是沒錯的，站在這樣的位置上，沒有別的選擇，最首要的肯定是學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)校園里所沒有涉及的知識，學(xué)習(xí)人情世故，學(xué)習(xí)如何謙虛，學(xué)習(xí)如何創(chuàng)建管理階層的團隊精神，假如人情事故，謙虛，團隊精神可以矢量化，我想實習(xí)的難易程度或許沒有想象那么難。
我的實習(xí)工作，在一家家具公司的人事行政部門，與我原來的預(yù)期也有了一定的反差，原來打算先做單證，然后等英語考到一定程度就學(xué)習(xí)做其他深入工作，現(xiàn)在在學(xué)習(xí)如何做一個合格的文員，文員或許并不是一個起眼的角色，但是我深入地看，事實上文員也分三六九等，有初級，中級，高級文員，高級文員也相當領(lǐng)導(dǎo)的左臂右膀，中級文員也差不多項、相當于助理角色。著手去做，做一個文員并不是一個簡單的事情，我個人覺得做一個好的文員，事實上也是做一個副領(lǐng)導(dǎo)去協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)的動作。我想我現(xiàn)在沒有生命宏圖大志，或許比起以前的我，現(xiàn)在冷靜了，成熟了，我每天的目標僅僅是比昨天做得更好，一個好的文員，打字速度至少在86字以上，公文格式需要了如指掌，所做的事情必須達到不需要領(lǐng)導(dǎo)過目，我想在這樣的細節(jié)方面，我肯定是需要歷練的。在公司的前幾天，整天不知道干什么，公司運作很忙，經(jīng)理忙得喉嚨一直咳嗽，臨近年末，公司員工人心慌慌，遞交辭職報告的也不少，我很想解決，很想解決一些瑣碎的事情，盡一個實習(xí)生，剛進公司的義務(wù)和職責(zé)，但是很多事情并不是一蹴而就的，很多事情不了解頭緒是無法解決的。所以我想我不是沒有遠大報復(fù)，只是現(xiàn)在沒有，我想我現(xiàn)在最需要的就是在最短的時間里做經(jīng)理的助手，一個值得信賴，高效率的助手。
一直在原地打滾，就一直是一個文員。
做為實習(xí)生，其實我的每一天，背著一個比學(xué)生更艱巨的角色，學(xué)習(xí)上出了差錯，我不能對自己負責(zé)，工作上 出了差錯，對自己暫且不提，重者將將對公司造成損失，所以我對一個文件，持有校對5遍，8遍都不 過分的原則，或許這樣的工作，瑣碎而無力度，但是假如沒有一個很好的文員的輔助，經(jīng)理主管的工作將會出現(xiàn)一個惡性循環(huán)。
公司是一個團隊，我是團隊中的一員，既然做了，我將全力以赴。
第四篇：文員實習(xí)心得
作為一名公司辦公室文員，不單單要求在自身的提高，而且要求要對辦公室的日常工作有所了解。
一、辦公室的日常管理工作。
俗話說：隔行如隔山，初來本公司時，由于行業(yè)的區(qū)別，及工作性質(zhì)的不同，確實有過束手無策，好在有同事的幫忙，使我以最快的速度熟悉辦公室的工作。我深知，辦公室是總經(jīng)理室直接領(lǐng)導(dǎo)下屬的綜合管理機構(gòu)，是溝通內(nèi)外、聯(lián)系四面八方的樞紐。辦公室的工作千頭萬緒，有文書處理、檔案管理、收發(fā)傳真、必需品的采買、招待客人及后勤管理等。面對繁雜瑣碎的工作，我從陌生到熟悉，憑著對工作的負責(zé)精神，秉持著多問和多學(xué)的理念，逐步掌握辦公室業(yè)務(wù)流程。
1、嚴格遵守辦公室的各項制度。謹記領(lǐng)導(dǎo)的指示和批評并付諸于實際，不遲到，不早退，不曠工。做事要謹慎認真，向領(lǐng)導(dǎo)匯報的材料要仔細檢查，日常工作要記錄并及時上報;待人處事要有禮貌，對待同事要坦誠寬容;嚴肅辦公室紀律，工作不懈怠，不玩游戲、不閑聊、不做與工作內(nèi)容無關(guān)的事情。
2、認真做好公司的文檔工作。對于檔案室的文件要按照順序和分類排好，還要在檔案袋上清晰寫出檔案中文件名稱，以便管理和查閱，對于一些人員和公司文件要加密放好。正確及時打印各類文件和資料，認真做好公司有關(guān)文件的收發(fā)、登記、分遞、文印和督辦工作;公司所有的文件、審批表、協(xié)議書整理歸檔入冊，做好資料歸檔工作。配合領(lǐng)導(dǎo)在制訂的各項規(guī)章制度基礎(chǔ)上進一步補充、完善各項規(guī)章制度。及時傳達貫徹公司有關(guān)會議、文件、批示精神。
3、管理、維護電腦、電話、傳真機、復(fù)印機等辦公設(shè)備，準確登記使用情況，及時更換設(shè)備耗材。
4、如實做好復(fù)印登記工作。做到一張不漏，及時收帳，對于所有現(xiàn)金復(fù)印客戶做到如實登記，及時上交財務(wù)部。
5、按時將復(fù)印費、傳真費、水電費、等各項費用登記在冊，隨時備查;每月上報一次辦公用品庫存情況。
6、做好員工的后勤服務(wù)工作。確保大家全心投入工作。
二、加強自身學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平。
堅持把加強學(xué)習(xí)作為提高自身素質(zhì)的關(guān)鍵措施。在工作中，緊緊把握“理論聯(lián)系實際”這一主線，努力把知識用到工作實踐當中，豐富閱歷，擴展視野，使自己盡快地適應(yīng)工作并成為優(yōu)秀的工作者。積極參加公司組織的培訓(xùn)活動，認真學(xué)習(xí)規(guī)定的學(xué)習(xí)內(nèi)容和篇目，堅持每天寫工作日志，認真記錄每天的工作內(nèi)容，使自己的素質(zhì)有了很大的提高，為自己開展各項工作提供了強大的動力支持。
三、存在的問題和今后努力方向。
在這一年間，本人能敬業(yè)愛崗、全力以赴地開展工作，取得了一些成績，但也存在一些問題和不足，主要表現(xiàn)在：第一，工作主動性有待進一步提高;第二，有些工作還不夠過細，一些工作協(xié)調(diào)的不是十分到位;第三，自己的文字功底還需加強練習(xí);第四，急需練字，才能更好地從事辦公室工作。
在以后走向社會工作時，我想我應(yīng)努力做到：第一，加強學(xué)習(xí)，拓寬知識面。第二，本著實事求是的原則，做到上情下達、下情上報;真正做好領(lǐng)導(dǎo)的助手工作;第三，注重本部門的工作作風(fēng)建設(shè)，加強管理，團結(jié)一致，勤奮工作，形成良好的部門工作氛圍。不斷改進辦公室對其他部門的支持能力、服務(wù)水平。遵守公司內(nèi)部規(guī)章制度，維護公司利益，積極為公司創(chuàng)造更高價值，力爭取得更大的工作成績。
以上是我對自己已一些缺點的總結(jié)及今后在工作中應(yīng)如何去做好工作的想法，我會在今后的工作中用自己的實際行動來做好每一天的工作，請各位領(lǐng)導(dǎo)及同事在今后的工作中多多批評指正，我會努力成長為一名對公司有用的人才。
烹飪實訓(xùn)心得體會與總結(jié)篇十
這次暑期，有幸去了興業(yè)上海某支行實習(xí)，一來為畢業(yè)后工作打下基礎(chǔ)，二來利用實習(xí)生身份調(diào)研公司。做公司的員工是最好的調(diào)研方式。
一、成本控制方面
多數(shù)人分析認為興業(yè)的低成本收入比來自福建員工的收入較上海北京等地較低，經(jīng)過此次實習(xí)，我認為不全是。拿裝修來說，在興業(yè)旁邊有招行和農(nóng)行，裝修非常豪華，而興業(yè)就差遠了，二樓辦公區(qū)的地板很多都有裂縫、腐爛，支行行長辦公室布置的也非常簡單，這點大家可以在日常生活中留意每家銀行網(wǎng)點裝修的豪華程度，我看到的興業(yè)支行都是比較簡單樸素的。員工在打印中都會主動雙面打印。最奇葩的是，男廁所在辦公室最里面，只有男同胞才去，他們節(jié)省得連門鎖都不裝了，作為股東真想花點錢給他們裝把鎖了。
也去分行玩了幾次，據(jù)說是周正毅抵押所得，他們家的裝修非常一般般。
二、風(fēng)險控制方面
從支行行長、客戶經(jīng)理、小企業(yè)部老總得知，其實興業(yè)對于貸款客戶的要求非常保守、嚴格。小企業(yè)部老總對于小企業(yè)甚至直言為“零容忍”，這里也能體現(xiàn)出李仁杰行長歷次采訪中，對于小企業(yè)的態(tài)度。最逆天的莫過于尚德，我所在的支行曾經(jīng)上報過無錫尚德，當時可以說是尚德最風(fēng)光的時候，被上面“無情否決”了，客戶經(jīng)理也頗有微詞，事后看來，興業(yè)對于風(fēng)控、市場敏感度是相當高超的?？蛻粢髧栏?，產(chǎn)品創(chuàng)新多種多樣，是我在此實習(xí)的直觀感受，也是“有所為有所不為”最好的詮釋。
不過，有一點想說下，若以投資的標準來看待，那么這些企業(yè)我認為沒有一家是值得投資的。
三、理財產(chǎn)品
每天上下班都能看到一大群老頭老太，員工也有很多買理財?shù)摹?/p>
四、同業(yè)業(yè)務(wù)
支行一般很少做同業(yè)，做也是一些很基本的拆入，一般總行會給個指導(dǎo)價?？吹贸雠d業(yè)不鼓勵支行做，給客戶經(jīng)理的同業(yè)負債提成微乎其微，自然也沒興趣做了。
五、據(jù)小道消息，新提拔的總行副行長陳錦光是個厲害角色。
六、支行行長有意向去浦發(fā)了，那里適合養(yǎng)老，工資會降些，興業(yè)壓力大，工資透明;浦發(fā)工資不透明，獎金提成很多帶有領(lǐng)導(dǎo)意志在內(nèi)。
七、民生在各個方面基本上是最激進的。
八、兩點不足
興業(yè)在對客戶經(jīng)理的培訓(xùn)方面欠缺，小企業(yè)部老總說以前都是有師傅帶的，現(xiàn)在基本上是招些資源豐富的，培訓(xùn)方面就很少了。也很奇怪，總認為興業(yè)在內(nèi)部選拔上有一套，但是我接觸下來，至少在客戶經(jīng)理方面的培訓(xùn)是欠缺的。業(yè)務(wù)條線制改革并非沒有壞處，比方說以前很多都是公私聯(lián)動，現(xiàn)在分開作戰(zhàn)，專業(yè)性提高了，但是對私客戶經(jīng)理就比較難做了。
還有兩年就要畢業(yè)了，在職業(yè)選擇上，我希望能進銀行從基層做起。不選擇證券、基金，我認為大部分都較為短視，重視業(yè)績排名，很難有發(fā)揮空間，基金的調(diào)研我認為也比較空洞。銀行有資源渠道人脈優(yōu)勢，客戶經(jīng)理的調(diào)研和基金的調(diào)研完全是兩個層次的，水表電表、倉庫、征信、納稅等一系列是基金調(diào)研無法涉及到的，我相信接觸的企業(yè)、高管越多，對投資成功越有幫助。還有，做公司的員工是最好的調(diào)研方式。
越來越認為投資成功利用了人性的弱點，能買到便宜的優(yōu)秀銀行，貸款給不值得投資的企業(yè)收取利息，從沒有渠道優(yōu)勢的人手里拿來存款。慢慢理解了大佬們?yōu)楹未蟀丫杩?，不是作秀，或許，真正功成身退了，也該試著感恩。
烹飪實訓(xùn)心得體會與總結(jié)篇十一
為了更加適應(yīng)時代發(fā)展的需求，為了更好的服務(wù)社會，我決定利用暑期的空閑時間到社會中去實習(xí)去鍛煉我。作為一名數(shù)控專業(yè)的學(xué)生，我把實習(xí)地選在了____工程機械配件廠。
____年7月23日10上午我到達了機械廠，在工廠廠房我找到了廠長室，對他說明來意并經(jīng)過一番商討后，他同意我在這里實習(xí)一周實習(xí)內(nèi)容包括參觀工廠，在師傅的指導(dǎo)下操作小設(shè)備，幫工人搬運毛坯、零件、干一些其它活。
出了廠長辦公室，我通過詢問師傅了解了廠子布局及工件形成的基本流程：1繪圖2備料3初步成型4精車5檢驗6運輸。
下午我自行參觀了車間，車間內(nèi)雖然轟鳴聲不斷，但給人的感覺是雜而不亂。寬大的弓形棚內(nèi)分成若干區(qū)：機床區(qū)、鉆床區(qū)及鍛床區(qū)。機器擺放整齊有序，另外還有一臺用于熱切割的大型設(shè)備以及一些其它小設(shè)備。車間內(nèi)工作區(qū)和非工作區(qū)用黃色警示線分開，體現(xiàn)了工廠對安全的重視。
寫有“質(zhì)量是生存的根本”的宣傳欄又道出了質(zhì)量的重要。工人們都在熟練認真的操作機器。整車間透露出一種嚴謹?shù)臍夥铡?/p>
__日除了打零工外我的實習(xí)內(nèi)容還包括：一參觀焊接車間，了解一些焊接方面的知識。例如操作者一定要戴護目鏡，焊接要均勻，打掉藥皮后要呈魚鱗狀，然后在師傅的指導(dǎo)下動手實習(xí)，取得很大進步。二觀看師傅操作普通車床并了解像急停按鈕、三角卡盤的作用。師傅給我介紹了車削的過程和注意事項。三親自操作了一下砂輪切割。四近距離觀看了師傅操作數(shù)控機床，并在同師傅的交流中知道了一些車削技巧和車削方法。
烹飪實訓(xùn)心得體會與總結(jié)篇十二
會計是一門實踐性很強的學(xué)科，經(jīng)過三年的專業(yè)學(xué)習(xí)后，在掌握了一定的會計基礎(chǔ)知識的前提下，為了進一步鞏固理論知識，將理論與實踐有機地結(jié)合起來，本人于20__年_月至_月在____公司財務(wù)部進行了一個月的專業(yè)實習(xí)。
一、實習(xí)單位簡介
____公司(原__廠，始建于__年)是由__公司、__省內(nèi)__下屬企業(yè)和衡陽__司進行強強聯(lián)合，合資組建的大型電線電纜制造企業(yè)。公司產(chǎn)品以“__”牌為商標?？梢陨a(chǎn)各類電線電纜產(chǎn)品，其中“__”電線榮獲全國行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量獎，公司榮獲“中國質(zhì)量萬里行全國先進單位”、“中國機械化質(zhì)量信得過企業(yè)”，是省級電線電纜產(chǎn)品技術(shù)中心，__省電線電纜質(zhì)量監(jiān)督局定點監(jiān)測中心。公司擁有進出口自營權(quán)，年產(chǎn)銷超6億元，成為__省電線電纜制造企業(yè)。公司采用先進的管理方式，憑借一流的專業(yè)技術(shù)人才和豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗，充分發(fā)揮強強聯(lián)合和集團化、集約化的優(yōu)勢，成為國內(nèi)具有較強競爭實力的電線電纜生產(chǎn)企業(yè)，為國民經(jīng)濟和民族工業(yè)的發(fā)展做出新的貢獻。
二、實習(xí)過程
會計專業(yè)作為應(yīng)用性很強的一門學(xué)科、一項重要的經(jīng)濟管理工作，是加強經(jīng)濟管理，提高經(jīng)濟效益的重要手段。
在實習(xí)期間，我主要學(xué)習(xí)一些會計日常業(yè)務(wù)處理、賬簿裝訂，財務(wù)軟件的使用，銀行及稅務(wù)相關(guān)工作處理。公司財務(wù)部主要有材料會計、成本會計、銷售會計、總賬會計、稅務(wù)會計以及出納。在日常會計業(yè)務(wù)處理中，單位主要利用財務(wù)軟件進行會計處理，同時也借助單位網(wǎng)上銀行進行收付款業(yè)務(wù)查詢及處理，在稅務(wù)處理工作方面，只要利用稅務(wù)局相關(guān)軟件進行納稅管理，如登錄網(wǎng)上辦稅大廳、abc3000等稅務(wù)軟件進行納稅申報以及稅收抵扣等業(yè)務(wù)。
在處理日常經(jīng)濟業(yè)務(wù)方面，主要利用財務(wù)軟件，針對實際發(fā)生經(jīng)濟業(yè)務(wù)進行會計處理，編制會計憑證，進行審核記賬等。公司日常的經(jīng)濟業(yè)務(wù)通常不是采購就是銷售，在進行采購業(yè)務(wù)處理時，需進行編制采購入庫單，并核對采購數(shù)量、金額及稅額;銷售業(yè)務(wù)方面，主要是對于應(yīng)收賬款的核對，根據(jù)實際發(fā)生以及相應(yīng)回款進行收款或轉(zhuǎn)賬憑證的編制并審核記賬;在采購與銷售方面的實習(xí)工作當中，在制單處理方面要特別細心，要注意核對供應(yīng)商以及客戶往來，以免在進行項目核算時發(fā)生串戶。除了采購和銷售業(yè)務(wù)，日常經(jīng)濟業(yè)務(wù)還包括通過單位網(wǎng)上銀行進行付款業(yè)務(wù)，并在受到銀行回單后，利用財務(wù)軟件進行應(yīng)付賬款核算。日常會計業(yè)務(wù)是會計工作的基礎(chǔ)，對于每一筆經(jīng)濟業(yè)務(wù)，每一個步驟，每一個程序，都必須以會計制度為基礎(chǔ)，尊重原始憑證，考究其真實性和準確性，才能更好地發(fā)揮利用財務(wù)軟件的強大功能，提高我們的工作效率。
公司財務(wù)部還設(shè)有出納及增值稅發(fā)票開具處，出納主要管理日?，F(xiàn)金收付業(yè)務(wù)，編制現(xiàn)金及銀行存款日記賬等，開具收款收據(jù)以及票據(jù)的辦理，專用收款收據(jù)需到稅務(wù)局領(lǐng)購，且每次只能購買一本。通過出納崗位的實習(xí)，我還了解到真實的現(xiàn)金支票、轉(zhuǎn)賬支票的開具以及銀行承兌匯票的辦理。在增值稅專用發(fā)票的開具中，必須核對單位的每一項稅務(wù)信息，包括稅號、名稱、電話、地址等，在開具過程中，必須真實準確，如發(fā)生錯誤的增值稅發(fā)票，需向稅務(wù)局提出申請，開具紅字發(fā)票等。
三、實習(xí)心得
實習(xí)是每一個大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實踐中了解社會、在實踐中鞏固知識。通過此次實習(xí)，將學(xué)校所學(xué)的會計理論知識與實際相結(jié)合起來，不僅讓我們對整個會計核算流程有了詳細而具體的認識，熟悉了會計核算的具體工作對象，也縮短了抽象的課本知識與實際工作的距離。在實習(xí)期間，主要利用真實的會計憑證及財務(wù)賬表對一定期間的經(jīng)濟業(yè)務(wù)進行會計核算，對于稅務(wù)、銀行與單位之間的重要關(guān)系有了進一步的認識，同時也更加熟悉了財務(wù)軟件。
實習(xí)是每個即將畢業(yè)的大學(xué)生的重要經(jīng)歷，通過實習(xí)，不僅培養(yǎng)了我的實際動手能力，也增加了我的實際操作經(jīng)驗，對實際的財務(wù)工作也有了新的認識。實習(xí)讓我學(xué)到了很多在課堂上學(xué)不到的知識，也讓我更加看清自己的不足之處。通過這次會計實習(xí)，我對今后的學(xué)習(xí)、發(fā)展方向有了更進一步的認識：學(xué)習(xí)不僅僅學(xué)的是理論知識，更重要的是學(xué)習(xí)如何將理論知識應(yīng)用于實踐，學(xué)習(xí)將工作做到盡善盡美。
烹飪實訓(xùn)心得體會與總結(jié)篇十三
這次能有機會去工廠實習(xí)，我感到非常榮幸。雖然只有一個禮拜的時間，但是在這段時間里，對于一些平常理論的東西，有了感性的認識，感覺到受益匪淺。
一、工廠的總體規(guī)模水平
__木業(yè)位于東莞大朗鎮(zhèn)，占地24600平米，員工600多人。近十多年的制造歷史已經(jīng)發(fā)展成一家具有專業(yè)規(guī)模的木制品專家，在東莞制造業(yè)發(fā)達的地區(qū)也小有名氣。
走進廠區(qū)，只見潔凈整齊的環(huán)境和次序井然的工作程序。雖然是國內(nèi)的制造廠家，但是，到了車間，看過那些先進的流水線，那些熟練的技術(shù)水平，完感覺到現(xiàn)代化的管理。作為木質(zhì)產(chǎn)品的制造廠，一些諸如木屑的飛揚，機器的喧囂以及混合著的膠水味油漆味等問題，都是難免存在的，但是工廠已經(jīng)把這些都盡可能的減少到最低限度了。走在車間，這些大多的木制廠家所面臨的嚴重問題似乎在我們工廠并沒有太大的困擾，反而是那些管理和效率吸引了大多的參觀者。
工廠有自己的作息時間，并且都會嚴格遵守。就連中午休息間隙，每個工人都會把自己的區(qū)域整理得井然有序，這樣的自覺整理也是工廠之所以能保持潔凈的原因之一。在用餐問題上，工廠也有自己的特色。那就是上至高層主管下至普通工人，吃的飯菜一律相同，沒有任何的特殊化。
二、學(xué)習(xí)過程
(一)木材的選用
工廠最常用的木材還是紅木(非洲花梨木)，楓木(美國)，胡桃木。大多都是從國外進口，這也就是為什么我司的報價要比國內(nèi)同等廠家的價格要高的原因——正是“一分價錢一分貨”。
mdf板也是常用的材質(zhì)之一。我司很多產(chǎn)品也都可以選用mdf貼木皮來達到仿實木的效果。對于一些想節(jié)省成本的客戶來說可以推薦一用。
這些常規(guī)木材在倉庫里都備有一定數(shù)量的庫存，其他的木材也有備量，但是一般都要盡量推薦選用常規(guī)木材(除非客戶定購的產(chǎn)品數(shù)量龐大值得工廠采購另外一些昂貴的木材)，這對于工廠的加工技術(shù)、生產(chǎn)周期、生長成本等都會有所幫助。
(二)加工方面
工廠所采用的機器都比較先進，一般來說都是機器自動操作，比如cnc數(shù)控機，萬能圓鋸機，立軸機等。所以，只要操作得當，人員安排合理，一般都能產(chǎn)生較高的效率(一般來說，都需要熟練人工)。
雖然說工廠對于大多數(shù)的木制產(chǎn)品都能生產(chǎn)，但是以后在和客戶溝通過程中，在盡量滿足客戶要求的同時，還要盡量站在工廠的立場上考慮。比如，可以向客戶推薦一些外形相同，但是做法簡單，結(jié)構(gòu)清晰的樣品。這對于工廠來說不但可以降低成本，而且還可以提高效率。
(三)噴漆加工
白身加工完成以后，應(yīng)盡快轉(zhuǎn)入噴漆車間，否則木材會變形。噴漆的流程為：著色(給產(chǎn)品上底色)――底漆――面漆。噴底漆到噴面漆的過程中還要有磨砂的工藝。
底漆又nc漆和pu漆之分。工廠常采用的底漆是nc漆，因為pu漆的成本要比nc高，而且如果噴pu漆的話要求的環(huán)境也比較高，必須有無塵房才可以。一般都會推薦客戶用nc漆。
噴漆加工的時間一般為兩天左右。但是雖然所花費的時間不長，但是一張訂單的完成，工廠都會把每道環(huán)節(jié)都會安排到位。因此，在和客戶確認訂單的時候，一定要把每個要求都確認完整。有些客戶在白身做完以后，油漆沒有確定，這樣擱在一邊的話，不但產(chǎn)品容易變形，而且也影響了訂單的進度，給工廠帶來了不必要的麻煩。
三、心得體會
這次的實習(xí)，讓我了解到了工廠的規(guī)模水平、生產(chǎn)流程以及一些常規(guī)產(chǎn)品的制作，在以后的業(yè)務(wù)操作中相信會有較大的幫助。
另外我覺得一方面在工廠供貨給我們的同時，另一方面也要積極配合工廠，把雙方的工作都做好。同時，自己也還要不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品的知識，服務(wù)好客戶。公司整體的業(yè)務(wù)水平提高了，才能開創(chuàng)出良好的業(yè)績。
烹飪實訓(xùn)心得體會與總結(jié)篇十四
隨著社會的快速發(fā)展，當代社會對即將畢業(yè)的大學(xué)生的要求越來越高，對于即將畢業(yè)的我們而言，為了能更好地適應(yīng)嚴峻的就業(yè)形勢，畢業(yè)后能夠盡快地融入社會，同時能夠為自己步入社會打下堅實的基礎(chǔ)，__學(xué)院為我們__班的同學(xué)安排了此次頂崗實習(xí)。
實習(xí)單位：__酒店
實習(xí)目的：理論聯(lián)系實際，更好地鞏固和提高學(xué)生在學(xué)校所學(xué)的相關(guān)知識，培養(yǎng)我們的基本工作技能，提高我們的處理實際問題的能力和了解一些關(guān)于服務(wù)實操的主要內(nèi)容。
實習(xí)內(nèi)容：
我在酒店客房部實習(xí)，在上崗之前是要經(jīng)過培訓(xùn)的。而培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部門主管，連鋪床時每一步都有要求，而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。先甩單，一般要求一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。接著是給床單包角，即把床單整齊的包進上下兩個床墊之中，要求不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單將不能保持平整。
當我正式去客房部實習(xí)之后才發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單?？头糠?wù)員的首要任務(wù)是檢查客房。接著是清理客房。清理客房也要按規(guī)范去做的。實習(xí)期間，我了解到客房服務(wù)員的工作是要先敲門查房，如發(fā)現(xiàn)有物品丟失，要立即上報領(lǐng)班。
這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生，要注意的是這里濕布一般擦木制家具，干布則擦金屬和玻璃制的家具，每一個小地方都不能放過，整體上擦拭次序呈環(huán)形，整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位，還要檢查房間里消耗了多少日常用品。
實習(xí)收獲：
(一)突發(fā)事件應(yīng)變能力提高
在客房部工作，每天都必須做好作戰(zhàn)的準備，因為作為一名服務(wù)員，每天面對不同的客人、不同的事件，入住的客人中，不免會有些不大禮貌的客人，甚至?xí)诔鰫貉?，面對這樣的情況，要如何安撫客人的情緒，同時也要保護酒店的利益，與自身的安全，對于我來說又是另外一個考驗。
(二)服務(wù)技能的提高
在這次實習(xí)中，我重新培訓(xùn)了服務(wù)技巧和服務(wù)規(guī)范，更加深入熟悉服務(wù)工作，對服務(wù)有了更加深入的了解，服務(wù)技能有了進一步的提高。服務(wù)更加熟練，可以熟練的完成服務(wù)工作。
(三)從業(yè)能力的提高
酒店培訓(xùn)和實習(xí)經(jīng)驗的積累，對我畢業(yè)以后就業(yè)增加了機會，從業(yè)能力得到提高，在此過程中語言能力，交際能力，觀察能力，記憶能力，應(yīng)變能力得到了提高。
實習(xí)體會：
實習(xí)讓我們對社會有了新的概念，讓我們覺得社會是如此的復(fù)雜，有時會讓人感到身心疲憊。在酒店實習(xí)的后一段時間，我變得沉默寡言了，因為我發(fā)現(xiàn)面對這樣的大千世界我的想法和觀點是如此的幼稚，我的胸襟還不夠?qū)拸V，我只能靜靜地去觀察，去感受，去磨練。
從社會的最底層做起，在進行實踐的同時，感受社會上的人情事理，積累社會經(jīng)驗和處事之道，了解人際關(guān)系的復(fù)雜，也許這才是實習(xí)生活中最重要的。實習(xí)的生活就像是一個放大鏡，不僅讓我看到優(yōu)秀的一面，更重要的是將你在各方面的缺點與不足，毫無保留的放大出來，這也是一個人進步的前提。
烹飪實訓(xùn)心得體會與總結(jié)篇十五
近半年時間，我在xx有限公司辦公室文員崗位實習(xí)。這是我第一次正式與社會接軌踏上工作崗位，開始了與以往完全不一樣的生活。每天在規(guī)定的時間上下班，上班期間要認真按時完成自己的工作任務(wù)，不能草率敷衍了事。感覺到自己身肩重任，凡事謹慎小心，否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔嚴重的后果而付出巨大的代價，再也不是一句對不起和一紙檢討書所能解決得了的了。
從學(xué)校到社會的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成老板，同學(xué)變成同事，相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中，我們可能彷徨，迷茫，無法馬上適應(yīng)新的環(huán)境。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競爭，無法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語。很多時候覺得自己沒有受到領(lǐng)導(dǎo)重用，所干的只是一些無關(guān)緊要的雜活，自己的提議或工作不能得到老板的肯定。做不出成績時，會有來自各方面的壓力，比如老板的眼色同事的嘲諷。而在學(xué)校，有同學(xué)老師的關(guān)心和支持，每日只是上上課，很輕松。半年的實習(xí)時間雖然不長，但是我從中學(xué)到了很多知識，關(guān)于做人的，做事的，做學(xué)問的。
1.自學(xué)能力
“在大學(xué)里學(xué)的不是知識，而是一種叫做自學(xué)的能力”。參加工作后才能深刻體會這句話的含義。除了英語和計算機操作外，課本上學(xué)的理論知識用到的很少。我擔任的是文員一職，平時在工作只是打打電話處理文件，幾乎沒用上自己所學(xué)的專業(yè)知識。而同公司的網(wǎng)站開發(fā)人員就大不一樣了。計算機知識日新月異，在一個項目中，他們經(jīng)常被要求在很短的時間內(nèi)學(xué)會用一種新的計算機語言進行開發(fā)設(shè)計，他們只能在自己以前的基礎(chǔ)上努力自學(xué)盡快掌握知識。在這個信息爆炸的時代，知識更新太快，靠原有的一點知識肯定是不行的，我們必須在工作中勤于動手動腦慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實在不行則虛心請教他人，沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰!
2.工作辛苦
由于現(xiàn)在還住校，所以每天7點不到就得起床去擠公交車，就算天氣再惡劣，只要不是休息，都得去上班，有時候公司業(yè)務(wù)繁忙，晚上或周末得加班，留給個人支配的時間就更少。我們必須克制自己，不能隨心所欲地不想上班就不來，而在學(xué)?？梢运瘧杏X，實在不想上課的時候偷著逃課，自由許多。
每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作，時間久了容易厭倦。像我每天坐著對著電腦打字，顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎，一個小小的錯誤可能會給公司帶來巨大的麻煩或損失，還是得認真完成。而像同公司的網(wǎng)絡(luò)推廣員每天得不停的打電話，口干舌燥不說，還要受氣，忍受一些電話接聽者不友好的語氣有些甚至說要投訴。
針對文員這個職位的特點，遇到挫折時，必須調(diào)整心態(tài)來舒解壓力，面對挫折。古曰“天降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為，增益其所不能。” 遇到挫折時應(yīng)進行冷靜分析，從客觀、主觀、目標、環(huán)境、條件等方面，找出受挫的原因，采取有效的補救措施。樹立一個辯證的挫折觀，經(jīng)常保持自信和樂觀的態(tài)度，應(yīng)該認識到正是挫折和教訓(xùn)才使我們變得聰明和成熟，正是失敗本身才最終造就了成功。學(xué)會自我寬慰，能容忍挫折，要心懷坦蕩，情緒樂觀，發(fā)奮圖強。善于化壓力為動力，改變內(nèi)心的壓抑狀態(tài)，以求身心的輕松，重新爭取成功，從而讓目光面向未來。我們遭遇挫折時絕不能就此放棄，犯錯誤領(lǐng)導(dǎo)責(zé)罵時不能賭氣就辭職。
一直以來，我們都是依靠父母的收入，而有些人則是大手大腳的花錢。工作以后，我們才體會到父母掙錢的來之不易。而我們要有意識地培養(yǎng)自己的理財能力，剛剛工作，工資水平普遍不高，除掉房租餐費和日常的開支，有時候根本不能寄點錢給父母，一不留神可能入不敷出成為月光一族，此時也不好意思伸手向父母要，因此很多時候我們要合理支配我們手中的這筆少的可憐的錢。
3.同事相處
踏上社會，我們與形形色色的人打交道。由于存在著利益關(guān)系，又工作繁忙，很多時候同事不會像同學(xué)一樣對你噓寒問暖。而有些同事表面笑臉相迎，背地里卻勾心斗角不擇手段，踩著別人的肩膀不斷地往上爬，剛出校門的我們很多時候無法適應(yīng)。比如我們公司做網(wǎng)絡(luò)推廣的同事，他們很注意對自己客戶資料的保密，以防被同事?lián)屓プ约旱臉I(yè)績，因而關(guān)系顯得有點淡漠。但是環(huán)境往往會影響一個人的工作態(tài)度。一個冷漠沒有人情味的辦公室，大家就會毫無眷戀之情，有更好的機會他們肯定毫不猶豫的跳槽。他們情緒低落導(dǎo)致工作效率不高，每天只是在等待著下班，早點回去陪家人。而偶爾的為同事搞一個生日party，生病時的輕輕一句慰問，都有助于營造一個其樂融融的工作環(huán)境。心情好，大家工作開心，有利于公司的發(fā)展。我認為我能做的就是“多工作，少說話”。而在臨畢業(yè)的幾個月里，應(yīng)該更加珍惜與同學(xué)的相處。
我的專業(yè)是涉外事務(wù)管理，上學(xué)時在書本上學(xué)過很多經(jīng)典管理理論，似乎通俗易懂，但從未付諸于實踐，通過實習(xí)，才體會到管理公司的難度有多大;在老師那里和書本上有很多精彩的談判案例，似乎輕而易舉，但經(jīng)過身臨其境、親自上陣才能意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。通過實習(xí)，我拓寬了視野，增長了見識，體驗到社會競爭的殘酷，而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗，在今后的學(xué)習(xí)中更加努力地豐富自己的頭腦，為將來自己畢業(yè)后的創(chuàng)業(yè)做準備。
烹飪實訓(xùn)心得體會與總結(jié)篇十六
作為一名公司辦公室文員，不單單要求在自身的提高，而且要求要對辦公室的日常工作有所了解。
一、辦公室的日常管理工作。
俗話說：隔行如隔山，初來本公司時，由于行業(yè)的區(qū)別，及工作性質(zhì)的不同，確實有過束手無策，好在有同事的幫忙，使我以最快的速度熟悉辦公室的工作。我深知，辦公室是總經(jīng)理室直接領(lǐng)導(dǎo)下屬的綜合管理機構(gòu)，是溝通內(nèi)外、聯(lián)系四面八方的樞紐。辦公室的工作千頭萬緒，有文書處理、檔案管理、收發(fā)傳真、必需品的采買、招待客人及后勤管理等。面對繁雜瑣碎的工作，我從陌生到熟悉，憑著對工作的負責(zé)精神，秉持著多問和多學(xué)的理念，逐步掌握辦公室業(yè)務(wù)流程。
1、嚴格遵守辦公室的各項制度。謹記領(lǐng)導(dǎo)的指示和批評并付諸于實際，不遲到，不早退，不曠工。做事要謹慎認真，向領(lǐng)導(dǎo)匯報的材料要仔細檢查，日常工作要記錄并及時上報;待人處事要有禮貌，對待同事要坦誠寬容;嚴肅辦公室紀律，工作不懈怠，不玩游戲、不閑聊、不做與工作內(nèi)容無關(guān)的事情。
2、認真做好公司的文檔工作。對于檔案室的文件要按照順序和分類排好，還要在檔案袋上清晰寫出檔案中文件名稱，以便管理和查閱，對于一些人員和公司文件要加密放好。正確及時打印各類文件和資料，認真做好公司有關(guān)文件的收發(fā)、登記、分遞、文印和督辦工作;公司所有的文件、審批表、協(xié)議書整理歸檔入冊，做好資料歸檔工作。配合領(lǐng)導(dǎo)在制訂的各項規(guī)章制度基礎(chǔ)上進一步補充、完善各項規(guī)章制度。及時傳達貫徹公司有關(guān)會議、文件、批示精神。
3、管理、維護電腦、電話、傳真機、復(fù)印機等辦公設(shè)備，準確登記使用情況，及時更換設(shè)備耗材。
4、如實做好復(fù)印登記工作。做到一張不漏，及時收帳，對于所有現(xiàn)金復(fù)印客戶做到如實登記，及時上交財務(wù)部。
5、按時將復(fù)印費、傳真費、水電費、等各項費用登記在冊，隨時備查;每月上報一次辦公用品庫存情況。
6、做好員工的后勤服務(wù)工作。確保大家全心投入工作。
二、加強自身學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平。
堅持把加強學(xué)習(xí)作為提高自身素質(zhì)的關(guān)鍵措施。在工作中，緊緊把握“理論聯(lián)系實際”這一主線，努力把知識用到工作實踐當中，豐富閱歷，擴展視野，使自己盡快地適應(yīng)工作并成為優(yōu)秀的工作者。積極參加公司組織的培訓(xùn)活動，認真學(xué)習(xí)規(guī)定的學(xué)習(xí)內(nèi)容和篇目，堅持每天寫工作日志，認真記錄每天的工作內(nèi)容，使自己的素質(zhì)有了很大的提高，為自己開展各項工作提供了強大的動力支持。
三、存在的問題和今后努力方向。
在這一年間，本人能敬業(yè)愛崗、全力以赴地開展工作，取得了一些成績，但也存在一些問題和不足，主要表現(xiàn)在：第一，工作主動性有待進一步提高;第二，有些工作還不夠過細，一些工作協(xié)調(diào)的不是十分到位;第三，自己的文字功底還需加強練習(xí);第四，急需練字，才能更好地從事辦公室工作。
在以后走向社會工作時，我想我應(yīng)努力做到：第一，加強學(xué)習(xí)，拓寬知識面。第二，本著實事求是的原則，做到上情下達、下情上報;真正做好領(lǐng)導(dǎo)的助手工作;第三，注重本部門的工作作風(fēng)建設(shè)，加強管理，團結(jié)一致，勤奮工作，形成良好的部門工作氛圍。不斷改進辦公室對其他部門的支持能力、服務(wù)水平。遵守公司內(nèi)部規(guī)章制度，維護公司利益，積極為公司創(chuàng)造更高價值，力爭取得更大的工作成績。
以上是我對自己已一些缺點的總結(jié)及今后在工作中應(yīng)如何去做好工作的想法，我會在今后的工作中用自己的實際行動來做好每一天的工作，請各位領(lǐng)導(dǎo)及同事在今后的工作中多多批評指正，我會努力成長為一名對公司有用的人才。
烹飪實訓(xùn)心得體會與總結(jié)篇十七
半年時間到了，我的大學(xué)實習(xí)也終于要面臨結(jié)束了。在回顧半年的實習(xí)時光，真的還蠻感慨的，我竟然努力的堅持過來了，這也算是我的成長了。
一、實習(xí)目的
實習(xí)是為了把在大學(xué)學(xué)習(xí)的理論知識真正的用到現(xiàn)實生活中，在實踐的過程中得到一定的鍛煉，幫助自己把理論與現(xiàn)實進行一個結(jié)合。再有，實習(xí)也是為了能夠在實踐中收獲工作的經(jīng)驗，為以后大學(xué)畢業(yè)之后能夠更順利的尋找工作。
二、實習(xí)時間
20__年__月__日——__月__日
三、實習(xí)地點
__省__市___酒店
四、實習(xí)內(nèi)容
我在__酒店實習(xí)的崗位是財務(wù)會計，我主要實習(xí)的內(nèi)容是深入學(xué)習(xí)財務(wù)知識，理解會計在生活中的運用，進行整理酒店的原始單據(jù)、填寫記賬的憑證和對賬結(jié)賬等財務(wù)處理工作，另外就是酒店進行采買要開具發(fā)票供登記賬單，在酒店進行的產(chǎn)品銷售要申報的稅款。
五、實習(xí)過程
從__月進入酒店實習(xí)，我第一天是熟悉酒店的環(huán)境，再就是跟著我們財務(wù)部熟悉財務(wù)的工作流程，然后再由我的上級對我進行培訓(xùn)。在我實習(xí)的這半年里，我跟著部門經(jīng)理做財務(wù)報表，對酒店的采買工作要報銷的費用進行登記，幫助經(jīng)理把酒店的財務(wù)處理好。我在工作的同時，我也努力的自學(xué)會計，我在工作過程中，慢慢的意識到只有不停止學(xué)習(xí)，才能在這崗位上真正的穩(wěn)定下來，所以實習(xí)期間，我依舊在啃書本，各類會計書籍，我都會去閱讀。
財務(wù)這類工作最不能出現(xiàn)的就是失誤，所以每個月初整理上個月的財務(wù)時，我在做表的時候，會一一的對賬，仔細的注意每個數(shù)字和小數(shù)點，努力不出現(xiàn)不必要的失誤，造成酒店財務(wù)的損失。在領(lǐng)導(dǎo)把酒店相關(guān)的財務(wù)事情交到我手里的時候，我就會努力的按照領(lǐng)導(dǎo)要求去完成，不拖欠，努力按時做好。
六、實習(xí)總結(jié)
這段實習(xí)，對我而言真的是收獲太大了，我不僅有了相關(guān)財務(wù)工作的經(jīng)驗，也對自己的會計專業(yè)更加了解了，在酒店的實習(xí)，讓我對自己的專業(yè)更加有信心，也讓我面對畢業(yè)以后找工作不再迷茫了，有了目標，我想我正式畢業(yè)之后，可以在這個行業(yè)有自己的成績的。
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