第一次做菜加評(píng)語(專業(yè)22篇)

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第一次做菜加評(píng)語(專業(yè)22篇)
時(shí)間:2023-11-22 05:26:14     小編:筆塵

總結(jié)可以讓我們更清楚地了解自己的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),為進(jìn)一步提升做好準(zhǔn)備。總結(jié)的過程中要注意邏輯性和條理性,使文章更具條理和連貫性。小編為大家推薦一些有效的溝通技巧,幫助你處理人際關(guān)系。

第一次做菜加評(píng)語篇一

今天,我跟“廚神”媽媽學(xué)做菜。

不嘗不知道,一嘗忘不了!我這道菜的名字叫“可樂雞翅”,顧名思義,就是雞翅里加點(diǎn)可樂嘛,可是它的做法卻十分復(fù)雜。

一切按照媽媽的指導(dǎo)去做。隨著“嗒嗒嗒嗒”的響聲,我把生姜切成薄薄的片兒,把大蒜剁成細(xì)細(xì)的末兒;然后我把雞翅洗得干干凈凈,用叉子在每個(gè)雞翅上均勻地扎出幾個(gè)小洞——媽媽說,這樣才能浸得入味;再將雞翅平整地放進(jìn)碗中,倒入料酒、醬油,拌上姜絲。就這樣,浸上20分鐘。

20分鐘過去了,就可以開燒了。“啪”的一聲,我點(diǎn)燃了煤氣灶,只見一團(tuán)藍(lán)幽幽的火焰冒了出來。我將腌制好的雞翅倒進(jìn)鍋里,只聽“噼里啪啦”的一陣“巨響”,把我嚇了一跳。過了一會(huì)兒,我才敢貓著腰靠近了煤氣灶,把旋鈕擰到了小火位置,拿起鍋鏟不停地翻炒起來。慢慢地,雞翅變得金黃金黃。這時(shí),就要放入最重要的一道作料了。我拿起可樂罐,“咕嘟咕嘟”地把可樂倒進(jìn)鍋里,頓時(shí)“噗”的一聲,雞翅全都淹沒在可樂之中了。正當(dāng)我專心致志地翻炒著雞翅的時(shí)候,突然,一滴滾燙的油沫星子濺到了我的手背上,疼得我“嗷嗷”直叫。我打開水龍頭,冰涼的水“嘩啦啦”地流到了我的手上,我的疼痛立刻減輕了許多。再看鍋里的雞翅,早就在湯汁中沸騰了,濃郁的香味充滿了整個(gè)廚房。

我把可樂雞翅盛進(jìn)盤子,端上餐桌,早已垂涎三尺的老爸夾起一個(gè)雞翅吃了起來,還不時(shí)贊嘆道:“好吃!好吃!香甜可口!”看著這吃相,我的心里樂開了花。當(dāng)然,最得意的還是“廚神”老媽,她咬了一口雞翅,細(xì)細(xì)地品嘗著,好像舍不得吃下去似的,過了好一會(huì)兒,她才回味無窮地說:“皮香肉嫩,外脆里酥……好一位‘小廚神’哪!”

第一次做菜加評(píng)語篇二

每個(gè)人都有自己難忘的第一次,第一次做菜的經(jīng)歷也是難忘的,學(xué)生可以拿起筆把它寫成一篇。

作文。

評(píng)語。

希望可以幫助到大家!

周日早晨,我從睡夢(mèng)中醒來,天已經(jīng)很亮了。我抬頭看了一眼小鬧鐘,哇!都八點(diǎn)十分了。我又望了一眼身旁的媽媽,只見她還在熟睡中。我知道媽媽平時(shí)工作很辛苦,一定累壞了。今天不用早早起床給我做早飯,所以睡的很香。

我忽然有了一個(gè)想法,我當(dāng)一次“媽媽”,做一次早飯給媽媽吃。我躡手躡腳的穿好衣服,來到廚房,做點(diǎn)什么呢?對(duì),就做媽媽最愛吃的雞蛋糕吧!于是,我先從冰箱里取出幾個(gè)雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打碎放入到一個(gè)大碗里不斷的攪拌,都攪碎了以后,放入一些鹽,倒入一點(diǎn)料酒,再放入適量的水,最后倒入一點(diǎn)點(diǎn)大豆油,再一次攪拌,然后放入鍋里。隨著開水煮碗的咕嘟聲我的心像小鼓一樣咚咚的敲個(gè)不停,我一會(huì)兒看一次,一會(huì)兒看一次,心里想會(huì)不會(huì)成功,能不能做好,失敗了怎么辦……只見雞蛋糕慢慢的凝固了,一點(diǎn)一點(diǎn)的鼓了起來,變得黃澄澄的了。哇!我興奮的心都快跳出來了,成功了!和媽媽平時(shí)做的外觀一樣。只是不知道味道如何?我決定讓媽媽來作評(píng)價(jià)。我像小貓抓老鼠時(shí)一樣輕輕地走進(jìn)臥室,推推媽媽說:“媽媽我餓了。”媽媽一下子就坐了起來說:“呀!睡過頭了,媽媽這就去做飯.”我心里暗暗發(fā)笑,緊跟著媽媽進(jìn)了廚房,只見媽媽眼睛頓時(shí)瞪得大大的,驚訝的指著桌子,都變得磕巴了說:“小孫兒,這……這……是……你……你……做的?”我點(diǎn)點(diǎn)頭說:“是啊,這是我為媽媽做的雞蛋糕?!彼查g,媽媽高興的合不攏嘴說:“寶貝,快拿勺來,媽媽嘗嘗你的手藝。”我的心也急得像下雨前螞蟻要搬家似的。媽媽邊吃邊說:“嗯!好吃,好吃,真好吃。”啊!我心里的“小螞蟻們”終于搬完家了,心里頓時(shí)像爆米花一樣樂開了花,和媽媽一起美美地吃了起來。第一次做飯讓我充分體會(huì)到了:“紅糖甜,白糖甜,不如勞動(dòng)果實(shí)甜。”這句話的含義了。

這篇文章主要敘述了作者第一次做飯的情景,內(nèi)容比較真實(shí)豐富,字里行間中透露著生活的樂趣。文中對(duì)人物的動(dòng)作、語言、心理的描寫很細(xì)致,文章來源于生活,因此語言雖然不怎樣優(yōu)美,但卻真實(shí)有趣,寫得入情入理。

星期六早上我起得晚了點(diǎn),一看表已經(jīng)八點(diǎn)二十了,我趕著去補(bǔ)習(xí),便翻箱倒柜的找有什么東西可以填肚子,我看見櫥柜里昨晚買的火腿腸還有幾根,便想炒著來吃,因?yàn)槠綍r(shí)都是直接剝開就吃,都吃膩了,我便想換一換口味。于是,在奶奶的指導(dǎo)下,我拿出兩根火腿腸先剝皮,接著慢慢地一刀一刀想把它切片,誰知道它就是不聽話,最后被我切得厚的厚,薄的薄,碎的碎……不管它了,反正現(xiàn)在填飽肚子是最重要的。我先把煤氣打開,點(diǎn)燃火以后就把火調(diào)到最小,拿出花生油倒一點(diǎn)在鍋里,然后就躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,生怕油會(huì)濺到我。

過了一會(huì)兒,我見鍋里沒什么動(dòng)靜便大膽地湊上前去看,誰知當(dāng)我靠近鍋頭時(shí),突然油星四濺,一些油還濺到了我的手上,哇!好燙啊!,我急忙拿起旁邊的抹布擦干凈手。接著我把切得亂七八糟的火腿腸片倒入鍋里,拿起鍋鏟裝模做樣地左翻翻右翻翻,不一會(huì)兒,火腿腸就變成金黃色的了。我把火和煤氣關(guān)掉,將火腿腸鏟起來放到碗里,最后把番茄醬淋上去,一切大功告成,吃著這歷盡千辛萬苦才做成的菜,心里滿是成就感!

這是我自己做的第一道菜,它將會(huì)在我的童年里留下不一樣的紀(jì)念!

本文是一篇敘事類文章,在奶奶的指導(dǎo)下,我第一次做菜,通過動(dòng)作、心理等描寫,把做菜的過程寫得詳盡具體,雖然沒有華麗的語言,但這一次做菜仍給作者留下了深刻的印象。

今天爸爸,媽媽不在家,肚子又餓了,我腦子一亮,自己做飯。

我打開冰箱,里面有西紅柿,雞蛋,冬瓜。我先把西紅柿拿出來用水洗干凈,用刀切成小方快,將雞蛋打入碗,用筷子攪拌,打開液化氣灶頭,待鍋燒熱后,將西紅柿先倒入鍋內(nèi)炒兩下,然后再把雞蛋倒入鍋內(nèi),慢慢翻炒,加點(diǎn)鹽和味精,一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。接著開始燒湯,把冬瓜切成小方快,放入鍋內(nèi),加點(diǎn)油,再加點(diǎn)水煮。

我把做好的菜和湯,端上桌子,這是爸爸媽媽回來了,看到我做的飯高興極了,品嘗著自己親手做的飯菜,雖然味道不佳,但是是自己。

語言平淡,中心不突出。

第一次做菜加評(píng)語篇三

在生命的歷程里,每個(gè)人的旅途都各不相同,可能是會(huì)平坦康莊,也可能是坎坷凄悲,但里面總有一些令人難以忘懷或感覺舒暢的珍貴片段。

依稀記得三年前,我首次嘗試走進(jìn)廚房跟爸爸學(xué)做飯。那一天,看到老爸正忙著準(zhǔn)備一頓豐盛的海鮮大餐。我懷著一顆好奇的心躡手躡腳地走向廚房,看見老爸忙活的身影,隨即在案上擺放著一盤盤的活魚,鮮蝦,海貝……讓人垂涎欲滴。

嗶!好豐盛啊!看得我口水直流。于是嚷著老爸教我燒大蝦,當(dāng)時(shí)一股勁兒地興致勃勃要?jiǎng)邮郑瑓s發(fā)現(xiàn)原來做起來一點(diǎn)也不簡單?。∠葻?,再把海鮮下鍋,一不小心,哎喲!油都濺上來啦!我嚇得往旁邊躲??墒牵遗麓笪r被燒糊,也不知哪來的傻勁兒,就探頭過去看看。沒想到在這個(gè)時(shí)候鍋里的蝦還能活蹦亂跳的,油都濺到我的臉上啦!疼得我眼淚直流!

我繼續(xù)翻炒大蝦。慢慢的,大蝦燒出了香味,老爸叫我將調(diào)料放進(jìn)去再翻炒一會(huì)兒。我照著去做,發(fā)現(xiàn)大蝦變紅了,香噴噴的,終于大功告成。耶!太開心了!媽媽看到我能親手做出這么美味的紅燒大蝦,也露出了幸福的微笑。

世上沒有解決不了的困難,只有不去解決的困難。把失敗留給不肯努力的人吧!只要全心全意,認(rèn)真努力嘗試就會(huì)步向成功!同時(shí),也要感謝我最敬愛的爸爸,感恩有你,我才能在你的大愛下成長!

第一次做菜加評(píng)語篇四

今天,媽媽一大早就有事出去了,爸爸也去上班了,剩我一個(gè)人在家。我在臥室里看電視,看著看著就已經(jīng)到中午了,肚子突然發(fā)出一陣很大的咕嚕聲傳入了我的耳朵里,好像在跟我說“我都餓了,快點(diǎn)給我做菜!”我心想:我不會(huì)做菜呀,再忍一忍吧,爸爸媽媽馬上就回來了。于是我就又看起了電視,看了十分鐘后,就餓的不行了,肚子都陷下去了,于是我就想嘗試一下做菜,我問了問肚子:“肚子肚子,你想吃什么菜呀?”肚子回答我說“我想吃酸辣土豆絲!”“好的,我這就給你做,我看了看家里正好有土豆?!蔽夷闷鹆说栋淹炼瓜髌?,削完皮,就切絲,我切的絲怎么切的像薯?xiàng)l一樣呀?雖然我切的不如媽媽切的好,但我也小心翼翼的把它切完了,記得媽媽說過,土豆切完絲之后要洗一下,洗一下的話炒出來的土豆絲是脆的,不洗的話是面的,于是我把土豆絲在水里洗了一下,然后我在鍋里倒了少許油,等油稍微熱一點(diǎn),我把土豆絲小心翼翼的倒入鍋中,這時(shí)鍋里發(fā)出了嚇人的聲音,我嚇得跑的好遠(yuǎn),等聲音不是那么響了,我走近鍋,放少許鹽,開始翻炒,翻炒三四分鐘后,美味的酸辣土豆絲就出鍋了!我激動(dòng)不已,嘗了一口,啊!怎么這么咸呀!看來我的廚藝還得向媽媽學(xué)習(xí)呀!

不一會(huì)兒,媽媽回來了,看見我炒的土豆絲,還表揚(yáng)了我!

其實(shí)做菜也沒有那么難,只要用心去做都會(huì)成功的!

第一次做菜加評(píng)語篇五

到了傍晚,我站在廚房門前,心想:不會(huì)做呀!怎么呢?萬一做的很難吃,爸爸媽媽妹妹笑話我,那我真是太丟人了,可是答應(yīng)別人的事就一定得做到。于是我鼓起勇氣走進(jìn)了廚房,并準(zhǔn)備做一道我最愛吃的酸辣土豆絲吧!我學(xué)著媽媽的動(dòng)作做了起來,首先,我用袍子把土豆的皮削了,再清洗干凈,接著把它切成一條條的,土豆好像在跟我作對(duì)一樣,就是不給我切到,像一條條黃色的泥鰍,滑來滑去,有趣極了!盡管我非常做的慢,但是我非常的認(rèn)真,然后我又切小辣椒。才切一下,那嗆人的辣椒味兒一瞬間傳遍了整個(gè)屋子,搞得我們?nèi)胰酥笨人?。我連忙用手捂住了鼻子,那辣椒味更重了,因?yàn)槲沂稚弦灿欣苯肺秲海绎w快的跑去客廳休息了一會(huì)兒。這時(shí)我又有點(diǎn)想打退堂鼓了,可是如果不做完爸爸和妹妹會(huì)嘲笑我的。經(jīng)過強(qiáng)烈的思想斗戰(zhàn),我又恢復(fù)了信心,重新回到了廚房,開始下鍋了,倒入適量的油,再放入少許的鹽,嗖的一聲我把土豆放到鍋里,看到鍋里的土豆就像熱鬧的菜市場一樣,那一滴花生油,像跳跳糖似的,不停地上下跳動(dòng),我連忙拿起鍋蓋擋了起來,妹妹剛好路過,看到這一幕他都笑彎了腰,說道:姐姐,你這是在做飯嗎?我怎么感覺你在練武功呢?"我們都開心的笑了,經(jīng)過不停的翻炒土豆絲肉出鍋了。

從這次做飯?bào)w驗(yàn)了一些樂趣,更是知道了媽媽做菜的辛苦。以后我得多幫媽媽做飯不能抱怨媽媽做的飯不好吃了。

第一次做菜加評(píng)語篇六

星期六早上我起得晚了點(diǎn),一看表已經(jīng)八點(diǎn)二十了,我趕著去補(bǔ)習(xí),便翻箱倒柜的找有什么東西可以填肚子,我看見櫥柜里昨晚買的火腿腸還有幾根,便想炒著來吃,因?yàn)槠綍r(shí)都是直接剝開就吃,都吃膩了,我便想換一換口味。于是,在奶奶的指導(dǎo)下,我拿出兩根火腿腸先剝皮,接著慢慢地一刀一刀想把它切片,誰知道它就是不聽話,最后被我切得厚的厚,薄的薄,碎的碎……不管它了,反正現(xiàn)在填飽肚子是最重要的。我先把煤氣打開,點(diǎn)燃火以后就把火調(diào)到最小,拿出花生油倒一點(diǎn)在鍋里,然后就躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,生怕油會(huì)濺到我。

過了一會(huì)兒,我見鍋里沒什么動(dòng)靜便大膽地湊上前去看,誰知當(dāng)我靠近鍋頭時(shí),突然油星四濺,一些油還濺到了我的手上,哇!好燙啊!,我急忙拿起旁邊的抹布擦干凈手。接著我把切得亂七八糟的火腿腸片倒入鍋里,拿起鍋鏟裝模做樣地左翻翻右翻翻,不一會(huì)兒,火腿腸就變成金黃色的了。我把火和煤氣關(guān)掉,將火腿腸鏟起來放到碗里,最后把番茄醬淋上去,一切大功告成,吃著這歷盡千辛萬苦才做成的菜,心里滿是成就感!

這是我自己做的第一道菜,它將會(huì)在我的童年里留下不一樣的紀(jì)念!

評(píng)語:

本文是一篇敘事類文章,在奶奶的指導(dǎo)下,我第一次做菜,通過動(dòng)作、心理等描寫,把做菜的過程寫得詳盡具體,雖然沒有華麗的語言,但這一次做菜仍給作者留下了深刻的印象。

今天爸爸,媽媽不在家,肚子又餓了,我腦子一亮,自己做飯。

我打開冰箱,里面有西紅柿,雞蛋,冬瓜。我先把西紅柿拿出來用水洗干凈,用刀切成小方快,將雞蛋打入碗,用筷子攪拌,打開液化氣灶頭,待鍋燒熱后,將西紅柿先倒入鍋內(nèi)炒兩下,然后再把雞蛋倒入鍋內(nèi),慢慢翻炒,加點(diǎn)鹽和味精,一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。接著開始燒湯,把冬瓜切成小方快,放入鍋內(nèi),加點(diǎn)油,再加點(diǎn)水煮。

我把做好的菜和湯,端上桌子,這是爸爸媽媽回來了,看到我做的飯高興極了,品嘗著自己親手做的飯菜,雖然味道不佳,但是是自己。

評(píng)語:

語言平淡,中心不突出。

第一次做菜加評(píng)語篇七

我們學(xué)校開展了廚藝課,今天學(xué)習(xí)的是學(xué)做“檸檬手撕雞”。做這個(gè)菜之前需要準(zhǔn)備好:雞腿、胡蘿卜、香菜、洋蔥、生姜、檸檬等一些調(diào)料。

回到家后,我跟媽媽一起把所有的材料都買回來了,媽媽說:“這次全部由你自已來操作吧!”我心里可高興了!因?yàn)槲疫@是第一次做菜,我一定在媽媽面前表現(xiàn)一番。首先我把胡蘿卜削皮,再把雞腿小心的拿出來,看著胖乎乎的雞腿上面還帶著血絲,我有點(diǎn)不敢下手了!不過媽媽在旁邊不停的鼓勵(lì)我,雞腿終于腌好了上了蒸鍋。當(dāng)我再拿起胡蘿卜準(zhǔn)備切的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)蘿卜也好難切,滾來滾去的,這時(shí)候媽媽又教我先切掉一邊,再翻過來就好切了。當(dāng)切到洋蔥的時(shí)候,感覺眼睛好辣,眼淚都要出來了。這時(shí)候媽媽又告訴我說:“因?yàn)檠笫[含有蔥辣素,所以在切的時(shí)候會(huì)辣到眼睛。不過只要在切的時(shí)候把洋蔥用鹽水泡一下再切就不會(huì)辣眼睛了?!?/p>

經(jīng)過媽媽的細(xì)心指導(dǎo),我把所有的準(zhǔn)備工作做好了!接下來就是炒菜了,整個(gè)過程都是媽媽手把手的教我。當(dāng)我看著一盤經(jīng)過我親手炒出來的“檸檬手撕雞”時(shí),我興奮極了!連忙大聲的叫弟弟來嘗一嘗味道,當(dāng)聽到他說很好吃時(shí),我心里舒了一口氣。第一次做菜成功了,感謝媽媽的指導(dǎo),以后我會(huì)多幫您的。

第一次做菜加評(píng)語篇八

別人以為做值日生特別好,既威風(fēng),又可以免受別人欺負(fù)。我第一次值日時(shí),其實(shí)并不是這么簡單。

終于到了我們值日那天,紅艷的胸章,漂亮的文件夾,一臉神氣,還真是有點(diǎn)威風(fēng)呢!隊(duì)伍來啦,我連忙回到自己的崗位上。一個(gè)個(gè)身影從我身邊走過;“你怎么不戴紅領(lǐng)巾呢?”“你的校章呢?扣分!”別人被我指揮地團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),我立刻神氣了起來。正當(dāng)我得意之時(shí),忽然看見一個(gè)沒戴紅領(lǐng)巾的同學(xué);“這位同學(xué),你……”“怎么了,別擋本大爺?shù)穆?”我抬頭一看,一個(gè)牛高馬大的六年級(jí)學(xué)生正兇神惡煞地看著我呢?!皼]……沒事?!蔽揖o張得立刻結(jié)巴起來。六年級(jí)學(xué)生走后,周圍的人不滿的眼神看著我,我連忙心虛起來,頭燙得像發(fā)燒一樣。

我的頭低了下來,心中滿是懊惱;六年級(jí)的學(xué)生仗著自己年紀(jì)比我們大,比我們強(qiáng)壯就以大欺小,我是必須要讓他們不可??墒俏沂侵等丈鷧s不公平只扣低年級(jí)的同學(xué)分,那我和以大欺小的學(xué)生是沒分別的。突然,我明白過來,我們不能這樣做,一定要做到值日生的本分——大公無私!這時(shí),我又看到了六年級(jí)學(xué)生亂丟盤子,立刻走過去,一把拿起他的校章,扣下了分。

值日生,不但要做到扣分的工作,而且要公平,這樣,才是一名合格的值日生。

簡評(píng):這是一篇敘事的記敘文。小作者選取了一件自己當(dāng)值日生時(shí)發(fā)生的事情,文章抓住了“我”值日時(shí)的興奮、得意、害怕、懊惱的內(nèi)心活動(dòng),故事情節(jié)讓人讀起來感覺特別真實(shí)有趣,極度推薦!

第一次做菜加評(píng)語篇九

周日早晨,我從睡夢(mèng)中醒來,天已經(jīng)很亮了。我抬頭看了一眼小鬧鐘,哇!都八點(diǎn)十分了。我又望了一眼身旁的媽媽,只見她還在熟睡中。我知道媽媽平時(shí)工作很辛苦,一定累壞了。今天不用早早起床給我做早飯,所以睡的很香。

我忽然有了一個(gè)想法,我當(dāng)一次“媽媽”,做一次早飯給媽媽吃。我躡手躡腳的穿好衣服,來到廚房,做點(diǎn)什么呢?對(duì),就做媽媽最愛吃的雞蛋糕吧!于是,我先從冰箱里取出幾個(gè)雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打碎放入到一個(gè)大碗里不斷的攪拌,都攪碎了以后,放入一些鹽,倒入一點(diǎn)料酒,再放入適量的水,最后倒入一點(diǎn)點(diǎn)大豆油,再一次攪拌,然后放入鍋里。隨著開水煮碗的咕嘟聲我的心像小鼓一樣咚咚的敲個(gè)不停,我一會(huì)兒看一次,一會(huì)兒看一次,心里想會(huì)不會(huì)成功,能不能做好,失敗了怎么辦……只見雞蛋糕慢慢的凝固了,一點(diǎn)一點(diǎn)的鼓了起來,變得黃澄澄的了。哇!我興奮的心都快跳出來了,成功了!和媽媽平時(shí)做的外觀一樣。只是不知道味道如何?我決定讓媽媽來作評(píng)價(jià)。我像小貓抓老鼠時(shí)一樣輕輕地走進(jìn)臥室,推推媽媽說:“媽媽我餓了?!眿寢屢幌伦泳妥似饋碚f:“呀!睡過頭了,媽媽這就去做飯.”我心里暗暗發(fā)笑,緊跟著媽媽進(jìn)了廚房,只見媽媽眼睛頓時(shí)瞪得大大的,驚訝的指著桌子,都變得磕巴了說:“小孫兒,這……這……是……你……你……做的?”我點(diǎn)點(diǎn)頭說:“是啊,這是我為媽媽做的雞蛋糕?!彼查g,媽媽高興的合不攏嘴說:“寶貝,快拿勺來,媽媽嘗嘗你的手藝。”我的心也急得像下雨前螞蟻要搬家似的。媽媽邊吃邊說:“嗯!好吃,好吃,真好吃。”啊!我心里的“小螞蟻們”終于搬完家了,心里頓時(shí)像爆米花一樣樂開了花,和媽媽一起美美地吃了起來。第一次做飯讓我充分體會(huì)到了:“紅糖甜,白糖甜,不如勞動(dòng)果實(shí)甜?!边@句話的含義了。

評(píng)語:

這篇文章主要敘述了作者第一次做飯的情景,內(nèi)容比較真實(shí)豐富,字里行間中透露著生活的樂趣。文中對(duì)人物的動(dòng)作、語言、心理的描寫很細(xì)致,文章來源于生活,因此語言雖然不怎樣優(yōu)美,但卻真實(shí)有趣,寫得入情入理。

第一次做菜加評(píng)語篇十

好些小朋友長大了,還和爸爸媽媽一起睡覺;而我6歲時(shí)就開始一個(gè)人獨(dú)自睡覺,可回想起來還真有點(diǎn)好笑。

記得那天,吃過午飯媽媽對(duì)我說:“兒子今天爸爸媽媽晚上很晚才能回來你要一個(gè)人睡了,以后你也一個(gè)人自己睡覺了。”我乍一聽,高興起來。但轉(zhuǎn)念一想,又害怕了:我一個(gè)人睡,要是來小偷的話,我家不就被人家偷了嗎?要是有鬼魂的話還不是要帶走我的靈魂;我越想越害怕,就不開心了。但為了證明我很勇敢,就答應(yīng)了但還是有些勉強(qiáng)罷了。

晚上,我從幼兒園回來,就拿起故事書看了起來。我看《警察抓小偷》中的警察抓小偷的時(shí)候,想起小偷怕警察的,還想起鬼魂怕道士。于是拿起兩張白紙,畫了一個(gè)警察和道士,都貼在了小床上。于是,我有了保護(hù)神。那天晚上,我睡得可香了!從那以后我便一直睡在自己的床上。

簡評(píng):竟然是為了逞強(qiáng),我就答應(yīng)了爸爸媽媽獨(dú)自一個(gè)人睡,在這過程中,我可是掙扎好久啊,還畫了警察和道士呢,說來讓人可笑,但就這一次后,我就勇敢地自己一個(gè)人睡了。

第一次做菜加評(píng)語篇十一

做飯這件事對(duì)我來說一直是個(gè)知識(shí)盲區(qū),因?yàn)樵诮裉煲郧拔覍?duì)做飯的概念就只有燒水煮面和拌涼菜,但是今天我去學(xué)會(huì)了做菜,而我所學(xué)的那道菜則是大家都耳熟能詳?shù)囊坏琅洳?,西紅柿炒雞蛋。

這道菜的制作其實(shí)并不難,它又簡單的調(diào)味方法、簡單的炒法和簡單的材料與步驟,但需要在意的細(xì)節(jié)也是有的。首先便是準(zhǔn)備材料,說到準(zhǔn)備西紅柿炒雞蛋一菜的材料,可能會(huì)有很多人對(duì)此不屑一顧,畢竟僅僅是將西紅柿切開蛋打散而已,不會(huì)有人不會(huì)做的,當(dāng)然我一開始也是這么想的,但當(dāng)我實(shí)際操作后才發(fā)現(xiàn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這樣。西紅柿的切法其實(shí)很講究,一共需要切除兩種樣式的西紅柿,一種是以熬醬出味兒為主的西紅柿丁,另外一種是以裝飾為主的西紅柿塊,而且這西紅柿塊也不能切大,要不然容易煮不爛。

其次就是炒菜,炒菜時(shí)倒油也需要謹(jǐn)慎,如果倒多了會(huì)讓菜太過油膩,倒少了會(huì)讓菜太過清淡。還要注意先炒雞蛋,而且攪完雞蛋液之后,要快速的將事先拌好的蛋液,用筷子將它們分離,不然炒雞蛋塊兒就會(huì)變成雞蛋餅了,炒完雞蛋后再將雞蛋塊倒出。然后再倒上少量的油,隨后才能下西紅柿,下西紅柿需要技巧,因?yàn)槲骷t柿?xí)蛴兴侄鴩娪忘c(diǎn),所以要在將西紅柿倒下的同時(shí),用盛湯的碗護(hù)住手,以保證油不會(huì)濺到手上,翻炒后加水熬出醬汁,再把西紅柿丁放入熬一兩分鐘之后加上鹽、糖、胡椒粉,讓菜充分吸收一分鐘后就可以出鍋了。

最后便是倒菜時(shí),一定要注意先將菜盛出一點(diǎn)再倒,這樣西紅柿炒雞蛋這道菜就做好了。

第一次做菜加評(píng)語篇十二

思來想去,我決定做家人都愛吃的雞蛋炒西紅柿。我把這個(gè)想法告訴了媽媽,沒想到媽媽欣然同意了,我高興得跳了起來。

總算盼到我大顯身手的時(shí)候了。我來到廚房,從冰箱里拿了兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋,開始做準(zhǔn)備工作。

首先把西紅柿洗干凈,像切西瓜一樣切成小塊。然后開始磕雞蛋,我拿起第一個(gè)雞蛋,輕輕向灶臺(tái)一磕,沒有磕開。我又多用了一點(diǎn)力氣再一磕,還是沒有磕開。雞蛋鼓著肚子,好像在神氣地說:“你那么小,想磕開我,沒門兒!”我很不服氣,對(duì)自己說:“誰說我磕不開雞蛋?”我用力一磕,雞蛋終于出現(xiàn)了一個(gè)裂口。我順著裂口雙手用力一掰,呀,蛋清弄了我一手。唉,看著容易做起來難啊!

媽媽告訴我:“磕開的口朝下就不會(huì)弄到手上了?!蔽衣犃藡寢尩脑挘钠鹩職饽闷鸬诙€(gè)雞蛋,按照媽媽的方法去做,果然成功了。就這樣我繼續(xù)磕開了第三個(gè)雞蛋,最后用筷子把雞蛋攪拌均勻。

媽媽把爐灶點(diǎn)燃,將炒鍋放在上面,往鍋里倒了一些油。一會(huì)兒油熱了,發(fā)出“嗞嗞”的聲音。在媽媽的指導(dǎo)下,我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,很快它就成了餅狀,八九分熟時(shí),我用鏟子將它切成了一塊一塊的,盛到盤子里。然后我再把西紅柿倒進(jìn)鍋里炒,還放了一些糖和鹽。等西紅柿熟了后,我把雞蛋倒進(jìn)鍋里再炒幾下,雞蛋和西紅柿炒均勻后,我把它們盛到盤子里。大功告成!

媽媽品嘗了我的“杰作”,夸我的手藝很不錯(cuò)。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋,吹了吹,放進(jìn)嘴里。嗯,好吃!

第一次做菜加評(píng)語篇十三

6點(diǎn)了,媽媽出門到現(xiàn)在還沒回來,望著暗下來的天,我的肚子早就開始打“內(nèi)戰(zhàn)”了,“咕咕”直響。哎,媽媽不是老說我小,不讓我干活嗎,今天就讓我炒一次菜,來說服媽媽。

雖然立下了“雄心壯志”,可畢竟是頭次自己動(dòng)手,該做什么菜呢?我心里沉思著,正在為難時(shí),突然想到,上次不是幫媽媽炒過茄子嗎?對(duì),我就來炒茄子!

說干就干,我打開冰箱,拿出茄子沖洗干凈后,動(dòng)手切起來。因?yàn)槲以?jīng)觀察過媽媽切菜,所以這次并不怎么緊張。我系上圍裙,放好砧板,右手緊緊握著刀,左手按住茄子,一刀一刀仔細(xì)切起來。記得媽媽每次切茄子時(shí)都把茄子切得很小塊,好像是為了炒熟后吃著更香。嗯,我也這么做,于是我把茄子切得很小塊。下面就要進(jìn)行最關(guān)鍵的步驟——炒茄子了。我把炒鍋放在煤氣爐上,扭開開關(guān),火燃燒起來了,發(fā)出藍(lán)藍(lán)的火焰。我又往鍋里倒入適量的金龍魚油,等油冒出小泡泡時(shí),我便把茄子倒進(jìn)鍋里,頓時(shí)鍋里發(fā)出咝咝的響聲。一切順利,我正沾沾自喜。當(dāng)我拿起鏟子鏟動(dòng)時(shí),鍋里的茄子卻成了調(diào)皮的孩子,我想讓它往左,它卻往右,弄得我手忙腳亂。如果這樣下去,茄子就可能有的熟有的不熟,這可怎么辦?我著急起來。我回想媽媽炒菜的動(dòng)作。嗯,把鏟子放低一點(diǎn),也許就行了。我照著自己想的辦法一試,果然不錯(cuò),茄子就不再往外“蹦”了。大約過了五分鐘,我往鍋里灑些水,蓋上鍋蓋。聽到鍋里發(fā)出“咕嚕咕嚕”的聲音時(shí),我松了口氣,心想:原來炒菜竟這么不容易?。∧菋寢屍綍r(shí)做各式各樣的菜,多么辛苦啊……我看看時(shí)鐘,見已經(jīng)過了七八分鐘,我打開鍋蓋,抓了一把蔥花,又撒些些五香粉和鹽,接著翻了翻茄子,關(guān)了火。我把茄子盛到盤子里,端上桌??粗銍妵姷那炎?,我心里好像吃了一罐蜂蜜——甜極了。

媽媽回來了,我把我的“杰作”端給媽媽品嘗,媽媽沖我伸出大拇指,我不好意思地笑了。

第一次做菜加評(píng)語篇十四

媽媽說今天教我做菜,這是我盼望已久的事了。因?yàn)槲蚁氤杂箢^,所以我決定今天就跟媽媽學(xué)芋頭燉肉。

好不容易盼到中午了,我自己到市場買來芋頭,媽媽說:“芋頭要先刮皮,然后再洗干凈?!毕乱徊阶铍y,要把芋頭切成片,媽媽先給我示范了一下,我就開始小心地切起來了,第一個(gè)由于拿的方法不好,雖然是小心翼翼地切,但還是差點(diǎn)切到手。下一個(gè)我掌握了方法,雖然切得很慢,但最終切出來一盤。我又切好肉片和蔥花。先把鍋燒熱,倒上肉片和油,過了一會(huì)鍋里冒出了一陣油香,再一會(huì)油就開始往外濺,嚇得我連忙往后退了好幾步,一動(dòng)都不敢動(dòng)了。我正發(fā)呆,媽媽就對(duì)我叫喊著趕緊往鍋里倒芋頭,于是我便把芋頭倒進(jìn)鍋里。我拿起炒菜的鏟子,不停地在鍋里翻來炒去,順便把煤氣爐的火力加大;十分鐘后聞到一股美味,快熟的時(shí)候,加上食鹽和香菜。就這樣一盤香噴噴的芋頭出鍋了。做好后,我滿頭大汗,原來做菜這么不容易啊。

雖然我忙的滿頭大汗,可是看著媽媽滿意地吃著我做的菜,心里別提有多高興了。通過這件事,我知道了做飯的艱辛,想來自己平時(shí)總是衣來伸手,飯來張口,爸爸媽媽為我受了多少累呀。我現(xiàn)在能為他們做點(diǎn)事,真是太應(yīng)該了。

第一次做菜加評(píng)語篇十五

今天是我,菜名為:番茄炒蛋。我很期待。

第一步:打蛋。“啪”“啪”廚房里傳來敲蛋聲。湊近距離看,一個(gè)個(gè)金黃流酥的蛋黃落入盤中。緊接著蛋黃的“臉”一個(gè)個(gè)被我“撕”開了小口子,就像調(diào)皮的小孩不小心碰到硬物,小臉蛋破相一樣。還有一個(gè)小插曲,由于用力過猛,其中一個(gè)蛋打出了盤外,蛋白和蛋黃沿著廚板往地上流,黏黏的,濕濕的,我趕緊拿著紙巾從上往下擦,一張又一張,浪費(fèi)了好多紙巾終于清理干靜,真是一波三折。

第二步:切番茄。平時(shí)長輩們都不讓我碰菜刀,今天我林大廚就要嘗試切菜的“味道”了。切成小而薄的番茄片,這活挺不好干的,一定要小心再小心,緩慢再緩慢。慚慚地,盤中的番茄片越來越多了,心里頓覺很有成就感啊。

第三步:攪蛋加炒蛋。在筷子飛快的拍打下,碗里面的雞蛋立刻被打散了,蛋白和蛋黃也不分家了,全都糊在了一起,慢慢地,碗里面起了泡泡,雞蛋還可以拉絲了,我想應(yīng)該差不多可以下鍋炒了?!皣W”,“噼啪”,剛倒下雞蛋液,就聽到了這些響亮的聲音,“油同志們”就像約好了似的,一個(gè)勁地向外沖,好幾次,在我的手上濺了幾顆油粒子,疼得我馬上把手縮了回來,差點(diǎn)把炒菜勺扔了,這下,我真是體會(huì)到爺爺和奶奶炒菜的不容易了,他們真的好厲害呀!

第四步:炒番茄再加蛋炒?!胺岩闯鲋瓉怼!边@是媽媽給我的提示。我用大火炒,不一會(huì)番茄就在這“桑拿鍋”里流出了濃濃的汁水,我迫不及待地放入了雞蛋,翻炒過后加入了鹽、糖、味精,最后撒上一把綠綠的蔥花,一盤顏色鮮艷,香噴噴,讓人垂涎欲滴的林氏番茄炒蛋出鍋了,我已經(jīng)快忍不住了,真想馬上就大快朵頤吃掉它。

嘗一口,美味!因?yàn)槭亲约旱谝淮胃冻雠牟?,所以覺得它特別好吃,也知道能夠吃上一盤菜真的很不容易。我以后再也不會(huì)挑剔爺爺奶奶燒菜不好吃了,而且我打算經(jīng)常做番茄妙蛋這道又營養(yǎng)又美味的菜,讓家里的每一個(gè)人都愛上我做的菜,等著吧!

第一次做菜加評(píng)語篇十六

在生活中,你有沒有第一次,第一次洗菜,第一次洗碗,第一次起床,第一次怎么怎么樣,人生都有第一次,我也有第一次,我來講講我的第一次做的事情吧。

今天,我和媽媽約定好了,她去買食材,這次有她教我做飯,我一定能做的很好。媽媽從菜市場買了青菜和芹菜。她讓我從最基本的開始,讓我先打個(gè)雞蛋再說。我以為很簡單,于是向著以前媽媽打蛋樣子打在碗里,但是卻流出了好多,我感覺我有些驕傲,繼續(xù)努力。媽媽示范了一次給我,我看得很仔細(xì),終于,我把蛋拿起來,然后把蛋敲著碗壁,終于這第一次蛋打好了,我很開心,我學(xué)會(huì)了打蛋了。

這是第一次,以前我都是看媽媽做,今天剛好有時(shí)間,就來做做,能幫媽媽呢。媽媽希望我?guī)退?,雖然我雞蛋打壞了一個(gè),但是媽媽一直安慰我,讓我鼓起勇氣再來一次,我這才成功的。

我把油倒進(jìn)鍋里,然后等過了幾秒,有氣冒出來,我把雞蛋倒進(jìn)去,開始有炸炸的聲音了,有些濺開了,但是媽媽讓我不要怕,等過一會(huì)就行了。過一會(huì),沒有濺出來了,我用鏟子鏟著雞蛋,媽媽告訴我做完了,我才把雞蛋倒入碗中,我放了鹽,問著氣息,有股香氣。我成功了,沒想到我第一次就成功了。

接下來,我要做的是芹菜炒豆腐干,這道菜媽媽經(jīng)常炒,所以我再熟悉不過了,我還在喜歡這次不要失敗,希望成功。媽媽想幫我,但是被我拒絕了,說不能這樣。我要自己動(dòng)手。

開始了,我還是先放油,然后等過了幾秒,把豆腐干放進(jìn)去,然后炒著,過了會(huì)兒在把芹菜切好放進(jìn)去,然后繼續(xù)炒著,媽媽教我要怎么炒不會(huì)掉出去,怎么才能熟。我聽了之后,按照媽媽的要求去做,我炒好了,太好了。

今天很幸運(yùn),很開心。雖然會(huì)失敗,但是只要你有信心,不放棄你會(huì)成功的,比如我呀,你也有第一次吧!

第一次做菜加評(píng)語篇十七

星期六早上我起得晚了點(diǎn),一看表已經(jīng)八點(diǎn)二十了,我趕著去補(bǔ)習(xí),便翻箱倒柜的找有什么東西可以填肚子,我看見櫥柜里昨晚買的火腿腸還有幾根,便想炒著來吃,因?yàn)槠綍r(shí)都是直接剝開就吃,都吃膩了,我便想換一換口味。于是,在奶奶的指導(dǎo)下,我拿出兩根火腿腸先剝皮,接著慢慢地一刀一刀想把它切片,誰知道它就是不聽話,最后被我切得厚的厚,薄的薄,碎的碎……不管它了,反正現(xiàn)在填飽肚子是最重要的。我先把煤氣打開,點(diǎn)燃火以后就把火調(diào)到最小,拿出花生油倒一點(diǎn)在鍋里,然后就躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,生怕油會(huì)濺到我。過了一會(huì)兒,我見鍋里沒什么動(dòng)靜便大膽地湊上前去看,誰知當(dāng)我靠近鍋頭時(shí),突然油星四濺,一些油還濺到了我的手上,哇!好燙?。?,我急忙拿起旁邊的抹布擦干凈手。接著我把切得亂七八糟的火腿腸片倒入鍋里,拿起鍋鏟裝模做樣地左翻翻右翻翻,不一會(huì)兒,火腿腸就變成金黃色的了。我把火和煤氣關(guān)掉,將火腿腸鏟起來放到碗里,最后把番茄醬淋上去,一切大功告成,吃著這歷盡千辛萬苦才做成的菜,心里滿是成就感!這是我自己做的第一道菜,它將會(huì)在我的童年里留下不一樣的紀(jì)念!

第一次做菜加評(píng)語篇十八

今天是我,以前都是在大人邊上擺擺鍋鏟,所以今天不由得有些緊張。

我從冰箱中找出肉丁,但被凍了許久,已經(jīng)結(jié)成硬塊了,就把它放在太陽下邊解凍。

大約過了1個(gè)小時(shí),我把肉丁放在菜板上,用刀將它切碎。但是它似乎就是和我過不去,經(jīng)?!帮w”出去,還絞成一團(tuán),切都切不散。

最后,我輸給了它們,無奈,就把它直接裝入盤中。然后,我按照書上寫的,在肉餅里分別放入蔥,姜等調(diào)味料,并攪拌均勻,又打了個(gè)雞蛋在肉餅上。

一切準(zhǔn)備就緒,開始蒸了。我小心翼翼地將盤子放入蒸鍋中,放入適量的水,嗯,開火,我一摁下去,火一下向我這邊撲來,把我嚇了一跳。我蓋上蓋子,靜靜等候著。

大概過了5分鐘,我看了一下,水沸騰騰的.,雞蛋完全發(fā)白,肉似乎熟了,又蓋上了蓋子,蓋剛剛蓋上,熱氣就不斷地往上冒。這時(shí),爺爺說再過三分鐘就好了,我只能繼續(xù)等待。

時(shí)間到了,我熄火。開蓋,端盤,上菜嘍!我本來想拍照留念的,但剛一放下,看見菜的樣子與書上的完全不同,很不美觀。但弟弟妹妹卻不管三七二十一,狼吞虎咽地吃起來,邊吃邊說好吃,。我心里不由得美滋滋的,也不管拍照了,就嘗了起來,味道果然不錯(cuò)。

這是我,就取得了弟弟妹妹的贊揚(yáng),心里很高興,不由得有種飄飄然的感覺。

第一次做菜加評(píng)語篇十九

人生有許多第一次,如,第一次學(xué)會(huì)叫爸爸媽媽、第一次學(xué)會(huì)走路、第一次學(xué)會(huì)自己穿衣服,但最讓我難忘的是。

嘀嘀………鬧鐘響了六下,爸爸和媽媽還沒回來,我的`肚子早就餓得咕咕叫了,哎!這可怎么辦呀?對(duì)了,媽媽不是說我小,不讓我干活嗎?今天我就來露一手,看她還說不說我了。

雖然立下了“雄心壯志”但畢竟這是頭一次做菜呀!我連做什么都不知道,正在為難時(shí),我猛得一回頭,看見籃子里有幾個(gè)又紫又亮的茄子,我不禁叫出聲來:“燒茄子”,說干就干,我首先將茄子切成小塊,然后刷鍋,再倒上油,并打開煤氣總開關(guān),等待油燒熱后,將“茄子兄弟們”放入鍋中用鏟子翻炒,可是不知道怎么回事,這群“茄子兄弟們”卻一點(diǎn)也不聽話,好像在故意跟我做對(duì)似的,我想往左翻,它卻往右“溜”,我想往右翻,它卻朝左“跑”,還有幾塊調(diào)皮的小茄子居然被我弄成這副模樣。

最后,我舀起半勺鹽放入鍋里,用鏟子翻了翻,關(guān)了火把茄子盛入盤中,并端上桌子,看著那油汪汪的茄子,我心里像喝了幾勺蜜一樣,甜極了。

這時(shí)媽媽回來了,看見桌子上還帶著焦味的茄子,吃驚地張開了嘴,然后又微笑地對(duì)我說:“陽陽長大了”,我調(diào)皮地看著媽媽,神秘地笑了。

第一次做菜加評(píng)語篇二十

我們學(xué)校開展了廚藝課,今天學(xué)習(xí)的是學(xué)做“檸檬手撕雞”。做這個(gè)菜之前需要準(zhǔn)備好:雞腿、胡蘿卜、香菜、洋蔥、生姜、檸檬等一些調(diào)料。

回到家后,我跟媽媽一起把所有的材料都買回來了,媽媽說:“這次全部由你自已來操作吧!”我心里可高興了!因?yàn)槲疫@是,我一定在媽媽面前表現(xiàn)一番。首先我把胡蘿卜削皮,再把雞腿小心的拿出來,看著胖乎乎的雞腿上面還帶著血絲,我有點(diǎn)不敢下手了!不過媽媽在旁邊不停的鼓勵(lì)我,雞腿終于腌好了上了蒸鍋。當(dāng)我再拿起胡蘿卜準(zhǔn)備切的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)蘿卜也好難切,滾來滾去的`,這時(shí)候媽媽又教我先切掉一邊,再翻過來就好切了。當(dāng)切到洋蔥的時(shí)候,感覺眼睛好辣,眼淚都要出來了。這時(shí)候媽媽又告訴我說:“因?yàn)檠笫[含有蔥辣素,所以在切的時(shí)候會(huì)辣到眼睛。不過只要在切的時(shí)候把洋蔥用鹽水泡一下再切就不會(huì)辣眼睛了?!?/p>

經(jīng)過媽媽的細(xì)心指導(dǎo),我把所有的準(zhǔn)備工作做好了!接下來就是炒菜了,整個(gè)過程都是媽媽手把手的教我。當(dāng)我看著一盤經(jīng)過我親手炒出來的“檸檬手撕雞”時(shí),我興奮極了!連忙大聲的叫弟弟來嘗一嘗味道,當(dāng)聽到他說很好吃時(shí),我心里舒了一口氣。成功了,感謝媽媽的指導(dǎo),以后我會(huì)多幫您的。

第一次做菜加評(píng)語篇二十一

說起做菜,有人會(huì)認(rèn)為,做菜太簡單了,一下就可以學(xué)會(huì),但我不那么認(rèn)為,要做出一道好菜,簡直比登天還難!我第一次做菜,是在一個(gè)陽光照得刺眼的中午。

那一天,我心血來潮,想像媽媽一樣做菜。經(jīng)過我的再三請(qǐng)求,媽媽終于傳下“圣旨”,讓我做一次菜——番茄炒蛋。到了廚房,我系上圍裙,準(zhǔn)備切菜,但是“萬事開頭難”,這“番茄娃娃”們到了我手里,就是不聽話,一下逃到這一下逃到那,讓我費(fèi)了九牛二虎之力才把它切好。

我洗好鍋,打開火,倒入油,鍋里就發(fā)出“滋啦滋啦”的響聲,過了不久,一滴油就向我“進(jìn)攻”了,痛地我大叫起來,我強(qiáng)忍著手的疼痛,把準(zhǔn)備好的雞蛋倒入炒鍋,翻炒了幾下,我越炒越高興,還哼起了歌?!霸愀猓撕?!”我急忙關(guān)掉火,等著媽媽來“救援”,媽媽熟練地開著小火,放入番茄翻炒,最后放上鹽就出鍋了。

吃飯時(shí),我做的“半個(gè)菜”剛端上飯桌,就迫不及待的夾著直往嘴里塞,媽媽笑著說:“我家的饞貓的饞癮又發(fā)作了,”不到幾分鐘這盤番茄炒蛋就被我們干得精光。

第一次做菜加評(píng)語篇二十二

星期日早上六點(diǎn)多我就早早的起床了,今天的早餐由我來當(dāng)大廚。,我心里的高興勁兒就別提了。

今天我要做豆角炒火腿腸和蒸南瓜。

首先,我要把南瓜切成小塊。哎,南瓜可真硬!我費(fèi)了九牛二虎之力才把南瓜切開,我把南瓜整齊的擺在盤子里,然后把它放進(jìn)了蒸鍋,開始蒸了。

趁著這個(gè)時(shí)間我開始擇菜,開始擇時(shí)我一直使勁去扯豆角,不一會(huì)兒手就疼得受不了了,后來我想到了可以用剪刀把它的頭和尾給剪掉,這下我的速度很快就提上來了。接著開始洗菜,我特意挑來一個(gè)大碗,準(zhǔn)備把豆角放進(jìn)碗里,可是豆角太長了,怎么都放不下了。媽媽說:“正好可以利用剪刀,你把它剪開不就行了嗎?”這個(gè)真是個(gè)好辦法。我順利地把豆角剪開了,并洗干凈了,媽媽還加了兩三根兒線椒,一些大蒜和一些火腿腸。我把豆角碼整齊,然后一刀切下去,按照這樣的順序很快就切好了而且還不會(huì)亂糟糟的,非常有序。然后切火腿腸、線椒還有蒜。切完了,在油鍋里倒油,油八成熱的時(shí)候,我先倒入配菜翻炒了幾下,果然蒜香味兒就飄了出來,好像啊!我不緊不慢地把豆角也放了進(jìn)去,然后順次加入鹽和十三香,繼續(xù)翻炒。過了一會(huì)兒,豆角變色了。媽媽說菜已經(jīng)熟了,可以出鍋了。我趕緊把菜盛到盤子里。這時(shí)南瓜也蒸熟了。

菜都做好了,我立刻狼吞虎咽的吃了起來,自己做的味道就是不一樣!我一下吃了兩碗飯呢!

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