總結(jié)是一種思考的過(guò)程，可以幫助我們理清思路，深化對(duì)事物的理解。如何平衡工作和生活，提高工作效率并保持身心健康？想要寫(xiě)一篇好的總結(jié)，可以參考以下幾篇經(jīng)典的總結(jié)范文，從中吸取經(jīng)驗(yàn)和啟發(fā)。
第一次做菜加評(píng)語(yǔ)篇一
今天，我跟“廚神”媽媽學(xué)做菜。
不嘗不知道，一嘗忘不了！我這道菜的名字叫“可樂(lè)雞翅”，顧名思義，就是雞翅里加點(diǎn)可樂(lè)嘛，可是它的做法卻十分復(fù)雜。
一切按照媽媽的指導(dǎo)去做。隨著“嗒嗒嗒嗒”的響聲，我把生姜切成薄薄的片兒，把大蒜剁成細(xì)細(xì)的末兒；然后我把雞翅洗得干干凈凈，用叉子在每個(gè)雞翅上均勻地扎出幾個(gè)小洞——媽媽說(shuō)，這樣才能浸得入味；再將雞翅平整地放進(jìn)碗中，倒入料酒、醬油，拌上姜絲。就這樣，浸上20分鐘。
20分鐘過(guò)去了，就可以開(kāi)燒了。“啪”的一聲，我點(diǎn)燃了煤氣灶，只見(jiàn)一團(tuán)藍(lán)幽幽的火焰冒了出來(lái)。我將腌制好的雞翅倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“噼里啪啦”的一陣“巨響”，把我嚇了一跳。過(guò)了一會(huì)兒，我才敢貓著腰靠近了煤氣灶，把旋鈕擰到了小火位置，拿起鍋鏟不停地翻炒起來(lái)。慢慢地，雞翅變得金黃金黃。這時(shí)，就要放入最重要的一道作料了。我拿起可樂(lè)罐，“咕嘟咕嘟”地把可樂(lè)倒進(jìn)鍋里，頓時(shí)“噗”的一聲，雞翅全都淹沒(méi)在可樂(lè)之中了。正當(dāng)我專(zhuān)心致志地翻炒著雞翅的時(shí)候，突然，一滴滾燙的油沫星子濺到了我的手背上，疼得我“嗷嗷”直叫。我打開(kāi)水龍頭，冰涼的水“嘩啦啦”地流到了我的手上，我的疼痛立刻減輕了許多。再看鍋里的雞翅，早就在湯汁中沸騰了，濃郁的香味充滿(mǎn)了整個(gè)廚房。
我把可樂(lè)雞翅盛進(jìn)盤(pán)子，端上餐桌，早已垂涎三尺的老爸夾起一個(gè)雞翅吃了起來(lái)，還不時(shí)贊嘆道：“好吃！好吃！香甜可口！”看著這吃相，我的心里樂(lè)開(kāi)了花。當(dāng)然，最得意的還是“廚神”老媽?zhuān)Я艘豢陔u翅，細(xì)細(xì)地品嘗著，好像舍不得吃下去似的，過(guò)了好一會(huì)兒，她才回味無(wú)窮地說(shuō)：“皮香肉嫩，外脆里酥……好一位‘小廚神’哪！”
第一次做菜加評(píng)語(yǔ)篇二
星期日早上六點(diǎn)多我就早早的起床了，今天的早餐由我來(lái)當(dāng)大廚。第一次做菜，我心里的高興勁兒就別提了。
今天我要做豆角炒火腿腸和蒸南瓜。
首先，我要把南瓜切成小塊。哎，南瓜可真硬！我費(fèi)了九牛二虎之力才把南瓜切開(kāi)，我把南瓜整齊的擺在盤(pán)子里，然后把它放進(jìn)了蒸鍋，開(kāi)始蒸了。
趁著這個(gè)時(shí)間我開(kāi)始擇菜，開(kāi)始擇時(shí)我一直使勁去扯豆角，不一會(huì)兒手就疼得受不了了，后來(lái)我想到了可以用剪刀把它的頭和尾給剪掉，這下我的速度很快就提上來(lái)了。接著開(kāi)始洗菜，我特意挑來(lái)一個(gè)大碗，準(zhǔn)備把豆角放進(jìn)碗里，可是豆角太長(zhǎng)了，怎么都放不下了。媽媽說(shuō)：“正好可以利用剪刀，你把它剪開(kāi)不就行了嗎？”這個(gè)真是個(gè)好辦法。我順利地把豆角剪開(kāi)了，并洗干凈了，媽媽還加了兩三根兒線(xiàn)椒，一些大蒜和一些火腿腸。我把豆角碼整齊，然后一刀切下去，按照這樣的順序很快就切好了而且還不會(huì)亂糟糟的，非常有序。然后切火腿腸、線(xiàn)椒還有蒜。切完了，在油鍋里倒油，油八成熱的時(shí)候，我先倒入配菜翻炒了幾下，果然蒜香味兒就飄了出來(lái)，好像啊！我不緊不慢地把豆角也放了進(jìn)去，然后順次加入鹽和十三香，繼續(xù)翻炒。過(guò)了一會(huì)兒，豆角變色了。媽媽說(shuō)菜已經(jīng)熟了，可以出鍋了。我趕緊把菜盛到盤(pán)子里。這時(shí)南瓜也蒸熟了。
菜都做好了，我立刻狼吞虎咽的吃了起來(lái)，自己做的味道就是不一樣！我一下吃了兩碗飯呢！
第一次做菜加評(píng)語(yǔ)篇三
今天一大早我就起來(lái)了，因?yàn)榻裉焓俏逡粍趧?dòng)節(jié)，我打算學(xué)一道菜做給姥姥姥爺吃，感謝他們平時(shí)照顧我那么辛苦。
我請(qǐng)姥爺教我做涼拌黃瓜菜，姥爺說(shuō)做這個(gè)菜需要黃瓜、胡蘿卜、圓蔥和香菜。我按照姥爺?shù)囊?，把菜備好洗干凈。然后姥爺教我用刀切黃瓜絲，我切得不好，有粗有細(xì)，于是姥爺拿出了“切菜神器”把黃瓜，胡蘿卜放在小波浪似的插刀上，向下一推，從插刀下面的小口里就鉆出來(lái)了許多均勻的黃瓜絲、胡蘿卜絲。
接著姥爺教我把圓蔥，香菜切成碎末，和黃瓜絲胡蘿卜絲一起放進(jìn)盤(pán)子里。接下來(lái)就是調(diào)味道了，把一勺香油、一勺醋和兩勺醬油倒在切好的菜上，然后用筷子把它們攪拌均勻，這樣一盤(pán)涼拌黃瓜菜就做好了。我嘗了一口，味道非常好，既有黃瓜的清香，又有圓蔥的辣味，還有香醋的一絲絲酸味，真是酸辣可口。
我端給姥姥姥爺吃，他們都夸我做的好吃，我感覺(jué)非常開(kāi)心，勞動(dòng)節(jié)勞動(dòng)最快樂(lè)，我以后也要幫助姥姥姥爺多做力所能及的事情。
第一次做菜加評(píng)語(yǔ)篇四
在生命的歷程里，每個(gè)人的旅途都各不相同，可能是會(huì)平坦康莊，也可能是坎坷凄悲，但里面總有一些令人難以忘懷或感覺(jué)舒暢的珍貴片段。
依稀記得三年前，我首次嘗試走進(jìn)廚房跟爸爸學(xué)做飯。那一天，看到老爸正忙著準(zhǔn)備一頓豐盛的海鮮大餐。我懷著一顆好奇的心躡手躡腳地走向廚房，看見(jiàn)老爸忙活的身影，隨即在案上擺放著一盤(pán)盤(pán)的活魚(yú)，鮮蝦，海貝……讓人垂涎欲滴。
嗶！好豐盛?。】吹梦铱谒绷?。于是嚷著老爸教我燒大蝦，當(dāng)時(shí)一股勁兒地興致勃勃要?jiǎng)邮?，卻發(fā)現(xiàn)原來(lái)做起來(lái)一點(diǎn)也不簡(jiǎn)單??！先燒油，再把海鮮下鍋，一不小心，哎喲！油都濺上來(lái)啦！我嚇得往旁邊躲?？墒?，我怕大蝦被燒糊，也不知哪來(lái)的傻勁兒，就探頭過(guò)去看看。沒(méi)想到在這個(gè)時(shí)候鍋里的蝦還能活蹦亂跳的，油都濺到我的臉上啦！疼得我眼淚直流！
我繼續(xù)翻炒大蝦。慢慢的，大蝦燒出了香味，老爸叫我將調(diào)料放進(jìn)去再翻炒一會(huì)兒。我照著去做，發(fā)現(xiàn)大蝦變紅了，香噴噴的，終于大功告成。耶！太開(kāi)心了！媽媽看到我能親手做出這么美味的紅燒大蝦，也露出了幸福的微笑。
世上沒(méi)有解決不了的困難，只有不去解決的困難。把失敗留給不肯努力的人吧！只要全心全意，認(rèn)真努力嘗試就會(huì)步向成功！同時(shí)，也要感謝我最敬愛(ài)的爸爸，感恩有你，我才能在你的大愛(ài)下成長(zhǎng)！
第一次做菜加評(píng)語(yǔ)篇五
在人生的旅途中，我們有許許多多的第一次，如：第一次做手工、第一次騎單車(chē)、第一次走夜路……它們尤如天上的白云一樣美麗，尤如夜空中的繁星一樣多得數(shù)不清。走進(jìn)我記憶的大門(mén)，讓我來(lái)找一找我第一次做菜的有趣經(jīng)過(guò)吧。
那是一個(gè)天氣晴朗萬(wàn)里無(wú)云的周末，爸爸媽媽都出去工作了，家里靜得出奇，我的肚子已像公雞打鳴一般咕咕地叫了起來(lái)。就在我無(wú)力的摸著肚子時(shí)，突然我接到了媽媽的電話(huà)：“今天中午我和你爸不會(huì)回來(lái)了，冰箱里有剩飯，放微波爐里熱一下，菜自己在冰箱里找食材煮”。我剛想問(wèn)怎么煮菜，媽媽就把電話(huà)掛了，我只好又打回去給媽媽。媽媽用那大嗓門(mén)說(shuō)：“冰箱里應(yīng)該有黃瓜和肉，肉我已切好了，你只要拿出來(lái)解凍即可，再把黃瓜洗好切成片”…………我邊聽(tīng)邊記，媽媽一說(shuō)完又把電話(huà)掛了，我只好乖乖地去煮菜了。
我先把肉從冰箱里取出來(lái)。呀！這肉凍得跟冰石塊似的，我不敢用手直接去拿，而是雙手丟來(lái)丟去的。我把它放在桌子上，用一個(gè)碗裝起來(lái)放一些熱水解凍，再去切黃瓜。我一只手拿著把鋒厲的菜刀，另一只手按著黃瓜，由于不會(huì)切，切出來(lái)的黃瓜片有厚有薄，我只好把厚的黃瓜片選出來(lái)再切薄。這就忙了半天，我累得腰酸背疼。然后我把油放入鍋內(nèi)，最后把黃瓜和肉一起倒入鍋里，可炒了好久還沒(méi)熟。我一看，才發(fā)現(xiàn)火還沒(méi)開(kāi)呢！我自己哭笑不得的罵自己：“我可真傻呀！”于是我把火開(kāi)了起來(lái)。一不小心把火開(kāi)大了些，自己被嚇得往后退了好幾步。我等了會(huì)才上前去把火調(diào)小了些又炒了起來(lái)。過(guò)了會(huì)兒，我放了些調(diào)料再炒，炒熟后我用盤(pán)子把菜盛了出來(lái)，用筷子嘗了嘗，“嗯，怎么有股泥巴味呢？”我想了想，才知道，原來(lái)我忘記洗黃瓜了。于是，我用水洗了一下重新炒。我先開(kāi)火再放油，這時(shí)黃澄澄的油像芭蕾舞演員似的，在鍋里跳起了芭蕾舞。過(guò)了會(huì)兒，芭蕾舞演員下班了，我才把肉和黃瓜倒進(jìn)去炒。炒好后我熄了火，用筷子夾了點(diǎn)嘗，味道很淡，一點(diǎn)兒也不好吃。我灰心了，哭了起來(lái)，心想：“我炒菜都炒不好，可真笨”！
這時(shí)我的好朋友陳晶晶來(lái)到我家找我玩，她一進(jìn)來(lái)就關(guān)心地問(wèn)我：“你怎么了”？“沒(méi)什么”?！皠e裝了，你的眼睛都紅了，肯定哭過(guò)”。說(shuō)吧，發(fā)生什么事了？我只好把事情一五一十的告訴了她。她笑著說(shuō)：“炒菜！很簡(jiǎn)單的，我來(lái)幫你”。于是，我們?cè)趶N房里忙開(kāi)了。我來(lái)動(dòng)手炒，她在旁邊作指揮。經(jīng)過(guò)一翻努力，終于做好了一盤(pán)黃瓜炒肉。我吃著自己炒的菜，心里美滋滋的。
從那次后，我和陳晶晶的友誼更深了，也明白了堅(jiān)持就是勝利，更明白了媽媽的辛苦和不易！
第一次做菜加評(píng)語(yǔ)篇六
每個(gè)人都有自己難忘的第一次，第一次做菜的經(jīng)歷也是難忘的，學(xué)生可以拿起筆把它寫(xiě)成一篇。
作文。
評(píng)語(yǔ)。
希望可以幫助到大家!
周日早晨，我從睡夢(mèng)中醒來(lái)，天已經(jīng)很亮了。我抬頭看了一眼小鬧鐘，哇!都八點(diǎn)十分了。我又望了一眼身旁的媽媽?zhuān)灰?jiàn)她還在熟睡中。我知道媽媽平時(shí)工作很辛苦，一定累壞了。今天不用早早起床給我做早飯，所以睡的很香。
我忽然有了一個(gè)想法，我當(dāng)一次“媽媽”，做一次早飯給媽媽吃。我躡手躡腳的穿好衣服，來(lái)到廚房，做點(diǎn)什么呢?對(duì)，就做媽媽最?lèi)?ài)吃的雞蛋糕吧!于是，我先從冰箱里取出幾個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打碎放入到一個(gè)大碗里不斷的攪拌，都攪碎了以后，放入一些鹽，倒入一點(diǎn)料酒，再放入適量的水，最后倒入一點(diǎn)點(diǎn)大豆油，再一次攪拌，然后放入鍋里。隨著開(kāi)水煮碗的咕嘟聲我的心像小鼓一樣咚咚的敲個(gè)不停，我一會(huì)兒看一次，一會(huì)兒看一次，心里想會(huì)不會(huì)成功，能不能做好，失敗了怎么辦……只見(jiàn)雞蛋糕慢慢的凝固了，一點(diǎn)一點(diǎn)的鼓了起來(lái)，變得黃澄澄的了。哇!我興奮的心都快跳出來(lái)了，成功了!和媽媽平時(shí)做的外觀(guān)一樣。只是不知道味道如何?我決定讓媽媽來(lái)作評(píng)價(jià)。我像小貓抓老鼠時(shí)一樣輕輕地走進(jìn)臥室，推推媽媽說(shuō)：“媽媽我餓了?！眿寢屢幌伦泳妥似饋?lái)說(shuō)：“呀!睡過(guò)頭了，媽媽這就去做飯.”我心里暗暗發(fā)笑，緊跟著媽媽進(jìn)了廚房，只見(jiàn)媽媽眼睛頓時(shí)瞪得大大的，驚訝的指著桌子，都變得磕巴了說(shuō)：“小孫兒，這……這……是……你……你……做的?”我點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“是啊，這是我為媽媽做的雞蛋糕。”瞬間，媽媽高興的合不攏嘴說(shuō)：“寶貝，快拿勺來(lái)，媽媽嘗嘗你的手藝。”我的心也急得像下雨前螞蟻要搬家似的。媽媽邊吃邊說(shuō)：“嗯!好吃，好吃，真好吃。”啊!我心里的“小螞蟻們”終于搬完家了，心里頓時(shí)像爆米花一樣樂(lè)開(kāi)了花，和媽媽一起美美地吃了起來(lái)。第一次做飯讓我充分體會(huì)到了：“紅糖甜，白糖甜，不如勞動(dòng)果實(shí)甜?！边@句話(huà)的含義了。
這篇文章主要敘述了作者第一次做飯的情景，內(nèi)容比較真實(shí)豐富，字里行間中透露著生活的樂(lè)趣。文中對(duì)人物的動(dòng)作、語(yǔ)言、心理的描寫(xiě)很細(xì)致，文章來(lái)源于生活，因此語(yǔ)言雖然不怎樣優(yōu)美，但卻真實(shí)有趣，寫(xiě)得入情入理。
星期六早上我起得晚了點(diǎn)，一看表已經(jīng)八點(diǎn)二十了，我趕著去補(bǔ)習(xí)，便翻箱倒柜的找有什么東西可以填肚子，我看見(jiàn)櫥柜里昨晚買(mǎi)的火腿腸還有幾根，便想炒著來(lái)吃，因?yàn)槠綍r(shí)都是直接剝開(kāi)就吃，都吃膩了，我便想換一換口味。于是，在奶奶的指導(dǎo)下，我拿出兩根火腿腸先剝皮，接著慢慢地一刀一刀想把它切片，誰(shuí)知道它就是不聽(tīng)話(huà)，最后被我切得厚的厚，薄的薄，碎的碎……不管它了，反正現(xiàn)在填飽肚子是最重要的。我先把煤氣打開(kāi)，點(diǎn)燃火以后就把火調(diào)到最小，拿出花生油倒一點(diǎn)在鍋里，然后就躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，生怕油會(huì)濺到我。
過(guò)了一會(huì)兒，我見(jiàn)鍋里沒(méi)什么動(dòng)靜便大膽地湊上前去看，誰(shuí)知當(dāng)我靠近鍋頭時(shí)，突然油星四濺，一些油還濺到了我的手上，哇!好燙啊!，我急忙拿起旁邊的抹布擦干凈手。接著我把切得亂七八糟的火腿腸片倒入鍋里，拿起鍋鏟裝模做樣地左翻翻右翻翻，不一會(huì)兒，火腿腸就變成金黃色的了。我把火和煤氣關(guān)掉，將火腿腸鏟起來(lái)放到碗里，最后把番茄醬淋上去，一切大功告成，吃著這歷盡千辛萬(wàn)苦才做成的菜，心里滿(mǎn)是成就感!
這是我自己做的第一道菜，它將會(huì)在我的童年里留下不一樣的紀(jì)念!
本文是一篇敘事類(lèi)文章，在奶奶的指導(dǎo)下，我第一次做菜，通過(guò)動(dòng)作、心理等描寫(xiě)，把做菜的過(guò)程寫(xiě)得詳盡具體，雖然沒(méi)有華麗的語(yǔ)言，但這一次做菜仍給作者留下了深刻的印象。
今天爸爸，媽媽不在家，肚子又餓了，我腦子一亮，自己做飯。
我打開(kāi)冰箱，里面有西紅柿，雞蛋，冬瓜。我先把西紅柿拿出來(lái)用水洗干凈，用刀切成小方快，將雞蛋打入碗，用筷子攪拌，打開(kāi)液化氣灶頭，待鍋燒熱后，將西紅柿先倒入鍋內(nèi)炒兩下，然后再把雞蛋倒入鍋內(nèi)，慢慢翻炒，加點(diǎn)鹽和味精，一盤(pán)西紅柿炒雞蛋就做好了。接著開(kāi)始燒湯，把冬瓜切成小方快，放入鍋內(nèi)，加點(diǎn)油，再加點(diǎn)水煮。
我把做好的菜和湯，端上桌子，這是爸爸媽媽回來(lái)了，看到我做的飯高興極了，品嘗著自己親手做的飯菜，雖然味道不佳，但是是自己。
語(yǔ)言平淡，中心不突出。
第一次做菜加評(píng)語(yǔ)篇七
今天中午，我非常高興，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一項(xiàng)生活技能——做菜。
第一次做菜，媽媽給我選了一道簡(jiǎn)單又好吃的菜——枸杞山藥。我們按照菜譜上面寫(xiě)的，先拿300克山藥削皮、洗干凈，因?yàn)殍F棍山藥太長(zhǎng)了，像樹(shù)枝一樣，所以我把它們掰成了三段來(lái)削皮，小的那一段比較難削皮，削皮的時(shí)候會(huì)搖晃，我就先削小的那一段，先難后易嘛；然后洗枸杞子，我用水洗了幾遍才瀝干；洗完枸杞子以后切山藥，按照媽媽說(shuō)的要斜刀切，好不容易切完一段了，我看了看，果然是一片片的；切完山藥以后，就開(kāi)始煮山藥了，先把山藥片放進(jìn)沸水中，煮了十來(lái)分鐘，然后把山藥片撈出來(lái)，放入涼水中沖涼，把枸杞子放入沸水里泡了一下，撈了出來(lái)，盛盤(pán)，加入鹽和白糖還有芝麻油等配料，一道菜就做成了。媽媽品嘗了一下，說(shuō)還可以，就是味道太淡了。
這次做菜我覺(jué)得自己真的很棒，就是還有些缺陷，有待改進(jìn)，今天的菜我吃得津津有味，因?yàn)橛幸坏啦耸俏彝ㄟ^(guò)自己的勞動(dòng)做出來(lái)的。
第一次做菜加評(píng)語(yǔ)篇八
好些小朋友長(zhǎng)大了，還和爸爸媽媽一起睡覺(jué);而我6歲時(shí)就開(kāi)始一個(gè)人獨(dú)自睡覺(jué)，可回想起來(lái)還真有點(diǎn)好笑。
記得那天，吃過(guò)午飯媽媽對(duì)我說(shuō)：“兒子今天爸爸媽媽晚上很晚才能回來(lái)你要一個(gè)人睡了，以后你也一個(gè)人自己睡覺(jué)了?！蔽艺б宦?tīng)，高興起來(lái)。但轉(zhuǎn)念一想，又害怕了：我一個(gè)人睡，要是來(lái)小偷的話(huà)，我家不就被人家偷了嗎?要是有鬼魂的話(huà)還不是要帶走我的靈魂;我越想越害怕，就不開(kāi)心了。但為了證明我很勇敢，就答應(yīng)了但還是有些勉強(qiáng)罷了。
晚上，我從幼兒園回來(lái)，就拿起故事書(shū)看了起來(lái)。我看《警察抓小偷》中的警察抓小偷的時(shí)候，想起小偷怕警察的，還想起鬼魂怕道士。于是拿起兩張白紙，畫(huà)了一個(gè)警察和道士，都貼在了小床上。于是，我有了保護(hù)神。那天晚上，我睡得可香了!從那以后我便一直睡在自己的床上。
簡(jiǎn)評(píng)：竟然是為了逞強(qiáng)，我就答應(yīng)了爸爸媽媽獨(dú)自一個(gè)人睡，在這過(guò)程中，我可是掙扎好久啊，還畫(huà)了警察和道士呢，說(shuō)來(lái)讓人可笑，但就這一次后，我就勇敢地自己一個(gè)人睡了。
第一次做菜加評(píng)語(yǔ)篇九
我們學(xué)校開(kāi)展了廚藝課，今天學(xué)習(xí)的是學(xué)做“檸檬手撕雞”。做這個(gè)菜之前需要準(zhǔn)備好：雞腿、胡蘿卜、香菜、洋蔥、生姜、檸檬等一些調(diào)料。
回到家后，我跟媽媽一起把所有的材料都買(mǎi)回來(lái)了，媽媽說(shuō)：“這次全部由你自已來(lái)操作吧！”我心里可高興了！因?yàn)槲疫@是第一次做菜，我一定在媽媽面前表現(xiàn)一番。首先我把胡蘿卜削皮，再把雞腿小心的拿出來(lái)，看著胖乎乎的雞腿上面還帶著血絲，我有點(diǎn)不敢下手了！不過(guò)媽媽在旁邊不停的鼓勵(lì)我，雞腿終于腌好了上了蒸鍋。當(dāng)我再拿起胡蘿卜準(zhǔn)備切的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)蘿卜也好難切，滾來(lái)滾去的，這時(shí)候媽媽又教我先切掉一邊，再翻過(guò)來(lái)就好切了。當(dāng)切到洋蔥的時(shí)候，感覺(jué)眼睛好辣，眼淚都要出來(lái)了。這時(shí)候媽媽又告訴我說(shuō)：“因?yàn)檠笫[含有蔥辣素，所以在切的時(shí)候會(huì)辣到眼睛。不過(guò)只要在切的時(shí)候把洋蔥用鹽水泡一下再切就不會(huì)辣眼睛了?！?/p>
經(jīng)過(guò)媽媽的細(xì)心指導(dǎo)，我把所有的準(zhǔn)備工作做好了！接下來(lái)就是炒菜了，整個(gè)過(guò)程都是媽媽手把手的教我。當(dāng)我看著一盤(pán)經(jīng)過(guò)我親手炒出來(lái)的“檸檬手撕雞”時(shí)，我興奮極了！連忙大聲的叫弟弟來(lái)嘗一嘗味道，當(dāng)聽(tīng)到他說(shuō)很好吃時(shí)，我心里舒了一口氣。第一次做菜成功了，感謝媽媽的指導(dǎo)，以后我會(huì)多幫您的。
第一次做菜加評(píng)語(yǔ)篇十
到了傍晚，我站在廚房門(mén)前，心想：不會(huì)做呀！怎么呢？萬(wàn)一做的很難吃，爸爸媽媽妹妹笑話(huà)我，那我真是太丟人了，可是答應(yīng)別人的事就一定得做到。于是我鼓起勇氣走進(jìn)了廚房，并準(zhǔn)備做一道我最?lèi)?ài)吃的酸辣土豆絲吧！我學(xué)著媽媽的動(dòng)作做了起來(lái)，首先，我用袍子把土豆的皮削了，再清洗干凈，接著把它切成一條條的，土豆好像在跟我作對(duì)一樣，就是不給我切到，像一條條黃色的泥鰍，滑來(lái)滑去，有趣極了！盡管我非常做的慢，但是我非常的認(rèn)真，然后我又切小辣椒。才切一下，那嗆人的辣椒味兒一瞬間傳遍了整個(gè)屋子，搞得我們?nèi)胰酥笨人?。我連忙用手捂住了鼻子，那辣椒味更重了，因?yàn)槲沂稚弦灿欣苯肺秲海绎w快的跑去客廳休息了一會(huì)兒。這時(shí)我又有點(diǎn)想打退堂鼓了，可是如果不做完爸爸和妹妹會(huì)嘲笑我的。經(jīng)過(guò)強(qiáng)烈的思想斗戰(zhàn)，我又恢復(fù)了信心，重新回到了廚房，開(kāi)始下鍋了，倒入適量的油，再放入少許的鹽，嗖的一聲我把土豆放到鍋里，看到鍋里的土豆就像熱鬧的菜市場(chǎng)一樣，那一滴花生油，像跳跳糖似的，不停地上下跳動(dòng)，我連忙拿起鍋蓋擋了起來(lái)，妹妹剛好路過(guò)，看到這一幕他都笑彎了腰，說(shuō)道：姐姐，你這是在做飯嗎？我怎么感覺(jué)你在練武功呢？"我們都開(kāi)心的笑了，經(jīng)過(guò)不停的翻炒土豆絲肉出鍋了。
從這次做飯?bào)w驗(yàn)了一些樂(lè)趣，更是知道了媽媽做菜的辛苦。以后我得多幫媽媽做飯不能抱怨媽媽做的飯不好吃了。
第一次做菜加評(píng)語(yǔ)篇十一
媽媽說(shuō)今天教我做菜，這是我盼望已久的事了。因?yàn)槲蚁氤杂箢^，所以我決定今天就跟媽媽學(xué)芋頭燉肉。
好不容易盼到中午了，我自己到市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)芋頭，媽媽說(shuō)：“芋頭要先刮皮，然后再洗干凈。”下一步最難，要把芋頭切成片，媽媽先給我示范了一下，我就開(kāi)始小心地切起來(lái)了，第一個(gè)由于拿的方法不好，雖然是小心翼翼地切，但還是差點(diǎn)切到手。下一個(gè)我掌握了方法，雖然切得很慢，但最終切出來(lái)一盤(pán)。我又切好肉片和蔥花。先把鍋燒熱，倒上肉片和油，過(guò)了一會(huì)鍋里冒出了一陣油香，再一會(huì)油就開(kāi)始往外濺，嚇得我連忙往后退了好幾步，一動(dòng)都不敢動(dòng)了。我正發(fā)呆，媽媽就對(duì)我叫喊著趕緊往鍋里倒芋頭，于是我便把芋頭倒進(jìn)鍋里。我拿起炒菜的鏟子，不停地在鍋里翻來(lái)炒去，順便把煤氣爐的火力加大；十分鐘后聞到一股美味，快熟的時(shí)候，加上食鹽和香菜。就這樣一盤(pán)香噴噴的芋頭出鍋了。做好后，我滿(mǎn)頭大汗，原來(lái)做菜這么不容易啊。
雖然我忙的滿(mǎn)頭大汗，可是看著媽媽滿(mǎn)意地吃著我做的菜，心里別提有多高興了。通過(guò)這件事，我知道了做飯的艱辛，想來(lái)自己平時(shí)總是衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口，爸爸媽媽為我受了多少累呀。我現(xiàn)在能為他們做點(diǎn)事，真是太應(yīng)該了。
第一次做菜加評(píng)語(yǔ)篇十二
人生總歸有很多第一次：第一次獨(dú)自回家，第一次騎自行車(chē)，甚至是第一次自已吃飯，小小的第一次總能給我們很多教訓(xùn)，也能促使我們快快長(zhǎng)大。而我今天所要與大家分享的，則是我第一次炒菜。
那天中午，媽媽在廚房里忙里忙外，搞得滿(mǎn)頭大汗，我看著媽媽忙碌的身影，心想：媽媽每次做飯都很累，我來(lái)幫媽媽吧!干什么呢?炒菜吧!我把這個(gè)想法告訴媽媽時(shí)，媽媽蹲下來(lái)溫柔地親了一下我，說(shuō)：“謝謝，你想炒什么菜?”我看著廚房里那兩個(gè)土豆，說(shuō)：“炒土豆絲吧?！闭跁?shū)房里看書(shū)的爸爸聽(tīng)到后，倒背著手踱了過(guò)來(lái)，不緊不慢地說(shuō)：“就你，還炒菜，別幫倒忙就不錯(cuò)咯!”說(shuō)完，他搖搖頭，又背著手走了回去?！白咧?”我不服氣小聲地說(shuō)。
我拿起那兩個(gè)土豆，先把它們沖了沖水，把皮一刨，再用刀把土豆切成絲。可是那土豆不想被切，一滑一滑地，我用力按著，再慢慢地切，切了半天，終于全部切完了，看著這些粗粗的“土豆絲”，我這才如釋重負(fù)。接著，我打著火，藍(lán)色的火苗東竄一下，西竄一下，肆意的舔著鍋底。我往鍋里放了一些油，等油滋滋作響時(shí)，我放入了土豆絲，加了一些水。媽媽走進(jìn)來(lái)，說(shuō)：“嗯，對(duì)!就是這樣，再翻炒一下?！蔽矣职凑諎寢尩囊蠹恿艘恍┳袅希灰粫?huì)的工夫，土豆絲做好了!雖然色澤上不太好看，但是氣味很香，我想爸爸也聞到了。在媽媽的幫助下，我又做了西紅柿炒雞蛋等三盤(pán)菜。
菜做好后，“開(kāi)飯啦!”我開(kāi)心地大喊，媽媽將我做的菜端出來(lái)，欣慰地說(shuō)：“好香啊，兒子真能干!”爸爸出來(lái)了，我趁機(jī)擺出勝利者的樣子，得意地對(duì)爸爸說(shuō)：“我贏了!”“好了，你贏了?！卑职中χ嗣业念^，就就拿起筷子吃起菜來(lái)。
“誰(shuí)讓你吃的?”
“我兒子做得菜，我有權(quán)吃!”
“媽媽做的菜你還有權(quán)吃?！?/p>
……。
任何事，只要你勇敢地邁出了第一步，并堅(jiān)持下來(lái)，你一定就可以收獲成功!收獲快樂(lè)!
第一次做菜加評(píng)語(yǔ)篇十三
人生有太多的第一次，每個(gè)第一次都是那么的讓人難忘，但最讓我記憶猶新的還是的情景。
記得那是五年級(jí)暑假時(shí)的一天，家里人都出去辦事了，我以為一會(huì)兒就會(huì)回來(lái)，可等到下午一點(diǎn)左右，還是沒(méi)回來(lái)。我的肚子咕咕地叫了起來(lái)，就像是在抗議似的。實(shí)在忍不住，我就自己下了廚房。首先我想，做什么菜比較好吃呢？想了半天覺(jué)得還是西紅柿炒雞蛋比較好，因?yàn)檫@道菜既簡(jiǎn)單又好吃。于是我便信心十足地準(zhǔn)備起來(lái)。
我先將雞蛋打破后放進(jìn)碗里攪拌一下，然后再往鍋里放一勺油，油熱了，便把雞蛋倒進(jìn)鍋內(nèi)，沒(méi)想到的是鍋里的油四處亂跳，把我嚇得失魂落魄，我趕緊閉了開(kāi)關(guān)，傻傻地呆在那兒想辦法，愣了半天，才想出對(duì)策，我把火重新點(diǎn)燃，把鍋蓋蓋了上去。然后把西紅柿放了進(jìn)去，這時(shí)卻又出問(wèn)題了。煙好像在玩捉迷藏一樣四處亂跑，原來(lái)忘開(kāi)抽油煙機(jī)了，真是讓我手忙腳亂，最后，我把鹽放進(jìn)了鍋里結(jié)束了做菜過(guò)程。
真不敢相信，做這道菜整整花了半個(gè)小時(shí)的'時(shí)間，累得我連饑餓都忘了。但這半個(gè)小時(shí)的時(shí)間中我還得到了快樂(lè)和的經(jīng)驗(yàn)。
通過(guò)這件事，讓我明白，什么事情沒(méi)有嘗試就沒(méi)有成功，雖然這道菜，不算太成功，但我相信，只要我愿意嘗試總有一天我能做出更多美味的佳肴。
第一次做菜加評(píng)語(yǔ)篇十四
人生中有很多第一次嘗試，這是我十二年以來(lái)第一次——做菜。
我做的是一道非常經(jīng)典的菜——西紅柿炒雞蛋。
首先是準(zhǔn)備食材，兩個(gè)雞蛋，兩個(gè)西紅柿。我先把兩個(gè)雞蛋打在碗里，加一點(diǎn)鹽，然后用一雙筷子斜著朝一個(gè)方向不停地?cái)嚢杵饋?lái)，直到已經(jīng)完全攪黃均勻了。
隨后我把兩個(gè)西紅柿洗凈，切成兩半，把核切掉，再切成一瓣瓣就好了。我開(kāi)了大火把鍋燒熱，倒入一些油，再用鍋鏟把油涂鍋，把雞蛋倒在里面，等雞蛋兩面都變黃時(shí)再把油瀝下，倒在碗里?，F(xiàn)在我把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里加點(diǎn)水，翻炒起來(lái)，再給點(diǎn)鹽，等鹽融了再把蛋輕輕倒進(jìn)鍋里，用鏟把蛋軋碎，再給一點(diǎn)鹽翻炒一會(huì)兒即可完成了。
我把菜盛入盤(pán)子里，爸爸媽媽迫不及待地拿起筷子嘗起來(lái)，我也嘗了一下，令人驚呀的是味道還不錯(cuò)！我笑了一下，嘗著自己做的菜，心里真開(kāi)心！不一會(huì)兒，菜就被吃完了。
自己做的菜，味道真好，這也許就是收獲的快樂(lè)吧！
第一次做菜加評(píng)語(yǔ)篇十五
我們學(xué)校開(kāi)展了廚藝課，今天學(xué)習(xí)的是學(xué)做“檸檬手撕雞”。做這個(gè)菜之前需要準(zhǔn)備好：雞腿、胡蘿卜、香菜、洋蔥、生姜、檸檬等一些調(diào)料。
回到家后，我跟媽媽一起把所有的材料都買(mǎi)回來(lái)了，媽媽說(shuō)：“這次全部由你自已來(lái)操作吧！”我心里可高興了！因?yàn)槲疫@是，我一定在媽媽面前表現(xiàn)一番。首先我把胡蘿卜削皮，再把雞腿小心的拿出來(lái)，看著胖乎乎的雞腿上面還帶著血絲，我有點(diǎn)不敢下手了！不過(guò)媽媽在旁邊不停的鼓勵(lì)我，雞腿終于腌好了上了蒸鍋。當(dāng)我再拿起胡蘿卜準(zhǔn)備切的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)蘿卜也好難切，滾來(lái)滾去的`，這時(shí)候媽媽又教我先切掉一邊，再翻過(guò)來(lái)就好切了。當(dāng)切到洋蔥的時(shí)候，感覺(jué)眼睛好辣，眼淚都要出來(lái)了。這時(shí)候媽媽又告訴我說(shuō)：“因?yàn)檠笫[含有蔥辣素，所以在切的時(shí)候會(huì)辣到眼睛。不過(guò)只要在切的時(shí)候把洋蔥用鹽水泡一下再切就不會(huì)辣眼睛了。”
經(jīng)過(guò)媽媽的細(xì)心指導(dǎo)，我把所有的準(zhǔn)備工作做好了！接下來(lái)就是炒菜了，整個(gè)過(guò)程都是媽媽手把手的教我。當(dāng)我看著一盤(pán)經(jīng)過(guò)我親手炒出來(lái)的“檸檬手撕雞”時(shí)，我興奮極了！連忙大聲的叫弟弟來(lái)嘗一嘗味道，當(dāng)聽(tīng)到他說(shuō)很好吃時(shí)，我心里舒了一口氣。成功了，感謝媽媽的指導(dǎo)，以后我會(huì)多幫您的。
第一次做菜加評(píng)語(yǔ)篇十六
人生中有許多的第一次，而最讓我印象深刻的就是我第一次做菜的場(chǎng)景。
那天，爸爸媽媽都不在家，他們讓我自己解決吃飯的問(wèn)題。我心想：大冬天的，還是不出門(mén)了。哎，要不自己做飯吧，我還沒(méi)吃過(guò)自己做的飯菜呢！
就這樣，我開(kāi)始嘗試。我先做飯。第一步：洗米；第二步：打開(kāi)電源煮飯。完成！做些什么菜好呢？就來(lái)個(gè)最簡(jiǎn)單的炒白菜好了。我先洗干凈白菜。然后將油倒入鍋中。接著切好白菜，等待油熱，再倒入白菜、一股白煙冒起，我嚇了一大跳，沒(méi)想到是虛驚一場(chǎng)。我放入一些鹽，拿著鍋鏟遠(yuǎn)遠(yuǎn)得炒著菜，生怕油濺到自己。ok，大功告成！接下來(lái)做什么呢？我看見(jiàn)了冰箱中的紅蘿卜，就是它了！我洗干凈紅蘿卜，將它切成小塊。剛開(kāi)始，他就像調(diào)皮的孩子，我老是切不到，但后來(lái)我漸漸熟練起來(lái)。就這樣我做了2個(gè)小菜。這是飯也燒好了。我將電源和煤氣關(guān)上，準(zhǔn)備吃飯。
看著碗中香噴噴的白米飯和抄的白菜和胡蘿卜，我感到十分自豪。雖然白菜咸了點(diǎn)，胡蘿卜切得不均勻，但這是我第一次做菜的成果啊！我美滋滋地吃了飯，這次得飯菜似乎比以往都要美味得多！
經(jīng)歷這件事后，我明白了任何事都要勇于嘗試，這樣人生當(dāng)中便會(huì)有許多的第一次！
第一次做菜加評(píng)語(yǔ)篇十七
兩年前，是我，在我的記憶中留下了深刻的影響。
廚房里我望著兩個(gè)光滑而圓潤(rùn)的雞蛋發(fā)呆，看著看著，我好想進(jìn)入了雞蛋的世界，雞蛋們?cè)诓莸乩餄L來(lái)滾去，上躥下跳，好開(kāi)心，根本沒(méi)發(fā)覺(jué)到我，忽然一個(gè)年老的雞蛋說(shuō)：人來(lái)了人來(lái)了，快跑，就在我不知怎們辦時(shí)，又一個(gè)聲音響起開(kāi)始做吧！我晃了晃腦袋，才發(fā)現(xiàn)剛才是幻想的呀。把雞蛋敲碎，把里面的蛋黃蛋清，擠到碗里，來(lái)，你來(lái)做，我點(diǎn)了點(diǎn)頭，用最大的力氣敲碎了雞蛋。碎了是碎了，但我的手沾滿(mǎn)了蛋黃和蛋清！哎呀，真是淘氣呀，蛋黃和蛋清緊緊的粘住了我的手，好像還在說(shuō)嗚嗚，放過(guò)我吧，我不想被蒸啊，救命??！你先從我手上下來(lái)，不不不，我要活命?。【瓦@樣我和蛋黃蛋清的戰(zhàn)爭(zhēng)開(kāi)始了。我用著九牛二虎用了的甩，而蛋黃蛋清的身上好像粘了膠水，怎們誰(shuí)都甩都甩不下來(lái)。奶奶看著滑稽的我，我住嘴巴笑了停，去洗手間，奶奶話(huà)一剛落，我像閃電一樣跑向洗手間想趕緊擺脫粘人的蛋黃蛋清。終于被沖走了，開(kāi)始了第二次敲蛋，成功了，太棒了。我開(kāi)始攪拌，也許是高興過(guò)度，碰到了碗，掉了下來(lái)奶奶眼疾手快，把碗接住了。最后是蒸，放在鍋里，打開(kāi)火，而我的心情隨著雞蛋的變化而變化，終于，香噴噴的蒸蛋出鍋了。
這是我做飯的起點(diǎn)，相信我以后一定能跑到終點(diǎn)的。
第一次做菜加評(píng)語(yǔ)篇十八
在生活中，你有沒(méi)有第一次，第一次洗菜，第一次洗碗，第一次起床，第一次怎么怎么樣，人生都有第一次，我也有第一次，我來(lái)講講我的第一次做的事情吧。
今天，我和媽媽約定好了，她去買(mǎi)食材，這次有她教我做飯，我一定能做的很好。媽媽從菜市場(chǎng)買(mǎi)了青菜和芹菜。她讓我從最基本的開(kāi)始，讓我先打個(gè)雞蛋再說(shuō)。我以為很簡(jiǎn)單，于是向著以前媽媽打蛋樣子打在碗里，但是卻流出了好多，我感覺(jué)我有些驕傲，繼續(xù)努力。媽媽示范了一次給我，我看得很仔細(xì)，終于，我把蛋拿起來(lái)，然后把蛋敲著碗壁，終于這第一次蛋打好了，我很開(kāi)心，我學(xué)會(huì)了打蛋了。
這是第一次，以前我都是看媽媽做，今天剛好有時(shí)間，就來(lái)做做，能幫媽媽呢。媽媽希望我?guī)退?，雖然我雞蛋打壞了一個(gè)，但是媽媽一直安慰我，讓我鼓起勇氣再來(lái)一次，我這才成功的。
我把油倒進(jìn)鍋里，然后等過(guò)了幾秒，有氣冒出來(lái)，我把雞蛋倒進(jìn)去，開(kāi)始有炸炸的聲音了，有些濺開(kāi)了，但是媽媽讓我不要怕，等過(guò)一會(huì)就行了。過(guò)一會(huì)，沒(méi)有濺出來(lái)了，我用鏟子鏟著雞蛋，媽媽告訴我做完了，我才把雞蛋倒入碗中，我放了鹽，問(wèn)著氣息，有股香氣。我成功了，沒(méi)想到我第一次就成功了。
接下來(lái)，我要做的是芹菜炒豆腐干，這道菜媽媽經(jīng)常炒，所以我再熟悉不過(guò)了，我還在喜歡這次不要失敗，希望成功。媽媽想幫我，但是被我拒絕了，說(shuō)不能這樣。我要自己動(dòng)手。
開(kāi)始了，我還是先放油，然后等過(guò)了幾秒，把豆腐干放進(jìn)去，然后炒著，過(guò)了會(huì)兒在把芹菜切好放進(jìn)去，然后繼續(xù)炒著，媽媽教我要怎么炒不會(huì)掉出去，怎么才能熟。我聽(tīng)了之后，按照媽媽的要求去做，我炒好了，太好了。
今天很幸運(yùn)，很開(kāi)心。雖然會(huì)失敗，但是只要你有信心，不放棄你會(huì)成功的，比如我呀，你也有第一次吧！
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