總結(jié)是對(duì)取得的成績(jī)、遇到的困難和解決的問題進(jìn)行梳理和總結(jié)的一種方法?？偨Y(jié)要突出問題和挑戰(zhàn)，提出對(duì)策和解決方案，以便有針對(duì)性地改進(jìn)和提高。下面是一些詳細(xì)的調(diào)查報(bào)告示例，供大家了解和分析市場(chǎng)狀況。
我學(xué)會(huì)了做菜篇一
一天晚上，我在床上翻來覆去怎么也睡不著，心想怎么才會(huì)做菜。
第二一大早，我早早地起了床，喊：“老爸教我做菜嘍！”可爸爸卻懶洋洋地說：“好不容易有個(gè)星期天，我可不能放過，你自己炒去吧！正好我也不想做飯了?！蔽亦街煺f：“唉，真是個(gè)大懶蟲?！?/p>
我自己到了廚房，拿個(gè)炒鍋放在煤氣灶上，又拿了炒鏟，切點(diǎn)香腸，切點(diǎn)黃瓜，放在盤里。一切準(zhǔn)備就緒，開始炒了。我想：爸爸媽媽平時(shí)做飯不都放點(diǎn)油、鹽、醋嗎！我放了一勺油、一勺鹽、一勺醋，哎呀怎么這股味呀！我攪了一會(huì)，看爸爸那舒服樣，我也看了會(huì)電視沒過十分鐘，我聞到了一股糊的味道，一想：我炒的菜還在鍋里，趕快跑到廚房，我往鍋里一看，怎么菜都黑完了？真是的，我第一次炒菜宣告失敗。心想：“我就不信學(xué)不會(huì)”。我又開始了第二次炒菜，重新切了菜和香腸，鍋里放點(diǎn)油，油燒熱，我趕快把菜放進(jìn)鍋里，這次可不能看電視了。不一會(huì)兒，菜炒熟了，爸爸媽媽夸獎(jiǎng)我是一位有志氣的.孩子，我開心的笑了。
我學(xué)會(huì)了做菜篇二
你學(xué)會(huì)了什么？不管什么時(shí)候，別人都會(huì)問你這句話。我是個(gè)吃貨，你應(yīng)該從我的提示當(dāng)中知道我學(xué)會(huì)了什么吧？沒錯(cuò)，我呀，學(xué)會(huì)了做飯。
我學(xué)做飯時(shí)，我的爸爸經(jīng)常在旁邊把他的“美食10000套”方案在旁邊念叨著：什么青椒肉絲應(yīng)該給多少鹽；爆椒豬肝應(yīng)該放多少醬油；番茄炒蛋應(yīng)該放多少糖之類的。雖然我記得不太清楚，但我也有最拿手的！那就是——番茄炒蛋和李氏蜜汁糖拌番茄。
我的拿手菜目前只有兩章，下面是每一章的做法：
番茄炒蛋：
首先，材料需要兩個(gè)雞蛋的全蛋液，兩個(gè)番茄。材料準(zhǔn)備好后，我再把番茄切成小片狀，然后把雞蛋倒到鍋里。雞蛋熟后，就把雞蛋切成小塊狀，再把番茄倒進(jìn)去炒一炒，翻一翻，加點(diǎn)糖，加點(diǎn)水和其他調(diào)料，美味可口的番茄雞蛋就完成了！為了美觀，還可以加點(diǎn)蔥花在面上喲?。ǖ谝徽峦?，敬請(qǐng)閱讀第二章：李氏蜜汁糖拌番茄）。
李氏蜜汁糖拌番茄：
材料需要兩個(gè)番茄。材料準(zhǔn)備好后，把番茄切成片狀，加上一點(diǎn)點(diǎn)水，然后加適量的糖，適量的蜂蜜，腌制一會(huì)兒，就完工了！當(dāng)你吃時(shí)，你會(huì)品嘗到美味的蜜汁番茄水。一股沁人心脾的滋味立刻涌上心頭…（第二章完，敬請(qǐng)期待更多制作方法?。?。
哇！我試了一試這種方法，真的好簡(jiǎn)便，真的好好吃！看來我學(xué)會(huì)了。想吃嗎？那么，歡迎你來我家做客！
你學(xué)會(huì)了嗎？不管什么時(shí)候別人都會(huì)問你。這時(shí)，我想以一個(gè)吃貨的名義回答：“我學(xué)會(huì)了做飯！”
我學(xué)會(huì)了做菜篇三
媽媽每天都要晚上七八點(diǎn)才回家，今天我在家閑著沒事做打算做菜給媽媽吃，給她一個(gè)驚喜。
做什么菜好呢？有了！就做一盤火腿腸炒肉吧！說干就干，首先從冰箱里拿出火腿腸和豬肉。接著，把火腿腸和豬肉放到菜板上切碎，然后打開煤氣灶，小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里，等油燒開之后，我再把火腿腸放進(jìn)去，油立馬濺得到處都是，嚇得我連忙跑開，等油漸漸“平息”之后，再慢慢地走過去，把肉倒進(jìn)鍋里，最后等肉熟了之后撒上鹽，一道美味的火腿腸炒肉就做好啦！
媽媽回來看見我做的'菜吃了一口，豎起大拇指笑瞇瞇地說：“寶貝真棒！很好吃，但下次不要再動(dòng)煤氣灶了，很危險(xiǎn)的，知道嗎？”我聽到后開心地說：“知道了?！?/p>
今天我非常的開心。
我學(xué)會(huì)了做菜篇四
今天中午，大大買回一袋荷蘭豆，叫我炒。我拿一個(gè)盆子，把炒好的荷蘭豆放進(jìn)里面，我包起裙子，蹲下來，從袋子里取出一個(gè)荷蘭豆。先把兩邊扯掉，用指甲刮，一拉就掉了，扔在地上。再把頂根和端部炒掉，由于指甲不夠，只能用手拔，荷蘭豆的兩條邊和頂根端部不能吃。大大叫我用一個(gè)手抓緊荷蘭豆的頂根扯掉兩邊彎的那條，直的那條連頂根一起扯掉，開始我不理解大大的話，因?yàn)槲覉D文搭配不當(dāng)，后來我明白了。大大說我蹲久了會(huì)累，叫我站起來走一下又繼續(xù)炒。在拔荷蘭豆的根時(shí)，不小心把中間拔斷了，照樣可以炒，里面的豆子冒出了一顆豆子。炒完荷蘭豆，我拿去洗，用原來的盆子加水，用手?jǐn)噭?dòng)幾下，洗完后把荷蘭豆拿上來放進(jìn)有網(wǎng)的盆子里，全部一次拿，把臟水倒掉。
傍晚我看完電視，已經(jīng)6點(diǎn)40分了，大大叫我炒通心菜，通心菜是上午買的，留著下午吃。我把袋子里的通心菜倒在地上，把炒好的放入一個(gè)盆子里，把炒出來的放在地上。大大叫我把通心菜一節(jié)節(jié)地用指甲折斷，把底部的桿扯掉，每一節(jié)有幾根葉子。如果折出來的桿上有葉子，我把葉子折斷放進(jìn)盆子里，通心菜濕濕的.。有一次，我折得太多了，大大叫我往上一節(jié)折。炒完后，我把炒好的通心菜拿去洗，在裝著菜的盆子上加水，我用手把菜按下去，翻動(dòng)幾下，浸出很多蟲子。我把菜放進(jìn)有網(wǎng)的盆子里，把臟水倒掉，再洗第二輪，一次拿一點(diǎn)上來。炒菜時(shí)，我把通心菜倒入炒菜鍋里，菜很大，我翻動(dòng)不了，炒了幾下，菜小了。
8月16日上午，晶瑩買回一袋豆角和妍豆。9點(diǎn)半，他去廚房炒豆角，他拿一個(gè)盆，把炒好的豆角放進(jìn)盆里，大大叫晶瑩炒一半。他從袋子里取出一條豆角，每條豆角長(zhǎng)長(zhǎng)的，他把豆角的頭部和尾部去掉，把每條豆角折拔成一節(jié)節(jié)，每節(jié)都有顆豆子。尾部細(xì)細(xì)的，有的折拔下一節(jié)就有荊，有的沒有，把豆角的頭部和尾部扔進(jìn)垃圾袋里。炒好后，晶瑩拿去洗，大大發(fā)現(xiàn)不夠一半，叫他多炒3條，他把浸著水裝著豆角的盆放在地上，把炒好的3條扔進(jìn)去一起洗。洗完后放進(jìn)網(wǎng)盆里，再去炒妍豆。
炒妍豆的方法跟炒荷蘭豆一樣，都有頂根、端部和兩條經(jīng)，端部可以連荊一起扯掉，全部炒完。
我學(xué)會(huì)了做菜篇五
一個(gè)星期六的上午，媽媽對(duì)我說：“我和你爸爸今天上午加班，中午你到姥姥家去吃飯吧?！蔽艺f：“媽媽，要不今天中午由我來做飯，你們下班后就等著吃現(xiàn)成的吧?！眿寢屢荒樀膽岩桑骸澳銜?huì)炒菜？”我充滿自信的'說：“放心，你們回來絕對(duì)能吃到可口的飯菜?！?/p>
十一點(diǎn)整，我就開始了大廚的活動(dòng)。我首先武裝起來，系上圍裙，戴上帽子。然后開始擇油菜，洗油菜，然后把油菜放到菜板上動(dòng)刀切，每一個(gè)環(huán)節(jié)都不敢馬虎。然后點(diǎn)火，往鍋里倒油，一會(huì)兒油熱了，可是還沒有切好蔥花、姜末，趕緊動(dòng)手吧，可是鍋里已經(jīng)冒了煙，放上蔥花就糊了。我又趕緊放上小油菜翻炒，又想起放上甜醬一起翻炒，炒熟了盛在了盤子里。
過不多久，爸爸、媽媽來了，我把飯、菜端上來讓爸爸、媽媽品嘗。他們邊吃邊說：“第一次作飯能做成這樣很不簡(jiǎn)單，只是熗鍋的時(shí)候熗糊了，味道有點(diǎn)兒苦?！?/p>
我學(xué)會(huì)了做菜篇六
今天的我平平常常，但老師給我們布置了一件非同尋常的任務(wù)。我心想這可難倒我了，那就先查查電腦吧，在電腦上搜索出來的菜品琳瑯滿目，看起來既美味又誘人。但是這些菜品對(duì)我這個(gè)小白來說太過復(fù)雜。正當(dāng)我一籌莫展之際，媽媽走了過來，向我提建議說：“不如我教你做一道簡(jiǎn)單美味的菜品——涼拌蓮藕吧！”我欣然地答應(yīng)了。
媽媽先給我系上圍裙，以防弄臟我的衣服。我學(xué)著媽媽做蓮藕的'樣子，先把蓮藕的外皮清洗干凈，之后我拿起削皮器把蓮藕的外皮去掉。接著把蓮藕放在案板上，用切片刀把蓮藕切成2毫米的薄片，把切好的藕片放在裝滿冷水的盆里沖洗幾遍，再放到鍋里煮一分鐘，撈出來，放在冷水盆里瀝干水分，開始涼拌，藕片放入涼拌盆中，把鹽、雞精、味精、十三香還有少量的耗油、醬油、醋攪拌一下，使它的色味俱全。再加入配菜：蔥花、香菜、姜絲、蒜泥，再滴一些少許的芝麻醬和糖。最后加入點(diǎn)睛之筆：香油和辣椒油，再次涼拌均勻這樣這道菜的色香味俱全了。
媽媽開始做其他的飯菜了，有爆炒豬蹄，有紅燒肉，有涼拌牛肉，以及紅燒雞塊。這些菜都被送上了桌子，我的涼拌蓮藕也被送上了桌子。大家紛紛拿起筷子品嘗了起來，都夸贊我做的涼拌蓮藕很好吃，我也因此感到非常驕傲和自豪。我的媽媽說我以后還要多加練習(xí)。畢竟，熟能生巧。
這真是一次不錯(cuò)的做菜小體驗(yàn)，讓我獲得了滿滿的成就感，同時(shí)也感受到了媽媽平時(shí)做飯的辛苦，一粥一飯當(dāng)思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱。因此我們把滿桌的飯菜吃了個(gè)精光。
我學(xué)會(huì)了做菜篇七
咦？是誰在做“仔細(xì)活”啊？如果你看到一個(gè)小姑娘和一個(gè)慈愛、純樸的老奶奶一起在做一件精致的“藝術(shù)品”，那你就“大對(duì)特對(duì)”了。沒錯(cuò)，那就我和奶奶一起在做一道菜。我可是沒頭的蒼蠅，是哪到哪，還是奶奶帶我到菜場(chǎng)去找原材料吧！
我們先去了菜場(chǎng)。嘿！真是人流如潮，有老人，有青年人，有小孩子......大家在人流中不斷地穿梭著，生怕好的蔬菜被別人買了。我們需要一些生菜，十個(gè)生雞蛋（別以為我要這么多，我其實(shí)只要一個(gè)），買兩根胡蘿卜（和前面一樣)。奶奶告訴我，胡蘿卜要選又長(zhǎng)又粗的。我立刻找到兩根，買了下來。過了一會(huì)，東西都齊了，要開始咯!
按照書上說的。首先，我挑了一些新鮮的生菜，把菜均勻地在盤子中排放整齊。第一步終于完成了！可我總覺得不對(duì)勁，是哪里呢？怎么和買回來的.菜不一樣呢？我發(fā)出sos的求救信號(hào)給奶奶。奶奶迅速跑過來和我一起看。奶奶一眼就發(fā)現(xiàn)了問題，我這個(gè)糊涂腦袋，把放在生菜旁邊的香菜給放了上去，所以才不對(duì)呢！恩，下一步是煮雞蛋。我把一個(gè)不大不小的雞蛋放進(jìn)了鍋?zhàn)永铩Ｎ业攘?0分鐘。哇！香噴噴的雞蛋出鍋啦！真讓人垂涎欲滴?。】涩F(xiàn)在不能吃。唉，只能等下一次了。我小心翼翼地把雞蛋放在菜板上，讓讓它冷一冷，過了一會(huì)，我拿了一把小菜刀，全神貫注地在雞蛋的后面切下一半，再在另一半雞蛋的中心，一刀切下來。嘿，這不就是小兔子的兩個(gè)耳朵嗎！在對(duì)稱地?cái)[放在生菜的兩邊。接著把小兔子的腦袋放上，一個(gè)兔腦袋就做好了。然后，我從柜子中拿出兩小塊巧克力，做眼睛。我把它們切切圓。o()o哈！眼睛做好了。最后，我拿出一根胡蘿卜，切下一小塊，尖尖的三角形就是它的鼻子啦！奶奶看了看，翹起了大拇指。我欣慰地笑了。在切下兩塊小三角，拼在一塊，放在脖子下面。這就是它的領(lǐng)結(jié)。它可真神氣??！哎呀！真慘，我得到夸獎(jiǎng)，變得驕傲了。領(lǐng)結(jié)變歪了。我傷心地垂下腦袋。奶奶卻說：“失敗乃成功之母嗎！繼續(xù)加油！”我又開心的笑了。
“爸爸，這是給你的，祝你生日快樂！”原來這是給我爸爸的生日禮物！爸爸看了，高興地說：”真乖，女兒長(zhǎng)大了！”
這真是最令人難忘的一次“做菜”?。?/p>
我學(xué)會(huì)了做菜篇八
我喜歡做家務(wù)，但爸爸媽媽平常都不讓我碰任何東西，生怕我搞砸，我只能眼睜睜的看著。
有一次，我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都不在家，于是便纏著阿姨叫我做三明治，最后阿姨被我“征服”了。阿姨先去準(zhǔn)備好了材料：兩片土司面包、一片火腿、一根黃瓜，加上一個(gè)生雞蛋，后面找來了調(diào)味料：一點(diǎn)食用油和少量的鹽。
開始做三明治拉！阿姨先給我示范了一下，她先把土司面包放到了平底鍋中烤三分鐘……我也照著阿姨一樣，把土司面包放到了平底鍋中。然后將雞蛋打散、煮好備用。接著將黃瓜切成三片，放在一邊。當(dāng)我把他們合起來時(shí)，我迫不及待地咬了一口，咦，味道好奇怪！原來是我忘記放鹽了。于是我不得不按照原來的步驟又重做了一遍，最后我把他們合攏，嘗了一口：“哇！真是好吃至極。”心想：我以后可以常常做。
做三明治不僅提高了我的動(dòng)手能力，還能幫媽媽分擔(dān)家務(wù)。
我學(xué)會(huì)了做菜篇九
一天，我在房間里做作業(yè)，這時(shí)，只聽“隆”的一聲，媽媽走了，房子里冷冷清清，連蚊子飛過的“嗡，嗡”聲音也聽以。中午，媽媽還沒回來，于是我準(zhǔn)備自已炒菜。
來到廚房，我從冰箱拿出雞蛋，蕃茄和碗。我拿著蕃茄，打開水龍頭，水“嘩啦嘩啦”地流了下來。我把蕃茄放進(jìn)水里，感覺到一陣陣冰涼冰涼的。過了一會(huì)兒，我關(guān)掉了水龍頭，我左手拿抹布，右手拿著紅色的蕃茄，把蕃茄身上那一滴滴的水珠擦干凈，然后正想要把它們切片的時(shí)候，突然想起了媽媽說過：“蕃茄的皮上可能會(huì)有農(nóng)藥，吃了對(duì)身體有害！要去皮。”我拿起刀在蕃茄的底部切一個(gè)“十”字，我把水放在欣鍋里燒開。過了一會(huì)兒，我打開蓋子，只見水開了，濃煙滾滾，薄薄的煙霧像一層輕紗籠罩著廚房。頓時(shí)，我感覺呼吸越來越困難，快要喘不過氣了，于是馬上把煤氣爐關(guān)上，然后我就小心翼翼地把蕃茄放在滾燙的水里，生怕被四處飛濺的水燙到，迅速地把蓋子蓋上。過了幾分鐘，我把蕃茄撈起來，放在盤子上，然后就把蕃茄那紅色的“衣裳”脫掉了。開始切蕃茄了，脫皮的蕃茄滑溜溜的`，就像一位淘氣的娃娃。我右手拿起菜刀，左手按著蕃茄，我剛切害一半，蕃茄就滑走了。我拿起另一半，剛想切，蕃茄又溜走了！我生氣極了，一手把那半弄碎，然后怒氣沖沖地想：“不切了！蕃茄切了干什么呢？放進(jìn)鍋里不一樣可以吃嗎！”于是，我把蕃茄仍進(jìn)鍋里，把手洗干凈，怒氣沖沖地來到大廳，坐在沙發(fā)上，吃著薯片，津津有味的看起電視。
我突然想起以前媽媽說過的話，做事不能半途而廢，要多思考。蕃茄雖然切得不整齊，可是，最后還是切完了，我打開煤氣，火苗像跳舞的精靈一樣，然后我把蕃茄放在燒紅的鐵鍋里，再放入金黃的菜油，我看見了一滴滴油飛濺出來。我還沒來得及擋住，我手上已經(jīng)起泡了。這時(shí)眼淚在我的眼眶里不停地打轉(zhuǎn)，我張大嘴巴，正想大哭起來，但是馬上停住了，忍著眼淚，沒有讓它流出來。
不一會(huì)兒，蕃茄炒蛋就新鮮出爐了，雖然在過程中經(jīng)歷了放多困難，但是，看著香噴噴的蕃茄炒蛋，我心滿意足了，真是一分耕耘一分收獲呀！
我學(xué)會(huì)了做菜篇十
有一次，爸爸和媽媽回家了，我一人在家。我做完作業(yè)，玩了一小時(shí)的電腦，肚子就“咕嚕咕嚕”地唱“空城計(jì)”了。我東翻西找。可還是找不到東西吃，沒辦法，我只好自己做菜了。
可一到廚房?？缮笛哿?。我可是一個(gè)在家中最小的啊﹗爸爸媽媽不在的時(shí)候都是哥哥姐姐做，現(xiàn)在哥哥姐姐都到貴陽讀書去了。平時(shí)一盤菜也沒做過呀﹗這真讓我難堪極了﹗肚子還在不停地唱著空城計(jì)，沒辦法，我只好硬著頭皮來給自己做菜了。
說干就干，我從冰箱里拿出來豬肉和青椒。我使勁切豬肉。咦？怪事，這把刀在哥哥姐姐手里那么好用，是不是看我是新手，就欺負(fù)我呢？但我還是慢慢地把肉切成了肉片，把青椒切成了一小塊一小塊的，我廢了九牛二虎之力終于切好了。
切好后，我就放油了，一放油，過了幾秒，我就把豬肉片放進(jìn)去炒了一番。突然，一滴油飛在我手上。我心想：原來哥哥他們做這些這么難。我又把青椒放了進(jìn)去，鍋里成排隊(duì)開會(huì)一樣，到處飛油出來，但我還在那里炒。終于，菜炒好了，我從鍋里拿出來一碗冷飯就吃了。我咬了一口自己做的菜，才知道忘了放鹽了。我又把菜放了一些鹽，咬了一口說：“真好吃?！?/p>
從那開始，。
我學(xué)會(huì)了做菜篇十一
每當(dāng)看見媽媽在做飯，我不由自主地想起我第一次做飯，它在我的記憶相冊(cè)中留下濃墨重彩的一筆。
一天中午，我看見媽媽在廚房大顯身手，我萌生了做飯的念頭。我走進(jìn)廚房給媽媽說：“今天我來做飯！”貼心的媽媽給我準(zhǔn)備好了雞蛋和切好的番茄，我心想這不是小菜一碟。
我先拿出一個(gè)碗，然后把雞蛋在碗邊重重一敲，居然碎了，雞蛋黃全灑在了桌子上，碗里也有了一些雞蛋皮。我趕快用抹布把桌子擦干凈，再把碗里雞蛋皮倒進(jìn)垃圾桶。我又試了一次，在碗邊輕輕的一敲，就把蛋黃打入碗里。最后用筷子攪拌均勻，散了些鹽。
接著，我打開火，小心翼翼地把油倒進(jìn)去，突然，鍋里的油濺了出來，濺到我的手上。我眼眶里泛起淚花，心里火冒三丈，我哭著去找媽媽，媽媽趕快把我的手放在涼水里沖了沖。我對(duì)媽媽說：“媽媽，你幫我倒油可以嗎？”媽媽答應(yīng)了，幫我把油倒進(jìn)了鍋。在媽媽手里，鍋顯得異常溫順，可在我手里卻總是很調(diào)皮搗蛋。
最后，我又用鏟子在鍋里炒了炒，然后倒進(jìn)了盤子里。我端了出來讓媽媽嘗嘗，媽媽夾了一塊嘗，對(duì)我說：“寶貝，你做的真好吃?！蔽矣X得天都晴了，地都變得綠油油了。鳥兒在空中唱著美妙的歌，我心情非常好。
通過學(xué)做飯，我明白了“失敗是成功之母”的道理。所以做任何事情都一定要多練習(xí)，就可以熟能生巧。
我學(xué)會(huì)了做菜篇十二
那是一個(gè)炎熱的夏天，我自己一個(gè)人在家里呆著，閑來無事的我打開了電視，看著電影，看著看著就把我看餓了，我去冰箱找了找吃的，可是里面只有蔬菜，我又在家里翻找，還是沒有吃的`，我無奈的去冰箱找了根黃瓜吃。吃完了也不當(dāng)飽，我只好給媽媽打電話，想讓她回來，可是她要5點(diǎn)多才下班。我只好自己做菜，第一次做菜我做了媽媽給我做的最多——柿子炒雞蛋。我打電話問了媽媽要發(fā)什么調(diào)料，媽媽告訴我要發(fā)糖，鹽，胡椒粉。在這之前我要做飯，雖然菜我沒做過但飯還是做過的，我想把飯鍋刷了，之后往里到米，因?yàn)榫臀乙粋€(gè)人吃我也沒到多少，然后就是淘米了，我照著以前學(xué)的淘了三次米，最后把鍋擦干凈放到電飯鍋里，蓋蓋，插電。
之后就要做菜了，我照著媽媽以前做菜時(shí)的樣子，先打火，然后倒油，等油冒煙，在這中間要把雞蛋液打到碗里，然后攪拌，看顏色一樣時(shí)就行了，下一步要拿出幾個(gè)柿子，洗干凈，橫豎切下去，再各切一刀，然后裝在碗里。這時(shí)油也燒開了，把雞蛋倒進(jìn)去，第一次倒嚇我一跳，雞蛋剛碰到油，油就噼里啪啦的叫，我拿著鍋鏟，離著遠(yuǎn)遠(yuǎn)的去給雞蛋翻個(gè)。當(dāng)兩面金黃把它撈出，再把柿子下鍋，不斷翻炒，再把雞蛋下鍋，將雞蛋四方切開，再挨個(gè)四方切開，把雞蛋和柿子，翻炒。就可以開始下調(diào)料，我按媽媽說的糖，鹽，花椒面。均勻撒下，再次翻炒。就可以出鍋了，當(dāng)我找到盤子要往里到時(shí)，我本想一手拎鍋一手用鍋鏟往盤子里到，可鍋太沉我只能兩手拎著，一點(diǎn)一點(diǎn)的往里到，最后終于倒進(jìn)去了。
這時(shí)菜飯都好了，我盛了一碗飯，滿懷期待的去品嘗飯菜，當(dāng)我吃了一口后，實(shí)在太后悔自己做菜，實(shí)在是太咸了，我又加了點(diǎn)糖，勉強(qiáng)吃了一碗。
通過這次實(shí)踐，我知道了照葫蘆畫瓢能模仿外表但模仿不了味道。
我學(xué)會(huì)了做菜篇十三
“我學(xué)會(huì)了！我學(xué)會(huì)了！”聽到這兒你一定會(huì)問：什么事讓你這么高興？別急，聽我慢慢講述。
星期天，媽媽要教我做西紅柿炒雞蛋，我興奮極了，迫不及待地戴上圍裙準(zhǔn)備開工。
準(zhǔn)備工作：兩個(gè)洗干凈的西紅柿、三個(gè)雞蛋、兩根蔥、兩瓣蒜、一個(gè)碗一切準(zhǔn)備就緒，現(xiàn)在開干！
首先把雞蛋打入碗里，可是雞蛋皮像個(gè)調(diào)皮的孩子，總是會(huì)跑到碗里跳圓圈舞，我費(fèi)了九牛二虎之力才將雞蛋皮從碗里請(qǐng)了出來。
接下來是攪雞蛋，先放入少許鹽，拿著筷子順著一個(gè)方向不停地?cái)囍u蛋，讓雞蛋在碗里繼續(xù)跳圓圈舞，直到蛋清和蛋白完全融合才算結(jié)束。
然后，在鍋里倒入少許油，油熱后把攪好的蛋液倒入鍋中，開始炒，我拿著鍋鏟左鏟一下，右鏟一下，炒熟后，媽媽說：“把雞蛋盛出來，一會(huì)兒跟西紅柿一起炒?！?/p>
最后，我把洗好的西紅柿切成小塊，放在盤里備用，蒜切成碎末，蔥切成蔥花。之后在鍋中倒入少許油，把蒜和蔥花倒入鍋里，炒香后放入西紅柿，翻炒一會(huì)兒加入十三香和少許鹽，炒成醬時(shí)把雞蛋倒進(jìn)去，繼續(xù)翻炒一會(huì)兒，加入雞精，這樣西紅柿炒雞蛋就做好了。
聞著那香氣撲鼻的西紅柿炒雞蛋就有了開頭的一段。
通過這次做飯，我明白了：做任何事情都要有付出，有了全心地付出才可能有好的收獲。
我學(xué)會(huì)了做菜篇十四
星期六晚上，我把語文，數(shù)學(xué)和英語的作業(yè)全部寫好了，心想今天是媽媽的生日，送做菜禮物或驚喜給媽媽呢？“有了！”我來做一道菜給媽媽吃吧！走進(jìn)廚房，正看見媽媽在做飯菜，我走到媽媽跟前，親切地說：“媽媽，媽媽，今天是你的生日，我做一道菜給你吃，好嗎？”
“快寫你的作業(yè)去！”
“我寫好了！”
媽媽只好答應(yīng)了！“太好了！”我興奮地說。我把切菜板和菜刀放在臺(tái)子上，從冰箱拿出兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)草雞蛋。我右手那個(gè)菜刀，左手拿著西紅柿，剛切下去，西紅柿的汁噴的我一臉的。
“啊呀我的小臉蛋成了大花臉了！”
“還是我來切吧！”
“不”
媽媽握著我的收，一刀一刀教我怎么切。我按照媽媽教我的方法熟練很多，我把切好的西紅柿放在盤子里，再把兩個(gè)草雞蛋用筷子打碎攪拌，等油鍋熱了倒進(jìn)去，“滋拉一聲?！蔽矣苗P子不停地翻炒，等雞蛋差不多熟了，倒進(jìn)西紅柿一起翻炒，廚房充滿了西紅柿炒雞蛋的香味。
我用盤子把西紅柿炒雞蛋裝好端到媽媽面前，說道：“媽媽祝你生日快樂，媽媽感動(dòng)的眼眶都紅了！”我家寶貝女兒長(zhǎng)大了。我和媽媽一起開心地吃著，媽媽說：“這是我吃過最好吃的西紅柿炒雞蛋。”
我學(xué)會(huì)了做菜篇十五
在成長(zhǎng)中，我學(xué)會(huì)了許多本領(lǐng)，如溜冰、騎自行車、游泳……其中給我印象最深的就是我學(xué)會(huì)了做飯。
那天，天氣晴朗，火辣辣的太陽照耀著馬路、草叢。到了中午，媽媽還沒有回家，我的肚子餓得咕咕直叫，我決定自己做飯吃。
我打開冰箱，里面還有幾個(gè)西紅柿和幾個(gè)雞蛋，我決定做一個(gè)簡(jiǎn)單一點(diǎn)的—西紅柿炒雞蛋。
我拿出幾個(gè)西紅柿，放進(jìn)一個(gè)裝了半盆水的小盆里，輕輕地揉搓著，又把它們對(duì)著清水沖了沖，就洗好了。
該切了，我拿起它，正準(zhǔn)備切時(shí)，它卻“逃跑”了，我毫不客氣地把它“抓”了回來，一手按著它，一手拿起刀，把它切成兩半，又切成小塊。把雞蛋攪拌好，就準(zhǔn)備好了。
該炒了，我用力擰開煤氣灶，往鍋里倒了點(diǎn)油，待油熱了，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，頓時(shí)，鍋里響起了“噼哩啪啦”的“交響曲”。我嚇得趕緊往外跑，差點(diǎn)絆個(gè)跟頭，等到?jīng)]什么聲音了，我才壯起膽子走進(jìn)廚房。往鍋里一瞧，呀，雞蛋快炒糊了！我趕緊操起鍋鏟，翻炒起來，又把西紅柿倒進(jìn)去，翻炒了一會(huì)兒。該放鹽了，我卻猶豫起來，媽媽做一家人的飯，才放一點(diǎn)鹽，我只做我自己的，要放多少呢？算了，放一點(diǎn)點(diǎn)吧！我捏了幾顆鹽放進(jìn)去，嘗了嘗沒什么味道，索性抓了一大把鹽撒進(jìn)去。出鍋了，紅的是西紅柿，黃的是雞蛋，真好看。我夾起一點(diǎn)放進(jìn)嘴里，香香的，有點(diǎn)咸。真是既好看又好吃。
這次做飯令我至今難忘，因?yàn)槲殷w會(huì)到了自己做飯的快樂。
我學(xué)會(huì)了做菜篇十六
我的朋友小亮成功學(xué)會(huì)了做飯，他非常開心，我也為他感到高興。
今天是個(gè)晴朗的日子，我到小亮家找他玩兒。午飯時(shí)間到了，由于媽媽不在家，他提議說點(diǎn)外賣吃?！澳悴粫?huì)做飯嗎？”我驚訝地問他?！安粫?huì)呀，不過我家冰箱里有很多菜，你會(huì)做飯，你來做吧。”小亮無奈的說。“自己的事情自己做，如果你不會(huì)做飯，我可以教你?！彼犃烁吲d的不得了。
我們打算蒸米飯、炒菜。我教他先盛一碗米出來，放到鍋里用水洗一洗。然后，再把水倒出來，把洗過的米放到電飯煲里，加一點(diǎn)水，超過大米高度一厘米左右就可以。最后，蓋上鍋蓋蒸40分鐘。
米蒸上了，我又教他洗菜炒菜。我們先把菜擇一下，然后用水洗干凈。鍋中放油，燒熱之后放蔥爆香，再放入青菜。待青菜燒一會(huì)兒后，放入生抽、鹽等調(diào)料，翻炒幾下，菜軟即可出鍋。他照著我說的話，認(rèn)真地做了起來。
菜做好了，大米也蒸好了，看著這一桌子的飯，他不敢相信這是自己做的，因?yàn)檫@是他有史以來第一次做飯。因此，他還發(fā)了個(gè)朋友圈兒，得到了不少稱贊。直到我倆端著碗開始吃飯，他都不敢相信，這么美味的飯菜居然是自己親手做的。看著他一臉興奮的樣子，我也很驕傲。
他成功學(xué)會(huì)了做飯，我也明白了一個(gè)道理：自己的事情要嘗試著自己去做，自己動(dòng)手，豐衣足食。
我學(xué)會(huì)了做菜篇十七
德國人叔本華曾說過：“那些遇到了機(jī)會(huì)，還不敢自信必能成功的人，只能得到失敗?！蔽乙欢ㄒ业綑C(jī)會(huì)去做飯，讓媽媽好好看看我的手藝。
快到中秋節(jié)了，爸爸媽媽外出有事兒，姥姥和姥爺來看我，我對(duì)姥姥說：“姥姥，我今天能烙餅嗎？”姥姥說：“好呀！要是烙的好吃就會(huì)有獎(jiǎng)勵(lì)！”我聽了，心想：機(jī)會(huì)來了！想完就蹦蹦跳跳地進(jìn)了廚房。
過了一會(huì)兒，我把材料準(zhǔn)備好了，有：3個(gè)雞蛋，一袋面粉，兩袋奶，一個(gè)湯勺，一個(gè)湯盆，一個(gè)電餅鐺。
準(zhǔn)備好了，我就開始做了。首先把3個(gè)雞蛋打到盆里，然后把面粉和牛奶倒進(jìn)去，之后用勺子在“果汁”里面攪拌，最后開始烙餅了。
說到烙餅，我得把姥姥請(qǐng)來，讓姥姥給我插電，插完電，我就把姥姥推出了廚房說：“我能行，你不用擔(dān)心！”說完我就去烙餅了。第一次：用勺子盛一勺“果汁”倒到電餅鐺里，然后倒了油。烙好之后，我嘗了一小口，特別難吃，心想：怎么會(huì)這樣呢？想來想去，可把我急壞了，最后，終于想出了為什么，是因?yàn)榉帕擞桶?！我下定決心烙第二張，第三張……過了很長(zhǎng)時(shí)間，我的餅終于烙完了，細(xì)細(xì)地品嘗一口，有一種特殊的味道，特別好吃！我把餅端到餐桌上，姥姥品嘗完說：“真好吃。獎(jiǎng)勵(lì)就是告訴你媽媽自己會(huì)做飯了！”我很高興的說：“那是當(dāng)然，我就說我自己會(huì)做?！?/p>
說完姥姥和姥爺都笑了。
通過這次做飯，使我明白了，要做飯很不容易，更讓我明白了無論做什么事都要有信心，要有自信，這樣才能成功。
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