店長崗位說明書 店長崗位職責說明書(優(yōu)質15篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-23 07:05:04
店長崗位說明書 店長崗位職責說明書(優(yōu)質15篇)
時間:2023-11-23 07:05:04     小編:溫柔雨

在日常學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信許多人會覺得范文很難寫?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

店長崗位說明書篇一

(3) 門店商品按營銷部上柜、撤柜要求有序擺放,符合公司美陳要求;

(4) 執(zhí)行公司各項促銷安排,組織門店的營銷策劃活動開展;

(5) 賣場營業(yè)前、高峰期、結束時的巡視,銷售細節(jié)管理和市場銷售動向調研安排;

(6) 與門店各經銷商及時溝通,了解最新政策和銷售信息;

店長崗位說明書篇二

(3)門店商品按營銷部上柜、撤柜要求有序擺放,符合公司美陳要求;

(4)執(zhí)行公司各項促銷安排,組織門店的營銷策劃活動開展;

(5)賣場營業(yè)前、高峰期、結束時的巡視,銷售細節(jié)管理和市場銷售動向調研安排;

(6)與門店各經銷商及時溝通,了解最新政策和銷售信息;

(7)根據(jù)門店市場調研及促銷活動執(zhí)行結果,將廣告內容異議、市場營銷動態(tài)等反饋給營銷部,及時溝通商討解決,并提出合理化建議.

店長崗位說明書篇三

店長崗位說明書

店長是管理者而不是銷售者;

對店鋪——店長是靈魂人物,相當于我們人類的大腦指揮著身體各部分的活動。

對公司——是橋梁,架起員工與公司之間的上傳下達;是樹桿,樹枝(員工)通過它給予樹根(公司)氧氣,樹根給予樹枝水分與氧分。

對市場——是眼睛,將外界信息及時的反饋到公司。

店長素質要求:誠實守信、有責任心、團隊合作、執(zhí)行力。 店長能力要求:自信、主動性、親和力、溝通能力、客戶服務意識、關系建立與維護、成就導向、耐心、團隊管理、計劃能力、培養(yǎng)下屬、激勵下屬、危機處理能力、數(shù)據(jù)分析能力。

帶領全體員工完成每月銷售目標及進行終端形象推廣與傳播,以建立良好的市場口碑。

(一)負責店內綜合管理

1.統(tǒng)籌制定每月銷售計劃和任務分配

2.協(xié)助落實產品促銷和效果追蹤

3.洞察周邊環(huán)境,帶領所屬人員及時調整銷售策略

4.協(xié)助店鋪同事,合理分配工作,培養(yǎng)有潛力員工

5.定時向上級提交店鋪銷售報表及客戶狀態(tài)分析報表

(二)負責業(yè)務監(jiān)督

1.負責員工日??记诒O(jiān)督

2.負責對員工著裝,士氣與精神面貌進行檢查

3.負責對員工服務規(guī)范進行監(jiān)督

4.負責監(jiān)督員工目標完成進度

5.負責店鋪形象日常維護與管理

6.負責店鋪內外環(huán)境衛(wèi)生的檢查與監(jiān)督

7.負責每日交接班工作記錄與盤點

8.負責日常維修申請及處理

9 .負責店鋪突發(fā)事件的處理

10負責店內放火防盜等安全控制與檢查

(三)負責對店員進行業(yè)務指導

1.負責店鋪每日/周/月銷售計劃的制定,并分解到班組、個人及時段并監(jiān)督完成

2.負責店鋪促銷活動推廣與執(zhí)行,活動結束后組織店員進行總結分析

3.負責新品上市時嚴格執(zhí)行公司產品陳列要求并做好日?;顒訁^(qū)域布置與陳列

5.負責不斷研習提高店鋪銷售業(yè)績的方法并帶領員工勇于實踐

6. 完成每日銷售報表的制作,并上傳至公司

7.負責店鋪賬目嚴格管理,做到日清日結

8.參與店內促銷活動推廣與策劃,活動結束后與店員一起進行總結與分析

(四)進行團隊管理

1.做好每日店鋪開 收工作安排,確保準時開店和收店盤點清楚

2.監(jiān)督銷售人員日??记?,考核做到嚴格公正

3.負責早晚班交接工作協(xié)調,并完善每日交接班工作的記錄

4.對員工的激勵和賣場士氣提升,保持高昂的工作激情和熱情

5.對每日營業(yè)工作做到事前有計劃,執(zhí)行有條理

店長崗位說明書篇四

1. 維持店內良好的銷售業(yè)績;

2. 嚴格控制店內的損耗;

3. 維持店內整齊生動的陳列;

4. 合理控制人事成本,保持員工工作的高效率;

5. 維持商場良好的顧客服務;

6. 加強防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)的工作;

7. 審核店內預算和店內支出。

1. 全面負責門店管理及運作;

2. 制訂門店銷售、毛利計劃,并指導落實;

3. 傳達并執(zhí)行營運部的工作計劃;

4. 負責與地區(qū)總部及其他業(yè)務部門的聯(lián)系溝通;

5. 負責門店各部門管理人員的選撥和考評;

6. 指導各部門的業(yè)務工作,努力提高銷售、服務業(yè)績;

8. 嚴格控制損耗率、人事成本、營運成本,樹立“低成本”的經 營觀念;

9. 進行庫存管理,保證充足的貨品、準確的存貨及訂單的及時發(fā) 放;

10. 督促門店的促銷活動;

11. 保障營運安全,嚴格清潔、防火、防盜的日常管理和設備的 日常維修、保養(yǎng);

12. 負責全店人員的培訓;

13. 授權值班經理處理店內事務;

14. 負責店內其他日常事務。 輔助工作:

1. 指導其它門店人員的在職培訓;

2. 協(xié)助總部有關公共事務的處理;

3. 向總公司反饋有關營運的信息。

店長崗位說明書篇五

崗位

說明書

是對該崗位的闡述和說明,下面小編為大家精心搜集了3篇關于天貓店長的崗位說明書,歡迎大家參考借鑒,希望可以幫助到大家!

目前中國的電子商務行業(yè)正在蓬勃發(fā)展中,天貓是電子商務的一個體現(xiàn)形式,一般來說天貓的旗艦店店長要求如下:

1、一年以上網(wǎng)店工作經驗;年齡:23-40 學歷:大學??萍耙陨蠈W歷,廣告、市場營銷、電子商務,旅游等相關專業(yè); 有相關工作經驗的可以放寬限制,重要的是要有電腦操作經驗,熟悉電腦的操作。

3. 熟悉電子商務平臺特別是淘寶網(wǎng)的操作和其各種營銷工具的使用

5. 能根據(jù)淘寶網(wǎng)絡市場不定期策劃淘寶商城營銷活動,及策劃相應活動的廣告

6. 一流的執(zhí)行力 , 有良好的學習能力、溝通能力和領悟能力

7. 有良好的團隊合作意識,耐心、誠懇,有強烈的責任心和積極主動的工作態(tài)度

8. 有旅游電子商品銷售工作經驗的優(yōu)先

9、有一定的團隊管理經驗,可以充分調動員工積極性和創(chuàng)造性,提高效率。

4、偵測同行業(yè)運營情況及市場最新動態(tài),發(fā)掘新的商機或商品;

5、負責上下架商品、協(xié)助代運營方建立在線客服體制;

6、網(wǎng)店的營銷管理,包括網(wǎng)店流量,訂單等效果數(shù)據(jù)研究等;

7、分析每日營運情況,統(tǒng)計數(shù)據(jù),發(fā)掘隱含內在問題,有針對性的提出解決辦法;

8、針對顧客、市場、購買過程中的問題,及時調整;

9、每周總計運營報表數(shù)據(jù),向領導匯報;

2、跟蹤發(fā)貨信息,及時與客戶溝通,避免客戶不滿意;

4、日常論壇發(fā)帖,微博轉帖,q群轉發(fā)等信息推廣等工作;

7、不斷接受公司的各項業(yè)務和技能提升培訓;

店長崗位說明書篇六

一、 對門店的日常營運管理工作負責。

二、 協(xié)調各部門人員管理、物料管理、設備管理、清潔管理負責。

三、 對門店人員、財務、物料、設備、清潔的安全操作負責。

四、 對突發(fā)事件等方面的工作預防、處理負責。

五、 對門店良好的整體衛(wèi)生形象負責。

六、 對外場優(yōu)質服務及指導負責。

七、 對內場良好出品質量負責。

八、 對全店成本與費用的有效控制負責。

九、 對公司制定營業(yè)目標的有效落實與達成負責。

十、 對門店員工的個人成長培訓與關懷負責。

十一、對財務出納監(jiān)督與日常管理的檢查工作負責 十二、對于門店相關的外聯(lián)事物負責

十三、對公司的工作內容下達與安排負責。

1. 對餐廳的 q(質量)、、c(衛(wèi)生).負完全責任。

2. 確保勞工法/員工手冊/財務手冊等確實執(zhí)行。

3. 負責員工及主管的招聘及保留。

4. 負責維持損益表中可控制部分的各項目在預算之內。

5. 負責店內全體管理組的發(fā)展計劃。

6. 完成餐廳管理組的排班表。

7. 主持主管會議。

8. 確保員工福利計劃正確執(zhí)行。

9. 執(zhí)行 lsm 活動,并配合地區(qū)與全國性的促銷活動在店內執(zhí) 行。

10. 審核每月所有的餐廳報告,包括月初與月中的損益表,并呈 交給加盟者或地區(qū)經理。

11. 與公司或會計人員復核每月的損益表。

12. 根據(jù)員工的個人實際情形給予停職或開除。

(1)傳達、執(zhí)行公司總部的各項指令及規(guī)定。

(2)負責解釋各項規(guī)定、門店營運管理手冊的條文。

(1)營業(yè)額指標;

(2)費用控制目標;

(3)廚房、吧臺的成本率、毛利率目標 店長需根據(jù)預定的各項經營指標,結合本店的實際情況,制定出 完成本月銷售計劃的執(zhí)行計劃,包括營業(yè)計劃、采購計劃、銷售促進 計劃、人力資源計劃、費用控制計劃、財務計劃和外賣計劃,亦可細 分為月計劃、周計劃、日計劃等;及時準確地向公司反映經營中遇到 的各種問題。結合實際門店運營情況,敢于、善于提出各種合理化建 議。

(2)對員工進行公平公正的工作分配及績效考核;

(3)抓好員工隊伍的基本建設,熟悉和掌握員工的思想狀況,時時激勵員工保持高昂的工作熱情,形成良好的工作狀態(tài),讓員工具 有強烈的使命感、責任心和進取心。

(5)協(xié)調單店各方面的人際關系,使員工有一個融洽的工作環(huán)境, 增強單店員工的凝聚力。

(1)店內設施完好率的保持;設備故障的修理與更換;冰箱、雪柜、 及其他器具用具的維護;隨時檢查設備運行狀況,餐具、器具使用情 況,及時保養(yǎng)、維護、更換,認真執(zhí)行店內開支上報制度,超出職權 范圍的先請示后執(zhí)行。

(2)單店環(huán)境衛(wèi)生。按區(qū)域安排責任落實到人,由店長檢查落實。

(3)在營業(yè)結束后,店長應對店內的保安人員、消防設施、煤氣、 電源、水源等環(huán)節(jié)做最后的核實檢查,確保安全工作萬無一失。

(1)嚴格實施有效的成本控制及對財務工作的監(jiān)控,落實本店經營 范圍內的

合同

的執(zhí)行,控制本店的各項開支及成本消耗,并保證營業(yè) 款安全。

(2)加強單店的財產管理,掌握和控制財物的有效合理利用。

(1)在門店經營范圍內根據(jù)市場情況和不同時期的需求,制定相應 的促銷計劃;

(2)制定服務和烹飪技術培訓計劃和考核制度,定期組織廚師長, 樓面部長及收銀,根據(jù)點餐客人的需求和意見,及時改進,提高服務 和出品質量。

1、指導的能力 是指能扭轉陳舊觀念,并使其發(fā)揮最大的才能,從而使營業(yè)額得以提高。

2、教育的能力 能發(fā)現(xiàn)員工的不足,并幫助員工提高能力和素質。

3、數(shù)據(jù)計算能力 掌握、學會、分析報表、數(shù)據(jù)]從而知道自己店面成績的好壞。

4、目標達成能力 指為達成目標。而須擁有的組織能力和凝聚力,以及掌握員工的能力。

5、良好的判斷力,面對問題有正確的判斷,并能迅速解決。

6、專業(yè)知識的能力 對于你所賣西餅、面包的了解和營業(yè)服務時所必備的知識和技能。

7、營業(yè)店的經營能力 指營業(yè)店經營所必備的管理技能。

8、管理人員和時間的能力。

9、改善服務品質的能力 指讓服務更加合理化,讓顧客有親切感,方便感,信任感和舒適感。

10、自我訓練的能力 要跟上時代提升自己,和公司一起快樂成長。

11、誠實和忠誠。

店長崗位說明書篇七

一、崗位標識信息

崗位名稱:店長

隸屬部門:營運部

直接上級:營運部經理

直接下級:門店所有員工

督導下級:收銀員、倉管、總臺人員(雙重管理崗位)

二、本崗工作職責

經營類

(1)全面負責門店管理及運作,按照公司要求制訂門店銷售指標,并督促達成;

(3)門店商品按營銷部上柜、撤柜要求有序擺放,符合公司美陳要求;

(4)執(zhí)行公司各項促銷安排,組織門店的營銷策劃活動開展;

(5)賣場營業(yè)前、高峰期、結束時的.巡視,銷售細節(jié)管理和市場銷售動向調研安排;

(6)與門店各經銷商及時溝通,了解最新政策和銷售信息;

管理類

(1)執(zhí)行公司各項指令,完成門店日、周、月重點工作計劃,各項工作進度跟進監(jiān)督,

組織門店管理及主管人員會議,分配和盤點工作重點,培訓日常工作問題解決方法;

(3)門店費用管理,主要是做好水電、人力、物力及日常促銷用品的節(jié)約。

(4)信息資源管理(市場動態(tài)管理調研分析、顧客資料整理回訪掌握、顧客投訴處理,了解消費需求及滿意度信息監(jiān)督)。

(6)監(jiān)督管理門店各項辦公用品、盤點及周轉期的核對;

(7)參與各店助晨夕會召開,跟進其會議質量及工作重點分配執(zhí)行情況;

(8)配合公司處理周邊的對外關系。

(9)賣場的基建維護跟進、監(jiān)督。

三、工作績效標準

(1)門店經營指標的考核及銷售運營監(jiān)督;

(2)門店人員團隊建設和管理人才的梯隊儲備;

(3)門店對公司的各項管理制度執(zhí)行情況;

(4)門店對公司促銷方案的執(zhí)行與實施;

(5)公司對門店的戰(zhàn)略指導定位執(zhí)行與監(jiān)督;

(6)門店各級人員的工作績效考評;

(7)門店的重點項目管理監(jiān)督與考評;

店長崗位說明書篇八

一、下達指令和規(guī)定

(1)傳達、執(zhí)行公司總部的各項指令及規(guī)定,

(2)負責解釋各項規(guī)定、門店營運管理手冊的條文。

二、制定和完成各項經營指標

(1)營業(yè)額指標;

(2)費用控制目標;

(3)廚房、吧臺的成本率、毛利率目標店長需根據(jù)預定的各項經營指標,結合本店的實際情況,制定出完成本月銷售計劃的執(zhí)行計劃,包括營業(yè)計劃、采購計劃、銷售促進計劃、人力資源計劃、費用控制計劃、財務計劃和外賣計劃,亦可細分為月計劃、周計劃、日計劃等;及時準確地向公司反映經營中遇到的各種問題。結合實際門店運營情況,敢于、善于提出各種合理化建議。

三、單店員工的安排與管理

(2)對員工進行公平公正的工作分配及績效考核;

(3)抓好員工隊伍的基本建設,熟悉和掌握員工的思想狀況,時時激勵員工保持高昂的工作熱情,形成良好的工作狀態(tài),讓員工具有強烈的使命感、責任心和進取心。

(5)協(xié)調單店各方面的人際關系,使員工有一個融洽的工作環(huán)境,增強單店員工的凝聚力。

四、維護單店的清潔衛(wèi)生、進行單店安全管理

(2)單店環(huán)境衛(wèi)生。按區(qū)域安排責任落實到人,由店長檢查落實。

(3)在營業(yè)結束后,店長應對店內的保安人員、消防設施、煤氣、電源、水源等環(huán)節(jié)做最后的'核實檢查,確保安全工作萬無一失。

五、監(jiān)督和審核店內財務及進行成本控制

(1)嚴格實施有效的成本控制及對財務工作的監(jiān)控,落實本店經營范圍內的合同的執(zhí)行,控制本店的各項開支及成本消耗,并保證營業(yè)款安全。

(2)加強單店的財產管理,掌握和控制財物的有效合理利用。

六、餐飲督導

(1)餐前督導。

即餐前檢查,主要檢查各部門的衛(wèi)生工作(日常衛(wèi)生和計劃衛(wèi)生)、物品的準備工作、餐廳的裝飾布置等。嚴格的檢查機制,可大大減少營業(yè)中的失誤,提高員工的責任心。

(2)餐中督導。

檢查衛(wèi)生的保潔、服務規(guī)范、出品質量。餐中督導時,店長要與助理協(xié)調好督導的區(qū)域,以保證督導工作到位。

(3)收市督導。

處于營業(yè)低峰,客人走的多,來的少,容易忽視客人,衛(wèi)生也會出現(xiàn)問題,如地面水跡、或因地面清掃給客人帶來的不便等。

七、宣揚公司經營理念和企業(yè)文化

(1)在門店經營范圍內根據(jù)市場情況和不同時期的需求,制定相應的促銷計劃;

(2)制定服務和烹飪技術培訓計劃和考核制度,定期組織廚師長,樓面部長及收銀,根據(jù)點餐客人的需求和意見,及時改進,提高服務和出品質量。

店長崗位說明書篇九

1、每天核對好營業(yè)額后向上級主管匯報核對并移交,或到銀行存入指定賬戶,無特殊情況不可拖至第二天存入,如當天有特殊情況必須在第二天12點前存入,否則視為非法行為報警處理。

2、每天清點庫存機器并向上級主管匯報庫存詳細型號、數(shù)量、單價、總數(shù)量、總庫存價。

4、店長依靠有組織的努力,依靠管理把店面責任落到實處,明確每一個下屬職務的內容及工作任務。

5、店長需要站在經營者的立場上,綜合的、科學的分析店鋪運營情況,全力貫徹執(zhí)行公司的經營方針,執(zhí)行公司的品牌策略,全力發(fā)揮店長的職能。

6、加強對店員的管理、指導、激勵、約束與幫助人員為顧客做貢獻。

店長崗位說明書篇十

教育水平:市場營銷、管理類等相關專業(yè)中專以上學歷。

經驗:2年以上成功品牌服飾企業(yè)專賣店同等職務工作經驗。

專業(yè)知識培訓經歷:接受過服飾專賣店事務管理技能開發(fā)、專賣店賬務管理知識、貨品管理知識等方面的培訓。

資質

1、具備良好的從業(yè)心態(tài),具有求勝的欲望;

2、能有效的掌控自己的個人情緒;

3、敢于職責擔當,奉命就能回報;

4、具有創(chuàng)造性,會做判斷;

5、具有果敢的執(zhí)行能力;

6、高度誠信、有團隊精神及較強的工作責任心;

7、能熟練使用辦公軟件及處理本店各項事務關系的能力。(面試網(wǎng))

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店長崗位說明書篇十一

目前中國的電子商務行業(yè)正在蓬勃發(fā)展中,天貓是電子商務的一個體現(xiàn)形式,一般來說天貓的旗艦店店長要求如下:

1、一年以上網(wǎng)店工作經驗;年齡:23-40 學歷:大學專科及以上學歷,廣告、市場營銷、電子商務,旅游等相關專業(yè); 有相關工作經驗的可以放寬限制,重要的是要有電腦操作經驗,熟悉電腦的操作。

3. 熟悉電子商務平臺特別是淘寶網(wǎng)的操作和其各種營銷工具的使用

5. 能根據(jù)淘寶網(wǎng)絡市場不定期策劃淘寶商城營銷活動,及策劃相應活動的廣告

6. 一流的執(zhí)行力 , 有良好的學習能力、溝通能力和領悟能力

7. 有良好的團隊合作意識,耐心、誠懇,有強烈的責任心和積極主動的工作態(tài)度

8. 有旅游電子商品銷售工作經驗的優(yōu)先

9、有一定的團隊管理經驗,可以充分調動員工積極性和創(chuàng)造性,提高效率。

店長崗位說明書篇十二

店長工作職責主要有以下幾個方面:

1.對餐廳的q(質量)、、c(衛(wèi)生).負完全責任。

2.確保勞工法/員工手冊/財務手冊等確實執(zhí)行。

3.負責員工及主管的招聘及保留。

4.負責維持損益表中可控制部分的各項目在預算之內。

5.負責店內全體管理組的發(fā)展計劃。

6.完成餐廳管理組的排班表。

7.主持主管會議。

8.確保員工福利計劃正確執(zhí)行。

9.執(zhí)行l(wèi)sm活動,并配合地區(qū)與全國性的促銷活動在店內執(zhí)行。

10.審核每月所有的餐廳報告,包括月初與月中的損益表,并呈交給加盟者或地區(qū)經理。

11.與公司或會計人員復核每月的損益表。

12.根據(jù)員工的個人實際情形給予停職或開除。

13.雇傭、訓練維護人員,并給予工作績效評估。

14.查證銀行是否在正確的時間內收到所有正確數(shù)量的存款。

15.確保餐廳遵守安全操作程序。

16.確保所有投訴都能及時周全地處理。

17.訓練餐廳管理人員。

18.主持意見調查與臨時座談會,包括每月員工大會和每日例會

19.完成管理組的績效評估。

20.計劃、核準并安排時間,以完成員工的績效考核與薪資考核。

21.負責店內新產品的推出與新程序的執(zhí)行。

22.辨別可升遷的管理組,并協(xié)助招聘管理組。

23.月底固定資產的盤點。

24.設定餐廳qsc、營業(yè)額和人員發(fā)展的長期目標與行動計劃。

25.設定餐廳的商圈、主要的競爭對象、和主要人潮聚集點,以增加提升營業(yè)額的機會點。

店長崗位說明書篇十三

一個連鎖分店的店長的工作職責包括:了解連鎖企業(yè)的經營理念;完成總公司下達的各項指標;制定分店的經營計劃;督促各部門服務人員貫徹執(zhí)行經營計劃;組織員工進行教育培訓;監(jiān)督分店的產品進貨驗收、庫存管理、菜品出品等作業(yè)內容;監(jiān)督檢查店鋪的財務管理;監(jiān)督人事部門的職員管理以及業(yè)績考核;執(zhí)行總公司下達的促銷活動與促銷計劃;了解并掌握店鋪的銷售動態(tài),及時調整店內菜品比例;監(jiān)督檢查店鋪的門面、標識、櫥窗等,維護店面的清潔與衛(wèi)生;負責處理顧客的投訴與抱怨;處理日常經營中出現(xiàn)的例外和突發(fā)事件;參加一些公益活動,成為分店的代言人;執(zhí)行總公司下達的菜品價格調整。

因此,一個合格的店長必須具備如下條件:

5.正確的判斷能力。對問題、對事件要客觀地評判、正確地分析,并快速解決問題;

6.專業(yè)技能。經營酒店、門店的必備技巧和使顧客滿意的能力;

11.榜樣和承擔責任的能力。一店之長是整個店面、整個團隊的領導。有什么樣的店長就有什么樣的員工。遇事要不推諉、劃清責任、勇于承擔。

做為合適的店長,店長還要從“德、能、勤、績”四個方面進行整體再提高。

“德”具體包括門店店長的政治思想、個人品質、職業(yè)道德和工作作風。這方面的體現(xiàn)主要是在日常的管理工作和為人處世的方面。例如,因為連鎖化的特點,很多店長可能面臨要培養(yǎng)新的門店的店長的情況,這樣就要求店長能很好地做到言傳身教,將自己的工作經驗和所知告訴新人,培養(yǎng)新人,為連鎖企業(yè)的發(fā)展做出一個店長應盡的義務。

“能”主要指人的能力,既包括知識能力和學識水平,又包括實際工作能力、組織能力和身體的耐力。例如門店在一些緊急情況下,遇到的突發(fā)事件的如何處理和應對,以及在門店的發(fā)展過程中怎樣為總部獻計獻策,提出有利于門店擴張和發(fā)展的方案和計劃等。

“勤”反映出的是店長的工作態(tài)度,包括:工作的積極性、主動性、創(chuàng)造性及紀律性等各個方面。例如對連鎖餐飲企業(yè)來說,雖然講究統(tǒng)一化的經營行為,但是因為門店所處的.行業(yè)是服務行業(yè),基于行業(yè)的特性要求門店的菜品和服務應具有創(chuàng)新,變化,相應的,店長也應當能在變化的市場中隨時把握商機,與時俱進,帶領門店做好銷售工作。

“績”主要指工作實績。工作實績是德、能、勤、績的綜合反映。對連鎖企業(yè)店長的評價,“績”是非常重要而又容易考核的內容。組織門店的資金流通,擴大菜品銷售,是一個連鎖企業(yè)門店的基本經營任務和社會責任。連鎖門店在一定時期內所實現(xiàn)的銷售量或銷售額大小,一方面反映該連鎖門店經營機制是否有效運行,另一方面也說明它求生存、求發(fā)展的能力大小和其經營前景的好壞。顯然,在商業(yè)利潤相近的條件下,各連鎖門店之間相比較如果要創(chuàng)造較高的利潤,就一定首先要創(chuàng)造較高的銷售額。因此,銷售目標(包括銷售量目標和銷售額目標)是連鎖門店最基本的經營目的。

一般來說,連鎖店經營業(yè)績的評估可以從以下幾個方面進行:

(1)營業(yè)額和利潤總額的同步增加;

(2)門店人員素質和服務水平的上升;

(3)庫存量和管理費用的降低;

(4)采購成本的降低;

(5)市場占有率擴大;

(6)菜品創(chuàng)新加快,資金利用率提高;

(7)知名度提高;

(8)廣告效果顯著;

當然,店長的工作是繁重的,大至菜品規(guī)劃、庫存管理、成本控制,細至員工出勤、店面清潔,店長都必須身體力行、督促落實。店長的工作是全面的,一個成熟的店長,不僅要有銷售、顧客服務、內外聯(lián)絡的能力,還應當掌握財務、電腦以及保安、防火等方面的專門知識。店長的職位要求決定了這是一個富于挑戰(zhàn)的角色。在這個崗位上成長起來的管理者,將有能力去面對各行業(yè)最苛刻的要求和挑剔。因為,這個職位,將無疑地首先把你鑄造成一名精于管理的強者。

店長崗位說明書篇十四

1:負責本門店的全面工作,嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度和工作作業(yè)流程.

2:負責本門店的業(yè)務處理(移動、工商、稅務、城管關系)和顧客的投訴處理.

3:負責店內每日盤點工作,對店內所有物資的安全負責。

4:按公司要求做好本店的店面宣傳工作。

5:積極開展本門店的營業(yè)推廣及各項促銷活動。

6:配合公司做好各項市場信息收集工作(價格、產品、及對手的促銷信息),并及時上報區(qū)域主管。

7:負責門店物業(yè)的維護工作。

8:負責對辦公用品的領用和保管工作。

9:負責對售后檢測、維修機的跟蹤業(yè)務工作。

10:負責對門店員工的帶訓及對新進員工培訓工作。

11:負責對本門店員工的服務、形象及作業(yè)流程監(jiān)督、施實工作。

12:負責對本門店運營成本控制工作。

13:負責本門店完成公司下達的各項任務指標工作。

14:負責本門店商品陳列工作。

店長崗位說明書篇十五

總職責要求:

對本店日常經營、人員管理及店內所有設施的安全負有主要責任保本店日常經營規(guī)范化、效益化、安全化。

一.銷售任務

1.店長需帶領全體人員完成公司每月下達的銷售/服務任務。

2.對下達到店的每月銷售/服務任務,需根據(jù)崗位實際,分攤到各組,并指導協(xié)助組長將任務合理分配到各組成員。

二.業(yè)務工作

1)適時根據(jù)時間、特定假日等時機,制定出不同的促銷策略,報總經理批示后實

2)熟練掌握全店產品、項目的單價、成分、配料、操作流程和不同的折扣點;熟練進行全店儀器的操作指導,并熟知儀器的性能和原理。

三.人員管理

1.對各組員工日常的考勤進行監(jiān)督,如有違反考勤規(guī)定的應按相應條款處罰。

2.合理安排員工加班。

3.隨時對員工的工作表現(xiàn)及衛(wèi)生情況進行檢查和監(jiān)督,并現(xiàn)場打分,如有問題當場糾正。

4.協(xié)助財務做好收銀管理工作,每天、每周、每月定時對美容顧問的出入賬單進行審核。

5.及時處理客戶投訴,避免事態(tài)擴大。按照公司規(guī)定對相應人員做出處理建議,上報總經理后執(zhí)行。

6.做好店內顧問主任和美容主任的幫帶工作,為公司持續(xù)發(fā)展打造堅固的管理骨干平臺。

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