在撰寫報告時,需要合理組織內(nèi)容,采用邏輯嚴謹?shù)慕Y(jié)構(gòu)和清晰明了的表達方式。報告的篇幅應(yīng)該控制在合理的范圍內(nèi),避免冗長繁復(fù),保持讀者的閱讀興趣。以下是小編為大家整理的報告范文,僅供參考。希望大家可以借鑒其中的寫作思路和技巧,提升自己的報告寫作水平。讓我們一起來看看吧!
寒假社會實踐報告之工廠餐廳打工篇一
大學(xué)生社會實踐是高等教育的一部分,讓學(xué)生參與到社會生活中去,下面小編給大家?guī)硪黄髮W(xué)生寒假工廠打工社會實踐報告,歡迎閱讀!
社會實踐是我們每個人從大學(xué)踏入社會的必經(jīng)之路,也是開啟我們踏入工作,適應(yīng)社會的鑰匙,是我們?nèi)松胁豢扇鄙俚囊徊糠?。實踐與學(xué)習,我們每一天都在接觸不同的事物,每一天都在學(xué)習,同樣我們每一天都在做不同的事,每一天都在實踐。有哪件事不是從實踐開始認識的呢?我們的第一次自己洗臉,第一次自己刷牙,第一次自己穿衣服等等,只因我們不斷的在學(xué)習,不斷的在實踐,所以我們在不斷成長,不斷的將所學(xué)到的變成自己的。
作為一名大學(xué)生,社會實踐是我們在大學(xué)生活中的一個重要環(huán)節(jié)。今年暑假我跟隨同學(xué)一起來到廣東河源永勤實業(yè)有限公司進行為期一月的社會實踐。
這里的環(huán)境算是良好,綠化做得蠻好的,員工宿舍樓也還行,跟學(xué)校差不多,飯?zhí)没锸骋彩呛蛯W(xué)校差不了多遠,這讓第一次打工的我感覺不那么陌生,也沒有太過悲觀的一面感受。我的暑假工就在這拉開了序幕。
進了工廠,首先要做的是跟隨人事部的工作人員進行安排住宿,學(xué)習舍規(guī),了解周圍的環(huán)境,登記配發(fā)廠牌,然后是為期一天的進廠培訓(xùn),所謂的培訓(xùn),只不過是聽老員工給我們講工廠里的安全事宜,注意事項,體檢。讓我最好奇的是簽勞動合同。沒進過工廠,沒打過工的我,從來都不知還有勞動合同這回事,還是一式兩份,還得按手指印,在按手指印時,我和我的同學(xué)都感覺像電視劇里簽賣身契一樣,總感覺自己把自己賣了。不過這讓我知道了工廠也要具備一定的法律規(guī)定,國有國法,家有家規(guī),工廠也有屬于它的廠規(guī)和舍規(guī)?!盁o規(guī)矩不成方圓”這個至理名言再次讓我體會到規(guī)矩的重要性。
第二天晚上我們開始上夜班了,不知那個車間里有什么值得我發(fā)掘的呢?穿上了指定派發(fā)的廠服,工帽,一大群人馬到了車間,第一件事無疑還是聽講注意事項,然后跟老員工學(xué)習。學(xué)會了,我們得自己做了,坐在工位上,有點緊張,有點茫然,因為我們做的事玩具槍,我的工位是檢測,檢測一個小零件,然后再給零件涂潤滑油,一晚上下來弄得手上衣服上全是油。當看到自動顯示屏上的數(shù)字和拉上流動的貨物就有一股小小的自豪感油然而生。
通過這次打工我也學(xué)到許多。在實踐的這段時間內(nèi),我感受著工作的氛圍,體驗著工作的辛苦與快樂。這些都是在學(xué)校里無法感受到的.,在這里,沒有人會告訴你要做什么,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學(xué)校,只有學(xué)習的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學(xué)習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習別人先進的地方,也要不斷學(xué)習別人怎樣做人,以提高自已的能力!
一片葉子屬于一個季節(jié),年輕的莘莘學(xué)子擁有絢麗的青春年華。誰說我們意氣風發(fā),年少輕狂,經(jīng)受不住暴雨的洗禮?誰說象牙塔里的我們兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書?走出校園,踏上社會,我們書寫了一份滿意的答卷…… 通過社會實踐的磨練,我深深地認識到社會實踐是一筆財富。在實踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識,它讓你開闊視野、了解社會、深入生活、回味無窮。課本上學(xué)的知識都是最基本的知識,不管現(xiàn)實情況怎樣變化,抓住了最基本的就可以以不變應(yīng)萬變。如今有不少學(xué)生實習時都覺得課堂上學(xué)的知識用不上,出現(xiàn)挫折感,可我覺得,要是沒有書本知識作鋪墊,又哪應(yīng)付瞬息萬變的社會呢?經(jīng)過這次實踐,雖然時間很短。可我學(xué)到的卻是我一個學(xué)期在學(xué)校難以了解的。就比如何與同事們相處,相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會遇到的一大難題,于是在實習時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自己也盡量虛心求教,不恥下問。要搞好人際關(guān)系并不僅僅限于本部門,還要跟別的部門例如市場部的同事相處好,那工作起來的效率才高,人們所說的“和氣生財”在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經(jīng),而且可以學(xué)到不少工作以外的事情,盡管許多情況我們不一定遇到,可有所了解做到心中有底,也算是此次社會實踐的目的之一了。
我想我們的社會實踐活動就是這樣一座橋梁,它引導(dǎo)我們的學(xué)生去更多地認識和接觸社會,幫助我們這些在校園中成長的大學(xué)生完成由校園走向社會,由書桌走向辦公臺的轉(zhuǎn)換,避免了大學(xué)生在初入社會時所發(fā)生不知所措,真正地把大學(xué)生的教育與社會的就業(yè)相結(jié)合,培養(yǎng)符合社會需求的高素質(zhì)人才。社會告訴我們:我們在今后的三年大學(xué)中,不僅要學(xué)習,而且要全面提高自己的能力!
通過一月的實踐,我也掙到了我人生中的第一桶金,這次社會實踐,是第一次,毋庸置疑,將是我一生寶貴記憶的財富。
寒假社會實踐報告之工廠餐廳打工篇二
面對大學(xué)的最后一個假期,我要找點事做,我不想無所事事的生活,那樣的生活會讓人倦怠,也會讓人慵懶。即使社會社會實踐會讓人感覺疲憊,我也很愿意去做,不求取得多大的成果,只求有所收獲,并在社會實踐的過程中鍛煉自己,為以后走向社會打下一定的基礎(chǔ)。
對我來說,工廠是一個適合社會社會實踐的地方,于是我選擇了工廠。無論是從所學(xué)知識的角度看,還是從能力的角度看,我都能很好地適應(yīng)工廠這種嘈雜的環(huán)境。在這里每個人按部就班,做著自己的事,都有各自不同的崗位。我需要做的是來工廠學(xué)習和鍛煉。一天下來,一直不停的在學(xué)習,在走路,很累。回家后的我,倒在床上,感覺身體很累。這種感覺是這近二十年以來,我很少體會過的。幾乎在埋怨自己的自找苦吃,可是我還是要繼續(xù)實習,該堅持的必須堅持。我轉(zhuǎn)念一想,那些做體力工作的工人們,又該是多么的辛苦,我這還是所謂的實習工作,比起工人來還是輕松一些。
社會社會實踐,就是要立足于社會,把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理論知識發(fā)揮作用。社會實踐就應(yīng)該理論聯(lián)系實際,和客觀實際緊密結(jié)合。從發(fā)展的角度看,社會實踐可以為畢業(yè)后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間在工廠的實習,我學(xué)到了一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。不同的.環(huán)境,接觸不同的人和事,從中自然學(xué)到了不一樣的東西。如今的社會,經(jīng)濟飛速發(fā)展,全世界經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),知識更新?lián)Q代的速度越來越快,以前學(xué)到的知識可能在現(xiàn)在就已經(jīng)被淘汰掉了。我們在擁有越來越多的機會的同時,也將面臨更多的挑戰(zhàn),中國的經(jīng)濟越與國際接軌,對于人的綜合素質(zhì)的要求也會越來越高,我們不但要認真學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從社會社會實踐中學(xué)習其他知識,不斷地從各方面充實自我,才能在競爭中立于不敗之地。
總而言之,在工廠社會實踐的這段時間里,我所學(xué)到的對于工人而言,只是皮毛的皮毛,但是凡事都有一個過程。我所學(xué)到的都是基本的東西,而工人也是從簡單到復(fù)雜一步一步走過來的。在這里,你必須自覺地去做好自己的工作,而且要盡自已的努力做到最好,不同的工作效率就會得到別人不同的評價。實習期間我雖然有點累,但我過得非常充實,這期間我不時會出現(xiàn)一些小麻煩,我都用心去解決。對我來說,這是取得進步的過程。社會社會實踐檢驗了自己所學(xué)的知識,讓走出課堂的我切身的感受到作為一名工人的苦與樂。同時,社會社會實踐更讓我深深地體會到生活的意義——無論是學(xué)習還是工作。
寒假社會實踐報告之工廠餐廳打工篇三
自從走進了大學(xué),就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。我學(xué)的是工業(yè)設(shè)計專業(yè),而這個專業(yè)現(xiàn)在的就業(yè)前景不是很好,記得去年開新老生交流會時聽大四的師哥師姐說他們現(xiàn)在基本沒找到工作,我聽了之后心中感慨很多,是不是我們畢業(yè)就等于失業(yè)啊?!真是如此那我們上大學(xué)干嘛,不僅浪費了家里父母的血汗錢,也浪費了我們的青春!無望啊!!!在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?況且我們沒進入社會怎么會有社會實踐經(jīng)驗啊!在大學(xué)里,為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我開始了我這個假期的社會實踐-走進柘城縣某一餐廳打工。
所謂實踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。這可能太絕對了,但確實如此!!只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ),當我們在一次站在這個舞臺上時,我們就有了可以自豪的經(jīng)驗,有了更大的就業(yè)機會!通過這段時間的實習,我學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習,從學(xué)習中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,而且去年的經(jīng)濟危機更加打擊了我們大學(xué)生的自信心,大學(xué)生就業(yè)率特別低,在網(wǎng)上我查到廣東的大學(xué)生就業(yè)率僅有百分之二點二!其他地方的就業(yè)率也是很低,競爭壓力特別大!鑒于如此,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,只有如此我們才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已,贏得競爭!
餐廳既是一個小世界,也是一個大舞臺!在餐廳里,別人一眼就能把我認出是一名正在讀書的學(xué)生,我問他們?yōu)槭裁矗麄兛傉f從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我們可能就是太不成熟,臉上還缺少一些社會的滄桑感!
但我并沒有因為我在他們面前沒有經(jīng)驗而退后,我相信我也能做的像他們一樣好,一樣棒.我的工作是在那端個菜或做些其他的雜事,每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8:30分上班,雖然時間長了點,但熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,讓我明白了人生,感悟了生活,接處了社會,了解了未來.餐廳是個大舞臺,里面什么樣的人都有,在餐廳你可以接觸多種人,看到許多事,明白許多道理。而這些在學(xué)校里是永遠不會體會到的!在餐廳里雖然我是以端菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,有時是很臟很累的活,可你必須去干,而且要干好,這也是我對自己的要求!在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,這樣才會對得起你付出的時間和精力!再說一件工作的效率就會得到別人不同的評價,評價高的話,證明你在用心去做,做得問心無悔。在學(xué)校,只有學(xué)習的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,想要得到別人的認證你就必須付出足夠多的努力!其實無論是學(xué)習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習別人先進的地方,也要不斷學(xué)習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,那份競爭的殘酷,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得勇敢的去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學(xué)生的實際操作能力與在校理論學(xué)習有一定的差距,大學(xué)生普遍存在眼高手低的現(xiàn)象!在這次實踐中,這一點我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?;蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎?還是所學(xué)知識沒用?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業(yè)作補充,我比一部人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,勇敢面對踏入社會可能面對的所有困難,這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,4年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,而是社會中的一分子,一個社會的打工者,要真正成為社會精英,就要與社會多交流,在社會上多實踐!盡自己的最大努力為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是坎坷的,漫長的,無法預(yù)知的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才,我們必須在大學(xué)里努力學(xué)習,加大社會實踐,更多的參與社活動,以此來掌握更多知識和社會經(jīng)驗,為自己走入社會鋪一段平坦的路!
很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。這可能就是不同環(huán)境造就不同的人吧!就像錢鐘書先生的《圍城》里所說的:“外面的人想進來,而里面的人想出去”!大學(xué)是所有正在上高中甚至小學(xué)初中學(xué)生夢寐以求的地方,我們經(jīng)過十二年的努力才走到今天!道路漫漫,一路走來不易,而今既然我們有機會走進大學(xué),擁有這難得的機會,為何不能懂得好好珍惜呢?我們上學(xué),學(xué)習先進的科學(xué)知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,只有如此明天才能更好地為社會服務(wù)。
一次真正的社會實踐讓我懂得了許多,我感謝學(xué)校布置了這份作業(yè),讓我逼著自己擁有了這次實踐,這份感觸!我想這件事我一生都不能忘記的,這種社會實踐感觸是我一份寶貴財富,一份一生都享用不盡的財富!
寒假社會實踐報告之工廠餐廳打工篇四
社會實踐是大學(xué)生課外教育的一個重要方面,也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個重要方式,因此對于我們在校大學(xué)生來說,能在寒假有充足的時間進行實踐活動,是給了我們一個認識社會、了解社會,提高自我能力的機會,社會實踐不能停留在毫無目的的迷茫狀態(tài),而是應(yīng)該結(jié)合我們的實際情況,真正從中獲益,而不是為了實踐而實踐,為了完成任務(wù)而實踐。我們應(yīng)該注重實踐的過程,從過程中鍛煉自己、提高能力。
自從走進了大學(xué),就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。我學(xué)的是管理專業(yè),而這個專業(yè)現(xiàn)在的就業(yè)前景不是很好,記得去年開新老生交流會時聽大四的師哥師姐說他們現(xiàn)在基本沒找到工作,我聽了之后心中感慨很多,是不是我們畢業(yè)就等于失業(yè)啊?!真是如此那我們上大學(xué)干嘛,不僅浪費了家里父母的血汗錢,也浪費了我們的青春!在現(xiàn)今社會,招聘會上廣告上都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?況且我們沒進入社會怎么會有社會實踐經(jīng)驗啊!在大學(xué)里,為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我開始了我這個假期的社會實踐-走進我家附近的某一餐廳打工。
當我穿上那件鮮紅的工作服時,就表明著我的工作會給我?guī)砜鞓贰N覀兌济靼兹f事開頭難的道理,所以我對剛開始的工作格外小心,在這個“人生地不熟”的火鍋城里,我顯得是那么的“孤單”。在我的印象中,服務(wù)生的工作無外乎把菜傳到服務(wù)員的手中,僅此而已。但實際上我想錯了。每天早上九點上班,九點半準時點名,然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛(wèi)生,包括樓梯和誰也不愿意打掃的衛(wèi)生間,每次都會有人喝醉,衛(wèi)生間吐的哪里都是,由于是剛開張,并沒有招到特定的打掃衛(wèi)生的人,好幾次都想吐,在家都沒有做過這樣的活,就開始打退堂鼓。做完這些之后,就要開始站位,等著客人的到來,然后我們的正式工作就開始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點半下班就可以休息了,下午四點半開始點名,再重復(fù)上午的工作,直到十點回家。工作很簡單,就是累了些。想想啊,把菜從一樓運到二樓還有三樓,一趟一趟的跑,最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房,這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了,渾身上下酸的厲害,不過有一個好處就是易于睡眠。
由于是春節(jié)期間,客人非常多,我不僅擔任服務(wù)生的工作,有的時候還擔任服務(wù)員的工作,這無疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務(wù)員的工作與服務(wù)生的工作有著本質(zhì)的區(qū)別,服務(wù)員這個工作是“人家坐著我站著,人家吃著我看著”,而且還得隨叫隨到,隨時聽從客人的使喚。這也讓我深刻體會到小社會里的大天地。在這里客人就是上帝,我不能由著性子亂來,不管客人說話怎么樣,說話有多難聽,我們都必須微笑對待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它發(fā)泄出來。因為我們就是干這一行的,要干就要干的最好!當?shù)谝淮温牭搅丝腿藢ξ业目洫?,那一刻,我別提多興奮了,從小到大,我聽到無數(shù)夸獎,卻沒有此句讓我如此的感動,如此的感慨,如此的回味。所謂實踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。這可能太絕對了,但確實如此!!只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ),當我們在一次站在這個舞臺上時,我們就有了可以自豪的經(jīng)驗,有了更大的就業(yè)機會!通過這段時間的實習,我學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習,從學(xué)習中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的'經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,而且去年的經(jīng)濟危機更加打擊了我們大學(xué)生的自信心,大學(xué)生就業(yè)率特別低,在網(wǎng)上我查到廣東的大學(xué)生就業(yè)率僅有百分之二點二!其他地方的就業(yè)率也是很低,競爭壓力特別大!鑒于如此,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,只有如此我們才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已,贏得競爭!
餐廳既是一個小世界,也是一個大舞臺!在餐廳里,別人一眼就能把我認出是一名正在讀書的學(xué)生,我問他們?yōu)槭裁?,他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我們可能就是太不成熟,臉上還缺少一些社會的滄桑感!但我并沒有因為我在他們面前沒有經(jīng)驗而退后,我相信我也能做的像他們一樣好,一樣棒.我的工作是在那端個菜或做些其他的雜事,每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8:30分上班,雖然時間長了點,但熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,讓我明白了人生,感悟了生活,接處了社會,了解了未來.餐廳是個大舞臺,里面什么樣的人都有,在餐廳你可以接觸多種人,看到許多事,明白許多道理。而這些在學(xué)校里是永遠不會體會到的!在餐廳里雖然我是以端菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,有時是很臟很累的活,可你必須去干,而且要干好,這也是我對自己的要求!在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,這樣才會對得起你付出的時間和精力!再說一件工作的效率就會得到別人不同的評價,評價高的話,證明你在用心去做,做得問心無悔。在學(xué)校,只有學(xué)習的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,想要得到別人的認證你就必須付出足夠多的努力!其實無論是學(xué)習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習別人先進的地方,也要不斷學(xué)習別人怎樣做人,以提高自已的能力!走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得勇敢的去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學(xué)生的實際操作能力與在校理論學(xué)習有一定的差距,大學(xué)生普遍存在眼高手低的現(xiàn)象!,作為一名新世紀的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,勇敢面對踏入社會可能面對的所有困難,這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,不久之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,而是社會中的一分子要真正成為社會精英,就要與社會多交流,在社會上多實踐!
寒假社會實踐報告之工廠餐廳打工篇五
通過社會實踐活動,了解社會就業(yè)形勢,體會社會就業(yè)壓力,增強自己的社會就業(yè)能力,為二年之后走出校園更好的就業(yè),更好的服務(wù)于社會,更好的實現(xiàn)自己的人生理想做準備。
這次的寒假工是我在學(xué)校的海浪網(wǎng)站上找到的,當時有些猶豫,不太敢相信。沒經(jīng)驗?怕被騙?可最后我還是說服了自己,什么事都有第一次,只有敢于想,敢于做才是真人才,都大二了,還畏畏縮縮的算什么回事,在學(xué)校沒幾年待得了,早點去社會溜溜肯定沒錯的。在這樣的心理下,我背上行李來到了東莞的明安國際器材有限公司做起了廠里最低等的作業(yè)員。
當然我是有跟中介公司簽合同的,又不,我不認識你,而我做完工你不發(fā)工資給我跑了怎么辦?在外面人生地不熟的,得保護好自己??晌疫€低估了人性的貪婪和高估了廠對工作者財產(chǎn)的保護力度,當然還有我自己的疏忽。第一天工作我就手機被盜(公司不準帶手機入廠),柜子和鎖都被打爛了。一千多的手機剛買不久啊!我這一個月等于白做了,肉疼。
當時和我一起手機被偷的兩個其他學(xué)校的學(xué)生當天就辭工回家了,當時我很阿q得拼命地對自己說在這里吃得太辣能讓我提早得適應(yīng)外面的飲食習慣,每天不動得站10個半鐘是一種軍訓(xùn)式的鍛煉,還有,錢財乃身外之物,破財擋災(zāi),破財擋災(zāi)。最終我堅持了下來,雖然因為是第一次在外打工,有點吃不消,但我還是從中學(xué)到了很多在書本里面學(xué)不到的知識,也深深地體驗到了在底層勞作者的艱辛與無奈,但最讓我高興的是認識了很多心的很好的工友,他們給予了我很多的幫助,在外過年對我來說是一件覺得心很堵的事情,但吃到他們親手做的香噴噴的年夜飯,那一晚我睡得很香。
下面,我這就像念流水賬一樣把我在廠里一天要做的事一一道來,早上七點起床,洗刷吃早餐后,刷卡入廠,45分鐘后打上班卡然后開早會,八點正式上班。我們那個廠房是給蘋果公司筆記本電腦做電子加工的,我屬于疊層區(qū),我們?nèi)艘唤M,第一人負責疊第一層然后交給第二人,第二人接著按磁鐵,第三人然后在在第二人的基礎(chǔ)上疊第二層,磁鐵被疊在里面了。廠里規(guī)定是一組要兩個小時出400個產(chǎn)品,一組里一人慢就一組慢,人人不得偷懶,做完自己的就幫別人,否則,如果慢了全組都得挨罵。12點下班,打下班卡吃飯然后在12點45到60分鐘之間打上班卡,一點上班,如果遲到打卡了,一分鐘扣5塊錢。接著上4個小時然后下班休息20分鐘,再加兩個半小時的班。差不多每天都是這樣子過來的。一眨眼,一個月的寒假生活就這樣過去了。
經(jīng)過一個多月時間的社會實踐,通過自身的努力,無論是在思想上、學(xué)習上還是工作上我都學(xué)會了很多,以下是我的幾點心得體會:
3)我認識到團隊精神、共同合作在工作中的重要性,每個人對每件事的看法不會完全相同,但隨著相互的了解、包容合作分歧會減少,開展工作也會越來越順利;4)要善于與人交流,正確處理各方面的關(guān)系;遇事應(yīng)沉著應(yīng)對自己不會的事應(yīng)該多虛心請教他人;工作中不能總想著自己得到了多少,要問自己付出了多少,你做的事別人都看在眼里。5)沒達到上級的目標,被上級教訓(xùn)是很正常的,要學(xué)會忍耐,盡量不要和上級發(fā)生沖突,否則就呆不下去了。
通過這次社會實踐,我得到了很多鍛煉,更新了觀念,吸收了新的思想與知識,為將來更加激烈的競爭打下堅實的基礎(chǔ)。在今后的學(xué)習生活中,我將擺正心態(tài),正確定位,更加發(fā)奮學(xué)習,努力提高自身綜合素質(zhì),適應(yīng)時代的要求。
寒假社會實踐報告之工廠餐廳打工篇六
20xx年似乎注定是不平凡的一年實踐時間:
實踐題目:
實踐內(nèi)容:,各種地質(zhì)災(zāi)害層出,但是作為大學(xué)生的我們,不應(yīng)停止實踐的腳步,在這個夏天我們迎來了,大學(xué)的第2次社會實踐,都說現(xiàn)在的大學(xué)生是生活在溫室里的花朵,經(jīng)不起任何風雨。而隨著暑假的開始,我們將走出象牙塔,走進社會,為公眾書寫一份滿意的答卷。一個月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了,還有我的這次社會實踐。讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了生活的現(xiàn)實和不易?;蛟S,這種真切的體會,才是最寶貴的收獲。
在這次餐廳實習中,困難時刻嚴峻的考驗著我們。在餐廳工作的同時,也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。這樣,我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,對餐廳的客房、前廳、銷售、財務(wù)和工程等部門都有了一定的了解。同時,我還主義積攢一些餐廳管理的資料,時刻充實自己對餐廳知識的儲備。
餐廳作為服務(wù)行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞,并進一步影響服務(wù)收益。因此,應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,應(yīng)提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務(wù),只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工,服務(wù)于客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店爭取最大的利益。同樣,因為餐廳是服務(wù)業(yè),因為現(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù),所以,我們餐廳內(nèi)部管理中,也應(yīng)該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的,他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個人性化的內(nèi)部管理,有一個人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理,總監(jiān)走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。
世界一個必經(jīng)步驟。每一項操作,每一個動作,每一個表情,我們都能應(yīng)該給出一個依據(jù)。規(guī)范化的管理,有利于員工的服務(wù)水準的提高和餐廳管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待vip之前,總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對總監(jiān)說,您是不是不放心我們,干嗎非得重復(fù)的看?回答是:不是不放心,是確保萬無一失!小到室溫的多少,背景音樂的大小,墻角的衛(wèi)生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營業(yè)區(qū)域的檢查,其范圍要涉及到周圍幾個營業(yè)區(qū)域。
在這里還應(yīng)該提下投訴的問題。我在餐廳實習時,我們經(jīng)理經(jīng)常說,這段時間我們沒有投訴,非常好。我感覺這個觀點不好。許多客人在對服務(wù)不滿意時,都不投訴的。并不是說我們的服務(wù)沒有缺點。有投訴才有進步,我們應(yīng)主動向客人了解我們的服務(wù)效果。認真虛心介紹客人的意見,我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對我們的經(jīng)營管理敲響警鐘。
另外還想強調(diào)下心態(tài)問題。作為餐廳人員,良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應(yīng)該謝天謝地,餐廳給了你這個發(fā)揮你能力的機會。這次的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟了很多東西,甚至這些東西將讓我終身受用。工作的時候要學(xué)會全力以付,不要太計較自己付出多少,盡量做到多做事,做有用的事情。自己努力的工作,旁人也會看到。不管怎樣,重要的是工作的成效和業(yè)績,這才是領(lǐng)導(dǎo)看重的。
不管做什么事情,就算是一件小事,也要認真仔細,絕不能敷衍了事??赡懿黄鹧鄣男∈率呛苤匾?,所謂細節(jié)決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,很多小事,一個人能做,另外一個人也能做,只是做出來的效果不一樣,往往是一些細節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。
社會實踐能讓走出校園的我們,更好的接觸社會,了解社會,加入到社會中。它有助于我們大學(xué)生更新觀念,吸收新的思想和知識。同時,社會實踐中有很多我們在學(xué)校里無法學(xué)習到的東西,與人溝通交流的能力和表達能力。社會實踐能夠加深我們與社會各階層人的感情,拉近了與社會的距離,也開拓的視野,增長了才干,能更好明確自己的奮斗目標。希望以后還有這樣的機會,讓我從實踐中得到鍛煉。
寒假社會實踐報告之工廠餐廳打工篇七
作為偉大的祖國未來的事業(yè)的繼承人,新一代大學(xué)生應(yīng)該及早樹立自己的歷史責任感,提高自己的社會適應(yīng)能力,利用假期鍛煉自己,以下是本站小編給大家整理收集的大學(xué)生。
餐廳,供大家閱讀參考。
進入大學(xué)的第一個學(xué)期就激起了我要在寒假假期參加社會實踐的決心,其實自己老早就有這種想法了,我想依靠自己的雙手和大腦來賺取自己所需的生活費,當然更多的是想通過親身體驗社會實踐讓我自己更進一步了解和認知這個社會,以前總是在爸媽的庇護下長大,不知外界社會如何現(xiàn)實。我也希望自己能在這次實踐中增長見識,更為重要的是想檢驗一下自己是否能夠融入這個社會的大家庭,并想通過社會實踐,找出自己在社會中存在的差距。
臨近放寒假的時候,我們班開完班會,要求我們利用寒假投身到社會中去,目的是要我們從現(xiàn)在開始積累社會經(jīng)驗。假期社會實踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸也是推進素質(zhì)教育進程的重要手段,可以有助于大學(xué)生接觸社會,了解社會。同時實踐也是大學(xué)生學(xué)習知識鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生回報社會的一種良好形式。放假回到家里,我跟爸媽商量了學(xué)校下達的假期任務(wù),他們都很支持學(xué)校的決定,并且也十分支持此次活動,也贊同我在假期中去社會實踐的這一作法,我也覺得這真的是一次自我鍛煉的好機會,也希望在此次活動中提高超出知識以外的社會生活實踐能力。
在寒假期間,我在xx市步行街一家小型餐館實習,自己也感到很幸運。也因為這是我第一次正式與社會接軌踏上工作崗位,因此心情很忐忑但也很開心。我明白自己要開始與以往完全不一樣的生活:每天在規(guī)定的時間上班,上班期間要認真準時地完成自己的工作任務(wù),不能草率敷衍了事。比如:有一次在客人需要添飯時呼叫服務(wù)員,當時店子客人比較多,我情急之下把添飯喊成了“要飯”,當時客人就生氣了,回了一句“我吃飯不要飯”這令我很尷尬,也讓我明白了在社會的一言一行都得小心謹慎。在餐館內(nèi)我也感受到了與在學(xué)校不一樣的生活人情味,初到社會工作的我有太多的不懂,期間老板與一些老員工給我提供了許多幫助,教我如何記住菜名,記住價格,如何察言觀色讓客人感到滿意等等。
我一直認為在大學(xué)里學(xué)的不是知識,而是一種叫做自學(xué)的能力。千里之行,始于足下,參加工作后我更加深刻的深刻體會到這句話的真正含義。除了英語和計算機操作外,課本上學(xué)的理論知識用到的很少很少,幾乎沒用上自己所學(xué)的專業(yè)知識。我擔任的是服務(wù)員一職,工作是為客人點菜,剛開始好做得不完善,幸好有店里阿姨的指導(dǎo),他們工作得順心順手,很是羨慕,經(jīng)過一番努力,慢慢的,我的工作也有起色了,并且得到了大家的認可?!白鍪裁词虑槎家袟l理,認真做,細心做”這是我剛進店時老板告訴我的,識到我的肩上開始扛著責任,凡事得謹慎小心。休息的時候,我也主動找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向他們請教和學(xué)習,傳菜部的領(lǐng)班跟我說:“我知道你是大學(xué)生常有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,“不積小流無以成江海;不積跬步無以致千里?!彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e誤和缺點,我也一直很虛心地請都領(lǐng)班還對我說,我看一個人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣,關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實。他還說,你是受過高等教育的,應(yīng)該多利用時間不斷地學(xué)習,不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年輕人的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?”確實,聽了我的領(lǐng)導(dǎo)對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了很好的一個努力方向。一個人在他的學(xué)生時代最重要的是學(xué)習書本,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習時候,選用假期時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會,賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會,然后他給我說了他讀書時的事,他說他讀書的時候,也是求知欲非常強烈,想方設(shè)法地想多學(xué)點東本,放假的時候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識。
在實習的過程中,對我影響最大的應(yīng)該是作為一個社會人工作作風以及在工作過程中專業(yè)知識對工作的重要作用,因為這些都是我在校學(xué)習中不曾接觸過的方面,所以我將在報告中首先講述我在實習期間積累的這方面的認識和經(jīng)驗。大學(xué)期間的實習是每個大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識受益匪淺,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。由于住的地方離工作地點較遠,所以每天7點不到就得起床去擠公交車,就算再冷再差的天氣,都得去上班,一直以來,我們都是依靠父母的收入,而有些人則是大手大腳的花錢。也許工作以后,我們才能體會父母掙錢的來之不易。而且要開始有意識地培養(yǎng)自己的理財能力,試想一下如果剛畢業(yè),工資水平普遍不高,除掉房租餐費和日常的開支,有時候寄點錢給父母補貼家用,常常所剩無幾,一不留神可能就入不敷出成為月光一族,通過這次實習我深刻理解了父母賺錢養(yǎng)家的不容易,再也不好意思為了個人的不必要的花銷向父母伸手要錢,因此我想到很多時候我們要合理支配我們手中來之不易的錢。15天的假期實踐過得很快,自己慢慢地開始習慣了這種生活和這項工作,犯的錯誤也越來越少了,老板也夸獎我適應(yīng)性很強,工作能力也不錯,以后要是假期還想實踐就到他這來。那時離開時還真有點舍不得呢。15天的辛苦也是有回報的,拿到我的工資時,真的很欣慰,但是并不是因為有錢可以領(lǐng),也不是終于結(jié)束了打工的苦日子,而是自己的付出有了結(jié)果和回報,自己的實踐也有了收獲,回想一下自己真的覺得很值,自己在這個月里學(xué)的東西是用多少錢也買不到的。在工作結(jié)束后,雖然這次實習的時間不是很長,但我確實從一個學(xué)生開始慢慢的轉(zhuǎn)變,思想上也是。感謝和我一起工作的同事們,他們給我留下都是友好和真誠的回憶。我們在老師那里或書本上看到過很多精彩的知識,似乎很容易,又覺得很難。也許親臨其境或親自上陣才能意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。在實踐的這個期間,我拓寬了視野,增長了見識,體驗到社會競爭的殘酷,而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗,為將來自己走向工作崗位之路做準備。在工作結(jié)束后,我做了如下的總結(jié):
1要善于溝通,像和同事之間等。
2、要有耐心和熱情:在工作的時候要經(jīng)常微笑。
3、要勤勞:有時候一些細微的東西可以讓老板更賞識你。
當然有總結(jié)就說明同時我也意識到了自己很多的缺點和不足,例如不夠主動做事,有時候老板說了才知道做,老板不說就沒有這個意識去做;社會經(jīng)驗比較缺乏,經(jīng)常會做一些錯事,得罪那些顧客;剛開始也不大會和人交流,所以那時總是覺得自己很受委屈等等,雖然這些都是我的比較辛酸的歷史,不過這些也都是我寶貴的經(jīng)驗,它們都將成為我以后參加工作和社會實踐的教訓(xùn),我要力爭在我以后假期實踐以及今后就業(yè)的時候不要再犯同樣的錯誤。同時,我在這段實踐中不僅僅收獲了經(jīng)驗,還獲得了友誼,我的同事普遍都比我大,所以她們也都很照顧我,在平時工作中,她們會指導(dǎo)我,教我如何熟悉菜單,如何招呼好客人,這令我很感動。下班之后,我們還會一起去逛街,買東西等等。在離開餐館的時候,同事們紛紛向我道別,這讓我也很依依不舍。雖然離開了,但我和同事們依然保持了聯(lián)系,餐館的老板人也很好,跟我說有空可以去他那玩。經(jīng)過這次實踐,也讓我更懂得珍惜。
短期的社會實踐,一晃而過,在這其中,讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西都將會讓我終生受用?;氐郊視r爸爸媽媽也說我真的變了好多,變得懂事多了,孝順多了,脾氣也變好多了。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣嵺`真的很有作用,會讓我們從中收益匪淺。社會實踐讓我知道了,掙錢真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不會再浪費錢了。
總結(jié)我的這次寒假社會實踐活動,雖然是我的第一次社會實踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益非同的社會實踐這將會對我的以后學(xué)習起很大的幫助的。要記住:不要抱怨這個社會是如何如何的殘酷,因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的,只有自己去適應(yīng)這個社會才行!
自從走進了大學(xué),就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我開始了我這個假期的社會實踐-走進贛州市金源休閑餐廳。
實踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習,學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習,從學(xué)習中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學(xué)生,我問他們?yōu)槭裁?他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因為我在他們面前沒有經(jīng)驗而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8:30分上班,雖然時間長了點但,熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接簇了社會,了解了未來.在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學(xué)校,只有學(xué)習的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學(xué)習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習別人先進的地方,也要不斷學(xué)習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學(xué)生的實際操作能力與在校理論學(xué)習有一定的差距。在這次實踐中,這一點我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?;蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業(yè)作補充,我比一部人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才.
很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習先進的科學(xué)知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)。
寒假社會實踐報告之工廠餐廳打工篇八
學(xué)習別人怎樣做人,以提高自已的能力!走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得勇敢的去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學(xué)生的實際操作能力與在校理論學(xué)習有一定的差距,大學(xué)生普遍存在眼高手低的現(xiàn)象!,作為一名新世紀的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,勇敢面對踏入社會可能面對的所有困難,這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,不久之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,而是社會中的一分子要真正成為社會精英,就要與社會多交流,在社會上多實踐!
盡自己的最大努力為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是坎坷的,漫長的,無法預(yù)知的.,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才,我們必須在大學(xué)里努力學(xué)習,加大社會實踐,更多的參與社活動,以此來掌握更多知識和社會經(jīng)驗,為自己走入社會鋪一段平坦的路!
很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。這可能就是不同環(huán)境造就不同的人吧!就像錢鐘書先生的《圍城》里所說的:“外面的人想進來,而里面的人想出去”!大學(xué)是所有正在上高中甚至小學(xué)初中學(xué)生夢寐以求的地方,我們經(jīng)過十二年的努力才走到今天!道路漫漫,一路走來不易,而今既然我們有機會走進大學(xué),擁有這難得的機會,為何不能懂得好好珍惜呢?我們上學(xué),學(xué)習先進的科學(xué)知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,只有如此明天才能更好地為社會服務(wù)。
這個假期,我過得是如此的充實,如此有意義。它是一筆財富。在社會實踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識,它讓我開闊視野,了解社會,深入生活,無限回味。更何況參加社會實踐活動的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財富。知識要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實踐的經(jīng)驗和鍛煉。面對日益嚴峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會,我覺得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡單地把假期打工作為掙錢或者是積累社會經(jīng)驗的手段,更重要的是借機培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實踐能力。通過這次實踐活動,我有以下心得:
一、要善于與人溝通。只有通過溝通,交流,才能真正了解某件事情、某個人,這樣在做事的時候才會達到事半功倍的效果,別人給你的意見更要聽取、耐心、虛心的接受。
二、必須提高自己的自信心。自信你就已經(jīng)成功了一半。
三、知識和技術(shù)才是硬道理。就飯店內(nèi)部相比,廚房里的平均工資至少比服務(wù)生多二分之一。而且用知識和技能掙錢更能得到別人的尊重。
四、做人做事要認真勤快踏實,對事對物要對得起良心,對得起自己。
經(jīng)過社會實踐的磨練,我會漸漸變得更加成熟、更加自信,這對我以后的學(xué)習,生活和工作都將起到重要的影響。我會更加努力學(xué)習科學(xué)文化知識,用知識武裝大腦,充實自己,讓自己的人生更有價值。
寒假社會實踐報告之工廠餐廳打工篇九
下午4點30點完名又開始了下午的忙碌,還是一樣的擦桌子擺餐具,迎賓。由于開水房里的熱水器壞掉了,所以我要跑到后廚的殺雞的地方去打開水。從5點30開始吃飯的客人陸續(xù)的來了這個點我還能應(yīng)付自如,到了7點那真是一個高峰,人不算多,大廳坐了8桌人,但偏偏他們是差不多同時要上菜,準備酒精爐或者電磁爐、熱飲料、煮姜絲可樂、跑到遙遠的廚房盛飯、為客人找店里不多的湯勺??這些在后期我可以很自如的干完的事情在我打工的第一天完完全全讓我亂了陣腳,酒精爐的酒精會不會燒到我的手?要煮姜絲可樂,那姜絲在哪?湯勺都是放在哪里的?這些當時完全不知道,再加上大廳四處都是“服務(wù)員!”“服務(wù)員!”“服務(wù)員!”的叫著,我的腦子那個晚上都是暈頭轉(zhuǎn)向的,到了8點30左右的時候都到了那種客人大聲的說三個字的話我都會自動答一聲“有什么是么?”然后客人茫然地看著我,我灰溜溜的站回我的位置。到了9點15我們的晚飯被端到了大廳,依舊跟中午一樣是兩碗大雜燴,這個時候我感覺渾身不對勁,腿的軟了,坐在桌子前看著菜,雖然很餓但是也吃不了多少。大廳還殘留了兩三桌客人沒有走,雖然看到我們在吃飯,但是他們還是會一會“服務(wù)員倒水!”,一會“服務(wù)員再拿兩瓶啤酒來!”。練吃飯的時間都不會安安生生的吃飯,休息。結(jié)束一天的工作之后我和結(jié)伴的同學(xué)一起回家,一邊走一邊交流工作經(jīng)驗,一起疼惜我們那酸痛的腿。
我在那個餐館里一共做了24天,過年也是在店里過的,這24天我干的活比我之前干的活的總和還多,受的委屈也遠超過之前的總和,但是我也收獲了很多東西。首先最最直接的收獲就是24天加上過年三天三倍工資一共拿到了1000+100紅包的工資,然后就是學(xué)會了忍,不管別人做什么不能立刻發(fā)脾氣,都要先忍著,繼續(xù)做自己的事情,這樣很多人就不會繼續(xù)煩你,如果還被人繼續(xù)打擾那就要據(jù)理抵抗,理性的解決問題,再有就是深刻體會到賺錢不易,累死累活這么多天才1100的報酬。其他的事情都很累人,還是好好讀書相比之下最輕松!
這個寒假是我最忙的一個長假,這次的打工讓我收獲了很多,以后的長假我也不會閑著,社會沒那么簡單,在我正式踏入社會之前還需要更多的歷練??!
寒假社會實踐報告之工廠餐廳打工篇十
對于大學(xué)生來說,寒假不意味著學(xué)習的終止,除了在家多陪陪父母,做一些力所能及的家務(wù)之外,真正地走到社會中去,鍛煉自己也是一個很好的機會。
作為偉大的祖國未來的事業(yè)的繼承人,我們新一代大學(xué)生應(yīng)該及早樹立自己的歷史責任感,提高自己的社會適應(yīng)能力。假期的社會實踐就是很好的鍛煉自己的機會。當下,掙錢早已不是打工的唯一目的,更多的人將其視為參加社會實踐、提高自身能力的機會。許多學(xué)校也積極鼓勵大學(xué)生多接觸社會、了解社會,一方面可以把學(xué)到的理論知識應(yīng)用到實踐中去,提高各方面的能力;另一方面可以積累工作經(jīng)驗對日后的就業(yè)大有裨益。進行社會實踐,最理想的就是找到與本專業(yè)對口單位進行實習,從而提高自己的實戰(zhàn)水平,同時可以將課本知識在實踐中得到運用,從而更好的指導(dǎo)自己今后的學(xué)習。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學(xué)生,由于本身具備的專業(yè)知識還十分的有限,所以我選擇了打散工作為第一次社會實踐的方式。目的在于熟悉社會。就職業(yè)本身而言,并無高低貴賤之分,存在即為合理。通過短短幾天的打工經(jīng)歷可以讓長期處于校園的我們對社會有一種更直觀的認識。
實踐過程:自從走進了大學(xué),就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著有經(jīng)驗者優(yōu)先,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我開始了我這個假期的社會實踐-走進贛州市金源休閑餐廳。
實踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習,學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習,從學(xué)習中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學(xué)生,我問他們?yōu)槭裁?,他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因為我在他們面前沒有經(jīng)驗而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8:30分上班,雖然時間長了點但,熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接觸了社會,了解了未來.在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學(xué)校,只有學(xué)習的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學(xué)習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習別人先進的地方,也要不斷學(xué)習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。
而走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學(xué)生的實際操作能力與在校理論學(xué)習有一定的差距。在這次實踐中,這一點我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業(yè)作補充,我比一部人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才.很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習先進的科學(xué)知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)。
寒假社會實踐報告之工廠餐廳打工篇十一
趕在20xx年的最后一天,我懷著忐忑不安的心情來到佛山南海桂城必勝客歡樂餐廳面試。面試并不如想象中那般。等了十幾分鐘,餐廳經(jīng)理跟我碰了個面,就讓我自己在旁邊觀察整個餐廳的運作情況,然后寫下來,十分鐘之后她會回來。
如此面試我還是第一次,禁不住在內(nèi)心揣測經(jīng)理的用意:是在考驗我的觀察能力,還是想讓我適應(yīng)一下環(huán)境呢?我毫不客氣地在餐廳里轉(zhuǎn)了幾圈,有些疑惑的地方就問了下在值班的服務(wù)員,然后就坐了下來把自己認為的整個餐廳的服務(wù)流程寫下來,并提出了一些自己的看法。十分鐘后,經(jīng)理回來看了我寫的東西,也坐下來跟我聊了起來。這真的跟我想象中的面試差了很遠,我們就像朋友一樣在聊天。
我們聊到了我對餐廳的感想,對未來的學(xué)習和工作計劃,為人處世的方法等,后來我才想到這大概是經(jīng)理想從中更了解我的一些觀點及為人吧!談話大概是十幾分鐘,之后她跟我握握手說:“ok啦,你的條件我們很滿意,接下來是一些業(yè)務(wù)性的測試,如無意外的話,你下星期辦好健康證就可以來上班了!”老實說,當下我是很高興的,畢竟我之前是很期待這份工作,現(xiàn)在經(jīng)理拍板了,我自是開心。
后面又來了個自稱是小組長的漂亮姐姐,隨手拿了張餐牌給我:“你看看先,把它記下來,一會我回來檢查?!蔽医舆^餐牌掃了一眼,暈,這是什么?壓根不知道是什么來的,別說背,這名字特別,叫還不一定叫得上呢!沒辦法,只好硬著皮頭拿出看家本領(lǐng)——死記硬背,硬是背了下來。還好,后面的檢查因為我讓小組長扮演客人的角色向她介紹,中間添加了一些言語,也抓住了重點,她聽了覺得滿意,就讓我過關(guān)啦!
接下來的幾天我都為入職手續(xù)而忙活,這個證那個證的,做份工真是不容易呢!正式上班是在1月14日,那天上班的只有我一個新員工。興沖沖的接過工服,一個領(lǐng)班帶著我,“今天你的崗位是清理員,在上班之前呢,通常會有個班前會議,主要是檢查員工的儀容、儀表以及交待一些注意事項。嗯,你這妝化得不錯哦!”呵呵,我樂歪了,這可是我昨晚搞完培訓(xùn)九點多還去請教別人學(xué)的呢!不打無準備的仗嘛!
跟著她邊走邊說,很快我就覺得腦子不夠用,每個細節(jié)都讓我頭痛的想大喊。她大概也看出我的窘狀,就笑著安慰我,“沒關(guān)系啦,聽起來是很多繁瑣的事情,但等你熟悉了,將它們都融會貫通了,你就會覺得每一步都是緊緊相扣的,一點都不羅嗦,那接下來你就自己實踐啦!加油哦!”“嗯,謝謝你!”
四個小時下來,我大汗淋漓,滿腦子都是“標準”,吃飯時間到了,我累得連吃飯的力氣都沒有,死賴住一張椅子,就是不愿意起身。當然體力勞動咬牙就過去了,可是一天到晚的崗位標準測試和餐牌的背誦讓我陷入無休止的腦力勞動中,真是花了我不少精力。
終于,過去了一個星期,我的崗位考核全通過了??粗鴦e人仍在努力,那種雨過天晴、媳婦熬成婆的喜悅讓我興奮得想尖叫!之后則是一陣心酸:我真的是付出過啊!
接下來,我被安排到一間新的分店,成為正式的員工。第一天我被安排去收銀,接到錢柜的鑰匙和收銀的基數(shù)時,我的內(nèi)心忽的一陣緊張。經(jīng)理在一旁不停的強調(diào),今天是新店開張,客人會非常多,一定要打起十二分精神好好面對。我捏捏口袋里面的鑰匙,暗中定了定心神。
果然,開店不到兩個小時,店里的位置已經(jīng)全部坐滿了,門外開始排起隊伍。收銀這邊則陷入一片混戰(zhàn)。收錢、下單、外帶,耳邊不停的響起同事叫喚的聲音,眼前的人影不停的變動,我緊張地忘了笑容,但工作卻不曾停手。每一項經(jīng)過我手的數(shù)目我都清清楚楚,不愿出絲毫的差錯。終于,到了下午三點多,客人稍微少了點,而我的下班時間也即將來臨,經(jīng)理走過來,拍拍我的肩:“不錯,你很鎮(zhèn)定,就是笑容要注意下,呵呵,不過這是第一次難免的,習慣了就沒有關(guān)系。加油哦!”跳躍的心終于定了下來,天知道,我是多么怕出錯啊!勉強笑笑了,又忙著數(shù)我的錢去了。
接下來的日子,我不停地穿梭于各個崗位,每個崗位的工作流程標準和細節(jié),我都弄得滾瓜爛熟,靠小抄過崗位的日子已經(jīng)徹底成為過去式了。
一個月過去了,2月5號這天,我的銀行帳號里多了一份收入,看著發(fā)生了變化的數(shù)字,突然一陣茫然。所有受過的委屈,流過的淚仿佛在一瞬間變得很遙遠,在這一刻我覺得一切都值了,真的!
在我即將返校的前一個星期。這天我正在上班,突然有個女生跑過來,問我:“你好,請問你在做些什么呢?這兒的崗位是怎么分的呢?”我愣了愣,好熟悉的畫面,我想起了一個多月前我面試的那天,才發(fā)現(xiàn)時間過得好快,物是人非,我也是一名資深的服務(wù)員了。而第二天我就接到一個任務(wù),就是帶一個新人。就像是一個輪回,我體會到了成長的滋味。
回想兼職的這段時間,最辛苦的自是考試期間,那時恰是我剛進去必勝客的時候,不僅學(xué)校要考試,必勝客也要考試,也因為相隔太遠,我總是兩頭跑,每天休息的時間不過是三四個小時,別人躺在被窩里呼呼大睡的時候,我正在挑燈夜戰(zhàn)。身體受到極大的考驗,精神上壓力也很大,我不知道這樣做到底值不值得,我只知道,很多事時間過去了就無法回頭,有些感覺是可遇而不可求的。太多太多的東西,沒有經(jīng)歷過不會有最深的感觸。所幸一直以來父親的寬容與關(guān)懷,讓我倍覺溫暖。
這一次,我明白了,付出是有回報的,付出是需要勇氣和毅力的。成長需要代價,而這一切真的是值得的!
寒假社會實踐報告之工廠餐廳打工篇十二
這些只是我暑期實踐的一個縮影,通過這次實踐,我了解到了很多關(guān)于電信的知識,也讓我學(xué)到了很多做生意的經(jīng)驗。
同時我也懂得了父母工作是多么的辛苦,我們的幸福生活來之不易,所以我們要好好珍惜生活,為父母做自己力所能及的事,減輕他們的負擔。還有,天上是不會掉餡餅的,要想獲得成功,必須不斷地努力還要有持之以恒的精神。
通過這次社會實踐,給我留下了深刻的體會。當你做一件事的時候,無論是會還是不會,你都要有勇氣面對它,嘗試一下。做了,你是困難的領(lǐng)導(dǎo);不做,你是困難的俘虜;而我在實踐中收獲了許多,同時也發(fā)現(xiàn)了許多自身的不足。所以,我會在今后的學(xué)習當中更加努力,不斷地充實、完善自己!我也會把這次活動的體會告訴我的同學(xué),讓他們在學(xué)習煩的時候,也像我一樣,再堅持一下,等嘗到學(xué)習的樂趣后,就會愛學(xué)習了。
暑假兩個月很漫長,為了鍛煉自己,讓暑假過的有意義,想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
付出辛苦的勞動,收獲一份珍貴的經(jīng)歷,得到一種在書本上學(xué)不到的知識。通過這次在燒烤店里的實踐活動,我深刻體會到賺錢的不易。每天從早9點到半夜12點有時會更晚,只要客人不走就不能下班,中午也沒有時間休息,真的好累啊!剛?cè)サ那皟商煳叶加蟹艞壍哪铑^,但是我想就這樣放棄了實在不甘心,我告訴自己一定要堅持、一定要撐住,不能半途而廢。慢慢的適應(yīng)了那的生活和工作。
剛?cè)サ那皫滋煳以谇芭_干服務(wù)員,客人來了先給客人拿菜單,客人點好單后再給客人報一遍他所點的東西,以免出現(xiàn)錯誤。然后找串拿到后廚叫給師傅,烤好后師傅會按鈴以作提示。服務(wù)員在前臺聽到后會很快到后廚取烤好的東西給客人端上,并告訴客人:您的某某東西好了,請慢用,有什么事您支聲就好了!有時候店里的客人多了,就會出現(xiàn)錯誤,比如說客人后加的東西沒有加單,跑單等等,老板就會毫不客氣的訓(xùn)斥你。有時候也并非服務(wù)員的錯誤,服務(wù)員告訴站吧臺的經(jīng)理加單,經(jīng)理卻忘了而后出現(xiàn)脫單現(xiàn)象,那么無論說什么都是服務(wù)員的錯。老板說什么都要聽,對錯都不重要了聽就好了。我學(xué)會了忍耐,學(xué)會了多干活少說話。
人在矮檐下不的不低頭啊!沒有必要為了一時心快和老板起爭執(zhí)啊!應(yīng)有大肚能容天下事的氣量,心有多大就能干多大的事。用明亮的眼去看世界,它真的好美麗。用心去體會,你會得到意想不到的感覺!生活其實很真很美很真實啊!有多少人沒有工作,有多少人天天為了一家的生計而奔波。有多少小孩沒有書讀,有多少人背井離鄉(xiāng)尋找生活源泉啊!和他們相比我是幸福的,我是快樂的。我有書讀,我有家里幫我,給我錢花,不知道憂愁為何物的我現(xiàn)在知道掙錢是多么的不易。我是那么的不知足啊!總想什么都靠別人來幫我,現(xiàn)在我知道了誰也不能一輩子都幫你,伴在你左右的只有空氣,只有自己才可以讓自己依靠啊!
在店里干了不幾天后廚的廚師因有病要走,但是沒有找到新的人來干,她就提出讓我進后廚學(xué)徒先頂幾天。老板沒有辦法就同意了,我學(xué)了一天多師傅就走了。在一天多的時間我學(xué)會了客人常點的一些搶拌菜、土豆泥、雞蛋糕、疙瘩湯等等。就這樣我在后廚頂了幾天,新來了師傅我就不做了。但是老板叫我在后廚打下手,我同意了,其實我并不想在后面干,后廚的溫度在37、38度左右,還很悶,只要排風打開就老大噪音了。但是我沒有選擇的權(quán)利啊!我在后面要幫燒烤師傅殺鴿子和鵪鶉,剛開始我真的好害怕,活生生的鴿子就在一瞬間就沒有了生命,在二十分鐘左右就成為了人口中的美味了。心中很不忍啊但是沒有辦法,世間有很多的不舍啊!但是沒有部分不去失去,有些東西是沒有選擇的余地的。
實踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習,學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習,從學(xué)習中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?;蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業(yè)作補充,我比一部人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,2年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。
寒假社會實踐報告之工廠餐廳打工篇十三
一、院落之行。
了解院落樓棟分布,說居住居民概況等。在這次走訪中,我們詳細了解了各院落的基本情況,為以后開展各項工作做好了準備;同時也是我第一次這么認真、客觀地去看待院落的各種情況,使我學(xué)到了很多以前很多沒學(xué)過的知識。
走進院落,進行調(diào)查。在本次掛職實踐中協(xié)助泰安街道辦事處做好公共服務(wù)需求調(diào)查是我們此次的重要工作。為此,泰安街街道辦事處對我們實習大學(xué)生專門進行了培訓(xùn),然后各干部也在下面對我們進行了詳盡的說明,以使得我們在實際中能盡量少走彎路。在一切準備都做好后,我們就開始到各個院落去參與調(diào)查。這次調(diào)查也得到了院落門衛(wèi)、保安的熱心支持,順利的進行調(diào)查。
整理調(diào)查資料。為了更好的管理和利用調(diào)查所得的資料和為以后進一步上戶提供資料,我們對已收集到的調(diào)查問卷進行了分類調(diào)查,并做好各項信息記錄。由于收集上來的資料繁多,在整理過程中也遇到一些困難。社區(qū)干部知道后主動幫助我們,介紹一些資料整理的方法技巧。這些不僅提高了工作效率和質(zhì)量,更對以后的學(xué)習和工作提供了寶貴經(jīng)驗。
協(xié)助干部做好日常工作。在工作之余,我們也利用我們在一些方面的特長,協(xié)助干部更快、更好的完成一些工作,如打印資料,整理文件等,感受著工作的氛圍,這些都是在學(xué)校里無法感受到的。
二、敬老院之行。
除此之外,我自愿要求去社區(qū)敬老院去服務(wù)工作,老人們辛勞一。
輩子,那些沒有兒女或者兒女在外的無人照顧的或者身體有殘疾的沒有勞動自制能力的老人們選擇在敬老院生活,在社區(qū),社會和政府的幫助下,他們的生活得以有依靠,享受社會的福利待遇,安度一個晚年,但是老人們的生活卻也是孤獨的,因此,想更多的把歡樂和關(guān)心帶去給老人們,我們一群志愿者選擇去敬老院問候可愛可敬的老人們。展開一場面向生活在長者服務(wù)中心的老人的志愿者活動。寒風瑟瑟中,大家準時集中,搭上了前往目的地的公車。然而,這卻不止是一次活動,而是一次感悟的歷程。盡管活動只有短短的一個半小時,但思想?yún)s在這短短的時光中得到了一次洗煉。在為老人唱紅歌和按摩、聊天的過程中,我想了許多。在長者服務(wù)中心,有幾位老人由于年齡較高,已經(jīng)不能用語言表達出他們的想法。當他們冷了卻沒能伸手拿到衣服的時候,當他們想往旁邊的座位移一移卻因為腿腳不便無法到達時,瘦小的身軀晃動著,眼里的渴望與現(xiàn)實表達的無奈結(jié)合,讓人不禁眼角泛起淚水----曾經(jīng)是多么矯健的身軀,曾經(jīng)為家庭、為社會做出貢獻的他們,卻在晚年時生活得如此疲累。在聊天的過程中,有一位老人一直對家里人有著不小的意見。聽著老人的埋怨,我們都沉默了:辛苦拉扯大的孩子,為了自己生活得舒心自由,竟然把生身母親扔在養(yǎng)老院,不聞不問。老人眼角的淚花,激動的語言,總讓我們看到她的心痛,她的無奈和受傷。不是有一首歌的歌詞是這樣的嗎:我們都是一個人加上另一個人的長相,時間的墻,從他們的手掌到我們的肩膀。所有人都在這個極速發(fā)展的社會中努力拼搏,為生計而奮斗著??墒?,這怎么可以成為我們拋棄老人的借口呢?沒有老人的努力,哪來我們的吃和穿?沒有老人的呵護,鬧來我們成長堅固的保護?沒有老人的撫養(yǎng),哪來我們立足社會的基礎(chǔ)和力量?想著這些,怎么還忍心在本該讓老人安享晚年的日子讓老人守著床頭的一張照片思念拋棄自己的家人?也許,真的只有看過老人們的淚花,聽過他們的講述,我們才能如此深刻地感悟到:沙灘上,腳印兩對半是個多么溫馨,多么幸福的畫面吧。
看著長者服務(wù)中心的老人們的生活條件和生活環(huán)境,我也深深地感受到身上的重擔。如果政府能更多地關(guān)心迫于無奈生活在養(yǎng)老院的老人們,在天冷時為他們及時添置衣物,在寂寞時為他們送上關(guān)愛與陪伴,我想,老人們刻滿歲月滄桑的臉上應(yīng)該會浮現(xiàn)笑容與安慰吧。除此之外,看著社工專業(yè)的師兄師姐站在一旁默默地觀察每一位老人,他們的名字、身體狀況、精神狀況對他們來說都是了如指掌的??吹竭@一幕,我突然覺得充滿希望:是啊,盡管老人沒有家人的陪伴,卻也能有這群年輕、熱血的青年人關(guān)注著、關(guān)心著。這一份溫馨,暖在胸口,也為我們的奉獻心、愛心增溫了。有了這一次活動的經(jīng)驗和感悟,我更加明白了要及時關(guān)愛我們身邊的每一位老人。也許“養(yǎng)吾老以及人之老”的大同社會還稍為遙遠,但是,只有我們盡力了,用心了,才能避免“子欲養(yǎng)而親不待”的悲痛與悔憾吧!
活動結(jié)束了,可心靈依舊被震撼著。往后的日子里,要帶著這份感動與感悟,帶著這份深刻,善待身邊的長者,努力完善自己以為他們創(chuàng)造更好的晚年環(huán)境。我想,這是這次活動最最珍貴的寶藏。
寒假社會實踐報告之工廠餐廳打工篇十四
實踐單位:xx西餐服務(wù)有限公司。
實踐目的:通過實習了解西餐廳的基本操作過程,掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會實踐能力。
隨著生活方式的更新和社會交往的活躍,我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中,為適合國外客人的飲食習慣,有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長,又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假,我在西餐服務(wù)有限公司實踐了一個星期的時間,獲得了經(jīng)驗,更增長了見識,使我對西餐有了更深的了解。在西餐服務(wù)有限公司一個星期的實習已劃上了圓滿的句號.在這里,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識,又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習的收獲是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的'是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與制作方法,還得分清它們的消費對象。還有那些我們中國人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂的是自己既充實又有滋有味的實習生活過程.其實實習的日子不是很長,當初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻.
在這里,自己對西餐方面有了比較深刻的認識,品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國浪漫派風格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂池內(nèi)小樂隊演奏著古典的名曲,服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們,經(jīng)過長期的探討和歸納認為吃西餐最講究6個“m”。第一個是“menu”(菜單),第二個是“music”(音樂),第三個是“mood”(氣氛),第四個是“meeting”(會面),第五個是“manner”(禮俗),第六個是“meal”(食品),這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會對所有的員工進行西方禮儀的培訓(xùn),會對服務(wù)人員進行定期的考核和認定。在xxx實習最刻骨銘心的是西餐服務(wù)的員工竭盡全力為客人提供“溫馨細微,物有所值”的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國西部音樂,韻味悠長的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那么西餐服務(wù)的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實習的一個多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.
寒假社會實踐報告之工廠餐廳打工篇十五
似乎注定是不平凡的一年各種地質(zhì)災(zāi)害層出,但是作為大學(xué)生的我們,不應(yīng)停止實踐的腳步,在這個夏天我們迎來了,大學(xué)的第2次社會實踐,都說現(xiàn)在的大學(xué)生是生活在溫室里的花朵,經(jīng)不起任何風雨。而隨著暑假的開始,我們將走出象牙塔,走進社會,為公眾書寫一份滿意的答卷。一個月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了,還有我的這次社會實踐。讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了生活的現(xiàn)實和不易?;蛟S,這種真切的體會,才是最寶貴的收獲。
在這次餐廳實習中,困難時刻嚴峻的考驗著我們。在餐廳工作的同時,也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。這樣,我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,對餐廳的客房、前廳、銷售、財務(wù)和工程等部門都有了一定的了解。同時,我還主義積攢一些餐廳管理的資料,時刻充實自己對餐廳知識的儲備。
餐廳作為服務(wù)行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞,并進一步影響服務(wù)收益。因此,應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,應(yīng)提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務(wù),只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工,服務(wù)于客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店爭取最大的利益。同樣,因為餐廳是服務(wù)業(yè),因為現(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù),所以,我們餐廳內(nèi)部管理中,也應(yīng)該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的,他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個人性化的內(nèi)部管理,有一個人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理,總監(jiān)走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。
世界一個必經(jīng)步驟。每一項操作,每一個動作,每一個表情,我們都能應(yīng)該給出一個依據(jù)。規(guī)范化的管理,有利于員工的服務(wù)水準的提高和餐廳管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待vip之前,總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對總監(jiān)說,您是不是不放心我們,干嗎非得重復(fù)的看?回答是:不是不放心,是確保萬無一失!小到室溫的多少,背景音樂的大小,墻角的'衛(wèi)生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營業(yè)區(qū)域的檢查,其范圍要涉及到周圍幾個營業(yè)區(qū)域。
在這里還應(yīng)該提下投訴的問題。我在餐廳實習時,我們經(jīng)理經(jīng)常說,這段時間我們沒有投訴,非常好。我感覺這個觀點不好。許多客人在對服務(wù)不滿意時,都不投訴的。并不是說我們的服務(wù)沒有缺點。有投訴才有進步,我們應(yīng)主動向客人了解我們的服務(wù)效果。認真虛心介紹客人的意見,我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對我們的經(jīng)營管理敲響警鐘。
另外還想強調(diào)下心態(tài)問題。作為餐廳人員,良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應(yīng)該謝天謝地,餐廳給了你這個發(fā)揮你能力的機會。這次的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟了很多東西,甚至這些東西將讓我終身受用。工作的時候要學(xué)會全力以付,不要太計較自己付出多少,盡量做到多做事,做有用的事情。自己努力的工作,旁人也會看到。不管怎樣,重要的是工作的成效和業(yè)績,這才是領(lǐng)導(dǎo)看重的。
不管做什么事情,就算是一件小事,也要認真仔細,絕不能敷衍了事。可能不起眼的小事是很重要的,所謂細節(jié)決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,很多小事,一個人能做,另外一個人也能做,只是做出來的效果不一樣,往往是一些細節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。
社會實踐能讓走出校園的我們,更好的接觸社會,了解社會,加入到社會中。它有助于我們大學(xué)生更新觀念,吸收新的思想和知識。同時,社會實踐中有很多我們在學(xué)校里無法學(xué)習到的東西,與人溝通交流的能力和表達能力。社會實踐能夠加深我們與社會各階層人的感情,拉近了與社會的距離,也開拓的視野,增長了才干,能更好明確自己的奮斗目標。希望以后還有這樣的機會,讓我從實踐中得到鍛煉。
寒假社會實踐報告之工廠餐廳打工篇十六
實踐單位:xx西餐服務(wù)有限公司。
實踐目的:通過實習了解西餐廳的基本操作過程,掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,將自己的理論知識與實際工作相結(jié)合,進一步提升自己、鍛煉自己的社會實踐能力。
隨著生活方式的更新和社會交往的活躍,我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中,為適合國外客人的飲食習慣,有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長,又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假,我在西餐服務(wù)有限公司實踐了一個星期的時間,獲得了經(jīng)驗,更增長了見識,使我對西餐有了更深的了解。在西餐服務(wù)有限公司一個星期的實習已劃上了圓滿的句號.在這里,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識,又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習的收獲是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與制作方法,還得分清它們的消費對象。還有那些我們中國人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂的是自己既充實又有滋有味的實習生活過程.其實實習的日子不是很長,當初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻.
在這里,自己對西餐方面有了比較深刻的認識,品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國浪漫派風格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂池內(nèi)小樂隊演奏著古典的名曲,服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們,經(jīng)過長期的探討和歸納認為吃西餐最講究6個“m”。第一個是“menu”(菜單),第二個是“music”(音樂),第三個是“mood”(氣氛),第四個是“meeting”(會面),第五個是“manner”(禮俗),第六個是“meal”(食品),這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會對所有的員工進行西方禮儀的培訓(xùn),會對服務(wù)人員進行定期的'考核和認定。在xxx實習最刻骨銘心的是西餐服務(wù)的員工竭盡全力為客人提供“溫馨細微,物有所值”的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國西部音樂,韻味悠長的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那么西餐服務(wù)的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實習的一個多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.
有人說服務(wù)是個即時的工作,過去了就不會再來,所以要在當下滿足客人的多方面要求,把服務(wù)的質(zhì)量提高。在西餐廳實習的這一個星期,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強,忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關(guān)懷,沒有了老師和同學(xué)的指點,自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強了自己的自信心,從這次實習中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認認真真的學(xué)習,勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!
通過實踐學(xué)習,我對西餐的專業(yè)知識有了很大的提高了,尤其是服務(wù)意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關(guān)系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高,以前在學(xué)校里面沒有條件鍛煉自己的口語,在這里,來吃西餐的也會有很多的外國朋友,鍛煉了自己的口語說得能力,為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學(xué)不到的東西,那就是社會經(jīng)驗,為人處世的經(jīng)驗,想想自己明年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以后的工作和學(xué)習中,不怕困難,勇于克服,在實踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實現(xiàn)自己的理想。
結(jié)束語:通過這次社會的實踐,我學(xué)會了自立,懂得了團隊在工作中的作用,為以后的工作和學(xué)習提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓(xùn),我會依次為起點,以后更加勤奮學(xué)習,鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!
寒假社會實踐報告之工廠餐廳打工篇十七
這個寒假我在一家中西餐餐廳進行了認識實踐,它雖然只是一間餐廳,但它擁有一百多名員工,它的運營管理是很科學(xué)、很值得我們?nèi)W(xué)習的。我對它的設(shè)施布置、倉庫管理的體會最深。
首先說明一下長春廚房制造是位于朝陽區(qū)工農(nóng)大路2632號(南湖公園二號門斜對面),收到鋪租貴的因素影響,餐廳的規(guī)模不是很大。長春廚房制造是個情調(diào)非常不錯的地方,沒有俗氣的音樂,沒有大聲喧嘩,人們的說話聲像燈光一樣壓得很低。裝修以黑灰為主調(diào),服務(wù)員一身黑色制服,更添神秘感。吃的東西比較豐富,西餐、日本料理和中餐都有,而且味道可口。
實踐期間,部門主要安排我學(xué)習宴會,會議服務(wù)程序。同時作為中餐廳一員,也須全面掌握餐廳對客服務(wù)程序,包括預(yù)定、點菜、傳菜、看臺、收銀、擺臺和收臺等一系列服務(wù),同時也全面了解學(xué)習餐廳物品的保管與淡季節(jié)能方案的制定與實施。在這一過程中,我由一名在校學(xué)生,在思想上逐漸成長為一名酒店職業(yè)人。實踐結(jié)束時,無論從思想上,心理上,還是體能上,都得到了很大的鍛煉。對自己的所學(xué)的專業(yè)知識,掌握的更加牢固,對酒店業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展前景都有了一定的了解。下面就從以下幾個方面向老師匯報我的實踐收獲。
一、作為一名在校學(xué)生,能去認識實踐,是一次難得的機遇。使我們在掌握基本理論知識后,迅速的加以實踐運用。鞏固學(xué)習成果。同時能對所學(xué)知識有了更進一步的深化理解,便于更好的學(xué)習。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢。更為可貴的是,我們在實踐中成長的更加成熟,無論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中,時刻有老師、家長和同學(xué)關(guān)愛,生活可以說用無憂無慮來形容,很少接觸社會,也很少吃苦。在這次餐廳實踐中,困難時刻嚴峻的考驗著我們。在餐廳工作的同時,也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。這樣,我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,對餐廳的客房、前廳、銷售、財務(wù)和工程等部門都有了一定的了解。同時,我還主義積攢一些餐廳管理的資料,時刻充實自己對餐廳知識的儲備。
二、實踐期間,餐廳確實對自身成長起到了很大的促進作用。在實踐結(jié)束后,回首實踐全程,也發(fā)現(xiàn)此餐廳經(jīng)營過程中存在不少不利條件。感覺最不利于餐廳經(jīng)營管理的是餐廳淡旺季分明?;旧厦磕甑?0月到次年的5月為旺季,6月到9月為淡季。旺季時,住房率經(jīng)常100%,可是到了淡季,0%的住房率都存在。兩者相差懸殊,給餐廳經(jīng)營管理上帶來很大的困難。首先是人力資源的配備。往往出現(xiàn),旺季時人力配備不足,淡季時,又存在人手浪費現(xiàn)象。這也是為什么這家餐廳聘請大量實踐生的原因。實踐生比例高的時候可達整個酒店員工人數(shù)的60%以上。這個差別明顯的淡旺季經(jīng)營,給餐廳管理,經(jīng)營銷售等帶來很大的不便,需要幾種不同的管理方案,畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時,餐廳往往還需要“倒貼”成本在里面。極大的限制了酒店的長遠發(fā)展。但是這個淡旺季之分,卻是受整個海南大旅游市場影響,不是輕易改變的了的。如果從另一方面來說,淡旺季之分,也給餐廳帶來一個休養(yǎng)生息的機會。旺季時,設(shè)施設(shè)備的高速運轉(zhuǎn),造成過度損耗,到淡季時,正好有個緩沖階段,加以保養(yǎng)。并且在淡季時,可以組織員工培訓(xùn),加強員工的技能培訓(xùn),以保證旺季時的服務(wù)效果。
三、餐廳作為服務(wù)行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞,并進一步影響服務(wù)收益。因此,應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,應(yīng)提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務(wù),只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工,服務(wù)于客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店爭取最大的利益。同樣,因為餐廳是服務(wù)業(yè),因為現(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù),所以,我們餐廳內(nèi)部管理中,也應(yīng)該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的,他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個人性化的內(nèi)部管理,有一個人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理,總監(jiān)走近員工,走入員工的'生活,不是一件壞事。
世界一個必經(jīng)步驟。每一項操作,每一個動作,每一個表情,我們都能應(yīng)該給出一個依據(jù)。規(guī)范化的管理,有利于員工的服務(wù)水準的提高和餐廳管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待vip之前,總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對總監(jiān)說,您是不是不放心我們,干嗎非得重復(fù)的看?回答是:不是不放心,是確保萬無一失!小到室溫的多少,背景音樂的大小,墻角的衛(wèi)生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營業(yè)區(qū)域的檢查,其范圍要涉及到周圍幾個營業(yè)區(qū)域。
在這里還應(yīng)該提下投訴的問題。我在餐廳實踐時,我們經(jīng)理經(jīng)常說,這段時間我們沒有投訴,非常好。我感覺這個觀點不好。許多客人在對服務(wù)不滿意時,都不投訴的。并不是說我們的服務(wù)沒有缺點。有投訴才有進步,我們應(yīng)主動向客人了解我們的服務(wù)效果。認真虛心介紹客人的意見,我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對我們的經(jīng)營管理敲響警鐘。
另外還想強調(diào)下心態(tài)問題。作為餐廳人員,良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應(yīng)該謝天謝地,餐廳給了你這個發(fā)揮你能力的機會。我大學(xué)期間,最值得我尊敬的一位老師在我實踐期間給我說過這樣一句話“作為一個有前景的員工,一定不能計較眼前的細小得失,否則難以成大氣”。
同時實踐中,感覺旅游專業(yè)的學(xué)生凝聚力很強。一起實踐的不同班級的同學(xué)都非常團結(jié)。畢業(yè)的學(xué)長都非常的照顧我們。使我們再一次感受到學(xué)校帶給我們的溫暖。在實踐中,通過郵件、電話,很多人也給了我們很多鼓勵。以上就是我這次認識實踐的心得體會。
將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
寒假社會實踐報告之工廠餐廳打工篇十八
自從走進了大學(xué),就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。我學(xué)的是工業(yè)設(shè)計專業(yè),而這個專業(yè)現(xiàn)在的就業(yè)前景不是很好,記得去年開新老生交流會時聽大四的師哥師姐說他們現(xiàn)在基本沒找到工作,我聽了之后心中感慨很多,是不是我們畢業(yè)就等于失業(yè)啊?!真是如此那我們上大學(xué)干嘛,不僅浪費了家里父母的血汗錢,也浪費了我們的青春!無望啊!!!在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?況且我們沒進入社會怎么會有社會實踐經(jīng)驗啊!在大學(xué)里,為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我開始了我這個假期的社會實踐-走進柘城縣某一餐廳打工。
所謂實踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。這可能太絕對了,但確實如此!!只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ),當我們在一次站在這個舞臺上時,我們就有了可以自豪的經(jīng)驗,有了更大的就業(yè)機會!通過這段時間的實習,我學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習,從學(xué)習中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,而且去年的經(jīng)濟危機更加打擊了我們大學(xué)生的自信心,大學(xué)生就業(yè)率特別低,在網(wǎng)上我查到廣東的大學(xué)生就業(yè)率僅有百分之二點二!其他地方的就業(yè)率也是很低,競爭壓力特別大!鑒于如此,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,只有如此我們才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已,贏得競爭!
餐廳既是一個小世界,也是一個大舞臺!在餐廳里,別人一眼就能把我認出是一名正在讀書的學(xué)生,我問他們?yōu)槭裁?,他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我們可能就是太不成熟,臉上還缺少一些社會的滄桑感!
但我并沒有因為我在他們面前沒有經(jīng)驗而退后,我相信我也能做的像他們一樣好,一樣棒.我的工作是在那端個菜或做些其他的雜事,每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8:30分上班,雖然時間長了點,但熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,讓我明白了人生,感悟了生活,接處了社會,了解了未來.餐廳是個大舞臺,里面什么樣的人都有,在餐廳你可以接觸多種人,看到許多事,明白許多道理。而這些在學(xué)校里是永遠不會體會到的!在餐廳里雖然我是以端菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,有時是很臟很累的活,可你必須去干,而且要干好,這也是我對自己的要求!在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,這樣才會對得起你付出的時間和精力!再說一件工作的效率就會得到別人不同的評價,評價高的話,證明你在用心去做,做得問心無悔。在學(xué)校,只有學(xué)習的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,想要得到別人的認證你就必須付出足夠多的努力!其實無論是學(xué)習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習別人先進的地方,也要不斷學(xué)習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,那份競爭的殘酷,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得勇敢的去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學(xué)生的實際操作能力與在校理論學(xué)習有一定的差距,大學(xué)生普遍存在眼高手低的現(xiàn)象!在這次實踐中,這一點我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?;蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎?還是所學(xué)知識沒用?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業(yè)作補充,我比一部人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,勇敢面對踏入社會可能面對的所有困難,這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,4年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,而是社會中的一分子,一個社會的打工者,要真正成為社會精英,就要與社會多交流,在社會上多實踐!盡自己的最大努力為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是坎坷的,漫長的,無法預(yù)知的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才,我們必須在大學(xué)里努力學(xué)習,加大社會實踐,更多的參與社活動,以此來掌握更多知識和社會經(jīng)驗,為自己走入社會鋪一段平坦的路!
很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。這可能就是不同環(huán)境造就不同的人吧!就像錢鐘書先生的《圍城》里所說的:“外面的人想進來,而里面的人想出去”!大學(xué)是所有正在上高中甚至小學(xué)初中學(xué)生夢寐以求的地方,我們經(jīng)過十二年的努力才走到今天!道路漫漫,一路走來不易,而今既然我們有機會走進大學(xué),擁有這難得的機會,為何不能懂得好好珍惜呢?我們上學(xué),學(xué)習先進的科學(xué)知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,只有如此明天才能更好地為社會服務(wù)。
一次真正的社會實踐讓我懂得了許多,我感謝學(xué)校布置了這份作業(yè),讓我逼著自己擁有了這次實踐,這份感觸!我想這件事我一生都不能忘記的,這種社會實踐感觸是我一份寶貴財富,一份一生都享用不盡的財富!
將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
【本文地址:http://www.aiweibaby.com/zuowen/14335402.html】