通過總結(jié)，我們可以發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢和不足，為下一步的學(xué)習(xí)和工作提供指導(dǎo)。在寫總結(jié)時(shí)，我們應(yīng)該詳細(xì)列出所涉及的學(xué)習(xí)和工作生活的重要內(nèi)容。這些范文可以幫助我們更好地理解總結(jié)的要點(diǎn)和重點(diǎn)。
酒店國慶節(jié)工作總結(jié)篇一
在、縣政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，全縣假日旅游協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)組高度重視“十一”黃金周旅游發(fā)展和管理工作。各成員單位精誠合作，密切配合，進(jìn)行了周密部署，加強(qiáng)了科學(xué)調(diào)度，狠抓了服務(wù)保障，平穩(wěn)順利度過了第21個(gè)黃金周，各項(xiàng)指標(biāo)創(chuàng)同期歷史新高，10月1日-7日，全縣共接待游客15.3萬人次，同比增長198%，實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入6120萬元，同比增長205%。全縣沒有發(fā)生一起旅游安全事故和旅游投訴事件，實(shí)現(xiàn)了“安全、秩序、質(zhì)量、效益”四統(tǒng)一目標(biāo)。
今年“十一”黃金周成效顯著，特點(diǎn)突出，主要體現(xiàn)在以下五個(gè)方面。
(一)客源市場進(jìn)一步拓展
隨著我縣對外知名度的不斷提高，旅游產(chǎn)品的日益成熟和旅游促銷活動的深入開展，客源結(jié)構(gòu)一改以往蘇浙滬獨(dú)撐的局面，中遠(yuǎn)程游客明顯增多，北京、廣州、湖北等地游客空前增長，境外游客也開始來我縣觀光旅游。黃金周期間，我縣共接待外國游客200多人次，較去年同期相比，實(shí)現(xiàn)了零的突破。
(二)散客自駕游成主旋律
隨著績溪縣旅游交通道路的日益完善和人民生活水平的不斷提高，自駕游開始唱主角，成為績溪旅游的主旋律，占總接待人次的80%。在績溪的不少景區(qū)景點(diǎn)，尤其是龍川、障山大峽谷和佛教名山小九華景區(qū)，黃金周期間迎來了不少以家庭出游為形式的龐大自駕游車隊(duì)。縣城賓館、停車場、農(nóng)家樂庭院甚至鄉(xiāng)間小路都停放了不少自駕車。為保障自駕車出游安全，我縣對道路安全隱患進(jìn)行了排除，完善了道路指示標(biāo)志和引導(dǎo)標(biāo)志。
(三)“農(nóng)家樂”旅游深受歡迎
今年我縣陸續(xù)舉辦了“油菜花觀賞節(jié)”、“安苗節(jié)”和“山核桃采摘節(jié)”，這一系列的節(jié)慶活動，深層挖掘了具有地方特色的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。圍繞“和諧城鄉(xiāng)游”主題年活動，縣旅游局發(fā)展了“農(nóng)家樂”旅游經(jīng)營戶43戶。黃金周期間，“農(nóng)家樂”接待迅速升溫，吃農(nóng)家菜、住農(nóng)家屋、購農(nóng)家土特產(chǎn)，場面火爆。全縣“農(nóng)家樂”共接待2.9萬人次，“農(nóng)家樂”旅館入住率高達(dá)85%。
(四)體驗(yàn)探險(xiǎn)游備受游客青徠
黃金周期間，徽杭古道、清涼峰異常熱鬧，游客達(dá)到2.8萬人次。自行車、摩托車探險(xiǎn)游隊(duì)伍成為通往徽杭古道、清涼峰、障山大峽谷和小九華的一道亮麗的風(fēng)景線。
(五)旅游業(yè)帶動作用凸顯
人氣高、商氣濃是本次黃金周的一大特點(diǎn)。黃金周期間，全縣各賓館飯店出租率達(dá)到了98%?？h城各賓館飯店餐飲生意火爆。營養(yǎng)美味而又正宗的績溪徽菜，上市不久的微型徽州木雕等旅游商品深受廣大游客的喜愛和青睞;公交車、出租車、旅游專線車等旅游交通工具等在黃金周期間收入頗豐;各大土特產(chǎn)商店的銷售額大幅度增長;各大商場開展了形式多樣的“十一”促銷活動，營業(yè)額比平時(shí)有大幅度的增長。
今年的“十一”黃金周，我縣旅游健康有序，實(shí)現(xiàn)了人財(cái)兩旺預(yù)期目標(biāo)。關(guān)鍵是狠抓了如下幾個(gè)方面的工作。
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，完善機(jī)制。成立了績溪縣假日旅游協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)組;制定了“十一”黃金周旅游工作方案、預(yù)案;召開了一系列“十一”黃金周旅游工作會議。在總結(jié)前幾個(gè)黃金周旅游工作經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，完善了指揮聯(lián)絡(luò)機(jī)制、應(yīng)急處理機(jī)制、市場綜合治理機(jī)制，建立了24小時(shí)值班制度、責(zé)任追究制度。要求有關(guān)單位主要領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)人員必須保持通訊聯(lián)絡(luò)暢通，以保障黃金周期間出現(xiàn)的各種問題能夠及時(shí)有效地得到解決。
2、突出重點(diǎn)，狠抓旅游安全。整個(gè)黃金周充分體現(xiàn)了旅游安全這個(gè)核心，節(jié)前按照、縣政府的統(tǒng)一部署，黃金周前夕，縣假日領(lǐng)導(dǎo)組成員單位對各涉旅企業(yè)進(jìn)行了一次全面的、拉網(wǎng)式的安全大檢查。對存在的安全隱患責(zé)令限期整改。假日辦成員單位、涉旅企業(yè)制定了周密詳盡的`黃金周旅游工作方案和突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。由于組織有力，措施到位，確保了“十一”黃金周旅游安全工作正常有序運(yùn)行。
3、上下聯(lián)動，協(xié)同作戰(zhàn)。假日辦在縣假日協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)組的領(lǐng)導(dǎo)下，切實(shí)履行職責(zé)，在服務(wù)游客、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系上下、溝通內(nèi)外和組織推動黃金周旅游各方面發(fā)揮了實(shí)戰(zhàn)調(diào)度作用。黃金周期間，旅游、公安、交通、工商、涉旅鄉(xiāng)鎮(zhèn)以聯(lián)合執(zhí)法的方式，在龍川景區(qū)、障山大峽谷設(shè)立了綜合執(zhí)勤崗。公安部門在維持旅游秩序方面竭盡全力;運(yùn)管部門在水村設(shè)崗守關(guān)，查堵、勸阻黑車10余輛次，查處已進(jìn)入景區(qū)的黑車1輛;工商部門于10月4日在龍川景區(qū)開展了水街?jǐn)傸c(diǎn)整治活動?？h旅游局并在龍川景區(qū)舉行了“文明與旅游同行”游客大簽名活動，使文明旅游、誠信旅游成為廣大游客和旅游從業(yè)人員的廣泛共識和自覺行為。
4、強(qiáng)化服務(wù)，切實(shí)加強(qiáng)宣傳、統(tǒng)計(jì)工作。要求各涉旅企業(yè)在黃金周期間要以服務(wù)為中心，從維護(hù)績溪旅游形象的高度出發(fā)，為黃金周來我縣的游客提供耐心、周到、誠信、文明的服務(wù);縣旅游局在星級賓館酒店設(shè)立了服務(wù)咨詢崗，實(shí)行晝夜值班制度，為游客提供食宿、游覽等服務(wù)。同時(shí)，把宣傳貫穿于黃金周全過程，對上采取系列報(bào)道形式，每日向省、市旅游網(wǎng)，、縣政府提報(bào)動態(tài)信息。省旅游網(wǎng)7天內(nèi)發(fā)表績溪旅游信息16條。縣廣播電視臺密切配合黃金周旅游，跟蹤報(bào)道黃金周旅游綜合效益和工作成果?？h旅游局明確專人每日進(jìn)行旅游統(tǒng)計(jì)，及時(shí)準(zhǔn)確地向省市旅游主管部門報(bào)送統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，綜合分析每日旅游動態(tài)，全方位了解黃金周旅游發(fā)展態(tài)勢，為加快我縣旅游發(fā)民提供決策依據(jù)。
下一步，我們將在認(rèn)真總結(jié)黃金周旅游工作經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，按照”精心組織、周密安排、責(zé)任落實(shí)、加強(qiáng)協(xié)調(diào)”的要求，切實(shí)改進(jìn)工作，進(jìn)一步完善假日協(xié)調(diào)機(jī)制，確保我縣旅游持續(xù)健康發(fā)展。
酒店國慶節(jié)工作總結(jié)篇二
20xx“十.一”假期已落下帷幕，回顧8天假期，芒碭山景區(qū)游人如織，到處呈現(xiàn)出歡樂祥和的節(jié)日氛圍。接待與收入再創(chuàng)歷史新高。截止10月7日，景區(qū)共接待游客10.8萬人次，比去年同期增長50.62%;實(shí)現(xiàn)旅游收入362.88萬元，比去年同期增長31.8%。
景區(qū)旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)企業(yè)的創(chuàng)建，進(jìn)一步推動了景區(qū)旅游基礎(chǔ)設(shè)施的完善和服務(wù)水平進(jìn)一步提高。又恰逢今年的中秋、國慶雙節(jié)同步，假期增長，加之節(jié)假日免收小型客車通行費(fèi)等政策措施，景區(qū)鄉(xiāng)村生態(tài)游、采摘游等產(chǎn)業(yè)的推出，都促進(jìn)了黃金周旅游高峰到來。
氛圍歡慶祥和，旅游秩序井然，為迎接旅游高峰的到來，芒碭山景區(qū)結(jié)合自身情況，按照市假日辦“安全、質(zhì)量、秩序、效益”四統(tǒng)一的工作目標(biāo)，結(jié)合旅游標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，已提前做好了充分的準(zhǔn)備。假期前這確保旅游安全秩序井然，景區(qū)進(jìn)行了安全工作大排查。消除安了全隱患。安保部門還調(diào)整制定了黃金周安全應(yīng)急預(yù)案、旅游接待應(yīng)急預(yù)案，確保全萬無一失。
假期間積極邀請公安、交通部門聯(lián)合治理十.一假期的旅游秩序。
增加了臨時(shí)環(huán)衛(wèi)工人，對景區(qū)環(huán)境進(jìn)行全天候保潔，確保景區(qū)干凈整，保證游客舒心愉快。景區(qū)園藝工加班加點(diǎn)修剪園藝，擺放鮮花，美化景區(qū)環(huán)境，營造優(yōu)美的節(jié)日氛圍。鮮紅的歡迎標(biāo)語、大紅燈籠，美麗的鮮花營造了節(jié)日的濃厚的歡慶氣氛。
活動豐富多彩，游客興致大增。在“十.一”黃金周期間，由景區(qū)每天上午9：00準(zhǔn)時(shí)上演雙節(jié)期間，河南芒碭山景區(qū)為豐富游客旅游生活，每天上午9時(shí)，準(zhǔn)時(shí)在景區(qū)東門廣場上演大型歷史情景劇《梁王迎賓》。歌舞劇真實(shí)地還原了大漢王朝帝王宮外迎賓的盛大場面，，氣勢恢弘。武士們鎧甲閃亮，長戈鋒利，威武莊嚴(yán)，站如磐石，動如勁風(fēng)，吼聲如雷，一招一式，盡現(xiàn)皇家衛(wèi)隊(duì)的威猛。宮女身材窈窕，舞姿曼妙，動靜優(yōu)雅。梁王偕同王后及諸位大臣，欣歌賞舞，把酒聯(lián)歡，一派太平盛世氣象。演出結(jié)束之際，還為游客們留下了與演員拍照留影、娛樂互動的時(shí)間。游客興致大增。
為滿足游客需求，景區(qū)除了正常開放漢禮館，漢婚禮館外，又在景區(qū)增設(shè)了五處漢文化體驗(yàn)點(diǎn)，滿足游客的漢文化體驗(yàn)要求，拉長了旅游鏈條。
以“秋季采摘游”為載體，與碭山等地聯(lián)合推出鄉(xiāng)村旅游，以豐富游客的旅游生活。并在景區(qū)內(nèi)開展“金秋游覽芒碭山，萬斤酥梨大贈送”的活動，豐富了景區(qū)的旅游產(chǎn)品。
市場空前火爆，景點(diǎn)游人爆棚。這是今年景區(qū)黃金周最為顯著的特點(diǎn)。由于節(jié)前的大力宣傳促銷。假期一開始，就迅速進(jìn)入接待高峰期，雙節(jié)的前三天，旅游人數(shù)“爆棚”，保安山地宮景點(diǎn)有多個(gè)時(shí)段出現(xiàn)游客擁堵受阻現(xiàn)象，游覽運(yùn)力不足，造成許多游客較長時(shí)間等待。
遠(yuǎn)程游客增長迅速、自駕游持續(xù)升溫?！笆?一”黃金周期間，遠(yuǎn)程游客增長迅速、自駕游持續(xù)升溫。省外游客比例增長自駕旅游成為熱潮，四大景點(diǎn)的停車場停滿來自各地的車輛。自駕游客已占到游客總?cè)藬?shù)的七成以上。家庭式的自駕游自助游已成為旅游主體。
服務(wù)規(guī)范優(yōu)質(zhì)，游客給予好評。圍繞旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的目標(biāo)，公司各有關(guān)部門、有關(guān)單位把旅游服務(wù)工作放在了突出位置，最大限度做到讓每一位游客景區(qū)游得賞心，購得稱心，玩得開心。主要領(lǐng)導(dǎo)每天都多次深入旅游景區(qū)一線，實(shí)地了解情況，協(xié)調(diào)解決接待工作中遇到的困難和問題。景區(qū)增設(shè)十多處咨詢服務(wù)中心，方便游客就近咨詢，同時(shí)開展免費(fèi)提供茶水等服務(wù)。投訴電話、咨詢電話、辦公室電話堅(jiān)持24小時(shí)值班，做到了處理問題不過夜，回復(fù)投訴不超過24小時(shí)。景區(qū)提出的“芒碭山，微笑服務(wù)讓您感動”服務(wù)口號，深入人心，貫徹到位，“不讓一位游客在芒碭山受委屈”的承諾得到了較好兌現(xiàn)，受到了八方游客和省市有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的高度贊揚(yáng)。
宣傳營銷到位，景區(qū)影響不斷擴(kuò)大。為擴(kuò)大影響，芒碭山景區(qū)市場部在8天長假期間，開展了多種形式的宣傳促銷活動，擴(kuò)大了宣傳，提升了景區(qū)的影響力。景區(qū)成立以景區(qū)成立了副總經(jīng)理為組長，營銷總監(jiān)羅帥為副組長的推介小組，利用“十.一”黃金周前和黃金周期間到景區(qū)各重點(diǎn)營銷市場和周邊縣市進(jìn)行宣傳促銷活動。景區(qū)網(wǎng)站加快更新，在各大新聞媒體公布景區(qū)的“十.一”動態(tài)、優(yōu)惠活動、文化活動。咨詢電話等，認(rèn)真做好宣傳報(bào)道工作。雙節(jié)期間宣傳人員還深入景區(qū)周邊的高速入口，豫皖界收費(fèi)站，發(fā)放宣傳品，在景點(diǎn)游客集中區(qū)域開展游客服務(wù)滿意度調(diào)查，收集市場反饋信息。
產(chǎn)品單一，綜合接待服務(wù)，跟不上仍是游客的問題。根據(jù)調(diào)研，今年游客反映較多的問題一是旅游產(chǎn)品單一，參與性活動產(chǎn)品少，不能滿足游客的多種需求，文化品位過高，缺少符合大眾休閑娛樂的產(chǎn)品，應(yīng)在這方面強(qiáng)力推進(jìn)。二是吃、住、行，購等服務(wù)設(shè)施還跟不上發(fā)展要求，尤其是吃住接待還沒有形成體系，監(jiān)管力度也不不夠，游客反映較多。
酒店國慶節(jié)工作總結(jié)篇三
非常感謝_總，_總和_經(jīng)理對我的栽培和信任，給我提供了一個(gè)展示自我的平臺?；仡欉@三個(gè)月以來，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在廣大同事的支持下，作為一名廚師長，我始終堅(jiān)持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)諸多員工，為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為實(shí)現(xiàn)公司經(jīng)濟(jì)利益和社會效益，勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)。現(xiàn)將三個(gè)多月來的具體工作總結(jié)如下：
一、經(jīng)營方面。
我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計(jì)劃。如：根據(jù)顧客的消費(fèi)心理，我們推出一些綠色食品和營養(yǎng)食品。
二、管理方面。
以人為本，我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育，每天都對員工進(jìn)行有針對性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜?，F(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。
三、質(zhì)量方面。
菜肴質(zhì)量是我們得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽取前廳員工意見及賓客反饋，總結(jié)每日出品問題，并在每日例會中及時(shí)改進(jìn)不足;我們還經(jīng)常更新菜譜，動腦筋、想辦法、變花樣，確保回頭客每次都可以嘗到新口味。
四、衛(wèi)生方面。
嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個(gè)員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)，同時(shí)，由我進(jìn)行不定期檢查;其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置;另外，廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的后果。
五、成本方面。
在保證菜肴質(zhì)量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。作為廚師長，我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：掌握庫存狀況，堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則，把存貨時(shí)間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià)，每日估算所用原料的價(jià)值，這樣就把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上，使所有廚房員工都關(guān)心成本，從而達(dá)到效益化。
綜上所述，通過團(tuán)隊(duì)的共同努力，我在廚房經(jīng)營管理方面取得了一定的進(jìn)展;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的進(jìn)步。當(dāng)然，我們也還存在不足，但面對不可抗力，我們需研制更加物美價(jià)廉的佳肴來招攬顧客，程度的增加營業(yè)額收入，從而達(dá)到轉(zhuǎn)危為機(jī)的良好效果。從這點(diǎn)上，我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后，我一定會帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美的菜肴。
我將在這樣的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新，從而尋求在下個(gè)月創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
周邊酒樓和飯店的競爭更加白熱化，但是，我相信，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下，我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn)，走向一個(gè)收獲而火熱的七月!
酒店國慶節(jié)工作總結(jié)篇四
今年的十月，走新訪友是中國人過節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，同時(shí)，十月又是婚慶的高潮，酒店可以利用這樣的環(huán)境來做促銷。
二、活動時(shí)間
三、活動主題
與國同慶，共譜天倫
1、活動期間，推出黃金套餐
良朋相聚宴：699元/桌
金玉滿堂宴：799元/桌
富貴吉祥宴：899元/桌
2、中秋之夜推出團(tuán)圓飯：588元/桌、688元/桌、888元/桌；提前預(yù)定，贈送禮品一份。
3、活動期間，婚慶宴消費(fèi)達(dá)萬元以上，贈送價(jià)值達(dá)千元的蜜月禮物。
4、活動期間，凡是外地到本店就餐者，憑身份證就可獲得中秋小點(diǎn)一份。
5、與旅游團(tuán)聯(lián)合促銷，指定旅游點(diǎn)，發(fā)贈就餐券，同時(shí)，到本站消費(fèi)的客人，可以獲得xx旅游景區(qū)門票一張。
1、背景音樂：以國慶，中秋為主要音樂風(fēng)格。
2、門廳裝飾：酒店用氣球做彩門裝飾，營造熱鬧氛圍。
3、媒體宣傳：電視臺，無線電，網(wǎng)站，報(bào)紙。
4、視覺宣傳：提前三天開始宣傳，主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣，以達(dá)到的效。
1、促銷內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清楚，以達(dá)到促銷的目的。
2、加強(qiáng)工作人員的服務(wù)意識及操作規(guī)則培訓(xùn)。
酒店國慶節(jié)工作總結(jié)篇五
今年“十一”黃金周，與傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)相重疊。在管委會和股份公司的統(tǒng)一部署下，在賓館領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和兄弟部門的大力配合下，餐飲部全體員工上下一心，齊心協(xié)力，共同完成了接待任務(wù)?，F(xiàn)將主要工作總結(jié)如下：
今年黃金周第一天，應(yīng)當(dāng)從9月30日算起，也恰是今年中秋佳節(jié)。30日當(dāng)天，接待游客708人次，實(shí)現(xiàn)營收8,6414元，人均餐費(fèi)122.05元。與去年中秋節(jié)（9.12）當(dāng)日相比，要高出約57個(gè)百分點(diǎn)。主要原因：一是今年游客數(shù)量比去年多；二是今年菜肴價(jià)格比去年高（去年年底做了菜譜更換）。
截止10月5日，共實(shí)現(xiàn)營收54,3332元，消耗成本11,2817.15元，食品毛利率79.24%。去年同期實(shí)現(xiàn)餐飲營收59,4479元，消耗成本10,6015.62元，食品毛利率82.13%。人均餐費(fèi)102.92元，相比去年同期120.32元，降低14.46%。主要原因還在于內(nèi)賓的增多，而內(nèi)賓餐標(biāo)和消費(fèi)普遍較低，導(dǎo)致人均餐費(fèi)相比去年人均降低約20元，總營收也受此影響而偏少。
考慮到黃金周游客量多，和往年一樣，今年從9月30日開始設(shè)外賣，連續(xù)5天，共實(shí)現(xiàn)營收5，1570元。
（一）儲備先行，保證黃金周所需設(shè)施設(shè)備完好，食品原材料供給充足；
（二）安全第一，嚴(yán)格把關(guān)食品安全，搞好設(shè)施設(shè)備的檢查及維修，杜絕安全事故的發(fā)生；
（四）臨機(jī)應(yīng)變，宴會班成員隨時(shí)待命，切實(shí)保障重要接待任務(wù)的完成；
（五）成本控制，一方面加強(qiáng)餐廳的現(xiàn)場管理，避免因上錯菜、退菜造成成本的浪費(fèi)；另一方面加強(qiáng)廚房的成本控制，在原料和菜肴方面都盡可能做到物盡其用，杜絕浪費(fèi)。
（六）賓客至上，免費(fèi)為游客提供開水，積極回答客人的咨詢，不遺余力為客人尋找遺失物品。
1、總量增加。與去年相比，今年餐廳就餐客人總數(shù)增加了約10%。
2、散客增加且以內(nèi)賓為主。散客與去年相比約增幅20%。
3、內(nèi)賓增多，外賓下降。由于相關(guān)政策因素，今年自駕游人數(shù)明顯增多。同時(shí)，由于經(jīng)濟(jì)水平的提高，人們對精神方面的追求會越來越多，內(nèi)賓旅游市場將會進(jìn)一步擴(kuò)大。
4、外賓旅游團(tuán)減少，內(nèi)賓旅游團(tuán)增加。
5、人均餐費(fèi)降低。與去年相比，人均餐費(fèi)約降低13%，主要原因還是內(nèi)賓餐標(biāo)的下調(diào)和外賓人數(shù)的減少造成。這要求我們必須必須吸引更多的游客前來用餐。
1、人手顯現(xiàn)不足。
黃金周期間客流量大，上班時(shí)間前后拉動較長，服務(wù)員人手不夠，加班加點(diǎn)工作；
廚房也安排加班，增加中午值班人員數(shù)量，以保證中午餐廳連開的出菜速度。
2、服務(wù)意識較好。
黃金周期間長時(shí)間的加強(qiáng)工作，員工們雖偶有情緒，但對客服務(wù)上整體還是良好的，未出現(xiàn)服務(wù)投訴問題。對服務(wù)上出現(xiàn)的問題能及時(shí)發(fā)現(xiàn)與匯報(bào)，為及時(shí)解決問題打下了基礎(chǔ)。
1、規(guī)范化服務(wù)有待提高。
服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化一直是餐飲部在建設(shè)中的一項(xiàng)大工程。我們清楚地認(rèn)識到現(xiàn)階段餐廳服務(wù)在標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范上與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和星級標(biāo)準(zhǔn)的.差距。此次黃金周的接待更突顯出我們在此項(xiàng)上的弱點(diǎn)，要求在接下來淡季的時(shí)間里，餐飲部要加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的培訓(xùn)。
2、個(gè)性化服務(wù)還需加強(qiáng)。
個(gè)性化服務(wù)是獲得客人滿意的最佳方法。根據(jù)不同的客人提供個(gè)性化、針對性的服務(wù)。黃金周期間，臨時(shí)通知的接待多，對我們的服務(wù)要求很高，從菜肴的針對性配臵，到服務(wù)員的現(xiàn)場服務(wù)，都體現(xiàn)著我們對客人的重視，都是個(gè)性化服務(wù)的體現(xiàn)。但我們做的還不夠，個(gè)性化服務(wù)還需加強(qiáng)，一是加強(qiáng)服務(wù)人員的服務(wù)意識，二是加強(qiáng)管理人員的督導(dǎo)力度。
3、微笑服務(wù)務(wù)必長期保持。
微笑是最好且最通用的國際語言，可表示歡迎、友善、歉意等等。黃金周期間，來自世界各地的客人很多，我們的服務(wù)能力有限，但服務(wù)態(tài)度是無限的。在服務(wù)不周時(shí)，微笑是給客人最大的安慰。所以搞好微笑服務(wù)的培訓(xùn)使我們務(wù)必長期保持的重要內(nèi)容。
1、主管領(lǐng)班現(xiàn)場督導(dǎo)能力要提高。
從黃金周的現(xiàn)場督導(dǎo)來看，主管、領(lǐng)班的現(xiàn)場控制能力還很不足。尤其是前后場的控制方面，導(dǎo)致仍有上錯菜和上菜不及時(shí)的情況發(fā)生。后實(shí)行分區(qū)域管理，有很大的改善。
2、新員工技能要加強(qiáng)。
今年內(nèi)新老員工的更替現(xiàn)象很嚴(yán)重，新員工占了大部分。而新員工都只是“以老帶新”的幫帶成長起來的，而且很多“師傅”也是新員工，導(dǎo)致服務(wù)技能欠缺很大。這要求我們必須要進(jìn)行一次新員工的系統(tǒng)培訓(xùn)，全面統(tǒng)一的提高服務(wù)技能。
3、安全事故：鋼化杯傷人事件。
10月3號，一位用自助餐的客人用鋼化杯接了一杯茶拿到桌上，坐下后一會，鋼化杯自動爆炸。幸運(yùn)的是沒給客人造成大的傷害。這起安全事故給我們安全生產(chǎn)上了重要的一課。
餐廳使用的鋼化玻璃杯，年份較長，不耐高溫，冬季鋼化杯自爆比較頻發(fā)，建議賓館可考慮換一種玻璃杯，以避免類似事件的發(fā)生。
總之，在餐廳全體人員的共同努力下，餐飲部基本完成了賓館下達(dá)的任務(wù)指標(biāo)。我們?nèi)〉昧艘欢ǖ某煽?，同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了問題，這為餐飲部年內(nèi)接下來工作的開展指明了方向。針對出現(xiàn)的問題，現(xiàn)計(jì)劃如下：
（一）培訓(xùn)：開展員工服務(wù)意識和服務(wù)技能的培訓(xùn)。
（二）銷售：與銷售部聯(lián)合，加大餐飲銷售力度。
（三）成本：控制成本，主要從原料選用和團(tuán)餐菜品配臵方面著手。
（四）創(chuàng)新：在菜肴創(chuàng)新方面下工夫。
（五）安全生產(chǎn)：食品安全是重中之重。
酒店國慶節(jié)工作總結(jié)篇六
十一國慶佳節(jié)，回家團(tuán)聚，走新訪友是中國人過節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，同時(shí)，十月又是婚慶的高潮，酒店可以利用這樣的環(huán)境來做促銷。
2、活動期間，婚慶宴消費(fèi)達(dá)萬元以上，贈送價(jià)值達(dá)千元的蜜月禮物。
3、活動期間，凡是外地到本店就餐者，憑身份證就可獲得中秋小點(diǎn)一份。
4、與旅游團(tuán)聯(lián)合促銷，指定旅游點(diǎn)，發(fā)贈就餐券，同時(shí)，到本站消費(fèi)的客人，可以獲得xx旅游景區(qū)門票一張。
1、背景音樂：以國慶為主要音樂風(fēng)格。
2、門廳裝飾：酒店用氣球做彩門裝飾，營造熱鬧氛圍。
3、媒體宣傳：電視臺，無線電，網(wǎng)站，報(bào)紙。
4、視覺宣傳：提前三天開始宣傳，主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣，以達(dá)到最佳的效。
1、促銷內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清楚，以達(dá)到促銷的'目的。
2、加強(qiáng)工作人員的服務(wù)意識及操作規(guī)則培訓(xùn)。
視情況而定。
酒店國慶節(jié)工作總結(jié)篇七
1、認(rèn)真執(zhí)行總公司采購管理規(guī)定和實(shí)施細(xì)則，嚴(yán)格按采購計(jì)劃采購，做到及時(shí)、適用，合理降低物資積壓和采購成本。對購進(jìn)物品做到票證齊全、票物相符，報(bào)帳及時(shí)。
2、熟悉和掌握市場行情，按“質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉”的原則貨比三家，擇優(yōu)采購。注重收集市場信息，及時(shí)向部門領(lǐng)導(dǎo)反饋市場價(jià)格和有關(guān)信息。合理安排采購順序，對緊缺物資和需要長途采購的原料應(yīng)提前安排采購計(jì)劃及時(shí)購進(jìn)。
3、嚴(yán)把采購質(zhì)量關(guān)，物資選擇樣品供使用部門審核定樣，購進(jìn)大宗物資均須附有質(zhì)保書和售后服務(wù)合同。積極協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過程中會出現(xiàn)的問題。
4、加強(qiáng)與驗(yàn)收、保管人員的協(xié)作，有責(zé)任提供有效的物品保管方法，防止物品保管不妥而受損失。
5、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它各項(xiàng)工作。
1.訂購單的下達(dá)。
2.物料交期的控制。
3.材料市場行情的調(diào)查。
4.查證進(jìn)料的品質(zhì)和數(shù)量。
5.進(jìn)料品質(zhì)和數(shù)量異常的處理。
6.與供應(yīng)商有關(guān)交期、交量等方面的溝通協(xié)調(diào)。
還有下面的。
1開發(fā)合格供應(yīng)商及與現(xiàn)有合格供應(yīng)商保持緊密聯(lián)系。
2詢價(jià)，比價(jià)，議價(jià)，且適時(shí)，適量，適質(zhì)。適價(jià)購進(jìn)公司所需材料。
3供應(yīng)商日常評鑒及考核管理。
4依據(jù)用料需求發(fā)出訂單及交期跟催。
5與供應(yīng)商協(xié)商如何處理來料異常。
6配合采購經(jīng)理達(dá)成部門目標(biāo)。
7提供快速準(zhǔn)確的報(bào)價(jià)給客戶。
8提供最新的市場行情并參與采購決策。
9提供物料代用品并分析替代的可行性以降低采購成本。
10以最快速度處理品質(zhì)異常。
11每日訂貨追蹤日報(bào)表之制定。
12跟催當(dāng)日及明后兩日物料狀況。
13依據(jù)sq下達(dá)po單。
14新供應(yīng)商開發(fā)及新機(jī)種物料的詢價(jià)，議價(jià)，比價(jià)。
1)作為采購部的員工必須對公司絕對忠誠。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈品、宴會，違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。
2)采購人員必須了解本部門的專業(yè)知識，避免采購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。
3)采購人員必須具備豐富的商品知識，慎重選擇商品，建立商品組織，控制商品結(jié)構(gòu)，清除滯銷商品，經(jīng)常引進(jìn)新商品，維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度。
4)控制毛利，盡量達(dá)到目標(biāo)毛利;創(chuàng)造銷售業(yè)績，完成目標(biāo)值。
5)采購人員必須考慮新商品的陳列問題，對正常陳列的商品要畫出商品陳列圖(moduler)，促銷商品應(yīng)注明其陳列方式。
6)采購人員應(yīng)密切注意市場行情的變化，掌握市場信息。
7)采購人員應(yīng)隨時(shí)關(guān)注天氣的變化，及時(shí)調(diào)節(jié)受影響的商品的庫存。
8)采購人員應(yīng)經(jīng)常深入賣場，了解商情、客情，以期創(chuàng)造最佳的銷售業(yè)績。
9)采購人員應(yīng)建立穩(wěn)定的采購渠道，尋找充足的貨源，避免脫銷。
10)采購人員必須適時(shí)開發(fā)新商品。
11)采購人員應(yīng)經(jīng)常做市場調(diào)查，掌握競爭對手的商品構(gòu)成、價(jià)格策略、促銷手段等。并采取相應(yīng)對策。
12)采購人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù)，分析銷售狀況，并及時(shí)做出整改措施。
13)采購人員應(yīng)定期擬定促銷計(jì)劃，并策劃實(shí)施。
14)采購應(yīng)了解商品特性，并突顯其特性。
酒店國慶節(jié)工作總結(jié)篇八
國慶剛過，對于零售企業(yè)來說，這無非是一個(gè)吸金的好時(shí)機(jī)，人流旺，消費(fèi)力強(qiáng)，而且感性消費(fèi)的成分大。
每一個(gè)大的節(jié)日，都是對整個(gè)團(tuán)隊(duì)的磨練和考驗(yàn)，考驗(yàn)團(tuán)隊(duì)的計(jì)劃能力、應(yīng)變能力、監(jiān)控能力、現(xiàn)場指揮能力等，對于商品采購團(tuán)隊(duì)、物流配送團(tuán)隊(duì)、零售支持部門、終端零售團(tuán)隊(duì)考驗(yàn)的整體配合能力和統(tǒng)籌作戰(zhàn)能力的考驗(yàn)。
總結(jié)起來有以下問題：
1、前期準(zhǔn)備工作，即大節(jié)假日的銷售準(zhǔn)備工作（會議），如五一、十一、元旦、春節(jié)都必須有嚴(yán)密的計(jì)劃和部署，從商品的準(zhǔn)備、物流的配送、零售支持（陳列培訓(xùn)工作）、終端零售準(zhǔn)備（目標(biāo)設(shè)定、激勵方案、應(yīng)急措施等）、后勤支持（財(cái)務(wù)、各類硬件設(shè)施等等）
3、現(xiàn)場指揮：包括現(xiàn)場促銷氛圍的創(chuàng)造，如廣播、人員安排、防盜工作、消費(fèi)者投訴等等，一切都是在客流慢慢的情況下要進(jìn)行，現(xiàn)場第一負(fù)責(zé)人應(yīng)該更多的指揮和調(diào)度，而不應(yīng)該是負(fù)責(zé)具體某一項(xiàng)工作。
酒店國慶節(jié)工作總結(jié)篇九
今的十月，趕上國慶中秋兩個(gè)佳節(jié)，回家團(tuán)聚，走新訪友是中國人過節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，同時(shí)，十月又是婚慶的高潮，酒店可以利用這樣的環(huán)境來做促銷。
20__年x月x日。
與國同慶，譜天倫。
1、活動期間，推出黃金套餐。
良朋相聚宴：x元/桌。
金玉滿堂宴：x元/桌。
富貴吉祥宴：x元/桌。
2、中秋之夜推出團(tuán)圓飯：元/桌、元/桌、元/桌;提前預(yù)定，贈送禮品一份。
3、活動期間，婚慶宴消費(fèi)達(dá)萬元以上，贈送價(jià)值達(dá)千元的蜜月禮物。
4、活動期間，凡是外地到本店就餐者，憑身份證就可獲得中秋小點(diǎn)一份。
5、與旅游團(tuán)聯(lián)合促銷，指定旅游點(diǎn)，發(fā)贈就餐券，同時(shí)，到本站消費(fèi)的客人，可以獲得__旅游景區(qū)門票一張。
背景音樂：以國慶，中秋為主要音樂風(fēng)格。
門廳裝飾：酒店用氣球做彩門裝飾，營造熱鬧氛圍。
媒體宣傳：電視臺，無線電，網(wǎng)站，報(bào)紙。
視覺宣傳：提前三天開始宣傳，主要以條幅、易拉寶、彩菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣，以達(dá)到最佳的效。
1、促銷內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清楚，以達(dá)到促銷的目的。
2、加強(qiáng)工作人員的服務(wù)意識及操作規(guī)則培訓(xùn)。
酒店國慶節(jié)工作總結(jié)篇十
1.2進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源。
1.3深度整合菜品,形成新的菜品風(fēng)格。
2、營銷對象。
本次活動以家庭消費(fèi)群體為主要營銷對象,尤其是有車的家庭(說明:國慶期間,各種商務(wù)宴會、公務(wù)宴會減少,而家庭消費(fèi)成為主流,尤其是有車的家庭,父母或者是收入很高的私營業(yè)主、或者是商界的白領(lǐng)、或者是政界的中流砥柱,平時(shí)都有大量的公務(wù)商務(wù)活動,能夠帶來大量的客戶。本次活動的主要目的就是通過此次活動鞏固和提高這部分群體對雍景的認(rèn)知,以拉動平時(shí)經(jīng)營)。
3、本次活動的主題。
“賞熱帶美景,品綠色佳肴”——____第一屆綠色美食文化節(jié)(說明:如果上客家菜的話,可突出以客家文化為主題,否則以海洋文化為主題)。
4、活動時(shí)間。
4.1自9月__日開始至9月__日結(jié)束為宣傳準(zhǔn)備階段。
4.2自9月__日開始至10月__日結(jié)束為實(shí)施階段。
5、活動的宣傳。
5.1宣傳辦法。
“結(jié)識新朋友,回報(bào)老朋友”__10月1日__10月8日美食節(jié)隆重推出各種優(yōu)惠活動。
5.1.2店內(nèi)海報(bào)。
a、招貼畫b、易拉寶c、掛畫。
5.1.3宣傳單(說明:可隨《__晚報(bào)》夾帶發(fā)放)。
5.2海報(bào)、宣傳單等的主要內(nèi)容。
5.2.2主要菜品介紹(略)。
5.2.3優(yōu)惠措施介紹(見6優(yōu)惠措施)。
6、優(yōu)惠措施。
6.1特價(jià)菜品,凡前來的客戶每座均可獲取一款特價(jià)菜(特價(jià)菜要選擇本店的金牌菜或準(zhǔn)備重點(diǎn)推銷的菜品,獲贈后不再重復(fù)打折)。
6.2凡消費(fèi)達(dá)到__元以上的均可獲得本店會員卡一張(這一項(xiàng)需要根據(jù)雍景的會員卡發(fā)放形式確定)。
6.3凡菜金消費(fèi)達(dá)到__元以上的可獲得__白酒一瓶(因?yàn)榧彝ハM(fèi)自帶酒水的較多,可以與供貨商聯(lián)合,酒水由供貨商免費(fèi)提供)。
6.4店內(nèi)抽獎活動,凡消費(fèi)達(dá)到__元以上的可參與抽獎,獎品為金額為__元的春節(jié)(或元旦)團(tuán)聚宴(此舉可拉動后續(xù)消費(fèi),獎品可設(shè)計(jì)幾個(gè)檔次)。
6.5小贈品,按主題的不同客家文化可贈送客家的小飾品,海洋文化可贈送貝殼等工藝品。
6.6針對車輛的優(yōu)惠(略)。
7、各部門職責(zé)。
7.1店總和營銷部經(jīng)理負(fù)責(zé)營銷活動的設(shè)計(jì)和實(shí)施。
7.2辦公室和美工負(fù)責(zé)宣傳品的制作和環(huán)境的布置。
7.3出品部負(fù)責(zé)菜品方面的準(zhǔn)備。
7.4工程部和前廳配合及前廳營銷活動內(nèi)容培訓(xùn)。
8、菜品準(zhǔn)備(略)。
9、考核(略)。
酒店國慶節(jié)工作總結(jié)篇十一
過去的x年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際，回首來時(shí)的路，在來到我們x酒店的差不多xxxx個(gè)月里，作為一名剛?cè)肼毜膯T工，在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下，我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們，謝謝!現(xiàn)在我對前面xxxx個(gè)月來的工作做一個(gè)總結(jié)。
前臺是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對于客人來說，前臺是他們接觸我們酒店的第一步，是對酒店的第一印象，是酒店的門面，是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí)，酒店對客人的服務(wù)，從前臺迎客開始，好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認(rèn)識，所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以，我在過去的xxxx個(gè)月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定?？偨Y(jié)起來可以用以下的五個(gè)方面來說：
一，像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣，禮貌，禮儀：怎樣保持微笑，怎樣問候客人，如何為客人提供服務(wù)，在服務(wù)中對客所要用的語言等。
二，注意形象，前臺是酒店的第一印象，是酒店的門面。所以，我們前臺的工作人員一定要求淡妝，著工裝上崗，用良好的精神面貌對客，從而維護(hù)酒店的形象，讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且，也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而，影響我們以后的人生。
三，前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。主要是日常工作流程，前臺的日常工作很繁瑣，客人入住，退房的辦理，電話的轉(zhuǎn)接，問詢，提供信息，行李寄存，接送機(jī)信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對，排房，交接班時(shí)的交接工作等。所以，我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真，細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!
四，前臺英語，一些前臺英語能力的具備是對我們每個(gè)前臺接待員的基本要求，這樣才能好為來自外國的客人服務(wù)。對于英語的接待方面，我本以為對于像我一個(gè)英語專業(yè)的人來說不是問題，可是，后來在接待外國客人的時(shí)候，好多問題出來了，對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏，還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓(xùn)，使我對以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞，比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí)，給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步，才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)!
五，以大局為重，不計(jì)較個(gè)人得失。不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間，如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配，我將服從安排，積極去配合，不找理由推脫。作為億邦的一員，我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動，加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
在過去的五個(gè)月里我好多方面的不足，比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足，還工作上也有些不足，同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會緊張，在新的一年到來之際，在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識到自己的不足，才有機(jī)會去改正。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時(shí)是比較的瑣碎，但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會，在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力工作!
酒店國慶節(jié)工作總結(jié)篇十二
國慶節(jié)即將到來，為回饋新老客戶，特制定以下促銷活動：
活動時(shí)間：20__年9月22日-20__年10月7日，
一、__雪芽專賣店：活動期間購買茶葉享受8.5折。
二、夜間使用會議室價(jià)格5折。
三、前廳散客入住享受掛牌價(jià)的5折優(yōu)惠，每天20：00后入住的前廳散客，免費(fèi)贈送小吃一份。(晚上12點(diǎn)結(jié)束)。
四、餐飲部推出__特色菜和名小吃。
無論是__素齋、__藥膳，還是地方特色的老臘肉、神水豆花、熟絲蟮魚、鹵鴨系列，或者是小吃：豆腐腦、葉兒粑、醉餅等，都能在這里讓您一飽口福。
1、憑本廣告原價(jià)688元/桌的優(yōu)惠價(jià)：480元。
2、活動期間在酒店餐廳點(diǎn)菜，菜品享受8折優(yōu)惠，5桌以上自帶酒水免收服務(wù)費(fèi)。推出每日特價(jià)菜品：(特價(jià)菜品和海鮮不享受8折優(yōu)惠)。
(星期一)__煙熏鴨8元/份，__熟絲鱔魚8元/份。
(星期二)樂山缽雞8元/份，霸王肥牛8元/份，
(星期三)石鍋三角峰8元/份，碳燒一品肉8元/份。
(星期四)仙山豆腐腦1元/位、爽口鴿珍12元/份。
(星期五)__烤魚8元/份、香酥小黃魚2元/條。
(星期六)豆腐燒腦花8元/份、葉兒粑6元/半打。
(星期天)韭香河蝦8元/份、石鍋涼粉8元/份。
詳詢：__-8737__以上活動婚宴、壽宴、會議除外。
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酒店國慶節(jié)工作總結(jié)篇十三
酒店員工的工作總結(jié)如下，快隨著小編一起來閱讀吧。
酒店員工的工作總結(jié)【一】
過去的x年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際，回首來時(shí)的路，在來到我們x酒店的差不多xxxx個(gè)月里，作為一名剛?cè)肼毜膯T工，在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下，我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們，謝謝!現(xiàn)在我對前面xxxx個(gè)月來的工作做一個(gè)總結(jié)。
前臺是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對于客人來說，前臺是他們接觸我們酒店的第一步，是對酒店的第一印象，是酒店的門面，是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí)，酒店對客人的服務(wù)，從前臺迎客開始，好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認(rèn)識，所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。 所以，我在過去的xxxx個(gè)月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定?？偨Y(jié)起來可以用以下的五個(gè)方面來說：
一，像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣，禮貌，禮儀：怎樣保持微笑，怎樣問候客人，如何為客人提供服務(wù)，在服務(wù)中對客所要用的語言等。
二，注意形象，前臺是酒店的第一印象，是酒店的門面。所以，我們前臺的工作人員一定要求淡妝，著工裝上崗，用良好的精神面貌對客，從而維護(hù)酒店的形象，讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且，也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而，影響我們以后的人生。
三，前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。主要是日常工作流程，前臺的日常工作很繁瑣，客人入住，退房的辦理，電話的轉(zhuǎn)接，問詢，提供信息，行李寄存，接送機(jī)信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對，排房，交接班時(shí)的交接工作等。所以，我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真，細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!
四，前臺英語，一些前臺英語能力的具備是對我們每個(gè)前臺接待員的基本要求，這樣才能好為來自外國的客人服務(wù)。對于英語的接待方面，我本以為對于像我一個(gè)英語專業(yè)的人來說不是問題，可是，后來在接待外國客人的時(shí)候，好多問題出來了，對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏，還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓(xùn)，使我對以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞，比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí)，給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步，才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)!
五，以大局為重，不計(jì)較個(gè)人得失。不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間，如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配，我將服從安排，積極去配合，不找理由推脫。作為億邦的一員，我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動，加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
在過去的五個(gè)月里我好多方面的不足，比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足，還工作上也有些不足，同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會緊張，在新的一年到來之際，在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識到自己的不足，才有機(jī)會去改正。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時(shí)是比較的瑣碎，但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的.教誨和公司給予我的機(jī)會，在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力工作!
酒店員工的工作總結(jié)【二】
自學(xué)校畢業(yè)來xx賓館工作，從一名客房服務(wù)員做到前臺服務(wù)員，直到升為大堂副理，學(xué)到了很多在書本上沒有的知識。以下是我xx年上半年工作總結(jié) ：前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿，用我們最美麗的一面去迎接客人，讓每位客人走進(jìn)酒店都會體驗(yàn)到我們的真誠和熱情。
其次，關(guān)注賓客喜好。當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí)，我們要主動問好，稱呼客人時(shí)，如果是熟客就要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名和職務(wù)，這一點(diǎn)非常重要，賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等信息，并盡最大努力滿足客人，讓賓客的每次住店，都能感受到意外的驚喜。
再次，提供個(gè)性化的服務(wù)。在客人辦理手續(xù)時(shí)，我們可多關(guān)心客人，多詢問客人，如果是外地客人，可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情，主動為他們介紹車站、商場、景點(diǎn)的位置，詢問客人是否疲勞，快速地辦好手續(xù)，客人退房時(shí)，客房查房需要等待幾分鐘，這時(shí)不要讓客人站著，請客人坐下稍等，主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見，不要讓客人覺得冷落了他。進(jìn)一步溝通能使客人多一份溫馨，也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。
最后也是最重要的，微笑服務(wù)。在與客人溝通過程中，要講究禮節(jié)禮貌，與客人交談時(shí)，低頭和老直盯著客人都是不禮貌的，應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見，不打斷客人講話，傾聽中要不斷點(diǎn)頭示意，以示對客人的尊重。面對客人要微笑，特別當(dāng)客人對我們提出批評時(shí)，我們一定要保持笑容，客人火氣再大，我們的笑容也會給客人“滅火”，很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語，對待賓客要做到來時(shí)有迎聲，走時(shí)有送聲，麻煩客人時(shí)要有致歉聲。與客人對話說明問題時(shí)，不要與客人爭辯，就算是 客人錯了，也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑，就會收到意想不到的效果。我認(rèn)為，只有注重細(xì)節(jié)，從小事做起，從點(diǎn)滴做起，才會使我們的工作更為出色。
在工作中，每天看見形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出，為他們提供不同的服務(wù)，解決各種各樣的問題。有時(shí)工作真的很累，但是我卻感覺很充實(shí)，很快樂。我十分慶幸自己能走上前臺這一崗位，也為自己的工作感到無比驕傲，我真摯的熱愛自己的崗位，在以后的工作中，我會做好個(gè)人工作計(jì)劃 ，會努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!
酒店員工的工作總結(jié)【三】
在酒店工作的每個(gè)員工都要直接面對客人，所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水平和治理水平。而收銀又是這個(gè)酒店核心的部分，我深知自己的責(zé)任重大，自己的一個(gè)疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟(jì)上的虧損。所以在工作中，我認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每一項(xiàng)工作，積極主動的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識，以加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的進(jìn)步，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓客人喜出望外。
有句話說的非常好!淘汰，實(shí)在不是你沒有能力，而是你是否在乎你的工作。是的，實(shí)在不是你沒能力勝任這份工作，而是你不喜歡這份工作，所以做不好，實(shí)在每個(gè)人對自己的現(xiàn)狀都是不滿足，但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功，而有的卻一天不如一天最后的結(jié)果就是被淘汰,實(shí)在很簡單，那就是對工作的態(tài)度不一樣.
在與客人溝通過程中，要講究禮節(jié)禮貌，與客人交談時(shí)，低頭和老直盯著客人都是不禮貌的，應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見，不打斷客人講話，傾聽中要不斷點(diǎn)頭示意，以示對客人的尊重。面對客人要微笑，特別當(dāng)客人對我們提出批評時(shí)，我們一定要保持笑臉，客人火氣再大，我們的笑臉也會給客人“滅火”，很多問題也就會迎刃而解。只要我們保持微笑，就會收到意想不到的效果。我以為，只有注重細(xì)節(jié)，從小事做起，從點(diǎn)滴做起，才會使我們的工作更為出色。
酒店就像一個(gè)大家庭，在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中，我時(shí)刻留意自己的一言一行，主動和各位同事處理好關(guān)系，尊重別人的同時(shí)也為自己贏得了尊重。家和萬事興，只有這樣我們的酒店才能取得長足的發(fā)展。
在這些日子里，我成長了不少，學(xué)到了很多，但不足之處我也深刻地意識和體會到。
1.在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性，由于害怕做錯而不敢大膽去做。
2.碰到突發(fā)事件，缺乏良好的心理素質(zhì)，不能冷靜處理事情。
新的一年即將開始，我將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，腳踏實(shí)地，認(rèn)認(rèn)真真做事。積極主動配合領(lǐng)班，主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作，努力進(jìn)步自身的綜合素質(zhì)，進(jìn)步服務(wù)質(zhì)量，改正那些不足之處，爭取在團(tuán)體這個(gè)優(yōu)秀的平臺上取得更好的發(fā)展，為酒店的繁榮昌盛奉獻(xiàn)自己的綿薄之力。
酒店員工的工作總結(jié)【四】
在酒店工作的每個(gè)員工都要直接面對客人，所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水平和治理水平。而收銀又是這個(gè)酒店核心的部分，我深知自己的責(zé)任重大，自己的一個(gè)疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟(jì)上的虧損。所以在工作中，我認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每一項(xiàng)工作，積極主動的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識，以加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的進(jìn)步，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓客人喜出望外。
有句話說的非常好!淘汰，實(shí)在不是你沒有能力，而是你是否在乎你的工作。是的，實(shí)在不是你沒能力勝任這份工作，而是你不喜歡這份工作，所以做不好，實(shí)在每個(gè)人對自己的現(xiàn)狀都是不滿足，但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功，而有的卻一天不如一天最后的結(jié)果就是被淘汰,實(shí)在很簡單，那就是對工作的態(tài)度不一樣.
在與客人溝通過程中，要講究禮節(jié)禮貌，與客人交談時(shí)，低頭和老直盯著客人都是不禮貌的，應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見，不打斷客人講話，傾聽中要不斷點(diǎn)頭示意，以示對客人的尊重。面對客人要微笑，特別當(dāng)客人對我們提出批評時(shí)，我們一定要保持笑臉，客人火氣再大，我們的笑臉也會給客人“滅火”，很多問題也就會迎刃而解。只要我們保持微笑，就會收到意想不到的效果。我以為，只有注重細(xì)節(jié)，從小事做起，從點(diǎn)滴做起，才會使我們的工作更為出色。
酒店就像一個(gè)大家庭，在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中，我時(shí)刻留意自己的一言一行，主動和各位同事處理好關(guān)系，尊重別人的同時(shí)也為自己贏得了尊重。家和萬事興，只有這樣我們的酒店才能取得長足的發(fā)展。
在這些日子里，我成長了不少，學(xué)到了很多，但不足之處我也深刻地意識和體會到。
1.在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性，由于害怕做錯而不敢大膽去做。
2.碰到突發(fā)事件，缺乏良好的心理素質(zhì)，不能冷靜處理事情。
新的一年即將開始，我將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，腳踏實(shí)地，認(rèn)認(rèn)真真做事。積極主動配合領(lǐng)班，主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作，努力進(jìn)步自身的綜合素質(zhì)，進(jìn)步服務(wù)質(zhì)量，改正那些不足之處，爭取在團(tuán)體這個(gè)優(yōu)秀的平臺上取得更好的發(fā)展，為酒店的繁榮昌盛奉獻(xiàn)自己的綿薄之力。
酒店員工的工作總結(jié)【五】
2018已悄然謝幕，在年末我搭上了華昕的末班車加入了這個(gè)大家庭，在這里我感謝華昕給我們提供這個(gè)平臺，來到華昕已經(jīng)兩個(gè)多月了,這個(gè)家庭其樂融融使我感受家的溫暖。親人的感覺。
過去的一年我們都在為華昕商務(wù)大酒店的籌備而忙碌，現(xiàn)在馬上酒店就要開門納客了，在此我代表酒店向各位員工以及為酒店開業(yè)所付出努力辛勤工作的人員說一聲“您辛苦了”。勤勞的員工最美麗。相信你們沒有最好只有更好，在華昕我們的事業(yè)海闊天空。酒店各部門經(jīng)理、行政總廚、廚師長及領(lǐng)班會團(tuán)結(jié)全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出業(yè)績。我們會以效益為目標(biāo)，抓好銷售工作。以質(zhì)量為前提，抓好餐飲工作。以“六防”為內(nèi)容，抓好安保工作。以降耗為核心，抓好維保工作。以精干為原則，抓好人事工作。以“準(zhǔn)則”為參照，抓好培訓(xùn)工作。請各位領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督。我們的行動指南：顧客的要求就是我們的工作。
華昕商務(wù)大酒店會成為顧客的家外之家，每個(gè)人在這個(gè)環(huán)境中能感到愜意、安全和關(guān)愛。服務(wù)是要讓客人沒有陌生感和距離。來自不同背景的客人應(yīng)在華昕體會到華昕服務(wù)帶來的驚喜。為顧客創(chuàng)造價(jià)值應(yīng)體現(xiàn)在我們每位員工的思想和行動中，并通過為客人創(chuàng)造價(jià)值實(shí)現(xiàn)我們的共同價(jià)值。我們的工作是圍繞客人的需求展開的。我們從不向客人說“不”。每位員工都是酒店的形象大使。對華昕的自豪感要體現(xiàn)在每位員工的儀容儀表和言談舉止中。崇高的人品是事業(yè)成功的前提。團(tuán)隊(duì)精神是事業(yè)成功的保障，每位員工都要自覺的融入到華昕團(tuán)隊(duì)中去。
創(chuàng)新的思想在華昕受到鼓勵和激勵。事業(yè)心和責(zé)任感推動我們?nèi)ネ瓿珊帽緧徫缓蛵徫灰酝獾拿宽?xiàng)工作。
管理力求和諧：員工與客人的和諧;員工之間和上下級之間的和諧;完美是我們永遠(yuǎn)追求的夢想。真誠的關(guān)心每位員工的進(jìn)步，每位員工都有接受培訓(xùn)和提高的權(quán)利;都有責(zé)任保證酒店的安全與衛(wèi)生。每位員工都有權(quán)力和責(zé)任幫助客人解決問題。愛護(hù)酒店財(cái)產(chǎn)、節(jié)約能源是我們倡導(dǎo)的美德。
華昕人相信華昕的未來會惠及社會和自己。樹華昕光輝形象，創(chuàng)棲霞服務(wù)品牌!謝謝
酒店國慶節(jié)工作總結(jié)篇十四
祖國江山萬里秀，神州大地花似錦。國慶難得好心情，打點(diǎn)行囊去旅行。一路順風(fēng)多珍重，收獲快樂更盡興。
金秋的歲月，豐收的季節(jié)；收獲的碩果，成長的腳步；祖國的生日，盛大的節(jié)日；祝您的事業(yè)隨著祖國的發(fā)展而騰達(dá)，生活一天比一天好！
歡度國慶，舉國同慶！在這美好日子里，讓我用最真摯的祝福陪你度過！祝：萬事大吉，心想事成，家和萬事興！國慶快樂！
好久不見，十分想念。在這漫漫的國慶長假里，常常憶起共處的歲月。找點(diǎn)時(shí)間，約個(gè)地點(diǎn)，帶上祝福，來個(gè)非常體驗(yàn)！
當(dāng)我把神燈擦三下后，燈神問我想許什么愿？我說：我想你幫我照顧一個(gè)正在看短信的人，保佑那人永遠(yuǎn)平安幸福，年年國慶都開心！
起床時(shí)想到你的微笑，洗臉時(shí)嗅到你的味道，上床前你是我的需要。真的不能離開你，我親愛的——馬桶！祝國慶快樂！
夜夜的相思，天天的思念，遠(yuǎn)方的你，國慶節(jié)，你雖然寂寞，但卻如此美麗！因?yàn)橛形艺嫘牡淖８＃?/p>
愿你國慶假期天天都有好心情，夜夜都做甜蜜夢，讓你時(shí)時(shí)有人關(guān)心、處處受人呵護(hù)！美夢成真，幸?？鞓?！
國慶節(jié)已來到，向你問個(gè)好；辦事處處順，生活步步高；彩票期期中，好運(yùn)天天交；家里出黃金，墻上長鈔票！
天藍(lán)藍(lán)，草青青，國慶長假振人心。山秀秀，水清清，攜手遍地去旅行。捆肚皮，少買衣，今年費(fèi)用歸你請！
當(dāng)你看到我給你的這份祝福，請將頭用力撞墻，看到?jīng)]有，你眼前無數(shù)的星星是我無限的祝福，國慶快樂！
心到想到得到，福到運(yùn)到財(cái)?shù)?，國慶節(jié)還沒到，但愿我的祝福第一個(gè)到。提前祝你國慶節(jié)快樂！其他祝福短信都是我安排的！
你是我的巧克力，我是你的朱古力，見到你啊多美麗，想你想到渾身無力。國慶佳節(jié)，盼望與你相聚！
祝福您：國慶、家慶、普天同慶，官源、財(cái)源、左右逢源，人緣、福緣、緣緣不斷，情愿、心愿、愿愿隨心。
老師，在全國人民歡慶祖國生日之際，你想到哪里去度過這難得假期呢?跟我一起出去走走吧，看江-山-如-此-多-嬌，令無數(shù)英雄盡折腰。
捧起一把泥土，這是我的祖國;掬起一朵浪花，這是我的祖國;翻開發(fā)黃的《四庫全書》，這是我的祖國;彈一曲《高山流水》，這是我的祖國!
像天空的繁星，燦爛美麗;像清晨的小花，清新絢麗。朋友，用心去體會，秋風(fēng)會把我的祝福帶給你，愿幸福和快樂永遠(yuǎn)陪伴你，愿你好好享受國慶長假!
轉(zhuǎn)眼國慶，沒有華麗的詞藻，不抄襲別人的思考，只送上我真誠的祝福和簡單的問好：神啊，希望你保佑這看短信的人平安到老，有我祝福的`日子再無煩惱!
恰逢中秋又國慶，想君念君倍思君。幸有月老憐我心，獨(dú)借月光傳此情。
千萬個(gè)思念，在空氣中凝固。揚(yáng)起風(fēng)吹向你，帶著我的祝福，寂寞我不在乎，你快樂我就滿足，想你是我的幸福!國慶佳節(jié)，盼望與你相聚!
抬起頭，看短信，牽掛就在這問候間!給你我特別的祝福，愿它每分每秒都帶給你健康、好運(yùn)和幸福，希望這是你度過的最美好的國慶節(jié)!
國慶節(jié)你給我什么禮物?其實(shí)一個(gè)微笑就夠了，如薄酒一杯，似柔風(fēng)一縷，這是一篇最動人的宣言，仿佛春天，溫馨又飄逸。
我把所有的祝福都塞在這條短信里，在這普天同慶的日子里，送到你的身邊，愿你生活幸福，與我們的祖國一起蒸蒸日上!
國慶節(jié)假期七天長，應(yīng)到戶外去逛一逛;調(diào)整心態(tài)快樂無束，大自然中感受清風(fēng);吃吃美食來個(gè)幾盅，快樂國慶無比輕松。
歡度國慶，舉國同慶!在這美好日子里，讓我用最真摯的祝福陪你度過!祝：萬事大吉，心想事成，家和萬事興!國慶快樂!
神州奮起，國家繁榮;山河壯麗，歲月崢嶸;江山不老，祖國常春!值此國慶佳節(jié)，祝愿我們偉大的祖國永遠(yuǎn)繁榮昌盛，也愿好運(yùn)、健康伴你一生!
美麗的早晨，燦爛的你，美好的生活在等你!美麗的天氣，美好的你，美好情意滋潤你!愉快的心情陪伴你!國慶快樂!
把握時(shí)令，創(chuàng)造時(shí)運(yùn);成龍成鳳，要有自信;態(tài)度端正，不要賣命;身體要緊，不要生病;好吃好玩，歡度國慶!
把這滿街飛舞的彩帶，化作關(guān)切，遙寄給你。但愿我們間的關(guān)切，不再是國慶佳節(jié)來臨的時(shí)刻。
不同的民族，同一個(gè)祖國。母親的生日，同喜同喜。
昌盛時(shí)代，山水騰躍詩畫里;大興年頭，人民歡笑歌舞中
淡照霜飛的是一絲銀菊，書寫秋空的是一片月華，溫潤心田的是一抹恩愛，緣系今生的是一世情緣。國慶佳節(jié)，盼望與你相聚!
當(dāng)你你打點(diǎn)行囊準(zhǔn)備去旅游時(shí),記得裝上我的祝福---一路順風(fēng)!開開心心!
如果有一天，你走得太倦，只要一轉(zhuǎn)身，我就在你身邊!不愿我的祝?；癁榉毙屈c(diǎn)點(diǎn)，閃在你生命的每一天!國慶快樂!
熱熱的天開心的你
酒店國慶節(jié)工作總結(jié)篇十五
中秋佳節(jié)和國慶節(jié)即將到來，為回饋新老客戶，特制定以下促銷活動：
活動時(shí)間：20xx年9月22日-20xx年10月7日。
一、峨眉雪芽專賣店：活動期間購買茶葉享受8.5折。
二、夜間使用會議室價(jià)格5折。
三、前廳散客入住享受掛牌價(jià)的5折優(yōu)惠，每天20：00后入住的前廳散客，免費(fèi)贈送小吃一份。(晚上12點(diǎn)結(jié)束)。
四、餐飲部推出峨眉山特色菜和名小吃。
無論是峨眉素齋、峨眉藥膳，還是地方特色的老臘肉、神水豆花、熟絲蟮魚、鹵鴨系列，或者是小吃：豆腐腦、葉兒粑、醉餅等，都能在這里讓您一飽口福。
1、憑本廣告原價(jià)688元/桌的優(yōu)惠價(jià)：480元。
2、活動期間在酒店餐廳點(diǎn)菜，菜品享受8折優(yōu)惠，5桌以上自帶酒水免收服務(wù)費(fèi)。推出每日特價(jià)菜品：(特價(jià)菜品和海鮮不享受8折優(yōu)惠)。
(星期一)峨眉煙熏鴨8元/份，峨眉熟絲鱔魚8元/份。
(星期二)樂山缽?雞8元/份，霸王肥牛8元/份，
(星期三)石鍋三角峰8元/份，碳燒一品肉8元/份。
(星期四)仙山豆腐腦1元/位、爽口鴿珍12元/份。
(星期五)峨眉烤魚8元/份、香酥小黃魚2元/條。
(星期六)豆腐。
燒腦花8元/份、葉兒粑6元/半打、
(星期天)韭香河蝦8元/份、石鍋涼粉8元/份、。
最終解釋權(quán)歸成都峨眉山國際大酒店所有。
酒店國慶節(jié)工作總結(jié)篇十六
十月又是婚慶的高潮，酒店可以利用這樣的環(huán)境來做促銷。
二、活動時(shí)間。
20__年__月__日。
三、活動主題。
與國同慶，譜天倫。
四、活動內(nèi)容。
1、活動期間，推出黃金套餐。
良朋相聚宴：元/桌。
金玉滿堂宴：元/桌。
富貴吉祥宴：元/桌。
2、中秋之夜推出團(tuán)圓飯：元/桌、元/桌、元/桌;提前預(yù)定，贈送禮品一份。
3、活動期間，婚慶宴消費(fèi)達(dá)萬元以上，贈送價(jià)值達(dá)千元的蜜月禮物。
4、活動期間，凡是外地到本店就餐者，憑身份證就可獲得中秋小點(diǎn)一份。
5、與旅游團(tuán)聯(lián)合促銷，指定旅游點(diǎn)，發(fā)贈就餐券，同時(shí)，到本站消費(fèi)的客人，可以獲得__旅游景區(qū)門票一張。
五、促銷宣傳。
背景音樂：以國慶為主要音樂風(fēng)格。
門廳裝飾：酒店用氣球做彩門裝飾，營造熱鬧氛圍。
媒體宣傳：電視臺，無線電，網(wǎng)站，報(bào)紙。
視覺宣傳：提前三天開始宣傳，主要以條幅、易拉寶、彩菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣，以達(dá)到最佳的效。
六、人員培訓(xùn)。
1、促銷內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清楚，以達(dá)到促銷的目的。
2、加強(qiáng)工作人員的服務(wù)意識及操作規(guī)則培訓(xùn)。
七、預(yù)算：(略)。
酒店國慶節(jié)工作總結(jié)篇十七
活動時(shí)間：
10月1—7日。
活動地點(diǎn)：
酒店客房部、南粵軒中餐廳、嘉仕頓西餐廳、酒店大堂。
活動主題：
國慶旅游到嘉逸黃金假期送驚喜。
活動內(nèi)容：
1、國慶節(jié)期間酒店節(jié)日環(huán)境、氛圍布置。
1)在酒店中、西餐廳、娛樂部懸掛小國旗。
3)節(jié)日期間(10月1—7日)酒店音樂播放以傳統(tǒng)愛國題材的經(jīng)典紅歌為主。
2、嘉仕頓西餐廳推出國慶“國宴”美食套餐，套餐單價(jià)為：128元(64x2國慶雙贏價(jià))，一次性購買3位套餐者可享受2支青島純生啤酒(大瓶裝)贈送，套餐美食具體搭配內(nèi)容由西餐廳廚房設(shè)計(jì)推出。(產(chǎn)品組合中食材成本須有合理控制)。
(1)活動期間凡客房部住宿夫妻客憑身份證、結(jié)婚證到中餐廳就餐可一次性享受20元減價(jià)優(yōu)惠，由策劃部制作國慶黃金周優(yōu)惠劵，優(yōu)惠劵由前廳部負(fù)責(zé)核對證件后發(fā)放，優(yōu)惠劵只能一餐使用一張。
(2)活動期間在酒店客房住宿由旅行社組織的節(jié)日觀光團(tuán)隊(duì)一次性開房達(dá)10間以上的團(tuán)隊(duì)可享受每間30元減價(jià)優(yōu)惠，由旅行社組織者負(fù)責(zé)辦理，此項(xiàng)優(yōu)惠除客房之前推出的“528”套餐價(jià)之外的各類房價(jià)均可享受。
(3)活動期間每天推出5—8間國慶旅游情侶度假房，房間布置以鮮花、巧克力、歡迎小國旗為主。(所布置房不加價(jià)，先訂先布置，訂完為止)。
(4)中餐部自20__年10月1日起特別推出“秋冬進(jìn)補(bǔ)”系列美味及“秋交會商務(wù)套餐”。(具體詳見中餐廣告)。
活動渠道推廣：
1、將以上活動內(nèi)容做成4米__2米的噴繪廣告放在酒店大堂門口外側(cè)。(活動廣告架4米__2米由工程部負(fù)責(zé)制作，今后酒店重大活動可長期重復(fù)使用。)。
2、在西餐廳入口處做一塊國慶“國宴”套餐內(nèi)容宣傳廣告水牌。
3、前廳、銷售部、中餐、西餐部負(fù)責(zé)營銷人員以國慶問候、祝福短信形式將活動主要信息向相關(guān)客戶群發(fā)送。
4、在酒店led顯示屏上投放活動優(yōu)惠信息。
活動工作安排：
1、營銷策劃部于20__年9月29日前完成節(jié)日環(huán)境布置及l(fā)ed宣傳廣告、噴繪廣告、水牌的設(shè)計(jì)、制作及擺放。活動短信內(nèi)容統(tǒng)一為：“國慶旅游到嘉逸黃金假期送驚喜，為慶祝偉大的中華人民共和國成立64周年，佛山南海嘉逸國際酒店特推出如下惠客行動：
b、酒店客房部聯(lián)合中餐部推出“嘉逸國慶家庭游溫馨之旅”、“嘉逸國慶團(tuán)體游歡快之旅”優(yōu)惠活動(具體詳情見店內(nèi)活動廣告)。
2、西餐廳廚房于9月27日前完成對活動期間“國宴”套餐菜式搭配具體內(nèi)容的設(shè)計(jì)，可根據(jù)需要，由策劃部美工做成“國宴”套餐菜式宣傳小水牌。
3、管家部活動期間每日與前廳聯(lián)系，當(dāng)晚需要布置的房間名號及具體數(shù)量。
基本預(yù)算分列：
1、100米長的連貫國慶小紅旗布條，按每米/4—5元，計(jì)400—500元;。
2、10米__1米的橫幅1條，140元;。
3、廣告噴繪4米__2米=8平米，每平米15元，計(jì)120元。(廣告架作為酒店廣告基本設(shè)施投入，另行計(jì)算)。
4、情侶房鮮花、巧克力等小禮物布置另計(jì)。
酒店國慶節(jié)工作總結(jié)篇十八
中秋佳節(jié)和國慶節(jié)即將到來，為回饋新老客戶，特制定以下促銷活動：
活動時(shí)間：20xx年9月22日－20xx年10月7日。
一、峨眉雪芽專賣店：活動期間購買茶葉享受8.5折。
二、夜間使用會議室價(jià)格5折。
三、前廳散客入住享受掛牌價(jià)的5折優(yōu)惠，每天20：00后入住的前廳散客，免費(fèi)贈送小吃一份。（晚上12點(diǎn)結(jié)束）。
四、餐飲部推出峨眉山特色菜和名小吃。
無論是峨眉素齋、峨眉藥膳，還是地方特色的老臘肉、神水豆花、熟絲蟮魚、鹵鴨系列，或者是小吃：豆腐腦、葉兒粑、醉餅等，都能在這里讓您一飽口福。
1、憑本廣告原價(jià)688元/桌的優(yōu)惠價(jià)：480元。
2、活動期間在酒店餐廳點(diǎn)菜，菜品享受8折優(yōu)惠，5桌以上自帶酒水免收服務(wù)費(fèi)。推出每日特價(jià)菜品：（特價(jià)菜品和海鮮不享受8折優(yōu)惠）。
（星期一）峨眉煙熏鴨8元/份，峨眉熟絲鱔魚8元/份。
（星期二）樂山缽?雞8元/份，霸王肥牛8元/份，
（星期三）石鍋三角峰8元/份，碳燒一品肉8元/份。
(星期四)仙山豆腐腦1元/位、爽口鴿珍12元/份。
（星期五）峨眉烤魚8元/份、香酥小黃魚2元/條。
（星期六）豆腐燒腦花8元/份、葉兒粑6元/半打。
（星期天）韭香河蝦8元/份、石鍋涼粉8元/份。
以上活動婚宴、壽宴、會議除外。最終解釋權(quán)歸成都峨眉山國際大酒店所有。
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