計劃是實現(xiàn)預期目標的基礎(chǔ)。那么我們該如何制定一個科學合理的方案呢?首先,需要明確目標和需求,對于要解決的問題或?qū)崿F(xiàn)的目標有清晰的認識。其次,需要進行詳細的調(diào)研和分析,了解問題的現(xiàn)狀和相關(guān)因素。接著,可以進行頭腦風暴,收集各種可行的方法和策略。然后,需要對收集到的方法和策略進行評估和比較,選取最合適的方案。最后,制定出具體的方案,并落實到實際操作中。綜上所述,制定一個科學合理的方案需要清晰的目標認識、充分的調(diào)研分析、頭腦風暴、評估比較和具體落實等步驟。方案的成功案例為我們提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓,可以避免走彎路。
食品安全突發(fā)事件應急處置方案篇一
為了深入加強學校食品衛(wèi)生工作,不斷提升學校公共衛(wèi)生工作水平,進一步保障學校廣大師生員工的身心健康和生命安全,提高學校應對食物中毒或食源性疾患突發(fā)事件的處置能力,特制定本預案。
一、工作職責。
1.應急小組組長要負責全面工作,平時加強監(jiān)督管理協(xié)調(diào)部門之間的工作,一旦發(fā)生食物中毒事件,要負責組織搶救中毒師生,安排檢查現(xiàn)場,保護留樣食品,調(diào)查事件的起因,負責安排善后工作。
2.副組長要負責食品安全檢查工作,并制定管理措施及檢查的各項措施,并與區(qū)防疫部門聯(lián)系接受監(jiān)督。如果發(fā)生食物中毒要立刻向衛(wèi)生監(jiān)督部門和教育主管部門報告,并要在組長的領(lǐng)導下及時展開工作,搶救中毒師生,解決善后工作,并做好家長情緒穩(wěn)定工作,配合協(xié)調(diào)解決問題。
3.食堂的負責人要負責食堂的食物,食品安全檢查工作。如果發(fā)生食物中毒立刻報告,對食堂的食品展開全面檢查,搶救中毒師生解決善后工作,并保護好現(xiàn)場和留樣食品。
4.各班班主任及班長對發(fā)現(xiàn)的飯菜過期、有異味等要及時。
報告以便檢查,發(fā)現(xiàn)的問題要及時解決并上報學校。
學校一旦發(fā)生疑似食物中毒或食源性疾患等突發(fā)事件,應當立即遵循以下程序應對處理。
1.立即停止食用可疑食品;立即封存原有的加工現(xiàn)場、食品留樣樣本、食用過的所有剩余食物及食品加工有關(guān)原料、輔料等;立即封存加工現(xiàn)場的工具及用具;禁止擅自銷毀和破壞現(xiàn)場,追回已售出的可疑食品。
2.收集當日(餐)就餐人員信息(包括就餐人員名單、住址、去向、聯(lián)系電話等)。
3.及時、準確做好信息公開,保障師生和家長在事故發(fā)生處理過程中的知情權(quán),避免師生、家長產(chǎn)生不必要的誤解或恐慌。同時要安撫好中毒學生,穩(wěn)定學生情緒,做好與學生家長溝通,維護學校正常的。
教學。
秩序。
4.及時報告。
(1)條件:有5人(含5人)以上疑似食物中毒或食源性疾患癥狀。
(2)供應單位的名稱、責任人、地點和聯(lián)系電話。(3)目前狀況、事情的經(jīng)過和緊急處理措施。(4)報告時間和報告人。
5.程序:發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒或食源性疾患的學生,應在事件發(fā)生30分鐘.一旦發(fā)現(xiàn)食物中毒必須在第一時間通知學校有關(guān)領(lǐng)導,有學校領(lǐng)導向上級衛(wèi)生監(jiān)督部門和教育行政部門匯報。學校應在事件發(fā)生90分鐘內(nèi)向區(qū)教育局呈書面報告。處理過程中的重大事件應隨時報告。
6.成立應急處理小組:
(1)事件發(fā)生后,學校應立即成立由校長擔任組長,行政領(lǐng)導、班主任、衛(wèi)生保健教師、后勤及其他骨干教師等力量組成的應急處理小組,安排好分工,各司其職,做好安撫學生、家長工作,并組織力量送醫(yī)院及時救治。
(2)學校要安排好必要的車輛,以備運送患病學生至醫(yī)院及時救治。
7.救治病人:
(1)學校應安排教師及時將患病學生送到就近醫(yī)院,協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)救治患者,做好登記工作,并及時通知家長。
(2)學校應安排教師做好排摸調(diào)查工作,加強家校聯(lián)系(派專人接聽家長咨詢電話),以免延誤救治時機。
(3)學校應在事件發(fā)生的第二天做好隨訪工作,繼續(xù)排摸調(diào)查,安排專人做好家長解釋工作,并將有關(guān)情況及時書面報告區(qū)教育局,直至所有患病學生全部康復到校上課。
8.保護現(xiàn)場:保留造成或?qū)е乱伤剖澄镏卸净蚴吃葱约不嫉氖称芳捌湓?、工具、設(shè)備和現(xiàn)場。
9.配合調(diào)查:配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關(guān)材料和樣品。
10.控制事態(tài):落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其它措施,把事態(tài)控制在最小范圍(包括教學秩序和下一餐用餐等)。
三、
總結(jié)。
認真做好食品安全突發(fā)事件的總結(jié)、分析、查找食品安全突發(fā)事件發(fā)生的原因和存在的問題,及時總結(jié)教訓,認真整改。要進一步做好學校食品安全工作,堵塞危及食品衛(wèi)生安全的漏洞,確保學校食品安全各項工作落到實處,要進一步加強管理,明確責任、堅決杜絕類似事件的再次發(fā)生。并向相關(guān)部門書面報送整改措施及總結(jié)。
食品安全突發(fā)事件應急處置方案篇二
我們對照《養(yǎng)老機構(gòu)等級劃分與評定》國家標準實施指南(試行),整理其中涉及的制度,逐一提供參考文本,希望對您的等級評定有所幫助。
為有效預防、及時控制和妥善處置友齡養(yǎng)老院食品安全事故,高效組織應急救援工作,最大限度地減少食品安全事故的危害,保障院內(nèi)老人身體健康與生命安全,維護正常的生活秩序。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食品安全事應急預案》等法律法規(guī)和文件精神,特制定友齡養(yǎng)老院食品安全事故處置預案。
一、堅持工作原則。
1、以人為本,生命至上。預防和控制養(yǎng)老院食品安全事故的發(fā)生,最大限度地保護老人的食品安全,切實保障全體老人、員工的切身利益。
2、預防為主,常抓不懈。加強養(yǎng)老院食品安全的日常監(jiān)管,積極開展食品安全事故的預防工作,做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制。
3、反應及時,措施果斷。食品安全事故發(fā)生后,養(yǎng)老院應主動與有關(guān)部門加強協(xié)作、迅速反應、妥善處理,及時把有關(guān)情況上報當?shù)卣?、區(qū)民政局及衛(wèi)生、食藥監(jiān)等部門,并迅速采取救治的控制措施。
二、成立領(lǐng)導小組。
組長:
組員:
領(lǐng)導小組的主要職責有:
1、負責制定和實施友齡養(yǎng)老院食品安全事故預案;
2、會同相關(guān)職能部門,組織、協(xié)調(diào)發(fā)生食品安全事故的原因調(diào)查及應急處置工作;
3、負責事故信息的日常管理工作;
4、負責老人的緊急疏散,穩(wěn)定老人、員工及監(jiān)護人(親屬)情緒,保持院內(nèi)正常秩序。
5、向當?shù)卣⑿l(wèi)生、食藥監(jiān)機構(gòu)及民政主管部門報告事故應急處置工作情況。
三、應急處置程序。
1、及時報告。
養(yǎng)老院食品安全事故發(fā)生(發(fā)現(xiàn))后,事故現(xiàn)場有關(guān)人員應當立即向食品安全事故應急處置領(lǐng)導小組報告。相關(guān)負責人接到報告后,應在知悉事故并經(jīng)初步核實后1小時內(nèi),按有關(guān)規(guī)定向當?shù)卣?、衛(wèi)生、食藥監(jiān)機構(gòu)及民政主管部門報告。報告內(nèi)容有:發(fā)生食品安全事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù),主要臨床表現(xiàn),可能引起中毒的食物等。并按照相關(guān)監(jiān)管部門的要求采取控制措施。
2、立即搶救。
在第一時間組織人員,立即將中毒者送到有急救能力的醫(yī)療機構(gòu)搶救(特殊緊急情況首先撥打附近衛(wèi)生院、120急救中心)。積極做好中毒老人的就醫(yī)陪護工作,及時聯(lián)系其監(jiān)護人(或親屬),如實向老人監(jiān)護人(或親屬)闡述事故經(jīng)過,并認真做好監(jiān)護人(或親屬)的工作,爭取他們的配合。
3、保護現(xiàn)場。
發(fā)生食物中毒后,在向有關(guān)部門報告的同時要保護好現(xiàn)場和可疑食物,老人吃剩的食物不要急于倒掉,食品用工具容器、餐具等不要急于沖洗,老人的排泄物(嘔吐物、大便)要保留,并提供留樣食物。
4、配合調(diào)查。
配合衛(wèi)生疾控等部門進行食品安全事故調(diào)查處理,如實反映食品安全事故情況。將老人所吃的食物,進餐總?cè)藬?shù),同時進餐而未發(fā)病者所吃的食物,老人中毒的主要特點,可疑食物的來源、質(zhì)量、存放條件、加工烹調(diào)的方法和加熱的溫度、時間等情況如實向有關(guān)部門反映。
5、信息通報。
在養(yǎng)老院適當范圍內(nèi)通報食品安全事故的基本情況以及采取的措施,穩(wěn)定老人、員工情緒,并開展相應的衛(wèi)生宣傳教育,提高老人、員工的預防與自我保護意識。
6、善后處理。
(1)積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門做好受害人員的善后工作,對有關(guān)責任人按規(guī)定作出處理。
(3)盡快恢復院內(nèi)正常生活秩序。及時采購充饑食品,確保其他沒有感染的老人生活,同時對食堂等相關(guān)場所進行徹底清掃消毒后,方可重新啟用。
食品安全突發(fā)事件應急處置方案篇三
20__年食品安全宣傳周的主題為“共建誠信家園,同鑄食品安全”。
二、宣傳周活動時間。
20__年6月11日-17日。
三、內(nèi)容。
(一)食品安全整頓工作協(xié)調(diào)領(lǐng)導小組要在6月11日舉辦宣傳周啟動儀式,并結(jié)合業(yè)務(wù)主管部門工作安排,有序安排宣傳周活動內(nèi)容。
通過展覽演示、實地觀摩、咨詢講座、現(xiàn)場服務(wù)、發(fā)放資料、在線訪談、啟動重大專項、專場新聞發(fā)布等形式,系統(tǒng)展示過去一年取得的工作進展及未來的目標規(guī)劃,積極開展針對食品從業(yè)人員、監(jiān)管隊伍的培訓指導和解疑釋惑,細致梳理、積極回應、主動發(fā)布各自領(lǐng)域食品安全熱點問題和科普知識。
1.舉辦《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》頒布6周年主題紀念活動。
2.舉辦“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科技年”相關(guān)活動。
3.啟動食品添加劑生產(chǎn)環(huán)節(jié)專項檢查。開展對食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的專項監(jiān)督檢查和對食品添加劑使用監(jiān)管工作的檢查。
4.組織消費者、媒體記者參觀食品工業(yè)企業(yè)、“餐飲服務(wù)食品安全示范街”等。
5.舉辦“食品安全標準日”系列活動,組織專家面向廣大公眾系統(tǒng)介紹食品安全標準、食品添加劑、食品安全營養(yǎng)等知識,集中開展食品安全熱點解讀、科普培訓和消費指導。
6.動員各級科協(xié)組織、所屬相關(guān)學會在宣傳周期間深入社區(qū)、高校、企業(yè)、公共場所等開展豐富多彩、形式多樣的群眾性食品安全科普活動。
7.通過產(chǎn)品展示、舉辦科普展覽、專家咨詢、印發(fā)食品安全相關(guān)宣傳資料和消費指導等多種形式直接向消費者宣傳普及食品安全知識。
8.根據(jù)業(yè)務(wù)主管部門的安排開展其他宣傳活動。
(二)由各級食品安全監(jiān)管部門動員、指導本領(lǐng)域食品企業(yè)組織開展。要發(fā)動食品企業(yè)在宣傳周期間開展業(yè)務(wù)培訓、法制宣傳、警示教育等多種形式的食品安全主題活動;督促大中型食品企業(yè)要組織至少一次集中活動。
四、工作要求。
食品安全形勢的持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn),離不開食品行業(yè)道德誠信素質(zhì)的提升和全社會的共同努力。各師、各有關(guān)部門要以緊緊圍繞宣傳周活動主題,組織開展豐富多彩、形式多樣、社會廣泛參與的宣傳教育活動,引導食品從業(yè)者牢固樹立法律、道德、誠信意識,全面落實食品安全主體責任;推動社會各界積極參與監(jiān)督,構(gòu)建食品生產(chǎn)經(jīng)營者誠信守法的外部約束機制;深入推進食品安全誠信文化建設(shè),大力宣傳誠實守信典型,為維護群眾身體健康、促進社會和諧提供堅實保障,為迎接黨的勝利召開營造良好的輿論氛圍。
(一)加強組織領(lǐng)導。各師、各有關(guān)部門要充分認識開展食品安全宣傳周的重要意義,提早部署、精心組織、狠抓落實,確?;顒尤〉秘S碩成果;要提供必要的人員、經(jīng)費保障,確?;顒禹樌_展,并形成規(guī)模、聲勢;要強化部門之間的協(xié)調(diào)配合,統(tǒng)籌利用好宣傳教育資源,統(tǒng)一安排好活動時段、節(jié)奏;同時要同步部署防踩踏和消防等安全措施,落實應急預案,嚴防事故發(fā)生。
(二)強化活動效果。要堅持廣度和深度相結(jié)合,既要擴大活動覆蓋面,利用各種載體,發(fā)揮各類媒體作用,采取多種宣傳報道手段,形成“報刊有文章、電視有影像、廣播有聲音、網(wǎng)絡(luò)有專題、手機有信息”的全覆蓋格局;又要推動重心下移,貼近生活、貼近群眾、貼近實際,使活動進團場、進社區(qū)、進企業(yè)、進校園、進人員密集場所,做到社會廣為知曉、員工深受教育。
(三)創(chuàng)新活動形式。按照群眾喜聞樂見、針對關(guān)注熱點、契合企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營實際的原則,認真籌劃活動內(nèi)容和形式。要注意改進宣傳方式,通過報道參與者體會等形式,充分彰顯活動成果。
(四)完善長效機制。要堅持集中宣傳和日常教育相結(jié)合,認真總結(jié)宣傳周活動的好經(jīng)驗、好做法,運用到常態(tài)化的食品安全宣傳教育工作中。要注意發(fā)現(xiàn)宣傳先進單位,為傳播食品安全誠信文化挖掘資源。要結(jié)合開展宣傳周活動,掌握先進食品企業(yè)的安全管理模式,探索引導社會參與的手段,進一步推動食品安全誠信體系建設(shè),完善社會監(jiān)督機制,推進食品安全科學化監(jiān)管。
食品安全突發(fā)事件應急處置方案篇四
為進一步加強學校食品安全工作,提高我校處置重大食品安全事故的能力,最大程度地預防和減少食品安全事故及其造成的損害,切實保障廣大師生的身體健康和生命安全,按照《龍頭市學校重大食品安全事故應急預案》、龍頭市教育局文件精神,特制定本預案。
樹立“責任重于泰山,安全第一”的思想,抓平時,敲警鐘,以防為主,統(tǒng)一領(lǐng)導,分級負責,措施果斷,快速反應,高效處置。
學?!耙话咽帧必摽傌?,親自抓,分管領(lǐng)導具體負責,切實加強領(lǐng)導,成立食品安全工作領(lǐng)導小組,具體負責學校食品安全工作。成立群體性食品中毒處置領(lǐng)導小組,一旦發(fā)生群體性食物中毒,立即啟動應急預案,處置領(lǐng)導小組協(xié)調(diào)開展工作。
組長:
副組長:
安全事故聯(lián)系人:
組員:
各班主任。
食品中毒處置領(lǐng)導小組:
組長:
副組長:
組員:xx以及各班主任。
學校本著為學生和教師的身體健康的目的出發(fā),在加強學校常規(guī)管理的同時,加強對食堂、小賣部食品衛(wèi)生工作管理,一旦發(fā)生學生非正常中毒或疑似食物中毒事故,立即采取以下措施:
1、第一發(fā)現(xiàn)人應立即報告學校立即通知停止食堂的生產(chǎn)活動,停止小賣部的經(jīng)營活動,并于1小時內(nèi)向x市人民醫(yī)院、x市人民政府和龍頭市教育局報告。
2、以最快速度組織力量將中毒人員送往人民醫(yī)院,及時撥打急救中心電話“120”請求救助,積極配合協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)救助病人。
3、封存造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場,無關(guān)人員不允許到操作間或留樣處。
4、組織教師組成陪護人員隊伍,安排本校人員負責陪護,無關(guān)人員未經(jīng)批準不準到醫(yī)療單位探視,以免影響治療秩序。
5、配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關(guān)材料和樣品。
6、落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍。
7、根據(jù)領(lǐng)導要求,分別向上級主管部門報告事態(tài)的'進一步發(fā)展的詳細情況。
8、確保飲食安全,做好消毒保潔工作。
(1)總務(wù)處做好學校各場所的消毒保潔工作。門衛(wèi)要嚴格執(zhí)行來訪人員登記制度,衛(wèi)生室要準備好各類消毒物品。
(2)開學前食堂、廁所、公共活動場地、進行全面大掃除及消毒工作,不留死角。開學后做到每日清掃,校園每月消毒一次,辦公室、教室定期進行衛(wèi)生檢查。
(3)學生用餐做到專人管理,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生加工的操作程序,做到生熟分開,清洗干凈,餐具高溫消毒,防塵防害。
1、穩(wěn)定師生情緒,要求各類人員不以個人名義向外擴散消息,以免引起不必要的混亂。
2、如有個別家長來校探視,事件處置領(lǐng)導小組做好家長的思想工作和接待工作。
3、事故發(fā)生后,要注意維護正常的學習秩序和工作秩序,廣大教師要做好食品中毒人員的思想工作。
4、如有新聞媒體要求采訪,必須經(jīng)過學校同意,未經(jīng)同意,任何個人不得接受采訪,以避免報道失實。
5、事件發(fā)生后,立即采取緊急措施,未經(jīng)允許,一切外來人員禁止進入校園。
校長室:
辦公室:
食品安全突發(fā)事件應急處置方案篇五
食品安全突發(fā)事件一般表現(xiàn)為集體食物中毒,為了及時處理和控制食物中毒事故,保障本園幼兒及教職工的身體健康,特制定本預案預案。
長:官偉麗副組長:穆春燕。
成員:王小平張俊杰何波。
當共同就餐人員在就餐后的一段時間內(nèi)同時出現(xiàn)惡心,嘔吐、腹瀉、腹痛等癥狀時應懷疑食物中毒。此時,第一發(fā)現(xiàn)人應立即向?qū)W校食物中毒領(lǐng)導小組組長報告,組長在接到報告后,應立即向當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門報告,并通知領(lǐng)導小組成員立即到崗,部署各項就治及處理工作。
三、具體措施及責任。
1.組織搶救工作由負責人立即聯(lián)系醫(yī)療單位,及時向醫(yī)院運送患者進行救治。
2.幼兒園保健醫(yī)生做好食物中毒事件的專項登記工作,其內(nèi)容包括:班級、人數(shù)、姓名、發(fā)病日期、主要癥狀、處理情況等,并積極協(xié)助食品藥品監(jiān)管部門做好調(diào)查工作,以利于有關(guān)部門采取措施、組織搶救、調(diào)查分析中毒原則和預防方法。若懷疑為投毒事件,應立即向公安部門報案。由保健醫(yī)生負責向部門報告。
3.由園長向上級主管部門報告,說明事故的經(jīng)過及嚴重程度,必要時請求支援;
4.現(xiàn)場的封閉保護。發(fā)生中毒的食堂應立即封閉,任何人不得進入。保護好現(xiàn)場和可疑食物,吃剩的食物不要急于倒掉,食品用工具、容器、餐具等不要急于沖洗,對病人的排泄物(嘔吐物、大便)要保留,以便食品藥品監(jiān)管部門采樣檢驗,為確定食物中毒提供可靠的情況。
5.在查明情況之前對可疑食物、水源應立即停止食用。查明情況后,對確定的引起食物中毒的食品,應按規(guī)定進行處理。
6.在查明情況之前對可疑食物、水源應立即停止食用。查明情況后,對確定的引起食物中毒的食品,應按規(guī)定進行處理。
四、食物中毒搶救領(lǐng)導小組組長負責園內(nèi)搶救工作的組織協(xié)調(diào)。
平度經(jīng)濟開發(fā)區(qū)中心幼兒園。
食品安全突發(fā)事件應急處置方案篇六
為推動學校食品安全工作深入開展,維護學校師生人身安全,有效處理學校突發(fā)食物中毒事故,使事故損失降低到最低限度,保證學生的飲食安全和生命安全,按照上級有關(guān)部門的要求,結(jié)合本校實際,特制訂《__中食物中毒安全事故預案》。
一、成立學校食物中毒安全事故領(lǐng)導小組。
(1)領(lǐng)導小組:
組長:__副組長:__。
成員:學校中層領(lǐng)導。
(2)領(lǐng)導小組職能:根據(jù)食物中毒安全事故應急的要求,領(lǐng)導小組可以隨時調(diào)集人員,調(diào)用物資及交通工具,學校各部門及各教師員工必須全力支持和配合。
(3)領(lǐng)導小組及成員的職責:
組長:負責全面統(tǒng)籌和指揮工作。
副組長:協(xié)助統(tǒng)籌和指揮工作及預案的具體實施工作。
成員分工:
政教主任(負責學生救援工作)。
總務(wù)主任(負責救援的后勤保障工作)。
教導主任(負責安撫秩序維護工作)。
辦公室主任(負責報警和信息報送)。
各班班主任(負責學生救。
二、安全事故報告及處理程序。
1、報告制度實行學?!耙话咽帧必撠熤啤?/p>
2、學校發(fā)生食物中毒安全事故后,必須第一時間打“110”和“120”報警電話,并迅速向教體局報告。食物中毒事故領(lǐng)導小組在最短的時間內(nèi)到達事故現(xiàn)場,學校要本著“先控制、后處理,救人第一、減少損失”的原則,果斷處理、積極搶救,保護現(xiàn)場,維護現(xiàn)場秩序。
1、若發(fā)生食物中毒事故,立即停止配餐公司的午餐供應,及時向區(qū)教體局、食品衛(wèi)生監(jiān)督所、疾控中心報告,請求相關(guān)部門援助。
2、政教處組織衛(wèi)生室相關(guān)人員積極協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)救助病人。
3、封存造成食物中毒或可能導致食物中毒的食品和原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場。
4、配合食品衛(wèi)生監(jiān)督所、疾控中心的調(diào)查,如實提供有關(guān)材料和樣品。
5、采取有效措施,做好善后處理工作。
四、對食物中毒事故采取的措施和方法(步驟)。
(1)及時報警;(2)組織救援;(3)上報主管部門;(4)封存引起中毒食物樣品、工具和設(shè)備;(5)組織專人做好善后處理工作;(6)向有關(guān)職能部門講清情況,寫出書面報告。
五、強化責任制,預防食物中毒發(fā)生。
師生飲食安全工作責任重于泰山,防范勝于救災,學校要進一步完善學校的規(guī)章制度,落實職責,切實加強食堂食品衛(wèi)生和飲食、飲水管理,不斷加強宣傳教育力度,提高認識,加強督查,杜絕失職、瀆職行為發(fā)生,杜絕食物中毒事故發(fā)生。
食品安全突發(fā)事件應急處置方案篇七
(4)保健教師協(xié)助醫(yī)療人員負責救護工作。
二、日常工作要求:
(1)防火領(lǐng)導小組要定期檢查、不斷完善防火設(shè)施,緊急通道標志明顯,每班有緊急疏散方案。
(3)食堂操作間、加工間保持通風。排油煙機要定期清洗,不留油垢;
(4)要加強對幼兒和工作人員防火安全知識的教育與培訓,全園教職工做到會使用滅火器。結(jié)合教育內(nèi)容進行防火演習,使其掌握緊急情況下的逃生技能。
食品安全突發(fā)事件應急處置方案篇八
為進一步加強校園環(huán)境衛(wèi)生、學生常規(guī)治理和飲食安全教育,營造“以吃零食為恥,以拒絕零食為榮”的校園氛圍,創(chuàng)建文明、整潔、和諧的綠色校園。學校特意邀請工商局領(lǐng)導對隊員們進行食品安全教育,讓隊員們對“三無食品”和“垃圾食品”有一個正確的認識,自覺杜絕食用垃圾食品,懂得勤儉節(jié)約,不亂花錢。
xx年xx月xx日。
1、邀請的工商局領(lǐng)導。
2、城陽街道中心小學全體師生。
1、在學校操場啟動活動儀式。
2、在校園內(nèi)布置宣傳展板進行教育宣傳。
3、各班教室進行“杜絕垃圾食品,確保身體健康”專題黑板報的設(shè)計。
1、與工商局領(lǐng)導協(xié)商好活動程序。
2、提前布置好宣傳版面,做好主席臺布置和音響準備。
3、制作宣傳條幅。
4、安排學生活動區(qū)域和活動路線(學生站區(qū)為升旗儀式時指定位置,參觀順序從六年級五班開始,依次往低年級順延。參觀隊伍保持2路縱隊。)。
5、準備好發(fā)言稿,安排好學生發(fā)言代表。
6、安排鄭老師對活動過程進行拍照。
(一)啟動儀式:
xx月xx日下午3:00,全體師生集中到操場,參加啟動儀式。
1、校長講話。
2、請工商局領(lǐng)導做“食品安全知識”的講座。
3、少先隊員代表宣讀倡議,發(fā)出“關(guān)注健康,遠離垃圾食品,養(yǎng)成良好的生活習慣”的`倡議,呼吁大家與零食說再見,創(chuàng)建美麗、潔凈校園環(huán)境。
4、全體少先隊員在輔導員老師帶領(lǐng)下進行“杜絕垃圾食品,確保身體健康”宣誓活動。
(二)參觀宣傳版面:
啟動儀式后,各班有秩序地排隊參觀校園內(nèi)食品安全教育宣傳版面,并認真聽取工商局工作人員的講解。讓學生了解垃圾食品對人體健康的威脅,幫助學生樹立杜絕垃圾食品就是關(guān)注健康、關(guān)注生命的意識。
(三)班級教育:
1、各班召開“拒絕零食,從我做起”主題班會,教育學生不吃小店地攤“三無”食品,倡導健康飲食。
2、xx月xx日—日,各班出一期“杜絕垃圾食品,確保身體健康”專題黑板報,少先隊組織評比。
(四)強化監(jiān)督:
學校紅領(lǐng)巾監(jiān)督崗每天進行檢查,監(jiān)督檢查學生有無帶零食進校園現(xiàn)象。
1、全體師生要重視此次活動,積極參與,準時參加活動。
2、各班正副班主任在活動過程中要注意維持好本班的組織紀律,做到會場安靜,聽講認真,參觀有秩序。
3、班主任、科任教師要利用晨會、學科教育時間圍繞對學生進行飲食安全和文明禮儀教育,杜絕帶零食進校行為,強化學生文明行為。
1、拒絕垃圾食品,從我做起。
2、普及校園食品消費知識,建立學生安全消費文化。
3、學習食品安全知識提高自己保護能力。
主徽標:
“食品安全進校園活動”啟動儀式。
食品安全突發(fā)事件應急處置方案篇九
為了保障廣大教職員工和幼兒的身體健康和生命安全,預防食物中毒的發(fā)生,依據(jù)相關(guān)法律法規(guī),建立并完善應急救援機制,以便在發(fā)生重大事故時,能及時、正確、高效地處置可能發(fā)生的食品安全事故,把事件造成的損害降低到最低程度,特制定本預案。
一、情況簡述。
我園現(xiàn)有教學班__個,在園幼兒__多人,教職工__人,食堂__個,安全重點問題是:食物中毒等食品事故。
二、安全事故領(lǐng)導小組:
組長:
副組長:
組員:
三、建立健全逐級報告制度。
教職員工和幼兒如發(fā)現(xiàn)短時間內(nèi)出現(xiàn)多例有嘔吐、腹痛、腹瀉等類似食物中毒癥狀的病人時,當班老師應立即向園安全領(lǐng)導小組匯報,安全領(lǐng)導小組接報后立即匯報園長,并趕赴現(xiàn)場指揮、協(xié)調(diào)事件的處理。園長則立即向上級食品衛(wèi)生部門、醫(yī)院和上級教育主管部門報告。報告內(nèi)容有:發(fā)生中毒的單位、地點、中毒人數(shù)及死亡人數(shù),主要臨床表現(xiàn),可能引起中毒的食物等,以利于有關(guān)部門積極采取措施,組織搶救,調(diào)查分析中毒原因和預防方法。若懷疑投毒則向公安部門報告。
四、事故處置方法及具體措施。
一旦發(fā)現(xiàn)有食物中毒的現(xiàn)象,幼兒園要立即啟動應急預案,采取搶救措施。并在第一時間向有關(guān)部門報告。
應急處理程序:
1、一旦發(fā)現(xiàn)有食物中毒的現(xiàn)象,事件發(fā)現(xiàn)人要立即向安全領(lǐng)導小組匯報。園領(lǐng)導則在第一時間組織人員,并即時啟動應急預案,及時通知有關(guān)人員趕赴現(xiàn)場,按照分工開展工作,并立即將中毒人員送醫(yī)院搶救。
2、食堂人員負責保留好飯樣本及餐具,并送往衛(wèi)生防疫部門進行檢驗。期間,嚴禁無關(guān)人員進入食堂。
3、組織由園長、保健人員、骨干教師組成的陪護隊伍,具體負責陪護事宜。
4、穩(wěn)定幼兒情緒,做好家長工作,保證幼兒園正常的生活秩序和工作秩序。
5、及時向主辦單位及當?shù)匦l(wèi)生防疫部門報告有關(guān)處理情況。
五、后期處置。
發(fā)生食物中毒后在向有關(guān)部門報告的同時要保護好現(xiàn)場和可疑食物,中毒者吃剩的食物和排泄物(嘔吐物、大便),炊事用具,飯菜成品,半成品,留樣品等保留待查,以便衛(wèi)生部門檢驗,為確定食物中毒提供可靠的情況。每天留取食品樣本,48小時后,全園一切正常后處理掉。
六、應急保障工作。
辦公室做好后勤保障工作,保障搶救機動車、藥品、消毒用品到位,保障搶救中心必須品的供應。
七、如實反映情況。
園長及與本次中毒有關(guān)的人員,如食堂工作人員、分餐老師及中毒人員應如實反映本次中毒情況,將中毒人員所吃的食物,進餐總?cè)藬?shù),進餐而未發(fā)病者、中毒者的主要特征,可疑食物的來源、質(zhì)量,存放食物條件,加工烹調(diào)的方法和加熱的溫度、時間等情況如實向有關(guān)部門反映。
八、食品安全日常工作要求。
1、食品原材料要到信譽好的正規(guī)廠家或商家購買。除調(diào)料外,所有食品全部由食堂加工制作,不購買現(xiàn)成的食品;督促庫管把好進貨渠道,做好索證、檢查產(chǎn)地標識、保質(zhì)期。
2、掌握好食品原材料庫存量及存放時間,妥善管理,不得出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)現(xiàn)象。倉庫內(nèi)要做好滅鼠工作。
3、原材料的貯存要分類、分架、離墻、離地;食品的存放、加工、分發(fā)要做到生熟分開。
4、已加工完的飯菜盛桶后要及時加蓋、離地,做好防蠅防塵工作。
5、飯菜按量制作與分發(fā),不得存放剩飯菜。
6、飯菜實行24小時留樣并做好詳細記錄。
7、各班教師加強對幼兒的觀察,及時發(fā)現(xiàn)異?,F(xiàn)象。
食品安全突發(fā)事件應急處置方案篇十
一、編制目的:
為有效預防、及時控制和減少食品安全事故的危害,確保事故處理工作高效、有序地進行,最大限度地減輕事故造成的損失,切實保障客戶、員工的身體健康和生命安全,依據(jù)相關(guān)法律法規(guī),結(jié)合公司實際,特制定本食品安全事故應急預案。
二、適用范圍:
2、適用于因人為惡意破壞引發(fā)的隱含重大食品安全風險,有可能造成嚴重社會影響的食品安全事故。
三、預防措施:
1、預防為主,常抓不懈:
各部門在各自的職責范圍內(nèi),對可能發(fā)生的食品安全事故進行分析、預防,并有針對性地制定事故應急處置預案,及時采取有效預防措施,防止重大食品安全事故的發(fā)生。
2、統(tǒng)一領(lǐng)導,分級負責:
總經(jīng)理是公司食品安全監(jiān)管工作第一責任人,負責對重大食品安全事故的應急處理工作,并根據(jù)食品安全事故的級別,組織實施分級監(jiān)控、分級管理。
辦公室主任和廚師是食品安全管理工作第一責任人,負責食品安全日常管理工作的組織、落實。
其他負責人對各自職責范圍內(nèi)的食品衛(wèi)生安全工作負責,在及時上報的同時,迅速采取救治和控制措施。
三、組織機構(gòu)及職責:
1、食品安全領(lǐng)導小組:
組長:
副組長:
成員:
2、領(lǐng)導小組職責:
當發(fā)生重大食品安全事故時,領(lǐng)導小組負責食品安全事故應急處理工作的統(tǒng)一領(lǐng)導和指揮,主要職責包括:
向有關(guān)食品衛(wèi)生安全監(jiān)管部門通報相關(guān)信息;
協(xié)助相關(guān)主管部門開展食品安全事故調(diào)查工作;
與新聞媒體聯(lián)系,通報或發(fā)布有關(guān)情況。
3、各成員職責:
總經(jīng)理對公司食品安全監(jiān)管工作負責;
辦公室主任是食品安全管理第一責任人,廚師是食品安全管理直接責任人;
其他負責人對各自職責范圍內(nèi)的食品衛(wèi)生安全工作負責;
四、應急處理程序:
1、嚴格執(zhí)行食物中毒報告制度,一旦發(fā)生食物中毒突發(fā)事件,第一發(fā)現(xiàn)者(或接到客人投訴)應立即向辦公室主任或食堂管理員報告,辦公室主任(食堂管理員)應立即報告總經(jīng)理。
2、總經(jīng)理在第一時間召集食品安全事故應急領(lǐng)導成員,即時啟動應急預案,及時通知有關(guān)人員趕赴現(xiàn)場,按照分工開展工作,并立即將中毒人員送醫(yī)院搶救。
3、廚師負責封存保留好可疑食物及餐具,留樣品保留待查,必要時送往衛(wèi)生防疫部門進行檢驗,為確定食物中毒提供可靠的情況。
3、護衛(wèi)隊主管負責組成外圍警戒人員,嚴禁無關(guān)人員進入現(xiàn)場和廚房區(qū)域。對可疑投毒事件,除向當?shù)毓膊块T報警外,及時控制可疑人員出島,積極協(xié)助公安部門調(diào)查。
4、辦公室主任助理負責安排救治人員的陪護和食宿,安撫中毒人員及親屬情緒;
5、及時向主辦單位及當?shù)匦l(wèi)生防疫部門報告有關(guān)處理情況。
五、后期處置。
應急處理程序:
1、一旦發(fā)現(xiàn)有食物中毒的現(xiàn)象,事件發(fā)現(xiàn)人要立即向安全領(lǐng)導小組匯報。公司領(lǐng)導則在第一時間組織人員,并即時啟動應急預案,及時通知有關(guān)人員趕赴現(xiàn)場,按照分工開展工作,并立即將中毒人員送醫(yī)院搶救。
2、食堂人員負責保留好飯樣本及餐具,并送往衛(wèi)生防疫部門進行檢驗。期間,嚴禁無關(guān)人員進入食堂。
3、組織由各部門主管、助理、骨干員工組成的陪護隊伍,具體負責陪護事宜。
4、穩(wěn)定情緒,做好工作,保證公司正常的生活秩序和工作秩序。
5、及時向主辦單位及當?shù)匦l(wèi)生防疫部門報告有關(guān)處理情況。
五、后期處置。
發(fā)生食物中毒后在向有關(guān)部門報告的同時要保護好現(xiàn)場和可疑食物,中毒者吃剩的食物和排泄物(嘔吐物、大便),炊事用具,飯菜成品,半成品,留樣品等保留待查,以便衛(wèi)生部門檢驗,為確定食物中毒提供可靠的情況。每天留取食品樣本,24小時后,公司一切正常后處理掉。
六、應急保障工作。
辦公室做好后勤保障工作,保障搶救機動車、藥品、消毒用品到位,保障搶救中心必須品的供應。
七、如實反映情況。
公司負責人及與本次中毒有關(guān)的人員,如食堂工作人員、分餐員及中毒人員應如實反映本次中毒情況,將中毒人員所吃的食物,進餐總?cè)藬?shù),進餐而未發(fā)病者、中毒者的主要特征,可疑食物的來源、質(zhì)量,存放食物條件,加工烹調(diào)的方法和加熱的溫度、時間等情況如實向有關(guān)部門反映。
八、食品安全日常工作要求。
1、食品原材料要到信譽好的正規(guī)廠家或商家購買。除調(diào)料外,所有食品全部由食堂加工制作,不購買現(xiàn)成的食品;督促庫管把好進貨渠道,做好索證、檢查產(chǎn)地標識、保質(zhì)期。
2、掌握好食品原材料庫存量及存放時間,妥善管理,不得出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)現(xiàn)象。倉庫內(nèi)要做好滅鼠工作。
3、原材料的貯存要分類、分架、離墻、離地;食品的存放、加工、分發(fā)要做到生熟分開。
4、已加工完的飯菜盛桶后要及時加蓋、離地,做好防蠅防塵工作。
5、飯菜按量制作與分發(fā),不得存放剩飯菜。
6、飯菜實行48小時留樣并做好詳細記錄。
7、非食堂人員嚴禁進入食堂;食堂人員禁止一人單獨在食堂。
8、食堂管理員加強觀察,及時發(fā)現(xiàn)異常現(xiàn)象。
食品安全突發(fā)事件應急處置方案篇十一
為了保證我注水大隊在發(fā)生重大信訪事件時能夠及時、高效、有序地開展工作,提高信訪工作的應急反應能力和處理突發(fā)事件的水平,妥善處理突出問題和群體事件,維護我隊穩(wěn)定和諧的良好局面,特制定本預案。
本應急預案的工作原則是:在油田公司的統(tǒng)一領(lǐng)導和指揮下,重點穩(wěn)控,緊急處置,協(xié)調(diào)一致,服從全局。
信訪工作實行領(lǐng)導負責制和分級負責制。成立了由dui隊長閆小雄任信訪應急領(lǐng)導小組組長,由副隊長徐礦軍任副組長,各工段長為成員的信訪工作領(lǐng)導小組,小組下設(shè)辦公室,負責受理日常工作。
(一)信訪領(lǐng)導小組主要職責:
1.領(lǐng)導小組組長主持召開小組成員緊急會議,通報信訪情況,聽取有關(guān)科室的情況匯報,研究決定是否啟動信訪緊急預案,安排部署,指導協(xié)調(diào)和檢查督促本隊信訪應急工作。
2.及時上報信訪信息,視情況請示有關(guān)部門支持與配合。
3.及時趕赴上訪現(xiàn)場,做好政策解釋和勸阻工作。
(二)小組成員的工作職責:
1.處理日常的來信來訪工作。
2.對集體上訪人員進行思想教育,政策解釋和勸返工作。
3.加強與有關(guān)部門的溝通與聯(lián)系,對上級交辦的有關(guān)案件進行督辦、督查,并嚴把結(jié)案質(zhì)量關(guān),隨時向領(lǐng)導小組報告工作和結(jié)案情況。
4.按時參加廠領(lǐng)導小組會議,并抓好會議精神的貫徹落實。
5.及時了解本單位的穩(wěn)定工作情況,研究提出做好工作的意見和建議。
(三)信訪辦公室主要職責:
1.傳達領(lǐng)導小組工作指令并監(jiān)督落實。
2.及時掌握信訪接待進展情況,收集信訪信息并向領(lǐng)導小組報告,提出接訪工作建議。
3.按領(lǐng)導小組組長的指示,與有關(guān)單位聯(lián)系,通報有關(guān)情況,請示有關(guān)部門支持。
4.負責信訪工作信息上報等日常工作。
(一)把信訪工作列入重要議事日程,尤其是主要領(lǐng)導,應定期聽取信訪部門的工作匯報,認真研究群眾來信來訪反映的情況、問題及合理化建議,過問本單位疑難信訪案件的處理情況。
(二)堅持信訪領(lǐng)導責任制,誰主管誰負責,要明確本。
廠信訪工作的重點科室、重點問題并組織力量深入調(diào)查,提出解決方案并跟蹤落實。
(三)對信訪工作實行目標管理,把信訪工作作為考核各科室工作的一個重要指標。
(四)堅持信訪領(lǐng)導責任制,不斷完善領(lǐng)導干部接待群眾來訪、閱批群眾來信,親自處理重大信訪問題制度。
(五)實行責任追究制,對因工作不負責任、失職、處置失當而引發(fā)大規(guī)模群眾上訪造成嚴重后果的必須追究有關(guān)負責人的責任。
(六)堅持下訪工作制度,轉(zhuǎn)變工作方法,由上訪變?yōu)橄略L,深入基層,廣泛宣傳政策,傾聽對象的呼聲,摸清潛在的上訪苗頭,有針對性的研究解決帶有普遍性的問題。
發(fā)現(xiàn)重大信訪苗頭或事件后,啟動本預案,并開展以下工作:
(一)立即召開信訪領(lǐng)導小組會議,通報上訪情況和接訪情況,分析研究可能出現(xiàn)的重大問題及對策。
(二)立即將上訪情況和接訪情況向油田公司信訪辦報告,請求有關(guān)部門給予幫助和支持。
(三)對已發(fā)生的群體上訪,一定認真對待,做到有訪必接,防止矛盾激化,把上訪群眾穩(wěn)定在當?shù)亍?/p>
(四)通知上訪的有關(guān)單位人員,根據(jù)職責和任務(wù),立即趕赴上訪現(xiàn)場做好耐心細致的疏導工作。
(五)堅決勸阻赴上級上訪,對已上訪的群眾立即通知。
有關(guān)部門,盡快將他們接回,做好疏導工作。
(六)有關(guān)科室負責人在接到信訪通報后,移動電話保持24小時開通,隨時掌握各方面信息并上傳下達。
食品安全突發(fā)事件應急處置方案篇十二
為維護公眾身體健康和生命安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》,《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》和《吉首市食品安全事故應急預案》要求,結(jié)合實際,特制定食品安全事故處置方案:
1、高度重視食品安全工作,成立食品安全事故處置領(lǐng)導小組,明確食品安全第一責任人和管理人員。
2、熟悉掌握《食品安全法》,《餐飲服務(wù)食品安全家督管理辦法》等法律法規(guī)和食品安全知識。
3、定期檢查各項食品安全防范措施的落實情況,及時消除食品安全事故隱患。
4、發(fā)生食品安全事故后,應當立即封存導致或者可能導致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、設(shè)備設(shè)施和現(xiàn)場,在2小時之內(nèi)向市衛(wèi)生局、市食品藥品監(jiān)督管理局報告,并按照相關(guān)監(jiān)管部門的要求采取控制措施。市衛(wèi)生局電話:市食品藥品監(jiān)督管理局電話:_,市疾病控制中心電話:_。
5、配合食品安全監(jiān)督管理部門進行食品安全事故調(diào)查處理,按照要求提供相關(guān)資料、樣品和信息,不得拒絕。
6、發(fā)生食品安全事故后,立即向負責食品安全的分管領(lǐng)導報告,并撥打120急救電話與醫(yī)院聯(lián)系(市人民醫(yī)院電話:_),及時把疑似食物中毒的人員送往醫(yī)院救治。
7、根據(jù)現(xiàn)場調(diào)查和技術(shù)鑒定情況,進行綜合分析事故原因,吸取教訓,防止發(fā)生同類事故。
妥善處理事故善后事宜,降低損失,維護穩(wěn)定。
食品安全突發(fā)事件應急處置方案篇十三
為保證我縣交通運輸行業(yè)的安全穩(wěn)定,預防突發(fā)性集體上訪事件發(fā)生,不斷提高信訪維穩(wěn)工作的應急反應能力和處理突發(fā)事件的水平,根據(jù)國家《信訪條例》和上級有關(guān)信訪維穩(wěn)的規(guī)定,結(jié)合工作實際,特制定本工作預案。
以**重要思想為指導,深入貫徹落實黨的十九大和省、市、縣信訪維穩(wěn)工作會議精神,緊緊圍繞全縣信訪維穩(wěn)工作大局,深入研究新形勢下信訪維穩(wěn)工作面臨的新情況、新問題。高度重視并正確處理新形勢下的人民內(nèi)部矛盾,進一步暢通信訪渠道,密切黨和政府同人民群眾的聯(lián)系,為建設(shè)和諧平安交通營造良好的環(huán)境。
以維護人民群眾根本利益為出發(fā)點,及時發(fā)現(xiàn)重點矛盾糾紛,切實,妥善的把矛盾解決在基層,化解在萌芽狀態(tài),確保行業(yè)和諧穩(wěn)定。局機關(guān)及局屬各單位必須嚴格落實穩(wěn)控責任,認真做到以下幾點:
1.越級非正常上訪“零”目標。
2.本單位排查疏理和上級交辦的信訪問題領(lǐng)導包案率100%,辦結(jié)率100%,停息訪率100%。
3.做到“三個杜絕”:(1)杜絕赴省以上上訪和發(fā)生極端事件;(2)杜絕集體赴市委、市政府上訪和發(fā)生群體事件;(3)杜絕發(fā)生影響穩(wěn)定的其它重大事件。
為了切實做好我局信訪維穩(wěn)和突發(fā)事件應急處置工作,維護交通運輸系統(tǒng)的安全穩(wěn)定,成立縣交通運輸局信訪維穩(wěn)工作領(lǐng)導小組。
領(lǐng)導小組下設(shè)辦公室,uu同志兼任辦公室主任,負責信訪維穩(wěn)和突發(fā)事件應急處置的日常工作。
確保十九大期間不發(fā)生出租車司機集體上訪事件。3.為妥善處理東坑至梁鎮(zhèn)公交化改造過程中出現(xiàn)的各類矛盾,確定該案包案領(lǐng)導為副局長楊海生,責任單位為道路運輸管理所,責任人為道路運輸管理所所長白波。局屬其余各單位應結(jié)合本單位實際,制定相應的工作預案,做好本單位的信訪維穩(wěn)工作。
當交運部門發(fā)生突發(fā)信訪事件或事件苗頭時,啟動本預案,并開展以下工作:
1、立即召開信訪維穩(wěn)領(lǐng)導小組會議,通報上訪情況和接訪情況,分析研究可能出現(xiàn)的問題及對策。
2、立即將上訪情況和接訪情況向縣委、縣政府、縣信訪局、縣維穩(wěn)辦報告,請求有關(guān)部門給予幫助和支持。
3、對已發(fā)生的群眾集體上訪,一定要認真對待,做到有訪必接,防止矛盾激化,把上訪群眾穩(wěn)定在當?shù)亍?/p>
4、對問題復雜、規(guī)模較大的集體上訪,單位負責人一定要親自出面做工作,及時提出處理意見。
5、堅決勸阻集體赴京、赴省和市上訪,對已進京、進省和市的集體上訪群眾,要盡快將他們接回,做好疏導工作。
6、對多年上訪的老戶,堅持屬地管理的原則,在摸清主要問題的前提下,采取請上來或走下去的方式,與當?shù)赜嘘P(guān)方面共同研究解決,想方設(shè)法把他們穩(wěn)定在當?shù)亍?/p>
1、實行領(lǐng)導包抓制。要實行領(lǐng)導干部包抓信訪案件制度,妥善處理各類信訪問題。對于重要案件和上級交辦的案件,堅持“誰主管誰負責、一包到底”的領(lǐng)導包抓制度和“一崗雙責”制度,統(tǒng)一安排包案領(lǐng)導、承辦部門和責任人員,并落實工作要求和結(jié)辦時限。
2、實行督查督辦制。對復雜的重要信訪事項,各單位要及時跟蹤督辦,了解信訪事項的落實情況,督促問題盡早、盡快、穩(wěn)妥處理。
3、實行信訪首問責任制。各單位接訪人員要嚴格執(zhí)行信訪流程和信訪制度,做到語言文明、規(guī)范、準確。嚴格按照法律法規(guī)和規(guī)范性文件給予來訪人員耐心的宣傳解釋。在來訪工作中落實“首問”制,必須做到有問必答,答必依法。
4、實行信息報送制度。要暢通信息報送渠道,嚴格落實信訪維穩(wěn)工作信息報送制度,重大信息要急事急報、特事特報、大事專報,堅決杜絕瞞報、漏報、遲報現(xiàn)象。確保信息暢通、反應快速、指揮高效、工作有序。
5、實行領(lǐng)導帶班值班制。各單位要實行24小時值班制度,周末、節(jié)假日要保證有一名領(lǐng)導帶班值班。下屬各單位、各部門要加強值班,要保持24小時通信暢通,保障有緊急情況能聯(lián)系上。
食品安全突發(fā)事件應急處置方案篇十四
為了保障全校師生員工健康地學習、工作、生活,促進學校各項工作順利開展,防范食品中毒事故發(fā)生,切實有效地降低和控制食品中毒事故的危害,依照有關(guān)法律法規(guī)和上級有關(guān)文件要求,從我校實際出發(fā),特制定本預案。
發(fā)生食品中毒或凝似食品中毒后,采取下列措施:
1.立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動,并向省教育廳、成都市衛(wèi)生防疫站報告。
2.把有食品中毒癥狀患者迅速送醫(yī)院救治。
3.保留造成食品中毒或者可能導致食品中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場。
4.配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關(guān)材料和樣品。
5.迅速排查食用有毒食品的師生員工名單,并檢查他們的身體狀況。
6.做好師生的工作。
7.落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施,積極配合上級有關(guān)部門做好診治、調(diào)查、事故處理工作,把事態(tài)控制在最小范圍內(nèi)。
1.組長:對搶救工作全面負責。
2.副組長:在組長的領(lǐng)導下,負責召集搶救組織指揮機構(gòu)成員及工作人員,具體布置和協(xié)調(diào)搶救工作。
3.后管處(后勤服務(wù)總公司):負責向有關(guān)部門報告事故;組織救治食品中毒癥狀患者及安排食用有毒食品師生員工檢查身體;安排搶救工作用車;保留涉嫌食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場;配合調(diào)查,按要求提供有關(guān)材料和樣品;參加做好善后處理工作。
4.保衛(wèi)處:負責保護涉嫌食品中毒的食品加工現(xiàn)場;維護搶救現(xiàn)場秩序;處理可能引發(fā)的突然事件;配合有關(guān)部門開展調(diào)查和處理工作。
5.衛(wèi)生科:調(diào)動衛(wèi)生科工作人員對中毒人員現(xiàn)場處理,做好其它可能并發(fā)癥的防治工作,并積極配合衛(wèi)生防疫部門完成相關(guān)工作。
食品安全突發(fā)事件應急處置方案篇十五
(一)目的:有效預防、及時控制突發(fā)事件的發(fā)生,消除危害,保證生命財產(chǎn)安全。
(二)工作原則:以學院領(lǐng)導和相關(guān)部門負責人為主體成立指揮中心,以附中、幼兒園領(lǐng)導和相關(guān)部門負責人為主體成立突發(fā)事件應急工作組。組織機構(gòu)見附圖。
(三)編制依據(jù):《中華人民共和國消防法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《傳染病防治法》等。
(四)適用范圍:附中、幼兒園。
二、組織體系及職責任務(wù)。
(一)應急組織機構(gòu)與職責。
1、決策機構(gòu):指揮中心,負責突發(fā)事件處理的決策及指揮。
2、工作機構(gòu):應急工作組,負責突發(fā)事件的現(xiàn)場處理。
(二)組織體系框架:見附表1。
三、預防預警機制。
(一)預防預警信息。
學院及附中、幼兒園的相關(guān)部門及相關(guān)人員提供相關(guān)信息。
(二)預防預警行動。
對相關(guān)人員進行相關(guān)知識及技能培訓,提高防范意識和防范能力。
(三)預警支持系統(tǒng)。
校園網(wǎng)系統(tǒng)、電話通訊系統(tǒng)。
四、應急響應。
(一)分級應急響應。
突發(fā)事件的報告順序是:發(fā)現(xiàn)人-——部門負責人——單位領(lǐng)導——學院職能部門——學院主管領(lǐng)導。
(二)信息報送和處理。
突發(fā)事件的信息按報告順序進行傳遞,由相關(guān)部門和人員進行確認,分清事件的`等級,由決策機構(gòu)進行決策處理。
五、應急保障。
(一)通信與信息保障。
保衛(wèi)處負責通信系統(tǒng)的維護,確保應急期間信息暢通,并從各種媒體上獲取相關(guān)信息。
(二)應急支援與裝備保障。
機構(gòu)、人員名單參見附表1;
救援藥品主要有繃帶、消毒水、止痛藥、消炎藥等;
醫(yī)療保障主要有上級醫(yī)院的幫助;
學院保衛(wèi)處和當?shù)毓矙C關(guān)的提供安全保障;
由學院財務(wù)處的提供財力支持。
(三)技術(shù)保障。
牡丹江消防支隊、牡丹江市傳染病防治中心、牡丹江市醫(yī)院、溫春派出所、牡丹江市公安局等。
(四)宣傳、培訓和演習。
1、公眾信息交流:預案、報警電話在校園網(wǎng)上共享,同時在必要地點張貼;同時定期進行安全常識講座。
2、培訓:由人事處對特殊崗位人員進行定期培訓,對可能涉及的教職員工進行必要的應急自救與互救教育。
3、演習:保衛(wèi)處組織、實施各種突發(fā)事件的演習。根據(jù)突發(fā)事件可能發(fā)生的場所和特點進行有針對性的疏散演習、應急救援演習等。頻次要求每學期不少于二次。
(一)對在突發(fā)事件中受傷的師生員工給予必要的經(jīng)濟補償;對在事件中傷情較為嚴重的,學院給予適當?shù)慕?jīng)濟援助,發(fā)放必要的生活用品;對污染物的處理按照國家廢物處理的相關(guān)規(guī)定進行。
(二)發(fā)動學生捐助,同時向社會廣泛求助,得到的資金由財務(wù)處統(tǒng)一管理。
(三)為應急人員辦理保險業(yè)務(wù),且及時理賠。
(四)做好突發(fā)事件的調(diào)查、分析和應急經(jīng)驗的總結(jié),同時提出改進建議。
食品安全突發(fā)事件應急處置方案篇十六
為保障校園食品安全,進一步加強學校食品安全宣傳教育工作,增強學生自己保護意識,營造良好的校園食品用品消費環(huán)境,圍繞“關(guān)注食品安全,共建和諧校園”這一主題,深入開展“食品安全走進校園”系列活動,結(jié)合我市實際,特制定本方案。
通過開展“食品安全進校園”系列活動,進一步貫徹落實《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。本次活動旨在通過深化學校食堂、商超的食品安全管理,進一步增強學校食堂、商超食品安全意識,完善食品安全管理制度,落實食品安全管理責任,規(guī)范加工制作行為,防控食物中毒事件發(fā)生,使學校食堂、商超食品安全保障水平得到顯著提高,確保學校廣大師生的飲食健康,增強廣大師生的食品安全意識和自己維權(quán)意識,努力營造健康、和諧的校園環(huán)境。
(一)舉辦“食品安全進校園”宣傳教育系列活動。
學校食品衛(wèi)生安全工作是學校的一項基礎(chǔ)性和保障性工作,關(guān)系到學校師生的身心健康,關(guān)系到學校正常的教育教學秩序,關(guān)系到社會的穩(wěn)定。由市教育部門督促各學校領(lǐng)導和后勤部門統(tǒng)一思想,從維護廣大師生的根本利益出發(fā),完善學校后勤管理制度,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,增強食品安全監(jiān)管工作的規(guī)范性、科學性、有效性。
方式:本次系列活動期間,各級各類大中小學校園要集中開展以下活動:
3、辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄。同時,通過校園廣播、校園網(wǎng)等形式,多渠道向廣大學生介紹有關(guān)食品安全的知識,如:在本校醒目位置懸掛宣傳橫幅,或在電子顯示屏上滾動播發(fā)有關(guān)食品安全的宣傳口號等,達到廣為傳播的目的。
由衛(wèi)生和工商部門負責全面推進校園食品量化分級管理和校園放心店建設(shè),構(gòu)建學校食品安全監(jiān)管長效機制,凈化學校周邊的食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營環(huán)境,切實保障廣大師生的飲食安全。
方式:通過問卷調(diào)查結(jié)合隨機抽查的形式,對校園飲食的設(shè)施設(shè)備、經(jīng)營現(xiàn)狀、衛(wèi)生狀況、人員素質(zhì)進行一個比較全面的了解,為進一步完善校園食品的整治規(guī)范措施提供科學的基礎(chǔ)資料。
(三)增強學生食品安全意識。
重點落實由國家食品藥品監(jiān)督管理局主辦,中國食品質(zhì)量報社承辦的主題為“安全飲食健康生活”的“首屆全國餐飲服務(wù)食品安全知識競賽”活動,采取“進社區(qū)、進學校、進食堂”的方式,深入學校開展,豐富提高學生食品安全意識,實現(xiàn)餐飲服務(wù)食品安全知識的基層普及。
(四)聘請一批校園食品安全義務(wù)監(jiān)督員。
為形成人人關(guān)心食品安全,人人參與食品安全,人人保障校園食品安全的良好氛圍,啟動“校園食品安全義務(wù)監(jiān)督員”項目。“校園食品安全義務(wù)監(jiān)督員”主要職責為督促學校開展食品安全管理工作,由教育部門商食品藥品監(jiān)管和衛(wèi)生部門聘請。教育部門要聘請一批有責任心、熱心學校衛(wèi)生管理工作的人員擔任校園食品安全義務(wù)監(jiān)督員。
20xx年x月至x月。
一是切實加強組織領(lǐng)導。食品藥品監(jiān)管、教育、衛(wèi)生和工商部門要高度重視校園食品安全工作,把集中整治與日常監(jiān)督,食堂、商超自律與強化監(jiān)管,全面推進與重點突破有機結(jié)合,把校園食品安全擺在更加突出的位置。
二是加強教育培訓和宣傳工作。認真組織學習《食品安全法》及其實施條例,督促學校切實承擔餐飲服務(wù)第一責任人的責任,建立健全各項管理制度,確保各項工作不留盲點、不留死角。同時做好系列活動的宣傳工作,營造良好的氛圍。
三是不斷提高食品安全教育的質(zhì)量和效果。為了解各校學生對食品安全知識掌握的知曉率,在部分學校開展“食品安全知識問卷調(diào)查”以及“食品安全知識競賽”。
四是探索建立校園食品安全監(jiān)管長效機制。各相關(guān)部門要及時總結(jié)活動中的經(jīng)驗,探索建立增強服務(wù)提供者的食品安全意識,提高消費者自己保護能力和監(jiān)督意識的食品安全長效監(jiān)管機制。
食品安全突發(fā)事件應急處置方案篇十七
為建立健全我校應對食品安全事故的救助體系和運行機制,有效預防、及時控制和減少學校食品安全事故的發(fā)生,保障廣大師生身體健康與生命安全,維護正常的社會秩序和學校教育教學秩序,根據(jù)食品安全有關(guān)要求,結(jié)合本校實際,特制定本預案。
組織機構(gòu):
組長:**。
副組長:**。
成員:**、**、**。
領(lǐng)導小組職責:
2.接受上級重大食品安全事故應急指揮部統(tǒng)一指揮,配合衛(wèi)生行政部門及食品藥品監(jiān)督部門對學校食堂、學生在校用餐造成的重大食品安全事故原因進行調(diào)查及組織應急救援處理工作。
符合下列情形之一的,為輕微食品安全事故或事件:
1.發(fā)現(xiàn)中毒病例1—3例或疑似中毒病例3例以上,可能造成一定危害的;
2.校園周邊有其他單位或個人發(fā)生群體食品安全事故,可能對學校師生造成嚴重危害的。
若學校發(fā)生普通食品安全事故或事件1—3例,現(xiàn)場有關(guān)人員應立即報告單位負責人,單位負責人第一時間以電話或其他有效方式報告政府、教體局分管領(lǐng)導。
按照食品安全事故分級處理的辦法,根據(jù)事故的分級,學校應作出相應的反應,具體如下:若學校發(fā)生一般食品安全事故,事故現(xiàn)場有關(guān)人員一經(jīng)發(fā)現(xiàn)應當立即報告單位負責人。單位負責人在接到報告后,第一時間以電話或其他有效方式向政府、教體局報告。并在2小時以內(nèi)以書面形式報告。
(三)報告要求。
事故報告分初次報告、階段報告和總結(jié)報告,具體要求為:
1.初次報告。應盡可能詳細報告事故發(fā)生時間、地點、單位、危害程度、發(fā)病人數(shù)、死亡人數(shù)、事故報告單位及報告時間、報告單位聯(lián)系人員及聯(lián)系方式、事故發(fā)生原因的初步判斷、事故發(fā)生后采取的措施及事故控制情況等,如有可能應當報告事故的簡要經(jīng)過。第一時間進行口頭報告,2小時內(nèi)再書面報告。
2.階段報告。既要報告新發(fā)生的情況,也要對初次報告的情況進行補充和修正,包括事故的發(fā)展與變化、處置進程、事故原因等。重大和特別重大食品安全事故實行態(tài)勢變化進程報告和日報制度。
3.總結(jié)報告。包括重大食品安全事故鑒定結(jié)論,對事故的處理工作進行總結(jié),分析事故原因和影響因素,提出今后對類似事故的防范和處置建議。
(三)事故的應急響應。
1.要堅持以人為本的原則,迅速組織人力和必要的應急救援裝備、器材和物資,將病患受害人員就近送往醫(yī)院進行救治。
2.全體教職工要迅速進入工作狀態(tài),應急救援領(lǐng)導小組要及時了解事故情況,研究確定救治工作事宜。
3.立即停止學校飲食攤點、食堂的生產(chǎn)經(jīng)營活動,及時向政府和教育局報告,并封閉造成食物中毒或可能導致食物中毒的食品和原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場。
4.穩(wěn)妥安排好其他師生員工的工作、學習和生活,做好學生家長及社會人員的接待工作。
(四)應急救援過程的人員和物資保障。
(一)在事故發(fā)現(xiàn)后應立即組織全體教職員工進入應急救治、救援工作狀態(tài)。
(二)如需要醫(yī)護人員到現(xiàn)場醫(yī)療救治或需要專家到現(xiàn)場評估事故的,應及時與相關(guān)部門取得聯(lián)系,請求援助并及時調(diào)集必需的藥物、醫(yī)療器械等資源,支援現(xiàn)場救治和防疫工作。
(三)安排專人負責與鎮(zhèn)政府、教體局聯(lián)絡(luò)和醫(yī)療救治組聯(lián)系,必要時向鎮(zhèn)應急指揮部或相關(guān)部門請求援助,以保障應急救治的順利進行。
食品安全突發(fā)事件應急處置方案篇十八
學校本著為學生和教師的身體健康的目的出發(fā),在加強學校常規(guī)管理的同時,加強對食堂食品衛(wèi)生工作管理、檢查與監(jiān)督,即適應對學生非正常中毒或疑似食物中毒事故,特制定本預案。
提高認識,加強領(lǐng)導,把維護學生健康和生命安全放在首位。做好學校衛(wèi)生安全工作,減少學生群體性食物中毒事件的發(fā)生,保障師生的身體健康和生命安全,保證正常教學秩序、維護社會穩(wěn)定的高度,充分認識加強學校衛(wèi)生安全工作的重要性、緊迫性和長期性,牢固樹立學校教育“健康安全第一,責任重于泰山”的指導思想,切實承擔起教育、管理和保護學生的職責。
一、成立食物中毒預防應急小組。
組長:__。
副組長:__。
成員:__食堂從業(yè)人員。
二、全食物報告制度。
學校的食堂要認真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生部食品衛(wèi)生以及關(guān)于《食物中毒調(diào)查報告辦法》的精神,以便及時采取防治措施。
三、廣泛開展預防食物中毒宣傳教育。
廣泛深入的開展預防食物中毒宣傳,結(jié)合學校實際情況,充分利用電子顯示屏、廣播、黑板報、主題班會、宣傳畫和實物標本等各種形式,學傳普及有關(guān)的衛(wèi)生知識,提高食物從業(yè)人員和廣大師生員工的衛(wèi)生管理水平,減少食物中毒發(fā)生。
四、前期工作。
1、食品原料進貨關(guān)。學??倓?wù)處、衛(wèi)生老師對餐飲公司的食品要嚴格把關(guān),定點采購、索證,確保所采購的原料符合有關(guān)的規(guī)定,從源頭上把好食品衛(wèi)生關(guān)。
2、嚴把餐具消毒關(guān)。學校嚴格要求餐飲公司對食堂餐具按規(guī)定進行嚴格消毒,確保餐具清潔衛(wèi)生,防止出現(xiàn)因交叉感染而引發(fā)的食物中毒事故,每天由衛(wèi)生老師檢查食堂環(huán)境、清洗、存放、加工等流程中的衛(wèi)生,總務(wù)處安排專人落實飯菜質(zhì)量的檢查、監(jiān)督。
3、對每餐的飯菜要做好留樣,取每餐的飯菜250克密封好在冷藏箱內(nèi)保存48小時。
(1)食堂應對食品加強衛(wèi)生管理,特別是肉類、魚類和奶類等動物性食品,要防止再生產(chǎn)加工和銷售過程中污染。食堂人員要重視個人衛(wèi)生,定期按規(guī)定進行身體檢查,發(fā)現(xiàn)有不適宜從是食堂工作的病患者或帶病者及時調(diào)換工作。
(2)控制細菌污染??刂萍毦L繁殖措施,主要是低溫保藏。按照食品低溫保藏的衛(wèi)生要求貯存食品。防止食品腐爛變質(zhì)。
(3)殺滅病原菌。殺滅病原菌的措施主要是高溫滅菌,當肉類食品深部溫度達80度時,經(jīng)12分鐘可徹底殺死沙門氏菌。各餐的熟食品和剩飯,在銷售或使用前必須充分加熱。
1、食物中毒事故發(fā)生后,立即停止食堂的生產(chǎn)活動,并于最短時間內(nèi)向鎮(zhèn)中心校、鎮(zhèn)衛(wèi)生院和食品藥品監(jiān)督所報告。
2、積極配合協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)救助病人。
3、現(xiàn)場封存造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場。配合衛(wèi)生防疫部門現(xiàn)場調(diào)查處理。
4、配合衛(wèi)生和后勤辦進行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關(guān)材料和樣品。
5、落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍。
6、分析原因,根據(jù)現(xiàn)場調(diào)查和技術(shù)鑒定的情況進行綜合分析,確定事故原因,汲取教訓。
7、對發(fā)生食物中毒的師生,做好登記工作,分析判斷可能造成食物中毒的原因,對可疑中毒食品進行消毒處理,根據(jù)中毒原因,做出現(xiàn)場消毒預防措施。
六、對中毒食物的處理。
在查明情況之前,對可疑食物立即停止食用。在衛(wèi)生部門已查明情況,確定的食物中毒源,可采取煮沸15分鐘掩埋或焚燒。液體食品可用漂白粉混合消毒。食品用具、容器可用1-2%堿水或漂白粉溶液、消毒液等消毒。
七、事故處理方式。
根據(jù)查明的事故原因,向上級領(lǐng)導和衛(wèi)生部門遞交書面事故分析報告,對發(fā)生的事故做到“三不放過”,對所有食堂工作人員進行安全教育,引以為戒,并對造成中毒的責任人、當事人進行嚴肅處理,追究其責任。如故意破壞造成中毒事故,將當事人交司法機關(guān)處理,如因工作疏忽造成中毒事故,對當事人進行扣發(fā)工資、辭退或進行行政處分的處理。
將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
【本文地址:http://www.aiweibaby.com/zuowen/14452527.html】