我喜歡吃的食物小學(xué)范文(18篇)

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我喜歡吃的食物小學(xué)范文(18篇)
時間:2023-11-24 07:45:15     小編:LZ文人

總結(jié)可以幫助我們更好地發(fā)現(xiàn)問題、改進方法,提高工作效率。寫一篇較為完美的總結(jié),需要注重客觀評價和自我反思。小編整理了一些總結(jié)的范文,供您參考,或許能夠為您的寫作提供一定的幫助。

我喜歡吃的食物小學(xué)篇一

湯圓,這種食物大家一定很熟悉,但是它只有在過年的時候吃,別的時候都很少吃!

湯圓好吃,但是做起來就很費事了!每次媽媽做湯圓的時候,我總是端個小板凳觀看著!媽媽先把糯米面加水弄成糊,然后揪一塊弄成一個半圓,再把調(diào)好的餡子放進去,最后搓成一個圓球狀!我最愛吃里面的紅糖和芝麻!又香又甜!包好了湯圓媽媽就順手放到了已燒開的鍋里煮,不到三分鐘,調(diào)皮的我就有些坐不住了,我打開鍋蓋一看:哇!圓圓的湯圓像小娃娃一樣在鍋里游來游去,真可愛!這時!媽媽來了,她看我直流口水,只好先盛出兩個浮在上面的湯圓說:"小饞貓,吃吧!"我用力的咬上一口,??!好甜!一會的'功夫湯圓就到了我的肚子里了!媽媽看我狼吞虎咽的樣子,開心的笑了!我突然想起來一個問題!歪著我的小腦袋:"媽媽,為什么我們過年的時候才會吃湯圓呢?"媽媽語重心長的對我說:"過年吃湯圓意味著團團圓圓,這是我們中華民族的習(xí)俗"!"哦!我知道了"。

我喜歡吃的食物小學(xué)篇二

今天,我來做一個小主廚,做一道大家既熟悉又喜歡的酒糟湯圓。

我從冰箱拿出事先準(zhǔn)備好的湯圓,準(zhǔn)備好足夠的酒糟,把一點佐料準(zhǔn)備好就萬事俱備了!今天,我的早餐就是它——湯圓了!

我信心滿滿地準(zhǔn)備大干一場,先把爐子開小火,將鍋燒熱,接著我便興奮不已地把那些形態(tài)各異的小湯圓一個個放進熱好的鍋子里,這時,我們可以看到湯圓在鍋里跳舞轉(zhuǎn)圈呢!然后,再把少量的水倒進去,接著,輕輕地用鍋鏟翻炒兩下,蓋上蓋子悶上幾分鐘,等到水沸騰了,發(fā)出咕嚕咕嚕的聲音,便可以掀開蓋子。這時候,湯圓便像被染了色般,淡黃淡黃的,完全沒有之前雪白的模樣。之后,再翻滾幾下,湯圓在鍋鏟上上下抖動,仿佛在玩兒海盜船呢!最后,往鍋里放入些酒糟,攪拌幾下,一鍋美味的`酒糟湯圓就可以出鍋了!

我把湯圓倒進碗里,在淡淡的水汽下,只見圓圓的剔透的身子慵懶地泡在湯汁里若隱若現(xiàn),好像它也忍受不了冬日的嚴(yán)寒,躲進了溫泉中。我把熱乎乎的湯圓端上桌,媽媽吃了,連夸味道不錯,爸爸也露出了欣慰的笑容,我高興地一蹦三尺高——我也是家里的小主廚了!

我喜歡吃的食物小學(xué)篇三

肉丸是圓的`,有點凹凸不平,像個小地球,當(dāng)然,里面肯定住著“人”——精肉。說起肉丸的吃法就多了,可以炸著吃,煮著吃,燒著吃,各種各樣想吃哪種,就吃哪種。我喜歡煮著吃,特別是我奶奶煮的,一級棒,吃完后有一種飄飄欲仙的感覺。

沒煮時,丑丑的,用我的話來說,“菜不像菜,飯不像飯”,可以說是“二不像”!把肉丸放到鍋里,火一打開,便“噼啪噼啪”響起來,是里面起的泡泡在響,這一現(xiàn)象,讓我想起青蛙的肚子,一鼓一鼓的,它的肚子到底會不會破?煮好了,空氣里也彌漫著肉丸香噴噴的味道,我迫不及待地要把肉丸吃掉。

因為肉丸太燙,所以要先把油弄掉一點,可這個淘氣的小家伙在碗里滾來滾去,好不容易才把它抓住,我的筷子無情地往上一戳,里面的油如洪水般的朝外涌,好像肉丸哭了似的。往嘴里一放,一咬,“外殼”就碎了,軟軟的,滿嘴香味,里面還有像小肉球,也是軟的,但咬一口,滿嘴肉味。

我喜歡吃的食物小學(xué)篇四

一大早,我心情好,所以我就向媽媽學(xué)煮湯圓。

只見媽媽從一團湯圓面上,掰了一小塊放在手心里搓,然后揉成圓,再奪個洞,把肉裝進去。最后揉成圓,擺在菜板上。很簡單地嘛,我迫不急待地捏了一小塊放在手上,學(xué)著做起來,一開始湯圓就不聽話了,搓來搓去,怎么也圓不了,“把手心稍微窩點,這樣……”媽媽給我示范,我趕緊照著媽媽的方法做,果然不一會湯圓就變成圓溜溜地了。我用大拇指在中間弄了一個大大的洞,再把肉餡放進去,肉餡老是露在外面,怎么湯圓在我手里就不聽使喚呢?我有點著急了。“看我的”媽媽接過湯圓,把肉餡按了按,這下很輕松地就合攏了。媽媽一邊包一邊說:“餡太多了,捻不攏,而且煮時容易爆!餡太少了不好吃,所以要掌握好”。

后來我又搓了幾個,在媽媽的指點下,我的湯圓搓得越來越好??粗约喊臏珗A我心里樂滋滋地,它們可是我的`勞動成果呀!

開始煮了,好不容易等到水開,我小心翼翼地把湯圓一個個放進窩里,放完后為了不讓湯圓粘鍋,用湯瓢蕩來回蕩了一下。開大火,不一會,我看見一個湯圓的口子裂開了,肉餡很快跑了出來,湯也變了顏色,我趕緊把火關(guān)小,過了大約二分鐘,一個個湯圓浮了起來,它們搖擺著白白的身子,一付得意的樣兒,個子似乎變大了。我又等了一會,一聽媽媽說“好了”我趕緊動手舀到碗里,筷子一夾,一股香味撲面而來。

吃自己煮的湯圓,味道真是不一樣!

我喜歡吃的食物小學(xué)篇五

一大清早,我還沒睡醒,就聽見媽媽喊道:“快起床,吃湯圓了,不然就沒有了?!?/p>

接著,好像有一股香氣鉆進了我的鼻子里,我飛快地起了床,匆匆地洗了把臉,就來到桌子前,才發(fā)現(xiàn)湯圓還沒有煮呢!媽媽是小狗,真會騙人!我來到廚房,只見媽媽把湯圓從冰箱里拿出來,直接倒進沸騰的開水鍋里,湯圓像一個個光著屁股的小孩一樣跳了進去,剛才還吵鬧的沸水就像小學(xué)生見到校長一樣安靜了。灶臺上的火還在燒著,不一會兒,水就又沸騰了,呼呼地冒著白氣,一個個湯圓又像淘氣的白娃娃,越來越胖,你擠我碰,力爭上游。媽媽調(diào)了小火,又煮了兩三分鐘的功夫,一個個圓鼓鼓的'湯圓便熟了。

關(guān)火后,我拿來兩個碗,媽媽用勺子分別盛了幾個湯圓。我嘟著嘴嘟說:“怎么這么少?”媽媽說:“太熱了,先少盛點,吃完再盛?!蔽疫@才知道媽媽的用意。

我端著碗來到桌子旁便開吃了。我急忙地舀了一個,剛想放進嘴里,發(fā)現(xiàn)很熱,小口吹了吹,才下嘴咬了一口,甜甜的、糯糯的,真想一口都吃下去,可是太熱了,還是吹吹再吃吧,就這樣我吃了兩三碗,肚子撐得圓鼓鼓的,像個大湯圓。

這是我寒假里吃的最好吃的食物了。

我喜歡吃的食物小學(xué)篇六

哇,元宵節(jié)到了,我最開心的就是能夠吃到美味的湯圓了,好開心!一到元宵節(jié),我就和表妹去商城買了些湯圓,買湯圓的過程中,讓我沒有分清楚,就從口袋里掏出了16元錢買了兩斤,一回到家,我就開始煮湯圓,我都迫不及待啦,我想,應(yīng)當(dāng)已經(jīng)熟了吧,我就開始給大家吃了,在吃的過程中,奶奶和表妹說:“怎樣都是芝麻的???”我說,不會啊,我買了三樣呢,花生的、巧克力的和芝麻的呀!怎樣全部都是芝麻的?。亢闷婀盅?!我吃呀吃,一向都吃的是一個口味的,吃得我惡心的,剩下了兩個,我準(zhǔn)備不吃了,可還是咬牙切齒的吞了下去,差點都吐了出來,我就把剩下的全部撈了出來,準(zhǔn)備明天熱了再吃。

到了第二天的.時候,我就把剩下的湯圓熱了,可誰明白,都爛成那樣了,我還是吃了,因為,我舍不得丟掉,這可是我第一次的成果,不想白白的浪費掉!

嫂子看見了,就對我說:“你呀你,連煮湯圓都不會,還能干什么?”我就微微的笑了一下。

第一次煮湯圓,竟然讓我給煮砸了??墒?,這也算是我的一份收獲,我應(yīng)當(dāng)高興差不多!

我喜歡吃的食物小學(xué)篇七

今日是元宵節(jié),媽媽買回來了一袋湯圓,并答應(yīng)讓我來煮。我一聽,高興極了,并立即就準(zhǔn)備煮湯圓。

我飛快地跑到廚房,先把鐵鍋放到了煤氣灶上,加入了半鍋水,蓋上鍋蓋,打開了火。然后,我看了看湯圓的配料表,其中竟有我最喜歡的黑芝麻粉和花生粉,必須很好吃!漸漸地,鍋里的水沸騰了。我打開鍋蓋,學(xué)著以前媽媽煮湯圓的樣貌,先倒出幾個小湯圓,再用勺子舀起,之后慢慢倒入水中。湯圓下了鍋后,先是藏在鍋底不肯上來,之后逐漸浮出水面,像個淘氣的小孩子似的上跳下竄。三分鐘過去了,我估摸著湯圓熟了,就盛了兩碗湯圓,給爸爸媽媽品嘗,他們都說好。

我也給自我盛了一碗,吃到嘴里滑而不膩,香甜可口。黑芝麻也能隱隱約約看到,這是我所吃過的`最好吃的湯圓了!

我喜歡吃的食物小學(xué)篇八

五臺的豆腐特別好吃。

我最喜歡的食物是豆腐。一個普普通通的豆腐,雖然比不上定襄的蒸肉,神池的月餅,但我最喜歡的還了自己家鄉(xiāng)的特色。

豆腐是用豆子做的。做豆腐關(guān)鍵是選好豆子。我每回村子里都會精心地給豆子松土,澆水。因為沒有它,就沒有美味的豆腐。媽媽每次買回豆腐,都會給我做好幾樣食品,什么炸豆腐哇什么烤豆腐什么蔥炒豆腐,拌豆腐種類多多,也十分好吃。

最好吃的那要數(shù)豆腐丸子了,它是五臺特產(chǎn)。做的方法非常簡單:豆腐加上花椒、大料、鹽等然后做成腐丸子,放在油鍋里炸,過不了多久香噴噴的豆腐丸子就出爐了,遠遠地,就聞到一個撲鼻而來。我聞著香味而來,看到了熱騰騰的腐丸子,抓起就水流進了嘴里,入口脆而酥,滿嘴流油。

我念小學(xué)的時候全家都到了忻州,我在家樓底下有一家專門賣豆腐店,經(jīng)?;丶叶紩I一塊豆腐,媽媽給我做了豆腐,可味道十分難吃。我抱怨道怎么這么難吃?還是很懷念家鄉(xiāng)的豆腐。

于是,我又想起了故鄉(xiāng)童年時代的剝豆樂,還有那可口的豆腐。

我喜歡吃的食物小學(xué)篇九

味道很美好,有大也有小。一到春秋游,小孩書包客?!蹦阒肋@順口溜說的是什么嗎?沒錯,它就是我最喜歡的食物——薯片??墒?,大人們只允許我在春游、秋游時稍微放縱一下,平時不讓吃。所以,每到春秋游時,我一定會提出買薯片!

金燦燦的薯片圓圓的,像一個個小太陽。仔細(xì)看它,好像有許多小鉆石在上面趴著,其實那是鹽。個別小太陽上面會鼓幾個包,那是制作時留下的氣泡。拿一片放嘴里輕咬,只聽“咔嚓”一聲,嘎嘣脆。嚼一嚼,薯片瞬間在嘴里碎成渣,一股香咸在口中跳動。咽下去以后,嘴里留著余香,讓你不由自主地再拿一片又拿一片。不知不覺,一包就吃完了。

大人們限制我吃薯片是因為它不利于健康。后來我才知道,薯片雖然是用土豆加工而成,但是因為含有大量油脂和鹽,所以經(jīng)常吃會有害健康。

雖然明白不讓我多吃薯片的原因,但是小孩子的喜歡和不喜歡通常是不會多考慮健康的,所以每次跟媽媽在超市的零食貨架前都會有一番“博弈”。我用可憐的小眼神兒望著她,仿佛在說:“求求你了媽媽,給我買一包薯片吧!”大多數(shù)情況下,媽媽會回望我一下,好像在說:“給你個眼神,自己去體會。”然后她就推著購物車徑直走掉。不過也有例外,比如:六一兒童節(jié)或者過年,她會同意我買,甚至?xí)鲃幽靡话砥胚M購物車?yán)铩_@時,我就會想:哇,多么美好的一天!

其實,媽媽也很愛吃薯片!因為她有時候會偷吃我的。只是為了抵制美味薯片的誘惑,才刻意不買。這高度自律的典范啊殃及我也難得才能吃一回!

說著說著,我又開始盼望春游了!因為那時候,我又能理直氣壯地讓媽媽給我買薯片啦!

我喜歡吃的食物小學(xué)篇十

每個人都有自己喜歡吃的食物,有的喜歡吃酸的,有的喜歡吃咸的,我卻對甜食情有獨鐘,而最美味的甜食我認(rèn)為應(yīng)當(dāng)是榴蓮了。

一個星期天的下午,爸爸在超市里買來了一個金黃色的榴蓮,滿身是刺,像一只小刺猬,又像一個仙人掌。為了方便我們拿,超市里的阿姨掰開硬殼,拿出了果肉。每個果肉都像枕頭一樣,這就是人們常說的泰國“金枕頭”榴蓮。

回到家,我迫不及待地打開袋子,開始享用我的美味了。榴蓮的味道很怪,聞著總是臭臭的,可當(dāng)你一口咬下去,感覺頓時不一樣了,軟軟的,滑滑的,像奶油一樣,超級甜,美味極了!

沒吃完的榴蓮,放冰箱的冷凍室,過一會兒拿出來就成了凍榴蓮,這樣不僅可以保鮮,最主要是臭味沒有了。凍榴蓮的口感更好,像冰激淋一樣,透心涼,吃起來那叫一個美!

榴蓮還可以做很多美味,比如榴蓮酥、榴蓮餅、榴蓮披薩等。我最喜歡榴蓮披薩了,它是用面粉做成餅,加入榴蓮肉,然后放入烤箱烤制而成,剛烤出來,金燦燦的,又脆又香,那濃郁的榴蓮香味撲鼻而來,咔哧咬一口,滿滿的榴蓮,別提多香了!

榴蓮是我最愛的美食。

我喜歡吃的食物小學(xué)篇十一

藕是我最喜歡吃的食物之一。它的形狀有點奇怪,是一節(jié)節(jié)的,一節(jié)長約10厘米左右。藕切開來以后,有一個個粗粗的孔,這就是它的呼吸孔,也稱為“孔眼”。白白的蓮藕是荷花的根狀莖,橫在池塘底部的泥土中。莖上有節(jié),節(jié)上長出荷花的葉柄和花埂,伸出水面。

藕的營養(yǎng)價格很高,還可以止血,涼血,散血。藕的好處很多,有一樣是最可貴:它是荷花的果實,長在湖里,不象桃子,石榴,蘋果那樣,把鮮紅的'嫩綠的果實高高地掛在枝頭上,使人一見就生愛慕之心。別看藕一點兒也不引人注目,但大家就喜歡荷花,這也有它的功勞的!等到成熟了,挖起來可以拿去吃。

嘗一口藕,味道真不錯,有一點點甜甜的感覺。到后來,就會越來越喜歡吃藕。藕挖出來時,最好裹點泥,為了保持新鮮,拿到市場上來賣的藕,有可能是等到荷花謝了之后,從池塘或湖里撈上來的。

藕雖然不引人注目,但是它卻為人們無私奉獻。

我喜歡吃的食物小學(xué)篇十二

在我愛吃的水果當(dāng)中,草莓是我的愛,因為它不僅成熟早,可以在所有瓜果中率先上市,而且新鮮味美,酸味不大,甜味清淡,酸甜可口,還不傷腸胃。

為了了解草莓是怎樣生長的,我還專門上網(wǎng)查看了很多草莓的資料呢,從中我知道了草莓屬薔薇科多年生草本植物,又叫洋莓,原產(chǎn)于南美洲。草莓品種繁多,有20xx多個品種。草莓喜歡溫暖的天氣,不耐寒冷。我國的河北省、山東省和很多南方省市都有草莓的種植。

草莓的果實是球形或橢圓球形。成熟的果實紅艷艷的,表面疙疙瘩瘩,附有許多小種子,小時候我還以為那是很多的芝麻粘在上面呢。草莓的果實鮮艷紅嫩,柔軟多汁,甜酸可口,含有豐富的維生素c,此外還含胡蘿卜素、多種維生素、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂肪、鐵鈣、磷等,所以有人管草莓又叫“美容果”,拿起一個放到口中輕輕的嚼動,那粉紅色的汁液伴隨著鮮嫩的果肉在嘴里有一種甜滋滋、酸溜溜、涼爽爽的美妙感覺,唯一感到遺憾的就是那附在草莓表面上的小種子吃起來沒有什么味道。

每當(dāng)家長買回草莓的時候,只要我有時間,我都要親手把草莓下面的綠葉摘下來,如果葉子是水靈靈鮮綠色的,那么草莓一定是新鮮的,我真希望有機會去種植草莓的地方親眼看看草莓是怎樣生長的。

草莓是我最愛吃的水果,雖然它很小,但是里面有著好多的營養(yǎng)。

我喜歡吃的食物小學(xué)篇十三

都說揚州炒飯是揚州最出名的,其實你們不知道,還有一道菜也超極好吃——長魚面。

長魚面,很多人一聽名字就知道是碗面,但知道長魚是什么的就很少了。長魚其實就是黃鱔,“長魚”是寶應(yīng)話翻譯過來的。聽我爸爸說,要想做一碗地道的長魚面,是很不容易的。一大清早,就要去市場買最新鮮的長魚。接下來把長魚肚子剖開,取出魚骨煲湯,長魚面是分清湯和油炸的,油炸的話就要把魚骨炸一下再煮湯。然后就是煮長魚了,這不需要過多的方式烹飪,保持原汁原味就好,但就是這樣的原汁原味可難倒了許多人,不是太老了,就是太淡了,所以老街上做的好吃的也就那么兩家。

在店里點一碗長魚面。白白的濃湯上泛著金黃的油珠,面寬寬的,韌韌的,超有勁道。長魚皮反射著燈光,顯得格外有食欲?!懊鎭砹??!币淮笸霚?,還有一碗魚骨湯和一碗長魚。

吃長魚面也是有講究的。首先要先喝一口鮮湯,那味道不咸不淡,似乎還有點魚的甜味,總之“鮮”。然后把魚骨湯、長魚一起倒入湯面中,撒入一小把蔥花,攪拌。吃一口,香氣溢滿口腔,回味無窮,“好湯!”“好湯!”一口一口細(xì)嚼慢咽,仔細(xì)品嘗,仿佛這一刻是人生中最幸福的事。

長魚面有兩種口味,一種是清湯的,一種是油炸的,我更喜歡清湯,比較清淡,而油炸的就有些膩得過頭了些。

長魚面包含著制作者的勤勞和堅持研究的精神,歡迎大家來我的老家揚州寶應(yīng)品嘗。

我喜歡吃的食物小學(xué)篇十四

我最喜歡的食物是香甜可口的香蕉,尤其是外皮青綠、肉質(zhì)細(xì)致又雪白的牛奶香蕉,每次吃牛奶香蕉都讓我的心情變得非常開心、快樂。

香蕉有很多品種,其中紅心香蕉香味很濃,口感比較軟,打成果汁非常好喝;一般香蕉口感脆脆的、甜甜的,一咬下去就會發(fā)出一聲清脆的`”卡”聲,就像香蕉在我的嘴巴里跳舞。

但是,有一次看新聞報導(dǎo),竟然有人吃香蕉咬到香蕉子,香蕉子卡在牙齒縫中,居然長出小芽,讓我感到非常驚訝。因此,我吃完香蕉后都會認(rèn)真刷牙,后來,老師告訴我:“看到這個新聞也讓我嚇一跳,那位先生可能是因為有牙周病,所以才會讓種子有生長的環(huán)境,也才會發(fā)芽,你的牙齒很健康,別擔(dān)心?!甭犃死蠋煹脑?,我就安心了。

我記得媽媽說過香蕉具有豐富的維他命c,還可以美白喔!在我還在媽媽肚子里的時候,媽媽就常吃牛奶香蕉,希望生個白白胖胖的娃娃,所以我也喜歡吃香蕉,因為有豐富的營養(yǎng)、清脆的口感和香香甜甜的味道,這是水果中我最喜歡的食物。

我喜歡吃的食物小學(xué)篇十五

我喜歡意大利面,我妹妹也喜歡。酸甜番茄配qq軟面好吃!每次去意大利餐館,我都會點意大利面條。我覺得意大利面真的很好吃!

我喜歡吃水果。水果有很多種,尤其是草莓、西紅柿等。我最喜歡的水果是草莓、西紅柿等。有很多我喜歡的水果。每次吃水果都會吃的津津有味。

我愛吃披薩,因為它有很多海鮮,厚厚的`奶酪和酸酸的西紅柿,還有脆皮,真的很好吃!我通常不吃比薩餅,但我總是想吃它。

我愛吃饅頭,饅頭是山東人的主食。我正好是山東人,所以很喜歡。每次吃饅頭,我都會在饅頭里放青菜,這就是我喜歡的。我還把饅頭放在湯里,這是我的吃法之一。

我喜歡吃的食物小學(xué)篇十六

一次偶然的機會,老爸從超市買回來一袋“重慶怪味胡豆”,乍一看這種食物的名稱,我就對“怪味”這兩個字產(chǎn)生了強烈的好奇心:什么樣的味道才是怪味呢?為了盡快得到答案,我便迫不及待地打開包裝袋,飛快地拿了一顆放在嘴里細(xì)細(xì)地品嘗,味道果然不同凡響。從此我就迷上了這種味道特別的風(fēng)味食物。

胡豆也叫蠶豆,是重慶的特產(chǎn)。

重慶怪味胡豆具有特有的工藝、獨有的風(fēng)味,集麻、辣、甜、咸、酥為一體,堪稱一絕。它顆粒壯似桑椹,色澤滋潤,香甜酥鮮美奇特,麻辣咸舒適爽口,品賞時除直觀感外,還有美妙的想像之味。奇趣多多又相得益彰,因此得名怪味。

重慶怪味胡豆還有健脾開胃調(diào)理,學(xué)生膳食,夏季養(yǎng)生調(diào)理,便秘調(diào)理,清熱解毒調(diào)理,益智補腦調(diào)理等功效,還榮獲“99重慶市最佳食物品牌”、“98中國食物工業(yè)協(xié)會推薦品牌”、1996年中國國際食物博覽會“國際品牌精品”、1995年中國·成都國際食物精品,食物機械包裝設(shè)備博覽會暨。

怪味胡豆的制作流程非常精細(xì)——把鮮蠶豆去皮、摘芽、洗凈,煮熟后撈起,控干水分,用植物油加鹽、料酒炒幾下蠶豆,再加入糖、辣椒面,再炒幾下,最后放入味精、花椒粉、香油,炒勻后一盤重慶怪味胡豆便閃亮登場了。

怎么樣,聽了我的介紹,心動了吧!快去買一袋嘗嘗吧!

我喜歡吃的食物小學(xué)篇十七

“幾塊兒豆腐淋麻醬,天津早點味兒倍兒香”。你們知道這個謎語的謎底是什么嗎?對啦,就是天津的純正早點——豆腐腦!

可別小瞧了這豆腐腦,乍一看,不顯山不露水的。等你親口品嘗時,就會被它的無窮魅力迷住。我們家是天津的,每到周末的早飯時間,家里的頂尖兒廚師——姥爺就會給我們做上幾碗豆腐腦,那配方絕對是獨一無二啊!

首先,姥爺把市場買來的絹豆腐連盒一起放在開水里燙,等它略加凝固時,用有洞的大平勺把他們一片片地片起,疊放在碗里備用。

開火,燒鹵!

奶鍋里放點兒油,把一顆大料炸糊,加點生抽炒香后,放入切成絲的香菇,加些水放在一起咕嘟咕嘟的煮……等到煮開入味兒了,繼續(xù)加鹽、味精、老抽調(diào)色,接著用淀粉勾芡后倒入碗里,再淋上熟油調(diào)成的麻醬汁,調(diào)料就完成了!當(dāng)這一切與白嫩嫩的豆腐碰撞后,那成色、那味兒,嗯……趕緊閉上我的小嘴巴,口水要出來了。

為了配合著姥爺無敵的豆腐腦,姥姥也不閑著,她做烙餅、炸排叉,還有正宗的薄脆餅!那是姥姥用春卷皮做的,特別有創(chuàng)意!

當(dāng)美味上桌時,我們就如同餓狼撲食一般大吃起來。豆腐腦細(xì)膩的口感,配著新出爐的烙餅夾排叉,兩個字——絕了!

如果讓我給我喜愛的食物排個序,若把豆腐腦排第二,絕對沒有別的敢排第一啦!

我喜歡吃的食物小學(xué)篇十八

一放學(xué),我便匆匆忙忙地趕回家去,今天晚上媽媽要送我一個特別的禮物,不知道是什么,我心里充滿了期待。

剛到樓下,一陣淡淡的香味撲鼻而來,難道媽媽煮了一桌子美食給我吃。有宮保雞丁,還是回鍋肉,還是糖醋排骨……算了,上去就知道了,我急急忙忙地沖了上去。

剛打開門,一陣陣香味鉆進我的鼻子,我口水都快流下來了。定眼一看,桌上只有一盤糖醋魚,全身上下金黃金黃的,好像還散發(fā)出淡淡金光,周圍擺著一個個不同形狀的白菜,好似一個個舞動的少女,連起來看的話,仿佛正在進行舞蹈比賽。魚還升起淡淡白煙,看樣子才剛剛煮好,我都忘記脫掉鞋子了,直奔餐廳,準(zhǔn)備品嘗這道美食。

我嗅了一下,不濃又不淡,很清爽。急忙吃進一口魚肉,啊,我仿佛遨游在大海深處,又仿佛飛翔在遼闊的天空,整個人都陶醉在這種境界之中,久久不想清醒。

“這道菜太好吃了!”我感嘆道,“這道菜只能用三個字來形容:香!美!好!”

媽媽微笑著對我說道:“好吃吧,這可是我從網(wǎng)上學(xué)來的。要先買來一條新鮮的魚。用小火慢慢地煮,再放進自己制作的調(diào)料包,煮二十分鐘就好?!?/p>

細(xì)細(xì)品嘗這道菜,我突然感到世界上沒有比它更好吃的`菜了。因為它包含著一個母親對孩子的愛。

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