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康師傅冰紅茶的策劃書篇一
班級:學(xué)號:姓名:聯(lián)系方式:
目錄。
一、活動背景3。
二、活動目的8。
三、活動范圍9。
四、活動時間9。
五、具體活動9。
六、媒體廣告配合11。
七、費用預(yù)算11。
八、促銷效果評估方法11。
一、活動背景。
(一)市場狀況:冰茶目前是國內(nèi)茶飲料市場最大的品類,1996年10月,375ml盒裝冰紅茶上市,自1999年7月康師傅冰紅茶上市以來,憑借其獨特的口感和方便的包裝,立即成為市場寵兒,市場份額節(jié)節(jié)攀升,自2001年至今一直占據(jù)著冰茶市場的半壁江山。
(二)產(chǎn)品swot問題分析:
1、優(yōu)勢分析。
4)擁有鞏固和完善的銷售通路系統(tǒng),目前有遍布全國的銷售網(wǎng)絡(luò)分銷旗下產(chǎn)品,截至2009年12月底共擁有493個營業(yè)所及79個倉庫以服務(wù)5,798家經(jīng)銷商及72,955家直營零售商。
2、劣勢分析。
1)茶飲料興業(yè)同質(zhì)化程度高,競爭白熱化;
2)消費者口味的變化明顯加快,增加康師傅企業(yè)新產(chǎn)品開發(fā)的風(fēng)險系數(shù);
3)生產(chǎn)成本高,特別是原材料增長過高。
3、機會分析。
1)從生命周期理論來說,茶飲料處于產(chǎn)品成長期,市場發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>
2)消費者口味的多樣性和獵奇心理,為新產(chǎn)品開發(fā)提供了市場空間。
1)競爭者越來越多,出來老牌企業(yè),如統(tǒng)一、匯源、可口可樂等,國內(nèi)為新進(jìn)入企業(yè)也越來越多,如澳大利亞的“金杯”,還有中小品牌即雜牌軍。
2)各品牌開始大打“價格戰(zhàn)”;
3)市場淡旺季明顯,如冬季市場銷售嚴(yán)重下降,促銷方式應(yīng)完善;4)產(chǎn)品線單一分析總結(jié):
在對康師傅冰紅茶的swot分析中,可以看出其存在的問題。主要表現(xiàn)在:品牌過于單一化;產(chǎn)品線不足;營銷模式有待改進(jìn)。
因此,康師傅企業(yè)迎著重于對目標(biāo)市場的再細(xì)分,產(chǎn)品品種、種類多樣化;建立與之配套的原料企業(yè)和物流企業(yè),來減少由于原材料增長而帶來的高成本壓力;在銷售下降的淡季(主要是冬季),應(yīng)推出與節(jié)慶有關(guān)的產(chǎn)品并進(jìn)行喜慶促銷。
(三)訴求對象:
15歲至35歲年齡段的消費者成為茶飲料市場的消費主體,消費量占整個茶飲料消費市場的69.5%。我們要通過宣傳使康師傅茶飲料能夠引起跟隨、追崇、效仿,進(jìn)而推動購買力較大規(guī)模的實現(xiàn)。隨著復(fù)合型茶飲料的開發(fā),茶飲料的消費對象將會突破15歲以下的年齡界限,學(xué)生很有可能會成為茶飲料市場新的消費主力。相對于領(lǐng)導(dǎo)消費群體,這一類潛在的消費群體是我們未來主要的目標(biāo)顧客。
(四)品牌定位:追求時尚健康、創(chuàng)新的理念。體現(xiàn)中國傳統(tǒng)茶文化,崇尚個性。強調(diào)產(chǎn)品質(zhì)量,推出多元化產(chǎn)品。信奉“通路為贏”,實行“通路深耕”的渠道策略。確保茶飲料的霸主地位,引導(dǎo)該市場潮流。
(五)競爭狀況。
1、企業(yè)在競爭中的地位:
1)市場占有率:產(chǎn)品的市場占有率居于同類產(chǎn)品首位,顯示出該品牌在市場中的領(lǐng)導(dǎo)地位。
2)消費者認(rèn)識:在眾多消費者心目中,該品牌具有較高的信譽。
康師傅冰紅茶的策劃書篇二
本次廣告策劃主要通過了解康師傅冰紅茶的市場現(xiàn)狀,分析競爭對手,確定現(xiàn)階段康師傅冰紅茶應(yīng)采取的廣告策略,使得康師傅冰紅茶在激烈的市場競爭環(huán)境中保持領(lǐng)先地位,獲得更多年輕消費者的青睞。
2市場分析。
2.1環(huán)境分析。
中國飲料市場潛力巨大,隨著人民生活水平的提高,從1998年以來,軟飲料行業(yè)穩(wěn)定快速發(fā)展。產(chǎn)品銷售收入年均增長13%,從1998年的361億元增長到2011年的1260億元。軟飲料行業(yè)利潤總額大幅提高,2000年之后的增長尤其顯著,主要是源于果汁飲料與茶飲料產(chǎn)品的迅速跟進(jìn),為行業(yè)帶來大的盈利方向。
隨著我國居民生活水平的提高,消費觀念的變化,飲料已從昔日的生活奢侈品轉(zhuǎn)為日常的生活必需品。據(jù)中國飲料工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計資料,2011年中國飲料工業(yè)的飲料總產(chǎn)量2491萬噸,比上年增長25.7%,飲料業(yè)連續(xù)保持了21年快速增長的勢頭。同時,國內(nèi)飲料市場對品種的需求也在發(fā)生變化,2015年瓶裝飲料產(chǎn)量達(dá)554萬噸,居第一位,碳酸飲料達(dá)420萬噸,居第二位,茶飲料185萬噸,居第三位,茶飲料是所有飲料類別中增長最快的。目前,茶飲料占我國飲料消費市場份額的13%,幾乎以每年300%的速度增長,超過了果汁飲料而名列飲料市場的次席,大有趕超碳酸飲料之勢。業(yè)內(nèi)專家預(yù)言,茶飲料將在我國掀起第三次飲料浪潮,甚至取代飲用水的地位,與碳酸飲料爭奪市場霸主地位。
而在茶飲料市場中,康師傅和統(tǒng)一兩大品牌占據(jù)了市場大部分的份額。據(jù)調(diào)查顯示,康師傅的市場份額為46.9%,統(tǒng)一占37.4%,兩大品牌的市場份高額達(dá)84.3%。所以統(tǒng)一冰紅茶無疑是康師傅的最大競爭對手,在茶飲料市場上直接威脅著康師傅的贏家地位。
2.2產(chǎn)品分析。
特點。康師傅冰紅茶在不斷精進(jìn)口味的同時,還不斷的開發(fā)出適合不同飲用時機的包裝,現(xiàn)在除了490毫升的瓶裝產(chǎn)品之外,還擁有2l、1.5l、1.25l的家庭裝系列,適合酒店餐飲的產(chǎn)品以及適合隨即享用的利樂包裝。在價格方面,康師傅與同類產(chǎn)品保持一致,價格上不占優(yōu)勢,這就更加突出其品牌效應(yīng)。
2.3消費者分析。
康師傅冰紅茶的消費群體主要集中在16—25歲的年輕人。這一階段的年輕人具有熱情、活力、個性化,熱衷與流行事物。而在眾多年輕消費者中,飲用率女性稍高于男性。調(diào)查顯示,女性最常喝飲料的比例高于男性,這與女性消費者看重茶飲料的健康、時尚特性不無關(guān)系,另外喝茶飲料不發(fā)胖是女性多于男性選擇茶飲料的主要原因之一。所以目標(biāo)消費群體他們飲用康師傅冰紅茶時,在滿足解渴的生理需求的同時,也是對該產(chǎn)品品牌個性化形象和主張的一種認(rèn)可。
2.4競爭對手分析。
在眾多的競爭對手中,統(tǒng)一冰紅茶是康師傅冰紅茶的最強勁對手??祹煾翟诖箨懲瞥霰t茶的時間比統(tǒng)一晚,但是康師傅冰紅茶始終鎖定新生代消費群體為營銷目標(biāo),及時切中年輕消費者一個十分重要的心理狀態(tài)——崇尚潮流、崇尚自我個性的表達(dá)。而統(tǒng)一冰紅茶以15-23歲的年輕群體為主要消費群體,堅持“年輕無極限”的品牌主張。同時,相比其他品牌的茶飲料的價,統(tǒng)一冰紅茶具有一個比較明顯深得消費者喜愛的原因:統(tǒng)一冰紅茶的價格相對來說較低,可以滿足各個階層消費者的要求。而且統(tǒng)一冰紅茶的廣告清新、淡雅,產(chǎn)品包裝簡單大方,使得很多消費者飲用一次就會以后一直購買。
3廣告主題。
本次廣告的主題為——冰茶魅力,我最愛!
這一廣告主題是康師傅冰紅茶最新的廣告主題,因為康師傅冰紅茶已經(jīng)運用這個主題在進(jìn)行一系列的宣傳活動,所以沿用著這一主題進(jìn)行本次廣告策劃可以收到更加好的效果。這一主題突出康師傅冰紅茶是一種有魅力的產(chǎn)品,突出康師傅冰紅茶“冰”的特點,同時符合當(dāng)代年輕消費者崇尚個性,自主選擇的特點。“我最愛”給消費者一個明確的選擇,就選康師傅冰紅茶,從中強烈的表達(dá)對康師傅冰紅茶的喜愛。
4廣告策略。
4.1廣告目的。
本次廣告的目的是為了更加有效的豐富康師傅冰紅茶“時尚運動,冰力十足”的產(chǎn)品內(nèi)涵,強化產(chǎn)品的特性,擴(kuò)大康師傅冰紅茶的品牌影響力,促進(jìn)產(chǎn)品的銷售。讓康師傅冰紅茶成為消費者心目中健康、時尚運動的象征,實現(xiàn)產(chǎn)品的價值。
4.2廣告對象。
本次廣告主要針對16—25歲的年輕消費者。這一年齡層的消費者樂于嘗試接受新鮮事物,崇尚自由個性,同時,這一年齡層的消費者是康師傅冰紅茶的主要消費群體,而在這其中,大學(xué)生群體是一個至關(guān)重要的消費群體,無論是康師傅冰紅茶還是統(tǒng)一冰紅茶,最重視的市場及為大學(xué)生市場。
4.3廣告地區(qū)。
廣告的主要區(qū)域集中在經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的個大中城市。因為大中城市的年輕消費者比較能夠接受新鮮事物,個性化極強,同時又有經(jīng)濟(jì)能力購買。
4.4廣告定位策略。
在決定廣告定位策略時首先要對康師傅冰紅茶進(jìn)行定位分析。康師傅冰紅茶是一個帶來健康感覺的紅茶飲料,這種健康與其他品牌雖然一致,但是康師傅冰紅茶卻有自己獨特的健康概念。同時,這種健康是為了滿足年輕消費者的需求,所以康師傅冰紅茶是一個讓年輕人更閃亮的品牌。所以,康師傅冰紅茶的廣告定位是抓住年輕人的感覺,讓年輕消費者從廣告中找到共鳴,成為該品牌的消費者。
4.5廣告訴求策略。
廣告的訴求重點應(yīng)該是直接針對訴求對象的需求,訴求對象最為關(guān)心、最能夠引起他們的注意和興趣的信息,因為企業(yè)認(rèn)為重要的信息,在消費者看來并不一定非常重要。對于冰紅茶這樣的茶飲料來說,最基本的是滿足人們解渴的需求,在此基礎(chǔ)上展開更深層次的需求,比如健康,與消費者的價值觀一致等。所以康師傅冰紅茶的廣告訴求重點的是符合年輕消費者需求,在與其他同類產(chǎn)品比較時,在情感上更傾向與康師傅冰紅茶。
5廣告創(chuàng)意。
5.1視頻廣告。
5.1.1創(chuàng)意闡述。
康師傅冰紅茶“冰力四射篇”:康師傅冰紅茶在重新上市的三年間,在消費者心目中塑造了“激-情投入,冰力盡興”的品牌形象。面對激烈的市場競爭,康師傅冰紅茶作為這一系列的領(lǐng)導(dǎo)品牌,每一點進(jìn)步更是來之不易。如何使品牌更具競爭力,立于不敗之地?創(chuàng)建具有與目標(biāo)消費群相近的個性的品牌將是一種非常有效的戰(zhàn)略??祹煾当t茶的核心消費群集中在16—25歲的年輕人,他們喜愛新鮮事物,有激-情,個性張揚,敢愛敢恨。抓住這群年輕消費者的心,與他們產(chǎn)生共鳴也就成為塑造品牌個性的關(guān)鍵。在年輕消費者群體中,音樂是年輕人永恒的主題。所以本次廣告可以選擇以音樂作為主體,通過音樂來傳遞康師傅冰紅茶品牌個性。因此本次廣告可以選擇在樂壇有很高的影響力和號召力的歌手參加演出,通過歌手代言進(jìn)一步強化音樂性這一品牌核心競爭力。
5.1.2廣告內(nèi)容。
茫茫冰原,一片寂靜??祹煾当t茶震碎冰層,一個由冰山造型的舞臺呼之欲出。舞臺上樂隊在演奏激-情的音樂,歌手在冰山舞臺上激-情演唱,舞臺周圍圍繞著一群年輕人。通過動感勁爆的音樂來渲染氣氛,使得舞臺周圍的年輕人一起投入到這場演出。歌手強大的感染力使得冰山舞臺上的冰塊都隨之起舞。隨后歌手隨機挑選了臺下的一個年輕人跳上舞臺跟他一起演唱。本則廣告中歌手所演唱的歌曲是這一季廣告的主題歌,廣告歌曲是專門為康師傅冰紅茶量身定做的與康師傅冰紅茶密切相關(guān),歌曲突出了康師傅冰紅茶的特點以及有音樂就有康師傅冰紅茶等主題。演唱結(jié)束后歌手手拿康師傅冰紅茶說出本次廣告的廣告語“冰茶魅力,我最愛”并附上康師傅冰紅茶產(chǎn)品圖片。本則廣告主要突出的是有音樂就有康師傅冰紅茶,有康師傅冰紅茶就有年輕人釋放自我的舞臺。
5.2平面廣告。
平面廣告因為傳達(dá)信息簡潔明了,能瞬間扣住人心,從而成為廣告的主要表現(xiàn)手段之一。平面廣告設(shè)計在創(chuàng)作上要求表現(xiàn)手段濃縮化和具有象征性,一幅優(yōu)秀的平面廣告設(shè)計具有充滿時代意識的新奇感,并具有設(shè)計上獨特的表現(xiàn)手法和感情。對于康師傅冰紅茶來說,平面廣告的形式可以有:
(1)選擇代言人在視頻廣告中的形象,廣告背景就是視頻廣告中的背景,
這樣的平面廣告可以與視頻廣告相呼應(yīng),并配上廣告語“冰茶魅力,我最愛”。這種平面廣告更加容易吸引消費者,達(dá)到宣傳產(chǎn)品的目的。
(2)代言人重新拍攝的廣告。廣告內(nèi)容為:代言人手拿康師傅冰紅茶,重點突出產(chǎn)品,可以將康師傅冰紅茶放大,廣告背景是幾個年輕人頭戴耳機,在街邊跳舞的情景,配上廣告語“快樂我掌控”。這則平面廣告突出的是有音樂就有康師傅冰紅茶,有康師傅冰紅茶就有年輕人釋放自我的舞臺。
5.3其他廣告形式。
康師傅冰紅茶的消費群體是年輕人,現(xiàn)代年輕人的一個特點就是對網(wǎng)絡(luò)的依賴性很大。所以除了在網(wǎng)絡(luò)上投放視頻廣告外,還可以有其他的廣告形式。在各論壇(例如:天涯論壇)發(fā)表有關(guān)康師傅冰紅茶的文章;在微博發(fā)表宣傳康師傅冰紅茶的博文。在文章中闡明康師傅冰紅茶的理念、特地以及適合年輕人消費的原因等。同時可以在百度知道、貼吧、雅虎愛問等去提問和回答問題,如:康師傅冰紅茶的功效等。通過這些廣告方式也可以達(dá)到宣傳產(chǎn)品的目的。
6廣告媒介選擇。
由于康師傅冰紅茶是大眾消費品,其選擇媒體必須覆蓋率極高,接觸廣大消費群體。并且保證足夠重復(fù)性和信息有效傳遞,確保宣傳效果優(yōu)良,在保證覆蓋率的同時要注意傳媒受眾的接受度很熱在該領(lǐng)域的壟斷程度。做到保證面的全面覆蓋的有效到達(dá)還要減少重合浪費。
6.1電視廣告。
電視廣告是最傳統(tǒng)的廣告形式,在電視上投放廣告可以讓很多消費者看到本企業(yè)的產(chǎn)品。對于冰紅茶這種飲料類產(chǎn)品,選擇在電視上做廣告是最穩(wěn)妥的選擇。同時電視廣告是有聲音,圖像,情節(jié)的,這樣使得電視廣告更加吸引消費者的注意,達(dá)到傳播產(chǎn)品的目的。對于康師傅冰紅茶來說,電視廣告是最能吸引消費者目光的手段之一,可以在電視上投放上述的視頻廣告。
6.2網(wǎng)絡(luò)廣告。
加。網(wǎng)絡(luò)廣告的內(nèi)容可以是跟電視廣告一樣,也可以重新設(shè)計。投放網(wǎng)絡(luò)廣告時可以選擇目標(biāo)消費群體經(jīng)常瀏覽的網(wǎng)站,例如一些大型的視頻網(wǎng)站,游戲網(wǎng)站等。從康師傅冰紅茶的角度來說,可以在網(wǎng)絡(luò)上投放視頻廣告,也可以以其他的廣告形式進(jìn)行宣傳。
6.3交通工具廣告投放。
冰紅茶所針對的年輕受眾收入有限存款積累較少,有車一族的比重也不大,大多數(shù)的年輕人出行都選擇公共交通工具,因此在公共交通場所的廣告必不可少,可以選擇的形式也是很多的,例如:車身廣告、站牌廣告。同時使用這類廣告的投入費用不需要很大,但可以得到很好的傳播效果。所以可以在交通工具上投放平面廣告,通過平面廣告來吸引消費者的注意,達(dá)到宣傳產(chǎn)品的目的。
6.4新興傳播媒介的選擇。
現(xiàn)在大城市的不論是公交車還是出租車都普及了車載移動電視,車載電視上的廣告投放也是很好的一個投放選擇。車載電視上廣告的投放價格較低,同時乘客在車廂這樣一個密閉空間里對唯一的電視消遣接受度和關(guān)注度較高。廣告的到達(dá)率也就相對的較高,而且年輕消費者很多是以公共交通工具代步,因此同一則廣告的反復(fù)出現(xiàn)率也是很高的。
7廣告預(yù)算。
本次策劃的廣告媒介涉及到電視廣告、網(wǎng)絡(luò)廣告、交通工具廣告等,所以廣告預(yù)算為:
電視廣告預(yù)算:200萬。
網(wǎng)絡(luò)廣告預(yù)算:150萬。
交通工具廣告:50萬。
新興傳播媒介廣告:50萬。
廣告總預(yù)算:450萬。
8廣告效果。
8.1事前評估。
包括對設(shè)計和策劃作品的主題、創(chuàng)意、文案等的測試,最主要的是廣告作品的效果測試,以預(yù)測廣告作品的發(fā)布效果。
8.2售中評估。
主要用觀察法和資料統(tǒng)計法來對廣告效果進(jìn)行現(xiàn)場評估,并考察市場知名度和占有率的變化。通過市場知名度和占有率,銷售額的變化等來評估本次廣告的效果。
8.3后期評估。
對媒介發(fā)布的監(jiān)控和廣告效果的產(chǎn)品銷售評估,對廣告活動的社會進(jìn)行評估。
康師傅冰紅茶的策劃書篇三
一年一度的炎炎夏日,這對快速消費品——方便面行業(yè)來說,無疑就是銷售淡季到來的標(biāo)志。因季節(jié)因素的影響,整個方便面市場的吸收量將明顯下降,即使是中國大陸方便面的第一品牌——“康師傅”亦是如此。通過大量資料顯示及經(jīng)驗分析認(rèn)為,只要能抓準(zhǔn)消費者的心態(tài)需求,把握市場狀況并推陳出新,即使是淡季,也能掀起“康師傅”的熱潮。于是有了康師傅干拌面的出爐。這是一種全新的“美味就醬拌”吃法,全新的高品質(zhì)產(chǎn)品,更好的口感,更佳的彈性,更好拌的醬料。
二、市場分析。
1、市場需求分析。
2、市場容量分析。
市場調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,目前拌面市場僅占整個方便面市場的0.3%,在容器面市場中也僅占2.6%的份額,所占的市場份額很小,屬于小眾市場。可見,干拌面的推廣空間是很大的。且從拌面近2年的發(fā)展趨勢來看,20xx年1月干拌面在容器面市場的占有率為1.2%,到20xx年4月,干拌面在整個容器面市場的占有率提升到2.6%,干拌面在整個容器面市場中呈現(xiàn)出明顯的成長趨勢。干拌面產(chǎn)品的發(fā)展?jié)摿湍芰κ欠浅UT人的,正有待我們加緊步伐!
3、拌面市場結(jié)構(gòu)分析。
在整個拌面市場中,目前主要的竟品有日清的ufo、公仔炒面王、新面族、干拌面等品項,且拌面市場競爭狀況已由幾年前的ufo主導(dǎo)市場的局面日漸改善。到今年3月的調(diào)查數(shù)據(jù)表明,干拌面的市場份額已上升到56%。新面族與干拌面漸漸擠占更多的市場,尤其是干拌面更是異軍突起、后來居上,由占11%的拌面市場占有率上升到34%的拌面市場占有率。表明近年來,消費者對干拌面的接受度日益提升,并有成為拌面市場主導(dǎo)者之趨勢。
4、競爭品牌及產(chǎn)品分析。
目前,市場上各品牌方便面競爭激烈,從整個市場的品牌知名度分析,排名前面幾名的是康師傅、統(tǒng)一、日清、華龍等。但具體到拌面(或炒面)市場其知名度排名則是以日清的ufo及公仔炒面王為高。且拌面食用率最高的品牌是日清的ufo,達(dá)68%,其次才是康師傅等品牌。加強推廣本品不僅有利于干拌面產(chǎn)品的成長和知名度的提高,也有利于“康師傅”品牌的整合。
三、市場機會分析。
1、區(qū)域環(huán)境分析。
(1)中國是一個人口大國,有十三億多的人口,這本身就是一個巨大地市場。
(2)在中國,政府對外資或合資企業(yè)具有優(yōu)惠的經(jīng)濟(jì)政策和稅收政策。
(3)隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活水平的提高,對新產(chǎn)品的接受能力提高。
(4)中國民以食為天的文化決定中國人對飲食質(zhì)量的選擇多樣化。
2、消費群分析。
本品價格3元/盒,價格相對較高,決定其消費對象要有較好的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。成長期的產(chǎn)品,全新的食用方式和品牌定位,需要新品接受能力和意愿較強的消費對象首先來接受和支持它。根據(jù)這些產(chǎn)品的特點及要求,我們確定產(chǎn)品的目標(biāo)消費群為:城市中高收入;較高的文化層次、白領(lǐng)階層;消費觀念新,有較強的時代感;年齡為15——35歲之間的年輕人。該目標(biāo)群喜歡新潮,樂于嘗試新東西,舍得花錢,特別是在飲食方面,追求花樣的翻新調(diào)換。同時調(diào)查顯示,該類群體對“吃起來不熱”的康師傅干拌面之新奇吃法,存在著較高的動機,其種類形式主要有:康師傅容器面類消費對象,因熟悉的口味,清涼新吃法而很想嘗試;食用其他品牌方便面類的消費對象,因很想嘗試本品的清涼新吃法而很想嘗試本品;其他方便食品類的消費群,很想嘗試本品的清涼新吃法。
3、競爭者分析:
目前,市場上各品牌方便面競爭激烈,從整個市場的品牌知名度分析,排名前面幾名的是康師傅、統(tǒng)一、日清、華龍等。其中康師傅占主導(dǎo)地位,是其他競爭者無法比擬的,品牌優(yōu)勢更加突出。
但具體到拌面(或炒面)市場其知名度排名則是以日清的ufo及公仔炒面王為高。競爭者并不是很多,競爭環(huán)境并不激烈。
4、企業(yè)內(nèi)部環(huán)境分析:
swot分析。
(1)優(yōu)勢分析:
1).康師傅擁有大品牌效應(yīng),同時把握機遇,并建立了強大的渠道優(yōu)勢,其品牌擴(kuò)張和影響力能夠深入到市場的每一個角落。
2).康師傅公司具有深刻洞察市場的戰(zhàn)略眼光和遠(yuǎn)見性,作為引領(lǐng)中國快銷領(lǐng)域的佼佼者。
3).康師傅公司產(chǎn)品組合有深度,資金鏈強大。
(2)劣勢分析:
1).康師傅“水源門”事件讓許多的消費者對康師傅產(chǎn)品產(chǎn)生了質(zhì)疑,讓康師傅的形象,信譽和銷售量大大受損。
2)、康師傅剛剛進(jìn)入干拌面領(lǐng)域,技術(shù)不成熟,新產(chǎn)品不被信賴。
(3)機會分析:
1).隨著廣大消費者的收入不斷增加,生活水平越來越好,人們有更多的可支配收入用于飲食方面的消費。
2).政府對康師傅公司的大力支持。
3).中國快餐面的消費市場潛力巨大。
(4)威脅分析:
1).康師傅公司的競爭者實力強大,而且其每個產(chǎn)品所在的行業(yè)競爭激烈,代替品多。
2).隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,目前消費者對快餐面的偏好轉(zhuǎn)變較快。
3).來自競爭對手的威脅。
四、市場定位。
確定產(chǎn)品的目標(biāo)消費群為:城市中高收入;較高的文化層次、白領(lǐng)階層;消費觀念新,有較強的時代感;年齡為15——35歲之間的年輕人。
該目標(biāo)群喜歡新潮,樂于嘗試新東西,舍得花錢,特別是在飲食方面,追求花樣的翻新調(diào)換。同時該類群體對“吃起來不熱”的康師傅干拌面之新奇吃法,存在著較高的動機,其種類形式主要有:康師傅容器面類消費對象,因熟悉的口味,清涼新吃法而很想嘗試;食用其他品牌方便面類的消費對象,因很想嘗試本品的清涼新吃法而很想嘗試本品;其他方便食品類的消費群,很想嘗試本品的清涼新吃法。
五、營銷戰(zhàn)略。
1、整體戰(zhàn)略。
綜合考慮活動策劃以最低的成本產(chǎn)生最佳效果的原則,既盡量節(jié)約資源又追求最大的.活動效果。確定在活動前期及銷售宣傳較集中,輻射力較大的中小區(qū)域,采用現(xiàn)場免費試吃及贈送贈品的促銷方式,在大型活動點,前期宣導(dǎo)吃法即試吃活動開展,中后期進(jìn)行效果預(yù)測,開展試吃與清涼主題相結(jié)的體驗大賽。
2、產(chǎn)品定位。
消費者心理學(xué)及廣告心理學(xué)都告訴我們,一般的方式不可能引起消費群體接收信息的注意,更別提產(chǎn)生購買沖動了。所以活動形式的確定在考慮活動主題的同時,一定要抓準(zhǔn)、抓緊目標(biāo)對象的心理特征,刻意求新、不落俗套,找出有效的方式和手段,才能產(chǎn)生出奇制勝之效果。
3、目標(biāo)定位。
活動的目標(biāo)對象是15——35歲的年輕人,其性格活躍,喜歡趕潮流,參加各種活動,所以策劃出能讓消費者切身體驗“拌面”的操作過程,傳達(dá)全新吃法,并配合試吃傳達(dá)“全新產(chǎn)品”的方式,是可行的也是達(dá)到最佳活動效果的最有效的方式。同時活動的影響者——年輕人,是最易受廣告影響的一族,且廣告又是產(chǎn)品信息傳達(dá)的重要方式之一,在現(xiàn)場布置相應(yīng)“涼爽”主題的電視廣告和平面廣告既為活動氛圍造勢,又鮮明直觀地傳達(dá)了產(chǎn)品主題。
4、定價策略。
實行低價策略進(jìn)入市場,本品價格5元/盒,價格相對較底,決定其消費對象的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)并不需要太好。成長期的產(chǎn)品,全新的食用方式和品牌定位,需要新品接受能力和意愿較強的消費對象首先來接受和支持它。
(1)區(qū)域經(jīng)銷制,基本上一個城市一家經(jīng)銷商。
(2)經(jīng)銷商的條件必須有20萬的??钸\作本品。
(3)款到發(fā)貨。
1.8%(上述指超出部分)。
(5)階段性進(jìn)貨激勵,隨季節(jié)不同臨時通知。
(6)邀請各地經(jīng)銷商來杭參加上市定貨會,并且制定進(jìn)貨獎勵。
康師傅冰紅茶的策劃書篇四
在康師傅河南企劃部實習(xí)兩個半月,最大的收獲是對終端情況的了解,及河南方便面市場的簡單了解。也了解了大公司的情況,這是在課本上學(xué)不到的。如果細(xì)化一下,可以寫出很多,可惜在公司寫過的兩份工作總結(jié)都不能拿回來,但我認(rèn)為康師傅存在的一些“問題”,有必要說一下,盡管這不是我實習(xí)的內(nèi)容。
其實,按康師傅人的風(fēng)格,“不能只提問題,更要提解決問題的方法”,可惜這些問題都是戰(zhàn)略方面的,也或是些大話、空話,又或是像在公司跟領(lǐng)導(dǎo)談這些問題時,領(lǐng)導(dǎo)說這都是很高端的問題,不是一時半會能分析好解決好的。
有時候也在想,康師傅為什么能有那么高的市場份額,為什么能發(fā)展的那么好,我也不能理解的很清楚,單從營銷方面講,感覺康師傅在4個p上做的都非常好,產(chǎn)品質(zhì)量好,渠道也控制的好,終端控制力強,同時,在管理、物流等其他方面也都很強,市場表現(xiàn)會不好嗎。
有時候又在想,假如我是競品要怎么跟康師傅競爭呢?好像在4p上都競爭不過他,他的軟肋在哪兒呢?現(xiàn)在在河南市場,主要是白象與華龍在跟康師傅競爭,我覺得白象好好堅持他的“大骨營養(yǎng)”,華龍今麥郎好好堅持他的“彈面”,應(yīng)該能跟康師傅形成“三足鼎立”之勢。
我覺得康師傅的品牌就是他的軟肋,品牌形象“散、亂、不清晰、不鮮明”。他只是知名度非常高,但沒有廣為消費者所知的“利益點”。盡管他定位于“美味”,但這種定位并沒有在消費者當(dāng)中形成“普遍認(rèn)知”(只是個人觀察,沒有調(diào)研數(shù)據(jù)),在到康師傅之前,我根本不知道康師傅“美味”,連他的廣告語也不知道,我也問過很多人,都不知道他的廣告語,康師傅要想在消費者心中占據(jù)“美味”定位,最有效的方法就是有這方面的流行的廣告語,但他的廣告語也很散:“就是這個味兒”“這個味兒對啦”“這個味兒好”“這個味兒精彩”“這個味兒鮮”等等,這已經(jīng)有點復(fù)雜、混亂了,不便于消費者記憶,別看他都是在說“味道”,可能公司本意還是這個“味道”要上升到“生活、人生”的高度,不僅僅是“面”的味道,但我覺得不如好好提煉一句簡短的、能夠深層次延伸的關(guān)于“味道”的廣告語(其實“就是這個味兒”也可以),進(jìn)行反復(fù)傳播,而且我也沒發(fā)現(xiàn)康師傅廣告有很高的媒體投放量。
不過說實話,康師傅面的味道的確相對好一點,自己吃著是,在實習(xí)時做口味測試中,發(fā)現(xiàn)說康師傅面的味道好的相對多一點,但現(xiàn)在市場是“酒香也怕巷子深”,本身好也要說的好,更重要的是得想辦法讓消費者認(rèn)為好。
但白象“大骨營養(yǎng)面”、今麥郎“彈面”定位傳播,都很簡單清晰,簡短易記,這些利益點在消費者心中有著清晰的認(rèn)知,好好的堅持下去,在此利益點基礎(chǔ)之上,不斷的豐富品牌內(nèi)涵,打造鮮明形象,提升品牌美譽度,應(yīng)該能慢慢的提升銷量,擴(kuò)大市場份額。
當(dāng)然,做品牌的同時肯定不能放松渠道、終端的競爭,尤其是產(chǎn)品的創(chuàng)新,前些陣子“五谷道場”不就鬧了下方便面市場嗎,他具體是什么原因死掉的我不清楚。盡量的實現(xiàn)差異化,消費者的第一、第二需求被滿足之后,還有第三、第四需求,還可以以不同方式細(xì)分市場,比如按年齡細(xì)分,開發(fā)針對老年人的面。除了產(chǎn)品創(chuàng)新,還有渠道創(chuàng)新,營銷模式創(chuàng)新,學(xué)習(xí)一些大品牌的市場運作方式,做公關(guān),做聯(lián)合營銷,聯(lián)合媒體,聯(lián)合其他企業(yè),有效利用網(wǎng)絡(luò)傳媒等等。
康師傅冰紅茶的策劃書篇五
前言:
隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深打上了時代的烙櫻因為方便面給大家提供了很大的便利,所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。提起方便面,很多人立刻就會想到康師傅這個臺灣品牌,康師傅方便面在中國幾乎是家喻戶曉的?!翱祹煾怠彼茉炝艘粋€可愛的動畫人物圖樣,以講究健康美味的美食專家的形象在中國市場建造了“康師傅”食品王國。大學(xué)生是方便面的重要消費群體,我們通過對產(chǎn)品市場的綜合調(diào)查分析,以提高康師傅方便面在中原工學(xué)院的市場占有率為主要目的做了一整套營銷策略方案。
一.市場分析。
1.銷售環(huán)境分析。
大學(xué)生是方便面的重要消費群體。就我們學(xué)校而言,學(xué)校周一到周五實行封閉式管理,學(xué)生的活動范圍基本都是在校園里,我們食堂條件單一,且吃飯時間集中。同學(xué)們在厭倦了食堂那永遠(yuǎn)不變口味的食物和擠食堂搶飯的煩惱時自然會選擇實惠方便的方便面。
2.自我刨析和銷售比較。
康師傅方便面品質(zhì)精良、湯料香濃,碗裝面和袋裝面一應(yīng)俱全,更重要的是它有一個“康師傅”的名字。頂新國際集團(tuán)董事長魏應(yīng)交曾說:“許多人認(rèn)為‘康師傅’的老板姓康,其實不是。‘康’意為我們要為消費者提供健康營養(yǎng)的食品?!畮煾怠谌A人中有親切、責(zé)任感、專業(yè)成就的印象,這個名字有親和力。用‘康師傅’這個品牌反映了我們的責(zé)任心?!?/p>
康師傅是國內(nèi)最大的方便面品牌,根據(jù)我們在中原工學(xué)院南校區(qū)的市場調(diào)查問卷得知,很多人在買方便面時首選是康師傅,購買原因,一是因為品牌效應(yīng),二是因為好吃。而校園外全國近期內(nèi)的市場調(diào)查是這樣的數(shù)據(jù):
冠軍:康師傅的市場綜合占有率保持在34%以上。亞軍:統(tǒng)一。
第三位:華龍。第四位:日清。第五位:農(nóng)心。第六位:福滿多。第七位:華豐。第八位:今麥郎。
第九位:好勁道。
第十位:公仔。
雖然“統(tǒng)一”、“今麥郎”、“白象”、“好勁道”等品牌也因為味道和價格差距等特點在校園內(nèi)市場中各領(lǐng)風(fēng)騷,但“康師傅”這一中國最大的的方便面品牌還是占據(jù)了方便面市場的半壁江山。
3.消費者分析。
學(xué)生一般都離不開方便面,而學(xué)生一般又會在什么情況下選擇方便面呢?
根據(jù)我們的調(diào)查得知:
懶。很多同學(xué)忙于學(xué)習(xí),懶得去吃飯或者下課晚時看到食堂吃飯的人太多,會選擇吃方便面。
窮。學(xué)生本身屬于消費群體,吃方便面省錢。
整天用電腦的人。學(xué)生中有很大一部分喜歡游戲或者學(xué)習(xí)電腦軟件。這部分人對著電腦就不愿意離開,很多時候會選擇方便面這種快餐式的飲食。
形單只影。不喜歡單獨去食堂吃飯的人,會選擇方便面。
真的很喜歡吃方便面的人。
4.競爭對手的分析。
二.廣告策略。
根據(jù)我們多翻的討論,我們最終確定把康師傅品牌信譽度高,品牌形象親切和“好吃看得見”這幾點強化突出。既然這是一個老的知名品牌,我們的廣告策略重點不用放在更大的品牌宣傳上,我們在廣告策略上側(cè)重于深化康師傅這個可愛的動畫人物給我們帶來的親切感,在品牌上加入人文關(guān)懷的因素,讓同學(xué)們在看到聽到這個品牌時就覺有溫馨的感覺,就可以強化它的品牌效應(yīng)。而強調(diào)它的好吃,我們就可以在網(wǎng)絡(luò)上做突出康師傅方便面十分好吃這點特色的flash廣告。我們推廣的目標(biāo)市場是中原工學(xué)院南區(qū),我們就要針對這個環(huán)境特點選用最合適的廣告策略,和使用盡可能少的廣告費用。
下面我們就進(jìn)行一個更詳細(xì)的說明吧。
1.廣告方式。
提示在炎熱的夏天我們應(yīng)該多吃點水果,吃西紅柿有美容作用等,以增加其健康的良好形象。
然后我們可以抓住大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)生活占了很大的'課余時間這個特點在校園網(wǎng)上制作一個點擊網(wǎng)頁彈出式flash,這個flash最主要是突出了康師傅的美味(后面附有這個廣告的的腳本)。另外我們可以在我們校園網(wǎng)上發(fā)布一個由康師傅公司贊助的康師傅網(wǎng)頁和flash設(shè)計大賽,其實這比賽就是一個很好的促銷手段,因為對賽事有興趣的同學(xué)們就會自然而然為了更進(jìn)一步了解康師傅這個牌子的方便面而去更多地品嘗,我們比賽的獎品可以設(shè)為頭獎可以得到在康師傅公司打暑假工的機會,二獎設(shè)為做康師傅校園銷售代表,優(yōu)秀獎設(shè)為康師傅方便面一箱和證書。
再者,我們還有幾種比較巧的策略:
a.根據(jù)我們調(diào)查:買方便面的有70%的人屬于沖動型購買,在去超市之前不會計劃好要買什么品牌。我們可以在學(xué)校的幾個超市康師傅方便面擺放的地方貼上以康師傅的親切可愛“康師傅”本人形象為畫面的小的pop指示牌。突出易看,易取,易買。
b.戶外。我們在北區(qū)和新校區(qū)的路間設(shè)一個自行車免費充氣點。就是擺放一把印有康師傅標(biāo)識的大遮陽傘下有一個自行車電動充氣設(shè)備。
c.促銷。中工南區(qū)的宿舍樓是沒有電風(fēng)扇的,我們針對悄然來臨的夏季,從人文關(guān)懷的角度出發(fā),進(jìn)行買五袋裝的康師傅方便面就可獲贈一把印有康師傅字樣的漂亮紙扇的促銷活動。
d.設(shè)臨時售點。既然是懶人愛吃方便面,那就讓懶人懶得更舒服吧。針對懶人這個消費群體的特點,我們就讓康師傅方便面變得更方便,我們可以在每幢宿舍樓都設(shè)一個小的銷售點,(這個銷售點點可以是網(wǎng)頁或者flash大賽的獲獎?wù)叩膶W(xué)生所在的宿舍或者是我們康師傅提供的一個讓學(xué)生的勤工儉學(xué)的機會)開通一個免費電話和一個銷售網(wǎng)頁,學(xué)生想吃方便面了,一個電話打來或者一個信息打進(jìn)來,面和水就一起送上門來。這樣又進(jìn)一步擴(kuò)大了康師傅方便面的銷售。
另外我們還可以再使用一些無成本的非常規(guī)的方式加深康師傅的品牌。我們康師傅在大陸的銷售地位是毫無動搖的,可以說它有一種王者風(fēng)范。我們可以從游戲上打廣告,因為玩游戲的人占吃方便面的一大群體,比如在一個現(xiàn)有的中原工學(xué)院網(wǎng)絡(luò)游戲的上,我們可以通過游戲中強者的身份和康師傅身份的對等來堅定康師傅的王者風(fēng)范的印象。就像網(wǎng)絡(luò)上一個很流行的網(wǎng)絡(luò)游戲——仙境傳說。它里面的傳送站就直接叫孫燕姿,每次要從一個城市到另一個城市游戲者都會直接說孫燕姿而不說傳送站。這種方式就很容易針對上網(wǎng)的這些人群深入一個人或者一個產(chǎn)品的形象。對于康師傅,我們可以同樣在游戲里這樣做廣告。就比如說一些極品裝備的命名和康師傅這幾個字連上關(guān)系。又或者在校園網(wǎng)上以康師傅名義為同學(xué)們提供一些學(xué)習(xí)用的軟件什么的。當(dāng)然,這些手段如果要采取的話,只能我們小組的成員自發(fā)的去做,才能保證無成本。
經(jīng)過這樣的廣告,其實就是把康師傅這個品牌加入了很多人文的氣息,我們借助了康師傅本身形象給人的親切溫馨可愛的印象,在同學(xué)們的心里一點一滴地深入擴(kuò)大。消費者就可以有了首選康師傅的理由。
2.廣告定位。
a.訴求點:品牌大、味道好。
b.廣告語:隨時隨地關(guān)愛你——康師傅方便面。
3.廣告表現(xiàn):(flash腳本)(pop牌)。
1.廣告目標(biāo):通過提高品牌形象擴(kuò)大銷售。希望中原工學(xué)院南區(qū)夏季銷售量達(dá)到3000箱(如果一箱方便面廠商大概純盈利為8元,那么8*3000=24000元)。
2.廣告時間:
a.pop廣告,廣播,網(wǎng)絡(luò)的廣告時間為6.1——6.31。
b.臨時售點的戶外廣告為6到七月。
c.促銷時間為6.1——6.31之間的每周五下午。
3.廣告預(yù)算:pop廣告100元。
廣播100元。
網(wǎng)絡(luò)(含獎品)200元。
促銷贈品:200。
臨時售點150/月*2=300。
戶外:100元。
總費用:1000(預(yù)測波動價大概價位就在1000到1200之間)。
康師傅冰紅茶的策劃書篇六
畢業(yè)了,也不知道自己去哪里,簡歷到處發(fā),招聘會也跑跑,5月份的時候康師傅校園全國校園募招,我也投了簡歷,經(jīng)過網(wǎng)上的篩選,我很榮幸的被通知去參加杭州地區(qū)的初試.
康師傅的初試分測評和面試,測評分四道大題,由于我是投遞的財務(wù),所以我做的題目可能跟市場,公關(guān),銷售等職位的有所不同,但是大體上差不多,主要是考數(shù)字運算,邏輯推理方面的運用,還有應(yīng)變能力,一道大題有60道小題,要求必須在20分鐘之類做完,除了保證準(zhǔn)確率外,還得快,打個比方:一個幼兒園,一個小女孩在一個小男孩的邊,一個小女孩的右邊也坐著一個小女孩,有兩個小女孩坐在小男孩的.左邊,請問一共有幾個小孩?數(shù)字運算方面,比如:題目量大,計算也比較小心,做完了測評,接下來他們就會根據(jù)你答題的情況,給你做個大致的分析,看你四個部分的能力如何,他們會按abcde來做評判,最后會跟你們做個綜合的評分,也是按照abcde五個部分來參考的,最后會分為優(yōu)秀,良好,中等,差.
不過也不用擔(dān)心,他們還是會讓你們參加面試的,面試分5個人一組,3個考官,我們面試的都是hr姐姐,首先給每個人一人1分鐘的時間來作自我介紹,這里必須要講一下,自我介紹還是相對而言比較重要,因為考官會有個初步的印象,但是也有例外,我們小組有個女生,盡管自我介紹不怎么好,最后也是扭轉(zhuǎn)乾坤,因為考官接下來問了她一個問題:河南來往杭州的車費不便宜,而且也要趕著論文答辯,她如果被錄用,她是怎么樣看待車費和路程問題的,那個女生就直接講述自己的身世,因為她是來自農(nóng)村的孩子,也是長女,家境不好,但是學(xué)校的表現(xiàn)是很好的,正好她也是比較實在的女生,講話也是娓娓敘道,康師傅的校園宣講會,她也在康師傅主管談完后,做了個比較充分的總結(jié),這樣一來,為她的面試加了不少的分,考官的注意力也分散到她那,我也注意到考官在先前的基礎(chǔ)上又劃了一筆,并且那個女生也是正好今年畢業(yè),下午要趕回去做畢業(yè)論文答辯,盡管家庭條件不好,但是她的這次杭州之行,是得到學(xué)校同學(xué)的幫助,積極的幫她訂來杭州的火車票和回河南的飛機票,這樣一來,考官不由的又被吸引了,不光她是個樸實的農(nóng)民孩子,同時她也是個人緣特別好的女生.
緊接著,考官又問:你們喜歡跟什么樣的上司合作,假使他們的學(xué)歷沒有你們高,那你們是怎么樣看待的?我們都做了闡述,考官也比較滿意,和我們同組的一個應(yīng)聘市場的同學(xué),被考官問到:如何將手中的價值1元的筆以10元的價格賣出去,談下營銷策略!那位仁兄,比較不錯,回答從三個方面,我覺得還是比較詳細(xì)的!
最后考官讓我們每個人問了個問題,我們也問了具體的的一些情況,然后就結(jié)束了面試,但是也不知道結(jié)果,因為最后的結(jié)果是21號在網(wǎng)上發(fā)布,全國有北京,天津,上海和杭州四個地區(qū)的募招,競爭可想而知!
不過這次經(jīng)歷也是比較難忘的,大公司的招人確實是花了大量的人力物力.取之精華。
康師傅冰紅茶的策劃書篇七
為期兩周的培訓(xùn)已經(jīng)正式結(jié)束了,如今的我們已經(jīng)踏上了自己的工作崗位,在一個新的環(huán)境下開始了自己的職業(yè)生活。回想前一陣的入職培訓(xùn),感覺自己感觸挺深,不僅對公司的企業(yè)文化,經(jīng)營戰(zhàn)略有了更為深入的了解和認(rèn)識,而且對自己的心理和生理上都有了一個跨越性的突破。
在總部的內(nèi)部培訓(xùn)期間,各位部門經(jīng)理和業(yè)務(wù)骨干們,結(jié)合自己的親身經(jīng)歷和專業(yè)素質(zhì),為我們上了一堂堂精彩紛呈而又富含專業(yè)色彩的課程,對于我們這些剛剛沖出校園,總向社會的畢業(yè)生來說都是非常寶貴的財富。
通過對這幾天學(xué)習(xí)內(nèi)容的總結(jié),使我意識到,要在以后得工作中有好的發(fā)展,必須做好以下幾個方面:
一,認(rèn)同公司的企業(yè)文化和核心理念。公司的企業(yè)文化一直秉承著公開的原則,我認(rèn)為這將是我們發(fā)展壯大的前提。
二,盡快完成角色轉(zhuǎn)換。對剛剛踏上工作崗位的大學(xué)生來說,如何更快的完成角色轉(zhuǎn)換是非常重要和迫切的問題,特別是進(jìn)入證券行業(yè),務(wù)必要更加嚴(yán)格的要求自己,在角色轉(zhuǎn)換的過程中要謹(jǐn)記行業(yè)的特性。
三,有責(zé)任心和好的執(zhí)行力。
四,要有扎實認(rèn)真的工作態(tài)度,換句話說,就是踏踏實實的去做事,端正自己的態(tài)度。
五,要時刻學(xué)習(xí),證券行業(yè)的特點就是在不斷變化,這就要求我們要時刻保持學(xué)習(xí)的積極性。
記得李學(xué)琦總裁最后回答我們的問題的時候說過一句話,我印象尤為深刻,他說,人前顯貴,人后遭罪。我覺得很有道理,每個人的身份與權(quán)力都不是與生俱來的,都是靠自己辛辛苦苦打拼出來的,天上不會掉餡餅的,一個人做到某一個位置,擁有一定的權(quán)利,必定他會有你未知的能力或者本領(lǐng),存在即合理的。當(dāng)然得排除那些官二代,富二代,他們是靠老一輩的付出才有伸手即來的富貴。所以我們不能埋怨別人怎么樣,關(guān)鍵是我們自己要踏踏實實的去做,去拼搏,才有機會尋找自己的出路。
康師傅冰紅茶的策劃書篇八
康師傅的初試分測評和面試,測評分四道大題,由于我是投遞的財務(wù),所以我做的題目可能跟市場,公關(guān),銷售等職位的有所不同,但是大體上差不多,主要是考數(shù)字運算,邏輯推理方面的運用,還有應(yīng)變能力,一道大題有60道小題,要求必須在20分鐘之類做完,除了保證準(zhǔn)確率外,還得快,打個比方:一個幼兒園,一個小女孩在一個小男孩的邊,一個小女孩的右邊也坐著一個小女孩,有兩個小女孩坐在小男孩的左邊,請問一共有幾個小孩?數(shù)字運算方面,比如:題目量大,計算也比較小心,做完了測評,接下來他們就會根據(jù)你答題的情況,給你做個大致的分析,看你四個部分的能力如何,他們會按abcde來做評判,最后會跟你們做個綜合的評分,也是按照abcde五個部分來參考的,最后會分為優(yōu)秀,良好,中等,差。
緊接著,考官又問:你們喜歡跟什么樣的上司合作,假使他們的學(xué)歷沒有你們高,那你們是怎么樣看待的?我們都做了闡述,考官也比較滿意,和我們同組的一個應(yīng)聘市場的同學(xué),被考官問到:如何將手中的價值1元的筆以10元的價格賣出去,談下營銷策略!那位仁兄,比較不錯,回答從三個方面,我覺得還是比較詳細(xì)的!
最后考官讓我們每個人問了個問題,我們也問了具體的的一些情況,然后就結(jié)束了面試,但是也不知道結(jié)果,因為最后的結(jié)果是21號在網(wǎng)上發(fā)布,全國有北京,天津,上海和杭州四個地區(qū)的募招,競爭可想而知!
不過這次經(jīng)歷也是比較難忘的,大公司的招人確實是花了大量的人力物力。取之精華!
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康師傅冰紅茶的策劃書篇九
1、活動時間為5月31日-6月30日。在品牌促銷讓利方面,六月是飲料銷售的`旺季,因此飲料促銷成為活動主推項目。整個活動時段我們挑選中間四周,每周根據(jù)不同的側(cè)重點選擇不同套系產(chǎn)品進(jìn)行促銷讓利,如:冰紅茶、綠茶等“茶”系列產(chǎn)品為一套系的促銷,“鮮橙多、葡萄多”等“多”系列產(chǎn)品為一套系的促銷等。這樣安排活動,使每周都有新內(nèi)容,給消費者進(jìn)行不間斷的視覺和心理沖擊,使活動內(nèi)容充實豐滿。
2、周一到周五“買就送”,以買送搭贈(面類產(chǎn)品和飲料的捆綁)的形式帶動人氣低迷的時段銷售。周末帶動人氣的“限時、限量驚爆搶購”,打擊競爭對手,搶拉客源的“超低特價,超級好禮”。
3、公益活動。
本次促銷有附帶一個公益活動――您的愛心我的學(xué)業(yè),統(tǒng)一產(chǎn)品義賣表真情活動。本次活動適逢中高考時舉行,義賣表真情活動在獻(xiàn)愛心的同時,很好地樹立了企業(yè)的公眾形象。
4、開展寫生大賽。
開展兒童媽媽寫生大賽,在增進(jìn)親子關(guān)系的同時,擴(kuò)大統(tǒng)一品牌在孩子群體中的影響,是他們在小的時候就被改品牌所包圍,培養(yǎng)他們的品牌意識和品牌忠誠度,使得統(tǒng)一在孩子小的時候就深深扎根其心中。
5、活動期間還邀請臺胞河南辦事處主任等一行來到活動現(xiàn)場做講話,各大媒體記者也到現(xiàn)場采訪,統(tǒng)一河南分公司老總親自演講,為活動造勢!
活動執(zhí)行。
此次活動牽涉到企劃、銷售、財務(wù)、推廣、儲運等多個部門。
1、事前責(zé)任明確。
由于此次“大河統(tǒng)一美麗生活”活動涉及眾多部門,事先對各個部門進(jìn)行了動員協(xié)調(diào)會,進(jìn)行了詳盡的分工,分工明確,責(zé)任到人。企劃部負(fù)責(zé)整個活動的執(zhí)行和跟蹤,對外宣傳、硬廣設(shè)計、軟文撰寫、pop制作;推廣部負(fù)責(zé)促銷、導(dǎo)購人員的培訓(xùn)、管理,商場堆頭布置、現(xiàn)場海報、pop管理,活動現(xiàn)場管理等;儲運部負(fù)責(zé)檢查庫存,確保及時補貨;銷售部負(fù)責(zé)維持好現(xiàn)場秩序。財務(wù)負(fù)責(zé)帳款的回收。
2、做好各項活動準(zhǔn)備。
在“大河統(tǒng)一美麗生活”活動進(jìn)入倒計時階段,對各項工作進(jìn)行準(zhǔn)備,保證活動順利進(jìn)行。
場地準(zhǔn)備:確定活動場地,尤其使活動期間戶外活動的展示、搭臺,必須提前做好。
物料準(zhǔn)備:根據(jù)活動的規(guī)模,提前準(zhǔn)備好相應(yīng)的宣傳物料,如產(chǎn)品宣傳單、促銷活動單頁、促銷橫幅、促銷禮品、宣傳海報、獎品等。在活動前一天應(yīng)該確保所有物料到位。陳列、上貨、廣宣品、pop等的布置工作應(yīng)該在活動前一天晚上做好,避免活動當(dāng)天匆忙去做,更不要在活動高峰期做,免得引起現(xiàn)場混亂,給活動造成不便。
人員準(zhǔn)備:確定活動現(xiàn)場指導(dǎo)、派單員、產(chǎn)品促銷員?;顒悠陂g,導(dǎo)購、促銷人員、策劃負(fù)責(zé)人員應(yīng)該提前到位,再次確認(rèn)準(zhǔn)備工作到位,整理廣宣品、陳列排面、產(chǎn)品和禮品堆頭以及標(biāo)價。策劃負(fù)責(zé)人全程跟進(jìn),了解準(zhǔn)備不足和方案欠妥之處,及時改善調(diào)整,并對促銷人員進(jìn)行現(xiàn)場輔導(dǎo)。
人員培訓(xùn)。
“大河統(tǒng)一美麗生活”人員培訓(xùn)分兩部分:第一部分為執(zhí)行成員活動培訓(xùn);第二部分為促銷、導(dǎo)購人員針對性銷售培訓(xùn)。
1、執(zhí)行人員培訓(xùn)由活動測劃負(fù)責(zé)人全程指導(dǎo)培訓(xùn),以口頭、書面、圖示及現(xiàn)場演示等方式,充分說明方案內(nèi)容,讓每一個執(zhí)行者都做到-全球品牌網(wǎng)-明確活動目的、政策、執(zhí)行流程、注意事項及活動統(tǒng)一宣傳口徑。準(zhǔn)備工作責(zé)任到人,規(guī)定完成時間、檢核人,活動前確保各項工作到位。
2、導(dǎo)購人員的針對性培訓(xùn)。
導(dǎo)購、促銷人員是整個活動執(zhí)行過程中的核心,其一言一行直接影響著銷售及品牌聲譽,因此要對其做針對性比較強的銷售技巧培訓(xùn),讓導(dǎo)購、促銷人員更深刻明確活動目的和政策,掌握推銷技巧。推銷技巧培訓(xùn)包括推銷心態(tài)(推銷從顧客第一次拒絕開始,要保持積極愉快的心態(tài),推銷的技巧是積極主動)、推銷話術(shù)(消費者異議回答話術(shù)、目標(biāo)消費者)等的培訓(xùn)。
活動評估。
經(jīng)過這次活動的開展,很好地宣傳了統(tǒng)一品牌的影響力和在民眾中的美譽度,擴(kuò)大了市場占有份額,同時也提升了銷量,并拉動了面類產(chǎn)品的銷量,總體來說是比較成功的!
康師傅冰紅茶的策劃書篇十
第一部分:常規(guī)試吃sop+買贈(特價)。
一、目的:
1、拌面占容器面市場的2.6%,占整體方便面市場的0.3%,消費者對干拌面涼爽新吃法無概念,以試吃培養(yǎng)新的消費群,擴(kuò)大知名度。
2、教育正確的食用方法。
3、結(jié)合買贈,增加誘因,提升初次購買率。
4、方式:買1碗送紙巾1包,買3碗送扇子1把。
二、試吃sop:
l推薦主體:年齡15——35歲之年輕族群。
l時間選擇:
周一——周日:9:30——21:00,每點做2周。
試吃時間(人潮集中時段)為:早上10:30——12:00。
下午16:00——17:00。
l地點選擇:ka系統(tǒng),以場地試吃為主。
l方式:免費試吃,試吃現(xiàn)場陳列試吃臺同時配合堆頭陳列。
l場地要求:
1、輻射力強、人流量大之ka。
2、試吃點盡量提供免費堆頭或端架(活動期)。
3、以場地試吃為主,場地選擇在堆頭旁。
l事前現(xiàn)場踩點。
1、確定試吃臺位置(確保人潮動向)。
2、確保電力、水源。
3、確保可否使用道具。
4、試吃面的保管方式。
l試吃員的選擇:
1、具青春活力之女生(16——22歲)。
2、五官端正,性格外向、活潑。
3、有較強的語言表達(dá)能力。
4、普通話及本地語言流利。
5、有健康證(部分城市要求)。
l工具準(zhǔn)備:
1、試吃臺:可用現(xiàn)有促銷臺圍上圍布,促銷臺上放置kt看板。
2、試吃面:試吃人員每天帶入場內(nèi)。
3、物品:保溫瓶、電熱器、1次性試吃杯(直徑小于6厘米,高度4厘米)筷子、卷紙(及紙筒)、抹布、垃圾袋、廢水桶(自購)。
4、其他:口罩(賣場有要求時戴),手表(計時用,必須攜帶)。
l現(xiàn)場控制:
ms:各地試吃點進(jìn)行巡視:
1、場地布置是否正確。
2、試吃用品是否齊全。
3、試吃人員行為是否規(guī)范(話術(shù)、沖拌流程、分食方法)。
4、檢查貨源是否充沛,廣告宣傳品的使用狀況。
l營業(yè):
1、確定試吃(商場)點之利用資源(水、電、廣播等);試吃點的定位;用商場宣傳活動內(nèi)容。
2、貨源保證充足,正確陳列并有效使用廣告宣傳品。
3、配合ms解決沖突和突發(fā)事件。
l培訓(xùn)內(nèi)容:
1、產(chǎn)品介紹:
產(chǎn)品:
2夏天吃起來不熱的干拌新吃法。
2康師傅經(jīng)典美味:紅牛、辣醬、海鮮。
2配備筷子,吃面更順手。
2具備價格便宜之優(yōu)勢(3元/盒),經(jīng)濟(jì)實惠。
沖泡方法:
2第一步:撕開碗蓋到中線,取出并打開菜包,將菜料倒在面上,醬包暫放一邊;
2第二步:加入沸騰開水至碗凹陷處,蓋上蓋,醬包預(yù)熱;
2第三步:4分鐘后將水由倒湯口倒出(至水桶);
2第四步:打開醬包,將醬料與面充分?jǐn)嚢杓纯桑?/p>
2第五步:試吃(按標(biāo)準(zhǔn)分給10名消費者)。
2、陳列方式:
銷售區(qū):產(chǎn)品緊貼ufo等竟品,全口味陳列。
促銷臺:
2試吃面臺擺放于主動線上(場內(nèi)請緊靠產(chǎn)品堆頭)。
2試吃臺面放置一次性筷子、試吃杯、卷紙(筒)。
2臺下放置熱水器、小水桶1個(廢水)、空紙箱1個(裝垃圾)等輔助用品。
2用具及時清理,垃圾及廢水及時處理,保持環(huán)境衛(wèi)生。
2空盒處理方法:撕掉碗蓋,重疊放置。
2每天需做試吃記錄及銷售統(tǒng)計(便于追蹤),每天試吃之包膜須收回(便于管控)。
3、試吃注意:
品項:干拌面(紅燒牛肉)產(chǎn)品規(guī)格:總113g(面餅90g)。
沖泡時間:4分鐘試吃人數(shù):10人。
注:
2試吃員必須準(zhǔn)備手表,按標(biāo)準(zhǔn)時間進(jìn)行沖泡。
2消費者如無特殊要求只試吃紅燒牛肉口味。
2沖泡時間勿不足或過長,拌好的面勿放置超過5分鐘(油會凝固,賣相變差)。
已經(jīng)涼的勿給消費者試吃!
4、儀表要求:身穿干拌面專用促銷服。
面帶笑容,熱情大方,活潑開朗,吐字清晰。
5、其他:活動結(jié)束當(dāng)天清點庫存,督促客戶及時下單。
6、溝通話術(shù):(人群經(jīng)過時)。
試吃員:您好!免費品嘗康師傅干拌面!
消費者:什么面?
試吃員:康師傅干拌面,是夏天吃起來不熱的涼爽新吃法,是真正的涼面!
消費者:怎么吃法?
試吃員:(現(xiàn)場示范)先撕開碗蓋到中線,打開菜包并倒在面上,醬包暫放一邊;然后加入沸騰開水至碗凹陷處,蓋上蓋,醬包預(yù)熱;4分鐘后撕開倒湯口,將水倒出;打開醬包,醬料與面充分?jǐn)嚢杈涂梢粤恕?/p>
消費者:挺有意思的,不知道好不好吃?。?/p>
試吃員:這是剛拌好的,您先嘗嘗吧?。缘龋R上就好?。?。
消費者:還不錯,多少錢1盒?
試吃員:很便宜,只要3元錢,就有康師傅的經(jīng)典美味:紅燒牛肉、辣醬和干燒海鮮!今天促銷期間,只要您買3盒還送您1把涼扇,伴您清涼一夏!
消費者:……。
試吃員:謝謝您的支持!慢走!
三、試吃活動預(yù)估:
活動點/場數(shù):(總計170/696)。
每場預(yù)估銷量:16箱(576元)。
試吃人數(shù)預(yù)估:180人。
購買率預(yù)估:60%(預(yù)估購3碗占40%,60%購1碗)。
每場費用明細(xì):
試吃面:1箱*29.5元/箱=29.5元。
場地費:20元(除量販個別點需要外,其他盡量不發(fā)生費用)。
運輸及工具費:15元。
贈品費:40元。
合計:142.5元。
sp比:25%。
總費用:96,900元(每場數(shù)據(jù)為均值,珠三角區(qū)域銷量及費用相應(yīng)增加)。
第二部分:中型roadshow。
一、主題:康師傅干拌面,涼爽新“拌”法!
——康師傅干拌面涼爽體驗大賽。
三、地點:步行街、廣場、重點商場門前及高校。
四、目的:在試吃的基礎(chǔ)上加強與消費者對品牌的溝通,進(jìn)一步提升知名度。
五、活動方式:
1、場地布置;利用帳篷、太陽傘現(xiàn)場造勢,帳篷可張貼kt板以加強廣宣告知,設(shè)置小舞臺、音響。
2、主題舞臺比賽:康師傅干拌面涼爽體驗大賽。具體方式如下:
1、從群眾中任意選5名消費者登臺參加拌面比賽,另找5位消費者做評判。
2、評判要求:沖泡流程是否正確(5個步驟);拌完后請5名評判口味,選出1名優(yōu)勝者獎卡通杯一只。
3、在泡面過程中可向臺上、下的群眾詢問產(chǎn)品的相關(guān)訊息。
4、原則:鼓勵參與為主,每位登臺者均送扇子1把(傳達(dá)涼爽)。
6、現(xiàn)場氛圍配合:
2音響造勢。
2工作人員吹哨子烘托氣氛等。
2主持人現(xiàn)場造勢。
7、活動不設(shè)歌舞show,現(xiàn)場通過電視、廣播播放廣告造勢。
8、現(xiàn)場促銷:購買2盒即可參加現(xiàn)場游戲1次(獎品設(shè)卡通杯、扇子、干拌面紙巾)。
9、活動城市:廣州、深圳、東莞、汕頭、佛山、中山、珠海、湛江、南寧、柳州、桂林、??诠?2個城市。
六、中型cp活動預(yù)估:
1、活動場數(shù):廣州8、深圳7、東莞3、汕頭2、佛山4、中山+珠海5、湛江2、南寧3、柳州+桂林4、海口2(共計12個城市40場)。
2、每場預(yù)估銷量:80箱(2880元)。
3、每場費用合計1952.5元,sp比:68%,
費用明細(xì):游戲面:20碗*29.5/12=49元。
場地費:500元。
贈品費:203.5元。
運輸費:100元。
勞務(wù)費:300元。
音響舞臺費:800元。
總費用:78,100元(每場數(shù)據(jù)為平均數(shù),珠三角區(qū)域銷量及費用相應(yīng)增加)。
第三部分:費用評估。
一、費用總計:175,000元。
試吃:96,900元;中型:78,100元。
二、預(yù)估5——7月公司銷量:
70000箱——2,520,000元(其中活動銷量:14080箱——506,880元)。
三、sp占比:7%。
康師傅冰紅茶的策劃書篇十一
康師傅公司自1992年第一包“”隆重上市以來,司已經(jīng)歷了15年的風(fēng)風(fēng)雨雨??祹煾悼毓捎邢薰居伤拇笫聵I(yè)群組成分別為:方便面事業(yè)群、飲品事業(yè)群、糕餅事業(yè)群以及配套事業(yè)群。全國分為八大區(qū)域,分別是:華北區(qū)、華南區(qū)、華東區(qū)、華中區(qū)、西北區(qū)、西南區(qū)、東北區(qū)及上海地區(qū)。時至今日,總投資額為24.69億美元,全國員工數(shù)達(dá)4萬五千余人,共有50余個生產(chǎn)基地,360余條生產(chǎn)線,年繳稅15.85億元,是1992年繳稅數(shù)字的990倍。
為了進(jìn)一步拉近與消費者的距離,同時有效控制營運成本,他們的團(tuán)隊一方面配合鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)的深耕以及農(nóng)村消費者漸漸增加對本集團(tuán)產(chǎn)品的需求,積極進(jìn)行平價面工廠布建;同時配合消費者對飲用水質(zhì)量的日漸提升,率先于大城市外圍廣泛而快速的進(jìn)行礦物質(zhì)水廠的布建;此外,本集團(tuán)于吉林長白山興建天然礦泉水廠,為提供更加優(yōu)質(zhì)的瓶裝水鋪路,借此強化本集團(tuán)市場銷售,以最佳競爭力積極搶占市場份額。品牌定位方面,康師傅便面在國內(nèi)的市場占有率已上升至47%,康師傅已成為中國方便面的代名詞推廣茶系列產(chǎn)品,以口味延伸及差異化策略構(gòu)建茶專家形象,進(jìn)一步鞏固康師傅茶飲品的龍頭地位。據(jù)acnielsen2014年12月最新零研數(shù)據(jù)顯示,以銷售額為基準(zhǔn),康師傅茶飲于中國即飲茶的市場占有率已上升至51.9%,穩(wěn)居首位。于2014年初才開始擴(kuò)大生產(chǎn)的礦物質(zhì)水,在2014年表現(xiàn)優(yōu)異,取得15.4%的市場占有率,成為市場的第一品牌。夾心餅干市場占有率為25.6%,居市場第二位。
2014年,“康師傅”品牌連續(xù)四年獲得由英國interbrand負(fù)責(zé)調(diào)查的“臺灣十大國際品牌”大獎,康師傅品牌價值也由2014年的4.12億美元增加至2014年的7.26億美元,比2014年成長79%,連續(xù)兩年居十大品牌價值成長率之冠,并被授予成長之星獎,奠定了我們未來更好發(fā)展的基礎(chǔ)。
此外,1996年5月餐飲事業(yè)群并購“德克士”事業(yè),正式進(jìn)入西式快餐連鎖經(jīng)營領(lǐng)域。10年來,相繼投資5000萬美元,為建立一個最受中國人歡迎的西式快餐而努力。餐飲事業(yè)目前在全國30多個省市已擁有780多家連鎖店,旗下?lián)碛械驴耸空u連鎖店,康師傅私房牛肉面館二大品牌。
作為一個食品工作者衛(wèi)生應(yīng)當(dāng)是放在第一位的,像康師傅、可口可樂公司都是非常有這方面的意識的,但有些企業(yè)的衛(wèi)生卻不那么盡如人意,如番茄醬廠等。
方便面的過程,發(fā)現(xiàn)在生產(chǎn)線員工只負(fù)責(zé)后面檢查的工作,很多都交給自動化的工具完成。這也是康師傅逐步在進(jìn)步,也有聽敘述康師傅以前的生產(chǎn)流程,發(fā)現(xiàn)康師傅不斷的再精進(jìn)技術(shù),原本以人力為主再進(jìn)行生產(chǎn),現(xiàn)在都以自動化生產(chǎn)模式,這是為了降低人力資源,同時降低人為所造成的不良率。也可以去保持每包方便面的標(biāo)準(zhǔn)。只用自動化作業(yè)模式也讓方便面產(chǎn)出發(fā)揮到最大的效率。其實制造一包方便面不是我們所想到的這么簡單,雖然現(xiàn)在以自動化機械去生產(chǎn),但每一步流程都要謹(jǐn)慎小心的計算,一步的誤差,就可能造成方便面的質(zhì)量,有效的控管及定期的維護(hù)機器。讓機器保持在一定的水平上。去看了生產(chǎn)線之后,我才發(fā)現(xiàn)原來制造一個方便面,其實流程很復(fù)雜,不是我吃一碗方便面這么簡單。我們能吃到一碗方便面,都是在背后有付出很多而產(chǎn)生。
可口可樂公司,這個公司他的產(chǎn)品是密不可分的,說起可口可樂的成分,人們首先反應(yīng)出來的恐怕是兩個字:神秘。自可口可樂誕生之日起,圍繞它的配方就有各種猜測。本報駐美國特約記者從可口可樂總部了解到,可口可樂的誕生經(jīng)過了三個歷史時期:含可卡因的酒精飲料時期、糖漿時期、含咖啡因的碳酸飲料時期。
可卡因是一種從生長在南美的灌木--古柯的葉子上提取的物質(zhì)。19世紀(jì)中葉,法國藥劑師將古柯的萃取物加入葡萄酒,調(diào)制成一種叫做馬里奧酒的飲料,很快大受歡迎。這可以作為可口可樂的第一階段。
1886年,美國藥劑師約翰.史蒂斯.彭伯頓在馬里奧酒的基礎(chǔ)上,去掉酒精成分,調(diào)制出了一種止咳、鎮(zhèn)痛的糖漿,彭伯頓把糖漿裝到罐子里,拿到附近的藥店出售。這是第二個階段。
當(dāng)年夏天,一位頭痛患者到藥店購買糖漿,提出了想在糖漿里加些自來水的要求。當(dāng)時店員偷懶,不愿去打自來水,而是就近將身邊的蘇打水加了進(jìn)去。沒想到病人喝后連聲叫好,這個奇遇造出了今天的碳酸飲料“可口可樂”。
當(dāng)時,可口可樂最重要的成分是可卡因。再后來,由于可卡因成了禁用品,它便不得不從可口可樂中退出了。coca-cola這個名字暗示著,除了koka(古柯)以外,該飲料應(yīng)該還含有另一種重要成分kola--可樂果,可樂果里含有咖啡因?!翱Х纫蚝苋菀鬃屓松习a,這也是一百多年來人們始終愛喝可口可樂的原因之一?!?/p>
可口可樂中含有磷酸、咖啡因和精制糖等成分,均有增加鈣流失的效應(yīng)。已有人體研究證實,少女的骨折率與可樂飲用量有很強的相關(guān)性,大量飲用者比不飲者的骨折風(fēng)險高出5倍??蓸放c牙齒損害的關(guān)系也有充足的研究證據(jù)。
可口可樂顯然不是一種有益營養(yǎng)和健康的飲料。需要特別提醒的是孩子、老人和中年女性,因為孩子更容易對咖啡因上癮和出現(xiàn)營養(yǎng)不良的問題。中年女性對肥胖和鈣流失應(yīng)更加關(guān)注,而老年人營養(yǎng)吸收能力下降,也需要控制可樂類營養(yǎng)素密度過低的飲料。另外,可樂中含有咖啡因,常喝的人突然停飲,可能引起頭痛、易怒、胃部不適等癥狀。不妨慢慢降低飲用量,從而降低可能存在的健康風(fēng)險。
“積極樂觀美好生活”體現(xiàn)了可口可樂公司改變世界的承諾,通過改進(jìn)工作和生活方式,在每一件事中融入可持續(xù)發(fā)展的理念。這是堅定不移的信念??煽诳蓸饭竞脱b瓶合作伙伴承諾要長期的、積極的變革,為世界帶來積極的影響。持續(xù)創(chuàng)新,讓業(yè)務(wù)在環(huán)境和經(jīng)濟(jì)上為我所服務(wù)的社區(qū)創(chuàng)造價值。相信在努力推動經(jīng)濟(jì)、環(huán)境和社會可持續(xù)發(fā)展的同時,業(yè)務(wù)也將獲得可持續(xù)的發(fā)展。
通過“積極樂觀美好生活”平臺,可口可樂系統(tǒng)將業(yè)務(wù)運營相關(guān)的所有可持續(xù)項目整合起來,涵蓋與周圍社區(qū)互動的7大領(lǐng)域。
我們旨在通過消費者可以信賴的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,滿足消費者對補水等方面的需求。根據(jù)每個個體的需求,我們努力為每一種生活方式、年齡層和特定場合提供量身定制的飲料。
這次實習(xí)參觀通過對比不同實力不同運營方式的食品企業(yè)使我對國內(nèi)的食品企業(yè)有了更加深入的認(rèn)識。大型的食品企業(yè)要有長遠(yuǎn)的思維,先進(jìn)的意識,良好的企業(yè)文化,這也是一家食品企業(yè)良好發(fā)展所應(yīng)當(dāng)具備的條件,可是十分慚愧的是,很多國內(nèi)食品企業(yè)由于在意識上的落后導(dǎo)致發(fā)展到一定階段就處于瓶頸,由于過度自滿導(dǎo)致固步自封,由于體制不完善導(dǎo)致人員流失,從產(chǎn)品研發(fā)、業(yè)務(wù)擴(kuò)展、人力資源到、倉儲物流、市場營銷,大的食品企業(yè)的意識都比普通的獲二三流的食品企業(yè)要強很多,財聚人散最終沒落,財散人聚才至興旺。
康師傅冰紅茶的策劃書篇十二
學(xué)號:0706107047。
目錄。
(一)市場分析。
1.情況分析(3)。
2.產(chǎn)品分析(3)。
3.消費者分析(4)。
4.企業(yè)和競爭對手的競爭狀況分析(4)。
5.企業(yè)和競爭對手的廣告分析(5)。
(二)廣告策略(6)。
1.廣告的目標(biāo)(6)。
2.目標(biāo)市場策略(6)。
3.產(chǎn)品定位策略(6)。
4.廣告訴求策略(6)。
5.廣告表現(xiàn)策略(6)。
6.廣告媒介策略。
(三)廣告策劃(7)。
1.廣告活動的目標(biāo)(7)。
2.廣告的目標(biāo)市場(7)。
3.廣告的訴求對象(7)。
4.廣告的訴求重點(7)。
5.廣告活動的表現(xiàn)(電視廣告,平面廣告,網(wǎng)絡(luò)廣告)(7)。
康師傅冰紅茶的策劃書篇十三
產(chǎn)品上市,意味著暫時性市場平衡狀態(tài)的打破,市場份額的重新分配;與此同時,上市新品也必然會受到競品抵制、通路拒絕、消費者不認(rèn)同等各方面的考驗,能否經(jīng)受住考驗,是新產(chǎn)品能否在市場上生存下來的標(biāo)志。因此,對于一個策劃新產(chǎn)品上市的產(chǎn)品經(jīng)理來說,策劃案的周密性、全局性及各類活動安排的巧妙性、有序性是非常重要的。
康師傅瓶裝清涼飲品系列(檸檬茶、酸梅湯)的上市策劃案,借助于競品統(tǒng)一(編者注:統(tǒng)一品牌是臺灣統(tǒng)一企業(yè)的產(chǎn)品品牌,也是頂新集團(tuán)的產(chǎn)品品牌康師傅的最大競爭對手)。所布建好的通路,利用統(tǒng)一新品斷貨的契機,從各方面切入,一舉占領(lǐng)各個市場。該案例的作者是1998~2000年頂新集團(tuán)天津頂津食品有限公司的產(chǎn)品經(jīng)理人,為促使康師傅清涼系列飲品成功上市,采取了一系列巧妙實用的營銷戰(zhàn)術(shù),如“坎級促銷”等。這些戰(zhàn)術(shù)在傳統(tǒng)的營銷理論中雖沒有詳細(xì)介紹,但在營銷實戰(zhàn)中卻被經(jīng)常使用,這些內(nèi)容,其實是本案例中最有價值的成分。另外,策劃案中的一系列營銷手法,如對延伸包裝形象的分析,促銷的構(gòu)思等都非常值得市場一線的人員借鑒學(xué)習(xí)。請看本期“康師傅飲料新品上市策劃案例”。
一背景。
tp250和can340已成昨日黃花,pet是未來最流行和趨勢化的包裝形式,但是康師傅這種包裝的吹瓶技術(shù)不過關(guān),面臨競品統(tǒng)一旺銷導(dǎo)致斷貨的契機,康師傅決定強推新品,搶占市場。
二 實戰(zhàn)。
電視廣告配合終端鋪貨,其他宣傳方式配合跟進(jìn)。為了更廣泛地鋪貨,對經(jīng)銷商采用“坎級促銷”策略。大型商場和批發(fā)市場促銷各有特點。
1、電視廣告。
電視廣告從1999年4月份推出“不愛檸檬只愛它”的主題廣告,以省臺+市臺的投播方式,爭取覆蓋最大面積;投播第一階段主要以新包裝tp檸檬茶為主要溝通對象,5月中旬以后片尾加上pet檸檬茶的特寫鏡頭及相應(yīng)之廣告語,并持續(xù)投放至8月中旬。
因消費品尤其是飲品系列,屬隨機性購買產(chǎn)品,且品牌忠誠度不同于其他產(chǎn)品那么強,所以在推出電視廣告之前,康師傅就利用強大的銷售網(wǎng)絡(luò),組織助理業(yè)務(wù)代表組成小分隊,通過集中鋪貨的方式來提升零售店的鋪貨率,并使康師傅清涼飲品系列鋪貨率達(dá)75%以上,在此市場基礎(chǔ)之上推出電視廣告,就會使看到廣告的。消費者很方便地買到廣告訴求中的產(chǎn)品,而正是這小小的細(xì)節(jié),卻是許多廠商在投入昂貴的廣告費時卻常常忽略的細(xì)節(jié)。
2、宣傳品。
從1999年4月康師傅推出檸檬茶/酸梅湯4k海報、吊旗、橫幅,用于張貼、懸掛于各零售點及批市攤床,并在張貼時采用標(biāo)準(zhǔn)化的張貼位置,有很強的視覺沖擊力,從而提升了公司的品牌形象;此外為配合“清涼一夏只愛它”商場促銷活動,另制作相關(guān)主題dm、海報、吊牌、書簽,增加促銷效果。
3、電臺。
為配合“清涼一夏只愛它”商場促銷活動,在所轄區(qū)域各音樂臺投放“清涼一夏只愛它”活動主題rd廣播稿。
4、為彌補部分地區(qū)電視廣告投放的不足,用公車廣告來進(jìn)行補強。
1、經(jīng)銷商。
主導(dǎo)思想:由于康師傅瓶裝清涼飲品系列(檸檬茶、酸梅湯)上市時間相對較晚,在行銷資源有限的情況下,單純依照廠商的力量將產(chǎn)品推向市場,其時效性會不夠顯著,且風(fēng)險性較大,因此決定實行由廠商讓利,利用經(jīng)銷商的資金及庫存將產(chǎn)品推向市場的方式進(jìn)行促銷活動,具體如下:
活動前奏——經(jīng)銷商聯(lián)誼會。
此活動屬于心理攻堅活動,名義是總結(jié)第一季度各經(jīng)銷商銷售業(yè)績,按銷售業(yè)績進(jìn)行頒獎,實際上是通過聯(lián)誼會來進(jìn)行新產(chǎn)品發(fā)布活動,鼓舞士氣,于是,在康師傅精心布置下,在頒獎活動現(xiàn)場,有新產(chǎn)品的堆箱造型、tvc廣告在連續(xù)播放、產(chǎn)品特性說明在大屏幕上不停的滾動,在北京區(qū)銷售協(xié)理極具鼓動性的演說詞中,一幅幅藍(lán)圖在向經(jīng)銷商描述,各經(jīng)銷商的進(jìn)貨積極性也慢慢地調(diào)動起來了,甚至有性急的經(jīng)銷商要在與會現(xiàn)場簽單。
階段性快速行銷策略——坎級促銷。
飲品相對應(yīng)于其他商品,屬毛利率較低的產(chǎn)品,加之其消費群是非忠誠消費群,所以流暢的銷售渠道、相對穩(wěn)定的市場價格對產(chǎn)品本身的銷售非常有利,各廠商也以穩(wěn)定市場價盤為進(jìn)行各項活動的前提,而坎級促銷,其活動前提就是將經(jīng)銷商分成三六九等,按其銷售業(yè)績給予其每箱不同的利潤,這樣,銷貨能力強、資金雄厚的客戶為了獲取高額的讓利,必然利用進(jìn)貨價格差,自行定出一個自己認(rèn)為合適的出貨價格來進(jìn)行銷售,這樣一來,市場價格必然就亂了,而價格的不統(tǒng)一就會使零售商接貨方產(chǎn)生一種懷疑的態(tài)度,對廠商的價格、銷售策略存有疑問,而這種疑惑和觀望的態(tài)度對廠商的市場推進(jìn)活動卻極其不利。
但推出坎級促銷從另一方面講,卻有無窮的潛能可以發(fā)揮,那就是利用經(jīng)銷商對利潤追逐的企圖心,借助于經(jīng)銷商龐大的銷售網(wǎng)絡(luò),快速地將產(chǎn)品推廣至末端消費者。無論是對廠商還是對經(jīng)銷商來講,推出新品即意味著新的贏利點的出現(xiàn),在產(chǎn)品生命周期中,是風(fēng)險與利益并存的階段,所以從經(jīng)商的基本之道——追逐利潤這點來講,經(jīng)銷商在執(zhí)行坎級促銷時,為賺取最大利益,有可能就會嚴(yán)格按照廠商規(guī)定的經(jīng)銷商出貨政策(價格)來推廣,而只要有這個可能,那么康師傅就有可能通過坎級促銷的這個切入點,充分利用統(tǒng)一布建好的市場和斷貨的契機,將康師傅瓶裝清涼飲品系列(檸檬茶、酸梅湯)推向市場,5月底已差不多進(jìn)入飲品銷售的旺季,在市場先機已喪失的情況下,康師傅必須通過坎級促銷,一舉占領(lǐng)市場。
坎級第一階段:1999年5月20日至6月30日,其坎級分別為300箱、500箱、1000箱,依坎級不同獎勵為0.7元/箱、1元/箱及1.5元/箱,該階段考慮到坎級自身必有的劣勢,所以將坎級設(shè)定較低,但獎勵幅度較大,主要是考慮到新品知名度的提升會走由城區(qū)向外埠擴(kuò)散的形式,在上市初期應(yīng)廣泛照顧到小客戶的利益,而小客戶多分布在城區(qū)。
坎級第二階段:1999年7月1日至7月31日,其坎級分別1000箱、2000箱、3000箱,依坎級不同獎勵為1元/箱、1.5元/箱及2元/箱;此階段新品已在城區(qū)得到良好回應(yīng),并輻射到外埠,應(yīng)提高坎級,照顧中戶利益,但對小客戶來說,卻需要投入大部分精力,或者放棄其他品牌的銷售專做康師傅才能順利達(dá)到所想要的返利。在推出第二階段時,因為市場需求的急劇擴(kuò)大和pet裝的熱銷,康師傅和統(tǒng)一都處于斷貨的狀況,但因為康師傅華北區(qū)的生產(chǎn)線在天津,統(tǒng)一的生產(chǎn)線在昆山,相比較來講,康師傅的生產(chǎn)能力比統(tǒng)一強很多,且運輸線路也短,占據(jù)地利之長;但在廠商斷貨之時,某些經(jīng)銷商卻有大量的囤貨,經(jīng)銷商囤貨和廠商斷貨共存的情況下,奇貨可居又必然會影響到價盤的穩(wěn)定,所以在推出該階段促銷政策的同時,推出一份各級經(jīng)銷商出貨價格單,明確告訴經(jīng)銷商,如有違反價格政策,立即停止供貨,這項措施穩(wěn)定了市場的價盤,也消除了各級經(jīng)銷商對價盤不穩(wěn)的擔(dān)心。
第三階段——區(qū)域銷售競賽:1999年9月1日至9月31日,按各區(qū)域銷售狀況進(jìn)行區(qū)域銷售競賽,設(shè)立入圍資格及獎勵金額,高額獎金的利誘極大調(diào)動了客戶的積極性,使客戶大量囤貨,最大可能地占用客戶的庫存及資金;9月份對飲品來說已是旺季的尾聲,淡季的到來,所以通過此活動,在淡季到來之際,利用客戶的囤貨來打淡季仗。銷售競賽的完滿進(jìn)行,為本次上市計劃畫上精彩的句號。
2、零售點。
主導(dǎo)思想:盡可能提高鋪貨率,增加產(chǎn)品的曝光度,具體如下:
于1999年5月20日至6月30日針對零售店進(jìn)行返箱皮折現(xiàn)金活動,每個pet500箱皮可折返現(xiàn)金2元,此項舉措為飲品常見之促銷政策,推出前一周內(nèi),市場反應(yīng)一般,但由于受經(jīng)銷商的宣傳及市場接受度的不斷提升,零售店對康師傅瓶裝清涼飲品系列(檸檬茶、酸梅湯)的接受度直線上升,到6月中旬,康師傅瓶裝系列在零售店鋪貨率達(dá)到70%。
于1999年7月至9月推出“財神專案”,即規(guī)定獎勵的條件,達(dá)到獎勵條件的每陳列2瓶/包指定產(chǎn)品即送pet500清涼飲品系列一瓶,此項促銷政策一經(jīng)推出即受到零售店的一致認(rèn)同,“財神專案”連續(xù)執(zhí)行3個月,康師傅鋪貨率得到極大提升。
財神專案其目的在于增加零售店內(nèi)產(chǎn)品的陳列面、增加產(chǎn)品的曝光度和鋪貨率,因為對飲品這類隨機購買類產(chǎn)品,消費者在口渴的情況下會去最近的零售點買水喝,至于買哪種產(chǎn)品全憑其在零售點所看到的有限的產(chǎn)品,即使他有打算購買的某種產(chǎn)品,如果零售點沒有他想要的產(chǎn)品,他會迅速地找出替代產(chǎn)品來完成購買行為,所以方便地使顧客購買到產(chǎn)品或者說提升零售點的鋪貨率對這種隨機購買型產(chǎn)品至關(guān)重要,財神專案也正是在這種概念的情況下出臺的,是廠商有意識的引導(dǎo)零售店增加產(chǎn)品陳列排面,吸引眼球。
3、批市攤床。
主導(dǎo)思想:擴(kuò)大聲勢,提升批市產(chǎn)品的鋪貨率及曝光度,具體如下:
批市造勢活動,除北京外其他地區(qū)選擇當(dāng)?shù)刂饕羞M(jìn)行造勢活動,主要是使用鑼鼓隊(舞龍隊)配合橫幅、dm單及現(xiàn)場“幸運轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)”活動來帶動聲勢;北京因其地理位置特殊性,在四大批市太陽宮、小井、凈土寺、潘家園利用tvc廣告播放來代替鑼鼓隊。
批市有獎陳列:即每個批市攤床每陳列15箱pet500,陳列期為一個月,經(jīng)檢查、抽查合格,即獎勵其pet500兩箱,此項舉措也是旨在提升產(chǎn)品在批市的鋪貨率,吸引有進(jìn)貨需求的人關(guān)注。
4、消費者促銷。
主導(dǎo)思想:通過消費者促銷活動,提升產(chǎn)品的口味接受度及知名度,擴(kuò)大消費群。
k/a(大型商場)割箱陳列:在各大型k/a進(jìn)行割箱陳列活動,增加產(chǎn)品曝光度。
“清涼一夏只愛它”商場促銷活動,此促銷活動與其他促銷活動相比,具有兩個優(yōu)勢,其一為聲勢大,現(xiàn)場活動主題板為3m×4m,豎起后高為4.5m,圖案以海浪、椰樹、檸檬為主要組成部分,清涼感十足,在眾多的促銷活動中非常醒目;加上廣宣品及rd廣播,提高促銷影響人潮;其二為以“康師傅飲品系列請你參加游戲”的方式來進(jìn)行,現(xiàn)場用“探寶游戲”、“套圈游戲”來吸引消費者參與現(xiàn)場活動中,利用聚集的人氣來達(dá)到促銷效果。
三、效果。
無論在銷售量、銷售金額及毛利額上都創(chuàng)飲品系列上市以來本品歷史最高紀(jì)錄。
四 總結(jié) “pet清涼系列上市策劃案”大部分沿襲了食品業(yè)傳統(tǒng)的通路促銷及消費者促銷方式,但在某些方面作了創(chuàng)新。
綜上所述,一次成功的策劃案,不僅僅在于策劃案本身的創(chuàng)新,還應(yīng)在于前期準(zhǔn)備工作的充足性、各項活動安排的有序性、活動進(jìn)行過程中有效的掌控以及活動進(jìn)行中對策劃案的修正、活動結(jié)束時對策劃案客觀的評判以及經(jīng)驗的總結(jié)。
露出的“軟肋”正好扎。
張輝。
在中國市場,康師傅和統(tǒng)一似乎是一對冤家,總在不停地打著商戰(zhàn)。統(tǒng)一的主打產(chǎn)品是“干脆面”,過不了多久,康師傅也會出來個“干脆面”;同樣,康師傅初期主打市場的“紅燒牛肉面”,統(tǒng)一也不會放過,而且經(jīng)過市場培育,統(tǒng)一的“紅燒牛肉面”居然也成了市場上的“敲門磚”。兩家強勢競爭對手你爭我奪,使競爭殘酷到接近“白熱化”的程度。比如1994年統(tǒng)一的“紅燒牛肉面”中的調(diào)料袋的邊緣沒有鋸齒形狀(這樣會使出差在外的消費者不好打開調(diào)料袋),市場份額的提高就一直受到制約。統(tǒng)一的“滿漢大餐”大包裝牛肉面由于搶在了康師傅的前面而長期變成統(tǒng)一的“王牌產(chǎn)品”。
康師傅冰紅茶的策劃書篇十四
二、活動目標(biāo)(目的)。
三、活動對象。
四、活動方式(即活動工具)。
五、活動具體內(nèi)容(時間、地點等細(xì)節(jié))。
六、廣告宣傳(即媒介宣傳配合)。
七、推廣效果預(yù)估。
八、預(yù)算費用。
1、活動背景。
2、活動目標(biāo)(目的)。
通過各種媒介的廣告宣傳以及超市宣傳促銷活動,提高康師傅冰紅茶產(chǎn)品和企業(yè)在本地區(qū)的知名度,并通過后繼的公共關(guān)系活動,提高品牌價值,并通過超市促銷活動,拉近康師傅與消費者的距離,增進(jìn)企業(yè)與消費者之間的和-諧度。
3、活動對象。
4、活動主題和方式。
暢爽在圣誕冰爽2015。
5、活動具體內(nèi)容。
1、“歡樂暢爽”20萬瓶,開瓶見喜,再來一瓶的即開即中式抽獎。
活動期限;2015年12月-2015年2月。
活動對象;目標(biāo)消費者。
活動時間;2015年12月-2015年2月。
活動地點;不包括港澳臺的全國所有地區(qū)。
2、喝康師傅冰紅茶,迎圣誕大獎,參加本次活動可參與抽獎,并設(shè)立獎項及獎品。
活動時間;2015年12月-2015年2月。
設(shè)立“驚喜圣誕”一等獎3名。
設(shè)立“冰爽圣誕”二等獎30名。
設(shè)立“精彩圣誕”三等獎30000名。
一等獎將暢游康師傅公司提供的美國紐約3日雙人游,帶您體驗百老匯。
的百年風(fēng)采,感受麥迪遜花園廣場的熱烈氣氛,感受時代廣場萬人空巷的氛圍。
二等獎將贈送iphone5s,感受最新蘋果ios7的體驗。
三等獎將贈送由騰訊最熱門網(wǎng)絡(luò)游戲“英雄聯(lián)盟”的虛擬游戲皮膚,
活動對象;目標(biāo)消費者。
活動促銷品;旅游費用,手機,游戲虛擬物品。
活動期限;2015年12月-2015年3月截止領(lǐng)獎。
活動地點;不包括港澳臺的全國所有地區(qū)。
活動時間;2015年12月-2015年1月。
活動方式;在各大超市,倉買,及市內(nèi)繁華地段設(shè)立促銷網(wǎng)點,憑購物小票等領(lǐng)取獎品。
活動對象;目標(biāo)消費者。
活動促銷品;鼠標(biāo)墊,小杯等。
活動期限;2015年12月-2015年1月截止。
活動地點;全國所有地區(qū)。
6、廣告宣傳。
1、公共交通工具廣告投放。
2、新興傳播媒介的選擇。
3、明星代言廣告。
4、電視劇情廣告。
5網(wǎng)絡(luò)媒體宣傳。
7、推廣效果預(yù)估。
8、預(yù)算費用。
本次預(yù)算費用如下。
20萬瓶冰紅茶贈飲每瓶按成本價1.5元計算約30萬元。
雙人紐約旅游費用約20萬元。
30臺iphone5s每臺iphone5s約5200元約15萬6000元。
30000個英雄聯(lián)盟皮膚,每個虛擬游戲皮膚約2元約60000元。
小杯,鼠標(biāo)墊等禮品約29萬元。
公共交通工具廣告費用約40萬元車載交通電視費用約20萬元明星代言費用約50萬元。
電視劇情廣告約30萬元。
網(wǎng)絡(luò)宣傳媒體約40萬元。
營銷人員工作費用約20萬元總計;301萬6000元。
康師傅冰紅茶的策劃書篇十五
中國的茶飲料最早出現(xiàn)在1995年。首先是旭日升用冰茶打開了中國巨大的茶飲料市場,隨后紅茶及綠茶的推出使茶飲料的市場逐漸成熟起來。
ac尼爾森的一項調(diào)查表明,最近幾年中國茶飲料市場發(fā)展速度超過300%,茶飲料已經(jīng)成為僅次于碳酸飲料的第三大飲品,漲勢迅猛。
(二)現(xiàn)有市場競爭狀況分析。
同時,可口可樂聯(lián)合雀巢推出茶飲料搶占市場,百事可樂也不甘落后;
進(jìn)入茶飲料市場的還包括樂百氏的脈動動動茶,農(nóng)夫山泉公司的新產(chǎn)品農(nóng)夫茶,以及娃哈哈的一系列茶飲料。
(三)消費者分析。
l茶飲料70%的市場都是來自年輕消費群。
l他們都是一群崇尚自我的年輕的強有力的購買群。
l他們都樂于接受新鮮事物。
l他們選擇產(chǎn)品時既背叛品牌,又間接的受品牌的影響。
(四)市場發(fā)展趨勢分析。
l茶飲料的品種將會更多樣化。
l茶飲料市場的細(xì)分將會更具體,新的茶飲料市場也將隨著它的發(fā)展而出現(xiàn)。
l茶飲料的概念逐漸明晰,茶含量的提高將是未來茶飲料的賣點;
l由于競爭激烈,茶飲料的市場價格不斷被拉低。
(五)發(fā)展環(huán)境分析。
茶飲料的標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品類型、凈含量、配料表、制造者(或經(jīng)銷者)的名稱和地址、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。茶湯飲料應(yīng)標(biāo)明“無糖”或“低糖”;花茶應(yīng)標(biāo)明茶坯類型;淡茶型應(yīng)標(biāo)明“淡茶型”;果汁茶飲料應(yīng)標(biāo)明果汁含量;奶味茶飲料應(yīng)標(biāo)明蛋白質(zhì)含量。有關(guān)部門要求在茶飲料的顯著部位注明飲料這一特征,因為茶飲料并非茶,他只是從茶中萃取了一些元素;并且要求希望茶飲料中的茶的含量。
二、產(chǎn)品分析。
(一)“統(tǒng)一冰紅茶”功能特點分析。
隨著生活水平的提高,人們對于飲料的需求不在僅僅停留在可樂、雪碧、純凈水的需求水平上,越來越多的人更傾向于消費自然、健康的飲料。就在這種背景下,飲料制造企業(yè)推出了大量標(biāo)榜自然、健康的飲品其中就包括了茶飲料。茶水中的茶氨酸可加強人體的免疫能力、抵抗細(xì)菌、病菌和真菌的入侵;茶葉中的炎黃酮可以降低心臟病和癌癥的危險,可以幫助骨質(zhì)疏松患者,還可減輕過敏病癥狀。egcg是茶中多酚類化合物的主要活性成分,它通過影響蛋白質(zhì)降解、dna復(fù)制與修復(fù)、細(xì)胞周期和信號傳導(dǎo)通路等過程,誘導(dǎo)白血病細(xì)胞“自殺”,即茶具有抑癌作用。茶葉所含氟化物是牙本質(zhì)中不可缺少的重要物質(zhì)。如能不斷地有少量氟浸入牙組織,便能增強牙齒的堅韌性和抗酸能力,防止齲齒發(fā)生。據(jù)英國的一次調(diào)查表明,兒童經(jīng)常飲茶齲齒可減少60%。飲茶能抑制細(xì)胞老化,使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素e的18倍以上。飲茶可保護(hù)人的造血功能。茶葉中含防輻射物質(zhì),邊看電視邊喝茶能減少電視輻射的危害,并能保護(hù)視力。中國的茶主要分為六大類:紅茶(全發(fā)酵)、綠茶(不發(fā)酵)、烏龍茶(半發(fā)酵)以及黑茶、白茶和花茶。由于中國茶文化的歷史積淀,再加上茶葉的各種保健療效及消暑解渴的功用,開瓶即飲的消費方式又符合現(xiàn)代生活方式的要求,茶飲料走紅具有先天優(yōu)勢。
統(tǒng)一企業(yè)及時抓住茶飲料的發(fā)展時機,在大陸推出了統(tǒng)一茶飲料(包括是統(tǒng)一冰紅茶、統(tǒng)一烏龍茶、統(tǒng)一綠茶)。統(tǒng)一茶飲料是統(tǒng)一企業(yè)在中國飲料市場開始取得競爭優(yōu)勢的代表性品牌,“統(tǒng)一冰紅茶”作為統(tǒng)一茶飲料的主要代表95年6月首先在華東地區(qū)上市,。
統(tǒng)一冰紅茶是檸檬味的紅茶飲料,符合年輕人的口味。
統(tǒng)一茶飲料采用的包裝主要有三種型號--1000ml、500ml的pet瓶裝、375ml的易拉罐裝及利樂包裝。其中500ml及375ml包裝的統(tǒng)一茶飲料在超市、雜貨店最為常見。
(二)競爭對手的功能、特點分析。
康師傅冰紅茶,作為統(tǒng)一冰紅茶的最大的競爭對手,在功能與特點上與之并無太大的區(qū)別。
康師傅冰紅茶的策劃書篇十六
康師傅公司自1992年第一包“”隆重上市以來,司已經(jīng)歷了的風(fēng)風(fēng)雨雨??祹煾悼毓捎邢薰居伤拇笫聵I(yè)群組成分別為:方便面事業(yè)群、飲品事業(yè)群、糕餅事業(yè)群以及配套事業(yè)群。全國分為八大區(qū)域,分別是:華北區(qū)、華南區(qū)、華東區(qū)、華中區(qū)、西北區(qū)、西南區(qū)、東北區(qū)及上海地區(qū)。時至今日,總投資額為24.69億美元,全國員工數(shù)達(dá)4萬五千余人,共有50余個生產(chǎn)基地,360余條生產(chǎn)線,年繳稅15.85億元,是1992年繳稅數(shù)字的990倍。
為了進(jìn)一步拉近與消費者的距離,同時有效控制營運成本,他們的團(tuán)隊一方面配合鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)的深耕以及農(nóng)村消費者漸漸增加對本集團(tuán)產(chǎn)品的需求,積極進(jìn)行平價面工廠布建;同時配合消費者對飲用水質(zhì)量的日漸提升,率先于大城市外圍廣泛而快速的進(jìn)行礦物質(zhì)水廠的布建;此外,本集團(tuán)于吉林長白山興建天然礦泉水廠,為提供更加優(yōu)質(zhì)的瓶裝水鋪路,借此強化本集團(tuán)市場銷售,以最佳競爭力積極搶占市場份額。品牌定位方面,康師傅便面在國內(nèi)的市場占有率已上升至47%,康師傅已成為中國方便面的代名詞推廣茶系列產(chǎn)品,以口味延伸及差異化策略構(gòu)建茶專家形象,進(jìn)一步鞏固康師傅茶飲品的龍頭地位。據(jù)acnielsen12月最新零研數(shù)據(jù)顯示,以銷售額為基準(zhǔn),康師傅茶飲于中國即飲茶的市場占有率已上升至51.9%,穩(wěn)居首位。于20初才開始擴(kuò)大生產(chǎn)的礦物質(zhì)水,在年表現(xiàn)優(yōu)異,取得15.4%的市場占有率,成為市場的第一品牌。夾心餅干市場占有率為25.6%,居市場第二位。
2014年,“康師傅”品牌連續(xù)四年獲得由英國interbrand負(fù)責(zé)調(diào)查的“臺灣十大國際品牌”大獎,康師傅品牌價值也由2014年的4.12億美元增加至2014年的7.26億美元,比2014年成長79%,連續(xù)兩年居十大品牌價值成長率之冠,并被授予成長之星獎,奠定了我們未來更好發(fā)展的基礎(chǔ)。
此外,5月餐飲事業(yè)群并購“德克士”事業(yè),正式進(jìn)入西式快餐連鎖經(jīng)營領(lǐng)域。來,相繼投資5000萬美元,為建立一個最受中國人歡迎的西式快餐而努力。餐飲事業(yè)目前在全國30多個省市已擁有780多家連鎖店,旗下?lián)碛械驴耸空u連鎖店,康師傅私房牛肉面館二大品牌。
作為一個食品工作者衛(wèi)生應(yīng)當(dāng)是放在第一位的,像康師傅、可口可樂公司都是非常有這方面的意識的,但有些企業(yè)的衛(wèi)生卻不那么盡如人意,如番茄醬廠等。
方便面的過程,發(fā)現(xiàn)在生產(chǎn)線員工只負(fù)責(zé)后面檢查的工作,很多都交給自動化的工具完成。這也是康師傅逐步在進(jìn)步,也有聽敘述康師傅以前的生產(chǎn)流程,發(fā)現(xiàn)康師傅不斷的再精進(jìn)技術(shù),原本以人力為主再進(jìn)行生產(chǎn),現(xiàn)在都以自動化生產(chǎn)模式,這是為了降低人力資源,同時降低人為所造成的不良率。也可以去保持每包方便面的標(biāo)準(zhǔn)。只用自動化作業(yè)模式也讓方便面產(chǎn)出發(fā)揮到最大的效率。其實制造一包方便面不是我們所想到的這么簡單,雖然現(xiàn)在以自動化機械去生產(chǎn),但每一步流程都要謹(jǐn)慎小心的計算,一步的誤差,就可能造成方便面的質(zhì)量,有效的控管及定期的維護(hù)機器。讓機器保持在一定的水平上。去看了生產(chǎn)線之后,我才發(fā)現(xiàn)原來制造一個方便面,其實流程很復(fù)雜,不是我吃一碗方便面這么簡單。我們能吃到一碗方便面,都是在背后有付出很多而產(chǎn)生。
可口可樂公司,這個公司他的產(chǎn)品是密不可分的,說起可口可樂的成分,人們首先反應(yīng)出來的恐怕是兩個字:神秘。自可口可樂誕生之日起,圍繞它的配方就有各種猜測。本報駐美國特約記者從可口可樂總部了解到,可口可樂的誕生經(jīng)過了三個歷史時期:含可卡因的酒精飲料時期、糖漿時期、含咖啡因的碳酸飲料時期。
可卡因是一種從生長在南美的灌木--古柯的葉子上提取的物質(zhì)。19世紀(jì)中葉,法國藥劑師將古柯的萃取物加入葡萄酒,調(diào)制成一種叫做馬里奧酒的飲料,很快大受歡迎。這可以作為可口可樂的第一階段。
1886年,美國藥劑師約翰.史蒂斯.彭伯頓在馬里奧酒的基礎(chǔ)上,去掉酒精成分,調(diào)制出了一種止咳、鎮(zhèn)痛的糖漿,彭伯頓把糖漿裝到罐子里,拿到附近的藥店出售。這是第二個階段。
當(dāng)年夏天,一位頭痛患者到藥店購買糖漿,提出了想在糖漿里加些自來水的要求。當(dāng)時店員偷懶,不愿去打自來水,而是就近將身邊的蘇打水加了進(jìn)去。沒想到病人喝后連聲叫好,這個奇遇造出了今天的碳酸飲料“可口可樂”。
當(dāng)時,可口可樂最重要的成分是可卡因。再后來,由于可卡因成了禁用品,它便不得不從可口可樂中退出了。coca-cola這個名字暗示著,除了koka(古柯)以外,該飲料應(yīng)該還含有另一種重要成分kola--可樂果,可樂果里含有咖啡因?!翱Х纫蚝苋菀鬃屓松习a,這也是一百多年來人們始終愛喝可口可樂的原因之一。”
可口可樂中含有磷酸、咖啡因和精制糖等成分,均有增加鈣流失的效應(yīng)。已有人體研究證實,少女的骨折率與可樂飲用量有很強的相關(guān)性,大量飲用者比不飲者的骨折風(fēng)險高出5倍??蓸放c牙齒損害的關(guān)系也有充足的研究證據(jù)。
可口可樂顯然不是一種有益營養(yǎng)和健康的飲料。需要特別提醒的是孩子、老人和中年女性,因為孩子更容易對咖啡因上癮和出現(xiàn)營養(yǎng)不良的問題。中年女性對肥胖和鈣流失應(yīng)更加關(guān)注,而老年人營養(yǎng)吸收能力下降,也需要控制可樂類營養(yǎng)素密度過低的飲料。另外,可樂中含有咖啡因,常喝的人突然停飲,可能引起頭痛、易怒、胃部不適等癥狀。不妨慢慢降低飲用量,從而降低可能存在的健康風(fēng)險。
“積極樂觀美好生活”體現(xiàn)了可口可樂公司改變世界的承諾,通過改進(jìn)工作和生活方式,在每一件事中融入可持續(xù)發(fā)展的理念。這是堅定不移的信念??煽诳蓸饭竞脱b瓶合作伙伴承諾要長期的、積極的變革,為世界帶來積極的影響。持續(xù)創(chuàng)新,讓業(yè)務(wù)在環(huán)境和經(jīng)濟(jì)上為我所服務(wù)的社區(qū)創(chuàng)造價值。相信在努力推動經(jīng)濟(jì)、環(huán)境和社會可持續(xù)發(fā)展的同時,業(yè)務(wù)也將獲得可持續(xù)的發(fā)展。
通過“積極樂觀美好生活”平臺,可口可樂系統(tǒng)將業(yè)務(wù)運營相關(guān)的所有可持續(xù)項目整合起來,涵蓋與周圍社區(qū)互動的7大領(lǐng)域。
我們旨在通過消費者可以信賴的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,滿足消費者對補水等方面的需求。根據(jù)每個個體的需求,我們努力為每一種生活方式、年齡層和特定場合提供量身定制的飲料。
這次實習(xí)參觀通過對比不同實力不同運營方式的食品企業(yè)使我對國內(nèi)的食品企業(yè)有了更加深入的認(rèn)識。大型的食品企業(yè)要有長遠(yuǎn)的思維,先進(jìn)的意識,良好的企業(yè)文化,這也是一家食品企業(yè)良好發(fā)展所應(yīng)當(dāng)具備的條件,可是十分慚愧的是,很多國內(nèi)食品企業(yè)由于在意識上的落后導(dǎo)致發(fā)展到一定階段就處于瓶頸,由于過度自滿導(dǎo)致固步自封,由于體制不完善導(dǎo)致人員流失,從產(chǎn)品研發(fā)、業(yè)務(wù)擴(kuò)展、人力資源到、倉儲物流、市場營銷,大的食品企業(yè)的意識都比普通的獲二三流的食品企業(yè)要強很多,財聚人散最終沒落,財散人聚才至興旺。
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