咖啡館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(精選18篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-24 10:16:19
咖啡館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(精選18篇)
時(shí)間:2023-11-24 10:16:19     小編:念青松

計(jì)劃是指有前瞻性和目標(biāo)性,按一定的步驟和方法去安排和組織工作、學(xué)習(xí)或生活的一種安排材料。制定計(jì)劃可以幫助我們合理安排時(shí)間和資源,提高工作和學(xué)習(xí)的效率。我覺得我們需要制定一個(gè)新的計(jì)劃了,不然可能就會(huì)一團(tuán)糟了。確定一個(gè)明確的時(shí)間表,將任務(wù)分解成具體的步驟和行動(dòng)計(jì)劃。最后,希望大家能夠善用計(jì)劃,提高工作和學(xué)習(xí)的效率,取得更好的成果。

咖啡館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇一

劣勢。

網(wǎng)上土特產(chǎn)商店1.經(jīng)營成本低,經(jīng)營靈活。

2.新興渠道,購買方便。

3.占有地利等資源優(yōu)勢。

4.價(jià)格相對實(shí)體店要便宜些。

1.種類不全,特色性不夠。

2.顧客無法接觸到實(shí)體,對質(zhì)量安全存在顧慮。

3.網(wǎng)絡(luò)購物存在風(fēng)險(xiǎn)。

4.難以形成規(guī)模企業(yè)。

大中型百貨超市1.管理規(guī)范,資本雄厚。

2.全國連鎖,地理優(yōu)越。

3.價(jià)格適中,消費(fèi)者從屬從眾購買力強(qiáng)。

4.營銷、廣告投入大,具有品牌效益。

1.規(guī)模龐大,應(yīng)變能力弱。

2.產(chǎn)品雜而不精。

3.經(jīng)營成本、經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)高。

4.本地特產(chǎn)居多,產(chǎn)品種類不夠豐富。

4、競爭戰(zhàn)略:

(1)競爭性營銷策略為:通過提供最多種類最優(yōu)質(zhì)量最高性價(jià)比的產(chǎn)品為顧客提供最大的便利。

(2)戰(zhàn)略定位為:為顧客提供最大的滿意度。

(3)顧客價(jià)值簡略分析:

5、采取的基本競爭性戰(zhàn)略為:

(1)差異化戰(zhàn)略:所謂差異化就是要差別與市場是大部分的產(chǎn)品,如果與其他產(chǎn)品基本同質(zhì),那就毫無特色可言。公司真正的核心“特色”也無法成為賣點(diǎn),最終公司也難逃被淘汰的命運(yùn)。所以我們將在產(chǎn)品的選擇上下足功夫,首先在產(chǎn)品上尋求支撐點(diǎn),尋求特色。我們售賣的產(chǎn)品將以來自各地最具特色及擁有較多好評的特產(chǎn)為最主要的產(chǎn)品來源。在經(jīng)營銷售的同時(shí),我們也會(huì)根據(jù)市場走向及顧客的偏好程度來及時(shí)調(diào)整進(jìn)貨類別與方式。

(2)文化、體驗(yàn)營銷戰(zhàn)略:下沙各大高校的大學(xué)生來自全國各省市各地區(qū)。每個(gè)地區(qū)的特色產(chǎn)品各有不同。通過銷售各地區(qū)的特產(chǎn)可以滿足不同地區(qū)學(xué)生的需求,并且為學(xué)生增加了體驗(yàn)別的地區(qū)不一樣的飲食風(fēng)格的機(jī)會(huì)??梢詮牟糠謱W(xué)生懷念家鄉(xiāng)小吃特產(chǎn)這一理念出發(fā),滿足更多顧客的需求的同時(shí)贏取更多客源。

五、營銷策略。

1、商品介紹。

特產(chǎn)超市的產(chǎn)品當(dāng)然是全國各地有名的特產(chǎn),如桂林特產(chǎn)(桂林腐竹、桂林酥糖)、河南特產(chǎn)(新鄭紅棗)、新疆特產(chǎn)(烏梅)湖南特產(chǎn),江西特產(chǎn),甘肅特產(chǎn)等。我們將會(huì)以高質(zhì)量的產(chǎn)品奉獻(xiàn)給顧客。

超市將會(huì)有自己的包裝袋,申請自己的商標(biāo),保證令顧客買的放心,吃的舒心。

2、特產(chǎn)的目標(biāo)市場分析。

目標(biāo)市場定位――大學(xué)城內(nèi)的學(xué)生。

此次我們針對特產(chǎn)超市的建立做了一次市場調(diào)查,在大學(xué)城10所高校派發(fā)問卷,并在網(wǎng)上做調(diào)查。多數(shù)的大學(xué)生表示如果有大學(xué)城特產(chǎn)的話,會(huì)專門去購買,并推薦朋友去。從問卷調(diào)查中可見該市場需求量大,而且市場潛力大。

3、特產(chǎn)營銷機(jī)會(huì)和對策分析。

(1)價(jià)格。

在問卷中我們也對定價(jià)做了調(diào)查,多數(shù)學(xué)生表示每次的消費(fèi)將會(huì)在30元左右,所我們的價(jià)格定位將會(huì)充分考慮到學(xué)生的消費(fèi)能力,以合理的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)吸引顧客。還會(huì)采用會(huì)員制與普通制兩種經(jīng)營模式,價(jià)格適中,除了為會(huì)員提供超值服務(wù)外,普通消費(fèi)者同樣能享受到物美價(jià)廉的服務(wù)。

(2)銷售渠道。

銷售渠道擬定有二種:超市內(nèi)銷售,送貨上門服務(wù)。一次性消費(fèi)滿一定金額就可申請成為我們的會(huì)員,會(huì)員憑借會(huì)員卡以后消費(fèi)將享受會(huì)員價(jià)。具體消費(fèi)金額是多少才能成為我們的會(huì)員會(huì)視具體情況而定。

(3)推廣策略。

1.開業(yè)初期打折扣。新店開張,顧客都不了解我們是做什么生意的,而且對我們的東西不了解不熟悉,因此我們推出打折扣,可以讓顧客進(jìn)一步了解我們的店,如果顧客覺得好吃而且很有意思,以后也會(huì)常來光顧我們。

2.優(yōu)惠券發(fā)放。因?yàn)槲覀兯槍Φ南M(fèi)主體是學(xué)生,趁我們新店剛開張,我們?nèi)ブ車鷮W(xué)校附近進(jìn)行發(fā)放優(yōu)惠券來吸引學(xué)生們的光臨。

3.發(fā)放廣告單。我們可以派人道學(xué)校周圍進(jìn)行發(fā)放廣告單,讓顧客知道新開了一家“特產(chǎn)超市”,在廣告單中宣傳超市的特色。

4.節(jié)日促銷活動(dòng)。我們針對以下節(jié)日進(jìn)行促銷活動(dòng)――元旦、情人節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、七夕情人節(jié)、教師節(jié),中秋節(jié)、國慶節(jié)、圣誕節(jié)。

5.特價(jià)時(shí)段。在顧客流量少的時(shí)段實(shí)行部分商品特價(jià),吸引新老顧客的光臨。

6.對消費(fèi)滿一定數(shù)額的消費(fèi)者,會(huì)有一些地方特色的飾品贈(zèng)送。

六、財(cái)務(wù)分析。

年度12345預(yù)計(jì)銷量800012000150001800020000預(yù)計(jì)平均售價(jià)1010101010銷售收入80000120000150000180000200000。

預(yù)計(jì)現(xiàn)金收入(單位:元)。

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咖啡館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇二

當(dāng)代人的生活壓力日益增大,越來越多人更關(guān)注私人強(qiáng)健。咖啡豆含有大批對人體有益的強(qiáng)健成份。如果能在忙碌的閑暇品嘗一杯自己親手泡的咖啡,相信其所帶來的滿足感和幸福感都是不能比擬的。xx咖啡館最大的特點(diǎn)便是可以根據(jù)自己的口味和偏好選擇咖啡豆,親自泡一杯專屬于自己的咖啡。此外,我們還為顧客提供各種點(diǎn)心。xx咖啡館以溫馨輕松舒適的環(huán)境氛圍為上班族緩解工作壓力,以“自主、音樂、休閑、舒適”為咖啡館的主題。

商業(yè)模式及收入來源。

本咖啡館分為咖啡加工制作區(qū),甜點(diǎn)提供區(qū),休閑飲食區(qū)。各區(qū)域精心設(shè)計(jì)、裝飾,注意色彩搭配、配套設(shè)施選擇、主題音樂和背景音樂等。營造出舒心、內(nèi)涵、高雅和諧的就餐環(huán)境。

1、服務(wù)自助。

本餐廳的第一大特色就是沒有服務(wù)員,但會(huì)有兩名應(yīng)急指導(dǎo)人員,咖啡館在入口處會(huì)提供一本簡單易懂的操作指導(dǎo)書,顧客可以很容易根據(jù)指導(dǎo)書說明在三個(gè)區(qū)間自行操作。

2、點(diǎn)餐自助。

自動(dòng)咖啡柜中有每天更新的各種咖啡豆以及簡介,顧客根據(jù)自己的需要選擇咖啡豆,選擇手機(jī)支付或投幣支付的方式獲得咖啡豆,然后進(jìn)入加工制作區(qū)(加工制作區(qū)提供了多套所需設(shè)備),對咖啡豆進(jìn)行研磨、燒煮(茶葉自己沖沏)。在甜點(diǎn)提供區(qū)顧客可以選擇自己喜歡的甜點(diǎn),支付后便可以取走食用。

收入來源:市場對象主要為白領(lǐng)及上班族,通過銷售咖啡及甜點(diǎn)獲得利潤。

項(xiàng)目滿足及解決的問題。

1、迎合了現(xiàn)代人追求高品質(zhì)生活的需求。

2、自己動(dòng)手,滿足人們自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)的心理,給人以滿足、快樂、舒心。

3、強(qiáng)調(diào)研磨、煮沏咖啡的過程,讓人們感受到就餐也是一件快樂、高興的事情。

4、為上班族提供休憩的場所,緩解壓力,享受生活。

行業(yè)狀況業(yè)內(nèi)發(fā)展?jié)摿Α?/p>

隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變,咖啡業(yè)在以一種迅猛的速度發(fā)展。人們越來越追求品質(zhì)生活,餐飲市場日益增長,經(jīng)營咖啡的企業(yè)相對飯店來說少之又少,成立一家這樣的自主咖啡館市場良好,前景廣闊。這種新穎的模式滿足人們的高品質(zhì)生活需求,發(fā)展?jié)摿o限。

競爭對手。

1、上島咖啡、星巴克等以經(jīng)營咖啡飲品為主的企業(yè)。

2、冷飲店、茶餐廳等其他飲品店。

未來客戶。

潛在客戶或消費(fèi)者情況:咖啡館顧客對象為年輕人,年齡介乎二十歲至三十歲。主要為相對高薪的上班族和白領(lǐng),他們沒有家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),又易于接受新穎和特別事物,追求品質(zhì)生活,講究生活細(xì)節(jié)。

措施:將咖啡館選址在繁華市區(qū)商業(yè)集中地帶,人流量較大的地方,除了手工自制咖啡這一特點(diǎn)吸引客戶外,本咖啡館還將通過精致的裝修營造溫馨典雅的風(fēng)格給顧客提供舒適輕松的環(huán)境。室外裝飾是吸引顧客的手段,櫥窗往往是咖啡館的一張臉,因此將櫥窗及門口廣告牌設(shè)計(jì)的新穎別致是裝修過程中的重要環(huán)節(jié)。

可行性及挑戰(zhàn):

選址于市中心繁華地帶,該地段應(yīng)該有許多商業(yè)用房,所以選擇空間較大,但其租房價(jià)格相對較高。為保證咖啡館的品質(zhì)和舒適度,裝修成本也很大,可以通過購買裝飾品自行diy的方式節(jié)約一部分成本,不僅節(jié)約了費(fèi)用而且有很大的創(chuàng)意發(fā)揮空間。此外,由于咖啡豆需要定期定量更新以保證飲品質(zhì)量,甜品點(diǎn)心也需要糕點(diǎn)師保質(zhì)保量制作,所以原料的采購儲(chǔ)存方式也需要合理的解決。

資金來源情況。

目前處于策劃階段,暫無投資人,運(yùn)營期主要與管理者投資為主。

項(xiàng)目運(yùn)營及團(tuán)隊(duì)架構(gòu)。

店長1名;。

行政人事部:正、副部長各1名,檔案管理員1名;。

市場部:部長1名,成員3名;。

采購部:部長1名,采購人員若干,記錄員2名;。

事務(wù)部:部長1名,館內(nèi)輔助指導(dǎo)人員2名;

食品部:部長1名,點(diǎn)心師傅若干。

項(xiàng)目swot分析。

優(yōu)勢。

2、裝修典雅高貴,營造了舒適輕松的環(huán)境氛圍;

3、服務(wù)獨(dú)特,迎合市場需求;

4、所需工作人員少,后期人工成本花費(fèi)低。

劣勢。

1、投入較大,維護(hù)成本較大;

2、咖啡制作過程較繁瑣,客戶可能會(huì)失去耐心;

3、團(tuán)隊(duì)人員缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

機(jī)會(huì)。

越來越多人渴望自己參與到飲品食物的制作過程當(dāng)中,按照自己的口味制作適合自己的飲品,我們的自主咖啡館便給高收入人群提供了這樣的機(jī)會(huì)。

威脅。

快節(jié)奏的生活方式讓人無暇享受這種高品質(zhì)飲食方式。

項(xiàng)目主要風(fēng)險(xiǎn)。

風(fēng)險(xiǎn):

1、費(fèi)用風(fēng)險(xiǎn):費(fèi)用分配不合理、本錢的控制、項(xiàng)目總本錢的控制生效;

2、人力風(fēng)險(xiǎn):選人不當(dāng)、關(guān)鍵人脫節(jié)、性格不同、團(tuán)隊(duì)意識(shí)不強(qiáng);

3、管理風(fēng)險(xiǎn):管理失當(dāng)、企業(yè)規(guī)劃失敗、未能及時(shí)正確應(yīng)對管理過程中出現(xiàn)的問題;

4、產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn):用戶不接受、不支持這種新型經(jīng)營服務(wù)模式,顧客流量少。

應(yīng)對措施:

1、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn),開發(fā)特色產(chǎn)品;

2、嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告;

3、加大宣傳力度,與廣告商合作,用新穎的形式宣傳;

4、與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期有效的合作關(guān)系,保證原料資源的正常高質(zhì)量供給。

資金需求。

2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用。

3、裝修、裝飾費(fèi)用。

具體費(fèi)用包括以下幾種。

(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。

(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用,木工、等費(fèi)用。

(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用。

整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米,裝修費(fèi)用共360x15=5400元。

4、設(shè)備設(shè)施購買費(fèi)用。

具體設(shè)備主要有以下種類。

(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元。

(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450元。

(3)吧臺(tái)所用的烹飪設(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600元。

(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300元。

(5)咖啡機(jī),咖啡機(jī)選擇的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī),咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)現(xiàn)在應(yīng)該在人民幣1200元。

(6)磨豆機(jī),價(jià)格在330―480元之間。

5、首次備貨費(fèi)用。

6、開業(yè)費(fèi)用。

開業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。

(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元。

(2)營銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元。

7、周轉(zhuǎn)金。

開業(yè)初期,咖啡店要準(zhǔn)備一定量的流動(dòng)資金,主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運(yùn)營。預(yù)計(jì)元。

退出機(jī)制采用股份制,以便投資者進(jìn)入或退出投資。

咖啡館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇三

1、總經(jīng)理:制定咖啡廳經(jīng)營長期發(fā)展規(guī)劃和年度計(jì)劃及工作目標(biāo),組織完成各項(xiàng)業(yè)績和任務(wù);審核咖啡廳各項(xiàng)經(jīng)營成本和各項(xiàng)支出;熟悉咖啡廳運(yùn)作流程,建立健全咖啡廳餐廳服務(wù)體系、管理體系和管理制度;負(fù)責(zé)所轄范圍內(nèi)的安全管理工作,向賓客及員工提供安全的就餐環(huán)境和工作環(huán)境,負(fù)責(zé)督導(dǎo)下屬對所轄范圍內(nèi)的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)管理;·制定咖啡廳工作計(jì)劃,編制主題活動(dòng)的策劃、運(yùn)作、推廣計(jì)劃書;·負(fù)責(zé)咖啡廳各級人員的招聘、培訓(xùn)、指導(dǎo)、考核、調(diào)配、晉升、獎(jiǎng)懲等人事管理工作,建設(shè)一支專業(yè)性強(qiáng),職業(yè)化程度高的服務(wù)隊(duì)伍;·負(fù)責(zé)制訂咖啡廳組織架構(gòu),崗位職責(zé),培訓(xùn)體系,激勵(lì)體系,以適應(yīng)咖啡廳的發(fā)展;·維護(hù)咖啡廳形象,提高咖啡廳美譽(yù)度,與上級主管部門保持良好關(guān)系。

2、資深顧問:時(shí)刻了解咖啡廳發(fā)展方向,掌握市場情況,積極學(xué)習(xí)產(chǎn)品、行業(yè)知識(shí);成為老用戶信賴的服務(wù)商,并讓老用戶自發(fā)的推薦新用戶;深入了解用戶需求,提供利潤最大化的合理方案,能夠給用戶提供有償?shù)臒o形產(chǎn)品(服務(wù)、培訓(xùn)、軟件定制等),同時(shí)為總經(jīng)理及咖啡廳重要客戶及合作伙伴關(guān)系的建立與維系;定期參加展會(huì),熟知行業(yè)發(fā)展方向,為總經(jīng)理提供行業(yè)前瞻性方案;做工作總結(jié)及預(yù)估項(xiàng)目匯報(bào),可組織部門內(nèi)部行業(yè)交流會(huì),與集團(tuán)各部門溝通協(xié)調(diào),確保工作計(jì)劃的推進(jìn)落實(shí);負(fù)責(zé)經(jīng)理的有關(guān)報(bào)告、文件的撰寫工作,總經(jīng)理交辦工作的督辦、協(xié)調(diào)及落實(shí)。

3、部門經(jīng)理:

(1)餐飲部:全面負(fù)責(zé)餐飲部的經(jīng)營管理工作,直接對總經(jīng)理負(fù)責(zé);負(fù)責(zé)制定餐飲部長期、短期的年度和月度計(jì)劃,組織、督促完成各項(xiàng)任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo),并對月度、年度經(jīng)營情況作分析并報(bào)總經(jīng)理;制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序和操作規(guī)程;檢查下屬各崗位人員的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)規(guī)程,保證食品的質(zhì)量,促使本部門做好衛(wèi)生清潔工作,開展經(jīng)常性防火、安全教育;根據(jù)市場情況和季節(jié)擬訂并組織食品的更換計(jì)劃,控制食品、飲品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格和要求,正確控制毛利率和成本;制定服務(wù)技術(shù)和烹飪技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃和考核制度。定期同行政總廚研究菜點(diǎn)推出新菜單并有針對性地組織服務(wù)人員和廚師外出學(xué)習(xí)其他單位的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、技術(shù);主持日常和定期(每周一次)的餐飲部會(huì)議,經(jīng)常檢討業(yè)務(wù)狀況,及時(shí)調(diào)整,完善經(jīng)營措施,參加咖啡廳部門經(jīng)理會(huì)議。

(2)市場部:負(fù)責(zé)研究市場的宏觀方面的信息,包括市場動(dòng)態(tài)、技術(shù)發(fā)展動(dòng)態(tài)、國家與地方政策變化及趨勢等,并收集產(chǎn)品與市場信息,包括競爭對手信息、營銷活動(dòng)中的反饋信息等;負(fù)責(zé)建立與媒體的關(guān)系,負(fù)責(zé)公司公關(guān)、各類市場活動(dòng)及緊急事件處理;負(fù)責(zé)對產(chǎn)品的宣傳和推廣進(jìn)行評估、反饋并改進(jìn);負(fù)責(zé)監(jiān)控市場專員收集客戶需求等信息,并對需求信息進(jìn)行分析和排序,明確目標(biāo)市場,進(jìn)行市場細(xì)分等工作的具體實(shí)施;負(fù)責(zé)指導(dǎo)推廣專員對公司產(chǎn)品品牌的定位設(shè)計(jì)、建立與維護(hù),公司ci/vi的規(guī)劃與管理,負(fù)責(zé)具體方案的設(shè)計(jì)與實(shí)施;負(fù)責(zé)指導(dǎo)推廣專員制作廣告、產(chǎn)品說明書、公司及產(chǎn)品宣傳材料、銷售支持材料(咖啡廳簡介、產(chǎn)品demo/ppt)等;負(fù)責(zé)咖啡廳年度營銷策略規(guī)劃并實(shí)施,在實(shí)施過程中根據(jù)公司戰(zhàn)略需要不斷完善營銷組織體系的相關(guān)制度、文件、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì);負(fù)責(zé)公司市場、營銷方向的相關(guān)培訓(xùn);負(fù)責(zé)部門內(nèi)部基于目標(biāo)管理(mbo)的管理體系建設(shè);負(fù)責(zé)部門財(cái)務(wù)事務(wù)處理,參與制定公司年度預(yù)算,在預(yù)算內(nèi)與財(cái)務(wù)制度許可下審批部門內(nèi)費(fèi)用;負(fù)責(zé)本部門的員工管理工作,包括部署下級員工工作,督導(dǎo)其各項(xiàng)工作實(shí)施情況,并負(fù)責(zé)對其工作作出評定等;部門日常管理工作,包括部門例會(huì)、跨部門間的協(xié)調(diào)工作等。

(3)人事部:在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)咖啡廳人事工作,起草有關(guān)人事管理工作的初步意見;負(fù)責(zé)咖啡廳和各部門需要配備各類人才,人盡其才,合理調(diào)配;具體負(fù)責(zé)辦理招聘、錄用、勞動(dòng)合同等、簽訂及職務(wù)任免、調(diào)配、解聘申請報(bào)批手續(xù);負(fù)現(xiàn)因試用、轉(zhuǎn)正、轉(zhuǎn)崗、升降職、加、減薪帶工瘓異動(dòng)的調(diào)整工作;負(fù)責(zé)員工的考勤、調(diào)休、請假、加班管理與統(tǒng)計(jì)、組織。員工績效的考核,審定績效評分,上報(bào)總經(jīng)理;檢查和監(jiān)督規(guī)章制度的執(zhí)行情況,對違反勞動(dòng)紀(jì)律的員工按規(guī)定給予處罰;根據(jù)國家扔關(guān)法規(guī)和公司規(guī)定,確定中工養(yǎng)老、失業(yè)、工傷、醫(yī)療和福利等項(xiàng)目支出,并辦理相應(yīng)手續(xù)。

(4)財(cái)務(wù)部:對總經(jīng)理負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)處理所管部門的一切日常業(yè)務(wù)和事務(wù)工作;負(fù)責(zé)對所管部門負(fù)責(zé)人的考績,考勤工作,根據(jù)他們管理的實(shí)績好壞,進(jìn)行表揚(yáng)或批評;控制預(yù)算,指導(dǎo)制定本俱樂部經(jīng)營政策;管理現(xiàn)金流量,貨款,貨幣兌換;審察和批示各部門日營業(yè)報(bào)表和工作報(bào)告;參加總經(jīng)理召開的總監(jiān)一級和部門經(jīng)理例會(huì)。因?yàn)槲飬f(xié)調(diào)會(huì)議,建立良好業(yè)務(wù)關(guān)系;主持召開所管部門的部門會(huì)議,進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通,解決工作疑難,進(jìn)行工作笄和決策。

4、領(lǐng)班:根據(jù)咖啡廳的年、月度工作計(jì)劃,帶領(lǐng)員工積極完成各項(xiàng)接待任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo),努力提高餐廳的銷售收入;每日向上級匯報(bào)咖啡廳經(jīng)營接待情況;營業(yè)前15分鐘召開班前例會(huì),準(zhǔn)確傳達(dá)上級旨意,落實(shí)具體工作任務(wù);現(xiàn)場督導(dǎo)服務(wù)人員的具體操作,發(fā)現(xiàn)問題時(shí)及時(shí)糾正,保證服務(wù)工作符合咖啡廳質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);注意客人的用餐情況,隨時(shí)滿足客人的各種需要,服務(wù)人員不夠時(shí),要親自服務(wù)和及時(shí)補(bǔ)位;及時(shí)征詢客人意見、建議,解決出現(xiàn)的問題,處理客人投訴;每日填寫工作日志,保證各環(huán)節(jié)的銜接,使接待工作順利完成;及時(shí)檢查物品及設(shè)施的節(jié)能狀況、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量,使之達(dá)到所要求的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),并保證高效、安全、可靠;做好咖啡廳銷售服務(wù)統(tǒng)計(jì)和客史檔案的建立工作。

注:公司成立前期階段,組織各成員負(fù)責(zé)本部門具體事務(wù),這樣可以適當(dāng)節(jié)約前期投入成本。

咖啡館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇四

當(dāng)代人的生活壓力日益增大,越來越多人更關(guān)注私人強(qiáng)健。咖啡豆含有大批對人體有益的強(qiáng)健成份。如果能在忙碌的閑暇品嘗一杯自己親手泡的咖啡,相信其所帶來的滿足感和幸福感都是不能比擬的。xx咖啡館最大的特點(diǎn)便是可以根據(jù)自己的口味和偏好選擇咖啡豆,親自泡一杯專屬于自己的咖啡。此外,我們還為顧客提供各種點(diǎn)心。xx咖啡館以溫馨輕松舒適的環(huán)境氛圍為上班族緩解工作壓力,以“自主、音樂、休閑、舒適”為咖啡館的主題。

商業(yè)模式及收入來源。

本咖啡館分為咖啡加工制作區(qū),甜點(diǎn)提供區(qū),休閑飲食區(qū)。各區(qū)域精心設(shè)計(jì)、裝飾,注意色彩搭配、配套設(shè)施選擇、主題音樂和背景音樂等。營造出舒心、內(nèi)涵、高雅和諧的就餐環(huán)境。

1、服務(wù)自助。

本餐廳的第一大特色就是沒有服務(wù)員,但會(huì)有兩名應(yīng)急指導(dǎo)人員,咖啡館在入口處會(huì)提供一本簡單易懂的操作指導(dǎo)書,顧客可以很容易根據(jù)指導(dǎo)書說明在三個(gè)區(qū)間自行操作。

2、點(diǎn)餐自助。

自動(dòng)咖啡柜中有每天更新的各種咖啡豆以及簡介,顧客根據(jù)自己的需要選擇咖啡豆,選擇手機(jī)支付或投幣支付的方式獲得咖啡豆,然后進(jìn)入加工制作區(qū)(加工制作區(qū)提供了多套所需設(shè)備),對咖啡豆進(jìn)行研磨、燒煮(茶葉自己沖沏)。在甜點(diǎn)提供區(qū)顧客可以選擇自己喜歡的甜點(diǎn),支付后便可以取走食用。

收入來源:市場對象主要為白領(lǐng)及上班族,通過銷售咖啡及甜點(diǎn)獲得利潤。

項(xiàng)目滿足及解決的問題。

1、迎合了現(xiàn)代人追求高品質(zhì)生活的需求。

2、自己動(dòng)手,滿足人們自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)的心理,給人以滿足、快樂、舒心。

3、強(qiáng)調(diào)研磨、煮沏咖啡的過程,讓人們感受到就餐也是一件快樂、高興的事情。

4、為上班族提供休憩的場所,緩解壓力,享受生活。

行業(yè)狀況業(yè)內(nèi)發(fā)展?jié)摿Α?/p>

隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變,咖啡業(yè)在以一種迅猛的速度發(fā)展。人們越來越追求品質(zhì)生活,餐飲市場日益增長,經(jīng)營咖啡的企業(yè)相對飯店來說少之又少,成立一家這樣的自主咖啡館市場良好,前景廣闊。這種新穎的模式滿足人們的高品質(zhì)生活需求,發(fā)展?jié)摿o限。

競爭對手。

1、上島咖啡、星巴克等以經(jīng)營咖啡飲品為主的企業(yè)。

2、冷飲店、茶餐廳等其他飲品店。

未來客戶。

潛在客戶或消費(fèi)者情況:咖啡館顧客對象為年輕人,年齡介乎二十歲至三十歲。主要為相對高薪的上班族和白領(lǐng),他們沒有家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),又易于接受新穎和特別事物,追求品質(zhì)生活,講究生活細(xì)節(jié)。

措施:將咖啡館選址在繁華市區(qū)商業(yè)集中地帶,人流量較大的地方,除了手工自制咖啡這一特點(diǎn)吸引客戶外,本咖啡館還將通過精致的裝修營造溫馨典雅的風(fēng)格給顧客提供舒適輕松的環(huán)境。室外裝飾是吸引顧客的手段,櫥窗往往是咖啡館的一張臉,因此將櫥窗及門口廣告牌設(shè)計(jì)的新穎別致是裝修過程中的重要環(huán)節(jié)。

可行性及挑戰(zhàn):

選址于市中心繁華地帶,該地段應(yīng)該有許多商業(yè)用房,所以選擇空間較大,但其租房價(jià)格相對較高。為保證咖啡館的品質(zhì)和舒適度,裝修成本也很大,可以通過購買裝飾品自行diy的方式節(jié)約一部分成本,不僅節(jié)約了費(fèi)用而且有很大的創(chuàng)意發(fā)揮空間。此外,由于咖啡豆需要定期定量更新以保證飲品質(zhì)量,甜品點(diǎn)心也需要糕點(diǎn)師保質(zhì)保量制作,所以原料的采購儲(chǔ)存方式也需要合理的解決。

資金來源情況。

目前處于策劃階段,暫無投資人,運(yùn)營期主要與管理者投資為主。

項(xiàng)目運(yùn)營及團(tuán)隊(duì)架構(gòu)。

店長1名;。

行政人事部:正、副部長各1名,檔案管理員1名;。

市場部:部長1名,成員3名;。

采購部:部長1名,采購人員若干,記錄員2名;。

事務(wù)部:部長1名,館內(nèi)輔助指導(dǎo)人員2名;

食品部:部長1名,點(diǎn)心師傅若干。

項(xiàng)目swot分析。

優(yōu)勢。

2、裝修典雅高貴,營造了舒適輕松的環(huán)境氛圍;

3、服務(wù)獨(dú)特,迎合市場需求;

4、所需工作人員少,后期人工成本花費(fèi)低。

劣勢。

1、投入較大,維護(hù)成本較大;

2、咖啡制作過程較繁瑣,客戶可能會(huì)失去耐心;

3、團(tuán)隊(duì)人員缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

機(jī)會(huì)。

越來越多人渴望自己參與到飲品食物的制作過程當(dāng)中,按照自己的口味制作適合自己的飲品,我們的自主咖啡館便給高收入人群提供了這樣的機(jī)會(huì)。

威脅。

快節(jié)奏的生活方式讓人無暇享受這種高品質(zhì)飲食方式。

項(xiàng)目主要風(fēng)險(xiǎn)。

風(fēng)險(xiǎn):

1、費(fèi)用風(fēng)險(xiǎn):費(fèi)用分配不合理、本錢的控制、項(xiàng)目總本錢的控制生效;

2、人力風(fēng)險(xiǎn):選人不當(dāng)、關(guān)鍵人脫節(jié)、性格不同、團(tuán)隊(duì)意識(shí)不強(qiáng);

3、管理風(fēng)險(xiǎn):管理失當(dāng)、企業(yè)規(guī)劃失敗、未能及時(shí)正確應(yīng)對管理過程中出現(xiàn)的問題;

4、產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn):用戶不接受、不支持這種新型經(jīng)營服務(wù)模式,顧客流量少。

應(yīng)對措施:

1、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn),開發(fā)特色產(chǎn)品;

2、嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告;

3、加大宣傳力度,與廣告商合作,用新穎的形式宣傳;

4、與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期有效的合作關(guān)系,保證原料資源的正常高質(zhì)量供給。

資金需求。

2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用。

3、裝修、裝飾費(fèi)用。

具體費(fèi)用包括以下幾種。

(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。

(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用,木工、等費(fèi)用。

(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用。

整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米,裝修費(fèi)用共360x15=5400元。

4、設(shè)備設(shè)施購買費(fèi)用。

具體設(shè)備主要有以下種類。

(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元。

(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450元。

(3)吧臺(tái)所用的烹飪設(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600元。

(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300元。

(5)咖啡機(jī),咖啡機(jī)選擇的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī),咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)現(xiàn)在應(yīng)該在人民幣1200元。

(6)磨豆機(jī),價(jià)格在330―480元之間。

5、首次備貨費(fèi)用。

6、開業(yè)費(fèi)用。

開業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。

(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元。

(2)營銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元。

7、周轉(zhuǎn)金。

退出機(jī)制采用股份制,以便投資者進(jìn)入或退出投資。

咖啡館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇五

在中國,人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合,人們都在品著咖啡??Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所接受。

項(xiàng)目介紹。

咖啡店由西安外事學(xué)院在校學(xué)生自主創(chuàng)辦,在學(xué)校正門右邊街道一個(gè)顯眼的位置,這里雖然裝修簡單,但特別有家的味道,甚至比家還溫馨,還放松。南面墻全部是書架,上面橫七豎八地?cái)[滿了各種書籍。吧臺(tái)坐落在正中央,吧臺(tái)后面的墻上掛著一個(gè)木質(zhì)的酒架,碼放著各式各樣咖啡豆,北面除了大門外,余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗,窗臺(tái)很低,上面落滿了各種雜志,靠窗的地方只擺放著方桌,每桌可以坐4-6人。但是,這里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍,感覺就像在家里一樣輕松自由。

創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢。

目前大學(xué)校園的這片市場還是空白,競爭壓力小。而且前期投資也不是很高,現(xiàn)在國家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對未來充滿希望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢,現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神,有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的能力、增長經(jīng)驗(yàn),以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是通過成功創(chuàng)業(yè),可以實(shí)現(xiàn)自己的理想,證明自己的價(jià)值。

1、咖啡店店面費(fèi)用。

咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商,以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議內(nèi)容包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面,啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬元。

2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用。

咖啡館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇六

根據(jù)公司所在地,對所在地市場定期進(jìn)行調(diào)查和分析,掌握市場動(dòng)態(tài),及人們的消費(fèi)理念,及時(shí)作出決定,制定出相應(yīng)的策略。

1、服務(wù)戰(zhàn)略:沒有精神的民族是危險(xiǎn)的,沒有文化的企業(yè)也是可怕的。服務(wù)絕對是一種企業(yè)文化。一種好的文化,能激勵(lì)企業(yè)員工保持良好的工作心態(tài),塑造團(tuán)隊(duì)良好的工作氛圍,提升員工工作的質(zhì)量和效率,從而保證企業(yè)健康、和諧、持續(xù)的發(fā)展。如果將服務(wù)定位到戰(zhàn)略高度后,那么這種服務(wù)文化的倡導(dǎo)就十分重要,服務(wù)理念的持續(xù)灌輸,直至深入到每個(gè)人的內(nèi)心和各種行為,長此以往,企業(yè)服務(wù)文化就會(huì)形成。

(1)態(tài)度服務(wù):以最友善的態(tài)度面對客戶,讓顧客真真切切感受到賓至如歸的感覺。要始終遵循“顧客永遠(yuǎn)是對的理念”,讓顧客在消費(fèi)過程中吃得安心。

(2)產(chǎn)品服務(wù):我們公司的產(chǎn)品都是經(jīng)過質(zhì)量檢驗(yàn)的,絕對保證給顧客提供放心、安全、健康的產(chǎn)品。

2、速度戰(zhàn)略:ibm公司明確提出了速度戰(zhàn)略的六個(gè)制勝因素:強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo);團(tuán)隊(duì)成員對速度的熱情;明確的目標(biāo);可靠的通信保障;與項(xiàng)目相適應(yīng)的處理過程;以及一份著眼于速度的時(shí)間表。在顧客需要的時(shí)候,我們會(huì)以最快的速度滿足顧客的需求。

3、價(jià)值戰(zhàn)為主、價(jià)格戰(zhàn)為輔的競爭戰(zhàn)略:我們公司在營銷戰(zhàn)略方面做出了自己的營銷戰(zhàn)略,再結(jié)和競爭著的戰(zhàn)略做出些改變,因此本公司對目標(biāo)市場的競爭者做出調(diào)查幾點(diǎn),做出以價(jià)值戰(zhàn)為主、價(jià)格戰(zhàn)為輔的競爭戰(zhàn)略。調(diào)查如下:

第一,識(shí)別企業(yè)的競爭者。

企業(yè)的競爭者一般是指那些與本企業(yè)提供的產(chǎn)品或服務(wù)相類似,并且有相似的目標(biāo)顧客和價(jià)格的企業(yè)。

第二,弄清楚每個(gè)競爭者在市場上追求的目標(biāo)是什么,每個(gè)競爭者行為的動(dòng)力是什么。

每個(gè)競爭者都有側(cè)重點(diǎn)不同的目標(biāo)組合,如獲利能力、市場占有率、現(xiàn)金流量、技術(shù)領(lǐng)先和服務(wù)領(lǐng)先等等。企業(yè)要了解每個(gè)競爭者的重點(diǎn)目標(biāo)是什么,才能正確估計(jì)他們對不同的競爭行為將如何反應(yīng)。

第三,確定競爭者的策略。

各企業(yè)采取的策略越相似,它們之間競爭就越激烈。因此,參與競爭的企業(yè)必須具有競爭上的優(yōu)勢,否則很難吸引相同的目標(biāo)顧客。

第四,估計(jì)競爭者的優(yōu)勢及弱點(diǎn)。

企業(yè)需要估計(jì)競爭者的優(yōu)勢及弱點(diǎn),了解競爭者執(zhí)行的既定策略,以及是否達(dá)到了預(yù)期目標(biāo)。分析競爭者與自己在競爭地位上的優(yōu)劣,尤其要尋找競爭者弱點(diǎn),要注意發(fā)現(xiàn)競爭者對市場或?qū)λ麄冏约号袛嗌系腻e(cuò)誤。例如,有些競爭者自以為他們的產(chǎn)品是第一流的,而實(shí)際上并非如此。

第五,判斷競爭者的反應(yīng)模式。

競爭者的目標(biāo)、策略、實(shí)力和弱點(diǎn),決定了它的行為和對市場競爭的反應(yīng),如對降價(jià)、強(qiáng)化促銷、推出新產(chǎn)品等策略的反應(yīng)。此外,每個(gè)競爭者都有一定的經(jīng)營哲學(xué)和指導(dǎo)思想。因此,為了估計(jì)競爭者的反應(yīng)及可能采取的行動(dòng),企業(yè)的營銷管理者要深入了解競爭者的思想和信念。這既是為了全面了解競爭者,參考他們的策略行為并從中得到啟發(fā)和吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),也是為了企業(yè)因時(shí)而變,采取適宜的營銷對策和競爭技巧,正確地開展競爭性營銷活動(dòng)。在與競爭對手的競爭中,以此戰(zhàn)略盡快打造出自己的品牌,建立群眾基礎(chǔ)。

(二)、企業(yè)市場戰(zhàn)略。

1、我們公司的目標(biāo)爭取三個(gè)月內(nèi)建立起自己的固定人群,在消費(fèi)者中積累起一定的知名度,得到市場的普遍認(rèn)可。

2、如果在第一年銷售效果比較好,本公司會(huì)擴(kuò)大經(jīng)營,并在未來兩年到三年內(nèi),在鳳陽市場開設(shè)第二家門店,爭取在蚌埠開設(shè)一家分店。

3、如果在前五年公司進(jìn)展比較順利,公司有了一定的固定資金,而且,流動(dòng)資金也比較富裕,公司會(huì)在未來五到十年內(nèi),努力開設(shè)三到五家分店,進(jìn)軍出蚌埠鳳陽以外的市場,創(chuàng)出自己的品牌,形成連鎖企業(yè)。

咖啡館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇七

本咖啡廳坐落在目標(biāo)人群廣,人流量大的鳳陽商業(yè)步行街。面積一百平方米左右,分為就餐閱讀區(qū),食物自動(dòng)售賣區(qū),食物加工制作區(qū)和雅間。各區(qū)域精心設(shè)計(jì)、裝飾,注意色彩搭配、配套設(shè)施完善、強(qiáng)調(diào)主題音樂和背景音樂的選擇等。講究品位,裝飾高雅又略帶簡約,營造出舒心、內(nèi)涵、高雅和諧的就餐環(huán)境。給人以舒心、放松的休閑場所。目標(biāo)人群為都市白領(lǐng)等高收入人群。

我們的店名為“緣來緣去自主咖啡廳”,“緣來緣去”對年輕人來說,感觸頗深,能引起年輕人的心理共鳴,能突出本咖啡廳的文化內(nèi)涵。吸引目標(biāo)人群的同時(shí),又讓顧客懂得珍惜身邊人,身邊事。此舉抓住了年輕人的內(nèi)心世界,吸引目標(biāo)人群的消費(fèi)。

我們的自主咖啡廳沒有服務(wù)員,這是我們最大的特色和最大的亮點(diǎn)。顧客的消費(fèi)過程全部自主完成。如需幫忙請找前臺(tái)人員,前臺(tái)人員會(huì)協(xié)助顧客完成消費(fèi)。另外我們的咖啡豆、茶葉、面點(diǎn)、水果等產(chǎn)品都是經(jīng)過加工處理后,按一定質(zhì)量包裝之后,貯存在食物自動(dòng)售賣機(jī)里。顧客消費(fèi)的時(shí)候只需選擇相應(yīng)的食物,投入相應(yīng)的錢數(shù),取出食物就行了(由于水果拼盤情況特殊,只能在吧臺(tái)售賣,不能進(jìn)行自動(dòng)售賣)。

我們的咖啡廳突出的就是自己動(dòng)手,強(qiáng)調(diào)的就是在自己加工制作食物、品嘗自己的勞動(dòng)成果的過程,享受制作過程中的樂趣。同時(shí)教人們怎么制作各色咖啡、怎么沏茶、怎么制作點(diǎn)心的方法。讓人們學(xué)會(huì)放松身心、愉悅心情、享受高品質(zhì)生活。

配套設(shè)施:桌椅、廚房設(shè)備、餐具、消防設(shè)施、食物自動(dòng)售賣機(jī)、書架雜志、咖啡研磨機(jī)及相關(guān)器具、求助呼叫機(jī)等一系列的配套設(shè)施。

(二)自助服務(wù)程序。

自助服務(wù)程序如下:

1、推開店門,走進(jìn)店內(nèi),從門旁書架上取下一本就餐自助服務(wù)指導(dǎo)書。

2、找個(gè)自己喜愛的位置,拉出桌椅,坐下了。

3、聽著咖啡廳里的主題音樂,認(rèn)真的把就餐自助服務(wù)指導(dǎo)書學(xué)習(xí)一遍、了解自助服務(wù)用餐步驟。

4、查看菜單,選擇自己喜歡的原料,記下此原料的編號和價(jià)格。

5、到相應(yīng)的區(qū)域付賬領(lǐng)取自己的原料(咖啡豆、茶葉、水果、點(diǎn)心都在食物自動(dòng)售賣區(qū),通過自動(dòng)售賣機(jī)售賣,只有水果拼盤、牛奶等情況特殊,在吧臺(tái)處售賣。)。

6、到吧臺(tái)處領(lǐng)取相應(yīng)的餐具(菜單上有介紹)。

7、按照相應(yīng)設(shè)備的操作說明,對自己的原料進(jìn)行加工。如:研磨咖啡豆、煮咖啡等。

8、品嘗自己的勞動(dòng)成果。

9、用餐享受完畢,清理桌面,把相應(yīng)餐具歸還吧臺(tái)。

10、離開座位,把桌椅歸位,把自主服務(wù)指導(dǎo)書放回原位置,離開緣來緣去咖啡廳。

想想一下,在這樣的咖啡廳里,聽著音樂,煮著咖啡,看著雜志,品品茶和朋友談?wù)勌煺f說地,那是多么愜意、多么令人神往的事情啊。讓人們在這快節(jié)奏的社會(huì)、在這喧囂的世界里,停一下前進(jìn)的腳步,放松一下身心,享受這片刻的寧靜、祥和的生活。

注:1、書架上不僅擺放著就餐自助服務(wù)指導(dǎo)書,還擺放著其他雜志,比如:時(shí)尚雜志,報(bào)紙書刊,介紹各色咖啡(茶葉)特點(diǎn),加工制作方法、飲用方法等相關(guān)方面的書籍,讓人們在消費(fèi)的過程中學(xué)習(xí)到相應(yīng)相關(guān)知識(shí)。

咖啡館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇八

因?yàn)榭Х仁窃从谖鞣降娘嬈?,則應(yīng)該更傾向于西方的文化,對于西方人來說,咖啡不僅僅作為提神的飲品,更可以讓自己得到徹底的放松,讓心寧靜。所以我認(rèn)為咖啡店要營造一種安靜的氣氛,尤其是您的定位為品位高的咖啡、商務(wù)休閑場所,客人的素質(zhì)必將會(huì)比較高,對環(huán)境的要求肯定會(huì)更高,所以名字也要有詩意和深刻的內(nèi)涵。所以取名——xx咖啡廳。

一、項(xiàng)目名稱:xx咖啡廳。

二、經(jīng)營范圍:咖啡、西餐、茗茶、各類小點(diǎn)心等。

三、行業(yè)類型:餐飲業(yè)。

四、項(xiàng)目投資:約200萬元。

五、場地設(shè)置:xx區(qū)。

六、消費(fèi)對象:中高層消費(fèi)者。

七、經(jīng)營面積:約200平方米。

八、項(xiàng)目概況:為顧客營造一個(gè)放松、舒適、浪漫環(huán)境而且提供方便(主要提供咖啡、茗茶、各類小點(diǎn)心等),還提供在校大學(xué)生兼職,以滿足文明大都市人們追求精神需要提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

九、經(jīng)營宗旨:xx咖啡廳旨在為所有顧客提供一個(gè)放松、舒適、浪漫環(huán)境而且物美價(jià)廉、時(shí)尚休閑等,令顧客滿意的服務(wù)。

xx咖啡廳不僅提供中外各式經(jīng)典咖啡,如摩卡、藍(lán)山、牙買加極品咖啡、冰凍奶油塊咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、瑪琪雅朵等,還有各種茶點(diǎn),如各式中國名茶、各種奶茶、保健茶、果汁、點(diǎn)心等。我們的咖啡絕不是速溶的,而是當(dāng)場手磨,口感好,品味佳。咖啡屋只求服務(wù),本著“以最低的價(jià)格提供最好的服務(wù)”的宗旨,以四個(gè)“一流”(一流的服務(wù)、一流的環(huán)境、一流的品種、一流的信譽(yù))為目標(biāo),力使浪漫咖啡廳成為所有白領(lǐng)人士或情侶的休憩之地。門旁挺立著碧綠的翠竹,屋內(nèi)掛著精致的作品,柜臺(tái)前擺設(shè)有存放各種報(bào)刊的書架。室內(nèi)寬敞明亮,座位舒適,環(huán)境幽雅。坐在窗前,你可以周圍的秀麗風(fēng)光,領(lǐng)略開發(fā)區(qū)的漂亮景色。在門前還準(zhǔn)備了一些雨傘,對那些出門在外沒有帶傘的顧客提供方便。

隨著中國改革開放之后,西方文化的迅速滲透、中國經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展以及都市生活質(zhì)量的提高和生活節(jié)奏的加快,咖啡休閑這種高雅、時(shí)尚、浪漫的休閑生活方式越來越受到人們的青睞,咖啡成了世界三大飲品之一。無數(shù)獨(dú)具慧眼的投資者看到了其中隱藏的巨大商機(jī),我們根據(jù)市場分析,××咖啡屋即將出現(xiàn)…經(jīng)調(diào)查,我國對咖啡飲品每年約有超過20億的市場需求,其中我們可進(jìn)入的市場約有12億。公司成立初期購進(jìn)可供顧客需求的咖啡及附屬品,以滿足迅速發(fā)展的咖啡茗茶市場的需求,使用投資購買咖啡原材料煮磨器具的解決方案,針對解決費(fèi)時(shí)間磨咖啡煮咖啡等大部分依靠進(jìn)口、價(jià)格昂貴、影響人們普遍消費(fèi)水平的問題。公司注重短期目標(biāo)與長遠(yuǎn)戰(zhàn)略的結(jié)合,中長期目標(biāo)將逐步拓寬產(chǎn)品領(lǐng)域,涉足飲品類的各種飲料、與品種豐富的蛋糕及其他美食、保健食品等,形成以咖啡茗茶為核心的多元化經(jīng)營集團(tuán)公司。飲料行業(yè)預(yù)測咖啡這一飲品將會(huì)繼續(xù)爆炸性增長,未來十年年均增長率將高達(dá)35%以上。由此我們可以想象,中國咖啡市場的發(fā)展空間是多么巨大,難怪國際咖啡組織也將中國視為全球最有潛力的咖啡市場。

目前,xx區(qū)的咖啡市場并不激烈,特別是在居民小區(qū)周圍,還沒有相應(yīng)的競爭者和競爭壓力。而且,位置特別有利,既靠近商業(yè)街,有靠近居民小區(qū),客流量和消費(fèi)能力都能夠滿足。

(一)投資估算:

一、一次性固定投資:xx萬元(其中包括:

1、轉(zhuǎn)讓費(fèi)加房租首付x萬元,

2、裝修費(fèi)x萬元。

3、辦費(fèi)用x萬元。

4、雜項(xiàng)支出x萬元。

5、設(shè)備用具購置x萬元、原材料x萬元);

二、流動(dòng)資金及原材料備用金x萬元。

三、成本控制(每月):租金x元,材料進(jìn)貨費(fèi)用x元,人員工資大約x元,按不同的級別不同的工資,不可預(yù)支薪水的x%。小計(jì)每月成本約:x元,其他開支約:x元。月均營業(yè)額:x元。

四、盈利能力(月):營業(yè)額―成本=營業(yè)利潤,x;年利潤:x元。

五、投資回收期:投資回收期:x年。

向銀行貸款注冊資本的x%,然后剩余的由三個(gè)股東分?jǐn)?。期限為兩年。其間如有一股東退出,此股東變賣只能持有15%的股份。

各行各業(yè)都有其自身的風(fēng)險(xiǎn)性,而作為餐飲業(yè)的咖啡廳,在與消費(fèi)者消費(fèi)過程中也存在著一定的風(fēng)險(xiǎn),比如食物中毒、火災(zāi)等。那么在風(fēng)險(xiǎn)面前如何控制呢?首先,對食品進(jìn)行檢測,保證食品的質(zhì)量與安全;第二,嚴(yán)格做好防火災(zāi)系統(tǒng)等。還有轉(zhuǎn)移風(fēng)險(xiǎn),對咖啡廳進(jìn)行投保,即使發(fā)生什么意外,可以把風(fēng)險(xiǎn)降到最低。

咖啡館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇九

目前大學(xué)校園的這片市場還是空白,競爭壓力小。而且前期投資也不是很高,現(xiàn)在國家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對未來充滿希望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢,現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神,有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的能力、增長經(jīng)驗(yàn),以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是通過成功創(chuàng)業(yè),可以實(shí)現(xiàn)自己的理想,證明自己的價(jià)值。

咖啡類:藍(lán)山,拿鐵,摩卡,卡布其諾,意大利,哥倫比亞,巴西等等。(咖啡類為本店特色,均為現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡。)。

酒類:紅酒,葡萄酒,雞尾酒,白酒,香檳,桂花酒,白蘭地,各式啤酒等。

奶茶:各種口味奶茶,如草莓,青蘋果,巧克力,芒果等。

下午茶:綠茶,紅花茶,人參烏龍茶,幾種花草茶等。

甜點(diǎn):各式精致甜點(diǎn),如慕斯,餅干,蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。

企業(yè)類型:服務(wù)。

咖啡館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十

在當(dāng)今經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,物質(zhì)生活極大豐富的社會(huì),第三產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,在國民經(jīng)濟(jì)中的比重越來越重。20xx年餐飲行業(yè)的銷售額突破了4萬億人民幣。同時(shí)現(xiàn)在的人們越來越追求內(nèi)在的自我,越來越強(qiáng)調(diào)生活的自由自在、快樂。人們也開始變的小資,學(xué)會(huì)了享受生活。在這樣的背景下,我的自主咖啡廳應(yīng)運(yùn)而生。給人們提供了一個(gè)休閑娛樂,陶冶情操的好去處。

組織名稱:xxx自主咖啡廳。

性質(zhì):一家以市場為依托,以目標(biāo)人群為基礎(chǔ)的,主要經(jīng)營各色咖啡,以營利為目的的餐飲企業(yè)。

成員人數(shù):6人(初期)。

經(jīng)營范圍:1、各色咖啡。

2、各色點(diǎn)心。

3、各色茶水、果汁。

服務(wù)宗旨:以人為本顧客就是上帝讓消費(fèi)者滿意讓顧客放心。

本咖啡廳面積一百平方米左右,分為就餐閱讀區(qū),食物自動(dòng)售賣區(qū),食物加工制作區(qū)和雅間。各區(qū)域精心設(shè)計(jì)、裝飾,注意色彩搭配、配套設(shè)施選擇、主題音樂和背景音樂等。講究品位,裝飾高雅又略帶簡約,營造出舒心、內(nèi)涵、高雅和諧的就餐環(huán)境。給人一舒心、放松的休閑場所。目標(biāo)人群為都市白領(lǐng)等高收入人群。

配套設(shè)施:桌椅、食物自動(dòng)售賣機(jī)、書架雜志、咖啡研磨機(jī)及相關(guān)器具、求助呼叫機(jī)等一系列的配套設(shè)施。

自主服務(wù)具體情況具體如下:

1、服務(wù)自助。

本餐廳的第一大特色就是沒有服務(wù)員,但會(huì)有兩個(gè)前臺(tái)。顧客實(shí)現(xiàn)完全的就餐自助。自助步驟如:踏入大門,從門旁書架上取下一本就餐自助服務(wù)指導(dǎo)書,找個(gè)座位坐下來,打開指導(dǎo)書,細(xì)讀一遍,了解自助服務(wù)的步驟,自己到餐臺(tái)取餐,自己制作,就餐,就餐結(jié)束,把就餐自助服務(wù)指導(dǎo)書放回書架,離開咖啡廳。

2、點(diǎn)餐自助。

餐桌上放著菜單,按自己的喜好選擇自己的食物,寫下食物的編碼,到食物售賣區(qū)找到相應(yīng)的食物售賣機(jī),找到相應(yīng)的食物,選擇確定,投幣,取餐,回到自己的座位上,對咖啡豆進(jìn)行研磨、燒煮(茶葉自己沖沏)。

1、以上為大致情況,以后細(xì)節(jié)會(huì)繼續(xù)完善。

2、咖啡豆、茶葉都是經(jīng)過加過處理過的,按一定的質(zhì)量進(jìn)行包裝,從自動(dòng)售賣機(jī)取出后秩序進(jìn)行研磨、煮沏就行了。

3、點(diǎn)心也是通過食物自動(dòng)售賣機(jī)售賣,區(qū)別就是點(diǎn)心是加工制作好的,經(jīng)過包裝貯存在自動(dòng)售賣機(jī)里。

4、保證所售食物的清潔、安全。

1、咖啡店店面費(fèi)用。

咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商,以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議內(nèi)容包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10—15平米店面,啟動(dòng)費(fèi)用大約在9—12萬元。

2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用。

咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對收益影響較大。咖啡館的消費(fèi)卻相對較高,主要針對的也是學(xué)生人群,咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用,大約6000元左右。

3、裝修、裝飾費(fèi)用。

具體費(fèi)用包括以下幾種。

(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。

(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用,木工、等費(fèi)用。

(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。

整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米,裝修費(fèi)用共360x15=5400元。

4、設(shè)備設(shè)施購買費(fèi)用。

具體設(shè)備主要有以下種類。

(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元。

(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450。

(3)吧臺(tái)所用的烹飪設(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600。

(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300。

凈水機(jī),采用美的品牌,這種凈水器每天能生產(chǎn)12l純凈水,每天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價(jià)格大約在人民幣1200元上下。

咖啡機(jī),咖啡機(jī)選擇的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī),咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)現(xiàn)在應(yīng)該在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會(huì)超過1200元。

磨豆機(jī),價(jià)格在330——480元之間。

冰砂機(jī),價(jià)格大約是400元一臺(tái),有點(diǎn)要說明的是,最好是買兩臺(tái),不然夏天也許會(huì)不夠用。

制冰機(jī),從制冰量上來說,一般是要留有富余??钪票鶛C(jī)每天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元,質(zhì)量較好,所以可以用很多年,這么算來也是比較合算的。

5、首次備貨費(fèi)用。

6、開業(yè)費(fèi)用。

開業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。

(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元。

(2)營銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元。

7、周轉(zhuǎn)金。

共計(jì):

1、營業(yè)額計(jì)劃。

2、采購計(jì)劃。

依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃,實(shí)際展開采購作業(yè)時(shí),為使采購資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡,必須針對設(shè)定的商品內(nèi)容排定采購計(jì)劃。通過營業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購計(jì)劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營業(yè)目標(biāo)的達(dá)成,同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購資金,各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購計(jì)劃之后,即可依照設(shè)定的采購金額進(jìn)行商品的采購。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后,即可寫在菜單上。接著必須考慮的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。

咖啡館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十一

2、創(chuàng)新點(diǎn):結(jié)合學(xué)生生活實(shí)際,在自主能力及創(chuàng)新意識(shí)上,給同學(xué)們啟示 。并在未來數(shù)年依然可以對自己的道路有所影響。

3、預(yù)期成果:萬事開頭難,持之以恒的做下去,便會(huì)越來越好。

4、可行性分析:對大多數(shù)大學(xué)生都是可行的,對以懶惰不敢前行者,不予推薦。

5、實(shí)施計(jì)劃:積土成山,風(fēng)雨興焉。從小做到大,逐步對商業(yè)流程有所熟悉。在做的過程中,尋找機(jī)遇。

7、創(chuàng)意價(jià)值:易于實(shí)施,啟動(dòng)資金少。

8、缺陷不足:不會(huì)安排者,有可能會(huì)耽誤學(xué)業(yè)。

現(xiàn)在社會(huì),網(wǎng)絡(luò)越來越開放,許多大學(xué)生--比如我們寢室的同學(xué),都會(huì)在淘寶網(wǎng)買一些常用的生活物品。這讓我有了與大家一樣的想法,開網(wǎng)店,并且對此再寫寫自己的想法。

網(wǎng)店,作為電子商務(wù)的一種形式,是一種能夠讓人們在瀏覽的同時(shí)進(jìn)行實(shí)際購買,并且通過各種支付手段進(jìn)行支付完成交易全過程的網(wǎng)站,目前網(wǎng)店大多數(shù)都是使用淘寶、易趣、有啊、拍拍、購鋪商城等第三方平臺(tái)開啟。

這也就是,為什么很多賣實(shí)物的新手,開店一個(gè)月都不會(huì)有生意的原因,不是沒顧客來,而是來了,沒有買。那么虛擬充值品,就不存在質(zhì)量之分,只要能給顧客充好就行,所以,沒信譽(yù)度,照樣賣貨!

隨著這樣而深入人心。網(wǎng)上購物前景廣闊,潛力很大,是世界發(fā)展的潮流。暫時(shí)的競爭力大并不代表網(wǎng)上事業(yè)沒有前途,因?yàn)樵谥袊壳熬W(wǎng)上購物者的絕對數(shù)量還不多。據(jù)說穩(wěn)定的網(wǎng)購者在3千萬人以上。曾有過網(wǎng)購經(jīng)歷的就占近20%。但是增長潛力相當(dāng)大。穩(wěn)定購物者每年以幾十倍的速度在增長。物流業(yè)也在迅速發(fā)展,將來象淘寶這樣的購物平臺(tái)也會(huì)有自己的物流,送貨方面進(jìn)一步規(guī)范化以后,將會(huì)以更高的速度迅猛增長。所以立志于在網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)的朋友應(yīng)該樹立信心,我們會(huì)成功的。我們能看到五千年前發(fā)生的事,卻難估計(jì)將來的十年的發(fā)展變化。所以我們一定會(huì)贏。

受了網(wǎng)上購物這種新的方式。尤其是在校學(xué)生,他們接受的是比較先進(jìn)的思想和行為方式,一旦他們畢業(yè)并逐步在社會(huì)各領(lǐng)域中占據(jù)一定的位置,他們將引領(lǐng)網(wǎng)絡(luò)購物的這種比較新式的銷售模式,他們中會(huì)有一部分的人會(huì)參與投入到這其中來,做消費(fèi)者或經(jīng)營者。網(wǎng)上購物在中國才剛剛起步。

以網(wǎng)絡(luò)為載體的虛擬店鋪在今天已經(jīng)算不上是新鮮事物,其營運(yùn)成本低,信息發(fā)布面廣。這是網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢。

對有創(chuàng)業(yè)想法的大學(xué)生來說,這是個(gè)巨大的商機(jī)。如果比別人快了兩年,在這兩年間學(xué)到的東西和經(jīng)驗(yàn)是很重要的,是無價(jià)的?,F(xiàn)在開網(wǎng)店,我們可以看到以后的市場,看的遠(yuǎn)些,把服務(wù)質(zhì)量做好,贏得市場,這對我們今后的發(fā)展是十分有益的。

我們開店的目的是賺錢,如果是新手,沒經(jīng)驗(yàn),如果你沒實(shí)體店鋪,就是說,你自己沒有貨源的情況下,當(dāng)然要選擇投資成本小的`,降低風(fēng)險(xiǎn),一開始,誰也不能說直接上幾千元的貨拿回家來再往出賣,如果賣不出去,不是壓貨了么?損失可想而知。做虛擬充值,只需要投資300元買個(gè)充值軟件就可以了!沒有其他投資!這對我們來說,能開這樣一個(gè)網(wǎng)店,不算什么,不過就是節(jié)省一月飯錢,甚至是一兩件衣服的錢,卻能給你帶來收益!為何不嘗試?而且,本身沒有經(jīng)驗(yàn),可以先從這個(gè)做起,經(jīng)驗(yàn)都是慢慢積累出來的,先開一個(gè)小店,能學(xué)到很多東西的同時(shí),還能積累信譽(yù)度,等你有把握自己能做好淘寶,再多投資增加一些項(xiàng)目經(jīng)營,會(huì)事半功倍!

營過程中總結(jié)并積累經(jīng)驗(yàn),探索網(wǎng)店的經(jīng)營方向。新手對淘寶并不是特別了解,就算看了大量的帖子,到實(shí)踐操作的時(shí)候,還會(huì)有很多不明白的地方,浪費(fèi)大量時(shí)間還是一頭霧水。那么做充值品,就要一點(diǎn)點(diǎn)從頭開始學(xué)習(xí),從注冊淘寶、實(shí)名認(rèn)證、軟件安裝、軟件使用、上傳貨品到店鋪、開店、網(wǎng)店裝修。。。很多的事情!而只需要投資一個(gè)軟件的錢,就能在自己創(chuàng)業(yè)的道路上走出第一步,讓自己開始決心做好網(wǎng)店!可以說,遠(yuǎn)遠(yuǎn)比軟件的價(jià)值還大!

天上是不會(huì)掉餡餅的。

其實(shí)做任何事情都不難, 只要自己付出努力就會(huì)得到收獲的。

咖啡館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十二

咖啡,成為越來越多人的寵兒。創(chuàng)業(yè),從開家咖啡店開始,也是不少人的選擇。創(chuàng)業(yè)第一步要寫好創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,下面由小編為大家精心收集的一份完整的大學(xué)生咖啡館創(chuàng)業(yè)。

策劃書。

方案,希望可以幫到大家!

在中國,人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合,人們都在品著咖啡??Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所接受。

咖啡店由西安外事學(xué)院在校學(xué)生自主創(chuàng)辦,在學(xué)校正門右邊街道一個(gè)顯眼的位置,這里雖然裝修簡單,但特別有家的味道,甚至比家還溫馨,還放松。南面墻全部是書架,上面橫七豎八地?cái)[滿了各種書籍。吧臺(tái)坐落在正中央,吧臺(tái)后面的墻上掛著一個(gè)木質(zhì)的酒架,碼放著各式各樣咖啡豆,北面除了大門外,余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗,窗臺(tái)很低,上面落滿了各種雜志,靠窗的地方只擺放著方桌,每桌可以坐4-6人。但是,這里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍,感覺就像在家里一樣輕松自由。

目前大學(xué)校園的這片市場還是空白,競爭壓力小。而且前期投資也不是很高,現(xiàn)在國家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對未來充滿希望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢,現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神,有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的能力、增長經(jīng)驗(yàn),以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是通過成功創(chuàng)業(yè),可以實(shí)現(xiàn)自己的理想,證明自己的價(jià)值。

咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商,以。

合同。

形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議內(nèi)容包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面,啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬元。

具體費(fèi)用包括以下幾種。

(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。

(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用,木工、等費(fèi)用。

(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。

整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米,裝修費(fèi)用共360*15=5400元。

具體設(shè)備主要有以下種類。

(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元。

(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450。

(3)吧臺(tái)所用的烹飪設(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600。

(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300。

凈水機(jī),采用美的品牌,這種凈水器每天能生產(chǎn)12l純凈水,每天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價(jià)格大約在人民幣1200元上下。

咖啡機(jī),咖啡機(jī)選擇的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī),咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)現(xiàn)在應(yīng)該在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會(huì)超過1200元。

磨豆機(jī),價(jià)格在330—480元之間。

冰砂機(jī),價(jià)格大約是400元一臺(tái),有點(diǎn)要說明的是,最好是買兩臺(tái),不然夏天也許會(huì)不夠用。

制冰機(jī),從制冰量上來說,一般是要留有富余??钪票鶛C(jī)每天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元,質(zhì)量較好,所以可以用很多年,這么算來也是比較合算的。

開業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。

(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元。

(2)營銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元。

共計(jì):

依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃,實(shí)際展開采購作業(yè)時(shí),為使采購資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡,必須針對設(shè)定的商品內(nèi)容排定采購計(jì)劃。通過營業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購計(jì)劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營業(yè)目標(biāo)的達(dá)成,同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購資金,各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購計(jì)劃之后,即可依照設(shè)定的采購金額進(jìn)行商品的采購。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后,即可寫在菜單上。接著必須考慮的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。

為了達(dá)到設(shè)定的經(jīng)營目標(biāo),經(jīng)營者必須對人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源,開展人員培訓(xùn),都是我們必須考慮的。

經(jīng)營經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常可以將咖啡店經(jīng)營經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營業(yè)稅等)。還可以依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對過去的實(shí)際業(yè)績設(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。

財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營成果。咖啡店經(jīng)營者在營運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制,以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運(yùn)用。

總之,以上所列的六項(xiàng)基本計(jì)劃(營業(yè)額、商品采購、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也可以配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。

2019-2019年中國咖啡市場經(jīng)歷了高速增長的階段,在此期間咖啡市場總體銷售的復(fù)合增長率達(dá)到了17%;高速增長的市場為咖啡生產(chǎn)企業(yè)提供了廣闊的市場空間,國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度,為爭取未來中國咖啡市場的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)。

咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面,2019-2019年間中國速溶咖啡市場規(guī)模年均增長率達(dá)到16%,顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,2019-2019年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣達(dá)到15%;未來幾年,中國咖啡飲料的前景仍將被看好。

現(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營,市場主要被幾個(gè)集團(tuán)壟斷。但由于幾個(gè)集團(tuán)的咖啡店并沒有特別主題,很難配合講求特式的年青人。我們亦有考慮到其他飲品店的市場競爭狀況,但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營,亦很難配合講求效率的年青人。故我們認(rèn)為開設(shè)自助式主題咖啡店能達(dá)到年青人的需要,尚有很多發(fā)展空間。有數(shù)據(jù)表明,中國的咖啡消費(fèi)量正逐年上升,而有望成為世界重要的咖啡消費(fèi)國。

知己知彼,百戰(zhàn)百勝??Х鹊杲?jīng)營者應(yīng)隨時(shí)關(guān)注競爭者的經(jīng)營動(dòng)態(tài)及其產(chǎn)品構(gòu)成情況,并進(jìn)行深入的比較與分析,借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位,保證采取比競爭對手更有效的銷售策略。

咖啡店經(jīng)營者絕不能忽視市場情報(bào),一定要隨時(shí)掌握最新的相關(guān)資料與信息。針對咖啡店地址的特點(diǎn)與顧客特征,不斷地提高產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量,提高顧客來店的頻率,進(jìn)而提高咖啡店的業(yè)績。

咖啡店基本的特點(diǎn)是定點(diǎn)營業(yè)。但是目前市場競爭日益激烈,為使業(yè)績得到有力發(fā)展,咖啡店已經(jīng)不能被動(dòng)地等顧客上門光顧,而是必須主動(dòng)地吸引顧客來店。因此銷售促進(jìn)活動(dòng)的實(shí)施與宣傳效果的訴求,同樣不可或缺。一般,小型咖啡店無法比照大型咖啡店投入巨額的廣告促銷費(fèi)用,所以要做到“花小錢做大廣告”。海報(bào)、傳單、郵寄信函等促銷手段都可以使用。

如何擬訂經(jīng)營計(jì)劃?對咖啡店來說,在整個(gè)營運(yùn)過程中最關(guān)切的問題,可能就是每天的營業(yè)額了。每家咖啡店往往都定有營業(yè)目標(biāo),更詳細(xì)者甚至還定了區(qū)位、商品的目標(biāo),以作為衡量每天營業(yè)情況的基準(zhǔn)。

在擬訂日常運(yùn)營計(jì)劃時(shí),一定要依據(jù)設(shè)定的經(jīng)營方針和營業(yè)額的預(yù)測、目標(biāo)庫存量的推算、損耗額的預(yù)估、采購預(yù)定額的估算,以及預(yù)定毛利的推算等,完成整體的運(yùn)營計(jì)劃。由于整個(gè)計(jì)劃過程必須以數(shù)據(jù)為依據(jù),所以數(shù)據(jù)庫資料的建立,是進(jìn)行銷售計(jì)劃擬訂時(shí)必備的條件。即使是小型的咖啡屋也應(yīng)以數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),這樣才有客觀的衡量標(biāo)準(zhǔn),而不是單憑印象、感覺和觀察等。

咖啡店目標(biāo)消費(fèi)群體多是大學(xué)生為主,選址在商業(yè)區(qū)、大學(xué)校區(qū)與路口交匯處,房租價(jià)格適中,裝修要求較高,以致整體投資成本加大。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)最重要的是心態(tài),準(zhǔn)確定位的基礎(chǔ)上要對發(fā)展前景有信心,不能著急,盲目調(diào)整經(jīng)營策略。經(jīng)營咖啡店是個(gè)美好的愿望,但要有充足的心理準(zhǔn)備,才能一步步走向成功,因此要想有一個(gè)輕松的心態(tài)。

咖啡館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十三

咖啡是世界三大飲料之一,一個(gè)西方的舶來品,在中國確是家喻戶曉,有著極為深遠(yuǎn)的歷時(shí)背景和現(xiàn)實(shí)意義。咖啡、西餐的真正興起,應(yīng)該是從20世紀(jì)90年代末開始的。其發(fā)展速度之快,在短短十來年時(shí)間內(nèi),達(dá)到了前所未有的行業(yè)繁榮?,F(xiàn)在隨著改革開放經(jīng)濟(jì)蓬勃的發(fā)展,有著大批的外商和白領(lǐng)長期處在高節(jié)奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素,造成了這個(gè)咖啡銷量不斷上升。故咖啡消費(fèi)主要群體也就是外商、白領(lǐng)、旅游者和居家百姓。的調(diào)查表明:咖啡終端銷售市場一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當(dāng)勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸,占30.18%,其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸,占23.47%,西餐廳平均每月銷量13.53噸,占19.28%。隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。

2、企業(yè)說明----大學(xué)生群體分析。

年齡:18—25。

特點(diǎn):在中國,大部分大學(xué)生經(jīng)濟(jì)來源主要來自于父母,他們擁有較高的知識(shí)文化水平,有區(qū)別于其他群體獨(dú)有的價(jià)值觀。他們追奇求新,尊重個(gè)性,緊跟潮流,渴望獨(dú)立,尋求刺激,卻又帶有些許懷舊,希望獲得成就感、歸屬感和安全感。

價(jià)格定位:精準(zhǔn)企劃在做咖啡產(chǎn)品價(jià)格測試時(shí)并沒有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價(jià)格定位是在哪個(gè)價(jià)格區(qū)間,從而為咖啡產(chǎn)品的價(jià)格定位提供消費(fèi)者需求的數(shù)據(jù)支持。

調(diào)查結(jié)果顯示,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格在31-50元的選擇比率最高,達(dá)到39.0%;其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在101-150元的消費(fèi)者選擇比率為9.8%;選擇其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在31-100元之間都是適合的。該項(xiàng)消費(fèi)者需求的調(diào)研數(shù)據(jù)是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格定位的重要依據(jù)。

在18-25歲的消費(fèi)者中,有44.0%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格定在31-50元之間是最適合的;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在51-100元最適合的消費(fèi)者比率為26.8%;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在30元以下最適合的消費(fèi)者比率為18.5%;其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者選擇較少。收入越高的消費(fèi)者對咖啡產(chǎn)品價(jià)格的接受程度相對也越高。

價(jià)格定位符合消費(fèi)者需求才是硬道理。

不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品,價(jià)格定位的正確方式是根據(jù)消費(fèi)者對該類產(chǎn)品的價(jià)格接受程度來定價(jià)。比如每瓶咖啡定價(jià)多少錢的策略是要先了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡最適合的價(jià)格,再根據(jù)消費(fèi)者對每瓶咖啡價(jià)格的接受程度來確定每瓶咖啡的容量;而不是根據(jù)每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來決定產(chǎn)品的價(jià)格??Х犬a(chǎn)品的價(jià)格定位既不是越高越好,也不是越低越好。價(jià)格定位只有符合消費(fèi)者需求才是硬道理。

3、部門設(shè)置與職責(zé)。

3.1店長:

1.負(fù)責(zé)咖啡廳成敗責(zé)任的經(jīng)營者。

2.對外為咖啡廳的代表人。

3.參與營業(yè)活動(dòng)的執(zhí)行者。

4.甄選、訓(xùn)練、激勵(lì)咖啡廳人員的領(lǐng)導(dǎo)者。

5.維持咖啡廳營運(yùn)正常運(yùn)作的管理者。

6.了解顧客與競爭者動(dòng)向的信息收集者。

7.傳遞總部和分店之間信息的傳播者。

8.推動(dòng)組織學(xué)習(xí)與知識(shí)管理的教練。

9.解決咖啡廳危機(jī)與人員沖突的問題處理者。

10.尋求市場機(jī)會(huì)與創(chuàng)新的企業(yè)家。

3.2行政人事部負(fù)責(zé)人:

部門:行政人事部。主管單位:f7咖啡店。

部門工作目標(biāo):負(fù)責(zé)文檔宣傳、內(nèi)勤事務(wù)、行政公關(guān)等方面工作確保上級各項(xiàng)方針政策順利實(shí)施,使店內(nèi)各項(xiàng)重大活動(dòng)和安排高效有序進(jìn)行,總結(jié)起草店內(nèi)重要文件報(bào)告,協(xié)調(diào)好各項(xiàng)公關(guān)接待事宜,搞好內(nèi)勤事務(wù)管理工作,充分發(fā)揮出參謀、組織和協(xié)調(diào)的作用,維護(hù)店內(nèi)上下的規(guī)范和高效運(yùn)作。為本店招募、選拔、培養(yǎng)高素質(zhì)人才;制定薪酬福利政策、績效考核政策及其它激勵(lì)政策挖掘員工潛力,激勵(lì)其創(chuàng)造力;充分發(fā)揮人力資源管理在提升企業(yè)核心競爭力和建立學(xué)習(xí)型組織等方面的重要用。

活動(dòng):安排在校藝術(shù)設(shè)計(jì)等專業(yè)大學(xué)生來做兼職,每周五晚安排一名繪畫專業(yè)的學(xué)生給客人免費(fèi)畫肖像;每周六晚安排鋼琴、小提琴演奏;每周日晚安排業(yè)余模特走秀。薪水按小時(shí)計(jì)算。

部門權(quán)限:負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查有關(guān)部門對上級各項(xiàng)方針政策的的貫徹執(zhí)行情況,參與組織和協(xié)調(diào)全店生產(chǎn)經(jīng)營工作,統(tǒng)籌店內(nèi)重大活動(dòng)及會(huì)議安排,起草重要報(bào)告和文件,做好文件的傳遞、落實(shí)與內(nèi)外宣傳,統(tǒng)一公司辦公用品管理,并負(fù)責(zé)對消防、保衛(wèi)、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力資源規(guī)劃、政策和制度;向店長提呈人事任免意見、薪酬福利方案、績效考核方案及其它激勵(lì)政策,監(jiān)督、指導(dǎo)集團(tuán)各部門、事業(yè)部執(zhí)行相關(guān)人力資源管理制度。

咖啡館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十四

創(chuàng)業(yè)主題咖啡店市場分析:

創(chuàng)業(yè)是一個(gè)美好的理想,也是一個(gè)沉重的現(xiàn)實(shí),絕不是小孩子過家家的游戲,它不僅需要雄心壯志,客觀的物質(zhì)條件和理想工作環(huán)境也是不能逃避的現(xiàn)實(shí)問題。

多少創(chuàng)業(yè)者苦于沒有安定的工作條件和接觸投資商的機(jī)會(huì)側(cè)夜難眠,轉(zhuǎn)眼看高昂的“辦公費(fèi)”和“見面費(fèi)”也只能望而卻步,同樣,也有一些投資商滿懷熱情,卻找不到能夠打動(dòng)自己的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。

我們常常把夢想比作一個(gè)蛋,用“夢想蛋”來形容我們的創(chuàng)業(yè)理想也再恰當(dāng)不過,蛋殼里是我們精心孕育的期望,客觀的物質(zhì)條件和理想工作環(huán)境則是其孵化的必要溫床,如果在溫床中“夢想蛋”能孵化成形,完善的計(jì)劃添其骨骼,果斷行動(dòng)增起血肉,它就會(huì)成為一個(gè)新的生命,蓬勃發(fā)展。

多少人在心里精心孕育了自己的“夢想蛋”,但因?yàn)闆]有現(xiàn)實(shí)的溫床能夠孵化這個(gè)美好的夢想,最終也只能泯滅。

而如今,“車庫咖啡”則為這些“夢想蛋”提供了一個(gè)人性化的溫床。

什么是“車庫咖啡”?

車庫咖啡,是以創(chuàng)業(yè)和投資為主題的咖啡廳,創(chuàng)業(yè)者只需每人每天點(diǎn)一杯咖啡就可以在這里想用一天的免費(fèi)開放式辦公環(huán)境。

可以說,車庫咖啡不僅是創(chuàng)業(yè)者的低成本辦公場所,也是投資人的項(xiàng)目庫。

車庫咖啡可不是因?yàn)榭Х葟d開在車庫里,這個(gè)名稱可有著自己的深刻淵源。

上個(gè)世紀(jì)30年代,比爾·休利特和戴維·帕卡德租下了加州的一間車庫,創(chuàng)立了惠普;上世紀(jì)70年代,喬布斯的蘋果誕生于車庫,蓋茨在車庫里有了微軟的雛形。

上世紀(jì)末,google也是兩位創(chuàng)始人在租來的一間車庫里創(chuàng)辦的……原來,美國的車庫多且價(jià)格低廉,這讓蘋果、惠普、google等企業(yè)在初創(chuàng)時(shí)能以極低的成本創(chuàng)業(yè)。

反觀中國,高昂房價(jià)令人咋舌,缺少一些適合早期創(chuàng)業(yè)的場所。

能不能在國內(nèi)打造一個(gè)開放式的辦公環(huán)境,同時(shí)也給投資者提供一個(gè)溝通和聚會(huì)的場所?在車庫咖啡創(chuàng)始人蘇菂的思考和行動(dòng)下,我國的第一家車庫咖啡就誕生了。

2010年11月,3w咖啡館的創(chuàng)始人許單單在微博上發(fā)出“開咖啡館”的提

議,很多互聯(lián)網(wǎng)和投資人士紛紛加入。

一期的百余名股東有很多“名人”,如騰訊聯(lián)合創(chuàng)始人、紅杉資本合股人沈南鵬。

股東們都有各自人脈和商業(yè)追求,使咖啡館成為一個(gè)項(xiàng)目對接平臺(tái)和社交人脈圈。

3w咖啡館舉辦大量的小型沙龍和名人演講,人氣火爆,又吸引了大量的商界、投資界人士加入。

除北京、西安、銀川之外,武漢、長沙、南昌、深圳 、廈門、合肥、中山、濟(jì)南等地的很多人咖啡館都在招募運(yùn)作中。

創(chuàng)業(yè)主體咖啡館是很多人通過網(wǎng)絡(luò)和社交渠道,基于相近的愛好和興趣,共同出資、共同管理、按出資比例分享收益的文化休閑服務(wù)業(yè)項(xiàng)目。

據(jù)鳳凰網(wǎng)報(bào)道,它最初來自北京一個(gè)政府公務(wù)員的創(chuàng)意實(shí)踐,形成全新商業(yè)模式,之后迅速擴(kuò)散至全國各個(gè)城市,有各行業(yè)、各階層1500多人參與,形成眾多新型社交群體,造成轟動(dòng)性的商業(yè)效應(yīng),掀起了一場參與人數(shù)眾多、席卷中國大江南北的商業(yè)新風(fēng)暴。

創(chuàng)業(yè)主體咖啡館之所以在短時(shí)間內(nèi)風(fēng)迷全國,運(yùn)營火爆,是因?yàn)樗哂腥缦绿卣鳎核且环N新生活、新需求、新模式。

(一)新生活

網(wǎng)絡(luò)生活:網(wǎng)絡(luò)的無所不在越來越深刻地改變著生活。

人們通過網(wǎng)絡(luò)可以進(jìn)行購物、社交、學(xué)習(xí)、交流和工作;以網(wǎng)絡(luò)為平臺(tái)進(jìn)行創(chuàng)業(yè)成功的更是數(shù)不勝數(shù)。

文化生活:國人的生活習(xí)慣發(fā)生了根本轉(zhuǎn)變,更關(guān)注消費(fèi)過程帶來的情感溝通、休閑享受和文化體驗(yàn),已經(jīng)接受咖啡代表的時(shí)尚、現(xiàn)代的新生活。

(二)新需求

社交需求:咖啡館項(xiàng)目提供良好的溝通環(huán)境和文化氛圍,讓人們彼此交流、調(diào)節(jié)身心、拓展人脈、助力事業(yè),使社會(huì)交往變得更方便、更簡單、更輕松。

創(chuàng)業(yè)需求:成長靠自己,成功靠人脈。

咖啡館搭建的廣泛人脈圈,讓有志者風(fēng)云際會(huì)、迅速聚合、實(shí)現(xiàn)成功。

(三)新模式

投資模式新。

以“眾人劃槳開大船”的'理念開啟創(chuàng)業(yè)新途徑。

股東本身構(gòu)

成大量消費(fèi),股東人脈帶來穩(wěn)定的客源形成滾動(dòng)效應(yīng),股東智慧合力形成經(jīng)營優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)快速盈利。

運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)低。

股東出資在工商機(jī)關(guān)備案登記。

項(xiàng)目運(yùn)營通過股東大會(huì)、董事會(huì)、監(jiān)事會(huì)來進(jìn)行,決策民主、財(cái)務(wù)公開。

人脈價(jià)值可觀。

各行業(yè)各階層投資人,將形成更多的社交群體,有利于拓展人脈關(guān)系,收獲獨(dú)特的人生閱歷。

創(chuàng)業(yè)主題咖啡館既是一種資本投資,也是人脈投資。

它不僅能滿足大眾的文化休閑需求,而且可最大限度地對接人們的社交需求和創(chuàng)業(yè)需求,實(shí)現(xiàn)一種新時(shí)尚——集投資與社交于一體的新生活。

創(chuàng)業(yè)主題咖啡館特色服務(wù)

讓創(chuàng)業(yè)者駐足,觀摩,也是對創(chuàng)業(yè)咖啡的進(jìn)一步認(rèn)知

1)通過創(chuàng)業(yè)主題咖啡館打造聚集創(chuàng)業(yè)群體與風(fēng)投參與形成緊密的創(chuàng)業(yè)投資基地,每周固定一天提供風(fēng)投坐班,為創(chuàng)業(yè)者提供項(xiàng)目可行性分析、評估、技術(shù)、資金等方位的支持。

2)通過現(xiàn)有培訓(xùn)平臺(tái),聯(lián)合高校、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、紙媒以及網(wǎng)絡(luò)媒體組織各種類型創(chuàng)業(yè)大賽、管理沙龍模擬等活動(dòng)吸引現(xiàn)有mba考生積極參與到我們平臺(tái)。

對于參與表現(xiàn)優(yōu)異的學(xué)員,聯(lián)合高校頒發(fā)相應(yīng)的獎(jiǎng)狀。

所得獎(jiǎng)狀作為考生報(bào)考該院校時(shí)強(qiáng)有力的敲門磚,同時(shí)為高校吸納更多的優(yōu)秀人才。

同時(shí)所有的活動(dòng)通過紙媒或者網(wǎng)絡(luò)媒體進(jìn)行宣傳,咖啡館、高校、產(chǎn)業(yè)園區(qū)都會(huì)得到不同程度的宣傳。

3)針對現(xiàn)有輔導(dǎo)班學(xué)員資源,創(chuàng)業(yè)咖啡館提供專職助教,現(xiàn)場隨時(shí)解決學(xué)員在備考過程中遇到的難題。

以吸引更多的學(xué)員轉(zhuǎn)化成為我們的會(huì)員。

4)每周兩期的創(chuàng)業(yè)主題講座為準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)或初期創(chuàng)業(yè)者提供更多的創(chuàng)業(yè)環(huán)境分析,最大程度上減少計(jì)劃創(chuàng)業(yè)或初期創(chuàng)業(yè)者要走的彎路。

5)對于可行性較高的項(xiàng)目,聯(lián)合風(fēng)投、產(chǎn)業(yè)園區(qū)為創(chuàng)業(yè)者提供資金以及孵化基地。

咖啡館價(jià)格定位

我們咖啡吧的價(jià)格定位在中高檔,中檔為35元左右,高檔為45元左右。

咖啡館消費(fèi)陳列和餐飲特色

咖啡品種和茶,飲品,西式糕點(diǎn),中式餐飲。

經(jīng)營模式

日常運(yùn)營與特色運(yùn)營并行。

我們將聘請職業(yè)經(jīng)理人,建立專職團(tuán)隊(duì),提供規(guī)范和職業(yè)化的服務(wù)。

1、日常運(yùn)營

1)日常運(yùn)營服務(wù)于大眾客戶。

2)充分發(fā)揮股東智慧、人脈和關(guān)系資源,股東帶動(dòng)引導(dǎo)朋友來這里消費(fèi)。

3)提供各種便捷的服務(wù)。

2、特色運(yùn)營。

服務(wù)于沙龍、party、論壇、股東聚會(huì)。

1)由股東中媒體、網(wǎng)絡(luò)、群主、版主等發(fā)起以下各類群體的聚會(huì)。

2)文化類聚會(huì)。

3)邀請知名企業(yè)家進(jìn)行講座。

4)建立對外公開的創(chuàng)業(yè)主題咖啡館網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)(網(wǎng)站、qq群、微信公眾平臺(tái)、微博、博客等)。

第一部分:背景

在中國,人們越來越愛喝咖啡。

隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。

無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合,人們都在品著咖啡。

咖啡逐漸與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。

遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。

隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所接受。

第二部分:項(xiàng)目介紹

咖啡店由西安外事學(xué)院在校學(xué)生自主創(chuàng)辦,在學(xué)校正門右邊街道一個(gè)顯眼的位置,這里雖然裝修簡單,但特別有家的味道,甚至比家還溫馨,還放松。

南面墻全部是書架,上面橫七豎八地?cái)[滿了各種書籍。

吧臺(tái)坐落在正中央,吧臺(tái)后面的墻上掛著一個(gè)木質(zhì)的酒架,碼放著各式各樣咖啡豆,北面除了大門外,余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗,窗臺(tái)很低,上面落滿了各種雜志,靠窗的地方只擺放著方桌,每桌可以坐4-6人。

但是,這里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍,感覺就像在家里一樣輕松自由。

第三部分:創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢

目前大學(xué)校園的這片市場還是空白,競爭壓力小。

而且前期投資也不是很高,現(xiàn)在國家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。

再者大學(xué)生往往對未來充滿希望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。

大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢,現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神,有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的能力、增長經(jīng)驗(yàn),以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是通過成功創(chuàng)業(yè),可以實(shí)現(xiàn)自己的理想,證明自己的價(jià)值。

第四部分:預(yù)算

1、咖啡店店面費(fèi)用

咖啡店店面是租賃建筑物。

與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商,以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。

協(xié)議內(nèi)容包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。

租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。

2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用

咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對收益影響較大。

3、裝修、裝飾費(fèi)用

具體費(fèi)用包括以下幾種。

(1)外墻裝飾費(fèi)用。

包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。

(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。

包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用,木工、等費(fèi)用。

(3)其他裝修材料的費(fèi)用。

玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。

整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米,裝修費(fèi)用共360*15=5400元。

4、設(shè)備設(shè)施購買費(fèi)用

具體設(shè)備主要有以下種類。

(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。

共計(jì)2250元

(2)音響系統(tǒng)。

共計(jì)450

(3)吧臺(tái)所用的烹飪設(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。

共計(jì)600

(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。

共計(jì)300

凈水機(jī),采用美的品牌,這種凈水器每天能生產(chǎn)12l純凈水,每天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價(jià)格大約在人民幣1200元上下。

咖啡機(jī),咖啡機(jī)選擇的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī),咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)現(xiàn)在應(yīng)該在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會(huì)超過1200元。

磨豆機(jī),價(jià)格在330—480元之間。

冰砂機(jī),價(jià)格大約是400元一臺(tái),有點(diǎn)要說明的是,最好是買兩臺(tái),不然夏天也許會(huì)不夠用。

制冰機(jī),從制冰量上來說,一般是要留有富余。

款制冰機(jī)每天的制冰量是12kg。

價(jià)格稍高550元,質(zhì)量較好,所以可以用很多年,這么算來也是比較合算的。

5、首次備貨費(fèi)用

包括購買常用物品及低值易耗品,吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。

大約1000元

6、開業(yè)費(fèi)用

開業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。

(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元

(2)營銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元

7、周轉(zhuǎn)金

開業(yè)初期,咖啡店要準(zhǔn)備一定量的流動(dòng)資金,主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運(yùn)營。

預(yù)計(jì)2000元

共計(jì):

第五部分:發(fā)展計(jì)劃

1、營業(yè)額計(jì)劃

這里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。

在擬定營業(yè)額目標(biāo)時(shí),一定要依據(jù)目前市場的狀況,再考慮到咖啡店的經(jīng)營方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形,予以綜合衡量。

2、采購計(jì)劃

依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃,實(shí)際展開采購作業(yè)時(shí),為使采購資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡,必須針對設(shè)定的商品內(nèi)容排定采購計(jì)劃。

通過營業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購計(jì)劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營業(yè)目標(biāo)的達(dá)成,同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購資金,各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。

當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購計(jì)劃之后,即可依照設(shè)定的采購金額進(jìn)行商品的采購。

經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后,即可寫在菜單上。

接著必須考慮的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。

4、人員計(jì)劃

為了達(dá)到設(shè)定的經(jīng)營目標(biāo),經(jīng)營者必須對人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。

有效利用人力資源,開展人員培訓(xùn),都是我們必須考慮的。

5、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃

經(jīng)營經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。

通常可以將咖啡店經(jīng)營經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營業(yè)稅等)。

還可以依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。

我們要針對過去的實(shí)際業(yè)績設(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。

6、財(cái)務(wù)計(jì)劃

財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營成果。

咖啡店經(jīng)營者在營運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制,以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運(yùn)用。

總之,以上所列的六項(xiàng)基本計(jì)劃(營業(yè)額、商品采購、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。

當(dāng)然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也可以配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。

第六部分:市場分析

2008-2010年中國咖啡市場經(jīng)歷了高速增長的階段,在此期間咖啡市場總體銷售的復(fù)合增長率達(dá)到了17%;高速增長的市場為咖啡生產(chǎn)企業(yè)提供了廣闊的市場空間,國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度,為爭取未來中國咖啡市場的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)。

咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面,20xx-20xx年間中國速溶咖啡市場規(guī)模年均增長率達(dá)到16%,顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,2008-2010年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣達(dá)到15%;未來幾年,中國咖啡飲料的前景仍將被看好。

現(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營,市場主要被幾個(gè)集團(tuán)壟斷。

但由于幾個(gè)集團(tuán)的咖啡店并沒有特別主題,很難配合講求特式的年青人。

我們亦有考慮到其他飲品店的市場競爭狀況,但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營,亦很難配合講求效率的年青人。

故我們認(rèn)為開設(shè)自助式主題咖啡店能達(dá)到年青人的需要,尚有很多發(fā)展空間。

有數(shù)據(jù)表明,中國的咖啡消費(fèi)量正逐年上升,而有望成為世界重要的咖啡消費(fèi)國。

第六部分:營銷策略

1、同行業(yè)競爭分析

知己知彼,百戰(zhàn)百勝。

咖啡店經(jīng)營者應(yīng)隨時(shí)關(guān)注競爭者的經(jīng)營動(dòng)態(tài)及其產(chǎn)品構(gòu)成情況,并進(jìn)行深入的比較與分析,借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位,保證采取比競爭對手更有效的銷售策略。

咖啡店經(jīng)營者絕不能忽視市場情報(bào),一定要隨時(shí)掌握最新的相關(guān)資料與信息。

針對咖啡店地址的特點(diǎn)與顧客特征,不斷地提高產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量,提高顧客來店的頻率,進(jìn)而提高咖啡店的業(yè)績。

2、銷售促進(jìn)計(jì)劃

咖啡店基本的特點(diǎn)是定點(diǎn)營業(yè)。

但是目前市場競爭日益激烈,為使業(yè)績得到有力發(fā)展,咖啡店已經(jīng)不能被動(dòng)地等顧客上門光顧,而是必須主動(dòng)地吸引顧客來店。

因此銷售促進(jìn)活動(dòng)的實(shí)施與宣傳效果的訴求,同樣不可或缺。

一般,小型咖啡店無法比照大型咖啡店投入巨額的廣告促銷費(fèi)用,所以要做到“花小錢做大廣告”。

海報(bào)、傳單、郵寄信函等促銷手段都可以使用。

3、日常運(yùn)營計(jì)劃

如何擬訂經(jīng)營計(jì)劃?對咖啡店來說,在整個(gè)營運(yùn)過程中最關(guān)切的問題,可能就是每天的營業(yè)額了。

每家咖啡店往往都定有營業(yè)目標(biāo),更詳細(xì)者甚至還定了區(qū)位、商品的目標(biāo),以作為衡量每天營業(yè)情況的基準(zhǔn)。

在擬訂日常運(yùn)營計(jì)劃時(shí),一定要依據(jù)設(shè)定的經(jīng)營方針和營業(yè)額的預(yù)測、目標(biāo)庫存量的推算、損耗額的預(yù)估、采購預(yù)定額的估算,以及預(yù)定毛利的推算等,完成整體的運(yùn)營計(jì)劃。

由于整個(gè)計(jì)劃過程必須以數(shù)據(jù)為依據(jù),所以數(shù)據(jù)庫資料的建立,是進(jìn)行銷售計(jì)劃擬訂時(shí)必備的條件。

即使是小型的咖啡屋也應(yīng)以數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),這樣才有客觀的衡量標(biāo)準(zhǔn),而不是單憑印象、感覺和觀察等。

第七部分:成長與發(fā)展

咖啡店目標(biāo)消費(fèi)群體多是大學(xué)生為主,選址在商業(yè)區(qū)、大學(xué)校區(qū)與路口交匯處,房租價(jià)格適中,裝修要求較高,以致整體投資成本加大。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)最重要的是心態(tài),準(zhǔn)確定位的基礎(chǔ)上要對發(fā)展前景有信心,不能著急,盲目調(diào)整經(jīng)營策略。

經(jīng)營咖啡店是個(gè)美好的愿望,但要有充足的心理準(zhǔn)備,才能一步步走向成功,因此要想有一個(gè)輕松的心態(tài)。

咖啡館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十五

據(jù)我國權(quán)威機(jī)構(gòu)對中國女性飾品市場的調(diào)查顯示,目前我國女性飾品市場人均占有率不足5%,而發(fā)達(dá)國家一般都在45%左右,其中最高的'是xx的xx為98%。據(jù)專家預(yù)計(jì),我國女性用品消費(fèi)率正按每年19%的年增長率遞增,特別是在校學(xué)生,隨著社會(huì)的發(fā)展對飾品的需求越來越高,可期待的巨大市場空間和可憐的市場占有率形成了鮮明的對比。就目前而言,可供消費(fèi)者滿意的產(chǎn)品并不多,市場中的產(chǎn)品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說飾品行業(yè)的市場發(fā)展空間是很大的。

個(gè)性。

個(gè)性。

是店鋪的靈魂,是店鋪的生命。由于學(xué)生對飾品的需求相對比較大,我們將會(huì)以出售學(xué)生飾品為主,提供各種各樣飾品以滿足學(xué)生的要求,以玩具和各種家居裝飾品為輔,提供各種玩具及有。

個(gè)性。

的裝飾品。

的飾品,和最好的服務(wù)才能在這個(gè)市場中的到發(fā)展,因此,我們提供學(xué)習(xí)自己做各種各樣飾品的機(jī)會(huì),讓她們不僅飽眼福還能親身體驗(yàn)做飾品,體驗(yàn)其中的喜悅!

網(wǎng)上開店,好處多多,最主要的有以下幾個(gè)突出的優(yōu)勢:

(1)從啟動(dòng)資金來看,傳統(tǒng)的地面開店,門面租金加裝修費(fèi),還有首批進(jìn)貨資金,少說也需要幾萬元的啟動(dòng)資金。而網(wǎng)上開店所需的啟動(dòng)資金卻少的多,按照我們的計(jì)劃,你只要有一臺(tái)可以上網(wǎng)的電腦和你的勤奮(是用來管理你自己的網(wǎng)站)您就可開店?duì)I業(yè)!網(wǎng)上商店比同等規(guī)模的地面商店要低的多,在網(wǎng)上,您不用為增加營業(yè)面積而增加租金,也不用為延長營業(yè)時(shí)間而增加額外的費(fèi)用。

(2)從流動(dòng)資金來看,傳統(tǒng)商店的進(jìn)貨資金少則幾千元,多則數(shù)萬元,而網(wǎng)上商店則不需要壓資金,您完全可以在有了定單的情況下再去進(jìn)貨。

1、公司經(jīng)營宗旨及目標(biāo)。

簡潔潮流的欲望。靠薄利多銷,走經(jīng)營流水,憑品質(zhì)和設(shè)計(jì),賺客戶認(rèn)可度,這就是我們的經(jīng)營之道。相信依靠公司成員的努力,我們的產(chǎn)品會(huì)贏的良好的信譽(yù),在獲的豐厚利潤的同時(shí),也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的家居氣氛。實(shí)現(xiàn)公司與客戶的雙贏,這便是我們的目標(biāo)!

2、公司簡介。

(1)公司名稱:霓裳飾品。

(2)業(yè)務(wù)范圍:各種頭花,玩具,及家居飾品,如各式壁掛、花瓶、布質(zhì)靠墊、陶瓷畫、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。

3、公司管理。

(1)管理思想:以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo),要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習(xí)、成長,同時(shí)對經(jīng)營過程徹底進(jìn)行再思考和再設(shè)計(jì),以便在業(yè)績衡量標(biāo)準(zhǔn)上取的重大突破,完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò)化層級管理體制,穩(wěn)定和變化統(tǒng)一,一元化和多元化統(tǒng)一。

(2)管理隊(duì)伍:以總經(jīng)理為管理中樞,下設(shè)產(chǎn)品服務(wù)總監(jiān),市場營銷總監(jiān)、網(wǎng)站技術(shù)主管,財(cái)務(wù)主管,飾品設(shè)計(jì)師等。

(3)管理決策:以總經(jīng)理為核心召開公司會(huì)議,各部門主管參加,共同討論公司相關(guān)事務(wù)。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動(dòng)的范圍與邊界確定等問題,總經(jīng)理擁有最高決策權(quán)。公司管理在強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一指揮和一定程度集權(quán)的同時(shí),也注重分權(quán)。工作單元內(nèi)的一線人員,也就是各部門主管,有權(quán)在公司戰(zhàn)略參數(shù)的范圍內(nèi)自主地處理可能出現(xiàn)的緊急情況。

根據(jù)社會(huì)的發(fā)展,由于現(xiàn)今每個(gè)家庭大都只有一個(gè)小孩,理所當(dāng)然這個(gè)小孩會(huì)的到大家的寵愛,家長之間也就因?qū)檺坌『⒍霈F(xiàn)競爭,給小孩的各種玩具當(dāng)然也會(huì)追求創(chuàng)新,所以本公司會(huì)推出最新玩具以求滿足家長們的要求。對能夠自己支配金錢的學(xué)生來說,購買精美的飾品對他們來說也是一種競爭,性價(jià)比比較高更能體現(xiàn)她們的追求,因此本公司將會(huì)有極大的市場。

現(xiàn)今大多數(shù)精品店都是門面店,為了賺取店面房租,很多店都會(huì)以抬高產(chǎn)品價(jià)格已達(dá)到獲取利潤,而本公司會(huì)將所有商品明碼標(biāo)價(jià),由于本公司是網(wǎng)上店鋪,所以沒有店面費(fèi),商品的價(jià)格理所當(dāng)然比市場上的價(jià)格要低,顧客通過在網(wǎng)上比較價(jià)格就可以決定是否值的在網(wǎng)上購買,這便是本公司與其他市場店鋪在競爭方面所占的優(yōu)勢!

從網(wǎng)絡(luò)發(fā)展看,現(xiàn)今大多數(shù)家庭都有電腦,網(wǎng)上購物比去市場購物要方便的多,市場購物不但要考慮是否擁擠外,還要擔(dān)心是否會(huì)遇到小偷,使的根本就不能全身心的去挑選自己喜歡的物品,而本公司是網(wǎng)上購物公司,不會(huì)出現(xiàn)市場擁擠的現(xiàn)象,也不會(huì)擔(dān)心自己的錢包。除此之外,本公司是貨到才付款,只有顧客滿意本公司的產(chǎn)品后才付款,使的顧客能夠更放心在本公司選購產(chǎn)品,而不必?fù)?dān)心會(huì)被欺騙。

誠信,時(shí)尚,忠誠,精美?!奚扬椘返钠放苾?nèi)涵。

根據(jù)市場分析,市場競爭及公司經(jīng)營目標(biāo),本公司確定了自己的品牌營銷戰(zhàn)略,主要分為三個(gè)階段,第一階段,用一年的時(shí)間在網(wǎng)上樹立自己的品牌形象。這個(gè)階段主要是以“精美,美觀,大方”為主題進(jìn)行宣傳和策劃,打造全新的企業(yè)形象,讓廣大消費(fèi)者了解我們的品牌,關(guān)注我們的品牌,愛上我們的品牌。第二階段是在宣傳階段樹立品牌的誠信度,在品牌的信任度基礎(chǔ)上增加品牌內(nèi)涵,強(qiáng)化品牌想象,將“誠信,時(shí)尚,忠誠,精美”的理念注入到品牌中。第三階段將我們的品牌時(shí)尚化,讓人們更加了解我們的品牌,信任我們的品牌,繼而設(shè)立一個(gè)免費(fèi)體驗(yàn)的基站,我們將聘請專門的設(shè)計(jì)師來教愛好飾品設(shè)計(jì)的消費(fèi)者,讓顧客在飽眼福的同時(shí)“飽”手福。

同時(shí)霓裳飾品店制定了較為詳細(xì)的市場銷售策略,分三個(gè)階段。

第一,公司形象建立期,及產(chǎn)品引入期:以網(wǎng)絡(luò)為工具,大力宣傳公司產(chǎn)品的形象;

第二,公司形象成長期,及產(chǎn)品成長期:通過網(wǎng)絡(luò)宣傳為主,媒體廣告為輔進(jìn)行宣傳;

第三,公司形象成熟期,及產(chǎn)品成熟期:通過前兩個(gè)階段,公司的形象在人們心中及基本已經(jīng)建立,人們對產(chǎn)品也相對比較了解,在這種情形下,利用廣泛的關(guān)系營銷網(wǎng)絡(luò)宣傳,以擴(kuò)大品牌知名度和影響力及強(qiáng)大的品牌效應(yīng)。

公司將根據(jù)不同的階段,采取不同的營銷手段進(jìn)行廣泛宣傳,此外,公司堅(jiān)持不懈地走品牌化的道路,一次樹立品牌策略,強(qiáng)化品牌策略和延伸品牌策略。其中樹立品牌策略是關(guān)鍵階段,公司在完成企業(yè)形象設(shè)計(jì)后將逐步通過各種宣傳活動(dòng)建立品牌的良好形象。

知難而進(jìn),穩(wěn)中求進(jìn),堅(jiān)持不懈?!奚扬椘返慕?jīng)營態(tài)度。

市場經(jīng)濟(jì)必然是風(fēng)險(xiǎn)與收益并存的,霓裳飾品要做的是科學(xué)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),制定正確的對策。

我們認(rèn)為主要存在如下風(fēng)險(xiǎn):

第一,市場風(fēng)險(xiǎn),主要是我們的產(chǎn)品和服務(wù)能不能被市場接受的問題。通過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖袌稣{(diào)研和科學(xué)的數(shù)據(jù)分析可以幫助我們降低這種風(fēng)險(xiǎn),但主要還是要依賴與我們對于市場變化的敏感性和市場機(jī)會(huì)的把握,細(xì)化市場和準(zhǔn)確的產(chǎn)品定位是關(guān)鍵。

第二,管理風(fēng)險(xiǎn),主要是決策的失誤和企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大以后帶來的管理問題。這種風(fēng)險(xiǎn)的對策主要是決策層必須密切關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài),增強(qiáng)企業(yè)的執(zhí)行力,使用合適的管理細(xì)聽和模式,將人力資源轉(zhuǎn)化為企業(yè)的戰(zhàn)略部門。

第三,財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),雖本公司沒事門面租金,但仍然存在財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),主要是籌資方式不當(dāng)可能暗含殺機(jī),化解此類風(fēng)險(xiǎn)必須注意籌資時(shí)選擇的負(fù)債額度。

第四。網(wǎng)絡(luò)風(fēng)險(xiǎn),本公司是建立在網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)上的,而如今網(wǎng)絡(luò)黑客有比較多,網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)被攻擊的可能性很大,一旦網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)被攻擊,我們的企業(yè)將會(huì)出現(xiàn)癱瘓狀態(tài),解決此類風(fēng)險(xiǎn)的策略是注意維護(hù)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),定期對網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)進(jìn)行檢查,并修復(fù),以保證網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的正常運(yùn)行,以達(dá)到對消費(fèi)者的誠信,贏取消費(fèi)者的信任。

本著對顧客負(fù)責(zé)的態(tài)度,我們公正客觀第分析了可能存在的風(fēng)險(xiǎn),并提出了相關(guān)的解決方案,“知難而進(jìn),穩(wěn)中求進(jìn),堅(jiān)持不懈”是霓裳飾品面對風(fēng)險(xiǎn)的態(tài)度。

咖啡館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十六

2、本項(xiàng)目計(jì)劃的基本理論支持點(diǎn)在哪里?

先請你回答一個(gè)問題:如果你是一家擁有996位股東的大型企業(yè)集團(tuán),現(xiàn)在要緊急召開一次股東大會(huì)。領(lǐng)導(dǎo)要求你在72小時(shí)內(nèi)通知到全部的股東,并得到股東的到會(huì)確認(rèn)。

根據(jù)你的經(jīng)驗(yàn),你每聯(lián)系上一個(gè)股東并得到他的確認(rèn),大約平均需要打1.5次電話,用時(shí)約7分鐘,那么,即便你不吃不喝不睡,要通知到全體股東也需要6972分鐘即116.2小時(shí)(約5天)??墒乾F(xiàn)在只有72小時(shí)的時(shí)間,公司也沒有多余的人來幫你,請問:你能完成任務(wù)嗎? 這個(gè)題目的解需要基于一個(gè)理論基礎(chǔ)----倍增原理,就是本項(xiàng)目的基本理論支持點(diǎn)。

1本項(xiàng)目科學(xué)運(yùn)用《市場倍增學(xué)》原理,采用世界目前最先進(jìn)之一的經(jīng)營銷模式,以優(yōu)創(chuàng)網(wǎng)站為基礎(chǔ),構(gòu)架了一個(gè)“中華網(wǎng)絡(luò)商城”的宏偉藍(lán)圖,一反廠商“壟斷資源”以獲取競爭優(yōu)勢的常態(tài),轉(zhuǎn)而“壟斷客戶”,使中華網(wǎng)絡(luò)商城成為“資源”轉(zhuǎn)化為“經(jīng)濟(jì)”的必由通道,從而達(dá)到“壟斷市場”,獲取絕對競爭優(yōu)勢的目的。

2本項(xiàng)目以《生產(chǎn)消費(fèi)者》理論為基礎(chǔ),最大限度地運(yùn)用“懶惰、貪婪自私、愛占便宜、喜歡拼命賺錢”等人性,將之轉(zhuǎn)化為本項(xiàng)目的經(jīng)營優(yōu)勢,讓消費(fèi)者在花錢消費(fèi)的同時(shí)就賺錢,消費(fèi)與經(jīng)營合二為一,生活即創(chuàng)業(yè)。本項(xiàng)目極大限度地降低了創(chuàng)業(yè)門檻,為每一個(gè)渴望成就自我的人提供一個(gè)低門檻,超值回報(bào),兼職或在家經(jīng)營的創(chuàng)業(yè)良機(jī)。

3本項(xiàng)目以互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)改造傳統(tǒng)商業(yè),揚(yáng)長避短,綜合利用互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)和傳統(tǒng)商業(yè)模式的優(yōu)勢,以普洱茶、珠寶玉石、保健品、高檔服裝等消費(fèi)接受程度高、利潤空間大、人們舍得投入的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為切入口,啟動(dòng)網(wǎng)上購物消費(fèi)與創(chuàng)業(yè),培育市場,發(fā)展市場,具有廣闊十分前景。

3、本項(xiàng)目的終極目標(biāo)是什么?

整合社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、人脈資源,運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng),創(chuàng)新經(jīng)營模式,發(fā)展消費(fèi)者與廠商的利益聯(lián)盟,建立集復(fù)合式電子商務(wù)、傳統(tǒng)通路行銷為一體的消費(fèi)銷售網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)異業(yè)結(jié)盟、產(chǎn)銷結(jié)盟、廠商與消費(fèi)者結(jié)盟,最終建成消費(fèi)即經(jīng)營,生活即創(chuàng)業(yè)的消費(fèi)創(chuàng)業(yè)第一平臺(tái)。

4、本項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)是什么?

三年銷售上千萬。五年銷售上億。十年,將優(yōu)創(chuàng)網(wǎng)(中華網(wǎng)絡(luò)商城)建成網(wǎng)絡(luò)物流大通道,批發(fā)、零售行業(yè)的“航母”,成為生產(chǎn)、流通、消費(fèi)領(lǐng)域最具影響力和競爭力,舉足輕重的企業(yè)集團(tuán)之一。

二、優(yōu)創(chuàng)網(wǎng)發(fā)起的背景

1 世紀(jì)全球最大的財(cái)富聚集地,財(cái)富五百強(qiáng)的搖籃是什么?

咖啡館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十七

時(shí)尚青年相約走進(jìn)幽雅怡然的咖啡館,既是品味咖啡的濃香,更是享受時(shí)尚賦予的獨(dú)特感覺。然而現(xiàn)在,鄉(xiāng)村的生活城市化進(jìn)程越來越快,在鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)開家咖啡館的時(shí)機(jī)成熟了。

現(xiàn)如今,農(nóng)民生活水平日益提高,他們也開始向往享受生活。所以,我想在有發(fā)展?jié)摿Φ泥l(xiāng)鎮(zhèn)開一間規(guī)模不算太大,但溫馨時(shí)尚的咖啡館。

咖啡館是一個(gè)比較講求品味、注重怡靜幽雅和溫馨浪漫氣氛的地方,也是青年人談情說愛和消費(fèi)休閑的'重要場所,因此,選址一定要講究??稍谛℃?zhèn)臨街但較幽靜的地方,或在一面臨街,另一方面臨河的地方,既要突出鄉(xiāng)村特色,又要注重環(huán)境協(xié)調(diào),給人一種美的享受。

大約10000元左右即可。5000元用于裝修,5000元用于流動(dòng)資金,主要用于進(jìn)咖啡、酒水、煙等。

隨著市場經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,鄉(xiāng)村人民的生活水平越來越高,生活城市化特點(diǎn)十分出,不少地方的鄉(xiāng)村已建起了高樓大廈,街道、小區(qū)已經(jīng)顯出城市的風(fēng)貌。沿海一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地方,現(xiàn)在鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)的建設(shè)與居民生活已與城市差別甚微。

從另一方面看,我國對農(nóng)村發(fā)展的投入也越來越大。加快農(nóng)村的小鎮(zhèn)建設(shè),早已在發(fā)展規(guī)劃議事日程之中,以小鎮(zhèn)為中心的農(nóng)村建設(shè)發(fā)展速度也越來越快。

農(nóng)村小鎮(zhèn)的加快建設(shè)與生活城市化,給咖啡館商機(jī)提供了良好的發(fā)展基礎(chǔ)與可觀的后續(xù)發(fā)展空間。

從顧客群的方面分析,現(xiàn)在農(nóng)村青年普遍向往過城市化的生活,也能夠帶著女朋友或是伙伴走進(jìn)幽雅時(shí)尚的咖啡館,像城里人那樣享受溫馨與浪漫。

鄉(xiāng)村青年是鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)咖啡館的主要消費(fèi)群。鄉(xiāng)村青年人數(shù)眾多,可以給鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)咖啡館生意帶來足夠的消費(fèi)人群,而且,現(xiàn)在的鄉(xiāng)村青年生活很趕時(shí)髦,談情說愛已不像上輩人那樣走田埂、鉆林子、坐山坡,而是想學(xué)學(xué)城里人,在咖啡館里約會(huì),享受人生最美好的時(shí)光。趕時(shí)髦的渴望與向往是鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)咖啡館生意興隆的基礎(chǔ)??梢哉f,鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)咖啡館,生意潛力很大,有待開發(fā)。

2至3人。其中咖啡、水酒調(diào)配師1人,兼職收銀與負(fù)責(zé)咖啡館的管理工作。女服務(wù)員2人,生意淡時(shí)可1人,兼職衛(wèi)生工作。

經(jīng)營上要瞄準(zhǔn)市場,注重時(shí)尚化,靈活多樣。如代客人訂做生日蛋糕、代客人送花等等。要經(jīng)常推出特色項(xiàng)目,如周末、情人節(jié)、中秋節(jié)等等,都要搞活動(dòng)。同時(shí),要加大宣傳,將城里青年人吸引過來。因?yàn)槌抢锶诉^膩了都市生活,到鄉(xiāng)下品味鄉(xiāng)村露天咖啡館的鄉(xiāng)村風(fēng)情與鄉(xiāng)村韻味,感覺將比城里咖啡館更加別致。

咖啡館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十八

我們欲成立的啟航教育信息咨詢公司是一家提供外語培訓(xùn)信息咨詢,考研培訓(xùn)信息咨詢,各類職業(yè)培訓(xùn)咨詢的一站式教育咨詢公司,服務(wù)對象為全體礦大學(xué)生。

我公司通過整合分析所有有合作關(guān)系的教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu),職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)提供的課程信息,免費(fèi)為客戶推薦合理的課程學(xué)習(xí)計(jì)劃。同時(shí)與一些培訓(xùn)機(jī)構(gòu)合作推出針對礦大的學(xué)生的優(yōu)惠政策。通過打造教育市場經(jīng)營開發(fā)、專業(yè)化咨詢服務(wù)和咨詢服務(wù)營銷三支優(yōu)秀隊(duì)伍,逐步構(gòu)筑自身的核心能力和競爭優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)持續(xù)成長和持續(xù)為客戶創(chuàng)造服務(wù)價(jià)值。

當(dāng)前礦大校園內(nèi)各類教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu),職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)依托礦大龐大的學(xué)術(shù)生態(tài)環(huán)境,成為大學(xué)商業(yè)市場中不可小覷的一股力量。此類培訓(xùn)以提高大學(xué)生學(xué)術(shù)水平,職業(yè)能力為目的,有廣泛的受眾群體,和成熟客戶。

現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入礦大的教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu),如考研培訓(xùn)的學(xué)航考研,海文考研,導(dǎo)航考研,恩波考研等,外語培訓(xùn)機(jī)構(gòu)如新東方教育集團(tuán),文昌外國語學(xué)院,環(huán)球雅思等,還有徐師大心理咨詢師培訓(xùn),教師資格證培訓(xùn),公務(wù)員考試培訓(xùn)等職業(yè)培訓(xùn)。

這些機(jī)構(gòu)相互獨(dú)立,通過自己的銷售團(tuán)隊(duì)和推廣渠道在礦大校園內(nèi)宣傳發(fā)展,建立客戶群。這種“各立門派”式的經(jīng)營方式,局限了那些有意向參加培訓(xùn)的同學(xué)的選擇范圍,不利于他們做出正確合理的決定。

學(xué)員所面臨的主要問題是,信息匱乏,單一,不全面。據(jù)調(diào)查,在決定學(xué)員報(bào)名與否的幾種因素中,最重要的是課程質(zhì)量和課程價(jià)格這兩點(diǎn)。通常學(xué)生獲取此類信息的途徑有三種,一是各機(jī)構(gòu)宣傳海報(bào),二是講座宣講,三是積累的口碑。但是,通過海報(bào)僅能獲得相關(guān)課程的價(jià)格,參加講座,參考少數(shù)幾個(gè)人的意見也僅能獲取相當(dāng)少的關(guān)于課程質(zhì)量的信息。這些信息不足以讓學(xué)生做出合適的選擇,有時(shí)甚至導(dǎo)致做出錯(cuò)誤的選擇,這點(diǎn)從校園內(nèi)轉(zhuǎn)讓各種培訓(xùn)聽課證的廣告可以看出。所以,一家能夠整合所有培訓(xùn)信息,并提供精準(zhǔn)咨詢服務(wù)的公司是必須的。

對于培訓(xùn)機(jī)構(gòu)而言,獨(dú)立宣傳導(dǎo)致無法交流客戶資料。我們通過在校園內(nèi)的問卷調(diào)查得出一項(xiàng)結(jié)論,曾經(jīng)參加過教育培訓(xùn)或者有計(jì)劃參加教育培訓(xùn)的學(xué)員比未參加過培訓(xùn)的同學(xué)有更大的興趣參加其他的培訓(xùn)。所以,我們可以向培訓(xùn)機(jī)構(gòu)提供大量潛在客戶資料,如,向英語培訓(xùn)機(jī)構(gòu)提供參加過職業(yè)培訓(xùn)的學(xué)員信息,向考研機(jī)構(gòu)提供參加過英語培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的學(xué)員信息,以我們的提供的信息幫助這些機(jī)構(gòu)獲得更大的發(fā)展。

1.礦大學(xué)生對教育培訓(xùn)的剛性需求較大,針對考研和各種考證有34%的學(xué)生愿意選擇進(jìn)行教育培訓(xùn)。

2.學(xué)生對教育培訓(xùn)的形式要求多樣,通過調(diào)查我們了解了幾種主要的培訓(xùn)需求及需求人群:大一新生對英語口語及四級的培訓(xùn)需求旺盛;大二及大三學(xué)生對英語六級課程有較強(qiáng)的需求;龐大的考研群體對考研課程需求最為強(qiáng)烈;管理學(xué)院大三、大四學(xué)生對bec英語培訓(xùn)表現(xiàn)出較強(qiáng)的興趣;國際學(xué)院,外文學(xué)院學(xué)生有興趣報(bào)名托福雅思英語培訓(xùn)課程;文法學(xué)院大三大四學(xué)生有參加教師資格證培訓(xùn)以及心理咨詢師培訓(xùn)的意向;部分大四學(xué)生愿意參加公務(wù)員培訓(xùn),英語口語提高班。

3.48%的受調(diào)查同學(xué)愿意為教育培訓(xùn)支出500元以上的培訓(xùn)費(fèi),只有29%的受調(diào)查同學(xué)認(rèn)為不參加培訓(xùn)的原因是價(jià)格太高,可見礦大學(xué)生愿意為教育培訓(xùn)支付較高的費(fèi)用。

4.影響學(xué)生不愿參加培訓(xùn)的主要原因是,培訓(xùn)的效果不明顯,不如自學(xué)的效果好。

從上可以看出,教育培訓(xùn)在礦大市場需求很大,而我公司的目標(biāo)客戶就是所有需要教育培訓(xùn)的學(xué)生,我們借助教育培訓(xùn)這個(gè)大市場,通過與培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的合作,一方面為學(xué)生制定合理的學(xué)習(xí)課程計(jì)劃,以及爭取更多的價(jià)格優(yōu)惠,另一方面我們可成為培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的一種有效的招生途徑。

通過為各個(gè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)招收學(xué)員,從中收取一定的合作費(fèi)和提成是我公司主要的盈利方式,另外輔以為教育機(jī)構(gòu)開辦講座,發(fā)放宣傳單等取得盈利。

日前,我團(tuán)隊(duì)已與新東方教育集團(tuán)簽訂合作意向,成為其合作伙伴。通過向客戶提供新東方課程信息,為新東方起到宣傳,招生的作用,同時(shí)也為礦大學(xué)生爭取到了特殊的優(yōu)惠政策。

目前,我們團(tuán)隊(duì)還正在積極聯(lián)系海文考研,學(xué)航考研等其他機(jī)構(gòu),欲與之建立合作關(guān)系,成效顯著。

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