制定方案時,我們需要與相關人員進行充分的溝通和協調。方案制定需要綜合考慮各種因素和利益關系,做到公平公正。這些方案了解和分析的結果可以幫助我們更好地理解方案設計的要求。
學校食品安全處置方案篇一
為規(guī)范食物安全事故應急處置工作,及時高效、合理有序地處理食品安全事故,把損失減少到最小,根據《中華人民共和國突發(fā)事件應對法》、《中華人民共和國食品安全法》、《國家重大食品安全事故應急預案》、和《天津市食品經營許可管理實施辦法》等法律法規(guī)和規(guī)章要求,結合本單位的實際情況,制定本制度。
食品生產經營者是食品安全的第一責任人,牢固樹立第一責任人意識,承擔主體責任。
(一)及時報告。
發(fā)生食品安全事故后,有關人員應立即停止生產經營活動,封存導致或者可能導致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、設備設施和現場。
自事故發(fā)生之時起2小時內向區(qū)市場和質量監(jiān)督管理部門報告,報告內容有:發(fā)生食品安全事故的單位、地址、時間、中毒人數及死亡人數,主要臨床表現,科能引起中毒的食物等,并按照相關監(jiān)管部門的要求采取控制措施。
(二)立即搶救。
在第一時間組織人員,立即將患者送醫(yī)院救治。
(三)保護現場。
發(fā)生食品安全事故后,在向有關部門報告的同時要保護好現場和可疑食物,病人吃剩的食物不要急于倒掉,食品用工具容器、餐具等不要急于沖洗,病人的排泄物(嘔吐物、大便)要保留,提供留樣食物。
(四)配合調查。
負責人及有關工作人員,要配合區(qū)市場和質量監(jiān)督管理部門進行食品安全事故調查處理如實反映食品安全事故情況。將病人所吃的食物,病人中毒的主要特點,可疑食物的來源、質量、存放條件、加工烹調的.方法和加熱的溫度、時間等情況如實向調查部門反映。
對事故延報、謊報、瞞報、漏報或處置不當的,要追究當事人責任;食品安全事故應急處置領導小組要組織力量做好中毒人員的安撫工作,確保不讓事態(tài)擴大,任何個人不得自行散布事故情況信息,造成嚴重后果的將追究其法律責任。
學校食品安全處置方案篇二
為推動學校食品安全工作深入開展,維護學校師生人身安全,有效處理學校突發(fā)食物中毒事故,使事故損失降低到最低限度,保證學生的飲食安全和生命安全,按照上級有關部門的要求,結合本校實際,特制訂《__中食物中毒安全事故預案》。
一、成立學校食物中毒安全事故領導小組。
(1)領導小組:
組長:__副組長:__。
成員:學校中層領導。
(2)領導小組職能:根據食物中毒安全事故應急的要求,領導小組可以隨時調集人員,調用物資及交通工具,學校各部門及各教師員工必須全力支持和配合。
(3)領導小組及成員的職責:
組長:負責全面統籌和指揮工作。
副組長:協助統籌和指揮工作及預案的具體實施工作。
成員分工:
政教主任(負責學生救援工作)。
總務主任(負責救援的后勤保障工作)。
教導主任(負責安撫秩序維護工作)。
辦公室主任(負責報警和信息報送)。
各班班主任(負責學生救。
二、安全事故報告及處理程序。
1、報告制度實行學?!耙话咽帧必撠熤啤?/p>
2、學校發(fā)生食物中毒安全事故后,必須第一時間打“110”和“120”報警電話,并迅速向教體局報告。食物中毒事故領導小組在最短的時間內到達事故現場,學校要本著“先控制、后處理,救人第一、減少損失”的原則,果斷處理、積極搶救,保護現場,維護現場秩序。
1、若發(fā)生食物中毒事故,立即停止配餐公司的午餐供應,及時向區(qū)教體局、食品衛(wèi)生監(jiān)督所、疾控中心報告,請求相關部門援助。
2、政教處組織衛(wèi)生室相關人員積極協助衛(wèi)生機構救助病人。
3、封存造成食物中毒或可能導致食物中毒的食品和原料、工具、設備和現場。
4、配合食品衛(wèi)生監(jiān)督所、疾控中心的調查,如實提供有關材料和樣品。
5、采取有效措施,做好善后處理工作。
四、對食物中毒事故采取的措施和方法(步驟)。
(1)及時報警;(2)組織救援;(3)上報主管部門;(4)封存引起中毒食物樣品、工具和設備;(5)組織專人做好善后處理工作;(6)向有關職能部門講清情況,寫出書面報告。
五、強化責任制,預防食物中毒發(fā)生。
師生飲食安全工作責任重于泰山,防范勝于救災,學校要進一步完善學校的規(guī)章制度,落實職責,切實加強食堂食品衛(wèi)生和飲食、飲水管理,不斷加強宣傳教育力度,提高認識,加強督查,杜絕失職、瀆職行為發(fā)生,杜絕食物中毒事故發(fā)生。
學校食品安全處置方案篇三
根據畢節(jié)市食品安全協調委員會《轉發(fā)〈貴州省人民政府食安辦關于開展食品安全宣傳周活動的通知〉的通知》(畢市食安委發(fā)[20xx]17號)、納雍縣食品安全協調委員會關于印發(fā)《納雍縣食品安全宣傳周活動方案》的通知的具體要求(納食安委通[20xx]7號)及納雍縣教育局《關于印發(fā)〈納雍縣教育局食品安全宣傳周活動方案〉的通知》納教字[20xx]86號的和中心校相關要求,結合我校實際,特制定本活動方案。
食品安全宣傳周活動,要以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,深入貫徹落實科學發(fā)展觀,努力踐行科學監(jiān)管理念,強化食品生產經營者的法律意識、責任意識、誠信意識,提高人民群眾自我保護能力,營造良好社會氛圍,促進社會和諧發(fā)展。
宣傳周活動主題為:共建誠信家園,共鑄食品安全。
6月11日至17日。
(一)大力宣傳《食品安全法》及其實施條例等法律法規(guī);認真貫徹執(zhí)行中央、省、市、縣黨委、政府對食品安全工作的決策部署。
(二)重點宣傳食品安全重點工作開展情況及取得的成效;宣傳開展義務教育學校營養(yǎng)改善計劃開展所取得的成果及注意事項;加大對地溝油、食品添加劑、問題豬肉等有關知識的宣傳力度。
(三)深入普及食品安全知識;宣傳辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識、食物中毒預防與應急處理常識。
(四)落實食品生產經營者守法經營責任制,提高責任意識。
(五)加強對保健食品相關知識的宣傳,嚴厲打擊以虛假廣告夸大保健食品功效及促銷保健食品的違法行為。
(一)舉辦現場宣傳咨詢活動。采取現場專家咨詢、板塊展示宣傳、張貼海報標語、印發(fā)科普讀物等方式,向學生、學生家長、周邊群眾宣傳法律法規(guī)、整頓成效,介紹各職能部門的法律職責和工作程序,并認真受理食品安全舉報投訴案件。
(二)充分發(fā)揮各校宣傳陣地作用。通過國旗下講話、班刊、校刊、黑板報、班團隊活動等方式,大力宣傳食品安全基本知識。
(一)啟動儀式。6月13日,我校在本校組織啟動儀式,充分利用學校宣傳陣地或展板,在校園展示,設立宣傳咨詢臺引導學生宣傳。
(二)深入宣傳。各學校要在學校門前、主要干道、懸掛宣傳條幅、張貼海報等進行宣傳,營造宣傳聲勢。
(一)加強組織領導,明確責任分工。學校充分認識開展食品安全宣傳周活動的重大意義,學校領導要親自抓,分管領導具體抓。按照職責分工,成立食品安全宣傳周活動領導小組,加強學校各部門之間的協調配合,逐項抓好落實。各校抓緊制定具有針對性和可操作性的活動方案,精心組織實施,為宣傳提供必要的人力物力和經費保障,確保食品安全宣傳周各項宣傳活動取得實效。
(二)圍繞宣傳主題,營造社會氛圍。學校要緊緊圍繞宣傳主題,貼近實際、貼近生活、貼近學生,抓住與學生日常生活關系密切、社會普遍關注的食品安全問題,通過多種形式、多個角度、多種途徑,面向學生群體、食品生產經營者、食品安全監(jiān)管人員、操作人員等有針對性地開展宣傳教育活動,為提升食品安全保障水平營造良好的氛圍。
(三)突出工作重點,做好宣傳報道。學校要廣泛動員各方力量,集中開展食品安全宣傳教育活動,拓展宣傳教育的深度與廣度,要把宣傳的重點放到開展營養(yǎng)改善計劃的學校,深入普及食品安全知識,提高食品安全意識和科學應對風險的能力,務求取得實效。
學校食品安全處置方案篇四
20xx年元旦春節(jié)即將來臨,為進一步做好我縣雙節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作,堅決打擊制售假冒偽劣食品的違法行為,確保人民群眾度過一個快樂、祥和、安全的節(jié)日,結合我縣實際,經食品安全委員會研究決定,將在全縣范圍內開展為期xx天的食品安全專項整治活動?;顒訉嵤┓桨溉缦拢?/p>
從xxxx年xx月xx日起至xxxx年x月x日止。
本次活動檢查的重點是:食品小企業(yè)、小作坊相對集中的區(qū)域;分散在社區(qū)、城鄉(xiāng)結合部和村鎮(zhèn)的各類食品批發(fā)市場、蔬菜批發(fā)市場、集貿市場、年貨市場、生豬屠宰等重點部位和重點環(huán)節(jié);小麥粉、散裝食用油、肉及肉制品、水產品、蔬菜、兒童食品、酒類、糖果糕點和小食品等重點品種;證照不全、衛(wèi)生條件不達標、產品標準不合規(guī)、產品標識標準不符合要求的行為。要突出兒童食品和節(jié)日食品的整治,堅決取締未經批準進行生產的加工點,對于違規(guī)添加有色有害成分、惡意制售假劣食品的行為要堅決打擊。
(一)整治食品源頭污染,加大食用農產品的安全監(jiān)菅。
農業(yè)部門要繼續(xù)加強對種植業(yè)產品中使用劇毒農藥的整治,從源頭上杜絕農藥殘留超標蔬菜進入市場,畜牧、經貿部門要加強對獸藥、飼料及其添加劑等投入品的規(guī)范使用,加強對豬肉定點屠宰的管理,加大屠宰的檢驗檢疫的監(jiān)管力度,集中開展對“瘦肉精”的嚴查工作,同時要采取一切手段,擴大對轄區(qū)內畜禽水產品的檢查覆蓋面。防止病害畜禽、水產品流入我市。林業(yè)部門要加強對果品的準入管理。糧食部門要加強對糧食出庫質量監(jiān)管,嚴防霉變糧、劣質和陳化糧流入口糧市場。
(二)整治食品加工環(huán)節(jié),嚴厲打擊無證照食品加工行為。
工商、質量技術監(jiān)督、衛(wèi)生等部門要在全面排查的基礎上,加大對食品小企業(yè)、小作坊相對集中區(qū)域的監(jiān)管力度,對沒有產品質量保障、不完善生產條件的,要堅決予以取締。繼續(xù)嚴厲打擊地下食品加工點以及為其提供生產經營場所和運輸、保管、存儲等條件的非法行為。嚴格實施食品質量安全市場準入制度,加大對獲證產品和企業(yè)發(fā)證后的監(jiān)管。嚴厲打擊濫用添加劑、使用非食品原料加工食品、保健食品的違法行為。
(三)整治食品流通環(huán)節(jié),確保市場供應秩序和質量。
工商、衛(wèi)生、經貿等部門要以大型超市、集貿市場、年貨市場為重點對象,重點突出檢查群眾反映較大的自由市場摻假售假的行為,以及食品進貨檢查驗收制度和索證索票制度的落實情況,主要檢查其主體經營資格是否合法,對在市場抽檢中發(fā)現的嚴重危害人體健康的`不合格食品,要堅決清出市場,責令經營者立即追回,及時消除隱患;同時要查清其生產源頭、進貨渠道、銷售場所,追根溯源,一查到底。要深化食品安全標識和包裝的管理,整治食品假包裝、假標識、假商標印制品。加大不合格食品的市場退出力度。
(四)整治食品消費環(huán)節(jié),大力推進食品衛(wèi)生量化分級管理制度。
衛(wèi)生、教育等部門要加強對餐飲業(yè)、學校食堂、建筑工地食堂的巡回監(jiān)督檢查,以承辦宴席的大中型餐飲單位、旅游接待飯店和旅游景點餐飲單位為重點對象,檢查原料采購儲存、加工過程、餐具清洗消毒、違禁食品經營、從業(yè)人員衛(wèi)生以及衛(wèi)生管理制度落實等情況,尤其注重對超負荷供應年夜飯的餐飲單位的監(jiān)督檢查,防止集體性食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。
(五)加強兒童食品和節(jié)日食品的籃督檢查堅決取締未經批準生產兒童食品的加工點,要對兒童食品的生產加工企業(yè)進行一次徹底檢查,摸清底數,實行嚴格的市場準入。同時對“兩節(jié)”期間消費量較大的酒類、水產類、糖果糕點類等加大監(jiān)督抽檢力度,對抽查中發(fā)現的不合格食品,要立即撤柜;對不合格食品生產企業(yè),要立即停產整改,經復查合格后方可生產。
(六)加強食品、保健品廣告的監(jiān)管力度。
工商部門要對超市和食品、保健食品經銷企業(yè)的食品包裝、標識、廣告等進行集中檢查,發(fā)現嚴重違法的廣告,迅速依法查處。
運用大眾媒體,面向社區(qū)、學校、施工工地等場所,采取多種形式,開展食品衛(wèi)生知識宣傳教育活動,增強人民群眾食品安全意識和自我保護能力。
各部門要結合實際,采取多種方法進行檢查。一是通知企業(yè)進行自查。要求各單位要對照食品安全的有關法律、法規(guī)和要求認真查找不足,制定整改措施;二是有關部門要按照職責進行拉網式排查;三是對重點、熱點、難點問題要實行重點聯查。四是政府督查,屆時縣政府將派出督導組,采取隨機抽查、跟蹤檢查、明查暗訪等方式,對開展食品安全專項整治聯合行動進行督導。
具體步驟為:
(一)動員部署(xxxx年xx月xx曰一xx日)。
各有關部門要根據專項檢查工作的要求,制定本部門的專項整治行動方案,并進行全面動員部署。
(二)組織實施(xxxx年xx月xx日一xxxx年x月x日)。
各有關部門要密切配合,協調聯動,按照方案要求認真開展工作,發(fā)生重大食品安全事故要即時上報。
(三)總結階段(xxxx年x月x日一xx日)。
各有關部門要認真做好自我檢查驗收,并于x月xx日前將活動總結上報縣食品安全委員會辦公室。
(一)提高認識,加強領導。食品安全關系到人民群眾的生命健康安全,要切實從實踐“三個代表”重要思想的高度認識整頓和規(guī)范食品市場秩序的重要性,各部門要切實將此次檢查提到議事日程,抓緊抓好,主要領導親自抓,主管領導具體抓,確保食品安全各項工作落到實處。
(二)加強協調、形成合力。按照“全國統一領導,地方政府負責,部門指導協調,各方聯合行動"的工作機制,各部門既要各司其職,又要加強溝通和協作,綜合監(jiān)管資源,形成監(jiān)管合力,積極推動聯合執(zhí)法和綜合執(zhí)法,發(fā)揮協同整治的作用。食品安全委員會要做好協調工作,及時解決工作中存在的問題,加大對投訴案件的督查督辦力度。
(三)明確責任,強化追究。各部門要制定具體行動計劃,按照職責認真扎實工作,將工作層層分解,落實到人,做好食品安全應急處置和舉報投訴處理工作。同時要認真安排好節(jié)日期間食品安全舉報投訴值班工作,隨時接待消費者的投訴,做到認真受理,及時查處,將查處結果通報有關部門和向舉報投訴者反饋,并做好溯源查處工作。要落實監(jiān)管責任,對因玩忽職守、失職瀆職造成重大食品安全事故的,依法追究有關人員的責任。要加強應急值守,實行重大食品安全事故“首報負責制”,對突發(fā)食品安全事件要迅速反應,果斷處置,最大限度地消除事件危害。
(四)突出重點,主動出擊。各部門都要結合實際情況,突出整治重點,認真負責地主動出擊,從嚴整治,確保人民群眾飲食安全。
學校食品安全處置方案篇五
以科學發(fā)展觀統領食品安全工作,全面落實黨的xx屆x中全會、全國加強食品藥品整治和監(jiān)管工作電視電話會議及省委九屆九次、十次全會關于強化食品安全監(jiān)管的會議精神,以保障人民群眾生命安全高度負責的態(tài)度,增強責任意識,以強烈的政治責任感和使命感把我鎮(zhèn)食品安全綜合整治工作抓出聲勢,抓出實效。堅持“政府統一領導、部門依法監(jiān)管、各方聯合行動、社會廣泛支持”的食品安全工作機制,加強組織領導,落實監(jiān)管責任,部門協調配合,加大執(zhí)法力度,全面整治食品安全存在的突出問題,堅決打擊無證無照生產、經營食品的違法行為,保障全鎮(zhèn)人民群眾的飲食安全和健康權益,維護社會和諧穩(wěn)定,推進經濟社會雙轉型。
二、整治內容。
(二)生產加工環(huán)節(jié)。集中整治小企業(yè)、小作坊、堅決取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無生產許可證的生產加工企業(yè),堅決打擊食品制假售假“黑窩點”和使用非食品原料生產加工食品的違法行為;加大對存在食品安全隱患的企業(yè)的巡查、回訪力度和頻次;進一步完善食品和食品相關產品市場準入制度,建立健全不合格食品召回制度。
(三)流通環(huán)節(jié)。認真組織開展“農村食品市場整頓年”活動,狠抓重點場所的整治,加大對各類食品批發(fā)市嘗集貿市場的監(jiān)管力度,嚴格實行食品準入制度,切實解決無證照、超范圍經營食品,經銷過期霉變、有毒有害和不合格食品等問題。
(四)消費環(huán)節(jié)。繼續(xù)推進餐飲企業(yè)、集體食堂實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理,在餐飲企業(yè)和集體食堂推行原料進貨溯源制度,改進對學校、企業(yè)集體、建筑工地食堂以及小餐館、小食品店的衛(wèi)生監(jiān)管,依法查處取締無證照經營的飲食攤檔,防控食物中毒事件食源性疾病發(fā)生。
三、整治重點。
(一)重點區(qū)域鎮(zhèn)中心區(qū)、各村及其結合部、校園及其周邊區(qū)域。
(二)重點對象無證照的食品生產加工、經營企業(yè);種植(養(yǎng)殖)戶;各類食品批發(fā)市場;農貿市場;學校、企業(yè)集體食堂。
(三)重點品種豬肉及其肉制品、食油、酒、蔬菜、豆制品、奶制品、水產品、飲料、兒童食品等8大類食品。
四、整治目標。
通過綜合整治,著重解決群眾反映強烈的食品安全突出問題,使生產經營假冒偽劣、有毒有害食品的違法犯罪行為得到進一步遏制,食品生產經營秩序得到進一步好轉,人民群眾食品消費安全感得到進一步增強,食品安全監(jiān)管長效機制得到進一步完善,食品安全監(jiān)管水平和效能得到進一步提高。具體工作指標:
(二)全鎮(zhèn)符合生產許可條件的28類食品生產企業(yè)獲生產許可證達95%以上;全鎮(zhèn)食品生產加工企業(yè)抽檢合格率達80%以上,其中獲得生產許可證的食品抽檢合格率達85%以上;力爭在年內基本取締農村和城鄉(xiāng)接合部的非法小作坊,全面消除乳制品、飲料等食品的無證生產行為。
(三)實施食品市場準入制度,嚴禁不合格品進入市常全鎮(zhèn)預包裝食品抽檢品種覆蓋率達90%以上,合格率達85%以上;食品進貨索證票率達90%以上。
(四)生豬定點屠宰率達95%。
(五)全鎮(zhèn)學校和企業(yè)的集體食堂監(jiān)管覆蓋率分別達到100%和80%;集體食堂管理人員和從業(yè)人員健康檢查、衛(wèi)生知識培訓率達90%以上;學校食堂、餐飲業(yè)實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理分別達到95%和70%以上,進一步減少集體食物中毒事故的發(fā)生。
學校食品安全處置方案篇六
為落實責任,強化監(jiān)管,消除農產品生產環(huán)節(jié)的隱患,保障農產品質量安全,__鎮(zhèn)人民政府與農產品生產企業(yè)簽訂本責任狀。
嚴格農業(yè)投入品安全間隔期制度,確保上市農產品質量安全、上級部門質量抽檢合格率達100%。
1、嚴格遵守國家《食品安全法》、《農產品質量安全法》等法律、法規(guī)的規(guī)定。
2、有效落實生產經營第一責任制度人,生產經營為農產品質量安全第一責任人。
3、建立健全農產品質量安全管理規(guī)章制度,切實加強農產品生產從業(yè)人員質量安全知識和法律法規(guī)的學習,增強質量安全意識。
4、全面規(guī)范農產品生產,嚴禁使用國家明令禁止使用的農業(yè)投入品、嚴格農業(yè)投入品安全間隔期制度,消除農產品生產環(huán)節(jié)的隱患。
5、依法健全生產記錄檔案,妥善保管;檔案記錄應全面、真實,不得弄虛作假、瞞報謊報。
6、積極配合農產品質量安全管理員的監(jiān)督與管理,隨時接受上級部門的監(jiān)督和檢測,確保上市農產品質量安全、上級部門質量抽檢合格率達100%。
對沒有履行上述義務而造成農產品質量安全事故的農產品生產企業(yè)(經濟合作組織),將嚴格按照國家《食品安全法》、《農產品質量安全法》等法律、法規(guī)的規(guī)定,嚴厲打擊,情節(jié)嚴重構成犯罪的將依法移送司法機關懲處。
本責任狀一式兩份,鎮(zhèn)級人民政府一份、農產品生產企業(yè)一份,責任雙方代表簽字蓋章后生效。
鎮(zhèn)級人民政府(蓋章)。
負責人:
農產品生產企業(yè)(蓋章)。
負責人:
日期:
學校食品安全處置方案篇七
20__年全市中考統考將于6月14—15日進行。為了切實做好我區(qū)中考統考期間食品安全保障工作,特制訂本方案。
為加強保障工作的領導,確保保障工作順利進行,成立局中考統考期間食品安全保障工作領導小組,統一組織協調全區(qū)中考食品安全保障工作。領導小組組長由局長__擔任,副組長由副局長__擔任,__為成員組成。
領導小組下設辦公室,由張雄典同志兼任辦公室主任,負責處理日常事務工作。
(一)考前專項檢查組。
分兩個小組實施:
第一組:組長:__。
負責高坪中學、高坪三中、第十一中學、巴登酒店及周邊食品經營企業(yè)的檢查。
第二組:組長:__。
負責白塔中學及下中壩校區(qū)、江霖大酒店、江東大酒店、天來大酒店及周邊食品經營企業(yè)的檢查。
第一組組長:__。
第二組組長:__。
第三組組長:__。
(三)巡查組。
組長:__。
組員:___。
(一)考前專項檢查組在6月9日起對就餐接待單位和考點周邊餐飲服務及食品流通單位進行一次拉網式檢查,重點檢查有無餐飲服務許可證、食品流通許可證、從業(yè)人員健康證是否有效、齊全,食品經營基礎設施是否具備接待條件,衛(wèi)生狀況是否良好,督促企業(yè)對員工加強培訓,增強做好中考食品安全責任感,確保飲食安全。發(fā)現問題,督促其在6月12日前整改完成。
(二)食品安全駐點保障組負責對考生就餐接待單位進行檢查。
6月13日下午3點30分前進駐各點對駐點單位供餐情況做全面檢查。6月14日、15日各駐點保障組到駐點單位進行跟蹤蹲點檢查,并做好檢查記錄,對檢查中發(fā)現的問題,及時整改。駐點檢查重點如下:
1.監(jiān)督就餐接待單位把好食品進貨關,做好臺賬記錄和索票索證工作。
2.做好對從業(yè)人員從業(yè)資格審查工作。檢查廚師、餐飲服務人員是否持有有效健康證明,是否參加從業(yè)人員培訓并取得培訓合格證。從業(yè)人員要著裝整齊,干凈整潔,操作符合規(guī)范。
3.做好菜譜審查工作,對每餐菜譜進行審查并簽字確認;要求酒店做到不提供高危食品(如:發(fā)芽土豆、四季豆、皮蛋等),少供涼菜,對易污染的食品要重點進行監(jiān)督。
4.做好現場衛(wèi)生監(jiān)督工作。一是監(jiān)督就餐接待單位做到食品及餐飲用具生熟分開,防止交叉污染;二是要求就餐接待單位廚房加工操作人員在加工操作前,要認真檢查待加工的食品及食品原料;三是檢查就餐接待單位餐飲加工場所的衛(wèi)生狀況,不符合食品安全要求的,提出書面整改措施,并及時整改到位。
5.督促做好餐(飲)用具洗滌消毒監(jiān)督工作。要求就餐接待單位按照一洗、二清、三消毒、四沖洗、五保潔的程序進行操作,保證餐用飲具衛(wèi)生、干凈、無水垢。
6.監(jiān)督就餐接待單位做好食品留樣工作。每餐每種食品留樣100g,專用冰箱封存,48小時后方可處理。
(三)巡查組負責對各食品安全保障小組駐守、檢查情況進行巡查,督促蹲點保障人員駐點期間隨時在崗在位,履職盡責。
1.各組工作人員要提前進行檢查。對采購的糧、食用油、面和各種調味品等食品原材料進行檢查,看是否建立索票索證制度和采購使用臺帳,是否使用過期、變質食品。檢查就餐接待單位是否按規(guī)范食品留樣。對存在的問題當場整改達標??荚嚻陂g,負責對考生就餐接待單位實行三餐蹲點監(jiān)督,對考生臨時安置點的食品、飲用水等進行全面的監(jiān)督檢查。
2.對每個菜品必須品嘗,并要求學校帶隊老師對當天菜品作評價,確??忌嬍称焚|優(yōu)良。
3.與就餐學校負責人加強聯系,及時了解學生飲食情況及要求。督促各學校組織考生到定點接待單位就餐,不得隨意到考點學校或住宿地點周邊餐飲店就餐,不得亂吃燒烤、串串香、麻辣燙、冰凍食品、含糖飲品、西瓜等高危食品。
4.各保障組要聽從統一指揮,相互配合,認真履行職責,切實做好食品安全保障工作,努力為考生創(chuàng)造一個舒適安全的飲食環(huán)境。各保障組在保障過程中發(fā)現有異常情況及時向領導小組辦公室報告,相互配合。
5.全體工作人員必須保持24小時通訊暢通,服從安排。
6.每天做好蹲點記錄,當天保障結束后,19點前向張雄典報告當天保障情況。
學校食品安全處置方案篇八
為保障校園食品安全,進一步加強學校食品安全宣傳教育工作,增強學生自己保護意識,營造良好的校園食品用品消費環(huán)境,圍繞“關注食品安全,共建和諧校園”這一主題,深入開展“食品安全走進校園”系列活動,結合我市實際,特制定本方案。
通過開展“食品安全進校園”系列活動,進一步貫徹落實《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。本次活動旨在通過深化學校食堂、商超的食品安全管理,進一步增強學校食堂、商超食品安全意識,完善食品安全管理制度,落實食品安全管理責任,規(guī)范加工制作行為,防控食物中毒事件發(fā)生,使學校食堂、商超食品安全保障水平得到顯著提高,確保學校廣大師生的飲食健康,增強廣大師生的食品安全意識和自己維權意識,努力營造健康、和諧的校園環(huán)境。
(一)舉辦“食品安全進校園”宣傳教育系列活動。
學校食品衛(wèi)生安全工作是學校的一項基礎性和保障性工作,關系到學校師生的身心健康,關系到學校正常的教育教學秩序,關系到社會的穩(wěn)定。由市教育部門督促各學校領導和后勤部門統一思想,從維護廣大師生的根本利益出發(fā),完善學校后勤管理制度,規(guī)范食品生產經營活動,增強食品安全監(jiān)管工作的規(guī)范性、科學性、有效性。
方式:本次系列活動期間,各級各類大中小學校園要集中開展以下活動:
3、辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄。同時,通過校園廣播、校園網等形式,多渠道向廣大學生介紹有關食品安全的知識,如:在本校醒目位置懸掛宣傳橫幅,或在電子顯示屏上滾動播發(fā)有關食品安全的宣傳口號等,達到廣為傳播的目的。
由衛(wèi)生和工商部門負責全面推進校園食品量化分級管理和校園放心店建設,構建學校食品安全監(jiān)管長效機制,凈化學校周邊的食品生產加工和經營環(huán)境,切實保障廣大師生的飲食安全。
方式:通過問卷調查結合隨機抽查的形式,對校園飲食的設施設備、經營現狀、衛(wèi)生狀況、人員素質進行一個比較全面的了解,為進一步完善校園食品的整治規(guī)范措施提供科學的基礎資料。
(三)增強學生食品安全意識。
重點落實由國家食品藥品監(jiān)督管理局主辦,中國食品質量報社承辦的主題為“安全飲食健康生活”的“首屆全國餐飲服務食品安全知識競賽”活動,采取“進社區(qū)、進學校、進食堂”的方式,深入學校開展,豐富提高學生食品安全意識,實現餐飲服務食品安全知識的基層普及。
(四)聘請一批校園食品安全義務監(jiān)督員。
為形成人人關心食品安全,人人參與食品安全,人人保障校園食品安全的良好氛圍,啟動“校園食品安全義務監(jiān)督員”項目。“校園食品安全義務監(jiān)督員”主要職責為督促學校開展食品安全管理工作,由教育部門商食品藥品監(jiān)管和衛(wèi)生部門聘請。教育部門要聘請一批有責任心、熱心學校衛(wèi)生管理工作的人員擔任校園食品安全義務監(jiān)督員。
20xx年x月至x月。
一是切實加強組織領導。食品藥品監(jiān)管、教育、衛(wèi)生和工商部門要高度重視校園食品安全工作,把集中整治與日常監(jiān)督,食堂、商超自律與強化監(jiān)管,全面推進與重點突破有機結合,把校園食品安全擺在更加突出的位置。
二是加強教育培訓和宣傳工作。認真組織學習《食品安全法》及其實施條例,督促學校切實承擔餐飲服務第一責任人的責任,建立健全各項管理制度,確保各項工作不留盲點、不留死角。同時做好系列活動的宣傳工作,營造良好的氛圍。
三是不斷提高食品安全教育的質量和效果。為了解各校學生對食品安全知識掌握的知曉率,在部分學校開展“食品安全知識問卷調查”以及“食品安全知識競賽”。
四是探索建立校園食品安全監(jiān)管長效機制。各相關部門要及時總結活動中的經驗,探索建立增強服務提供者的食品安全意識,提高消費者自己保護能力和監(jiān)督意識的食品安全長效監(jiān)管機制。
學校食品安全處置方案篇九
為落實責任,強化監(jiān)管,消除農產品生產環(huán)節(jié)的隱患,保障農產品質量安全,xx鎮(zhèn)人民政府與農產品生產企業(yè)簽訂本責任狀。
嚴格農業(yè)投入品安全間隔期制度,確保上市農產品質量安全、上級部門質量抽檢合格率達100%。
1、嚴格遵守國家《食品安全法》、《農產品質量安全法》等法律、法規(guī)的規(guī)定。
2、有效落實生產經營第一責任制度人,生產經營為農產品質量安全第一責任人。
3、建立健全農產品質量安全管理規(guī)章制度,切實加強農產品生產從業(yè)人員質量安全知識和法律法規(guī)的學習,增強質量安全意識。
4、全面規(guī)范農產品生產,嚴禁使用國家明令禁止使用的'農業(yè)投入品、嚴格農業(yè)投入品安全間隔期制度,消除農產品生產環(huán)節(jié)的隱患。
5、依法健全生產記錄檔案,妥善保管;檔案記錄應全面、真實,不得弄虛作假、瞞報謊報。
6、積極配合農產品質量安全管理員的監(jiān)督與管理,隨時接受上級部門的監(jiān)督和檢測,確保上市農產品質量安全、上級部門質量抽檢合格率達100%。
對沒有履行上述義務而造成農產品質量安全事故的農產品生產企業(yè)(經濟合作組織),將嚴格按照國家《食品安全法》、《農產品質量安全法》等法律、法規(guī)的規(guī)定,嚴厲打擊,情節(jié)嚴重構成犯罪的將依法移送司法機關懲處。
本責任狀一式兩份,鎮(zhèn)級人民政府一份、農產品生產企業(yè)一份,責任雙方代表簽字蓋章后生效。
學校食品安全處置方案篇十
為了認真貫徹落實縣鎮(zhèn)關于食品安全宣傳周的的安排部署,結合我校實際,特定本方案。
堅持以人為本,開拓創(chuàng)新,貼近實際,貼近生活,貼近師生的原則,創(chuàng)新食品安全宣傳形式和內容。全面普及食品安全法規(guī)和基本知識,增強學校管理人員食品安全監(jiān)督能力,強化從業(yè)人員食品安全責任意識,養(yǎng)成師生良好的.食品行為習慣,不斷提小學生食品安全知識的知曉率,確保師生食品衛(wèi)生安全和身體健康,保障校園和諧穩(wěn)定。
(一)舉行“食品安全宣傳教育活動”。
在本次專題教育活動期間,我校各年級要集中開展以下活動:
1、每個班級要在健康教育課任課教師或班主任的主持下,結合學校安全工作要求,上一節(jié)以食品安全為主要內容的健康教育課。
2、召開一次食品安全主題班會。分班級采取同伴教育的形式,以“食品安全,關系你我他”為主題,交流和分享食品安全的經驗。
3、辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄,同時,通過黑板報、校園網、廣播等形式,多渠道向小學生宣傳食品安全有關知識。
4、開展校園食品安全監(jiān)督崗活動。通過在學生中建立“校園安全監(jiān)督崗”,調動學生自我約束、自我管理的積極性,糾正和制止學生中的不良衛(wèi)生行為習慣,使學生養(yǎng)成科學、安全、合理的飲食習慣,防止校園食品安全事故發(fā)生。
1、成立食品安全宣傳領導小組。
組長:
副組長:
成員:全體班主任。
2、聘請校外輔導員。為了建立學校食品安全的長效機制,任命食品安全校外輔導員(輔導員由沙溝村衛(wèi)生員擔任)。
(三)開展校園食品安全檢查。
在宣傳教育周活動期間,我校領導和鄉(xiāng)衛(wèi)生院負責人等組成聯合檢查組,對學校食品安全進行檢查。一查學校查校園內小賣部是否規(guī)范;二查幼兒園食堂各項衛(wèi)生制度是否落實。
(一)高度重視,增強協作。
我校教師要高度重視宣傳教育活動,把工作落實到每個人、每個環(huán)節(jié)。積極與衛(wèi)生部門配合好、協作好,通過齊抓共管,使學校食品衛(wèi)生安全工作取得明顯成效。
(二)強化宣傳,營造氛圍。
在食品安全宣傳教育活動期間,我校以宣傳為重點,在校園醒目位置懸掛宣傳橫幅,營造濃厚的宣傳氛圍。宣傳的內容有:“保障食品安全,建設和諧校園”;“師生利益無小事,食品安全是大事”;“關注食品安全,關愛人生健康”;“學習食品安全知識,提高自我保護能力”等。
(三)總結經驗,自查效果。
各班要采取師生訪談、發(fā)放問卷、知識競答等方式自查活動效果,并對宣傳教育活動進行總結,形成書面材料報送學校德育處。
xx年5月22日。
學校食品安全處置方案篇十一
為宣傳貫徹《食品安全法》,進一步普及食品安全知識,增強廣大群眾的自我保護能力,提高食品生產經營者的法律意識、責任意識,根據廣安食品安全委員會辦公室《關于開展xxx全市食品安全宣傳周活動的通知》(廣食安辦〔xxx〕7號)和《xxx縣食品安全委員會辦公室關于開展xxx年食品安全宣傳周活動的通知》(岳食安辦發(fā)〔xxx〕10號)文件要求,結合我鎮(zhèn)實際,特制定本方案。
以法治和誠信兩大宣傳主線,堅持貼近實際、貼近生活、貼近群眾的宣傳原則,結合xxx實際,采取多種宣傳形式,加強食品安全法及食品安全知識等方面的`宣傳,引導食品經營戶和從業(yè)人員牢固樹立法律、道德、誠信意識,著力提升廣大群眾的自我保護能力,形成人人關心、支持、參與食品安全工作的良好氛圍。
xxx年6月16日至6月19日。
確定宣傳口號,懸掛宣傳標語。各村、社區(qū)至少懸掛一條橫幅,營造宣傳食品安全的濃厚氛圍。
開設宣傳專欄。各單位要充分利用信息公開欄,開辟《食品安全法》宣傳專欄,向廣發(fā)群眾發(fā)布相關信息。結合與老百姓生活密切相關的糧、油、肉、菜、蛋、奶、酒、飲料、方便食品、休閑食品等,宣傳普及食品安全知識,增強消費者自我保護意識。
小學、催龍小學要充分利用學校各種宣傳媒介,廣泛開展食品安全宣傳教育活動,重點引導學生形成科學、安全、合理的飲食習慣,提高食品安全意識和防范能力。
鎮(zhèn)衛(wèi)生院牽頭組織舉辦知識講座。深入農村、社區(qū)、學校宣傳食品安全知識。并組織人員走上街頭發(fā)放科普讀物和宣傳材料。
通過開展培訓班進行宣傳。鎮(zhèn)安辦負責牽頭組織轄區(qū)范圍內食品生產企業(yè)、餐飲機構、副食店負責人集中開展培訓,增強經營者的第一責任人意識。
開展設點宣傳,由鎮(zhèn)黨政負責牽頭,6月18日在政府門口設點進行街頭宣傳,接受群眾咨詢,切實增強全鎮(zhèn)群眾食品安全意識。
加強新修訂《食品安全法》相關法律法規(guī)宣傳。
尚德守法,全面提升食品安全法治化水平。
全面實施《食品安全法》,提高食品安全水平。
國以民為本,民以食為天,食以安為先。
建立誠信體系,保障食品安全。
做良心食品,創(chuàng)誠信企業(yè)。
堅決打擊食品違法犯罪行為,保障人民群眾身體健康。
各村、社區(qū),駐鎮(zhèn)各單位要高度重視開展食品安全宣傳周活動的重要意義,精心組織,嚴格把關,切忌走形式、走過場,并結合實際,制定具體的實施方案,確保宣傳活動落到實處,宣傳效果取得明顯實效。
各牽頭部門要結合本我鎮(zhèn)的工作實際,與相關單位和各村保持聯絡,加強信息溝通,形成政府部門組織領導,企單位響應,群眾參與,社會反響良好的食品安全宣傳氛圍。
各村、各單位要對宣傳周活動期間取得的經驗與做法進行認真總結,把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經?;?,于6月19日前將活動開展情況總結、有關圖片資料(電子版)及宣傳周活動統計表(附后)報鎮(zhèn)食安辦。
學校食品安全處置方案篇十二
為推進我辦食品安全工作的深入開展,確保元旦、春節(jié)期間我辦全轄區(qū)人民群眾的飲食安全,辦事處決定在轄區(qū)范圍內開展食品安全集中整治,具體工作方案如下:
以“三個代表”重要思想為指導,以人民群眾飲食消費安全為工作出發(fā)點和落腳點,堅持以人為本,切實針對食品安全,群眾反映強烈,社會危害嚴重的突出問題,在轄區(qū)深入開展食品安全集中整治。
按照“統一協調、責任明確、齊抓共管、高效運行”的食品安全監(jiān)管工作機制和要求,“標本兼治、著力治本”的方針,突出工作重點,強化監(jiān)管力度,嚴厲打擊生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為,進一步規(guī)范食品經營秩序,確保元旦、春節(jié)期間人民群眾食品消費安全。
在轄區(qū)內開展對食品安全的宣傳活動,充分利用黑板報、廣播、流動宣傳車及發(fā)放宣傳單等大力宣傳食品安全做到家喻戶曉、人人皆知。
通過開展一系列專項整治活動,對轄區(qū)內食品安全進行一次全面檢查,全面整治做到餐飲必查,各類食品加工企業(yè)必訪,是查訪率達到100%。
對轄區(qū)內餐飲食品加工等進行一次回頭望,對照年初簽訂目標責任書,查漏補缺,完善工作,發(fā)現問題及時解決。
對轄區(qū)各村、各社區(qū)整治活動進行總結驗收。
1、對各類集貿市場、食品超市、食品批發(fā)市場和城鄉(xiāng)結合部、食品加工點、學校食堂、建筑工地食堂等。
2、對轄區(qū)食品生產加工業(yè)、食品批發(fā)零售業(yè)、餐飲業(yè)、小食品加工坊、無證生產,加工和經營的.企業(yè)。
3、對轄區(qū)市場肉制品、食用油、蔬菜水果、水產品、奶制品、兒童食品和酒類食品等聯系工商、農業(yè)部門進行大檢查。
1、各村、各社區(qū)將“雙節(jié)”期間的食品安全整治作為當前工作的重點來抓,主要領導親自帶隊深入各門店督促檢查。
2、對群眾反映強烈、社會危害嚴重的突出問題及時現場解決,并將結果及時上報。
3、在整治活動期間,辦事處將組織有關人員不定期進行檢查,對工作不力,敷衍了事的將予以通報批評。
4、各社區(qū)、村于20xx年2月15日前將集中整治活動工作總結上報辦事處。
學校食品安全處置方案篇十三
優(yōu)秀作文推薦!為規(guī)范食物安全事故應急處置工作,及時高效、合理有序地處理食品安全事故,把損失減到最小,根據《中華人民共和國突發(fā)事件應急預案》、《中華人民共和國食品安全法》、《國家重大食品安全事故應急預案》和《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)卸規(guī)章要求,結合本單位的實際情況,制定本預案。
故應急處置工作。
組長:
副組長:
組員:
學校食品安全處置方案篇十四
加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導,學校成立食品衛(wèi)生安全領導小組,具體分工,明確職責,層層抓落實。
組長:
副組長:
小組成員:
1、利用學校博客網站、黑板報、走字屏出示安全通告,宣傳食品安全教育的重要性,采用集中與分散相結合的教育方式學習食品安全知識。
2、利用星期一升旗儀式進行有關食品安全的國旗下講話。
3、邀請有關食品安全專業(yè)人員開展一次及以上的食品安全講座。
4、各班級出一期有關食品安全知識的墻報,開展一次以食品安全為主題的綜合實踐活動或班隊活動。
5、各班主任根據計劃上好每學期5次的食品安全專題課,并組織學生觀看食品安全影片及閱讀《食品安全教育讀本》。
學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,要求食堂負責人嚴把進貨渠道關,每天做好采購記錄,并預留樣本做到采購有據可查,嚴禁購進農藥殘留及腐爛變質的瓜菜;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,要求食堂必須取得衛(wèi)生部門核發(fā)的《食品衛(wèi)生經營許可證》;所有餐具、用具每天洗刷干凈后要進行充分消毒,存放食品、餐具的箱柜要經常進行消毒處理;食堂內外要定期清洗、消毒,以免蟑螂、蒼蠅等害蟲滋生;要求食堂從業(yè)人員必須具備身體健康證,上班時要穿著清潔工作服、戴工作帽和口罩,同時要規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學性;加強食品衛(wèi)生日常管理,每天由學校食品安全小組安排專人對食堂食品及衛(wèi)生進行檢查;嚴禁向學生出售變質食品和“三無”產品;依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決杜絕學生食物中毒事故的發(fā)生。
校內取得營業(yè)執(zhí)照小賣部應辦理食品衛(wèi)生安全許可證,明確進貨渠道,確保食品衛(wèi)生安全;對發(fā)現經營“三無”食品及對學生出售煙、酒等行為,立即向相關部門舉報,給予責令整改及處罰;對校內無照經營銷售食品的`小賣部,暫扣了“三無”食品,并對其要求停業(yè)。
與有關執(zhí)法部門聯系,緊密配合工作,借助執(zhí)法部門的力量取締和整治校外無證經營的攤點。同時學校少先隊大隊部通過檢查,約束和教育學生不得到無證經營的攤點購買零食。
為了確保食品安全工作做到萬無一失,學校對校園食品衛(wèi)生突發(fā)事件做了各種應急預案,并專門成立應急預案機構,力爭在突發(fā)事件發(fā)生時能按應急預案做到從容應對。
學校食品安全處置方案篇十五
為認真貫徹省、市食安委和縣委縣政府關于食品安全工作的部署要求,進一步加強轄區(qū)xx年食品安全監(jiān)管工作,切實解決食品安全存在的難題,努力創(chuàng)造一個安全、放心的食品消費環(huán)境,進一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平,現結合xx鎮(zhèn)食品安全工作實際,制定本工作計劃。
將食品安全工作納入黨政班子議事日程研究,把食品安全工作經費列入本級財政指標和發(fā)展規(guī)劃,作為重點工作來抓。召開食品安全工作專題部署會,明確村級責任,完善食品安全管理責任體系。
(一)全力鞏固完善我鎮(zhèn)食安委成員及辦公室建設,調整充實食品安全管理工作隊伍,完善食品安全工作站制度建設,充分發(fā)揮該有的`功能,加大部署,形成長效工作機制。
(二)充分發(fā)揮食安辦統籌協調、監(jiān)督指導作用,健全與市場監(jiān)督、公安、農業(yè)、衛(wèi)計、綜合行政執(zhí)法等監(jiān)管派出機構的協作銜接機制,以及加強信息通報和工作會商。繼續(xù)組織各成員單位開展食品安全專項整治行動,積極協調各職能部門,實行資源共享。通過多種形式適時發(fā)布食品安全預警信息。
(三)進一步加強食品安全管理考評辦法。實行每季一考評,細化考評細則,隨機抽查登記檢查記錄,督促開展食品安全巡查。
(一)建立健全食品質量安全監(jiān)測體系,加大檢測力度,對集貿市場、超市、學校、餐廳等進行監(jiān)測,確保食品質量安全。在加工環(huán)節(jié),要加強日常監(jiān)督檢查,督促企業(yè)落實臺賬登記、原材料進廠檢驗、產品出廠檢驗等制度。在流通環(huán)節(jié),要具體檢查相關證件、經營購銷臺賬、假冒產品等。進一步深化食品安全工作整治,建立索證索票制度,使生產經營者自覺遵守法律法規(guī)。
在餐飲消費環(huán)節(jié),要推進食品原料進貨索證、驗收制度建設,加強食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度建設餐飲消費安全責任追究體系,餐飲衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)管網絡建設。在餐飲業(yè)實行責任管理制度,落實食品衛(wèi)生管理員職責,發(fā)揮企業(yè)自身管理作用,樹立企業(yè)合法經營意識。
(二)繼續(xù)做好集體聚餐備案登記工作。嚴格按照文件要求,加強食品安全風險防控,落實申報備案制度、健康體檢和培訓管理制度、分類指導制度。
(三)加強食品安全社會監(jiān)督力量建設。進一步加強現有食品安全協管員、信息員隊伍建設,配足配強村級協管員,充分發(fā)揮社會力量的監(jiān)督作用。開展網格員、協管員的業(yè)務培訓工作,提高日常監(jiān)管能力。
積極開展《食品安全法》等食品相關法律法規(guī)的宣傳工作,通過宣傳欄、發(fā)放宣傳冊、掛橫幅、張貼公告海報、專場咨詢等宣傳方式,進一步提升食品生產經營企業(yè)食品安全責任意識,提高群眾食品安全防范和監(jiān)督意識。
開展食安辦規(guī)范化建設,按照相關文件要求,配齊辦公用品和場所,各類制度成文上墻,亮相辦公,進一步構建食品安全工作格局。
學校食品安全處置方案篇十六
為落實責任,強化監(jiān)管,消除農產品生產環(huán)節(jié)的隱患,保障農產品質量安全,xx鎮(zhèn)人民政府與農產品生產企業(yè)簽訂本責任狀。
嚴格農業(yè)投入品安全間隔期制度,確保上市農產品質量安全、上級部門質量抽檢合格率達100%。
1、嚴格遵守國家《食品安全法》、《農產品質量安全法》等法律、法規(guī)的`規(guī)定。
2、有效落實生產經營第一責任制度人,生產經營為農產品質量安全第一責任人。
3、建立健全農產品質量安全管理規(guī)章制度,切實加強農產品生產從業(yè)人員質量安全知識和法律法規(guī)的學習,增強質量安全意識。
4、全面規(guī)范農產品生產,嚴禁使用國家明令禁止使用的農業(yè)投入品、嚴格農業(yè)投入品安全間隔期制度,消除農產品生產環(huán)節(jié)的隱患。
5、依法健全生產記錄檔案,妥善保管;檔案記錄應全面、真實,不得弄虛作假、瞞報謊報。
6、積極配合農產品質量安全管理員的監(jiān)督與管理,隨時接受上級部門的監(jiān)督和檢測,確保上市農產品質量安全、上級部門質量抽檢合格率達100%。
對沒有履行上述義務而造成農產品質量安全事故的農產品生產企業(yè)(經濟合作組織),將嚴格按照國家《食品安全法》、《農產品質量安全法》等法律、法規(guī)的規(guī)定,嚴厲打擊,情節(jié)嚴重構成犯罪的將依法移送司法機關懲處。
本責任狀一式兩份,鎮(zhèn)級人民政府一份、農產品生產企業(yè)一份,責任雙方代表簽字蓋章后生效。
鎮(zhèn)級人民政府(蓋章)。
負責人:xx。
農產品生產企業(yè)(蓋章)。
負責人:xx。
日期:xx年xx月xx日
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