廚師聘用合同廚師聘用合同(匯總19篇)

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廚師聘用合同廚師聘用合同(匯總19篇)
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當(dāng)一方違反合同時(shí),另一方可以依法采取法律手段維護(hù)自己的權(quán)益。在編寫合同時(shí),應(yīng)注重合同的可讀性和明確性,避免使用過于復(fù)雜的法律術(shù)語或難以理解的表述。以下是一些合同條款和詞匯的解釋和解讀,希望能幫助您更好地理解合同內(nèi)容。

廚師聘用合同廚師聘用合同篇一

乙方:________________。

因甲方子女在_______開中餐館的需要,經(jīng)甲乙雙方的朋友阿祥推薦,甲方同意聘請(qǐng)乙方去新加坡?lián)尾宛^廚師,雙方協(xié)議如下:

一、聘用時(shí)間:

自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日。

二、聘用報(bào)酬:

兩個(gè)月內(nèi)為試用期,試用期內(nèi)每月工資人民幣_(tái)______元。兩個(gè)月后(試用合格)每月工資人民幣_(tái)______元。

三、雙方約定的具體事項(xiàng)。

1、乙方負(fù)責(zé)向甲方提供出國護(hù)照等真實(shí)合法有效的身份證明、身體健康證明和廚師資質(zhì)證明,甲方負(fù)責(zé)為乙方申請(qǐng)并辦理聘用期間的出國勞務(wù)用工簽證。

2、甲方為乙方辦理赴新加坡用工簽證、勞務(wù)中介費(fèi)及乙方去新加坡機(jī)票費(fèi)用共計(jì)叁萬五千元先由甲方墊付,如乙方在聘用期間遵守餐館管理規(guī)定,努力勤奮工作并為餐館創(chuàng)造了較好的效益,甲方同意承擔(dān)為乙方辦理用工簽證、勞務(wù)中介費(fèi)用及乙方在聘用三年期內(nèi)往返新加坡機(jī)票各一趟(含首次去新加坡機(jī)票)。如乙方在聘用期間不能遵守合同約定,不能為餐館創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益或由于自身原因提前中止合同,上述費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。

3、乙方在聘用期間甲方負(fù)責(zé)為乙方提供食宿、每月在規(guī)定時(shí)間發(fā)放規(guī)定工資報(bào)酬。有關(guān)其他個(gè)人費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。

4、乙方在聘用期間應(yīng)認(rèn)真履行職責(zé),兢兢業(yè)業(yè)工作,任勞任怨做事,積極為餐館的經(jīng)營想點(diǎn)子,出主意,找辦法,著力做出湖北菜特色。要根據(jù)顧客要求不斷定期推出新菜品種,留住老顧客,吸引新顧客,最大限度提高餐館經(jīng)營收入。在人手不充足的情況下,要主動(dòng)去配菜,做提前準(zhǔn)備工作,包括廚房衛(wèi)生和廚房一切運(yùn)作。

5、乙方在聘用期間應(yīng)自覺遵守餐館的作息時(shí)間和餐館管理規(guī)定,要求做到既要認(rèn)真履行好主廚責(zé)任又務(wù)必份內(nèi)份外事積極主動(dòng)做,在餐館經(jīng)營策略和理念上既要積極建言獻(xiàn)策,盡職盡責(zé),同時(shí)對(duì)顧客的意見和餐館老板的意見又要虛心聽取,不斷改進(jìn)和提升餐館的菜肴質(zhì)量和服務(wù)水平。

6、乙方在聘用期間要遵守新加坡法律規(guī)定,如個(gè)人自律不嚴(yán),違反了當(dāng)?shù)胤伤斐傻暮蠊梢曳阶孕谐袚?dān)一切責(zé)任。

7、乙方在餐飲工作時(shí)間內(nèi)非人為因素導(dǎo)致的工傷等事故由甲方負(fù)責(zé),在上班時(shí)間以外發(fā)生的一切涉及人身安全和違法等行為的責(zé)任由乙方自行承擔(dān)。

8、以上條款甲乙雙方需自覺遵守,不提擅自提前中止合同。如乙方擅自提前中止合同或由于不能認(rèn)真履行職責(zé)、因個(gè)人能力素質(zhì)不能適應(yīng)餐館要求導(dǎo)致餐館不能賺錢或虧損,被甲方提前解聘均按本合同第2條款執(zhí)行。

9、其他未盡事宜,由乙方與甲方及子女共同協(xié)商解決。

10、為了履行本合同,雙方同意推薦人阿祥作為該合同監(jiān)督執(zhí)行和擔(dān)保人。

此協(xié)議一式三份,由甲方、乙方、擔(dān)保方各執(zhí)一份,自簽訂之日起具有法律效律。

甲方簽字:________________。

擔(dān)保人:________________。

乙方簽字:________________。

_______年_______月_______日。

廚師聘用合同廚師聘用合同篇二

乙方:

經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:

一、甲方權(quán)力與職責(zé)

1、甲方把 廚房承包給乙方管理、運(yùn)作,并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng),聘期為 年,即從 年 月 日起至 年 月 日止,其中試用期為三個(gè)月,即從 年 月 日起至 年 月 日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月總工資為人民幣元,每月 日~ 日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營指標(biāo)完成的`情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎(jiǎng)勵(lì),未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。

5、甲方給予乙方每月 天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假。

6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

二、乙方權(quán)力與職責(zé)

1、乙方須保證至少 人到甲方廚房工作(其中炒鍋 人、砧板 人、涼菜 人、面點(diǎn) 人、打荷 人),乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國家廚師一級(jí)水平,其它廚師也要達(dá)到國家二級(jí)廚師水平,乙方若對(duì)所帶來人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對(duì)不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到 的毛利率,如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。

3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會(huì),并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。

5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。

廚師聘用合同廚師聘用合同篇三

聯(lián)系電話:________________。

乙方姓名:________________。

性別:________________。

聯(lián)系電話:________________。

身份證號(hào)碼:________________。

家庭住址:________________。

郵政編碼:________________。

根據(jù)等法律、行政法規(guī),甲乙雙方遵循合法、公平、平等自愿、協(xié)商一致、誠實(shí)信用的原則,訂立本勞動(dòng)合同(以下簡(jiǎn)稱合同),共同遵守。

一、本勞動(dòng)合同期限經(jīng)雙方協(xié)商一致,采取固定期限自___年____月___日起至____年___月___日止。

二、乙方工作地點(diǎn):________。

三、乙方同意根據(jù)甲方工作需要,擔(dān)任鎮(zhèn)食堂廚師工作。

(一)工作內(nèi)容。

1、負(fù)責(zé)所在食堂每天的葷菜、素菜的制作及其它配套工作。

2、負(fù)責(zé)對(duì)所在食堂的飯菜安全、衛(wèi)生、質(zhì)量進(jìn)行全面的監(jiān)控及管理。

3、負(fù)責(zé)對(duì)所在食堂其他員工的監(jiān)督和管理。

4、負(fù)責(zé)按時(shí)結(jié)賬,妥善保管各種賬單、發(fā)票、現(xiàn)金等,確保食堂財(cái)務(wù)安全,財(cái)務(wù)出入賬實(shí)相符,手續(xù)齊全。

5、負(fù)責(zé)妥善保管倉庫物質(zhì);經(jīng)常清理庫房,防止丟失、盜竊、火災(zāi)等事故的發(fā)生。

6、負(fù)責(zé)甲方安排的其它工作。

(二)勞動(dòng)紀(jì)律及工作要求。

1、服從工作安排,積極主動(dòng)保質(zhì)保量完成所分配的任務(wù)。

2、遵紀(jì)守法,遵守政府食堂規(guī)章制度,不遲到、早退和曠工。

3、上班時(shí)間不做與工作無關(guān)的事情。

4、必須嚴(yán)格遵守操作章程、嚴(yán)防事故出現(xiàn)。

5、必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。

6、乙方必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息,準(zhǔn)時(shí)開餐,開餐時(shí)間由甲方規(guī)定,如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方。

7、嚴(yán)禁以任何借口拒絕政府人員提出的正當(dāng)?shù)姆?wù)要求。

8、凡偷盜甲方內(nèi)部財(cái)物,或其它違法行為,不論情節(jié)大小,一律無條件辭退,情節(jié)嚴(yán)重的移送司法機(jī)關(guān)處理。

9、凡接受供貨商的賄賂或吃請(qǐng),與供貨商內(nèi)外勾結(jié),損害甲方利益,不論情節(jié)大小,一律無條件辭退,情節(jié)嚴(yán)重的移送司法機(jī)關(guān)處理。

10、合理使用甲方廚房現(xiàn)有設(shè)備及餐具,妥善保管,嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價(jià)賠償。

(三)勞動(dòng)報(bào)酬。

根據(jù)政府食堂的工作性質(zhì)及生產(chǎn)經(jīng)營的特點(diǎn),經(jīng)雙方充分討論并協(xié)商一致后決定,甲方安排乙方執(zhí)行不定時(shí)工時(shí)制。

甲方在每月30日前以人民幣足額支付乙方上月稅前勞動(dòng)報(bào)酬,其中:月基本工資______元,季度綜合考核費(fèi)___元根據(jù)加班情況及黨政辦績(jī)效季度考核確定;年底績(jī)效獎(jiǎng)金及每季度考核費(fèi),以本年度菜金總額的10%為限,根據(jù)考核情況,按照廚師:食堂工作人員=2:1的比例進(jìn)行發(fā)放。

四、甲方按國家和____市的規(guī)定為乙方辦理企業(yè)職工養(yǎng)老保險(xiǎn),其中乙方負(fù)擔(dān)的部分由甲方負(fù)責(zé)代扣代繳。

乙方已自行參加養(yǎng)老保險(xiǎn)因個(gè)人原因不參加本單位保險(xiǎn)的,養(yǎng)老保險(xiǎn)中單位承擔(dān)部分甲方以現(xiàn)金形式給予一定的補(bǔ)貼。

五、勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件。

(一)甲、乙雙方執(zhí)行國家勞動(dòng)安全衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)。

(二)甲方為乙方提供符合國家規(guī)定的勞動(dòng)安全衛(wèi)生條件和必要的勞動(dòng)安全防護(hù)用品。乙方必須具有極強(qiáng)的安全意識(shí),防止安全事故的發(fā)生,因自身原因?qū)е碌陌踩鹿视勺约贺?fù)責(zé)。

六、甲、乙雙方變更、續(xù)訂、解除、終止勞動(dòng)合同應(yīng)當(dāng)依照等相關(guān)法律、法規(guī)和____市有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

七、甲方應(yīng)當(dāng)在解除或終止本合同時(shí),為乙方出具解除或終止勞動(dòng)合同的證明,并為其辦理相關(guān)社會(huì)保險(xiǎn)關(guān)系轉(zhuǎn)移手續(xù)。

八、甲、乙雙方因履行勞動(dòng)合同發(fā)生爭(zhēng)議,可向本單位勞動(dòng)爭(zhēng)議調(diào)解委員會(huì)申請(qǐng)調(diào)解,也可直接向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。

九、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章后方能生效。

合同一式叁份:甲、乙雙方和勞動(dòng)和社會(huì)保障局各持一份,具有同等法律效力。

廚師聘用合同廚師聘用合同篇四

甲方:

乙方:

因甲方子女在新加坡開中餐館的需要,經(jīng)甲乙雙方的朋友阿祥推薦,甲方同意聘請(qǐng)乙方去新加坡?lián)尾宛^廚師,雙方協(xié)議如下:

一、聘用時(shí)間:三年。自___年1月1日至____年12月30日。

二、聘用報(bào)酬:兩個(gè)月內(nèi)為試用期,試用期內(nèi)每月工資人民幣13000元。兩個(gè)月后(試用合格)每月工資人民幣15000元。

三、雙方約定的具體事項(xiàng)

1、乙方負(fù)責(zé)向甲方提供出國護(hù)照等真實(shí)合法有效的身份證明、身體健康證明和廚師資質(zhì)證明,甲方負(fù)責(zé)為乙方申請(qǐng)并辦理聘用期間的出國勞務(wù)用工簽證。

2、甲方為乙方辦理赴新加坡用工簽證、勞務(wù)中介費(fèi)及乙方去新加坡機(jī)票費(fèi)用共計(jì)叁萬五千元先由甲方墊付,如乙方在聘用期間遵守餐館管理規(guī)定,努力勤奮工作并為餐館創(chuàng)造了較好的效益,甲方同意承擔(dān)為乙方辦理用工簽證、勞務(wù)中介費(fèi)用及乙方在聘用三年期內(nèi)往返新加坡機(jī)票各一趟(含首次去新加坡機(jī)票)。如乙方在聘用期間不能遵守合同約定,不能為餐館創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益或由于自身原因提前中止合同,上述費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。

3、乙方在聘用期間甲方負(fù)責(zé)為乙方提供食宿、每月在規(guī)定時(shí)間發(fā)放規(guī)定工資報(bào)酬。有關(guān)其他個(gè)人費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。

4、乙方在聘用期間應(yīng)認(rèn)真履行職責(zé),兢兢業(yè)業(yè)工作,任勞任怨做事,積極為餐館的經(jīng)營想點(diǎn)子,出主意,找辦法,著力做出湖北菜特色。要根據(jù)顧客要求不斷定期推出新菜品種,留住老顧客,吸引新顧客,最大限度提高餐館經(jīng)營收入。在人手不充足的情況下,要主動(dòng)去配菜,做提前準(zhǔn)備工作,包括廚房衛(wèi)生和廚房一切運(yùn)作。

5、乙方在聘用期間應(yīng)自覺遵守餐館的作息時(shí)間和餐館管理規(guī)定,要求做到既要認(rèn)真履行好主廚責(zé)任又務(wù)必份內(nèi)份外事積極主動(dòng)做,在餐館經(jīng)營策略和理念上既要積極建言獻(xiàn)策,盡職盡責(zé),同時(shí)對(duì)顧客的意見和餐館老板的意見又要虛心聽取,不斷改進(jìn)和提升餐館的菜肴質(zhì)量和服務(wù)水平。

6、乙方在聘用期間要遵守新加坡法律規(guī)定,如個(gè)人自律不嚴(yán),違反了當(dāng)?shù)胤伤斐傻暮蠊梢曳阶孕谐袚?dān)一切責(zé)任。

7、乙方在餐飲工作時(shí)間內(nèi)非人為因素導(dǎo)致的工傷等事故由甲方負(fù)責(zé),在上班時(shí)間以外發(fā)生的一切涉及人身安全和違法等行為的責(zé)任由乙方自行承擔(dān)。

8、以上條款甲乙雙方需自覺遵守,不提擅自提前中止合同。如乙方擅自提前中止合同或由于不能認(rèn)真履行職責(zé)、因個(gè)人能力素質(zhì)不能適應(yīng)餐館要求導(dǎo)致餐館不能賺錢或虧損,被甲方提前解聘均按本合同第2條款執(zhí)行。

9、其他未盡事宜,由乙方與甲方及子女共同協(xié)商解決。

10、為了履行本合同,雙方同意推薦人阿祥作為該合同監(jiān)督執(zhí)行和擔(dān)保人

此協(xié)議一式三份,由甲方、乙方、擔(dān)保方各執(zhí)一份,自簽訂之日起具有法律效律。

甲方簽字:

擔(dān)保人:

乙方簽字:

_____年___月___日

廚師聘用合同廚師聘用合同篇五

受聘方:______________(協(xié)議制職工)簡(jiǎn)稱乙方。

根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》和有關(guān)勞動(dòng)政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。

協(xié)議生效期限為___個(gè)月,從____年____月____日起至____年____月____日止。

1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的`安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對(duì)所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。(硬件設(shè)施除外)。

4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé),在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。

5、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理,做出物美價(jià)廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。

1、甲方應(yīng)根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定,制定本酒店各項(xiàng)具體規(guī)章制度。

2、乙方應(yīng)遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護(hù)甲方財(cái)產(chǎn),遵守職業(yè)道德;服從甲方的管理和教育。

3、乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律,甲方可依據(jù)國家法律、法規(guī)和本酒店相關(guān)規(guī)章制度,給予紀(jì)律處分、經(jīng)濟(jì)處分,直至解除勞動(dòng)協(xié)議。

1、乙方月工資為:_______元/月。

2、乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放工資,視為違約。

3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費(fèi)用。

4、乙方在工作期間_________福利待遇,乙方如在工作期間請(qǐng)假,甲方不支付請(qǐng)假期間工資。

1、如乙方終止協(xié)議,必須提前半個(gè)月向甲方提出書面申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

3、乙方要自覺維護(hù)和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度,甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。

4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個(gè)月通知乙方,協(xié)議終止時(shí),甲方得結(jié)清乙方的工資,且乙方不必補(bǔ)償協(xié)議期內(nèi)的培訓(xùn)費(fèi)。

1、甲、乙雙方就履行本協(xié)議所發(fā)生一切爭(zhēng)執(zhí),同意以勞動(dòng)局為第一審理機(jī)關(guān)。

2、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。

甲方:_______。

乙方:_______。

日期:_______

日期:_______

廚師聘用合同廚師聘用合同篇六

廚師是以烹飪?yōu)槁殬I(yè)、以烹制菜點(diǎn)為主要工作內(nèi)容的人。那么廚師聘用合同怎么寫呢?以下是在本站小編為大家整理的廚師聘用合同范文,感謝您的欣賞。

甲方:

乙方:

根據(jù)國家相關(guān)政策法規(guī)和單位用人管理的有關(guān)規(guī)定,甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上訂立聘用合同。

本聘用合同期限自年月日至年月日。

第二條聘用崗位及其職責(zé)要求。

(一)、甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方為我單位廚師工作,在聘用期內(nèi),甲方也可以根據(jù)工作需要,征得乙方同意,調(diào)整乙方能夠勝任的工作崗位。

(二)、熱愛本職工作,樹立一切為單位服務(wù)的思想,努力提高服務(wù)質(zhì)量。

(三)、努力鉆研業(yè)務(wù),調(diào)高烹調(diào)技術(shù),做到色香味俱全,保證營養(yǎng)的質(zhì)量。

(四)、嚴(yán)格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求,把好食物的驗(yàn)收關(guān),蔬菜先洗后切,做到無沙、無塵、無雜質(zhì)、食具餐具消毒,蔬菜加蓋,生熟分開,嚴(yán)防食物中毒。

(五)、注意個(gè)人衛(wèi)生,上班要穿著干凈、整齊,定期進(jìn)行體檢。打掃好食堂的衛(wèi)生,并定期消毒。

(六)、嚴(yán)格執(zhí)行單位的工作制度,按時(shí)開餐。

(七)、虛心聽取意見,服從單位安排和管理。

(八)、乙方必須身體健康,定期進(jìn)行體格檢查,確保無任何傳染疾病。

(九)、乙方必須嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全操作規(guī)程,保護(hù)自己。

第三條工作報(bào)酬。

(一)、甲方根據(jù)乙方工作崗位及完成任務(wù)的情況,月工資1000元,個(gè)人保險(xiǎn)300元,合計(jì)每月1300。

(二)、甲方在每月五日前支付上月工資,如遇特殊情況,乙方可提前申請(qǐng)預(yù)支1個(gè)月工資。

(三)、工作業(yè)績(jī)表現(xiàn)佳,受到領(lǐng)導(dǎo)的肯定和表揚(yáng),在期末可根據(jù)實(shí)際情況給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。

(四)、因乙方工作問題給甲方造成損失,乙方必須依法賠償,情節(jié)嚴(yán)重的甲方可依據(jù)向人民法院提起訴訟。

(一)、聘用期間乙方觸犯法律,法規(guī)時(shí)本合同自行終止。

(二)、聘用期間,如乙方違反協(xié)議規(guī)定,或嚴(yán)重失職,造成安全事故,甲方有權(quán)在聘用期內(nèi)解除合同,并提前一個(gè)星期通知乙方,所造成的損失由乙方負(fù)責(zé)。

(三)、乙方如因病或因事不能完成工作任務(wù)時(shí),甲方解除本合同。

(四)、乙方不得在中途提出解除合同,如違反賠甲方違約金500。

第五條雙方約定的其他事項(xiàng)。

本合同有效期為壹年,合同期滿如甲方崗位不需要在繼續(xù)聘用,合同立即終止。合同期滿如甲方需要,愿意繼續(xù)聘用乙方,乙方也愿意續(xù)聘,續(xù)聘必須重新簽訂合同。

第六條附則。

(一)、本合同有規(guī)定按規(guī)定辦,沒規(guī)定的按甲、乙雙方另行協(xié)商約定。

(二)、甲、乙雙方都必須嚴(yán)格履行本合同。

(三)、本合同一式兩份,甲、乙雙方各持一份。

甲方:

乙方:

合同簽訂:

甲方:

乙方:

性別:電話:

居民身份證號(hào)碼:

家庭住址:

根據(jù)《中華人民共和國。

法》及有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致、合法公平、誠實(shí)信用的原則,簽訂勞動(dòng)合同,并承諾共同遵守。同時(shí)乙方業(yè)已知悉甲方的入職須知及人事管理制度,并同意遵守各項(xiàng)規(guī)定。

第一條:服務(wù)內(nèi)容。

甲方聘請(qǐng)乙方擔(dān)任職務(wù),進(jìn)行菜系的精加工,出成品保證菜品出品的穩(wěn)定性。

第二條:合同期限。

第三條:工作時(shí)間。

1、每周工作6天,上下班時(shí)間按甲方人事部門規(guī)定執(zhí)行。

2、甲方給予乙方每月4天休假,并享有國家法定節(jié)假日并按照相關(guān)規(guī)定執(zhí)行,在不影響正常營業(yè)情況下,由甲方合理安排,工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假,聽從甲方調(diào)度。

3、其他假期按照《勞動(dòng)法》相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

第四條:勞動(dòng)報(bào)酬及待遇。

1、乙方每月基本薪金為人民幣元,發(fā)放時(shí)間為每月15日發(fā)放上月工資。

2、甲方免費(fèi)為乙方提供在聘用期間的工作餐、宿舍。

3、乙方薪金待遇實(shí)行甲方質(zhì)量績(jī)效考核制。

第五條:甲方的權(quán)利與職責(zé)。

1、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的菜品生產(chǎn)、菜的出品質(zhì)量及工作態(tài)度。

2、甲方有權(quán)根據(jù)乙方的技術(shù)水平、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率對(duì)工資做出合理的調(diào)整。

3、由于乙方原因造成的失誤(如菜肴出現(xiàn)質(zhì)量問題,造成顧客的傷害),甲方有權(quán)要求乙方做出合理賠償。出現(xiàn)重大過失,除合理賠償外,甲方有權(quán)單方面解除勞動(dòng)合同。

4、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理,若乙方違反甲方管理制度,甲方有權(quán)給予相應(yīng)處罰直至解除勞動(dòng)合同。

第六條:乙方的權(quán)利和職責(zé)。

1、乙方在確保菜品出品質(zhì)量同時(shí),不斷推陳出新,做到新、奇、特、鮮,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜。

2、因乙方菜品出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴退菜時(shí),此損失由乙方自行承擔(dān)。

3、乙方必須無條件遵守甲方管理制度,如果乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律給甲方造成損失的,甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

4、乙方受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

5、乙方需愛護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)秘密。

6、若雙方中止協(xié)議時(shí),乙方需提前天通知甲方,或在甲方找到廚師后方能離職,否則后果乙方自負(fù)。

第七條勞動(dòng)合同的變更、解除、終止、續(xù)訂。

(一)有下列情形之一的,甲、乙雙方可以變更本合同:

1.在不損害國家、集體和他人利益的情況下,雙方協(xié)商一致的;。

2.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生了重大變化,經(jīng)與乙方協(xié)商一致的;。

3.由于不可抗力的因素致使勞動(dòng)合同無法完全履行的;。

4.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的法律、法規(guī)已修改的;。

5.法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。

(二)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同。

1.在試用期間,被證明不符合錄用條件的;。

2.嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律及甲方。

規(guī)章制度。

的;。

3.嚴(yán)重失職,營私舞弊,給甲方利益造成重大損害的;。

4.同時(shí)與其他用人單位建立勞動(dòng)關(guān)系,對(duì)完成甲方工作任務(wù)造成嚴(yán)重影響,或。

者經(jīng)甲方提出,拒不改正的;。

5.被依法追究刑事責(zé)任的。

(三)有下列情形之一的,甲方可以解除本合同,但是應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知乙方:

2.乙方不能勝任工作,經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;。

3.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動(dòng)合同無法履行,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更勞動(dòng)合同達(dá)成協(xié)議的。

(四)有下列情形之一的,乙方可以解除此合同:

1.甲方不能按時(shí)按量提供乙方合理報(bào)酬的。

第八條:違約責(zé)任。

1、乙方在甲方工作期間中途到外單位應(yīng)聘須經(jīng)甲方批準(zhǔn),否則甲方有權(quán)解除勞動(dòng)合同,同時(shí)扣除乙方當(dāng)月工資及合同保證金。

2、乙方在甲方工作期間,中途不得無故辭職,否則甲方有權(quán)扣除乙方應(yīng)得的各項(xiàng)費(fèi)用。

第九條:本合同未盡事宜雙方應(yīng)友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,可向甲方當(dāng)?shù)刂俨梦瘑T會(huì)申請(qǐng)等。

第十條:本協(xié)議自簽字之日起生效,涂改無效。

第十一條:本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等效力。

甲方名稱:乙方名稱:

甲方代表人簽字:乙方代表人簽字:

年月日年月日。

2

頁,當(dāng)前第。

1

1

2

廚師聘用合同廚師聘用合同篇七

甲方(用人單位)名稱:

法定代表人或負(fù)責(zé)人:

乙方(勞動(dòng)者)姓名:

第一條:根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》的規(guī)定,甲、乙雙方本著平等、自愿、協(xié)商一致、公平、誠信原則簽訂本合同,建立勞動(dòng)關(guān)系并共同遵守。

第二條:勞動(dòng)合同期限從20xx年xx月xx日起至甲乙任一方因故無法持續(xù)合同日止。

第三條:乙方同意根據(jù)甲方工作需要,擔(dān)任以下工作:

1、根據(jù)學(xué)校要求負(fù)責(zé)每天食品飯菜的烹飪、烹調(diào)加工。并負(fù)責(zé)檢查食品、蔬菜及原輔料的質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)腐爛、霉變、過期等不安全的問題食品原料,及時(shí)匯報(bào)學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)。

2、負(fù)責(zé)進(jìn)行蒸煮食物、擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆及各個(gè)學(xué)生食品飯菜分配。

3、學(xué)生就餐結(jié)束后負(fù)責(zé)對(duì)餐廚器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐廚設(shè)備設(shè)施進(jìn)行清洗、消毒,并做好食堂環(huán)境衛(wèi)生打掃、消毒等工作。

第四條:乙方應(yīng)當(dāng)遵守國家《食品安全法》、《食品從業(yè)人員操作規(guī)范》的相關(guān)規(guī)定及甲方的勞動(dòng)紀(jì)律、規(guī)章和制度、職責(zé)。

第五條:甲乙雙方可以隨時(shí)終止勞動(dòng)合同,終止勞動(dòng)合同時(shí)應(yīng)結(jié)清勞動(dòng)報(bào)酬,交接相關(guān)物品和工作事宜,但終止合同應(yīng)提前一個(gè)月通知對(duì)方。

第六條:甲乙雙方的其他約定:

1、乙方必須持有效健康證上崗。

2、乙方必須按時(shí)上崗,以保證師生按時(shí)進(jìn)餐,具體時(shí)間為:早飯7:00;午飯12:00;晚飯6:00。若一月內(nèi)遲到次數(shù)超過三次,本月全勤獎(jiǎng)金取消。乙方早晚飯可酌情輪流上崗,午飯必須二人同時(shí)在崗。且工作期間要團(tuán)結(jié)合作,不可推諉責(zé)任,借故耽誤工作。

3、乙方遵守甲方規(guī)章制度,服從學(xué)校食堂分管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)管理人員的安排,做好學(xué)校安排的食堂有關(guān)餐飲服務(wù)工作,堅(jiān)守崗位,盡職盡責(zé)。

4、乙方隨時(shí)保持個(gè)人衛(wèi)生(勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對(duì)手進(jìn)行清洗消毒、必須穿工作服上班)和食堂清潔,保證食品衛(wèi)生安全,杜絕事故發(fā)生。

5、若因乙方失職或違反操作規(guī)程而給學(xué)生或甲方造成損失,則乙方應(yīng)承擔(dān)其責(zé)任。

6、乙方工作期間發(fā)生病事假,乙方擔(dān)任的工作可由另外一人代理,工資也一并由對(duì)方領(lǐng)取。

7、乙方工作期間注意安全,若因自身因素或違反操作規(guī)程發(fā)生任何安全事故由乙方自行負(fù)責(zé),甲方不負(fù)任何責(zé)任。

第七條:本合同期滿或一方終止,除應(yīng)付的工資之外,乙方無權(quán)要甲方給予任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。

第八條:本合同簽字或簽章證生效,一式兩份,雙方各持一份,具有同等法律效力。

甲方:

乙方:(簽字)

合同簽訂時(shí)間:

廚師聘用合同廚師聘用合同篇八

甲方:

乙方:

經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:

一、甲方權(quán)利與職責(zé)。

1、甲方把廚房承包給乙方管理、制作,并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng),聘期為:年,即從____年__月__日起至____年__月__日止,其中前三個(gè)月為試用期,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

2、甲方負(fù)責(zé)廚房原材料的采購、供應(yīng)以及日常節(jié)約監(jiān)督。

3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍(水、電、氣費(fèi)用自負(fù))。

4、乙方每月總承包費(fèi)用為人民幣元(包括工資、加班費(fèi)、福利、勞動(dòng)保險(xiǎn)),每月10日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方在試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo),在經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下,乙方享有現(xiàn)有的工資,超額予以獎(jiǎng)勵(lì),未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮1000元。

5、甲方根據(jù)管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管。

二、乙方權(quán)利與職責(zé)。

1、乙方配備的人員至少有三年以上的工作經(jīng)驗(yàn),經(jīng)甲方考核合格后到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點(diǎn)人、打荷人),乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,乙方若對(duì)廚房人員調(diào)整時(shí)須以書面形式報(bào)告甲方并經(jīng)甲方同意,對(duì)不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行調(diào)整。

2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,保證零餐、宴席達(dá)到毛利率50%(±3%);團(tuán)隊(duì)餐達(dá)到毛利率30%;早餐、員工餐只計(jì)成本,如達(dá)不到乙方規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的50%扣除工資。

3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會(huì),并邀請(qǐng)甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每月至少推出兩道新菜品)。

4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,團(tuán)餐、生日宴、標(biāo)準(zhǔn)餐、會(huì)議餐,不定期進(jìn)行創(chuàng)新等活動(dòng)。

5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。

6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作保證食品安全,若因未按甲方管理衛(wèi)生規(guī)定要求,由于乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全出產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成的損失,責(zé)任由乙方承擔(dān)。

7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營私舞弊,對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

8、乙方人員應(yīng)按要求辦理健康證,持證上崗,乙方人員被甲方聘用后,一律不準(zhǔn)另行兼職。

9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,愛護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。

10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

11、廚房員工的'休假,由乙方在不影響甲方正常營業(yè)的情況下自行安排,在重大接待和節(jié)日期間不得安排休假。

12、如乙方中止本協(xié)議時(shí),需提前通知對(duì)方,待甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。

13、為保證乙方到位,進(jìn)場(chǎng)前需交1000元押金,乙方全部人員須于____年__月__日時(shí)前到位,10天后押金退回并用工資做為擔(dān)保;每月發(fā)放總承包金額的80%做為工資,剩下的20%將作為崗位保證金留在酒店,離職時(shí)一并退還。

14、乙方每周須配合采購人員到市場(chǎng)購買原材料,了解市場(chǎng)聚格及菜品品種。

三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向當(dāng)?shù)貏趧?dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。

四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

甲方:乙方簽字:

身份證:

甲方代表簽字:

電話:

合同簽訂時(shí)間:

廚師聘用合同廚師聘用合同篇九

受聘方:______________簡(jiǎn)稱乙方。

根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》和有關(guān)勞動(dòng)政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。

協(xié)議生效期限為___個(gè)月,從________年____月____日起至________年____月____日止。

1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對(duì)所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。(硬件設(shè)施除外)。

4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé),在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。

5、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。做出物美價(jià)廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。

1、甲方應(yīng)根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定,制定本酒店各項(xiàng)具體規(guī)章制度。

2、乙方應(yīng)遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護(hù)甲方財(cái)產(chǎn),遵守職業(yè)道德;服從甲方的管理和教育。

3、乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律,甲方可依據(jù)國家法律、法規(guī)和本酒店相關(guān)規(guī)章制度,給予紀(jì)律處分、經(jīng)濟(jì)處分,直至解除勞動(dòng)協(xié)議。

1、乙方月工資為:元月。

2、乙方每月工資由甲方于次月____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后____日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放工資,視為違約。

3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,及______________,除此不支付其它任何費(fèi)用。

1、如乙方終止協(xié)議,必須提前半個(gè)月向甲方提出書面申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

3、乙方要自覺維護(hù)和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度,甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。

4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個(gè)月通知乙方,協(xié)議終止時(shí),甲方得結(jié)清乙方的工資,且乙方不必補(bǔ)償協(xié)議期內(nèi)的培訓(xùn)費(fèi)。

本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。

________年____月____日________年____月____日。

廚師聘用合同廚師聘用合同篇十

甲方:

乙方:

根據(jù)單位用人辦法的有關(guān)規(guī)定,甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上訂立本聘用合同。

本聘用合同期限自_年月日至__年月日。

第二條聘用崗位及其職責(zé)要求。

(一)、甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方為我校炊事員工作,在聘用期內(nèi),甲方也可以根據(jù)工作需要,征得乙方同意,調(diào)整乙方工作崗位。

(二)、熱受本職工作,樹立一切為學(xué)生服務(wù)的思想,努力提高服務(wù)質(zhì)量。

(三)、努力鉆研業(yè)務(wù),提高烹調(diào)技術(shù),做到色香味俱全,米飯軟硬適當(dāng),促進(jìn)學(xué)生的食欲,保證營養(yǎng)的質(zhì)量。

(四)、嚴(yán)格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求,把好食物的驗(yàn)收關(guān),蔬菜先洗后切,做到無沙、無塵、無雜質(zhì),食具餐具消毒,熟食加蓋,生熟分開,嚴(yán)防食物中毒。

(五)、注意個(gè)人衛(wèi)生,上班要穿著干凈、整齊,上廁所或干臟活后要用肥皂把手洗凈,定期進(jìn)行體檢。打掃好食堂的衛(wèi)生。

(六)、對(duì)學(xué)生態(tài)度和藹可親,不得訓(xùn)斥體罰學(xué)生。

(七)、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校的作息制度,按時(shí)將飯菜備好。

(八)、虛心聽取意見,服從學(xué)校安排和管理。

(九)、積極參加校方安排的其它力所能及的公益勞動(dòng)。

(十)、乙方必須身體健康,無任何傳染病。

(十一)、乙方必須嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全操作規(guī)程,保護(hù)自己,責(zé)任自負(fù)。

(十二)、食堂材料如有欠缺乙方必須提前1天提醒采購人員以便備足材料。

第三條工作報(bào)酬。

(一)、甲方根據(jù)乙方工作崗位及完成工作任務(wù)的情況,月工資______元,個(gè)人保險(xiǎn)______元,合計(jì)每月______元(大寫______元整)。(其中個(gè)人保險(xiǎn)金:學(xué)校已每月發(fā)______元,其余部分由乙方本人承擔(dān),學(xué)校不在承擔(dān)乙方任何費(fèi)用,并由乙方自己辦理保險(xiǎn)業(yè)務(wù),如需甲方幫助辦理的也可以由甲方代幫辦理。)不足一個(gè)月的按天數(shù)計(jì)算工資,假期沒有工資。

(二)、若出現(xiàn)生飯、嚴(yán)重延誤開飯時(shí)間(半個(gè)小時(shí))每次扣幣_(tái)_____元,在上級(jí)檢查中若因乙方工作原因造成不良影響每次扣幣_(tái)_____元。

(三)、甲方在每月1日支付上月工資,如遇特殊情況可提前預(yù)支當(dāng)月工資。

(四)、工作業(yè)績(jī)表現(xiàn)佳,受到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定和表揚(yáng),在期末可根據(jù)實(shí)際情況給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。

(一)、聘用期間乙方觸犯法律,法規(guī)時(shí)本合同自行終止。

(二)、聘用期間,如乙方違反校務(wù)制度,或嚴(yán)重失職,造成安全事故,甲方有權(quán)在聘用期內(nèi)解除合同,并提前一個(gè)星期通知乙方。所造成的損失由乙方負(fù)責(zé)。

(三)、乙方如因病或因事不能完成工作任務(wù)時(shí),甲方解除本合同。

(四)、因行業(yè)及特殊性,乙方不得在學(xué)期中途提出解除合同,如違反賠甲方違約金500元。(如遇特殊情況必須提前1周通知甲方,當(dāng)月工資按天計(jì)算)。

(五)、因本崗位的特殊性,年齡不能太大,如年齡太大,

甲方解除本合同。

(六)、在合同期間,乙方的養(yǎng)老保險(xiǎn)由乙方自己解決。(學(xué)校已為乙方每月支付______元的保險(xiǎn))合同到期后,甲乙雙方?jīng)]有任何勞務(wù)關(guān)系。

第五條雙方約定的其它事項(xiàng)。

本合同有效期為半年,合同期滿如甲方崗位不需要再繼續(xù)聘用臨時(shí)炊事員,合同即行終止。合同期滿如甲方崗位需要,愿意繼續(xù)聘用乙方,乙方也愿意續(xù)聘,可以續(xù)聘,續(xù)聘必需重新簽定合同。

第六條附則。

(一)、本合同有規(guī)定按規(guī)定辦,沒規(guī)定的按甲、乙雙方協(xié)商約定。

(二)、甲、乙雙方都必須嚴(yán)格履行本合同。

(三)、本合同一式兩份,甲、乙雙方各持一份。

甲方:乙方:

廚師聘用合同廚師聘用合同篇十一

法定代表人:________________。

性別:___________________________。

出生年月:__________________________。

家庭住址:__________________________。

居民身份證號(hào)碼:___________________________。

乙方(被聘用者)姓名:___________________________。

性別:___________________________。

出生年月:__________________________。

家庭住址:__________________________。

居民身份證號(hào)碼:___________________________。

經(jīng)甲、乙雙方平等協(xié)商,自愿簽訂本合同。

甲方因工作需要,聘用乙方在__________________________酒店餐飲部擔(dān)任廚師長(zhǎng)職務(wù)。

1、本合同自____年_____月____日至_____年____月____日止,期限為____年。

2、試用考察期為____個(gè)月,試用期滿,雙方均滿意后,本合同第二條第一款自動(dòng)生效。

3、本合同自____年_____月____日至合同中約定之解除或終止合同的條件出現(xiàn)時(shí)終止。

三、工作職責(zé)、內(nèi)容和工作條件。

1、乙方的工作職責(zé)是:在酒店總經(jīng)理、餐飲總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)酒店餐飲部后廚的日常運(yùn)營、管理、員工人身安全等工作,并有權(quán)對(duì)不符合安全規(guī)范及違反勞動(dòng)紀(jì)律的員工進(jìn)處罰。保障餐廳的菜式出品,推廣餐廳菜品,控制廚房成本,進(jìn)行廚房的日常管理。

2、具體工作內(nèi)容及要求:

(1)檢查和督導(dǎo)本廚房員工的正常出勤。

(2)出席并參加餐飲部的每日例會(huì),做到上傳下達(dá)。

(3)組織并安排本部門員工的培訓(xùn)工作,每月按要求呈報(bào)培訓(xùn)計(jì)劃和報(bào)告。

(4)安排員工每周的班次。

(5)處理客人關(guān)于菜品方面的意見及投訴事件,做好登記,及時(shí)反饋餐飲部。

(6)組織本部門每日的餐前例會(huì)及當(dāng)日特薦菜。

(7)檢查員工儀容儀表及著裝是否符合酒店的標(biāo)準(zhǔn)。

(8)確保廚房鑰匙的上、下班交接工作以免出現(xiàn)工作失誤。

(9)檢查各項(xiàng)餐前準(zhǔn)備工作、確保廚房正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

(10)確保廚房的清潔衛(wèi)生,監(jiān)督員工對(duì)衛(wèi)生要求的執(zhí)行。

(11)檢查廚房各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)及維修。

(12)簽批每日市場(chǎng)采購單,定期參加市場(chǎng)詢價(jià)及調(diào)研。

(13)定期鉆研及推出新款菜式及菜單更新。

(14)了解餐廳的營業(yè)情況,積極與餐廳經(jīng)理溝通運(yùn)營情況。

(15)做好員工個(gè)人資料登記,包括:到職、離職、地址、電話等情況。

(16)定期檢查存?zhèn)}貨品的數(shù)量及質(zhì)量,確保正常使用避免積壓。

(17)定期召開部門員工會(huì)議與其他部門建立良好的工作關(guān)系。

(18)完成管理層其交辦他臨時(shí)性工作安排及工作指派。

(19)在崗期間應(yīng)隨時(shí)提醒及保證廚房的消防安全及杜絕其他各種不安全隱患的發(fā)生,防患于未然。

3、乙方工作時(shí)間遵照甲方有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

4、甲方根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定,按乙方崗位要求提供必需的工作條件和勞動(dòng)保護(hù)設(shè)施,保障乙方的安全與健康。

四、工作報(bào)酬。

1、試用期間工資_____元(稅后工資)。

2、試用期滿,甲方應(yīng)對(duì)乙方的工作業(yè)績(jī)予肯定,工資:_____元,工資發(fā)放日期定為每月____日,每月必須按時(shí)發(fā)放工資。

3、甲、乙方約定的其它勞動(dòng)報(bào)酬內(nèi)容:

(1)根據(jù)酒店效益情況,年終按標(biāo)準(zhǔn)給予獎(jiǎng)金。

(2)工作制服由酒店按級(jí)別統(tǒng)一配發(fā)。提供免費(fèi)的住宿(水、電、氣)。

五、工作紀(jì)律。

1、甲方根據(jù)國家法律、法規(guī)的有關(guān)規(guī)定制定工作紀(jì)律和規(guī)章制度,乙方自覺遵守甲方的工作紀(jì)律和規(guī)章制度,服從甲方管理。

2、甲方應(yīng)切實(shí)加強(qiáng)單位內(nèi)部的崗位責(zé)任制,建立健全各項(xiàng)考核制度,做到職權(quán)清楚,責(zé)任明確、考核嚴(yán)格、獎(jiǎng)懲分明。

六、社會(huì)保險(xiǎn)和福利待遇。

1、甲方依照國家法律、法規(guī)規(guī)定比例,為乙方及時(shí)向社會(huì)保險(xiǎn)部門繳納社會(huì)保險(xiǎn)。

2、乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷、患病或非因工負(fù)傷,按國家和省有關(guān)規(guī)定約定執(zhí)行。

3、乙方因工或因病死亡喪葬補(bǔ)助費(fèi),供養(yǎng)直系親屬的撫恤費(fèi)、救濟(jì)費(fèi)、醫(yī)療費(fèi)等按國家和省有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

4、甲方保障乙方依法享受公休假日、婚喪假、帶薪年休假等。

七、聘用合同的終止、解除、續(xù)訂和變更。

1、本合同期限屆滿,即行終止。

2、本合同雙方約定的下列終止條件出現(xiàn),即行終止:

(1)本合同經(jīng)甲、乙方協(xié)商一致,可以解除。

(2)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同:

(3)在試用期被證明不符合聘用條件的;。

(4)嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或者甲方規(guī)章制度的;。

(5)嚴(yán)重失職,瀆職,營私舞弊,對(duì)甲方利益造成重大損害的;。

(6)被依法追究刑事責(zé)任或勞動(dòng)教養(yǎng)責(zé)任的。

5、有下列情形之一的,甲方可以與乙方解除聘用合同,但應(yīng)提前30日書面通知乙方:

(2)乙方不能勝任工作,經(jīng)培訓(xùn)或調(diào)整崗位后不能勝任工作的;。

6、甲方經(jīng)營發(fā)生嚴(yán)重困難,確需裁員時(shí),可依法定程序裁員。

7、乙方解除本合同,應(yīng)提前30日書面通知甲方。

8、有下列情形之一,乙方可隨時(shí)通知甲方解除合同:

(1)甲方以暴力、威脅或非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫勞動(dòng);。

(2)甲方未按合同約定支付勞動(dòng)報(bào)酬或提供勞動(dòng)條件;。

9、經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,可以續(xù)延本合同期限,辦理續(xù)訂手續(xù)。

10、甲方因生產(chǎn)經(jīng)營狀況發(fā)生變化,經(jīng)與乙方協(xié)商同意,可變更合同有關(guān)條款內(nèi)容,辦理合同變更手續(xù)。

11、乙方被依法開除、勞動(dòng)教養(yǎng)、判刑的、本合同自行解除。

八、違反合同的責(zé)任。

1、由于當(dāng)事人一方的過錯(cuò),造成合同不能完全履行,由有過錯(cuò)的一方承擔(dān)違約責(zé)任;如屬雙方的責(zé)任,根據(jù)實(shí)際情況,由雙方分別承擔(dān)各自應(yīng)負(fù)的違約責(zé)任。

2、當(dāng)事人由于不可抗拒力的原因不能履行合同的,應(yīng)及時(shí)向?qū)Ψ酵▓?bào)證明后,免于承擔(dān)違約責(zé)任。

九、本合同一式三份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,存入被聘用者人事檔案一份。本合同約定事項(xiàng)違背國家法律、法規(guī)、或涂改、或未經(jīng)合法授權(quán)代簽無效。

廚師聘用合同廚師聘用合同篇十二

招聘方:簡(jiǎn)稱甲方。

受聘方:簡(jiǎn)稱乙方。

根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》和有關(guān)勞動(dòng)政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。

第一條協(xié)議期限。

協(xié)議生效期限為___個(gè)月,從____年____月____日起至____年____月____日止。

第二條:協(xié)議內(nèi)容。

1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。

4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé),保證就餐時(shí)間,讓加班的干部隨時(shí)用餐。

5、乙方在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。

6、乙方定期到甲方指定醫(yī)院接受體檢,所需費(fèi)用用甲方承擔(dān)。

第三條:勞動(dòng)報(bào)酬。

1、乙方月工資為:元/月。

2、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費(fèi)用。

第四條:其它。

本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。

甲方:乙方(姓名):(簽字)簽約代表人:(簽字)身份證號(hào)碼。

職稱:戶口所在地地址:2008年月日2008年月日。

廚師聘用合同廚師聘用合同篇十三

受聘方:______________簡(jiǎn)稱乙方。

根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》和有關(guān)勞動(dòng)政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。

第一條 協(xié)議期限

協(xié)議生效期限為___個(gè)月,從____年____月____日起至____年____月____日止。

第二條:工作內(nèi)容

1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對(duì)所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。(硬件設(shè)施除外)

4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé),在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。

5、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。做出物美價(jià)廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。

第三條:勞動(dòng)紀(jì)律

1、甲方應(yīng)根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定,xx定本酒店各項(xiàng)具體規(guī)章xx度。

2、乙方應(yīng)遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法xx定的各項(xiàng)規(guī)章xx度;嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護(hù)甲方財(cái)產(chǎn),遵守職業(yè)道德;服從甲方的管理和教育。

3、乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律,甲方可依據(jù)國家法律、法規(guī)和本酒店相關(guān)規(guī)章xx度,給予紀(jì)律處分、經(jīng)濟(jì)處分,直至解除勞動(dòng)協(xié)議。

第四條:勞動(dòng)報(bào)酬

1、乙方月工資為: 元/月

2、乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放工資,視為違約。

3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費(fèi)用。

第五條:勞動(dòng)紀(jì)律

1、如乙方終止協(xié)議,必須提前半個(gè)月向甲方提出書面申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

3、乙方要自覺維護(hù)和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章xx度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)xx度,甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。

4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個(gè)月通知乙方,協(xié)議終止時(shí),心得體會(huì)范文甲方得結(jié)清乙方的工資,且乙方不必補(bǔ)償協(xié)議期內(nèi)的培訓(xùn)費(fèi)。

第六條:其它

1、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。

甲方: 乙方(姓名):

簽約代表人:

號(hào)碼:號(hào)碼 :

廚師聘用合同廚師聘用合同篇十四

受聘方(乙方):___________________。

甲乙雙方本著自愿、平等的原則,經(jīng)協(xié)商一致,特簽訂本合同,以便共同遵守,同時(shí),甲方向已方提交本企業(yè)的員工勞動(dòng)手冊(cè)及入職須知。

第一條合同期限。

合同生效期限為___個(gè)月,從____年____月____日起至____年____月____日止。

第二條職務(wù)(或工種)。

甲方聘請(qǐng)乙方擔(dān)任_________職務(wù)。

第三條工作時(shí)間。

每周工作七天,每天工作時(shí)間為八小時(shí).上下班時(shí)間按甲方部門規(guī)定執(zhí)行.

甲方給予乙方每月2天例休,在不影響正常營業(yè)情況下,由甲方部門合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假。

第四條勞動(dòng)報(bào)酬及待遇。

1.勞動(dòng)報(bào)酬發(fā)放時(shí)間為每月10號(hào)發(fā)放上月薪金,基本薪金為人民幣_(tái)________元。

2.甲方負(fù)責(zé)工作時(shí)間內(nèi)食宿,住宿地點(diǎn)為員工宿舍。

3.薪金待遇實(shí)行質(zhì)量績(jī)效考核制。

第五條雙方的權(quán)利與職責(zé)。

1.甲方的權(quán)利與職責(zé)。

(1)甲方有權(quán)監(jiān)督廚房的生產(chǎn),菜點(diǎn)的質(zhì)量,廚師人員的工作態(tài)度。

(2)甲方有權(quán)根據(jù)乙方人員的技術(shù)水平、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率對(duì)工資做出合理的調(diào)整。

(3)甲方如發(fā)現(xiàn)或經(jīng)人舉報(bào)乙方人員有浪費(fèi)原料,將原料拿出店外私用,或者其它有損本企業(yè)利益的行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將嚴(yán)厲處罰,處罰當(dāng)事人全額賠償,廚師長(zhǎng)處罰全額的30%。

(4)由于乙方造成的失誤(如菜肴出現(xiàn)質(zhì)量問題,造成顧客的傷害)甲方有權(quán)要求乙方做出合理的賠償。出現(xiàn)重大過失,除甲方有權(quán)要求乙方做出合理的賠償以外,甲方有權(quán)單方面解除本合同。

2,乙方的權(quán)利與職責(zé)。

(1)乙方應(yīng)在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出禾順品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

(2)乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及市場(chǎng)變化和禾順實(shí)際特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。

(3)因乙方出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方自行承擔(dān)。

(4)乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān),并追究當(dāng)事人的法律責(zé)任。乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。

(5)乙方人員需遵守甲方管理制度及員工手冊(cè),如果乙方人員嚴(yán)重失職,營私舞弊,對(duì)企業(yè)利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給企業(yè)造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

(6)乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

(7)乙方人員需遵守禾順作息時(shí)間,需愛護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。

(8)乙方需交納制服及工作保證金人民幣300元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

(9)乙方聲明:乙方在簽署本合同時(shí),業(yè)已獲得員工手冊(cè),并知悉全文,愿意遵守各項(xiàng)規(guī)定。

(10)若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。

第六條合同的變更、解除和終止。

1、崗位聘任合同簽訂后,甲、乙雙方必須全面履行合同規(guī)定的義務(wù),任何一方不得擅自變更合同。確需變更的,雙方應(yīng)協(xié)商一致,并按原簽訂程序辦理。雙方未達(dá)成一致意見的,原合同效力不變。

2、有下列情況之一的,聘任合同自行終止:

(1)聘任合同期滿,或聘任合同約定終止聘任合同的條件出現(xiàn);。

(2)甲方撤消或解散。

為了更好的開展業(yè)務(wù)方便公司工作,甲方要求受聘人的各種專業(yè)職稱有效證件,在受聘期內(nèi)要存放在聘約單位,解聘時(shí)歸還。甲乙雙方要認(rèn)真履行聘約,如無正當(dāng)理由,中途不得無故解聘、辭聘,否則,要承擔(dān)由此造成的一切經(jīng)濟(jì)損失;如遇特殊情況要解聘、辭聘時(shí),應(yīng)提前通知對(duì)方,以便安排工作;受聘人中途到外單位應(yīng)聘,須經(jīng)本公司批準(zhǔn)。

本聘約一式兩份,甲方、乙方各執(zhí)一份,雙方簽字生效。

甲方代表簽字:乙方簽字:

聯(lián)系方式:聯(lián)系方式:

年月日年月日。

廚師聘用合同廚師聘用合同篇十五

受聘方:______________簡(jiǎn)稱乙方。

根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》和有關(guān)勞動(dòng)政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。

第一條協(xié)議期限。

協(xié)議生效期限為___個(gè)月,從____年____月____日起至____年____月____日止。

第二條:工作內(nèi)容。

1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對(duì)所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。(硬件設(shè)施除外)。

4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé),在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。

5、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。做出物美價(jià)廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。

第三條:勞動(dòng)紀(jì)律。

1、甲方應(yīng)根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定,制定本酒店各項(xiàng)具體規(guī)章制度。

2、乙方應(yīng)遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護(hù)甲方財(cái)產(chǎn),遵守職業(yè)道德;服從甲方的管理和教育。

3、乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律,甲方可依據(jù)國家法律、法規(guī)和本酒店相關(guān)規(guī)章制度,給予紀(jì)律處分、經(jīng)濟(jì)處分,直至解除勞動(dòng)協(xié)議。

第四條:勞動(dòng)報(bào)酬。

1、乙方月工資為:元/月。

2、乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放工資,視為違約。

3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費(fèi)用。

第五條:勞動(dòng)紀(jì)律。

1、如乙方終止協(xié)議,必須提前半個(gè)月向甲方提出書面申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

3、乙方要自覺維護(hù)和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度,甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。

4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個(gè)月通知乙方,協(xié)議終止時(shí),甲方得結(jié)清乙方的工資,且乙方不必補(bǔ)償協(xié)議期內(nèi)的培訓(xùn)費(fèi)。

第六條:其它。

1、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。

甲方:乙方(姓名):

簽約代表人:身份證號(hào)碼。

身份證號(hào)碼:

廚師聘用合同廚師聘用合同篇十六

在人民愈發(fā)重視法律的社會(huì)中,合同在生活中的使用越來越廣泛,簽訂合同也是最有效的法律依據(jù)之一。你所見過的合同是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的聘用廚師合同,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

甲方:_________________(以下稱甲方)

乙方:_________________(以下稱乙方)

甲、乙雙方根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定,在平等自愿、公平公正、協(xié)商一致、誠實(shí)信用的基礎(chǔ)上,簽訂本協(xié)議。

一、協(xié)議期限甲乙雙方約定協(xié)議期限自______________年______________月______________日起至______________年______________月______________日止。

二、工作內(nèi)容及要求

1、乙方根據(jù)甲方要求,經(jīng)過協(xié)商,從事

2、乙方按照甲方的相關(guān)要求開展工作;

4、甲方安排乙方所從事的工作內(nèi)容及要求,應(yīng)當(dāng)符合甲方依法制訂的并已公示的規(guī)章制度;乙方應(yīng)服從甲方的領(lǐng)導(dǎo)和管理,按時(shí)完成規(guī)定的工作任務(wù),并達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量要求。

三、工作時(shí)間

1、上下班時(shí)間按甲方的作息制度執(zhí)行。

2、遇特殊情況,甲方需要乙方調(diào)整工作時(shí)間或增減工作任務(wù)的.,須提前告知乙方。

四、薪酬標(biāo)準(zhǔn)與發(fā)放

1、薪酬標(biāo)準(zhǔn):_________________薪酬按每月

2、發(fā)放時(shí)間:薪酬一般于每月30日發(fā)放。

五、工作紀(jì)律

經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,約定以下事項(xiàng):_________________

七、協(xié)議終止的條件

經(jīng)甲乙雙方協(xié)商約定,出現(xiàn)下列情形之一的,可以終止協(xié)議:

1、甲方不按時(shí)付給薪酬;

2、乙方不服從甲方管理,不能按時(shí)按要求完成甲方交辦的工作任務(wù)。

3、乙方在工作中由于個(gè)人責(zé)任問題出現(xiàn)重大失誤、事故等。

4、在出現(xiàn)上述情形的情況下,甲乙雙方中的任何一方提出終止協(xié)議均需提前一個(gè)月。

5、聘用合同到期仍需聘用的,可辦理續(xù)聘手續(xù),否則聘用關(guān)系自動(dòng)解除。

八、違約責(zé)任

甲乙雙方中的任意一方故意或者過失違反協(xié)議,致使協(xié)議不能履行或者不能完全履行,并給另一方造成經(jīng)濟(jì)損失的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。

九、其他

1、協(xié)議期內(nèi),乙方戶籍所在地址、現(xiàn)居住地址、聯(lián)系方式等發(fā)生變化,應(yīng)當(dāng)及時(shí)告知甲方,以便于聯(lián)系。

2、本協(xié)議不得涂改。

3、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

4、本協(xié)議自甲、乙雙方簽字蓋章后生效。

甲方:_________________乙方:_________________

日期:_________________日期:________________

廚師聘用合同廚師聘用合同篇十七

乙方:

根據(jù)〈中華人民共和國勞動(dòng)合同法〉的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)雙方友好協(xié)商,訂立本合同,供雙方共同遵守,現(xiàn)就有關(guān)規(guī)定如下:

一、聘用的時(shí)間及酬勞支付方式:

1、甲方聘請(qǐng)乙方負(fù)責(zé)遠(yuǎn)發(fā)大酒店早餐制作及廚房的日常管理、運(yùn)作,聘期為年月日起至年月日止,其中試用期為月個(gè)月,即從年月日起至年月日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

2、雙方約定乙方的工資為:元/月,乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放工資,視為違約。

3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費(fèi)用。

二、雙方的權(quán)利與職責(zé):

1、甲方根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定,制定本酒店各項(xiàng)具體規(guī)章制度。

2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

3、乙方負(fù)責(zé)早餐廳、酒店員工餐的供應(yīng),負(fù)責(zé)廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

4、乙方保證工作期間盡職盡責(zé),在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求,賓客滿意率需達(dá)到90%以上。

5、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理,做出物美價(jià)廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)早餐菜品。

規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。

7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方嚴(yán)重失職,營私舞弊,對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,需愛護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。

三、其他約定事項(xiàng):

1、乙方須保證年月日前人員到位;每天提前配合采購人員列出次日需要購買原材料清單。

2、如乙方終止協(xié)議,必須提前一個(gè)月向甲方提出書面申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

3、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

4、乙方要自覺遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯相關(guān)制度,甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。

5、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個(gè)月通知乙方,協(xié)議終止時(shí),甲方得結(jié)清乙方的工資,且不需支付任何補(bǔ)償。

四、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。

五、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

甲方:乙方(姓名):(簽字)。

簽約代表人:(簽字)身份證號(hào)碼。

職稱:戶口所在地地址:

2010年月日2010年月日。

廚師聘用合同廚師聘用合同篇十八

甲方:

乙方:

根據(jù)國家相關(guān)政策法規(guī)和單位用人管理的有關(guān)規(guī)定,甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上訂立聘用合同。

本聘用合同期限自年月日至年月日。

第二條聘用崗位及其職責(zé)要求。

(一)、甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方為我單位廚師工作,在聘用期內(nèi),甲方也可以根據(jù)工作需要,征得乙方同意,調(diào)整乙方能夠勝任的工作崗位。

(二)、熱愛本職工作,樹立一切為單位服務(wù)的思想,努力提高服務(wù)質(zhì)量。

(三)、努力鉆研業(yè)務(wù),調(diào)高烹調(diào)技術(shù),做到色香味俱全,保證營養(yǎng)的質(zhì)量。

(四)、嚴(yán)格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求,把好食物的驗(yàn)收關(guān),蔬菜先洗后切,做到無沙、無塵、無雜質(zhì)、食具餐具消毒,蔬菜加蓋,生熟分開,嚴(yán)防食物中毒。

(五)、注意個(gè)人衛(wèi)生,上班要穿著干凈、整齊,定期進(jìn)行體檢。打掃好食堂的衛(wèi)生,并定期消毒。

(六)、嚴(yán)格執(zhí)行單位的工作制度,按時(shí)開餐。

(七)、虛心聽取意見,服從單位安排和管理。

(八)、乙方必須身體健康,定期進(jìn)行體格檢查,確保無任何傳染疾病。

(九)、乙方必須嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全操作規(guī)程,保護(hù)自己。

第三條工作報(bào)酬。

(一)、甲方根據(jù)乙方工作崗位及完成任務(wù)的'情況,月工資1000元,個(gè)人保險(xiǎn)300元,合計(jì)每月1300。

(二)、甲方在每月五日前支付上月工資,如遇特殊情況,乙方可提前申請(qǐng)預(yù)支1個(gè)月工資。

(三)、工作業(yè)績(jī)表現(xiàn)佳,受到領(lǐng)導(dǎo)的肯定和表揚(yáng),在期末可根據(jù)實(shí)際情況給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。

(四)、因乙方工作問題給甲方造成損失,乙方必須依法賠償,情節(jié)嚴(yán)重的甲方可依據(jù)向人民法院提起訴訟。

(一)、聘用期間乙方觸犯法律,法規(guī)時(shí)本合同自行終止。

(二)、聘用期間,如乙方違反協(xié)議規(guī)定,或嚴(yán)重失職,造成安全事故,甲方有權(quán)在聘用期內(nèi)解除合同,并提前一個(gè)星期通知乙方,所造成的損失由乙方負(fù)責(zé)。

(三)、乙方如因病或因事不能完成工作任務(wù)時(shí),甲方解除本合同。

(四)、乙方不得在中途提出解除合同,如違反賠甲方違約金500。

第五條雙方約定的其他事項(xiàng)。

本合同有效期為壹年,合同期滿如甲方崗位不需要在繼續(xù)聘用,合同立即終止。合同期滿如甲方需要,愿意繼續(xù)聘用乙方,乙方也愿意續(xù)聘,續(xù)聘必須重新簽訂合同。

第六條附則。

(一)、本合同有規(guī)定按規(guī)定辦,沒規(guī)定的按甲、乙雙方另行協(xié)商約定。

(二)、甲、乙雙方都必須嚴(yán)格履行本合同。

(三)、本合同一式兩份,甲、乙雙方各持一份。

甲方:

____年____月____日。

乙方:

____年____月____日。

廚師聘用合同廚師聘用合同篇十九

甲方:

乙方:

性別:電話:

居民身份證號(hào)碼:

家庭住址:

根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》及有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致、合法公平、誠實(shí)信用的原則,簽訂勞動(dòng)合同,并承諾共同遵守。同時(shí)乙方業(yè)已知悉甲方的入職須知及人事管理制度,并同意遵守各項(xiàng)規(guī)定。

第一條:服務(wù)內(nèi)容

甲方聘請(qǐng)乙方擔(dān)任職務(wù),進(jìn)行菜系的精加工,出成品保證菜品出品的穩(wěn)定性。

第二條:合同期限

合同最短期限為一年,自年月日起至年月日為止,期滿如繼續(xù)聘用簽定正式合同,

第三條:工作時(shí)間

1、每周工作6天,上下班時(shí)間按甲方人事部門規(guī)定執(zhí)行。

2、甲方給予乙方每月4天休假,并享有國家法定節(jié)假日并按照相關(guān)規(guī)定執(zhí)行,在不影響正常營業(yè)情況下,由甲方合理安排,工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假,聽從甲方調(diào)度。

3、其他假期按照《勞動(dòng)法》相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

第四條:勞動(dòng)報(bào)酬及待遇

1、乙方每月基本薪金為人民幣元,發(fā)放時(shí)間為每月15日發(fā)放上月工資。

2、甲方免費(fèi)為乙方提供在聘用期間的工作餐、宿舍。

3、乙方薪金待遇實(shí)行甲方質(zhì)量績(jī)效考核制。

第五條:甲方的權(quán)利與職責(zé)

1、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的菜品生產(chǎn)、菜的出品質(zhì)量及工作態(tài)度。

2、甲方有權(quán)根據(jù)乙方的技術(shù)水平、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率對(duì)工資做出合理的調(diào)整。

3、由于乙方原因造成的失誤(如菜肴出現(xiàn)質(zhì)量問題,造成顧客的傷害),甲方有權(quán)要求乙方做出合理賠償。出現(xiàn)重大過失,除合理賠償外,甲方有權(quán)單方面解除勞動(dòng)合同。

4、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理,若乙方違反甲方管理制度,甲方有權(quán)給予相應(yīng)處罰直至解除勞動(dòng)合同。

第六條:乙方的權(quán)利和職責(zé)

1、乙方在確保菜品出品質(zhì)量同時(shí),不斷推陳出新,做到新、奇、特、鮮,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜。

2、因乙方菜品出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴退菜時(shí),此損失由乙方自行承擔(dān)。

3、乙方必須無條件遵守甲方管理制度,如果乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律給甲方造成損失的,甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

4、乙方受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

5、乙方需愛護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)秘密。

6、若雙方中止協(xié)議時(shí),乙方需提前天通知甲方,或在甲方找到廚師后方能離職,否則后果乙方自負(fù)。

第七條勞動(dòng)合同的變更、解除、終止、續(xù)訂

(一)有下列情形之一的,甲、乙雙方可以變更本合同:

1.在不損害國家、集體和他人利益的情況下,雙方協(xié)商一致的;

2.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生了重大變化,經(jīng)與乙方協(xié)商一致的;

3.由于不可抗力的因素致使勞動(dòng)合同無法完全履行的;

4.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的法律、法規(guī)已修改的;

5.法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。

(二)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同

1.在試用期間,被證明不符合錄用條件的;

2.嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律及甲方規(guī)章制度的;

3.嚴(yán)重失職,營私舞弊,給甲方利益造成重大損害的;

4.同時(shí)與其他用人單位建立勞動(dòng)關(guān)系,對(duì)完成甲方工作任務(wù)造成嚴(yán)重影響,或

者經(jīng)甲方提出,拒不改正的;

5.被依法追究刑事責(zé)任的。

(三)有下列情形之一的,甲方可以解除本合同,但是應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知乙方:

2.乙方不能勝任工作,經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;

3.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動(dòng)合同無法履行,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更勞動(dòng)合同達(dá)成協(xié)議的。

(四)有下列情形之一的,乙方可以解除此合同:

1.甲方不能按時(shí)按量提供乙方合理報(bào)酬的。

第八條:違約責(zé)任

1、乙方在甲方工作期間中途到外單位應(yīng)聘須經(jīng)甲方批準(zhǔn),否則甲方有權(quán)解除勞動(dòng)合同,同時(shí)扣除乙方當(dāng)月工資及合同保證金。

2、乙方在甲方工作期間,中途不得無故辭職,否則甲方有權(quán)扣除乙方應(yīng)得的各項(xiàng)費(fèi)用。

第九條:本合同未盡事宜雙方應(yīng)友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,可向甲方當(dāng)?shù)刂俨梦瘑T會(huì)申請(qǐng)等。

第十條:本協(xié)議自簽字之日起生效,涂改無效。

第十一條:本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等效力。

甲方名稱:乙方名稱:

甲方代表人簽字:乙方代表人簽字:

年月日年月日

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