酒店銷售部工作計劃 酒店銷售部工作計劃(六篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-03 10:25:56
酒店銷售部工作計劃 酒店銷售部工作計劃(六篇)
時間:2023-03-03 10:25:56     小編:zdfb

制定計劃前,要分析研究工作現(xiàn)狀,充分了解下一步工作是在什么基礎上進行的,是依據(jù)什么來制定這個計劃的。相信許多人會覺得計劃很難寫?下面是小編為大家?guī)淼挠媱潟鴥?yōu)秀范文,希望大家可以喜歡。

酒店銷售部工作計劃 酒店銷售部工作計劃篇一

1、完成營業(yè)收入189.7萬元,其中客房收入48.6萬元,入住賓客1480人次,入住率62%;餐飲收入125.02萬元,就餐賓客13569人次;康樂收入7.52萬元。

2、做好每天的服務質量檢查工作,總結在檢查中發(fā)現(xiàn)的情況、問題,制定了詳細的案例讓員工進行分析、討論。

3、飯店的接待工作和日常管理工作正常有序開展。

4、全店員工開展了禮儀禮貌知識培訓。

5、組織員工開展了一次拔河比賽活動,豐富了員工的業(yè)余文化生活。

6、組織了工程、保安人員對飯店的安全工作展開全面檢查一次。

二月份工作計劃

1、2月份爭取實現(xiàn)營業(yè)收入172.6萬元;

2、做好春節(jié)期間的工作安排,確保飯店在春節(jié)期間安全、高效運行,不出任何事故;

3、認真__市委、市政府交辦的各項接待任務;

4、召開飯店20__年度工作總結大會,對20__年的工作進行全面總結,對20__年度的飯店工作進行部署;

5、加強員工素質教育,開展酒店職業(yè)英語培訓一次;

6、搞好員工文娛活動,組織一次撲克牌比賽;

7、全力__市局安排的各項工作,協(xié)助相關處室做好的招商引資工作;

酒店銷售部工作計劃 酒店銷售部工作計劃篇二

一、建立酒店營銷公關通訊聯(lián)絡網(wǎng)

今年重點工作之一建立完善的檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,家等重要客戶的業(yè)務聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

二、建立靈活的激勵營銷機制

開拓市場,爭取客源今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善年市場營銷部銷售任務計劃及業(yè)績考核實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調動營銷人員的積極性。

營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經(jīng)理室。強調精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

三、熱情接待,服務周到

接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。

四、做好市場調查及促銷活動策劃

經(jīng)常組織部門有關人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

五、密切合作,主動協(xié)調

與酒店其他部門接好業(yè)務結合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

__年,營銷部將在酒店領導的正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創(chuàng)新,團結拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。

酒店銷售部工作計劃 酒店銷售部工作計劃篇三

在本月中的工作完成情況如下:

1、本月的培訓工作主要為企業(yè)文化知識,并在每日班前班后組織員工學習企業(yè)文化知識;19日參加酒店全體員工企業(yè)文化知識搶答賽,客房部經(jīng)過長期的努力,獲得了第一名;

2、每日核查布草當日送洗情況,發(fā)現(xiàn)問題及時查明并解決;

3、完成部門5月份的排班表、員工的4月份計件考勤表及其它各項報表;

4、因樓層布草使用無法銜接,現(xiàn)從倉庫領用100條方巾,20條浴巾,目前23f以方巾代替毛巾使用,4、5、6f使用的是毛巾,6樓小床房全部改用__之星的花布草;

5、本月完成計劃衛(wèi)生:空調過濾網(wǎng)、地腳線;電視機底座、打蜘蛛網(wǎng)、衛(wèi)生間墻面;

6、11日參加酒店本月全員大會,主要了解上月酒店經(jīng)營情況、企業(yè)文化知識搶答賽的活動安排時間、技能比武的宣傳貫徹,員工積極響應、停電應急方案等等;

7、因發(fā)生數(shù)起客投訴房間內(nèi)有老鼠的現(xiàn)象,因而要求“滅四害”公司對酒店周邊區(qū)域投放鼠藥,積極滅鼠,動力人員對房間的空調洞口進行堵塞,防止老鼠,目前關于這項投訴現(xiàn)象有明顯的減少;

8、因春天氣候多變、病毒活躍,交待部門員工注意日常飲食衛(wèi)生,睡眠時間恰當,保障身體健康;

9、因樓層布草使用數(shù)量較少,洗滌公司洗滌質量下降,導致發(fā)生多起布草臟,投訴事項,要求日常操作中發(fā)現(xiàn)未洗干凈的布草務必反洗退回,不得強行鋪上床,引起投訴,并與洗滌公司聯(lián)系,要求提高洗滌質量;

10、徹底完善布草送洗情況的記錄工作,每樓層均配備布草當日送洗情況的登記表并當事人簽名確認,方便核對;

11、為節(jié)約成本,酸、中性清潔劑暫不購買,已從倉庫領用ab消毒水代替使用;

12、房間內(nèi)部分缺口的茶杯已進行更換;

13、酒店正在辦理兩名員工的上崗證,已將資料交勞動局,事件待跟進;

本月布草報損情況:

本月易耗品領用、使用情況:

與上月相比洗滌費用統(tǒng)計情況:

待解決事項:

1、樓層口杯缺少,備貨無;

2、樓層布草大部分已呈現(xiàn)自然破損現(xiàn)象;

3、因樓層員工缺少,需招聘客房員工;

4、便簽筆早已下采購訂單,但一直缺貨,樓層目前已無貨;

本月發(fā)生的亮點:

1、本月__衛(wèi)生狀況保持良好,特提出表揚;

2、zz在門店進行的企業(yè)文化搶答賽中展露風采,特提出表揚;

3、zz在4月15日查217房,發(fā)現(xiàn)客人遺留手機一個及時上交,特提出表揚;

4、部門全體員工積極配合總部安排的季度活動,踴躍參與企業(yè)文化知識的搶答賽,工作積極性強,特此提出表揚;

下周工作計劃:

1、繼續(xù)加強企業(yè)文化知識的培訓工作,鞏固到位,并進行客房專業(yè)知識的培訓,為后期的技能比武做準備工作;

2、因近期房間預訂較多,計劃衛(wèi)生工作分班次進行,在不增加員工負擔的前提下,合理安排,并記錄在案;

3、做好月底的各項工作;

酒店銷售部工作計劃 酒店銷售部工作計劃篇四

作為酒店的銷售人員,個人的業(yè)績直接關系著酒店的收益,下面是我個人20__年工作計劃:

一、建立酒店營銷公關通訊聯(lián)絡網(wǎng),建立完善的客戶檔案

對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務聯(lián)系,為了發(fā)展酒店日后的穩(wěn)定客戶客戶群,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。明年開業(yè)前期在適當時期召開次大型客戶聯(lián)絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶對酒店開業(yè)后的建設性意見。

二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機制

開拓市場,爭取客源,營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,制訂完善20__年市場營銷部銷售任務計劃及業(yè)績考核管理實施細則,提高營銷的工資待遇,激發(fā)、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡電話的,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經(jīng)理室。強調團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

三、熱情接待,服務周到

接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,全天侯服務,注意服務形象和儀表,熱情周到。針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。

四、做好市場調查及促銷活動策劃

經(jīng)常組織部門有關人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

五、密切合作,主動協(xié)調與酒店各部門接好業(yè)務結合工作

與相關部門密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

20__年,營銷部將在酒店領導的正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創(chuàng)新,團結拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。

酒店銷售部工作計劃 酒店銷售部工作計劃篇五

市場部是負責對外公關和銷售業(yè)務的職能部門,是酒店提高美譽度、樹立良好公眾形象的重要窗口。它為總經(jīng)理辦公室制定商業(yè)決策。

今年市場部將配合酒店整體新的營銷體系,重新制定和完善市場部在__的銷售任務計劃和績效考核管理實施細則,提高營銷代表的薪酬,激發(fā)和調動營銷人員的積極性。營銷代表應記日記。每個工作日,他都要完成拜訪兩個新客戶、三個老客戶、四個聯(lián)系電話的第二、三、四步。根據(jù)月度營銷任務完成情況和日記對營銷代表進行綜合評估。督促營銷代表通過各種手段爭取集團和個人客戶,穩(wěn)定老客戶,開發(fā)新客戶,并在拜訪中及時收集客人的意見和建議,反饋給相關部門和總經(jīng)理辦公室。

強調團隊精神,將部門經(jīng)理和營銷代表的薪酬發(fā)放與整個部門的整體任務結合起來,強調相互合作和幫助,打造一個和諧積極的工作團隊。

1、熱情的接待和周到的服務。

接待團體、會議、客戶,要全程跟蹤,提供“全天候”服務,注重服務形象和儀容儀表,熱情周到,為各類客人提供特殊的、有針對性的服務,最大限度地滿足客人的精神和物質需求。制作會議活動問卷,征求客戶意見,了解客戶需求,及時調整營銷方案。

2、做好市場調研和推廣策劃。

定期組織各部門相關人員收集和了解旅游、酒店、賓館及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營和接待服務的動態(tài),為酒店總經(jīng)理辦公室提供全面、真實、及時的信息,以便做出營銷決策和靈活的營銷計劃。

3、密切合作,積極協(xié)調。

與酒店其他部門聯(lián)系,密切配合,根據(jù)客人的需求,積極與酒店其他部門聯(lián)系合作,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。

加強與相關宣傳和新聞媒體等單位的關系,充分利用各種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店的知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和配合。

酒店銷售部工作計劃 酒店銷售部工作計劃篇六

剛才何總對酒店的工作作出整體部署,提出了“情滿__,舒適家園”的品牌戰(zhàn)略,站在__做大做強謀發(fā)展的高度,就如何做好品牌戰(zhàn)略,高瞻遠矚,并就“情滿__,舒適家園”的文化內(nèi)涵,作了闡述,提出了今年的預期目標和總體要求,并就如何建立實施服務品牌戰(zhàn)略,提出了搞好五大工程的具體要求,對此,我表示果斷擁護和完全贊成。下面,我就如何落實“情滿__,舒適家園”品牌戰(zhàn)略談點熟悉意見及工程部工作安排。

一、充分提高對“情滿__,舒適家園”品牌戰(zhàn)略的熟悉,從嚴把握工作標準和要求。

“情滿__,舒適家園”品牌戰(zhàn)略是我們的行動口號:“完善自我,追求卓越”所倡導的,是我們的奮斗目標:“以一流的產(chǎn)品一流的服務,一流的員工隊伍,一流的治理模式,創(chuàng)建一流的三星級酒店”所要求的,為理想而奉獻,為收獲而耕耘,滿足顧客的需求,是__人永遠的追求。不斷改善工作質量和服務質量,濃郁星級酒店氛圍,提高賓客滿足度和酒店舒適度是作為三星級酒店尤其是全省最佳旅游飯店的根本標志和必然要求,也是酒店立足市場,吸引賓客,搶占市場份額的必然要求。“情滿__,舒適家園”是顧客對酒店的認同,也是品牌品質的提升,競爭力的提升。家園是以店為家,努力奉獻,團結向上的團隊如家庭般暖和,也是經(jīng)過我們的努力,優(yōu)秀的服務,顧客對酒店的高度認同和評價,是生意興隆,賓至如歸的衷心認可,是對酒店品牌美譽度的認同。實現(xiàn)這一品牌戰(zhàn)略是保持我們企業(yè)長盛不衰的重大舉措。我相信,廣大員工團結、敬業(yè)、學習、創(chuàng)新,以誠信精神,創(chuàng)新精神,團隊精神,奉獻精神來指導和促進我們的工作,市場經(jīng)營以顧客為中心,企業(yè)治理以員工為中心,超越顧客期望,專心捕捉客人需求,充分按照三星級星評標準來指導工作,做優(yōu)秀的員工,提供優(yōu)質的服務,品牌戰(zhàn)略一定會取得成功。

二、工程部今年的總體工作

今年是酒店企業(yè)改制的攻關之年,同時企業(yè)經(jīng)營面臨著設施設備進一步老化的困難和挑戰(zhàn)。工程部要盡力建設完善硬件設施,盡快完成主附樓搭建工程的掃尾工作,使二樓、五樓盡快投入使用,完善其配套設施的功能。充分挖掘利用主樓六樓技術夾層的可利用面積,通過改造使其可作為客房部辦公室,布草倉庫,pa工作間等,同時,增加客房數(shù)量。在資金安排得當?shù)那疤嵯拢脑焯嵘?0~12層客房的設施,通過裝修改造,提升客房作為核心產(chǎn)品的競爭力。

工程部要確保酒店動力正常運行,要進一步加強設備的維護運行治理,加強計劃檢修保養(yǎng),設備巡檢,保證好鍋爐,電梯,配電,中心空調,供水系統(tǒng),廚房設施等正常運行,非凡要提高客房,餐廳設施的完好率和舒適度。

進一步加大能源治理力度,加強成本意識,完善物耗材料治理,設施備件定置治理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

加強人員培訓,服務意識培訓,服務技能培訓,爭取人員一專多能,充分利用人力資源,控制人員總數(shù),實施末位淘汰,改善服務,改善后臺形象,促使工作質量更上臺階。

三、結合創(chuàng)新品牌戰(zhàn)略,工程部重點抓好如下工作

1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務意識、服務程序、服務質量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)和招聘綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,電梯等方面技術綜合化,今年3月將派出人員參加電梯培訓。對工程部技工實行優(yōu)勝劣汰,技能比武考核。留用優(yōu)秀骨干員工,針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓、考核,使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務也布滿濃郁的酒店氛圍。

2、改進工作服務程序,加強主動性,協(xié)調性,協(xié)調好與各部門之間非凡前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性。不推諉,多做事。每個班組加強對設施的日常巡檢,按標準路線巡查,責任分區(qū),責任到人。并且由維修班組定期對前臺使用人員講述使用保養(yǎng)知識,杜絕野蠻操作。

3、根據(jù)酒店部署,改造好硬件設施,做好客房的改造設計方案,精心選擇隊伍,精心施工,使改造的客房舒適新奇,極具超前的競爭力。合理調整布局,增加客房數(shù)量4—6套。控制好工程改造造價。

4、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對大型要害設備的計劃檢修保養(yǎng),做好電梯、中心空調、鍋爐、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護,非凡是對中心空調主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、風柜的清洗保養(yǎng),精心調試,確保中心空調順利運轉安全度夏。加強對客房內(nèi)電器、裝飾、水暖等各種設施,廚房設備、餐廳設備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認到位與否。作為對各班組考核的依據(jù)。

5、樹立成本經(jīng)濟概念,發(fā)揮利潤中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢治理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭取更進一步降低萬元收入電費比,控制萬元收入水費比、煤耗比,降低萬元收入物耗比。

(1)把握工程配件質量關,對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質量和壽命。加強對配件價格的市場調查,包括對用于裝修改造的裝飾工程材料的價格調查控制。

(2)修舊利廢加強考核統(tǒng)計,每月檢查通報每個班組的修舊利廢情況,工作優(yōu)秀者可給予適當獎勵。果斷杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。

(3)合理調控設備經(jīng)濟運行,杜絕飽冒滴漏現(xiàn)象。

(4)貫徹落實能源治理辦法,加強對各點水、電能源使用檢查,每半個月檢查一次,水電裝表計量的使用量每月通報各使用部門,便于使用部門成本控制。

(5)加強材料,設備配件定置治理。建立好設備備件臺帳,具體各配件材料價格,便于控制。用于各部門的材料必須經(jīng)使用者簽單,使用部門應針對工程部材料報表檢查核對。杜絕流失現(xiàn)象。每月應對二級倉庫實物盤查,杜絕積壓和閑置物品備件。

(6)嚴格控制外委項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外委。盡量控制維修成本。

6、工程部員工要增強美學美感意識,學習把握星級新標準,為酒店創(chuàng)建和諧的漂亮環(huán)境。

總之,我們事情無論大小,要干就干最好,我們也相信,沒有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業(yè)布滿激情,對工作布滿熱情,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個和諧舒適的品牌酒店必然成為我們的家園,成為顧客賓至如歸的家園。同志們,讓我們在市__局黨組的正確領導下,團結在以李總為首的酒店領導班子四周,通過成功實施“情滿__,舒適家園”品牌戰(zhàn)略,贏得賓客滿堂紅,贏得效益年年紅。

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