快消食品實(shí)習(xí)心得(匯總13篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-24 20:27:15
快消食品實(shí)習(xí)心得(匯總13篇)
時(shí)間:2023-11-24 20:27:15     小編:QJ墨客

全面觀察總結(jié)中的語(yǔ)言要簡(jiǎn)潔明了,表達(dá)要準(zhǔn)確到位,避免使用模糊和不具體的詞語(yǔ)。以下是一些優(yōu)秀的總結(jié)范文,供大家參考。

快消食品實(shí)習(xí)心得篇一

請(qǐng)你想象這樣一個(gè)場(chǎng)景,當(dāng)你第一天去新公司實(shí)習(xí),你就得頂著個(gè)大太陽(yáng)跟著上司一家家地去跑店,當(dāng)你被曬得頭暈眼花,胳膊發(fā)紅時(shí),你會(huì)不會(huì)在想這實(shí)習(xí)的時(shí)間是得有多么的難熬呢?而這”難熬“的工作內(nèi)容,正是快消行業(yè)的常態(tài)。喬布小編專門為想進(jìn)入銷售領(lǐng)域的你分享在快消企業(yè)做銷售實(shí)習(xí)的酸甜經(jīng)歷。之前,你也可以去了解下銷售三大環(huán)節(jié)必備的工作思路與技巧,讓自己能盡快了解做銷售這一行業(yè)的節(jié)奏。

一、銷售初體驗(yàn)。

在企業(yè)實(shí)習(xí)的第一天,當(dāng)我頂著個(gè)大太陽(yáng)跟著dsr(一線業(yè)務(wù)代表)一家家的跑店,當(dāng)自己被曬得頭暈眼花,胳膊發(fā)紅時(shí),我當(dāng)時(shí)就在想這實(shí)習(xí)是會(huì)多么的難熬啊!可是不知不覺(jué)中,自己慢慢適應(yīng)了在這里的實(shí)習(xí)。在這實(shí)習(xí)中,我每天跟著上司一起去拜訪門店,幫忙上貨、調(diào)貨架、下訂單、弄過(guò)退貨,做促銷員,參加路演(roadshow,意指在中心城市進(jìn)行的關(guān)于品牌宣傳活動(dòng)和促銷推廣活動(dòng),具有非常重要的戰(zhàn)略性和長(zhǎng)期目標(biāo)),在路演中我甚至還為主持人做過(guò)托,等等等等。現(xiàn)在想來(lái)自己的實(shí)習(xí)生活還真是豐富多彩啊!而在這豐富多彩的實(shí)習(xí)中,我對(duì)快消行業(yè)的銷售和管理都有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。

二、銷售。

在進(jìn)入這一快消領(lǐng)域?qū)嵙?xí)之前,小編對(duì)銷售的認(rèn)識(shí)僅限于認(rèn)為銷售就是在守住一個(gè)底線的前提下靈活的采用各種辦法以及利用自己的三寸不爛之舌將自己的產(chǎn)品賣出去??墒?,在這里的實(shí)習(xí)讓自己對(duì)銷售有了一個(gè)更加系統(tǒng)和明晰的認(rèn)識(shí)。銷售并不是一個(gè)獨(dú)立的環(huán)節(jié),它是與產(chǎn)品、價(jià)格、促銷、助銷、客情、庫(kù)存和陳列相緊密聯(lián)系的。但就銷售部門來(lái)說(shuō),產(chǎn)品的研發(fā)設(shè)計(jì)以及定價(jià)等顯然不是我們能夠決定的,所以我們就要把重心放在其他的5個(gè)要素上。

一般情況下,公司在每個(gè)月都會(huì)有不同的銷售政策來(lái)促進(jìn)銷售,而例如爆炸貼、瓶套等則是公司幫助銷售的手段,對(duì)于銷售者來(lái)說(shuō),這些都是自己的資源,要好好利用。在面對(duì)客戶時(shí),數(shù)據(jù)和客情是兩個(gè)最有力的銷售工具。文字畢竟是抽象的東西,數(shù)據(jù)才是最直觀和最容易說(shuō)動(dòng)人的。在與客戶談判時(shí),應(yīng)用數(shù)據(jù)說(shuō)話。你可以告訴客戶,下這批貨他的利潤(rùn)點(diǎn)可以提高多少,也可以告訴客戶別的店在做了這個(gè)活動(dòng)后當(dāng)月的營(yíng)業(yè)額提高了多少。人非草木,孰能無(wú)情?在銷售方面,感情也是有很大的用處的。作為銷售人員,要想客戶之所想,為客戶提供最為周到的服務(wù),讓客戶感受到你與之合作的誠(chéng)心,從而得到客戶充分的信任,為今后的長(zhǎng)期合作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。記得在跟一個(gè)dsr大哥去跑一家還未開(kāi)業(yè)的超市的采購(gòu)時(shí),dsr大哥針對(duì)店面的位置、規(guī)模、資金充裕度以及今后的發(fā)展目標(biāo)等,為該超市細(xì)心甄選出了比較適合在該家上的聯(lián)合利華的產(chǎn)品并制成了一張很明晰的表供其采購(gòu)部的人參考。該采購(gòu)負(fù)責(zé)人看后大贊我實(shí)習(xí)的公司,并當(dāng)即表示以后就只跟我們公司的經(jīng)銷商合作。

陳列看起來(lái)簡(jiǎn)單,只是將產(chǎn)品擺上貨架而已,實(shí)則也大有學(xué)問(wèn)。成功的陳列不僅要求產(chǎn)品的擺放美觀、吸引人,更要使其能夠與消費(fèi)者的消費(fèi)心理相契合,符合消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣。例如,價(jià)格高的產(chǎn)品一般應(yīng)擺放在與肩平行上下45°的位置,從而方便消費(fèi)者選擇和拿取,價(jià)格低的則放在貨架中比較靠下的位置,因?yàn)橛行┫M(fèi)者為了買到便宜一些的產(chǎn)品,會(huì)愿意彎腰拿取。

三、管理。

除了銷售,通過(guò)每周兩次的例會(huì),我對(duì)我的上司的管理最深的印象就是兩個(gè)詞“追蹤”和“傾聽(tīng)”。他可以說(shuō)是一個(gè)細(xì)致的管理者,他會(huì)根據(jù)公司的考核標(biāo)準(zhǔn)每周對(duì)員工的考核完成狀況和銷量任務(wù)完成狀況進(jìn)行追蹤,從而及時(shí)發(fā)現(xiàn)員工工作中所出現(xiàn)的問(wèn)題,問(wèn)清問(wèn)題出現(xiàn)的原因并給出解決意見(jiàn),然后追蹤員工對(duì)問(wèn)題的解決情況。在平時(shí),他也會(huì)經(jīng)常詢問(wèn)并鼓勵(lì)員工報(bào)告其在工作中遇到的困難。當(dāng)員工沒(méi)能完成銷售任務(wù)時(shí),首先并不是責(zé)罰員工,而是及時(shí)向員工了解情況并與其一起尋找原因和解決辦法。在實(shí)習(xí)的兩個(gè)月里,我參加過(guò)公司的兩次聚餐,在聚餐上,他則又一改工作中的威嚴(yán)形象,變得隨和而幽默,使得大家在吃飯時(shí)的氣氛十分輕松活躍,一點(diǎn)也不會(huì)感覺(jué)到拘束。不僅如此,他還會(huì)向每一位員工敬酒,感謝大家為公司的付出,這使得所有員工都能感受到一種尊重感。

在快消企業(yè)實(shí)習(xí)的這段時(shí)間,我?guī)缀醺@里的每一個(gè)dsr都跑過(guò)門店,在他們身上我發(fā)現(xiàn)了一些共性的并值得我學(xué)習(xí)的東西。首先,從各位同事的身上我看到了目標(biāo)和計(jì)劃對(duì)銷售的重要性。在實(shí)習(xí)的第一天一大早,帶我的dsr學(xué)姐就告訴了我今天我們要跑哪幾家店,在每家店大概都要解決些什么問(wèn)題,當(dāng)時(shí)我就不禁感嘆dsr學(xué)姐做事超強(qiáng)的條理性,后來(lái)隨著實(shí)習(xí)的不斷深入,我發(fā)現(xiàn)幾乎每一個(gè)銷售人員都是這樣,他們都對(duì)自己的工作要求特別嚴(yán)格。在工作的前一天晚上,他們會(huì)安排好自己第二天拜訪門店的路線和內(nèi)容,準(zhǔn)備好自己在工作中可能會(huì)用到的東西。在門店拜訪時(shí),他們會(huì)檢查自家商品的陳列、庫(kù)存、產(chǎn)品生產(chǎn)日期和價(jià)格等,發(fā)現(xiàn)不合適的地方,在和負(fù)責(zé)人進(jìn)行有效溝通后及時(shí)進(jìn)行調(diào)整。在每天的工作后,有的人還會(huì)對(duì)自己每天的工作進(jìn)行總結(jié),點(diǎn)出自己當(dāng)天沒(méi)有解決的問(wèn)題,指出自己今后需要改進(jìn)的地方。

四、小結(jié)。

快消食品實(shí)習(xí)心得篇二

在企業(yè)實(shí)習(xí)的第一天,當(dāng)我頂著個(gè)大太陽(yáng)跟著dsr(一線業(yè)務(wù)代表)一家家的跑店,當(dāng)自己被曬得頭暈眼花,胳膊發(fā)紅時(shí),我當(dāng)時(shí)就在想這實(shí)習(xí)是會(huì)多么的難熬啊!可是不知不覺(jué)中,自己慢慢適應(yīng)了在這里的實(shí)習(xí)。在這實(shí)習(xí)中,我每天跟著上司一起去拜訪門店,幫忙上貨、調(diào)貨架、下訂單、弄過(guò)退貨,做促銷員,參加路演(roadshow,意指在中心城市進(jìn)行的關(guān)于品牌宣傳活動(dòng)和促銷推廣活動(dòng),具有非常重要的戰(zhàn)略性和長(zhǎng)期目標(biāo)),在路演中我甚至還為主持人做過(guò)托,等等等等?,F(xiàn)在想來(lái)自己的實(shí)習(xí)生活還真是豐富多彩啊!而在這豐富多彩的實(shí)習(xí)中,我對(duì)快消行業(yè)的銷售和管理都有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。

二、銷售。

在進(jìn)入這一快消領(lǐng)域?qū)嵙?xí)之前,小編對(duì)銷售的認(rèn)識(shí)僅限于認(rèn)為銷售就是在守住一個(gè)底線的前提下靈活的采用各種辦法以及利用自己的三寸不爛之舌將自己的產(chǎn)品賣出去??墒?,在這里的實(shí)習(xí)讓自己對(duì)銷售有了一個(gè)更加系統(tǒng)和明晰的認(rèn)識(shí)。銷售并不是一個(gè)獨(dú)立的環(huán)節(jié),它是與產(chǎn)品、價(jià)格、促銷、助銷、客情、庫(kù)存和陳列相緊密聯(lián)系的。但就銷售部門來(lái)說(shuō),產(chǎn)品的研發(fā)設(shè)計(jì)以及定價(jià)等顯然不是我們能夠決定的,所以我們就要把重心放在其他的5個(gè)要素上。

一般情況下,公司在每個(gè)月都會(huì)有不同的銷售政策來(lái)促進(jìn)銷售,而例如爆炸貼、瓶套等則是公司幫助銷售的手段,對(duì)于銷售者來(lái)說(shuō),這些都是自己的資源,要好好利用。在面對(duì)客戶時(shí),數(shù)據(jù)和客情是兩個(gè)最有力的銷售工具。文字畢竟是抽象的東西,數(shù)據(jù)才是最直觀和最容易說(shuō)動(dòng)人的。在與客戶談判時(shí),應(yīng)用數(shù)據(jù)說(shuō)話。你可以告訴客戶,下這批貨他的利潤(rùn)點(diǎn)可以提高多少,也可以告訴客戶別的店在做了這個(gè)活動(dòng)后當(dāng)月的營(yíng)業(yè)額提高了多少。人非草木,孰能無(wú)情?在銷售方面,感情也是有很大的用處的。作為銷售人員,要想客戶之所想,為客戶提供最為周到的服務(wù),讓客戶感受到你與之合作的誠(chéng)心,從而得到客戶充分的信任,為今后的長(zhǎng)期合作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。記得在跟一個(gè)dsr大哥去跑一家還未開(kāi)業(yè)的超市的采購(gòu)時(shí),dsr大哥針對(duì)店面的位置、規(guī)模、資金充裕度以及今后的發(fā)展目標(biāo)等,為該超市細(xì)心甄選出了比較適合在該家上的聯(lián)合利華的產(chǎn)品并制成了一張很明晰的表供其采購(gòu)部的人參考。該采購(gòu)負(fù)責(zé)人看后大贊我實(shí)習(xí)的公司,并當(dāng)即表示以后就只跟我們公司的經(jīng)銷商合作。

陳列看起來(lái)簡(jiǎn)單,只是將產(chǎn)品擺上貨架而已,實(shí)則也大有學(xué)問(wèn)。成功的陳列不僅要求產(chǎn)品的擺放美觀、吸引人,更要使其能夠與消費(fèi)者的消費(fèi)心理相契合,符合消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣。例如,價(jià)格高的產(chǎn)品一般應(yīng)擺放在與肩平行上下45的位置,從而方便消費(fèi)者選擇和拿取,價(jià)格低的則放在貨架中比較靠下的位置,因?yàn)橛行┫M(fèi)者為了買到便宜一些的產(chǎn)品,會(huì)愿意彎腰拿取。

三、管理。

除了銷售,通過(guò)每周兩次的例會(huì),我對(duì)我的上司的管理最深的印象就是兩個(gè)詞追蹤和傾聽(tīng)。他可以說(shuō)是一個(gè)細(xì)致的管理者,他會(huì)根據(jù)公司的考核標(biāo)準(zhǔn)每周對(duì)員工的考核完成狀況和銷量任務(wù)完成狀況進(jìn)行追蹤,從而及時(shí)發(fā)現(xiàn)員工工作中所出現(xiàn)的問(wèn)題,問(wèn)清問(wèn)題出現(xiàn)的原因并給出解決意見(jiàn),然后追蹤員工對(duì)問(wèn)題的解決情況。在平時(shí),他也會(huì)經(jīng)常詢問(wèn)并鼓勵(lì)員工報(bào)告其在工作中遇到的困難。當(dāng)員工沒(méi)能完成銷售任務(wù)時(shí),首先并不是責(zé)罰員工,而是及時(shí)向員工了解情況并與其一起尋找原因和解決辦法。在實(shí)習(xí)的兩個(gè)月里,我參加過(guò)公司的兩次聚餐,在聚餐上,他則又一改工作中的威嚴(yán)形象,變得隨和而幽默,使得大家在吃飯時(shí)的氣氛十分輕松活躍,一點(diǎn)也不會(huì)感覺(jué)到拘束。不僅如此,他還會(huì)向每一位員工敬酒,感謝大家為公司的付出,這使得所有員工都能感受到一種尊重感。

在快消企業(yè)實(shí)習(xí)的這段時(shí)間,我?guī)缀醺@里的每一個(gè)dsr都跑過(guò)門店,在他們身上我發(fā)現(xiàn)了一些共性的并值得我學(xué)習(xí)的東西。首先,從各位同事的身上我看到了目標(biāo)和計(jì)劃對(duì)銷售的重要性。在實(shí)習(xí)的第一天一大早,帶我的dsr學(xué)姐就告訴了我今天我們要跑哪幾家店,在每家店大概都要解決些什么問(wèn)題,當(dāng)時(shí)我就不禁感嘆dsr學(xué)姐做事超強(qiáng)的條理性,后來(lái)隨著實(shí)習(xí)的不斷深入,我發(fā)現(xiàn)幾乎每一個(gè)銷售人員都是這樣,他們都對(duì)自己的工作要求特別嚴(yán)格。在工作的前一天晚上,他們會(huì)安排好自己第二天拜訪門店的路線和內(nèi)容,準(zhǔn)備好自己在工作中可能會(huì)用到的東西。在門店拜訪時(shí),他們會(huì)檢查自家商品的陳列、庫(kù)存、產(chǎn)品生產(chǎn)日期和價(jià)格等,發(fā)現(xiàn)不合適的地方,在和負(fù)責(zé)人進(jìn)行有效溝通后及時(shí)進(jìn)行調(diào)整。在每天的工作后,有的人還會(huì)對(duì)自己每天的工作進(jìn)行總結(jié),點(diǎn)出自己當(dāng)天沒(méi)有解決的問(wèn)題,指出自己今后需要改進(jìn)的地方。

四、小結(jié)。

在快消領(lǐng)域?qū)嵙?xí)的短短幾個(gè)月里,雖然有辛苦,但更多的還是溫暖,所有的同事不管是在工作上還是生活上都很照顧自己,他們會(huì)教我怎么擺陳列,怎么和別人談判,也會(huì)關(guān)心我會(huì)不會(huì)被熱壞;在這里,我所收獲的不僅僅是實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn),更是一群好朋友。同時(shí),在實(shí)習(xí)期間,自己的吃苦耐勞能力也真的有所提高,我能夠每天早上5:30起床,在最熱的時(shí)候也不怠工,跟著dsr一起在酷熱中拜訪門店,能夠工作一直到晚上8:00。雖然工作很苦,但是小編想,這樣的苦都能吃了,以后在工作中沒(méi)有什么辛苦是忍受不了的了,所以,吃苦耐勞也是自己在實(shí)習(xí)期間所獲得的一筆財(cái)富。

成本會(huì)計(jì)是基于商品經(jīng)濟(jì)條件下,為求得產(chǎn)品的總成本和單位成本而核算全部生產(chǎn)成本和費(fèi)用的會(huì)計(jì)活動(dòng),現(xiàn)代成本會(huì)計(jì)是為克服通貨膨脹所引起物價(jià)變動(dòng)導(dǎo)致會(huì)計(jì)信息失真弊端,下面是帶來(lái)的成本會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)心得,歡迎欣賞。

在這次的服務(wù)員實(shí)習(xí)中,我學(xué)會(huì)了服務(wù)賓客的原則,服務(wù)賓客的程序,服務(wù)中工作細(xì)則;宴會(huì)出菜程序,托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺(tái)、擺臺(tái)的注意事項(xiàng),在此分享心得總結(jié)。

出納畢業(yè)實(shí)習(xí)的開(kāi)展能讓實(shí)習(xí)生們進(jìn)一步鞏固理論知識(shí)。出納畢業(yè)實(shí)習(xí)心得與體會(huì)是小編想跟大家分享的,歡迎大家瀏覽。出納畢業(yè)實(shí)習(xí)心得與體會(huì)一為了豐富自己的閱歷,適應(yīng)社會(huì),我想在這個(gè)假期能找個(gè)實(shí)習(xí)單位,渡過(guò)一個(gè)有意義的xx。

結(jié)束了我的營(yíng)養(yǎng)師課程了,接下來(lái)就要把精力放在實(shí)習(xí)中去了,結(jié)合課堂學(xué)習(xí)的內(nèi)容,和做菜的方法,提升自己的廚藝,如何將菜做得既好吃又能有營(yíng)養(yǎng),要多練練,做出美食是不成問(wèn)題的。

快消食品實(shí)習(xí)心得篇三

實(shí)習(xí)是在完成全部基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程的學(xué)習(xí)后所進(jìn)行的實(shí)踐環(huán)節(jié)。通過(guò)到工廠參觀企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),了解和掌握食品的生產(chǎn)工藝和流程,鞏固和理解已學(xué)過(guò)的理論和專業(yè)課程內(nèi)容,培養(yǎng)我們理論聯(lián)系實(shí)際的能力,提高實(shí)踐能力、動(dòng)手能力、解決問(wèn)題和觀察問(wèn)題、分析問(wèn)題以及解決問(wèn)題的能力,為后續(xù)畢業(yè)設(shè)計(jì)以及畢業(yè)論文打下堅(jiān)實(shí)的基矗在實(shí)習(xí)過(guò)程中讓我們了解企業(yè)廠史、生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展遠(yuǎn)景等,掌握企業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及在市場(chǎng)的地位;掌握產(chǎn)品的工藝流程及各生產(chǎn)環(huán)節(jié)操作注意事項(xiàng);了解車間布局,掌握設(shè)備操作流程并分析車間的質(zhì)量控制點(diǎn),提出提高產(chǎn)品質(zhì)量的合理化建議,以及企業(yè)的科研開(kāi)發(fā)狀況等。

今麥郎食品有限公司是一家集生產(chǎn)、銷售、科研開(kāi)發(fā)于一體的現(xiàn)代化綜合食品企業(yè),公司憑借一流的方便食品生產(chǎn)水平和“今麥郎”、“華龍”等知名品牌而享譽(yù)華夏。

公司現(xiàn)員工總數(shù)3萬(wàn)人,總資產(chǎn)達(dá)50億元,分設(shè)制面、面粉、餐飲、飲品、綜合五大事業(yè)部,下設(shè)28個(gè)分公司。在全國(guó)建有河北隆堯、邯鄲、正定、徐水、秦皇島、黑龍江哈爾濱、吉林長(zhǎng)春、遼寧沈陽(yáng)、山東兗州、河南許昌、湯陰、湖南平江、安徽天長(zhǎng)、陜西扶風(fēng)、浙江嘉興、廣東東莞、四川成都、北京密云等18個(gè)生產(chǎn)基地,形成方便面年產(chǎn)能120億份,年轉(zhuǎn)化小麥180萬(wàn)噸的龐大生產(chǎn)規(guī)模,這樣的轉(zhuǎn)化量相當(dāng)于60多個(gè)縣的農(nóng)民的商品糧,制面、制粉規(guī)模躍居世界前列。

營(yíng)銷公司分設(shè)華北部、華中部、華東部、華南部、東南部、四川部、西北部、東北部、江安部(江西、安徽)、西南部和直營(yíng)部(直轄市)等11個(gè)營(yíng)業(yè)部,下轄47個(gè)辦事處60萬(wàn)個(gè)營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)。

公司旗下的今麥郎系列、東三福系列、小康家庭系列、六丁目系列均受到全國(guó)各地消費(fèi)者的廣泛好評(píng),尤其是以今麥郎為代表的產(chǎn)品更是以“勁道爽滑,營(yíng)養(yǎng)可口”的優(yōu)勢(shì)受到消費(fèi)者的追捧。xx年華龍日清公司實(shí)現(xiàn)銷售收入63億元。

今麥郎食品有限公司的前身河北華龍面業(yè)集團(tuán)是1994年3月創(chuàng)建成立的一家股份制企業(yè)。以公司董事長(zhǎng)兼總裁范現(xiàn)國(guó)為首的決策者,始終將"產(chǎn)業(yè)報(bào)國(guó),造福社會(huì)"作為企業(yè)的崇高理念,憑借得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)、領(lǐng)先水平的專業(yè)優(yōu)勢(shì)、門類齊全的配套優(yōu)勢(shì)、優(yōu)越的產(chǎn)品性價(jià)比優(yōu)勢(shì)、國(guó)內(nèi)高覆蓋率的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)了企業(yè)的超常規(guī)發(fā)展,創(chuàng)造了中國(guó)食品界企業(yè)超速成長(zhǎng)的"奇跡"。短短十年,企業(yè)規(guī)模與綜合實(shí)力擴(kuò)張了1000多倍,品牌價(jià)值飆升至82.8999億元,產(chǎn)品暢銷全國(guó)31個(gè)盛市、自治區(qū),并遠(yuǎn)銷美國(guó)、加拿大、德國(guó)、捷克、南非、澳大利亞、新西蘭等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū),被業(yè)界譽(yù)為是國(guó)內(nèi)方便面行業(yè)最具活力和發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)之一。

快消食品實(shí)習(xí)心得篇四

我比較認(rèn)同可口可樂(lè)的3a和3p理念:。

在1995年以前可口可樂(lè)一直遵循3a的市場(chǎng)原則,“買得起、買得到、興奮愿意買”,這個(gè)策略符合了當(dāng)時(shí)中國(guó)的實(shí)際情況,建立籠蓋全國(guó)的網(wǎng)絡(luò),建廠壓縮本錢,降低產(chǎn)品價(jià)格,進(jìn)步產(chǎn)品的美譽(yù)度。跟著糊口水平的進(jìn)步和可口可樂(lè)在中國(guó)的發(fā)展,可口可樂(lè)在市場(chǎng)營(yíng)銷上創(chuàng)建了新的3p原則即:pervasive(無(wú)處不在)——使可口可樂(lè)產(chǎn)品隨手可得。pricerelativetovalue(物有所值)——可口可樂(lè)產(chǎn)品必需物有所值。preferred(情有獨(dú)鐘)——使可口可樂(lè)產(chǎn)品成為消費(fèi)者的心中首選。3p策略的意義,在于使更多的消費(fèi)者產(chǎn)生更多地購(gòu)買可口可樂(lè)產(chǎn)品的沖動(dòng),是可口可樂(lè)的重要分銷策略。從3a到3p,我們可以看到可口可樂(lè)分銷價(jià)值理念的晉升。例如,“買得到”是訴求可口可樂(lè)產(chǎn)品能夠被買得到,而“無(wú)處不在”則著重夸大了可口可樂(lè)產(chǎn)品在哪里都能夠被“買得到”的程度;“買得起”夸大的是保證品質(zhì)的條件下讓產(chǎn)品更便宜,而“物超所值”就更多地傾向于在價(jià)格不變的情況下提供更好的產(chǎn)品;“樂(lè)得買”是指在保證品質(zhì)的條件下讓消費(fèi)者愿意購(gòu)買可口可樂(lè)產(chǎn)品,但消費(fèi)者仍是有可能選擇其他品牌飲料的可能,而“情有獨(dú)鐘”就更多地傾向于成為消費(fèi)者心中的首選飲料品牌。所以從3a到3p,在某種程度上表現(xiàn)出一個(gè)領(lǐng)先品牌的戰(zhàn)略理念——追求消費(fèi)者的“品牌忠誠(chéng)”??煽诳蓸?lè)基于3p營(yíng)銷原則的策劃以“3p”為指導(dǎo),值得關(guān)注的是該公司在“3p”框架內(nèi)采取的8種不同市場(chǎng)策劃:

1.廣泛分銷。他們將市場(chǎng)按重要性分為超市、食物店、車站、批發(fā)商、學(xué)校等,分別制訂了分銷目標(biāo),迅速將產(chǎn)品分往各零售渠道,使消費(fèi)者可以在最利便的地方買到他們的產(chǎn)品。

2.有效的生動(dòng)化。他們實(shí)施了有效的貨架治理,將新產(chǎn)品放在主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手旁邊,放在消費(fèi)者伸手可得的`最佳位置———肩與臀之間。同時(shí),保證充足的庫(kù)存及陳列,每個(gè)單品都有品名及價(jià)格牌。他們發(fā)現(xiàn),這樣會(huì)使消費(fèi)者及時(shí)正確了解產(chǎn)品信息,購(gòu)買愛(ài)好更濃。

3.大量運(yùn)用售點(diǎn)廣告品。在各零售點(diǎn)選用海報(bào)、掛旗、價(jià)格牌、陳列架等店內(nèi)廣告,配合強(qiáng)盛的媒體廣告,形成強(qiáng)勁的市場(chǎng)推廣攻勢(shì),將新產(chǎn)品迅速有效傳遞給消費(fèi)者。

4.巨型陳列。選擇有代表性的零售點(diǎn),建立不少于50箱的落地陳列,使其產(chǎn)品在店內(nèi)有領(lǐng)導(dǎo)品牌的形象,凸起顯眼,使消費(fèi)者目即成誦。

5.令人難忘的模范店。選擇有代表性的零售點(diǎn),建立一定數(shù)目有凸起上風(fēng)及領(lǐng)導(dǎo)形象的商店,以加強(qiáng)產(chǎn)品的著名度,引起消費(fèi)者的留意。

6.連續(xù)的試飲流動(dòng)。招聘一定數(shù)目的促銷員,選擇主要渠道,在周末、節(jié)假日進(jìn)行大型試飲流動(dòng)。

7.積極的促銷流動(dòng)。配合試飲開(kāi)展多種形式的讓消費(fèi)者難以拒絕的促銷流動(dòng),如降價(jià)、贈(zèng)予別致小禮品、鼓勵(lì)大量購(gòu)買等,以進(jìn)步消費(fèi)者對(duì)新產(chǎn)品的喜愛(ài)程度。

8.準(zhǔn)確的價(jià)格。讓各種渠道都有公道的利潤(rùn),有經(jīng)營(yíng)其產(chǎn)品的積極性,讓消費(fèi)者愿意購(gòu)買。

可以說(shuō),可口可樂(lè)恰是挾“3p”之理念,方能高屋建瓴地制訂和施行一整套營(yíng)銷策略,從而殺出重圍,攻城掠地,站穩(wěn)市場(chǎng)。

有言道:肥牛大家搶,吃相各不同?!?p”哲理只是“吃相”的一種;假如企業(yè)經(jīng)營(yíng)者能從中獲得靈感,受到啟發(fā),或許會(huì)左右逢源。最后的忠告是:營(yíng)銷不該天天花腔翻新,認(rèn)準(zhǔn)一個(gè)經(jīng)營(yíng)理念才是獲勝之寶。

二、渠道。

1、流通(真正賺錢的渠道)。

2、大賣場(chǎng)、直營(yíng)旗艦店(產(chǎn)品大形象、搞活動(dòng)宣傳的渠道,賺錢的商家并不多)。

三、進(jìn)口食品商標(biāo):對(duì)國(guó)外進(jìn)口的食品有無(wú)中國(guó)注冊(cè)的商標(biāo),在法律上沒(méi)有硬性的要求。只要符合質(zhì)量檢驗(yàn)部門的要求,辦理好相關(guān)的手續(xù)都是可以進(jìn)口的,但是中文標(biāo)簽是必須有的。我的建議,你要想把這個(gè)蜂蜜做成品牌,可以注冊(cè)商標(biāo)。

快消食品實(shí)習(xí)心得篇五

請(qǐng)你想象這樣一個(gè)場(chǎng)景,當(dāng)你第一天去新公司實(shí)習(xí),你就得頂著個(gè)大太陽(yáng)跟著上司一家家地去跑店,當(dāng)你被曬得頭暈眼花,胳膊發(fā)紅時(shí),你會(huì)不會(huì)在想這實(shí)習(xí)的時(shí)間是得有多么的難熬呢?而這”難熬“的工作內(nèi)容,正是快消行業(yè)的常態(tài)。喬布小編專門為想進(jìn)入銷售領(lǐng)域的你分享在快消企業(yè)做銷售實(shí)習(xí)的酸甜經(jīng)歷。之前,你也可以去了解下銷售三大環(huán)節(jié)必備的工作思路與技巧,讓自己能盡快了解做銷售這一行業(yè)的節(jié)奏。

一、銷售初體驗(yàn)。

在企業(yè)實(shí)習(xí)的第一天,當(dāng)我頂著個(gè)大太陽(yáng)跟著dsr(一線業(yè)務(wù)代表)一家家的跑店,當(dāng)自己被曬得頭暈眼花,胳膊發(fā)紅時(shí),我當(dāng)時(shí)就在想這實(shí)習(xí)是會(huì)多么的難熬啊!可是不知不覺(jué)中,自己慢慢適應(yīng)了在這里的實(shí)習(xí)。在這實(shí)習(xí)中,我每天跟著上司一起去拜訪門店,幫忙上貨、調(diào)貨架、下訂單、弄過(guò)退貨,做促銷員,參加路演(roadshow,意指在中心城市進(jìn)行的關(guān)于品牌宣傳活動(dòng)和促銷推廣活動(dòng),具有非常重要的戰(zhàn)略性和長(zhǎng)期目標(biāo)),在路演中我甚至還為主持人做過(guò)托,等等等等?,F(xiàn)在想來(lái)自己的實(shí)習(xí)生活還真是豐富多彩啊!而在這豐富多彩的實(shí)習(xí)中,我對(duì)快消行業(yè)的銷售和管理都有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。

二、銷售。

在進(jìn)入這一快消領(lǐng)域?qū)嵙?xí)之前,小編對(duì)銷售的認(rèn)識(shí)僅限于認(rèn)為銷售就是在守住一個(gè)底線的前提下靈活的采用各種辦法以及利用自己的三寸不爛之舌將自己的產(chǎn)品賣出去。可是,在這里的實(shí)習(xí)讓自己對(duì)銷售有了一個(gè)更加系統(tǒng)和明晰的認(rèn)識(shí)。銷售并不是一個(gè)獨(dú)立的環(huán)節(jié),它是與產(chǎn)品、價(jià)格、促銷、助銷、客情、庫(kù)存和陳列相緊密聯(lián)系的。但就銷售部門來(lái)說(shuō),產(chǎn)品的研發(fā)設(shè)計(jì)以及定價(jià)等顯然不是我們能夠決定的,所以我們就要把重心放在其他的5個(gè)要素上。

一般情況下,公司在每個(gè)月都會(huì)有不同的銷售政策來(lái)促進(jìn)銷售,而例如爆炸貼、瓶套等則是公司幫助銷售的手段,對(duì)于銷售者來(lái)說(shuō),這些都是自己的資源,要好好利用。在面對(duì)客戶時(shí),數(shù)據(jù)和客情是兩個(gè)最有力的銷售工具。文字畢竟是抽象的東西,數(shù)據(jù)才是最直觀和最容易說(shuō)動(dòng)人的。在與客戶談判時(shí),應(yīng)用數(shù)據(jù)說(shuō)話。你可以告訴客戶,下這批貨他的利潤(rùn)點(diǎn)可以提高多少,也可以告訴客戶別的店在做了這個(gè)活動(dòng)后當(dāng)月的營(yíng)業(yè)額提高了多少。人非草木,孰能無(wú)情?在銷售方面,感情也是有很大的用處的。作為銷售人員,要想客戶之所想,為客戶提供最為周到的服務(wù),讓客戶感受到你與之合作的誠(chéng)心,從而得到客戶充分的信任,為今后的長(zhǎng)期合作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。記得在跟一個(gè)dsr大哥去跑一家還未開(kāi)業(yè)的超市的采購(gòu)時(shí),dsr大哥針對(duì)店面的位置、規(guī)模、資金充裕度以及今后的發(fā)展目標(biāo)等,為該超市細(xì)心甄選出了比較適合在該家上的聯(lián)合利華的產(chǎn)品并制成了一張很明晰的表供其采購(gòu)部的人參考。該采購(gòu)負(fù)責(zé)人看后大贊我實(shí)習(xí)的公司,并當(dāng)即表示以后就只跟我們公司的經(jīng)銷商合作。

陳列看起來(lái)簡(jiǎn)單,只是將產(chǎn)品擺上貨架而已,實(shí)則也大有學(xué)問(wèn)。成功的陳列不僅要求產(chǎn)品的擺放美觀、吸引人,更要使其能夠與消費(fèi)者的消費(fèi)心理相契合,符合消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣。例如,價(jià)格高的產(chǎn)品一般應(yīng)擺放在與肩平行上下45°的位置,從而方便消費(fèi)者選擇和拿取,價(jià)格低的則放在貨架中比較靠下的位置,因?yàn)橛行┫M(fèi)者為了買到便宜一些的產(chǎn)品,會(huì)愿意彎腰拿取。

三、管理。

除了銷售,通過(guò)每周兩次的例會(huì),我對(duì)我的上司的管理最深的印象就是兩個(gè)詞“追蹤”和“傾聽(tīng)”。他可以說(shuō)是一個(gè)細(xì)致的管理者,他會(huì)根據(jù)公司的考核標(biāo)準(zhǔn)每周對(duì)員工的考核完成狀況和銷量任務(wù)完成狀況進(jìn)行追蹤,從而及時(shí)發(fā)現(xiàn)員工工作中所出現(xiàn)的問(wèn)題,問(wèn)清問(wèn)題出現(xiàn)的原因并給出解決意見(jiàn),然后追蹤員工對(duì)問(wèn)題的解決情況。在平時(shí),他也會(huì)經(jīng)常詢問(wèn)并鼓勵(lì)員工報(bào)告其在工作中遇到的困難。當(dāng)員工沒(méi)能完成銷售任務(wù)時(shí),首先并不是責(zé)罰員工,而是及時(shí)向員工了解情況并與其一起尋找原因和解決辦法。在實(shí)習(xí)的兩個(gè)月里,我參加過(guò)公司的兩次聚餐,在聚餐上,他則又一改工作中的威嚴(yán)形象,變得隨和而幽默,使得大家在吃飯時(shí)的氣氛十分輕松活躍,一點(diǎn)也不會(huì)感覺(jué)到拘束。不僅如此,他還會(huì)向每一位員工敬酒,感謝大家為公司的付出,這使得所有員工都能感受到一種尊重感。

在快消企業(yè)實(shí)習(xí)的這段時(shí)間,我?guī)缀醺@里的每一個(gè)dsr都跑過(guò)門店,在他們身上我發(fā)現(xiàn)了一些共性的并值得我學(xué)習(xí)的東西。首先,從各位同事的身上我看到了目標(biāo)和計(jì)劃對(duì)銷售的重要性。在實(shí)習(xí)的第一天一大早,帶我的dsr學(xué)姐就告訴了我今天我們要跑哪幾家店,在每家店大概都要解決些什么問(wèn)題,當(dāng)時(shí)我就不禁感嘆dsr學(xué)姐做事超強(qiáng)的條理性,后來(lái)隨著實(shí)習(xí)的不斷深入,我發(fā)現(xiàn)幾乎每一個(gè)銷售人員都是這樣,他們都對(duì)自己的工作要求特別嚴(yán)格。在工作的前一天晚上,他們會(huì)安排好自己第二天拜訪門店的路線和內(nèi)容,準(zhǔn)備好自己在工作中可能會(huì)用到的東西。在門店拜訪時(shí),他們會(huì)檢查自家商品的陳列、庫(kù)存、產(chǎn)品生產(chǎn)日期和價(jià)格等,發(fā)現(xiàn)不合適的地方,在和負(fù)責(zé)人進(jìn)行有效溝通后及時(shí)進(jìn)行調(diào)整。在每天的工作后,有的人還會(huì)對(duì)自己每天的工作進(jìn)行總結(jié),點(diǎn)出自己當(dāng)天沒(méi)有解決的問(wèn)題,指出自己今后需要改進(jìn)的地方。

四、小結(jié)。

在快消領(lǐng)域?qū)嵙?xí)的短短幾個(gè)月里,雖然有辛苦,但更多的還是溫暖,所有的同事不管是在工作上還是生活上都很照顧自己,他們會(huì)教我怎么擺陳列,怎么和別人談判,也會(huì)關(guān)心我會(huì)不會(huì)被熱壞;在這里,我所收獲的不僅僅是實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn),更是一群好朋友。同時(shí),在實(shí)習(xí)期間,自己的吃苦耐勞能力也真的有所提高,我能夠每天早上5:30起床,在最熱的時(shí)候也不怠工,跟著dsr一起在酷熱中拜訪門店,能夠工作一直到晚上8:00。雖然工作很苦,但是小編想,這樣的苦都能吃了,以后在工作中沒(méi)有什么辛苦是忍受不了的了,所以,吃苦耐勞也是自己在實(shí)習(xí)期間所獲得的一筆財(cái)富。

快消食品實(shí)習(xí)心得篇六

做質(zhì)檢員一年多了,看到了很多事情,明白了以前在學(xué)校學(xué)不到的道理,雖然我們離管理中心還是很遠(yuǎn),可是慢慢從基層做起,從基層學(xué)起,就能把底子打牢,就能體會(huì)到書(shū)本上面學(xué)不到的東西,關(guān)鍵是怎么處理好人與人之間的關(guān)系,低調(diào)做人高調(diào)做事一直是我的準(zhǔn)則,事無(wú)大小巨細(xì),心之所到之處事必做得完美,不留痕跡,讓人無(wú)話可說(shuō),這就是我的做事標(biāo)準(zhǔn)。

我現(xiàn)在做原料質(zhì)檢,這是最具挑戰(zhàn)的一個(gè)工作,可是我慢慢喜歡上了這分工作,在長(zhǎng)期的工作中我慢慢摸索工作方法和工作技巧,做到很快辨別產(chǎn)品的優(yōu)劣,并能說(shuō)服供應(yīng)商,讓他們心服口服。在這里的半年我能夠獨(dú)自面對(duì)問(wèn)題解決問(wèn)題,和各色的供應(yīng)商打交道,不為強(qiáng)勢(shì),一點(diǎn)一滴都是為公司謀福利,當(dāng)然在此過(guò)程中個(gè)人的成熟那是顯而易見(jiàn)的,遇事不急不躁,冷靜思考,找出根源,那么辦起事情來(lái)就順暢多了。

在處理一些比較棘手的問(wèn)題時(shí)也得到了我們公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可和大力支持,非常感謝他們?cè)诒澈蟮闹С?,有了領(lǐng)導(dǎo)的支持我才能夠挺直腰板和供應(yīng)商溝通,大膽放心的放手去做。并作出屬于自己的質(zhì)檢風(fēng)格,平靜冷淡,不急不躁不氣,這就是這半年多的工作收獲。

當(dāng)然在這半年里,我也發(fā)現(xiàn)了自己的些許不足,或許是做質(zhì)檢時(shí)間長(zhǎng)了,一天到晚板著臉,很是嚴(yán)肅,也很少與車間其他人員溝通,很少與人聊天,每天早晨五點(diǎn)半上班一直到下午或者晚上就一直默默的做自己的工作。這樣對(duì)個(gè)人身心發(fā)展很不好,我希望以后在公司多交幾個(gè)知心朋友,上班時(shí)好好工作,下班了幾個(gè)朋友一起聊天,那么一天都是開(kāi)心的,一些人一起在這里奮斗,那種時(shí)光真是美妙,當(dāng)然也希望領(lǐng)導(dǎo)們支持我,請(qǐng)你們放心我決不會(huì)影響工作,只會(huì)更有干勁的。

當(dāng)然寫到最后更不能忘了我們部門的幾人,很感謝林經(jīng)理能夠放手讓我們?nèi)プ鍪拢⒃诒澈蠼o予我們大力的支持,也很感謝__,__,我們?nèi)齻€(gè)一起共事這么久,這些記憶都是最難忘的,希望我們明年一起把我們的質(zhì)量做的越來(lái)越好,把我們品控部做成家事易最優(yōu)秀的部門。也很感謝在我最迷茫最無(wú)助的時(shí)候給我支持關(guān)心的領(lǐng)導(dǎo)們,兄弟姐妹們,是他們才讓我越來(lái)越堅(jiān)強(qiáng),拋棄了那些不成熟的想法,更加堅(jiān)定自己的信念。

以上就是我的工作總結(jié),別的話不多說(shuō),今年即將過(guò)去,那么明年來(lái)了在開(kāi)始從頭做起,一年一個(gè)腳印,慢慢走,總會(huì)和我們公司一起走到勝利點(diǎn)!

快消食品實(shí)習(xí)心得篇七

這次生產(chǎn)實(shí)習(xí),透過(guò)各種不一樣工序的學(xué)習(xí)與操作,對(duì)食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個(gè)比較全方位的了解,獲益匪淺。

一、具有良好的業(yè)務(wù)潛質(zhì)是基礎(chǔ)。我深切體會(huì)到,在工作崗位上,有著良好的業(yè)務(wù)潛質(zhì)是一種重要的基礎(chǔ)潛質(zhì),而理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實(shí)踐的基礎(chǔ),因此,對(duì)于我們這些在校的大學(xué)生,掌握好牢固的專業(yè)知識(shí)就顯得尤其重要了。還有一點(diǎn)就是在進(jìn)行循環(huán)重復(fù)的工作中,不僅僅應(yīng)持續(xù)工作的質(zhì)量及效率,還應(yīng)具備創(chuàng)新精神。

二、進(jìn)一步接近社會(huì),接近企業(yè)。我比較清楚了解公司企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)狀況,更加明白效益是公司、企業(yè)追求的目標(biāo);更是公司、企業(yè)立足于社會(huì)、與他人競(jìng)爭(zhēng)的本錢。要?jiǎng)?chuàng)造的效益,務(wù)必降低人力資源、生產(chǎn)成本發(fā)奮提高其科技含量。歡樂(lè)家食品公司的新舊殺菌生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)潛質(zhì)的比較,其道理便可略見(jiàn)一斑。

三、掌握了必須的管理營(yíng)運(yùn)理念。無(wú)歧視的基礎(chǔ)上,合理地以員工平等條款為基礎(chǔ)進(jìn)行招募、培訓(xùn)、提升人才等,構(gòu)建一支強(qiáng)而有力的管理隊(duì)伍,才能保障公司的健康正常運(yùn)轉(zhuǎn)。歡樂(lè)家食品廠方面在高層次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其門下,促進(jìn)了其企業(yè)的蓬勃發(fā)展。若能引進(jìn)更多些中層次人才,那將是虎上添翼。

四、比較準(zhǔn)確了解了當(dāng)前食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與食品質(zhì)量安全狀況。此刻人們的生活水平不斷提高了,對(duì)于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了,而是關(guān)心怎樣才能吃得安心與放心,也就是說(shuō)更多地關(guān)心食品的質(zhì)量與安全。因此如何在食品生產(chǎn)中就能從始至終都能按照嚴(yán)格的衛(wèi)生規(guī)范來(lái)加工,和如何在生產(chǎn)中就能控制住這些對(duì)人體產(chǎn)生危害的因素,那就可需要我們這班人才的了。

食品廠專業(yè)實(shí)習(xí)順利完成了,但是實(shí)習(xí)中所見(jiàn)所聞所學(xué)所感必將更好地指導(dǎo)我今后人生的發(fā)展,十分感謝__歡樂(lè)家食品有限公司給我?guī)Ыo了這么一個(gè)鍛煉的平臺(tái)??偠灾?,這次實(shí)習(xí)不但增強(qiáng)了我的實(shí)際動(dòng)手操作潛質(zhì),也讓我學(xué)到了許多實(shí)際的工作經(jīng)驗(yàn)與知識(shí),使我對(duì)未來(lái)更加充滿了信心與勇氣。

快消食品實(shí)習(xí)心得篇八

要想在念書(shū)的時(shí)候就試足將來(lái)的工作環(huán)境,實(shí)習(xí)是個(gè)好方法,在理論經(jīng)歷豐富的導(dǎo)師和技術(shù)人員指導(dǎo)下學(xué)到的理論知識(shí)可以得以詳細(xì)化,實(shí)習(xí)可以幫助人們確定一直孜孜以求的職業(yè)目的是否真的合適自己。通過(guò)參觀和理論來(lái)穩(wěn)固專業(yè)根底知識(shí),要求做到理論與理論相結(jié)合,在理論中開(kāi)展調(diào)查研究、鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題才能,為以后的學(xué)習(xí)、畢業(yè)論文以及工作打下堅(jiān)實(shí)的根底。詳細(xì)如下:

1、接觸社會(huì)理解省情和國(guó)情,理解實(shí)習(xí)場(chǎng)所的開(kāi)展史,特別是改革開(kāi)放以來(lái)的情況,理解所學(xué)專業(yè)在經(jīng)濟(jì)建立中的地位、作用和開(kāi)展趨勢(shì),增加對(duì)專業(yè)學(xué)科范圍的感性認(rèn)識(shí)。

2、學(xué)習(xí)企業(yè)管理知識(shí)熟悉工程技術(shù)人員的工作職責(zé)和工程程序獲得組織和管理消費(fèi)的初步認(rèn)識(shí),虛心向工人和技術(shù)人員學(xué)習(xí)培養(yǎng)熱愛(ài)專業(yè)、熱愛(ài)勞動(dòng)、遵守組織紀(jì)律的良好品德。

3、學(xué)習(xí)消費(fèi)技術(shù)穩(wěn)固深化所學(xué)的理論知識(shí),培養(yǎng)分析和解決工程實(shí)際問(wèn)題的初步才能。

4、理解和初步掌握消費(fèi)工藝的流程、技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。

5、理解消費(fèi)工藝所用的設(shè)備、規(guī)格型號(hào)及工作原理。

開(kāi)場(chǎng)的時(shí)候、我原以為我們是參加配料的結(jié)果被分到包裝部做一名開(kāi)機(jī)工人。心里不禁失落。但是沒(méi)方法已經(jīng)成事實(shí)了只有承受。工作時(shí)時(shí)站著的,每天要站八個(gè)小時(shí)真的很累,開(kāi)場(chǎng)時(shí)真的很不適應(yīng),腳特別痛!長(zhǎng)這么大還沒(méi)這么辛苦過(guò)!不過(guò)憑著對(duì)事認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,我還是堅(jiān)持了下去,其實(shí)從正面既思維分析這樣也鍛煉我吃苦耐勞堅(jiān)韌不拔的精神和毅力。雖然這次實(shí)習(xí)真的很辛苦,但是我感覺(jué)自己還是學(xué)習(xí)到了很多東西,第一次這么真實(shí)、這么接近的理解焙烤食品行業(yè)的根本運(yùn)作形式和管理方法,以及公司的整個(gè)體制,這次實(shí)習(xí)給我一個(gè)把理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作中的平臺(tái),感受其中的差異差距,也讓我熟悉了餅干消費(fèi)工藝和流程及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和操作標(biāo)準(zhǔn)要求,也為以后的'崗位工作打下了心理、理論根底。這段期間深深讓我感受到金錢的來(lái)之不易,每天面對(duì)同樣的食物干同樣的活很無(wú)聊!每天上班就是站著一遍又一遍的做同樣的動(dòng)作,感覺(jué)自己就像臺(tái)機(jī)器!深深體會(huì)到了家人、朋友外出打工的難處,他們可能也是在重復(fù)的做同一件事,但我想他們一定不會(huì)那么輕松,因?yàn)樗麄兿胪ㄟ^(guò)自己的勞動(dòng)力來(lái)掙更多的錢,讓自己的孩子能不愁吃不愁穿!在同學(xué)面錢有“面子〞,自己寧可累斷腰筋也不希望自己的孩子受一點(diǎn)點(diǎn)委屈,可憐天下父母心啊!想奉勸大家要多為自己的父母著想,當(dāng)你大手揮霍金錢的時(shí)候是否想到過(guò)這些錢是父母用多少心血或者是用多少個(gè)不眠之夜換來(lái)的?!

在這次實(shí)習(xí)當(dāng)中讓我很有感處的一點(diǎn)就是人際交往方面,大家都知道社會(huì)上人際交往非常復(fù)雜,但是詳細(xì)多么復(fù)雜我想也很難說(shuō)清楚,只有經(jīng)歷了才能理解,才能有深化的感受,大家為了工作走到一起,每一個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,要給他們處理好關(guān)系得需要許多技巧,就看你怎么把握了,我想說(shuō)的一點(diǎn)就是在交往中既然我們不能改變一些東西,那我們就學(xué)著適應(yīng)它,假如還不行那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會(huì)理論中掌握了很多東西最重要的就是使我在待人接物如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次理論中使我深深體會(huì)到我們必須在工作中勤于動(dòng)手漸漸琢磨,不斷學(xué)習(xí)積累,遇到不懂的地方自己先想方設(shè)法解決,實(shí)在不行可以虛心請(qǐng)教別人,而沒(méi)有自學(xué)才能的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰。俗話說(shuō)“在家千日好,出門半招難〞!意思就是說(shuō)在家里的時(shí)候有自己的父母照顧、關(guān)心、呵護(hù)!那肯定就是日子過(guò)得無(wú)憂無(wú)慮了,但是,只要你去到外面工作的時(shí)候,不管你遇到什么困難挫折都是要靠自己一個(gè)人去解決的。這次實(shí)習(xí)正好讓我學(xué)會(huì)了自強(qiáng)自立!凡事都要靠自己!如今,就算父母不在我的身邊我都可以自己獨(dú)立!這次實(shí)習(xí)最大的認(rèn)知就是一切認(rèn)識(shí)都來(lái)源于理論,理論是認(rèn)識(shí)的來(lái)源說(shuō)明了親身理論的必要性和重要性,但是并不排擠學(xué)習(xí)間接經(jīng)歷的必要性。理論的開(kāi)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識(shí)才能的開(kāi)展。理論的不斷開(kāi)展,不斷提出新的問(wèn)題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問(wèn)題。而隨著這些問(wèn)題的不斷解決,與此同步,人們的認(rèn)識(shí)才能也就不斷地改善和進(jìn)步!認(rèn)識(shí)在理論的根底上產(chǎn)生,但是認(rèn)識(shí)一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對(duì)獨(dú)立性,可以對(duì)理論進(jìn)展指導(dǎo)。理論就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不理論那么所學(xué)的就等零,另一方面,理論還可以為以后找工作打根底。通過(guò)高!認(rèn)識(shí)在理論的根底上產(chǎn)生,但是認(rèn)識(shí)一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對(duì)獨(dú)立性,可以對(duì)理論進(jìn)展指導(dǎo)。理論就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不理論那么所學(xué)的就等零,另一方面,理論還可以為以后找工作打根底。通過(guò)這段時(shí)間的學(xué)習(xí)學(xué)到了一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人于事不同,從中所學(xué)的東西自然也就不一樣了。要學(xué)會(huì)從理論中學(xué)習(xí)從學(xué)習(xí)中理論。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)的知識(shí),還要不斷從生活中、理論中學(xué)到其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自己,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自己、表現(xiàn)自己。

快消食品實(shí)習(xí)心得篇九

一、20xx年經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成情況在公司、事業(yè)部的關(guān)心指導(dǎo)下,結(jié)合我廠實(shí)際情況,資源優(yōu)勢(shì)、設(shè)備條件等,我廠對(duì)20xx年事業(yè)部的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、具體工作做到了認(rèn)真落實(shí),注重實(shí)效。繼續(xù)以“降耗挖潛、增產(chǎn)增效”為工作原則,挖掘生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的關(guān)鍵控制點(diǎn),調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、加強(qiáng)生產(chǎn)管理、促進(jìn)產(chǎn)品銷售為工作手段,現(xiàn)將我廠一年來(lái)的工作情況及經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成情況具體匯報(bào)如下:

(一)生產(chǎn)情況我廠今年對(duì)產(chǎn)品的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)做重點(diǎn)調(diào)整,合理計(jì)劃組織生產(chǎn),在保證滿足市場(chǎng)正常供應(yīng)的情況下,針對(duì)綠食店這一銷售渠道繼續(xù)走生產(chǎn)多元化,產(chǎn)品多樣化的路子。據(jù)工廠自身的生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力,20xx年度總計(jì)生產(chǎn)產(chǎn)品850噸,主要為以下產(chǎn)品:

1、羊雜:105噸。

2、特用玉米類:繼續(xù)發(fā)展農(nóng)戶種植甜、粘玉米700畝,設(shè)置品種實(shí)驗(yàn)小區(qū)一個(gè)種植面積60畝,試驗(yàn)較成功。因此也使保鮮玉米原料得到充足供給,廣大農(nóng)戶收到了良好的經(jīng)濟(jì)效益。取得了良好的社會(huì)效益。到目前,累計(jì)加工生產(chǎn)特用玉米212噸。

3、速凍水餃類:繼續(xù)增多水餃生產(chǎn)品種的同時(shí),加大產(chǎn)品質(zhì)量,從面、餡等方面進(jìn)行改觀。在保證產(chǎn)品種類齊全的情況下,加大上量產(chǎn)品生產(chǎn)力度,累計(jì)加工生產(chǎn)水餃162噸。

4、綠鳥(niǎo)伴侶濃縮湯料:在事業(yè)部成功開(kāi)發(fā)的綠鳥(niǎo)伴侶濃縮湯料上市以來(lái),深受消費(fèi)者的青睞,各銷售分公司走貨較快。顯示出了此產(chǎn)品的廣闊發(fā)展前景,到目前累計(jì)生產(chǎn)湯料210噸。截至年底,我廠仍然加班加點(diǎn)趕制,市場(chǎng)供不應(yīng)求。

5、水晶豆89噸。

6、山野菜包子等產(chǎn)品累計(jì)加工72噸。另外,在努力組織生產(chǎn)的同時(shí),繼續(xù)把產(chǎn)品質(zhì)量放在第一位,制定嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系,做到層層把關(guān),最大限度地控制產(chǎn)品質(zhì)量。在9月末,我廠順利通過(guò)iso9001質(zhì)量體系認(rèn)證工作。對(duì)haccp體系正在具體實(shí)施,并不斷完善,決定在元旦前通過(guò)外審。

(二)銷售工作:以產(chǎn)銷平衡原則為基礎(chǔ)加強(qiáng)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)及產(chǎn)品銷售力度,積極與事業(yè)部、分公司協(xié)作,及時(shí)準(zhǔn)確把握市場(chǎng)銷售動(dòng)態(tài),采取“節(jié)日特價(jià)”、“捆綁銷售”等有效的促銷措施,保證銷售計(jì)劃的順利實(shí)現(xiàn),實(shí)現(xiàn)銷售產(chǎn)品848噸。但由于年初受sars影響,走貨較慢,一定程度上制約了銷售。具體如下:羊雜:104噸水晶豆:113噸速凍水餃:149噸特用玉米:225噸綠鳥(niǎo)伴侶:161噸其他:96噸。

(三)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)工作:針對(duì)綠食店產(chǎn)品結(jié)構(gòu),繼續(xù)加強(qiáng)新產(chǎn)品研發(fā)工作,走產(chǎn)品多元化之路。加大人力、物力的投入,為公司“兩園三店”建設(shè)充實(shí)適銷對(duì)路的產(chǎn)品。

(四)成本控制工作:我廠始終將控制成本,降低費(fèi)用工作作為財(cái)務(wù)工作重點(diǎn)。為節(jié)約“每一滴水、每一度電”,提高職工節(jié)約意識(shí),對(duì)生產(chǎn)一線各環(huán)節(jié)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)觀測(cè)、分析,不斷改進(jìn)和完善生產(chǎn)工藝及加工技術(shù)。讓每一位員工都樹(shù)立節(jié)約意識(shí)。并把“成本、費(fèi)用控制工作”作為一項(xiàng)重點(diǎn)工作常抓不懈,以“降耗挖潛、增產(chǎn)增效”為工作原則?!安辉摶ǖ腻X一分也節(jié)省”。從生產(chǎn)、銷售、辦公、財(cái)務(wù)等費(fèi)用做到層層把關(guān),成立成本費(fèi)用控制領(lǐng)導(dǎo)組織,下大力度,制定成本控制細(xì)則。有效的控制了成本、費(fèi)用。具體如下:

1、辦公費(fèi)用:13833.00元。

2、財(cái)務(wù)費(fèi)用:1182376.59元。

3、銷售費(fèi)用:770972.08元。

4、管理費(fèi)用:731040.00元。

5、凈利潤(rùn):-1839464.78元。

(五)其他工作:另外,我廠繼續(xù)加強(qiáng)工廠職工隊(duì)伍建設(shè)以及工作人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。加強(qiáng)窗口單位,形象工廠的建設(shè)及職工隊(duì)伍,下大力度加強(qiáng)對(duì)廠區(qū)的美化、綠化工作,組織職工用業(yè)余時(shí)間搞綠化,并適時(shí)的開(kāi)展有益的職工教育活動(dòng)。利用節(jié)假日開(kāi)展文體活動(dòng),勞動(dòng)競(jìng)賽等,以增強(qiáng)職工凝聚力和戰(zhàn)斗力。繼續(xù)將“防非”工作落到了實(shí)處,除對(duì)工廠廠區(qū)環(huán)境、職工食堂、宿舍、等處著手進(jìn)行重點(diǎn)控制外。還組織人員宣傳衛(wèi)生保健知識(shí)。效果十分顯著。

二、20xx年工作思路、具體措施根據(jù)以上工作完成情況,作具體分析如下:銷量制約生產(chǎn)量,導(dǎo)致我廠生產(chǎn)不能滿負(fù)荷運(yùn)行,加之工廠資產(chǎn)大生產(chǎn)單位產(chǎn)品成本就高。因此需要進(jìn)一步加大產(chǎn)量,在保證銷售工作的前提下,將工廠生產(chǎn)設(shè)施進(jìn)行增擴(kuò)。繼續(xù)走“產(chǎn)品多元化、品種多樣化”的路子,這樣不僅可以滿足綠食店產(chǎn)品結(jié)構(gòu)群,而且避免了生產(chǎn)產(chǎn)品的淡旺季。

另外,抓住部分上量產(chǎn)品市場(chǎng),加大產(chǎn)品生產(chǎn)力度,加大市場(chǎng)促銷力度以占領(lǐng)市場(chǎng)。并及時(shí)反饋市場(chǎng)信息,不斷改進(jìn)產(chǎn)品口味。繼續(xù)堅(jiān)持“降耗挖潛、增產(chǎn)增效”為原則,通過(guò)調(diào)整生產(chǎn)工藝,制定嚴(yán)格的加工標(biāo)準(zhǔn),提高出成率,加強(qiáng)工人勞動(dòng)效率等途徑,嚴(yán)格控制生產(chǎn)成本。

三、20xx年工作計(jì)劃:結(jié)合20xx年工作,計(jì)劃20xx年下大力度強(qiáng)化生產(chǎn),堅(jiān)持以“產(chǎn)銷平衡”、“加大上量產(chǎn)品生產(chǎn)”為工作原則、走“產(chǎn)品多元化、品種多樣化”的路子,一切為生產(chǎn)服務(wù),嚴(yán)格控制產(chǎn)品質(zhì)量,因此,針對(duì)20xx年銷售形式,特制定20xx年生產(chǎn)、銷售20xx噸計(jì)劃,具體如下:(單位:噸)。

羊雜系列3*05050505050。

玉米系列600。

水餃系列3*0。

水晶豆系列3*0。

綠鳥(niǎo)伴侶根據(jù)市場(chǎng)需求計(jì)劃生產(chǎn)200噸。

其它20xx20xx20xx20xx20xx。

3、繼續(xù)強(qiáng)化相關(guān)科室服務(wù)意識(shí)。落實(shí)公司、事業(yè)部文件精神,對(duì)各科室人員定崗定編,并對(duì)其工作責(zé)任、工作指標(biāo)具體量化,并與oec考核。

快消食品實(shí)習(xí)心得篇十

對(duì)食品專業(yè)的生產(chǎn)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)進(jìn)行了初步探討,可以進(jìn)一步提高食品專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的質(zhì)量。下面本站小編為大家整理了食品實(shí)習(xí)心得,歡迎參考。

深秋初冬以來(lái),氣溫驟降,校門外的地?cái)傃杆俎D(zhuǎn)向。圍巾、加厚棉襪手套、保暖內(nèi)衣、暖水袋等各色暖冬產(chǎn)品紛紛上市,而且生意特別紅火。這時(shí)我們作實(shí)訓(xùn)的隊(duì)友才恍然:我們?yōu)槭裁床灰操u冬季保暖類產(chǎn)品。

然而通過(guò)對(duì)校內(nèi)同學(xué)的問(wèn)答調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)降溫已有些陣子,學(xué)生們——特別是女生們?cè)搨涞谋EO(shè)備已經(jīng)購(gòu)好,所以心里很后悔沒(méi)早一點(diǎn)注意天氣轉(zhuǎn)變而得來(lái)的機(jī)遇。這也算是一次教訓(xùn):由于地?cái)偼顿Y小,流動(dòng)性大,靈活性也就隨之增大。完全可以隨季節(jié)氣變化而迅速改變銷售方向。

我們小又通過(guò)入學(xué)以來(lái)對(duì)校外小吃街的了解——小吃街每到早上和下午晚上生意特別火爆,決定把銷售產(chǎn)品鎖定在小吃零食上。不賣保溫類產(chǎn)品是因?yàn)榈谝?校內(nèi)保溫產(chǎn)品已經(jīng)飽和;第二校外地?cái)偸邪司哦际琴u保溫類產(chǎn)品,競(jìng)爭(zhēng)激烈.鎖定在零食產(chǎn)品上是因?yàn)槁?tīng)到過(guò)一位專家說(shuō)過(guò),在中國(guó),飲食行業(yè)永遠(yuǎn)不會(huì)飽和.這是因?yàn)橹袊?guó)人無(wú)論何時(shí)何地都把"吃"作為第一位的需要.

因此我們到副食品市場(chǎng)走訪了一番.發(fā)現(xiàn)大多數(shù)零食在學(xué)校零售店都有賣,所以如果我們賣零食,那么只有以比零售店的售價(jià)更便宜的價(jià)格賣出才會(huì)有人買.然而批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)零食何只千百種.我們本打算只賣一種零食,這樣既好進(jìn)貸,在賣時(shí)又不會(huì)因?yàn)槠贩N過(guò)多價(jià)格不一而造成記賬時(shí)的麻煩.這是一種偷懶的行為,然而因?yàn)槭堑谝淮巫錾?,所以只有把買賣中各項(xiàng)事務(wù)簡(jiǎn)單化才不易出錯(cuò).為減少差錯(cuò),只好單一化擺攤了.

我們?cè)紤]過(guò)進(jìn)巧克力來(lái)賣.但是通過(guò)調(diào)查我閃發(fā)現(xiàn),校內(nèi)學(xué)生買巧克力都只會(huì)買高價(jià)位的品牌貸,比如"德芙"."德芙"的進(jìn)貸價(jià)是6塊7,而且很少進(jìn)貸數(shù)在一百大盒之上.我們已經(jīng)將擺攤成本劃定在兩百塊之內(nèi),所以并不適合賣巧克力.這樣我們又把牛肉干也排除在外.

最后我們把銷售商品鎖定為塑料包裝花生。理由是進(jìn)價(jià)不高,2元/包;有四五種不口味,不至于單一化。而且花生瓜子一直以來(lái)是人們茶余飯后咀嚼之物,老少皆宜,詁計(jì)銷路不差。如果實(shí)在賣不出去就自己吃,這樣也算降低投資成本。

問(wèn)好批發(fā)商,進(jìn)價(jià)是2元/包,起底進(jìn)貸數(shù)在一件以上,50包/件。此種零食在學(xué)校丹桂園超市賣3塊5一包。我們開(kāi)始時(shí)以3元/包叫賣,但很多人不以為然。所以為了突出產(chǎn)品底廉實(shí)惠,我們?cè)俅谓祪r(jià),以5元兩包的價(jià)格賣出,但顧客必須一次性買兩包。這樣一來(lái),買的人就多了。

第一天我們從下午6點(diǎn)擺攤到8點(diǎn)鐘,收攤后清點(diǎn)數(shù)目算出賣了近30包。然而第二天卻反沒(méi)有第一天賣的多,只賣了不到20包。第三天依舊。我們心里急了,想不出為什么生意一天不如一天。最后想到,也許是品種單一的原故。因?yàn)榫蛢r(jià)格而言,我們已經(jīng)比零售店低出很多了。所以,我們決定休息幾天再擺。這也是在一個(gè)賣“阿膠棗”的商販那里學(xué)來(lái)的。這個(gè)商販從來(lái)只賣一種商品——“阿膠棗”,但并不是天天在校門口賣,而是隔兩三天再來(lái)擺一次。因?yàn)樾iT口擺攤,面向的只是校內(nèi)學(xué)生,銷路并不寬。所以要保證所賣商品的新鮮感,不能讓顧客吃膩了。

隔了四五天我們又出學(xué)校擺攤,生意明顯有好轉(zhuǎn)。兩天之后我們的花生全賣出去了。

通過(guò)這次實(shí)訓(xùn)我們認(rèn)識(shí)到以下幾個(gè)問(wèn)題:

第一:要對(duì)自己有一個(gè)很好的定位。心態(tài)要擺“弱”一點(diǎn),不要以為一做生意就能賺多少多少。我作為這次實(shí)訓(xùn)小組隊(duì)長(zhǎng),一開(kāi)始就對(duì)隊(duì)友們說(shuō):不要想到賺,只要能做到不虧本就是勝利。因?yàn)槲覀儚膩?lái)沒(méi)做過(guò)買賣,無(wú)論是進(jìn)貸還是賣貸都沒(méi)有一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。這就導(dǎo)致我們必然會(huì)出現(xiàn)這樣或那樣的錯(cuò)誤。更何況做生意本身就是帶有風(fēng)險(xiǎn)的活動(dòng),就是在商場(chǎng)上混了幾十年的老手也還有翻船的時(shí)候,更不要說(shuō)我們這些初出茅廬的學(xué)生!盡管我們這次實(shí)訓(xùn)并沒(méi)有虧,然而“守弱”是我們無(wú)時(shí)無(wú)刻都必須記住的。

第二:我們通過(guò)這此擺地?cái)傉J(rèn)識(shí)到,掙錢真的是不容易!從小到現(xiàn)在都是用父母的錢,盡管嘴巴上也口口聲聲地說(shuō)掙錢不容易,然而真正認(rèn)識(shí)到生存之堅(jiān)的,還是這次微不足到的實(shí)訓(xùn)。我們訂來(lái)100包花生,最后固然全部賣出,然而以每包5角錢的利潤(rùn)來(lái)算,所得利潤(rùn)也微乎其微。這也可以理解,因?yàn)槟闶堑財(cái)偮?,就算是與超市同樣質(zhì)最的商品,地?cái)傄仓挥袣r(jià)來(lái)為系生存發(fā)展!

實(shí)習(xí)目的。

學(xué)習(xí)水果罐頭食品生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備及企業(yè)管理,獲取本專業(yè)的實(shí)際知識(shí),培養(yǎng)初步的實(shí)際工作能力和專業(yè)技能。

進(jìn)工廠實(shí)習(xí)是我們作為當(dāng)代的大學(xué)生一堂重要的學(xué)習(xí)課,通過(guò)這節(jié)課讓我們更好地接觸廣闊的社會(huì),為今后實(shí)際工作打下基矗實(shí)習(xí)是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)這次實(shí)習(xí),我對(duì)與專業(yè)密切相關(guān)的一些產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程有了進(jìn)一步的了解,同時(shí)也學(xué)習(xí)到了許多書(shū)本上沒(méi)有的知識(shí),更加豐富了我們的課外知識(shí)和社會(huì)閱歷。

公司。

簡(jiǎn)歷。

xx市歡樂(lè)家食品有限公司,是一家依靠本地資源優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)水果罐頭,魚(yú)類罐頭,果汁飲料,調(diào)味品為主的食品企業(yè)。公司擁有及山東兩處生產(chǎn)基地,總占地面積110畝,廠房面積4.1萬(wàn)平方米,公司現(xiàn)擁有固定資產(chǎn)8000萬(wàn)元,是xx市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),廣東省著名商標(biāo),公司通過(guò)iso9000,haccp兩大管理體系認(rèn)證。展望未來(lái),歡樂(lè)家將繼續(xù)堅(jiān)持“團(tuán)結(jié)誠(chéng)信、開(kāi)拓創(chuàng)新”的企業(yè)精神,堅(jiān)持“對(duì)客戶--服務(wù)至上、互促發(fā)展、誠(chéng)信保障、利潤(rùn)共享”的經(jīng)營(yíng)理念,愿于各界朋友攜手合作,向更新、更廣闊的領(lǐng)域前進(jìn)!

實(shí)習(xí)過(guò)程及結(jié)果:

我們大學(xué)生已走過(guò)的人生旅途大都是在學(xué)校中度過(guò)的,因而對(duì)外界的了解都是很膚淺的。我們不能等到走出校門后再去深入地了解社會(huì),如果我們帶著僵硬的書(shū)本知識(shí)走向社會(huì),必定四處碰壁,耽擱我們大好的青春年華。大學(xué)期間進(jìn)工廠生產(chǎn)實(shí)習(xí)以及接觸社會(huì)是很必要的。只有我們對(duì)實(shí)際的東西有較為深刻的了解,才能更有意識(shí)地在大學(xué)期間多學(xué)一些對(duì)社會(huì)有用的東西,從而我們走出社會(huì)后才能更快地適應(yīng)社會(huì),更好地實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。因而在今年七、八月份,我們04食品班的大部分同學(xué)在林強(qiáng)老師的帶領(lǐng)下,到xx市歡樂(lè)家食品有限公司進(jìn)行了為期一個(gè)多月的專業(yè)實(shí)習(xí)。

7月23號(hào)早上九點(diǎn)左右,我們到達(dá)了歡樂(lè)家食品有限公司,此時(shí)工廠已在生產(chǎn)當(dāng)中了,在外看來(lái)一片安靜,但進(jìn)入車間里面卻是另一番景像,工人們忙忙碌碌的,好勤快。公司的領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中熱情地接見(jiàn)了我們,隨后便有一位相關(guān)工作人員給我們安排好宿舍,接著帶我們?nèi)ベI好工作帽,借來(lái)工作服和水鞋,最后還收集我們的相片去辦好實(shí)習(xí)工作證,她的熱情招待給我們留下很好的印象。爾后公司給我們安排了許多實(shí)習(xí)的崗位,讓我們?nèi)?shí)際操作,親身動(dòng)手體驗(yàn)。

從第二天起,我們便開(kāi)始深入車間。在這里我們可親眼目睹到了工作人員的辛勤與令人嘆服的手工技術(shù)。一個(gè)產(chǎn)品的生成要經(jīng)過(guò)多項(xiàng)的分工,他們的分工很細(xì),對(duì)員工的要求是很嚴(yán)格的,每個(gè)工序上都有上十名員工,但只聽(tīng)到機(jī)器的聲音,每個(gè)人都在忙忙碌碌。

我首先是分配到包裝車間里的。作為新手,跟那里的員工打完招呼后,便開(kāi)始投入到了學(xué)習(xí)當(dāng)中。首先是在那里看員工們?cè)鯓硬僮?,接著?qǐng)教她們介紹一下操作的要領(lǐng)和技巧,并慢慢的結(jié)合實(shí)際操作體會(huì)其中的技術(shù)。這里的員工都很熱情地給予幫助,膠布封紙箱一步,一女員工就親手教了我半個(gè)小時(shí),直到我基本掌握,實(shí)在難得與心存感激。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)的不斷觀察學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)后,我們包裝操作技能漸漸有了很大的提高。在包裝車間,我一般都是挑著最為笨重的裝箱工作,雖然較辛苦,常常是大汗淋漓,但看著一箱箱的終產(chǎn)品出現(xiàn)在自己面前,操作技能一步步的提高,員工們燦爛的笑容,心里卻是樂(lè)滋滋的。

包裝車間實(shí)習(xí)了一段時(shí)間后,接著被輪流分配到新、舊生產(chǎn)車間,質(zhì)檢部等工作崗位實(shí)習(xí)。在那里,同事們都給予我們極大的幫助。在高層次上,凡是我們遇到什么不懂的東西,管理人員也都熱情地給我們講解,讓我們了解到了許許多多生產(chǎn)和管理的知識(shí)。

經(jīng)歷了這40多天的實(shí)習(xí),使我更清楚地認(rèn)識(shí)到:在科學(xué)技術(shù)日益變革的今天,生產(chǎn)的速度和質(zhì)量是何等的重要,時(shí)間就是生命,機(jī)器在和時(shí)間賽跑,我們也和時(shí)間賽跑,我們都應(yīng)該把握現(xiàn)有的時(shí)間,增強(qiáng)時(shí)間觀念。只有用好時(shí)間、合理安排時(shí)間,才能更好地實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值,為社會(huì)奉獻(xiàn)一份力量。

實(shí)習(xí)體會(huì)與總結(jié)。

這次生產(chǎn)實(shí)習(xí),通過(guò)各種不同工序的學(xué)習(xí)與操作,對(duì)食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個(gè)比較全方位的了解,獲益匪淺。

一、具有良好的業(yè)務(wù)能力是基矗我深切體會(huì)到,在工作崗位上,有著良好的業(yè)務(wù)能力是一種重要的基礎(chǔ)能力,而理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)的基礎(chǔ),因此,對(duì)于我們這些在校的大學(xué)生,掌握好牢固的專業(yè)知識(shí)就顯得尤其重要了。還有一點(diǎn)就是在進(jìn)行循環(huán)重復(fù)的工作中,不僅應(yīng)保持工作的質(zhì)量及效率,還應(yīng)具備創(chuàng)新精神。

二、進(jìn)一步接近社會(huì),接近企業(yè)。我比較清楚了解公司企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,更加明白效益是公司、企業(yè)追求的目標(biāo);更是公司、企業(yè)立足于社會(huì)、與他人競(jìng)爭(zhēng)的本錢。要?jiǎng)?chuàng)造最大的效益,務(wù)必降低人力資源、生產(chǎn)成本努力提高其科技含量。歡樂(lè)家食品公司的新舊殺菌生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)能力的對(duì)比,其道理便可略見(jiàn)一斑。

三、掌握了一定的管理營(yíng)運(yùn)理念。無(wú)歧視的基礎(chǔ)上,合理地以員工平等條款為基礎(chǔ)進(jìn)行招募、培訓(xùn)、提升人才等,構(gòu)建一支強(qiáng)而有力的管理隊(duì)伍,才能保障公司的健康正常運(yùn)轉(zhuǎn)。歡樂(lè)家食品廠方面在高層次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其門下,促進(jìn)了其企業(yè)的蓬勃發(fā)展。若能引進(jìn)更多些中層次人才,那將是虎上添翼。

四、比較準(zhǔn)確了解了當(dāng)前食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與食品質(zhì)量安全狀況?,F(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了,對(duì)于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了,而是關(guān)心怎樣才能吃得安心與放心,也就是說(shuō)更多地關(guān)心食品的質(zhì)量與安全。所以如何在食品生產(chǎn)中就能從始至終都能按照嚴(yán)格的衛(wèi)生規(guī)范來(lái)加工,和如何在生產(chǎn)中就能控制住這些對(duì)人體產(chǎn)生危害的因素,那就可需要我們這班人才的了。

食品廠專業(yè)實(shí)習(xí)順利完成了,但是實(shí)習(xí)中所見(jiàn)所聞所學(xué)所感必將更好地指導(dǎo)我今后人生的發(fā)展,非常感謝歡樂(lè)家食品有限公司給我提供了這么一個(gè)鍛煉的平臺(tái)。總而言之,這次實(shí)習(xí)不但增強(qiáng)了我的實(shí)際動(dòng)手操作能力,也讓我學(xué)到了許多實(shí)際的工作經(jīng)驗(yàn)與知識(shí),使我對(duì)未來(lái)更加充滿了信心與勇氣。

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快消食品實(shí)習(xí)心得篇十一

1、通過(guò)直接參與企業(yè)的運(yùn)作過(guò)程,學(xué)到了理論知識(shí),同時(shí)進(jìn)一步加深了對(duì)理論知識(shí)的理解,使理論與理論知識(shí)都有所進(jìn)步,圓滿地完成了本科教學(xué)的理論任務(wù)。

2、進(jìn)步了實(shí)際工作才能,為就業(yè)和將來(lái)的工作獲得了一些珍貴的理論經(jīng)歷。

3、在實(shí)習(xí)單位受到認(rèn)可。

在工作過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)自己的專業(yè)理論學(xué)得還不夠多,研究得還不夠深化,在詳細(xì)應(yīng)用方面還缺乏經(jīng)歷。針對(duì)存在的諸多缺點(diǎn),我會(huì)從一下幾方面去改善。

1、認(rèn)定目的,端正工作態(tài)度,加強(qiáng)思想修養(yǎng)。

2、注重聯(lián)絡(luò)實(shí)際,理論與理論相結(jié)合,努力進(jìn)步職業(yè)素質(zhì)。

3、熱愛(ài)工作崗位,牢記工作職責(zé),積極完成任務(wù),不斷提升工作效率。

4、虛心請(qǐng)教,注重在理論中不斷積累經(jīng)歷。

我本次實(shí)習(xí)的收獲是通過(guò)自己的觀察和與同事的交談,在思想上有一個(gè)很大的進(jìn)步。我一直以為現(xiàn)實(shí)生活中人都是為了金錢在活,為金錢在工作,幾乎沒(méi)有人在為除金錢之外的事情在努力,而這些金錢的拿來(lái)干嘛呢?要買房子,要買車子,要享受生活記得在和公司指導(dǎo)的依次交談中他說(shuō)過(guò)這樣一句話:“一個(gè)優(yōu)秀的男人,所追求的就是房子這么簡(jiǎn)單?他所追求的是能呼風(fēng)喚雨!〞確實(shí),一個(gè)優(yōu)秀的男人所追求的就是外表上的東西嗎?“錢多少無(wú)所謂,關(guān)鍵在于一個(gè)人的檔次問(wèn)題!〞檔次?什么是檔次,就是你素養(yǎng),你所懂得的',你所成就的這些才是真正的實(shí)力,這些才是一個(gè)優(yōu)秀的男人的所要追求的,作為優(yōu)秀的男人更多應(yīng)該追求深層次的東西,一個(gè)人要有他自己的內(nèi)涵!從一開(kāi)場(chǎng)赤裸裸的來(lái),到如今即將沉甸甸的回去,在短短的兩個(gè)月時(shí)間,就讓我受益匪淺,感慨萬(wàn)千!

快消食品實(shí)習(xí)心得篇十二

實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介:食品有限公司是全球第二大的食品公司,在全球145個(gè)國(guó)家開(kāi)展業(yè)務(wù),在全球聘用約六萬(wàn)多名員工,x公司的三大核心產(chǎn)品系列為咖啡、糖果、乳制品及飲料。蘇州食品有限公司是食品有限公司的獨(dú)資食品企業(yè),位于美麗的蘇州工業(yè)園區(qū)一九九六年十月正式投產(chǎn),公司占地50000平方米,廠區(qū)環(huán)境整潔美觀,擁有15000平方米地、可容納6六條生產(chǎn)線同時(shí)作業(yè)的現(xiàn)代化生產(chǎn)車間,并配有倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施及完善的現(xiàn)代化辦公區(qū)域。公司主要生產(chǎn)奧利奧、趣多多、樂(lè)之、鬼臉嘟嘟、太平梳打趣輕松、富麗等世界知名品牌等餅干,產(chǎn)品除供應(yīng)中國(guó)市場(chǎng)外還出口十多個(gè)國(guó)家和地區(qū),蘇州公司采用美國(guó)食品工業(yè)的衛(wèi)生及質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)在配方、原料、口味、外觀及結(jié)構(gòu)上保持全球一致,全面保證產(chǎn)品質(zhì)量。無(wú)論現(xiàn)在乃至將來(lái),我們將信守承諾、集中精力在質(zhì)量、創(chuàng)新和發(fā)展上取得更大的進(jìn)展,實(shí)現(xiàn)讓全球飲食及生活更加精彩的愿景。

實(shí)習(xí)目的。

要想在念書(shū)的時(shí)候就試足將來(lái)的工作環(huán)境,實(shí)習(xí)是個(gè)好辦法,在實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的導(dǎo)師和技術(shù)人員指導(dǎo)下學(xué)到的理論知識(shí)可以得以具體化,實(shí)習(xí)可以幫助人們確定一直孜孜以求的職業(yè)目標(biāo)是否真的適合自己。通過(guò)參觀和實(shí)踐來(lái)鞏固專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí),要求做到理論與實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)踐中開(kāi)展調(diào)查研究、鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題能力,為以后的學(xué)習(xí)、畢業(yè)論文以及工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。具體如下:

1.接觸社會(huì)了解省情和國(guó)情,了解實(shí)習(xí)場(chǎng)所的發(fā)展史,特別是改革開(kāi)放以來(lái)的情況,了解所學(xué)專業(yè)在經(jīng)濟(jì)建設(shè)中的地位、作用和發(fā)展趨勢(shì),增加對(duì)專業(yè)學(xué)科范圍的感性認(rèn)識(shí)。

2.學(xué)習(xí)企業(yè)管理知識(shí)熟悉工程技術(shù)人員的工作職責(zé)和工程程序獲得組織和管理生產(chǎn)的初步認(rèn)識(shí),虛心向工人和技術(shù)人員學(xué)習(xí)培養(yǎng)熱愛(ài)專業(yè)、熱愛(ài)勞動(dòng)、遵守組織紀(jì)律的良好品德。

3.學(xué)習(xí)生產(chǎn)技術(shù)鞏固深化所學(xué)的理論知識(shí),培養(yǎng)分析和解決工程實(shí)際問(wèn)題的初步能力。

4.了解和初步掌握生產(chǎn)工藝的流程、技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。

5.了解生產(chǎn)工藝所用的設(shè)備、規(guī)格型號(hào)及工作原理。

區(qū)后,以其“扭一扭、舔一舔、泡一泡”的趣味吃法迅速成為中國(guó)銷量的奶油夾心餅干品牌之一。不斷追求產(chǎn)品創(chuàng)新將奧利奧的新產(chǎn)品從美國(guó)迅速引入中國(guó),如今奧利奧品牌家族又添巧克力夾心和美味雙心兩名新成員,此外,于20xx年底上市底新產(chǎn)品奧利奧威化也迅速贏得了中國(guó)消費(fèi)者的青睞。還有就是鬼臉以其獨(dú)特、有趣的鬼臉造型很快得到中國(guó)消費(fèi)者的喜歡!品牌知名度迅速攀升,鬼臉嘟嘟有一系列不同口味,包括巧克力味、草莓味、奶油花生味和雙層奶油夾心口味。1995年在中國(guó)成功上市,只專為孩子設(shè)計(jì)的品牌一提到鬼臉嘟嘟人們就會(huì)想到有關(guān)不同鬼臉嘟嘟的餅干,好吃又好玩,針對(duì)兒童生長(zhǎng)需要鬼臉嘟嘟餅干從20xx年起全現(xiàn)添加鈣鐵增強(qiáng)鬼臉嘟嘟在媽媽心中“好吃有益”的品牌認(rèn)知,真正成為孩子喜歡媽媽認(rèn)可的產(chǎn)品。最后就是樂(lè)之,于1988年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),以強(qiáng)大的增長(zhǎng)勢(shì)頭快速成為北方地區(qū)銷量第一的咸餅干。20xx年,樂(lè)之三明治餅干的成功上市,使樂(lè)之餅干跨升為全國(guó)十大餅干品牌行列。以上就是我所在線的產(chǎn)品介紹。

我在廠里從事的是包裝段的工作,主要職責(zé)是開(kāi)包裝機(jī)包裝機(jī)是否能開(kāi)好直接影響產(chǎn)品的消量,所以我們要嚴(yán)格檢查包裝成品,主要檢查卷膜是否拉絲、套色,日期、光標(biāo)是否圖案居中,日期清晰、正確完整,檢查端封是否假封、燙壞。最后檢查端封是否假封卷邊,白邊不能超過(guò)2mm,同時(shí)還要填寫質(zhì)量記錄表便于追蹤。我每天的工作就是這樣,雖然很枯燥但必須認(rèn)真完成。

同樣的動(dòng)作,感覺(jué)自己就像臺(tái)機(jī)器!深深體會(huì)到了家人、朋友外出打工的難處,他們可能也是在重復(fù)的做同一件事,但我想他們一定不會(huì)那么輕松,因?yàn)樗麄兿胪ㄟ^(guò)自己的勞動(dòng)力來(lái)掙更多的錢,讓自己的孩子能不愁吃不愁穿!在同學(xué)面錢有“面子”,自己寧可累斷腰筋也不希望自己的孩子受一點(diǎn)點(diǎn)委屈,可憐天下父母心啊!想奉勸大家要多為自己的父母著想,當(dāng)你大手揮霍金錢的時(shí)候是否想到過(guò)這些錢是父母用多少心血或者是用多少個(gè)不眠之夜換來(lái)的?!

在這次實(shí)習(xí)當(dāng)中讓我很有感處的一點(diǎn)就是人際交往方面,大家都知道社會(huì)上人際交往非常復(fù)雜,但是具體多么復(fù)雜我想也很難說(shuō)清楚,只有經(jīng)歷了才能了解,才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起,每一個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,要給他們處理好關(guān)系得需要許多技巧,就看你怎么把握了,我想說(shuō)的一點(diǎn)就是在交往中既然我們不能改變一些東西,那我們就學(xué)著適應(yīng)它,如果還不行那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會(huì)實(shí)踐中掌握了很多東西最重要的就是使我在待人接物如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中使我深深體會(huì)到我們必須在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)積累,遇到不懂的地方自己先想方設(shè)法解決,實(shí)在不行可以虛心請(qǐng)教他人,而沒(méi)有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰。

快消食品實(shí)習(xí)心得篇十三

時(shí)光荏苒,時(shí)間飛逝。短暫的實(shí)習(xí)期在不知不覺(jué)中已然結(jié)束,經(jīng)過(guò)這次的實(shí)習(xí)讓我收獲很多,也促使我成長(zhǎng)。以下是我的實(shí)習(xí)總結(jié)。

一實(shí)習(xí)公司簡(jiǎn)介。

xx市食品有限公司成立于20xx年,地處江西省xx市下崗職工創(chuàng)業(yè)園區(qū),占地面積兩畝,員工二十余名。公司前身為xx市副食品批發(fā)部,歷史二十余載。公司主營(yíng)業(yè)務(wù)為副食品的銷售,即承接某些品牌的代理權(quán)。目前,公司旗下xx市代理品牌有娃娃哈系列產(chǎn)品,中糧香谷坊食用油系列,xx市龍共產(chǎn)品系列,xx市羅山豆腐乳系列。公司市場(chǎng)銷售網(wǎng)絡(luò)的覆蓋范圍廣、銷售終端的數(shù)量多,銷售模式引領(lǐng)xx市同行業(yè)。

二實(shí)習(xí)總結(jié)。

實(shí)習(xí)工作是參與娃哈哈新產(chǎn)品的銷售及宣傳,主要負(fù)責(zé)xx市六個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng),銷售對(duì)象為各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的零售及批發(fā)商鋪。日常工作流程為,估計(jì)當(dāng)日銷售產(chǎn)品品種及數(shù)量并裝上小型貨車,驅(qū)車到鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)進(jìn)行銷售工作。銷售工作的內(nèi)容為:向店主介紹新產(chǎn)品能夠吸引消費(fèi)者眼球的特點(diǎn),和店主相對(duì)注重的價(jià)差(售價(jià)和進(jìn)貨價(jià)之差),再盡力說(shuō)服店主購(gòu)進(jìn)新產(chǎn)品銷售;倘若店主同意購(gòu)進(jìn),則需書(shū)寫銷售清單包括產(chǎn)品品種,各產(chǎn)品數(shù)量及單價(jià)及各單品總金額,并將所購(gòu)產(chǎn)品選擇合適的位置陳列,最后清點(diǎn)并核對(duì)店主支付的銷售金額;若不同意,則努力讓店主對(duì)新產(chǎn)品有一定的認(rèn)識(shí),便于自己下次銷售工作的順利進(jìn)行。

實(shí)習(xí)收獲:

1.商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng),知己知彼,百戰(zhàn)不殆。在銷售工作中,知己,站在消費(fèi)者角度了解新產(chǎn)品的獨(dú)特之處,產(chǎn)品能為消費(fèi)者提供哪些好處,新產(chǎn)品價(jià)格的公正公道之處;知彼(店主及消費(fèi)者),單件產(chǎn)品價(jià)差的多少能滿足店主,店主的銷售量情況,消費(fèi)者的購(gòu)買能力及消費(fèi)需求。

2.做銷售是人與人之間溝通的過(guò)程。因此銷售人員需具備良好的溝通能力,如何從容淡定的面對(duì)各種不同喜好、不同性格、不同心情的客戶,使對(duì)方有興趣傾聽(tīng),先接受銷售員,進(jìn)而接受產(chǎn)品,是一項(xiàng)很專業(yè)的技巧。

3.確認(rèn)客戶問(wèn)題,并且重復(fù)回答客戶疑問(wèn)。這點(diǎn)在與客戶溝通攀談中易于打消其顧慮,進(jìn)而容易接受銷售員及銷售產(chǎn)品。

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