kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)(優(yōu)秀18篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-24 21:02:07
kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)(優(yōu)秀18篇)
時(shí)間:2023-11-24 21:02:07     小編:筆塵

經(jīng)過反復(fù)思考,我對(duì)這個(gè)問題有了深刻的體會(huì)。心得體會(huì)的寫作要有自我反思和自我評(píng)價(jià)的觀點(diǎn),同時(shí)可以引用適當(dāng)?shù)囊盟夭幕虬咐右灾?。接下來是一些關(guān)于心得體會(huì)寫作的常見誤區(qū)和解決方法,希望能給大家一些啟發(fā)。

kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇一

七月,我們走進(jìn)火熱社會(huì),用汗和淚譜寫一曲壯麗的青春之歌。這是愛的奉獻(xiàn),這是我們的無悔選擇。七月,我們?nèi)霾ハM?,同時(shí)擁抱豐收,就如新世紀(jì)的第一縷曙光,我們的暑期社會(huì)實(shí)踐也為自己成長(zhǎng)的歷程增添了一道璀璨的風(fēng)景線。

一批批的曙光學(xué)子在肯德基曙光基金大家庭成長(zhǎng),演繹自己精彩的大學(xué)生活。在曙光基金中的收獲,讓每一個(gè)學(xué)子在大學(xué)生活中都越來越出色。剛開始,很難平衡學(xué)習(xí)和社會(huì)實(shí)踐的關(guān)系,但當(dāng)在餐廳實(shí)踐中學(xué)到的工作方法開始起作用時(shí),很多困難迎刃而解。服務(wù)行業(yè),與人溝通最重要,如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。每天面對(duì)形形色色的顧客,我在實(shí)際工作中學(xué)會(huì)與人溝通的技巧,培養(yǎng)自己善于交流的良好習(xí)慣。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更容易達(dá)到事半功倍的效果。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。它也讓我能更好地統(tǒng)籌安排自己的生活,在協(xié)調(diào)中尋求‘雙贏’。餐廳實(shí)踐收獲最大的是思想上被鍛造得更加成熟,我明白了‘要做事首先要學(xué)做人’的道理,學(xué)會(huì)了如何與人相處,同時(shí)還增強(qiáng)了認(rèn)識(shí)、分析、解決問題的能力,為以后服務(wù)社會(huì)打下更堅(jiān)固的基礎(chǔ)!

大有學(xué)問,在這里可以接觸到管理、營(yíng)銷、財(cái)務(wù)、物流等經(jīng)驗(yàn),對(duì)即將步入社會(huì)很有價(jià)值。

在實(shí)踐過程中,我常常在心里對(duì)自己這樣說:“不管有再苦再累我一定會(huì)堅(jiān)持做下去,我相信我是雜草叢中那棵永不倒下的小草”。它教會(huì)了我要做好小事。當(dāng)你作為新手時(shí),會(huì)千小心萬小心,生怕出錯(cuò),但釀成大錯(cuò)往往是自己認(rèn)為很熟練了之后。看似小事,要天天做好也并非易事,因此深入細(xì)節(jié),做好細(xì)節(jié),才是成功的關(guān)鍵。

在多次的接觸顧客中,我明白了自信的重要性。自信是對(duì)自己的能力做出的肯定,因而要充滿自信。你沒有社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)沒有關(guān)系,社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)是積累出來的,但擁有自信會(huì)使你更加積極向上。大學(xué)是一個(gè)教育我、培養(yǎng)我、磨練我的圣地,我為我能在此生活而感到幸運(yùn),更為我加入曙光學(xué)子這個(gè)大家庭而倍感榮幸。社會(huì)是一個(gè)很好的鍛煉基地,能將學(xué)校學(xué)的知識(shí)聯(lián)系于社會(huì)。實(shí)踐是學(xué)生接觸社會(huì),了解社會(huì),服務(wù)社會(huì),運(yùn)用所學(xué)知識(shí)實(shí)踐自我的最好途徑。實(shí)現(xiàn)了從理論到實(shí)踐再到理論的飛躍。增強(qiáng)了認(rèn)識(shí)問題,分析問題,解決問題的能力。為認(rèn)識(shí)社會(huì),了解社會(huì),步入社會(huì)打下了良好的基礎(chǔ)。

進(jìn)行客觀評(píng)價(jià)。這在無形中使我對(duì)自己有一個(gè)正確的定位,增強(qiáng)了我努力學(xué)習(xí)的信心和毅力。

kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇二

7月20號(hào),已放假30天,打工二十五天,看著很多事在身邊發(fā)生,我無能為力,但真的是看不慣。

傳說中的學(xué)生打工聚集處-----肯德基。

7月7號(hào)到7月22號(hào),一年一度的捐一元獻(xiàn)愛心活動(dòng)如期而至。一開始,明顯捐得不錯(cuò),后來一直叫人捐,明顯出現(xiàn)怨言。有的說,肯德基賺那么多錢,自己怎么不捐啊,我們來買個(gè)早飯而已還要我們捐一塊錢。更多的人,是懷疑捐的錢是否能真到到達(dá)那些貧困山區(qū)的人的手中,這一元錢,是否真的能給那些兒童的午餐中加一個(gè)雞蛋,添一杯牛奶。也有些素質(zhì)差的,直接對(duì)著我們收銀員開罵。而領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們說,不要理他么,我們只要知道自己做的對(duì)的就好了。但是,現(xiàn)在,我并不確定自己做的對(duì)不對(duì)。

到底能不能真的捐到山區(qū),我并不知道,也許能吧,畢竟和政府合作的活動(dòng)。但是,那些顧客說的,真的是沒道理,不用理的嗎?當(dāng)有人質(zhì)問肯德基自己怎么不捐的時(shí)候,領(lǐng)導(dǎo)說我們有捐,但這個(gè)我們沒看到。只是覺得這個(gè)活動(dòng)既然是肯德基跟政府合作,為什么肯德基自己的資金不參與活動(dòng)其中呢?光叫顧客捐一元,為什么不說每做一筆生意肯德基從自己的利潤(rùn)中捐一點(diǎn)呢?這不是打著自己的旗號(hào),花顧客的錢,做著所謂的慈善嗎?然后肯德基善名遠(yuǎn)揚(yáng),而其中沒花自己一分錢。

肯德基到底有多少利潤(rùn),我們沒有看。但我們都知道,在肯德基,豆?jié){粉泡的豆?jié){賣7塊錢,加了半杯冰塊的中杯百事可樂賣七塊五…………別的我就不想說了。那么多那么多的地方,難道就擠不出那么一點(diǎn)點(diǎn)給貧困兒童買個(gè)雞蛋的錢嗎?我真的不相信!!!

還有些事,讓我真的覺得好虛偽。一直沒留意,今天才親眼看見他們報(bào)廢的那些東西,雞蛋,漢堡面包,粥……那么多的數(shù)量。它們只是過了最佳賞味期而已,甚至,那些雞蛋,只是因?yàn)樵绮蜁r(shí)間過了,正餐中沒有雞蛋這餐點(diǎn)而已。一邊要我們這些收銀員討飯一樣的問顧客能不能捐一元錢,那樣的卑微,忍受某些顧客的白眼,只為了捐一元能讓貧困兒童吃個(gè)雞蛋,喝杯牛奶。另一邊,后面的人卻在那樣的扔掉那些食物,那些完全么有變質(zhì),甚至完全沒來得及冷卻的食物!!!看著那個(gè)垃圾桶,我真想說,捐一元,放你媽的狗屁!

我知道捐一元獻(xiàn)愛心的活動(dòng)本身并沒有錯(cuò),相反我認(rèn)為它確實(shí)有好處。但肯德基存在的那些弊端,那些自私的行為,為什么那么多年就不能有一點(diǎn)點(diǎn)的改善?一個(gè)捐一元的活動(dòng),你能堅(jiān)持五年,為什么這樣浪費(fèi)的問題會(huì)存在這么多年??我無法理解。一邊花半個(gè)月問顧客要錢買雞蛋,一邊自己一年365扔著雞蛋~呵呵,可笑!

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kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇三

打工對(duì)于我們社會(huì)生活中的每個(gè)人來說都是一種常見的生活方式,無論是在校學(xué)生、初出社會(huì)的年輕人,還是有一定工作經(jīng)驗(yàn)的中年人都可能會(huì)選擇一份打工來充實(shí)自己的生活。在打工中,我們會(huì)經(jīng)歷種種驚喜、挫折和成長(zhǎng)。在我一直做打工的這些日子里,我深深體會(huì)到以下幾點(diǎn)。

第二段:選擇適合自己的工作。

打工沒有好與壞之分,我們要根據(jù)自己的興趣、專業(yè)、經(jīng)驗(yàn)等因素來選擇適合自己的工作,這是打工最重要的一點(diǎn)。沒有人會(huì)想在一份完全不適合自己的工作中待上很長(zhǎng)時(shí)間,這種無法適應(yīng)的感覺會(huì)讓人失去自信,影響心理健康。

第三段:必須有努力和耐心。

打工不同于復(fù)讀機(jī)的學(xué)習(xí),我們需要要花費(fèi)大量的時(shí)間和努力。有時(shí)候,我們的期望值和想象中的結(jié)果不同,需要更多的耐心和信心。這就要求我們必須有耐性,在工作中去適應(yīng)和吸收新事物。

第四段:與人為善。

打工的過程中,人與人之間的關(guān)系非常重要。與同事、員工、客戶保持良好的關(guān)系可以大大提高整個(gè)團(tuán)隊(duì)的效率和工作的品質(zhì)。保持積極的態(tài)度,踏實(shí)的工作也是非常必要的。

第五段:不斷地學(xué)習(xí)和提高自己的技能。

在打工中,我們需要不斷地學(xué)習(xí)和提高自己,以應(yīng)對(duì)復(fù)雜的工作環(huán)境和競(jìng)爭(zhēng)。在打工的這段時(shí)間里,我們應(yīng)該會(huì)接觸到不同的知識(shí)和技能,能夠不斷地學(xué)習(xí)和提高自己的技能和能力對(duì)我們的生活有非常大的幫助。

總結(jié):

打工不是被迫而去的,而是自己主動(dòng)去嘗試和了解這種生活狀態(tài)。打工為我們帶來生活和工作上的思考和收獲。無論是在打工的過程中還是打工的結(jié)果上,都蘊(yùn)含了人生的大智慧。和別人交往、保持耐心、掌握技巧和不斷地學(xué)習(xí)這些不僅可以幫助我們順利地打工,也可以為我們的未來生活起到很大的作用。

kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇四

20xx年7月8日,隨著最后一門學(xué)科的考試完畢,我上大學(xué)之后的第一個(gè)暑假開始了。在這個(gè)充滿期待和興奮的假期,我還有一項(xiàng)很重要的任務(wù),就是進(jìn)行大學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐。本身對(duì)于餐飲文化和管理藝術(shù)有興趣的我,選擇了在肯德基餐廳進(jìn)行為期一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,在實(shí)踐的過程中,我了解了很多關(guān)于肯德基的企業(yè)文化以及餐飲服務(wù)文化,還隨著管理組的經(jīng)理們學(xué)習(xí)了很多在日常餐廳管理方面的知識(shí),以下為我本次社會(huì)實(shí)踐的學(xué)習(xí)體會(huì)。

一、關(guān)于肯德基餐廳;。

肯德基(kentuckyfriedchicken肯塔基州炸雞),通常簡(jiǎn)稱為kfc。是來自美國(guó)的著名連鎖快餐廳,由哈蘭·山德士上校于1952年創(chuàng)建。主要出售炸雞、漢堡、薯?xiàng)l、汽水等西式快餐食品。

在中國(guó)市場(chǎng),肯德基與必勝客、塔可鐘同屬中國(guó)百勝餐飲集團(tuán)的旗下公司,百勝餐飲集團(tuán)是全球餐廳網(wǎng)絡(luò)最大的餐飲集團(tuán),在全球110多個(gè)國(guó)家和地區(qū)擁有超過35,000家連鎖餐廳和100萬多名員工。

如此一個(gè)龐大的餐飲連鎖,也必須要有它獨(dú)特有效的一套管理方式與文化。

二、百勝餐飲的企業(yè)價(jià)值觀與企業(yè)文化;。

聲。我們以“yes”的態(tài)度向顧客提供100%的champs。champs指的是冠軍計(jì)劃,c指美觀整潔的環(huán)境,h指真誠(chéng)友善的接待,a指準(zhǔn)確無誤的供餐,m指優(yōu)質(zhì)維護(hù)的設(shè)備,p指高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品,s指快速迅捷的服務(wù)。champs理念在全球的推廣達(dá)到了一個(gè)空前的成功,為其餐飲集團(tuán)提高了極大的利潤(rùn)。而團(tuán)隊(duì)合作的精神也是我在實(shí)踐過程中學(xué)習(xí)得不少的,餐廳不僅滿足顧客的意愿,還力求做到員工對(duì)餐廳的滿意,每個(gè)月的員工月會(huì),以及以合作玩游戲來進(jìn)行學(xué)習(xí)的二次簡(jiǎn)介,都體現(xiàn)了餐廳對(duì)員工的照顧以及提倡的團(tuán)隊(duì)精神。

百勝餐飲集團(tuán)的企業(yè)文化則包括了追求卓越和群策群力。追求卓越是指不斷創(chuàng)新,勇奪第一,讓客人滿意;以人為本,員工是企業(yè)最大的財(cái)富,培養(yǎng)優(yōu)秀人才是百勝成功的基石。而群策群力則指倡導(dǎo)協(xié)同一致的團(tuán)隊(duì)精神,企業(yè)內(nèi)部以及與合作伙伴的團(tuán)結(jié)合作是群策群力的具體表現(xiàn)。

在學(xué)習(xí)百勝的企業(yè)價(jià)值觀和企業(yè)文化,我了解到了,一個(gè)企業(yè)集團(tuán)的運(yùn)作,必須依靠全集團(tuán)員工的團(tuán)結(jié)協(xié)作,還要有一個(gè)先進(jìn)的、與時(shí)俱進(jìn)的發(fā)展理念。

三、肯德基的經(jīng)營(yíng)策略;。

1987年11月12日,中國(guó)第一家肯德基餐廳在北京前門開業(yè)。從而開始了她在這個(gè)擁有世界最多人口的國(guó)家的發(fā)展史。1992年10家,年100家,1000家,2000家。截至2月4日,肯德基在中國(guó)餐廳數(shù)量達(dá)到2500多家。據(jù)公司高層人士披露,“十五”期間,肯德基每年將在中國(guó)開設(shè)100家門店。我們不得不說,肯德基在中國(guó)已取得了巨大的成功。在肯德基的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)里看來,我個(gè)人認(rèn)為最有特色的莫過于肯德基的本土化策略。

肯德基通過多年的探索,有效地運(yùn)用本土化戰(zhàn)略克服了在中國(guó)遇到的經(jīng)濟(jì)、管理和體制等多方面的障礙,避免了水土不服和文化差異,確立了以滿足中國(guó)消費(fèi)者需求為核心的營(yíng)銷戰(zhàn)略:

1、人才本土化著力培養(yǎng)、提拔和使用本地人才,充分發(fā)揮其熟悉政策環(huán)境和市場(chǎng)特點(diǎn)的優(yōu)勢(shì)。目前已經(jīng)在中國(guó)16個(gè)市場(chǎng)中任用了8個(gè)來自大陸本土的總經(jīng)理。其中直接負(fù)責(zé)餐廳營(yíng)運(yùn)的高級(jí)管理人員如“營(yíng)運(yùn)經(jīng)理”、“區(qū)經(jīng)理”和“餐廳經(jīng)理”,全部本土化。

2、產(chǎn)品本土化。有效排除炸雞產(chǎn)品在中國(guó)市場(chǎng)的適應(yīng)性障礙,以需求為導(dǎo)向,不斷推陳出新,提高當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的滿意度?!袄媳本╇u肉卷”、“四季鮮蔬”、“烤翅”、“芙蓉鮮蔬湯”等就是專門針對(duì)中國(guó)消費(fèi)者口味推出的新品。

3、供應(yīng)商本土化。有480多家國(guó)內(nèi)供應(yīng)商承擔(dān)著肯德基至少百分之九十五的原材料供應(yīng)任務(wù)。采購的76,000噸雞肉原料全部產(chǎn)自中國(guó)。

4、健康理念本土化。將中國(guó)的均衡膳食健康理念運(yùn)用到產(chǎn)品的開發(fā)上,消除人們對(duì)快餐食品的健康疑慮。不僅在烹制上突破油炸,推出“烤”、“煮”、“涼拌”等制法,而且還改進(jìn)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成份,推出了16種不同的植物類產(chǎn)品及多種中式新產(chǎn)品。

5、企業(yè)形象本土化。堅(jiān)持友善政府、友善民眾、關(guān)愛社會(huì)的戰(zhàn)略,努力塑造中國(guó)公眾接受和喜愛的企業(yè)形象。積極參與中國(guó)的希望工程和建立曙光助學(xué)基金等多項(xiàng)公益活動(dòng),向人們傳達(dá)關(guān)愛社會(huì)的企業(yè)文化。目前中國(guó)肯德基累計(jì)捐款已經(jīng)超過6000萬元。

kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇五

打工是現(xiàn)代社會(huì)越來越常見的一種生活方式,它能為人們提供機(jī)會(huì)接觸外部世界、積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)與人際交往,也能幫助個(gè)人獲得一定的經(jīng)濟(jì)收入。在多年的打工經(jīng)歷中,我積累了一定的心得體會(huì),今天我將分享五個(gè)主要的發(fā)現(xiàn)。

第二段:努力工作的重要性。

不論是實(shí)習(xí)還是兼職工作,我都將努力工作作為首要原則。努力工作可以讓我盡可能提高自己的專業(yè)技能和工作效率,從而在和同事競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)有利地位。此外,努力工作還能幫助我獲得更多的機(jī)會(huì),比如升職或者得到更好的推薦信。因此,盡管努力工作帶來的疲憊和壓力是不可避免的,但我始終堅(jiān)信努力工作是實(shí)現(xiàn)個(gè)人職業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。

第三段:與他人良好合作的重要性。

在打工過程中,我發(fā)現(xiàn)與他人良好合作是非常重要的。在團(tuán)隊(duì)合作中,每個(gè)人都有不同的專長(zhǎng)和經(jīng)驗(yàn),發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)和尊重他人的意見是團(tuán)隊(duì)取得成功的關(guān)鍵。同時(shí),與他人良好合作也能幫助建立良好的職場(chǎng)人際關(guān)系,這對(duì)個(gè)人職業(yè)發(fā)展至關(guān)重要。通過與他人的合作,我學(xué)會(huì)了傾聽、尊重他人的選擇、更好地與他人溝通并解決問題。這些合作的經(jīng)驗(yàn)和技能對(duì)我個(gè)人的發(fā)展產(chǎn)生了積極的影響。

第四段:處理工作與生活的平衡。

打工使得我們更積極地參與社會(huì)活動(dòng),但也容易使工作與生活的平衡問題變得困難。因此,學(xué)會(huì)處理工作與生活平衡非常重要。首先,我通過制定合理的工作計(jì)劃和時(shí)間管理來確保工作完成,然后安排自己的休息和娛樂時(shí)間。此外,我還學(xué)會(huì)了設(shè)立明確的目標(biāo)和優(yōu)先級(jí),以幫助我在有限的時(shí)間內(nèi)高效地完成任務(wù)。在處理工作與生活平衡的過程中,我意識(shí)到了時(shí)間的價(jià)值,更加珍惜每一天的時(shí)間。

第五段:持續(xù)學(xué)習(xí)與自我提升。

無論從事何種工作,持續(xù)學(xué)習(xí)與自我提升都是不可或缺的,它能幫助個(gè)人適應(yīng)不斷變化的工作環(huán)境和要求。通過持續(xù)學(xué)習(xí),我能夠不斷提升自己的技能和知識(shí),更好地適應(yīng)和應(yīng)對(duì)工作中的挑戰(zhàn)。此外,我也通過積極參加培訓(xùn)課程和讀書來拓寬自己的視野,增加自身的價(jià)值和競(jìng)爭(zhēng)力。持續(xù)學(xué)習(xí)和自我提升是我在打工過程中的一項(xiàng)重要發(fā)現(xiàn),也成為了我個(gè)人職業(yè)發(fā)展的驅(qū)動(dòng)力。

結(jié)尾段:對(duì)未來的展望。

通過多年的打工心得體會(huì),我認(rèn)識(shí)到努力工作、與他人良好合作、處理工作與生活平衡以及持續(xù)學(xué)習(xí)與自我提升是打工過程中的重要原則。我相信這些原則也適用于個(gè)人的未來發(fā)展。因此,未來我將繼續(xù)努力工作,持續(xù)學(xué)習(xí)并與他人保持良好合作關(guān)系,以迎接未來職業(yè)發(fā)展的挑戰(zhàn)并取得更大的成功。

以上是我關(guān)于個(gè)人打工心得體會(huì)的五段式文章,通過對(duì)努力工作、與他人良好合作、處理工作與生活平衡以及持續(xù)學(xué)習(xí)與自我提升等方面的探究,我深刻地認(rèn)識(shí)到打工是一個(gè)有意義的成長(zhǎng)過程,也能對(duì)個(gè)人的職業(yè)發(fā)展產(chǎn)生積極影響。

kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇六

近年來,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和就業(yè)市場(chǎng)的波動(dòng)不定,越來越多的人選擇通過打工來賺取收入。個(gè)人打工不僅可以增加收入,豐富自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn),還可以培養(yǎng)人們的各種技能和能力。本文將結(jié)合個(gè)人打工的經(jīng)歷,探討打工給予我們的心得體會(huì)。

首先,個(gè)人打工帶給了我獨(dú)立思考和解決問題的能力。在打工過程中,我經(jīng)常需要面對(duì)各種不同的情況和困難,這需要我靈活運(yùn)用自己的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)去解決。在這個(gè)過程中,我不僅能夠鍛煉自己的觀察力和分析能力,更培養(yǎng)了大膽思考和創(chuàng)新解決問題的能力。例如,在我曾經(jīng)的一次打工經(jīng)歷中,店里出現(xiàn)了員工間的矛盾問題,我主動(dòng)擔(dān)當(dāng)起了調(diào)解員的角色,并成功地解決了紛爭(zhēng)。這次經(jīng)歷讓我意識(shí)到,通過個(gè)人打工,我掌握了自己的命運(yùn),培養(yǎng)了解決問題的能力,這對(duì)我個(gè)人成長(zhǎng)有著深遠(yuǎn)的影響。

其次,個(gè)人打工不僅可以增加收入,還可以培養(yǎng)人們的勤奮和吃苦耐勞的品質(zhì)。在打工的過程中,往往需要通過辛勤努力和付出努力來獲得相應(yīng)的報(bào)酬。例如,在我的一次打工經(jīng)歷中,我曾經(jīng)在餐廳做服務(wù)員,每天需要長(zhǎng)時(shí)間地站著工作,而且還需要面對(duì)客人的不同要求和壓力。在面對(duì)這些困難和壓力的時(shí)候,我告訴自己不要放棄,要不斷努力,這讓我意識(shí)到了通過努力工作,不僅可以得到相應(yīng)的回報(bào),還可以培養(yǎng)自己吃苦耐勞的品質(zhì)。

此外,個(gè)人打工也提高了我的溝通能力和人際關(guān)系。在任何一個(gè)工作環(huán)境中,都需要與其他人進(jìn)行良好的溝通和合作。通過個(gè)人打工,我學(xué)會(huì)了如何與不同的人打交道、理解他人的需求并且處理好與同事之間的關(guān)系。例如,在我曾經(jīng)一次在商場(chǎng)做銷售員的經(jīng)歷中,我需要與不同的顧客進(jìn)行交流,了解他們的需求并推薦相應(yīng)的產(chǎn)品。這鍛煉了我的溝通能力和表達(dá)能力,讓我學(xué)會(huì)了如何與其他人進(jìn)行有效的溝通,這對(duì)我今后的人際關(guān)系和職業(yè)發(fā)展有著深遠(yuǎn)的影響。

最后,個(gè)人打工也讓我學(xué)到了管理和組織的能力。在一些工作中,我需要負(fù)責(zé)一些基本的管理和組織工作,如安排員工的工作時(shí)間表、安排店面的布置等。這讓我明白了管理和組織的重要性,并從中獲得了豐富的管理經(jīng)驗(yàn)。通過個(gè)人打工,我不僅鍛煉了自己的管理能力,還學(xué)到了如何與他人合作、權(quán)衡利弊并做出明智的決策。

綜上所述,個(gè)人打工給予了我很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。通過個(gè)人打工,我學(xué)到了獨(dú)立思考和解決問題的能力,培養(yǎng)了勤奮和吃苦耐勞的品質(zhì),提高了溝通能力和人際關(guān)系,同時(shí)也鍛煉了管理和組織的能力。這些經(jīng)驗(yàn)不僅可以幫助我在工作中更加出色地完成工作任務(wù),還對(duì)我個(gè)人的成長(zhǎng)和發(fā)展有著深遠(yuǎn)的影響。因此,我相信通過個(gè)人打工,我們每個(gè)人都能夠從中獲得更多的收獲。

kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇七

一個(gè)餐飲品牌的發(fā)展是波折重重的,在濃厚的中國(guó)飲食文化的包圍下,如何實(shí)現(xiàn)中國(guó)化、大眾化,是肯德基需要面對(duì)并要解決的。在經(jīng)營(yíng)的策略上,肯德基本土化,無疑是肯德基在中國(guó)市場(chǎng)下的有力的重重的一筆。

四、肯德基的員工管理;。

作為勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),肯德基奉行“以人為核心”的人力資本管理機(jī)制。因此,員工是肯德基在世界各地快速發(fā)展的關(guān)鍵。肯德基不斷投入資金、人力進(jìn)行多方面各層次的培訓(xùn)。從餐廳服務(wù)員,餐廳經(jīng)理到公司職能部門的管理人員,這些培訓(xùn)不僅幫助員工提高工作技能,同時(shí)還豐富和完善了員工自身的知識(shí)結(jié)構(gòu)和個(gè)性發(fā)展。

在肯德基,見習(xí)服務(wù)員、服務(wù)員、訓(xùn)練員以及餐廳管理組人員,全部是根據(jù)員工個(gè)人對(duì)工作站操作要求的熟練程度,實(shí)現(xiàn)職位的提升、工資水平的上漲的。在這樣的管理體制下,年齡、性別、教育背景等都不會(huì)對(duì)你未來在公司的發(fā)展產(chǎn)生任何直接影響。

餐廳管理技能培訓(xùn)目前肯德基在中國(guó)有大約5000名餐廳管理人,針對(duì)不同的管理職位,肯德基都配有不同的學(xué)習(xí)課程,學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)的相輔相成,是肯德基管理技能培訓(xùn)的一個(gè)特點(diǎn)。

五、向肯德基管理組的學(xué)習(xí);。

經(jīng)過了一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,我跟隨管理組的副經(jīng)理作主要的學(xué)習(xí)。管理組的主要工作包括了每天餐廳的日常營(yíng)運(yùn),對(duì)工作的總結(jié),接受總部及老板發(fā)來的工作安排,排班等。我主要跟隨副經(jīng)理學(xué)習(xí)了餐廳的日常營(yíng)運(yùn)。

餐廳的日常營(yíng)運(yùn)主要分布在前臺(tái),總配和廚房。早上開始,經(jīng)理與前一天通宵班的經(jīng)理交班,交班內(nèi)容主要為金錢的清點(diǎn)和員工的工作情況的匯報(bào)。交班完畢后要對(duì)各個(gè)部分的員工進(jìn)行工作事宜的交代,開始早餐階段,早餐階段是我所在餐廳比較低峰的階段,所以會(huì)在這個(gè)時(shí)間進(jìn)行周清潔,各個(gè)崗位都有其周清潔的內(nèi)容,除了周清也有月清,這也是在低峰時(shí)間進(jìn)行的。作為經(jīng)理還要隨時(shí)留意物料的進(jìn)出情況,隨時(shí)交代出納進(jìn)行補(bǔ)足,當(dāng)然還要備足食物,以提供出售。根據(jù)班表,各位經(jīng)理的上下班交班時(shí)間都設(shè)在一天的低峰,如此減少不必要的麻煩。在一天的高峰階段,經(jīng)理會(huì)進(jìn)行好對(duì)員工的協(xié)助,因?yàn)榻?jīng)理對(duì)各個(gè)崗位的操作都是熟悉的,所以他們會(huì)根據(jù)情況的不同在不同崗位進(jìn)行協(xié)助,在超高峰的階段,他們主要協(xié)助是在餐區(qū),以最有效率的方法消化客人量。到了晚上,會(huì)有專門安排的員工進(jìn)行打烊,對(duì)整個(gè)餐廳進(jìn)行清潔。通宵班的經(jīng)理要負(fù)責(zé)把第二天所需的各種工具物料準(zhǔn)備好。

了解了整個(gè)餐廳的日常營(yíng)運(yùn)后,我明白了一個(gè)餐飲企業(yè)能夠做大做強(qiáng),少不了的是一個(gè)完整有效的運(yùn)行系統(tǒng),他們緊跟這個(gè)運(yùn)行系統(tǒng)走,但對(duì)各種突發(fā)情況研究出解決的方案,所以才能更好地運(yùn)作每一家企業(yè)屬下的餐廳。餐廳各位經(jīng)理也對(duì)餐廳的運(yùn)作起了至關(guān)重要的作用,他們不能機(jī)械化地完成每天的營(yíng)運(yùn)安排,還必須顧及到很多情況的發(fā)生,還要照顧員工的感受,使整個(gè)餐廳更好地發(fā)展。

六、社會(huì)實(shí)踐心得小結(jié)。

在7月20日到8月20日,這為時(shí)一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐過程中,我固然對(duì)肯德基,對(duì)百勝集團(tuán)的各種文化學(xué)習(xí)多了很多,還體會(huì)到了在社會(huì)工作的壓力與責(zé)任。

所謂在其位,謀其職,在肯德基餐廳,無論是管理組還是員工,在經(jīng)過有系統(tǒng)的培訓(xùn)后,都會(huì)做到對(duì)餐廳有一種主人的感覺。在我看來,肯德基給了員工發(fā)展的空間,管理組傾聽員工的意見,各個(gè)崗位有系統(tǒng)的學(xué)習(xí)也不是機(jī)械化的,有著靈活變通的特點(diǎn)。

每個(gè)人也應(yīng)該有社會(huì)責(zé)任感,這個(gè)月百勝餐飲集團(tuán)再次與中國(guó)扶貧基金會(huì)合作倡導(dǎo)全社會(huì)一人捐一元為貧困山區(qū)的孩子加營(yíng)養(yǎng),我所在的餐廳每個(gè)員工在自愿的情況下都率先捐了款,這是一種個(gè)人的素質(zhì),也體現(xiàn)了這個(gè)企業(yè)的人情味。

社會(huì)的發(fā)展需要社會(huì)每個(gè)人的共同努力,每個(gè)企業(yè)的成功有著它的原因,在這次社會(huì)實(shí)踐的過程中我學(xué)習(xí)的不僅僅是一些知識(shí),還是一種能力,一種文化。這對(duì)于我以后真正踏入社會(huì),開展自己的事業(yè),有著啟發(fā)性的幫助。

為了提高自己的實(shí)踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的寒假過得有意義,也想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。

以前也想過,學(xué)我們工科專業(yè)的,最起碼應(yīng)該找門當(dāng)戶對(duì)的實(shí)踐,但是專門機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)的現(xiàn)在的畢業(yè)生出來后只有極少的一部分會(huì)做與自己專業(yè)相符的工作,再加上多一份經(jīng)歷,便有多一份收獲。因而,在工作的過程中,我都在不斷的提醒自己,不斷的對(duì)自己要求,把手上的活,當(dāng)做是自己的本職工作,因此,在征得父母的同意之后,我參加并且通過了肯德基的面試。

相信大家都吃過肯德基,不過在肯德基工作過的人不是很多。剛進(jìn)肯德基的第一天,我以為這是一項(xiàng)很容易的工作,服務(wù)員們點(diǎn)點(diǎn)餐,收收盤子,做做清潔??墒堑任医佑|到這些工作的時(shí)候,才真正知道這一切是多么的不容易啊。俗話說:“臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功?!蔽覀冎豢吹绞浙y員流暢的點(diǎn)餐速度,卻不知道這一項(xiàng)簡(jiǎn)單的工作她們要付出多少。在肯德基上班首先要記住很多的東西,比如:產(chǎn)品的價(jià)格、產(chǎn)品的包裝等等。就算是記住了這些東西還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,因?yàn)槭浙y不是在學(xué)校做考卷,死記硬背不能解決實(shí)際問題。

培訓(xùn)完后,第一次上柜臺(tái)我收銀完成的疙瘩、生硬,還總是漏掉步驟,不是沒有建議性銷售,就是沒有重復(fù)點(diǎn)餐,一次,我為一位顧客購買餐點(diǎn)時(shí)又忘了建議性銷售,經(jīng)理在一旁提醒:“你的建議性銷售呢?”一下荒了手腳的我就隨口補(bǔ)充性的向那位顧客建議了一份套餐。結(jié)果人家自然是不要的。

顧客走了以后,經(jīng)理對(duì)我說:“顧客已經(jīng)買了這么多東西,你再建議他買套餐,你覺得會(huì)成功嗎?這樣的建議性銷售不是等于沒有嗎?像剛剛這種情況你可以建議蛋塔、玉米色拉之類的甜點(diǎn)、配餐。建議性銷售要有效果,不要不經(jīng)大腦胡亂說一通。”在前臺(tái)有四大點(diǎn)是十分重要的:

1、速度。

眾所周知,肯德基是快餐食品,強(qiáng)調(diào)速度是它的一個(gè)重要的特點(diǎn)。作為餐廳的服務(wù)員,位顧客提供最快捷的服務(wù)是從上班第一天起就被反復(fù)強(qiáng)調(diào)的。

在肯德基,這個(gè)“快”字不再是粗略的定性詞語,而被賦予了確定的量化標(biāo)準(zhǔn)——顧客在進(jìn)入2秒鐘內(nèi)要受到招呼;對(duì)每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成;每位顧客排隊(duì)購買餐點(diǎn)的時(shí)間都應(yīng)該在5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標(biāo)志著一旦穿上制服,站到柜臺(tái)上,一切行動(dòng)都必須是迅捷的,不能有半點(diǎn)拖沓。和其他收銀員站在一個(gè)柜臺(tái)上,別人已經(jīng)接待了三、四個(gè)顧客,而你卻連一筆幾十元的生意都沒有結(jié)束。這樣的差距是絕對(duì)不能用“新人”來作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要問題。速度的增加一方面可以通過一遍又一遍的收銀來獲得,但同時(shí)思想上的重視是更為重要的。只有思想高度集中了,全身肌肉都繃緊了,各部位都協(xié)調(diào)合作,才能在高峰時(shí)段跟上其他收銀員節(jié)奏。曾經(jīng)有短時(shí)間里,自認(rèn)為自己的速度已經(jīng)很快了,但是當(dāng)有一次親眼目睹了店長(zhǎng)收銀、配餐的速度后,我才知道真正的迅速是什么標(biāo)準(zhǔn),連顧客都忍不住稱贊:“肯德基的速度真快啊!”

2、挑戰(zhàn)千次。

“千次”是在柜臺(tái)上時(shí)常被提起的一個(gè)名詞。所謂“千次”就是一種產(chǎn)品在1000個(gè)顧客中所被購買的份數(shù)。由于各種原因,肯德基公司會(huì)在某段時(shí)間里對(duì)某個(gè)產(chǎn)品的銷售提出一定的要求,各家餐廳對(duì)指標(biāo)的完成情況就通過“千次”得以體現(xiàn)。例如肯德基總是在不斷推出新的品種,以豐富其產(chǎn)品的種類。在投入大量人力、物力、財(cái)力研發(fā)、宣傳之后,公司自然希望在“新產(chǎn)品是否被市場(chǎng)接受?消費(fèi)者的喜愛程度如何?”這些問題上能有好的答案。千次就成了回答這些問題的重要指標(biāo)。

3、遭遇champs。

肯德基全球推廣的“champs”冠軍計(jì)劃是肯德基取得成功業(yè)績(jī)的主要精髓之一。其內(nèi)容為:

c?cleanliness?保持美觀整潔的餐廳;。

h?hospitality?提供真誠(chéng)友善的接待;。

a?accuracy?確保準(zhǔn)確無誤的供應(yīng)?

m?maintenance?維持優(yōu)良的設(shè)備;。

p?productquality?堅(jiān)持高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品;。

s?speed?注意快速迅捷的服務(wù)。

每個(gè)月公司都對(duì)餐廳的champs狀況進(jìn)行打分。因此,檢查人員也被稱為champs,同時(shí)他還有一個(gè)中文名字——神秘顧客。因?yàn)闄z查人員是以顧客的身份來餐廳進(jìn)行檢查。員工甚至管理組都不知道他是誰,也不知道他什么時(shí)候來。他會(huì)以顧客的身份來餐廳買一分餐點(diǎn),并坐上一段時(shí)間,從而給出餐廳champs的成績(jī)。

4、注重團(tuán)隊(duì)精神。

一家餐廳在運(yùn)營(yíng)期間,柜臺(tái)、總配、大廳、廚房多處區(qū)域都在同時(shí)運(yùn)作。十幾個(gè)員工在一起工作,我們就是一個(gè)團(tuán)隊(duì),為餐廳的運(yùn)營(yíng)共同出力。所以員工間的相互溝通、相互協(xié)作十分常重要的。在肯德基的柜臺(tái)上很少能看到只有一個(gè)收銀員的情況出現(xiàn)。原因就是我們是一個(gè)團(tuán)隊(duì),任何時(shí)候隊(duì)員之間都會(huì)相互協(xié)作。互相協(xié)作的精神,使我們?yōu)樗送瑫r(shí)也為自己提供了更好的工作環(huán)境。

其實(shí),能作為其中的一分子,去窺視一個(gè)世界五百強(qiáng)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式,你不得不驚嘆人家的成功。如何作為一個(gè)快餐店存活于這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的市場(chǎng)里,這里面確實(shí)很多值得我們?nèi)W(xué)習(xí)。他們的那種模式不是簡(jiǎn)單的復(fù)制就能復(fù)制出來的!肯德基的產(chǎn)品簡(jiǎn)單得你只要你是個(gè)健全的人你就可以制作出來,每種產(chǎn)品都有規(guī)定好規(guī)格,重量,體積,溫度,不因廚師的水平而發(fā)生口感上的變化。

另外,我開始一直覺得自己作為一個(gè)兼職,那些全職會(huì)欺負(fù)我,會(huì)什么都讓我自己做,所以開始去的時(shí)候總是小心翼翼,生怕出錯(cuò),可是事實(shí)并不是那樣,她們對(duì)我都很好,很主動(dòng)幫你忙...很多人都很照顧“新手”,盡可能交你所需要的東西。哈哈...謝謝你們!謝謝你們教會(huì)我很多很多東西,有技術(shù)上的,有社會(huì)經(jīng)驗(yàn),真得是“三人行,必有我?guī)煛卑?以前總認(rèn)為自己是大學(xué)生,就自視清高,可是我現(xiàn)在覺得自己在她們面前是“書呆子”一個(gè),很多很多事情,真的是需要跟她們請(qǐng)教!所以我覺得,這也是我的收獲之一!

還有,就是以前花錢時(shí)從不覺得累,但掙錢時(shí)就不一樣了,由于在學(xué)校坐習(xí)慣了,突然站7.8個(gè)小時(shí)真得受不了,不過還好,后來都適應(yīng)了!哎...其實(shí)以前聽別人也說賺錢不容易,可是總沒有自己去親身的體會(huì),而這次,自己通過切身的體會(huì),真的是...是....三個(gè)字:不容易!所以真要珍惜自己學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),珍惜父母的勞動(dòng)成果,雖然我平時(shí)已經(jīng)比較節(jié)儉了,可是還是有時(shí)候會(huì)頭腦發(fā)熱,亂花錢,以后真得不能再這樣了,要理智消費(fèi)!另外,雖然,覺得累,但也考驗(yàn)了我的意志力,特別是在實(shí)在站不住的情況下,我不停的告訴自己:

要堅(jiān)持一會(huì),這是一個(gè)難得的鍛煉的機(jī)會(huì)!有時(shí)候,人真得需要發(fā)揮主觀能動(dòng)性,每當(dāng)我這么想的時(shí)候,我就會(huì)真得堅(jiān)持下來!真得戰(zhàn)勝自己,所以總有一種成就感!

我還想再談一下當(dāng)我拿到那僅有的幾張票票時(shí)的感受,當(dāng)時(shí),真得是激動(dòng)萬分,因?yàn)槟钱吘故俏易约旱膭趧?dòng)成果,手里緊握著那些錢,感覺自己像個(gè)大人一樣,可以自己賺錢,可以靠自己賺取生活費(fèi),我的雙手原來可以創(chuàng)造價(jià)值。雖然微不足道,但足以讓我激動(dòng)好一會(huì)了,這種感覺很美妙!!

總之,這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心!!我所收獲的只有我自己知道!在短短一個(gè)月的打工生涯中,我覺得我不僅僅是學(xué)到了一些知識(shí),更重要的是練就了自己的韌性,讓自己明白了很多道理,很多看似簡(jiǎn)單的道理,也為我自己踏入社會(huì)作好鋪墊,人,總是需要去磨練,去拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信,但我一直相信:既然給你做人的機(jī)會(huì),那么就要好好的把握!

還有,我依然覺得,學(xué)校的生活和社會(huì)的生活是有很大不同的,學(xué)校的關(guān)系還是比較單純的,同學(xué)們的友誼也是比較真的!另外,學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)也是如此的難得,所以,珍惜和把握現(xiàn)在,只有這樣,才能對(duì)得起所以關(guān)心自己的人!

不管怎么說,我覺得這次打工的經(jīng)歷會(huì)永遠(yuǎn)印在我的腦海里,而且我相信以后這樣的機(jī)會(huì)還會(huì)有很多,我一定會(huì)多爭(zhēng)取,多鍛煉,不斷提高自我!挑戰(zhàn)自我!!雖然不是我的第一次社會(huì)實(shí)踐,但我認(rèn)為是一次成功的,有用的,受益非淺的社會(huì)實(shí)踐這將會(huì)對(duì)我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的!我會(huì)更珍惜自己現(xiàn)在擁有的一切,是那么來之不易啊!

以上就是我署假的實(shí)習(xí)報(bào)告,可能并不是一份很規(guī)范報(bào)告,但確確實(shí)實(shí)我這半個(gè)月工作中的感受,也雖然那份工作并不與自己的專業(yè)有很大的接口,但我認(rèn)為,無論任何一種償試,都是對(duì)自己以后很寶貴的充實(shí)。

kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇八

第一段:引言(100字)。

打工是我們?cè)趯W(xué)習(xí)和成長(zhǎng)過程中的一種重要體驗(yàn),它不僅可以增加我們的經(jīng)濟(jì)收入,還可以培養(yǎng)我們的工作能力和社交技巧。通過我的個(gè)人打工經(jīng)歷,我體會(huì)到了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。在這篇文章中,我將分享我的打工心得和體會(huì),以期能夠給讀者帶來一些啟示和幫助。

第二段:工作技能的學(xué)習(xí)(200字)。

通過打工,我學(xué)會(huì)了許多實(shí)用的工作技能。在一家餐廳打工時(shí),我掌握了如何高效地接待客人、記錄訂單和協(xié)調(diào)廚師的技巧。這些技能不僅提高了我的工作效率,還讓我在與他人合作時(shí)能夠更好地溝通和協(xié)調(diào)。此外,我還學(xué)會(huì)了如何處理客戶抱怨,并能夠保持冷靜和友善的態(tài)度,以解決問題。這些都是在學(xué)校無法學(xué)到的寶貴技能。

第三段:人際關(guān)系的建立(300字)。

打工讓我有機(jī)會(huì)接觸和了解不同背景的人,這對(duì)我的人際關(guān)系建立起到了重要的作用。在一家快遞公司的打工經(jīng)歷中,我需要和不同職位的同事合作,例如快遞員、倉庫管理人員和客服人員。我通過與他們的交流和合作,學(xué)會(huì)了尊重和理解他人的主張,培養(yǎng)了良好的溝通能力和合作精神。我也認(rèn)識(shí)了一些待業(yè)人員和老人,通過他們我更了解了社會(huì)的多樣性和不同人生階段的需求。

第四段:時(shí)間管理和自我管理(300字)。

個(gè)人打工經(jīng)歷還教會(huì)了我如何管理時(shí)間和自己。從早晨起床到工作完成,我需要精準(zhǔn)地安排每一分鐘的時(shí)間。我學(xué)會(huì)了制定合理的工作計(jì)劃和目標(biāo),然后努力去實(shí)現(xiàn)它們。我也發(fā)現(xiàn),通過合理分配時(shí)間,我能夠提高工作效率,更好地平衡工作和學(xué)習(xí)的時(shí)間。自我管理方面,我也學(xué)到了很多。在工作中,我需要自覺地遵守規(guī)章制度和公司的要求,不僅是為了自己的利益,也是為了團(tuán)隊(duì)的順利運(yùn)行。同時(shí),在遇到工作上的問題時(shí),我也學(xué)會(huì)了獨(dú)立思考和解決問題的能力。

通過個(gè)人打工經(jīng)歷,我不僅學(xué)到了許多實(shí)用的工作技能,還培養(yǎng)了良好的人際關(guān)系和自我管理能力。打工讓我更加了解了現(xiàn)實(shí)社會(huì)的復(fù)雜性和競(jìng)爭(zhēng)激烈性,也讓我在學(xué)習(xí)和生活中更加自律和嚴(yán)謹(jǐn)。我相信這些打工的體驗(yàn)將會(huì)成為我未來求職和職業(yè)發(fā)展的寶貴資源。在每一份打工工作中,我都努力去發(fā)揚(yáng)自己的優(yōu)點(diǎn)和盡力克服不足,不僅為自己贏得尊重,也為我積累了寶貴的人生經(jīng)驗(yàn)。個(gè)人的打工心得,累計(jì)起來,一定能夠?qū)ψ约旱某砷L(zhǎng)有很大的推動(dòng)作用。

kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇九

相信大家都吃過肯德基,不過我在肯德基工作過,本來我也沒想去肯德基工作,不過在暑假快要到來之前,我的同學(xué)讓我去面試,在暑假的時(shí)候參加社會(huì)實(shí)踐,在肯德基鍛煉自己的能力。我覺得自己是必須要鍛煉一下了,所以我去面試了,沒想到真的成功了。在說服自己父母后,我就準(zhǔn)備在肯德基的工作,我相信自己能夠在實(shí)踐中取得更好的鍛煉。

近兩個(gè)月的暑假已經(jīng)過去了,俗話說:“沒有實(shí)習(xí),就沒有發(fā)言權(quán)”,只有親身經(jīng)歷過才會(huì)有那種超乎平常的感覺。我與社會(huì)的接觸并不多。在這次的實(shí)踐中,我更好的接觸了這個(gè)社會(huì),了解了這個(gè)社會(huì)。我想我在畢業(yè)之后走上社會(huì)的時(shí)候能夠更好的找到生活的重心。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂上,我們學(xué)習(xí)了很多理論知識(shí),但是如果我們?cè)趯?shí)際中不能靈活運(yùn)用,那就等于沒有學(xué)。實(shí)踐就是我們?cè)谡n堂上的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)中。所以這個(gè)暑假,在肯德基做了近兩個(gè)月的工作,這不到兩個(gè)月的工作,讓我受益匪淺。

開始時(shí)要試工一天,工作6個(gè)小時(shí)。試工期間,我被安排到大廳工作。及時(shí)收拾客人用餐后所留下的垃圾,保持大廳的整潔是工作的重點(diǎn),同時(shí)還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方,拖起來不費(fèi)吹灰之力。但是在用餐高峰,往往我前腳剛拖完,還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用,地面又臟亂不堪了。在我手忙腳亂之際,之間大廳阿姨,動(dòng)作麻利,總能在第一時(shí)間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。有人會(huì)說,用餐高峰時(shí)的確辛苦。但是到來低峰就輕松了吧。一開始我是這么想的。可是,我面試的這家餐廳設(shè)在商城樓下,我想肯定也不會(huì)很輕松的。但是,過了吃飯時(shí)間,餐廳生意就明顯淡下來。在低峰時(shí)段,大廳的托盤已經(jīng)都收好了、廁所的地面也拖干凈了、洗手臺(tái)也幾經(jīng)擦洗的一塵不染,似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了,但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請(qǐng)教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃,客人進(jìn)出時(shí)手會(huì)碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些含散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上那些腳印也要及時(shí)拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。如果壓好以后,垃圾超過垃圾桶的3/4就要準(zhǔn)備換一個(gè)新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜臺(tái)上,保證柜臺(tái)托盤的數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期查看,如果吸管數(shù)量不夠要及時(shí)補(bǔ)充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時(shí)清掃,保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時(shí)候,還可以把外圍的地板拖一下。原來還有這么多的事情要做!而我卻以為事情都做好了,甚至有點(diǎn)無所事事的樣子了,真實(shí)臉紅。學(xué)者怎樣發(fā)現(xiàn)事情,積極去做一些看似細(xì)小但卻必須的事情是我學(xué)到的第一課。

試工時(shí)間很快過去了,通過努力,店經(jīng)理對(duì)我的表現(xiàn)還算比較滿意,通知我可以進(jìn)排班,正式上班接受培訓(xùn)了。第一次來到餐廳行業(yè)工作,一切對(duì)我來說都是陌生的,必須從最基礎(chǔ)的學(xué)起。

培訓(xùn)的第一個(gè)項(xiàng)目是炸薯?xiàng)l。首先我記熟了關(guān)于薯?xiàng)l位操作的理論知識(shí)。從一袋薯?xiàng)l的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯?xiàng)l的克數(shù);從烹制薯?xiàng)l的標(biāo)準(zhǔn)油溫到薯?xiàng)l的保險(xiǎn)時(shí)間等等。理論知識(shí)之后便是熟練的過程。總的來說,這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)鍛煉了自身的社會(huì)活動(dòng)能力,了解了社會(huì)現(xiàn)實(shí),從實(shí)踐中拉進(jìn)了與社會(huì)的距離,認(rèn)清了一些社會(huì)問題,看到好多美好的、丑陋的社會(huì)現(xiàn)象,在社會(huì)大課堂里,經(jīng)風(fēng)雨、見世面,檢驗(yàn)知識(shí),培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。

剛進(jìn)肯德基的第一天,我以為這是一項(xiàng)很容易的工作,服務(wù)員們點(diǎn)點(diǎn)餐,收收盤子,做做清潔??墒堑任艺嬲佑|到這些工作的時(shí)候,才真正知道這一切是多么的不容易啊。俗話說:“臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功?!蔽覀冎豢吹近c(diǎn)膳員流暢的點(diǎn)餐,卻不知道這一項(xiàng)簡(jiǎn)單的工作他們要付出多少。他們要記住眾多變換不同的電腦界面,我的記性不差,要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在做試卷,死記硬背不能解決問題。

第一次上柜臺(tái)我收銀不能很好的做到收銀七步驟,而且?guī)煾抵皇墙o你做簡(jiǎn)單的講解,肯德基眾所周知的就是快,我沒有想到的是帶徒弟也是這么快,三天就出師。速度是他們一直強(qiáng)調(diào)的,顧客在進(jìn)入5秒內(nèi)要受到招呼,對(duì)每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成,每位顧客在排隊(duì)購買餐點(diǎn)的時(shí)間都應(yīng)該在5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標(biāo)志著一旦穿上制服,站在柜臺(tái)上,一切行動(dòng)都必須是迅捷的,不能有半點(diǎn)拖沓。但是在呆了半天后,我選擇去了大廳。我想這是最適合我的工作。在柜臺(tái)上,我看到的知識(shí)機(jī)械語言。在這一個(gè)月中,我的體會(huì)是賺錢的不易,以及現(xiàn)實(shí)社會(huì)的殘酷。大學(xué)只是一個(gè)象牙塔,太單純了。所以當(dāng)夢(mèng)想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)后,很多人都崩潰了。所以我覺得這是一個(gè)給我很好鍛煉的最佳機(jī)會(huì)。每一位新人的到來,在這里都會(huì)經(jīng)歷一個(gè)相當(dāng)困難的時(shí)期。在這里,老員工會(huì)依仗自己的老資歷對(duì)新員工呼來喚去,我想到了放棄,可是很多人告訴我,現(xiàn)在的狀態(tài)只是將來進(jìn)入職場(chǎng)的一個(gè)縮影,所以,我無論如何都堅(jiān)持了下來。

薯?xiàng)l位的培訓(xùn)通過之后,便是我肯德基的最主要的工作——收銀的培訓(xùn)。收銀員是和顧客有著直接接觸也是必然接觸的員工??梢哉f餐廳留給顧客的形象是好是壞,很大一部分是由收銀員的服務(wù)質(zhì)量來決定的。所以對(duì)收銀的要求是非常高的。其中每個(gè)收銀員都能如數(shù)家珍微微到來并且熟練運(yùn)用的就是肯德基的“收銀七步曲”。其內(nèi)容包括:1.歡迎光臨顧客2.顧客點(diǎn)餐3.建議性銷售4.確認(rèn)點(diǎn)餐內(nèi)容,并告訴顧客餐點(diǎn)金額5.配餐6.確認(rèn)點(diǎn)餐內(nèi)容,收銀并找零7.呈遞餐飲,感謝顧客的光臨。

第一次上柜臺(tái)的我,不但收銀七步曲完成度疙瘩、生硬,還總是漏掉步驟,不是沒有建議性銷售,就是沒有了確認(rèn)點(diǎn)餐內(nèi)容。接下來就是上機(jī)進(jìn)行練習(xí),開始有師傅帶著,和師傅一起一對(duì)一的模擬,到后來必須自己?jiǎn)为?dú)面對(duì)顧客。雖然已經(jīng)經(jīng)過培訓(xùn)可以單獨(dú)接受工作了,但是僅僅通過短暫的帶訓(xùn)時(shí)間練習(xí)的我和其他收銀員的差距還很大。所以店長(zhǎng)要求我們?cè)谝院蟮墓ぷ鲿r(shí)間里,要從各方面提升自己的專業(yè)服務(wù)水平。和其它收銀員站在同一個(gè)柜臺(tái)上,別人已經(jīng)接待了三四個(gè)顧客了,而你卻連一筆幾十元的生意都還沒有結(jié)束。這樣的差距是絕對(duì)不能用“新人”來作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要問題。只有思想高度集中了,全身肌肉都繃緊了,各部位都協(xié)調(diào)合作,才能在高峰時(shí)段跟上其他收銀員的節(jié)奏。就這樣,我一步步的挑戰(zhàn)自己的收銀速度,不斷的提高準(zhǔn)確率和速度!

在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)社會(huì),增長(zhǎng)才干,提高自身素質(zhì),為日后真正走進(jìn)社會(huì)鋪定基石。我現(xiàn)在了解了學(xué)校為什么一直強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)我們實(shí)惠實(shí)踐能力。在那里,我學(xué)到了很多書本上所沒有的社會(huì)實(shí)踐知識(shí),體會(huì)到來工作的一些難處,學(xué)會(huì)了如何處事,我們?cè)鯓硬拍馨咽虑樽龊茫宄俗陨淼牟蛔愀鞔_了自己以后要怎樣去努力去完善自己,為畢業(yè)以后走上崗位而奠定基礎(chǔ)。

我們?cè)鯓硬拍馨颜n本上的知識(shí)靈活恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生活、工作中去,成為對(duì)別人有用對(duì)社會(huì)有用的人才?我們?cè)鯓硬拍苓m應(yīng)當(dāng)今飛速發(fā)展的社會(huì),怎樣才能確定自己的人生坐標(biāo),實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值?我想,我們確實(shí)該好好思考一下我們的未來了!我想我已經(jīng)懂得了什么叫自食其力,什么叫社會(huì)的殘酷了,在實(shí)踐中更好鍛煉自己,我堅(jiān)信自己能夠得到進(jìn)步。以往我對(duì)自己的未來并沒有什么特別的關(guān)注,可是現(xiàn)在我已經(jīng)對(duì)自己的將來極度關(guān)心了,我相信自己會(huì)在不斷的努力下取得更好的進(jìn)步的,只要自己不斷的努力,我堅(jiān)信自己能夠成功。在實(shí)踐中我還認(rèn)識(shí)了很多的同事,我相信臥虎在以后的日子中過的更好,因?yàn)槲乙恢痹谂?

kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇十

進(jìn)入肯德基實(shí)習(xí)的主要目的是為了深入調(diào)研肯德基的經(jīng)營(yíng)在我國(guó)取得如此成功的相關(guān)原因,并且全面發(fā)掘肯德基的內(nèi)部管理方式、組織結(jié)構(gòu)以及經(jīng)營(yíng)策略方面的獨(dú)特之處。同時(shí),在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中將自己的專業(yè)知識(shí)與實(shí)際相結(jié)合,達(dá)到學(xué)以致用的目的,同時(shí)也豐富自身的工作經(jīng)驗(yàn),提升實(shí)際的工作能力,為今后更好更快的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

二、實(shí)習(xí)單位及崗位情況介紹。

肯德基簡(jiǎn)稱kfc,是世界最大的炸雞連鎖餐廳。六十年前,桑德斯上校(colonelharlandsanders)研發(fā)出由十一種香料組合而成的獨(dú)家炸雞配方,后來則發(fā)展成現(xiàn)在的肯德基??系禄椴既虬耸鄠€(gè)國(guó)家,目前擁有超過九千六百家店。在這個(gè)地球上,每天都有一家肯德基開幕。不論是在中國(guó)大陸的長(zhǎng)城或是巴黎繁忙的市中心,從保加利亞風(fēng)光明媚的蘇菲亞市中心以致陽光滿布的波多黎各街道,處處都可以見到以桑德斯上校熟悉臉孔為招牌的肯德基餐廳。世界上每天都有超過600萬的顧客享受肯德基所提供的美味餐點(diǎn)。除了肯德基的傳統(tǒng)招牌產(chǎn)品----原味炸雞,顧客還可在世界各地的肯德基餐廳品嘗到其他400多種產(chǎn)品,例如科威特的雞肉烤餅及日本的桂魚三明治等特色產(chǎn)品。

肯德基的成功源于全球?qū)⒔湃f員工的齊心努力。在世界各地,肯德基永遠(yuǎn)將顧客的需求擺在第一位,使顧客在享受各種高品位餐飲的同時(shí),也能享受到最親切一流的服務(wù)和最潔凈舒適的用餐環(huán)境。

亞太地區(qū)是肯德基目前成長(zhǎng)最快速的地區(qū),在馬來西亞、韓國(guó)、印尼、泰國(guó)及中國(guó)大陸,肯德基都已成為當(dāng)?shù)刈畲蟮奈魇剿偈巢蛷d。

肯德基屬于百勝餐飲集團(tuán),是世界上最成功的消費(fèi)品公司之一,旗下三大系統(tǒng)為餐飲業(yè)、飲料業(yè)及休閑食品業(yè)??系禄c其他兩個(gè)知名的餐廳系統(tǒng)----必勝客及塔可鐘、東方既白,都為百勝餐飲集團(tuán)所統(tǒng)籌管理。

肯德基于1987年進(jìn)入具有悠久飲食文化的古都北京,從而開始了她在這個(gè)擁有世界最多人口的國(guó)家的發(fā)展史。

1987年11月12日,肯德基在中國(guó)的第一家餐廳在北京前門繁華地帶正式開業(yè)。以此為起點(diǎn),肯德基開始摸索,認(rèn)識(shí)和適應(yīng)中國(guó)社會(huì)和市場(chǎng),逐步打造具有中國(guó)特色的管理模式。1992年全國(guó)餐廳總數(shù)為10家,到1995年發(fā)展為71家。6月25日,肯德基在中國(guó)的第100家店在北京成立,這是一個(gè)里程碑,標(biāo)志著肯德基在中國(guó)進(jìn)入了一個(gè)更加穩(wěn)步發(fā)展的階段。

1、崗位情況介紹。

肯德基內(nèi)主要有四個(gè)工作站,它們分別是:廚房、總配、前臺(tái)和大廳。廚房主要是提供做好的雞肉產(chǎn)品以及一些簡(jiǎn)單配餐的成品,如蛋撻等??偱渲饕?fù)責(zé)將原料搭配成成品,例如漢堡的制作和包裝等,主要是一些產(chǎn)品的組裝工作,同時(shí)負(fù)責(zé)為前臺(tái)供應(yīng)足量高質(zhì)的產(chǎn)品。前臺(tái)主要負(fù)責(zé)接待顧客點(diǎn)餐和收銀,保證快速準(zhǔn)確的為顧客提供所需的產(chǎn)品。大廳主要負(fù)責(zé)的是為顧客提供清潔舒適的就餐環(huán)境,同時(shí)為顧客提供所需的其他服務(wù)。其營(yíng)運(yùn)的簡(jiǎn)化流程是:

新員工一進(jìn)公司,就被量身制訂了專門的培訓(xùn)與發(fā)展策略,以配合整個(gè)系統(tǒng)的發(fā)展和營(yíng)運(yùn)。百勝集團(tuán)以及肯德基的餐廳培訓(xùn)體系中主要有以下幾個(gè)梯層:服務(wù)員、星級(jí)服務(wù)員、組長(zhǎng)、見習(xí)助理、助理、副理、店經(jīng)理、區(qū)經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理。而每一個(gè)層級(jí)的培訓(xùn)和提升,都必須以前一層級(jí)為基礎(chǔ)。換句話說,肯德基的所有管理人員都是從基層做起一步步地發(fā)展起來的。

三、實(shí)習(xí)內(nèi)容和過程。

作為肯德基的見習(xí)助理,我的主要工作內(nèi)容是認(rèn)識(shí)并熟練操作每一個(gè)工作站的工作內(nèi)容,同時(shí)還要牢記各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn),并通過代訓(xùn)星級(jí)訓(xùn)練員的考核。六個(gè)星期后開始學(xué)習(xí)餐廳的貨物預(yù)訂、員工排班、財(cái)務(wù)管理以及餐廳整體運(yùn)營(yíng)管理,同時(shí)還要不斷強(qiáng)化對(duì)基礎(chǔ)工作的管理。

首先,我在公司總部接受了百勝集團(tuán)以及肯德基第一次簡(jiǎn)介,并給我們講解了公司員工晉級(jí)發(fā)展的流程以及我們的培訓(xùn)計(jì)劃。然后就分配到具體的一家店面進(jìn)行實(shí)際的具體培訓(xùn),按照科學(xué)合理的學(xué)習(xí)流程以及時(shí)間安排,由專門的星級(jí)訓(xùn)練員一個(gè)個(gè)工作站的進(jìn)行工作講解和標(biāo)準(zhǔn)說明。每一個(gè)工作站的考核通過標(biāo)準(zhǔn)為:理論考核達(dá)到95分以上的同時(shí)實(shí)際操作100%通過。就這樣通過艱辛的努力,一項(xiàng)一項(xiàng)工作進(jìn)行熟練,一個(gè)個(gè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行達(dá)標(biāo),我通過了所有工作站的考核。

四、實(shí)習(xí)總結(jié)及體會(huì)。

通過親身體會(huì)、與其他員工交流以及參考文獻(xiàn),得出以下總結(jié)和體會(huì):

1、肯德基經(jīng)營(yíng)方面有很多優(yōu)點(diǎn)和可借鑒之處。

(1)運(yùn)營(yíng)模式標(biāo)準(zhǔn)化,有利于復(fù)制擴(kuò)張。

肯德基擁有書面化的運(yùn)營(yíng)程序,其操作機(jī)械化。如,成文成冊(cè)的標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范,運(yùn)營(yíng)流程有序進(jìn)行,一成不變,操作模式趨于機(jī)械化??梢哉f肯德基的管理模式屬于低風(fēng)險(xiǎn)高穩(wěn)定的管理模式。

(2)善于精神鼓勵(lì),能很好的滿足員工的精神需求,調(diào)動(dòng)員工的積極性。

如yum貼換禮品、員工大會(huì)、出游、蝴蝶人物等。

(3)工作時(shí)間靈活,以小時(shí)記工,既有利于員工間歇,又有利于公司節(jié)省成本,提高效益。

(4)工資層次化明顯。通過增大員工薪酬的差別,以更好地滿足員工自我實(shí)現(xiàn)的需求,創(chuàng)造優(yōu)良的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。

(5)注重團(tuán)隊(duì)精神。一家餐廳在運(yùn)營(yíng)期間,柜臺(tái)、總配、大廳、廚房多處區(qū)域都在同時(shí)運(yùn)作。十幾個(gè)員工在一起工作,我們就是一個(gè)團(tuán)隊(duì),為餐廳的運(yùn)營(yíng)共同出力。任何時(shí)候隊(duì)員之間都會(huì)相互協(xié)作,使我們?yōu)樗送瑫r(shí)也為自己提供了更好的工作環(huán)境。

(6)餐廳經(jīng)理第一。所謂“餐廳經(jīng)理第一”,即餐廳經(jīng)理被充分授權(quán),在經(jīng)理、主管層提倡自主管理。也就是說,經(jīng)理層面在營(yíng)運(yùn)中要主動(dòng)思考問題,然后再充分授權(quán)給下級(jí),一切圍繞一線餐廳服務(wù)展開良性競(jìng)爭(zhēng)。

(7)注重人才培養(yǎng)和儲(chǔ)備。在肯德基,每個(gè)餐廳經(jīng)理的培養(yǎng)成本約是20萬元人民幣至少需要1-4年的時(shí)間。因?yàn)椴蛷d經(jīng)理是餐廳的核心人物,是餐廳經(jīng)營(yíng)成敗的關(guān)鍵,更是餐飲企業(yè)品牌成功的根基。因此,肯德基培養(yǎng)餐廳經(jīng)理從來就是不遺余力,也保證了肯德基長(zhǎng)期高速的發(fā)展。

(8)本土戰(zhàn)略,內(nèi)部晉升,拒絕空降??系禄`屬的中國(guó)百勝集團(tuán)從基層員工到最高領(lǐng)導(dǎo)全部都是中國(guó)人,并且全部都是從基層一步步努力得到晉級(jí)和提升,整個(gè)過程透明公正,這無疑極大地增加了公司對(duì)員工的吸引力和信任感。

2、肯德基的管理仍存在一些設(shè)計(jì)上的缺陷和執(zhí)行上的困難。

(1)人力配備不合理。

以廚房為例,分為烤區(qū)和炸區(qū),運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)要求,炸區(qū)的員工在給雞肉裹完粉后,不得用沾有面粉的手將雞肉下鍋,必須首先洗手消毒。同樣的,烤區(qū)的員工也不得穿戴圍裙。因此,在這些標(biāo)準(zhǔn)的要求下,在運(yùn)營(yíng)低峰時(shí),兩個(gè)員工即可滿足要求,但是在高峰情況下,則至少需要三到四人同時(shí)參與工作,才能夠在不影響正常營(yíng)業(yè)的前提下按標(biāo)準(zhǔn)操作,否則完全的標(biāo)準(zhǔn)操作則并不容易實(shí)現(xiàn)。這就造成了公司極力壓縮成產(chǎn)成本和以降低員工數(shù)量為突破之間的矛盾。

(2)考核標(biāo)準(zhǔn)過于主觀化。

在肯德基有一套內(nèi)部的考核標(biāo)準(zhǔn),其中的champs考核標(biāo)準(zhǔn)就很主觀。例如因空調(diào)太熱,原味雞又咸又硬的理由進(jìn)行扣分。這些都是因人而異的,因此考核標(biāo)準(zhǔn)過于主觀化。

(3)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置過于理論化。

其實(shí)按標(biāo)準(zhǔn)操作不是不可能,但是結(jié)合實(shí)際的人力物力和環(huán)境來講就存在很多困難。如果廚房區(qū)完全按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作,則需要更多的炸鍋和烤箱,如果總配完全按標(biāo)準(zhǔn)操作就會(huì)發(fā)生斷貨的現(xiàn)象,而客觀環(huán)境是不可預(yù)測(cè)的,則不能保證正常營(yíng)業(yè)。其制定的標(biāo)準(zhǔn)可稱為實(shí)驗(yàn)室操作規(guī)范。在現(xiàn)實(shí)運(yùn)營(yíng)中需要人為的給操作指定標(biāo)準(zhǔn)的偏差幅度,已符合實(shí)際要求。

(4)員工與管理組信息溝通障礙。

在營(yíng)運(yùn)過程中,管理組一般只是片面的追求營(yíng)運(yùn)監(jiān)督,這無形中給員工造成了心理壓力,同時(shí)也使員工不與管理組進(jìn)行信息溝通。

但肯德基的客觀環(huán)境是有利于溝通的,管理組的人員與員工的實(shí)際工作距離很近,這是一個(gè)很好的溝通平臺(tái),應(yīng)該好好利用。同時(shí),公司也應(yīng)增加管理層與基層員工溝通能力的培訓(xùn)。

(5)精神鼓勵(lì)頻繁,物質(zhì)現(xiàn)金鼓勵(lì)相對(duì)匱乏。

肯德基的工資水平并不高,在這種低收入的情況下,員工存在更多的物質(zhì)需求。沒有一定的物質(zhì)基礎(chǔ),頻繁的精神鼓勵(lì)對(duì)于調(diào)動(dòng)員工的積極性往往是乏力的,甚至是毫無意義的,這也許正是肯德基人員流動(dòng)量大的重要原因之一。

可見,作為國(guó)際餐飲巨頭,肯德基擁有極其規(guī)范的內(nèi)部管理和獨(dú)特的企業(yè)文化,這些都是我們應(yīng)該學(xué)習(xí)借鑒的。同時(shí),肯德基也存在一定的管理缺陷和內(nèi)部溝通障礙,需要我們避免和克服。

肯德基作為一個(gè)早期實(shí)施科學(xué)管理的模板嗎,我在肯德基的實(shí)習(xí)過程中學(xué)到了很多東西,也積累了更多的工作經(jīng)驗(yàn)。在這段時(shí)間里,不管是餐廳的管理組還是普通員工都對(duì)我給予了很大的幫助和支持,謝謝大家的關(guān)心和照顧。我也將終身銘記自己曾是肯德基大家庭的一員,銘記這段辛苦卻難忘的記憶。

餐廳是百勝的基本業(yè)務(wù)單元,針對(duì)餐廳管理人員的“教育培訓(xùn)系統(tǒng)”是百勝人力培訓(xùn)戰(zhàn)略中的重要環(huán)節(jié),這套系統(tǒng)也被有些業(yè)內(nèi)人士稱為“制造核心競(jìng)爭(zhēng)力的永動(dòng)車”。19,百勝專門建立了為餐廳管理人員進(jìn)行訓(xùn)練的專業(yè)基地——教育發(fā)展中心,每年為來自全國(guó)各地的多名肯德基的餐廳管理人員提供上千次的培訓(xùn)課程,課程包括品質(zhì)管理、產(chǎn)品品質(zhì)評(píng)估、服務(wù)溝通、有效管理時(shí)間、領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格、人力成本管理、團(tuán)隊(duì)精神等。

kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇十一

暑期中,經(jīng)同學(xué)的介紹,我也去打工了一番?!皩?shí)踐出真知”這話一點(diǎn)也沒錯(cuò)。在課堂里,我們只是學(xué)習(xí)書本上的科學(xué)文化知識(shí),沒有親身經(jīng)歷過,是無法體會(huì)其中的感受的!

本次暑期打工,我學(xué)到了很多,也深思熟慮了很多。在身體勞作的同時(shí),身心也在經(jīng)受著社會(huì)上的風(fēng)吹雨打,深入骨髓的發(fā)人深省。我不由得想起孟子的“天將降大任于是人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為,所以動(dòng)心忍性,曾益其所不能。”

早上每天6點(diǎn)20從家里出發(fā),騎車40分鐘,才到達(dá)工作地。清晨,踏著日出的光芒,奔向自己工作的廠房。路上車水馬龍,各式車輛接踵而來,原本靜謐的大清早就被上班族們的鳴笛聲,吆喝聲給打破了。睡眼惺忪的鳥兒,無奈單調(diào)地站在枝頭低頭吟唱,給人很累的感覺。到達(dá)目的地后,重復(fù)著一個(gè)動(dòng)作,因?yàn)槭亲鰤簷C(jī)上的塑料瓶蓋,就是單調(diào)乏味了點(diǎn)。給我一個(gè)心得是:熟能生巧。傍晚5點(diǎn)下班,勞累了一天,騎車走在回家的路上,此時(shí),也是工人們下班的黃金時(shí)段,我也覺得不怎么孤單了。

路旁有些人家的廚房里開始忙碌起來了,飯菜的香味隨風(fēng)飄來,原來是我肚子餓了,所以覺得特別香。我終于體會(huì)了“晨興理荒穢,帶月荷鋤歸”般的生活,不過沒有陶淵明的那份恬淡與寧靜。作為一個(gè)還在讀書的我來說,身體的勞累暫且不提,苦其心志,磨練意志到是關(guān)鍵。因?yàn)樘幵谡n堂的我們,缺少社會(huì)上的鍛煉。給我印象最為深刻的是上了個(gè)晚班,晚飯過后,獨(dú)自騎車走在路上,只有路邊的路燈光陪伴著我,形單影只的我,感覺有絲絲的寂寞。晚風(fēng)吹來,思潮翻滾。此刻的我,只是上班族的一個(gè)縮影罷了,至少我回去后,有爸媽的呵護(hù),可是億萬父母一天辛苦忙碌回家還要做家務(wù),忙著燒菜做飯,處理家里的瑣碎雜事,相比之下,我應(yīng)該還是幸運(yùn)的吧。我只能這樣來安慰自己了。到了凌晨3點(diǎn)時(shí)分,我忍不住地要打瞌睡,雖然白天已做了足夠的休息,可還是無法抵制住瞌睡蟲的肆虐。幸虧我有準(zhǔn)備,帶了一小瓶風(fēng)油精,一是為了避免蚊蟲叮咬,二是為了提神醒腦。我把風(fēng)油精涂在額頭上,頓時(shí)感覺清醒不少,以免自己犯困??炝耍€有2小時(shí),堅(jiān)持,還有1小時(shí)了,堅(jiān)持。一會(huì)兒到5點(diǎn)了,天也破曉了,越來越亮了。

我終于看到黎明的曙光了,下班了,突然間感覺不到累。騎車走在路上,腦中一片空白,思緒好像混沌了,后來還是鳥叫聲,讓我緩過神來,原來剛才我正出神在想事情。就在那幾分鐘內(nèi),我想了很多很多:原來上夜班這么不容易,錢來的不易啊!物價(jià)再漲,可是沒見員工們的工資在漲!后來我想到我自己,還有2年就要踏上工作崗位了,我是一輩子就這樣過嗎?不,不――人就這么一輩子,我頓時(shí)暗下決心,我要努力,我不能放棄自己!這世間存在著許多不公平不公正的事,可是有一樣是絕對(duì)公平的,那就是每個(gè)人每天都有24小時(shí),自助者才會(huì)受天助!求人不如求己!我要提升自己的價(jià)值,增添生命的砝碼,讓自己的命運(yùn)天平,保持平衡,保持和諧!

“呱――”一輛轎車從我身邊呼嘯飛馳而過,我在想我今后的人生會(huì)怎樣呢?“其實(shí),每個(gè)男孩都想有輛車”。記得某本書上有這樣一句話。不錯(cuò),我長(zhǎng)大后也想擁有一輛屬于自己的車,但空想永遠(yuǎn)是美好的,付諸行動(dòng)才是實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的最有力證明!這時(shí),我看到幾個(gè)光著膀子,戴著安全帽的中年男子,手中揮動(dòng)著鐵錘,汗流浹背地敲著殘斷的墻壁,炎炎夏日,在家享受安逸生活的我們,在空調(diào)室中玩著電腦,看著電視,啃著冰棍的我們,請(qǐng)大家留心一下周圍,在這炎炎夏日里,有多少民工,為了生計(jì),做為家中的脊梁,為了老父老母,為了妻兒,做為男人,生活的窘迫,他們靠堅(jiān)硬的脊背撐起著一個(gè)家庭,我們中國(guó)的老百姓們,特別是家中的男人們,都在奮斗著,為的是提高生活的水平,好讓父母妻兒更好的生活。而有些人呢,他們?cè)诖缶频昀锏囊活D飯錢就要上萬,呵呵,為什么會(huì)有這樣大的差距呢。貧富的差距,其實(shí)就是一個(gè)人能力的差距。生活不相信眼淚,社會(huì)不相信眼淚,一個(gè)人的腰包,只與他的能力成正比......

在做中學(xué),在學(xué)中做,窮則思,思則變,變則通。要想改變命運(yùn),必須思考。為什么別人會(huì)成為首富?為什么別人能致富?我們不可能每個(gè)人都成為科學(xué)家,也不可能每個(gè)人都成為大將軍。我們可以在平凡的人生坐標(biāo)上,作出不平凡的業(yè)績(jī)。記得一位農(nóng)夫說過,一塊地不適合種稻子,那可以試著種玉米,試著種高粱,如果一樣農(nóng)植物都不適合種,那就撒點(diǎn)花種,花兒燦爛,那不是也很好嗎?其實(shí),農(nóng)夫的這些話,給我們揭示了一個(gè)道理:只要找準(zhǔn)自己適合的,努力奮斗,你就可能成功!讓我們堅(jiān)信“天生我材必有用”,努力人生吧。在工作中,老板向我談?wù)摿它c(diǎn)他的人生閱歷和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。

給我印象深刻的有這樣幾句:

1作為男人,做事最忌――虎頭蛇尾,不能持之以恒,那將會(huì)一事無成。

2.做任何事情,不只要用手,而是先要用腦,分析輕重緩急,理清思路,尋找有效的辦法,能在最短的時(shí)間內(nèi)花最少的人力和物力去有所條理的逐件完成。

3.要培養(yǎng)自己的組織能力,這包括對(duì)人事的組織和對(duì)人際的組織。

4.不要向老板呈現(xiàn)苦勞,而要呈現(xiàn)功勞。

總之一句話:業(yè)精于勤荒于嬉,行成于思?xì)в陔S。

kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇十二

第一天正式走入了這個(gè)人稱職場(chǎng)的地方。我恍恍惚惚沒頭沒腦不知所措。

我是跟xx的。xx是售樓部的一個(gè)主管,也是他與我在默默的街頭碰面交談的,也是他帶我來做我人生中的第一份工的。所以我來了,就是他的尾巴。他一招手我就過去,他一個(gè)眼色,我就懂得自己該做什么。

早上太陽還是個(gè)紅色的圓盤的時(shí)候,我就睡不著了。也說七月的日子是用來勤勞的。不一會(huì)兒人就會(huì)冒汗,一冒汗就坐不住,然后自然就變得與以往更加歡實(shí)勤快了。

這天是我真真正正開始做事的日子。早上八點(diǎn),售樓部的工作人員陸陸續(xù)續(xù)地來了。打了個(gè)卡,換了工作服,大家就都開始去找那個(gè)屬于自己的位置。也有像我一樣穿便裝的,xx給我說,那幾個(gè)也是最近剛來的新人,然后我就點(diǎn)了點(diǎn)頭。八點(diǎn)十分的時(shí)候,大家都早已到齊。

我也筆直筆直地坐在沙發(fā)上,然后用手隨意的翻著不知道翻了幾遍的入職手冊(cè),就假裝出了一副一本正經(jīng)的樣子。忽然間,我看大家都起了身,然后著急的不知道在收拾些什么東西。接著那十幾個(gè)身穿黑色工作服的年輕靚女凈男們就從不同的小型過道處簇?fù)磉^來,邊走邊把弄著自己的衣角,拉整自己的上衣。

然后擦過我的肩,有的用迷惑的眼睛看著我,有的用好奇的眼光審視我,也不過幾下的步伐。大家都向沙盤處聚集,沙盤前面就像一個(gè)小的大廳,不一會(huì)兒就變得越來越小了。

“嗨,小伙兒”他也隨著人流來了,他也在拉弄著自己的上衣,感覺好像很不舒服似的。他用眼光像我瞥了瞥,然后又短粗小聲有力地叫了我一聲。我立馬站了起來,看著那些人流早已形成了明確的隊(duì)伍,我怔了一會(huì)兒,然后就明白了他的意思,趕緊小跑著站在了他的那一列隊(duì)的最后方。

接著一個(gè)身材勻稱,個(gè)子健高,一頭正規(guī)男士短發(fā),身穿白襯衫黑褲子,腳蹬黑皮鞋的小伙子,精神的從方形的隊(duì)伍中央插著走到隊(duì)前方,接著隊(duì)伍中間就一合一攏,像一個(gè)朵盛開的百合立馬給枯萎了。他走到了第一排的最前方的中央處,然后就雙手插腰,用一副極其不滿的眼神向方塊隊(duì)伍掃視了幾遍。

他確實(shí)有著資深的領(lǐng)導(dǎo)的氣息,我打量著這個(gè)年輕人的來頭,果真氣宇軒昂。最終在一個(gè)身穿制服的口中得知他就是正經(jīng)理。我羨慕了一會(huì)兒,然后也在最后一排的那個(gè)角落處站的很直,我前面的大姐穿著高跟鞋,身著流行制服,香水的味道像波浪一樣一陣一陣的。

她擋住了我對(duì)于經(jīng)理的視線,這樣我倒是覺得自己自由多了,多少有了幾分莫名其妙的安全的感覺。但我依舊站的筆直,像個(gè)樹干。方塊隊(duì)伍也都如我一樣筆直整潔?!昂?,大家先安靜一會(huì)兒。這幾天咱們的銷售量整體還是不錯(cuò)的,尤其甲隊(duì)表現(xiàn)不錯(cuò)……”經(jīng)理深沉洪亮的聲音像五月的細(xì)雨一樣滋潤(rùn)著毛躁的空間,給了一片我從未有的感覺。我就一本正經(jīng)的聽著,然后就云里霧里的有些困乏了,背后的指頭們也打起了架,一個(gè)糾纏一個(gè),時(shí)不時(shí)的也摳拽下旁邊的碩大的盆景油綠的葉子。

透過玻璃門,早晨如血的天變成了橘子的顏色,然后又迅速地亮了,變成了黃色白色的光,如一把把白色的箭一樣,射進(jìn)整個(gè)售樓部。

鋼化玻璃窗外,我能看見路邊微微搖曳的椿樹,還有楓樹的葉子。樹下是無數(shù)的冬青密密麻麻的綠遮擋著樹的根部。外面更加亮了,像燃起了熊熊大火一樣的亮像同時(shí)點(diǎn)亮了幾千盞上千瓦的白熾燈一樣亮。透過售樓部沙發(fā)的旁邊,也就是我的正后方,是冰柜般大小的空調(diào)時(shí)時(shí)的向我吹著白色的霧氣,但我的脊背在射進(jìn)來的強(qiáng)光的撫摸下,隔著衣服,豆大的水珠卻像頑皮的孩童滑著滑梯一樣從我的脊背迅速地滑下。

“好,大家跟我一起讀羊皮卷”我的視線立馬被一個(gè)新人物給吸引住了,他的旁邊是經(jīng)理,他也是身著黑色制服的方隊(duì)里前排的一個(gè),至于什么時(shí)候站在了隊(duì)伍的前方我是不曉得的,因?yàn)槟菚r(shí)我在看外面的樹葉。

他迅速地翻著拿在手上的書,在我的角度看,書的大小像個(gè)雞蛋,越往前探頭這個(gè)雞蛋就越大了,所以我并不知道它的紋路是什么,甚至顏色是什么。

新人物翻定了頁,然后兩手用力的握著,眼睛像帶著勾子一樣死死地鎖在那個(gè)“雞蛋”上。嘴唇就開始顫抖了,聲音依舊那樣洪亮,但還是不如經(jīng)理那么渾厚。接著整個(gè)方隊(duì)的上方就是熱烘烘的氣流上竄。人人都張開了口重復(fù)著新人物朗讀出的語句,整齊而又熟練的讀著。

大概到了快九點(diǎn)的時(shí)候,方隊(duì)就變得搖搖晃晃起來了,經(jīng)理也在隊(duì)外站著,不過原先立著的腿也開始慢慢的隨著節(jié)律抖動(dòng)起來了。

又過了幾分,新人物終于歸隊(duì)了,然后經(jīng)理又回到了最初的位置,又從新審視著,方隊(duì)又整齊了,個(gè)個(gè)就像定住了一樣?!昂茫裉炀偷竭@兒了……”經(jīng)理那渾厚的聲音像鐘一樣敲了幾下就沒了。

天空像在噴火,比之前更亮了。玻璃門里的我仿佛聞見了這晨里第一陣冒泡的柏油路的味。半天的功夫,一切都恢復(fù)了原來的樣子。浩哥提了一大袋像禮品一樣的傳單袋向我走來,然后透過吧臺(tái)遞給了我。里面是濃濃的墨的香味與紙的香味。

我提上了它,然后就緩緩地推開售樓部的門,就那樣,從這個(gè)慢慢忙碌起來的地方走向了外面的世界。

kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇十三

今年暑假,時(shí)間比以往得充裕了一些,所以自己也有了一些空閑的時(shí)間。自己的老毛病——貪玩,又開始犯了,它就像一把無形的鎖,鎖住了我前進(jìn)的腳步。我如同行尸走肉般開始了迷茫,我似乎已經(jīng)失去了自我。

我左思右想,還是決定把大部分時(shí)間用來打工,用來實(shí)踐。在這次打工的過程中,我最大的收獲,就是讓我懂得了嘗試著去做一些自己從未接觸過的事,讓我懂得了一次次的嘗試就是一次不同的人生。

開始的時(shí)候,我還不敢跟別人講話,因?yàn)槲液苣懶?,不善于跟別人溝通。所以,我的第一份工作——在“魚滿樓”當(dāng)服務(wù)員,自然就以我的這種高傲自滿了。顧客來到柜臺(tái)前點(diǎn)餐,我就只是把菜單遞給顧客,然后等他點(diǎn)完之后,就把單子給后廚下單。整份工作,我只用了半小時(shí),而且,我點(diǎn)的菜也是瞎點(diǎn)的,完全不等顧客點(diǎn)完就自作主張的給后廚下單了。第一個(gè)上午,我就這樣草草地混過去了。老板看在我是實(shí)習(xí)的份上,并沒有批評(píng)我。

回到家,我認(rèn)真的想了想,我就這樣白白的浪費(fèi)了這次實(shí)踐的機(jī)會(huì)。所以我決定重新開始。

第二天,我來到“巴比世界”當(dāng)服務(wù)員。我向老板談了我的想法,老板答應(yīng)我,只要我好好干,就有機(jī)會(huì)讓我干下去。

第二天,我早早的起床,來到店里,幫助顧客點(diǎn)餐,端菜,最后,我學(xué)會(huì)了洗碗。在別人看來,洗碗是一件十分簡(jiǎn)單的事,然而,我卻整整用了三天的時(shí)才把這看似簡(jiǎn)單的事給做會(huì)。

每天,我都要早早的起床,開始工作。天氣的燥熱,與服務(wù)對(duì)象的辛苦,與客人的溝通,都似乎讓我有些想要放棄,但是,我從來都沒有放棄過,因?yàn)槲抑?,只有辛苦,才能得到我想要的東西。

四天的打工,我的收獲似乎只有言語的訴說,只有自己知道,我的收獲有多少。所以,我從來不敢說,我收獲了很多,因?yàn)?,那只是自己知道,自己感悟到的,自己收獲的。

所以,我堅(jiān)持了四天,當(dāng)?shù)谒奶旖Y(jié)束的時(shí)候,我并沒有因?yàn)檫@四天的辛苦而感到疲憊,反而,我感到了前所未有的快樂。

最后,這份工作,我并沒有得到老板的賞識(shí),因?yàn)?,我沒有工作經(jīng)驗(yàn)。但是,我并沒有因此而感到傷心,因?yàn)?,我有了人生中的第一次工作,第一次工作?jīng)驗(yàn)。

從此,我更加努力的奮斗,想要讓老板看到我的才能,看到我的努力。

kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇十四

今年暑假,時(shí)間比往年充實(shí)了許多,過得很愉快。

暑假伊始,便投入了“申亞”的宣傳活動(dòng)。所謂“申亞”,就是申請(qǐng)亞行。我是作為一個(gè)中學(xué)生的身份,通過義工的形式,宣傳亞行的有關(guān)知識(shí)。這可真是一項(xiàng)非常有意義的活動(dòng),它讓我結(jié)識(shí)了許多將來的合作伙伴,也鍛煉了我的交際能力。

6月13日,我與蔣敏等十位同學(xué),開始了為期一周的赴金華,磐安,新昌的實(shí)地宣傳。我們?cè)缟铣霭l(fā),中午到達(dá),下午開始行動(dòng)。宣傳的形式多種多樣,有講解,散發(fā)傳單,在公交車身上貼海報(bào)等。為了了解當(dāng)?shù)氐臍夂蚯闆r,我們還自備了探洞儀器。因?yàn)橹挥型ㄟ^實(shí)地踏勘,才能感受到是否適合種植亞行作物。這一星期,雖然我們的話語中時(shí)常夾著新地方的語言,雖然我們有時(shí)摸黑趕路,卻也收獲不小,總共發(fā)放了2000多份傳單。

7月6日,我們?cè)俅纬霭l(fā),這次的目的地是義烏。這一星期,我們發(fā)放了3000多份傳單。

7月19日,我們最后出發(fā),這次的目的地是諸暨。這一星期,我們發(fā)放了近2000份傳單。

通過這次“申亞”活動(dòng),我了解了許多以前不知道的知識(shí),也鍛煉了我的能力,提高了我的素質(zhì)。

7月29日,我參加了我校第三次組織的高三學(xué)生“走進(jìn)美樂”的活動(dòng)。這可是一項(xiàng)非常有趣,非常愉快的活動(dòng)。其目的在于讓我門高三學(xué)生放松心情,回憶初中,高三學(xué)生走進(jìn)美樂,尋找樂趣。這一活動(dòng)還讓我結(jié)識(shí)了許多新朋友,體驗(yàn)了團(tuán)隊(duì)合作的快樂,提高了我的組織能力。

8月1日,我參加了“情系西部,愛在瑞安”的義賣活動(dòng)?;顒?dòng)非常有意義,我從中了解了西部的情況,也感受到了愛心人士的慷慨。

暑假的這些經(jīng)歷,使這個(gè)暑假過得非常充實(shí),非常愉快。

kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇十五

從這次的飲食服務(wù)員開始,我認(rèn)為做飲食服務(wù)員是沒有前途的消極想法,確立了一行,愛一行的思想,知道一個(gè)人是否做了什么,不是他從事什么職業(yè),而是他是否盡全力做了工作。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì),從而增強(qiáng)我的從業(yè)意識(shí),立志要么不做,要做就做一個(gè)有理想、有道德、有知識(shí)、有紀(jì)律的合格服務(wù)員。

我學(xué)會(huì)了服務(wù)客人的原則服務(wù)客人的程序服務(wù)中的工作細(xì)則宴會(huì)料理程序托盤的技術(shù)和托盤行走的步伐;更換攤位、攤位的注意事項(xiàng)煙灰缸的重點(diǎn)訂單、寫菜單、取消料理式的注意事項(xiàng)和銷售料理的技術(shù)倒酒的基本方法、程序和酒的一般知識(shí)處理客人的投訴和服務(wù)工作突發(fā)事件的對(duì)應(yīng)技術(shù)餐廳市場(chǎng)的準(zhǔn)備工作和市場(chǎng)的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、飲食衛(wèi)生知識(shí)、消防知識(shí)等。讓我成為優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。

在這次服務(wù)員的打工中,我總結(jié)了作為優(yōu)秀的服務(wù)員必須具備。

愛你的工作:愛你自己的工作,就會(huì)快樂、輕松地做好工作。我們必須給吃飯的人們提供健康、能源和良好的服務(wù)。你可能會(huì)把平凡的工作做得不平凡。企業(yè)最需要的人是愛工作的人。

快速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中取勝,我們必須能夠盡快投入工作,勝任工作,提高工作效率。

要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會(huì)過重,多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。積極工作,積極找工作。勤奮的天下沒有困難的俗語說了很深的道理,只要勤奮成功的大門為你打開。

要有信心:與金錢、勢(shì)力、出身背景相比,信心是最重要的,信心可以幫助人們排除各種障礙、克服。

各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。

責(zé)任:就是以公司利益為重,對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé),給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會(huì)認(rèn)真地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。

平常心面對(duì)工作中的不公平:在工作中沒有絕對(duì)的公平,位在努力者面前,機(jī)會(huì)總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

團(tuán)隊(duì):發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。

這次的兼職給我的體會(huì)非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn):積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn),是在走向領(lǐng)先;每天多做一點(diǎn)點(diǎn),是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。

kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇十六

第一段:引言(100字)。

KFC作為全球最大的連鎖快餐品牌之一,每天都吸引著眾多食客前來消費(fèi)。作為一個(gè)快餐餐廳,服務(wù)質(zhì)量和員工的工作表現(xiàn)尤為重要。在我打工的期間,我深刻體會(huì)到了與其他行業(yè)不同的職場(chǎng)環(huán)境和重要性,同時(shí)也獲得了諸多經(jīng)驗(yàn)與啟示。

第二段:團(tuán)隊(duì)協(xié)作與溝通(250字)。

在KFC打工的過程中,我意識(shí)到團(tuán)隊(duì)協(xié)作和良好的溝通是成功的關(guān)鍵。餐廳中每個(gè)職位都各司其職,需要相互合作才能保證順利運(yùn)營(yíng)。在我和其他員工一起工作的時(shí)候,我學(xué)會(huì)了傾聽、分享和互相支持。我懂得了與不同性格的人合作時(shí)如何更好地溝通,如何調(diào)動(dòng)他們的積極性來完成任務(wù)。這種團(tuán)隊(duì)合作不僅使工作有條不紊,還能夠帶來工作的成就感和凝聚力。

第三段:服務(wù)質(zhì)量與耐心(350字)。

作為KFC的員工,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品質(zhì)是我們的責(zé)任所在。在眾多顧客中,有些人可能情緒不穩(wěn)定、態(tài)度惡劣,但是我們需要保持耐心和友好的態(tài)度為他們提供服務(wù)。通過與顧客的互動(dòng),我體會(huì)到了在不同場(chǎng)景下如何提供更好的服務(wù)。以微笑對(duì)待每一位顧客,傾聽他們的需求并且盡快解決問題,這樣可以為餐廳贏得更多的口碑和回頭客。與此同時(shí),耐心地接受顧客的批評(píng)和意見,不斷改進(jìn)自己的工作,提高服務(wù)質(zhì)量,也是我在這段時(shí)間里積累的一大心得。

第四段:工作效率與自我管理(300字)。

在KFC的快節(jié)奏工作環(huán)境中,高效率是必不可少的。在經(jīng)歷了一段時(shí)間的工作之后,我逐漸掌握了提高自身工作效率的方法。我學(xué)會(huì)了時(shí)間的管理,合理安排任務(wù),避免拖延并且高效完成。我明白了完成一項(xiàng)工作的時(shí)間和質(zhì)量同樣重要。我也學(xué)會(huì)了如何正確地處理瑣碎的工作細(xì)節(jié),做好記錄和整理工作,使得我能夠快速而準(zhǔn)確地完成工作任務(wù)。

第五段:職業(yè)素養(yǎng)與成長(zhǎng)(200字)。

KFC打工經(jīng)歷不僅讓我學(xué)會(huì)了職場(chǎng)中的技能,也讓我對(duì)自身的職業(yè)素養(yǎng)有了更深的認(rèn)識(shí)。我明白了在工作中誠(chéng)實(shí)守信的重要性,能夠獨(dú)立思考和解決問題。同時(shí),我也學(xué)會(huì)了尊重他人,與同事保持良好的關(guān)系,并且樂意幫助他人。在這段時(shí)間里,我感受到了自身成長(zhǎng)的喜悅和成就感,這也進(jìn)一步激發(fā)了我對(duì)職業(yè)發(fā)展的熱情。

結(jié)尾(100字)。

通過在KFC打工的經(jīng)歷和體會(huì),我深刻體驗(yàn)到了團(tuán)隊(duì)協(xié)作、服務(wù)質(zhì)量、工作效率以及職業(yè)素養(yǎng)在職場(chǎng)中的重要性。這段經(jīng)歷讓我成長(zhǎng)了不少,不僅加強(qiáng)了我的溝通能力和自我管理能力,還啟發(fā)了我對(duì)于職業(yè)發(fā)展的思考。無論在哪個(gè)行業(yè),只有不斷學(xué)習(xí)和成長(zhǎng),才能在職場(chǎng)中獲得更多的機(jī)會(huì)和成功。

kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇十七

社會(huì)實(shí)踐目的:

社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面,也是大學(xué)生自我能力的一個(gè)重要方式,我很榮幸能在一家工廠工作,雖然僅有短短的一個(gè)月,但我覺得受益匪淺,基本達(dá)到了我的實(shí)踐目的。

社會(huì)實(shí)踐總結(jié):

一、掙錢是辛苦的。

我們每天的工作時(shí)間是11小時(shí),加班的話,每天13小時(shí)。而且每天坐在同一個(gè)地方,做同樣的事,很容易覺得膩。況且做錯(cuò)了還得翻工,既浪費(fèi)時(shí)間又浪費(fèi)精力。這讓我想起為我們含辛茹苦的父母,這也然我懂得父母的辛苦。

二、聽取他人意見。

俗話說:從那里跌倒了就從哪里爬起來!

三、學(xué)會(huì)做人。

對(duì)待任何人都不能斤斤計(jì)較,不可強(qiáng)求對(duì)方付出與你對(duì)等的真情,要知道給予幣獲得更加開心。不論做什么事,都要有信心,要學(xué)會(huì)主動(dòng)與周圍的人溝通,關(guān)心與支持別人。

四、做事要有耐心。

做什么事都要全力以赴,不能半途而廢。不能計(jì)較自。

己付出多少,盡量多做事,自己的努力,大家都看在眼里。就算是一件小事,也要認(rèn)真仔細(xì),絕不能敷衍了事。

我的思考:

有位大媽說:“靠自己雙手去耕種定會(huì)有收獲!”雖然實(shí)踐短短的一個(gè)月,但是我卻得到了很多,這些有助于我們大學(xué)生更新觀念,吸收新的思想和知識(shí)。同時(shí),社會(huì)實(shí)踐中有很多我們?cè)趯W(xué)校里無法學(xué)習(xí)到的東西,與人溝通交流的.能力和表達(dá)能力。社會(huì)實(shí)踐能夠加深我們與社會(huì)各階層人的感情,拉近了與社會(huì)的距離,也開拓的視野,增長(zhǎng)了才干,能更好明確自己的奮斗目標(biāo)。希望以后還有這樣的機(jī)會(huì),讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。

以上就是我的暑假的經(jīng)歷和感受,雖然不是那么的轟轟烈烈,也不是平淡無味,但至少它是充實(shí)的,給我或多或少的帶來的對(duì)于人生感受,和一定的影響吧!

kfc打工的個(gè)人心得體會(huì)篇十八

第一段:引言(總結(jié)主題)。

KFC(肯德基)作為全球著名快餐連鎖品牌,吸引了眾多年輕人前來打工。作為一名在KFC打工的員工,我從這份工作中獲得了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。在這篇文章中,我將分享我在KFC打工期間的心得體會(huì),包括團(tuán)隊(duì)合作、溝通交流以及個(gè)人發(fā)展等方面的收獲。

第二段:團(tuán)隊(duì)合作(對(duì)于KFC打工的整體感受)。

在KFC打工可以明顯感受到團(tuán)隊(duì)合作的重要性。不論是在繁忙的午餐時(shí)段還是在高峰時(shí)段,每個(gè)員工都要密切配合,確保顧客能夠準(zhǔn)時(shí)享用到熱騰騰的食物。團(tuán)隊(duì)合作不僅發(fā)生在同一個(gè)崗位的員工之間,還需要不同崗位員工的協(xié)作。我記得有一次,快餐柜臺(tái)上的訂單突然增多,我在制作出餐品的同時(shí),另一位員工幫忙收銀。這種相互幫助和默契的團(tuán)隊(duì)合作讓我深受啟發(fā)。

第三段:溝通交流(和顧客、員工之間的互動(dòng))。

在KFC打工,有效的溝通交流能夠提高工作的效率。與顧客互動(dòng)是我的職責(zé)之一,所以我明白與顧客間的良好溝通至關(guān)重要。每次有顧客遇到了問題,我總是能夠保持微笑并盡力幫助他們解決,這樣不僅給人留下了好印象,也幫助我提升了自己的溝通技巧。另外,我和其他員工之間的交流也很重要。我們常常一起分享工作上的體會(huì)和困惑,并相互幫助進(jìn)步,這種互動(dòng)讓我們?cè)诠ぷ髦懈械礁鼮檩p松和愉快。

第四段:個(gè)人發(fā)展(獲得技能和經(jīng)驗(yàn))。

通過在KFC的打工經(jīng)歷,我也獲得了很多實(shí)用的技能和經(jīng)驗(yàn)。首先,我學(xué)會(huì)了高效地處理沖突和應(yīng)對(duì)壓力。在工作中不可避免地會(huì)遇到一些挑戰(zhàn)和緊急情況,但是通過一點(diǎn)點(diǎn)的實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn),我逐漸學(xué)會(huì)了冷靜應(yīng)對(duì)。其次,通過與不同性格和背景的員工和顧客的接觸,我變得更加開放和包容。這樣的發(fā)展有助于我在未來的工作或生活中更好地與他人相處。

第五段:結(jié)論(總結(jié)全文)。

通過在KFC打工的經(jīng)歷,我獲得了許多寶貴的心得體會(huì)。團(tuán)隊(duì)合作使我意識(shí)到只有相互配合,才能更好地完成工作任務(wù);溝通交流的重要性讓我明白與他人的良好互動(dòng)是成功的關(guān)鍵;個(gè)人發(fā)展幫助我成長(zhǎng)為一個(gè)更加成熟和自信的人。所有這些都為我日后的職業(yè)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。無論在何種環(huán)境中,我都將牢記在KFC的打工期間所得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),并將其運(yùn)用到自己未來的工作和生活中。

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