酒店飯店推廣策劃方案酒店餐飲推廣方案(精選13篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-24 21:08:10
酒店飯店推廣策劃方案酒店餐飲推廣方案(精選13篇)
時間:2023-11-24 21:08:10     小編:碧墨

一個好的方案應(yīng)當能夠提供清晰的戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)方向,以實現(xiàn)預(yù)期的結(jié)果。制定方案需要充分考慮時間和成本因素,確保能夠按時完成并控制成本。真實的方案案例可以使我們更好地理解方案制定和實施的過程。

酒店飯店推廣策劃方案酒店餐飲推廣方案篇一

2、文案正文:母親節(jié),你為母親準備了什么禮物?其實,你真的用為此大傷腦筋,因為最能讓母親快樂的事莫過于全家人的團圓與平安。送上一枝盛開的康乃馨,送上一真心的祝福,一頓可口而輕松的團圓飯,就是對媽的禮物。這xx都為你準備好。

您送給母親最貼心的祝福,xx送您最貼心的服務(wù)。

3、宣傳方式:

pop宣傳海報,條幅。

酒店飯店推廣策劃方案酒店餐飲推廣方案篇二

活動期間,餐廳準備好適合老人的套餐,點套餐可進行折扣優(yōu)惠。

活動二:推出老年專用菜品。

重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點,時逢秋季養(yǎng)生的好時機,老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。

活動三:你敢來,我就敢送。

1、重陽節(jié)當天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補湯一份。

2、當天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。

活動四:舉辦“百叟宴”

凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。

活動五:“重陽節(jié)”特價酬賓。

保健酒類、保健品類、保健食品類,其它老年用品等統(tǒng)統(tǒng)七折。

酒店飯店推廣策劃方案酒店餐飲推廣方案篇三

重陽節(jié),也是中國的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股“團圓風(fēng)”。回家跟爸媽說說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進行活動策劃的。

酒店飯店推廣策劃方案酒店餐飲推廣方案篇四

活動內(nèi)容:

主持人:兩個美女。

活動具體安排:

一、人員接送。

17:00車輛在公司樓下等候,17:10出發(fā),17:30到達。

20:00車輛在酒店門口等候,20:15出發(fā)返回公司。

二、現(xiàn)場活動17:45正式開始。

1、開場。

(1)主持人簡單開場。

(2)領(lǐng)導(dǎo)致辭。

出場順序:

2、進行。

(1)優(yōu)秀員工頒獎。

頒獎人:

具體獎項:

(2)節(jié)目演出。

出場順序:

節(jié)目名稱:。

(3)活動。

活動一:我問大家答。

參加人員:每次參與活動為兩桌人(約20人),共進行3場。

游戲規(guī)則:每桌選出一名代表回答主持人的提問(共5題),以搶答方式(誰先站起來誰答題)進行,代表不用上臺直接站起來即可,答案由同桌集體商議。答對多者為獲勝方,代表可以得到大的獎品一份,其他人員得小的獎品(所有參與者)。

活動二:抱成團。

參加人員:每次參與活動為兩桌人(約20人),共進行4場。

游戲規(guī)則:在樂曲中聽主持人的口令“三人抱成團”,參與者在最短的時間內(nèi)找到兩人抱好,這樣就剩一人被淘汰。主持人可按實際情況喊口令(二人抱成團或三人抱成團等等)!

最后留在舞臺上的人為獲勝者。所有參與者均得小獎品一份,獲勝者為兩人。

這兩個活動交叉進行。

(4)抽獎。

出場順序:

(5)主持人致辭。

三、結(jié)束。有序退場。

篇二。

一、活動時間及總體目標通過年夜飯策劃活動,擴大飯店的知名度,加強與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)洪洞縣人民的消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

二、策劃內(nèi)容。

一、年夜飯?zhí)撞蛢r格:

二、包廂年夜飯優(yōu)惠細則:

優(yōu)惠。

一、凡來就餐的客人,每桌贈送糖果一盤,干果一盤,果盤一份。

優(yōu)惠。

二、每桌均可參加幸運大抽獎活動,桌桌有禮,100%中獎。

優(yōu)惠。

三、用餐標準達到888元及以上,贈送普通標間打折卡一張。

用餐標準達到1288元及以上,贈送普通標間打折卡一張,并免費暢飲軟飲料。

用餐標準達到1688元及以上,贈送普通標間打折卡一張,免費暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈送本地紅酒一瓶。

優(yōu)惠。

四、每桌免費贈送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。

三、實施步驟:

1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細內(nèi)容,做到心中有數(shù)。

2、劃分客戶群(挑選vip客戶)。

3、拜訪客戶并極力爭取訂單,并告知客人訂餐時間需提前十天(控制包廂入座標準)。

4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準備(再次劃分入座標準)。

5、布置大廳營造喜慶氣氛。

三、裝飾方案為烘托飯店春節(jié)氛圍,突出中國傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣,今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主,以達到歡樂祥和的節(jié)日氛圍效果。

特制定__年春節(jié)飯店裝飾布置方案,請領(lǐng)導(dǎo)給予指示。

主題:春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:

飯店外圍:

1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場斜拉彩旗。

2、led屏飄字“山西大槐樹民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂”

3、大門口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”對聯(lián),“恭賀新禧”橫批。(對聯(lián)內(nèi)容請領(lǐng)導(dǎo)修改)。

4、飯店大堂玻璃門貼蛇年生肖剪紙圖案或招財進寶圖案,四扇門一一對稱。

5、三、四樓陽臺欄桿插上彩旗。

大堂:

1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。

2、總臺收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間也掛一中國結(jié)或?qū)m燈。

3、總臺兩邊(原放置圣誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺兩邊大柱子上各掛一大號中國結(jié)。

4、總臺上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。

(聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時更換盆栽)。

5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。

6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。

7、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。

餐廳:

1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。

2、宴會臺背景墻裝飾一春節(jié)圖案。

3、餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。

4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。

5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財”祝福畫,掛于人手碰不到的位置。

6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財神圖案。

7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語,

8、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。

9、大年三十有人穿唐裝扮演財神、在飯店給小朋友發(fā)紅包(紅包內(nèi)裝1-5元不等)總臺及樓層:

1、總臺及大堂頂部掛小紅燈籠。

2、各樓層電梯口掛紅燈籠。

以上春節(jié)裝飾布置方案,僅供參考!

四、廣告宣傳a.店內(nèi)led屏飄字(大槐樹民俗飯店年夜飯火爆預(yù)定中……)。

b.宣傳單頁與房間打折卡。

(2)派發(fā)宣傳單頁的對象為政府機關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費過的老客戶以及新住進的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對他們節(jié)日的問候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起。

c、電視臺廣告:

五、飯店收益測算。

飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進行的一系列經(jīng)營策劃活動,只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟效益和社會效益。

酒店飯店推廣策劃方案酒店餐飲推廣方案篇五

1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。

2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細化這個內(nèi)容)。

3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁要一個大的flash動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。

酒店飯店推廣策劃方案酒店餐飲推廣方案篇六

春節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日,消費對象主要呈現(xiàn)朋友聚會消費的特點,對于這些消費者來說已經(jīng)逐漸擺脫了傳統(tǒng)的過年方式,選擇在酒店過除夕和旅游過年的人越來越多。除夕夜對于這些人來說不再是空間上的限制,只要有團圓、相聚、親情以及喜慶的氛圍,在哪里都是過大年。我們的活動策劃目的就是要讓顧客在酒店能夠感受到純正濃郁的春節(jié)氛圍,力求在顧客心目中形成在xxxx過除夕是最好的選擇的印象。

20xxxxxx新春嘉年華會。

廣告詞:吉犬獻瑞旺新春,桃花塢中桃花年。

充分利用新年喜慶氣氛,向消費者傳達新春氣息,巧妙利用中國傳統(tǒng)新年的場景布置,及豐富多彩的喜慶節(jié)目安排,吸引消費者,以加深消費者對xxxx的良好認知。

1、利用春節(jié)喜慶氣氛,提升山莊品牌的含金量。

2、提高xxxx銷售額度。

1、賀歲倒計時,與您同歡慶。

2、參與互動游戲,贏取新年大獎。

1、賀歲倒計時,與您同歡慶。

時間:20xx年1月28日。

地點:xxxx。

節(jié)目部編排極富新春氣息的歌舞表演,游戲、小品等節(jié)目;藝員服裝的安排;除夕夜12:00時,與客人一起倒計時,財神、金童玉女一起上臺與客人一起迎接新年的到來,并派發(fā)新春利是。

2、參與互動游戲,贏取新年大獎(具體游戲內(nèi)容由節(jié)目部負責(zé)提供)。

地點:xxxx。

時間:20xx年1月28日晚11:00。

節(jié)目部編排三款新年游戲與客人互動參與,(金童玉女可邀請客房客人來夜總會參與游戲),游戲設(shè)三級獎項:

一等獎:每一個游戲各一名,獎豪華客房一間/晚;

二等獎:每一個游戲各兩名,獎啤酒一打;

三等獎:新年禮物一份,參與者每人一份;

酒店整體布置風(fēng)格以紅色為主,以著重突出節(jié)日的喜慶。

1、進門兩側(cè)大道用燈籠串進行裝飾,讓人一進xxxx就能感到節(jié)日的喜慶氣氛。(大門口18串×6=108個,進門到停車處112個)。

2、大門口兩柱掛橫幅一條,“xxxx恭祝大家新春愉快!”

3、山莊古建筑大門口做一個春節(jié)的景觀,兩側(cè)制作花柱各一個,(制作:用金布圍住,后托kt板,在金布外面再插上花,)兩個花柱中間放一棵4-5米高桃樹,用一個大花瓶作底座,下面鋪紅色地毯,在桃樹的下面放四只金狗,和一些金元寶(用泡沫做),在桃樹上再掛一些紅包(內(nèi)置一毛硬幣),和一些金色包裝的'圓形朱古力。外圍一圈圣誕紅。內(nèi)側(cè)擺15盆高1.2米高桔樹,圍成弧形,作為背景,在桔樹上用泡沫制作“20xx”,在泡沫上再插上花,形成花字。在屋檐下懸掛一條橫幅“恭賀新春”,兩側(cè)懸掛直徑1米燈籠6個。

4、山莊內(nèi)所有路燈,每一盞路燈兩邊各掛燈籠一串。(共63盞×3=189個)。

5、xxxx古建筑大門對面樹,掛燈籠30×6=180個,此與門口景觀相對映;另在體育路入口,一眼就能看到此景。

6、桑拿區(qū)布置:

a、spa正面,掛高1米橫幅一條,內(nèi)容為“xxxx恭祝大家新年快樂,身體健康!”

b、大門兩側(cè)各放一棵高2米桔樹,上掛一些紅包(內(nèi)置一毛硬幣),下圍菊花;

c、在進門口兩側(cè)各掛2.5米長爆竹,玻璃門上張貼年畫;

d、大堂放1.2米高桔樹一棵,圍菊花,西餐掛紙燈籠;

7、xxxx布置:

b、后門天花板四周懸掛紙燈籠,后玻璃上懸掛一個中國結(jié);

c、前門兩側(cè)各掛7米長爆竹(自制),放置高3米高金桔盆景兩盆,下圍菊花盆景,玻璃門上張貼年畫,兩側(cè)大玻璃上用kt板,做兩個“招財進寶”字樣,進門處橫梁上噴畫一幅,上方懸掛立體“春”字一個,兩側(cè)各懸掛一組燈籠(共12個)。

d、一、二、三樓樓梯處懸掛紙燈籠,一樓對正門玻璃貼中國傳統(tǒng)過年剪紙。(共七塊)。

e、大廳布置:

(1)大廳清吧中間舞臺放置桃樹一棵,演員可在樹下演唱,頂部上方懸掛紙燈籠一圈。

(2)t形演藝臺,以玻璃圓柱為主題背景,用尼龍繩作為樹枝和樹干,外包一層即時貼,上面插上桃花枝柳條,四周掛鞭炮、立體春字、燈籠進行裝飾。

(3)t形演藝臺后門墻上,掛一個直徑1.5米中國結(jié)一個。

(4)靠吧臺的三面玻璃上貼中國傳統(tǒng)剪紙,(共15塊)。

2、營銷部負責(zé)活動現(xiàn)場布置安排、指揮,

3、工程部負責(zé)在活動期間節(jié)目道具的制作,安裝及用光、用電安排,活動布場安排,

4、娛樂部配合策劃部及工程部做好節(jié)日場景布置工作,

5、康樂部配合策劃部及工程部做好節(jié)日場景布置工作,

6、財務(wù)部,保證春節(jié)物品采購及時到位及活動過程獎品的發(fā)放、跟蹤,準備硬幣100元(1角)。

7、總辦,整個活動進程的監(jiān)督和控制,

1、短信息傳遞。

投放時間:1月20日—1月30日。

特點:能最直接的把酒店的消息傳達給目標客戶端。

預(yù)計投放金額:3000元。

2、賀年卡、宣傳單。

投放時間:1月10日—1月30日。

特點:能最直接的把酒店的消息傳達給目標客戶端。

預(yù)計投放金額:2000元。

酒店飯店推廣策劃方案酒店餐飲推廣方案篇七

2、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氣氛。

3、酒店大廳及餐飲大堂懸掛八角燈籠各兩個。(節(jié)日結(jié)束后可以用于元旦、春節(jié)等節(jié)日)。

4、酒店大廳及餐飲大堂布置寫真展架各一副。用于突出節(jié)日氣氛,宣傳酒店促銷節(jié)目。

5、led顯示屏循環(huán)滾動播出節(jié)日活動主題。

7、提前一周開始宣傳,主要以條幅、寫真展架、彩色單頁、網(wǎng)絡(luò)宣傳、口碑宣傳、向新老顧客介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效果。

酒店飯店推廣策劃方案酒店餐飲推廣方案篇八

1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅,為本店特色月餅(價格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個人的生日是農(nóng)歷8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

4、由于本酒店暫時沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日-20日。

酒店飯店推廣策劃方案酒店餐飲推廣方案篇九

商品銷售都有淡旺季之分,酒店產(chǎn)品也不例外。對于不同的企業(yè)來講,淡季的時間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后,整體銷量均有下滑,這也是飯店經(jīng)營業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實,淡與不淡,也只是相對而言,在市場整體銷量下降的情況下,只要努力和付出,擠兌競爭對手,仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來,特做出此次營銷方案。

一、活動目的。

1、通過和各旅行社、各旅游景點和出租車公司的合作,拓展客源市場。

2、對于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進行直接的或是間接的推銷,拉動二次消費,爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及vip客人,最終提高酒店的銷售額。

二、活動時間。

20__年_月_日至20__年_月_日。

三、涉及的部門。

銷售部、餐飲部、前廳部、客房部。

四、活動主題。

暖春狂歡季,有禮相迎。

(1)多種方式推廣,讓淡季不淡。

方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進客戶。

具體操作如下:為我酒店引進團隊客戶的旅行社負責(zé)人,每間房付傭金5元錢,當天現(xiàn)金結(jié)算。

方式二:與各旅游景點做好結(jié)盟工作,互惠互利。

具體操作如下:與各旅游景點協(xié)商達成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費時,均可當現(xiàn)金使用。(代金券在活動期間有效,過期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵酒店客房、餐飲的消費金額。)或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點消費時即可享受門票及消費優(yōu)惠(視各景點協(xié)議不同而定)。

方式三:與出租車公司聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機現(xiàn)金回扣。

具體操作如下:為司機發(fā)放簽有其車牌號的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主10元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。

(2)優(yōu)惠顧客,拓展獎勵計劃。

優(yōu)惠一:凡當月按當時門市價連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費贈送普單或普標1間。或連續(xù)入住3晚的社會散客,贈送2瓶礦泉水。

優(yōu)惠二:凡提前2個月預(yù)定20__年6月、7月的豪華房間或景觀房時,并及時確認并付相應(yīng)的押金,可享受門市價的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)。

優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費時,可贈送本酒店的代金券1張。

優(yōu)惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價房。(用店前的pop牌來做宣傳)。

六、廣告宣傳。

1、制作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費須知,突出特有的企業(yè)文化。

2、在附近的旅游景點及火車站做路牌路標廣告,針對過境或來訪的商務(wù)、政務(wù)人士。

3、活動期間,全天侯的用電子屏滾動播出優(yōu)惠政策。

4、酒店前的噴繪或pop宣傳。

七、廣告費用預(yù)算。

廣告預(yù)算的分配如下:

1、代金券的制作費用控制為:__元。

2、優(yōu)惠卡的制作費用控制為:__元。

3、景點區(qū)的宣傳廣告費用控制為:__元。

4、店前的噴繪制作費用控制為:__元。

一、目標市場分析。

目標客戶,即面對的消費人群。比如:主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

二、定價策略。

1)飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

2)針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。

4)其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在節(jié)日的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

三、營銷策略。

1)制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可根據(jù)不同的節(jié)日贈送的菜品、點心、月餅等。

2)可根據(jù)節(jié)日當天生日有效證明,享受特別優(yōu)惠和免餐費活動,比如國慶日、中秋節(jié)、端午節(jié)、春節(jié)、元宵節(jié)、七夕節(jié)等。

3)如果手機和固定電話號碼尾號是該節(jié)日的月日日期,可憑借有效的證件在酒店聚餐可享受特惠折扣(根據(jù)酒店的實際決定)。建議給他們推薦節(jié)日套餐。

4)由于餐廳沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費用。

5)在飯后贈送一些與節(jié)日相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

6)活動的時間定于節(jié)日的前2-3天到后2-3天止。

四、推廣策略。

1)在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

2)電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。

3)可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。

4、網(wǎng)絡(luò)營銷、網(wǎng)絡(luò)推廣,也可在相應(yīng)的網(wǎng)站上做個彈出框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

5)也可采用dm傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

五、其它相關(guān)的策略。

保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出節(jié)日的味道。

六、效果預(yù)測。

如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時收入的.1.5倍以上。

七、其它建議。

1)在服務(wù)大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。

2)在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細化這個內(nèi)容)。

3)做好酒店的網(wǎng)站維護,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。

百匯傳媒多一度網(wǎng)絡(luò)營銷是百匯傳媒旗下網(wǎng)絡(luò)營銷傳播運營品牌,首家以361°式網(wǎng)絡(luò)整合營銷傳播模式實施的百匯傳媒多一度網(wǎng)絡(luò)營銷,專注于傳統(tǒng)媒體的社區(qū)廣告、dm直投、公交車身廣告、候車亭廣告與網(wǎng)絡(luò)營銷的網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化、網(wǎng)絡(luò)整合營銷、博客營銷、視頻營銷、論壇營銷、百度營銷、郵件營銷、商鋪營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷外包、搜索引擎優(yōu)化、網(wǎng)站建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)seo、網(wǎng)站優(yōu)化、網(wǎng)站推廣、網(wǎng)站托管、網(wǎng)絡(luò)營銷團隊組建內(nèi)訓(xùn)等服務(wù)互動整合傳播,在整合營銷實施中,發(fā)揮餐飲領(lǐng)域特長,重拳出擊餐飲整合營銷,為弘揚中國的飲食文化做出貢獻!

酒店飯店推廣策劃方案酒店餐飲推廣方案篇十

營銷部:負責(zé)活動的宣傳、策劃、操作及跟進。

采購部:負責(zé)活動所需要商品的組織、到位。

財務(wù)部:負責(zé)活動所需預(yù)算資金的到位。

前廳部:對部門人員的通知、培訓(xùn)。并提前向酒店顧客宣傳、咨詢、解釋促銷活動內(nèi)容。

餐飲部:對部門人員的通知、培訓(xùn)。并提前向酒店顧客宣傳活動內(nèi)容和套餐優(yōu)惠政策。

辦公室:負責(zé)活動的統(tǒng)籌協(xié)調(diào),酒店led字幕的播出和突發(fā)情況的應(yīng)急指揮。由營銷部對節(jié)日禮品的發(fā)放。

酒店領(lǐng)導(dǎo):活動操作的總負責(zé)人,負責(zé)督促各部門的工作。

酒店飯店推廣策劃方案酒店餐飲推廣方案篇十一

背景:酒店員工和酒店的嘉賓共同歡度2013年最后時間,營造融洽和睦的溝通氣氛,增進雙方溝通與了解,宣傳并建設(shè)酒店企業(yè)文化,提升本酒店的知名度和影響力。同時激勵酒店上下同心攜手,共同創(chuàng)造酒店繁榮景象。

目的:辭舊迎新,優(yōu)秀員工頒獎,讓嘉賓、員工接觸,了解酒店及酒店企業(yè)文化并理解,支持酒店的工作,并與嘉賓,員工一起度過一個充滿歡聲笑語的晚上。

活動主題:晚會將以“慶典,交流,溝通”這一特殊層次的思維理念為主題。通過活動展現(xiàn)四星級酒店特色,風(fēng)格和經(jīng)營理念,酒店文化等,員工的溝通。溶親情、友情、同事情于一體,酬謝大家的支持和員工一年來的辛苦并通過節(jié)目表演,互動活動,活動游戲,臺下交流等形式表現(xiàn)出來。

時間:2015年1月23日晚18:00。

地點:二樓多功能廳(暫定)。

活動內(nèi)容簡述:入場、開場、領(lǐng)導(dǎo)講話、優(yōu)秀員工頒獎、節(jié)目,游戲、用餐、閉幕,晚會總結(jié)具體活動安排如下:

1、前期準備:策劃案審批、部門分工明細確定用餐方式、菜譜優(yōu)秀員工獎獎金金額、方式生日、優(yōu)秀員工、準備邀請嘉賓名單應(yīng)急預(yù)備案附表(節(jié)目、流程、預(yù)算等明細表)。

2、籌備進程:一、邀請領(lǐng)導(dǎo)(1月15日)。

二、1月生日人員、優(yōu)秀員工(12月29日)。

三、發(fā)布部門表演節(jié)目數(shù)量及要求,游戲類型,演出場地、等相關(guān)活動信息(12月28日)。

四、獎勵方式、金額、數(shù)量,抽獎箱、抽獎卡準備(1月1日)。

五、用餐方式及規(guī)格、飲品、食品、菜譜確定準備(1月1日)。

六、主持人確定(人員一男一女,外包1月2日)。

七、演出節(jié)目第一期開始篩選(1月5日)。

八、通知第一期節(jié)目審查通過名單、各演出部門上報服裝道具、籌備組作節(jié)目安排,主持人串詞確定新年晚會節(jié)目創(chuàng)意(如:怎么開場、怎么調(diào)動氛圍、怎么插入生日pt單元,怎么走感情路線、在新年倒計時怎么操作、怎么結(jié)束晚會、后續(xù)怎么延續(xù)等)。(1月7日)。

九、節(jié)目第一次彩排(1月15日)。

十、節(jié)目第二次走場確定(1月20日服務(wù)接待組參加走場)。

十一、確定來賓人數(shù)(1月16日)。

3、各部門分工準備1、策劃組(人事部):任務(wù):a、請柬準備、發(fā)送(1月15)b、生日、優(yōu)秀員工名單c、最終節(jié)目單確定d、跟進籌備進程2、節(jié)目組:任務(wù):a、1月4日晚將晚會節(jié)目單報到人事部;b、1月14日前完成最后一次正規(guī)彩排;c、1月20日之前準備好主持人的形象及臺詞;d、1月18日準備好晚會所需的一切服裝道具;3、禮儀組(餐飲部):任務(wù)a、1月3日選出女禮儀,并進行培訓(xùn)、走場b、1月22日準備好會場服務(wù)物品c、1月23日13:55點約請酒店領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓參加。

4、服務(wù)接待組(餐飲部)任務(wù):a負責(zé)晚會的服務(wù)、接待引導(dǎo)(晚會、用餐)。

5、舞臺布置組(會務(wù)部、商務(wù)中心)任務(wù):a、背景墻的設(shè)計、裝訂(23日12:00前)b、晚會現(xiàn)場的布置工作。(23日12:00前);c、晚會現(xiàn)場拍照(負責(zé)晚會前后整個過程的拍攝記錄,用相機從不同角度和時間拍照,反映晚會的各方面工作,并做總結(jié)。

7、后勤組:任務(wù):1月17日前準備好食品、飲品準備、菜譜。

8、采購組:任務(wù):采購、租賃活動所需物品(1月15日前完成)尋價格做預(yù)算。

9、財務(wù)組:任務(wù)a、預(yù)算整個活動所需經(jīng)費(1月10日前)b、獎金、抽獎獎品、抽獎卡準備(1月15日前完成)。

10、機動組(巡檢部):

酒店飯店推廣策劃方案酒店餐飲推廣方案篇十二

消費者在20__年10月1日--20__年10月8日期間,只要購物滿56元即可加1元換取我們精心為消費者準備的15種商品中的任意一件。

1、單張小票不累計。

2、前場聯(lián)營、團購、煙草不參加此活動。

贈品要求:挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動商品。要求商品售價在3元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進行限量,但每天需保證在8個商品以上。

廣場氣氛:包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場刀旗、免費購物班車車身貼;。

社區(qū)氣氛:社區(qū)條幅、社區(qū)海報;。

店內(nèi)氣氛布置:入口展板、活動現(xiàn)場的氣氛營造、店內(nèi)海報、廣播稿。

活動執(zhí)行與分工。

企劃部:負責(zé)活動宣傳、策劃、操作及跟進。

采購部:負責(zé)商品的組織、到位。

財務(wù)部:負責(zé)資金的到位。

門店店長:活動操作的總負責(zé)人、負責(zé)督促各部門的工作。

門店店辦:負責(zé)活動方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調(diào),負責(zé)對整個活動進行統(tǒng)計、分析、總結(jié)。

門店客服部:負責(zé)活動商品發(fā)放和統(tǒng)計活動?;顒訌V播、咨詢、解釋。

門店美工:負責(zé)店內(nèi)廣告及pop的宣傳,活動氣氛布置。

廣告氣球:門店前店內(nèi)懸掛印有店標和廣告語的小氣球,并在店門口大量派發(fā)。增加節(jié)日氣氛,吸引孩子進入。

酒店飯店推廣策劃方案酒店餐飲推廣方案篇十三

為順利進行淡季營銷工作,堅定樹立^v^以市場為先導(dǎo),以銷售為龍頭^v^的經(jīng)營思想,根據(jù)大廈實際情況,市場管理部特制定淡季營銷計劃,現(xiàn)將方案細則匯報如下。

冬季將至,酒店服務(wù)業(yè)迎來了一年中淡季的第一階段。作為銀川市的高端酒店之一,民航大廈即將面臨一次機遇與風(fēng)險并存的市場變化,市場管理部亦面臨著整合新建后的第一次^v^大考^v^,如何在淡季提高客房與會場出租率成為淡季營銷工作首先要考慮的問題。

1.市場狀況。

近幾年來,隨著銀川市城市擴容和市政建設(shè)的節(jié)奏加快,以及凱賓斯基酒店及其他酒店餐飲企業(yè)陸續(xù)建成和投入使用,區(qū)域內(nèi)酒店餐飲市場的格局正在發(fā)生深刻的變化,新老酒店之間的市場競爭角力愈發(fā)激烈。另一方面,隨著城市的發(fā)展,本區(qū)域商業(yè)活躍,經(jīng)濟發(fā)展迅速,酒店餐飲業(yè)的發(fā)展?jié)摿春茫袌龅娘L(fēng)險與機遇并存。

目前的境況是,在銀川市南門廣場附近高檔次的酒店較少,只有民航大廈一家四星級酒店,其余為三星級類別的中檔酒店餐飲企業(yè)。其中民航大廈主要的競爭對手有銀座酒店、銀泉酒店、天一國際酒店和鄂爾多斯酒店。從市場角度分析,現(xiàn)在中檔酒店的市場日趨飽和,高級酒店在未來兩、三年內(nèi)競爭不算激烈,但在目前全球經(jīng)濟迷局未解的情況下下,各行各業(yè)都在收縮開支,高級酒店的市場需求實際上是被壓縮了。銀川酒店服務(wù)業(yè)市場本身的容量較小,高級酒店可能最后被迫也參與到價格競爭中來,從而形成連鎖反應(yīng),對整個市場的格局產(chǎn)生巨大的影響。

2.競爭狀況。

對于酒店餐飲服務(wù)業(yè)來說,每個同等級的酒店(如虹橋、太陽神賓館等)都是大廈的競爭對手,某些不屬于同一等級的酒店也是潛在的競爭對手。

從目前的情況看,銀川市稱得上是大廈的直接競爭對手的并非屈指可數(shù)的其他幾家高星級酒店,而是南門廣場附近20xx年8月、9月新開業(yè)的天一國際酒店和銀泉酒店,以及周邊幾家定位相同、服務(wù)類似的綜合性酒店(主要指銀座酒店),其中尤以銀泉酒店對民航大廈的威脅最大。雖然目前民航大廈是南門廣場附近最高檔次的酒店,硬件和服務(wù)上都具有本區(qū)域的唯一性,但銀泉酒店作為一家準四星標準的三星級酒店,在正式營業(yè)后將很可能改變這一格局。尤其在大廈綜合配套設(shè)施還不甚完善的情況下,銀泉酒店將會對大廈的穩(wěn)健經(jīng)營帶來一定的沖擊。而像天一國際酒店和銀座酒店這樣與大廈基本同類同質(zhì)的酒店,雖然星級不及大廈高,但對一些特定需求的市場(例如綜合性會議),尤其是整個銀川市場勢必會形成分流格局,從長期來講,此類酒店對民航大廈的影響將是深遠的。

3.分銷狀況。

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