在寫報告時,我們應該注重邏輯性和條理性,以便讀者能夠清晰地理解我們的觀點和論證。報告中的每個段落應緊密圍繞主題展開,不要偏離主題和引入無關信息。通過閱讀這些報告,我們不僅可以擴展知識面,還可以培養(yǎng)批判性思維和分析能力。
酒店市場部實習報告篇一
從進入公司的第一天起,我就下定決心要好好做,因為我想讓自己在公司學會很多東西,公司市場部實習報告。不管是工作任務上,還是為人處事上,都要讓自己努力去適應 。
首先,我得感謝貴公司給我一個實習的平臺,雖然我現(xiàn)在的身份是一名大學生,但我會努力成為公司的一員,把公司當作是我的一個家來對待。
其次,我得感謝公司同事對我的關心與照顧,讓我這個不諳世孰的大學生在公司能夠很好的相處下來。其中,重點得感謝市場部經(jīng)理對我的信任與關照,我會更加努力去開拓市場業(yè)務,運用所學知識結(jié)合前輩們的經(jīng)驗,把工作做得更好!
最后,還得感謝自己的勤奮與努力,堅持不懈地精神鼓勵著我,遇到困難不退縮,讓自己的工作順利的開展起來。
實習期過去了,很高興還能留在公司,以后的路還得努力去奮斗!回望前兩個月跑業(yè)務、開拓市場來看,努力與艱辛暫且不說,這些都是應該的,工作開展的也還挺順利,不過還是遇到了一些問題,例如:1.對無物業(yè)管理舊的小區(qū),但是有門衛(wèi)負責,我們采取投遞名片的方式與之交流,有需要再作解釋;2.對有物業(yè)管理的小區(qū),我們采取投遞資料加產(chǎn)品介紹、工藝流程方式與之深入講解,有必要時可以現(xiàn)場做防水實驗;3.遇到一些不懂防水的業(yè)主或物管,我們以介紹產(chǎn)品為主,說出我們公司防水涂料的優(yōu)點,讓業(yè)主和物管信服;4.遇到一些懂防水的業(yè)主和物管,自己量力而行,虛心學習、討教,千萬不能與之爭風相對;5.在工作行程安排上還有待考慮安排,要有計劃,提高工作效率;6.在尋找新客戶的同時,要不斷對舊客戶進行回訪,保持一定聯(lián)系,讓客戶接受你,知道我們公司的產(chǎn)品;7.業(yè)務流程上要虛心向公司的同事學習,養(yǎng)成良好的習慣,多看、多學、多問、多思考,要有創(chuàng)新思維;8.工作經(jīng)驗不足,語言表達能力還有待提高,不然與客戶談的時候理虧;9.缺乏技術上的指導,缺少一個整體的報價方案,對公司報價不是很清楚,實地考察能力不足;10.公司應該讓我們多了解技術方面的知識,全力配合我們市場部的工作;11.不能很好地與公司同事交流工作上的事,我們建議每周應該開一次會,討論問題,交流心得體會;12.公司在待遇方面還有待提高,可以給我們報銷車費和話費。
有了開始,我們就得努力讓它發(fā)展壯大,前期工作雖然很艱辛,但我們挺過來了。公司雖然暫時業(yè)績不佳,但我們得不斷總結(jié)問題的關鍵,找出解決問題的方法,這樣公司才能越走越遠,規(guī)模才會越來越壯大。只有這樣,公司才能在這個日趨競爭的社會立于不敗之地。我相信,只要公司上下所有的人一起努力奮斗,終會發(fā)展得更好,因為我們走在科技的前沿!愿我們的努力會讓公司的業(yè)績蒸蒸日上,公司規(guī)模發(fā)展更壯大!
酒店市場部實習報告篇二
1.總結(jié)可以必須有情況的概述和敘述,有的比較簡單,有的比較詳細。這部分內(nèi)容主要是對工作的主客觀條件、有利和不利條件以及工作的環(huán)境和基礎等進行分析。
2.成績和缺點。這是總結(jié)的中心??偨Y(jié)的目的就是要肯定成績,找出缺點。成績有哪些,有多大,表現(xiàn)在哪些方面,是怎樣取得的;缺點有多少,表現(xiàn)在哪些方面,是什么性質(zhì)的,怎樣產(chǎn)生的,都應講清楚。
3.經(jīng)驗和教訓。做過一件事,總會有經(jīng)驗和教訓。為便于今后的工作,須對以往工作的經(jīng)驗和教訓進行分析、研究、概括、集中,并上升到理論的高度來認識。
4.今后的打算。根據(jù)今后的工作任務和要求,吸取前一時期工作的經(jīng)驗和教訓,明確努力方向,提出改進措施等。
封面。
指定封面樣稿。
內(nèi)容提綱。
前言。
一、實習目的。
四、實習單位和部門。
六、實習總結(jié):要求字數(shù)不低于3000字附:指導教師評語:
指導老師簽名:
報告表。
姓名性別專業(yè)班級。
實習。
時間指導教師。
實習單位。
實習內(nèi)容。
指導教師評語。
實習單位意見。
(蓋章)。
---年---月---日。
排版。
要求用a4紙輸出,左邊界3,上邊界3,下邊界2.5,右邊界2.5。
正文:微軟雅黑,小四,行間距1.5倍。
正文標題:黑體小二號段后:1行。
一實習目的。
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,積累社會經(jīng)驗。作為一個大學生,畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,我們需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷,為我們以后就業(yè)做好準備。同時還可以通過自己的雙手賺取一部分生活費,減輕家里的負擔。
二實習時間20__年7月26日-20__年8月25日。
三實習地點__超市。
四實習人:___。
畢竟這是我人生中第一份工作,我很珍惜。開始工作之前,我承諾:我會盡我的能力來為我人生中第一份工作留下一個美好的開始。一個人對待工作的態(tài)度決定一個人的素質(zhì),不論什么樣的工作都需要同樣認真的心態(tài)。從邁進__超市的那一步起,我就明白我已經(jīng)是一名員工了,我的言行舉止不僅僅體現(xiàn)了一個大學生的素質(zhì),更代表了我們__超市的形象。
我在__超市主要負責冷凍區(qū)中式糕點的稱量和冷藏食品的售貨。經(jīng)過一周的訓練,我熟練地掌握了貨物的稱量、買賣、進退方法及注意事項等等。在職期間,我認真履行__超市十八字宗旨和十六字準則,即全心全意為人們服務,讓顧客滿意宗旨和文明經(jīng)商,熱情服務;提高素質(zhì),爭創(chuàng)一流準則,用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。閑暇之余,我努力負責好我們冷凍區(qū)貨物的陳列狀況及日期記錄,努力做到讓每一位顧客看到一個新穎整齊的貨區(qū)。
一個超市從計劃經(jīng)營到籌備資金,到經(jīng)營管理再到從中贏利、久遠發(fā)展需要很復雜很周密的安排,其中的每一個細節(jié)都不容忽視。我充分利用下班時間對我們超市的構(gòu)造、分化以及管理做了一個調(diào)查,簡略的總結(jié)了一個超市的構(gòu)造和經(jīng)營管理方略。
首先我先簡略介紹一下我們超市硬件上的大體構(gòu)造,分內(nèi)部構(gòu)造和整體構(gòu)造。
內(nèi)部構(gòu)造。
我們超市共分十三個區(qū),分別為收銀區(qū)、洗化區(qū)、針織區(qū)、鞋區(qū)、日用百貨區(qū)、沖調(diào)區(qū)、調(diào)味區(qū)、飲料區(qū)、食品區(qū)、生鮮區(qū)、油糧區(qū)、散貨區(qū)、冷凍區(qū)。其中洗化區(qū)包括化妝品、護膚品、洗發(fā)護發(fā)用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、衛(wèi)生用品、清潔劑等;針織區(qū)包括各種品牌的各種衣服,有休閑服裝、四季服飾和男女配套服飾等等,還有毛巾被褥等床上用品以及衛(wèi)浴用品等;鞋區(qū)包括各種品牌的男女皮鞋、男女休閑鞋以及童鞋等;日用百貨中的商品很多,包括文具、箱包、玩具、體育用品、雨具、飾品、清潔用具、廚房用具、杯具、鍋具等等;沖調(diào)區(qū)包括沖調(diào)用粉、保健品、嬰兒食品、中老年補品、奶粉以及用各種名貴藥物煉制而成的補品酒等。
調(diào)味區(qū)包括調(diào)味料、調(diào)味醬、罐頭等;飲料區(qū)包括各種品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等;食品區(qū)包括膨化食品、餅干、方便面、火腿、燒烤雞鴨和各種糖果;生鮮區(qū)又分為蔬菜區(qū)、水果區(qū)、海鮮區(qū)、肉區(qū)、糕點區(qū)、面制區(qū)、熟食區(qū)等;油糧區(qū)包括各種食用油和多種米面等;散貨區(qū)包括散稱的果凍、餅干、小蛋糕、干炒貨、蜜餞以及雞蛋等;冷凍區(qū)包括各種冷藏食品,像水餃、湯圓、各種肉丸以及雪糕等。另外,我們超市還另設了同心金店、小家店、濟仁大藥房、游戲廳和西餐廳。同心金店專賣金銀玉制品,小家店除賣小飾品和錢包等,還有話費充值等服務。西餐廳專賣西餐,為方便顧客就餐餐廳還設置了中餐位區(qū)。超市入口處設有服務臺,服務臺工作人員除做好服務工作外還要負責香煙的銷售。
整體構(gòu)造。
一個超市也算一個小的公司,也需要有各個部門協(xié)調(diào)一致的運行、管理。我們超市設有會議室、結(jié)算室、會計室、微機室、收獲區(qū)、物流中心、營運部、保衛(wèi)科、休息室、服務區(qū)、顧客服務區(qū)等部門。會議室是領導們商討會議的地方,結(jié)算室主要負責超市貨物的進出結(jié)算,會計室負責對結(jié)算室的工作進行核實,微機室將會計室的統(tǒng)計結(jié)果輸入超市的賬戶中,并將商品的價格輸入微機紀錄中。
另外如果有新成員要到超市工作也需要到會計室報名,收獲區(qū)主要負責貨物的進購,并對貨物進行質(zhì)量和數(shù)量上的檢查,物流中心有進貨儲藏室、退貨儲藏室、冷庫等,營運部主要是定期對賣場的各個方面情況進行檢查,保衛(wèi)科主要維持超市的秩序和安全,另外還負責超市部件的安全檢查等,休息室是為超市工作人員特別需要而設立的,服務區(qū)是為顧客車輛停放和特別需要而設立的,顧客服務區(qū)是專門為顧客休息而設立的服務場所。其中會計室、結(jié)算室、微機室和收獲區(qū)這幾個部門聯(lián)合比較緊密,收獲部要將退貨、進貨的賬目交到會計室里,另外,如果有新品進來要將新品的信息交到微機室里有微機室計算商品的價格。
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酒店市場部實習報告篇三
名稱:維他奶國際集團有限公司地址:公司簡介:
香港維他奶國際集團有限公司成立于19xx年,其所出品的維他奶品牌豆奶飲料在香港市場的同類飲料中占有率為第一位,是香港十大名牌產(chǎn)品之一。集團旗下產(chǎn)品于全球逾40個海外市場發(fā)售,包括美國、加拿大、中國大陸、歐洲、巴布亞新幾內(nèi)亞、澳洲、新西蘭、東南亞、危地馬拉、千里達及委內(nèi)瑞拉。此外,維他奶集團()在香港聯(lián)合交易所上市,并在香港、美國、澳洲、中國大陸及新加坡均設有廠房,生產(chǎn)超過240款不同類型、容量和包裝的產(chǎn)品,行銷世界各地。
深圳維他(光明)食品飲料有限公司為香港維他奶國際集團有限公司與深圳市光明集團有限公司合資建立的中外合資企業(yè),成立于1991年4月,投資2億元人民幣,年產(chǎn)值5億元人民幣。產(chǎn)品系列從單一的拳頭產(chǎn)品維他奶豆奶系列向產(chǎn)品多元化發(fā)展。先后推出茶類、牛奶類、果汁類等飲品,以滿足不同消費者的需求。產(chǎn)品主要在華南地區(qū)、香港、澳門銷售,現(xiàn)逐步向華中、西南、華北等其他地區(qū)拓展。公司自20xx年以來,在新的領導團隊的帶領下,執(zhí)行新的核心戰(zhàn)略,生產(chǎn)經(jīng)營和財務狀況較之往年取得明顯好轉(zhuǎn),業(yè)務蒸蒸日上。特別是內(nèi)銷業(yè)務,獲得了價量同升的良好局面,實現(xiàn)了內(nèi)銷產(chǎn)品自公司成立以來第一次盈利,具有深圳維他奶發(fā)展史上劃時代的意義,在維他國際的中國區(qū)戰(zhàn)略實施上,具有里程碑的意義。
深圳維他(光明)食品飲料有限公司廣州分公司位于廣州老西關越秀區(qū)創(chuàng)舉大廈,共設立了四個部門:財務部、市場部(市務部)、銷售部、人力資源部。這四個部門與佛山廠、深圳廠相互溝通協(xié)作,主要負責整個華南市場(包括廣東、廣西、湖南、江西、福建等地)業(yè)務(其中包括銷售業(yè)務、人員培訓、市場推廣、公關、財務核算等)。實習所在部門為市場部,該部門業(yè)務劃分為“線上”和“線下”兩個部份。“線上”相當于市場公關,主要是針對華南市場策劃和處理各類公關事務;而“線下”則針對產(chǎn)品系列和賣場的不同負責產(chǎn)品的跟進、市場推廣等相關活動?!熬€下“的業(yè)務相對于“線上”來說,細分的比較細致,有不同系列的產(chǎn)品推廣團隊、ka團隊、省外推廣團隊、促銷禮品采購團隊。
20xx年9月3日20xx年9月23日
第一周:熟悉工作環(huán)境及同事,了解市場部的業(yè)務及公司產(chǎn)品線,崗前培訓。第二周:部門實習,了解掌握促銷禮品樣品的核對檢驗、供貨合同的整理校對、線下活動的執(zhí)行跟蹤等相關知識。
第三周:熟悉賣場,了解掌握店面陳列等相關知識,監(jiān)督統(tǒng)計線下活動推廣情況。
專業(yè)實習是對我們進行實際訓練的重要教學環(huán)節(jié)。目的是在實際工作中檢驗、鞏固所學的專業(yè)理論知識,做到理論與實踐相結(jié)合。實習培養(yǎng)我們的獨立工作能力和實際操作能力以及團隊合作精神,提高我們的綜合素質(zhì),并獲得實際的企業(yè)物流管理技能及經(jīng)驗。
完成了三年的基礎課和相當部分專業(yè)理論課程的學習,我們已經(jīng)具備了一定的專業(yè)理論知識,為了使我們對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營、物流管理、物流運作有進一步的認識,增強運用專業(yè)理論分析和解決企業(yè)實際經(jīng)營問題的能力,。培養(yǎng)自己觀察、分析、處理以及總結(jié)事情的能力,提高工作能力,進行了為期三周的專業(yè)實習。
(一)促銷活動的電話客訴咨詢。為了跟消費者有個溝通的渠道,所以每次促銷活動或者有獎促銷都會設置熱線電話,這也是公司市場部招收實習生的初衷。因為維他奶在華南地區(qū)業(yè)務范圍較廣,所以為了方便統(tǒng)計和反饋,電話咨詢都是必須一一對應登記消費者信息。
(二)支付報銷單據(jù)。主要是促銷禮品物資供應商的貨款支付的報銷。在做支付的過程中,會間接接觸到公司促銷物資的主要供應商,了解到公司近期促銷活動的方案設計和費用的支出。因為這是與公司財務部門直接相關的事務,所以每一筆的交易額必須統(tǒng)計和核對完整才能保證公司的利益。
(三)口味測試和數(shù)據(jù)統(tǒng)計。維他奶不同的系列有不同的產(chǎn)品經(jīng)理人,產(chǎn)品經(jīng)理人不僅僅要負責市場推廣,還必須時刻關注消費者對產(chǎn)品的反應,及時反饋和改進產(chǎn)品。所以必須經(jīng)常與實驗室聯(lián)系改進產(chǎn)品口味,而公司內(nèi)部的把關就成了產(chǎn)品改進的重要一環(huán)。這也是實習生必須完成的一項任務。
(四)促銷活動的監(jiān)督跟進。主要是走訪各個終端或者賣場,了解促銷活動的進程和消費者反應,及時反饋給產(chǎn)品經(jīng)理。
(五)銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計。根據(jù)銷售部門的統(tǒng)計數(shù)據(jù),將每月的的銷售數(shù)據(jù)用excle表格進行統(tǒng)計分類,以便針對不同的銷售狀況作出促銷方案。
(六)促銷禮品樣品的核對檢驗及快遞。
(七)合同、促銷方案書的整理分類。
在維他奶廣州這個廣闊的平臺上我接觸了許多的人和事,在實際的工作中檢自我,把學校學到的知識運用到實際的工作中去,在實踐中檢驗自我,讓我收獲不少。
這個實習期間,我是在維他奶廣州分公司市場部實習。初到維他奶是由公司市場部另外一個團隊的實習生帶著我熟悉了工作環(huán)境,了解辦公室同事是如何的工作,需要到哪些地方去,整個市場部是怎么運作的。接著是對維他奶的各部門以及工作內(nèi)容的大概了解,例如:維他奶促銷活動的電話客訴咨詢,支付報銷單據(jù)、合同的整理統(tǒng)計,促銷禮品樣品的核對檢驗,口味測試和數(shù)據(jù)統(tǒng)計,促銷活動的監(jiān)督跟進等工作。通過這次實習,熟悉了維他奶市場部的產(chǎn)品推廣手段及推廣前期準備、過程跟蹤、結(jié)果統(tǒng)計等業(yè)務流程,學習到了許多學校學不到的東西。以下是我這次實習的一些體會和總結(jié)。
首先,作為一名物流管理專業(yè)的學生,在到達維他奶公司的那一刻起,無不留意著維他奶的物流運營狀況。雖然維他奶的物流部門都是跟廠設置,但在期間也有幸參與了部分物流工作,收獲到一點體會。
維他奶作為快消行業(yè)中飲料產(chǎn)品的一員,免不了與同是飲料行業(yè)的蒙牛、伊利、燕塘等企業(yè)的激烈競爭,必須想盡辦法使出渾身解數(shù)提高自己的競爭力,各種優(yōu)惠各種促銷就是它能目前的唯一方法。而促銷活動需要用到大量的宣傳單張、海報、促銷禮品等物資。而這些物資從生產(chǎn)到配送到各個中心該采取怎樣的一種措施能把成本降到最低就是他們應該考慮的問題。維他奶采取的方式一般是由廣州分公司集中采購訂制物資,再通過快遞或者供應商方式配送到各城市或外省辦事處,再由辦事處分別包裝好快遞或者交銷售員帶到各個賣場。我一直認為這樣多次配送,物流成本很高,為什么不能由各辦事處自己根據(jù)上面的設計安排自行采購訂制。由于沒有一個明確的數(shù)據(jù),我衡量不出批量采購比分別采購進行節(jié)省下來的成本會不會高于多次配送的物流成本。我單純按照每筆快遞需要多少錢來計算,我覺得按維他奶目前的方式成本是比較高的。后來咨詢了負責外省業(yè)務的同事,他告訴我,因為他們和順豐長期合作,他們的快遞成本不能按我們自己平時的那樣計算,而且由于采購訂制的數(shù)量之大,批量訂購能省下來的成本是非常大的。我才知道,我的想法片面了,我忽略了維他奶和順豐的合作關系,以及我并不清楚物資的數(shù)量,我只片面想到多次配送,分揀,包裝所造成的成本。我想,這應該就是效益背反原理吧,只能選擇成本相對低的那個。
由于促銷物資都是集中在廣州分公司驗收后在安排配送到各個辦事處或賣場去,往往小或者少量的物件(宣傳單張、海報,冰柜貼等)都是由我們實習生包裝,所以我們必須保證它們不受損壞。一開始,我能想到的就是用箱子一個個把它們裝起來,可是箱子本身也有重量,這些物資又都是按重量收快遞費用的。用硬紙包是最好的,可是紙張薄,容易毀壞,這又是一個問題。最后,還是得請教同事,他告訴我們,只要用紙皮把他們包嚴實就不容易損壞,他示范了一次,我們驗證了,的確不容易損壞又省郵費。這時候發(fā)現(xiàn),書本上學的理論知識,真要用的時候,還是實踐得出的經(jīng)驗來得可靠。
雖然沒能真正進入維他奶的物流部門實習,但是,幾次接觸了部分的采購物流工作下來,認為,維他奶市場部雖然是做市場推廣和監(jiān)督的,但物流在它們企業(yè)中的地位也是不容小覷的。降低物流成本可以為企業(yè)節(jié)約更多的促銷成本,提高競爭能力。雖然目前維他奶采用的促銷物資配送方式是比較低成本的,但依據(jù)我的觀察,他們甚至還可以把快遞的費用節(jié)省下來。因為幾乎每天分公司都有固定往返佛山深圳廠,每周至少一輛貨車將貨物運往外省,那些促銷物資如果可以經(jīng)由貨車司機在往返的時候順便帶到去,這樣一年下來,節(jié)約下來的成本也是可觀的。
這次實習讓我收獲很多,除了本專業(yè)的心得體會外,還學習到了另外一些在學校學不到的東西。
廣東工業(yè)大學專業(yè)實習報告第4頁
心的系統(tǒng)的為我們解答。通過對問題的理解我們又能加深對問題的認識。同時我們也認識到目前的`快消品行業(yè)形勢發(fā)展之快我們隨時都要學習新的知識充實自己才能迎合社會的需要。而對于我們新人來說,虛心學習能學到東西才是最重要的。
2、團結(jié)合作,真誠待人。通過將近一個月的接觸,大家在一起互相學習相互交流,讓我們理解到不僅在學習上工作上也是需要發(fā)揮團結(jié)協(xié)作的精神才能事半功倍。而且只要真誠待人,虛心請教同伴,他們也很樂意和我交流。在公司里不但要學會如何做事,而且要學會如何做人。正確處理同事之間的關系是非常重要的,它會關系到你能否開展工作。孤芳自賞并不能說明你有個性,過于清高是很難融入大集體的。
3、專業(yè)知識的積累。作為一個普通的市場推廣人員,一方面要保證促銷活動的順利進行,另一方面給我們的客戶(經(jīng)銷商及商戶)提供好的服務,在這要求我們不僅要有豐富的公關營銷知識,還要有很好的服務意識,把平時所學的基本理論知識運用到社會實踐中并從中獲取寶貴的經(jīng)驗。實踐經(jīng)驗對一個市場營銷人來說是很重要的,這些經(jīng)驗對我們?nèi)蘸髲氖率袌鐾茝V業(yè)務也是有很大的幫助的;另外我們還在與顧客交談時恰當運用溝通技巧,實際的工作中,注重團隊協(xié)作;努力地適應社會,提高處理人際管理能力;提高溝通效率。社會畢竟不是學校,在學校我們只要好好學習,處理好和同學的關系,那就是很成功了,但是能做到這些是遠遠不足,甚至是不對的!
感謝維他奶給我這次寶貴的實習工作,這次實習帶給我不僅僅是一種社會經(jīng)驗,更是我人生的一筆財富。在這段時間里,我不僅很好地運用了所學的專業(yè)知識,而且還學到了在學校學不到的待人處世之道,擴大了知識面,也豐富了經(jīng)歷,為我即將踏入社會奠定了很好的基礎,走上新的工作崗位增添了信心。
酒店市場部實習報告篇四
市場部實習的開展能使實習生們了解市場部的具體工作流程,盡快適應工作。以下是小編為大家搜集整理的的市場部實習報告范文,希望能幫助到大家!
一 實習目的
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,積累社會經(jīng)驗。作為一個大學生,畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,我們需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷,為我們以后就業(yè)做好準備。同時還可以通過自己的雙手賺取一部分生活費,減輕家里的負擔。
二 實習時間 20xx年7月26日-20xx年8月25日
三 實習地點 **超市
四 實習人:xxx
五 實習內(nèi)容
畢竟這是我人生中第一份工作,我很珍惜。開始工作之前,我承諾:我會盡我最大的能力來為我人生中第一份工作留下一個美好的開始。一個人對待工作的態(tài)度決定一個人的素質(zhì),不論什么樣的工作都需要同樣認真的心態(tài)。從邁進**超市的那一步起,我就明白我已經(jīng)是一名員工了,我的言行舉止不僅僅體現(xiàn)了一個大學生的素質(zhì),更代表了我們**超市的形象。
我在**超市主要負責冷凍區(qū)中式糕點的稱量和冷藏食品的售貨。經(jīng)過一周的訓練,我熟練地掌握了貨物的稱量、買賣、進退方法及注意事項等等。在職期間,我認真履行**超市十八字宗旨和十六字準則,即全心全意為人們服務,百分之百讓顧客滿意宗旨和文明經(jīng)商,熱情服務;提高素質(zhì),爭創(chuàng)一流準則,用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。閑暇之余,我努力負責好我們冷凍區(qū)貨物的陳列狀況及日期記錄,努力做到讓每一位顧客看到一個新穎整齊的貨區(qū)。
一個超市從計劃經(jīng)營到籌備資金,到經(jīng)營管理再到從中贏利、久遠發(fā)展需要很復雜很周密的安排,其中的每一個細節(jié)都不容忽視。我充分利用下班時間對我們超市的構(gòu)造、分化以及管理做了一個調(diào)查,簡略的總結(jié)了一個超市的構(gòu)造和經(jīng)營管理方略。
首先我先簡略介紹一下我們超市硬件上的大體構(gòu)造,分內(nèi)部構(gòu)造和整體構(gòu)造。
內(nèi)部構(gòu)造
我們超市共分十三個區(qū),分別為收銀區(qū)、洗化區(qū)、針織區(qū)、鞋區(qū)、日用百貨區(qū)、沖調(diào)區(qū)、調(diào)味區(qū)、飲料區(qū)、食品區(qū)、生鮮區(qū)、油糧區(qū)、散貨區(qū)、冷凍區(qū)。其中洗化區(qū)包括化妝品、護膚品、洗發(fā)護發(fā)用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、衛(wèi)生用品、清潔劑等;針織區(qū)包括各種品牌的各種衣服,有休閑服裝、四季服飾和男女配套服飾等等,還有毛巾被褥等床上用品以及衛(wèi)浴用品等;鞋區(qū)包括各種品牌的男女皮鞋、男女休閑鞋以及童鞋等;日用百貨中的商品很多,包括文具、箱包、玩具、體育用品、雨具、飾品、清潔用具、廚房用具、杯具、鍋具等等;沖調(diào)區(qū)包括沖調(diào)用粉、保健品、嬰兒食品、中老年補品、奶粉以及用各種名貴藥物煉制而成的補品酒等。
調(diào)味區(qū)包括調(diào)味料、調(diào)味醬、罐頭等;飲料區(qū)包括各種品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等;食品區(qū)包括膨化食品、餅干、方便面、火腿、燒烤雞鴨和各種糖果;生鮮區(qū)又分為蔬菜區(qū)、水果區(qū)、海鮮區(qū)、肉區(qū)、糕點區(qū)、面制區(qū)、熟食區(qū)等;油糧區(qū)包括各種食用油和多種米面等;散貨區(qū)包括散稱的果凍、餅干、小蛋糕、干炒貨、蜜餞以及雞蛋等;冷凍區(qū)包括各種冷藏食品,像水餃、湯圓、各種肉丸以及雪糕等。另外,我們超市還另設了同心金店、小家店、濟仁大藥房、游戲廳和西餐廳。同心金店專賣金銀玉制品,小家店除賣小飾品和錢包等,還有話費充值等服務。西餐廳專賣西餐,為方便顧客就餐餐廳還設置了中餐位區(qū)。超市入口處設有服務臺,服務臺工作人員除做好服務工作外還要負責香煙的銷售。
整體構(gòu)造
一個超市也算一個小的公司,也需要有各個部門協(xié)調(diào)一致的運行、管理。我們超市設有會議室、結(jié)算室、會計室、微機室、收獲區(qū)、物流中心、營運部、保衛(wèi)科、休息室、服務區(qū)、顧客服務區(qū)等部門。會議室是領導們商討會議的地方,結(jié)算室主要負責超市貨物的進出結(jié)算,會計室負責對結(jié)算室的工作進行核實,微機室將會計室的統(tǒng)計結(jié)果輸入超市的賬戶中,并將商品的價格輸入微機紀錄中。
另外如果有新成員要到超市工作也需要到會計室報名,收獲區(qū)主要負責貨物的進購,并對貨物進行質(zhì)量和數(shù)量上的檢查,物流中心有進貨儲藏室、退貨儲藏室、冷庫等,營運部主要是定期對賣場的各個方面情況進行檢查,保衛(wèi)科主要維持超市的秩序和安全,另外還負責超市部件的安全檢查等,休息室是為超市工作人員特別需要而設立的,服務區(qū)是為顧客車輛停放和特別需要而設立的,顧客服務區(qū)是專門為顧客休息而設立的服務場所。其中會計室、結(jié)算室、微機室和收獲區(qū)這幾個部門聯(lián)合比較緊密,收獲部要將退貨、進貨的賬目交到會計室里,另外,如果有新品進來要將新品的信息交到微機室里有微機室計算商品的價格。
一、實習目的
本次實習的目的在于通過深入到社會商業(yè)經(jīng)濟中,將所學到的市場營銷理論與實際的結(jié)合、提高待人處事的能力、了解消費者心理等,尤其是觀察、分析和解決消費中的實際問題以便提高自己的實踐能力和綜合素質(zhì),希望能幫助自己以后更加順利地融入社會。
二、實習內(nèi)容
首先簡單介紹一下我的實習單位:湖南職工國際旅行社,是經(jīng)湖南省工商局注冊具有獨立法人資格的實體單位,注冊資金200萬,是一家專業(yè)從事旅游電子商務、各種票務代訂、旅游新產(chǎn)品銷售等綜合業(yè)務的有限公司。公司匯集了大批旅游行業(yè)精英,員工都是從事該行業(yè)多年,積累了豐富的旅游經(jīng)驗的優(yōu)秀員工,短時間內(nèi)在同行業(yè)中起到了很強大的影響力。公司堅持少做廣告,多做實惠,在旅游市場領域里憑借高質(zhì)量,低價位而聞名湖南同行,良好的信譽和員工的努力,公司的形象深深扎根廣大消費者心中,并成功的樹立了自己的優(yōu)秀品牌。
在實習期間,我主要以旅游市場調(diào)研和辦公室文秘類工作為主。在這半個月的實習工作中,我得以親身體驗社會,學到了很多在課堂上學不到的知識,并獲得把課堂教學的理論知識與社會實際實踐相結(jié)合的機會。通過這次實習,我對旅行社的經(jīng)營、管理及組織結(jié)構(gòu)有了初步的了解,在實踐中使我認識到旅游業(yè)的一些基本情況,以及其對地區(qū)乃至國家經(jīng)濟發(fā)展的重要性,并補充了自己有限的理論知識,提高了實際的操作能力。
(一)辦公室文秘類工作
就別提做什么大事了。
經(jīng)過一個月基礎性的工作后,我與公司同事和領導進行了相互了解,彼此間建立了一定的信任感和親近感,并且使我學會了一定的社會交際,提高了自己為人處事的能力。
(二)旅游市場調(diào)研
隨著市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展,市場營銷學正不斷地向旅游行業(yè)滲入,現(xiàn)已形成了旅游市場營銷學,并逐漸地完善。市場調(diào)研作為市場營銷的一部分,有著最為基礎和重要的意義。
在公司實習期間,我有幸得到了一次實踐性地市場調(diào)研活動,真是興奮之極。在學校里,經(jīng)常聽文老師講些有關市場營銷的理論知識,偶爾在大二的時候有過些實驗性地模擬調(diào)研,但從沒有過如此正式地社會調(diào)研。對我來說,這次絕對是一個把三年來所學的理論知識與社會實踐相結(jié)合的絕佳機會,所以我本人非常的慎重與認真。
在做市場調(diào)研的整個過程中,我表現(xiàn)得相當活躍與積極。調(diào)研前期進行了調(diào)查問卷設計,以及調(diào)研對象分析,很多觀點還得到了上級和同事的認可與贊許。市場調(diào)研中期,也就是正式有對象性的社會調(diào)查,我和同事們以小組的形式進行,按區(qū)域分配,我所在的小組負責韶山一塊。我們接到任務后,我提議以街區(qū)為單位,每人負責一部分,分頭行事,這樣可以在最短的時間內(nèi)完成任務,同事們都表示同意。于是,充滿激情、汗水、勞累與期望的一天就這樣的開始了。回到公司,我們進行問卷統(tǒng)計與分析后,把結(jié)果交給了負責人。領導看了市場分析后對我們贊揚了一翻。經(jīng)過此次調(diào)研活動,我對湖南旅游市場有了更進一步的認識了解,特別是顧客這一塊,也對自己有了更深的認識,發(fā)現(xiàn)了許多不足之處,需要更努力地不斷學習提高。
三、市場分析報告
目前省內(nèi)的旅游市場分析
加坡促銷。四是外延擴張與內(nèi)涵提升并重,推動旅行社跨越發(fā)展。近年來,省內(nèi)各大主要旅行社在提升企業(yè)內(nèi)涵的同時,根據(jù)旅游消費趨勢、行業(yè)特點和產(chǎn)品特性,結(jié)合企業(yè)經(jīng)營理念和模式不斷打造品牌,增設分公司、門店等網(wǎng)點,朝規(guī)?;?jīng)營、品牌經(jīng)營轉(zhuǎn)變。如湖南省中青旅國際旅行社有限公司和湖南海外旅游有限公司不斷加強區(qū)域網(wǎng)絡擴張,連鎖門店不僅基本覆蓋全省,還在其重要的客源碼頭城市設立了分公司。
第二,優(yōu)秀員工流失問題?,F(xiàn)在很多企業(yè)都面臨著一個共同的問題,那就是優(yōu)秀員工的流失,旅行社作為服務性企業(yè),人員具有高流動性。我在公司實習的短短半個月中,就有一位優(yōu)秀的導游想離開,但不知道經(jīng)理用了什么方法留住了她。這不是一個小問題,人才的流失將帶來一系列問題,如企業(yè)機密泄露,客戶流失,成本上長升等。所以,旅行社應該重視這一問題。
第三,旅游市場混亂。相信到旅游過的人,都知道旅游市場的大致情況。各種黑導,宰客現(xiàn)象,旅游市場其實處于一種相對混亂的狀態(tài)。但是近年來,經(jīng)過政府對市場進行的各種調(diào)控后,現(xiàn)在稍有好轉(zhuǎn)。不管哪一行業(yè),市場混亂將增加企業(yè)許多額外的成本,嚴重地將導致企業(yè)滅完。
相應的解決方案
一、突出針對性,講求實效。各大旅行社認為,根據(jù)不同的市場采取不同的促銷策略、針對性地推出產(chǎn)品,才能出實效,特別是境外旅游市場。要根據(jù)旅游市場的結(jié)構(gòu)特點制定出相應的市場開拓規(guī)劃,有重點、分層次地進行促銷,并按照市場開拓規(guī)劃,有選擇性地參加國家旅游局牽頭組織的境外促銷活動。
二、運用現(xiàn)代技術,改進促銷方式。各大旅行社認為,攜帶大量紙質(zhì)宣傳資料參加旅游交易會、博覽會、旅展等是在資訊很不發(fā)達的環(huán)境下采取的旅游營銷手段和方式,在特定的環(huán)境下有一定的效果。在網(wǎng)絡、通訊異常發(fā)達的今天,要采取網(wǎng)絡營銷、電信營銷等新型營銷方式,這不僅更加符合受眾的需要,而且更加低碳、環(huán)保。
三、借船出海,協(xié)調(diào)利用其他機構(gòu)促銷。各大旅行社認為,旅游產(chǎn)業(yè)本身的高關聯(lián)性決定了旅游市場的開拓離不開航空公司、口岸辦、國家旅游局駐境外辦事處和國家駐外使館等機構(gòu)的支持。協(xié)調(diào)與這些機構(gòu)的關系,充分利用和發(fā)揮它們各自的優(yōu)勢,借船出海,對旅游宣傳促銷可起到事半功倍的效果。
四、實習報告總結(jié)及體會
在實習期間公司的同事給予了我熱情的指導和幫助,而我也虛心向他們請教學習,把大學所學的知識加以運用,在理論運用于實踐的同時,也在實踐中更加深刻地理解了以前沒有理解透徹的知識。經(jīng)過這些天的實習,我對公司也有了更深刻的了解,也初步熟悉了旅游的具體操作步驟。更重要的是,這是我踏入社會的第一步,雖然只有短短兩個星期的時間,但是也讓我看到了自己的很多欠缺,讓我深知出身社會,還需要很多學校里學不到的能力。
雖然已經(jīng)是進入大四了,但對于實際社會工作還是茫茫然的,畢竟書本上的只是一個概念,具體操作并沒有教你。難得的實習機會,我想把它做好。在這段時間學會了一些比較瑣碎的事情,但確實體會到了工作的辛酸,覺得自己在學校所學的專業(yè)知識嚴重不足,不能適應激烈的工作要求,像那些實際操作性極強的工作,我們這些剛出來沒什么工作經(jīng)驗,而且本身就沒好好學學校的專業(yè)課的人來說,根本無法和那些老手相競爭,有時候感覺確實無從下手。只有虛心的請教和多用心去做才可以慢慢的摸索出一條道路。
實習目的:
營銷專業(yè)實習是市場營銷專業(yè)教學計劃的重要的實踐性教學環(huán)節(jié)。通過實習是學生深入理解和掌握已學過的市場營銷基本理論、基本方法和基本技能;進一步縮小理論教學與企業(yè)營銷實踐的差距;提高學生的獨立動手能力與分析問題和解決問題的能力,為后續(xù)課程的學習提供更多的感性知識和打下良好的實踐基礎。
實習內(nèi)容:
一、找工作、面試
期末考試的結(jié)束暗示著大三的結(jié)束,伴隨而來的還有實習的開始。結(jié)合實習目的,同學們紛紛走出校門去找工作,我也就是其中的一員。由于電腦出了故障,考完后就開始在工商聯(lián)人才市場搜尋招聘啟事。那天我們看到了很多招聘啟事,其中大部分是要招收技術人員,而對于我們就只能考慮到銷售。招銷售人員的招聘啟事不多,對于我們來說最大的問題是各公司店只要全職的并要求要有一定的銷售經(jīng)驗。逛了許久還是沒有發(fā)現(xiàn)好的機會,最終和同學只能是失望而歸。
最終放棄了出去尋找招聘啟事轉(zhuǎn)向通過網(wǎng)絡的幫助,其中我們查看很多人才網(wǎng)最終選了智聯(lián)人才網(wǎng),在智聯(lián)人才網(wǎng)中我們主要是搜尋一些關于營銷的工作,如銷售等。最終,我在智聯(lián)人才網(wǎng)找到了德爾合肥物流中心,其正好在招收若干銷售人員而且學歷不限更重要的是其要的是兼職。通過招聘信息里的電話和聯(lián)系人我們很快地聯(lián)系上了負責此次招聘工作的孔經(jīng)理,通過在電話上的簡單溝通我很快獲得面試的機會。
首先,孔經(jīng)理要求我簡單地介紹一下自己,我稍微思索了一下很快地就介紹了自己;其二,他還問我為何要來德爾,我簡單地說明一方面是學習任務另一方面是德爾能為我提供良好的發(fā)揮自己的平臺。面試完后,孔經(jīng)理叫我先回去過幾天就會通知結(jié)果,沒想到第二天就打電話過來說明天就可前去報到。
二、培訓并了解企業(yè)
在此次的培訓,公司采用了實踐型培訓法也叫作實踐法。實踐法是通過讓新員工在實際崗位或真實的工作環(huán)境中,親身操作、體驗,掌握工作中所需的知識、技能的培訓方法,在員工培訓中應用最為普遍。實踐法主要適用于以掌握技能為目的的培訓。
本次的培訓就是使用實踐法中的個別指導法,其和以前的師傅帶徒弟相類似。在老員工的指導下,我認識到實踐法中的個別培訓有其很多優(yōu)點:
1、新員工在老員工的指導下開展工作,可以避免盲目摸索;
2、有利于新員工盡快融入團隊;
3、可以消除剛從高校畢業(yè)的受訓者出現(xiàn)開始工作時的緊張感;
雖然個別指導法有其優(yōu)越處,但仍有缺點存在;
2、指導者本身水平對于新員工的學習效果有極大的影響;
3、指導者不良的工作習慣會影響到新員工;
4、不利于新員工的工作創(chuàng)新。
個別指導法存在者一定的缺點,但其很是適合銷售崗位新員工的培訓,特別是對高 校的畢業(yè)生和在校生。掌握銷售過程中的一些技巧還是遠遠不夠,正所謂做事要知己知彼,方能百戰(zhàn)不殆,為此我們空閑時間就要了解公司的情況和主要從事的業(yè)務及其關系到的產(chǎn)品。
德爾地板合肥物流中心(下稱德爾地板)是一家主要從事地板批發(fā)兼零售的私營企業(yè),其員工規(guī)模為50余人。雖然主要從事的是瓷磚批發(fā)兼零售。
由于工作的需要,我們也被要求對德爾地板進行了解: der德爾集團是全球領先的專業(yè)木地板制造商,20**年北京奧運會家裝和公裝地板供應商,多年來致力于為全球消費者提供綠色環(huán)保、科技領先的家居產(chǎn)品和最前沿的家居體驗。集團總注冊資金1.6億元,產(chǎn)業(yè)涵蓋地板、研發(fā)、地產(chǎn)、連鎖、傳播、物流、教育、投資等領域,集團總部位于歷史文化名城蘇州。
德爾國際地板有限公司為中國林產(chǎn)工業(yè)協(xié)會地板專業(yè)委員會副理事長單位、中國質(zhì)量萬里行理事單位,其在吳江建成的生產(chǎn)基地是全國最大規(guī)模的木地板生產(chǎn)基地之一,擁有德國homag豪邁、荷蘭砂霸等國際一流生產(chǎn)線,在地板原料加工、外觀處理等方面擁有多項關鍵性產(chǎn)品專利技術。
der德爾銷售網(wǎng)絡已覆蓋國內(nèi)32個省市及歐美、東南亞、中東等地區(qū)的20多個國家和地區(qū),成為具有全球競爭力的優(yōu)勢企業(yè)之一。主要客戶包括阿迪達斯、哈根達斯等跨國企業(yè)以及萬科、中海等國內(nèi)優(yōu)秀房地產(chǎn)集團。
der德爾已經(jīng)逐步實現(xiàn)設計、生產(chǎn)、銷售的國際化運作。企業(yè)先
三、正式上崗
經(jīng)過了幾天的培訓,最終合格通過并正式上崗。一開始我就詢問顧客要購買的地板主要鋪設在大廳還是臥室,顧客只是說剛買了房子還沒裝修先來看看地板的市場情況。了解到這我心想這可能與事實不符應該是要來買的,也知道這至少是潛在的顧客,就介紹了一些店里銷售情況較好的幾款地板并簡單地說明了一下公司的服務標準。經(jīng)過短短不到兩天的正式上崗,我比較好地掌握了一些銷售技術并很好地進行了有效的推銷。在銷售的過程中,我也結(jié)合了一些《現(xiàn)在推銷學》里的理論知識進行了有效的實踐活動,在實踐中認識到理論積累的重要性。
在短暫的實習工作中,我獲得了一些認識:
1. 工作中要始終以一種謙虛、真誠的心態(tài)向同事和領導學習,不怕吃苦,不斤斤計較,要和同事和睦相處,以闊達的心胸面對你身邊的每一個人。
2. 領導安排的工作一定要按時高質(zhì)量地完成,要有一種高度的責任感,今日事今日畢,要培養(yǎng)一種好的工作習慣,將會終身受益。
3. 工作中要充分利用身邊的資源提高效率。
酒店市場部實習報告篇五
時間如白駒過隙,轉(zhuǎn)眼間,為期一個月的`實習生活已經(jīng)告一段落了。下面來總結(jié)下我的實習情況,我想要說的話很多,在這里首先要感謝廷亞公司給了我一個難得的實習機會,感謝凌總及其所有員工對我的關心幫助包容和理解。
這次實習收獲很多,除了對專業(yè)知識以及冷卻塔行業(yè)更加了解外,也認識學習到了一些職業(yè)者必備的素質(zhì),比如務實,創(chuàng)新等等。從實習的第一天起,準確的說從來到公司的第一次,就對公司留下了深刻的印象,和諧的氣氛,人性化的管理,以及務實的工作作風深深地感染了我。在馬一櫻,廖澤海,汪磊幾位師傅的帶領下,我學到了不少東西。從掃描樣本,收集樣本,剪報到做標書,搜索信息整理信息,每一件工作看似簡單,其實都是需要拿出務實的態(tài)度,負責任的心思才能把它做好。
在掃描樣本的過程中,也出現(xiàn)了一些問題。最大的問題出在心態(tài)上,最初的時候心態(tài)不是很好,在這里要感謝肖經(jīng)理對我的指點和幫助。在剪報和搜集信息的過程中,感謝汪磊給我做了榜樣。
作為一名市場部的實習生,搜集信息,市場推廣是一項簡單而重要的工作。在搜集樣本及信息的過程中,我了解到了很多業(yè)內(nèi)的公司及其品牌。了解了從信息搜集,電話跟蹤,建立聯(lián)系,到制作標書,投標中標的整個過程。每一個過程都是簡單而不容忽視的,甚至是有點枯燥的。但是無論多么枯燥,作為一個工作者都要用毅力和恒心來把它做到更好。這是對一個職業(yè)人的考驗,也是對職業(yè)本身的一種挑戰(zhàn)。只有把簡單的做好了,才可能把其他付贊的事情做好,也才可能做強做大。
在實習的過程中,也有一些意見和建議:
1、對于樣本搜集,應該更加全面,目標明確。不是蘿卜白菜一籮筐全部要。不是每一家公司都要。應該有分類,有的樣本本身并沒有多大價值。公司的實體實力不一樣,發(fā)展模式不一樣,產(chǎn)品不一樣這就導致了對對手了解的潛在上的盲區(qū)。要充分地了解對手,就對他們進行有效的分類和篩選。
2、對于市場推廣,我個人的感悟是用敏銳的眼光,恰當?shù)氖侄危剐畔⒆畲蠡?,發(fā)布供應信息,挖掘潛在信息,培養(yǎng)價值客戶。不僅要在博客,貼吧上做,應該有自己的一套推廣模式。比如,權(quán)威期刊。在遍地撒網(wǎng)的同時注重實質(zhì)內(nèi)容的提升重點目標的突破:時時刻刻保持信息的最新性,而不是一些內(nèi)容已經(jīng)陳舊,鏈接已經(jīng)過期的東西。
3、對于剪報。都說要有自己的想法,就應該讓它成為一個交流平臺,鼓勵公司每一個人都去看,留下自己的感想感悟。作為我自己,通過剪報獲得的信息是蠻多的。我覺得應該再訂閱一些有代表性,行業(yè)性更強的報紙。目前的情況是今天這種種報紙,明天還是這種報紙,而且就那么幾張中還有很多廣告性的報紙。以至于一個月下來真正有用的信息并不多。
這次實習是快樂的,無論在與公司員工還是與實習生相處過程中,都非常的愉快。大家的敬業(yè)精神,合作精神,有效地溝通,深深地感染了我。在相互對比中,也意識到了自己的不足,還需要不斷地學習和鍛煉。這次實習也是意義重大的,它是我走向社會的第一扇窗戶,讓我了解到了更加廣闊的世界?,F(xiàn)實世界的殘酷競爭,就業(yè)壓力,以及個人價值的實現(xiàn)等等都在驅(qū)使著我做一個強者。不拋棄不放棄堅持到底!
實習結(jié)束了,人雖然離開了公司,可是我的身上已經(jīng)留下了“廷亞”深深的烙印。無論以后走到哪里,廷亞的奮斗精神特別是凌總的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷將會永遠鼓舞著我前行。最后再次感謝廷亞凌總及其所有員工,祝愿廷亞揚帆遠航早日成為世界一流品牌。
酒店市場部實習報告篇六
為期一個月的結(jié)束了,要說的話很多,在這里首先要廷亞給了我一個難得的實習機會,感謝凌總及其所有員工對我的關心包容和理解,。 這次實習收獲很多,除了對知識以及冷卻塔行業(yè)更加了解外,也到了一些者必備的素質(zhì),比如務實,創(chuàng)新等等。 從實習的起,準確的說從來到公司的,就對公司留下了深刻的印象,和諧的氣氛,人性化的,以及務實的深深地感染了我。
在馬一櫻,廖澤海,汪磊幾位師傅的帶領下,我學到了不少東西。從掃描樣本,收集樣本,剪報 到 做標書,搜索信息整理信息,每一件工作看似簡單,其實都是需要拿出務實的態(tài)度,負的心思才能把它做好。在掃描樣本的過程中,也出現(xiàn)了一些問題。最大的問題出在心態(tài)上,最初的時候心態(tài)不是很好,在這里要感謝肖經(jīng)理對我的指點和幫助。在剪報和搜集信息的過程中,感謝汪磊給我做了榜樣。
作為一名部的實習生,搜集信息,市場推廣是一項簡單而重要的工作。在搜集樣本及信息的過程中,我了解到了很多業(yè)內(nèi)的公司及其。了解了從信息搜集,電話跟蹤,建立聯(lián)系,到制作標書 ,投標中標的整個過程。每一個過程都是簡單而不容忽視的,甚至是有點枯燥的。但是無論多么枯燥,作為一個工作者都要用毅力和恒心來把它做到更好。這是對一個職業(yè)人的考驗,也是對職業(yè)本身的一種挑戰(zhàn)。只有把簡單的做好了,才可能把其他付贊的事情做好,也才可能做強做大。
在實習的過程中,也有一些意見和建議:1.對于樣本搜集,應該更加全面,目標明確。不是蘿卜白菜一籮筐全部要。不是每一家公司都要。應該有分類,有的樣本本身并沒有多大價值。公司的實體實力不一樣,發(fā)展模式不一樣,產(chǎn)品不一樣這就導致了對對手了解的潛在上的盲區(qū)。要充分地了解對手,就對他們進行有效的分類和篩選。2.對于市場推廣,我的是用敏銳的眼光,恰當?shù)氖侄?,使信息最大化,發(fā)布供應信息,挖掘潛在信息,培養(yǎng)價值客戶。不僅要在,貼吧上做,應該有自己的一套推廣模式。比如論壇,權(quán)威期刊。在遍地撒網(wǎng)的同時注重實質(zhì)內(nèi)容的提升重點目標的突破:時時刻刻保持信息的最新性,而不是一些內(nèi)容已經(jīng)陳舊,鏈接已經(jīng)過期的東西。3.對于剪報。都說要有自己的想法,就應該讓它成為一個平臺,鼓勵公司每一個人都去看,留下自己的感悟。作為我自己,通過剪報獲得的信息是蠻多的。我覺得應該再訂閱一些有代表性,行業(yè)性更強的報紙。
目前的是今天這種種報紙,明天還是這種報紙,而且就那么幾張中還有很多性的報紙。以至于一個月下來真正有用的信息并不多。這次實習是的,無論在與公司員工還是與實習生相處過程中,都非常的愉快。大家的敬業(yè),精神,有效地溝通,深深地感染了我。在相互對比中,也意識到了自己的不足,還需要不斷地學習和。這次實習也是意義重大的,它是我走向的第一扇窗戶,讓我了解到了更加廣闊的世界。
現(xiàn)實世界的殘酷,壓力,以及個人價值的實現(xiàn)等等都在驅(qū)使著我做一個強者。不拋棄不到底!實習結(jié)束了,人雖然離開了公司,可是我的身上已經(jīng)留下了“廷亞”深深的烙印。無論以后走到哪里,廷亞的奮斗精神特別是凌總的將會永遠鼓舞著我前行。最后再次感謝廷亞凌總及其所有員工,祝愿廷亞揚帆遠航早日成為世界一流品牌。
酒店市場部實習報告篇七
自從走進了大學,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我開始了我這個假期的社會實踐-走進贛州市金源休閑餐廳。
實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的'機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學生,我問他們?yōu)槭裁?他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因為我在他們面前沒有經(jīng)驗而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8:30分上班,雖然時間長了點但,熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接簇了社會,了解了未來.在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學高校,學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關系復雜,但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。在這次實踐中,這一點我感受很深。在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?;蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導,有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業(yè)作補充,我比一部人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才.
很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務。
實習地點:1:臺州開元大酒店(駐地實習)。
2:浙江瑞鵬汽車電器有限公司(走訪實習)。
實習目的:通過進廠實地實習,了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織過程,企業(yè)的組織結(jié)構(gòu),加強管理理論與實踐的結(jié)合.
實習時間:。
企業(yè)介紹。
1.浙江瑞鵬汽車電器有限公司。
浙江瑞鵬汽車電器有限公司是一家以專業(yè)生產(chǎn)汽車雨刮器總成、暖風電機總成、鼓風電機總成、風扇電機總成、玻璃升降器總成、暖風水箱、喇叭等產(chǎn)品為主的股份合作制企業(yè)。公司先后通過了iso9002、qs9000&vda6.1國際質(zhì)量體系認證。
公司創(chuàng)建于,位于中國汽摩配之都--浙江省瑞安市,并于xx年在吉林成立吉林瑞鵬汽車電器有限公司,形成以汽車暖風機總成為主產(chǎn)品的生產(chǎn)基地。公司總占地面積4897m2,建筑面積9800m2,現(xiàn)有職員400余人,其中大專以上學歷100人,技術人員150人,高中級技術職稱40人,產(chǎn)值達8000余萬元,集產(chǎn)品開發(fā)、試制、生產(chǎn)和銷售為一體。
酒店市場部實習報告篇八
實習不僅是本科教學計劃重要組成部分,也是大學生實踐教學的重要環(huán)節(jié)。通過畢業(yè)實習有助于我們與社會、與企業(yè)的雙向了解;通過身臨其境對自己即將工作的崗位、工作條件、工作環(huán)境等有個心理上的準備;可以檢驗學生通過近四年的學習,是否已經(jīng)掌握了本專業(yè)的基礎知識、基本理論和基本技能,是否具備獨立獲取知識、提出問題、分析問題和解決問題的基本能力及開拓創(chuàng)新的精神,是否具備了一定的從事本專業(yè)業(yè)務工作的能力和適應相鄰專業(yè)業(yè)務工作的基本能力與素質(zhì)。
通過實習,鍛煉自己的動手能力,將學習的理論知識運用于實踐當中,反過來還能檢驗書本上理論的正確性,有利于融會貫通。同時,也能開拓視野,完善自己的知識結(jié)構(gòu),達到鍛煉能力的目的。一切都是為了讓實踐者對本專業(yè)知識形成一個客觀,理性的認識,從而不與社會現(xiàn)實相脫節(jié)。
20xx年2月28日———20xx年3月30日。
瀘州老窖河南辦事處市場部。
是以打造河南省白酒立體銷售網(wǎng)絡平臺為目標的專業(yè)營銷公司,主要負責瀘州老窖系列產(chǎn)品在全省的品牌推廣和銷售管理工作。
公司擁有自己專業(yè)的銷售團隊,完善的營銷渠道,獨特的品牌推廣服務系統(tǒng),在瀘州老窖先進的品牌理念引導下為全省的瀘州老窖經(jīng)銷商提供品牌策劃、產(chǎn)品推廣、市場管理、人員培訓、法律咨詢等全方位的市場營銷服務,確保瀘州老窖產(chǎn)品在河南市場快速、健康、持續(xù)的發(fā)展。
以專業(yè)化,科學化運作,提升服務水平,營造公司品牌力及美譽度,解決經(jīng)銷商向心力,打造有效經(jīng)銷網(wǎng)絡。
河南卓越營銷機構(gòu)是集品牌運作、咨詢、服務為一體的專業(yè)化機構(gòu),五年來依托瀘州老窖強大的產(chǎn)品體系及先進的市場運作理念,在大浪淘沙般的市場中經(jīng)過不懈的拼搏、進取,逐步形成具有自己獨特品牌魅力的專業(yè)化品牌運營機構(gòu),以“人和”作為機構(gòu)文化發(fā)展的基石,以“敬人敬業(yè),創(chuàng)新卓越”作為機構(gòu)精神的追求,以“卓越不是我們的目標,而是我們的一種習慣”作為機構(gòu)的工作理念,來引領卓越機構(gòu)始終走在行業(yè)發(fā)展的前沿。下屬三個公司,以其不同市場定位在機構(gòu)發(fā)展中肩負不同的職能與使命。
瀘州老窖股份有限公司位于四川瀘州國窖廣場,是具有400多年釀酒歷史的國有控股上市公司。公司總資產(chǎn)近30億元,生產(chǎn)建筑面積36萬多平方米。公司擁有我國建造最早(始建于公元1573年)、連續(xù)使用時間最長、保護最完整的老窖池群,1996年經(jīng)國務院批準為全國重點文物保護單位,被譽為“中國第一窖”,以其獨一無二的社會、經(jīng)濟、歷史、文化價值成為世界釀酒史上的奇跡。
公司主導產(chǎn)品有國窖·1573、百年瀘州老窖及瀘州老窖特曲等。國窖·1573經(jīng)國家白酒專家組鑒定,具有:“無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長、風格典型”的特點。瀘州老窖特曲(大曲)是中國最古老的`四大名酒,蟬聯(lián)歷屆中國名酒稱號,被譽為“濃香鼻祖”、“酒中泰斗”。其“瀘州”牌注冊商標是中國首屆十大馳名商標之一。經(jīng)國家權(quán)威無形資產(chǎn)評估機構(gòu)認定,瀘州老窖品牌價值高達102億元。近年來,企業(yè)還先后榮獲“全國質(zhì)量效益型先進企業(yè)”、“中國企業(yè)最佳綜合經(jīng)濟效益500強”等榮譽稱號。
20xx年9月——20xx年12月,我應經(jīng)和我另一個同學在這個公司兼職了近三個月,所以這次公司決定我還是做市場督察員。市場督察的工作職責:監(jiān)督檢查終端經(jīng)營變化情況、各類市場支持的投入和使用情況,以及實施專項市場調(diào)查工作等等,仔細說來就是:查處并收購竄貨,協(xié)助打假辦公室打擊市場中的假、仿、冒產(chǎn)品,檢查檢查經(jīng)銷商市場費用使用情況,有時還要進行必要的專項調(diào)查,比如前段時間的店面陳列情況調(diào)查!因為之前已經(jīng)做了很長時間的這個工作,所以對這項工作已經(jīng)能夠很熟悉,沒必要進行專門的培訓,經(jīng)歷只是給我說了一下現(xiàn)在我們工作的重點以及我上次做了之后的一些變化,其他的應該沒有什么不同!不過這次回來,工作還是有變化的,這一段時間的公司策劃了一個活動,無論那個地方,商戶店面的瀘州老窖六年陳頭曲的陳列、價簽、排面、堆頭等合格的話,廠家將對每個店面獎勵本產(chǎn)品三件!這一個月來,我們主要的任務是檢查地市執(zhí)行公司策劃案的情況,主要就是進行拍照,填寫檢查情況,最后還要整理好電子檔的進行保存,最后由領導進行審查,來確定是否合格以及以后的獎勵兌現(xiàn)事宜!
以前沒有出差方面的經(jīng)驗,所以公司派任務時很緊張,忐忑不安,以為很麻煩,于是向比我早來公司得老員工請教,向我們經(jīng)理請教,原來也不像想象的那樣,只要按照公司的各種制度去做,一般不會出現(xiàn)什么差錯,一切準備妥當,第一次到一個比較小地方——濟源市出差,到之前我們經(jīng)理先和那邊的劉經(jīng)理溝通過,說明我的情況,我是一個新員工,很多事情可能不會處理,請劉經(jīng)理多諒解,很感謝經(jīng)理的,這樣一來,劉總真的對我很照顧。早晨按時向辦公室報崗,晚上回到住處,把一天的勞動成果進行整理,排序,電子檔的檢查情況如實填寫完整,照片打包發(fā)到我經(jīng)理的郵箱。最后,向我們經(jīng)理回報這一天的工作情況,經(jīng)理會對我們的時間按情況進行調(diào)整,做出新的可行性計劃。就這樣第一次出差很順利,按時保質(zhì)保量的完成公司交給的任務,為以后的出差的打下了好的基礎!
出差回來,新的任務沒下發(fā)之前,還是要到市場中查一下假貨竄貨,順便收購一定數(shù)量的竄貨,對竄貨經(jīng)銷商進行應有的懲罰,達到凈化市場環(huán)境的目的,維持好良好的市場秩序!
作為一個普通的督導人員,隨然不是我想從事的業(yè)務方面,一方面在市場一線做市場調(diào)查,處理最基本的市場問題;另一方面給我們的客戶(經(jīng)銷商及商戶)提供好的服務,在這要求我們不僅要有豐富的營銷知識,還要有很好的服務意識,還要有與不守市場規(guī)矩的客戶做“斗爭”的豐富的經(jīng)驗,把平時所學的基本理論知識運用到社會實踐中并從中獲取寶貴的經(jīng)驗,實踐經(jīng)驗對一個市場營銷人來說是很重要的,這些經(jīng)驗對我們?nèi)蘸髲氖落N售業(yè)務也是有很大的幫助的;另外我們還在與顧客交談時恰當運用溝通技巧,提高溝通效率。特別是在收購竄貨的過程中,我們還要有足夠的隨機應變能力,那些個經(jīng)銷商還有商戶都是老狐貍,隨時可能被他們識破身份,這樣我們就很被動,并且和可能讓自己處在很危險的境地!
另外,我們還要學會面對拒絕,學會各種各樣的拒絕方法,當一個商戶不信任你時,他而往往會推薦其他的他們認為很安全的酒,這樣擬具得學會拒絕,拒絕對一名營銷員來說是首先要學會的,同時也會伴隨著事業(yè)的始終,所以學會面對拒絕是營銷員職業(yè)的必修課,在實際的業(yè)務中,拒絕也是時時發(fā)生的,這就需要我們有很大的抗壓能力!實際的工作中,我們還從中深刻的認識到在團隊精神的重要性。個人辦不了的事,加上其他人的幫助也就很順利了!
這次實習讓我收獲很多,作為一個普通的督導人員,一方面在市場一線做市場調(diào)查,處理最基本的市場問題;另一方面給我們的客戶(經(jīng)銷商及商戶)提供好的服務,在這要求我們不僅要有豐富的營銷知識,還要有很好的服務意識,把平時所學的基本理論知識運用到社會實踐中并從中獲取寶貴的經(jīng)驗。實踐經(jīng)驗對一個市場營銷人來說是很重要的,這些經(jīng)驗對我們?nèi)蘸髲氖落N售業(yè)務也是有很大的幫助的;另外我們還在與顧客交談時恰當運用溝通技巧,實際的工作中,注重團隊協(xié)作;努力地適應社會,提高處理人際管理能力;提高溝通效率。
社會畢竟不是學校,在學校我們只要好好學習,處理好和同學的關系,那就是很成功了,但是能做到這些是遠遠不足,甚至是不對的!實習有很大的收獲但是存在一些問題和不足:與那些有實際的業(yè)務經(jīng)驗的督導比起來,我們在與經(jīng)銷商溝通起來的時候,我們還是顯得經(jīng)驗不足,很多事情處理的不夠圓滿,所以在今后我還要多向他們“老人”學習。實習的內(nèi)容狹窄,我們的實習僅限于市場一線簡單的管理,對其他環(huán)節(jié)不了解,對一個市場營銷人來說要了解營銷工作的各個環(huán)節(jié),這是實現(xiàn)營銷專業(yè)人才培養(yǎng)目標的重要途徑,在學生就業(yè)就業(yè)方面還是很有益的。
1、對于樣本搜集,應該更加全面,目標明確。不是蘿卜白菜一籮筐全部要。不是每一家公司都要。應該有分類,有的樣本本身并沒有多大價值。公司的實體實力不一樣,發(fā)展模式不一樣,產(chǎn)品不一樣這就導致了對對手了解的潛在上的盲區(qū)。要充分地了解對手,就對他們進行有效的分類和篩選。
2、對于市場推廣,我個人的感悟是用敏銳的眼光,恰當?shù)氖侄?,使信息最大化,發(fā)布供應信息,挖掘潛在信息,培養(yǎng)價值客戶。不僅要在博客,貼吧上做,應該有自己的一套推廣模式。比如論壇,權(quán)威期刊。在遍地撒網(wǎng)的同時注重實質(zhì)內(nèi)容的提升重點目標的突破:時時刻刻保持信息的最新性,而不是一些內(nèi)容已經(jīng)陳舊,鏈接已經(jīng)過期的東西。
3、對于剪報。都說要有自己的想法,就應該讓它成為一個交流平臺,鼓勵公司每一個人都去看,留下自己的感想感悟。作為我自己,通過剪報獲得的信息是蠻多的。我覺得應該再訂閱一些有代表性,行業(yè)性更強的報紙。目前的情況是今天這種種報紙,明天還是這種報紙,而且就那么幾張中還有很多廣告性的報紙。以至于一個月下來真正有用的信息并不多。
這次實習是快樂的,無論在與公司員工還是與實習生相處過程中,都非常的愉快。大家的敬業(yè)精神,合作精神,有效地溝通,深深地感染了我。在相互對比中,也意識到了自己的不足,還需要不斷地學習和鍛煉。這次實習也是意義重大的,它是我走向社會的第一扇窗戶,讓我了解到了更加廣闊的世界?,F(xiàn)實世界的殘酷競爭,就業(yè)壓力,以及個人價值的實現(xiàn)等等都在驅(qū)使著我做一個強者。不拋棄不放棄堅持到底!
實習結(jié)束了,人雖然離開了公司,可是我的身上已經(jīng)留下了“廷亞”深深的烙印。無論以后走到哪里,廷亞的奮斗精神特別是凌總的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷將會永遠鼓舞著我前行。最后再次感謝廷亞凌總及其所有員工,祝愿廷亞揚帆遠航早日成為世界一流品牌。
酒店市場部實習報告篇九
市場部實習的開展能使實習生們了解市場部的具體工作流程,盡快適應工作。
一實習目的
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,積累社會經(jīng)驗。作為一個大學生,畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,我們需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷,為我們以后就業(yè)做好準備。同時還可以通過自己的雙手賺取一部分生活費,減輕家里的負擔。
二實習時間20xx年7月26日—20xx年8月25日
三實習地點**超市
四實習人:xxx
五實習內(nèi)容
畢竟這是我人生中第一份工作,我很珍惜。開始工作之前,我承諾:我會盡我最大的能力來為我人生中第一份工作留下一個美好的開始。一個人對待工作的態(tài)度決定一個人的素質(zhì),不論什么樣的工作都需要同樣認真的心態(tài)。從邁進**超市的那一步起,我就明白我已經(jīng)是一名員工了,我的言行舉止不僅僅體現(xiàn)了一個大學生的素質(zhì),更代表了我們**超市的形象。
我在**超市主要負責冷凍區(qū)中式糕點的稱量和冷藏食品的售貨。經(jīng)過一周的訓練,我熟練地掌握了貨物的稱量、買賣、進退方法及注意事項等等。在職期間,我認真履行**超市十八字宗旨和十六字準則,即“全心全意為人們服務,百分之百讓顧客滿意”宗旨和“文明經(jīng)商,熱情服務;提高素質(zhì),爭創(chuàng)一流”準則,用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。閑暇之余,我努力負責好我們冷凍區(qū)貨物的陳列狀況及日期記錄,努力做到讓每一位顧客看到一個新穎整齊的貨區(qū)。
一個超市從計劃經(jīng)營到籌備資金,到經(jīng)營管理再到從中贏利、久遠發(fā)展需要很復雜很周密的安排,其中的每一個細節(jié)都不容忽視。我充分利用下班時間對我們超市的構(gòu)造、分化以及管理做了一個調(diào)查,簡略的總結(jié)了一個超市的構(gòu)造和經(jīng)營管理方略。
首先我先簡略介紹一下我們超市硬件上的大體構(gòu)造,分內(nèi)部構(gòu)造和整體構(gòu)造。
內(nèi)部構(gòu)造
我們超市共分十三個區(qū),分別為收銀區(qū)、洗化區(qū)、針織區(qū)、鞋區(qū)、日用百貨區(qū)、沖調(diào)區(qū)、調(diào)味區(qū)、飲料區(qū)、食品區(qū)、生鮮區(qū)、油糧區(qū)、散貨區(qū)、冷凍區(qū)。其中洗化區(qū)包括化妝品、護膚品、洗發(fā)護發(fā)用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、衛(wèi)生用品、清潔劑等;針織區(qū)包括各種品牌的各種衣服,有休閑服裝、四季服飾和男女配套服飾等等,還有毛巾被褥等床上用品以及衛(wèi)浴用品等;鞋區(qū)包括各種品牌的男女皮鞋、男女休閑鞋以及童鞋等;日用百貨中的商品很多,包括文具、箱包、玩具、體育用品、雨具、飾品、清潔用具、廚房用具、杯具、鍋具等等;沖調(diào)區(qū)包括沖調(diào)用粉、保健品、嬰兒食品、中老年補品、奶粉以及用各種名貴藥物煉制而成的補品酒等。
調(diào)味區(qū)包括調(diào)味料、調(diào)味醬、罐頭等;飲料區(qū)包括各種品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等;食品區(qū)包括膨化食品、餅干、方便面、火腿、燒烤雞鴨和各種糖果;生鮮區(qū)又分為蔬菜區(qū)、水果區(qū)、海鮮區(qū)、肉區(qū)、糕點區(qū)、面制區(qū)、熟食區(qū)等;油糧區(qū)包括各種食用油和多種米面等;散貨區(qū)包括散稱的果凍、餅干、小蛋糕、干炒貨、蜜餞以及雞蛋等;冷凍區(qū)包括各種冷藏食品,像水餃、湯圓、各種肉丸以及雪糕等。另外,我們超市還另設了同心金店、小家店、濟仁大藥房、游戲廳和西餐廳。同心金店專賣金銀玉制品,小家店除賣小飾品和錢包等,還有話費充值等服務。西餐廳專賣西餐,為方便顧客就餐餐廳還設置了中餐位區(qū)。超市入口處設有服務臺,服務臺工作人員除做好服務工作外還要負責香煙的銷售。
整體構(gòu)造
一個超市也算一個小的公司,也需要有各個部門協(xié)調(diào)一致的運行、管理。我們超市設有會議室、結(jié)算室、會計室、微機室、收獲區(qū)、物流中心、營運部、保衛(wèi)科、休息室、服務區(qū)、顧客服務區(qū)等部門。會議室是領導們商討會議的地方,結(jié)算室主要負責超市貨物的進出結(jié)算,會計室負責對結(jié)算室的工作進行核實,微機室將會計室的統(tǒng)計結(jié)果輸入超市的賬戶中,并將商品的價格輸入微機紀錄中。
另外如果有新成員要到超市工作也需要到會計室報名,收獲區(qū)主要負責貨物的進購,并對貨物進行質(zhì)量和數(shù)量上的檢查,物流中心有進貨儲藏室、退貨儲藏室、冷庫等,營運部主要是定期對賣場的各個方面情況進行檢查,保衛(wèi)科主要維持超市的秩序和安全,另外還負責超市部件的安全檢查等,休息室是為超市工作人員特別需要而設立的,服務區(qū)是為顧客車輛停放和特別需要而設立的,顧客服務區(qū)是專門為顧客休息而設立的服務場所。其中會計室、結(jié)算室、微機室和收獲區(qū)這幾個部門聯(lián)合比較緊密,收獲部要將退貨、進貨的賬目交到會計室里,另外,如果有新品進來要將新品的信息交到微機室里有微機室計算商品的價格。
酒店市場部實習報告篇十
一、實習目的。
在實習之前,學院給我們開了一個頂崗實習動員大會。從目前的社會就業(yè)形勢看,培養(yǎng)具有實際操作技能的人才,是我學院對我們旅游專科班的教學方向。學院找到理論知識與實際操作的結(jié)合點,為我們聯(lián)系了惠東xx度假酒店,根據(jù)學校的教學安排,酒店的需要,安排我們于2018年4月21日到2018年10月21日到xx度假酒店實地實習,從而使我們了解酒店的生產(chǎn)經(jīng)營,組織管理的過程,酒店的服務及文化,加強我們的酒店管理理論與實踐相結(jié)合。讓我們學會酒店里的服務精神,培養(yǎng)我們的服務意識。
(一)實習單位概況。
1、惠東xx度假酒店簡介。
位于惠東巽寮濱海旅游度假區(qū),坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上,擁有面積一萬多平方米的沙灘,以及兩萬平方米的天然海水浴場,酒店按四星級標準規(guī)劃興建,2018年5月全新投入使用,建有豪華別墅海景房和園林房,特色親海小屋、套房共260間,同時擁有大型的海景餐廳,私人海濱浴場和五星級沐浴閣,以及巽寮標志性建筑——歐式燈塔,并擁有多個不同規(guī)格的豪華會議室(最大可容300人),是一家集休閑度假、會議培訓、餐飲住宿、康體娛樂于一體的綜合型度假酒店。
2、實習部門。
惠東xx度假酒店所分部門有:人力資源部、銷售部、前廳部、客房部、保安部、沙灘綜合娛樂部。酒店人力資源部根據(jù)酒店的實際經(jīng)營需要,結(jié)合我們班人員總數(shù),分別把我們安排到前廳部、客房部、保安部、沙灘綜合娛樂部實習。為了能使我們?nèi)娴慕佑|酒店的各個部門的工作,在為期六個月的實習時間里,酒店還安排了一些同學分期的輪崗制度和見習,給有意往酒店方面發(fā)展的同學更多的機會了解實踐酒店各部門的工作。
(二)實習工作過程。
1、崗前培訓。
我實習所在的部門一開始就是客房部,由于我們此次是頂崗實習,也就是說我們的工作和正式員工的工作是一樣的。為了在第一個旺季“五一”黃金周里我們都能正式上崗,白天,我們客房部實習成員分成兩個小組,跟著不同的領班到客房進行實際操作上的培訓和熟練;晚上,跟著我們部門的經(jīng)理學習客房部的理論知識和作為一名客房部服務員應該知道的對客知識。
2、上崗實習。
我們所在的實習酒店是個濱海旅游度假區(qū),旅游行業(yè)本身就具有明顯的淡旺季之分。所以,我們?yōu)槠趦芍艿呐嘤柖际窃谒脑路莸牡具M行的。正是因為我們的崗前培訓是在淡季進行的,所以我們實際操作內(nèi)容也就只是熟悉鋪床而已。真正由一間客人剛退的臟房,由里到外的打掃成一間等待客人入住的干凈客房,是在“五一”黃金周里。在這第一個旺季的到來之前的幾天,我們由開始的分組培訓改為每棟樓由幾個同學負責(棟主),一棟樓的客房大約有18、20間。加上領班和老員工作為機動人員到每一棟去“支援”,在“五一”這短期的旺季里,我們都能很快的完成客房清潔,而且保證質(zhì)量,并且還面對面的與客人接觸,微笑耐心的對客服務。這些都是在學校學不到的東西。
“五一”時期過后,緊接著的小周末都是忙碌的,我們在那忙碌的日子里,漸漸的熟悉了作房的程序。暑期旺季又即將來臨,為了達到人力資源的合理利用,我們部門開始分班次(早班、中班、晚班)上班,正式進入“員工”工作狀態(tài)。
后來的兩次輪崗,客房部先后調(diào)進來和調(diào)走部分實習的同學,由于時間緊加上都是旺季,所以調(diào)進來的同學沒有怎么培訓就直接上崗了,但是直接上崗也不是亂分配的,我們部門的領班采取留在本部門的“老實習生”帶“新實習生”,雖然輪崗會給酒店帶來一些不便,但這種不便只是暫時的,我們新老實習生分工合作,工作還是有質(zhì)量有速度效率的。
在xx理工學院就讀了三年的旅游管理專業(yè)的我,終于在2018年的7月至10月中旬有了實習的機會。為了讓自己有個高的起點,好的環(huán)境來了解酒店企業(yè),從而更好的將三年來的理論知識與實踐結(jié)合,我選擇了南京維景國際大酒店作為我實習的單位。
南京是一個有著深厚的文化歷史淵源的國際型都市,也是很多國家總理總統(tǒng)訪華的的重要站點。同時它景點眾多,旅游發(fā)達,坐落在江南這個文化氣息濃厚,物質(zhì)豐富的地區(qū)。除了酒店外也有很多可以值得參觀考察的旅游景點,這也是我選擇這個城市的一個重要原因。
酒店位于xx市主干道中xx路319號,交通便利。酒店東臨著名的xx市博物院。距酒店200米處就是已有600年悠久歷史的明代古城墻中山門段。同時這里也是滬寧高速公路進入南京的必經(jīng)之處。酒店臨近明故宮,靠近南京鐘山風景區(qū)、中山陵,大堂寬敞明亮,大廈呈s型,各標準間客房因樓體形狀影響面積不同。非常受歐美客人歡迎。
維景國際大酒店為五星級標準的酒店,成立于2001,總客房數(shù)量561間,是香港國際投資有限公司其下的物業(yè),原名為希爾頓國際酒店,于2006年1月更名為維景,現(xiàn)由中旅酒店管理公司管理。
我在酒店期間主要在西餐廳工作和后期的前臺走訪實習。工作具體的流程和經(jīng)歷在實習日志中有具體的記敘,這里我主要總結(jié)下我在實習期間對酒店管理的學習總結(jié)。
1:培養(yǎng)員工的服務意識。
酒店員工是直接提給客人提供服務的,針對不同對象進行個性化,標準化的服務是酒店提高服務質(zhì)量的根本。也是南京酒店業(yè)激烈競爭的核心。
員工的穿著干凈大方,站姿端正,發(fā)型一律盤起,專業(yè)服務的用語規(guī)范,禮貌,語氣輕緩,態(tài)度不卑不坑等都是每個員工必須做到的。以預訂部員工為例,員工雖然很少見客人面,但是從聲音來辨別出客人是誰,然后進行預訂登記,然后記下他來店次數(shù),以及客人愛好,西餐廳的員工要記住每個客人的飲食喜好,個別固定的用餐坐位等,這些無不體現(xiàn)了從上到下的服務意識。
2:營銷網(wǎng)絡化。
互聯(lián)網(wǎng)的普及給酒店的營銷提供了一個很好的信息平臺。酒店的存在是為了給客人提供最大的便利,就少不了互聯(lián)網(wǎng)在酒店中的普及。在五星酒店里,入住客人大多是商務人士,信息對他們而言非常重要,所以一個高速的網(wǎng)絡必不可少。酒店的網(wǎng)上預定也通過互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象,快捷的銷售??腿丝梢愿臁⒏憬莸亓私饩频?,他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺上的形象化的享受,獲得身臨其境的感覺。酒店可以更細致、更周到地在第一時間反饋客人所需要的信息,雙方達成互動。但酒店在宣傳的同時,要做到“誠實”。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致,甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價格要與在其它各個途徑的報價保持一致,讓客人對酒店產(chǎn)生信任感?,F(xiàn)在網(wǎng)絡的安全性尚弱,所以網(wǎng)上預定并不是酒店預定銷售的主要渠道,但將來網(wǎng)絡的誠信和安全問題必然會得到解決。作為將來的一個大趨勢,網(wǎng)絡預定的前景還是十分看好的。
3:酒店的細部分工和團體合作。
酒店系部眾多,權(quán)責復雜。前廳部,餐飲部,客房部,保安部,工程部,人力部財務部等部門。各部門的聯(lián)系無處不在。比如預訂下的各種單子好多都是跨部門的,比如團隊餐單,行李單,果藍單,定餐單,還有訂房中心過來的返傭單,這些都少不了部門間的合作,協(xié)調(diào),員工之間的包容,諒解。酒店人始終以酒店為大家,以部門為小家,以酒店謀利益為目標,將份內(nèi)工作做到最好。
作為初次接觸工作的實習生,我們有的只是書本上的知識,沒有任何社會經(jīng)驗的我們第一次面對社會多少顯出一點青澀。當我們來到同一間酒店實習,分到不同的部門工作。部門的不同也決定了我們工作內(nèi)容的`不同,工作素質(zhì)的不同,服務客人方式的不同。對于餐飲部的同學來說,服務方式是一種直接對客服務。所以餐飲部的同學要有具備一種熱情且性格外向,這有利于推銷菜式,達到最大的收入。而對于客房部的同學來說,最主要的是“暗服務”,很少會接觸客人,但它的工作量是很大,并且需要很細心。
對于一個酒店,它的大部分的收入是來自客房,而開房率又間接帶動其它部門的收入。倘若我們沒有足夠的責任感、沒有足夠的熱情、沒有足夠的進取心。那么,我們的服務質(zhì)量必將下降,從而影響酒店總體的服務質(zhì)量。畢竟客人在酒店最長的地方是客房,客人很多時候會找到客房服務人員解決問題。因此,給客人留下印象最深的往往就是客房服務人員。在分配工作崗位時,很多同學們被分到客房部,這也印證了客房部的工作量是相當大;但是,一些同學們認為這些工作很不體面,擔憂今后的就業(yè)前景,開始懷疑這個專業(yè),甚至想離開這個專業(yè),態(tài)度比較消極。就在第二個星期,學院領導及系里的老師來到宿舍,探望我們,并且詳細地把合約相關的內(nèi)容給我們解釋,鼓勵我們要堅持下去。老師也我們一一解答在工作中出現(xiàn)的問題,同學們也把一個星期的工作經(jīng)過和趣聞跟老師分享。在剩下的幾十天中,我們以一種正式員工的心態(tài)對待自己,更可貴的是,沒有一個同學出現(xiàn)缺席,餐飲部的全體同學還得到高層管理者的高度贊揚。這對我們學生來說是一個認可,對學校的教育來說是一個肯定。我們的工作也為學院增光添彩。
通過這次實習,我們發(fā)現(xiàn)了自己有很多的東西需要改善,例如自信心不足,遇到挫折容易發(fā)生情緒化,并把這一情緒放在工作上,影響了服務質(zhì)量;喜歡跟其它部門作比較,其它部門工作量比較輕松,就產(chǎn)生不平衡的心理,埋怨分配不公平。的確那種分配方式有不科學、不合理的地方,但是我們現(xiàn)在是一個大學一年級的學生,一點經(jīng)驗都沒有,我們真的沒有任何資格挑選職位。善于思考,善于分辨是非也是我們需要改善的,我們總是受到別人思想的左右,容易發(fā)生跟風行為。我們并不是木偶人,我們要學會找到緣由,辯證客觀地分析問題,找到最合理的方法來解決問題。不要隨便用極端的行為來發(fā)泄,也不要隨便影響其他同學的思想。要保持一種“不以物喜,不以己悲”的心情對待每件事。當我們發(fā)現(xiàn)酒店出現(xiàn)管理問題,我們要積極主動地思考,提出合理的解決方案。因此,我們要提高個人的專業(yè)素質(zhì),服務技能,溝通能力,并樹立堅定的意志,讓自己成為一名優(yōu)秀的酒店人做好基礎。
酒店市場部實習報告篇十一
實習目的:
為了加強大學生對公司的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃及遠景、產(chǎn)品線的管理與延伸,品牌戰(zhàn)略管理、企業(yè)內(nèi)部部門分工與管理、市場推廣、人力資源管理、信息管理、財務管理、oem代工廠管理、集團及其子公司的管理體制的充分認識和了解。
實習時間與實習單位:
實習內(nèi)容:
一、鹽城東風悅達起亞汽車有限公司。
公司簡介:
東風悅達起亞汽車有限公司系由東風汽車公司、江蘇悅達投資股份有限公司、韓國起亞自動車株式會社共同組建的中外合資轎車制造企業(yè)。公司成立于20xx年,現(xiàn)公司主打產(chǎn)品k5、soul、智跑、forte福瑞迪、賽拉圖/賽拉圖歐風、rio銳歐、獅跑、嘉華、遠艦系列車型,以先進技術精心打造,成為競爭力極強的汽車公司。公司管理體制:
公司有效聚集合作各方優(yōu)勢資源,導入世界先進的經(jīng)營理念和管理系統(tǒng),全面推進企業(yè)業(yè)務流程再造,在采購供應、生產(chǎn)組織、技術創(chuàng)新、營銷管理、質(zhì)量保障和人力資源開發(fā)等方面實現(xiàn)科學化、精益化管理,具有一定核心競爭力的東風悅達起亞價值鏈已初步形成。
及完善的售后服務,為消費者創(chuàng)造更美好、更便捷的汽車生活。
公司生產(chǎn)線管理:
作為目前國內(nèi)第一流的現(xiàn)代化汽車工廠,東風悅達起亞第二工廠的生產(chǎn)線采用當今世界上最先進柔性生產(chǎn)方式,在一條生產(chǎn)線上可以混合生產(chǎn)多種車型。同時,第二工廠各個車間的自動化率非常高,計算機系統(tǒng)將得到廣泛應用,除個別工種必須由人工負責完成外,其它基本采用自動化操作。另外,第二工廠生產(chǎn)線設備全部是通過國際化招標進行采購,這在考慮成本控制因素的同時更有力保證了生產(chǎn)技術的先進性。車間之間以及每個車間內(nèi)設施的合理布局也使得第二工廠將成為一個環(huán)境和諧、更具人性化的工廠。
沖壓車間主要設置2臺5400噸多功能壓力機和1臺2400噸壓力機,采用輪番流水方式組織生產(chǎn)。沖壓車間的自動化率可近100%,從板材清洗到工件傳送,全部由機械手完成,這既確保了部品的質(zhì)量,也保證了生產(chǎn)的高效率,每分鐘就有15個工件生產(chǎn)。為了盡可能減少氣溫對板材的影響和給員工提供一個更好的工作環(huán)境,車間內(nèi)保持恒定溫度,同時安裝了防噪隔板。
焊裝車間自動化程度達到了90%,目前擁有169臺機器人,之后將逐步增長到231臺。大量機器人的運用,將進一步保證焊接品質(zhì),提高質(zhì)量穩(wěn)定性。焊裝車間采用了組合式夾具,采用柔性化生產(chǎn)線,可同時應對6種車型的復合生產(chǎn)。各分總成均采用自動化生產(chǎn)線,并通過機械化輸送系統(tǒng)送往下一生產(chǎn)工位。整個生產(chǎn)線采用的是從起亞公司引進的先進的技術質(zhì)量控制模式,生產(chǎn)水平與韓國本部同步。此外,為了保證產(chǎn)品品質(zhì),焊裝車間內(nèi)運用了4臺機器人檢查系統(tǒng),通過嚴格鑒定每臺車身的焊接品質(zhì),嚴格把好質(zhì)量關。從目前試生產(chǎn)的合格率來看,質(zhì)量均超過預期目標。
涂裝車間采用了多車種可共線生產(chǎn)的設備構(gòu)成,同時為了保證產(chǎn)品品質(zhì),應用了大量機器人,自動化率也接近100%,尤其是車身底部涂膠環(huán)節(jié)使用機器人,這一技術已達到國內(nèi)領先水平。在前處理以及電泳等環(huán)節(jié)增加了工序數(shù)量,相對其他廠家,這些技術更為全面、更加到位。根據(jù)世界發(fā)展趨勢和響應國家環(huán)保要求,第二工廠將使用“水性漆”,最大限度地保護環(huán)境?!八云帷惫に嚰夹g難度大,材料成本高,目前,國內(nèi)僅有東風本田、天津豐田和廣汽豐田等為數(shù)不多的幾家汽車廠商采用“水性漆”工藝,此外,為了改善工人的作業(yè)環(huán)境,公司采用了粉塵最小化的工法,并在車間內(nèi)還安裝了空調(diào)送風系統(tǒng)。
總裝車間采用了適用多種車型共用生產(chǎn)的柔性生產(chǎn)線,采用了確保最高品質(zhì)最大。
化適用模塊部品以及適用擰緊保證系統(tǒng),此外,車間內(nèi)安裝了低噪音輸送線,省力化設備以及作業(yè)工具軌道,以最小化作業(yè)者移動距離打造了一個和諧、更為人性化的作業(yè)環(huán)境,當?shù)诙S形成15萬臺產(chǎn)能時,總裝車間的uph(每小時產(chǎn)量)達33臺/小時,形成30萬臺產(chǎn)能時,uph達到66臺/小時。
發(fā)動機車間采用高速加工中心的柔性化生產(chǎn)線構(gòu)成,自動化程度非常高,達到70%以上,這在國內(nèi)是首屈一指的。目前車間內(nèi)擁有世界上刀速最快的缸蓋加工以及發(fā)動機組裝兩條生產(chǎn)線,缸蓋加工的年生產(chǎn)能力為25萬臺,發(fā)動機組裝的年生產(chǎn)能力達到了20萬臺。為了保證發(fā)動機成品的質(zhì)量,應用了世界領先的測功機勘測發(fā)動機的耐久性、扭矩、功率等;同時運用了多臺發(fā)動機熱試驗臺,檢測產(chǎn)品的傳感器、轉(zhuǎn)速、動力平衡、密封性等方面的表現(xiàn),通過嚴密的測量,保證為消費者提供可靠的發(fā)動機。
公司品牌推廣戰(zhàn)略:
韓國起亞集團在全球同步推出了品牌戰(zhàn)略東風悅達起亞-激情超越夢想“thepowertosurprise”。作為起亞集團在中國的合資公司東風悅達起亞也于上海國際車展上首次推出這一品牌戰(zhàn)略。與此戰(zhàn)略同時亮相的明星中級新車賽拉圖(cerato)也在上海車展上隆重登臺,引起轟動并榮獲”最值期待車型”稱號。
第一波品牌攻勢正勁,東風悅達起亞又強勢推出品牌戰(zhàn)略的第二步——全國經(jīng)銷商培訓。這個活動涵蓋上海、北京、廣州和成都等一線城市,有計劃地對全國經(jīng)銷商進行品牌傳播培訓,以達到規(guī)范東風悅達起亞各品牌的傳播及推廣,加強相互間聯(lián)系配合的要旨。此舉將起亞全球品牌戰(zhàn)略迅速、準確地深入到銷售一線,已在全國范圍內(nèi)形成有效傳播。
接著東風悅達起亞開始了品牌戰(zhàn)略的第三步強大攻勢,加大了品牌宣傳力度,在報紙、雜志、電視、廣播等各大媒體上投放大量廣告,將品牌戰(zhàn)略再度向前推進。一時間,“起亞,讓世界更興奮”主題廣告隨處可見,“thepowertosurprise”以及與其相對應的中文戰(zhàn)略標識“激情超越夢想”無處不在。
興奮”品牌廣告,86%的調(diào)查者表示曾經(jīng)在公司樓宇電視和電視臺、雜志等媒體上看到,并留下了深刻印象。調(diào)查結(jié)果表明,東風悅達起亞的企業(yè)品牌知名度和滿意度均已得到大幅度提升,品牌戰(zhàn)略收效明顯。
在長春車展也貫穿了“激情超越夢想”的品牌戰(zhàn)略,展位布置大氣動感、充滿活力,突出起亞汽車產(chǎn)品的總體風格與特色。東風悅達起亞公司長風破浪、直掛云帆之勢嶄露無遺。
二、上海延峰江森鹽城分公司。
公司簡介:
上海延鋒江森座椅有限公司(簡稱“延鋒江森”)由延鋒偉世通汽車飾件系統(tǒng)有限公司(隸屬上汽集團華域汽車sh:600741)和美國江森自控國際有限公司(nyse:jci)共同投資建立。公司成立于1997年,總部位于上海浦東康橋工業(yè)園區(qū)。公司業(yè)務領域覆蓋座椅總成、機械零件、座椅發(fā)泡、座椅面套、頭枕及頂飾系統(tǒng)等,在全國各主要汽車制造商集聚區(qū)建立工廠,為客戶提供零距離的即時化供貨與服務。同時,公司已進入眾多跨國汽車企業(yè)的全球采購體系,為國際客戶提供超越期望的產(chǎn)品與服務。
作為中國最大的汽車座椅及頂飾系統(tǒng)供應商之一,延鋒江森擁有國際先進水平的技術中心、工業(yè)造型工作室、產(chǎn)品對標工作室和試驗室,并且已經(jīng)形成了強大的產(chǎn)品研發(fā)及制造能力,以及完整的產(chǎn)品平臺和產(chǎn)品體系,能夠適應各類客戶不同車型的設計和開發(fā)需求。
20xx年延鋒江森實現(xiàn)銷售收入137.6億人民幣,出口2.26億美金。為了追求精益管理的更高境界,延鋒江森運用先進的bos業(yè)務運作系統(tǒng),結(jié)合自身特點,不斷追求精益化,始終以質(zhì)量為核心、創(chuàng)新為動力,以iso/ts16949、iso14001、ohsas18001等管理體系為支撐,持續(xù)超越客戶不斷增長的期望。
公司管理體制:
愿景:成為世界上最好的汽車零部件供應商,致力于建設更舒適、安全和可持續(xù)發(fā)展的世界。
使命:持續(xù)超越客戶不斷增長的期望。
公司品牌戰(zhàn)略目標:
延峰江森在中國。
精耕細作,扎根于中國的每一個角落。
作為一個扎根本土的合資企業(yè),多年來,延鋒江森始終致力于創(chuàng)新設計能力的建設,針對中國市場的需求,開發(fā)了一大批具有獨立知識產(chǎn)權(quán)、適合中國市場的座椅產(chǎn)品,業(yè)已發(fā)展成為業(yè)界的標桿型企業(yè)。我們擁有超過350名專業(yè)工程師和近10000人的員工團隊,在全國15個城市擁有31個生產(chǎn)和研發(fā)基地,向國內(nèi)24家主要合資及本土整車生產(chǎn)廠商提供我們的座椅產(chǎn)品和相關技術支持服務。
20xx年榮獲包括上海通用、上海大眾、東風日產(chǎn)、長安福特馬自達、長安鈴木和江淮在內(nèi)的多家主機廠的優(yōu)秀供應商稱號。公司還被評選為20xx年度“上海市外商投資先進技術企業(yè)”、“上海市外商投資雙優(yōu)企業(yè)”、“上海市創(chuàng)利稅前20名外商投資生產(chǎn)型企業(yè)”。
延峰江森在世界。
“全球體系,中國制造”
在這次的實習過程中,收獲頗豐。了解了很多關于企業(yè)管理、產(chǎn)品線的管理與延伸、市場推廣策略、品牌推廣戰(zhàn)略、oem代工廠的管理與建設、公司擴張戰(zhàn)略規(guī)劃以及集團與子公司之間的管理體制、財務管理、人力資源管理、信息管理、公司內(nèi)部部門分工管理體制建設等等。從而更好的理論與實踐相結(jié)合。
但是這本次的實習中,我不乏有一些感慨。就目前觀察的兩家企業(yè),都是中外合資公司,并且都是用國外品牌(名牌),沒有中國的自主品牌,這兩家企業(yè)不論大小,不論知名度,對他們來說,都可以概括為:國外品牌中國地區(qū)oem代工廠。對他們來說,他們只是拿自己的品牌以及出口部分核心技術零件,在中國賺取豐厚的金銀。當然在國內(nèi)也有品牌、核心技術、創(chuàng)新的公司,例如:比亞迪汽車,美特斯*邦威,格力空調(diào)。分析國外品牌靠的是什么,一是企業(yè)文化,二是質(zhì)量領先,三是款式新穎,四是售后服務快捷方便,五是核心技術等。所以中國要想強大,必須在各行各業(yè),建立起屬于自有品牌的知名品牌,有自己的核心技術等。如果中國企業(yè)各行業(yè)做到了,必定會使中國品牌走向世界。從而真正做到y(tǒng)ouaremyoem。
柯達中國區(qū)總裁在接受“中國經(jīng)營者”采訪時說,“中國在未來肯定會走出一條自己的管理與品牌的道路?!?/p>
酒店市場部實習報告篇十二
第一天上班。
想起前天在人事部,王經(jīng)理對我的面試,不得不感嘆其專業(yè)素養(yǎng)和魅力,同時也為自己的無經(jīng)驗而自慚形穢,我想,我將來能像你一樣。
早上很早來到公司,因為是第一天,不能遲到。還好是比領導早到公司,看著公司里很早就忙碌起來的職員,自己在一邊感受著這個氣氛,也感到干勁十足。
這就是我未來一個月要待的地方了,這就是我未來要從事的行業(yè)—人力資源與管理。終于等到領導,原來領導也是壓哨球員,這里說的領導是人力資源部的經(jīng)理,王經(jīng)理,在這個公司自己最先接觸的人。寒暄幾句,公司要開始召開每日必行的早會,我也參加了,排在了隊伍的最后,聽著經(jīng)理的介紹,我感受的是一種既熟悉又陌生的感覺,仿佛這一切曾經(jīng)經(jīng)歷,但現(xiàn)實是從新開始的,接著是市場部經(jīng)理及各部門經(jīng)理的簡要匯報,人力資源部經(jīng)理同時也向大家介紹了我,這個新來的實習生,我上去作了簡要的自我介紹,我感受到的是大家,每一個人友好的眼神與笑靨,我又想說,既熟悉又陌生,這種感覺其實很不錯。
第一天上班,第一天的實習生活,其實并沒有做什么工作,昨天晚上的擔心是能不能立刻融入這個團體,能不能立刻進入工作實習的狀態(tài)。一天下來,感覺自己還是努力了,自己還是一半融入了團隊,至少沒有這么糟糕,至少沒有種被排斥的感覺,沒有種被隔離的感覺,蹣跚走出了第一步,自己選擇的路還是要自己堅持著走下去。
今天是實習的第二天,我很早就到了公司。
人來的還不多,就先打掃下辦公室吧,于是把辦公室地板掃了下,把垃圾都倒掉,辦公室其他人看到后紛紛夸獎我懂事,心里很開心。
接下來接到王經(jīng)理的任務,任務就是把整個公司員工的資料整理一下,要跟電腦上的資料核對,如果不正確就找他們本人在核對要和電腦上的資料保持一致,很簡單的工作,但是不能馬虎,我一份一份認真的完成,公司總共分為6個部門,有營銷部,人力資源部,財務部,工程部,管家部,保安部。共有員工100多人。
在做這一項任務時,我就在思考大學時學的理論和現(xiàn)在的實踐確實不一樣了。有時候感覺我們學習的理論和實踐之間還有很大的差距。理論的知識很空洞,感覺實施的范圍很廣,但是當你踏入社會工作的時候,你就感到其實并不是很多的事情要你利用書上學習的理論去解決,而是憑你的經(jīng)驗或者耐心,僅此而已。
經(jīng)過近幾天的發(fā)現(xiàn)和多公司一些規(guī)章制度的,人力資源部主要負責人力資源開發(fā)和實施,中層領導班子的建設與管理,勞動、人事、工資、保險、專業(yè)技術職稱、職業(yè)技能鑒定、員工教育培訓、人事檔案、勞動保護、離退休管理等方面的工作。
因為前兩天人事部很忙的緣故,也因為我剛來,王經(jīng)理就讓我先熟悉人事部的部分工作。今天,王經(jīng)理讓吳主任帶我去熟悉其他的部門。今天一整天都在觀摩前廳部是怎么運作的,我發(fā)現(xiàn)前廳主要的職能是:
1、酒店銷售客房。
客房銷售收入是酒店主要的經(jīng)濟來源,酒店常以客房銷售數(shù)量及其平均房價來衡量前廳部員工的工作績效。
前廳部開拓多種管道接受客房預訂業(yè)務;還要向未預訂而直接抵店的散客推薦客戶,確定房價,分配客房,辦理入住登記手續(xù)。
2、酒店建立客賬。
為了方便住店客人,酒店為客人提供最終一次結(jié)賬服務,但客人辦理入住登記手續(xù)時,需繳納一定數(shù)量的預付金,或刷信用卡表明愿意用信用卡支付賬單(不用交押金的客人除外)。前廳部為住店客人分輥設立賬戶,在客人入住宿期間,接受各營業(yè)部門轉(zhuǎn)來的客賬數(shù)據(jù)并及時登賬;要保持最準確的賬單數(shù)據(jù);監(jiān)督賓客信用情況,完成每日審核工作;為離店客人辦理結(jié)賬、轉(zhuǎn)賬及收款事項。
3、酒店控制客房狀態(tài)。
前廳部銷售客房的前提條件就是要有準確的客房狀態(tài)數(shù)據(jù)??头繝顟B(tài)數(shù)據(jù)來源大致有兩處:一是客房部送來的各層客房狀態(tài)表,一是前廳部持有的客房狀態(tài)數(shù)據(jù)。前廳部員工將兩種房態(tài)數(shù)據(jù)進行核對,看是否有出入。
4、酒店統(tǒng)計與預測報表。
前廳部應隨時保持完整的、準確的與經(jīng)營業(yè)務相關的資料,并對各項數(shù)據(jù)進行記錄、統(tǒng)計、分析、預測,分派給其它各部門,然后再由其它各部門呈送上級。
這幾天都是陸續(xù)熟悉各個部門,而且都需要觀摩,所以都比較輕松,也讓自自己開了眼界。其中,我觀觀摩的管家部中,屬下部門客房部是最累的,尤其在客房很滿期間。就我所看到的客房部,他們的主要工作有:
經(jīng)濟效益,對客房部經(jīng)理負責。
(2)策劃本部門的工作,制定周密的工作計劃,并合理安排人員和物資使用,控制能源使用。
(3)負責對本部員工的管理、業(yè)務培訓,嚴格選拔和考核值班經(jīng)理及領班工作。按客房服務標準、衛(wèi)生標準、工作程序和規(guī)范向客人提供優(yōu)質(zhì)服務。
(4)負責客房設備設施的管理,經(jīng)常與工程部及其他部門溝通,及時作好機械設備維修、保養(yǎng)等工作,提高完好率,保證工作順利進行,保證客用設施完好無損。
(5)配合保安部門作好客房的安全管理和防火、防盜、防意外事故發(fā)生,確保酒店財產(chǎn)和人身安全。
(6)清楚地掌握每天入退房間住客的數(shù)量和人數(shù),與前臺核定清楚房間實租狀況及預訂情況,及時收集、轉(zhuǎn)達客人反映的意見,協(xié)同各部門改進管理服務工作,保證優(yōu)化管理和優(yōu)質(zhì)服務。
(7)定期召開員工會議,部署工作,及時了解下屬的工作情況。督導各班組開展qc(全面質(zhì)量管理)小組活動,為提高服務質(zhì)量獻計獻策。
我沒預料到,我來應聘人事助理時,也是酒店大舉招人的時候。經(jīng)理對我說,沒到年末的時候,酒店都會有很多員工辭職,導致酒店第二年年初需要招聘很多人員。
這幾天公司銷售部有幾個崗位在招人,有幾個剛畢業(yè)的大學生來公司面試,我也跟著王經(jīng)理和銷售部李經(jīng)理去面試了。
面試在相對比較輕松的氛圍中進行,王經(jīng)理、李經(jīng)理各問了幾個問題,例如自我介紹,為什么要選擇我們公司,以及簡單的幾個專業(yè)問題,幾個大學生都或多或少有點緊張,不過還好都表現(xiàn)得可以,經(jīng)理就叫他們回去等通知。
發(fā)現(xiàn)剛畢業(yè)的大學生和已經(jīng)工作幾年的面試者有著較大的差別。很多應屆畢業(yè)生沒有經(jīng)歷社會生活的磨煉,難免有時眼高手低,沒有一個相對現(xiàn)實可行的自我定位,因此導致就業(yè)心態(tài)浮躁,致使求職屢屢碰壁。
回想自己學校的情況,很多學生大學四年中對自己的職業(yè)發(fā)展缺乏清晰的規(guī)劃,面臨選擇時,難以作出真正適合自身情況的選擇。這是對我們在畢業(yè)擇業(yè)時極為不利的。
通過這幾天專業(yè)調(diào)查和專業(yè)實踐,所學到的和接觸到的給人以啟發(fā),對我們這些剛畢業(yè)的學生,對以后要從事的職業(yè)崗位進行全方位的了解,不僅是接觸了解社會,更是提高自身的好機會,對適應社會是很有裨益的。
今天酒店人力資源部對全體新員工進行培訓,主要涉及儀容儀表、禮儀和消防方面的工作,禮儀方面的培訓,我竟然也有部分盲點。而消防培訓則介紹了一些知識,感覺很實用,將來對自己會很有用處。
儀容儀表培訓,感覺很嚴格,比我初中時還要嚴格。
頭發(fā)的標準:
1.頭發(fā)應修剪、梳理整齊,分際線清晰,劉海不超過眉際,尤其在為客人服務時,落發(fā)不能垂掛在臉上。2.頭發(fā)必須保持清潔,無頭屑。3.不允許染褐色或粟色以外的夸張發(fā)色,不允許只染一縷發(fā)絲。4.禁止在客人面前梳理頭發(fā)、抖落頭屑。
男士發(fā)型標準:
男士發(fā)型應樸素大方,修剪考究,前不過眉,后不過領,側(cè)不過耳,腦后及兩側(cè)的頭發(fā)應修剪有形,不會顯得過于濃密,兩側(cè)鬃發(fā)不得短于耳廓頂部,但也不能長過耳垂,禁止穿制服時梳理夸張的發(fā)型,頭發(fā)必須定期修剪,至少一月一次保持發(fā)型。
口腔標準:
口腔應清潔無異味,牙齒不裝金銀牙且清潔無污垢。上班前不吃異味較重的食物(如生蔥、蒜、姜等),上班前不飲酒。
酒店員工儀表規(guī)范:
1.制服保持清潔、筆挺,不可有皺折,沒有裂邊,沒有破損。2.不可挽起袖子或褲管,不可豎起衣領。3.襯衫下擺塞入褲內(nèi)或裙內(nèi)。4.除西服以外的扣子均應扣緊。5.在正規(guī)場合穿單排扣的.西裝,禁止只扣最下面一粒紐扣。6.制服應全部穿戴整齊,不可缺少其中一件。
配戴員工牌應規(guī)范:
1.員工牌應佩戴在左胸上方,不可用翻領掩蓋。2.員工牌應戴在一條直線上,不能歪斜。
穿著鞋。
襪時應注意以下事項:
1.各部門可根據(jù)實際情況決定采用工鞋樣式,但禁止穿時裝鞋,皮鞋只能穿黑色。2.皮鞋要經(jīng)常刷擦上油,保持干凈無塵土。3.男士穿深色襪子。4.女士穿肉色絲襪,禁止穿網(wǎng)格狀、雕花鏤空的絲襪。5.襪子應每天更換,保持無異味。
佩飾禮儀規(guī)范:
表,不能戴掛表等。若直接接觸食品的人員只允許將手表放在口袋內(nèi)。5.戒指:雙手只允許佩戴一枚訂婚或結(jié)婚戒指,禁止戴卡通戒指、玩具戒指,直接接觸食品的人員禁止戴戒指。6.領帶夾:可以佩戴款式樸素及無裝飾的領帶夾。7.皮帶:不允許佩戴顏色鮮艷的皮腰帶。只可佩戴款式樸素、簡單的且顏色是黑色或深棕色的皮帶。8.帽子:非制服穿著需要,不允許佩戴帽子上班。
前廳部的唐經(jīng)理說:酒店員工儀容儀表規(guī)范是酒店基本的禮儀培訓項目,酒店的員工做的是服務行業(yè),如果自身的服務不合格,那么就很難長期的做下去或者長期的留住客戶。專業(yè)就是專業(yè),聽完后,不得不這么感嘆。
今天酒店要舉行消防演習,全部員工都要參加,人事部協(xié)助,于是我也跟著王經(jīng)理去協(xié)助工作。
因為廣交會很快就要來臨,廣州市政府要對所有酒店進行第二季度安全生產(chǎn)大檢查。酒店于20xx年4月9日下午14時50分,進行了由全體在店員工參加的消防疏散演習。本次消防疏散演習意在提高酒店員工的消防安全意識,增強緊急情況下在店人員的反應及自救能力,讓員工學會在火災發(fā)生時怎樣去疏導在店賓客、熟悉疏散路線及了解緊急集合地點等。
酒店管理層非常重視消防安全工作,隨著安全大檢查活動的開展,酒店緊鑼密鼓地進行各項安全培訓。在本次疏散演習前,酒店保衛(wèi)部針對不同部門在疏散中的位置以及疏散中需要注意的各種事項均進行了單獨、分批且全面的培訓。下午14時50分,酒店總經(jīng)理張浩先生、總經(jīng)理助理朱子舟先生、總經(jīng)理助理雷雁鴻先生以及各部門的總監(jiān)、經(jīng)理準時抵達消防中心,進行現(xiàn)場指揮和觀摩。
首先由保衛(wèi)經(jīng)理鮑雁翔先生進行請示,隨著總經(jīng)理李浩先生的“演習開始”的口令,隨即消防中心接到306房火警報告并立即通知當班主管吳至朋(現(xiàn)場指揮員),吳至朋與大堂副理鄭燕能女士馬上趕往現(xiàn)場查看,發(fā)現(xiàn)火情后現(xiàn)場指揮員立即讓消防中心通知總機啟動酒店應急程序,總機通知酒店管理層到消防中心指揮滅火救援行動,消防中心隨即又通知義務消防隊趕往現(xiàn)場滅火,現(xiàn)場指揮員通知消防中心啟動各種消防設備。由于火勢太大無法控制,現(xiàn)場指揮員請示指揮官鮑雁翔經(jīng)理是否進行人員疏散,指揮官取得總指揮張浩總經(jīng)理同意后,立即通知現(xiàn)場指揮員,在現(xiàn)場指揮員下達啟動應急廣播和警鈴進行人員疏散。
聽到警報和應急廣播后,九樓會議室開會的客人跟隨前來救援的義務消防隊進行疏散,客房部服務員和義務消防隊有序的對各樓層房間內(nèi)的客人進行引導疏散,各部門秘書攜帶重要文件,財務部人員將現(xiàn)金以及重要單據(jù)鎖好在保險柜內(nèi)并有序的帶領部門員工從相應的消防安全通道疏散撤退,并統(tǒng)一到安全集合地點集合。人力資源部王經(jīng)理在指定集合地點負責清點各部門疏散的人員,并將結(jié)果報告給疏散指揮員。整個疏散過程共用時5分03秒,非常圓滿的完成了此次演練。
人員集合后酒店總經(jīng)理張浩先生對這次消防疏散演習進行了總結(jié),他在講話中充分肯定了員工態(tài)度和反應速度,同時也指出今后天佑大酒店將進行多次疏散演習,包括:火情報警、安全人員到位、控制火勢、人員疏散等系統(tǒng)的消防演習,提高酒店全體員工應對突發(fā)事件的處置能力。
“經(jīng)過這次培訓,即使你以后都不在酒店工作,在這里學到的消防知識,或者可以救你一條命。”王經(jīng)理這么對我說。
王經(jīng)理讓我把實習以來招聘過程中面試過程的記錄遇到的問題也進行匯總,來一個評估。整個公司的招聘我是作為一個觀察者、學習者身份出現(xiàn)的,并沒有親歷整個招聘的過程。其中由于做到后勤的服務,面試那一環(huán)節(jié)我經(jīng)歷的最好,對公司存在的問題我也簡單的總結(jié)一下,更有利于公司一個面試工作的改進。
首先,公司沒有舉行筆試,只是經(jīng)過簡歷的篩選后直接進行了面試。雖然減少了筆試的環(huán)境會減少招聘的開支,但是不利于我們通過對筆試試題的設計篩選一部分人員。
其次,公司這次招聘的人員不利于用無領導小組的面試的方式來進行面試。固然無領導小組討論更能檢測一個人的能力,但是針對我們這次的招聘計劃,圓桌會議可能更有利于我們挑選適合我們的人才。
最后,面對應聘人員進行公司情況宣講時,沒有很好的把我們的公司狀況介紹清楚,特別是企業(yè)文化那一環(huán)節(jié)。如果招進來的人員不認同你的企業(yè)文化的話,那么在以后的工作中尼要用很大的力氣去糾正。企業(yè)文化在招聘人員時是一個不能缺少的環(huán)節(jié),而且在企業(yè)招聘中也越來越發(fā)揮著重要的作用。
以上問題我都做了分析,并上網(wǎng)查了資料,找到一些解決方法,還有不清楚的準備向王經(jīng)理求教。
今天聽了王經(jīng)理的講座,主題是工資方案的制定。
接觸實踐的時候能夠更好地理解這些做法,并且更快地上手。但在學習中,要將這些理論學深學透,化為自己的心得,自己的思維方式,而不是只知道皮毛,只有這樣才能真正把理論溶入實踐。
講座是在所有人力資源部職工之間進行的,大家都聽得很認真,畢竟在老大面前要認真一點,同時這也是對自己專業(yè)很有幫助的。
講座完后,大家就在一起討論,不懂的向王經(jīng)理提出問題,王經(jīng)理也都一一做了解答。由于我的專業(yè)是勞動與社會保障,我向他詢問了一些關于員工保險的問題,養(yǎng)老保險,工傷保險等,經(jīng)理很耐心地解答了我的問題,由于公司主要從事建筑安裝工作,一線員工經(jīng)常受傷,經(jīng)理就重點給我講了工傷保險這一方面,雖然有些專業(yè)知識不是很清楚,但是還是學到而來很多。
實習的日子還真是過得快,很快這都是第四個星期了。前三個星期,我漸漸融入了這個集體,感受到了很多,學到了很多。
今天需要總結(jié)一下前兩周來的收獲。以便今后更好地實習工作。
最大的感觸就是學校和社會是完全不同的兩個場所。在學校,老師會按照學校的教學計劃進行教學,這其中變化的因素很小,但是在實際工作中,各種情況交織在一起,需要考慮很多的問題,并不是那么單一的,任何一個因素的變化可能都會影響到整個工作計劃的實施,所以,在實際工作中藥結(jié)合多方面的情況,全面考慮,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。通過實習中接觸到實實在在的工作,全面提升自己的能力,鍛煉自己。
不知不覺第三周快過去了,我在這里很充實。經(jīng)理每周1都去各個部門轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),我也跟著去了。參觀了財務部,銷售部,客房部部和前廳部部,還有行政部。算今天,除了總經(jīng)理辦公室沒去過,公司的所有部門都去過了。我現(xiàn)在才知道,總經(jīng)理是主外的,總也不在。主內(nèi)的是這位行政辦仇副總經(jīng)理。有時候覺得自己還真幸運,要是去了大集團,那也不能了解所有部門的內(nèi)容了。經(jīng)理和我說,每個部門我已經(jīng)轉(zhuǎn)遍了,以后哪里需要我,我就得去幫忙。
我很開心,總之對我來說忙比閑著好,因為充實。經(jīng)理和我說,我來這里已經(jīng)三個星期了,單位有什么看法?這里沒別人,叫我大膽說。我想了想,添加幾個客氣的語言,和他說了人員流失大的問題。王經(jīng)理笑著對我說:你確實看出了問題,他竟然滔滔不絕地說出了很多原因。
我發(fā)自內(nèi)心的點了點頭,也是,我發(fā)現(xiàn)的問題,他們早有答案了,我只會看問題,不會解決問題,真值得向經(jīng)理好好學習。我在陌生的環(huán)境,陌生人面前不能自如的表達我的想法,所以會讓他們誤會我沒有好好的用心去聽他們所講的東西,其實我想告訴他們的是:有些時候不要只在意一個人的表面,其實我是在用心去學習,只是你們沒有發(fā)現(xiàn)而已。我想說,你和我講一遍,放手讓我去做,我是可以的。也許會出錯,但是只有在出錯之后我才會學的更多,更能懂得。而如果只是看你做,我會無聊的瘋調(diào)的。我不會的還是不會!
今天是我整個畢業(yè)實習的最后第一天,心里酸溜溜的,不是滋味,想到馬上就要和這些可愛的同事說再見,就感到難受。大家也好像知道了,都對我依依不舍,更加地照顧我。我也默默地做著自己的工作,格外仔細,格外認真。
細細想來,這三十天的畢業(yè)實習,讓我學到了很多學校書本上學不到的東西,我學到了如何處理人際關系,學到了如何將書本是哪個的理論知識與實際工作相結(jié)合,如何果斷冷靜地處理工作中的問題,如何在工作中繼續(xù)自己的專業(yè)知識學習。這為我即將踏入社會積累了一定的經(jīng)驗。想到馬上就要離開這里,這是舍不得啊!
實習是工作的前奏,從自身在大學期間學習的理論到現(xiàn)在的實踐,實習成了連接兩者的紐帶,成為一個溝通的橋梁。大學期間學習的理論在我剛進公司實習的時候感覺一無是處,因為很多的東西都需要我慢慢的向師兄或者有經(jīng)驗的同事去學習,當然學習的這些東西在大學的課本上是根本沒有教過的。每每要弄績效考核或者薪酬福利時,我也總會露出一絲的欣喜。因為這種時候讓我感覺其實大學的理論也有用之地的。
作為當代的大學生,在走入社會之前總要經(jīng)歷一個實習過程,而這個過程就是由學校到社會銜接的不可缺少的橋梁。在這里你可以學到進入社會前的知識,在你的腦海里算是一個儲備。以致你走入社會不會太迷茫,不會讓你走入社會感覺到不知所措。
實習結(jié)束了,要投入另一份工作和生活了,感謝這一個月的生活給我的歷練,我將滿懷信心,迎接新的生活。
2018年暑假,在政管系多名老師的努力聯(lián)系下,我們15級旅游、酒店管理專業(yè)的七名學生有幸進入桂林賓館,進行我們?yōu)槠谝粋€月的專業(yè)實習。我班近20名同學參加了酒店的面試,初次接觸社會的我們第一次感受到了競爭的激烈,也看到了自身存在的問題和要注意的事項。
也許是幸運,也許是專業(yè)底子較好,我和同行六名同學順利通過了酒店人事部門的面試,經(jīng)過嚴格的體檢,被分配到了不同的崗位,我被分配到桂林賓館的中餐廳——漓江廳工作,帶著一份興奮而緊張的心情我們走進了桂林賓館,開始了我們的實習。實習的一個多月里,我感受頗多,受益非淺。
一、準備工作。
第三是業(yè)務技能培訓,這一培訓貫穿著我們實習的一個月,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導,一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。
我們實習的單位——桂林賓館是一所成立于1987年的老牌四星級涉外酒店,酒店管理先進,客源市場廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括漓江廳、七星廳和多功能廳)和西餐部(包括酒吧和自助餐廳),我和同行3名同學的工作崗位就是中餐部的漓江廳。漓江廳是桂林賓館最大的也是最主要的一個餐廳,主要承擔的是團隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領班及服務員數(shù)名,工作比較繁忙。
二、實習過程。
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負責引導我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是7小時工作制,每周休息一天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個半小時和晚上3個半小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當?shù)臅r候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
在服務過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人,在服務的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。
三、心得看法。
以上是我在實習過程中的一些感受,進而也談談在這一個月來我對桂林賓館的經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法:
各項規(guī)章制度落實不是特別到位。所有高星級酒店的管理制度其實是大同小異的,關鍵是要看誰落實的怎么樣,效果怎樣。桂林賓館的各項規(guī)章制度也很完善,但我個人認為貫徹的就不是很好,比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流,但是實際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,使用桂柳話的員工大有人在。
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酒店實習報告1000字,酒店實習報告。
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酒店市場部實習報告篇十三
昊通印染有限公司位于佛山市三水區(qū)大塘工業(yè)園,xx年建廠,分別包括前處理車間,染色車間,印花車間,后整理車間,分色制版車間以及成品檢驗車間,公司主要以印花為主,產(chǎn)品去向多為服裝用料。產(chǎn)銷方向既有內(nèi)銷也有出口。
在石家莊益壽泉有限公司的實習報告實習時間:201x年1月20日至4月20日實習地點:石家莊益壽泉有限公司實習單位和部門:石家莊益壽泉有限公司實習目的:理論聯(lián)系實際,從實踐中學會解決問題的方法也為了檢驗自己對所學知識的掌握程度...
文秘實習工作總結(jié)。
為了進一步了解秘書職崗的特點和要求,不斷拓寬和更新知識結(jié)構(gòu)。強化職業(yè)道德和職崗意識,培養(yǎng)自身的工作能力,提高業(yè)務技能,將理論知識付諸于實踐,積累實際工作經(jīng)驗,為將來走上工作崗位和勝任秘書工作打下堅實的基礎。
金工實習報告我們在學校校工廠進行了為期9天的金工實習。期間,我們接觸了車、鉗、銑、三個工種。每一天,大家都要學習一項新的技能。三天內(nèi)完成從對各項工種的一無所知到作出一件成品的過程。
酒店市場部實習報告篇十四
從進入公司的第一天起,我就下定決心要好好做,因為我想讓自己在公司學會很多東西,公司市場部實習報告。不管是工作任務上,還是為人處事上,都要讓自己努力去適應。
首先,我得感謝貴公司給我一個實習的平臺,雖然我現(xiàn)在的身份是一名大學生,但我會努力成為公司的一員,把公司當作是我的一個家來對待。
其次,我得感謝公司同事對我的關心與照顧,讓我這個不諳世孰的大學生在公司能夠很好的相處下來。其中,重點得感謝市場部經(jīng)理對我的信任與關照,我會更加努力去開拓市場業(yè)務,運用所學知識結(jié)合前輩們的經(jīng)驗,把工作做得更好!
最后,還得感謝自己的勤奮與努力,堅持不懈地精神鼓勵著我,遇到困難不退縮,讓自己的工作順利的開展起來。
實習期過去了,很高興還能留在公司,以后的路還得努力去奮斗!回望前兩個月跑業(yè)務、開拓市場來看,努力與艱辛暫且不說,這些都是應該的,工作開展的也還挺順利,不過還是遇到了一些問題,例如:1.對無物業(yè)管理舊的小區(qū),但是有門衛(wèi)負責,我們采取投遞名片的方式與之交流,有需要再作解釋;2.對有物業(yè)管理的小區(qū),我們采取投遞資料加產(chǎn)品介紹、工藝流程方式與之深入講解,有必要時可以現(xiàn)場做防水實驗;3.遇到一些不懂防水的業(yè)主或物管,我們以介紹產(chǎn)品為主,說出我們公司防水涂料的優(yōu)點,讓業(yè)主和物管信服;4.遇到一些懂防水的業(yè)主和物管,自己量力而行,虛心學習、討教,千萬不能與之爭風相對;5.在工作行程安排上還有待考慮安排,要有計劃,提高工作效率;6.在尋找新客戶的同時,要不斷對舊客戶進行回訪,保持一定聯(lián)系,讓客戶接受你,知道我們公司的產(chǎn)品;7.業(yè)務流程上要虛心向公司的同事學習,養(yǎng)成良好的習慣,多看、多學、多問、多思考,要有創(chuàng)新思維;8.工作經(jīng)驗不足,語言表達能力還有待提高,不然與客戶談的時候理虧;9.缺乏技術上的指導,缺少一個整體的報價方案,對公司報價不是很清楚,實地考察能力不足;10.公司應該讓我們多了解技術方面的知識,全力配合我們市場部的工作;11.不能很好地與公司同事交流工作上的事,我們建議每周應該開一次會,討論問題,交流心得體會;12.公司在待遇方面還有待提高,可以給我們報銷車費和話費。
有了開始,我們就得努力讓它發(fā)展壯大,前期工作雖然很艱辛,但我們挺過來了。公司雖然暫時業(yè)績不佳,但我們得不斷總結(jié)問題的關鍵,找出解決問題的方法,這樣公司才能越走越遠,規(guī)模才會越來越壯大。只有這樣,公司才能在這個日趨競爭的社會立于不敗之地。我相信,只要公司上下所有的人一起努力奮斗,終會發(fā)展得更好,因為我們走在科技的前沿!愿我們的努力會讓公司的業(yè)績蒸蒸日上,公司規(guī)模發(fā)展更壯大!
酒店市場部實習報告篇十五
下面是本站為你整理的酒店實習報告1000字,歡迎閱讀。
1.緒論。
本人于2018年3月5日至7月4日在上海龍騰功夫小龍蝦酒店進行了接近4個月的酒店業(yè)務實習。我在該酒店餐飲部做服務員,實習期間對酒店的歷史背景和產(chǎn)品知識有了相當?shù)牧私夂驼J識,也對酒店的運作程序有了一定的熟知,鞏固了自己所學的專業(yè)知識。在服務技能上有所提高,在個人服務意識上有所提升。
1.1實習的目的和意義。
通過本次實習,我要了解餐飲的服務程序和技巧,學會如何去調(diào)整自己的心態(tài),如何去處理好自己的利益和酒店的利益,如何去處理好同事之間的人際關系,如何去與顧客打交道。我更要提高自己的服務意識,加強自己的給人文化修養(yǎng),為自己日后向管理層努力做下鋪墊。
1.2實習單位介紹。
龍騰功夫小龍蝦酒店位于上海最繁華熱鬧的黃浦區(qū)漢口路,臨近東方明珠塔,距黃浦江兩千米之遙,可以乘車沿江游玩。該酒店以做小龍蝦為品牌效應來吸引周圍的顧客,贏得了“吃龍蝦到龍騰功夫”的美譽。
1.3實習要求。
在酒店實習期,按照酒店的要求去做好自己分內(nèi)的工作,還要做好分外的事情。在服務技能上加強訓練,達到一流的水平;在服務意識上加強思考,達到超前的意識。不管是在客人面前,還是在上級領導面前,表現(xiàn)自己好的一面,得到客人和領導的認可。
2.實習崗位和內(nèi)容。
2.1實習崗位。
我的實習崗位是餐飲部服務員,每天做的事:布草的盤點及清洗、茶水服務、擺位、擦餐具,備好毛巾,整理包間,檢查清潔衛(wèi)生以及臺面。每天我都按要求地做好各項準備工作,以及客人用餐時的服務工作。
2.2.1迎賓、問候客人。
當一切準備工作全部就緒后,要在預訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當客人來到時,要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
2.2.1呈遞菜單并點菜及酒水。
詢問客人是否可以點菜,并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜:對于集團內(nèi)部宴請或者是常客,可能會早已通過電話預訂的形式提前制訂了宴會菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,如有vvvip,同時要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數(shù)準備。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
2.2.3服務酒水。
如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。
2.2.4上菜服務。
上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時,將湯上到桌上后,要向主人詢問是否需要分湯;對于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報菜名,給客人做一個展示,按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名,并請客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請慢用!”
2.2.5餐間服務。
煙缸里每兩個煙頭就更換一次;及時續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時,要馬上手持酒瓶準備續(xù)斟;有vip客人且人數(shù)較多的時候,包間至少要有兩個服務員在服務;如果所點的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問主人是否要再加。
自從走進了大學,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我開始了我這個假期的社會實踐-走進贛州市金源休閑餐廳。
實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學生,我問他們?yōu)槭裁?他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因為我在他們面前沒有經(jīng)驗而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8:30分上班,雖然時間長了點但,熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接簇了社會,了解了未來.在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的.工作,在學校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學高校,學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關系復雜,但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。在這次實踐中,這一點我感受很深。在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?;蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導,有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業(yè)作補充,我比一部人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才.
很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務。
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